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１００の料理に、１００のレシピは不要。では、どう作ればいいか？ 自炊４０年のジャーナリストがたどり着いた、脱レシピ＆脱手順の発想法。頭の中で作りたいものが一瞬で決まる「積み木メソッド」で、家めしが効率化！ 冷蔵庫にあるもので無限に作れるようになる。日々の料理、そして人生がもっと身軽になる！
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人生を救う 名もなき料理
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佐々木俊尚
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