【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 森 香澄初の美容本！77のメソッドに注目。 テレビやSNS で話題を呼ぶ森さんの“あざとかわいさ”の裏側には、徹底した美への試行錯誤と磨き上げられたロジックがありました。 30 代に突入し、より美しさに磨きをかけていく森さんの「計算され尽くされたかわいさ」を、誰でも実践できるよう77 のメソッドで紹介します。 本書は、 「大学生～局アナ時代に研究を重ねて生み出したメイクテクニック」 「－7kg のダイエットに成功した“スフレっぽボディ”の作り方」 「忙しくてもブレない透明感肌を保つための美容習慣」 「徹底した自己分析で磨き上げてきた強メンタル論」の4章で構成。美的.com連載『森 香澄の戦略的 人類モテBEAUTY』の内容も盛り込みながら、彼女の美の哲学を自身の言葉で紐解きます。 本書初出しとなる、こだわりたっぷりのカラコン選びや、美容医療との付き合い方、最新のダイエット方法などの実践的な情報に加え、ここだけの恋愛&結婚観といった内面も深掘り。さらに、美肌や美ボディの魅力を存分に堪能できる撮り下ろし写真を50 点以上掲載。 ナチュラルな表情から凛とした美しさまで、多彩な魅力を収めたビジュアルも要必見！ ※この作品はカラーが含まれます。 （底本　2026年9月発売作品）

なぜかうまいっている人は、床にものが落ちていない。 人生を立て直す行動環境メソッド「そうじ力」。 あなたの部屋は、いまどのような状態ですか？ もし、あなたの部屋が汚れているのなら、 人生、行き詰まっていませんか？ じつは、「あなたの部屋は、あなた自身」です。 部屋は、あなたのいまの人生を反映しています。 だから、部屋をキレイにすることで、人生を変えることも可能なのです。 「そうじには人生を変える力がある」 これは、著者が長年提唱してきた、人生哲学「そうじ力」です。 数々の家庭や企業を見る中、その場・空間とそこにいる人の生き方には、 「相関の法則」があるということを解明したのです。 住む人の「思い（心）」が、「行動」となり、その「結果」が部屋にあらわれる。 だから、部屋をキレイにすることで、人の行動が変わり、思い（心）が変わり、 そして人生までも変える――というのが、そうじ力の考えです。 この「『人生』と『空間』の相関法則」は、著者の経験則にとどまらず、 数々のエビデンスがあり、さらに古来の教えにもあることです。 犯罪心理学の「割れ窓理論」では、 「割られた窓ガラスなど軽犯罪を放置すると、 最終的に地域全体が荒廃し、 犯罪が増加する」ということでも証明されています。 仏教哲学には、 「その人の心のあり方や行いが、 その人を取り巻く環境や状況に影響を与える」 という教えもあります。 そして事実、古今東西、 掃除やキレイな空間を大事にしている成功者は数多くいます。 本書では、心理学、社会学、脳科学などさまざまなエビデンスや、 仏教哲学も交え解説します。 リビング、キッチン、トイレ、寝室……どこの部屋が私たちに どのような影響を与えているか、 そして、キレイにすることによって起こるさまざまな奇跡的な出来事などをご紹介します。 掃除が苦手という人でも大丈夫。 まずは、蛇口など小さな場所を磨くことで人生が激変するコツや、 自宅やオフィスに非日常の「例外領域」をもつコツなども紹介しています。 さあ、人生を変えたければ、 まずは、あなたの部屋と向き合いましょう。 【目次より】 ◉空間と人生には「相関法則」がある ◉成功している人は、なぜそうじを大事にしているのか？ ◉小さな秩序の乱れが重犯罪につながる――割れ窓理論 ◉なぜ、お金持ちは「床にものを置かない」のか？ ◉トイレ――なぜ、幸運を呼ぶ場所と言われるのか？ ◉日本人が世界中でもっとも眠れない驚きの理由 ◉捨てることは、過去も未来も断ち切ること ◉自分のレベルを下げるものを置いていませんか？ ◉非日常の「例外領域」を自宅につくろう

いらぬ貫禄をつくる「厚み」を解消して マイナス７歳の横姿を目指そう！ 日本初！？　「厚み」解消本。 何気なく撮られた写真に、小さく落ち込んだことはありませんか？ 太ったわけじゃないのに、 好きな服が似合わなくなった。写真に撮られるのが憂うつ。 ――その悩みは、年を重ねるうちに育ってきた「厚み」のせい。 本書は、理学療法士として、からだの筋肉や骨に精通し、 機能と姿勢の専門家である土屋元明先生が、 医学的・科学的根拠に基づいて「厚み」の原因を突き止め、 その解消法をお伝えする、日本ではじめての「厚み解消本」です。 「厚み」の正体とは、「厚見え」と「脂肪浸潤」の２つ。 姿勢から始まる厚みは、最終的には見た目の問題だけでなく、 将来の筋力低下も招く、「早期に解決したいこと」とのこと。 でも、原因がわかれば、解消できます。 本書では、最初に厚みが気になり始める「ファースト厚み」として ふけ山うなじ 布団背中 地滑り胸 貫禄肩 の４つを取り上げ、 「厚みのリスクチェック」「横断マッサージ」「キープできる筋力をつける」 のステップで、厚みを解消していきます。 理学療法士・土屋元明先生が医学的・科学的根拠に基づいて解明した、 日本ではじめての「厚み解消本」。 こしいみほさんの楽しい漫画とともに、セルフケアをご紹介します。 【目次より】 ・「厚く見えるワケ」は２つもあった！ ・若い頃より太っても痩せても、「厚み」に悩む人がいる ・「厚見え」は普段の姿勢がまねいている！ ・「滑走不全」が肉塊のモト ・滑走不全を改善するセルフケアで厚みが解消するワケ ・筋肉の質が落ちると、脂肪が入り込む ・筋肉の曲がり角は40歳！？ ・厚みと皮下脂肪はほぼ無関係！？ ・40代から、脂肪浸潤は誰でも起こりやすくなる

原作シリーズ累計1,400万部超の大人気コミック「ダンジョン飯」の公式レシピ本。 作品に登場する魔物料理が、家で作れます！ 「ローストレッドドラゴン」「人喰い植物のタルト」「フェニックスのコンフィ」など、「ダンジョン飯」に登場した43レシピを 手に入れやすい食材＆調味料を使って完全に再現！ ビジュアルだけでなく、食べてもおいしいレシピにこだわりました。 作り方も分かりやすいように、プロセスカット多数で紹介。 また、原作の九井諒子先生の描き下ろしイラスト＆漫画もたっぷりと掲載。 読んで＆作って楽しい、食べておいしいレシピ本です！

★長谷川あかりが「定番」をアップデート！★ SNSで絶大な支持を受ける料理家・長谷川あかりが、定番メニューをアップデート。ストレスなく作れて、繰り返し食べたくなるレシピを提案します。丁寧なプロセス写真つきで初心者でもうまくいく工夫がいっぱいです。 《コンテンツの紹介》 【PART１ minimal】 材料や調味料が少ないからやる気がおきる ・鶏のから揚げ／から揚げ＋野菜だれ ・肉野菜炒め／豚肉とキャベツのみそ炒め ・肉じゃが／牛丼 ・春巻き／えびとれんこんのスティック春巻き ・トマトソースパスタ／さきいか入りペンネアラビアータ ・ニース風サラダ／簡単ポテサラ ・豚しゃぶ鍋／シメのそば 【PART２ light】 軽い味わいだから、くり返し作りたくなる ・クリームシチュー／シチューに合うご飯2種 ・麻婆豆腐／麻婆麺 ・チキンカレー／あさりの冷やしカレー ・ポークソテー／ねぎソースのポークソテー ・豚の角煮／煮汁でフォー風にゅうめん ・豚のしょうが焼き／塩レモンしょうが焼き ・アクアパッツァ／白身魚の湯煮 ・青椒肉絲／パプリカとバジルでガパオライス風 【PART３ shortcut】 面倒なことを省いても、満足度は変わらない ・ハンバーグ／ピーマンの肉詰め ・餃子／水餃子 ・ビビンバ／キンパ ・メンチカツ／サーモンコロッケ ・あじの南蛮漬け／鶏胸肉とかぼちゃの南蛮漬け ・混ぜずし／しめさばと薬味の混ぜずし ・チキングラタン／ささ身とにんじんのグラタン 【PART４ plus α】 コレを入れたらもっと好きな味になった ・鶏の照り焼き／鶏肉のチリソース風 ・ハヤシライス／にんじんご飯 ・ラタトゥイユ／ピザ風トースト ・卵サンド／ホットサンド ・鶏つくね／中華風豚つくね 【PART５ change】 発想を変えてみると、料理は案外うまくいく ・オムレツ／納豆オムレツ ・白あえ／ほうれん草のおひたし ・棒棒鶏／鶏のゆで汁でかきたまスープ ・豚肉の冷しゃぶ／豚肉とほうれん草の豆乳おひたし ・チキンソテー／サラダチキンとアボカドのサラダ 〈COLUMN〉 春の定番 オムライス／オムレツのせご飯 夏の定番 そうめん／きゅうりとツナのつけ麺 秋の定番 炊き込みご飯／ひき肉とれんこんの炊き込みご飯 冬の定番 豚汁／かぶだけ豚汁 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

イタリア・トスカーナのワイナリーに嫁ぎ4人の子を育てる日本人主婦が、イタリア人の義母から受け継いだマンマのレシピを紹介。トスカーナの食文化、歩んできた道のり、ワインの選び方などのエッセイも満載。 【序文】 イタリア・トスカーナのワイナリーに嫁いだ私が、 イタリア人義母から学んだ「家族のレシピ」をご紹介します。 「食べることは、生きること」。 温かな料理とともに、義母から学んだ「食の大切さ」を、 この地に根差した「命の営み」を、 私の愛するトスカーナの風を、 日本の皆さんへの食卓へとお届けできたらと願いながら。　 （池田華依） 【レシピ構成】 Parte１ パスタ Parte２　主菜とつけあわせ Parte３　スープとリゾット Parte４ ワインに合う副菜 Parte５　おやつ ほか全46レシピ収録 【エッセイ＆コラム】 ・イタリア人の義母から学んだ食生活の大切さ ・マンマの味になる５つの魔法 ・家族が好きなマンマの料理 ・料理に合わせたワインの選び方 ・私がワイナリーに嫁いでワイナリー女将＆4人の母になるまで ・私から義母へのインタビュー　 ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 巻頭特集は「シームレスなニット」。大人気のとじはぎなしで編めるニットを、トップダウン、ボトムアップ、棒針・かぎ針問わず様々なバリエーションでご紹介。第2特集は「モチーフ＆クロッシェウエア」。人気の続くかぎ針編み＆モチーフで秋のウエアを編みましょう。その他、伝統柄を気軽に楽しむちょこっと編み込み、魅力ある糸で編む「この糸で、このニット」、大きな１玉で編めるウエア、注目のネックセーターなど、盛りだくさんにお届けします。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※電子版には付録はつきません。 ※プレゼント企画にはご応募いただけません。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents ルナヘヴンリィの花だより vol.12 香りを宿す 中里華奈 ワールドニュース とじはぎなし、ユニセックスで楽しむ シームレスなニット 岡 まり子 河合真弓 兵頭良之子 風工房 津曲健仁 岸睦子 伊藤直孝 玉村利恵子 鎌田恵美子 奥住玲子 第40回 野口光の、ダーニングでリペアメイク 第32回 michiyoの4size knitting あみものピープル18 漫画も編み物も 猫田ゆかりさん 秋を装うモチーフ&クロッシェ 岡田紗央莉 川路ゆみこ marshell 河合真弓 アトリエAmu Hearts 森静代 岡本啓子 世界手芸紀行63ポーランド共和国 布に縫い込まれた時間 アニャさんの刺繍 ［新連載］編み物のある暮らし 林ことみのお気に入り糸活用術 Let's knit dickies! ネックセーターを編もう! 西村知子 奥住玲子 宇野千尋 blanco 星野真美 ATELIER*mati* 暮らしを彩るイベントニット37 森のキノコとハリネズミ 松本かおる Knit Report シェットランドウールウィーク ten old （横山由可 大村嘉正） Enjoy Keito37 Let's knit with "it" yarn この糸で、このニット パピーデザイン室 武田敦子 yohnKa 鎌田恵美子 岸 睦子 1玉で編めるウエア 柴田淳 兵頭良之子 Yarn Catalogue「秋冬糸研究」 KEITODAMA EXPRESS Let's Knit in English! 西村知子の英語で編もう46 Chappy Yarnの世界の手染めを巡る旅 KOKON Yarn Traditional Colorwork ちょこっと編み込み、 伝統模様 atelier tricot （小林真紀）横山かよ美 大田真子 岡本真希子 Color Palette ふわもこフードマフラー 大田真子 志田ひとみのクチュールアレンジ 31 アーチ模様のカーディガン 岡本啓子のKnit +1 第49回 ビギナーのための新・あみ機スイどん講座19 シルバー編物研究会 奥村利恵子 毛糸だまメールショッピング 私のニットアルバム 「編み師のあみつぶし」60 203gow 作品の編み方 使用素材一覧 次号予告・撮影協力会社

今日は、肉が食べたい！ 肉が食べたいあなたのリクエストにおこたえする、簡単でおいしい料理が全80品。鶏、豚、牛、ひき肉のおかずを厳選してご紹介します！ ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●Part１　おいしいとこ取り！満足ごはん。 〈鶏肉〉鶏もも肉のパリパリ焼き／鶏のから揚げ 香味しょうゆだれ／鶏の白ワイン煮／ダッカルビ／鶏の黒こしょう煮／卵ごろもの鶏のふわふわ揚げ 〈豚肉〉ポークチョップ／酢豚／豚肉とほうれん草のクリームグラタン／豚肉の辛みみそのせグリル／アスパラ、ポテトロールのトマト煮 〈牛肉〉焼き肉／牛肉とセロリ、ブロッコリーのオイスターソース炒め／ハヤシライス 〈ひき肉〉煮込みハンバーグ／マーボーなす／つくねの照り焼き／揚げ春巻き ●Part２　リッチなおいしさ、ごちそうごはん。 豚肩ロースのガーリック焼き／ペッパーステーキ／欧風チキンカレー／豚スペアリブのマーマレード煮 ●Part３　心がなごむ、煮ものでごはん。 牛肉と大根のじっくり煮／鶏肉だんごの煮もの／揚げ豚肉のみぞれ煮／鶏骨つき肉とごぼうの酢煮／豚バラ肉と豆腐のみそ煮／鶏手羽と大豆の中国風煮込み／豚肉と玉ねぎの梅煮／牛肉としめじのしぐれ煮 ●展開自在のゆで豚・蒸し鶏・鶏そぼろ ●肉のおかずに添えたい、野菜の汁もの ●「もったいない！」から生まれたレシピ ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

食事でやせて運動でカタチを整える。ＭＥＧＵＭＩ流ダイエット、教えます！女優やモデルが食べているもの、使っているもの、こっそり続ける運動、美容医療の他、ちゃんとやせなくてもやせ見えすれば勝ち！？な裏ワザまで大公開！ダイエットをはじめる「本気スイッチ」の入れ方までとことん読者に寄り添います。

原作者・日向夏先生完全監修。『薬屋のひとりごと』公式レシピが誕生！　この本だけの書き下ろしショートストーリーも特別収録 シリーズ累計4500万部突破の大人気作『薬屋のひとりごと』から、待望の初公式レシピ本が誕生！ 壬氏の「媚薬を作ってくれないか？」との依頼で猫猫が作ったチョコレートや、 小蘭・子翠との友情の証・氷菓(アイス)をはじめ、作中で読者の心をつかんだ数々の料理を原作者・日向夏先生完全監修のもとレシピ化！ 物語に登場したあの味を、実際に「作って」「味わう」ことができます。 そしてなんと、本書だけの日向夏先生書き下ろしショートストーリーを特別収録！ 料理を軸に広がる物語を味わいながら、読む楽しさと作る楽しさの両方を堪能できる一冊です。 一部レシピは、WEBで先行公開され大きな反響を呼び、SNSでも「作ってみた」投稿が続出。 本書では、未公開レシピを含む全23品を、くわしい工程写真付きでわかりやすく紹介しています。 装丁画は、しのとうこ先生による本書のための描き下ろし。 作品世界を堪能できる23品を一挙公開！ ・猫猫の“媚薬”巧克力(チョコレート） ・園遊会のみかん生姜飴 ・青魚と野菜の鱠 ・恍惚の毒見羹（スープ） ・麦稈の二層モクテル ・上級妃の柑橘蜂蜜煮 ・街歩きの串焼き ・見送りの青薔薇菓子 ・月精の夜空ゼリー ・滝壺の蕗煮 ・友情の氷菓（アイス） ・パパの葡萄果実水（ぶどうジュース） ・狐の里の油条（あげぱん） ・暗号のフォーチュンクッキー ・燕燕の乾焼蝦仁（エビチリ） ・水蓮の西方風焼き菓子 ・大理石（マーブル）模様の可可阿（カカオ）菓子 ・壬氏の疲労回復汁（スープ） ・やぶ医者の甘藷菓子 ・訪問の夜の豚角煮 ・猫猫のかさ増し粥 ・体調確認の鶏粥 ・水蓮の鮑粥 日向夏（ヒュウガナツ）：福岡県在住。2012年『薬屋のひとりごと』にてデビュー。主な著書に『不死王の息子』『トネリコの王』（共にヒーロー文庫）、『繰り巫女あやかし夜噺』、『なぞとき遺跡発掘部』、『迷探偵の条件』、『神さま学校の落ちこぼれ』、『聖女に嘘は通じない』など。 真楠 ヨウ（マクスヨウ）：2018年「子育て陰陽師」が第５回富士見ラノベ文芸大賞金賞を受賞し、富士見Ｌ文庫よりデビュー。著書に『薔薇王の葬列（ノベライズ）』、『美食学者 朝倉の崇高なるレシピ』など。小説家として活動するかたわら、料理作家としてレシピの開発なども手がける。noteでは、『薬屋のひとりごと』レシピの“怪文書”が公開中。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クタクタな日のごはん作りを支えてくれる、 極めてシンプルでいて、心もからだも満足できるレシピで 読者支持率No.1の料理家・長谷川あかりさん。 白いごはんにのせる＆かけるだけでOKの ごはんものばかりを集めた待望の本が生まれました！ 時間がない日、作る気力がない日でも「これならできそう…」と思える、 少ない手間ながら自己肯定感が上がる長谷川さんのミラクルレシピ。 SNSで話題沸騰のあの料理から、初公開レシピも数多く掲載。 家で作るからこそほっとできて、 作る自分にも食べる自分にもやさしいのせ＆かけごはん。 全品くり返し作って定番になること間違いなしの保存版の1冊です。 【内容】 ■1章■うちで人気ののせ・かけごはんベスト10 これでいいのだ3色丼／味つけ塩だけ 中華風トマト親子丼／香味野菜香る豚大根のせごはん／ 塩そぼろのせごはん／洋風まぐろのせごはん／ささみと白菜のゆず豆乳あんかけごはん／ カリカリ梅と長いも、きゅうりのさっぱりソースかけごはん／ 卵黄とにらのピリ辛醤油漬けのせごはん／つめたいトマトかけごはん／ ピリ辛海藻スープかけごはん ■2章■卵と豆腐のほっとするのせ・かけごはん ツナ入りお布団かけごはん／スクランブルエッグのせごはん with のりのつくだ煮＆クリームチーズ／ トマトバター目玉焼きのせごはん／豆腐のねぎ炒めのせごはん／なめらか豆腐ソースかけごはん／ 甘辛豆腐煮込みのせごはん／ふわふわほたてたまごのせごはん／なすたまのせごはん／ 豆腐の練りごまあえとほうじ茶のかけごはん ■3章■肉と魚のパワーチャージのせ・かけごはん ぽいぽいつくねとしゃきしゃき野菜の混ぜごはん／ 塩焼き鶏もも肉 with みょうがレモンソースのせごはん／ゆで鶏の梅にんにくあえのせごはん／ 豚セロリ炒めのせごはん／カリカリ豚バラのせごはん with 塩もみきゅうり＆紫玉ねぎ／ 牛肉の豆乳スープかけごはん／塩麹しょうゆの漬け丼／サーモンポキのせごはん／ ぶりの梅照り焼きのせごはん／あじのキムチ炒めのせごはん／ 簡単かきコンフィのせごはん ■4章■野菜と納豆のお腹にやさしいのせ・かけごはん 青菜のくたくた炒めのせごはん／高菜漬けとたたき長いものスープかけごはん／ キャベツとウインナーのビネガー煮込みのせごはん／ズッキーニとあさりのスープかけごはん／ かぶおろしのしょうゆかけごはん with 薬味たっぷり／ツナときゅうりの食べるたれかけごはん／ トマトとコチュジャンの食べるたれかけごはん／とうもろこしのだしあんかけごはん／ うまみ納豆のせごはん／ 納豆とえのきのバターしょうゆかけごはん ■5章■たまにはごほうびときどきカレーのせ・かけごはん ほぐし塩鮭とイクラのバターのせごはん／牛ごぼうのせごはん／ツナクリームチーズカレー／ 梅ひじきドライカレー／ブッラータチーズとナンプラーのせごはん／ だしいらずのお気楽和カレー／夏野菜と大豆のビネガーベジカレー／春菊と豆乳のチキンカレー ■ちょこっとつまみたい野菜の一品■ 酒蒸しピーマン／大根と紅しょうがのナムル／かぼちゃの和サラダ／ ミニトマトの酢みそあえ／なすのだし煮に生ハム／ひらひらかぶのマヨマスタード／ セロリとにんじんのたらこ炒め／れんこんの黒酢しょうゆ漬け

にっこり、ほっこり、ちょっとほろり。老犬介護は大変だけどやさしい気持ちにもなれる―。17歳11か月まで生きたワンコとの日々の記録を、全編描き下ろしイラスト＆エッセイとして一冊にまとめました。 Twitter #秘密結社老犬倶楽部 でも話題になったストーリーも収録。 （まえがきより） 17年前の７月。新聞で見つけた小さな投稿が、うちのワンコとの出会いでした。 『もらってください　柴系雑種　子犬５匹』　 最近ではあまり見かけなくなりましたが、 その当時は子犬や子猫の引き取り手を探す方が、 新聞の地域情報コーナーに「もらってください」と投稿することがありました。 そんなワンコが歳をとり、その暮らしを綴ったツイッターが、 思いがけず多くの方からの反響をいただき、 こうして一冊の本になりました。 子犬の頃もとても大変でとてもかわいかったですが、 15歳を過ぎ、体がそれまでのように動かなくなって老犬になっても、 いつも大変でいつも最高にかわいいのです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 物価高でも、忙しくても、大丈夫だから。 安くて、早くて、 ウマいレシピを死ぬほどマジメに考えた。 料理研究家リュウジ、初めての弁当レシピ本がついに完成！ 1.頑張らなくても、ちゃんとウマい。 　→これ以上、かんたんにできない大発明レシピが103品！ 2.昼食代が半額になることを目指した 　→もう財布を気にしなくていい。コンビニに頼らなくていい。 3.朝ギリギリまで寝れるくらい、簡単 　→レンチン一発弁当や、もはやレシピとは呼べないやつもウマいから載せてます。 もちろん、ちゃんとした弁当作りたいときのおかずや、さすがに色味がさびしいときの副菜も。 さらには、足りない野菜を夜にたくさん摂るための「栄養ぶち込み小鍋」まで掲載！ なんだ！これでよかったんだ！ この本は、料理レシピ本の顔をした、生きるための「ライフハック集」です。 ＜たとえば、こんなレシピが載ってます＞ ＞これなら続けられる「生きるため」の大発明弁当 ・寝起きの脳でも失敗しない「冷めても超ウマいカレー弁当」 ・そもそもカリッとさせなくてよかった「揚げない唐揚げ弁当」 ・巻かなくても、巻かれている「奇跡のオムライス弁当」 ＞「1秒でも長く寝たい」を叶えるレンチン一発！神速弁当 ・時短レシピの最高到達点！「タッパーだけで作れるチャーハン」 ・ちょっとでも栄養摂りたい人向け「ワガママ肉野菜炒め弁当」 ＞一品だけでも「元気」と「やる気」が出る弁当 ・朝起きたら勝手にできてる「野菜たっぷり炊き込みピビンバ」 ・肉の残量を気にしなくていい「ねぎ塩豚カルビ弁当」 ＞「ヤケクソ」だけどフタを開けたらうれしい弁当 ・どんな手の込んだ料理もこいつには勝てない「ツナマヨ弁当」 ・最高の焼き方のウインナーとレンチン卵焼きの「茶色い弁当」 ＞ちゃんとした弁当作りたいときの「パターンおかず」 ・冷凍食品を高級中華に化けさせる裏ワザ「エビシューマイ・マヨ」 ・最安食材「鶏むね」がパサつかない秘術「鶏むねスライス焼き・テリ」 ＞さすがに色味がさびしいときの「隙間副菜」 ・毎日でも飽きない！「味玉」は6種類の味をご用意しました ・野菜はなんでも焼肉のタレで「ユッケ」にしちゃえ ＞コンビニよりはるかに安上がりのパスタ&そうめん弁当 ・パスタ弁当は冷製にしろ「生のトマト缶で作るパスタ弁当」 ・油そばのイメージで作ればいい「冷やし豚キムチそうめん弁当」 ＞どうせ作るなら本気でやろう「感動」のサンドイッチ ・びっくりするほどマ○クです「ビッグマック風サンド」 ・このレシピあれば一年中食える「月見バーガー風サンド」 ＞昼に野菜食うのはあきらめよう。栄養全部ぶち込んだ「夜の小鍋」 ・野菜は夜に食えばいい「栄養ぶち込みチゲ」 ・〆はやっぱラーメンで「栄養ぶち込みちゃんぽん」 etc... ＜レシピ以外にもお役立ちコンテンツがたくさん！＞ ・もう迷わない！冷蔵庫に貼れる「弁当メニュー早見表」 ・これで買い忘れなし！「食材のまとめ買いリスト」 ・初心者にうれしい！「基本の調味料＆そろえておきたい調理器具リスト」 ＜リュウジより＞ ぼく、料理研究家になって8年になるんですけど、弁当レシピからずっと逃げていました。 なんでかって、めちゃくちゃ大変なの知ってるからです。朝の限られた時間で、できるだけお金も節約して、美味しく。しかも、それを毎日。もう、弁当作ってるだけで無限に褒められていい。 「手抜き」とか「ズボラ」って言葉があるけど、ぽくは好きじゃありません。ぜんぶ「工夫」でよくないですか？頭使わないと、実は「時短」ってできない。実はめちゃくちゃ高度なことをみなさんはずっとやり続けてるわけです。 だから、できればこれ以上みなさんががんばらなくていいようにしたいと思って、この本をつくることにしました。 弁当について死ぬほどマジメに考えた結果、伝えたいことはたった1つです。 「弁当はおかず1品とごはんだけでいい。野菜は家帰って食え」。 なぜかこの日本は、「茶色い弁当」を持っていくと迫害されます。でも、昔ホテルマンという激務で有名な仕事してたんでわかるんですけど、昼に一番必要なのって「栄養バランス」でも「彩り」でもなくて「カロリー」だと思うんです。 今日も疲れたな。やっと昼休みだよ。なんで人は働かなくちゃいけないんだろうな。そんなときにこそ、自分の好きなもんだけがぎっしり敷き詰められてる、テンション上がっちゃう弁当を食べてほしい。 無理して品数作ってしんどくなるくらいなら、コスパよく、ギリギリまで寝れるくらい簡単で、そこそこウマいくらいの弁当でいい。 ちゃんと生きるためにも、ちゃんと作るな。それが、この「生きるための弁当」ってタイトルに込めた思いです。 ミニトマトやブロッコリーさえ必要ありません。あえて入れない方が潔い見た目になります。それでも、どうしても人から見られることが気になる人のために、最低限のおかずや副菜レシピも載せました。 けどまずは、それ作る前に「リュウジが弁当なんてこれでいいんだよって言ってた」って、ぼくのせいにしてください。そしたらきっと、周りも笑ってくれて、楽しい気持ちで食べられると思うから。 リュウジ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 【おことわり】 本電子書籍は、同名出版物の印刷用データをもとに制作しているため、ビューアで2ページを見開き表示にした際に、見開き中央にあたる部分に線や画像データが重複して表示されることがあります。あらかじめご了承ください。 数百年前の美しい衣服を介して、当時の文化や芸術に触れる 私たちが着ている洋服は、長い歴史的変遷を経て生まれたものです。例えば、男性のスリーピース・スーツは1666年がルーツ。当時、男性はシャツに丈が短くタイトな「ダブレット」という上着を着て、「ブリーチズ」という短いズボンを履いていました。英国国王チャールズ2世が「衣服改革宣言」を出し、「コート（上着）・ズボン・ベスト」に「シャツ・タイ」というスリーピースのスタイルが生み出されたのです。また、現代につながるシックでシンプルな男性的着こなしが生まれるのは、フランス革命後。それまでは男性も華やかなレースやリボン、刺繍をふんだんに用いた衣服を着ていたのです。今では「女性的」と思われるような装飾性の高い衣服も当時は富の象徴であり、男性の美しさを誇示するものでした。 女性のドレスもフランス革命を経て大きく変わっていきます。ロココの典型的なドレスが「ローブ・ア・ラ・フランセーズ」です。背中にはヴァトープリーツという大きなひだがつき、柄が織られた高価な絹織物を用い、レースやリボン、刺繍を過剰なほど施していました。フランス革命後は、まるで下着のような白いシュミーズ・ドレスが好まれるなど、美意識と価値観が変化。衣服は簡素になり、堅苦しくない機能性を求めるものへ変わっていきます。 この本では、衣服標本家として数百年前の衣服を分解して標本をつくり、構造美や着心地を研究する著者が、フランス革命前後や1700年代半ばから西洋の衣服がどのようなもので、どのように変化していったか、豊富な写真を添えて解説します。生地のアップや裏側、ステッチ、ボタンや刺繍など、博物館でも見られないディテールと、分解した衣服のパーツを並べた衣服の標本で、衣服の内部構造を覗きみることができます。なぜドレスや紳士服が美しいのか、衣服の美しさとは何か、ということが浮かび上ってきます。男性ではウエストコート、ジュストコール、アビ・ア・ラ・フランセーズ、アンクロワイヤブル、カルマニョール、Mノッチ、ラウンジスーツなど、女性ではローブ・ア・ラ・フランセーズ、ローブ・ア・ラングレーズ、シュミーズ・ドレス、クリノリン、ジゴ・スリーブ、ヴィジット、バッスルなど約50着を掲載。服飾好きな方はもちろん、歴史や美術が好きな方、クリエイターにもおすすめの1冊です。 〈著者紹介〉 長谷川彰良（はせがわ・あきら） 衣服標本家。「半・分解展」を主宰。「半・分解展」では「100年前の感動を100年後に伝える」ことを表現し、衣服を介して歴史と芸術を追体験し、美の根源を探究する場を生み出している。古い西洋の衣服を分解して「標本」にし、衣服の「構造美」や「着心地」を研究。型紙を起こして現代に数百年前の衣服の美しさを具現化することで、服飾の美を触って体験できるものにしている。 X：@rrr00129 Instagram：@akira__hasegawa ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

何者にもなれなくても、特別じゃなくても。 東京在住、独身、30代男、会社員、 明日も米を炊き、 風呂に入って、 寝るだけの日々。 ここに在る人生を肯定する幸福論。

☆シリーズ17万部突破☆ 「ウザすぎるあの人」に会うのが、ちょっと楽しみにさえなってくる。エレガントな毒の吐き方過激編！ ―――――――――― 脳内ホルモンによる快楽と本能に身を任せ、 理不尽に貴方を否定してくる人への護身術 私たちは、自分が「知性的で文明的な存在」だと思い込みたい欲求を持っています。 しかし、マウンティングという言葉が これほどまでに説得力を持って社会に浸透したのは、 私たちが自分の心の奥底にいる「一匹の猿」の存在を、 否定しきれないほど生々しく感じているからに他なりません。 ロンドン紳士が微笑み、京都人が言葉の裏に毒を忍ばせるのは、 この「猿の野蛮さ」を文明の衣で包み隠そうとする、 ホモ・サピエンスの必死の抵抗ともいえるでしょう。 私たちが動物であり続ける限り、この宿命からは逃れられません。 ならば、泥沼で取っ組み合いをするのではなく、 微笑みながら相手の急所に小さな毒針を刺すロンドン紳士の「品格あるマウント」を、 一緒に身につけてみませんか。 ―――――――――― ・直接の嫌味には「徹底的に驚いて」見せる ・単なる自慢か？　マウントか？　迷ったときの「最上級の礼節」戦略 ・見下してくる相手には、身体と動作で「境界線」を引く ・「頼んでもないアドバイス」は「尊敬しかない」で打ち返す 【目次】 はじめに　野蛮な「猿山」を、優雅な「ティーパーティ」に変えるために 序章　マウンティングの文化史 第１章　品格あるマウンティングとは 第２章　無自覚の「うっかりマウント」を防ぐ 第３章　「なぜかマウントされてしまう人」から脱するには 第４章　マウントをとり返す品格ある10のカウンター 第５章【実践編】シチュエーション別　一段上のマウントを使いこなすための品格ある返し方 終章　マウント中毒者を沼らせて支配する、禁断の脳科学 おわりに

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー45万人超！ 主婦から大人気の「たつごろう」初著書！ 「おいしすぎて何度も作った！」 「たまらなくおいしそう！」 「一家にひとりたつごろうがほしい！」 「こんなに料理上手なパパ見たことない！」と SNSで大反響のレシピが一冊になりました。 ・ロールキャベツの固定はスパゲッティで ・豆腐の水切りはレンチンで ・下準備から完成までフライパン上で完結　など ワーパパならではの時短の工夫や味が決まるコツをたっぷり紹介。 特別なメニューではないけれど、手軽に作れて、何度でも食べたくなる。 「もっと食べたい！」 「また作って！」と、家族からのリクエストが止まらなくなる。 そんな、たつごろう家で愛されてきた、“味見で消えた絶品おうちごはん”を70品収録。 「今日のごはんが見つかる」一冊です。 子どもが夢中で食べるパン、おやつ、ケーキレシピもたっぷり掲載！ 《CONTENTS》 Part１. たつごろう家のベストレシピ ロールキャベツ／無限塩かぼちゃ／チンゲンサイシューマイ／とろとろ煮豚／レンチン豚肉すき焼き／鶏むね肉の磯辺揚げ Part２. たつごろう家の定番レシピ 肉巻きアスパラ／えび餃子／鶏肉のてり玉焼き／節約酢豚／チンゲンサイの生サラダ／ぶっかけモロヘイヤ／お手軽茶碗蒸し Part３. たつごろう家の満足ごはん＆麺 時短バターチキンカレー／サバの押し寿司／にぎらない焼きおにぎり／キムチチーズキンパ／あんかけ焼きそば Part４. たつごろう家のベストおやつ チョコのバスクチーズケーキ／ホットケーキミックスで作るにんじんケーキ／全粒粉のザクザクスコーン／ごはんで作る五平餅 Part５. たつごろう家のベストパン 塩パン／きんぴらベーグル／ちくわパン／北欧風シナモンロール／ツナマヨコーンパン／胡椒餅／手作りピザ Part６. たつごろう家のパーティレシピ おもてなしの献立／クリスマスの献立／誕生日の献立 【著者プロフィール】 たつごろう 30代共働き夫婦、２児のパパ。2021年５月よりYouTubeチャンネル『たつごろう』を開設。育児記録の発信を始める。同年７月よりInstagramにて以前から好きだった料理の投稿を始める。仕事、育児をこなしながら、限られた時間のなかでもおいしく作れるよう考えられたおうちごはんレシピは「おいしすぎて鬼リピ」と話題になり、SNS総フォロワーは45万人を超える。また、パンやおやつ作りも得意とし、その手際の良さに「一家にひとりたつごろう」という言葉がコメント欄にあふれることも。料理の出来上がりをいつも楽しみに待っている味見役「妻ごろう」と、子どもからの「また作って！」が止まらないごはんづくりを目指して、日々精進中。

●トレーナーと医者が考案した、誰でもいつでもできる「体力づくり」のオリジナルメソッド！ ●雑誌『Tarzan』でも大活躍するパーソナルトレーナーと、医学博士・循環器内科専門医の医者が監修！ ●「疲れにくい体」「体力を底上げする力」を手に入れるための、シンプルな運動と習慣を紹介！ 「年を重ねるにつれて疲れやすくなりだるくなりがち…」 「運動は好きだけど風邪をひきがち…」 「集中力が続かない…フットワークが重い…」 一方で「体力おばけ」のような年を重ねてもいつでもパワフルで疲れない人もいる…その違いとは。 カギは２つの体力、「行動体力（身体を動かす力）」「防衛体力（病気やストレスに打ち勝つ力）」のバランスを整えること。 体力を底上げするための知識と、実践トレーニング法を本書で余すことなく紹介。 近年の研究では思考・精神的な体力にも、「運動」の効果は外せません。 日々のパフォーマンスだけでなく、仕事の効率や集中力も好影響があります。 ウォーキングよりも、筋トレよりも効果抜群！体力づくりの決定版！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「たんぱく質おかず＋野菜おかず＋ごはん」 ぜ～んぶ食べても500kcal台以下。 累計会員数900万人超！AI食事管理アプリ「あすけん」公式、まるっとマネするだけの１カ月献立BOOK。 手間なし!!我慢なし！毎日の食事をこの定食に置き換えるだけで、毎日体重計に乗るのが待ち遠しくなるほど、楽しくダイエットできちゃいます！ もう献立には悩まない！あすけん栄養士考案の「食べた方がヤセられる健康レシピ」 ――「短いレシピ」とは？ ■作り方が「短くて」カンタン！ ■おなじみ定番食材で、栄養バランスは良く！ ■あすけん栄養士がレシピ開発！食べ飽きないダイエット飯！ ――『あすけん』とは？ 食事画像やバーコードを読み取るだけでカロリーや栄養素を自動計算してくれる、ダイエット・ヘルスケアアプリ。カロリーと各種栄養素14項目の過不足と食事バランスをグラフで表示。ダイエットの目標設定やその日の食事内容に応じたAI栄養士からあなたへのアドバイスを毎日無料でチェックできます。 ※QRコードを読み込むには、専用アプリ（QRコードリーダー）が必要です。（機種によっては最初からインストールされているものもございます。） QRコードの載った画像をQRコードリーダーで読み込み、閲覧してください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 ※書籍内のバーコードを読み取るには、アプリとは別の端末で画面を表示させる必要があります。 【監修者プロフィール】 道江美貴子（みちえ・みきこ） 食事管理アプリ『あすけん』管理栄養士 女子栄養大学栄養学部卒業後、大手フードサービス企業に入社。 100社以上の企業で健康アドバイザーを務めた後、2007年、新規事業の立ち上げメンバーとして株式会社askenに参画し、以後『あすけん』の企画・コンテンツ制作・開発管理などに携わる。 現在、株式会社asken取締役としてあすけん事業統括責任者を務める。

【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 ゴルゴ13に学ぶ大災害サバイバルコミック。 さいとう・プロ公認の『ゴルゴ13』スピンオフコミック。本書は、「南海トラフ地震」「首都直下地震」が30年以内に発生する…と予想される今、ゴルゴ13が大地震に直面、起こりえる状況、対処法を漫画化してレクチャーします。また、通り魔、特殊詐欺、煽り運転などへの対処法を描く短編ギャグも収録。ゴルゴ13ファンのみならず、現代を生きる人々に防災意識や自衛意識を持つことの大切さを伝える一冊です。 巻頭カラーページでは「南海トラフ地震」、「首都直下地震」、「富士山噴火」に対する防災のプロの予見記事を展開し、被害想定、対策と心構えなどを紹介。漫画は全9話で構成します。 ●群衆雪崩のリスク・マネジメント ●タワーマンションの死角 ●キラーパルス（家屋倒壊の危機） ●津波からの脱出 ●日常を生き残る条件（事故、犯罪対策） ●煽り運転の盲点 ●特殊詐欺にご用心 ●熊出没注意 ●私とGが見た未来（富士山噴火、その時！） すべて完全描き下ろし。ゴルゴ13ならではのポイントを「サバイバル講座」つきでわかりやすく解説します。完全無欠、超A級スナイパーでありサバイバーの生き様に触れながら防災術をぜひ、マスターしてください！ ※この作品はカラーが含まれます。 （底本　2026年8月発売作品）

いつもの食材から大人世代の健康をサポート これからの食事はおいしく・賢く・効率よく。栄養豊富な緑の野菜「ブロッコリー＆青菜」を主役に、味もからだへのメリットも秀逸なレシピを集めた１冊です。いつもの食材を上手に使って、無理なく健康を維持しましょう。 《コンテンツの紹介》 【緑の野菜の栄養＆食べ方ナビ】 《ブロッコリー》 栄養のこと・食べ方のコツ／かんたん＋賢いブロッコリーレシピ 《青菜》 栄養のこと・食べ方のコツ／かんたん＋賢い青菜レシピ 【「食べる筋トレ」な最強コンビ】 ブロッコリーと鶏もものカレー炒め／ブロッコリーとささ身のフリット／ブロッコリーと鶏のミルク煮／ブロッコリーと鶏肉の蒸し煮／ブロッコリーと鶏肉のマスタードしょうゆ炒め／ブロッコリーたっぷりつくね　ほか 【代謝アップで太りにくい体に！】 ブロッコリーソースのポークソテー／肉巻きブロッコリーの酢豚／ブロッコリーと豚こまのみそ炒め／ブロッコリーと豚バラだんごのソテー／ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め　ほか 【美肌コンビで「食べるスキンケア」】 ブロッコリーと鮭の蒸し焼き 【バリア機能で体を守る！】 鶏と豆のジンジャートマト煮／鶏肉とブロッコリーのガーリックトマト煮込み／チキンのトマトマカロニグラタン　ほか 【酸化ストレスとチームで戦う】 ブロッコリーと鮭の蒸し焼き／ブロッコリーとえびのクリームチーズ蒸し／ブロッコリーのえびあんかけ 【脂肪を燃やして減らす】 ブロッコリーと豆腐のごま炒め／ブロッコリーと豆腐の明太とろみ煮 【疲れを取り「幸せ体質」に】 青梗菜と鶏肉のクリーム煮／小松菜と蒸し鶏のマヨネーズあえ／小松菜と鶏肉のオイマヨ炒め／ほうれん草と鶏肉のグラタン／ほうれん草と鶏肉のゆずこしょう炒め／春菊と鶏肉のおかずナムル　ほか 【むくみ対策＆ダイエットに】 小松菜と豚肉のしゃぶしゃぶ／小松菜と豚肉のレモンカレー炒め／小松菜と豚しゃぶのめんつゆ煮／ほうれん草と豚こまのオイスターソース炒め／ほうれん草の豚しゃぶサラダ／青梗菜と豚バラの煮びたし／水菜と豚肉の炒めあえ　ほか 【貧血を予防し、持久力をつける】 ほうれん草と牛こまの韓国風炒め／春菊と牛肉のオイスターしょうゆ煮／小松菜と牛こまのザーサイ炒め 【血管ケア＆冷えとりに】 水菜を楽しむぶりしゃぶ 【折れにくい、元気な骨に】 水菜とたらのみぞれ鍋／たらのソテー 刻み小松菜ソースがけ 【肝臓の働きをサポート】 いかの小松菜炒め／ほうれん草といかの和風煮 【心と頭の栄養になる】 ほうれん草と厚揚げの中華とろみ煮 【乾燥を抑えて健康な肌に】 小松菜の卵チャンプルー／ざく切り小松菜のマスタードサラダ 【プロの料理家が夢中になる「鶏肉」の食べ方】 藤井 恵さんのくたくたブロッコリー／大庭英子さんの大胆ブロッコリー／吉田 愛さんのシャキシャキ小松菜／飛田和緒さんのふわふわ春菊 【ブロッコリーで小さなおかず】 ブロッコリーのごまあえ／ブロッコリーの卵のっけ／ブロッコリーの梅のりあえ／ブロッコリーのナムル／ブロッコリーのさっぱり炒め　ほか 【青菜で小さなおかず】 小松菜のにんにく蒸し焼き／小松菜とかまぼこのしょうが炒め／ほうれん草とさつま揚げのごまあえ／ほうれん草とねぎのナムル　ほか ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「禁煙って、ガマンしなきゃならないし、つらすぎる～」「タバコのない人生なんて、考えただけで不安……」「喫煙者でも長生きしている人、いっぱいいるし……」喫煙者にとって肩身の狭い世の中になりつつある昨今。それでも、タバコって、そう簡単にやめられないもの―――――そんなふうに思っているあなたでも大丈夫！　「禁煙セラピー（R）」は、誰でもノンスモーカーになれる画期的なメソッドです。しかも、ヘビースモーカーであればあるほど簡単にやめられるのです。世界中の悩める喫煙者を救ったあの禁煙法がマンガになり、さらにわかりやすくなりました。ガマンしなくていいからノンストレス！　読み進めているうちに、タバコのない人生にワクワクしている自分に気づくでしょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大ヒットNHK ドラマ10「しあわせは食べて寝て待て」 作品の世界を楽しみながら薬膳の知識を学べる ビジュアルガイド＆レシピブックが登場！ 2025年4月に放送され薬膳・漢方ブームの火付け役にもなったNHK ドラマ10「しあわせは食べて寝て待て」のビジュアルガイド＆レシピブック。 ストーリーガイドをはじめ、ドラマ各話に登場するレシピや薬膳食材の知恵、ドラマをより楽しむために知っておきたい食養生の基本も網羅し、 ドラマの世界観を楽しみながら、毎日の食事で不調を整え体を守る、無理なくつづく薬膳のコツを学ぶことができます。 また、ドラマの主演を務めた桜井ユキさん、原作コミックの作者 水凪トリさんのスペシャルメッセージも収録！ ドラマファンはもちろん、薬膳に興味を持った人にもぜひ読んでほしい一冊です。

20刷のロングセラーが7年を経て、よりデカく厚くなった完全改訂版としてリニューアル。 「経験則だけで語られてきた筋トレをエビデンスで科学し、最高効率で鍛える方法を伝授する」というコンセプトはそのままに、全体的に最新エビデンスを反映。特に、最新のタンパク質やカロリーの摂取方法、ダイエット方法、中高年期の加齢に応じた効果的な筋トレ法などが大幅に更新され、高齢化社会に対応しています。初級者から上級者まで、必携の筋トレ本決定版！ ＜内容＞ 序章　筋トレ７つの「新常識」 第1章　これが、科学的に正しい「筋肉を大きくする筋トレ」だ！ 第2章　これが、科学的に正しい「筋力を強くする筋トレ」だ！ 第3章　これが、科学的に正しい「コンディショニング」だ！ 第4章　これが、科学的に正しい「トレーニング方法」だ！ 第5章　これが、科学的に正しい「筋トレ食」だ！ 第6章　これが、科学的に正しい「サプリメント」だ！ 第7章　これが、科学的に正しい「病気予防」だ！ 第8章　これが、科学的に正しい「アンチエイジング」だ！ 第9章　これが、科学的に正しい「筋トレの続け方」だ！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 子育てママから広がってバズったハッシュタグ「#赤ちゃん相談室」が書籍化！ 「もしも赤ちゃんが話せたら、どんなクレームが寄せられ、相談員（＝親）はどう答えるだろうか？」 そんな発想から投稿された赤ちゃんならではの独自目線のクレームと、カスタマーサービス風に冷静に答える親の回答は、育児の現場で奮闘するママパパの間で共感を呼び、大盛り上がり。 「ほっこりして、癒される」と情報番組『スッキリ』でも紹介された、思わず笑える投稿の数々が一冊に！

ＡＤＨＤの母が教える「女の子」の生き方の戦略書。女子の人間関係、料理下手、毒親育ち、メンタルの浮き沈み、汚部屋、子育ての限界…私がしんどかったことの対策は、全部ここに書いておきました。当事者だから書けた「恥ずかしくて誰にも聞けない」内容を網羅した一冊。

あなたのお酒とのつきあい方、そろそろ見直してみませんか？ 「自分はそんなに飲まないから大丈夫」と思っている人でも、毎日飲んでいるなら、それはすでに依存症の“危険サイン”が点灯した状態です。ただし、実はお酒を手放すのはそれほど難しくありません。お酒を遠ざける仕組みをつくり、自分の固定されていた考え方を少し変えるだけ。お酒を飲まなくなると、「お肌の調子がいい」「寝つきがよくなる」「お金が減らなくなる」などいいことだらけです。多くの患者を回復させてきた専門医が、アルコールの正体、正しいつきあい方、やめ方、そして飲み続けてしまった落ちたときのことを教えてくれます。

『クローゼットは3色でいい』『ファッションの主役は1つ』など、著書累計が10万部を突破するパーソナルスタイリスト・杉山律子氏！ これまでの本とはアプローチがまったく異なり、漫画＆イラストで“杉山流のおしゃれメソッド”をとても分かりやすく紹介します。 40代に入ると、今まで着ていた服が「なんだか似合わないな…」と急に悩みはじめること、ありませんか？ もしくは、30代までと同じ服をずっと着続けているなんてこと、ありませんか？ 当てはまったら、思いきって手持ちの服を今すぐ見直しましょう！ 違和感のある服、30代までと同じ服が、あなたを“非おしゃれ”にしてしまっている可能性が大です。 解消法は、すごくカンタンなので安心してください。 ●白の5点セット（トップス、ボトムス、パンプス、スニーカー、バッグ）を用意する ●白を入れた3色でコーディネートをまとめる まずはこれだけで、あなたの印象は驚くほど変わります！ さらに、「主役」と「脇役」に分類されるアイテムを、それぞれ正しく知ったうえで ●クローゼットを「主役」1割、「脇役」9割にととのえる ここまで至れたら、杉山流のおしゃれの極意は、マスターしたも同然です。 ひと目惚れした服や、カラフルなアイテム、デザインが目を引くものは、確かに魅力的です。 でも、体型や肌質が変わってくる年齢に入ると、それらの服があなたを逆に“老けさせてしまう”こともあります。 おしゃれのカンタンな基本を身につけて、正しく選びさえすれば、服があなたを「若見え」「細見え」に導くのです！ そうして生まれる自信は、必ずやあなたの日々にハリを与えます。 流行にふりまわされることなく、どなたにも役立つメソッド。 取り入れない手はありませんね！

鶏肉、豚肉、牛肉、魚介類、野菜、丼、刺身、パン、パスタ、うどん、デザートまで、完全網羅した500品！ 食材ごとにレシピを掲載しているので、探しやすい＆使いやすい。１冊あればとても便利な、コスパ最強のレシピ本です。 【料理の労力を最小化しています】 ・文字を読むのが苦手　→　細かい説明をはぶいた、短めのレシピです ・火加減が難しい　→　レンジや炊飯器でも美味しく作れるレシピも紹介しています ・考える気力がない、でも美味しいものは食べたい　→考えなくて大丈夫。500品あるので食べたいものが見つかります ・買い物がしんどい　→主材料少なめなので、家にある材料でもつくれます。 【CONTENTS】 ◆Part１　人気メニュー ◆Part２　肉 ◆Part３　魚 ◆Part４　野菜 ◆Part５　卵 ◆Part６　豆腐 ◆Part７　おつまみ ◆Part８　刺身 ◆Part９　ご飯もの ◆Part10　パン ◆Part11　スープ・鍋 ◆Part12　麺 ◆Part13　パスタ・グラタン ◆Part14　デザート ☆電子書籍限定特典として巻末に「本格塩から揚げ」のレシピ付き！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あれこれ試して見つけた 人生後半からの自分を心地よく整える48のヒント 40代半ばからやってくる、変化の時期。 暑くもないのにカーッと汗をかいたり、理由もなく気分がゆらゆら揺れたり、ぐっすり眠れなくなったり。 「あれ？　今までの私、どこにいった？」 そんな気分になることも、一度や二度ではありません。 そんな日々にイラストレーターの堀川波さんが向き合い、心地よく過ごすヒントとアイデアを綴りました。 更年期のリアルな悩みと解決策、今の体型に合うおしゃれ提案、美容医療への挑戦からひとりごはんの工夫まで。 共感と発見がたくさん詰まったイラストエッセイです。 ■もくじ １　からだのこと 温めてエネルギーをめぐらせる よく眠れるように、していること やってきました更年期 今思えば過多月経が原因だったのかも 更年期外来の門を叩く 骨密度測定と体成分検査 鉄の鍋で鉄分補給 ゴーゴーゴー！　ダイエット 蒸し野菜は夏の鍋 人生初の胃の内視鏡検査 無痛大腸カメラ検査 飛蚊症 歯は高いんです～ 気持ちという免疫力 ２　おしゃれのこと おしゃれに大事なのは「すん！」 おしゃれパトロール 今の私の体型に合う服選び 柄物を楽しむ シチュエーションを楽しむ ３色ルール 自分に似合う赤を探して ファンデーションも自分色を作ります きれいな色を着ること 大人のネックレス事情 あきらめないヒール靴 らくちんパーマ、はじめました めがねの選び方 ３　美容のこと 美容医療やってみました ファンデーションはうっすら薄く まつげ「くるん」で気分も上向き 眉毛はブリーチで軽やかに ワセリンでいいやん かかとのガサガサ、どうする？ 白髪染め、私の場合 ミノキシジル物語 頭皮ケアで髪の老化対策を ４　これからの暮らしのこと 車の運転、はじめました 自分を整えるトントントン ひとりごはんの味方 心と時間を満たす韓ドラ沼 家の空気を循環させる 香りの力でやる気スイッチを押す 植物に癒される からだに出たら、からだに従う 緊急連絡先リストを作る 自分の優先順位を上げる 人のあいだに いくつになっても始められる ■著者について 堀川 波（ほりかわ・なみ） 1971年生まれ。大阪芸術大学卒業後、おもちゃメーカー勤務を経て、イラストレーター、手工芸作家に。日常に溶け込む「手づくりのある暮らし」の楽しさを、多角的な表現で発信し続けている。著書に『刺し子糸で楽しむ刺繍』（誠文堂新光社）、『45歳からの定番おしゃれレッスン』（PHP研究所）、『手仕事をめぐる大人旅ノート』（大和書房）など多数。

第6回料理レシピ本大賞 料理部門大賞受賞、75万部突破のレシピ本『世界一美味しい手抜きごはん　最速！ やる気のいらない100レシピ』著者はらぺこグリズリー、今度は体のことを考えたレシピをあつめたレシピ本を作りました！ ◎全部のレシピが塩分2.5g脂質20g以下！ ◎みじん切りは一度も登場しない ◎材料の入れ間違いなし　ひとめでわかる作り方写真

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「冷凍弁当」でおなじみの管理栄養士おすぎさん初の冷凍作りおき本。週1回キッチンに立つだけで平日のごはんがラクにおいしく、しかも節約になる！ 夜ごはんにもお弁当にもなるおいしいレシピを94品掲載。これ1冊で、もう平日ごはんに悩まない！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界の無形文化遺産である和食。その中でも、すしは世界中に拡がりを見せ、人気の高さは群を抜いている。本書は、江戸時代から受け継がれた江戸前ずしの詳細な技術とすしをカラー写真で丁寧に追い、わかりやすく紹介。伝統的なすしだけでなく、人気を呼ぶ名店・繁盛店の現代のすしの技術とすしも掲載。さらに、今回は内容の充実を図り、人気のすし料理も加え、特別増補版として新たに発売したものである。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆Amazonベストセラー第１位!!　「カイロプラクティック・オステオパシー」(※2026.7.14 時点) 体のどこかが痛い人はほぼ全員、足首の関節の位置がズレていた! ●登録者数約10万人　YouTubeチャンネル「つのだ式関節整体 角田紀臣(つのだ のりおみ)」がついに書籍化！ ●メジャーリーグ　タンパベイ・レイズ1軍の日本人アスレティックトレーナー福田紳一郎氏も採用 ●NBA　アトランタ・ホークスの日本人アスレティックトレーナー内田貴広氏も採用 ■本書の概要 腰痛・肩こり・ひざ痛などの体の痛みの原因は、本当に筋肉量の低下や加齢だけなのでしょうか。 本書は、「関節の位置」に着目したセルフケアの実践書です。著者が提唱する「つのだ式関節整体」は、足首をはじめとする関節を本来の位置へ導くことで、腰痛・肩こり・首の痛み・ひざ痛・股関節の不調などの改善を目指します。慢性的な痛みに悩む人はもちろん、体に違和感がある、体が動きにくくなったような気がするといった人や、健康寿命を延ばし、一生自分の足で歩き続けたい人にも役立つ一冊です。 ■「つのだ式関節整体」とは 関節を本来の位置へ導き、体全体のバランスを整えるセルフケアです。 関節の位置がズレると体のバランスが崩れて、ほかの関節へと負担が連鎖し、筋肉の本来の働きができなくなります。その結果、腰痛、ひざ痛、肩こりなどの不調を招いてします。 「つのだ式関節整体」はボキボキ鳴らしたり強い力を加えたりするセルフケアではなく、関節を自然な動きに導くため、老若男女問わず、痛みを改善して動きやすい体づくりを目指すことができます。 ■本書で学べること ・痛みが起こる仕組みと関節の関係 ・足首の関節が全身に与える影響 ・関節の位置のズレを見つける方法 ・痛みを改善する自宅でできる関節セルフケア ・関節を守る生活習慣とケガ予防 ■このような方におすすめ ・腰痛や肩こり、首こりを繰り返している ・ひざや股関節に不安がある ・マッサージを受けてもすぐ戻ってしまう ・原因がわからない痛みがある ・年齢とともに体が動きにくくなった ・転倒や骨折を予防したい ・スポーツを長く楽しみたい ・健康寿命を延ばしたい ■本書の特徴 ① 足首の関節から全身のバランスを考える 足首を体の土台と考え、ひざ・股関節・骨盤・背骨・肩・首へと影響が広がる仕組みを解説します。 ② 自宅でできる痛みのセルフケア 一か所あたり、数秒で整えることができる簡単なセルフケアです。特別な器具は不要。やった瞬間から効果を実感できます。 ③ 痛みだけでなく、一生歩ける体を目指す 一時的な対処ではなく、年を重ねても自分の力で動ける体を維持し、健康寿命を延ばすことを目指します。 ④科学的根拠をもとにした解説 関節の構造、脳の防御反応、関節原性筋抑制(かんせつげんせいきんよくせい)、代償動作(だいしょうどうさ)などの考え方をもとに、なぜ関節のズレが痛みや動きにくさにつながるのかを解説します。 ■ほかの整体本との違い 筋肉や骨だけに着目するのではなく、「関節の位置」を体の不調の重要な要因として捉えています。痛い場所だけをケアしようとするのではなく、足首から全身のつながりを考え、セルフケアを行う点が特徴です。 ■FAQ Q. 関節整体は痛いですか？ →いいえ。本書で紹介するセルフケアは、強い力を加えるものではないため、痛みのないセルフケアです。 Q. 高齢者でもできますか？ →はい。子どもから高齢者まで行えることを前提に構成しています。 Q. 痛みがなくてもやったほうがいいですか？ →はい。痛みがなくても関節の位置がズレていることがあります。関節ケアは痛みの改善だけでなく、予防にも役立ちます。 【著者プロフィール】 角田紀臣： 柔道整復師。整体師。一般社団法人予防医科学推進協会理事長。「True Treat GINZA」代表。繁盛接骨院で1日100人以上を診療した経験を持ち、国内外で施術・講演を行う。登録者数約10万人のYouTubeチャンネル「つのだ式関節整体 角田紀臣」を運営し、医師・歯科医とも連携しながら、関節ケアと健康寿命の延伸に取り組む。 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

美容と健康への関心が高まる中、「老化の原因のひとつである“体の酸化”を防ぐ食事」に注目が集まっています。体がさびる（酸化する）ことで、肌のくすみやハリの低下、疲れやすさ、体調不良など、日々の不調やエイジングサインにつながるといわれています。本書は、著者MamiさんのInstagramで人気の「今日の抗酸化ごはん」をまとめた、日常の食事で無理なく抗酸化を取り入れるレシピ集です。Mamiさんのレシピは、特別な健康食ではなく「毎日のごはんとして無理なく続けられる」点で共感を集めており、特に反響の大きい人気コンテンツとなっています。本書で紹介するレシピは、野菜や発酵食品、良質なたんぱく質などをバランスよく取り入れ、体の内側から整える食べ方を提案します。支持されている抗酸化ごはんに加え、著者らしい抗酸化つまみや食習慣のアイデアも紹介。難しい栄養学ではなく、「わたしを心地よく満たす食習慣」を提案します。

SNSで圧倒的支持を集めるインスタグラマー・まるさんの「マジやせ」シリーズの3冊目は、2冊目の「マジやせ黄金比レシピ」をさらに進化させ、“1品完結”という究極にラクなレシピを提案。ダイエットの最大の失敗要因は「続かないこと」。その原因の多くは「料理の手間」と「心理的ハードル」にあります。本企画はそのハードルを極限まで下げ、主菜・副菜・ごはんを揃える負担をなくし、1:1:2の黄金比を1品で成立させることで、忙しい人・料理が苦手な人・ズボラな人でも続けられる食べやせレシピを実現しました。

単なるレシピではなく、「技」を切り口にレシピを紹介。なぜそうするとおいしいのかを紐解きながら、家庭で簡単に再現でき、プロの味を実現できる方法、レシピを紹介する。

不眠、不安、慢性疲労、天気痛、 更年期障害、多汗症、メタボ、肌荒れ......。 大丈夫。 すべて自律神経が整えば解決していきます。 とっても簡単に取り入れられて、 毎日感じている不調を解消する方法を 第一人者がやさしく解説！ 「疲れやすくなった」「なんだかダルい」 「なかなか眠れない」「体が重い」 「すぐイライラしてしまう」......。 最近、こんな不調を感じていませんか? 原因は、「自律神経の乱れ」です。 自律神経は変化にとても敏感で、弱いものです。 ちょっとしたことですぐに乱れ、 体調不良やメンタル不調の原因になります。 その不調を放っておくと。 いずれ大きな病にもつながってしまいます。 いま、なんらかの不調や疲れを 感じているとしたら、 それは「自律神経を整えよう」 という体からのサインなのです。 ですが、安心してください。 自律神経は乱れやすいですが、 方法さえ知っていれば すぐに整えることができます。 本書では、 あなたがいま感じている不調と 自律神経の関係とはなんなのか。 そもそも自律神経とはなにか。 どなたが読んでもわかるように 優しく丁寧に解説しました。 そして自律神経の整え方も、 みなさんのそれぞれの 生活スタイルに合わせて選べるよう、 いくつもご紹介しています。 いずれも、とっても簡単で 続けやすいものを選んでいます。 本書で自律神経との 良い付き合い方を見つけて、 元気な毎日を 送ってください。 きっといま感じている不調も スッと軽くなり、 そして改善していくはずです。 ※本書は2021年7月に弊社より刊行された 『結局、自律神経がすべて解決してくれる』 を改題し、加筆・修正したものです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大使館ご自慢の特別な料理を、おうちで作れる！ 日本の各国大使館シェフが教える、その国の有名な料理や知られざる郷土料理のレシピ集。大使やゲストしか味わえない本格的な料理を家庭で再現できて、海外旅行気分が味わえます。料理の手順をマンガで解説し、各国の食文化もイラストで紹介。読み物としても楽しめる１冊。 ＜掲載レシピ＞ ◾️イタリア カルボナーラ　ツナとトマトのパスタ　チーズリゾット　イワシのパン粉焼き　ライスサラダ　ティラミス　 ◾️ジョージア シュクメルリ　ロビオ　ムチャディ　ハルチョー　ハチャプリ　 ◾️スウェーデン ヤンソンさんの誘惑　ディルショット　フィスクソッパ　ニシンの酢漬け ディルクリームソース　トースト・スカーゲン　ラズベリーとレモンのグラニテ　 ◾️チュニジア ブリック　白身魚のクスクス　ハリッサとタコのサラダ　シャクシュカ　 ◾️ヨルダン フムス　ピタパン　ファラフェルサンド　ガライエバンドラ　ムジャッダラ　 ◾️インドネシア ナシゴレン　チキンサテ　ソトアヤム　タピオカデザート　 ◾️インド チキンコルマカレー　プラオライス　チキンティッカ　チャパティ　アルパラタ ◾️ベトナム チェー　牛肉のフォー　ネムザン　生春巻き ◾️メキシコ 豚肉のパストールタコス　絶品サルサ２種　モレ　豚肉のローストと温野菜サラダ　アボカドのポタージュ ◾️ペルー 白身魚のセビーチェ　ロモ・サルタード　カウサ・リメーニャ　アンティクーチョ ◾️エジプト ナスの酢漬けサラダ　コシャリ　モロヘイヤスープ　レンズ豆のスープ ◾️クリスマスのデザート ターテリカック　リスアラマン ◾️世界のカレー ダールチャナ　サブジ　エビのカレー　パイナップルカレー 制作協力：ＢＳ日テレ「大使館シェフのおいしいレシピ」 プロフィール：ＢＳ日テレのYouTubeチャンネル「BS4 Kitchen」で配信中の番組。日本の各国大使館で活躍する大使館専属シェフによる、家庭で作ることのできるレシピを発信している。 誰もが知っている料理はもちろん、知られざる郷土料理や日本の食材とのコラボなど、楽しいレシピが盛りだくさん。世界を巡り、食通ともいえる大使や大使夫人の自慢の大使館シェフによる料理は、招待されたゲストだけに振る舞われる特別なもの。日本の中の外国、大使館の料理を作って楽しめる。大使館シェフが使っている道具や調味料、料理に合わせるお酒や、大使館の公邸のインテリアや食器なども見どころ。https://www.youtube.com/channel/UCvUUrVSUnqdwFW7d-YdvMgw マンガ・絵：イシヤマアズサ プロフィール：大阪府生まれ。おいしそうな料理と温かみのあるタッチが魅力の漫画家、イラストレーター。『真夜中ごはん』（宙出版）で、料理レシピ本大賞 in Japan 2017【料理部門】コミック賞を受賞。漫画に『つまみぐい弁当』（宙出版）、絵本の挿絵に『おおきなおさら』『はじめてのマナーえほん』（パイ インターナショナル）、『くいしんぼうのこぶたのグーグー』（教育画劇）、『給食室のいちにち』『給食当番のいちにち』（少年写真新聞社）などがある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 座ったまま、寝たままで痩せる！ 全身を巡らせて一気に姿勢美人に 不調、スッキリしない、何をやっても痩せない、お腹が出てきた……など、中高年層の体脂肪増加や不調を解消しつつ、美しいカラダのラインと強いメンタルを目指す「整え民」のための1冊です。監修者竹田純さんのリハビリが出発点の床バレエは座ったまま、寝たままの姿勢で行えて、バレエ呼吸と一緒に行うメソッドなので、おのずとカラダのラインがきれいになります。バレエ呼吸は、インナーマッスルを鍛える動きにもなっているのでダイエットにも効果的！ 1回やっただけでお腹が薄っぺらくなり、次の日も効果を実感する人が続出。縦に伸びるイメージが強く、首や手脚が長くなる実感も。あっさりと不調が消え、きれいになれる、身に付けば一生きれいでい続けられるメソッドです。 【内容構成】 今日から私は整え民。知るだけで私が変わる、10の言葉 『床バレエ』のスゴさを教えるわよ！ ふとした“あの不調”を整える 肩こり民、首痛民、巻き肩民……etc. 一生裏切らない！ “見た目”の不調を整える 下腹ぽっこり民、ブルドックお尻民、反り腰民……etc. 簡単にできる！ カラダが整ったら、仕上げに顔まわりもケア！ どんな質問にもズバズバ答えるわ！ 100問／100答 床バレエに魅了されて人生が大転回した人たちの体験談

忙しい日常、たまには「ほっと」一息おいしいものを食べたい日に。 ありふれた肉、魚介、野菜が、心を満たす「ごちそう」に生まれ変わります。 フランス・バスク地方出身のシェフ・Jordan（ジョーダン）が、 料理上手の祖母アリスさんに幼い頃から教わった家庭の味や、 フランスで親しまれている料理を、日本の食材を使って手軽にアレンジ。 日常的に作れる気楽なごちそうレシピを提案します。 こんな方におすすめです ・休日に「ささやかなごちそう」を作りたい ・旬の野菜のおいしい食べ方を知りたい ・フランスの料理が好き、家庭でも手軽に作ってみたい ・料理がマンネリ化してきた、新しい味に出会いたい

【最高の体調は、「食べない力（＝ファスティング）」から生まれる！ 生命科学者がたどり着いた、仕事のパフォーマンスをも変える新常識】 「ファスティング」は、単なるダイエットではない。 集中力アップ、快眠、老化抑制、血圧・血糖値改善、生活習慣病予防、脂肪燃焼――これらすべてを叶える「スイッチ」なのだ。 米国大学の医学部教授として世界の第一線で研究を続ける生命科学者であり、ファスティングの実践者でもある著者が、「食べない力」の正体を科学的に解き明かす。 なぜ3日で代謝は変わるのか？ 食べないと、身体に何が起きるのか？ 「食べることが健康」と思い込んでいるあなたへの、科学的ファスティングという新提案。 仕組みから身体を変え、最高の体調を手に入れるための一冊。 ＜著者プロフィール＞ 佐々木　敦朗 1972年、広島県呉市生まれ。生命科学者。博士（医学）。現在、米国シンシナティ大学医学部教授、慶應義塾大学特任教授。広島大学医学部連携教授、東京理科大学客員教授としても研究と教育に携わる。2002年に渡米、カリフォルニア大学サンディエゴ校、ハーバード大学メディカルスクールで研鑽を重ね、細胞のエネルギー代謝を軸に、がん、老化、代謝疾患に関わる生命現象を分子から個体までつないで探究する。 プライベートでは20代で体重が急増、30代で高血圧治療を受ける。自らの身体で食と生活を立て直す試行錯誤の末、ファスティングにたどり着き、今も継続して実践する。 本書では、研究者の知見と自身の実感から食べない時間が身体に与える変化を読み解く。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 Tarzan特別編集 自分を変える 家トレ入門 増補版 仕事や家族のためには頑張れるけど 自分のことはどうしても後回し。 『ターザン』読者世代のあるあるです。 お風呂上がり、鏡に映る己の姿を前に ふぅと溜め息をつく、うちはまだいい。 見て見ぬふりをするどころか、 何も感じなくなって久しい……。 これは、そんなあなたにこそ 手に取ってほしい家トレのムックです。 紹介したのはほぼ自体重トレーニング。 つまり、いらないもの→お金、ジムに行く時間、 人目を気にすること、運動神経……などなど。 いるもの→カラダひとつ、というわけ。 自分を変えたい、という気持ちを胸に 部屋でこっそり始めてみませんか？ さらにこの増補版では、体力に自信がない人でもできる 「３秒筋トレ」を追加で紹介します。 最初は自分が、時間が経つにつれ周りが あなたの変化に気づくはず。さあ、スタート！

フライパン１つで作れる傑作レシピを１冊にまとめました！ 炒めもの感覚でスピーディに仕上がるカレーや、少ない油で揚げるから揚げ、オーブンいらずでできるグラタン＆ドリアにピザ、底面の広さを生かした大きなケーキ……。どれも、「すごく簡単！」「フライパンでここまでできるなんて！」と、料理雑誌『オレンジページ』の読者から感激の声がたくさん寄せられたものばかり。掲載時に買いそびれたかたはもちろん、あのページをもう一度見たいというかたや、何度も使ってぼろぼろになってしまった……というかたにも、ぜひ手にとっていただきたい、いいとこどりの保存版です！ 《コンテンツの紹介》 【材料を次々入れるだけで完成！ フライパンでグラタン&ドリア】 鶏肉と小えびのクリームグラタン／きのことハムのマヨクリームグラタン／ひき肉とピーマンのトマトクリームドリア／さつまいもと鶏肉のクリームドリア／あさりとアスパラのトマト風味ドリア　ほか 【皮こんがり、たねジューシーが新鮮！ フライパンで「焼き」肉まん】 チーズまん／桜えびまん／しそキムチまん／ピリ辛高菜まん／アップルシナモンまん／黒ごまあんまん／チョコバナナまん　ほか 【コウ ケンテツさんに教わりました　簡単！ フライパンピザ】 とろとろ卵とキムチの韓流ピザ／明太子と長いもの和風ピザ／サーモンとアボカドのサラダピザ／カマンベールチーズピザ／アンチョビートマトピザ／パインとチーズのデザートピザ　ほか 【ゆで鍋いらず、湯きりいらず　パスタらくちん革命！】 ベーコンとエリンギのトマトスパゲティ／あさりとアスパラのトマトスパゲティ／えびといんげんのトマトチーズスパゲティ／鮭のカルボナーラ風スパゲティ／鶏だんごとねぎのみそクリームスパゲティ／豚肉とスナップえんどうのカレークリームスパゲティ　ほか 【おもてなしにもぴったりのパスタパエリヤが、手軽にできた！】 えびのカレートマトパスタパエリヤ／牛肉のビビンバ風パスタパエリヤ 【パパッと作ってすぐ食べよう！　東京カリ〜番長の煮込まないカレー】 基本の煮込まないカレー／こんがりチキンカレー／ひき肉の豆腐カレー／ベーコンのチーズカレー／シーフードのトマトカレー　ほか 【後片づけもらくちん！　少ない油で、パリパリから揚げ】 パリパリから揚げ／ディップ／「下味×トッピングアレンジ！」はちみつレモン×にんにくチップ／昆布茶×おろしポン酢／しょうがじょうゆ×キムチマヨ　ほか 【大きく作れば、簡単、華やか！　ジャンボフライパンおかず】 ジャンボ茶碗蒸し／中華風ジャンボ茶碗蒸し／ジャンボシュウマイ／洋風ジャンボシュウマイ　ほか 【焼くだけ！　蒸すだけ！　フライパンで大きなおやつ】 ビッグホットケーキ／カスタードソース添え／ぐるぐるシナモンロール／パンプキンロール／でかプリン／カフェオレプリン　ほか ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

いま話題沸騰中の料理家、初のエッセイ集！ 「ごはんを食べてくれる人がいるだけで、私は私のまま、 ただ生きているだけでいいのかもしれないと素直に思えた――」 新しい家庭料理を提案し続ける人気料理家、はじめてのエッセイ集。 　　　＊＊＊＊＊ 幼少期から食べることが大好きで、子役時代も食欲に抗いながら仕事に打ち込んできた。しかし、高校生になったころからなかなかオーディションに受からなくなり、自分が何を食べたいのか、何なら食べられるのか、それすらわからなくなった。 そんなときにレシピ本に出会い、どんどんその世界に魅了された。作りたいレシピの数が増えていくうちに食事をとれるようになり、家族や友人に料理をふるまうようにもなった。 かつて夢中になっていたこと、思春期に思い悩んでいたこと。今まで体験してきたことすべてのことがこうして「あのレシピ」に生まれ変わった。 食べること、作ることとの出会いから、どのように救われてきたかまでを振り返りながら紐解いていく、29本の書き下ろしエッセイ。 風邪の日に食べる母の餃子／休日に父が作るお好み焼き／友達に作ったおにぎり／休日に夫と食べる名前のない料理…… 思い出に紐づくレシピを17種収録。

「なんか調子がいい！」が毎朝続く！ 体、頭、心、運ーーぜんぶ整う一生モノのメソッド！ 久保建英選手らトップアスリートのパーソナルコーチが 究極のコンディショニング術を初公開！ 【小さな習慣で、人生の歯車が回り出す】 ・「布団をたたむ」を朝イチの習慣に ・「スマホ」を持つ手を時々替える ・「耳ひっぱり」で疲れをリセットする ・「胸からが足」だと思って歩く ・「空腹」を楽しむ ・「神社仏閣」を巡る ・「駅や横断歩道」で焦って走らない ・「生→焼き物→煮物→揚げ物」の順で食べる ジムも、厳しい食事制限も、必要なし。 「呼吸」「姿勢」「歩き方」日常の何気ない小さな所作を整えるだけで、 人間が本来持っている力が呼び覚まされ、仕事も人生も劇的に好転します。 自分との小さな約束を守り「丁寧に生きる」ことで、 仕事のパフォーマンスも、メンタルも、すべてがうまくいく。 毎日を戦うすべての人に読んでほしい、今日からすぐできる「55の習慣」です。 【目次】 ［1章］ルーティン ［2章］呼吸 ［3章］姿勢 ［4章］所作 ［5章］食事 ［6章］メンタル

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 リュウジ、ついに「鶏」で一冊。 安い、高たんぱく、飽き知らず。 偉大なる食材「鶏」を味わい尽くせる、 渾身の108レシピを用意しました。 ★総フォロワー1,000万人突破！ ★YouTube総再生数22億回突破！ ★著書150万部突破！ 鶏は、僕にとって“最強の食材”です。 これほど庶民的でありながら奥深い存在って、なかなかないんですよ。 料理に自信がない人も、忙しい人も、体を鍛えている人も。 鶏さえあれば誰だって満足できる、そんなレシピを集めました。 CONTENTS 第１章　鶏むね賛歌を捧ぐ 第２章　鶏もも信仰のススメ 第３章　手羽 砂肝 レバー ささみの偏愛伝説 第４章　揚げ鶏原理主義 第５章　鶏×主食の禁断契約 第６章　神聖なる卵降臨 and more…

●疲れたらコーヒーを飲む ●疲れたときは寝るのが一番 ●甘いもので自分にごほうび ……こんなこと、していませんか？　実は疲労を取るには全部「×」な方法です。 「いつも体が重い」 「寝ても寝てもだるく、疲れがとれない」 「会社に行くだけでヘトヘトになる」 「休みの日に何をしていいかわからない。結局、一日じゅうゴロゴロしている」 「週末に寝だめをすると、休み明けはかえってぐったりしてしまう」 ……あなたはこんな悩みを抱えていませんか？ 「ゆっくり休みたいのに休めない」のは、日本では「休むこと」イコール「なまけてること」という考えがしみついていることにあります。疲労は熱や痛みと同じ、体からの警告です。本来は「今日は疲れているので、休みます」と言えなくてはおかしいのです。 本書では、これまで栄養や運動に比べて軽視されてきた「疲労」と「休息」について科学的な解説を加え、 ・人はなぜ疲れるのか ・疲れても無理をして休まずにいると、人間の体はどうなるのか ・どんな休み方をすれば最も効果的に疲れがとれるのか ……といった疑問に答えていきます。 さらに、休養を７種類に分類し、それらを組み合わせて、自分がもっともリフレッシュできる休み方を見つける方法も伝授します。 「日本人の約８割が疲れている」というデータもあります。ただ、世界各国と比べて平均労働時間がとくに多いわけではありません。日本人は「休み下手」なのです。 本書を読んで、単に寝る、休息するといった「守りの休養」から、「攻めの休養」へ今すぐシフトしましょう！

3000人を診察した医師として、そして当事者の母として。 両方を経験した著者がたどり着いた「親も子も幸せになる」育て方 精神科医さわ先生、推薦！ 「不安な子育てを安心に変える、医学的根拠のある提案書です」 親も子も、もっと「ラク」になっていい。 　――3000人以上の発達障害児を診てきた医師が伝える「親も子も幸せになる」育て方。 ・子育てが「しんどい」「疲れた」と感じ、身も心も限界に近い ・「うちの子、もしかしてASDかも？」という不安があり、どう接していいかわからない ・「育てにくさ」を、自分のせいかもしれないと思っている ・ネットで検索するたびに不安になり、暗い未来ばかりを想像してしまう いま、ASD（自閉スペクトラム症）と診断される子どもは約100人に3人にのぼるといわれています。グレーゾーンの子どもも含めると、もっと多いでしょう。 わが子の個性をどう受け止め、どう伸ばしていけばいいのか。 多くの方が、正解のない問いに対して一人で悩み、疲弊しています。 本書の著者は、20年以上にわたり、のべ3000人の発達障害児の診療に携わってきた医師・星野歩さん。 著者自身もかつては、幼少期にASD（自閉スペクトラム症）と診断された長男の子育てに悩み、葛藤した一人の母親でした。 医師としての診察と、母としての苦悩。 その両方を経験した著者だからこそたどり着いたのは、「親のマインドセット（捉え方）を変えれば、子どもは特性を伸ばし、親子ともにラクに生きられるようになる」ということ。 本書では、著者が大切にしてきた、ありのままの特性を活かすための具体的な接し方を、医師の視点でわかりやすく解説します。 【こんな方におすすめ】 ・ASD（自閉スペクトラム症）、またはグレーゾーンの子どもを持ち、育児に「しんどさ」を感じている方 ・診断を受けるのもためらわれ、わが子の行動に対してどう向き合えばいいか戸惑っている方 ・「親として、もっとがんばらなければ」という義務感に押しつぶされそうな方 ・子どもの将来に対して、具体的な希望や道筋を見つけたい方 【本書で得られること】 ・医師による正しい知識： ASD（自閉スペクトラム症）に特化した、医学的根拠に基づく理解が深まります。 ・強みを伸ばす視点：子どもの特性を強みに変えるヒントが得られます。 ・再現性のある実践術： 医師としての実績と母としての経験による、具体的な親子関係の築き方がわかります。 ・心のデトックス： 親自身のマインドセットが変わることで、日々の育児の「しんどさ」が軽減されます。 子育てに「正解」はありませんが、親が笑顔でいられるための「コツ」はあります。 わが子の「ありのまま」を認め、今日からの子育てを少しだけ軽やかな気持ちでスタートするための1冊です。 【目次】 序章 ASD（自閉スペクトラム症）ってどんなこと？ 発達障害とは？ 発達障害の種類・それぞれの特徴 ASD（自閉スペクトラム症）とはどんな発達障害？ ASDの特徴――困りごと＆強み もしかしてASDかも？――子どもの発するサインに気づくために 支援の枠から漏れてしまう「グレーゾーン」 第１章 「しんどさ」を抱える母親たち 子どもは「普通」であってほしいけれどーーその「普通」はどんなもの？ 医師として感じる親の「しんどさ」――周囲の期待や比較がしんどさを生む 親の「しんどさ」はどうして生まれるのか 親の精神的安定が何よりも重要 相談のタイミングは親の心の状況次第でOK 母親にのしかかる大きな負担――父親にできることとは？ コラム 「ペアレント・トレーニング」とは 第２章 ASDの子どもが抱える「しんどさ」 子どもが社会生活で味わう「しんどさ」 親子関係を壊さないために、気をつけたいこと 親子関係に深い亀裂が入るとき 当事者の子どもはどのように考えている？ 第３章 私の子どももASD とにかく大変だった長男の子育て 大学卒業、結婚、そして長男誕生――まったく寝ない赤ちゃん １～３歳 言葉の遅れ、強いこだわり、保育園入所も…… ４～６歳 多動で周囲を振り回す息子。余裕がなく手を上げたことも ７歳 小学校でもトラブル続き、友人の親御さんから苦情の電話 ８〜９歳 発達障害かも？ 服薬と認知行動療法で光が差し込んでくる 10～12歳 発達障害を受け入れ、本格治療を開始。落ち着いた生活に 13～18歳 こだわりが強い「変わり者」。でも、男友達に恵まれる 19歳～ 行動力がよい方向に開花した大学時代 9年かけて医学部を卒業、そして医師国家試験に合格。 うまくいかないことがあっても、自分はきっとなんとかなる！ コラム 子育てはたくさんの手を借りようーー誰が寝かしつけても寝られる子に 第４章 子どもは「ありのまま」でいい 私の子育ては「あきらめて」から変わった 子どもは親の思いどおりにならない 子育てのマインドセットを変えればラクになる 「行きたくない・やりたくない」には理由がある こだわりの強さにどう向き合うか 子どもが快適な環境づくりーー親の根回しも大切 行動を先回りしてトラブルを減らすーー事前対応 「合理的配慮」を活用しよう 子どもとの「ガマン勝負」から抜け出そう 子どもにとって親は最高の味方――「信頼貯金」を積み重ねよう 「自己肯定感アップ」５つの大作戦 親が自分の人生を楽しむ姿を見せよう 子どもは自分の人生を歩んでいく――いつか離れていく日のために「決める練習」 何でもないことをほめ、よくないことはスルーする 怒っても効果はゼロ。怒らないと決める 伝えたいことは文字、写真、イラストで見せようーー視覚化が効果的 小学校に上がる前は、頭よりも体を発達させる時期 外野の声はいっさい気にしない 子どもに友達がいなくても大丈夫 「生きてるだけでありがとう」と毎日伝える コラム ネガティブな感情を増幅させない 第５章 子どもの将来は可能性に満ちている 将来の不安を軽くするには、そのときどきで最善を尽くすこと 子どもはすべて気がついているーー「うちの子なんて」は禁句 親が思うよりも、成長スピードは速いーー「できたことメモ」 スモールステップで、日々できることを増やす 自立がうまくいったケースの共通点 自立がうまくいっていないケースの共通点 社会で活躍できる人の子ども時代の特徴――子どもの自主性にまかせることが才能を開かせる 社会性をどのようにして身につけさせるか マナーを教えれば心も育つ 自分から相談できる大人になる コラム もしわが子が死にたいと言ったらーーサインを見逃さない

美容・健康専門の医師と、習慣化が専門の教授がタッグを組み、意思や根性に頼らず科学的に実証された生活習慣で、自動的にやせることを目指すダイエット本。習慣化本でベストセラー連発の堀田秀吾教授と、メディア出演多数で人気の木島豪医師による集大成

★著者が朝の情報番組「THE TIME,」（2025年4月23日）に登場、話題沸騰中！！★ ★続々重版・2万部突破・『「からだにいい」をまるごと5日分作り置き！　頑張らない冷凍弁当』シリーズの最新刊★ 「毎日ご飯を作る余裕がない…」「食費や栄養バランスが気になる‥」を解決する、 1品・2品つくるだけで完成する冷凍弁当と自由に組み合わせられる作り置き副菜。 平日5日分をまとめて作り置き冷凍して、食べる直前にチンするだけ。 仕事・子育て・家事で忙しくても、「料理をしないといけない」というプレッシャー から解放され、気持ちもラクに、体も整います。 冷凍に適した食材と味付けで、水っぽくならないように研究を繰り返した レシピなので、冷凍→解凍してもしっかりおいしい！ ・一食あたり約200円。節約にも◎ ・週末に5食分まとめてつくれるから、調理時間がぐっと短縮 ・冷凍保存で、約2週間もつので安心 職場・リモートワークのランチ、離れた家族の食事、遅く帰った日の夕飯、 気力も体力もない日の朝食・夕食、子供の塾弁・置き弁として最適です。

★旬の食材からレシピを選べる！２品献立の晩ごはん★ 旬の素材や食べたい素材からメインのおかずを選べるから、すぐにメニューが決まると大好評の『オレンジページplus』と『オレンジページvege』がセットになったおトクなレシピブックが登場。メインと副菜の組み合わせる楽しさも２倍！この１冊あれば、晩ごはん作りがラクになること間違いなし。 《コンテンツの紹介》 ●オレンジページplus 1-2 月 【鶏肉＋野菜が主役】 鶏肉のマスタードソテー＋簡単シーザーサラダ／鶏肉と大根の甘みそ炒め＋塩もみ白菜のゆず風味／鶏とれんこんのおかずスープ＋ミニトマトのしょうがあえ／鶏手羽とキャベツの塩鍋＋大根とキムチのあえもの 【豚肉＋野菜が主役】 肉巻き大根の甘辛煮＋ブロッコリーのごまあえ／豚肉と水菜の煮もの＋れんこんの明太子炒め／豚肉の青菜炒め＋さつまいもとハムのサラダ／豚バラ肉とじゃがいものフライパン蒸し＋豆苗とカッテージチーズのサラダ 【牛肉＋野菜が主役】 牛肉とねぎの黒酢炒め＋小松菜としめじのスープ／牛こま入りボリュームきんぴら＋ブロッコリーののりあえ／牛肉と春菊のオイスターしょうゆ煮＋もやしとしめじのナムル 【ひき肉＋野菜・その他が主役】 小松菜ハンバーグ＋ごぼうのゆずこしょうマヨあえ／肉だんごと白菜の煮もの＋にんじんの卵炒め／ミートボールと大根のクリーム煮＋セロリとトマトのホットサラダ／白菜の甘辛そぼろ煮＋かぶのピクルス／そぼろといり卵のどんぶり＋小松菜と油揚げのみそ汁 【魚介＋野菜・その他が主役】 たらと野菜のフライパン蒸し＋切り干しと紫玉ねぎのマリネ／ぶりのカレー風味ソテー＋白菜とにんじんのみそ汁／いかと焼き豆腐の煮もの＋香味野菜のサラダ／えびと白菜の中華丼＋長いもの塩昆布あえ／かきの竜田焼き＋れんこんの辛子あえ 【豆腐＋野菜・肉が主役】 ねぎたっぷり豆腐ステーキ＋里いもと豚肉のみそ汁／豆腐グラタン＋焼きピーマンとミニトマトのマリネ／豆腐のチリソース煮＋春菊とちくわのサラダ 【２大冬野菜が主役！白菜鍋＆大根鍋】 白菜と鶏肉のごましょうが鍋／白菜と牛肉の山椒すき煮鍋／白菜の担担豆乳鍋／大根と鶏肉のカレーしょうゆ鍋／大根と鮭のみそバター鍋 --------------------------------------------- ●オレンジページvege 1-2 月 【大根が主役】 大根と鶏手羽先のべっこう煮＋大根のたらこ炒め／大根と豚肉の竜田揚げ＋大根とにんじんのしょうがすまし汁／ゆずこしょう風味の塩ぶり大根＋大根と油揚げの甘辛炒め／揚げたらのみぞれ鍋＋大根とじゃこの煮びたし 【白菜が主役】 白菜とミートボールのスープ煮＋白菜のコールスロー風／蒸し鶏と白菜のねぎだれ＋白菜入り潮汁／麻婆白菜＋白菜とツナのサラダ／ロール白菜のゆずみそだれ＋白菜の香味オイルがけ 【ブロッコリーが主役】 ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め＋ブロッコリーのごまマヨソース／ブロッコリーの肉巻きカツ＋ブロッコリーのペ ペロンチーノ風／ブロッコリーとえびの中華風炒め煮＋ブロッコリーのコーンスープ 【青菜が主役】 小松菜の肉巻き照り焼き＋小松菜の塩昆布炒め／ゆで青梗菜の肉みそがけ＋青梗菜とはんぺんの辛子じょうゆあえ／ほうれん草とえびのチヂミ＋ほうれん草の粒マスタードしょうゆあえ／春菊とぶりのしょうが焼き＋春菊と油揚げのすまし汁／れんこんと鶏肉のスパイシー焼き＋れんこんとハムのシーザーズサラダ／ねぎすき＋焼きねぎのごま酢あえ 【カリフラワーが主役】 カリフラワーと鮭のシチュー＋カリフラワーのサラダ 【かぶが主役】 かぶと鶏もも肉のワイン蒸し＋かぶとベーコンのマヨ炒め 【菜の花が主役】 菜の花と厚揚げのピリ辛そぼろ煮＋菜の花とツナの辛子ポン酢あえ 【もやしが主役】 もやしのかき揚げ＋もやしのラーパイツァイ風 【じゃがいもが主役】 じゃがいもとたらのグラタン＋じゃがいもとコーンのバター炒め 【エリンギが主役】 エリンギとかきのガーリックパン粉焼き＋エリンギのオイスター炒め煮 【濃厚つゆと肉使いワザで野菜が無限∞にいける鍋】 豚バラもやし鍋／鶏だんご白菜鍋／鶏すき大根鍋／豚キムチきのこ鍋／担担風白菜そぼろ鍋／2色野菜の巻きしゃぶ鍋 ※本書は『オレンジページplus 1-2月』と『オレンジページvege 1-2月』のデジタル限定の合冊版です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 アウトドアシーンから火がつき、男女問わず大人気のパラコードで作るストラップ。長さ約30cmのショートストラップだけを100点紹介。25種類の結び方とレッスン作品のプロセス解説つき。ハンドメイトサイトやバザーでの商用利用OK。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 5万部超えのダイエットレシピ本『やせウマ ずぼら飯 極』から3年半 「おなかいっぱい食べる」「なるべく料理をしない」という ダイエットの常識もレシピの常識も打ち破る身勝手なテーマに挑み、 究極のダイエットレシピ本を作り上げました！ この本を読んだ読者は、ただ食べていればいんです。 著者（年齢不詳）-6kg、男性読者（32歳）-7.4kg、女性読者（47歳）-4.7kg この本を手に取ったが最後、あなたはもう、やせている… 前作『やせウマ ずぼら飯 極』本で、多くの方に「きれいにやせる」だれウマ式ダイエットの効果を実感していただきましたが、同時に「もう少し量を食べたい」「帰宅後、料理を作る気力がない」といった声もいただきました。 そこで今回は「たくさん食べても太りにくい」「平日に料理をしなくても大丈夫」をテーマに、冷凍弁当をメインにしたレシピを開発しました。総レシピ数は前作を上回る100レシピ。管理栄養士さんと「太りにくい食材の組み合わせ」を考え、「週末に作りおき、平日はチンするだけ」なレシピにしたので、食べること が大好きな方にも、仕事に家事に忙しい方にも、ストレスフリーなレシピになっています。 前作同様、すべてのレシピの料理工程が3ステップ以内。食材もスーパーで手に入るものばかり。さらに、ちょっとクセのあった「やせご飯」は、オートミールから野菜＆キノコにリニューアル。「もうこれ以上はない」と言い切れるまでレシピを追い込みました！ 誰にでも太るときはあります。ただ「ちょっと太ったな」と思ったら、この本に書いた食事に切り替えてみてください。「やせるぞ！」と気構える必要はありません。ラクしておいしく、たくさん食べてきれいにやせる。これが新だれウマ式ダイエットの真骨頂です。 さぁ、とことんサボって、じゃんじゃん食べて、 ストレスフリーでやせましょう！ 【目次】 PART1 土日に作って、平日ラクちん！ 栄養満点激やせ冷凍弁当 PART2 野菜＆たんぱく質を手軽にプラス！　作っておくと便利な副菜 PART3 やせやすい体をかなえる！　栄養満点脂肪燃焼スープ PART4 忙しい朝にパパッと作れる　お手軽激やせモーニング PART5 食事系も！スイーツ系も！　おやつのおすすめ激やせ間食 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。

ヘビースモーカーでも ライトスモーカーでも あなたでも、 タバコは簡単にやめられます。 「禁煙はつらいもの」「強い意志がなければやめられない」 ──その思い込みを覆した世界的ベストセラー。 このメソッドは、喫煙を「我慢」でやめるものではありません。 なぜタバコを吸いたくなるのか、その仕組みを理解することで、 「吸いたい」という気持ちそのものを手放していきます。 世界50ヵ国以上で出版され、累計1700万部を突破。 全世界で、多くの喫煙者の人生を変えてきました。 新版は、アレン・カーの最新原書をもとにした完全新訳。 紙巻きたばこだけでなく、電子タバコ（vape）にも対応し、 現代の喫煙事情に合わせて内容をアップデート。 禁煙は、意志力との戦いではありません。 本書を読み終える頃には、あなたはタバコを吸いたくなくなっているでしょう こんな方におすすめです。 ・何度禁煙しても挫折してしまう ・電子タバコ・加熱式タバコをやめたい ・増税を機に禁煙を考えている ・健康や家族のために、今こそタバコを卒業したい ・「我慢する禁煙」はもうしたくない 世界中で読み継がれてきた禁煙メソッドで、 あなたもタバコの奴隷状態から解放されます。

「寝ないと脳に悪い」は、ウソだった？ “脳の老廃物”は「起きていても」掃除できる――。 脳神経外科医による、「脳の休息」の常識を覆す1冊。 「健康な脳には睡眠が必要」と一般的に言われますが、 実は、睡眠と脳の活性化には明確な因果関係がないことが分かってきました。 「体の維持」には睡眠は重要ですが、 「脳の健康」には休息より“継続的な刺激”こそ重要――。 そう語る東島医師は、脳神経外科医として、 日々、人の「脳波」を見つつ、大学に研究員としての籍も置く医師。 臨床と研究との二足のわらじ生活のなかで ◎「脳の老廃物除去に必ずしも睡眠は必要なく」 ◎「起きているときでも脳は老廃物を除去できる方法がある」 ことを見つけます。 24時間営業のコンビニが閉店せずとも清潔さを保つように、 人間の脳も「店を閉める」ことなく、老廃物は除去でき、機能を維持できるのです。 脳の老化に対抗するために重要なのは睡眠以上に、 「適切な刺激」を継続的に与えること。 では、その「適切な刺激」とは！？ まさに、脳への刺激と癒しについての最新知見を初めて語りつくします。 睡眠中も、脳は眠らない。 ゴミを掃除し、棚の在庫を補充し、明かりを灯し続ける――。 あなたのために24時間営業する「不夜脳」のために、 脳神経外科医が見つけた「本当に脳にいいこと」。 脳は、何歳からでも鍛えられるし、脳は年齢に負けない。 生活の質を上げ、仕事のパフォーマンスを上げる具体的な方法の数々が、 お読みいただく方にとって あたらしい「刺激」となること請け合いです。 【目次より】 日々、脳と向き合う気鋭の脳神経外科医が初めて語る、 脳を活性化させる「刺激」と「癒し」の新常識！ ◎「脳のために睡眠が必要」は本当か？ ◎「眠り」の役割と「不夜脳」 ◎脳の掃除は「寝ていないとき」でもできる ◎認知症と睡眠不足の「都市伝説」 ◎脳は体を「寝かしつける」保育士 ◎脳は刺激不足で老化する ◎たっぷり眠ると「集中力」が上がる本当の理由 ◎「脳疲労」の正体はバランスの偏り ◎記憶に必要なのは「忘却の能力」のほうだった

健康常識をアップデートして、 内臓脂肪を最速で落とせ！ ～実はこれ、すべて肝臓に悪い習慣です～ NG！　節酒のため、晩酌をジュースに変えた NG！　アルコール度数の低いサワーで我慢 NG！　二日酔い防止にウコンのサプリを摂る NG！　肥満防止にノンオイルドレッシングを使う NG！　ビタミン豊富なフルーツをデザートに ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ AST・ALT・γ-GPTの数値が気になる人へ 1週間から始める肝臓ケア 3万人以上の肝臓を復活させた名医による 臓器100年時代のバイブル

手をかけずシンプルに、旬の野菜料理を楽しむ。 料理家・飛田和緒さんがたどりついた、本当においしく、ずっと作り続けたい野菜レシピ集。余計なことはしない、ちょっとしたひと工夫だけで、野菜の魅力を引き出す知恵が詰まっています。忙しい毎日の中でも「これなら作ってみたい」と思える、シンプルで肩ひじ張らないレシピばかりです。 ◆第1章 私が好きな野菜の食べ方／一年じゅう 鍋が好き／野菜を食べるご飯／揚げものが得意です／蒸し料理こそ、野菜の見方 ◆第2章 旬を味わう シンプルな野菜料理　【春】春キャベツ／新じゃが／菜の花／たけのこ ほか／春の常備菜 【夏】トマト／なす／ピーマン／とうもろこし／ゴーヤー ほか／夏の常備菜 【秋】れんこん／きのこ／里いも／栗 ほか／秋の常備菜 【冬】大根／白菜／ほうれん草・小松菜／ブロッコリー ほか／冬の常備菜 ◆第3章 野菜＋常備食材で手軽においしく／＋卵で／＋ベーコン・コンビーフで／＋ちりめんじゃこ・しらすで／＋梅干しで／＋かまぼこ・ちくわで ◆わが家の水だし ◆お気に入りの調味料 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※【電子版特典レシピ付き】巻末に電子版購入者限定、特典レシピがついています。 360日はおにぎりを握る人気薬膳・発酵料理研究家が提案。 季節の不調をいつもの食材で整えるおにぎりの決定版。 【本書の主な構成】 ●ご飯は疲労回復、胃腸を労わる食材 そこに、具材の薬膳効果をプラスしたのが“薬膳おにぎり” 日本のソウルフード、誰もが親しみ深い、おにぎり。 ベースのご飯は、薬膳では、疲労を回復し、胃腸をいたわる大切な食材です。 梅干し、しらす、大根葉、鮭など、いつもの食材を組み合わせるだけで 味わいも楽しみ方も無限に広がる。 おにぎりなら、無理なく続けられる。 だから、食材の薬膳効果が手軽な食養生になる。 ――それが本書の提案です。 ●360日おにぎりを握る著者が提案 著者は、薬膳料理家として大人気の山田奈美さん。 ほぼ毎日おにぎりを握ります。 そんな、毎日の暮らしの中で磨かれた知恵と、 本格的な薬膳理論を組み合わせたおにぎりを紹介します。 ●四季を味わう身近な食材で、68レシピ ●「薬膳MEMO」で、薬膳の知識も自然と身につく ⋯ほか 目次 元気と幸せを届ける「薬膳おにぎり」の世界 【我が家の定番おにぎり】 大根葉ごましらす／自家製梅干し／雑穀とおかか／梅しらす／焼きおにぎり 【春のおにぎり】気の滞りを整えるために クレソンとナッツ／せりの中華風／グリーンピースご飯／ささみと三つ葉／ 桜えびと新たま／そら豆とひじき／菜の花の塩漬けにぎり ⋯ほか 【夏のおにぎり】暑さと湿を取り除くために ツナときゅうり／とろとろなす／ピーマンナムル／ズッキーニご飯／ 枝豆とあじの干物／にんにくご飯／トマトガーリック／しば漬けにぎり ⋯ほか おいしいご飯の炊き方 おにぎりの握り方 【秋のおにぎり】乾燥から体を守るために 秋鮭とみょうが／かぶとチーズ／栗ご飯／干しきのこご飯／ さつまいもとかぼちゃの種／塩さばとねぎ／さんまとまいたけ／生落花生ご飯 ⋯ほか 【冬のおにぎり】冷えた体を温めるために えび豆乳／にんじんとアーモンド／アボカドカレー／中華ちまき／ カリフラワーと海苔／牡蠣のしぐれ煮にぎり／ねぎみそにぎり ⋯ほか 【通年のおにぎり】毎日の気血を養うために 鶏の照り焼き／厚焼き卵／炒り豆腐／さばと梅干し／ 牛肉のしぐれ煮にぎり／鶏そぼろにぎり ⋯ほか ［コラム］おにぎり弁当／漬け物とおにぎり／みそ汁とおにぎり／おにぎりのおやつ 【電子版購入者限定4レシピ】 ゆかりごま／昆布の佃煮にぎり／赤かぶと梅干し／しその実の塩漬けにぎり

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理を考えたくない、決まらない日も大丈夫。最短１５分！「１肉魚＋２野菜」で毎日ラクになる！　パターン化すれば、時間も手間も材料も最小限。人気料理家が提案する、心も体も整う３５献立７０品。そのままマネすれば、無理なくバランスのいいごはんが作れます。「ワンパターン献立」が、忙しいあなたの日々を救います。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 デキる猫の初のレシピ本が完成！ ニコニコ漫画「水曜日のシリウス」発の人気漫画『デキる猫は今日も憂鬱』。『月刊少年シリウス』でも連載がスタートし、単行本の発行部数は累計60万部を突破した（電子版含む）。 『デキる猫は今日も憂鬱』は、家事ができないずぼらな飼い主OL・幸来（サク）と、その飼い主のために料理・掃除・洗濯など家事全般なんでもこなす巨大な黒猫・諭吉（ゆきち）との日常を描いた物語。猫なのに人間よりも人情が厚く、人間の言葉を発することはできないけれど、諭吉の表情や行動に表れる幸来への愛にキュンとくる。 本書では、諭吉が幸来のために作る毎日の料理をレシピとして収録。 漫画で描かれたエピソードを振り返りながら調理し、味わいたい。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

「知識」があなたの料理をアップデートする 『料理は知識が9割』は、料理の「なぜ？」を解き明かし、理論を通じて料理を自由自在に楽しむための一冊です。「旨さの方程式」や「逆算の3ステップ」などの独自メソッドを駆使し、レシピに頼らず自分の感性で美味しさを追求する力を育てます。塩味と旨味の関係、温度管理の重要性、食材選びと調理法の効果的な活用法など、科学的な知識と実践的なテクニックを豊富に解説。これから料理を学ぶ方から、さらに腕を磨きたい方まで、すべての料理好きに贈る、究極のガイドブックです。 《コンテンツの紹介》 【CHAPTER 01】料理は知識が９割 【CHAPTER 02】旨さを決める方程式 【CHAPTER 03】味の特徴を理解する 【CHAPTER 04】個性を演出する風味の使い方 【CHAPTER 05】おいしさを生み出す食感の工夫 【CHAPTER 06】完成度を高める温度の法則 【CHAPTER 07】逆算の3ステップメソッド 【CHAPTER 08】レベルを一段上げる旨味の法則 【CHAPTER 09】素材を活かす塩の法則 【CHAPTER 10】世界一長いハンバーグのレシピ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版の掲載がない場合があります。

【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 お肉はホロリ！野菜嫌いの子もペロリ！ホットクックで無理なく作れて、家族の「また作って」の声が聞ける、リピート確定春夏ごはん 毎日続くごはん作り、本当にお疲れ様です！「たまにはラクしたい」と思いつつ、家族が喜ぶ顔も見たい！そんな思いに応えてくれるのが自動調理鍋の「ホットクック」。料理家・楠みどりさんが実際に家族に作り「また作って！」と好評だったホットクックレシピを集めました。野菜嫌いの子がペロリと完食するミートソースや、お箸でホロリと切れる豚の角煮、うま味が詰まった無水カレーなど、無理なく作れておいしいメニューがいっぱい！材料を入れてスイッチオンするだけで、あとはお任せだから、火のそばにいる必要もありません。作る人も食べる人も笑顔になれる、春夏におすすめの70レシピをお届けします！ ※この作品はカラーです。

看護師×射精＝教養！？ 登録者数9.4 万人、総再生回数5000万回突破の人気YouTubeチャンネル「看護師マッキー【メンズヘルス専門チャンネル】」がまさかの書籍化。 1万人以上の中高年男性の性の悩みを聞いた現役看護師が手ほどき㊙レッスン! 本書は、著者に寄せられた射精・自慰行為をはじめとするメンズヘルスの疑問・質問を50問に厳選し、国内外のメンズヘルスに関する文献を100以上参照にしながらQ＆A方式で分かりやすく解説。 またコラムでは、著者の病院勤務時代の㊙エピソードを交えながら、謎に包まれた看護師の実態を明かす。さらに、「中高年の下着のナカの真実」に迫った大規模アンケート結果と本書のみの限定動画QRコードつき。1万人以上の中高年男性の性の悩みを聞いた泌尿器科専門の看護師による本邦初のメンズヘルス書籍が登場！。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 睡眠だけじゃ手に入らない 疲れない体のつくり方！ 毎日疲れが取れない。休息できていると感じない…。そんな負のスパイラルを断ち切るには、疲れた時にやってしまいがちな何気ない悪習慣の見直しが大切です。著者は、薬に頼らず生活の根本から休養を見直す疲労回復のスペシャリスト・片野秀樹氏。「休息」の正しいテクニックを毎日の習慣にすることによって、心身ともにリカバリーできるコツが身につく究極の一冊です。 【目次】 １章 　疲労の正体 疲労が蓄積すると、意欲の低下やうつなどの病気をまねくこともあります。まずは、なぜ疲れるのかを解き明かしていきます。 ２章　疲労のメカニズム 現代を生きる約8割の日本人が疲れているといいます。ここでは疲労のメカニズムとその影響などを見ていきましょう。 3章　休養の秘訣は「活力」にあり 忙しすぎる現代人は、これまで通りの休み方では回復しきれません。活力を加えて完全な回復を図る「攻めの休養」について解説します。 4章　マルチな力を持つ睡眠 睡眠は身体と脳を休ませる重要なファクターです。多彩な睡眠のはたらきと、休養の効果をより高める睡眠方法を紹介します。 5章　自律神経を知って、攻めの休養へ 人間は２つの自律神経（交感神経と副交感神経）で、生命維持に必須の機能を制御しています。「休養のカギ」を握る自律神経について解説します。 ６章　攻めの休養実践アイデア ここからは「実践編」。体力を底上げしてくれる超回復理論や休養効果を高める入浴法の他、森林浴など、さまざまな攻めの休養を紹介します。 ７章　「抑疲労」でさらによき休養を 発生する疲労の量を減らす「抑疲労」で、攻めの休養の効果をさらに高められます。 「行動」「思考」「食事法」の3つの切り口で、抑疲労を解説します。

子どもにとっての乳幼児期は、人間の基礎をつくるもっとも重要な時期です。人を信じる力や感情の豊かさや貧しさは、十人十色です。そして、人を信頼できるということが、豊かな人間関係をつくるための基本であり、それがいちばん育つのが乳幼児期だと、児童精神科医の著者は伝えます。臨床経験をふまえて乳幼児期の育児の大切さを語る、育児に関わる人の必読書です。

40代、50代生徒さんの美ボディ化が止まらない、大人気ボディメイク講師、Sachiyoさんの初著書。ご両親が解剖学の教授という環境で育ったため、「シナプス」というワードが食卓で飛び交う環境に育ちました。本書ではほぼ体重は落とさず、砂時計ボディが目指せるメソッドを紹介します。実は35歳以降、急激に体重を落とすダイエットは危険。げっそりして老けるだけでは、本末転倒ですよね。実は、脂肪はズレた骨のまわりに、「体を守ろう」として善意でつくもの。ということは、ズレた骨を正しい位置に戻さないと、ダイエットとの戦いは終わりません。本書では、体の真ん中にある肋骨に注目。肋骨を2週間で整え、まず結果の見えやすいくびれを作ります。何歳からでも体が変わる、ということを体感できる一冊！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【素朴なのに、とってもスタイリッシュ！】 代官山の人気店「MATSUNOSUKE N.Y.」のケーキレシピが一冊の本に。 食のセレクトショップ「DEAN&DELUCA」でも販売されているアップルパイやチーズケーキ。そのオリジナルレシピを初披露！ もちろん誰でも上手に焼けるようにとアレンジして紹介しています。 アメリカンベーキングは作り方があまり複雑でないので、初めての人にもオススメできる1冊です。 【パイ、タルト、ケーキでレシピは30以上！】 「松之助NY」といえば、やっぱり1番人気はアップルパイ...なのですが、本書では9つのアップルパイレシピにくわえて さらに6つのパイ、7つのタルト、10のケーキの作り方を披露。 プロセス写真も多く掲載し、とにかくていねいに紹介しています。 ■Chapter 1■Pies パイ生地の基本の作り方 シャロルのアップルパイ／秋のアップルパイ／アップルチェダーパイ／ アップルバーボンパイ／アップルクラムパイ／アップルクランベリーパイ／ キャラメルアップルパイ／オープンアップルパイ／アップルハンドパイ／ アップルダンプリング Column｜アップルパイみたいにアメリカン！ チェリーパイ／チョコレートパイ／バナナクリームパイ／キッシュ3種 ■Chapter 2■Tarts タルト生地の基本の作り方 ピーカンパイ／パンプキンタルト／レモンカスタードタルト フレッシュフルーツ／ キャラメルウォルナッツタルト／チェリータルト／チョコレートカスタードタルト／ リコッタチーズタルト ■Chapter 3■Cakes Column｜恩師シャロル・ジーン先生のこと アップル パウンドケーキ／アップルラム パウンドケーキ／ クランベリーナッツ パウンドケーキ／バーモントメープルシロップ パウンドケーキ／ レモンポピーシード パウンドケーキ／ニューイングランド マーブルパウンドケーキ／ コネチカットチョコレートケーキ／チョコレートピーカンケーキ／ ニューヨークチーズケーキ／ニューヨークマーブルチーズケーキ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 超ロングセラーを全面改訂。文字が大きくなり１２００の病気の最新情報と漢方・ツボなど家庭療法を徹底解説。人体図付録つき １０１年めを迎える主婦の友社が満を持して送る最新版『家庭の医学』。 ７年ぶりの改訂のポイントは中高年世代に役立つ、読みごたえのある１冊。 気になる病気や症状の最新情報を追加して１１０ページもボリュームアップしています。 以前からの特徴である専門医のわかりやすい病気の解説など最新医学情報と 専門家による「健康の知恵袋（家庭でできる手当法）」はさらに充実。 巻頭の「長寿の食生活」は健康の基本である「体にいい食」の知恵が満載です。 付録に大判の人体解剖図（裏面は全身のツボ図鑑）までついて 価格は前回から据え置き予定。 累計１２９万部の実績と歴史はインターネットなどにありがちな 不確かな情報の追随を許しません。 「ネット検索に頼らなくても、すべてがそこに書いてある」安心感。 ぜひ家庭に常備したい、家庭医学事典の決定版です。

選びやすくて、つくりやすい！ 大根レシピ集 いつも買う大根のメニューをもっと知りたい！定番食材から献立を決めれば、買い足し不要で、余らせることもなく、おトクにラクに料理が完成♪　大きな文字と簡潔レシピでつくりやすさ◎。定番から変化球まで、飽きさせない豊富な大根レシピをご堪能あれ！ instagramで人気の漫画家・tomekkoさんの「レポまんが『これつくろ！』でごはんつくってみた」付き。 ------------------------------ CONTENTS 今日はこれにしよ！ 名コンビ！ 大根×鶏もも肉の絶品おかず 大根と鶏もも肉のべっこう煮／大根と鶏もも肉のカレー炒め／大根と鶏もも肉のガーリックソテー ほか 今あるもので作れちゃう！ かけ合わせ食材別 大根のメインおかず 【×豚肉で！】 豚肉巻き大根の和風カレーソテー／大根と豚バラの甘みそ炒め ほか 【×鶏肉（むね肉・手羽先・手羽元）で！】 大根と鶏むねのみそグラタン／大根と鶏むねの照りマヨ煮 ほか 【×牛肉で！】 大根の牛肉巻き ソース照り焼き／大根と牛肉のピリ辛煮 ほか 【×ひき肉で！】 大根と鶏ひき肉のはさみカツ／大根たっぷりチーズつくね ほか 【×魚介・魚介加工品で！】 大根とぶりの甘辛煮／大根とえびのかき揚げ ほか 大根の即！ 味しみ炒め 薄切り大根の回鍋肉風／ひらひら大根のチャンプルー ほか 大根が主役の鍋 大根とやわらか鶏だんごのおろし鍋／大根と牛肉のキムチ鍋 ほか 大根のサブおかず ・大根のさっぱり箸休め ・大根のあったかおかず ・大根の漬けもの・マリネ ・皮と葉で、もう1品 ・大根の汁もの・スープ 【Column】 ・大根の新定番「 フライド大根」 ・冷凍大根おろしのススメ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

「将来の収入」を上げる教育とは？　「第１志望校の最下位」と「第２志望校の１位」、どちらが有利？　子育てには「時間」をかけないといけないの？　家庭・学校・塾・職場で「人を育てる」あなたの疑問に、最新の科学がすべて答えます！

妊娠したらすぐに夫婦・家族と一緒に知っておきたいこと、生まれる前の準備から新生児・幼児の毎日のお世話、保育園・幼稚園探し、日々のお出かけや旅行準備、防災、イベント、病気のときのことなど生まれる前から5歳までの育児のあらゆることをすベてリスト化した1冊。 今、知りたいこと・やるべきことがパッと見ただけですぐわかります。 2021年に刊行した内容をより見やすく、パパ・ママが知りたい情報にアップデート＆パワーアップしました。 リストは全てダウンロードOK！普段お使いのアプリなどでチェックを入れたり、書き込みをしてパパと、ママと、祖父母とスマホでさっと情報共有！ ※本電子書籍は紙書籍で収録されている書き込みシートをそのまま再現しておりますが、直接文字を書き込むことはできません。あらかじめご了承ください。

めっちゃ簡単！おいしく作れる！洗い物が少ない！子どもとパパが爆食！献立が30日分も載っている、るいちゃんねる待望の料理本 忙しくて時間のない日も、やる気ゼロの日もある。手間は抜いても、おいしいこと、子どもが喜んで食べてくれることに妥協なし！ るいちゃん（3歳）が爆食する姿が超絶かわいいと話題の「るいちゃんねる」、初の料理本。 ■Part1 晩ごはん：献立30日分（レモンチキン、鶏チリ、ほったらかし手羽先、油淋鶏、鶏じゃが、バターチキンカレー、ワンパンチキンパエリア、酢豚、豚ピーつくね、ミルフィーユとんカツ、豚バラロール角煮、チーズチヂミ、中華丼、豚たまクッパ、ほったらかし牛丼、ハッシュドビーフ、ワンパン牛おこわ、厚揚げチーズハンバーグ、大根餃子、タコライス、坦々ごまみそ鍋、鮭のクリーム煮、サーモンレアカツ、さば缶バーグ、さばの照り焼き、さば南蛮、たらのオニオントマトソース、かにカツ、クリームオムライス、塩だれ天津飯）、野菜の副菜36品、ボリュームたっぷり副菜4品、汁物カタログ28種 ■Part2 爆速昼ごはん：コンテナでひとりごはん、ワンパンや炊飯器で家族ごはん ■Part3 朝ごはんルーティン：月曜日から日曜日まで、もう悩まなくていい InstagramやYouTubeでバズったメニューから、初披露する新作レシピまで、フォロワーさんの「献立を知りたい！」に全力で応える、盛りだくさんの1冊です。 高田 早希（タカダサキ）：“爆速ごはん”レシピで人気のママインフルエンサー。1995年生まれ、愛知県出身。東京在住。 「できるだけ簡単に、でもちゃんとおいしい」をコンセプトに、忙しい毎日でもすぐ作れる時短レシピを発信。飲食店を営む祖母の影響で幼いころから料理に親しみ、現在は3歳の娘を育てながら、家事・育児と両立できるリアルなごはんを提案している。手軽さとおいしさを両立したレシピが支持され、SNS総フォロワーは70万人を超える（2026年4月時点）。YouTube、Instagram、TikTokなどで人気急上昇。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

おいしく食べてやせる、147品を厳選！ やせやすい体づくりをバックアップする毎日のおかずから、リセットスープ、奇跡のやせるカレー、揚げないコロッケ、罪悪感いらずのおやつまで。「ダイエット中でもおいしく食べる」コツ満載のレシピを147品を紹介！ 《コンテンツの紹介》 ・血糖値の急上昇を防ぐ たくさん食べたつもりメシ ・脂肪燃焼とデトックスがかなる 大満足リセットスープ ・組み合わせ自由の献立だから続く！ やせるおかず２週間 ・カロリーも罪悪感もゼロ。 ３時のおやつは寒天で ・藤井恵さんのデトックスレシピ 切り干し大根でするっとやせる ・三大カレー、ぜーんぶ300 kcalダウン！ 奇跡のやせるカレー ・ヘルシー　おいしい　罪悪感なし こんにゃくつまみで乾杯！ ・油揚げでサクッと！ 揚げないコロッケ ・フライパンひとつでカリもち生地に オートミールのピザなら太らない！ ・〈食品繊維〉も〈MXフラクション〉も逃すまい。 まいたけ頼みの本気ダイエット ・内臓脂肪をムリなく減らす　お酢こそ味方！ やせ肉おかず ・食べるだけでスルスルやせる おからヨーグルトでおなかペタンコ！ ・これでいいじゃん♪ 罪なき夜食めん ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 ピタリと痛みが消えた！奇跡の症例続出！カリスマストレッチトレーナー・理学療法士の兼子ただしが開発したストレッチの革命書。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ベストセラー5万部突破！ Amazon1位 鍼灸医学部門 指圧・ツボ・マッサージ部門 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 【YouTube「兼子ただしチャンネル」で話題沸騰！】 整形外科、接骨院、整体などに通っても治らなかった痛みがピタリと消えたストーリーが続々！ ・整形外科でも見放された肩の痛み ・手術しかないと言われた変形性股関節症 ・原因不明の全身の痛み ・しゃがめないほどの膝の痛み ・杖なしで歩けなかった腰椎ヘルニア 「ストレッチを医学に！」 このスローガンを掲げて、ストレッチ専門店のパイオニア・兼子ただし氏が新たなストレッチを考案。 長年の痛みが消える【神経系ストレッチ】です。 いわゆる筋肉のストレッチではありません。 理学療法士の資格を取得し、神経が体に作用する仕組みを学んで考案。 痛みを引き起こしているのは「神経」という点に着目。 圧迫されてズレた神経が、腰や肩、膝など、あらゆる痛みの根本原因なのです。 【神経系ストレッチ】では、圧迫されてズレた神経を つまみながら呼吸することで正しい位置に戻します。 すると神経からの痛みの信号がおさまり、痛みがピタリと消えるのです。 本書では奇跡の症例がたくさんある兼子ただし氏考案のストレッチ法を 誰もが自宅で、自分でできる【神経系ストレッチ】を紹介します。 どこへ行っても治らない痛み。 長年、通院していても変わらない痛み。 もう一生治らないとあきらめている痛み。 そんな方に、お届けしたい一冊です。 【目次】 PART1　神経系ストレッチで起きた奇跡の症例 ・CASE１　整形外科でも見放された肩の痛みが消えた！ ・CASE２　歩けないほどの股関節の痛みがウソみたいに改善！ ・CASE３　病院でも治らなかった全身の痛みが奇跡のように！ ・CASE４　しゃがめないほどの膝の痛みがラクになった！ ・CASE５　杖で歩くのがやっとだった78歳が、感動の復活！ PART2　長年の痛みがピタリと消える神経系ストレッチとは？ ・なぜ神経系ストレッチで痛みが消える？ ・神経系ストレッチをするメリット ・10秒　耳の神経系ストレッチ ・5秒　咬筋の神経系ストレッチ ・神経系ストレッチQ＆A PART3　痛みの部分別　神経系ストレッチのやり方 ・首の痛み ・肩こり、肩の痛み ・四十肩、五十肩 ・腰の痛み ・お尻の痛み ・膝の痛み ・手指の痛み ・足首、足裏の痛み PART４　整えた神経をキープするリセット呼吸 兼子 ただし（カネコタダシ）：ストレッチトレーナー。ストレッチ専門スタジオSSS主宰。理学療法士の資格も持つ。姿勢教育・姿勢研究家。(株)SSS代表取締役。日本ストレッチトレーナー学院学院長。日本で初めてストレッチ専門店を開業させたカリスマトレーナーとして有名に。「ストレッチで日本を元気に」をモットーに『ドSストレッチ』では一瞬でくびれるメソッドをブームになる。自身が代表をつとめるストレッチ専門スタジオ「SSS」を全国に14店舗展開し、来店者数年間70,000人以上。日本フェザー級2位の実績を持つ元プロキックボクサーでもあり、プロ・アマチュアスポーツ選手、プロダンサー、芸能人、モデル、一般の方々までさまざまなレベルのクライアントを指導。その他、小学校で姿勢教育、国士舘大学大学院との共同研究も行っている。著書の累計部数は87万部。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書は『和食パスタ100』（2011年3月刊行）、『らくらく！ 和食パスタ100』（2015年4月刊行）、 『らく麺100』（2014年7月刊行）、『のっけめん100』（2012年6月刊行）、 『あえ麺100』（20年7月刊行）、もとに、再編集・電子書籍化したものです。 ツルッとおいしく作るのも簡単な人気の100シリーズ５冊を合本化。 大ボリュームの408ページで、うどん、そば、パスタ、そうめんのレシピは まとめてこれ１冊で大満足！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 近年、世界的なドリンクの流れに“ノンアルコール”があります。 クリーンで健康的な生活、アルコール泥酔をよしとない社会（日本では、飲酒運転禁止の強化）などその理由はさまざまで、この流れはますます大きくなっており、コロナでぐっと加速度が増しました。 ノンアルコールドリンクに注力するお店は増えてはいますが、まだ十分とはいえず、実際のところは模索している状態といえます。 本書はノンアルコールドリンクについて、その定義や背景、モクテル（ノンアルコールカクテル）のレシピや料理との合わせ方について、広い視点でまとめた1冊です。 ノンアルコールドリンクにどうアプローチして展開すればいいかの助けとなり、ノンアルコールドリンクについてきちんと知りたいと願っている、飲食店や料飲に携わっている方必携の指南書です。 ＜本書でレシピを紹介した店舗＞ Low-Non-Bar 銀座レカン LA BONNE TABLE ぺぺロッソ PETERバー　ザ・ペニンシュラ東京 Renge equriosity 乃木坂しん

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数353万人超え！ ASMRが大人気の大食いYouTuber MIYU初のレシピ本 大食いASMR YouTuberとして大人気のMIYU ASMR初の書籍です。 誰もが知りたかったYouTube再生回数530万回超えの話題の料理から最新の料理まで、全50のレシピを大公開！ 「ザクザク」「ムシャムシャ」「ポリポリ」など、ASMRが特徴的なMIYUさんだからこその食べて楽しいレシピが満載です。さらに、MIYUさんのQ&Aコーナーの企画も！ 材料も少なく、初心者でも簡単に作れるので、是非MIYUさんの動画を見ながら食べてください。 Part1 主菜・主食・副食 ・ロゼクリームパスタステーキ ・海老ユッケ丼 ・チーズミルフィーユカツ ほか Part2 スイーツ編 ・ホイップとアイスたっぷりのフレンチトースト ・雲パン ・クッキー＆クリーム餅 ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 季節の不調を整えるレシピが満載！家庭でできる「ハーブ蒸留」と「芳香蒸留水」の入門書。●ハーブ蒸留をはじめたい人へ、待望の入門書が登場！●南阿蘇を拠点に活動する著者が蒸留の基礎と芳香蒸留水の魅力を紹介。●芳香蒸留水を活用した、季節の不調を整える50のレシピを掲載。ハーブを蒸留すると生まれる、芳香蒸留水。赤ちゃんや妊娠中にも取り入れやすく、作用が穏やかな植物の恵みです。南阿蘇を拠点に活動する植物蒸留・芳香療法家、菊池友来さんが、「ハーブ蒸留」と「芳香蒸留水」の魅力を紹介。蒸留のしくみから、身近な植物で始める蒸留の実践法、蒸留水を使った季節のレシピまで、わかりやすく学べます。アロマセラピーを学んだ方はもちろん、ハーブのある暮らしを始めたい方へ。植物の香りを身近に感じながら、自分自身や大切な家族をやさしく支える新しい暮らしへの第一歩となる一冊です。

あなたの「子育て常識」はもう古い！？　　家庭学習／遊び／習い事／ほめ方／叱り方／読書／英語／スマホ対策……子どものためになるベストの方法とは？　教育学から心理学、生理学、脳科学まで、２００以上の資料と膨大な取材から、これからの時代に必要な力をつける方法を徹底網羅！　まったく新しい子育てバイブル。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆SNS総フォロワー数30万人超え ◇2万以上の人を診断・プロデュースしておしゃれに変身させ、人生まで変えたイメージコンサルタント直伝！ ◆「わかりやすい！」「すごく納得できた！」 ◇日本初、顔のタイプを８つに分類して「似合う」を分析する理論「メンズ顔タイプ診断®」 ◆似合う服のブランドから着こなしのポイント、髪型、メガネなど、これ１冊ですべてわかる！ ◇「服選びに自信がない」「お金と時間をかけたくない」人、必読 ◆センス不要！ 面倒くささとはサヨナラ！ ◇スタイリストには書けない、おしゃれの最強メソッド 読むだけで「似合う」が手に入る！ 世界一ラクで失敗しない服選びをお伝えします。 【顔タイプ診断でわかること】 ・似合うファッションのテイスト ・似合う柄 ・似合う素材 ・似合う形 ・似合うヘアスタイル ・似合うメガネ ・似合うアクセサリー

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ・2020年「料理レシピ本大賞 in Japan」大賞受賞 ・著書100万部 ・YouTubeチャンネル登録者数240万人、Twitterフォロワー190万人、Instagramフォロワー120万人 制作期間、2年超え。リュウジ@料理のおにいさん、料理研究家人生の集大成「至高のレシピ」がついに書籍化! 邪道にして、至高。 プロや専門家から見たら「ありえない」作り方。なのに、食べたら「これ世界でいちばんウマいわ」ってなるレシピを形にしました。 【至高のレシピって、どんなレシピ?】 1.いつもの定番料理が見たことないアイデアで、人生最高の味にキマる! →レシピ通りに作れば、だれでもこの味にたどりつけるよう、工程をめちゃくちゃ丁寧に載せました。 2.しかも、ウマさへの最短距離を突破する →ウマイものを作るために本当に必要なことしか、やらなくていいし書いてません。 3.つまりこの本は、台所に立つすべての人の最強の味方なんです。 →至高のレシピ。それは、ウマさと効率を限界まで両立させた新しい「料理の教科書」。 【たとえば、どんな料理が載ってるの?】 ・中華の基本をぜんぶ無視してマヨソースをディップする「至高のエビマヨ」 ・味つけは煮詰めたケチャップだけでいい「至高のナポリタン」 ・みそ汁ではなく、モツ煮のやり方で作る「至高の豚汁」 ・魔法の粉で、卵はここまでウマくなる「至高の煮卵」 ・大事なのは味つけじゃない。焼き方だ「至高の照り焼きチキン」 ・市販のルウでたどり着ける、最短で最高の味「至高のカレー」 食卓によく出る基本の料理100品を、邪道極まりないやり方で自分史上最高の味に変えられる「超・実用的」な一冊です。 【献立が作りやすい8つの章分けで紹介】 1.「永久リピート決定レシピ」 →ハンバーグ、ポテトサラダ、唐揚げ、炒飯…1,000以上あるリュウジレシピの中から、まず作ってほしいものがこちら。「邪道にして至高」というコンセプトを実感してください。 2.日本よ、これが定番だ「シン・おかず」 →「味つけ」ではなく「焼き方」が違う照り焼きチキン、水を一滴も使わない「無水肉じゃが」…‥この味が、食卓の新しい定番です。 3.カンタンかつメイン級「超・実用副菜」 →ボウルごと食べたくなるスパゲティサラダ、炒める順番ひとつでおいしくなる野菜炒め。メインより先に皿から消える、簡単かつ至高のレシピ。 4.「ぼくのかんがえたさいきょうの」オムライス・丼・カレー・チャーハン →包まないオムライス、煮込まない牛丼。特別なテクニックなんて必要ない、スーパーの材料で作れる最高の味を、ここに。 5.35年かけてたどり着いた「常識を変える麺類」 →大量の粉チーズで作るカルボナーラ、具材と麺を分ける焼きそば、あの調味料で完成した明太子パスタ…‥。邪道料理研究家の真骨頂! 6.日本一料理ができる酒クズが考えた世界一酒に合うおつまみ →おうちでできるガーリックシュリンプ、水で煮るチャーシュー。ビール・日本酒・ハイボール・ワイン・焼酎どれでもいけます。 7.手作りのウマさがわかる! 至福のスープ・鍋・シチュー →インスタントとは全然違うたまごスープ、もう外で買いたくなくなるおでん。とにかく自炊の楽しさが伝わればいいな。 8.1200円払ってたことが悔やまれる店超えパン&スイーツ →端っこまでちゃんと具があるサンドイッチ、イタリアに行かなくても食べれる本場のティラミス。これまでの後悔を全力でウマさに変えました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 私たちはつねに料理をして食べてきた。 そびえたつ古代エジプトのケーキ、北欧神話の神々が飲んだミード、中世フランスの庶民の味、スウェーデン王の命を奪った菓子パン、ムガル帝国時代のサモサ、レンガに擬態したお菓子、アステカの主食、驚異的に材料が多いフムス、南北戦争で考案された病院食、トマト以前のラザーニャ、セレブなシェフが考案した酢のドリンク、乾パンの元祖ともいうべき軍用携帯食、朝鮮最古の料理書のレシピ──失われた味から、今も食べられている伝統の味まで。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気料理家であり管理栄養士でもある藤井恵さん。これまでも腸活に役立つ料理レシピや食の提案を多数してきました。今回新たに考えたのが、朝は「腸を動かす食事」、夜は「腸を休ませる食事」にすること。翌朝は気持ちよくお腹が空いて、しっかり「腸活ごはん」を食べる。そのために、夜は胃腸の負担にならないものをおいしく。「大人の腸活ごはん」です。その食材選び、加熱法や味つけ法など、料理の大切なコツが満載の一冊になりました。

半年で10cmも伸びた！ たった3ヵ月で4cmアップ！ 部活で大活躍！ ”身長先生”が伝授！ 1万5000人のデータに基づいた身長を伸ばすメソッドを大公開！ 「子どもは勝手に大きくなる」は大間違い！ 身長は食事と生活習慣を変えれば なりたいスタイルを目指せるかもしれない！ 身長を伸ばすまったく新しいメソッド21を掲載。 【目次】 1章　成長についてまったく新しい考え方の提案 2章　身長はまず食事で伸ばす（メソッド１～メソッド12） 3章　寝る子は本当に育つ（メソッド13～メソッド16） 4章　身長を伸ばす運動とは（メソッド17～メソッド21）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 熱帯魚で人気のあるメダカの仲間から、カラシン、コイ、シクリッド、アナバス、ナマズまで定番種から注目の新種も掲載している。さらに、近年需要が高まっている水草も使い方を含めて詳しく紹介している。熱帯魚・水草で1100種を掲載。これから水槽を立ち上げたい入門者から、専門店や水族館関係者など上級者まで活用できる一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、人気の自家焙煎カフェ9店における「焙煎から抽出まで一貫した味づくり」の技術と思想に迫る一冊です。 それぞれの豆が持つ個性を引き出すための焙煎方法や、その焙煎状態に合わせた独自の抽出レシピを、 詳細なデータや豊富な写真とともに分かりやすく解説しています。 焙煎士とバリスタが互いの技術を深く理解し合い、コーヒーの魅力を最大限に高めるための実践的なヒントが詰まっています。 自店のコーヒーをレベルアップさせ、理想の一杯を追求したい方へおくる必読書です。

「これでいい」ではなく、「これがいい」服を選びたい。カジュアルからモードまで、圧倒的に服を着倒してきたデザイナーが時代を超えて愛される68の「定番」を厳選。なぜこの価格なのか、なぜこの素材なのか、なぜ今もこの形なのか――。名品の裏側にある職人の技術やブランドの哲学をひも解き、「価格」ではなく「価値」で選ぶための視点を教えてくれる。流行に流されず、長く着られる一着を大切に楽しむための、自分にとっての「一生モノ」が見つかる一冊。 【主な目次】 Chapter 1 WHAT MAKES GOOD CLOTHES / Chapter 2 TOPS / Chapter 3 BOTTOMS / Chapter 4 OUTERWEAR / Chapter 5 UNDER LAYER / Chapter6 SHOES / SANDALS / Chapter 7 BAG / ACCESSORIES / Chapter 8 HOW TO CARE

「児童精神科の病棟看護師」として、児童精神科に入院する子どもたちと誰よりも長く接している著者。 子どもとつねに一緒にいる立場だからこそわかる、子どもの心の傷つきやすさと、傷ついてしまったあとの影響の大きさ―。 「大人の不機嫌が子どもをいい子にさせる」「叱っても意味がないわけ」「子どもへの怒りの背景は過度な期待？」など、親なら心当たりのある内容にくわえ、自傷行為や自殺願望にどう対処するかといった重めのテーマまで対応。親（大人）自身の心の守り方も掲載。 「おすしさいこうかよ」が子どもと接するときのキーワードです！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いわゆる蒸し器は使いません。 フライパンと蒸しプレートを使用して、野菜は切らずにまるごと低温蒸気で蒸します。 世の中に蒸し料理は数多くありますが、 他のどこにもない「まるごと蒸す」下ごしらえから始まる 驚きと奥深い味わいのおかずからおやつ全47レシピを初公開します。 著者は、蒸し料理研究家のあいりさん。 摂食障害という過去を乗り越えてたどり着いた答えは、 食べた瞬間もその後もおいしい（体に負担がなく）もの。 ダイエット情報も健康情報も迷うほどにあふれる時代の中で、 ブレのない食への寄り添い方を発信し、多くの人の共感を得ています。 レシピはすべて、砂糖、オイル、小麦、動物性原材料不使用。 まるごと低温で蒸すことで、 野菜の皮もタネもわたもスジも捨てずにおいしく活かせるのが特徴です。 下ごしらえ後は「混ぜるだけ」等とてもシンプルで、調理にかかる時間もコンパクト。 かぼちゃ、里芋、人参などの根野菜、 ほうれん草、レタスなどの葉野菜、 小豆、レンズ豆などの豆類、 切り干し大根、ひじきなどの乾物、 そしてレモンや柿などの果物など、 いつもの食材が、毎日食べても飽きないバラエティ豊かなレシピの数々に変身します。 体の不調を抱えている人、甘いものを食べることに罪悪感を感じてしまう人、 お子様や高齢者の方、健康を気遣うすべての人に あいり流蒸し活をお届けします。 著者プロフィール あいり 1998年 岐阜県生まれ。蒸し料理研究家。「フライパン＋蒸しプレートの"低温蒸し"」を軸に、おかず・おやつのレシピ開発から、撮影・編集・発信までを独学で試行錯誤を重ねながら一人で手掛ける。 中学2年から約10年にわたり摂食障害を経験。神戸市外国語大学英米学科を総代で卒業するも、新卒1年目にうつ病を発症し無職に。その後、心身に合った食を模索する中で、料理研究家の道へ進む。 2024年、初書籍となる『蒸し野菜でおいしい いたわりおやつ』（日東書院本社）を出版。地球環境や心身の健康等、社会問題と向き合い、自身が考える食の在り方を通してよりよい循環を生み出すべく、活動の幅を広げている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 充実の内容と、お洒落で機能的なビジュアルで「カクテルの教科書」としての決定版となる一冊！ ●巻頭特集では、世界大会受賞のバーテンダーによる受賞オリジナルレシピを豪華紹介！ ●総レシピ数は類書最多の430レシピ掲載。 ●カクテルは同じ名前のカクテルでもバーテンダーによって味や見た目が異なることから、定番カクテル4種については、有名バーテンダー4名のレシピを見比べられる形で掲載。 ●コラム：名作・名映画に登場するカクテルや偉人が愛したカクテル等、人に話したくなる小話満載。 ●需要が高い「糖質オフレシピ」や、話題の健康系のミクソロジー（ハーブやフルーツを使ったカクテル）、お酒が飲めない方でも楽しめる「ノンアルコールカクテル」が満載→売れ筋の類書が出た10年前とは読者のニーズに変化もあり、本書はより読者が求める内容となっている。 ●季節ごとやイベントごとのレシピを紹介！ ●上質でお洒落なBARに行った時に感じるような、洗練された美しいデザインかつ、実用性を兼ね備えた機能的なデザイン 監修：日本バーテンダー協会 1929年(昭和4年)に飲料文化の発展とバーテンダーの技術の練磨と人格の陶冶を目的に設立され、1970年には厚生省(現、厚生労働省)より社団法人認可、2013年4月に内閣府より一般社団法人の認可を受ける。現在、日本における最大規模のバーテンダーの団体。 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単! おしゃれ! 満足度が高くて彼も喜ぶ愛情ごはん、なのに1週間3500円の節約レシピ。5週間の献立になっているからマネするだけ。ガッツリ満足の肉おかずから、野菜たっぷりの副菜、具だくさんおにぎり、汁物大百科まで、この一冊でもう献立に困らない! あっという間にちゃんとした一汁三菜ごはんが完成します。13万超フォロワーの人気料理インスタグラマー・RINATY、待望の初の本。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 広東料理の“華”と呼ばれる「焼味(シュウメイ)」。親しまれている叉焼から、黒椒排骨、脆皮焼肉、焼腸、焼鴨、香辣鶏、蜜汁鶏肝などや、婚礼料理の仔豚丸焼きなど、肉類をローストした焼物の職人の技術を3000カット以上の写真とともに解説します。焼味の職人が担当する伝統的な冷菜の技術・たれのレシピも解説。

健康意識の高い人ほど、新しい情報を入手し、自分の生活に取り入れている。しかし、巷にあふれる健康情報は偏ったものが多く、どれを信じればいいのか判断するのは難しい。本書では、栄養学の専門家で、医師でもある著者に「栄養学的に正しい」最高の食事術を教えてもらう。「一生役立つ食事の新習慣」が身につく１冊。

“ヤセたい”けど“食べたい” そんな日は、「麻辣湯」一択！ ご褒美になる究極のダイエット食 －14kgの減量に成功した「かなやん」がプロデュース。 春雨、しらたき、米粉麺、薬膳スープで、“食べない”より“満たす” 低カロリー＆グルテンフリーなのに満足感バツグン。 お腹も心も満たす救世主「麻辣湯」をおうちで実現！ ◎収録内容 PART 1　麻辣湯は、なぜヤセる？ PART 2　定番＆具材別麻辣湯レシピ PART 3　飽きずに続く！ 麻辣湯アレンジ PART 4　麻辣湯ダイエットをもっと楽しむ！ PART 5　食べてヤセる！ 2週間ダイエットプログラム Column　ストック食材を活用しよう！ ……and more !!! ◎こんな方へ ・健康・美容を気にしつつも美味しい食事を我慢したくない方 ・流行の麻辣湯を家でつくりたい方 ・自炊のバリエーションを増やしたい方

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コロナ禍を機に注目されている、 低アルコールのドリンクを特集しました。 アルコールが入るドリンクは、そのアルコール分を単に下げるだけでは、 味わいが物足りなくなり、満足感も低下してしまいます。 そこでお酒の調合のプロである人気店のバーテンダーに取材し、 カクテルの低アルコール化に対して、どのような配合の工夫で満足感を高めるのかを、 レシピとともに紹介します。 ドリンクを扱う幅広い業種でも、参考になる一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「もの、家事、思い込み。暮らしの『重荷』を手放して、もっと軽やかに。」 これからの自分に必要なものを選び直し、心地よい余白をつくるための一冊です。 手放したいものは、物だけとは限りません。家事の負担、「ちゃんとしなきゃ」という思い込み、人づきあい、お金の使い方――。今の自分に合わなくなったものを少しずつ見直すことで、暮らしには心地よい「余白」が生まれます。 本書では、実際に手放して暮らしを軽やかにしている人たちの実例と、無理なく実践できる片付けや家事のコツを紹介します。 【巻頭】 77歳の小笠原洋子さんの、団地での「持たない暮らし」を紹介。ものを増やさず、身軽に暮らす日々から、これからの暮らしを心地よくするヒントを探ります。 【1章　手放して上向いた私の暮らし】 広瀬裕子さん、平澤まりこさん、小川奈緒さんら、ものを減らしながら、自分にとって大切なものを見つめ直してきた人たちの実例を紹介。暮らしに合わせたお金の見直しや、整理したあとのものの手放し方も取り上げます。 【2章　余白をつくる片付けのコツ】 片付けを続けるためのルール、クローゼットの整え方、「幸せの実家じまい」など、身のまわりをすっきり整えるためのメソッドを紹介。 【3章　ほどほど家事で楽になる】 マキさんの「なくす家事」をはじめ、ごみを減らす工夫、完璧を手放す考え方、掃除を楽にするためにやめたことなど、家事を減らして楽にする工夫を紹介します。 【column　持たない暮らしの智慧と冥利】 禅の教えから、「持たないことの冥利」と「持たないための智慧」をひもとく、住職・枡野俊明さんの言葉を紹介。 ものを減らすだけでなく、時間や家事、人づきあい、考え方、お金の使い方まで、今の自分に合うように見直す。そうして生まれた余白が、本当に大切にしたいものを教えてくれます。 これからの毎日を、もう少し身軽に、自分らしく。実例と具体的なアイデアから、無理なく豊かに暮らすための「手放し方」を紹介する一冊です。 まずは、引き出し1段から。 身のまわりの小さなものを手放すことから、心地よい暮らしを始めてみませんか？ ※本書は『天然生活』のバックナンバーの記事を再編集・加筆し、1冊にまとめた「別冊天然生活」シリーズです。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 値上げ時代に知っておくべき マイホームの買い方・選び方 選び方～買い方まで全部わかる！ 家を買う人に必要な情報がこれ一冊に全部載ってます！ 「正しい予算の立て方」「信頼できる不動産会社選び」「住宅ローンの正解」など、 家を買うということは、重要な決断の連続です。 さらに最近では「住宅価格の高騰」や「金利の上昇」が 報じられており、 「自分にはマイホームなんて難しいかも……」 と 考えている人もいるのではないでしょうか。 そこで本誌は「家の買い方」焦点を絞り 住宅のプロが教える7つのステップで家のコトを“超”わかりやすく解説。 これにならって進めるだけで、後悔しないマイホーム選びが可能になります。 最大の目的は 「家族が幸せに暮らせる」 ということ。 マイホーム購入は一生に一度の大きな買い物です！ マイホーム購入は一生に一度の大きな買い物です！ 基本をしっかり押さえて最良の物件を手に入れて下さい！

なかなか治らない腰痛や、歩いたときの脚の違和感・こわばり、体の柔軟性不足、姿勢の悪さ…… これらの悩み、原因は「股関節」にあるかもしれません。 上半身と下半身をつなぐ股関節の動きが悪くなると、体がうまく曲がらなくなり、痛みや違和感を生じたり、下半身で踏ん張ることが難しくなります。 人は股関節から老いていく。そう言っても過言ではありません。 一方で、「股関節ほどすごい関節はない」と著者の中野ジェームズ修一さんは断言します。 股関節のしくみを理解すれば、どのような運動をすればよいかがわかり、自分で自分の体をよくしていくことが可能です。 オリンピック選手やメダリスト、青山学院大学駅伝チームなどのトップアスリートから信頼され、一般の生活習慣病・ロコモ対策も指導する、日本を代表するトレーナーである著者が、実際に現場で行っているメソッドを余すことなく紹介。 腰痛の解消や、痛み・違和感の予防だけでなく、柔軟性や体のキレのアップ、アスリートの自己ベスト更新も狙えます。 本書で紹介する運動を、著者自身が実演する動画つきで解説！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クックパッドで最も多くの「つくれぽ」を受け取っているレシピ作者、☆栄養士のれしぴ☆こと上地智子さん、初のレシピ本です（つくれぽ数 合計11万2000件超　※2015年11月時点）。料理の特徴はとことんおいしい定番おかず。「ユーリンチー」「コロッケ」「餃子」「ぶりの照り焼き」「親子丼」「炊き込みご飯」「から揚げ」「切り干し大根」など、誰もが知っている家庭料理をとびっきりおいしく作れるレシピばかり。本誌では選りすぐりの計106品をご紹介します。☆栄養士のれしぴ☆さんの持つ「殿堂入りレシピ（=つくれぽ数1000件以上）」全28品も収録。一家に一冊、必携のレシピ本です！