なかしましほの作品一覧
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作品一覧
2023/10/16更新
ユーザーレビュー
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なんとなく 夜に簡単な焼き菓子を作ると
心が落ち着くような気がして 少ない材料で
簡単なレシピを探していて 出会いました
作業工程がシンプル 短い文章で美味しくなるコツも教えてくれます 特にスコーンは何回も作りました。プリンやおかずのレシピも載ってます。Posted by ブクログ -
この基本のクッキーを何度作ったことか!簡単で素朴な味わい、思い立った時にすぐに作れます。バターを使わなかったり、全粒粉を使ったり、お財布にも身体にも優しい感じがして、ついつい罪悪感なく食べてしまい、ほとんど1人で食べてしまいます。
私は手が温かく乾燥しやすいので、油とメープルシロップの量を調整してい...続きを読むPosted by ブクログ -
簡単、シンプル、美味しい!!!
シフォンケーキの仕上がりは卵白が左右するといっても過言ではないと実感。Posted by ブクログ -
この本を読んで衝撃を受けたこと:
油の量を正確にするため、大さじなどについているぶんを指でしっかり取る。
この本を読んで実践すること:
どれも簡単で美味しそうなので、すぐに作る。
→ いくつか作ってみました。
カラメル&シナモンビスケット、カレークラッカー。
どれもおいしい。Posted by ブクログ -
作りたい!と思ったときに手軽にすぐ作れて、洗い物もめちゃくちゃ少ない。
素朴な美味しさももちろんだけど、こんなに気負いなく作れるんだ〜というレシピの軽やかさが何より好きです。毎日食べたい、毎日作りたい!という気持ちになります。Posted by ブクログ