暮らし・健康・美容の検索結果

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  • 1週間で脚が細くなる本 骨格のゆがみを直せばスッキリやせる!
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    脚やせは、骨格のゆがみを直し、ゆがみにくい体になれば、成功します。食事制限や過度な運動をするより確実で無駄がなく、なにより健康的です。骨格がゆがんでいると、脂肪がつきやすく、ルックスが悪くなるばかりか、肩こりや生理痛など、さまざまな不調を引き起こす原因になるのです。本書では、25年以上、骨格矯正クリニックの院長を務めてきた著者が、ゆがみにくい体を手に入れ、スラリとした脚になるための方法を紹介します。下半身に影響を与える上半身の整え方、呼吸法、下着の選び方から、骨盤、ひざ、足首に効く簡単ストレッチまで、自分でできるゆがみ解消法です。また、立ち方や歩き方、理想的な靴、寝る時の姿勢、おいしく食べて太りにくい食事など、日常生活でゆがみを起こさないためのポイントを解説します。きちんと実行すれば、1週間で効果が表れてくる秘策ばかりです。あこがれのきれいな脚があなたのものに! 文庫書き下ろし。
  • 医師が考えた「ボディメイクの教科書」 - 筋肉はウソをつかない 常識は時にウソをつく -
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    著名人が多数通院する美容クリニックの医師が、臨床や研究で得た知識と最前線の論文、そして日夜、自ら励んでいるトレーニングで悟ったことを基に、高効率なボディメイク法を伝授! これを読めば「タイパ」「コスパ」など気にせず、上手にボディメイクができるようになります。 主な内容:筋タンパク合成を司っているもの、「mTOR」の話/「運動前におにぎり1個でも食べなさいって、よく聞くんだけどなんでよ?」/「最近ストレスが多すぎて太っちゃったんだよね、気のせいかな?」/「酒は蒸留酒なら大丈夫って医者も言ってたよ!」――アルコールが筋トレに与える深刻な影響の話/「筋トレしてるから日焼けしてるの?」――ビタミンDと筋肉の話/「体鍛えてるんなら、鶏肉とブロッコリーしか食べないんでしょ? 炭水化物は食べないんでしょ?」――効率的なボディメイクに必要な栄養の話/「これくらい重いものでやらないと筋肉なんかつかないんだよ」って言われたことありませんか?/「トレーニングは毎日やっちゃダメ」ってよく聞きますよね/“追い込み”が重要ってホント?/筋肉痛が起きないけどちゃんと効いてんのかな?/「今日は頑張って筋トレの後に有酸素運動までやれたよ! ダイエットといえば有酸素でしょ!」――有酸素運動と筋トレの悲しき関係/「筋トレは体の中に自家製の美容液をばらまいているようなもんです!」――マイオカインの美容効果の話 【著者プロフィール】 田原一郎(たはら・いちろう) 医学博士(分子生物学分野)、日本外科学会認定登録医、日本消化器病学会認定専門医、日本消化器内視鏡学会認定専門医。現在、一般内科、美容皮膚科診療のかたわら、ミスユニバース日本大会審査員(2014~2018年)、ミスアース日本大会審査員(2018~2024年)、医師監修ドクターズレストラン経営、パーソナルトレーニングジム監修医なども務めてきた。ボディメイク大会グランプリ受賞などの経験あり。 発行:ワニ・プラス 発売:ワニブックス
  • 胃の不調の原因と対策 胃活の教科書
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    胃の不調は新・国民病!? 病院に行っても逆流性食道炎や胃潰瘍といった診断はされないのに、胃痛や胃もたれなどの胃の不調が慢性的に続く「機能性ディスペプシア」という病気が日本で今、多くの人を悩ませています。 胃の不調は人それぞれ。不調のタイプを大きく6つに分けて、それぞれの不調にどんなことをすれば良くなっていくかを『生活習慣改善・胃活プログラム』としてまとめました。『胃活』で健康な胃を取り戻そう! 巻頭に胃の不調を改善する胃活プログラムをはじめ、胃の基礎知識、胃の疑問Q&A、薬や病院との付き合い方、知っておきたい胃の病気などの気になる情報を、メディアでおなじみの消化器内科専門医・三輪洋人先生がわかりやすく解説する。
  • カモフラージュ――自閉症女性の知られざる生活
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 発達障害特性が目立たないよう「カモフラージュ」しながら日々の生活を送る自閉症女性の苦難を、美しいイラストとともにわかりやすく紹介。 その苦しさを理解し、自閉症スペクトラム障害児者が暮らしやすい環境を作っていくために読みたいはじめの一冊。
  • カスハラの正体 完全版 となりのクレーマー
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    カスハラも、心理が読めれば恐るるに足らず。 苦情処理のプロが、これまで実際に対処した事例を基に、トラブルを「最良の解決」へ導く対応術を一挙に伝授。 イチャモン、無理難題、「誠意を見せろ!」、困ったお客様たちとの攻防が手に汗握る、でもかなり面白い「人間ドラマ」の数々。 シリーズ累計30万部突破のベストセラー『となりのクレーマー』に大幅書きおろしを加え、カスハラがはびこる令和の世に問う決定版。
  • このクソみたいな社会で“イカれる”賢い女たち――理解されない苦しみ、女性のうつ病
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    うつ病を患う20,30代女性へのインタビューと分析を重ねた調査と対話が一冊に結実。 不安と憂うつの断片を集め、「うつ病」という名の苦しみを当事者の言葉で再定義する。医学的定義やスティグマを超えて、女性の苦痛の新しい歴史を描く、最も深く温かな探求。
  • はじめてでも、ちゃーんと作れる和食ごはん。
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お料理はじめてさんでも絶対においしく作れる、オールプロセス写真つきレシピ本。 ベーシックな和食のおかず、ちゃちゃっと作れるカンタン和食が、 失敗なく、確実においしく作れるようになります。 レシピは大人気料理家・藤井恵さんのもの。 肉じゃが、しょうが焼き、和風ハンバーグなどのメインのおかずから、 ちび鍋もの、ごちそうおかずまで幅広く網羅。
  • 中古マンション これからの買い方・売り方 絶対に損したくない人のための最強バイブル
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    現場歴36年超、面談数3万人超、成約数6000件超の敏腕エージェントが「人生最大の損得」の分かれ道を徹底解説します。 価格騰落、金利上昇、人口減少、自然災害──どんな局面でも後悔しない住まいの鉄板戦略がわかります! 現在の売り手市場でマンションを買うためには、「資産価値の下がらない物件を見極めること」「買うかどうかの判断の早さ」がカギを握っています。そこで、「購入のものさし(判断基準)」のつくり方、資産価値の下がらないマンションの条件、ポータルサイトで物件を見極めるコツを紹介。さらに、ローン返済に困らない資金計画、水害・地震などの自然災害の安全性を調べる方法なども網羅しています。 また、マンションを売るときの基本的な流れから、「高すぎも低すぎもしない価格設定」「信頼できる不動産会社の選び方」などの成否を分けるポイントを解説。売ることを考えている人は最高の売却を実現するポイントがわかり、購入検討時から売るときのことを具体的にイメージできるようになります。 本書を読めば、マンションの購入・売却を成功に導くのに十分な知識が身につきます。「絶対に損したくない人のための最強のバイブル」となるでしょう!
  • ラクに長生きしたい人のための よくばり健康法(新潮新書)
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    人生100年、3人に1人が65歳以上という超高齢化時代にあって、病気で日常生活が制限されずに暮らせる期間=健康寿命はとりわけ重要だ。だが、健康のための様々なルールに縛られて、逆に疲れてしまう人も少なくない。いつか最期を迎えるその日まで、できれば美味しい食事やお酒を楽しみながら、長寿を全うすることはできないものか――名医・専門家が教える、ラクに長生きしたい人のための健康法・厳選14話。
  • ひとりぶんのビリヤニ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スパイス料理界で抜群の知名度を誇る印度カリー子さんが、いま巷で大人気のビリヤニを「炊飯器で」「フライパンで」「日本米で」気軽にチャレンジできる、ひとりぶんのレシピを紹介します。 ターメリック、クミン、コリアンダーの3種類だけでも作れるレシピから、本格的にステップアップできるレシピまで幅広く掲載。 この1冊があれば、かんたんで本格的なビリヤニがひとりぶんから楽しめます。 ビリヤニ初心者大歓迎です! ■内容 はじめに ビリヤニの基礎知識1 ビリヤニってどんなもの? ビリヤニの基礎知識2 ビリヤニの三大構成要素 ビリヤニの基礎知識3 スパイスの基本とアレンジ ビリヤニの基礎知識4 3つの成功の秘訣 PART1 炊飯器ビリヤニ 基本のチキンビリヤニ トマトチキンビリヤニ ココナッツチキンビリヤニ 豚こまビリヤニ ほうれんそうチキンビリヤニ カキビリヤニ イカビリヤニ シーフードビリヤニ ソーセージビリヤニ ベジビリヤニ プロフ風ビーフビリヤニ コラム1 もっと知りたい、ビリヤニのこと PART2 フライパンビリヤニ 基本のチキンビリヤニ きのこチキンビリヤニ れんこんチキンビリヤニ ポークビリヤニ ビーフビリヤニ サバ缶ビリヤニ エビビリヤニ 卵ビリヤニ ラムビリヤニ ごちそうマトンビリヤニ コラム2 倍量でつくる、おもてなしチキンビリヤニ PART3 日本米ビリヤニ 基本のチキンビリヤニ ごぼうチキンビリヤニ ガーリックポークビリヤニ まいたけポークビリヤニ 薄切りビーフビリヤニ 塩サバビリヤニ 銀ザケビリヤニ コラム3 インドカリー子本場で食べたビリヤニ大比較 ビリヤニのおとも たけのこのアチャール、しめじのアチャール、たまねぎのライタ、きゅうりのライタ 濃厚ラッシー、ボルハニ 教えてカリー子先生Q&A おわりに ■著者について 印度カリー子(いんど・かりーこ) スパイス料理研究家。香林館代表取締役。テレビ出演多数。SNSのフォロワー数は50万人超(2025年5月現在)。『私でもスパイスカレー作れました! 』(サンクチュアリ出版)、『ひとりぶんのスパイスカレー』『ひとりぶんのレンチンスパイスカレー』(ともに山と溪谷社)ほか。Forbes 30 UNDER 30 JAPAN2021 日本発「世界を変える30歳未満」30人受賞。
  • SUPERサイエンス やってはいけない! 間違った調理法
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    「電子レンジで買ってきた弁当を温めたら容器が変形した」「アルミホイルを入れたら火花が出た」「紙皿が燃えた」…そんなヒヤッと経験ありませんか? 「加熱すれば食中毒が防げる」「とりあえず冷蔵庫に入れておけば安全」と思っている人は危険です!あなたの常識、実は間違っているかもしれません! 本書では、日々の料理で私たちが無意識のうちにやってしまいがちな「やってはいけない」調理法にフォーカスし、電子レンジ、ガスコンロ、IHといった調理器具のNGな使い方から、食中毒を引き起こす危険な調理や保存方法、家庭でやりがちな食品の栄養を損なうもったいない調理法まで、具体的な事例とともにわかりやすく解説します。 この一冊を読めば、あなたの料理の常識が変わるはず。今日から安心・安全でおいしい食卓へ!

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  • 世界思い出旅ごはん おかわり 屋台・食堂・宿ごはん 地元の味を食べ歩き!
    4.0
    漫画とコラムでめぐる世界中の地元ごはんを味わう旅コミック、待望の第2弾! 中央アジア・コーカサス……描きおろし満載! 大好評! 世界の地元ごはん食べ歩きコミックエッセイの第2弾!  今回は中央アジアやコーカサスなど、世界30以上の国と地域の屋台・食堂メシや家庭料理、伝統料理、お菓子など、漫画とイラスト&フォトエッセイでめぐります。 キルギスでは遊牧民のテントで家庭料理「オロモ」を味わい、スリランカでは長距離バスの待ち時間に「フィッシュロール」で腹ごしらえ、ブルガリアでは石割生クルミ、オランダでは生魚のサンドイッチのおいしさに目覚め、ジョージアでは本場の「シュクメルリ」のにんにくにノックアウト、オーストラリアでは農家バイトでブロッコリー料理のレパートリーを増やし、スペインでハマった生ハムの「原木」を日本で味わい尽くす! 各国料理の食べ比べ、食材の情報も。 今回も地元の人々とのふれあいや、バックパック旅の面白エピソードもたっぷり。人気のWEB連載からの抜粋に、描きおろしを大幅に加えて大満腹! ■アゼルバイジャン/ピティ■ミャンマー/シャン・カウスェー■ドイツ/シュパーゲルのオランデーズソースかけ■オランダ/ブローチェ・ハーリング■インド/パコラ、発酵タケノコのボイル■ウズベキスタン/プロフ■タジキスタン/クルトップ■コラム/中央アジアの巨大円盤パン■ペルー/アヒ・デ・ガジーナ■チリ/クラント■世界で出会った豆料理■バルカン諸国/ブレク■スリランカ/コットゥ・ロティ、フィッシュロール■ジョージア/シュクメルリ、プハリ■フランス/白身魚のプロヴァンス風■スペイン/ハモン・セラーノ■コラム/生ハム原木買ってみた■フィリピン/シニガン■台湾/豆花■カザフスタン/クルイダク■トルコ/葡萄の葉のドルマ、メネメン■ギリシャ/ムサカ■アラブ首長国連邦/フムスとムタッバル■タイ/ムーガタ■コラム/世界で出会った炊き立てごはん、宿選びと宿ごはん■オーストラリア/ベジマイトとチーズのサンドイッチ■インドネシア/ガドガド■ブルガリア/カヴァルマ■キルギス/オロモ■エクアドル/オルナード■アルメニア/ホホップ■パラグアイ/プチェロ■コラム/旅先での日本食 低橋(ヒクハシ):愛知県出身。旅が好きで、旅費を貯めては中~長期の旅に出る。旅先は主に海外で、陸路や航路で少しずつ目的地に近づいていく鈍足旅を好む。趣味は一人酒。好きな食べ物はケバブサンド。好きなツマミはホタルイカの沖漬け。著書に『世界思い出旅ごはん ローカルフードを食べ歩き!』(主婦の友社)、『旅のオチが見つからない おひとりさまのズタボロ世界一周!』『旅のオチが見つからない インド&南アジア混沌ドロ沼!一人旅』(KADOKAWA)。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
  • マカベアリスの刺繍Labo.
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版掲載の図案は購入者専用ダウンロードサイトでPDFをダウンロードできます。 その姿形に惹かれるという愛する植物を中心に形をデフォルメしたり、 色替えや変わり糸を使ってデザインを展開させていく面白さ、アンティークレースや ボタン、テキスタイルなどお気に入りの数々を刺繍で表現する楽しさ、プレゼントタグや 記念日のパネル、アクセサリーなど手仕事の醍醐味とも言えるオリジナルのメッセージを 込めた贈り物のアイデアが詰まった刺繍図案集。 ■Room Ⅰ■design|デザインの展開 1|プランツアイデア 2|小花のモチーフ/ワンポイント 3|小花のモチーフ連続模様/ラインつなぎ 4|小花のモチーフリーフ/サークルつなぎ 5|草花のスケッチ/画と線のステッチ 6|草花のフレーム/デフォルメ 7|散歩道の植物/画のステッチ 8|散歩道のバッグ/デフォルメ 9|花と鳩/ワントーン 10|花と鳩の壁飾り/カラーバリエーション 11|花枝と小鳥/変わり糸使い 12|花枝と小鳥のスクエアバッグ/カラーアレンジ ■Room Ⅱ■inspiration|インスピレーションの源 13|レースとボタン 14|ボタンコレクション 15|アンティークレースコレクション 16|ビーチコーミング 17|数字のピンクッション 18|プランツアルファベット 19|ボタニカル柄のテキスタイル 20|パッチワークのフラップポーチ 21|ファブリックボックス ■Room Ⅲ■gift|贈り物のアイデア 22|プレゼントタグ 23|ファブリックレター〈カード・封筒・切手〉 24|懸賞/HANDLE WITH LOVE 24|懸賞/FLOWER 25|バースデーパネル 26|結婚記念日のパネル 27|クリスマスオーナメント 28|バングル&ネックレス 29|アクセサリーポーチ
  • THE カクテルバイブル500
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、ウイスキー、ワイン、ビール、リキュールーーさまざまなお酒を使って、無限の楽しみ方ができるカクテル。いまや定番となったレモンサワーやハイボールもカクテルに含まれます。 本書は数々のコンテストで優勝経験をもつバーテンダー歴47年のエグゼクティブスペシャリストの北村聡氏による500種類のカクテルを紹介した大図鑑。カクテルはもともと「自由に楽しむもの」。人気のマティーニ、ジントニック、マルガリータ、モスコミュール、ギムレット、カシスオレンジ、ソルティドッグなど定番から新作、日本酒を用いた北村氏のオリジナルカクテルまで、自分好みのカクテルが必ず見つかる、見るだけでも楽しい、必携の一冊。 「自分でつくる宅のみ派」もいれば、「BARで雰囲気も楽しむ派」、「知識や蘊蓄を語りたい派」(インテリアとして飾りたい人)など「カクテル」の楽しみ方はいろいろ。どのニーズにも対応するよう、スタンダードから最新の人気カクテル(コンテスト受賞作品など)までは500種類以上のカクテルを網羅し、美しい写真と詳しいレシピで紹介、そのカクテルの誕生やまつわるエピソードなどを解説します。
  • なにもしたくない日のひらめきレシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 パックごはんで作る爆速オムライス、豆腐の水切り不要の白あえ!? Yahoo!ニュースやフーディストノートで大注目! ユニークなアイデアが話題の著者、待望の初レシピ本 電子レンジで作る、失敗しないオムレツ、 かぼちゃを切らずにドボンと浸けて作る炊き込みごはん、 キャベツを肉で包むという逆転の発想を生かしたロールキャベツ…… この本は「その手があったか!」と思わずうなる ふらお流アイデアレシピが満載です。 どれも少ない材料で、調理の工程を極限まで省いた 簡単な料理を119品とたっぷり掲載。 疲れて何もしたくない日や忙しくて時間がない日にも ピッタリです! さらに、賞味期限の迫った牛乳を使い切るコツや 缶詰を簡単に開ける方法など 知って得するキッチン周りのライフハックも収録! 読むだけで楽しく、作っておいしい! 毎日の献立に役立つ一冊です。 【CONTENTS】 PART1 リピート間違いなし! ふらお的BESTレシピ15  鶏チー焼き、ツナボナーラ、失敗しないオムレツetc. PART2 疲れすぎて何もできない! ときのズボラ飯 おかかチー飯、爆速オムライス、焼かない焼きそば etc. PART3 いつもの料理に飽きたら試したい! 斬新レシピ 逆ロールキャベツ、豚バラトマトのガリバタ炒め、厚揚げナゲット etc. PART4 爆速で作れて超絶ウマい! 副菜レシピ  にんじんのカリカリチーズ焼き、爆速白あえ、ガリバタきのこetc. PART5 その手があったか! ひらめきスイーツレシピ  30分でデコレーションケーキ、なっトルコ風アイス、レンチンスモア etc. ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 体を癒やす夏スープ
    値引きあり
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 長くつらい夏をのりきるためのさっぱりおいしいスープレシピ集。 簡単なのに主菜にもなるスープは、栄養満点な「夏の完全食」です! この本について この本で大切にしていること 【1】夏バテに効く 豚肉のスープ 豚肉とレタスのゆずこしょうスープ まるごとトマトと冷しゃぶのスープ 豚肉となすの梅みぞれスープ 夏野菜豚汁 豚肉とじゃがいもの塩にんにくスープ 豚ひき肉とゴーヤーのピリ辛豆乳スープ 豚肉とかぼちゃのミルクスープ 豚肉ともずくのかき玉汁 豚肉、とうもろこし、冬瓜のスープ ⋯ほか 【2】夏の体を整える ねばねば食材のスープ オクラ、なす、鶏胸肉のさっぱり梅スープ オクラと豚ひき肉のカレースープ ガンボスープ 刻みモロヘイヤとポーチドエッグのスープ 長いもヴィシソワーズ やまといもとトマトのもずくスープ めかぶとアボカドののりスープ もずくとにんじんの梅スープ ⋯ほか 【3】体の熱をとって潤す 豆腐のスープ 豆腐と豚ひき肉の中華風ピリ辛スープ 焼き豆腐とトマトの肉吸い 豆腐のしょうがあんかけスープ 厚揚げとあさりのキムチスープ 豆腐、トマト、きゅうりの酸辣湯 豆腐ととうもろこしのすり流し ツナときゅうりのさっぱり冷や汁 ⋯ほか 《作るのもあと片づけも簡単な夏鍋はいかが?》 冷たい夏のおでん 鶏肉とサラダの水炊き 肉巻きねぎと豆苗の鍋 いかとセロリのエスニック鍋 【4】夏でも食べやすい 鶏肉のスープ 手羽中とズッキーニのピリ辛トマトスープ 鶏肉のねぎ塩レモンスープ ささみと夏野菜のスープ 鶏肉となすの青じそスープ 鶏肉とパプリカのタイ風カレースープ 青じそ入り鶏だんごとしいたけの春雨スープ 鶏肉ときゅうりの黒酢スープ 手羽中とかぼちゃのトマトスープカレー 手羽中と焼きしし唐のしょうゆスープ ⋯ほか 【5】ベーコン、ソーセージ、生ハム 加工肉のスープ ベーコンとブロッコリーのレモンクリームスープ 夏のポトフ ソーセージとレタスのしょうがスープ ベーコンとなすのポタージュ ベーコン、とうもろこし、じゃがいもの和風スープ ソーセージ、ズッキーニ、なすのスープ ⋯ほか 【6】夏の弱った胃腸にやさしい 魚介のスープ えびと冬瓜の和風スープ 鮭とじゃがいものディルスープ うなぎと青梗菜の山椒スープ トムヤムクン ⋯ほか 《おやつや食後の新習慣 フルーツスープをぜひ!》 グレープフルーツとジャスミン茶のスープ すいかとトマトのガスパチョ 梨と杏仁豆腐のスープ キウイときゅうりのミントスープ
  • 飛田和緒の郷土汁
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 47都道府県で愛され続けてきた郷土汁102品を人気料理研究家 飛田和緒さんがご紹介。 北海道の三平汁、岩手県のまめぶ、大阪の船場汁、鹿児島県のだご汁など、日本全国には、バラエティ豊かな汁ものがたくさん。手に入りやすい材料と作りやすさにこだわったレシピなので、その土地に行かずとも、毎日の食卓に並べられるものばかりです。
  • 簡単だから毎日作れる シニアごはん
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「分とく山」野崎洋光さんが、男女を問わずご家庭で作りやすい料理を考案、72品をていねいに教えます。 シニア世代にとって健康の源は、毎日の食事をきちんと食べること。でも現実には、”作るのがおっくう”、”一人暮らしだから作りたくない”、”作ったことがなくて困っている”…という声が多数。そんな悩みに「分とく山」野崎洋光さんが応えました。柔らかいから食べやすい、野菜たっぷりでうれしい、すっきりした味つけだから胃にもたれない。加熱時間も短くてあっという間に完成する、毎日作りたくなる料理ばかりです。
  • ずっと、だいすき。ぬいぐるみ専門病院からかえってきた家族たち
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 NHK「あさイチ」、日テレ「ヒルナンデス」「月曜から夜ふかし」など 50のメディアから取材殺到。 予約がとれないほど、世界中から注目されているぬいぐるみ専門病院「杜の都なつみクリニック」が はじめての写真集を出版! これまで1万8000のぬいぐるみを愛情深く直してきた院長の箱崎なつみさんの 「ぬいぐるみは家族の一員」という信念のもと、治療された愛らしいぬいぐるみをぜひご覧ください! 病院にやってきたボロボロだけど、愛おしい40のぬいぐるみの治療前後を撮影した写真集。 治療後のふわふわなぬいぐるみに誰もが癒やされる! ●ビフォーアフターから見えてくる、かけがえない家族の物語。 「ぬいぐるみは、お守りのような存在。」 「家族がケンカした時の仲裁役をしてくれる。」 「単身赴任の夫と私をつなぐ、心のよりどころ。」 ぬいぐるみと持ち主の出会いや日常のヒストリー、 持ち主のカウンセリングを経て施したスペシャルな治療内容も紹介。 ●ぬいぐるみを愛する俳優・美村里江さんも「うちの子が見違えるほど綺麗になった」と絶賛! お家でもできる簡単なケアを教える、美村氏と院長との特別対談を収録。 さらに、ぬいぐるみを長年つくり続けるスターチャイルド代表の長谷川孝博さん、 ぬいぐるみを研究する早稲田大学准教授の菊池浩平さんと、院長の対談も収録。 ぬいぐるみを愛するすべての人に読んでほしい唯一無二の写真集です。 ●杜の都なつみクリニック院長 箱崎なつみさんからメッセージ 私たちぬいぐるみ専門病院は、しっかりと治療を行いながらも、 まったくの別人をつくるのではありません。 持ち主さんとの日々の営みの中でできあがった、ぬいぐるみの特徴は残したまま、 持ち主さんとコミュニケーションをしっかりとって、治療をおこなっています。 「この目の傷は残しておきたい」 「生地が変わっても、心はこの子だから大切にしていきたい」 「毛並みはふわふわにしない。このままが好き」 持ち主さんによって、希望する治療はさまざまです。 この本では、治療する前と、治療した後のぬいぐるみの写真を見くらべること で持ち主さんとぬいぐるみが選択した、それぞれの「家族のかたち」を感じるこ とができます。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • これをやめれば痩せられる―医学的に正しい ダイエットNG習慣ランキング
    4.0
    よかれと思ってやっている、その生活習慣で 実は太っていた! 30万人を診た内科医/産業医が、 欧米人とは異なる“日本人の体質に合った”痩せ方を科学的に説く。 ---------------------------------------------------- 《日本人にはNG!》 × 筋トレで痩せる × 夏と冬で同じカロリーを摂る × 脂質制限をしない ------------------------------------------------------ 日本人が「痩せるための常識」だと思っている生活習慣は、実は欧米人を対象にした研究結果が根拠になっているものが多いことをご存じですか。 日本人の体質にそのままあてはめても効果が出ないばかりか、逆に太ってしまうことすらあるのです。 健康診断医として、また航空会社の産業医として、ビジネスパーソンの健康管理に長年携わってきた著者が、日本人の体質を考慮しつつ、「何かをやめる」ことで痩せる、という新発想のダイエット法を説くのが本書です。 「何を食べるか」「いつ、どう食べるか」「嗜好品との付き合い方」「運動」「睡眠と休養」といった側面から、やめるべきNG習慣とその理由を具体的に解説。 それぞれのNG習慣についている「ダイエットによくない度」や、巻末の「総合ワーストランキング」を見れば、優先的にやめるべきNG習慣を把握できます。 何かを新しく始めなくてもだいじょうぶ。 「やめる」というシンプルな方法で、日本人の体質に合った効果的なダイエットを科学的に、かつやさしく指南する一冊です。 【目次より】 ◎朝食をグラノーラですませる →NGレベル5 ◎定食に一品付けるならミニサラダ →NGレベル5 ◎豚肉は焼くより蒸すほうが低カロリーだ →NGレベル4 ◎健康的に痩せたいから牛乳は欠かさない →NGレベル5 ◎筋肉をつけるには高蛋白質+低糖質食だ →NGレベル4 ◎空腹でジムに行き、運動後に食事をする →NGレベル4 ◎毎日体重計に乗っている →NGレベル3 など
  • からだも暮らしも整う5日分の作り置き! 頑張らない冷凍弁当と副菜
    4.0
    ★著者が朝の情報番組「THE TIME,」(2025年4月23日)に登場、話題沸騰中!!★ ★続々重版・2万部突破・『「からだにいい」をまるごと5日分作り置き! 頑張らない冷凍弁当』シリーズの最新刊★ 「毎日ご飯を作る余裕がない…」「食費や栄養バランスが気になる‥」を解決する、 1品・2品つくるだけで完成する冷凍弁当と自由に組み合わせられる作り置き副菜。 平日5日分をまとめて作り置き冷凍して、食べる直前にチンするだけ。 仕事・子育て・家事で忙しくても、「料理をしないといけない」というプレッシャー から解放され、気持ちもラクに、体も整います。 冷凍に適した食材と味付けで、水っぽくならないように研究を繰り返した レシピなので、冷凍→解凍してもしっかりおいしい! ・一食あたり約200円。節約にも◎ ・週末に5食分まとめてつくれるから、調理時間がぐっと短縮 ・冷凍保存で、約2週間もつので安心 職場・リモートワークのランチ、離れた家族の食事、遅く帰った日の夕飯、 気力も体力もない日の朝食・夕食、子供の塾弁・置き弁として最適です。
  • 悩み・不安・困った!を専門医がスッキリ解決 耳鳴り・めまい
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 意外と知られていない耳の不調。耳鳴り、めまい、難聴など、原因不明なものも多く、治りにくいため早期に医師にかかることが大切です。 正しい知識を持ち、しっかりと治療を続ければ、重症化することも少ないことがわかっています。 本書は、病気に対する不安から、検査方法や治療法、手術に関する疑問や悩み、食事や運動といった日常生活の対策まで、「一生聞こえる」ためにできることを徹底的にわかりやすく解説します。 プロローグ:その「耳鳴り・めまい」危険? 放っておいてもよい? 第1章 耳鳴りQ&A 第2章 耳鳴りの原因となる病気と治療 第3章 めまいQ&A 第4章 めまいの原因となる病気と治療 第5章 耳鳴り・めまいセルフケア
  • 『たま食堂』の玄米おにぎりと野菜のおかず
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 *商品の入手先は2009年時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。 あらかじめご了承ください。 玄米で作るしみじみおいしいおにぎりと、 それに合う有機野菜で作るおかずを たっぷり160レシピご紹介しています。 どれもとっても簡単で、 しかもドキリとするような目新しい素材の組み合わせばかり。 じんわりおいしいその味は、毎日きっと食べたくなります。 ■menu 1|玄米おにぎりのランチセット ザーサイとハムのおにぎりセット カレー炊き込みおにぎりのセット たこと枝豆おにぎりのセット 天むすおにぎりのセット あじの干物としば漬けおにぎりのセット 角切り大根の炊き込みおにぎりのセット 洋風スープおにぎりのセット 和風スープおにぎりのセット 漬けものおにぎりのおもてなしセット プラスおかず4種 洋風おにぎりのおもてなしセット プラスおかず3種 ■menu 2|有機野菜のおかず 緑のポテトサラダ/さつまいものはちみつマスタードあえ 野菜のグリル ハーブパン粉がけ 2種のねぎのマリネ/春菊とゆばのごまあえ にんじんの紙包み焼き/ごぼうと豆乳のスープ 野菜とナッツのレタス包み/カリフラワーの塩包み焼き せん切り野菜のチヂミ にんじんとレンズ豆のサラダ/大根のステーキ じゃがいもの高菜炒め/根菜と甘栗の甘辛煮 白菜のとろとろ蒸し/昆布に包まれたきのこ れんこんと洋梨のピクルス/小松菜、ベーコン、揚げ玉のみそ汁 豆のメキシカンサラダ/そら豆のコロッケ 白いんげん豆とツナのサラダ/揚げ大豆の甘じょうゆがけ 高野豆腐の串カツ 高野豆腐と青菜のオイスターソース炒め/切り干し大根のカレー炒め 塩ひじきの梅肉あえ/焼きキャベツの桜えびドレッシング 板麩のラザニア おからのタブレ/おからのサモサ 豆腐とモロヘイヤのすり流し/明太子豆腐 ■menu 3|玄米おにぎりのおべんとう おいなりさんべんとう ライスバーガーべんとう 韓国風のり巻きべんとう すりおろしにんじんのおにぎりべんとう 桜のおにぎりべんとう ■menu 4|ちょこっと甘いもの フルーツのメープルマリネ/豆乳黒ごまプリン ドライいちじくのホワイトチョコがけ/スパイスショコラ 甘辛かきもち/かぼすのまるごとゼリー 玄米おにぎりカタログ トッピングおにぎりいろいろ この本で使っている玄米ごはんと、そのなかまたち 玄米の炊き方レッスン おにぎりのにぎり方講座 お役立ちペースト 便利な常備菜 干し野菜のすすめ 有機野菜について
  • スマホ中毒からの心のモヤモヤをなくす小さな習慣
    4.0
    【内容紹介】 現代人はスマートフォン(以下スマホ)やパソコンを長時間使い続け、人間関係が複雑な社会に生きているために、頭が疲れて眠れなくなり、朝から不調で、集中できなくなっています。 ついにはひきこもり生活になり「心のモヤモヤ」に悩まされるようになります。精神科や心療内科に行って薬物治療を受けても、それは対処療法でしかなく、本質的な解決にはなりません。 そもそも「心のモヤモヤ」は病気ではなく、スマホやパソコンという優れた道具の扱いや、人間関係の処し方に不慣れなため、ちょっと「怪我を負った」だけなのです。 意識改革をして現代社会に適合したライフスタイルを身につければ、自分で克服できるものなのです。 【著者紹介】 [著]有田秀穂(ありた・ひでほ) 医師・脳生理学者。東邦大学医学部名誉教授。セロトニンDojo代表。1948年東京生まれ。東京大学医学部卒業後、東海大学病院で臨床に、筑波大学基礎医学系で脳神経系の基礎研究に従事、その間、米国ニューヨーク州立大学に留学。東邦大学医学部統合生理学で坐禅とセロトニン神経・前頭前野について研究、2013年に退職、名誉教授となる。各界から注目を集める「セロトニン研究」の第一人者。メンタルヘルスケアをマネジメントするセロトニンDojoの代表も務める。著書として『医者が教える疲れない人の脳:「慢性疲労」を消す技術』(三笠書房)、『脳からストレスを消す技術』(サンマーク出版)、『脳科学者が教える やっかいな脳のクセをリセットする 朝5分の呼吸法』(総合法令出版)など多数ある。 【目次抜粋】 ■第1章 「脳の疲れ」の原因を知って「心のモヤモヤ」を消し去る ■第2章 「これ」でドーパミン神経を活性化:ポジティブな心を育てて心のモヤモヤを解消させる ■第3章 「これ」でオキシトシン神経を活性化:ストレス中枢の興奮を鎮める「癒し」の生活習慣 ■第4章 「これ」でセロトニン神経を活性化:1日を快適にスタートさせ、心と体を元気にする! ■第5章 就寝前の2時間はアナログ生活に徹したい:自前の睡眠薬・メラトニンで「快眠生活」 ■第6章 人間性の象徴「共感脳」:〝他者への共感〟が心のモヤモヤを解消させる
  • もう迷わない!接着芯の選び方・貼り方BOOK
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ソーイングには欠かせない縁の下の力持ち的な存在の“接着芯”。なぜ接着芯が必要なのか、機能や種類、選び方のポイント、失敗したときの対処法を学んで、ソーイングのレベルアップしましょう。バッグや洋服の使用例も掲載。初心者~上級者まで使える1冊です。実物大型紙つき。 ※付録型紙は、ご購入者に限り専用サイトから印刷用のPDFファイル(分割)がダウンロード可能です。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 STEP 1 接着芯の基本 接着芯の構造 接着芯の種類 接着芯の貼り方 アイテム別 接着芯 キルト芯の選び方 布別 接着芯・キルト芯の選び方 接着芯の買い方 接着芯を貼る場所 困ったときの対処法 STEP 2 接着芯を使ってみよう A 薄手接着芯を使ったミニバッグ B 厚手接着芯を使った横長トート C 不織布接着芯を使ったビッグトート D 接着キルト芯を使った斜め掛けバッグ E 接着キルト芯を使ったメガネケース F 薄手接着芯を使ったリバティプリントシャツ G 薄手接着芯を使ったリネン地のシャツ H 普通地接着芯を使ったリネン地のワンピース I 普通地接着芯を使ったフレアスカート J 普通地接着芯とインベルを使ったテーパードパンツ K 普通地接着芯を使ったノーカラージャケット L ニット地用接着芯を使ったタック入りカットソー column 接着芯の話 1 column 接着芯の話 2 How to make 作りはじめる前に
  • ナチュラルおせんたく入門
    値引きあり
    4.0
    タオルが黒ずむ、嫌なにおいがする… そんな悩みは、ナチュラル洗剤を正しく使って洗濯すれば即、解決! 汚れスッキリ! 「タオルが黒ずんでいく」「いやなにおいがする」「肌荒れする」。 そんな悩みがあるとしたら、それらは全て、洗濯物が洗えていないから。 汚れをしっかり落とそうとしたら、洗濯物を洗濯機に入れるだけではなくて、ちょっとした工夫が必要です。 その方法を教えてくれる本橋ひろえさんは、 ナチュラル洗剤を使った洗濯や掃除を広めて約30年。 全国各地でナチュラルクリーニングの講座を開いています。 本書では、石けん、重曹、過炭酸ナトリウム、クエン酸を使った洗濯法を紹介。 石けんを使って洗い、石けんカスがついた、汚れが落ちてなかった、 洗濯物がベタついた、白い粉が残った…  そんな失敗例への対処法もわかりやすく紹介するので、 初めての人はもちろん、石けんを使った洗濯に挫折した人にもおすすめ。 おしゃれ着洗いの方法やしみ抜き法についても詳しく解説します。 大切なニットやダウンコートなども家で洗えて、すっきりします。 また、本橋先生が愛用しているグッズも紹介。 ハンガーや洗濯ネット、石けんホルダーなど、 使ってみたらそのよさがわかり、洗濯をラクにしてくれるものばかり。 ぜひ手元において、見ながら洗濯してみてください。 本橋 ひろえ(モトハシヒロエ):北里大学衛生学部化学科(現・理学部化学科)卒業。化学系の企業に就職し、化学事業部にて水処理事業、化学薬品販売、合成洗剤製造などを担当。結婚を機に退職し、専業主婦として家事を担当。子どもが産まれ、自身と同じアトピー体質であったことから、改めて主婦として洗剤に興味を持つ。掃除、洗濯、洗剤を主婦目線で、かつ科学的に解説するナチュラルクリーニング講座をはじめ、15年以上がたち、東京を中心に全国に広がっている。現在は、オンライン講座にも力をいれている。著書に『ナチュラルおそうじ大全』『ナチュラルおせんたく大全』など。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
  • 食べて強くなる! アスリート中高生の部活弁当
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 近年、中高生の部活動やクラブ活動において、体力や集中力を最大限に発揮するための「食育」の重要性が注目されています。しかし、多忙な親世代にとって、栄養バランスの取れたお弁当を毎日準備することは大きな課題です。本書では、簡単でおいしい、スポーツをする中高生向けの栄養満点なお弁当レシピを多数紹介しています。アスリートの食事情報を専門に扱う株式会社アスリートフードマイスターが監修し、アスリートの「食」と「身体」について深く理解し、スポーツのための食事学の基礎知識を充実させています。
  • ツレヅレハナコのからだ整えカレー パパッと作れる仕込みおきとワンパンカレーで
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「これならできる!」と大評判だった「からだ整え丼」。第二弾はカレー! ワンパンでできる、煮込まないのに本格的なハナコカレーとともに、第一弾同様、仕込みおきをたっぷりのせて。カレーのスパイス効果で、代謝もよくなり、さらにからだが整います。
  • 手作り燻製ハンドブック 週末にベランダで、アウトドアで、絶品レシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自慢の肴で今宵も一杯!前作『男の手作り燻製』からさらにパワーアップ!燻製道士の探究心、ココに極まる。たまごやチーズなど身近な素材の簡単燻製から、ベーコンなど肉の本格燻製、たらこのほうじ茶燻製や燻製醤油、燻製黒胡椒などの進化版、スイーツにいたるまで、燻製レシピが満載です。人気料理ブロガーとのコラボメニューも掲載。
  • やせぐせがつく野菜の常備菜
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気の庄司いずみ先生の「野菜の常備菜」第3弾。ダイエットしたいなら自炊がいちばん。でもキッチンに立つ時間がなかなかとれない…。そんな忙しい毎日におすすめなのが、作りおき。野菜が主役の常備菜は、ダイエットの強い味方!野菜は低カロリーな上、食物繊維やカリウムなどで身体をキレイにしてくれます。さらに海藻やきのこ、乾物などの“やせ素材”を組み合わせた常備菜ならパーフェクト。さっそく今日から、やせぐせのつく食事を始めましょう。
  • 子どもがよろこぶ 野菜のおかずスープ
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつのまにか野菜好きになるにはスープがいちばん!子どもたちが自然と野菜好きになるように工夫されたスープを47レシピ収録。朝ごはんなど副菜としてのスープから、晩ごはんの主菜までフォローします。生徒たちの食育に携わり、野菜づくりも指導している現役小学校の栄養教諭の松丸奨先生の栄養指導付き。
  • 「ル・マンジュ・トゥー」谷 昇のおいしい理由。フレンチのきほん、完全レシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ご家庭で美味しく作りたいフランス料理を、一流シェフがとことん親切に教えます。鶏肉のソテーやローストビーフをフライパンでとびきりおいしく焼く方法や、絶品ポタージュの作り方、サラダの基本などご家庭で作りたい料理だけ約40品をご紹介!
  • ふだん着物のらくらく結び 半幅帯と兵児帯
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ふだん着物を楽しくお洒落に!オハラリエコさんが、自宅の着付けサロンで出会った女性のリアルな声に応えて、どんな体型やタイプの人にも似合う結び方のコツを公開。リボン系、お太鼓系、レイヤー系など、「可愛い」から「大人っぽい」まで、36の帯結びをプロセス付で紹介しています。ふだん着の装いからちょっとしたパーティーまで、着物のお出かけが楽しくなる1冊です。
  • かけっこが速くなる! なわとびがとべる! ゆきなママ式「おうち体操」
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「かけっこで1位をとれた!」「逆上がりができた!」 全国のパパ、ママから喜びの声続々! Instagramで大人気、ゆきなママが教える「おうち体操」 Instagramフォロワー24万人超、元プロボクサーのゆきなママが教える、親子で遊びながら運動能力をグンとアップさせる「おうち体操」をまとめた1冊です。 「習い事やゲームなどで外遊び、運動時間が少ない……」 「子どもの運動能力に心配や悩み事がある」 などの悩みを抱える全国のパパ、ママから「1か月でなわとびが飛べるようになった!」「スキップができるようになった!」など喜びの声が続々上がっている「おうち体操」は、たった1週間でも目に見えて効果を実感。実際のBefore→Afterも掲載しています。 本誌は1つの運動をいくつかのステップに分け、体の使い方をひとつずつ丁寧に解説。 子どもと一緒に取り組むことでスキンシップをとれることはさることながら、からだの使い方次第で「字がうまくなる」「集中力があがる」など様々な効果も期待できます。 CONTENTS お悩み別 おうち体操メニュー ・スキップができる! ・かけっこがはやくなる! ・なわとびがとべる! ・さか上がりができる! ・とびばこがとべる! スポーツに役立つ おうち体操メニュー ・ドッジボールがうまくなる! ボールなげのコツ/ボールキャッチのコツ ・運動能力アップ! 体幹がきたえられる!/俊敏性が高くなる!/目の能力がきたえられる! 日常生活に役立つ おうち体操メニュー ・じてんしゃいのれる! じてんしゃにのるコツ ロデオじてんしゃ/くねくねバランス/足つきストップ/足ずもう ・生活に役立つ しせいがよくなる! 足ボール色分け/タオルストライク/ゴロゴロおひっこし 集中力アップ! ダンボールキャッチ おうち体操でこんなにできるようになったよ! ビフォーアフター
  • オカメインコと暮らす:オカメインコにとってベストな毎日のために。生活の中で出てくる「どうすれば?」に答えます!
    完結
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 オカメインコと幸せに長く一緒に暮らすために、大切なことだけを集めました。困ったときいつでも開けるよう手元に置いておきたい1冊。 コンパニオンバードの中でも、セキセイインコと並んで人気の高いオカメインコ。本書は、オカメインコと長く暮らし、その生態や心の動きなどにも詳しい著者が、オカメインコにとって一番幸せな暮らしのために知っておきたい、本当に大切なエッセンスをまとめた1冊です。 丸いオレンジ色の頬の羽毛などの見た目のかわいらしさはもちろん、人と心の交流ができるのがオカメインコの最大の魅力。そして、1羽1羽、性格も、見せる表情や気持ちの伝え方もちがうのも、また彼らの魅力です。 そうしたことを見きわめながら、できるだけ健康で、長生きをしてもらい、楽しい時間をともに過ごすために必要なこととは? 本書を通じて彼らとのつきあい方を知り、日々の暮らしでの疑問を解消して、オカメインコとの生活を豊かなものにしてください。
  • KAGOMEの管理栄養士さんに聞く 野菜の賢い食べ方
    4.0
    野菜の栄養、野菜のレシピ、野菜の調理や保存の方法など、野菜のトリセツ。 野菜に関する豊富な知見をもち、管理栄養士資格を保有するカゴメ社内の 専門チーム「野菜と生活 管理栄養士ラボ」が、 本書のために「野菜の賢い食べ方」をくまなく教えてくれました。 ●きゅうりに「栄養がない」というのは誤解! ●ピーマンの苦みは2つの方法でカバー ●にんじん+卵+牛乳でさつまいも風味に? ―KAGOMEのオウンドメディアVEGEDAYの記事の内容も一部掲載。 健康のために食べ続けたい、40種類の定番野菜を「緑黄色野菜」「淡色野菜」 にわけて紹介した楽しく読める野菜の教科書です。
  • 誰もここまで教えてくれない 一生使える「敬語&ビジネスマナー」(大和出版)
    4.0
    こんな場面で、迷っていませんか? ■廊下で深刻そうに立ち話をしている上司。挨拶はしたほうがいい? ■些細なことだけどチームで共有するべき? 報連相をする基準は? ■複数人で名刺交換をするとき、交換する順番やスムーズなやり方は? ■訪問先でお土産を渡すタイミングは? 袋から出したほうがいい? ■エレベーターに乗り込む際は、上司が先? それとも自分が先? etc. ⇒その答えは、本文でご確認ください。 序章 ビジネスマナーの目的は、相手を不安にさせないこと 第1章 相手を尊重する気持ちが伝わる「挨拶・敬語」 第2章 第一印象で損をしない「身だしなみ・ふるまい」 第3章 誤解やすれ違いを防ぐ「コミュニケーション・報連相」 第4章 効率化を後押しする「リモートワークの基本」 第5章 社内外で失礼にならない「メール・文書作成」 第6章 信頼関係を築いていく「訪問・来客応対」 第7章 人前で恥をかかない「会食・冠婚葬祭のマナー」
  • ぐっちゃんママ、はじめました赤ちゃんといっしょ
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNSで超人気! 共感の嵐!! 話題のインスタグラマー chiikoさん(ぐっちゃんママ)が描く、 笑って泣けてツッコミが止まらない、息子・ぐっちゃんとのコミックエッセイ! いとおしくてかわいいわが子。でも現実はそれだけじゃなかった……! 妊娠発覚から出産、卒乳、夜泣き、看病など、 子育てママ・パパが「知っておきたい! 」「知っておきたかった! 」お悩みテーマを、 全編描き下ろしマンガで収録。 ドタバタでリアルな日常をのぞけば、きっと心が軽くなる! また、専門家に取材してまとめた 妊娠・出産・育児の注意点やアドバイスもいっしょに読めるから、 「どうしよう!?」と困ったときにも役立つ1冊です。 フォロワーさんのお悩み相談やエピソードも多数掲載。 「あるある! 」「うちの子だけじゃないんだ! 」など、 共感できることまちがいなし!
  • 別冊天然生活 薬膳でめぐりのよい健やかな暮らし
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 薬膳に支えられ  タレントとして活躍するかたわら、国際薬膳師として食の大切さを伝えている麻木久仁子さん。心と体を健やかに保つ暮らしを拝見しました。 私の薬膳生活  食事をはじめ、空間づくりやセルフケアに東洋医学の知恵を生かして。 薬膳をベースにして健やかに、朗らかに暮らす人たちの習慣を紹介します。(コウ静子さん/中村亮子さん/瀬戸佳子さん/齋藤菜々子さん/藤井 愛さん) 和食で体を整える 薬膳入門  薬膳とは、3000年以上前に中国で生まれた食養生法。日々の食事で体を整え、病気を防ぐための古くからの教えです。季節や体質、風土に合った食べ方を学んでみませんか。 瀬戸佳子先生に教わる 季節の養生  薬膳は季節に合わせた養生を大切にします。国際中医薬膳師の瀬戸佳子さんに、季節特有の不調を和らげる方法やその時季を元気に過ごすコツを教えていただきました。 健やかさを育む料理 ウー・ウェンさん/コウ静子さん/小鮒ちふみさん  日々の食事で不調をいやし、心と体を元気に。薬膳の知恵を取り入れた、滋養たっぷりの料理を紹介します。身近な食材や調味料でできるのも、うれしいポイントです。 漢方杉本薬局の相談室  自然由来の生薬を組み合わせて処方される漢方薬。「魂をかけて漢方に取り組み、広めたい」と熱く語る漢方家に、“じっくり治す”心得を伺いました。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 0.75倍速健康法
    4.0
    ◆「現代社会では無駄な行為として捉えられていること」を 意識的にじっくり行なうことで、不調知らずの心と身体に。 「やることが多すぎて気持ちを落ち着かせる時間がない」 「いつも何かに追われている気がして、なんだか毎日がしんどい」 などと感じていませんか? 心の不調/生活習慣病/脳疲労/自律神経失調症/更年期障害/下痢・便秘/肩こり・腰痛/睡眠の質低下?? これら不調の原因は、生産性や効率性を追い求め過ぎていること。 いつもより“ちょっとゆっくり”を意識して行動するだけで、改善することができます。 ただし、それにはコツが必要です。 キーワードは「0.75倍速」。 ◆一見無駄な行為をじっくりと時間かけて行なうことを、本書では「0.75倍行動」と名づけました。 あえて余計だと思える作業に取り組むことは、 人間らしさや健常な心身を維持するために必要な行為であり、 無駄を排除し過ぎることはさまざまな不調に繋がってしまいます。 本書を参考にして「現代社会では無駄な行為として捉えられていること」を意識的に、 そしてじっくりと行なってみましょう。 ◆本書の目次 ・はじめに ・第1章 「せかせか」はどうして健康に悪いの? つねに戦闘モードで生活する現代人 自律神経のバランスを崩す倍速行動 そもそも焦らなければイライラもしない 人間はまだタイパを求めてはいけない 戦闘モードが脳疲労の原因に など ・第2章 自律神経の乱れはあらゆる不調のはじまり 心と身体の調子を整える自律神経 交感神経と副交感神経の働き 心身を休ませるために必要な準備の時間 いろいろな不調を生む神経バランスの乱れ 神経バランスを乱れさせる4つのストレス 男女ともにホルモンバランスの変化には要注意 自律神経の状態を把握しよう など ・第3章 日常に「0.75倍速」を取り入れる 日本人の過半数が倍速視聴常習者 0.75倍速で動画を視聴する スローテンポの音楽で散歩する りんごの皮はちぎれないようにむく 白米を玄米に替える 食事中に箸を置いて食レポする など ・第4章 心の不調はゆっくり時間で解きほぐす いつでもどこでもできる呼吸法 安定感を与えてくれるマインドフルネス瞑想 忙しいアピールは自分を失くしている証拠 自分と対話する時間を確保する 「やるべきことリスト」よりも「好きなことリスト」 読書は最強の0.75倍速行動 など ・第5章 ゆっくりストレッチで病気を予防する 肩こり解消で自律神経の不調も改善 首・手首・足首ストレッチで血流促進 お手軽太極拳で気分もスッキリ ラジオ体操はじつはすごいストレッチ 健やかな暮らしのための「0.75倍速ラジオ体操」 ・おわりに
  • ベジ道楽 野菜をおいしく楽しむための偏愛ガイド
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ――「健康のため」じゃない。「おいしいから」野菜を食べるんだ―― 野菜といえば、「カラダにいい」「ヘルシー」「健康的」…たしかにそのとおり。だけど、我々がなぜ野菜を食べるか…それは単純に、「おいしいから」!! 『ベジ道楽』は、野菜のおいしさ楽しさを徹底的に追求する本です。 稲田俊輔が徹底的に野菜のおいしさを言語化。そして、どう美味しく食べるかのレシピも提案。 野菜は「科」ごとに紹介。普段あまり考えない植物としての共通点で考えると、食べ方の幅が広がるはず。 この本を読めば、ふと手に取った野菜がもっともっとおいしく楽しめます。 【目次】 まえがき プロローグ 野菜をおいしく食べるための12の調理法 PART1【アブラナ科】辛みが魅力の野菜界の最大派閥 PART2【ナス科】スター級の主役野菜が勢ぞろい PART3【ウリ科】夏の渇きを潤すさっぱり野菜 PART4【キク科・ヒガンバナ科・ショウガ科】苦味や独特な香りで存在感を示す PART5【その他の野菜】さまざまな「植物」から「野菜」へ あとがき 【著者プロフィール】 稲田俊輔:料理人。鹿児島県生まれ。京都大学卒業、飲料メーカー勤務を経て、「円相フードサービス」の設立に参加。和食、ビストロなど、幅広いジャンルの事業立ち上げやメニュー開発などを手掛ける。05年より本格的にインド料理に目覚める。11年に南インド料理店「エリックサウス」を開店。『個性を極めて使いこなす スパイス完全ガイド』(西東社)、『ミニマル料理 最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる現代のレシピ85』(柴田書店)など著書多数。 <電子書籍について> ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社/seitosha
  • 眠れなくなるほど面白い 図解 デトックスの話
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『眠れなくなるほど面白い図解シリーズ』健康ジャンルの最新作! スパイスで作る最強デトックスカプセル&血管やリンパが活性化する5大リンパストレッチなど、 “体本来のデトックス力”を取り戻せば、健康診断の数値はもちろん、あらゆる不快症状が改善する!溜まった毒を一気に流し、カラダの中も外も若々しい状態になる効果絶大な方法だけを大公開! 本来、人間は自分の体を毒やウィルスから守ったり、修復したりする『勝手に毒を出してくれる超システム』が備わっていますが、それが生活習慣や日々飲んでいる薬など色々な要因でうまく機能していない状態になっています。 本書では、「そもそも体のデトックス機能を阻害している毒とは?」といった知識から、薬剤師である著者が提案する、スーパーのスパイスを混ぜ合わせるだけで“漢方と同じ効果”になる『デトックスカプセル』、血管を強化し、毒だしに重要なリンパを活性化する『5大リンパストレッチ』など、効果の高い方法を厳選して紹介。 さらに今の自分の“毒状態”が簡単にわかるチェック法なども掲載し、自分の体と向き合えます。 時間もかからず誰でも簡単にできる方法ばかりなので、カラダ本来の力を取り戻し、若々しくいたい方にはぜひ手に取って頂きたい一冊です。
  • 薬に頼らずのびのび育てる! こども薬膳
    完結
    4.0
    家庭の食卓がこどもの体をつくる!いつもの食卓を“ちょっと”工夫するだけ。こどものための薬膳をはじめませんか?実際に薬膳メニューでわが子の体調を整えた薬膳師が、そのノウハウを解説。◆アレルギー、花粉症、アトピー、ぜんそく◆学校に行きたがらない◆お腹がすぐに痛くなる◆おやつばかり食べる◆好き嫌いが多い子育てのお悩みは“食”で改善できます!薬膳=難しい、手間がかかる、食材の調達が面倒……本書では、そんなイメージを払拭するような、日常でも作りやすいメニュー構成もご提案!

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  • やすらぎスイッチ――もやもや イライラ コリコリ うつっぽさ 対人関係のストレスがすーっとやわらぐ!
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 著者累計75万部突破!読むだけでストレスが溶けていく 『ずぼらヨガ』『すごいストレッチ』『ひとりほぐし』のベストセラー著者・崎田ミナが、初めて“心のセルフケア”をテーマにまとめた一冊。心療内科医、公認心理師…心の専門家9人に取材した心のケア図鑑です。 もやもや、イライラ、凝り、うつっぽさ… 対人関係でわき上がるストレスの正体は? ストレスで体に不調が現れるメカニズムは? 自分の考え方のクセを把握する、深呼吸をしながらストレッチをする…… ストレスで凝り固まった自分の心をラクにする「スイッチ」には、多種多様なものがあります。 ストレスや感情のゆらぎに敏感な著者自身が、心の扱い方に熟達した専門家たちに教わったセルフケアで、心のやすらぎを取り戻せる本です。
  • 大人の上品ヘア&メイク事典 あなたの魅力を最高に引き出す!
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 この1冊で大人のヘア&メイクの素朴な疑問がまるわかり!40代からの大人の女性のためのヘア&メイク事典。「ヘア&メイクの正しい知識」を知ることで、今よりもっとキレイに前向きになれる。大人の女性の「キレイの伸び代」を伸ばす、各分野のエキスパートの実践的なノウハウを集めた「虎の巻」ともいえる、保存版の1冊です。
  • やさしいカラー図解 統合失調症
    4.0
    考えや感情がうまくまとまらず、幻覚や妄想などの症状を伴う統合失調症は、100人に1人が発症するという推計もあり、身近な一方、誤解が多い病気でもあります。比較的若いうちに発症する人が多いという特徴もあり、そうした場合では進学、進路などへの影響も大きく、悩んだり心配している方も多いでしょう。 近年は、まだ不明な要素もありながら、治療方法等の進歩もあり、症状をコントロールしながら十分に社会復帰が可能な病気となっています。本書は理解が難しい部分もあるこの病気の原因・要因、症状、受診のポイント、治療とリハビリ、回復に向けた生活、支援制度などを、豊富なオールカラー図解でわかりやすく説明。家族をはじめとした周囲の人の対応が病状を左右するとされる統合失調症を、より深く理解して、患者さんとともにより良い人生を歩むための確かな情報を幅広く提供しています。

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  • おいしい12ヶ月 - 季節を楽しむレシピとアイデア -
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数150万人超! 大人気のイラストレシピ、待望の第4弾 旬の食材を使ったレシピ、イベントごとを楽しむ料理など、新作レシピ&季節を楽しむアイデアが満載! お花見レシピ、さっと作れる夏野菜レシピ、秋の味覚定食、お正月のお餅レシピ etc. 1年をまるごと味わう&楽しむ方法をご紹介。 暮らしがもっと豊かになるヒントが詰まった一冊です。 【contents】 4月 春を味わう/自分を癒す簡単おやつ/ピクニックのお弁当 5月 GWのパーティーごはん/全国おいしいものマップ/楽しい休日の過ごし方 6月 冷奴アレンジ/ひんやりおいしい そうめんレシピ6選 7月 元気が出る夏野菜レシピ/夏のごほうび 冷たいおやつ 8月 夏のスタミナレシピ/夏野菜レシピ 9月 秋のさつまいもづくしカフェ 10月 新米を楽しむおにぎりカタログ/ハロウィンレシピ 11月 体の芯からあったまる鍋レシピ/おうちで温泉旅館気分/簡単ホイル焼き 12月 クリスマスのごちそう 1月 おもちアレンジレシピ/ほっと落ち着く 具だくさんスープ 2月 節分豆アレンジレシピ/バレンタイン 3月 お花見のおとも/いちごの気軽なおやつ etc. ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ(二次元コードリーダー)が必要です。(機種によっては最初からインストールされているものもございます。) 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 まいのおやつ 「ちょっとの工夫で毎日楽しく」をモットーに、イラストレシピをSNSに投稿している。 あたたかいタッチのイラストと、毎日の献立を書いた手作りのメニュー表で人気に。 SNSの総フォロワー数は150万人を超え、4歳の息子がいる(2025年3月時点)。 著書に、『作るのも食べるのも!まちどおしくなるごはん』『しあわせ4コマレシピ - おいしい楽しい! -』『めくって楽しい! おいしい! 日めくりごはん』(ともに小社刊)、絵本『まほうのわくわくおにぎり』『まほうのぱくぱくべんとう』(ともにKADOKAWA)がある。 X(旧:Twitter): @mainooyatsu Instagram: @mainooyatsu
  • こんなとき、どうしたらいい? 子どもも親も幸せになる子育て
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    70万部の大ベストセラー!  韓国で「国民的子育てメンター」と呼ばれる精神科医が、子育てに悩むあなたに贈る温かい言葉と明快なアドバイス 出かけるときにダダをこねる子ども、人の物を勝手に触る子ども、友達やきょうだいとすぐけんかになる子ども、頑固な子どもなど、さまざまなタイプの子どもや状況に直面してどうしたらいいのか悩むのは世界共通。 子どもを愛する心だけでは解決できない育児問題の中で、何度となく繰り返す問い――こんなとき、「どう言えばいいかな?」 本書は、親なら誰もが共感する実際の育児状況を通して、怒らなくても効果的な言葉かけを教えてくれます。 前半は、簡単に覚えてまねできる短い言葉かけをまとめ、ページが進むにつれて少しずつ長く、具体的になり、考えるべきことが多い表現を扱っています。声に出して読むのは、初めは慣れないかもしれません。また、出てくるセリフが気に入らない読者もいるかもしれませんが、必ずしも本書のとおりに話さないといけないわけではありません。この本は、ただあなたの子育てを手助けするためのものです。声に出してまねてみれば、だんだん慣れて、自然と自分なりの言い方ができるようになるはずです。そのときに必要な言葉を、「外国語会話」を習うように、「育児会話」として学んでみましょう。 いつでも今日が、子どもに話しかける最初の日です。
  • 増補改訂版 かわいい野菜とフルーツがいっぱい
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 どなたでも手に入れやすいシートフェルトで作るから初心者でも大丈夫!野菜とフルーツのほかに、ホットケーキやドーナツなどのスイーツも掲載。表情豊かなアイテムを、ちくちく手縫いで仕立てます。喜ぶお子さんを思い浮かべながら、童心に戻ってフェルト手芸を楽しんでください。実物大型紙つき。 ※付録型紙は、ご購入者に限り専用サイトから印刷用のPDFファイル(分割)がダウンロード可能です。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 CONTENTS 【やさい】 トマト プチトマト きゅうり さやえんどう たまねぎ じゃがいも にんにく にんじん かぶ 大根 長ねぎ ごぼう とうもろこし キャベツ かぼちゃ しいたけ さつまいも、カットさつまいも ピーマン パプリカ、カットパプリカ セロリ くり ブロッコリー、 カリフラワー アボカド、 カットアボカド 【くだもの】 りんご カットりんご、 うさぎりんご レモン、カットレモン キウイ、カットキウイ みかん バナナ すいか パイナップル カットマンゴー カットメロン ぶどう 柿 なし、 カットなし 洋なし、 カット洋なし 【おしょくじセット】 サンドイッチ (スライストマト、ハム、チーズ、目玉焼き、食パン、薄切りきゅうり、レタス) ハンバーガーセット (バンズ、ハンバーグ、スライストマト、 目玉焼き、レタス、チーズ、ピクルス) お弁当 (おにぎり、ウインナー、卵焼き、 牛肉巻き、エビフライ、 ぎょうざ) 【おかし】 ショートケーキ いちご ホットケーキ ドーナツセット (ツイスタードーナツ、チュロス、 まるふわリング、はちみつリング、 オールドファッション) アイスクリーム ワッフルコーン 作品をつくりはじめる前に 青りんごをつくってみましょう ワンポイントレッスン HOW TO MAKE
  • ニットマルシェウエアコレクション やさしく編めて着映えるニット
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雑誌『ニットマルシェ』のバックナンバー(vol.21~26)より、人気のウエア作品をセレクトし1冊にまとめました。「ベスト」「プルオーバー」「カーディガン」「ケープ&羽織り」の4つのカテゴリで紹介。袖つけなし、まっすぐ編み、太糸など、ウエア初心者にもチャレンジしやすい要素をふんだんに取り入れました。近年のトレンドを意識しつつも流行にとらわれずに長く使える、コーディネートしやすいデザインばかり。やさしく編めるのに着映えがして、編みがいがあります。レディース27点、ユニセックス2点、キッズ1点の計30点掲載。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 CONTENTS 【ベスト】 ホワイトベスト ロングベスト 2wayベスト シンプルベスト 丸ヨークのベスト ショート丈のベスト ケーブルベスト タートルネックのベスト ジップフードベスト 【プルオーバー】 ケーブルセーター ハイネックセーター ノルディック風セーター ラグランセーター アランセーター ボリューム袖のプルオーバー 【カーディガン】 コーディガン ふんわり袖のカーディガン 2wayカーディガン 透かし編みカーディガン アランカーディガン ケーブル模様のカーディガン 【ケープ & 羽織りもの】 ロピー風ケープ 大判ショール ボレロ風ショール スカートにもなるケープ ショルダーボレロ How to make テクニックガイド 作品に使用した糸
  • マスター、お酒の飲み方教えてください
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    ビール瓶はなぜ茶色? ワインとウイスキーの年数表記は意味が違う? カクテルはゆっくり飲んだらダメ? おすすめを聞くのはNG? 日本一発信力のあるバーのマスターが教える、今さら聞けないお酒の基本と楽しみ方。 これ1冊でお酒とバーがもっと楽しくなる!
  • 女子栄養大学栄養クリニックが教える イラストでゆる~くわかる栄養の本
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 栄養士を目指す人から家族の健康を守りたい人まで 栄養の基礎が楽しく学べる! 最近疲れやすいと感じている人、何となく体調が優れない人。 毎年の健康診断の判定にも不安があって……。 忙しさにかまけ、つい食事がおろそかになりがちな現代人の多くは、必要な栄養素がきちんととれておらず、不要な成分を過剰に摂取してしまう「新型栄養失調」のリスクを抱えています。 本誌では、栄養士を目指す人から家族の健康を守りたい人にまで幅広く栄養のことを知ってもらうため、図解とやさしい解説で栄養のこと様々な角度から解説しています。 体の中でどんな栄養が、どこで、どんなふうに使われているのか。 日々の食べ物があなたの体をどうつくっているのか。 栄養のことを知って、健康にもう一歩近づくヒントをお届けします。 【CONTENTS】 知って健康!体をつくる食べ物と栄養素 自分の栄養意識の現在地/食事バランスガイド/ライフステージ別 必要な栄養とは?etc. 知って納得!健康になる栄養の雑学 なくてはならない「コレステロール」/低GI食品って何ですか?/カロリーを減らしても痩せないのはなぜ?etc. 不調に効く!栄養レシピ 毎日を元気に!/女性の不調/生活習慣病の予防/老化を防ぐ! Column バランスのよい食事を叶える 四群点数法
  • 〈子育て法〉革命 親の主体性をとりもどす
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    子どもを産んだそのときから、母親の生活は一変する。 一日中抱っこをせがまれ、夜中も授乳…。 子育てとはこんなに大変なものなのか?  しかも、こうして育てられた子どもの中には、突然キレるなど他人とよい関係を築けない子も増えている。 いまや当たり前になった「子ども中心」育児法はいつどうして生まれたのか。 その問題点とは何か。 本書は、母子健康手帳副読本などの変遷を検証し、新たな子育ての技法を模索する。 目次 1章 迷走する子育て 2章 子育ての場に何が起きたか—とまどう親/変わる子ども 3章 子育て法の大転換—一九八〇年代に起きたこと 4章 子育ての二重規準—一九三〇年代—一九七〇年代 5章 「超日本式育児」の陥穽 6章 親の主体性をとりもどす
  • 45歳で初めてママになりました。私の不妊治療・妊娠・出産のすべて
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    1分メイク、眉ポンで話題! SNSの総フォロワー数150万人超の人気YouTuber・あいりが赤裸々に綴る、涙と笑いのリアル体験記。 「どうしたら妊娠できるの?」 「このままずっと授かれなかったらどうしよう……」 40歳で始めたYouTubeの裏側で、私は長年の不妊治療と向き合っていました。 5年間の治療、2度の流産を経て、44歳で妊娠。そして45歳で初めて母にーー。 心がボロボロだった不妊治療の日々、妊娠中のさまざまなトラブルや理想とはかけ離れた出産、産後の体の変化……エッセイと漫画で、すべてを包み隠さずお届けします。 ★内容を一部ご紹介★ ・「一回休んでみたら?」にモヤッとした不妊治療の日々 ・妊娠報告をしたら、YouTubeの登録者数が激減!? ・陣痛よりつらかった!? 産後のボロボロな体と奮闘する日々 ・「高齢ママって子どもがかわいそう」という世間の声 ・妊娠ジンクス、高齢出産のメリット(!?)など、知りたい情報も満載! 産婦人科医・佐賀絵美先生による解説コラムも収録。不妊治療や高齢妊娠のリスクについて、正しい知識を得ることができます。 ★こんな方におすすめ★ ・高齢出産を控えている方 ・今後のために高齢妊娠・高齢出産の現実を知っておきたい方 ・もちろん、そんな女性のパートナーの方にも!
  • 医師と管理栄養士が考えた おいしく食べる 中性脂肪・コレステロールの改善レシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 順天堂大学医学部附属順天堂医院の管理栄養士と医師による、コレステロ-ル・中性脂肪(脂質異常)で毎日の食事に注意しなければいけない人のためのレシピBOOK。栄養に気を配りつつ、普段に近いおいしい食事ができるレシピを紹介。また、主な原因など中性脂肪やコレステロールの基礎知識から、食生活のコツ、生活習慣のアドバイスまで、分かりやすく親切にまとめました。
  • 菊池亜希子の ありが10(とう)ふく、みせて!
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 菊池亜希子が豪華ゲストを招き、ゲストの私物をもとに、おしゃれについて熱くおしゃべり 読めばおしゃれしたくなるはず! 『天然生活』で連載中の、モデル・俳優・エッセイストの菊池亜希子さんによる人気連載『ありが10(とう)ふく、みせて!』を書籍化しました。 菊池さんがいま会いたいゲスト15人をお迎えし、ゲストが「側にいてくれてありがとう」と思う私物、10アイテムについて、根ほり葉ほり取材しています。 放課後に、友達とおしゃべりしているようなリラックスした雰囲気で、ゲストの本音を引き出していく菊池さん。見えてきたのは、ひとりひとり異なる、ものとのつきあい方、おしゃれに対する考え方や、大事にされている軸でした。 年齢を重ねるごとに、「何を着たらいいのか分からない」「おしゃれが昔ほど楽しくない」と、おしゃれ心が乾きがちの私たち。でも、この本を読めば、気軽におしゃれを楽しんでみようという気持ちになるはずです。中島基文さんによる、愉快なデザインも見所です。 【登場するゲスト】 持田香織さん(アーティスト)○伊藤まさこさん(スタイリスト)○森 祐子さん(フリーランスのPR・編集)○福田里香さん(菓子研究家)○満島ひかりさん(俳優)○山本マナさん(スタイリスト)○引田かおりさん(「ギャラリーフェブ」店主)○髙橋美賀さん(「ムーンミカタカハシコーヒサロン」店主)○渡辺有子さん(料理家)○相川茉穂さん(モデル)○田中美和子さん(スタイリスト)○山本祐布子さん(イラストレーター)○岡本敬子さん(服飾ディレクター)○eriさん(「デプト」オーナー)○小谷実由さん(モデル) ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • わたしが整う、ご自愛ごはん 仕事終わりでもサッと作れて、じんわり美味しいレシピ30days
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    タレント・指原莉乃さん推薦! 忙しく働く現代人のライフスタイルに寄り添う“新時代のおうち料理本”! ■簡単なのに、栄養・おしゃれさ・美味しさ満点! 料理人生が楽で楽しくなるレシピ全68品 雑誌「BAILA」・ウェブサイト「@BAILA」の大人気連載『長谷川あかりのご自愛ごはん』が待望の書籍化! 大ヒットレシピに、新作レシピをたっぷり加えて書籍のために再構成。「料理の常識をときには忘れて、要らない手間は潔く省いて。」と語る長谷川さんが、簡単で、健康的で、「これを自分が作れるなんて!」という楽しみも感じられる、“料理のいいとこ取り“なアイディアを詰め込みました。 ◆内容 第一章 ご自愛マインド別レシピ 【料理を作りたい気持ちに基づいた5つのカテゴリー】 ・体がよろこぶ美容レシピ ・時間がない日の楽々レシピ ・“限界丁寧”レシピ ・振る舞いたくなる洒落感レシピ ・ガッツリ満腹レシピ 第二章 平日 5days レシピカレンダー × 4weeks 【5日間で使い切る食材のまとめ買いリストと、その食材を用いた栄養バランスのとれた献立を4週間分提案する、カレンダー式のレシピ】 買い物や献立を考える“思考コスト”を最小限に抑えた、忙しい現代人にぴったりの内容。まとめて食材を買って平日5日間で使い切る構成になっていて、ひと目で分かるまとめ買い物リストと一週間のメニュー表付き。超合理的かつ、作っていても食べていても気分の上がるおしゃれで美味しい、さらに栄養バランスも取れたレシピを提案しています。
  • すごいADHD特性の使い方 人生が本当にラクになるコツ
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    変人か? 天才か? 「失くし物」に「うっかりミス」。失敗続き、診断済みの僕が クセ強凸凹特性と向き合い続けて見つけた、リアルすぎるライフハック集 すごい不注意、すごい発想力。すごい行動力にすごい協調性のなさ……。 ADHDの「すごい」特性と共に生きるための一冊。 Xフォロワー数50万人超え(2025年3月時点)。 ADHD診断済みの著者が経験する経験は強い共感性を集め、 1200万PV超の大人気投稿も生み出した。 著者がたどりついた「リアル」で「共感性抜群」のADHD対策術とは…? ★こんな人におすすめ 1.「うっかりミス」や「失くし物・忘れ物クセ」、「注意散漫行動」にうんざりしている 2.頭より先に身体が動く多動症や衝動性を良い方向に活かしたい 3.「ズレている」「空気が読めない」と言われて自分に自信がない 4.全集中時と集中できない時の自分の落差に振り回されている 第1章 注意欠如は、発想力と創造力の源泉に 第2章 頭より先に体が動く、多動と衝動性を行動力に 第3章 「空気を読めない」ズレは常識破りの魅力 第4章 集中力や感情のムラも、ハマれば大きな力 ・うるさい雑念も大事なインプット源 ・生活の中の情報を逃さない、写真とスクショ術 ・物に当たる「悪い衝動性」を運動で解消 ・「トイレに行ったら腹筋」の洗脳で習慣化に成功! ・米は洗わない、野菜はハサミで切る。「家事をしない工夫」7選 78 ・傘や充電器などの「ADHD税」を割り切り、ストレスにしない ・A D H D のメンバーと一緒に仕事をするとき、カミングアウトは必要? ・スマホはバキバキ、頭はプリンの最低限ごまかす身のこなし ・第一印象だけよくて、あとは評価が急降下。それって伸びしろです
  • 読むだけで料理がうまくなる本 定番おかずの最適解、ここにあり!
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    料理の「なんかいまひとつ」から抜け出せる! 肉じゃが、ハンバーグ、から揚げ…など定番おかずの作り方を、注目の作家・料理家の樋口直哉氏が豊富なプロセス写真とともに丁寧に解説。料理の「なぜ?」を知ることで、読むだけで教室に通ったようなレベルアップが期待できる一冊です。 《コンテンツの紹介》 【PART 1】食べたい味にこそ、料理のコツが詰まってる 鶏の照り焼き/ハンバーグ/肉じゃが/鶏のから揚げ/豚のしょうが焼き/ポテトサラダ/焼き餃子 【PART 2】簡単おかずの「なんかいまひとつ」から脱却する ピーマンの肉詰め/冷しゃぶサラダ/サーモンのムニエル/肉野菜炒め/きんぴらごぼう/さばのみそ煮 【PART 3】季節限定の味だって、絶対成功させたい ゴーヤーチャンプルー/とうもろこしのかき揚げ/さんまの塩焼き/里いもの煮っころがし/かきフライ/ふろふき大根/雑煮/鶏だんご鍋 【PART 4】「ひと皿ごはん」も、おいしくなきゃ嫌だ スパゲティナポリタン/親子丼/レタスとハムの炒飯/牛丼/ソース焼きそば/キーマカレー 【PART 5】ちょっと自慢できる得意料理があるといい 春巻き/よだれ鶏/だし巻き卵/揚げだし豆腐/えびフライ/オムレツ/ポテトコロッケ/ビーフステーキ/ロールキャベツ/すき焼き 《コラム》 ・白めしをおいしく炊こう ・当たり前の卵料理こそ極めたい ・知っておくと便利な副菜 ・パスタ名人になろう ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 ※本書は雑誌『オレンジページ』に2020年~21年に連載された「樋口直哉さんの口うるさいレシピ」および2021年刊行のムック『樋口さん! 定番メニューをおいしく作るコツ 教えてください!』より記事を抜粋し、加筆・修正して新たな記事を加え、再編集したものです。
  • 美肌投資
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    ●スキンケア、美顔器、美容医療の【三位一体】での“肌管理”を解説 この世にあふれる玉石混交の美容情報から、なにをどう選べばいいのか? 美容ライター歴25年・2万5000個の美容アイテムを熟知した吉田瑞穂が 70台超を所有する美顔器のハウツーをはじめ、 スキンケア・美容医療機関への膨大な取材から、正しい肌管理法に導きます。 ●肌が老化する要因から具体的なお悩みケアまで一網打尽 第一章 7つの老化トリガーから考える「肌管理」 第二章 三大成分を味方につける「おうちで肌管理」 第三章 美顔器に投資で手ごたえアップ「おうちで肌管理」 第四章 的確な医師選びを念頭に「クリニックで肌管理」 ●“美肌投資”の戦略が練れる一冊 SNSで散見される美容情報は気になるものの、すべて取り入れようとしてもキリがないはず。 ・レチノールの反応をどこまで許容する? ・韓国美容医療のトレンド ・医師選びの基準とは? など、話題の情報を解説。 ご自身が肌にどのように投資すべきかを熟考できる一冊です。 人生100年時代、せっかくなら“小綺麗に”老いたいもの。 効率的な美肌投資で、もっと美容を、人生を楽しみましょう。
  • 8秒 ×3 即効!美顔デザイン
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版は「あご先を尖らせる動画&エラを小さくする動画」の特典動画リンク付きです、 3年前の顔写真と現在の顔写真を、客観的につぶさに観察してみてください。 「シワ」がおでこや目尻に増えていませんか? 「ほうれい線」が深くなっていませんか? 目元や口元、頬など、あちらこちらにできた「たるみ」が気になりませんか? 人中が長くなっていませんか? 鼻や顔全体がいつのまにか大きくなっていませんか? 年齢を重ねると誰しもに「老化のサイン」はそこかしこにあらわれます。 これは仕方がないこと……ではないのです! 小川真喜子さんが開発したメソッド「8秒×3 美顔デザイン」を行うことで、 「加齢による顔のお悩み」は解決し、あなたの顔は再び美しく輝き始めます! それだけではありません。 「しゃくれあご」や「二重あご」など、長年のお悩みだって「8秒×3 美顔デザイン」は 解決してくれるのです! 【内容】 序章|8秒×3 美顔デザインで、私たち、こんなに顔が変わりました! 体験記1|ゴツゴツした顔が滑らかになった! 体験記2|ほうれい線と目のたるみが解消し、若返った! 「これ全部、ワタシです」小川真喜子の顔の変化変容 ■第1章■誰でも「キレイな私」にデザインできる 顔は生まれつきでも、遺伝だけでもありません 40歳からの顔には、心と生活習慣が丸見えです コンプレックスだらけの私だから、「美顔デザイン」が生まれた 次にキレイになるのはアナタです! ■第2章■キレイの土台を底上げする「ベースづくり」 多くの人が誤解している「顔の悩み」の根本原因 お手入れするときの手指の使い方・圧のかけ方 BASE 1|わきほぐし BASE 2|デコルテほぐし BASE 3|肩ほぐし BASE 4|後頭骨ほぐし BASE 5|鎖骨ほぐし・耳下腺ほぐし BASE 6|胸鎖乳突筋ほぐし BASE 7|側頭筋ほぐし BASE 8|帽状腱膜ほぐし ■第3章■美しい顔は「フレーム」から 顔の悩みの解決は、土台から変えること FRAME 1|後頭骨をリフトアップして顔を立体的にする FRAME 2|下あごを引き上げて、顔を短くする FRAME 3|側頭骨を寄せて、顔幅と頭を小さくする ■第4章■顔の悩みを8秒×3で解決! 理想的に美顔デザイン 好きな顔にデザインして、顔の悩みを解消! 顔下半分 1|二重あごをスッキリさせる 顔下半分 2|フェイスラインのたるみ解消 顔下半分 3|しゃくれたあごを引っ込める 顔下半分 4|鼻の下(人中)を短くする、口ゴボを改善 顔下半分 5|頬をリフトアップし、ほうれい線を薄くする 顔下半分 6|マリオネットラインを消す 顔下半分 7|小鼻を小さくする、鼻を高くする 顔下半分 8|こけた頬をふっくら、頬骨からリフトアップ 顔上半分 1|目の下のたるみ、ゴルゴライン 顔上半分 2|上まぶたのたるみ、目をパッチリ 顔上半分 3|眉間の縦ジワ・おでこの横ジワ 顔上半分 4|平らなおでこを丸くする 美顔デザイン Q&A ■第5章■「キレイな私」を当たり前にする美人ホメオスタシス マンガ♥美人ホメオスタシスとは!? STEP 1|現状を把握する STEP 2|正しい舌の位置 STEP 3|正しい頭の位置 STEP 4|変化の把握 STEP 5|感覚を磨く ■電子版限定特典■ あご先を尖らせる動画 エラを小さくする動画
  • 果物と野菜の小さな薬膳 ちょい足しで元気チャージ
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    〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【体質別に選べる簡単!薬膳レシピ74】 いつものごはんや飲みもの、デザートに、ほんの少し野菜や果物をプラスするだけ。 そんなシンプルな工夫で、食事が「薬膳」に変わるレシピ集です。 漢方アドバイザーで国際中医薬膳管理師の久保奈穂実先生が、果物と野菜を活かした74の小さなレシピを紹介。 使う食材は、すべて身近なスーパーで手に入るものばかりだから、今日からすぐに試せます。 さらに本書では、薬膳をより効果的に取り入れるために、体質を8つのタイプに分類。 それぞれの体質に合ったおすすめレシピを提案しているので、まずは自分の体質をチェックしながら、ぴったりのレシピを選べます。 漢方の考え方に基づいた食材の効能や、体調管理に役立つアドバイスも掲載。 毎日を健やかに過ごしたい人に寄り添う、お守りのような一冊です。 〈こんな方にオススメ〉 ・漢方や薬膳に興味がある方 ・健康的な食生活を心がけている方 ・漢方や薬膳で不調を改善したい方 ・更年期の不調が気になる方 ・エイジングケアを意識している方 〈本書の内容〉 ■Part1 ちょい足し「副菜」 ■Part2 ちょい足し「スープ」 ■Part3 ちょい足し「ドリンク」 ■Part4 ちょい足し「デザート」 〈本書の特長〉 ■ちょい足しで簡単に薬膳を取り入れられる! ■身近な食材で作れる74のレシピ ■体質に合わせたレシピ選びができる! 〈プロフィール〉 漢方アドバイザー。国際中医薬膳管理師。成城漢方たまりで年間約2000人を対象に漢方相談・薬膳講師を行う。SNSで発信する養生アドバイスや簡単な薬膳レシピも人気。著書に『1日ひとつ、疲れが消える おいしい漢方365』、『おいしい漢方365 いたわりスープとごほうびドリンク』(ともに世界文化社)などがある。 X @naominkubo Instagram @naomin_yakuzen
  • クラシル公式 人気おかず事典 簡単おいしいヘルシーな630品
    4.0
    国内ナンバー1のレシピ動画アプリ「クラシル」初の公式レシピ本です。 管理栄養士が監修したクラシル公式レシピ約5万点の中から、おかずレシピを和洋中エスニックのジャンル別に抽出して630品を掲載。 公式レシピにはエネルギーや塩分、PFC値のほか、調理時間、費用の目安、調理のコツ・ポイントまで、至れり尽くせりの情報が満載。 4400万人のアプリ利用者が「おいしい」「簡単」「ヘルシー」といった観点から選んだ人気レシピだから、間違いなし!
  • 90分周期で 9割の子が本当に眠ってくれる!
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シンプル&かんたんで効果抜群!90分周期でホントに寝ました。 (現在 3歳9か月の女の子ママ 生後2か月からNAPSメソッド開始) NAPSメソッドどおりにできないことや、一度中断することがあっても有効です。 (現在1歳6か月の男の子ママ 誕生してすぐNAPSメソッド開始) よく眠るおかげ!? 活発で、頭の回転のよい子に成長しています。 (現在6歳と3歳の男の子ママ 誕生してすぐNAPSメソッド開始) 本当に寝てくれた! 夜泣きがおさまった! 寝かしつけが必要なくなった! SNSで話題の『賢い子は1歳までの眠りで決まる』が読みやすく生まれかわりました。 赤ちゃんは寝るだけ、大人は赤ちゃんの睡眠を記録するだけ。 ヒトの自然な体内リズムを生かしたメソッドで安心です。 はじめてから一週間で85%以上もの人たちが効果を実感したそう。 脳神経学者であり睡眠のエキスパートであるドクターが 理論通りにいかない我が子の夜泣きに悩んで 研究してきた脳の仕組みから編み出したNAPSメソッド。 大人や赤ちゃんの性別、性格に関係なく取り組めて パパとも分担しやすく、家族、シッターさんなど、みんなで協力できます。 メソッドを実践した赤ちゃんは情緒が安定し まわりの人に優しい子に育つそう。 認知能力がアップし、高度な抽象的思考も身につけられ 集中力のある子どもになります。 さらには成長してからも睡眠障害に悩まされることがありません。 この本は、小さな子どもがいるママや共働きカップルなど あらゆる年齢、環境でがんばる「チーム女性」でつくりました。 今まさに泣きたい気持ちでこの本を読んでいるママ、 これからはじまる子育てに不安と希望でいっぱいのママたちのことを 全力で応援します。 誰でもできて、どんな赤ちゃんでも安心のNAPSメソッドをためしてみませんか。
  • 脳がみるみる元気になる 早口ことば 遅口ことば
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「人と話すことが少ない」「言いたい言葉が出てこない」 「『えーと……』が多い」「さっき聞いたことをもう忘れている」 1つでも思い当たった人は即実践! 頭の回転もお口の回転も上がる! 『早口ことば・遅口ことば脳活性法』 「早口ことば」(=早口で音読する)と 「遅口ことば」(=ゆっくり音読する)の脳回路はまったく違います! 両方を実践することで、右脳と左脳の8つの脳番地が満遍なく鍛えられ、 脳がみるみる若返り、記憶力がアップします! 普通に声を出すだけでなく、早口にしたり、あえてゆっくりと発声することで、 口、舌、喉などの筋肉を柔軟に使いながら、 聴覚系、記憶系、伝達系、運動系、思考系、理解系、感情系、視覚系の8つの脳番地を使いこなしましょう。 読む速さの切り替えで脳を活性化する81文を収録! 思考の切り替えスイッチも強化されるので、 ダラダラスマホ、ゲームのやりすぎなどを「オフ」にするスイッチを押しやすくなり、 無駄なく行動する力も身に付きます。 【目次】 ●思考のスイッチを切り替える 早口ことば・遅口ことば脳活性法 ●「助詞強調おんどく法」を取り入れて衰えた脳をさらに活性化! ●「ぱぴぷぺさんぽ」で「早口」と「遅口」を体感しよう ●第1章 記憶力がアップすることば ●第2章 聞く力がアップすることば ●第3章 滑舌改善で会話力がアップすることば ●第4章 日々のやる気がアップすることば
  • レシピ未満のおいしい食べ方
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 普通のレシピ本では、長くなってしまうからと省かれてしまう、おいしくするためのコツを丁寧に紹介する本書。豊富なプロセス写真で、見るだけでよくわかる、レシピの行間を埋める内容です。レシピを見なくても、感覚的につくれる60品。簡単なものをつくってみただけなのに、料理がうまくなっている!
  • 自家製はエンタメだ。
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 祝!料理レシピ本大賞 第12回【プロの選んだレシピ賞】を受賞しました!! これは大人の自由研究です。 \\自家製の沼へ導く!エンタメレシピ// この本は、「買うのが当たり前」と思っていた食品あれこれが、 おうちで作れてしまう本です。 なんでも自分で作ってみたくなっちゃう 食オタクのイラストレーターが体当たり実践! 味噌や梅など自家製の定番から 「え!これも家で作れるの?」という驚きのものまで、 全210品をどーんとご紹介。 さらに、 各ジャンルの食のプロフェッショナルたちにも徹底取材。 初心者が失敗しがちなポイントや、 おいしくできるコツ、 さらには知っておくとタメになる知識まで、 たっぷり教えてもらいました。 180度ペタっと開く製本なのもうれしい。 眺めるだけでも楽しい、大迫力イラストを体感せよ! 自分で作るからこそ楽しい、美味しい、愛おしい。 そう、自家製はエンタメだ。 -------------------------- <監修・取材にご協力いただいたお店> ・Yorgo(福岡県福岡市) ・名刀味噌本舗(岡山県瀬戸内市) ・山田製麺(福岡県宗像市) ・一文字うどん(岡山県瀬戸内市) ・そば切り 來輪(岡山県赤磐市) ・ひものやかんきち(岡山県岡山市) ・豆腐処おかべ(岡山県岡山市) ・またいちの塩(福岡県糸島市) ・ミツル醤油醸造元(福岡県糸島市) --------------------------
  • 小さなダーニング刺繍:刺繍糸、ビーズを使って
    完結
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 糸を縦横に交差させ、布を織るように面を作っていくダーニング・ステッチ。 本来はお直しの技法ですが、組み合わせることで、かわいい図案を描くことができます。 シリーズ第三弾のテーマは、「小さなダーニング」。 刺繍糸と、細い糸なのでビーズも合わせることができ、カラフルでより繊細な表現が可能になります。 いろいろな糸を混ぜたり、グラデーションの糸を使えば、色が複雑になっていく過程がなんとも楽しく、 時間を忘れて楽しんでしまいます。 身に着けられるアクセサリーや小物の作り方もご紹介。 詳しいプロセス写真入りの解説と、実物大図案つき。
  • スタンフォード大学西野教授が教える 間違いだらけの睡眠常識
    4.0
    睡眠とは単なる休息ではなく、あらゆる生命現象の基盤である――。大ベストセラー『スタンフォード式 最高の睡眠』を著し、「睡眠負債」という概念を日本に紹介した、睡眠研究の第一人者・スタンフォード大学睡眠生体リズム研究所所長が、日本人が知らない正しい睡眠常識を紹介する。睡眠のメカニズムの基本から、睡眠時間と寿命との関係、体内時計の整え方、枕の選び方、女性・子ども・高齢者の睡眠問題、知らないと危ない「睡眠障害」や「睡眠薬」まで、眠りにまつわるさまざまな事象を、科学的根拠を示しながらやさしくコンパクトに解説。最高のコンディション維持、病気予防、ボケ防止……、あなたを守る理想の眠り、熟睡への決定版! 『スタンフォード大学教授が教える 熟睡の習慣』を改題の上、最新の研究成果に基づき、加筆・修正して文庫化。 【目次より】●第1章 間違いだらけの睡眠常識 ●第2章 「睡眠負債」をいかに解消するか ●第3章 生体リズムが熟睡のカギ ●第4章 「仕事中の眠気」の恐るべきリスク ●第5章 女性、子供、高齢者のための睡眠常識 ●第6章 熟睡できる環境のつくり方 ●第7章 「睡眠障害」について知っておきたいこと ●第8章 「睡眠薬」との賢いつきあい方
  • はじめてでもお店みたいに作れる ベーグルの本
    4.0
    近年、ベーグルの人気が再燃しています! ベーグルの魅力は… ◎材料が少ないから手軽 ◎こねる時間も短め ◎ほぼノンオイルでヘルシー ◎何よりふわモチでおいしい!! 本書は、丁寧でわかりやすい解説でビギナーの方でも安心。 プレーン、おやつ系、惣菜系、時短タイプなど、王道から“今っぽベーグル”までバラエティ豊かで絶品のベーグルをたっぷり約50レシピ揃えました。 まいにち作って食べたくなる、ベーグル本の決定版です! 目次 ●基礎:材料、道具、用語集 ●1:ベーグル作りの基本とプレーン生地で作るベーグル プレーン/エブリシング/お花/塩バター/お団子/メロンパン/エピ/イングリッシュマフィン/ねこ ●2:すぐに作ってみたくなる!今っぽベーグル プレッツェル/ミニプレッツェル/韓国風ねじねじプレッツェル/チーズポテトプレッツェル/塩キャラメルプレッツェル/朝ラクオーバーナイト/もっと朝ラク/キャロットケーキ ●3:心ときめくおやつ系ベーグル 紅茶/チャイ/紅茶のダマンド/ハートのショコラダマンド/シナモンレーズン/かぼちゃ/かぼちゃと金時豆/かぼちゃのココアうずまき/ブルーベリー/ブルーベリーチーズケーキ/マンゴーココ/カフェオレ/大人のカフェオレ/抹茶/抹茶クリームチーズ黒豆/抹茶カシューナッツホワイトチョコ/チョコチップオレオ/黒糖くるみ/いちじくクリームチーズ/ほうじ茶/ほうじ茶あん/黒ごま/黒ごまスイートポテト/おさつシュガーバター/はちみつ豆乳 ●4:満足度大!惣菜系ベーグル だし香る昆布チーズ/だし香るきんぴらごぼう/フォカッチャ/青じそフォカッチャ/トマトバジルフォカッチャ/ほうれん草/ベーコーンほうれん草/ポテトカレー/ウインナーカレー/黒ごまオニオンチーズ
  • リュウジ式至高のレシピ3 人生でいちばん美味しい!基本の料理100
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ぜったいに、裏切らない。 リュウジ@料理のおにいさんの一番売れてるレシピ本シリーズ! 料理レシピ本大賞 in Japan 大賞受賞作、待望の第3弾! ・著書150万部突破! ・SNS総フォロワー1000万人突破! ・YouTube総再生回数12億回突破! YOUTUBE未公開レシピが、40品!(2025年1月時点) なんと、1巻~3巻までを1つにまとめた索引つき! 3作合計で基本の料理を300品掲載。こんだけ作れれば、間違いなく「料理上手」って言っていい! 【至高のレシピって、どんなレシピ?】 1.普段の料理がものすごいアイデアで至高の料理に進化する! →工程もめちゃくちゃ丁寧に載せたのでレシピ通りに作ってください。 2.ウラ技満載で、「おいしい!」への最短距離を突破します →ウマいもの作るために本当に必要なことしか書いてません。 3.つまりこの本は、ウマさと効率が両立した「人生のお供」 →台所に立つ人にこそやさしくありたい。そう思って書きました。 【たとえば、どんな料理が載ってるの?】 ・アジのように開け。さすれば究極のザクプリ「至高のエビフライ」 ・湯煎でも炊飯器でもなく、レンジが正解でした「至高のローストビーフ」 ・あの韓国の調味料が日常を変える「至高のコンソメスープ」 ・殻をむきやすいゆで方も教えます「至高のゆで卵」 ・魔法の粉を混ぜ込む。すると香りが全然ちがう「至高のお好み焼き」 ・いもの切り方だけでここまで変わるとは「至高のじゃがいもガレット」 ・10分で劇的おしゃれイタリアン「至高の冷製パスタ」 【献立が作りやすい8つの章分けで紹介】 1.「永久リピート決定レシピ」 →いつもの家庭料理が自分史上最高の味に変わる、その喜びを知ってほしいです。まずはこのレシピから。 2.日本よ、これが定番だ「シン・おかず」 →クッ○ドゥを超えた「ガリバタチキン」、まさかの方法で柔らかくなる「ささみチーズフライ」、味噌のタイミングで変わる「さば味噌煮」、わたし天才かも! ?って思わせてみせます。 3.カンタンかつメイン級「超・実用副菜」 →もうデパ地下でグラム数ケチらなくていい「ブロッコリーサラダ」、なんでポテトに負けてるのかわからん「オニオンリング」、米が食える「レタス炒め」、いちばん美味しい野菜の食い方、教えます。 4.「ぼくのかんがえたさいきょうの」丼・カレー・チャーハン →オイスターソースをたっぷり使う「ドライカレー」、ほんの少しの酢で変わる「牛カルビ丼」、あの和風だしでスペインを再現する「パエリア」、いろんな調味料の使い方がわかります。 5.38年かけてたどり着いた「常識を変える麺類」 →タイの調味料から生まれる金色の「塩ラーメン」、イタリアでガチで習った「生パスタ」、麺つゆとのちがいに驚愕する「かけうどん」、お店の味をあなたの手で超えてください。 6.日本一料理ができる酒クズが考えたおつまみ →イギリスへ飛べる「フィッシュ& チップス」、じいちゃんとの思い出の味「牛すじ煮込み」、三線の音が聞こえる「ソーメンチャンプルー」、ウマい料理は、海も時代も越えられる。 7.手作りのウマさがわかる! 至福のスープ・鍋・ポタージュ →コトコト煮込まなくてもウマい「コーンポタージュ」、千葉県民ですけど大好きです「芋煮」、このために一人用の土鍋が欲しくなる「鍋焼うどん」、冬が寒くて本当によかった。 8.1200円払ってたことが悔やまれる店超えパン&スイーツ →こんなにウマいのにモテなかった「生チョコ」、大学出てないけど完成した「大学芋」、オタクすぎてフライパンで作ってしまった「マルゲリータ」、料理は楽しい。そのことをみんなに知ってほしい!
  • “できない”を“天才”に変える 実はすごい!発達障害グレーゾーン
    4.0
    “普通”を超えた力が目を覚ます! 発達障害グレーゾーンの才能革命 枠に収まりきらない子どもたちの秘めた「天才の種」を見つけ、可能性を最大限伸ばすための道筋を教えてくれる希望の一冊! 精神科医として2万人以上の発達障害やグレーゾーンの子どもたちを診てきた著者が、 偉人たちのエピソードをもとに発達特性を“6つの才能タイプ”に分類。それぞれのタイプに応じた具体的なアプローチを紹介します。 プロローグ 実はすごい!天賦の才 誰もがもつ「伸びしろ」とその可能性/発達障害とは/驚くような才能を秘めるグレーゾーン/変な個性は「天賦の才」 偉人に多いグレーゾーン特性と6つの分類/偉人たちの工夫をヒントに「伸びしろ」を知ろう 【図解】ひと目でわかる!6つの特性の「苦手な部分」と「伸びしろ」 第1章 凝り性がすごい「こだわり型」の才能 イマヌエル・カント/チャールズ・ダーウィン/藤子・F・不二雄 ほか 第2章 ぶれない心がすごい「無頓着型」の才能 チャーリー・チャップリン/アルベルト・アインシュタイン/マハトマ・ガンジー/オードリー・ヘップバーン ほか 第3章 多彩な才能がすごい「不注意型」の才能  葛飾北斎/ジョン・F・ケネディ/陳建民 第4章 気遣いがすごい「敏感型」の才能 マリリン・モンロー/ココ(ガブリエル)・シャネル/エイブラハム・リンカン ほか 第5章 冷静沈着な思考がすごい「自閉型」の才能  ウィンストン・チャーチル/レフ・トルストイ/マーガレット・サッチャー ほか 第6章 実行力がすごい「衝動型」の才能  スティーブ・ジョブズ/サン・テグジュペリ/パブロ・ピカ ほか エピローグ 天賦の才を伸ばしつつ二次障害には配慮 「天賦の才」の伸ばすには?/「二次障害」を起こさないためには? 登場するのはアインシュタイン、ガンジー、スティーブ・ジョブズ、チャップリン、シャネルなど、誰もが知る偉人たち。 彼らがその特性を活かして成功した背景にはどのような工夫やサポートがあったのかを参照しつつ、 「こだわり型」の子どもが持つ集中力や探究心を伸ばすにはどうすればいいのか? 「敏感型」の子どもが疲れやすいときどんなサポートが必要なのか? など、家庭や学校で実践しやすいアイデアを豊富に紹介しています。 掲載の古今東西の偉人・有名人の豊富なエピソードは読み物としても面白く、 年齢や立場を超えて多くの方に読んでもらえる内容。 さらに4コマ漫画や偉人の特性を分析したレーダーチャートなど、楽しみながら学べる工夫も満載! 家族で学校で,子どもたちの可能性を最大限に広げたい方にぜひ手に取っていただきたい一冊です。
  • スープが作れたら、自炊は半分できたようなもの
    4.0
    スープ作りで覚える「自炊の基本」 具だくさんの「食べるスープ」を中心に、ご飯やパンと組み合わせるだけで、充分な食事になるようなスープと汁ものを、スープ作家・有賀薫さんが提案。食材の下ごしらえや、味つけの加減など、スープを作ることで「自炊の基本」ともいえるスキルや知識が身につく一冊です。 《コンテンツの紹介》 【第1章】 みそ汁が作れたら、自炊は半分できたようなもの ・「おかずみそ汁」とご飯さえあればいい ・野菜たっぷりみそ汁が健康のお守り ・いろいろ野菜と油揚げのみそ汁 ・チンゲンサイともやし、かにかまのみそ汁 ・ブロッコリーとベーコンのみそ汁 ・みそ汁をとことん楽しもう 【第2章】 おはようのクイックスープで目を覚まそう ・「注ぐだけスープ」で体を温める ・「レンジスープ」で朝の栄養補給 ・市販のスープにちょい足しして食べる 【第3章】フライパンでパパッとカレースープ ・毎日でも食べられる、さらさらカレースープ ・ルウで作る、とろみカレースープ ・シーフードカレーも気軽に楽しむ 【第4章】体ポカポカ!おなかも満足のとろみスープ ・とろみでスープはさらにおいしくなる ・「スープかけご飯」でサラッと食べる ・「あんかけご飯」でおなかを満たす 【第5章】パンとスープで、幸せな気持ちになる ・パン入りスープでまんぷく、満足 ・クリームスープで心を満たす ・パンとポタージュは、やっぱり最高 【第6章】豚汁の具は野菜1つでもなんとかなる ・野菜1つでエブリデイ豚汁! ・豚肉+具2つで無限に広がる豚汁の楽しみ ・王道の豚汁を作ってみよう 【第7章】休日に作りたいごちそうスープ ・かたまり肉で「塩豚」を作ってみる ・肉だんごマスターになろう! ・プロの味「チキンスープ」に挑戦 【第8章】不足しがちな栄養はスープでとる わかめときゅうりのさっぱりスープ/めかぶと長いものとろとろスープ/さば缶と焼きねぎのスープ/オイルサーディンとトマトのスープ/押し麦とブロッコリーのミルクスープ/玄米の青菜がゆ/しらすとキャベツのスープ/煮干しと豆もやしのキムチスープ/えのきとサラダチキンのサンラータン/まいたけとレタスのシャキシャキスープ/ツナと豆のクリームチャウダー/がんものコンソメスープ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 新しい味発見! 世界の卵料理
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ヨーロッパからアメリカ、そしてアジアと、「おいしいものがある」と聞けば、どこにでも出かけて行く料理研究家・塩川純佳さんが、各国で出合い、忘れられない味を誰にでも手軽に作れるようにアレンジした卵料理レシピ集。いつも冷蔵庫にある卵を使って、毎日の献立やお弁当のおかずのバリエーションが広がります。日本でもおなじみの料理はもちろん、現地に足を運んだ塩川さんだからこそ知っている卵料理全59品。
  • 世界一カンタンでおいしい せいろレシピ
    4.0
    一度にいろいろ作れるから、簡単・時短・ヘルシー・旨みがギュッ! じつは万能で「QOLも爆上がり」と話題の「せいろ」で、サクッと生活革命しませんか? メディアやSNSでいま大人気の「せいろ蒸し」を始めるならこの一冊。 せいろの選び方や必要な道具、使い方などの基本がわかるから、ビギナーでも安心。 一気に完結して見栄えも◎なせいろワンプレート、定番おかず、冷凍食品格上げレシピ、素材を蒸すだけの超ミニマルレシピ、ほっこりおやつ……など、簡単かつ実用的で一年中使えるせいろレシピをたっぷり89品掲載! せいろを使いこなせるかちょっと不安な人も、せいろを眠らせている人も、この本があれば大丈夫!   ルーズに詰めるだけなのに丁寧気分。 楽しい!>>>>>>>めんどい ヘルシーも同時調理もおいしさも今っぽさもぜんぶ叶う、“ときめき湯気ライフ”へようこそ! 目次 ■1章 これで完結! せいろでワンプレート ベーグル朝食プレート/鮭定食/カオマンガイ/牛丼/ツナメルトサンド/蒸しやきそば/中華弁当/蒸しケークサレ ほか ■2章 せいろで作りたい定番料理 蒸しサムギョプサル/巻かないロールキャベツ/ハンバーグ/ちゃんちゃん蒸し/自家製サラダチキン/カラフル野菜の肉巻き/シュウマイ/ミネラルたっぷりサラダ/蒸しバルサミコマリネ ほか ■3章 冷凍食品格上げレシピ 蒸らしTKG(たまごかけごはん)/トマトきのこリゾット/つけだれうどん ほか ■4章 素材ひとつで絶品蒸し ■5章 せいろでLet'sパーティー 蒸しタコス/アクアパッツァ/おつまみ餃子/アヒージョ/ピザ ほか ■6章 蒸すだけでカンタン ほっこりおやつ キャロットケーキ/ミニどら焼き/蒸しチーズケーキ/チョコフォンデュ ほか
  • 時間が足りない私たちの新定番 「私、天才かも!」レシピ
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理がしたくても時間がない! 料理したいけど得意じゃないからちょっと面倒……そんな忙しく働くひとへ。 せっかく作るなら「私、天才かも!」と思えるレシピで気持ちも満足したい。そこで、料理上手な気分になれるレシピがすごいと人気の料理家・長谷川あかりさんが、「料理に対するハードルを下げてほしい」とお悩みを解決するレシピを集めました。 ・へとへと限界な夜でも作る気になる一品は? ・一人の夜ごはんはスープでいい、スープがいい ・これなら続けられる”20分 のっけ弁”のすすめ ・サラダがいつもワンパターンになってしまう ・「絶対、失敗しないので」レシピがほしい ・ホムパも安心。ぶっつけOKごちそうは? ・おいしい節約レシピが知りたい ……ほか 作ってみたら「私、天才かも!」と思わず感動する、あたらしいレシピ集です。 「かけた手間以上のおいしさに驚くはず!  これでいい! これがいい。 簡単・気楽・都合のいい私のレシピが あなたの定番となりますように」(長谷川あかり) ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • なっとく!のヘアカラー&ヘナ&美容室選び
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 好評に付き新版発行! あなたの髪はどんな成分でどのように染まっているのか。脱毛、かぶれ、思った色に染まらないなどのトラブルは何が原因か。ヘナならすべて安心なのか。美髪再生に必要なヘアケアの基礎から美容室で行われていることの実態まで教えます。
  • あふれる「しんどい」をうけとめる こころのティーカップの取り扱い方
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆あなたにぴったりのセルフケアがみつかります◆ 本書は、「こころ=ティーカップ☕」「ストレス=水💧」で表しています。 ティーカップの水が 少しだけ/半分たまっている/あふれそう の3タイプ×10=計30のセルフケアを紹介しています。 こころが疲れきっている人も、そうでない人も、 こころの状態に合わせたセルフケアが見つけられます。 ◆購入者限定特典! セルフケアがしやすい音声コンテンツ付き◆ 瞑想や呼吸法など計12の音声コンテンツを収録。 音声を聴くだけでよいので、文章を読む気力が残ってない人もセルフケアができます。 また、書き込み式のワークシートを多数収録しているので、 「読む」「聴く」「書く」の3方面からのアプローチができます。 ◆10コの「あるある悩み」にこころの専門家が回答◆ 「人との距離感」「自分の価値」「親との関係」…… カウンセリングでよく聞く10の悩みをピックアップ。 これまでに5,000人のこころと向き合ってきた 公認心理師/臨床心理士の先生が回答。 悩みへの処方箋として、おすすめのセルフケアも紹介しています。 ※なお、音声DL方法は奥付をご確認ください。
  • 新装改定版 中学受験を考えたときに読む本 教育のプロフェッショナルと考える保護者のための「正しい知識とマインドセット」
    4.0
    中学受験との最適な向き合い方がわかる! 中学受験のメリット・デメリットは? 塾や志望校選びのポイントは? スポーツ・習い事の両立はできる? 親がやるべき受験サポートは? 中学受験のプロフェッショナル・ジャーナリストと考える、理想の中学受験と小学生教育の「正しい知識と学習法」 ・安浪京子(算数プロ家庭教師・中学受験専門カウンセラー) ・小川大介(教育家・見守る子育て研究所(R)所長) ・宝槻泰伸(探究学舎代表) ・竹内薫(YES International School 校長) ・高濱正伸(花まる学習会代表) ・おおたとしまさ(教育ジャーナリスト) 「中学受験をやる以上は、時間もお金もかかりますから、腹をくくってやっていただかないと」 /安浪京子 「今の中学受験のスタイルに過剰反応しないで、やり過ごすことが非常に大事だと思っているんです」 /おおたとしまさ ――本書「はじめに」より この本は、「中学受験」という言葉に出会った保護者の皆様が、早回しされる中学受験のベルトコンベアに巻き込まれてしまう前に、改めて我が子と向き合い、対話し、その個性を見極めたうえで、まずは中学受験をしたほうがいいのか、次にどのような塾を選び、サポートをし、志望校を見つけ、中学受験生というキャリアを作っていくのかを、「ちゃんと」考えてほしいという思いで作らせていただきました。
  • 節約しながら超たんぱく質!一生元気おかず
    値引きあり
    4.0
    【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 年齢に左右されない!おいしく無理なく、低コストでとれる「超」たんぱく質たっぷりレシピを251品紹介。 年齢とともに不足しがちなタンパク質。安価な肉だけで補おうとするけど、すぐお腹がいっぱいになってしまい十分な栄養をとるのがとっても難しい…。だけど生き生きと元気な体を保つには欠かせない! そんな悩みを抱える人にとっておき。お財布にも優しくて無理なく続けられる「超たんぱく質おかず」をたっぷりご紹介します。 メインだけでなく副菜、汁物、忙しい日に便利なワンプレートレシピまで251品を掲載。 レシピの横には1人分あたりのたんぱく質量を掲載しているため、組み合わせてご自身に必要な1日のたんぱく質をとることも可能です。 PART1 もりもり!たんぱく質献立 PART2 お肉とお魚のメインおかず PART3 大豆加工食品と卵のおかず PART4 超たんぱく質サブおかず PART5 超たんぱく質汁もの
  • 「なりたい私」になる! 朝と夜の新習慣
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「こんなふうになりたい」という理想の自分像に近づくには、毎日の習慣を変えることが最短の方法です。 そこで、心が安定していていつもご機嫌な人、お金が自然に貯まる人、やりたいことをどんどん実現している人…など、「こうなりたい」をかなえている人たちの毎日の習慣や、ノート&メモ術、バッグの中身などを大公開。 その道のプロが教える、心が整う習慣や、お金が貯まる習慣、健康で太りにくい体を手に入れる習慣なども紹介。 1日数分程度の習慣を日々積み重ねることで、前向きな変化を実感し、自分をより一層好きになれるはず! ≪主な内容≫ ●PART1 心がラクになった人の朝と夜の習慣 ●PART2 お金が自然に貯まる人の毎日の習慣 ●PART3 やりたいことが実現!ノート&メモの極意 ●PART4 いつも荷物が少ない人のバッグの中身 ●PART5 太らない&冷えないカラダをつくる過ごし方
  • 世界のおやつ図鑑:魅惑の組み合わせが楽しいご当地レシピ305
    完結
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界にはどんなおやつが存在するのだろう。 また、世界の人々はどんなスイーツを食べているのだろう。 本書は、知っている、食べたことがあるスイーツから、まったく未知のご当地スイーツまで、 世界中の甘いものを幅広く集めたおいしい図鑑です。 おやつというと「甘いもの」というイメージがありますが、 なかにはあまり甘くないものや、おやつにしてはボリュームのあるもの、 手が込んだものや混ぜるだけのお手軽なものまで、 さまざまなスイーツをレシピ付きで紹介します。 目にもおいしい図鑑となっています。
  • カラダを温めて冷えをとる! 温活365日
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容】 温活とは、体を温めて、体温を上げる活動を指します。現代の日本人の体温は、70年前に比べて約1度も下がっています。体温が上がると、代謝が良くなり、痩せやすくなったり、美肌になったり、免疫力が上がったります。また、「冷え」が原因の肩こり、腰痛、便秘、生理痛が改善。自律神経も整い、前向きになれます。 本書では、365日分の温活テクニックをまとめました。食事や運動、ファッション、入浴など、自分に合ったものを日常生活に取り入れて、不調を改善しましょう。 【著者】 石原 新菜 医師。イシハラクリニック副院長。父・石原結實のクリニックで主に漢方医学、自然療法、 食事療法により、種々の病気の治療にあたっている。1980年長崎県生まれ。小学校2年生までスイスで過ごし、高校卒業まで静岡県伊東市で育つ。帝京大学医学部卒業後、同大学病院で研修医として勤務。わかりやすい医学解説と親しみやすい人柄で人気があり、テレビ、ラジオ、雑誌などで幅広く活躍中。二児の母。著書多数。日本内科学会会員。日本東洋医学会会員。日本温泉気候物理医学会会員。
  • マネしてラクする 365日 フリージング離乳食&幼児食
    値引きあり
    4.0
    【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 3人育ててたどり着いたベストなフリージング離乳食。マネして!ラクする!これなら続く。0~5才の子どもごはん超親切ガイド。 はじめての子育てでも安心。 離乳食の最初のひとくちから、1歳半の離乳食完了、5才までの幼児食まで、この1冊があれば大丈夫! 3人の子育てをしてきた、フードコーディネーターの現役ママがたどり着いた、いちばんラクな離乳食&幼児食。 マネして!ラクする!ゆるくてOK!な超実践的こどもごはんです。 【内容】 ・離乳食・幼児食の進め方 モデルコース ・ラクする味方! 便利な道具 ・フリージング調理・保存の基本 ・おかゆの炊き方、だしの取り方、とろみのつけ方など ・離乳食・幼児食でよく使う食材INDEX ・食物アレルギーの知っておきたいこと ・気になる卵の進め方 ・時期別「そのまんまマネ」できる365日献立 ・10倍がゆからスタート。はじめの1カ月進め方カレンダー ・大人ごはんもついでに、美味しい!レシピ ・幼児食は「イベントごはん」も充実 【時期別にわかりやすい】 ■5~6カ月 ゴックン期 最初の1さじから離乳食に慣れる時期 ■7~8カ月 モグモグ期 2回食になり、食べる量も増えてきます ■9~11か月 カミカミ期 いよいよ3回食がスタート ■1才~1才6カ月 パクパク期 大人のごはんからとりわけできる ■1才~5才ごろまで 幼児食 イベントも楽しもう 「離乳食のたいへん!」をこの本がかわりに、やりました。 実際の育児の中でリアルにやってきたことだからこその、かゆいところに手が届く、親切アドバイスが満載。 ●厚労省 授乳・離乳の支援ガイド2019準拠 ●管理栄養士監修 izumi(イズミ):離乳食・幼児食コーディネーター。3人の子どもを育てながら、正社員として働くワーママ。1人目のときに、食べ物記録としてInstagramで離乳食、幼児食の発信をはじめ、2人目、3人目と続けて今に至る。子どもが食べる姿を見ているのがとにかく大好きで、「よろこぶ顔が見たい、栄養満点ごはんが作りたい!」その思いで、いろいろな工夫をしたり、栄養の勉強をはじめた。かわいい食器や便利なグッズ集め、盛りつけの工夫など、自らも楽しんでいる。 鶴田 麻里子(ツルタマリコ):管理栄養士。小学生に栄養に関する出前授業を行ったり、乳幼児・小学生の親向けに発育に必要な栄養素と食事のとり方を伝えている。また、食事アプリの作成支援や、パーソナルトレーニングジムの栄養顧問も務める。自身も子育て中で「初めて手作りした離乳食の10倍がゆを、息子がニコニコ食べてくれた喜びが、忘れられない思い出」。
  • Why We Die(ホワイ・ウィ・ダイ) 老化と不死の謎に迫る
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    私たちはなぜ死ぬのか? ノーベル賞学者が語る驚きの真実 生物学に革命が起きている。 人類史上初めて、老年期の健康状態を改善し、最大寿命を延ばせる可能性が高まっている。 急速に進む寿命と老化と病の研究は、人類に何をもたらすのか? ノーベル化学賞受賞の生物学者が最新の科学的知見をもとに寿命と老化を解説。 ・なぜ私たちは老いるのか? ・なぜある種の生物は、他の生物よりも長生きなのか? ・充実した健康長寿のために、何をすればよいか? ・どのような食事、運動、睡眠が必要なのか? ・アンチエイジング治療やカロリー制限には意味があるのか? ・寿命を延ばすことが可能になったとき、人類には何がもたらされるのか? 英国王立協会科学図書賞最終候補作(2024年) 「100年以上前の遺伝子の発見とともに始まった生物学の革命によって、今日私たちは岐路に立たされている。 老化の根本原因にかかわる近年の研究によって、人類史上初めて老年期の健康状態を改善できるだけでなく、人間の最大寿命を延ばせる可能性が高まっているのだ。」――本書より
  • 間取りの正解
    4.0
    300件以上の間取りから選んだ! 誰もが暮らしやすい「間取りの正解」ここにアリ! コロナ以降、ライフスタイルの変化に合わせて、間取りも変化しました。 「ただいま手洗いをつくる」「玄関は広くつくる」 「夫婦それぞれに半畳の個室を持つ」…など、快適で、心地よく暮らせる自分にぴったりの間取りがわかる! さまざまなライフスタイルに合わせた、新しい間取りの提案です。

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  • おうちにある100の幸せ
    4.0
    1巻1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数93万人! Vlogが大人気のtokaさんによるおうち暮らしの最新刊。 ・早起きしていつもと違うことにチャレンジ ・夜のお茶会 ・小さなおかずを楽しむ豆皿定食 ・毎週水曜日は息抜き献立 ・身近なものをときめきでいっぱいにする ・1日を心地よくスタートする朝のケア ・季節のお花を楽しむ ・ひたすらのんびりする日を作る ・自分メンテナンスday ・おうち映画館 …etc. 食のこと、自分磨き、趣味、家事、特別な日の過ごし方…etc. 暮らしを好きでいっぱいにするアイデアがたくさん。 何気ない日常の中にあるささやかな幸せを、今日から1つずつ叶えていきませんか? 【CONTENTS】 Chapter1.いつもの1日のこと Chapter2.心も体も整える料理 Chapter3.楽しむ料理 Chapter4.おやつの時間 Chapter5.趣味のこと Chapter6.自分磨きのこと Chapter7.家のこと Chapter8.休日の過ごし方 Chapter9.特別な日のこと 【著者プロフィール】 toka YouTubeチャンネル「toka-暮らしの記録-」を運営。おうちで日々を丁寧に過ごす様子をVlogに投稿している。暮らしの工夫、美味しそうなおやつや料理が反響を呼び、現在は登録者数66万人を超える。(2025年1月現在。) 著書に、『おうちを楽しむマイルーティン』(小社)、『世界一居心地のいい部屋の作り方』(KADOKAWA)。 YouTube:toka-暮らしの記録- X(旧Twitter):@tokanokiroku Instagram:@tokanokiroku
  • 世界一わかりやすい 腕時計のしくみ【人気ブランド傑作モデル編】
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「あの傑作モデルの独自機能はどうやって動くのか?」が一目瞭然!・機械式腕時計の“超”入門書。その人気ブランドの傑作(アイコン)モデル編。・傑作モデルの独自機構が動く「しくみ」を詳細解説。・ビジュアルの多用で「徹底的なわかりやすさ」を追求。機械式時計の超入門書『腕時計のしくみ』の第三弾。今回は人気ブランドの傑作(アイコン)モデルに絞って、その魅力的な機構や動く「しくみ」をできる限り簡単に詳細解説。「あの傑作モデルの独自機構はどうやって動くのか?」がわかる、機械式時計初心者にも上級者にも役立つ一冊となっています。合間にはその雑学として「傑作モデルを作った男たち」「傑作モデルの用語集」なども紹介。購入前に知っておきたい、はたまた購入しちゃったから今さら訊けないその「しくみ」を、丁寧なビジュアル&文章によって完全に理解可能です。
  • レシピ以前に知っておきたい 今さら聞けない料理のこつ
    4.0
    レシピには書かれていないけれど、とっても大事な料理のきほん 料理中に遭遇する小さなモヤモヤを解決すれば、料理はもっとスムーズに、ラクになります。本書では、たとえば次のような質問に答えていきます。 「大根は一年中売られていますが、いつがいちばんおいしいですか?」 「ほうれん草と小松菜は、同じような野菜と考えていいですか?」 「野菜炒めを作ると、かたすぎる野菜があったり、逆にべちゃっとなったりしてしまいます。どうすればうまくできますか?」 「レシピに"みりん"とある場合、"砂糖+酒"で代用できますか?」 野菜の扱い方から、食材の保存方法、段取りよく作業するコツまで、日々のごはん作りを助ける知恵がぎゅっと詰まった一冊。
  • 図解でわかる! 理想の家づくり 超入門
    4.0
    総再生回数1200万回超え 住宅系YouTuberが教える 今どきの簡単で楽しい家づくりの基本 家づくりは、ワクワクが詰まった人生の一大イベントです! しかし、いざ家づくりを始めようとすると、土地探しからハウスメーカー選び、資金計画や間取り・設備決めなど、 やらなきゃいけないことが盛りだくさん! 「何から手をつけていいかわからない」 そんなあなたに、本書では今どきの簡単で楽しい家づくりの進め方の基本を、 ズバッと解説していきます。また、家づくり初心者が迷いやすいポイントや、 すでに家を建てた人のアイデアや成功例、感想なども紹介しています。 しかも、図やイラストをたくさん使ったわかりやすい構成にしているため、 知識ゼロでもサクサク読めて、理解できる内容になっています。 まさに「最初の1冊」にふさわしい超入門書なのです! 【目次】 はじめに Chapter1 家づくりを知ろう Chapter2 自分にぴったりな家を考えよう Chapter3 理想のハウスメーカーと出会おう Chapter4 間取り・デザイン・設備を決めよう おわりに
  • 最強の野菜スープ 活用レシピ 新装版
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シリーズ累計36万部を突破した『最強の野菜スープ』の新装版第2弾。糖尿病、高血圧、肥満をはじめ、アンチエイジングや感染症にも威力を発揮する野菜スープ。抗がん剤の世界的研究者が、スープの基本の作りかたや野菜スープをすすめる理由を紹介。料理研究家の古澤靖子氏によるアイデアレシピも掲載した1冊。
  • かぎ針編みの 編み図が読めるようになる本
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 編み図の読み方を動画と図解で徹底的に解説するかぎ針編みの超入門書。 インスタグラムやYouTubeなどの動画で編み物をはじめたけれど、 本やキットの「編み図が読めない」と悩んでいませんか? 編み図は編み記号を組み合わせて作られたもので、法則がわかればそれほど難しいものではありません。 この本では、あまり詳しく解説されない「編み図」の読み方を、 編み図に動画とイラストや写真をリンクさせることで、ていねいに解説。 超初心者でも必ず編み図を見て作品が編めるようになることを目指します。 動画を見ながら編めるということは、基本の動作はマスターしているということ。 あとは編み図に登場する記号を知って、その記号が示している編み手順が身につけばよいのです。 編み図が読めれば、本の作品やあこがれの作品も編めるはず。 編み図は読めるけれど、自分で作品をデザインしたり、アレンジしたい方向けに、 アレンジに使える編み方の選択肢も紹介しています。 例えば「束に拾って編む」ときに、はっきりと柄を出したいか、 ふんわりとした雰囲気に仕上げたいかで、編み方が変わってきます。 今回、作品を作ってくれたのはSNSでかぎ針編みの投稿が大人気のkiho.さんとnatsukiさん。 かわいくて毎日使える作品を編みながら、編み図の基礎を身につけましょう!
  • つなぎごはん:はらぺこさん、これ食べて待ってて~!
    完結
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「つなぎごはん」とは、こどもが園や学校から帰ってきたあと、晩ごはんまでの時間を「つなぐ」ごはんのこと。急いでしたくはしているけれど、晩ごはんができあがるまでには、まだちょっと時間がかかる。でも、はらぺこさんが「おなかすいた!」って言いはじめた……! そんなときに活躍するのが、「つなぎごはん」です。「これ食べて待ってて~!」と、パパっと作れる手軽なものから、これでおなかいっぱいになってしまってもいっか、と思えるものまで、こどもにもおとなにもやさしい栄養満点のレシピ。こどもの「はらぺこ度」に応じてレシピを選ぶことができます。
  • 家系図をつくる。
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「ご先祖さま」のこと、もっと知りたい。 家系のルーツを追うために必要な要素をすべて詰め込み、具体的にわかりやすく解説しました。
  • いとしのキャロットケーキ まぜて焼くだけ、アイデア無限レシピ
    4.0
    技術はいらない、おおらかに作ってOK。 好きな具材でできる、 人気の米粉でも作れる! 大ブームのキャロットケーキの基本から応用、美しく仕上げるコツまで、この本で全部わかります。 「これがにんじん?」 驚くほどにんじん感がないのがキャロットケーキの不思議なところ。 あんこ、さつまいも、甘酒、フルーツ・・・。くせがないから、どんな組み合わせもおいしい、懐の深~いお菓子です。 Instagramで話題のキャロットケーキインフルエンサーが、試作を重ねて完成した、キャロケ愛あふれるケーキたち。 見れば全部作りたくなる、やさしい甘さでスパイシー、おいしさも栄養もたっぷりな44品! 【目次】 Chapter1 基本のキャロットケーキ、スパイス香るキャロットケーキ(カレー、ジンジャー、山椒・・・) Chapter2 米粉のキャロットケーキ(みそチーズ米粉、バナナ黒糖米粉、米粉キャロットティラミス・・・) Chapter3 フルーツキャロットケーキ(パインココナッツ、はちみつレモン、りんごクランブル・・・) Chapter4 和洋菓子的キャロットケーキ(スイートポテト、甘酒蒸しケーキ、黒豆、かぼちゃあんこ・・・) Chapter5 スペシャルなキャロットケーキ(ビクトリアキャロットケーキ、キャロットチーズケーキ、ハミングバードのキャロットケーキ・・・) ■コラム/にんじんすりおろし、クリーム(フロスティング)のいろいろ、美しく仕上げたい!デコレーションと切り方のコツ
  • 医者が教える最高のやせ方 科学的に正しいお腹いっぱい食べられるダイエット法
    4.0
    世の中にはダイエット法の本がたくさんあります。 なかには過激な方法を提唱するものもあり、医師の視点からは警鐘を鳴らしたくなるケースもあります。 医師である著者は、自身必要に迫られてダイエットに取り組んだものの、うまく減量できずに悩み、またその過程で感じた健康リスクについても危機感を持ちました。 多数の文献を調べ、とくに近年広く人気を博している低糖質をめざすタイプのダイエットに危惧を抱きます。 「糖質制限ダイエット」では、ほとんどの人がリバウンドしてしまうだけでなく、同時に心身の不調も引き寄せる危険性があるからです。 むしろ近年の各種の研究によれば、糖質制限を頑張るよりも、3食しっかりとお米を食べることのほうが、はるかにダイエット効果を期待できる、とされています。 糖質制限礼賛の世相に一石を投じ、おいしいごはんを食べるのを我慢しないでやせられる、科学的な方法を提唱します。
  • ご自愛薬膳
    値引きあり
    4.0
    【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 スーパーの食材で、その不調は改善します!更年期がラクになる「田野岡メソッド」初公開! 「薬膳≠むずかしい」「薬膳」って美味しくって面白い! 更年期などの女性の不調を、食事で改善! 再春館製薬所で長年、漢方や薬膳について研究している著者が、 豊富な知識と経験で、「食べて治す女性の不調」を分かりやすく展開します。 現在の日本漢方ではシステム化が進み、体調ごとに対応する漢方薬が機械的に決められています。 本来の中医学では、症状と原因は人それぞれであり、 それに合わせた効果的な食事を「薬膳」として、食養生するのが基本とされています。 本書ではスーパーで手に入りやすい身近な食材を使い、 更年期をはじめ女性の不調を軽減する「薬膳」を紹介し、 スーパーの陳列棚が「薬効の宝庫」に見えてくる「田野岡メソッド」を掲載します。 【知っておきたい薬膳の基本】 ・「薬膳」ってなに? ・中医学の基本(日本漢方との違い) ・更年期に不調を感じるのは「腎精」が急激に減るため ・陰陽、五味、五臓六腑、気・血・津液とは 【こんな更年期の症状は「薬膳」で改善!】 (1)元気が出ない、疲れやすい (2)体調が悪い(不眠、立ちくらみ) (3)体がほてる(寝汗をかく) (4)イライラする(ストレスを感じやすい) (5)肩こりや冷え症 (6)体重が増えてきた (7)頭痛、だるい、むくみ (8)トイレが近い、下痢、寒さを感じる (9)便秘、暑がり、のどが渇く 【スーパーは薬効の宝庫】 ・不調ごとに春夏秋冬、こんな食材がおすすめです (野菜、果物、魚、肉、調味料、お茶等) ・自分の症状と原因が客観的にわかるようになる ・具体的な対応策が分かるから、更年期をラクに乗り切れる 田野岡 亮太(タノオカリョウタ):九州工業大学大学院卒業後、2003年再春館製薬所に入社。10年間化粧品の開発に携わった後、同社の食品ブランド「Lashiku」の商品開発担当に。中医学を学び、「お客様のイキイキを食からも応援したい」と、国際薬膳調理師の資格を取得。「食べることで体へのアプローチができる」薬膳を商品開発にも取り入れている。
  • BS朝日「ウチ、“断捨離”しました!」公式 マンガで納得 身につく断捨離
    4.0
    ◆断捨離とは  /断捨離のキホン的な考え方  /断捨離をする前に   ◆お悩み解決! 片づけが苦手な人、片づけてもすぐ散らかる人へ 断捨離のキホンをマンガでわかりやすく解説します 01 初心者の片づけ 断捨離入門 02 家中にあふれた洋服の断捨離 03 家族みんなで片づけるには 04 誰もいない実家の片づけ 05 人生を変えるクローゼット 06 趣味の道具が捨てられない 07 子ども部屋の整理整頓 08 遺品の整理
  • 人類4000年のレシピ バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理──食の歴史をたどる65皿
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 私たちはつねに料理をして食べてきた。 そびえたつ古代エジプトのケーキ、北欧神話の神々が飲んだミード、中世フランスの庶民の味、スウェーデン王の命を奪った菓子パン、ムガル帝国時代のサモサ、レンガに擬態したお菓子、アステカの主食、驚異的に材料が多いフムス、南北戦争で考案された病院食、トマト以前のラザーニャ、セレブなシェフが考案した酢のドリンク、乾パンの元祖ともいうべき軍用携帯食、朝鮮最古の料理書のレシピ──失われた味から、今も食べられている伝統の味まで。
  • 農家が教える 酒つくり
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ドブロクや甘酒は「生きた酵母をいただける」「自分で醸す過程も楽しい」と、ひそかなブームの真っ最中。女性や若者からの関心も高まり、さまざまなつくり手が活躍している。この本では、甘酒・ドブロク・ビール・ワイン・焼酎の基本のつくり方から、趣味の酒つくりを長年続けてきた農家の変わり種レシピまでを幅広く集めた。夏でも少量でも手軽にできるこうじづくりの方法や、ワイン風味のアレンジドブロクのレシピ、晩酌代を節約できるビールのつくり方など、思わず試してみたくなる工夫が満載。手軽に楽しく、発酵生活を彩る手助けになる一冊。

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