※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かたやまゆうこ著。既製服でよく使われるカットソー素材を使ったソーイングブック。Tシャツからスカート、パンツ、パーカー、旬のトップスまで、すべての作品が詳しいプロセス解説付きでわかりやすい。レディースS・M・L・LLの型紙に加え、一部作品はメンズ、キッズの型紙付き。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。

「どうして自分だけこんなに疲れてしまうんだろう」と一人で悩んでいませんか？その繊細さは、あなたの中に眠る一生モノの才能かもしれません。 本書は、HSP（非常に感受性が強く敏感な人）の気質を「高性能なセンサー」と捉え直し、自分をすり減らさずに生きるためのセンサーチューニングの方法を解説した一冊です。日々の刺激から自分を守るセルフケアや、自分らしく輝ける環境の選び方を、最新の心理学の知見を交えて優しく解き明かします。 読み進めるうちに、今まで「弱み」だと思っていた過剰な敏感さを、仕事や人間関係で活かせる「最強の武器」へと変えていけるはずです。無理に自分を変えるのではなく、繊細な感性を大切にしたまま、心にゆとりを持って社会で活躍する具体的なヒントが詰まっています。 こんな方におすすめ ・周囲の感情の変化や些細なノイズに敏感で、疲れを感じやすい方 ・「もっとタフにならなければ」と、自分を責め続けてきた方 ・自分にぴったりの環境を見つけ、その豊かな共感力を価値に変えたい方 もう自分をいじめるのは今日で終わりにしましょう。今のあなたのまま、静かに、そして力強く輝き始めるための第一歩を本書とともに踏み出してみませんか。

発酵食や発酵ライフが注目を集めています。 難しいことや面倒なことはしなくても、昔ながらの和食生活を心がけるだけで、みそやしょうゆ、酒、みりん、納豆、漬物など発酵食品の持つパワーを体に取り入れることができます。 それだけでも、体の調子がよくなり、細胞レベルで健康になっていくのを実感できるはずです。 本書では、普段からなじみのある料理に、ちょっと発酵食品を加えるだけで発酵食になる、お手軽レシピを紹介。 もっと本格的に取り組みたい人には、納豆やキムチを作る発酵食の仕込み方法も紹介。 健康長寿の権威である白澤卓二先生の監修、発酵デザイナー・小倉ヒラクさんとの対談など、発酵にまつわるあらゆる情報をお届けします。

長友佑都選手専属シェフ・加藤超也氏による心身ともに「強靭」に生きる鶏レシピを公開。長友選手との知られざる秘話も紹介。 価格の高騰に伴い、家族でお肉をたっぷり食べたいとなれば手がのびるのは鶏肉。 家計にも優しいからこそ、その分レシピはあればあるほど嬉しいもの。 また卵も含めて、年齢問わず元気に過ごすに必要なたんぱく質がたっぷり詰まっている。 でも結局成長期の子どもになにを食べさせたらいいの？ 健康体でいるために、たんぱく質＝鶏肉を食べるべきなのはわかっているけど、ささみや胸ばかりじゃレシピバリエーションがずっと同じで飽きる。 家族や自分の体を気遣うあなたのため、長友佑都氏専属シェフの加藤超也氏が立ち上がる！ 体が資本であるトップアスリートを10年に渡り支える加藤氏だからこそ伝えられる、経験と実績を伴った鶏レシピをお届け。 長友氏がこれ以上のものはないと豪語する「加藤家の唐揚げ」、レバーやハツが食べやすいトマトパスタ「スタミナポモドーロ」、間食にうってつけな「エネルギーたまごパン」など計55品を掲載。 今回は刊行記念として長友佑都氏のロングインタビューも8ページに渡って掲載します。 実用的かつ日々の献立作りに希望が持てる一冊です。 加藤 超也（カトウタツヤ）：1984年生まれ。株式会社Cuore所属。2016年からサッカー日本代表・長友佑都選手の専属シェフに就任。医学的エビデンス×機能性のある料理を追求し、多ジャンルのアスリートのサポート、食についての情報発信をしている。2020年から無添加・化学調味料・保存料不使用のプレミアム・ポタージュ「THE POTAGE」をプロデュース。書籍監修に『長友佑都のファットアダプト食事法』（幻冬舎）、著書に『食べて脂肪が燃える魔法のレシピ』（幻冬舎）。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

★冬野菜を極める！大根と白菜活用術★ 旬を迎えると大きく育ち、買いやすい価格になる冬野菜の定番、大根と白菜。丸ごと買ったものの使い切れない、いつも同じ使い方でマンネリに…という方も多いはず。そんな冬野菜をとことん使ったレシピを集めました。 《コンテンツの紹介》 ～大根 さすがの底力～ ●うまみ素材で大根が主役のボリュームおかず 〈豚肉で〉大根と豚肉の甘辛煮／大根ステーキのしょうが焼きのせ／大根と豚こまの搾菜炒め／大根と豚肉のカレー風味炒め／塩もみ大根の豚肉ソテーのせ／大根と豚バラのみそ炒め／大根と豚肉の揚げびたし／肉巻き大根のみそソテー／大根と豚肉のゆずこしょう煮／大根と豚スペアリブのじっくり煮 〈鶏肉で〉大根と鶏肉のしょうが風味煮／大根と鶏肉の塩炒め／大根と鶏肉のダッカルビ風／大根と鶏肉のみそグラタン／大根と手羽元のポトフー／焼き大根と鶏肉のしょうゆ煮／大根と鶏肉の炒めもの／大根のおでん風 〈牛肉で〉大根と牛肉のピリ辛煮／大根と牛肉の重ね焼き／大根と牛肉の酢みそおろしのせ／大根と牛肉のソース炒め／ひらひら大根の焼き肉サラダ／牛すじ大根 〈ひき肉で〉麻婆大根／大根たっぷりつくねの照り焼き／大根のみそそぼろ煮／大根と豚だんごのねぎ塩煮／大根餃子 〈魚介で〉大根とぶりのみそ煮／大根と鮭のあっさり煮／大根とたこのカレー炒め／大根のえびあんかけ／大根とぶりの香りあえ／大根といかの煮もの ●寒い日のごちそう大根のあったか鍋 大根すき焼き／大根と豚肉のさっぱり鍋／大根のキムチ鍋／大根とぶりの雪見鍋／大根と豚肉のカレー鍋／大根の鶏だんご鍋 ●賢く使いきる！大根の簡単副菜 〈浅漬け＆サラダ〉大根の即席ゆず風味漬け／大根のカクテキ風／大根と帆立てのマヨサラダ／大根と鮭のサラダ／マリネ大根とハムのサラダ 〈パパッとおつまみ〉簡単大根餅／大根とにらのごま風味あえ／きんぴら大根／大根オムレツ／大根の炒め煮 おかかまぶし／大根とあさりのさっと煮 〈ラクラク作り置き〉大根とにんじんのナムル／大根のしょうゆ漬け ●皮＆葉でムダなしメニュー 〈皮で〉にんにくしょうゆ漬け／みそきんぴら／ペペロンチーノ風 〈葉で〉大根の葉といり卵のふりかけ／大根の葉とツナのしょうゆ炒め／大根の葉のカレー風味そぼろ ～白菜 最強のコスパ野菜～ ●ボリュームもおいしさも保証つき！白菜×うまみ素材で大満足おかず 〈豚肉で〉白菜と豚肉の中華炒め／白菜と豚バラの重ね煮／白菜と豚こまのチヂミ／豚肉入り白菜ナムル／白菜と豚肉のチーズ風味焼き／白菜と豚バラのフライパン蒸し／白菜と豚肉のうま煮 〈鶏肉で〉白菜と鶏肉の蒸し煮／白菜と手羽中の中華風照り煮／白菜と手羽中のスープ煮／白菜と鶏肉のゆず塩炒め／白菜と鶏肉の甘酢漬け 〈牛肉で〉白菜たっぷりプルコギ／白菜のすき煮／白菜の牛肉巻き煮 〈ひき肉で〉白菜と肉だんごのみそ煮／麻婆白菜／白菜とひき肉のトマト重ね蒸し／和風ロール白菜 〈ベーコンで〉白菜とベーコンの重ね焼き／白菜とベーコンの蒸し煮／白菜とベーコンのピリ辛炒め 〈魚介で〉八宝菜／白菜とかきのオイスターソース炒め／白菜と鮭のみそバター炒め／白菜とたらの中華風煮もの／白菜とたらのクリーム煮／白菜とたこのにんにくじょうゆ炒め／白菜と揚げさばの甘酢あえ ●新定番に取り入れたい！白菜が主役のあったか鍋 白菜と鶏肉の蒸し鍋／白菜と鶏だんごの鍋／白菜と鮭の豆乳鍋／白菜たっぷり担担鍋／白菜とかきのにんにくみそ鍋／白菜と豚バラの蒸し鍋 ●手作りすれば、格別の味！白菜たっぷり焼き餃子 基本の焼き餃子／パリパリ羽根つき餃子／もちもち棒餃子 ●ちょっと残りも賢く活用！白菜の簡単副菜＆汁もの 〈サラダ〉白菜とりんごのサラダ／カリカリベーコンのサラダ／白菜のコールスロー／白菜と搾菜の中華サラダ／白菜とたこのサラダ 〈浅漬け＆あえもの〉白菜の中華風甘酢漬け／白菜のキムチ風／白菜の簡単ピクルス／白菜のピリ辛あえ／白菜のじゃこあえ／白菜と青じそのナムル 〈スープ＆汁もの〉白菜のそぼろ卵スープ／白菜と豆腐のチゲ／白菜とベーコンのスープ／白菜と帆立ての豆乳スープ／白菜と油揚げのみそ汁 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 ※本書は『おトク素材でCooking♪大根 さすがの底力。』と『おトク素材でCooking♪白菜 最強のコスパ野菜。』を一冊にまとめた合冊版です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 がんばらなくてもつくれる、続けられる薬膳ごはんの入門書 野菜薬膳料理家で国際中医薬膳師の小鮒ちふみさんの薬膳ごはんの本。 春夏秋冬の養生法と、季節の野菜を使った養生ごはんを紹介します。旬野菜を生かしたシンプルで実践しやすい薬膳の入門書としても。不調の時でも自分自身や家族のためにつくれる、シンプルで体を整える薬膳ごはんのレシピを約70レシピ収録するほか、春夏秋冬の養生法と心身の整え方も紹介します。 著者にとって初めての著書。春夏秋冬の野菜の薬膳的効能を紹介する解説ページ付き。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ポップカラーのファンシーヤーンやロービングヤーンなどを中心に、素材感を楽しむ棒針編み＆かぎ針編み作品集。トレンドデザインを取り入れたニットをメインに、ヴィンテージライクなプルオーバーやカーディガン、ベストなどウエア14点を掲載。サッと編めて、すぐに使えるバッグやマフラー、ニット帽など小物8点も紹介。秋冬のコーディネートのポイントになるアイテムをお届けします。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 発色の良いカラフルな段染め糸やキラキラしたファー素材など、トレンドデザインを取り入れた棒針編み＆かぎ針編み作品集。春夏に活躍するレイヤードスタイルのニットをメインに、着心地の良いプルオーバーやカーディガンなどウエア15点を掲載。また、ポシェットやバッグ、帽子など小物5点も紹介。全20点のアイテムで大人のニットスタイルを楽しめます。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雑誌『毛糸だま』の連載「Let's Knit in English西村知子の英語で編もう」で紹介した英文パターンの模様を元にショールやカウル、バラクラバ、つけ衿などの作品に展開。9種類の模様を使った作品の英文パターン+日本語訳文+全図解の編み図を掲載。英文パターンならではの編み方など写真と詳しい解説で紹介。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。※電子版には付録はつきません。 ※プレゼント企画にはご応募いただけません。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents Winter Morning シェブロン模様の三角ショール RAINDROPS ボッブルを使ったジグザグショール TOKIMEKI 藤編みのヒラヒラ付きショール Movie Star 編み出し増し目のショール （平行四辺形） Letti ドミノ編みのバラクラバ Crayon バスケット編みのショール Mushroom つけ衿 So Sweet ブリオッシュ編みのカウル DENIM すべり目模様のバラクラバ How to use この本の使い方 All About Shawls ショールあれこれ Finishing ショールの仕上げ Techniques Knitted Cast On 編みながら作る作り目 Provisional Crocheted Chain Cast On かぎ針で棒針に編みつける方法 Turkish Cast on ターキッシュキャストオン i-cord Bind Off アイコードバインドオフ Magic Loop マジックループの編み方 German Short Row ジャーマンショートロウ MB （make bobble） レインドロップスのボッブルの編み方 pfb 裏目の1目を2目に増やす方法 Brioche Stitch ブリオッシュ編みの手順 （輪編みの場合） Yarns used in this book この本で使用している糸 How to make 作品の作り方 Basic Technique Guide Knit & Crochet Dictionary 文章で編むための編み物用語辞典

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 英文の文章パターンのニット本の翻訳などで人気の西村知子さんの著者本。『毛糸だま』の連載で紹介した英文パターンをアレンジしてソックスに展開。初めて英文パターンを編む方へ向けて、文章パターンと日本式の編み目記号図を対比させ掲載。文章パターンならではの編み方もプロセスで詳しく紹介。ソックスを編むことを楽しんでもらえるような作品10点を掲載。巻末には英文パターンに良く出てくる用語・略語をまとめた文章パターン辞典も。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents Dip Stitch Socks ディップステッチ模様のソックス Swirl スワール （渦巻き） Estonian Flower エストニアンフラワー Two-color Brioche Socks 2（ツー）カラーブリオッシュソックス Orange オレンジ Good-night Socks グッドナイトソックス Dotted Lines 点線模様のソックス Daisy Chain Socks デイジーチェーンソックス Bicolor Stranded Colorwork Socks バイカラーの編み込み模様ソックス Going-up & Going-down アップ&ダウンの靴下 How to Use この本の使い方 Techniques Cast On 作り目 Knitted Cast On 編みながら作る作り目 Provisional Crocheted Chain Cast On 別鎖の作り目 （かぎ針で棒針に編みつける方法） Turkish Cast On ターキッシュキャストオン Turkish Cast On to work in both directions ターキッシュキャストオンの応用 German Twisted Cast On ジャーマンツイステッドキャストオン Variation of Judy's Magic Cast On ジュディーズマジックキャストオンのアレンジ Short Rows 引き返し編み Wrap&Turn ラップ&ターン （W&T） Pattern Stitches 模様の編み方 Brioche Stitch （in the round） ブリオッシュ編みの手順 （輪編みの場合） Cluster Stitch クラスターステッチ（糸を巻きつけるノット） Magic Loop マジックループの編み方 pfb 裏目の1目を2目に増やす方法 Kitchener Stitch メリヤスはぎ Yarns used in this book この本で使用している糸 How to make 作品の作り方 Basic Technique Guide Knit&Crochet Dictionary 文章で編むための編み物用語辞典

★今、必要なレシピだけ！おトク素材でおいしい晩ごはん。★ 毎日ごはんを作る人が手っ取り早く必要なレシピだけにたどり着くために生まれた一冊です。2カ月ごとに今まさに使いどきな材料、食べどきなメニューを厳選。調理中に使ってもらうために、誌面の見やすさにもとことんこだわりました。 《コンテンツの紹介》 【特集】大根一本、おいしく使いきり！ 〈大根でメインのおかず〉 焼き大根と鶏肉の甘辛煮／大根と豚こまの塩炒め／大根とつくね袋のおでん風／大根と鮭のちゃんちゃん焼き 〈ちょこっと大根活用レシピ〉 鮭のみぞれ汁／大根と桜えびのお焼き／大根とじゃこのみそ炒め／大根のゆずこしょうマヨサラダ／大根と油揚げのごま酢サラダ 〈大根の簡単作り置き〉 大根のしょうゆ漬け／大根葉のおかかみそ／刻み大根の混ぜご飯／大根入り卵焼き／大根と鶏肉のしょうゆ煮 【1・2月のおトク素材で晩ごはん】 重ね蒸し回鍋肉＋キャベツの粒マスタードあえ／かぶと鶏肉のカレーしょうゆ煮＋かぶの皮と葉の炒めもの／もやしと鶏胸肉のとろみ炒め＋もやしとツナのごまあえ／もやしと豚肉のホイル焼き＋もやしの塩昆布バター炒め／ブロッコリーと豚こまのみそ炒め＋ブロッコリーのスープ／大根と豚バラのもつ煮風＋大根のゆず漬け／大根と手羽先の蒸し焼き＋大根の炒め煮／大根おろしの和風チキンステーキ＋大根の塩昆布あえ／大根とぶりのから揚げ＋大根のアーリオオーリオ／大根と厚揚げのおでん＋大根とハムのサラダ／白菜と豚肉の中華丼＋白菜のピリ辛あえ／白菜と豆腐、かにかまのゆず煮＋白菜のしんのきんぴら／白菜とたらのピリ辛だれ＋白菜の葉のにんじんドレ／水菜と豚バラのさっと煮＋水菜としらすのサラダ／青梗菜と鶏肉のクリーム煮＋青梗菜のオイルゆで／ほうれん草と鮭のバターポン酢煮＋ほうれん草のくたくた煮／ねぎと鶏もものめんつゆ煮＋ねぎのおかかあえ／ねぎとふわふわ鶏だんごのしょうが煮＋ねぎとハムのレンジマリネ／玉ねぎと鶏スペアリブの甘辛焼き＋玉ねぎのチーズ焼き／鶏そぼろの親子煮＋ミニトマトのかきたま汁／とんぺい焼き風オムレツ＋玉ねぎの卵炒め／豆腐の麻婆炒め＋ねぎ梅やっこ／キャベツとチーズの袋煮＋キャベツと油揚げのみそ汁 ニチレイフーズ×オレンジページ 食材をムダにしない！賢い冷凍・冷蔵〈1月・2月〉 ・白菜／大根 ・ステーキ肉＆刺し身の冷凍のコツ ・餅の冷凍術＆活用アイディア ・冷凍食品のアイディアレシピ ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 エコクラフトの基本がわかる！ ●エコクラフトの基本をていねいに解説。写真や図版が豊富でわかりやすい！ ●基本作品は動画解説つき。初心者でも迷わず作れます。 ●はじめてでも編みやすい簡単な小物から、編みごたえのあるかごバッグまで、全55作品。作りたいものが必ず見つかります。 ※本書は２０１７年刊行『作りたい　使いたい　エコクラフトのかごと小物』のリニューアル版です。 ＜もくじ＞ 四角底 楕円底 丸底 北欧風 ノット編み はじめてのエコクラフト 【著者】 手作りのある暮らしを伝えることを創作活動として、本を出版。著者本は、海外版も含め750冊を超える。(株)サンリオに勤務し、子ども向け商品の企画・デザインを担当。商品企画のかたわら、サンリオの出版部よりキャラクターの手芸本を出版。退社後も「HAPPINESS FOR KIDS」をテーマに、手芸、料理、工作、子ども服、雑貨、おもちゃ等の商品としての企画・デザインを手がける。 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「働く」のまえに「暮らす」が大事。 北欧の国の幸福度が高い理由と、インテリアが素敵な理由は同じ。日々の暮らしを何よりも大切にしていて、ぬくもりのある照明に落ち着ける家具がある。そんな北欧の豊かな暮らしをたくさんの実例で解き明かします。 ・天井照明はいらない？　暮らしにぬくもりを生む照明術とは ・”自分価値”で見つける北欧家具。「どんな暮らしがしたいのか」視点で選ぶ ・日本の家になじむ！　北欧で人気の”Japandi（ジャパンディ）” ・ウェグナー、ケアホルム、レ・クリント……名作家具、名作照明を知る ・「ヒュッゲする」ーー人生を豊かにする時間の使い方 ・家具を消耗品にしない。家具ショップの回り方　　ほか 元デンマーク親善大使で北欧インテリアの第一人者、行正り香による「北欧インテリアの決定版」ができました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ●◎●子どもの個性や可能性、自己肯定感を奪わないために親にできること●◎● ☆★☆もう、怒ったあとに落ち込まない☆★☆ ◆◇◆親子で地頭がよくなる子育ての思考法◆◇◆ 「叱らない」「ほったらかす」「褒める」……子育ての正攻法に悩むすべての親へ。 罪悪感を抱いたら、この本を開いてみてください。 ●ぜひ、読んでいただきたい人● ・正しいと言われる子育てができない ・感情的になって、自分を責めてしまう ・子どもが勉強してくれないと悩んでいる ・子どもが大人になったときに困らずに生きていけるか不安 ・家族関係が良好ではない ・自分がいま毒親になっているのではないかと不安になっている ・しんどいけど、大きな声でしんどいとは言えない ◆この本の内容◆ 「子どもに頭がよくなってほしいという願い」×「感情的になり自己嫌悪する現実」の間を思考法でつなぐ方法です。子どもに対する罪悪感がなくなり、親も子どもも地頭がよくなる子育て本。 ▼本書の中身▼ いきなりですが、問題です。 子どもが、近所のコンビニでお菓子を万引きしていたことが発覚しました。 あなたは子どもに、どのように注意しますか？ 自分の子どもが、万引きするはずないと思わずに考えてみてください。 あなたは、どうしますか？ 「なんてことをしたの、恥ずかしい！」と感情的に叱る親もいるでしょうし、「万引きは犯罪なんだ。警察に捕まってもおかしくないんだよ」と、理屈で説き伏せようとする親もいるかもしれません。 　この注意方法が、必ずしも悪いわけではありません。万引き行為がいけないことは当然ですし、叱責や道徳の説明が必要な場合もあるでしょう。 しかし、この注意だけで終わってしまったら、子どもはどう思うでしょうか？ そして、親として子どもにどう感じてほしいのでしょうか？ ここで必要になるのは、親の「理解」です。 万引き行為に焦点を当てるのではなく…… 続きは、ぜひ本書でお読みいただけますとうれしい限りです。 正しいだけでは、子どもは育ちません。 悩む親は強い。 悩めるから、変われます。 気づけない人は、そもそも悩むことさえもできません。 悩むことは、子どものことを考えている証拠です。 本書を通して、考えながら家族で「地頭力」を鍛えていきましょう！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramフォロワー数15万人！ Nadia Artistはなさん、初のレシピ本が登場。SNSで好評だったレシピをメインに、 時短・簡単はもちろん、味つけにもこだわった「家族が喜んでくれるごはん」を一挙公開！ 子供の頃から料理が大好きだったけれど、日常の家事や仕事、子育てに追われて料理をすることがしんどくなり、 一時期台所に立つことすらしなくなった経験もあるはなさん。 料理が楽しめるようになったきっかけや、具体的なコツなどもご紹介します。 ■フォロワーが太鼓判！　いいね！がとまらない おかずTOP13 SNSで爆発的大ヒット！　わが家の“究極のからあげ”　ほか ■母からの贈り物！　受け継ぎたい絶品レシピ 家族で愛した、お袋の味といえばこれ！　さくほくコロッケ！　ほか ■不動の人気！　しみじみおいしい定番おうちごはん ごはんが進むスタミナおかず！　ガリバタチキン　ほか ■不動の人気！　昔なつかしい味を　おうちで喫茶店レシピ あの味をおうちで！ 喫茶店のナポリタン　ほか ■箸もお酒も進む！　ちょっとずついろいろ！　いろどり居酒屋ごはん あったら頼んじゃう居酒屋のアレ！　やまいも鉄板　ほか ■やさしい味集めました！　調整したい日の「リセットごはん」 栄養満点！　ゴロゴロ野菜のポトフ　ほか ■おもてなし&持ちよりにも！　特別な日をいろどる！　イベントごはん 早くて簡単で見栄えする！　平日や忙しい日でも作れる スピードパーティーごはん　ほか さらに、「いろどりおにぎりカタログ」や「いろどり卵焼きカタログ」といった、豊富なバリエーションで今すぐ真似してみたくなるお役立ちレシピも掲載。 おしゃれで可愛いイラストも必見！ はなさん直伝のレシピがあれば、普段の料理がもっと楽しくなること間違いなし！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「ほんの少しの下準備でお店みたいな味になった」「かい夫婦の和食レシピだと、洋食好きの子供もよく食べる！」とSNSでも大好評！　NadiaArtistしんすけ・かい夫婦による初の著書です。 町のおそうざい屋さんに並んでいそうな家庭的な和食を中心に全200品を紹介予定。簡単な出汁のとり方をはじめ、魚の下処理、割り下のつくり方など、今さら聞けない和食の基本を動画を見ているようにわかりやすく解説。 料理人が提案する「絶対成功するひと手間」をすべてのレシピに掲載します。 【構成】 ●今さら聞けない和食の基本 ・出汁のとり方 ・調味料の使い方・割り下 ・魚の下処理・立て塩・下ゆで ・あると便利なおすすめ調味料 ・手作り調味料 Part1　心に染みわたる　ほっこり和そうざいBEST15 甘すぎないほくほく筑前煮、鮭のふわふわ焼き、ぶりの照り焼き、豚バラ大根、ごまアジ、じゃがいもの唐揚げ、ごまおさつ、茶わん蒸し、ゆず大根etc. Part2 　煮物・蒸し物 基本の肉じゃが、豚バラ白菜煮、豚のすき煮、鶏ももの旨煮、鯖のみぞれ煮etc. Part3 炒め物・焼き物 肉巻きかぼちゃ、豚バラとキャベツの味噌炒め、柔らかスペアリブ、レンコンの肉詰め照り焼き、ブリの甘酒で西京焼きetc. Part4 副菜 エビとじゃがいもの胡麻和え、〆アジの黄身酢がけ、蒸しタコときゅうりの塩昆布和えetc. Part5 揚げ物 野菜の唐揚げ、味噌カツ、アジの香梅揚げ、海鮮がんもどき、たらチーの磯部揚げetc. Part6 ごはん・麺 とうもろこしと塩鮭の炊き込みご飯、宇和島風鯛めし、かつ丼、親子丼、炊飯器でイカ飯etc. Part7 椀物 みぞれ汁、けんちん汁、雷汁、鮭の粕汁、いわしのつみれ汁etc. コラム 季節のおもてなし 【春】鯛の塩窯焼き、ひなちらし、筍ごはん 【夏】七夕のちらし素麺、うなぎのひつまぶし、夏野菜の冷たいおでん 【秋】きのこと鶏のすき焼き、フライパンで作るカツオのたたき、きのこの土瓶蒸し 【冬】お雑煮、恵方巻、和風ビーフシチュー、ブリのレアカツ

家計節約もダイエットも、これ一冊があればスッキリ！1人分3品で「300円以下＆糖質30g以下」を実現します。 【家計も体形も、これ一冊でスッキリ！】 「家族にはお腹いっぱい食べさせたい。でも、私は痩せたいし、食費も削らなきゃ…」 物価高騰の昨今、毎日の献立を考えたり、おかずを作ったりするのは大変ですよね。 糖質オフはお金がかかるし、節約料理は炭水化物に偏って太りやすい。 そんな負のループを、この一冊が鮮やかに断ち切ります！ 本書は、1人分3品で「300円以下＆糖質30g以下」という驚きの黄金ルールを徹底。 献立をそのまま真似するだけで、 お財布とウエストが同時に引き締まる快感を、ぜひ体験してください。 ＜忙しいあなたを救う！この本の見どころ＞ ●献立の悩みゼロ　→ 1週間2,100円の固定献立で、買い出しも調理も迷わない！ ●時短＆爆速レシピ： 3品作っても30分以内の献立や、レンチン・缶詰レシピが満載。 ●組み合わせ自由自在： 162品の「さしかえおかず」で、家族の好みにも即対応。 家計管理とダイエットの両立を、もう諦める必要はありません。 「今日の夕飯どうしよう」と悩む前に、 まずはこの1冊をあなたのキッチンにおいてください！ ※この本は2022年２月刊行の「節約しながら糖質オフ！1週間2100円献立」の内容を元に、 タイトル・デザインを新たにしたものです。

野菜をたくさん食べたいからお漬け物を作りたい。でも面倒？そんなことはありません！冷蔵庫で簡単にできる野菜漬け物をご紹介。 【「漬け物＝面倒」の時代は、もう終わり！】 「野菜をもっと食べたい。でも、お漬け物を自分で作るのは 手間もかかるし場所もとるし、ハードルが高すぎ！」 そんな風に諦めていませんか？ 市販品は添加物や塩分も気になるけれど、本格的な手作りはもっと大変……。 そんな「野菜不足」に悩むあなたの救世主が、この一冊です。 本書が提案するのは、ポリ袋や手持ちの容器で「食べ切れる分だけ」作る 超タイパ重視のお漬け物レシピ。 冷蔵庫の片隅で、家にある基本の調味料だけで、 びっくりするほど本格的な味が完成します。 ＜毎日を美味しく変える！この本の魅力＞ ●準備は一瞬： ポリ袋で揉むだけ、漬けるだけ。洗い物も最小限。 ●驚きのバリエーション： 定番の塩・醤油から、マヨ・ケチャップ・シロップ漬けまで厳選60種！ ●初心者さんも安心： 全国のスーパーで買える材料×写真付きの丁寧な解説で迷わない。 ●手間いらず： 憧れの「ぬか漬け」だって、毎日かき混ぜなくてOK！ 「あと一品」に困ったとき、冷蔵庫を開けるのが楽しみになる。 そんな新しい野菜習慣を、今日からあなたも始めてみませんか？ ※この本は2017年９月刊行の「Ｎｅｗ　冷蔵庫でできちゃった私のお漬け物」の内容を元に、タイトル・デザインを新たにしたものです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 耳鳴りに悩んでいる日本人は1000万人以上とされ、増加傾向にあるといわれます。その原因は耳の病気、内耳の異常、ストレスなど実にさまざまですが、「年のせいだから」「これ以上よくならない」と改善をあきらめてしまう人も少なくありません。耳鳴りは原因に則したケアを行うことで、日常生活に支障がない程度にまで改善します。本書では、耳鼻咽喉科の名医による耳鳴りのメカニズムや最新治療法、さらに専門家による日常のセルフケアをわかりやすく解説します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 簡単ストレッチでくい止める たるみ ゆがみ むくみ。 降り積もるかのような不調を感じ、 運動しなきゃ！と思いつつも 習慣にならずにダラダラ…。 そんな人こそ、ストレッチが有用。 たるみ、ゆがみ、むくみなど、 大人の悩みを気持ちよく伸ばして改善！ ■腰回りのゆがみを引き起こす 　ガチガチの筋肉を10秒でほぐす。 ■一日数回の肩甲骨はがしで、 　首、肩、背中、お腹もスッキリ。 ■二重顎、ほうれい線、額のしわ。 　８秒×３回で顔のたるみを撃退。 ■顔、脚、手の困ったむくみ。 　ゆるめて伸ばして緊急レスキュー。 ■エキスパート対談で判明。 　いま使うべきグッズ決定版。 ■日常の何気ない動きでストレッチ。 　ついでだからできる“のばしぐさ”。 ■座ったままでも、隙間時間にも。 　血流アップで手指のこわばりを解消。 ■吐く息に合わせて伸びを深める。 　呼吸の重要性、知っていますか？ ■一人じゃ伸ばしきれないから、 　ペアストレッチでくまなく刺激を。 　・骨盤／背骨／股関節／脚のゆがみに 　・お尻／もも裏／二の腕のたるみに 　・首／前腕／デコルテのむくみに ■ゆがみを正し、一生元気に歩く！ 　1日1回、簡単健脚ルーティーン。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 令和の米騒動という名のもと、米の価格、流通を含め、毎日メディアで騒がれている注目の「米」に特化し、日本人が主食とする一番大事な米の品質に焦点を絞り、「本当に美味しいお米を作っている米農家」の人たちと、その米を日々食材として使う料理人に光を当てることで、他には見られない料理人視点での日本米をクローズアップします。 昨今のメディアが問題にしている過去の減反政策や、米の流通、5㎏2000円台といった価格、JAや農協の流通システムなど、政治的な部分をクローズアップするのではなく、「本当に美味しい米とはどんなものか」を知りたいと思っている人たちへ向け、役に立つ内容を目指します。 実際、日本人がこれほど日常の米を意識したことは、これまでになかったといっていいでしょう。こうした機会だからこそ、今、「和の美 食の美 温故知新」シリーズ第3弾において、「本当に美味しい日本の米」を真摯に掘り下げる意義があると考えています。この本が、次世代の米農家の担い手への架け橋となり、日本における大きな課題である米農家の継続に繋がる、価値ある一冊になればと思います。

「週末にまとめて掃除」「年末の大掃除」は、もうおしまい。1日わずか3分、いつもの習慣にひと手間加えるだけで、あなたの家は劇的に変わります。 この本は、掃除を「大がかりなイベント」から、暮らしの動線に溶け込む「ついで掃除」へと変化させるための一冊です。特別な道具や洗剤は不要。歯を磨くついで、料理のついでなど、「汚れが新鮮なうち」に対処する場所別の具体的なコツを丁寧に解説しています。 「ついで掃除」ができるようになると、「掃除しなきゃ」という心理的負担から解放され、気づけばいつも心地よい空間が広がるようになります。無理なく続く習慣化の仕組みも一緒にご紹介します！ こんな方におすすめ ・掃除を後回しにしてしまい、汚れを溜めてしまう方 ・忙しくて家事にまとまった時間が取れない方 ・「がんばらない掃除」で、常に部屋を綺麗に保ちたい方 今日から始められる小さな一歩で、心からくつろげる理想の住まいを手に入れてみませんか？

脳生理学の権威が３０年以上の研究の末たどり着いた、究極の「ストレス解消法」――それは「呼吸」だった！　　◎寝ても疲れが取れない　◎朝、スッキリ起きられない　◎イライラ・不安　◎やる気が出ない　◎集中力が続かない　◎猫背・顔のたるみ…その不調、すべて「呼吸」で解決します！ヨガや坐禅にならった「意識して吐く呼吸」（丹田呼吸法）により、幸せホルモン・セロトニンを分泌させ、ストレス・不安・疲労を根本から解消。本書では、その科学的メカニズムとメリットを徹底解説します。また「呼吸法」のほか、「ガムを噛む」「ひとりカラオケ」「泣ける動画を見る」――これらも実は、脳生理学に基づいた立派なセロトニン活性法。たった５分でメンタルが整い、３か月で体質が変わる「意外なヒント」を伝授します！

うつ＆うつっぽい症状を、足の裏をもむことにより改善しようという企画。足裏ゴッドハンドによる、自宅でできる改善法を紹介。 毎日が楽しくない、やる気が出ない。「もしかして……うつ？」そう感じている。そんなあなたは、足裏をもんでみてください。 30年に渡り、30万人以上の足裏に触れてきた経験から「足に触るだけで人は元気になる」と言い切る足裏研究家の鈴木きよみ先生が、とことんやさしく寄り添います。何にもする気力がなかったら、寝ながらでもいいので足をスリスリ。悩めるネコちゃんたちと一緒に無理せず少しづつ始めて見ませんか。 ●マンガの説明で、気楽に読める ●実際の足裏もみはカラー写真で丁寧に解説 ●何もする気がなかったら「寝たまま」でも始められる　 ■第1章　寝ながらできる足もみ　 足にさわるだけでＯＫ、足どうしでスリスリこする、足の裏ゴロゴロ、足首を回すほか ■第２章　どうして足をもむといいの？ 足もみは数千年の歴史ある伝承医学、毒を体から出す、自己肯定感があがる、歩くことは生きることほか ■第３章　心に効く足もみ 朝、起きられない、今日は学校（会社）に行ける気がしない、将来が不安でしかたない。食欲がない。なんで私ばっかりこんなに不幸なの？ほか ■第４章　体の不調を改善して心を整える足もみ 体調が悪いときは心も弱っています。便秘・下痢、頭痛、めまい・耳鳴り、肩こり、冷え性、更年期障害、歯周病・食いしばり、不眠ほか） 鈴木 きよみ（スズキキヨミ）：足裏研究家。東京都目黒区自由ヶ丘のサロンで、30年間で30万人以上の足をもんできた経験豊富なセラピスト。足を見て全身の不調を探る診断法「足相診断R」と、足学に基づき不調を整える技術「きよみ式ゾーンセラピーR」を確立。足と体のつながりに着目し、高齢化社会に向けて「歩ける寿命」を延ばし、人生を楽しむためのライフスタイルとして「足ウェルネス」を提唱。 あらい ぴろよ（アライピロヨ）：イラストレーター・マンガ家。むずかしい実用情報をユーモアたっぷりのゆるいマンガで、楽しく簡単に伝えてくれると大評判。『マンガで成功　自分の時間をとりもどす　時間管理大全時間』『マンガでわかる　精神論はもういいので怒らなくても子育てがラクになる「しくみ」教えてください』『48歳からのメイクの強化書。笑って学べるマンガで化け活。』（以上主婦の友社）などの漫画を担当。映画化され話題となった『“隠れビッチ”やってました。』、『美大とかに行けたら、もっといい人生だったのかな。』（ともに光文社）ほか著書も多数。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

お花見やホームパーティーなど、人の集まる場がパッと華やぐいなり寿司やのり巻き。 本書は「ごはん同盟」のしらいのりこさんが、それぞれの基本レシピから詳しく解説。関東風、関西風のおいなりさんや、具材豊富なアレンジいなり、蒸しいなりやご当地いなり。 のり巻きは、伝統の太巻き、中巻き、細巻き、キンパ、飾り巻きなどを紹介。まるでお寿司図鑑のように眺めてワクワク、つくって楽しい一冊です。

なんとなく調子が悪いといった軽い症状から、ひたすら痛みに耐え一日中床に臥せなければならない重い症状まで。本書は、気象病に悩む多くの方々のため、気象病で感じる痛み「天気痛」のメカニズムや対応策を解説。天気痛に負けない身体づくりのための、ストレッチや食事法をまとめ、体調を整えるための生活のコツを紹介します。

耳の聞こえに悩んでいませんか？　若い頃はおしゃべりが楽しく、毎日が充実していたのに、「誰かと会話していても、音は聞こえるのに何をいっているのかわからない」「楽しみにしていたテレビ番組が頭に入ってこない」など、高齢になるにつれ不安になることが増えていきます。本書では、耳の聞こえにまつわる最新医療の事例や、耳の血流がよくなる1分でできる体操「耳体操」や「聴覚トレ」の具体的方法を紹介します。

尿もれ・頻尿の改善には、1日5分、座ってできる「骨盤バウンド体操」が有効です。従来の骨盤体操で効果がなかった人も、この体操でしっかり改善！　「誰にも言えないお悩み」も自宅で解消できる骨盤底筋エクササイズをカラー写真と平易な解説で紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人間の脳は、年をとればとるほど賢くなっていきます。その一方で、「記憶力や注意力」という「流動性知能」の部分に関しては、誰でも年齢とともにだんだん衰えていきます。しかし、たとえ高齢であっても、「脳トレ・運動・健康的な食事・血圧管理」などで脳は何歳からでも鍛えられます！　「脳の若返り」はこれで決まり！　暗算や四字熟語、ミニナンプレなどに挑戦し、脳の若さを取り戻そう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 中高年になると、どうしても「もの忘れ」が多くなってきます。しかし、「もう歳だから仕方がない」などとあきらめないでください。脳は、筋肉と同様、年齢に関係なく「鍛える」ことが可能です。脳は鍛えれば鍛えるほど若々しさを取り戻していきます。本書では、うるう年でも使えるように「366日分」の脳トレ問題を用意しました。計算問題、言葉に関する問題、記憶力の問題、さまざまな思い出しクイズ、空間認知能力が必要な図形問題などを豊富にとりそろえています。1日に1題ずつ解けば、あなたの脳は毎日違った刺激を受けることができます。ぜひ前向きな気持ちで脳トレに取り組みましょう。

2025年には認知症の患者が700万人を超え、その前段階の軽度認知障害（MCI）を含めると、65歳以上の3人に1人が認知症または認知症予備群の時代が到来するといわれています。認知症には「アルツハイマー型認知症」「血管性認知症」「レビー小体型認知症」などがありますが、いずれのタイプの認知症も、完治する方法が現時点では存在せず、完全に元の状態まで回復することが難しいのが現状です。認知症をはじめとする老化症状は、体内に起こる炎症が原因だといえます。その炎症を抑えているのは「副腎」です。本書では、副腎を元気にする食べ方、逆に副腎を疲れさせる食べ方を紹介します。日々の「食事・食べ方」を工夫することで、副腎を元気にし、脳の解毒に役立ててみてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 鍋まかせでことこと煮るだけで作れる、体をいたわる滋味深いスープが満載の1冊。合わせておいしい副菜もご紹介。 Contents 1【Quick Soups 】 すぐに食べたい日のスープ献立 鶏もも肉とのりのスープ／トマトの梅おかかあえ 鶏むね肉ときのこのミルクスープ／エスカルゴバタートースト ベーコンとプチトマト、マカロニのスープ／レンチン卵のタルタルレタスサラダ 豚バラ肉とまいたけのワンタンスープ／大根とみつばのマヨポンあえ 鶏ひき肉と大根の山椒スープ／レンチン蒸しなすのにんにくじょうゆあえ 鶏ひき肉と豆腐のお団子スープ／豆腐の中華サラダ 合びき肉ともやしのザーサイスープ／パリパリピーマンとにんにくみそだれ 牛切り落とし肉入り韓国風わかめスープ／春菊とのりのごまサラダ しらすとキャベツ、青じそのスープ／鶏むね肉のゆずこしょうチーズ焼き あさりとひらひら大根のナンプラーレモンスープ／レンチンささみときゅうりのからしみそあえ さば缶とししとうのカレースープ／じゃがいもの粒マスタードサラダ むきえびと豆腐のオイスタースープ／アボカドとクレソンのしょうがじょうゆ 塩鮭のミルクスープ／ひよこ豆とベーコンのサラダ 鯛と長ねぎの梅スープ／いんげんのごまだれあえ かぼちゃ豆乳ごまみそスープ／紫キャベツとオレンジのコールスロー 台湾風豆乳スープ／ねぎパン 2【Slow Cooked Soups】 少し時間がある日のスープ献立 豚バラ肉とくたくた白菜のスープ／アスパラの白あえ シンプルサンラータン／ブロッコリーのごま油蒸し 手羽元とじゃがいものタッカンマリ風スープ／アボカドキムチ 手羽先と押し麦のジンジャースープ／しいたけのねぎ塩焼き 時短ビスク風スープ／マッシュルームとルッコラのサラダ あさりとベーコンのクラムチャウダー／トマトガーリックトースト えび団子とかぶのエスニックスープ／菜飯 簡単トムヤムクン／厚揚げのタイ風サラダ パプリカとトマトの落とし卵スープ／クリームチーズディルトースト スープピストゥ（バジルソース入りプロバンス風スープ）／マッシュルームのウフココット 里いもとベーコンのみそホワイトシチュー／レモンターメリックライス レンズ豆とソーセージのスリランカ風スープ／オクラと紫玉ねぎのライムあえ 3【Thoroughly Simmered Soups】 じっくり作りたい日のスープ ［豚肩ロース肉で］ 塩豚のスープとゆで豚 塩豚とせりの梅スープ 塩豚と白いんげん豆のスープ ［鶏もも骨つき肉で］ 鶏肉のポトフ 鶏肉とかぶのゆずこしょうスープ ごぼう入り麻油鶏（マーヨージー） ［牛すね肉で］ 牛すね肉とクレソンのスープ 牛すね肉と長ねぎの韓国風スープ 牛すね肉と大根のおでん風スープ Column｜ポタージュ かぼちゃのポータジュ／きのこのポタージュ カリフラワーとかぶのポタージュ／大根のポタージュ にんじんとクミンのポタージュ ほうれんそうとバジルのポタージュ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 YouTubeで人気の、もののはずみさん初の料理本。60・70代が自分や親向けに作る、 品数や彩りを意識した料理レシピを掲載。 著者コメント 74歳の私が、77歳の夫と99歳の義母と一緒に、同じご飯を食べています。 年齢が違っても、やわらかさや切り方、食べやすさを少し工夫することで、 無理なく同じ食卓を囲むことができます。 本書では、99歳の義母でも食べやすいように工夫した料理や、 体にやさしく続けやすいレシピを紹介しています。 ご自身やご家族の食事を大切にしたい方に、役立つ一冊です。 目次 【1章】バランス重視の体が喜ぶおかず 肉、卵、野菜、チーズ……。一日を通して、いろんな食材を摂るようにしています。 《豚肉》豚こまトンカツ／野菜の豚バラ肉巻き／豚ロースのケチャップ炒め／ 豚こまとチンゲン菜のスープ 《鶏肉》とり天／鶏と豆腐の汁仕立て 《魚介、練り物》たらのソテー 野菜のクリームソース添え／ さつま揚げとちくわの炒め物 《卵、乳製品》卵とほうれん草のオイスターソース炒め／ ゆで卵とブロッコリーのチーズ焼き 《大豆製品》焼き豆腐のごまだれかけ／厚揚げの煮物 《野菜》おばあちゃんのポテトサラダ／かぼちゃのほっくり煮 …ほか 【2章】イベントご飯で食卓を華やかに 大人世帯だからこそ楽しみたい。イベントは“映え”を意識した料理で、盛大に祝います。 《前菜》彩り野菜のカップサラダ／ブロッコリーと玉ねぎのケークサレ 《揚げ物》一口から揚げ／オリーブとチーズのフライ 《卓上調理》すき焼き肉の焼き肉／魚介とベーコンのパエリア 《〆ご飯》ローストビーフの手毬寿司／リングケーキ寿司 【3章】お店風で外食気分を味わう 大好きな外食をおうちレストランで。韓国風やエスニック風など、各国料理を楽しみます。 《居酒屋風》串おでん／まぐろとアボカドのわさびあえ／こんにゃくの焼き肉風 …ほか 《韓国風》参鶏湯風スープ／もやしとにんじんのナムル 《エスニック風》えびと野菜の生春巻き／きゅうりのソムタム 《欧米風》じゃがいものガレット／ジャンバラヤ風炒めご飯 【4章】手抜きに見えない簡単おかず 半調理品やおかずの素を使って、一からつくらない。しんどい日の備えを万端にしています。 《半調理品を使って》じゃがいもとズッキーニのアンチョビー炒め／ ブロッコリーのツナマヨあえ …ほか 《加工食品を使って》いわしのみそ煮缶と大根の煮物／サラダチキンと豆のサラダ 《市販のお惣菜やおかずの素を使って》ひじき煮入り卵焼き／麻婆春雨の小松菜煮 ［Column］キッチンを使いやすく／調理道具のサイズ感／便利調味料を活用

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シュクメルリにハチャプリにワイン…。56歳で会社を辞め、餃子を求めて、シルクロードの旅の途中で出会ったのは、家庭の台所で守られてきたジョージアの食と文化だった。 ワイン作り、祝祭、失われた伝統を取り戻す人々。誇り高きカルトヴェリ人（ジョージア人）の暮らしを通して、ジョージアの魅力と料理を伝える一冊。 「客人は神様からの贈り物」と笑い、心尽くしの料理とともに、 杯を交わす。 ジョージアの宴会にある温かさは、 日本人が大切にする「縁」そのものでした。 ページをめくれば、あなたももう家族の一員です。 ――日本推しラトビア人　アルトゥルさん ■目次■ Chapter 0　 旅に出かける前に　 Chapter 1　 旅のはじまり―シルクロードで出会った餃子たち Chapter 2　 ヒンカリはチンギス・ハーンの置き土産？　 Chapter 3　 シュクメルリってどんな料理？ 　 Chapter 4　 古代ハチャプリは太陽だった Chapter 5　 アジャプサンダリは夏の季語 Chapter 6　 ブドウ畑に帰ろう―土地の記憶を継ぐ Chapter 7　 ジョージア人はパクチーが大好き Chapter 8　 あれもロビオこれもロビオ全部ロビオ Chapter 9　 ジョージアの三大調味料 Chapter 1 0　謎に満ちたジョージアのクリスマス Chapter 1 1　旧正月「カランダ」はおもてなし Chapter 1 2　盆と正月がいっぺんに来るイースター Chapter 1 3　失われた時代と取り戻す人々 ◎本文より 「「ジョージア美食研究家」なんて気取った肩書をSNSで名乗っています。 ジョージア料理が好きで、ジョージアという国が好きで、ジョージアの人たちが好きで、その魅力を日本に伝えるための活動をしています。機会があればジョージアに足を運んで長期滞在し、レストランで食べ歩くだけでなく、一般のご家庭のキッチンにお邪魔してお料理を習うこともあります。そうして集めたレシピを使って東京で料理教室を開いています。 ジョージアの全土とまでは言いませんが東西南北様々な地方を巡り、各地の郷土料理も調べてきました。在日ジョージア大使館では大使のお客様のためにたびたびお料理を作っています。こんな風に自己紹介をすると「ものすごい経歴の人」と勘違いされてしまうのですが、ほんの数年前までは、普通の会社員でどこにでもいるお母さんでした。海外に長期滞在するきっかけの多くは、ご自身の仕事や留学あるいは海外赴任する家族への帯同ではないでしょうか。私はそのどれにも当てはまらず、普通に旅行したことがきっかけでした。2019年に初めてジョージアに足を踏み入れるまで、1人の知り合いもおらず、なんのつてもありませんでした。（略） 特別な経歴がなくても、何歳からでも、自分が好きなことが見つかれば、大きく人生が変わり、たくさんの出会いがある。新しい出会いによって思ってもいなかった体験ができる。ありふれた表現かもしれませんが、私が一番お伝えしたいのはこのことです。 ジョージア料理の魅力と共にアラ還おばさんの冒険譚としてお読みください。同じような年代の女性たちに勇気を持ってもらえるきっかけになれたら嬉しいです。」（「はじめに」より） ［著者］小手森亜紀 （オテモリアキ） （著） ジョージア美食研究家。 「シルクロードで餃子の食べ歩きがしたい！」と、長年勤めた会社を退職。西安、ウルムチ、カザフスタン、ウズベキスタンの旅に出る。シルクロードの西の果てジョージアでジョージア料理に出会い恋に落ちる。 人生後半戦は、ジョージア料理の美味しさを日本に届けるべく活動している。 Xアカウント：@lovekhinkali（あき ジョージア美食研究家）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 〈BEAMS〉バイヤー 〈SSZ〉ディレクター・加藤忠幸 プライベートアーカイブから読み解く、独自のスタイルと思考の軌跡 ビームスが展開するブランド〈SSZ〉のディレクターであり、鎌倉で「加藤農園」4代目として野菜づくりも営む加藤忠幸。ファッションと農園、2つの畑を行き来しながら、独自のクリエイションを更新し続ける人物の半生と美意識のありかを、長い時間をかけてアーカイブしてきた膨大な「モノ」から読み解く一冊です。入社30年、BEAMS50周年、SSZ10周年という節目の年に、これまで集め、作り、手放さずにきた服、道具、私物、資料の数々をひもときながら、「なぜそれを選んできたのか」「何に心を動かされてきたのか」を率直な言葉で綴ります。 基本的に一度手に入れた服やプロダクトを手放さない加藤。ヴィンテージかどうか、価値が高いかどうかではなく、「自分がいいと思ったもの」を買い、着て、見て、触れて、蓄積してきました。そのアーカイブは、すべてがクリエイティブのための資料であり、自身の思考と感覚を裏付けるストック。あらゆるカルチャーのプロダクトを「自分視点」のみでセレクトし続けてきたからこそ生まれたミクスチャーな感性。加藤のものづくりの背景にある視点や判断軸がモノを通して浮かび上がります。 本書は、単なるコレクションブックでも回顧録でもありません。ひとりのBEAMSスタッフである氏が、何をどう見て、どう感じ、どう選び、どう作ってきたのか。その思考の軌跡をたどるドキュメントです。 ファッション／カルチャー好きはもちろん、「自分らしいスタイルとは何か」「好きなことをどう続けていくか」を考えるすべての人に向けた一冊。 加藤 忠幸 1973年生まれ、神奈川県出身。大学卒業後にビームス入社。販売スタッフを経て2012年よりメンズカジュアルのバイヤーを担当。2016年には、自身がディレクターを務めるブランド〈SSZ〉をローンチ。また、「加藤農園」の4代目として、鎌倉で野菜も栽培。ファッションと農園という2つの畑を行き来する毎日。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シンプルだけど個性が光る、かぎ針編みのバッグと小物の作品集。雑誌・書籍やメーカーへのデザイン提供でも活躍中のblancoさんの初著書。小さいポシェットから1泊サイズまでのバッグのほか、ハットやキャップ、ポーチ、キーケース、ストラップなど実用的なアイテムばかり。コーディネート次第でカジュアルにもきれいめにも対応でき、大人の普段づかいにぴったり。基本的なテクニックの組み合わせでできるおしゃれな編み地やフォルムの作品は、春夏の編み物ライフをきっと充実させてくれます。ちょっと変わった編み方や金具のつけ方などはポイントレッスンで解説しているので、慣れていない方でも気軽にバッグ作りにチャレンジできます。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 A.モノトーンバッグ B.チェック柄のバケツバッグ C.モチーフがま口クラッチ D.編み込み風マルシェバッグ E.竹かご風マルシェバッグ F.ラメ巾着バッグ G.ダイヤ柄のペタンコトートバッグ H.ミニ小物ポーチ I.ハーフムーンのショルダーバッグ J.編み込みポーチ K.フリルバレッタ L.変わり玉編みの巾着ポーチ M.スカラップバケツハット N.ビッグバッグ O.玉編みとラインのバッグ P.バイカラーキャップ Q.扇模様のミニショルダー R.キーケース S.持ち手ひものショルダーバッグ T.透かし模様の巾着バッグ U.北欧カラーのタブレットケース V.フリルストラップ ポイントレッスン 作品に使用した糸 blancoのアトリエ 「SPOOL」より How to make

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ３人の子を育てたファイナンシャルプランナーがお答え！ 妊娠・出産・育児にお金の不安はつきもの。 知らずに損をしないために、知っておきたいお金のあれこれ、この1冊にまとめました ！ 「産院がとおくて交通費が大変…」 「パパの育休はいつとるのがいい？」 「復職時期によっては、給与がマイナスに？！」 「産後の再就職までのお金、どうしよう」 「子どもの体調不良が多くて有休が足りない……」 新しい制度が次々と登場し、地域独自のサービスも増えて、年々子育て支援が充実してきている一方で、手続きはますます煩雑化してきています。 自己申告制のものも多いので、知らず知らずに取りこぼして損をしている…なんてことも。 本書は、そんなプレママ＆ママたちが知っておきたいお金や制度のことをぎゅっと詰め込んだ一冊。 著者は、二男一女の母としての経験をもとに、『たまごクラブ』のお金特集を30年以上監修してきたファイナンシャルプランナーの畠中雅子先生。 妊娠・出産・育児のお金にまつわる「こんなときどうしたら？」という疑問に、ぜんぶ教えます！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 震えていい! 泣いていい! 「生きづらさ」を抱えているすべての人に知ってほしい! 世界70カ国、500万人以上が実践した 自分でできるTRE・トラウマ解放エクササイズを紹介しています。 現代人が成長の過程で押さえ込んでしまった「震え」は、 実は「生き延びる」ための本能がはたらいて起こる動きです。 本能なのでだれもが持っていて、恐怖に直面したとき、心や体がつらいときに、 震えることで、その恐怖やつらさを体の中から逃そうとします。 そして、再び前に向かって歩き出すことができるようにする役割をもっています。 TREは、ソーシャルワークの博士であるデイヴィット・バーセリ氏が考案した 「震え」を意図的に呼び起こすエクササイズです。 体の内側にある本能を使って、シンプルに心と体をリセットするもので、 やり方とコツを覚えてしまえば、いつでも一人で安全に行うことができます。 トラウマ、PTSDなど、他人にはなかなか相談できないような重い心の傷を抱える人、 生活習慣病やメンタルの不調、生きづらさを感じる人、 病後・術後のケアにも効果を発揮します。 慣れてくると日常の体調管理にも使えます。 人生100年時代となりました。 程度の差こそあれ、だれもが山あり谷ありの困難を経験することでしょう。 しかし、自分で癒すことができるこのエクササイズが知っていれば、 いつでもゼロに戻って、生き生きとした日常を送ることが可能なのです。 著者:デイヴィッド・バーセリ（David Berceli, Ph.D.） トラウマおよびストレス緩和の分野における国際的なセラピスト。被災地や戦地での長年の経験を通じて、身体に蓄積されたトラウマ、ＰＴＳＤを治療するひとつのメソッドとして、ＴＲＥ（Tension & Trauma Releasing Exercises / トラウマ解放エクササイズ）を開発。アフリカや中近東の戦争被災地を含む世界70カ国、500万人以上の人々に対して身体的なアプローチによる支援活動を行ってきた。ソーシャルワーク（博士）、臨床ソーシャルワーク、神学、中東研究の修士号を有す。2011年には、テンプルトン賞（宗教・精神分野における貢献をたたえる国際的な賞）にノミネートされている。 加筆・監修: 可児さえ（TFA JAPAN代表、TRE®認定トレーナー） 18歳で渡英し、ロンドン大学アジアアフリカ学院(SOAS)にて国際開発学の学士＆修士を取得。開発途上国の防災教育を専門にアジア各地の被災地で13年間勤務。インドネシアには６年間滞在。2011年東日本大震災を機に日本に帰国、東北の復興支援を行う。TRE®に2012年に出会い、2013年にプロバイダー資格を得る。2016年にTRE for ALL Japan (TFA Japan)代表に就任。日本とアジアのTRE国際認定トレーナーとして、現在５カ国で講座を展開中。年間8カ月は世界各地でワークを行なっている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＜期間限定特典付き＞ 2026年４月９日から2026年７月８日までの期間限定で、 巻末に「せいろランチ７選」を収録！ 著書累計10万部突破！ Instagramフォロワー数18万人！ 「１番簡単でおいしい」と大人気のらむさん、待望の新刊!! 「家族がおいしいと言ってくれた」 「毎日の晩ごはんが楽しみになった」 「子どもが野菜を食べてくれるようになった」など、反響続々！ 「ガリバタ蒸し豚」「トロトロなすと鶏肉の香味蒸し」「包まない蒸し餃子」「じゃがツナ春雨」など、メインのおかずのレシピだけ集めました。 基本の道具や使い方も紹介しているので、せいろデビューにもOK！ せいろに挫折した人もこれなら続けられるはず！ 毎日作りたくなる＆ごはんが進むせいろレシピ62品。 【CONTENTS】 CHAPTER１　野菜と味わう せいろの豚肉おかず レタス丸ごと豚バラ蒸し／キムチ鍋風辛蒸し／蒸しポッサム／新玉の豚こま蒸し 根菜の肉巻き／豚肉の蒸しプルコギ／豚肉のとろろ昆布蒸し／厚切り豚のルーロー蒸し CHAPTER２　ふっくら仕上がる せいろの鶏肉おかず カレー風味の鶏照り蒸し／鶏肉のトマレタ蒸し／鶏と野菜の蒸し浸し／醤油麹の鶏肉じゃが ヘルシー酢鶏／ノンオイルのヤンニョムチキン／鶏と明太子の塩チャプチェ CHAPTER３　満足感たっぷり せいろのひき肉・牛肉おかず 切り干し豆腐ハンバーグ／なすミートドッグ／和風スープの肉団子／スコッチエッグ ニラゆずワンタン／塩だけ麻婆豆腐風／牛しぐれ蒸し／牛肉と水菜とお揚げの蒸し煮 CHAPTER４　素材の味を生かす せいろの魚介おかず サバのキムチ包み蒸し／むっちり海鮮蒸し豆腐／鮭と白菜のクリーム蒸し／麻辣担 エビときくらげの卵蒸し／たらこと里いものグラタン風／イカとホタテのスタミナ味噌蒸し COLUMN わんぱく丼／ビャンビャン麺風／たらこクリームパスタ／ほったらかし卵蒸し 重ね蒸しサラダ／蒸し豆腐の温やっこ／自家製肉まん／黒糖ふくれ菓子／昔ながらのプリン …etc. 【著者プロフィール】 らむ 幼い頃から料理が好きで、結婚してからは義父母、夫婦、子供３人の７人家族の食事を担当する。 2022年頃に知人から教えてもらったことがきっかけでせいろ料理の虜に。Instagramで毎日のせいろ蒸しレシピを紹介し始めたところ、ごはんにぴったりのレパートリー豊かなメニューと、その簡単さ、おいしさが大きな話題となり、フォロワー数は18万人を超える。 現在は長男、長女が巣立ち、家族５人暮らし。レンジも炊飯器もない家で、毎日せいろ蒸し暮らしを満喫している。 著書に『ズボラなせいろ蒸し - おいしい！ 時短！ めっちゃラク！ -』（小社刊）。 Instagram：　@ram_camp321

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 数ある発酵食品の中でも、日本を代表するスーパー発酵食品の「納豆」。 古くから日本人の健康を支えてきたソウルフードで、その健康効果は世界じゅうから注目されています。 納豆は、長寿をもたらす機能性成分の宝庫で、納豆菌が作り出すナットウキナーゼをはじめ、イソフラボンやビタミンＫ、ポリアミン、大豆ペプチド、レシチン、サポニン、水溶性食物繊維、大豆たんぱく質、ポリグルタミン酸など、 さまざまな栄養を一挙にとれる、まさに理想の健康食です。 しかも、これだけの栄養が含まれているにもかかわらず、誰でも手軽に入手でき、非常にコストパフォーマンスに優れているのも大きな魅力。 １パックたった数十円で、高血圧や高血糖の改善、骨の強化、血液サラサラ、便秘解消、免疫力アップ、アンチエイジング、美肌など、多くの健康効果を得ることができます。 本書では、納豆の栄養とその効果について、科学的根拠に基づいて解説するとともに、より効果を高める食べ方も紹介。 病気や悩みの不調別に最適な食材を組み合わせた「納豆の一番いいとり方」や、毎日飽きずにおいしく納豆がとれる「作りおき常備菜」「納豆みそ玉」「納豆ディップ」「酢納豆」「干し納豆」のほか、納豆に和えるだけで抜群においしくなり健康栄養も抜群に増える納豆の「ちょい足しアレンジレシピ」など、納豆の魅力を最大限に活かすレシピをくわしく紹介します。 【目次】 第１章 食べなければ損！日本人のソウルフード「納豆」は健康長寿をもたらす機能性成分の宝庫＆高コスパな発酵食品の優等生 第２章 高血圧も高血糖も退け骨を強化！美肌や免疫力アップも！科学が明かす納豆の驚くべき健康効果 第３章 納豆の栄養を毎日簡単にとれる！いつもの料理のアレンジやあと１品欲しいときに便利な常備菜「納豆作り置きレシピ」 第４章 納豆に和えるだけで抜群においしくなり健康栄養もグンと増える納豆のちょい足しアレンジレシピ 第５章 「納豆みそ玉」や「納豆ディップ」など納豆の栄養を毎日とるための目からウロコの納豆活用術！納豆の変わり種レシピ 第６章 納豆の発酵パワーと特効栄養の組み合わせで病気・不調を撃退！悩みの症状別「納豆の最もいいとり方」レシピ集

クッキングクラスを通じて英国の家庭料理やお菓子を紹介する著者。本作では、英国留学中に味わった料理やお菓子、身近な食材を使った懐かしい和食、その他数々のアレンジレシピを紹介します。 「あれ？ もしかして私にも作れるかも??」と、思わず作ってみたくなる、見ても食べてもおいしい幸せレシピブック。

美容で一番大切なことは何ですか？ 可愛くなるためのメイク？ モッチモチの肌をつくるためのスキンケア？ あるいは、理想の体型に近づくためのダイエット？ それらはすべて大正解。 けれど、外側だけをキレイに保っても、心と身体が整っていないと意味がない。 なぜなら、どんなに高い美容液を使っていても、心が不安定だとニキビができるから。 流行りのメイクアイテムを使っても、誰かと比べてしまっては自分のことが全然可愛いと思えないから。 心が美しくなって初めて、自分のことが好きになれる。 著者の「ももち」こと牛江桃子氏もそうでした。 今では誰もが憧れる人気の美容クリエイターとして活動していますが、 それまでは波乱万丈の人生を過ごし、肌荒れがひどく、乾燥肌でニキビだらけ。全然、自分に自信が持てませんでした。 しかし、そんな自分を変えるために、一念発起。 母の教えを参考に考え方を変え、インナーケアを整えると、次第に肌に調子を取り戻し、 スキンケアやメイクで自分らしさを手に入れました。 本書のタイトル「心身美容」とは、心・内面・外見の３方向からのアプローチで美しさを手に入れること。 これまでに何度も失敗と成功を繰り返した経験と、貪欲にまで詰め込んだ知識をもとに、 「これはぜひみんなに紹介したい」という厳選した内容を大公開します。 いきなり全部をやろうとするのではなく、自分のできることから一つ一つ毎日の習慣に取り入れれば、 昨日より今日、今日より明日と、確実に変化してきます。 その変化が小さくて、実感がなくても、とりあえずやり続けることが大切。 １年後、「続けてよかった」と思えるくらい、心も体も美しくなっているはずだから。

フライパンの中で、生地作りから焼き上がりまで完結。食べたいと思ってから１時間で完成。こねなくてもOK！手も汚れない！ ■こんな方に １．パン作りが初めての人も　 ２．過去にパン作りが面倒で挫折した人も　 ３．子どものために手作りパンに挑戦したい人も パン作りは、フライパンにもうおまかせです！ ●フライパンパンを、15年以上研究している、吉永麻衣子さんの集大成！ ●絶対失敗しない、フライパンだからできる「外はカリッ、中はフワッ」の美味しさ！ ●あの人気のパンも、なんとフライパンひとつで焼ける感動を！ 【フライパンパンの特長は】 ◆食べたいときに、作業１０分、1時間以内で完成　特別な道具も長い時間もいりません。 ◆オーブンやオーブントースターがなくても、どこの家庭にもあるフッ素加工のフライパンで！ ◆生地作りから焼き上がりまで、フライパンの中だけで完結！手が汚れない！（フライパンの外で成形するものが一部あり） ◆お店みたいな、食事パンや、スイーツパン、ピザ、ドーナツ　ベーグル、米粉パンなどいろいろ楽しく作れる。 【本のレシピの特長】 ◆フライパンだからおいしい６５レシピ ◆全部、親切なプロセス写真つき！火加減も紹介。 ◆絶対失敗しない、フライパンパンのコツを丁寧にわかりやすく伝授。 【本誌より】 PART１　基本のフライパンパンの作り方（大きな写真でわかりやすい） PART２　食事パン コーンマヨパン、チーズ玉、トマト＆ブラックオリーブパン、塩パン、ナン、 ピタパン、フォカッチャ、ハムロール、ピザ、カレーパンなど PART３　おやつパン あんぱん、クリームパン、くまパン、抹茶甘納豆パン、スティックパン レーズンパン、黒糖蒸しパン、豚まん、クロワッサン、 フルーツデニッシュ風、シナモンロールなど PART４　ベーグル＆ドーナツ プレーンベーグル、シナモン・ブルベリー・チョコベーグル　 リングドーナツ、クリームドーナツなど PART５　米粉でフライパンパン 米粉でフライパンパン、ベーコンエピ、米粉ベーグル、 米粉と小麦粉のハーフ＆ハーフなど 感動のおいしさ！レシピ充実のお得な保存版の1冊です。 吉永 麻衣子（ヨシナガマイコ）：兵庫県宝塚市出身。聖心女子大学出身。神奈川県横浜市在住。株式会社ミンナ、2022年より「日々のパン」代表。200名の講師とともに全国で活動中。３人の男の子がいる。一般企業を経てパンの世界へ、自宅にて教室をスタートし「ごはんを炊くような気持ちで、パン作りを楽しんでほしい」と忙しい人でも毎日焼けるパンを考案し大好評に。現在は、講師や企業とのレシピ開発、出版など幅広く活躍し書籍は合計25冊。YouTube、Instagram、オンライン教室にてレシピ公開中。著書に『冷蔵庫で作りおきパン　いつでも焼き立て』『はじめてでも失敗しない！絶対おいしい！おうちパン教室』『はじめての子どもパン教室』（すべて主婦の友社）のほか、2023年には『パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ』、さらに2025年には『パンどろぼうのせかいいちかんたん子どもとつくるパンレシピ』（ともに料理：吉永麻衣子、原作：柴田ケイコ）が、料理レシピ本大賞 の、こどもの本賞を2回受賞。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

科学的根拠に基づいた算数を「苦手」から「好き」に変える方法 ＡＩやデータが社会を動かすこれからの時代、 子どもたちが将来どんな分野で活躍するにしても欠かせないのは「算数の力」です。 ・数字・図形センスの育て方 ・ドリル学習の新常識 ・算数 × プログラミング思考 etc 論理的に考え、数字を扱う力がなければ、生き抜くことは難しくなるでしょう。 しかし現実には、多くの子どもが早い段階で算数嫌いになってしまいます。 本書は、 科学的根拠に基づいた声かけや学習法、家庭でできる遊びや習慣を通じて、 算数を「好き」にし、数字や図形のセンスを育む方法のほか、 記憶の定着方法、先取り学習、さらにはプログラミング思考を育む実践的メソッドも紹介します。 算数を「苦手」から「好き」に変え、 算数の力を伸ばすことで、子どもの可能性は大きく広がります。 未来を切り拓く算数力を養う、新しい時代に必携の一冊です。 ■目次 ●第１章　「算数好き」をつくる！　家でできる声かけと環境づくり ・算数の偏差値１０アップで生涯賃金も１８％アップ ・親の９割が陥る４つのワナ――脱「算数嫌い」のために今すぐ捨てるべき思い込み ほか ●第２章　数字センスを伸ばす！　日常で自然に身につく数字メソッド ・数字センスと計算表の暗記　算数の力を伸ばすのはどっち？ ・見える化で「理解」「納得」「安心感」から「成績アップ」 ほか ●第３章　図形センスを引き出す！　空間認知の力を遊びで育てる ・理系脳をつくる図形センスを科学する ・過程で図形センスを伸ばす４つのポイント ほか ●第４章　できたら定着させる！　ドリル学習の新常識 ・無理やり詰め込みはＮＧ！　記憶の仕組みを脳科学する ・９割の親が知らない間違ったドリル学習の方法 ほか ●第５章　算数 × プログラミング 論理と思考の架け橋 ・算数とプログラミングのディープな関係 ・過程でできるプログラミング思考を育てる遊び５選 ほか ■著者　星友啓（ほし・ともひろ） スタンフォード大学・オンラインハイスクール校長／哲学博士／EdTechコンサルタント 1977年東京生まれ。東京大学文学部思想文化学科哲学専修課程卒業。 Texas A&M大学哲学修士、スタンフォード大学哲学博士課程修了。 同大学哲学部講師として論理学で教鞭をとりながら、 スタンフォード・オンラインハイスクールスタートアッププロジェクトに参加。 2016年より校長に就任。 現職の傍ら、哲学、論理学、リーダーシップの講義活動や、 米国、アジアにむけて教育及び教育関連テクノロジー（EdTech）のコンサルティングにも取り組む。 著書に『スタンフォード式 生き抜く力』（ダイヤモンド社）、 『脳科学が明かした！ 結果が出る最強の勉強法』（光文社）、 『全米トップ校が教える自己肯定感の育て方』（朝日新聞出版）、 『スタンフォード・オンラインハイスクール校長が教える子どもの「考える力を伸ばす」教科書』（大和書房）、 『「ダメ子育て」を科学が変える！ 全米トップ校が親に教える57のこと』（SBクリエイティブ）、 『スタンフォード大学・オンラインハイスクール校長が教える脳が一生忘れないインプット術』（あさ出版）、 『13歳からの哲学的思考 予測不能な未来を生き抜くための最強スキル』（ソシム）など。

健康意識の高い人ほど、新しい情報を入手し、自分の生活に取り入れている。しかし、巷にあふれる健康情報は偏ったものが多く、どれを信じればいいのか判断するのは難しい。本書では、栄養学の専門家で、医師でもある著者に「栄養学的に正しい」最高の食事術を教えてもらう。「一生役立つ食事の新習慣」が身につく１冊。

「睡眠不足」と「不眠」は別物！　日本人の多くが悩む「不眠」の最適な解決法を紹介！ 若い頃の眠りの悩みの大半は、眠る時間が足りていない「睡眠不足」です。 一方、40歳以降になると、なんだか眠れないという「不眠」に多くの人が悩まされます。 つまり、眠りの悩みは、加齢とともに変わるのです。 しかし、世に溢れる睡眠本は、この「睡眠不足」と「不眠」を一緒くたに解説しているものが多く、人生後半世代の眠りの悩みを解決してくれません。 そんな置き去りにされた「不眠」に悩む人たちに向けたのが、本書です。 睡眠研究の第一人者が、眠りに悩む人生後半世代の睡眠の正解を伝授します 不眠に悩むヒロシさん推薦！！ 「長く眠れば健康じゃなかったのか！？」 ※カバー画像が異なる場合があります。

身近な病気ほど誤解されている？　小説仕立てで学べる健康防衛マニュアル 　都市近郊在住、大黒柱はサラリーマンという平均的ファミリー・最木藤家。気がつけば、６人と１匹中だれかしらの具合が悪くなって大騒ぎ！　そこで飛び出すのが、心や体にまつわる健康常識。「風邪は万病の元」「ダイエットでコレステロール値を下げる」「尿の色が濃い時は肝臓が悪い」……でもそれって本当なの？　日常会話に出てくる健康豆知識、そのウソ・ホントを現役医師が解説。ほのぼのコミカルストーリーを楽しみながら医療を学べる、新感覚のシミュレーション小説。 第１話　男も更年期 第２話　百円ダイエットは効くか 第３話　風邪を大学病院で診てもらう 第４話　肝機能ってどんな機能？ 第５話　されど頭痛 第６話　あなたはどなた様？ 第７話　インフルエンザの最強の治療薬 第８話　治る脳卒中 第９話　胃をのぞく 第10話　続・胃をのぞく 第11話　一発で治す花粉症 第12話　憂鬱な食卓 第13話　日焼けは敵 第14話　医者に治せぬ胸の痛み 第15話　地球が回る 第16話　健康ってなんだ！ ●米山公啓（よねやま・きみひろ） 医学博士・脳神経内科医。聖マリアンナ医科大学内科助教授を退職後、東京・あきる野市の米山医院で診療を続けながら、脳の活性化、認知症予防、老人医療などをテーマに著作・講演活動を行っている。著作は300冊以上に及ぶ。趣味は独学のピアノ演奏、油絵やイラストを描くことで、イラストは自身のエッセイとともに雑誌などにも掲載されている。

診察室で気づいた「性格」と「病気」の関係 　長生きの人、そうでない人。うまく病気とつきあって行く人、不満ばかりこぼす人。どうやら患者さんの性格と病気にはどこか関係があるようだ。あるいは病気によって性格も変化してしまうのかもしれない。病気に立ち向かうというと大げさだが、病気というマイナスを自分の生き方にプラスに変える方法はあるはずだ。実際に病気を機会に自分の生き方を変えて、かえって病気をしたあとすばらしい人生を送っている人もたくさんいる。（「はじめに」より） 　怒りっぽさは病気のもと？　几帳面な人に多い病気って？　医者にけんかを売る人の心理とは？　診察室で出会った患者さんの人間模様、その病気人生学とでもいうべき多種多様な生き方とは。 第１章　大病を呼ぶこんな性格 第２章　医者が困ってしまう人々 第３章　病気に負けない人の秘密 第４章　現代版・職業病の実態 第５章　マニアな人の不思議な病気 ●米山公啓（よねやま・きみひろ） 医学博士・脳神経内科医。聖マリアンナ医科大学内科助教授を退職後、東京・あきる野市の米山医院で診療を続けながら、脳の活性化、認知症予防、老人医療などをテーマに著作・講演活動を行っている。著作は300冊以上に及ぶ。趣味は独学のピアノ演奏、油絵やイラストを描くことで、イラストは自身のエッセイとともに雑誌などにも掲載されている。

どうすれば医者とうまくつきあえるか？　診療を受ける上で知っておくこと 　聴診器を当てると、すぐに深呼吸を始めたり「そこが痛いんです」と大声を出して説明をしようとする人がいます。診察する医者には大迷惑で、聴診器に患者さんの声が響いてしまいます。他にも、風邪レベルで大学病院へ来る人、前の医者の悪口を言う人、医者のかけもちを隠す人、「テレビで見たんですが」「今日中に書類を書いてください」「薬は飲まない主義なんです」などなど……医者の立場から見た“困った患者さん”とは？ 　医者も人の子、患者しだいで気分も変わる。だけど、それを表に出せない辛さ。「特別な患者」になるために、知っておきたい医者の言い分。医者の本音を引き出し、うまく利用するための、正しい会話の進め方とは。 第１章　医者も人の子 　１　VS初めての医者 　２　患者の禁句 　３ 「特別な患者」になるために 第２章　診察室に入ったら…… 　１　覚えておきたい、受診のテクニック 　２　症状の説明は「わかりやすく」がモットー 　３　薬とつきあうための会話集 　４　検査の達人になる 　５　手術するかしないか、それが問題だ 第３章　頼れる医者、不安な医者 　１　あなたのドクターはどんな人？ 　２　名医ってなんだろう？ 　３　ダメ医者をマークせよ 　４　優良ドクターを見極めるコツ 第４章　本当の「よい病院」の見分け方 　１　大学病院の診療科って、どうなってるの？ 　２　病院ではここをチェック！ 第５章　医者の言いわけ、病院の言いわけ 　１　医者の言いわけ 　２　病院の言いわけ ●米山公啓（よねやま・きみひろ） 医学博士・脳神経内科医。聖マリアンナ医科大学内科助教授を退職後、東京・あきる野市の米山医院で診療を続けながら、脳の活性化、認知症予防、老人医療などをテーマに著作・講演活動を行っている。著作は300冊以上に及ぶ。趣味は独学のピアノ演奏、油絵やイラストを描くことで、イラストは自身のエッセイとともに雑誌などにも掲載されている。

人間のからだの神秘？　自然治癒力を体内物質の化学的連鎖としてひもとく 　いままでにも自然治癒力を高めるさまざまな方法が考えられてきました。けれど、それらの方法はどこか偏りがちで、医学的な論点が少々ぼけていたように思います。病気はよく、気のせいだとか、精神的な問題だとか言われますが、そのことの意味を少し科学的に解析してみると、いろいろと面白いことがわかってきます。（「プロローグ」より） 　心とからだ、病気とからだという関係の中で、人間の体内に存在する多くの体内物質のうち、代表的なものや医学上話題になったものをとりあげて解説する。 プロローグ 第１章　心とからだをつなぐ物質 　ミステリー小劇場　第一話　男はなぜ証言を変えたのか？ 　１　心とからだをつなぐ物質とは？ 　２　アドレナリンはいきいきと生きる原動力 　３　うつ状態を改善、免疫力を高める副腎皮質ホルモン 　４　脳内モルフィネは難関を乗り越える活力剤 第２章　老化を防ぎ、やる気を作る物質 　ミステリー小劇場　第二話　記憶の誤算 　１　脳の働きは変えられる 　２　若返り物質メラトニン 　３　集中力とやる気を生む物質ドーパミン 　４　脳内物質の活性化でぼけない脳を作る 第３章　からだが作る薬を活かそう 　ミステリー小劇場　第三話　ダイナマイトの報酬 あとがき――希望が自然治癒力を増す ●米山公啓（よねやま・きみひろ） 医学博士・脳神経内科医。聖マリアンナ医科大学内科助教授を退職後、東京・あきる野市の米山医院で診療を続けながら、脳の活性化、認知症予防、老人医療などをテーマに著作・講演活動を行っている。著作は300冊以上に及ぶ。趣味は独学のピアノ演奏、油絵やイラストを描くことで、イラストは自身のエッセイとともに雑誌などにも掲載されている。

『美整呼吸法』は、僧名「妙泉」で活躍している禅寺の寺庭（著者）が、座禅の呼吸法から得たヒントにより、健康増進と若返りを、誰にでも簡単にできるように編成した新しい呼吸法。シリーズ「入門編」（デヴィ夫人推薦）、「潜在意識編」に続き、本書は3冊目「エクスタシー編」として、人間の生命の根源のテーマに大胆に切り込んだ衝撃の書。何と「性の営みと呼吸」の深い関係に光を当てた一冊です。体調改善、心の改革、不調へのアプローチを経て、性エネルギーを呼吸の視点から探究します。呼吸に意識を向けることで、男性は射精のコントロール、女性は深い多幸感へと導かれ、さらに「息を合わせる」ことで、心身の境界を超えたような一体感や安心感が生まれる――。本来人に備わった、より豊かで質の高い愛と調和のかたちを提示する内容には、医学博士・富永喜代先生の「自慰と呼吸」からの引用による裏付けが示されています。全文英訳併記。

倍速で消耗する人生、そろそろ手放そう。 パフォーマンスの質を決めるのは、「速さ」ではなく「ゆるめ方」！ 「がんばっているのに、なぜか成果が出ない」 「タイパを追うほど、心も体も消耗していく」 ……そんな“タイパ疲れ”を感じていませんか？ じつは、私たちの脳内には、4人のキャラクター（心配性の「おかん」、情報分析と注意の意識の使い手「交換手」、行動の司令塔である「マネージャー」、自分らしい生き方を模索する「アーティスト」）がいて、その役割分担がうまくいくことで毎日の選択や行動がなりたっています。 ですが、残念なことに効率を求めすぎる現代人はこの4人のバランスが大きく崩れてしまっています。 それが、タイパを追うほど虚しさが募る「脳のパラドクス」の正体なのです。 本書では、脳神経外科医である著者が、脳科学的な視点から「脳の余白」をつくる新習慣を提案します。 それは単なる休息ではなく、人生の処理能力を劇的に引き上げるための戦略的な「ゆるめ方」です。 スマホ依存から脳を守り、五感を研ぎ澄ませ、ぼーっとする時間で「自分を紡ぐ」――。 脳をゆるめて“余白”をつくれば、人生は最短距離で好転し始めます。 倍速で消耗する生き方を卒業し、最小コストで最大の結果を手に入れる「真のタイパ」を、あなたもこの本をとおしてぜひ手に入れてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 たっぷり野菜をおいしく食べるためのパスタ。この一皿で1日に摂りたい野菜の半分量を食べられ、タンパク質がしっかり入っているレシピもたっぷり。この1皿で栄養バランスは◎！ 体にやさしいランチをしたいときにおすすめです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「お金や時間に余裕がある家庭のもの」と思われがちなモンテッソーリ教育。でも実は、多忙な現代親子にこそ最適な教育法です。子どもの自立を促す環境と習慣を整えるだけで、家庭は驚くほどスムーズに回りだします。「早くしなさい！」と言いたくないパパママ、必読です。

読むだけで部屋を片付けたくなる新しい片付け本！ ダイエットや勉強など、「したい」と思っているはずなのにできないことは多くあります。 片付けもその一つと言えるでしょう。 片付け本を読んでもそれだけで満足して終わり、 片付け方法はわかっているけれどできないという人たちに向けて、 汚部屋卒業生である著者が部屋の片付け方法、 居心地がいい理想の部屋のつくり方をわかりやすく伝授します。 「１日５個捨てる」からスタートして、 ズボラな人のための収納方法、 モノを買うときのルールなど、 目次のとおりに実行するだけで今度こそ、 あなたの部屋が片づきます！ 片付けベタの人でも、 ・自分も今すぐ片付けたい！ ・私でも片付けられるかも ・片付けたら素晴らしい未来が待っているかも！ とワクワクする１冊です。 ■目次 ・はじめに ●prologue　片付けの目的を決めよう！ ・なぜ、人はモノを捨てられないのか ・なぜ、人は片付けをするのか ・「どんな人生を歩みたいのか」を決める ●chapter１　モノを捨てよう！ ・まずは「１日５個捨て」から始める ・片づけに必要なモノを用意する ほか ●chapter２　残したいモノを収納しよう！ ・毎日使うモノは「立ったまま戻せる場所」に置く ・モノを上下に重ねて収納しない ほか ●chapter３　部屋づくりをしよう！ ・整えた部屋を好きな空間に育てていく ・色の引き算をする ほか ●chapter４　モノを増やさないようにしよう！ ・最後の仕上げは「増やさない仕組み」をつくること ・買うときは「捨てる未来」まで想像する ほか ・おわりに ■著者　藤原華 （フジワラハナ） 年金手帳を部屋の中でなくしたことに驚愕し、片づけを決意。 上場企業勤務のキャリアを活かし、「汚部屋脱出プロジェクト」を立ち上げ、 完全に仕事として片づけを成功させた汚部屋卒業生。 汚部屋のトラウマが深いあまり、「ティッシュやリモコンですらテーブルに置かずクローゼットにしまう」 「床には死んでもモノを置かない」など反動がすごい。 整理収納アドバイザーの資格も取得し、片づけのコツや片づいたお部屋での暮らしを Ｘ（ツイッター）やブログで発信している。 片づけサポートも実施中。 著書に『片づけをプロジェクト管理してみたら汚部屋が生まれ変わった』（宝島社）。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2011年、東日本大震災の避難所をまわった著者は、農的自然学校で培ったサバイバル術が自力防災に役立つと確信した。「トイレが不安だと、心まで不安になる」「温かいものが食べたい」「雑魚寝つづきで体調が悪くなった」という被災者の声に、段ボールでつくる洋式トイレ、空き缶の簡易コンロ、ブルーシートのキャンディ寝袋など、次々にアイデアが浮かんできた。電気・ガス・水道が止まっても、身のまわりのものを活かして生存を確保するのが〈災害サバイバル術〉。大地震、ゲリラ豪雨、土砂災害など「まさか！」のときを生き抜く知恵と技を、超図解で解説する。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 麹の力でうまみがグッと増す！ SNSで人気の麹レシピが大集合。 塩、醤油、コンソメ……いつもの調味料を置き換えたり、ひとさじ加えたり。 たったそれだけで、料理の味がまろやかになり、うまみがグッと増し、もっとおいしくなる。麹調味料は特別な手間をかけなくても、焼く、和える、蒸すだけで味が調う魔法の調味料です。 いつもよりちょっと健康に気を使えて、普段のごはんづくりを支えてくれる。 麹調味料は、発酵の力で消化吸収を助けるだけでなく、美肌や免疫力アップにも役立ちます。 本誌ではSNSで人気の81の麹レシピを紹介しています。 日々の健康を支え、料理のハードルをグッと下げてくれる麹調味料の魅力を存分にお届けします。

★定番食材をとことん楽しめるレシピブック！★ 旬の食材を味わうおかずのレシピ集。今食べたい素材、家にある素材から、パパッとメニューが選べます！1月の定番食材レシピの特集は「大根」。そのほか、れんこん・ごぼうが主役のごちそうやふだんのごはんにもっと食べたい気軽なグラタンをご紹介！ 《コンテンツの紹介》 ●名コンビ！大根×鶏もも肉の絶品おかず 大根と鶏もも肉のべっこう煮／大根と鶏もも肉のガーリックソテー／大根と鶏もも肉のクリームシチュー／大根と鶏もも肉のトマト煮／大根と鶏もも肉のごま煮／大根と鶏もも肉の韓国風煮／大根と鶏もも肉のチーズ煮／大根と鶏もも肉のエスニックスープ ●大根のメインおかず 豚肉巻き大根の和風カレーソテー／大根と豚バラの甘みそ炒め／大根と豚バラのおろし煮／焼き大根の豚キムチ 温たまのせ／大根と豚バラの甘辛煮／大根と豚こまボールのトマトスープ／大根と豚こまの香りかき揚げ／大根と豚こまのオイスター煮／大根と豚こまのしゃぶしゃぶサラダ／大根と鶏むねのみそグラタン／大根と鶏むねの照りマヨ煮／大根と鶏むねのチリソース／大根と手羽先の揚げびたし／大根と手羽元のオイスターみそ煮／大根と手羽元のポトフー／大根の牛肉巻き ソース照り焼き／大根と牛肉のピリ辛煮／大根と牛肉の中華風おかずサラダ／大根と牛肉のマヨ炒め／大根と牛肉の梅じょうゆ煮／大根と鶏ひき肉のはさみカツ／大根たっぷりチーズつくね／大根と鶏だんごのおでん風／ダブル大根餃子／大根ステーキ 肉みそのせ／大根のそぼろケチャップ煮／大根とぶりの甘辛煮／大根とえびのかき揚げ／大根とえびのエスニック炒め／大根と帆立てのマヨグラタン／大根とかきのクリーム煮 ●大根の即！味しみ炒め 薄切り大根の回鍋肉風／ひらひら大根のチャンプルー／細切り大根の青椒肉絲／細切り大根のキーマカレー／ひらひら大根と豚こまの七味マヨ炒め／せん切り大根のチャプチェ風 ●大根が主役の鍋 大根とやわらか鶏だんごのおろし鍋／大根と牛肉のキムチ鍋／鶏肉のゆずこしょうおろし鍋／大根とぶりの寄せ鍋／大根と豚肉のカレー鍋 ●れんこん×鶏ひき肉の大満足おかず れんこんつくね／れんこん入り中華風肉だんご／れんこんと鶏だんごのクリームシチュー／甘辛れんこん肉詰め／れんこんと鶏そぼろのゆずこしょう炒め／れんこん入り鶏シュウマイ ●れんこんのメインおかず 厚切りれんこんとチキンのガーリックステーキ／よだれ鶏風れんこんサラダ／れんこんと手羽先の甘辛しょうゆ煮／ほっくりれんこんと鶏肉の黒酢炒め／れんこんと鶏手羽のポトフー／れんこん肉巻きのねぎソースがけ／れんこんのおかずきんぴら／れんこんのスパイシー肉巻き／れんこんと豚こまのしょうがみそ炒め／れんこんと豚こまのトマト煮／れんこんと牛肉のオイスター炒め／れんこんと牛肉のすき煮／れんこんのプルコギ風／れんこんサンドのソース照り焼き／れんこんのミートクリームグラタン／れんこんとひき肉のピリ辛炒め／れんこんえびマヨ／れんこんと鮭のしょうが蒸し／れんこんとさばの香味マリネ焼き ●ごぼう×鶏もも肉のとっておきレシピ ごぼうと鶏肉の洋風煮込み／ごぼうのピリ辛いり鶏／ごぼうと鶏肉のトマト煮／ごぼうと鶏肉のにんにくみそ炒め／ごぼうと鶏肉の柳川風／鶏ごぼう混ぜご飯 ●ごぼうのメインおかず ごぼうと豚肉のかき揚げ／ごぼうと豚バラのみそ煮 ／ごぼうと豚こまのキムチいり煮／ごぼうと手羽元のサムゲタン風／ごぼうと鶏むねの濃厚だしつゆ鍋／ごぼうと手羽中とピーマンの甘辛煮／ごぼうの肉巻きフライ／ごぼうと牛肉のだしカレーすき煮／ごぼう入りハッシュドビーフ／ごぼう入り和風バーグ／ごぼうのみそそぼろ炒め／ごぼう巻きつくねの照り焼き／ごぼうのキーマカレー／ごまみそごぼうつくね ●とことん使える！大根のサブおかず 大根の粒マスタードマリネ／大根の塩昆布あえ レモン風味／塩もみ大根の梅サラダ／大根とハムのチーズ焼き／大根と油揚げの甘辛炒め／大根の卵とじ／大根とツナの煮もの／大根とベーコンの黒こしょう炒め／大根の甘酢漬け／大根の福神漬け風／大根とパプリカのピクルス／大根とりんごのマリネ／大根葉のさっとゆで／大根の皮のきんぴら／大根葉のおかかみそ／大根の皮のナムル／大根葉とじゃこのふりかけ／大根の皮の浅漬け／大根とベーコンのスープ／大根とひき肉のしょうがスープ／油揚げのみぞれ汁／大根とえのきのみそ汁 ●ふだんのごはんにもっと食べたい気軽なグラタン マッシュポテトとたらのグラタン／チキンのトマトマカロニグラタン／肉巻きキャベツのマヨグラタン／白菜と豚肉のミルフィーユみそグラタン／豚肉とカリフラワーのカレーモッツァレラグラタン／チキンとブロッコリーのグラタン／なすのトマトミートエッググラタン／おろしれんこんの和風グラタン 〈Column〉 やみつき・リピート間違いなし！大根の新定番 「フライド大根」 いつでも使えて超便利！冷凍大根おろしのススメ ※本コンテンツは「うちの定番食材レシピ」シリーズ、「あるものでここまでできる♪」シリーズの内容を合本したデジタル限定版です。合本配信にあたり一部コンテンツを変更・追加・削除しております。 ※「うちの定番食材レシピ1 月」は『大根あったら、これつくろ！』、『れんこん・ごぼうあったら、これつくろ！』、『温まりたいとき、これつくろ！』をもとにしております。

「子育てに正解はない。だからこそ、わが家なりの正解を探す旅を楽しもう」 2023年夏の甲子園で「エンジョイ・ベースボール」を掲げ、107年ぶりの全国制覇を成し遂げた慶應義塾高校野球部・森林貴彦監督と、人材開発のプロとして50万人以上の育成に携わってきたアチーブメント株式会社・青木仁志氏。 共に「親」であり、「自ら考え、主体的に動く子どもを育てる」という教育観で共鳴する二人が、現代の親たちが抱える「子育ての不安」を解消し、子どもの自信と自己肯定感を育む秘訣を解き明かします。 • 「親が思った通りに育つ」という思い込みを捨てる • 「外的コントロール（怒鳴る・罰するなど）」を使わない親子関係の築き方 • 「相対評価」ではなく「絶対評価」でわが子の良さを認める • 勉強や習い事において、子どもの「やりたい」を導き出す環境づくり 小学校・高校で教え続けてきた森林監督の現場の知恵と、青木氏の心理学に裏打ちされた実践的なメソッドが詰まった「親自身の成長」を支える一冊です。 「これでいいのだろうか…」と思い悩むすべての親・教育者へ、一歩踏み出す勇気と、子育ての喜びを届けます。

〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【作業時間はほぼ５分でできちゃう本格米粉パン！　全レシピ動画付きで初めてでも安心！】 「パン作りは難しい」「時間がかかる」――そう思っていませんか？ その常識、この一冊で覆ります。 フォロワー約30万人が切望していた、大人気米粉パンレシピ本、待望の第二弾！ 〈作業時間ほぼ５分〉で作れる魔法のような米粉パンレシピ!? 簡単すぎる米粉パンレシピが大人気の腸活ダイエットレシピ研究家AYAさんの、全て書き下ろし55レシピを収録！　 基本は〈材料を合わせる〉〈こねる〉〈成形する〉このたった３ステップで作れちゃう♪　 今回は〈発酵なしの簡単レシピ〉と〈発酵ありの本格レシピ〉の両方を収録！　しかも全レシピ動画付きで初めてでも安心です。 本書は、作業時間ほぼ５分で完成する“失敗知らずの米粉パン”レシピです。忙しくても、料理が苦手でも、誰でも再現できるよう徹底的にシンプルなレシピです。 しかも小麦粉不使用なので、体にやさしく、軽やかなのに、外はカリッと中はもっちり。ベーコンエピやあんバターサンドなど、「本当に５分で作ったの？」と思われる本格的な仕上がりが叶います。 「何度も失敗した」「結局続かなかった」――そんなパン作りの挫折はもう不要。最短ルートで“焼き立てパンのある生活”が手に入ります。 がんばらなくていい。時間もいらない。それでも、おいしいパンは作れるんです♪ 〈こんな方にオススメ〉 ・パン作りに何度も失敗してきた方 ・忙しくて時間がないけど手作りしたい方 ・グルテンフリーを無理なく続けたい方 ・「簡単なのにおいしい」を求める方 〈本書の内容〉 ■第1章 発酵なし！　作業時間ほぼ５分のお手軽米粉パン ■第2章 発酵あり！　作業時間ほぼ５分の本格米粉パン 〈本書の特長〉 ・全レシピに動画付きで失敗知らず！ ・作業時間ほぼ５分で完成する圧倒的手軽さ ・初心者でも“見た目も味も本格派”に仕上がる ・毎日でも作りたくなる再現性の高さ

〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【人生の不調は、腸が９割！】 「最近、なんとなく不調が続いている」 そんな感覚、ありませんか？ 疲れやすい、眠りが浅い、気分が落ちやすい。肌や体型の変化も気になるけれど、病院に行くほどでもない……。「年齢のせいかな」と見過ごしてしまう、その不調。 実はそれ、“腸”からのサインかもしれません。 腸と脳は深くつながっていて（腸脳相関）、腸の状態はメンタルや思考、日々のコンディションにまで影響します。だからこそ、腸が整うと、体だけでなく心や日常の流れまで変わっていくのです。 本書は、現場で多くの女性と向き合ってきた看護師・胃腸良子さんがたどり着いた結論、「人生の不調は腸が９割！」をもとに、誰でも実践できる簡単な腸活方法をやさしく解説。 腸活でいちばん大切なのは、“きちんと出すこと”。 「出す・寝る・動く」というシンプルな習慣が、滞っていた流れを整えてくれます。 まずは“出すこと”から、あなたの毎日を変えてみませんか？ 〈こんな方にオススメ〉 ・なんとなく不調（疲れ・不眠・気分の落ち込み）が続いている方 ・便秘やスッキリしない毎日をなんとかしたい方 ・ストレスやイライラなど、メンタルの揺れが気になる方 ・食事やサプリを頑張っているのに変化を感じられない方 〈本書の内容〉 ■第1章 うんちを作る基礎知識 ■第2章 うんちを作る眠り方 ■第3章 うんちを作る運動 ■第4章 うんちを作る食事 〈本書の特長〉 ・「出す・寝る・動く」だけ。誰でも続く超シンプル腸習慣 ・腸脳相関に着目し、体と心を同時に整えるアプローチ ・“どう出すか”を重視した実践法

野菜が驚くほどおいしいフランスで、野菜のおいしい食べ方を知りつくしたフランス在住シェフが、おうちでも作れる、野菜を主役にしたレシピを教える。シンプルなのにおいしい、目と舌をワクワクさせる調理法。 例えば同じにんじんでも、みずみずしい春は「キャロット・ラぺ」に。旬を迎えた秋は「ロースト＆キャラメリゼ」に。冬は「ポトフ」にして食べると、パリ風に最高においしく味わうことができる。日本でも手に入りやすい野菜をベースに、春夏秋冬のレシピを紹介する。 目にもおいしい盛りつけのコツや、味や風味のバランスよく仕上げるコツ、パリ5区にあるビストロのオープンからの歩みや、竹田シェフの料理の哲学などの読みものも満載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ドクターたちの熱い想いを徹底取材！ 関東・関西・東海・九州を中心にエリアごとに展開する地域医療情報マガジン『頼れるドクター』シリーズから、今回は愛媛エリアのドクター77名をご紹介！ あなたとあなたの家族の健康に寄り添う一冊を目指して、医療から子育てお役立ち情報までさまざまな企画を掲載しております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おかげさまで5周年！ 関東・関西・東海・九州を中心にエリアごとに展開する地域医療情報マガジン『頼れるドクター』シリーズから、今回は鹿児島エリアのドクター58名をご紹介！ あなたとあなたの家族の健康に寄り添う一冊を目指して、医療から子育てお役立ち情報までさまざまな企画を掲載しております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ドクターたちの熱い想いを徹底取材！ 関東・関西・東海・九州を中心にエリアごとに展開する地域医療情報マガジン『頼れるドクター』シリーズから、今回は奈良エリアのドクター52名をご紹介！ あなたとあなたの家族の健康に寄り添う一冊を目指して、医療から子育てお役立ち情報までさまざまな企画を掲載しております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ドクターたちの熱い想いを徹底取材！ 関東・関西・東海・九州を中心にエリアごとに展開する地域医療情報マガジン『頼れるドクター』シリーズから、今回は神戸・阪神エリアのドクター124名をご紹介！ あなたとあなたの家族の健康に寄り添う一冊を目指して、医療から子育てお役立ち情報までさまざまな企画を掲載しております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おかげさまで10周年！ 関東・関西・東海・九州を中心にエリアごとに展開する地域医療情報マガジン『頼れるドクター』シリーズから、今回は三河・知多エリアのドクター106名をご紹介！ あなたとあなたの家族の健康に寄り添う一冊を目指して、医療から子育てお役立ち情報までさまざまな企画を掲載しております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ドクターたちの熱い想いを徹底取材！ エリアごとに展開する地域医療情報マガジン『頼れるドクター For Area』シリーズから、宇都宮版が創刊！ドクター48名をご紹介！ あなたとあなたの家族の健康に寄り添う一冊を目指して、医療から子育てお役立ち情報までさまざまな企画を掲載しております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おかげさまで10周年！ 関東・関西・東海・九州を中心にエリアごとに展開する地域医療情報マガジン『頼れるドクター』シリーズから、今回は埼玉西エリアのドクター79名をご紹介！ あなたとあなたの家族の健康に寄り添う一冊を目指して、医療から子育てお役立ち情報までさまざまな企画を掲載しております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おかげさまで10周年！ 関東・関西・東海・九州を中心にエリアごとに展開する地域医療情報マガジン『頼れるドクター』シリーズから、今回は埼玉東エリアのドクター84名をご紹介！ あなたとあなたの家族の健康に寄り添う一冊を目指して、医療から子育てお役立ち情報までさまざまな企画を掲載しております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ドクターたちの熱い想いを徹底取材！ 関東・関西・東海・九州を中心にエリアごとに展開する地域医療情報マガジン『頼れるドクター』シリーズから、今回は新宿・中野・杉並・吉祥寺エリアのドクター119名をご紹介！ あなたとあなたの家族の健康に寄り添う一冊を目指して、医療から子育てお役立ち情報までさまざまな企画を掲載しております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ドクターたちの熱い想いを徹底取材！ 関東・関西・東海・九州を中心にエリアごとに展開する地域医療情報マガジン『頼れるドクター』シリーズから、今回は横浜南・湘南エリアのドクター99名をご紹介！ あなたとあなたの家族の健康に寄り添う一冊を目指して、医療から子育てお役立ち情報までさまざまな企画を掲載しております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ドクターたちの熱い想いを徹底取材！ 関東・関西・東海・九州を中心にエリアごとに展開する地域医療情報マガジン『頼れるドクター』シリーズから、今回は横浜エリアのドクター76名をご紹介！ あなたとあなたの家族の健康に寄り添う一冊を目指して、医療から子育てお役立ち情報までさまざまな企画を掲載しております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 妊婦さんを応援するマタニティ専門誌。 妊娠初期から後期までの出産準備完全ガイドや、お金のすべてなど、1冊ですべてがわかります。 ＜＜表紙＆Special Interview＞＞ 吉田朱里さん 「“カワイイを諦めないママになりたいです♡」 もっと教えて！　吉田朱里さん メイク、仕事・・・妊娠中の気になるアレコレ 妊娠初期　つわり期　中期　後期 出産準備丸わかりガイド 赤ちゃんはこうやって成長していきます！ 出産までの全体スケジュール 赤ちゃんの成長にともなうママの体の変化を詳しく解説！ 妊娠のしくみと体の変化 本当に痛くない？　どんな手順なの？ 無痛分娩Q＆A 一度できてしまったら、なかなか消えない!?️ 妊娠線予防はじめてみませんか？ 妊婦あるある　やっていいことダメなこと ①日常生活のギモン ②外出・レジャーのギモン ③薬・サプリメントのギモン ④病気のギモン ⑤仕事のギモン 食べていいもの　ダメなもの 飲んでいいもの　ダメなもの これって私だけ？　こんなときどうする？ 妊娠期のマイナートラブル 対処法、教えます。 医学博士　櫻井麻美さん 和の薬膳で考える妊娠中のごはん（春・夏） プレママ必見！　先輩ママ＆パパに聞きました 買ってよかった！買わなくてもよかった！？　ベビーグッズ 人気インスタグラマーの推しアイテムがせいぞろい 出産準備も産後の暮らしも西松屋といっしょ マタニティSTYLE編集部セレクト 赤ちゃんとのおでかけがすっごく楽しくなる ベビーカー＆マザーズバッグ＆抱っこひも 妊娠前に知っておきたい！ 産後ケアのススメ 出産経験を持つフィナンシャルプランナーに聞きました 妊娠～出産にかかるお金のすべて

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「今日、スーパーで一番輝いている食材をひとつ、カゴに入れる。 そこから季節は始まります。」 この本では、ベテラン料理家・石原洋子さんが、 二十四節気に沿った旬の食材の扱い方や 毎年、家族に作る料理、 受け継いでいきたい手仕事の数々をご紹介します。 一年中、どんな食材も手に入る時代。 だからこそ、今この瞬間の「旬」を味わうことが、 最高の贅沢になります。

★毎朝のラジオ体操、 　「なんとなく」でやっていませんか？ それは、とてももったいない！ ★実はラジオ体操は、正しくやるだけで 全身400以上の筋肉に効く、 最強の全身運動なんです ★腰痛、血圧、骨密度、認知症リスク―― 　これ、全部ラジオ体操で対策できるって 　知っていましたか？ ★体力の衰えが気になり始めた人ほど、 　新しい運動を始めるより、 　毎朝のラジオ体操を変えたほうが早い ★必要なのは「ちょっとしたコツ」だけ。 　知った翌朝から、体がまるで違ってきます ★NHKラジオ体操指導者・鈴木大輔先生が、 　そのコツを、すべて公開！ 知っていましたか？ ラジオ体操を正しく行えば、全身400以上もの筋肉を使うことになります。 体内年齢、敏捷性／バランス、持久力、血管年齢、肺年齢、骨密度――さらに認知症リスクまで。 さまざまな研究で、その効果が数字として示されています。 でも、自己流の「なんとなく体操」では、その力を十分に引き出せません。 同じ3分なのに、あまりにもったいない！ この本の著者・鈴木大輔先生（全国ラジオ体操連盟 理事長／NHKラジオ体操指導者）は、「ラジオ体操は、ちょっとしたコツを知るだけで、効果が大きく変わる」と言います。 本書では、ラジオ体操第一・第二、全26の動きの「目的」と、効果を最大化する「ちょっとしたコツ」を、動きの意味から丁寧に解説します。 意識と体の動かし方をほんの少し変えるだけで、体の反応は驚くほど変わります。 さらに、ラジオ体操第一では、それぞれの運動で「どの筋肉が使われているのか」を一目でわかるイラストで紹介。 少しだけその部位を意識して動くと、「ここに効いている」を感じられるようになり、狙って効かせられるようになります。 この本は、ただラジオ体操の「やり方」を並べた本ではありません。 「いつものラジオ体操」の改善点が一目でわかり、狙った筋肉にきちんと効かせられるようになる。 だから、同じ3分でも、結果がまるで違ってきます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【※PHPからだスマイル2026年4月号電子版は、紙の雑誌とは一部内容が異なります。収録されていないページや記事、写真などがあります。あらかじめご了承ください。】一生、冴えた脳で過ごすには？　小さな生活習慣の差が、数年後の明暗を分けます。今のあなたに必要な習慣を見つけましょう！　■目次　「やりたいことは今やる！」が私の原動力　陣内貴美子／脳が老化しない人の1日　新井平伊／「ボケない冷蔵庫」にチェンジ！　山根一彦／ブレインスクワット　本山輝幸／「耳活」で脳を刺激する　八島隆敏／きみまろ流　スマイル脳トレ　綾小路きみまろ／「春ブルー」とのつき合い方　長沼睦雄／暮らしによりそう大人の切り紙　上原かなえ／3stepで！　楽ベジごはん　西村秋保／体がかたい人のストレッチ　荒川裕志／今月の癒やしネコ　岩合光昭／生物学者の僕が健康について考えてみた　池田清彦／すきさんの　今日もほどほどに。　すきさん／Dr.樺沢のほがらかお悩み相談室　樺沢紫苑／間違い探しで脳力アップ　勝山英幸／飲めばトクする　コーヒーの話　福島洋一／体っておもしろい　ブラボー！　人体学　田中越郎／マンガで学ぶ　漢方式セルフケアのすすめ　深谷朋昭・ふかやかよこ／ワタナベ薫のビタミンワード　ワタナベ薫／健康ニュース2026　木原洋美

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 犬って、こんなにおもしろい。SNS総フォロワー数69万人超！　動画の総再生回数4.6億回の人気チャンネル「１分イッヌネコ大学」初の書籍化。もしも犬がしゃべれたら……。　●ボクは、母性本能と食欲を同時にくすぐる世界一かわいい唐揚げ犬なんだ（トイ・プードル）　●ボクは、食パンから時間をかけて犬に進化した奇跡のプリケツ犬なんだ（コーギー）　●ボクは、見た目は完全に熊でもまだ自分の大きさに気づいていない自認“赤ちゃん”犬なんだ（ニューファンドランド）　本書はそんな、「犬たちが自分で自己紹介をする」ちょっと変わった犬図鑑です。登場するのは、街でよく見かける人気犬種から、ちょっとめずらしい大型犬まで50匹。　●ボクのちょっとした自慢　●ボクの昔の話　●飼い主へのクレーム　など、普通の図鑑ではわからない犬たちのホンネがたくさん詰まっています。ページをめくるたびに、犬の声が聞こえてくる。読めばきっと、犬がもっと好きになる、犬ともっと仲よくなれる一冊です。

脳のエキスパートが教える45のコツと35のトレーニング！ 　アレなんだっけなあ？　コレの名前なんだっけ？　いわゆる「ど忘れ」をしたとき、どうすればすぐに思い出せるのか、あるいは忘れないような覚え方はないのか……本書では、脳科学的な事実に基づいた解決方法を掲載。上手に何かを覚え、必要に応じてすぐに思い出していくことは、脳を活性化させ、認知症の予防にもつながります。 第１章　すぐに思い出す方法 第２章　すぐに思い出せる記憶法 第３章　記憶／想起をスムーズにする脳活性術 第４章　脳活性トレーニング 付録　記憶のメカニズムを知ろう ●米山公啓（よねやま・きみひろ） 医学博士・脳神経内科医。聖マリアンナ医科大学内科助教授を退職後、東京・あきる野市の米山医院で診療を続けながら、脳の活性化、認知症予防、老人医療などをテーマに著作・講演活動を行っている。著作は300冊以上に及ぶ。趣味は独学のピアノ演奏、油絵やイラストを描くことで、イラストは自身のエッセイとともに雑誌などにも掲載されている。

★子どものことばのプロが 家庭でできる「声かけ」と「関わり方」の工夫を紹介 「ことばの発達がゆっくりで心配」 「語彙が増えない」「発音が気になる」 「どうしたら、もっと話せる？」…… 小児専門の「言語聴覚士」として、30年間、 たくさんの「ことばの悩み」を聞いてきた著者が、 おうちですぐに使える「声かけ」や「関わり方」 のコツをまとめた一冊です。 日常の会話、お出かけ、遊び、読み聞かせといった ふだんの生活の中における 典型的な「子どもとのやりとり」を120の場面で紹介。 ◎例（ことばが育ちやすい関わり方）と ×例（ことばが育ちにくい関わり方）を挙げ、 専門家の視点から、わかりやすく解説します。 お子さんのことばの発達に困りごとがある方、 今は大きな悩みはないけれど、 ことばや親の関わり方について知りたい方、 コミュニケーション上手な子に育てたいと思う方…… そんな親御さんをはじめ、 子どもの「周囲の大人」のみなさんのための本です。 【本書「はじめに」より】 子どものことばやコミュニケーションの育ちは、一直線ではありません。「伸びる時期」もあれば、「足踏みする時期」もあります。（中略）うまくいかない場面があっても、それは親のせいでも、子どもの努力不足のせいでもありません。責めることに意味はありません。それよりも、この本で紹介する「通じやすさ」を増やす工夫を、今日からひとつだけ始めてほしいと思います。その先に、より豊かなコミュニケーションがあり、ことばの育ちがあります。（中略）今日ひとつ、できたらそれで十分です。 【目次より】 １章　安心・安全をつくる　　　　「コミュニケーションしたくなる相手」になる ２章　まねる・気づきをうながす　 ことばを覚えるのに「必要な力」を育てる ３章　興味・関心を大事にする　　「能動的」であるとき、ことばを覚える ４章　ことばを教えるポイント　　「一歩先」のことばを提案する ５章　オノマトペ・心地よい音　　 子どもにとって「楽しいことば」を使う ６章　きちんと聞く・受けとめる　 ことばを使う経験を「応援」する ７章　遊ぶ・質問する　　　　　　「想像力」を育てる声かけをしよう

本気で治す脊柱管狭窄症、ヘルニア、しびれ。 本気で治す慢性痛 手術に踏み切る前に読みたい本！ ぎっくり腰が再発した！ 湿布と薬で、だましだまし過ごしてもう数年　 「手術する決意はついた？」と医者に言われた ･･････国民病の腰痛は悩みが尽きません 痛みに特化した治療院「整痛院ふっか」の総院長で 理学療法士の著者が最先端の治療法を教えます 【腰痛が治らない理由って？】 整形外科で治らない理由→レントゲンだけでは原因はわからない リハビリ現場に任せられない理由→医者は理学療法士に丸投げしがち 自己流体操では治らない理由→ストレッチは「一時的」等 【痛い場所に本当の原因はない】 坐骨神経痛・脊柱管狭窄症・腰椎椎間板ヘルニア 脊椎すべり症・ぎっくり腰・側弯症・しびれ →勘違いしがちな疾患の正しい知識と治療 【筋肉を知り尽くした著者の、体のクセを治す運動療法】 科学的に立証された運動療法に基づく「MSMメソッドR」でゆるめる・鍛える・動かす ・あし指ぐるぐる ・カエルお尻上げ ・カーフレイズ ・肘押しプランク等 【脳の思い込みに効く、認知行動療法】 動いても大丈夫！怖くない！ １日単位でふり返る「３行日記」のすごい効果 （底本　２０２６年４月発売作品） ※本電子書籍に掲載されている二次元バーコードは、端末の機種やアプリの仕様によっては読み取れない場合があります。その際はURLからアクセスしてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 草刈りの方法一つで、薬草が増える草原になる。 コロナ禍以降、日々の健康づくりや病院医療に依存しない方法の一つとして、注目の集まる薬草。しかし、必要な薬草すべてを採取だけで手に入れるのは難しく、購入すると高価。そこで、草刈りして地中に眠っている薬草のタネを発芽させれば、身のまわりで薬草を採ることができるようになる。 本書では薬草の効能や使い方だけでなく、草刈りなどの管理で薬草を増やす方法も紹介。また、毒草との見分け方や販売するときの注意点、プランターで栽培するのに向く薬草なども掲載。健康を自給していくための第一歩を踏み出す一冊に。

日本の家はすべて欠陥住宅。 ロクな家はない。マシな家はある。 　本書は生活者の視点で住まいをまじめに考える失敗しないマイホーム選びの入門書です。この本には、大きく４つのポイントがあります。 【その１＝家族みんなで読む住育の本です】 　家庭医学の本のように、「家庭住育」の本が必要だと思いました。対症療法より予防医学。転ばぬ先のチエを集めました。中学３年生から大人の方を読者として想定しています。 【その２＝住まいに関する体系的な入門書です】 　住宅や建築に関する本は細分化されており、何から読んでいいやらよく分かりませんでした。そこで本書は、自分の子どもが大きくなったとき手渡せるような、内容は濃いけど読みやすい「スーパー入門書」を目指しました。 【その３＝生活者の実体験をもとに書かれています】 　わたしは結婚や持ち家に憧れたことがありません。しかし縁あって19回目の引っ越し先は持ち家です。木造２階建ての中古住宅。「既存住宅性能表示」でインスペクション（建物調査）して耐震補強工事へ。そこに至るまでの七転八倒苦闘の日々が、この本を書かせてくれました。きっと行間からわたしのため息や妻の小言が聞こえてきます。「等身大の本」です。 【その４＝読み切り50本の構成+三賢人のインタビューという２部構成】 　目次をザッと見て、気になるタイトルのページを試読なさってください。 　どこから読んでもオーケー。マイホーム選びで悩んでいらっしゃるみなさまに役立つことを読みやすく、分かりやすくまとめた一冊です。肩ひじはらず、お気軽に読んでいただければ幸いです。

ベビーシッターの現場で培った実践知とアドラー心理学を融合した実践ガイド。保護者との信頼構築法や、泣く・トイレ・偏食といった日常の困りごとへの具体的対応、専門機関との連携の進め方、現場ですぐ使える声かけ例や事例なども紹介。子どもに関わる職業の方から子育て中の保護者の方まで、子どもの「目的」を読み解き、親の不安を和らげるための寄り添い方を丁寧に説明しています。

元小学校教諭が長年の実践から導いた、子どもの問題行動への具体的対処法と、会話を弾ませる雑学を収めた実践コラム集。子どもを一人の人間として尊重し、自発的な改善を促す手法や、万引き・暴力・乱暴語への対応、好奇心を刺激する豆知識が短い読みやすい文章で示され、教師や保護者にすぐ使える示唆を与える一冊。現場で役立つ実例と著者のあたたかい視点が光る。

法の網を抜けるAI犯罪、止まらぬ政治腐敗。憲法公布80年の節目、池上彰が「法の限界」と「正義の行方」を解き明かす。 憲法公布80年。法が追いつかない「空白地帯」で、私たちはどう生きるか。 連日報じられる、法の抜け穴を突くような政治腐敗、AIやSNSを悪用し選挙や世論を操る認知戦、そして責任の所在があいまいなデジタル犯罪。 多くの人が「平等ではない、何かおかしい」と感じながらも、「法的には問題なし」とされたり、巧妙に処罰を逃れたりする事態が次々と起きています。 まさに『法で裁けない正義』が、2026年の私たちの社会を静かに、しかし確実に浸食しているのです。 本作はジャーナリスト・池上彰が、最新の時事問題を網羅しながら、法の限界とその先に広がる「新しい正義の行方」を徹底解説します。 【本書の主なテーマ】 ・なぜ政治とカネの問題はなくならないのか？ ・AIの暴走、ディープフェイク……テクノロジーが生んだ法の空白 ・適法なら何でもありか？ 崩れゆく日本人の倫理観 ・憲法公布80年で見えてきた、日本国憲法の「寿命」と「これから」 【池上彰氏からのメッセージ】 2026年、私たちは日本国憲法公布から80年という大きな節目を迎えました。 戦後の焼け跡から立ち上がり、この国はたしかに豊かになりました。しかし、皆さんの心に、本当の安心はあるでしょうか。むしろ、正体のわからない不安が、年々強まってはいないでしょうか。 社会が複雑になり、変化のスピードが速すぎる現代では、法律が追いつかない空白地帯が広がっています。そこでは、法的には裁けないけれど、私たちの倫理観がおかしいと叫ぶ不条理が次々と起きています。 法律は、社会の最低限のルールに過ぎません。 不条理な世の中を生き抜くための本当の武器は、あなたの外側にあるルールではなく、あなたの内側にある教養と倫理です。 かつての日本人は「お天道様が見ている」という言葉を大切にしてきました。誰が見ていなくても、自分の良心に恥じない生き方をする。この気骨ある生き方こそが、迷いの中にいる私たちにとっての、もっとも確かな処方箋になると私は信じています。 過去に実際に起きた事件や社会現象をひもときながら、法の限界と、その先に広がる「法にとどまらない正義の行方」、すなわち「正義とは何か」を、あなたと一緒に深く掘り下げていきましょう。 池上 彰（イケガミアキラ）：1950年、長野県松本市生まれ。慶應義塾大学卒業後、1973年にNHK入局。報道記者として事件、災害、消費者・教育問題などを担当する。1994年からは11年にわたり「週刊こどもニュース」のお父さん役として出演し、ニュースをわかりやすく解説するスタイルを確立。 2005年よりフリーのジャーナリストとして活動。執筆に加え、テレビ番組等で幅広いニュース解説を行い、世代を超えて支持を集めている。『池上彰が大切にしているタテの想像力とヨコの想像力』（講談社）、『池上彰の未来予測 After 2040』（主婦の友社）など著書多数。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

フレンチシェフ歴20年、料理動画、YouTube、メディアで大人気の、 LA BONNE TABLEの中村和成シェフ最新刊は、 おうちで作る、ワンプレートごはん。 「はー、疲れた」と帰ってきてから、20分後には「いただきます!」。 手抜きでもなく、時短調理でもない、20分で食材と効率よく向き合って、 いつもより楽しく、いつもよりおいしい料理を作ってみませんか。 ●フレンチならではの食材や調味料の扱いが、自炊飯をおいしくする! ●軽いごはんからがっつり飯まで、ワインにもごはんにも合う45プレート ●春夏秋冬、旬野菜を使って作る、おいしい副菜 ●1食材で2通りの食べ方や、スープも一緒に作れる一石二鳥レシピも

みなさんは身内の死を経験したことがありますか？いつかは必ず訪れる身内の死。はじめて遺産相続をする方も、いつかに備えたい方も、相続の専門家による解説と分かりやすいマンガで相続を一緒に学んでいきましょう。

本書は、忙しい共働き家庭でも、子どもが自ら考え、学び、行動する「自走力」を育てる子育てのヒントをまとめた１冊です。 著者はフルタイムで働きながら２人の子どもを育て、試行錯誤の末、どちらも現役で東京大学へ進学させました。しかし、特別な英才教育や過度な受験対策をしていたわけではありません。 大切にしてきたのは、幼児期からの家庭習慣や言葉がけ、好奇心を伸ばす環境づくり、そして子ども自身が主体的に学ぶ姿勢です。 本書では、乳幼児期から高校生までの成長段階ごとに、親として何を意識すべきかを具体的に解説。中学受験と高校受験の両方のケースを実体験から比較しながら、塾に頼りすぎない学び方、勉強を強制しない関わり方、自己肯定感や国語力を育てる家庭環境などを紹介します。 子どもが自分の力で人生を切り拓くために、親は何をすればよいのか。受験だけにとどまらない「生きる力」を育てる子育ての実践知を、等身大の経験から伝える１冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気レシピサイトNadiaから厳選したレシピだけを大公開。今号掲載レシピ数は過去最多180品！ みんなが作った人気のレシピをランキング形式でもご紹介。おかずだけをたっぷり収録しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日々、多くのモノや情報に囲まれていると、ストレスをため込みやすく、決断力も鈍りがちに。自分にとって何が必要か、必要でないかを取捨選択していけば、「自分がどうありたいか」が見えてきます。 そこで、身の回りのモノや人間関係における不要なものの「捨て方・手放し方」や、キャリアやお金まわりのさまざまな場面での「選び方」を徹底指南。 自分自身で人生の舵を取り、幸福度を高めるために、「今の自分にとってベストな選択」ができる方法を探っていきましょう。 ≪主な内容≫ PART1　シンプルに暮らす人の捨て方＆選び方 PART2　心が軽くなるストレスの手放し方 PART3　お金まわりの整理整頓術 PART4　なりたい私になる！ キャリアの選び方 PART5　体をスッキリさせる食べ方習慣 PART6　身軽に旅する人のバッグの中身

大切な人のために 後悔しないお葬式読本2026 CONTENTS ◎スペシャルインタビュー　神津カンナさん どうすれば母が喜ぶかを家族で考えて「中村メイコを乾杯で送る会」を開きました ◎基礎から学ぶ「葬儀」のすべて　監修　吉川美津子（葬儀・お墓コンサルタント） 葬儀の規模・スタイルはどうする？　必要な費用　葬儀・告別式から火葬まで　お別れにまつわる作法　納骨と法要　など ◎お葬式にまつわるＱ＆Ａ ◎高齢者施設から広がる新しい葬送 ◎「葬儀」の形態が変わってきている　塚本 優（葬送・終活ジャーナリスト） ◎お葬式の“花”基本ガイド 　日比谷花壇 ◎小山薫堂が見つめる『現代の葬儀』 　死は、究極の普通であり、究極の平等である ◎47都道府県　それぞれの地域に見るお葬式の風習 ◎47都道府県　あなたの街に寄り添う安心・信頼の葬儀社 ――大切な人の最期を美しく送るために

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 東洋医学の知恵を用いて生活改善・体質改善で病気知らず！ 気功と漢方を活用し、金属、電磁波、化学物質、感染、ストレス（＝５つの病因） を避ければ薬に頼らずに治せる！がその結論と処方箋だった。 本書は、難病に日々向き合う医師による、気功・漢方・バイオレゾナンス医学を統合したホリスティック医療の実践の書です。西洋医学では解決不能の現代病や末期ガンに対し、東洋医学的な見地から、人間本来の自己治癒力を最大化して対処する理論と実践メソッドを紹介、新たな医療の可能性を解き明かしています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 海苔弁はなぜこうも魅力的なのか。 海苔の豊かな香りとうまみと、白いご飯のやさしい甘みが口いっぱいに広がり、なんともいえない喜びが生まれます。 同じご飯と海苔でも、おにぎりとは違った幸せがあるのです。 また、おかずをあれこれ作らなくても、海苔さえあれば、おかずが卵焼きだけでも大満足なのが海苔弁のうれしいところ。 さらに、盛り付けや詰め方に悩む必要はありません。黒い海苔さえあれば見た目が引き締まり、なぜだかカッコよく見えるのです。 本書は日めくりカレンダーのように31日海苔弁が楽しめます。 海苔弁に合うというテーマのもと厳選したおかずのレシピも充実。 肉・魚のおかずを31品、卵のおかずを31品、手間のかからない野菜のあえものを31品、海苔弁に合うおかずの王様、きんぴらも10品。 計103品ご用意しました。 いざ、海苔弁！ ※紙版は縦開きですが、電子書籍版は右開きとなります

◆業界屈指のスタイリストが伝授、未来から逆算する「ドレス・フォー・サクセス」３ステップを初公開！人の第一印象は「装い」で大きく変わります。装いを通して「信頼できる人」という印象を与えることができたならそれが今後の関係づくりに、どれほどのアドバンテージとなることか。そこで本書は、「信頼をまとう装いのフレームワーク」を誰でも実践できるシンプルな３ステップで解説しました。ファッションは「センスのいい、限られた人のためのもの」ではありません。「すべての人に開かれた、成功へのパスポート」なのです。◆目指したいのは、佇まいで「信頼」される人・成功する人は、皆「見た目」に投資している・「顔がきれい」よりも「雰囲気が素敵」な人になる・「着たい服」と「着るべき服」は違う・「ワンランク上の服」で、未来を先取りする・もう配色で失敗しない「３色ルール」　…他

もはや５人に1人の国民病。なのに通常の健康診断じゃ早期発見は難しい！　腎臓病は、ある数値があるレベルを超えると食事や運動などだけを変えても治らないのが真実。確実に透析になります。自力には限界があるのです。しかし、その事実を誰も教えてくれません。なぜなら、医師でさえ、その治療法を知る者が少ないから。大ベストセラー『医者が教える食事術』の著者が贈る「そろそろ透析」といわれても、腎機能を維持し生還する治療法。この知識を武器に、早めに、自ら動けば、透析から一生逃れることができます。あきらめないで行動を。糖尿病、高血圧の人の必読書。治せる医療の選び方／腎にいい薬／早期発見法／食べ方／血清クレアチニン4.0超、尿アルブミン5000超でも透析回避！過去の暴飲暴食のツケは消せませんが、ツケの支払いを先延ばしすることはできます！

大腸がん術後の食事療法のすべて。手術直後から回復期の食生活を具体的にアドバイス。食品の選び方、調理のコツまでがよくわかる がん治療の最前線・国立がん研究センター監修の書籍、 腸を切った人のための食事がよくわかる本！ 「手術後は何を食べたらいいの？」 「食べてはいけないものはあるの？」 「どのくらい食べたらいいの？」 手術後に抱く疑問や不安に答えます。 心身とも元気を取り戻すために食事はとても大切。 腸の手術後の体をいたわるレシピと、わかりやすい最新医学解説をまとめました。 まずは、基本の食事から、退院後から３か月までのおすすめ献立、食材別になった腸にやさしいレシピと、２３０レシピをご紹介。 一度にたくさん食べられないときの「間食」から、あると便利な「つくりおき」とアレンジレシピまで。 今日から使えるレシピが満載です。 Part１　大腸手術後の食事のポイント Part２　退院直後から３カ月までのおすすめ献立 Part３　おいしくて食べやすい腸にやさしいレシピ Part４　術後の気になる症状別克服レシピ Part５　知っておきたい大腸がんの基礎知識 本書では、腸の手術をした方のための食事法を紹介しています。 下痢や腸閉塞の原因をつくらないように、消化のよい食品や調理法を選び、 ゆっくりとよく噛んで食べる習慣を心がけましょう。 そして、退院後１～３カ月は体力を落とさないことも大切。 食事をおいしくとることは、治療をよい方向で進めていくからです。 回復に合わせた食事のとり方や、便秘や下痢などの排便トラブル、 治療による食欲不振を軽減するレシピも掲載しています。 一度の食べられないときは間食も取り入れましょう。 市販品も活用した、手軽な間食のヒントもお伝えします。 手術後の生活に慣れ、あらたな生活習慣を身につける気持ちで、 食事の楽しみを取り戻したいものです。 心身ともに回復していくために、本書が一助となりますように。 金光 幸秀（カネミツユキヒデ）：国立がん研究センター病院副院長、大腸外科長。1965年岐阜県生まれ。 90年名古屋大学医学部卒業後、市立四日市病院外科医員、名古屋大学医学部第二外科入局。 95年より国立がんセンター中央病院外科レジデントを勤め、98年帰局。 2000年に愛知県がんセンター中央病院消化器外科部を経て、13年国立がん研究センター中央病院大腸外科長に就任。 千歳 はるか（チトセハルカ）：国立研究開発法人国立がん研究センター中央病院栄養管理室長。大学卒業後、管理栄養士として６か所の国立病院に勤務。政策医療領域である精神疾患、神経・筋疾患や呼吸器疾患などの専門病院、急性期総合病院において栄養管理業務に従事。チーム医療では栄養サポートチーム、呼吸ケアチーム、緩和ケアチームなどで活動。2015年4月より国立がん研究センター東病院栄養管理室長となり、がん患者・家族が抱える食事の不安や悩みに対し、症状別料理教室「柏の葉料理教室」を開催し、支援活動を行う。2024年4月より現職。管理栄養士、栄養サポートチーム専門療法士、がん病態栄養専門管理栄養士、がん病態栄養専門管理栄養士研修指導師、病態栄養認定管理栄養士。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

エダジュン考案、和洋ハーブ13種を味わう88レシピ。香りで素材が引き立つ簡単で驚きの料理に、とりこになること間違いなし！ 余らせがちなハーブが、主役のおかずやごはんに大変身！ パクチーボーイ・エダジュンがおくる、香りを楽しむ88の絶品レシピ。 「ハーブを買っても少ししか使わず、冷蔵庫でしなびさせてしまう……」そんな悩みを持つすべての人に知ってほしい！ 人気料理研究家のエダジュンさんが、和の薬味（和ハーブ）と西洋のハーブを最大限に活かした、驚くほど簡単で新しいレシピを提案します。 本書で紹介するのは、身近な13種類の薬味とハーブ。 大葉、みょうが、しょうが、長ねぎ、スプラウトといったお馴染みの「和のハーブ」から、パクチー、バジル、ディル、ローズマリー、スペアミント、ルッコラ、クレソン、パセリといった「洋のハーブ」まで、それぞれの香りと個性を引き出すコツがわかります。 ●バリエーション豊かな88レシピ： 切って和えるだけのスピード前菜から、お酒が進む絶品おつまみ、食卓の主役になるおかず、一皿で満足のごはんものまで。 ●「香り」が調味料： ハーブの香りが素材の味を引き立てるから、シンプルな調理でもひと手間かけた味わいに！ ●簡単・時短： エダジュンさんらしい、忙しい日でもパッと作れて、食卓がパッと華やぐアイデアが満載。 ハーブは添え物ではなく、立派な「食材のひとつ」です。 ひと口食べれば、その爽やかな香りと奥深い味わいに、あなたも薬味とハーブのとりこになること間違いなし！ エダジュン：料理研究家、管理栄養士。1984年、東京都生まれ。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズに入社し、Soup Stock Tokyo本部の仕事に携わる。2013年に料理研究家として独立し、書籍や雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍。また、パクチー好きが高じて、”パクチーボーイ”の名義でも活動。大好きなハーブを使ったアジア料理も得意。『ネオ餃子』（PARCO出版）、『できるだけうちにある調味料で作る！エスニックつまみとごはん』『たんぱく質たっぷり やせスープ100』『たんぱく質たっぷり やせサラダ100』（主婦と生活社）など、2026年2月時点で著書数は26冊にも上る。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

コロナ以降、「簡略化」や「家族葬」が広まりつつある葬儀事情。法改正に伴う相続知識。すべてを網羅した1冊。 大切な人を心穏やかに送り出し、その後のトラブルを防ぐために。令和の最新基準に対応した安心の一冊 近年、家族や近親者のみで見送る「家族葬」が主流となり、一日葬や直葬を選ぶ方も増えています。 従来のしきたりにとらわれない形が広がる一方で、「どこまで準備すればいいのか」「周囲への失礼にあたらないか」 といった判断の難しさは今も変わりません。 本書は、累計で多くの信頼を得てきたロングセラーを、現在の社会情勢に合わせて全編徹底改訂しました。 突然の事態に際しても後悔のない見送りができるよう、故人が旅立った瞬間から葬儀後の手続き、 そして相続まで、時系列に沿って丁寧に解説しています。　 ■「今」の形に対応した葬儀と法要 コロナ禍を経て、葬儀の形は大きく様変わりしました。 本書では、小規模葬における注意点や、案内を出す範囲、費用相場の目安など、昨今の考え方を反映しています。 遺族として「業者の言うなりになって後悔したくない」という思いに応えるため、 納得のいく選択をするためのポイントを分かりやすくまとめています。 ■令和7年までの最新法を網羅した相続解説 葬儀後に待ち受けている相続の手続きは、多くの人にとって大きな負担となります。 今回の改訂では、令和6年4月から施行された「相続登記の義務化」をはじめ、 令和7年までの最新の相続法・関連制度に対応しました。 「何から手をつけたらいいか分からない」という不安を解消し、トラブルを防ぐための実用的な知識を提供します。 ■参列者としてのマナーの基本 遺族としての立場だけでなく、参列者としてのマナーも網羅。香典の表書き、供物の選び方、参列時の服装、数珠の持ち方や焼香の作法など、いざという時に自信が持てない細かな作法についても、豊富な写真や図解を用いて紹介しています。 いざという時に慌てず、迷わず、大切な人との最期の時間を穏やかに過ごすために。 そして親戚間などで揉めることなく、円満に手続きを進めるために。 参考になさってください。 ※本書は2016年刊行「葬儀・法要・相続　マナーと手続きのすべて」の改訂版です。 主婦の友社（シュフノトモシャ） やさしいお葬式（ヤサシイオソウシキ） 黒田 尚子（クロダナオコ） 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

★好評の「2品で完結！晩ごはん献立」シリーズ、愛蔵版！★ 「使いたい素材」で選ぶ、2品献立。組み合わせや段取りがシンプルで、作りやすいレシピをご紹介します。おいしくて手ごろな旬の野菜や魚介類、日常使いに便利なお肉など、今使いたい食材から、すぐに献立が決められます！ 《コンテンツの紹介》 ●Part１ 季節のおトク素材で晩ごはん 菜の花と鶏肉のピリ辛炒め＋しじみとねぎのスープ／新じゃがと手羽元のトマト煮＋セロリとにんじんのピクルス／アスパラのクリームグラタン＋トマトとツナのサラダ／揚げなすと鶏肉の甘酢あえ＋キャベツの和風薬味サラダ／トマトと牛肉の炒めもの＋長いもとアボカドのわさびじょうゆあえ／ゴーヤーのかき揚げ＋ちくわとにらのみそ汁／里いもと牛肉の甘辛煮＋ブロッコリーのごまあえ／焼きさばの野菜あんかけ＋ほうれん草の簡単白あえ／秋鮭のフライ＋かぶと玉ねぎのスープ／れんこんのはさみ蒸し＋ゆで卵のねぎみそだれ／大根と手羽中の甘辛煮＋ほうれん草としらすのおひたし／白菜と牛肉の中華炒め＋きのこのみそ汁／かきフライ＋ツナとチーズのパスタサラダ／ぶりとわかめの酒蒸し＋にらとじゃこのみそ汁 ●Part２ いつものお肉で新定番 豚しゃぶのみそだれサラダ＋にら入り卵焼き／鶏のから揚げ タルタルソース＋じゃがいもと玉ねぎのスープ／にんじん入りハンバーグ＋キャベツとベーコンの蒸し煮／牛肉のチャプチェ風＋トマトの甘酢おろしあえ／野菜たっぷりシュウマイ＋きぬさやのかきたま汁／鶏肉のみそ照り焼き＋小松菜とにんじんのごま酢あえ／肉巻きなすフライ＋長いものめんつゆがけ／豚肉のしょうがじょうゆ焼き＋こんにゃくの甘辛煮／ごぼう入り鶏つくね＋かにかまと貝割れの春雨サラダ ●Part３　たっぷり食べる！ 野菜献立 豚バラ入りジャーマンポテト＋カラフル野菜のサラダ／キャベツと鶏肉のしょうゆ蒸し煮＋れんこんの甘酢漬け／もやしとひき肉のピリ辛炒め＋じゃがいもとセロリのサラダ／まいたけと帆立てのかき揚げ＋わかめと大根のサラダ／ブロッコリーと鶏肉の辛子マヨソース＋もやしのピクルス／ピーマンとひき肉のみそ炒め＋きゅうりとわかめの酢のもの／かぶと肉だんごのみそ煮＋にんじんのごま酢あえ／ごぼうの肉巻き照り焼き＋ブロッコリーのたらマヨサラダ／にらと豚肉のチヂミ＋韓国風わかめスープ／長いもと鶏肉の和風煮＋ほうれん草とまいたけのレモンしょうゆあえ／小松菜と鶏肉の塩炒め＋かぶとザーサイのスープ／かぼちゃの肉巻きフライ＋オクラのナムル ●Part４　豆腐＆厚揚げの万能おかず 豆腐と豚肉のチャンプルー＋浅漬け風サラダ／豆腐ステーキ なすのピリ辛炒めのせ＋アスパラとえのきの煮びたし／和風麻婆豆腐＋春菊とのりのサラダ／豆腐のごま風味揚げつくね＋えのきとわかめの酢のもの／厚揚げと豚肉のおかかみそ炒め＋たたき長いもの甘酢あえ／厚揚げのハムサンドソテー＋青梗菜のシンプルサラダ ●Part５　ご飯＆麺でラクチン！ 豚のしょうが焼き丼＋なすと油揚げのみそ汁／あじの混ぜずし＋はんぺんとのりのすまし汁／ビビンバ風炊き込みご飯＋えのきとちくわのスープ／オクラとしらすのさっぱりうどん＋ごぼうといんげんのきんぴら／ブロッコリーとベーコンのパスタ＋里いものチーズ焼き／レタス入りオムそば＋しし唐とねぎの和風スープ ■季節の野菜でシンプル副菜 ■火を使わない簡単副菜 ■卵で決まり！ボリューム副菜 ■作り置きOKの浅漬け＆ピクルス ■ほっと温まる 具だくさん汁もの ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 ※本書は2014年刊行の『続・2品で完結！ 晩ごはん献立』の内容を一部改訂し、再編集したものです。