守口徹の一覧
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2020/08/19更新
ユーザーレビュー
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複雑で理解しがたい、脂質の世界をわかりやすくまとめてくれている。近年、日本人の食事が西洋化するにつれて魚の摂取量が減り、体内では生成できないオメガ3系の良質な油の摂取量が減って生活習慣、病うつ病などの症例が増えているという。オメガ3系の油を多く含むサチャインオイル、亜麻仁油、えごま油を試してみようと...続きを読むPosted by ブクログ -
・健康オタクには「超基本」かもしれないが、私はオメガ３・６・９の違いも知らないレベルだったので参考になった。
・図解もわかりやすい。
・実際に何を食べたらいいか、何をやめたらいいか、という具体的な指南もあり、行動に移しやすい。Posted by ブクログ
