保存版 マクロビオティックベースカフェの野菜のこんだて

深澤暁子

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野菜をおいしく食べられるこんだて本

惜しまれつつ閉店したマクロビオティック専門の人気カフェ「ベースカフェ」のレシピ集が保存版となって登場！お店で大好評だった「オリジナルソース」を使って、手軽で簡単な、野菜のこんだてレシピを紹介。お弁当にも便利なおかずも掲載しています。

小さい子どもや、夜遅く帰る夫に。身体に優しい食事を求める人におすすめの一冊です。

※本書は、2010年10月発行『マクロビオティックベースカフェの野菜のこんだて』、2011 年5月発行『マクロビオティックベースカフェの野菜のお弁当』（ともに小社刊）をまとめ、一部改変した保存版です。あらかじめご了承ください。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: マイナビ出版
• ページ数: 96ページ
• 電子版発売日: 2016年03月11日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 23MB

[ブクログ · ★★★★☆]

ほどほどにマイクロビオティックの食事で、
作りやすく、日々の食事に取り入れられそうなメニューが多い。
使い勝手の良いソースが多く、これならゆるく続きそう。

シンプルな和食で、懐かしい感じがする。