暮らし・健康・美容ランキング(月間)

  • 0~3歳までの実践版 モンテッソーリ教育で才能をぐんぐん伸ばす! 写真とイラストでよくわかる!
    NEW
    101位
    ビジネス・実用
    全1巻 1,870円 (税込)
    「モンテッソーリ教育」はイタリア女性初の医学博士マリア・モンテッソーリが生み出した世界中で支持されている教育法。その楽しい実践法を具体的にわかりやすく紹介します!親はゆったり。子どもはのびのび。自分で考え、行動できる子に育てるために親がすべき30のこと・妊娠中から始める! 赤ちゃんを迎えるための4つのコーナー作り・自宅で簡単に! 手作り教具のススメ・良い頭は3本指の活動から!・成功するトイレトレーニング・世界共通! 魔の2歳児の乗り越え方 .....etc.集中力・判断力・自律……0~3歳の子どもは生きる力をつけるために日々すごい勢いで知識をつけていきます。子どもの能力はこの3年間で大きく開花する!写真に加え、豊富な実例満載だから自宅で今日から楽しくできる!子育てにもっと自信がつく1冊です!

    試し読み

    フォロー
  • 猫はなぜごはんに飽きるのか? 猫ごはん博士が教える「おいしさ」の秘密
    102位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ペットフードメーカーで日々猫の栄養学を研究する「猫ごはん博士」である著者ならではの視点で、猫の感じる「おいしさ」や、それに関連する猫の習性などについて丁寧に解説します。巻頭には、なぜ猫がご飯を食べてくれないのかを探るための診断チャートを掲載。タイプ別のお悩み解決法を紹介しているので、お悩み解決に一歩近付くことができるはず。さらに、漫画「ネコロポリス計画定例集会」の著者である深川直美氏のイラストとマンガも掲載し、楽しく読める一冊になっています。
  • はじめてのストウブ無水調理
    値引きあり
    103位
    ビジネス・実用
    1巻 770円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆ストウブをはじめて使う方に! ストウブ無水調理のすべてがわかる本◆ フランス生まれの鋳物ホーロー鍋・ストウブ。 その最大の魅力は、水を加えずに、食材が持つ 水分だけで調理ができること。そのおかげで、 1.少ない調味料で  2.油少なめでヘルシーに  3.火にかけてほうっておくだけで 肉や魚、野菜のうまみが凝縮し、最高においしい 料理が次々でき上がります! そこでこの本では、煮込み/蒸し煮/スープ/ 炒めもの/焼きもの/カレー/パスタ/揚げものごはんもの/スモーク調理…と、 調理法別にストウブ無水調理のコツを徹底解説。 「どうして水なしで調理できるの?」 「水なしだとどうしておいしくなるの?」 そんな疑問にすべてお答えします! この本の通りに作れば、ストウブでのごはん作りがぐっとラクに、 楽しく、おいしく生まれ変わりますよ!! ストウブをはじめて手にした人、もっといろいろ活用したい人のほか、 忙しくて料理にあまり時間がかけられない人…そんな方々にこそ、 ぜひ手にしていただきたい保存版の1冊です! 【CONTENTS】 基本の無水煮込みを作りましょう 【Part1】staubで無水煮込み 鶏もも肉とキャベツのガーリックしょうゆバター/鶏むね肉となすの南蛮煮込み/ 豚ロース肉のりんごソース煮込み/豚こま肉のバーベキュー煮込み/ 牛肉の五目煮込み/塩さばとトマトのカレー煮込み ほか 【Part2】staubで無水蒸し煮 鶏もも肉と大根の和風蒸し/鶏むね肉とセロリのナンプラーレモン蒸し/ 豚ヒレ肉とかぼちゃの香味蒸し/豚バラ肉のキャベツ巻きピリ辛蒸し/ 白身魚とトマトの和風ジェノバソース/鮭のねぎ塩蒸し ほか 【Part3】staubで無水スープ 鮭とさつまいものシチュー/鶏もも肉と炒めキャベツのクリームスープ/ ベーコンと雑穀のしょうがスープ/牛肉とにらのユッケジャンスープ ほか 【Part4】staubで1分炒めとさっと焼き 豚バラ肉とキャベツのお好み焼き風/鶏ひき肉ともやしのラー油炒め/ 牛肉の五目きんぴら風/たことまいたけの梅しそ炒め/ほたてのふわふわ卵 ほか 【Part5】staubで無水カレーとパスタ 鶏ひき肉と豆の雑穀カレー/ココナッツシュリンプカレー/ ワンストウブナポリタン/ワンストウブ明太クリームペンネ ほか 【Part6】staubでごちそう ポークリエット/簡単トンポーロー/ロースハム/ レバーの赤ワイン煮/揚げ焼き油淋鶏 [コラム] staubでスモーク調理/staubでごはんを炊く/staubで揚げもの
  • 運命の一杯に出合える 日本酒大全
    104位
    ビジネス・実用
    1巻 1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 これ1冊で日本酒の「今」がわかる決定版ムック本。より深く楽しむための基礎知識から日本酒にまつわる最新トピックまで網羅。世界一おいしい日本酒を決める「SAKE COMPETITION」の受賞銘柄を中心に、全国から選りすぐられた銘酒を紹介する。
  • 2品で整う 平日ビストロ特急献立
    NEW
    105位
    ビジネス・実用
    1巻 1,980円 (税込)
    帰宅して悩むのは夕ごはんの献立。時間がない、ワンパターン、いつも一品料理。もっとおしゃれに、もっと時短で、お店みたいに。20分で2品なら無理なく決まる! 大バズりのテリーヌやグラタン・ドフィノワ、意外にやさしいコルドンブルー、世界的に大人気・おいしすぎて「結婚して!」って言われるマリーミーチキン。年間200件の出張料理をこなす大人気フレンチシェフが教える、フランス料理ならではの工夫がいっぱい、組み合わせを考えなくていい、レストランより気軽なおうちビストロ献立集。 Part1■20分で完成、フレンチシェフの2品献立■コルドンブルー献立、マリーミーチキン献立、ささみカレココナッツクリーム煮献立、ポークステーキ アップルジンジャーソース献立、豚こまバルサミコロール献立、白菜の豚バラマスタードクリームソース献立、牛肉のタリアータ風献立、グラタン・ドフィノア献立、サーモンレアカツ献立、サバのスパイス・トマト煮献立、鯛のポワレブールブラン献立、タコと春菊 モッツアレラサラダ献立… Part2■平日ラクする、週末自家製デリ■カニカマと野菜のテリーヌ、サバとじゃがいものテリーヌ、キャラメリゼオニオンキッシュ、塩豚のブレゼト、コンビーフのケークサレ… Part3■フライパンひとつで2品献立■【味をうつして2品完成】豚肩ロースの山椒バター献立、ぶりのソテーバルサミコソース献立…【紙包み焼きならそのまま出せる】鶏ひき肉と枝豆、クリームチーズのパピヨット、きのこクリームのハーブパスタ紙包み焼き献立…■特急デザート&おつまみ
  • ル・マンジュ・トゥーのまかないレシピ
    106位
    ビジネス・実用
    1巻 1,870円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 限られた予算と時間で美味しさ極める! フレンチ名店のまかないは真似したいアイディアが満載。第一線で活躍するフランス料理人が本気で作る、何度も食べたい・作りたい家庭料理103品。新装版。
  • ゆがみ、たるみ、痛み…ボディエラーを再生 自宅で効果を実感! おうちマシンピラティス 骨から劇的に体が変わる!
    107位
    ビジネス・実用
    1巻 1,699円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数170万人超!「太くしたくない筋肉を休めながら、骨からボディラインを整える」miey流ピラティスの決定版。自宅にあるアイテムを使用しながら、マシンピラティスさながらの効果を得られる動きを紹介。
  • 料理だけオレンジページVol.10 これが最強!煮込み・スープ
    続巻入荷
    108位
    ビジネス・実用
    1~10巻 1,100~1,430円 (税込)
    ★煮込み・スープ、いいとこどりの保存版!★ 時短なのにしっかりおいしい「10分煮込み」や食材を焼いてから煮込む「こんがり煮込み」、手軽にたんぱく質がとれる豆乳スープ、一品でおかずになる豚汁やごろごろ肉スープなど、バラエティ豊富にご紹介。心もからだも温かくなる煮込み・スープのレシピを集めました。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ・フライパンで極上! ごちそう煮込み ・野菜たっぷりのごちそうスープ ミネストローネ&クラムチャウダー ・平日夜もおいしいものが食べたい! 帰ってから作れる10分煮込み ・おかずはこれでOK スープ作家有賀薫さんの自由な豚汁 ・うまみも甘みもかなえる こんがり煮込みに夢中♪ ・不足しがちな朝に! 豆乳でたんぱく質を飲むスープ ・麺も具もぜーんぶいっしょに! ワンパン煮込みパスタ ・永久保存版 今、食べたい鍋 全部見せ! ・プチ不調を感じたら お大事に、の薬膳おかゆ ・朝ごはんに、お弁当に。 「注ぐだけスープ」と「おかずスープ」 ・濃厚つゆと肉使いワザで極上! 野菜が無限にいける鍋 ・これがあれば、おかずはいらない 満腹ごろごろ肉スープ ・ごちそうにも今日のおかずにも! 豚かたまり肉のことこと煮込み ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • おそうざい十二カ月
    109位
    ビジネス・実用
    1巻 4,180円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 初版は1969年。親子二代、さらには三代にわたって、根強い支持を受け続けるロングセラーです。ちょっと懐かしい、忘れられない味の〈おかず〉を、今晩の夕食に。 家庭で食べたいのは〈料理〉ではなくて、〈おかず〉なのだといわれています。しかし、料理は料理学校で教えますが、おかずの作り方を教えるおかず学校はありません。 おかずは学校で習うものではなくて、母から娘へ、姑から嫁へ伝えてきたものだからです。いまは娘に、嫁に、おかずの作り方を教えるふうがなくなってきました。そこで母親にかわって作ったのがこの本です。いわば〈おかずの学校〉です。 日本料理の名人といわれた小島信平さんが、手早く、安くて、しかも、おいしいおかずの作り方を、お母さん以上にやさしく、あなたに教えてくれます。 味付けはたいていの人がいいと思う分量です。はじめはこの通りの味に作ってみて、二度目から、食べた人の批評を聞いて、あなたのお家の好きな味に変えていってください。。
  • おいしく食べて、キレイにやせる! せいろ蒸しダイエットレシピ
    110位
    ビジネス・実用
    1巻 1,650円 (税込)
    ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ☆なぜ「せいろ」でやせるの?☆ 油も調味料も最小限。 素材のうまみを活かして「食べながら自然にやせる」理想の調理法が“せいろ”です。 余分な脂を落としながら、野菜もたっぷり食べられるから、 40代以降の女性でも無理なく・我慢せず・おいしく続けられる! ☆本書のポイント☆ ・全レシピにカロリー・PFCバランスを掲載! ・レシピ70品を収録。肉・魚・卵・野菜・スープ・麺・おやつまで網羅。 ・著者自身も体脂肪32%→18%を達成! ☆こんな方におすすめ☆ ・「食べながらやせたい」 ・「ダイエットを続けられない」 ・「40代を過ぎて体重が落ちにくくなった」 ・「せいろを持っているけど使いこなせていない」 ・「家族と同じ食事でダイエットしたい」 ☆せいろダイエットのうれしい効果☆ ・油を使わず調理できる ・余分な脂を落とせる ・野菜の栄養を逃さない ・体が温まり、代謝UP ・手軽で時短、続けやすい 「食べる」ことを我慢しないダイエット。 忙しい日々のなかでも、せいろ一つで叶う“おいしくやせる生活”をはじめませんか? ※カバー画像が異なる場合があります。
  • 「何もしない」ほうがうまくいく 考えすぎる脳を休ませる習慣
    111位
    ビジネス・実用
    1巻 1,848円 (税込)
    「頑張っているのに成果が出ない」「タスクに追われ、いつも焦っている」──そんな悩みはありませんか? それは努力不足ではなく、過剰な情報や役割によって脳のメモリが「考えすぎ」でいっぱいになっているサインかもしれません。 著者・BAZZIは、全財産4円というどん底を経験しながらも、プロマジシャンとして年間1,000ステージ、延べ11万人以上と向き合う中で、人の無意識と行動パターンを探究。独自メソッドを体系化し、総フォロワー20万人超。パリコレクションや大阪・関西万博の福祉プロジェクトにも主要パートナーとして参画しています。 本書では、「何もしない」ことが本来の力を引き出す理由を、最新の脳科学・心理学の知見からわかりやすく解説します。 ● ひらめきや記憶整理を担う「DMN(デフォルト・モード・ネットワーク)」 ● 思考力を左右する「ワーキングメモリ」 ● 思い込みをつくる「自己スキーマ」 ● 不安を増幅させる「扁桃体」 ● 心と体を休息モードへ導く「迷走神経」 確かな科学的根拠に基づき、脳に「余白」をつくる実践法を紹介。たった1秒でも脳に余白が生まれると、思考はクリアになり、集中力や創造性、人間関係、仕事の質まで自然と変わり始めます。 頑張ることをやめたとき、人は本来の力を発揮できる。その新しい人生の始め方を、この一冊で体験してください。
  • ジェラート教本 基本技術と多彩なバリエーション
    112位
    ビジネス・実用
    1巻 3,300円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 イタリアのアイスクリーム「ジェラート」。本物志向の高まりで、 人気拡大が続いている。そのジェラートの知識、技術、多彩なバリエーションまでを網羅したのが本書。著者は、日本におけるジェラートの普及に長年尽力してきたパイオニア・根岸清。ジェラート専門店の開業経営はもちろん、 カフェやレストラン、パティスリーのジェラート導入に必読の一冊。
  • 世界の民族衣装図鑑
    113位
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界69カ国の民族衣装を約500点の写真からビジュアルで楽しめる! 民族衣装が語る気候風土や民族の歴史と暮らし。その素材や技法も解説。 民族衣装はお祭りや結婚式など、とくべつな機会に着るものであると思われがちですが、そうではありません。 もともと気候や風土、暮らし方などによってその地域の人々の生活に適応する理にかなった形態が生じるとともに、 それが時代や社会状況、さらに異民族の影響などによって変化してきたものです。 民族衣装の形状や文様、素材などには、気候風土ばかりか、民族の歩んだ歴史、 暮らしぶりや思想、思考などが表れておりまさに「服は口ほどにものを言う」のです。 グローバル化によってさまざまなものが画一的になる中、民族衣装は世界には多様な価値観が存在することを教えてくれます。 衣服はただ人を覆うだけのものではなく、「装うこと」で何かを表したり、意味を込めたりする、それは現在の私たちも同じです。 本書では文化学園服飾博物館のコレクションの中から各国の民族衣装を紹介します。 私たちが毎日何気なく着る衣服について、意識を向けるきっかけとなれば幸いです。
  • アップルウォッチで整える 50代からの「最高のコンディション」
    114位
    ビジネス・実用
    1巻 1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆アップルウォッチで始める!未来の自分を守るための、新しい健康習慣◆ 『スマートウォッチ外来の医者が教える アップルウォッチを使った健康マネジメント入門!!』 50代は、体力・代謝・回復力の低下を強く自覚し始める年代です。 「若い頃と同じ生活ではもたない」「検診結果が本格的に気になり始めた」「定年退職後の体調不良や病気が心配」という声が増える一方、食事管理や運動は面倒!といった理由から、実践可能な健康戦略を持てない人も多いもの。またApple Watchをはじめとするスマートウォッチは中高年層にも広く普及していますが、時計・通知・歩数計・キャッシュレス決済機能の利用で止まっている人も。心拍・睡眠・心電図などの数値の意味や設定すべき数字がわからないなどの声も多く聞こえます。 本書は、 ・自分に関わりのある病気そのものを「知る」 ・自分の健康状態を知って「管理する」 ・データを見ながら調整して「改善(習慣化)する」 これら3つのステップから、50代が心身の「最高のコンディション」を手に入れる知識を見につける構成になっています。 健康はもはや「意識」の問題ではなく、データを見て、微調整するマネジメント対象になりつつあります。本書は「50代からの体は、努力ではなく“設計”で守る」という思想を、Apple Watchを軸にわかりやすく提示します。 ※watchOS26による解説をベースに、多くのアップルウォッチユーザーにご覧いただける内容です ■こんな方におすすめ ・「50代以降の健康を自分で管理したい」と考えるビジネスパーソン ・50代を中心とした40代後半~60代中盤の、自身の体調管理への意識が高い男女 ・Apple Watchを持っているが活用しきれていないアクティブシニア層 ■目次 [巻頭]「最高のコンディション」へ導く3つの健康戦略 1章 アップルウォッチを使いこなすために! 病気や体調不良の原因を探る ・01 日本人はどういう病気にかかりやすいのか ・02 心臓の病気の正体 ・03 血管の病気の正体 ・04 睡眠不足による不調 ・05 栄養不足による不調 ・06 疲れが取れない ・07 ストレスからくる不調(うつ病などの心の病) ・08 運動不足からくる不調 ・09 アップルウォッチを使えば病気に気づくことも可能に 2章 アップルウォッチでコンディションを管理する ・01 毎日チェックすべき「3つの重要指標」 ・02 最も大事な心拍数の自分基準を知る ・03 心身の健康に密接に関わる睡眠の状況をつかむ ・04 脳梗塞の原因「心房細動」をマークする ・05 日常活動中や睡眠中に酸欠になっていないかをチェックする ・06 運動ではなく日常生活の活動を管理する ・07 心臓の状態からストレスを読み取る ・08 難聴と認知症を予防する ・09 数字が教えてくれる「体のクセ」 3章 アップルウォッチとスマホの連携で老いにくい体に改善する ・01 自分は何を改善し習慣化するべきか ・02 「運動」の重要性と過剰運動の危険性を理解して習慣化する ・03 筋肉が健康寿命を伸ばす ・04 心臓病の大敵は肥満 ・05 1日10分のウォーキングで大腰筋を鍛える ・06 「睡眠」を改善して疲れない体にするための行動を習慣化する ・07 心の健康を管理して自律神経のマネジメントを習慣化 ・08 心の状態を記録して長期的な健康につなげる ・09 日光は1日15~30分浴びたほうがよい ・10 アップルウォッチと“長く付き合う”ということ 4章 「もしも」のときの予兆と発見 ・01 絶対にオフにしてはいけない「通知」 ・02 体調が崩れる〝手前〟の予兆を捉える ・03 不慮の事故に備えよう ・04 医師へ診断材料を提供する [付録]健康管理のためのアップルウォッチの使い方 ■著者プロフィール 布施 淳(ふせ じゅん):ウェルビーイングクリニック駒沢公園院長。循環器専門医。専門は心臓(循環器内科)で、専門性を重視しつつ、ウェルビーイング(well‐being)=「身体的、精神的、社会的に良好な状態にあること」を意識した広い視点と、科学的根拠を重視した、信頼性の高い医療を心掛けている。スマートウォッチ外来があり、異常データについて幅広く相談できる。YouTubeチャンネルも運営している
  • 56歳で〈崖落ち〉。そこから資産を『1億円』に増やしたFPが教える 老後破産しない選択
    115位
    ビジネス・実用
    1巻 1,980円 (税込)
    漠然と生きると、ある日突然襲いかかる恐怖――。 実体験から学ぶ、人生後半戦を生き抜くための戦略的な指南書が誕生! かつて大手金融機関の管理職として順風満帆な生活を送っていた著者。しかし56歳のある日、突然の出向により年収は1000万円から徐々に200万円台へガタ落ち。さらに親の認知症、介護、自身の怪我と、立て続けに「人生のリアル」に直面します。本書は、著者が絶望の淵からファイナンシャルプランナー(FP)となり、老後資金を貯める算段をつけた実体験をベースに、老後に待ち受ける「5つの崖(仕事・投資・年金・介護医療・住宅)」で失敗する人の共通パターンを鋭く分析。単なる貯蓄ノウハウにとどまらず、それぞれのケースに応じた資金作りの先にある「心の平穏」の大切さを説きます。50代以降のキャリアや生活設計に悩むすべての人へ贈る、自己防衛と安心できる老後を送るための人生戦略書です。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ はじめに ~「私の崖落ち」激闘編~ 【第1章】仕事の崖 ~シニア世代の仕事選びは運命の分かれ道~ 早期退職に応じ、退職金で起業して爆死! ブラック再雇用で、元部下からダメ出しの日々に泣く 50代で転職市場の現実に打ちのめされた元部長 【第2章】投資の崖 ~老後の資産運用は一歩間違えれば奈落 退職金=「持ち慣れない大金」の誘惑~ 少ない退職金を増やそうとして、一瞬で老後資金を溶かした男 銀行員の言葉を鵜呑みにして600万円を失った元教師の悲劇 不動産投資家を夢見て、老後資金を食いつぶした男 【第3章】年金の崖 ~知らなかったではすまされない恐怖~ 夫に先立たれ、年金受給額の目減りに愕然! 年金を繰上げた代償─想定外の物価高で破綻寸前 「年金は増えた」のに、夫婦の時間は戻らなかった 【第4章】介護・医療・保険の崖 ~三重苦が襲いくる地獄~ 予期せぬ「老親のダブル介護」に悲鳴! 高額療養費制度を誤解し、医療費で大失敗! 【第5章】住宅の崖 ~老後に完済予定だったローンはスズメの涙の退職金でアウト!~ 完済予定だったマンションのローンが、老後の固定費地獄に変わった日 “最後の贅沢”で入った高級老人ホームから、築古2DKへ転落した夫婦 「5つの崖」落ちを防ぐ人生戦略~60歳からの崖落ち防止マニュアル~ 特別セルフチェック「あなたの老後は何点ですか?」 おわりに ~老後資金2000万円より大切なもの~ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • あなたの人生を導く 美輪ことば
    116位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    「微笑みは開運の鍵」 「ルンルンルン」 「自分にも感謝を与えてください」 「地獄、極楽は胸三寸にあり」 美輪明宏さんが89年の人生をかけて大切にしてきた言葉が満載! ~~~自筆の「書」とともに綴る愛のエッセイ!~~              ♦微笑みは開運の鍵 ♦思いやり ♦地獄、極楽は胸先寸にあり ♦ゆうもあ ♦豪放磊落 ♦ルンルンルン ♦柳に風 ♦ごきげんよう ♦美しい言葉 ♦冷静沈着、頭は冷静に心はあたたかく ♦感謝を自分にも与えましょう・・・ほか
  • 困った!がすぐわかる 棒針編みの便利帳
    NEW
    117位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 動画よりもわかりやすい!と好評の『便利帳』シリーズ第2弾。作品を編むごとにテクニックが身につく棒針編みの基礎BOOK。ただ編めるようになるだけではなく、実際に身につけたくなる人気の作品を紹介しています。
  • 「普通」ができないADHD脳のトリセツ 凡ミスを徹底的になくすライフハック67
    118位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    遅刻、忘れ物、衝動買い、仕事が続かない――。 「なぜほかの人は難なくできることが、自分だけうまくできないんだろう」 と悩み、自己否定に陥ってきた著者は、 大学時代に初めて「ADHD(注意欠陥多動性障害)」と診断されました。 本書は、ADHDの3つの特性(不注意・多動性・衝動性)に苦しめられてきた中で なんとか日々を過ごそうと著者が必死で編み出したライフハックを これでもか!!と詰め込んでいます。 「なぜ普通のことができないのか」 「自分はなぜ仕事や人付き合いがうまくいかないのか」 そんな同じ悩みを抱える人が自分を責めすぎずに暮らせるヒントを示します。 「努力しても直せない癖」に苦しむすべての人へ。 ADHDの特性を知り、対策を考える第一歩となる一冊です。
  • マンガでわかる 四毒抜きのすすめ 小麦・植物油・乳製品・甘いものはダメ
    119位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 読んだ人から「体が変わった」と声が続出! 「9か月で13kg減量」 「ドライアイが改善した」 「血圧が下がった!」 「腰痛・肩凝りがなくなった!」 現代人の食卓に当たり前のように並ぶ小麦・植物油・乳製品・甘いもの——じつはこの4つが、免疫の乱れや血管の劣化、脳への悪影響を引き起こしているとしたら? YouTubeフォロワー50万人超・吉野敏明先生のベストセラー「四毒抜きのすすめ」を、マンガで楽しくわかりやすく解説。読み終えたその日から、すぐ実践できます!
  • それでも、やっぱり絵が描きたい!
    120位
    ビジネス・実用
    1巻 1,758円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気YouTuber「なつめさんち」のふたりの生い立ちから、運命的な出会い・結婚、 そしてYouTuberになるまで。 「なつめさんち」の半生を綴ったオール描き下ろしのほろ苦&爆笑のコミックエッセイ!    「私は、本当は漫画家になりたくてずっと漫画を描いていたんだ...。     一回くらい挑戦すればよかったな」     ―――挑戦しない言い訳に会社を使うのはふたりとも同じだった。    「さや…もう一回、漫画描こう!」    (本文のセリフより抜粋) 苦しいことも、つらいこともたくさんあったけど、 「「それでも、やっぱり絵が描きたい!」」 ★書籍内容 ・[完全描き下ろし]コミックエッセイ なつめさんちの物語 ・[書籍限定]なつめさんち大解剖   ☆なつめさんちの機材公開   ☆動画ができるまで   ☆なつめさんちの一日に密着! ・ファン参加型!質問コーナー ・美麗イラストギャラリー ...and more
  • これ以上ラクできない! 1品完結! 究極のマジやせ黄金比レシピ
    121位
    ビジネス・実用
    1巻 1,870円 (税込)
    SNSで圧倒的支持を集めるインスタグラマー・まるさんの「マジやせ」シリーズの3冊目は、2冊目の「マジやせ黄金比レシピ」をさらに進化させ、“1品完結”という究極にラクなレシピを提案。ダイエットの最大の失敗要因は「続かないこと」。その原因の多くは「料理の手間」と「心理的ハードル」にあります。本企画はそのハードルを極限まで下げ、主菜・副菜・ごはんを揃える負担をなくし、1:1:2の黄金比を1品で成立させることで、忙しい人・料理が苦手な人・ズボラな人でも続けられる食べやせレシピを実現しました。
  • かぎ針で編む つながるモチーフパターン
    122位
    ビジネス・実用
    1巻 1,870円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【モチーフをつなぐと模様が現れる、かぎ針編みのあたらしいモチーフパターン集】 編み物作家さかいはなさんによる初の著書。 この本のモチーフは、4枚以上のモチーフを編みつなぐことで模様を描くのが特徴です。 ベーシックな編み方ながら、配色と色の配置を変えることで、編みつなぐと浮かんでくる模様が大きく変わります。 お花、チェック、幾何学など、さかいさんならではのデザインのモチーフを30点と小物8点を掲載。 さらに、各モチーフごとに、配色例を2~3案または配置のバリエーションを画像サンプル付きで掲載しています。 色違いを含め、この1冊で110点以上のパターンを楽しむことができます。 かわいい色の組み合わせがわかる配色見本帳としてもご活用いただけます。 使用糸はすべてハマナカのものを使用しています。 美しく模様をつなげるための編み方の写真解説もつき。
  • アドラー流子育て 50の習慣
    123位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    「なんで毎日、イライラ怒っちゃうんだろう。」 「あのとき、あんな言い方しなければよかった。」 宿題をなかなかやらない、 何度言っても片づけない、 朝はいつもバタバタ…… 子育ての毎日は、 思うようにいかないことの 連続です。 言うことを聞かない子どもにイライラ。 怒鳴ってばかりの自分がイヤになる。 そんな親御さんに、何が子どもの自立心を伸ばすのか、 どうすれば子育ての日々を満ち足りて幸せに過ごせるか、 アドラー心理学が行動のヒントを与えてくれます。 アドラー子育てのコツは、「できていないこと」よりも 「できていること」に目を向けること。 そして、子どもを思い通りに動かそうとするのではなく、 「この子には自分で成長する力がある」と信じて関わることです。 宿題をしない子を「やる気がない子」と決めつけるのではなく、 「何か困っていることがあるのかな」と考えてみる。 片づけない子を「だらしない子」と見るのではなく、 「今は練習中なんだな」と受け止めてみる。 「なんでできないの!」という言葉から、 「どうしたらできそうかな?」へ。 問題だと感じることには、 ものごとをよくする可能性が含まれています。 親が勇気に満たされ、 子どもを変えるためではなく、 親子の関係を育てるための関わり方のコツを知ることで、 ご機嫌な家になっていけます。
  • 一生役立つ きちんとわかる皮膚科学 しくみ・トラブル・スキンケア
    124位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★肌は健康と美の最前線!★★ 基本のきからしっかり学べる皮膚の本 美容についてさまざまな情報があふれる昨今。 断片的な情報や誤った情報に振り回されないよう 医学的な視点で正しい皮膚の知識を解説します。 肌のこと、毛のこと、においのこと、かゆみのこと、 日々の体の悩みの多くに皮膚科学はかかわっています。 自分と家族のQOLを守るために、皮膚の知識は一生ものです。 皮膚科学の基礎知識から最新トピックまでを網羅し、 マンガと図解を多用して、 知っているようで意外と知らない肌や毛のあれこれが わかりやすいビジュアルによって深く知識に定着します。 マンガでは2匹のネコが皮膚の知識を楽しく、きびしく?指導。 正しいスキンケアの方法に加えて、 100種類以上の化粧品成分も紹介。 化粧品成分事典としてもご活用いただけます。 美容医療や化粧品販売にかかわる方々にもおすすめの1冊です。 <もくじ> 【1章】30分でわかる!皮膚科学基本のき 【2章】ホントのことが知りたい!皮膚科学の最新常識 【3章】皮膚の構造と役割 【4章】化粧品の成分と作用 【5章】肌タイプ&悩み別正しいスキンケア 【6章】皮膚のトラブル・病気 【監修】 椛島健治(かばしま けんじ) 京都大学大学院医学研究科・医学部皮膚科学教授。医学博士。京都大学、米国ワシントン大学、カリフォルニア大学サンフランシスコ校、産業医科大学などを経て2015年より現職。主な専門分野は皮膚免疫学。アトピー性皮膚炎の治療研究において国際的な評価を受けており、世界初の非ステロイド外用薬(デルゴシチニブ)の開発に寄与した。著書に『人体最強の臓器 皮膚のふしぎ 最新科学でわかった万能性』(講談社)。 <電子書籍について> ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社/seitosha
  • いつもの料理を手早く、おいしく レンジメート フル活用レシピ
    125位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 国内外出荷累計600万個突破! 電子レンジにかけるだけで、肉も魚もパリっとした焼き目がつく 話題の電子レンジ専用調理器具 「レンジメート」シリーズ初の公式レシピブック。「レンジメート」シリーズの活用術を90品を越えるレシピとともに紹介。 【目次】 ・レンジメートのここがすごい! ・超時短&マルチに活躍するレンジメートの構造のひみつ ・レンジメートの基本の使い方 ・レンジメートの使い方Q&A レンジメイト プロ レンチンカタログ  肉/魚介/野菜/加工品 ・1章:レンジメート プロで作る 肉のとっておき ・2章:レンジメート プロで作る 魚介のとっておき ・3章:レンジメート プロで作る 野菜のとっておき ・4章:レンジメート プロで作る 麺・飯・パンのとっておき ・一度の調理で3~5品 超時短プレートメニュー ・5章:レンジメート マグポットで作るとっておき
  • 50代からの、大人の【定番スタイル】 私の毎日の着こなし 365
    126位
    ビジネス・実用
    1巻 1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 10年分の大人気 Instagram コーディネート、待望の書籍化 ! 大人気セレクトショップ「Daja(ダジャ)」のディレクター板倉直子が、 春夏秋冬の定番アイテムとコーディネートを徹底紹介。 「季節の変わり目、着る服がない」と悩むすべての方へ。 年齢を重ねても、私らしく心地よくいられる服。 島根で30年間続く人気セレクトショップ「Daja」ディレクターとして、おしゃれな大人の女性から絶大な支持を得る板倉直子氏のスタイルブック。 本書は、著者がInstagramで10年間継続して投稿している「毎日の着こなし」から、長年愛用しているブランドや定番アイテムを使った季節の着こなしをご紹介する一冊です。 二十四節気ごとにコーディネートを掲載し、季節の移り変わりにあわせて、手持ちのアイテムを新鮮な気持ちで着まわすコツを伝授します。また、おしゃれの達人・板倉氏が永遠のアイテムとして身にまとい続けるものとは何か、どんなに時代が移ろうとけして古びない自分らしい美しさを引き出してくれるオーセンティックアイテムの選び方、同じアイテムを幾通りにも着回す方法(ジャケットやワンピースの着回し方……etc.)、旅先でのスタイルや、大人のメンズライク・レディライクスタイルなどを、撮りおろし写真や膨大な数のコーディネート写真とともに解説。TPO別やアイテム別に著者のベーシックスタイルをチェックできる内容です。 年齢を重ねて、何を着たらよいかわからない。手持ちのアイテムが急に似合わなくなった。季節の変わり目に着る服がない。洋服は増やしたくないけれど、いまの着こなしをアップデートしたい……etcそんなすべての方必読です。 【目次】 Prologue これからのオーセンティックアイテム 【白シャツ】 【デニム】 【ジャケット】 【ボーダー+チノ】 立春──啓蟄 春分──穀雨 立夏──夏至 小暑──大暑 立秋──白露 秋分──霜降 立冬──大雪 冬至──大寒 Column(1)  コスメ Column(2)  アクセサリー Column(3)  眼鏡 Column(4)  時計 Column(5)  香水 Column(6)  ハンカチ Column(7)  帽子 Column(8)  靴下 Column(9)  ハンド&ボディケア Column(10) インナー おしゃれのコツ #1【ワントーン/グラデーション】 おしゃれのコツ #2【ツートーン】 おしゃれのコツ #3【オーバーサイズ】 季節をつなぐマストアイテム(1) 【ベスト】 季節をつなぐマストアイテム(2) 【薄手コート】 季節をつなぐマストアイテム(3) 【シャツ】 季節をつなぐマストアイテム(4) 【ストール&スカーフ】 私の旅のスタイル 大人の着回し術(1) 【ワンピース】 大人の着回し術(2) 【ジャケット】 【メンズライク/レディライク】 Epilogue
  • 自律神経を整えて1日の疲労を根こそぎ落とす 絆創膏を貼るだけ快眠
    127位
    ビジネス・実用
    1~2巻 1,760円 (税込)
    ★前著『絆創膏を貼るだけ整体』10万部! ★絆創膏シリーズ累計11万部! ★YouTube登録者150万人! (2026年2月現在) 前作『絆創膏を貼るだけ整体』では、絆創膏を貼るだけで肩こりや腰痛を軽減させる手法を紹介し、「よくなった」という多くの喜びの声をいただきました。 一見、「絆創膏を貼るだけで治らない」と思いがちですが、普段山内氏が患者さんに行う独自の手法を「セルフケア」として落とし込んだものが絆創膏整体です。本当によくなります。 肩こりや腰痛とともに、多くの方を悩ませているのが「睡眠」。いびきや無呼吸が原因で熟睡ができなかったり、夜間頻尿で夜中起きてしまったりと、しっかり睡眠をとれなくなったという方も多いと思います。 しかし、安心してください。実は睡眠にも絆創膏が効果的で、本書ではさまざまなアプローチであなたを良眠へと導く方法を紹介します。 そして睡眠と切っても切り離せないのが「自律神経」であり、現代は多くの人がこの自律神経が乱れていると言われています。 自律神経の乱れは睡眠の質を下げる要因にもなりますし、心の不調のほかその他さまざまな悪影響にもつながってきます。 そんな自律神経を整える方法も本書では紹介します。 年をとったからぐっすり寝られないのは当たり前。 スマホやPCは手離せないから多少の自律神経の乱れはしょうがない。 そうやってあきらめていませんか? 睡眠の質が高まれば1日の疲労は軽減し、朝すっきりと目覚めることができます。 朝の目覚めのよさは、その日を最高の1日へと変えてくれます。 その最高の1日1日の積み重ねが、言い換えれば「人生」と言えるのかもしれません。 まずは本書を読んで絆創膏を貼ってみてください。驚くほどあなたを良眠へと誘います。
  • 読むと「一瞬」で体が変わるすごい本
    128位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    健康、脱力、強靭さ、コミュ力、やり抜く力……「胸の骨を意識する」だけで、ぜんぶ解決! 伝説の整体師が、胸骨という”一点”から、一瞬であなたの”全身”の歯車を噛み合わせる方法を教えます。 形のない”心”も、形ある”骨格”からアプロ―チすることで、変えていくことが可能です。 人間のポテンシャルを極限まで引き出す「新しい身体の教養書」が誕生! <内容> はじめに 体の「ある部位」を意識するだけで、「一瞬」で生命力が蘇り、健康になっていく。 第1章 体が丈夫になる 第2章 心が前向きになる 第3章 よけいな力を抜く習慣 第4章 胸の矢印を育てる練習 第5章 骨格が整う生活 おわりに 太陽と葉っぱ
  • ロンドン紳士と脳科学に学ぶ 品格のあるマウントのとり方
    129位
    ビジネス・実用
    1巻 1,540円 (税込)
    ☆シリーズ17万部突破☆ 「ウザすぎるあの人」に会うのが、ちょっと楽しみにさえなってくる。エレガントな毒の吐き方過激編! ―――――――――― 脳内ホルモンによる快楽と本能に身を任せ、 理不尽に貴方を否定してくる人への護身術 私たちは、自分が「知性的で文明的な存在」だと思い込みたい欲求を持っています。 しかし、マウンティングという言葉が これほどまでに説得力を持って社会に浸透したのは、 私たちが自分の心の奥底にいる「一匹の猿」の存在を、 否定しきれないほど生々しく感じているからに他なりません。 ロンドン紳士が微笑み、京都人が言葉の裏に毒を忍ばせるのは、 この「猿の野蛮さ」を文明の衣で包み隠そうとする、 ホモ・サピエンスの必死の抵抗ともいえるでしょう。 私たちが動物であり続ける限り、この宿命からは逃れられません。 ならば、泥沼で取っ組み合いをするのではなく、 微笑みながら相手の急所に小さな毒針を刺すロンドン紳士の「品格あるマウント」を、 一緒に身につけてみませんか。 ―――――――――― ・直接の嫌味には「徹底的に驚いて」見せる ・単なる自慢か? マウントか? 迷ったときの「最上級の礼節」戦略 ・見下してくる相手には、身体と動作で「境界線」を引く ・「頼んでもないアドバイス」は「尊敬しかない」で打ち返す 【目次】 はじめに 野蛮な「猿山」を、優雅な「ティーパーティ」に変えるために 序章 マウンティングの文化史 第1章 品格あるマウンティングとは 第2章 無自覚の「うっかりマウント」を防ぐ 第3章 「なぜかマウントされてしまう人」から脱するには 第4章 マウントをとり返す品格ある10のカウンター 第5章【実践編】シチュエーション別 一段上のマウントを使いこなすための品格ある返し方 終章 マウント中毒者を沼らせて支配する、禁断の脳科学 おわりに
  • ほったらかし炊飯器レシピ - 帰宅後作業時間0分!-
    NEW
    130位
    ビジネス・実用
    1巻 1,815円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 朝セットしておけば、帰宅後ごちそうがすぐ作れる! 材料を入れたら、ほったらかしてOK! 〈準備→炊飯→仕上げ〉のラクラク3ステップ! SNS総フォロワー50万人超えの 大人気炊飯器レシピアカウント待望の初書籍! 炊飯系男子(Rice Boy)が提案する炊飯器レシピは、仕事終わりのヘトヘトな帰宅後や、目が離せない子育ての合間でも、スイッチを押すだけで完成する究極のほったらかしごはん。 身近な食材&失敗ゼロの工程で、食卓に並ぶとみんなが喜ぶテッパンの味! \驚きの手軽さ&大人気レシピが満載!/ Instagram再生回数585万回の「ツナと昆布の炊き込みごはん」 コンロ不要、洗い物ゼロの「トマトの煮込みハンバーグ」「しみしみ鶏もも肉のみぞれ煮」 鍋で茹でずに作れる「ポテトサラダ」「ボロネーゼペンネ」 おやつにぴったりな「まるごと焼きりんご」「プルふわ台湾カステラ」など 炊飯器1台ですべて作れて可能性無限大! ポテンシャルを最大限に引き出した厳選61レシピを収録。 〈こんな人におすすめ!〉 ・自炊を始めたばかりの一人暮らし、社会人 ・子育てと仕事を両立している方 ・忙しくても手作りのあたたかい料理を食べたい方 【CONTENTS】 PART1 人気メニュー! BEST10 SNSで大反響のレシピを厳選! 五目炊き込みごはん/ほぼカニの炊き込みごはん/本格無水カレー/とろ~りチーズのトマトリゾット/お手軽ポテトサラダ/さっぱり和風ハンバーグ/やわらかハニーチキン/ロールキャベツ風ミルフィーユ煮 PART2 毎日食べたい本命おかず ごはんがすすむ肉料理、ほっこりとあたたまる煮込み料理やスープ、鍋のレシピを多数掲載 居酒屋風牛すじ煮込み/ほったらかし角煮/しみしみ鶏もも肉のみぞれ煮/ごろごろポトフ/ごちそうローストビーフ/肉汁あふれるチャーシュー/本格派ソルロンタン/ほっこり和風つみれ鍋 PART3 無限におかわり! メインごはん 旨味がしみ込んだ和風炊き込みごはんからエスニック系、茹でなしパスタまで ホクホクさつまいもごはん/ツナと昆布の炊き込みごはん/とうもろこしのバターしょうゆごはん/パラパラカレーピラフ/中華おこわ風ごはん/スタミナビビンバ/しっとりジューシー海南鶏飯/肉厚なボロネーゼペンネ PART4 ほかほかなご褒美スイーツ&パン おうちカフェにもぴったり! 工程の多いおやつやパンもラクラクお手の物 濃厚ガトーショコラ/しっとりベイクドチーズケーキ/ふわふわバナナケーキ/プルふわ台湾カステラ/もちふわ米粉パン/まるごと焼きりんご/ねっとり大学いも COLUMN お弁当に持っていきたい 混ぜごはん&おにぎり …etc. 【著者プロフィール】 炊飯系男子(Rice Boy) 炊飯器のレシピを投稿する会社員X年目。社会人になり一人暮らしを始めたことをきっかけに、炊飯器で作る自炊レシピの魅力に気づきSNSでの活動をスタート。今まで考案してきたレシピは200品以上にのぼり、炊飯器を「相棒」兼「実験道具」のように愛好している。SNSの総フォロワーは50万人を超える(2026年9月現在)。
  • 改訂版 アフガン編みのこもの
    131位
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かぎ針と棒針が合体したようなフォルムのアフガン針で編む「アフガン編み」。既刊に新規作品をプラスした改訂版。写真プロセスとカラーの編み方ページでわかりやすい。
  • 重ねて煮るだけ!おいしいおかず
    132位
    ビジネス・実用
    1巻 1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 材料を、火が通りにくいものから鍋に重ねて調味料を加えたら、あとはふたをして火にかけるだけ!シンプルで簡単なのにとびきりおいしいのが重ね煮の魅力。10分でさっとできる毎日のおかずから、肉のごちそう、スープまで、重ね煮レシピを紹介。
  • 今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品
    133位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気ブロガーMizukiさんのブログ掲載のレシピを総まとめします。2014年からはじめたブログでのレシピの総数は3000以上。その中からよりすぐり500レシピを掲載。以前作っておいしかった、あの1品をすぐ検索できます。
  • ニチレイフーズの広報さんに教わる 冷凍作りおきレシピ、これが正解です!
    134位
    ビジネス・実用
    1~2巻 1,650~1,705円 (税込)
    ★今、一番勢いのある冷凍本シリーズ第二弾!★ ★今度は、冷凍作りおきレシピを紹介します★ ★驚きの冷凍保存テクとアイデアも満載★ ★冷凍食品のプロが冷凍作りおきレシピを伝授。今日から使える!冷凍×レシピの便利帳★ 長年冷凍食品を研究してきたニチレイフーズ直伝、冷凍の良さを引き出す神レシピ集です。 ●鶏むね肉をマヨポンにからめて冷凍すればしっとり ●魚肉ソーセージはレンチンしてジャーキー風にして冷凍すると便利 ●さけはごまドレッシングに漬けて冷凍するとおいしい ●生クリームは冷凍すればアイスになる 知っていると得する冷凍の豆知識やアイデアも豊富。 買い出しに行く時間や献立に悩む時間も 減り、精神的にも救われます!
  • ボンボン・ショコラの技術
    135位
    ビジネス・実用
    1巻 3,762円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気パティスリー35店の多彩なボンボン・ショコラ131品を解説。人気店のボンボン・ショコラの考え方と技術を詳しく解説。【掲載店】クリオロ●ノリエット●クラブ ハリエ●シャンドワゾー●ソリリテ●カカオ365●ラ・ピエール・ブランシュ●キャトーズ・ジュイエ●マ・プリエール●ティカール バイ ブロードハースト●ガトー・ド・ボワ ●アングランパ●アッサンブラージュ カキモト●ドゥブルベ・ボレロ●レザネフォール●オクトーブル●ポアール ●ミラヴェイユ●ルラシオン・アントル・レ・ガトー・エ・ル・カフェ●オウルージュ●レタンプリュス●アテール●オーディネール●ブロンディール●レ・カカオ●ル ショコラ アット●メゾンボングゥ●ルメルシエ●チョコレートブランチ●クリ ド コック●ル リス●ラ・パティスリー・ベルジュ●ボンボンショコラ●ショコラトリー ココ●ル・プティ・ボヌール
  • AI×家事 毎日バタバタな3児ママがAIを使ってみたら、一人で悩む時間が消えた。
    136位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    \1000日間、使い倒して厳選した60の活用例/ \3児ママが“本当に使えたこと”だけ集めました/ 「今日の夕飯どうしよう」 「明日のおでかけ、行き方調べなきゃ」 「え、洗濯機がエラー!? 説明書どこだっけ……」 家事や子育ては、小さな判断の連続。 一つひとつは些細なのに、夕方にはもう考える力が残ってないーー この本で紹介するのは、 AIをあなたの暮らしに呼んで、日々の余白を増やす方法です。 難しい知識や操作は必要ありません。 思いついたことを、そのまま話しかけるだけ。 「あぁ、どうしよう」「めんどくさい」を 気合いで乗り切る代わりに、AIを使ってみませんか? <こんなあなたに> □夕方には頭が疲れ切っている □もう少し、心に余裕のある毎日を送りたい □家事をもっとラクに、子育ては丁寧に向き合いたい □「今日なに作る?」で思考が止まる □家事や暮らしのモヤモヤを、一人で抱えがち □調べても情報が多すぎて、結局決められない □子どもの「今すぐやりたい」に、余裕を持って向き合いたい □正解よりも「わが家に合う答え」がほしい □AIが気になるけど、難しそうで手を出せていない <内容(抜粋)> 【Step1 手が止まる瞬間に、AIを呼ぶ】 ・夕飯の献立が浮かばない 献立づくりの重圧を手放し「考える」から「選ぶ」へ ・エラーで止まる洗濯機の謎 取説を探さなくても、話せば次が見えてくる ・謝罪メールが書けない 感情と事実を整理すれば 冷静に誠実に伝わる文に 【Step2-1 暮らしの小さな迷いを、AIに預ける】 ・比較サイト、選べず溺れる 捨てる条件あえて決めれば 私にとっての正解が浮かぶ ・30分こするも落ちない汚れ 根性ではなく化学で解く 掃除がたちまち実験に ・違いがわからない商品 スペック表を比較させれば 選ぶ基準が見えてくる 【Step2-2 AIに聞いて、子育てを前に進める】 ・子連れ外出のルート検索 GoogleMapの“最適”よりも 我が家にとっての正解を ・週末のおでかけ先、兄弟の誰かがいつも我慢 みんなが楽しめる選択は? ・子どもが撮った謎写真 スマホの肥やしが 世界に一つのぬり絵に 【Step2-3 子どもの学びも、AIと一緒に】 ・寝る前に明日のテスト発覚 範囲ページを撮って送れば 一瞬で模擬テスト完成 ・楽しかったで終わる日記 AIが聞き手になると 思い出が言葉で溢れ出す ・説明が難しい算数の難問 動く図をその場で作れば 見た瞬間に子どもが納得 【Step3 AIに暮らしの一部を任せてみる】 ・学校に習い事… 地味に疲れる予定の手入力 カレンダー連携で手放せる ・図書館の本の返却期限 調べる作業を代行させる ついに叶った、解放の日 ・我が子の興味をそそる学習ポスターを貼りたい!  ニッチな図解が数分で完成 ・デスクトップ散らかり放題 言葉で指示して整理したら 視界スッキリ頭も軽い ※この電子版はカラー表示できる端末でご覧下さい。
  • かぎ針で編む うさぎのあみぐるみ
    NEW
    137位
    ビジネス・実用
    1巻 1,870円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 うさぎをテーマにした編みぐるみ作品集です。 すべてがかぎ針で編めるラインナップで、たくさんの作家のうさぎのあみぐるみを楽しめる一冊となっています。 編みぐるみの書籍ではクマをモチーフにしたものが多い一方、うさぎに特化した書籍はまだ少なく、あってもクラシカルでリアルな表現が中心です。 本書では、近年人気が高まっているうさぎキャラクターの魅力を取り入れ、リアルさよりも「かわいさ」「もふもふ感」を重視した、二頭身のキャラクター風うさぎの編みぐるみを数多く提案します。 作品はバッグチャームとしても楽しめる小ぶりなサイズを中心に構成し、初心者でも挑戦しやすい内容を目指します。 また近年の編み物ブームを背景に、30代前後の若い世代にも親しみやすく、SNS映えする愛らしいデザインを多数掲載。 最新の人気キャラクター風のものから定番のうさぎモチーフまで幅広いトレンドを参考にしながら、シンプルな形の中にそれぞれの個性を表現。 思わず集めたくなる、アイコンのようにかわいいうさぎたちを編んで楽しめる保存版の一冊です。
  • 執事のマナーと教養図鑑 英国紳士の美しい暮らしかた50Topics
    138位
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 執事にまつわるマナーや教養を集めた美しいイラスト図鑑。執事のファッションや、懐中時計やカフスなどの小物、エスコートや給仕の作法などを幅広く紹介。また、英国文化を中心に、ウイスキーやカクテル、煙草、文学、チェスなど、英国紳士のたしなみが満載。
  • たっきーママの簡単!からだリセットスープ
    NEW
    139位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    ★具だくさんのおかずスープでおなかすっきり!★ 食物繊維・オリゴ糖を含む食材と発酵食品のおいしい組み合わせ78品をご紹介します。腸活やダイエットに興味のある方はもちろん、健康的な毎日を過ごしたい方にもぴったりです!たっぷりの食材を煮込んだおかずスープは満足度が高く、おいしく続けられます。スープジャーに入れてお弁当にもおすすめです。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●CHAPTER1 メインおかず級のボリューム!具だくさんの食べるスープ 〈塩味〉鮭ときのこの塩こうじみぞれスープ/白菜とあさりの海鮮たっぷりスープ/具だくさんもつ鍋風スープ/ねぎたっぷり塩レモンスープ 〈ピリ辛味〉麻辣湯/豚肉納豆辛鍋スープ/プデチゲスープ/さば缶キムチのピリ辛スープ/厚揚げとごぼうの韓国風スープ 〈カレー味〉豆乳トマトチーズカレー/れんこんと大豆のスパイスカレースープ 〈しょうゆ味〉鶏だしごぼうスープ/きのこ入り肉吸い/くるくるポークとごぼうのとろろスープ/鶏肉と切り干し大根のしょうがスープ/梅流し風ひらひら大根のだしスープ 〈豆乳味〉豆乳担々キムチスープ/さつまいものエスニック豆乳スープ 〈トマト味〉トマトとモッツァレラチーズのスープ/さば缶とかぼちゃの具だくさんスープ 〈みそ味〉みそバターコーンスープ/肉みそ豆腐スープ/鮭とブロッコリーのかす汁 〈酢味〉もずく酢のサンラータン 〈コンソメ味〉キャベツと卵のチーズスープ/ラーメンみたいな白菜コンソメスープ 〈ナンプラー味〉サラダチキンと春雨のフォー風 ●CHAPTER2 野菜、きのこ、豆、フルーツでやさしい豆乳ポタージュ かぶのポタージュ/かぼちゃのポタージュ/にんじんのポタージュ/ビーツのポタージュ/ほうれん草のポタージュ/きのこのポタージュ/ひよこ豆のポタージュ/キウイの冷製ポタージュ 〈COLUMN〉腸から潤う ごほうびデザートスープ ●CHAPTER3 具材を替えてワンパターン解消 みそ汁バリエーション レタスとツナのみそ汁/なすとトマトの豚汁/キャベツとしらすのみそ汁/長いもとベーコンのみそ汁/アボカドとめかぶのみそ汁/切り干し大根の玉吸/かぼちゃとミックスビーンズのみそ汁/トマトとアボカドと納豆のみそ汁/豆腐とキムチのみそ汁/白い具の白みそ汁/しいたけとカマンベールチーズのみそ汁 ●CHAPTER4 外出先でも腸活!ダイエットスープジャー弁当 鶏肉とれんこんの和風クラムチャウダー/クリーミー根菜スープ/じゃガーリックミルクスープ/きのこたっぷり酒かすクリームスープ/豚バラねぎ塩スープ/豚バラトマトのラタトゥイユ/牛こまとトマトのみそボルシチ風/豚肉と大根のコクうまバターポトフ/鶏団子とキャベツのゆずこしょうみぞれスープ/高野豆腐とたっぷりすりごまの担々塩スープ/大根と鶏肉のサムゲタン風スープ/鶏肉と長ねぎのザーサイ薬膳スープ/トマたま春雨スープ/きのこと海鮮のエスニックスープ/にらとひき肉の中華風スープ ●CHAPTER5 時間のあるときに、たっぷり作って作りおき腸活スープ ゴロゴロ根菜と大豆のミネストローネ/鶏肉と彩り野菜の塩こうじスープ煮/鶏肉とひよこ豆の発酵スープカレー/鶏団子ときのこのスープ/キムチと豚肉のチゲスープ / 豚肉とさつまいものしょうゆスープ 〈EXTRA RECIPES〉レンジで作るマグカップスープ トマトとツナの豆スープ/アボカドと焼きのりのわさびスープ/あさり缶の即席チゲスープ/さばみそと長ねぎの梅スープ/桜えびとねぎのレモンスープ/かにかまとレタスのしょうがスープ/キャベツと天かすでお好み焼き風スープ/油揚げとコーンクリームのスープ 〈COLUMN〉お湯を注ぐだけで速攻スープに自家製「腸活スープの素」 ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 落合務 極上イタリアンの教科書
    140位
    ビジネス・実用
    1巻 3,740円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 トップシェフ落合務の圧倒的な知恵と知識を惜しみなく伝授 ~至極のイタリア料理を叶える、唯一無二の指南書~ 落合シェフは「美味しい理由」を知っています。 だから落合シェフの料理は秀逸です。 『ラ・ベットラ』が長く強く支持され続けているのがその証です。 美味しさを叶える術を知りたいとは思いませんか? 落合シェフが何度も何度も伝えてきた、 「美味しい料理」を作るために大切なことを さらに視野を広げた現在の視点を加えて、すべて教えてくれました。 一切の出し惜しみなく、丁寧に教えてくれました。 プロフェッショナルを目指したい人も 日々の料理を格上げしたい人も イタリア料理の文化や伝統を学びたい人も 心踊るようなページが、この本にはきっとあります。 イタリア料理に情熱を注ぎ、第一線で走り続けている落合シェフの 軌跡をたどるような1冊になりました。 “本” である醍醐味もまたここにあります。 落合シェフの圧倒的な知識と傑作メッセージを、どうぞお楽しみください。
  • 一気に6品 マフィン型べんとう
    141位
    ビジネス・実用
    1巻 1,815円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「マフィン型×オーブン調理」でお弁当おかずが一気に6品完成!忙しい毎朝がうんとラクになる、天才的なお弁当メソッドをご提案。マフィン型に材料を入れて、オーブンに入れればあとはほったらかしでOK!できた6品を詰めれば豪華なお弁当の完成です。
  • まずは5個捨てるだけ! 今度こそ、部屋が片付く。
    完結
    142位
    ビジネス・実用
    全1巻 1,595円 (税込)
    読むだけで部屋を片付けたくなる新しい片付け本! ダイエットや勉強など、「したい」と思っているはずなのにできないことは多くあります。 片付けもその一つと言えるでしょう。 片付け本を読んでもそれだけで満足して終わり、 片付け方法はわかっているけれどできないという人たちに向けて、 汚部屋卒業生である著者が部屋の片付け方法、 居心地がいい理想の部屋のつくり方をわかりやすく伝授します。 「1日5個捨てる」からスタートして、 ズボラな人のための収納方法、 モノを買うときのルールなど、 目次のとおりに実行するだけで今度こそ、 あなたの部屋が片づきます! 片付けベタの人でも、 ・自分も今すぐ片付けたい! ・私でも片付けられるかも ・片付けたら素晴らしい未来が待っているかも! とワクワクする1冊です。 ■目次 ・はじめに ●prologue 片付けの目的を決めよう! ・なぜ、人はモノを捨てられないのか ・なぜ、人は片付けをするのか ・「どんな人生を歩みたいのか」を決める ●chapter1 モノを捨てよう! ・まずは「1日5個捨て」から始める ・片づけに必要なモノを用意する ほか ●chapter2 残したいモノを収納しよう! ・毎日使うモノは「立ったまま戻せる場所」に置く ・モノを上下に重ねて収納しない ほか ●chapter3 部屋づくりをしよう! ・整えた部屋を好きな空間に育てていく ・色の引き算をする ほか ●chapter4 モノを増やさないようにしよう! ・最後の仕上げは「増やさない仕組み」をつくること ・買うときは「捨てる未来」まで想像する ほか ・おわりに ■著者 藤原華 (フジワラハナ) 年金手帳を部屋の中でなくしたことに驚愕し、片づけを決意。 上場企業勤務のキャリアを活かし、「汚部屋脱出プロジェクト」を立ち上げ、 完全に仕事として片づけを成功させた汚部屋卒業生。 汚部屋のトラウマが深いあまり、「ティッシュやリモコンですらテーブルに置かずクローゼットにしまう」 「床には死んでもモノを置かない」など反動がすごい。 整理収納アドバイザーの資格も取得し、片づけのコツや片づいたお部屋での暮らしを X(ツイッター)やブログで発信している。 片づけサポートも実施中。 著書に『片づけをプロジェクト管理してみたら汚部屋が生まれ変わった』(宝島社)。
  • Dr.クロワッサン 若々しい血管。
    NEW
    143位
    ビジネス・実用
    1巻 1,100円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 すみずみまで元気が巡る 若々しい血管。 最近疲れやすい、冷える…心当たりがあるなら、 血管にトラブルがあるのかも!? 血管は全身に酸素や栄養を届け、そして老廃物を運び出す、 健康のカギを握る器官。元気がすみずみまでみなぎる、 そんな体で毎日を過ごすヒントをお届けします。 ■健康の気になる川村さんが、血管先生に聞きました。  血管の若々しさが健康の鍵。  食事、睡眠、習慣を見直そう。 ■コレステロール、血圧、血糖値。  上がりがちな数値をコントロール。 ■病気になってからでは遅いから  血管年齢、調べてみませんか。 ■いつの間にか上昇している!?  血圧をコントロールする10の方法。 ■3つの方向性で栄養補強、  血管を丈夫でしなやかにする食事。 ■静脈の流れを生み出す大切な鍵、  ふくらはぎの筋ポンプを刺激する。 ■冬に注意したいヒートショック。  入浴、トイレ、寝起きが危ない! ■心と環境の安定が何より大事。  自律神経を整えて健やかに。 ■これって病気? それとも普通?  気になる疑問をまとめて解決。 ■東洋医学の知恵が生きる、  体質別の“ゴースト血管”対策。 ■くすみにたるみに、白髪まで。  悩み解決、血流アップマッサージ。 ■脚のむくみや浮き出る膨らみ。  もしかして下肢静脈瘤かも?
  • 整体に行く前に読みたい 痛み・コリが続く人の「身体のクセ図鑑」
    144位
    ビジネス・実用
    1巻 1,815円 (税込)
    「整体やマッサージに通っても、すぐに痛みやコリが戻ってしまう」 その原因は、あなた自身の「身体の使い方」にあります。本書は、Instagramで人気の理学療法士で整体師の「みお」さんによる「図鑑式セルフケア本」です。日常のクセから、あなたの体の不調を読み解きます。無意識に行なっている「立ち方」「座り方」「寝相」「歩き方」などのクセが、どのように骨格や筋肉に負担をかけているのかを、全ページイラスト付きでわかりやすく解説。「脚を組むクセは骨盤を歪め、ぎっくり腰を招く/バンザイ寝は肩回りを固め、慢性肩こりの原因に」など、「やりがちな姿勢や動き方」と「起こりがちな不調」をセットで紹介し、すぐに実践できる改善エクササイズを掲載しています。元海上自衛官で理学療法士の著者が、医療現場とリハビリ経験にもとづいて、「再発しない体」をつくるためのポイントを丁寧に解説。「整体に行っても治らない」人ほど、読んでほしい。見るだけで「自分の体のクセ」がわかり、道具なしで続けられる、はじめてのセルフボディメンテナンス本です。
  • 三毛猫モブは猫缶を稼ぎたい ② Mobu’s Diary 2
    145位
    ビジネス・実用
    1~2巻 2,200円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 台湾で大人気の猫マンガ第2集! 人気の猫カフェ「CHAT CHAT」で働きはじめた、3歳の三毛猫、モブ。CHAT CHATでは今日もミカンがお休みしてて、店主のリサは心配しきり。サボりだと言う白ネコセンパイ。旅に出たんだと言う猫もいる。だけどモブは、ミカンが誰だか分からない。ミカンはモブのお休み中に入った新入り猫。モブと同じくらいの大きさで、緑の目とミカン色の毛色をしてるんだって。 同じ頃、CHAT CHATとポールのパン屋は音楽フェスで屋台を出すことに。モブは勇気を出してお手伝い。だけどパン屋で準備中、おかしな食パンが落ちてることに気がついて……。 香港の人気イラストレーター、黑山 Kathy Lamによるオリジナルコミックの続編です。今作も引き続き、鉛筆と水彩絵の具のやさしいタッチと、表情豊かで気ままな猫たちの姿に癒されます。
  • いつもの調味料でつくる 簡単絶品 家中華
    146位
    ビジネス・実用
    1巻 990円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 中華料理はこってり味が濃い、油っぽくて重たい、作るのが面倒…そんなイメージを覆す、毎日食べても飽きない、素材の味を生かした、手間をかけずに作れる中華料理レシピを公開。スーパーにある食材と定番の調味料があればOK。中華鍋や蒸し器がなくても作れるシンプルな手順なので、レシピ通りに作るだけで感動の美味しさに! 素材の味が際立つ、優しい味わいの新しい家中華レシピを中華料理の達人たちに教えてもらいました。
  • 40代からの心と体を整えるゆるランニング! もちろんやせます
    147位
    ビジネス・実用
    1巻 1,540円 (税込)
    〈電子書籍版に関する注意事項〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。 【「この年で走るなんてムリ!」と思っている人のためのランニング入門書】 コロナ自粛で太った著者・マルサイさんが、一念発起でランニングをスタート。 最初は500m走るのが精一杯だったマルサイさんですが、1年後、ハーフマラソンを完走。 体もスッキリやせました!(1年間ゆるっと走って、体重-4kg・体脂肪率-6.5%) そんなマルサイさんの1年間のランニング体験を描くコミックエッセイ。 もちろんランニングフォームやラン前後の準備運動、ストレッチなど、ランニング初心者に役立つ情報も満載! ランニングはやせるだけではなく、肩こりや腰痛、冷え性や便秘が解消されたり、眠りの質がよくなったりといいこと尽くめ。 何よりも体力ついて、自分に自信がつくのもいいところ。 「走ってみたいけど自信がない」いうアナタ、大丈夫です! 一緒にゆるゆる始めてみませんか? 〈こんな方にオススメ〉 ・ランニングに興味があるけど「自分には無理」と思っている人 ・運動しない歴ウン十年だけど、走ってみたいと思っている人 ・家時間が多くて運動不足の人 ・食事制限なしにやせたい人 ・産後太りを解消したい人 ・肩こり、腰痛、冷え性、便秘、眠りの質が悪い、代謝が悪い…など加齢による悩みがある人 〈本書の内容〉 【第1章】大嫌いなランニングを始めたワケ 【第2章】つべこべ言わずにとにかく走ってみた! 【第3章】これで合ってる? わたしのランニング 【第4章】楽しく走るために最低限知っておきたいこと 【第5章】ランニング継続の原動力・マラソン大会 【第6章】無限に広がる! ランニングの魅力
  • あすけん公式 50 代からの食べやせレシピ
    NEW
    148位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人世代は、「しっかり食べる」でやせる! 50代は、体にとって大きな切り替わりの時期。1日の基礎代謝量が減るだけでなく、特に女性は更年期でホルモンバランスが乱れ、LDLコレステロール値が高くなりやすい、太りやすい、筋肉がつきにくい、骨が弱くなりやすいなどの変化が表れます。50代からの大人のダイエットに大切なことは、年齢とともに体が変わることを受け入れ、その変化に合わせて食生活を整えていくことです。 ポイントは、自分に必要なエネルギーと栄養素を確保しながら、バランスよく適量を食べること。それが習慣化することで、無理なく続けることができ、結果的に体が整い、自然とすっきりしていきます。 本書では、大人世代が特に意識してとりたい栄養素である「たんぱく質」と「食物繊維」に注目し、気軽においしくつくれる主食・主菜・副菜レシピをご紹介しています。さらに罪悪感なしで食べられる間食レシピも掲載。3食しっかり食べ、間食も無理に我慢しない――「食べながらやせる大人の食べやせ」が、自然に実現できる内容となっています。 <掲載レシピ例> 主菜 ・ささみのしそトマトサンド焼き ・大豆入りハンバーグおろしがけ ・まろやかレンチン麻辣湯 ・骨付き肉と野菜のボーンブロス 主食 ・モロヘイヤとなめたけの和風パスタ ・オートミールと豆腐の糖質オフチャーハン ・めかぶ山かけ魚介丼 ・鶏そぼろまぜ麺 副菜 ・にんたまチヂミ ・ナス1本グラタン ・おからのフムス蒸し野菜添え 間食 ・オートミール黒ゴマクッキー ・ふるふる豆乳きなこ ・フルーツの酢漬け など ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。
  • 医者が教える 究極にととのう サウナ大全―――超絶リラックスとパフォーマンスアップに効く科学的な方法
    149位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    サウナの入り方に戸惑う初心者から、サウナ慣れしてととのいにくくなってきた熟練者まで! サウナを研究しつくしたサウナー医師が、日常のパフォーマンスをあげ、美と健康をレベルアップする最高のサウナの入り方を、世界各国のエビデンスを元に教えます!
  • 子どもに習い事をさせたいと思ったら知りたいことが全部のってる本
    150位
    子どもに習い事をさせたい・塾に行かせたい!と思ったら。何がおすすめ?月謝は?送迎は?保護者が知っておくべき情報満載。 そろそろ子どもに習い事をさせたい。 塾にも行かせたい。 そう思ったら、何をもとに選びますか? 「その才能がありそうだから」 「お友達が行っていて楽しそうだから」 「家の近くにあるから」 「親がやりたかったことだから」 ─理由はいろいろあるかと思いますが、 何より大切なのは「子どもが楽しいと思うこと」。 習い事は、「体験」。 楽しい体験こそが、その後の人生を輝かせるのです。 この本では専門家に聞いた、 習い事選びのコツと注意すべきポイント、 「やめたいと言ったらどうする?」などのQ&Aをはじめ、 今人気の習い事を種類別に展開。 詳しい内容、身につく力、月謝や送り迎えなどの親の負担など、 あらゆる情報をまとめてお届けします。 お子さんが毎回楽しんで通えて、 負担にならない習い事選びの参考になれば幸いです。 石田 勝紀(イシダカツノリ):1968年生まれ。一般社団法人教育デザインラボ代表理事。都留文科大学元特任教授。20歳で起業し学習塾を創業。現在はMama Cafeを主宰、執筆や講演活動を精力的に行っている。『子どもを育てる7つの原則』(大和書房)、『子どもの自己肯定感を高める10の魔法のことば』(集英社)など著書多数。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
  • DayDay. 亜希のもっと!ざっくりキッチン
    NEW
    151位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 pecoさんも推薦 「おいしくて早くて簡単。ざっくりって最高!私の味方!」 日本テレビ『DayDay.』のコーナー「亜希のざっくりキッチン」が書籍化! 大容量パックを使い切る!時短と愛情を大盛りにした、大好評第2弾。 「ちゃんと作っても作らなくても、全部愛情。 “ざっくり”っていうのは、“大丈夫、なんとかなるよ!”という魔法の合言葉なんです」(亜希) 【CONTENTS】 Part1 簡単・時短! 今日作りたいざっくりレシピ 豚のトッカルビ こんにゃくステーキ 彩り野菜の豚肉詰め いろいろ具材のワクワクから揚げ 新じゃがと塩辛 チーズのオリーブオイル炒め ごはんが進む 長芋のサクサク炒め たことみょうがの酸っぱいマリネ マヨなしポテトサラダ かさまし肉巻きステーキ …etc. Part2 今日の晩ごはんはこれひとつ! ざっくり鍋&丼レシピ 鶏手羽としょうがとレタスのポカポカ鍋 根菜とろとろみぞれ鍋 最後の一滴までおいしい担々鍋 コーンたっぷりみそバター鍋 カリフラワーと豆乳の真っ白鍋 豚と白菜のお漬物鍋 アジアンミックス鍋 煮込まないカレー 超簡単ビビンバ 焦がしサバみそ焼き粥…etc. Part3 洗いものなし! ワンパンレシピ ワンパンとんかつ ワンパンシュウマイ ワンパン生春巻き焼き ワンパンタイ風オムライス ワンパン焼きおにぎり …etc. Part4 お弁当にも使える 冷めても美味しいレシピ 簡単チャンプルー ごぼうとれんこんのコチュジャン炒め もちもち牛こんにゃく 漬け物味つけ卵焼き 洋風切り干し大根…etc. Part5 ざっくりキッチン名物! 食材一本勝負! 鶏むね肉編 鶏むねピザ 揚げない油淋鶏 ねぎ塩味 ジューシー よだれダラダラ鶏 鶏むね肉のサラダ 白菜編 白菜ラザニア 白菜のドライカレー 白菜シャキシャキ漬け とろとろ白菜と鶏手羽中のスープ煮 春キャベツ編 焼きまる春キャベツ 春キャベツと新じゃがのチヂミ 春キャベツのピラフ風 炊き込みごはん 春キャベツのコールスロー かぼちゃ編 丸ごとかぼちゃの肉詰め 豚かぼスタミナ炒め 食べる和風かぼちゃスープ 手間なし かぼちゃのカップケーキ …etc.
  • 日体大教授が教える 運動0でお腹が凹む!「脂肪燃焼」食堂
    152位
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 運動ゼロ!  糖質制限なし! 科学的に正しく、最短・最速でお腹の肉が勝手に落ちる食事術! 科学的に正しいダイエットとは、 人体を太らせる力を持つ「三大栄養素(脂質・炭水化物・たんぱく質)」を 自在に操り、たくさん食べても太らない体を作っていくもの。 医師や管理栄養士でさえ気づいていない 「脂質の適正化」(厚生労働省が推奨する脂質量)のみが しっかり食べながら、ストレスなく痩せる唯一の方法だったのです。 本書は、「最も太りやすい食べ方」、「最も痩せやすい食べ方」を、 科学的根拠をもとに解説。 あなたが「糖質で太った」と信じてきたそのメニュー 原因は「脂質」にありました。 諦めていた「ビールっ腹」や「浮き輪肉」が 気づけばすーっと消えています。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • 4品同時に完成!オーブンでほったらかしごはん
    153位
    ビジネス・実用
    1巻 1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 オーブンにガラス容器を並べて焼くだけ。30分で主菜+副菜の4品が同時に完成!盛り付け不要、洗い物も最小限だから、忙しい日でもラクに晩ごはんが整います。料理が苦手な人や、毎日の献立づくりに疲れたママを救う、「献立完成型」レシピ本です。
  • ずぼらやせ12Kg! 材料2つ おかずライス
    NEW
    154位
    ビジネス・実用
    1巻 1,705円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆◆おかずライスとは?◆◆ 「おかずライス」とは、ごはんに合わせて美味しいおかずが主役のひと皿。 痩せ体質になれる栄養バランスを、ひと皿にぎゅっと凝縮しました。 カレーライスのように、ごはんとおかずを一緒に盛り合わせるだけで、満足度の高い“痩せるワンプレート”が作れます。 和洋中、バリエーションも豊富で飽きない1冊! 【ひと皿完結/材料2つだけ/全レシピ3ステップ】 この手軽さこそが、食べ痩せダイエットを楽しく続けられる秘訣です。 ◆◆おかずライスで痩せる4つの秘訣◆◆ 【1】お米で筋肉キープ&代謝アップ! 【2】たんぱく質×ビタミンB群がセットで摂れる 【3】基本の発酵調味料でゆる腸活 【4】油・糖・粉を置き換えて、やせ体質に! ◆◆ごはんに合わせて絶品!究極の「ずぼら痩せワンプレート」◆◆ 食事の内容によって「筋肉を落とさずに、代謝効率を上げる」。 これが、松田リエさんが提唱するダイエット法! 年齢に応じて減少する筋肉をキープするのが“食べ痩せ”の基本ですが、 糖質制限には、筋肉を分解してしまう最大のデメリットが……。 本書では、適量の「お米(糖質)」がむしろ脂肪燃焼を促すことを踏まえ、 お米に合わせて美味しいおかずのレシピを食材別にご紹介。 ◆◆糖質制限に大失敗した著者が語る「糖質制限で太る」理由とは?◆◆ 糖質制限は一時的に痩せたように見えて、脂肪は燃えていない…!? 本書では、3つの糖質制限によるデメリットを詳しく解説! 1)お米抜きが「便秘」「不調」を招く 2)糖質制限で“代謝アップ”に欠かせない筋肉が減少 3)「炭水化物を抜きで体重が減った」というのは錯覚! ◆◆お米は脂肪を燃やす着火剤だった!適量のお米で綺麗に痩せる!!◆◆ 実は、エネルギー不足や筋肉の分解を抑え、脂肪を燃やすための着火剤の役割を果たしてくれる「お米」。 糖質制限で代謝力が落ちるメカニズムや、お米を適量食べて痩せるダイエットのコツを徹底解説します。 ◆◆「食材2つ」で料理のハードルはグッと下がる!◆◆ 自称「超ずぼら」な著者が考案する、「おかずライス」。 今回こだわったのは、材料2つで作れるという点。 買い物の手間も、調理の下準備も、食材2つだと驚くほど手軽に! ◆◆ 忙しい日こそ「おかずライス」!ワンプレートで超時短 ◆◆ ごはんとおかずを別々に用意すると、汁物や副菜など何品も作らないと、寂しい食卓になりがち。 カレーライスのように、ひと皿にごはんとおかずを盛り付ける「おかずライス」は、見た目も、食べ応えも満足感ばっちり! CONTENTS はじめに おかずライスとは? “やせ体質”になれる秘密のひと皿 糖質制限は、太ります! お米は食べたほうが痩せる! 食べ方のコツ Q & A おかずライスで痩せる秘訣 〈秘訣1〉お米で筋肉キープ & 代謝アップ! 〈秘訣2〉たんぱく質 × ビタミンB群がセットで摂れる 〈秘訣3〉基本の発酵調味料でゆる腸活 〈秘訣4〉油・糖・粉を置き換えて、やせ体質に! 糖質オフからの脱出! Before & After 体験談 【PART 1】鶏肉 × 野菜 de おかずライス 【PART 2】豚肉 × 野菜 de おかずライス 【PART 3】ひき肉 × 野菜 de おかずライス 【PART 4】魚介 × 野菜 de おかずライス Column 松田リエ流 お米の食べ方 つくりおき! ひとさじ副菜 納豆ずぼライス 時短で簡単! 即席やせスープ
  • おかず鍋 あとは白いご飯があれば、献立の出来上がり
    155位
    ビジネス・実用
    1巻 1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日の食卓に取り入れたいのが「おかず鍋」。鍋というと「寄せ鍋」や「ちゃんこ鍋」などを思い浮かべるかもしれませんが、「おかず鍋」は肉や魚介のたんぱく質と野菜の材料2~3つ程度。おかずと汁ものを兼ねるので、あとは白いご飯で献立の完成です。
  • ひと皿だけメシ
    NEW
    156位
    ビジネス・実用
    1巻 1,694円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数40万人以上! 大人気の料理研究家・ちはるによる、 究極のラクうまレシピ集『ひと皿だけメシ』が登場! 「今日のごはん、どうしよう…」 気分が乗らない日、疲れ果てて体力ゼロな日、 そんな日の強い味方がこの1冊です。 できるだけ工程を減らし、 できるだけ洗い物を減らし、 それでも「ちゃんとおいしい。」 その上、野菜もたんぱく質も食べられる 究極のおたすけレシピです。 火を使わない「のっけるだけ」の爆速丼から、レンジにおまかせの「レンチンだけ」、 フライパンひとつで作れる「ワンパンだけ」のボリュームおかずごはんまで、 ワンプレートで大満足のレシピを徹底網羅。 さらに、うどん・パスタ・そうめんなどの「ひと皿だけ麺」、 朝食やブランチに嬉しい「ひと皿だけパン」、 ほったらかしで完成する「炊飯器一発ごはん」、「余力で作れるスープ」まで掲載! 手軽なのに栄養も摂れて、とびきりおいしい。 疲れた日もサッと作れる、全ズボラ・忙しい現代人に捧げる一冊が爆誕しました。 CONTENTS 【PART1】ひと皿だけメシBEST5 サルサ風のっけごはん しらすと水菜のチョレギ風のっけごはん レンチンきのこクリームごはん お叱りミートライス パプリカチキンライス 【PART2】のっけるだけメシ キムたまバターごはん アボカド明太たたき長いも丼 ちくわのユッケ風丼 かつおのにらトマラー油のっけごはん 豆腐とサラダチキンのオクラだれごはん他 【PART3】レンチンだけメシ 塩マーボー豆腐風のっけごはん ゆかりツナマヨ豆腐と小松菜のっけごはん チキンの卵とじしょうが照り煮のっけごはん ポークラタトゥイユのっけごはん チキンとキャベツのバター蒸しごはん他 【PART4】ワンパンだけメシ ほったらかし鶏照り煮丼 ほったらかしハッシュドチキン まるでドリア 丸ごとピーマンとチキンのアクアパッツァ風ごはん 一緒に食べたらチキン南蛮のっけごはん他 【PART5】ひと皿だけ麺 とにかくのっけるだけ和風パスタ ハムとにらの中華風ごまパスタ ツナとズッキーニのトマトパスタ 豚梅キムチのっけうどん他 【PART6】ひと皿だけパン ポパイエッグのっけパン トマトとクリームチーズのっけパン じゃがハムのっけパン キムたまのっけパン にんじんベーコンのっけパン他 ●余力で作れるスープ 〈お湯を注ぐだけ〉 のりとわかめの塩スープ ベーコンと塩昆布のスープ ちぎり豆腐とのりのみそ汁他 〈レンチンだけ〉 オクラとミニトマトの春雨スープ もやしとにらの豆乳スープ ちくわときのこのだしスープ他 COLUMN この本で使う調味料 レンチンで簡単! 自家製サラダチキン ほったらかしでOK 炊飯器一発!!  野菜不足の救世主  ベジタブルごはん ちはるのつぶやき
  • syunkonカフェごはん レンジで絶品レシピ
    157位
    ビジネス・実用
    1巻 550円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 電子レンジだけでここまでできる! 画期的な楽チンレシピが満載! 料理コラムニスト 山本ゆりさんの人気ブログ料理本『syunkon カフェごはん』シリーズに “電子レンジだけで出来る”簡単レシピを詰め込んだ本が登場! 今回も身近な食材を使った、誰にでも作れる簡単&実用的なレシピが満載。 肉じゃが、しょうが焼きといった家庭料理から、ハッシュドビーフ、鶏とほうれん草のクリーム といったカフェ風ごはん、チーズケーキ、ブラウニーといったデザートまで。 手間がかかってそうに見えるけれど、火を使わずに電子レンジだけで、ここまで出来る、 という料理がてんこ盛り! 永久保存版の一冊です。
  • アイラップレシピ 簡単・時短・手間いらず
    158位
    ビジネス・実用
    1巻 1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ふだん使いに!キャンプに!災害時に! 簡単・時短・手間いらず。冷凍・レンジ・湯煎OK。 愛され続けて40年のロングセラー、マチ付きポリ袋「アイラップ」を使ったレシピ集。 北陸三県でポリ袋の代名詞であるアイラップが、いまや全国区で愛される存在に。 怒涛の勢いで家庭に浸透するアイラップは、毎日の料理を簡単、時短、手間いらずにする魔法のアイテムであると同時に、災害時やキャンプにも役立つ、なくてはならない逸品なのです! 【本書の内容】 ■PART1 アイラップの基本 アイラップとは アイラップの種類 アイラップ調理のメリット アイラップ基本の使い方① 加熱調理 アイラップ基本の使い方② 余熱調理 冷凍・解凍の基本 アイラップ調理時の注意点 アイラップのシリーズ紹介 アイラップの歴史 ■PART2 日常使いのアイラップレシピ (献立) 和定食 ブリの照り焼き定食、和定食 豚バラ白菜定食、和定食 牛皿定食、中華定食 回鍋肉定食、台湾定食 魯肉飯定食、洋定食 ハンバーグ定食、洋定食 はちみつチキン定食 (ワンデッシュ) カレーうどん、鶏そぼろ丼、ラタトゥイユペンネ、サーモンのコンフィサラダ仕立て、懐かしナポリタン、カオマンガイ、プルコギ (スープ) クラムチャウダー、コーンクリームスープ、ミネストローネ、サンラータンスープ、トマトと卵のスープ、卵の味噌汁、芋煮汁 (和えるだけ) キャロットラペ、くずし明太豆腐、長いものとろっと和え、満月卵、マグロの漬け、マチェドニア、シリアルボール ■PART3 災害時に役立つアイラップレシピ 白米・おかゆ、水漬けパスタを使った練馬スパゲッティ、しっとり蒸し鶏、茶碗蒸し、アイラップ焼きそば、さばトマトスープ、ひじきの煮物、味噌玉、卵蒸しパン、マシュマロふるふるデザート ■PART4 キャンプで活躍アイラップレシピ (漬け込み肉) 手羽元のホロホロ蒸し、ローストビーフ、漬け込みステーキ、バッファローチキン、豚バラの西京漬け (おつまみ) 彩り野菜の南蛮漬け、エダマメチーノ、しんじょ風つくね、白身魚の中華蒸し、ヤリイカのトマト煮込み (ズボラ) アイラップパエリア、簡単キーマカレー、牛肉赤ワイン煮込み、簡単牛丼、茹でオムレツ、入れるだけの簡単チェプチェ ■みんなのアイラップ活用法&レシピ ■アイラップ【公式】Twitter中の人インタビュー!
  • エフ漫画 ゴールデンレトリバーのコメとイクラと保護猫ウメとの楽しい暮らし
    NEW
    159位
    ビジネス・実用
    1巻 1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【大変お待たせいたしました!笑って泣ける!大人気の「エフ漫画」待望の第3弾!】 第1弾の大重版、第2弾への熱い大反響にお応えし、待望の第3弾がついに登場! 犬を飼っている人もそうでない人も一瞬で笑顔になれる優しさに満ちた世界が、さらにパワーアップ。 亡き「エフ」への変わらぬ愛情と、天真爛漫な「コメ」との賑やかな日々に、今回は新しい仲間たちがやってきます。 なんと、マイペースで愛らしい保護猫の「ウメ」、さらに新しく家族に迎えられたゴールデンレトリバーの「イクラ」が登場! 犬と猫の種を超えたユニークなやりとりや、ゴールデン多頭飼いならではのドタバタ劇など、これまでにない新しい見どころが盛りだくさんです。 【登場犬猫】 ●エフ(初代ゴールデンレトリバー) 「エフ漫画」の原点で永遠の主人公。著者が13歳で見送った特別な存在。 どの時代も愛嬌たっぷりで何より食いしん坊!  犬と暮らす楽しさを教えてくれたユーモラスな看板犬。 ●コメ(2代目ゴールデンレトリバー / 8歳・女の子) 大きくて穏やか、誰にでもフレンドリーな優等生。 イタズラも盗み食いもしないが、実は気が小さく繊細というギャップが魅力。 SNSやご近所でも愛される人気者。 ●イクラ(3代目ゴールデンレトリバー / 2歳・女の子) コメが大好きな少し小柄な末っ子。愛想がなく身内以外には尻尾を振らない。 コメの真似をする健気でコミカルな姿とつぶらな瞳が魅力。 ●ウメ(保護猫 / 5歳・女の子) 犬中心の我が家に新たな風を吹き込んだ、クールでマイペースな白黒ハチワレ猫。 犬たちの大きな体や騒動にも一切物おじしない堂々とした性格。 犬たちとユニークなやりとりがほほえましい。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • 会食恐怖症を卒業するために私たちがやってきたこと
    160位
    ビジネス・実用
    1巻 1,540円 (税込)
    誰かと一緒に食事をすると、吐き気、震え、動悸、めまいなどの症状に悩まされる「会食恐怖症」の克服法を年間相談数1000件超の人気カウンセラーが公開。 会食恐怖症は、心療内科の医師でさえ病名を知らないことがあるほど「マイナー」な病気です。周囲に理解してもらえないことから「会食」を避け続け、QOL(生活の質)が損なわれてしまう当事者が増えています。 本書第2章(「外食が苦手」を克服するために私たちがやってきたこと)では、薬を使わずに会食恐怖症を克服した経験を持つ人気カウンセラーが、日々のカウンセリングや講座で成果を上げているトレーニングを公開。第5章「よくある相談事例へのアドバイス」の7つの改善事例で克服までのイメージをつかんでいきましょう。 会食恐怖症と行き過ぎた「完食指導」が関連していることもわかってきました。 アンケート調査では、6割以上の当事者が教育現場や家庭での「完食指導」を発症の原因に挙げています(※)。第4章(「周りはどうサポートすべき? 完食指導と会食恐怖症」)では、当事者(子ども)の気持ちに寄り添いながら、「給食ハラスメント」や行き過ぎた完食指導を防ぐための実践的な対応方法を紹介します。 ※一般社団法人日本会食恐怖症克服支援協会調べ
  • 肝臓から脂肪を落とす! 肝活レシピ
    161位
    ビジネス・実用
    1巻 1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ~「肝活」のススメ~ 現代を生きるすべての人へ 日本人の3人に1人が脂肪肝といわれる今、肝臓をいたわる「肝活」こそ、健康の肝(キモ)です。 「肝活」とは、肝機能を改善するために、自ら進んで行う、肝臓をいたわる活動のこと(by尾形 哲医師〈著者〉)。 具体的には、ベストセラー『ダイエットも健康も 肝臓こそすべて』でも取り上げた「肝臓をいたわる7つの習慣」のの実践です。 本書は、その中でも肝(キモ)となる食事=肝活レシピによる肝臓のいたわり方を提案します。 レシピの作成と料理は、テレビや書籍、雑誌で活躍する管理栄養士で、人気料理家の牧野直子さん。 「肝活」が簡単に実践できる3つの定食―?究極定食 ②一汁一菜定食 ③ワンボウ定食―をオールカラーで紹介します。
  • 服を選ぶことで今日の自分を整える 60代からの着こなし365日
    162位
    ビジネス・実用
    1巻 1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 この本では、ヒールを履かないフラットな靴を前提にした365日のコーディネートをご紹介しています。特別な服ではありません。今ある服で楽しめる、60代のリアルなお洒落です。「異素材を組み合わせた立体感のつくり方」「寒暖差に対応できるアレンジ」「心地よく着られる素材やフォルム」などポイントにふれながら、著者の日常シーンに合わせて掲載しています。きちんと感のある大人カジュアルを中心に、無理なく、シンプルに、洗練されたファッションを楽しむためのアイデアをギュッと詰め込みました。毎朝の服選びをハッピーにしてくれる1冊です。
  • SHIORIのむげんサラダ
    163位
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『SHIORIのむげん小鍋』『SHIORIのむげんうどん』に続く、むげんシリーズ3作目はサラダ!  トマトときゅうりを切ってドレッシングをかけて……「じゃない」サラダのレシピをいくつも持っていたら、毎日の食卓がもっとおいしく、幸せになります! 「野菜をもりもり食べたい」 「気づけばサラダはいつもマンネリ」 「自分の作るサラダってなんかおいしくない……」 「サラダじゃお腹いっぱいにならない」 「サラダって実はコスパが悪そう」 そんなリクエスト全部に応えてくれるレシピ本ができました。 いつものサラダをもっとおいしく!「定番」のサラダ   ……コールスロー、キャロットラペ、かぼちゃサラダ、ゴボウサラダ ほか 毎日食べたい。どんな献立にも合う「和」のサラダ   ……豆苗とちくわのサラダ、豚しゃぶの梅ドレ、白菜のサラダ、大根とかにかまサラダ ほか 旬に作りたい。新しい味わい「洋」のサラダ   ……サーモンのサラダ、えびとアボカドのサラダ、きのこのサラダ ほか 韓国に中国にメキシコに。やみつきになる「世界」のサラダ   ……チョレギサラダ、豆腐とパクチーのサラダ、切り干し大根のソムタム ほか やっぱり「ポテサラ」が好き!7つのバリエーション   ……味玉カレーポテサラ、ささみときゅうりの和風ポテサラ、シーフードポテサラ ほか バリエーション豊かなサラダレシピのほか、「今は何がおいしい?」がわかる野菜の旬カレンダーに、サラダの味を決めるコツ、食材別おすすめサラダも。今日からさっそく、ヘルシーなサラダ生活を始めてみませんか? ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • うたまるごはんの平日らくちん親子献立
    164位
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 離乳食・幼児食で人気のうたまるごはんによる、平日の夕食の親子献立を掲載した待望の新刊。春夏秋冬1年中まるっとマネして作れる、旬の食材をふんだんに取り入れた親子ごはんを大量掲載。まとめ買い、フリージング他、効率的な調理テクも満載した一冊です!
  • 女医が教える 本当に気持ちのいいセックス 上級編
    165位
    ビジネス・実用
    1~2巻 1,571円 (税込)
    男女ともにパートナーの身体の仕組みをよく知ることで、あなたのセックスの質をさらに高められる。 ―――Gスポットの秘密からセックスレス解消法まで、カリスマ女医が最新の性科学に基づいた正しい情報を指南。 そのための確実な方法を、一緒に学んでいきましょう。
  • 菜箸でフレンチ 春夏秋冬のごちそうレシピ
    166位
    ビジネス・実用
    1巻 1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フランス料理なのに毎日でも食べたい。 お洒落なのに簡単。 気取っていないのに豪華。 こんな料理を誰もが待っていた! 料理好きとして知られ、食のエッセイ本も多数執筆する阿川佐和子さんと、 フランスの家庭料理をこよなく愛し、家政婦として大人気のタサン志麻さん。 2人の共通点はもちろん「食」。 記憶に残る味はどんなものか、どんなレシピがお気に入りか…… 本書は、2人の“おいしい記憶”をたどりながら 春夏秋冬、阿川さんのリクエストに応えて 志麻さんが“おすすめレシピ”を紹介する一冊。 阿川家の定番料理から、旅先で出会った忘れられない味、 食材を使い切る醍醐味、二度と作れない絶品料理の話まで、 食欲を刺激するエピソードが次から次へと! 志麻さんが作る料理は、家庭でも気軽に作れる技ありフレンチ、 おもてなしに最適な一押しメニュー、意外な味の組み合わせなど、 日々の食卓にわくわく感をもたらしてくれるものばかり。 毎日の献立に悩む方、マンネリ気味の食生活から脱したい方、 日々の食卓に彩りを添えたい方におすすめのレシピ本です。
  • 自分を好きになる体質改善――体が変わると人生が変わる
    167位
    ビジネス・実用
    1巻 1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 漢方コーディネーター、薬膳調整師の資格を持ち、東洋医学と中医学の知識で 2年間で1800人以上の女性の体質を改善してきた著者が、 体質別改善方法を教えます。 本書では、体質をの4タイプに分類 ・食べすぎさん ・ガッチリさん ・水太りさん ・ふらつきさん それぞれに合った、 美容・ダイエット方法、おすすめの運動、控えたほうがいい行動、 おすすめの食材、控えたほうがいい食材などをご紹介します。 3つのデトックススープレシピや、体質別おすすめレシピも掲載! この1冊で、自分に合った体質改善ができるようになります。 ■目次 ●chapter1 体質改善で知っておきたい東洋医学の基礎知識について学ぼう♪ ・東洋医学って何? ・陰陽について ・五臓六腑について ・気・血・水の「気」について ・自分の体質タイプを知ろう① ・経絡について ほか ●chapter2 美容の悩みも体質に合わせて解決しよう♪ ・体質に合わせた美容法を取り入れよう ・“簡易版!体質診断”で自分の体質タイプをチェックしよう! ・体質別の美容・ダイエット法 ほか ●chapter3 食事で体質改善をしよう♪ ・デトックスを意識した食生活が大切 ・食事と美容トラブルのメカニズム ほか ●chapter4 体のトラブルに体質改善でアプローチしよう♪ ・肌荒れの原因は内臓にある ・「顔・脚・お腹・二の腕」が太りやすい原因を知ろう ・女性特有のトラブルを改善しよう ほか ●特別付録 体質別おすすめレシピ ■著者水紀華 株式会社マーガレットコネクション取締役社長 『心と美を磨いて人生を変える』をミッションとし、 心身美容・自己実現に特化した複数の事業を展開している起業家である。 小学生の時に美容室で感動し「美を通して人を笑顔にしたい」と決心する。 小学生の時から美についての勉強を始め、高校生の時には食医に1年間弟子入りし、 東洋医学や中医学を学ぶ。 学んだことを実践し、ダイエットや体質改善に成功。 その経験を活かし、東洋医学をベースとした独自の体質改善ダイエット方法を開発、 2年間で1800人以上を指導する。現在、美容エステ・体質改善サロンcocominを運営。 瞬く間にSNSで話題になり、たった数ヶ月で予約困難に。 その後、スタッフを教育し、心身美容サロンMを開業する。 体質改善・美容を軸とした講師としても活躍中で、講座を開くと、 キャンセル待ちが100名以上となることも。 ダイエットアドバイザー、漢方コーディネーター®、薬膳調整師®、かっさディプロマ、 漢方茶ブレンダー協会認定講師、漢方茶ブレンダー、ピラティスインストラクター、 体質改善ビューティー指導師®など、20以上の美容やメンタル心理の資格を所持している。 著書に、『魂磨きで魔法のように願いを叶える♡』 『彼のたった1人の大切な人になれる 最強に愛される恋愛ワークブック』(ともにあさ出版)がある。
  • 都会に疲れて、山の麓に小さな家を買いました
    168位
    ビジネス・実用
    1巻 2,090円 (税込)
    都会の喧騒を離れ、八ヶ岳の森へ。 仕事に追われる日々に立ち止まり、買ったのは、築45年のコンテナハウス。 女ひとり、2匹のミーアキャットと暮らしながら、DIYの日々が始まった。 購入したはいいものの、 カビ、雨漏り、壁の穴……。思い描いていた理想の暮らしとはほど遠い修繕からのスタート。 それでも、ひとつずつ手当てし、床や壁を塗り直し、自分にとって居心地のいい空間が少しずつできていく。第二のリビングになるウッドデッキ、季節の野菜やハーブの採れるお庭、温まりながら晩酌ができる薪ストーブ――。 物件購入、二拠点生活からDIYまで、理想を一歩ずつ自分の手で形にする過程は、見守るだけでも癒される。 DIY好きはもちろん、いまの暮らしに少し疲れを感じている人や、いつか自然の中で暮らしたいと夢見る人に贈る、森の空気に包まれながら自分らしい暮らしをゆっくりと育てていく日々の記録。
  • 晋遊舎ムック NHK ドラマ10 「しあわせは食べて寝て待て」 麦巻さんのまいにち薬膳手帖~体と心をいたわる旬の食材と養生の知恵~
    169位
    ビジネス・実用
    1巻 1,500円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大ヒットNHK ドラマ10「しあわせは食べて寝て待て」 作品の世界を楽しみながら薬膳の知識を学べる ビジュアルガイド&レシピブックが登場! 2025年4月に放送され薬膳・漢方ブームの火付け役にもなったNHK ドラマ10「しあわせは食べて寝て待て」のビジュアルガイド&レシピブック。 ストーリーガイドをはじめ、ドラマ各話に登場するレシピや薬膳食材の知恵、ドラマをより楽しむために知っておきたい食養生の基本も網羅し、 ドラマの世界観を楽しみながら、毎日の食事で不調を整え体を守る、無理なくつづく薬膳のコツを学ぶことができます。 また、ドラマの主演を務めた桜井ユキさん、原作コミックの作者 水凪トリさんのスペシャルメッセージも収録! ドラマファンはもちろん、薬膳に興味を持った人にもぜひ読んでほしい一冊です。
  • 鍋&スープ The Best
    NEW
    170位
    ビジネス・実用
    1巻 1,430円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★ESSE 鍋&スープレシピの決定版! 簡単、ヘルシー、一品で満足できる鍋とスープのレシピを集めました。 掲載レシピは103品。 笠原将弘さん、長谷川あかりさん、有賀 薫さん、大原千鶴さん、大庭英子さん、小林まさみさん、市瀬悦子さん、きじまりゅうたさん、みきママさんなど、ESSEで大人気の料理家さんたちが考えた、バラエティに富んだ鍋やスープ。 話題の麻辣鍋をはじめ、食材2~3品でつくる時短鍋、節約食材の大根や白菜をたっぷり使った鍋、食物繊維たっぷりの腸活スープ、レンチンでつくるスープなど、簡単でヘルシーで、食べれば心も温かくなる、鍋やスープをどうぞ。 【Contents】 笠原将弘さん 毎日食べたいボリューム鍋 長谷川あかりさん 少ない食材でつくる 手間抜き時短鍋 話題の味を家で楽しむ!辛鍋ベスト4 メイン食材で選ぶ バラエティ鍋 魚介/豚肉/牛肉/鶏肉 節約食材でかさまし!大根鍋vs白菜鍋 +ご飯で献立完成!具だくさんスープ 心も体も元気になる 腸活スープ 有賀 薫さん レンチンで季節の野菜スープ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 片付けてるのに片付かないので、東大卒の整理収納アドバイザーに頼んだら部屋が激変した
    171位
    ビジネス・実用
    1巻 1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 何度やってもリバウンドするのは、片付けのロジックが間違っているからです! 漫画で楽しく身につく、一生ものの「片付けスキル」 「片付けても3日でリバウンド」……そんな片付け挫折勢に朗報! 東大卒の整理収納アドバイザー「こめまり先輩」が 徹底的にロジカル、かつ誰でもできる片付けのキホンを教えます。 ◎いちばんわかりやすく、すぐに実践できる“課題解決型”片付け術 東大卒の著者が数十万人のモノの持ち方から編み出した、 課題解決型の片付けメソッドを紹介。 「なぜこうするといいのか?」がわかり、検証・改善できるので リバウンド地獄を抜け出すことができます。 ◎無理にモノを捨てなくてOK! 推しグッズ、思い出モノ、食器コレクション、つい増えるコスメなど、 「捨てたくないモノ」との付き合い方も伝授。 ◎本書の片付けをマスターすると…… ・人生の時間が増える ・仕事も趣味も充実 ・自己肯定感爆上がり! ◎漫画でサクサク読める! ストーリー漫画でわかりやすく解説。 文章メインの本を読む時間が取れない、忙しい方にもおすすめ!
  • シンプルだから悩まない! ワンパターン献立
    172位
    ビジネス・実用
    1巻 1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理を考えたくない、決まらない日も大丈夫。最短15分!「1肉魚+2野菜」で毎日ラクになる! パターン化すれば、時間も手間も材料も最小限。人気料理家が提案する、心も体も整う35献立70品。そのままマネすれば、無理なくバランスのいいごはんが作れます。「ワンパターン献立」が、忙しいあなたの日々を救います。
  • 味の台湾
    173位
    ビジネス・実用
    1巻 3,300円 (税込)
    「二十数年前に美食家だと誤解されて以来、こんな質問をたびたびされた。“何が台湾の味なのでしょう?”“台湾の特色をそなえた食べものとは何なのですか?”知っているような気がしつつも、どう答えていいのかは分からなかった。私は台湾の食文化を研究し始め、しばしばフィールドワークにも出かけるようになった。」(「日本語版序」より)現代詩と料理のレシピを融合させた異色の詩集『完全強壮レシピ』により名を馳せた詩人は、十数年にわたり台湾じゅうを食べ歩き、庶民に親しんだ食べものを味わいつくした。土地や店ごとにさまざまに異なる“小吃”の数々から透かし見えるのは、貧しく厳しい日々のなかで生活の平穏無事を祈り勤勉に働いた古い時代の人々の姿であり、ふるさとを思って作った食べもので郷愁を慰めた移民たちの記憶であり、台湾の歴史のなかで起こった文化の混淆と変容の痕跡であった。台湾の味わいを、時に甘やかに、時にほろ苦く描き出し、台湾飲食文学の聖経と評された『味道福爾摩莎』より60篇を厳選。
  • 志麻さんのレシピノート 何度でも作りたい、食べたいフランスの家庭料理
    174位
    ビジネス・実用
    1巻 1,463円 (税込)
    伝説の家政婦・志麻さん初となる、フランスの家庭料理だけを集めたイラストレシピブック! 「素朴だけれど、何度も作り続けてきたシンプルなフランスの家庭料理が、この本には詰まっています」 ●初のイラストレシピブック レシピ本の中の作り方や写真ばかりに気を取られ、目の前の食材や鍋の中をよく見てない……ということはありませんか? それでは、「料理のサイン」を見逃してしまい、おいしく作ることはできません。 大切なのは五感を使って、料理をすること。そのためにイメージが広がるイラストにしました。 ユニークでダイナミックなイラストはお子さまもきっと楽しめるはず! ●シンプルで簡単なフランスの家庭料理 フランスの家庭で日々作られる料理は、どれもほんとうにシンプルで簡単なものばかり!  だからこそ、初めて料理をするお子さまから、料理が苦手な大人までだれでもおいしく作ることができます。 志麻さんが家政婦のお仕事現場や、ご自身の家庭で何度も何度も作り続けてきた 大切な自慢のレシピをお届けします。 PART1 野菜と卵 キャロットラぺ/ウフミモザアスパラ/かぼちゃのポタージュ/キッシュ ほか PART2 魚 サーモンのタルタル/シーフードグラタン/サーモンのパイ包み焼き/魚のムニエル ほか PART3 肉 パルマンティエ/ラザニア/チキンソテー/ローストポーク/牛肉の赤ワイン煮 ほか PART4 デザート プリン/チョコレートムース/フォンダンショコラ/タルト ほか
  • しっかり食べて体重マイナス14kg! ついでに腸活でするするやせる! マジやせ黄金比レシピ
    175位
    ビジネス・実用
    1巻 1,595円 (税込)
    ダイエットしたいと思っても、仕事や育児などで忙しい毎日を過ごす中、運動を習慣づけるのは至難の業。「ダイエットするからには本気出してやせる!」をモットーとする、ママダイエッターまるさんがそんな忙しい女子におすすめするのが、1:1:2のやせる黄金比の食事です。カロリー計算の必要もなく、盛り付けたときに、たんぱく質・脂質のおかずが1、糖質が1、野菜や汁物などの副菜が2の割合になっていればOK。カロリーを気にするダイエットでは体重は減っても、肌はカサカサ、体調も崩しがちですが、「まるレシピ」は腸活もできる美活メニュー。味のバリエーションも豊富な83レシピを紹介しています。お気に入りの1:1:2の組み合わせを見つけて、まずは1日1食を、1:1:2にするところから始めてみてください!
  • 続メイクがなんとなく変なので友達の美容部員にコツを全部聞いてみた
    176位
    ビジネス・実用
    1巻 1,595円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「メイクは楽しくなってきたけど、あれ、またワンパターンになってきたかも……」顔面迷子だったマンガ家が、再び友達の美容部員に聞く!「基礎を学んだら次は応用」ではなく「基礎、とにかく基礎に戻れる」一冊。
  • 合本版 ホットクックシリーズ
    177位
    ビジネス・実用
    1巻 3,278円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★ご注意ください★★ こちらの電子書籍『合本版ホットクックシリーズ』は、日東書院本社より発売された以下の3タイトルを収録したものとなります。 それぞれ単独でも御購入できますが、こちらの合本版のほうがお得な価格設定となっております。 ●2019年12月発売『毎日のホットクックレシピ』 私、切るだけ!鍋でホットクだけ!ボタンを押すだけでプロの味を家庭で再現! 初期から最新機種まで全機種対応。定番煮込み料理から炒め物まで。既存設定キーに対応しているから、ボタンを押すだけ。 ●2020年9月発売『忙しい人のホットクックレシピ』 大好評の自家製ミールキットからスピードメニュー、役立つ副菜、ホットケーキミックスで作る楽しいおやつまで! 今回も毎日の食卓にぴったりなレシピ満載。 忙しいあなたの強い味方ホットクックを使いこなします。 ●2021年12月発売『ホットクックで作るときめきアジアごはん』 台湾、タイ、ベトナム、インド、インドネシア、シンガポール、フィリピン、韓国、中国の絶品ごはんが大集合。 ふわふわの台湾風カステラやマンゴープリン、豆花など人気スイーツも掲載。
  • 藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい!
    178位
    ビジネス・実用
    1巻 1,430円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おべんとう作り20年以上の著者が、おべんとうの基本のキから解説。そのうえで、毎日ムリなく作り続けるためにたどりついたシンプルなおかずの考え方、忙しい朝に段取りよく作るためのコツとレシピ、おいしそうな詰め方までを伝授する。
  • 妄想お金ガイド パンダを飼ったらいくらかかる?
    179位
    ジャイアントパンダ、ゾウ、キリン、アザラシ、ペンギン……。 動物園で見かけるものの、規制があったり飼育が困難だったりして、一般には飼育できない動物たちを、 もしも自宅で飼ってみたらどうなるでしょうか? あこがれの動物との同居生活を妄想し、いくらかかるのか試算しました。 お金を通して、動物の生態、飼育のコツや大変さを知ることができます。 動物は32種を掲載。比較のために、一般に広く飼育されている動物の飼育費用も見られます。 各動物の基礎データ、月間の支出がわかる円グラフ、動物とお金にまつわるコラムも収録。 コストを通して動物への理解が深まります。
  • THE カクテルバイブル500
    180位
    ビジネス・実用
    1巻 2,860円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、ウイスキー、ワイン、ビール、リキュールーーさまざまなお酒を使って、無限の楽しみ方ができるカクテル。いまや定番となったレモンサワーやハイボールもカクテルに含まれます。 本書は数々のコンテストで優勝経験をもつバーテンダー歴47年のエグゼクティブスペシャリストの北村聡氏による500種類のカクテルを紹介した大図鑑。カクテルはもともと「自由に楽しむもの」。人気のマティーニ、ジントニック、マルガリータ、モスコミュール、ギムレット、カシスオレンジ、ソルティドッグなど定番から新作、日本酒を用いた北村氏のオリジナルカクテルまで、自分好みのカクテルが必ず見つかる、見るだけでも楽しい、必携の一冊。 「自分でつくる宅のみ派」もいれば、「BARで雰囲気も楽しむ派」、「知識や蘊蓄を語りたい派」(インテリアとして飾りたい人)など「カクテル」の楽しみ方はいろいろ。どのニーズにも対応するよう、スタンダードから最新の人気カクテル(コンテスト受賞作品など)までは500種類以上のカクテルを網羅し、美しい写真と詳しいレシピで紹介、そのカクテルの誕生やまつわるエピソードなどを解説します。
  • はらしおりの2週間でからだと心がすっきり! 一生モノの腸活ごはん
    NEW
    181位
    ビジネス・実用
    1巻 1,595円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 NadiaArtistはらしおりさんのレシピ本第一弾! 「腸活って何から始めればいい?」「体にいい料理はハードルが高そう……」 そんなお悩みを解決する、究極の腸活レシピ本が登場!腸活アドバイザーの知識をぎゅっと詰め込み、誰でも今日から実践できるアイデアをたっぷりお届けします。 「知っているようで実は知らない腸活の仕組み」や「今日からできる5STEP」、毎日の食卓に欠かせない「基本の発酵食品」の解説はもちろん、効果をさらに高める「倍増アレンジレシピ」まで網羅。 さらに、初心者でも迷わない【何も考えずに真似するだけ! 2週間分の腸活献立】も完全収録しました。 今日からあなたも、体が変わる喜びを実感してみませんか?
  • 23時のおつまみ研究所
    182位
    ビジネス・実用
    1巻 1,430円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おつまみは料理にあらず「娯楽」なり。おつまみにはじつは「6つの軸」があった! 香り・食感・塩気・うま味・温度・刺激…この6つを理解すれば、最小限の労力で、料理初心者でも最高のおつまみが作れます。「実験レシピ」も読みごたえアリ。残りの人生「全つまみ」が確実においしくなる、リピート続出のレシピ&新常識が157アイデア。人気漫画家スケラッコさん描きおろしの、マンガとイラストもたっぷりの「新・決定版」!
  • 腰痛は医者には治せない ~2人に1人が「筋肉」「関節」が原因!理学療法士の神ワザ治療~
    183位
    ビジネス・実用
    1巻 1,584円 (税込)
    本気で治す脊柱管狭窄症、ヘルニア、しびれ。 本気で治す慢性痛 手術に踏み切る前に読みたい本! ぎっくり腰が再発した! 湿布と薬で、だましだまし過ごしてもう数年  「手術する決意はついた?」と医者に言われた ・・・・・・国民病の腰痛は悩みが尽きません 痛みに特化した治療院「整痛院ふっか」の総院長で 理学療法士の著者が最先端の治療法を教えます 【腰痛が治らない理由って?】 整形外科で治らない理由→レントゲンだけでは原因はわからない リハビリ現場に任せられない理由→医者は理学療法士に丸投げしがち 自己流体操では治らない理由→ストレッチは「一時的」等 【痛い場所に本当の原因はない】 坐骨神経痛・脊柱管狭窄症・腰椎椎間板ヘルニア 脊椎すべり症・ぎっくり腰・側弯症・しびれ →勘違いしがちな疾患の正しい知識と治療 【筋肉を知り尽くした著者の、体のクセを治す運動療法】 科学的に立証された運動療法に基づく「MSMメソッドR」でゆるめる・鍛える・動かす ・あし指ぐるぐる ・カエルお尻上げ ・カーフレイズ ・肘押しプランク等 【脳の思い込みに効く、認知行動療法】 動いても大丈夫!怖くない! 1日単位でふり返る「3行日記」のすごい効果 (底本 2026年4月発売作品) ※本電子書籍に掲載されている二次元バーコードは、端末の機種やアプリの仕様によっては読み取れない場合があります。その際はURLからアクセスしてください。
  • すこやかに年齢を重ねる美容入門 プロが教えるセオリー&アイデア
    NEW
    184位
    ビジネス・実用
    1巻 2,530円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 自分らしく、すこやかに年齢を重ねるヒントが詰まった1冊 中年以降の女性は、肌や身体、髪など様々な部分で変化を感じることが多くなります。美容にあまり興味がなかった人でも、「今のケアでいいのかな?」「肌の不調をどうにかしたい」などの悩みを感じるようになります。この本では、エステティシャンとして長年多くの女性の美容に携わってきた著者が、無理なく自分らしく年齢を重ねられるウェルエイジングな美容のセオリーとアイデアを紹介します。 ■こんな人におすすめ ・年齢を重ねるにしたがって、肌や髪、体の不調が気になる方 ・今の美容方法を見直したい方 ・年齢に合った、無理なくできるスキンケアが知りたい方 ・健康的にエイジングしたい方 ■この本でできること ・美容にあまり興味がない方や知識がない方でも、すこやかに年齢を重ねるための美容の基礎と方法がわかる ・肌だけでなく、髪や手、首・肩、姿勢など全身のケアがわかる ・加齢を不要に恐れず、自分らしい年齢の重ね方がわかる ■この本のポイント ・どんな人が読むと効果的? なんとなくスキンケアをしてきたけど年齢を重ねるにしたがって効果が得られなくなってきたり、若い頃はなかった肌トラブルが出てきた方、美容を第一に考えてはないけど健康的に自分らしさを保ちたい方におすすめです。 ・美容に詳しくなくても大丈夫? この本では、著者のノウハウをセオリーに落とし込んでわかりやすく解説しています。基礎知識から実践アイデアまでこれ1冊で理解してケアを始められる内容になっています。美容の知識がない方、若い頃は色々と知っていたけど歳ととともに忘れてしまった方でも、ゼロから自分の肌を知って理解できます。 ・どんなセオリーが載っているの? 001 「皮脳同根」という考え方/003 自分の肌タイプを知る/005 「うなはだつけ」で肌を整える/009 表情筋で健やかな表情を作る/012 ボディケアは第一に「うるおい」/013 正しい姿勢で健康的なラインを作る/015 髪はつやとボリュームを出す/016 ハンドケアはやらないことも大切 など、幅広いセオリーを掲載しています。 【著者について】 永松麻美(ながまつ・あさみ) エステティシャン・エステ講師。東京都世田谷区・下北沢でエステサロン&スクールSUHADA運営。肌質改善や小顔エステなど2万人以上の美容に携わる。見た目で悩む人を減らし、自分らしく生きる人を増やすためにエステ講師、本執筆など活動中。著書『人生がときめくシワとりパーフェクトブック』(産業編集センター)、『正しい知識がわかる美肌事典』(高橋書店)など。 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。
  • からだも暮らしも整う5日分の作り置き! 頑張らない冷凍弁当と副菜
    185位
    ビジネス・実用
    1巻 1,672円 (税込)
    ★著者が朝の情報番組「THE TIME,」(2025年4月23日)に登場、話題沸騰中!!★ ★続々重版・2万部突破・『「からだにいい」をまるごと5日分作り置き! 頑張らない冷凍弁当』シリーズの最新刊★ 「毎日ご飯を作る余裕がない…」「食費や栄養バランスが気になる‥」を解決する、 1品・2品つくるだけで完成する冷凍弁当と自由に組み合わせられる作り置き副菜。 平日5日分をまとめて作り置き冷凍して、食べる直前にチンするだけ。 仕事・子育て・家事で忙しくても、「料理をしないといけない」というプレッシャー から解放され、気持ちもラクに、体も整います。 冷凍に適した食材と味付けで、水っぽくならないように研究を繰り返した レシピなので、冷凍→解凍してもしっかりおいしい! ・一食あたり約200円。節約にも◎ ・週末に5食分まとめてつくれるから、調理時間がぐっと短縮 ・冷凍保存で、約2週間もつので安心 職場・リモートワークのランチ、離れた家族の食事、遅く帰った日の夕飯、 気力も体力もない日の朝食・夕食、子供の塾弁・置き弁として最適です。
  • 片づけをプロジェクト管理してみたら汚部屋が生まれ変わった
    186位
    ビジネス・実用
    1巻 1,430円 (税込)
    もしもプロジェクトマネージャーが「片づけ」をプロジェクト化したら。 ・次こそ絶対に部屋を片づけたい ・そろそろ部屋をキレイにしないとマズイ そんな悩みを抱えた方必読の一冊が完成しました。 「片づけ」×「プロジェクト管理」であなたの部屋が生まれ変わります。 仕事のように片づけと向き合い、計画的に部屋を整えていくノウハウを詰め込みました。 はじめに 1章 「いつかキレイな部屋に住みたい」という夢は、「いつまでに何をどう片づけるか」という計画にして初めて叶う ステップ1 片づいた部屋で何をしたいのかを決める ステップ2 「何を」「いつまでに」「どう片づけるのか」を決める ステップ3 片づけるためにやることを、細かく分ける ステップ4 細かく分けたタスクを、「いつやるのか」決め∣ ステップ5 片づけの邪魔になる大きい不用品は、あらかじめ処分する 2章 計画の通りに片づけを実行する ステップ1 「どうしてもモノが捨てられない!」から脱却する ステップ2 実際にいらないモノを捨てる ステップ3 捨てずに残したモノを分類する ステップ4 分類したモノの住所を決めて収納する ステップ5 計画を完遂し、最初に立てた目標を実行する 3章 二度と元の汚部屋に戻らないために ステップ1 より「モノを戻しやすい部屋」にする ステップ2 より「掃除をしやすい部屋」にする ステップ3 定期的にモノを捨てる おわりに 【著者について】 藤原 華 年金手帳を部屋の中でなくしたことに驚愕し、片づけを決意。上場企業勤務のキャリアを活かし、「汚部屋脱出プロジェクト」を立ち上げ、完全に仕事として片づけを成功させた汚部屋卒業生。 汚部屋のトラウマが深いあまり、「ティッシュやリモコンですらテーブルに置かずクローゼットにしまう」「床には死んでもモノを置かない」など反動がすごい。 整理収納アドバイザーの資格も取得し、片づけのコツや片づいたお部屋での暮らしをツイッターやブログで発信している。片づけサポートも実施中。 Twitter:@hana__heya Blog:北欧インテリアな部屋でミニマルなひとり暮らし
  • お仕事のマナーとコツ 暮らしの絵本
    187位
    ビジネス・実用
    1巻 1,188円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 企業勤めの人、専門職、販売員、アルバイトなど、すべての仕事に携わる人に向けた、実践的マナー本。仕事の基本的なマナーから、職場の人間関係を快適にし、仕事の段取りを円滑にするための仕事術までを、オールカラーのイラストでわかりやすく紹介。
  • 老いを加速させる「糖化」の正体 なぜ人は糖質をやめると若くなるのか
    NEW
    188位
    ビジネス・実用
    1巻 1,650円 (税込)
    ★血中AGE測定法を世界で初めて開発した糖尿病専門医が明かす「若くなる食べ方」 ★朝から体が重い、昼食後に眠くなる……その不調、年齢ではなく「糖質」のせい ★糖質を取るたびに体の中で増えていく「悪魔の物質」AGE。これが「老化の真犯人」 ★一度発生したAGEは戻らない。だから、食べ方を変えるなら次の一食から ★糖質ゼロは不要! お酒もやめなくてOK! 今日からできる小さな工夫ばかり ★60歳からでも寿命が約8年延びる食べ方がある。 ★体が若くなる36食材の食べ方も紹介! ★さぼりたがりでも続く、「若い体」をつくる食べ方の決定版! この本でお伝えするのは、ご飯もパンも甘いものも断つ、「我慢の糖質制限」ではありません。 糖質は、体の中でタンパク質と結びつき、パンの焼き色のように体を"焦がして"いきます。 これが「糖化」。 そして、そこで生まれる「悪魔の物質」AGEこそが、肌のシミやシワ、疲れ、眠気、そして血管の疾患やがん、認知症まで引き起こす元凶です。 でも、怖がる必要はありません。 糖化は、毎日の食べ方で防ぐことができます。 その具体的な方法を、あますことなくこの本に書きました。 無理をせず、我慢もせず、大切なのはちょっとした工夫。 それは、20万人以上の患者さんを診てきた中でたどり着いた、無理なく続けられる結論です。 ・老化を招く「糖化」、その9割は毎日の食事で決まる ・「丼セット」は、老けたくない人にとって悪魔のランチ ・「ベジファースト」の、さらに上をいく新常識とは? ・1日3食が、じつは老化のトラップになる ・早食いは、糖化を加速させるスイッチ ・朝食を抜くと、「老化ドミノ」が始まる ・21時の夕食が、血糖値を上げてしまう理由 ・「低脂肪=ヘルシー」は誤解。脂質はむしろ摂るべき ・「高たんぱく」をうたう製品は、必要ない ・酢とマヨネーズは、糖化を防ぐ強い味方 ・「こんがり」より「しっとり」が若くなる ・健康診断の「空腹時血糖値」には落とし穴がある ……ほか、スーパーで買える"若返り食材"の選び方・食べ方も紹介! 目次 【序章】 糖質と糖化、そしてAGEの正体 【第1章】 「主食との付き合い方」と「食べ方のルール」 【第2章】 間違った常識と味方になる食品 【第3章】 糖化を防ぐ「調理法のルール」 【第4章】 若さをつくる「基本の食材」と、その食べ方 【第5章】 効果を底上げする「プラスワンの食材」 【第6章】 「さぼりたがり」のための生活習慣
  • 銀座 六雁 野菜料理のすべて
    189位
    ビジネス・実用
    1巻 4,950円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ・野菜だけを使った料理を423品紹介した実用書・写真集のような美しいビジュアル・家庭でつくるからこそおいしくなる調理のコツが満載・家庭でつくるからこそおいしくなる調理のコツが満載・著者は銀座 並木通りの日本料理店「六雁」店主。春夏秋冬の旬の野菜だけを使った料理を423品紹介。煮る、焼く、揚げるから野菜のデザートまで、家庭だからこそおいしく作れるコツを満載しています。季節を楽しむ毎日の食卓に、おもてなし料理に、そしてちょっと1品足りないときにも役立つ野菜料理を、銀座・並木通りの名店「六雁」店主の榎園豊治さんが伝授。ウェブサイト「家庭画報.com」の人気連載を1冊にまとめたレシピ本です。
  • 【3冊合本版】「ちょっとのイースト」で作るまるパン、プチパン、ベーグル、ピザの本
    190位
    ビジネス・実用
    1巻 2,750円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※商品の入手先は2014~2016年時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。 あらかじめご了承ください。 ※本書は『「ちょっとのイースト」で作る まるパンとベーグルの本』(2014年1月刊行)、 『「ちょっとのイースト」で作る プチパンとベーグルの本』(2015年1月刊行)、 『「ちょっとのイースト」で作る ベーグルとピザの本』(2016年10月刊行)を 合本・書籍化したものです。 大好評の「ちょっとのイースト」で作る、からだにやさしいパンシリーズを1冊に! 通常の半分以下のイーストを加えることで、 ゆっくりのんびり発酵させて作るパンは、かめばかむほどしみじみおいしい。 シンプルでとびきり作りやすいまるパン、 細長くてスマートなクッペ、シナモンロール、フォカッチャ、 もっちり食感がクセになるベーグルや、さくさく・ふんわりおいしいピザまで! パン作り初めてさん、パンは好きだけれど面倒なことはイヤという人、 イーストパンは苦手だと感じている方…。 そんな方たちに、ぜひ手にとっていただきたい一冊です。
  • 冷凍の専門家が本気で考えた! まるごと冷凍→レンチンごはん
    191位
    ビジネス・実用
    1巻 1,100円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 TVでも話題&大人気の冷凍の専門家である著者がこだわり抜いてつくった究極の冷凍レンチンレシピが登場! ジップロックのコンテナに食材を詰めて冷凍して、食べたいときにレンジでチンするだけでできる超簡単な時短レシピをご紹介します。料理経験がなくても超絶ズボラな人でも、失敗ゼロで感動するほどおいしくできちゃいます!
  • 盛りつけの発想と組み立て 増補改訂版:デザインから考えるお皿の中の視覚効果
    192位
    ビジネス・実用
    1巻 3,080円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 盛りつけの多くの類書では、各々の料理人の盛りつけ方を紹介した本がほとんどですが、この本はその盛りつけのロジックを1冊の本にまとめました。もちろん、盛りつけに正解はありませんが、このロジックを使うことで、大きくお皿の印象が変わります。 本書では、デザインから考える盛りつけのベーシックから提案。「点」「線」「面」「立体」「色」などのエレメントをお皿の上にビジュアル化し、料理に展開していく方法を紹介していきます。あわせて、盛りつけの視覚効果などを解説。また、シーン別に同じ料理(メニュー)を盛りつけ、それぞれのお皿のセレクト、盛り付けの構成の考え方などの違いを紹介します。 本書は、2014年に刊行された『盛りつけの発想と組み立て』に8pを加えた増補改訂版です。今の時流に合わせ、たとえば最近の人気は定番を白とすると、そこにダークトーン、テクスチャーがあるタイプ(陶器)、石や木製の自然素材などの皿を紹介することで、個性を出し、自然との有機的なつながりや、皿の色と料理の色彩で魅せる料理、コース提供ならストーリー性やリズム、変化を演出するための情報を掲載していきます。その背景には、料理1品の単価を上げていく方法の1つに、盛りつけの演出を巧みに取り入れている料理人が増えていることが反映されています。
  • 割合で覚える和の基本
    193位
    ビジネス・実用
    1巻 1,320円 (税込)
    和食の味付けって、こんなに簡単だったんだ! 調味料やだしをシンプルな割合で合わせるだけで、ピタリと味がきまります。 ―料理レシピ本大賞 in Japan 2014 入賞作品 料理って、不思議なもんです。 いろんな調味料を入れればうまくなる、めんどうな手間をかけるほどうまくなる、とは限らない。 特に家庭料理では、いらんもんは入れない、余計なことはせんでもいい。 和食の味つけは難しいと思われがちですが、実はごくシンプルな「割合」でできているのです。 単純明解なこの「割合」さえ覚えれば、定番のおかずは万全。あれこれ悩んでいたのが嘘のように、ピタリと味が決まるはずです。 (著者 村田吉弘) [目次] 味の基本は1:1 1:1:1でバリエーション 1:1:8で煮物上手 1:1:10で乾物上手 旬の煮物は1:1:15 どんぶりはだしをきかせて7:5:3 ご飯物のおいしい割合 汁物のおいしい割合 つゆも手づくり1:1:7と1:1:5 割合早見表
  • 一日一食、おかずをスープに置きかえるだけ! 満足感たっぷりでも“やせる”スープ
    194位
    ビジネス・実用
    1巻 1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 カロリーだけを気にして、脂質・糖質を減らして急激にやせても、お肌は潤いがなくてカサカサ、髪もツヤを失って、体もたるみが気になる…。今の時代、体重を減らすだけではなく、美しくやせることが肝心。化粧品メーカーも今、インナービューティに力を入れています。本書は、管理栄養士が本気で考案した、体の中からキレイにやせるスープレシピ集です。一日一食、おかずをスープに置きかえるだけで、満足感も得られてやせることができます。
  • 冷凍つくおき
    195位
    ビジネス・実用
    1~5巻 990円 (税込)
    作り置きブームの立役者、『つくおき』シリーズに、冷凍作り置きおかずが仲間入り! 作ったおかずを美味しく冷凍、温めるだけで即いただきます。すきま時間に下ごしらえして冷凍すれば調理時間を大幅短縮、できたておかずが食べられる。冷凍庫を活用すれば、毎日のごはんづくりはもっともっとラクになる! 上手な冷凍と解凍のコツ、おいしさ長持ちの秘訣、冷凍庫の整理術まで網羅した、使える冷凍おかずレシピ!
  • 合本 日本酒におぼれたい
    196位
    ビジネス・実用
    1巻 1,199円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 2025年の推し日本酒220本 王道の酒からクラフトSAKEまで 日本酒造りの技術は毎年のように進化し、 生み出される味わいも年々多彩になっています。 この本では、2020年から2024年の dancyuの日本酒特集から、 いま改めてお伝えしたい記事を 厳選して、再編集しました。 満足感ド真ん中の王道の酒から、 イノベーションを生み出す〝クラフトSAKE〟まで。 日本酒は、知れば知るほど奥が深い沼のよう。 この一冊を通して日本酒におぼれてみてください。 ※紙版と一部内容が異なる場合があります。 【目次抜粋】 ■蔵ルポ | 時代を築き続けるスター蔵 トップを走り続けて30年。十五代目が醸す、これぞ王道の酒 十四代 … 山形「高木酒造」 古典的でいて型破り。五百年、重厚な山吹色の酒を貫く 剣菱 … 兵庫「剣菱酒造」 日本酒界の先頭をひた走る、唯一無二のピュアと信念 新政 … 秋田「新政酒造」 「古典」と「前衛」の両輪で、奈良酒を醸し続ける決意 風の森 … 奈良「油長酒造」 ■蔵ルポ | 個性輝く注目の実力派 自然栽培米で生もと純米酒のみを醸す、気骨のエシカル酒蔵 にいだしぜんしゅ … 福島「仁井田本家」 型破りな蔵元と杜氏の酒造り大冒険! 土田 … 群馬「土田酒造」 2019年暮れのデビュー直後から、魅了されるファン続出 光栄菊 … 佐賀「光栄菊酒造」 〝酒の神〟の地で醸すみずみずしく、凛と澄みきった酒 みむろ杉 … 奈良「今西酒造」 〝定番酒〟をやりきる。地道に酒質を磨き上げたい 廣戸川 … 福島「松崎酒造」 甘口にも辛口にも転ぶまい。細い尾根道を歩むような酒造り 森嶋 … 茨城「森島酒造」 批判は覚悟の上。甘くて軽やかで香りある酒を造り続ける 信州亀齢 … 長野「岡崎酒造」 ■蔵ルポ | 目が離せない、次世代の蔵 老舗七代目の大変革。決意の〝モダン山廃〟 吉田蔵u … 石川「吉田酒造店」 2018年、24歳の証券マンが人生を賭けて蔵を買った 雅楽代(うたしろ) … 新潟「天領盃酒造」 小さな蔵をめぐる、不思議な縁(えにし)の物語 大号令 … 広島「馬上(ばじょう)酒造」 再起をかけた青年の挑戦。長崎から世界を目指す 飛鸞(ひらん) … 長崎「森酒造場」 未来の酒を醸す若き仕事人 越後伝衛門 … 新潟 ■ボトル紹介 | dancyuが選び抜いたド真ん中の酒「令和の王道酒」45選 酒販店が推す5人の新星  於多福 / UGO / 寒菊 / 朝日榮 / 敷嶋 〝江戸時代の造り〟が最先端!? 令和生まれのニューカマー生もと 日本酒界の革命家〝センム〟なき後の「神亀」酒造 巨星を継ぐ 人気実力蔵が実は一番造っている酒  ●「飛露喜」の特別純米(火入れ)  ●「磯自慢」のレギュラー本醸造  ●「仙禽」の雪だるま、かぶとむし クラシック酒ラベルの来た道  明治 / 大正・昭和(戦前) / 昭和(戦後) / 平成・令和 ■BOOK in BOOK | クラフトSAKEが止まらない! クラフトSAKEは、こんなに自由で愉しいぞ。 ■家呑みをもっとおいしく 人気居酒屋の名つまみ コツとレシピ  荻窪「煮込みや まる。」の肉豆腐 / 三鷹「ひねもす」の鯖の味噌煮  門前仲町「酒亭 沿露目」のビーフシウマイ  吉祥寺「にほん酒や」の浦里 スパイス×ハーブ×ナッツで極上の酔い心地 燗酒つまみ  教える人=佐藤健一さん・麻衣子さん いつもの酒肴を、手持ちの酒にぴったり合わせる方法教えます。  教える人=千葉麻里絵さん にごり酒に山椒、古酒にシナモン…… 日本酒をイメチェンする! GROOVY! 割り水燗のススメ
  • 透明和菓子の作り方
    197位
    ビジネス・実用
    1巻 1,188円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 粉寒天や本葛粉などで作る、見た目にも涼しげな透明感のある和菓子のレシピ本。琥珀糖、錦玉、寒天、求肥、葛製、飴など計24種類を紹介します。さっぱりとした味わいで、夏の暑い時季にぴったりのお菓子です。
  • 多加水パンの技術
    198位
    ビジネス・実用
    1巻 2,970円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 話題の多加水パンの技術が学べる一冊。人気のパン・ド・ロデヴやリュスティックなど定番の多加水パンの製法をはじめ、パン・コンプレやバゲットなどの多加水で作るリーンなパン、さらに食パンやクロワッサンなどのリッチなパンを多加水で作る製法までを、東西の人気店に取材し、レシピとともに写真を中心に詳しく紹介。さらに、(一社)日本パン技術研究所が解説する、「多加水パンの基本的な考え方と技術」「『多加水製』パンと小麦粉の変化」で、多加水パンを理論的にも理解できる。
  • 「私らしさ」を取り戻す 自分時間のつくり方
    199位
    ビジネス・実用
    1巻 1,430円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日々、仕事や家事に追われていると、「自分のためだけに何かをする時間」がいつのまにかなくなっていませんか? 1日の終わりのわずかな時間でも、休日のなかの1時間でも「自分時間」を意識的に持つことで、心が満たされ、平日のパフォーマンスもアップするはずです。 忙しくても自分時間を持ち、最大限に活用するための実例やノウハウをたっぷりお届けします。 ≪目次≫ PART1 「自分時間」で私をリセットする PART2 心と体を満たす「夜」の過ごし方 PART3 「書く習慣」で自分と向き合う PART4 人生が変わる「本」との出合い方
  • 何度も作ってたどりついた sakoのとっておき絶品おかず
    200位
    ビジネス・実用
    1巻 1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 15年作り続け、衣サクッ中ジューシーにたどり着いた「秘密にしたい絶品唐揚げ」大絶賛!! 「究極の玉ねぎソースでほろほろスペアリブ」など、「また作って!」の声が止まらない、とっておきだけを集めました。本書に収録したレシピはすべて、何度も試作を重ねて完成させたもの。だからこそ、失敗しにくく、家で作ってもしっかりおいしい。自信をもっておすすめできる一冊です。さらに、作業時間たった1分!混ぜるだけ、レンチン2分の超かんたん副菜もたっぷり収録。忙しい日でもすぐ真似できて、毎日のごはんが楽しくなります!