「桜の樹の下には屍体が埋まっている！」横浜と奈良で見つかった二つの刺殺体。それぞれの現場には血に染まった梶井基次郎（かじいもとじろう）の文庫本が残され、同じ箇所に傍線が引かれていた。遺留された凶器も同型の果物ナイフ。さらに、黒いコートを着た長髪の男が目撃されていた。犯行時刻の差は約７時間。同一人物の犯行は可能なのか！？　ルポライター・浦上伸介（うらがみしんすけ）が犯人を追う！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大学いもや蒸しパン、バナナケーキ、 白玉だんご、牛乳かんなど、 子どものころ食べたお母さんの手作りおやつは、 たとえ不格好でも、お店で売っているお菓子に 負けないくらいおいしかった！　 そんな記憶の中に大切に息づいている 「世界でいちばんおいしい」おやつを再現しました。 身近にある材料と道具で、 手軽に作れるものがほとんどだから、 思い立ったらすぐ取りかかれます。 このごろ再評価されている「フルーツサンド」や、 体にやさしく美容面でも支持の高い 「甘麹」のおやつもバリエ豊富にご紹介。 プロセスを写真でしっかり説明しているので、 おやつ作りの初心者さんにも 安心して作っていただけるはず。 【ＣＯＮＴＥＮＴＳ】 ●パート１みんな大好き！お母さんの愛されおやつベス１０ ●パート２オーブンいらずの昔ながらのおやつ ●パート３やっぱりうれしいひんやりおやつ ●パート４体にやさしい野菜＆和のおやつ ●パート５市販品でかんたんおやつ

NHK朝ドラ「ちむどんどん」の料理監修・オカズデザイン（吉岡知子・吉岡秀治）による話題の沖縄料理が1冊に！ 2人は、ドラマでレシピを提案する際にさまざまな資料にあたったり、現地に赴いたりして、沖縄食材の多様性、豊かさなどを実感したそう。この本では、ドラマでは紹介しきれなかったレシピを架空の〈沖縄食堂〉という設定でご紹介。沖縄料理の基本はおさえつつ、軽やかでモダンなレシピは、新鮮な驚きに満ちたものばかり。さらに、沖縄で食材を買うのはここ、と決めているお店や今注目の沖縄漆器作家の工房も訪ねました。今の沖縄の風が感じられる1冊です！ ------------------------------ メニュー 【CHAPTER 1】恵みの食材、豚肉 スーチカー／ゆで塩豚／豚だし汁／クファジューシー／アーサ汁／ラフテー／自家製ラード／フーイリチー／足テビチ／焼きテビチ／ミミガーとゴーヤーのごまあえ／中身汁／アンダンスー 【CHAPTER 2】太陽が育む島野菜 ゴーヤーチャンプルー／ナーベラーンブシー／島野菜のてんぷら／田いもの唐揚げ／シマナーイリチー／島ねぎとにんじんしりしりー／デークニイリチー／パパイヤとレモングラス／フーチバーボロボロジューシー／ソーミンタシヤー 【CHAPTER 3】元気の源、島豆腐 自家製ゆし豆腐／ハンダマのおからあえ／らっきょうチャンプルー／ンジャナの白あえ 【CHAPTER 4】うまみゆたかな海の幸 アーサのゼッポリーネ／白身魚の香味焼き／いかすみ汁 【CHAPTER 5】懐かしくて新しいおやつ サーターアンダギー／紅いもタルト／黒糖バターのクレープ／ジーマミー豆腐／自家製ピーナッツバター／ミントジュレップソーダ 【column】 ・沖縄料理とだし ・本ソーキそば ・個性いろいろ島野菜 ・直売所はパラダイス ・沖縄の木で作る、普段の漆器 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お米のことを知りつくした土地の知恵がぎっしり！　究極に「ご飯がすすむ」料理が簡単にできるレシピ本。日々の忙しさのせいか、何かと手間がかかるように思われている「和食」が敬遠されがちです。でも、鍋にお湯をわかして旬の野菜を茹で、かつおぶしと醤油をかけるというひと手間をかけるだけでできる、おひたし。こんなシンプルでおいしいものこそ、今みなさんが求めている味なのではないでしょうか？　本当に食べたいものは、むかし食べていた味なのかもしれません。この本は、古き良き日本の味と知恵が根強く生きている、山形市西部田園地帯の作り醤油屋に嫁いだ著者が美味しいおかずやごはんものなどの作り方を紹介するレシピ本です。　いも煮、山菜そば、鍋、納豆汁などの色々な東北・山形の味から、和えもの、ごはん、保存食、漬け物、そしておやつまで、くり返し作っても飽きない料理を紹介します。

ジャンガリアンハムスターの黄味太、ゴールデンハムスターのひかるとよね、そしてリスのかげると、4匹のげっ歯目が駆け回るみなみ家。神経質で臆病な女の子・よねは私の手にのるのがキライ。手をだしたら、あさっての方向にジャンプ! 頭からポプリポットにホールインワン! 大丈夫!? って心配したけど、よねはポプリの花をカリカリかじってる!? 机の上をフラフラと動き回る黄味太。なにを追ってるの? 自分のヒゲについたゴミだった…。個性豊かな先輩たちに、新入りゴールデンの茶々丸、そして金熊のおいもとしぐれもくわわって、みなみ家の“ごくらく度”はますます上昇中!

「あんまに無自覚に煽ってると、気持ちいい目に遭わせるよ？」 経験豊富で頼りがいもあって、紳士的な男がふとした瞬間からフラチな獣に豹変!?　絶倫クセモノ上司、売れっ子小説家、いろいろ巧みな靴職人…etc. 極上テクニシャンな色気あるおじさまに、大興奮間違いなし！　落ち着き払っていても結構ヤラシイし、独占欲も強め、下心の隠し方だってお上手です♪　そんなオジサマの抜群の包容力に騙される!?　年上肉食系カレシ・アンソロジー！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 たぬきのぽこぽこは、大好きなおいもを育てていますが、あつい夏の日がつづき、おひさまがギラギラてりつけ、雨が何日もふりません。ぽこぽこは、かわらから水をなんどもなんども運んでいると……

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【注　電子版にはDVD（映像・音声）はありません。ご了承ください】あなたは次のことに心当たりはありませんか？　・体型にコンプレックスがあって、ジムやレッスンに通えない　・背中やお腹のお肉が邪魔してヨガのポーズがとれない　・以前ヨガをやったことはあるけれど難しくて挫折した　・ヨガに興味はあるけれどハードルが高そうであきらめている　・ヨガはツラいものだと思っている　もし、1つでも当てはまるものがあったら、ぜひこの本をお読みください――。本書では、無理なく、楽しく気持ちよくポーズをとるためのアプローチが満載です。代表的なヨガポーズを取り上げ、それを元にポチャさん向けの置き換えポーズをご提案。どのポーズからはじめてもOKです。1日たったの3ポーズ、たったそれだけで、気づいたらお腹まわりはスッキリ！　そして、しなやか＆メリハリボディという嬉しい効果も得られることでしょう。この本をきっかけに、自分の身体がどんどん変化していく喜びや幸せを、ぜひ体感してください！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 子どもと一緒に、地震に備えていますか？　地震の多い日本だから、イツモの生活のなかで備えていたい。　たくさんの絵と大地震を経験した方たちの言葉で、地震と防災についてわかりやすく伝えます。　また、地震が起きたらどこで会うか家族のルールを決めておくなど、子どもと一緒に備えるコツを紹介。　「家族で用意しておきたいものリスト」「いつももっておきたいリスト」も収録。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 小麦粉、砂糖、卵、バター、牛乳……だいたい家にあるもので作れる、簡単おやつレシピ集の決定版！ ほんの数分でできあがるものから、「自分で作れるの？」と驚くようなものまで、 手作りだから優しくておいしい、77のレシピを収録しました。 〈くだもののおやつ〉 煮りんご／焼きりんご／チョコバナナ／バナナサンド／バナナジュース／いちごジュース／ いちごソーダ／いちごミルク／桃のシロップ煮／桃ソーダ／すいかソーダ／すいかシャーベット／ レモネード／グレープフルーツのはちみつマリネ／ぶどうシャーベット／プラムのシロップ煮／ いろいろくだもののマリネ／フルーツポンチ／ミックスジュース／ミックスジュースのシャーベット／ ミックスジュースのババロア／フルーツ大福 〈卵、粉、乳製品のおやつ〉 ホットケーキ／米粉のパンケーキ／チョコチップクッキー／バタークッキー／米粉のクッキー／ スコーン／いちごのスコーン／さくらんぼのクラフティ／チーズケーキ／ブラウニー／ ふんわりマドレーヌ／くるくるクレープ／ドーナツ／蒸しケーキ／卵ボーロ／ベビーカステラ／ チョコレートボール 〈冷たいおやつ〉 いちごミルクゼリー／ヨーグルトゼリー 柑橘ソース添え／豆乳ゼリー／柑橘寒天／麦茶寒天／ 豆乳プリン／チョコレートプリン／練乳かき氷／チョコレートアイスキャンディー 〈飲むおやつ〉 生メロンクリームソーダ／ホットチョコレート／ホットジンジャー 〈和風のおやつ〉 だんご3きょうだい（しょうゆ／みたらし／あん）／おしるこ／蒸しまんじゅう／ おかき／わらびもち／水ようかん 〈食パンのおやつ〉 ミニアメリカンドッグ／フレンチトースト／クリームチーズはちみつトースト／ ラスク／クリームチーズとチョコレートのホットサンド／4つのディップ 〈野菜のおやつ〉 野菜チップス／焼きいもスコーン／大学いも／ナッツの砂糖がらめ 〈しょっぱいおやつ〉 チーズ入り焼きおにぎり／チーズせんべい／じゃがいもととうもろこしのお焼き／ たこ焼き／ケークサレ／ミニアメリカンドッグ

「獣」に襲われ家族を亡くし、「鳥」はある木の元へ逃げ延びた。木守りと子守りを務めながら、ひとり生きる「鳥」は、親をなくした「ひな鳥」を育てる決意をする。息子の成長を見守る「鳥｣を、父と慕う「ひな鳥」。しかし、成長するにつれ「ひな鳥」の気持ちにある感情が芽生えて…。『鳥を愛した獣』と同じ世界で、新たな主人公の物語の幕が開く。優しい眼差しで世界を紡ぐ、いもあんワールドをご堪能ください。

「警察よ!　コンビニ強盗の現行犯で逮捕しますっ!」　交番勤務の女性警官・来実はある日、コンビニ強盗と間違えてとある男性を誤認逮捕してしまう。来実はやる気と度胸は人一倍持ち合わせているものの、強盗に襲われた市民を守り殉職した父を目標とする気負いからか、ドジってばかり。「二度とこんな失態は犯すまい!」という誓いも虚しく、数日後、父の命日に訪れた高級レストランで再びドジってしまう。しかもしょげかえる来実の前に現れたのは、コンビニ強盗と間違えて誤認逮捕してしまった男性、匡史だった。聞けば彼は、このレストランでコックとして働いているという。誤認逮捕の次は営業妨害。第一印象は最低最悪なはずなのに、匡史はなぜか来実にキスをしてきて……!?　おっちょこちょいな熱血女性警官と高級レストランの御曹司兼コックが織りなす、甘々ラブコメディ!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2010年に発刊された「かえる食堂のおやつの本 祖母に教えてもらった懐かしくてやさしい味」がついに電子書籍化！ 旬の食材に寄り添った、おばあちゃん仕込みの丁寧なおやつづくり いも団子、いもけんぴ、白玉ぜんざい、アップルパイ、マロンケーキ、金柑ピール、スフレチーズケーキ、いちじくのジャム、ロールケーキ、ババロアetc.からだにじんわりしみる43レシピ。 ※この電子版は扶桑社刊「かえる食堂のおやつの本 祖母に教えてもらった懐かしくてやさしい味」（2010年10月30日 第1刷発行）をもとに制作されております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ​ 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。​ １冊まるごと「賛否両論」店主の笠原将弘責任編集の、秋に作りたい和食レシピ集。高松市の名店に習ううどん打ちガイドつき！ 秋は和食でいただきます! をテーマに、 れんこん、ごぼう、じゃがいもや長いも、里いもなどのいも類、 きのこ、秋なすなどのシンプルで極上のレシピを約80品紹介。 焼くだけではないおいしさを追求した「さんまでごちそう」や、 新米の時期ならではの「白いごはんに合うおかず」も! さらに、これからの季節に大活躍する 「だし汁不要の手間なし汁もの」では、 ご飯さえあれば晩ごはんが完結するような、 具材たっぷりのあたたかいボリュームスープを集めました。 また「うまいうどんを打てるようになりたい! 」 という笠原さんとともに訪れたのが、 香川県高松市で大人気のうどん店「もり家」。 “エッジの効いたうどん”として 『プロフェッショナル仕事の流儀』にも出演した店主森田氏に、 コシの強いさぬき麺の真髄を学びます。 レシピ一例 ◎豚とれんこんのねぎ塩炒め ◎手羽元とれんこんのうま煮 ◎鶏ごぼうとこんにゃく黒糖煮 笠原 将弘(かさはら まさひろ)：1972年東京生まれ。 東京・恵比寿の日本料理店『賛否両論』店主。 同店は開店以来ずっと「予約のとれない」人気店として有名。 テレビ、ラジオなどメディア出演多数。 著書『僕が本当に好きな和食』は2017年の料理レシピ本大賞「料理部門」入賞。

“神様、不憫な私に金髪で背が高くてハンサムな彼をください！”エマは限界だった。婚約していた同僚に婚約破棄され、社内で腫れ物のように扱われる日々…。彼女はつい強がりで口走ってしまった。「私、最高の恋人ができたの！」それならばと、エマは元婚約者の結婚式に、いもしない彼と出席することに――。慌てて代役を探したが、万策尽き果て残されたのはもう神頼みだけ。エマが願い事を入れたボトルを海に流すが早いか、なんと願いどおりの男性が彼女の前に現れ!?

“神様、不憫な私に金髪で背が高くてハンサムな彼をください！”エマは限界だった。婚約していた同僚に婚約破棄され、社内で腫れ物のように扱われる日々…。彼女はつい強がりで口走ってしまった。「私、最高の恋人ができたの！」それならばと、エマは元婚約者の結婚式に、いもしない彼と出席することに――。慌てて代役を探したが、万策尽き果て残されたのはもう神頼みだけ。エマが願い事を入れたボトルを海に流すが早いか、なんと願いどおりの男性が彼女の前に現れ！？

【特典付き】アナザー・ストーリー4Ｐを特別収録！“神様、不憫な私に金髪で背が高くてハンサムな彼をください！”エマは限界だった。婚約していた同僚に婚約破棄され、社内で腫れ物のように扱われる日々…。彼女はつい強がりで口走ってしまった。「私、最高の恋人ができたの！」それならばと、エマは元婚約者の結婚式に、いもしない彼と出席することに――。慌てて代役を探したが、万策尽き果て残されたのはもう神頼みだけ。エマが願い事を入れたボトルを海に流すが早いか、なんと願いどおりの男性が彼女の前に現れ!?

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 作り方はとってもシンプル、切り取った紙を貼っていくだけ。型紙もすべて原寸大なので写すだけでOK。アレンジの小物はどれも主役級、インテリアやアクセサリーとして人気のアイテムばかり。すべての作品を写真と丁寧な説明で解説しています。 ヨーロッパで密かな人気！ Paper Flower 紙でつくる、まるで本物のようなお花「ペーパーフラワー」が今、ヨーロッパで密かな人気。バラ、アネモネ、ガーベラ、ポピー、ダリア、ラベンダー……本物と見まごうばかりの美しい花々を、身近な「紙」で作ってみませんか？ アレンジの小物がオシャレ＆つかえる！ 紙となると、壊れやすいのではと心配する人もいるのでは。でも、熨斗袋やカードだけではもったいないし、主役級の活躍をさせたいもの。この本の小物は紙の性質を考慮して作成されていて、どれも大活躍間違いなしのお洒落なものばかり。ガーランドやランプ、リースなどインテリアショップでも大人気、毎日の暮らしからイベントまで対応できるアイテムがいっぱいです。 紙とはさみとボンドだけで作れます 手工芸は好きだけど、特殊な道具がいったり、材料が手に入りにくかったり、お値段が高かったり……。この本は道具も材料もとってもシンプル。使うのは基本、ハサミとボンド、紙だけ。1000円以下で素敵な花づくりがすぐにスタートできます。 つくりかたは超シンプル！アレンジ自在！ 特別なテクニックも必要ありません。切った紙をボンドで貼る。これだけ。紙が材料なので扱いやすく、ボンドもつまようじの先くらいしか使わないようにしているので、手も汚れません。すべての花の作り方を写真で丁寧に紹介。型紙もすべて原寸大で、うつすだけでOK。リハビリやリラクゼーションを求めている人にもオススメです。 ※ご注意 本書に掲載している図案・型紙は、電子書籍の仕様としてコピー・複製して利用することはできません。また、これらの図案・型紙は、原本の紙版では原寸大で表示しておりますが、電子書籍版ではお使いの端末や表示倍率によって、原寸大の表示となりません。あらかじめご了承ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2012年7月より放映されたTVアニメ、『この中に1人妹がいる! 』。 原作ライトノベルのキャラクターデザイン・装画を担当するのは、オリジナリティ溢れる絵柄でラノベ界に於いて絶大な人気を誇るイラストレーター・CUTEG(カム)。 『なかいも』のイラストを一冊に集めた本書は、ファン待望のコレクターズアイテムです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆なじみの食材と調味料でできるから簡単！　「おうち薬膳」で、からだの不調を整えましょう◆ 疲れやすい、疲れがとれない、肩こり、頭痛、胃もたれ、胃痛、便秘、下痢、貧血、めまい…。 そんな「からだの不調」に悩んでいませんか？ 著者は薬膳・発酵料理家、国際中医薬膳師である山田奈美さん。 うちにある材料や調味料で手軽に試せる「おうち薬膳」なら、思い立ったら今日からすぐに、 からだの不調を改善する食事を取り入れることができます。しかも、作るのは「一汁一菜」だけでいいんです。 薬膳×発酵を組み合わせたシンプル2品献立で、毎日の食事でからだの調子を整えましょう。 疲れにまつわる不調／胃腸の不調／女性ならではの不調／肌・美容に関する不調／気持ちの不調を 改善してくれるおすすめの食材についての解説もたっぷり。これらの不調に心あたりがある方、必見です。 1｜【疲れ】にまつわる不調 豚肉とかぼちゃの重ね蒸し ＋ いんげん豆と春雨のスープ 鮭ときのこの梅だれフライパン蒸し ＋ かぼちゃのごまみそ汁 えびとさつまいものココナッツカレー ＋ 甘長唐辛子のサブジ いわしと大豆の香草グリル ＋ アスパラとじゃがいものポタージュ 豚肉とじゃがいもの甘辛煮 ＋ ほうれんそうと桜えびのかき玉スープ 鶏肉飯 ＋ 長いもとしょうがのスープ ぶりと長ねぎの黒酢炒め ＋ もやしとにらの辛味スープ さばと長いもの梅南蛮漬け ＋ 厚揚げとしいたけののりスープ 〈疲れの不調にきく副菜〉 2｜【胃腸】の不調 豚肉とキャベツのサンドステーキ ＋ わかめオニオンスープ 肉団子と白菜の春雨スープ ＋ カリフラワーのペペロンマリネ 辛くない白スンドゥブチゲ ＋ かぶのグリル レモン風味 鶏肉と長いも、れんこんの白煮 ＋ レタスと油揚げのきなこみそ汁 鮭とブロッコリーの塩麹あんかけ ＋ せん切りにんじんとキャベツのスープ さんまのソテー レモンバターソース ＋ トマトと押し麦のスープ ぶりのみぞれ鍋 ＋ ブロッコリーとツナのナムル 牛肉麺 ＋ 白菜の即席松前漬け 〈胃腸の不調にきく副菜〉 3｜【女性】ならではの不調 鶏肉としめじの花椒炒め ＋ にんじんとセロリの洋風粕汁 かつお梅漬け丼 ＋ 納豆とにらのみそ汁 牛肉とピーマンのアーモンドしょうゆ炒め ＋ きくらげと青梗菜の落とし卵スープ えびと玉ねぎの甘酢炒め ＋ ほうれんそうのしょうが風味スープ たらの韓国風甘辛煮 ＋ 枝豆と玉ねぎのコロコロスープ いかのグリル パセリソース ＋ 黒豆と黒ごまのポタージュ 〈女性の不調にきく副菜〉 4｜【肌・美容】に関する不調 豆腐の3色あんかけ ＋ 山いも団子汁 いわしとプルーンの黒酢煮 ＋ とうもろこしと玉ねぎのスープ さばとさつまいものスパイス春巻き ＋ なすと甘長唐辛子のエスニックスープ 鮭にらごはん ＋ 根菜のごまみそ汁 あさりとあおさのピリ辛あえ麺 ＋ 冬瓜と梅干しのスープ 豚肉と栗のうま煮 ＋ ごぼうの豆乳みそスープ 〈美容の不調にきく副菜〉 5｜【気持ち】の不調 鶏肉のレモン照り焼き ＋ セロリと切り干し大根のスープ 鮭とパプリカの柑橘マリネ ＋ しじみの豆乳チャウダー かじきの台湾風 ＋ 大根とゆずのスープ かきのソテー ＋ 豚ひきと青梗菜のスープ 〈気持ちの不調にきく副菜〉

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「健康的な食生活に野菜が欠かせない」というのは、多くの人が知っていることです。ビタミンやミネラルが、疲れたカラダの回復力を高めてくれたり、ココロの不調をやわらげるのにも役立ちます。ただ、健康にいいとわかっていても、調理法といえば炒め物か煮物くらいしか思いつかず、どうしてもマンネリになりがち……。本書では、簡単だけれどおいしい、バリエーションに富んださまざまなレシピをご紹介しています。 【ご利用前に必ずお読みください】■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。 ●表紙●カラダとココロを元気にする野菜たち●カラダとココロを元気にする食事のヒント●カラダを元気にする野菜〇キャベツ〇ピーマン〇アスパラガス〇パプリカ〇ブロッコリー〇にんじん〇ゴーヤ〇ほうれん草〇さやいんげん〇おくら〇里いも〇山いも●ココロを元気にする野菜〇小松菜〇長ねぎ〇玉ねぎ〇にら〇じゃがいも〇かぼちゃ〇れんこん〇ごぼう●若々しく元気にする野菜〇トマト〇なす〇レタス〇大根〇白菜〇きゅうり〇もやし〇アボカド〇レモン●スムージー

無理せず、おいしく、からだととのえ（健康に）。毎日食べたい野菜のおかず！ 健康に生きるためには、野菜だけではなく、肉や魚をはじめとする他の食品も、食べる必要があります。でも、肉や魚からとった栄養素を体の中でしっかり働かせるためには、野菜に多く含まれるビタミンやミネラルが不可欠。つまり、野菜をしっかりと食べないと、健康にはなれないということ。いろいろな野菜の栄養素を効率的にとれるレシピを選りすぐったこの一冊は、まさにおいしく「からだをととのえる」コツが満載。どうぞお見逃しなく！ - からとと野菜のおかず生活スタート前にチェック！ 野菜の栄養素＆しっかりとるコツの基本 Part1　緑黄色野菜で ほうれん草/小松菜/青梗菜/水菜/ブロッコリー/グリーンアスパラガス/さやいんげん/スナップえんどう/豆苗/ピーマン（パプリカ）/オクラ/青じそ/にら/パセリ/トマト/にんじん/かぼちゃ Part2　淡色野菜で キャベツ/白菜/きゅうり/なす/大根/かぶ/玉ねぎ/ごぼう・れんこん Part3　いも・きのこで じゃがいも/長いも/まいたけ 【季節の野菜】 枝豆/ゴーヤー 【注目野菜】 ズッキーニ/アボカド ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 たっぷり食べても太らない野菜が主役の「毎日のオイシイおかず」集。 人気料理家たちが考案した、誰が作ってもおいしくできて、作ると喜ばれるから、また作りたくなるものばかり！　 家族のために、自分のために食べてやせる！ 体の調子をととのえるレシピを集めました。 レシピは野菜量（ｇ）つき、「野菜量ましましアイディア」や、食べごたえのある「満腹ポイント」もご紹介。 野菜・きのこ・いも類を食材別で紹介しているので、 今日作りたいおかずがパッと見つかり、いつのまにかレパートリーも広がります。 １食１５０ｇが目標！食べぐせがつく「野菜ましまし献立」のコツ ＰＡＲＴ１　年中格安のおなじみ野菜のほめられレシピ ＰＡＲＴ２～４　春・夏・秋・冬の食材をおいしくいただく ＰＡＲＴ５　野菜のお役立ちレシピ 年代にかかわらず、シンプルでヘルシーな食事をしたい人たちの超役立ちバイブルです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◎薬膳の知恵を、家で作る中華料理に取り込むレシピ本です。 国際中医薬膳師の資格をもつ料理家・ワタナベマキさんが、「旬の食材を摂る」ことをベースに、 春夏秋冬の季節ごとに、私たちの体に合う旬のものを使った中華ごはんを紹介します。 薬膳＝薬のようで苦く、まずいのでは？といったイメージを持つ人にも、 身近な食材を使い、味の想像もつく家中華のレシピなら受け入れやすく、食べておいしい！ ◎炒めものは少量のごま油で炒めたり、酸味は健康にいい黒酢やかんきつ類の絞り汁で加えたり、ヘルシーな蒸し物も紹介しています。 ねぎやしょうが、にんにく、大葉などの薬味をいかしたメニューも多く、味・作り方・体への作用とも「やさしい薬膳中華」が詰まった1冊です。 ◎それぞれの季節で積極的に取り入れたい食材をピックアップし、それらを使った中華料理レシピを紹介。 メニュー構成は、各季節ともボリュームのある「メインおかず」、手軽な「ご飯もの」、常備もできる「副菜・スープ」を掲載。 また、日本の家庭でよく作られる定番中華をワタナベマキさんらしいレシピで紹介する章も展開しています。 各レシピに使われている薬膳的効果のある食材の解説つき。 １章｜定番中華も体にやさしい 餃子／シュウマイ／えびのチリソース炒め／青椒牛肉絲 よだれ鶏／酢豚／麻婆豆腐／卵コーンスープ ２章｜季節ごとの体を整える中華 【春の「肝」を整える中華】 水晶鶏 にらとピーナッツだれ／梅中華角煮 せり添え 鶏レバーとしいたけ、みつばの五香粉炒め 牛タンのトマトねぎレモンだれ／あさりと菜の花の豆豉炒め セロリと鶏のごまだれ／春菊とザーサイの混ぜご飯 かにとしょうがのあんかけご飯／いかとキャベツのレモン炒め　など 【夏・梅雨の「心」「脾」を整える中華】 とうがんと豚肉の干しえび炒め／ラムととうもろこしの香辣粉炒め 豚ひき肉となすの春雨炒め煮／砂肝ときゅうりの辛味あえ あじと薬味の中華マリネ／太刀魚のししとうだれがけ はと麦入りチャーハン／ピーマンと豚肉のソース焼きそば パプリカとかつお節の中華あえ／ゴーヤの中華白あえ　など 【秋の「肺」を整える中華】 山いもと豚肉の花椒炒め／鮭となすの中華からしあえ かぶとひき肉だんごの梅のせ／れんこんと鶏手羽の黒酢煮 ズッキーニと鶏肉の香味炒め／白菜と牛肉のレモン炒め ゆり根とぎんなんの中華炊き込みご飯／ねぎたっぷりあえそば 揚げごぼうのはちみつ黒酢あえ／焼き豆腐の豆板醤だれ　など 【冬の「腎」を整える中華】 かきとブロッコリーの甜麺醤炒め／えびとねぎのとろみあん ラムとねぎ、しいたけの塩炒め／牛肉と黒きくらげの豆豉炒め 鶏と昆布の八角煮／ぶりとねぎたっぷりの紹興酒蒸し 栗の中華がゆ／わかめと鶏ささみの中華そば 大豆もやし、黒きくらげの中華甘酢漬け　など 《column》 家薬膳に使いたい調味料① ～液体・ペースト状など～ 家薬膳に使いたい調味料② ～固形や粉末、その他～

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 長くつらい夏をのりきるためのさっぱりおいしいスープレシピ集。 簡単なのに主菜にもなるスープは、栄養満点な「夏の完全食」です！ この本について この本で大切にしていること 【1】夏バテに効く 豚肉のスープ 豚肉とレタスのゆずこしょうスープ まるごとトマトと冷しゃぶのスープ 豚肉となすの梅みぞれスープ 夏野菜豚汁 豚肉とじゃがいもの塩にんにくスープ 豚ひき肉とゴーヤーのピリ辛豆乳スープ 豚肉とかぼちゃのミルクスープ 豚肉ともずくのかき玉汁 豚肉、とうもろこし、冬瓜のスープ　⋯ほか 【2】夏の体を整える ねばねば食材のスープ オクラ、なす、鶏胸肉のさっぱり梅スープ オクラと豚ひき肉のカレースープ ガンボスープ 刻みモロヘイヤとポーチドエッグのスープ 長いもヴィシソワーズ やまといもとトマトのもずくスープ めかぶとアボカドののりスープ もずくとにんじんの梅スープ　⋯ほか 【3】体の熱をとって潤す 豆腐のスープ 豆腐と豚ひき肉の中華風ピリ辛スープ 焼き豆腐とトマトの肉吸い 豆腐のしょうがあんかけスープ 厚揚げとあさりのキムチスープ 豆腐、トマト、きゅうりの酸辣湯 豆腐ととうもろこしのすり流し ツナときゅうりのさっぱり冷や汁　⋯ほか 《作るのもあと片づけも簡単な夏鍋はいかが？》 冷たい夏のおでん 鶏肉とサラダの水炊き 肉巻きねぎと豆苗の鍋 いかとセロリのエスニック鍋 【4】夏でも食べやすい 鶏肉のスープ 手羽中とズッキーニのピリ辛トマトスープ 鶏肉のねぎ塩レモンスープ ささみと夏野菜のスープ 鶏肉となすの青じそスープ 鶏肉とパプリカのタイ風カレースープ 青じそ入り鶏だんごとしいたけの春雨スープ 鶏肉ときゅうりの黒酢スープ 手羽中とかぼちゃのトマトスープカレー 手羽中と焼きしし唐のしょうゆスープ　⋯ほか 【5】ベーコン、ソーセージ、生ハム 加工肉のスープ ベーコンとブロッコリーのレモンクリームスープ 夏のポトフ ソーセージとレタスのしょうがスープ ベーコンとなすのポタージュ ベーコン、とうもろこし、じゃがいもの和風スープ ソーセージ、ズッキーニ、なすのスープ　⋯ほか 【6】夏の弱った胃腸にやさしい 魚介のスープ えびと冬瓜の和風スープ 鮭とじゃがいものディルスープ うなぎと青梗菜の山椒スープ トムヤムクン　⋯ほか 《おやつや食後の新習慣 フルーツスープをぜひ！》 グレープフルーツとジャスミン茶のスープ すいかとトマトのガスパチョ 梨と杏仁豆腐のスープ キウイときゅうりのミントスープ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★国立科学博物館監修！ 大人気かがくえほん第３弾！★★ まず絵本形式の物語をたのしみ、 そのあとに図解ページをみて親子で学ぶ、 大好評かがくえほんシリーズ第３弾です。 ＜たのしむ→わかる→やってみる＞ 本シリーズならではの 3ステップを踏むことで、 お子さんのなかの科学のタネが芽を出し ぐんぐんと育ちます。 ☆おすしは昔どんな魚だったの？ ☆おならがくさいのはなんで？ ☆飛行機はどうして飛べるの？ ☆ケガをすると血がでるのはなんで？ ... 今回もたのしいお話がいっぱい！ 身近な「なぜ？」「どうして？」をひもときます。 知れば知るほど世界はおもしろい！そんな知るよろこび・考えるよろこびを お子さんと体験してみませんか？ ●第３弾は第１弾とおなじく科学全般！ どうぶつ／しょくぶつ／こんちゅう／からだ／ たべもの／くらし／うちゅう／ちきゅう ●お誕生日やクリスマス、 入園入学のプレゼントにぴったり ●対象年齢:3才～小学校低学年 ・よみきかせるなら3才から ・自分でよむなら6才から ※物語ページはすべてひらがなとカタカナ、 図解ページは漢字まじりですが総ルビです <もくじ> ［たべもののおはなし］おすしたちのむかしばなし ［こんちゅうのおはなし］チョウのそめものやさん ［からだのおはなし］ステーキくんききいっぱつ！ ［うちゅうのおはなし］おつきさまかじられちゃった！ ［くらしのおはなし］ひこうきになりたいな！ ［こんちゅうのおはなし］カブクワがっせん ［たべもののおはなし］おいものおんせん ［からだのおはなし］つくっちゃうぞ！むしばごてん ［たべもののおはなし］いちごおうこくのいちごひめ ［どうぶつのおはなし］カタツムリえんそくにいく ［どうぶつのおはなし］フクロウけいじのひみつへいき ［たべもののおはなし］スーパーやさいのピーマンくん ［からだのおはなし］ちのきゅうきゅうたいケッキュウダー ［どうぶつのおはなし］まいごになったプテルス ［ちきゅうのおはなし］ママのふしぎなゆびわ ［どうぶつのおはなし］カニさんゆうびん ［しょくぶつのおはなし］おひさまだいすきひまわりちゃん ［ちきゅうのおはなし］ちきゅうのおしくらまんじゅう ［どうぶつのおはなし］こちらうんちおそうじほんぽです ［くらしのおはなし］せいでんきのビリリくん ［うちゅうのおはなし］おほしさまおっこちた！ ［たべもののおはなし］おせちになりたいレンコンさん ［からだのおはなし］まだねたくないんだもん！ ［ちきゅうのおはなし］かたさじまんのいしたろう ［どうぶつのおはなし］シロナガスちゃんよるのおさんぽ ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 そうだ！きょうもカレー食べよう！と思ったら、この本！ 「音楽界のカレー王」こと、ホフディランの小宮山雄飛が自信をもってお届けする「まいにちカレー」は、 その名の通り、まいにち食べてもおいしくて、まいにち食べても飽きなくて、まいにち食べても新鮮な、カレーだけを集めた一冊です。 どれもルウを使わず、スパイスとカレー粉だけ。 だから、とっても簡単。なのに、コクがあって味わい深い。 カレーのわりに油は少な目で、小麦粉を使わないから（てんぷらや春巻きなどは除く）、胃も軽やか！ 王道のスパイスカレーから、カレーの概念を超えた七変化カレーまで、最初から最後までめくるめくカレーな世界が広がります。 【内容】 ・カレー作り上達のコツ ・初めてのスパイス選び ・２日目カレー論争 《カレーなるスペシャル対談》トータス松本さん（ウルフルズ）／ミュージシャンにカレー好きが多い理由 【Part１】まいにち カレー 玉子カレー／あっさりビーフカレー／エビとリッチココナッツカレー タイ風味噌カレー／タイ風ココナッツミルクの炒め野菜カレー／骨付きチキンカレー トリプルオニオンカレー／夏野菜のBBQカレー／キャロットオニオンカレー ★コラム★新たな挑戦 ～やさいの時間～ ★コラム★タイカレーとの再会 ～ゲーン・パーとの出会い～ 【Part２】まいにち カレー 七変化 とうもろこしとトマトのカレー炒め定食／なす豚のカレー炒め／カレー肉豆腐 白菜・大根・豚肉のミルフィーユカレー鍋／カレー春巻き／カレー天盛り／カレーsoba 野菜どっさり！炒める！やさいの時間カレー／天津飯風さといものそぼろあんカレー シャキシャキ野菜にのせるカレーつくね／トマトのファルシカレー ★コラム★決め手は塩！ ★コラム★カレー魂に火がついた！ ～やさいの時間その２～ 【Part３】まいにち カレーに ぴったりな 副菜 ポルサンボル（ココナッツサンボル）／カレーカリフラワー／マッシュポテト しょうが味噌／キャベツのマッルン／パクチーのガーリッククミンサラダ ★コラム★カレーにおける〈だし〉の役割

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 巻頭は２大特集「おいもと秋野菜のボリュームおかず」「大根＆白菜＆ブロッコリーおいしく使いきりレシピ」。またみんな大好き「グラタン＆ドリア」特集も。とじ込み付録では「簡単！焼き菓子」をお届け！旬の素材を使った料理のカタログページも充実。

『自称Fランク』『いもウザ』で好調の三河ごーすと&『カゲロウデイズ』のしづによる新作! 「俺はかつて、この光景を見たことがある。俺は……二度目なんだ」 すべての生徒がランク付けされる巨大学園都市。 綾村雄二(あやむらゆうじ)はそこで最底辺のランクGに分類される高校生だった。 身体を鍛え、オンラインゲームを世界ランク1位になるまでやりこみ、小学6年生の妹とだけ会話する暮らし。 そんな日々は、街に『ゾンビ』が出現したことで終わりを迎える。 雄二はオンラインゾンビサバイバルゲームの世界ランク第2位である後輩の少女、水瀬四季(みなせしき)とのオフ会の最中、パニックに巻き込まれる。 二人は生き残るために、互いの知識と力を合わせて、ゾンビだらけの学園都市を駆け抜けていく――

CLAMP学園の平和を守る秘密組織、それが学園特警デュカリオン。地球征服をねらう悪の秘密結社、いもの山商店街とのバトルの行方は？　特撮ファンにもオススメ、ＣＬＡＭＰの傑作ヒーローアクションコメディ！

超絶潔癖男・勇者タケルは、水魔法を操る女僧侶リイサと共に冒険家業の日々。そんな二人に舞い込んだ魔物退治の依頼主は…王女グランディーナ！護衛の女騎士・ミヅキを従えて自ら魔物の巣へ同行する彼女だが、そこで大量発生したゾンビに大喜び！？実は姫様、グロいものや臓物を愛する尖った性癖をお持ちで…？超絶潔癖イケメン勇者×変態王女×蛇口僧侶にツッコミ女騎士、強火すぎるパーティが爆誕！「汚物は綺麗に洗い流してやる――！」全員の思惑がアサッテの方向に飛び交う「ザンネン系」討伐クエスト……スタート！！※こちらには【第1話～第5話】が収録されています。 ※本作品は、以前出版社forcsより販売されていた作品となります。重複購入にご注意下さい。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理研究家だって日々の料理は大変！ ２人の子どもを育てながら働く近藤さんの結論。 「そうだ、前向きに手を抜こう。」 時間も手間もかけない代わりに、たくさんのアイデアを込めました。毎日おいしい簡単料理、104レシピ。 〈がんばりすぎないこと〉 ◎炒めもの、煮ものは材料を一度に鍋へ入れる。 ◎市販のだしは積極的に使う。 ◎おかずは具だくさんのものが一品あればよしとする。 ◎キッチンばさみで野菜などを切る。 ◎ハンバーグは小分けにせずにたねをフライパン全体に広げて一気に焼く。 〈少しだけがんばること〉 ◎食材のおいしい組み合わせをあれこれ考える。 ◎短時間でもおいしくなるよう、肉にはしっかり下味をつける。 ◎汁ものは具だくさんにして、品数の少なさを補う。 ◎家族との時間を大切にする。 毎日の料理がぐんと楽になる、おいしくなる、ちょっとしたコツ。 【内容】 ［１］がんばりすぎない20のレシピ 　豚肉とレモンのオイスターソース炒め／豚バラ肉と豆苗の炒めもの／バスク風鶏肉の煮込み ［２］食材の組み合わせだけで 　豚肉とゆかりのバター炒め／豚肉とセロリの炒めもの／たことのりのワイン蒸し ［３］鍋とオーブン、おまかせ料理 　クイック焼き豚／鶏のアンチョビパン粉焼き／ガイヤーン／牛肉のケバブ ［４］野菜料理はあるだけでありがたい 　キャベツのナムル／焼き大根と桜えび／じゃがいもとピーマンの和えもの 　ほうれん草と温泉卵の納豆和え／アボカドと三つ葉のゆずこしょうドレッシング和え ［５］お助け麺とお助けごはん 　生ハムちらし／あさりとトマトの煮込みうどん／クイック海南鶏飯 ［６］３つの魔法の調味料 　★ナンプラー★ にんじんのソムタム／ナンプラーの味つけ卵 　★クミン★ 鮭のスパイス焼き／クミンピーナッツみそおにぎり 　★花椒★ たらのレンジ蒸し 花椒ソースがけ／ハムともやしの花椒炒め ［７］具だくさんスープ 　トマトジュースとえびのスープ／東北いも煮／すりおろしれんこんの滋養みそ汁

「どーしたさくら。顔が真っ赤だぞ」「…お風呂だからだよっ」 　イケメンのくせにやたら私に執着してくる兄二人。そして、いつも私をめぐってケンカになる。そんな兄たちがお風呂に乱入して来て、身体を洗うと言いながらビンカンな部分を嬲り続けてくる。最初こそ抵抗したもののいつの間にか身体の力が抜けて…そんな「キケンな兄貴」をはじめとしたタブーよりも快楽を追求した作品集！！ ※この作品はHMC「虜」「歪」を再編集したものです。　重複購入にご注意ください。　収録作品：MEET AGAIN（「歪」より）　えろいも/お姉ちゃんといっしょ/キケンな兄貴/ナイショのあいかぎ（「虜」より）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ぷるぷる、もっちり、とろーり ゼラチン・寒天・アガーで作る、新食感スイーツ。 暑い時期はもちろん、季節を通して365日楽しめる！ ------------------------------------------------ 旬の果物と身近な素材を使って作るゼリースイーツは、 かんたんでヘルシー、そしておいしい。 その透明感と食感、季節を感じるかわいいモチーフが、 子どもから大人まで年齢に関係なく喜ばれます。 ふだんの日のおやつや、ちょっとした記念日にもおすすめ！ ゼラチン・寒天・アガーの基本と使い方のコツも詳しく紹介します。 ------------------------------------------------ ■内容 はじめに ゼリースーツの魅力 本書で使う型 Chapter1 Spring　心ときめくゼリースイーツ ひしもち風ゼリー／いちごのプリンアラモード／桜あんのいちごのせ寒天／笹カスタードゼリー／桜の水ゼリー／梅ゼリー／バラゼリーケーキ／抹茶ミルクゼリー／ハートのホワイトマシュマロ／さくらんぼのゼリー包み Chapter2 Summer　涼をよぶゼリースイーツ あじさい寒天／アガーの水ようかん／浮き輪ゼリー／かき氷 桃ジュレソースがけ／七夕ゼリー／すいかゼリー／トマトマリネの寒天あめ／メロンゼリー／カラフル寒天／ドリンクゼリー／梅酒のゼリージュース／ぶどう入りシャンパンゼリー／クラッシュアイスカフェオレ／紅茶ゼリーチャイ／アイス型のグミ Chapter3 Autumn　滋味あふれるゼリースイーツ ぶどうのゼリー テリーヌ風／紫いもようかん／かぼちゃプリン／甘納豆の寒天寄せ／生ドーナツ寒天／あずきようかんのきんつば／季節のフルーツあんみつ／りんごゼリーのロールケーキ／柿ゼリー Chapter4 Winter　煌びやかなゼリースイーツ おせちプチゼリー／ゆず寒天／抹茶ようかん／いちご寒天／黒豆寒天／いちごのショートケーキ ゼリー仕立て／みかん丸ごと寒天／フルーツゼリー＆チーズタルト／ハートのチョコレートプリン／クレーム ダンジュ／ゆず風味の甘酒ゼリー ゼラチン・寒天・アガーとは？ ゼラチン／寒天／アガー ■著者について 大越 郷子（おおこし・さとこ） 管理栄養士。病院勤務の後、フリーランスとして料理制作・栄養管理を行い、製菓学校の非常勤講師にも従事。 書籍や雑誌の料理制作、栄養指導などで活躍してきた。 2015年より料理教室「葡萄な食卓」を主催し、日常に役立つ料理・菓子・パン作りを教えている。 『グルテンフリーのパンと麺とおやつ』（PHP研究所）、『思わず見とれるゼリースイーツ』（誠文堂新光社）など、著書多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日々の暮らしが豊かになる 日本料理の基本を学ぶ一冊 はじめて日本料理を学ぶ方へ向けて、和食の知識と技術を基本から丁寧に解説します。 日々の食卓に取り入れていただきたい一二三庵の人気レシピと、節目のおもてなしでふるまいたい献立も紹介しています。 【1章】はじめに知りたい和食の基本 基本の道具 基本の調味料 計量と火加減 和食で大切な4つの“五” 献立の考え方 ごはんの炊き方 出汁のひき方 野菜の切り方 【2章】何度も作りたい魚と肉の主菜 魚介の主菜を作る前に サバの味噌煮 カレイの煮つけ イワシのかば焼き ホタテの木の芽味噌焼き ブリの照り焼き サケのきのこ餡かけ サケの南蛮漬け カツオのたたき サラダ仕立て マグロのささら揚げ 肉の主菜を作る前に 豚の角煮 一二三庵の肉じゃが 牛肉の桜味噌煮こみ 和風ローストビーフ 豚肉の味噌漬け 野菜の豚肉巻き 鶏肉のしっとり煮 梅風味 鶏肉とアサリの蒸し焼き 牛肉のたたき サラダ仕立て 【3章】いつでもおいしい野菜の副菜 野菜の旬を知る 小松菜とえのきのおひたし 白和え タコとゴーヤの酢味噌和え 豆乳茶碗蒸し とうもろこしの出汁巻き卵 白ねぎグラタン 白味噌仕立て ナスとかぼちゃの揚げびたし 【4章】心が安らぐあたたかい汁物 汁物の基本を知る わかめと豆腐の味噌汁 粕汁 豚肉のみぞれ汁 かき玉とオクラのお吸い物 カブのとろーりすり流し アボカドときゅうりの椀 【5章】年中行事を食卓で楽しむ四季のおもてなし献立 日本の主な年中行事 料理を彩る器の選び方 美しい盛りつけのコツ 〈春〉 花見 春野菜サラダ 沢煮椀 たけのこと鶏つみれの煮物 春キャベツのからし和え 菜の花ごはん 桜パフェ 〈夏〉 七夕 枝豆豆腐 糸瓜とれんこんのお吸い物 鶏とじゃがいものトマト煮 ホタテの柚子胡椒和え ウナギのばら寿司 もものふるふるゼリー 〈秋〉 月見 小いものずんだ和え カブと湯葉の椀 鶏つくねの冬瓜餡かけ 焼きサンマと秋野菜のサラダ仕立て 萩ごはん かぼちゃ団子の月見仕立て ココナッツ風味 〈冬〉 正月 祝い肴三種 田作り 数の子 たたきごぼう 紅白なます いくらのせ 伊達巻 エビの艶煮 お煮しめ 白味噌雑煮 年中行事のはじまりと習わし 一二三庵 粟飯原 崇光 (あいはら たかみつ) 一二三庵店主。神戸出身。 大阪、東京の日本料理店で修業後、独立。2001年、日本料理店「日本料理 一二三庵」を開店。 『ミシュランガイド東京』にて４年連続二つ星、『ミシュランガイド東京・横浜』にて２年連続一つ星を獲得。 現在は「一二三庵 日本料理さろん」で季節の食を伝え、「日本料理教室」では初心者からプロまで幅広い受講生に日本料理を指導。 一二三庵 近藤 陽子 (こんどう ようこ) 一二三庵女将、和食のマナー講師、年中行事研究家。 幼少から日本の食と年中行事の大切さを家庭で学ぶ。航空会社勤務後、日本料理、食卓作法などを国内で学び渡英。 帰国後、日本料理店「日本料理 一二三庵」の女将としてお客様の接遇を担当。 日本の料理と文化を伝える「一二三庵 日本料理さろん」主宰。和食のマナー、年中行事、季節の室礼、おもてなしの講義を受け持つ。 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします

「おひさまが　やまのむこうに　かくれたら，うしかいたちは　おいもをやくよ」のどかな田園風景，今にもおしゃべりをはじめそうなどうぶつたち，子どもたちのあそびや暮らしのひとこま．チェコの国民的画家ヨゼフ・ラダの素朴でゆかいな絵で味わう，わらべうた３８編．ぜひ子どもたちと一緒に声にだして楽しんでください．※この電子書籍は「固定レイアウト型」で作成されており，タブレットなど大きなディスプレイを備えた端末で読むことに適しています．また，文字だけを拡大すること，文字列のハイライト，検索，辞書の参照，引用などの機能は使用できません．

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本を代表する絵本作家の一人であるいもとようこさんの作品世界は、独特の技法を用いた温かい作品世界が、たくさんの読者に愛されています。 『いとしの犬　ハチ』や『てぶくろ』など大切なものはなにか？をテーマに作品づくりを続けるいもとようこさん。 新作ではずっと考えていたというスマホと人間との関わりについて取り上げています。 ある日、大切なものを落として、きつねのがっこうにやってきた人間の男の子。 その学校で学んだことは……？ ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 だれでも簡単、キャンプ料理の王様になろう！ アウトドアの季刊フリーマガジン『フィールドライフ』で長年にわたり、 キャンプ料理のオリジナルレシピを数多く紹介してきた小雀陣二氏の人気連載が書籍化！ 炭火やダッチオーブンを用いたキャンプ料理ならではのワイルドなレシピはもちろん、 家庭のキッチンにも取り入れたくなる料理ハウツーや道具づかいも網羅。 旅先のフィールドレポートなども掲載しています。 アウトドア派のクルマに一冊常備しておきたい、キャンプ料理のレシピとノウハウ集です。 ※本書は2019年7月に刊行された『キャンプ料理の王様』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。

『国債の発行＝悪』は無知の極み！ 国債から見えてくる日本経済の「本当の実力」を教えよう 国債暴落、財政破綻・・・・『情報操作』に踊らされるな！ その思い込みが危ない！！世にはびこる国債のエセ知識。 「財政破綻論」「国債暴落論」は、いもしないオバケを疑似体験して、 ワーキャー騒ぐようなものである！ 中国の急台頭、新型コロナ禍など、日本経済の環境は激変し、 先行きが極めて不透明になっている中、再び国債への注目度が高まっています。 豊富な資料を基に国債のこれからを解説します。 ・国債は国の借金。 　だから、少なければ少ない方がいい。 ・国債は、発行されればされるほど、 　国民の負担が増える。 ・国はできるだけ「節約」して、 　予算を減らすべき。 この中に、一つでも「そのとおりだ」と思うものがあっただろうか。 もしあったならば、あなたは「一国の経済」というものを、 間違って理解している ●●国債の「基本のキ」から徹底解説●● ■目次 １章　まず「これ」を知らなくては始まらない 　　　そもそも「国債」って何だろう？ 　　　企業は金を借りて運営する、国も同じ 　　　政府は予算を立て、「足りない額の国債」を発行する 　　　ほか ２章　世にはびこる国債のエセ知識 　　　その思い込みが危ない 　　　何の知識もなく語っている人が多すぎる 　　　「倹約をよしとする」と「借金は悪」となる 　　　ほか ３章　国債から見えてくる日本経済「本当の姿」 　　　「バカな経済論」に惑わされないために 　　　なぜ財務省は「財政破綻する」と騒いでいるのか？ 　　　財務省ロジックに乗っかる人々もいる 　　　ほか ４章　知っているようで知らない「国債」と「税」の話 　　　結局、何をどうすれば経済は上向くのか 　　　経済を「道徳」で考えると、大きく見誤る 　　　政府がお金を使うということは、国内にお金を巡らせること 　　　ほか ５章　「国債」がわかれば、「投資」もわかる 　　　銀行に預けるくらいなら国債を買え 　　　国債は金融商品の「プレーンバニラ」 　　　低金利下では、国債が最強の金融商品 　　　ほか ■著者高橋洋一（タカハシヨウイチ） １９５５年東京都生まれ。 都立小石川高校（現・都立小石川中等教育学校）を経て、東京大学理学部数学科・経済学部経済学科卒業。博士（政策研究）。 １９８０年に大蔵省（現・財務省）入省。大蔵省理財局資金企画室長、プリンストン大学客員研究員、 内閣府参事官（経済財政諮問会議特命室）、内閣参事官（首相官邸）等を歴任。 小泉内閣・第一次安倍内閣ではブレーンとして活躍し、「霞が関埋蔵金」の公表や「ふるさと納税」「ねんきん定期便」など 数々の政策提案・実現をしてきた。また、戦後の日本で経済の最重要問題といえる、 バブル崩壊後の「不良債権処理」の陣頭指揮をとった。 ２００８年退官。その後内閣官房参与などもつとめ、現在、嘉悦大学ビジネス創造学部教授、株式会社政策工房代表取締役会長。 ユーチューバーとしても活躍する。第１７回山本七平賞を受賞した『さらば財務省！官僚すべてを敵にした男の告白』（講談社）など、 ベスト・ロングセラー多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

あの伝説の料理コミック続編「ミスター味っ子Ⅱ」が待望の【極！合本シリーズ】に登場！ 前作の天才少年料理人「ミスター味っ子」味吉陽一（あじよし・よういち）が、海外放浪に出て７年。安くて美味いと愛される日之出食堂には、まさかまさかの立ち退き計画が出始めていた・・。陽一の父親から引き継いだ大切な店を守らなければ・・。陽一の息子・陽太がついに初めての料理バトルに！テーマは「ラーメン対決」！14歳になった息子と、帰国する陽一、前作からの戦友たちと一緒にウマいものを探求する料理バトルが今再び始まる！ 全13巻を、極！合本シリーズでは至極の5巻に凝縮して収録！　 ※「ミスター味っ子II」単巻版１～２巻を収録しています。

オール描き下ろし！　刺激度120％のデジタルコミック誌！　特集は「ドS上司の性指導」。表紙イラストは大人気の美波はるこが担当！　ふたりきりの淫らな残業が始まる……！　巻頭は初登場の新薫「SとMの蜜な法則」　「気持ちいい…です！　もっと、もっとシてください!!」100%断ろうと決めていたお見合いで、なぜか私は上司に抱かれている。キツく縛られた両手、容赦なく奥まで打ち込まれるカタいもの……。私、この人と婚約します―――。「ドS」と「ドM」の運命の出会い…、カラダから始まる恋の行方は――!?　その他、美波はるこ、聖ゆうか、あづみ悠羽ほか刺激度120%の連載作品を収録!!

1000円で、しあわせの、おつまみ三品――。季節の肴とお酒に、親友とのおしゃべり。お腹も心もお財布もあたたかくなるレシピ漫画！　 山盛り餃子とレモンサワー、沖縄ラフテーとオリオンビール、ポップコーンチキンとコークハイ、夏野菜の焼きびたしと梅干しサワー……。ルームシェアするつばめとハル、男子ふたりのお楽しみは、金曜夜の「1000円でふたり分、三品のおつまみ」でのお家飲み！ お酒を飲む人も、ごはんを食べたい人も楽しめる全42品のレシピと、13種類のお酒をご紹介。金額別索引や時間別索引も収録で、自炊ライフが充実すること間違いなし！　「料理レシピ本大賞 in Japan」コミック賞を受賞したおづまりこの、最新ごはん漫画！ ■もくじ ◎春のおつまみメシ：巻かないロールキャベツとホワイトエール／カツオのたたき漬けと梅酒ソーダ／ポップコーンチキンとコークハイ ◎夏のおつまみメシ：山盛り餃子と”追い”レモンサワー／炊飯器で作れるラフテーとオリオンビール／夏野菜の焼きびたしと梅干しサワー ◎秋のおつまみメシ：ポッサム（韓国風ゆで豚）とマッコリ／鶏のクリーム煮と白ワイン／秋鮭のホイル蒸しと秋限定ビール ◎冬のおつまみメシ：カツの卵とじとハイボール／お好み焼きと緑茶ハイ／ピリ辛担々鍋と冬限定缶チューハイ／牛コマボール、塩バターいももち、ふろふき大根×日本酒

※この商品（電子配信版）に付録DVDはついておりません。予めご了承下さい。 爽快感あふれる美女たちがガッツリ魅せる!! 目次 日本レースクイーン大賞2019・新人部門ファイナリスト特集 　高橋菜生 ─ 2019 TEAM GOH MODELS 　澤田実架 ─ ZENTsweeties 　橘 香恋 ─ エヴァンゲリオンレーシングRQ2019 　有栖未桜 ─ T-DASH JLOC エンジェル／水瀬琴音 ─ Moduloプリティ／一希紫音 ─ いもドリ 　月愛きららレーシングミクサポーターズ2019／瀬谷ひかる ─ ITOCHU ENEX IMPUL LADY／津田知美 ─ SUBARU BRZ GT GALS BREEZE／藤井マリー ─ ADVICS muta Racing fairies ギャルズ・パラダイス・スペシャルグラビア PART 1 　瀬谷ひかる 　青山明日香 　葉月えみり RACE QUEEN CATALOGUE 2019 SUPER GT PART 1 ギャルズ・パラダイス・スペシャルグラビア PART 2 　中村比菜 　星野 奏 　一瀬優美 スペシャルグラビア・オフショット RACE QUEEN CATALOGUE 2019 SUPER GT PART 2 ギャルパラ・七夕祭りが開催! RACE QUEEN CATALOGUE 2019 SUPER FORMULA RACE QUEEN CATALOGUE 2019 SUPER TAIKYU RACE QUEEN CATALOGUE 2019 D1 GRAND PRIX RACE QUEEN CATALOGUE 2019 MFJ SUPERBIKE RACE QUEEN CATALOGUE 2019 OTHERS GALS PARADISE こちらレースクイーン情報局 ギャルパラ隊より愛をこめて ─読者プレゼント─ レースクイーンインデックス 裏表紙

Twitterフォロワー15万人！ 脱力系のゆるかわいい育児イラストで人気のぎゅうにゅう（@gyuunyuu_umai）の初の単行本。 長女・とうにゅうちゃんが１歳過ぎたころからの日々のエピソードを描いたイラスト日記に描き下ろしイラストを加えてまとめた１冊です。 基本クール、ときにスイートなとうにゅうちゃんの言動と母・ぎゅうにゅうさんの独特な視点、 やわらかなタッチのかわいすぎるイラストに子育て中のママのみならず、夢中になるファン多数！ たまに登場する夫や祖父母も、いい味だしてます。 【内容】 ★CHAPTER１★ 子どもの攻撃 意外とむちゃくちゃ痛い 　あったかい牛乳／昼寝／痛い／悲劇／にらめっこ／お風呂でお人形あそび／フレッシュジュース 　動物園行きたい／おひなさま／いじけちゃお／ボール／かぜ／女子力／ふうせん／ティロティロ ★CHAPTER２★ 実家にあと100泊したい 　帰省／こたつ／一方通行／冬の猫と足／やさしさ／叱るばあば／お父さんの誕生日／ライバル 　ブーブークッション／つられて歌っちゃう／実家から帰宅 ★CHAPTER３★ 寝かしつけっていつまで必要なんだろ… 　うごき／ラムネ／ブラックホール／心変わり／キッズスペース／いいなり／旦那が飲みに行ったときの私 　子ども用ステップ／クセの悪い足／起きた？／行ってくるね／引っ越し屋さんがきてくれた時 ★CHAPTER４★ いろんなことがチョコ次第すぎる 　半分こ／アンパンマン／完全にこうなる／ひとりあそび／寝ちゃった／いいの／おこさまセット 　煮魚／クリスマス／聞き間違い／プライドポテト／私がよくやるやつ／かわいくなりたい ★CHAPTER５★ 初恋が早すぎないか？ 　つわり／食べる気ゼロ／いいこと／ブヤンコ／つれない／いももち／知ったかぶり／ひざのかさぶた 　でべそ／もしかして／同じだね／くも／電話の声／ちゅう禁止 ★CHAPTER６★ もうすぐお姉ちゃんになるんだね 　かっとう／胎動／大事にしなきゃ／想像と違った／しつこすぎて／新学期／昨日の寝かしつけ 　休日の朝／パパのことポチみたいに呼ぶ／後期つわり／駆けつける／胎動チェック

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スーパーで売っているあらゆる食材に、実は薬膳効果あり！　 賢く買い物して健康になるコツ、教えます。 本書の監修は、“世界中の人々が健康で美しく輝けるように”を企業理念に、 健康で美しい暮らしのお手伝いをしてきた薬膳・漢方の老舗「薬日本堂」。 そしてその理念に基づきプロデュースした東京・表参道の薬膳レストラン「10ZEN」のシェフが、 豊富な薬膳の知識をもとに考案した季節のおかゆとスープのレシピをご紹介します。 〈そもそも薬膳って？〉食材の力で「体整え」「毒出し」 健康になる暮らしの知恵 〈なぜお粥とスープ？〉消化がよく、体にやさしい「薬膳の基本」です 〈季節に合わせた薬膳って？〉スーパーの季節食材には薬膳を生かすヒントがいっぱい！ 梅雨、夏、秋、冬、春の食材／いつもの食材 スーパーにある“ザ”薬膳食材 【梅雨】お粥｜罫線はとむぎ入り小豆粥 スープ｜お手軽鹹豆漿 ほたて貝柱となつめのお粥 さやいんげんと新しょうがのお粥／あさりとキャベツの雑穀粥 常備菜｜キャベツの白あえ／海藻ともやしのナムル ドリンク｜しょうがにんじんジュース／しそ烏龍茶 ⋯ほか 【夏】お粥｜ゴーヤと豚肉のお粥 スープ｜トマトと冬瓜の酸辣湯風スープ 枝豆としそのお粥／とうもろこしとツナのお粥 常備菜｜たこと夏野菜の酢の物／そばの青じそ炒め ドリンク｜ハイビスカスとパイナップルのお茶／ゴーヤ緑茶 ⋯ほか 【秋】お粥｜栗と雑穀のお粥 スープ｜豚ばら肉の豆乳スープ 鶏肉と落花生のお粥／じゃがたまチーズ粥 きのこのポタージュ／根菜とかぼちゃのスープ 常備菜｜豆腐のゆり根梅あんかけ／さつまいもとくるみのゴロゴロサラダ ドリンク｜梨のホットドリンク／ぶどう紅茶 ⋯ほか 【冬】お粥｜クコの実入り山いも薬膳粥 スープ｜山いもとえびのスープ サムゲタン風薬膳粥／鮭粥 長ねぎのポタージュ／白菜と豚ばらのみぞれスープ 常備菜｜カリフラワーとベーコンのチーズ焼き／にらといかのキムチ和え ドリンク｜ゆず入りほうじ茶／シナモンしょうが入り甘酒 ⋯ほか 【春】お粥｜菜の花粥 スープ｜ブロッコリーと豆腐のミルクスープ そら豆とちりめんじゃこのお粥 セロリとトマトのスープ／新玉ねぎと桜えびのスープ 常備菜｜セロリと大根の煮物 干しえび風味／春菊とにんじんのくるみ和え ドリンク｜緑茶の桜風味／カモミールミントティー ⋯ほか 症状別 薬膳養生とおすすめお粥＋スープ 疲れ／冷え／胃腸の不調／ダイエット／不眠／婦人科系

漫画家活動に切っても切り離せない存在である編集者。なんの脈略のないエロ展開をテコ入れしようとしたり、出版業界の悪評を語って新人作家のモチベーションを下げたりと、十人十色の編集者のなかには、漫画家を絶望の淵に追い詰める、「クソ編集」が本当にいる…かも!?　【Cover Illustration】英貴　【Comic】おおのいも/カガミツキ/かまぼこRED/小針タキ/しののめしの/東谷文仁/まめこ/美川べるの/ムナカタ/結城心一

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 「ああ、この味！」を出すためのポイントがひと目でわかる。 旬の野菜のおいしさを引き出す知恵を、本田明子さんに教わりました。 秋冬においしい ------------------------- ●かぼちゃを使い切る 含め煮、田舎煮、ポタージュ、ジャム ●れんこんを使い切る コトコト煮物、れんこんと鶏肉の煮物、酢ばす、はす肉団子、れんこんと豚肉の塩炒め ●白菜を使い切る 切り方、獅子頭と白菜の中華スープ、1/4カットまるごと豚の煮込み、柚香煮、白菜の即席漬け、白菜の葉っぱのサラダ、軸だけでつくる辣白菜 ●さつまいもを使い切る とりさつま、きんとん、芋皮の蜜がらめ、さつまいもご飯、大学いも ●里芋を使い切る 京煮、里芋と鶏肉の煮っころがし、マッシュ里芋 ●ほうれんそうを使い切る 茹で方、ほうれんそうのおひたし、オープンオムレツ、冷や汁、ほうれんそうと牛肉のオイスター炒め ●下仁田、深谷、冬のねぎを使い切る すき焼き(関西炊き）、すき焼き(関東炊き)、ねぎのマリネ、ねぎの塩焼き、味噌焼き、ねぎまなべ ●春菊を使い切る 春菊のごま柑橘サラダ、春菊軸の卵チャーハン、春菊のおひたし ●在来種の大根を使い切る ふろふき大根、もつ煮、大根とバラ肉の煮込み、粕汁 夏秋においしい ------------------------- ●なすを使い切る なべしぎ、田舎煮、今時風焼きなす、麻婆なす、揚げなすのおろし煮、なすグラタン 春夏においしい ------------------------- ●豆を使い切る 翡翠煮、えんどう豆ご飯、さやの煮びたし ●たけのこを使い切る 茹で方・切り分け方、たけのこの含め煮、姫皮とわかめの吸い物、たけのこの木の芽和え、たけのこご飯 ●トマトを使い切る トマトソース、切り昆布とミニトマトの酢の物、トマトのぬた、はちみつサラダ、トマトと豚の甘酢炒め ●ピーマン、パプリカ、万願寺唐辛子を使い切る わが家のチンジャオロース、ピーマンとみょうがの煮物、パプリカのピクルス、パプリカと肉のオイスター炒め、甘辛じゃこ炒め、肉巻き万願寺

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本デジタル版は、2021年3月23日に発売された、セブン-イレブン＆セブンネット限定『グラビア傑作選 glamorousFLASH』と同じ内容です。紙版のムックを購入された方は、同じ内容となりますのでご注意ください。 グラビアページが大好評の週刊『FLASH』から、珠玉のグラビアだけを掲載したのが『FLASHグラビア傑作選 glamorousFLASH』。いまをときめく女優やタレント、グラビアアイドル19人、さらに『FLASH』本誌の人気連載「女子旅リアル」や「FRESH GIRL 大航海時代」などから、じつに総勢43人の美女を収録。写真は本邦初公開となる未公開カットが満載です。 ●収録一覧 〈人気女優・タレント・グラドル〉 沢口愛華、大久保桜子、似鳥沙也加、都丸紗也華・亜華梨、大和田南那、石田桃香、十味、花咲ひより、川村那月、坂ノ上茜、RaMu、塩地美澄、山崎真実、志田音々、火将ロシエル、あまつまりな、古田愛理、ほのか 〈FLASH人気連載「女子旅リアル」より〉 天木じゅん、永尾まりや、ちとせよしの、大石絵理、手島優 〈FLASH人気連載「FRESH GIRL 大航海時代」より〉 青木りさ（#2i2)、奥津マリリ（フィロソフィーのダンス）、小野寺梓（真っ白なキャンバス）、峰島こまき（ナナランド）、中川美優（まねきケチャ）、栗原舞優（リルネード）、岡田彩夢(虹のコンキスタドール）、村田実果子（BLACKNAZARENE)、生牡蠣いもこ（神使轟く、激情の如く。）、達家真姫宝（煌めき☆アンフォレント）、宮花もも（ハニースパイスRe.)、天使もも（Dolly Kiss） 〈ミスFLASH2021 DVDより〉 益田アンナ 霧島聖子 名取くるみ 〈ミスFLASH2020 トレカより〉 藤田いろは 崎川みずき 白宮奈々 日野アリス ※プレゼントや懸賞は、デジタル版からは応募できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 高齢者による交通事故の増加など、さまざまな問題の背景には、認知症の増加があります。 しかし、年をとると必ず認知症になるわけではなく、100歳を超えてもはつらつと過ごしている人は少なくありません。 生活習慣に気をつければ、誰でもセンテナリアンを目指すことはできるのです。 本書では、認知症研究を専門とする白澤卓司先生考案の“これだけ守っていればOK”「健康長寿の方程式」をご紹介します。 白澤版“健康食のピラミッド”決定版で、毎日なにをどれだけ取ればいいかがひと目で分かり、元気に長生きするための秘訣が分かります。 大事なのは、1つの食材の健康効果だけを見るのではなく、献立全体のバランスを考えること。 白澤先生監修・世界で活躍する杉浦仁志シェフ考案の、最強のレシピもたっぷり1週間分ご紹介します。 【ご利用前に必ずお読みください】 ■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。 ■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。 ■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。 《目次》 はじめに 【第1章】これさえ守ればＯＫ　ポイントはたったの５つ！“食の方程式” 基本ルール“食べない時間”をつくる 見てわかる　週間で何をどう食べる？ 食の方程式(1)７色のレインボーフーズ …フィトケミカルの健康パワー 食の方程式(2)肉・魚・大豆３：３：１ …タンパク質の種類を知っておこう 食の方程式(3)オメガ３とオメガ６─１：１ …現代人のほとんどがオメガ６過多 食の方程式(4)食物繊維水溶性と不溶性１：１ …腸内環境に関わる水溶性食物繊維 食の方程式(5)穀類といも類１：１ …過剰な糖質が老化と病気を招く 【第2章】おいしくて簡単！シェフが考案！“１週間の献立” ［月曜日昼食］トマトと小松菜の卵とじ黒酢あんかけ／豆苗ときゅうりのアーモンド和え ［月曜日夕食］さばとパプリカのオーブン焼き／ごぼうとくるみのバルサミコ和え／玄米ごはん ［火曜日昼食］じゃがいもとほうれん草のだし巻き／精進きのこおすまし ［火曜日夕食］鶏ハムごまドレッシング／わかめとオクラの酢の物／けんちん汁／玄米ごはん ［水曜日昼食］納豆キムチやっこ／なすのくるみみそかけ ［水曜日夕食］いわしのトマト煮／アスパラガスのアーモンド和え／玄米ごはん

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★ 運動指導のプロが教える! 健康に効く! ★ 長距離をゆったりラクに泳ぐコツ ★ 水中での姿勢・身体の動かし方・呼吸の タイミングなど、泳法ごとにポイントを解説! ★ 運動不足解消/ 身体の引き締め 心身のリラックス ◆◇◆ 監修者からのコメント ◆◇◆ 私が20 数年間の水泳指導の中で、 いつも大きなひとつの疑問を心に抱いていたこと。 それは『常識的に行なわれていた大人への 指導方法が、子供達へ教える指導方法と 全く同じ』であること。 育ち盛りの子供達に対する指導や練習は、 選手等ではないごく普通の大人には、 やはりキツいものです。だから当然、 大人になってから水泳を習う人にとっては、 「水泳はキツいもの」となりがちです。 『そんなにキツいこと、しなくても 泳げるのに・・・』『カラダを水にゆだねる 気持ち良さ、楽しさこそが水泳の魅力だし、 上達の秘訣なのに・・・』そんな思いを ずっと感じていたのです。 この本では、私がたくさんの人たちと簡単に実現できた 『人魚のようにラクに、優雅に、そして、 ゆっくりと気持ちよく泳ぐ』方法を あなただけにご紹介したいと思います。 全然がんばらないのに、ちょっとしたコツと、 水を楽しむ気持ちを持つことで、 『泳ぐって、こんなに楽しい』を 心から感じていただければ幸いです。 己抄呼 ~ Misako ~ ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆ ☆ PART1 泳ぐ前の準備と姿勢 長い距離を、ゆっくりと長く泳ぐため、 水に慣れる練習をしておこう。 水中での姿勢や呼吸の基本を覚えれば、 水の中で楽に過ごすことができるようになる。 * コツNo.01 キャップとゴーグルは自分にあったものを選ぶ * コツNo.02 水に慣れるためのウォーミングアップの呼吸 * コツNo.03 ウォーミングアップで身体の緊張をほぐす ・・・など全6項目 ☆ PART2 手の使い方とキック クロールで長距離を泳ぐために必要な、 入水や水のキャッチ、リカバリーなどの 腕の動かし方と身体のバランスをとるキックの 仕方を覚えよう。 * コツNo.07 クロールの入水は肘を立て、指先を下に向ける * コツNo.08 指先をそろえ水をキャッチする * コツNo.09 身体の中心を通り太ももの近くまで水を押し出す ・・・など全15項目 ☆ PART3 クロールの呼吸とローリング 泳いでいるときに息が苦しくなったら、 ふし浮きから横向きになり、背浮きの状態まで ローリングしてたくさん空気を吸ってみよう。 * コツNo.22 陸上での呼吸運動で肺活量を増やす * コツNo.23 水の中で息を止める呼吸法を覚える * コツNo.24 肺活量の多い人が楽に泳げる呼吸法を覚える ・・・など全12項目 ☆ PART4 背泳の身体の使い方 呼吸が楽な背泳は、ローリングと手の タイミングをうまくあわせると かっこよく泳ぐことができる。 * コツNo.34 背泳の正しい姿勢でサイドキック * コツNo.35 足の甲を使って水面下で蹴りあげる * コツNo.36 身体を少しかたむけて水をキャッチする ・・・など全6項目 ☆ PART5 バタフライの泳ぎ方 難しいと思われがちのバタフライふし浮き ダイブとゆっくりとした浮きあがりを 連続させて簡単に、かっこよく泳いでみよう。 * コツNo.40 背中に力を入れずにその場ふし浮きをする * コツNo.41 深くおじぎをするようにふし浮きダイブをやってみる * コツNo.42 ふし浮きダイブから自然に浮きあがる ・・・など全11項目 ◆◇◆ 監修者プロフィール ◆◇◆ 己抄呼 ~Misako~ 健康アーティスト、健康体操研究家、 即泳メソッド・マスタートレーナー 全国の企業、自治体、医療機関等での 年間300本を超える健康セミナー、 イベントレッスン、トークショーなどをこなす傍ら、 トップアスリートのボディケア、 プロの健康指導者の育成を行う。 現在では、全国の自治体、企業から大人気! 10万人超えの参加者を誇る エンターテイメント講演 「己抄呼~Misako~の笑う体操! 」のほか、 全国で50万人以上が受講する、 自身考案の「ろっ骨エクササイズ KaQiLa~カキラ~」が大人気。 2015年4月より、月一度のレギュラーコーナー (己抄呼~Misako~の「爽快! 楽々体操」に 出演中の「ぐるっと関西おひるまえ」(NHK関西)を 中心にマスコミメディアでも幅広く活躍中。 また、水泳指導では、全く泳げない人でも 「たった2 時間で25m(クロール)が泳げる ようになる己抄呼~Misako~式即泳メソッド」で 水泳の本当の楽しさと魅力を伝えている。 ※ 本書は2006年10月発行の 『もっと楽しく! ゆったり長く泳げるコツ50』を 元に加筆・修正を行った新版です。

懸賞情報が満載の日本で唯一の懸賞情報専門誌『懸賞なび』12月号です。 今月のメイン特集は、寒くなる前に準備しておきたいアイテムをそろえました。家電、寝具、グルメからあったかグッズが勢ぞろいです。 【目次】 《冬支度はじめました！》 暑かった夏も終わり、少しずつ寒くなる季節に向かう10月、今月は冬の支度を始めるためのアイテムをピックアップ。ダイソンのHot＆Coolファンヒーター、アラジンのスチーム式加湿器、シャープの水なし自動調理鍋、象印マホービンのオーブンレンジなどの家電製品。ニトリの羽毛布団、コントラッテのまくらなどの寝具、そしてお家であたたかいごはんを楽しんでほしいので、全国各地の人気の鍋具材を揃えました。 《DAMOKU 電気掛敷毛布をプレゼント》 確かな技術力と洗練された機能美で心まで豊かになれる製品を提案するライフスタイルブランド〈DAMOKU〉から、電気掛敷毛布を読者6名様にプレゼントします。 《BougeRVキャンプ用家電》 アウトドア派の冒険家たちによって誕生したアウトドア家電ブランド〈BougeRV〉から、冬キャンプの強い味方となるアイテムを読者2名様にプレゼントします。 《実りの秋くじプレゼント》 1等・前後賞合わせて5000万円のチャンスがある「実りの秋くじ」を連番10枚で10名、バラ10枚で10名、合計20名様にプレゼントします。 《正田醤油　焼きたてが味わえるパン用たれをプレゼント》 つけて焼くだけで“あの味”が食べられるパン用たれシリーズから、「つけて焼いたら焼まんじゅうトーストのたれ」「つけて焼いたら焼き芋いもトーストのたれ」をセットで20名様にプレゼントします。 《玉露園「お酒で割るための梅こんぶ茶」「出汁割りのためのこんぶ茶」2種セット》 玉露園の「こんぶ茶」シリーズから9月に新発売となった「お酒で割るための梅こんぶ茶」「出汁割りのためのこんぶ茶」をセットで10名様にプレゼントします。 《正栄デリシィ新商品4種セットをプレゼント》 「サク山チョコ次郎」シリーズから「チョっと大人なショコラ味」の新発売を記念して、正栄デリシィから9月に発売された新商品4種セットを20名様にプレゼントします。 《キンレイ「お水がいらない大盛り」2種セットをプレゼント》 キンレイの冷凍具付きうどん・ラーメン売り上げNo.1ブランド「お水がいらない」シリーズから、ジャンキーな背徳感を味わえる「お水がいらない大盛」〈豚ラーメン〉〈スタミナラーメン〉が新登場。これを記念して各2品合計4品を20名様にプレゼントします。 《「AFURI 柚子塩らーめん5食入り」をプレゼント》 常温保存ができて持ち運びにも便利なAFURIの「おみやげらーめん」シリーズ一番人気の「柚子塩らーめん」に5食入りが新登場。これを記念して20名様にプレゼントします。 《TIGORA SOFTスウェットシリーズをプレゼント》 スポーツ・アウトドアブランドならではの確かな技術に裏付けられた高機能商品を提案している（株）アルペンから、スウェットシリーズを24名様にプレゼントします。 《日めくりシール「今日めくり」》 二重構造の特殊な日めくりシール「今日めくり」は、めくるとお題が出てきて、今日をちょっぴり楽しく過ごせるシールです。シール30枚、日記帳になる小冊子をセットで30名様にプレゼントします。 ほか ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページが含まれない場合がございます。 ※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 ※誌面の一部を切り取って使用する応募券やクーポン券等は使用できません。ご了承ください。

ゲス味とエロ味に溢れたあのウワサ、徹底検証! 世の男性にまことしやかに伝えられている「説」からゲスいものを選りすぐり、ライター陣が身体を張って大検証。 使えるオトナのマル秘テクニックから笑えるバカ実験まで、珠玉の84説を紹介。 <内容> ●カラー企画:みんなの説 ●第1章 フーゾクの説 ●第2章 出会い系・ナンパの説 ●第3章 セックス・自慰の説 ●第4章 微エロの説

魔法を有効に使え、魔法だけに頼らず戦える兵士“魔法兵”――そんな新しい兵科を用いた傭兵団《月花》の団長アスラ・リョナは、前世でも傭兵として生き、命を懸けた闘争をこよなく愛している。 故にアスラは今世でも同じ道へと突き進む。迷いなく、躊躇いもなく。 「夢のような戦闘を続けよう。ロマン溢れる魔法を主体とした戦闘を。……ああ、君たちにとっては悪夢のような、だったかな」 偽り、謀り、欺きながら類い稀な魔法の才能と才覚で戦場を巡るアスラは、この世界でも悪名と戦果を挙げていき……やがて《銀色の魔王》と恐れられる少女のダークファンタジーが幕を開ける。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramフォロワー数14万人超。TikTokでも大人気の管理栄養士さくらいゆかさん初の料理本です。フライパンひとつでできる調理法がシンプルなワンパン料理といえば、ガッツリ系で栄養が偏りがちなイメージ。でも、元・給食の先生の著者が考えたレシピはフライパンさえあれば調理できるうえに、栄養がしっかり摂れるヘルシーなレシピです。子どもも大よろこび！ ママも安心のワンパン健康レシピです。 【著者プロフィール】 管理栄養士。漢方認定講師®・薬膳セラピー認定講師®。保育園で給食の先生として約7年勤務。勤務先の閉園をきっかけにSNSで料理の発信を始め、2023年12月現在、総フォロワー数は25万人を超える。2児の母で4人家族。オリジナル献立の配信サービス「今月のばんごはん」も運営中。 【目次】 はじめに 私のいつもの味を作るもの ワンパン料理のすばらしさよ。 ＜肉料理 編＞ 鶏のねぎだく焼き 鶏ひき肉のチーズ入り香草焼き ささみのペペロン風 タンドリーチキン風 豆腐のしそいそべつくね ささみのはちみつみそ焼き 鶏むね甘辛スティック 鶏肉のごまみそ焼き かぼちゃシチュー 蒸し鶏の明太アボソース ジーパイ風 きのこハンバーグ 紅しょうがとえのきの肉巻き 牛肉と塩揉み白菜の重ね蒸し 給食のポークチャップ 水晶豚のニラだれがけ 豆腐とひじきのまんまる焼き とろけるしょうが焼き 食べやす酢豚 ほっこり五目あんかけ 肉巻きなす田楽 蒸し豚ぎょうざ ＜魚介料理 編＞ ブリのにんにくトマト煮 マダイのわさびしょうゆ焼き 白身魚のコーンクリーム焼き 鮭のみそバタちゃんちゃん 鮭の焼き野菜南蛮 焼きねぎとマグロのさっと煮 親子アヒージョ メカジキのおかかピカタ 揚げサバのさっぱりだれがけ 紅しょうが入りはんぺんつくね 厚揚げエビチリ ブリとねぎの酢みそみぞれ 給食のクラムチャウダー ちくわと餅の海苔揚げだし メカジキのあずま煮 白身魚の海苔マヨ焼き ＜副菜 編＞ サニーレタスのおかかうまだれ 地味うま！ もやしの海苔あえ イカのさっと煮 至福の焼きにんじん ほくほくみそじゃが 給食の春雨サラダ 切り干し大根のパリパリあえ えのきとわかめのかつおナムル きゅうりの佃煮 ささみとセロリの中華あえ きゅうりとパプリカの塩昆布ナムル 焼きトマトのおかかバター たたききゅうりのサバマヨらっきょ かぶホイル蒸し 春雨ともずくのピリ辛酢 ころころカルパッチョ かぼちゃの発酵サラダ 焼きパプリカのマリネ サバ缶とスナップエンドウのサラダ 焼き大根のゆずみそステーキ ひじきのツナサラダ トマトとホタテのわさび麹あえ 春菊の大人の食べ方 ころころにんにくれんこん どシンプルコールスロー 焼きなすとミニトマトのパセリまみれ なすとエリンギのしそ浸し トロたくピーマン ブロッコリーのにんにく蒸し なすの濃厚みそ焼き ＜ごはん・パスタ・うどん 編＞ シーフードパエリア サバときのこの炊き込みご飯 カルシウムライス 豆のトマトリゾット けんちんうどん 鉄分もりもりパスタ 鮭のクリームパスタ 野菜もちもちチヂミ ＜スイーツ 編＞ 焼きリンゴ バナナマシュマロパイ 牛乳もち プルーンアイス 揚げない大学いも メープルかぼちゃプリン おわりに 【yukarakuごはんのつぶやき】 01 私だって作りたくない日もあるんだ！ 02 栄養ってやっぱり大事？ 03 どうしても料理で失敗したくない人は 04 今日から役立つちょっとしたコツ

ハイテンションかつ軽妙な語り口で人気を集めるゲーム実況者｢いもでんぷん｣は、圧倒的な難易度と理不尽極まりないシステムで｢マゾゲー｣としてマニアに愛されるゲーム『ドラゴンデーモンRPG･DX』の実況を始める。プレーヤーキャラの少女クロイに乗り移ったかのごとくゲームは進んでいくが、まったく予想もできない事態が、｢いもでんぷん｣を待ち受けていた!

「すみません、年がいもなく欲しがってしまって」 恋を教えてくれたのは、昔出会った先生…。 まさか大人になって再会するなんて――…!? 塾の事務員として働く瀬里。 そこに新しい講師としてやってきたのは、昔勉強ギライだった瀬里に根気強く勉強を教えてくれた初恋の先生・藤沢！ 再会を喜ぶ瀬里だけど、先生は彼女のことを覚えてないみたい…。 実はまだ彼が好きだけれど、仕事仲間としての心地よい関係は壊したくなくて…。 【イケオジ塾講師】×【一途な事務員】 恋の授業が開講です♪ ※この作品は「無敵恋愛Sgirl 2023年5月号」に収録されております。重複購入にご注意下さい。

本当にあった事故物件の話。7,000室以上の物件を内見した、不動産営業マンの実体験。「オバケ調査」が各種メディアで話題！ 【注意】※これは、フィクションではありません。 存在しないはずの302号室の鍵、 浴室の点検口から出入りする謎の男、 突然喋り出す遺品の人形、 毎夜ガラス越しに現れる黒い影、 前触れもなく失踪した不動産の営業マン、 火災を逃れ残った不思議な絵、 深夜に背後から覗き込む気配―― ――部屋を探すときは、「告知事項」にご注意ください。 事故物件で起きた出来事をはじめ、著者自身が実際に体験した不思議なエピソードを書籍化。本当に怖いのは、事故物件なのか？　それとも…… 不動産管理会社の営業マンとして約7,000室の物件を内見し、日本で初めて“オバケ調査”を行う株式会社カチモードを起業した著者による実録集。 事故物件【じこ-ぶっけん】 売買や賃貸の対象となる不動産物件のうち、その建物の部屋または共用部分などで、主に自殺や殺人などの死亡事故が発生した経歴のあるもの。心理的瑕疵［かし］のある物件。 目次 #001　御札の部屋 #002　御札の部屋の臭い #003　本当にヤバいもの #004　浴室の点検口 #005　気遣い人形 #006　仏壇の花 #007　新築物件の退去理由 #008　新築物件のその後 #009　事故物件にハマった営業マンの末路 #010　木刀事件 #011　見捨てられた地下室 #012　最後の絵画 #013　すべての始まり #014　霊能者の予感 #015　その戸建てに潜むのは #016　人影が見ている #017　想い 児玉 和俊（コダマカズトシ）：1979年生まれ。株式会社カチモード代表取締役社長。2007年から15年間、賃貸不動産管理業界で会社員として勤務し、7,000室以上の不動産管理に関わる。2022年12月、「物件で死亡事故が起きた際に、所有者や管理会社を支援するため、事故物件の“オバケ調査”を行う会社」として株式会社カチモードを起業。宅地建物取引士、賃貸不動産経営管理士、相続支援コンサルタントなど、取得資格多数。2024年、映画『新・三茶のポルターガイスト』出演。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

仕事ひとすじの女医ニコールにとって、恋は最も必要ないもの。そんな彼女の前に突然現れた設計技師のタイは、澄んだ青い瞳とたくましい体をもつパーフェクトな男性。まぶしい笑顔はニコールの信念をまげてしまいそうなほどに魅力的だ。私に迫る上司は不快でしかないのに、彼だと胸が高鳴る。何より孤独を愛する私が、誰かと肌を重ねてみたいと思うなんて…。初めての感情に戸惑いながらも、ときめきが加速していくニコール。しかし、タイは心を寄せるには危険な男で…。

仕事ひとすじの女医ニコールにとって、恋は最も必要ないもの。そんな彼女の前に突然現れた設計技師のタイは、澄んだ青い瞳とたくましい体をもつパーフェクトな男性。まぶしい笑顔はニコールの信念をまげてしまいそうなほどに魅力的だ。私に迫る上司は不快でしかないのに、彼だと胸が高鳴る。何より孤独を愛する私が、誰かと肌を重ねてみたいと思うなんて…。初めての感情に戸惑いながらも、ときめきが加速していくニコール。しかし、タイは心を寄せるには危険な男で…。

親は魚を与えるのではなく、“魚のとり方”を教える！少子高齢化がますます進むこの時代、子どもには正しく“お金のスキル”を身につけさせたいもの。株式や投資についてまったく知らない方でも大丈夫！親がしっかり理解して、子どもにその基本をわかりやすく教えるスキルを伝授します。将来お金で苦労させないために、累計130万部の著者が教える、学歴より大切な“お金のスキル”

フランス人のお母さんゆずりの髪を持つ木の実。王子様が迎えにきてくれることをいつも夢見てる彼女は、ある日イケメンのやきいも屋さんと出会って？　いでまゆみ傑作ハートフル・ラブストストーリー！

まーるいものはどこにいく？ 鶏が産んだまーるい卵が転がった先にあったものとは──！？ 「まーるいもの」と「しかくーいもの」 どちらも違った良さがある。今、コロコロ転がる物語が始まる！

【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 なにもかもデッカすぎる！学べるよみもの。 よみものの楽しさ！小説（ノベル）の奥深さ！マンガの面白さ！ 全てを合わせ持つコロコロコミック生まれの新よみものシリーズ 「コロコロよみもノベル」が創刊！ 創刊第３弾作品の１つとして コロコロコミックで大人気のギャグまんが「デカ杉デッカくん」が登場！ とてつもなくデッカい小学生、デッカくんを中心としたギャグコメディ作品！ みんなの学校や町といった身近なものから宇宙まで！ この世の中にある色々なデッカいものをデッカくんと探しに行こう。 デッカくんによる「デカレベル」によって、それぞれがどのくらいデカいのかわかりやすく学べるぞ！ また、全ページに挿絵がついてわかりやすい！ 漢字には全てふりがな、カタカナにもふりがながついて読みやすい！ ひとりでも読める、はじめての一冊に最適！ コロコロよみもノベル 「デカ杉デッカくん　探せ！この世のデッカいもの！！」で 新しい読書体験を！ ※この作品はカラーが含まれます。 （底本　2025年7月発売作品）

大どろぼうの話、いもがゆの話、大きな鼻の和尚さんの話、きつねや化け物との知恵くらべ。「今は昔」と語り継がれ、平安時代の人びとの生活と心をいきいきと伝える、ふしぎで楽しい39話。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 真っ白な雪の世界を舞台に、きつねの子と女の子の友情と思いやる心を描く、美しい物語。美しい貼り絵の技法で世界中で愛される絵本作家、いもとようこさんの新しい絵本シリーズがスタート。友情、思いやりなど、幼い子ども達に育みたい美しい心を描きます。シリーズ2作目「ねこライオン」（2023年2月）、3作目「ともだちだもん！」（2023年4月）も続けて刊行予定。

※本作品は、過去にクロスフォリオ出版から配信していた同名作品と同様の内容です。重複購入にご注意ください。 超絶潔癖男・勇者タケルは、水魔法を操る女僧侶リイサと共に冒険家業の日々。そんな二人に舞い込んだ魔物退治の依頼主は…王女グランディーナ！護衛の女騎士・ミヅキを従えて自ら魔物の巣へ同行する彼女だが、そこで大量発生したゾンビに大喜び！？実は姫様、グロいものや臓物を愛する尖った性癖をお持ちで…？超絶潔癖イケメン勇者×変態王女×蛇口僧侶にツッコミ女騎士、強火すぎるパーティが爆誕！「汚物は綺麗に“洗い流して”やる――！」全員の思惑がアサッテの方向に飛び交う“ザンネン系”討伐クエスト……スタート！！

浅井悠馬。エロいもの大好きで成績優秀だがクズを自認する彼は偶然、学園祭のクラス演劇主役に選ばれた。拒否ろうとするもクラスの中心人物、荒川唯に説得され――｢あんたをスクールカースト頂点に立つ男にしてあげる、だから……｣劇の練習そっちのけで唯たちのグループと行動し始めた悠馬。次第に唯の見た目と全然違う純真さとひたむきさ、そして抱える秘密を知り……ダメな青春を《再定義》する覚醒系クズキャラ青春コメディ!

５０代とは、あらゆる面で大きな差がつく年代。・実年齢より「若く見える」か「老けて見える」か・人に「慕われている」か「煙たがられている」か・心に「余裕がある」か「追いたてられている」か・人生に「満足している」か「後悔している」か　……これらは、すべてあなた自身の心が生み出した結果です。５０代からは、「必死でがんばる」をやめて、「楽しく、ラクに、しなやかに」生きましょう！本書には、そんな秘訣が満載です！・両手を合わせると、怒りは消える・イヤなことがあったら「そうか、そうか、そう来たか」・心配はやめる。心配すると、心配が現実になる・いまの自分にないものは「必要ないもの」ちょっとした心の持ち方で、頭も心もグンとラクになります！ぜひ、５０代を人生で「最高に楽しく輝ける年代」にしてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「明日はおいもほりにぴったりのいい天気になるでしょう」天気予報を聞いたゴマとキナコは、おいもほりに行くことにしました。軍手や長靴、リュックなど、おいもほりに必要なものを準備します。ところが、ふたりはわくわくしすぎて、夜になってもなかなか眠れません。次の日の朝、さっそくおいもほりにでかけました。畑に着くと、「おいもほりたいけつ」が始まって、ふたりは一生懸命おいもをひっぱります。すると、おおきなおいもと、たくさんのおいもがとれました。ところが、おいもがぬけた勢いで、キナコがどこかに飛んでいってしまいました。キナコを必死で探すゴマ。すると、どこからかキナコの声が聞こえてきました。キナコは、深い穴の中に落ちてしまったのです。穴の中は、暗くて今にも何かでてきそう。暗闇にだんだんと目が慣れてきたキナコ。するとその穴の中には……？　楽しいおいもほりの一日を描いた、秋にぴったりの一冊です。

覚えておいてほしい…忘れないでほしい…...。 これが最後の一皿になるかもしれない......。 漫画家・魚乃目三太が贈る、老舗店の決して忘れたくない‘’味‘’を伝える食レポ漫画。 登場する店は、実在する後継者のいない老舗の名店。 懐かしくて愛しい昭和の“味”に......今日もまた会いに行く。 1話目：レストランEAT ＠東京・高井戸　 2話目：喫茶＆ラーメン メルシー ＠東京・早稲田 3話目：ヘッケルン ＠東京・虎ノ門 4話目：とんかつ いもや ＠東京・馬喰町 5話目：珈琲家 ＠東京・曳舟

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 計量も洗い物も、買い物もがんばらなくていい！ ささっとできるおやつの本 ♪♪maron♪♪の名前で、クックパッドで2500点以上のレシピ投稿、SNSフォロワーも20万人超えの青木ゆかりさん。子どもの頃からお菓子作りが大好きで、一時はパティシエを目指していたことも。子育て中、手間ひまはかけられないけれど手作りのおやつを作りたいと思い、家にある材料でさっとできる時短スイーツを考えはじめました。 「がんばらないおやつ」はとにかく簡単! 　ボウルで混ぜたら焼くだけのバスチーや、ポリ袋に入れてもむクッキー、片栗粉と豆腐で作るわらびもち、レンジでできる米粉のガトーショコラ、ライスペーパーでいちご大福、揚げないポテチなどなど…。 ♪♪maron♪♪さんのアイデアいっぱいの、がんばらないのにお店みたいにおいしくできるおやつ74品を紹介。 今回の本のために、SNSで人気の耐熱容器ひとつでできる簡単ケーキや蒸しパンの新作レシピも掲載しています。 １章　大人気おやつBEST5 バスク風チーズケーキ／豆腐のお団子デザート／バナナのざくざくクッキーetc 2章　耐熱容器ひとつで毎日おやつ 完熟バナナケーキ／キャロットケーキ／泡立てない米粉のスポンジケーキ／チーズ蒸しパンetc 3章　すぐできおやつ チョコ大福／米粉のパンダまん／カリカリ！おいものはちみつバター／お豆腐ドーナツ／揚げないポテチetc 4章　がんばらない焼き菓子 ミルクサブレ／オートミールクッキー／英国式スコーン／抹茶バスチー／生チョコパウンドケーキetc 5章　がんばらないひんやりおやつ 抹茶のミルクわらびもち／完熟バナナみるくシャーベット／フルーツ牛乳かん／いちごタンフル／お豆腐ミルクプリンetc 6章　がんばれそうな日の憧れスイーツ チョコガナッシュマカロン／とろける半熟カヌレ／ふんわりしっとりはちみつカステラetc

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ダイズのほか、イネ、ゴマ、ムギ、サツマイモ、ジャガイモの品種や安定多収・有機栽培に関する技術に重点的に収録。ダイズでは新品種の「そらシリーズ」（そらひびき、そらみずき、そらたかく、そらみのり）と「ちくしB5号（ふくよかまる）」、安定多収に向けた技術として摘心栽培や播種技術、重要病害虫とその対策、有機栽培体系、生産者事例。イネでは良食味品種での再生二期作の要点や有機栽培に関連する技術、ゴマでは土地利用型栽培に向けた技術と生産者事例、重要品種。ムギでは基本技術として播種と雑草対策、後期重点施肥に対応した倒伏回避技術、減化学肥料栽培、有機栽培、サツマイモでは新品種と基本技術、水田の多面的利用では地下かんがいと田んぼダム。そのほかカラー口絵では、ジャガイモの原産地、品種、重要病害虫、機械化体系、育種と種いも生産の基本などを解説した。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔からサツマイモとサトイモは輪作の組合せとして相性がよいといわれています。焼きいもや干しいもが人気のサツマイモ、地方在来品種がにぎやかなサトイモ、それぞれの原産来歴、生理生態から栽培の基本、品種、病害虫対策までを網羅しました。たとえば、サツマイモは根がいもになりますが、サトイモは茎がいもになるといった、植物としての特性。サツマイモなら人気ダントツの「べにはるか」や「安納いも（安納紅など）」、サトイモなら「土垂」「セレベス」「大野在来」などの品種一覧。サツマイモは種いもから苗をとって植付け、サトイモは種いもを植付けてから土寄せをするといった、基本的な栽培の方法。さらには、栽培の途中で悩まされるサツマイモのおもな病害虫や生理障害の一覧など。近年は、サツマイモ基腐病、サトイモ疫病といった産地に甚大な被害をもたらす病気が発生しています。この本ではその発生生態から具体的な対策まで取り上げています。温暖化も問題となっており、気温の上昇と生育収量への影響やその対応についても収録しました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書のレシピ、本文に掲載されている商品の入手先は2008年時点のものです。 今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。 簡単なのに、しみじみおいしい。そんなワタナベマキさんの普段のごはんと 毎日がラクになる作りおきレシピ集。 chapter 1｜季節の野菜でストックとごはん キャベツと鶏肉の煮込み／キャベツのキッシュ／キャベツと切り干し大根の煮もの たけのこの炊き込みごはん／たけのこと菜の花の山椒煮／たけのこと春雨の中華スープ さわらの新玉ねぎソース／あさりの玉ねぎ蒸し／新玉ねぎとクレソンのサラダ 初がつおの香味にんにくだれ／青菜の炒めもの／豆のサラダ みょうがたっぷりぶっかけそうめん／みょうがとなすの焼きびたし／みょうがの佃煮 枝豆と冬瓜のさっぱりあえ／えびのすり身の枝豆団子／香ばし枝豆の冷たい豆乳スープ ドライトマトのけんちん焼き／ドライトマトとキドニービーンズの煮込み かぼちゃの大葉ビネガーサラダ／大根と大葉のあえもの／あじの大葉ソース焼き さといものきのこあん／きのこの炊き込みごはん／きのこうどん かぼちゃのそぼろ煮／かぼちゃとねぎのサラダ／かぼちゃとかきのみそ焼き なすとさんまのさっぱりあえ／なすとかぶのごまあえ／なすと厚揚げの炒め煮 大根と小松菜の辛味炒め／大根ときのこのあえもの ロール白菜／白菜のゆず漬けスープ／白菜のペペロンチーノ たっぷりごぼうのさっぱりおからあえ／根菜とひき肉のほっこり炒め煮／ごぼうと牛肉の煮もの カリフラワーのグラタン／カリフラワーのペースト／カリフラワーといんげんのサラダ　など chapter 2｜いつもの調味料でストックとごはん たこの冷製パスタ／厚揚げとししとうのじゃこごま酢あえ あぶり酢じめサラダ／しば漬けの雑穀リゾット／サルサディップ 鶏そばとせりの梅サラダ／水キムチとひじきのサラダ 鶏ささみと塩トマトのおろしあえ／しそ焼き玄米おにぎり茶漬け／豚の塩漬けとクレソンの鍋 なめたけとグリュイエールチーズのオムレツ／豚肉の中華バンズ 糸こんにゃくとそぼろのピリ辛炒め／さんまの山椒しょうゆ煮／あさりの炊き込みごはん オイルサーディンのオーブン焼き／ズッキーニのはさみ焼き かきのオイル漬けと大根のあえもの／さけとかぶのゆずこしょう焼き／えびときゅうりのディル風味サラダ 豆乳根菜汁／鶏肉とルッコラのはちみつみそあえ／みつばと玉ねぎのサラダ 卵黄のみそ漬けのせ　など column 01｜基本の調味料とだしのこと column 02｜「週末ストック」日記 column 03｜手作りのたれと調味料で

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 苦しい「食事制限」をしなくても、“特効食品”をおいしく食べる食習慣をつければ、血糖値はラク～に下がる！ ちまたでヒットしている「血糖値の下げ方」の本は、もう古い!? どうせ長続きはしない「糖質をガマンする食生活」はやめて、楽しい食生活で、血糖値を下げてみませんか？ 「食事を制限してヤセればいい」は、旧常識。高血糖になるタイプは大きく分けると２タイプあって、 そのタイプに合わせた対策をとらなければ、血糖値対策としては不十分だった！ １万人以上の糖尿病患者さんをマンツーマンで治療してきたベテラン医師が、 血糖値を下げる「６つの鉄則」と、31の「特効食品」を公開。 さらには、103の極うま具体レシピを料理写真付きで紹介しつつ、 “31の特効食品”に含まれる健康成分を生かす“食べ方ポイント”も解説。 きょうからスグに実践できる「血糖値を下げる食べ方」を伝授する本です。 糖尿病の専門医たちがつねに参考にしている「糖尿病治療ガイドライン」の最新版にも対応！ 食事をガマンして、短期的に血糖値の数値を改善するよりも、“長続きする食べ方”で、一生、健康に！ 【PART１】特効食品で血糖値をみるみる下げる １｜きのこ類 ２｜海藻類 ３｜こんにゃく ４｜やまいも ５｜さといも ６｜れんこん ７｜ごぼう ８｜オクラ ９｜モロヘイヤ 10｜ゴーヤ 11｜さやえんどう＆グリンピース 12｜ねぎ 13｜たまねぎ 14｜にんにく 15｜しょうが 16｜いか、えび、貝類 17｜青背魚 18｜大豆類 19｜おから 20｜豆腐 21｜納豆 22｜りんご 23｜いちご 24｜梅 25｜そば 26｜大麦、玄米、胚芽米 27｜はとむぎ 28｜酢 29｜オリーブ油 30｜紅茶 31｜緑茶＆番茶 【PART２】知らないと後悔する！ 糖尿病の新常識 糖尿病って、そもそもどんな病気？ メタボは、インスリンの働きを悪くする 糖尿病の判断基準は、血糖値とHbA1cの値 HbA1cの目標値も効く薬も、人によって異なる 高血糖が続くと、合併症が起こる 食事改善に加えて、軽い運動も！ 高血糖の人は、足の指や爪、歯のケアも大事

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ある日、たくさんのせんたくものを洗っているおかあさんに、「おかあさん　まいにち　おせんたく　たいへんじゃない？いやじゃない？」とたずねると、おかあさんは「しあわせよ。だって、みんなが　げんきに　あせを　ながした　ようふくでしょ。あしたも　げんきな　あせを　ながせるように　きれいに　するのは、おかあさん、とってもしあわせよ」とにっこり微笑みました。 びっくりした私は……。 小学生の作文がもとになった実際にあったお話を、いもとようこが絵本にしました。 日々のくらしの中でみつけた「しあわせ」。あたたかでしあわせな気持ちが広がっていく絵本です。３さいから。すべてひらがな。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

老いも病いも楽しめる 人生の後半に必要な操作は、許容、納得、断念、回帰 長生きすればすれほど、死は身近なものになる。死から目をそらすことなく、死を意識して生きてこそ、限りある生が輝く。 本書は、高齢者のための死学講座として、幼少の頃から死に向かう志向があったという著者の死生観をあますことなく紹介する。あらゆるものは貸し出されたものにすぎない。 自分に謙虚になることで、一生を振り返る 知覧一青年たちは何のために死んだか マルクス・アウレリウスの『自省録』 死者が残すべきは「身軽くて温い記憶」 いい離婚は経験豊かな人にしかできない 晩年の義務は、記憶さえ押しつけがましくは残さないこと 【著者プロフィール】 曽野綾子　（その　あやこ） 1931年、東京生まれ。聖心女子大学英文科卒業。 1979年、ローマ教皇庁よりヴァチカン有功十字勲章受章。 1993年、恩賜賞、日本藝術院賞受賞。 1997年、海外邦人宣教者活動援助後援会代表として吉川英治文化賞ならびに読売国際協力賞を受賞。 1998年、財界賞特別賞を受賞。 1995年12月から2005年６月まで日本財団会長を務める。日本藝術院会員。 2012年まで海外邦人宣教者活動援助後援会代表。 2009年10月から2013年６月まで日本郵政株式会社社外取締役。 著書に、『思い通りにいかないから人生は面白い』（三笠書房）、『夫の後始末』（講談社）、『長生きしたいわけではないけれど。』（ポプラ社）、ほか多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 史上最強のFPシリーズ　累計65万部突破！ ダントツの出題カバー率９８．０％!! CBT体験模試WEBアプリ付き！ ムダのない学習で、スピード合格へ！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ■16年分の過去問を徹底分析！本試験カバー率９８．０％を実現！ 本書は、FP技能検定3級のカバー率を実測した唯一の本です。過去16年間に公開されている学科試験・実技試験の全問題をデータベース化し項目ごとに集約して、正解するために必要な知識をすべて抽出した上で、作成しています。合格ラインは60％なので、本書で学習すれば余裕で合格点をクリアできます。 ■ムダな勉強は一切なし！最短・最速で合格へ！ 基本的な用語説明のほか、実際に試験に出ないムダな情報はできるかぎりカット。「試験に出る、覚えるべきもの」と「FPの基礎知識だが、暗記までは必要ないもの」を明確にしているから、非常に効率的に学習できます。 ■巻末模擬試験＆CBT体験模試で直前対策も万全！ 巻末には、試験直前対策用に学科・実技の模擬試験問題を1回分収録しました。さらに購入者特典として、CBT体験模試WEBアプリを用意しました。本試験と同様に、学科試験と実技試験3種〔個人資産相談業務（金財）、保険顧客資産相談業務（金財）、資産設計提案業務（日本FP協会）〕が収録されています。試験直前対策として、ご活用ください。 【対応科目】 金財（学科／実技：個人資産相談業務・保険顧客資産相談業務） 日本FP協会（学科／実技：資産設計提案業務） 【対応試験】 2026年6月～2027年5月CBT試験 【主なもくじ】 Part1　ライフプランニングと資金計画 Part2　リスク管理 Part3　金融資産運用 Part4　タックスプランニング Part5　不動産 Part6　相続・事業承継 巻末　 模擬試験問題（学科・実技） 【監修者紹介】 高山 一恵　　（タカヤマ　カズエ） ファイナンシャル・プランナー（CFP、1 級ファイナンシャル・プランニング技能士）／㈱Money＆ You取締役 中央大学商学部客員講師。一般社団法人不動産投資コンサルティング協会理事。住宅ローンアドバイザー。 慶應義塾大学文学部卒業。2005年に女性向けFP オフィス、㈱エフピーウーマンを創業、10年間取締役を務め退任。その後現職へ。NHK「日曜討論」「クローズアップ現代」などテレビ・ラジオ出演多数。ニュースメディア「Mocha（モカ）」、YouTube「Money&YouTV」、Podcas「t マネラジ。」、Voicy「1日5分でお金持ちラジオ」運営。『はじめての新NISA＆iDeCo』（成美堂出版）、『マンガと図解 はじめての資産運用 新NISA対応改訂版』（宝島社）、『50代から考える お金の減らし方』（成美堂出版）など書籍110冊、累計200万部超。 【著者紹介】 オフィス海　　（オフィスカイ） 資格試験対策本、学習参考書、問題集、辞典等の企画執筆を行う企画制作会社。1989年設立。「日本でいちばんわかりやすくて役に立つ教材」の制作に心血を注いでいる。著書に『史上最強の漢検マスター準1級問題集』『史上最強一般常識＋時事一問一答問題集』『史上最強SPI＆テストセンター超実戦問題集』『史上最強の宅建士テキスト』（ナツメ社）等がある。

「なんにもない」と県民が自虐する地、埼玉県を旅した歴史家・渡辺惣樹氏が史跡の声を伝える──濃厚歴史浪漫 日米近現代史研究家である著者の今回の考察領域は、時間軸では日本の古代から近代までとロングスパンだが、視察エリアは武蔵国こと「埼玉県」限定。そう、「なんいもない！」と県民が自虐する埼玉県の古墳、寺社、城跡、古道、碑文、地質遺産を、著者が現地で視察し、戦後教育が教えなくなったエピソードにも触れつつ歴史浪漫を解説する。エリア限定と言いつつも、ひっそり佇む寺社、道端のひとつの碑文も歴史の眼で見れば、その場にいながら日本列島各所からピースが集まり、日本国史のダイナミズムが全国規模で広がるのである。全埼玉県民必読の書。 ＜本書の内容＞ 第１章 家康の遺骸は日光にはない（川越市） 第２章 渡辺綱は鴻巣からやってきた（鴻巣市） 第３章 氷川神社は古代祭祀場だった（さいたま市） 第４章 芭蕉の旅と斎藤実盛（草加市・熊谷市） 第５章 金錯銘鉄剣に記録された１１５文字（行田市） 第６章 日本武尊の東征の足跡を追う（秩父市） 第７章 古秩父湾 海辺だった秩父（秩父市・長瀞町・小鹿野町） 第８章 飯能戦争、帰化人、大東亜戦争の史跡（飯能市・入間市） 第９章 武蔵国から思う鎌倉武士の憂鬱（狭山市） 第10章 室町の関東はカオス、謀略に沈んだ太田道灌（越生町） 第11章 深谷の不思議と渋沢栄一（深谷市） ＜本文より＞ 私には、旅先の現場に立つと、しゃべりたくてうずうずしている先人たちの声が聞こえる。 おれのことを、わたしのことを書いてくれという声である。 第２章で扱った渡辺綱は辞世の句を次のように詠んだ。 「世を経ても　分け越し草の　ゆかりあらば　あとをたつねよ　むさしののはら」 先人の最高の喜びは、後世の人々にゆかりの地を訪ねてもらうことに違いないのである。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 子どものおやつを簡単手作り！　自分で作ると安心＆おいしい！　 ３人の娘の母でもある著者が、くり返し作った７３レシピを収録。 「添加物ナシ」 「簡単で安心」 「子どもの舌や体にやさしい味で」…… そんな“自然派おやつ”が1冊に。 ●Part1 自然の甘みのおやつ 赤ちゃんボーロ、きび糖のポルボローネ、メープルドロップクッキー、ホットケーキミックスを使わないホットケーキ、グラノーラほか ●Part2 フルーツのおやつ レンジ焼きリンゴ、いちごのクラッシュムース、バナナソテー、いちぢくのコンポートほか ●Part3 野菜のおやつ かぼちゃのプリン、さつまポテトフライ チーズ味、山いもの蒸しケーキ、キャロットマフィン、イエローミニトマトジャムほか ●Part4 和のおやつ 抹茶のアマレッティ、さつまいものごまだんご、レーズンオレンジ寒天、シナモンと青のりの揚げもちほか ●Part5 簡単オーブンおやつ チーズケーキ、きなこサブレ、パンデピスほか。 簡単ドリンクも充実。 レシピ&製作は、3人の娘を育てた人気料理研究家 脇雅世さん。 脇 雅世（わきまさよ）:料理家。東京生まれ。 1977年に渡仏し、ル・コルドン・ブルーやマキシム・ド・パリなどで研修。 1981年、24時間耐久レース「ル・マン」にマツダ・レーシングチームの料理長として参加。 1984年に帰国、服部栄養専門学校国際部ディレクターに。 1991年より「脇雅世料理教室」を主宰。 2014年、フランス農事功労章を受勲。 現在は書籍、雑誌やテレビ、キッチングッズのプロデュースなど、幅広い分野で活躍中。 フレンチだけでなく、お菓子、和食も得意。三人の娘の母。

ブラック企業に勤めるOLさんが会社を滅ぼそうとして召喚した悪魔はまさかのショタだった!? しかもこの悪魔ショタくんはとても家庭的かつ、頼りがいもあって…？ 仕事に疲れたあなたに癒しをお届け！ Webで話題の社畜OL×悪魔ショタ漫画、描き下ろしたっぷりで待望の書籍化！

就職活動連敗中の主人公・妹子（いもこ）が見かけたポスターは、彼女の運命を大きく変える事に…！？現代社会を少しだけ風刺した、市役所コメディ！！

警備員として働き、家に帰れば家事に追われ遊ぶ暇もない羽衣には、人には言えない背徳的な秘密の楽しみがあった。それは、痴漢掲示板を見ること。痴漢したい、されたいもの同士が掲示板で誘いあわせ、痴漢プレイを楽しむためのもので、もちろん羽衣はそれに参加したりはしていないけれど、運よくその場面に遭遇するスリルを楽しんでいた。その日もトラブル続きの夜勤明けでへとへとだった羽衣は、いけないと思いつつ掲示板を見てしまう。そこには、まさに自分が乗りあわせた電車への痴漢書き込みが……。その車両へ行ってみると、そこで痴漢されていたのは見知った男でいけすかないインテリ医師の我孫子だった。まさか我孫子にこんな趣味があったとは……!?(「恋はレールを降りてから　前編」はウェブ・マガジン小説花丸 Vol.18に収録されています。重複購入にご注意ください)

旬の野菜と乾物を使い、ていねいに気持ちを込めて作る精進のお弁当。 滋味あふれる組み合わせに、心も体もすがすがしく満たされます。 「食堂いちじく」の屋号で、精進の料理教室や出張料理を主宰する人気の料理家、尾崎史江さん待望のレシピ集。本書ではお弁当に仕立てて楽しめるよう、四季ごとに7パターン計28の献立で、旬の野菜と乾物を使った美しいレシピをご提案しています。 精進弁当には、肉や魚などの動物性食品を使った料理は一切ありません。穀物や豆類などの植物性食品と出盛りの野菜だけを使い、一品一品ていねいに調理した主食・主菜・副菜をお弁当箱に詰めて、目と舌で季節感を味わいます。 掲載の献立には保存がきくものも多く、心を込めて作ったからには、お弁当だけでなくふだんのおかずとしても積極的に取り入れていただきたいです。せわしない毎日で遠ざかりがちな油揚げなどの大豆製品、切り干し大根やひじきなどの乾物が、精進料理の献立では大活躍。ヘルシー食材を使ったレパートリーが、この1冊で見違えるほど増えるはずです。 《CONTENS》 ■春の精進弁当 ◎そら豆のひりょうず弁当 ◎高野豆腐と卵もどきの2色そぼろ丼弁当 ◎車麩のカツレツ弁当 ◎精進うなぎ弁当 ◎高きびの肉団子もどき弁当 ◎高野豆腐のバインミー弁当 ◎春のスペシャル弁当 ■夏の精進弁当 ◎枝豆と大和いものつくね弁当 ◎なすのカツレツ弁当 ◎精進ビビンバ弁当 ◎テンペとピーマンの玄米甘酒照り焼き弁当 ◎大豆ミートのから揚げ弁当 ◎厚揚げのみぞれ南蛮弁当 ◎夏のスペシャル弁当 ■秋の精進弁当 ◎れんこんバーグ弁当 ◎厚揚げの玄米甘酒漬け焼き弁当 ◎ぎんなんのひりょうず弁当 ◎精進春巻き弁当 ◎変わり助六弁当 ◎車麩のカツレツサンド弁当 ◎秋のスペシャル弁当 ■冬の精進弁当 ◎ミックスフライののり弁当 ◎厚揚げの金山寺みそ漬けグリル弁当 ◎玄米おむすび弁当 ◎テンペの酢豚風弁当 ◎ゆり根のひりょうず弁当 ◎高野豆腐の黒米のり巻き弁当 ◎冬のスペシャル弁当 ■Column ◎もう一品ほしいときの漬けもの ◎ちょっと食べたいときの甘味 食べたい食材で探すINDEX ＊この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されています。文字の拡大・縮小や、検索、ハイライトなどの機能は利用できません。

『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』よりも、ずっとラク！ ファスティングはツラいものではなく、やっていて楽しくなるもの。 数々のダイエットに挫折してきた著者が、「ファスティング」を再定義。 一日一食（OMAD）／クレッシェンド断食／タンパク質ファスティング／ホロトロピック呼吸法／週１だけ食事を抜く／思いついたときだけ食事を抜く／旬のものだけ食べる／女性は一日おきにする／不必要なサプリをやめる／心を穏やかにする／4-7-8呼吸法／ドーパミン・ファスティング／サウナ／睡眠中もカウントされる……etc 実はあなたもすでにファスティング中である！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かわいくてたまらない猫のポーズがいっぱい 表情たっぷりのかわいいこねこたちが、じゃれたり、あまえたり、寝ころがったり。いもとようこが猫への愛情をこめて描いた、大人も子供も、猫好き必見の絵本。 1985年度ボローニャ国際児童図書展エルバ賞受賞 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 テストして見つけた！ 脱・老け見えを叶える真実のエイジレスコスメ 肌や髪の変化を大きく実感する 60 代 からの女性のために、美しくなるための本当にいいものを探してテストしてきた『LDK Ageless』。創刊から3年、各ジャンルのプロやモニターさんたちの協力のもと、スキンケアからメイクアップアイテム、ヘアケアアイテム、美容家電まで、膨大な量の製品を集めて検証してきました。 そして、プロが厳しくテスト結果、見事ベ ストバイを獲得した製品にだけついているのが、このベストバイマークです。このマークは、編集部とプロが「本当にい いものだから、ぜひ多くの人に使ってほしい」と自信を持っておすすめできる製品だという目印です。 次々と新しいブランドが誕生し、新製品が発売され、世の中にはコスメが溢れています。何を選べばいいのかわからないときに、ぜひこのマークを探して、コスメ選びの参考にしてみてください。

恋人も友もすべてを戦乱に亡くし、傷心のアシュラウルは海を渡る。争いのない世界を夢みて辿り着いた新大陸だったが、この地にも大陸制覇の野望を抱く魔道帝国カイムジェサの獅子王が居た。二度と再び剣はてにせぬ、との誓いも虚しくアシュラウルはニーヴァンの王座を巡る戦いへと巻き込まれていく──。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 こどもたちの大好きなじゃがいもとさつまいものお話です。お隣同士にすむ、じゃがいものじゃがだんしゃく一家とさつまいものさつまどん一家。ある日、ちからくらべをすることになりました。さあさあ、どっちが勝つのかな？どっちがおいしいのかな？いもほりほーい げんきにほい！どろんこほーい げんきにほい！読み聞かせなら3歳から、1人で読むなら6歳から。声に出して読みたくなる楽しい絵本です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ジャガイモは生育日数で収量が決まるから、霜にあわない限りできるだけ早く植えたほうがたくさんとれる･･･。男爵いもは土の中から芽を出しておよそ100日で収穫になり、50日目には茎葉の伸びが止まってあとはいもがせっせと肥大を続ける･･･。そんなジャガイモの育ち方がぜんぶわかる栽培の大百科。ナガイモ、イチョウイモ、ツクネイモ、ジネンジョも収録。多種多様な品種がわかるカラー口絵、調べるのに便利な索引付き。

食卓を支える定番の味、名シェフならでは一皿、 クラシックな調理法、多彩な品種と歴史の話―― 〈目次より〉 窓辺の植木鉢でとれたじゃがいもの味／ラグビー・ボールのようにふっくら、しゃれたポム・スフレ／イタリアで出会った素敵なポテト・サラダ／伝説的なじゃがいものピューレ／ポール・ボキューズの名物料理、じゃがいもが鱗（うろこ）のほうぼう／じゃがいもの花とパルマンティエとルイ十六世／海藻のゴエモンを肥料に高級じゃがいもは海辺に育つ／とろけるチーズと山のじゃがいも／ケンブリッジ大学のフィッシュ・アンド・チップス／トリュッフと南仏のじゃがいものピューレ／ニョッキといも団子 ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 欠かせない脇役であり、最高の主役となるじゃがいもを、ベイクで、フライで、マッシュで、コロッケで、そしてオーブンで、フライパンで、鍋で、粉料理に……と、１冊丸ごと取り上げます！ ペイクドポテト／フライドポテト／蒸しポテト／粉吹きいも／マッシュポテト／ポテトサラダ／ポテトコロッケ／ポテトスープ／ポテトサンドイッチ ［オーブンで仕上げる］グラタン・ドフィノア／ヤンソンの誘惑／コテージパイ／じゃがいものキッシュ　ほか　［フライパンで仕上げる］スパニッシュオムレツ／じゃがいものガレット／じゃがいものチヂミ／じゃがいものきんぴら風　ほか　［鍋で仕上げる］アイリッシュシチュー／じゃがいものキーマカレー／カムジャタン／肉じゃが　ほか　［じゃがいものみそ汁いろいろ］　［粉料理に］じゃがいものニョッキ／じゃがいものグジェール　ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 月ごとの「気になる不調」と、「それをやわらげる食材・食べ方」について解説する、 読んで試して役立つ薬膳食材事典。 すべての食材に、手軽に試せる「食べ方のヒント」つき。 今日からすぐに始められる薬膳を取り入れた食生活で、心と体を癒しましょう。 オールイラストで、眺めるだけでもなごめる1冊です。 薬膳とは？ ［薬膳についての基礎知識］ 陰陽五行について／気・血・水について／五味と五臓／ 食物の五性とは もくじ 不調のタイプがわかる［体質チェックリスト］ 【一月】どんな月？ 大根／白菜／ブロッコリー／キャベツ／長ねぎ／ごぼう／ 牡蠣／しじみ／たら／まぐろ／黒豆 ⋯ほか 【二月】どんな月？ カリフラワー／春菊／セロリ／わさび／昆布／金目鯛／ かに／ひらめ／オレンジ（ネーブル）⋯ほか 【三月】どんな月？ 菜の花／ふきのとう／絹さや（さやえんどう）／にら／ あさり／はまぐり／わかめ／甘夏（夏みかん）⋯ほか 【四月】どんな月？ かぶ／たけのこ／たらの芽／ふき／みつば／せり／ パセリ／真鯛／いちご／フェンネル（茴香）⋯ほか 【五月】どんな月？ グリーンアスパラ／春キャベツ／クレソン／ 新玉ねぎ／そら豆／パクチー（香菜）／ほたるいか／ しらす／緑茶／大麦（押し麦）⋯ほか 【六月】どんな月？ 新ごぼう／新じゃがいも／にんにく／らっきょう／ 黒きくらげ／あじ／梅・梅干し／小麦（粉）⋯ほか 【七月】どんな月？ ゴーヤ（苦瓜）／ピーマン／レタス／トマト／きゅうり／ 青じそ／赤じそ／ししとう／なす／メロン ⋯ほか 【八月】どんな月？ オクラ／かぼちゃ／新しょうが／冬瓜／空芯菜／ モロヘイヤ／うなぎ／バナナ／すいか ⋯ほか 【九月】どんな月？ みょうが／鮭／いちじく／梨／栗／ぶどう・レーズン／ プルーン／落花生／黒ごま・白ごま／銀杏／卵／ 豆腐／牛乳／チーズ・ヨーグルト ⋯ほか 【十月】どんな月？ えのきたけ／しいたけ／しめじ／さんま／ 豚肉／柿／すだち／はと麦 ⋯ほか 【十一月】どんな月？ さつまいも／里いも／れんこん／ゆり根／ こんにゃく／いわし／さば／大豆 ⋯ほか 【十二月】どんな月？ 小松菜／ほうれんそう／山いも（長いも）／のり／ ぶり／鶏肉／みかん／りんご／ゆず ⋯ほか 《コラム》 ①［一年を通して気になる不調］ 貧血／肥満／くま・くすみ・しみ／月経痛・月経不順／ 白髪・抜け毛／更年期障害／便秘 ②［ライフステージの節目の年齢に注意！］ ③［不調にきく薬膳茶］

【魅力的だけど扱いづらい、モテ男、牡羊座男子とのつき合い方とは？】ワガママで自信家。思い立ったら即行動。頼りがいもある牡羊座男子。12星座のなかでもモテ男ぶりが際立ちますが、扱いづらさも一級品。恋人、同僚、友人、牡羊座男子と上手につき合う方法とは？　本書では西洋占星学に基づき、牡羊座男子の基本的な価値観、資質、行動の傾向について徹底解説。その他にも、・牡羊座男子との相性・牡羊座男子が惹かれるタイプ・牡羊座男子と幸せになる秘訣……など、気になる牡羊座男子とよりよい関係を築くための傾向と対策を網羅しています。牡羊座男子について知りたい女子はもちろん、牡羊座男子や牡羊座女子も必見です。

今月はなんと新刊１１タイトルのうち８タイトルがアニメ化作品の大盤振る舞い！ まずはＴＶアニメ好評放送中の「ラスダン」！ そしてついに「１４」巻に進んだ「ゴブリンスレイヤー」！　（※終わりません） 前回、予想外の引きからの「俺修羅」と昨年のＴＶアニメが大好評だった「魔女旅」 そしてＴＶアニメ化が発表された「失格紋」「異世界ライフ」「天才王子」「いもウザ」と、 アニメ化人気作が大集合！ 人気シリーズ新刊も押し（推し）の強さでは負けてない！ 両片思いが尊い「お隣の天使様」、「竜歌の巫女」と読み応え十分！ メディアミックス大勝利ぃ～♪　な３月のラインナップをお楽しみください！！ ※収録作品の製品版は、３月１２日（金）より配信予定です。 ※当立読み合本版は、製品版と一部異なる可能性がありますので予めご了承ください。 【収録作品】 ＜ＧＡ文庫＞ お隣の天使様にいつの間にか駄目人間にされていた件４ 俺の彼女と幼なじみが修羅場すぎる１６ ゴブリンスレイヤー１４ たとえばラストダンジョン前の村の少年が序盤の街で暮らすような物語１２ 天才王子の赤字国家再生術９　～そうだ、売国しよう～ 友達の妹が俺にだけウザい７ 僕の軍師は、スカートが短すぎる２　～サラリーマンとＪＫ、ひとつ屋根の下 竜歌の巫女と二度目の誓い２　薬を探す子供 ＜ＧＡノベル＞ 失格紋の最強賢者１３　～世界最強の賢者が更に強くなるために転生しました～ 転生賢者の異世界ライフ８　～第二の職業を得て、世界最強になりました～ 魔女の旅々１６

２０２０年最後のＧＡは、なんと４つも新シリーズがスタート！ 第１２回ＧＡ文庫大賞の銀賞受賞作の正統派ファンタジー『竜歌の巫女と二度目の誓い』と『その商人の弟子、剣につき』 「ここ俺」が大好評のえぞぎんぎつね先生が贈る“神殺し”無双冒険譚『神殺しの魔王、最弱種族に転生し史上最強になる』 そして……平坂読×Ｕ３５が贈る日常系ガールズラブコメ！　『〆切前には百合が捗る』 ＴＶアニメも絶賛放送中！　さらに続く出会いと別れの物語「魔女の旅々」や、 ラブコメからは大人気の「いもウザ」と「Ｓ級美少女」の２シリーズ新刊が豪華に登場！ ほかにも人気タイトル盛りだくさん！ 『〆切前には百合が捗る』『その商人の弟子、剣につき』は電子版だけの特典ショートストーリー付き！ 師走で忙しくてもほっと一息、１２月のＧＡラインナップをお楽しみください！！ ※収録作品の製品版は、１２月１０日（木）より配信予定です。 ※当立読み合本版は、製品版と一部異なる可能性がありますので予めご了承ください。 【収録作品】 ＜ＧＡ文庫＞ 神殺しの魔王、最弱種族に転生し史上最強になる 〆切前には百合が捗る【電子特装版】 殲滅魔導の最強賢者２　無才の賢者、魔導を極め最強へ至る その商人の弟子、剣につき【電子特装版】 痴漢されそうになっているＳ級美少女を助けたら隣の席の幼馴染だった３ 友達の妹が俺にだけウザい６ 魔王と聖女が導く冒険者ライフ２　―魔法適性０だけど極大魔力に覚醒しました― 竜歌の巫女と二度目の誓い ＜ＧＡノベル＞ 貴族転生４　～恵まれた生まれから最強の力を得る～ 魔女の旅々１５

今月もお待たせしました！ ドラマＣＤも好評な「いもウザ」こと「友達の妹が俺にだけウザい」の新刊が登場です！ 今度こそ、水着回！　カラー口絵はもちろん挿絵にも珠玉のイラストが満載！ 華やかな舞台の裏では≪５階同盟≫とアキの真価が問われる！ もちろん新シリーズも粒ぞろい！ 告白“させたい”ヒロインたちの空回りラブコメ！？　『お前らどれだけ俺のこと好きだったんだよ！』 炎上系クソザコヒロインに振り回される！　『クソザコヒロインあかりちゃんは見つけてほしい』 木に肉がなっている？　『栽培チートで最強菜園　～え、ただの家庭菜園ですけど？～』 ほかにも「異世界国家アルキマイラ」「くじ引き特賞：無双ハーレム権」など人気作がもりだくさん！ 花見といっしょに、“風流”な（！？）３月のラインナップもお楽しみください！！ ※収録作品の製品版は、３月１３日（金）より配信予定です。 ※当立読み合本版は、製品版と一部異なる可能性がありますので予めご了承ください。 【収録作品】 ＜ＧＡ文庫＞ お前らどれだけ俺のこと好きだったんだよ！ くじ引き特賞：無双ハーレム権１３ クソザコヒロインあかりちゃんは見つけてほしい 栽培チートで最強菜園　～え、ただの家庭菜園ですけど？～ 友達の妹が俺にだけウザい４ 七代勇者は謝れない２ ノラネコ彼女を餌付けしたい２ やせいのえいゆう　が　あらわれた！　たたかう　にげる　▼デレる！？２ ＜ＧＡノベル＞ 異世界国家アルキマイラ３　～最弱の王と無双の軍勢～ 初級魔法しか使えず、火力が足りないので徹底的に攻撃魔法の回数を増やしてみることにしました２ 転生賢者の異世界ライフ５　～第二の職業を得て、世界最強になりました～ 八歳から始まる神々の使徒の転生生活２

お待たせいたしました！　「ダンまち」です！　「ダンまち」です！　大事なことなので２回言いました！ ６ヶ月連続刊行の第一弾は、ゲーム「メモリア・フレーゼ」より「偉大冒険譚　アストレア・レコード」の書籍化！ ゲームの枠に収まらない膨大なストーリーを３巻で展開、まずは第１巻「邪悪胎動」です！ アニメに続いてダンまちワールドをお楽しみください！ 「いもウザ」は過去編で登場！　塩対応のＪＣ彩羽！？　音井さんが総長……？ 彩羽がなぜウザくなったか時系列でわかる１０．５巻付き特装版も同時刊行（期間限定）！ コマリとスピカが常世で共闘！？　魔核の役割とは？　逆さ月の目的とは！　怒涛の展開「ひきこまり」！ ほかにも「Ｓ級幼馴染」や「ありおと」「冒険者ライセンス」などなど、大人気シリーズ新刊続々登場！ 読書のアキ、１０月のＧＡラインナップをお楽しみください！ ※収録作品の製品版は、１０月１４日（水）より配信予定です。 ※当立読み合本版は、製品版と一部異なる可能性がありますので予めご了承ください。 【収録作品】 ＜ＧＡ文庫＞ アストレア・レコード１　邪悪胎動　ダンジョンに出会いを求めるのは間違っているだろうか　英雄譚 女同士とかありえないでしょと言い張る女の子を、百日間で徹底的に落とす百合のお話６ 彼女の“適切な距離（ソーシャルディスタンス）”が近すぎる２ 週末同じテント、先輩が近すぎて今夜も寝れない。 痴漢されそうになっているＳ級美少女を助けたら隣の席の幼馴染だった７ 転生魔王の大誤算５　～有能魔王軍の世界征服最短ルート～ 友達の妹が俺にだけウザい１０ ひきこまり吸血姫の悶々９ ＜ＧＡノベル＞ 冒険者ライセンスを剥奪されたおっさんだけど、愛娘ができたのでのんびり人生を謳歌する４

今月は見どころギュッと超濃縮！ まずは大人気ＴＶアニメタイトルが一気に新刊４タイトル！ １月からＴＶアニメ放送の「失格紋」「天才王子」、 大好評「魔女の旅々」やアニメ化決定の「いもウザ」も登場！ そしてＧＡ文庫大賞受賞作も一気に４タイトルスタート！ 「奇世界トラバース」「恋を思い出にする方法を、私に教えてよ」「コロウの空戦日記」「ブービージョッキー！！」と、新鮮な才能を堪能してください！ ほかにも「お隣の天使様」「ひきこまり」「厳しい女上司」「ありおと」と大人気タイトルだけでなくリスタートした「祈りの国のリリエール」や新シリーズ「嫌われ者の公爵令嬢。」と怒涛のラインナップ！ 圧倒的な読みごたえ！　１月のＧＡラインナップをご堪能ください！！ ※収録作品の製品版は、１月１４日（金）より配信予定です。 ※当立読み合本版は、製品版と一部異なる可能性がありますので予めご了承ください。 【収録作品】 ＜ＧＡ文庫＞ お隣の天使様にいつの間にか駄目人間にされていた件５．５ 女同士とかありえないでしょと言い張る女の子を、百日間で徹底的に落とす百合のお話５ 奇世界トラバース　～救助屋ユーリの迷界手帳～ 厳しい女上司が高校生に戻ったら俺にデレデレする理由４　～両片思いのやり直し高校生生活～ 恋を思い出にする方法を、私に教えてよ コロウの空戦日記 天才王子の赤字国家再生術１１　～そうだ、売国しよう～ 友達の妹が俺にだけウザい９ ひきこまり吸血姫の悶々７ ブービージョッキー！！ ＜ＧＡノベル＞ 祈りの国のリリエール 嫌われ者の公爵令嬢。 失格紋の最強賢者１４　～世界最強の賢者が更に強くなるために転生しました～ 魔女の旅々１８

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 皮も種も、無駄なく使ってもう１品。 食材を捨てずに、まるごと食べ切るレシピ190！ たまねぎの皮、かぼちゃの種、セロリの葉、魚の骨、茶がらなど、 それまでの習慣でなんとなく捨てていた部分を、 工夫やちょっとしたひと手間でおいしく食べ切るための本です。 捨てる部分には栄養たっぷり。 食卓に並ぶ品数は増えて、ごみは減る。 からだにも、家計にも、地球にもやさしい。 みんなにうれしい、いいことづくめのレシピ本です。 ＜レシピの一例＞ ◎たまねぎの皮で　「たまねぎパウダー」 ◎だいこんの皮で　「切干大根」 ◎ピーマンまるごと　「チンジャオロース」 ◎キャベツの外葉で　「ザワークラウト」 ◎にんじんの葉で　「ジェノベーゼ風」 ◎アスパラガスの皮で　「チーズおつまみ」 ◎かぼちゃの種で　「パンプキンシード」 ◎さといもの皮で　「パリパリチップス」 ◎パプリカの種ごと　「バーニャカウダソース」 ◎ゴーヤのワタと種で　「肉味噌」 ◎みかんの皮で　「塩こうじ」 ◎いちごのヘタで　「ドライパセリ風」 ◎パイナップルの芯で　「ドライフルーツ」 鶏皮で　「鶏油」 ◎牛脂で　「ガーリックライス」 ◎スペアリブの骨で　「とんこつスープ」 ◎魚の骨で　「骨せんべい」 ◎えびの殻で　「えびパウダー」 ◎緑茶の出がらしで　「茶がらのキンパ」 ◎コーン缶の汁を使った　「かきたまスープ」 など、 食材まるごと使い切りレシピを190品収録。