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4.0私が隣にいる限り、誰にも君を傷つけさせない。 貴族の血を引く令嬢であるにもかかわらず、家の事情で国境の砦を守る隊に所属していたルイーズ。男だけの隊の中、弟の名を騙り男装をして衛生兵の役目を務めていた。だがある日、大隊長のドノヴァンが竜との戦いでルイーズを庇って負傷し、『竜毒症』になってしまう。獣のように暴れ、最後には命を落とすと言われるこの病を鎮めるには『異性を与える』しかない。敬愛する彼のため己の身を差し出したルイーズは、抱き潰された翌朝、正気に戻り事情を知った彼から「責任をとる」と言われて求婚される。けれどこれは彼にとって望まぬ結婚。断ろうとするルイーズだが、結局押し切られ、思いがけず好待遇すぎる新婚生活が始まって……!? 【目次】 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 【著者】 金里遠玖 2023年『君を愛さずにはいられない~失われた記憶と再びの恋~』(ルーニカノベルス)で作家デビュー。近著に『敵の推しは、敵ですか?』(FG Venus)がある。
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3.7実在する!? 怖い村の怪異 「指を喰われちまった、賽銭箱に。左手の指を」 村はずれの古い社に巣くう恐ろしいもの――「もう一つの神社」(内藤駆)より 日本の暗部!〈村〉の闇を凝集したテーマ別傑作怪談集 因習や禁忌に縛られ閉ざされた村――そこは深い闇に蠢く怪異が巣食う異界なのだ。 ・祖母の暮らす村にある小屋に住む奇妙な男「人間ではない」(つくね乱蔵) ・地蔵をめぐる凄惨な伝承の行方「隠蔽」(鶴乃大助) ・集落にいた巫女に纏わる不思議な話「かみながし」(黒木あるじ) ・とある村出身の女性の周りで起こる怪異「くだぎつね」(真白圭) ・山村の道にあった大きな石の禁忌とは「岐阜の石舞台」(戸神重明) ・村に住む孤独な老女の最期「多頭飼い」(内藤駆) ――ほか、中縞虎徹、卯ちり、丸山政也の書き下ろし23編を含む選りすぐりの村の最恐作の数々を収録。
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3.9運転免許証を取得したつかさが家に帰ると、小学生の妹が父を殺していた。テレビからは東京湾に怪獣が出現したという前代未聞のニュースが流れている。つかさは妹を守るため、東京へ父の死体を棄てに行くことを思いつく。短編として史上初めて日本SF大賞の候補となり、第55回星雲賞日本短編部門を受賞した表題作ほか、伝説的な“Z級”映画の上映会中、街にゾンビが出現し館内に籠城した観客たちの運命「『アタック・オブ・ザ・キラートマト』を観ながら」など全四編。日常のなかに立ちあらわれる非日常の世界の恐怖と希望を描く傑作短編集。/【目次】「わたしたちの怪獣」妹が父を殺した。姉は怪獣が出現し壊滅状態となった東京に、父の死体を棄てに行く。第55回星雲賞日本短編部門受賞作。/「ぴぴぴ・ぴっぴぴ」時を遡って犯罪や災害を防ぐことができるようになった未来。動画投稿サイトにアップされた、起きるはずのない事件の映像の正体とは。/「夜の安らぎ」家にも学校にも居場所を見つけられない孤独な少女と、ある日街に現れた美貌の吸血鬼の邂逅。/「『アタック・オブ・ザ・キラートマト』を観ながら」伝説的な“Z級”映画の上映会中、街にゾンビが出現。映画館に籠城した観客たちの運命は。/著者あとがき
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5.0見習い魔女のパールは"運命の仕事"をみつけるため、ほうきにのってムーンヒルズ魔法宝石店にむかっています。かわいい子パンダちゃんと、天才ジュエラー魔女にであい、パールの「どんな夢や願いごと」もかなえるジュエリーづくりがはじまります!パールは宝石の"声"をきいてブレスレットに秘められた謎がとけるでしょうか・・? だれにでも、じぶんが"かがやける"場所がある!オリジナル・ブレスレット特製レシピつき!
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3.9山地が七割を占め、地震や台風にしばしば見舞われる日本。 この試練の多い土地に住みついた日本人は、古来、道を通し、川筋を変え、営々と自然に働きかけてきた。 私たちが見る風景は、自然と人が共に造り上げたものなのだ。 本書は、まず日本の国土の地形的・社会的特徴を明らかにする。 さらに大震災に見舞われ、財政危機にある今、海外に伍して豊かな国土を築き上げ、日本人が再び活力を取り戻すために何が必要かを提言する。 ■□■目次■□■ 第1章 国土はどう形成されてきたか 第2章 日本列島の自然条件―わが国土の実情1 第3章 国土の社会条件―わが国土の実情2 第4章 これまでの国土造り 第5章 これからの国土造り 終章 人の輝きを国土が支える―「人と国土」の思想
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3.7酸素は何でも燃やしてしまう。 栄養素を燃やせばたくさんのエネルギーができる。 27億年前、光合成によって海水から酸素ガスが発生したとき、酸素とは無縁だった生物はその魅力に惹かれて体内に採り入れた。 ここに生物は進化への道を選び、多種多様の種が生まれる。 しかし一方、酸素はからだの成分も燃やし、細胞を傷つけ、寿命さえ縮めてしまう。 ヒトも含めた生物は、この魔性の気体にどう対処してきたのか。 ■□■目次■□■ 第1章 山に登るとどうして息が切れるのか 第2章 酸素がない所でどうやって生きるのか 第3章 酸素元素はどこからやってきたのか 第4章 エネルギーをつくるのに酸素はどういう役割をするのか 第5章 低酸素をどう生き抜いてきたのか 第6章 酸素濃度はどう変わってきたのか 第7章 酸素の毒性にどうやって対抗するのか 第8章 酸素は病気にどう関わるのか
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5.0電子版は本文中の写真を多数カラー写真に差し替えて掲載。 ケガや病原菌からカラダを守り、他者の表情から瞬時に感情を読みとるヒトの細胞。 傷ついた患部に白血球はどう集まり、血小板は固まるのか。 他者への共感をもたらすミラーニューロンはどんなものか。 細胞たちのコミュニケーションには、人間社会にまさるとも劣らない大胆で精緻な仕組みが隠されている。 本書は体内で行われる37兆個に及ぶ細胞たちの情報伝達をわかりやすく解説。 人間のカラダに潜む知恵と不思議に迫る一冊。 ■□■目次■□■ 序章 細胞たちのコトバ―カラダの反応を支えるシグナル I 身体的コトバ 第1章 白血球をあやつるコトバ―惹かれて引かれる 第2章 重要なコトバのアラカルト―サイトカインと活性酸素とエネルギーと 第3章 細胞たちの指さし確認―安全確認システム 第4章 コトバの組み合わせ―自分と他人を区別する/色と形を知る II 心的コトバ 第5章 あなたの痛みがわかる―共感と模倣と創造と 第6章 暗示というコトバ―プラセボの効果 第7章 直覚のすすめ―ビビッ! とくる
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3.81990年代以降、少子化は社会的問題としてさまざまな議論を呼んできた。 しかしそこには、少子化が出産・結婚をめぐる女性の心理の問題であるという認識が欠けている。 日本では「親子は一心同体」とその絆を強調されるが、そうした考え方もいまや普遍的とは言えず、変化してきている。 現在「子どもをもつ」とはどういう意味があると考えられているのか。 少子化を心の問題として捉える人口心理学を提唱、その視点から考える。 ■□■目次■□■ 1章 「子どもの価値」展望―子どもの価値の古今東西 2章 人類初の人口革命―子どもの命と親の愛情の変質 3章 「なぜ子どもを産むか」―「つくる」時代の子どもの価値 4章 人口革命下の女性の生活と心の変化―子どもの価値・産む理由の変化の背景 5章 子どもを〈つくる〉時代の問題
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3.8ペリー来航から明治維新まで、この15年を彩るさまざまな物語は、志士をはじめとする武家を主人公として描かれることが多い。 一方、公家たちは歴史のうねりに翻弄される優柔不断な脇役として描かれてきた。 しかし、公武合体から王政復古まで、彼らが果たした役割は大きい。 天皇復権のため、志士たちを煽り、大名を相手に種々の交渉を重ねたのは有名無名の公家たちである。 日本史の画期で奔走した彼らの奮闘に迫る。 ■□■目次■□■ 序章 朝廷のしくみ 第1章 政治に関与する公家たち 1853~58年 第2章 公武合体の季節 1859~61年 第3章 京都の政局 1861~62年 第4章 攘夷をめぐる激闘 1863~64年 第5章 朝廷の内と外 1865~66年 第6章 王政復古への道程 1867年 第7章 維新の功労―公家華族の誕生 1868~91年 終章 公家にとっての維新
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日常生活のなかで、毒性のあるものを誤食したり、 毒を持つ生物に触れたりして中毒症状が出たというケースは少なくありません。 スイセンやキノコの誤食など毎年のように発生しており、毒は非常に身近な存在です。 本書はまず毒とはなにかという毒の定義や作用などの基礎を 化学や薬学の知識がない人にもわかりやすく解説。 例えば「地球上で最凶の毒は?」「青酸カリって舐めても大丈夫?」など、 気になる毒の雑学とともに紹介します。 また、毒を持つハチ、カエル、クラゲなどの生き物や スイセン、アジサイ、トリカブト、カエンタケなどの植物やキノコ、 アスベスト、ダイオキシン、火山ガスなど環境系の毒、 依存度が高いコカイン、危険ドラック、覚せい剤などの麻薬……etc. 人体に影響を及ぼすあらゆる毒を収録! 誰かに教えたくなる毒の最新知識や雑学が詰まった一冊です。
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3.7※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【累計300万部突破!『眠れなくなるほど面白い図解シリーズ』】 筋肉はアスリートやトレーニーだけのものじゃない! 普段運動していない人こそ一生役立つ! 美と健康のカギ“筋肉”の正しい付け方としくみを専門家が解説! 「食事制限で体重は落ちたけど、見た目が残念なまま」「エネルギッシュさがなくて老けて見える」「姿勢が悪くて立ち姿がカッコ悪い」 ダイエットや健康法を続けていても、なかなか自分が思うような体にならないという悩みを持つ人は多くいます。 このような、スタイルの悩みの原因は「筋肉不足」です。 本書では、理想のスタイルになるために必要な筋肉の知識やトレーニング法を解説し、引き締まっていて若々しい体を作り上げるためのメソッドを紹介します。 どこを鍛えればどう見えるようになる?逆に鍛えてなくていい筋肉は?など、「見た目が変わる」をコンセプトに、最短で効果が出る続けやすい筋トレ&ストレッチを厳選。 さらに、「歳を取ると筋肉痛が遅れて来るのはなぜ?」「成長期に筋トレすると身長が伸びないってホント?」「筋トレすると頭がよくなるってホント?」など、筋肉にまつわるギモンや、筋肉にいい食べ方や栄養についても解説します。 理想のスタイルを手に入れたい方はもちろん、健康やメンタル面でも大活躍の「筋肉」について、楽しく知ることができる一冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※掲載情報は紙版発行時のものであり、ページ表記および施設の都合による営業時間、休み、料金など内容が変更になる場合があります。 ※別冊や中綴じなどの付録掲載がない場合があります。 ※電子版では、一部の写真・テキストにマスク処理をしている場合があります。 シリーズ累計200万部突破! 好評「&TRAVEL」シリーズから最新「東京」2026年版が登場。巻頭特集は人気インフルエンサーが推す「ココ絶対行って! やって!10 SPECIAL THINGS」。グルメ、カフェ、みやげなど“最新東京”の情報満載です。付録街歩きマップ付き。
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3.5東日本大震災後、自らの仕事の根本が揺らぐように感じた染織家・志村ふくみが、長年交流のあった作家・石牟礼道子へ手紙を送って始まった往復書簡。折しも、石牟礼は生涯最後の作品として新作能を構想しているところだった。作家と染織家が新しいよみがえりを祈って紡いだ次世代へのメッセージ。往復書簡と二度の対談、遺作となった「沖宮」を収録。
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3.5電子版は本文中の写真を多数カラー写真に差し替えて掲載。 都市の発展により多くの野生鳥が姿を消したが、一方では環境に適応することによって、積極的に都市に進出する鳥群が観察される。 その頂点に君臨するのがカラス軍団であり、いま都市にあってはカラスとヒトの知恵比べが、熾烈に進行中なのである。 本書は都市鳥研究会にあって長年、野鳥を観察研究してきた著者が、その成果を克明に報告するとともに、カラスに対する人間の愛憎半ばする感情をさまざまな文献に探る、カラス百科である。 ■□■目次■□■ 序章 野鳥にとって都市とは何か 第1章 銀座のカラスはカァーと鳴く 第2章 ヒートアイランドの夜 第3章 カラスを追跡する 第4章 都会派カラスの子育て法 第5章 街中のスカベンジャー 第6章 カラスの知恵袋 第7章 カラスの遊戯 第8章 カラスと人の交友 第9章 カラスと人の知恵比べ 第10章 カラスの博物学
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3.8多くの生物がそこに住み、互いに助け合って生きるサンゴの森。 エビ、ウニ、ナマコなど、さまざまな種類の生物が密接な協力関係のもとに暮らしている。 しかし多様性と共生がキー・ワードであったサンゴ礁が、危機に瀕している。 地球温暖化によって海水温が上昇し、共生を保てなくなったサンゴが死滅しつつあるのだ。 本書は、生物たちの絶妙な関係を紹介し、海を守るサンゴ礁のこれからを考える「自然の教室」である。 ■□■目次■□■ 第I部 教えて! サンゴ礁 1 サンゴに関するQ&A 2 サンゴ礁に関するQ&A) 第II部 もっと! サンゴ礁 1 褐虫藻との共生 2 褐虫藻をもつさまざまな生物 3 サンゴの進化 4 サンゴを棲家とする動物たち 5 魚たちの共生 6 危機のサンゴ礁 7 サンゴ礁の保全
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3.0漱石の生きた半世紀(1867-1916)は、X線、電子が発見され、量子論が誕生し、特殊相対性理論が発表されるなど、古典物理学から現代物理学へと移行する激動の時代であった。 理科が得意で、自らも建築家志望であった漱石は、寺田寅彦と科学談義を楽しみ、作品にも最新の話題が登場している。 本書は文学者漱石の旺盛な好奇心に従って、熱、光、量子、時間と空間について物理学発展のあとを辿り、乖離する文科と理科の交流を目指す。 ■□■目次■□■ 序章 漱石と物理学―文科と理科の交流 1章 古典物理学の完成―激動の嵐の前 2章 新しい自然観の台頭―19世紀から20世紀への転換 3章 量子仮説の提唱―人間からの離脱 4章 量子力学の誕生―極微の世界に向けて 5章 相対性理論の誕生―時空概念の変革 終章 再び漱石と物理学―文学の中の“自然法則”
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 生前の贈与から相続時まで、相続人が知っておきたい節税テクニックを解説! 本誌では「相続」「贈与」の2テーマに分けて、 被相続人が存命中にやっておくべき「相続対策・贈与」から、 相続発生後に待ち受ける「遺産分割・手続き」まで、この1冊があれば、 すべてわかる内容にまとまっています。 さらに、「相続」「贈与」ごとに、 「基本」と「節税対策」でまとめているので、 各制度に対する漠然とした不安を払拭できる「基礎知識」から、 事前に対策しておきたいお得な「節税テクニック」までわかりやすく学べます。 相続では「相続の手続き」という章で、実際に相続発生時の対応もバッチリです! 「お悩み相談室」では、実際のトラブル事例を紹介しながら相続で揉めた際のポイントも解説。 また、「贈与」のルールは2024年から激変しています。 相続対策として有名な「暦年贈与」で年110万円を渡しても、 相続前7年以内の贈与は、相続財産として課税対象に含まれることになります。 一方、マイナーな「相続時精算課税」は、基礎控除の追加で使いやすくなっています。 このような相続・贈与の最新情報を、巻頭でポイントを押さえてやさしく解説しています。 「暦年贈与」と「相続時精算課税」のどちらを選ぶべきかも専門家が解説。 ダウンロード特典として「遺産相続ノート」や 巻末特集で「遺言書・財産目録の書き方」を掲載しているので、 被相続人と相続人一緒になって相続について考えられる内容になっています。 複雑で難しい相続・贈与の基礎知識から、 知らないと損をする節税術まで、 わかりやすくまとまった「相続・贈与」本の決定版です!
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4.5徳川家康が最も恐れた男、真田幸村の謎に迫る! 「歴史ミステリとして、そして本格ミステリとして、実に優れた一作」 ――大矢博子(解説より) 徳川・豊臣両家や諸将の思惑が交錯する大坂の陣。 亡き昌幸とその次男幸村――何年にもわたる真田父子の企みを読めず、翻弄される東西両軍。徳川家康、織田有楽斎、南条元忠、後藤又兵衛、伊達政宗、毛利勝永、ついには昌幸の長男信之までもが、口々に叫ぶ。「幸村を討て!」と……。戦国最後の戦いを通じて描く、親子、兄弟、そして「家」をめぐる、切なくも手に汗握る物語。 『塞王の楯』「羽州ぼろ鳶組」シリーズの熱さと『八本目の槍』の緻密な叙述を兼ね備え、家康を「探偵役」に紡がれた、単行本時各紙誌絶賛の傑作歴史ミステリーが待望の文庫化! 【目次】 家康の疑 逃げよ有楽斎 南条の影 名こそ又兵衛 政宗の夢 勝永の誓い 真田の戦 解説 大矢博子 〈大坂の陣410周年〉
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-潜水艦艦長を歴任し、参謀として作戦を立案した著者が、真珠湾攻撃から終戦まで、太平洋戦争の潜水艦隊の戦いの全貌を記録した唯一無二の作品。編制と建造計画から、ハワイ、ミッドウェー、アリューシャン、ガダルカナルなどにおける奮闘、ドイツとの協同作戦など知られざる日本海軍の戦いが明らかになる。〈解説〉戸髙一成。 第1部 開 戦 第1章 開戦頃の潜水艦の状況 第2章 開戦時の潜水艦の行動 第2部 ハワイ作戦とその後 第1章 真珠湾奇襲 第2章 米本土西海岸行 第3部 軍令部の勤務 第1章 軍令部の生活 第2章 懸案の諸問題 第3章 昭和十七年四月頃までの潜水艦戦 第4章 特殊潜航艇の第二次攻撃 第5章 ミッドウェーおよびアリューシャン方面の潜水艦戦 第6章 ガダルカナル島の攻防戦 第4部 ドイツとの協同作戦 第1章 ドイツ海軍との協定 第2章 インド洋上の協同作戦 第5部 太平洋正面の死闘 第1章 敗勢に苦闘す 第2章 潜水艦隊の死闘 第3章 終戦 付表・付図 参考文献 むすび 解説 戸髙一成
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4.1人気シリーズ最終章!戦いの舞台は世界へ! 女性ジョッキーとして、かねてからの大きな願いを叶えた芦原瑞穂。 それは、夢だった中央競馬の最高格付けG1レース・チャンピオンズカップを制したこと。宿願を果たした瑞穂だったが、馬を、居場所を、厩舎を護るため、勝利に浸っている時間はなかった。日々はめまぐるしく過ぎ、次の大きな挑戦が目前に迫ってくる。それは、「ドバイワールドカップ」。メイダン競馬場で熱狂の中行われるレースから、昨年チャンピオンズカップを勝った名馬フィッシュアイズが招待されたのだ。「次世代を担う人になれ」・・・・・・。かつて瑞穂が、調教師の光司に言われた言葉。その言葉を胸に、渾身の熱意を込めていざレースに挑む瑞穂を始め、馬主や調教師、牧場主や厩務員などのスタッフたち。ライバルでもあり、同志でもある日本からの参戦者たち。そして、日本からそれぞれの想いを込めてレースを見守る人々。 多くの人の熱い心をのせて、華々しく火蓋を切ったレースの結果は。 そしてフィッシュアイズはレース後にどのような運命を歩むことになるのか。 一丸となった愛すべき緑川厩舎の面々の挑戦は、まだまだ続く。 己との闘いは、どこまでもどこまでも。
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-紀元前5世紀のイタリア半島中部で繁栄した国家エトルリア。最大都市ウェイイの王女テレシアは、天啓によってエトルリアの救世主「ファーレの剣士」に選ばれた。その頃、ギリシャの領土シラクサの僭主ヒエロンが不穏な動きを見せ始める。若者たちの野望と愛、そして使命が、古代の地中海で交錯し、そして歴史を変えてゆく……。謎多き古代国家を舞台にしたファンタジーロマン。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 2025年の推し日本酒220本 王道の酒からクラフトSAKEまで 日本酒造りの技術は毎年のように進化し、 生み出される味わいも年々多彩になっています。 この本では、2020年から2024年の dancyuの日本酒特集から、 いま改めてお伝えしたい記事を 厳選して、再編集しました。 満足感ド真ん中の王道の酒から、 イノベーションを生み出す〝クラフトSAKE〟まで。 日本酒は、知れば知るほど奥が深い沼のよう。 この一冊を通して日本酒におぼれてみてください。 ※紙版と一部内容が異なる場合があります。 【目次抜粋】 ■蔵ルポ | 時代を築き続けるスター蔵 トップを走り続けて30年。十五代目が醸す、これぞ王道の酒 十四代 … 山形「高木酒造」 古典的でいて型破り。五百年、重厚な山吹色の酒を貫く 剣菱 … 兵庫「剣菱酒造」 日本酒界の先頭をひた走る、唯一無二のピュアと信念 新政 … 秋田「新政酒造」 「古典」と「前衛」の両輪で、奈良酒を醸し続ける決意 風の森 … 奈良「油長酒造」 ■蔵ルポ | 個性輝く注目の実力派 自然栽培米で生もと純米酒のみを醸す、気骨のエシカル酒蔵 にいだしぜんしゅ … 福島「仁井田本家」 型破りな蔵元と杜氏の酒造り大冒険! 土田 … 群馬「土田酒造」 2019年暮れのデビュー直後から、魅了されるファン続出 光栄菊 … 佐賀「光栄菊酒造」 〝酒の神〟の地で醸すみずみずしく、凛と澄みきった酒 みむろ杉 … 奈良「今西酒造」 〝定番酒〟をやりきる。地道に酒質を磨き上げたい 廣戸川 … 福島「松崎酒造」 甘口にも辛口にも転ぶまい。細い尾根道を歩むような酒造り 森嶋 … 茨城「森島酒造」 批判は覚悟の上。甘くて軽やかで香りある酒を造り続ける 信州亀齢 … 長野「岡崎酒造」 ■蔵ルポ | 目が離せない、次世代の蔵 老舗七代目の大変革。決意の〝モダン山廃〟 吉田蔵u … 石川「吉田酒造店」 2018年、24歳の証券マンが人生を賭けて蔵を買った 雅楽代(うたしろ) … 新潟「天領盃酒造」 小さな蔵をめぐる、不思議な縁(えにし)の物語 大号令 … 広島「馬上(ばじょう)酒造」 再起をかけた青年の挑戦。長崎から世界を目指す 飛鸞(ひらん) … 長崎「森酒造場」 未来の酒を醸す若き仕事人 越後伝衛門 … 新潟 ■ボトル紹介 | dancyuが選び抜いたド真ん中の酒「令和の王道酒」45選 酒販店が推す5人の新星 於多福 / UGO / 寒菊 / 朝日榮 / 敷嶋 〝江戸時代の造り〟が最先端!? 令和生まれのニューカマー生もと 日本酒界の革命家〝センム〟なき後の「神亀」酒造 巨星を継ぐ 人気実力蔵が実は一番造っている酒 ●「飛露喜」の特別純米(火入れ) ●「磯自慢」のレギュラー本醸造 ●「仙禽」の雪だるま、かぶとむし クラシック酒ラベルの来た道 明治 / 大正・昭和(戦前) / 昭和(戦後) / 平成・令和 ■BOOK in BOOK | クラフトSAKEが止まらない! クラフトSAKEは、こんなに自由で愉しいぞ。 ■家呑みをもっとおいしく 人気居酒屋の名つまみ コツとレシピ 荻窪「煮込みや まる。」の肉豆腐 / 三鷹「ひねもす」の鯖の味噌煮 門前仲町「酒亭 沿露目」のビーフシウマイ 吉祥寺「にほん酒や」の浦里 スパイス×ハーブ×ナッツで極上の酔い心地 燗酒つまみ 教える人=佐藤健一さん・麻衣子さん いつもの酒肴を、手持ちの酒にぴったり合わせる方法教えます。 教える人=千葉麻里絵さん にごり酒に山椒、古酒にシナモン…… 日本酒をイメチェンする! GROOVY! 割り水燗のススメ
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-大きな文字と写真でわかりやすい!人生後半の暮らしがもっと楽しくなる、寄り添い系スマホの便利帖。 基本から、同世代女性のスマホ活用実例、もっと使いこなしたいLINEやSNSについても情報満載。スマホに年齢制限はありません。知りたい、使いたいと思えばそこがスタートライン。無理せず、自分らしく。暮らしがもっと快適になるスマホライフをはじめませんか。 ●お手本にしたい素敵なあの人のスマホライフ スマホを自分らしく暮らしにとり入れている60~70代女性の実例を掲載。スマホの機能はどんどん向上していますが「背伸びし過ぎず、自分のキャパの範囲内で暮らしに必要なことを選択しながら使い続けるつもりです」とは人気ブロガーのショコラさん。少しずつ操作に慣れて、愛用アプリが増えていく喜びを語ってくれました。 ●どう使う? どうつき合う? スマホの基本 「日常で役立ったり、楽しくなったりする操作から少しずつ覚えていくとスマホ上達につながります」とは、本書の監修者、スマホ活用アドバイザー、増田由紀さん。本書では音や指の感覚で覚える操作方法やマークの意味もやさしく解説しています。 ●アプリで高める暮らしの充実度 「アプリは定食に追加する”小鉢”のようなもの。スマホにすでに備わっている機能に追加して自分好みの定食を完成させる。そんな気楽な存在です。使って合わなければ気軽に削除できます」とは増田さん。新しい体験やワクワクが得られる活用実例をまとめました。 ●LINEで軽やかなコミュニケーションを 離れて暮らす家族や友人とメッセージを送りあったり、顔を見ながら会話できたり、素敵な写真を送り合ったりと、自分のペースで人とのつながりを楽しめるLINE。大人世代の日常がもっと楽しくなる活用術はまだまだあります。使いこなさないともったいない! ●SNSの始め方、楽しみ方 X(エックス)やインスタグラムなど、SNSの大きな魅力は、情報収集だけでなく自分で発信もできること。「同じ趣味や価値観をもつ人とゆるくつながれば、暮らしに張り合いが生まれます」とは増田さん。本書ではSNSを”基本のき”から丁寧に学べます。 ●気になるセキュリティ対策 便利だからこそ、不安も多いスマホ。「必要以上に怖がる必要はありません。不安の原因を知り、具体的に対策すれば大丈夫です」と増田さんはいいます。本書ではパスワードづくりのコツなど、防犯のために最低限知っておきたいことをわかりやすくまとめました。 増田 由紀(マスダユキ):スマホ活用アドバイザー。2000年に初心者向けパソコン教室「パソコムプラザ」を開講。高齢者世代にデジタル機器の使い方を広めている。『世界一簡単!70歳からのスマホの使いこなし術』『1万5000人のシニアにスマホを教えたプロが作った 70歳からのスマホのパスワード記録ノート』(ともにアスコム)、『いちばんやさしい 70代からのiPhone』(日経BP)など著書多数。【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 地震、風水害への対策決定版!トクリュウ対策も。最新情報を盛り込んだ本書があれば災害も犯罪も怖くない。 本書は過去2回大震災を経験したレスキューナースの辻直美さんが監修を務める「防災術」を掲載。 「高価なアイテムを買わなくても防災はできる」をモットーに、生き延びるためのHOW TOを伝授します。 世間を震撼させる「トクリュウ」への対策を元埼玉県警捜査一課刑事の佐々木成三さんがアドバイス。 最新の防災・防犯術を網羅した一冊です。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 娘だから、助けてあげたいと思うのは、当たり前ですか? 専業主婦の石田華子(55)は、夫の定年退職を来年に控え、家族でお祝いのハワイ旅行を計画していた。 そんなある日、娘の石田桜子(30)宛に、裁判所から封書が届く。 その理由は、社内不倫――。 大学卒業後、家を出て自立したはずの一人娘は、不倫で訴えられたのを機に、会社を退職し、実家に出戻ってきた。 高額慰謝料を抱え、引きこもりになった娘から「毒親」と罵られるようになった私は今更、どうすればいいの? 夫の定年間際に子育て失敗を突きつけられ、家族崩壊の危機が訪れる。 大迷惑な毒娘系コミックエッセイ。 成人した子どもが道を踏み外したとき、どのように折り合いをつけ、向き合っていくか。 主人公の華子の選択に違和感を覚えたとき、その答えが見つかる作品です。 単行本版特典10ページを加えて、書籍化。
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5.0かつて世界を支配していた邪竜ソルフレアは勇者に討たれた。 しかし、神の如き力を持つ邪竜は千年の眠りを経て再び現世に蘇る――ただし、人間の幼女として!? 十歳の誕生日に記憶を取り戻したソルは、かつての力を取り戻すため魔獣の森で暴れまわり、魔物たちの頂点を目指していく。その道筋にどれだけの強敵が待ち受けていようとも。 やがてソルは再び世界を震撼させていく―― 「勇敢なるものたちよ。鍛え抜いた絶技、我に見せてみよ」 最強幼女の蹂躙無双! 新しい伝説はここから始まる!!
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-「今夜、あなたを俺のものにする」乙女系ゲームの“皇帝ダンテ”が最推しの愛梨は残業中に過労で倒れ、気が付くとゲームのヒロイン・アイリに転生していた。ゲーム通りの麗しいダンテの美貌に、さらに恋心を募らせるアイリ。ゲームの展開通りだけど、なんだかとっても甘やかされて!? アイリはゲームでの皇帝ダンテのバッドエンドを回避し、ダンテを窮地から救うという使命のため、この異世界に転生してきたに違いないと奮起する。「やっと手に入れた。手放す気などない」ダンテへの想いの強さのためか、純潔を散らされ、何度も激しく求められて!? イケメン絶倫皇帝と異世界転生した社畜状態OLのとろ甘な溺愛! ※こちらは単話1~6話のセット版です。重複購入にご注意ください。
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2.0採用面接でIT企業を訪れた莉世。そこで顔を合わせた社長の龍臣が、莉世を見るなり「君は前世の恋人の生まれ変わり。ずっと探していた」と言い出す。その上、莉世は一年も経たず死ぬ運命だから守らせてほしい、と懇願までされる。若くして会社を起ち上げた地位も名誉も持つ男が、妄想激しい変わり者だったなんて!? 到底信じられないが、初対面の龍臣が知るはずのない莉世の過去を指摘される。これまでずっと、自分の中に違和感を抱えて生きてきたのは事実だった。彼が莉世の孤独を埋めてくれる存在なのだろうか……? 「今度こそ守らせて」ハイスペなのにどこかおかしい(?)社長の通算百年超えの一途愛。 ※こちらは単話1~6話のセット版です。重複購入にご注意ください。
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2.0総合病院で働く薬剤師の三葉は、整形外科医の大倉から告白されて付き合うが、とあるトラブルのせいで、親戚の経営する歌舞伎町ホテル街の薬局に逃げるように転職する。しかしまるでストーカーのような大倉から居場所を特定され、仲直りしたいからと突撃されて……。愛の告白かと思えば、「君がいなくなってから、勃たないんだけど、どうしてくれる?」会えないストレスで勃たなくなったと、なぜかクレームを受けて!? 繰り返される愛撫と灼熱の楔に貫かれ、ココロもカラダも奪われる――。性癖に問題アリなハイスペックドクターと健気乙女の不器用ラブ!!《第4回ジュリアンパブリッシング恋愛小説大賞銀賞受賞作》 ※こちらは単話1~6話のセット版です。重複購入にご注意ください。
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3.3アジアは遺跡の宝庫だ。 そこに立つと何かが見えてくる。 謎のインダス都市、新発掘の274体の仏像で注目されるアンコール、土砂の下から出てきたシルクロードの仏教壁画、そして植民地支配の痕跡……。 それらはことごとく盗難や破壊の危機にさらされている。 長い時間をかけて撮りつづけてきたフィルムのなかから18ケ所の遺産・遺跡を選び出し、カラー写真とエッセイで紹介する。 ■□■目次■□■ 第1章 眠りから覚めたインダス文明都市遺跡:インド・ドーラヴィーラ 第2章 大地が聖堂だった:トルコ・カッパドキア 第3章 かつてヒッピーを惹きつけた町:ネパール・カトマンズ 第4章 最古の仏教壁画:インド・アジャンタ 第5章 絶滅収容所アウシュヴィッツ:ポーランド・オシフィエンチム 第6章 アンコール遺跡群:カンボジア 第7章 不毛の地に残る千仏洞:中国・キジル 第8章 天への階段イフガオ:フィリピン・ルソン島 第9章 旧朝鮮総督府:韓国・ソウル 第10章 ワット・プー(山の寺):ラオス 第11章 千年の都イスタンブル:トルコ 第12章 砂漠の宮殿ペルセポリス:イラン 第13章 人類初めて鉄を手にした人たちの都ハットゥシャ:トルコ 第14章 東西文化融合遺跡タキシラ:パキスタン・ガンダーラ 第15章 文明の十字路サマルカンド:ウズベキスタン 第16章 ブッダガヤ:インド 第17章 エローラ石窟:インド 第18章 メソポタミアの悲劇:イラク
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 歴代のプリキュアが大集合したプリキュアオールスターズのさがしあそび絵本が、ミニサイズになって登場! 「ふたりはプリキュア」から、2月より始まる最新シリーズ「キミとアイドルプリキュア♪」まで、85人のプリキュアが大集合! 妖精さんたちも勢ぞろい! プリキュアを探したり、歴代のプリキュアのグループを探したり、貴重なイラスト盛りだくさんの一冊です。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
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-「いまさらわたしたち、 離れたりなんかできないよ 」 突然、すべての言葉がわからなくなってしまった少女、汐梨。最初は困惑するも、空気を読んでやり過ごす日々をおくっていた。 ある日、汐梨は楽しみにしていたイベントに参加できなくなり、言葉がわからないフラストレーションに直面し、孤独へと追い詰められてしまう。 そんな中、汐梨の耳に突如言葉が舞い込んでくる。言葉の発生源は、隠し教室の冷凍庫に身を隠していた 謎の美少女、梗佳だった。 そして、お互いがお互いの足りないものを埋めるように、ふたりだけの世界がつくられていく。秘密を抱える梗佳と言葉すべてがわからない汐梨……ふたりの運命は?
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4.5【ではさらばじゃ勇者レイドよ!】 神のひと言で異世界へと追放され、地球へとたどり着いたレイド。 魔王を軽々と三度討伐した彼は、あまりに強すぎたのだ。 現代日本を満喫しつつ、怪異に悩む少女を光魔法で救ったことで、 インチキ霊能者「礼土」として、再出発することになった。 もちろん霊能力などないが、スライムレベルの悪霊にも必殺魔法を 叩き込むことで即解決! しかし、予想外の能力を持つ怪異もいるらしく…。
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-土俵の上で輝けるのは、強い心を持つ者だけ。 戦後、占領軍により男相撲が禁止され、代わりに女相撲が盛り上がるように。 長年人気を支え続けてきた桜田部屋だったが、厳しい稽古のせいで入門者が激減し、廃業の危機に直面していた。 そんな中、女将の養女・咲がとんでもない怪力の持ち主だと発覚! マネージャーの道長や妹弟子の雷子と力を合わせ、宿敵・柊部屋の小式部内侍らを倒し、たちまち最強力士「二代目右近」として成長する。 しかし、そこに至るまでには、初代右近として桜田部屋を率いた女将や、女相撲界を支えた後援者・望月の尽力があった――。 2人の右近を中心に、力士たち、後援者、マスコミが織りなす人間模様と、女相撲界の興隆と衰退を描く物語。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 切り絵で読む、みんなが知っている有名なおはなしの、もうひとつのおはなし いててっ! 深い眠りから覚めると、誰かが「わたし」の髪の毛を強く引っ張ります。 聞こえるのは、大きな声やリズミカルな足音……? さて、「わたし」いったい誰なのでしょうか。 一緒に考えてみましょう。 ★巻末付録「つくってみよう うずうずネコさん」 親子で楽しめる切り絵の作り方。 かわいいネコさんの切り絵に挑戦してみましょう!
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-永遠の命を持つ魔族の少女リル。情欲を喰らう夢魔であるリルは幼少期クソガキすぎて父親の手により人間の世界に追放されてしまったが、そこで出会った少年と恋をした。夢のような時は瞬く間に過ぎ去り、愛する人との別れが目前に迫る(こうなる事は最初から分かっていたはずなのに)。積み重ねてきた思い出は、想像していたよりもずっとずっと重かった。彼以外の人間のエネルギーを食べて生き延び、彼が生まれ変わってくるのを待つか。それともこのまま消滅するか。リルが選んだのは――。
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4.1自らの意思で独身を貫き孤独死した男、独楽場(こまば)利徳(りとく)は、 その生き様を気に入った異世界の神「独神(ヒトリガミ)」によって、彼の管理する異世界へ転生することとなった。 数々のチート能力を持ったイケメン貴族ジルク=ルーレンとして生まれ変わった彼は、 冷蔵庫を始め現代日本の便利道具を異世界の技術で再現し、魔道具師としての名声を欲しいままにするのだが――? 目指せ、優雅な独身生活! 錬金王が贈る新感覚(?)スローライフ・ファンタジー開幕!
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-【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 「黒い自分」との向き合い方が分かる一冊。 妬み嫉み僻みが止まらない わけもなく不安が募る SNS検索をやめられない 「普通の幸せ」が手に入らなくて落ち込む ――痛くて苦しくてツラいこの沼から這い出るには、どうしたらいいの? 不安。それはときに呪いや妬みといった黒い感情を引き寄せる、やっかいな感情。 病気ではないので明確な治療法はないし、周囲の理解や共感も得にくいから、沼にハマると苦しくなります。 やがて心は疲弊し、血流は悪化、体調は最悪に。心と体は一体だからです。 女性鍼灸師のやまざきあつこさんの元には、そんな患者さんがたくさん訪れます。 この本では、8万人におよぶセッションを通じて彼女が導きだした、薬や医療に頼らないで沼から這い出る方法のヒントを伝えます。 <もくじ(一部)> いじられキャラ/断らなければ感謝される/人間関係で躓く/完璧主義者/「迷惑かけちゃダメ」信仰/他人の成功や幸せが心に障る/いつもイライラ/私って便利屋さん?/この世は不平等!/突然の「縁切り」/誹謗中傷書き込みに「ざまーみろ」 etc. (底本 2025年2月発売作品)
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4.8人間を滅ぼすほど危険な人外、六災の王討伐をかかげる鍵の騎士団。その評判を聞きつけたのは、六災の王自身――地動王だった。眷属のドブネズミ人外を遣わした王は、騎士団長アルスルが王の病を癒すことができたなら、かつて地下域(ヘル)の城郭都市エンブラから奪った花の大図書館を与えるという。大図書館をとり戻すため、南域(サウス)にむかった騎士団一行。自らの大剣に翻弄されるアルスルをまち受けていたのは、巨大な長城オーロラ・ウォール。そして人狼と恐れられるアスク公爵だった。変わり者の少女アルスルの戦いと成長を描く、好評シリーズ第三弾。
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5.0エリシアは幸せな家庭で育った、ごく普通の伯爵令嬢だった。 だが、ある日両親が詐欺の容疑で投獄されてしまう。 幼い弟と二人きりでどう生きて行こうと路頭に迷っていたところ、『高級娼館』の女主から「うちで働くなら置いてやってもいい」と言われ、二つ返事でお願いすることに! 処女のエリシアだが、生きていくためには当然客を取らねばならない。そんな彼女の初めての客は、同僚に無理やり連れてこられていた「氷の騎士」と噂されるアレクシスだった。エリシアは覚悟を決め、純潔を捧げようとするが、彼はそれを拒否し……高熱で倒れてしまう。 悪夢に魘されるアレクシスを看病し、胸に抱いて添い寝したエリシア。そんなエリシアにアレクシスは、添い寝をしてくれないかと頼み込む。彼女を指名しては添い寝をするだけで帰るということを続けるアレクシス。そんな彼にエリシアは申し訳なく思いつつも、惹かれていって――。 没落令嬢な癒し系ヒロイン×不器用で孤独なイケメン騎士様のピュアでエッチなラブロマンス!
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3.9五大公の保守主義筆頭家の娘・エリザは、貴人らしく怜悧で高潔に躾られた。一方、婚約者であるクラウス第二皇子は軽薄で女癖が悪く、二人の相性は最悪。修復不可能と友人たちも認める冷戦状態で、お互いに婚約を解消したいが、家と国の事情でままならない。そんな中、エリザは何者かから「真実を知る勇気はあるか」という手紙を受け取る。挑戦的な招待状に導かれ、指定場所を遠隔魔法で監視したエリザ。そこには普段の軽薄さとは程遠い、硬派な態度で戦うクラウスが。その姿に、エリザは熱烈に恋してしまった! 今更好きとか言えないし、言っても信じてもらえない! かつてないときめきに悩みながらも彼に対する態度を改めるエリザ。徐々に二人は普通の恋人同士のようになるが――ある日クラウスが「婚約は絶対解消させない。お前は俺の妃になるんだ」と迫ってきて!? 凸凹婚約者同士の国を巻き込んだ両片思い!
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-亡くなった父に代わり領主代理となるため、王に挨拶することになったライラック。領主代理はすんなり了承されたものの、代わりに王子暗殺疑惑をかけられた冷血令嬢アシュタルテを領地で預かることになってしまう! 女神のような美貌、恐るべき魔法能力を有した冷血令嬢が、北の田舎町で暮らすのは無理なのでは!? とライラックの心配をよそに、アシュタルテは町の人々とも交流し、楽しそうに羽を伸ばしていた。そしてライラックのスキル「開発」で作った機織り機に興味を示してきた。そんな折、隣町から機織り機に対して特許侵害の訴状が届く。その内容に頭を悩ませるライラックに、アシュタルテがとある提案をしてきて――。不遇な女領主のスキル「開発」が、冷血令嬢の手によって開花する。淑女たちによる辺境復興ストーリー!
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4.0“普通”を超えた力が目を覚ます! 発達障害グレーゾーンの才能革命 枠に収まりきらない子どもたちの秘めた「天才の種」を見つけ、可能性を最大限伸ばすための道筋を教えてくれる希望の一冊! 精神科医として2万人以上の発達障害やグレーゾーンの子どもたちを診てきた著者が、 偉人たちのエピソードをもとに発達特性を“6つの才能タイプ”に分類。それぞれのタイプに応じた具体的なアプローチを紹介します。 プロローグ 実はすごい!天賦の才 誰もがもつ「伸びしろ」とその可能性/発達障害とは/驚くような才能を秘めるグレーゾーン/変な個性は「天賦の才」 偉人に多いグレーゾーン特性と6つの分類/偉人たちの工夫をヒントに「伸びしろ」を知ろう 【図解】ひと目でわかる!6つの特性の「苦手な部分」と「伸びしろ」 第1章 凝り性がすごい「こだわり型」の才能 イマヌエル・カント/チャールズ・ダーウィン/藤子・F・不二雄 ほか 第2章 ぶれない心がすごい「無頓着型」の才能 チャーリー・チャップリン/アルベルト・アインシュタイン/マハトマ・ガンジー/オードリー・ヘップバーン ほか 第3章 多彩な才能がすごい「不注意型」の才能 葛飾北斎/ジョン・F・ケネディ/陳建民 第4章 気遣いがすごい「敏感型」の才能 マリリン・モンロー/ココ(ガブリエル)・シャネル/エイブラハム・リンカン ほか 第5章 冷静沈着な思考がすごい「自閉型」の才能 ウィンストン・チャーチル/レフ・トルストイ/マーガレット・サッチャー ほか 第6章 実行力がすごい「衝動型」の才能 スティーブ・ジョブズ/サン・テグジュペリ/パブロ・ピカ ほか エピローグ 天賦の才を伸ばしつつ二次障害には配慮 「天賦の才」の伸ばすには?/「二次障害」を起こさないためには? 登場するのはアインシュタイン、ガンジー、スティーブ・ジョブズ、チャップリン、シャネルなど、誰もが知る偉人たち。 彼らがその特性を活かして成功した背景にはどのような工夫やサポートがあったのかを参照しつつ、 「こだわり型」の子どもが持つ集中力や探究心を伸ばすにはどうすればいいのか? 「敏感型」の子どもが疲れやすいときどんなサポートが必要なのか? など、家庭や学校で実践しやすいアイデアを豊富に紹介しています。 掲載の古今東西の偉人・有名人の豊富なエピソードは読み物としても面白く、 年齢や立場を超えて多くの方に読んでもらえる内容。 さらに4コマ漫画や偉人の特性を分析したレーダーチャートなど、楽しみながら学べる工夫も満載! 家族で学校で,子どもたちの可能性を最大限に広げたい方にぜひ手に取っていただきたい一冊です。
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3.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 著書『60代 大人暮らしの衣食住』が人気の小暮涼子さんによる、 シニア旅をテーマにした一冊。 「人生後半は消費だけを目的とするのではなく、心が豊かになる物の見方や 日々の過ごし方を意識することで幸せを得られる」というマインドで、 体力と費用を抑えつつ、60代がいかに旅行とお出かけを楽しむか、 その知恵と工夫を紹介します。 2泊3日の国内旅行という気軽な旅のモデルケースは、 著者による写真と文で綴り、飾らない語り口と美しい写真が魅力です。 加えて、ふらっと出かけられる日帰り旅で、泊りがけだけではない旅の楽しさも提案。 また、自宅から1時間圏内の “お散歩旅”では、美術館や博物館、 器作家の展示会など大人の知的好奇心を満たすような内容も。 そのほか、旅の計画ノート・持ち物・春旅の着まわしコーデなど 実用的な情報も盛りだくさんでお届けします。 目次 [OTONA TABi 1]~60代にちょうどいい2泊3日の国内旅行~ 奈良&京都 大人の定番旅といえば [OTONA TABi 2]上高地&安曇野、松本 大自然に身をまかせて [OTONA TABi 3]伊勢志摩&鳥羽 体験という旅のスタイル [HIGAERI TABi 1]~思い立ったらふらり、日帰り旅~ 小田原 日帰りで海、魚、文学に触れる [OSAMPO TABi 1]~さらに気軽なお散歩旅~ ケンゾー展 空間にあふれる花、花、花の世界 [OSAMPO TABi 2]旧前田公爵邸 繊細な装飾美、圧巻の洋館建築 [OTONATABi ,etc.]~旅にまつわるエトセトラ~ 「お決まりの旅の友~旅ノート」 [TABi × BOOKs]旅の本 空想の旅に始まり本をなぞらい目的地を選ぶことも [TABi NO Collection 1]~旅の途中で見つけた素敵なもの~ 窓 外から内へ、内から外へ 切り取りマジック [OSAMPO TABi 3]北本 「やいち」 連れ帰った器たち、すっかりなじんで“ウチの子”に [HIGAERI TABi 2]桐生&高崎 日帰りでヴィンテージ巡り [OTONA TABi 4]滋賀 伝統と革新が隣り合わせ [OTONA TABi 5]松江&島根、姫路 自然も造形もどちらも美しい [OTONATABi ,etc.]「旅の持ち物~泊まり旅のとき」 [OTONATABi ,etc.]「2泊3日の春旅コーディネート」 [OSAMPO TABi 4]マティス展 物語に没入する展示室 [OSAMPO TABi 5]水道橋 「千鳥」 レトロビルの佇まいも好き [OTONATABi ,etc.]「バッグと中身~近場のお出かけ」 [OSAMPO TABi Spin-off]「いつものお気に入りコース」 [TABi NO Collection 2]植物 寄せ植えも自生のものもつい足をとめて見入ってしまいます
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3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理のレシピは、短ければ短いほど作りやすそうに見えます。 「作ってみよう」と思ってほしいから、もちろんレシピが簡潔であることは大前提。 ただ、よりおいしく作るためのひと手間や、失敗を避けるためのコツ、どうしてこのタイミングでこの作業をするのか? という説明は、実際はレシピに書ききれないほどたくさんあるもの。 ですが、それらを詳しく書けば書くほど、「レシピが長い」「むずかしそう……」と敬遠されてしまいがちです。 本書は、普段なかなか伝えられない“レシピの行間”に潜む「おいしいのコツ」を、たっぷり詰め込んだエッセイ&レシピ集です。 料理家のアシスタントとして12年、独立して13年。 ベテラン料理研究家の井原裕子さんが、「本当は、あんなこともこんなことも伝えたかった!」という熱い思いを、 30のレシピとともにユーモアあふれる文章で綴ります。とはいえ、むずかしい話はゼロ! 「定番のから揚げが、こんなひと手間でグンとおいしくなる」といったちょっとしたコツや、 おなじみの食材の意外な使い方、もっと広く知られてほしい“推し食材”、便利な調理道具などなど…… なるほど!試してみたい!と目からウロコのエピソードが満載です。 「もっと料理上手になりたい」と思っている方には学び直しやアップデートとして、 料理初心者の方には料理の新常識として、必ず役立つ一冊です。 【1章】「家庭料理」は、もっとおいしくなる 麻婆豆腐には、家庭料理のすべてが詰まっている しょうが焼きは、鶏むね肉がいい! チキンソテーは、厚いところと薄いところを両方楽しむ ハンバーグの玉ねぎは、手軽にレンジで ポテサラの極意は、余計な水分をとばすこと 具ひとつで最高においしい。シンプルなきゅうりのサンドイッチ から揚げは、粉の二度づけとまるめて揚げるひと手間でカリッとジューシー あえものには、うまみがあり汁けを吸ってくれるものを加える 【2章】知ってほしい、雑誌では伝えきれない新しいおいしさ 作りおきより「半つく」が、今の私にちょうどいい すべての料理が「うまみたっぷり」じゃなくていい じっくり加熱してくたくたにしたり、煮くずれさせたりするおいしさもある 「ほぐす」と「ほぐさない」、ひき肉の2通りのおいしさ 厚揚げもキャベツも、切るより、ちぎるが正解 もやしは「揚げ焼き」で、やみつき食感に 電子レンジ調理=蒸し料理。成功の決め手は「水分」です (もっと推したい、この食材1)「バジルペースト」は、うまみのかたまりです (もっと推したい、この食材2)主役級の食べごたえがある「長ひじき」 (もっと推したい、この食材3)「なまり節」は最強の〝鉄活食材〟 (もっと推したい、この食材4)生でも、煮ても。かぶのように使える「ビーツ」 (もっと推したい、この食材5)「冷凍グリーンピース」の進化が止まらない (もっと推したい、この食材6)手間をかけるほどに愛おしい「牛すね肉」 (うちのホムパの人気者1)大きく切るだけで、存在感アップ!「ごぼうのバルサミコ煮」 (うちのホムパの人気者2)いつもの野菜が、スパイスで変身「生カリフラワーのスパイスマリネ」 (うちのホムパの人気者3)飛ぶように売れる「ささみフライ」 (うちのホムパの人気者4)冬の主役はあつあつのグラタン 【3章】私の「おいしい」を作るもの 基本の調味料と油のこと 冷蔵庫に「水だし」があると、重宝します 便利な調理道具には、どんどん頼る 私を育ててくれた味。母と伯母が授けてくれた味の記憶 大庭英子先生のこと 料理索引
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4.3腹違いの妹にはめられ、婚約者を奪われたロゼッタ。父に嫌われ家族に疎まれている彼女は、なんと親子ほど年が違う病弱な成り上がり貴族の男に嫁がされる。おまけに夫には隠し子までいた!? あまりのことにその娘を虐めそうになった瞬間、ロゼッタは前世を思い出す。継子――ステラは好きだった乙女ゲームのヒロインだった! 前世ではステラに励まされていたロゼッタは、ステラを可愛がり最高に幸せにしようと心に誓う。ゲームで起こった困難には遭わせないと、様々なフラグを折ろうと計画するが、その過程で、ステラの攻略対象である隣国の皇帝の仮の姿〝商人のヒュー〟と出会い、何かと一緒に行動することになって――!? ※電子版は単行本をもとに編集しています
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4.4――目の前の光景が残酷すぎて、涙も出ないわ。愛し合っていると信じていた婚約者のキスシーンを目撃した伯爵令嬢エスメローラ。裏切りにショックを受けるが、婚約解消を申し入れることはできない。そこで、意気投合した同じ貴族学院に通う隣国の王女に事情を打ち明け、彼女の侍女として、卒業後、隣国に発つことになった。隣国の王宮で生き抜けるようにと、王女に仕える公爵令嬢サラの指導を受け、エスメローラは誰もが振り返る美しく強かな令嬢になっていく。すると、彼女の変化に焦った婚約者が豹変し、エスメローラを威圧してきて……!? クズ男に執着された令嬢が解放され、大切な人たちと幸せになるまでの物語。 ※電子版は単行本をもとに編集しています
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3.6カロリーナは食べることと婚約者の第二王子ライオネルが大好きな伯爵家の令嬢。一つ年上の婚約者が待つ学園に入学することになった彼女は入学直前、彼の好みはぽっちゃりな自分とは正反対のスレンダー美人だという話を耳にしてしまう。おまけにライオネルの側には彼の理想を具現化したような女子生徒がいて、学園での恋人だと噂されていた。大好きなライオネルの幸せのため、カロリーナは在学中は彼の前から消えると決め、学園中を逃げ隠れする。一方、愛する婚約者が逃げる理由がわからないライオネルは、カロリーナのことを探し回っていて――? 愛の重い不憫王子とド天然令嬢の鬼ごっこ開始!? ※電子版は単行本をもとに編集しています
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-幼い頃から母に冷たく当たられ、家事をすべて押し付けられてきたレベッカ。自分だけ他の姉妹とは違う奴隷同然の扱いを受けても、いつかは母が愛してくれるはずと信じてきた。だが、十六歳の誕生日に突然、家を出て公爵家でメイドとして働くように告げられる。初めての奉公に最初は緊張していたレベッカだったが、美しい公爵と優しい同僚に囲まれ、心機一転メイドとしての仕事を頑張ることに。公爵へのほのかな恋心を抱きながら仕事に打ちこむレベッカの元に、ある日妹のリズが訪ねてくる。自分を見下し、罵る妹に向かってレベッカは「私はあなたたちの奴隷じゃない!」と宣言。レベッカと肉親たちの直接対決が始まる――! ※電子版は単行本をもとに編集しています
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