「日本の寿司を殲滅しにきた」と豪語するフランス人寿司職人、ダビッド・デュカスが鳳寿司に現れた。旧態依然でガラパゴスと化した日本の寿司に比べ、世界ではSUSHIが急速に進化、発展、拡大しているという。佐治の息子、佐治将太は、ダビッドの作る寿司を見て、世界へ出ることを決意。金もコネも何もなくパリへと飛んだ将太は、美食の都で未来を握ることができるのか!?

ふたりの『将太』が、新時代を築く！ 父譲りの実直な、関口将太朗。怖いもの知らず、破天荒な佐治将太。電撃急先鋒、さきに行動を起こしたのは、佐治将太だ！ 躍り出た戦いの舞台は、いきなり海の彼方！ かの地の寿司は新機軸が席巻している。身につけた伝統の技は、通用するのか!? 寺沢大介の青春グルメグラフィティ世界編、第１弾！ 刊行スタート!! （文責：担当編集AI澤）

あの傑作マンガ「将太の寿司2 World Stage」が【極！単行本シリーズ】に登場！ あれから15年、鳳寿司の佐治安人がのれんを守り、関口将太の息子たちが厨房で働いていた。 そんな中佐治の息子、将太も入店したが、風習に合わず日本を飛び出していく。 舞台をフランスはパリに移し、最新の寿司情報と異国での悪戦苦闘を描くこれまでとは一味ちがう将太の寿司、ワールドステージの始まりだ！

信州・松本の中学を卒業したヒトミは、高校からは憧れの湘南に引っ越し、藤沢の高校に通うことに。引っ越し早々迷子になったヒトミだが、地元のJK・ホーコに助けられる。お腹を減らしたヒトミをホーコはらーめん屋さんに誘い…。彼女らの湘南の美味なるらーめんを巡る日々が始まった!

ぱっと見た限りではフリーターの一城膳。その正体はフランスでも超一流を誇るメートル・ド・テル（給仕長）だった！レ父の遺志を継ぎレストランのフロア支配人として日本の料理界に新たな旋風を巻き起こす！

江戸後期。現代につながる食文化が確立しはじめた、享楽的な町人文化の時代。御家人・火村魂之助は時折、剣術の腕を活かし用心棒をしていた。ある夜、突如として現れた「食材の魂」たち。死んだ父に生前、粗末に扱われ成仏できなかったと言う…。魂之助は「百八つの魂」を成仏させないと、死んでしまう呪いをかけられ…!?

江戸後期。現代につながる食文化が確立しはじめた、享楽的な町人文化の時代。御家人・火村魂之介は時折、剣術の腕を活かし用心棒をしていた。ある夜、突如として現れた「食材の魂」たち。死んだ父に生前、粗末に扱われ成仏できなかったと言う…。魂之介は「百八つの魂」を成仏させないと、死んでしまう呪いをかけられ…!?

大家族で極貧だが、まかないの天才・米（まい）と大富豪の味オンチ・和菓子（わかこ）。小学生の同級生だった二人が再会。米は和菓子の経営する外食産業グループ各店を手伝うことに!? 文庫化にあたり《幻の第12話》を初収録!! 読むとお腹がすく、究極＆至高のグルメ文庫誕生！

普段、私たちが何気なく食べている料理…だが、そこには奥深い兵法が潜んでいる!!何を注文するのか? どんな順番で注文するのか? この選択によって「食の軍師」としての知力・能力・経験が現れる。主人公は、自分自身を「三国志」の名軍師・諸葛亮孔明になぞらえ、様々な戦略を繰り出す!! 攻める相手は、料理。おでん、もつ焼、寿司、蕎麦、とんかつ、餃子、焼肉、弁当などなど、私たち一般人が日常的に食べているメニューがズラリ。だからこそ、面白い!! 様々な店で繰り出される陣形!! 店を訪れる客との真剣勝負!! このこだわり、この緻密さ!! 一度読めば皆、軍師の気持ちになること間違いなし!!これぞまさに、エンターテインメント・グルメ漫画である!!!

腹ペコ侍・春日拓ノ進が、うまいものを求めて全国津々浦々!!　老鯛を見事な絶品料理に仕上げ、殿の舌をうならせた拓ノ進は、後世にまで残る料理書を作れとの命を受ける。刀と庖丁の二刀流で日本の美味を極める拓ノ進の、諸国漫遊グルメ時代劇!!

至極のチョコレートに、棘ある言葉を添えて――。 ドＳの天才ショコラティエとドタバタOLが織り成す 極上スイーツストーリー!! 彼氏に三股をかけられ、仕事もうまくいかず、 人生に絶望していた橋本絢音はある夜、酔い潰れて目を覚ますと… とあるお店で縛られていた!? お店の名前は『ショコラティエ ブリューム』。 そこはフランス料理界最高峰の称号を手にした 凄腕ショコラティエ・今泉琉世の経営するチョコレート専門店だった。 ドSのイケメンショコラティエが 言葉の鞭を浴びせながらも 絶品チョコレートで悩めるお客様の心を優しく溶かす！ 蘊蓄満載！ 深淵なるチョコレートの世界がここに！

【食べられないけどエリートです！】 食の聖地を舞台に、一癖も二癖もある有能集団が織り成す新食感学園ファンタジー第１巻登場!! (C)2003 Takumi Uesugi

金持ちとの結婚を目標に自分みがきとバイトにはげむキャバ嬢・レイラ、今のターゲットは大手外食チェーンのトップで大金持ちの観海寺（カンカイジ）社長☆ある日、そんな観海寺社長といい雰囲気になりホテルに誘われ幸せの絶頂にのぼりつめるレイラ。しかしその翌日、社長の会社が倒産してしまい…なぜか社長と同居することに！？あんなに格好よかった社長は抜けガラ！金持ちになる夢どころかダメ男を養うことになるなんて、私の毎日はどうなっちゃうの～？【オヤジズム】

書店員の三好まことには最大の楽しみがあるのです…。それは自宅でじぶんが食べたいものをこだわってつくりこんで食べること!思わず自炊がしたくなるグルメコミック!

オトコの中の漢(オトコ)を目指す愛斗は、独断と偏見で男らしい事しかしないと誓うちょっと変わった高校生。風貌はヤンキーだし、一人暮らしなのに料理はしない。食生活はいつ病気になってもおかしくないカップラーメン三昧。そんな愛斗の不摂生ライフを改善しようと同級生が勧めたのは、健康促進アプリ『しらたま』☆なんちゃってヤンキーを健康へと導く最強の赤ん坊。美味しく食べて、すくすく育つ食いしん坊ベビーをよろしく!

オトコの中の漢（オトコ）を目指す愛斗は、独断と偏見で男らしい事しかしないと誓うちょっと変わった高校生。風貌はヤンキーだし、一人暮らしなのに料理はしない。食生活はいつ病気になってもおかしくないカップラーメン三昧。そんな愛斗の不摂生ライフを改善しようと同級生が勧めたのは、健康促進アプリ『しらたま』☆なんちゃってヤンキーを健康へと導く最強の赤ん坊。美味しく食べて、すくすく育つ食いしん坊ベビーをよろしく！　※本作品は現在販売しております同名作品の【分冊版】となりますので、二重購入にお気をつけ下さい。

並はずれて食い意地の張った男、天堂竜馬。通りすがりの老人とのリンゴ皮むき勝負に敗北し、味狩り学園に入学することに…。その料理学校で数々の対決と共に竜馬は才能を発揮する――！！痛快なスピードで駆け抜けるバトルアクショングルメ！

大和撫子を目指すJK・森岡さんさが、女性らしさを学ぼうと入部した家庭科部。しかし、そこの部員は全員男子！？どうなる彼女の高校デビュー！美味しい料理と憧れの先輩への想い（妄想）を描いた学園部活コメディ！

自分の居場所を見つけられず、日々流されるまま生きる専門学生・文子。彼女が偶然知ったのは、魅惑のトルコ文化。そして、世界の食文化が溶け込んだ、トルコ料理。この出会いは運命……!?　気鋭の女流作家、初の長編連載。エキゾティックな青春成長ストーリー。

こちらのバーは未成年でも（読むのは）OKです。新人バーテンダー・花ちゃんは幼い見た目のせいでいつも不採用。そんな彼女を唯一雇ったのが、バー『ウルス・ブラン』。マスターはシロクマでお酒が作れないし、オーナーはマスターの弟（人間）で性格に難あり。癖のあるお客に、花は心の籠った一杯を提供する。 酒好きもまんが好きも大満足!! 笑える本格酒場４コマの第１巻!!

ある日のこと、仕事を終えた伊橋は、熊野の部屋に呼び出された。熊野によると、彼が修行時代に世話になった西新橋の老舗料亭「桜花楼」が、腕の立つ板前を助っ人に求めているという。先代への義理もあり、また、伊橋に頼りきりの渡辺をひとりだちさせたいとも思っていた熊野は、伊橋に“助”に行くよう持ちかける。話を聞いた伊橋は、これも修行のうち、と「桜花楼」に行くことを決意するが、その「桜花楼」の板場は、イビツな構図が支配していて……？

恋も仕事もどん底のがけっぷち女子･花の、ときめき2000%新大久保グルメ漫画、第1巻!がけっぷち漫画家･花は、彼氏にふられ仕事のコンペも散々と、どん底の日々。そんな中、新大久保で見知らぬイケメンに声をかけられ、おすすめのグルメを食べることに!?ホットク、チーズタッカルビ、台湾風かき氷、トッポギ、チキンと新大久保でしか食べられないグルメも盛りだくさん☆

恋も仕事も大ピンチ!な花が迷い込んだのは、大人気グルメ街･新大久保!おいしい香りに誘われて、韓国おやつ･ホットクを買おうとしていたら、爽やかイケメン王子に声をかけられて……!?アガる韓国グルメをイケメンたちと食べまくる!テンション爆上げグルメコメディ、第1話!

独身ひとり暮らし歴21年。食習慣がただれにただれた…そんな40男が結婚したーーー! 突撃! ホヤホヤうちごはん。マンガ家小坂俊史(新婚)のほぼノンフィクション新婚食卓ショート! ★単行本カバー下画像収録★

独身ひとり暮らし歴21年。食習慣がただれにただれた…そんな40男が結婚した―――! 突撃! ホヤホヤうちごはん。マンガ家小坂俊史(新婚)のほぼノンフィクション新婚食卓ショート! 本電子書籍は単行本「新婚よそじのメシ事情」を分冊したものです。単行本特典のおまけマンガ・イラスト等は含みません。

謎めいた不機嫌オヤジ相手に事件と恋の予感…！？小夜子は父の経営する喫茶店の看板娘。店は小夜子を目当てに来るお客さんで今日も大繁盛。いろんなお客さんが来る中、深刻そうな表情で奥の席に入っていく謎めいた紳士・九条。小夜子はそんな九条に興味をひかれていく。次の日、開店前の喫茶店で一人きりで準備をしているところに、再び九条が訪れ突然「かくまってまらえませんか」と告げられる。不安に感じる小夜子だが、九条に対する興味から先日案内した奥の席にかくまうことにするのだった。…これから一体どうなるんだろう？★玉田先生からのコメント「インテリも美味しいけど少年みたいなおっさんも最近熱いです。素敵おじスメルで溢れますように。」【オヤジズム】

「ゆめ色クッキング」の続編、大人になった芹香の物語「新章　ゆめ色クッキング」。連載中に描けなかった主人公と家族のパリ旅行、バレエダンサー編を描きたい！　くりた陸のクラシックバレエ経験を活かした、そして、ゆめ色には欠かせない料理も交えた傑作、ついに完成！！

天才料理人である父の厳しい指導を受け、高校生ながらにプロ級の料理の腕前を持つ稲葉泉。そんな泉はある日、幕末の京都へとタイムスリップしてしまい!? そして、新選組との出会いが、泉の運命を変えていく――。

ちょっぴり不運な女子高生・源さくらは、ある日車に引かれ──ゾンビになって復活！風前の灯である”サガ”を救うためなぜかご当地アイドルに！？そして彼女たちを率いる謎のプロデューサー・巽幸太郎による”サガ”を知る旅が幕を開ける！ゾンビ×アイドル×佐賀×グルメ！！？　超話題アニメの破天荒コミカライズ第1巻！ ※この作品は「ゾンビランドサガ」1巻の【新装版】です。物語の内容・登場人物等に変更はありません。

神様のために料理を作る「狼谷猟平」は、豊穣の神「大口真神（おおくちまかみ）」の包丁人。村騒がす妖怪たちを調理し、神饌として狼の神格「大口真神（おおくちまかみ）」に供することにより、その神威をもって今日もトラブルを解決する！現実にはない食材を創造で調理する新感覚料理グルメ漫画の第1巻お召し上がりください！！ ※この作品は同タイトルの【新装版】です。物語の内容・登場人物等に変更はありません。

【『真･中華一番!』1～4巻を収録した超合本!※内容はコミックス発売当時と同様です。】十九世紀の中国。味修行の旅を無事に終え、再び広州｢陽泉酒家(ようせんしゅか)｣に帰ってきたマオ。料理人として大きく成長したマオに、新たな味バトルが待ちうけていた!! 店の客として来ていた"焼売大陸一(しゅうまいたいりくいち)"を自称する面点師(めんてんし)･シェルとの焼売対決開始!

【高橋由佳利の大人気コミックエッセイ　シリーズ最新刊！】連載26年目を迎えても、トルコは初めてが尽きません!!　姪の結婚式から見えてきたのは、トルコの今どき結婚事情!?　トルコ人が長い夏を過ごす「夏の家」って!?　そして、トルコのとっておきグルメも満載。四半世紀続く超人気シリーズ。トルコの夏は、まだまだ魅力がいっぱいです！

大学生の新藤さんと、高校生の山吹くん。バイト先の先輩後輩である2人のお楽しみは爽快な絶景と美味しいごはんなのです。自由気ままにアウトドアのススメ！

都会から引っ越してきた山吹くんはピザ屋のバイト先で知り合った大学生の新藤さんから外メシに誘われたのをきっかけにアウトドアごはんの楽しさを知っていく…頼れるアウトドアギアを駆使して青空の下、今日は何を食べる？男二人のアウトドア青春譚！

大人だけの秘密の時間、ミッドナイト! ｢クッキングパパ｣登場人物の、子どもの前では見せない顔がたっぷりのちょっぴり大人なエピソードを厳選収録! 虹子さんの流し目など…あなたの知らない｢パパ｣がある!? 元気ビンビン｢ニンニククッキング｣や｢とろろフォンデュ｣など、レシピも大充実のセレクションです! 料理も人生も愛なんです!!

笑えて痛快！　超辛口グルメ評論漫画。 「私はグルメの世界を公明正大にしたいのだ」ーー 「グールマン」の筆名で、ネット中心に覆面グルメ評論を続ける男、半田彦助。 怒れる信念の男が、金と権力にまみれたグルメ業界をブッタ斬る。

シーク×オタク×グルメの新ジャンル!!!　外務省の若きエリート印南成市（いなみせいいち）は、なんの変哲もない平穏な日々を送っていた。しかし彼はある日突然、サリストゥール王国のシーク・サリム殿下の付き人に任命される。サリムは日本の食通で、さらに重度のアニメ漫画オタクだった。印南の日常はサリムのオタ活に巻き込まれ、グッズトレード・コラボカフェに奔走する日々へと変貌するのだった……。

超売れっ子漫画家のジェイソン剛田は、マネージャーを務める実兄を亡くしたショックで突然の休載&ヒキこもりを宣言!!　編集部から連載再開の説得役を任されたのは…なんと先生の兄に似ているという理由だけで担当になった、新米編集者の有沢蛍。連載再開の条件として、先生の正体を隠しながら同居して身の回りのお世話をすることになり…!? ヒキこもり漫画家×新米編集者=ゴハンで交わす、ハートフル・コメディ!!

私はＭ。とても疲れている。三十歳を超えて、友人達には次々と家族ができ、昔のようには遊べなくなった。そんな私はというと、毎日下を向いて働いてばかりいる。何のために!?　それはね、温泉へ行って癒されるためなの!!　―――主人公のＭは、休みの度にひとり車を走らせて全国の温泉地へ向かう。彼女の喜びは、その土地の美味しいものに舌鼓し、ゆったりと温泉に浸かって至福の時を過ごすこと。旅先では、素敵な出会いもあって……。これは温泉の虜になって抜け出せない女の旅の記録である。

小綺麗な顔を持ち黒猫と暮らす貧乏大学生、チョン・ジホ。 愛する黒猫「ヒョンホ」と幸せになるためにはどうしてもお金が欲しい…！ ジホは自炊人の自炊人による自炊人のための料理トーナメント番組『自炊料理王』の優勝賞金5000万ウォンを狙う。 しかし番組の優勝は顔と料理力だけでは難しく、熱烈なファンを獲得する必要がある。 手っ取り早くファンを得るために「ビジネスゲイ」で演出することを考える。ジホが自分のパートナーとして目をつけたのは同じ参加者のチェ・ウヒョク。見た目はパーフェクトだが中身は質の悪い男だった…。 しかも、「自炊料理王」のイケメンディレクターのイ・ジョンハンも現れ…三角関係のようなおかしなことに…!

独身OL、じったんは時短料理の天才!! ｢ゆず茶｣｢生姜焼き｣｢昆布にぎり｣｢かつおのタタキ｣｢茶碗蒸し｣｢りんごパイ｣｢梅たまスープ｣｢里芋揚げ｣｢すだちうどん｣｢銀杏にふりかけ｣｢いろんな味のトースト｣｢レモン塩のチキンソテー｣どれも、激ウマ! なおかつ本当にスグに出来ちゃうんです! 読んで面白い、作って楽しい、食べておいしい! キッチンに置いておきたくなる1冊が出来ました!!

二十歳になって飲んだお酒は、ビールも日本酒もチューハイも、全然おいしくなかった。子供の頃はあんなに好きだったのに(!)。でも、モーニングで『夏子の酒』に出会い、「地酒」の探求を始めて、人生は変わりました。米の良質でキレの良い「甘み」を求めて。ニョーボと二人、地酒の森の放浪は続きます。今では仕事で飽和した脳ミソをほぐすツマミ作製も、欠かせない楽しみに。こんな「地酒バカ」の毎日は、こんな感じです。

巨万の財を成した超人気ラーメン店「天守閣」のオーナーが突然の事故死!残された支店長達とオーナーの妻“姐さん”の思惑が渦巻く最中(さなか)に、経営学を専攻していた兵藤、ラーメン屋の跡取り息子・勝部、会社をリストラされた沢田の三人が入店。麺と野望の物語が幕を開ける…!!

厳しさと不便さの中に、確かに在る“幸せ”を、人気作家が描く。両親を亡くし祖父母とともに奈良県の山奥・東吉野村で暮らす14歳の少女・海青子（みあこ）。ある日、隣に東京から20代の青年・祐（ゆう）がやってくる。彼は仕事も恋人もすべてを捨て、東京を脱出してきたのだった。亡き母のレシピ帳をもとに、東吉野の旬の食材を使い料理をふるまう海青子。大地の恵み、手料理のぬくもり……不便だが穏やかな田舎の暮らしの中で、ふたりは、ゆっくり心を通わせていく。厳しさと不便さの中に、確かに在る“幸せ”を、人気作家が食を通じて問いかける珠玉の一冊！

泣き笑いの5年間。秘めてきたガン闘病記！ 『クマのプー太郎』でもおなじみ、ギャグ漫画家 中川いさみ――実はガンでした。 当時51歳。鼻のおできがガンと診断され単身、兵庫県で“重粒子線”治療を開始。 担当編集者にも隠し通した（！）約2か月間の 入院生活は……ヒマとの格闘、謎にSFチックな風景の数々、あり余る妄想、そしてご当地グルメ散歩に満ちていた！？ （神戸牛、姫路おでん、海鮮丼、牡蠣カレー…うまいもの登場頻度高め！） 笑ってられない現実にも笑いを見出す、ギャグ漫画家のサガがここにある。 生きる。描く。生きる。命のふちを旅した、泣き笑いの5年間―― 中川いさみが見つめた「生きること」の意味。

「純喫茶カメリア」 そこは、いつでも淹れたての紅茶が香る昔ながらの喫茶店。 店主の花椿みどりさんは、少し不思議な紅茶好きのお姉さん。 最近入ったアルバイトの黄瀬大助くんと一緒に、今日も元気に開店です――。 ★単行本カバー下画像収録★ 電子版は連載時のカラーを収録しております！

第1話　 新しいバイトが決まらず、途方に暮れていた黄瀬大助くん。ふと顔を上げた先に見えたのは「純喫茶カメリア」という喫茶店。空腹に耐えかねて扉を開けてみると、そこにいたのは踊るお姉さんでーー？ 今日は綺麗なお姉さんが淹れた紅茶で一息つきませんか？ ※この作品はWEBコミックサイト「ストーリアダッシュ」にて掲載されたものです。

山本家のおとなりにお料理上手なジョアンがお隣に引越してきました♪　育ちざかりの子どもたちには時間もお金も食べものもたくさん必要…。山本家のママさんに、人気モデルにして料理研究家のジョアン・タップリンがとっておきのレシピを教えます♪　レシピもコラムも大充実、クッキングコミック！

食べて、遊んで、癒されて。女子が行きたい日本一スポットが満載！　時にはのんびり温泉に入り、時には過酷な山登りをし、何処でも美味しいものを食べて旅を満喫いたします。ＣＯＮＴＥＮＴＳ ・一番宇宙に近い場所　・世界一のカルシウム温泉　・世界一のカニに舌鼓　・世界遺産にお泊り体験　・東洋一のハナショウブ　・仰天！世界一の降雪量　………他全２０ヵ所

最高の鮨を握り続け、進化する職人伝 「世界一の鮨」と称され、世界中の料理人から尊敬される「すきやばし次郎」の職人・小野二郎。 2018年10月に93歳となった現役鮨職人は、どんな幼少期を送っていたのか？どんな修業を積んできたのか？何を支えに生きてきたのか？こだわりはどこから来たのか？…などを、2年以上密着取材し、生まれ故郷や修業先にまで足を運んだ漫画家・杉田明が描く偉人伝。 2016年夏にビッグコミックオリジナル『すし増刊』に掲載された4章に、追加の「JIRO～清廉の銀」を加えた渾身の初コミックスは全世界の料理人、興味津々になることだろう。

ホッとする家庭の味を、あなたのおうちで炊事します。 お客さんの家でごはんを作ってくれるサービス「すいじデリバリー」で働く飯野寿以次。 疲れた時、お祝いの時、出来立ての美味しいごはんを提供します。 元気の出るごはんがたくさんな、オムニバスストーリー。 ※本作はグルメ漫画誌「ときめきごはん」に掲載された作品を掲載時そのままに収録した合本版です。

叶（かなえ）は美味しいものを食べることに幸せを感じる食いしん坊女子。女子力高め・性格真逆の、唯（ゆい）という双子の妹がいる。ただ今、就活中だが、うまくいかず、ニートへの道まっしぐら!?　叶の人生、そして恋愛は…!!　【同時収録】2・14／贅沢な食卓

秘書課勤務のマジメ青年・岸田（きしだ）くん。毎週水曜日12時──彼のもうひとつの仕事がはじまる。それは、研究に熱中するあまり食事を忘れるマイペース女子・十和（とわ）博士の「ランチ」を作ること──！　パンケーキ×ハワイ、ミネストローネ×満月の夜空、豚まん×夜市、たこ焼きとラムネ×花火etc……。『おいしい！！！』とびきりの場所でおいしい時間を一緒に過ごそう──、水曜日がつなぐ、ごはんと恋の物語。

厳しい生活指導で不良たちからも『悪魔のカズセン』と恐れられる高校教師数一樹（かずいっき）は大の甘い物好き。だが校内では『恐怖の対象』で居続けなければならないと、甘ったるいスイーツ好きの一面は隠していた。いつものように仕事帰りの糖分補給に立ち寄ったカフェでスイーツを爆食いするカズセン。そしてその光景をその店でバイトする教え子・高城心（たかぎしん）に見つかってしまうのだが……学校では怒りまくり、プライベートでは甘々の二面性が、ツンデレチックなカズセンと、禁止されているバイトをこっそり続けるカワイイJKヒロイン・心ちゃんが織りなすうんちく満載のスイーツな掛け合いはクセになること間違いなし!!

外川無線電機の東京本部長・一ノ瀬櫂。社内でも優秀と評判の彼には、「スイーツ男子」という誰も知らない秘密があった――。甘いもののためならハードワーク。カロリーだって気になっちゃう。それでも止まらないスイーツ愛!　Dモーニングで絶好調連載中のスイーツサラリーマン漫画が詳細レシピ付きで登場!!

ひまわり商店街にあるケーキ屋さんの一人娘・小雪と和菓子屋の一人息子・奏介は幼なじみ。だけど両家は犬猿の仲……。それでも小さな頃は仲良しだったのに、大きくなって意識し始めてしまってからはどうしても奏介の前では素直になれない小雪。たった二文字の「すき」って言葉を伝えたいだけなのに、どうしてこんなに難しいんだろう……。 賑やかな商店街を舞台に、幼なじみケンカップルの恋が今始まります！！

時間のすきまをつき、作って食す“すきまめし”。酒の肴に、おやつに、間食に…用途は千差万別!?マイペース女子の日常を通して、ゆるゆるふわふわと描く新感覚食エッセイ!

―今すぐ江戸に行って握り寿司くいてぇ!―『孤独のグルメ』原作者・久住昌之氏も激オシ!!旨さと粋がたっぷり詰まった本格グルメ漫画!江戸時代末期、誕生するやいなや庶民に愛され、一大ブームを巻き起こした革命的な料理が生み出された―「握り寿司」である! 場所は江戸本所、寿司屋ばかりが軒をつらねる「寿司屋横丁」。その中でひときわ輝きを放ち、連日客がひきもきらずに押し寄せるのが主人公・鯛介が腕をふるう「菜の花寿司」だ。鯛介の握る寿司はただ旨いだけではない。口にすれば昨日までとは違う、幸せな人生が待っている―<奇跡の寿司>なのである!『中華一番!』の作者・小川悦司が挑む江戸を舞台にした江戸前寿司の華やかなる世界。初ガツオにシンコ、ムギイカ…。江戸っ子は何よりも季節の到来を告げる「旬」を大切にし、それを粋に楽しんでいました。そんな江戸っ子たちが言いました。―「すしいち!」の旬はまさに今!―逃さずご堪能あれ!!

既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 雑誌連載1000回、単行本100巻を超える寿司漫画の金字塔「江戸前の旬」の主人公・柳葉旬。 その父であり師である柳葉鱒之介の青春を、昭和史とともに描く「寿司魂」。 今回の「昭和51年～54年スペシャル」では、ロッキード事件に揺れた昭和51年をメインに、「江戸前の旬」の主人公・柳葉旬が誕生する昭和54年までを、家族と寿司をテーマに描く!!

既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!!　雑誌連載1000回、単行本100巻を超える寿司漫画の金字塔「江戸前の旬」の主人公・柳葉旬。その父であり師である柳葉鱒之介の青春を、昭和史とともに描く「寿司魂」。今回の「昭和39年スペシャル」では、東京五輪に沸く列島と、当時の流通事情による、現在とは違った寿司などを紐解く!!

既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!!　雑誌連載1000回、単行本100巻を超える寿司漫画の金字塔「江戸前の旬」の主人公・柳葉旬。その父であり師である柳葉鱒之介の青春を、昭和史とともに描く「寿司魂」。今回の「昭和41年スペシャル下」では、寿司のみならず、昭和40年代初期の様々な現場での、職人たちの矜持とこだわりを描く!!

既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!!　雑誌連載1000回、単行本100巻を超える寿司漫画の金字塔「江戸前の旬」の主人公・柳葉旬。その父であり師である柳葉鱒之介の青春を、昭和史とともに描く「寿司魂」。今回の「昭和41年スペシャル上」では、日本初の超高層ビル・霞が関ビル建築に挑む男たちの心意気と葛藤、そして文化大革命など、当時の出来事を寿司を通して描く!!

既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 雑誌連載1000回、単行本100巻を超える寿司漫画の金字塔「江戸前の旬」の主人公・柳葉旬。 その父であり師である柳葉鱒之介の青春を、昭和史とともに描く「寿司魂」。 今回の「昭和45年～46年スペシャル」では、大阪万博やよど号ハイジャック事件、三島由紀夫の割腹自殺など、激動の時代と寿司の変化を描く!!

既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!!　雑誌連載1000回、単行本100巻を超える寿司漫画の金字塔「江戸前の旬」の主人公・柳葉旬。その父であり師である柳葉鱒之介の青春を、昭和史とともに描く「寿司魂」。今回の「昭和43年スペシャル」では、東京五輪の英雄・円谷幸吉の死や、昭和の大事件・三億円事件などの出来事を、寿司を通して紐解く!!

既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 雑誌連載1000回、単行本100巻を超える寿司漫画の金字塔「江戸前の旬」の主人公・柳葉旬。 その父であり師である柳葉鱒之介の青春を、昭和史とともに描く「寿司魂」。 今回の「昭和47年スペシャル」では、札幌冬季五輪、あさま山荘事件、沖縄返還、日中国交回復とパンダ来日など、歴史的な出来事が相次いだ当時の日本を、寿司を通して描く!!

既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!!　雑誌連載1000回、単行本100巻を超える寿司漫画の金字塔「江戸前の旬」の主人公・柳葉旬。その父であり師である柳葉鱒之介の青春を、昭和史とともに描く「寿司魂」。今回の「昭和42年スペシャル」では、旬の母となる君江との結婚までの波乱の経緯と、寿司職人としての覚悟を描く!!

既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 雑誌連載1000回、単行本100巻を超える寿司漫画の金字塔「江戸前の旬」の主人公・柳葉旬。 その父であり師である柳葉鱒之介の青春を、昭和史とともに描く「寿司魂」。 今回の「昭和44年スペシャル」では、東大安田講堂事件など、当時の日本の世相を物語る出来事から、アポロ11号の月面着陸という未来へ繋がる快事まで、様々な出来事を寿司を通して描く!!

最近、隣に越してきた光子さんは、パーティーを愛してやまない。今日も招待状をもって、僕の家にやってくる――“いい雨”が降ったから開く「雨の日パーティー」って？　夏のガーデンハーブパーティーはちょっと大人な雰囲気…？　何でもない日が楽しくなる、パーティーフリークの世界にようこそ！　新感覚・癒し系ショートラブ☆　◆「五感で楽しむ、雨の日パーティー」「夏の夕涼みに、ガーデンハーブパーティー」の２話を収録

29歳東雲さくらは結婚を控え寿退社をしたが、恋人の意見は聞かず他人の言うことに振り回されてばかりのせいで婚約解消され路頭に迷うことに…そんな中元カレのコートの中にスナックの名刺を見つけ、浮気かと確認しに行くがそこには料理上手なママの真夜がいて!?愛情と手間暇かけたスナックグルメコミック！

潮風とスパイス香る物語。都会育ちのお嬢様、すてらが伊豆大島にやって来た！そこで出会った、すてらと同い年、小学５年生のあい・なつみ・こずえ。この３人はカレー屋さんを開店しようと企んでいて…。

不思議なタイ料理店「チャーン」での事件の数々。マスターとウェイトレスは、国籍も年齢も全くの不明。おまけに訪ねる客もワケアリばかりで…。ごくフツーの一般人である店員のコージは、店に違和感を覚えながらも、どこか離れがたい魅力を感じながら、今日も仕事に精を出す……。

お笑い芸人さんたちって、普段どんな「ごはん」を食べてるんだろう――!?　通販芸人、サッカー芸人、家電芸人など数多くの異名を持つ「元祖グルメ芸人」であるペナルティ・ヒデが先輩・後輩たちとの日頃の酒食風景をリアルに大公開。食事の＜相方＞として登場するは、ココリコ・遠藤章造、品川庄司・庄司智春、銀シャリ・橋本直、とにかく明るい安村、馬場園梓などなど。ヒデが推薦するオススメ飲食店を舞台に飲んで、食べてと盛りあがり、ここでしかできない話も少しだけ……。そして、単行本描きおろし作品の＜相方＞には、ナインティナインの矢部浩之も登場です。テレビなどでは見られない、芸人たちの《リアル飲み》が詰まった食事もネタもすべらない【ほろ酔いグルメコミック】!!

宇宙歴999年……3人組の美少女モンスターハンターチーム｢マドナ｣と銀河系を旅する少年ジェフの正体は、伝説の料理人『シーザー』だった!! あらゆる食材や訪れるトラブルを華麗に切り抜ける彼の究極の目的とは? YK連載｢サンケンロック｣で大人気のBoichiが、それ以前の2005年に｢コミックガム｣にて発表した｢究極宇宙味帝シーザー｣を改題。宇宙一のSF料理アクション!!

溢れ出る品格とその美貌に誰もが憧れるピアノ教師・白雪すみれ。しかしそんなイメージとは裏腹に実生活は、金欠＆彼氏もいない独身アラサー街道まっしぐら！　さらに苦手な料理においては、壊滅的なまでのポンコツっぷり!!　料理って自分でやらなきゃダメ……？　それならいっそ“料理王子”を探しちゃう……!?　ダダ漏れ本音に共感度100%！　料理嫌いなすべての人たちに贈る、新感覚クッキングコメディ!!　※電子限定特別描きおろし漫画も収録!!

「孤独のグルメ」の久住昌之と「Dr.アシュラ」のこしのりょうによる新タッグ！！ 人間の機微を描き続けた二人が贈るベント（弁当）×酒コミック！！ 主人公・三波祐助は、人から頼まれると「断れない」優しい性格のサラリーマン。 会社の同僚、取引先などのお願いを聞いては大忙し。そんな彼の楽しみは、ベント酒。 弁当を食べ、酒を飲んでいる時は、全てを忘れて自由を全身で感じるのだ。 そして、時折思い出すある女性が……。 ミステリアスな一面も香る美味満載食物語。

【「すーぱーそに子」との超コラボ☆グルメコミック!!】 すーぱーそに子の“食”に密着！ 超“はわわ”！　超“たわわ”！ すーぱーそに子の超☆美味しい日常をご堪能下さい！ 【超☆メニュー！】 卵かけ☆ごはん 焼きそば☆カルボナーラ 生チョコ☆ベリー 春キャベツ☆バーガー 鮭イクラ☆親子炒飯 カラフル☆ゴーヤステーキ 焼きさんまパスタ☆松茸風味 クリスマス☆ジャムケーキ 節分豆☆炊き込みゴハン 菜の花☆卵サンド グリーン☆カレー イタリアン☆冷やしソーメン すーぱーそに子☆メシ 第一宇宙速度から愛を込めて!! 超旨ライヴ☆スタート!!!

【人生で一番うまかった、部活後のハムカツ。】学校、体育館、通学路の商店街、それが世界の全てだった。”食”を通じて友情や恋を繋ぐ運動部男子たちのまばゆい日々。男子高校生×ごはん。笑いと涙の青春オムニバス･ストーリー。――”思春期のハイライトには、いつも｢ごはん｣があった。”インターハイ前に怪我をしてしまった男子柔道部主将の仙道(せんどう)。部員に心配かけさせまいと明るく振る舞い、大会に出られない代わりに部員のサポートに励む。しかし副主将･羽純(はずみ)の責任感の感じられない飄々とした態度に、徐々に苛立ちが募り…。 タイム不振に悩むたった一人の競歩部員、親友に恋人ができてしまった事が不満なサッカー部員、クールで完璧なテニス部部長と気弱な後輩…。読めば高校時代が鮮やかに蘇る、一生懸命な部活男子たちの”食”群像劇!

女子高生・海咲は母を亡くし、父は海外勤務で、家族3人の思い出の家を守るべく一人暮らし中。初めはレトルトばかりだった食生活も、今は近所の食堂でのご飯や高校の友達とのご飯で満たされる毎日に…制服青春グルメコミック！

剛谷大学の男子学生寮に入寮した内気な１年の大迫は個性的で強引な先輩たちの豪快料理に惹かれ、先輩たちが所属している考古学研究会に入部することに…。そこにいたエイコ部長に淡い恋心を抱き…グルメ×考古学×青春ストーリー！

「擬人化が流行ってたから、流行に乗っかった作品でしょ?」 なんて思う方もいるかもしれません。 しかし、この作品は全くの逆! むしろこれは、擬人化へのアンチテーゼとも言うべき作品!! 『世界擬人化計画』はSho-Comi増刊で連載されている大人気ギャグ作品。 “計画”とあるように、これは擬人化というなんでもアリなジャンルに命懸けで挑む漫画家と編集者の打ち合わせに焦点を当てた、熱いバトル漫画ともいうべき作品なのです。 作品中で擬人化したものは多岐に渡ります。 その対象はモノだけではなく、“科目”や“萌え”という概念まで… 想像してみてください。 もしも毎回何かを擬人化しなくてはならない恋愛漫画の連載が存在したとしたら…? それが長期連載となり、無茶なモノまで擬人化しなくてはならなくなったとしたら…? この作品はそんな難題に挑む漫画家と編集者の物語なのですが、しかも作品の中ではだいぶこじらせている編集者がより打ち合わせを迷宮へと誘うのです。 漫画家と編集者の仁義なき戦いを描いた前代未聞の“擬人化”漫画、超待望のリリースです!

「おいしい」だけじゃない、笑いと感動のパンの旅。食文化不毛の地と言われるイギリス。「おいしいパンなんてあるはずない」と思っていたけれど…そこは伝統とニューウェーヴが両立する魅惑の地だったのです。パンを求めて東へ西へ。全ページオールカラー、無類のパンマニアがお届けする好評シリーズ、今度の旅はロンドンへ！

瀬戸内海の小さな島…島内で唯一の小さなホテルで働く海野朝日は、 ばあちゃん達と一緒に今日も楽しく暮らしている。 島を訪れる観光客、去って行く幼馴染…。出会いと別れを繰り返しながらも、朝日は 変わらない人々の営みと優しさが溢れるこの島で、今日も美味しいごはんを食べ、元気いっぱい働きます！四国在住の著者が描く、瀬戸内海の情趣溢れるごはん物語！ ※本作はグルメ漫画誌「ひとりごはん」に掲載された作品を掲載時そのままに収録した合本版です。

1,000円で感じるおいしい幸せ！／家計のやりくりを考えてタイムセールに挑む、アラフォー主婦・ちとせ。買い物を終えて帰宅すると、夫から「急だけど得意先と会食になった。」の連絡が…。イライラを抑えるべく外に飛び出し、偶然見つけたのは―!?　イケメン店主が作る絶品おつまみと、それを引き立てる日本酒。計1,000円也！　笑顔がこぼれる、ほっこり安ウマグルメ物語、第1集!!

アラフォーのちとせが見つけた、イケメン店主が営む“みずかわ”。絶品おつまみ＆日本酒のセットは、なんと1,000円！　美味しい料理と癒やしの会話が、ちとせの人生にうるおいを…!?　おうちで試せる逸品も詰まった、安ウマグルメ物語!!　※この作品は、既に配信している『1,000円のしあわせ』1～4巻を単行本版に再編集したものです。1話～10話を収録しています。

戦国好きOL丸根さんがある朝目覚めると、見知らぬ男が隣に…！　それは昨夜知り合った、織田信長似の年下男子。心落ち着かせるために焼き味噌を作る丸根さんだが、彼とまさかの再会を?戦国時代レシピは恋を救うのか?

謎のイケメンとしゃべる猫ちゃんとほっこり人情カフェ、はじめます！ 社会人の亜紀は、社畜生活に疲れ会社を休職中。そこに大好きな祖母が倒れたとの知らせが。失意の中、カフェを経営していた祖母から「店を守ってくれ」と頼まれる。素人の私にカフェなんて　そう思いながら祖母の店に行くと、見知らぬ美男子が行き倒れていたり、漱石の生まれ変わりを名乗るしゃべる猫が現れたりと、想定外のできごとだらけ！イケメンと猫ちゃんとカフェを切り盛りする人情ほっこりストーリー第１巻です。 (C)Fumi Yamamoto, Mai Hanamura／KADOKAWA┴(C)2022 Nazuna Nanano

しゃべる猫ちゃん・謎のイケメンと文豪グルメカフェ、はじめます！ 夏目漱石を名乗る猫先生と謎のイケメン寒月さんと文豪グルメカフェ、はじめます！ ※この商品は「千駄木ねこ茶房の文豪ごはん」を1話ごとに分冊したものです。 (C)Fumi Yamamoto, Mai Hanamura/KADOKAWA┴(C)2022 Nazuna Nanano

世界の人口は73億人を突破。 世界中で一年間に1億3千万人が生まれ、6千万人が亡くなる。 世界のどこで生きていようとも人間は必ず飯を食い、 誰にでもいつかきっと人生最期の飯がある。 死ぬ直前に食う飯を選べるとしたら、 人はいったい何を選ぶのか。

“手ごね”と“牛肉80%”をうたい文句にするマルヤマハンバーグ。“手ごね”にうそいつわりはなく、いまだ943人の女子工員たちがこねている。きついノルマ、女性ばかりで出会いのない労働環境……そんな“絶望ハンバーグ工場”で働くお年頃の女子工員たちの、すこし笑えて不思議な「愛と幻想のこねこね」エピソード。

全ての人がスキルを持つ世界。そんな世界でただ一人、スキルを持たない【ゼロスキル】の少年・ディッシュが生きるために目を付けたのは、「不味い」「ゲテモノ」と人々から避けられてきた『魔獣グルメ』だった!!

女の園は“おいしい”ことばかりじゃない!?日本で製菓学校を卒業したばかりの星川洋平。実家の菓子店で働くはずが、父の命令でなぜかパリで修業をすることに!?たどり着いたお店には、女性職人だけしかいなくて……？ここはハーレム？ はたまた地獄？

『いつかティファニーで朝食を』のフラれ男・吉田創太郎は出版社の営業部員。後輩の女社員に怒られながら、出張で全国を巡っている。あまりものを考えていなかった彼も、経験を繰り返すうちに、地方グルメと新たな出会いを探すようになっていく……新しい出会いは、幸せはあるのか……!?　待望のスピンオフ第1巻！　※お店ガイドは紙版発行時（2014年12月）の情報です。ご訪問の際は、事前にそれぞれのお店にご確認いただきますようお願いいたします。

仲手原ノブ(32才)とめぐみ(20才)はまだ結婚して1ヶ月の新婚夫婦。新居のマンション「かわせみハイツ」に引っ越した二人がご近所さんにあいさつ回りをしていると、102号室の山田家は庭でバーベキューを開催中。誘われて参加したノブは、そこでかつてはアウトドア好きでキャンプやバーベキューをよくやっていたという話をするが、それを聞いためぐみが「今度キャンプに連れて行って」とねだっても、何故か煮え切らない態度。怒って一人で帰ってしまっためぐみに謝るため、ノブは数年間しまい込んでいたテントとキャンプ道具を取り出し、これからはめぐみと一緒にアウトドアを楽しもうと決め、さっそく二人でキャンプに――！　些細なことで揉めることも多いノブとめぐみの新婚カップルを通して、アウトドアの楽しさとノウハウ、そしてふたりが出会う人々との心の触れ合いを描く人情派アウトドアマンガ！

【まこのお手製料理、おなかいっぱい召し和了（あが）れ☆】 [おしながき]・始まりのカツサンド・ころころいちごミルク・ほくほくフライドポテト・かぼちゃのパングラタン・普通のカレー・くっきりはっきり麻婆豆腐・雨宿りのナポリタン・あっさりこってり天ざるそば・まんまるホットケーキ・肉いアイツのしょうが焼き定食 (C)2021 Ritz Kobayashi (C)2021 Mekimeki

宇宙に届け！ロマンあふれる宇宙食開発記！ ――宇宙に、行きたい。近付きたい。 低い身長を理由に、宇宙飛行士を諦めた主人公・久世晴可（ルビ：くぜはるか）は、就職活動中、「JAXA」（宇宙航空研究開発機構）の「誰もが行ける宇宙を目指して」というキャッチコピーを目にし、自分の夢を思い出す。 そうしてJAXAに入社した晴可が配属されたのは、なんと「宇宙食開発グループ」！ 「宇宙食」という未知の分野に触れ、戸惑う晴可だったが、「食」が宇宙飛行士達の「幸せ」を生み出すことを知り・・・ 銀河を超える、極上の幸せ（ルビ：宇宙食）を作り、宇宙に届けるまでのロマンあふれる奮闘劇！

おいしい！のにカンタン！イタリア料理エッセイ！　イタリア人に嫁いだ著者による、おうちで本格イタリアン。お手軽料理17品のレシピつき！　●スパゲッティ・アマトリチャーナ●ナポリ風ピッツア●ミネストローネ●トスカーナ風パンの冷製サラダ●ポルチーニのリゾット●イタリア流モンブラン●カネーデルリ入りスープ●カプレーゼサラダ●イタリア風野菜のグラタン●豚のバルサミコソース焼き●パニーノ4種●魚のムケッカ　他

江戸時代のお豆腐料理をなるべくおいしく作って食べるマンガ第2弾！ 江戸時代のベストセラー料理本『豆腐百珍』には続編があった！ 今回は原文を参考にしつつも「おいしさ」を追求し、100品の豆腐料理を再現して食べます！ 時においしく、時にやっぱりそうでもない江戸時代の豆腐レシピに、日本文化の面白さを感じながら、味わい尽くす！ 読んで楽しくためになり、夜の献立の参考にもなる、使える面白漫画。食欲と知的好奇心も満たしてくれます！ カンタンおいしい! お豆腐今昔コミックエッセイです。

特殊な調理器や食材を使わず旬のものや手に入りやすいもので作る、身体と財布に優しいスーパーエコごはん研究家の桃世真弓先生がナポリタン、オムライス、鶏のから揚げなどの作り方を詳しく伝授！自炊が好きになる１冊！レシピ、コラム、写真も満載！

港町るくは美味しいものを食べるのが大好きな女子高生。しかし両親から衝撃の事実を打ち明けられ、さらには大正時代に居るらしい祖父を捜しに時間旅行をすることになってしまう!!　大正時代に跳んだ彼女を待っていたのは…!?　新感覚浪漫美食譚開幕!

満腹上等! 包丁一本世間を斬る!! 宮本ムサシ17歳。喧嘩は弱いが、味バトルにはめっぽう強い!? 高校卒業後の進路に悩むムサシの前に、三葉料理女学院のとびきりカワイイ女のコが現れた。しがない定食屋のせがれムサシが、この出会いをきっかけに奥深い｢食｣の世界に飛び込んでいく!