大友育美の一覧
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作品一覧
2020/10/16更新
ユーザーレビュー
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出汁の取り方や味噌の種類についても解説があり、それぞれの味噌汁に合う出汁・味噌をアイコンで表示していてとても親切！味噌玉のバリエーションもたくさん載っていてありがたい！Posted by ブクログ -
このシリーズすき。
本のサイズも、1頁1品なのも、フォントも、多くて3工程くらいなのも。（大事）
夜寝る前に思い立って2.3品作れました。Posted by ブクログ -
味噌汁大好きな我が家ですが、ワンパターンになりがちに。そこで、この本に出会いました。
早速、２９ページ「じゃがいもとひき肉の味噌汁」を作ってみました。
出汁はいらず、鶏ひき肉を炒めて、じゃがいもと水、味噌だけで優しい味ができるのが驚きでした。おいしいです。Posted by ブクログ -
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