うつ病治療を医師に任せきりにして通院を重ねるだけでは、初期治療に失敗し、重症化・長期化させるケースがよくあります。家族にも別の負担が重くのしかかります。そのためうつ病の場合は特に医師に任せきりにせず、家族が積極的に関与していくことが大切です。 著者は、妻が重度のうつ病に苦しんだ経験の持ち主。そのときの経験をもとに、うつ病患者の家族が直面する困難な状況に対処するメソッドを体系化しました。本書では、うつ病で苦しんでいる患者と家族が、段階を追ってケースごとに対応できる方法をやさしく紹介します。

『親の葬儀とその後事典』は初版以来９年が経過し、その間、葬儀、墓探しなどの葬祭・埋葬の常識が大きく変化しています。首都圏では家族葬と呼ばれる小さな葬儀が50%を超え、葬儀を行わない火葬のみの「直葬」は、全国で20%にまで達しています。 　また、お墓についても、都会ではマンションタイプや永代供養墓などが増えています。さらに、団塊の世代を中心に田舎の墓の墓じまいの問題がクローズアップされています。 　こうした昨今の葬儀・墓事情を踏まえたうえで、名義変更などの諸手続・残された親の介護・相続・相続税などについて最新の情報を紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 収納≠しまう、片づける。と、言いたい本です。 暮らしていれば、日用品はふえていくし、 今は使わなくても、大好きで捨てられないものは誰にだってあるはず。 すぐ手の届くところに出しっぱなしにできたら、楽ちんなのも、本音。 どうすれば、居心地よくて、しまう＆探す手間やストレスから解放されるのか。 その答えを真剣に探しました。 日々必要なものが常に見えるところにあっても、それが素敵なインテリアになり得るのか？ 多くの家庭で試行錯誤されてきたリアルな実践法を、この一冊に集約しました。 しまいこまない、探さない、ゴチャゴチャさせない！ 何もあきらめない暮らしの場を手に入れるために、いろいろ試したい！と思っているすべての方へ。 まずは、ページを開いてみてください。 【目次】 Chapter_01｜理想は「すっきりした家」。それ、本当？ ・兵庫県・中畠さん ・千葉県・楢崎さん ・山口県・花宮さん ・福岡県・西山さん Chapter_02｜収納を制する者はキッチンを制す ・キッチン実例８ ・すぐに真似できるアイデア実践編 Chapter_03｜使って、飾って、楽しんで。「見せる収納」の極意 ・ざっくり収納でストレスフリー かご派 vs 木箱派 ・雑然と見えない インダストリアルテイストの魔法 ・「出しっぱなし」の殿堂 それでもアトリエをつくる理由 Chapter_04｜“目で見てわかる”収納がムダを省く ・吊るす、という選択 ・絵になる収納スナップ ・いちばん知りたい家具と雑貨の中 ・しまわなくていいハウスキーピンググッズのすすめ ・見せる収納のカギは雑貨にあった！ COLUMN ・すっきりとナチュラルの交差点 ・キッチンカウンターをどう使う？ ・メソッドのおさらい

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 これから結婚する人に、絶対に役に立つコミックエッセイ。 結婚を決めてから結婚生活のことまで、人に聞きにくいことを完全網羅。 監修は、マナーのスペシャリスト、岩下宣子先生。 知っているようで知らない結婚のあいさつの仕方や、 家庭内ルールの上手な作り方、結婚式でのマナーなど、 トラブルを未然に防ぐテクニックが満載。 神経質な妻と、のん気な夫の結婚ライフを描きおろした漫画と、 読者アンケートを交えたお役立ちコラムで、 リアルな結婚の悩みを解決します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 甘い服を着たい。でも、イタく見えるのはイヤ！ 数々のファッション誌でスタイリストとして活躍し、 幅広い世代を対象に、女性らしさと品を大切にしたコーディネートを提案する著者が、 「30代、40代がかわいく着こなすためのメソッド」を、８つのルールにまとめました。 全身を変える必要はありません。どこか１か所に甘さをとり入れるだけで、 見た目の印象も気分も変わり、人に会うのが楽しくなるはずです！ 【内容】 ★ルール１★ 甘いディテールはひとつだけ！ ★ルール２★ ベーシックカラーで甘さを引き締める ★ルール３★ ひざ下スカートは、大人かわいい永遠のアイテム ★ルール４★ バレエシューズ＆ブーツで足元からトレンドを ★ルール５★ ピンクをあきらめない！ 大人ピンクな色味しだい ★ルール６★ リボンは背中か袖口に使う！ ★ルール７★ フリル＆レースを、大人きれいなスタイルに ★ルール８★ シンプルアイテムはプチプラでいい！ ・甘めカラーかディテールを１か所だけとり入れる ・かわいい３：シンプル７のバランスで大人かわいいワードローブに ・使っていいのは３色まで！ そのうち２色は基本カラーに ・ダークカラーの基本アイテムとして１着はほしいワイドパンツ ・ロイヤルブルーやイエローで大人の上品な甘さを楽しむ ・甘めトップスには辛口スカートを。レザースカートが１枚あると便利！ ・細めのバレエシューズで甘めコーデを大人顔に！ ・ショートブーツにグレーのタイツで足元にトレンド感を ・あなたに合うピンクが必ずある！ ファンデの色も参考に ・ピンクのボトムスには、黒やブラウンのシンプルなトップスを ・大人のリボン使いは、顔から離してバックスタイルで ・リボンバレッタやヘアゴムで後ろ姿に大人の甘さを ・ふんわりフリル袖は、ワイドパンツで大人コーデに ・靴やバッグの部分フリルなら大人でも浮きにくい ・甘さを抑えるシンプルアイテムはファストファッションで十分 ・H＆Mやユニクロのデニムでトレンドが早わかり！ 《35歳からの体型カバー＆ヘアメイクの基礎知識》

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『Come home！』特別編集のハウジング本シリーズの第７弾となる 30代・子育て中の夫婦が建てたナチュラルテイストな家を紹介する実例集。 今回は、“子育てしやすい家”をテーマに自然素材をたっぷり使った 心地いい家や子どもの気配を常に感じられるオープンな間取りの家など 子育てしやすくするための工夫をあちこちに取り入れた家を集めました。 ほかにも、家事動線にこだわった家も登場。 ランドリールームとクロゼットを一カ所に集めた洗濯動線のいい家や Ｌ型キッチンにして少ない動きで調理できる料理動線のいい家など 家事がラクになるアイデアがたくさん登場します。 間取り図や建物価格、建材・設備の購入情報など家づくりに関わる情報もたっぷり掲載。 プロに教えてもう子育て＆家事しやすくするための基礎知識もお見逃しなく！ 【目次】 CHAPTER 01｜子どもにやさしくてママもラクする子育てしやすい家 case 1｜清水彩さんのお手伝いしやすい家 case 2｜花島幸子さんの欲しいものがすべて詰まった家 case 3｜佐藤友子さんの常に子どもの気配を感じられる家 case 4｜中尾由里加さんのシンプルで動きやすい家 case 5｜平田まゆさんのリビングを中心に暮らしを考えた家 case 6｜藤本ゆりえさんの子どもとの時間がつくりやすい家 case 7｜小鹿野あゆみさんの2階との距離を近く感じる吹き抜けがある家 case 8｜川嶋麻由美さんの適材適所の配置で子育てしやすい家 case 9｜水沢仁美さんの階段が家族をつなげる家 CHAPTER 02｜家事動線がいい暮らしやすい家 case 1｜大谷綾子さんのシンプルで動きやすい家 case 2｜長尾有子さんの効率よく動ける家 case 3｜佐藤彩萌子さんの2階に家族が集まる場所のある家 case 4｜山下紗織さんの将来の二人暮らしまで考え抜いた家 case 5｜平松美織さんのおもてなしにもうれしい家 CHAPTER 03｜子育て＆家事に役立つ20のヒント ・子育てに役立つアイデア ・家事に役立つアイデア｜掃除編／洗濯編／料理編／収納編 column 01｜子育てママがひと息つけるMaman Siestaの家 02｜木と漆喰を生かしたのびのび暮らせるcasa carinaの家

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大腸がんは、近年、患者数が急増。いまや日本人にとって最も発症率の高いがんになりました。 その一方で、治りやすいがんでもあり、７割以上の患者さんが完治を果たしています。 本書では、メインの選択肢となる内視鏡的治療・手術を術式別に詳しく解説するほか、化学療法、放射線療法についての基本的な考え方、 また人工肛門という選択肢についても、導入したときに実際の生活がどうなるか、具体的にイメージできるように説明します。 【内容】 ★Part１★ 大腸がんと診断されたら、まず聞くべきこと 〈大腸がんと言われたら〉がん治療は、自分で選択する時代 〈特徴〉増加中のがん。年に10万人以上が発症／７～８割が完治。ほかのがんより治りやすい 〈症状〉「下血」「貧血」「狭窄」が大腸がんの３大症状 〈分類〉早期の大腸がんは表在型。進行がんは４タイプある 〈進行度〉深さと転移の有無で５つの病期に分けられる 　治療日記をつくって治療内容、体調を記録する ★Part２★ 早期がんは内視鏡的治療で治せる 〈内視鏡的治療という選択〉０型の早期がんは内視鏡でとれる 〈治療法の選択肢〉ポリペクトミー／EMR／ESD 〈治療後の定期検査〉内視鏡検査／腫瘍マーカー／CT検査／MRI検査／直腸診 ★Part３★ 結腸がんを手術で治す 〈手術の方法〉開腹手術／腹腔鏡下手術〈手術のリスク〉 ★Part４★ 直腸がんを手術で治す 〈手術の方法〉前方切除術／ISR／直腸切断術／経肛門的局所切除術〈手術のリスク〉 ★Part５★ 複合治療で、進行・再発がんの治療をめざす 〈転移、再発時の治療法〉ステージIVで多いのは肝臓への遠隔転移 〈集学的治療〉手術／薬物治療／放射線治療／緩和ケア 〈代謝療法〉漢方薬／温熱療法／栄養療法／免疫療法 ★Part６★ 治療中・治療後の日常生活を快適に 〈食生活の注意点〉手術後は１日４～５回に分けて栄養をとる 〈ストーマケア〉ストーマ装具の交換、排泄物の処理に慣れる 〈排泄の悩み〉直腸がんの術後半年は頻便、下痢が起きやすい 〈排泄＆性機能の悩み〉神経の損傷で排尿機能が低下する

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 120万ＰＶ／月の人気ブログ『週末の作り置きレシピ』のスガさん、待望のお弁当本！ 働く母さんから絶大な人気を誇るブログ『週末作り置きレシピ』。 その主宰スガさんによる待望のお弁当本です！ 作り置きを習慣にしている働くママが口を揃えていうのは「作り置きで毎朝のお弁当づくりがラクになった」ということです。 時間のある週末にがんばるだけで、毎朝のお弁当作りはうんとラクになります。 スガ流の作り置き弁当は ・週末に３～４時間がんばるだけ！ ・平日の朝は温め直しいらずで、つめるだけでＯＫ！ ・詰めるおかずの栄養バランスは難しいことは考えず色のバランスで考える！ と、あわただしく朝の時間を過ごしている働くママにはうれしいことだらけ。 紹介するお弁当は平日５日の【４週間分】＋２種類の行楽弁当です。 おかずは色別になっていて献立も立てやすい構成になっています。 もちろん、作り置きおかずは、朝食や夕食にも大活躍です！ 朝ラクができて、節約にもなって、健康的なスガさんの作り置き弁当。 ぜひ、試してみてください。 働くママの心と時間に少しでもゆとりができますように。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「さしすせそ」の５大調味料が使いこなせれば、怖いものなし！ どんな材料ともうまくつきあえるようになれるから。 東京・恵比寿で予約が取れない日本料理店「賛否両論」店主である著者初、調味料をテーマにした本。 著者渾身のレシピ100点を紹介。それぞれの調味料の効果や日持ちなど毎日のごはんづくりに役立つ情報付き。 これさえあれば、もう献立に悩まなくて済むはずです。 【内容】 「さしすせそ」は和食で使う基本の調味料 ★（さ）砂糖のそうざい 　とろとろ豚角煮／揚げ鶏と揚げなすの甘だれがらめ／手羽先と里いもの煮っころがし 　さばのしょうが照り焼き／かじきと大根の角煮／いわしの甘露煮／牛ごぼう 　甘い卵焼き／簡単だて巻き／ねぎ豆腐の厚焼き卵／豚こま砂糖じょうゆ焼き ★（し）塩のそうざい 　ぶりのねぎ塩焼き／塩ゆで豚／鶏胸肉の塩から揚げ／たら大根／鯛の塩オイル煮 　鶏塩じゃが／鶏つくねとキャベツのスープ煮／えびとスナップえんどうの塩びたし 　牛の塩しぐれ煮／手羽元と里いものおかゆ／あじの塩つみれ汁／あさりとレタスの潮汁 ★（す）酢のそうざい 　豚バラ南蛮煮／豚の黒酢しょうが焼き／トンカツわさびタルタルソース 　鶏のから揚げ みぞれ酢かけ／酢ぶり／サーモンソテー ねぎごま酢おろし 　銀だらのトマト煮／鶏もも肉と白菜のさっぱり煮／ししゃもの酢びたし ★（せ）醤油のそうざい 　豚スペアリブの沖縄風煮込み／手羽先と玉ねぎのべっこう煮／鶏そぼろの筑前煮 　にしんなす／金目鯛とじゃがいもの煮つけ／ひじき煮ポテトコロッケ／照り焼きハンバーグ 　鶏ロールの照り焼き／ぶりのりんご照り焼き／肉豆腐八幡巻き／豚ヒレ肉の竜田揚げ ★（そ）味噌のそうざい 　ミルフィーユみそカツ／みそ漬けローストビーフ／鶏ももみそから揚げ／魚介のトマトみそグラタン 　豆腐フライ みそソース／さばのピリ辛みそ煮／いわしの梅みそ煮／里いもとこんにゃくのゆずみそ煮 　豚こま炒めピーマン添え／鶏皮となすの山椒みそ炒め／さつまいものごまみそ炒め／鶏みそ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本で手に入りやすい材料や調味料を使って、手軽においしく作れるアジアのサラダレシピ。 旅行のリピーターも多いアジアの国々（ベトナム、タイ、インド、中国、台湾、韓国）の定番レシピを多く集め、 なじみのあるレシピ、また食べたいと思う味が満載！豊富なバリエーションで主食にしたいサラダばかりです。 簡単なのに味や見た目は本格的という、アジアン料理好きにはたまらない１冊。 【内容】 ★あえサラダ ［タイ］ヤム・ウンセン／豚肉とミントのスパイシーサラダ／牛肉とアボカドのサラダ ［韓国］白身魚のフェ／牛タンとわけぎのサラダ／ゆで豚とえごまの辛みサラダ／長いもとれんこんのナムル ［中国］細切りじゃがいもと赤ピーマンの黒酢あえ／鶏肉とねぎのごまだれあえ／蒸しなすの花椒だれあえ ［インド］カチュンバ／きゅうりのライタ ［ベトナム］トマトともやしのサラダ／パクチーとせりのサラダ／くらげときゅうりのあえ物 ★揚げサラダ ［タイ］揚げ春巻きとパクチーのサラダ／レモングラスの肉だんごとサニーレタスのサラダ／揚げバナナのサラダ ［台湾］揚げ白身魚のチリあんかけサラダ／揚げいんげんの黒酢漬け ［中国］揚げなすの中華びたし／えびとしょうがの春巻きと豆苗のサラダ ［ベトナム］あさりとディルの揚げ卵焼きサラダ／揚げ豚のサラダ ★漬けサラダ ［タイ］エリンギのスイートチリマリネ／いかとセロリのナンプラー漬け ［台湾］もやしの酢漬け／干し豆腐と切り昆布の黒酢漬け ［中国］ラーパーツァイ／かぶとトマトのなます／白菜の塩漬け ［インド］紫玉ねぎのピクルス／ひよこ豆とキドニービーンズのクミンピクルス ★炒めサラダ ［タイ］ヤム・ムーヤーン／ヤム・ヌアヤーン ［韓国］ほたてと細ねぎ、かぼちゃのジョン／野菜たっぷりチャプチェ ［中国］豚肉と空芯菜の甘辛みそ炒め／スティックブロッコリーの炒め物 ［インド］タンドリーチキンサラダ／カリフワラーとじゃがいものサブジ 〈エッセイ〉香草天国／アルコール三昧／お国柄雑貨／モリモリ丼ごはん 〈コラム〉アジアの調味料と食材／各国万能ドレッシング／アジアの料理用語豆知識

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「無表情なんて言わないで。本当はいろいろあるんです」もっと知りたいうさぎの気持ち。 うさぎ漫画で大人気のイラストレーター、井口病院さんのあるある！うちのうさぎの愛らしい行動をまとめた４コマ付き。 「急にダッシュしてどうしたの？」 「立ち上がって何を見てるの？」 「耳が左右別々に動いてるときって？」など、うさぎの仕草や表情の謎が解ける１冊。 うさぎ界で話題のイラストレーター、井口病院氏による、愛らしいうさぎの仕草がわかるイラストつきなので、楽しく読み進められます。 ネコ気質、といわれるちょっと気分屋なうさぎと仲良くなるコツが満載。 もっと心が通じ合えれば、もっと楽しく暮らせる。そんな提案を集めた本です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「そんなに単純じゃないよ」もっと知りたいハムスターの気持ち。 「アイコンタクトできるかな？」 「私のことをなめるのは愛情表現？」 「どうしてそんなにカジカジするの？」 など、ハムスターの仕草や表情の謎が解ける一冊。 愛ハム家のイラストレーター鶴田かめ氏による、愛らしいハムスターの仕草がわかるイラストと４コマ漫画つきなので、楽しく読み進められます。 とくに臆病といわれるハムスターと仲よくなるコツも満載。 ハムスターの仕草や表情から気持ちがわかれば、もっと心が通じ合い、もっと楽しく暮らせるはずです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日続いていく衣類の片づけを もっと楽しく、簡単にできたら……と思いませんか？ そのヒントを、ギュッと詰め込んだ１冊です。 ＊＊＊ 家族構成や家の間取り、クロゼットの大きさ──。 その家庭によって、衣類収納の条件はさまざま。 けれど、どんな条件だって 生活スタイルや家事動線を考えた配置や 使う人の行動パターンを考慮した工夫をプラスすれば 誰にとっても使いやすいクロゼットになります。 今回取材したのは、いろいろな試行錯誤を経て 自分らしいクロゼット収納のスタイルを見つけた12人。 そのほか 人気ブロガー lovelyzakka こと瀧本真奈美さんによる ごちゃごちゃクロゼット改造ルポや 収納上手さんの愛用グッズも詳しくご紹介。 あなたのクロゼット改造の参考になる アイデアがきっと見つかるはずです。 【目次】 CHAPTER 01｜片づけ上手のクロゼットお見せします。 ・元ショップ店員ならではのブティックみたいな丸見えクロゼット ・モノトーンで統一したストック服から“一軍アイテム”をセレクト ・洗濯物を干す、たたむ、しまうが完結する家事ルームをフル活用！ ・洗濯所横のクロゼットに4人分のタオルからふだん着までをフル装備！ ・築30年の古い家じゅうに衣類用の棚をつけたら片づけが楽しく ・家族4人分のふだん着を2つの引き出しに“サッ取れ”収納 ・不用服を“旅に出す”のに母娘で夢中　衣がえや掃除もグンとラクに！ CHAPTER 02｜ラクちん洋服収納は自分で作る！ ・ちょっぴり手のかかる夫が自分のことは自分でできる収納に ・1間の押入れに子ども3人のラックと夫婦の衣類がすっぽり！ ・メンズのアパレルショップ風に服が主役の“舞台”をDIY ・1階の中心にある物入れが手作り引き出しで衣類収納に変身 CHAPTER 03｜瀧本真奈美さんが提案 カインズの収納アイテムでごちゃごちゃクロゼット大変身！ CHAPTER 04｜子どものワードローブ収納。 ・お店みたいに飾ってあると学校の準備も楽しい！ ・おじいちゃんお手製の木箱で作った子どもたちのクロゼットルーム！ ・ママ＆妹とおそろいの服やお気に入りのアクセケースで気分を上げて ・おしゃれ心が芽生えた男子2人が喜ぶカッコいいクロゼット CHAPTER 05｜みんなが使っている便利な収納グッズ。 COLUMN （1）ハンガーの上手な選び方 （2）とっておきアイテムの可愛い収納術

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 特別な食材を使わなくても、日々のご飯でどんどん開運できる！　珠玉のレシピ88点！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日家事に育児にヘトヘトなあなたに贈る、忙しくても、暮らしがパパッと整う家じかんルール。 「毎日、掃除や洗濯に追われたくない」「毎日の料理をうまく回したい」「忙しくても『きれい』をキープしたい」「自分の時間を捻出して上手に気分転換したい」「心にゆとりを持ちたい」「家族とごきげんに過ごしたい」…でも「忙しくて、私にはムリ…」と思っていませんか？ そんな人に役立つ、がんばりすぎずに暮らしを回す「家じかん」のルールが満載！ 人気ブログ「cozy nest 小さく整う暮らし」尾崎友吏子さん、無印ブログ&インスタが大人気のmujikko-rieさん、フォロワー16万人のお料理インスタグラマーkokoronotaneさんなど、時間を上手に使って暮らしを楽しむ人気ブロガー&インスタグラマーが登場。忙しくても家の「きれい」をキープしたり、自分をごきげんに保つ「ゆとり」を生み出したりするための、パパッとできる時短テク&時間の使い方がわかる一冊です。 【登場する人】尾崎友吏子さん/kokoronotaneさん/なかむら真朱さん/nozoさん/Misakiさん/mujikko-rieさん/Rinさん 【章立て】達人たちの“じかん哲学” 家事がはかどる黄金の時間割 1日のスケジュール(朝・夜の過ごし方) 第1章:楽しみながら効率よく “家事じかん”ルール 第2章:ごきげんなわたしをつくる“ひとりじかん”のルール 第3章:家族みんなでごきげんに! “家族じかん”のルール 第4章:季節と共に、日々心地よく過ごす 暮らしの年間スケジュール コラム:達人の「やっちゃった! 」失敗談/メイク時間はどのくらい? /To doリストのススメ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「簡単なのに、びっくりするほどおいしく作れた」「身近な素材で作れるのがうれしい」 と大好評だった『CHOCOLATE BAKE』のシリーズ第２弾。 ひとつのボウルにどんどん材料を入れて、混ぜるだけで作れるチーズケーキのレシピを47品掲載。 お菓子作りに慣れていない方はもちろん、慣れている方にも。すべての人におすすめの１冊です。 【内容】 ・CHEESE BAKEのこと ・道具のこと／材料のこと ・CHEESE BAKE Q＆A ★CAKE★ 〈SIMPLE CHEESECAKE〉シンプルチーズケーキ／はちみつレモンチーズケーキ 　ブルーベリージャムのチーズケーキ／メープルキウイのチーズケーキ／桜と甘酒のチーズケーキ 〈MILKY CHEESECAKE〉ミルキーチーズケーキ／コーヒーアーモンドチーズケーキ 　あずき入り抹茶チーズケーキ／メープルパンプキンチーズケーキ／スパイスチャイのチーズケーキ 〈STEAMED CHEESECAKE〉蒸し焼きチーズケーキ／ニューヨークチーズケーキ 　ライムミントのチーズケーキ／ベリーチーズケーキ／赤ワインプルーンのチーズケーキ ★COOKIE★ 〈BAKING SHEET COOKIE〉天板チーズクッキー／レモンピスタチオの天板クッキー 〈DROP COOKIE〉チーズドロップクッキー／黒糖とごまのドロップクッキー 〈CHEESE SABLE〉チーズサブレ／カレーサブレ／トマトサブレ／ハーブサブレ 〈CHEESE ROLL PIE〉チーズロールパイ／パクチーチーズパイ／梅じそチーズパイ 〈CHEESE MUFFIN〉くるみのチーズマフィン／ココアいちじくマフィン／コーヒーラムレーズンマフィン 〈CHEESE MADELEINE〉チーズ風味のバットマドレーヌ／黄桃アーモンドのチーズマドレーヌ ★“NOT BAKE”CHEESE★ 　レアチーズケーキ／オレンジのレアチーズケーキ／チーズアイス

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今大人気の「ぼんぼん」手芸。 この本なら、びっくりするほど早く巻けて、 かわいい動物が作れます。 その秘密はアクリルファイバー「アクレーヌ」。 毛糸とくらべ巻く回数は約１０分の１以下で、 しかも毛束がわからないので、 切りそろえると簡単にふわふわにできあがります。 巻いて、切りそろえて、目鼻を貼るだけの作品から、 ニードルを使ってより本格的に作る作品まで紹介。 ●犬、猫、うさぎ、くま、インコ、ひよこ、 羊、ライオン、ハリネズミ、あざらし、ペンギンなど動物から、 ヘアゴム、バッグチャームなど約８０点掲載。 ●ヘアゴムは簡単で抜けない画期的方法を初公開！ ●作品は荒井牧子、宇都宮みわ、須佐沙知子、ふじたさとみ、 チビロビン、樹＊ｍｉｋｉ、＊ｃｏｍａ＊、ｔｏｂｉｒａ柴谷ひろみ、 Ｐｉｅｒｒｏｔ柳瀬亜矢子人気作家９人の豪華ラインナップ。 ●素材はハマナカ株式会社の日本製品なので安心。 初心者や子ども、高齢者にもおすすめです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 疲れて帰った日の、自分へのご褒美。 １０００円以下のワインを最高級にする、つまみの本。 疲れているときこそ、手作りのものを家でゆっくり食べ、 お酒を自由に飲みたい。 でも、手間のかかることはできないものです。 そんなときは、本書の手間なしの絶品つまみと 安らぎの自宅がいちばんの癒やしとなるはず。 たとえば缶ビールでも、 コンビニやスーパーの６８０円のワインでも、 贅沢に堪能できる、平日気軽に作ってほしいつまみ本。 また、ひとりで楽しむ平日はもちろん、 友人とわいわい楽しみたい 休日ホームパーティーのメニューもずらり！ Ｐａｒｔ１　はじめてでも必ず喜ばれるＢｅｓｔつまみ Ｐａｒｔ２　人気のバルつまみ Ｐａｒｔ３　野菜のデリ Ｐａｒｔ４　ドンと出したい肉・魚のメイン級つまみ Ｐａｒｔ５　つまみにも〆にもＯＫなごはんもの

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※「付録すぐに役立つ型紙＆図案集」を電子版購入者専用サイトからダウンロードすることができます。 最終ページをご覧ください。 「国際バラとガーデニングショウ」のワークショップなどで大活躍中のガーデンクラフトアーティスト 原嶋早苗先生のオリジナルワイヤー作品が作れます！ しかも、すべてのプロセスを写真で紹介しているので、ビギナーの方もご安心を。 雑貨店で購入するとなれば、数千円かかるアイテムだって手作りできればリーズナブル！ プレゼントにも最適です。ぜひ、とっておきの逸品を、あなたのガーデンに加えてください！ 【目次】 Lesson 1 ｜小物づくりで基本をマスター ・そろえておきたい基本の材料と道具 ・基本のテクニックを覚えましょう ・［曲げる］フラワーフック ・［ねじる］バラのネームプレート ・［折る］アルファベットオブジェ Lesson 2 ｜シンプルなガーデンアイテムづくりに挑戦 ・エアプランツホルダー ・ガーデンピック ・コクーン形ワイヤーカバー ・小鳥Cafe ・プランツサポーター ・ワイヤータペストリー ・鳥かご風フラワースタンド ・かご形フラワーバスケット Lesson 3 ｜ワイヤーで雑貨をアレンジ！ こだわりのオリジナルアイテム ・アンティーク風小窓フレーム ・プロヴァンス風フレーム ・多肉のミニプレート ・多肉のクラウン ・多肉のシャンデリア ・フェアリーランプ ・リーフシャンデリア ・ハンギングバスケット ・平ワイヤーとコルクのフラワーバスケット ・バラのフェンス ・アイアン風表札 ・ローズサポート＆ラージ・ローズスティック ・Sanae Garden のご紹介 もっとサポート ワイヤークラフト 付録｜すぐに役立つ型紙＆図案集 【著者プロフィール】 ガーデンコーティネーター、ガーデンクラフトアーティスト。 2000年に園芸センターのガーデニング教室講師を務める傍ら、独学でワイヤークラフトを始める。 その後、造園会社で植栽、モルタルデコ（モルタル造形）を学ぶ。 2010年にオープンの「Sanae Garden」では、ワイヤークラフト、 モルタル造形などのガーデンクラフト教室、花苗・雑貨ショップを展開中。 2017年春の『国際バラとガーデニングショウ』で開催した、ワークショップは大好評を博す。 造園・植栽・造形に加え、木工・手芸など幅広いジャンルでの経験と感性を生かしたガーデンクラフトで人気を集めている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 日本で唯一の妊活情報誌 『赤ちゃんが欲しい』（あかほし）の最新刊秋号。 付録は(1)秋の行楽シーズンに向けて夫婦で巡れる 「子宝スポットガイドＢＯＯＫ」と、 (2)読者カップル１００組の声をもとに作った 「つけるだけで妊娠力がみるみるアップ　夫婦交換日記帳」、 さらに(3)妊娠できる体にととのえる 「妊活女子の体質改善施設ガイドＢＯＯＫ」の豪華３本立て。 本誌は巻頭大特集、 まだまだあきらめない！　今年中の妊娠を目指す「子宮温暖化計画」に始まり、 毎号大人気の夫婦インタビュー「ベビ待ちカップルの妊活Ｌｉｆｅお話します」、 治療内容とかかるお金の平均値を出した「ステップアップとお金の話」、 医療予防コンサルタント細川モモさんに聞く 「本当に授かる妊活サプリカタログ」、 フライング検査で妊活女子が悩まされる「流産」の話などなど、 今号も内容大充実！ １７周年を迎えた『赤ちゃんが欲しい』だからできる、 役立つ妊活情報が満載です！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理研究家だって日々の料理は大変！ ２人の子どもを育てながら働く近藤さんの結論。 「そうだ、前向きに手を抜こう。」 時間も手間もかけない代わりに、たくさんのアイデアを込めました。毎日おいしい簡単料理、104レシピ。 〈がんばりすぎないこと〉 ◎炒めもの、煮ものは材料を一度に鍋へ入れる。 ◎市販のだしは積極的に使う。 ◎おかずは具だくさんのものが一品あればよしとする。 ◎キッチンばさみで野菜などを切る。 ◎ハンバーグは小分けにせずにたねをフライパン全体に広げて一気に焼く。 〈少しだけがんばること〉 ◎食材のおいしい組み合わせをあれこれ考える。 ◎短時間でもおいしくなるよう、肉にはしっかり下味をつける。 ◎汁ものは具だくさんにして、品数の少なさを補う。 ◎家族との時間を大切にする。 毎日の料理がぐんと楽になる、おいしくなる、ちょっとしたコツ。 【内容】 ［１］がんばりすぎない20のレシピ 　豚肉とレモンのオイスターソース炒め／豚バラ肉と豆苗の炒めもの／バスク風鶏肉の煮込み ［２］食材の組み合わせだけで 　豚肉とゆかりのバター炒め／豚肉とセロリの炒めもの／たことのりのワイン蒸し ［３］鍋とオーブン、おまかせ料理 　クイック焼き豚／鶏のアンチョビパン粉焼き／ガイヤーン／牛肉のケバブ ［４］野菜料理はあるだけでありがたい 　キャベツのナムル／焼き大根と桜えび／じゃがいもとピーマンの和えもの 　ほうれん草と温泉卵の納豆和え／アボカドと三つ葉のゆずこしょうドレッシング和え ［５］お助け麺とお助けごはん 　生ハムちらし／あさりとトマトの煮込みうどん／クイック海南鶏飯 ［６］３つの魔法の調味料 　★ナンプラー★ にんじんのソムタム／ナンプラーの味つけ卵 　★クミン★ 鮭のスパイス焼き／クミンピーナッツみそおにぎり 　★花椒★ たらのレンジ蒸し 花椒ソースがけ／ハムともやしの花椒炒め ［７］具だくさんスープ 　トマトジュースとえびのスープ／東北いも煮／すりおろしれんこんの滋養みそ汁

■口の中の細菌フローラが全身に影響する 従来、妊娠中や糖尿病のある人などに対して歯周病予防が大切であることはいわれてきました。しかし近年、それらが歯原性菌血症という血管内の病気によるものであり、血管障害として非常に多くの疾患と関連があることがわかってきました。たとえば脳卒中や心筋梗塞、アルツハイマー病も歯周病と口内の細菌叢の状態が深く関わっているのです。 本書では、歯周の病原菌が血管内に入り込むしくみ、歯原性菌血症の影響、またそれらを防ぐための具体的な歯のケアを、食事や歯みがきなどのセルフケア、また歯科でのプロフェッショナルケアの両面から詳しく紹介します。

めまい・耳鳴りを訴える人が増え続けています。「これぐらい我慢できる」「きっと疲れているだけ」と、悩みを自分のなかに抱え込んでしまう人が少なくありません。 めまい・耳鳴りのほとんどは、重篤な病ではありませんが、なかには脳や全身の病気のシグナルであるめまい・耳鳴りもあります。放置しておけば、命に関わる病気の可能性があるのです。 症状が出たら医師の診察や検査を受けることが大切ですが、はっきりとした原因や治療法がわからないために、不安からいくつもの病院を受診してしまう患者さんもいます。 本書では、めまい・耳鳴りの原因と発生するメカニズム、病院で行われる検査や治療について、最新の情報に基づいて、わかりやすく説明します。正しく理解することで、治療の不安をなくし、安心して日常生活を送ることができるでしょう。

乳がんは女性がかかるがんとしては最多で、女性の11人にひとりが、一生のうちに一度は乳がんに罹患するといいます。しかし、早期に発見し適切な治療を行えばけっして怖い病気ではありません。 本書は、オールカラーの豊富な図解で乳がんの基礎知識、検査・診断、治療法、リハビリと心のケア、また再発を防ぐための工夫をわかりやすく解説しています。正しい知識を持つことで不安を解消し、自分に合った治療法を見つけ、生活の質をより良く保つことができます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 さわやかな酸味とさっぱりとした甘みの柑橘は、世界中で愛されているフルーツ。 1年中のスーパーにあり、安価で、庶民の味方である柑橘は、実はもやしやほうれん草と同じくらい日々の食卓に使えます。 そのまま食べてもおいしいけれど、どうせならこんなに安くて身近な食材、もっと活用したいと思いませんか? SNS映えするレシピを多数掲載した“手元に置いておきたい見栄えの本”です!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「甘酒」が「飲む点滴」と呼ばれるのは、 優れた発酵食品だから。 酵素やビタミンＢ群が豊富なうえに、 意外なことに食物繊維もたっぷり含まれています。 発酵食品の王様「甘酒」に、 同じく発酵食品の女王ともいえる「ヨーグルト」をプラスした、 ダブル発酵食品が「甘酒ヨーグルト」です。 ★発酵食品×発酵食品の「甘酒ヨーグルト」は、 「食べるクスリ」ともいえる素晴らしい相乗効果が生まれる、 究極の発酵食品。腸内環境がみるみる整います。 ★甘酒とヨーグルトをまぜるだけではありません。 ダブルで発酵させる、とっておきの方法を紹介します。 ３～４時間もあれば、だれでも簡単に作ることができます。 ★甘酒の甘みに、ヨーグルトの酸味が加わって、絶妙です。 「甘酒はちょっと甘すぎて……」という方にはぜひおすすめ。 ★甘酒ヨーグルトを食べて「血圧が下がった」「花粉症がおさまった」 「風邪を引かなくなった」、体験談も満載です！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 肺がんは自覚症状に乏しく、ある程度、進行した状態で発見されることの多い病気です。 そのため、闘病にあたっての気持ちの持ちようなども予後を大きく左右するのですが、 そういったメンタル面、実際に活用できる制度などのソフト面にも気をくばって編集しました。 分子標的薬、さらには免疫チェックポイント阻害薬の登場など、 目覚ましい進歩をとげている肺がん治療の、最新情報を得るためにも、うってつけの本。 【内容】 ★Part１★ 肺がんと診断されたら、まず聞くべきこと 〈肺がんといわれたら〉がん治療は自分で選択する時代 〈肺がんの種類〉治療方針を決めるにはまず、がんの種類を知る 〈肺がんの病期〉大きさ、転移の有無から病期を把握する／病期ごとの標準治療を知っておこう 〈治療をはじめる前に〉治療日記をつけて上手に治療とつきあう ★Part２★ 手術で完治をめざす 〈手術という選択〉転移していなければ手術でとり除ける 〈術式の選択肢〉肺葉切除術／縮小手術／肺全摘術／拡大手術 〈手術前の検査〉〈手術前後の流れ〉〈術後の定期検査〉 ★Part３★ 放射線治療でがんを小さくする 〈放射線治療の役割〉手術がむずかしいときのいちばんの選択肢 〈メリットとデメリット〉手術に近い効果が得られるようになった 〈放射線治療の選択肢〉I期、II期は単独で。III期では薬物治療も併用 〈放射線治療の流れ〉治療時間は10分ほど。休まず通うことが大事 ★Part４★ 最新の薬物治療を受ける 〈薬物治療という選択肢〉手術でとりきれないときは薬でがん細胞を攻撃 〈薬物治療の選択肢〉小細胞がんには２種の薬を組み合わせる〈薬物治療の流れ〉 ★Part５★ 再発がん、進行がんと向き合う 〈再発時の考えかた〉どう生きたいかが判断基準のすべて 〈積極的な治療法〉免疫の薬、分子標的薬で次の治療を開始 〈対症療法〉〈代替療法〉漢方薬／食事・栄養療法／免疫療法〈緩和ケア〉 ☆ケーススタディ☆ 手術／放射線治療／薬物治療／再発時

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 野菜たっぷりで、健康にも美容にもよく、 意外と作りやすいと広く親しまれるようになった韓国料理を、 おうちでも楽しみたい！　 本書では、ビビンパ、プルコギ、スンドゥブチゲ、ナムルなど 代表的なメニューを中心に、誰にでも失敗なくおいしく作れるレシピを 約１００品紹介します。 最近、韓国料理店で大人気のチーズタッカルビや、 韓国のテレビ番組で話題になって広まったトマトキムチなど トレンド料理も掲載。 あれもこれも試してみたいものばかり！ 【ＣＯＮＴＥＮＴＳ】 Ｐａｒｔ１韓国の定番ごはん１４品をマスター／ Ｐａｒｔ２ごはんがすすむ！　肉＆魚のおかず／ Ｐａｒｔ３野菜たっぷりの小さなおかず／ Ｐａｒｔ４体がよろこぶ！　なべとスープ／ Ｐａｒｔ５シンプルに味わうごはんとめん／ Ｐａｒｔ６韓国の定番おうちスイーツ　 ※本書は、弊社刊『新・いま・すぐ・食べたい！韓国ごはん』を ベースに新規撮影を加えて、全面的に構成を新しくしたものです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 暦の基礎知識、行事・祭事、九星別個人の運勢、実用百科ほか日常的に活用度の高い項目を収録。 実用性を優先しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家庭料理を研究し続けて40年。 テレビ、CMでもおなじみの著者が、実験や検証を重ねてたどり着いた、驚きの新常識を一挙公開！ さらに、その知識を生かした簡単絶品レシピも掲載。 理由がわかることで、だれもがおいしい料理が作れるようになるだけでなく、 栄養も無駄なく摂取でき、手間も省けていいことづくし！ 一般的なレシピ本には載らない、食材の切り方、選び方、保存法、調理器具の扱い方などのコラムも充実。 調理の基本もしっかりマスターできる決定版！ 【内容】 ・常識を見直してみたら栄養もおいしさもアップ！ ・では、「新常識」の魅力をたっぷりご紹介しましょう ・美容と健康、そして心の豊かさは手作りの食事から 《１章》 野菜の新常識 ★ピーマンは種ごといただくべし！ ★にんじんは加熱・粉砕で栄養が1.5倍！ ★なすのアク抜きは、塩をふるべし！ ★きゅうりはヘタを食べなきゃ損！ ★れんこんはアルミホイルでこするのがベスト！ ★もやしのゆで時間30秒説！　…etc 《２章》肉の新常識 ★肉に砂糖をかけるとジューシーに！ ★肉をやわらかくする魔法の食品がある！ ★かたまり肉を焼くときは繊維を見るべし！ ★レバーの下処理は氷水で５分以内が絶対！ ★ステーキはぬれぶきんでうまみ倍増！ ★ハンバーグを極上にするには冷水を肉だねに混ぜよ！　…etc 《３章》魚介の新常識 ★魚の臭みはステンレスバットでとる！ ★焼き魚はグリルが一番！ ★刺身は翌日がおいしい！ ★魚のウロコは大根で落とす！ ★シーフードミックスは塩水で解凍！　…etc 《４章》卵・加工品の新常識 ★油揚げの油抜きはペーパーでOK！ ★ゆで卵は熱湯からゆでるべし！ ★卵そぼろは酢でふわふわほろほろに！ ★切り干し大根は洗うのみ！ ★パスタは2.5倍の水でゆでるべし！　…etc [料理のきほん] ・切り方のきほん ・調味料のきほん ・もう余らせない 具材の目安 ・調理器具 お手入れのきほん

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 海外では超極太糸の編み物「チャンキーニット」が流行中。 ざくざく短時間で編めるのが最大の魅力で、編み物初心者でも気軽に楽しめます。 スヌードやマフラー、帽子、バッグ、ヘアバンドなどのファッション小物から、 ブランケットやクッションのインテリア小物まで全27点を掲載。 腕編み、かぎ針編み、棒針編みの詳細プロセス付き。 【目次】 《0100》マフラー＆ネックウォーマー／〈0101〉腕編みの長めのマフラー 〈0102〉穴あきマフラー 〈0103〉スカラップのつけ衿 〈0104〉ツートンカラーのネックウォーマー 〈0105〉ツートンカラーのネックウォーマー 〈0106〉縄編みのネックウォーマー 〈0107〉腕編みのスヌード 《0200》キャップ、ターバン＆ベスト／〈0201-3〉１玉のとんがり帽子 〈0204〉紺色のターバン 〈0205〉ベージュのターバン 〈0206〉まっ白なまっすぐベスト 《0300》バッグ／〈0301〉モノトーンのクラッチバッグ 〈0302〉丸いフラップのクラッチバッグ 〈0303〉２WAYバッグ 〈0304〉タッセルつきのバッグ 〈0305〉白い花柄のバッグ 〈0306〉１玉ポシェットバッグ 《0400》インテリア／〈0401〉タッセルつきクッション 〈0402〉あったかブランケット 〈0403〉インテリアマルシェ 〈0404〉お花のマット 〈0405〉キャットベッド 〈0406〉チェアカバー ◎チャンキーニット作り方 ◎編み物の基礎 【著者プロフィール】 サンリオに勤務し、子ども向け商品の企画デザインを担当後独立。 手芸、料理、工作を中心に手作りのある生活を幅広くプロデュース。 著書は550冊を超え、ギネスブックに申請中。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日続くおべんとうの秘訣は、「朝、イチからつくらない」こと。 定番おかずも常備菜も、週末にまとめて作って冷凍＆冷蔵保存し、 当日は詰めるだけのレシピ。 また、前夜に下ごしらえをすることで、 朝に手間をかけないレシピも多数紹介。 今までおべんとう作りが続かなかった人でも、 この本なら無理なく作り続けられるはず。 また、会社や学校でおべんとう箱をあけるのがはずかしくないような、 見た目もＧＯＯＤなおかずカタログも掲載。 自分のためにも作る人にも、家族のために作る人にもお役立ちに内容です。 親切なプロセス写真と、おいしくなるコツで、レシピ通りに作れば誰でも失敗なし。 便利な「野菜の保存一覧表」の切り取り付録＆外出先やまとめ買いのときに役立つ、 掲載レシピの「材料買い物アプリ」特典つき。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「忙しくてもちゃんと食べたい、でも太りたくない！」 そんな願いをかなえます！　 家に帰ってからでも作る気になれて、 食べたら疲れがとれるようなおいしさ、だけど太らない、 ヘルシーな夜ごはんレシピ集です。 全レシピに料理時間、糖質量、カロリー表示つき。 コンセプトは、 （１）とにかくラクちんに作れる夜ごはん　 （２）すべて３ステップ以下のシンプルレシピ （中には１～２ステップで作れるものも！）　 （３）夜食べても罪悪感なし！のヘルシーおかず・・・の３つ。 「夜ラクチン＆太らない」をテーマにした１冊です。 【内容案】 ●２ステップで作れる夜ごはん　 ●たった１０分で作れる、夜だけ糖質オフレシピ　 ●レンチンならラクちん！おかず　 ●お助け食材で手間カット （レトルト食品、カット野菜＆冷凍野菜、魚の缶詰、 市販のたれ＆ドレッシング、温泉卵を大活用！）　 ●５分で作れちゃう、超特急おつまみおかず　ほか、 ラクしておいしい時短のコツやアイディア満載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 チリソースは鶏肉で？みんなの知恵でできたすごいレシピが一冊に 「無限ピーマン」「やみつきキャベツ」「TKU」……テレビや巷で話題になった投稿レシピだけをギュッと一冊にまとめました！　目からうろこのアイデア料理ばかりの決定版。 日本最大のレシピサービス「クックパッド」から、クックパッド・ニュースをはじめ、SNS、テレビ、雑誌など、マスコミでも大ブレイクしたレシピをまとめました。 3000つくれぽ達成! 「無限ピーマン」、ポリ袋ひとつで「やみつきキャベツ」、炊飯器で炊くだけ「カオマンガイ」……もちろん、あの「おにぎらず」まで!　みんなが作った簡単! おいしい! ずっと受け継がれていくであろう名作100レシピがエントリーしています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 これは、つぼや経絡からの刺激が脳に働きかけることで作用する、米国政府機関でエビデンスがあると認められた療法です。子どもからお年寄りまで、いつでもどこでもできるとても簡単な方法を、症状別にご紹介しています。つぼトントンを知ったのは、熊本の震災支援として地震の恐怖やトラウマを抱えている人たちにTFTを広めているという新聞記事がきっかけでした。薬もいらない、子どももお年寄りも安心して行える、いつでもどこでも、道具もいらない、というメソッドは、日常の生活の中にもすぐに取り入れられます。恐怖や悲しみだけでなく、ストレスや怒りや不安など、自分ではどうすることもできない強い感情を抑えたり、集中力やパフォーマンスを高めたりすることができるというのです。眠れない、更年期の不調を抱えている、認知症を予防したい、自分に自信がない、将来が不安など、さまざまな悩みに作用します。心や体の顕著な不調に悩んでいる方はもちろん、毎日の生活がなんとなくしんどい、イライラしがちになった、という方に。そして瞑想やマインドフルネスは難しくて挫折してしまった、という方も、つぼトントン、ぜひお試しください。

「睡眠」は、人間が心身の健康を維持する上で欠かすことのできない、大切な要素。 しかし、忙しい現代人にとって、「睡眠」の優先順位はどんどん低下しているため、 意識しなければどんどんしわ寄せがきてしまいがち。 「眠い」「ぐっすり寝たい」というのが口癖になっている人も多いだろう。 睡眠不足や不規則な睡眠によって、 うつ病や、糖尿病、高血圧などの生活習慣病になってしまうことも。 さらに、最近増えている睡眠時無呼吸症候群は、死に至ることも。 さらに、メンタルの問題も不眠症などにかかわっている。 問題と質のよい睡眠をとることができたら、さわやかな目覚めが手に入り、 結果的に昼間のパフォーマンスを上げることにもつながるうえ、 身体は健康になり、気分も前向きになるなどいいことずくめ。 本書は、睡眠の大切さを教えるとともに、 睡眠の質を高めて熟睡するすべも学べる一冊。 この本を読めば、タイトル通り、朝目覚めたときに 「よく眠れたなあ」と思わず言ってしまうことだろう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＴＢＳ『駆け込みドクター！運命を変える健康診断』にレギュラー出演中の大竹真一郎医師。 親しみやすい関西弁とズバッと解説で人気のドクター。 この番組に出演するタレントと同様、大竹先生の元に訪れる患者の多くが人間ドックを受けていない。 また受けていても正しい受け方をしていない。 ・診察表の見方を誤っている。 ・Ａ判定Ｂ判定でも安心できない！ ・こんな対処法、健康法ではダメ！ ・そもそも人間ドックって受ける意味があるのか！？ ・バリウムじゃ見つけられない恐～い胃ガン！？　 ・大腸内視鏡、名医は５分で切る！？ ・ＣＯＰＤ数値じゃ肺がんリスクは避けられない！？ ・脳ドックでは脳卒中は見つからない！？ ほか人間ドックの数値のウソと病院のワナを独特の口調でわかりやすく説きます。 医学関連、健康関連、ビジネス関連書を年間３００冊読むという著者が これまで読んだ健康医学関連本にみずからの意見を感想とともに記しつつ、独自の見解を述べる。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手順がやさしい、体にやさしい保存食の本。 料理は、無添加で食材が選べ、 何より自分にとっていちばんおいしい味を見つけられるので自家製に限ります。 熟成を楽しみながら、日本の四季のおいしさを味わえる１冊。 自分はもちろん、家族思いのくり返し作って蓄えたいレシピが見つかるはず。 保存期間の目安やポイントも徹底ガイド。 まずはおさえたい、塩漬け、干すなどの基本の極意と王道保存レシピ（パート１）、 四季を楽しむ旬の保存食～春夏編・秋冬編～（パート２）、 パパっとおかずになるいつもの常備菜（パート３）、 うどんやピザなどチャレンジしたい自家製メニュー（パート４）、 料理がラクできる自家製ソース、調味料（パート５）。 それぞれ、手順を写真解説。 梅干しやキムチ、塩レモンなど挑戦したいけど、 めんどくさい、むずかしそう、という人も大丈夫。 最短のレシピで、あとは置いておけば、 時間とともに味が深まり毎日のごはんが絶対ラクできます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インテリアの本場はやっぱり、ヨーロッパやアメリカ。 そのアイデアやデザインの豊富さは、段違いです。 この本では、ネット上に散らばる 多種多様なインテリアやDIYのアイデアのなかから 日本の人気インテリアブロガーさんたちが注目し わが家に取り入れているものを、ご紹介しています。 みなさんそれぞれが独自の視点で選んだものばかりですが 不思議と共通点が多いのが面白いところ。 その理由を探ってみると、北欧の国々からやってきた 新しいムーブメントが見えてきました。 インテリアの新しい波をつかむキーワードも解説しているので、ぜひご参考に！ もちろん、海外サイトでは細かく紹介されていない 各アイテムの作り方もていねいに解説しているので、挑戦してみてくださいね。 【目次】 ◎Item｜海外の人気アイテムをDIYで取り入れたおしゃれインテリア 足立明優子さん｜簡単でおしゃれなアートを取り入れた大人っぽいスタイル 白石明美さん｜飾りすぎずミニマムで心やすらぐスカンジナビアンスタイル 網田真希さん｜ロープや白木を使って寝室を海外のリゾート風に 佐藤恵子さん｜アメリカ映画のインテリア風に小物でデコレーション 森田めぐみさん｜収納が丸見えでもカッコいい外国映画のインテリアを参考に 竹下聖子さん｜大好きなグリーンを身近に感じるボタニカルアートに挑戦 ◎Trend｜海外発インテリアトレンドの新しい波！ 01）海外でも注目度UPのスタイル＆デザイン 02）海外発！ 人気DIYアイテムの由来は？ 03）辰巳さんおすすめ海外のインテリアサイト7 04）北欧からやって来る！？ 新しいデザインの波 ◎Taste｜子ども部屋もリビングも海外テイストで可愛く＆心地よく！ 江原みなみさん｜海外の子ども部屋をヒントに可愛くしまえる収納を 廣瀬明日香さん｜ヨーロッパの子ども部屋みたいにスモーキーパステルでおしゃれ可愛く 末永沙織さん｜BOHOスタイルは恐竜好きの息子の部屋にも好相性 馬狩まどかさん｜北欧のインテリア風に色も白とグレーでシンプルに 奥山かおりさん｜ヘプバーンのモノクロ写真に憧れてグレートーンの北欧スタイルに 金丸あずささん｜フランスっぽいやさしい雰囲気のスモーキーカラーのインテリア

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 乳房を温存するか、妊娠出産の可能性を残すか……等、 さまざまな選択を迫られる乳がん患者さんのために、 がんがどんな状態であれば、どんな治療の選択肢があるか、その効果はどれくらい期待できるのか、 副作用はどの程度かを、最新の医学的な知見に基づいて紹介。 乳がんの治療生活に入るにあたって、アドバイザー的に読んでいただきたい本。 【内容】 ●あなたに合った治療法を見つけるために 【１章】乳がん検診で「異常あり」と言われたら？ ｜乳がん検診の“異常あり”の受け止め方は？ ｜乳がんの発生しやすい場所を覚えておこう ｜乳がんにかかりやすい30代後半～60代前半 ｜発見・診断に必要な検査はこれ！ 【２章】治療法を決断するとき知っておくべきこと ｜がんの進行度から乳房温存の可能性を探る ｜乳房を温存？ 切除？ そのメリットとデメリット ｜腋窩リンパ節郭清、センチネルリンパ節生検 ｜「ホルモン療法」の種類と選び方 【３章】こうして術後の症状・副作用をやわらげよう ｜「リンパ浮腫」「疼痛」の対策 ｜手術後の体をサポートする補整具・下着選び ｜抗がん剤による「吐き気・嘔吐」「脱毛」の対処法 ｜「放射線療法」「ホルモン療法」「化学療法（抗がん剤）」の副作用を軽くするには 【４章】退院後、安心して生活するために ｜女性として、パートナーと共に生きる ｜食生活の見直しで乳がんのリスクを抑える ｜社会復帰を果たすためのステップ ｜治療費や生活費の不安を公的制度で軽減 【５章】再発・転移がわかったら ｜目をそむけず覚えておく「再発・転移」 ｜再発・転移にいち早く気づくために ｜再発・転移で選択される治療法 〈コラム〉 ・乳がん検診には２種類ある ・精神的ケアがより大切になる「若年性乳がん」 ・がん治療の臨床試験はこのように行われる ・大きな広がりをみせる「ピンクリボン運動」 ・変わる「緩和ケア」の考え方

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 小さなレースが１枚あるだけで…暮らしはずいぶん変わります。 ロマンチックにエレガントに、ときにはカジュアルな表情にも。 レースをインテリアのメインにもできるし、 大好きなものを引き立ててくれる脇役にもぴったり！ こちらはそんなレースをもっと上手に活用するためのヒントが詰まった１冊です。 レース大好きなみなさんのインテリアにうっとり。 そのテクニックは案外簡単で、真似してみれば、 いままでのインテリアが見違えるように変わります。 ふわっと心高まり、やさしい気持ちに包まれますよ。 【目次】 Chapter 1｜レースのある暮らし方 1.田中さん（東京都）／ecru―この色がいちばん好き。 2.五反田さん（北海道）／「パリのお針子部屋」をイメージして。 3.及川さん（埼玉県）／シンプルに、ナチュラルに。 4.三村さん（兵庫県）／アメリカンアンティークにはカジュアルなレースがよく合う。 5.風見さん（埼玉県）／アンティークレースはどんな物語を綴ってきたのでしょう。 6.宮田さん（鹿児島県）／自分時間を特別なものにするために。 7.宮川さん（埼玉県）／イギリスのインテリアがお手本。 8.宇都山さん（鹿児島県）／白に際立つレースの透け感。静かに。優雅に。 9.藤木さん（埼玉県）／木の家具をもっと素朴に、もっとやさしく。 Chapter 2｜レースでエレガントなコーナーを／場所別しつらえ法 ・ダイニングルーム／ベッドルーム／窓辺／棚の上／壁面 Chapter 3｜ロマンチックを醸してくれる大切なアイテムたち ・トルソー／ドレス／フライングリース／リース／フレーム ・ガラス／キャンドル＆キャンドルスタンド／ライト／クッション Chapter 4｜小さなレースでちょこっと手仕事 ・レースには色あせたドライフラワーがよく似合います。 ・手仕事レースの基本の扱い方 ・フラワーフレーム／スワッグ／カーテン／ツリーレース ・ボンボリオーナメント／レースシェード／クッション／フレーム レースレッスン （1）田中さんのディスプレイ法 （2）青柳さんのレース手作り （3）アンティーク風染めとお手入れ レースの歴史物語／ルシアンレースミュージアム探訪

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 カッコよくて世界に１つしかない空間がつくれる─。 それがホームセンターグッズを使ったＤＩＹの醍醐味！ この本には、ホームセンターを愛する15人が お店をすみずみまで歩きまわって見つけたお宝素材を使って インテリアや家具、雑貨を作るアイデアをたっぷり詰め込みました。 武骨な金物や塩ビ素材のパイプなどの工業製品はもちろん、 ロープや草よけシート、土ならしといった農業資材に コテ、お風呂のゴム栓、排水口の目皿など、ニッチなアイテムも目白押し！ 【目次】 CHAPTER 01｜無骨アイテムで部屋を大人カッコよく模様がえしよう。 01｜松口喜代美さん／味けない建売住宅を自然素材と金具でおしゃれに 02｜野尻繭子さん／建築資材とネズミ捕り器で古い一戸建てがシックに変身 03｜西村理絵さん／農業用品や屋外資材でつくる高校生男子も喜ぶおしゃれ部屋 04｜池上梨恵子さん／パレットで子ども部屋をカッコよくイメチェン 05｜中村健二さん／現役大工もハマる、金物を使った雑貨と家具 CHAPTER 02｜面白アイテムでお悩み解決！ HC使いこなし術。／JOYFUL HONDAで見つけました！ ＊お悩み解決アイテム探し／資材館編 ＊お悩み解決アイテム探し／ガーデンセンター編 ＊模様がえ／リビング＆ダイニング編 ＊模様がえ／子ども部屋＆玄関編 CHAPTER 03｜ホームセンターグッズで簡単＆おしゃれな雑貨や家具を作ろう。 01｜花宮令さん／通風パネルや左官用のコテで作るユニーク雑貨 02｜渡辺麻衣子さん／手作り家具で子どものお片付け力をアップ！ 03｜榎並千明さん／流木やセメントを生かしたシンプルな実用雑貨 04｜中畠典栄さん／金具の重厚感を生かした雑貨を古家具と飾って CHAPTER 04｜そのままでカッコいい！ ホームセンターグッズで作る収納用品。 01｜河上理沙さん／子どもたちの自立を促すお片づけグッズ 02｜河井美穂さん／アウトドア好き夫婦の屋外アイテムを使った収納術 03｜福永好美さん／工業製品で作ったリビングの壁面収納 04｜新岡沙季さん／折りたたみ式金具を活用したコンパクト収納 HCグッズでおしゃれアウトドアアイテムを作ろう！

この本は……■すべて電子レンジで作れます(鍋･フライパンはいっさい不要)■2品が下ごしらえ込みでだいたい15分で完成します。■2品は一汁一菜だったり、主菜と副菜だったり。■1人分の材料と作り方になっています。(作りたい人数で倍にしていけば良いので便利です)■1週間の中で買ったものはなるべく使いきるよう使い回しの工夫をしています。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ザクザクがおいしいクッキーやさっくりホロホロのスコーン、 しっとりなめらかなブラウニー、ふんわりとしたマフィン、濃密濃厚なガトーショコラなど。 みんなが大好きなチョコレートの焼き菓子の決定版!! 難しいことは一切なし。ぐるぐる混ぜて焼くだけ。気軽に作れて、とびきりおいしいので、日々のおやつにぴったり。 しかも、板チョコなど、身近な材料のみで作ったとは思えないような極上の味わい。 最高にかっこよい焼き上がりとおいしさは、自分へのご褒美、大切な人へのプレゼントにも最適です。 【内容】 ・CHOCOLATE BAKEのこと ・道具のこと／材料のこと／ラッピングのこと ・寝ても覚めても、お菓子のこと ★COOKIE★ 《DROP COOKIE》グラノーラとチョコチップ／マーマレードとホワイトチョコチップ／カフェモカチョコチップ 《CRISPY DROP COOKIE》オレンジとココア／マカダミアナッツとココナッツ 《ICEBOX COOKIE》チーズと白ごま／ミントとアーモンド／ホワイトチョコディップのほうじ茶 《SHORTBREAD》ココアショートブレッド／スパイスココアのショートブレッド 《SNOWBALL》ココアスノーボール／しょうが風味のココアスノーボール 《BISCOTTI》カシューナッツのココアビスコッティ／チョコチップとココナッツのビスコッティ 《SCONE》全粒粉とチョコレートのスコーン／黒ごまとあずきのココアスコーン ★CAKE★ 《BROWNIE》ブラウニー／マシュマロとキャラメル／プルーンと黒糖 ｜はちみつレモンブロンディー／白桃ブロンディー／抹茶とバナナのブロンディー 《MUFFIN》チョコとブルーベリーのクランブルマフィン／マンゴーとココナッツのマフィン ｜干しいもとあんずのマフィン／オレンジとチョコのココアクランブルマフィン 《POUND CAKE》スパイシーチョコレートケーキ／ラズベリーとチョコチップのケーキ 《GATEAU AU CHOCOLAT》甘納豆とシナモン／いちじくとウィスキー／パイナップル

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フライパンや魚焼きグリルでシンプルに焼く料理のほか、 炒める、揚げ焼く、蒸し焼く、漬け焼く……など、素材に合った調理法で「焼きもの」88品を紹介。 前作の「煮もの」に続き、和食を中心に簡単な中華や洋食のレシピも盛り込んだ、日々の食事作りに大活躍する１冊。 【内容】 ★第一章★ 斉藤流10の焼きもの ｜わが家の焼き肉３種／焼きギョウザ／焼きおにぎり／焼き鳥２種／焼きそば ｜大和いもの磯辺焼き／焼きなす／刻みうなぎ焼きめし／明石風たこ焼き／お好み焼き ＊味わいたれ５種＊ ★第二章★ 肉の焼きもの ｜焼き酢豚／豚肉のしょうが焼き／豚肉のみそ漬け／肉みそホイコウロウ／豚ステーキチーズパン粉焼き ｜和風ハンバーグ／牛肉の八幡巻き／牛たたきキャベツ混ぜ混ぜ／すき焼き１人鍋／みたらしつくね ｜鶏肉のみそグラタン／タンドリーチキン風／鶏肉のくわ焼き／手羽先のみりんじょうゆ焼き ★第三章★ 魚介の焼きもの ｜ほたての洋風焼き／かきのコショウ焼き／まぐろステーキ／いかの黒ごま焼き／いかげそにんにく焼き ｜かつおの洋風たたき／さわらの西京漬け／あじの塩焼き／めかじきの幽庵焼き／ぶりの照り焼き ｜さけのちゃんちゃん焼き／たことブロッコリーのガーリック炒め／あさりとしめじのアヒージョ ＊焼きもののっけ４種＊ ★第四章★ 野菜の焼きもの ｜キャベツのアンチョビー焼き／ねぎのごま油ぐるぐる焼き／焼き大根／焼きそら豆／焼きアスパラのかに玉 ｜焼きミニにんじんのはちみつがけ／ほっくり焼きいも／蒸し焼ききのこのごま酢漬け／れんこん炒め酢 ｜白菜とカリカリベーコンの蒸し焼き／揚げ焼き野菜のマリネ／ほうれんそうのオイル焼き／もやし炒めナムル ｜焼きピーマンののりあえ／なすとピーマンのしぎ焼き／焼きごぼうきんぴら／ゴーヤとスパムのチャンプル炒め ★第五章★ 卵・加工品の焼きもの ｜だし巻き卵／卵千草焼き／油揚げのねぎチーズ焼き／焼き厚揚げ田楽／照り焼きがんもバーガー ｜かにみそ焼き／半熟卵のマヨ焼き／しらたきの明太子炒め／こんにゃくのピリ辛焼き／はんぺんステーキ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本料理研究家の著者が、“どこかひと味違う！” “斉藤流の味つけの極意”を駆使した、毎日食べても飽きない和・洋・中華の煮もの100品。 「肉」「魚」「野菜」「卵」「乾物」など、主材料別のわかりやすい章立てで、作りたい煮ものがすぐに見つかる便利な１冊。 【内容】 ★一章★ 肉の煮もの ｜肉じゃが／揚げ肉じゃがバター風味／和風ビーフシチュー／牛肉と焼き豆腐のすき煮／牛肉のしぐれ煮 ｜鶏だんごと白菜の煮もの／ちっちゃい煮込みハンバーグ／和風ロールキャベツ／鶏肉と厚揚げの治部煮 ｜ゆで鶏／鶏肉と里いものほっくり煮／骨つき鶏もも肉のポトフ風／手羽先の香り煮／レバーの赤ワイン煮 ★二章★ 卵・豆腐製品・豆の煮もの ｜八角煮卵／油揚げの包み煮／厚揚げと干しえびのうま煮／がんもどきの含め煮／焼き豆腐とうなぎの二種煮 ｜いり豆腐のカレー風味／マーボー豆腐／うの花煮／白花豆の甘煮／大豆と豚肉のキムチ煮／大豆の三目煮 ★三章★ 乾物・加工品の煮もの ｜ひじきのうま煮／ひじきのピリ辛煮／切り干し大根の炒め煮／結び昆布の甘辛煮／春雨のチャプチェ風 ｜揚げ高野豆腐のミルク煮／高野豆腐の卵とじ／干ししいたけのつや煮／干しえびと白菜のスープ煮 ★四章★ 魚の煮もの ｜いわしの梅煮／豆あじの酢じょうゆ煮／さばのおろし煮／揚げかじきのケチャップ煮／金目だいの煮つけ ｜かれいの豆板醤煮／さんまの揚げ煮／いか大根のワタ煮／ごろっといかの八宝煮／あさりとレタスの蒸し煮 〈毎日の副菜にお役立ち〉 ＊サッと作れる野菜の煮もの＊ ｜いんげんのたっぷりごま煮／小松菜の煮びたし／白菜と油揚げの中華うま煮／ほうれんそうとじゃこのとろっと煮 ｜焼き長ねぎのクリーム煮／パリパリピーマンののり梅煮／たっぷりニラの卵とじ／なすのひすい煮／なすの田舎煮 ＊作り置きできる野菜の煮もの＊ ｜さつまいものレモン煮／プチトマトのシロップ煮／にんじんのバター煮／にんじんの梅煮／れんこんのきんぴら ●煮もの上手になる“だし汁”のとり方 ●味つけが簡単な“煮ものだし” ●おいしい味つけに使う“調味料”

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ５カ月～１歳６カ月まで使える、冷凍保存テクをフル活用した離乳食レシピ。類書と決定的に異なるのは、1日2～3食になる離乳食中期・後期にも完全対応したレシピであること。週のはじめに冷凍ストックを作れば、朝・昼・晩の赤ちゃんの1週間分のごはんが、ぜんぶ作れます。バリエーションの多さはNo.1。大きな写真、大きなアイコンでかわいく見やすいのも特徴！著者の松尾みゆき先生は、まさに離乳食実践中の働くママなので、赤ちゃんが食べやすいレシピ、時短テクも存分にご紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 寒天には、血圧を下げる、血糖値の急な上昇を防ぐ（糖尿病の予防に有効）、 コレステロールや中性脂肪の減少に役立つ、便秘の解消に有効など、 生活習慣病の予防や会社王に役立つ効果が認められています。 その秘密は、食品の中で最も多いと言われる食物繊維。 第６の栄養素と言われ、今や日本人の積極的にとりたい 栄養成分Ｎｏ．１の食物繊維をたっぷりと含んでいるのが寒天なのです。 無味無臭なので、毎日の料理に加えても気にならないどころか、卵料理がふわふわになる、 小麦粉やバター、クリームをほとんど使わなくてもグラタンやシチューがおいしくできる、 サラダに加えるとシャキッとした食感を楽しめるなど、いいことずめ。 本書では、寒天の種類や基本的な固め方を紹介したあと、 第一章寒天を味わう、 第二章いろいろな料理に使う、 第三章サラダや卵料理、スープに使う、 第四章お菓子やパンに使う という構成で、その活用法を紹介しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インコを幸せにする飼い方、インコとの暮らしがもっと楽しくなる方法を、鳥の専門医が教えます。 気持ちを知るためのポイント、手のりやおしゃべりなどがスムーズにできるようになるトレーニング方法、 インコが喜ぶ遊び方など、専門家ならではのヒントが満載。インコの知的好奇心を刺激したり、 生活に張りを与えたりする方法などの最新情報も！ インコの退屈な時間を減らすことで問題行動を抑え、飼い主さんとももっと仲良くなれます。 家にお迎えした日からの接し方、お世話のポイントもイチから解説。 オールカラーの写真が豊富で、初めて飼う人もイメージがわきやすい！ 病気・ケガのときの対応や食事の正しい与え方などは、専門医ならではのきめこまかなアドバイスがぎっしり。 実際にインコと暮らしている人たちの実例も豊富にとり上げ、インコと仲良く暮らすためのポイント、 使ってよかったグッズ、しつけや飼い方のコツなどを徹底取材しました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 帰ってすぐ食べられる冷凍保存おかずが124レシピ！話題の「下味冷凍おかず」と「冷凍できる作りおき」の２大構成。 下味冷凍おかずは、お肉も野菜も調味料も、丸ごと袋づめしておかずの素を冷凍できる便利レシピです！材料を買った日に仕込んで冷凍しておけば、平日はフライパンやレンジで火を通すだけで「豚のしょうが焼き」「チンジャオロースー」などの出来立ておかずが食べられます。汁物も、具材に迷わずすぐに作れる冷凍ミックスをご紹介。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あまりよく知られていない甲状腺の病気。 「興奮しやすい、イライラする」「動悸がする」「のぼせる、多汗」「無気力、気持ちがふさぐ」「記憶力の低下」等々、 病気と気づかなかったり、他の病気と間違えられたりして見逃されがちです。 高齢化の影響を受けて、患者さんの高齢化も見られますが、 女性の場合、更年期の諸症状と重なるため、さらに気づかれにくいという特徴もあります。 日本では５００万人もの人が、甲状腺に何らかのトラブルを抱えています。 最近は検査方法が格段に進歩し、早期発見、早期治療が可能になりました。 甲状腺機能が高まり過ぎるバセドウ病、甲状腺の機能低下を引き起こす橋本病など、 あらゆる甲状腺の病気を、甲状腺治療の第一人者が解説します。 徐々に解明されてきた最新の知見をもとに、病気のメカニズムや検査法、治療法、最新の薬剤情報、生活面のケアまで、 かゆいとこころに手が届く１冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 イタリアンはこんなに簡単！ 料理ビギナーでも必ずおいしくできるパスタのゆで方やイタリアン食材の基礎知識など、 イタリアンのコツを有名シェフ＆人気料理家が基礎から親切・ていねいに解説。 料理上手と言われる華やかメニューはもちろん、作りおきできるソースや前菜は普段のおかず作りにも役立ちます。 ●ＰＡＲＴ１・オイル系、トマト系、クリーム系。基本をおさえて自由自在！パスタ ●ＰＡＲＴ２・超カンタンなのに盛り上がる！前菜 ●ＰＡＲＴ３・ほっこりやさしいスープ＆リゾット ●ＰＡＲＴ４・焼き立てホカホカの幸せ！ピッツァ＆パン ●ＰＡＲＴ５・肉も魚もボリューム満点・メインディッシュ ●ＰＡＲＴ６・ティラミスやパンナコッタも簡単♪ドルチェ ●番外編・あの有名店の人気レシピがおうちでできる！ （ラ・ベットラ・落合務シェフ、アルポルト・片岡護シェフ、リストランテ・ヒロ・山田宏巳シェフ、アクアパッツァ・日高良実シェフ）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 第３回料理レシピ本大賞受賞「魔法のケーキ」シリーズ第４弾 食パン、カンパーニュ……いつものパンがごちそうに変身！ なんの変哲もないブールやカンパーニュ、はたまた食パンが、 魔法のようにごちそうに早変わりするレシピが、フランスで話題になっています。 それが「はりねずみのパン」と「クロック・ケーク」。 「はりねずみのパン」は、 ブールやカンパーニュに格子状の切り込みを入れて、そのあいだにチーズや野菜を挟み、オーブンで焼いたもの。 「クロック・ケーク」は、 チーズ、ハム、パンで作る、フランスではおなじみの軽食「クロック・ムッシュ」をケークにしたものです。 どちらもパン自体のおいしさは大した問題ではありません。 どんなパンでも、うんとゴージャスに、とってもおいしく変身させてくれるレシピばかりです。 楽しくておいしいこの魔法、どうぞお試しくださいませ。 【内容】 「はりねずみのパン」と「クロック・ケーク」 パンについて／チーズについて 【１】はりねずみのパン モッツァレラ／マルゲリータ／ジェノベーゼ／ベーコンとマッシュルームのクリーム風味 ベーコンとなすのバルサミコ風味／ハム、キャベツ、アンチョビ／ソーセージと粒マスタード タプナードとツナ／チーズ明太／サラミとズッキーニのカレー風味／ショコラバナーヌ りんごとラムレーズン／トロピカル／洋梨のタルト風 【２】クロック・ケーク ハムとホワイトソース／ズッキーニとパプリカのラタトゥイユ風／アスパラガスとヤングコーン キャロットラペ／鶏肉のカレー風味／ツナとオクラのゆずこしょう風味／いちじくと生ハム／りんごとカマンベール サーモンとアボカド／なすの四川風／ガパオ風／３種のきのこのアラビアータ／ほうれん草とゆで卵 桃といちごの紅茶風味／かぼちゃ／ティラミス風／抹茶、ホワイトチョコ、フランボワーズ ショコラオランジュ／ブルーベリーとクランブル／タルトタタン風／ビュッシュドノエル風 【３】その他のパンで作るごちそう パングラタン／スタッフドバゲット／サヴァラン

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食―日本人の伝統的な食文化」は「一汁三菜」。 一汁三菜を基本とする日本の食事スタイルは理想的な栄養バランスと言われています。 その健康的な食生活を日々、実践されている著者。 信州の郷土料理研究家として長年、長野県を長寿日本一に導くレシピを発信し続けてきました。 一汁三菜を継続していくのは難しそうですが、主婦の知恵もつまった著者の調理法は、いたって簡単！ 本当の食のあり方、元気な健康長寿への道が見つかるヒントが満載です！ 【内容】 私の日々、一汁三菜の食卓 【１章】毎日の食事で元気に！／食材選びのコツ ・とにかく野菜をたっぷり食べます ・肉や魚も大事なたんぱく源です ・豆・大豆製品、雑穀をふんだんに使います ・塩はミネラルを含む自然塩を ・砂糖の代わりにはちみつや甘糀で甘味づけ ・発酵食品を毎日毎食、食卓へ ・調味料は本物を使います 【２章】健康おかずの献立は一汁三菜／調理のコツ ・ごはん（十六穀米＆大豆入りごはん） ・みそ汁（夕顔と油揚げのみそ汁） ・酢のもの／和えもの／煮もの／蒸しもの／肉や魚を焼く 【３章】健康おかず 作りおきレシピ ★酢のもの★ りんごジュースのピクルス ★和えもの★ つるむらさきのくるみ和え ★サラダ★ 白菜にんにくサラダ ★煮もの★ さば缶とたけのこの煮もの ★炒め煮★ 大根きんぴら＆にんじんきんぴら ★蒸しもの★ ひき肉の大根蒸し ★肉料理★ 塩豚ハム ★魚料理★ いわしのつくね汁 ★卵料理★ ゆで卵のしょうゆ漬け ★具だくさんみそ汁★ 凍り豆腐と野菜のみそ汁 ★ごはんもの★ 大豆と切り干しの炊き込みごはん ★ヘルシースイーツ★黒豆おはぎ ◆便利だしで時短に！（旨だし・さしすだし） ◆甘糀としょうゆ糀を作りおく ◆漬けものを常備する ◆砂糖・塩・酢で漬ける さしす梅干し（さしす） ◆ごはんの友 作りおき

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 育児と収納、家事、スペースづくり、モノ選び。途中で引っ越しも！　育児も暮らしも工夫を凝らした１年間。ぜーんぶ実体験、試行錯誤をリアルに綴る。一人目は勿論二人目にも役立つ情報満載！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大切に着ていたのに、できてしまった虫食いの穴やシミ、ほつれ。 お気に入りの服なら、簡単には捨てられないものです。 ダーニングはそんな衣類を素敵に修繕するヨーロッパの伝統的なテクニックです。 お気に入りに手を加えて、さらに私らしさが加わるー 新品のときよりも、不思議と愛おしく思えるはずです。 本書ではダーニングの基本のやり方から、簡単でおしゃれな繕いアイデアまで、 衣類の繕いテクニックをぎゅっと詰め込みました。 靴下や手袋の穴や、コートの擦り切れ、シャツについたシミ、 破れてしまったポケットの端……素敵に変身させてみてください。 【目次】 ・はじめに ・PART１　ダーニングマッシュルームで靴下を繕う ・PART2　繕いものと暮らし ・PART3　シミ・穴・ほつれの繕い方 ・PART４　スタンプでシミ隠し ・PART５　もっと好きになるリメイク術 ・PART6　基本の繕い方　ダーニングマッシュルーム、ニードルパンチ加工、あて布 ・ダーニング道具 ・繕い方 【プロフィール】 ディスプレイデザイナー、暮らしの装飾家。店舗のディスプレイや雑誌、 書籍のスタイリングなどで幅広く活躍。またふだんの暮らしに気軽に取り入れられる、 デコレーションアイデアや手作りの楽しさを発信。手芸関連の作例も多数発表している。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ブリスボールはドライフルーツやナッツを使ったオーストラリア発、グルテンフリー、砂糖・添加物なしのヘルシーフード。日本初専門店を立ち上げた著者がその魅力と誰でも作れるレシピを紹介した１冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 渡辺直美、柳原可奈子を担当するスタイリスト・大瀧彩乃が、ぽっちゃり女子に向けておしゃれテクニックを伝授！ 太って見えない服選びのコツやスタイルアップの方法、ビッグボディーを生かしたスタイリングなど、さまざまな角度から紹介します。 ファッション誌を見ても、しょせんモデルとは体型が違うから……と思っている人、昔と体型が変わってきたな～と悩んでいる人、 ぽっちゃり体型を気にしてスタイルがいつもワンパターンといった人におすすめの１冊です。 【内容】 〈スペシャルトーク〉大瀧彩乃×渡辺直美 Naomiファッション史・Naomiファッションの作り方・Naomi costume ★おしゃれへの近道はボディータイプを知ること！ ★ほっそりファッションのポイント５ ★ぽっちゃりかわいい服が手に入るショップガイド 【chapter１】定番服の選び方＆ほっそりコーデ術 シャツ／ブラウス／Tシャツ／スカート／パンツ／ワンピース／コート ・デニム｜体型別デニム選びのコツはシルエットと色にあり ・下着｜洋服に合わせた下着選びできれいなシルエットをキープ 【chapter２】マストな小物と細見えアレンジ バッグ／シューズ／帽子／巻きもの／アクセサリー ・タイツ＆ソックスの使いこなしをマスター ・髪型のまとめ方＆オーダーのポイントをチェック 【chapter３】気になるパーツの解決テクニック ・顔が大きいので小顔に見せたい ・太くて短い首をどうにかして！ ・広い肩幅と二の腕を華奢に見せるには？ ・お腹が出ているけどくびれを作るには？ ・太ももがムチムチ 足首もないのが悩み ・背中の肉が盛り上がっているのがイヤ ・色白だから、より太って見える気がする… ・身長が高すぎて威圧感が出ちゃう 【chapter４】シーンごとの着やせアイテム ・夏のビーチでリラックス ・夏祭りへ出かけよう！ ・外遊び＆キャンプを楽しむ ・特別な夜はドレスアップを ・週末は１泊２日の小旅行へ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気ブログ『作り置き＆スピードおかずdeおうちバル』より、とっておきの「つくりおき」レシピのみを厳選。 つくりおきは、がんばらなくていいんです。 思い立ったら、すぐ作れる、アレンジ自在だから食べ飽きる心配もなし。美味しい、簡単、しかも時短！ 気が向いた時、時間がある時に気軽にゆる～く、ラク～に作ってください。 「1週間分のおかず作りで休日を潰したくない」 「作ったはいいけど、食べなきゃいけない頃には、飽きちゃった」 「作る＆食べるが義務化してきてしんどくなった」etc. そんな、つくりおきに挫折してしまった人にこそ、オススメです。 【内容】 ☆Yuu*のゆるラク、作りおきのコツ その１｜たくさん作りすぎない！１回に３～４品が私のベスト その２｜「うちの定番」作りおきを決めておくとラクですよ♪ その３｜切りものや調味料の準備は、効率よくまとめます その４｜先に下味をつけておくと、後がラクなのです♪ その５｜盛りつけの工夫で、マンネリなし。きっちり使い切ります！ ☆超がつくほどオススメ 使える３つの作りおき ・鶏のから揚げ＆いろいろアレンジ ・オイル蒸し鶏＆いろいろアレンジ ・プルコギ＆いろいろアレンジ ☆野菜たっぷり 作りおき ◯じゃがいも｜サーモンとクリームチーズのポテトサラダ ◯にんじん｜にんじんのじゃこあえ／にんじんのごま明太炒め ◯トマト｜トマトの粉チーズあえ／トマトのねぎザーサイあえ ◯きゅうり｜たこときゅうりのもずく酢／ピリ辛キューちゃん ◯かぼちゃ｜かぼちゃのクリチサラダ／かぼちゃのベーコンチーズサラダ ◯さつまいも｜揚げさつまいもとオクラのチリポンサラダ ◯長いも　◯里いも　◯れんこん　◯大根　◯パプリカ　◯ピーマン ◯なす　◯ブロッコリー　◯キャベツ　◯葉もの　◯きのこ ☆肉・魚のメインおかず作りおき ◯鶏肉のおかず　◯豚肉のおかず　◯牛肉のおかず　◯ひき肉のおかず　◯魚のおかず 超使える！切干大根のススメ お気に入りの容器と保存のこと

「美しい所作」を手に入れることは、生涯衰えることのない「一生ものの美しさ」を手に入れること。 所作とは一緒にいる相手を思いやるためにあるもの。ちょっとした気遣いがあなたの人生を変えます。 綺麗な身のこなし、言葉遣い、気配り……洗練された所作は、その人の品格を高めます。 いつから始めても遅くはありません。取り入れやすい所作から少しづつ。 老舗京菓匠の女将が日々の接客、生活の中から学んだ、仕事、恋愛、人づきあいに役立つ 愛される「ふるまい」の極意を伝授します。 【内容】 〈１章〉所作があなたの品格を磨く ・所作の美しい人は、誰からもモテる ・所作は80点のあなたを、120点に格上げしてくれる ・美しい所作はパートナーの評価まで上げる!? ・条件で選ばない。それは、人生の所作 〈２章〉美しい人をつくる立ち居振る舞い ・美しい所作を強烈に印象づけるのは、お辞儀 ・「歩く」「座る」日常の所作を美しく ・両手で渡す。「そのひと手間」が所作美人をつくる ・元通り美人になろう 〈３章〉　美しい言霊を意識する ・挨拶は、どんな人にも自分からしよう ・言葉選びも所作のうち 言霊美人を目指そう ・気持ちをほっこりさせる。それが褒め上手！ ・謝るときは、心から。おわび上手になろう 〈４章〉食に人となりがあらわれる ・心地よい時間を過ごすための会食の心得 ・食事は、残さない。「もったいない」を大切に ・お菓子を出すとき、出されたときの所作 ・抹茶のいただき方は、意外に簡単！ 〈５章〉愛されるひとづきあいの所作 ・訪問時の所作と手土産のタイミング ・普段使いするには、高いもの。それが贈り物に喜ばれる ・出し惜しみするケチは愛されない ・いいお客様になろう ［京の小話］ ・京都のお見送り文化 ・京都人同志の阿吽の呼吸 ・京都にお菓子屋さんはない!? ・京都の人気和菓子屋ほど、時代の変化に敏感に対応している

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 定番＆和食系から海外で出会ったサラダまで……。 革命的に簡単で、思いたったらすぐできる、美味しい行正流サラダレシピ100品！ 料理レシピに美味しさだけでなく、便利さも求めるライフスタイル提案者として熱い支持をうけている著者、初のサラダ本です。 気軽にいろんなサラダが楽しめるから、同じ味つけに飽きることなく、野菜がモリモリ食べられます。 しかも、味よし、見た目よし……ときているから、ごはんのおかず、お酒のつまみとしてはもちろん、おもてなしにも大活躍！ サラダにまつわるエッセイも必見です。 【内容】 1：1の発見 1日、350gの野菜をモリモリ食べましょう。 ドレッシングを作るときのおもな調味料。 ドレッシング作りは、すべて「1：1」の簡単ルール。 すし酢で作る1：1 のドレッシング30 【Part１】洋風サラダ シンプルグリーンサラダ／かぼちゃとレーズンのサラダ／グリルアスパラの卵ソースサラダ アボカドとじゃがいも、ツナの香草サラダ／かぶとオクラのカレーサラダ／いんげんのミモザサラダ 【Part２】和風・中華風サラダ 炒めいんげんのピリ辛サラダ／ほうれんそうのナムル風サラダ／菜の花とたこのサラダ セロリといかの明太子サラダ／炒めレタスのサラダ／焼きなすのみそドレッシングがけ 【Part３】世界のサラダ 白身魚のマンゴーソースサラダ／焼きなすのサラダ ハーブ風味／カマンベールチーズのコクたっぷりサラダ いんげん豆のピュレサラダ／トマトと赤玉ねぎの簡単サラダ／アボカドのスパイシーサルサ なすとトマトのクスクスサラダ／チョレギサラダ／牛肉と玉ねぎ、香菜のサラダ 【Part４】温サラダ ゴロゴロゆでじゃがいもサラダ／いんげんとじゃがいもの揚げびたし／里いものサラダ 【Part５】おかずサラダ えびといんげんのチーズサラダ／甘辛レバーとキャベツのサラダ／ローストビーフと春菊のわさび風味サラダ 【Part６】マリネサラダ グリルねぎのマリネサラダ／たこときゅうりの中華マリネサラダ／れんこんのピリ辛なます風

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気シリーズ第三弾!!　ボウルに材料を入れて混ぜるだけ。 外側パリッ！中はもっちりとした専門店も顔負けのパンが作れます。 どんな季節でも失敗せずに作れる、“冷蔵発酵”で失敗しないパン。 “短時間発酵”で食べたいときにすぐに作れるパン。 “発酵なし”で混ぜるだけで作れるパン。など 忙しい人でも気軽に作れて、暮らしに無理せずに寄り添えるレシピを公開しています。 【内容】 （１）チャバタ｜冷蔵発酵で失敗しない 基本のチャバタ／枝豆／ドライトマト／ごま／ベーコンチーズ／くるみ オリーブ／カシューナッツ／ココアとオレンジピール／さつまいもとクリームチーズ 甘納豆／紅茶／チョコレート／クランベリーとマカダミアナッツ／ホワイトチョコ ★冷蔵発酵 Arrange★ 「型に入れる」パン・ド・ミ／「鍋に入れる」カンパーニュ／「バットに入れる」シナモンロール （２）フォカッチャ｜“短時間発酵”ですぐ作れる 基本のフォカッチャ／ローズマリー／バジル、モッツァレラのトマトソース／じゃがいもとローズマリー 紫キャベツのザワークラウトとソーセージの／しらすとチーズ／ねぎとアンチョビ ビーツとカマンベールチーズ／ドライカレー／きのこ／ズッキーニ／オニオングラタン きんかんとクリームチーズ／りんご／キャラメリゼバナナ／ドライマンゴーとココナッツ いちじくとゴルゴンゾーラ／洋梨とマスカルポーネ （３）ソーダブレッド｜“発酵なし”で混ぜるだけ 基本のソーダブレッド／コーン／ドライハーブ／雑穀／抹茶ホワイトチョコ キャロット／レーズン／バナナとくるみ Column｜サンドウィッチ／クロスティーニ／こねないパンQ＆A／道具と材料

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いまの時代に合った、和食の基本書。 なつかしいお母さんの味から、いまどきの新定番まで。 これ１冊持っていればＯＫ！のラインナップで、 初心者でも「最短距離」で必ずおいしく作れる親切プロセスつきです。 野菜いっぱい＆塩分控えめ、フライパン１つでできるものなど、ヘルシーで簡単なレシピばかり。 著者の川上文代先生が料理教室の経験を活かしてわかりやすく教えてくださっているので、 思わず「へ～！」な「おいしい和食」のコツが満載です。 【スペシャルコンテンツ】 ★切りとって使える「手作りの合わせ調味料　配合表」 ★モバイル検索ＯＫ！Ｗｅｂお買い物リスト 【内容例】 ●作りたい和のおかず・定番トップ２０ ●材料別・和のメインおかず（肉・魚介・卵＆とうふ） ●副菜・和の野菜おかず ●昔ながらの素材でもう１品！　乾物＆加工品おかず ●和のごはん、めん、汁物 ★和食の下ごしらえ・野菜の切り方 ★おいしいだしのとりかた　ほか

犬と、行きたい。人間と犬が織りなす珠玉のストーリー10編。犬と過ごす日々はとても美しくて。 でも、でもね、あたしは新之助が好きになっちゃったんだよ。 この子なしじゃいられないくらいに。 『星の王子さま』に出てくるキツネみたいに。 これが愛情じゃなかったら、なんだっていうの？ ママもそんなふうに、あたしのことを思っていたの？ こんな気持になったの？（誰のために咲いたの） 【目次】 第一話：マリオとわたしたちの勇敢な日 第ニ話：ノー・ワンダー 第三話：正しい子 第四話：虹子の手紙 第五話：誰のために咲いたの 第六話：ひなぎくと夕立 第七話：斜陽 第八話：犬と月と小鳥のさえずり 第九話：砂浜にて 最終話：流したすべての涙を拭う

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※「実物大型紙」を電子版購入者専用サイトからダウンロードすることができます。最終ページをご覧ください。 本書は、糸屋さんのフジックスが提案する手づくり冊子 『エンジョイ・ソーイングf i l 』から、作品を抜粋して1冊にまとめました。 糸メーカーならではの視点で、縫うだけにとどまらず、糸の魅力を発見できる本で、 小物からバッグ、ウエアまでかわいい作品がいっぱいです！ みなさまの手づくりにぜひお役立てください。 【目次】 Part 1｜適材適所の糸選びでソーイングをもっと楽しむ ぺたんこバッグ／お出かけバッグ／春色のバッグ 春色のポーチとティッシュ＆ハンカチケース／帆布のトートバッグ エコバッグ／祝儀包み／携帯ケース／ベビーシューズと帽子 お花のコサージュ／親子ペアのリバーシブルハット／エプロンドレス ワンピースコートとチュニックコート／ラッピングネックレスとブローチ＆ヘアゴム Part 2｜糸本来の魅力を引き出して飾り糸をもっと楽しむ タッセル／ミニ手まり／フェルトブローチ／刺しゅうチャーム クロスマット3種／ジャムびんカバー／巻き玉のブローチ きんちゃくポーチ／ツイードバッグとポーチ 糸の手帖／糸の質問箱 ◎How to make 縫い始める前に／バッグづくりの部分縫い 刺しゅうを始める前に／知っておきたい手まりの基本 デザイナープロフィール

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 仕事に子育てに家事にと日々忙しく働く主婦にとって、キッチンは少しでも使いやすくあってほしい場所。 だけど収納が少なかったり、流し台の作業スペースが狭かったり……、と不満もたまりがちなのでは？ 本誌はそんな悩みを工夫して解決したアイデアあふれるキッチンを一挙掲載。 『Come home!』本誌では紹介しきれない、流し台、吊り戸棚、 冷蔵庫などの収納の中までたっぷりご紹介します。 よりよいキッチンライフの参考にしてください。 また主婦が選ぶ本当に使いやすい料理道具も必見です。 【目次】 chapter 01｜家事がはかどる台所 ・面倒くさがり屋が考えたラクするkitchen（江原みなみさん） ・デッドスペースを生かした狭小kitchen（井上美香さん） ・開け閉め不要のオープンkitchen（敦見治奈さん） ・一石三鳥のカウンターのあるkitchen（渡辺麻衣子さん） ・動線のいい細長kitchen（沼田あさみさん） ・戻し場所がわかる住所付きkitchen（根来知穂美さん） ・ダイニングテーブルが主役のkitchen（川畑舞さん） ・広さより使い勝手を優先したセルフリノベkitchen（新田由佳さん） ・お手伝いしたくなる配置のいいkitchen（西原芽久美さん） chapter 02｜開けても絵になる収納のコツ教えてください ・冷蔵庫／冷蔵室／ドア／冷凍室／野菜室／流し台下 ・引き出し／バックカウンター・食器棚／吊り戸棚 chapter 03｜新築＆リノベキッチン ・和食器が似合うレトロ風kitchen（敏森裕子さん） ・収納不足をDIYで補ったリノベkitchen（森本友美さん） chapter 04｜キッチン愛用道具 ・フライパン／鍋／料理道具／食器＆便利グッズ ・コーヒーグッズ／掃除道具 chapter 05｜動線を考えた配置のいい台所 ・収納や目隠しに役立つカウンターの配置のヒント ・子どもがお手伝いしやすい配置のヒント ・作業効率がよくなる２大コーナー配置のヒント ・配膳がラクーになる配膳道具の配置のヒント ・ベスポジを追求！ ゴミ箱の配置のヒント ぬくもりたっぷりの木製キッチン“スイージー”が愛されるわけ アートクラフトの子どもがお手伝いしやすい動線のいいオーダーキッチン

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「好きなことを追いかけて、夢中で過ごしてきたら ふと気づくと、自分でもびっくりする年齢になっていました」 『大人になったら、着たい服』で大人気！ 愛知県蒲郡のセレクトショップ「SUSCON」の オーナー・鵜飼弘子さんのコーディネート本です。 シンプルで、いたって普通の服を組み合わせ、 自分らしさを組み立てていく―― 75歳（刊行時）の今もおしゃれな鵜飼さんの魅力を ライフスタイルも含めご紹介します。 【目次】 Chapter 1｜in Gamagori［蒲郡編］ Chapter 2｜in Tokyo［東京編］ Chapter 3｜at Home［自宅編］ Chapter 4｜Coordinate［コーディネート］ いつもの身支度 この本のコーディネート 歩いてきた道 おしゃれのコツ 1｜襟は小さめ 2｜手首を出して 3｜靴は白 4｜パンツはグレー 5｜靴下は白、黒、グレー、プラス赤 6｜Tシャツは、襟ぐりが大事 7｜パーカを味方に 8｜ベストは必ず おわりに

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 火をまったく使わないから簡単に作れる！レンチンおかずの作りおきレシピ集。電子レンジでおいしく調理をする「こつ」や「ヒミツ」をたっぷり掲載！食材ごとに紹介しているので、見たいレシピがすぐ見つかります。掲載レシピ数はなんと188品。 【内容】 （Part1）人気メインおかず （Part2）野菜のレンチンおかず作りおき （Part3）肉のレンチンおかず作りおき （Part4）魚介のレンチンおかず作りおき

東大医学部からハーバード大へ、TED講演が話題、テレビにも多数出演、『最後のダイエット』『疲れない脳を作る生活習慣』などの著書でおなじみの予防医学者石川善樹さんのところへ、運動嫌い、お酒大好き、面倒くさいこと大嫌い！のマンガ家がダイエット講義を学びに。 誰にでも役立つ、失敗しない、リバウンドしないダイエット法を、マンガをまじえてわかりやすく解説。 ・人はなぜダイエットに失敗するのか ・ダイエットを始める前にやるべきことは ・味覚を変える ・歩くのすらキライな人の運動習慣 ・そもそもダイエットなんかしたくないという人には？ ・ダイエットのウソ・ホント ・無理しない、我慢しない、罪悪感は持たなくてOK！ 厳しく甘い、石川節が炸裂！

日本人の20代で約7割、40代後半では約9割に歯周病の何らかの症状が見られます。歯周病が怖いのは、気づかぬうちに進行して歯を失う原因となってしまうことで、現在、日本人の歯を失う原因の第1位です。歯を失えば、食生活の変化のほか見た目も変わるなど、その後の生活に大きな影響が出ます。さらに糖尿病のほか心筋梗塞や脳卒中などの原因となったり、それらを悪化させるなど、全身の健康と深く関わっています。本書は歯や歯周組織の基本的な知識から歯周病の発症メカニズム、最新の治療法、再発を防ぐケアや生活習慣の注意点までを紹介。生涯自分の歯で噛める生活を送るためのガイドです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※掲載の「型紙と図案」は電子版購入者専用サイトからPDFをダウンロードできます。 スタンプを作るのは楽しい。押すのはもっと楽しい。 でも、使い道が思いつかない…… そう思うこと、ありませんか？ ただ紙に押すだけでなくテキスタイルをデザインするみたいに、 お部屋をDIYするみたいに、スタンプの可能性を広げてみたい。 そんな思いをまとめた一冊です。 身近にあるものを使ったり、消しゴムをまっすぐ削ったりするだけで簡単に作れるものばかり。 スタンプを実用的に活用するためのヒントもたくさん詰め込みました。 【内容】 ☆スタンプの基本☆ ｜基本の材料と道具 ｜はんこ用消しゴムを使ったスタンプの作り方 ｜消しゴムはんこの持ち手の作り方 ｜スタンプの押し方［スタンプパッドを使う場合／アクリル絵の具を使う場合］ ｜スタンプの押し方いろいろ ☆簡単かわいいアイデアがいっぱい☆ 01｜消しゴムそのままスタンプ（長方形） 02｜クロス柄のスタンプ 03｜正方形のスタンプ 04｜長方形＋正方形のスタンプ 05｜正三角形のスタンプ 06｜ライン状のスタンプ 07｜二等辺三角形のスタンプ 08｜二等辺三角形のスタンプ＋マーカー 09｜ヘリンボーン柄のスタンプ 10｜シェブロン柄のスタンプ 11｜アスタリスク柄のスタンプ 12｜タコ糸を巻いてスタンプ 13｜綿棒でスタンプ 14｜指でスタンプ 15｜身近な丸いものでスタンプ ☆簡単かわいいアイデアがいっぱい☆ 〈消しゴムはんこ〉三角モチーフのノート・ふせん・メモパッド／ダイヤモンド柄のレターセット 木と家のモチーフのキャンドルとポストカード／幾何学もようのクラッチバッグ 〈パプリカとりんご〉野菜と果物モチーフのキッチンクロス 〈NRスポンジシート〉半円モチーフのプレートとマグカップ／大きなドット柄のエプロン 〈じゃがいも×クッキー型〉ツリーモチーフの布バッグ 〈フォーク〉変形ストライプのファブリックバスケット 〈パスタ〉ブロックストライプ柄のクッション

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 体内の余分な水分、中性脂肪、コレステロール、有害物質などの排泄を促して、健やかにやせるレシピを８０品あまり提案する本。 年齢が深まるにつれて基礎代謝が落ち、前と同じように食べていても体重がふえたり、ウエスト周りがたるんだりする人が多い。 とはいえ、糖質オフダイエットのように主食をがまんするのは辛いし、 カロリーオフのダイエットでは炭水化物だけでなく、油分もがまんしなければならず、続かない人が多い。 本書のレシピなら、食べごたえのある麦入りの主食と、 からだのめぐりをよくする料理の組み合わせで、満足しつつも自然にやせられるというのがミソ。 実際、撮影３日間、本書の料理を食べつづけたスタッフはみな「出す力」の強化を実感し（みな便秘症ではない）、 体重も少し減ったことを付け加えておく。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 忙しい人でも、面倒くさがりの人でも実践できる冷凍テク＆アレンジ料理を集めた１冊。 食材別の冷凍ワザをはじめ、毎日のごはん作りが断然ラクになる冷凍アイデアがいっぱい。 ◆おすすめ１：そのまんま野菜ミックス生の野菜をざくざく切って冷凍するだけ。 面倒な下ゆではいっさいナシ！アレンジするときは凍ったままいためたり、煮汁に入れたりチンしたり。 「キャベツもやし豚バラミックス」、「きのこミックス」「かぼちゃ玉ねぎミックス」など計７種類紹介。 ◆おすすめ２：味つき冷凍ストック肉や魚介はそのまま冷凍するより、調味料をからめて冷凍すれば、頼れるおかずのもとに大変身！ 食べるときは焼くだけ、煮るだけなど、調理時間は１０分未満。 ◆おすすめ３：おべんとうに便利な　人気おかずの冷凍レッスン

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おもてなしやお酒のつまみにはもちろんのこと、白いごはんと合わせてもおいしいエスニックのおかず。 レストランに行かないと食べられないと思っていたメニューが、家で手軽に作れます。 エスニックといえばアレ、というメニューはもちろんのこと、つい余らせがちなナンプラー・コチュジャンを使い切れるレシピも掲載。 野菜たっぷりでヘルシー、普段のおかずのレパートリーに加えたくなるレシピばかりです。 エスニック特有の調理法や素材についてもたっぷり解説。 序章〇タイ・ベトナム・韓国料理の基本を知ろう １章〇人気のエスニック料理１２～生春巻き、揚げ春巻き、フォー、トムヤンクン、パッタイ、ビビンパ、チゲ、チヂミ、プルコギなど ２章〇白いごはんに合うメインおかず～ベトナム風チキンソテー、えびと卵のカレーいため、揚げ魚のトマトソースがけ、 チムタック、キムチギョーザ、マヌルチキンなど ３章〇これ１品で大満足のスープ＆サラダ～ヤムウンセン、ニンジンのソムタム、チャプチェ風ホットサラダ、ナムル、 ムンチサラダ、あさりと空芯菜のスープ、サムゲタン、ユッケジャンなど ４章〇ワンプレート＆ワンボウル～バインミー、チキンライス、冷やしトムヤムめん、ビビン麺、韓国風ナポリタンなど ５章〇小さなおかずとデザート～エスニック煮卵、ケランチムなど

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※掲載の「オリジナルパターン＆ラベル」は電子版購入者専用サイトからPDFをダウンロードできます。 伝統と現代が混じり合った、「和モダン」なテイストのラッピング。 紹介するのは、伝統といっても特別なものやテクニックは使わず手に入りやすい身近な紙や素材を使った、 初心者でも簡単にできるラッピングばかりです。 また、手づくりのお菓子やアクセサリーをバザーやハンドメイドマルシェに出したとき、 買った人に「パッケージなのに飾っておきたい」と思ってもらえるようなアイデアの詰まったパッケージングも掲載。 包み方、リボンのかけ方も解説していますので贈り物をラッピングするテクニックもマスターできます。 【内容】 〈WORK:1〉身近な紙と素材でできる、和モダンなラッピング 箸袋包み／切り重ねラッピング／バッグ風ラッピング／四角い箱／箱型のたとう包み／三角すいのボックス 器のラッピング／ピローボックス／米袋風ラッピング／三角包み／ブックカバー／しぼり包み／植木鉢包み 筒型ラッピング／合わせ包み 〈WORK:2〉バザーやハンドメイドマルシェで役立つ、かわいいパッケージング ブローチの台紙を作る／フックピアスの台紙を作る／ヘアピンの台紙を作る／ピアスの台紙を作る ブレスレットを包む／アクセサリーパーツを包む／ネックレスを包む／クッキーを包む／キャンディを包む お菓子の詰め合わせを作る／パウンドケーキを包む／布小物を包む／小ぶりの焼き菓子を包む スワッグを包む／ノートを包む／手提げバッグを作る／ハンカチを包む 〈WORK:3〉基本のラッピング ・基本の包み方｜合わせ包み／斜め包み／スクエア包み／シェル包み ・リボンの結び方とかけ方 ・ポンポンとタッセル 〈Column〉 オリジナルラッピングペーパーを作る カラーコピー編／スタンプ編

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 たとえば冬の定番料理、白菜と豚バラの重ね蒸し煮。 重ねて煮ることで、食材の旨みが鍋の中で絡み合い、料理がおいしくなるのはもちろんのこと、 材料の下ごしらえをしたら、あとは重ねて鍋に入れるだけという手軽さが大きな魅力です。 この本に掲載するレシピの調理時間は大半が15分程度。 時間がかかって敬遠されがちな「煮もの」を手早くおいしく作るための工夫を紹介します。 【内容】 ■肉と野菜■ 白菜と豚バラの重ね蒸し煮／豚肉と春雨の梅干し煮／塩豚とキャベツのレモンクリーム煮 チキンと栗のフリカッセ／キーマカレー／ビーフファヒータ／豚こまと小松菜のしょうが煮 チキンのレモングラス煮／鶏胸肉としいたけのとろみ煮／丸鶏の蒸し煮／鴨ロースの蒸し煮 ■魚と野菜■ 牡蠣、トマト、白菜のスープ煮／鮭とれんこんの香味みそ煮／金目鯛の中華風煮つけ さんまの黒酢花椒煮／たことセロリのオイル煮／いかの韓国風／ふわふわ卵のえびチリ ■たくさんの野菜■ シャクシュカ風目玉焼き／紫キャベツとにんじんのブレゼ／新じゃがの青じそバター さつまいものアンチョビバター蒸し／長いもとほうれん草のスープ／白いんげんのマスタードバター煮 ■ご飯と麺■ ミネストローネ／マグレブ風クスクス／にんじんリゾット／いり大豆といかの塩辛ピラフ さつまいもとベーコンの炊き込みご飯／牡蠣と春菊のピラフ／あさりと白菜の塩ビーフン ■おやつ■ オレンジとプルーンの白ワイン煮／梨と中国茶のシロップ煮／ホットアップルサイダー

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家庭「だし」料理ブームを起こした著者が、研鑽を重ねた家庭「だし」料理の傑作選！ 和食はもちろん、洋食中華エスニックからスイーツまで、「だし」の奥深さ、素晴らしさを実感できる究極レシピ99品！ 【内容】 ■極旨！ごちそう「だし」にはメリットがたくさん！ ■極旨！ごちそう「だし」を作る4種のだし ■だしの旨味を引き立てる おすすめ調味料 〈Introduction〉極旨ごはん Best10 1｜トマトのだしの炊き込みごはん 2｜桜えびのペペロンチーノ 3｜豚の山椒しょうが焼き 4｜たこのカルパッチョサラダ 5｜だし巻き玉子 じゃこおろし添え 6｜しょうがたっぷり牛のしぐれ煮 7｜だし鶏ハム 8｜だし鶏そぼろ 9｜だしポテトサラダ 10｜まぐろのごまだし茶漬け 〈Chapter 01〉常備菜 しいたけ煮のかつおがけ／桜えびじゃこくるみ佃煮 いかだし漬け卵煮／じゃこピーマンの炒め煮 〈Chapter 02〉和食おかず しいたけたっぷり肉じゃが／だしから揚げ いり鶏／さっぱりだし角煮／焼きぶり大根 ししゃもの南蛮漬け／さばの梅みそ煮／桜えびにら玉 なすのだし煮 たっぷり薬味のせ／春菊のだしマスタードあえ 〈Chapter 03〉世界のごはん 鶏のグリル シャンピニョンソース／バター風味のポトフ ラタトゥイユ／ジャンバラヤ／トムヤム麺／魯肉飯 〈Chapter 04〉鍋・ごはん・汁 にんにく豚しゃぶ／煮干しトマト鍋／ごまみそ豆乳鍋 かつおの角煮めし／かしわめし／肉みそ温玉そうめん 〈Chapter 05〉スイーツ バナナの甘だしキャラメリーゼ／アップルプルーンのだしコンポート だししょうゆプリン／お豆たっぷり蒸しパン 家庭「だし」料理ブームを起こした著者が、研鑽を重ねた家庭「だし」料理の傑作選！ 和食はもちろん、洋食中華エスニックからスイーツまで、「だし」の奥深さ、素晴らしさを実感できる究極レシピ99品！ 【内容】 ■極旨！ごちそう「だし」にはメリットがたくさん！ ■極旨！ごちそう「だし」を作る4種のだし ■だしの旨味を引き立てる おすすめ調味料 〈Introduction〉極旨ごはん Best10 1｜トマトのだしの炊き込みごはん 2｜桜えびのペペロンチーノ 3｜豚の山椒しょうが焼き 4｜たこのカルパッチョサラダ 5｜だし巻き玉子 じゃこおろし添え 6｜しょうがたっぷり牛のしぐれ煮 7｜だし鶏ハム 8｜だし鶏そぼろ 9｜だしポテトサラダ 10｜まぐろのごまだし茶漬け 〈Chapter 01〉常備菜 しいたけ煮のかつおがけ／桜えびじゃこくるみ佃煮 いかだし漬け卵煮／じゃこピーマンの炒め煮 〈Chapter 02〉和食おかず しいたけたっぷり肉じゃが／だしから揚げ いり鶏／さっぱりだし角煮／焼きぶり大根 ししゃもの南蛮漬け／さばの梅みそ煮／桜えびにら玉 なすのだし煮 たっぷり薬味のせ／春菊のだしマスタードあえ 〈Chapter 03〉世界のごはん 鶏のグリル シャンピニョンソース／バター風味のポトフ ラタトゥイユ／ジャンバラヤ／トムヤム麺／魯肉飯 〈Chapter 04〉鍋・ごはん・汁 にんにく豚しゃぶ／煮干しトマト鍋／ごまみそ豆乳鍋 かつおの角煮めし／かしわめし／肉みそ温玉そうめん 〈Chapter 05〉スイーツ バナナの甘だしキャラメリーゼ／アップルプルーンのだしコンポート だししょうゆプリン／お豆たっぷり蒸しパン

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 魔法のケーキはフランス生まれの新しいお菓子。 焼くと3つの層に分かれるという不思議な生地で、「簡単なのにとってもおいしい！」と評判になり、 今やフランスのみならず、世界じゅうで大ブームとなっています。 日本でも前作『魔法のケーキ』をきっかけに大流行。 新たな定番お菓子として定着しつつあります。 そんな魔法のケーキがさらなる進化を遂げようとしています。 なんと、3つどころか 4つ、5つの層ができてしまうのです！ そのためのキーワードとなるのが「plus（プリュス）」。 材料を plusして魔法のケーキをより一層、魅力的に進化させたレシピの数々をご紹介します。 【内容】 ■魔法のケーキをもっとおいしくする方法 ■魔法のケーキの基本の作り方 ■型・道具・材料について 〈1〉ビスケットを plus ニューヨークチーズケーキ風／チョコレート／抹茶／アーモンド／ココナッツとラム マシュマロ／レアチーズケーキ風／キャラメルりんご／洋なしの白ワイン煮／粒あん 〈2〉コンフィチュールを plus ベリーミックス／マーマレード／桃／パイナップル／カシス／いちじく レモンカード／ゆず／ルバーブ／トマト 〈3〉卵をもう1個 plus 大きなバニラ／大きなチョコレート／ティラミス風／大きな抹茶／紅茶 いちごのショートケーキ風／ヨーグルト／黒糖きな粉／杏仁 〈4〉塩味を plus 枝豆とえび／スモークチキンとグレープフルーツ／炒め玉ねぎ／きのこ／トマトとほうれん草 アスパラガスとベーコン／じゃがいも、ブロッコリー、ベーコン、マスタード／ツナとひよこ豆 チリパウダー／長ねぎとチーズ／ジェノベーゼ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日使える！食材の組み合わせが絶妙!! と、好評発売中のレシピ本『和えもの』に続く第二弾。 鍋に素材を入れるだけで作れる、絶品のごはんとおかずを88品揃えました。 『煮もの 炊きもの』は、素材の良さが引き立ち、出来立てはもちろん、冷めてもまたおいしいといいこと尽くし。 筑前煮や魚の煮つけ、白米の炊き方など、みんなが好きな定番はもちろん、おいしい発見ができるレシピも満載。 1冊あれば、料理の腕が一気に上達する充実の内容です。 【内容】 ■煮もの 炊きもののいいところ ■煮もの 炊きものをおいしく作る 〈第１章〉さっと煮る 油揚げと小松菜の煮もの／なすの翡翠煮／万願寺とうがらしとじゃこの煮もの／にんじんの梅煮 きのこの当座煮／かきのさっと煮／鶏レバーの赤ワイン煮／中華風おから煮／肉じゃがのビール煮 〈第２章〉じっくり煮る スパイスぶり大根／白みそポトフ／いわしの梅煮／牛すじの赤ワイン煮込み／五目豆／いかのいんろう煮 牛肉のしぐれ煮／簡単シュークルート／モロッコ風チキンのレモン煮／バクテー／巾着煮 〈第３章〉ふっくら炊く 白米／玄米／あずきと雑穀のごはん／鯛めし／さんまと梅のしょうがごはん／ほうじ茶栗ごはん 中華おこわ／里いもの抹茶ごはん／かきの炊き込みごはん／海南鶏飯／あじの薬味ごはん 〈第４章〉手作り常備菜 のりの佃煮／のりの佃煮パスタ／油揚げの甘辛煮／いなり寿司／まぐろのオイル煮 ツナサンド／削り節とひじきの梅佃煮／チヂミ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「最近、仕事や人付き合いがうまくいかない…」「何もする気が起こらない」「会社に行きたくない…」など、 これってもしかしたらうつ病なのかな？心が疲れているのかな？と、もしかしたら自分はうつ病かもしれない……の疑問を解決すべく、うつ病初心者向けの一冊。 うつ病の基本知識に加え、１０種類の異なる症例をマンガでわかりやすく紹介し、各症状・治療法・対応（接し方）を解説します。 イラストレーターは近藤ゆかりさん起用。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 アンチエイジングの権威が監修! 1日に10分で手軽にできるパズル特集第4弾。 大きな字で見やすい大人のためのドリル。 今回は昭和編。 頭がフル回転する実践ドリルに挑戦! 図形や絵を見て考える問題、 漢字や言葉の問題、 算数を利用して答える問題、 迷路、まちがい探し、文章やとんちの問題…ほか全100問。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 楽しく続けて効果UP！ 脳活パズルの決定版!思考の幅がみるみる広がる！ 記憶力と集中力に自信がつく！ 認知症予防の権威　Dr.白澤卓二先生監修「Dr.白澤の100歳までボケない　大人のひらめき脳パズル」の第3弾！ 漢字、図形、暗号、計算、迷路、数列、地名クイズ、穴埋め、間違いさがし…　47都道府県のご当地ネタが盛りだくさん！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 漢字、図形、暗号、計算、迷路、数列、地名クイズ、穴埋め、間違いさがし…47都道府県のご当地ネタが盛りだくさん!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 熟語、図形、推理、漢字、数列、迷路、とんちクイズ、穴埋め、間違いさがし…楽しみながらあらゆる回路を活性化!

病理医である著者が、２００８年に順天堂大学医学部附属順天堂医院内に開設し、 現在では全国的に広がりつつある「がん哲学外来＆メディカル・カフェ」。 そこでの対話から生まれた言葉の処方箋の数々を、おもにがん患者とその家族に向けてまとめました。 「命がいちばんだと考えないほうがいい」「『今日が人生最後の日』と思えばよい」 「欠点いかに大であるともそれから徳が起こる」「暇を怖れず、暇を楽しむ」 「八方塞がりでも天は開いている」など、病気をかかえているか、かかえていないかにかかわらず、 よりよく生きるためのヒントとなる言葉、考え方が満載です。 また、誰にでも訪れる「死」に向かって、人生をいかに完成させるか、 「死」という仕事をどう迎えるかについて考えることで、残された人生を、使命感に満ち溢れた、有意義な時間とすることができるはずです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 【大特集】 妊娠のためにやってよかったことランキング 【特集】 ・これってふつう？ 私の生理とおりもの ・妊活1年目・2年目・3年目「私たちの妊活Lifeお話します」 ・妊活のちょうしアゲアゲ夫婦旅へレッツゴー！ ・生理後リセットエクササイズで授かり体質に ・ゲッターズ飯田の五星三心「妊活」占い2017 ・［まんが連載］運命のたまごはどこへ？－人工授精にチャレンジ！－ ・妊娠力が上がるセックスとは？ みんなの「仲よし日」詳細レポート ・［連載］授かりCafeごはん－代謝をあげるレシピ－ ・37才がターニングポイント！ 体外受精に踏みきるタイミングって？ ・最近話題の「妊活ローン」って何ですか？ ・妊娠準備アイテムの超おすすめ集めました！ ・ダイアモンドユカイさん「検査男子はカッコイイ!!」 ・不妊治療専門医に聞く！ カラダの気がかり相談室 ・はじめての妊活用語事典 ・Toshi＆Lithiのbabyを呼ぶ法則－年下の妊娠にあせりがとまらない！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 デトックス、免疫力アップ、腸内環境改善、疲労回復、美肌… 美容＆健康にいいという視点から選びました。作ったものを活用した料理レシピも紹介する永久保存版！ 『第一章　人気の３大定番保存食』「梅」、梅シロップ、青梅しょうゆ漬け、梅干し、白干し、 しそ漬け、梅酢、ゆかり、梅のコンポート。「らっきょう」、簡単漬け、伝統漬け、塩らっきょう。「みそ」。 『第二章　野菜の保存食』。ぬか漬け、キムチ、水キムチ、カクテキ、オイキムチ、ザワークラフト、干し野菜、白菜漬け。 『第三章　手作り調味料』。麹の調味料。塩麹、しょうゆ麹、ゆずこしょう、ゆずポン酢、発酵バター、マヨネーズ、バジルペースト、塩レモン。 『第四章　朝食に役立つ手作り食品』。ヨーグルト、ココナッツヨーグルト、ジャム、グラノーラ、塩豚ハム、ツナのオイル煮。 『第五章　お酢の力できれいになる』。ピクルス、新生姜ガリ、フルーツビネガー、ハーブビネガー…など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「覚えられない。どんどん忘れる。馬鹿馬鹿しくなる。何度も間違える。本番であがる。もう年だから。誰もが同じ、私も同じです。でもあきらめたときが限界。使えば使うほど脳は応えてくれます」と、８４歳になった友寄氏は断言します。 サラリーマン時代には、仕事合間の細切れ時間を使って円周率の暗唱に挑戦。 １９８８年版から１９９５年版までの８年間、ギネスブックスに記載。 その後も老けない脳を求めて、生活習慣の見直しに記憶術の鍛錬を重ね、８３歳でルービックキューブ目隠しに挑戦し最高齢者成功者に。 「年を重ねればこその記憶トレーニングの楽しみ方、加えて早寝、早起き。食事のとり方。家事に散歩。何事も楽しく、怒りをためない平気の心。よい姿勢と深呼吸、リラックスの習慣。細切れ時間を使っての集中鍛錬」など、現役リタイアー後にこそ真似したい、学びたい「脳に良い習慣」を紹介します。

経団連会長・榊原定征氏が推薦！ ふくらはぎもみよりも簡単で効果的な健康法が登場！ 両腕を肘で1日30秒ずつ押すだけで、つらい胃腸の不調がみるみる改善。 腕に通る、東洋医学で最も重要な「経絡」と「ツボ」をまとめて刺激することで、胃もたれから下痢、便秘、腱鞘炎やストレスによる不眠からイライラ、肩こりまでに劇的な効果が現れるのだ。 有名女優や政治家、ノーベル賞学者、経団連役員らが通い詰める、カリスマ中国人「推拿師」が、中国古来の推拿療法から考案した、今までにない超・手軽で効く健康法を伝授する。 【著者紹介】 孫 維良(そん・いりょう) 東京中医学研究所所長、天津中医薬大学客員教授 1954年、中国・天津生まれ。天津中医学院(現・天津中医学大学)で中国推拿の胡秀章教授に師事。卒業後、天津中医学院第一附属病院の推拿科医師として勤務する傍ら、中国中央電子台(CCTV)のテレビ番組、健康雑誌連載などで活躍。来日後は東京中医学研究所で多くの著名人を施術する傍ら、城西大学での気功指導、国立障害者リハビリテーションセンターなど各地での講演活動を行う。 テレビや雑誌などへの出演も多数。著書に『中国秘伝漢方養生訓』(二玄社)、『中国秘伝　ひとりあんま気功』(文芸春秋)など。 【目次】 第1章◆遠くの「ふくらはぎ」より、近くの「腕」 第2章◆実践！胃腸が元気になる「腕もみ」健康法 第3章◆プロ技でさらに胃腸を元気にする 第4章◆「腕もみ」でからだの不調はここまで改善する 第5章◆「腕もみ」効果に驚いた！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食材に調味料をまぶす、軽くレンジにかけるなど、わずかな手間でつくる「手づくり冷凍素材」の決定版。「時短」「節約」「おいしさアップ」を保障する冷凍術・解凍術のテクニックを100品のレシピとともに紹介します。冷凍ラクラクおせちも掲載！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大切なきものを、もう一度活用しましょう！　きものをほどかず作る服、ほどいてまっすぐぬって作る服から、小物の作り方まで紹介。シリーズではじめて浴衣のリフォームも紹介します！ ※電子書籍では付録型紙は実物大で表示できません。実物大型紙が必要な方は、紙版の本のご利用をおすすめします。また、電子化にあたり一部の文言を加筆・修正しております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ダイエット本などでおなじみの、野菜をめん状に切ったベジヌードル。 グルテンフリーで、低カロリー&低糖質の超ヘルシーヌードルです。 めん料理のパスタ、うどん、そばに置き換えるだけで、 70%もカロリーダウン! 食物繊維もたっぷりとれ、野菜不足は確実に解消! さらに、野菜は切り方や調理法によって、色々な食感が味わうことができるのです。 生で食べられ、すぐに火が通るから、通常のめん料理よりも時短調理も可能! 美大を卒業し、カフェ経営も行った経験のある著者のレシピは、美しい盛りつけと美味しい味つけで、常連の有名人をも虜にしてきました。 毎日食べても飽きずに続けられる、 珠玉のベジヌードルレシピが満載の一冊です! 【内容】 ・ベジヌードル生活で夫は5kg減！ ・ベジヌードルを作るのに便利な道具 《洋風ヌードル》 にんじんナポリタン／にんじんのサーモンクリーム／にんじんとオレンジの冷製／エリンギのペペロンチーノ エリンギのラザニア／アスパラガスのカルボナーラ／アスパラガスのきのこクリーム／ごぼうのアラビアータ 《和風ヌードル》 ごぼうとにんじんの白和えめん／りんごとチコリのくるみ白和え／ネバネバだしめん／きゅうりめんのざるそば 長いもの白みそ椀／大根うどん／野菜めんのしゃぶしゃぶ／青パパイヤのチャンプルー 《中華＆エスニックヌードル》 シャキシャキじゃがめん／ベトナム和えめん／じゃがいものカオソーイ／大根のフォー／青パパイヤのしじみスープ 鶏と白ごまの白菜ラーメン／白菜めんのチゲ鍋／もやしのパッタイ／きゅうりめんの肉みそのせ 《ベジヌードルおかず》 にんじんとマンゴーのサラダ／かぶとりんごのサラダ／ズッキーニのピンチョス／生春巻きのブーケサラダ じゃがめんのスパニッシュオムレツ／ベジヌードルのベーグルサンド／ズッキーニとサーモンのタルタル ◎切り干し大根を使って｜カレー焼きそば／ツナサラダめん／和風の梅めん ◎しらたきを使って｜ちりめんじゃことしめじのパスタ／しらたきの肉みそがけ ◎あると便利なソース、だし、みそ｜グリーンハーブソース／アンチョビソース ◎野菜の皮や芯でベジブロスを作りましょう

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 朝４００ｋｃａｌ以下、昼４００ｋｃａｌ以下、夜６００ｋｃａｌ以下＋あまった分はおつまみやスイーツも食べられる、というカロリー調整を自由にコントロールできる内容で構成。 食事量を減らすのではなく、高カロリー素材を減らして野菜をたっぷり使い、うまみたっぷりでおいしい今どきのやせぐせレシピを展開します。 よくかんで食べるようになって満足感が高くなる素材の切り方や、ためない体になる食物繊維たっぷりの素材選びのコツ、カロリーを減らしてうまみたっぷりにする味付けのポイントなどをわかりやすく紹介します。 ダイエット食とは思えないおいしさとボリュームなので、続けることで読者の食生活が改善され“すっきりやせて健康になる”という結果につなげ、長く愛される一冊にします。 販売面では、８月末に著者プロデュースのレストランが広島市内にオープンする予定なので、そこでも定期的に販売の設定をしたいと考えています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 腸と並んで、健康の最大のかなめである「血管」。やわらかくしなやかな血管こそが、本当のあなたの主治医ともいえます。 しかし、日頃よかれと思ってなにげなく行っていた生活習慣が、実は血管をむしばみ、老けさせ、切れやすい詰まりやすい原因だったとしたら・・・。 コーヒーが健康にいいといって１日１０杯飲んでいたら、どうなるでしょう。 また、食物繊維をとるため葉っぱの野菜を意識的に食べていたとしたら・・・。 本書は、生活習慣を少し変えるだけで血管の若さを取り戻すコツを紹介しています。 二者択一なのでクイズ形式で気軽でできて、血を若返らせる知識を得ることができるように構成してあります。 著者は、テレビやラジオなどでおなじみの池谷敏郎先生。血管の名医が、血管にとって１番いい方法をわかりやすく紹介してくれます。

｢俗なるもの｣の否定に｢聖なるもの｣は顕現し、｢聖なるもの｣の力によって｢俗なるもの｣は｢聖化｣される──。世俗を捨て、｢精神の至福｣をもとめる宗教実践･ヨーガ。身体のエネルギーセンター･チャクラ、調気法、坐法、マンダラを前に瞑想する観想法など、仏教学の泰斗が自らの体験をとおして具体的にその哲学をときあかす、必読のヨーガ入門。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 この本には、壁にキズを付けずに壁面に収納を設けたり おうちのリメイクを楽しむためのアイテム、アイデア、センスを いっぱいに詰め込みました。 DIYへの関心が高まり手がける人たちが増えるにつれて 賃貸住宅や新築でも家をキズ付けずに施工できる さまざまなアイテムがきそうように登場してきました。 おかげでマンションやアパートはもちろん戸建てでも イメージチェンジや収納増が気軽にできるように！ とはいえ、賃貸の場合には契約条件はいろいろ。 アイテムも使用条件は多種多様です。 書類や公式サイトなどをしっかり確認したうえで シェルフやラックを作ったり壁紙やタイルマステやステッカーを 貼ったりしておうちのリメイクを思いっきり満喫してください。 【目次】 part 1｜手軽に立てた柱から広がる収納やデコ 山本瑠実さん｜仲よし兄弟の部屋をゆるやかに分けるパーテーション 三隈由紀子さん｜NYのロフトをイメージして自宅のアトリエを模様がえ 玉野裕子さん｜棚板やワイヤーメッシュを用いて3兄弟の勉強部屋の壁を有効利用 西山牧さん｜バリ風リゾートのリラックスを実現した天蓋付きベッド 大塚沙代さん｜ラブリコとペグボードで作った引き戸が納まる壁面 井福香さん｜リビングダイニングと子どもの遊び場の間仕切りに 木下咲子さん｜リビングにパーテーションを立て書斎をカフェ風のコーナーに 山本紀子さん｜夫婦でくつろげるカフェ空間は武骨なオールドアメリカン調 part 2｜最新アイテムを活用して原状回復可能なリメイクを楽しむ 山本瑠実さん｜壁紙の柄からイメージを広げた夢あるリビング入り口のコーナー 三隅由紀子さん｜「男の子の部屋」をイメージしてカジュアルに仕上げた娘の寝室 玉野裕子さん｜クロゼットにマステとYOJO TAPE DIY TILEを張って遊び心をプラス 西山牧さん｜ペグボードやマステシートも使いアメリカンポップなカフェ風に 大塚沙代さん｜ウォールシートを張ってリビングの雰囲気をチェンジ 井福香さん｜レトロタッチなはがせるタイルでカントリーキッチンに 木下咲子さん｜トイレを明るく感じさせるフェイクの窓 山本紀子さん｜グリーンもプラスしたワイルド＆クールな寝室の出窓 他

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 リノベーションの何より面白いところはもともとある間取りや収納、動線をもとに どうなったら使いやすいか、カッコよくなるかイメージを広げて、変身させていくところにあります。 その魔法のような変身ぶりと驚きは、ビフォーアフターを見ていただければ一目瞭然。 本書を参考に、経験豊富でイメージをしっかり共有できる施工会社を見つけて リノベーションであなただけの素敵な家づくりを楽しんでください！ 【目次】 chapter 01｜予算を上手に使ったカッコいいリノベーションハウス 01｜築42年の日本家屋を気持ちのいい土間のある家に（本山佳那子さん／費用800万円） 02｜築60年の農家の建具や梁を磨き上げて魅力をました家（橋口貞子さん／費用1300万円） 03｜築13年のアパートの2階と3階をつなげてNYのロフトスタイルに（上原愛さん／費用2420万円） 04｜築33年の昭和の家を北欧のヴィンテージ家具が似合う家に（菅原彰子さん／費用860万円） 05｜築21年の店舗付き物件を木とアイアンの力でカッコよくてぬくもりのある家に（金中恭子さん／費用1400万円） chapter 02｜実家をリノベーションして理想のわが家に！ 01｜築43年の夫の実家をアメリカンヴィンテージ風に（岸田麻衣さん／費用1530万円） 02｜築42年のこま切れ間取りの実家マンションを導線抜群の2LDKに（西野有紀さん／費用680万円） 03｜子ども時代をすごした築40年の家をレトロな洋館風に（平松素代さん／費用1500万円） 04｜築70年のひいおじいちゃんの家を3世代でおしゃれに暮らせる家に（山本奈歩さん／費用1800万円） 05｜築25年1階が喫茶店の実家を小さなお城みたいな2世帯住宅に（吉田由起子さん／費用1850万円） chapter 03｜中古マンションをヴィンテージに格上げする内装と間取りのアイデア 01｜築35年のマンションを2戸つなげて暮らす（二村昌彦さん／費用850万円＋910万円） 02｜LDKをゆるく仕切って4部屋分楽しめる間取りに（谷本佳寿さん／費用1380万円＋800万円） 03｜築33年4LDKのマンションをものづくりの工場みたいな空間に（下田麻衣さん／費用1970万円＋1070万円） 04｜築47年の変形間取りの部屋を三角形のキッチンでゾーニング（稲葉亜希子さん／1550万円＋730万円） chapter 04｜上手に予算を使うためのコストダウンの方法を大公開！ 他

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昭和の時代から現在まで、日本の食卓にのぼってきた定番のおふくろの味１００品。どこか懐かしく、世代を問わず誰もがおいしいと思う家庭料理を、丁寧なレシピで紹介。細かく手順を追ったプロセス写真で、料理初心者から、もう一度基本を見直したいベテラン主婦まで使いやすい一冊。 ［内容］ ◆第１章　肉のおかず ◆第２章　魚と卵のおかず ◆第３章　野菜・豆腐・乾物のおかず ◆第４章　ご飯と汁・スープ ◆第５章　麺・パスタ・パン ◆第６章　おやつとスナック

虫歯や歯周病などで歯を失い、治療を迷っている方に役立つインプラント治療についての解説書。治療を受ける前に知っておきたい基礎知識から、デジタルテクノロジーを用いた最新の治療法まで徹底解説。さまざまなケーススタディも豊富に紹介する。納得のいく治療を選んで、噛める歯と笑顔を取り戻す！

盛り場に、辻々に、縁日に、百万都市江戸を埋め尽くしたファストフード屋台から、てんぷら、すし、そばは生まれた。庶民の愛した江戸前の味、意外に質素な将軍の食卓、調味料や嗜好品がもたらした食の発展、初鰹狂奏曲、料理茶屋の番付や料理書が出版されるグルメブーム、そして究極の料理茶屋｢八百善｣――。多彩で華麗な江戸の食空間を読み解く。