石澤清美の一覧
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作品一覧
2022/04/15更新
ユーザーレビュー
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きのこの一品レシピが、
たくさん載っていて、
助かります。
レンジで簡単にできるものもありますし、
作ってみようと思います。
ためになる本との出会いに感謝。Posted by ブクログ -
酒粕料理をすすめる料理研究家は、利き酒師が多い。アルコールをある程度飲める方だと思う。
アルコール飲料をほとんど飲まず、料理とお菓子作りにしか使用しないならこの本の酒粕分量は多いと思う。
ハチミツと酒粕を2:1の割合で作るスイーツが出ており、それを同じ割合でつくってみた。
親は美味しく感じたと...続きを読むたま -
野菜の甘みを生かす、1週間作り置き、アレンジレシピあり。一品ずつ見開きで、見やすい。明日から作るぞ!
作ってみました!
新にんじん(p19)と春キャベツ(p22)。
ダンナが朝食パン派で、スープもA社のカップスープがマスト。化学調味料、塩分、お値段が気になってて、種類も少ないしマンネリ…どうにかし...続きを読むPosted by ブクログ