島本美由紀の一覧
「島本美由紀」の新着作品・人気作品や、最新のユーザーレビューをお届けします！
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2020/08/13更新
ユーザーレビュー
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冷蔵庫の意外と知らない基本情報から、掃除の仕方、様々な食材の冷蔵・冷凍のコツや簡単なレシピまで、冷蔵庫の辞典のような感じです。一冊あるととても役に立ちます。t_coco -
冷凍するにはそれなりに下ごしらえがいる。新しい時に冷凍せよ。大体4週間が限度。おすそ分けでどうにもならない時以外はあんまり冷凍せずに食べきるが吉と見た。やるとしたらゴボウささがき、ほうれん草ざく切り生、玉ねぎ、小松菜生、トマト丸ごと、残ったオクラ。回答するときは直接加熱が原則。水抜きするときだけ自然...続きを読むPosted by ブクログ -
最近、我が家はピザブーム。
はじめは大手メーカーのトッピングされたチルドタイプにピザを買ってオーブントースターで焼いて食べていました。
消費税が8％に上がってから、ピザのサイズがひと回り小さくなって値段が上がったので、毎回、買えなくなりました。
そして、ピザシートを買い、トマトソースとチーズをメイン...続きを読むPosted by ブクログ -
早速，よく使う処理の簡単な野菜から取り入れています。
少し手間が省け料理の時短につながるので，これまでよりも一食にとる野菜の種類が増えました。
冷凍庫がもう少し空いたら，少し処理に手間のかかる野菜など色々な野菜にチャレンジしたいと思います。Posted by ブクログ -
野菜をたくさん買い込んだり、もらったりしたときに、どうやって保存・消費していくか困ることがあるけど、この本があれば、野菜を無駄にすることがなくなりそう。Posted by ブクログ
