読売新聞大阪版の連載記事(2015年1月1日～同年1月8日)をまとめました。大阪には、先人の歴史と庶民のパワーが育んだ独自の文化や産業、くらしがあります。明日の大阪をかたちづくるものとは何か。未来を見据え山を守る女性林業家やなにわの食文化を伝えようとする料理人、ラガーマンたちに慕われるお好み焼き店のおかみさん、人情噺を創作する落語家、だんじりに彫ることを夢見る女性彫刻師など、大阪に根をおろし次代へつなごうとする人たちの生き方をリポートします。

伝説の女スパイ“マタ・ハリ”の公開処刑を目撃したマタ・ハリの娘・バンダは、その壮絶な死に様を目に焼き付け、愛する母を殺した者達への復讐を誓う。その数年後、サラ・バンサワンと名乗り女子寄宿学校に通うバンダは、マタ・ハリに死刑を言い渡した裁判長・サンプルー大佐の娘・アナベラに接近し、サンプルーの屋敷へ訪問する。そして復讐の機会を狙うバンダだったが、アナベラの幼なじみの青年・リシャールと出会い……!?

人食い人種の子供“アマゾンくん”のハチャメチャな活躍を描いた、鬼才・ジョージ秋山の印象深い初期のギャグ作品。小舟に乗って居眠りしていたアマゾンくんは、日本にたどり着いて、通りすがりの少年・珍平(ちんぺい)のお尻にかじりつく。その時、オナラをして逃げた珍平だったが、追いかけてきたアマゾンくんに殴られまくり、ついには棒に縛られて丸焼きに……!?

目につくものの色や名前を、つい片っ端から口にしてしまう。それがモーリの最近のクセだった。事故により視力を失っていたモーリは、角膜移植手術を受け、光を取り戻していた。美しいエメラルドブルーの瞳。しかしそれからというもの《赤い色》を見ると発作に襲われるようになっていた。恐ろしい《残像》と共に…。角膜提供者が最期に見た、網膜に焼きつくほどの恐ろしい《残像＝体験》とは一体？　そんなある日、モーリが押さえきれない衝動にかられ駆け込んだのは、写真家の故マックス・ヴァインの個展。今は亡き天才写真家はモーリと同じく、美しいエメラルドブルーの瞳の持ち主であった……。生田悠理先生が描く美しくも悲しいミステリー。他、ＴＶスターのロマンティックな恋を描いた短編も同時収録。

売れない声優の綾音（24）と人気男性声優の和真（28）は幼なじみ。無口でクール、でも本当は優しくて世話焼き……そんな和真を慕ってずっと憧れてきた綾音だけど、彼にとってはいつまでも手のかかる妹のような存在でしかないみたい。悩んだ綾音は、声優の世界で少しでも和真に追いつくため、18禁ドラマＣＤのオーディションを受けることを決心する。ところがそれを知った途端、和真の態度が豹変！「レッスンしてやる」ってどういうこと!?　「もっと意識しろ。俺の声を。耳に流れこむその声で、感じるんだ」「触られてると、わたし……―っ、喋れ、ない…っ」――低い声で甘く囁かれながら“喘ぎ声”のレッスン開始!?

南町奉行所きっての腕利きと噂される臨時回り同心･月浦波之進に特命が下った。｢江戸の食いもの屋の動向を探れ｣と。調べに必要な飲み食いの掛かりは、すべて請求できるという。十手を羽織の下に隠し、隠密捜査を始める波之進。―その折、金貸しが殺された。生前にその男が告げたある料理。波之進は、その料理を手がかりに、下手人を捜す。謎をはらんだ珍妙な食物が次々登場。軽妙洒脱、仰天推理の傑作時代小説開幕!

学園のトラブルを解決せよ!ユーモア小説。 母校の珠城学院高校の体育教師として赴任した桐野一寛(イッカン)は、「スクールセイバー」の一員でもあった。メンバーは、教頭の魚塚誠(ウオッカ)、国語教諭の範田初、数学教諭の尾根勝哉、英語教諭のジョー・ラベリス、用務員でありもつ焼き「あらい」店主である荒井二郎の6名。スクールセイバーには、学校で起きる不祥事の数々に対し、表に出ないように収めるという任務があった。 　救命処置の授業を行っていたイッカンは、ふざけた生徒に平手打ちをしてしまう。生徒の母親の代理人である弁護士から、校長に抗議があった。そして、その生徒は学校への欠席を続けてしまう。もつ焼き「あらい」でのスクールセイバーの話し合いは、体罰についての議論が盛り上がったが(「平手打ちの代償」)。 　進学校でありながら、生徒による賭け麻雀や競馬、果ては卒業式での爆破予告も。 　スクールセイバーは「あらい」で作戦会議を行いつつ、動き出す。ただし、動くのはいつも一番若いイッカンなのだが。 　そして、イッカンの意中の人である小宮知子との仲は進展するのか。 　読めばもつ焼きが食べたくなる、書き下ろしユーモア小説第2弾!

学園のトラブルは、おれたちが収める！ 桐野一寛は、母校の珠城学院高校に新任体育教師として赴任した。用務員の「あらじい」荒井にある日、声を掛けられる。荒井の店・もつ焼き「あらい」には先輩の教師仲間と向かい、そして教頭が店に揃ったとき、「今回のミッション」について、話が始まった……。 　どうやら、このメンバーは学内の様々なトラブルを、「子どものため、学園のため」表沙汰にならないように解決しているようなのだ。 　教師と生徒の母親が不倫？　近所の高校から決闘状が！　校長を狙った殺人未遂か？　生徒のいじめで先輩教師が辞める！ 　数々の事件に、一寛ことイッカンは、使いパシリとして奮闘する。 　そんなイッカンにも、在校時に辛い想い出があり、そして学内に想いを寄せる女性がいた。 　若き教師イッカンと個性的な教師仲間が、活躍する痛快書き下ろし小説。

毒ギョーザ事件の背景に迫る渾身のルポルタージュ！ ２００８年１月に発覚した毒ギョーザ事件。その容疑者が２年あまり後の２０１０年３月に拘束された。中国の食品工場で、いったい、なにが起きていたのか？　５年にわたり、中国をはじめとする海外の日本向け食料製造現場を取材し続けた気鋭のジャーナリストが、骨無しカレイから、エビフライ、アジフライ、タコ焼き、ブロイラー解体、鮨ネタづくりまで、ありとあらゆる中国の食品工場を取材し、その実態をリポート。著者自ら撮影した写真もふんだんに掲載。話題の単行本『食料植民地ニッポン』（小学館）の姉妹版となる、文庫書き下ろし作品を電子化！

●取り寄せてみんなで食べたい ●大切な方へのおすそ分けに ●ちょっとした返礼ギフト20 ●旬の美味をご紹介 ※この書籍は「婦人画報」2013年4月号からの抜粋です。 はじめに 目次 第一章 洋スウィーツ 和スウィーツ 01 [ハウスオブフレーバーズ]チーズケーキ 02 [西洋菓子倶楽部]バウムクーヘンセット ル・クプル 03 [北島]マーガレット・ダ・マンド 04 [イリナ]ロールケーキタワーキット 05 [レニエ]中津川モンブラン 06 [御菓子処すだ]エンガトルテ 黒×白 07 [廣尾 瓢月堂]六瓢息災（むびょうそくさい） 08 [レストランよねむら]サマートリュフクッキー 冬トリュフクッキー 10 [レストランよねむら]京都祇園クッキー詰め合わせ 11 [エルカフェ]ショコラミルクレープ 12 [アトリエ・ド・フロマージュ]自家製カマンベールのアップルパイ 13 [レストラン ヴァンサン]オレンジピール 14 [パティスリー タダシ ヤナギ]シュプレームショコラ 15 [御菓子所 山中]山中のまっちゃちょこ 濃い茶 16 [ジェラート マスモ]いちごジェラート 17 [式亭]黒豆ゼリー 18 [フルーツパーラー クリケット]クリケットゼリー 19 [マゼ]プラズリン 20 [ビーンズナッツ]フェスタン・ベー36 21 [京栗菓匠 若菜屋]焼き栗きんとん 22 [御菓子司 いさみや]プチごまどら焼き 23 [中津川市 加子母の里 仁太郎]深山 柿の雫 24 [中津川市 加子母の里 仁太郎]菓匠 翁 25 [京なまふ 麩藤]さくらもち麩 26 [菓匠 花見]白鷺宝（はくろほう） 27 [松井老舗]婦人画報オリジナル 豊潤 絹カステラ 28 [式亭]かりんとう 29 [つ・い・つ・い]TWHY TWHYあられセット 30 [式亭]えびせん 31 [京都・東山茶寮]抹茶ゼリー 宇治抹茶ロールケーキ 33 [京都・東山茶寮]婦人画報オリジナル 宇治抹茶モンブランプリン 宇治抹茶ぜんざい 第二章 お惣菜 35 [美山荘]蕗の薹味噌と川えびふりかけ 36 [下鴨茶寮]きんぴらまぐろとちりめん山椒 きんぴらまぐろ 38 [祗園餃子処 泉門天]ひと口餃子 39 [満月廬]小籠包詰め合わせ 40 [祇園おくむら]祇園おくむらのビーフカレー 41 [京の鶏どころ 八起庵]京風鶏カレー 42 [越後屋]極撰しょうゆ味もつ鍋 43 [Wakiya 一笑美茶樓]チャイナしゃぶしゃぶと特製担担麺セット 44 [季節料理 門]冷製スープ 筍のすり流し 45 [福来鳥]ザ・SOUP大根 46 [銀座若菜]爽やか浅漬と味わい深漬のセット 47 [牧成舎]モッツァレラ＆たまり漬けセット 48 [レザンファン ギャテ]テリーヌギフト 49 [阿部牛肉加工]白老牛ローストビーフ 50 [タカノ]山古志牛ジャーキー詰め合わせ 51 [キュルノンチュエ]熟成乾燥ソーセージセット 52 [由布院燻製工房 燻家]婦人画報オリジナル 燻家ハムセット 53 [石黒農場]ほろほろ鳥 54 [半澤鶏卵]スモッち燻製卵 55 [銭屋]笹おこわ 56 [佐徳]だだちゃ豆おこわ 57 [菊太屋米穀店]玄米生活 58 [じき宮ざわ]焼き胡麻豆腐 第三章 調味料・飲料 59 [JA紀南]完熟南高梅を使った梅昆布茶 60 [ネゴツィオ ドーマ]白トリュフ塩 61 [メゾン・ド・ラ・トリュフ]トリュフ入りパルミジャーノ・レッジャーノ チーズクリーム 62 [ボルディエ]有塩バターと海草＆バター 63 [アルコイリス]インカグリーンナッツ インカインチオイル2本セット 64 [下川町農産加工研究所]とまとジュース「ふるさとの元気」 65 [東の麓酒造]純米大吟醸 龍龍龍龍（てつ） 66 [タケダワイナリー]サン・スフル2本セット 第四章 野菜・フルーツ 67 [とり市]朝掘り竹の子 68 [安達農園]スイーツトマト“愛実” 藤治屋敷の“小なす” 70 [秋葉光弘さん]山形県産さくらんぼ（2段詰め） 71 [大江町桜桃部会]山形県産さくらんぼ（バラ詰め） 72 [WORTH JAPAN]富良野山部産メロン「皇帝」 73 [彩路季]北海道産 採れたて3色アスパラセット 74 [最上園]山形県高畠町産枝豆「湯上がり娘」 75 [エスティフーズ]北海道産 恵味ゴールド（氷詰め） 76 [角南製造所]岡山県一宮産 清水白桃 77 [角南製造所]桃太郎ぶどう 78 [黒田農園]山形県産ラ・フランス 79 [つや姫]特別栽培米 山形産 厳選つや姫 80 [京野菜かね正]京都府丹波産丹波栗 81 [サン・フルーツ]紅まどんな 長崎みかん 出島の華 83 [大松農園]ル レクチェ 84 [サン・フルーツ]とちおとめ・あまおう かけ紙には、こうした意味が込められています 「婦人画報のおかいもの」お申し込み方法 表書きはどのように使い分けたらよいでしょう？ 第五章 返礼ギフト 85 [近沢レース店]ハンカチ2枚セット 86 [公長齋小菅]さじべら・三角小べらセット 87 [フォグリネン ワーク]カッティングボード小＋バターナイフ 88 [マリウス・ファーブル]サヴォンリキッド ロリヴィエ 89 [TAMANOHADA]ソープアソート3個セット 90 [東屋]印判豆皿セット（梅／木瓜／桃） 91 [ゴーパルファン]トワル・ド・ジュイ柄 サシェ 92 [ヴェレダ]ワイルドローズ バスミルク＆ボディウォッシュ 93 [テネリータ]オーガニックコットン甘撚りタオルセット 94 [嘉門工藝]白蝶貝カトラリーセット（木箱入） 95 [藤高プレミアム]フェイスタオル2枚セット 96 [クルティ]ルームスプレー 97 [アレクサンドル・チュルポー]キッチンクロスセット 98 [ゴーパルファン]スティックディフューザー 99 [近沢レース店]タオルセット 100 [能作]フラワートレー4枚セット 101 [コマ]ストール 102 カタログギフト 竜田川 103 カタログギフト 武蔵野 104 カタログギフト 誰が袖 インデックス

オレンジページ大人気付録シリーズ33は、2016年9月17日号の特別付録『ほぼ70分で！フライパンちぎりパン』です。 たった70分で、焼きたてのちぎりパンに出会えます！ ころんと丸い生地がくっついて並んだ〈ちぎりパン〉。見てかわいい、ちぎって楽しいこのパンを、おうちで作ってみませんか。お届けするのは、パン作り初心者でも失敗しない特製レシピ。作りやすい生地の配合とプロセスに、とことんこだわりました。スゴイところは3つ。 1.オーブンも、型も使わず、フライパンひとつで作れる！ 2.発酵にもフライパンを使い、焼き上がりまで、ほぼ70分に時短！ 3.生地はふっくら、もっちり、本格的なおいしさ！ 《コンテンツの紹介》 【Chapter1 シンプルちぎりパン】 基本のちぎりパン／リース形／長方形／正方形／Lサイズ／塩×バター／トマト×チーズ／レモンアイシング／ダブルチョコがけ／キャラメル×ナッツ 【Chapter 2 甘いおやつちぎりパン】 ココア×くるみ／抹茶×黒豆／コーヒー×オレンジ／ベリー×ジャム／栗×あん 【Chapter 3 しょっぱいおかずちぎりパン】 明太×じゃがバター／のり×ツナマヨ／コーン×チーズ／枝豆×カマンベール／トマト×ハーブ 【Chapter 4 ちぎりパンサンドイッチ】 ゆで卵×生ハム／プチトマト×タルタル×ハム／焼きそば×ポテサラ／サーモン×アボカド／カツ×キャベツ／キウィ×みかん 【Special menu】 ちぎりメロンパン／ちぎりシナモンロール／ちぎりソーセージロールちぎりカレーパン ※本書は『オレンジページ2016年9月17日号』の特別付録をもとにしております。 ※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。

オレンジページ大人気付録シリーズ31は、2015年1月17日号の特別付録の復刻版『年末年始「食べすぎた！」と思ったら　ザ・リセットごはん』です。 おいしく食べるローカロリーおかずを集めました！ 年末年始、おいしいものに囲まれて「食べすぎた〜」と思っているかた、ローカロリーな肉のおかずや繊維たっぷりのスープ＆ サブおかずで、リセットしませんか？ もちろん、ボリューム感やおいしさはそのままだから、我慢しなくても大丈夫。食べるものを改めて、すっきりと新年をスタートしましょう！ 《コンテンツの紹介》 【PART 1】199kcal以下！鶏むね&豚もものローカロおかず ねぎ照り焼きチキン／鶏むねとれんこんの甘辛ごま煮／えのきとねぎの鶏むねロール／鶏むねと青梗菜のミルク煮／こくうまタンドリーチキン／鶏むねとセロリのしょうがとろみ炒め／鶏むねとなすの冷しゃぶサラダ／揚げないチキン南蛮／豚もものにんにくしょうが焼き／豚ももの酢豚風／豚ももとピーマンのオイスターソース炒め／ねぎ肉巻きの梅照り焼き／香味野菜の豚ももロール焼き　ほか 【PART 2】4g以上の食物繊維がとれる！デトックススープ＆サブおかず ごぼうのけんちん風スープ／きのこの酸辣湯／かぼちゃのクリーミー豆乳スープ／しめじのマヨチーズ焼き／えのきと油揚げのあっさり煮／ごぼうチップと水菜のサラダ／シンプルうの花／ひじきとにんじんの明太炒め　ほか ※本書は『オレンジページ2015年1月17日号』の特別付録をもとにしたデジタル限定の復刻版です。 ※紙版の特別付録とは、本書コンテンツが一部異なる場合や一部のページが掲載されない場合があります。

オレンジページ大人気付録シリーズ27は、2015年6月17日号の特別付録の復刻版『好評の「盛り上がる！家飲みおつまみ」レシピを集めました。』です。 テッパンの家飲みレシピをぎゅっと凝縮した１冊！ お酒がすすむ「おつまみ」。飲む人はもちろんのこと、飲まない人も、お子さんもいっしょに楽しめるにぎやかメニューが満載です。ビールに合う絶品おつまみから、箸がとまらない揚げ物、パーティーにあるとうれしいおしゃれな一品、低カロリーおつみまみまで。大満足の１冊ですよ！ 《コンテンツの紹介》 【PART 1】「鶏」「じゃが」で盛り上がる！2大人気おつまみ なんてったって「鶏から」！ チキン南蛮／クリスピーフライドチキン／名古屋風から揚げ／鶏ささ身のパリパリせんべい／砂ぎものから揚げ／鶏からと大根のごまみそマリネ　ほか 「じゃが」つまみでビールもワインも！ じゃがいものキムチチヂミ／塩肉じゃが／コンビーフジャーマンポテト／もちもちポテトボール／サクサクガレット／グラタン・ドフィノワ／和風明太ポテトグラタン　ほか 【PART 2】ヘルシー感に盛り上がる！太らないおつまみ 「糖質オフ」のおかずおつまみ ざく切りトマトのペッパーバーグ／鮭のしそバタームニエル／豆腐のキムチチーズピザ／ゴーヤーと生ハムのサラダ／アボカドとプチトマトの明太マヨあえ　ほか 「やせ素材」でほぼ100kcal台おつまみ ねぎ肉巻きの梅照り焼き／ささ身の甘辛トースター焼き／ささ身のしそチーズロール／さば缶アヒージョ／おからとしいたけの塩つくね／まぐろとクレソンのユッケ／こんにゃくの香味おかかあえ　ほか 【PART 3】おしゃれな見た目に盛り上がる！おもてなしおつまみ 華やかカルパッチョ スモークサーモンのレモンマヨカルパッチョ／まぐろの粒マスタードカルパッチョ／鯛とゆで野菜のゆずこしょうカルパッチョ／たこと大根のカルパッチョポン酢ジュレ　ほか 野菜のビストロ風前菜 くるみとレモンのキャロットラペ／カラフル野菜のカプレーゼ／かぶと生ハムのマリネサラダ／ゆで卵添えバーニャカウダ　ほか 【スペシャルレシピ】 自家製サングリア／自家製薄焼きピザ ※本書は『オレンジページ2015年6月17日号』の特別付録をもとにしたデジタル限定の復刻版です。 ※紙版の特別付録とは、本書コンテンツが一部異なる場合や一部のページが掲載されない場合があります。

休日にさっと作れて、家族からの株も上がるお父さんのための簡単レシピを1ページに1品紹介。手軽にできてインスタ映えもする麺類からガッツリ飯におやつまで、全50レシピを紹介！ ■目次 5分でできる簡単おしゃれ麺 ペペロンチーノレモンうどん からそば風サバ缶焼きそば レモンバター鶏そうめん 明太キムチうどん トマトそうめん 春雨冷やし中華 海鮮XO醤焼きうどん 担々うどん 混ぜオムそば カルボナーラ風かま玉うどん 砂肝のペペロンチーノ キノコのカルボナーラ パッタイ風焼きうどん 5分でできるガッツリごはん 俺の豚丼 ゴーヤ入り親子丼 衣笠丼 アンチョビしらすチャーハン レタスチャーハン サバ缶ドライカレー バターツナカレー ダールカレー 5分でできるメインの逸品！ ナポリタンポーク サバ缶ハンバーグ さば缶シチュー 牛肉とパクチーのスイートチリソース炒め 洋食焼き 鶏肉のジェノベーゼ炒め ソーメンチャンプルー 豚のハチミツ生姜焼き ハンバーグを使った菜の花炒め 鶏むね肉と夏野菜の彩炒め 蒸しナスのラー油あえ ひき肉とオクラのメキシコ風 アクアパッツァ チェダーチーズのアボカドグラタン ささみチーズピカタ エビマヨ ミーゴレン 豆腐のガーリックステーキ 5分でできる簡単おやつ ポテトフレーク芋餅 バナナとブルーチーズのバタートースト ハニーフレンチトースト おからナゲット 桃モッツァレラ そば粉のガレット ハニーキャラメルナッツ 5分でできるプラスのもう一品 厚揚げピザ 紙カツ うどん餃子 チーズドッグ パングラタン もやしシェノベーゼ 里いもチップスとサワークリームディップ ※この作品はカラー版です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 てふや食堂の新刊登場！ アンチョビはできる子です。 アンチョビとバターとニンニクは、合わせると信じられないぐらい美味しい。 基本のアンチョビガーリックバター、焼きカマンベールのアンチョビ風味、アンチョビトースト、スマッシュドポテト、アンチョビバターのフレンチポテト、アンチョビバターのパンプキンソテー、牡蠣と白ネギのムニエル、タコとオリーブのアンチョビソテー、生マッシュルームのクリームパスタ、チキンのソテー・アンチョビ風味ののレシピを紹介。 ※カラーの固定電子書籍です。

家庭画報の人気連載から、おもてなし上手の女性料理家45名のオリジナルレシピをご紹介します。洋食、和食、デザートまで、この一皿さえあれば食卓の話題をさらう、美味しく華やかな逸品揃い。季節ごとのイベントや家族の祝い事、親しい友人をご招待するホームパーティなどに、ぜひ参考にしてください。　調味料の工夫や、おすすめ食材、また調理器具やテーブルコーディネートなどのワンポイントアドバイスも見逃せません。 たけのことサーモンの木の芽味噌敷き 寒天入りの豚肉スープ ローストビーフ 牛肉とパプリカの炒め 野菜とゆばの冷製煮びたし 牛肉とりんごのピンチョス風 さくさく春巻き 鴨のフランボワーズソース ライスコロッケ 三種のハムと根菜のサラダ かまぼこのからすみ和え よもぎ麩と粟麩の鶏スープ仕立て インパナーダス 旬魚のカルパッチョ しめあじの和風サラダ 和風タンドリーチキン 秋野菜の炊き込みご飯 カラフル アクアパッツァ フレッシュフレーバーチーズのパンテリーヌ 和風ポトフ スペアリブと春野菜のシュークルート ベリーたっぷりのサークルシュークリーム オマール海老のポワレ 帆立のローストとオレンジのサラダ 豚ヒレ肉の低温調理 ジャスミンポークのご馳走そうめん 鶏胸肉となすの冷前菜 長ひじきと帆立のガレット ベーコンと秋の味覚の煮込み ブリニ風アミューズ・ブーシュ 海老とブロッコリーのケーク・サレ パリ風ハムの彩りソース 仔羊と春野菜のバジリコ風味 えんどう豆のすり流し 昆布だしのジャンボンペルシェ 数種のトマトとライチーの前菜 黒トリュフのクリームグラタン 車麩の香草パン粉焼き オリーブボール 鶏もも肉のブレゼ フランボワーズ風味 チキンのインボルティーニ ひろうす せりあんかけ 紅麴の手まりずし うすいえんどう、もち麦のガトー仕立て 抹茶の葛寄せとミルクプリン 奥付

型破りの文体と特異な美意識で、何人も触れなかった人間の愚かさ弱さだらしなさの底の底を、哀しくユーモラスに綴る“現代性風俗誌”。子供ほしさのノイローゼ妻の執拗な妊娠作戦に翻弄され、“種つけ馬”の心境にうちひしがれる男の滑稽さを描く『受胎旅行』、１本５円の“御開帳”のマッチに24歳の生命を焼きつくした女の悽惨、哀切きわまりない物語『マッチ売りの少女』ほか８編。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【身も心もとろっとろ！とりあえずチーズさえのってればＯＫ！】 適当な具材にチーズをのせただけなのに、なんでこんなに美味しいの？ その秘密、教えます。 本書は美味しいチーズトーストを食べるために、冒頭ではパンの厚み、トースト向きのチーズ、焼き方を紹介。そして、「キムチチーズ」、「ポテトチーズ」、「じゃこチーズ」に「アボカドチーズ」、「ハチミツ檸檬チーズ」に「マシュマロチーズ」などなど、今すぐ作れる簡単チーズトーストレシピが盛りだくさん。とろけるだけでゴチソウレシピ！ ■てふや食堂 http://tehutibi.blog91.fc2.com/

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版限定分冊版】本コンテンツは「決定版２５３レシピ　ようこそ、私のキッチンへ」から、「Part1 みんなが作りたい定番の17品」のレシピを収録しました。 ハンバーグ／鶏の唐揚げ／鶏のバリバリ／チキンソテー／鶏肉と里いものクリームシチュー／チキンカレー／とんかつ／焼きギョーザ／水ギョーザ／麻婆豆腐／アジの塩焼き／金目鯛の煮つけ／肉じゃが／卵焼き／茶碗蒸しのひき肉あん／エビマカロニグラタン／焼きめし

何度でも、繰り返し作りたくなる麺レシピを大特集！ 暑い、暑い夏。食欲が落ち、なんとなくバテぎみだったり、夏休みに入って、子どものお昼ごはんが必要になったり。そんなときは、「麺」に頼るのがいちばん。 つるっとのどごしがよくて食べやすく、ひと皿完結でスピーディに作れるから、食べるほうも作るほうもハッピー！まさに、夏の最強メニューといえます。この本は、過去の『オレンジページ』掲載メニューのなかから人気者だけをセレクトする「BESTムック」シリーズの特別版。 夏にパパッと作れる３つの麺に絞り込んだ、この付録でしか読めないスペシャルバージョン。 ●「そうめん」→ゆで時間たったの１分余りでパパッと！ ●「焼きそば」→とにかく炒めるだけでパパッと！　 ●「冷凍うどん」→具もいっしょにレンチンしてパパッと！ この３つの麺メニューのなかから、「気に入りました！」「リピートしてます♪」とうれしい声をいただいたものだけピックアップしたので、もうすでに、読者の皆さんのお墨つき。 《コンテンツの紹介》 【Part 1】そうめん 肉も野菜もどっさりのせて！のっけそうめん 豚肉のせごまだれそうめん／じゃじゃ麺風／豚しゃぶのせ豆乳キムチそうめん／ビビンそうめん／カリカリ豚バラのっけそうめん／薬味たっぷりいり卵そうめん／冷やし中華風そうめん／鶏肉と玉ねぎのカレー炒めのっけそうめん／素揚げなすのおろしそうめん／ゆで豚レタスそうめん／トマトめかぶそうめん／オクラとみょうがの汁そうめん　ほか 具だくさんのつゆでどうぞ。「つけめん風」そうめん トマトポン酢つゆ／水菜ときゅうりの梅つゆ／おろし長いもの明太つゆ／焼き豚としめじの中華風ごまつゆ／キムチ納豆つゆ／コールスロー風マヨつゆ／ピリ辛豆腐つゆ／鶏だしうましょうゆつゆ／豆乳担担風つゆ／カレー南蛮つゆ　ほか バランス満点のひと皿ごはん。炒めそうめん ソーミンチャンプルー／じゃことレタスのオイスターマヨそうめん／カルボナーラ風そうめん／炒めきつねそうめん／じゃがいもとひき肉のバターしょうゆそうめん　ほか 【Part ２】焼きそば 文句なしの食べごたえ！肉焼きそば 牛肉とセロリのカレー焼きそば／豚肉とにらのねぎ塩焼きそば／鶏ときのこの塩焼きそば／肉みそ焼きそば／ささ身としば漬けの和風焼きそば／鶏ひきともやしのオイスターソース焼きそば／ソーセージのケチャップ焼きそば　ほか シーフードが主役のオトナ味。海鮮系 焼きそば タイ風えび焼きそば／えびと青梗菜の香味しょうゆ焼きそば／じゃこと水菜のしょうゆ焼きそば／ちくわとねぎの塩焼きそば／シーフード明太マヨ焼きそば／えびとにんにくの茎のカレー焼きそば　ほか 「のっけ系」「堅焼き系」に注目。いまどき！変わり焼きそば ドライカレー風のっけ焼きそば／にらチャーシュウオムそば／豚キムチののっけ焼きそば／変わり堅焼きそば／ツナとトマトのピザ風堅焼きそば／ねぎ豚のっけ堅焼きそば　ほか 【Part ３】冷凍うどん パスタ感覚の新味うどん ナポリタンうどん／ツナとトマトの冷製パスタ風うどん／カルボナーラうどん／ハム入りぺペロンうどん／かにかまとれんこんのサラスパ風うどん／しらすとねぎの温たまのせうどん／ささ身と梅の冷製パスタ風うどん　ほか まだまだあるお手軽レシピ！のっけうどん、からめうどん まぐろのアボカドあえうどん／鶏肉といんげんの辛子マヨうどん／変わり担担うどん／いわしととろろの冷やし梅うどん／水菜と油揚げのサラダ風うどん　ほか 【この麺も夏にいい！（1）】冷やし中華 揚げなすとトマトの冷やし中華／棒棒鶏のせ冷やし中華／焼き肉のせ冷やし中華／えびとセロリの冷やし中華／肉みそのせ冷やし中華　ほか 【この麺も夏にいい！（2）】そば ツナとオクラのトマトそば／そばサラダ／とろろなめたけそば／とろ〜り卵の納豆そば　ほか ※本書は『オレンジページ2014年7月17日号』の特別付録をもとにしたデジタル限定の復刻版です。 ※紙版の特別付録とは、本書コンテンツが一部異なる場合や一部のページが掲載されない場合があります。

和食を作れるようになる基本のレシピを厳選！ 白いご飯、みそ汁、おかず。私たちをほっとなごませてくれるのは、やっぱり和食です和食の魅力を、いま一度、見直してみませんか？　「これさえ覚えれば」という基本中の基本を20品、厳選して詰め込んだのがこの本。「一汁三菜」と固く考えず、好きなメニューを好きな組み合わせで、ぜひ気軽に作ってみてください。「だしのとり方」などの基本知識も掲載！ 《コンテンツの紹介》 【きちんとマスターしたい和のご飯】 鶏とごぼうの炊き込みご飯／ちらしずし／いなりずし「土鍋炊き」をマスター 【繰り返し作りたい和のおかず】 さばのみそ煮／かき揚げ／ぶりの照り焼き／鶏肉のから揚げ／鶏肉の照り焼き／肉豆腐／肉じゃが／豚肉のしょうが焼き／鍋しぎ／茶碗蒸し／だし巻き卵／ほうれん草の白あえ／五目豆／きんぴらごぼう／ひじきの煮もの／切り干し大根の煮もの ※本書は『オレンジページ2014年4月17日号』の特別付録をもとにしたデジタル限定の復刻版です。 ※紙版の特別付録とは、本書コンテンツが一部異なる場合や一部のページが掲載されない場合があります。

オレンジページ大人気付録シリーズ32は2016年5月2日号の特別付録『The 基本の洋食10 & The 基本の中華10』です。 洋食と中華の定番の基本メニューを厳選！ ハンバーグ、餃子など、料理を始めるならまずマスターしておきたい基本メニューを20品集めました。これだけ作れれば、献立の幅もぐっと広がりますよ。ソテーや煮込みなど基本的な調理法もざっと練習することができます。料理初心者はもちろん、得意なメニューを増やしたいという方にもぴったりの１冊。 《コンテンツの紹介》 【The 基本の洋食メニュー】 ハンバーグ／ビーフステーキ／ポークジンジャー／えびフライ／オムライス／スパゲティミートソース／マカロニグラタン／ポテトサラダ／シーザーズサラダ／ピクルス／ビーフシチュー 【The 基本の中華メニュー】 麻婆豆腐／回鍋肉／油淋鶏／青椒肉絲／えびのチリソース煮／黒酢酢豚／棒棒鶏／五目炒飯／青菜炒め／酸辣湯／焼き餃子 ※本書は『オレンジページ』2016年5月2日号』の特別付録をもとにしております。 ※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。

オレンジページ大人気付録シリーズ29は、2017年1月17日号の特別付録の復刻版『好評の「家族みんなのおかずおつまみ」レシピを集めました。』です。 お酒もご飯もすすむ「おかずおつまみ」特集！ 過去の『オレンジページ』掲載メニューのなかから人気ものだけをセレクトする「BESTムック」シリーズの特別版。大人から子どもまで楽しめる、好評のおつまみ企画＆メニューを厳選してお届けします。みんなが集まる会にもぴったりの一皿が満載。 《コンテンツの紹介》 【Part 1】やっぱり主役は、肉と揚げもの! ご当地「鶏つまみ」T-1グランプリ 宮崎県 チキン南蛮風／大分県 中津風から揚げ／愛知県 名古屋風手羽先から揚げ／大分県 とり天風／香川県 骨付鳥風／愛媛県 今治風焼き鳥 ぜいたく自家製さつま揚げ コーンのさつま揚げ／半熟卵のさつま揚げ／れんこんのさつま揚げ　ほか 【Part 2】今どき野菜つまみに注目！ 撮りたくなる いまどきじゃがいもレシピ ジャケットポテト／ハムチーズガレット／ハッセルバックポテト／コーンとソーセージのマスタード風味ポテサラ／ピリ辛焼き肉ポテサラ／アリゴ　ほか アボカドでおめかしおつまみ アボカドとえびのパリパリミルフィーユ／アボカドとえびのマヨグラタン／濃厚アボカドディップ／アンチョビーポテト　ほか おなじみ野菜で〈シャレつま〉！ ハーフじゃがいものねぎみそピザ／サクふわオニオンリング／キャベツの梅マヨロール／にんじんのロングステーキ　ほか 【Part 3】「みんなでシェアする麺とパン! 大皿で！ 汁なしあえ麺 台湾まぜそば風／えびとアボカドの冷製トマトパスタ／ねぎチャーシュウあえ麺／カルボナーラ風あえ麺　ほか バゲットキッシュ、バゲットピザ カマンベールとはちみつのバゲットキッシュ／かにグラタン風バゲットピザ　ほか ※本書は『オレンジページ2017年1月17日号』の特別付録をもとにしたデジタル限定の復刻版です。 ※紙版の特別付録とは、本書コンテンツが一部異なる場合や一部のページが掲載されない場合があります。

予算の残りを食いつぶすために生れた《景気調査官》。彼の役目は文字通り各地の食物を試食し、景気に関する“実感的レポート”を作製することにある。銀座のたこ焼きをふり出しに、知床半島から鹿児島まで、あり余る“取材費”にものを言わせて、主人公はただひたすら食いまくる……。官僚主義への痛烈な諷刺を軸に、一瞬にして消え去る美味の本質を見事に捉えた異色の食味小説。

お好み焼屋さんの一人娘･やっこは、お店を手伝いながら大学に通う普通の女の子。やっこはある時学校で、髪が黄色と赤の、派手で悪そうなお兄さん･剛と出会う。お好み焼き屋の常連さん･里美と剛は、人気バンド｢ビーハイヴ｣のメンバーだった!! みんなの憧れの的、里美さんがやっこを好きだと言い出して…!? 大ヒットアニメの原作コミック、女の子たちの恋のバイブルが登場!!

「自力で若返る！」目からウロコの新常識！ 白澤教授はまず、「寿命を決める要因」は遺伝だけではなく、自分で変えられることを強調します。そして、「武道」や「芸道」と同じように「ボケない」「老けない」ための取り組みに勤しむこと－－「ボケない道」の実践をすすめます。 目からウロコの最新研究データをもとに、オフィスでも、アフター5にも、自宅にいながらでもできるアンチエイジング法が紹介されています。 たとえば、 「椅子の座り方で寿命が延びる」 「長生きしたいならナンバー2を目指せ」 「焼き鳥は前立腺がん対策に良いらしい」 「男性更年期になりやすい人は指でわかる」 「がっつり白いご飯のランチが危ない」 「ビールのつまみはキムチが◎」 「ボケ防止にも！カラオケの長寿効果」 「セックスは長寿への良薬か悪習か」 「料理をする男は長生きする」 「愛情ホルモンは、脳も夫婦仲も活性化する」etc. 本書で紹介されているのは、いずれも「自分で」「自力で」気軽にできる食習慣や生活習慣ばかり。忙しいビジネスマンや高齢者にもおすすめの一冊です。

初心者でも本格的な仕上がり！決定版レシピ 仕上がりは本格的なチョコレートのお菓子を、ビギナーでも失敗なく作れるレシピで紹介。ケーキやクッキーなどの焼き菓子から、生チョコ、トリュフやティラミスやプチチョコシューなどのデザートまで、ちょっと自慢できるお菓子はプレゼントにももてなしにもぴったり。 【ご注意】※この作品はカラー版です。 ※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日食べたい焼きたてパン。おうちで作れば安心ヘルシー！　低糖質、バター不使用など、ホームベーカリーで簡単に作れる、体にやさしいパンとスイーツのレシピを紹介。ホームベーカリーにおまかせで作れるアレンジ食パンから、本格的な成形パンまで網羅。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 秋も深まり、いれたてのコーヒーと焼きたてほかほかのパンが恋しくなる季節。誰もが大好きな人気コンビ”コーヒー&パン”の最新事情や歴史を深く掘り下げました。バリスタ自慢の一杯が飲めるカフェやベーカリーカフェ、自家製酵母パンなど、おすすめショップも大紹介。また、鎌倉の紅葉スポット、お得に「肉料理」を楽しめるうれしい企画も満載。海外から日本に進出したラーメンやエクレア専門店のニュースも見逃せない! ※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は電子版に掲載しない場合があります。

【漫画版 野武士のグルメをフルカラーで味わい尽くす!】 還暦で知った、この醍醐味!!　こういうのがウマいんだ。最高だね、焼きそば&昼ビール!!　サラリーマンとして定年まで真面目に勤め上げた香住武(60歳)は、昼下がりの散歩中、ソースが香る焼きそばとキンキンに冷えたビールのうまさを知る。定年後に見つけた秘かな楽しみ、それは「ひとり飯」「ひとり酒」。ひとりだからこそ人目を気にせず、己の流儀で思うがままに食べたい――そう、野武士のように。もう食べずにはいられない、垂涎の極旨グルメコミック、フルカラー版で再登場!! ※『漫画版 野武士のグルメ』の全9話中、『九月の焼きそビール』『タンメンの日』『朝のアジ』の3話を収録しています。 ※カラーに対応していない端末で閲覧する場合はモノクロでの表示となりますのでご注意ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 具も形も新鮮！焼く、揚げる、蒸す。「おむすび」といっても、その種類はさまざま。アイディア次第で「おむすび」の世界はどんどん広がっていきます。本書では、スタンダードなおむすびや個性派おむすびなど、さまざまな場面で楽しめる、豊富なおむすびのバリエーションをご紹介しています。奥深いおむすびの世界を、おいしく楽しく味わってください。 【ご利用前に必ずお読みください】■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。 ●表紙 ●シンプルおむすび ●がっつり系おむすび ●あと混ぜご飯おむすび ●季節の炊き込みおむすび ●つくりおきの具で ●ふりかけおむすび ●巻き物おむすび ●白米+++ ●味つきご飯のおむすび ●おむすびサンド ●キャンディーおむすび ●太巻きおむすび ●手まりおむすび ●軍艦巻きおむすび ●にぎり寿司風おむすび ●焼きおむすび ●蒸しおむすび ●揚げおむすび ●汁系おむすび ●おむすびパーティー ●ご当地おむすび

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 中華五目豆腐、豆腐の香草焼き、豆腐茶碗蒸し、豆腐のキッシュ…。良質のタンパク質をたっぷり含んでいるのに低カロリー、万能食材の豆腐を使った簡単レシピを紹介。 【ご利用前に必ずお読みください】■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 彩り野菜のハーブグリル、茶碗蒸し、しゃけの漬け焼き、五目炊き込みごはん、トマト味噌煮込みパスタ…。簡単なのに見ばえもよく、省エネ＆エコな食生活に役立つフライパンレシピを多数紹介。 【ご利用前に必ずお読みください】■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ≪巻頭企画≫　これが究極！旨い肉の店 ≪コラム≫肉の焼き方指南 ≪メイン特集≫おいしい肉の店へご案内 　・焼肉／ホルモン／焼き鳥・焼きとん・もつ焼き／ジンギスカン・羊肉／　　肉の丼・めし／ステーキ・トンテキ／とんかつ・カツレツ／鶏肉料理／馬肉料理／郷土の肉料理／韓国の肉料理／すき焼き・牛鍋／しゃぶしゃぶ／もつ鍋／肉の鍋／世界の肉料理／ ・肉の基本知識 　[部位別]肉図鑑　牛／豚／鶏 ・店名50音インデックス ・路線図インデックス

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 豚バラもやし鍋、もやしの南蛮漬け、厚揚げともやしのおかか煮、もやし焼きそば、もやしチャーハン…。安くて便利で栄養のあるもやしを、手軽においしく食べるためのレシピを紹介。 【ご利用前に必ずお読みください】■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。

任侠×グルメ！ 生瀬勝久さん主演で放送された人気ドラマ「侠飯～おとこめし～」（テレビ東京系）に、公式レシピ本が登場！ オイルサーディンの缶ごと焼き 焦がし醤油の大蒜炒飯 軟骨入り餃子 Ａ５ランク風ビーフステーキ　オニオンソースがけ ナポリタン焼きそば 豚のしょうが焼き ハムカツ さんまの蒲焼き卵丼 塩辛カレーリゾット ジェイルライス ……etc ドラマで登場した絶品侠飯24品のレシピを、あらすじや写真とともにご紹介。 どれも簡単に作れて、晩ごはんやおつまみにぴったりです。 フードコーディネーター・柚木さとみさんによるワンポイントメモも付いています。 ドラマ本編や原作小説「侠飯」シリーズとあわせてお楽しみ下さい！

人気のぴあ食本シリーズより「目黒中目黒食本」が登場！JR目黒駅周辺にはたくさんの飲食店があり、最近はカレー激戦区として注目もされています。また、居酒屋が多いのも特徴的。一方中目黒駅周辺にはもつ焼き、ホルモン焼きの名店が多いなど、それぞれの街に個性があります。注目のお店全164店をチェックしてみてください！ はじめに 目次 美食店リレー６ 【マップ】目黒駅周辺 【マップ】中目黒駅周辺 【ニューオープン】話題のニューオープン 【ランチ】極上蕎麦をランチで味わう 【ランチ】個性がキラリと光るうどんたち 【ランチ】鰻の実力店で贅沢ランチ 【ランチ】絶品中華定食で満腹満足！ 【ランチ】すご得ワンコインランチ 【ランチ】バランスのとれた定食ランチはココ！ 【ランチ】卵料理の王様、こだわりオムライス４選 【ランチ】心躍る絶品イタリアンランチ 【ランチ】おしゃれ空間で味わうカフェランチ 【カレー特集】激戦区目黒で、華麗なるカレーを食す 【カフェ】居心地の良いくつろぎカフェ 【テイクアウト】SWEETS CATALOG14 【テイクアウト】実力派ベーカリー６選 【麺特集】ラーメン図鑑 【ディナー】味自慢の焼き鳥の名店へ 【ディナー】料理とワインが楽しめるビストロ 【ディナー】使い勝手抜群の通いたくなるバル 【ディナー】とっておきのイタリアン 【ディナー】肉好きも太鼓判！肉自慢の店 【ディナー】和食の醍醐味を堪能できる実力店 【ディナー】行きつけにした粋な鮨処 【酒場特集】目黒・居酒屋編 【酒場特集】中目黒・もつ焼き編 【ナイト】気軽に使えて味も抜群の立ち呑み屋 【ナイト】大人時間を過ごせる魅惑のワインバー ジャンル別INDEX 奥付

人気の「食本」シリーズから、「三鷹 武蔵境食本」が登場！　三鷹駅・武蔵境駅周辺を中心に、地元で人気のおいしいお店155軒をご紹介します。定番の人気店から注目のニューオープンまで、通い詰めたいお店ばかりを揃えました！ はじめに 目次 美食店リレー６ 【MAP】三鷹・武蔵境エリア広域 【MAP】三鷹駅北口周辺 【MAP】三鷹駅南口周 注目のニューオープン 【ランチ】実力店がいっぱいのピザ＆パスタ 【ランチ】体に優しいヘルシーランチ 【ランチ】人気のアジアンメニュー 【ランチ】手軽に味わうランチ寿司 【ランチ】肉料理でパワーチャージ！ 【ランチ】定番のおいしさ、中華料理 【ランチ】お得な居酒屋ランチ 【ランチ】喫茶の名物ごはん 【ランチ】ふんわりパンランチを満喫 【ランチ】個性派のカレーが集結！ 【ランチ】個性派揃いの本格うどん 【テイクアウト】逸品の手みやげ 【テイクアウト】地元の人気洋菓子店 地元の人気ベーカリー巡り 【カフェ】パティスリー＆カフェでティータイム 【カフェ】おいしいコーヒー＆日本茶 ラーメン図鑑 おいしいそばが食べたい！ 【ディナー】本格派ワールドグルメに舌鼓 【ディナー】とっておきのレストラン 【ディナー】定食屋さんの晩ごはん 【ディナー】香ばしい焼鳥・もつ焼きで一杯 【ディナー】ワインが人気の居酒屋＆ダイニング 【ディナー】王道の焼肉でスタミナがっつり 【ディナー】絶対食べたい！魚介料理 人気酒場をハシゴ酒 【ナイト】こだわりのビアバー＆バー ジャンル別インデックス 奥付

人気のぴあ食本シリーズより「大泉学園石神井公園食本」が登場。 大泉学園駅、石神井公園駅周辺は実はハイレベルなお店が集まる美食エリア。 住宅街のなかに潜む隠れ家的なお店も徹底紹介します。 長年愛され続けるお馴染みのお店からニューオープンのお店まで要チェックです！ はじめに 目次 美食店リレー６ 【ＭＡＰ】大泉学園・石神井公園エリア 【ＭＡＰ】大泉学園駅周辺 【ＭＡＰ】石神井公園駅周辺 注目のニューオープン 【ランチ】1000円以下で満腹ランチ！ 【ランチ】職人技が光る手打ちそば＆うどん 【ランチ】豪快にいただきます！絶品丼 【ランチ】お昼も旨い！居酒屋のランチ 【ランチ】ランチタイムも大満足のカフェごはん 【ランチ】ボリューム満点！肉食ランチ 【ランチ】香辛料が食欲をそそるアジアンメニュー 【ランチ】空間自慢のカフェでゆったりランチ 【ランチ】焼きたての本格ピッツァ 【ランチ】地元で人気の喫茶店ランチ 【ランチ】コースでいただく贅沢ランチ 【ランチ】気軽に楽しめる洋食メニュー 【ランチ】食通をうならせる名店のランチ 【ランチ】愛され続ける地元の中華 【ランチ】子ども連れOKのレストラン 【テイクアウト】個性豊かな和洋のほっこりおやつ 【テイクアウト】こだわりのお惣菜＆食材 【テイクアウト】売り切れ御免！人気のパン 地産地消グルメを楽しもう！！ ラーメン図鑑 公園のほとりのとっておき店 【ディナー】アラカルトで味わいたいイタリアン 【ディナー】手の込んだ味が楽しめる中華料理店 【ディナー】新鮮ネタを堪能！いちおしの魚料理 【ディナー】街角で見つけた！本格フレンチ 【ディナー】みんなでお好み焼き＆もんじゃ 【ディナー】素材と料理人の技が光る割烹料理 【ディナー】メニュー・味に個性あり！の焼肉店 【ディナー】行きつけにしたいメニュー豊富な居酒屋 【ナイト】お酒の種類が豊富！こだわりのバー ジャンル別INDEX 奥付

人気のぴあ食本シリーズより「平塚食本」が登場。 おなじみのあの店・メニューから、最近オープンした店まで徹底取材！ ありそうでなかった、１冊丸々、平塚市のグルメ本。 相模湾で揚がった魚、近郊農園の野菜、地元で育った豚肉…などなど 食材に恵まれたエリアが誇る自慢のメニューをご紹介します。 しかもリーズナブルでボリューム満点！ 本誌を片手に魅力いっぱいの平塚グルメを楽しもう！ はじめに 目次 美食店リレー６ 【ＭＡＰ】平塚市広域 【ＭＡＰ】平塚市北口 【ＭＡＰ】平塚市南口 平塚の漁港＆鮮魚グルメを楽しもう！ 話題のニューオープン 【ランチ】毎日でも食べたい！ボリューム定食 【ランチ】セットでお得に食べたい！必食のパスタ 【ランチ】お肉も魚介も！絶品揚げ物食べ比べ 【ランチ】本場の味を堪能！ワールドグルメ 【ランチ】食がすすむ！地元で人気の本格中華 【ランチ】ボリュームも味も満点！居酒屋ランチ 【ランチ】オリジナリティあふれるこだわりの麺 【ランチ】昔ながらの風情あるお店でレトロランチ 【ランチ】素敵空間でゆったりおしゃれランチ 【テイクアウト】散歩途中で立ち寄りたいテイクアウト店 【テイクアウト】手みやげやギフトで喜ばれる平塚の逸品 【テイクアウト】ファンが通う名店のパン12選 【カフェ＆スイーツ】とっておきのメニューで幸せカフェタイム 平塚のソウルフード 【コラム】なぎさプロムナードプチ散歩 ラーメン図鑑 やまと豚をとことん味わう！ 【ディナー】新鮮魚介や野菜を使ったイタリアン 【ディナー】居酒屋の絶品魚介メニューを食べ比べ 【ディナー】ひとりでも気軽に楽しめる洋食ディナー 【ディナー】アツアツ！お好み焼き＆もんじゃ 【ディナー】職人の腕前が光る憧れの名和食店 【ディナー】専門店が手がけるこだわりの肉料理 【ディナー】鮮度抜群！絶品焼肉＆ホルモン 【ディナー】デートや女子会に！バル＆レストラン 【ディナー】今夜は優雅にワインと味わうフレンチディナー 【ディナー】相性抜群のお酒とおつまみで乾杯！ 【ディナー】酒場で見つけた！こだわりの逸品 【ディナー】地元の常連客で賑わう酒場 【ディナー】素材や焼き方にこだわる旨い焼き鳥 【ナイト】平塚の夜を楽しめる厳選5軒 ジャンル別INDEX 奥付

人気のぴあ食本シリーズより「高崎食本」が登場しました！地元の食材を使った「地産地消」のお店が多い高崎エリア。さらに小麦の産地とあって、麺メニューが充実しているのも特長です。地元の人に愛される全160軒のおいしいお店をご紹介。是非保存版としてお手元にどうぞ。 はじめに 目次 美食店リレー６ 【マップ】高崎エリア広域 【マップ】高崎駅周辺 話題のニューオープン 【ランチ】ボリューミーな洋食ランチ 【ランチ】贅沢ランチでちょっとご褒美 【ランチ】地元で愛される美食イタリアン 【ランチ】お財布にうれしいコスパ抜群ランチ 【ランチ】カラダに優しい自然派ランチ 【ランチ】気軽に通える駅チカランチ 【ランチ】個性派が揃う高崎そば巡り 【ランチ】本格中華でお腹いっぱいに 【ランチ】バラエティに富んだ絶品カレー 【ランチ】職人による窯焼きピッツァ 【ランチ】胃袋大満足の肉厚カツメニュー 【ランチ】アジアン＆エスニックの本場の味 【ランチ】おしゃれに楽しむカフェランチ 高崎麺戦国時代・パスタ 高崎麺戦国時代・うどん 【カフェ】こだわりの珈琲でほっとひと息 【テイクアウト】人気ベーカリーのこだわりパン 【テイクアウト】地元で人気の和洋菓子 ラーメン図鑑 【ディナー】地産地消の実力店 【ディナー】ジューシーな肉料理、いただきます！ 【ディナー】シェフの技が光る実力派フレンチ 【ディナー】新鮮食材で作る絶品和食店 【ディナー】酒も料理も充実のバル＆バー 【ディナー】地元っ子イチオシの店 【ナイト】洗練された大人のバー 大衆酒場で一献 ジャンル別INDEX 奥付

人気のぴあ食本シリーズより「松戸食本」が登場！ 松戸市全域のグルメを徹底リサーチしました。 松戸駅周辺はもちろん、新松戸、みのり台、馬橋、北小金など、 注目のグルメスポット盛りだくさん。 駅から離れた名店も、繁華街のあの店も、見逃せない164軒をご紹介。 地元グルメをまるごと楽しめる１冊です。 はじめに 目次 美食店リレー６ 【MAP】松戸広域 【MAP】松戸駅周辺 【MAP】新松戸駅周辺／八柱駅周辺 ニューオープン 【ランチ】野菜＆魚介たっぷりの人気パスタ 【ランチ】お得に味わう本格寿司 【ランチ】昔ながらの懐かしい洋食 【ランチ】ランチで巡る各国料理 【ランチ】バラエティ豊かな自慢のカレー 【ランチ】からりと揚がったジューシーなとんかつ 【ランチ】ちょっと贅沢なランチコース 【ランチ】ボリューム充実の肉メニュー 【ランチ】和空間で味わうこだわりのそば 【ランチ】個性派カフェの名物ごはん 松戸南部市場へGO！ 【カフェ】コーヒーのおいしいカフェへ 【テイクアウト】地元で愛される洋菓子店 【テイクアウト】手塩にかけた郷土の和菓子 おさんぽ気分で人気のベーカリーへ ラーメン図鑑 【ディナー】絶品の魚介メニュー！ 【ディナー】技が光る！中華の実力店が集結 【ディナー】本格イタリアンの絶品ディナー 【ディナー】味自慢の和食店で一杯 【ディナー】個性豊かなダイニングへ 【ディナー】カジュアルなワイン酒場 【ディナー】焼き鳥＆モツ焼きの人気店 【ディナー】一度は行きたい！焼肉の名店案内 地元で人気の酒場めぐり 【ナイト】しっとり楽しむオーセンティックバー ジャンル別INDEX 奥付

人気のぴあ食本シリーズより「門前仲町食本」が登場！　門前仲町を中心に、清澄白河、木場、東陽町まで、江戸情緒の残る下町のグルメをご紹介します。ちょっと一杯…な大衆酒場から注目のニューオープンまで、地元の人に愛される旨さ自慢の165軒をピックアップ！ はじめに 目次 美食リレー6 【MAP】門前仲町・清澄白河広域 【MAP】門前仲町駅前拡大 この街のここが好き 話題のニューオープン 【ランチ】がっつり肉ランチ 【ランチ】イタリアンの極上パスタ 【ランチ】こだわりの絶品そば 【ランチ】和食ランチに舌鼓 【ランチ】本格派の中華ランチ 【ランチ】店自慢の窯焼きピッツァ 【ランチ】深川めしを食べ比べ 深川不動堂参道めぐり 【カフェ】個性派カフェの名物スイーツ 【カフェ】甘味処の和スイーツ 清澄白河でコーヒー三昧 【テイクアウト】地元で愛される人気のベーカリー 【テイクアウト】下町生まれの和洋菓子 【テイクアウト】工場直売のスイーツ＆パン 【テイクアウト】下町で人気のお惣菜 ラーメン図鑑 【ディナー】フレンチの名店で贅沢ディナー 【ディナー】人気のもんじゃ＆お好み焼き 【ディナー】異国情緒を味わうワールドグルメ 【ディナー】人気の焼肉＆ホルモン 【ディナー】炭火焼き鳥＆鳥料理 【ディナー】極上の魚料理に大満足 【ディナー】人情あふれる大衆酒場 【ディナー】安くて旨い立ち飲み 辰巳新道でハシゴ酒 【ナイト】行きつけにしたいバル＆バール 【ナイト】ムード満点の大人のバー ジャンル別インデックス 奥付

人気のぴあ食本シリーズより「浦和食本」が登場！名物のうなぎ、消費量日本一と言われているパスタ、ハイレベルなパティスリーなど、全180軒のおいしいお店を紹介しています。人気の大衆酒場企画も注目です！浦和っ子必読の一冊。保存版として是非ご活用ください。 はじめに 目次 美食店リレー６ 浦和大学のご案内 時間帯×テーマでチョイス最新食ガイド 【マップ】浦和エリア全域 【マップ】浦和駅周辺 【マップ】北浦和駅周辺 【ランチ】ハンバーグvsハンバーガー 【ランチ】リピート必至のイタリアン 【ランチ】本格フレンチの贅沢ランチ 【ランチ】現地出身シェフによるタイ＆インド料理 【ランチ】素材重視の絶品天ぷら 【ランチ】ひと手間加えた江戸前寿司 【ランチ】旬を生かした多“菜”なｗ和食 【ランチ】ランチタイムに狙いたいカフェめし 【ランチ】野菜尽くしのヘルシーランチ 【ランチ】巷で人気の中華＆韓国料理店 【ランチ】バラエティ豊富な絶品うなぎ 【日本一グルメ】浦和を代表するうなぎの名店 【日本一グルメ】こだわりの自家製パスタを食べ比べ 【日本一グルメ】すご腕パティシエのパティスリー 【カフェ】個性派カフェでコーヒーブレイク 【カフェ】「和」と「洋」の一軒家カフェ 【テイクアウト】売り切れ必至の名物パン 【テイクアウト】自分へのご褒美にしたい洋菓子 【テイクアウト】心が和む気の利いたお茶菓子 ラーメン図鑑 【ディナー】埼玉の恵みに彩られた地産地消グルメ 【ディナー】五感で味わう極上鉄板焼き 【ディナー】ピッツァ自慢のイタリアン 【ディナー】使い勝手抜群のバル＆ビストロ 【ディナー】旨みがギュっと詰まった絶品鶏料理 【ディナー】ワンランク上の贅沢和食 【ディナー】今夜は国産和牛の焼肉で決まり！ 【ディナー】個性豊かな創作料理の数々に舌鼓 レッズサポーターの集まるお店 【大衆酒場】もつ焼き・串焼き 【大衆酒場】旬の鮮魚が旨い店 【大衆酒場】だしの染みたおでん 【大衆酒場】レトロな空間で一献 【ナイト】しっぽりバーで酔いしれる ジャンル別INDEX 奥付

人気のぴあ食本シリーズより「溝の口食本」が登場！昭和の香りを残す西口商店街をはじめわざわざ足を運びたくなるお店が多いこのエリア。二子新地・高津・梶が谷エリアもあわせ、全163軒のおいしいお店を紹介しています。地元の方必読の一冊です！ はじめに 目次 美食店リレー６ 【マップ】溝の口エリア全域 【マップ】二子新地駅周辺／梶が谷駅周辺 【マップ】溝の口駅・高津駅周辺 【ランチ】ここだけの名物カレーに舌鼓 【ランチ】地元で愛される鮨の名店へ 【ランチ】窯焼きピッツァをほおばろう！ 【ランチ】本場の味を楽しむエスニック料理 【ランチ】コスパも抜群な絶品中華定食 【ランチ】アジアンごはんを楽しもう 【ランチ】ユニークな名物パスタを狙え！ 【ランチ】肉の旨さを感じる洋食の逸品 激戦区!?わが街の本格イタリアン 【カフェ】スタイリッシュなカフェでくつろぎを 【カフェ】本格コーヒーにこだわるカフェ 【カフェ】絶品スイーツに出合えるカフェ 【テイクアウト】地元の愛され洋菓子店へ 【テイクアウト】個性が光るおみやげコレクション 【テイクアウト】繊細な銘菓に出合えるカフェ 【テイクアウト】和洋デリカテッセンが集合！ 【テイクアウト】ハイクオリティーなベーカリー ラーメン図鑑 【ディナー】人気を集めるニューオープン店 【ディナー】実力派のフレンチ・ビストロ 【ディナー】ハイクオリティな焼鳥を堪能 【ディナー】リトル沖縄にめんそーれ！ 【ディナー】素材の味を生かす熱々の鉄板焼き 【ディナー】旬の鮮魚が彩る和食を堪能 【ディナー】上質な焼肉をリーズナブルに 【ディナー】多彩な各国料理を五感で体感 【ディナー】そば・うどんの人気店で一杯 珠玉の大衆酒場で酔い心地 【ナイト】贅沢な一杯に出合える王道バー 奥付

人気の食本シリーズから「川越食本」が発売します! 城下町として栄えた小江戸の風情を残し、 レトロな街並みや歴史ある飲食店の印象が強い川越。 しかし近年、おしゃれなカフェや小粋なバー、 その土地ならではの食材を使ったレストランなど、 注目すべきお店が増えてきています。 そんな地元の人々に愛されるお店を一挙にご紹介します！ 味も心も結ばれる、そんなグルメな１冊です。 はじめに 目次 美食店リレー６ 時間帯×テーマでチョイス最新食ガイド 川越市広域MAP 川越駅周辺拡大MAP 【ランチ】うなぎの名店大集合 【ランチ】懐に優しいイタリアン＆フレンチ 【ランチ】ハイレベルな洋食グルメ 【ランチ】毎日でも食べたい旨い定食 【ランチ】太麺焼きそば味くらべ 【ランチ】お洒落な空間でカフェご飯 【ランチ】小麦の風味が香る武蔵野うどん 【ランチ】100年続く老舗の和食ランチ 【ランチ】川越屈指の個性派カレー 【ランチ】本格グルメバーガー 【ランチ】野菜たっぷりヘルシーランチ 【ランチ】昼からがっつり肉めし コラム①小江戸川越グルメさんぽ 【カフェ】スイーツ自慢の癒しカフェ 【テイクアウト】街で人気のパン屋さん 【テイクアウト】地元の人御用達の洋菓子店 【テイクアウト】手みやげにしたい小江戸の和菓子 コラム②焼きだんご食べくらべ この店、この味、この一杯　ラーメン・つけ麺 この店、この味、この一杯　うどん この店、この味、この一杯　そば この店、この味、この一杯　どんぶり 【ディナー】肉質自慢の焼肉屋４傑 【ディナー】世界の料理でプチトリップ 【ディナー】歴史ある建築で楽しむ贅沢ディナー 【ディナー】一度は行きたい隠れ家レストラン 【ディナー】今宵はそば屋で一杯 【ディナー】行きつけにしたいワイン食堂 【ディナー】気軽に立ち寄れる焼き鳥店 【ディナー】名物料理のある居酒屋 コラム③旨い酒は川越にあり！ 【ナイト】小江戸川越の粋なバー 奥付

人気の食本シリーズから日吉・綱島・大倉山エリア版が登場！地元の人に愛されているお店が多いこのエリアには、おいしいお店がたくさんあります。大人がじっくり楽しめる酒場の特集も注目！行きつけにしたいお店１７０軒をご紹介！ はじめに 目次 美食店リレー６ コラム・書店さんを直撃！この街の魅力って!? 時間帯×テーマでチョイス最新食ガイド 【マップ】日吉綱島大倉山全域 【マップ】日吉駅周辺 【マップ】綱島駅周辺 【マップ】大倉山駅周辺 【ランチ】本格派の洋食メニュー 【ランチ】インド＆ネパール料理の実力店 【ランチ】豚の旨さを満喫するとんかつ 【ランチ】ランチで味わう絶品寿司 【ランチ】エスニック料理に舌鼓 【ランチ】ここだけの名物パスタを味わう 【ランチ】上質な和食をリーズナブルに 【ランチ】カレーvsオムライスの名店 【ランチ】盛りも味も抜群な定食＆セット 【ランチ】繊細な技が光るフレンチの名店 【カフェ】異国の情緒に浸れるカフェ 【カフェ】心地よい時間が流れる王道喫茶店 【テイクアウト】上質なベーカリーショップ 【テイクアウト】地元の愛されパン屋さん 【テイクアウト】おなかも満足する和ご飯＆お惣菜 【テイクアウト】地元住民御用達の洋菓子店 【テイクアウト】老舗の技を感じられる和菓子 【テイクアウト】名物から揚げを食べ比べ！ 【この店、この味、この一杯】ラーメン・つけ麺（新店） 【この店、この味、この一杯】ラーメン・つけ麺（人気・有名店） 【この店、この味、この一杯】そば・うどん 【この店、この味、この一杯】どんぶり 【ディナー】注目のニューオープン店 【ディナー】ジューシーな焼鳥をじっくりと 【ディナー】粋な肴でお酒も楽しめるそば店 【ディナー】クオリティ自慢の絶品焼肉 【ディナー】大人気の上質イタリアン 【ディナー】今宵は魚介が旨い居酒屋へ！ 【ディナー】良質な中華をお手頃価格で！ 【ディナー】フードも本格派のバル・ビストロ 【ディナー】じっくり味わいたい人気の和食店 【大衆酒場】焼き鳥＆もつ焼きの名店 【大衆酒場】だしが香るおでん 【大衆酒場】気軽な食堂で乾杯 【大衆酒場】魚介自慢の渋居酒屋 【大衆酒場】立ち飲みでほろ酔い気分 【ナイト】美酒を求め大人が集う正統派バー ジャンル別INDEX 50音順INDEX 奥付

赤羽・十条・東十条のグルメを網羅した「赤羽十条食本」の最新版が発売！ 前号から約90店舗を入れ替え、既出のお店もテーマを変えたりとさらにパワーアップした内容になっています。 この街には名物酒場や食堂、喫茶店がある一方でおしゃれなイタリアン、バルがあったりと実に多彩なグルメにあふれ奥が深いです。 この本を片手にディープなグルメを楽しんでください！ 扉 目次 赤羽十条ニュース6連発 MAPインデックス 美食店リレー7 赤羽編 美食店リレー7　十条・東十条編 時間帯×テーマでチョイス 最新食ガイド 【ＭＡＰ】赤羽広域 【ＭＡＰ】赤羽駅周辺拡大 赤羽・話題のニューオープン 【ランチ・赤羽】1000円以下のボリューム中華ランチ 【ランチ・赤羽】懐かしのメニューが揃う洋食キッチン 【ランチ・赤羽】気軽に味わえるフレンチ＆イタリアン 【ランチ・赤羽】体にやさしいヘルシーランチ 【ランチ・赤羽】昼も賑わう！人気の居酒屋ランチ 【ランチ・赤羽】本場の味！タイカレー＆インドカレー 【ランチ・赤羽】個性あふれる！注目のエキュートランチ 【ランチ・赤羽】大満足の！ごちそうカフェランチ 【ランチ・赤羽】寿司屋のおすすめランチ 【テイクアウト・赤羽】駅構内で買える！喜ばれるおみやげ 【テイクアウト・赤羽】地域密着のベーカリーセレクション 【カフェ・赤羽】名物コーヒーと定番スイーツ 【ディナー・赤羽】新鮮魚介を堪能できる店 【ディナー・赤羽】こだわりの看板メニューがある専門店 【ディナー・赤羽】使い勝手のいいカジュアルレストラン 【ディナー・赤羽】旨みたっぷりの厳選肉メニュー 【ディナー・赤羽】本場の味・韓国の家庭料理をいただく 【ディナー・赤羽】記念日に訪れたいおしゃれレストラン 【ディナー・赤羽】赤羽で味わう各地の郷土料理 【ディナー・赤羽】丸眞酒粕を使った逸品料理がある店 赤羽安旨呑み 【この店、この味、この一杯】ラーメン・つけ麺 【この店、この味、この一杯】そば・うどん 【この店、この味、この一杯】どんぶり 【ＭＡＰ】十条・東十条 十条・東十条・話題のニューオープン 【ランチ・十条・東十条】大衆食堂の懐かしレトロランチ 【ランチ・十条・東十条】十条のおしゃれランチスポット 【ランチ・十条・東十条】コスパ抜群の中国料理 【ランチ・十条・東十条】店いちおしのパスタ＆ピッツァランチ 【ランチ・十条・東十条】シェフこだわりの名物カレー 【ランチ・十条・東十条】味にこだわる地元で人気の実力店 【テイクアウト・十条・東十条】地元民御用達の和洋菓子 【テイクアウト・十条・東十条】専門店のとっておきのお惣菜 【カフェ・十条・東十条】やすらぎの空間でコーヒーブレイク 【カフェ・十条・東十条】今宵は大人の和食の名店へ 【カフェ・十条・東十条】カジュアルに味わう西洋料理 【カフェ・十条・東十条】現地出身シェフの本格各国料理 【カフェ・十条・東十条】地元で見つけた！通いたくなる居酒屋 【カフェ・十条・東十条】良質肉を存分に楽しめる焼肉店 【カフェ・十条・東十条】「からし焼き」でスタミナチャージ 地元の学校をご紹介～成立学園で学びたい！ ジャンル別インデックス 50音順インデックス 奥付

人気の食本シリーズから学芸大学・祐天寺・都立大学エリアの最新刊が登場！地元の人に愛されているお店がたくさんあるこのエリア。ニューオープンや大人が楽しめる酒場の特集も！行きつけにしたいお店１７４軒をご紹介！ 扉 目次 美食店リレー６ コラム・書店さんを直撃！この街の魅力って!? 時間帯×テーマでチョイス最新食ガイド 【マップ】全域マップ 【マップ】学芸大学駅周辺 【マップ】祐天寺駅周辺・都立大学駅周辺 実力派ニューオープン 【ランチ】個性が光るカレーランチ 【ランチ】名物メニューのあるお店 【ランチ】釜焼きピザの名店へ 【ランチ】野菜たっぷり健康ごはん 【ランチ】コスパ抜群の中華ランチ 【ランチ】ボリューム満点イタリアン 【カフェ】個性派カフェでまったり 【カフェ】こだわり珈琲でちょっとひと息 コラム・街の達人を直撃！この街のココが好き！ 【テイクアウト】地元で人気のベーカリー 【テイクアウト】街自慢の和洋スイーツ大集合 【テイクアウト】絶品テイクアウトコレクション 【この店、この味、この一杯】ラーメン・つけ麺 【この店、この味、この一杯】そば・うどん 【この店、この味、この一杯】その他麺 【この店、この味、この一杯】ごはんもの 【ディナー】行きつけにしたいバル＆ビストロ 【ディナー】料理人の技が光る中華料理 【ディナー】憧れの蕎麦屋呑みデビュー 【ディナー】粉もん＆鉄板焼きの繁盛店 【ディナー】焼き鳥屋で自慢の一品に舌鼓 【ディナー】学芸大学の和食といえばココ！ 【ディナー】じっくり味わうコース料理を 【ディナー】オンリーワンの名物グルメ 【ディナー】全国の郷土料理揃ってます。 【ディナー】極上焼肉＆ホルモン店へGO！ 【ディナー】日本酒×和食でしっとりと 【ディナー】アジアの美食ここにあり！ 【ディナー】パーティーOKのお洒落空間 名酒場への誘い 【ナイト】終電後も営業の深夜バルへ 【ナイト】こだわり満載のバー ジャンル別インデックス 奥付

池袋食本の最新刊が登場！地元のシェフが通う人気のお店のほか、注目しておきたいニューオープン、お財布に優しい大衆酒場など内容盛りだくさん。さらに都内屈指の激戦区といわれるラーメン店は、新店12軒、人気・有名店18軒の合計30軒の大ボリューム！池袋で食事をする方必見の1冊です！ 目次 美食店リレー６ 【コラム】この街のココが好き！ 【ニューオープン】フレンチ＆イタリアンの注目店 【ニューオープン】メイドインジャパンを味わう 【ニューオープン】アツい国の逸品を愉しむ 時間帯×テーマでチョイス 最新食ガイド 【マップ】東口エリア 【マップ】西口エリア 【ランチ】オーセンティックな洋食店 【ランチ】餃子の名店が池袋に集結 【ランチ】ランチで味わう絶品お寿司 【ランチ】辛いけど旨い四川料理 【ランチ】ヘルシー和食でほっこり 【ランチ】スタミナ満点ガッツリ洋食 【ランチ】バラエティ豊富なカレーランチ 【ランチ】贅沢フレンチをランチで体験！ 【ランチ】ランチなら身近な本格イタリアン 【ランチ】絶品牛肉はランチで楽しむのがお得 【ランチ】エキゾチックなアジアごはん 【ランチ】昼から酒場で至福の一杯 【カフェ】雰囲気も楽しい各国カフェ 【カフェ】自慢の逸品があるスイーツカフェ 【カフェ】おしゃれ空間でのんびりタイム 【カフェ】じっくり味わいたいベーカリーカフェ 【テイクアウト】老舗の和スイーツが大集合 【テイクアウト】地元の名物パン厳選３店 【テイクアウト】出来立て絶品テイクアウトフード 【この店、この味、この一杯】ラーメン・つけ麺（新店） 【この店、この味、この一杯】ラーメン・つけ麺（人気・有名店） 【この店、この味、この一杯】そば 【この店、この味、この一杯】うどん 【この店、この味、この一杯】どんぶり 【ディナー】こだわりの肴が揃う和食店 【ディナー】池袋タイタウン化計画進行中!? 【ディナー】豪快に味わう魅惑の羊BBQ 【ディナー】地方色豊かな中華料理 【ディナー】からりと揚がった揚げ物の名店 【ディナー】安うまワインも豊富なバル＆ビストロ 【ディナー】新鮮魚介が自慢のお店 【ディナー】うなぎvs鶏！串焼きの名店 【大衆酒場】もつ焼き＆やきとん自慢 【大衆酒場】今宵は魚介で一杯 【大衆酒場】名物煮込みを堪能 【大衆酒場】昭和レトロ空間に浸る 【大衆酒場】休日は昼から乾杯 【ナイト】今夜はしっとりクラフトビール 【ナイト】極上のオーセンティックバーへ ジャンル別INDEX 奥付

外せない「郷土食」から知られざる「ケンミン食」まで、 東海エリアの地元でおいしいグルメ旅を一挙ご紹介！ ●愛知　南知多（海の幸）／豊川（豊川いなり寿司）／豊田（山川の幸）／岡崎（八丁味噌グルメ）／碧南（へきなん焼きそば）／日進（あさくまのステーキ）／瀬戸（瀬戸焼きそば）／名古屋（名古屋めし） ●岐阜　岐阜（鮎）／下呂（鶏ちゃん）／土岐（ちちやのてりかつ丼）／羽島（羽島れんこん） ●三重　伊勢（伊勢うどん・てこね寿司・御饌丼・その他）／松阪（鶏焼き肉、不二家のやきそば） ●その他　浜松／長浜／南信州／白山／若狭／富山

表紙 目次 関東企画①　江戸の味覚概論　四大食の味覚をひもとく 巻頭企画②　食を愛した文人たち　個性あふれる食の風景を訪ねて メイン特集　東京の老舗で食す「この一品」 特集　東京の老舗で選ぶ「絶品手みやげ」 ５０音別　ＩＮＤＥＸ 駅名別　ＩＮＤＥＸ 路線図　ＩＮＤＥＸ インフォメーション 地下鉄路線図 奥付

表紙 目次 東京ｲﾀﾘｱﾝ最新事情 一目でわかる！”イタリアン”店選びチャート Ｉｎｔｅｒｖｉｅｗ　ベリッシモさんに聞く、イタリアの食文化、ホントのトコ。 テーマ別イタリアン案内 Ｃｏｌｕｍｎ　ピッツァの小宇宙 桑原宏次氏に聞く「お店選び」とは エリア別イタリアン案内 路線別ＩＮＤＥＸ 奥付

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今人気のスイーツを中心に、ホットケーキのアレンジ、ドーナツ、焼き菓子、本格的なケーキから、炊飯器で作る簡単ケーキなど、様々なスイーツを紹介。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男子中高生が大好きなメニュー満載のボリューム弁当を紹介。から揚げ、コロッケ、焼き肉、しょうが焼きなど育ち盛り向け。

あの「ＧＪ部」がちょっとだけかむばっく！ 　いつもの放課後、いつもの部室。決して変わることのないここは、木造旧校舎の一室にある謎の部活「GJ部」。 　ここには背は低いが態度は大きい部長の天使真央を筆頭に、ゲームの天才で大人っぽい皇紫音、のんびりマイペースでいつも紅茶を注いでくれる世話焼き係の天使恵、謎肉を食べている腹ぺこ不思議な綺羅々・バーンシュタイン。そしてポテチが大好物な「GJ部」の妹係・神無月環。そんな個性的な女の子たちが集まる謎部に入部してしまった主人公で平和的敗北主義者の四ノ宮京夜は、“つんでれ”がわからない部長に説明してみたり、古いストーブの付け方をならってみたり、休日にみんなで部室を飛び出してカレーを食べに行ったりと、毎日いつも通りのゆるふわな時間を過ごす。 　今まで語られることのなかったGJ部の新たなる部活動の記録がここに……って、あれ？　あんまり変わってない？　 　読売中高生新聞に大好評連載された4コマ小説全30話＋テレビアニメ「GJ部＠」に特典として掲載された「NYの思い出」と「このあいだのファミレス」の2作品も初掲載したちょーお得版で登場！　またまたちょっとだけ帰ってきた真央たちGJ部部員たちと一緒に走りだそう！！ ※この作品は底本と同じクオリティのカラーイラスト、モノクロの挿絵イラストが収録されています。

信頼から恋へ？　マリアーヌの恋の行方は？ 凛々しく純情な少女マリアーヌは、無自覚に令嬢を虜にしつつ可愛い乙女を目指す日々。ロベルト王子の特別扱いにトキメキながらも、過去のトラウマからそれを恋とは結びつけられずにいた。王宮ではローズウィークという祭が始まり、王子はレディ達に大人気。無意識に焼きもちを焼くマリアーヌに、思わずロベルトは愛の告白を！　しかし、告白はカイルによって曲解され思わぬ方向へ！？　薔薇咲く王宮で、恋と陰謀の幕が開く！ ※この作品は底本と同じクオリティのイラストが収録されています。

祭りの夜に集う、奇妙な店と妖しの客人。 ＴＢＳ系「王様のブランチ」出演、ピース・又吉直樹氏主演による映像化など、ショートショート界の旗手として活躍し、注目を浴びている著者。本書では、多魔坂神社で行われるお祭りを舞台に、奇想天外な物語が繰り広げられます。賑やかな祭囃子と綿あめの甘やかな香りにワクワクしながら、でもほんの少しだけ不気味な夜に出逢う物語は予測不可能！　懐かしくも、まったく新しい読書体験をお約束します。 欲しいと念じたものが出てくるヒモくじ屋、そこに現れたゴロツキどもが引いたヒモの先に現れたのは……？(「ヒモくじ屋」)、夜店ですくった人魚がどんどん成長してしまって(「人魚すくい」)、モデルにスカウトされたエリカが行方不明に(「ラムネーゼ」)、降り注ぐ優しい雨を、自分のものにする方法(「雨ドーム」)、人の想いが映し出される不思議なお菓子を買いに来たのは（「夕焼き屋」）他、全20編に加え、しりあがり寿さんによる書き下ろしショートショートを収録。いちどページを開いたら止まらない！　たった5分の物語、読めばあなたを魅惑と幻想の世界へと誘います。 ※この作品は単行本版『ショートショート千夜一夜』として配信した作品の文庫版となります。

ライトノベル史上初！４コマ小説誕生！？ 「おいキョロ。退屈だぞ！」（by真央） いつもの放課後、いつもの昼休み。高校生の僕、四ノ宮京夜（しのみや・きょうや）が過ごすのは、個性的な四人の彼女たちとの、ゆるふわな時間。今日もいつもどおりです……。 生徒総数千人を超えるマンモス高校、その木造旧校舎の一室にある正体不明の部、GJ部に強制的に入部させられた新入生の四ノ宮京夜。そこで彼が出会ったのは……背は低いが態度は大きい部長の真央（まお）、ゲームの天才で大人っぽい女性の紫音（しおん）、のんびりマイペースなGJ部の世話焼き係恵（めぐみ）、いつも腹ぺこ不思議な綺羅々（きらら）……！ ライトノベル史上初の萌え四コマ的小説登場！？ ショートストーリー３６話収録！ マンガ化、アニメ化もされた富士見ファンタジア文庫の人気作『生徒会の一存』（著／葵せきな）や、MF文庫Jのヒット作『僕は友達が少ない』（著／平坂読）などの日常系ライトノベルのノリを、『あずまんが大王』（著／あずまきよひこ）、『らき☆すた』（著／美水かがみ）、『けいおん！』（著／かきふらい）などの萌え系４コマのフォーマットに落とし込んだ、新感覚四コマ小説！※この作品は底本と同じクオリティのカラーイラスト、モノクロの挿絵イラストが収録されています。

『番が幼くなりまして～世話焼きΩのαごっこ～』の1,2話を収録した合冊版！頼られることが好きなΩの景介は“Ωはαに守られるべき”という世間の風潮とは真逆に、番を作らず一人で生きていくと決めていた。しかしある日、エレベーター内で起こった不慮の事故でα・千鶴と番になってしまう！Ωの体質を心配するが故口うるさい千鶴に反発する景介だったけど、いざ発情期になると理性が飛ぶほど千鶴を求めては、翌朝正気に戻り後悔する日々。そんなΩとしての本能に抗えない苛立ちに加え、千鶴からのお小言に景介の怒りがついに怒り爆発!!千鶴に思いっきり頭突きをかますと…何故か精神だけ子供に!? 前代未聞の幼児退行リバオメガバース！

「私は家族を焼き殺された――。」 三角草（ミスミソウ）。厳しい冬を耐え抜いた後に雪を割るようにして咲く花。 閉鎖的な田舎町の中学に転校してきた少女「春花」を待っていたのは、壮絶な イジメだった。 せき止められない憎しみに、少女の心は崩壊する―――！！

かつて対峙した怨霊であり恋人でもある画龍院麗音とともに司宮神社の跡取りとなった司宮天睛。ヤラセなしのテレビ出演の影響で、心霊写真や動画の鑑定・供養などに追われる多忙の日々を送っていた。そんななか届けられた写真──。凄まじいまでの負の波動が焼きついたその１枚には、これでもかというほどの悲しみが込められていた。それを鎮めようと麗音と天睛の陰陽師コンビが立ち上がる──。果たしてその真相とは──？　推理のできる心霊ラブロマンス第２弾・完結編です。

かつて対峙した怨霊であり恋人でもある画龍院麗音とともに司宮神社の跡取りとなった司宮天睛。ヤラセなしのテレビ出演の影響で、心霊写真や動画の鑑定・供養などに追われる多忙の日々を送っていた。 そんななか届けられた写真──。凄まじいまでの負の波動が焼きついたその１枚には、これでもかというほどの悲しみが込められていた。 それを鎮めようと麗音と天睛の陰陽師コンビが立ち上がる──。 果たしてその真相とは──？ 推理のできる心霊ラブロマンス第２弾・事件編です。

「やっぱり不倫が一番気持ちいい！」不倫相手の子を妊娠するように仕向ける寝取り女、一人の男を巡って醜い争いを繰り広げるマウンティング女、息子の担任教師と関係を持ってしまう不貞母。自分の欲望を満たすためなら、どんな非道な行為でもお構いなしで禁断不倫の快楽に酔いしれるクズ女たち！だが自由奔放な悪行の報いとして、彼女たちに向けられた憎悪と復讐の炎がその身を焼き尽くす！

「不倫浮気は絶対許さない…！この恨みの深さ、身をもって思い知れ――」浮気されて捨てられて娘夫婦の生活に入り込み家庭崩壊を引き起こそうとする毒母、不倫した夫から慰謝料ともども全財産を奪おうと画策する腹黒妻、実の妹に夫を寝取られて復讐に走る鬼女…など、男に裏切られた女たちが憎しみの炎で相手を焼き尽くす、壮絶な復讐と怨念のリベンジ・サスペンス！！

野球部の麦(ばく)は渡辺亜澄(あずみ)に片思いの高校生。ある日、テニスコート脇の簡易トイレに入ろうと開けたらパンツを下ろした亜澄に遭遇してしまう。嫌われて落ち込むものの、焼きついた亜澄の尻が頭から離れず、何度も自慰行為をしてしまっていた。そんなとき父親がリストラで、札幌へ引っ越すことに。野球の腕を見込んだ監督の誘いで監督の家に下宿することになった麦は、そこで憧れの亜澄と一緒に暮らすことに!?　年頃の男子高校生の淡い恋をお色気も交えて描く有村しのぶ先生の青春ラブストーリー。

東京・浅草の商店街にある人形焼きの「橘屋」。ふたり目の子供を出産してすぐに在宅の仕事を再開した長女・聡美だが、なかなかうまくいかず自己嫌悪に。家事と育児をすべて引き受けてくれているやさしい夫にまで八つ当たりして、家を飛び出してしまう。そんな聡美に「女」の大先輩である母・かほるが言ったこととは…!?　下町の商店街でさまざまな人が明るく前向きに生きる日常を描く人情派シリーズ!!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 鍋いらず！　直火もいらない！ 台所でガス火を使った調理は暑くて大変なもの。 でも、レンチンでおかずを作ることができるとしたら!? この本では、肉じゃが・ショウガ焼き・照りマヨチキン・唐揚げ・エビチリなどなど、全部電子レンジで仕上げる秘訣をお伝えします！ 煮炊きだと時間がかかる料理も、レンチンなら短時間でおいしく完成。 肉と魚のメインオカズのほか、野菜をメインに使ったヘルシーおかず、家庭料理の定番おかず、スープや小さなおかず、さらにおつまみレシピまで。 このほか電子レンジの活用アイデアも巻末に。 この1冊で、時短でできるヘルシーおかずをマスターできます。

「半七」「銭形平次」と並んで三大捕物帳といわれる「人形佐七捕物帳」。その最大の特色は横溝正史ならではの情痴・妖艶・欲望・怪奇・諧謔のからむ物語の面白さと、脇役の活躍の妙にある。主人公はむろん、神田お玉が池の佐七（人形とつくのは人形のように端正な美男であることから）。これに恋女房のお粂《くめ》、「雷ぎらいの」きんちゃくの辰と、「蛇ぎらいの」うらなりの豆六がからむ。とくにひょうきんな豆六は関西弁を駆使する、なくてはならぬ脇役だ。 この巻は、佐七一家の成り立ちを知る絶好の入門編。佐七が初めて名を売ったてがら話「羽子板娘」、辰五郎が船宿の船頭から足を洗って佐七の子分になったいきさつを描く「開《あ》かずの間」、やきもち焼きの姉さん女房お粂と一緒になるきっかけの事件「嘆きの遊女」、上方出の御用聞き志願で佐七に弟子入りし、へっぴり腰で《御用や、御用や》とかしましく立ち回る豆六の登場をえがく「螢屋敷」など６編を収録。

私、西尾香は入社三年目でOLやってます。彼氏の岡崎敦はすごくヤキモチ焼きで、その上、私にエッチなお仕置きをするのだ。今日はブラ無しで一日過ごせって。てゆうか、これ動くたびに服でこすれて、敏感になってきちゃう～。そんな敏感な状態の私に、彼は誰もいないオフィスで私の下着に……。

ウルの山脈を越え、オラスカの平原を走り、龍河を下りし東海の果てに、夏は黄金に、冬は白金に輝く島あり。名をウタリアと言う。その平和な地に突如襲来する、蝗の黒い大軍。焼き尽くし、殺し尽くし、奪い尽くす邪倭羅国の尖兵である。イフツ国の青年ラメトクの目前で、一人の少女が救世主として覚醒する。金髪碧眼のウタリア王女・アーシュラであった。古代北海道・悪辣な倭人の侵食に対抗するアイヌの勇者に材を取った壮大な歴史ファンタジー！

京極家お抱え刀鍛冶を決める、五つ胴にてのためし斬り。源斉と幻山の刀が見事裁断してのけたが、源斉の刀は欠け、幻山の太刀は折れ曲がってしまっていた。今一度打たせた上で優劣を決めることとなる。狂ったように刀を打つ幻山だったが、焼き入れ具合が掴めず、荒れる。息子の佐一郎は父を見放したが、妻の美津は源斉に身を投げ出して秘法を聞きだしてきた。しかし怒った幻山は美津を惨殺。その血と自らの血を用いて焼入れを行い、死ぬ。完成した魔刀は領主に鋳潰せと命じられたが、成長し刀の鑑定家となった佐一郎の腰には、女の血を好む魔刀が…。 「魔刀誕生」以下「死罪場口の女」「帰り鬼怒」「私娼」「恋夜叉」「下郎の首」「名残り修羅」「迷い辻花」「斬馬の剣」「流魂」を収録。

あの頃、僕らはいつだって、目の前の何かに夢中になって、彼方の誰かに恋をしていた。宇宙飛行士を目指す兄の背中を、一途に追いかけていた幼い日々。たったひとりの親友以外には友達もいない学校生活で、不意に胸に焼きついた女の子の横顔――。まっすぐでイノセントな少年少女たちの一瞬を切り取った、心あたたまる青春小説集。

老朽化した自動車や家電製品を解体する場所で、車のトランクの中から焼死体が発見された！　他殺か？　それとも焼身自殺？　死体は多量の灯油で、徹底的に焼かれていた（「焼きつくす」）。警視庁特殊犯捜査係の女性刑事・遠山怜子は、嘱託医・北坂満平の検屍による他殺説に賭けて捜査を開始、犯人に迫るが……。複雑な現代社会が生み出す難事件をテーマに描いた推理傑作。

京のほとんどを焼きつくした天明の大火。この火事で宗徳の止住する地蔵寺も焼け失せた。そんななか、路傍の石地蔵に手を合わせる老人と幼い少女。彼らは何を祈ったのだろう。紀州犬の豪にそのことを知らされた奉行所同心・蓮根左仲は羅宇屋の与惣次に石地蔵を見張らせ、女絵師・お琳、宗徳と共に二人の周辺を探る……

戦前の洋食屋、父自慢の厚焼き玉子、闇市の帰りに吸った生卵、正蔵師匠の牛スジ鍋、正楽師匠の菓子パンなど…「笑点」の名物男が語る、昭和の食べものと下町の人情。

第二次世界大戦下のユーゴスラビア。ドイツ軍とパルチザンの激しい戦闘は、否応なしに人々を戦火に巻き込んでいた。国とは、民族とは、人間とは!?理想と現実、愛と憎しみを鮮やかに浮かび上がらせた戦争巨編!!きな臭い話が聞こえながらも、学校に通いながら平穏な日々を過ごしていたクリロとフィー。しかし、ある日ドイツ軍が村へと侵攻し、それまでの生活が一変する。村を焼き払われたクリロとフィーは、それぞれゲリラ組織と強制収容所へ。はたして二人の運命は……。

「世の人の心惑わす事、色欲には如かず。人の心は愚かなるものかな」――寛文１０年（１６７０）、ある夏のさかりの夕方、杉森信盛（すぎもりのぶもり）は、南禅寺裏で心中前の男女の狂おしい抱き合いを覗き見した。美しい裸身を目に焼きつけた信盛は以後、自らも女修業を重ね、〃近松門左衛門〃と名乗って『曾根崎心中』など数々の名作を生む。波瀾に満ちた生涯を送った奇才の色道秘話を満載！

「う、うまい!」――おいしくて楽しい極上の食エッセー 「クロワッサン」誌上で絶大な人気を誇る連載読物をまとめた第一弾、待望の刊行。 蕎麦・トンカツ・ローストビーフから豆腐・玉子、生姜に茗荷、そしてカブにタマネギ、さらにはケーキにスイカ、まだまだあるぞ、ワインにビール、そして革命的なカクテルまで。冷蔵庫に死蔵されたミイラ食材を生き返らせ、孤独なホヤを一人でいただく。食欲全開、今日も幸せ。食欲こそが人生だ。 「先日、久しぶりにローストビーフを焼いたら、これがまことにおいしかった。やっぱり私は料理のセンスがあるんじゃないかと思い直した。焼きたてのローストビーフを包丁で薄く切り、口に入れたとたんに叫んだ。『私は天才かっ!』」 荒井良二の〈おいしい〉カラーさし絵を80点余収録した豪華お買い得エッセー集

第４回小学館ライトノベル大賞審査員特別賞受賞作！　帝都を舞台に知恵と暴力が激突する、超異能バトル！ 竜騎士07イチオシ！　審査員特別賞受賞作！ 「怪人三日月卿、あれが目障りだ」帝都治安維持局“鬼灯機関”の指令・桜下屍人は告げる。帝都で暗躍し、次々と未解決事件を引き起こす怪人三日月卿を捕まえねば、孤島に兄妹揃って島流しにする、と病葉兄妹の兄・九郎に宣告する。 力を暴発させ、街を火の海にしたこともあるほどの“呪い師”――病葉兄妹の妹・夕日をうまくコントロールして、全能の力を持つと称する三日月卿の謎を暴き、逮捕しろと言われた九郎は、ひとり、人里離れた釈迦堂こるりの店を訪れる。 九郎は知っていた。 時計店を営む彼女が、かつて“怪人三日月卿”だったことを――。 怪人三日月卿を名乗る者の正体は誰か？ 人々が翻弄される能力の秘密とは？ 目標を拘束する鎖の力をもつ病葉九郎。ワナにかかった者の身動きを封じる“水銀蜘蛛”や狙った相手を焼き尽くす“炎獄蝶”を用いる病葉夕日。対するは式神を操り、空を飛び、巨大な機械人形を動かし人を化かす犯罪の天才・三日月卿。 謎が謎を呼ぶ超ヒット作『うみねこのなく頃に』『おおかみかくし』で知られるあの竜騎士07がゲスト審査員をつとめた第4回小学館ライトノベル大賞、審査員特別賞受賞作！ 帝都を舞台に知恵と暴力が激突する、超異能バトル！ ※この作品は底本と同じクオリティのカラーイラスト、モノクロの挿絵イラストが収録されています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※祐真朋樹さんの「Smart Gents@Sukezane」は掲載されておりません。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 いつの時代も働く男の活力源は「肉」。だからこそ本当に旨い肉を知り、喰い、賢くスマートにエスコートできる「肉食紳士」を目指すのです！　霜降りから赤身、そして熟成肉と流れる肉ムーブメント。アメリカ産牛肉（月齢30か月以下）の輸入解禁から１年が経過し、“黒船”ステーキブランドの上陸や骨付き肉の解禁など、まさに「肉・新時代」の幕開けとなった2014年に必読の肉食本。もちろん肉好き女子にもオススメです♪ 主なラインナップは── ○BEEF STUDY ・日本と世界の肉牛図鑑／焼肉＆ステーキ お肉用語辞典 ○さらば草食！　漢（オトコ）の必食ステーキ体験ルポ。 ○今晩、肉イク？BOOK 全39軒 　・焼肉編／肉＆ワイン編 ○肉の聖地大阪で、“肉黒帯”になる旅。 ○GENTLE BBQ 塊肉を焼いて、ふるまえ！ 　・部位／焼き方／アレンジ料理／アイテム／スパイス＆お酒 ○全国取り寄せ39肉。 　・注目産地／注目品種／個人銘柄／特殊飼料／加工品

恋して、食べて癒されよ　幸せシェアするもぐもぐラブコメ！　中学2年生の甘野福は、食べることが大好き。だけど一人暮らし状態の食生活は、『ラーメン！　菓子パン！　コンビニ弁当!!』孤独なサラリーマンのようにジャンキー…。そんな福を気にかけお世話を焼きはじめてしまう、隣の部屋の調理部部長・辛島想太。恋仲になんて見えない、兄妹のような二人だけど、幸せな食事が、特別な気持ちを繋いでいく…

男子に野球で挑む、名門女子校のモガ９人！ 時は、大正十四年七月――。 東邦星華高等女学院に通う鈴川小梅は、洋食屋《すず川》の一人娘で、十四歳。 ある日突然、級友の小笠原晶子に、「一緒に野球をしていただきたいの！」と誘われた！？ 親が貿易を営む御令嬢の威厳に圧され、思わず頷いてしまう小梅……。 野球がどんなものかをまったく知らないのに！ どうやら、小笠原家のパーティーに出席していた、朝香中学の岩崎荘介に関係している模様。 しかも、晶子と荘介は、なにやら因縁があるらしく――。 なんとか、英語のアンナ先生から野球を教えてもらえることにはなったが、思わぬ壁が立ちはだかって。 大正モガが、野球にグルメにと、ハイカラな時代を奔り回る、シリーズ第一弾！

お気楽OLの珠希（たまき）は、ある日ワケありの外国人を助けることに。すると翌日会社で、彼は経済復興のため研修にやってきたナルルの王様であることが判明迷惑なお目付役を押しつけられた珠希は、一生懸命だけどどこかズレてる王様に手を焼きつつも、何故かほっとけなくて…情熱ラブ物語。

自由な校風で知られる名門の生生学園高校に合格した周一と猛は、入学式早々度肝を抜かれた。身長170センチ、先生ともため口を利いて、辛らつな口調の万年1年生・マミーこと倉地麻美の登場だ。学内一の名物生徒にみんな呆気にとられるが、料理の腕は天才級で、特に彼女の作った特製マミー焼きは誰もが虜になってしまう。そんな彼女の役目は学校内のよろずもめ事解決屋だ。独特のペースでみんなを巻き込んでいくトラブルバスター・マミーの活躍を描く。

【電子限定版】描き下ろし番外編「よーちゃんという人」収録。●「何度だって泣いていいよ。俺がなぐさめてあげるから」――長屋のお隣同士で暮らす幼なじみの尚之(なおゆき)に、ずっと片想いをしている洋(よう)。けれど、情が深くて世話焼きな尚之が惚れるのは、しっかり者の洋とは真逆のダメ男ばかり!!　俺ならなおちゃんを幸せにするのに…隣で歯がゆく見守ることしかできなくて!?

ビンボー高校生・佐藤洋（さとう　よう）はある日ふらりと入ったスーパーで、半額になった弁当を見つける。それに手を伸ばした瞬間、彼は嵐のような「何か」に巻き込まれ、気づいた時には床に倒れていた。そこは半額弁当をめぐり熾烈なバトルロワイヤルが繰り広げられる戦場だったのだ！　その不可思議な戦いに魅（み）せられた佐藤は、そこに居合わせていた同級生・白粉花（おしろい　はな）とともに半額弁当の奪取を試みるが、突如現れた美女、「氷結の魔女」に完膚（かんぷ）なきまでに叩きのめされる。そして、その美女が佐藤に告げた言葉は…。第５回スーパーダッシュ小説新人賞・大賞作家の新境地、庶民派学園シリアス・ギャグアクション、開幕！

初めてガーデンパーティーに招かれたのは15のとき。主のそばに、つつましやかによりそう夫人の、この上もなく幸せな顔が、わたしの目に焼きついて離れなかった・・・。

何気ないしぐさなのにささいな出来事なのに心に焼きついて消えない記憶。小さな手を大きく広げてボクを抱きしめてくれた…優しくボクにほほえみかけてくれた…キミが幸せでありますように。それだけがボクの“ねがい”――

山越え、海越え焚火を囲み喰いに喰ったりあの味この味。 タヌキ汁はなぜうまいのか?　猪肉はなぜ牡丹というのか?　タケノコの地獄焼きとは何か?　古くからおなじみの食材をめぐっておなじみの焚火集団が大研究、大満足、大激論!!　ご存じ椎名隊長率いる“あやしい探検隊”その料理長リンさん(林政明)とともに北は北海道から南は沖縄まで土地土地の食材、焚火料理を求めて東奔西走南船北馬。リンさんの料理実践記、喰えばわかった座談会と、面白くてためになるとはこの本のことだ。 【ご注意】※この作品はレイアウトの関係でお使いの端末によっては読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 ※この作品はカラー写真が含まれます。

地獄の悪鬼よりも恐ろしい女の怨念。彼女は激しい愛で男を焼き尽くす。井出智香恵先生の「連理の火車」が登場！

ただひとり、少女シアはその緑色の瞳で精霊たちを見つめていた。記憶をなくした孤児であった彼女も今ではおだやかな日々を過ごしていた。しかし運命の歯車は突然動き始める。ある日森で出逢った、胸部にふしぎな文様が描かれた謎の巨漢。そして、空から落下してきた金属の箱のなかで眠っていた“彼”を捕らえるため、兵士の群れが村に現れた。焼きはらわれた村。シアのあげた救いをもとめる叫びは“彼”を凶暴な戦士へと変えた……。精霊、亜人、言術。謎に満ちた「世界」の成り立ちとは？ 　壮大なスケールで描かれるSFファンタジー小説『セルス騒乱記』、第１弾。 ●神代創（かみしろ・そう） 1965年、滋賀県近江八幡市生まれ。関西大学卒業。1991年に『ヴェルナディックサーガ』でデビュー。オリジナルのＳＦ／ファンタジー、アニメ・ゲームのノヴェライズを執筆の他、ゲームシナリオも少々。代表作に『はみだしバスターズ』シリーズ、『ウェイズ事件簿』シリーズなど。ノベライズには『新機動戦記ガンダムＷ』、『魔界戦記ディスガイア』などがある。

特撮好きでぼっちの高校生・雨瀬悠司（あませゆうじ）は、学校一の美少女・美沢愛花（みさわあいか）に片思い中。だけど、活発でクラスの中心の彼女に話しかける事すらできない。 そんな中、突如、市街地の上空に謎の巨大生命体ティターンが現れ地上を炎で焼き尽くす！！地球最後の危機が迫る中、彼女が謎の光に包まれ巨大ヒロインに！？その力に戸惑いながら苦戦する彼女！そんな彼女に僕ができる事とは……！？ 憧れの女子高生・美沢愛花が巨大ヒロインとして戦うCG集の漫画演出版！！突如、巨大化してしまった憧れの女の子と共に未知の敵と戦う巨大ヒロインCG集を漫画的な演出を加えて再編集しています。

ヨーロッパには「神の処刑」と呼ばれる「内臓抜きの刑」があった。ドラキュラのモデルとなった「ヴラド串刺し公」もいた。中国では、死刑囚の体を三日かけて膾のように切り刻む刑罰が二十世紀の初頭まで行なわれていた。二十世紀は、殺そうと思うことと実際に殺人を犯すことの間には、それほど高い壁は存在しないことを学んだ百年だった。そして、日本社会だけが、その悲惨な学習を免れたわけではない……。 　戦争、処刑、拷問、宗教弾圧など、歴史の中で実際に行なわれた残虐行為の数々。それらを検証し、民族の残虐性の違いや人間の深層心理のナゾにせまる一冊。ノベルス版から大幅に加筆修正されて電子で復刊！ Ⅰ　中国人の合理性が生んだ残虐 Ⅱ　ジンギス汗の悪夢に学んだロシア人の凶暴 Ⅲ　魔女を焼き殺せ！　中世ヨーロッパ人の苛酷 Ⅳ　先住民を皆殺し、イギリス・スペイン人の冷酷 Ⅴ　宗教の呪縛・朝鮮人の酷薄、東南アジア人の凄絶 Ⅵ　現代も継承されている人類虐殺の思想 ●柳内伸作（やない・しんさく） ノンフィクション作家。1947年、福島県生まれ。東京経済大学卒業。1972年、陸上自衛隊調査学校心理戦防護課程（陸軍中野学校の後身）を修了。防衛庁陸幕調査部の情報工作官として国外情報を収集後、戦略情報を分析、その後陸上自衛隊富士学校の研究員として教範を作成、次いで陸上自衛隊高射学校で戦史教官を務める。1992年、『週刊文春』に投稿のクーデター小論で免職に処され、提訴。政府は自衛隊がクーデターの教育をしていると認めた上に、裁判所も自衛隊はクーデターの研究・教育をしている事実は認定したが最高裁で敗訴。

青春の心模様が素敵に響く、少女学園ラブコメ傑作。お節介焼きの夏江がひねくれ者の本山と反発したりときめいたり。コロコロ変わる表情の中で成長する物語で、細やかな心理描写を描いた作品。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 レタスクラブムック大好評の安うま使いきりシリーズ第33弾は、大人気のホットケーキミックスです。 ホットケーキミックスは、パンケーキはもちろん、 お菓子やごはん代わりになるパンやスコーンも簡単に作れる万能食材です。 ストックしておけるので、時間がないときや買い物に行けないときでも、 すぐに手軽に作れると、愛好者が急増中！ 本誌では、フライパンですぐできるパンケーキやお菓子は当たり前！ 発酵なしでふんわりパン、憧れの本格焼き菓子まで、幅広くラインナップしました。 ■フライパンだからすぐでき！　人気のおやつ 厚焼きホットケーキ/トロピカルハワイアンパンケーキ プレーンドーナッツ/サーターアンダギー ■卵焼き器も大活躍！ ミニバウムクーヘン/紅茶のミニバウムクーヘン ■ごはん代わりにもなるおやつ チーズハットグ/アメリカンドッグ トルティーヤ/チャーシューまん ■プレーンパン ミニ食パン/フォカッチャ ■暑い日に大助かり！　電子レンジのおやつ プレーン蒸しパン/バナナオムレット/レンジスポンジケーキ ■シェフ直伝の本格味も！　 マドレーヌ ■焼きっぱなしでOK！　人気のケーキができた！ バナナとくるみのパウンドケーキ/しっとりチーズケーキ

【渡辺淳一文学賞創設記念電子化！】今はなき母の作るイクラ漬。艶めいた絶世の美女のごとく品のよい松葉ガニ。少し失意のときに似合う焼きツブ。少年時代を思い出すトウキビの香り――。北海道に生まれ、豊饒なる大地と海の、旬の味を噛みしめて育った著者が、食べ物へのこだわりと、深い愛着をこめて語る食の自分史、美味なるエッセイ。“食べる”ということは、素材を、季節を、人生を味わうこと。

その昔、良伯という名の地獄絵の名人がいた。スランプに陥った良伯は、猫を焼き殺し悶え苦しむ様を描く事で絵に呪いを込めたと言う。時は流れ現代、とある姉妹が自分達の家の床下から、良伯が創作活動を行った洞穴を偶然発見して…。

世界に復讐を誓い、泣き続ける黒髪の魔女……彼女の存在を消し去らんと政府は刺客を放つ！ 　超能力者だけの社会を作る。もはや、程度の低い人間ごときの入り込む余地のない、連中に妨害されることのない社会を作る。それが、レーニの夢だった。研究所を脱走したレーニは、政府の特別高等調査室から次々と派遣されるエージェントに命を狙われるが、その超人的なパワーで迎え撃つ。彼らの手足をねじ切り、脳味噌を爆砕し、臓物と血飛沫を辺りに撒き散らして業火で焼き尽くす…。東京、ロンドン、プラハなど世界を舞台に繰り広げられる超能力少女の戦い。 　かつて雑誌『小説ＣＬＵＢ』（現在は廃刊）に連載されていた幻の怪奇ホラー・アクションが電子オリジナル作品として復活！　続編の『闇の王国』とともに、これまで一度も紙の単行本としてはまとめられていない。「電子版あとがき」を収録。 ●友成純一（ともなり・じゅんいち） 1954年福岡生まれ。1976年、早稲田大学在学中に「透明人間の定理リラダンについて」が幻影城新人評論部門に入選。映画評などでも活躍したのち、1985年「肉の儀式」で小説家デビュー。官能的でバイオレントな作風が注目を浴びる。以後、スプラッター小説のパイオニアとしてだけでなく、SF、ホラー、怪獣小説などでも鬼才ぶりを発揮し、多くの著作を発表。またロンドン関連の著書も多い。現在はバリ島在住。

世界に復讐を誓い、泣き続ける黒髪の魔女……彼女の存在を消し去らんと政府は刺客を放つ！ 　超能力者だけの社会を作る。もはや、程度の低い人間ごときの入り込む余地のない、連中に妨害されることのない社会を作る。それが、レーニの夢だった。研究所を脱走したレーニは、政府の特別高等調査室から次々と派遣されるエージェントに命を狙われるが、その超人的なパワーで迎え撃つ。彼らの手足をねじ切り、脳味噌を爆砕し、臓物と血飛沫を辺りに撒き散らして業火で焼き尽くす…。東京、ロンドン、プラハなど世界を舞台に繰り広げられる超能力少女の戦い。 　かつて雑誌『小説ＣＬＵＢ』（現在は廃刊）に連載されていた幻の怪奇ホラー・アクションが電子オリジナル作品として復活！　続編の『闇の王国』とともに、これまで一度も紙の単行本としてはまとめられていない。「電子版あとがき」を収録。