暮らし・健康・美容ランキング(週間)
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1位なぜかうまいっている人は、床にものが落ちていない。 人生を立て直す行動環境メソッド「そうじ力」。 あなたの部屋は、いまどのような状態ですか? もし、あなたの部屋が汚れているのなら、 人生、行き詰まっていませんか? じつは、「あなたの部屋は、あなた自身」です。 部屋は、あなたのいまの人生を反映しています。 だから、部屋をキレイにすることで、人生を変えることも可能なのです。 「そうじには人生を変える力がある」 これは、著者が長年提唱してきた、人生哲学「そうじ力」です。 数々の家庭や企業を見る中、その場・空間とそこにいる人の生き方には、 「相関の法則」があるということを解明したのです。 住む人の「思い(心)」が、「行動」となり、その「結果」が部屋にあらわれる。 だから、部屋をキレイにすることで、人の行動が変わり、思い(心)が変わり、 そして人生までも変える――というのが、そうじ力の考えです。 この「『人生』と『空間』の相関法則」は、著者の経験則にとどまらず、 数々のエビデンスがあり、さらに古来の教えにもあることです。 犯罪心理学の「割れ窓理論」では、 「割られた窓ガラスなど軽犯罪を放置すると、 最終的に地域全体が荒廃し、 犯罪が増加する」ということでも証明されています。 仏教哲学には、 「その人の心のあり方や行いが、 その人を取り巻く環境や状況に影響を与える」 という教えもあります。 そして事実、古今東西、 掃除やキレイな空間を大事にしている成功者は数多くいます。 本書では、心理学、社会学、脳科学などさまざまなエビデンスや、 仏教哲学も交え解説します。 リビング、キッチン、トイレ、寝室……どこの部屋が私たちに どのような影響を与えているか、 そして、キレイにすることによって起こるさまざまな奇跡的な出来事などをご紹介します。 掃除が苦手という人でも大丈夫。 まずは、蛇口など小さな場所を磨くことで人生が激変するコツや、 自宅やオフィスに非日常の「例外領域」をもつコツなども紹介しています。 さあ、人生を変えたければ、 まずは、あなたの部屋と向き合いましょう。 【目次より】 ◉空間と人生には「相関法則」がある ◉成功している人は、なぜそうじを大事にしているのか? ◉小さな秩序の乱れが重犯罪につながる――割れ窓理論 ◉なぜ、お金持ちは「床にものを置かない」のか? ◉トイレ――なぜ、幸運を呼ぶ場所と言われるのか? ◉日本人が世界中でもっとも眠れない驚きの理由 ◉捨てることは、過去も未来も断ち切ること ◉自分のレベルを下げるものを置いていませんか? ◉非日常の「例外領域」を自宅につくろう
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3位「知識」があなたの料理をアップデートする 『料理は知識が9割』は、料理の「なぜ?」を解き明かし、理論を通じて料理を自由自在に楽しむための一冊です。「旨さの方程式」や「逆算の3ステップ」などの独自メソッドを駆使し、レシピに頼らず自分の感性で美味しさを追求する力を育てます。塩味と旨味の関係、温度管理の重要性、食材選びと調理法の効果的な活用法など、科学的な知識と実践的なテクニックを豊富に解説。これから料理を学ぶ方から、さらに腕を磨きたい方まで、すべての料理好きに贈る、究極のガイドブックです。 《コンテンツの紹介》 【CHAPTER 01】料理は知識が9割 【CHAPTER 02】旨さを決める方程式 【CHAPTER 03】味の特徴を理解する 【CHAPTER 04】個性を演出する風味の使い方 【CHAPTER 05】おいしさを生み出す食感の工夫 【CHAPTER 06】完成度を高める温度の法則 【CHAPTER 07】逆算の3ステップメソッド 【CHAPTER 08】レベルを一段上げる旨味の法則 【CHAPTER 09】素材を活かす塩の法則 【CHAPTER 10】世界一長いハンバーグのレシピ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版の掲載がない場合があります。
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4位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スペイン料理研究家の第一人者・丸山久美による、美食の聖地・バスクの家庭料理、決定版レシピ集。 スペインとフランスの国境地域に広がるバスク地方は、海の幸山の幸に恵まれ、スペインで最も早くから美食の伝統を築いてきました。スペイン語とは異なったバスク語を公用語とし、独自の文化と伝統を守り続ける一方で、進取の気性にも富んだ土地柄。常に新風を取り入れて進化するその料理は、今や世界中の注目の的。バスクの町サン・セバスチャンは、人口当たりのミシュランの星の密集度世界一を誇ります。 本書では、沿岸部を中心とする海バスクの魚介料理と、内陸部の山バスクの野菜や肉料理をメインに、美食の地の家庭で日々作られる絶品メニューをご紹介。 著者は、スペインに長く住み、現地の家庭料理を知り尽くしたスペイン研究家の第一人者・丸山久美。食材は、日本で入手しやすいものを使用。バスクに関する著者コラムも必読です。 <目次より> 1 海バスクの魚介料理 マルミタコまぐろのトマト煮 /魚介のスープストック/手作りトマトソース/白身魚のパステル/かにのクレープ/あさりご飯/たらとにんにくのスープ/ムール貝のビスカヤ風/白身魚のグリーンソース/たらのオムレツ/いかの墨煮/あじのオーブン焼き/いかのペラージョ風 etc. 2 バスクはピンチョスの聖地! ヒルダ /えびと帆立のピンチョス/マッシュルームのピンチョス /ツナのモンタディート /ピキージョ赤ピーマンのモンタディート /チーズとトマトコンフィチュールのモンタディートetc. 3 山バスクの肉・野菜料理 鶏肉のバスク風 /いんげん豆の煮込み /サルテネコとタロソーセージ炒めととうもろこし粉の薄焼き /スカルキ 牛すね肉の煮込み /ピキージョ赤ピーマンの詰めもの /メネストラ /スイスチャードの炒めもの /ビトリア風そら豆炒め /ポルサルダ /アラバ風コシード アラバ風煮込みetc. 4 伝統のお菓子 パステル・バスコバスク風ケーキ /パステル・デ・アロス 米のケーキ /ゴシュバスク風クリームデザート /バスクチーズケーキ /パンチネタ /りんごのドゥルセetc. *コラム バスク3県おいしいものめぐり/バスクのシードルハウス、サガルドテキ /バスク人の大好物、バカラオ 美食倶楽部チョコ訪問記 /楽しいはしご酒チキテオetc.
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5位【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 49歳、初めてできた友達は母の親友でした。 数々の著名人にも大絶賛されてベストセラー! 待望の最新刊第7巻『トラとミケ7 まぶしい日々』が発売に! 49歳独身ひとり暮らしの杏子のもとに母親危篤の報が届く。そして病室で出会った母の幼馴染みで親友のサツキ。ふたりに年齢差を超えた友情が芽生えていき、自己肯定感が低く「どうせ」「私なんて」が口癖だった杏子に変化が…… ◎『トラとミケ1 いとしい日々』では老姉妹の穏やかな日常を。 ◎『トラとミケ2 こいしい日々』では親子関係の断絶と再生を。 ◎『トラとミケ3 ゆかしい日々』では幼い頃の懐かしい記憶を。 ◎『トラとミケ4 やさしい日々』では人生最後の幸福な時間を。 ◎『トラとミケ5 うれしい日々』では後半生に訪れた恋の季節を。 ◎『トラとミケ6 たのしい日々』では人生100年時代の生き甲斐を。 何気ない日常と、そこにある幸福のありかを丁寧に描いてきた「トラとミケ」。 第7巻では、互いを思いやる友達のいる幸せを真っ正面から描きます。そして、人はいくつになっても友達ができて生まれ変われもする、そんなあたたかな希望を映し出します。もちろん全ページフルカラーです! (底本 2025年7月発売作品) ※この作品はカラーです。
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6位世の中にある多くの片づけ本は、家にある「モノ」をどう片づけるかについて書いたものばかりです。ところが、人生により大きな影響を与えるのは、「紙」の片づけだと著者は言います。「紙」とは、こちらの意志には関係なく、毎日、怒涛のように入ってくる、書類や手紙、お知らせ、パンフレットなどすべてをさします。 どれが必要で、どれを捨ててよいのか? そして必要な紙はどう整理すればよいのか。この処理の方法が分からないばかりに「とりあえず取っておく」のワナに飲み込まれ、家は片づかず、いつも追われているような気持ちになります。それなのに、いざ必要な時に、肝心のものが出てこず、期限を逃したり、書類をなくして、時間やお金を損してしまうのです。 日ごろのイライラ、モヤモヤ、なんだか忙しい、損してる感じ…の原因は、実は「紙の片づけ方」を知らないせいだったのです。 本書を読めば、入ってくる紙の要・不要が瞬時に判断できるようになり、さらに、「必要なものが5秒で取り出せる仕組み」を作ることができます。時間も無駄にせず、お金や財産の管理もすっきりとできるようになり、人生の幸福度が一気に高まります。一番重要なのに、今までになかった、新しいコンセプトの片づけ本です。
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7位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大ヒットNHK ドラマ10「しあわせは食べて寝て待て」 作品の世界を楽しみながら薬膳の知識を学べる ビジュアルガイド&レシピブックが登場! 2025年4月に放送され薬膳・漢方ブームの火付け役にもなったNHK ドラマ10「しあわせは食べて寝て待て」のビジュアルガイド&レシピブック。 ストーリーガイドをはじめ、ドラマ各話に登場するレシピや薬膳食材の知恵、ドラマをより楽しむために知っておきたい食養生の基本も網羅し、 ドラマの世界観を楽しみながら、毎日の食事で不調を整え体を守る、無理なくつづく薬膳のコツを学ぶことができます。 また、ドラマの主演を務めた桜井ユキさん、原作コミックの作者 水凪トリさんのスペシャルメッセージも収録! ドラマファンはもちろん、薬膳に興味を持った人にもぜひ読んでほしい一冊です。
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8位原作シリーズ累計1,400万部超の大人気コミック「ダンジョン飯」の公式レシピ本。 作品に登場する魔物料理が、家で作れます! 「ローストレッドドラゴン」「人喰い植物のタルト」「フェニックスのコンフィ」など、「ダンジョン飯」に登場した43レシピを 手に入れやすい食材&調味料を使って完全に再現! ビジュアルだけでなく、食べてもおいしいレシピにこだわりました。 作り方も分かりやすいように、プロセスカット多数で紹介。 また、原作の九井諒子先生の描き下ろしイラスト&漫画もたっぷりと掲載。 読んで&作って楽しい、食べておいしいレシピ本です!
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9位【識者インタビュー】一般社団法人ベンチャー型事業承継代表理事 山野千枝さん 継ぎ守る者たちが新時代を拓く 豊かな地域のためのベンチャー思考 【特集】継ぐことは、創ること あたらしい事業承継の教科書 ●栃木県那須町|株式会社のもり代表取締役 山川将弘さん 受け継がれた思想が酪農の未来をひらく 那須の森からはじまる、新しい価値の循環 ●宮崎県高原町|カフェ兼ベーカリー vote 関島美弥さん 九州各地から来店が絶えない「倉庫カフェ」 継ぎ手と譲り手の思いが呼応した幸福な承継のかたち ●鳥取県伯耆町|株式会社上代 代表取締役 遠藤みさとさん 二十四歳の新社長が廃業寸前の酒蔵を救うまで 思いのバトンをつなぐことが私たちのまちづくり ●岩手県奥州市|鐵喫茶 a-hun 太田和美さん 職人のまちの社交文化を未来につなぐ スナックを継いだ地域おこし協力隊の決意 ☆譲り手と継ぎ手を全力支援! 事業承継をサポートする取り組み六選 第二特集「家業」をめぐる冒険 ●滋賀県高島市|総合建設業 SAWAMURA 代表取締役 澤村幸一郎さん なぜ地方の工務店に就職希望者が殺到するのか?若き三代目が耕す、地域に誇りを灯す仕事 ●福岡県柳川市|乗富鉄工所代表取締役 乘冨賢蔵さん 僕たちが生み出すのは人を活かす生態系水門メーカーの三代目が実践する“哲学経営” ●大分県日田市|田島山業株式会社 取締役 田島大輔さん 僕らは木ではなく「森の価値」を売る親子二代で辿り着いた林業の最先端 ●茨城県日立市|株式会社マイステック代表取締役 石川美菜子さん 受け継いだのは「人が好き」の精神三代目が夢見るウェルビーイング革命 ●山梨県都留市|有限会社モールドモデル副社長 佐藤賢さん 遠回りした僕が気づいた「継ぐ」ことの本質 家業も地域も多様な人が交わることで再生する 連載ほか新潟県小千谷市挑戦を応援する、一人ひとりが主役のまちづくり三十代、四十代から林業の世界へ新たなチャレンジをサポートする、さまざまな支援制度これからの官民連携インフラの守り手から 未来の創り手へ 建設業が拓く地域の可能性TURNSパーソン 人生は何度でも“ターン”できる。井貴斗のTURNS的ローカル季評地域おこし協力隊リポートおもしろい地域には理由(わけ)がある。全国の優良事例から学ぶ『持続可能な地域づくり』 地域おこし協力隊のトリセツ 自由を求めて、すれ違う制度運用Local to Global プログラム 開催レポートわたしもTURNSになりました読んで、僕も考えた。 井上岳一よく見ると動いている アサダワタル地域×投資の学校 人生を豊かにする「投資」のはじめ方素晴らしきローカル土産
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10位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 物価高でも、忙しくても、大丈夫だから。 安くて、早くて、 ウマいレシピを死ぬほどマジメに考えた。 料理研究家リュウジ、初めての弁当レシピ本がついに完成! 1.頑張らなくても、ちゃんとウマい。 →これ以上、かんたんにできない大発明レシピが103品! 2.昼食代が半額になることを目指した →もう財布を気にしなくていい。コンビニに頼らなくていい。 3.朝ギリギリまで寝れるくらい、簡単 →レンチン一発弁当や、もはやレシピとは呼べないやつもウマいから載せてます。 もちろん、ちゃんとした弁当作りたいときのおかずや、さすがに色味がさびしいときの副菜も。 さらには、足りない野菜を夜にたくさん摂るための「栄養ぶち込み小鍋」まで掲載! なんだ!これでよかったんだ! この本は、料理レシピ本の顔をした、生きるための「ライフハック集」です。 <たとえば、こんなレシピが載ってます> >これなら続けられる「生きるため」の大発明弁当 ・寝起きの脳でも失敗しない「冷めても超ウマいカレー弁当」 ・そもそもカリッとさせなくてよかった「揚げない唐揚げ弁当」 ・巻かなくても、巻かれている「奇跡のオムライス弁当」 >「1秒でも長く寝たい」を叶えるレンチン一発!神速弁当 ・時短レシピの最高到達点!「タッパーだけで作れるチャーハン」 ・ちょっとでも栄養摂りたい人向け「ワガママ肉野菜炒め弁当」 >一品だけでも「元気」と「やる気」が出る弁当 ・朝起きたら勝手にできてる「野菜たっぷり炊き込みピビンバ」 ・肉の残量を気にしなくていい「ねぎ塩豚カルビ弁当」 >「ヤケクソ」だけどフタを開けたらうれしい弁当 ・どんな手の込んだ料理もこいつには勝てない「ツナマヨ弁当」 ・最高の焼き方のウインナーとレンチン卵焼きの「茶色い弁当」 >ちゃんとした弁当作りたいときの「パターンおかず」 ・冷凍食品を高級中華に化けさせる裏ワザ「エビシューマイ・マヨ」 ・最安食材「鶏むね」がパサつかない秘術「鶏むねスライス焼き・テリ」 >さすがに色味がさびしいときの「隙間副菜」 ・毎日でも飽きない!「味玉」は6種類の味をご用意しました ・野菜はなんでも焼肉のタレで「ユッケ」にしちゃえ >コンビニよりはるかに安上がりのパスタ&そうめん弁当 ・パスタ弁当は冷製にしろ「生のトマト缶で作るパスタ弁当」 ・油そばのイメージで作ればいい「冷やし豚キムチそうめん弁当」 >どうせ作るなら本気でやろう「感動」のサンドイッチ ・びっくりするほどマ○クです「ビッグマック風サンド」 ・このレシピあれば一年中食える「月見バーガー風サンド」 >昼に野菜食うのはあきらめよう。栄養全部ぶち込んだ「夜の小鍋」 ・野菜は夜に食えばいい「栄養ぶち込みチゲ」 ・〆はやっぱラーメンで「栄養ぶち込みちゃんぽん」 etc... <レシピ以外にもお役立ちコンテンツがたくさん!> ・もう迷わない!冷蔵庫に貼れる「弁当メニュー早見表」 ・これで買い忘れなし!「食材のまとめ買いリスト」 ・初心者にうれしい!「基本の調味料&そろえておきたい調理器具リスト」 <リュウジより> ぼく、料理研究家になって8年になるんですけど、弁当レシピからずっと逃げていました。 なんでかって、めちゃくちゃ大変なの知ってるからです。朝の限られた時間で、できるだけお金も節約して、美味しく。しかも、それを毎日。もう、弁当作ってるだけで無限に褒められていい。 「手抜き」とか「ズボラ」って言葉があるけど、ぽくは好きじゃありません。ぜんぶ「工夫」でよくないですか?頭使わないと、実は「時短」ってできない。実はめちゃくちゃ高度なことをみなさんはずっとやり続けてるわけです。 だから、できればこれ以上みなさんががんばらなくていいようにしたいと思って、この本をつくることにしました。 弁当について死ぬほどマジメに考えた結果、伝えたいことはたった1つです。 「弁当はおかず1品とごはんだけでいい。野菜は家帰って食え」。 なぜかこの日本は、「茶色い弁当」を持っていくと迫害されます。でも、昔ホテルマンという激務で有名な仕事してたんでわかるんですけど、昼に一番必要なのって「栄養バランス」でも「彩り」でもなくて「カロリー」だと思うんです。 今日も疲れたな。やっと昼休みだよ。なんで人は働かなくちゃいけないんだろうな。そんなときにこそ、自分の好きなもんだけがぎっしり敷き詰められてる、テンション上がっちゃう弁当を食べてほしい。 無理して品数作ってしんどくなるくらいなら、コスパよく、ギリギリまで寝れるくらい簡単で、そこそこウマいくらいの弁当でいい。 ちゃんと生きるためにも、ちゃんと作るな。それが、この「生きるための弁当」ってタイトルに込めた思いです。 ミニトマトやブロッコリーさえ必要ありません。あえて入れない方が潔い見た目になります。それでも、どうしても人から見られることが気になる人のために、最低限のおかずや副菜レシピも載せました。 けどまずは、それ作る前に「リュウジが弁当なんてこれでいいんだよって言ってた」って、ぼくのせいにしてください。そしたらきっと、周りも笑ってくれて、楽しい気持ちで食べられると思うから。 リュウジ
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11位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 冷蔵庫を開けたとき、体と心を整えてくれる“お守り”のようなおかずが並んでいたら――。 そんな安心を叶えるのが、本書「いつもおいしい!10分薬膳常備菜」です。 薬膳というと、「難しそう」「特別な食材が必要そう」と思われがちですが、 本書で使うのはすべてスーパーで手に入る身近な食材だけ。しかも時短! 驚くほどシンプルなのに、しっかりおいしく、体が整う常備菜が作れます。 <本書のポイント> ■ 作業時間10分で完成 忙しい日でも作れる、いちばん簡単な薬膳常備菜。 身近な食材だけで、体を整える一品が完成します! ■ 季節ごとに整うレシピ 各季節に食べたい薬効を持つ野菜を3 種ピックアップ。 食べるだけで自然と一年を通して体と心のバランスが整う常備菜を紹介します。 ■ 「なりたい体調」で選べる ぽかぽかの体、つややかな肌、心地よい眠り、きれいな髪など、 「なりたい体調」から常備菜を選べます。 自分や家族の体調に合わせて、毎日の食事で体づくりができます。 ■ 薬効パワーアップ食材も! 薬膳の力をアップさせるストック食材やふりかけ、薬膳調味料も紹介。 かんたんにプラスオンできる優れものです。 絶品レシピはもちろん、 人気食べ物イラストレーター mayさん による美味しそうなビジュアルと、 中医学に精通した著者による薬膳の魅力たっぷりの解説も掲載。 見るだけ、読むだけでも、楽しくなる一冊です。 不調が出てから対処するのではなく、毎日の食卓で体を守る。 冷蔵庫に薬膳常備菜があるだけで、暮らしはもっと軽やかに整います。 薬膳を「特別なもの」ではなく、暮らしのインフラに。 いちばんやさしい、そしていつもおいしい食養生のレシピ集です。
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12位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 湯気の向こうに広がる、やさしい香り。 せいろのふたを開けると、 素材本来の甘味と香りがふわりと立ち上ります。 薬膳のなかでも、蒸し物は特別な存在。 ゆっくりと穏やかに火が通り、 うま味を逃さず、油をほとんど使わないため、 胃腸に負担をかけません。 季節や体調に合わせた12の「薬膳たれ」も紹介。 かける、からめる、添える。 これだけで味わいがぐっと深まり、 料理のバリエーションが増えていくはず。 食材とたれの相乗効果で「効能」も高まります。 ひとり時間のほっとする一膳に。 やさしい湯気と多彩な食材の力で、 からだと心を整えてみませんか。
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14位「寝ないと脳に悪い」は、ウソだった? “脳の老廃物”は「起きていても」掃除できる――。 脳神経外科医による、「脳の休息」の常識を覆す1冊。 「健康な脳には睡眠が必要」と一般的に言われますが、 実は、睡眠と脳の活性化には明確な因果関係がないことが分かってきました。 「体の維持」には睡眠は重要ですが、 「脳の健康」には休息より“継続的な刺激”こそ重要――。 そう語る東島医師は、脳神経外科医として、 日々、人の「脳波」を見つつ、大学に研究員としての籍も置く医師。 臨床と研究との二足のわらじ生活のなかで ◎「脳の老廃物除去に必ずしも睡眠は必要なく」 ◎「起きているときでも脳は老廃物を除去できる方法がある」 ことを見つけます。 24時間営業のコンビニが閉店せずとも清潔さを保つように、 人間の脳も「店を閉める」ことなく、老廃物は除去でき、機能を維持できるのです。 脳の老化に対抗するために重要なのは睡眠以上に、 「適切な刺激」を継続的に与えること。 では、その「適切な刺激」とは!? まさに、脳への刺激と癒しについての最新知見を初めて語りつくします。 睡眠中も、脳は眠らない。 ゴミを掃除し、棚の在庫を補充し、明かりを灯し続ける――。 あなたのために24時間営業する「不夜脳」のために、 脳神経外科医が見つけた「本当に脳にいいこと」。 脳は、何歳からでも鍛えられるし、脳は年齢に負けない。 生活の質を上げ、仕事のパフォーマンスを上げる具体的な方法の数々が、 お読みいただく方にとって あたらしい「刺激」となること請け合いです。 【目次より】 日々、脳と向き合う気鋭の脳神経外科医が初めて語る、 脳を活性化させる「刺激」と「癒し」の新常識! ◎「脳のために睡眠が必要」は本当か? ◎「眠り」の役割と「不夜脳」 ◎脳の掃除は「寝ていないとき」でもできる ◎認知症と睡眠不足の「都市伝説」 ◎脳は体を「寝かしつける」保育士 ◎脳は刺激不足で老化する ◎たっぷり眠ると「集中力」が上がる本当の理由 ◎「脳疲労」の正体はバランスの偏り ◎記憶に必要なのは「忘却の能力」のほうだった
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15位「最近、血圧が高くなってきた……」 「健康診断の結果を見るのが怖い……」 「運動は苦手だし、食事も我慢したくないし……」 そんな健康への漠然とした不安を抱える方にぴったりの 画期的なストレッチ本が誕生! テレビを見ながら。 スマホを触りながら。 ソファに座りながら。 ベッドに寝転がりながら。 「ながら」で下半身をほぐすだけで 高血圧 動脈硬化 脳梗塞 を遠ざけられます! のべ数万人の患者さんと向き合ってきた 【血管のエキスパート医師】ならではの視点で 運動が苦手な人でも ドラマや映画、ネット動画を見ている間に 続けられるストレッチだけを集めました! 「え! もう終わり!?」と驚くこと必至! 着替えも、準備も、やる気さえもいりません。 「首の血管の半分」が詰まってしまい 他の病院が治療をあきらめた患者さんでさえ 「ゆるい下半身ストレッチ」で詰まりを開通させるなど その効果は実証済みです!!! ★本書はこんな方に強くおすすめです!★ ①健康診断の数値が気になり始めた人 ②運動が苦手な人・続かない人 ③忙しすぎて運動する時間がとれない人 ④最近、疲れやすさを感じる人 ⑤足腰の衰えを感じ始めた人 ⑥血管年齢に不安がある人・家族に血管トラブルがある人 ⑦食事制限がつらい人・リバウンドしてしまう人 ⑧ふだんの生活で座りっぱなし”の人 ⑨とにかく“ずぼら”な人 <本書の内容> ※一部抜粋 ◎名医は健康診断の「血圧」を見ている ◎ストレッチするだけで動脈硬化が防げるワケ ◎狭くなった血管の救世主「NO(エヌオー)」って何者? ◎「ゆる~い動き」が血管をぷるぷるとやわらかくする ◎血管のやわらかさが心筋梗塞・脳梗塞を遠ざける ◎ぷるぷる血管は「お肌」もぷるぷるにする ◎血管を潤す「グーパー血流リカバリー」 ◎一度固まれば戻らない──血管の残酷な真実 ◎最後に勝つのは毎日5分の「ずぼら運動」 など 【目次より】 第1章 血管を柔らかくする「下半身ほぐし」 第2章 ぷるぷる血管が万病を遠ざける 第3章 椅子に座るだけずぼらストレッチ 第4章 床に座るだけずぼらストレッチ 第5章 病を遠ざける血管やわらか習慣 第6章 血管こそが人体最大の臓器
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16位豆腐一丁あれば、の安心感。 煮てよし、焼いてよし、揚げてよし、炒めても、蒸しても、どんな味にも染まる柔軟さが魅力の〈豆腐〉。一年じゅう楽しめて、飽きることのないおいしさは、豆腐が持つ底力!豆腐を味わいつくす、おすすめのレシピを83点掲載。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●Part1 豆腐のお得意おかず 麻婆豆腐/厚揚げと野菜の辛み煮/かにと豆腐の塩味あん/豆腐と卵のふわふわ炒め/豆腐と豚肉のおかずサラダ/豆腐のキムチチゲ/豆腐、キャベツ、ポークのチャンプルー/豆腐ステーキ/肉豆腐/いり豆腐/揚げだし豆腐 ●Part2 豆腐のアイディアメニュー 豆腐とサーモンのコロッケ/豆腐ハンバーグ/豆腐のハムチーズカツ/豆腐の肉巻き酢豚風/豆腐のドライカレー/豆腐のキッシュ風グラタン/厚揚げのカレー風味煮/豆腐のひき肉のせソテー/油揚げの袋煮/豆腐の茶巾しぼり/豆腐のたこ焼き風/豆腐のチヂミ ●Part3 小さなおかず&とびっきりおつまみ 豆腐の田楽/豆腐とあさりの小鍋仕立て/湯豆腐/豆乳豆腐/豆腐のディップ/厚揚げの八角煮/豆腐の肉巻き焼き/厚揚げの搾菜炒め/豆腐のみそ漬け、梅酢漬け/豆腐の辛み焼き/豆腐とえびの揚げ春巻き/油揚げの卵詰め焼き/油揚げのピザ風チーズ焼き/油揚げのカリカリ焼き ねぎあえ/油揚げの甘辛煮/あえもの4種/サラダ4種 ●毎日がやっこ日和 ●栄養満点!おからパワー ●冷凍豆腐の魅力 ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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17位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ぜったいに、裏切らない。 リュウジ@料理のおにいさんの一番売れてるレシピ本シリーズ! 料理レシピ本大賞 in Japan 大賞受賞作、待望の第3弾! ・著書150万部突破! ・SNS総フォロワー1000万人突破! ・YouTube総再生回数12億回突破! YOUTUBE未公開レシピが、40品!(2025年1月時点) なんと、1巻~3巻までを1つにまとめた索引つき! 3作合計で基本の料理を300品掲載。こんだけ作れれば、間違いなく「料理上手」って言っていい! 【至高のレシピって、どんなレシピ?】 1.普段の料理がものすごいアイデアで至高の料理に進化する! →工程もめちゃくちゃ丁寧に載せたのでレシピ通りに作ってください。 2.ウラ技満載で、「おいしい!」への最短距離を突破します →ウマいもの作るために本当に必要なことしか書いてません。 3.つまりこの本は、ウマさと効率が両立した「人生のお供」 →台所に立つ人にこそやさしくありたい。そう思って書きました。 【たとえば、どんな料理が載ってるの?】 ・アジのように開け。さすれば究極のザクプリ「至高のエビフライ」 ・湯煎でも炊飯器でもなく、レンジが正解でした「至高のローストビーフ」 ・あの韓国の調味料が日常を変える「至高のコンソメスープ」 ・殻をむきやすいゆで方も教えます「至高のゆで卵」 ・魔法の粉を混ぜ込む。すると香りが全然ちがう「至高のお好み焼き」 ・いもの切り方だけでここまで変わるとは「至高のじゃがいもガレット」 ・10分で劇的おしゃれイタリアン「至高の冷製パスタ」 【献立が作りやすい8つの章分けで紹介】 1.「永久リピート決定レシピ」 →いつもの家庭料理が自分史上最高の味に変わる、その喜びを知ってほしいです。まずはこのレシピから。 2.日本よ、これが定番だ「シン・おかず」 →クッ○ドゥを超えた「ガリバタチキン」、まさかの方法で柔らかくなる「ささみチーズフライ」、味噌のタイミングで変わる「さば味噌煮」、わたし天才かも! ?って思わせてみせます。 3.カンタンかつメイン級「超・実用副菜」 →もうデパ地下でグラム数ケチらなくていい「ブロッコリーサラダ」、なんでポテトに負けてるのかわからん「オニオンリング」、米が食える「レタス炒め」、いちばん美味しい野菜の食い方、教えます。 4.「ぼくのかんがえたさいきょうの」丼・カレー・チャーハン →オイスターソースをたっぷり使う「ドライカレー」、ほんの少しの酢で変わる「牛カルビ丼」、あの和風だしでスペインを再現する「パエリア」、いろんな調味料の使い方がわかります。 5.38年かけてたどり着いた「常識を変える麺類」 →タイの調味料から生まれる金色の「塩ラーメン」、イタリアでガチで習った「生パスタ」、麺つゆとのちがいに驚愕する「かけうどん」、お店の味をあなたの手で超えてください。 6.日本一料理ができる酒クズが考えたおつまみ →イギリスへ飛べる「フィッシュ& チップス」、じいちゃんとの思い出の味「牛すじ煮込み」、三線の音が聞こえる「ソーメンチャンプルー」、ウマい料理は、海も時代も越えられる。 7.手作りのウマさがわかる! 至福のスープ・鍋・ポタージュ →コトコト煮込まなくてもウマい「コーンポタージュ」、千葉県民ですけど大好きです「芋煮」、このために一人用の土鍋が欲しくなる「鍋焼うどん」、冬が寒くて本当によかった。 8.1200円払ってたことが悔やまれる店超えパン&スイーツ →こんなにウマいのにモテなかった「生チョコ」、大学出てないけど完成した「大学芋」、オタクすぎてフライパンで作ってしまった「マルゲリータ」、料理は楽しい。そのことをみんなに知ってほしい!
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18位【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 森 香澄初の美容本!77のメソッドに注目。 テレビやSNS で話題を呼ぶ森さんの“あざとかわいさ”の裏側には、徹底した美への試行錯誤と磨き上げられたロジックがありました。 30 代に突入し、より美しさに磨きをかけていく森さんの「計算され尽くされたかわいさ」を、誰でも実践できるよう77 のメソッドで紹介します。 本書は、 「大学生~局アナ時代に研究を重ねて生み出したメイクテクニック」 「-7kg のダイエットに成功した“スフレっぽボディ”の作り方」 「忙しくてもブレない透明感肌を保つための美容習慣」 「徹底した自己分析で磨き上げてきた強メンタル論」の4章で構成。美的.com連載『森 香澄の戦略的 人類モテBEAUTY』の内容も盛り込みながら、彼女の美の哲学を自身の言葉で紐解きます。 本書初出しとなる、こだわりたっぷりのカラコン選びや、美容医療との付き合い方、最新のダイエット方法などの実践的な情報に加え、ここだけの恋愛&結婚観といった内面も深掘り。さらに、美肌や美ボディの魅力を存分に堪能できる撮り下ろし写真を50 点以上掲載。 ナチュラルな表情から凛とした美しさまで、多彩な魅力を収めたビジュアルも要必見! ※この作品はカラーが含まれます。 (底本 2026年9月発売作品)
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19位卵の可能性、まだまだ広がります! 口当たりがいい「ふわとろ卵」をはじめ、卵焼きの概念をくつがえす「半月焼き」、おかずがたりないときに頼れる「卵1個で、もう一品」、ひとりの時間にちょうどいい「ひとりのときの卵ごはん決定版」など、調理法から使いこなしのコツまで、まとめてご紹介。もっと卵を上手に活用できたらいいのに…そんな願いをかなえる一冊です。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ・ふわふわ、とろとろの幸せ 卵って、ごちそう級! ・卵が主役のおかずがずらり ご飯がすすむ「たまごはん」! ・ふわとろ♪ 卵スペシャル ・冷蔵庫に何もなくたって とりあえず、卵があれば。 ・ツレヅレハナコさんの 大きすぎる半月焼きとゆるふわすぎる卵炒め ・ポーチドエッグとミモザでおめかし! 彩りサラダは卵が主役。 ・驚くほどふっくら、しっとり 卵焼きも卵そぼろも〈レンジまかせ〉で ・野菜もとれてバランスばっちり! 卵1個で「もう一品」 ・今日はどのタイプにする? LOVE♪ たまごサンド ・早いうまい最高! とろたま丼とふわたま丼 ・いつものパンがステキに変身! 幸せのフレンチトースト ・プチぜいたくをひとりじめ 卵1個でできるおやつ ・ひとりのときの 卵ごはん決定版! ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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20位「サウナでととのう」のには科学的根拠があった! なぜ、ビジネスエリートはみんなサウナ好きなのか? 著者は、「ビジネスエリートだからサウナが好き」なのではなく、「サウナが好きだからビジネスエリートになれる」のではないかという。 なぜなら、サウナがビジネスのパフォーマンスを上げる医学的根拠が次々と明らかになってきているからだ。 本書は、サウナ―でもあり医師でもある著者が、内外の最新研究を基に、サウナが脳と体に与える効果を紐解き、さらに、最大限の効果を出すサウナの入り方を医学的エビデンスに基づいて解説したサウナー必携のバイブル。本書を読んでサウナに入れば、別次元の「ととのい」が待っている!
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21位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日々忙しいフランス人は、短時間で食事を用意するために、「素材を焼きつけて軽く煮る」という調理法をよく使います。 フランスの「ソテー」というと、実はこの調理法を言い、日本で言うソテーとは全く異なるもの。 この「軽い煮込み」は、蓋付きのフライパンか鍋ひとつで作れること、そして、タンパク質と野菜を同時に食べられるのが大きな魅力です。 また、これまで多かった「時間をかけてコトコト煮込む」のではなく、「さっと煮る」ので煮る時間は10分程度で作れ、素材を焼き付けて一旦取り出し、ソースに戻して仕上げることで、肉や魚はふっくらと仕上がります。 本書では1つの調理法によって、「ソテー」「フリカッセ(肉や魚をクリームでさっと煮る)」「スープ」への展開を提案。 忙しい日々の料理作りの味方になるだけでなく、フランス仕込みの著者が提案するメニューは週末のもてなしや特別な日にも最適の一皿です。
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23位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 編み物ブームのなかで、花のブランケット(ショール)が注目を集めています。 大きな円形のショールは、抱えると花束のように見えるのが魅力で、TikTokやショート動画では作品紹介に加え、完成品をプレゼントする様子も人気です。 一方で、サイズが大きくなるほど花モチーフを編む工程は根気が必要になります。 そこで、 ブランケット以外にもコースターやシュシュのような小さなものやバッグなどのニットフラワーまで、レベルや目的に合わせて選べる展開を提案します。 花の種類によって印象は大きく変わるため、花部分だけのパターンも用意。 初心者から上級者まで、自分の好きな花を選び、楽しみながらステップアップできる解説内容となっています。 手づくりの温もりと贈る喜びを同時に味わえる点も魅力。さらに季節に合わせた色選びや糸の素材提案も加わることで、一年中楽しめる内容なのがうれしい。 自宅用にもギフトにも映える作品が作りたい方にもおすすめです。
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24位通勤・散歩・通学・買い物・旅行…… いつもの歩行が、「最高の運動」に変わる! 走るのが苦手でも、ジム通いが続かなくても大丈夫。 もっともっと効果の高い運動方法があります。それが「歩く」こと。 著者は、日本初の「足と歩行の総合病院」を設立した足の専門医・久道勝也医師。 20万人の足を診てきた歩行医学の第一人者が、 ついに科学的な歩行メソッドを解き明かしました。 「走る」は勢いや反発を利用した「跳躍の連続」。 一方、「歩く」は常にどちらかの足1本で体を支えて、 200以上もの筋肉を0.01秒単位で精密に操り続ける「制御の連続」なのです。 これほど高度で複雑な動きでありながら、 多くの人は歩くことを「ただの移動」で済ませてしまっています。 だからこそ、歩き方の質を上げれば、走るよりも劇的に体を変えることができます。 では、どうすれば質を上げられるか。 足の動かし方? 手の振り方? 違います。 実は歩き方で最も重要なのは、「お腹」なのです。 本書の方法で姿勢を正すと、自然にお腹に力が入ります。むしろ、抜くことができません。 その状態のまま、歩き続けること。それが質の高い歩き方です。 最初はロボットみたいにカチコチになる人が続出します。 でも、すぐに慣れます。 そうなれば、もう通勤・買い物・子供のお迎えなど、 いつもの歩行がすべて「最高の運動」に変わります。 【目次より】 ●「歩き方」を見れば「寿命」がわかる ●靴底でわかる「間違った歩き方」 ●壁に立つだけでわかる、あなたの「一生歩ける度」 ●体の軸をつくる「寝たままお腹スイッチ」 ●現代人は座りすぎでお腹が「変形」している ●「1日1万歩」の嘘 ●転ばない力をつける「足指じゃんけん」「タオルギャザー」 ●歩き方は「お腹」で決まる ●全身が勝手に鍛えられる「お腹歩き」 ●フォームに迷ったら、「後ろに5歩」歩く ●歩行は最高の「脳トレ」 ●いつもの家事を運動に変える方法 ●靴を買う前・履く前にできる4つのチェック ●足は「外に出た脳」 ●重心コントロールの要「荷物の持ち方」 ●慣れない「ジョギング」「パワーウォーク」は怪我の元 など
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25位20刷のロングセラーが7年を経て、よりデカく厚くなった完全改訂版としてリニューアル。 「経験則だけで語られてきた筋トレをエビデンスで科学し、最高効率で鍛える方法を伝授する」というコンセプトはそのままに、全体的に最新エビデンスを反映。特に、最新のタンパク質やカロリーの摂取方法、ダイエット方法、中高年期の加齢に応じた効果的な筋トレ法などが大幅に更新され、高齢化社会に対応しています。初級者から上級者まで、必携の筋トレ本決定版! <内容> 序章 筋トレ7つの「新常識」 第1章 これが、科学的に正しい「筋肉を大きくする筋トレ」だ! 第2章 これが、科学的に正しい「筋力を強くする筋トレ」だ! 第3章 これが、科学的に正しい「コンディショニング」だ! 第4章 これが、科学的に正しい「トレーニング方法」だ! 第5章 これが、科学的に正しい「筋トレ食」だ! 第6章 これが、科学的に正しい「サプリメント」だ! 第7章 これが、科学的に正しい「病気予防」だ! 第8章 これが、科学的に正しい「アンチエイジング」だ! 第9章 これが、科学的に正しい「筋トレの続け方」だ!
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26位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気店の角食パンと山型食パンの配合と考え方を解説し、人気の食パンの傾向と作り方のポイントがわかる本。食パンの品質を高めたいと考える人には絶好の一冊。登場している店は、角食パン編で、「pointage」、「ベーカリーカフェ・ムッシュイワン」、「ブーランジュリー・オーヴェルニュ」、「フランス菓子・フランスパン・ビゴの店」、「BOULANGERIE LA SAISON」ほか。山型食パン編では、「BOULANGERIE・シェカザマ」、「ロワンモンターニュ」、「とらやベーカリー」、「Twinkle」、「Boulangerie Rauk」ほか。
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29位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界各地に存在する宝石を美しい写真とともに解説する宝石図鑑です。基本の宝石の詳解はもちろん、産地別による色の違いと等級、地質学的見地など、細かくスペック表示し、より深い宝石のテキストとして長く使用できるよう工夫しています。新基準の誕生石や、これまで見たことも無い新しい宝石など、目新しい要素がふんだんに盛り込まれています。また持ち運びにも便利なサイズなので、見たいときにさっと見られる手軽さです。ずらりと宝石が並ぶミネラルショー等で実際に見ながら調べるのにも最適です。ページ数はたっぷりの288ページとボリュームも文句なし。持ち運び時の重量にも配慮して通常のコート紙の重い本よりもだいぶ軽い仕上がりになっています。
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30位めぐる季節の手仕事を自分のペースで楽しめる一冊 慌ただしい毎日の中で、台所に立つ時間はつい「こなすもの」になりがち。でも、ほんの少しだけ立ち止まって、季節の恵みとじっくり向き合う時間を楽しんでみませんか?一見すると手間に思える台所の「手仕事」ですが、手を動かし、キッチンいっぱいに広がる香りに包まれていると不思議と心を穏やかに、幸せな気分に! ◆◆コンテンツの紹介◆◆ 春 ~Spring~ 春色の桜餅/ゆでたけのこ/いちごジャム/お赤飯を炊く/甘夏ゼリー 〈Special〉今どきのルールで気軽に作る梅仕事赤じそ梅干し/梅の塩漬け/赤じそ漬け/土用干し/梅酢でおいしい一品/ぽたぽた漬け/梅酒/梅シロップ/赤じそシロップ 夏 ~Summer~ とうもろこしご飯/涼を誘うすだちそば/ジンジャーエール/もっちり杏仁豆腐/トマトケチャップ/水キムチ/すいかバスケット/桃のコンポート 秋 ~Autumn~ 栗の甘露煮/イクラのしょうゆ漬け/大学いも/濃厚ピーナッツバター/しっとり干し柿/りんごのキャラメル煮/シンプルいなりずし 冬 ~Winter~ 黄ゆずこしょう/自家製かす漬け/あんこを炊く/ゆずジャム/パリポリゆず大根/みかん大福 〈Special〉つやつや黒豆としっとり栗きんとん ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 ※本書はオレンジページ2024年7月2日号~2026年3月17日号に掲載された「週末楽しむ 小さな手しごと」を加筆・再編集したものです。
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31位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フクロモモンガの愛らしい大きな瞳や手ざわりのよい被毛、小さな体で飛膜を広げて滑空する姿に惹かれる方は多いでしょう。 フクロモモンガは、警戒心はやや強いですが、社会性があり上手に接することで人にとてもよくなつく小動物です。 本書では、神秘的で野生での行動や習性を多く残しているフクロモモンガを家庭に迎え、楽しく暮らすための知識や情報、飼育管理のノウハウをていねいに紹介しています。 フクロモモンガとはどういう動物なのか理解することから始まり、迎えるにあたっての心構えと準備、安全性と快適さを求めた住まいづくり、体をつくるための食事、毎日の飼育管理、絆を深めるコミュニケーションの工夫、繁殖の知識、健康に飼うコツ、多い病気の解説など、フクロモモンガを飼っている方が知りたいと思うことを網羅しました。 このフクロモモンガの飼育書は、獣医師の三輪恭嗣先生に監修して頂き、専門店や飼い主の皆さんの経験談や工夫を随所にいかした構成となっています。
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32位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 累計77万部突破、麻生れいみ先生の大人気「20kgやせた!」シリーズ最新刊は、肉野菜炒め。糖質控えめでたんぱく質と野菜をたっぷり摂取でき、手軽で美味しい肉野菜炒めを食べて、みるみるやせるダイエットを提案します。とかくマンネリになりがちなメニューですが、定番の肉野菜炒めだけでなく、カレー、ピリ辛、オイスターソースなど味のバリエーション違いから、ゆでこぼし炒め、手作りの炒めだれなど可能性は無限大。毎日食べても飽きない、多彩な肉野菜炒めを紹介します。さらに魚やエビ、サバ缶など肉以外を使った野菜炒めも紹介。週末仕込んで平日炒めるだけの、カンタン肉野菜炒めキットの作り方も教えます。
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33位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 NHK「あさイチ」でピラティスを解説した名医が全図解! 疲れ・だるさ・痛み・しびれ・ねこ背・下腹太り・むくみなどの不調が全快! 体調が一変! ずぼらでOK! 姿勢・体型・動作が一挙に若くなる! 「一生歩ける丈夫な体」が手に入るたった1分の新習慣 ピラティスは「足腰の衰え」「姿勢の悪さ」が気になる「中高年」にこそおすすめ! 今注目の「医学的・解剖学的 最新エクササイズ」を自宅で簡単に! 慢性的な不調に悩むあなたに足りなかったもの、それはズバリ「ピラティス」でした! 「神経」「筋肉」を整えて「体幹」「背骨」「骨格」「関節」を自力でリセット! 「16の効果」で「極上の体調」が今日から実現! これだけで効く!「マット&ウォールピラティス」呼吸&ポーズ全図解 【ピラティスに認められた16大効果】 1:慢性腰痛が軽減 2:首の痛みが緩和 3:ひざ痛が軽減 4:転倒リスクを低減 5:神経疾患のリハビリ効果 6:ねこ背などの姿勢を改善 スポーツの競技力を向上 7:うつ症状や不安感を軽減 8:脳の認知機能が向上 9:骨密度を向上させ骨を強化 10:骨盤底筋を強化し尿もれを防止 11:高血圧を低下させ心疾患リスクを低減 12:高い血糖値・ヘモグロビンA1cが低下 13:メタボ・脂質異常が改善 14:心肺機能を向上させ息切れを防止 15:更年期障害の不調を緩和 16:サルコペニア・フレイル・ロコモ・寝たきりを防止 1日でも早く始めてください! たたみ1畳のスペースですぐ試せる! 痛み・しびれが軽快! 姿勢がよくなる! 体が安定! 疲れない体・老いない体 今日から実現! これだけで効く!マット&ウォール基本のピラティス 呼吸&エクササイズ30全公開 脊柱管狭窄症のしびれ痛が軽快! 丸まった背中が伸びた! 寝たまま簡単! 疲れ・だるさを感じなくなった! 全身がとっても若くなった! 【目次】 はじめに 「一生、元気に動ける丈夫な体」が手に入る、たった1分の新習慣 第1章 学校や部活動で習わない新運動理論! 「鍛える」から「整える」へ! 高齢者から子供まで今日から学びたい体本来の正しい動かし方「ピラティス」の超基本 第2章 知っていれば効果倍増!正しく覚えて最大限の効果を得るピラティスの基本運動理論 1体幹 2インナーユニット 3インナーマッスル&アウターマッスル 4モビリティ関節&スタビリティ関節 5文節&分離 第3章 ここがポイント! すきま時間に行い身につけたい! すべてのエクササイズで重要なピラティスの「基本姿勢」と「基本呼吸」 第4章 まずはここから! いつも重だるくて痛み・しびれも感じる首・肩をスッキリ! 胸を開いて呼吸も深くなる1分ピラティス「上半身ほぐし」 第5章 腰痛・ねこ背・腰曲がり・反り腰が改善! 後ろ姿も若くなる1分ピラティス「背骨のばし」 第6章 つまずき防止・歩行力アップ! 足腰と股関節を丈夫に保ち最後まで歩ける下半身を実現! 1分ピラティス「足腰ほぐし」 第7章 フラつき・転倒・寝たきり防止! 体幹が安定して歩き姿勢が若返る1分ピラティス「体幹バランス」 第8章 【エビデンス】美容・ダイエットだけでは勿体無い!ねこ背・腰痛・疲労・だるさ・ 下腹太り・高血圧・高血糖など中高年の悩みを一挙に改善する「ピラティスの真価」 第9章 【効果をあなたも実感】1分ピラティスの習慣化で即日、1週間後、1ヵ月後、 体に何が起こるのか? あなたに期待できる心身の変化 第10章 椎間板ヘルニア・脊柱管狭窄症・外反母趾のつらい症状が軽減! 丸まった背中が伸びた! 疲れ・だるさを感じなくなった! 全身が若くなった! 1分ピラティス実例集
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34位脂肪肝の原因は揚げ物ではなく“糖”! 日本人の3人に1人は脂肪肝 人体に欠かせぬ臓器は多いが、なかでも肝臓は代謝、免疫、解毒など何百もの仕事をこなす超重要臓器だ。ところが日本人の3人に1人は肝臓に脂肪がたまった「脂肪肝」になっている。その〝主犯〟は、じつは甘い飲み物だった! 液状の糖は肝臓に脂肪を猛スピードで蓄積させ、放置すれば「死」に至ることも――。だが本書のメソッドなら3か月で改善できる。生体肝移植のプロフェッショナルが最新研究と現場での知見をもとに、肝臓から確実に脂肪を落とす方法を伝授。元気な肝臓を取り戻せるチャンスは今しかない
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35位肉や野菜が一度にとれるから、「一品だけ」で食事が完結! 献立を考えなくても、おかずを何品も用意しなくてもいい! ほぼレンチンやワンパンで作れて、ラクしたい日にぴったりの究極のお気楽レシピです。 のっけごはん、おかずサラダ、スープや鍋、麺類、おにぎり、パン、粉ものなど、バリエーション豊かに500品を紹介します。 <目次> Part1 定番にしたい! 人気レシピ Part2 白ご飯に合う! メインおかず Part3 ヘルシーだけど満足! おかずサラダ Part4 主役になる! スープ&鍋 Part5 おかずいらず! 具だくさんご飯もの Part6 栄養満点! 満足おにぎり Part7 お腹いっぱい! ボリューム麺類 Part8 市販の素材をアレンジ! 簡単アイディアレシピ Part9 朝食やランチにも! おかずパン Part10 ブランチやおやつにも! 粉もの ―column― ほぼ完全食! 餃子バリエーション レパートリーが広がる! 手作り調味料 小腹がすいたときに! お餅レシピ マンネリ打破! インスタント麺アレンジ ひと皿でお酒がすすむ! おつまみレシピ 食材使い切りで作る! 1週間のごはん
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36位【出版社より】 YouTubeチャンネルを開設してわずか1年半、68本の動画でチャンネル登録者10万人を突破した(2026年1月現在)歯科医師による、衝撃の1冊 歯科医師の本と言えば、「どんな治療を受けた方が良いのか?」という対症療法に関するものが大半でした。しかし、全ての治療を一気通貫で行っている筆者は治療以上に大切なものがあると主張します。編集部では、これまで常識と思っていたことが覆る衝撃を受けました。多くの方が誤解している歯の知識がアップデートされ、自分の手で自分の歯を守るためのノウハウが盛り沢山。 歯の健康を守るための真実を手に入れてください。 【著者より】 突然ですがあなたに質問です。 生涯、自分の歯で健康に過ごすために最も大切なことは何だと思いますか? 名医に出会うこと 質の高い治療を受けること 定期的にプロのケアを受けること 上記のような答えが浮かんだと思いますが、残念ながらどれも違います。 本当に患者さんの健康を考える歯科医療従事者なら、必ずこう答えます。 『治療を受けずに済むこと』と。 真の健康は誰かによってもたらされるものではなく、自分自身で手に入れるものなのです。 そんな思いを込めて本書を執筆しました。 あなたやあなたの大切な人の歯を守るために役立つ、「歯の健康バイブル」ができあがりました。 歯磨きで虫歯予防 クリーニングで歯周病予防 年をとると歯茎が下がる といった、あなたが常識だと思っていることは残念ながらほとんど間違いです。 分かりやすい文章、イメージしやすいイラストで構成したので、活字が苦手な方でも気軽に読んでいただけるかと思います。 読み終えた頃には、歯の悩みのほとんどは解決していることでしょう。 では、本の中でお会いしましょう。
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37位男性ファッション誌「UOMO」ウェブサイトの大好評連載。 街歩きの新しいカタチとして「住む散歩」を実践する、清野とおるのマンガ『スペアタウン~つくろう自分だけの予備の街~』、待望の続編! 自分の愛すべきホームタウン=赤羽にある日突然住めなくなってしまう事態を想定し、ホームタウンと同じ感覚で今すぐ住める街=スペアタウンを探す旅を続ける。 今回訪れたのは十二社(西新宿4丁目)、高津(川崎市)、溝の口(川崎市)。 さらに、京王プラザホテル閉館後の多摩センターに再訪。そしてホームタウンのよさを再確認するべく赤羽のビジネスホテルに宿泊するなど、1巻に勝るとも劣らない濃厚なラインナップでお届けします。加えて、「電車内で勘を養う」「ホテルにコビル」といった、街での運気が爆上がりする「清野流12の街歩き秘術」を大公開。 雑誌「UOMO」に掲載された、大阪と出雲が舞台の特別読切マンガも収録しています。 [目次] 第8話 十二社 第9話 続・多摩センター 第10話 上げまくりまくろう! スペアタ運 第11話 スペアタウン ~押切蓮介氏の場合~ 第12話 溝の口 第13話 赤羽 ~愛でようホームタウン~ とくべつ読切1 ゆけむれ!サ湯リスト(~大阪編~) とくべつ読切2 二礼!!四拍手!!一礼!二泊!!三日!! 出雲の旅 あとがき
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38位【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 温かいごちそうが恋しい季節に!ホットクックをフル活用して、毎日のごはん作りにもう悩まない! 肌寒くなる季節、心も体もぽかぽかに温まる「おうちごはん」が恋しくなりませんか? 本書は、料理家・楠みどりさんが実際に作ってきた「リピート確定レシピ」を厳選した一冊です。旬の野菜を使った常備菜から、低温調理でしっとり仕上がる「ローストポーク」、濃厚な「ビーフシチュー」、じんわりと味が染みた「おでん」など、ホットクックを使うのが楽しみになるようなレシピが満載。さらに、「ちぎりパン」や「さつまいものケーキ」などのスイーツまで網羅しています。ホットクックなら、手間がかかる煮込み料理も材料を入れてボタンを押すだけで、火加減も混ぜるのもすべてお任せ。忙しい日もお鍋のそばにつきっきりになる必要はありません。ホットクックを試してみたいという方から、すでにお使いで、新しいレシピを探している方まで、いつもの食卓をにぎやかにしてくれる、心あたたまる66のレシピを収録しました。 ※この作品はカラーです。
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39位遅刻、忘れ物、衝動買い、仕事が続かない――。 「なぜほかの人は難なくできることが、自分だけうまくできないんだろう」 と悩み、自己否定に陥ってきた著者は、 大学時代に初めて「ADHD(注意欠陥多動性障害)」と診断されました。 本書は、ADHDの3つの特性(不注意・多動性・衝動性)に苦しめられてきた中で なんとか日々を過ごそうと著者が必死で編み出したライフハックを これでもか!!と詰め込んでいます。 「なぜ普通のことができないのか」 「自分はなぜ仕事や人付き合いがうまくいかないのか」 そんな同じ悩みを抱える人が自分を責めすぎずに暮らせるヒントを示します。 「努力しても直せない癖」に苦しむすべての人へ。 ADHDの特性を知り、対策を考える第一歩となる一冊です。
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40位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 AIに相談するメリット・デメリットを知って、 正しく、安全におこなう「新しいセルフケア」! 「誰にも言えないモヤモヤ、AIになら話せそう」 「AIに相談していると、依存・妄想・孤独のリスクがあるって本当?」 思考や感情の整理、新しい視点や気づき、コミュニケーションの練習……ChatGPT、Geminiといった生成AIとの対話は、メンタル不調の改善や問題解決の有効なツールになりえます。 一方で、使い方を誤れば依存・妄想・孤立などの危険性も生じます。 本書では、登録者数70万人の人気YouTubeチャンネルを運営する益田裕介医師が、自ら実践するAIとの対話や豊富な臨床経験をもとに、AIを安全にセルフケアに使う方法をわかりやすく解説。プロンプト例も豊富に紹介! 【こんな人におすすめ】 ・AIに愚痴ったり相談しているけれど、このまま続けて問題ないか知りたい ・悩みやつらさを誰かに話したいけど、相談できる人がいない ・家族や友人がAIとの会話にはまっていて、ちょっと心配 ・AIを利用している患者・当事者への接し方に悩む専門職の方 【目次】 プロローグ●はじめてのAIメンタルケア 第1章●AIメンタルケアを始める前に【準備編】 第2章●まずは使ってみよう【AIメンタルケア初級編】 第3章●AIに聞いても「答え」が出ない時は? 第4章●AIに質問させて「自分」を知ろう【AIメンタルケア中級編】 第5章●AI依存の予防と対策 第6章●AIで精神療法をやってみよう【AIメンタルケア上級編】 【著者紹介】 益田 裕介(ますだ・ゆうすけ) 早稲田メンタルクリニック院長。精神保健指定医、精神科専門医・指導医。防衛医大卒。防衛医大病院、自衛隊中央病院、自衛隊仙台病院(復職センター兼務)、埼玉県立精神神経医療センター、薫風会山田病院などを経て、早稲田メンタルクリニックを開業。主な著書は『精神科医の本音』(SBクリエイティブ)、『精神科医が教える 親を憎むのをやめる方法』(KADOKAWA)など。メンタルについてのあらゆる疑問をわかりやすく解説するYouTubeチャンネル「精神科医がこころの病気を解説するCh」も運営しており、登録者数は70万人を超える。 株式会社Kaien(カイエン) 「こころのリワークセンター」を運営する障害者雇用支援の専門機関。15年、300社を超える採用支援実績により培った採用に関する専門性とネットワークを活用し、企業の障害者の法定雇用義務の達成や、ダイバーシティの推進に向けた採用支援サービスを提供。 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。
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41位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本初!全世界196ヵ国の料理が載ったレシピ本。 見たこともない料理を、スーパーの材料で作れる! たとえば、 ・肉じゃがより懐かしいミャンマーの母の味(チェッターアールヒン) ・ハンバーグより簡単な南アフリカのミートローフ(ボボティー) ・生姜焼きよりごはんが進むミクロネシアの鶏肉煮込み(チキンアドボ) ・オランダの新食感♪モッチリピザ(パンネンクーケン) ・カレーとシチューの間、アメリカ南部のソウルフード(ガンボ) ※掲載レシピはすべて著者が、世界を旅しながら現地で、あるいは日本で暮らす外国人、時には各国大使館を通して学んだものです。 難しそう?いえいえ。このレシピブックはプロの料理人に向けたものではありません。ご家庭で台所に立つ、あなたのための本です。世界の料理を、ご家庭の食材で、できるだけ簡単につくれるよう、工夫しました。 こんなところにこだわってつくりました 1「おうちにある食材で簡単につくれる」を考えました。 「世界の料理」と聞くと、「現地にしかない調味料や食材がたくさん出てくるんじゃないの?」と思われるかもしれません。でも安心してください。この本のレシピは、すべてご家庭で、気軽につくってもらえる料理です。お近くのスーパーで買える食材や調味料だけでつくっても現地の味に近づくように工夫しました。 2「誰がつくっても美味しくなるレシピ」にしました。 世界の料理へのスタートラインは様々だと思います。ましてや見るのも初めての料理ばかり。 どんな方が使っても美味しく仕上がるように、本書のレシピは少し詳しく書かれています。切り方や火加減はもちろん、フタをするのか、アクは取るのか。迷ったり失敗することなく、美味しくできるように記載しました。 3「いろんなシーン」で使ってもらえるよう工夫しました。 美味しそうだけど、「世界の料理をわざわざつくるタイミングがわからない」と思う方もいるでしょう。そんなときは巻末の「さくいん」をめくってみてください。 パーティーや晩酌、お弁当やふだんごはんなど、どんな場面にぴったりなレシピなのかわかる「シーン別さくいん」や、主菜や副菜など献立を考えるのに便利な「献立別さくいん」、シェフが考えた3点セットをまとめた「シェフのおすすめさくいん」。きっとお役に立つと思います。
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42位全部イラストだから、ラクに見られてすぐラクになれる、悩み解消と体にいいことのヒント集! スマホ感覚でさっと読めて、でもエビデンスはしっかり。 そんな「いま一番ほしい」実用書ができました! 「疲れやすい」「自律神経を整えたい」「虚弱体質」「頭痛持ち」「生理痛がつらい」「イライラしやすい」「人に会うと疲れる」……など大人女子の不調に対するセルフケアを、一挙収録。 無駄な文章は極力そぎ落とし、すべてシンプルなイラストで解説。 だからどんなに疲れていても大丈夫。 無理なく不調をセルフケアできる、お守りのような一冊です! 【この本のいいところ】 ◎全部イラスト! しんどいときでも読む気力ゼロでも「見るだけでわかる」 ◎著者は「あさイチ」などの出演でもおなじみの産婦人科専門医・産業医、高尾美穂先生 ◎「虚弱」「体力がない」など、今皆が知りたい話題も網羅 ◎人気イラストレーターのかわいいイラストが満載で、眺めるだけでも癒やされる 【内容】 ■疲れ 眠りが浅い/寝ても疲れが取れない/そもそも体力がない/日中眠くなる/肩や背中がこりやすい/目が疲れやすい/心が疲れやすい/人と会うとすごく疲れる など ■生理と女性ホルモン PMSがしんどい/生理痛がつらい/食欲を抑えられない/生理前後に肌荒れする/むくみやすい など ■プチ不調 虚弱体質/朝起きられない/自律神経を整えたい/太りやすい/運動不足だけど運動したくない/頭痛が起きたら/冷え性/風邪をひきやすい/便秘になりやすい/イライラする/ストレスをためやすい/口内炎ができやすい/姿勢が悪い/天気の悪い日がしんどい/食べすぎをリセットしたい/口臭が気になる/夏バテしやすい など ■基礎知識 ■教えて!高尾美穂先生 ■見逃してはいけないサイン
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43位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スパイス料理界で抜群の知名度を誇る印度カリー子さんが、いま巷で大人気のビリヤニを「炊飯器で」「フライパンで」「日本米で」気軽にチャレンジできる、ひとりぶんのレシピを紹介します。 ターメリック、クミン、コリアンダーの3種類だけでも作れるレシピから、本格的にステップアップできるレシピまで幅広く掲載。 この1冊があれば、かんたんで本格的なビリヤニがひとりぶんから楽しめます。 ビリヤニ初心者大歓迎です! ■内容 はじめに ビリヤニの基礎知識1 ビリヤニってどんなもの? ビリヤニの基礎知識2 ビリヤニの三大構成要素 ビリヤニの基礎知識3 スパイスの基本とアレンジ ビリヤニの基礎知識4 3つの成功の秘訣 PART1 炊飯器ビリヤニ 基本のチキンビリヤニ トマトチキンビリヤニ ココナッツチキンビリヤニ 豚こまビリヤニ ほうれんそうチキンビリヤニ カキビリヤニ イカビリヤニ シーフードビリヤニ ソーセージビリヤニ ベジビリヤニ プロフ風ビーフビリヤニ コラム1 もっと知りたい、ビリヤニのこと PART2 フライパンビリヤニ 基本のチキンビリヤニ きのこチキンビリヤニ れんこんチキンビリヤニ ポークビリヤニ ビーフビリヤニ サバ缶ビリヤニ エビビリヤニ 卵ビリヤニ ラムビリヤニ ごちそうマトンビリヤニ コラム2 倍量でつくる、おもてなしチキンビリヤニ PART3 日本米ビリヤニ 基本のチキンビリヤニ ごぼうチキンビリヤニ ガーリックポークビリヤニ まいたけポークビリヤニ 薄切りビーフビリヤニ 塩サバビリヤニ 銀ザケビリヤニ コラム3 インドカリー子本場で食べたビリヤニ大比較 ビリヤニのおとも たけのこのアチャール、しめじのアチャール、たまねぎのライタ、きゅうりのライタ 濃厚ラッシー、ボルハニ 教えてカリー子先生Q&A おわりに ■著者について 印度カリー子(いんど・かりーこ) スパイス料理研究家。香林館代表取締役。テレビ出演多数。SNSのフォロワー数は50万人超(2025年5月現在)。『私でもスパイスカレー作れました! 』(サンクチュアリ出版)、『ひとりぶんのスパイスカレー』『ひとりぶんのレンチンスパイスカレー』(ともに山と溪谷社)ほか。Forbes 30 UNDER 30 JAPAN2021 日本発「世界を変える30歳未満」30人受賞。
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44位毎日食べたいラクうまレシピ! 体の中からあったかくなれる、うれしいメニューを集めました。寒い日はもちろん、暑い日だっておいしい!野菜もたっぷり、ヘルシーなレシピです。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●Part1 極めつきの味わい!あつあつ鍋料理 豚肉とじゃがいものこっくり鍋/中華風ハンバーグ鍋/鶏だんごと水菜の和風鍋/チキンと野菜のカレー鍋/鶏ぶつ切り肉とキャベツの水炊き/フライパンすき焼き/豚肉、大根、わかめのしゃぶしゃぶ/たらともやしのキムチ鍋/塩ジャケとエリンギのみぞれ鍋/鯛とあさりの洋風鍋/牛肉入り簡単おでん/ひき肉と豆腐の豆乳鍋/ベーコンとかぶのスープ鍋/ツナとレタスの春雨鍋/コンビーフと白菜のにんにく鍋 ●Part2 これを待っていた!とびきりシチュー ソーセージと野菜のポトフ/チキンとかぼちゃのトマトシチュー/豚肉とブロッコリーのクリームシチュー/牛薄切り肉のビーフシチュー/ミートボールと野菜のトマトシチュー/ひき肉と大豆缶のチリコンカーン/帆立て貝と野菜のカレークリームシチュー/ベーコンと青梗菜のコーンシチュー/かきとほうれん草のシチュー ●Part3 ランチやブランチにも!あったか麺&ご飯 えびとしめじのマカロニグラタン/クリーミーカレーうどん/豚肉と根菜のけんちん風うどん/落とし卵のカレードリア/えび、にら、もやしのタイ風にゅうめん/ソーセージとポテトのスープパスタ/ツナと豆腐のグラタン/オニオングラタンスープ風 〈お役立ちコラム〉 ・「あえるだけ」小鉢 ・「少し甘め」おかず ・「ふうふう」汁もの ・「箸休め」サラダ ・「電子レンジ」で蒸し野菜 ・「油揚げがあれば」おかず ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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45位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできません。 紅茶を知る、楽しむ、味わう あなたの“紅茶の教科書” 紅茶好きのための入門書。おいしい紅茶のいれ方から、茶葉・製法・産地・成分、そして歴史や文化まで幅広く学べます。 紅茶検定のベーシックからアドバンスで出題される内容までをカバーし、検定学習の道筋がひと目でわかります。 巻末には実戦形式の模擬問題を収録。自宅やカフェでのティータイムの質を高めたい方にも最適です。 紅茶検定で広がる世界 ◆紅茶選びを楽しみ、紅茶をもっと美味しく味わえる ◆紅茶を通じた交流により人とつながる ◆紅茶の情報発信ができ、学びや仕事につながる 紅茶検定とは? 「紅茶」について正しい知識を習得して、日々のティータイムをよりいっそう味わい深く、楽しい時間にしていただくことを目的にスタートしました。 紅茶検定実行委員会が主催し、これまでに累計1万人以上の紅茶好きの方が受験しています。 紅茶の歴史や文化、産地別の特徴、おいしい紅茶のいれ方、保存方法など、紅茶の楽しみ方や知識を身につけて、検定にもぜひチャレンジしてみてください。 【目次】 第1章 紅茶のおいしいいれ方 第2章 紅茶の基礎知識 第3章 産地別 紅茶ガイド 第4章 紅茶ブランドカタログ 第5章 紅茶の歴史と文化 第6章 「紅茶検定」模擬問題集
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46位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シリーズ12万部突破! 人気料理本シリーズ第3弾。「弁当は料理にあらず福笑い」をテーマに、自分でつめてもふたをあけたらうれしくなるお弁当が作れる。「肉はひき肉しか使わない」「おにぎり2個から始めよう」「ウインナー1本ですき間を埋める」など、はじめての方から、義務感でマンネリ化している方まで、お弁当が楽しく、確実においしく作れるようになる研究結果が満載です。
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47位イタリア・トスカーナのワイナリーに嫁ぎ4人の子を育てる日本人主婦が、イタリア人の義母から受け継いだマンマのレシピを紹介。トスカーナの食文化、歩んできた道のり、ワインの選び方などのエッセイも満載。 【序文】 イタリア・トスカーナのワイナリーに嫁いだ私が、 イタリア人義母から学んだ「家族のレシピ」をご紹介します。 「食べることは、生きること」。 温かな料理とともに、義母から学んだ「食の大切さ」を、 この地に根差した「命の営み」を、 私の愛するトスカーナの風を、 日本の皆さんへの食卓へとお届けできたらと願いながら。 (池田華依) 【レシピ構成】 Parte1 パスタ Parte2 主菜とつけあわせ Parte3 スープとリゾット Parte4 ワインに合う副菜 Parte5 おやつ ほか全46レシピ収録 【エッセイ&コラム】 ・イタリア人の義母から学んだ食生活の大切さ ・マンマの味になる5つの魔法 ・家族が好きなマンマの料理 ・料理に合わせたワインの選び方 ・私がワイナリーに嫁いでワイナリー女将&4人の母になるまで ・私から義母へのインタビュー ほか
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49位■人生100年時代の「動ける身体」の作り方 「サコ―メソッド」の決定版! 長嶋茂雄さんのリハビリの臨床経験から 考案した筋肉増強法! 大きな文字と写真と図で、読みやすく、 核心がズバリわかる! ■「サコ―メソッド」は、年齢を重ねても 自分の足で歩き、 病気や認知症を防ぐ筋肉増強法です。 脳梗塞で倒れた長嶋茂雄さんのリハビリを 8年間サポートした 著者の臨床経験から生まれました。 著者は、脳神経外科医として 約20万人の脳画像診断を行い、 その後、リハビリテーション医に転向して 約2万人の患者を診てきた 脳科学リハビリテーション医。 ■サコ―メソッドは、 ただ身体を鍛えるだけではありません。 著者が本当に伝えたいのは、 「自分らしく、楽しく生きる」ためのメソッドです。 「私は、60代、70代、80代、90代、100代と、 その年代なりのカッコよさを目指して 生きるべきだと思っています。 年齢を重ねたからこそにじみ出る、 人間力の魅力や生き方の深みがあります。 サコーメソッドは、 『かっこよく生きる』を目指す方法なのです」 目次 はじめに――健康寿命を延ばし人生を楽しむには? 第1章 どうすれば健康寿命を延伸できるのか 第2章 筋肉を鍛えると骨も脳も元気になる 第3章 健康寿命95歳を実現する「サコ―メソッド」 第4章 自宅で行う「サコーメソッド 運動プログラム」 第5章 筋肉革命ジムで実践する「サコ―メソッド 運動プログラム」 第6章 心を整えて脳を元気にする「サコーメソッド」 楽しみを持ち続ければ認知症にならない おわりに――筋肉を鍛えて楽しく健幸に生きる
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50位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【体にいい食べ方、食材の組み合わせがよくわかる】 食べものには、栄養をはじめとして、 それぞれに持つ力があります。 「私たちの体は、食べたものでしかできていない」 あるいは「医食同源」といった言葉は、 すでに耳に馴染んでいることでしょう。 食材は食べた人の体に何らかの影響を及ぼします。 血や肉となり、体内を巡らせ、温めたり冷やしたりする。 体調や季節に合わせて食べものを選ぶことで、 私たちは健康になったり、 体調を良好に整えたりすることができるのです。 本書では、身近な約200の食材を季節ごとにとりあげ それぞれ、漢方面(東洋医学的見地)と 栄養面(西洋医学的見地)から解説しています。 漢方では、その食材がどんな症状に働き、 五性、五味、帰経のどこに分類されるかを紹介。 栄養学的に見た、特徴的な栄養素、GI値、 買うときの選び方も併記しました。 薬膳の基本となる食べ合わせについては、 組み合わせるとよい食材だけでなく、調理例も紹介。 また、漢方薬にもなる食材には 「漢方トピックス」をつけて、効能を解説しました。 後半は生薬事典。 おもな生薬58種をとりあげ、処方される症状や、 どんな漢方薬に使われているかなどを解説。 身近な食材や植物の延長線上にある 薬効についても学べます。 <監修者について> 東邦大学医学部東洋医学研究室 (橋口亮 田中耕一郎 奈良和彦 千葉浩輝) 東邦大学医療センター大森病院内で、漢方と鍼灸を用いた診療を行う。漢方と鍼灸の相乗効果や、生薬の処方、西洋医学的な側面からの治療など、心と身体の総合的な診断・治療を実践している。
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51位★ノーベル賞/大隅良典氏推薦! ★老化研究の最前線は、本当のところいまどうなってるの!? ★オートファジーの世界的権威が分かりやすくご案内! これまで権力者も、どんな大富豪も手に入れられなかった「老いない体」、私たちは手に入れられるのでしょうか? 老化は複雑な現象なので、さまざまな面があります。それを各分野の専門家に取材してなるべくわかりやすく解説したのが本書です。 本書は、ノーベル賞級の活躍をする教授陣に吉森先生が取材し、現在の研究の最前線をわかりやすく解説したものです。 細胞老化、免疫、皮膚、NMNなど10のジャンルを紹介。「老化の敵は『慢性炎症』」「できるだけ紫外線を浴びないようにする」「オートファジーは脳も守る」「NMNは点滴で入れるのは危険」「100歳以上生きる人は、病気を起こす遺伝子をそもそもあまり持っていない」など。 分かりやすく、豊富な図解で説明しているので、生命科学の基本的な知識も、楽しく読んでいるうちに身につきます。
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52位◆足首は全身の土台! ◆足首の柔軟性が健康寿命を延ばす! 【驚きの声、声、声】 「血圧152→118!」 「中性脂肪177→96!」 「家事も困難なほどの ひどい腰痛が解消!」 「慢性の全身痛が消えた」 「体重が自然に9kg減」 【とも先生より】 足首は体のいちばん下にある土台なので、こり固まっていたり、ゆがんでしまっていたら、普段の姿勢に多大な悪影響を及ぼし、全身の痛みや張り、こりを招きます。さらに、足首が硬いと、体の中では第二の心臓といわれているほど重要な部位であるふくらはぎの筋肉も満足に使えなくなり、血液やリンパの流れも滞って、高血圧や脂質異常症、冷え症、むくみなどの病気や不調につながります。 「足首やわやわストレッチ」で足首をやわらかくほぐすと、腰痛、坐骨神経痛、股関節痛、ひざ痛、足首痛、足底筋膜炎、脊柱管狭窄症、肩こり、首こり、高血圧、脂質異常症、慢性疲労、倦怠感、こむら返り、足のむくみ、代謝低下、肥満、冷え症といった多くの不調が解消できます。 1日30秒でOK!しかも寝姿勢、座位、立位、どんな姿勢でもできるので続けやすい!ぜひお試しください
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53位◎「体と心」「自分と相手」からの新たな視点の子育て入門書 子育ては、思い通りにいかないことの連続です。 ほめ方や叱り方、不登校やいじめへの対応などについてのノウハウを解説した本はたくさん存在します。 本書は、そのようなノウハウも重要視しつつ、知識だけではカバーしきれない、子育てにおける「体と心の関係」「自分(大人)と相手(子ども)の関係」に焦点を当て、どうすればいいのかを考えていく1冊です。 ◎「ポリヴェーガル理論」を子育てに活かすには? そのために役に立つ考え方が、「ポリヴェーガル理論」という、自律神経に関する最新理論です。 ポリヴェーカル理論自体は非常に難関なものですが、本書では、この理論をわかりやすくかみ砕いた「ポリ語」という著者独自の考え方を用いて、子育てにポリヴェーガル理論をどう活かしていけばいいかを解説します。 自分の子どもについての悩みをこじらせてしまいがちな親の方、仕事で日々子ども向かい合っている教育関係者の方へ、新たな視点からのアプローチを考える、画期的子育て入門書です。
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55位〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【すっぱくない! 毎日食べたい! 美味マリネ78品】 インスタグラムやクックパッドで人気のマユミリオンさんが提案する「すっぱくない! 毎日食べたい! 主菜にもなる美味マリネ」。肉入り、魚介入り、野菜だけ…選べる78品を紹介! マリナードの種類も多く、飽きのこない味つけ。少ないマリネ液でおいしく仕上がる調理法だから調味料も控えめでヘルシー! 野菜を健康的にたくさん食べたい人におすすめのレシピ本です。 〈「はじめに」より〉 本書のマリネの特徴は、素材のおいしさを最大限に引き立てるために、調味液にしっかり漬け込むのではなく、工夫をこらして少ない調味料で効率よく味をなじませること。 そのため、すっぱくなくて塩分も少なめで、たくさん食べられるマリネになっています。より健康的に野菜を食べてもらえると思います。 肉、魚、チーズなどのたんぱく質も一緒にとれるレシピも多数あり、「ひと皿」で主菜になるマリネも紹介しています。バゲットでも添えれば、それだけで満たされます。 また、10分でできるような火を使わないマリネもたくさんあります。 マリナードも基本のものからオリジナルまでバリエーションが豊富。 毎日食べたくなる、くり返し作りたくなる一冊になっていると思います。 本書を通して、マリネをより身近に感じてもらい、普段の食卓から、おもてなしや記念日まで、いろいろなシーンで作っていただけたら幸いです。 〈こんな方にオススメ〉 ・野菜をおいしく食べたい方 ・簡単な野菜レシピを求めている方 ・ヘルシーなレシピを求めている方 ・おもてなし用のレシピを求めている方 ・デリ風の野菜料理を作りたい方 〈本書の内容〉 ■Part1 基本のマリナードで作る定番マリネ ■Part2 ポン酢、白だし、めんつゆ、塩麹で簡単マリネ ■Part3 変化球マリナードでとっておきマリネ ■Part4 帰宅後10分!おつまみマリネ ■Part5 火を使わない!あえるだけマリネ
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56位60代になったら「若い頃と同じ運動」はキケン! 60代にもなると、年とともに関節や腱は必ず衰えています。そんなカラダにはラジオ体操ですら負担となってしまうことをご存じでしょうか? 本書では40種類の「60代がやってはいけない運動」を解説し、さらに代案となる「60代のカラダに正しい運動」を提案します。自分で歩き続けるカラダを維持するためにも、“逆にカラダを痛める運動習慣” を改め、“60代のカラダにやさしい運動習慣” を覚えて、健康を維持していきましょう! 著者プロフィール|石部伸之(いしべ のぶゆき) 1967年生まれ。岡山県倉敷市出身。理学療法士、准看護士、介護支援専門員。勤務先の病院で、さまざまな疾患の患者に合わせたリハビリテーションメニューを実践指導している。長年の臨床経験をもとに逆ストレッチなどの独自のストレッチ理論も考案。デルタフォースジム主宰。著書に『7秒「逆」ストレッチ』(PHP研究所)、『たった5秒で痛みを治す!ほぐすだけボールペンマッサージ』『首や腰をボキボキ鳴らすと早死にします』(廣済堂出版)、『まるごと図解背骨のしくみと動きがわかる本』『トリガーポイントの形成を防ぐ筋硬結マッサージ』(秀和システム)など。
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57位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 こだわりが強くて空気が読めない「自閉的スペクトラム(ASD)」、落ち着きがなく忘れ物や失敗が多い「不注意・多動性(ADHD)」など、 発達障害の人が周囲を困らせるとき、実は、本人はとても「困っている」ことが少なくありません。 発達障害の当事者の感覚や見え方を理解できないと、周囲の人は知らず知らずのうちに解決不可能な難題を押し付け、 発達障害の人がうつやパニック障害、双極性障害などの二次障害を引き起こす可能性が高くなるのです。 発達障害当事者の見え方と周囲の人の見え方をマンガで比較し、それぞれの見え方の違いを紹介。 互いに見える世界がわかれば、周囲の人も本人も、学校生活・仕事・人間関係がらくになります!
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58位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 祝!料理レシピ本大賞 第12回【プロの選んだレシピ賞】を受賞しました!! これは大人の自由研究です。 \\自家製の沼へ導く!エンタメレシピ// この本は、「買うのが当たり前」と思っていた食品あれこれが、 おうちで作れてしまう本です。 なんでも自分で作ってみたくなっちゃう 食オタクのイラストレーターが体当たり実践! 味噌や梅など自家製の定番から 「え!これも家で作れるの?」という驚きのものまで、 全210品をどーんとご紹介。 さらに、 各ジャンルの食のプロフェッショナルたちにも徹底取材。 初心者が失敗しがちなポイントや、 おいしくできるコツ、 さらには知っておくとタメになる知識まで、 たっぷり教えてもらいました。 180度ペタっと開く製本なのもうれしい。 眺めるだけでも楽しい、大迫力イラストを体感せよ! 自分で作るからこそ楽しい、美味しい、愛おしい。 そう、自家製はエンタメだ。 -------------------------- <監修・取材にご協力いただいたお店> ・Yorgo(福岡県福岡市) ・名刀味噌本舗(岡山県瀬戸内市) ・山田製麺(福岡県宗像市) ・一文字うどん(岡山県瀬戸内市) ・そば切り 來輪(岡山県赤磐市) ・ひものやかんきち(岡山県岡山市) ・豆腐処おかべ(岡山県岡山市) ・またいちの塩(福岡県糸島市) ・ミツル醤油醸造元(福岡県糸島市) --------------------------
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59位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 さまざまな病気や不調がよくなると 大ブームの四毒抜き。 小麦、植物油、乳製品、甘いものを抜いて、 結局、何を食べればいいのか? 無理なく、毎日続けられる 「超実践レシピ」の登場! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■本書の内容 ・四毒とは何か? ・著者である吉野先生ご夫婦は、日々、 何を食べているのか? ・吉野先生の自宅では、 どんな調味料や調理具を使っているのか? ・60のレシピで、具体的な実践法がわかる! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■四毒抜きを実践した人の声・声・声! 「気づけば6kgやせてました」 「今年は花粉症がまったく出ない」 「朝までグッスリ眠れるようになった」 「シミが薄くなって冷え性も治った」 「高血圧が治って薬を手放せた」 「糖尿病予備軍の私が正常値になった」 「体中の痛みが消えた」 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■収録レシピの一例 マグロ角煮入り雑穀おむすび 鶏手羽先の麦味噌焚き 梅ゴボウ炊きおこわ 雑穀ごはんチャーハン パエリア マグロと長ネギのすき煮 牛肉と細切りピーマンの山椒蒸し エスニック和え蕎麦 金目鯛とトマトの塩鍋
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62位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 著書累計10万部突破! Instagramフォロワー数18万人! 「1番簡単でおいしい」と大人気のらむさん、待望の新刊!! 「家族がおいしいと言ってくれた」 「毎日の晩ごはんが楽しみになった」 「子どもが野菜を食べてくれるようになった」など、反響続々! 「ガリバタ蒸し豚」「トロトロなすと鶏肉の香味蒸し」「包まない蒸し餃子」「じゃがツナ春雨」など、メインのおかずのレシピだけ集めました。 基本の道具や使い方も紹介しているので、せいろデビューにもOK! せいろに挫折した人もこれなら続けられるはず! 毎日作りたくなる&ごはんが進むせいろレシピ62品。 【CONTENTS】 CHAPTER1 野菜と味わう せいろの豚肉おかず レタス丸ごと豚バラ蒸し/キムチ鍋風辛蒸し/蒸しポッサム/新玉の豚こま蒸し 根菜の肉巻き/豚肉の蒸しプルコギ/豚肉のとろろ昆布蒸し/厚切り豚のルーロー蒸し CHAPTER2 ふっくら仕上がる せいろの鶏肉おかず カレー風味の鶏照り蒸し/鶏肉のトマレタ蒸し/鶏と野菜の蒸し浸し/醤油麹の鶏肉じゃが ヘルシー酢鶏/ノンオイルのヤンニョムチキン/鶏と明太子の塩チャプチェ CHAPTER3 満足感たっぷり せいろのひき肉・牛肉おかず 切り干し豆腐ハンバーグ/なすミートドッグ/和風スープの肉団子/スコッチエッグ ニラゆずワンタン/塩だけ麻婆豆腐風/牛しぐれ蒸し/牛肉と水菜とお揚げの蒸し煮 CHAPTER4 素材の味を生かす せいろの魚介おかず サバのキムチ包み蒸し/むっちり海鮮蒸し豆腐/鮭と白菜のクリーム蒸し/麻辣担 エビときくらげの卵蒸し/たらこと里いものグラタン風/イカとホタテのスタミナ味噌蒸し COLUMN わんぱく丼/ビャンビャン麺風/たらこクリームパスタ/ほったらかし卵蒸し 重ね蒸しサラダ/蒸し豆腐の温やっこ/自家製肉まん/黒糖ふくれ菓子/昔ながらのプリン …etc. 【著者プロフィール】 らむ 幼い頃から料理が好きで、結婚してからは義父母、夫婦、子供3人の7人家族の食事を担当する。 2022年頃に知人から教えてもらったことがきっかけでせいろ料理の虜に。Instagramで毎日のせいろ蒸しレシピを紹介し始めたところ、ごはんにぴったりのレパートリー豊かなメニューと、その簡単さ、おいしさが大きな話題となり、フォロワー数は18万人を超える。 現在は長男、長女が巣立ち、家族5人暮らし。レンジも炊飯器もない家で、毎日せいろ蒸し暮らしを満喫している。 著書に『ズボラなせいろ蒸し - おいしい! 時短! めっちゃラク! -』(小社刊)。 Instagram: @ram_camp321
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64位東京都南青山の大人気鍼灸サロン「EN body conditioning salon」を手がける新進気鋭の白石明世初の著書。 疲れやすさ、不眠、自律神経の乱れなど“日々の不調”の原因は「腎」のパワー不足にあった! 東洋医学の考え方を日常に取り入れ、腎のパワーを上げれば、元気にやる気も上がり、「だるおも」不調が解消、しんどい毎日がラクになる! なんとなく不調、まとめてケア! スッキリしない不調をスルッと解決! ストレスフルかつポジティブに生まれ変わることができる! また、「気のせいではなかった 昔からの経験則」「人気マンガで紐解く五行の話」「運気を動かしたいなら、とりあえず踊ってみる」「身体のインフラ──東洋医学の『気』『血』『水』」などやや小難しいイメージの東洋医学をゆる~く楽しく解説。 読むだけでも、心がほんわか穏やかになる不思議な一冊! 【本書の構成】 はじめに カチカチだった私が、東洋医学に出会うまで 第1章 知るだけで不調がゆるむ!? ゆる東洋医学のすすめ 第2章 「腎」が整うと人生が変わる!――「腎力」をセルフチェック 第3章 腎力セルフケア――頭髪編 第4章 腎力セルフケア――睡眠編 第5章 腎力セルフケア――妊活・加齢・不定愁訴編 第6章 1日5分 腎を整える「腎トレ」
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65位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。』『フランス人が好きな3種の軽い煮込み。』『フランス人がこよなく愛する3種の粉もの。』『フランス人に教わる3種の“新”蒸し料理。』に続く、大人気シリーズ第5弾のテーマは「オードブル(前菜)」です。 家族や友人同士での食事は、さっと作れて軽めのお皿をつまみながら、お酒とともにゆっくり語り合うのが現代のフランス人の愉しみ方。 本作では「冷たい前菜」「温かい前菜」「作り置き前菜」の3パートに分けて、「簡単」なのに「オシャレ」で「おいしい!」上田流のオードブル作りのコツを紹介します。 おもてなしだけでなく、普段の食事にも取り入れやすいレシピばかりです。 上田流は、「香り」「食感」「味わい」の3つのポイントを押さえること。 最低限そこをおさえれば、頑張らなくても、それぞれの食材や調味料が引き立つ、おもてなしの逸品が完成。 家呑みの需要が高まるいまだからこそ、活用してほしい保存版です!
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67位世界中で愛される人気絵本『リサとガスパール』。その作者であるアン・グットマン、ゲオルグ・ハレンスレーベン夫妻の、パリでの穏やかで創造的な日常を初めて紹介します。パリのアトリエから届いた写真と文章で綴る「幸せな日常」のヒントが詰まった一冊。60代と50代の今も仲むつまじく暮らし、毎日を楽しむ姿は、日本の大人世代の共感と憧れを呼び起こす内容です。『リサとガスパール』の素敵な原画・制作風景も撮影して掲載し、絵本やキャラクターのファンには待望の本です。絵本ファンだけでなく、「フランスの暮らし」「丁寧な生活」「夫婦のライフスタイル」などのジャンルに関心のある方にも響きます。休暇を過ごす南仏の章はゲオルグ氏が本書のために描きおろした絵を満載。
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68位血圧・血糖値を自分で下げる。コロナ情報も 血圧や血糖値を下げるスーパーフード、塩分0gおかず、血糖値を下げる献立、階段でできる筋トレなど。自粛生活が続く中、「コロナ太り」した人は血圧や血糖値が上がる可能性大。新型コロナウイルスの重症化リスクにもつながるので、今すぐ食事や生活の改善を! ------------------------------ <目次> ■今こそ正しい情報を! 新型コロナウイルスの話 ■「コロナ太り」「運動不足」は要注意! 「血圧・血糖値」を自分で下げるコツ ■血圧・血糖値を下げる スーパーフード5 ■血圧が気になる人、必見! ほぼ ゼロ塩レシピ ■ゆる糖質オフ&塩分控えめ 血糖値を下げる2週間献立 ■血圧にも血糖値にもうれしい効果 酢しょうがレシピ ■ 高血圧と糖尿病の治療とコントロール ・おとな世代の防災食 ・50代からの目を守る セルフケア ・一生「動ける体」を手に入れる 中野ジェームズ修一の足腰トレ ・SDGsはじめの一歩 捨てないレシピ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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69位【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 姿勢・歩き方・振る舞いのレッスンで、あなた自身が持つオリジナルの魅力を輝かせる一生ものの知識をお伝えします。 本書でお伝えしていくのは、最も効果的に「美しい人」になれる「カラダの使い方」です。凛とした立ち姿、流れるような歩き方、ふんわりと重力を感じさせないような座り方。グラスに口をつけたり、バッグからハンカチを取り出したりするときの優雅な所作。こうしたカラダの使い方をしている人は、全身から美のオーラを放ちます。たとえ服がノーブランドでも、年齢を重ねていても関係ありません。秘められた美を引き出す、姿勢・歩き方・振る舞いのレッスンで、あなた自身が持つオリジナルの魅力を輝かせる一生ものの知識をお教えします。 著・文・その他:野原遥 バチェラー・ジャパン シーズン3参加。ビューティースタイリスト。株式会社TheTRinity代表。2013年、自身が遭遇した事故による壮絶なリハビリを通して“カラダの使い方”の大切さを知る。その後、2016年Miss Universe Japanファイナリストとして日本大会へ出場し、“ウォーキング”、“姿勢”、“立ち居振る舞い”に出合ったことからカラダの使い方・表現の素晴らしさに気づく。人に与える印象や所作の美しさを求めてMIA(モデルインストラクター協会)認定講師資格を取得。プライベートレッスンや企業研修などを中心に、正しく美しい姿勢・ウォーキング・立ち居振る舞いのレクチャーを行っている。
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71位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 ビールがもっと好きになると大好評!ビア検公式テキストの改訂版! ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から、 おいしく飲むための方法・豆知識まで、 ビールについて楽しく学べると大好評の『知って広がるビールの世界』の改訂版です。 オールカラーで写真やイラスト、図版もたっぷり。 また、ビア検(日本ビール検定)の公式テキストですので、 試験対策としてもお使いいただけます。 【改訂のポイント】 ❶執筆時の最新の知見やデータを反映 ❷全ページの文章と構成を見直し ❸ビアスタイルの章を全面改訂 【ビア検とは】 一般社団法人日本ビール文化研究会が、ビールの魅力をより広く知って楽しめるよう、 2012年から実施している人気の検定です。ビールを幅広く知りたい方から、 より専門的に勉強したい方まで、20歳以上の方ならどなたでも受検できます。 目次 Part1 ビールの基本 Chapter1 ビールとは Chapter2 ビールの原料 Chapter3 ビールの製造工程 Part2 ビールの歴史 Chapter4 ビールの世界史 Chapter5 ビールの日本史 Chapter6 日本の酒税法とビール Part3 ビールの文化 Chapter7 ビール文化と触れ合う場 Chapter8 ビール文化を支える団体 Chapter9 ビールの消費動向 Chapter10 多様なビアスタイル Part4 ビールを味わう Chapter11 ビールのおいしさ Chapter12 ビールをさらにおいしく Chapter13 アルコールと健康 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。
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72位ヘアメイク引退から3年!7年ぶりの新刊!大人の女性が輝くための秘訣を美容、運動、ファッション、食事など多方面から提案 ヘアメイク引退から3年! 7年ぶりに新刊発売! 大人の女性が輝く秘訣を語った1冊 「自分らしさは変わっていくもの。大人だってどんどん自分を更新しよう!」。 67歳になった藤原美智子が、40年以上に渡るヘアメイク人生で経験、実践してきた 「女性として輝くための秘訣」を伝授する1冊。 大人のメイクの更新の仕方、グレイヘアにする?しない??の結論、 ピンと伸びた姿勢の秘密、もう似合わない服の手放し方、スリムな体を維持する食事法などを語る。 (Contents) Part1 美の基本はとにかく「やわらかい体」を保つこと Part2 大人の「メイク」と「ヘア」、これが私の結論 Part3 賢く適度に流行を取り入れたい大人の「ファッション」 Part4 結局たどりついたのは「バランスのいい食事」 Part5 シンプルな「暮らし」で得られるもの 藤原 美智子(フジワラミチコ):ビューティ・ライフスタイルデザイナー。多くの雑誌や広告撮影のヘアメイクで活躍後、2022年に引退。現在は、執筆、化粧品関連のアドバイザー、講演、TV出演等で幅広く活躍。食や健康、ファッション、ライフスタイル、内面の磨きかたなどを提案している。「LIFE IS BEAUTY 美しく幸せに生きるための逆算思考」(集英社)、「新しい口紅は寝る前に試す」(講談社)、「美の宿るところ」(幻冬舎)他、多数の著書がある。2017年から、ライフスタイル全般から美しさを提案するブランド「MICHIKO.LIFE」のプロデューサーを務める。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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75位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自然を味方にして、体の底力を呼び覚ます! 疲れが取れない、肌荒れが治らない、風邪をひきやすい……。 病院で気づかれにくい不調の原因は、自然から離れた現代人の生活環境にあった! 私たちの体が本来必要としている「自然とのつながり」を、現役医師がわかりやすく解説。 朝の日光浴から裸足で大地に触れる「アーシング」まで、科学的根拠に基づく健康法を紹介
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77位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 著者の寺内公一先生は、東京科学大学教授で、NHK「きょうの健康」などにも出演する 日本では数少ない更年期医療のスペシャリスト。 更年期の基本だけでなく、「この不調って結局何?」という不安や迷いの正体を、 医学の視点でやさしく紐解きます。オトナ女性の「しんどさ」に寄り添い、 ゆらぐ時期とその後の人生をおだやかに、上手に乗り切るための道しるべとなる1冊です。 目次 どうしたらいい? 更年期がやってきた! 知っておきたい更年期の症状 更年期まで、そして更年期からのロードマップ あなたの更年期を「見える化」してみよう! ⋯ほか 【1章】更年期ってなんですか? なんだか最近調子が悪い⋯⋯ これって更年期? 更年期は閉経をはさんだ前後10年ほどの期間です エストロゲンは脳からの指示で分泌されます 40歳前後の不調はプレ更年期? ⋯ほか 【2章】この不調、病気?更年期? 月経不順/イライラ/疲れやすさ/ホットフラッシュ/冷え・むくみ/ 肥満・太りやすさ/腰痛・肩こり/関節痛・手指の痛み/動悸/物忘れ/ シミ・シワ・たるみ/白髪・薄毛/頭痛・頭重感/めまい/ デリケートゾーンのかゆみ・腟の乾燥/口の乾燥/目の疲れ ⋯ほか 【3章】睡眠とメンタルに危険信号を感じたら? 〈眠れない人はどれくらいいる?〉更年期に不眠を訴える人は多くいます 〈更年期特有の眠れない理由〉ホットフラッシュが睡眠を妨げる!? 〈さまざまな治療方法〉不眠の治療にはホルモン補充療法の他 新しいアプローチも 〈更年期ロスが増えている〉更年期はうつ症状や不安感が強くなることがあります ⋯ほか 【4章】信頼できるお医者さんってどう探す? 〈受診のタイミング〉つらいと感じたら婦人科を受診しましょう 〈更年期外来ってどんなところ?〉診療はこんな風に進みます 〈エストロゲンを補う治療法〉ホルモン補充療法(HRT)ってどんな治療法? 〈もう一つの治療の柱〉複数の生薬を組み合わせた「漢方薬」は更年期症状の改善に向いています ⋯ほか 【5章】アフター更年期に気をつけたい病気ってある? 骨粗鬆症/甲状腺機能亢進症・低下症/関節リウマチ/脂質異常症/ 膀胱炎/子宮がん(子宮頸がん・子宮体がん)/乳がん 【6章】高齢期も元気でラクに過ごしたい! 長寿の女性だからこそ骨と血管の健康が大切です 五大栄養素をまんべんなく カルシウムと大豆製品も積極的に 脳と体の疲れをしっかりリセット 深い眠りで自分をいたわりましょう ⋯ほか
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78位「もう怒りたくないのに、止まらない……!」に効果バツグン 受講者の「満足度98%」 人気の子育て実践講座、最新刊! こんな方におすすめです! ・頭ではわかっているのに、ついつい子どもにどなってしまう。 ・しかも、子どもにはまったく伝わっていなくて、しんどさだけが残っている。 ・「ついどなる→後悔→またどなる→後悔」の 無限ループにはまってしまっている。 ・私だけが子どもに怒りすぎているんじゃないか……と感じて、 自己嫌悪に陥っている。 ・どのようにしてほめたらいいかわからない。 ・どならずに叱る、諭せる方法(しかも、効果があって、楽チンな)を知りたい。 本書は、著者と仲間たちが行っている子育て練習講座「ちはっさく」を紙面でそのまま再現するものです。 ちはっさくとは、「代わりの行動を教える」「一緒にやってみる」「気持ちに理解を示す」「ほめる」といった、基本的な子どもへの対応方法を楽しく練習して身につける子育て講座。十数か所の自治体や民間団体で実施されています。 この講座では、日常生活で起こりがちな場面設定に対して、受講者さんが自分らしく基本的な対応方法を使えるようにたくさんの練習をしていきます。この「練習」がポイントです。 受講者さんのアンケート結果を見ると、全体的には叱る頻度・どなる頻度・子どもにイライラする頻度は減少して、ほめる頻度は増加しており、まずまずな成果になっています(満足度はなんと98%!)。 本書のテーマは、「子どもの問題行動にカチンときてドッカーンとなりそうな状況からの逆転!」。 特に、こんな状況で効果のある「待つ」「落ち着く」「聞く・考えさせる」を集中的に練習します。 数ある子どもへの基本的な対応方法を実践しつつ、「激怒しかけたところで、どうにか親側の対応を切り替える」といったことを楽しく練習して身につけてしまおうという欲張りパッケージになっています。 (「はじめに」より) ■綴じ込み付録:講座でも使っている特製カード付き ■ダウンロード特典:幻の「総合練習(超上級編)」原稿(本書未収録) (PDFファイル) 共感の声、続々! ・たくさんの子育て本を読んだ中で、一番効果がありました! ・子どもに毎日怒ってしまい、自己嫌悪になっていました。 ほどほどにがんばりたいと思います! ・「時代のせい」「環境のせい」とか、「あなたは悪くない」「むしろがんばっている」 そんな言葉たちに、ものすごく救われました。 ・これは夫にも読んでもらいます! ・子どもたちに試したところ、今までとは明らかに反応が違いました。 今までは子どもは空返事で、その後は怒鳴り声が響いていたのに……。 ・この本が母子手帳配布と同時くらいに手に入ったら、 世のママたちはもう少し楽になれるのに。 (前作『子どもも自分もラクになる どならない練習』お客様の声より抜粋) <目次> はじめに 第1章 まずは基本からーー5つの基本カード 1 代わりの行動を教える――「〜してね」 2 一緒にやってみる――「一緒にやってみよう」 3 気持ちに理解を示す――「~だよね。わかるよ」「~なんだね」 4 環境をつくる――キョリ・メセン・シゲキ 5 ほめる――「~できたね」 6 基本カードの確認問題 第2章 カチンときてドッカーン!を減らせる――3つの逆転カード 1 待つーー「1、2、3、4、5」 2 落ち着くーー「スーハー、スーハー」 3 聞く・考えさせるーー「何があったの?」「次からはどうすればいい?」 第3章 楽しい総合練習! 1 逆転! 青カードでの対応 2 大逆転! 赤カードからの切り替え 第4章 自分の家の出来事に当てはめる練習
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79位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 5万部超えのダイエットレシピ本『やせウマ ずぼら飯 極』から3年半 「おなかいっぱい食べる」「なるべく料理をしない」という ダイエットの常識もレシピの常識も打ち破る身勝手なテーマに挑み、 究極のダイエットレシピ本を作り上げました! この本を読んだ読者は、ただ食べていればいんです。 著者(年齢不詳)-6kg、男性読者(32歳)-7.4kg、女性読者(47歳)-4.7kg この本を手に取ったが最後、あなたはもう、やせている… 前作『やせウマ ずぼら飯 極』本で、多くの方に「きれいにやせる」だれウマ式ダイエットの効果を実感していただきましたが、同時に「もう少し量を食べたい」「帰宅後、料理を作る気力がない」といった声もいただきました。 そこで今回は「たくさん食べても太りにくい」「平日に料理をしなくても大丈夫」をテーマに、冷凍弁当をメインにしたレシピを開発しました。総レシピ数は前作を上回る100レシピ。管理栄養士さんと「太りにくい食材の組み合わせ」を考え、「週末に作りおき、平日はチンするだけ」なレシピにしたので、食べること が大好きな方にも、仕事に家事に忙しい方にも、ストレスフリーなレシピになっています。 前作同様、すべてのレシピの料理工程が3ステップ以内。食材もスーパーで手に入るものばかり。さらに、ちょっとクセのあった「やせご飯」は、オートミールから野菜&キノコにリニューアル。「もうこれ以上はない」と言い切れるまでレシピを追い込みました! 誰にでも太るときはあります。ただ「ちょっと太ったな」と思ったら、この本に書いた食事に切り替えてみてください。「やせるぞ!」と気構える必要はありません。ラクしておいしく、たくさん食べてきれいにやせる。これが新だれウマ式ダイエットの真骨頂です。 さぁ、とことんサボって、じゃんじゃん食べて、 ストレスフリーでやせましょう! 【目次】 PART1 土日に作って、平日ラクちん! 栄養満点激やせ冷凍弁当 PART2 野菜&たんぱく質を手軽にプラス! 作っておくと便利な副菜 PART3 やせやすい体をかなえる! 栄養満点脂肪燃焼スープ PART4 忙しい朝にパパッと作れる お手軽激やせモーニング PART5 食事系も!スイーツ系も! おやつのおすすめ激やせ間食 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。
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81位YouTubeチャンネル登録者数25万人超え!(2025年9月時点) 休日に1週間分を作りおいて、平日はパパっと用意するだけ! 忙しい人にささげるラクうま作りおき献立レシピを大公開 1週間3000円台で作れるので、経済的に大助かり! 献立は10週分、1食200台円で作れて1品100円以下のレシピが載っているほか、 パパっと作れる超お手軽レシピもついて全レシピ111種類を掲載! さらに、各レシピには下記の要素も載っており、 すぐに活用できる料理が盛りだくさん! 【各レシピに掲載の要素】 ・各レシピの調理時間、保存期間 ・買い物リスト ・代替食品 ・レンチンレシピ ・弁当にも使える 【以下、目次】 PART1 あおにーな家で大人気の2品献立 PART2 作るの楽チン♪ 調味料1:1:1 2品献立 PART3 ワンパン&レンチン副菜の2品献立 PART4 ワンパン&おかずスープの2品献立 PART5 子どもが喜ぶ栄養満点2品献立 PART6 野菜たっぷり! 和洋中2品献立 PART7 がっつり食べ応えある2品献立 PART8 高タンパク! 女性の味方な2品献立 PART9 食物繊維たっぷり腸活2品献立 PART10 まごわやさしい2品献立
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82位脳トレゲームでも、サプリメントでもない。 日常のなかの「めんどくさい」が、あなたの脳を守っている。 80歳を超えても、50~60代の人と変わらない記憶力を保つ人がいます。 彼らは「スーパーエイジャー」と呼ばれ、世界中の研究者から注目されています。 一方で、60代から認知機能の低下が進む人もいます。 同じように年齢を重ねても、なぜこれほど大きな差が生まれるのでしょうか。 本書の著者は、ハーバード大学医学大学院で、脳イメージングを用いて認知症や加齢について研究する気鋭の脳科学者。これまで数千人分の脳スキャンを解析してきた研究から見えてきたのは、「老い方は人によって大きく異なる」という事実でした。 最新の研究では、認知症のリスク因子のうち約45%は、生活習慣や環境を整えることで改善できると報告されています。つまり、脳の老化はただ受け入れるしかないものではありません。自分でコントロールできるのです。 本書では、 ・80歳でも若々しい記憶力を保つ「スーパーエイジャー」の脳の秘密 ・「ただのもの忘れ」と「認知症」の境界線 ・認知症のリスクを左右する遺伝と生活習慣 ・脳が身体の未来を先読みする「アロスタシス」の仕組み ・1滴の血液や1枚の脳画像から見えてくる「脳の未来」 ・30~50代、60~70代で変わる「老いない脳」のための習慣 など、最先端の脳科学研究を、日常生活に役立つかたちでわかりやすく紹介します。 これからの人生を、最後まで自分らしく生きるために。 ハーバードの最前線から届ける、「脳の老化」との新しい付き合い方。
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83位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 このカレー、超低カロリー! 無水カレーを追求し続けて3年以上、InstagramやYouTubeで大注目の無水カレーニキのレシピ本が登場! 【高タンパク、低脂質】にこだわった無水カレーは、 1 とにかくおいしい!! 2 無理なく健康的に痩せられる 3 料理初心者でも作るのが簡単 4 作り置きでコスパ、タイパがいい! …と良いとこしかない。 筋トレにもダイエットにも最強の無水カレー&アレンジレシピのほか、キムチ鍋やラーメンなどの無水カレー以外のダイエット向けメニュー、増量期やチートデー向けのメニューも含め計30品を収録。 すべてのレシピにカロリー・タンパク質・脂質・炭水化物を掲載してあるので、ボディメイクの食事管理がスムーズに進みます! メニュー例 ◎黄金バランス!ベーシック無水カレー ◎皮なし鶏もも肉の無水カレー ◎オメガ3を摂るサバ缶の無水カレー ◎ささみひき肉の超低脂質無水カレー ◎シーフードミックスのスープカレー風 ◎スパイス香る仕上げのキーマカレー ◎絶品!無水キムチ鍋 ◎丸ごとトマトの無水カレーラーメン ◎牡蠣とアサリのうまみシチューリゾット ◎ジュワッと甘辛 無水鶏すき鍋 ◎トマトジュースで手間なし豚バラカレー 【著者プロフィール】 無水カレーニキ 無水カレーを追求し続けて3年以上。「低脂質・高タンパク」の栄養バランスにこだわり、ダイエットやボディメイク中に無理なく取り入れられるレシピをSNSで発信している。誰でも簡単に作れてラクに痩せられるのに、「普通のカレーに戻れないほどおいしい!」と好評。トレーニーにとどまらず、幅広い層から支持を集めている。 Instagram @musui.curry TikTok @musuicurry YouTube @musuicurry
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84位老朽化が進む日本の住宅は、マンションであれ一戸建てであれ、「持っていれば資産になる」という常識が崩れ始めている。築古マンションでは、修繕積立金不足、住民間の合意形成の難航、管理組合の実態不明といった問題が深刻化し、表面的な価格や立地だけでは見えないリスクが潜んでいる。中古マンションの契約書類を読んでも、壁の内側の劣化や配管の老朽化、将来の大規模修繕の現実までは把握できない。一方、地方の一戸建ては、相続をきっかけに「売れない」「貸せない」「解体費だけかかる」負動産へ転落するケースが急増している。さらに、老後資金対策として注目されるリバースモゲージやリースバックにも落とし穴がある。契約者死亡時の一括返済や、住み続けられなくなるリスクは十分に知られていない。ワンルームマンション投資もまた、「不労所得」という甘い宣伝とは裏腹に、空室率、修繕費、金利上昇を織り込めば、一定以上の利回りがなければ利益は出にくい。本書は、マンションと戸建て双方の危機を比較しながら、「住まいは本当に資産なのか」という根本問題を問い直す。買う前に何を確認すべきか、そして「持ち続けるべきか、手放すべきか」を冷徹に判断するための実践的な一冊である。
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85位Instagramフォロワー32万人超のakiさんは、家事をする中で「めんどくさい」と思ったらやり方を即見直し、最小の手間ですむ方法にスイッチ。そんな、手間をとことん無くした家事のコツを、掃除、洗濯、片づけ、子育てにまつわる家事、名もなき家事まで250個紹介!「料理以外はほぼ家事をしていない感覚になる(akiさん談)」という、どんなにずぼらさんでも実践できる究極の家事ノウハウ。 ・その場から一歩も動かずに料理や洗濯ができる収納ワザ ・汚れに気づいたら即、掃除できるワザ ・一生管理に困らない書類整理ワザ …などなど、一生ものの「手間ゼロ」アイディア満載!すべてのワザを写真で紹介。ぱっと見ればわかるので、読み込む手間もなし。
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86位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あの有働由美子さんの手料理をおうちで楽しめる! 女将・有働由美子が手料理を振る舞う人気レギュラー番組 『おしゃべり小料理ゆみこ』公式レシピがついに発売!! 毎日放送4チャンネル「おしゃべり小料理ゆみこ」(月イチ土曜・夕方4時~)で放送された約2年分のレシピが一冊になりました! 難しそうに見えて、実はかんたんな「絶品おつまみ59品」を掲載。 番組未公開のスペシャルレシピも収録しています。 火を使わず、さっと作れる「とりあえずの一品」から、季節の食材を使った「贅沢おつまみ」、「〆の麺・ごはん」まで余すことなく紹介。 おうち晩酌にも、おもてなしにもぴったりの一冊です。 ゲストをもてなすべく、女将が本気で考えた粋な小料理をおうちでどうぞ! 《目次》 1章 さっと一品! 無限ゆみこ 2章 罪悪感なし! お手軽&ヘルシーおつまみ 3章 食べ応えあり! 満腹おつまみ 4章 気分が上がる! 大人の贅沢おつまみ 5章 まだまだ食べたい! 大人の〆レシピ 6章 初公開! のんべえゆみこの二日酔いでも飲めるレシピ 【著者プロフィール】 有働由美子(うどう・ゆみこ) 1969年3月22日生まれ、鹿児島県出身。1991年にNHK入局。『NHKニュースおはよう日本』『サンデースポーツ』『NHKニュース10』『あさイチ』などの番組を担当し、『NHK紅白歌合戦』の司会も務める。2018年3月NHK退社、フリーに転身。2018年10月より約5年半にわたり日本テレビ系『news zero』のメインキャスターを務めたほか、朝の連続テレビ小説・大河ドラマのナレーション等も担当。毎日放送のトーク番組『おしゃべり小料理ゆみこ』では、小料理屋の女将として手料理を振る舞う一方、『有働Times』(テレビ朝日系)ではMCを務めるなど、キャスター、司会者の枠を超え、多岐にわたって活躍中。
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88位
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89位頭にただ触れるだけ! クラニオセイクラルセラピーとは…… 中枢神経と硬膜・脳脊髄液のバランスを整えることで自律神経を安定させる手技です。 頭痛、顎関節症、耳鳴りなどの頭頸部症状、慢性痛、自律神経症状、睡眠障害などに広く用いられています。 神経に働きかける施術なので、全身にその効果を及ぼすことができます。 頭を触る・仙骨に手を当てる…それだけで、 身体症状……頭痛、眼精疲労、肩こり、腰痛、顎関節症など 心理症状……不安感、HSP、不眠、気分の落ち込みなど あらゆる症状、クライアントに効果絶大です! 自身の治療院、心療内科のクリニックで、20年以上の施術実績を持つ著者が、クライアントのさまざまなケースを臨床現場のケーススタディで具体的に紹介! 身体症状から心理症状まで。子どもから高齢者まで。 施術者も年齢を問わず、長く施術を続けられる、 これから大注目されるテクニックです!
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91位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 注目の若手レース編み作家笠石あきさんの初の著書。引き上げ編みを効果的に使った立体的で華やかな作風が特徴。クラシカルな雰囲気を持ちながらモダンさもある印象的な作品が目を引きます。編みやすいエミ―グランデを使った、手軽に編めるモチーフやドイリー、大きめのテーブルセンターから、実用的なショールやポーチまでたっぷりご紹介します。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。
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92位☆ニューヨーク・タイムズのベストセラー☆ 『戦略的ほったらかし教育』著者岩田かおりさん絶賛! 「泣かないの」「大丈夫だから」「騒がないで」―― そんなふうに子どもの感情を軽く扱う時代は終わりました。 この本では、子育てで誰もが直面するさまざまな困難な場面に対応するための 実践的な方法を紹介します。 ・子どもが癇癪(かんしゃく)を起こしたときにすべきこと ・子どもがたたく・噛むなどの行動をしたときの適切な対応や声かけ ・不安や怒りを感じている子どもを落ち着かせるサポートの方法 など 親子の関係をより深くはぐくみ、生涯にわたる心のしなやかさ(レジリエンス)と 心身の健やかさの土台を築きます。 子どもも大人も、 すべての人のために書かれた一冊です。
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93位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 むく? むかない? もぞもぞ触ってたらなんて言う? 誰にも聞けないモヤモヤをぜ~んぶ解決! 約7000人分の男性器を診察したママ泌尿器科医が提案する、おちんちんの正しいお手入れと性の新常識 ~性教育・ジェンダー教育の前に、まずはおちんちんのことを学びませんか?~ 著者は、泌尿器科医であり自身も男の子の子育て真っただ中。 助産院や子育て支援センターでは、乳幼児の保護者を対象にした「おちんちん講座」を実施しています。 そんな中、「お母さんやお父さんは性器について、誤った情報に振り回されている!」「そもそもおちんちんのことを知らない人が多い!」と感じ、正しい知識を持ってもらいたいという願いから、この本ができました。 実は男性もよくわかっていないおちんちんの構造や働き、日常のケア、やりがちなNG例、トイレトレーニング法、本当に気をつけなければいけないトラブル例など、基礎的なことから具体的な実践方法まで、イラスト付きで深く掘り下げています 。 多くの親が悩む「むく・むかない問題」についてはとくに詳しく、最新の正しい見解を紹介。 なぜそのような方法をおすすめするのか、医療者の立場から、科学的な知見に基づいた情報を盛り込んでいます。 さらに、おちんちんを正しく知り、扱うことが将来の性教育やジェンダー教育にもつながるとして、子供のへの声かけ例やセルフケアの教え方なども掲載しています。 健やかな男の子の成長に欠かせない情報をまるごと詰め込んだ、これからの時代の子育て本です。
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94位★この本の主役は、魚です。★ 体の土台づくりに欠かせない動物性たんぱく質の供給源であるほか、鮭に含まれるビタミンDは免疫力アップに、まぐろのビタミンB群は疲労回復に役立つとされます。さらに、さばに多いDHA、EPAには脂肪を燃焼する働きがあり、いかやたこに含まれるタウリンには肝臓を健康に保つ効果が期待されるなど、魚には体にうれしい栄養がいっぱい。それぞれの食材のいいところを生かす「賢い食べ方」で、おいしくて体がよろこぶごはんを、さあめしあがれ! こんな人におすすめ! ・免疫力を上げたい ・内臓脂肪が気になる ・骨を強くしたい 《コンテンツの紹介》 ●免疫力をアップして健やかに〈鮭×ブロッコリー〉 鮭と彩り野菜のマスタードあえ/鮭とブロッコリーのカレーしょうゆ蒸し/鮭とブロッコリーのガーリックしょうゆ炒め/鮭とブロッコリーのとろろソースグラタン/鮭とブロッコリーの簡単キッシュ/鮭とブロッコリーのごま豆乳煮込み/鮭とブロッコリー、里いもの焼きびたし ●心を安定させておだやかに〈鮭×香味野菜〉 鮭の油淋鶏風ソースがけ/ねぎたっぷりのせ蒸し魚/鮭とねぎの黒こしょう炒め/鮭のしょうが焼き風炒め/鮭と長いもの香味炒め ●体の中から美肌をはぐくむ〈鮭×ミニトマト〉 鮭のアクアパッツァ風/鮭とミニトマトの和風マリネ/鮭とミニトマトのナンプラー照り焼き ●抗酸化成分を効率よくとる〈鮭×オリーブオイル〉 鮭のソテーサラダ/鮭と水菜の粒マスタードサラダ/鮭のから揚げ サルサのせ ●バテにくい体をつくる〈鯛×ねぎ〉 蒸し魚と香味野菜のわさびじょうゆだれがけ ●疲れた胃腸をリカバリー〈たら×大根〉 揚げたらのみぞれ鍋/たらと大根のカレー風味グラタン/たらと大根のキムチ煮/たらのじゃっぱ汁風/たらのから揚げ おろしあんかけ ●パワーをチャージし、疲労回復〈まぐろ×にんにく〉 まぐろのガーリックたたき/まぐろとアボカドの手巻き風/まぐろの揚げ焼きにんにくトマトソース/まぐろとミニトマトのしそポン酢炒め/まぐろの竜田揚げ ●腸を整えておなかから元気に〈まぐろ×長いも〉 まぐろのゆずこしょうドレッシング ●抗酸化力をダブルで強化〈かつお×アボカド〉 かつおのごまごろもステーキ ●二日酔いをケアして快適に〈かつお×パセリ〉 かつおのソテー パセリソース ●しっかり食べてやせ体質に〈さば×しょうが〉 さばのしょうが風味竜田揚げ/さばとごぼうのしょうがじょうゆ煮/さばと豆苗の蒸し煮/さばの中華風炒め煮/さばのはちみつみそ焼き/塩さばの焼き南蛮/塩さばのソテー 青ねぎソース ●血液サラサラで元気をキープ〈あじ×玉ねぎ〉 あじと玉ねぎのポン酢マリネ ●脳機能のリカバリーに〈あじ×カレー粉〉 あじのムニエル カレー風味/あじのカレー南蛮漬け/あじのカレーソテー ●骨や関節を丈夫に〈いわし×のり〉 いわしの磯揚げ ●肝臓の健康をサポートする〈いか・たこ×トマト〉 いかとミニトマトのイタリアン風煮/たことトマトのバジル炒め ●免疫力を高めて風邪を防ぐ〈えび×トマト〉 トマトえびチリ ●プロの料理家が夢中になる「魚」の食べ方 海辺で暮らす飛田和緒さんに教わる〈簡単、おいしい魚の食べ方〉 ・たらと豆腐のキムチチゲ ・サラダ仕立てのさんまのガーリックオイルソテー ・鮭から揚げの黒酢ねぎだれ ・鯛とじゃがいもの高菜蒸し ・帆立てのソテーしょうがバターで/おろし玉ねぎポン酢で すし職人・野本やすゆきさんに教わる〈さばくのは意外と簡単 いかを食べつくす〉 ・いかのさばき方 ・げそのわた焼き ・いかのイタリアン焼き ・いかのチーズ磯辺揚げ ●魚介の缶詰で小さなおかず 白菜のツナ炒め/トマトのツナマヨのせ/かぼちゃのツナごまサラダ/ツナとにんじんのカレースープ/さば缶のレンジトマト煮/さばとズッキーニの塩昆布あえ/さば缶のチーズ焼き/さばと大根のみそ汁/あさりと豆腐のさっと煮/あさりともやしの甘酢あえ/あさりと切り干し大根のうま煮/あさりとじゃがいものチャウダー/帆立てとほうれん草のおひたし/豆腐の帆立てレンジ蒸し/帆立てと大根のゆずこしょうマヨサラダ/帆立てと白菜の中華風スープ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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96位さっと買って、さっと作って、この上なく幸福になれる。 「トーストを焼くだけ」からはじまる、日々の小さな創造行為。 おいしさと創造力をめぐる、全くあたらしい理論&実践の書! “面倒”をこえて「料理したくなる」には、どうしたらいいでしょう。 “ほぼ毎日キッチンに立つ”映画研究者が、その手立てを具体的に語ります。 ・大方針は、「風味の魅力」にみちびかれること。 「風味」=味+におい。自由に軽やかに、においを食べて世界と触れ合う。 そのよろこびで料理したくなる。人間のにおい解像度は犬並み? 最新の科学研究だけでなく、哲学、文学、映像論の重要テクストを手がかりに、知られざる風味の秘密に迫ります。 ・目標は、素材から出発して、ささっとおいしいひと皿が作れるようになること。 1週に1章、その週の課題をクリアしていけば、26週=半年で、だれでも、すすんで自炊をする人=自炊者になれる、がコンセプト。 蒸す、煮る、焼く、揚げる「だけ」のシンプル料理から、「混ぜる」「組み合わせる」、さらに魚をおろして様々に活用するまでステップアップしていきます。 日本酒とワインの新しいあり方、買い物や献立てに悩まないコツ、家事分担も考えます。 ・感覚を底上げする、「名曲」のようなレシピを40以上収録しています。 「ヤンソンの誘惑」「鶏肉とパプリカ」「山形のだし」「麦いかのフリット」等々、素朴だけど、素材と出会いなおすような感動のあるものばかり。古今東西の料理書を読みこんだ著者ならではのベストチョイスです。 より先へ進みたくなった人のための懇切丁寧なブックガイドつき!
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97位累計6万部突破の『児童精神科の看護師が伝える 子どもの傷つきやすいこころの守りかた』に続く第2弾。 今回は10代、主に「思春期」や「反抗期」と呼ばれる時期にさしかかった子どもたちとその保護者のために、著者がやさしく語りかけます。 親子のあいだはもちろん、学校や友人とのあいだでもとにかくトラブルが起こりがちなのがこの時期。子どもたちとの向き合い方に加え、スマホやSNS・ゲームと課金、不登校・OD(オーバードーズ)・自傷行為など、今どきの子どもたちを取り巻く背景や事例を取り上げ、気持ちのもちようと子どもへの寄り添い方、解決策を探ります。 大人が思うよりもこわれやすい10代の子のこころを、包み込んでくれるような一冊です。
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98位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 疲れ、肌、睡眠、メンタル、集中力… ぜんぶ腸活で良くなる! SNS総フォロワー数17万人超! 大人気の“腸活”管理栄養士が教える 【まんがでわかる】世界一かんたんな腸活法 仕事で疲れきったズボラOLが、“腸活”管理栄養士と一緒に腸から自分を整えていく!? 「寝ても疲れがとれない」 「食後の眠気がひどい」 「肌の調子が悪い」 「昔からすぐ便秘になる」 体や心の「なんか調子悪い」を、腸活で解消する方法をまとめた一冊です。 ◎覚えるだけで腸が整う7つの食材 ◎今すぐ自律神経を整える方法 ◎ヨーグルトより食べるべきもの ◎グルテンとの上手な付き合い方 ◎食べ過ぎた翌日のリカバリー方法 など 腸活の「まず、これをやる!」から、「こういうときはどうする?」まで! 超ズボラでも大丈夫。 「意識高い人がやるやつでしょ?」「めんどうくさそう…」と思っている人でも、今日からできるかんたんなことだけ集めました! 【目次】 第1章 腸活で人生が変わるって本当ですか!? 疲れが取れないのは、腸が原因!?/腸が整うとメンタルも安定する/腸から自律神経を整える!/腸がきれいになると肌もきれいになる など 第2章 腸活、何から始めたらいい? 7つの食材を覚えるだけ!/今すぐに出したいんです…!!/あなたの便秘は何タイプ?/寝る前のアミノ酸で睡眠の質UP! など 第3章 好きなもの食べながら腸活したい! ヨーグルトを食べても意味ない!?/アレを食べるとお腹が張るのはなぜ?/大好きな小麦を美味しく食べたい!/食べ過ぎた翌日に水だけ…はキケン!/旅行中の便秘、どうしたらいい!? など ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ(二次元コードリーダー)が必要です。(機種によっては最初からインストールされているものもございます。) 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 笹村望 腸活管理栄養士、分子栄養学認定カウンセラー。 幼いころから全身のアトピーで悩み、さまざまな健康法を試すが変わらず、一時は自律神経失調症にも。どん底のときに「腸活」と出会い、自身の体質を大きく改善する。この経験をもとに、人それぞれに合う食べ物や食べ方、心身の整え方があることを伝えるため、「なりたい自分を腸から叶える腸活管理栄養士」として活動を開始。約10年で3,500人以上の体質を改善してきた。現在は腸活を誰にでもわかりやすく届けるための情報発信を続けている。毎日配信しているメールマガジンの読者は1万人、Instagramのフォロワー数は10万人、YouTubeの登録者数は6万人を超え、その内容が「かんたんなのに結果が出る」と人気を集めている。 てらいまき 京都在住イラストレーター、マンガ家、コミックエッセイスト。旅行や食、子育てや日々の暮らしなどをテーマにした親しみやすいイラストやコミックエッセイが得意。新聞やウェブなどでの連載や記事執筆も手がける。著書に『北欧フィンランド 食べて♪旅して♪お洒落して♪』(実業之日本社)、『神秘の絶景に会いに行く!アイスランド★TRIP(地球の歩き方コミックエッセイ)』(ダイヤモンド・ビッグ社)、『モンテッソーリ教育の研究者に学ぶ 子育てがぐっとラクになる「言葉がけ」のコツ』(KADOKAWA)、『めんどくさがりやの自分の機嫌を取る暮らし』(竹書房)など多数。
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100位※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「ペットと暮らす」そんな当たり前のことをシニアになったから、とあきらめる人周囲にいませんか。家族が反対している? 自分の体が不安? お金がどれくらいかかるのかわからない? でも、シニアと犬や猫が一緒に暮らすことは、生活や気持ちに張合いが出て「幸せホルモン」も出て脳の活性化につながって、他にも医学的に良いことも多いのです。でも、ペットを飼ったことがある人にとって、何よりもあの「モフモフ」にどれほど癒されるか、わかりますよね。医学の進歩で動物もヒトもずっと長生きになっている現代では、シニアがペットを飼うための支援サービスはたくさんあります。「もう60歳だから」とペットを飼うことをあきらめないですむような、シニアが犬や猫たちと幸せな暮らしが送れるよう応援する、情報や考え方が満載のハンドブックです。