暮らし・健康・美容ランキング(週間)
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2位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おつまみは料理にあらず「娯楽」なり。おつまみにはじつは「6つの軸」があった! 香り・食感・塩気・うま味・温度・刺激…この6つを理解すれば、最小限の労力で、料理初心者でも最高のおつまみが作れます。「実験レシピ」も読みごたえアリ。残りの人生「全つまみ」が確実においしくなる、リピート続出のレシピ&新常識が157アイデア。人気漫画家スケラッコさん描きおろしの、マンガとイラストもたっぷりの「新・決定版」!
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3位★前著『絆創膏を貼るだけ整体』10万部! ★絆創膏シリーズ累計11万部! ★YouTube登録者150万人! (2026年2月現在) 前作『絆創膏を貼るだけ整体』では、絆創膏を貼るだけで肩こりや腰痛を軽減させる手法を紹介し、「よくなった」という多くの喜びの声をいただきました。 一見、「絆創膏を貼るだけで治らない」と思いがちですが、普段山内氏が患者さんに行う独自の手法を「セルフケア」として落とし込んだものが絆創膏整体です。本当によくなります。 肩こりや腰痛とともに、多くの方を悩ませているのが「睡眠」。いびきや無呼吸が原因で熟睡ができなかったり、夜間頻尿で夜中起きてしまったりと、しっかり睡眠をとれなくなったという方も多いと思います。 しかし、安心してください。実は睡眠にも絆創膏が効果的で、本書ではさまざまなアプローチであなたを良眠へと導く方法を紹介します。 そして睡眠と切っても切り離せないのが「自律神経」であり、現代は多くの人がこの自律神経が乱れていると言われています。 自律神経の乱れは睡眠の質を下げる要因にもなりますし、心の不調のほかその他さまざまな悪影響にもつながってきます。 そんな自律神経を整える方法も本書では紹介します。 年をとったからぐっすり寝られないのは当たり前。 スマホやPCは手離せないから多少の自律神経の乱れはしょうがない。 そうやってあきらめていませんか? 睡眠の質が高まれば1日の疲労は軽減し、朝すっきりと目覚めることができます。 朝の目覚めのよさは、その日を最高の1日へと変えてくれます。 その最高の1日1日の積み重ねが、言い換えれば「人生」と言えるのかもしれません。 まずは本書を読んで絆創膏を貼ってみてください。驚くほどあなたを良眠へと誘います。
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4位原作シリーズ累計1,400万部超の大人気コミック「ダンジョン飯」の公式レシピ本。 作品に登場する魔物料理が、家で作れます! 「ローストレッドドラゴン」「人喰い植物のタルト」「フェニックスのコンフィ」など、「ダンジョン飯」に登場した43レシピを 手に入れやすい食材&調味料を使って完全に再現! ビジュアルだけでなく、食べてもおいしいレシピにこだわりました。 作り方も分かりやすいように、プロセスカット多数で紹介。 また、原作の九井諒子先生の描き下ろしイラスト&漫画もたっぷりと掲載。 読んで&作って楽しい、食べておいしいレシピ本です!
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5位脂肪を燃やし、筋力を引き上げ、動き・見た目・パフォーマンスを同時に底上げするメソッド公開! 本書は、ただの筋トレ本でも、健康本でもありません。 「自分史上最高に動ける体」をつくるための、超実践的な運動論です。 「もう一段階、上の体を目指したい」 「健康はもちろん、見た目も動きも変えたい」 「集中力をもっと高めたい!」 そんな人のために、結果に直結する「体の使い方・鍛え方・追い込み方」を、体系的に公開。 本書が目指すのは、見た目はいいが、すぐ壊れる体でもなく、安全だが、物足りない体でもない。 「スタイリッシュで、タフで、長く使える体」だ! 体力を一段引き上げたい人。見た目も、動きも、若さも、まだ諦めたくない人。 年齢や忙しさを言い訳にせず、「本気で体を変えたい」と思ったすべての人へ。 頭にも体にも効く、知識と運動法を完全網羅!
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7位なぜかうまいっている人は、床にものが落ちていない。 人生を立て直す行動環境メソッド「そうじ力」。 あなたの部屋は、いまどのような状態ですか? もし、あなたの部屋が汚れているのなら、 人生、行き詰まっていませんか? じつは、「あなたの部屋は、あなた自身」です。 部屋は、あなたのいまの人生を反映しています。 だから、部屋をキレイにすることで、人生を変えることも可能なのです。 「そうじには人生を変える力がある」 これは、著者が長年提唱してきた、人生哲学「そうじ力」です。 数々の家庭や企業を見る中、その場・空間とそこにいる人の生き方には、 「相関の法則」があるということを解明したのです。 住む人の「思い(心)」が、「行動」となり、その「結果」が部屋にあらわれる。 だから、部屋をキレイにすることで、人の行動が変わり、思い(心)が変わり、 そして人生までも変える――というのが、そうじ力の考えです。 この「『人生』と『空間』の相関法則」は、著者の経験則にとどまらず、 数々のエビデンスがあり、さらに古来の教えにもあることです。 犯罪心理学の「割れ窓理論」では、 「割られた窓ガラスなど軽犯罪を放置すると、 最終的に地域全体が荒廃し、 犯罪が増加する」ということでも証明されています。 仏教哲学には、 「その人の心のあり方や行いが、 その人を取り巻く環境や状況に影響を与える」 という教えもあります。 そして事実、古今東西、 掃除やキレイな空間を大事にしている成功者は数多くいます。 本書では、心理学、社会学、脳科学などさまざまなエビデンスや、 仏教哲学も交え解説します。 リビング、キッチン、トイレ、寝室……どこの部屋が私たちに どのような影響を与えているか、 そして、キレイにすることによって起こるさまざまな奇跡的な出来事などをご紹介します。 掃除が苦手という人でも大丈夫。 まずは、蛇口など小さな場所を磨くことで人生が激変するコツや、 自宅やオフィスに非日常の「例外領域」をもつコツなども紹介しています。 さあ、人生を変えたければ、 まずは、あなたの部屋と向き合いましょう。 【目次より】 ◉空間と人生には「相関法則」がある ◉成功している人は、なぜそうじを大事にしているのか? ◉小さな秩序の乱れが重犯罪につながる――割れ窓理論 ◉なぜ、お金持ちは「床にものを置かない」のか? ◉トイレ――なぜ、幸運を呼ぶ場所と言われるのか? ◉日本人が世界中でもっとも眠れない驚きの理由 ◉捨てることは、過去も未来も断ち切ること ◉自分のレベルを下げるものを置いていませんか? ◉非日常の「例外領域」を自宅につくろう
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9位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日々、仕事や家事に追われていると、「自分のためだけに何かをする時間」がいつのまにかなくなっていませんか? 1日の終わりのわずかな時間でも、休日のなかの1時間でも「自分時間」を意識的に持つことで、心が満たされ、平日のパフォーマンスもアップするはずです。 忙しくても自分時間を持ち、最大限に活用するための実例やノウハウをたっぷりお届けします。 ≪目次≫ PART1 「自分時間」で私をリセットする PART2 心と体を満たす「夜」の過ごし方 PART3 「書く習慣」で自分と向き合う PART4 人生が変わる「本」との出合い方
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10位困ったトラブルに直面したときに、ファーストエイド的にホメオパシーを使える構成で初心者にもピッタリ。 基本中の基本から、症状別のレメディの実践まで、ふんだんに盛り込み、臨床家だけでなく、ホメオパシーに興味がある一般の人でも、読みやすい本。 基本編では、ホメオパシーとは?/ホメオパシーとバイタルフォース/レメディの原料/投与の方法と量・期間/ポテンシーとは/安全性などを順を追ってわかりやすく解説。ホメオパシーの長所だけではなく、適さない例も挙げている。 実践編では、ケガや火傷、発熱、皮膚病など、ホメオパシーが最も得意とする内科や精神疾患への用い方を症例別に解説。
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11位卵の可能性、まだまだ広がります! 口当たりがいい「ふわとろ卵」をはじめ、卵焼きの概念をくつがえす「半月焼き」、おかずがたりないときに頼れる「卵1個で、もう一品」、ひとりの時間にちょうどいい「ひとりのときの卵ごはん決定版」など、調理法から使いこなしのコツまで、まとめてご紹介。もっと卵を上手に活用できたらいいのに…そんな願いをかなえる一冊です。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ・ふわふわ、とろとろの幸せ 卵って、ごちそう級! ・卵が主役のおかずがずらり ご飯がすすむ「たまごはん」! ・ふわとろ♪ 卵スペシャル ・冷蔵庫に何もなくたって とりあえず、卵があれば。 ・ツレヅレハナコさんの 大きすぎる半月焼きとゆるふわすぎる卵炒め ・ポーチドエッグとミモザでおめかし! 彩りサラダは卵が主役。 ・驚くほどふっくら、しっとり 卵焼きも卵そぼろも〈レンジまかせ〉で ・野菜もとれてバランスばっちり! 卵1個で「もう一品」 ・今日はどのタイプにする? LOVE♪ たまごサンド ・早いうまい最高! とろたま丼とふわたま丼 ・いつものパンがステキに変身! 幸せのフレンチトースト ・プチぜいたくをひとりじめ 卵1個でできるおやつ ・ひとりのときの 卵ごはん決定版! ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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12位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シリーズ12万部突破! 人気料理本シリーズ第3弾。「弁当は料理にあらず福笑い」をテーマに、自分でつめてもふたをあけたらうれしくなるお弁当が作れる。「肉はひき肉しか使わない」「おにぎり2個から始めよう」「ウインナー1本ですき間を埋める」など、はじめての方から、義務感でマンネリ化している方まで、お弁当が楽しく、確実においしく作れるようになる研究結果が満載です。
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13位「頑張っているのに成果が出ない」「タスクに追われ、いつも焦っている」──そんな悩みはありませんか? それは努力不足ではなく、過剰な情報や役割によって脳のメモリが「考えすぎ」でいっぱいになっているサインかもしれません。 著者・BAZZIは、全財産4円というどん底を経験しながらも、プロマジシャンとして年間1,000ステージ、延べ11万人以上と向き合う中で、人の無意識と行動パターンを探究。独自メソッドを体系化し、総フォロワー20万人超。パリコレクションや大阪・関西万博の福祉プロジェクトにも主要パートナーとして参画しています。 本書では、「何もしない」ことが本来の力を引き出す理由を、最新の脳科学・心理学の知見からわかりやすく解説します。 ● ひらめきや記憶整理を担う「DMN(デフォルト・モード・ネットワーク)」 ● 思考力を左右する「ワーキングメモリ」 ● 思い込みをつくる「自己スキーマ」 ● 不安を増幅させる「扁桃体」 ● 心と体を休息モードへ導く「迷走神経」 確かな科学的根拠に基づき、脳に「余白」をつくる実践法を紹介。たった1秒でも脳に余白が生まれると、思考はクリアになり、集中力や創造性、人間関係、仕事の質まで自然と変わり始めます。 頑張ることをやめたとき、人は本来の力を発揮できる。その新しい人生の始め方を、この一冊で体験してください。
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14位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 朝は「料理」じゃなくていい。朝食には5つのピースがあった! 水分・やさしさ・エネルギー・体温・栄養。何かが欠けているいつもの朝に、このピースをぱちんとはめると、爽快で気持ちいい一日がすごせる。残りの人生「全朝食」が確実においしく便利になる、習慣になるレシピ&新常識が161アイデア。読めば朝起きるのが楽しみになり、レパートリーが増えまくる。朝食は料理にあらず「パズル」なり。
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15位日本人の平均睡眠時間はわずか6時間18分。OECD加盟国の中で最低レベルであり、成人の5人に1人が睡眠の悩みを抱える「寝不足大国」だ。 その影響は「朝のだるさ」や「日中の眠気」といった日常の不調にとどまらない。免疫異常や肥満、脳機能の低下といった健康リスクを高め、ひいては生産性の低下やGDPの停滞にも直結している。 しかし、巷には古い情報や科学的根拠に乏しい誤解が多くはびこっている。私たちは本当に「正しい眠り方」を知らないまま、人生の3分の1を過ごしている。 本書は、世界的な睡眠研究の第一人者である柳沢正史先生が、自らの知見を総動員して書き下ろす初の本格的な著書である。 最新の研究成果をもとに「睡眠の正体」を明らかにし、誤解を解きほぐし、科学的に正しい眠り方を網羅的に提示する。 柳沢先生が睡眠をよくするために最も効果的なことを1つ挙げるとすると、夜のリビングの灯りを薄暗くすること。次に大事なのが、寝室の温度、湿度、静かさ。ここまでで、ほとんどの睡眠トラブルは解消するという。そしてこれらには確かなエビデンスがある。 朝型、夜型といった行動パターンや、個々に違う必要な睡眠時間の調べ方など、睡眠に関するさまざまなテーマに言及。睡眠に悩むすべての人にとって、まさにバイブルとなる一冊である。
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17位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 平安の人々がリアルに感じられる、写真で再現した「絵巻物」 『枕草子』や『源氏物語』など、現代でも親しまれている古典文学、特に平安王朝文学が数多く書かれた平安時代中期。いわゆる十二単に代表される平安文化が花開いた時代です。古典の授業で触れることもあり、寝殿造りと呼ばれる建物や襲の色目、ゆったりとしたシルエットの装束などは多くの人が想像している平安時代のイメージでもあります。 でも、平安時代の貴族達は実際にはどんな日常を暮らしていて、美しい装束はどんな着心地だったのでしょうか?絵巻物に描かれた貴族たちは、どのような人々だったのでしょうか?当然ですが、彼らも私たちと同じ人です。トイレにも行き、食事もします。病気で体調を崩すこともあれば、元気にスポーツを楽しむこともあったのです。千年前にも、私たちと同じ人々が仕事をしたり勉強をしたり、食事をしたり、恋をしたりしていたのです。 この本では、「源氏物語絵巻」や「年中行事絵巻」など、平安時代の絵巻物に描かれた様々な場面をできるだけリアルに感じられるような写真で再現しました。朝廷への出仕や蹴鞠、垣間見、働いたりくつろいだりする女房達など、謎の平安貴族「承香院」の暮らしを軸に織りなす「承香院絵巻」。平安人と文化をリアルに楽しく知ることができます。 また、平安文化についての基礎知識や、特に、記録を元に著者がこれまでに実際に再現した平安時代中期の仕様の装束についても豊富な写真を添えて解説。装束を着用した全身写真は様々なアングルを掲載し、絵巻物によく描かれるポーズもたくさん掲載しています。実際に着て動き、絵巻物に見られる姿勢になることによってできる、装束の皺や乱れまで観察でき、イラストを描く方にも参考にしていただけます。巻末には、日本を代表するアニメーション映画監督である片渕須直監督、日本古代史や古記録学の第一線で活躍する倉本一宏先生との対談も収録。平安文化について広く楽しくビジュアルでも親しんでいただける、こだわりの一冊です。 〈著者紹介〉 承香院(じょうこういん) 平安時代・周辺文化実践研究家。平安時代の装束や文化を実践しながら独自に研究。平安中期を中心とした装束を縫って着る、様々なものを復元し自作する、楽器を奏で、絵巻を眺め、花を愛で、和歌を詠み、自分の体で体感することでリアルな平安時代中期の姿を日々探求している。 〈担当編集より〉 平安文化への好奇心と熱意、何より愛情溢れる承香院さんの研究と実践の積み重ねが詰まった本です。1着1着調査報告などを元に裁断図から書き起こして縫われた装束と、絵巻物を再現した写真は見るだけで楽しい!平安文化が好きな人はもちろん、ファッションに興味のある人、クリエイターなどジャンルを問わず幅広い皆様におすすめの一冊。 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。
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19位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 物価高でも、忙しくても、大丈夫だから。 安くて、早くて、 ウマいレシピを死ぬほどマジメに考えた。 料理研究家リュウジ、初めての弁当レシピ本がついに完成! 1.頑張らなくても、ちゃんとウマい。 →これ以上、かんたんにできない大発明レシピが103品! 2.昼食代が半額になることを目指した →もう財布を気にしなくていい。コンビニに頼らなくていい。 3.朝ギリギリまで寝れるくらい、簡単 →レンチン一発弁当や、もはやレシピとは呼べないやつもウマいから載せてます。 もちろん、ちゃんとした弁当作りたいときのおかずや、さすがに色味がさびしいときの副菜も。 さらには、足りない野菜を夜にたくさん摂るための「栄養ぶち込み小鍋」まで掲載! なんだ!これでよかったんだ! この本は、料理レシピ本の顔をした、生きるための「ライフハック集」です。 <たとえば、こんなレシピが載ってます> >これなら続けられる「生きるため」の大発明弁当 ・寝起きの脳でも失敗しない「冷めても超ウマいカレー弁当」 ・そもそもカリッとさせなくてよかった「揚げない唐揚げ弁当」 ・巻かなくても、巻かれている「奇跡のオムライス弁当」 >「1秒でも長く寝たい」を叶えるレンチン一発!神速弁当 ・時短レシピの最高到達点!「タッパーだけで作れるチャーハン」 ・ちょっとでも栄養摂りたい人向け「ワガママ肉野菜炒め弁当」 >一品だけでも「元気」と「やる気」が出る弁当 ・朝起きたら勝手にできてる「野菜たっぷり炊き込みピビンバ」 ・肉の残量を気にしなくていい「ねぎ塩豚カルビ弁当」 >「ヤケクソ」だけどフタを開けたらうれしい弁当 ・どんな手の込んだ料理もこいつには勝てない「ツナマヨ弁当」 ・最高の焼き方のウインナーとレンチン卵焼きの「茶色い弁当」 >ちゃんとした弁当作りたいときの「パターンおかず」 ・冷凍食品を高級中華に化けさせる裏ワザ「エビシューマイ・マヨ」 ・最安食材「鶏むね」がパサつかない秘術「鶏むねスライス焼き・テリ」 >さすがに色味がさびしいときの「隙間副菜」 ・毎日でも飽きない!「味玉」は6種類の味をご用意しました ・野菜はなんでも焼肉のタレで「ユッケ」にしちゃえ >コンビニよりはるかに安上がりのパスタ&そうめん弁当 ・パスタ弁当は冷製にしろ「生のトマト缶で作るパスタ弁当」 ・油そばのイメージで作ればいい「冷やし豚キムチそうめん弁当」 >どうせ作るなら本気でやろう「感動」のサンドイッチ ・びっくりするほどマ○クです「ビッグマック風サンド」 ・このレシピあれば一年中食える「月見バーガー風サンド」 >昼に野菜食うのはあきらめよう。栄養全部ぶち込んだ「夜の小鍋」 ・野菜は夜に食えばいい「栄養ぶち込みチゲ」 ・〆はやっぱラーメンで「栄養ぶち込みちゃんぽん」 etc... <レシピ以外にもお役立ちコンテンツがたくさん!> ・もう迷わない!冷蔵庫に貼れる「弁当メニュー早見表」 ・これで買い忘れなし!「食材のまとめ買いリスト」 ・初心者にうれしい!「基本の調味料&そろえておきたい調理器具リスト」 <リュウジより> ぼく、料理研究家になって8年になるんですけど、弁当レシピからずっと逃げていました。 なんでかって、めちゃくちゃ大変なの知ってるからです。朝の限られた時間で、できるだけお金も節約して、美味しく。しかも、それを毎日。もう、弁当作ってるだけで無限に褒められていい。 「手抜き」とか「ズボラ」って言葉があるけど、ぽくは好きじゃありません。ぜんぶ「工夫」でよくないですか?頭使わないと、実は「時短」ってできない。実はめちゃくちゃ高度なことをみなさんはずっとやり続けてるわけです。 だから、できればこれ以上みなさんががんばらなくていいようにしたいと思って、この本をつくることにしました。 弁当について死ぬほどマジメに考えた結果、伝えたいことはたった1つです。 「弁当はおかず1品とごはんだけでいい。野菜は家帰って食え」。 なぜかこの日本は、「茶色い弁当」を持っていくと迫害されます。でも、昔ホテルマンという激務で有名な仕事してたんでわかるんですけど、昼に一番必要なのって「栄養バランス」でも「彩り」でもなくて「カロリー」だと思うんです。 今日も疲れたな。やっと昼休みだよ。なんで人は働かなくちゃいけないんだろうな。そんなときにこそ、自分の好きなもんだけがぎっしり敷き詰められてる、テンション上がっちゃう弁当を食べてほしい。 無理して品数作ってしんどくなるくらいなら、コスパよく、ギリギリまで寝れるくらい簡単で、そこそこウマいくらいの弁当でいい。 ちゃんと生きるためにも、ちゃんと作るな。それが、この「生きるための弁当」ってタイトルに込めた思いです。 ミニトマトやブロッコリーさえ必要ありません。あえて入れない方が潔い見た目になります。それでも、どうしても人から見られることが気になる人のために、最低限のおかずや副菜レシピも載せました。 けどまずは、それ作る前に「リュウジが弁当なんてこれでいいんだよって言ってた」って、ぼくのせいにしてください。そしたらきっと、周りも笑ってくれて、楽しい気持ちで食べられると思うから。 リュウジ
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20位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 疲れ、肌、睡眠、メンタル、集中力… ぜんぶ腸活で良くなる! SNS総フォロワー数17万人超! 大人気の“腸活”管理栄養士が教える 【まんがでわかる】世界一かんたんな腸活法 仕事で疲れきったズボラOLが、“腸活”管理栄養士と一緒に腸から自分を整えていく!? 「寝ても疲れがとれない」 「食後の眠気がひどい」 「肌の調子が悪い」 「昔からすぐ便秘になる」 体や心の「なんか調子悪い」を、腸活で解消する方法をまとめた一冊です。 ◎覚えるだけで腸が整う7つの食材 ◎今すぐ自律神経を整える方法 ◎ヨーグルトより食べるべきもの ◎グルテンとの上手な付き合い方 ◎食べ過ぎた翌日のリカバリー方法 など 腸活の「まず、これをやる!」から、「こういうときはどうする?」まで! 超ズボラでも大丈夫。 「意識高い人がやるやつでしょ?」「めんどうくさそう…」と思っている人でも、今日からできるかんたんなことだけ集めました! 【目次】 第1章 腸活で人生が変わるって本当ですか!? 疲れが取れないのは、腸が原因!?/腸が整うとメンタルも安定する/腸から自律神経を整える!/腸がきれいになると肌もきれいになる など 第2章 腸活、何から始めたらいい? 7つの食材を覚えるだけ!/今すぐに出したいんです…!!/あなたの便秘は何タイプ?/寝る前のアミノ酸で睡眠の質UP! など 第3章 好きなもの食べながら腸活したい! ヨーグルトを食べても意味ない!?/アレを食べるとお腹が張るのはなぜ?/大好きな小麦を美味しく食べたい!/食べ過ぎた翌日に水だけ…はキケン!/旅行中の便秘、どうしたらいい!? など ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ(二次元コードリーダー)が必要です。(機種によっては最初からインストールされているものもございます。) 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 笹村望 腸活管理栄養士、分子栄養学認定カウンセラー。 幼いころから全身のアトピーで悩み、さまざまな健康法を試すが変わらず、一時は自律神経失調症にも。どん底のときに「腸活」と出会い、自身の体質を大きく改善する。この経験をもとに、人それぞれに合う食べ物や食べ方、心身の整え方があることを伝えるため、「なりたい自分を腸から叶える腸活管理栄養士」として活動を開始。約10年で3,500人以上の体質を改善してきた。現在は腸活を誰にでもわかりやすく届けるための情報発信を続けている。毎日配信しているメールマガジンの読者は1万人、Instagramのフォロワー数は10万人、YouTubeの登録者数は6万人を超え、その内容が「かんたんなのに結果が出る」と人気を集めている。 てらいまき 京都在住イラストレーター、マンガ家、コミックエッセイスト。旅行や食、子育てや日々の暮らしなどをテーマにした親しみやすいイラストやコミックエッセイが得意。新聞やウェブなどでの連載や記事執筆も手がける。著書に『北欧フィンランド 食べて♪旅して♪お洒落して♪』(実業之日本社)、『神秘の絶景に会いに行く!アイスランド★TRIP(地球の歩き方コミックエッセイ)』(ダイヤモンド・ビッグ社)、『モンテッソーリ教育の研究者に学ぶ 子育てがぐっとラクになる「言葉がけ」のコツ』(KADOKAWA)、『めんどくさがりやの自分の機嫌を取る暮らし』(竹書房)など多数。
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21位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 第一線で活躍を続ける79歳の人気料理研究家・石原洋子さんが、 自身の健やかな暮らしと元気を支えてきた「からだを整えるサラダ」のレシピをたっぷりと紹介します。 加齢に伴い、多くの方が直面する「食の3大悩み」 1. たんぱく質不足 2. 量が食べられない 3. 作る気力が出ない 本書は、これらの悩みを解消するために、肉・魚・卵・豆腐などの「たんぱく質」と「野菜」を一皿にまとめた、合理的でがんばりすぎないサラダを提案します。 ごはんやパンを添えれば、それだけで栄養バランス抜群の立派な主食(メインディッシュ)が完成。「何品も作らなければ」という負担から解放され、少量でもしっかり必要な栄養を補うことができます。
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22位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆食べればしみじみからだと心が整う、 小鍋と〆(しめ)ごはんの究極のシンプル献立集◆ 管理栄養士である藤井恵さんが提案する、 シンプルでおいしい2品献立レシピ集、待望の続編! 材料をざくざく切って、つゆと一緒に煮るだけ。 手軽でいて、できたてアツアツがおいしい「鍋もの」は、 実はたんぱく質も野菜も、流れ出たビタミン類も 丸ごととることができて、からだの調子が整います。 小ぶりでより気軽に作れる小鍋なら、 時間がない時の夕ごはんにはもちろん、 家族の食事時間がバラバラな日でも大丈夫。 しかも、今回はだし汁いらずで作れる鍋ばかりです。 たんぱく質、緑黄色野菜、きのこ、海藻、大豆製品、 発酵食品などのからだを整えてくれる食材を たっぷり詰め込んだ小鍋と〆(しめ)ごはん、 パッと作れる小鉢をたっぷりとご紹介します。 もくじ 【1】からだ整え定番小鍋と〆ごはん 豚ロース肉と小松菜のしゃぶしゃぶ + うどん 豚バラ肉と水菜のはりはり鍋風 春菊とえのきの湯豆腐 鶏つくねときのこのしょうゆ鍋 + 雑炊 豚バラ肉とキャベツのみそちゃんこ鍋 + ラーメン 豚肩ロース肉と白菜のミルフィーユ鍋 鶏肉と大根葉の梅みぞれ鍋 豆腐とたっぷり細ねぎの豆乳鍋 + 細うどん たらちり(たらのちり鍋) ねぎま鍋(まぐろと長ねぎの鍋) 【2】からだ整えボリューム小鍋と〆ごはん 豚ひき肉ともやしのにんにく鍋 豚バラ肉と豆腐のきのこキムチ鍋 + もち 鶏肉とじゃがいもの韓国風鍋 鶏肉とまいたけの鴨鍋風すき焼き 鶏ひき肉と豆もやしの麻辣(マーラー)鍋 + 春雨 豆腐入りつみれと白菜のナンプラー鍋 ギョウザとチンゲンサイのごまみそ鍋 + ラーメン 牛肉とキャベツの黒ごまラー油鍋 厚揚げときのこのねぎ鍋 + 雑炊 あさり缶とにらのスンドゥブチゲ 鯛と水菜のゆず塩鍋 いわしとじゃがいものブイヤベース風 + パスタ 【3】からだ整えお腹すっきり小鍋と〆ごはん 鶏肉とごぼうのみそ鍋 + 雑炊 鶏肉とすりおろしれんこんの納豆鍋 豚ロース肉とわかめのとろろ鍋 豚ひき肉とおからのキムチ鍋 鶏ひき肉と白菜、しめじのミルフィーユ鍋 + 細うどん 牛肉と香味野菜のベトナム風しゃぶしゃぶ + フォー わかめときくらげのしゃぶしゃぶ 豆腐と豆苗のゆかりおろし鍋 山いも団子としらたきのせり鍋 鮭としいたけの酒粕みそ鍋 たらと豆もやしのピリ辛鍋 ひよこ豆としめじのココナッツカレー鍋 + そうめん 【4】からだ整えつまみ小鍋と〆ごはん ごま豆乳担々(タンタン)豆腐鍋 + ラーメン 揚げ肉団子と白菜の鍋 + 卵雑炊 香菜(シャンツァイ)たっぷりマーボー春雨鍋 いわしつみれとごぼうの鍋 あさりとたっぷりみつばの鍋 + そうめん いかとブロッコリーのピリ辛トマト鍋 【5】からだ整えごちそう小鍋と〆ごはん 手羽元とえごまのにんにく塩鍋 牛すじとキャベツの甘辛みそ鍋 ごぼうとにらのもつ鍋 まいたけとわけぎの鴨鍋 + そば えびとザワークラウトのエスニック鍋 ほたてとマッシュルームのアヒージョ + パスタ コラム1|だし汁について (昆布だし/ひき肉だし/だしがわりになるもの) コラム2|薬味などについて コラム3|袋冷凍でストック鍋 (みそ味/塩麹味/カレー味/オイスターしょうゆ味) コラム4|ご当地鍋 (石狩鍋/だまこ鍋/せり鍋/水炊き) コラム5|小鍋に添えたい小鉢 (長いものゆかり酢漬け/いり大豆とごぼうのみそ炒め/キャベツときゅうりの浅漬けサラダ/大根とにんじんのなます) コラム6|小鍋いろいろ
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23位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【独特のカラーリングで人気のベルンドケストラーが提案する新しい編み方】 ベルンド・ケストラーさんの独特のカラーリングによる表編み、裏編みを中心にさまざまなパターンを180−200見せていく実用書。簡単でありながら、個性的な柄がたくさん並ぶため、見た目にも華やかで作る楽しみを刺激します。 <著者について> ベルンド・ケストラー ドイツのヘッセン州ダルムシュタット出身のニット作家。10代の頃より編み物を始める。1998年に来日。カルチャー日吉で「ニットカフェ」講座を開いて以降、都内をはじめ全国各地の編み物教室で講師をつとめている。著書多数。
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24位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シニアの食の3大悩み「タンパク質などの栄養不足」「作る気力の減少」「食事量の減少」を解決してくれ、 実際に石原さんの元気の源となっている健康的なスープレシピをたっぷりご紹介します。 ■第1章■たんぱく質と野菜たっぷりのひと皿安心スープ 鶏肉、しいたけ、白菜のスープ/手羽元、にんじん、玉ねぎの押し麦スープ/ 鶏肉ときのこのオニオンスープ/鶏肉とブロッコリーのスープ/ 鶏肉とじゃがいものバタースープ/鶏肉とさつまいものクリームスープ/ 鶏ひきだんごとレタスのスープ/鶏肉のかぶみぞれ汁/サムゲタン/ 豚肉のトマトスープ/豚じゃがキムチスープ/豚肉とれんこんの豆乳汁/ 豚スペアリブとキャベツのスープ/豚肉、もやしと小松菜のタンタンスープ/ 肉だんごと春雨のスープ/牛肉と大根のスープ/牛肉と野菜のスープ/ 田舎風スープ/さけとブロッコリーのミルクスープ/かす汁/いわしと大根の梅汁/ さば缶のトマトスープ/さば缶のカレースープ/えびのエスニックスープ/ たらとミニトマトのにんにくスープ/あさりとキャベツのチーズスープ/ 豆腐とモロヘイヤの冷たいスープ/スンドゥブチゲ/豆腐とアスパラガスのほたて缶スープ/ 炒り豆腐としいたけのスープ/茶碗蒸しスープ/トマトのポーチドエッグスープ/ かにかまの卵とじスープ ■第2章■作りおきが便利な即席スープ 〈みそ汁の素〉 油揚げとねぎのみそ汁/オクラとわかめのみそ汁/春菊とゆばのみそ汁/ 貝割れ菜と焼きのりのみそ汁/にらと麩のみそ汁/ 桜えびとみつばのみそ汁/長いもと小ねぎのみそ汁/ コーンとズッキーニの豆乳みそ汁/きゅうりとしらす干しの冷製みそ汁 〈ポタージュの素〉 じゃがいもと長ねぎのポタージュ/ブロッコリーと小松菜のポタージュ/ コーンと玉ねぎのポタージュ/にんじんのポタージュ/ごぼうと玉ねぎのポタージュ/ かぼちゃのポタージュ ■第3章■一生作り続けたいわが家の定番スープ ミネストローネ/クラムチャウダー/オニオングラタンスープ/ポトフ/ボルシチ/ ガスパッチョ/冷や汁/シェントウジャン/サンラータン/豚汁/すいとん汁/沢煮椀 〈季節のみそ汁〉 たけのことわかめのみそ汁/炒めなすのみそ汁/まいたけとごぼうのみそ汁/ 大根と里いもの白みそ汁
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25位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理で知る、料理がつなぐ 文化や宗教の多様性。 世界各国・300地域を網羅した家庭料理、伝統料理を、各々の料理の歴史や食文化などの背景とともに楽しめる1冊です。 ネット時代はグローバル化を推し進め、世界各国の食文化にも関心が集まっています。 「その国を知るには料理から」ということで、世界各国・300地域の伝統料理、郷土料理を再現、紹介し、日本の家庭でも作りやすいレシピでご紹介します。 併せて、その国の食文化の概観、また宗教の食規定などもわかりやすく説明し、多様な文化を理解し合うための一冊を目指します。 著者は、世界の料理、日本で楽しめる各国レストラン情報をいち早く提供する総合情報ウェブサイト、e-food.jp の青木ゆり子。 設立20周年を迎える2020年、満を持して、今までフィールドワーク、研究を続けてきた世界各国の料理レシピ、食文化を紹介する、集大成的1冊です。
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26位人生を変えるのは、意志の強さではなく、体調です。 疲れが抜けない。集中できない。何をするにも億劫になる。体調が悪ければ、それだけで一日は台無しになってしまいます。せっかく時間があっても、能力があっても、やりたいことがあっても、体が動かなければ生かすことはできません。実は、人生を支配しているのは、「意志」の強さではなく「体調」なのです。 本書では、これまでの健康常識とは少し違う、驚きの研究結果を紹介。 作業前にかわいい動物の画像を見ると、注意力が高まる? コーヒーは飲まなくても、香りをかぐだけで緊張がやわらぐ? 1日5分、意識的にため息をつくと、気分と呼吸が整う? 「貧乏ゆすり」が、座りすぎによる健康リスクを抑える? 『ホンマでっか!?TV』(フジテレビ)などでもおなじみの東大卒医師・岡本宗史が、世界の最新研究から得られた知見をもとに、疲れ、集中力、心の状態、老化、病気、健康寿命まで、体調にまつわる悩みを改善する74の習慣を、わかりやすく解説します。 紹介するのは、特別な道具や知識がなくても、すぐに試せるものばかり。強い意志も、厳しい食事制限も、つらい運動も必要ありません。すべてを実践しなくても、気になるものをひとつ選ぶだけ。毎日の小さな選択を変えれば、体調は少しずつ変えていけます。 体調が整えば、頭が働き、気持ちが前を向き、やりたいことに力を注げるようになる。 もう、体調のせいで一日を無駄にしない。 人生を軽やかに、自分らしく生きるための、一生ものの体調読本。
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27位「何を着ても老け見えする」「カジュアルのつもりなのに“作業着”っぽい印象になる」…… そんな40代以上のファッション迷子を救う、一生もののおしゃれの法則! 『パーソナルスタイリスト直伝 「何を着ても似合わない」を解決するすごい垢抜けテク』に続く待望の第2弾! 年齢を重ねるにつれ、体型の変化や肌のくすみが気になり、 「昔似合っていた服が似合わない」 「無理な若作りは痛々しいし、無難にまとめるとおばさんぽい」 と悩んでいませんか? 本書では、パーソナルスタイリストの杉山律子氏が 40代以上が陥りがちな「老け見え」の原因を徹底分析。 前作をさらにアップデートした「新ベースカラー」の提案や 「体型に合った面積比」の新ルールなど、 具体的で即実践できるテクニックを大公開します。 【今日から変われる! 垢抜け新ルール】 ・顔色をパッと明るくする「新ベースカラー」 ・錯覚でスタイルアップする上下の「布の面積比」 ・全体型を救う「ちょいゆる」と「とろみ」 ・大人のカジュアルは引き算!「白黒ワイド」デニムと「きれいめ」足元 ・衣替えはもう卒業! 令和の「二季」クローゼット マンガや豊富なイラストで、NGコーデと正解コーデが一目瞭然! 情報過多なSNS時代に惑わされない 「自分の目」を養い、無理なくおしゃれな自分に変わる習慣が身につきます。 ヴィンテージのように、歳を重ねるほど素敵に輝くための大人の女性必携の一冊です。
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28位処方箋はレシピだけ……!? 薬に頼らず、糖尿病の寛解を目指す。 そんな型破りな診療所が抱える、ただならぬ秘密とは――。 大人気「傭兵代理店」シリーズの著者が贈る、人生再建ストーリー。 仕事も家庭も失いかけ、挙句の果てに糖尿病に。人生に行き詰まった湯浅美咲が訪ねたのは、奇妙な洋館の診療所。癖の強い医者・鷹宮と謎めいたトレーナー・片桐の指導のもと、薬に頼らず寛解を目指す。 だが、この診療所には誰にも明かせない秘密があった。片桐と鷹宮がひた隠しにする7年前の事件とは――。 それぞれが痛みと向き合ったとき、止まっていた人生が動き始める。
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29位原作者・日向夏先生完全監修。『薬屋のひとりごと』公式レシピが誕生! この本だけの書き下ろしショートストーリーも特別収録 シリーズ累計4500万部突破の大人気作『薬屋のひとりごと』から、待望の初公式レシピ本が誕生! 壬氏の「媚薬を作ってくれないか?」との依頼で猫猫が作ったチョコレートや、 小蘭・子翠との友情の証・氷菓(アイス)をはじめ、作中で読者の心をつかんだ数々の料理を原作者・日向夏先生完全監修のもとレシピ化! 物語に登場したあの味を、実際に「作って」「味わう」ことができます。 そしてなんと、本書だけの日向夏先生書き下ろしショートストーリーを特別収録! 料理を軸に広がる物語を味わいながら、読む楽しさと作る楽しさの両方を堪能できる一冊です。 一部レシピは、WEBで先行公開され大きな反響を呼び、SNSでも「作ってみた」投稿が続出。 本書では、未公開レシピを含む全23品を、くわしい工程写真付きでわかりやすく紹介しています。 装丁画は、しのとうこ先生による本書のための描き下ろし。 作品世界を堪能できる23品を一挙公開! ・猫猫の“媚薬”巧克力(チョコレート) ・園遊会のみかん生姜飴 ・青魚と野菜の鱠 ・恍惚の毒見羹(スープ) ・麦稈の二層モクテル ・上級妃の柑橘蜂蜜煮 ・街歩きの串焼き ・見送りの青薔薇菓子 ・月精の夜空ゼリー ・滝壺の蕗煮 ・友情の氷菓(アイス) ・パパの葡萄果実水(ぶどうジュース) ・狐の里の油条(あげぱん) ・暗号のフォーチュンクッキー ・燕燕の乾焼蝦仁(エビチリ) ・水蓮の西方風焼き菓子 ・大理石(マーブル)模様の可可阿(カカオ)菓子 ・壬氏の疲労回復汁(スープ) ・やぶ医者の甘藷菓子 ・訪問の夜の豚角煮 ・猫猫のかさ増し粥 ・体調確認の鶏粥 ・水蓮の鮑粥 日向夏(ヒュウガナツ):福岡県在住。2012年『薬屋のひとりごと』にてデビュー。主な著書に『不死王の息子』『トネリコの王』(共にヒーロー文庫)、『繰り巫女あやかし夜噺』、『なぞとき遺跡発掘部』、『迷探偵の条件』、『神さま学校の落ちこぼれ』、『聖女に嘘は通じない』など。 真楠 ヨウ(マクスヨウ):2018年「子育て陰陽師」が第5回富士見ラノベ文芸大賞金賞を受賞し、富士見L文庫よりデビュー。著書に『薔薇王の葬列(ノベライズ)』、『美食学者 朝倉の崇高なるレシピ』など。小説家として活動するかたわら、料理作家としてレシピの開発なども手がける。noteでは、『薬屋のひとりごと』レシピの“怪文書”が公開中。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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30位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 目からウロコのお掃除テクから、 100均などプチプラグッズを活用した整理術、 不用品をフリマアプリに出品して副収入を得る方法まで まとめて一気にマスターする! 本書は16冊のハウツー本を1冊にまとめた特大合本。 得をしながら部屋をスッキリ、キレイにするノウハウが丸わかりです。 ※本書は、 『メルカリ 簡単!稼げる!ビギナーガイド』(2022年4月) 『初心者でも必ず高く売れるメルカリガイド本』(2021年8月) 『メルカリ売り方の正解が分かる本2021年版』(2021年4月) 『初心者のためのメルカリ活用ガイドBOOK』(2018年12月) 『初めてでも確実に稼げる!フリマアプリ教本』(2021年7月) 『掃除&洗濯 ラクラク便利BOOK』(2021年3月) 『今すぐできる!お掃除 最強グッズ&超テク完全マスター』(2020年9月) 『おそうじ 超絶テク&厳選アイテム特集』(2020年7月) 『知らないと損する!超便利 おそうじグッズ・テクニック 102』(2019年6月) 『究極の100均アイテム徹底解剖』(2021年3月) 『100均グッズ最強コスパ&マストバイアイテムBESTカタログ』(2020年8月) 『節約マニアが選ぶ コスパ最強!100均良品ライフ』(2019年9月) 『本当に使える100均コレクション コスパ最高の節約グッズ大集合!』(2018年12月) 『えっ、これ全部100円!? 100均グッズ最強カタログ』(2019年1月) 『本当に良いモノ集めました!300均 ベストアイテムカタログ』(2020年5月) 『無印良品最強アイテム&アイデア大全集』(2020年12月)を合本化した作品です。
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31位★長谷川あかりが「定番」をアップデート!★ SNSで絶大な支持を受ける料理家・長谷川あかりが、定番メニューをアップデート。ストレスなく作れて、繰り返し食べたくなるレシピを提案します。丁寧なプロセス写真つきで初心者でもうまくいく工夫がいっぱいです。 《コンテンツの紹介》 【PART1 minimal】 材料や調味料が少ないからやる気がおきる ・鶏のから揚げ/から揚げ+野菜だれ ・肉野菜炒め/豚肉とキャベツのみそ炒め ・肉じゃが/牛丼 ・春巻き/えびとれんこんのスティック春巻き ・トマトソースパスタ/さきいか入りペンネアラビアータ ・ニース風サラダ/簡単ポテサラ ・豚しゃぶ鍋/シメのそば 【PART2 light】 軽い味わいだから、くり返し作りたくなる ・クリームシチュー/シチューに合うご飯2種 ・麻婆豆腐/麻婆麺 ・チキンカレー/あさりの冷やしカレー ・ポークソテー/ねぎソースのポークソテー ・豚の角煮/煮汁でフォー風にゅうめん ・豚のしょうが焼き/塩レモンしょうが焼き ・アクアパッツァ/白身魚の湯煮 ・青椒肉絲/パプリカとバジルでガパオライス風 【PART3 shortcut】 面倒なことを省いても、満足度は変わらない ・ハンバーグ/ピーマンの肉詰め ・餃子/水餃子 ・ビビンバ/キンパ ・メンチカツ/サーモンコロッケ ・あじの南蛮漬け/鶏胸肉とかぼちゃの南蛮漬け ・混ぜずし/しめさばと薬味の混ぜずし ・チキングラタン/ささ身とにんじんのグラタン 【PART4 plus α】 コレを入れたらもっと好きな味になった ・鶏の照り焼き/鶏肉のチリソース風 ・ハヤシライス/にんじんご飯 ・ラタトゥイユ/ピザ風トースト ・卵サンド/ホットサンド ・鶏つくね/中華風豚つくね 【PART5 change】 発想を変えてみると、料理は案外うまくいく ・オムレツ/納豆オムレツ ・白あえ/ほうれん草のおひたし ・棒棒鶏/鶏のゆで汁でかきたまスープ ・豚肉の冷しゃぶ/豚肉とほうれん草の豆乳おひたし ・チキンソテー/サラダチキンとアボカドのサラダ 〈COLUMN〉 春の定番 オムライス/オムレツのせご飯 夏の定番 そうめん/きゅうりとツナのつけ麺 秋の定番 炊き込みご飯/ひき肉とれんこんの炊き込みご飯 冬の定番 豚汁/かぶだけ豚汁 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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32位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雄鶏と雌鶏の旨さを堪能させる(鶏一途)、丸鶏をさばいて創作する(鳥屋 心人)、博多焼とりの名店の多彩な串(焼とりの八兵衛 六本木店)、モモから4種類の串、内臓の希少部位も商品化(人形町 鳥波多)、名物のレバーや厚皮や鶏ハラミ(焼鳥・釜飯 わすれん棒 新宿本店)、包丁を極力使わない仕込み・串打ち(焼鳥 波田野 西永福分店)、バラエティ豊かな肉巻きの技術とタレ・つくねの技術(博多串焼き・もつ鍋 よだれ屋 鬼瓦)、鉄板とコテで焼き上げる(今治鉄板焼鳥 油屋黒松 鳴龍の間)。鶏・豚・モツの焼とりの「部位別(商品別)の基礎知識」、商品力・集客力を高めるための「焼とりの技術と経営」のページも掲載。
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33位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ひと煮立ちさせて スープジャーに注ぐだけ! スープ作家が提案する 朝10分の「スープ弁当」 スープジャーで作る「スープ弁当」は、 いつものスープとはちょっと違います。 基本はさっと煮立たせて ジャーに注ぐだけだから、 忙しい朝でも大助かり! お昼まで待つ間に具材にじわじわ 火が通る保温調理ができるので、 準備はたった10分。 そしてスープジャーの高い保温力で、 あったかいまま食べられる うれしいお昼が待っています。 “スープ作家”として、7年間毎日 スープを作り続ける有賀薫さんが 提案するのは「食べるスープ」。 ジャーひとつでも お昼がしっかり満足できる、 具だくさん60品を紹介。 だしを使わずに、食材の旨みを 最大限引き出すレシピになっています。 心とお腹をやさしく満たす スープ弁当をはじめてみませんか? 【スープ弁当はこんな人にぴったり!!】 ●朝がバタバタ忙しい人 ●ランチ迷子になる人 ●鍋でコトコト煮込むの面倒な人 ●お弁当作りビギナーさん ●野菜不足の人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ もくじ PART1秋冬のスープ弁当 【たまねぎ】 シンプルオニオンスープ たまねぎたっぷりビーフシチュー 肉じゃがスープ 【にんじん】 にんじんとサラダチキンのスープ にんじんとパセリのカレースープ にんじんと油揚げの和風スープ 【かぼちゃ】 かぼちゃと鶏肉の豆乳シチュー かぼちゃのピリ辛野菜カレー かぼちゃと鶏肉の押し麦リゾット など… PART2春夏のスープ弁当 【キャベツ】 キャベツとハムのサワースープ キャベツとさんま缶の中華スープ 【なす】 なすと豚ひき肉のしそスープ 麻婆なす風スープ なすと豚肉のエスニック風スープ 【きのこ】 なめコーンスープ えのきとコーンのかきたまスープ なめこと鶏ひき肉のほうじ茶リゾット など…
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35位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【ご利用前に必ずお読みください】 ■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。 ■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。 ■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。 エキゾチックアニマルと仲よく暮らすための本 【CONTENTS】 第1特集 みんな大好き ニシアフワールド 愛らしさ満点!ニシアフの魅力を徹底解剖 愛らしさ満点!ニシアフの魅力を徹底解剖 つぶらな瞳とにっこり顔、ずんぐりボディがたまらないニシアフリカトカゲモドキ。 比較的丈夫で飼育しやすく、初心者からベテランまで幅広いファンに愛されています。 モルフのバリエーションも年々増え、コレクション性も抜群! 基礎知識から飼育環境の作り方、餌の与え方、繁殖のポイント、人気モルフ紹介など、 ニシアフのすべてをこの一冊に凝縮しました。 ニシアフの魅力にどっぷり浸かれる特集です。 第2特集 床材選びの常識 爬虫類に快適な床材を考える 床材は、見た目だけでなく生体の健康や行動に大きく影響する重要なアイテム。 ヤモリ、トカゲ、ヘビ、カメ、両生類、昆虫など、さまざまな生体に最適な床材の選び方を徹底解説します。 通気性・保湿性・安全性などのポイントを押さえ、 実際の使用例やおすすめ床材を詳しく紹介。 あなたの飼育環境をワンランクアップさせるヒントが満載です。 第3特集 美しき奇贔の世界 造形美が織りなす、小さなアートの世界へ 色彩、形、動き、そのすべてが唯一無二の魅力を放つ奇蟲たち。 カブトムシやクワガタはもちろん、タランチュラ、サソリ、ナナフシ、ムカデ、ゴキブリまで、 個性あふれる奇蟲の美しさに迫ります。生態や飼育のポイント、魅力的な種類の紹介など、奇蟲の奥深い世界を たっぷりお届けします。 ※その他、連載も内容も充実!
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36位いつもなんだか疲れている、腰が痛い、頭が痛い、冷え性が直らない、最近老けたように感じる……あなたは、このような不調に悩んでいませんか? 実は、その悩みの原因の多くが「血流」にあるのです。 本書では、背骨まわりの筋肉をほぐすことで血流のめぐりを整えるアシェラメソッドをご紹介! 解剖生理学に基づく1日5分のゆがみ取りストレッチで身体の痛みを改善し、さらにかっこいい姿勢を手に入れられます。 骨格矯正サロンサニタス院長を務め、リピート率98%を誇るカイロプラクティックの専門家が、のべ15万人を健康に導いた方法を余すところなくお伝えします。 医師も推奨する、1日5分、どんな場所でもできる簡単なセルフケアをあなたも試してみませんか?
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37位Instagramフォロワー32万人超のakiさんは、家事をする中で「めんどくさい」と思ったらやり方を即見直し、最小の手間ですむ方法にスイッチ。そんな、手間をとことん無くした家事のコツを、掃除、洗濯、片づけ、子育てにまつわる家事、名もなき家事まで250個紹介!「料理以外はほぼ家事をしていない感覚になる(akiさん談)」という、どんなにずぼらさんでも実践できる究極の家事ノウハウ。 ・その場から一歩も動かずに料理や洗濯ができる収納ワザ ・汚れに気づいたら即、掃除できるワザ ・一生管理に困らない書類整理ワザ …などなど、一生ものの「手間ゼロ」アイディア満載!すべてのワザを写真で紹介。ぱっと見ればわかるので、読み込む手間もなし。
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38位コロナ以降、「簡略化」や「家族葬」が広まりつつある葬儀事情。法改正に伴う相続知識。すべてを網羅した1冊。 大切な人を心穏やかに送り出し、その後のトラブルを防ぐために。令和の最新基準に対応した安心の一冊 近年、家族や近親者のみで見送る「家族葬」が主流となり、一日葬や直葬を選ぶ方も増えています。 従来のしきたりにとらわれない形が広がる一方で、「どこまで準備すればいいのか」「周囲への失礼にあたらないか」 といった判断の難しさは今も変わりません。 本書は、累計で多くの信頼を得てきたロングセラーを、現在の社会情勢に合わせて全編徹底改訂しました。 突然の事態に際しても後悔のない見送りができるよう、故人が旅立った瞬間から葬儀後の手続き、 そして相続まで、時系列に沿って丁寧に解説しています。 ■「今」の形に対応した葬儀と法要 コロナ禍を経て、葬儀の形は大きく様変わりしました。 本書では、小規模葬における注意点や、案内を出す範囲、費用相場の目安など、昨今の考え方を反映しています。 遺族として「業者の言うなりになって後悔したくない」という思いに応えるため、 納得のいく選択をするためのポイントを分かりやすくまとめています。 ■令和7年までの最新法を網羅した相続解説 葬儀後に待ち受けている相続の手続きは、多くの人にとって大きな負担となります。 今回の改訂では、令和6年4月から施行された「相続登記の義務化」をはじめ、 令和7年までの最新の相続法・関連制度に対応しました。 「何から手をつけたらいいか分からない」という不安を解消し、トラブルを防ぐための実用的な知識を提供します。 ■参列者としてのマナーの基本 遺族としての立場だけでなく、参列者としてのマナーも網羅。香典の表書き、供物の選び方、参列時の服装、数珠の持ち方や焼香の作法など、いざという時に自信が持てない細かな作法についても、豊富な写真や図解を用いて紹介しています。 いざという時に慌てず、迷わず、大切な人との最期の時間を穏やかに過ごすために。 そして親戚間などで揉めることなく、円満に手続きを進めるために。 参考になさってください。 ※本書は2016年刊行「葬儀・法要・相続 マナーと手続きのすべて」の改訂版です。 主婦の友社(シュフノトモシャ) やさしいお葬式(ヤサシイオソウシキ) 黒田 尚子(クロダナオコ) 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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39位3000人を診察した医師として、そして当事者の母として。 両方を経験した著者がたどり着いた「親も子も幸せになる」育て方 精神科医さわ先生、推薦! 「不安な子育てを安心に変える、医学的根拠のある提案書です」 親も子も、もっと「ラク」になっていい。 ――3000人以上の発達障害児を診てきた医師が伝える「親も子も幸せになる」育て方。 ・子育てが「しんどい」「疲れた」と感じ、身も心も限界に近い ・「うちの子、もしかしてASDかも?」という不安があり、どう接していいかわからない ・「育てにくさ」を、自分のせいかもしれないと思っている ・ネットで検索するたびに不安になり、暗い未来ばかりを想像してしまう いま、ASD(自閉スペクトラム症)と診断される子どもは約100人に3人にのぼるといわれています。グレーゾーンの子どもも含めると、もっと多いでしょう。 わが子の個性をどう受け止め、どう伸ばしていけばいいのか。 多くの方が、正解のない問いに対して一人で悩み、疲弊しています。 本書の著者は、20年以上にわたり、のべ3000人の発達障害児の診療に携わってきた医師・星野歩さん。 著者自身もかつては、幼少期にASD(自閉スペクトラム症)と診断された長男の子育てに悩み、葛藤した一人の母親でした。 医師としての診察と、母としての苦悩。 その両方を経験した著者だからこそたどり着いたのは、「親のマインドセット(捉え方)を変えれば、子どもは特性を伸ばし、親子ともにラクに生きられるようになる」ということ。 本書では、著者が大切にしてきた、ありのままの特性を活かすための具体的な接し方を、医師の視点でわかりやすく解説します。 【こんな方におすすめ】 ・ASD(自閉スペクトラム症)、またはグレーゾーンの子どもを持ち、育児に「しんどさ」を感じている方 ・診断を受けるのもためらわれ、わが子の行動に対してどう向き合えばいいか戸惑っている方 ・「親として、もっとがんばらなければ」という義務感に押しつぶされそうな方 ・子どもの将来に対して、具体的な希望や道筋を見つけたい方 【本書で得られること】 ・医師による正しい知識: ASD(自閉スペクトラム症)に特化した、医学的根拠に基づく理解が深まります。 ・強みを伸ばす視点:子どもの特性を強みに変えるヒントが得られます。 ・再現性のある実践術: 医師としての実績と母としての経験による、具体的な親子関係の築き方がわかります。 ・心のデトックス: 親自身のマインドセットが変わることで、日々の育児の「しんどさ」が軽減されます。 子育てに「正解」はありませんが、親が笑顔でいられるための「コツ」はあります。 わが子の「ありのまま」を認め、今日からの子育てを少しだけ軽やかな気持ちでスタートするための1冊です。 【目次】 序章 ASD(自閉スペクトラム症)ってどんなこと? 発達障害とは? 発達障害の種類・それぞれの特徴 ASD(自閉スペクトラム症)とはどんな発達障害? ASDの特徴――困りごと&強み もしかしてASDかも?――子どもの発するサインに気づくために 支援の枠から漏れてしまう「グレーゾーン」 第1章 「しんどさ」を抱える母親たち 子どもは「普通」であってほしいけれどーーその「普通」はどんなもの? 医師として感じる親の「しんどさ」――周囲の期待や比較がしんどさを生む 親の「しんどさ」はどうして生まれるのか 親の精神的安定が何よりも重要 相談のタイミングは親の心の状況次第でOK 母親にのしかかる大きな負担――父親にできることとは? コラム 「ペアレント・トレーニング」とは 第2章 ASDの子どもが抱える「しんどさ」 子どもが社会生活で味わう「しんどさ」 親子関係を壊さないために、気をつけたいこと 親子関係に深い亀裂が入るとき 当事者の子どもはどのように考えている? 第3章 私の子どももASD とにかく大変だった長男の子育て 大学卒業、結婚、そして長男誕生――まったく寝ない赤ちゃん 1~3歳 言葉の遅れ、強いこだわり、保育園入所も…… 4~6歳 多動で周囲を振り回す息子。余裕がなく手を上げたことも 7歳 小学校でもトラブル続き、友人の親御さんから苦情の電話 8〜9歳 発達障害かも? 服薬と認知行動療法で光が差し込んでくる 10~12歳 発達障害を受け入れ、本格治療を開始。落ち着いた生活に 13~18歳 こだわりが強い「変わり者」。でも、男友達に恵まれる 19歳~ 行動力がよい方向に開花した大学時代 9年かけて医学部を卒業、そして医師国家試験に合格。 うまくいかないことがあっても、自分はきっとなんとかなる! コラム 子育てはたくさんの手を借りようーー誰が寝かしつけても寝られる子に 第4章 子どもは「ありのまま」でいい 私の子育ては「あきらめて」から変わった 子どもは親の思いどおりにならない 子育てのマインドセットを変えればラクになる 「行きたくない・やりたくない」には理由がある こだわりの強さにどう向き合うか 子どもが快適な環境づくりーー親の根回しも大切 行動を先回りしてトラブルを減らすーー事前対応 「合理的配慮」を活用しよう 子どもとの「ガマン勝負」から抜け出そう 子どもにとって親は最高の味方――「信頼貯金」を積み重ねよう 「自己肯定感アップ」5つの大作戦 親が自分の人生を楽しむ姿を見せよう 子どもは自分の人生を歩んでいく――いつか離れていく日のために「決める練習」 何でもないことをほめ、よくないことはスルーする 怒っても効果はゼロ。怒らないと決める 伝えたいことは文字、写真、イラストで見せようーー視覚化が効果的 小学校に上がる前は、頭よりも体を発達させる時期 外野の声はいっさい気にしない 子どもに友達がいなくても大丈夫 「生きてるだけでありがとう」と毎日伝える コラム ネガティブな感情を増幅させない 第5章 子どもの将来は可能性に満ちている 将来の不安を軽くするには、そのときどきで最善を尽くすこと 子どもはすべて気がついているーー「うちの子なんて」は禁句 親が思うよりも、成長スピードは速いーー「できたことメモ」 スモールステップで、日々できることを増やす 自立がうまくいったケースの共通点 自立がうまくいっていないケースの共通点 社会で活躍できる人の子ども時代の特徴――子どもの自主性にまかせることが才能を開かせる 社会性をどのようにして身につけさせるか マナーを教えれば心も育つ 自分から相談できる大人になる コラム もしわが子が死にたいと言ったらーーサインを見逃さない
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40位
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41位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 吉本ばななさん、推薦。 「たとえチネイザンを知らない人でも、人生の美しさや自分の体と健康について深く学び考える事ができます。 長年かけて知った凄いことをシェアしてくれてありがとう」 日本にチネイザンを広めた世界的第一人者、大内雅弘が自由に語る。 お腹のセラピー、お腹に溜まる感情のリリースとして注目のチネイザンだが、 単に身体の調整だけではなく、全ての臓器を通して、心、魂に響き、 本来の自分の生き方の模索に通じる事がその本質。 施術方法の解説書ではなく、 身体と心と生き方を模索する方すべてに贈るエッセイ集とも言える本。 ・身体(body)ってなんだろう?8つのレイヤーで捉える身体 ・本来の生き方をサポートするLife Praciticeとしてのチネイザン ・離れる時こそ、アート ・氣≒LOVE ・知らない他人に触るなんて嫌だと思っていた、僕がどうして35年以上も続いているのか? 著者のユニークな視点で語る、 「生きるをアートに」という大きなテーマが隠されているライフ・ガイドブック。
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42位愛知県JK制服のバイブル本!愛知県内208校の女子高生制服をイラストで徹底解説! 「愛知の女子高生の制服は、かわいい。」 愛知県内の9割にあたる208校の女子高生制服をイラストで徹底解説し、愛知県JK制服のすべてが1冊に! セーラー服の歴史の変遷は漫画で分かりやすく解説し、令和の最新制服事情、伝説の旧制服、着こなしトレンドなど興味のある項目はコラムで紹介。 中学時代から趣味で制服を描き、SNSで話題の著者による初めての作品集。 【目次】 はじめに 魅惑の水色名古屋襟 名古屋襟が語る姉妹校の歴史 豪華絢爛! 金銀名古屋襟 ナゴヤ自慢のおしゃれブレザー セーラーとブレザーの融合!? 知多半島を彩る赤青セーラー 絶滅寸前!? ベレー帽の制服 西三河トップ校の伝統制服 東三河ならではの個性派制服 コラム 令和の最新制服事情 名古屋襟って何? 白襟カバーについて 地域差の理由 名古屋襟の歴史~金城学院の場合~ 名古屋襟の歴史~桜台高校の場合~ 名古屋襟の歴史~明和高校・菊里高校の場合~ 名古屋襟の歴史~旭丘高校・名古屋西高校の場合~ 消えゆく名古屋襟 制服の文化的価値 制服目録(名古屋市内) コラム 名古屋襟のバリエーション コラム 平成~令和 着こなしトレンドの変遷 制服目録(名古屋市外) コラム “旧制服”目録 索引 おわりに 【著者】 さといも屋 岐阜県出身、愛知県在住。中学時代から趣味で女子中高生の制服イラストを描くようになり、インターネット上に投稿していた。大学卒業後に同人活動を開始し、制服をテーマにした同人誌を定期的に発行。東海地区でのイベントを中心に、同人誌即売会にも多数出展した。令和元年より同人活動を休止し、オンラインにて創作活動を継続中。制服以外の趣味は、アイドルのライブ鑑賞。
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43位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ・2020年「料理レシピ本大賞 in Japan」大賞受賞 ・著書100万部 ・YouTubeチャンネル登録者数240万人、Twitterフォロワー190万人、Instagramフォロワー120万人 制作期間、2年超え。リュウジ@料理のおにいさん、料理研究家人生の集大成「至高のレシピ」がついに書籍化! 邪道にして、至高。 プロや専門家から見たら「ありえない」作り方。なのに、食べたら「これ世界でいちばんウマいわ」ってなるレシピを形にしました。 【至高のレシピって、どんなレシピ?】 1.いつもの定番料理が見たことないアイデアで、人生最高の味にキマる! →レシピ通りに作れば、だれでもこの味にたどりつけるよう、工程をめちゃくちゃ丁寧に載せました。 2.しかも、ウマさへの最短距離を突破する →ウマイものを作るために本当に必要なことしか、やらなくていいし書いてません。 3.つまりこの本は、台所に立つすべての人の最強の味方なんです。 →至高のレシピ。それは、ウマさと効率を限界まで両立させた新しい「料理の教科書」。 【たとえば、どんな料理が載ってるの?】 ・中華の基本をぜんぶ無視してマヨソースをディップする「至高のエビマヨ」 ・味つけは煮詰めたケチャップだけでいい「至高のナポリタン」 ・みそ汁ではなく、モツ煮のやり方で作る「至高の豚汁」 ・魔法の粉で、卵はここまでウマくなる「至高の煮卵」 ・大事なのは味つけじゃない。焼き方だ「至高の照り焼きチキン」 ・市販のルウでたどり着ける、最短で最高の味「至高のカレー」 食卓によく出る基本の料理100品を、邪道極まりないやり方で自分史上最高の味に変えられる「超・実用的」な一冊です。 【献立が作りやすい8つの章分けで紹介】 1.「永久リピート決定レシピ」 →ハンバーグ、ポテトサラダ、唐揚げ、炒飯…1,000以上あるリュウジレシピの中から、まず作ってほしいものがこちら。「邪道にして至高」というコンセプトを実感してください。 2.日本よ、これが定番だ「シン・おかず」 →「味つけ」ではなく「焼き方」が違う照り焼きチキン、水を一滴も使わない「無水肉じゃが」…‥この味が、食卓の新しい定番です。 3.カンタンかつメイン級「超・実用副菜」 →ボウルごと食べたくなるスパゲティサラダ、炒める順番ひとつでおいしくなる野菜炒め。メインより先に皿から消える、簡単かつ至高のレシピ。 4.「ぼくのかんがえたさいきょうの」オムライス・丼・カレー・チャーハン →包まないオムライス、煮込まない牛丼。特別なテクニックなんて必要ない、スーパーの材料で作れる最高の味を、ここに。 5.35年かけてたどり着いた「常識を変える麺類」 →大量の粉チーズで作るカルボナーラ、具材と麺を分ける焼きそば、あの調味料で完成した明太子パスタ…‥。邪道料理研究家の真骨頂! 6.日本一料理ができる酒クズが考えた世界一酒に合うおつまみ →おうちでできるガーリックシュリンプ、水で煮るチャーシュー。ビール・日本酒・ハイボール・ワイン・焼酎どれでもいけます。 7.手作りのウマさがわかる! 至福のスープ・鍋・シチュー →インスタントとは全然違うたまごスープ、もう外で買いたくなくなるおでん。とにかく自炊の楽しさが伝わればいいな。 8.1200円払ってたことが悔やまれる店超えパン&スイーツ →端っこまでちゃんと具があるサンドイッチ、イタリアに行かなくても食べれる本場のティラミス。これまでの後悔を全力でウマさに変えました。
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45位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 エビデンスに基づいた「科学のチカラ」で健康な人生を送るための市販薬の選び方をお手伝い YouTubeチャンネル登録者数12万人突破! 「ゆっくりドラッグストア」の待望の書籍化! 5万人の健康相談に乗ってきたドラッグストアのノウハウと国内外の最新研究を根拠に市販薬の正確な情報を会話方式でゆっくり解説 市販薬についてこんな疑問を持っていませんか? 「ビタミン剤は効果があるの?」 「やせる薬があるって本当?」 「風邪やインフルエンザにお勧めの市販薬は?」 「ステロイドは『悪魔の薬』って本当?」 市販薬の最高の選び方はこれ! 「ビタミン剤は疲労の原因や成分で選ぶ」 「やせる薬は体質に応じて脂肪を分解する酵素をブロックし、吸収させない薬、脂肪と水分の代謝を促す薬を選ぶ」 「実は風邪とインフルエンザの原因ウイルスに効く薬はない。しかし、症状を効率的に和らげる市販薬はある」 「市販のステロイド薬は比較的安全だが、症状に合ったタイプを選ぶ」 ドラッグストアでは、健康を目的とした様々な市販薬が販売されています。しかし、市販薬は選び方や使い方を誤ると、依存や乱用などによって思わぬ健康被害をもたらしてしまいます。 本書は人気YouTubeチャンネル「ゆっくりドラッグストア」の人気キャラクターである博識で冷静、医療・科学の専門知識を持つメディと、何事にも好奇心旺盛ないろはの二人が、健康を守るために知っておきたい市販薬の基礎知識を会話方式で分かりやすく解説。 日常的に使う市販薬の基礎知識、最大の効果を生む市販薬の使い方、使用上の注意点などを紹介します。さらに、ビタミン剤や、やせ薬、喉飴の効果の本当のところやステロイド薬の真実などについても取り上げます。本書を活用して正確な情報を身につけ、健康な生活を手に入れましょう。
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46位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1ヵ月でここまで伸びた! 重度ねこ背・腰痛・首下がり・脊柱管狭窄症など背骨のゆがみがピンと伸び姿勢が10歳20歳若返る! 首・背中・腰の痛み・しびれが消えた! 姿勢よく歩けた! 杖が不要になった! 背骨の固定手術を受けずに改善! ハーバード大学附属病院で学んだ最新治療を図解 放置は禁物!背骨のゆがみは万病の元凶! 首下がり症の9割が2週間で改善!姿勢はここまで若返る! 「全身整体/おなかのばし/背骨起こし」「頚椎ストレッチ」「頚部筋トレ」「腰背部ストレッチ」「骨盤・股関節整体」やり方図解 背骨の低侵襲手術MISTから姿勢正し・食事正し・寝具正しまで全情報 決してあきらめてはいけません。 人間には私たちも驚くような「回復力」が秘められています。 「おなかのばし」「背中起こし」で痛みやしびれのない若々しくて美しい姿勢を取り戻しましょう。 【目次】 ◾️はじめに 症例写真で実証! 老けて丸まった背中・首・腰は 背骨の専門外来式1分体操でここまで正せる! 人体の回復力には脊椎外科医の私も驚くばかりです! ◾️序章 首・背中・腰を丸まったままにしてはいけない! 老けて見え、万病や寝たきりを招き、健康寿命まで縮める 「背骨の丸まり」は何歳からでも自分で正せる! 2週間で9割が改善!杖が不要になりまた元気に歩ける! ◾️1章 単なる老化で片づけてはいけない! 「年を取れば背中が丸まって当たり前」は大間違い! 放置すれば今問題の首下がりや寝たきりまで招くのに 重い頭を一本柱で支える背骨の衰えにみんなあまりに無関心 ◾️2章 軽視は禁物! 丸まった背中・曲がった腰・うつむいた首は、 めまい・頭痛・脳機能低下から、誤嚥・呼吸困難・消化不良・ 逆流性食道炎・便秘・うつまで招きかねずまさに万病の元凶 ◾️3章 丸まった背中は何歳からでも自分で正せる! 背骨の丸まりによる頚部痛・背部痛・腰痛を訴えて受診しても 「年だからしかたがない」と 痛み止めの対症療法に終始し悪化を許す例が今多い ◾️4章 まずは背骨の状態を自分で確認! あなたの背骨はどこが曲がっている? 背骨の専門外来式「背骨セルフチェック」 ◾️5章 背骨の固定手術は最終手段!運動療法=自分で治す! 筋肉に引っぱられて位置が決まる背骨の配列を1分体操で整える! 有効率90%の全身整体「おなかのばし」「背骨起こし」 ◾️6章 部位別プログラム1:頚椎 首ゆがみタイプの人は首の動きは最小限に留め、 上位胸椎の配列を正す「胸椎ストレッチ」と 首を支える筋肉を鍛える「頚部筋トレ」で劇的改善 ◾️7章 部位別プログラム2:胸椎・腰椎 背中腰ゆがみタイプの人の丸まった背中と腰は 重力と呼吸を利用して引き伸ばせば背骨が無理なく整い 「腰背部ストレッチ」が簡単で効果大 ◾️8章 部位別プログラム3:骨盤・股関節 背中が伸びるだけでは意味がない! 背骨まっすぐの美しい姿勢で歩くには 骨盤からの抜本改革がカギで 老け見え姿勢をゼロにする「骨盤・股関節整体」も行う ◾️9章 【症例集】1分体操で70代80代から 丸まった背中がまっすぐに伸びた人、 姿勢よく歩けるようになった人、 首こり・肩こりや痛みが改善した人、 固定手術を受けずにすんだ人など多数 ◾️10章 運動療法でよくならず痛み・しびれが強くて 日常生活を送るのが困難なら手術を検討。 体の負担が少ない「最小侵襲手術MIST」が進化中 ◾️11章 背骨のゆがみは生活習慣病! 丸まった背中・曲がった腰・うつむいた首を正す!悪化を防ぐ! 今日からできる「姿勢正し」「食事正し」「寝具正し」
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47位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 総フォロワーし約60万人の5児ママ 「マイ」初レシピ本!!! 一切料理をしたことがなかった&料理嫌いな私でも作れる「すぐ完ごはん」 ※すぐに完成ごはん SNSで713万回再生された「チキン南蛮」、1000万回再生の「鶏モモ肉タレ」など500万回以上再生されたレシピと、本書のために考えた新作レシピの66品を大公開! ・大人も子どもも大好きな味! 冷凍唐揚げで作る「甘酢あん」 ・ぶっこむだけ! 気づいたら出来上がっている「さば旨飯」 ・食べたいときにすぐ作れる! うどん1つで作る「ドーナツ」 わかりやすいマンガつき! 簡単、時短は当たり前! 一度食べたら忘れられない 何度も食べたくなる最高のごはん&おかず
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48位インフレ・金利が上がる今だからこそ、不動産投資で資産を増やす! 不動産投資の流れから物件選びの方法、お金の借り方、心構えなどを完全網羅。 20年以上続いたデフレから、日本はインフレ期に入りました。 日本のインフレ率(消費者物価指数・前年同月比)は、 2026年1月時点で1.5%であり、 物やサービスの価格が上がる一方で、実質賃金は追いついていません。 物価が上がる局面では、「お金そのものを持つ」こと自体がリスクになります。 現金や預金は一見安全そうに見えますが、インフレが続くと静かに価値を失っていきます。 つまり、インフレとは「現金に課される目に見えない税金」なのです。 これを回避するには、 「お金そのものを持つ側」から「お金を使って資産を持つ側」に回る必要があります。 その方法として最適なのが、不動産投資です。 本書では、 不動産投資初心者でも年間1000万円の利益を出すことができる 不動産投資の始め方と稼ぎ方を優しく説いていきます。 インフレ時代になぜ不動産投資を始めるべきなのか、 不動産投資の流れから物件選びの方法、お金の借り方、心構えなど、 知識がない方でも今すぐ不動産投資を始められる知識を網羅。 本書に書かれていることを順番に学び、実践すれば、最短距離で目標金額を達成できる一冊です。 ■目次 ●第1章 インフレ・金利が上がる今、なぜ不動産投資なのか? ・インフレ時代の資産防衛術とは ・不動産がインフレに強い理由 ほか ●第2章 不動産投資・賃貸経営の進め方 ・最初の一歩は、失敗だらけだった ・収益不動産を取得して賃貸経営を始めるまでに11ステップ ほか ●第3章 不動産会社と収益物件の選び方 ・不動産会社の役割を知る ・信頼できる不動産会社の探し方 ほか ●第4章 お金を借りて不動産投資・賃貸経営を行う ・融資を味方につける ・金融機関と信頼関係を築くための五つのポイント ほか ●第5章 収支分析を極めて安心安全経営を目指す ・収支分析が投資の成否を決める ・表面利回りだけで判断せず、CCRにも着目する ほか ●第6章 机上調査と現地調査で買うべき物件を見極める ・机上調査で物件の8割は見えてくる ・地図から物件の特徴を読み取る ほか ●第7章 不動産投資から賃貸経営へ ・物件の引き渡しを受けたその日からあなたは経営者です ・満室になるまで気を抜かない ほか ●第8章 不動産投資家としての心構え ・学び続け、行動し続けた人だけが成果を手にできる ・一緒に成長できる仲間を持つ ほか ●第9章 不動産投資・賃貸経営の地域事情 ・全国の大家が語る、地域別・不動産賃貸経営のリアル ・首都圏エリア 価格高騰時代だからこそ問われる「選ぶ力」 ほか ■著者 水澤健一(みずさわ・けんいち) 大家さん学びの会®代表 1967年東京都生まれ。父の転勤で10歳から20歳まで兵庫県神戸市で過ごす。 1988年神戸高専・電気工学科卒。1988年4月富士通株式会社に入社。 1996年に日本ルーセントテクノロジーズ(米国元AT&Tの日本法人)へ転職。 その後2度事業部ごと売却され、最後はイスラエル企業に所属。 1996年結婚を機に、所有していた香川県高松市郊外の戸建で賃貸を始める。 1997年から妻の両親のそのままでは使えない不動産の整理整頓を抜本的に行い、 賃貸マンション3棟新築、その際に立退、貸地トラブル解決、 土地の等価交換、収益不動産の調達等とその手腕を発揮。 2004年2月4日に大家さんの為のお困りごと相談コミュニティ「大家さん学びの会®」を発足。 この会から2008年に『絶対に「儲かる大家さん」になる実践バイブル』(日本実業出版社)を出版。 現在、全国8拠点で定例勉強会&懇親会を行う。自身も個人・法人で賃貸経営を行う。 2014年6月に会社員を卒業、大家さん学びの会®の勉強会の運営、メンバーサポートを行う。 2014年からREITISS(物件購入から売却まで税引後キャッシュフローを分析するシステム)の マスター・コンサルタント。不動産投資で成功するメンバーを多数創出している。 7棟の賃貸アパート・マンション、区分8、戸建て4の合計70世帯を運営中。
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49位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みそ汁やスープなど汁ものを用意するときに、翌日もいただくことを頭に入れて作れば2日間ずっとおいしいみそ汁&スープが楽しめます。子育てと仕事の両立に忙しい榎本さんが日々実践する「2日ぶんのみそ汁(ときどきスープ)」は、夜ごはんと一緒にみそ汁を多めに作っておいて、翌朝は青菜やのりなどの乾物、卵や納豆といったたんぱく質、味変のラー油などをちょい足ししてずっとおいしくいただける絶妙レシピ。朝はラクをしたいから、ちょい足し素材は前日の夕飯の仕込みのときに切っておいたり、切らずに加えてもOKな素材を選び、とにかく手間なしで済むように工夫しているそう。 毎日発酵食品を取り入れて体を整えたいという方にも、みそ汁はうってつけな一品です。夕飯作りの自炊1回で2食分のみそ汁まで作る(仕込む)榎本家の暮らしのコツを、あなたも取り入れてみませんか? 《1日目→2日目リレーのコツ》※一部抜粋 1日目:ひらひら大根となめこのみそ汁→2日目:卵を落としてのりをちぎって入れる 1日目:かぶと鶏のゆずみそ汁→2日目:黒すりごまとごま油をプラス 1日目:細切り根菜豚汁→2日目:みょうがと油揚げの細切りをプラス 1日目:焼きねぎ汁→2日目:大根のすりおろしをプラス 1日目:たっぷり野菜の塩麹ミネストローネ→2日目:ウインナーソーセージと粒マスタードをプラス 1日目:きのことチキンの甘酒クリームスープ→2日目:アボカドの角切りとのりをちぎって入れる など 《「はじめに」より》 わが家は、ほぼ毎日みそ汁を食べます。 みそ汁は、野菜やたんぱく質の素材を加えるだけで栄養たっぷりに仕上げられますし、みそ自体も「医者いらず」と言われるほど体によい発酵食品。何より、私自身が“大のみそ汁好き”で、家族にも日々食べてほしいと思っていることから、毎日の食卓に欠かせない存在になっています。 冷蔵庫の残り野菜を使うことも多く、「何を入れてもおいしくなる!」という懐の深さも私がみそ汁に頼っている理由のひとつです。 「2日ぶんのみそ汁」と聞くと、「どういうこと?」と思われることでしょう。 実際みそ汁は、一度に食べるぶんを作る人が多いですし、「2日目のみそ汁っておいしくないんじゃないの?」、そんなふうに思う人もいるかもしれません。 けれど大丈夫! みそ汁はちょっとの工夫で1日目はもちろん、2日目もよりおいしくできるのです。夜ごはんに作ったみそ汁を、朝は温めるだけでOKなのでラクチンです。 私自身、みそ汁を毎日食べているおかげで、日々元気に過ごせていると感じます。みそ汁好きの方、発酵食品や野菜をたっぷりとりたい方、忙しくても体にうれしいごはんを食べたい方、それから私のように朝が弱い方にも! 手に取ってくださった皆さまに、少しでもお役に立てる一冊となったら、とてもうれしく思います。 《こんな方におすすめ》 ・発酵食品が好きな方 ・みそ汁やスープで体を整えたい方 ・できるだけラクをして自炊をしたい方 《CONTENTS》 ◎1章 2日ぶんのみそ汁 ひらひら大根となめこのみそ汁/かぶと鶏のゆずみそ汁/炒めキャベツと玉ねぎのごまみそ汁/細切り根菜豚汁/たっぷり焼ききのこ汁/豆腐のあおさ汁/キャベツとあさりのしょうがみそ汁/鶏だんごと根菜の山椒みそ汁/かぼちゃとひき肉のしょうがみそ汁/とろ~り白菜と大根のゆずこしょうみそ汁/酒炒りえのきとトマトのみそ汁/白菜豚汁/炒めなすと切り干し大根の梅みそ汁/焼きねぎ汁/たけのこと鶏の中華風みそ汁/たたき長いもとまいたけのとろみみそ汁/焼きれんこんとわかめのコチュジャンみそ汁/ごろっとじゃがいもと玉ねぎのみそ汁/いも煮風/ねぎの酒粕豚汁/もやしの豆乳ごま担々風/さつまいもと玉ねぎの黒ごまみそ汁/海藻とちくわのみそ汁/牛ごぼうみそ汁/豚バラキムチみそ汁/夏野菜豚汁 ◎2章 2日ぶんのスープ マンハッタンチャウダー/鶏手羽の塩麹ポトフ/たっぷり野菜の塩麹ミネストローネ/かぼちゃの豆乳みそ汁チャウダー/にんじんのしょうがスープ/コロコロかぶとひき肉のとろみスープ/つぶしじゃがいもとブロッコリーのだしバタースープ/牛肉とねぎの塩スープ/たけのこと干ししいたけのしょうゆスープ/きのことチキンの甘酒クリームスープ/セロリと切り干し大根、ひき肉のスープ/えびとブロッコリーのガーリックスープ/カリフラワーとウインナーのカレースープ column 2日ぶんのみそ汁を気軽に楽しむために 忙しい朝におすすめ! かんたん主食アレンジ 《著者プロフィール》 榎本美沙 料理家、発酵マイスター、国際中医薬膳師。季節の手仕事、発酵食品や旬の食材を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌や書籍、テレビなどで活躍中。オンライン料理教室「榎本美沙の料理教室」を主宰し、YouTube「榎本美沙の季節料理」はチャンネル登録者数41万人を超える(2026年6月現在)。4歳男児の育児にも奮闘中。『ちょこっとから楽しむ はじめての梅仕事』(小社)、『榎本美沙のみそ本』(主婦と生活社)、『かんたん発酵薬膳』(文化出版局)など著書多数。 YouTube: 「榎本美沙の季節料理」
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50位めっちゃ簡単!おいしく作れる!洗い物が少ない!子どもとパパが爆食!献立が30日分も載っている、るいちゃんねる待望の料理本 忙しくて時間のない日も、やる気ゼロの日もある。手間は抜いても、おいしいこと、子どもが喜んで食べてくれることに妥協なし! るいちゃん(3歳)が爆食する姿が超絶かわいいと話題の「るいちゃんねる」、初の料理本。 ■Part1 晩ごはん:献立30日分(レモンチキン、鶏チリ、ほったらかし手羽先、油淋鶏、鶏じゃが、バターチキンカレー、ワンパンチキンパエリア、酢豚、豚ピーつくね、ミルフィーユとんカツ、豚バラロール角煮、チーズチヂミ、中華丼、豚たまクッパ、ほったらかし牛丼、ハッシュドビーフ、ワンパン牛おこわ、厚揚げチーズハンバーグ、大根餃子、タコライス、坦々ごまみそ鍋、鮭のクリーム煮、サーモンレアカツ、さば缶バーグ、さばの照り焼き、さば南蛮、たらのオニオントマトソース、かにカツ、クリームオムライス、塩だれ天津飯)、野菜の副菜36品、ボリュームたっぷり副菜4品、汁物カタログ28種 ■Part2 爆速昼ごはん:コンテナでひとりごはん、ワンパンや炊飯器で家族ごはん ■Part3 朝ごはんルーティン:月曜日から日曜日まで、もう悩まなくていい InstagramやYouTubeでバズったメニューから、初披露する新作レシピまで、フォロワーさんの「献立を知りたい!」に全力で応える、盛りだくさんの1冊です。 高田 早希(タカダサキ):“爆速ごはん”レシピで人気のママインフルエンサー。1995年生まれ、愛知県出身。東京在住。 「できるだけ簡単に、でもちゃんとおいしい」をコンセプトに、忙しい毎日でもすぐ作れる時短レシピを発信。飲食店を営む祖母の影響で幼いころから料理に親しみ、現在は3歳の娘を育てながら、家事・育児と両立できるリアルなごはんを提案している。手軽さとおいしさを両立したレシピが支持され、SNS総フォロワーは70万人を超える(2026年4月時点)。YouTube、Instagram、TikTokなどで人気急上昇。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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51位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 心不全の推計患者数は120万人、虚血性心疾患は130万人といわれ、今や死亡原因第2位でがんに次いで死亡者数の多い心臓病。 心不全に関しては2035年にピークを迎え、病床があふれかえって医療難民が生じると懸念されることから、予防やセルフメディケーションの重要性が訴えられています。 心臓病のほとんどは突然起こるのではなく、長年の生活習慣が原因であることが多いといわれています。 実際、心臓の病気は高血圧や糖尿病、脂質異常症といった生活習慣病とのかかわりが強く、毎日の食事や運動といった生活習慣を見直すだけでも大きな改善が期待できるのです。 中でも運動は薬と同等の効果があるとされ、心機能を高めるうえで欠かせないものです。 心臓病は絶対安静というのは過去の話で、現在では積極的に心臓リハビリテーションに取り組んで、適度に体を動かすほうが健康寿命の延伸につながるといわれています。 再入院が非常に多いといわれる心不全でも、心臓リハビリテーションを行えば再入院の割合が約4割も減少、心筋梗塞や狭心症の再発リスクは約3割も減少するのです。 本書では、循環器の専門病院で実際に行われている心臓リハビリテーションのやり方を、自宅で無理なく行える1分体操として専門医が図解でわかりやすく伝授します。 さらに、狭心症や心筋梗塞などの虚血性心疾患や弁膜症、心筋症、不整脈、大動脈解離といった心不全と関係の深い病気の詳細な解説のほか、心臓をいたわる食事や生活習慣、血流がよくなる8秒ストレッチ、足のむくみが取れる体操&セルフケアなどについてもくわしく紹介。 心機能を高め病気の再発を防ぐためのあらゆるメソッドを網羅した一冊です。 【目次】 第1章 放置すれば脳梗塞や突然死も招く!動悸や胸痛などの症状から怖い心臓病かどうかも対策もわかる「心臓病セルフチェック」 第2章 心機能の改善には心臓の負担を和らげる「心臓リハビリ」が最重要で心筋梗塞の再発リスクも心不全の再入院リスクも激減! 第3章 高い血圧が下がり息苦しさが解消!脈拍数も安定!動悸や不整脈が改善し胸痛も治まる心臓リハビリ「強心1分体操」 第4章 心臓のポンプ機能の低下で起こる「足のむくみ」が解消!心不全などの人が悩む足のむくみを取る「むくみ取り体操&ひざ下絞り」 第5章 衰えた心機能が回復する「強心ごはん」や動脈硬化を防ぐ「血管柔軟ごはん」、自律神経を正して不整脈を退ける「脈正しごはん」など心臓を守る最新食事術 第6章 早朝に多い発作を抑える起床術や心臓に負担をかけない歩行・入浴・睡眠・思考法など医学的に正しい「心臓をいたわる生活術」
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52位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 多くの飼い主の手作りごはんの相談にのってきた『pas a pas』店主・俵森朋子さんが、愛犬の健康ごはんに関するノウハウをわかりやすく紹介。 最新の栄養学に基づいて、それぞれの食材のもつ役割や適した調理法に注目し、詳しく解説しているので、飼い主さん自身が愛犬の体調や季節に合わせてレシピをアレンジできるようになります。 ビジュアル的にも内容的にも、一家に一冊置いておきたくなる、愛犬の手作りごはんの決定版です。
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53位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 5万部超えのダイエットレシピ本『やせウマ ずぼら飯 極』から3年半 「おなかいっぱい食べる」「なるべく料理をしない」という ダイエットの常識もレシピの常識も打ち破る身勝手なテーマに挑み、 究極のダイエットレシピ本を作り上げました! この本を読んだ読者は、ただ食べていればいんです。 著者(年齢不詳)-6kg、男性読者(32歳)-7.4kg、女性読者(47歳)-4.7kg この本を手に取ったが最後、あなたはもう、やせている… 前作『やせウマ ずぼら飯 極』本で、多くの方に「きれいにやせる」だれウマ式ダイエットの効果を実感していただきましたが、同時に「もう少し量を食べたい」「帰宅後、料理を作る気力がない」といった声もいただきました。 そこで今回は「たくさん食べても太りにくい」「平日に料理をしなくても大丈夫」をテーマに、冷凍弁当をメインにしたレシピを開発しました。総レシピ数は前作を上回る100レシピ。管理栄養士さんと「太りにくい食材の組み合わせ」を考え、「週末に作りおき、平日はチンするだけ」なレシピにしたので、食べること が大好きな方にも、仕事に家事に忙しい方にも、ストレスフリーなレシピになっています。 前作同様、すべてのレシピの料理工程が3ステップ以内。食材もスーパーで手に入るものばかり。さらに、ちょっとクセのあった「やせご飯」は、オートミールから野菜&キノコにリニューアル。「もうこれ以上はない」と言い切れるまでレシピを追い込みました! 誰にでも太るときはあります。ただ「ちょっと太ったな」と思ったら、この本に書いた食事に切り替えてみてください。「やせるぞ!」と気構える必要はありません。ラクしておいしく、たくさん食べてきれいにやせる。これが新だれウマ式ダイエットの真骨頂です。 さぁ、とことんサボって、じゃんじゃん食べて、 ストレスフリーでやせましょう! 【目次】 PART1 土日に作って、平日ラクちん! 栄養満点激やせ冷凍弁当 PART2 野菜&たんぱく質を手軽にプラス! 作っておくと便利な副菜 PART3 やせやすい体をかなえる! 栄養満点脂肪燃焼スープ PART4 忙しい朝にパパッと作れる お手軽激やせモーニング PART5 食事系も!スイーツ系も! おやつのおすすめ激やせ間食 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。
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55位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 みそメーカートップのマルコメ社員が選んだ「おいしい!」と太鼓判を押す100レシピ。誰でも作れるみそ汁決定本。 創業170年! みそメーカートップのマルコメによる、初めてのみそ汁レシピ本。マルコメのHPで公開されているみそ汁レシピは、300近く!その中から、みそを知りつくしたマルコメ社員が選んだおすすめのみそ汁100レシピを紹介(コメント付)。おかずがわりのみそ汁、暑い日の冷たいみそ汁、毎日食べてもあきないみそ汁など、きっとお気に入りのレシピが見つかります! 編集:マルコメ
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56位60歳からはファッションも生き方も再始動!おしゃれ、体型、お金…今の自分でごきげんに過ごすために“人生の衣替え”をいたしましょう! ・同じアイテムを買い直すだけで「今」になる ・白スニーカーを新しく買ってみる ・おしゃれ上手はあきらめ上手 ・旅行ファッションは「普段と同じ」でいい ・ロング丈のワンピースはOver60も着こなせる ・スポーツジムで健康と節約の一石二鳥 ・大進化中の老眼鏡に投資せよ ほか、大人のおしゃれに役立つ内容がもりだくさん! 季節が変わったら何をすればよいのでしょう? それは、衣替えです。60歳をすぎて、今までと同じ考え方、生活ルール、同じ服では、おしゃれも人生もうまくいかなくなるのは当たり前です。「あの頃はよかった」なんて後ろを振り返るのではなく、今も、これからも、人生を無理なく楽しく、明るく生きていけるように「今までの自分」から「これからの自分」にアップデートするのです。 (「はじめに」より) 本書は、単行本『60歳は人生の衣替え』(2023年)を加筆修正、書き下ろし「人生の変動期が到来!ピンチもチャンスに」を収録した文庫版です。
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58位インスタで人気の料理家yuka*cmさんの冷たいスイーツの本。思わずSNSにアップしたくなるおしゃれなビジュアルが魅力 思わずSNSに投稿したくなるおしゃれなビジュアル! インスタで人気の料理家yuka*cmの最新刊は冷たいスイーツの本 インスタグラムを中心に人気を集める料理家yuka*cmさん。 地味美しい焼き菓子で有名ですが、実は冷たいスイーツも大得意!! ずっと書きためてきたレシピを今回1冊にまとめました。 yukaさんの持ち味である”大人シック”をキーワードに、 思わずSNSにアップしたくなる美しいビジュアルのスイーツをラインナップ。 夏にうれしいフルーツゼリーやかき氷、アジアと和のスイーツから、 寒い冬に食べたい濃厚な口あたりのデザートまで、 季節を問わず一年中食べたくなるスイーツを提案します! Part1 甘酸っぱくときめく フルーツのゼリー Part2 懐かしくて新しい 和とアジアの冷たいおやつ Part3 魅惑の口どけ フローズンデザート Part4 甘い余韻に浸りたい 冷たい濃厚デザート yuka*cm(ユカセンチ):料理家。日本菓子専門学校卒業後、ケーキ店勤務やパウンドケーキ卸売の共同経営などを経て、現在は企業へのレシピ提供やイベントへの登壇、カフェメニューや地方グルメの監修などで活躍中。Instagramで発信しているシックな世界観の菓子・料理写真と、再現性が高く細部まで妥協しない美しい仕上がりのレシピが人気。著書に『愛すべき 地味菓子』『大人の果物菓子』(いずれも大和書房)。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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59位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界のコーヒーや歴史、淹れ方、道具などコーヒーにまつわる様々な言葉を辞典形式にまとめ、イラストと独自の視点で紹介。 エスプレッソ、ドリップ、缶コーヒー、古きよき喫茶店、シアトル系チェーン店、家でじっくり、ときにはアウトドアシーンでも。 コーヒーは私たちの生活に様々な形でそっと寄り添ってくれています。 味にとことんこだわるもよし、香りや雰囲気に酔うもよし、リラックスして好みのスタイルを見つけてください。綴じ込みではポートランドのおもしろコーヒーショップもご紹介しています。 ※本書は2015年5月に初版を刊行し、重版(第2版)に際して仕様を更新いたしました。
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60位「今日のご飯、どうしよ……」とお悩みの方、必見! Instagramフォロワー24万人超え!(2026年8月時点) 「明日作ってみたい」と話題の料理系インフルエンサー」による ズボラでも、ちゃんとおいしいラクうま料理が目白押しの 作るのがめんどくさい日の救世主レシピが登場! 超爆速で作れるレシピから、 ご飯が止まらないアイデアレシピまで盛りだくさん! 10分で作れる・ワンパンレシピ・のっけごはんetc. 献立の定番になる131品を掲載。 【目次】 PART1 何度でも作りたい 絶品おかずBEST20 PART2 精肉店の娘が作る 家族が沼る肉おかず PART3 できたてをパパッと届ける ワンパンおかず PART4 爆速!10分以内でできる スピードおかず PART5 放っておくだけ、のせるだけ! お手軽ごはん&パン PART6 すぐに飲みたい! サクッとできる簡単おつまみ
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64位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『顔のたるみ しわ・老け・顔太り 自力で一掃!名医が教える最新1分美顔術』の著者で、『カズレーザーと学ぶ。』『あさイチ』などのテレビでも大反響を呼んだ奥田逸子医師が、たるんだ首・老けた口元・二重あごを解消する最新美顔・美首体操を初公開! 皮膚の弾力を支えるコラーゲンとエラスチンは更年期以降に減少し、ほおの脂肪が重力とともに下がることで、口角やあご周辺のゆるみ・たるみが助長されます。 さらに、首にある広頚筋という筋肉のゆるみが顔全体の下垂につながり、首のしわやたるみはフェイスラインのもたつきをもたらします。首は地面からの紫外線の影響を直接受けやすく、長時間のスマホ操作で下を向くことの多い習慣を続けていると、首の乾燥が進むうえに、首の皮膚が折れたたまれて、首の深いしわやたるみばかりか、フェイスラインがぼんやりとなって首との境目がハッキリしない「ブルドッグ顔」にもなってしまいます。 そんな首・あご・口元のたるみ・ゆるみは、肌の下の力持ち「筋肉」を立て直すことで簡単に解決! 1日1分、首やあご、口元の筋肉を鍛え、下垂した皮膚を上方に引っ張り上げる美顔・美首体操を、CT・MRIの画像とともに解剖学に基づく最新知見で紹介します。 マスクありだと若いのに外すと老けて見える人必読! 【目次】 第1章 メイクでは隠しきれない「への字口」「ぼやけたフェイスライン」「二重あご」──50代からの老け顔は、実は「首のたるみ」から始まる 第2章 首のしわ・たるみ・二重あごはなぜ目立つ? CT画像が解き明かす! 首の老化を加速させる筋肉の衰え 第3章 ほうれい線、マリオネットライン、ブルドッグ顔──CT画像の分析でわかった! 顔のたるみの正体と老化のメカニズム 第4章 首の横じわ・縦じわ・たるみが整う! 口角・フェイスライン・あごが引き上がる! 大学病院准教授式・1分リフトアップ体操 第5章 口元・フェイスライン・首にむくみをため込まない! シュッとした輪郭と引き締まった首を保つ1分リンパほぐし 第6章 ブルーライトやスマホ首が顔と首を同時にたるませる! 絶対に避けたい首・あご・口元の老化を加速させるNG習慣 第7章 ブルドック顔・ターキーネックにならないために体の内側から整える! スッキリした首・あご・口元を支える美首・美顔習慣
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68位50代からは「私がアガる」美容に。 「いつもと顔が全然違う!」「キレイにならないのは、化粧品のせいじゃなかったんだ!」と目からウロコの人が続出する予約が取れないサロン「Crystalline」のレイナさんの美容メソッドはとってもシンプル。本書では、レイナさん直伝の「マッサージテク」を写真で徹底解説。肌もメイクも簡単3ステップで今どきの顔に!自分史上最高の顔をめざして、アップデート美容をはじめてみませんか? ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●Prologue 「自分を変えたい」と思ったときが変わりどき!「アップデート美容」実例紹介 ・シミは無理に隠さなくていい、と気が楽に/Sさん(50代後半) ・今の自分を生かすメイクで、悩みが解消/Kさん(50代後半) ・メイクで「こんな自分もいたんだ」と発見/Nさん(40代後半) ●Part1 おとなの肌悩みをすっきり解決!「血色アゲ」マッサージ ・マッサージで肌悩みが解決するのはなぜ? ・マッサージをするときに気をつけたいこと ・毎日の習慣にしたい基本のマッサージ 1. 脇の下をもむ 2. 鎖骨の上下をさする 3. 化粧水や乳液をなじませる 4. 口の横をほぐす 5. ほお骨の下をほぐす 6. 額をしっかり持ち上げる ・お悩み解決!+αマッサージ 1. 顔がたるんできた 2. 目が小さくなってきた 3. 二重あごが気になる 4. 口角が下がってきた 5. 鼻が大きくなってきた 6. 目が落ちくぼんできた、むくんできた ●Part2 ポイントを押さえて、輝く肌を作る 毎日のスキンケアで肌力を底上げ 1. 保湿クリームはマッサージしながら塗ると、エステ級の効果に 2. 肌が揺らぎやすいときは、肌にやさしい化粧水にチェンジ 3. 日焼け止めはしっかり&薄くを塗り分けて、脱のっぺり顔 4. 進化した毛穴専用下地なら、毛穴も色むらも簡単&きれいにカバー 5. 放っておくと蓄積するシミ。集中美白ケアでためこまないのが鉄則 6. 額の横ジワをなくして、老け見え印象を回避する ●Part3 そのメイク法、いつから同じ?メイクをアップデートしてあか抜け顔に 1. ミニマムなベースメイクで肌への負担を軽くする 2. アイブロウパレットで、バランスのいい「ふんわり眉」に 3. 正しく使って効果倍増!アイラッシュカーラー 4. 色&位置を押さえて、チークを味方につける 5. 今どきのアイメイクは、色で主張せず光を味方につける 6. たるんだ目もとは、インサイドラインで自然に引き締める 7. 便利なうえ洗練顔になれる、1個3役のカラーバーム 8. おとなのリップはラフに仕上げて古くささを回避! 9. コンシーラーとシェーディングペンで、たるみ、ほうれい線をカバーする 10. ほおのシミには、オレンジ&イエローのコンシーラー! 11. ピンク系下地で血色感ある肌へ。黄ぐすみにさよなら! ●Part4 髪が変われば、顔も変わる 今日から習慣にしたいヘアケア 1. シャンプー後の頭皮マッサージでダメージ対策 2. 頭皮ケア+スタイリングで、根元からふんわり髪に ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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69位日本における慢性腎臓病患者数は1300万人以上。予備軍も含めると2000万人以上ともいわれています。 しかし、日本の腎臓病治療には世界的に見てデータ的にいくつか間違っている点があります。 当たり前のように指導されているのが (1)血圧を下げるために薬で血圧を下げましょう (2)塩分を制限しましょう (3)カリウムを制限しましょう (4)タンパク質を制限しましょう などです。しかしこれらの中には効果がなかったり、むしろ腎機能の悪化につながってしまうものもあるのです。世界の最新医学データでは A.長期服用すると降圧剤はかえって腎機能悪化をもたらす B.塩分はカリウムとのバランスで、摂取を控えすぎるとむしろ腎機能悪化につながる C.日本人のカリウム摂取量だと制限は必要ないどころか増やしたほうがよい D.タンパク質は植物性であれば問題ない 信じられないかもしれませんが、これが最新医学データに基づいた事実です。 また、住環境と腎機能悪化の関係、よく使用している化学物質と腎機能悪化の関係など、今まで日本では見られなかった知見も紹介しています。 ではどうすれば、腎機能は回復するのでしょうか? キーワードは「アルカリ化」です。減塩より抗酸化力のある食事をとり、酸化や炎症を防ぐ生活を送る、そのための具体的な方法を紹介しています。 著者の指導により、食事を変えただけで「eRFR50.4→半年後にはeGFR83へ」「eGFR37.6→半年後にはeGFR65.7へ」改善しています。腎機能は回復するのです。 慢性腎臓病と診断されると、人工透析になるのではと不安になりますが、食事と生活の改善により回避可能です。予備軍も含め、すべての腎機能が悪化している人にぜひ読んでいただきたい1冊です。
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70位介護歴20年以上、介護福祉士の国家資格も取得した安藤なつさんがナビゲーター役をつとめる、一番やさしい、介護のお金のことがトコトンわかると評判の本。 2024年の介護保険法の改正に完全対応した改訂版です。 介護保険法には、親のケアサービスから費用の軽減制度、家の改修や、介護用品のレンタルなどまで、さまざまな公的支援がありますが、すべて申請しないと受けられません。 つまり、知らないと損することばかり。親も大切ですが、何よりもあなたの人生と時間を守るために、介護保険を使いこなすノウハウを、イチから紐解いて、丁寧に解説します。 マイナンバー時代の親のお金の管理法や、介護ロボットの家庭用レンタルなど、最新情報も盛りだくさん。 親が急に倒れて右も左もわからないときの段取りから、詳しくお伝えします。 本書は56の項目から成り立っています。必要なときに必要な箇所がすぐに見つかる逆引き索引も完備した介護のガイドブック。 パワーアップしてまいりました!
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71位なんでもない日のごはんが楽しみになる十人十色の献立日記 登場するのは年齢も家族構成も異なる10人の料理家たち。食材を無駄にしない使い方や買い物のくふう、気軽な作り置きをはじめ、がんばりすぎない知恵があふれています。「今日のごはん、どうしよう?」そんな日々の悩みに寄り添うそれぞれのリアルな献立ルールを一冊にまとめました。 【目次】 ■簡単だけどワクワク感のある料理を 長谷川あかりさん ■迷子にならないための献立ルール 上田淳子さん ■家族と食卓を囲む時間をたいせつに 今井真実さん ■毎日の食卓に、アジアの風を エダジュンさん ■ときには夫と2人でキッチンに 石原洋子さん ■わが家の食育は、作る人ファースト 今井 亮さん ■くふうが詰まった1人分の献立 重信初江さん ■新米も古米もおいしく食べる献立 しらいのりこさん ■旬の食材の力と、薬膳の知恵を借りて 榎本美沙さん ■お酒が大好き、夫婦2人の夕ごはん 吉田 愛さん 【著者】 『栄養と料理』 月刊『栄養と料理』2024年1月号から2026年4月号までの連載『平日をのりきる 私の献立日記』の内容を再編、一部加筆したものです。
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72位“ヤセたい”けど“食べたい” そんな日は、「麻辣湯」一択! ご褒美になる究極のダイエット食 -14kgの減量に成功した「かなやん」がプロデュース。 春雨、しらたき、米粉麺、薬膳スープで、“食べない”より“満たす” 低カロリー&グルテンフリーなのに満足感バツグン。 お腹も心も満たす救世主「麻辣湯」をおうちで実現! ◎収録内容 PART 1 麻辣湯は、なぜヤセる? PART 2 定番&具材別麻辣湯レシピ PART 3 飽きずに続く! 麻辣湯アレンジ PART 4 麻辣湯ダイエットをもっと楽しむ! PART 5 食べてヤセる! 2週間ダイエットプログラム Column ストック食材を活用しよう! ……and more !!! ◎こんな方へ ・健康・美容を気にしつつも美味しい食事を我慢したくない方 ・流行の麻辣湯を家でつくりたい方 ・自炊のバリエーションを増やしたい方
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73位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「最近、もの忘れが増えた」「親の様子が何かおかしい」──認知症を疑い、不安になった“かもしれない期”の最初の3か月に焦点を当てた段取り型ムックです。老化との見分け方、受診前の準備、相談先の選び方、診断結果別の初動、お金・契約や暮らしの整え方までを時間軸で整理。チェックリストや書き込みシートで「何を・いつ・どの順番で」が一目で分かります。
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74位“好きなこと”を仕事にしてみたかった スタイリストになる! 今の経験を活かしながら、2つ目の肩書きを持つ 私にも、これまでのキャリアを活かしてスタイリストとしての道があるかもしれない… あなたの「好き」と、これまで積み重ねてきた「経験」。 この2つを掛け合わせたとき、きっとあなただけの未来が動き出す―― 【目次】 [第1章]スタイリストはどんな仕事? [第2章]本業×スタイリストのダブルスキル活用術 [第3章]売れっ子スタイリストになるステップ1 設計図を作る [第4章]売れっ子スタイリストになるステップ2 サービス設計と収入の作り方 [第5章]売れっ子スタイリストになるステップ3 発信でお客様とつながる
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75位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数100万人超え! 「料理人旦那の激うまごはん」、初著書! 「これまで作った中で一番おいしい!」「もう、お店に行く必要ない!」と SNSで大反響のレシピが一冊になりました。 ・唐揚げの下味は醤油だけでもOK ・肉豆腐の豆腐は先に茹でる ・親子丼には水溶き片栗粉 などなど 料理人ならではの小さな工夫やコツが満載だから、誰が作っても、激うま!!! 日々頑張る自分や、大切な誰かのために。 少しだけ丁寧に、でも身近な材料で作れて、「おいしいものを作りたい!」という気持ちにそっと寄り添う一冊。 いつものおうちごはんが最高に幸せな時間になる、大満足の89品です! 【CONTENTS】 ★Chapter1 大人気の献立レシピ 肉豆腐の献立/鶏の柚子胡椒みぞれ煮の献立/親子丼の献立/照り焼きチキンの献立/鶏じゃがバターの献立/ルーローハンの献立/ハンバーグの献立/鶏出汁茶漬けの献立 ★Chapter2 ごはんに合う定番おかず 肉じゃが/野菜たっぷりとろとろ春巻き/鶏とじゃがいもの生姜味噌煮込み/王道コロッケ/肉チャプチェ/エビチリ/絶品唐揚げ ★Chapter3 カロリー控えめなおかず 豚しゃぶ野菜巻き鍋/簡単うま辛スープ/鶏と大根の梅にんにく煮込み/白身魚の中華風野菜あんかけ/キャベツの花焼売 ★Chapter4 絶品! ごはんもの&麺 きのこキーマカレー/鶏のねぎ塩丼/和風カオマンガイ/山盛り中華丼/生姜焼きぶっかけうどん/ぺぺたま/なすナポリタン ★Chapter5 おかずカタログ24 和風コールスロー/アボカドとクリチの白和え/ねぎとさきイカの韓国風和え/明太じゃがバター/なすと玉ねぎとピーマンのナポリタン風/鶏汁/ミネストローネ etc. 【著者プロフィール】 料理人旦那&yu 2024年7月からInstagram、TikTokにて「料理人旦那の激うまごはん」というアカウントで、備忘録代わりに料理人の旦那が作る日々のおうちごはんの投稿を始める。簡単かつ料理人ならではのコツをおさえたレシピは「これまで作った中で一番おいしい!」と話題になり、SNSの総フォロワー数は100万人を超える(2025年10月現在)。料理人旦那は調理師専門学校卒業後、和食店などで修業を積み、現在も調理師として仕事に従事している。いつか自分のお店を出すのが夢。 Instagram:@_yu_living TikTok:@d_94_p
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76位手帳を上手につけることに疲れていませんか? 5万部突破『「箇条書き手帳」でうまくいく』著者がおくる、 ちいさな幸せに気づけるようになる「手帳の使い方」のヒント こんなことはありませんか? □やることがいっぱいありすぎて、頭の中がとっちらかる □自分がやりたいことは、いつも二の次になってしまう □大事なことをメモしたはずなのに、すぐに行方不明に…… □いろんな手帳を試してみたけど、私に合うものがない □手帳に書くことがないと、なんだか不安になる これらのお悩みを解決するのが、シンプルな箇条書きリストを軸としたノート術、バレットジャーナル。 TO DOリストの管理には抜群の効果を発揮しながらも、一方では予定やスケジュールの管理に課題が残っていました。 そこで、本書ではシンプルなバレットジャーナルにデジタルツールを併用した、「デジタルとアナログのいいところどりの手帳術」をご提案します。 今すぐ取り入れられるアイデアが満載のこの一冊、ご自分にぴったりの手帳の使い方、暮らしのマネジメント法がきっと見つかります。 思うようにいかないことが多くても、 「できたこと」に目を向けて、今日の自分を肯定する ーー忙しい日常に埋もれてしまったちいさな幸せに気づくことができ、 本当に自分がやりたいことも見つかる、究極の手帳メソッドを紹介します。 □目次 ステップ1 バレットジャーナルの基本と弱点 ステップ2 記録を取れば、うまくいかない原因が見えてくる ステップ3 スケジュール管理はデジタルで ステップ4 今日の予定と記録を書き出す「デイリーログ」 ステップ5 月ごとの記録を取る「マンスリーログ」 ステップ6 できたことに気づける小さな幸せ「コレクション」 ステップ7 「インデックス」は、私の人生ダイジェスト版 ステップ8 まよったときには――うまくいかないときの思考のヒント □特にこんな方におすすめです ・頭の中がいつもごちゃごちゃ。忘れっぽい ・「手帳疲れ」を感じている。手帳をうまく使えていない ・コロナ禍で何となく、うまくいっていない。内省的になりすぎている ・心配性で段取り下手でがんばり過ぎてしまう ・うまくいかないと自己嫌悪で凹む ・自分にぴったりの手帳の使い方・暮らしのマネジメント法を見つけたい ・自分にとって心地よく、がんばりすぎなくていい生活管理法を知りたい ・アナログの手帳とデジタルツールの、ストレスのない併用方法を知りたい *本書は、著者がKindleダイレクトパブリッシングで出版した電子書籍『ときほぐす手帳』に大幅な加筆修正を加えて新たに出版するものです。
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77位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ●SNS総フォロワー数10万人超え。 ●上野の森美術館 「2025年 日本の美術 全国選抜作家展」人気アーティスト賞受賞。 ●直径4cmサイズの風景レジン18点とアクセサリー3点(風景レジンネックレスと氷のチャーム・ピアス)の土台作りから仕上げまでの完全オリジナルプロセスを初公開! ●世界で一つの癒しの絶景を部屋に飾ってインテリアのポイントに、デスクに置いて癒しのひとときに、ご家族、お友だちなど大切なかたへのプレゼントに! 著者プロフィール 絶景レジン® ゆう●令和4年の8月に娘がきっかけで初めてレジンにふれ「手のひらに収まる癒しの絶景」をキーワードに作品を作り始める。令和5年8月30日絶景レジンの商標登録完了。令和6年2月21日作品の意匠登録完了。東京タワーの使用・販売ライセンス取得済み。令和7年3月10日「株式会社 絶景レジン」代表取締役に就任。令和7年2月上野の森美術館に出展し、「人気アーティスト賞」受賞。令和7年6月チェコ プラハの美術館に出展。風景レジンの作り方をマンツーマンで教えるコンサルも運営。現在SNS総フォロワー10万人Over。24時間限定のBASEショップ(ネットショップ)での販売会で作品売上100万円以上、初の2日間のイベント出店で作品売上180万円以上を記録。販売サイトは常に売切れ状態が続いている。
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78位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 巻頭は「重ね着を楽しむ冬支度のウエアと小物」を特集。他に「袖のもよう、袖のかたち」「今年のニットは色で遊ぶ!」「総柄を愉しむニット」「人気作家の推し模様で編みこもの」「お花のオブジェとアクセサリー」など今編みたいウエア&小物作品が満載。「週末に編みたい はじめての小物」「やってみよう! アフガン編み」「侮るなかれ! 編み物のアイロン」など写真で詳しい解説つきのテーマも充実。人気のアトリエ取材やコーディネート提案などの定例企画のほか、「レトロなニット本のレトロな手編み」「ひつじバッグで浅草橋~両国 糸散歩」「キッズのためのハレの日の手編み」などのアイテム&記事も盛りだくさんでお届けします。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents 重ね着を楽しむ 冬支度のウエアと小物 もっと楽しむ! 着まわしコーディネート お花のオブジェとアクセサリー 袖のもよう、 袖のかたち 人気作家の推し模様で編みこもの 東海えりかのおでかけバッグ 白いうさぎと黒いうさぎ やってみよう!アフガン編み レトロなニット本のレトロな手編み 暮らしに寄り添う、 手編みの時間 私とニットと手づくりと ・矢羽田梨花子さん ( kukka) ・kiho.さん 連載 もちだあかりのあみこものレポ これ、編んでみた! vol.2 おそろいビスチェ キッズのための ハレの日の手編み 今年のニットは色で遊ぶ! 総柄を愉しむニット ひつじバッグで浅草橋~両国 糸散歩 週末に編みたい はじめての小物 おうち時間のためのウエアと小物 連載 Keitoへようこそ! 第10回 三角まちの靴下 侮るなかれ! 編み物のアイロン 飾りたい!を形にしよう なごみのウィンターオーナメント なごみの世界はここにもあります! あみぐるみ手芸部 marché Information インフォメーション How to make 編み方、作り方 Designers' Profile 作家プロフィール
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79位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 バーキンで飾るよりも豊胸を勧める真意とは・・・ ドクターAこと麻生泰医師がSNSでは語りきれない想いをまとめた1冊です。 ●自己投資の順番を考えよう ●安易な豊胸が流行るカラクリ ●手術よりも注射のほうが簡単? でも本当は…… ●行ってはいけない美容外科の見分け方 ●過去は変えられない。でも未来は変えられる。 etc. また、 ・痛みや腫れはある? ・ダウンタイムはどのくらい? ・傷跡は残るの? ・いつから仕事に戻れる? など、 よくある質問にも麻生先生がスッキリ回答! 目次 まえがき 第1章 バーキン買うなら豊胸しろ 第2章 なぜ大手美容外科が豊胸手術をやめたのか? 第3章 選んではいけない豊胸手術 第4章 東京美容外科で豊胸するメリット 第5章 インタビュー ─スペシャリストが語る麻酔の真実 第6章 東京美容外科で豊胸手術を受けた患者様の声 第7章 教えて 麻生先生!=Q&A= あとがき 著者プロフィール 麻生 泰(Toru Asou) 1972年1月10日大阪府生まれ。医療法人社団東美会理事長/東京美容外科統括院長/慶應義塾大学医学部非常勤講師/慶應義塾大学医学部大学院にて医学博士号取得。 2003年に、東京美容外科の前身となる「学園前美容外科」を奈良県に開業し、開業医としての経歴をスタート。2004年に、「東京美容外科」の1号院を開院し、系列院は110院を超える。痛みの少ない「日帰り可能な豊胸手術」を開発し、豊胸手術のパイオニアとして学会での発表や海外での公演実績なども多数。現在日本国内で行われているほとんどのシリコンバッグを用いた豊胸手術が麻生式豊胸術である。また、「開かれた美容医療」を目指しており、積極的に手術のライブ配信や公開イベントを開催している。普段知ることのない手術の様子を公開することで、美容医療全体の信頼度向上、技術力向上などさらなる発展に貢献している。
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80位お金で買えない若さを手に入れる方法の全てがここに。 メンタリストDaiGo 推薦 肌、髪、体、心が細胞レベルでアップデート! 世界最先端の科学が証明 「ここ最近、頭が鈍ってきた」「気力が落ちてきた」「肌が…髪の毛が…体型が…」などなど。「いつまでも若々しくあり続けたい」。本書は、人類史上最大と言ってもいい難題である「不老」に挑む1冊です。 加齢に対する印象の良し悪しは、あなたの若さと寿命を左右するインパクトを持ちます。 イェール大学の研究では、 「老化に対する考え方がポジティブな人は痴呆のリスクが下がりやすい。ポジティブな思考がストレスをやわらげ、認知症の防御壁のような働きをするのだろう。この結果はエイ ジズム(老化に対するネガティブな印象)に立ち向かうことの重要さを示している」ことがわかっています。 具体的な数値を挙げると、加齢について「経験が豊富」や「思慮深い」といった前向きなイメージを持つ人は、49.8%も認知症の発症率が低い傾向がありました。この数字は、食習慣や運動の改善効果に匹敵するレベルです。 これからは人生100年時代。「老い」はますます身近になっていきます。対策が必要です。 そこで、本書では気鋭のサイエンスライターが、 すぐ実践できて効果が表れる世界最先端の科学が証明した メソッドを厳選して解説します。
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81位\ママ・パパの共感を呼んだロングセラー/ 子育てがつらい、そんなあなたの心を救う本。 【こんな悩みのある方に読んでほしい】 ・今、子育てがつらい ・優しい親でいたいのに、つい子どもにイライラしてしまう ・子どもに自分と同じ苦しみを味わわせたくない ・その場しのぎではなく、根っこから変わって、子どもに害を与えない親になりたい 初版出版後、書籍を読まれた方々のカウンセリングを行ってきてわかってきたのは、 『子どもに自分と同じ苦しみを味わわせたくない』 『同じ不幸を連鎖させたくない』 『その場しのぎではなく、根っこから変わって子どもに害を与えない親になりたい』 という思いから、そのための知識や術を模索している方が非常に多いということでした。 自動車を運転するには、教習や試験、免許が必要ですが、子育てにはそれらがありません。 子育てには正解も間違いもないといわれますが、 知らなかったがために深い傷を抱えさせてしまうことがあるならば、間違いがないとは言い切れず、 場合によっては教習も免許もなしに運転してきたようなものだったのだと気づいて後悔することも少なくないのです。 そこで、今回の新装改訂版では、安全・安心を実感できる子育てのために欠かせない知識を注ぎ込んでいくことを中心に、編集作業を行いました。 初版の『ママ、怒らないで。』では、『アダルト・チルドレン』、『機能不全家族』、 『毒親』、『嗜癖』、『トラウマ』、『虐待』、『インナーペアレント』といった用語を取り上げながら、 主に親自身が抱える〝子育てや対人関係における困難さ〞と向き合う内容になっています。 今回の新装改訂版では、初版の内容に加え、『複雑性PTSD』について簡単に触れ、 新たに 『心理的虐待(心理的マルトリートメント)』、『愛着(アタッチメント)に関わること・問題』を加えることができました。 これらはどれも、「親自身の、子育てや対人関係に関わる悩みや問題の改善・解決のために」、 同時に「子どもの個性や可能性、自己肯定感を奪わないために」、欠かせない知識です。 また、これらの問題の多くは、次の世代へと伝播(連鎖)しやすいという特徴を持っているものでもあるのです。 誰もがそのことを知らない時代だったために、 無意識のうちに受け継がれてきた"負" の連鎖を断ち切って、 私たちの代で、安全・安心を実感できる時代を築いていきましょう。 (「新装改訂版に際して」より) 【目次】 Part1 子どもには何ひとつ問題はない 第1章 本当は怒りたくない 第2章 救うのは子ども。そして、ママ・パパの中にいる小さい子どもの頃の自分 第3章 『親の責任』とは? 第4章 子どもにとっての親とは、どんな存在? 第5章 〝負〞の感情は何を生み出すのか 第6章 現在に浮遊する過去を、「過去のもの」にする 第7章 種のように植えつけられた『恐怖』と向き合う Part2 安全・安心な子育てのために 第8章 『書く』ことの効果 第9章 マイナスをプラスに換える 第10章 安全・安心な環境を選ぶ 第11章 必要なときは、〝助け〞を求めていい 第12章 〝本当の自分の声〞を感じ取ろう 巻末付録 セラピー・メモ
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82位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ■バリエーション豊かな日本海軍の“食”文化 西洋料理、カレー、羊羹&アイスクリームまで! “軍隊の食事”と言うと味気なく簡素なものを思い浮かべてしまうかもしれない――しかし、日本海軍は違う! 西洋料理から和食、中華、またオリジナリティあふれた和洋混合メニューやスイーツにいたるまでバリエーション豊かな食事が日々、供されていたのだ。この本では、当時の資料に掲載された数百点に上るレシピから、46品目を厳選しました。■時代による変化・艦艇による違い西洋の模倣からスタートした近代日本。海軍の食事もまた当初は西洋料理を中心としたものでしたが、さまざまな出来事や時代の変化、海軍をとりまく状況の変化によって、そのバリエーションが広がりました。本書では「明治期」、「大正~昭和前期」、「太平洋戦争期」の三章に分けて時代や世相による海軍料理の変化や発展を解説。さらに艦艇の大きさや設備の違いが料理に与えた影響など、海軍と“食”に関する解説コラムも充実しています。
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83位作りやすいレシピと安心のおいしさに定評がある若山曜子さん。 そんな若山さんが研究を重ねたクッキー&クラッカーレシピをまとめた決定版の1冊です。 クッキーもクラッカーも、基本の材料は粉と油脂と砂糖か塩。それに卵を入れたり、牛乳や生クリームなどの水分を加えることで、さくっとしたり、しっとりしたり、ほろほろになったりと、食感の違いが生まれます。 つまり、食材の役割を覚えて、微調整すれば、レシピは無限大に。 本書のレシピを作るうちに、食材の役割と扱い方が身に付き、形よし味よしの自分好みの焼き菓子を作れるようになります。 お店で売っているアメリカンクッキーも、フランス風のサブレもコツを覚えれば家で作れるんです! またおもてなしに便利なクラッカーのオードブルアレンジや、人に差し上げる際のラッピングやクッキー缶の作り方などのページも収録。 アレンジレシピも含めて59レシピも掲載されているので、1冊でたくさんの楽しみが見つかります。
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84位ダイエットをしてもすぐリバウンドしてしまったり、 なかなか痩せない方にこそ、手に取っていただきたい一冊! 著者の高木拳斗は、2000人以上のパーソナルトレーニング実績と 栄養学を活かしたダイエット指導を行っています。 「食事制限」「運動」がダイエットではなく 「痩せない原因をつぶす」のがけんと式ダイエットです。 独自の誤った糖質制限やファスティング、カロリー制限をすることで ますます痩せにくくなってしまった身体でも けんと式ダイエットなら、きれいに痩せることができます。 本書では、まず間違ったダイエットの常識を正し そしてどうすればきれいに痩せるのかの具体的な方法を紹介しています。 40代以上になって、若い頃より痩せにくくなったしまったと感じている方もぜひ試してみてください。 *高木 拳斗(けんとのダイエット講座)* ・YouTube @kentodietkoza ・TikTok @diet_kento ・Instagram @kento_dietkoza ・X @kento_dietkoza
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85位原因はお腹側の神経のズレにあった。 30年間、何をやってもダメだった痛みが一瞬で消える驚きのお腹ストレッチ。 長年腰痛に悩まされていて、お医者さんに行っても、整骨院に行っても、 湿布を貼っても、マッサージをしても、何をやってもダメだったという人。 ■ここがポイント! ・腰痛の原因が腰ではなく、お腹側の神経のズレにある! 原因がお腹にあるので腰を揉んでも何をやっても治らないのは当たり前です。 自身も腰痛持ちだった著者が気づいたこの原理。 実際にモニターを使って得たエビデンスなども交え、 目からウロコの腰痛改善方法を紹介します。 ・お腹を1分押すだけで、嘘のように腰の痛みが消える お腹を一分押すだけで嘘のように痛みが消えるお腹ストレッチの方法を紹介します。 1回1分、1日3回、3週間で腰の痛みとさよならサヨナラ。 巻頭では実際に体験してもらった人たちの感想も掲載。 これはまさに「腰痛革命」です! ・腰痛を再発させない姿勢のつくり方、コアトレも掲載 本書では腰の痛みを消す方法だけでなく、痛みを再発させないために、 正しい姿勢のつくり方からラクに体幹を鍛えられるコアトレーニングまで紹介しています。 お腹ストレッチと同様、どれもカンタンな運動や動作ばかりで続けやすいのも本書の特徴です。 ■目次 第1章 腰の痛みはお腹に原因がある 腰の痛みが続くのは、その原因の約8割がわからないから? 根本的な原因を解消していないからいつまでも腰の痛みがなくならない ほか 第2章 1分でOK!腰の痛みがあっさり消えるお腹ストレッチ 誰にでもできるいますぐ始められるお腹ストレッチ ストレッチする場所を探すSTEP1 腰のどこに痛みを感じますか? ほか 第3章 腰痛を再発させない姿勢は呼吸でつくる 誰にでもできるいますぐ始められるお腹ストレッチ ストレッチする場所を探すSTEP1 腰のどこに痛みを感じますか? ほか 第4章 腰を守るコアトレーニングで腰痛知らず! 第5章 腰の痛みが消えるとうれしい6つの効果 ■著者 兼子ただし(かねこ・ただし) ストレッチトレーナー/姿勢教育・姿勢研究家 早稲田大学大学院 スポーツ科学修士号 ㈱SSS 代表取締役/日本ストレッチトレーナー学院 学院長 日本で初めて「ストレッチ専門店」を開業させたカリスマ(ドS)トレーナーとして有名。
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87位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「手作りのパンは、翌日には固くなってしまう」とお悩みではありませんか? 実はパンを作るとき、同じ作り方でも、人によってパン生地に加える力加減や発酵させる環境、オーブンの火力が異なるため、レシピと違う仕上がりになってしまうのです。本書は、焼いた翌日でも固くならない美味しいパンが、家庭用オーブンで誰でも作れるレシピ集です。基本の5つの生地で作れるバケット、カンパーニュ、食パンなど全40種類のレシピを紹介します。
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88位塩麹、みそ、酒粕、ヨーグルト、ビネガー、ナンプラー 身近な「発酵食品」を使ったヘルシーな酒のアテ106 おいしいおつまみと大好きなお酒をいただく時間は、心もからだもリラックス。せっかく作るなら、食べることでからだの調子が整う発酵食品を、おつまみレシピに取り入れてみましょう。 使うのはスーパーで手に入る「塩麹」「みそ」「酒粕」「ヨーグルト」「ビネガー」「ナンプラー」の6種類。調味料のようにレシピに加えることで、風味やうまみが深くなるほか、腸内環境の改善、免疫力のアップ、血栓予防、抗酸化作用など、さまざまな健康効果が期待できるおつまみに変身します。 本書ではヘルシーなうち飲みを楽しめるおつまみを、火を使わずに10分以内で作れるレシピ、焼いたり炒めたりあたたかいレシピ、漬けておいしくなるレシピの3つのカテゴリーに分け、計106点のボリュームで紹介しています。 ワインにも日本酒にもビールにも、どんなお酒にも合わせやすいおつまみで、飲みながら「からだの中から健やか」を目指してください。 はじめにより: いつまでも元気で健康でいられるためにはまず、腸内環境をよくすることが大切です。「菌活」という単語が最近広まっていますが、日本で古くから伝わる発酵食品は、その菌活に大切な食品です。今改めてその魅力に注目が集まっています。日々の食事作りに発酵食品を取り入れることで、食材をやわらかくしたり、うまみを増すので料理がおいしくなります。そのうえ、健康になるという相乗効果も期待できるのですからいいこと尽くし。 本書では、忙しい方も簡単に発酵食品を取り入れられるよう、たくさんのレシピをご紹介しています。おつまみだけでなく、おかずとしても活用していただければうれしいです。 *この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されています。文字の拡大・縮小や、検索、ハイライトなどの機能は利用できません。
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90位人生100年時代。死ぬまで自分の脚で歩き自立して暮らしたい! それを実現するための食事や運動、生活習慣を紹介&解説。 日本人の平均寿命は女性87歳、男性81歳と世界トップクラスを誇ります。しかし、自立して生活できる「健康寿命」とは約10歳の開きがあるのをご存知ですか? 「親の介護を経験して、自分は絶対に子どもに迷惑をかけたくないと思った」 「健康診断の数値が気になり始め、なんとなく体の衰えを感じている」そんな不安を解消するための情報を満載しました。 【本書のおすすめポイント】 1. 健康寿命をのばすための最新医学を「全部」載せ! 栄養、お口の健康、筋力維持、認知症予防という、一生自立して生きるために必要なことを、医学的エビデンスに基づいて紹介しています。 2. マンガと図解で超わかりやすい! 各章の冒頭にはマンガを掲載し、オールカラーの豊富な図解や挿絵で、難しい医学知識もすっと理解できます。 3. 「今日からすぐできる」ことを満載! 日常生活に無理なく取り入れられる具体的な実践方法を多数紹介。読んだその日から行動を変えられます! 【主な内容】 1章 健康寿命を延ばすには? 2章 健康寿命をのばす食事 3章 健康寿命のカギを握る「口」のこと 4章 一生歩ける体づくりと運動 5章 認知症にならないためにできること コラム 40~60代男女の健康寿命に関する意識調査 健康寿命Q&A 荒木 厚(アラキアツシ):東京都健康長寿医療センター フレイル予防センター長補佐 平野 浩彦(ヒラノヒロヒコ):東京都健康長寿医療センター 歯科口腔外科部長 笹井 浩行(ササイヒロユキ):東京都健康長寿医療センター研究所 自立促進と精神保健研究チーム 研究副部長 岩田 淳(イワタアツシ):東京都健康長寿医療センター 副院長 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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91位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 YouTubeチャンネル登録者数104万人! 総再生回数6億9千万回! 5年間ひたすらじゃがいもと向き合い、300種類以上のポティトレシピを作り続けてきたタカタク、初の書籍。 ・史上最高に美味しい「王道フライドポティト」 ・2400万回再生! 至高の食感の「カリもっちフライドポティト」 ・ビヨ~ンと伸びる! 楽しすぎる「ジャジャラポティト」 ・バターが溢れ出る! 背徳感バツグンの「揚げじゃがバター」 ・もちもちドーナツ風! 子どもに人気の「ポン・デ・ポティト」 などなど YouTubeで大反響のレシピから、書籍初公開のレシピまで全52品。 何千回と揚げて、失敗を繰り返し、本気で考え抜いた末に辿り着いた、究極のレシピだけを収録。 人生最高のフライドポティトに出合える、禁断の一冊! ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ(二次元コードリーダー)が必要です。(機種によっては最初からインストールされているものもございます。) 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 タカタク ポティト料理専門の動画クリエイター。アフレコとテロップを駆使したテンポの良い動画が人気。一つのじゃがいもから多彩なアイデアを生み出し、「料理の映像美×ユーモア×じゃがいも愛」を融合させたスタイルで、老若男女から支持を集める。 2021年からYouTubeにポティト料理の動画を上げはじめ、登録者数は104万人、総再生回数6億9千万回を超える(2026年8月時点)。この5年間、ひたすらじゃがいもと向き合い、揚げ続け、考えたポティトレシピは300種類以上。「ポテトはただの食べ物じゃなく文化になる!」を合言葉に、ポテトの新たな魅力を日々発信中。 本書は初の著書になる。 YouTube: https://www.youtube.com/@takataku TikTok: https://www.tiktok.com/@takatacooking Instagram: https://www.instagram.com/takatacooking/ X(旧Twitter): https://x.com/takatacooking
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92位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自分で製図をして、自由に好きな形のバッグが作れる本。chpter 1でバッグの基本を学び、chapter 2の袋布、chapter 3の持ち手、chapter 4入れ口、chapter 5のポケットのデザインを自由に組み合わせれば、オリジナルのバッグが作れる。入れたい物のサイズに合わせたり、お気に入りの市販のバッグと同じ製図をする方法などの嬉しい情報も。基本的な作り方をマスターできるよう、シンプルなトートバッグを写真で詳しくプロセス解説している。この本さえあれば、作る楽しみが広がり、いろいろなバッグが作れるようになる。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。
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93位なかなか治らない腰痛や、歩いたときの脚の違和感・こわばり、体の柔軟性不足、姿勢の悪さ…… これらの悩み、原因は「股関節」にあるかもしれません。 上半身と下半身をつなぐ股関節の動きが悪くなると、体がうまく曲がらなくなり、痛みや違和感を生じたり、下半身で踏ん張ることが難しくなります。 人は股関節から老いていく。そう言っても過言ではありません。 一方で、「股関節ほどすごい関節はない」と著者の中野ジェームズ修一さんは断言します。 股関節のしくみを理解すれば、どのような運動をすればよいかがわかり、自分で自分の体をよくしていくことが可能です。 オリンピック選手やメダリスト、青山学院大学駅伝チームなどのトップアスリートから信頼され、一般の生活習慣病・ロコモ対策も指導する、日本を代表するトレーナーである著者が、実際に現場で行っているメソッドを余すことなく紹介。 腰痛の解消や、痛み・違和感の予防だけでなく、柔軟性や体のキレのアップ、アスリートの自己ベスト更新も狙えます。 本書で紹介する運動を、著者自身が実演する動画つきで解説!
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94位◎筋トレ・食事・生活習慣――科学的根拠に基づく「腹筋を最速で割る技術」を完全体系化! ◎1000人以上の指導経験から導き出された、自分史上最高の体になるスピード・ボディメイク ◎シックスパック・下腹が凹む・細マッチョ・うきわ肉撃退……今度こそあなたも変われる! ・腹筋を毎日やっているのに、なかなか腹筋が見えてこない ・筋トレ・食事制限しているけど、お腹まわりの脂肪が落ちない ・そもそも何度ダイエットを試みても、続いたことがない…… 本書はそんな悩みを抱える人のために「最短・最速で腹筋を割る、科学的に正しい方法」を、 家トレ専門トレーナー・登録者数22万人のYouTuber「のりfitness」氏が解説する1冊。 9割の人が勘違いしている「腹筋を割るための正しい戦略」に始まり、 ジム要らず・自宅でできる自重トレ、日常生活で消費カロリーを増やすNEAT、 無理なく続けられる食事法など、腹筋を最速で割るためのノウハウを徹底解説。 本書を読めば、腹筋が最速で割れるのはもちろん、 下腹が凹む・細マッチョ・うきわ肉撃退など、理想の体になれること間違いなし! 誰でも夢のシックスパックが手に入る、科学的「最短最速」プログラム、ここに誕生!
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95位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ――「健康のため」じゃない。「おいしいから」野菜を食べるんだ―― 野菜といえば、「カラダにいい」「ヘルシー」「健康的」…たしかにそのとおり。だけど、我々がなぜ野菜を食べるか…それは単純に、「おいしいから」!! 『ベジ道楽』は、野菜のおいしさ楽しさを徹底的に追求する本です。 稲田俊輔が徹底的に野菜のおいしさを言語化。そして、どう美味しく食べるかのレシピも提案。 野菜は「科」ごとに紹介。普段あまり考えない植物としての共通点で考えると、食べ方の幅が広がるはず。 この本を読めば、ふと手に取った野菜がもっともっとおいしく楽しめます。 【目次】 まえがき プロローグ 野菜をおいしく食べるための12の調理法 PART1【アブラナ科】辛みが魅力の野菜界の最大派閥 PART2【ナス科】スター級の主役野菜が勢ぞろい PART3【ウリ科】夏の渇きを潤すさっぱり野菜 PART4【キク科・ヒガンバナ科・ショウガ科】苦味や独特な香りで存在感を示す PART5【その他の野菜】さまざまな「植物」から「野菜」へ あとがき 【著者プロフィール】 稲田俊輔:料理人。鹿児島県生まれ。京都大学卒業、飲料メーカー勤務を経て、「円相フードサービス」の設立に参加。和食、ビストロなど、幅広いジャンルの事業立ち上げやメニュー開発などを手掛ける。05年より本格的にインド料理に目覚める。11年に南インド料理店「エリックサウス」を開店。『個性を極めて使いこなす スパイス完全ガイド』(西東社)、『ミニマル料理 最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる現代のレシピ85』(柴田書店)など著書多数。 <電子書籍について> ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社/seitosha
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96位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書では、「ふたり」の食卓に焦点をあて、テーブルコーディネートのアイデアやルールを踏まえた、和食器で美しくしつらえる方法を紹介します。 いくつかの簡単なセオリーを知るだけで、テーブルコーディネートは、劇的に、写真映え・料理映えするものに変ります。 揃えておきたい器や、基本的なしつらえのルールまで、テーブルコーディネートのプロが丁寧に解説。 まずは、日常で使えて、おしゃれに、頑張りすぎないテーブルコーディネートに挑戦してみましょう。 (本書 「はじめに」より) 器が好きでよくお店巡りをするけれど、お皿一枚だけ買うっていうのもどうなのかしら……。 旅先でその土地のやきものが気に入って買って帰るものの、食卓に並べるとどうもバラバラな感じで……。 結局いつも使う食器は限られてしまい、料理をがんばっている割にぱっとしない。 かといって、高価な食器を並べた“ザテーブルコーディネート”のような豪華な食卓は、緊張してしまう。 そんなお声をよく耳にします。 テーブルコーディネートの基本を知れば、いつも使っている食器にもこんな使い方があるんだ! と発見があるはずです。 少し意識を変えるだけで、ふたりごはんはもっと素敵に豊かになります。 特別なお皿や豪華な料理は必要ありません。 いつもの定番料理に、箸置きをプラスするとか、テーブルマットを一枚敷くとか……。 そんな小さな工夫や習慣からテーブルコーディネートは始まります。 日々の暮らしのなかで、何を食べるのか、誰と食べるのか。 食卓がワクワクすること、居心地の良い食空間は、とても大切なことだと思います。 自ずと食卓を囲む時間は長くなり、ふたりの会話はより弾み、より親密な人間関係も育まれます。 本書は、季節のイベントに合わせたテーブルコーディネート、 普段のふたりごはんのテーブルコーディネートをシーンにしてみました。 食器もすべて手の届く範囲で購入できる和食器をセレクト。 身近な和食器を使って、無理なくおしゃれにテーブルコーディネートを楽しむヒントを詰め込みました。 和食器は使ってみてこそ、初めてその良さがわかりますし、インスタ映えや料理映えも 器やテーブルコーディネートに大きく左右されます。 身近な和食器でしつらえるふたりごはん、今日から始めてみませんか?
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97位世の中にはダイエット法の本がたくさんあります。 なかには過激な方法を提唱するものもあり、医師の視点からは警鐘を鳴らしたくなるケースもあります。 医師である著者は、自身必要に迫られてダイエットに取り組んだものの、うまく減量できずに悩み、またその過程で感じた健康リスクについても危機感を持ちました。 多数の文献を調べ、とくに近年広く人気を博している低糖質をめざすタイプのダイエットに危惧を抱きます。 「糖質制限ダイエット」では、ほとんどの人がリバウンドしてしまうだけでなく、同時に心身の不調も引き寄せる危険性があるからです。 むしろ近年の各種の研究によれば、糖質制限を頑張るよりも、3食しっかりとお米を食べることのほうが、はるかにダイエット効果を期待できる、とされています。 糖質制限礼賛の世相に一石を投じ、おいしいごはんを食べるのを我慢しないでやせられる、科学的な方法を提唱します。
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98位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 印度カリー子史上最強の本格スパイスカレーが登場! 簡単スパイスカレーは物足りない、もっとスパイスを使いたい、スパイスを極めたいという人に、印度カリー子史上最強、スパイスをとことん味わう本格カレーレシピの登場です。 スパイスの魅力を最大限に引き出す4つのテクニック、「スパイスを油で熱する」「スパイスを粉末にする」「スパイスをつぶす」「スパイスを煮る」を駆使した、本格カレーの作り方を紹介しています。 この1冊で、北インド、南インド、スリランカの本場のカレーが楽しめるようになっています。 本全体で使っているスパイスは、基本のパウダースパイス6種に、ホールスパイス16種。 レシピの調理工程を写真で追ってていねいに説明しているので、初心者の方でも失敗せずに作ることができます。 使うスパイスの数を少しずつ増やしてステップアップし、香りのグラデーションをぜひ味わっていただければと思います。 ~出版社からのお知らせ~ 本書に関する最新情報は、誠文堂新光社ホームページにて公開しております。 本書と併せてご覧くださいますよう、お願い申し上げます。 ■印度カリー子さんからのメッセージ 作っている途中で、「本当に味を再現できているの?」「何が正解なの?」と思うこともあるかもしれません。 私のレシピが新しい味と香りの道標になってほしいと思っていますが、完全に再現してほしい気持ちはありません。 一番大切にしてほしいことは、作った本人が「おいしい」と感じるかどうか。 無限の組み合わせの可能性の中に、あなたの「おいしい」と感じるレシピがあったなら、こんなに嬉しいことはありません。 今日も皆さんのご自宅で素敵なカレーが生まれることを祈っています。
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100位人気料理人の笠原将弘氏は毎朝、3人のお子さんにお弁当を作っています。 忙しいからこそ、晩の自分のつまみ作りのついでに翌日のお弁当作りもするルーティンができたり、 お弁当作りに何かと応用がきく食材が分かったという実体験から生まれた、お弁当レシピの数々を余すことなく紹介しています。 私的ベスト5弁当や、のり弁、シャケ弁、スペシャルのっけ弁といったお弁当レシピとともに、卵焼きや卵の変化球おかず、晩酌のアテにもなるお弁当おかずなどを掲載。 特別公開の、息子と娘に毎日作っているお弁当自撮り日記からは、「毎朝の弁当作りは、3人の子どものことを考える、いい時間になってる」と語る笠原氏の愛情がひしひしと伝わってきます。 毎朝家族に作ってたどりついた、おいしさお墨つき、しかも簡単に作れるお弁当レシピがぎゅっと詰まったお弁当本です。