※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 焼きっぱなしで、ふわふわスポンジ、濃厚クリーム、ぷるぷるフランの３層ができる魔法のケーキ「ガトーマジック」。フランスで生まれた本場のレシピを、お菓子作り初心者でもラクに作れるようアレンジ。いちごショート風やチーズケーキ風などバリエも多数紹介！

こんなおいしさ初めて！のスイーツレシピ86種 大正15年開店の『タカノフルーツパーラー』には、「フルーツ・クチュリエ」と呼ばれる、フルーツのスペシャリストがいます。 本書は、新宿本店で人気のパフェをはじめ数々のスイーツを開発するフルーツ・クチュリエの森山登美男氏が、おうちでもタカノの味を楽しめるようにと考案したオリジナルなフルーツスイーツのレシピ集です。 いちごのパフェやさくらんぼのベイクドチーズケーキ、焼きりんご…といった定番スイーツはもちろんのこと、 メロンの豆乳ババロア、すいかのロールサンド、柿のグラタン、洋梨のラスク…etc. フルーツを知り尽くしたクチュリエだからこそ作ることのできる本当においしいフルーツスイーツの数々をご紹介しています。 巻末には、フルーツのおいしい時期や選び方、上手な保存方法、含まれている成分までわかる、老舗果物店ならではの「フルーツ事典」つき 【ご注意】※この作品はカラー版です。 ※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

19世紀の末、栄えるイギリスの国土に宇宙から火星人がやってきた。火星人はなんでも焼きつくす熱光線や毒ガス弾を使い、怪物機械をあやつって人々をふみつぶす。侵略からのがれる人々はどうしたか?立ちむかう軍隊は?そしてそのとき主人公の"ぼく"は……。宇宙を舞台の小説や映画の原点となったH=G=ウェルズのSF古典の大名作!

双子のように育った遠子と小倶那。だが小倶那は〈大蛇の剣〉の主となり、勾玉を守る遠子の郷を焼き滅ぼしてしまう。「小倶那はタケルじゃ。忌むべきものじゃ。剣が発動するかぎり、豊葦原のさだめはゆがみ続ける…」大巫女の託宣に、遠子がかためた決意とは…? ヤマトタケル伝説を下敷きに織り上げられた、壮大なファンタジーが幕を開ける! 日本のファンタジーの金字塔「勾玉三部作」第二巻。

コーヒー好きのフランス人は、どうしてお茶によそよそしいのだろう―― パリに暮らして三十年、フランス料理とワインをこよなく愛好する著者が 五感を通して積み重ねた、歴史と文化の街ならではの心躍る紅茶体験。 お茶とワイン、この二つの飲み物が持つ香りと味は、 人の顔や性格のように変化と個性に富んでいて少しも退屈しない ――「あとがき」より 〈目次より〉 チャールズ二世と紅茶／南蛮屏風と茶／マドレーヌか焼きパンか！／アブダビの紅茶／ティポットが語る十八世紀の優雅／お茶とワイン／マルコ・ポーロと茶と磁器／烏龍茶と石乳香／朝一番に飲むダージリン ほか

心休まる洒落た雰囲気の紅茶専門店マチノワでは、女の姿に化けた狐が紅茶を出してくれるという――。　実は、トウカという名で呼ばれる彼女、紅茶を淹れるのが苦手。客に紅茶をつくるのは、もっぱら尼子拓巳という青年の役割だった。　そんな店を訪れるのは、悩みやトラブルを抱えた客ばかり。お節介焼きのトウカと、そんな彼女に呆れつつもフォローする拓巳。いいコンビに見える二人だが、実は――。　これは、人を騙すことがきわめて下手な狐と、人を騙して生きてきた詐欺師との、嘘と紅茶にまつわる物語である。

茶道部唯一の女子・楓が正式部員となってから約2ヶ月……。　楽しい文化祭の季節がやってきた!　どら焼き屋をやることに決まった茶道部。　だけど、準備もそこそこに流と正路の「鈍感2人組」が楓をめぐってひと騒動!!　茶道部内に恋の嵐が吹き荒れる??　『茶道部へようこそ!』第2弾!

警察庁長官・海堂俊昭宅の住み込みメイド若槻葵。普段はメイドとしてご主人様の世話を焼き、家を維持する１７歳の女の子だ。だが、ひとたび犯罪が起きると、そのメガネの奥に隠された正義の魂が燃え上がり、特殊合金製のクイックルワイパーがうなりをあげる！！　国家特種メイド若槻葵、またの名をメイド刑事（デカ）若槻葵参上！　「悪党ども、冥途が待ってるぜ！」　※電子版は文庫版と一部異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください

平賀源内がその昔、故郷の讃岐で拵（こしら）えさせた源内焼。その稀少な焼き物1000個、額にして２万両分が土中に埋蔵された儘（まま）になっている！　このお宝を掘り出さんと、自由の身となった源内は、春朗（葛飾北斎）、蘭陽と海を渡り、一路、讃岐へ。道中降りかかる怪事件も何のその、痛快なる探索行を描く、大好評「だましゑ歌麿」シリーズ。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 おいしいもの大好きの関西人の皆様！ お待たせしました。 Hanako恒例のグルメ総決算を今年もお届けします。 日本料理の最高峰「吉兆」を生んだのは大阪。日本にフランス料理文化を作った「辻学園」を生んだのも大阪。 そんな美食の街・大阪を中心にした関西こそ、日本が世界に誇る、美食の栄光の聖地です。 粉ものや串かつなどの大衆の味から、通を魅了する和食の名店まで、食の懐が深い大阪。 伝統の京料理やイタリアン、フレンチの名店に、都の風情が魅力をいや増す京都。 ハイカラな文化と港町の風情に、中華、洋食、パンなどの名店が綺羅星のように並ぶ神戸。 おいしいものに愛された関西の三都の、絶対おいしいアドレスの現在地がここに結集！ 関西はシェフの料理のレベルも高いですが、それにも増してお客様の舌も肥えています。 そんな贅沢な客の心をつかむ名店が、毎年新たに多く登場しています。 フレンチ・イタリアン・日本料理・チャイニーズ・スペイン料理・バルといった定番ジャンルから、 アサドール＝薪焼き・日本酒バル・ワインダイニング・石窯ピザといった話題のジャンルまでを網羅。 今回は過去のグランプリに選ばれた殿堂入りの店を再度厳選し、一挙掲載！ 超新店、超実力店ばかり集めた、まさに“神の1冊”。 “今”の関西グルメシーンのすべてが楽しめること請け合いです。 最高の料理を召し上がれ！ この1冊で関西を食べ尽しましょう！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 まず、ここに並ぶのは虎屋謹製12か月の上生菓子。 古来、日本では季節の意匠や年中行事、想いをお菓子に映してきました。 和菓子は見た目にも味にも“余韻”や“余白”が重要。 奥ゆかしさこそ、日本文化の真骨頂なのです。 今夏、NYブルックリンでは「レインドロップ・ケーキ」なる「水信玄餅」に激似のお菓子を求めて、大行列が出来た。素材は寒天とミネラルウォーター。 ぷるぷるした透明の球体に、黒蜜ときな粉を絡めて食べる。植物性素材で作る和菓子は、健康コンシャスな外国人にも受けが良い。そして季節限定。 かつその場に出かけなければ食べられないイベント性が、甘党たちを刺激している。 東京では虎屋 専務の黒川光晴さんが「TORAYA CAFE・AN STAND」を展開。 「餡」を「AN」に変換することで和洋の垣根を飛び越えた。 また空也５代目 山口彦之さんは新たなもなか「ななつほし」を開発。 お披露目はパリで行う。伝統世界の「甘党」たちは着実に新時代を切り開きつつある。 我々が「パンケーキだスイーツだ」と大騒ぎしている間に、世界は和菓子のジャパン・クオリティに注目している。 どら焼き、大福、寒天、飴、かりんとうなどなど……、完全保存版「日本全国銘菓BOOK」もついてます。 １冊トータルでは、季節限定、定番お菓子２６０個が登場します。 「甘党です！」と胸を張る人たちと作った１冊です。 取り寄せマークも付いて便利です。 そろそろ和菓子、始めませんか。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 赤身、塊、熟成肉、ビステッカ、あか牛…。肉ブームがまだまだ健在です。 今まで「肉」自体に注目が集まりましたが“旨い肉”は“焼き”で決まると思うのです。 光山英明さん、武藤俊一さん、田辺晋太郎さん。 東京を代表する３大「肉焼き人」に出会ってこの本ができあがりました。 また、昨今の肉ワールドに参加するには８つのキーワードを辿ることが必要です。 薪焼き／焚き火／プレミアムバーガー／手切り／極タレ／ミートオークション／豚ホルモン／部位別調理。 BBQも流行っていますが、どうせなら、塊肉をささっと焼けるぐらいの紳士になりたい。 そこで日本全国から３４肉を取り寄せました。 で、肉といえば関西です。 大阪、京都、神戸、それぞれの焼肉スタイルを徹底的に現地レポートした特別保存版です。

長年フランスを敬遠していた私だったが、40代半ばを過ぎて、パリ郊外に住む叔母ロズリーヌの家に居候することに。毛玉のついたセーターでもおしゃれで、週に一度の掃除でも居心地のいい部屋、手間をかけないのに美味しい料理……。彼女は決して無理をしない。いつだって自由だ。パリのキッチンで叔母と過ごして気づいたことを綴ったエッセイ。

高校卒業以来ずっと勤め続けてきた会社が倒産し、ある日突然仕事を失った門崎美玖。しかも転職活動は難航。貯金もどんどん減っていき、「このままではアパートからも追い出されてしまう……」と焦りを感じていたそんな時、高校時代の先輩である東透から、「ハウスキーパーになって欲しい」と相談を受ける。大手家具メーカーの御曹司であり、現在は次期社長として経験を積んでいる最中である透は日々多忙で、引っ越したばかりのマンションが片付かず困っているらしい。美玖は「掃除も料理も嫌いじゃないが、プロのような仕事ができる自信はない」と辞退するが、透は引き下がらない。「同じマンションの別階に美玖用の部屋も用意する」と必死に頼み込まれた美玖は、透のハウスキーパーとして働くことを決意する。透の部屋の掃除をし、洗濯をし、夕飯の準備をして彼の帰りを待つ。そしてふたりで夕食を食べる。そんな日々を過ごすうち、ふたりの距離は近づき始めるが……。

元俳優の海里は、小説家の淡海が書き下ろした作品の朗読に挑むことに。しかし自分の演じる役柄に感情移入できずに悩み、淡海の小説の取材に同行することに。「演技」に真正面に取り組む海里の答えとは……。

同じ中学に通う親友・直海の祖母の住む、浅草の家を訪問した倉西美波。落語の名人の妻だった彼女は、今でも弟子の面倒をみている。二人が訪ねたときも、ちょうど稽古の最中だった。突然の来訪も歓迎してくれた彼女は、お茶うけを出そうと台所へ向かうが、そこには近所の男の子が忍び込んでいた！　家主に見つかった少年はあわてて逃げようとするが、かなわないと見て、思いもよらぬ行動を……（表題作）。周りで起きる奇妙な事件の真相を、「水島のじいちゃん」は華麗に解き明かしていく。修矢編二作、美波・直海編二作に、書き下ろしのかのこ編一作を含む、ライトな本格ミステリ短編集。好評《美波の事件簿》シリーズ、前日譚。

「反則じゃない。【一人エッチの手伝い】してるだけだから」 甘いトラブルが止まらない！ 最強のもだキュン同居ラブ！ 声フェチのバーテンダー・奏は、オーナー・四十万の声がどストライク。 耳元で囁かれるたび、ドキドキしていた。 気になる存在ではあるけれど、恋愛はいろいろあって“めんどくさい期”の奏は、おひとり様人生を満喫中。 そんな中、ひょんなことから奏はオーナーの家にしばらく居候することに。 職場の上司と毎晩、ひとつのベッドで寝ることになるなんて……!?

日本のパン、ジャぱんを作る！名作復活！ 前作、焼きたて！！ジャぱんの続編。前作の漫画やアニメに影響を受けた少年が、この現実世界で、日本人による日本人のためのパン＝ジャぱん作りを目指す！

芦屋の定食屋、ばんめし屋で働く海里のもとに、俳優時代の後輩・李英がやってきた。俳優修業で滞在していた関西から、東京に帰ることになったという。しかしばんめし屋での送別会の当日、李英は現れず……

文具メーカーの商品企画課で働く29歳のあずさは、長年恋愛感情を抱いていた同期の最上に告白するが、ＥＤなのを理由に付き合えないと言われショックを受ける。そんなある日、顔見知りの清掃スタッフの若い男の子が住む場所に困っているところに遭遇したあずさは、なりゆきでしばらく同居することに。彼、峰岸柊は滞在のあいだのお礼だと言って掃除や料理をしてくれるのだが、そのどれもがかなりの腕前。それに気さくでいつしか二人で過ごす時間が居心地よくなっていた。そして最上への思いに悩むあずさを癒すように触れてきた柊と体の関係を持ってしまう。次第に柊への気持ちが強くなるあずさは、最上と柊の間で揺れ動くが、同居生活の終わりは突然やってきて……。

私はあなたのもので、あなたは私のもの。これは、そういう契約。 恋愛に奔放な母親によって、温かな家庭を失ってしまった凛。そんな凛を支えてくれたのは、幼馴染だったモモカとその家族だった。なのに、あるころからモモカは恋愛に溺れるようになってしまう。それは、凛のことを捨てた、母親のように…。そんなモモカを諫める凛であったが、モモカから「じゃあ、凛が代わりに私を愛してよ」と持ち掛けられ…。 (C)2021 Medamayaki

母親を亡くし、失踪した父親を捜しに、江戸に出てきた鈴。ふらふらになり、行き倒れたところを、料理屋「みと屋」を開くヤクザの親分、銀次郎に拾われる。そこで客に粥を振舞ったのをきっかけに、鈴はみと屋で働くことになった。「飯が道を開く」料理人だった父親の思いを胸に鈴は、ご飯で人々の心を掴んでいく。そんなある日、銀次郎が無実の罪を着せられて――!?

焼き魚、チキン南蛮、トンカツ、コロッケ、おでん、オムライス、ポテトサラダ、中華風冷や奴……。佃にある「はじめ食堂」は、昼は定食屋、夜は居酒屋を兼ねており、姑の一子と嫁の二三が、仲良く店を切り盛りしている。心と身体と財布に優しい「はじめ食堂」でお腹一杯になれば、明日の元気がわいてくる。テレビ・雑誌などの各メディアで話題となり、続々重版した、元・食堂のおばちゃんが描く、人情食堂小説。（著者によるレシピ付き）。

琵琶湖（びわこ）のほとりにあるお土産屋さん『鳰（にお）の海』。そこにはお土産を求める人々だけでなく、霊にまつわる悩みを抱えた人々までが駆け込んでくる。三度目の失職を経て、傷心旅行で琵琶湖を訪れた燈子（とうこ）は、ひょんなことから『鳰の海』で働くことに。オーナーの息子で無愛想だけれど美青年な甲斐（かい）とともに、燈子は霊感がないながらもお悩み解決に乗り出す――！

お江戸魚河岸の一膳飯屋のヨメが人情&愛嬌たっぷりお料理でおもてなしv　◆初ガツオ、ウナギ……江戸っ子好みの調理法とは?◆縁起をかつぐ「タイ尽くし」で、夫婦が料理対決!◆食べたくなる!　「お奈津のまかないレシピ」つき!◆お品書き:『初鰹(はつがつお)』…旬を過ぎた時期に、殿様が「初鰹」を所望!　『鰻(うなぎ)』…料理番付の名店で「フワフワの鰻」の秘策!　『鮎(あゆ)』…「思い出の鮎」を求めて、玉川の鮎茶屋へ!　『めで鯛(たい)』…縁起物の代名詞で、夫と料理を競うことに!?

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 焼くって何？ なんのために焼くのか？ 「焼く」とは、熱したフライパンから熱が伝わって、食材を熱するということ。つまり、焼くとは熱源から食材に熱が伝わって温める、ということ。 では、なんのために焼くのか。答えは「食材をおいしく食べるため」だ。 【目次抜粋】 Yaki Technique　目玉焼きとフライパン 1． 焼くって何？ 2． フライパンは大小2つあると便利！ 3． 目玉焼きレッスン　目玉焼きのっけは超うれしい！ 徹底研究　定番の「焼き」 豚の生姜焼き／豚ロースのフライパン焼き／ビーフステーキ／フライパン焼き肉／ハンバーグ／餃子／カツオのたたき テリ焼きに夢中 鶏つくねのテリ焼き／ブリテリ／鶏の味噌テリ焼き／肉巻きアスパラのテリ焼き／イワシの蒲焼き／卵のテリ焼き／豚バラテリ焼き丼／鮭のテリ焼き丼 粉もんLOVE！　お好み焼き ふわっともっちり。基本のお好み焼き 野菜を焼く 夏野菜の焼きサラダ／焼き野菜と鶏肉のサラダ／焼き根菜／青梗菜としめじの和風焼き浸し／れんこんとベーコンの焼きマリネ／なすのフライパン焼き／焼きねぎのバルサミコ酢がけ 「焼きつま」天国 のんべえ喜ぶ 韓国風焼き海苔／鶏軟骨のにんにく焼き／青唐辛子入り卵焼き／イカの一夜干しのにんにく焼き チーズ大好き 焼きカマンベールの海苔がらめ／えのき茸のチーズ焼き／はんぺんのチーズ挟み焼き／しらす干しチーズせんべい 野菜がうれしい 焼きブロッコリーの味噌マヨがけ／ししとうのツナ詰め焼き／ズッキーニのピカタ／せん切りじゃがいもの一口焼き おなかにたまる アンチョビの焼きサンド／焼きおにぎり／ヒラヤーチー／餅のたらこ挟み焼き フレンチトーストが大好きです。 ※紙版と一部内容が異なる場合があります。

もっと過激！ もっと悲惨！ もっとドラマティック！ 女の狂気を描くヒューマンコミック誌!! 「大正純愛復讐譚 ～母を焼き殺された私は鬼と化す～」（なつまろ。）が巻頭！ ほか、「家政婦クロミは腐った家族を許さない」（きづきあきら＋サトウナンキ）、など人気連載盛りだくさん！ ※本コンテンツは雑誌形式で、掲載作品の一部が連載形式になります。すべての作品が読み切り形式ではありませんのでご注意ください。

腸をスッキリさせる「食物繊維」と腸を整える「発酵食品」の手軽でおいしいレシピを多数紹介 感染症に負けない力、病気をよせつけない体を手に入れたい！　そのためには、毎日の食事で「免疫力」の要となる腸を健康に保つことが必須。健康で若々しい体を維持するために、腸を整える食事や生活習慣を心がけましょう。------------------------------ 目次 【PART1】食物繊維で腸をスッキリ！ 食物繊維が白米の25倍！　食べやすさも魅力 【もち麦】 あさりとブロッコリーのもち麦リゾット／鶏ひき肉ときのこの炊き込みご飯／煮込みハンバーグ／もち麦入りにんじんポタージュ／もち麦と豆のカレー風味スープなど 【オートミール】 甘くないミルクがゆ／ナッツとりんごのミルクオートミール／オートミールナゲットなど 【おからパウダー】 ふりかけるだけ、混ぜるだけ／うの花／きのこ入り厚焼き卵／ほうれん草のおからあえ／いり豆腐など 【こんにゃく】 こんにゃくと豚肉のしょうが焼き／こんにゃく入りつくね／和風こんにゃくストック／こんにゃくとしし唐のピリ辛炒め煮／こんにゃくとねぎのみそマヨ炒めなど 【わかめ】 わかめと豚肉の炒めもの／わかめと鶏肉のさっぱり蒸し／わかめ入りナムル／わかめのクイックスープなど 【きのこ】 マッシュルームの辛子マヨあえ／きのこのしぐれ煮／きのこのミックスピクルス／焼きまいたけと三つ葉の辛子あえ／エリンギと青梗菜のオイスターソース炒めなど 【腸活サラダ】 生野菜サラダ（大根、白菜、りんご、パセリのサラダ／キャベツとのりのノンオイルサラダなど）／温野菜サラダ（ブロッコリーと根菜のサラダ／もやしと白菜の温サラダなど）／パワーサラダ（紫キャベツ、レタスの刺し身サラダ／豆とコーンのパスタサラダなど） 【PART2】発酵食品で腸を整える！ 【みそ汁 アレンジ20】 しめじと大根のみそ汁／かぼちゃとコーンのみそ汁／ごぼうとれんこんのみそ汁　など 【納豆 アレンジ30】 たくあん納豆／ごま納豆／長いも納豆／しょうが納豆／野沢菜納豆／青じそ納豆　など 【塩麹活用術】 かけるだけ＆からめるだけ／鶏肉の塩麹トマトソース／塩麹ポークソテー／塩麹焼き肉／鮭の塩麹風味しょうが焼き　など 【ヨーグルト アレンジ12】 キウィ×はちみつ／くるみ×きな粉／黒豆×抹茶／りんご×りんご酢／豆腐×しょうが／大根おろし×白ごま／きゅうり×オリーブオイル　など 【乳酸キャベツ】 キャベツと三つ葉のみそ汁／納豆キャベツ／ビストロチキン／乳酸キャベツ添え／鮭とキャベツのオイル蒸しカレー風味／キャベツと桜えびのチーズ入り卵焼きなど ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

踊れないシンデレラは逃げ出した――白馬の王子に恋してしまうのが怖くて。 幼いときに親と死に別れたレイナは、若くして結婚と離婚を経験し、二度と不実で傲慢な男性にはかかわらないと心に誓っていた。あるとき、親友の結婚披露宴のためにギリシアを訪れ、街で美神を彷彿とさせる黒髪の男性とぶつかりそうになった。ほんの一瞬だったのに、彼の顔はレイナのまぶたの裏に焼きついた。翌日、披露宴で花婿付添人を見た彼女は思わず息をのんだ――昨日の彼！その正体は、ギリシア屈指の大富豪アキス・ジアノポウロスだった。宴の後、ホテルまでリムジンで送ってくれた彼に胸を高鳴らせる一方、レイナの心は沈んだ。また恋に落ちて傷つくのは、耐えられない……。恋心を戒めると、レイナは名も告げずに彼のもとから逃げ出した！ ■ギリシア語を話せない名もなきヒロインのゆくえを、懸命に捜し始めるヒーロー。その姿はさながら、消えたシンデレラを追いかける王子様のようで……。 ＊本書は、ハーレクイン・イマージュから既に配信されている作品のハーレクイン・プレゼンツ作家シリーズ別冊版となります。 ご購入の際は十分ご注意ください。

食べてコレステロールを下げ、動脈硬化を防ぐ！ コレステロール値が高い脂質異常症は“血液ドロドロ”状態。自覚症状がなくても、放置すると動脈硬化が進み、血管病の原因に。本書ではコレステロールを下げる食事のポイントを紹介。血液サラサラ効果が高いお手軽食材、玉ねぎ・さば缶・納豆・しいたけの活用術や、ご飯に合う魚の主菜、野菜の副菜など簡単レシピが満載！ ------------------------------ CONTENTS 【PART 1】毎日食べたい玉ねぎ 酢玉ねぎ 基本の酢玉ねぎ／カレー酢玉ねぎ／「のせて」「あえて」手軽に／酢玉ねぎと鶏胸肉のクイックマリネ／酢玉ねぎとあさりの蒸しもの　ほか オイル玉ねぎ さっぱり塩レモンから揚げ／野菜たっぷりサラダチキン／「こくうまコンソメ」の玉ねぎだれと活用レシピ　ほか 玉ねぎの小さなおかず うずらの卵のせ玉ねぎサラダ／甘酢玉ねぎとサーモンのあえもの／イタリアン風玉ねぎ焼き　ほか 【PART 2】お手軽食材さば缶＆納豆 さば缶 火を使わずにさっと一品／さばとごぼうのさっぱり煮／さばの南蛮漬け／さばのトマトパッツァ／さばと玉ねぎ、きのこのグラタン　ほか 納豆 まぐろ納豆／納豆のりおろし／塩きのこ納豆　ほか 【PART 3】血液をサラサラにするおかずカタログ 青魚 ぶりの中華風炒め／塩ぶり大根／さばのチーズホイル焼き／さばのしょうがみそ煮　ほか しいたけ 麻婆しいたけ／しいたけと鶏肉のポン酢炒めなど）／しいたけとトマトの具だくさんスープ　ほか 緑黄色野菜の小さなおかず トマトのめんつゆびたし／かぼちゃの甘煮 ごま風味／にんじんのピクルス　ほか 梅・レモンのさっぱりレシピ 大根の梅肉サラダ／玉ねぎのレモンサラダ　ほか 【column】 あまに油＆えごま油で血液サラサラ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

失敗なく、おいしく作れる「和食の基本のレシピ」が揃っています。 なすや、たけのこ、ふきに、かぶと、旬の野菜をたっぷりと楽しむことができるレシピが盛りだくさん。煮物、炊き込みご飯と、１つずつマスターしていくうちに、あなたも気づけば料理上手に！　かつお、あじ、ぶりなど、デイリーのおかずにも大活躍の魚レシピも丁寧にご紹介します。 ------------------------------ CONTENTS 【野菜のおかず】 なすの揚げ漬け／なすと厚揚げとオクラの炊き合わせ／焼きなすのとろろかけ／なす田楽／とうがんと鶏肉の煮もの／たけのこの下処理に挑戦してみる／たけのこの土佐煮／たけのこご飯／若竹煮／たけのこと白身魚の木の芽焼き／牛肉の青菜巻き照り焼き／れんこんとかにの鉢蒸し／ふきの下処理に挑戦してみる／ふきの信田巻き煮／ふきと鶏ひきのいり煮／野菜と鶏肉のくわ焼き／新じゃがと豚肉の揚げ煮／かぶのえびそぼろ煮 【魚のおかず】 かつおのたたき風／あじをおろしてみる／あじのたたき／あじの梅じそ揚げ／さばの塩焼き／いわしのしょうが煮／いかをさばいてみる／いかと里いもの煮もの／いかのわた炒め／ぶり大根／わかさぎの南蛮漬け／天ぷらを揚げてみる／かき揚げ 【卵、豆腐、豆などのおかず】 冷やし茶碗蒸し／ゆで卵と鶏手羽の酢煮／高野豆腐としいたけの炊き合わせ／高野豆腐ときぬさやの卵とじ／油揚げの袋煮／豆をもどしてみる／五目豆／大豆と鶏ひきの松風焼き風／金時豆の甘煮／お赤飯 【ご飯】 あさりご飯／そら豆としらす干しの炊き込みご飯／しょうがご飯／冷や汁／鶏そぼろご飯／雑穀ご飯／白がゆ／かつおの手こねずし／野菜ずし／おいなりさん／サラダ感覚で食べる漬けもの／梅干し作りに挑戦 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

逆境の彼女は身ごもっていた。記憶を失った富豪の子供を！ 著名な会社のCEOで富豪のドゥアルテは琥珀の瞳のプレイボーイ。彼は何者かに撃たれたが一命を取り留めた――記憶を失いつつも。そんな彼の脳裏に焼きついているのは長い赤毛の女性の姿だった。真相の鍵を握っている彼女の居場所を突き止めなくては！ノーラは死んだはずのドゥアルテが目の前に現れ、茫然とした。命がけで愛した男性――お腹にいる子供の父親だったから。込み上げる熱い想いもつかの間、彼の他人行儀な態度に凍りつく。記憶がないんだわ！　そのとき強烈な痛みに襲われて破水し……。 ■深刻な状況に陥ったノーラはドゥアルテの車で病院に運ばれ、緊急手術を受けて出産しました。でも、彼に真実を告白することはできず……。ハーレクインの新人発掘企画で優勝し、瞬く間に本国イギリスの話題をさらったA・チネッリの激情ロマンスにご注目あれ！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 焼く、蒸す、煮る、揚げる、炒める……いろんな食べ方で楽しめる「鶏肉」。 様々な部位の中でも、鉄分が多く、うま味とコクがある「鶏もも肉」と、 抗疲労成分をたっぷり含み、あっさりとした味わいの「鶏むね肉」は、 主菜にも副菜にも使える優秀食材です。 この本では、そんな鶏もも肉と鶏むね肉を使ったレシピをたっぷりご紹介。 和洋中エスニック、定番から意外なアレンジ料理まで、 料理の幅がグッと広がりますよ。 【第１章】ボリューム満点！ やみつき鶏おかず マスタードチキン／ガイヤーン／鶏肉のマヨネーズ照り焼き／ チキンとマッシュルームのトマトソース焼き／鶏とれんこんのオイスターソース炒め／ スパイシーチキンとガリバタコーンライス／厚揚げと鶏肉のこってり炒め／ 鶏肉ときのこのみそバター炒め／ひと口チキン南蛮／油淋鶏風から揚げ／ チキンのココナッツミルクカレー／鶏肉とズッキーニのトマトパスタ／ チーズダッカルビ風鶏もも煮込み／鶏の柚子こしょうクリーム煮／ 鶏むねの照り焼き／鶏むね肉のチキンソテー／鶏肉のハッシュドポテサンド／ 鶏むねピザのマルゲリータ風／チキン・ガパオ／餅と鶏肉の中華炒め／ チキン・カツカレー／鶏肉キャベチーズ巻き／甘辛チキン／ 鶏むねから揚げ和風ダレ／鶏むねとかぶのみそクリーム煮／ 鶏むね肉のめんつゆおろし煮／鶏むねとチンゲンサイのとろみ煮 【第２章】ゆでて、蒸して！ しっとり鶏むねレシピ ゆで鶏／ゆで鶏のカルパッチョ仕立て／フォー風鶏そば／蒸し鶏のオリーブオイルだれ／ レンジチャーシュー／レンジで鶏ハム／さっぱり棒々鶏／大満足ピカタ／ 鶏ハムとアボカドのオープンサンド 【第３章】時短で手軽に！ 栄養たっぷり鶏肉の副菜 大根と蒸し鶏のおかずサラダ／ソムタム風サラダ／チキン・コブサラダ／ 春野菜のぬたあえ／いちじくと蒸し鶏のしらたきサラダ／ピカタのボリュームサラダ

戦火がいよいよ烈しさを加えて来た昭和１９年、画学生・笹田香澄は、母とともに鎌倉に疎開して来た。隣家の青年実業家・瀬木龍彦は、香澄の美しさに惹かれ結婚を申し込んで来るが、香澄の心には同じ研究所の画学生・伊吹慎一の面影が焼きついて離れない。しかし伊吹に赤紙が来て、応召の前夜、香澄は伊吹に抱かれた。……何年か後、香澄は財力にものをいわせた求愛の前にくずれ、瀬木の妻となっていた。しかし戦死を伝えられた伊吹が突然生還し、香澄の情熱は再び燃えあがった。ふとした事で知った革染の美と伊吹への恋が、香澄の前に明るく開けて来る……女の恋と情熱を描く長篇！

マリーは多産の家柄というだけで跡継ぎに恵まれない王の側妃に選ばれた。だが輿入れの日に王妃の懐妊が判明。以後、一度も王に会うことなく『触らずの森』近くの離宮に幽閉されてしまう。月日は流れ、王妃が二人目を懐妊すると今度は用なしとして暗殺対象に。危険を察して森へ逃げれば、そこでお菓子の家と遭遇する。中へ入ると、なんとお腹がオーブンになっている黒龍が！　彼は自らをセーザンと名乗り、魔女の魔法によってこんな姿に変えられたのだと説明する。お菓子を食べたら焼き時間分だけ人型になれるとかなんとか。行くあてのないマリーはお菓子作りを条件に彼と暮らすことを決めるが、どうしても魔法の解き方がわからなくて――

夫が単身赴任中の主婦・柴崎由香は、わんぱく盛りの男児ふたりを子育て中。 季節にあった栄養たっぷり、おいしさバッチリのごはんを作り、夫と電話しながら、ほどよくお酒を飲む日々です。 元気に育つ子どもたちにほっこり、おいしそうな食事にわくわくの、鉄板グルメコミック！ ・お品書き 【ひき肉とタマネギの卵焼き ・いろいろピザトースト ・イカのわた焼き・麻婆丼 ・手羽元のトマトカレー ・かき鍋・ロールキャベツ ・いろいろソースのとんかつ ・タケノコと鰆の和風グラタン ・新タマネギで煮込みハンバーグ ・春のパスタとガレット ・夏野菜の蒸し鍋 ・みんなでバーベキュー】

刑事が追う、女が逃げる……。過去のある男と女が出会ったのは、殺人事件の疑惑の中だった。女は本当に財産目当てに夫を焼き殺したのか？　はぐれ刑事の追う美女には、隠された過去が。だが遺産狙いの殺人容疑がかけられても、女はしたたかで隙を見せない。違法捜査へ踏み込んだ刑事は窮地に立たされ、執念も実を結ばず終わるのか？　だが、ひとり背景を追い続ける刑事が突き止めた意外な真相とは？　欲望の闇の底から浮かびあがる哀しい人間の営みと生きる哀しみが胸に迫る、二転三転の社会派ミステリー。

ある日突然、お店ごと異世界トリップした和菓子職人見習いの亜梨子。父は異世界人だと判明するし、ぬいぐるみの猫は喋り出すし…!?　プチパニックに陥るも、和カフェを開くことを決意。まだまだどら焼きしか作れないけど、慣れない地で大奮闘！　おまけに亜梨子が作る和菓子は、スイーツ男子のイケメン王太子・クリフォードのハートを射貫いちゃって…!?

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 プレジデントムック 手ほどきdancyu 料理の手ほどき さしすせそ す 教える人 大庭英子 表紙、目次撮影/原 ヒデトシ、野口健志 イラスト/川崎洋子 【目次抜粋】 素材の力を引き出します　味を深める知恵袋 　驚くべき酢力　その１　紫キャベツのシンプルマリネ／その２　豚バラ肉の酢煮／その３　サバのビネガーマリネ焼き 野菜と酢 　彩り野菜の焼きびたし／れんこんの酢炒め／もやしの酢炒め／揚げなすのサラダ／さつまいもの酢炒め／カラフルピクルス／いろいろピクルス大集合（プチオニオンのピクルス／ひよこ豆のピクルス／きのこのピクルス／かぼちゃのピクルス）／みょうがの甘酢漬け／根菜ピクルス／ビーツのピクルス／ピンクサラダ／きゅうりのはりはり漬け／辣白菜 らっきょう漬けに挑戦 酢は和え物に活躍します ●三杯酢　蟹ときゅうりの酢の物／豚しゃぶサラダ ●胡麻酢　冷やし中華／トマトと焼き椎茸の胡麻酢和え ●酢味噌　イカとわけぎの酢味噌がけ／アスパラの酢味噌和え ●黄身酢　海老とブロッコリーの黄身酢がけ／わかめと長いもの黄身酢がけ ●緑酢　帆立の緑酢和え／そうめんの緑酢がけ 肉と酢 　黒酢豚／棒々鶏／スペアリブのマリネ焼き／鶏の照り焼き／豚の生姜焼き／レバーの酢煮／チキンのマリネ焼き／牛すね肉のビネガー煮込み 魚介と酢 　手巻き寿司／シーフードマリネ／イワシのソテー 薬味ソース／アジの酢じめ／鮭と昆布の酢煮／海老の甘酢炒め／揚げサバの甘酢がらめ／ブリのエスニック焼き／タラのエスカベッシュ お酢豆知識 京都・宮津 お酢の旅 ※紙版と一部内容が異なる場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 プレジデントムック 手ほどきdancyu 料理の手ほどき さしすせそ しお 教える人 大庭英子 表紙、目次撮影/原 ヒデトシ、松本祥孝 イラスト/川崎洋子 【目次抜粋】 塩がなければ始まらない その1　塩むすび／その2　サンマの塩焼き／その3　フライドポテト シンプルがおいしい! 　青菜炒め／ミックスきのこの塩炒め／鶏手羽の塩焼き／塩ねぎ焼き肉／海老とブロッコリーの塩炒め／イカと青梗菜の塩炒め／鶏とエリンギの塩炒め つくっておくと便利! 　塩ゆで豚／アボカドのアヒージョ／牛たたきのカルパッチョ／魚の洋風塩釜焼き／蒸しなすのオイル和え／きのこのオイル漬け／アスパラのオイル蒸し 「あの味」をわが家で 　ほんのり塩味の半熟卵 大ブレイクのサラダチキン 　チキンサラダ／チキンサンドイッチ／サラダチキンとトマトのチーズ焼き／鶏の混ぜご飯 即席漬けに花が咲く 焼き野菜 花ざかり 時季限定は塩でいただきます。 　枝豆／ぎんなん 麺もご飯も塩におまかせ! 　スパゲッティ・ペペロンチーノ／にらと挽き肉のからめ麺／塩焼きそば／鶏そうめん／牛肉のフォー／焼きそばチャンポン／豆ご飯／栗ご飯 干物にチャレンジ 　アジ／イカ 梅干しにチャレンジ 　鶏ささみの梅干しはさみ焼き／ゆでキャベツの梅味噌和え／スペアリブの梅煮 塩豆知識 上五島 「うみしお」の旅 ※紙版と一部内容が異なる場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 プレジデントムック 手ほどきdancyu 料理の手ほどき さしすせそ さとう 教える人 大庭英子 表紙、目次撮影/原 ヒデトシ イラスト/川崎洋子 【目次抜粋】 甘い幸せ その1大学芋 甘い幸せ その2煮豆 甘い幸せ その3卵焼き 「甘辛」は日本の味 　新じゃがいもの煮っころがし／サンマの甘辛煮／親子丼／肉豆腐／肉味噌 肉味噌があれば 　肉味噌チャーハン／肉味噌サラダ／肉味噌オムレツ 　きんぴらごぼう／牛肉のしぐれ煮／当座煮／ししとうとじゃこの佃煮風／鯛の幽庵漬け焼き／鶏ごぼう てりてりの妙 　鶏つくねの照り焼き／野菜の豚肉巻き焼き／ブリの照り焼き／豚の照り焼き／レタス包み／きじ焼き丼／れんこんと挽き肉の照り焼き／TERIYAKIバーガー 黒糖を使おう! 　大豆の黒糖煮／黒糖いなり／牛スジのエスニック煮／スペアリブの黒糖醤油焼き 梅酒づくりに挑戦 梅酒マジック料理 　イワシの梅酒煮／豚肉の梅酒マリネ焼き／白身魚のカルパッチョ 梅酒ジュレ／鶏肉の梅酒ソテー はちみつで異国情緒あふれる料理を 　ハニーチャーシュー／海老のフリット はちみつレモン風味／シンガポールチキンライス／ビーフン／鶏手羽の赤ワイン煮／イカのエスニック焼き／チーズピザのはちみつがけ 糖質が気になる人に朗報！糖質控えめがうれしい、旨い甘辛味の料理提案 　卵の野菜巻き照り焼き／手羽大根／肉じゃが／イワシの韓国風煮／フレッシュトマトの海老チリ 　砂糖豆知識 　奄美大島 黒糖の旅 ※紙版と一部内容が異なる場合があります。

強引執着ヤキモチ焼きリーマン×年上部長＝イケオジに恋する赤面リーマン。社内恒例行事の餅つき大会がきっかけで急接近した同じ会社に勤める営業の中嶋と同期総務の泉。餅つきが盛況に終わり社長宅での忘年会でも餅をつくことになって…。上司であり餅つきのプロでもある総務部長への想いを吐露する泉にヤキモチを焼く中嶋。そんな泉の気持ちを自分に振り向かせようと公園、そしてオフィスで必死に襲いかかるのだが！？社内モチつき大会で芽生えた嫉妬心！ヤキモチに火が付き…ついてついてつきまくり！？つかず離れずの２人の関係性から目が離せない！！描き下ろしあり。

田舎から都会へやってきた茶園すず、14歳。転校初日、全力でキメたおしゃれ薄着のせいで突然の腹痛に! 助けてくれたのは保健室の南原先生4歳。生徒の世話を焼きたくてウズウズしている! どんな悩みもギャグっと解決。保健室のニャンバラ先生にお任せ! もふもふのにゃんことわんこが待ち受ける、癒しの保健室にいらっしゃい☆

本書の著者・猫十字社氏は、デビュー以来爆発的な創造力で少女漫画に新しい世界を切り拓いてきました。 その作品はジャンルを縦横に横断し、多様で、すべてが今までにない圧倒的な輝きを放っていました。 猫十字社氏はこの間、全身体で創作に没頭し、もてるすべての力を絞り出し、命がけで作品を描いてきました。 できるだけ多くの読者に、美しい、悲しい、狂おしい、おかしい、そして輝かしい世界を届けたいと全力で疾走して22年……その結果……一時期、「壊れてしまった」のです。 しかし「破壊され焼き尽くされて、草一本残っていない廃墟、どん底のなかで…ボロボロになった身体(あとかき)」という絶望的状況から、猫十字社氏は静かに、確かに蘇生します。 その一つのきっかけとなったのが、本編に登場する愛犬「りる」との出会いです。 この作品は、愛犬とともに絶望の淵から静かに甦る日々が穏やかに綴られています。 セリフは一切の余分な修飾がそぎ落とされ、まっすぐに心に沁みとおってきます。 本書は日常的な「ペットとの付き合い方」という視点からも豊かな情報を提供してくれますが、その底流に流れているのは、「愛、信頼」という営為のかけがえのなさに対する、強く確かな、切実な思いにあります。 本編は、この思いの大切さを幅広くお届けしたいため、一般誌で『週刊spa!』(扶桑社)に掲載されました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 鶏むね肉は「糖質オフ」だけでなく、「疲労回復」や「フレイル予防」といった効果により、一躍“ときの食材”として注目を集めています。その一方で、パサつきやすい、調理のハードルが高いなど苦手に思う方も多い食材です。 そこで本誌では、健康効果抜群の鶏むね肉をさらにおいしく、冷凍庫を大活用して手軽に食べるためのとっておきのレシピを、最前線で活躍する料理家8人が提案。 安くなっている鶏むね肉をまとめ買いしたら、まずは切らずに漬けるだけの「下味チキン」を作り、冷凍保存してしまいましょう。使う時は解凍し、焼いたりレンチンするだけでOK。 考える手間が省けるうえ、パサつかずジューシーな鶏むね肉本来のおいしさを引き出すことが出来ます。 一度下味チキンを作ってしまえば、レシピのバリエーションは無限大に。毎日食べても食べ飽きません。 10種類の「漬け方」と4パターンの「切り方」で、ひと工夫を加えるだけで、鶏むね肉料理が、グッと“時短”かつ“簡単”になります! さらに、お弁当にぴったりの作りおき冷凍おかずのレシピも掲載しています。 【ご利用前に必ずお読みください】 ■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。 ■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。 ■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。 CONTENTS 【巻頭特集01】鶏むね肉に秘められた可能性─やさしいうれしい“7大効果” 【巻頭特集02】鶏むね肉に含まれる最強の栄養素たち 【巻頭特集03】鶏むね肉をおいしく! しっとりやわらか調理法 【巻頭特集04】鶏むね肉料理をやわらかく仕上げる─4つの切り方と2つのススメ 【巻頭特集05】鶏むね肉料理をおいしく仕上げる─下味チキンレシピ 【巻頭特集06】鶏むね肉をダメにしない! 冷凍保存術と衛生管理法 【第1章】お徳用パックを買ってつくりおき! やわらか下味チキンでアレンジレシピ ・チキンとアスパラのふんわり卵炒め ・マヨチキンのしょうが焼き ・サラダチキンのカチャトーラ ・プルーンロールチキン ・オイルチキンのポテトサラダ ・クリスピーチキン ・塩麹チキン南蛮 ・はちみつチキンのさっぱり煮 ・チキンとたっぷり野菜のオーブン焼き

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 憧れの女子高生美沢愛花が巨大ヒロインとして戦うCGイラスト集！ 特撮好きで、ぼっちの高校生雨瀬悠司は学校一の美少女美沢愛花に片思い中。 だけど、活発でクラスの中心の彼女に話しかける事すらできない。 そんな中、突如、市街地の上空に謎の巨大生命体ティターンが現れ地上を炎で焼き尽くす！！ 地球最後の危機が迫る中、彼女が謎の光に包まれ巨大ヒロインに！？ その力に戸惑いながら苦戦する彼女！ そんな彼女に僕ができる事って……！？ 突如、巨大化してしまった憧れの女の子と共に未知の敵と戦う巨大ヒロインCGイラスト集！！ CGイラストとストーリーで綴る本編のほか、イラストのみを閲覧できるギャラリーモードも収録！

ごはんを一緒に食べたあの人、味の裏ににじみ出た、あの日の思い出……。泣かせて微笑ませる人情派が贈る、とっておきの味わいコミック。掲載作品 ・義母のリクエストで観光案内に同行し振り回される嫁。姑はなぜか途中で家に帰ると言い出すが、そのワガママの裏には息子の嫁への愛情が隠れていた……。（『明石家焼き』）　・わかってくれないと喧嘩別れしたままの父。時が経ち、夫とわが子と家族旅行で訪れた宿は、昔父と家族旅行で来た思い出の場所だった。（『温泉卵』）　・「餅」が理由でクリスマスデート中止？　彼氏の真意を確かめに相手の実家へ行ってみれば、彼は、姉やチビッ子たちと、総出で正月準備中！（『つきたて餅』） ほか

望むべくもない愛に嘆くより、愛を撤回されるほうが、つらい……。 大富豪社長マーカスの秘書を務めるリバティ。つらかった子供時代や出自のことは胸の奥にそっと秘め、信頼できるボスの下で働く幸せをかみしめる日々だ。淡い恋心を抱いてもいるが、恋の成就など想像もしていなかった。名門一族出身の彼とは、もともと住む世界が違うから……。そんなある日、マーカスと日課のジョギング中に、公園に捨てられた生後まもない赤ん坊を見つけた。わが身に重ね、思わず知らずその子を優しく抱いたリバティを、マーカスは初めて女として意識し、やがて二人は深い仲になった――ほどなく、リバティが胸にしまい込んでいた“秘密”が露見し、マーカスの怒りの炎が二人の愛を焼き尽くしてしまうとも知らず。 ■“ロマンス小説界のアカデミー賞”とも言われるRITA賞を受賞し、人気と実力を証明してみせたサラ・M・アンダーソン。この名筆による、愛と心の揺らぎを濃やかに描き出した珠玉作をお贈りします。一筋縄ではいかない恋に涙する、切ないシンデレラ・ストーリー！

愛される覚悟はあるか？ ヤキモチ焼きのイケメン御曹司に愛されまくり ラグジュアリーブランドに入社した志帆は、ブランド創始者の孫でイケメン御曹司・天海の秘書に大抜擢！　何かと世話を焼いてくる天海に、戸惑いつつもドキドキしっぱなしの志帆だけど、彼から想いを告げられ、つき合うことに。大人な彼に甘やかされ、愛される幸せいっぱいの毎日。そんなある日、知人男性からのつきまとい行為がエスカレートして……!?

新しくやってきた美術部の美人顧問・片瀬に恋した男子中学生・溝田。高まる性的な妄想は欲求不満へと変わり、そのはけ口はウブでやきもち焼きな彼女・尾上へ何度も向かうが解消されないまま悶々とする日々。一方で、移り気な溝田に対して、日増しに尾上の不安と嫉妬は増幅していく。そんな中、片瀬にヌードモデル経験があるとウワサで知った溝田はついにこらえきれなくなり……!?　内田春菊が描く、思春期の混沌。

満月の夜、橋の欄干に佇む美少年を見つけた親之。飛び降り自殺と思い止めようとするが、2人で川に落ちてしまう。親之は祖父の珈琲店を継いだ元サラリーマンで、お節介焼きの優しい28歳。その少年･伶はトップアイドルなのだが、芸能に疎い親之は正体を知らず…。一緒に過ごした夜は存外とても楽しくて、この出会いは、夢のような新しい運命の始まりだった。アイドルと同居生活、始めます!?甘々ラブストーリー、始めます!

あきらめたはずの愛が再び燃えあがり、彼女の心を焼きつくす。 嵐の夜、シャイアンは海で溺れかけた男性を助けた。野性的な魅力をもつ彼の虜になり、純潔を捧げたあと、しかし彼の正体を知って愕然とする。カッター・ロード――名家の御曹司の彼はシャイアンを、弟をたぶらかす悪女と思い込み、排除するために近づいたのだった。私はカッターに騙されたのだ……。シャイアンは絶望し、カッターの弟と形だけの結婚をする。7年後、夫が亡くなり、カッターを頼らざるを得ない状況に追い込まれた。息子を誘拐されたのだ――7年前に身ごもった、カッターの子を。 ■様々な時代の選りすぐりのディザイアの話題作をお贈りする“ハーレクイン・ディザイア傑作選”。今作は、野性味溢れるヒーロー像で大人気のベテラン、アン・メイジャー。シークレットベビーをテーマにドラマチックな愛憎劇を描きます。 ＊本書は、ハーレクイン・ディザイアから既に配信されている作品のハーレクイン・ディザイア傑作選となります。 ご購入の際は十分ご注意ください。

豪徳寺円子はドジで要領が悪くて運動音痴で、縫い物が好きで、お節介焼きで表情がコロコロ変わる中学二年の女の子。どこをどう間違ったのか、運動神経抜群で要領がいい双子の妹の咲子とは大違いだ。そんなある日二人のクラスに、幼い頃に引っ越して行った幼馴染のコオちゃんが転入して来た。円子と咲子は大喜び。コオちゃんは二人の初恋の相手なのだ。だけども円子は、要領の良い咲子がコオちゃんに接近して行くのを見ていることしか出来なくて…。

まばゆい恋の残り火に、身も心も焼き尽くされて……。 「シャキル……？」ロンドンのザラット大使館のパーティでシーク・イドリースを紹介され、アーデンはめまいを覚えた。端整な顔立ち、官能的な唇、なぜか軽蔑のにじむ褐色の瞳――彼は私の人生を一変させて消息を絶ったシャキルその人だ。4年前、旅先で惹かれ合った二人は夢のような1週間を過ごし、パリで落ち合う約束をしたが、ついに再会は果たせなかった。アーデンは彼への想いを胸に、彼の子を独りで産み育ててきた。偽名を使った火遊びだったと知って深く傷つきながらも、アーデンは翌朝訪ねてきた彼と熱い口づけを交わしてしまい……。■めくるめく喜びも束の間、ゴシップ誌に写真を撮られてマスコミの餌食となったアーデン。この事態を収拾する方法は結婚しかないと彼に言われ、なすすべもなく異国の王宮で暮らし始めますが……。熱く切なくもどかしい、ドラマチックなシンデレラ・ロマンス。

臆病な私を追いつめるように、蔑みの目で責めさいなむ彼……。 デーアは双子の妹の聡明さを心ひそかに羨み生きてきた。最近、想いを寄せていた男性にあえなく袖にされ傷ついたうえ、皮肉にも彼が見初めた相手が妹だったことがわかり、自信を失った彼女は恋に臆病になってしまった。やがてデーアは妹の結婚式に参列することになるが、そこには、彼女に冷たい視線を送る一人の男性がいた――花婿の親友で大手海運会社の御曹司、グイド・ロッサーノ。“ライオンハート”の異名をとる精悍で男らしい彼は、世界の女性たちから引く手あまたの大富豪だ。以前に一度会っただけなのに、なぜ彼は私を冷淡な瞳で見るの？■両親や妹のように幸せになりたい――そんな切なる思いを胸に抱くデーア。グイドが見せた、いわくありげな視線が脳裏に焼きついて離れませんでしたが、1年後、再会の時は突然にやってきて……。大好評をいただいた2部作〈モンタナーリ家の結婚〉の関連作です！

和菓子屋さんのイケメン兄弟と幼なじみのすずな。ある日、お店のことでトラブル勃発！そんなとき柊兄と仲良くしてたら嫉妬した弟の北斗にゴーインに抱かれちゃって…!?「声ガマンすんなよ。兄貴に聞かせてやる」すずなを巡って兄弟でバトル勃発!?ヤキモチ焼きの弟に襲われていけないのに感じちゃう…！

油ひかえめでもおいしいみそ炒め、電子レンジでつくるミニおかず、レンジ蒸しなす・塩なす・焼きなすの展開おかずなど、なすを使ったレシピを紹介します。『レタスクラブ』掲載。 Ｐａｒｔ１　油控えめでもおいしい　ガッツリ炒めもの みそ炒め／中華炒め／和風炒め／洋風炒め／韓国風炒め／チャンプルー Ｐａｒｔ２　じっくり焼いて　ヘルシーなすおかず まるまるごろっと／肉を巻いて焼く／輪切りで重ね焼き／ふたをして蒸し焼き Ｐａｒｔ３　電子レンジでやわらか　簡単なすおかず 中華の定番おかず／中華のアレンジおかず／電子レンジでミニおかず Ｐａｒｔ４　薄切りなすで手早く作る　満足なすおかず 薄切りなすで和風おかず／薄切りなすで洋風おかず／薄切りなすで中華風おかず／薄切りなすでミニおかず Ｐａｒｔ５　煮込んでおいしいとろ～りなすおかず 和風煮込み／洋風煮込み Ｐａｒｔ６　レンジ蒸しなす・塩なす・焼きなすの展開おかず

マイペースで強引な彼との恋は前途多難!?好きだから恥ずかしくて無理…!!「途中でやめてあげないよ？」頭からペロっと食べられて☆悩める乙女の胸きゅんキャンパス・ラブ☆校内でもクールで有名な“小鹿ちゃん”は素直になれないツンデレちゃん。そんな彼女にくっついて世話を焼きたがる男の子が現れて…!?

おせっかい焼きな司法浪人・伊住ワタルがさまざまな愛のトラブルを解決！

【いきなり電子！　特典ＳＳ付き!!】「食べていい？　千歳」はっきりした目元、つんと高い鼻。それから小さな顎。昨年入内した姉とは違い、不美人な姫は名ももたず、忌み嫌われていた。ある日、白狐に導かれ、姫は不思議な光へ足を踏み入れる。そして、気づけば未知のものだらけの世界にいた。戸惑う姫を美しい青年が助けてくれる。どうやら姫は未来へ「たいむすりっぷ」したらしい。優しい彼――朝陽は姫の世話を焼き、「千歳」という名前をくれる。さらには「君は綺麗だよ」と甘くくちづけられ…？

ねじ工場で働く男が掴んだ極上の愛「ねじの回転」、日焼けサロンで焼き続ける美女の謎「黒のおねいさん」他、大人の愛と性の短編集

「女の敵は、地獄にイキやがれ！」女の武器を使って、江戸の町にはびこる悪を斬る、くのいち修行中のレン。吉原遊郭や大奥に潜入し、女たちを食い物にする輩たちと対決しながら、一人前の忍びを目指す。そんなある日、深川芸者の仇吉姐さんと知り合う。実は、彼女はレンよりずっと先輩のスゴ腕くのいちだった！　闇の人買い屋敷で窮地に陥ったレンを助けた仇吉は「忍びに、情けは無用だよ！」と言い放つ。お節介焼きで情にもろいレンは、一人前の忍びになれるのか――!?

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手作りの食器で毎日ごはんを食べたり、大切な人をおもてなしできたら素敵だと思いませんか？ シンプルな食器にマーカーで絵をかいてオーブンで焼くだけでオリジナル食器が作れる「らくやきマーカー」の本です。 「絵心がなくて……」という人も大丈夫！ 器の種類ごとのポイントや、目指すテイストにするためのコツなど、イラストのかき方を基本からていねいに解説しています。 あなたもお気に入りの食器に囲まれた素敵な生活を！ 撮影：八幡宏 主婦と生活社刊 【目次】 《PART１》オリジナルの手作り食器 ◎人気クリエーターたちのらくやきマーカー作品集 ｜Good designer　ぷっつさん ｜KESHIGOMU stamp artist　ｎａｃｏさん ｜Illustrator　坂井えみりさん ｜Accessory artist　kurogoma.さん ◎大人かわいいイラストで作るオリジナル食器 ｜まるいお皿 ｜深さのあるお皿 ｜四角いお皿 ｜豆皿 ｜カップいろいろ ｜お誕生日会 ｜ガラスの食器 ｜ティーポットとシュガーポット ｜ほうろうの食器 ｜日本酒セット ｜色付きのお皿 ｜歯ブラシ立て／タイル ｜色見本 We Love RAKUYAKI Marker #１ STAFFS Love RAKUYAKI Marker 《PART２》らくやきマーカーの使い方 らくやきマーカーってなに？／どんなアイテムがあるの？ どんなものに使えるの？ らくやきマーカー５つのポイント！ らくやきマーカーを使ってみよう！ 知っていると100倍楽しいらくやきマーカーテクニック ｜削る／絵を写す／２度焼き／マスキングテープを活用 We Love RAKUYAKI Marker #２ 《PART３》大人かわいいイラストのかき方 ◎イラストの基本的なかき方テクニック ◎器別のポイント ◎テイスト別デザイン｜カフェスタイル ｜北欧スタイル ｜アンティークスタイル ｜和スタイル ◎大人かわいいイラストモチーフかき方ガイド ◎簡単なモチーフパターン集 ｜タイルパターン／ラインパターン ◎かき文字パターン集 ◎組み合わせパターン集

日本一の狙撃主・存美正吾。一年前に射殺した人質事件の犯人の兄に逆恨みされ、焼き殺されてしまう。しかし落雷による衝撃が彼の遺体にプラズマを発生させ…

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 辛味、甘味、酸味など、様々なフレーバーをもつタイ料理。この本では、トムヤムクンやグリーンカレーなど、おうちで手軽に作れる大人気のタイ料理やデザート12種のレシピをご紹介！　タイの調味料やハーブなど食材についても、わかりやすく説明します。 【収録レシピ】 ・エビのハーブスープ(トムヤムクン） ・蟹のカレー炒め ・パパイヤのサラダ ・鶏肉の香葉包み揚げ ・はるさめのサラダ ・肉団子入り豆腐スープ ・鶏肉のハーブ和え ・焼きなすのサラダ ・鶏肉入りグリーンカレー ・緑豆餡のゼリー包み ・タロイモのプディング ・かぼちゃのココナッツミルク煮

新感覚B(弁当)L(ラブ)コミック登場！　「僕の彼氏の雄一くんはバイト先の先輩。最近社員に昇格して忙しくなるので、せめてもと…僕は弁当を作り始めました」。同じ職場で働く彼氏の雄一くんのために、毎日愛情を込めたお弁当を作る直斗くん。でも、その出来はいつも微妙…。ふたりのイチャイチャと、（味や見た目が）ちょっと残念なお弁当を楽しめる4コマ＆ショートストーリー！　主人公はこのふたり。●星野直斗（23）──写真のレタッチのアルバイトをしている男の子。恋人の加瀬雄一が社員に昇進したため、体を気づかって弁当作りをはじめた。が、大ざっぱな性格とこだわりのなさで、味付けや焼き具合に難が多い。髪のハネは寝ぐせ。●加瀬雄一（27）──星野の恋人。最近、バイトから社員に昇格した。星野の作った弁当に突っ込みを入れる。ふだんはポーカーフェイスだが、疲れてくると下ネタスイッチが入り、会話が噛み合わなくなる症状が出る。個性豊かな会社の仲間たちに、生温かく見守られながら愛を育んでいたふたり。しかし、ちょっとした誤解から、やがてその関係が危うくなってきて……!?　さまざまなアート展で注目される気鋭の著者が、 “ボーイズラブ×グルメ”を描いて堂々デビュー！のはずだったのが…。残念なことに…グルメとはまったく逆の、本当にヤバいお弁当が次々と…。笑って笑って、最後にちょっと感動するほのぼのBLストーリーです。

時は室町。足利幕府の体制は、大名家の権力争いで大きく揺らいでいた。8代将軍義政は、弟の義尋を次期将軍に指名するが、義政の妻・富子に長男が誕生し、後継者問題が勃発。有力大名を巻き込み、武力抗争へと発展する。敵と味方が相乱れ、京の町を焼き尽くした「応仁の乱」。11年続いた乱の真相を、義政、富子など、当時の重要人物の視点でスリリングに描く。

桂城バンク勤務の蔵野悠介はある日突然、グループ総裁子息・聖也の「教育係」に任命される。大学生の聖也は純粋で美しい青年だが、あまりに高慢だった。これまで冷静沈着を貫いてきた悠介も一筋縄ではいかない聖也に手を焼き、その境遇に耐え切れず苦手な弟・賢司にこの仕事を押し付けようと助けを求めた。しかし自由奔放な賢司はそれを楽しんで受け入れ、悠介の神経を逆撫でする。結局、兄弟で聖也の「教育」をすることになったのだが、聖也を手懐ける賢司に嫉妬した悠介は…?

彼の手となり足となって尽くしたい。 でも、その先に待っているのは悲しい別れ。 介護士のキットはその献身的な働きぶりを評価され、住み込みでヘンリー・トレヴァーンの世話をすることになった。音楽業界で莫大な財を成した彼は慣れない車椅子生活にいら立ち、かなり過敏になっていて、前任の介護士は相当苦労したという。ある晩、入浴介護中に挑発を続けるヘンリーに手を焼きながらも、キットはその肉体美に陶然となり、ふいに唇を奪われてしまう。だが、依頼主と親密な間柄になるのは職業倫理に反するうえに、キットの心の奥底には根強い男性不信もあった。すぐに冷静さを取り戻した彼女を睨みつけると、ヘンリーが言った。「さっきのキスをなかったことにするつもりなのか?」■男女の心の機微をじっくりと丹念に綴ることにかけては右に出るものなし!のマギー・コックス。展開の早いロマンスは苦手で……という方にぜひご一読いただきたい、大人のスロー・ロマンスです。

酒好き絵師一門が津々浦々を巡り、土地の名物・名産を肴に極上の地酒を楽しみまくる、勝手気ままな酔いどれ旅!読めばお取り寄せしたくなる、日本酒党必携の単行本!信州の焼き味噌、大坂のはりはり鍋、土佐のカツオなどなど─ お江戸の昔にも、土地土地には“うまいもの”と“うまい酒”がある!絵師・狩野遊斎とその弟子たち[遊斎画房]の面々が仕事と修業にかこつけて呑みまくる、日本全国・地酒と肴の酔いどれ旅!

結婚を夢みていた職場恋愛中の彼に、転勤とともにあっさり捨てられてしまった由梨。男性不信になり、ふと頭によぎるファーストキスの思い出。「もう顔も思い出せないのに、あの瞬間だけ心に焼きついてる―」柊あおいが贈る、大人のピュアラブストーリー!!あの頃の自分に戻る、不思議な鏡の物語「夢幻時間」シリーズも収録。

養母を亡くし、大学を辞めざるをえなくなったココがベンジャミンの家でベビーシッターに雇われて、2週間。別れた恋人が遺した赤ん坊の世話に手を焼きつつもココを気遣ってくれる優しいベンジャミンとの日々は、天涯孤独のココにとって心安らぐものだった。あまりにもハンサムなベンジャミンに、ついぽうっとなるのが難だけれど。そんなある日、ココは家を訪ねてきた人物に驚愕の事実を告げられる――あなたは地中海の島国シャンテインの亡き国王の娘なのです、と。“秘密のプリンセス・ココ”がスクープされるや、パパラッチが押しかけ、ココは赤ん坊の世話どころではなくなってしまう。するとベンジャミンに、意外な提案を持ちかけられ……?!

赤江瀑＋森園みるくの華麗なる融合。渦巻く情念が淫靡に花開く！　ふたりの奥にかくされている人間の中庭（キズ）を、私はもう覗きこんでしまったのだ――。燃え上がる官能の炎が魂を焼き尽くす！

東アジア航測ＫＫの小型双発機が富士山周辺で測量写真を撮り、余ったフィルムで青木ガ原の樹海を撮影した。翌日焼き上がった樹海の写真に、異物が写っていた。直ちに写真判読の権威に鑑定を依頼。結果は何とピラミッドだった。捜索のため樹海に入った者が目にした光景は！？　著者自ら操縦する航空機で、富士山を撮影して以来育んできた仮説を伝奇ロマンに結実！

アメリカを訪れたシャンテイン国の王女ブリジットは、ライダーというハンサムな医師と知り合い、ひと目で魅了される。聞けば亡き兄の双子の赤ん坊の世話に手を焼き、ベビーシッターを募集中だという。彼のために、ブリジットは子守役を買って出た。やがて二人はベッドをともにするようになるが、彼女が王女だと気づいたライダーに“気軽な関係にしか興味がない”と宣言されてしまう。ブリジットの心は沈んだ――この恋に未来はない。けれど、わかっていても想いはつのるばかりで……。■『王子の秘密の恋人』に登場したシャンテイン国王女、ブリジットがドクターと繰り広げる波瀾の恋。気になる王女フィリッパの恋の行方を描く関連作は半年後に刊行予定です。

私はとりあえず避難しているのであって、逃げてきたわけではない。ミランダは朝、留守を預かる家で目覚めると、気持ちを奮い立たせた。でもまさか思いを寄せる職場の元同僚が、妹の結婚相手だったなんて。とにかく私は失恋した。今はこの家の留守を守る仕事に専念しなければ。そのとき何か温かいものに手が触れ、ミランダはゆっくりと振り向いた。同じベッドに、裸同然の見知らぬ男性が横たわっている！眠っている間に、誰かがもぐりこんできたの……？やがてその男性が、深夜に家を訪れた家主の甥のジャンニだと知るが、彫像みたいに完璧な体が目に焼きついて、彼の姿が忘れられなくなる。それは、彼女の眠る姿をまのあたりにした、ジャンニもまた同じだった。■たちまち惹かれ合いながらも、女性には一時の快楽しか求めずにきたジャンニ。ミランダが彼のそんな生き方を知ったとき……。様々な誤解を越えて結ばれる、恋人たちの物語にご期待ください。

どうやっても、焼き物がうまくいかない。魚を焼くと、焼きすぎたり、生焼けだったり…肉汁を閉じ込める焼き方を、ぜひとも会得したい。そんなあなたも、きょうから、これで「焼き方名人」。

西洋の雰囲気を醸し出す、明治中期の横浜居留地。歌舞伎役者のような風貌の深川芭介は、そこで西洋骨董店「時韻堂」を営んでいた。ある夜、西洋の骨董品「プランシェット」を使っての交霊会で呼び出してしまったモノは……!?　桃に込められた娘の執念。真葛焼きの香炉に塗り込められた母の怨念。芭介が絡まった謎を解きほぐす！

大学生・白護遥の同棲中の恋人・岩波介刃は捜査一課の敏腕刑事だ。遥は介刃のエロジジイな言動に手を焼きながらもラブラブな生活を送っていた。そんなある日、遥はバイト先のホテルの支配人から映画のチケットをもらい、介刃とデートをすることに。だが、デートの待ち合わせ場所で介刃が銃弾に倒れてしまう！そこには介刃を逆恨みしていた凶悪犯の罠が…！？

嵐の夜オフィスで大怪我をしたジェシカは、病院に担ぎ込まれた。意識が戻った彼女の目に映ったのは、以前あっさりと彼女を捨てた、昔の恋人ストーンだった。今さらなんの用？　ジェシカは彼の助けをきっぱりと拒絶したが、彼は気にとめるふうもなく、世話を焼き続けた。もう心を許すわけにはいかない。距離を置くことを自身に固く誓ったものの、運命は皮肉な事態を用意していた。★大人気作家シャロン・サラが送る本作は、シリーズの鍵を握る重大なエピソードが盛り込まれています。来月刊は石油王で名高いアレックスが主人公。お見逃しなく！★

三年ぶりに見たフレイアは相変わらず美しく、エンリコは平静ではいられない自分を感じた。以前、彼女はエンリコのもとで働き、彼のアパートに住み、彼のベッドで眠った。しかしある日、彼が出張から戻ると、フレイアは彼のいとこに抱かれ、彼のベッドにいた。その光景がいまもエンリコの脳裏に焼きついている。あれほどの美貌の裏に、人を欺いて恥じない心が隠されているとは！ふと、エンリコは彼女が小さな男の子を連れているのに気づいた。彼は我が目を疑った。あれは自分の子か？それとも、いとこの？★イタリア人男性の熱い心が伝わってくるミシェル・リードの新作をお届けします。お見逃しなく。★

有名な歌手でありながら、スキャンダラスな亡くなり方をした母。以来アンは、娘であることをひた隠し、ひとり地道に暮らしている。セクシャルハラスメントが原因で退職したものの、オーストラリア屈指の実業家、マシューの個人秘書として採用された。その初日、“ぼくに恋をするな”と釘を刺される。確かに彼はセクシーな外見の持ち主だけれど、誰がこんな自己中心的な男に惹かれるものですか。ボスの傲慢さに手を焼きながらも、充実した日々が始まった。そんな矢先、なんと彼の妹によって秘密が暴かれ、アンは窮地に立たされる。彼女を見るボスの目も変化して……。■秘書のアンにとって新しいボスとの職場での相性は良好そのものでした。ところが、いったんほころびが入ると……？　テンポよく、情熱的な作風で大人気のエマ・ダーシーの作品をお届けします！

｢熱、つつ、つ｣。偶然たどりついた店で出会った、いとしのお好み焼き。初恋の相手に連れて行かれた理想のおでん。彼女の食べる姿に惚れたきつねうどんにたこやき。妻が味を再現できないすきやき。そして離婚相手と一緒に味わうてっちり……。読むと幸せになれる、食と恋の短編集。笑って恋して腹がすく。

独身OL、じったんは時短料理の天才!! ｢ゆず茶｣｢生姜焼き｣｢昆布にぎり｣｢かつおのタタキ｣｢茶碗蒸し｣｢りんごパイ｣｢梅たまスープ｣｢里芋揚げ｣｢すだちうどん｣｢銀杏にふりかけ｣｢いろんな味のトースト｣｢レモン塩のチキンソテー｣どれも、激ウマ! なおかつ本当にスグに出来ちゃうんです! 読んで面白い、作って楽しい、食べておいしい! キッチンに置いておきたくなる1冊が出来ました!!

俺の好きな子、恥ずかしがり屋のヤンキーくん。「言ったじゃん、好きって！　付き合ってよ」　ウザめの世話焼き×恥ずかしがり屋のツンデレヤンキー、ミナミは中学3年の時、同級生の桜田亮（さくらだりょう）に告白した。懐かない猫のような、ツンとしたヤンキーの桜田に。信じられない顔で凝視されて以来、何の返事もない桜田に、ミナミはモヤモヤ悩む日々。しかし高校入学の春、桜田は唐突に「なあ、まだ俺のこと好きなの？」と言い出し、2人の恋は動き出す。ケンカまみれだったヤンキーの桜田には、キスもその先も恥ずかしくてたまらなくて――。 中学・高校・大学・社会人…と、年月と共に育つ恋心を描いた、悩み恥ずかし青春ラブ！　ノンケ×ゲイの同棲開始ラブ［ヤングアンドラブリー］も同時収録！

実家を継いで僧侶となった潤徳が、いま最も会いたくない相手…それは月に一度の写経会に現れる大柄のイケメン・長谷川未知。何故なら、未知は高校の同級生で親友で…好きだった相手だから。しかも潤徳の気持ちを知ってか知らずか、未知は急に距離を詰めてきて…!?　飄々とした串焼き屋店主×ストイックな美坊主の禁断ラブ！　仏頂面先輩の美声に恋しちゃう声オタくんの受難も収録！

ぽわーんと可愛い外見に似合わず度外れた大食いの「ののか」（IT企業勤務）。キリリと凛々しい外見に似合わず料理上手で大の世話焼きの「あや」（駆け出しの小説家）。ふたりは同棲中のラブラブ百合カップル！　焼肉、パンケーキ、白飯に合うおかず…ふたりの毎日はあふれんばかりの「美味しいもの」と、あふれんばかりの「愛」に満ち満ちているのです！

建て替えのため突然宿舎を追いだされた研究員・黒田は陽気なゲイ・敦人の住むマンションを紹介される。研究以外に興味のなかった黒田は何かと冗談交じりに口説いてくる敦人に戸惑うものの、世話焼きな彼のペースに巻き込まれ次第に興味を抱いていく。しかし、敦人の態度にはどこかよそよそしさがあって…？　彼の本心を探ろうと、身体を重ねた黒田だが――…!?　大量描き下ろしも収録！

連載30周年記念"大人気メニューシリーズ"肉編!! 絶品ステーキソースからハンバーグ、焼き鳥、スペアリブなど。モウ(牛)、トン(豚)でもなくコケッコー(鶏)な12皿を収録!! 収録メニュー……ハンバーグ/焼き鳥/スペアリブ/ビーフステーキ/ステーキソース/シャリアピンポークステーキ/ペッタンチキン/焼き肉/レモンステーキ/ポークソテー/ドネル･ケバブ/トリレバーグ

そこでしか食べられないごはんがあるから、私は旅に出る!!　インド・アムリトサルの寺院で食べた茶色い無料ご飯。パキスタンの桃源郷・フンザで飲んだ濃厚なアプリコットジュース。マチュピチュ帰りにクスコに立ち寄って食べたモルモットの丸焼き。……バックパックを背負って世界中をまわった食いしん坊が贈る、極上のトラベルエッセイ。

養老孟司氏、推薦!　荒俣宏氏、推薦!河川行政に長年携わり、日本全国の「地形」を熟知する著者が、歴史の専門家にはない独自の視点(=インフラからの視点)で日本史のさまざまな謎を解き明かしていく。なぜ京都が都になったか──都市繁栄の絶対条件元寇が失敗に終わった本当の理由とは何か──日本の危機を救った「泥の土地」なぜ信長は比叡山延暦寺を焼き討ちしたか──地形が示すその本当の理由関ヶ原勝利後、なぜ家康はすぐ江戸に戻ったか──巨大な敵とのもう一つの戦い赤穂浪士の討ち入りはなぜ成功したか──徳川幕府百年の復讐なぜ吉原遊郭は移転したのか──ある江戸治水物語なぜ江戸無血開城が実現したか──船が形成した日本人の一体感「地形」を見直すと、まったく新しい歴史が見えてくる!歴史に対する固定観念がひっくり返る知的興奮と、ミステリーの謎解きのような快感を同時に味わえる1冊。

日本国の最南端、沖縄──沙藤葉はサイハテの地に降り立った！　そこで出会ったのは隣に住む世話焼き美少女の濱門陸や、現地アイドルの照瑠など賑やかな近所の人々。彼女たちに対し「ぼくは天才だ！　構うな！」と葉は主張するものの誰も信じずに、しぶしぶながらも楽しい生活を始める。だが未完成の論文“破壊者”が完成していた記憶を葉が取り戻した時、世界滅亡のシナリオが動き始める。葉は救世主となり、世界を救えるのか!?

あぁなんておいしい!　と舌鼓を打つ時、その料理の向こうにあるおいしさの秘密を知りたくなる。固いごぼうやにんじんをふんわりと仕上げるベトナムのおろし金、蒸し焼きには欠かせないバナナの葉、煮えた野菜とココナッツ殻のしゃもじとの絶好の相性……。アジアを旅して、あちこちの家の台所や店の厨房、市場の軒先、路上の雑貨屋で見て、聞いて、教わった、おいしさのコツ。

「付き合わなくていいから1回だけ」バイトの後輩からそう言い寄ってきたのに、実際にヤったら即バイバイ…この悔しい気持ちは一体なんだ!?体を使って全力駆け引き☆な表題作の他、世話焼きワンコにドMな女王様、隠れS彼氏とみっちり全7編収録!

最後に残ったファンは世話焼きストーカー!!崖っぷちアイドルは覗かれて愛されて騎乗位で踊る!底辺アイドル・吉良敦には、たったひとり、熱烈なストーカー化しているファンがいた。ずっと敦だけを見つめている…というストーカー。さびしい敦の股間に火がついちゃって!?兄と弟、社長と秘書、生徒会長と問題時…など股間ふくらむエロいヤツらがSEXざんまい!

スイーツな王子様と主従プレイ&イチャイチャ出来るカフェ、開店中!!和菓子、焼き菓子、飲茶…デザートをイメージした王子様が疲れた男たちを癒す空間「王子様の隠れ家」。そこで働く男子の恋模様を描いた大人気シリーズ!!

（瑠璃子さん、今日はね、ふうちゃんの結婚式なんだよ。まさか、この僕が「花嫁の父」になるなんて……）ふうちゃんの結婚式の日、お父さんのハルさんは思い出す、娘の成長を柔らかく彩った5つの謎を。幼稚園児のふうちゃんが遭遇した卵焼き消失事件、小学生のふうちゃんが起こした意外な騒動……。心底困り果てたハルさんのためにいつも謎を解き明かしてくれるのは、天国にいる奥さんの瑠璃子さんだった。児童文学の気鋭が、頼りない人形作家の父と、日々成長する娘の姿を優しく綴ったほのぼのミステリ。

隣国のスルタンの誕生日パーティで、ジャミーラは初恋の人に再会した。少女時代から心ひそかに憧れていたシーク・サルマン――5年前にジャミーラを誘惑して純潔を奪い、残酷に別れを告げた男。彼は今も悪名高いプレイボーイとして自堕落な生活を送っているらしい。いいかげんに彼のことなど忘れようと決意したところだったのに……。目が合った瞬間、サルマンは苦痛を感じたように顔をゆがめたが、すぐにけだるげなまなざしでジャミーラの体を見下ろした。「君はあのときも美しかったが、今は成熟してあでやかな美女になった」値踏みするような態度に怒りを覚えて激しい口論になったのもつかの間、焼き印のように熱いキスでジャミーラは唇をふさがれた。■放埒にふるまう砂漠の王子が、実は意外な素顔を隠していて……。せつなくも情熱的なアラビアンナイトをお楽しみください。本作は『砂漠の国にとらわれて』の関連作で、さらに来月には隣国アル・オマールのスルタンをヒーローにした作品も刊行されます。

恋多き父を見て育ったため真剣な恋愛をした事がない犬竹禅四郎は、父に自分の兄かもしれない矢神蒼馬がやっているお好み焼き屋「やがみ」の立て直しを命じられる。店で会った蒼馬の毅然とした態度やキレイな身体に禅四郎は目を奪われ、その胸の高鳴りに戸惑う。 しかし肝心のお好み焼きの味は最悪で…！？

ジャングルの中を、サラは逃げていた。アフリカのコンゴに来て二週間、看護師をしていた診療所が、武装した男たちに襲われ、医師も患者も、医療施設も、すべて焼き打ちに遭った。生き残ったのはサラひとり。医師から託された病原体の入ったコンテナとともに。これを大使館に届け、村に広がる恐ろしい伝染病を食い止めなければ。だがサラは暗い密林で迷い、疲れはて、木の根元にうずくまった。「サラ・バーデットだね？君を迎えに来たんだよ」不意に現れた男に、サラは助け起こされた。茫然と力強い腕に包まれ、死の恐怖も忘れ、彼女はいつしか深い安らぎを感じていた。なぜ男がジャングルにいたのか、彼は何者なのか考える余裕もなく。