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  • 97歳の幸福論。ひとりで楽しく暮らす、5つの秘訣
    4.6
    元気で、毎日が楽しくて。仕事が忙し過ぎるのは玉にキズだけれど、誰に迷惑をかけることもなく、自由にひとりで暮らす。そんな97歳、現役カメラマンの笹本さんが実践する、日々の暮らしに密着! 老人ホームに入るのをやめた理由や、94歳で決めたリフォームのポイント、健康の秘訣や30歳若く見えるヘアメイクのテクまで、「元気な長寿」の秘密が満載。すぐに役立つ、衣食住のアイデア帖です。
  • お菓子の本の旅
    3.8
    1巻1,265円 (税込)
    アメリカにホームステイをした中学1年生の遥。あれもしたいこれもしたいと思い描いていたのに、初日から英語の発音をからかわれ、落ち込みます。そんな時、遥は、荷物の中に一冊の手描きのお菓子の本をみつけます。その本は遥に「自分で切り抜ける力」を与えてくれたあと、今度はおじいちゃんをなくしたばかりの中1の男の子、淳の手元に旅をしていきます。お菓子の本が運んでくれるのは「愛する人の気持ちの入ったレシピ」!?
  • ごんぎつね・夕鶴
    4.0
    どうぶつたちの無垢な心が人間に寄せる愛情のせつなさ。 〈収録作品〉新美南吉「ごんぎつね」「手袋を買いに」「赤い蝋燭」「ごんごろ鐘」「おじいさんのランプ」「牛をつないだ椿の木」「花のき村と盗人たち」、木下順二「夕鶴」「木竜うるし」「山の背くらべ」「夢見小僧」 。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。
  • トロッコ・鼻
    -
    短編小説の名手による文学史上、不滅の傑作12選。ふりがなと行間注で、最後までスラスラ読める! 〈収録作品〉芥川龍之介「羅生門」「鼻」「煙草と悪魔」「戯作三昧」「蜘蛛の糸」「蜜柑」「魔術」「杜子春」「トロッコ」「雛」「白」「少年」。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。
  • 家計を蝕む「金融詐術」の恐怖 大ウソカネもうけにダマされるな!
    4.0
    欧米の金融危機、円高ショックが日本経済に本当の打撃を加えるのは、まさにこれから。「三井住友銀行」や「東京三菱UFJ銀行」などのメガバンク、「野村證券」などの大手証券会社が加担し、大阪市や神戸市などの中核自治体や東大、京大、早慶など超有名大学までが骨の髄まで汚染され、国民の年金基金や貯蓄までが飛び去る金融派生商品の正体を、『スタバではグランデを買え』などを著したベストセラーエコノミストが簡明に斬る
  • 年中無休スタジアム
    -
    井上康生、秋田豊、安藤美姫、日本シリーズ、高校サッカー……乙武洋匡が駆け抜けた、スポーツの世界。甲子園からアテネまで、今日も明日も感動を求めて、スポーツライター・オトタケ、走る、走る。
  • 共に在りて 陸前高田・正徳寺、避難所となった我が家の140日
    4.5
    東日本大震災の大津波は著者の生家・陸前高田の高台にある正徳寺の真下にまで及んだ。その夜から寺に避難した人は最大で150名を数え、庫裏での共同生活が始まった。住職で市役所職員の実弟と坊守の義妹、地域のリーダー、たじろぎつつも支援に立ち上がった全国の僧侶たちの活動を追った、心揺さぶるノンフィクション。
  • 誰でもわかる!一番よくわかる!ビジュアル版 野球のルール 徹底解説
    3.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 硬式・軟式の基本ルールはもちろん、例外なども詳しく解説! クリアにしておきたいまぎらわしい判定も写真と図解で一目で解決! 少年野球から、部活・社会人まで、この一冊ですべてのギモンに答えます! 本電子書籍は、2012年当時の情報に基づき作成されています。最新の情報と異なる場合がございますのでご了承ください。
  • 部活で大活躍できる!陸上 最強のポイント50
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 陸上をする上で、必ず知っておきたい基本的な技術や練習法を、強豪校の監督がわかりやすく解説します。 本電子書籍は、2012年当時の情報に基づき作成されています。最新の情報と異なる場合がございますのでご了承ください。
  • さかな記者が見た大震災 石巻讃歌
    5.0
    ■念願かない「さかな町」で筆を振るった朝日新聞の名物記者が描く、石巻と東北再生の物語。泣けて、怒って、笑えて、ついでに魚が食べたくなる一冊!■久米宏氏推薦「三陸の人間達の必死の『生』を、無数のさかなの眼が大海原の奥から見つめている」■この本は、石巻で三年間、「さかな記者」の修業をした私の震災考であるとともに、何かしなければという思いに突き動かされた私の行動録である――著者
  • 他教科の成績も上がる!パパとママが子どもの国語力を伸ばす本
    -
    1巻1,265円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 他教科の成績アップにもつながる「本当の国語力」を身につけさせる秘訣を、英才国語教室の塾長が教えます! 漢字力・読解力・作文力の3つを焦点に、有名作品を使った問題と解答でわかりやすく教えることができます。 本電子書籍は、2012年当時の情報に基づき作成されています。最新の情報と異なる場合がございますのでご了承ください。
  • 試合で勝つ!剣道 必勝の戦術60
    5.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 開始直後・中盤・終盤の考え方と試合運びのコツ、試合前の効果的な練習方法と調整方法、場外を背にした時は相手との距離で技を決める…など、全日本剣道選手権覇者が教える「試合時間の配分」と「試合場の有効な使い方」を覚えて「試合で勝つ」極意を解説します。 本電子書籍は、2012年当時の情報に基づき作成されています。最新の情報と異なる場合がございますのでご了承ください。
  • 試合で勝てる!ソフトボール 最強の戦術
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 カウントやランナーの状況に合わせた攻撃、試合の流れで決まる配給のテクニック、守備のシフトと動き方のポイントなど、シドニーオリンピック銀メダリストが、ソフトボールの攻防の戦略・戦術を写真と図解でわかりやすく紹介します。 本電子書籍は、2012年当時の情報に基づき作成されています。最新の情報と異なる場合がございますのでご了承ください。
  • ダブルスで勝てる!テニス 最強の戦術
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 試合をコントロールする戦略的実践法や前衛と後衛の決め方や動き方、対戦相手を思い通りに動かすポイントなど、知っていれば強くなれる「勝負の駆け引き」を詳しく紹介します。 本電子書籍は、2011年当時の情報に基づき作成されています。最新の情報と異なる場合がございますのでご了承ください。
  • 語源まるわかり事典 ~言葉のなぜ?どうして?がわかる本~
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 よく知るあの言葉には意外なルーツがあった! いろいろな「言葉のはじまり」をイラストで楽しく紹介します。 本電子書籍は、2011年当時の情報に基づき作成されています。最新の情報と異なる場合がございますのでご了承ください。
  • 知識が広がる! 「ちがい」がわかる子ども事典 山と丘、どこが違うの?
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 似ているようでこんなに違う言葉の意味を子どもにもわかりやすく解説します。勉強に役立ついろんな知識が身に付く! 本電子書籍は、2011年当時の情報に基づき作成されています。最新の情報と異なる場合がございますのでご了承ください。
  • 髑髏銭
    -
    只見川渓谷に眠る謎の財宝――浮田城の浮田左近次は子孫のために財宝のありかを髑髏銭の組合せで知らせようとしたが何者かに殺される。孤独な剣士銭酸漿(ぜにほおずき)は亡父左近次の遺恨をはらそうと復讐鬼と化す。死闘の末に手にした髑髏銭が示す秘宝の謎とは何か。秘宝をめぐる幕府の実力者柳沢保明、駿河大納言忠長卿の末裔らの入り乱れての活劇に、悲恋の色模様も交えた伝奇小説の会心作!
  • ああ玉杯に花うけて
    3.0
    貧しさゆえに進学できない子ども、腕力にものをいわせる餓鬼大将、やさしい心の中学生、また剛直な教師、彼らが織りなす友情と義侠と師弟愛。いつの時代にもあったいじめ・暴力・非行。だが少年らの強靱さはそれをはねかえす。現代に通じる少年群像の心の叫びのなかに、人生問題、社会問題を提起し、時代をこえて訴えかける少年文学の金字塔。
  • サンプラザ中野の簡単“健幸”マニュアル 痩せ方上手
    -
    アタマで痩せる! 健康ダイエット法。24kg痩せて“健幸”になった男の理論。 ●働きすぎの腸をいたわる「1日1快食」 ●幸せの「黄金色のうんこ」ってナンダ? ●中野流「低インシュリンダイエット」 ●「3週間温冷浴」で冷え性を克服 ●成人病の元「死のカルテット」にサヨナラ ●美と健康の大敵「フリーラジカル」をやっつけろ! ●ココロ和ます「ビタミン」とアタマを良くする「サプリメント」 ……これだけやれば125歳までピンピンだ!
  • エースの系譜
    3.8
    荒れ果てたグラウンドと、まともに練習も行わない野球同好会しかない高校。「このチームを甲子園に連れて行く。たとえ何年かかってでも。」監督を成り行きで任されることになった新任教師は決意する。監督のもとに綺羅星のように現れ、力投し、敗れ去っていくエースたち。その思いは次世代へと引き継がれ、蓄積し、次第に大きな願いへと成長していく……。「もしドラ」の著者が「どうしても書きたかった」青春野球小説。
  • テルミノトピア
    -
    音楽は自由! 楽しい、なんて楽しい。そしてなんて美しい。 音楽は好き、でもピアノの練習は嫌い。そんな少女が夢の世界で不思議な恐竜に出会い、自由な音楽の世界を体験するファンタジー。ダウンロード音源付き。 【著者】 生方ノリタカ フランス在住の音楽家。シンセイザー、テルミン奏者。東京造形大学でデザインを学んだ。日本ではCMやTV、ゲームなどの音楽を作曲。2010年にフランスに移住。 カワムラユキ 東京渋谷を拠点に活動中のDJ/プロデューサー/作家/作詞家。
  • 隠れアスペルガーでもできる幸せな恋愛
    4.3
    なぜ、恋愛がうまくいかないのか? もしかしたら、それはアスペルガーが原因かもしれない? 男女ともに恋愛難民の具体例を挙げながら、なぜそうなるのかを分析! そして、実際に細かな恋愛トレーニングマニュアルを紹介! <自分の内面に原因を求めない><アサーションで自分の思いを伝える><「気遣い」はマニュアル化して覚える> <聞き上手になるための合いの手のコツ><別れられないのは「サンクコスト」の呪縛だときづく>など ■アスペルガーの症状を知って、「恋愛難民」を克服 ■20人に一人は隠れアスペルガー ■あの人気ドラマ『逃げ恥』の二人もアスペルガーだった ■そもそも、アスペルガーとは何か? ■恋愛タイプチェックリスト・アスペルガー診断テスト ■こんなに簡単! 吉濱式恋愛トレーニング ☆アスペルガーの恋愛事情は本当に深刻なのです。恋人いない歴が30年以上の人はザラにいます。 お見合いで100回以上断られ続けている人、彼氏が殴ってくるのは当たり前だと思っている人、 1か月以上交際が続いたことがない人、元カレが優に30人を超えている人。 「それって、ネタですか?」と聞きたくなるような恋愛事情が、当たり前のようにたくさんの来談者から語られます。 このような「恋愛難民」のアスペルガー人たちに、幸せな恋愛をしてほしい。そう僕は思っているのです。 恋愛がうまくいけば、それは大きな心の支えになります。 実際、恋愛プログラムを実践した来談者の皆さんは、恋愛を成就させ、人間関係がスムーズになり、大きな自信を手に入れました。 そして、発達障害改善トレーニングにも積極的に取り組み、めきめきと効果を上げていくのです。 ぜひあなたも、恋愛プログラムを実践し、恋愛下手を克服してください。 幸せな恋愛は、生活に張りをあたえるだけでなく、心の安定と自信をもたらしてくれるでしょう。 そしてそれは、人生をより豊かで楽しいものにしてくれます。 (本文より) 序章 ケーススタディ・恋愛に苦しむ難民たち 第1章 なぜあなたは「恋愛難民」になってしまうのか 第2章 あなたが恋愛できない本当の理由(恋愛逃避型・コミュ障型) 第3章 トラブル続きの恋愛パターン(共依存型・刺激追求型・その他) 第4章 アスペルガーでもできる! 吉濱式恋愛トレーニング
  • スタジオヨガマの妊娠力があがる子宝ヨガ
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 授かり報告続々!「子宝ヨガ」で妊娠体質に! ヨガは、妊娠力をあげる手助けになります。不妊の原因と考えられる冷え性や自律神経の乱れを、ヨガの深い呼吸や骨盤調整などによって整えることで、心の体の緊張がほぐれ、体質改善&リラックス効果が期待できるのです。 『子宝ヨガ』はスタジオヨガマのオリジナルのヨガ。「3カ月で不順だった排卵周期が安定した!」「ヨガでリラックスしたことで1か月で妊娠できた!」などの声が続々届いています。本書でも、実際にスタジオで実践しているものを多数掲載。基本となる「スタジオヨガマ ベーシック子宝プラン」のほか、高温期におすすめ、低温期におすすめなど、生理周期に合わせて選べるポーズも紹介。おうちでもかんたんに、1日数分~20分程度でできるものばかりなので、毎日取り入れて、妊娠体質に導きましょう。パートナーとのコミュニケーションに最適な「パートナー・マッサージ」なども掲載しています。 医学監修/小田原靖(ファティリティクリニック東京院長・医学博士)、関村順一(Sekimura鍼灸院院長)
  • 時をわたる恋人【新装版】
    -
    500年、君だけを待っていた。 不死の呪いをかけられた男と、命を狙われた令嬢。 胸震える奇跡の巡り会い―― 妻と一族を皆殺しにされ、復讐を誓い不死となったジョン・ナイトウォーカー。 憎しみだけを胸に宿し、敵を追い続ける孤独な500年が過ぎたある日、ジョンはアリシアという女性に出会う。 直後、彼の第六感は、その黒髪の美女が敵に近しい人物だと告げた。 実の父親から追われているという彼女に、ジョンはすかさず助けを申し出る――復讐の道具にすぎなかった彼女に惹かれることなど、知る由もなく。 *本書は、MIRA文庫から既に配信されている作品の新装版となります。 ご購入の際は十分ご注意ください。
  • 『雪風ハ沈マズ』強運駆逐艦 栄光の生涯 新装解説版
    -
    「この艦は沈まん! わしが艦長をしとるからじゃ」──豪傑艦長の下、艦と乗員が一体となって戦い、同型38隻中、ただ1隻、終戦まで生き残った武勲艦の不屈の戦闘記録。〈解説/片桐大自〉
  • はじめよう! ロブロックス ~4000万本以上の無料ゲームが遊べる・自分だけのゲームが作れる!「ROBLOX」がまるごとわかる!
    -
    全世界で約2億人のユーザーがいる大人気ゲームプラットフォーム「ROBLOX」を、 初心者に向けてわかりやすく解説。アカウント登録の手順から基本操作方法、 自分でゲームを作る方法も紹介します。また、ゲーム内課金等、親が注意すべき 点などについても掲載。 総力特集は、ロブロックスの超人気ゲームをジャンル別に300タイトル以上掲載!! 4000万タイトル以上ある無料ゲームで遊んだり、自分だけのゲームを作るだけで プログラミング的思考力が身に付く、ロブロックスをとことん楽しもう!! ●目次 第1章 基礎知識編 第2章 アクション・シューティング編 第3章 オビー・脱出ゲーム編 第4章 シミュレーション編 第5章 スポーツ・その他編 第6章 ROBLOXでゲーム作ってみよう
  • My feeling -平岩千典写真集-
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今は、デジタル写真のおかげで、いろんなジャンルの写真を見ることができます。 あふれる写真の中で、私はどのような写真を撮れば良いのか?と思いながら撮影 してきました。その中でとりあえず行き着いたと思い、今回2回目の写真集を出 させていただきました。 今回の写真集には、「My feeiling」というタイトルをつけて、事象を見て自分 が“あっ”と思った気持ちや、逆に風景の中に自分の気持ちをかぶせた写真をの せています。みなさまには、私の写真を見ていただき、絵本を見る感覚で何かを 感じていたければ幸いです。 (著者「あとがき」より)
  • 昨日も世界の果てまでひとりっぷ5 ~ニッポン編~
    4.7
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 稀代の旅バカは国内でも止まらない! 『ひとりっぷ』シリーズ第5弾は、 海外ひとり旅歴25年以上、回数400回超えのひとりっPが、 国内旅に全集中&満を持してお届けするニッポン編! 数々の海外旅を経たからこその、 新たな国内旅の魅力をお届けします! フォーカスしているデスティネーションは、 桜ひとりっぷ(北海道・宮城・新潟・東京・京都)、新潟、石川、茨城、小笠原、 静岡、京都、奈良、和歌山、愛媛、大分、and more! 全部実体験! ALL公共交通機関利用! 本気の推し旅だけ! 世界は美しい。そして日本もほんとうに美しい。 あなたも、ニッポンひとりっぷへ出かけてみませんか?
  • ククとムクのこいのはなし
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 森の木のムクは、ククのうわさを聞き恋をします。 でも離れたところに住んでいるククには会うことができません。 どうしてもククに会いたいムクはお月さまにお願いをします。 月に願ったムクの想いは、どのように叶えられるのか…。 ある森の誰もが知る ククとムクの恋の話。
  • 生地を冷凍しておけるタルト
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 生地を冷凍するから簡単&おいしいタルトレシピ イチからつくるのはちょっと面倒で時間のかかるタルトも、生地を冷凍しておけばクリームとトッピングをのせて焼くだけ。 時間のあるときにまとめて作っておいて、食べたいときにすぐ焼けるので便利です。 本書では、さくさく、ほろほろ、パリパリの3食感の生地とバリエーション豊富なタルトレシピを紹介します。 甘酸っぱいクリームを詰めたレモンのタルト、濃厚なチョコレートタルト、フランスの家庭風の素朴なチェリータルト……思い立ったら、どれもすぐに作れます。 食べたいときにササッと仕上げて、焼きたての味と香りを楽しんでください。
  • バスケットボール 勝つためのフォーメーション
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 オフェンス力をぐんとアップするフォーメーションプレーのネタ帳 「相手のディフェンスが強力でなかなか得点できない」 「味方の動きがちぐはぐで、うまく攻められない」 「試合の主導権をたぐり寄せるためにも、次はしっかり得点を挙げたい」 「ここで1ゴールを確実にものにして、勝利を決定づけたい」・・・。 そんなときに頼りになるのが、フォーメーションプレーです。 バスケットボールで勝つために大切なのは、試合の流れ(主導権)をつかむことです。オフェンスでターンオーバーを繰り返したり、相手に連続得点を許してしまうことで、試合の流れは相手に傾きます。 その傾いた流れを取り戻すためには、自チームが得点を挙げ、相手の攻撃を食い止めなければいけません。 相手チームのディフェンスが強力なときや、自チームのエースへのマークが厳しいとき、攻め手を欠くことも多いと思いますが、そんなときこそフォーメーションプレーが威力を発揮します。 また、フォーメーションプレーを理解することは、普段のフリーオフェンスにおける動き方やスペーシングを学ぶためにも非常に有用です。 本書では、フォーメーションプレーの動き方はもちろん、それぞれの動きのポイントを詳細解説。実戦で得点につなげられるコツを分かりやすく紹介しています。
  • 自宅でできる自重筋力トレーニング
    3.5
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 筋肉を徹底的に追い込むための自重筋力トレーニングを完全網羅! ジム通いではなく、自宅で器具を使わずに手軽に体を鍛える方法を徹底的に解説した実用書です。自分の体重を利用した、さまざまな自重筋力トレーニングの方法を紹介し、それぞれの種目で知っておきたいトレーニング効果をアップするためのポイントを多数掲載。 また、椅子やテーブルなど、自宅にある道具を使った自重トレーニングの負荷を高めるコツを多数掲載しています。アイデア次第で、自重だけの負荷でも筋肉はこんなに追い込めるのか・・・。本書のトレーニングに取り組めば、そう驚かれる人も多いことでしょう。工夫次第で、ジムでのトレーニングにも負けない効果は得られるのです。 ≪CONTENTS≫ 第1章:自重トレーニングの効果を最大にするコツ 第2章:上半身 第3章:体幹 第4章:下半身 第5章:ダイナミックトレーニング
  • ToHeart2 DX PLUS オフィシャルガイドブック
    NEW
    -
    人気恋愛アドベンチャーゲーム『ToHeart2』が、スピンアウト作品『ToHeart2 AnotherDays』の内容を合わせてプレイステーション3に帰ってきた! 本書では、すべてのヒロインとエンディングを迎えるためのガイドはもちろん、イベントビジュアル、スタッフインタビューなどファンのみなさまに楽しんでいただける記事を用意しました。この本を片手に、19人のヒロインとのラブストーリーを楽しんでください♪
  • ドビュッシー 想念のエクトプラズム
    3.5
    印象主義という仮面の下に覗くデカダンスの黒い影。 従来のドビュッシー観を一新し、その悪魔的な素顔に斬り込んだ画期的評伝。 〈解説〉池上俊一
  • 窯変 源氏物語1
    4.0
    1巻1,257円 (税込)
    千年の時の窯で色を変え、光源氏が一人称で語り始めた―― 原作の行間に秘められた心理的葛藤を読み込み、壮大な人間ドラマを構築した画期的現代語訳の誕生。
  • フードビズ128号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <特集>海外進出の押さえどころ 5つの有望パターン/インドネシアが熱い!?/成功しているのはひと握りだけ <インタビュー>サガミHD大西尚真社長/イーストン大山泰正社長/ホットパレット松本純男社長/ビー・ワイ・オー中野耕志社長/いきなり!ステーキ 創業者 一瀬邦夫氏 <緊急提言>値上げラッシュの先にある闇
  • フードビズ127号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <インタビュー>王将フードサービス渡邊直人社長/ビーケージャパンHD野村一裕社長/ねぎしフードサービス根岸榮治社長/サンクゼール久世良太社長 <特集>今年は「ここ」が熱い―餃子の王将のジョイ・ナーホ/アクセルを踏むマクドナルド/200店突破のバーガーキング/奮戦際立つ物語コーポレーション/山岡家はなぜ強いか
  • フードビズ126号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <特集>アメリカの外食業が強い理由 <インタビュー>2026年までに売上高5200億円 F&LC(スシロー) 水留浩一社長/海外展開強化 吉野家HD 河村泰貴社長/経営が利益体質に ワタミ 渡邉美樹会長兼社長/全方位からチキン市場に攻勢 鳥貴族HD 大倉忠司社長/ロードサイドと町中出店を強化 リンガーハット佐々野諸延社長 他
  • フードビズ125号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <特集>FRで今、起こっていること(サイゼリヤの低価格/ゼンショーの苦悩/業態転換が求められるデニーズ 低価格の王道を行くジョイフル <インタビュー>劇的に収益力が回復! コロワイド 野尻公平社長/新しい客層と利用動機を開拓 壱番屋 葛原守社長<新業態>物語コーポレーションの郊外喫茶店 果実屋珈琲
  • フードビズ124号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <緊急提言>ロイヤルHD菊地唯夫会長/フロンティア・マネジメント松岡真宏社長 <インタビュー>ロイヤルフードサービス生田直己社長/SRSHD重里政彦社長/ヨシックスHD瀬川雅人社長 <新星>イタリアンFRのピソラ/濃厚鶏白湯ラーメンのキラメキノトリ/ハンバーガーのJB'S <最新データ公開>アメリカの外食業
  • フードビズ123号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <大特集>爆走する ツーコインの郊外ラーメンチェーン 山岡家 / 丸源ラーメン / ずんどう屋 / まこと屋 / ばり嗎 / 大志軒 <インタビュー>ドトールコーヒー 星野正則 社長 コロナでも積極投資 <徹底分析>喫茶・カフェの郊外ロ ードサイド戦争 <インタビュー>トリドール 粟田貴也 社長「国内もまだまだいけます」
  • フードビズ122号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <大特集>ロードサイド小型店が勢いづいている 吉野家も新業態を投入 / ラーメンチェーンがロードサイドで市場拡大 / そばチェーンが郊外市場を掘削 <インタビュー>ジョイフル 穴見くるみ社長 / C-United 友成勇樹社長 / 東和フードサービス 岸野誠人社長 / うかい 紺野俊也社長 / モスフードサービス 櫻田厚会長
  • フードビズ121号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <緊急報告>日本の外食は最悪の値上げを強行中 <全方位取材>パスタの低価格戦争は終わらない パスタ専門チェーン詳解 洋麺屋五右衛門 / 鎌倉パスタ / ポポラマーマ <インタビュー>叙々苑新井泰道会長 / 柿安本店赤塚保正社長 / 鳥貴族HD大倉忠司社長 / きちりHD平川昌紀社長 / ポポラマーマ安家美津志社長
  • フードビズ120号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <総力取材>すかいらーくは大丈夫か <大ブレイクの予感>ジョイ・ナーホ / 東京油組総本店油そば / 焼きたてのかるび <インタビュー>ロイヤルHD阿部正孝社長 / セブン&アイ・FS小松雅美社長 / BKジャパンHD野村 一裕 COO / ホットランド佐瀬守男社長 / ダスキン和田哲也取締役COOフードグループ担当 他
  • フードビズ119号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <大特集>今年の売り上げ、どこが伸びたか / 消費者は"本物の外食"に飢えている / 強さが光る山岡家。奮戦際立つ物語 / 値上げが緊急の課題になった回転ずし / 郊外の小型専門店が強かった <インタビュー>モスフードサービス 中村栄輔 社長 / SRSホールディングス 重里政彦 社長 / フレッシュネス 齋藤健太朗 社長
  • フードビズ118号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <特集1>トリドールの全方位研究―粟田貴也社長インタビュー / テイクアウト力を付けた丸亀製麺 / 譚仔三哥の実力 / コナズ珈琲の未来 / 肉のヤマキ商店がいよいよブレイク <特 集2>麵の底力―もつ次郎併設が大成功 ゆで太郎 / ウエストの生そばあずま / サガミの十割そば長助 / ちゃんぽん亭総本家 / 資さんうどん
  • フードビズ117号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <検証>飛躍的に進化した「焼きたてのかるび」/ 物語コーポレーション 加藤央之社長 <特集>コロナとSC 期待できないSCの完全復活 <インタビュー>クリエイト・レストランツ・HD 川井潤社長 / スガキコシステムズ 菅木伸一社長 / はなまる 前田良博社長 / ホットパレット 松本純男社長 / 五味八珍 渡瀬徹社長
  • フードビズ116号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <特集>コロナで鮮明化! 主役は、郊外の小型店 <緊急提言>外食は値上げしなければならない<インタビュー>スシロー 2024年、年商4200億円に向かって始動 / ホスピタリティの吉野家になる / てんや 成長の土台再構築に注力 / ちよだ鮨 光る売場づくりに徹する / 椿屋珈琲・ダッキーダック 夜までに売り切る
  • フードビズ115号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <大特集>2020年、2021年 チェーンの出店力徹底調査――コロナの2年間で地滑り的に店が減っている/売上高を伸ばしたのはKFC、モス、マクドナルド/FFSは郊外化が成長のカギ/店舗減続くFR/コロナ下でも、回転ずし、焼肉は好調 <特集2>国民食「和」の大変革――美濃吉 / かごの屋 / 大戸屋 / 味の民芸
  • マヤ文字を解く
    4.0
    碑や絵文書に残された不思議な文字。天文や暦の計算、王朝や都市の盛衰を刻んでいることが最近明らかになった。そのファンタスティックな絵文字を読むための手がかりはどこにあるのか。マヤ文字の第一人者が魅力を解き明かす。  327ページ
  • 中国の古代文学(一) 神話から楚辞へ
    3.0
    1~2巻1,257~1,309円 (税込)
    中国文学の原点である『詩経』と『楚辞』の成立、発想、表現を、『記紀万葉』と対比し考察する。古代共同体的な生活が破壊され、封建制が根付いたとき、人々はそれぞれの運命におそれを抱き、そこに古代歌謡が生まれる――。この巻でとり扱った時期は、古代中国人が神を発見し、また失う過程を示すものである。斬新で美しい論の展開、すべてを網羅した知識、知的興奮が味わえる白川静の世界へようこそ。  427ページ
  • フードビズ114号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <特集1>この会社がコロナに強かった理由――トリドールHD / オリジン東秀 / カッパ・クリエイト / フライングガーデン / イーストン <特集2>「今年の収穫」、そして「今年の残念」――物語の焼きたてのかるび / 築地銀だこの郊外型店舗 / 餃子の王将のジョイ・ナーホ / ロイヤルのラッキーロッキーチキン 他
  • フードビズ113号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <特集>膨張するチキン市場 捕捉できるのはどこか / 鳥貴族がトリキバーガーで脱居酒屋の成長戦略を発進 <徹底取材>好調中華3チェーン(餃子の王将 / 山岡家 / 魁力屋)は店舗調理にとことんこだわる <徹底検証>ファミリーレストラン 生き残るのはどこか FRチェーン都道府県別店舗数 / 店舗数推移
  • フードビズ112号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <特集>二極化が進む喫茶&カフェ 郊外喫茶チェーンは難問山積 / 6月末で1655店! スターバックスコーヒー / 「いつも新鮮、いつも親切」の理念を追求 高倉町珈琲 / コナズ珈琲はエンタテインメントレストラン <対談>[対談] 横川 竟氏 vs.岩井 健次(おむすび権米衛)社長 <速報>コロナ禍のアメリカの外食業
  • フードビズ111号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <大特集>焼肉はコロナでも奮戦 かるびとはらみの市場を揺り動かす潜在力 / 焼肉の和民は高生産性を確保できるか <徹底分析>既存店客数と売り上げ どこが伸ばしたか / コロナで順位が大変動! <インタビュー>フード&ライフカンパニーズ(スシロー)水留 浩一社長 / 壱番屋 葛原守社長 / ダスキン和田哲也取締役COO 他
  • フードビズ110号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <起死回生>立ち直れるか、ロイヤル パートナーは『双日』に決まった <大特集>今、郊外で起きていること DTが掘り起こした市場 / サイゼリヤに勝てるか オリーブの丘 / 郊外では小型専門店が強い <コロナとかく戦う>リンガーハット / アークランドサービスホールディングス / ホットランド / アントワークス
  • フードビズ109号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <M&A戦略>大戸屋を傘下に収めたコロワイドの野尻公平社長にとことん訊く <特集>生き抜く条件がはっきりしてきた 中華・ラーメンチェーン 町田商店 福しん / FRチェーン / 弁当・そうざいチェーン <インタビュー>物語コーポレーション 加藤央之 社長 / アレフ 庄司大 社長 / 東京一番フーズ 坂本大地 社長
  • フードビズ108号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <特集1>コロナで強さを発揮 回転ずし スシロー/はま寿司/くら寿司/かっぱ寿司/魚べい <特集2>居酒屋は「脱・テイクアウト」 ワタミ 渡邉美樹会長/鳥貴族 大倉忠司社長/きちりHD 平川昌紀社長 <インタビュー>SRSHD 重里政彦社長 / ホットパレット 松本純男社長 <新業態>サイゼリヤのミラノ食堂マリアーノ
  • フードビズ107号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <特集>すべてはコロナからはじまった FR:イートインのお客の満足度を高めるのが本道 / とんかつ・から揚げ:オフプレミス力を全開 <注目チェーン>逆風でも、9 0 %超え! 味の民芸フードサービス / マコトフードサービス <緊急レポート>コロナ禍のアメリカ外食事情 <インタビュー>オリジン東秀 / 出前館
  • フードビズ106号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <現場踏破>主幹「街道を行く」 <特集>コロナが、ここまで外食を変える ロイヤルHD菊地唯夫会長 / スシローグローバルHD水留浩一社長 / トリドールHD粟田貴也社長 / 王将フードサービス渡邊直人社長 / ライフフーズ松崎久美社長 / モスフードサービス中村栄輔社長 / アークランドサービスHD臼井健一郎社長
  • フードビズ105号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <緊急特集>コロナに負けるな! 高倉町珈琲 横川竟会長 / 吉野家ホールディングス 河村泰貴社長 / 物語コーポレーション 加治幸夫社長 / ダスキン 宮島賢一取締役副社長執行役員 / 鳥貴族 大倉忠司社長 / ワタミ 渡邉 美樹会長兼CEO <体験レポート>コロナ特需に沸くデリバリー <総力企画>客数と売り上げどこが伸ばしたか
  • フードビズ104号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <大特集>再び 3年間の出店力を検証する―トップのいきなり!ステーキは大きな曲がり角に <インタビュー>ペッパーフードサービス一瀬邦夫社長 <とんかつ、から揚げ>小型専門店が出店力を伸ばす<カフェ・喫茶店>スターバックス152店で2位、コメダ珈琲店85店で3位 <ズバリ直言>コロナ恐慌対策の肝は消費税ゼロ
  • フードビズ103号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <特集1>中華はやっぱり店舗調理―王将フードサービス渡邊直人社長 / 五味八珍渡瀬徹社長 <特集2>変化と成長を止めないアメリカの外食業―FCAの隆盛は変わらず / ハンバーガー市場の質が激変 / 市場を拡大し続けるチキン / 巨人チックフィレの存在感は年々高まる / オリーブガーデンがカジュアルダイニングの王座に
  • フードビズ102号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <100号突破>これからの20年、生きる道は「得意」を極めること <第3弾>耳を傾けよう! 先人たちの言葉に 物語コーポレーション小林佳雄特別顧問 / フォーシーズ淺野秀則会長 <現場検証 / 徹底分析>業態分化がさらに進むFR <インタビュー>丸亀製麺の復調で業績が急回復―トリドールホールディングス粟田貴也社長
  • フードビズ101号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <100号突破>今世紀20年、何が起こったか、これからの20年、何が起こるか / 外食年表―2001~2007年 <第2弾>耳を傾けよう! 先人たちの言葉に サイゼリヤ正垣泰彦会長 / 松屋フーズHD瓦葺 利夫会長 / 日本KFC元社長大河原毅氏 / コメダ珈琲店創業者加藤太郎氏 / すかいらーく創業者・高倉町珈琲会長横川竟氏
  • フードビズ100号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <100号達成記念特集>耳を傾けよう! 先人たちの言葉に ジョイフル創業者アメイズ穴見保雄会長 / リンガーハット米濵和英会長兼CEO / がんこフードサービス小嶋淳司会長 / 吉野家ホールディングス安部修仁会長 / ワタミ創業者渡邉美樹氏 <新社長登場>リンガーハット佐々野諸延社長 / 東和フードサービス岸野誠人社長
  • フードビズ99号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <総力特集>既存店の客数と売り上げ どこが伸ばしたか―業態別ランキング/客数を2ケタ伸ばしたマクドナルドとペッパーランチ <チェーン動向>デニーズ―進化形FRのダイナー路線に手応え/鳥貴族―商圏を拡大した新戦略が始動!/きちり―海外市場向けの業態を展開/ダンダダン酒場―マザーズに上場! 出店に拍車
  • フードビズ98号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <大特集>3年間の出店力を検証する―業態別に徹底解析 / 3年間で100店以上増店したのは9チェーン <徹底レポート>店数を減らし続けるFRチェーン 新しい価値づくりが急務 <ドリンクチェーンの新勢力>ゴンチャジャパン 台湾ティー市場をさらに育てたい / 青木商店 10万人に1店のフルーツバーを目指す
  • フードビズ97号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <徹底解析>喫茶店、この不思議な市場―ダラダラと売れていく強さ / 1000店を射程に。出店力がさらに増すコメダ珈琲店 / おいしいフードに加え、楽しさの提供が高倉町珈琲のテーマ <インタビュー>さらに抜き出たスシロー まだ国内200店は出せる / デリバリー市場10兆円時代のリーダーを目指すライドオンエクスプレス
  • フードビズ96号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <徹底追究>しゃぶ食べが和食FRを大変質させている <ロングインタビュー>吉野家は新しい地平に一歩を踏み出した / 吉野家ホールディングス 河村 泰貴 社長 <企業動向>いよいよ海外出店も加速 テンコーポレーション / フードコートに挑む 柿安本店 / 銀だこ大衆酒場とハイボール横丁が大ブレーク! ホットランド
  • フードビズ95号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <中華チェーンの実力検証>外食の〔砦]中華 / 店舗調理力を高め続けたチェーンが勝つ <インタビュー>牛角をつくった男が挑む第2の創業 / ダイニングイノベーション 西山 知義 会長 <徹底検証>小売業の死に物狂いの外食獲り それでも成長を続けるアメリカ外食業 <注目企業>「田舎の豊かさ」を発信するサンクゼール
  • フードビズ94号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <市場分析>市場激変の居酒屋―立地、時間、飲み方、客単価、すべてが変わった / テンアライド / ダイナックホールディングス / ヨシックス / ハブ <徹底取材>トリドール 日本⇒世界にシフト / 世界の巨大大衆市場を取る トリドールホールディングス粟田貴也社長 <戦略詳報>グループ入りしたずんどう屋と晩杯屋
  • フードビズ93号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <徹底調査・分析>3年間で客数を伸ばしたチェーン / 直近1年で客数を伸ばしたチェーン <総力取材>自己変革を迫られるFRチェーン―いま強いFRチェーンは? 商品と価格戦略から徹底評価 <徹底取材>デニーズとロイヤルホストの革新の中身 <チェーン動向>ミスタードーナツ / グルメ杵屋 / 味の民芸 / ワンカルビ
  • 児童文学への3つの質問
    -
    3つの質問に仮託して、読書へのいざないともとれる児童文学評論。子どもたちの自己肯定を励ます物語を、明日に期待して…。 (※本書は2001/5/1に発売し、2022/3/10に電子化をいたしました)
  • こちら、郵政省特別配達課!
    3.0
    「素早くお届けします。どんな物でもどこへでも。ただし切手が貼れる物」。かつて、今は亡き郵政省が宅配便相手に本気を出したことがある。好評既刊文庫2冊を合本。あのトッパイ伝説のすべてが明らかにされる。
  • izumimirunの簡単アレンジ! 野菜だけの作りおきおかず
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 野菜だけでつくるお料理レシピで大人気のブログ『vege dining 野菜ごはん』の著者による、冷蔵&冷凍保存OKの作りおきおかずの料理集です。 保存ができる作りおきおかずはもちろん、それを使ったアレンジ料理のレシピが満載! 忙しいママたちに嬉しい、手間なしかんたんアイデア料理が盛りだくさんです。
  • 定番野菜 Izumimirunの一番好きな野菜だけの料理
    3.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 野菜だけでつくるお料理レシピで大人気のブログ『vege dining 野菜ごはん』の著者が、ジャガイモやニンジン、トマト、大根などのどこの家にもある“常備菜=定番野菜”を使った野菜だけのアイデア料理集です。 煮る、焼く、蒸すなど、いろいろな調理法を使って、野菜が持つ本来の旨味を引き出しながら、パパッとカンタンにできる料理ばかり! 健康&ヘルシーなレシピが盛りだくさんです。
  • 忙しい人のための圧力鍋レシピ
    3.0
    手間いらず、時間いらず!ふだんのごはんに使える圧力鍋レシピ ●忙しいときこそ圧力鍋の出番です ●圧力鍋だからこそ、おいしくできる! ●圧力鍋でおいしく作るための8つのポイント ●圧力鍋の仕組みと選び方、基本の使い方 ●圧力鍋のここが知りたいQ&A 【圧力鍋が特意な素材でデイリーレシピ】豚バラの角煮/中華風蒸し鶏/豚肉と大豆の洋風煮込み ほか 【定番料理をスピードアップ 加圧5分以内の超特急おかず】筑前煮/肉じゃが/ぶり大根/さばのみそ煮 ほか 【圧力鍋ならではのおもてなしレシピ】ローストビーフ/ブイヤベース/サムゲタン ほか 【乾物たっぷりの作り置きおかず】ひじきの煮物/切り干し大根とにんじんの甘酢煮 ほか ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 母親失格 ~てんちむに言えなかった100個の愛
    4.0
    親のなにげないひとことが、娘をこんなにも傷つけ、苦しめていたなんて。 私は子どもの愛し方がわからない最低の母親だった…! 天国も地獄も見た17歳てんちむの母が告白する「娘の愛し方」。 17万部オーバーの大ヒット「中学生失格」を読んだ実の母が今、娘に伝えたくて仕方ない愛の言葉。
  • フードビズ92号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <市場分析>膨張する焼肉市場―食べ放題が焼肉市場をさらに巨大化 <インタビュー>牛角ビュッフェ/焼肉きんぐ/トラジ/大将軍とくいどん <新しい敵>外食市場が「SMグローサラント」に流れ込みはじめた―イオンリテール/ライフフーズ/成城石井トリエ京王調布店 <話題店の肝>脱回転レーンを推進 はま寿司
  • フードビズ91号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <現場報告>さらに多様化が進む回転ずし<インタビュー>米飯市場の拡大を担う 神明 <徹底解剖>郊外の新旗手3 35坪で月商2000万円超!いきなり!ステーキ郊外店/平均月商1150万円 からやま/食のインフラになる潜在力 オリジン郊外店 <注目企業>あさくま/一家ダイニングプロジェクト/おいしいプロモーション
  • フードビズ90号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <最前線検証>変貌し増え続ける郊外喫茶店<喫茶業態トピックス>高級喫茶業態を独走 椿屋珈琲店/猿田彦珈琲調布焙煎ホール/ナナズグリーンティー <特集>中華とラーメンは、外食の独占市場―餃子の王将/山岡家/一蘭/ラーメンまこと屋 <緊急取材>絶好調のいきなり!ステーキ 来期は200店出店を目指す
  • フードビズ89号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <提言・調査>大丈夫か、相次ぐ外食チェーンの値上げ(FRのプライスライン12年/17年比較グラフ付)<全方位取材>マクドナルド復活に死角はないか <決算分析>外食参入に舵を切ったミツウロコグループ(カールスジュニア・町珈琲・麻布十番モンタボー)<最新動向チェック>アメリカの外食業の変化ポイント
  • フードビズ88号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <提言・調査>失敗しない社員のれん分け―外食21社の社員独立制度―「ダメな社員」に「ダメな店」をまかすから失敗する <インタビュー>壱番屋 浜島 俊哉社長/モスフードサービス 中村 栄輔社長/サトレストランシステムズ 重里 政彦社長/オリジン東秀 前原 正憲社長<決算分析>ゼンショー/コロワイド/トリドール
  • フードビズ87号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <激論2時間半>きわむ元気塾 横川竟会長 VS. ロイヤルホールディングス 菊地唯夫会長/いま動かなければ、手遅れになる <徹底調査・分析>この3年間でいちばん客数(売上高)を伸ばしたチェーン/客数1位鳥貴族 売上高1位ペッパーランチ <インタビュー>吉野家ホールディングス 河村 泰貴社長/はなまる 成瀬哲也社長
  • フードビズ86号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <総力取材>過去3年の出店力総チェック―1位 スターバックスコーヒー/2位 コメダ珈琲店/3位 鳥貴族/4位 はま寿司 <徹底分析>転換を進めるすかいらーく。再び郊外が主戦場 <インタビュー>ひらまつ 陣内孝也社長/うかい 紺野俊也専務 <チキン市場に注目>がブリチキン。/ラ ココリコ/クイーン・オブ・チキンズ
  • フードビズ85号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <特集>変化を先取りする店―とんかつ、天ぷらチェーン/からやま/オリジン/マリアーノ/フードコートの「重食系」 <インタビュー>トリドール 粟田貴也社長/ミスタードーナツ(ダスキン)宮島 賢一専務取締役/鳥貴族 大倉忠司社長/力の源HD 河原成美会長 <アメリカ報告>ホールフーズの強さとアキレス腱
  • フードビズ84号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <特集>巨大市場すし攻略 脱「回転」、脱「すし」―ここまで来た回転ずしの解体<徹底インタビュー>あきんどスシロー水留浩一社長/くらコーポレーション田中邦彦社長/カッパ・クリエイト四方田豊社長/京樽森下裕一社長 <徹底踏破>強い! アメリカの外食―コンビニを寄せつけない店舗調理力<決算分析>サイゼリヤ
  • フードビズ83号
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <市場分析>とんかつ・天ぷら戦争、激化! とんかつも天ぷらも主戦場は郊外に かつや/松のや/とんから亭/てんや/さん天<巻頭インタビュー>サイゼリヤ 正垣泰彦 会長/ファストカジュアルマリアーノに強い手応え <企業研究>既存店絶好調のサガミグループ/そばのサガミ、うどんの味の民芸を両輪に成長戦略を推進<決算分析>鳥貴族
  • フードビズ82号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <戦略詳報>盛り上がる肉ビジネス ロイヤルホストのカウボーイ家族/アークミールのステーキのどん フォルクス どん亭/フライングガーデン/アントワークスの伝説のステーキ屋・デンバープレミアム/ウエストのジミーズ<市場分析>ステーキ市場は案外小さい。100店を超えるチェーンがたった3つ <戦略分析>ついにすしを入れたしゃぶ葉
  • フードビズ81号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <24チェーンを実食調査>チェーンの朝食力徹底比較 <最前線を踏破>ここが違うアメリカの成長チェーン マクドナルド/ファイブガイズ/ハビットバーガー/イン&アウトバーガー/IHOP <巻頭インタビュー>ロイヤルホールディングス 黒須康宏社長/リンガーハット 秋本英樹社長 <話題店の肝>KFC 高田馬場店/伝説のステーキ屋
  • フードビズ80号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <徹底検証>ワタミ再生計画―神明HD藤尾益雄社長に真意を聞く/ワタミ清水邦晃社長「こうしてワタミを生き返らせる」 <市場分析>縮む居酒屋市場、活路の方向 養老乃瀧/ヨシックス(や台ずし)/ゴールデンマジック/コロワイドのやきとりセンター <福岡発!>うどんマーケット深耕作戦―ウエスト/NKworks(肉肉うどん)/ニューオーダー
  • フードビズ79号
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <徹底検証>変容し多様化するFR―ロイヤルホールディングス菊地唯夫社長/セブン&アイ・フードシステムズ大久保恒夫社長 <市場分析>定食屋戦争激化! 手づくり、出来たてが原点 フジオフードシステム/キッチンオリジンへの転換を推進 オリジン東秀 <徹底調査>既存店客数を伸ばしたチェーン <インタビュー>壱番屋 浜島俊哉社長
  • 噛みづらい・飲み込みにくい 困ったときの特選レシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 超高齢化が進む日本では、歯周病などの口腔内のトラブルから歯を失ったり、入れ歯が合わなかったりして、食べ物が噛みづらくなる人が増加しています。また、嚥下力が低下して飲み込みにくいという高齢者も確実に増えています。 噛みづらさ、飲み込みにくさは、「誤嚥」につながり、誤嚥性肺炎を起こしたり、ひいては十分な食事ができずに栄養不足に陥ることも。 そこで本書では、噛みづらい、飲み込みにくい人に、噛みやすく、飲み込みやすい食品を使い、調理をして、誤嚥の心配を減らし、安心して食べることができるレシピを紹介。障害がなかった頃と同じようにおいしく“食”を楽しむための一冊。

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  • みんなのえいご日記ドリル
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 英語日記の第一人者、石原真弓さんによる どの子でも必ず書けるようになる「2行日記メソッド」 ★「出来事」と「感想・様子」をそれぞれ1行書くトレーニングをすることで、長い日記が書けるようになります。 ★日記でよく使う20の表現を1日ひとつずつ学んでいけば、最後には日常の出来事を英語で書けるようになります。 ★450以上もの身近な語いを収録した巻末の単語リストが、子どもの「書きたい」気持ちを手助けします。 英語日記のコツは、「出来事」と「感想・様子」を交互、または織り交ぜて書いていくこと。このドリルでは、2行の日記を書くトレーニングをすることで長い日記を書けるようにし、継続により子どもの思考力や表現力のアップを図ります。日記でよく使う20の表現(I went to _.やI played _.など)を1日ひとつずつ学んでいけば、最後には日常の出来事や思ったこと、感じたことを英語で書けるように。 自分のことを英語で書き込むMy Profileページ、自由に長い日記を書くMy Diary Sheet2種、450以上もの身近な語いを集めた単語リスト付き。 ご家庭や教室、学校など、どこででも取り組め、親子や子ども同士、先生と子どものあいだでの交換日記としても楽しめます。定着力にすぐれたえいご日記のすごさを、ぜひ感じてみてください。 ※この商品は、固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また文字列のハイライトや、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【対象レベル】小学校中学年~ 【著者プロフィール】 石原真弓: 高校卒業後、米国留学。コミュニティカレッジ卒業後、通訳に従事。帰国後は、英会話を教える傍ら、執筆やメディア出演、スピーチコンテスト審査員、講演などで幅広く活躍。英語日記や英語手帳、英語ツイッターなど、身のまわりのことを英語で発信する学習法を提案し続ける。中国語や韓国語に翻訳された著書も多数。
  • 天の川の太陽(上)
    4.4
    1~2巻1,257~1,485円 (税込)
    大化の改新のあと政権を保持する兄・天智天皇の都で、次第に疎外される皇太弟・大海人(おおしあま)皇子。悲運のなかで大海人の胸にたぎる想いは何か。額田王との灼熱の恋、鬱勃たる野心。古代日本を震撼させた未曾有の大乱の全貌を雄渾な筆致で活写する、小説壬申の乱。吉川英治文学賞受賞作。
  • 夢は宣言すると叶う 自分を動かすアファメーション
    3.8
    何かを実行する前に、言葉にして口に出したり書き出すことで、やる気を上げて物事をうまく進める「アファメーション」という手法を用い、「なりたい自分になる」ための方法を伝授する本。
  • 黒板五郎の流儀
    3.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ドラマ「北の国から」の名セリフを交えながら、バターや電気、丸太小屋までを作る黒板五郎さんのエコロジカルライフをご紹介。富良野のような広大な地で実践は臨めなくても、生き方や暮らしの知恵に共感できるものがきっとあるはず。そんな五郎さんのメッセージが詰まった本です。
  • 旅の途中
    4.5
    「バンドがやりたい!」熱い思いだけを胸に上京した草野マサムネ、田村明浩、三輪テツヤ、崎山龍男。何かに導かれるように出会った4人。彼らが結成したスピッツは、やがて日本を代表するバンドになっていく…。抱いてきた想いが赤裸々に綴られた歴史的決定版!
  • 改訂版 35才からの幸せ妊娠・出産
    5.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今や35才以上の高年出産はめずらしいものではありません。 とはいえ、やはり高齢ゆえの不安はつきものです。 この本では高年妊娠・出産に焦点をあてて、 妊娠中に起こりやすいトラブルやリスクについて解説。 それらトラブルを防ぐための過ごし方はもちろんのこと、 妊婦生活を楽しむためのさまざまな情報を分かりやすく紹介し、 前向きでハッピーな妊婦生活をサポートします。 ●ドクターからのアドバイス付き、10カ月マタニティライフの送り方 ●どこで、どう産む?理想の出産をかなえるバースプランの立て方 ●高年出産を体験したタレントや読者からのアドバイス ●妊娠高血圧症候群を防ぐ減塩クッキング ●体力UP&安産力UPのエクササイズやウォーキング、マタニティヨガ ●お腹にいるときから始める語りかけ育児 ●やっぱり気になる出生前診断について ●不妊治療後の妊娠について ●気がかりQ&A etc.

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