いちばんやさしい！いちばんおいしい！ ピザ＆デザートピザ

島本美由紀

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手軽に作る55種類の食事系ピザと甘いデザートピザ。とっておきのレシピが1冊の本になりました。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 日東書院本社
• シリーズ: いちばんやさしい！いちばんおいしい！シリーズ
• 電子版発売日: 2015年06月12日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 61MB

[ブクログ · ★★★★★]

最近、我が家はピザブーム。
はじめは大手メーカーのトッピングされたチルドタイプにピザを買ってオーブントースターで焼いて食べていました。
消費税が8％に上がってから、ピザのサイズがひと回り小さくなって値段が上がったので、毎回、買えなくなりました。
そして、ピザシートを買い、トマトソースとチーズをメインにして好きな具材をトッピングしながら食べるほうが美味しくなりました。
それもワンパターンになりがちになり、書店でこれを発見。ピザ生地も自分で作れるし、しかも簡単にできるのを知りました。
家庭でのピザ、良いかも♪
デザートピザや惣菜パンみないなピザもできるとあり、楽しみです。
自分で作れば添加物も入らないですしね。

[ブクログ · ★★★☆☆]

チーズのっけるピザだけじゃなく、デザートピザ。
この発想が良かった。
ピザのトッピングのバリエーションとしては大いに参考になった。
が、肝心のピザ生地が美味しくない・・。
のは、私の腕前か？！