おうちで過ごす休日に、「自家製フード」してみませんか？ 手順は写真つきでわかりやすく説明。作ったその日に食べられるものから、じっくり手間ひまかけて作るものまで、全57品! Contents PART1　作ってすぐに食べられる自家製フード ・手打ちめん…うどん／パスタ ・肉のつまみ…チャーシュウ／鶏ハム／ソーセージ ・豆腐と厚揚げ…ざる豆腐／厚揚げ ・燻製あれこれ…ベーコン／スモークサーモン／スモークチキン／燻製おつまみ ・ミルクジャム ・ドライフルーツ PART2　じっくり作る〈熟成系〉自家製フード ・ぬか漬け ・干物 ・粗ほぐしツナ ・辛子明太子 ・ミックスピクルス PART3　アウトドアで大活躍する自家製フード ・漬け焼きバーベキュー…タンドリーチキン／ポークスペアリブ／塩麹ステーキ／鮭のみそバター焼き／えびのアヒージョ ・フルーツスムージー ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ホームパーティーのもてなし＆持ち寄りにぴったり！ フィンガーフードの決定版 近年増えているホームパーティー。 もてなす側として食卓をコーディネートしたことやゲストとして料理を持ち寄ったことがあるのでは？ そんな楽しい時間におすすめの料理が片手でつまめる小さなポーションの「フィンガーフード」。 パーティーはもちろんのこと、手軽なサイズ、量なので家呑みのおつまみにも使えます。 本書では時短・手軽に作れるものから手の込んだ目にも楽しいものまで200のレシピを紹介。 パーティーに欠かせないフィンガーフードの決定版となる1冊です。 ※本書は小社刊『フィンガーフード・50のレシピ』(2011)、『和のフィンガーフード・50のレシピ』 『美のフィンガーフード・50のレシピ』『中華なフィンガーフード・50のレシピ』『フィンガーフード・50のレシピ　デセール』(以上、2012)、 『おもてなしカクテルレシピ100』（2013）からレシピをまとめたものです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 樹脂粘土で作るミニチュアフードを150点以上掲載。洋食、和食、スイーツなど定番のテーマから、コンビニ、原宿フードなどの目新しいアイテムまで大集合！サイズは1/6～1/12。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 樹脂粘土で作るかわいいミニチュアフードが満載！和食、洋食、スイーツなどを、初めて作る人にもわかりやすく写真で解説した1冊。全90点すべて作り方つきで掲載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 樹脂粘土で作るミニチュアフード。初めて作る人でも、わかりやすい写真解説付き。和食、洋食をはじめ、人気のスイーツなどのモチーフが満載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「しらたき」は、パスタなど麺の代わりに主食としてもＯＫ！　 たくさん食べたいけれど、やせたい！お腹ぽっこり＆便秘を解消したい人にもぴったりの食材です！ パート１は、人気の麺が大集合！ペペロンチーノやミートソースのほか、冷やし中華や、ベトネム風しらたきフォー、和風なら、鍋焼きしらたきや、鶏そば風も！どれも一皿で大満足 パート２は、野菜たっぷりのダイエットしらたきサラダとスープ。 パート３では、しらたきでかさ増し、カロリーダウンのおかず。ハンバーグや餃子がおすすめです。おいしく食べて、体すっきり！「しらたきダイエット」挑戦してみませんか？

旅人に人気のタイ・バンコク。洗練された都会の雰囲気と、今なお残る東南アジアらしい雑然とした庶民の生活のギャップが、バンコク最大の魅力です。高層ビルの足元にある路地裏に一歩足を踏み入れて、リアルバンコクを体感してみましょう!バンコクに行ったことのある人も、まだ行ったことがないという人も、妄想トラベルしてみませんか? 著者・まつり はるこプロフィール:Travel.jp「たびねす」にて執筆中 http://guide.travel.co.jp/article/7690/

異世界で活躍する女料理人をポジティブに描く異世界クッキングアドベンチャーシリーズ3編とよみきり2編を併録。

会社員の吉野が通っているファーストフード店には、かっこいい店員のお兄さんがいる。 そのお兄さんはかっこいいだけではなくて…！？ 年下バイト店員×天然リーマンのもだキュンラブコメディ。 Twitter、pixivの無料公開分66ページに加えて、電子限定の描き下ろし「旅行編」18ページを収録。

■老若男女、いつの時代も変わらない欲求として存在する「健康でありたい」という願い。 いつまでも元気でいたい、痩せて健康的になりたい……。その「健康欲」が、これまで幾度となく健康食品やダイエットのブームを起こしてきた。流行食を追い、「ファッションフード」という言葉を生み出した著者が健康をめぐる食文化史、メディア史という観点から、「ヘルシーフード」の流行を振り返る。 　 ［目次］ 第1章　繰り返される「体にいい・悪い」論争 第2章　こんなもの、はやりました。～健康食品流行クロニクル 第3章　「トクホ」「機能性表示食品」の流行と定着 第4章　科学は食と健康にどれだけ役に立ってきたのか 第５章　ダイエット狂騒曲 第６章　新時代のダイエット 【著者略歴】 畑中三応子 （はたなか みおこ） 1958年東京生まれ。『シェフ・シリーズ』『暮しの設計』（ともに中央公論社）の編集長をつとめるなど、編集者としてプロ向き専門技術書から超初心者向きレシピブックまで約300冊の料理書を手がけ、流行食を中心に近現代日本の食文化を研究・執筆。第3回「食生活ジャーナリスト大賞」ジャーナリズム部門大賞受賞。著書に『ファッションフード、あります。——はやりの食べ物クロニクル』（ちくま文庫）、『〈メイド・イン・ジャパン〉の食文化史』『カリスマフードーー 肉・乳・米と日本人』（ともに春秋社）などがある。編集プロダクション「オフィスSNOＷ」代表。 ※この電子書籍は株式会社ウェッジが刊行した『熱狂と欲望のヘルシーフード　「体にいいもの」にハマる日本人』（2023年8月18日　第１刷）に基づいて制作されました。 ※この電子書籍の全部または一部を無断で複製、転載、改竄、公衆送信すること、および有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。

研究室で4連続徹夜で研究をしていたはずなのに、気付いたら異世界の少女になっていた!? ジャンクフード大好きな原田輝行37歳と、好奇心旺盛な公爵令嬢フランドール・フィアンマ 5歳。 似た者同士の二人（一人）が、魔法の世界でジャンクフードを食べるために、力を合わせて数々の困難を乗り越えていく飯テロコメディー。

新感覚グルメ&バンド漫画、待望の単行本発売!!音楽を奏でる動機には、純なのも不純なのも数多あれど、金でも酒でも女でもなく、ただ美味い打ち上げ飯を食わんがためにバンドを続ける男たち。食の宝庫、大阪を舞台に、その｢けったいな｣男たちが繰り広げるドタバタ青春ドラマに乞うご期待! 大阪ならではの魅力的な料理満載でお届けします!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自分用から彼や旦那さん、育ち盛りのお子さんのお弁当まで、幅広くつかってもらえるように、みんなが大好きなおかずを集めました。特に、「作りおきできるメインおかず」「色別のサブおかず」「卵料理レシピ50バリエーション」はすぐにお役立ち！　買いやすい食材、作りやすい分量のレシピなので、お弁当用に少し取って、残りは夜ごはんのおかずにしてもOK!　毎日のお弁当作りが楽しくなる1冊です。

ペットショップで買うとやたらと高価な水の中の生き物たち。でも、食料品売り場で買えばとってもお安く買えて…そして飼えてしまうのだ!飼ったシーフードたちはもちろん愛情込めて育て、果てはギネス記録にまで挑戦してしまう…感動はしないかもしれないが(笑)爆笑の超実録ストーリー!

ふゅーじょんぷろだくとのメガHIT擬人化コミックがついにケータイ解禁！お客様のため、試行錯誤をくり返し、笑顔で働くオトコ達のタダごとじゃない日常風景をお届け！老若男女、皆々様のご来店をお待ちしております☆

幼いころ将来を誓い合った万理と一成。 御曹司の万理は、なによりも一成との約束を大切にしていた。 けれど、使用人の息子である彼は、ある時を境に万理を主人として接するように…。 昔のような関係がずっと続くと思っていた万理はショックのあまり、以来彼に冷たくあたってしまう。 そんなある日、万理は父に一人暮らしを命じられる。 一人暮らしなど楽勝！　と意気込んでアパートの部屋に向かうと、そこにはなぜか一成がいて――！？ 口では平静を装いつつも、内心は一成との同居生活にドキドキしてしまう万理だが……。 温和な執事見習いDK×世間知らずのツンデレぼっちゃまDK 初恋相手同士、ドキドキの同居生活スタート！ （単話版　第１話）

ひまわりは友愛、百合の花は家族愛、そして薔薇の花は恋愛感情――。 鮎川ゆづるには自分への好感度を読み取る能力がある。 その能力を武器に、人間関係を円滑に人生を過ごしていた。 首席で未来の生徒会長候補・天馬光太郎と出会うまでは…！ 初対面のはずの光太郎の後ろに見えたのは、おびただしい量の薔薇。 コイツ俺のこと好きなのか！ 味方につければ安心のスクールライフが待っている！？ 好都合とばかりに、誘惑（？）してみるが相手は超絶無反応で……。 もしかして好意を見間違えた？ もう一度たしかめるも、やっぱり光太郎の後ろには薔薇が咲いていて――！？ （単話版　第１話）

「都市伝説」とよばれる、正体不明の噂。それは迷信…とされていたが、ここ最近得体の知れない現象の被害者が続出！　そして事件現場には必ず、ある少年が現れるという――。意外な結末の連続、新感覚ミステリー!!【小学中級から　★★】

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本最大級の料理ブログ ポータルサイト「レシピブログ」が、まるごと雑誌に! シリーズ累計200万部を突破した『syunkonカフェごはん』の山本ゆりさんが巻頭特集に登場! 22ページの大ボリュームで人気のカフェ風レシピを紹介。とじ込み付録は「鍋・スープの人気ランキング」。そのほか「市販品を使った簡単お菓子」「コストコフード」「ワンプレートランチ」「冬のおもてなしメニュー」など、料理ブロガー約80名が提案する、今使えるレシピが満載。※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。購入前にお使いの端末で無料サンプルをお試しください。

俺は、ファストフード店の入口に立っていた。大きなクマのぬいぐるみを抱えて……。案の定、女子高生たちや通りすがりの親子に気味悪がられている。……うん、消えたい。なぜ、こんな羞恥プレイのようなことをしているかというと、ネットで知り合った、顔も知らない相手を待っているのだ。　やがて女子小学生三人組が近くにやってきて、俺をじいっと見つめてくる。彼女たちは嬉しそうに宣言した。　「あなたを放課後恋愛部の恋愛サンプルに任命します！」

観光客の胃袋を刺激する沖縄グルメの決定版! 10年間にわたり沖縄の食をレポートしてきた人気ブロガーのてんもりさんが選ぶ本当においしい店を紹介。幻のゆし豆腐そばからステーキまで、もう絶対食べたい旨すぎる沖縄の店77軒。 【CONTENTS】 沖縄の食はジャンルが幅広い。ゴーヤーチャンプルーからタコス、 ステーキに沖縄そばと、麺もあれば肉、ごはん、ファストフードもある。 10年間、自腹で食べ尽くしたブロガー、てんもりさんが選ぶ 本当においしい店のとっておきの料理を紹介! □OKINAWA LIFE 沖縄の食が実はとんでもなく 深く広いものだと知る □OKINAWA FOOD TRIP 食いしん坊がコーディネートする 沖縄フードトリップ □完全予約制の出張フレンチ 名前のない料理店 沖縄のテロワールを考え続ける 料理人・小島圭史さん □OKINAWA PHOTO DIARY ブログ写真にとって大事なことは 食べ物に対する好奇心と愛情だ

沖縄の旅を演出するおいしいコーヒーとパンを紹介! 沖縄のカルチャーがわかる海辺のフードマーケット、ローカルが愛するカフェを厳選レコメンド。いますぐ沖縄に行きたくなる、スタイリッシュな旅の提案です。 【CONTENTS】 沖縄のカフェカルチャーがわかる まったく新しい47のストーリー □LIFE STYLE 朝からローカルでにぎわう ウエストコーストのミニフードコート 海と山々に恵まれたスローな村にある 週に一度だけ開店するパン屋 メルボルンから沖縄へ 新天地でのカフェ開業物語 人気カフェオーナーが語る 沖縄のカフェが最高な理由 □GOOD TRAVEL カフェが演出するグッドトラベル いますぐ行きたい沖縄のカフェ □EAT カフェ巡りをしたくなる 沖縄カフェの最新情報 □BAKERY 全国的に評判の沖縄のパン 旅で訪れたい人気のベーカリー □CULTURE 海辺の食の蚤の市で体感する 沖縄のフードカルチャー

一月のある快晴の朝、小学生の里緒の前に一人の少年が現れた。何故かレインコートを着ていた少年はフードをとり、潰れた右目をあらわらにすると、自分には見えるという、“X雨”のことを話しはじめた――。15年後、作家になった里緒は記憶に刻まれたこの話しを書き始めた。そして、物語の結末を完成させるため小学生時代を過ごしたあの街へ出発するのだが……。日本ホラー小説大賞短編賞受賞作家が緻密な構成と斬新な表現で切り拓いた新境地。過剰な衝動に恐怖と感動が交錯する傑作ホラー。

突然ですが、あなたはどっちですか? 「進んで挨拶をする」 or 「声をかけられるまで応じない」 「サッカーの対戦国に興味を持つ」　or 「関心あるのは試合だけ」 「ショッピングは書店に直行」　or 「フードコートで時間をつぶす」 中学受験に成功する子の親は、失敗する子の親とどこが違うのか? ――親がふだん何気なく取っている行動や習慣によって、 子の将来の「成功」が決まるとしたら……?? 二子玉川、たまプラーザなど、著書がお受験加熱地域書店で 絶大な支持を得ている教育ジャーナリスト・清水克彦氏が、 衝撃の教育術を伝授します! はじめて中学受験を経験するパパ、ママは必見! 親の「生き方」「考え方」を変えて、 わが子の「知性」「感性」を磨く50のヒントがここに!!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 長生きさせるための子猫時代からの飼い方から老猫のお世話の仕方までご紹介! お世話、病気、フード、キモチの通わせ方はおまかせ。●年齢別・フード選びと食事の与え方●年齢別・猫の心と体 成長の見通しカレンダー●元気を保つお世話&お手入れのコツなど。

韓国では「雨の日はチヂミ」という諺があるほど。雨で買い物に行けなくても作れるのがチヂミです！　ねぎが１本しかない！　漬け物しかない！　そんなときでも、家にある粉と水を足せば、最速で一食がまかなえる。まさに１食完結のファストフードなのです。冷蔵庫の半端野菜の整理にももってこい。さめてもおいしいのでお弁当にもよし！　といいことづくめ。手軽なチヂミからもてなし、スイーツチヂミまで厳選１００を紹介します。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ■これ1冊で安心！ はじめて猫と暮らす人のための本 猫を迎える準備や子猫の育て方、食生活や住まいといったお世話の基本から、スキンシップやケガ・病気まで、猫との暮らしに必要なあらゆる項目を網羅しています。 ■猫写真やイラストでお悩み&疑問をやさしく解決！ 老舗猫マガジン『猫びより』が手がける一番わかりやすい飼育書。猫のプロが教えるしあわせな暮らしのアイデアが満載で、かわいい猫写真やイラストとともにお悩みや疑問をやさしく解決してくれます。 ■猫の最新情報をアップデート GPSやSNSを使った迷子対策、PCR検査による感染症の診断、保護猫を迎える選択肢の紹介など、猫についての最新情報や研究を反映した飼育書の決定版です。 【目次】 ●1　猫を迎える準備 ・必要なものをそろえよう ・事前の安全チェック ・初日の流れ ●2　子猫のお世話 ・生後間もない子猫を突然保護したら ・子猫の成長スケジュール ・1ヶ月未満の子猫のお世話 ・2～3ヶ月未満の子猫のお世話 ●3　猫ってこんな生き物 ・体のしくみと機能 ・健康的な猫ってどんな猫？ ・猫ってこんな生き物 ・猫のキモチ、分かるかな？ ・猫の成長と一生 ・猫と人間の年齢換算表 ・季節ごとに気を付けたいこと ●4　食生活 ・こんなごはんなら猫も嬉しい ・猫に必要な栄養素 ・主なフードの種類 ・パッケージのチェックポイント ・食器はどんなものがいい? ・1日に必要な水分量 ・フードの切り替え ・嗜好品 ・与えてはいけないもの ・植物にも要注意 ・特別な日に手作り猫ごはん ●5　トイレ ・こんなトイレなら猫も嬉しい ・トレイや砂の種類 ・トイレトレーニング ・トイレは健康のバロメーター ・オシッコの採取法 ●6　住まい ・こんな住まいなら猫も嬉しい ・季節の工夫 ・ベッドや爪とぎの種類 ・留守番させるには ●7　スキンシップ ・こんなスキンシップなら猫も嬉しい ・おもちゃの種類 ・猫が喜ぶじゃらし方 ・猫も私も癒される ニャンとも気持ちいいマッサージ ●8　ブラッシング ・ブラッシング ・爪切り ・目と耳のお手入れ ・歯みがき ・シャンプー ●9　病気の早期発見のために ・信頼できるホームドクターを見つけよう ・年に1度は健康診断&ワクチン接種を ・病気のサインを見逃さないために ・薬を処方されたら ・気を付けたい病気 ・猫がかかりやすい病気 ・なるほどQ&A ●10　知っておきたいあれこれ ・妊娠・出産に関するあれこれ ・こんな時どうしたらいい? 猫の困った行動あれこれ ・シニア猫のあれこれ ・災害対策あれこれ ・応急処置あれこれ ・お別れの時 ●知っとこColumn ・先住猫がいる場合 ・外で暮らしていた猫を引き取りたい時 ・ノミ ・「猫はよく吐く」は誤解?! ・迷子になったら? ・猫を連れて引っ越しすることになったら? ・海外にはペットショップが無い?! ・いざという時の愛猫基金 ・飼い猫は可哀相? ・あっぱれなご長寿猫

「配達員さん…今夜は私を食べて」フードデリバリーサービス「ペリカンミール」の配達員・健一。ペリカンミール独自サービスの有料オプションで、配達先の掃除やごみ捨て等を請け負っていた。そんなある日、女性専用アパートの住人たちが健一に注文したのは、非公式の「裏オプション」。無防備JDに高飛車OL、さらにはセクシー女優まで…腹ペコ女子たちのご注文は、健一自身で…!?　※この作品は過去、電子書籍「裏オプ。１～６巻」に掲載されました。重複購入にご注意下さい。

カラフルな格子柄の表紙が目印の、おしゃれかわいいガイドブック、ココミル（なに見る？どこ見る？ココミル！ )。 旅先の「見てほしいところ」を網羅、充実の情報量＆掲載物件で旅をサポートします。 便利な地図の付録付きです。 【主なエリア特集】 ■みなとみらいエリア 横浜赤レンガ倉庫・で見つけるお気に入り 横浜ハンマーヘッドの限定品をチェック！ 見て感じて体験する個性派エンタメスポットへ（ コニカミノルタプラネタリウム etc） 港町ならではの景色を楽しむ空中さんぽ&クルージング（ YOKOHAMA・AIR・CABINetc） ベイサイドレストランでランチを ect… ■馬車道・山下公園エリア たたずまいが美しいハイカラ建築 をご案内 大さん橋で港町・横浜を感じる イマドキカフェでひと休み おとなの隠れ家Barで過ごす etc… ■中華街エリア 4大中華 (北京料理・上海料理・広東料理・四川料理) 並んでも行きたい！路地裏にある名店の看板メニュー できたてアツアツをパクッ！中華まん & テイクアウトフード 散策にピッタリ！テイクアウトドリンク etc… ■元町・山手エリア 元町ブランドストリート（キタムラ、ミハマetc） 裏通りで見つけるかわいい雑貨&スイーツ 地元っ子御用達元町ペーカリー クラシカルな洋館を探訪山手さんぽ etc… ■横浜の人気ホテル ウェスティンホテル横浜 、ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜、ハイアットリージェンシー 横浜、InterContinental・Yokohama・Pier8 etc… ■郊外スポットへ 八景島シーパラダイス、よこはま動物園ズーラシア、三溪園 ■その他お役立ちページ ・1泊２日横浜モデルプラン ・横浜早わかり ・みなとみらい、馬車道・山下公園、中華街、元町・山手エリア早わかり ・交通インフォメーション

優しきマスターが作る"おやつ"が、孤独な鬼の心をほどいていく――。趣味で喫茶店を営む千歳（ちとせ）は、最近できた常連客が気になっていた。彼はいつもフードを目深にかぶり、おやつの感想を一言告げると、足早に去っていく。そのフードで隠した彼の素顔には、秘密があって……。孤独な鬼人×喫茶店のマスターの心を癒すハートフルラブストーリー。

大人気ゲーム「星のカービィ」のコピー能力図鑑の最新版が登場！ 『星のカービィ　ディスカバリー』の新コピー能力「ドリル」と「レンジャー」や スペシャル能力「コピー能力進化」や「ほおばりヘンケイ」に加え、 最新ゲームタイトル『カービィのグルメフェス』に登場する「コピーフード能力」も収録！ もちろん、過去作すべてのコピー能力も最新ビジュアルで完全掲載！ 技一覧表も、新作タイトルに合わせて追加更新あり！ すでに「星のカービィ　コピー能力大図鑑」をお持ちの方も、 アップグレードした最新版をお楽しみください。 ●「星のカービィ　コピー能力大図鑑」（2018年12月20日刊行）より、以下のタイトル情報が追加されました。 『毛糸のカービィ プラス』 『スーパーカービィハンターズ』 『カービィファイターズ２』 『星のカービィ　ディスカバリー』 『カービィのグルメフェス』 (C)Nintendo / HAL Laboratory, Inc.　KB22-7849

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 犬を飼いたいと思ったときに、ペットショップで「買う」だけでなく、保護犬を「迎える」という選択肢もあるということを広く伝えたい。そんな思いから生まれた1冊です。保護犬を実際に迎え入れた方々の、ありのままの暮らしを楽しく伝えることで、保護犬たちの魅力を伝えるとともに、少しでも保護犬を迎えるきっかけとなればと願っています。雑誌『天然生活』で連載中の「保護犬と楽しむ暮らし」をまとめ、新規記事を追加しました。ご登場いただくのは、料理研究家の桑原奈津子さん、イラストレーター・版画家の平澤まりこさん、フードムード店主のなかしましほさん、イラストレーターのよしいちひろさん、デザイナーの小林マナさん、タレントの結城アンナさん、ミュージシャンの七尾旅人さん、演出家の宮本亞門さんなど多数。ほか、海外の保護犬事情や、人も一緒に楽しめる犬のおやつのつくり方、一般の方の元保護犬を募集してご紹介する企画など盛りだくさんです。生き生きとした表情のわんちゃんたちがたくさん。犬を迎えたいと思っている方、ぜひ参考にしてみてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★ 定番から変わり種まで。 ★ お店に最適なドリンクが作れる「厳選レシピ82」! 作成に必要な基礎知識から フードペアリングの考え方をわかりやすく。 ★ 「カフェ」「レストラン」「パティスリー」「居酒屋」「バー」 お店に適したソフトドリンク作りをサポート。 ◇ 居酒屋 × ティー系ノンアルドリンク ◇ パティスリー × コーヒー系ホットドリンク ◇ レストラン × フルーツ系ドリンク ・・・ほか、組み合わせ∞ ◆◇◆ 著者からのコメント ◆◇◆ 今までの飲食店で提供しているソフトドリンクは、 既製品を使うことが多くありました。 しかし既製品のソフトドリンクだけでは 充分に食事(メイン)を引き立たせることはできません。 そうすると、お店が独自にドリンクメニューを 開発する必要がでてくるのですが、 かといってソフトドリンクの本質を深堀りすると、 逆に一般の人には良さが伝わりにくくなってしまう問題があります。 まずはハードルを下げて、 若者でも楽しめるスイーツのような ドリンクを広げていくことが重要です。 ソフトドリンクには、さまざまな種類のジャンルがあります。 すべてのドリンクはメインを引き立てるために存在しています。 人々はそのときのメインに合わせて、 ドリンクを選びます。 利用者のTPOにマッチした提案ができる店作りができれば、 安定した収入につながります。 世界の食文化を考えると、 飲み物の存在は食生活のバランスを取るために 存在していることが多いです。 料理に対して真逆のものや、 味のバランスを取るものがドリンクとして選ばれるのです。 地域によっても味覚が変わり、 その特性を理解することで 美味しく感じるドリンクにたどりつけるはずです。 本書ではそうした食事との相乗効果をもたらし、 店作りにも一役かうドリンクについて、 丁寧に解説していきます。 ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆ ☆Part1 コーヒーのソフトドリンク * 高まるコーヒーの需要 お水でコーヒーの味は決まる * コーヒーの淹れ方の種類と基本の知識 * 最適なドリップをするための抽出のコツと豆選び * コーヒー器具の種類を知り目的に合ったものを揃える * 基本の美味しいドリップコーヒーの淹れ方 ≪紹介しているソフトドリンク例≫ エスプレッソトニック/シェケラート/カフェモカ コーヒーゼリーフロート/アイスグレープフルーツコーヒー エスプレッソと果実/チョコレートコーヒー ・・・など ☆Part2 お茶のソフトドリンク * お茶の種類と抽出成分を把握する * お茶の種類ごとにみる最適な淹れ方 * 抹茶の基本の道具と点て方の基礎 * 紅茶と緑茶の基本の淹れ方 * 日本茶の新しい淹れ方 ≪紹介しているソフトドリンク例≫ 煎茶トニック/和三盆抹茶ラテ 赤しそほうじ茶スカッシュ/ほうじ茶ラテ ホットアップルほうじ茶/抹茶ティラミス 抹茶とベリーのアフォガード ・・・など ☆Part3 フルーツ・スパイスのソフトドリンク * お店ごとの最適なソフトドリンクを考える * フードペアリングにおける「味」と「香り」の考え方 ≪紹介しているソフトドリンク例≫ 白ブドウレモネード/ドライフルーツソーダ キウイミントソーダ/トリュフチャイ レモンジンジャースパークリング イチゴワイン/自家製コーラ ・・・など ☆Part4 モクテル * 居酒屋のノンアルコールドリンクモクテルとは * カクテルの手法と違いについて ≪紹介しているソフトドリンク例≫ ファジーネーブル/シャンティガフ アメリカンレモネード/シャーリーテンプル ソルティウォーターメロン/シンデレラ ノンアルコールホワイト・レディ ・・・など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 80万フォロワー！料理系人気インスタグラマーYuuさんによる待望の最新作！ 「Yuuのラクうまシリーズ」第3弾。今回はまるごと1冊、野菜のレシピ集！ メインおかずにサブおかず、野菜1つで完成できる簡単おかず180品を144ページに収めた、大ボリュームです。 野菜の特徴ごとに章を分け、それぞれの野菜を使ったレシピをご紹介します。 【構成】 CHAPTER1 大量消費したい野菜のレシピ(キャベツ、きゅうり、長いも、レタス、大根、白菜) CHAPTER2 苦手を克服したい野菜のレシピ(トマト、ミニトマト、ピーマン、なす) CHAPTER3 節約したいときの野菜のレシピ(もやし、水菜、豆苗、きのこ) CHAPTER4 食卓を彩る野菜のレシピ(パプリカ、アスパラ、ブロッコリー、さつまいも、かぼちゃ、とうもろこし、オクラ) CHAPTER5 栄養&繊維質たっぷりの野菜のレシピ(ほうれん草、小松菜、ごぼう、れんこん) CHAPTER6 常備しておきたい日持ち野菜のレシピ(じゃがいも、玉ねぎ、にんじん) おかずのレシピのほか、おいしく作るための調理のポイントや、代用食材のリスト、冷蔵・冷凍の保存日数、調理時間も掲載。 お弁当に適したおかずにはお弁当マークがついているので、晩ごはんだけでなく、お弁当作りにも便利に使えます。 また、それぞれの野菜に「長持ち保存のコツ」も掲載。これを知っておけば冷蔵庫・冷暗所や冷凍庫で長く保存ができるので、無駄なく使えて、お金の節約にもフードロスにも役立ちます。 掲載しているレシピはインスタグラムで人気のおかずのほか、本書のための新規レシピもたっぷり。 コラムでは、本書に掲載しているレシピを組み合わせた時短献立や、野菜の種や皮を使ったレシピ、野菜のスイーツもご紹介します。 身近な野菜で簡単に作れるおかずばかりなので、お料理に慣れている方はもちろん、初心者の方にもぜひ試していただきたいおかずばかりです。 【とじ込み付録】野菜の長持ち保存法 一覧表 ※【とじ込み付録】は巻末に収録（掲載）しております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【2021年、Netflixでオリジナル作品の全世界独占配信が決定！】秋山竜次（ロバート）が、様々なジャンルで活躍する人物に扮する「クリエイターズ・ファイル」。キャラクターごとに一変する独特のパフォーマンスは圧倒的で絶大な人気を誇り、これまで、YOKO FUCHIGAMI、上杉みち、藤原采、アルセーヌ・ダルタニアン、サタン小松田…いずれも類を見ない強烈なキャラクターが生み出され続けている。個性が炸裂するパフォーマンスのみならず、クリエイターたちが発するオリジナルの言葉もインパクト大。本書は、各クリエイターの数々の名言、金言（妄言…？）を写真とともに紹介する。明日の元気がチャージされるパワー・ワードの宝庫！ 【クリエイターのパワー・ワード　本書より一部抜粋】 磯貝KENTA(ジェネラルCGクリエイター)もっともっと飛び出してみろよ。全部ぶち壊せよ！ セレス・C・グロース（スローフード・アドバイザー）森が一番の薬であり、最高の主治医 竜斎雲（ワードパティシエ）たったひと文字が人生を左右することだってある 鷲尾ケイゴ（ストリート・カルチャー・スーパーバイザー）俺がやるなら根こそぎやるよ 国松ちえり（シンガーソングライター）ほっぽりだして長期間逃げようよ 草野伸也（宇宙飛行士）やっぱり、地球はすごくいい 沖田義盛（企業レスキュー・コンサルタント）社長室は、会社の空気清浄機でないといけない 染谷育枝（シンクロナイズド スイミング・クラブコーチ）愛情がなかったら怒りませんよ 田村蔵之松（故人・日本初のクリエイター）とにかくいろんな角度でものを見ろ MICO（パーソナルヒップトレーナー）お尻よければ、すべてよし！ 津山紀文（舞台演出家/劇団「新葡萄」主宰）単純に固まっているものが嫌いなんです サタン小松田（フードソルジャー）人生においても常に腹八分がいい ポコスタンチ（フィギュアスケートコーチ）君たちの手は、羽ばたく鳥の翼なんだ カマタマちゃん（カリスマ双子インフルエンサー）着たいものを着るってことが大事

日本柔道界期待の新星として話題沸騰中の女子高生アスリート・保志まひろ。 彼女の勝負にも怪我にも打ち勝つ体作りをサポートするのは、 亡き母の再婚相手で料理ブロガーの義父・保志太一がふるまう スポーツ栄養学に基づいた毎日の食事で…。 血の繋がらない父娘が“食”を通じて繋がっていくスポーツフードドラマ、 優しさと美味しさのあふれる第1巻！！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 10年間のテストでわかった！ コストコベストアイテム＆ベストアイディア 「検証総数なんと……2000 OVER」 編集部がコストコを追いかけ続けて、はや10年。 これまで発掘してきた絶対買い! のベストアイテムや 感動のベストアイディアを ギュギュッと1冊にまとめました！ ファンにもビギナーにもオススメの永久保存版、 ぜひお楽しみください！ ●全国のコストコFANが熱狂する理由 ●コストコニュース・トピック10 ●厳選冷凍食品 実食テスト ●コストコブロガー座談会 ●あの人気フードを自分好みの味に再現！ ●定番食品ベストカタログ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 色も形も自由自在!ねんどは工夫次第でいろいろなものが作れます。本書では本物みたいなミニチュアフードとその作り方をたっぷり紹介。 こねて丸めて好きな形を作ったり、色を塗ったり、中に入れて巻いたら切ってみたり。まるで本当のお料理をするようにねんど遊びが楽しめます。 ふわふわの優しい手触りのねんどで、お子さんが夢中になること間違いなし! 【クロワッサンページ写真】 コッペパン、コロネ、クロワッサン、デニッシュ…、美味しそうなパンがいっぱい!ポイントになるところは動画で解説しています。 【スイーツページ写真】 パンケーキ、ロールケーキ、ドーナツ、ケーキ…、どれも大好きなものばかり! 【アクセサリーページ写真】 作ったねんどをいろいろなものにアレンジ!遊んだり、アクセアリーにしたり…、アイデアがいっぱい!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 愛猫のために、からだにやさしい健康食はじめませんか？ スプーン一杯をいつものフードにトッピング。おやつを手づくりに。 手軽なご飯作りをはじめよう。 「安全、安心な素材を選べる」、「添加物が入っていない」、 「新鮮な食材を使える」、「食材の効能を取り入れられる」、 「体調や好みに合わせられる」など 猫にとって手作り食には良いことがたくさん。 「スプーン1杯」、いつもの市販のフードにトッピングする「ちょっとのせ」や「おやつ」から 簡単に始められる手づくりごはんと健康的な食についてまとめました。 体調に合わせ、毎日じゃなくても始められる猫のための「健康食」をご紹介します。 ■目次 はじめに「手作り食のいいところ」 写真プロローグ　「ごはんが楽しみ」 第１章　「猫の健康食のきほん」 猫の健康的な食事とは？／猫に必要な栄養素／猫のからだについて知っておこう／猫にとって、おいしいごはんとは？／手づくり食のいいところ／できることから始めてみよう 第２章　「はじめの猫の健康レシピ」 猫が好んで食べる食材・からだにいい食材／からだを冷やす食材・温める食材／手作り食のルール／ほはんの量の決め方／主食とおやつのすみわけ／調理のきほん／さあ、はじめよう ＜レシピ＞ スプーン１杯の栄養サプリ／水分と栄養補給のスープ／ちょっとのせレシピ／とりわけレシピ／きほんの健康レシピ／手づくりおやつ 第３章　「猫の健康食をもう少し掘り下げてみよう」 猫に多い病気／ごはんスタイルを考えよう ＜元気になる健康レシピ＞ 血行促進・体温アップ・腸内環境を整えるレシピ／手づくり食で体系維持（肥満・痩せ）レシピ／老猫ケアレシピ／健康な歯と歯茎のためのレシピ／便秘と下痢のためのレシピ／暑がりさん、寒がりさん 第４章　「猫の健康生活習慣」 ごはんの観察日記をつけよう／おしっことうんちで健康診断／経絡を流すマッサージ／ツボ押し／歯磨きケア ・手づくり食Q&A ■著者紹介 浴本 涼子（えきもと りょうこ） 獣医師。ペット薬膳国際協会認定　ペット薬膳管理士　社）比較統合医療学会　獣医鍼灸初級プログラム 自身の体調不良や子供のアトピー、愛猫の病気がきっかけとなり、東洋医学や薬膳を学ぶ。獣医師とともに、ペットの薬膳の指導やヒーリング・温灸などの施術・指導を行っている。

知名度や価格だけで商品を選んでいませんか? 市販のフード、グッズを採点した話題の書「猫にいいものわるいもの」の新装改訂版!新商品にも完全対応!! 猫の「健康」基準で、キャットフード、猫缶、猫砂、猫用おもちゃ、トイレ用品、つめきりなど、市販のペット用品を◎○△×評価。おやつ系も含めフードだけで130種類以上収録。その他、猫を飼ううえで知っておきたい健康情報も満載!専門誌では書けないこともズバっと指摘した、愛猫家必携の1冊。 ●監修者 臼杵 新(うすき あらた) 獣医師、ウスキ動物病院(さいたま市桜区)院長。麻布大学医学部獣医学科卒業の後、野田動物病院(横浜市)などでの勤務医を経て、現職。「動物と飼い主の両方を幸せにする治療」をモットーとしている。著書に「イヌを長生きさせる50の秘訣」「イヌの老いじたく」(ともにソフトバンククリエイティブ)などがある。 -------------------- ●巻頭 ・家庭でできる体のデータの取り方 ・災害のために備えておくものほか ●パート1フード ドライフード、ウェットフード、パウチフード、シニアフード、療法食ほか <おもなブランド> ピュリナワン、サイエンス・ダイエット、ロイヤルカナン、ニュートロ、ナチュラルチョイス、シーバデュオ、銀のスプーン、懐石、ライフプロテクション・フォーミュラ、メディファス、ピュリナ モンプチ、キャラットミックスネオ、カルカン、コンボキャット、アイムス、ホリスティック、ウェルネス、jpスタイル、ミオ ほか ●パート2おやつ ジャーキー、かにかま、ささみ、またたび玉、ミルク、ふりかけほか ●パート3あそび、住まい おもちゃ、つめ切り・つめとぎ、キャリー・ハウス、ハーネス、フードトレイ・水トレイ、トイレ、猫砂、消臭剤 ●パート4健康、美容、安全 キャットドア、歯磨き、毛玉除去グッズ、ブラシ、蚤とりほか ●パート5医療、サービス 病院、保険、ペットホテル ●コラム 猫のしつけ方/猫の腎臓病対策/今日からはじめる肥満対策/またたびってどんなもの?/猫に与えてはいけない食べ物/猫のつめケア方法/猫のトイレのしつけ方/シニア猫の病気と対策/猫の習性に合わせた生活を/留守番をさせるときの注意点ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 すべての「ネコLOVE」の人が幸せになれる1冊 ネコの真実100／にゃんこ101匹大集合！ 『大好きなネコと、ずっとハッピーで暮らしたい！』 でも、私たちはネコについて知らないことだらけ 「どのフードをあげたらいいの？」 「長生きしてもらうためには何をすればいい？」 「もっとネコと親しくなる方法が知りたい！」 そんなあなたのネコ愛に応えます。 知っているだけで、ネコとの日々がもっと楽しくなる100の真実を大発表。 そのほかに、ネコDKが見つけた次世代スターネコや作家とネコの写真など、まるごとネコまみれの1冊にしちゃいました！ 飼ってる人も、飼ってない人も、ネコ自身もみーんな幸せになれる本です！ ●ネコともっと仲良くなれる！ ネコの真実100 ●2017年話題のネコが勢揃い！ 人気にゃんこ101大集合!! ●超人気のおやつ「ちゅ～る」ってどうなの？ 徹底テストしました／シニア＆子ネコキャットフード・給水器・ツメ切り辛口採点簿 ●プロが選んだ、本当にいいもの＆悪いもの　ベスト・ネコグッズ・オブ・ザ・イヤー ●愛猫がず～っと元気でいられるお得技20 ※この電子書籍は、原本をスキャンして作成しているため読みづらい箇所がある場合がございます。 何卒ご容赦ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 新しいのに懐かしい魅力全開 最旬&王道 台湾グルメ食べまくり 台湾はこの10年で進化しています。多数のLCCが就航しただけでなく、台湾高速鉄道（新幹線）ができて台湾内の移動もたやすくなりました。オシャレな中華料理のレストランが次々と現れ、世界が認める台湾メイドのウイスキーが登場し、現代アートの波も到来しています。美食に舌鼓を打ち、絶景を眺め、温泉につかり、美術をめでる―。日本から飛行機でたったの３時間。おとながはまる魅力にあふれた台湾をお届けします。 レトロ建築・神様・温泉・美術館・ぶらり旅・歴史 ●ツウがおススメ!ローカルフード ●お得旅テク&ローカル線 ●注目リノベスポット ●アートクルーズ ●台南、絶景&離島 ◆とじ込み付録◆台南便利帳 楽々注文!指差しメニュー 台北・台南 行きたいところがスグ見つかるMAP これでOK!中国語メモ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 品質、おいしさ、価格をチェック！ キャットフード辛口採点簿！ 2019 キャットフードやペット保険、流行りの自動給水器にお留守番用カメラ‥‥‥。 ネコとの暮らしに必要な11大ジャンルのいい点もダメな点もしっかり大公開！ ネコと飼い主さんの幸せを願い、100製品以上をガチ採点！ ご好評いただいているネコムックの第4弾、お楽しみください！ ▼おいしくて質のいいコスパ◎なフードは!? キャットフードベストランキング ▼ネコ用おやつ辛口採点簿 ▼自動給水器辛口採点簿 ▼フォトブック辛口採点簿 ▼イケアのネコグッズ辛口採点簿 ▼加入すべきか否かを検証！ ペット保険の真実 ▼留守番カメラはどれがベスト？

トランポ大統領とアベ総理の日米迷コンビがレトルトカレーや肉まん、カップ麺など庶民の味を食べつつ、各地で騒動を巻き起こす。前代未聞、抱腹絶倒のフードギャグコメディ!

ねこまき（ミューズワーク）、宇仁田ゆみ、お肉おいしい、きくまき、水島ライカ、おたべ、simico、三本一舞、くらら、たむらあやこ、清水めりぃ、木月けいこ、アベナオミ、はしかわなおたか、小島アジコ、にごたろ、ねこ好き漫画家が大集合！ もの言わぬ動物たちの体の不調やストレスなどは、飼い主が気づかないとならない。 猫を飼っている漫画家たちは、猫と一緒に暮らす上でどのようなことに気をつけているのか？　 保護猫など、子猫の育て方や外飼いor完全室内飼い、去勢、フードの選び方、しつけ、 病気やケガ、そして老猫介護、猫のライフステージやシチュエーションでどのような選択をしたか、を コミックエッセイ＋ショートコラムで紹介していく。 たのしく読んで、猫たちのかわいさに癒されて、役にも立つ、テーマ切りのアンソロコミックです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 品質、おいしさ、価格をチェック！ キャットフード辛口採点簿！ 2018 キャットフードやペット保険、流行りの自動給水器にお留守番用カメラ‥‥‥。 ネコDKは、こうしたネコに関わるあれやこれやを検証し、いい点もダメな点もしっかり大公開！ ネコと飼い主さんの幸せを願い、100製品以上をガチ採点しました！ ご好評いただいているネコムックの第3弾、お楽しみください！ 【おもな内容】 ●おいしくて質のいいコスパ◎なフードは!? キャットフードベストランキング ●日本を代表する11匹が集結！ ニャールドカップ ベストイレブン ●ネコ用おやつ辛口採点簿 ●自動給水器辛口採点簿 ●フォトブック辛口採点簿 ●イケアのネコグッズ辛口採点簿 ●加入すべきか否かを検証！ ペット保険の真実 ●愛猫家やプロが使ってわかった！ 安くて良いネコグッズ大賞 ●ひとつ知るごとに愛猫との暮らしが豊かになる ネコ暮らしのベストアイディア100 ●留守番カメラはどれがベスト？ ●ネコを愛するすべての方に知ってほしいこと 保護ネコカフェSOS！

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 赤のパワーで片想い、恋愛、結婚から妊活、不倫、復縁、金運、勝負運まであなたの悩みを幸せに導く開運バイブル！ あなたの生活に「赤色」をちょっとだけ取り入れるだけで、劇的に人生が変わる！　赤は生命力、勇気、やる気、覇気、行動力、興奮、士気、血、エロス、情熱、闘争心、決断、元気、免疫力向上、交感神経、刺激などを表す最も強いエネルギーをもった色です。その赤のパワーを生活の中に上手に取り入れて開運を呼びこむ独自の風水が「しあわせ赤風水」なのです。「片思い」「出会い」「両想い」「結婚」「不倫」「二股」「復縁」「失恋」から「金運」「勝負運」「くじ運」まで、女性のお悩みをしあわせに導く簡単風水術が満載。また、連絡がくる赤の開運パワースポット、赤の開運パワーフード、意中の彼から連絡がくるスマホ開運術も紹介！著者は愛新覚羅一族の流れを組む美人占い師、愛新覚羅ゆうはん。ＬＩＮＥ占い、占い＠ｎｉｆｔｙ、恋愛の神様ＤＸで占い師「ジョカ」としても大人気のゆうはんが、愛新覚羅家にゆかりが深く、代々伝わる「赤」のパワーを最も効果的に使う方法を初公開します。 愛新覚羅 ゆうはん：占い師、デザイナー。中国生まれ、映画「ラスト・エンペラー」で知られる清朝の皇帝・愛新覚羅一族の流れをくむ。桑沢デザイン研究所卒業後北京大学に留学。8年間で延べ12000人以上を鑑定。「LINE占い」「恋愛の神様DX」「占い＠nifty」にオリジナルコンテンツをもつ。

2000年に創刊した『BICYCLE NAVI』は、　マニアックな専門誌とは異なる、「自転車で人生変えよう」をコンセプトに、ファッション、スポーツ、旅、フード、エコロジーなどさまざまなモノやコトとの関わりのなかで、人生を豊かにするためのバイシクルライフを提案しています。最新号は、あなたにピッタリの「2台目」の自転車をチャートで診断？「2台目」の自転車選びをレクチャーします。 Proloue VOICE contents コラム B-NAVIGATORS01 -安井行生（自転車ライター）- コラム B-NAVIGATORS02 -平野由香里（サイクルインストラクター）- コラム B-NAVIGATORS03 -河口まなぶ（自動車ジャーナリスト）- コラム B-NAVIGATORS04 -国井律子（旅エッセイスト）- コラム B-NAVIGATORS05 -森 稔（TOKYOlife代表）- コラム B-NAVIGATORS06 -伊藤寿彦（クラウンサイクル店主）- コラム B-NAVIGATORS07 -布袋田沙織（ボディメイクトレーナー）- コラム B-NAVIGATORS08 -塩見 智（自動車ジャーナリスト）- コラム B-NAVIGATORS09 -岡島和嗣（STRIDER JAPAN代表)- CICLO DIVA -稲村亜美- B-NAVI Eyes シマノ・新型アルテグラインプレッション “2台目”の自転車選びはかなり楽しい バイシクルナビ編集長-折りたたみ自転車のある生活- 編集部員-ピストを組む- 自転車お悩み相談 目的別「2台目」カタログ “2台目”と暮らす、素敵な収納術 STREET FASHION × Bicycle シェアバイクなう！中国編 シェアバイクなう！東京編 SEA TO SUMMIT in Mt.Chokai ハイエンドクロモリロードに触れる GEARS iDEA B-NAVI ツアー・オブ・チンハイレイク2017 コラム B-NAVIGATORS10 -伊藤秀一（美容室代表）- コラム B-NAVIGATORS11 -金子直樹（フリーライター）- コラム B-NAVIGATORS12 -大倉一彦（グローブ・スポーツコミュニケーションズ）- コラム B-NAVIGATORS13 -山本修二（モトクロスインターナショナル・マーケティングマネージャー）- コラム B-NAVIGATORS14 -森シゲタ（フォトグラファー）- コラム B-NAVIGATORS15 -畠山準弓（大学生）- 落車と付き合う 自転車が乗り放題ってホント？ 本との自転車 インスタでMyBikeを発信しよう リトルUSAな福生に行こう！ ON THE WHEELS SHOP GUIDE NAVIシリーズ・デジタル版のお知らせ 編集後記 -この秋オススメしたい自転車アイテム

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ケータリングのプロが教える「パーティのための食卓レッスン」。本当に役立つノウハウを実例で教えます。わが家でパーティを楽しむ術を、料理、器、盛りつけなど、ポイントごとに誌上レッスン。ホームパーティを成功させるための小さなアイディアや、プロならではの気働きや工夫が満載です。人気ブランドの発表会やプレスパーティに18年にわたり、ケータリングをしている著者ならではの、喜ばれるパーティフードのレシピもご紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 紅茶の歴史をたどる物語、 美味しくいれるための秘密 スリランカの旅、そしてブレンド技術 ティーフードから バリエーションティーまで 紅茶は美しく、楽しい。 【もくじ】 *はじめに *ワンランク上の紅茶の楽しみ方 *紅茶の美味しい淹れ方 *紅茶の歴史をたどる物語 *トワイニングとリプトンをめぐる10の物語 *華麗なるアフタヌーンティーの世界 *アフタヌーンティーとともに楽しみたい軽食＆お菓子 *優雅に楽しむティーカクテル *レモンティーを美味しくするコツ *もっと知りたい紅茶ハンドブック *紅茶の生産国 *紅茶をブレンドして楽しむ *フードペアリング *アンティークカップを楽しむ *紅茶のふるさとスリランカを旅する

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みそ、だし、具材を混ぜて丸める…たったこれだけで、いつでもどこでも本格的なみそ汁が味わえる「みそまる」がいま、大注目！ 作りおきもできるので、忙しい朝や、疲れて料理が面倒なときはもちろん、ランチタイムやスポーツ、アウトドアのシーンでも重宝します。 さらにトッピングやコーティング、ラッピングも楽しめてパーティーやサプライズギフトとしてもおすすめ！ みそまるをコロコロ丸めれば、大人も子供も笑顔があふれます。 日々の生活にすぐに取り入れられるみそまるで、暮らしを食事から健やかに。充実した毎日をスタートさせましょう。 【内容】 ・コロコロかわいいだけじゃない、「みそまる」ってなに？ ・「みそまる」の栄養＆効能・使い方・基本の作り方 PART1｜「みそまる」パワーレシピ 　美肌レシピ／ダイエットレシピ／疲労回復レシピ／生活習慣病予防レシピ／アンチエイジングレシピ PART2｜「みそまる」アレンジレシピ 　山椒風味のみそから揚げ／ピリ辛みそ鍋／和風みそまるハンバーグ／ビーンズみそキーマカレー など 【著者紹介】　藤本智子（ふじもと　ともこ） アパレル販売員、読者モデル、ファッション雑貨店マネージャーを経て、2011年ミソガールとして「365日味噌活宣言」をし、みその普及啓蒙活動を開始。2012年「みそソムリエ」取得。2014年「ジャパン味噌プレス」創刊。2015年「ミラノ国際博覧会日本館サポーター」に就任。「朱鷺米応援大使2015」（佐渡市）に就任。フード・アクション・ニッポンアワード2015「食文化・普及啓発部門」最優秀賞受賞。「東久邇宮文化褒賞」受賞。

戦慄の完全版! 究極の最終形! ここに絶望大解禁。"悪魔の蛙男"こと霧島早苗の誕生から破滅までを目撃せよッ! 大好評を博したオリジナル版KC全3巻に未収録の完全新作2編を上下巻総計60ページ緊急収録ッ! 上巻には『未公開殺人vol.1～孤独の検察庁』(34P)を巻末にとじ込み、霧島が『ドックフードの刑』執行以前の戦慄の行動が明らかに。犯人はいかにして極秘の裁判員資料を入手したのか、その全貌に迫るッ……!

すでに起きている“未来”がここにある！ CSV・ワークプレイス・地域戦略・地方創生・国際協力… ＜自律・分散・協調＞の時代に社会インパクトを創出する先導事例30 ●キリンCSV「バリューチェーン全体で“人と社会のつながりの強化”etc.に挑戦」 ●味の素ASV「100年以上“社会価値の実現から経済価値の創出”を追求」 ●三菱地所×イトーキ「ワークプレイスの6次化―内外の共創力を増幅する場づくり」 ●イオン×全国自治体「フードアルチザン―協定を結び存続危機の地域産品を応援」 ●長島町×鹿児島相互信用金庫etc.「ぶり奨学プログラム―世界で活躍とUターン支援」 ●氷見市「地方創生は“つながりの創生”―フューチャーセンター庁舎・おらっちゃ創生…」 ●飛騨信用組合「社会価値と経済価値の共創を促すインフラをつくる金融機関」 ●味の素・ガーナ栄養改善プロジェクト「“人生最初の1000日”の栄養改善にビジネスで挑戦」 ●キルギスの一村一品プロジェクト「主体性とつながりを基盤に、無印良品に高品質の商品提供」 ●カンボジアの水道水「北九州市の職員たちが支える“プノンペンの奇跡”」 ●インドネシア＆ブラジルのKOBAN（交番）「地域のつながりづくりによる治安づくり」 ●インドの地下鉄デリー・メトロ「習慣や意識も変わる、質が高いインフラを構築」 富士吉田みんなの貯金箱財団、慶應の水、HAGISO、stairs、オーラボ、五町田酒造「東一」、 生活改善アプローチ、サリーリサイクルプロジェクト、石徹白の小水力発電、鯖江のTSUGI、渋谷区「同性パートナーシップ条例」…etc.

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 捨てていた野菜の皮や根を使い、ゼロ円でできるアンチエイジング 今まで捨てていた野菜の皮や根っこ、種などに、優れた栄養効果があることが 分かってきました。 その栄養効果とは「ファイトケミカル」という植物がもつ抗酸化成分です。野菜は動くことができないので、紫外線や農薬などから逃げることができません。その野菜の「いのち」を守ってくれるのが『ファイトケミカル』なのです。野菜の「いのち」を守る成分は、私たちにとっても、抗ガン作用や免疫力を上げる、活性酸素を抑える働きがあることが近年、医学的にも解明されてきました。 アンチエイジングや免疫力をアップするために『ファイトケミカル』を積極的に食べ物から摂ることが大切なのです。「ベジブロス」は、料理家タカコナカムラが20数年前からホールフード(※)クッキングのベーシックな野菜出汁として提唱してきました。 丹精込めて栽培された有機野菜を無駄なく使いたいという思いからはじまったベジブロスは、20余年の歴史を超え、医学的にも美容や健康にも非常に有効であることが分かってきました。 本書は、ベジブロスの提唱者であるタカコナカムラが、ベジブロスの取り方やその活用方法の基本を紹介しています。飲むだけでも効果の高いベジブロスは、忙しい方にはカップ麺のお湯の代わりに、OLの方には、いま注目のスープジャーでのランチなど、スープの代わりに気軽に取り入れていただきたい野菜だし。健康に気を使う様々な層の方々にアプローチし易い簡単レシピは、提唱者ならではの思いが込められています。 ベジブロスは、医学界からも注目を集めており、アンチエイジングの順天堂白澤卓二氏の推薦や、「ハーバード式野菜スープ」で今年、最も注目されているドクター高橋弘氏との対談は、ベジブロスの効果をさらに理論付けることができます。 そして、ベジブロスの素材である野菜の生産者吉田俊道氏の野菜の生長点のコメントは、ベジブロスが医学、農業、健康、美容に繋がっていることを証明しています。 野菜の切れ端や皮、たったこれだけで作る野菜だし「ベジブロス」を、今日からあなたの食卓にとりいれてみませんか？ ※ホールフードとは 1989年に、料理家タカコナカムラが提唱。ホールフードライフの略称。ホールフードとは、健康を考える際に、食だけではなく、暮らし方や農業・環境まで、まるごと考えていく概念。ホールフードクッキングは、野菜も皮をむかず、出来るだけまるごと無駄なく使う料理法。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※祐真朋樹さんの「Smart Gents@Sukezane」は掲載されておりません。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 “働く男の衣食住街ネタ帳”『Hanako FOR MEN』の第8弾は、読めば必ず食べたくなる、作りたくなる、そして、元気になる！！男のパワーフード＝「カレー」を大特集。カレーライス…それは日本が生んだ国民食。開国から文明開化、戦後復興から高度成長まで、いつもそこにはカレーライスがありました。だから、いまこそ、カレー万歳！ 日本で働く全ての男たちが、必ず絶対、うまいカレーに巡りあう一冊です。●2013年のカレー男が独断的発表！　必食美味カレー。（小泉進次郎／水野仁輔／久住昌之／槙原寛己／澤本嘉光／Berryz工房／DJヨク）●注目カレーブログからピック！ 必食25皿。●東京／大阪主要駅から徒歩10分圏内　満足カレー便利帳112軒●ラブ・カレー研究所（ラブ・レシピ／スパイス効能／チャイ道／無添加レトルト／漬物／健康痩身）好評連載もますます元気！●アラサー女子のトリセツ漫画「Dear Ms.Strawberry」●CULTURE FOR MEN（渋谷直角／渡辺克己／有坂塁／小谷元彦／江口宏志／岡本仁／川端正吾）

一見優等生で深窓の令嬢、話しかけ難い雰囲気を醸し出す和田。 金髪に日焼けした肌、ギャルのような見た目で周りから怖がられる山本。 それぞれ違う学校に通い、ひとりきりで過ごす二人。 そんな二人が毎日の放課後、フードコートで出会う時だけは、お互いしか知らない表情を見せるのです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界中の食べ物の歴史や知識をイラストで楽しめる オーブンの歴史、世界のパン、チーズや豆腐の作り方。 ブロッコリーは花？ ナッツと豆の違いって？ フライドポテトに何つける？ 外国のスプーンや鍋。 食にまつわる色々なものを知ることができる。 お子さんやプレゼントにも！

食欲と人物ドラマが織りなす、おいしい歴史。 江戸の昔から、日本人の胃袋と心を満たし、人と人のつながりを生み出してきた外食。 高級フレンチから寿司、天ぷらからファミレス、カレー、中華、ラーメン、B級グルメにアジア飯……。 高級から庶民派まで、より良いものを提供しようと切磋琢磨した料理人たちのドラマがあった。 温かさと幸福を求めて美味しいものに並ぶ人も、何があっても絶えたことはなかった。 個々のジャンル史をつぶさに見ていくと、一つの大きな共通する流れが見えてくる。 コロナ禍によって変容を強いられる外食産業の希望のありかを、歴史にさぐる。 読めばお腹が空いてくる！壮大な絵巻物。 【目次】 ■ はじめに プロローグ　「食は関西にあり」。大阪・神戸うまいもの旅。 第一部　日本の外食文化はどう変わったか 第一章　ドラマに情報誌、メディアの力 ■ 一　『包丁人味平』から『グランメゾン東京』まで。食を描く物語 ■ 二　グルメ化に貢献したメディア 第二章　外食五〇年 ■ 一　大阪万博とチェーン店 ■ 二　バブル経済とイタ飯ブーム ■ 三　一億総グルメ時代 第三章　ローカルグルメのお楽しみ ■ 一　フードツーリズムの時代 ■ 二　食の都、山形 ■ 三　伊勢神宮のおひざ元で 第二部　外食はいつから始まり、どこへ向かうのか 第一章　和食と日本料理 ■ 一　料亭文化の発展 ■ 二　居酒屋の日本史 ■ 三　食事処の発展 ■ 四　江戸のファストフード 第二章　和食になった肉料理 ■ 一　牛肉を受け入れるまで ■ 二　とんかつ誕生 ■ 三　庶民の味になった鶏肉 ■ 四　肉食のニッポン 第三章　私たちの洋食文化 ■ 一　定番洋食の始まり ■ 二　ファミリーのレストラン ■ 三　西洋料理から洋食へ 第四章　シェフたちの西洋料理 ■ 一　辻静雄という巨人 ■ 二　グルメの要、フランス料理の世界 ■ 三　浸透するイタリア料理 第五章　中国料理とアジア飯 ■ 一　谷崎潤一郎の中国料理 ■ 二　東京・中国料理物語 ■ 三　ソウルフードになったラーメン ■ 四　ギョウザの秘密 ■ 五　カレーとアジア飯 エピローグ　コロナ時代の後に ■ あとがき

仕事も住む場所も失った利酒師（ききざけし）の水澄（みすみ）は、酔った勢いでノンケの誓（せい）と最高の一夜を共にしてしまう。もう恋はしないと決めている水澄だったが、偶然再会した誓の蕎麦打ちの腕前に惚れ、店で働きはじめることになり……!?　無愛想な蕎麦職人×美人利酒師のフード＆エロス。 【電子限定おまけ付き】描き下ろしコミックペーパー（１P）収録！

少年ベローが住む村で人狼被害が頻発していた。次々に食い殺されていく村人。村長は意を決し狩人を雇う。しかし、村に現れたのは小柄な少女…!!　ベローは少女を不審に思いながらも村を案内。そしてそこに人狼も出現して…!?

出会ってすぐに恋に落ちた水野と阿久津。大学卒業後、同棲を始めるが、会社員となった阿久津とフードスタイリスト修行中の水野は少しずつすれ違い、水野がふと漏らした一言が決定打となり別れる。一年後、再会したふたりは友人としての関係を築くのだが？ 【おことわり】電子書籍版には、紙版に収録されている口絵・挿絵は収録されていません。イラストは表紙のみの収録となります。ご了承ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 この世界の神・魚谷祐介のレトロ系フード自販機をめぐる新たなる旅!

砂に埋もれた世界でフードトラックを走らせる、無愛想な中年･ゴードン。ある日、砂漠の真ん中で眠っていた全裸の少女･アリサと出会う。腹を空かせているアリサに料理を食ベさせていると、彼女を狙う謎の武装集団に襲われて──。中年料理人と奔放な少女の旅路を描く、暴力と暴食のロードストーリー!!

ある晩、デリヘルを頼んだ加賀美の元に現れたのは、好みど真ん中の青年・南斗だった。最高の出会いに喜んだのも束の間、南斗は単に部屋を間違えて来たフードデリバリーの配達員だと気づく。けれど、南斗があまりにタイプだった加賀美は、ついイタズラ心が働きキスをしてしまう。一度限りの偶然の出会い…そう思っていた翌日、配達員としてやって来た南斗と再会する。嬉しい誤算に心躍る加賀美は、可愛くて、どこまでも真っ直ぐな南斗にどんどん興味を引かれていき…？

英語力０の著者が半年間フィリピンの山奥バギオで語学留学！ 友人とローカルフードを楽しんだり、部屋で女子会したり、初めてのクラブ体験に、ハプニング満載（？）の旅行などなど。 もちろん勉強もしています！ 不安だった毎日は、かけがえのない毎日へと変わっていきました。 大人気留学ルポ漫画、描き下ろしエピソードを２０Ｐ以上加えて、待望の書籍化！ ●著者Twitter● @hasya31

農業生産者のサポートや「夜のパン屋さん」「大人食堂」など食品ロス×飢餓ゼロ運動に力を注ぐ人気料理研究家が伝える、未来を捨てないために今考える食のこと。藤原辰史京都大准教授との対談、食材にも体にもやさしい保存法やレシピも。

「フード」と「テクノロジー」をかけ合わせた「フードテック」が注目されている。大豆などの植物成分から作られた「代替肉」や、肉の細胞を増殖させて作る「培養肉」などがその代表。本書は、いま国内外の「食」の最前線ではどんな研究・開発が行われているのか、すでに実用化されはじめたもの、実用化されようとしているもので、だれもが無関心ではいられない事例を紹介。知的好奇心を刺激し、知れば誰かに話したくなる一冊である。

最強の食材　コオロギフードが地球が救う。 「食糧危機に瀕している人口は世界で1億5000万人を数え、前年比で2000万人増。この傾向は今後も続く」と国連が警鐘を鳴らしています（2021年5月時点）。 こうした状況で脚光を浴びているのが「昆虫食」、なかでも「食用コオロギ」に注目が注がれています。高タンパク・低糖質で、繁殖力の強いコオロギの研究をいち早くスタートさせたのが、斯界の第一人者で徳島大学長の野地澄晴さんです。 良品計画とコラボレーションした「コオロギせんべい」やグリラスと寿製菓が共同開発した「シートリア　クランチ」など、多様な商品が発売されて話題となっておりますが、その開発秘話や、さらには、今後期待される各種ワクチンへの応用まで、本書では食用コオロギの無限の可能性について探ります。

30代に見られることが多い著者の実年齢は、なんと50歳！ 歳を重ねるごとに老けて、太って、疲れて……エネルギッシュに動けなくなるのは、食べものが大きな原因。 ヒーリング効果を持つ食べ物を摂るようにすれば、あなたも著者のように「老けない、太らない、疲れない」を実現することができます。 本書で紹介するフードヒーリングによるアンチエイジングは、男女を問わず、何歳からスタートしても誰にでも大きな効果を発揮。 栄養科学博士でもある著者が、およそ30年にわたって研究し、自ら実証してきた食のノウハウを余すところなく公開する。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 甘納豆赤飯、豚肉のすき焼き、ザンギ、鉄皿ミートソース、カスベの煮こごり、ニシン漬け、カツゲン、ホンコンやきそば、ミルクカステーラなどなど。懐かしくもうれしい道産子のソウルフード50品あまりを、一挙紹介します◇釧路生まれの食いしん坊が、北海道人が舌で記憶するあの味この味を、独断と偏見と郷愁を込めて書き倒し！懐かしい昭和の食卓風景が、くっきりと甦ります◇北海道人の偏愛食＝ソウルフードの魅力と素性を、ユーモアたっぷりにつづる、こだわりの“極私的フード記”。

今をときめく人気アイドルのケイタには、誰にも言えない黒歴史があった。 過去を隠しつつも仕事は順風満帆！…と思っていた矢先、高校の後輩であるソウマが同じグループに加入することに！ ケイタを脅すように威圧的な態度をとるソウマ。 怯えたケイタが「なんでもするから学生時代のことは黙っていてくれ」と頼むと……!? クールな年下アイドル×黒歴史アイドルのシークレット・ラブ！ ※こちらは、WEB雑誌『Charles Mag』に収録されている作品の単話配信です。重複購入にご注意ください。 （※各巻のページ数は、表紙と奥付を含め片面で数えています）

【描きおろし電子書籍特典ペーパー収録！】 なんでコイツこんなに無反応なの～!!? 超絶鈍感カタブツ男子×好意が視えちゃう小悪魔系男子 空回りの初恋じれキュンBL！ ゆづるには自分への好感度を花の種類で読み取る能力がある。 入学式で出会ったのは生徒会長候補の光太郎。 彼の後ろにはなんと“恋愛感情”を表す薔薇が大量に咲いていた!? ――コイツ俺のこと好きなの!? 味方につければなにかと好都合だと誘惑（？）してみるゆづる。 しかし、光太郎は超絶無反応で…!? 「俺は君の味方だ」 相変わらず表面的な好意は見えないが、 邪なことを考える自分にも親身になってくれる彼に、ゆづるは次第に心を許してゆく。 だが、光太郎の愛情は万人に向いていて“自分だけではない”かもしれない。 気づいたゆづるの心中は穏やかではなくて――!? 【目次】 第１話 第２話 第３話 第４話 第５話 描きおろし 【関連ワード】 BL　ボーイズラブ　腹黒　青春　同級生　初恋　学園もの　スクールライフ　恋愛初心者　小悪魔男子

やっちまった！どうする俺！？ 初恋の相手からの結婚報告。 ヤケになって泥酔したゲイの晶は、その夜に初恋の人の弟・春人を襲ってしまう。 年々兄に似てくる春人に変な気を起こさないようずっと避けてきたというのに…！ 純粋に懐いてくれていた春人にトラウマを与えたかもしれないと怯える晶。 しかし―― 「あんなになるのは、俺の前だけにしろよ？」 一夜明け、まさかの彼氏ヅラ！？ 上機嫌な春人にグイグイ迫られ、あれよあれよという間にお付き合いすることに。 はじめは本気じゃなかったはず。 けれど、健気に尽くしてくれる春人は、晶の中で大きな存在に。 ――春人が好きだ。 自分の想いを改めて伝えようと決意する晶だが、 再び泥酔して思わぬ誤解を生んでしまい――！？ 一夜のあやまちは恋のはじまり！？ 尽くすの大好きわんこ系男子×本当はさみしがりやな美人系男子のモダキュン幼なじみラブ！ 【電子限定特典】 ・電子書籍限定描き下ろしペーパー ・ラフ画などをまとめた特典集 ・連載時のカラーとびらページをそのまま収録！ 【目次】 ep.1 ep.2 ep.3 ep.4 ep.5 あとがき 描き下ろし 電子書籍限定特典

穢れを知らないオガサワラくんでオレはなんてことを――ッ！！！ 学年一の海洋生物オタク×ゲイであることを隠す今どき男子 オレ、由利紘人はどうやら変態になってしまったようだ。 最近、海の生き物たちに弄ばれるエッチな夢を見る。 それも、海洋生物オタクのオガサワラくんに見られながらだ！ オガサワラくんのオタクすぎる言動に正直最初は引き気味だった。 けど…ゲイであることを隠し、“普通”を装うオレにとって、人の目を気にせず自分に正直な彼の姿はとても魅力的で――。 彼を好きだと自覚してから、夢の内容はさらに卑猥にエスカレートするし、水族館で欲情しちゃうし、いったいオレ、どーしちゃったの――！？ 【電子限定特典】 ・電子書籍限定描き下ろしペーパー ・設定画やラフ画などをまとめた特典集 ・連載時のカラーとびらページをそのまま収録！ 【目次】 episode1 episode2 episode3 episode4 episode5 あとがき 描き下ろし 電子書籍限定特典

不安を軽くするには赤身の牛肉か海藻サラダ、認知力をアップさせるにはターメリック＋ブラックペッパー。あらゆる脳と心の不調を整え、力を引き出す食べ方があります。

2015年にハワイを抜いて行きたい旅行先No.1に選ばれた台湾。その魅力を台北在住ブロガーが解説。実際に住んでいる著者だからこそ知っている、食の魅力をコミック＋文章＋写真で紹介する。

わんこのための「注意」食材事典 「元気の三原則」足りてますか？ 元素の基1　水分をトッピング 元素の基2　解毒力をトッピング 元素の基3　酵素をトッピング 「元気の三原則」がたっぷり入る基本のトッピング術 ○生野菜+お肉・お魚スープ　○温野菜+オイル ○生肉・生魚+野菜　○卵+トマト　○ヨーグルト+フルーツ ○納豆+青菜　○じゃがいも+きのこ もっと知りたいトッピングごはんQ&A 「わんこの味方」食材ガイド コラム（１）ドッグフード選びの基本 「春夏秋冬」旬の食材で自然のパワーをとり入れる 季節のトッピング コラム（２）プチ断食で体内リセット トッピングごはんでプチトラブル対策＆予防 トラブル対策レシピ トラブル予防レシピ いつものトッピングごはんをCHECK! コラム（３）食事の問題点を体調でチェック 手作りごはんに挑戦！ 犬ごはん作りの応援アイテム

当時としては、人口世界一を誇った一〇〇万江戸。江戸城を中心に、武士が住み、庶民が生活していた江戸は、大坂とはひと味違った、消費都市だった。それは食べ物に始まり、ファッション、娯楽、現代でいう情報産業、リサイクル業と、じつにさまざまな商売が江戸の都市生活を支えていた。たとえば「読売」という商売。いくら寺子屋のおかげで識字率が高かったとはいえ、文字の読めない人もいた。そういう人たちに、瓦版を読みながら売り歩いたのが、この商売。まさに新聞の先駆けだ。「冷水売り」という商売もあった。江戸は上水道が発達していた都市として有名だが、暑い夏に、冷たく冷えた美味い水を売り歩く商売があったのだ。ほかに「貸褌」「猫の蚤取り」「古骨買い」など、まだまだ珍しい商売が成り立っていた。本書では、そうした商売を、直す・食べる・貸す・楽しむなど一〇分野に分けて紹介。江戸ファン、雑学好きの読者なら持っておきたい一冊だ。

透明感があり、うるおった肌。つややかな髪。余計な脂肪のついていない、女性らしい体。 実年齢マイナス５歳に見られる肌・髪・スタイルは、食事でつくられます。 肉、野菜、果物、ご飯……なにをいつ、どのように食べるかによって、あなたの体は変わっていくのです。 著者自身、以前は冷え性や代謝の悪さ、しっしんで悩んでいました。 しかし、食を変えてから、「４５歳にとても見えない！」「白髪がないなんてうらやましい」と言われるまでになりました。 現在、ご自身で経験されたこともあわせて、講座で食や栄養に関することを多くの方に伝えています。 瞬時に満席になり、リピーターも多いのが特徴です。 本書には、アンチエイジング＆キレイにやせるレシピも満載です。 ぜひ、本書で紹介する方法であなたの体が変わりはじめるのを体感してください。 ＊目次より ◎肉を食べない女性はキラキラしていない！ ◎「疲れたな」という日は、寝る前にヨーグルト ◎白髪ゼロ！　美髪をつくる食べ方 ◎４０代から差が出る！　いますぐはじめる「女子力フード」 ◎食べれば、代謝が上がるものとは？ ◎腸内年齢を若返らせれば、見た目も若くなる ◎美肌女子はキャベツを生で食べている ◎ダイエット中こそ、焼き肉を食べよう！ ◎「コロッケ定食VSとんかつ定食」太りにくい外食はどっち？ ◎食材の組み合わせ次第で吸収率アップ！ ◎トマトジュースにはオリーブオイルをたらして飲む

いま日本の食に何が起きているのか？　食品の産地偽装、中国産冷凍ギョーザ中毒事件などで、食品の安全が脅かされる中、いったい何を食えばいいのか。食品の海外依存率60％を占める日本の食の未来はどうなるのか。列島各地の「食の最前線」を徹底取材し、食材をつくる農業から食卓、料理人まで、現場の「生」の声を収録しつつ、ホットな食の話題を掘り起こす。伝統野菜、こんにゃく、ゴーヤー、リサイクル飼料、ワイン、フードマイレージ、ソフト断食、ズボラ料理、弁当の日、アレルギー対応ケーキ、潜水艦ハンバーグ、フレンチ介護食、宇宙食、公邸料理人、タコライス、日式ラーメン……未来への希望と勇気を与える話題、心温まる逸話もある。「食」を私たちの手に取り戻す最後のチャンス！　変化の風をつかみとれ！　ルポ・「日本列島　食の最前線」

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書のレシピ、本文に掲載されている商品の入手先は2009年時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。 もしも、私がカフェを開いたなら。 ケーキがおいしくて、ごはんもちゃんとおいしくて。 おまけにお土産のおいしい焼き菓子も、少しだけれど毎日置いてあるような。 そんなお店が理想です。 おしゃれな雰囲気よりも、居心地のよさがなにより大切。 一人きりの女性にも男性にも、気後れすることなくふらりと立ち寄ってもらえるような、 誰にとってもなごめる場所であるといいな、と思います。 おいしいものは、人をにっこりと元気にさせてくれるもの。 心が折れそうな時に飲む、甘いホットチョコレートや、 冬の寒さに体が凍えてしまいそうな時に飲む、温かいスープは、 心も体もやさしく温めてくれるもの。 私も、私のカフェも、誰かにとってそんな存在になれれば、と思うのです。 あれこれ想いはふくらむけれど、ここはあくまでも架空のカフェ。 今も、これから先も、私がお店を開くことはたぶんないと思うから、 この本の中でだけのオープンです。 誰かとつながっていられること、一人じゃないと感じられることは、 なによりも力強くて、幸せなこと。 実際には存在しない場所ですが、この本を通じて多くの方とつながることができたなら、 心から幸せに思います。 Cafe Menu 1［CAKES］ケーキ プレーンミニロール／紅茶とアプリコットのミニロール／ くるみとはちみつのミニロール／ココアとラズベリーのミニロール／ 抹茶とチーズクリームのミニロール／黒糖とこしあんクリームのミニロール ロイヤルミルクティーシフォン／キャラメルバナナシフォン／ココアとレーズンのシフォン　など Cafe Menu 2［MORNING］モーニング ベーコンエッグとクレソンのパンケーキ／ホットサンド2種のセット／ 甘くないフレンチトースト／モーニングマフィン2種｜生ハム＋カマンベールチーズ／ツナ＋オニオン Cafe Menu 3［FOODS］フード チキンの香草焼きセット（かぼちゃのプチコロッケ／れんこんと水菜のサラダ／にんじんのポタージュ） オーブンフィニッシュのハンバーグセット（ごぼうのスープ／チンゲンサイの蒸し煮／マカロニサラダ） 厚揚げの酢豚風セット（絹さやとくるみのソテー／蒸しなすのからしあえ／長いものみそ汁 スープセット：クラムチャウダー（コーンのスコーン／グリーンサラダ） チャーハンセット：肉みそガーリックライス（わかめスープ／まいたけのおろしあえ） パスタセット：赤ピーマンのスパゲッティ（豆腐とクレソンのサラダ／焼きいものスープ） カレーセット：なすとひよこ豆のカレー（じゃがいもといんげんのサラダ／ラッシー）　など Cafe Menu 4［PETIT DESSERTS］選べるプチ・デザート あずきのミルクプリン／カスタードプリン／エスプレッソプリン／紅茶のパンナコッタ／ 豆乳のパンナコッタ／ダークチェリーのムース／チャイのジェラート　など Cafe Menu 5［TAKE OUT］テイクアウト バターサブレ／抹茶サブレ／黒糖のコロコロクッキー／チョコチップとごまのドロップクッキー／ ミルクティーのバターケーキ／ココアと栗のバターケーキ／プレーンバターケーキ／ コーヒーキャラメル／シナモンシュガーのプチドーナッツ／プチシュケット　など

会計が3000ポイント貯まると交換できる○×フードカンパニーのプレゼントは単身者の食事と健康をサポートするアンドロイド。料理が苦手なOL、単身赴任のお父さん。彼らのもとに突然やってきた小さな頑張り屋さんがサポートするのは、温かな食事だけではなくて…。今日も誰かをほっこり幸せに。心も満腹になる優しい物語──

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 デジタルテクノロジー、インフラ、建築、フード、アパレル等、官民一体で先進的サーキュラーエコノミーへ移行するオランダ。廃棄を出さない仕組みづくりは、経済効果・環境負荷軽減・リスク管理等を同時に達成する手法として世界の注目を集める。欧州5年間と国内調査による日蘭17事例で見えてきた、大きなビジネスチャンス

貧困、難民、過疎化、人種差別、耕作放棄地、フードロス、地球温暖化……社会問題を解決するビジネス（ソーシャルビジネス）しかやらない会社、ボーダレスグループ。著者が2007年に創業した同社は、いまや世界15カ国で40の事業を展開し、従業員は約1500名、グループ年商は55億円を超える（2021年4月現在）。その大きな特徴は、「自分はこんな社会問題を解決したい」という志を持った起業家が集まる「社会起業家のプラットフォーム」であること。「40の事業」はそれぞれが独立した株式会社で、「40人の社長」がいる。こうして各社が独立経営を行いながらも、資金やノウハウをお互いに提供し合う、相互扶助の仕組み「恩送り経営」は、2019年にグッドデザイン賞（ビジネスモデル部門）に選ばれ、2020年にはカンブリア宮殿でも紹介されるなど、各方面から注目を集めている。そこで第1章では、ソーシャルビジネスを次々と生み出す同社独自の仕組みを、第2章ではそれらがどういう試行錯誤の中で生まれてきたかを紹介。後半の第3章・第4章では、40の事業を立ち上げる中で培ってきた「社会問題をビジネスで解決するためのノウハウ」を一挙公開する。「日々忙しく働いているけれど、自分の仕事は本当に社会を良くしているんだろうか？」そんなモヤモヤを抱えながら日々仕事を頑張っている、全てのビジネスパーソン必読！

菊池いづみ38歳・独身。しがないフードライター。割り切っていたつもりが割り切れないでいる不倫関係はすでに10年モノ。そんないづみがパリで出会ったのは最高にパワフルでとんでもなく型破りな女社長だった。彼女の名は中島ハルコ。ハルコは停滞するいづみの人生に嵐を巻き起こし…!?　【同時収録】おまけマンガ

科学的根拠に基づいたわかりやすい情報発信でツイッターのフォロワー数は瞬く間に４万人超！ 愛猫家のみなさんから大きな支持を得る獣医にゃんとすの初の著書、ついに登場です。 獣医師で研究員、そして猫の飼い主（＝「げぼく」）という３つの視点から、猫に心身ともに健康でいてもらうための“心得”をわかりやすく解説。 にゃんとす家での具体的な実践例やエピソードをふんだんに盛り込みながら、愛猫を本当に幸せにするための方法を考えます。 イラストは、保護猫のしらすちゃんとの暮らしが話題のオキエイコさん。 各章の終わりに登場する楽しい漫画コラム「イラスト担当オキエイコの教えて！ にゃんとす先生」も必見です。 【主な内容】 第１章／ごはんの心得 ・過度な“グレインフリー信仰”にご注意！ ・「ヒルズ」や「ロイヤルカナン」をおすすめするわけ ・ドライとウェットの「ミックスフィーディング」 ・おやつは必ずしも“悪”ではない ・にゃんとす家のフードの与え方　……など 第２章／健康長生きの心得 ・ユリは超猛毒！ 植物は「持ち込まない」がベター ・タバコ、香料入り洗剤、消臭除菌スプレーで健康被害も ・誤食に注意すべき主なもの ・健康診断、にゃんとす家の場合／健康診断の結果はこう見よう ・愛猫の命に関わるSOSサインを見逃さない　……など 第３章／環境づくりの心得 ・家族だからこそ大切な「猫は人間ではない」の意識 ・幅50センチ以上の大きなトイレを ・粒が大きい、固まりにくい、軽い…避けたい猫砂の特徴 ・よーく考えよう、多頭飼育 ・猫との避難、いますぐできますか？　……など 第４章／最新研究と猫の雑学 ・新薬「AIM」が腎臓病に効果？ ・万一に備えて調べておきたい愛猫の血液型 ・猫がくれる「親愛のサイン」をチェック ・お風呂やトイレについてくるのはパトロール？ ・保健所獣医師たちの知られざる努力　……など 第５章／猫をもっともっと幸せにするQ&A集 ◎漫画コラム『イラスト担当オキエイコの教えて！ にゃんとす先生』 「もっと知りたい！　猫の採尿のこと」ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気料理家・山脇りこが指南するのは、台北を“歩いて回る”楽しみ方。 台北駅を中心に5つのエリアに分け、食堂のローカルフード、台湾スイーツからホテルのちょい贅沢ディナー、 急増中のおしゃれなバー、デザインホテルや街の食材店、雑貨店などをご紹介。 オリジナリティあふれる視点で書かれた文章からはそれぞれの魅力が余すことなく伝わり、ガイド&エッセイとして楽しめます。 また、同じエリアならその日の自分と相談しながら、目的スポットを差し替えるなどして、1度ならず、2度も3度も活用いただけます。 歩いて回れば台北の新しい魅力が見えてくる。台湾リピーターにもビギナーの皆さまにも楽しんでいただける一冊です。

人狼にかえられてしまった騎士・フィーネと赤いフードを被る楽天家のアイリスは、自分たちの関係を変えてしまった“ある魔薬”を辿っている。そんな二人は、ある日酒場で出会った姉妹に妙な違和感を感じ、夜、店に潜入することに。人ではない力を発揮するため…、何より人の体であり続けるために…フィーネはアイリスの生き血を啜り満を持して突入するが――。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 伝統からモダン、地方から家庭まで135種類を網羅した、イギリス菓子の決定版！2015年3月発刊の『イギリス菓子図鑑』は、ビスケットやスコーンなど、日本でもなじみのあるものをはじめ、郷土菓子や伝統菓子、はたまた近年一大産業とまでなったフェアリー・ケーキ（カップケーキ）まで、104種のイギリスで親しまれている菓子について、その由来や背景にあるストーリーをレシピとともに紹介した1冊。実際に作ってみたい方のためにレシピも併記しました。今回新たに30種類以上を加え、より多くのイギリス菓子について案内するのが、本書『増補改訂イギリス菓子図鑑お菓子の由来と作り方』です。シュガークラフトやフードイベント、プディングの定義、フリー食品といったイギリスならではの菓子にまつわるエピソード、フランスやアメリカなど、ほかの国の菓子との関連についても言及し、イギリス菓子をテーマとした読み物としても楽しめます。英国菓子文化を網羅したこの1冊は、イギリスや食に興味のある方も深く頷ける、イギリス菓子本の決定版です。

ひとりで食べても、だれかと食べても――。 「食べる」ことから、やさしいドラマが生まれる。 実家のロールキャベツの味、初めてはんぺん入りおでんを作った日、 願いと共に齧り付いた恵方巻、結婚を決めたチャーハンの店、 小さいころから数えきれないほど食べたカレー……。 どこかでだれかも食べている、あの食べ物から生まれたやさしいものがたり。 ほわっと胸があたたかくなるオノ・ナツメ初のフード・コミックです。 〈menu〉 プリン・ヨーグルト/お弁当屋/冬至/焼き芋ふかし芋/つつむもの/残業パン/クッキー裏返し/留守番の味/ブルーベリー/食卓の真ん中にのぼるもの/ポテトサラダ/温泉まんじゅう/おでんのはんぺん/クリスマスケーキ/鏡開き/恵方巻/海藻サラダ/おにぎり・おにぎらず/立飯/チャンジャチャーハン/夏・山・カレー

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます 台湾観光局 貢献賞受賞！ 2017年7月15日発売の台湾特集は完売書店が続出するほど大きな反響をいただきました。 本ムックは本誌の特集をベースに新規取材20ページを加え、増補改訂版としてボリュームアップ！ 観光、ご当地グルメ、ショッピング…。男女ともに楽しめる情報が満載です。 他誌が取り上げていない話題のエリア、ローカル情報もたくさん集めました。 お店の情報や地図をスマホに取り込める、便利なQRコードは、大好評につきアップデート。Google Map連動なので、現地でも迷わず移動できます。 東京から約３時間半、時差１時間というお手軽さも手伝って大人気の台湾。 思い立ったら、いざ出発！ 目次 墾丁 大自然が広がる国家公園エリアに南国リゾートと古き良き台湾が混在 太魯閣・花蓮 台湾有数の絶景スポットで圧倒的な自然の驚異を体感する。 101 THINGS TO DO IN 台湾 台湾で見る、買う、食べる、101のこと。 台湾の最新情報から定番まで、 カルチャー、ショップ、フードをめぐる101のコラム 台北 ３ヶ月待ちのプライベートキッチン。／新旧台湾グルメ食べ比べ。／台湾オタクカルチャー。 個性派ホテル新着情報。／手ぶらでグランピング。／台北に来たら男を磨け。 台北ストリート。ｅｔｃ． 台中 日本人建築家の作品詣で。／「第二市場」のＢ級グルメ。／新名物の激ウマ！ サンドイッチ。 豪華モーテルに宿泊。／百貨店のトイレが遊びすぎ。／レア酒を求め、蔵へ。ｅｔｃ． 台東 離島に来たら絶景温泉。／台湾屈指の駅弁を求めて。／原住民の文化を体験！ ようこそ波乗り天国へ。／20種類の摘みたて野菜を食す。／台湾式足裏マッサージ発送の地。ｅｔｃ． 台南・高雄 マンゴーの故郷、玉井へ！／「民宿」カルチャーを体験。／半日で攻略する高雄。 注目エリア信義街を巡る。／謎のおやつ「碗グィ」。／タクシー運転手の薦める台南小吃。 日本の友達が遊びに来たとき、連れていきたいローカルスポットはどこですか？ 台湾で見る、買う、食べる詳細マップ。 見る、買う、食べるの便利帳。

高層ビルとクリーンなイメージのシンガポールだが、一歩ウラへ踏み入れると、そこは混沌とした活力に溢れている。マレー系、中華系、インド系、それぞれの文化は個性を保ちながらも混ざり合い、様々なローカルフード、アート、建築、雑貨などを生み出している。HDBと呼ばれる団地を覗き、ホーカーセンターで食い倒れ、華僑道教の奇祭「九皇帝祭」を追いかける。ガイドブックにはけっして載らないシンガポールの素顔を、暮らすように旅して綴る。シンガポールが退屈って言ったのは誰だ!?

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※『美術館で京の美を学ぶ。』並河靖之七宝記念館の記事は掲載されておりません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 【完全保存版】 KYOTO TRAVEL GUIDE 京都 観光、買い物、グルメ。京都のすべてを案内する完全版ガイドブック！　 伝統と現代のセンスをマッチングさせた新しいものづくりや、祇園の日本建築と現代アートをコラボさせた美術館。 古いものと新しいものが意外な長所を引き出しあう京都ならではの魅力を求め、旅人はこの街に集まります。 通が教える、今訪れるべき京都を一挙に紹介！ SPECIAL REPORT 京都通が噂する、必訪の３軒詳細レポート！ ●フォーエバー現代美術館、朝日焼shop & gallery、森の中の家 安野光雅館 GUIDE 01 手仕事を買う。 ●職人と共にモダンな品を「誂える」〈昂 KYOTO〉。 ●老舗伝統工芸の実験場、〈Kaikado Cafe〉。 ●職人の手仕事を今に伝える、〈HIN アーツ＆サイエンス 二条通京都〉。 …etc GUIDE 02 美術館で京の美を学ぶ。 ●美術史家、山下裕二が教える京都の美術館・博物館。 GUIDE 03 名建築を訪ねる。 ●一般公開を開始した京都迎賓館、京都御所を歩く。 ●建築家・長坂常の「じょう散歩」京都編。 GUIDE 04 目利きの店に行く。 ●目利きがつくる〈直珈琲〉。 ●達人の見立てを堪能する店。 GUIDE 05 新世代の職人を知る。 ●染織家／吉岡更紗、建築家／木島徹、菓子職人／藤田怜美 GUIDE 06「食」で旅する。 ●フードディレクター・野村友里が巡る京都の珈琲、食材・食道具。 GUIDE 07 休憩は珈琲で。 ●珈琲＆カフェの新潮流！ GUIDE 08 美しいおやつ。 ●京のおやつと箸休め。 GUIDE 09 ストーリーのある宿へ。 ●進化する京都の宿／Four Seasons Hotel Kyoto、四季十楽、ホテル アンテルーム 京都、HOSOO RESIDENCE etc. GUIDE 10京都郊外への旅。 ●久美浜、大原、木津、京丹波 GUIDE 11 京都を食べつくす。 ●京都人が本当に通う美味い店、74軒。 GUIDE 12 京都を持ち帰る。 ●目利きが見立てる、京土産。

【特別小冊子収録！電子書籍特装版】 【描き下ろし電子書籍特典ペーパー収録！】 約束を破ったくせに…そんな目で僕を見るな！ 幼い頃に使用人の息子・一成と将来を誓い合った御曹司の万理。 だが…ある時を境に二人は主人と執事のような関係に。 まるで約束など忘れたかのような一成の態度が万理は悔しくてたまらない。 そんなある日、万理は父に一人暮らしを命じられる。 一人暮らしなど楽勝！　と意気揚々と部屋に向うが、そこにはなぜか一成がいて――！？ “敬語禁止”ルールのもと、一成との同居生活がスタート。 家事を教わったり、狭い部屋で一緒に寝たり…。 時おり昔のように笑い合うことも増えた気がする。 「一成と元のような関係に戻れるのでは？」 万理は期待に胸を膨らませるが――。 お楽しみの描き下ろしは29P収録！ 温和な執事見習いDK×世間知らずのツンデレぼっちゃまDK 初恋相手同士の幼なじみ主従ラブ♪ 【電子書籍特装版・特別小冊子収録内容】 ・描きおろし／電子書籍購入特典ペーパー（※通常版と同じ内容です。） ・連載時のカラーとびらページをそのまま収録 ・特別小冊子収録 　（未公開キャラクターラフ：3ページ 　　未公開連載とびらカバーイラストラフ：3ページ　 　　未公開単行本カバーイラストラフ：6ページ 　　SNS公開済みイラスト：1ページ 　　描きおろし／マンガ『君は僕だけの執事だ！』：11ページ 　　描きおろし／電子特装版用特典ペーパー：1ページ） 【目次】 episode.1 episode.2 episode.3 episode.4 描き下ろし１ 描き下ろし２ 奥付 【描き下ろし電子書籍特典ペーパー】 【電子特装版・特別小冊子】 【関連ワード】 BL　スプラッシュ　Splush　b-boy　DK　ラブコメ　高校生　幼なじみ　主従BL　執着攻め　ツンデレ受け　一途　両片想い　泥酔して襲ったのは好きな人の弟でした。　俺のこと好きなくせに！　エロ夢アクアリウム

赤いずきんを仇の印と勘違いされて、人狼のフェンに襲われた魔女殺しのゴルダ。同じく魔女を標的とすると分かり、勘違いの詫びにとゴルダはフェンから口付けを奪った。そうすることで、彼の持つ治癒能力を吸収できるのだ。フェンは番以外とはしないと激怒するが、共に征くのは命を懸けた旅路。襲撃を受け負傷すれば、体液の摂取が必要で──。ウブな人狼×百戦錬磨な赤ずきん、魔女殺しの旅路の行方は──!?

アニメやゲームをこよなく愛する元ニート・新藤絵留子２７歳。美人でスタイルも抜群なのに、なぜか自己評価は低め…という彼女のもう一つの 名前、それは「進撃のえろ子」！息抜きにエロ妄想を呟くだけでよかったのに、脱ニートのため働き始めた「便利屋　甘栗」で現実の「推しキャラ」星クン（高校生）を見つけてしまう――!!一緒に働き始めたら星クンのひざ裏が性的すぎて……私の中のえろ子が進撃する☆「推しに課金したいし、彼のフードになりたいとか思うけど、結局、お話できる だけで幸せ！」期待すらしてなかったけど、推しが好きすぎてエロ妄想が現実に!?大ヒット「変女」新シリーズ！不思議とフェチに共感を呼ぶ歳の差イチャイチャラブコメディ第１巻!!!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております※ ・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。 ・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。 冷え、疲れ、貧血、肩こり、生理痛、むくみ、便秘、胃もたれ、食欲不振、乾燥肌、 免疫力低下、夏バテ、イライラ、不眠、二日酔い…など、 その日の体調に合わせて食べたい具だくさん味噌汁114品をご紹介。 5分～で完成する時短レシピも多数。 いつも家にある食材で作れる手軽なものばかりなので、毎日の食卓に気軽に取り入れられます。 さらに、具材を味噌と一緒にラップで包み、冷凍＆持ち運びできる味噌玉も掲載。 1日1杯の味噌汁習慣をぜひはじめてみてください。 【CONTENTS】 ■１章　体を温める 長ねぎ／にんじんみぞれ／玉ねぎチーズ／じゃがいもとパセリ／にんにくと卵／鶏肉と香菜 ■２章　エネルギーを補う 目玉焼き／焼きキャベツ／牛肉とわけぎ／さつまいも／つぶしブロッコリー／アボカドとパプリカ ■３章　巡りをよくする にら／しめじとえのきだけ／さば缶と長ねぎ／シーフードミックス／おろしれんこん／たらと絹さや ■４章　デトックス わかめとしょうが／もずくと絹豆腐／ひきわり納豆と大葉／コーンクリーム／とうもろこしときゅうり ■５章　消化を助ける かぶ／しゃぶしゃぶ餅／さといも／味噌おじや／とろみじゃがいも／白菜と春雨／鶏団子 ■６章　体をうるおす トマトとしょうが／豆乳しゃぶしゃぶ／焼き梅干しとめかぶ／長いもとおくら／ミニトマト／豚汁 ■７章　熱を冷ます 豆もやし／たけのこ／なすとトマト／そばとのり／緑茶大根／レタスとわかめ／ひじきとにんじん ■８章　心に効く あさりバター／白菜／しじみと三つ葉／そうめん／ほうれん草とヨーグルト／ひっつみとにら ■お役立ちコラム　味噌玉 ねぎ＋みょうが＋大葉／鮭フレーク＋水菜／とろろこぶ＋梅肉／クレソン＋天かす …など その他、味噌汁をもっと手軽に楽しむためのコラムも多数掲載！ 「だしのこと」…“入れておくだけ”　“余り野菜で”　など、簡単すぎるだし３種の作り方。 「味噌のこと」…代表的な５種類の味噌の特徴と、おすすめの使い方。 「おくすり食材紹介」…食材そのものの効能を紹介。 「冷凍の小ワザ集」…味噌汁作りがさらにお手軽になる、薬味や野菜、魚介類の冷凍方法。 「味噌汁の話」…味噌汁を美味しく作るちょっとしたコツや味噌の保存方法、歴史など。

世界各地の家庭に滞在し、その家の人とその土地の食材で料理をして食卓を囲むと、 それまで気づかなった疑問が湧いてくる―― ・どうしてここのほうれん草は日本のより味が強いんだろう ・肉とチーズを一緒に食べることが宗教的にだめってどういう理屈だろう ・なぜアボカド産地なのにいいアボカドが買えないのだろう ・ブルガリアの人って本当にヨーグルトをたくさん食べるんだろうか そんな疑問から、食べ物と政治、宗教、環境、教育、気候、民族などとのつながりを解き明かしていく。 台所探検家・岡根谷実里が探る「おいしい／おいしくない」を超えた料理の向こう側の話。 第１章■食と政治 ブルガリア　ヨーグルトは本当に「伝統食」か？ メキシコ　アメリカナイズされるタコス　 ベトナム　元技能実習生たちが作る精進料理　 スーダン　パンの普及が生活を揺るがす　 ★コラム１　おみやげに喜ばれる日本のお菓子は？　 第２章■食と宗教　 イスラエル　マクドナルドにチーズバーガーがない――食べ合わせの謎に迫る　 インド　世界一厳しい？　ジャイナ教の菜食と生命観　 ★コラム２　機内食に見るフード・ダイバーシティ　 第３章■食と地球環境 ボツワナ　アフリカの大地で出会った、タンパク質危機を救う最強の魚　 メキシコ　アボカド人気が大地を渇かす　 ★コラム３　世界のサバ缶30種を食べ比べてみた　 第４章■食の創造性 フィンランド 　パンケーキ作りに透けてみえる子ども中心教育　 ベトナム　代替肉のルーツを探して寺の台所へ　 第５章■食料生産 キューバ　食料配給制が残るオーガニック農業先進国　 中国・上海　安心して食べられる野菜を求めて ボツワナ　牛肉大国でなぜ虫を食べるのか？　 ★コラム４　卵大国の日本、なぜ卵はずっと安いのか？　 第６章■伝統食と課題　　　 モルドバ　自家製ワイン文化とアルコール問題　 中華文化圏　進化する月餅と増える廃棄　 ★コラム５　ラマダンの時期、世界の食欲は増す 　 第７章■食と気候 ウズベキスタン　日本の野菜は水っぽい？　 コロンビア　豊富な気候帯が生み出す一杯のスープ　 ★コラム６　世界の家庭の朝食はパンとシリアル化が進む　 第８章■食と民族 パレスチナ　国境よりも堅いオリーブの木と自家製オリーブ漬けの誇り　 ヨルダン　シリア難民がもたらした食文化

祖父の遺してくれた下町の古道具屋「アベリナ」を一人で切り盛りするジリア。 彼女に店を売る気がないと知るや否や「結婚は考えられない」と告げてきた婚約者と別れたジリアは、今後のお店の経営に少し頭を悩ませながらも、大好きな古道具の世界に没頭する日々を送っていた。 そんなある日、外套をまといフードを目深に被った怪しい客が店を訪れ、懐中時計の修理をジリアに依頼する。 その後も頻繁に店に来るようになった美貌の男・イリアスに「フードの貴人」という渾名をつけたジリアは、いつの間にか彼の来店を楽しみにするようになるのだった。

クリーンミートとは――動物の細胞から人工培養でつくる食肉のこと。 成長ホルモン、農薬、大腸菌、食品添加物に汚染されておらず、一般の肉よりはるかに純粋な肉。培養技術で肉をつくれば、動物を飼育して殺すよりも、はるかに多くの資源を節減できるうえ、気候変動に与える影響もずっと少なくてすむ。そして、安全性も高い。2013年に世界初の培養ハンバーグがつくられ、その後もスタートアップが技術開発を進めている。 これはもはやSFではない。 シリコンバレー、ニューヨーク、オランダ、日本など世界の起業家たちがこのクレイジーな事業に大真面目に取り組み、先を見据えた投資家たちが資金を投入している。 フードテックの最前線に迫る！ ユヴァル・ノア・ハラリ（『サピエンス全史』著者）序文で推薦！ 「希望にあふれる魅力的な本書で、著者は『細胞農業』と呼ばれる食品・衣料品の新たな生産方法の可能性を生き生きと描き出している」 エリック・シュミット（グーグル元CEO）絶賛！ 「クリーンミートの革命をリードする科学者、起業家、活動家について学ぶには、説得力があり、前向きな本書を読むといい」