ヤマサ醤油株式会社の作品一覧 「ヤマサ醤油株式会社」の「ヤマサ「昆布つゆ」万能レシピ 毎日の料理がグッとラクになる105品」ほか、ユーザーレビューをお届けします! 作者をフォローする フォローすると、この作者の新刊が配信された際に、お知らせします。
作品一覧 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 新着順 新着順 人気順 評価高い順 価格安い順 価格高い順 ヤマサ「昆布つゆ」万能レシピ 毎日の料理がグッとラクになる105品 3.0 暮らし・健康・美容 / 食・料理 1巻880円 (税込) ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 和食やイタリアン、フレンチ、さらには中華まで応用できる万能調味料、ヤマサ「昆布つゆ」。昆布が持つ植物性のうま味「グルタミン酸」と、かつお節が持つ動物性のうま味「イノシン酸」が合わさることで、うま味が何倍にもなる「味の相乗効果」が働き、どんな料理でもおいしく仕上げてくれます。低カロリーの食材でも、昆布つゆのうま味で、おいしい料理で飽きることなくダイエットを続けることができます。 試し読み フォロー 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> ヤマサ醤油株式会社の詳細検索へ
ユーザーレビュー 一覧 >> ヤマサ「昆布つゆ」万能レシピ 毎日の料理がグッとラクになる105品 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ ネタバレ 調味料系のメーカーが、レシピ本を出すブームは、定着してから、だいぶ月日が経ちました。。 ヤマサの「昆布つゆ」は、和食のだしの人気調味料だと思っていたのですが、中華にも、洋食にも、幅広く使えるということを知り、ビックリしました。 結果として、調味料の利用が増えるのが目的なのでしょうが、意外な使い道を知るというのは、新しい学びもあるので、良いと思います。 0 2014年07月06日