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1.0「自分の理想のボディライン」になるためにはいろいろなアプローチがありますが、本書では主として筋肉を刺激するためのトレーニングを掲載しています。特別な道具を使わずに、手軽にできるものばかり。そこで、『ゆるトレ』とネーミングしました。『ゆるトレ』は必要最低限の努力で、大きな効果を得られるメソッドです。「これからトレーニングしてみよう」という人はもちろん、「筋トレなんて、どうせ続かない」、「ちょっと筋トレをしてみたけれど、効果がないからやめてしまった」という人はぜひチャレンジしてみてください。なかでも、「ダイエットしようと思って食事制限したけれど、失敗してしまった……」という人に強くおすすめします。効果を体感して、「こんな簡単な方法があったのか」と驚くかもしれません。気になる体型に別れを告げて、理想のボディラインへ。本書をきっかけに、新しい人生の扉を開いてみませんか?
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1.0新たな「機能性食品」として、おやつが注目されている。コンビニやドラッグストアでは多種多様な菓子・嗜好飲料が発売され、気分転換やリラクゼーション、作業効率を上げるなどの目的で、大勢の消費者のニーズに応えている。独自の機能をもつことで、従来の「スナック菓子」や「間食」といった言葉にはないポジティブな観点から、おやつの存在意義が見直されているというわけだ。 本書は、いちはやくその価値に着目して機能性おやつの普及活動を行っている「日本を健康にする!研究会」の会長が著した、初の電子書籍である。「食育」と「予防医学」の両面から、機能性おやつを摂取する重要性を説き、実際に家庭でかんたんに作れるレシピも公開。心の栄養としてのおやつにも触れる。 【目次例】 ●第1章 小さな「おやつ」の大きな役割 1 「機能性おやつ」とは? 2 もともとは、「八時(やつどき)」が語源 3 予防医学の見地からみた「おやつ」 ●第2章「機能性おやつ」は体にいい! 1 「機能性おやつ」の三つの働き 2 「食育」としての「機能性おやつ」 3 「健康な食生活」というコマを回すヒモ ●第3章 「機能性おやつ」の食べ方、摂り方 1 誰がどんな時に食べるのか? 2 ケース別おやつのススメ <おすすめ栄養成分と食材> 3 医療の分野でも活かされる「機能性おやつ」 ●第4章 今すぐ作れる、食べられる「おやつ」レシピ ビタミン注入!お肌にいい●いちごのグラニータ● 食物繊維がたっぷり●ミニ・ポトフ風スープ● 子供のおやつにぴったり!骨や歯を強くする●チーズ桜エビせんべい● 抗酸化作用がアンチエイジングに効く●オレンジスムージー● 脳の働きをよくする●小魚ピーナツ● ●第5章 おやつを世界語に! 1 「機能性おやつ」プロジェクトを推進 2 認定マークをご存知ですか? 3 日本発、グローバルに広げよう、「OYATSU」の輪!
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1.0食べていないのに太る、何をしてもやせない、という人は、間違った食習慣によって「やせにくいからだ」になっている可能性大。「朝ジュース×夜スープダイエット」は、からだのリズムに合わせて朝と夜の食習慣を改善し、やせやすい体質をつくるメソッドです。朝は酵素たっぷりの生ジュース、夜は具だくさんの野菜スープ。体内の毒素を排出するデトックスと脂肪燃焼の2ステップで、今度こそ、「やせるからだ」を手に入れましょう!
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1.0「“もったいない”こそ最高の知恵」「ご飯こそ最良の主食」「朝食を無理して食べる必要はない」……手間もお金もかけずに始められて、すぐに効果が出る食生活改善法を新たにリニューアル出版。安全な食品の選び方、おいしく食べて健康になる「粗食メニュー84」なども紹介。☆ たったこれだけのことで、あなたの人生が変わる! ――最初は「この5つ」だけでもOKです! 1. 1日最低2回は「ご飯」をきちんと食べる2. 未精製のご飯(本文参照)を食べてみる3. 飲み物は、カロリーのある「清涼飲料水・スポーツ飲料・缶コーヒー、牛乳」などをやめて、水やほうじ茶にする4. 外食は、揚げ物の少ない和の定食、そば、うどん、すしなどにする5. 野菜と魚は「安いものを買えばいい」
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 *本電子書籍では、付録のDVD及び誌面告知のプレゼントは受け付けておりません。ご了承下さいませ。 ★大特集は「最短距離で授かる!『妊活のステップ』大研究」。妊活や不妊治療の基本的な流れ、最短でスムーズに授かるためのコツや授かった先輩読者の体験談もたっぷり紹介します ★冷えは妊娠の大敵!冬を迎える前に「子宮あっため!ポカポカ大作戦」 ★「妊活ライフのこれってウソ?ホント?徹底リサーチ」 ★「耳つぼマッサージで妊娠力UP!」 ★子宮筋腫・子宮内膜症・卵巣嚢腫など「子宮・卵巣のトラブルがあっても妊娠できますか?」 ★妊活夫たちの本音が満載!「俺たち妊活部!」!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆Part 1 実を食べる野菜 ゴーヤー:わたも食べる トマト:油と一緒に食べる カボチャ:皮ごと食べる オクラ:細かく切る ナス:皮ごと食べる さや豆:下ゆでしない アボカド:1日に1/2個食べる ピーマン:色とりどりに食べる ◆Part 2 葉や茎を食べる野菜 ニラ:細かく切る 小松菜:刻んで塩もみする キャベツ:生で食べる ネギ:緑色の部分も食べる タマネギ:油と一緒に食べる スプラウト:生で食べる アスパラガス:素焼きにする ニンニク:細かく切る ハーブ:油と合わせる ブロッコリー、カリフラワー、菜の花:茎も食べる ◆Part 3 根を食べる野菜 ニンジン:加熱するか刻む ゴボウ:水にさらさない レンコン:加熱は短時間 大根:すりおろす ショウガ:80~100℃で加熱 ジャガイモ:主食と置きかえる サツマイモ:皮をむかない ◆Part 4 海藻とキノコ ワカメ:魚と一緒に食べる 昆布:削る、細かく刻む キノコ:ゆっくり加熱する <付録> 野菜の仲間の健康パワーを上げる食べ方 長芋、モズク、ミカン、アーモンド、梅干し、コンニャク、酒かす、納豆、おから
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 パンケーキ、エッグベネディクト、フレンチトーストetc. 2013年南青山にオープンした東京店は行列の絶えない人気店に!全米中から注目されている今もっともセレブなニューヨークの朝食店秘伝のメニューを伝授します。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本当に使える冷凍食材ベスト31とムダなし調理のコツを大公開。消費税アップで家計がピンチ……そんなときこそ、冷凍保存で食材を無駄なくおいしく使いきるテクニックはマストです!健康でストレスフリーな節約クッキングの技をお教えします。本書はビギナー向けに冷凍保存名人の料理研究家・岩崎啓子さんが監修&レシピ製作。プロセス写真でわかりやすい冷凍・解凍の基本から、マルチにつかえる食材セレクト、和洋中74品のレシピなど、充実の内容になっています!
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-“未経験ゾーン”の刺激で、疲れ・こり……をその日のうちに癒す!「私たちの体は、すべて“ひとつながり”になっている」この考え方が、人体力学の基本です。本人が気づいていない「心身のこわばり」は、さまざまな不調を引き起こしています。誰の体にもある「メンテナンス機能」を高め、引き出すために、今日からできることを始めましょう。――井本邦昭体の「こわばり」「かたさ」をとると、全身に元気が行き渡る!――この「体操」と「呼吸法」で、体の根幹から変わる!◎しつこい肩こりは、「食べ過ぎ」から始まる◎“腰がやわらかい人”は、いくつになっても若々しい◎「体操」&「呼吸法」には一番効くタイミングがある◎「季節の変わり目に体調をくずす」のは健康の証拠◎イライラしたら、「おへその下に手をあてる」
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-病気になったら、医者に任せるのが一番だ――こんな考えの人は要注意!いくら医学が進歩しても、病気を治す根本は自然治癒力。薬や手術で病気は治りません。しかし「注射を打てば」「手術をすれば」など、病院に行けば治ると信じていませんか?不確実性の医療に、過大な期待を抱いて安易に委ねるのではなく、あくまで、主体的に「命の主人公」をまっとうしてほしいのです。特に、死の場面での医療の関与が問題です。死ぬことを防ぐことは不可能なのに、「死は医療の敗北」と考え、治すための治療を徹底するほど、死から穏やかさを奪い、無用な苦痛を与え、悲惨な結果を招来することになります。本書は「治らない病気が圧倒的に多い」「大学病院はあくまでも研究機関」「“薬好き”の落とし穴」など、医療への過大評価を問い直す一冊。医療の「最善」が、ときに「最悪」の結果をもたらすこともあるのです。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昭和のレトルト・即席食品、缶詰、冷凍食品、料理の素、調味料…… あの頃の食卓を大いに賑わせてきたさまざまなジャンルの食品たち ヒット商品から国民的定番まで超満載で一挙紹介するビジュアルブック! 【内容紹介】 昭和40年代以降、日本の一般家庭の食卓の様子は大きく変わったと言えます。電子レンジをはじめとする家電製品の普及、共働き世帯の増加、食の洋風化・簡便化を背景に、レトルト・即席食品、缶詰、冷凍食品、料理の素などなど、調理や食事を便利にする食品が次々と登場し、たくさんの製品がヒット商品や国民的定番として定着していきました。本書は、そういった昭和の家庭に寄り添ってきた様々なジャンルの食品類を一挙紹介するビジュアルブックです。 ページあたり複数の商品を紹介する図鑑的な誌面構成により、現在40代以上の読者にとっての「当時好きだった」「家にあった」「母親が使っていた」といった記憶が自然と呼び起こされることでしょう。また、台所や冷蔵庫、食卓などの生活風景や時代背景とあわせて食品を捉えることで、昭和という時代の暮らしや価値観が浮かび上がるような内容に。当時を知らない若い世代にとっても、昭和の食文化や生活様式を通じてレトロ感が楽しめ、眺めているだけでも面白い「昭和の食の生活史」として価値ある一冊となります。
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-小学生の8割以上がすでに「授業以外で」使っているAI。 道徳教育とAIの専門家が教える 「子どもが自走する」使い方 --- ・AIの教育的価値は実は、「ときに間違える」ことにある ・個人情報とプライバシー…無自覚に公開して後悔する前に知っておくべきこと ・「どうしてあのとき、友だちは泣いちゃったんだろう」「サンタって、実はいないんでしょ?」…答えにくい質問こそ、AIに任せてはいけない理由 ・「どうせAIが教えてくれる」…考えることを放棄した、無気力な子にしてしまわないために ・AIの履歴は、その子だけの貴重な「成長記録」 ・まずAIで「夕食のメニュー」や「旅行の計画」をつくることから始める、クリエイティブな使い方とは? --- たとえば「宿題の作文をAIに書かせてしまった」とき ×BADな声かけ 「AIでズルしないで、自分でやりなさい」 →子どもは「禁止されるから隠す」「怒られないように使う」ようになる ○GOODな声かけ 「AIの文章はキレイだけど、本当に伝えたい『あのときの気持ち』はこのなかのどこに入っているかな?」 →AIの作文へ違和感を刺激して、子ども自身が考えるきっかけになる AIの答えが「絶対のもの」ではなく「検討材料の1つ」になる ・子どもがなかなか宿題をやらないときには? ・AIではなく自力で取り組んでほしいときは? ほか …今すぐ役立つ「声のかけ方」も多数掲載! 親・子・AIのいい関係性を築きながら、 重要なAIリテラシーが親子で身につく決定版!
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-今日は肉の日、明日は魚?!おかずのローテションはおまかせ!使いたい食材からレシピが探せる便利な一冊です。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●肉が主役のメインのおかず 【鶏肉】和風カリカリチキン/豚肉とキャベツのしょうゆ煮/揚げ鶏の南蛮酢/鶏肉のチャイニーズ照り焼き/鶏肉とマッシュルームのペペロンチーノ/豚肉とごぼうのトマト煮込み/鶏肉とアスパラのおかかマヨ炒め/鶏肉とブロッコリーのクリームグラタン/鶏肉の中華風フリッター/鶏肉のマスタードマヨ焼き/鶏肉とにらのピリ辛炒め/鶏肉と里いもの柔らか煮/グリルチキンのごまだれかけ/ささ身とアスパラのチーズフライ/ささ身とキャベツのたらこ炒め/砂ぎもとごぼうのオリーブ油炒め/鶏レバーとなすの揚げ漬け/手羽先とパプリカの甘酢漬け/手羽元とねぎのうま煮/手羽元とかぼちゃのはちみつ煮/みそだれ焼きとり 【豚肉】にらたっぷりの回鍋肉/豚肉とじゃがいものガーリック炒め/豚肉と小松菜のオイスターソース炒め/豚肉のおろしあえ/豚肉とかぼちゃの南蛮漬け/ゆで豚のピリ辛だれ/豚肉と野菜の重ね煮/カレー豚じゃが/豚肉と豆腐のうま煮/のりとチーズのはさみカツ/豚のはちみつしょうが焼き/豚肉のもやしロール/簡単酢豚/豚肉のイタリアンパン粉ソテー/豚肉のカレーピカタ/スペアリブとじゃがいもの韓国風煮もの/豚肉の角煮黒酢風味/さっぱり味の焼き豚 【牛肉】牛肉とじゃがいもの甘辛煮/牛肉とにんじんのごまみそ煮/牛肉とごぼうのいり煮/オイスター風味の青椒肉絲/牛肉と春雨のチャプチェ/牛肉とレタスのしょうが炒め/牛肉と春菊のかき揚げ/牛肉の長いも巻きソテー/牛肉のマスタードサンドカツ/牛しゃぶとセロリのにんにくだれ/ビーフステーキ粒マスタードソース/韓国風辛みそ焼き肉 【ひき肉】にらみそハンバーグ/和風おろしハンバーグ/チーズ入りメンチカツ/ひき肉とじゃがいもの重ね焼き/ひき肉ボールともやしの炒めもの/ボリューム麻婆春雨/ひき肉とほうれん草の焼きワンタン/ひき肉とレタスの辛み炒め/肉だんごとかぶの甘辛煮/キャベツたっぷりつくね/ごぼう入り揚げつくね/トマトのひき肉詰めチーズ焼き ●魚介が主役のメインのおかず 【切り身魚】鮭の竜田揚げ 香味だれかけ/鮭とじゃがいものマスタードグラタン/鮭と豆腐のピリ辛こってり炒め/鮭と小松菜のにんにく炒め/めかじきと玉ねぎのウスターソース炒め/めかじきのフライ タルタルソース/たち魚の搾菜炒め/たち魚の韓国風蒸し焼き/さばのカレー風味天ぷら/さばの黒こしょう焼き/さばのみそ煮 にんにく風味/ぶりのから揚げサラダ/ぶりと大根のピリ辛煮/ぶりの中華風照り焼き/たらのチャウダー/たらとかぼちゃのとろみ煮/たらのじゃがいも焼き/かれいのベトナム風から揚げ/かれいのごまグリル焼き/きんめ鯛の煮つけ/鯛のレモンねぎ塩だれ/鯛のふんわりレンジ蒸し/さわらの塩焼き ゆずマヨソース 【刺し身】かつおのたたきサラダ/かつおの炒め煮しょうが風味/焼きがつおの香味あんかけ/まぐろのねぎだれステーキ/まぐろとアボカドのサラダ/まぐろと豆腐のユッケ風 【一尾魚】あじのしそはさみ揚げ/あじのみそドレッシングサラダ/あじのオイスターソース照り焼き/さんまの磯辺揚げ/さんまの山椒煮/いわしのかば焼きしょうが風味/いわしとなすのトマト煮/えびの簡単揚げ餃子/えびと青梗菜のピリ辛炒め/えびとじゃがいものクリームグラタン/いかのカレー風味揚げ/いかとにらのキムチマヨ炒め/いかと長いもの和風あんとじ/たことえのきの梅あえ/たことじゃがいものホットマリネ/あさりと豆腐の豆板醤炒め/あさりとキャベツのみそ炒め ●満足どんぶり 親子丼/豚肉とオクラのカレー炒め丼/ごまたっぷり牛丼/鶏の照り焼きどんぶり/あじとろろ丼/かつおのづけ丼/うなぎの卵とじどんぶり/いかと青梗菜の中華丼 ●とくに忙しい日のお助け10分レシピ 肉編/魚介編 ●肉や魚介のメインにプラス 野菜たっぷり小さなおかず ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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-異彩を放つ文章を生み出し続けるやーこの新シリーズ。 元地域猫のボスで鈴カステラみたいな模様の先住猫・うにと、その背中を見て飼い主を手玉に取る術を身につけたヒマラヤンのぺる、Xでも人気の愛猫2匹。 やーこ節はそのままに、愛とユーモアあふれる文章と究極にかわいい写真で、愛猫たちからの「ねこハラ」だらけの暮らしをフルカラーでお届けする。 「猫のエリザベスカラーで注意が必要な事」「猫の術後服に注意が必要な理由」「猫の毛繕い」「撫でてもらいたくなった猫」「猫に注意が必要な電気製品」などの人気作の他、書き下ろしも多数収録。 今回は正真正銘、猫エッセイとなるが、声を出して笑ってしまうのではないかと心配な方は、周囲を確認してから読むことをおすすめする(気にしない方はそのままお読みください)。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 料理上手になるシリーズ3作目は「洋食上手になる」です! 洋食の名店「目白 旬香亭」の古賀達彦シェフに習いました。 東京・目白にある「目白 旬香亭」は、 フレンチや懐石の技法を取り入れ、 洗練された洋食をつくりだしてきた巨匠・齋藤元志郎シェフが、 右腕である古賀達彦シェフを料理長に開いた店です。 目白駅すぐの開放感抜群の店内は、 小さな子供から老夫婦までさまざまな世代の客が訪れます。 古賀シェフのつくる洋食は、 軽やかで綺麗で洗練された味わい。 そんなシェフのつくる洋食をじっくりレシピにしました。 この本があれば、あなたもきっと洋食上手に! ※紙版と一部内容が異なる場合があります。 【目次抜粋】 |インタビュー| 古賀シェフ!洋食上手になるために大切なこと教えて下さい ■「目白 旬香亭」の洋食32皿 ◆サラダをつくれば、洋食の基本がわかります。 丁寧な素材の下準備が大切。サラダづくりを通して洋食の基本を学ぶ グリーンサラダ ポテトサラダ 魚介のマリネ ◆肉料理はしっかり均一に火を入れる。 洋食ならではの、肉の火入れを学ぶ ビーフステーキ ポークソテー 和風ハンバーグ ◆フライはパン粉を一番に考えます。 衣でご飯を味わうのが、フライの醍醐味 フライ上手の衣 エビフライ カキフライ メンチカツ ロースカツ ヒレカツ ポテトコロッケ アジフライ アジメンチ ハムカツ ラムカツ イカフライ むね肉のフライドチキン ◆“とろみ”の大切さを知りましょう。 洋食に必要なとろみ加減=濃度の感覚をつかむ 洋食上手のベシャメルソース カニクリームコロッケ チキンドリア マカロニグラタン クリームシチュー じゃがいものポタージュ プレーンオムレツ ◆柔らかくなるまで煮込みきりましょう。 柔らかな食感に仕上げるのが、ご飯と合う秘訣 洋風牛すじ煮込み ロールキャベツ ビーフシチュー ビーフカレー ◆やっぱり食べたい洋食屋の定番 ナポリタン オムライス ハヤシライス チキンときのこのピラフ ◆洋食に欠かせないブイヨンとソース ・ブイヨン ・トマトソース ・ケチャップソース ・デミグラスソース ・材料別インデックス |スペシャル動画| 洋食上手の考え方や調理のポイントがわかります!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 おかず上手になるための指南役は、 1908年創業、東京・駒場東大前にある 行列の絶えない人気定食屋「菱田屋」の5代目店主・菱田アキラさん。 美味しくてボリューム満点おかずの秘密を、詳しく教えてもらいました。 店の人気メニューから、食卓の定番メニュー、 マカロニサラダや浅漬けなどの副菜まで全48品、 盛りだくさんの1冊になっています。 おかず上手になるための基本の考え方が分かれば、 あなたの料理が今日から変わります! ※紙版と一部内容が異なる場合があります。 【目次抜粋】 |インタビュー| 菱田さん!おかず上手になるために大切なこと教えて下さい 菱田さんの食材選び たとえば野菜は…… ■「菱田屋」のおかず帳 ~三十一品~ ◆野菜炒めが炒め物の基本です。 白菜と豚肉とザーサイの炒め もやしと豆苗の炒め 回鍋肉 トマトと卵の炒め 麻婆茄子 ◆野菜の状態をしっかり見ましょう。 ポテトサラダ 牛肉コロッケ ◆肉の特徴を見て料理を決めます。 豚肉生姜焼き トンテキ 酢豚 焼餃子 肉焼売 ピーマンの肉詰め 昔ながらのハンバーグ 海老メンチカツ ◆“衣”を基準に考えましょう。 とんかつ アジフライ ささみフライ 油淋鶏 若鶏唐揚げ 春巻き ◆マグロは個性に合わせて全部使い切ります。 マグロの刺身 マグロの生姜焼き マグロフライ マグロの竜田揚げ ◆煮物と焼き物は水分量と時間で決まります。 金目鯛の煮つけ 豚角煮 肉じゃが ぶり大根 銀だらの西京焼き 豚肉の味噌漬け焼き ・「菱田屋」の副菜帳 ・「菱田屋」の定食のつくり方 ・菱田屋の調味料使い ・材料別インデックス |スペシャル動画| 菱田さんの調理の考え方、つくり方がわかります!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 「レストラン ラフィナージュ」高良シェフが手ほどき 料理上手になるシリーズは、調理中の“なぜ?"を 解き明かしながら進む、新しいレシピ本です。 今回のテーマは「肉焼き上手になる」です。 東京・銀座「レストラン ラフィナージュ」の高良康之シェフの肉焼き術を、 基本からしっかり伝授。 本を買うと見られる、基本がわかる特別動画もついています。 この一冊で肉を焼き上げれば、あなたもきっと肉焼き上手になれます! ※紙版と一部内容が異なる場合があります。 【目次抜粋】 |肉焼き対談| 高良シェフ!肉焼き上手になるために大切なこと教えて下さい |どんな肉でもこのポイントを押さえれば上手に焼ける!| 肉を焼くために気をつけること7つ ■牛肉を焼く。均一な火入れの感覚をつかむ 基本 サーロインステーキ 応用1 ペッパーステーキ 応用2 ローストビーフ 応用3 シャリアピンステーキ 応用4 ビーフストロガノフ 仕上げ 牛ランプ肉のロースト ■鶏肉を焼く。肉汁を逃さず仕上げる感覚をつかむ 基本 鶏もも肉のソテ 応用1 鶏もも肉のグリル 応用2 フリカッセ 応用3 鶏むね肉のソテ 応用4 鶏むね肉の照り焼き 応用5 ローストチキン 仕上げ クラポディーヌ ■豚肉を焼く。ロゼ色に焼き上げる感覚をつかむ 基本 ポークソテ 応用1 豚フィレ肉のロースト 応用2 豚バラ肉のシャルキュティエール 応用3 豚の生姜焼き 仕上げ ローストポーク |さらなる肉焼き上手へ1| ラムチョップをグリルで焼く。 |さらなる肉焼き上手へ2| 上質なハンバーグを焼く。 牛肉100%ハンバーグ 合い挽き肉のハンバーグ 軟骨入り鶏のふわふわハンバーグ |高良シェフ直伝レシピ| 肉に合うソースとつけ合わせ帳 |スペシャル動画| 高良シェフの肉焼きの基本や牛、鶏、豚の焼き方がわかります!
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-「フェム活」という新しいセルフケア!生理痛、PMS、イライラする日……。そんな悩みを「仕方のないこと」「体質だから」とあきらめていませんか?女性の体は、頭のてっぺんから膣まで、すべてがつながっています。どこか一つだけ整えても、本当の意味で体は整いません。助産師として多くの女性と向き合うなかで見えてきたのが、体と心をまるごと整えるセルフケア――「フェム活」という考え方です。◎女性の不調は体からの“大切なメッセージ”◎生理は、日々のケアしだいで「つらいもの」にも「心地よいもの」にもなる◎フェム活で、女性の自己肯定感を取り戻す!◎現代女性の脳は疲れている◎肩こりや頭痛・不眠も膣ケアで改善!自分の体を知り、いたわること。その小さな習慣で、女性の体と心は気持ちよく整っていきます。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 〘ベストセラー『発酵×薬膳 心と体をスッキリ整える楽チンレシピ』の著者、最新刊〙 たった5種類の材料、5分で作って、ちゃんと薬膳。 健康への欲望+お酒の罪悪感=薬膳おつまみでプラマイゼロ作戦!!! 【薬膳】──試してみたいし、興味はあるけど「面倒くさそう」「難しそう」なんて思ってるあなたに、目からウロコの新提案。わずかな食材も組み合わせ次第で立派な薬膳料理になるんです。副菜にも大活躍のお手軽【薬膳】なら、晩酌のお供にもピッタリ。今日も明日も明後日も、百薬の長と薬食同源のコラボレーション。ココロとカラダがすっきり快調な、グルマン世界料理本大賞 グランプリ受賞者の自信作104レシピ。 ~薬膳の解説~ ・「夕食時の一杯」は続けたいけど、体もいたわりたい ・「健康に気をつける=楽しさを我慢」じゃありません! ・薬膳は難しくないんです! いつもの食材がカンタン薬膳に変身 ~薬膳おつまみレシピと効能~ ・いつものツマミが組み合わせ次第で健康効果倍増 ・毎晩飲んで、身体の内外を美しくする ・薬膳師がオススメする、おいしい夕食の一杯 ・春夏秋冬 体をいたわる薬膳おつまみ104
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 現代の生活に適した70 以上のムドラを紹介。日常生活にムドラを取り入れる方法を、実践的かつ分かりやすく解説します。 ムドラとは、自然治癒エネルギーであるプラーナが体内を自由に流れ、輝く健康と内なる平和をもたらすことによって、心と体と精神を強化し浄化する、手のジェスチャーのことです。 手のジェスチャーは、瞑想をおこなう際に幅広く使用されており、多くの治療システムにおける癒しの手段となっています。リフレクソロジー、キネシオロジー、そしてインドの伝統的な治癒システムであるアーユルヴェーダも含まれます。 これらのシンプルでありながら強力なジェスチャーは、ハタヨガやインド舞踊、芸術、儀式においても不可欠なものです。さらにそれだけに留まらず、エジプトのピラミッド、シュメールの粘土板、マヤの彫像、ヘブライ語の碑文、古典芸術など、世界中の歴史を通して、同様の手のジェスチャーを行う様子が描かれてきました。 本書は古代インドの科学にも基づいており、現代の生活に適した70 以上のムドラを紹介しています。 精神的な鋭敏さを高め、心を落ち着かせるムドラ、ストレスを発散させ、他者と繋がるためのムドラ、活力を増したりリラックスしたりするためのムドラ、一般的な病気の症状を和らげるためのムドラなどがあります。すべてが効果的で実行しやすく、安全で、学習障害のある子供から運動制限のある高齢者まで、誰でも恩恵を受けることができます。 ムドラは、健康を総合的に増進し、隠れたエネルギー貯蔵庫を活用できるようにするので、非常に貴重なものとされています。実践することで、可動性やバランスの向上などの肉体的なメリット、および集中力の向上などの精神的なメリットがもたらされます。そして感情面では、許しと思いやりを促し、ヨガと瞑想のツールとして、深い落ち着きと内なる平和を育みます。 <現代の生活に適したムドラの利点> ○ プラーナ(微細なエネルギー)が自由に動くようになり、体と心がバランスよく健康に保たれる ○ 手、手首、腕、肩の柔軟性と可動性が高まる ○ 楽器を演奏したり、手を使うスポーツをしたりする場合のテクニックが向上する ○ 精神的な鋭敏さと集中力が高まる ○ 一般的な病気の症状が和らぐ ○ 怒りや深い悲しみなどの感情的な困難が克服される ○ ネガティブな潜在意識が浄化される ○ 定期的な瞑想の習慣が身につく ○ 内なる平和と宇宙とのワンネス(一体感)が生まれる 本書の核心となる6つの章(第2 章~第7 章)では、5 本の指と手のひらに関連するムドラに焦点を当てています。それぞれの指は、インド哲学の五大元素のエネルギーに対応し、手のひらは「心」に対応しています。各章は順に、「火」、「風」、「空」、「地」、「水」、「心」のムドラに焦点を当てており、それぞれのムドラのグループには、自尊心の向上やストレス解消から、創造性、安定性、健康、集中力の向上まで、特定の生活上の多くのメリットが存在します。 完全な初心者であっても、経験者であっても、本書のムドラは簡単に実践できます。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家族が自然と笑顔になり、何十年住んでも変わらぬ心地よさ―― そんな家と生きていく 理想の家づくりを考える人のための一冊 家族みんなが笑顔で暮らせる、理想のマイホームを手に入れたい―― それは多くの人が抱く夢です。開放感のあるリビング、美しいオープンキッチン、バーベキューを楽しめるウッドデッキ……。新しい暮らしを思い描く時間は、それだけで心が弾むものです。 けれども、家はどんなに見た目が美しくても、建てられただけではただの「箱」です。そこで心地よく過ごした日々の積み重ねがあってこそ、住まいは家族にとってかけがえのない「家」になっていきます。 著者は、長野県の住宅メーカー・ホクシンハウス株式会社の代表であり、快適性と耐久性を兼ね備えた注文住宅を追求してきた技術者でもあります。長年にわたる研究と実践の末に開発・特許取得した全館空調システム「FB-6工法」は、市販エアコン1台で家じゅうを均一な温度に保つ画期的な技術として注目を集めています。そんな著者が目指してきたのは、家族みんなが長い年月を通して健康的に安心して暮らせる「本物の家」です。 この本は、「本物の家」がもたらしてくれる快適さ―― 春夏秋冬、年間を通していつでも安心して心地よく過ごせる住まいの魅力をお伝えする一冊です。そして、その快適さが断熱・気密・耐震といった性能によって支えられていることや、その性能を確かなものにするための施工力(品質)について説明しています。「この家にして良かった」と何十年後も思える家とはどんなものか――本書はその答えを導きだしてくれます。 家を建てようと考えている人はもちろん、住まいの本当の価値を見つめ直したいすべての人に読んでほしい一冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 しっかり食べて、しっかり痩せる。 健康への最適解は、脂質由来のケトン体エネルギーを上手に使う「KETO LIFE」! 「健康に配慮した食生活を送っているのに、なんとなく調子が悪い」「食べ過ぎているつもりはないのに思うように体重が落ちない」。その原因は、現代の食生活に潜む「糖質過多」かもしれません。健康に良いと思って選んだ食事、栄養補給のつもりで飲んだ飲み物。実は、そうしたものほど糖質が多く含まれているケースが多いのです。糖質過多な食生活は血糖値や代謝を乱し、むしろ痩せづらくなります。 かつて体重100kg、さまざまな体調不良を抱えていた著者も、こうした食生活を送っている一人でした。不健康な食生活を変えるべく、試行錯誤のうえ、たどり着いたのが分子栄養学とケトジェニックを融合させ、無理なく一生続けられる食事術。それが、ストイックな制限とは一線を画す、新しいスタンダード「KETO LIFE」です。 KETO LIFEは、単なる「ケトジェニックダイエット」や「糖質制限ダイエット」ではありません。血糖値を急上昇させない糖質の摂り方をしたり、良質な脂質をしっかり摂取したりすることで、私たちの体に本来備わっている「ケトン体エンジン」を再起動させ、体脂肪をエネルギーに変える“代謝の柔軟性”を取り戻す方法です。 本書では、「健康そうに見えて実は糖質たっぷりな食品」の裏側、食欲を暴走させる「人工的なうま味」の正体といった現代の食生活の問題点を洗い出したうえで、MCTオイルの戦略的活用、血糖値をスパイクさせない食べ方のコツなど、今日から実践できる「KETO LIFE」の具体的なメソッドを網羅しています。 「肉も卵もチーズも楽しみたいし、お酒もやめたくない」「でも、健康診断の数値も正常に戻したい」。そんなわがままな願いをかなえるのは、極端な「制限」ではなく、賢い「選択」です。その選択の方法をマンガで楽しく学び、まずは“痩せ体質”への一歩を踏み出すことをサポートする一冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 そのスマホ、あなたの家族は開けますか? 「家族が亡くなったあと、スマホが開けない」「ネット銀行や証券口座がどこにあるかわからない」「サブスクや有料サービスの解約方法がわからない」――そんな悩みが、いま多くの家庭で現実の問題になっています。 現代の財産や契約、思い出の多くは、紙ではなくデジタルデータとして管理されています。ネット銀行、ネット証券、クレジットカード、ポイント、仮想通貨、SNS、クラウド、スマホ内の写真や連絡先など、目に見えない「デジタル遺品」は年々増えています。しかし、それらは通帳や書類のようにすぐ見つかるものではなく、家族でも把握できていないことが少なくありません。 本書『日本一わかりやすい「デジタル終活・遺品の探し方」実践ガイド』は、デジタル終活、遺品整理、相続の場面で本当に困るポイントを整理しながら、何を、どの順番で、どう確認すればよいかを具体的に解説する一冊です。 内容は、デジタル資産の基本から、スマホ・パソコンの確認方法、ネット銀行や証券口座の探し方、サブスクの見つけ方と解約、SNSやクラウドデータの扱い方、仮想通貨など見落としやすい資産への備えまで幅広くカバー。さらに、生前にしておきたい準備や、家族に情報を残すための整理法も紹介します。 難しい法律やITの専門知識がなくても読み進められるよう、できるだけわかりやすく、実務に役立つ形でまとめているのが本書の特長です。 親の終活が気になっている方、相続や遺品整理に不安がある方、自分のスマホやネット口座を家族にどう引き継ぐか考えたい方に。 「もしものとき」に家族を困らせないために、いま読んでおきたいデジタル終活入門です。 「そのとき」になって慌てないために、そして「今」を安心して生きるために――。 家族を本気で守る人のための、決定版ガイドです。 【目次】 はじめに ―なぜ、今「デジタル終活」が必要なのか? 第1章 物理的実体のないデジタル資産の全貌 第2章 スマホが開けない―すべてが止まる「最大の関門」 第3章 実体のない金融資産の調査と相続手続 ―ネット銀行・証券・FX 第4章 死後も課金は止まらない―サブスク解約の実務 第5章 発見が極めて困難な資産―仮想通貨・海外資産の特殊事情 第6章 家族を守る「デジタル資産ノート」完全作成術 第7章 見られたくないものは、確実に隠す―プライバシー保護の4つの方法 おわりに ―「今」を生きるために 読者特典 巻末付録
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-「よく転ぶ、疲れやすい、走るのが遅い…。うちの子、なんでできないの?」 それ、【足】が原因かもしれません。 家庭でできる3分ケア、失敗しない靴選びなど、子どもの足と体の成長を支える必読書! 毎日3分の簡単なマッサージで、子どもの足を守る本。 子どもの足は、未完成のとてもデリケートな状態です。 ちょっとした生活習慣や環境の影響を受けやすく、発育がうまく進まないことがあります。 近年の研究では、 足の発育が十分でないと、 ・歩きづらい ・すぐ転ぶ ・運動が苦手になる といった身体面の問題だけでなく、 メンタル面や学習面にまで影響が及ぶことがわかってきました。 実際、小学校のクラスの半数以上の子が 足に何らかのトラブルを抱えているという報告もあります。 しかし、症状は目に見えにくく、親が気づかないまま進行してしまうことも少なくありません。 さらに現状では、足の発育を家庭で整えるセルフケアは難しく、 いったんトラブルが起きると、放っておいても自然に良くなるケースは多くないと言われています。 そこで本書では、 お母さんが毎日3分ほど、やさしくマッサージするだけで、 子どもの足の状態を整え、健やかな発育を助ける方法をご紹介します。 クリニックに通う時間がなかなかとれないご家庭でも、 家でできる簡単なケアなら無理なく続けられます。 長年にわたり幼児の発育に寄り添い、 「子どもの足測定士」として多くの親子をサポートしてきた著者が、 確かな経験にもとづいた〈足を守る知恵〉を一冊にまとめました。 ■目次 ●第1章 今、子どもの足に起きていること 成長のために知っておきたい考え方 ・足の形が、運動の得意・不得意を左右する ①足のゆびにねじれや曲がりがある ②扁平足 ③かかとの傾きが大きい ④浮ゆび ・子どもの足の状態を確認しよう ・「転びやすい」「運動が苦手」足育メソッドで運動能力がぐんぐん伸びるワケ ほか ●第2章 親が知っておくべき子どもの足の「成長サイン」と「異変の見つけ方」 ・子どもの発育・発達の状態は、足を見ればわかる ・子どもの足に起こりやすい6つの症状 ・0~6歳までの子どもの年齢別チェックポイント ほか ●第3章 1日3分で変わる!症状別マッサージ ・基本のマッサージ ・症状別マッサージ ●第4章 わが子の足と体を強くするおうち足ケア ・1歳児 ・2歳児 ・3歳児 ほか ●付録 もう迷わない!わが子にピッタリの「運命の靴」の選び方 ・ブランドではなく、足に合った靴を選ぶ ・運動靴・日常靴・サンダルなど状況に応じた選択が重要 ほか ■著者 柴田 英俊(シバタ ヒデトシ) 一般社団法人チャイルドヘルスケア協会代表理事、 こどもの発育・発達専門家、こども足測定士。 1958年生まれ、福岡県出身。 日本体育大学卒業後、国立九州大学大学院後期博士課程に進学し、 その後業務の都合上自主退学。 幼児発育の専門家として40年以上にわたり、 フリーで子どもの成長と発達に関する研究と実践を重ねてきた。 2018年、オンライン足測定プログラムを開発、 2019年に一般社団法人チャイルドヘルスケア協会を設立し全国各地で指導者を養成、 日本の子育て文化に革命をもたらす活動を始める。 また、子どもの「成長見える化プログラム」を開発し、 保育施設法人と測定契約し追跡調査を実現。 現在、子育て家族3000人が所属する「園児成長見える化」 加盟園園長研修会を主宰し、子どもに関わる専門職向けの公演を実施 ■監修 丹慶 遥(タンケイ ハルカ) 医師、総合診療科・家庭医療専門医、産業医。東海大学医学部卒業。 名古屋大学附属病院総合診療科にて家庭医専門医を取得、 「19番目のカルテ」でもお馴染みの総合診療科の医師として通算17年間、 後進の研修指導を毎年行いながら、勤務医として外来・病棟において健康指導を行っている。 「病気になってからではなく、なる前に気づく大切さ」を伝えるため、 日々診療に邁進し、今までの診療回数は10万回以上、 健康診断後の保健指導・生活習慣病の改善指導は1万人を超える
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 見た目年齢に差がつく! 老けない人だけが知っている「食べ方」最強バイブル 「最近なんだか老けて見えるかも……」そうお悩みのアナタ。 食事がおろそかになっていませんか? 実は、食事は老けに大きく影響します。 毎日しっかりと食べて栄養を摂らなければ、見た目もどんどん老けていってしまうのです。 そこでおすすめなのが、「老けない食べ方」です。 「老けない食べ方」の基本は3つ。 1.見た目を若々しく保ち、体調も整える栄養素について正しく理解する。 2.腸内環境を整える食材を選び、効果的な食べ方を意識する。 3.「若返り食材」と呼ばれるアイテムを積極的に取り入れる。 この本では、すぐマネできる「老けない食べ方」のベストアイディアをたっぷり詰め込みました。 さっそく実践して、若々しい自分を取り戻しましょう
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 メダカの幅広い楽しみ方を知る、本格派の飼育ガイド すでに繁殖を楽しみ多くのメダカを作出するベテランユーザーから、メダカ飼育をはじめたばかりの初心者まで、 すべての愛好家が楽しめる飼育&繁殖に役立つことを紹介して行きます。 【ご利用前に必ずお読みください】 ■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。 ■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。 ■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください 【特集内容】 ○全国人気ブリーダー発 最新メダカコレクション2018 全国各地で活躍する有名メダカブリーダーを徹底取材 それぞれのこだわりの管理方法や飼育スタイルを紹介! オリジナルの最新注目個体を数多く掲載。 ○メダカとのベストなつきあい方 メダカ飼育スタイルガイド 殖えたメダカで水槽飼育を楽しむ style 1 水草レイアウト水槽 style 2 アクアテラリウム水槽 style 3 小型専用水槽 屋外でメダカ飼育を楽しむ style 1 メダカ鉢のビオトープアレンジ style 2 専用のメダカケースでコレクション・繁殖 ○人気ブリーダー戸松具視さんに聞く! メダカ飼育のすべて ・初級編 用意するもの、日常管理、雌雄の区別 ・中級編 ブリーディングの方法や注意点、日常管理、年間スケジュール ・上級編 選別の方法や考え方、新種作出について、コンテストの出品
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 はじめてでもよくわかる、動画と図解!太極拳入門書の決定版。・楊名時太極拳師範・楊玲奈先生が実演。・太極拳に興味のある人。・深い呼吸で心が穏やかに、体幹が鍛えられて体が元気に! 気軽に長く続けられる健康法。ゆったりとした深い呼吸に臍下丹田を意識した動き。太極拳は心と体を穏やかに整える健康法として、今、幅広い年齢層の方に注目されています。本書は日本に太極拳を広めた楊名時氏の孫で、楊名時太極拳師範の楊玲奈先生が監修・実演をしている入門書です。すべての動作をわかりやすく解説したプロセス写真と動画により、はじめての方も楽に覚えることができます。QRコードだけでなく検索からも入れるため、大きなテレビ画面でも簡単に動画の視聴が可能。開いたままで安定する広開製本など、徹底した使いやすさも魅力です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 好評の「フランス人の料理シリーズ」スピンオフ。 どんな時でも、かならず最後は甘いものを食べるのがフランス人。 そんな彼らが愛する幸せのデザート集。 クラシックな焼き菓子、フルーツを使ったさっとできるひと皿など、楽しい会話とともに食事の余韻を楽しんでください。 Part 1 クラシック・デセール クレーム・キャラメル、ブラン・マンジェ、ムース・オ・ショコラ、ババロア・バニーユ、クレープ・シュゼット、クレーム・ブリュレ ほか Part 2 フルーツのデセール いちごのスープ、ルバーブのクランブル、マンゴープリン、ピーチメルバ、いちじくの白ワインコンポート、柿のマリネ ほか Part 3 プティ・フール マドレーヌ、ラング・ド・シャ、チュイル・ダンテル、ディアマン・ショコラ、オランジェット、生チョコレート ほか
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-「装力」は、今日会う人へのおもてなし ……私は、「装力」における、相手や場に対する「心遣い」は、マナーやホスピタリティよりも実は高い位置にあると定義づけています。自らを「客観視」し、全体を「俯瞰する」力をもって、自分と他者の関係性において適切な服装判断ができる能力は、生きる知恵ともいえるからです。(本書「第一章」より) 装うことは、生きることそのもの。 自分もまわりも幸せにする──服にはそんな力があります。 装力が、人生を変えていく! あなたは、なぜその服を着ているのでしょうか。 あなたは、ファッションの本当の力をご存じでしょうか。 装いは、単なる外見の演出ではありません。 自分を励ましたり、時に癒したり、そして人と関わり、社会とつながるための手段です。 そして、装うことは、生きることそのもの。 それは、あなたを「どう見せたいのか」ではなく、「どう在りたいのか。そしてその姿を、どう装いで表すのか」という問い。自らの自覚と問いによって自分の頭で考え、また他者との関係性と対話によって、それぞれの「在り方」を表現する手立てが、服なのです。 本書で伝える「装力」や「響装」などは、日本で初めてパーソナルスタイリストを始めた著者が40年かけて培い、この日本独特の美意識を土台とした、世界に通用する普遍的、かつ応用が利く装いのフィロソフィーです。 本書は、本質を知って、日常にも、あらゆる「いざ」というときにも役立つ〈装いの教科書〉であり、「装力」を身につけるための本です。 「装力」を身につければ、人生が変わります。 [本書主な内容] はじめに 第一章 装力とは 第二章 衣服には役割と使命がある 第三章 なぜ「装力教育」が必要なのか 第四章 「知的装力」とは─知識と感性が“才覚”を生む 第五章 装力の「心技体」 第六章 TPOから「TPPOSM」へ 第七章 ギフトファッション ─個(個性)から素(素質) 第八章 マインドフルファッション ─外側からではなく、心の中から
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-大好評ロングセラー『その白内障手術、待った!』に最新情報を加えた改訂版! 白内障は目の病気で最も多く、軽い症状の人を含めると国内で4000万人が発症しています。治療は手術が効果的で年間120万件以上行われています。しかし、医師からすれば比較的簡単な手術のためか、説明が不十分なことも多いのが現状です。だからこそ、「待った! 」と著者は言います。 この本を読めば手術をしなくていい場合もありますし、手術をする場合でもリスクを軽減できます。 薬や手術と違い、この本を読むことで副作用やリスクはありません。手術や薬には危険が伴いますが、この本で紹介する内容を知ることで、あなたはよりよく見えるようになることはあっても、悪くなるということはありません。 「白内障手術をしましょう」と言われたら、ちょっと待ってください。医者に言われるがままでなく、知ってほしいのです。あなたにできることはまだあるからです。 ********************* 【改訂にあたって】 以前、この書籍を出版させていただいて多くの反響をいただきました。 そして時間が流れ、当時と状況が変わってしまいました。 白内障手術の多焦点レンズは、以前、それほど一般的ではなかったのですが、今では比較的一般的に使われるようになってきました。 また、最新の目薬など研究も進んでます。 そこで新しい情報にアップデートし、あなたの目を守るためにはその情報をのせなければということで、このように改訂させていただきました。是非よく知ってもらい、あなたの目を守っていただければと思います。 ********************* [本書目次] はじめに 改訂にあたって 第一章 あなたの目はあなたが守る あなたの白内障チェック 白内障になると怖いこと あなたに役立つ3つの効果 知っているようで知らない目薬の正しいさし方 第二章 医者が教えたがらない目にいい食事 なぜ白内障になったのか? 白内障にいい栄養・食事のとり方は? 白内障にいいサプリメント・栄養は? 第三章 医者が教えたがらない目にいい生活 白内障にならない生活のしかた 白内障と体重 睡眠がいかに大切か スマホを見るときの注意点 目へのダメージ お酒とたばこ 第四章 これを知らずに医者にかかると危険 あなたと私で全然違う!? 白内障の症状 あなたの白内障は今どのくらい? 医者によって言うことが全然違う!? これだけは医者に言っておきなさい 医者とあなたでは「視力」の意味が違う 白内障のときに受ける検査 こんな医者にかかりなさい もしも、家族が白内障と言われたら 第五章 医者にもらった薬と開発中の薬 ビレノキシン製剤 グルタチオン製剤 濁りを溶かすラノステロール シャペロン 第六章 白内障手術を悩んでいるあなたへ 白内障の治療方針は医者ではなくあなたが決める 白内障手術の流れを表も裏も紙上体験 手術はすぐ受けるべき? 待つべき? 手術は日帰りがいい? 入院がいい? 第七章 手術を決断した人が知っておかないと後悔すること 手術後いつ髪は洗える? ひげそりは? 病院では教えてくれない便利グッズ ちょっと聞きにくいお金・診断書の話 この病気をもっていたらご用心 目に一生入るレンズについて 第八章 知っておきたい最新レンズ・手術 最も大切な眼内レンズの選び方 「生活の優先順位」を確認する 具体的なレンズの選び方 乱視矯正レンズ 第九章 手術後不調の予防法・対処法 手術後に不調が起きたときの基本的な対処法 白内障について、ここがわからないのですが? おわりに 参考文献
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-糖尿病の3大合併症は「糖尿病網膜症」「糖尿病腎症」「糖尿病神経障害」です。 「糖尿病網膜症」は失明する恐れがあります。「糖尿病腎症」が悪化すると人工透析が必要になります。「糖尿病神経障害」が重症化すると四肢の切断に至ります。いずれも患者にとっては深刻で、なんとしてでも避けたい事態です。 その中で本書では、糖尿病網膜症をはじめとする「目」の症状、病気について、知っておくべき知識をまとめました。 糖尿病の内科的な治療だけでなく、眼科的なアプローチによる予防、治療、セルフケアを行うことで、症状の悪化を抑えることができます。医師の指示に従うだけでなく、「自分の目は自分で守る」という意識をもって、正しい知識をつけ、知識に基づいた生活、対応をすることで、視力低下や失明のリスクをぐんと下げることができます。 —————————————— この本を読んでくださった方が、一生ご自分の目で見て、ご自分の足で歩き、充実した人生を送ることができる手助けをしたい。そのために、病気のことや治療法を正しくお伝えするだけでなく、どのように考え、日々を送っていけばよいのか、そうしたことも具体的にお伝えをしていきます。 (本書「はじめに」より) —————————————— [本書目次] はじめに 第1章 糖尿病と目の病気 糖尿病とはどんな病気? 糖尿病の3大合併症 糖尿病になるとなぜ「眼科に行け」と言われるのか なぜ高血糖は目に悪いのか 高血糖が引き起こす目の病気 第2章 糖尿病網膜症の理解 糖尿病網膜症とは 糖尿病網膜症の進行段階と症状 単純糖尿病網膜症 増殖前糖尿病網膜症 増殖糖尿病網膜症 糖尿病網膜症と血糖値の関係 目にとっては「今」より「過去」の血糖値が重要 血圧と腎機能にも注意 糖尿病がよくなったのに目が悪くなることがある 血糖値とは何か 急なエネルギー不足は目に悪影響 糖尿病網膜症で失明する人の特徴 第3章 糖尿病網膜症の治療 眼科への定期的な受診が必須 受診間隔から進行がわかる 病状の進行と治療 単純糖尿病網膜症段階の状況 増殖前糖尿病網膜症段階の状況 増殖糖尿病網膜症段階の状況 主な治療法 抗VEGF抗体治療 レーザー治療(網膜光凝固) 硝子体手術 手術の合併症 糖尿病網膜症に由来する目の疾患 黄斑浮腫 新生血管緑内障 第4章 あなたの目はあなたが守る 眼科クリニックの選び方 全身の健康管理(血圧、血糖、腎機能を整える)――頑張り方のコツ 内科と眼科の協力体制を築く 目によい生活のヒント 食生活 「ベジファースト」――食べる順番も大事 低GIを心がける 低GIばかり食べていればいいわけじゃない 大切な水分補給 水分はこまめに多めに 水分の適正な摂取量 炭酸水を上手に使う よい食生活のまとめ 目に悪い食生活・嗜好品 目のことを考えた生活・運動 眼科医の私のルーティン 睡眠の質が大事 家族・友人が目の病気になったら
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 脳外科医&脳科学者による脳波測定済み! ストレスを消す・疲労回復・健康・メンタル向上・美容etc… すべての悩みを解決するCD(8曲、62分)付! “魂の目覚め”を促すのが、倍音です。 倍音声を持つシンガー・音妃の声を聴いただけで脳波がシータ波に変わり、深い癒しが体験できます。シータ波とは、脳科学を筆頭にあらゆる分野で研究されている注目の脳波。この脳波に変わると潜在意識の扉が開き、願望が実現しやすくなるとも言われています。また、CDの音声と一緒に声を出して共鳴することで、自分の声からも倍音声が出せるようになり、より確実に願いが叶いやすくなります。
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-加速度的に増加する不登校。学校に行けない子どもたちに何が起こっているの? 家庭でできることは? 将来は? に応えます 2024年度の文科省の調査では、小中学生の不登校は過去最多の約35万人(年間欠席30日以上)。 欠席は30日に満たなくても、教室に入れず保健室で過ごしているなど不登校傾向の子どもは100万人を超えると推計されています。「まさか、うちの子が」と動揺しているのはあなただけではありません。 子どもに「学校に行きたくない」と言われたら、親はどうすればいいのか。本書では、初期のメンタルケアから、家庭を「安心できる居場所」に変える環境づくり、不登校中にやれること、出席扱い制度のこと、フリースクールや通信制高校といった最新の進路事情までを網羅しました。 不登校は「終了」ではなく、子どもが自分らしく生きるための「再起動」のきっかけです。心配ばかりが膨らみがちな親御さんに、本書を読んで次のアクションに繋げるためのヒントを見つけてほしいと願っています。 【Contents】 パート1 令和時代の不登校 知っておきたい大事なこと パート2 「学校にいきたくない」と言われたら、まず親がすること パート3 子どもの「居場所」を家庭の中につくる パート4 不登校でも大丈夫。できることをしよう パート5 知りたい! 不登校の子の進路 主婦の友社(シュフノトモシャ) 小林 正幸(コバヤシマサユキ) 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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-離婚を決めた人に成立までの手続き、慰謝料、財産分与、親権、養育費などの気がかり、離婚後の生活の指針などをガイドする本。 コロナ禍以降増加する離婚件数。熟年離婚も増加傾向にあります。 離婚を心に決めた方に、離婚の基礎知識から有利に進めるためのノウハウ、トラブルの解決方法、離婚後の生活の気がかりや不安解消をサポートする本。まずは離婚の心得7か条から。 ●Part1は離婚成立までの道として、離婚の種類、調停から裁判の流れ、離婚協議書、離婚届の書き方などを解説。パートナー婚や国際結婚のケースにも言及。 ●part2では生活費、財産分与、共有財産、慰謝料などのあれこれを解説。 ●part3では、子どもがいる離婚と熟年離婚を解説。親権、共同親権、面会交流、養育費、年金分割を解説。 ●part4は、離婚後の戸籍と姓の問題を解説。 ●part5は離婚後の生活設計、手続き一覧、子どもの転校、児童付与手当などを解説。 ●オールカラーでマンガやイラストを多用し、見やすくわかりやすい構成。最近増えているマッチングアプリ婚の離婚傾向にも言及。監修は大原法律事務所の服部浩弁護士と、離婚カウンセラーの岡野あつこ先生。離婚したい人の心にやさしく寄り添う一冊です。 主婦の友社(シュフノトモシャ) 服部 弘(ハットリヒロシ):弁護士。大原法律事務所所属。1982年京都大学法学部卒業。東京弁護士会所属。 離婚・相続など民事全般を扱う。 共著に『同一労働同一賃金の法律と実務』(中央経済社)、『和解をめぐる法務と税務の接点』(大蔵財務協会)、『相続法と相続税法 相続事案に対する法務・税務の対応』(ぎょうせい)。 岡野 あつこ(オカノアツコ):離婚カウンセラー、夫婦問題研究家、パートナーシップアドバイザー。公認心理師。立命館大学産業社会学部卒業。立教大学大学院修士課程(社会デザイン学)修了。36年間で約4万件の相談を受ける。悩みを乗り越えた経験を生かした「離婚相談救急隊」を運営し、離婚カウンセラー養成講座も開講中。YouTubeチャンネル「岡野あつこチャンネル」は登録者7万人。オンラインサロン「岡野あつこの卒婚塾」主宰。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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-【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 お肉はホロリ!野菜嫌いの子もペロリ!ホットクックで無理なく作れて、家族の「また作って」の声が聞ける、リピート確定春夏ごはん 毎日続くごはん作り、本当にお疲れ様です!「たまにはラクしたい」と思いつつ、家族が喜ぶ顔も見たい!そんな思いに応えてくれるのが自動調理鍋の「ホットクック」。料理家・楠みどりさんが実際に家族に作り「また作って!」と好評だったホットクックレシピを集めました。野菜嫌いの子がペロリと完食するミートソースや、お箸でホロリと切れる豚の角煮、うま味が詰まった無水カレーなど、無理なく作れておいしいメニューがいっぱい!材料を入れてスイッチオンするだけで、あとはお任せだから、火のそばにいる必要もありません。作る人も食べる人も笑顔になれる、春夏におすすめの70レシピをお届けします! ※この作品はカラーです。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ●飽きずに、おいしく、使いきり! ⇒迷ったら鶏むね肉のお得パックを買えばいい ⇒2㎏買っても余りません!飽きずに、おいしく、使いきり 人気のサラダチキンも4枚まとめて調理するのが絶対ラク!冷凍してもおいしく食べられます。 ⇒鶏むね1枚からのレシピも充実しているので、ひとり分を作りたい人にも便利。 ●鶏むね肉はまとめ買いに限る! 安くてヘルシー、ボリューム満点で栄養価が高い鶏むね肉は、今すべての世代にイチオシの食材です。 この本があれば、スーパーの大量パックの鶏むね肉も安心して買えるようになります。 “飽きずに”、“おいしく”、“お得に”食べきりましょう。 買ったその日にすぐに作れるスピードおかずから、 たっぷり作っても絶対に余らないおいしい作りおきおかず、 体にうれしいヘルシーおかずなど 約60レシピを掲載。 ⇒おいしいものがたくさんの横丁を散策しているような、楽しい気持ちになれるレシピ本です。 ●著者は、レシピ本大賞2回入賞の倉橋利江! 大人気の『作りおき&帰って10分おかず』シリーズは40 万部超、 ホントにおいしいと大評判の『野菜はスープとみそ汁でとればいい』は16万部超 ⇒今、見逃せない!“おいしい”料理研究家の最新レシピ集です。 ●ようこそ、鶏むねおかず横丁へ! ◇目次 Part 1 2㎏を使いきり! 平日5日を楽しむおかず Part 2 私のとっておき7品 ベストおかず横丁 Part 3 野菜もたんぱく質もたっぷり ヘルシー横丁 Part 4 ほぼ15分以内で完成 すぐでき横丁 Part 5 しっとりが続く! 作りおき横丁 コラム ・「パックごと冷凍」の鶏むね救済レシピ ・下味冷凍バリエ ・おつまみ横丁
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※特別収録「かん・たんカード」「鉄+3mgカード」は電子版購入者専用サイトからPDFをダウンロードできます。 CONTENTS 【第1章】動ける体を支えるたんぱく質と鉄のしくみ [栄養素のトリセツ1]“動ける体”を作る朝のたんぱく質習慣 《特別収録》かん・たんカードで朝のたんぱく質量を簡単チェック [栄養素のトリセツ2]疲れ・頭痛・不眠を劇的改善“貯蔵鉄”で元気に! +3mgの貯鉄! 今こそ、意識して補う時代へ 《特別収録》鉄 +3mgカードで鉄不足を解消! 【第2章】動ける体を作るたんぱく質と鉄の実践レシピ [野菜のトリセツ食材1]調理ひとつで変わるブロッコリーの魅力 [野菜のトリセツ食材2]甘みを引き出し、芯まで活かすとうもろこし [野菜のトリセツ食材3]そのままで引き立つごぼう本来のうま味と香り [野菜のトリセツ食材4]アボカドは牛乳で完熟 ちょい足しでコクうまに [野菜のトリセツ食材5]アスパラガスは炒めて甘く、ゆでてシャキッと [野菜のトリセツ食材6]調理次第で広がるキャベツの無限の魅力 [野菜のトリセツ食材7]にんにくは使い方次第で万能調味料 [野菜のトリセツ食材8]じゃがいもはおいしくて腸活もできる健康食材 [肉・魚のトリセツ食材9]イワシ本来の魅力を引き出し、さらにおいしく [肉・魚のトリセツ食材10]鶏むね肉はひと手間でジューシー! 疲労回復も [肉・魚のトリセツ食材11]お肉は種類の特性を生かして最大限おいしく [穀類・卵・発酵食品のトリセツ食材12]調理器具で変わるパスタの格上のおいしさ [穀類・卵・発酵食品のトリセツ食材13]トーストのサクふわ食感は鮮度が決め手 [穀類・卵・発酵食品のトリセツ食材14]納豆はそのままでも 万能調味料にも [穀類・卵・発酵食品のトリセツ食材15]組み合わせ次第で広がるキムチのうま味 [穀類・卵・発酵食品のトリセツ食材16]調理法で変わる卵の異次元食感 【第3章】もっと手軽に! 缶詰で作る栄養ごはん [缶詰のトリセツ17]料理を格上げする缶詰活用の極意 奥付 《電子版購入者専用ダウンロードサイトのご案内》
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 季節の変わり目や天気が崩れる前の日など、なんとなくだるかったり体調が悪くなったりする方も多いのではないでしょうか。 そんなとき、どのように過ごせばいいのか、どんな対応をすればいいのか、どういう食材を口にしたらいいのかがわかる一冊です。 本書では、漢方家の櫻井大典先生の監修のもと、中医学の考え方を基本に、例えば、 ・花粉が大量にとんでいる日 ・むくみがひどくて重だるさを感じる梅雨の時期 ・熱中症かも!?と思った日 ・冷たい秋雨の日 ・寒くて腰痛、生理痛が悪化する時期 など、お悩みのポイントに合わせ、通年を通して過ごしやすくするコツと食材を紹介し、 また、そのような食材を十分に取り入れるための美味しいレシピを紹介します。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 失敗しにくいのが特徴のチーズケーキとチーズのお菓子。秘訣は、粉にコーンスターチや米粉を使用すること。口溶けがよくて軽く、グルテンを控えたい、アレルギーが気になるかたにも安心して楽しんでいただけます。「チーズケーキ」は確実においしくできるラインナップを厳選。「チーズのお菓子」は焼き菓子やプリンなどチーズの風味が生きるお菓子を紹介。どのレシピも、家庭で気軽に作れることを大切にしています。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※実物大型紙は購入者専用型紙ダウンロードサイトからPDFをダウンロード可能です。 自分サイズにジャストフィットするように、縫製時や完成後にサイズを調整できる帽子を集めました。 1種の型紙はS・M・L・LLの4サイズ展開。 一部のデザインはKidsサイズもご用意しています。 少しのサイズ調整であれば、サイズ調整のしかたは、縫製時の縫い方や、リボンやコード、ゴムでデザイン的に調整にしたり、 市販のサイズリボンやフェルトテープで調節したり、さまざまなアイデアをご紹介しています。 作品の作り方は写真で解説し、型紙の作り方、印のつけ方、接着芯の貼り方など基礎部分や、 作品2点の作り方はプロセス写真で解説します。 実物大型紙1枚付き。 作品デザインは、赤峰清香さん、下平紀代子さん、寺田亜希子さん、MamsHand*マムズハンドさんの4名。 CONTENTS 【A】 アウトドアハット|山歩きスタイル 【B】バケットハット|街歩きスタイル 【C】キャプリーヌ|おめかしスタイル 【D-1】ブルトン|春夏スタイル 【D-2】ブルトン|秋冬スタイル 【E】ドレープキャウケット|くしゅくしゅシルエット 【F-1】ハンチング|春夏クラシカル 【F-2】ハンチング|秋冬トラッド 【G-1】ベレー帽|春夏素材 【G-2】ベレー帽|秋冬素材 【H】チューリップハット|リバーシブル仕様 【I-1】キャップ|浅めクラウン・長ブリム 【I-2】キャップ|深めクラウン・短ブリム 【J-1】キャスケット|6枚はぎ・長ブリム 【J-2】キャスケット|4枚はぎ・長ブリム 【J-3】キャスケット|4枚はぎ・短ブリム 【K】クロッシェ|一枚裁ちクラウン [作りはじめる前に] 帽子のパーツ名 帽子作りに必要な用具用品 本書の帽子に使った副資材 針と糸の関係 型紙の作り方と印のつけ方 接着芯の貼り方 ハトメのつけ方 くるみボタンの作り方 頭まわりの測り方と調整のしかた 基本のサイズ・作り方内の記号
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-★★出版記念講座を開催!★★ 本書の内容をもとに、親子のかかわりをサポートする「出版記念講座」を開催いたします! (オンライン開催は、本書を早期にご予約・ご購入いただいた方限定で無料でご招待!) 特典の詳細・お申し込みは、下記URLからご確認ください。 https://kiraboshi.online/contents_2543.html 本当にその子に合った、不登校・行き渋りへの向き合い方がみつかる。 ――予約の取れない「不登校・発達障害個別指導教師」が教える、親子がラクになる「こころの距離感」のつくり方。 ・朝、子どもが「学校に行きたくない」と泣き出し、どう声をかけていいかわからない ・友だちとのトラブルや学校でのなじめなさに、親として焦りや不安を感じている ・「学校に戻すこと」ばかりを考えてしまい、親子で疲れ切っている ・将来、この子が社会で自立していけるのか、暗い未来を想像してしまう 不登校児童生徒数は年々増加し、2024年度には全国で35万人に達しました。 特に4月、5月は新しい環境の変化から「行き渋り」が発覚しやすい時期です。 本書は、単に「学校復帰」をゴールにするのではなく、自分と社会の間にある「なじませゾーン」を育て、子どもが自分らしく社会で自立していくための実践的なガイドです。 人とのかかわりのズレを3つのタイプに分類し、それぞれに合わせた親のかかわりのポイントを紹介。本当にその子に合った向き合い方が見つかります。 著者は、不登校・発達障害専門個別学習指導「きらぼし学舎」代表であり、公認心理師の植木希恵氏。 20年以上にわたり不登校支援に携わり、「キャンセル待ちで予約がとれない」と話題の著者が、親子関係を劇的に変えるキーワード「バウンダリー(境界線)」の考え方を伝授します。 【こんな方におすすめ】 ・不登校・行き渋りの子を持つ保護者: 子どもの言動にどう反応すべきか、日々悩んでいる方 ・「親の責任」を感じて苦しんでいる方: 子どもだけでなく、自分自身の気持ちも大切にしたい方 ・学校以外の選択肢や自立の道を探している方: 根源的な「社会で生きる力」を育てたい方 【本書で得られること】 ・バウンダリーの習得: 自分と相手の適切な「こころの距離感」をつかむレッスンを通じて、親子関係が円滑になります。 ・具体的な声かけ術: 子どもへの働きかけをどう変えれば状況が改善するのか、具体的なステップがわかります。 ・「なじませゾーン」の育成: 学校という枠組みにとらわれず、社会とゆるやかにつながるための視点が得られます。 【目次】 第1章 不登校はどうやって起こるのか 第2章 不登校・行き渋りと親子のバウンダリー 第3章 バウンダリーの設定と「なじませゾーン」 第4章 あいまいタイプ(でるでるモード)とは 第5章 あいまいタイプ(ないないモード)とは 第6章 かちこちタイプとは 第7章 具体的対応と不登校の困りごとQ&A
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-やせやすい体に導く70レシピ 「たっきーママ」こと奥田和美さん。ここ数年「食べていないのにやせない」「体が重い」と、これまでにない不調をおぼえ腸活に目覚めました。そこで手軽においしく続けられるレシピをSNS投稿したところ、同世代のファンから大反響!しっかり食べてやせやすい体に導く70レシピを掲載。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●chapter.1 毎日食べよう!からだリセット丼 ・続けやすい腸活のゆるーい決まりからだリセット丼の簡単ルール ・からだリセット丼に欠かせない腸が喜ぶ調味料 ・からだリセット丼が手軽に作れる市販の冷凍野菜 〈やっぱり発酵食品〉 揚げなす納豆ラー油丼/とろろ卵のねばねば丼/ねぎ塩こうじのレモン豚丼/納豆しらすおろし丼/こっくりみそヨーグルト豚丼/温めて食べるとろーりチーズのビビンバ/さばみそ納豆丼/白だし明太豆腐丼 〈魚は隠れた腸活フード〉 とろける塩こうじサーモン丼/さばトマトのイタリアンボウル/さば水煮缶のごまおかか丼/白身魚の塩こうじ蒸し丼 〈お茶漬け最高です!〉 かつおのたたきだし茶漬け/豆乳納豆のクリーミー茶漬け/オートミールの和風茶漬け/紅茶の洋風茶漬け ●chapter.2 お弁当にも!からだリセットチャーハン ザーサイのチャーハン/キムチのチャーハン/じゃこのチャーハン/納豆チャーハン ●chapter.3 お手軽調理でアレンジも自在!作りおきでからだリセット丼 [作りおき]ゆで塩さばフレーク[アレンジ]さばフレークと五目ひじき丼 [作りおき]ゆで塩ささみ[アレンジ]塩ささみのサラダ丼 明太チーズディップ [作りおき]塩こうじサラダチキン[アレンジ]サラダチキンとなめたけ丼 [作りおき]ゆで鮭の黒ごまフレーク[アレンジ]鮭フレークと焼き野菜丼 [作りおき]きのこ入りしょうが鶏そぼろ[アレンジ]鶏そぼろの温玉のっけ丼 〈即席トッピング〉 アボカドキムチ/めかぶトマト/くずし豆腐キムチ/大根おかか/なめたけきゅうり/もやし塩昆布/バジルトマト/明太チーズ/わかめのかにかまポン酢/セロリ塩昆布/生ハムチーズ/ピリ辛ねぎザーサイ/おかか梅きゅう/かいわれマヨちく/青じそもずく酢 〈作りおき腸活副菜〉 大根の甘酢漬け/コールスローサラダ/ミニトマトの浅漬け/紫キャベツラペ/にんじんナムル/カラフルピクルス ●chapter.4 スパイスで整える!からだリセットカレー 野菜と塩こうじのキーマカレー/タンドリーチキンプレート/塩こうじ豆カレー/鶏手羽のカレー焼き/さば缶トマトカレー/サラダみたいなドライカレー ●chapter.5 おなかをあたためるスープご飯 ユッケジャンクッパ/豆乳もやし坦々ご飯/鶏だしクッパ/ちくわときのこの豆乳クリームスープご飯 [TAKKY MAMA RECIPE COLUMN] ・からだをすっきり整える腸活Q&A ・外出先でもヘルシーに!腸活おにぎり&腸活みそ汁 ・腸活デザートドリンク ・お手軽腸活スープ ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一度の施術で圧倒的な結果を出すと評判の「HIGUCHI 式ヘッドスパ」。 その技術を惜しみなく詳細なプロセス写真で解説した一冊はプロのセラピスト、美容師等に高評価をいただいておりました。 本書はさらに、ヘッドスパメニューを効果的に宣伝するためのメニュー提案方法も紹介する、まさにいたれりつくせりの教科書です。 今回、プロセスをよりわかりやすく整理、メニュー構成もバリエーションを増やし、完全版として再登場します! 確実に結果を出す手技とサロン経営の極意とは!? 安定したサロン経営に必要な、 導入方法 売り上げ計画 予約のとり方 メニューのつくり方 接客 カウンセリング 顧客心理 ホームケア商材のすすめ方 etc. 美と健康のクリエイターを目指す人なら知っておくべき知識と技術が満載!!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 子どもが賢く育つ家には、秘密があった! 子育て世代の共感を集める一級建築士ママの知見を集めた待望の書 なぜ、あの家の子は賢いのか? 建築家ママが見た “伸びる子”の住まいのヒミツ 一級建築士でありながら、自らは建売住宅を購入。住まいにお金をかけることだけが正解ではなく、教育や旅行などの体験にかけるお金をバランスよく考えることを推奨。子育て世代の信頼と共感を生む著者の哲学の詰まった一冊。 賃貸でも、マンションでも、建売りでも、もちろん注文住宅でも、工夫次第で叶う!真の意味で「賢い子」が育つ、温かい家づくりのルールとは。 賢い子はどんな家で育ったのか…女子新御三家と称される名門女子校の親御さんにアンケートも必見! リビング学習の是非、子供部屋を与えたタイミングなど、著者の長年の現場感覚と、実際の教育現場での親子アンケートから見えてきました! 学習机は必要? 子ども部屋に大切なのは「広さ」より「配置」! 賢い子を育むリビング学習空間の作り方 子どもの「できる!」を育む動線とは? 狭い家で「人生を選択できる子」になる? ↓これらのお悩み すべて本書で解決できます !↓ ・子どもを賢く育てたい ・子どもの学習環境に悩んでいる ・親子の会話を増やしたい ・学習机や子ども部屋を与えるか迷っている ・リビング学習で親子バトルが発生…… ・子どもが片付けをしない! ・子どもが集中して勉強しない ・子どもが使いやすい家具の選び方を知りたい ・子育てと家へのお金のかけ方がわからない ・家が狭い ・家族で豊かに暮らしたい 賃貸でも、マンションでも…どんな家でも今すぐできる! 再現性にこだわった具体例が盛りだくさん!
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-奇跡の69歳が教える美容術第2弾。老けメイク改善法、白髪対策、サプリ、老けないおしゃれや生き方、生い立ちや結婚秘話も。 【TVでも話題! “奇跡の69歳”天野佳代子さんが「老けない技術」を公開!】 可愛すぎる69歳、美容ジャーナリスト・天野佳代子が、60歳前後でぶち当たる「キレイの壁」ののりこえ方を語りつくします。美容雑誌の編集長を経て、美容YouTuberとしても活躍中の著者が実際に試して「結果」を出した美容法を紹介。「衰えは新しい美容法を試すチャンス。ワクワクします」という著者が選び抜いた、大人コスメやサプリ、美容機器も大公開。「キレイの壁」を軽やかにのりこえ、自分らしく輝くための美容と人生の指南書です。4畳半で育った子供の頃のエピソード、亡き夫との感動秘話など、「天野佳代子ヒストリー」も収録。 ■第1章 老けないメイク 50歳を過ぎたら手でファンデを塗ってはいけない/眉山に2本毛を描き足せば顔がくっきりよみがえる/眉にツヤを足すと目元に力が宿る ■第2章 老けないスキンケア 50歳を過ぎたら「お湯すすぎ」をやめる/手のひらを丸めると、化粧水の効果が劇的に上がる ■第3章 老けないヘアケア アルミキャップとコーミングでトリートメントの効果を120%に上げる/「夜ブロー」が69歳でも髪にツヤがある理由/「起きたらパドルブラシ」で薄毛予防 ■第3章 老けないボディケア 「オイル磨き」で美爪に/女性だって匂う。大人の加齢臭対策/股関節の痛みは「親指踏みしめ歩き」と「膝上げ歩行」で改善/朝の「梅湯」」で不調をコントロール/朝の「天野カクテル」で若さを補充 ■第4章 老けないおしゃれ ユニクロは辛口なアイテムを選ぶ/やせて見せたいから「甲がきれいに見える靴」を選ぶ/大人にヘアアクセはいらない ■第6章 老けない歳のとりかた 60歳は「絶望の始まり」ではない/人と気が合わなくなるときはある。いつか気が合う時期も来る、と気にしない/人のことがうらやましいときは輝きの理由を「分析」「取材」する/「発信する人」になってみる など ■天野佳代子ヒストリー 麻布生まれ、広尾育ち。母はラーメン屋、父は板金工/テレビ局の楽屋がメイクの学校だった/プロとして生きることを教えてくれたのは亡き夫だった など 天野 佳代子(アマノカヨコ):1957年東京都生まれ。20代からファッション雑誌の美容ライターに。美容専門誌『美的』のエディトリアルディレクター、大人の女性向け美容専門誌『美的GRAND』の創刊編集長を歴任、40年近く美容に携わる。60代に入り、美容ジャーナリストとしての書籍の出版、雑誌やweb媒体への寄稿、YouTubeチャンネル『天野佳代子の大人美容 【歳をとるのは怖くない】』の配信、テレビ出演など、さらに活動の幅を広げる。著書に『10年前より可愛くなる 大人美容の正解』(主婦の友社)、『何歳からでも美肌になれる!』(小学館)。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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-何歳からでも腹やせ美人に! 年齢と重ねるうちに、おなかがたるんできた、服が入らないと嘆いていませんか?本書では“予約の取れないセラピスト”三木まゆ美さんによる、1日1分でたるんだおなかが劇的にスッキリするワザを紹介。「骨格」のゆがみを治せば何歳からでも体は変わります!まずは試してみませんか? 《コンテンツ紹介》 ~序章~ 骨格腹やせメソッド驚きの効果!~私たち、腹やせしました!~ ・おなかのたるみはなぜ起きる? ・おなかが出てしまうしくみ ・40代以降に太りやすくなる理由 ・骨格をゆがませない2つの生活習慣 ・たった1日1分!腹やせメソッドやり方解説 ・骨格のゆがみが招く症状 ・効果を実感するために気をつけたい4つのポイント ・覚えておきたい骨格と関係の深い筋肉 ~1章 7日間の基本メソッド~ 〈STEP1〉やった人だけみるみる腹やせ! 1日1分!基本の7日間腹やせメソッド 【1日目】首巻きで腹やせ 理論編/実践編 【2日目】ななめ巻きで腹やせ 理論編/実践編 【3日目】アンダーバスト巻きで腹やせ 理論編/実践編 【4日目】ウエスト巻きで腹やせ 理論編/実践編 【5日目】骨盤巻きで腹やせ 理論編/実践編 【6日目】ひざ巻きで腹やせ 理論編/実践編 【7日目】ゴロゴロ背骨で腹やせ 理論編/実践編 ~2章 おなかが出てしまう原因別メソッド~ 〈STEP2〉生活習慣が招く骨格のゆがみを解消! おなかが出てしまう原因別メソッド 【原因別メソッド1】よく眠れない人の腹やせメソッド 理論編/実践編 【原因別メソッド2】座りっぱなしの人の腹やせメソッド 理論編/実践編 【原因別メソッド3】スマホ見すぎの人の腹やせメソッド 理論編/実践編 【原因別メソッド4】おなかをへこませる癖がある人の腹やせメソッド 理論編/実践編 【原因別メソッド5】食べすぎてしまう人の腹やせメソッド 理論編/実践編 ~3章 腹やせだけじゃない!全身スッキリメソッド~ 〈STEP3〉骨格を整えて腹やせ+αでスッキリ! 腹やせだけじゃない!全身スッキリメソッド 【全身スッキリメソッド1】腹やせ&全身スッキリメソッド 理論編/実践編 【全身スッキリメソッド2】腹やせ&太ももスッキリメソッド 理論編/実践編 【全身スッキリメソッド3】腹やせ&肩・腕・背中!上半身スッキリメソッド 理論編/実践編 〈COLUMN〉 ・腹やせメソッドこうして続けよう ・骨格メソッドは「顔」にも有効!何歳からでも、誰でも小顔に! ・特典映像のご案内 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 優秀アイテムの耐熱調理容器を活用してレンチン・オーブン・トースターで作る簡単レシピ! 人気レシピサイトNadiaから厳選したレシピだけを大公開! 間違いなくおいしいおかずレシピ80品を収録。
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-●脳神経内科の専門医が、 3000本の論文から導き出した 【脳を修復する6つの新習慣】を初公開! ●名医が教える! 科学的根拠が裏づける「究極の“脳”健康術」 【血圧・食事・睡眠・速歩・呼吸・お酒】 ●脳の掃除屋「ミクログリア」が 一生ボケない脳をつくる! 脳は毎晩「ジャブジャブ水洗い」されている!? ●100歳まで現役脳をつくる「新常識」 その運動が、脳を老けさせる!? カギを握るのは、脳内の守護神「ミクログリア」のコントロール ●今すぐ脳内の「ボヤ(炎症)」と「サビ(酸化)」を食い止めよ ●100歳までボケない脳をつくる! 脳内に存在する免疫細胞「ミクログリア」は、 私たち脳のパフォーマンスを左右する極めて重要な存在です。 その役割は、脳内の異物を掃除するだけでなく、 不要なシナプスを剪定して情報伝達を最適化する「プルーニング(刈り込み)」や、 新しい神経細胞が生まれるための土壌を整えることにあります。 ミクログリアが正しく機能することで、 私たちの記憶力や集中力は維持・向上されます。 しかし、ミクログリアは生活習慣に敏感な「諸刃の剣」でもあります。 悪しき習慣によってコントロールを失うと、 脳の守護神から一転して「暴走」を始めます。 すると、脳内に慢性炎症を引き起こす物質や、 脳をサビつかせる活性酸素を撒き散らします。 この「炎症×酸化」の二重攻撃は、 アルツハイマー病やパーキンソン病といった認知症、 さらにはがん、糖尿病、動脈硬化など、あらゆる病の引き金となります。 注意すべきは、「運動=健康」という盲信です。 運動が体に良いのは事実ですが、 強すぎる負荷や睡眠不足の状態でのトレーニングは、 かえってミクログリアを刺激して暴走モードに陥らせるリスクがあります。 この状態では、筋肉は鍛えられても脳はダメージを受け続け、 記憶力や集中力がじわじわと低下してしまいます。 本当の意味で脳の健康寿命を延ばすためのカギは、 筋肉を鍛えること以上に 「ミクログリアのコンディションを整えること」にあります。 ミクログリアは運動よりも「回復」を重視します。 最新の医学知見に基づき、生活習慣を少しずつ整えて ミクログリアを味方につけることこそが、 100歳までボケない脳を保ち続けるための、 最も確実なメソッドといえます。 本書では、これまで7000人の患者を診て、 論文3000本を読んできた脳神経内科医が、 血圧・食事・睡眠・速歩・呼吸・お酒と 科学的根拠に基づく6つの習慣術を伝授します。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1日6秒! 足首クロスで 軟骨の負担が消えた! 最強の名医陣がひざ痛の最高の治し方を伝授! 軟骨の負担が激減 1日6秒の最高の体操 足首クロスで 軟骨まわりの筋肉が鍛えられる! 痛まないひざを手に入れましょう! さらには ・痛みにすぐ効く 体操 ツボ押し ・体内から治す食事 ・負担を減らす体重コントロール術 ・ひざを鍛える体操 を紹介 名医のワザでひざ痛を治しましょう!!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 9200点以上テストして見つけた 人生が輝く、最高にいいもの。 日本で一番売れているテスト姉妹誌の 2026年のベストバイを完全収録! 暮らしの必需品を読者目線で徹底テストする「LDK」と プチプラもデパコスも忖度なしで辛口評価する「LDK the Beauty」が この1年でテストした9200点を超えるアイテムからベストに輝いたものだけを詰め込みました! 「広告一切なし!」の本音で評価した「最高にいいもの」で、 あなたの暮らしがもっと輝くはずです!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆毎日の食卓が楽しくなるサラダ作りのバイブル 生野菜をお皿に盛るだけの「サラダ」ですが、「いまいちおいしくできない」という悩みを持つ人も多いもの。本書は、必ずおいしいサラダが作れるようになるコツを、10の技法別で分類した世界の定番サラダを例に紹介した本です。理論と原理つかめば、毎日のサラダ作りが楽しくなること間違いなし! ◆野菜の特徴とドレッシングの配合が手にとるようにわかる! 野菜は構造別に適した調理法があり、味の決め手となるドレッシングには調味料の配合の黄金比があります。それらをわかりやすく分類し、アレンジ法も多数紹介。1冊読み終わるころにはあなたもサラダマスターに! ◆和・洋・中に通じた食のプロフェッショナルが伝授 著者の川上文代さんは、辻調理師専門学校に12年間勤務し、多数の星付きシェフを育成した後、デリス・ド・キュイエール 川上文代料理教室を30年間運営中。和・洋・中と世界の料理に精通し、世界を旅して食の最新知識を研究し続けています。サラダの歴史から、最新の流行まで、ここでしか知ることのできない川上流「サラダ論」をお楽しみください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人生100年時代、「どれだけ長生きするか」よりも「どれだけ元気で動けるか」のほうが大事です。いつまでも自分の足で歩き続けることは、健康を保つうえで欠かせない指標のひとつです。歩ける体をできるだけ長く維持するために、毎日の生活にすぐ取り入れられる健康習慣、食事の工夫、無理なく続けられる運動をわかりやすく紹介します。いつまでも元気でいたいシニア世代に役立つ一冊です。
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-〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【すっぱくない! 毎日食べたい! 美味マリネ78品】 インスタグラムやクックパッドで人気のマユミリオンさんが提案する「すっぱくない! 毎日食べたい! 主菜にもなる美味マリネ」。肉入り、魚介入り、野菜だけ…選べる78品を紹介! マリナードの種類も多く、飽きのこない味つけ。少ないマリネ液でおいしく仕上がる調理法だから調味料も控えめでヘルシー! 野菜を健康的にたくさん食べたい人におすすめのレシピ本です。 〈「はじめに」より〉 本書のマリネの特徴は、素材のおいしさを最大限に引き立てるために、調味液にしっかり漬け込むのではなく、工夫をこらして少ない調味料で効率よく味をなじませること。 そのため、すっぱくなくて塩分も少なめで、たくさん食べられるマリネになっています。より健康的に野菜を食べてもらえると思います。 肉、魚、チーズなどのたんぱく質も一緒にとれるレシピも多数あり、「ひと皿」で主菜になるマリネも紹介しています。バゲットでも添えれば、それだけで満たされます。 また、10分でできるような火を使わないマリネもたくさんあります。 マリナードも基本のものからオリジナルまでバリエーションが豊富。 毎日食べたくなる、くり返し作りたくなる一冊になっていると思います。 本書を通して、マリネをより身近に感じてもらい、普段の食卓から、おもてなしや記念日まで、いろいろなシーンで作っていただけたら幸いです。 〈こんな方にオススメ〉 ・野菜をおいしく食べたい方 ・簡単な野菜レシピを求めている方 ・ヘルシーなレシピを求めている方 ・おもてなし用のレシピを求めている方 ・デリ風の野菜料理を作りたい方 〈本書の内容〉 ■Part1 基本のマリナードで作る定番マリネ ■Part2 ポン酢、白だし、めんつゆ、塩麹で簡単マリネ ■Part3 変化球マリナードでとっておきマリネ ■Part4 帰宅後10分!おつまみマリネ ■Part5 火を使わない!あえるだけマリネ
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-本書は40~60代女性に向けて、「代謝を整え、自分に合った方法で健康的に痩せる」ための実践型ガイド。著者は52歳で 1年7ヶ月かけて-33.4kgの減量(82.2kg→48.8kg/162cm)に成功しました。その成功の鍵は「糖質制限」などの“方法”ではなく、加工度の高い食品、乱れた生活リズム、運動不足によって“止まっていた代謝”を取り戻したことにあります。更年期、疲れ、暴食、運動嫌い……、「わかっていてもうまくいかない」負の現象は、意志が弱いからではなく、代謝の乱れから起きる“体の自動化された仕組み”に理由がありました。著者はその気づきを軸に、早寝早起き、生鮮食品中心の食事、自分が続けられる範囲の運動、といった「ありきたりだけど、代謝を止めない生活」を続けることで、リバウンドしない体と心を作りました。本書は“読むだけで理解が深まり、やせる行動が続けられる”代謝リセット本として、健康的にやせたい読者と伴走する一冊です。
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-「がんばりすぎる女性を救うのは、 強い意志ではなく“小さな習慣”です」 こんなあなたのための1冊です。 □なんとなく不調だけど、理由がわからない □ずっと疲れが抜けない、生理やPMSがつらい □気持ちが沈みやすい、イライラする □生活改善できない自分を責めてしまうetc. ◆本書の内容 著者は自身の不妊体験をきっかけに、約10年間、女性の体調改善・妊活を支援してきました。その実体験をもとに、がんばらなくても心と体が整っていく”リセット習慣”をお伝えします。 1章 腸と自律神経――心と体をつなぐ“土台”を整える 2章 朝・昼・夜のリセット習慣――腸と自律神経のセルフケア 3章 体調が整う3STEP――土台を静かに育てていく 4章 「腸内細菌」に味方になってもらう方法 5章 がんばっているのに、続けられないのはなぜ? ・医療監修:医師 安東加恵(内科・救急科) ◆推薦の言葉 奥平智之氏…精神科医・(食と心)日本栄養精神医学会 会長、『食べてうつぬけ』著者 「本書は、『回復とは何か』という問いに、概念ではなく体験として届く、きわめて完成度の高い答えを提示する一冊です」(本書「推薦の言葉」より)
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 脂肪肝、人工透析、糖尿病にならない! 名医の教えで肝臓・腎臓を自分でケア! 肝臓・腎臓は「沈黙の臓器」と呼ばれ 体に異変を感じた時にはすでに手遅れ……ということも。 そんなことになる前に、自分でしっかりケアしていくことが大切です。 本書では肝臓と腎臓を強くする方法を2人の名医がわかりやすく解説。 食事や習慣、運動など、どれも簡単に始められるものばかりです。 大切な臓器を守って、毎日元気に過ごしましょう。 ※本ムックは2024年6月発売の「名医が教える 肝臓と腎臓 最高のメンテナンス」に再編集を加えたものです。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 基本調味料を使ってつくる、便利でおいしい常備菜 この本のレシピで主に使う調味料は、基本調味料=塩、酢、しょうゆ、みそ、砂糖。 おなじみの調味料があれば、自分の心と体が満足する料理を簡単につくれます。 日々のお弁当にも便利な一冊です。 ●目次 【塩】でつくる常備菜 ゆで塩豚、オクラの塩水漬け、キャベツとにんじんのコールスロー ローストビーフ、自家製ツナ、かきのコンフィ、焼きいもサラダ かぼちゃサラダ、切り干し大根の塩あえ、小松菜と油揚げの塩煮 ほか 【酢】でつくる常備菜 れんこんの甘酢漬け、かぼちゃと高野豆腐の甘酢じょうゆ漬け 春雨炒め、サラダチキン、あじのマリネ、ゆでだこのあえもの ほか 【しょうゆ】でつくる常備菜 煮豚、牛肉のすき煮、牛肉とごぼうのしぐれ煮 いわしの梅煮、かぼちゃのそぼろ煮、筑前煮、自家製なめたけ ラタトゥイユ、こんにゃくのピリ辛煮 ほか 【みそ】でつくる常備菜 みそボロネーゼ、豚肉のみそ漬け、さば缶そぼろ 高野豆腐とパプリカのみそそぼろ炒め ほか 【砂糖】でつくる常備菜 煮豆 基本調味料でつくる常備菜のこと 調味料を選ぶポイント 保存容器と注意点 食材別さくいん ●著者 料理研究家。美術系短大を卒業後、家業の飲食店の手伝いを経て、2015年に独立。 ケータリングや料理教室、企業のレシピ監修や雑誌へのレシピ提供、書籍出版、NHK「あさイチ」などテレビ番組出演ほか、多方面で活躍中。 国内の農作物や生産者を応援する活動にも力を入れている。 著書に『基本調味料だけで作る毎日の献立とおかず』(マイナビ出版)、『塩の料理帖 味つけや保存、体に優しい使い方がわかる』(誠文堂新光社)、『しみこむスープ』(主婦の友社)、『からだが整う「酢」の料理 ~食欲ない日もこれさえあれば』(技術評論社)ほか多数。 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気シリーズ第5弾は待望の鎌倉・湘南。海街で陽光に輝く、古民家カフェをめぐる旅。・鎌倉・湘南・葉山など人気観光地のカフェを紹介。・築50年以上の古民家と、それを受け継ぐ店主の珠玉の物語を40軒紹介。・眺めるだけでも心癒される、美しい写真が満載。海と山に抱かれた鎌倉・湘南で、時を超えて愛される古民家カフェをご案内します。築50年以上の建物のかつての姿は、鎌倉の実業家が築いた古建築群の邸宅、文学者が集った洋館、潮風を浴びる江の島の民家、葉山の緑に包まれた大家族の住居など。訪れる人の心をときほぐすカフェとして、今も新たな物語を紡いでいます。喫茶写真家・川口葉子さんの美しい写真と文章でたどる、古民家カフェ40軒。「急ぐ理由など、もはやどこにもないでしょう?」古い家のささやきに身をゆだねて、ゆるやかな鎌倉・湘南時間をお楽しみください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 肌荒れ、便秘、倦怠感、不眠、イライラ…… その不調、年齢ではなく“腸”が原因かも? 腸内環境と不調の関係をひもとき、 体と心を整えるための実践法を分かりやすく紹介 「年齢のせい」「更年期だから仕方ない」――。 そう思ってあきらめていた不調が、腸を整えることで変わりはじめたら? 本書は、延べ5万件の内視鏡検査を行ってきた女性消化器内科医が、臨床の現場で見いだした“腸と不調のリアルな関係”をもとに、体と心を整える方法を解説する一冊です。 著者のもとには、肌荒れや便秘、不眠、慢性的な疲労感など、原因のはっきりしない不調に悩む患者が日々訪れます。 その多くが、腸の状態を整えることで、少しずつ本来の元気を取り戻していきました。 「腸を診れば、体の声が聞こえてくる」。そう語る著者が、これまでの診療経験を通じてたどり着いたのが、「美腸こそが不調改善のカギ」という確信です。 本書では、腸と不調のつながりを、専門医ならではの視点で分かりやすく解き明かしながら、自己流ではない“正しい腸活”の方法を具体的に紹介します。 腸と脳・皮膚の関係(脳腸皮膚相関)や、リーキーガット症候群、SIBOといった注目のテーマも取り上げ、食事・生活習慣・検査の受け方まで、すぐに実践できるアドバイスを丁寧に解説しています。 「何をしてもよくならない」と感じている不調の根本にある“腸”と向き合い、体と心を内側から整えるための確かな道しるべとなってくれる一冊です。
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-【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 若く見えるではなく年齢に惑わされない女性。 大人の女性へ向けたムックシリーズ『reShine』スタート。 6月13日発売夏号の表紙は 高嶋ちさ子さん 「私達の世代は中学生の時におニャン子クラブ、高校生の時にオールナイトフジの女子大生ブーム、 と少し上の先輩達が新しい動きを作ってくれたんですよね。そして今、『えっ、65歳!?』っていうような 素敵な60代、70代の方がいらっしゃるので、私もこれから進んでいくのが楽しみです」(高嶋さん) ************ 「人生100年時代」の今、60代はもはや老後ではありません。 めざすのは、“若く見える”ではなく、年齢を超えた、年齢に惑わされない女性。 新しい時代のリアル大人世代が、自分自身の個性を生かしつつ輝くために必要なトピックスに特化した情報をお伝えしていきます。 大特集は「大人のピンチ図鑑」。 肌の衰え、白髪・薄毛、健康問題、人間関係・・・ この世代ならではのお悩みに、識者や賢者、憧れの先輩たちが前向きになれる解決法のヒントを与えてくれます。 (底本 2024年6月発売作品) ※この作品はカラーです。 ※本書に掲載されている二次元バーコードは、デバイスの機種やアプリの仕様によっては 読み取れない場合もあります。その場合はURLからアクセスしてください。 ※電子書籍なので、本文中に書き込むことはできません。必要に応じてメモ用紙などをご用意ください。
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-日本における慢性腎臓病患者数は1300万人以上。予備軍も含めると2000万人以上ともいわれています。 しかし、日本の腎臓病治療には世界的に見てデータ的にいくつか間違っている点があります。 当たり前のように指導されているのが (1)血圧を下げるために薬で血圧を下げましょう (2)塩分を制限しましょう (3)カリウムを制限しましょう (4)タンパク質を制限しましょう などです。しかしこれらの中には効果がなかったり、むしろ腎機能の悪化につながってしまうものもあるのです。世界の最新医学データでは A.長期服用すると降圧剤はかえって腎機能悪化をもたらす B.塩分はカリウムとのバランスで、摂取を控えすぎるとむしろ腎機能悪化につながる C.日本人のカリウム摂取量だと制限は必要ないどころか増やしたほうがよい D.タンパク質は植物性であれば問題ない 信じられないかもしれませんが、これが最新医学データに基づいた事実です。 また、住環境と腎機能悪化の関係、よく使用している化学物質と腎機能悪化の関係など、今まで日本では見られなかった知見も紹介しています。 ではどうすれば、腎機能は回復するのでしょうか? キーワードは「アルカリ化」です。減塩より抗酸化力のある食事をとり、酸化や炎症を防ぐ生活を送る、そのための具体的な方法を紹介しています。 著者の指導により、食事を変えただけで「eRFR50.4→半年後にはeGFR83へ」「eGFR37.6→半年後にはeGFR65.7へ」改善しています。腎機能は回復するのです。 慢性腎臓病と診断されると、人工透析になるのではと不安になりますが、食事と生活の改善により回避可能です。予備軍も含め、すべての腎機能が悪化している人にぜひ読んでいただきたい1冊です。
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-40代、50代生徒さんの美ボディ化が止まらない、大人気ボディメイク講師、Sachiyoさんの初著書。ご両親が解剖学の教授という環境で育ったため、「シナプス」というワードが食卓で飛び交う環境に育ちました。本書ではほぼ体重は落とさず、砂時計ボディが目指せるメソッドを紹介します。実は35歳以降、急激に体重を落とすダイエットは危険。げっそりして老けるだけでは、本末転倒ですよね。実は、脂肪はズレた骨のまわりに、「体を守ろう」として善意でつくもの。ということは、ズレた骨を正しい位置に戻さないと、ダイエットとの戦いは終わりません。本書では、体の真ん中にある肋骨に注目。肋骨を2週間で整え、まず結果の見えやすいくびれを作ります。何歳からでも体が変わる、ということを体感できる一冊!
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-危険は突然訪れる… こんな時、きみはどうする?! 気象予報士・防災士の菊池真以が教える『こどもを守る もしものときの防災ずかん』。大雨、地震、猛暑、アウトドアの危険から、「自分で自分の命を守る」方法をイラストで楽しく解説。「雷しゃがみ」や「水中で足がつったときの対処法」「クマに出会ったときには」など、もしもの時の準備をしておける一冊です。 《コンテンツの紹介》 ●第1章 天気の現象編 ・災害級の大雨を降らす、やばい「雲」はコレだ! ・家のまわりが水びたしに!避難できる「水の深さ」は? ・避難所へ行くときは、大雨でも「長靴」はNG! ・避難所に行けないときは、「上」を目指せ! ・台風接近中!こどもが手伝える「準備」リスト ・台風でいちばん「暴風が危険なエリア」はどこ!? ・トイレからゴボゴボと音がしたら、「水のう」で逆流を防ごう ・家を浸水から守れ!「土のう」で玄関をブロック ・川の水が濁ったら、土砂災害の危険性あり! ・台風・大雨の前に必ずハザードマップの確認を! ・外で遊んでいたら「雷」が鳴った!どうする!? ・雷からの逃げ場がない!緊急時には「雷しゃがみ」を ・家の中にいても、雷は油断できないってホント!? ・竜巻発生!家の中にいれば大丈夫なの? ・雪道でも転ばない安全な歩き方「ペンギン歩き」 ・雪道を走るとき、車に乗る前に確認すべきこと ●第2章 地震編 ・帰宅中に大地震発生!「4つの危険」から逃げろ ・海の近くで地震が起きたら、とにかく「高台」へ逃げろ ・家具の転倒、食器の散乱を防ぐ「耐震グッズ」 ・お風呂でまさかの地震!「洗面器」で頭を守ろう ・建物に閉じ込められた! 「3つのSOS」で助けを呼んで! ・災害時の連絡に役立つ「171( 災害用伝言ダイヤル)」 ・もしも「火山が噴火」したら、どうなる!? ●第3章 自宅避難・避難所編 ・停電発生!工夫して「明かり」を生み出す方法 ・断水時のピンチを救う「非常時トイレ」の作り方 ・給水所から水を運びたい!「ポリタンク」がないときは? ・断水でお湯が出ない!お風呂はどうする!? ・洗濯機が使えないときの「簡単洗濯テクニック」 ・災害時にも「ポリ袋クッキング」で温かいご飯を食べよう! ・「防災バッグ(非常用持ち出し袋)」の中身、どうする!? ・避難所生活を乗り切るために知っておきたいこと ・避難所で「心と体を休める」コツ ●第4章 猛暑編 ・おとな、こども、犬、「いちばん暑い」のは? ・暑さで気分が悪いときは「ココ」を冷やそう ・学校での熱中症対策、自分自身でしっかりと! ・「すずしい部屋」の中にいるときも、水分補給は忘れない! ・熱中症対策は、「5月」から始めよう ・「熱中症警戒アラート」に目を光らせよう! ●第5章 アウトドア編 ・川に流されたら、「ディフェンシブスイミング」を ・友だちが川に流された!どうすればいいの!? ・海で沖に流されたら、「背浮き」で救助を待て! ・水中で「足がつった!」ときの緊急対処法 ・海でクラゲに刺されたら「海水」で傷口を洗う ・目の前でクマと出会ったら、首を守ってうつぶせに! ・スズメバチが攻撃してきたら、ダッシュで逃げろ! ・山火事を防ぐために、「たき火」には要注意! [コラム] ・ハザードマップを確認しよう ・新しい「防災気象情報」の運用が始まる! ・SNSの「災害デマ」に惑わされないで ・このまま地球温暖化が進んだら… ・きみも気象予報士になろう! ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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-早く知って、早く行動した人が得をする あとは「やるかやらないか」の問題だけだ Q 持家購入と賃貸のどちらが得か? →持ち家 Q マンションがいいか、戸建がいいか? →マンション Q どんなマンションを購入したらいいか? →7つの法則に従う Q すでに購入した人がさらに資産形成するには? →10年で住み替える 賃貸を選んだ人は、持ち家の人より生涯で1.7倍多く住居費を払う。 どれを買うか、いつ売るか——。 それだけで、人生の資産はまるで変わる。 2013年発売後多くの人の資産を増やし、 熱い支持を集めた名著が、待望の新版で登場。 目次 第1章 自宅で資産形成するための基本戦略 「持家・賃貸論争」の噓 自宅マンションの含み益の実態 持家政策という国策 家賃補助が多額な人の賢い持家購入法 投資用不動産はアリか? マンションか戸建てか マンションが高いから分譲戸建てを買う当然の理由 第2章 人生のリスクとは何か? 家賃高騰問題 離婚という最大のリスク 資産性の観点で買ってはいけないマンション デザイナーズ物件は鬼門になる 借地権の良し悪し 変動金利上昇リスク 年収下落リスク 価格下落リスクより価格上昇リスク 2つの災害リスク 地震が怖いから家を買わない? 第3章 資産インフレの波に乗る メディア情報の真偽 売買価格は何で決まるか? 不動産に大暴落が起きない理由 下がらない理由は他にもある 新築と中古マンション価格の関係 新築市場縮小で需給は緩まなくなった 需給バランスが機能するレアなケース アンカー価格の強い磁力 制度変更は期待薄 資産インフレに乗り遅れない自宅戦略 第4章 10年で住み替える戦略 分譲マンション8つの真実 真実1 マンションは自分の代だけの資産である 真実2 マンションは1に立地、2に立地 真実3 画一的な商品だから売りやすい 真実4 自分の力では変えられないことが多い 真実5 災害に強い 真実6 分譲マンションに住むと長生きする 真実7 建物が建て替えられることはない 真実8 大規模修繕はひと騒動になる 分譲マンション8つの真実のまとめ 「マンションは一生モノ」という幻想 10年で住み替える11の根拠 第5章 自宅マンションを「資産」にする7つの法則 過去のマンションに成績をつける 法則1 値上がりが確実視される時は買い時になる 法則2 都心アクセスが良い場所がいい 法則3 駅からのアクセスはいいに限る 法則4 大規模マンションは得をする 法則5 タワーはランドマーク性に価値がある 法則6 投資用の面積はやめる 個別物件の判断の仕方 1万人に聞いた購入満足度の高いマンションとは? 7つ目の法則 第6章 どうやって買うか戦略 新築か中古か? マンションの選び方の鉄則 新築も中古も適正価格がある 新築は価格が下がりやすい!? マンションごとに5年後の含み損益を算出する 妥協すべきは面積と築年数 築30年でもマンションは売れるか? 築古リノベを買っても大丈夫か? 贈与はダメ元で相談する 指し値を入れる 迷いがちな人のためのサービス 地方でマンションを買っても大丈夫か? 分譲戸建ての買い方 独身者が家を買う実態と理由 あなたは家を買うべきか診断 独身者が必ず守るべきマンションの選び方 第7章 物件選びのコツ マンションの物件評価の仕方は決まっている マンションはどの売主から購入するのがお得か? 割安マンションを探す2つのパターン あるデベロッパーの物件近くが値上がりする理由 保育園に入りにくい駅はどこか? 公立小学校の「学区年収」で決まる中学受験 入居者が選ぶマンション管理会社満足度ランキング 各マンション居住者のモラルの計り方 民度という選定基準 第8章 超低金利時代の住宅ローンの借り方・返し方の新常識 変動金利か固定金利か 金利は住宅ローン控除で大幅軽減される 年収倍率の目安は変わった 繰り上げ返済した方がいいか? ローン返済は35年ではなく、10年で考える 住宅ローンを借りるのが怖くない理由 住宅ローンには借り時がある 住宅ローンの大原則は「低く、多く、長く」 50年の長期住宅ローンはありか? ペアローンはありか? 第9章 高値売却戦略 まずは、自宅の時価の把握から 中古売買市場の把握 両手仲介の罠 売る時は高値で売却する 投資用として売ってはいけない 含み益に対する節税対策 面積のダウンサイズという選択 リースバックでトラブル急増 相続するなら、タワーマンション節税
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 たるみの原因は加齢だけではなかった――。 本書は、40代からのたるみの正体「顔コリ」に着目し、2,100人以上の女性の変化を生み出してきた「たるみ専門セルフケアメソッド」を初公開。 自分の手で行う「おだんごほぐし」で顔コリをゆるめることで、フェイスライン・ほうれい線・目元のたるみが整い、顔の印象が大きく変わっていきます。顔がゆるむと表情が変わり、表情が変わると人との関係が変わる。そして人生の景色も少しずつ上向いていきます。 実際に、「写真を避けていた私が笑顔で写れるようになった」「自信がついて新しいことに挑戦できた」など、人生が前向きに変化した女性たちのBefore/After事例を多数掲載しています。 SNS総フォロワー10万人の著者が届ける、顔も心も人生も上向く一冊。 こんな方におすすめ: ✔ 40代以降、たるみ・ほうれい線・二重あごが気になる ✔ 写真を見て「老けたかも」と落ち込んだ ✔ セルフケアでどうにかしたいけど、何をやればいいかわからない ✔ 若く見られたいのではなく、「キレイになったね」と言われたい ✔ 自分に自信を取り戻したい
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-■屋根リフォームで後悔しないために 20,000棟以上の屋根施工実績から生まれた実践書 「お宅の屋根、壊れていますよ」 その一言で、不安のまま高額な工事を契約してしまう人は少なくありません。 屋根工事は、見えにくく、分かりにくく、しかも高額。 だからこそ、正しい知識があるかどうかで、 数十万~数百万円単位の差が生まれることもあります。 本書は、20,000棟以上の屋根工事を手がけてきた専門会社の経験をもとに、 屋根リフォームで後悔しないための知識をまとめた一冊です。 屋根材の基礎知識から、工事方法、業者選び、見積書の見方、 さらにリフォーム業界の仕組みまで、 現場のリアルな経験をもとにわかりやすく解説しています。 図解・写真も豊富で、屋根の知識がない方でも読みやすい内容です。 ■この一冊でわかること ✔ 自宅の屋根材の種類と見分け方 ✔ 屋根リフォームの工事方法(カバー工法・葺き替えなど) ✔ 見積書の正しい読み方と価格の仕組み ✔ 中間マージンが発生する業界構造 ✔ 信頼できる屋根工事会社の選び方 ✔ 火災保険や補助金の活用方法 ✔ 訪問販売など悪質業者への対策 屋根の仕組みと工事の要点を理解することで、 見積もりや提案を冷静に判断する力が身につきます。 ■目次 【巻頭資料】 屋根修理診断チャート 屋根の“超”基礎知識 屋根リフォームの方法を写真で解説 屋根の部位と名称 第1章 自分の屋根を知る 第2章 リフォームの方法と屋根材を知る 第3章 失敗しないための「素材」の選び方 第4章 雨漏りトラブルで慌てないために 第5章 後悔しない屋根リフォーム 第6章 屋根とお金のリアル 【巻末資料】 本書の内容を動画でさらに分かりやすく! 実際に施工した工事例をご紹介 屋根工事で知っておきたい用語
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 ビールがもっと好きになると大好評!ビア検公式テキストの改訂版! ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から、 おいしく飲むための方法・豆知識まで、 ビールについて楽しく学べると大好評の『知って広がるビールの世界』の改訂版です。 オールカラーで写真やイラスト、図版もたっぷり。 また、ビア検(日本ビール検定)の公式テキストですので、 試験対策としてもお使いいただけます。 【改訂のポイント】 ❶執筆時の最新の知見やデータを反映 ❷全ページの文章と構成を見直し ❸ビアスタイルの章を全面改訂 【ビア検とは】 一般社団法人日本ビール文化研究会が、ビールの魅力をより広く知って楽しめるよう、 2012年から実施している人気の検定です。ビールを幅広く知りたい方から、 より専門的に勉強したい方まで、20歳以上の方ならどなたでも受検できます。 目次 Part1 ビールの基本 Chapter1 ビールとは Chapter2 ビールの原料 Chapter3 ビールの製造工程 Part2 ビールの歴史 Chapter4 ビールの世界史 Chapter5 ビールの日本史 Chapter6 日本の酒税法とビール Part3 ビールの文化 Chapter7 ビール文化と触れ合う場 Chapter8 ビール文化を支える団体 Chapter9 ビールの消費動向 Chapter10 多様なビアスタイル Part4 ビールを味わう Chapter11 ビールのおいしさ Chapter12 ビールをさらにおいしく Chapter13 アルコールと健康 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。
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-「糖尿病は一生治らない」という“古い常識”を今すぐ手放してみませんか 「薬を飲み続けているが、それだけでは改善している実感がない」 「好きなものを我慢する生活に疲れてしまった」 「合併症の不安を抱えながら毎日を過ごしている」 もしあなたがそんな悩みを抱えているなら、本書は“これからの暮らし方”を考えるうえで大きなヒントになります。 本書では、15年以上にわたり年間3,000人以上の患者と向き合ってきた糖尿病専門医・矢野宏行(Dr.ゆきなり)が、臨床経験から得てきた知見をもとに、日常生活の中で取り入れやすい工夫や考え方をわかりやすく紹介します。 難しい医学用語は使わずに「なぜ早朝ジョギングが逆効果なのか?」「なぜ炭水化物の量を少し調整するだけで体が楽になると感じるのか」「なぜ1日15分程度の運動が生活リズムづくりに役立つのか」といった“生活習慣と血糖値の関係性”を今日から取り入れられる形で解説していきます。 【この本で得られること】 1.血糖値の“ゆらぎ”と向き合いやすくなる 血糖値の変動に関係しやすい要因として語られる「インスリン抵抗性」。その考え方を踏まえながら、生活や時間の使い方を見直すヒントが得られます。 2.今日から実践しやすい食事の工夫を知る カロリー計算を細かく行わなくても「炭水化物を最後に食べる」「副菜を増やして満足感を上げる」など負担の少ない“食べ方の工夫”を紹介します。揚げ物や間食についても、どう向き合えばいいかを理解しやすくまとめています。 3.“毎日15分”で取り入れられる運動方法 運動が苦手でも続けやすいように、太ももやお尻などの大きな筋肉を使う運動を中心に食後の時間を活用した体の動かし方を紹介。生活のリズムづくりに役立つ内容です。 4.医療現場で使われる“寛解”という考え方を知る 「寛解」とは医療現場で“薬に頼らず日常生活を送れる状態”として使われる概念です。本書では、この考え方がどのように扱われているのかをわかりやすく解説し、糖尿病と自分らしく向き合う方法を考える材料を紹介しています。 5.家族みんなで共有できる知識が身につく 糖尿病は生活習慣との関わりが深いからこそ、家族の理解や協力も大きな支えになります。本書は、家族全員で健康を考えるための入門書としても役立ちます。 【こんな方に読んでほしい】 ・「糖尿病は一生変わらない」と思い込んでいる方 ・薬や食事指導を続けているが、暮らし方を見直すヒントを知りたい方 ・制限よりも“続く工夫”を探している方 ・家族の健康を守るため、正しい知識を持っておきたい方 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 高野豆腐の甘煮、いんげんの白和え、夏野菜の揚げびたし、冬瓜そぼろ汁、豆ご飯など。 1969年刊行のロングセラー『おそうざい十二カ月』の精神はそのままに、料理人・稲田俊輔さんが昔懐かしいおそうざいを、作りやすくアップデートしました。 簡単にできる品々を組み合わせて一汁三菜の献立にすると、豊かな気持ちが味わえます。 春夏秋冬24献立、116品を収録。稲田さんのエッセイも楽しめます。 『暮しの手帖』の人気連載に、新規撮り下ろしレシピを追加した待望の一冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★巻末に電子版特選レシピ2点付きです。 麻辣湯(マーラータン)ブームで大注目の「春雨」活用レシピ。 低カロリー、低GI、グルテンフリーのヘルシー食材で、しかも安価! ・余裕がない朝は、パパッと作ってお腹を満たしたい! ・ガッツリ食べたい。でも太りたくない! ・出費は抑えたいけど、量はしっかり! ・大人気の「麻辣湯(マーラータン)」を自宅でも! …ほか、 「早い・うまい・太らない・安い」四拍子そろった最強食材、それが「春雨」です。 目次 春雨なら罪悪感ナシ! 春雨のイイところ 春雨の種類いろいろ 春雨の使い方のコツ 常備しておくと便利な調味料 料理のキホンをちょっとだけ 《COLUMN》人気の麻辣湯がおうちで作れる! 麻辣湯/豆乳麻辣湯/担々麻辣湯/カレー麻辣湯 麻辣湯におすすめの具材 【PART 1】春雨で混ぜ麺&サラダ [混ぜ麺]ラープ風そぼろとハーブの混ぜ麺/豚しゃぶとキャベツのナッツ醤混ぜ麺/ じゃことセロリのレモン混ぜ麺/香味野菜と梅ごまだれの混ぜ麺 [サラダ]ヤムウンセン/給食風甘酢しょうゆの春雨サラダ/ 蒸し鶏ときゅうりのバンバンジー風サラダ/ツナカニかまとセロリのマヨ春雨サラダ 《COLUMN》自家製ラー油を作ってみよう 【PART 2】春雨のあったかスープ [クイックスープ]ごまわかめスープ/ホタテとチンゲン菜、しょうがの塩スープ/ キムチとミニトマトのスープ/ハムレタススープ/ツナと豆苗の卵スープ/ 鶏ささみのポン酢スープ [具だくさんスープ]手羽元とかぶの参鶏湯/トムヤムクン風スープ/ きのこのサンラータン/チキンカレーチャウダー/あさり、納豆と豆腐のチゲ/ 牛肉のグリーンカレー風スープ/ちゃんぽん風スープ/肉だんごと水菜のスープ/ トムカーガイ風スープ/鶏肉のフォー風 [鍋料理]えびワンタンとレタスのスープ鍋/豚肉とザーサイの白菜鍋/ 鮭のごま豆乳鍋/春雨入り湯豆腐 《COLUMN》サラダチキンは手作りがイイ! 【PART 3】ご飯に合うおかず春雨 [炒めもの]牛肉トマト、卵の春雨炒め/カニかまと春雨のベトナム風炒め/ チャプチェ/春雨のトマトジュース炒め/コチュジャンクリーム焼きそば/ 明太高菜春雨/ひき肉と野菜のエスニック春雨炒め/小松菜とかまぼこの春雨炒め/ たことねぎの花椒炒め/ピーマン春雨 桜えびオイルがけ [煮もの]クンオプウンセン/マーボー春雨/塩マーボー春雨/ 牛肉とごぼうのすき煮風/スナップえんどうの卵とじ春雨 [その他のおかず]チャージョー/白身魚と春雨の香味蒸し/ひき肉と春雨のオムレツ ★電子版特典・クイック春雨スープ★ 〈1〉ミニトマトと卵のスープ 〈2〉ツナと薬味の塩スープ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お菓子作りの主役は豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトです。例えば豆腐入りのマフィンは冷蔵庫に入れた翌日でもふんわりしっとり。消化がいいのでいつ食べても体が軽く感じられます。豆乳は杏仁豆腐やブラマンジェ、プリンに。豆乳ヨーグルトはチーズケーキやパンケーキに。いずれも体にやさしく、女性にうれしい成分がいっぱいです。作り方も簡単な33の癒しのおやつをご紹介します。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 メンズヘアカタログ 完全版2026−2027 なりたい髪型コンプリート! 最新メンズ髪型の完全版 人気サロンの厳選ヘアが満載 刈り上げベリーショートから韓国ヘア、ミディアムスタイルまで、あらゆる「なりたい髪型」を叶える最旬ヘアを紹介。人気サロンが提案する最新の流行りスタイルや、トレンドカラーまで幅広く掲載。自分に似合う髪型が見つかる一冊で、新しい自分にアップデートしよう! 01 刈り上げベリーショート 02 ノン刈り上げベリーショート 03 ナチュラルショート 04 マッシュショート 05 センターパート・アップバング 06 ニュアンスパーマ 07 スパイラルパーマ 08 ウルフ(ショート~ミディアム) 09 ミディアムセンターパート 10 韓国ヘア 11 カラー WOLFMAN BARBERSHOP プロ愛用のヘアプロダクト クールグリースでつくるバーバースタイル 人気サロンmailoが教える ヘアアイロンを使った今髪メイク 王道のスタイリング剤コレクション 薄毛のためのトレンドヘア
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ○巻頭スペシャルインタビュー1 橋本マナミ(女優) 「おすすめ!山形ラーメンとグルメ&スポット」 ○巻頭スペシャルインタビュー2 おいしい一期一麺を~ ウド鈴木(キャイ~ン) 「“トキメキの”山形ラーメン」 ○王国に集う17軒の名店候補たち 「注目の最新店」 ○ひんやり・おいしい!県民自慢の郷土食 「冷やしラーメン最前線」 ○ラーメン県の職人技、刮目して見よ! 「エリア別おすすめの一杯」 村山エリア 最上エリア 庄内エリア 置賜エリア ○ラーメンフリーク、通が選ぶ!!エリア別私のベスト麺 村山エリア代表:矢田目整さん 最上エリア代表:ニックネーム・カッキーさん 庄内エリア代表:渡邊大樹さん 置賜エリア代表:丸森周平さん(南陽市役所ラーメン課)
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 古くから日本人にとってなじみ深いあずき。しかし日常生活への浸透度はそれほど高くなく、あずきを使ったレシピといっても多くの人はあんこや赤飯として食べるくらいしか思いつかないのではないでしょうか。 じつはあずきには高血圧や糖尿病といった生活習慣病の予防と改善に有効な成分が含まれていることがわかっており、さらに消化されにくい食物繊維「レジスタントスターチ」が豊富に含まれ、むくみ取りやお腹の調子を整えてくれるという効果があるのです。 そこで本誌では、そんな健康食材である「あずき」にどのような成分が含まれているかや、体内に取り入れることでどういった効果があるかを詳しく解説。さらにあずきの効果的な取り入れ方やあずきについての基礎知識、普段の食生活でも使える、あずきと相性が良い食べ物の紹介、さまざまな調理法やレシピなども紹介していきます。 第1章 あずきにはどんな成分が含まれ、それらが体内でどのような働きをしてくれるか 第2章 「煮あずき」「あずき茶」といった、あずきの効果的な取り入れ方を紹介 第3章 あずきについての基礎知識 第4章 あずきと相性が良い食べ物の紹介や具体的なあずきを使ったレシピを紹介
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ねこの鳴き声という“ことば”、「ねこ吸い」や「溶けている」などのねこ飼い特有の“ことば”など、ねこにまつわることばを集めた、ねこのすべてがわかる本。ことばの意味をイラストとともに解説します。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramフォロワー22万人超! 三人兄弟のお母さんがパパッと作る、「簡単なのに褒められちゃう」おかず 829万回再生の「とろたまそぼろ丼」、210万回再生の「もんで焼くだけ のり塩チキン」…ぜんぶこの本に載ってます!! 今大人気のインスタグラマー・Nadiaアーティストあこさん、待望の初のレシピ本ができました! 育ち盛り・手がかかる時期のお子さん3人を育てながら、家族が笑顔になる簡単時短レシピを発信しているあこさん。 簡単なのに褒められちゃう! 「今日何にしよう?」の悩みがなくなる、ごはん作りにかける時間を短縮して自分時間を確保できる! この本ひとつで毎日のごはんのレパートリーがぐぐっと広がります! 【内容紹介】 あこさん自己紹介 Part1 100万人が保存した! あこさんのとっておき自信作25 Part2 家族が笑顔になる大人気おかず 1)「もんで焼くだけ」のスピードおかず 2)おかわりが止まらない! 絶品味付けバリエ 甘酢タルタル/のり塩/ヤンニョム/油淋だれ/カレーマヨ 3)材料1・2品のスピードおかず Part3 すぐに作れるスピード副菜 1) 食材1つからできる簡単副菜 2) レンチン楽ちん副菜 3) 切ってあえるだけ副菜 Part4 おかずにもなるボリュームサラダ Part5 がっつり! 丼・ごはん・麺 コラム ワンパンおかず/やみつきナムル/大人も子どもも喜ぶおやつ&おつまみ 【著者について】 料理家・料理インスタグラマー。1988年生まれ。9歳、7歳、4歳の三兄弟の母。何よりも食べることが大好き!! 2024年2月よりInstagramで簡単レシピの発信を始め、2025年8月現在のフォロワー数は22万人超。 Nadia Artist2024新人賞受賞。
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