アイラップで簡単レシピ 冷凍ストック編

島本美由紀

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

2026年に発売50周年を迎え、ますます大人気の耐熱性ポリ袋・アイラップ。本書では、その利点を最大限に生かした冷凍テク＆簡単レシピを紹介。野菜、肉、魚介、果物、大豆製品、乳製品、なんでも冷凍できて、下ごしらえから冷凍、調理まで袋1つで完結。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 学研
• タイトル: アイラップで簡単レシピ 冷凍ストック編
• タイトルID: 2323064
• ページ数: 128ページ
• 電子版発売日: 2026年06月23日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 47MB

[ブクログ · ★★★★☆]

私もアイラップ愛好家、インスタで見る素敵な動画の根拠がこの本に載っている感じ。教科書の様に役に立つ。野菜を切らずそのまま冷凍、凍ったまま切るはしてないな…ぺったんこ冷凍したトマトをそうめんのつけつゆに入れる、これは早速やってみたい。アイラップミニの存在は知らなかった。すべてが入るもっと大きな冷凍庫が欲しい。