『不死身の杉元』日露戦争での鬼神の如き武功から、そう謳われた兵士は、ある目的の為に大金を欲し、かつてゴールドラッシュに沸いた北海道へ足を踏み入れる。そこにはアイヌが隠した莫大な埋蔵金への手掛かりが!?　立ち塞がる圧倒的な大自然と凶悪な死刑囚。そして、アイヌの少女、エゾ狼との出逢い。『黄金を巡る生存競争』開幕ッ!!!!

世はグルメ時代！　IGO直属ホテルの料理長・小松は、局長から「ガララワニ」捕獲の命を受ける!!　任務に抜擢されたのは、カリスマ“美食屋”トリコ!!　二人は最高の食材を求め、命を懸けた旅へ出発するが…!!

【デジタル着色によるフルカラー版！】実家が下町の定食屋を営む中学生・幸平創真。目標である料理人の父を越える為、創真は修業の毎日を送っていた。しかし突然、父から料理学校への編入話を告げられ…!?　創造する新料理マンガ、ここに開演!!　【同時収録】特別読切 食戟のソーマ／番外編『倉瀬さんの日記』

超ヒット作『鋼の錬金術師』の荒川弘の最新作！大自然に囲まれた大蝦夷農業高校に入学した八軒勇吾。授業が始まるなり子牛を追いかけて迷子、実習ではニワトリが肛門から生まれると知って驚愕…などなど、都会育ちには想定外の事態が多すぎて戸惑いの青春真っ最中。仲間や家畜たちに支えられたりコケにされたりしながらも日々奮闘する、酪農青春グラフィティ！！

実家が下町の定食屋を営む中学生・幸平創真。目標である料理人の父を越える為、創真は修業の毎日を送っていた。しかし突然、父から料理学校への編入話を告げられ…!?　創造する新料理マンガ、ここに開演!!　【同時収録】特別読切 食戟のソーマ／番外編『倉瀬さんの日記』

九井諒子、初の長編連載。待望の電子化!　ダンジョンの奥深くでドラゴンに襲われ、金と食料を失ってしまった冒険者・ライオス一行。再びダンジョンに挑もうにも、このまま行けば、途中で飢え死にしてしまう……。そこでライオスは決意する「そうだ、モンスターを食べよう!」スライム、バジリスク、ミミック、そしてドラゴン!!　襲い来る凶暴なモンスターを食べながら、ダンジョンの踏破を目指せ! 冒険者よ!!

国王軍と魔王軍が衝突を始め幾年月。王女にして国王軍第三騎士団“騎士団長”の姫は、魔王軍により囚われの身となっていた！　やがて、姫に待ち受けるのは斜め上の拷問の数々で――!?　最も残酷な拷問の時間が今、始まる!!

世界中で修業を積んだカレー職人・高円寺マキト。放浪の末、昔の恩人のカレー屋さんを訪ねるが、店は潰れる寸前…。マキトは恩人の娘・結維とともに店の再建に立ち上がる事を決意するのだった!!　作中のカレーのレシピもついて、世界初・カレーコミックの登場だ。

現代の料理人・ケン。彼が目を覚ますとそこは戦国時代だった。京で評判の料理の噂を聞きつけた信長は、強引にケンを自分の料理人にするが…！？戦と料理が織りなす前代未聞の戦国グルメ絵巻！コラム＆レシピ「戦国めし」も必見！

ヤングアニマル本誌でアンケート常に上位の、大人気ギャルラブコメ!!冴えない家庭科教師・矢部真司は、ひょんなことから学校一のギャル・岡崎みくと「２人っきり」の料理研究部をつくることに…？ギャルと先生の美味しいラブコメ、召し上がれ！

とある事件を起こし刑務所に収監されていた、元ヤクザの甲野玄太（59）。十数年の刑期を経て出所となったが、世の中は昔とはすっかり変わっていた。1日も早く自立した生活を取り戻すべく日々奮闘する甲野の前に見知らぬ子供が現れ……。スカイツリーが見下ろす街で、前科ありの元ヤクザと毒親にネグレクトされた少年は傷つきながらも「食」を通じて絆を深めていく――。

※既に分冊版で配信している『猫には猫の猫ごはん。』から、一部絵柄などを加筆、修正しております。ストーリーに変更はございません。　雪の降る夜、死にかけの子猫を偶然拾ったデザイナーの間野太陽（まのたいよう）。一命をとりとめた猫を“ユキ”と名づけ引き取ることになったが、ペット生活は初めてのことばかりで、てんてこまい！　市販のキャットフードを食べてくれないユキのため、料理超初心者の太陽は“猫ごはん”作りに挑戦することに……!?　おひとりさま男子とあまえんぼ黒猫が、幸せを分け合うハートフル☆キャットストーリー第1巻。

おいしい物を食べることが大好きな百恵が、就職先に選んだのは洋食屋の『プチ・ラパン』。その店のシェフ織田の料理の腕に心酔した百恵だったが、彼は複雑な過去を持つ、一筋縄ではいかない男だった…。元気印の百恵が贈るスーパー☆グルメ物語、待望の第1巻。

「高さを出す事、隙間を埋める事。丸い形も歪な形も、型に入れば同じ事」レイニーは一日一善をモットーにする弁当屋であり、実は謹慎中の『神』。戦争を引き起こした罰を受け、今は人間として生活している。相棒ニワトリのチュンちゃんに、歌手を夢見る同居人のダリア、弁当を買ってくれるお城勤めのライラック。様々な者と共にレイニーは生きる。かつて邪神と呼ばれた彼女が生きる理由は今のところ‥‥『明日の弁当のおかずを考える事』である。

ソムリエ見習いの紫野原（しのはら）みやびは、知ったかぶりのお客の間違いを指摘し、その客を怒らせてしまった。しかし、その客の連れとして来ていた神咲雫（かんざき・しずく）のみごとなデキャンタージュによって救われる。実は彼は世界的に有名はワイン評論家、神咲豊多加（かんざき・ゆたか）の息子であった――。神の気まぐれが生み落とした“一本のワイン”を巡る、罪深き人間たちの物語が始まる。

男子二人、ひたすら仲良くごはんを作って食べるだけ。 前作「アキはハルとごはんを食べたい」で両想いとなった二人のその後を描く、人気BL料理コミック待望の続編！ ★単行本カバー下画像収録★ 電子限定で描き下ろしのイラスト1ページが収録されています。

料理は勝負だ！孤高の若手料理人・秋山醤(ジャン)が巻き起こす料理勝負の数々！

悪役令嬢だけど真面目で素直なエリザベスは、断罪・追放されても運命だったと諦めて、 辺境のノルティア教会でシスター見習いとしてストーリー縛りのない解放感を満喫中。 田舎だから、イベントプランナーだった前世の知識やスキルを活かしていろいろ便利にしても、バレなきゃオーケー……？ 国内外にその名を轟かす城の怖い騎士団長が見張りだと言って勝手に引っ越してきたけれど、害がないなら存在ぐらい認めてあげます。

【未亡人（28）×腹ペコ高校球児（16）。ナイショの幸せ特盛りでお届けする“餌づけ”ハートフルストーリー！】 「おかわりください」って、言ってください。アパートにひとり暮らしする未亡人・八雲柊子（やくもしゅうこ）の趣味。それは隣り部屋に住む高校球児を、密かに“餌づけ”する事だった――。旦那を亡くし、大好きだった料理をする気力も失われていた日々。そんな色あせた日常の中で、ひょんな事から隣りに住むひとり暮らしの男子高校生・大和翔平（やまとしょうへい）に毎晩ご飯を振る舞う約束をしてしまった。「ご飯が４合じゃ足りない!?」「もっとご飯のおかずになるものを…！」凄まじい食欲を誇る男子高校生の胃袋を相手に、戸惑いながらも充実した毎日が幕を開ける――☆　ナイショの幸せ特盛りでお届けする、“餌づけ”ハートフルストーリー！ (C)2016 Satomi U

『どうしてこうなった！？』 前世、料理人として働きすぎが原因で過労死した令嬢のアステリア。 教訓に今世では自由に生きた結果、適齢期だけど色気もなく「ポンコツ令嬢」と名を馳せている。 しかし、ひょんなことから王都で出会ったもふもふ聖獣（謎に舌が肥えている）のごはんを作るハメに！ 前世の経験を活かしてアステリアが作る絶品ごはんは聖獣の胃袋を鷲掴み！ おまけに、研究一筋の引きこもり王子の“メシウマ嫁”に抜擢されちゃって…!? ◆単行本限定◆ 江本マシメサ先生書き下ろし小説＆ハマサキ先生挿絵付き！

新しくオープンするBARのため、バーテンダーを探していたホテル社員・美和。かつて世界的なコンクールで優勝したこともある天才バーテンダー・佐々倉溜と出会い、半信半疑で採用面接の場に送り込むが…！？

上司の栄転祝いのため、評判のラーメン店「高津家」を訪れた藤本。ところが、出されたラーメンを一口食べた彼は、「まずいッ！！」と大声で叫ぶ。当然、店の主人に目を付けられてしまうが、藤本は謝るどころか、自分ならもっと美味いラーメンを作ることができる、と豪語し……！？

ここは京都のど真ん中にある花街。 舞妓さんたちが深夜、お仕事を終えたあと帰ってきて、共同生活を送っているのは、「屋形」と呼ばれるおうちです。 とある屋形で「まかないさん」として舞妓さんたちに毎日の食事を作っているのは、なんと弱冠16歳の少女・キヨ。　 彼女がまかないさんになったのには、ある意外な理由があって――。 華やかな花街の舞台裏、普通の日のごはんを通して、温かな人間模様が描かれます。

異世界に転生して手に入れた剣聖のスキルが波乱を巻き起こす！　料理人・新堂春樹は不慮の事故に巻き込まれ、気がつけば異世界にいた。そこで神域の剣技を修得できる『剣聖』のスキルを得るが…。

銀行から築地魚河岸へと職場が変わった旬太郎。だが、初日から遅刻！果敢に仕事にチャレンジしようとするが、魚に関してはまったくのド素人。そこで旬太郎は「わかったふりしてお客さんにはすすめられない」と、カツオを手に店を飛び出して……

「神の舌」大谷日堂の店にクレーマー現る!そのクレーマーこそ、中華の覇王「秋山醤」と「五番町キリコ」の息子にして、訳あって「ジャン」を名乗る少年であった!新たな世代による、ド級の料理バトルが開幕する!

柚季は、ある事件をきっかけに教師を辞め婚活をはじめるがうまくいかない。自信をなくしかけた矢先、文具店の片隅でパンを焼く風変わりな洋一と出会う。少しずつ優しく分かり合っていく、大人の恋の行方は?

【『神の雫』1～4巻を収録した超合本!※内容はコミックス発売当時と同様です。】ソムリエ見習いの紫野原(しのはら)みやびは、知ったかぶりのお客の間違いを指摘し、その客を怒らせてしまった。しかし、その客の連れとして来ていた神咲雫(かんざき･しずく)のみごとなデキャンタージュによって救われる。実は彼は世界的に有名はワイン評論家、神咲豊多加(かんざき･ゆたか)の息子であった――。

憧れ女優のお忍びグルメ♪　国民のお嫁さん、と知られる大人気女優の和泉撫子は実は誰よりも“めし”好きで……!?　憧れの女優が過ごす至福の一食（ひととき）をご堪能あれ――♪

永きに亘る探求の旅がついに終わりを迎える…。世界的ワイン評論家･神咲豊多香(かんざき･ゆたか)の遺した言葉が〈天上のワイン･神の雫〉に至る道標となる! ワインの武者修行を経て成長を遂げた雫が料理とワインの『マリアージュ』に挑む。そして『神の雫』を巡る遠峰との最終戦がついに始まる!

妻を亡くし、ひとりで娘の子育てに奮戦する数学教師・犬塚。料理が苦手で小食で味オンチな彼は、ひょんなことから教え子・飯田小鳥と、一緒にごはんを作って娘と3人で食べることに！！　月刊「good！アフタヌーン」誌上で連載開始当初から話題沸騰！　愛娘＆女子高生と囲む、両手に花の食卓ドラマ、開幕です！！

伊橋は、新宿の料亭「藤村」に入ったばかりの新米料理人。料理学校を首席で卒業した自信から、洗い物やゴミ捨てなど雑用ばかりやらされる“追い回し（アヒル）”に飽き飽きしていた。伊橋の不満を聞いた立板の横川は、その腕前がどの程度のものなのか、追い回し歴３年の谷沢と「桂剥き」をやらせてみるが……

至高のワイン『神の雫』を探す壮大な戦いが再び幕を上げる。全世界で累計１１００万部を販売し、実写ドラマ化された名作「神の雫」の正当なる続編！ 大手チェーン店「ロマネ屋」に客を奪われた弱小レストラン「ママミーヤ」に肩入れをすることになった神咲 雫（かんざきしずく）。彼は、料理とワインの組み合わせ（マリアージュ）の妙で客を奪い返そうとする。が、「ロマネ屋」も自社のソムリエ・鴨志田（かもしだ）を投入し、攻勢をかける。果たして、どちらのお店が勝つのか…!? ＜目次＞第1巻 ＃1　二つの店 ＃2　ワインに罪なし ＃3　成田離婚 ＃4　幸せな結婚（マリアージュ） ＃5　二つのマリアージュ ＃6　最後のマリアージュ ＃7　約束の日 ＃8　神の雫騎士団 初出：「モーニング」(講談社)掲載　原書：2015年10/23講談社発行

「はい。だから私も運命になんか負けません。」　両親を失いながらも篤志家の援助により大学の醸造科を卒業した樹カナ。自らも出身である施設で、子供達とワインを造っていた彼女の元に届いた、ある“理不尽な申し出”とは…？

北丘蒼太・20歳。銀座の名店『富み久』で、厳しいけれど情に厚い親方のもと、板前めざして奮闘中。いつの日か、人の心に届く料理を作るために…。

寺沢大介がヒット作「ミスター味っ子」「将太の寿司」「喰いタン」のキャラクターたちのその後を描いた最新短編６本をまとめた作品集！作品の垣根を超えてキャラクターたちが登場し絡み合い、それぞれの物語は続いていく！「将太の寿司」単行本未収録の短編も特別収録。

伴省吾は、福岡市内のイタリアンレストラン「サンマルツァーノ」でアルバイトしつつ調理免許もとって、将来は恋人・恵理と店を持つことを漠然と夢見る大学3年生。ある日、店のオーナーから、彼の弟分がオーナーシェフを務める東京・六本木の店へのヘルプを勧められる。だが、その調理場のペースに全くついていけず、皿洗いに回されてしまい…

謎の天才シェフ味沢匠。高額のギャラと引き換えに作り上げる奇跡のレシピは人の運命さえ左右する。人はそんな彼に大きな期待を持って救いを求めるのだ！なぜ、彼の料理はそれほどの力を持つのか？孤高の料理人と様々な人々が織りなす人間模様を描く。今もなお舞台化も継続されるほどのロングセラーを続ける面白さ保証付きの名作料理マンガ登場。

パリでの修業を経て、東京・銀座へと戻ってきたバーテンダー・佐島蓮。最初の客である老舗呉服屋の主人に、銀座にフラフラした若造が紛れ込むのは迷惑だと告げられるが…?

毎日残業続きの平凡なSE、飯田くんの、誰も知らない密かな楽しみ、それは宅配便の夜間配達を受け取れるノー残業デーに、全国から取り寄せる美味しいお取り寄せをすることだった☆ 幸せ料理研究家こうちゃんもお薦めの、ささやかだけれど温かいお取り寄せ男子のおうちご飯の数々♪

大人気コミック『ラーメン発見伝』の麺類最強タッグが再びコンビを組んで描く最新作！次なるテーマはまたも“ラーメン”。22歳のニューヒロイン・汐見ゆとりが、ラーメン界に革命を巻き起こす！！

ここは、のどかな田舎町。 駄菓子屋の息子・ココノツはある日、都会から来た美少女に出会う… 「うまい棒で最高の組み合わせを作って、私を満足させてごらんなさい!!」 「見せてあげるわ…ポテトフライの一番贅沢な食べ方…!!」 うまい棒、ブタメン、ラムネなどなど…駄菓子マニアの美少女・ほたるが繰り出す数々の駄菓子たちに…困惑するココノツ!! こうして、少年×少女×駄菓子のおかしな夏が始まった…!!

日本大使公邸料理人は、料理人の日本代表なのです――。お客さんに「気持ち」が伝わる料理を作りたい!!　そんな夢を叶えたいと、完全分業制で何百人分もの料理を次々と組み立てていく大手ホテルの料理人を辞め、ベトナム・ハノイの日本大使公邸の料理人になった大沢公（おおさわ・こう）。倉木（くらき）大使や大使館員の古田（ふるた）、公の料理補助をするホアらとともに、ベトナムの人々と心を通わせることのできる料理を志す!!　

十九世紀の中国。味修行の旅を無事に終え、再び広州「陽泉酒家(ようせんしゅか)」に帰ってきたマオ。料理人として大きく成長したマオに、新たな味バトルが待ちうけていた!!　店の客として来ていた“焼売大陸一(しゅうまいたいりくいち)”を自称する面点師(めんてんし)・シェルとの焼売対決開始!　テレビアニメ化された大ヒット料理対決コミック!!　天才料理少年リュウ・マオシンの新たなる挑戦が始まる!!

恋って美味しいものですか？　食べることが幸せ。それでいい、と思っていました。男の人に興味がないわけではないのだけど、私、こんなだし。でも、あんなことやこんなこともちょっとはしたいな、って心のどこかで思ってるんです。『ふれなばおちん』の小田ゆうあ、令和を彩る新シリーズ！

日仏米共同で作られた国際的な2度の実写ドラマ化、2026年O.A.のTVアニメなど数々のメディアミックスを行った王道ワイン漫画「神の雫」の正当なる続編、開幕！ ※実写ドラマ ファーストシーズンは第52回国際エミー賞(連続ドラマ部門)受賞。漫画「神の雫」はフランス「Japan Expo Awards 2011」最優秀青年漫画賞受賞！ 大手チェーン店「ロマネ屋」に客を奪われた弱小レストラン「ママミーヤ」に肩入れをすることになった神咲 雫（かんざきしずく）。彼は、料理とワインの組み合わせ（マリアージュ）の妙で客を奪い返そうとする。が、「ロマネ屋」も自社のソムリエ・鴨志田（かもしだ）を投入し、攻勢をかける。果たして、どちらのお店が勝つのか…!? ＜目次＞第1巻 ＃1　二つの店 ＃2　ワインに罪なし ＃3　成田離婚 ＃4　幸せな結婚（マリアージュ） ＃5　二つのマリアージュ ＃6　最後のマリアージュ ＃7　約束の日 ＃8　神の雫騎士団 初出：「モーニング」(講談社)掲載　原書：2015年10/23講談社発行

一流の寿司職人を目指す少年の物語「将太の寿司」が超合本として登場！ 【収録：1～6巻】 【作者】寺沢大介 【１巻】 関口将太は一流の寿司職人になるため、東京の名店・鳳寿司で修行中。まだ下働きの身だが、恋心を寄せる同級生・藤原美智子のために最高の寿司を贈ろうと猛特訓を始めた。 【２巻】 将太の兄弟子は店の常連に、「全日本寿司技術コンクールに優勝すれば店を出してやる」と言われた。将太は兄弟子の助手として勝負に挑むが、強力なライバルが出現した！ 【３巻】将太の父は小樽で評判の巴寿司を営んでいたが、寿司チェーンの妨害を受けて寿司が握れなくなってしまう。将太はその無念を晴らすべく、寿司コンテスト挑む！ 【４巻】親方から、新人寿司職人コンクール出場の話をもちかけられた将太。ただし、出場の条件は兄弟子との寿司勝負に勝利すること。しかし、実力の差は歴然で……。 【５巻】新人寿司職人コンクール出場を目指し、兄弟子との三番勝負に臨む将太。第一の課題は「鯛」だが、技術も経験も上の兄弟子に勝つことはできるのか！ 【６巻】 寿司職人コンクール出場を賭けた兄弟子との三番勝負。第二の課題「アナゴ寿司」で一敗した将太だが、第三の課題「光りもの」は同点で、四番勝負にもつれ込む！

28歳の東京で暮らす佐藤麻里子は、編集者の創太郎と7年同棲していたが、そのだらしない生活に幻滅。豊かな朝ごはんを楽しむ家庭で育った彼女は、恋人と別れ、自らの朝食を見直し、新たな生活をしようと決意するのだった！　グッドモーニングカフェ、築地の和食かとう、ル・パン・コティディアン、七里ヶ浜のbills……など、実際の美味しい朝食のお店を巡りながら「朝食女子」たちの姿を描く新感覚ストーリー、いよいよスタート！　※お店ガイドは紙版発行時（2012年9月）の情報です。ご訪問の際は、事前にそれぞれのお店にご確認いただきますようお願いいたします。

オッサンｉｎ姫！？　しがない洋食屋の店主が挑む魔物だらけの異世界“限界”グルメ！ 下町のしがない料理人・ケンゴは、客とのトラブルが原因で、気が付くと異世界の“姫”に転生していた。姫に恋する騎士のオーギュストと共に遭難してしまった彼は、極限の状況下、限られた食材＝魔物で料理をすることに――。 一筋縄ではいかない異世界食材たちを美味しく食べるため、そして現世に戻るため、料理人のプライドを懸けてケンゴは究極の“異世界メシ”を生み出していく！

寺沢大介の名作料理マンガ「将太の寿司 全国大会編」が超合本として登場！ 【収録：１～６巻】 【１巻】新人寿司職人コンクールで優勝し、全国大会への進出を決めた関口将太。選ばれた職人たちによる全国大会開始─！ 【２巻】第2課題で0点をとってしまった将太は、第3課題で満点を取らなければ1回戦敗退…どう切り抜ける…！？ 【３巻】全国大会の2回戦の相手は笹寿司四包丁の1人、“鋼（はがね）の精二郎”強敵との「マグロ尽くし」対決に将太の“無想の包丁”は敵うのか…！ 【４巻】叶崎との勝負は1勝1敗の引き分け。残す第3課題で勝負は決まる！素材の“エビ”を求めて漁港へ向かった将太の前に宿敵・笹木剛志が現れて…。 【５巻】伝説の寿司職人…彼が鍛え抜いたという若者・月岡アキラの“神の右手”に将太は対抗できるのか…！？第3回戦開始！ 【６巻】大年寺三郎太VS笹寿司四包丁の1人、武市。“外国人向けの寿司”という課題に対し大年寺の秘策とは…！？

バーテンダーの勉強のため単身パリへやってきた佐島蓮。希望に胸を膨らませた蓮だったが、スリに遭い、お金もパスポートも失ってしまう。やがて路地裏のバーへ辿り着くが…!?

【ドラゴン肉が美味いなんて幻想か!?】 異世界×グルメの最前線!!　ある日、突如として異世界に転移してしまった俊一郎。異世界での彼の生きがい…それは未知なる食材を見て、触れて、嗅いで、喰らうこと!!　獣人メイドのシルフィンと共に、幻想料理を食べ歩く異世界冒険グルメ譚!! (C)2017 Kouta Amana (C)2017 Otsuji

お日様みたいなお酒――。太陽の光がプリズムを通すと七色に輝くように、酒の透みきった無色の液体の中には、きめこまかなたくさんの味がひそみ、息づいている。そんな日本一の酒を造り出すことを、目標としていた兄・康男の言葉が、夏子の心を占めてはなさない。だが今、夏子は、コピーライターとして大きな仕事にかかわりだしたばかり…。“酒”をめぐる情熱と夢。大いなる夢をめざす夏子たちの辛口人間ドラマ。

料理教室講師のタキと料理雑誌編集者のレイは、家で一緒にご飯を作って、一緒に食べている。仕事の取材のためでもあるけれど、その時間も今では日常のひとつ。料理の過程を共に楽しめるし、美味しくて健康的な食事を追求したい！ という気持ちも共有できて、二人で囲む食卓はとても特別なもの。この時間がずっと続きますようにと、二人とも願っている。しかし、そう願わずにはいられない理由が二人の間にはあるーー。おいしいとは何かを問いかける、愛とご飯と倫理のお話。

もともとゴハン党だった和馬は、6歳の時にパンの虜になった。その訳は、近所にあったパン屋さん「サンピエール」で、抜群においしいパンを食べたことにある。サンピエールの店主は、日本が世界に誇れる日本人のパン「ジャぱん」を創ることが夢だった。フランスパン、イギリスパン、ドイツパンなど、世界には自国の名を冠したパンが沢山が、日本にはない。そこで店主は、世界中に愛される日本のパンを創ろうとしていたのだ。フランスで修行を積んだ彼は、そのパンを故郷で創ろうとするが上手くいかず、東京に出ることにする。そしてまた和馬も、彼の意志を自分で実現させようとパン創りに夢中になったのだ。それから10年の月日が流れ、中学を卒業した和馬は、東京でも1、2を争う有名なベーカリーショップ「パンタジア」に採用され、大きな希望を胸に上京する

日仏米共同で作られた国際的な2度の実写ドラマ化、2026年O.A.のTVアニメなど数々のメディアミックスを行い世界累計発行部数1500万部突破の王道ワイン漫画、いざ開幕！ ※実写ドラマ ファーストシーズンは第52回国際エミー賞(連続ドラマ部門)受賞。漫画はフランス「Japan Expo Awards 2011」最優秀青年漫画賞受賞！ ソムリエ見習いの紫野原（しのはら）みやびと知り合った神咲 雫（かんざき しずく）は、紫野原の不注意で割ってしまったビンテージワインを急きょ探すことになる。そのワインは、ブルゴーニュワインの神様と言われる名醸造家・アンリ・ジャイエの最高傑作「クロ・パラントゥ」だった。年間700本作られない希少ワインを雫たちは日本で探し出すことができるか？ ＜目次＞第1巻 ＃1　百の花の香り ＃2　豊饒なる大地への祈り ＃3　重厚にして繊細なる女王 ＃４　ベッドの上は目覚めの香り ＃5　それはブルゴーニュの神様 ＃6　苺畑で逃げゆく乙女 ＃7　公園でのテイスティング ＃8　この神の恵みを両手に抱いて 初出：「モーニング」(講談社)掲載　原書：2005年3/23講談社発行

気丈夫な元カノから子供をあずけられた、整体師・千石。子供を引き取り妻と離婚した、漫画編集者・晴海。子育てに奮闘する2人は、郊外でのルームシェア生活を選択したが――。新しい幸せの調理法、初心の第1巻!!

「レガーレ」オープン初日。伴に目をかける「バッカナーレ」の常連・野上社長や、毒舌で知られる料理評論家・永坂俊一など、大勢の客で華やかな賑わいを見せるホール。一方、戦場と化した厨房の中には、パスタ場チーフとなった伴の姿もあった。伴は年上の後輩・土屋の作ったリゾットが店の味になっていないことから、自分が味付けを代わると言いだし、早くも職場に不協和音が…！？

大ヒット作『路地恋花』の麻生みこと最新作！　海沿いの辺ぴな宿「とびうお荘」は、主人とワケあり看板娘のたった2人で営業中。この宿にたどりつけたお客は、最高においしい食事とちょっとした幸運にありつけます。

寺沢大介の名作グルメマンガ「ミスター味っ子」が超合本として登場！ 【収録：1～4巻】 【１巻】町の安食堂の少年・味吉陽一。ひょんなことから全料理人を率いる総帥である「味皇」村田源二郎に腕を認められ、イタリア帰りの有名料理人とスパゲティ対決をすることに…！？ 【２巻】同級生のラーメン屋「なかだ」を救うべく、ラーメン祭に出品する新しいラーメンを作ることに。ライバル店「甲来軒」と勝負するため、ネギを使った斬新なラーメンを考案する！ 【３巻】偶然食べた焼いもがヒントに！？――ステーキコンクールに参加することになった陽一は、冷たいソースをかけても、時間が経ってもアツアツのステーキを用意するために奮闘する！ 【４巻】ファミリーレストラン「ジュネシス」に対抗するため、洋食店「トロイメライ」に依頼されて新作ハンバーグを作ることになった陽一。カギとなるのはある香辛料だった！？ ※本データは、2022年2月9日に文字の見切れ等を全ページ修正いたしました。

【ページ数が多いビッグボリューム版！】ここには僕の求めるワインはない。フランスのソムリエコンテスト優勝の栄誉を、こともなげに放棄した日本人ソムリエ・佐竹城。ワインに命をかけ、10万種の中の1本を探し続ける彼の想いとは……！？ エッセイ・堀 賢一

製菓学校を卒業した草太は老舗の和菓子店で住み込みの修業を始めることに…。そこの看板娘にフォーリンラブしちゃったから、さぁ大変! 恋も菓子作りもまだまだ4分の1人前な草太を、みなさん応援してあげてください!

OL・荻野には、ご飯を作りすぎてしまう癖がある。ある日、隣に住む大学生・平瀬にあげることを思いつくが、平瀬の態度はなかなかつれなくて…？　お隣同士から始まる食ラブコメディv

モンスターを相撲で倒して“ちゃんこ”で食す！！ 大相撲初場所、千秋楽。 二場所連続優勝を果たした大関・高良山は、念願の横綱昇進を確実なものにするはず――だった。 しかしその瞬間、目の前には巨大なモンスターが！？ 高良山は魔法によって異世界に召喚されてしまい…！？ 元の世界に戻る手段が分からない上に、腹も減った。 「そうだこのモンスターで、“ちゃんこ”にしよう！」 新食感異世界グルメ冒険譚、開幕！！ 掲載時のカラーページ全収録！！！ ★単行本カバー下画像収録★

全国津々浦々ご当地名物は勿論、名物じゃなくても掘り出し美味いもんを巡って自由な一人旅をする作家のエッセイコミック！

日本料理界の至宝、全料理人を率いる総帥（そうすい）である“味皇（あじおう）”こと村田源二郎（むらた・げんじろう）が、町の安食堂で出会った少年、それは後に“ミスター味っ子”と呼ばれる味吉陽一（あじよし・よういち）だった――!!　味皇に腕を認められた陽一は、ひょんなことからイタリア帰りの有名料理人とスパゲティ対決をすることになった!!　今までにないミートソース・スパゲティを作るため、陽一はある食材で勝負に出た――!!　

永年の時を経て蘇る伝統。新首相阿藤が復活させた官邸料理人。料亭政治という闇を吹き払い、開かれた官邸をアピールする為に抜擢された料理人は若干25歳の女の子・一木くるみ。一見頼りなさそうに見えるくるみだが、大使館公邸料理人・大沢公を師に持つ実力は折り紙つきだ。くるみに要求されるのは、首相の正餐の手助けをする事で…。「大使閣下の料理人」の西村ミツルが、期待の新人大崎充とタッグを組み送る料理人くるみの活躍。

「この屋敷でパン職人として働いてみない？」 役立たずだとパーティーを追放され、行き場をなくしたチャロナ。 とある屋敷の旦那様に助けられたチャロナは、前世の記憶を活かしたパン作りの腕前が認められ、パン職人をすることに！？ 可愛い精霊と美形な旦那様と過ごす異世界クッキングライフ！ 「私、皆のために美味しいパンを作ってみせます！」 【※この作品は話売り「追放されたので、前世のレシピでパン職人はじめます！」の電子単行本版です】 ■【収録内容】 「追放されたので、前世のレシピでパン職人はじめます！」1～5話 電子単行本版限定描き下ろしおまけ漫画

実家の洋食屋を継ぐため、料理人を目指している咲綾。ところがある日、事故に遭ってしまい……目覚めると、金髪碧眼の美少女・ヴィオラ姫に転生していた！ しかも、ヴィオラは義母に命を狙われている上、人質として帝国に送られることが決まっている不遇な王女だった。 帝国で生き延びる手段を模索していた矢先、ヴィオラの味覚を見込んだ皇太子・リヒャルトの頼みで料理を振る舞うことになって…!? 転生少女が繰り出す、異世界クッキングファンタジー！ (この作品は電子コミック誌Berry’s Fantasy Vol. 4・5・6・8に収録されています。重複購入にご注意ください)

「ごめんね鰹男。いいお味です――！！」 心優しい人魚姫がハマった禁断の味。 それは愛する“お友達”！！ ホラーなのかギャグなのか！？ 空前絶後の読後感！！ 飽和し過ぎたグルメマンガ界に 突如として現れた超新星・ エラ姫さまの“友食い”グルメ★

名前のとおり、いちいち不運な臼井幸。ある日、いつものコンビニごはんを買っていたら、坊主3人組につかまって…!? テレビ、雑誌にひっぱりだこの料理僧・青江覚峰がレシピ提供。美味しくて簡単な精進料理が満載!!

美食の街フランス・パリで「レギュム（野菜料理）の魔術師」と呼ばれる日本人がいた。彼の名は四宮小次郎。日本屈指の料理学校・遠月学園を主席で卒業し、単身渡仏した若き日の四宮に待ち受けていたものとは!?　大人気グルメ漫画「食戟のソーマ」スピンオフ始動!!

異世界グルメの「最強グルメ活劇」はじまる！　キャンプとか野宿とかサバイバルもの得意な人、こっちの異世界向いてるよーっ！

笑は今日もお兄ちゃんのお手伝い。だって、笑んちのごはんは、だいたいお兄ちゃんが作ってるから。「おたすけ玉」とか「やっつけシューマイ」とか、たまに秘密兵器（？）も使うんだよ。お父さんはいつも食べるだけだけど「うっまーい！」って叫ぶんだよ。

桜子は、恋愛とは縁遠い生活を送り、気づけば25歳のアラサー女子…。あるとき長年片思いをしていた従兄の大輔が、祖父の後を継ぎ和菓子職人になると知り、桜子は勢いで仕事を辞め、自分もついて行くことに。しかしいきなりお店の経営はピンチに! そんな中、桜子は家の前で倒れているイケメンと出会う。｢いい匂い…食べていい?｣そして彼は目をさますなりキスを…!?アラサー女子×年下猫系男子の超刺激的★ラブコメディ!

この物語は、｢累｣のチーフアシスタントでもある小林銅蟲がおくる、限りになくノンフィクションに近いフィクション漫画である! 一切れがスマホ並みの分厚さの超級カツ丼や、風呂場を使って低温調理したローストビーフなど、とにかく"やり過ぎた"料理が満載!! 知られざる漫画制作の裏話も垣間見えて、｢累｣ファンにとっても必読の書ですよ!

製菓学校に通う爽太（ソータ）は一つ上のサエコと交際中。4年前の一目惚れから想い続け、去年のクリスマス直前にようやく初キス。大のチョコレート好きな彼女のため、チョコ作りの腕を磨く日々。彼女からタバコの匂いがしても、バレンタインのデートを断られても、全くくじけず挑み続ける爽太だったが…！？

衝撃の結末で幕を閉じた「神の雫」を巡る神咲雫と遠峰一青の死闘から時が経ち、舞台はフランス。世界中を旅する雫は、パリのローランのもとに立ち寄る。そこへやってきた“鼻の利く少女”の正体は──。「ワインを巡る終わることのない旅」が今、再び幕を開ける──。

あの傑作マンガ「将太の寿司」が【極！合本シリーズ】に登場！関口将太は一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く18歳。まだ寿司は握らせてもらえない。ある日、中退した高校の同級生、藤原美智子が店の常連である父とともにやってきた。ほのかな恋心を寄せる将太。しかし美智子は、高校卒業とともに結婚するという。彼女に最高の寿司をプレゼントするため、猛特訓の末、究極の「型」をマスターする将太。将太の寿司職人としての人生が始まった。 ※単巻版1～3巻を収録しています。

数多くの人気作品でココロに残る＜飲食シーン＞を描いてきたいくえみ綾さん。そんなご本人の普段日常の飲食シーンが満載な一冊。グルメで、少し偏食で、めちゃくちゃ愛飲家な彼女は、一体どんな食事情を送っているのでしょうか？　「仕事明けごはんはワインとチーズとビタミンカステーラ」「北海道の春といえばアスパラ」「夏の夜、シャウエッセンとパクチーとサッポロラガー」「揚げだし豆腐に心を射抜かれた日」「夏野菜とビールは止まらない」「担当と食べる札幌の寿司」「ストレッチはじめました」「春は夫と毛蟹にワイン」「カスベの煮付けとコカブ」などなど、レジェンド女性漫画家が初めて明かす、共感度抜群な【酒食の世界】です。

人質となった王女は、キッチンを望む！ 小国・ピアリーの第二王女・センテイには、前世の記憶がある。 日本で生まれ、順調に年を重ねて、病院で穏やかに終えた人生の記憶が。 今度も穏やかに過ごせるのかな・・・なんて思った矢先大国・アンテからの要請で、人質となるため留学することに。 歳の離れた素敵な人たちに優しく見守られて灰色っぽい人質生活を、虹色のスローライフに変えるため転生王女のキッチン生活、始めます♪ ★単行本カバー下画像収録★ 電子版は連載時のカラーを収録しております！

老舗出版社、凹凸出版で働く編集者たちはメシ好き飲み好きの食いしん坊ばかり。 毎日のランチ・校了明けの「解放」飲み・英気を養うおうちごはん……。 毎日〆切に追われながらも、メシには決して妥協しない！ 飲み食い道楽サラリーマンたちのめし物語！

世界を放浪した20歳の青年・酒井俊は、銀座のバー・紐育で働くことに。店主・佐島蓮の言葉に衝撃を受けた俊は、決意を新たに、バーテンダーへの一歩を踏み出す!!

【ページ数が多いビッグボリューム版！】レシピ集・画集・キャラブックすべてがこの一冊に!!　作者陣全面完全協力!!　ファン必携の必殺料理“スペシャリテ”!!　創真の眉に傷ができた経緯とは!?　完全描き下ろし漫画収録!!　合計40,000文字以上!!　豪華インタビュー集!!　レシピ集by森崎友紀　作中の料理を完全再現した写真が満載!!　気になる料理はレシピを読めば自分でも再現可能!!　創真たちの料理を味わえる!!　画集by佐伯俊　本編用のものから貴重な企画用のものまで、美麗なイラストをフルカラーで網羅!!　新規の描き下ろしイラストや、おはだけカラーも!!　キャラブックby附田祐斗　裏設定や創作秘話、さらにはミニイラストも描き下ろし!!　キャラプロフィールは進路や好み等の初出し情報も多数掲載!!

長時間労働のストレスによるドカ食いで、体調を崩してしまったシステムエンジニア・飯田 炊くんは、働き方や生活習慣をあらためて見直し、栄養バランスの良い自炊ごはんに目覚めた。毎日お財布と相談しながら作る、つつましくも丁寧な食事により、彼の日々には少しずつ変化がおこる。上司と部下に挟まれながらもなんとか業務をこなしつつ、夜はお手製の「なんちゃってカオマンガイ」や「ファミレス超え明太子スパゲッティ」に舌鼓。ひとりで作ってひとりで食べる！　手間はかけずに十分おいしい、“自分に優しい”おうちめしコミック!!

冷徹騎士様が、私の料理にご執心!?すれ違い異世界グルメLOVE♪ 結婚式当日に私、藤宮凛々は旦那の熱狂的なファンに刺されて死亡した。これで人生終了―――と思いきや、目覚めると召喚された少女時代に戻っていた!?未来に待つ結婚（＝死亡）を回避するために私がとった行動は庶民派グルメで嫁さがし!?しかし食いついたのは記憶と違う行動をとる元旦那!?いまさら溺愛されても困ります！逃げる最凶聖女　×　追いかける冷徹騎士　すれ違い異世界グルメLOVE開幕♪ ※本作品は「結婚すると死んでしまうので、カンスト聖女（Lv.99）は飯テロします！」より改題いたしました。 (C)2024 Chikage Nakakura

完璧メイド・メイカは住み込みで働く女子高生。そんなメイカは、主人である晃汰への想いを隠してるつもりだけど…?　家事に、学校に、勉強に、あらゆる場面でメイカの気持ちがダダもれに!　女子高生メイド・メイカと男子高校生・晃汰の押しころせない日常コメディ? 2019年ニコニコユーザー漫画年間ランキング10位!　大人気のメイドさんが、満を持して単行本化! ※こちらは巻末に電子版のみのイラスト集がついている特別版となります。

大切な誰かを喪った人が行き着く、ちょっと不思議な喫茶店「こかげ」。社交的なキッチン担当・千景と、人見知りな接客担当・テル。正反対な性格の姉弟が営むこの店に、今日も喪失感を抱えた人々が訪れるのだった。悲しみや後悔、時には怨みまで……、彼らの様々で大きな想いを、千景とテルが「弔いごはん」で晴らしていく――。

両親を亡くしてから妹と仲良く暮らしてきた平凡OLの茜。しかしある日、茜は「聖女」であるらしい妹と共に異世界へと召喚されてしまう。住んでいた家も一緒に…!!　「異世界でもお姉ちゃんのご飯が食べたい!」と駄々をこねる妹のため、茜は美味しい料理を作ることに――!!　仲良し姉妹とほっこりご飯が紡ぎだす異世界グルメファンタジー、開幕!!

都会の片隅に佇むBAR「来夢来人」。バーテンダー・沙羅のカクテルには、願いを叶える不思議なパワーが…。過去を悔やむ会社員、結婚詐欺に遭った大学生、娘の素行に悩む父親…願いが叶った彼らの行く末は、幸か？不幸か？…。今宵、一酔の幻をどうぞ。　【同時収録】特別読切BAR来夢来人

アラフォー料理人・斎藤剛。 地方都市で細々と「めし屋」を営む彼は、 昔は一世を風靡した板前だった。 しかし地球での再起を果たせぬまま、 ある日突然、異世界に転移してしまう。 帰る方法が見つかるまで、料理の腕をいかし 移動式屋台を開くことになったツヨシ。 彼の作る料理は異世界で通用するのか…！？ なぜか関西弁のロリっ子魔法使い・クリアノと、 奴隷として売られそうになっていたところを 助けた美少女エルフ・シーレインといっしょに 始める屋台の評判はいかに…！？ 異世界一うまい！　 温かくて美味しいグルメファンタジー、ここに開店！！

10年以上付き合っていた彼氏に突然の別れを告げられた伊崎藍子、31歳。傷ついた気持ちを浮上させるべく、贅沢をしようと決意。たまたま来ていた取引先の男性、子安に「贅沢って何？」と聞いたところ、鮨という答えが…。美味しいものを食べて癒されようと、たったひとりで鮨屋に向かう藍子。勢いで入店したものの、わからないことが多く戸惑うが、そこで学ぶことがたくさんあり、江戸前鮨の魅力に気付きはじめ……!?　取材したお店の魅力と、なんと実際に支払った価格も知る事ができます！　描き下ろしも充実して、連載時よりさらに魅力倍増です。

将太の寿司、ミスター味っ子を描いた寺沢大介の名作マンガ、ドラマ化もされた『喰いタン』が【極！合本シリーズ】に登場！ 全16巻を、極！合本シリーズでは至極の6巻に凝縮して収録！ ☆☆極！合本シリーズ『喰いタン』第1巻収録タイトル☆☆ 『喰いタン』1～2巻 寺沢大介先生のグルメ×探偵のドラマにもなった代表作！これは知力と胃袋の限界が試される--寺沢大介からの挑戦状！！ ※【極！合本シリーズ】寺沢大介セレクションと内容が重複しますので、ご注意ください。

バリスタ、それはあらゆる客のオーダーに応えるコーヒーのスペシャリスト。イタリア・ローマのバールで働く日本人バリスタ・香樹が淹れる1杯は客の心にあたたかな光を灯していく。旨くて珍しい珈琲が続々登場する本格派カッフェ漫画!

珍才マンガ家・清野とおるが、ゴハン愛をつづりにつづった！「トラウマ飯」、「１００円ローソンの干しほたるいか」など出てきたお店や食品はネットで炎上＆売り切れ続出!?

栃木にパンの香りを運ぶグルメドラマ、開幕 「ブーランジェリーマロニエ」は栃木の森の中に佇むパン屋さん。 そこでは亡きオーナーの孫・ヒューゴと元弟子・澄野が「ヒューゴを2代目として、ブーランジェリーを継続すること」を目標に日々奮闘中。 パン作りが苦手なヒューゴと、ちょっぴりズボラなブーランジェの澄野が二人三脚で挑戦するパン作りは山あり谷あり…！？ パンと人が紡ぐグルメドラマ、おひとつどうぞ！ ※パンが食べたくなります。お手元にパンのご用意を。

魔法によってマモノを調理するスペシャリスト「魔法料理人」が活躍する世界。 片田舎の大衆食堂・アロンダール亭を切り盛りする、おっさんシェフ・ヴァジーリオは、かつては凄腕の魔法料理人だったが、妻の死をきっかけに魔力を失い、食堂も借金まみれで閉店の危機に。愛娘（？）の竜翼族ベビー・ドラドラとともに糊口をしのぐ毎日だが、そこに王国の第二王女を名乗る少女・ルイゼがやってきて――!? 「おじさん、アンタが私のために【女王の料理人】を目指すのよ！　私に『おいしい』って思わせた責任、しっかり取ってよね！」「はぁ～!?」 目標は、王国の各地にいる【七人の匙】から認められること。 崖っぷちおじさんシェフとわがまま王女の【女王の料理人】を目指す冒険が始まる！

東京でカフェの店長を務めていた小松　薫。40歳、独身。 突然　故郷・角島の店舗への転勤が命じられ行くことに。 それをきっかけに地元の同級生達との交流も再開するが、その肝心の転勤先の店には大きな問題が！？ そして、薫の人生にも大きな転機が訪れて――！？

アイドルだってたまには呑みたい!?　国民的アイドルグループ“アイドランク”のリーダー・赤羽サキ(公称19歳/ホントは23歳)に訪れた久々のオフ。お酒を飲みに行きたいサキだったが、アイドルのイメージが崩れるのは避けたい。そこでサキはオジサンたちが多いため、自分がアイドルとバレにくい街に足を運ぶが、そこには後輩アイドル大宮ほのか(公称15歳/ホントは22歳)の姿があった――!?　アイドル×お酒＝顔バレ厳禁！ 業界初の酔いドルコメディ!!

古都・京都に店を構える江戸前鮨の店「鮨　さわらび」で、とある事情により男の格好をして修業している若き職人の少女・司。 親方が倒れてしまったことにより、司が急遽雇った寿という少年は、履歴書には「経験あり」と書いてあったものの、鮨に関してはまったくど素人だということが判明して…！？ ひとつ屋根の下、女と男と鮨の、美味なる物語がここに始まる！！ 二つ星を獲得した京都祇園の名店「鮨　まつもと」の協力のもと描く、本格江戸前鮨ストーリー！！