『肉でごはん』 大切な人に作りたい！ラクラク、happyごはん

オレンジページ

今日は、肉が食べたい！

肉が食べたいあなたのリクエストにおこたえする、簡単でおいしい料理が全80品。鶏、豚、牛、ひき肉のおかずを厳選してご紹介します！

◆◆コンテンツの紹介◆◆

●Part１ おいしいとこ取り！満足ごはん。
〈鶏肉〉鶏もも肉のパリパリ焼き／鶏のから揚げ 香味しょうゆだれ／鶏の白ワイン煮／ダッカルビ／鶏の黒こしょう煮／卵ごろもの鶏のふわふわ揚げ
〈豚肉〉ポークチョップ／酢豚／豚肉とほうれん草のクリームグラタン／豚肉の辛みみそのせグリル／アスパラ、ポテトロールのトマト煮
〈牛肉〉焼き肉／牛肉とセロリ、ブロッコリーのオイスターソース炒め／ハヤシライス
〈ひき肉〉煮込みハンバーグ／マーボーなす／つくねの照り焼き／揚げ春巻き

●Part２ リッチなおいしさ、ごちそうごはん。
豚肩ロースのガーリック焼き／ペッパーステーキ／欧風チキンカレー／豚スペアリブのマーマレード煮

●Part３ 心がなごむ、煮ものでごはん。
牛肉と大根のじっくり煮／鶏肉だんごの煮もの／揚げ豚肉のみぞれ煮／鶏骨つき肉とごぼうの酢煮／豚バラ肉と豆腐のみそ煮／鶏手羽と大豆の中国風煮込み／豚肉と玉ねぎの梅煮／牛肉としめじのしぐれ煮

●展開自在のゆで豚・蒸し鶏・鶏そぼろ
●肉のおかずに添えたい、野菜の汁もの
●「もったいない！」から生まれたレシピ

※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: オレンジページ
• タイトル: 大切な人に作りたい！ラクラク、happyごはん
• タイトルID: 20189221
• 電子版発売日: 2026年07月08日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 24MB

[ブクログ · ★★★★☆]

我が家の食卓のほとんどはオレペシリーズ。
この本も、写真入りで大きく説明されているのでわかりやすい！
文字が嫌いな人、初心者にはピッタリ！

料理は簡単だし、何より美味しい！！！

…豚の角煮があんなに簡単に作れるとは♪

[ブクログ · ★★★☆☆]

肉はやっぱり一手間二手間かけなければ美味しくならないんだなぁ、と。どんだけ面倒くさがりなんだ自分(苦笑
でも、カラー写真も作ってく手順も全部美味しそうだし、同じ料理を作るにしても、確かにこっちのが簡単そうです。食べたくなっちゃう…（´ω｀）