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  • 旅鉄BOOKS069 ヨーロッパ国際列車追跡乗車記

    旅鉄BOOKS069 ヨーロッパ国際列車追跡乗車記

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,848円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1956~1991年にかけて西ヨーロッパを走ったTEE(Trans Europ Express)、ヨーロッパ国際急行。1970~1980年代に南 正時氏が実際に乗車取材し、また沿線で走行シーンを撮影した、とても貴重な写真を数多く掲載しています。そこにはヨーロッパらしい美しい駅、食堂車のウエイターの姿、展望車を楽しむ人々、陽気な運転士や彼らに案内された運転台など、臨場感あふれる光景が広がっています。車内外に渡る写真を時刻表とともに時系列で取り上げることで、もう二度と乗ることのできない、約40年前の貴重なヨーロッパ国際急行が蘇る一冊です。 【目次】 ●TEE主要路線図    ●1957年~1991年、 TEE の誕生から衰退まで    <Chapter 1 西ドイツ車両のTEE> <Chapter 2 フランス車両のTEE> <Chapter 3 イタリア車両のTEE> <Chapter 4 スペイン車両のTEE> <Chapter 5 スイス車両のTEE> <Chapter 6 TEE車両カタログ> <Chapter 7 TEEと同年代を走ったヨーロッパ国際列車>
  • 旅鉄BOOKS060 寝台特急追跡乗車記

    旅鉄BOOKS060 寝台特急追跡乗車記

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一時は大ブームとなったブルートレインをはじめとした寝台特急。廃止となった寝台特急の、車内撮影写真を時系列に掲載。座席から寝台への転換、食堂車、機関車の交換など1カット1カットに臨場感あふれる解説をつけることで、もう二度と乗ることができなくなった寝台特急の旅を、もう一度楽しむことができるかのような乗車記で構成します。 ●寝台特急「富士」 ●寝台特急「あさかぜ」 ●寝台特急「出雲」 ●寝台特急「サンライズ瀬戸」 ●寝台特急「さくら」 ●寝台特急「あけぼの」 ●寝台特急「ゆうづる」(583系電車) ●寝台特急「北斗星」 ●寝台特急「トワイライトエクスプレス」 ●寝台特急「カシオペア」 番外編 ●「オリエント・エクスプレス ́88」 ●急行「はまなす」 ●急行「きたぐに」 ●「山陰」 など
  • 旅と鉄道 2019年増刊6月号 北海道の鉄道旅 2019夏

    旅と鉄道 2019年増刊6月号 北海道の鉄道旅 2019夏

    ビジネス・実用
    -
    1巻807円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 店頭で品薄になった『旅と鉄道』増刊「北海道の旅2019」の好調を受け、第2弾を緊急発刊! 『旅と鉄道』はもっと北海道を応援します! 2019年3月31日で廃止となった夕張支線、夕張駅の最後の姿を密着レポート。 さらに第1弾で取り上げられなかった、秘境駅、廃線歩き、グルメ情報などの情報を総力特集。 夏の旅におすすめの北海道を楽しみやすい内容で展開します。 10連休から夏休みまで、これからの北海道を楽しむための保存版となる1冊です。 好評だった小冊子付録は、駅弁特集に。 また、旅の地図には廃線情報を追記して、より魅力あるものに仕上げています。 【内容紹介】 ◆海・山・川・湿原……車窓に迫る大自然 北海道の絶景区間はココだ! 夏の旅で乗ってもらいたい、北の大地の広大さが“感動モノ”の絶景路線を一挙紹介! ◆北海道を走る車両図鑑 北海道を走る車両を網羅した図鑑と、北海道のすべての路線を網羅した図鑑を掲載しています。 ◆路線別に見る北海道の秘境駅20&2019年3月16日で廃駅に……さらば北海道の3秘境駅 誰も利用客がいないような、現代に取り残された秘境の小さな駅、気になる“秘境駅”を大特集。 ◆旅したくなる廃線跡 北の大地の自然の中に取り残された、タウシュベツ川橋梁のある士幌線跡を筆頭とした、旅してみたくなる廃線へと案内しています。 ◆豪華2大付録 その1は「北海道駅弁大図鑑」。 その2は「北海道廃線地図」。 ※電子版では「付録:北海道駅弁大図鑑」は巻末に掲載。「付録:北海道廃線地図」は表紙に続けて掲載。 【目次】 ●さらば夕張支線 ●釧路の臨港線がついに運休へ消えゆく石炭列車の灯 ●海・山・川・湿原……車窓に迫る大自然北海道の絶景区間はココだ! ●北海道の全路線ガイド ●北海道を走る車両図鑑 ●路線別に見る 北海道の秘境駅20 ●2019年3月16日で廃駅に……さらば北海道の3秘境駅 ●旅したくなる廃線跡 ●鉄道カメラマンが通う名店&逸品駅近旨グルメ ●列車の音とともに食事を楽しみたい駅舎食堂&カフェ 【北海道アクセス情報】 〇安く・早く・快適に北海道へ北海道へのアクセスガイド 〇夏は、もっと安く北海道へ! 「青春18きっぷ」で北海道上陸 〇北海道内で使用できるフリーきっぷ一覧 〇どのきっぷを使う?北海道のフリーきっぷフローチャート
  • タビトモ台北(2026年版)
    完結

    タビトモ台北(2026年版)

    ビジネス・実用
    -
    全1巻1,430円 (税込)
    『タビトモ』シリーズがよりスタイリッシュにリニューアル!「軽やかに、スマートに、世界を旅する」を叶える、コンパクトで持ち運びに最適なガイドブックです。 新旧文化の混在が楽しい台北。レトロな街並みを歩きながら、センス溢れるクリエイター雑貨のお買い物を楽しんだり、本場の小籠包に舌鼓をうったあとは台湾コーヒーが自慢のリノベカフェでまったりしたり、楽しみ方はいろいろ。スタイリッシュに進化中の茶藝館や、思わず散歩したくなる人気エリアの最新情報も存分に掲載!台湾の首都の魅力をぎゅっと詰め込みました。 内容紹介 <主な特集内容> 【巻頭特集1】マストなみどころ ・台湾夜市 ・國立故宮博物院 ・台北パワスポ巡り 【巻頭特集2】台湾のおいしいもの ・小籠包 ・牛肉麺VS台湾麺 ・絶品ローカル食堂 ・台湾料理 ・火鍋 ・台湾の朝ごはん ・安ウマ小吃 ・台北の人気カフェ ・SWEETSリスト ・ゆるり茶藝館 【巻頭特集3】台北ショッピング ・台湾茶 ・M.I.T.雑貨 ・グルメみやげ 【巻頭特集4】エンタメ体験 ・台湾式シャンプー ・足ツボマッサージ ・変身写真館 ・エンタメ鑑賞&占い 【エリア特集】 <マストタウン> ・台北101・信義 ・永康街 ・迪化街 <モアタウン> ・東區 ・中山 ・西門町 ・台北車站 ・龍山寺 ・富錦街 【ひと足延ばして台北近郊の旅】 ・九? ・新北投 ・淡水 ・猫空 ・平渓線 【ホテルリスト】 【巻末情報】 ・トラベルインフォメーション ・交通ガイド ・マップ/台北周辺、台北全体図、観光エリアマップ、地下鉄路線図 ・現地で役立つ!中国語便利フレーズ※この電子書籍は2025年7月にJTBパブリッシングから発行された図書を画像化したものです。電子書籍化にあたり、一部内容を変更している場合があります
  • 旅と料理

    旅と料理

    小説・文芸
    4.0
    1巻1,870円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 台湾・中国・韓国・インド……、フィガロJPとフィガロ本誌連載で綴られた、料理家・細川亜衣の原点ともいえる、旅から生まれる料理のこと。レシピのない家庭料理や食堂の味を舌と記憶にとどめ、台所でよみがえらせる一皿に隠されたストーリー。料理とレシピ、そしてエッセイを美しい写真とともにまとめた1冊。
  • 食べ歩くインド 北・東編

    食べ歩くインド 北・東編

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,200円 (税込)
    知られざる一皿を求めて、インドの奥地まで食べ歩くこと二十年、全インド料理を網羅して解説した日本で初めての全インド料理案内書。現地食堂の名店も徹底ガイド。これでインド旅行の食事が一変する! インドに単なるカレーは存在しない! ※本書籍は『食べ歩くインド 北・東編』(有限会社旅行人) 2020年8月15日初版第1刷を基に電子版を制作しています。 1990年代初頭からインド各地をあまねく旅した著者は、インド料理に深い興味を抱き、それからおよそ20年にわたってインド各地を食べ歩きます。インド料理と言えば、北インドのチャパーティなどの小麦の平パンにターリー、南インドではライスにミールスといった料理がよく知られていますが、実はインド各地に個性あふれる様々な料理が存在することを本書は紹介します。 ただ一皿の料理を求めて、バスに何時間も揺られていく小さな食堂、一見すると単なる路上の屋台に過ぎないところに存在する名品、街の裏路地にあるささやかな定食屋に隠された特別な料理、これまで旅行者が気がつかなかったインドの料理をあますところなく紹介します。本書でインド旅行の食生活が一変することでしょう。新型コロナが収束したら、ぜひ本書を手にインドの食の旅へお出かけ下さい。
  • 食べ歩くインド 南・西編

    食べ歩くインド 南・西編

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,200円 (税込)
    知られざる一皿を求めて、インドの奥地まで食べ歩くこと二十年、全インド料理を網羅して解説した日本で初めての全インド料理案内書。現地食堂の名店も徹底ガイド。これでインド旅行の食事が一変する! インドに単なるカレーは存在しない! ※本書籍は『食べ歩くインド 南・西編』(有限会社旅行人) 2020年8月15日初版第1刷を基に電子版を制作しています。 1990年代初頭からインド各地をあまねく旅した著者は、インド料理に深い興味を抱き、それからおよそ20年にわたってインド各地を食べ歩きます。インド料理と言えば、北インドのチャパーティなどの小麦の平パンにターリー、南インドではライスにミールスといった料理がよく知られていますが、実はインド各地に個性あふれる様々な料理が存在することを本書は紹介します。 ただ一皿の料理を求めて、バスに何時間も揺られていく小さな食堂、一見すると単なる路上の屋台に過ぎないところに存在する名品、街の裏路地にあるささやかな定食屋に隠された特別な料理、これまで旅行者が気がつかなかったインドの料理をあますところなく紹介します。本書でインド旅行の食生活が一変することでしょう。新型コロナが収束したら、ぜひ本書を手にインドの食の旅へお出かけ下さい。
  • 食べて笑って歩いて好きになる 大人のごほうび台湾

    食べて笑って歩いて好きになる 大人のごほうび台湾

    小説・文芸
    4.5
    1巻1,430円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気料理家・山脇りこが指南するのは、台北を“歩いて回る”楽しみ方。 台北駅を中心に5つのエリアに分け、食堂のローカルフード、台湾スイーツからホテルのちょい贅沢ディナー、 急増中のおしゃれなバー、デザインホテルや街の食材店、雑貨店などをご紹介。 オリジナリティあふれる視点で書かれた文章からはそれぞれの魅力が余すことなく伝わり、ガイド&エッセイとして楽しめます。 また、同じエリアならその日の自分と相談しながら、目的スポットを差し替えるなどして、1度ならず、2度も3度も活用いただけます。 歩いて回れば台北の新しい魅力が見えてくる。台湾リピーターにもビギナーの皆さまにも楽しんでいただける一冊です。
  • 食べないお嬢と魔術学園の料理番

    食べないお嬢と魔術学園の料理番

    名門『クライエス魔術学園』は今や魔術よりも食堂の方が評判な学園。名門の威厳を取り戻したい生徒会長レクティアは料理番カイルへ己を賭けた勝負を挑むが――調理器具で戦うカイルの圧倒的実力に敗北してしまう!
  • 食べる筋トレ。

    食べる筋トレ。

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,540円 (税込)
    食べてないのに太る? 食べないから痩せないんだ! 引き締まった体を目指すにしても、マッチョを目指すにしても、必要なのは筋肉をつけて代謝を上げること! 筋肉を育てながら脂肪を減らす、最も効率のいい体づくりの方法とは? 複雑な栄養価の計算や細かい記録も必要なし! アスリートや芸能人、多くのトレーニーに絶大な人気を誇る「筋肉食堂」のマネージャーが教える、お腹いっぱい食べながら、理想の体を実現する食事術。 巻末には、鶏ムネ肉を飽きずに食べ続けられる、筋肉食堂監修の激ウマソースレシピもついてます!
  • 食べるぞ!世界の地元メシ

    食べるぞ!世界の地元メシ

    小説・文芸
    3.6
    1巻770円 (税込)
    ネットじゃたどり着けない絶品地元料理の世界へ。 「タビメシ」の達人が、世界中のうまい!を探す。 垂涎の旅グルメエッセイ! 街なかのちょっとした食堂や一般家庭で、ガイド本に載るような名物料理を超えるウマいモノが食べられていたなんて! タビメシの達人が世界のあちこちをうろつきまわり、嗅ぎまわり、時にはトラブルに巻き込まれながらも見つけた絶品地元メシの数々。読めばきっとあなたも旅に出たくてウズウズするはず! <本書のお品書き> ・キューバの「コーラ缶入りプリン」  ・タイの「アヒルラーメン」 ・スリランカの「カレーパン」 ・イタリアの「レモンピッツァ」  ・オランダの「カレー味焼きそばコロッケ」 ・セネガルの「チェブジェン」etc. その他にも多数のメニュー、イラスト、旅に便利な247品ミニ解説をご用意。
  • 食べるたびに、哀しくって…

    食べるたびに、哀しくって…

    小説・文芸
    4.2
    1巻715円 (税込)
    色あざやかな駄菓子への憧れ。初恋の巻き寿司。心を砕いた高校時代のお弁当。学生食堂のカツ丼。アルバイト先のアンミツ。白い大輪の花のようなフグ刺。ミリン干しで育った田舎の少女がアンミツで育ち、男の部屋で飲むコーヒーの味を知るようにもなる。移り変わる時代相を織りこみ、「食べ物」が点在する心象風景をリリカルなタッチで描いた青春グラフィティ。
  • 多摩川物語
    値引きあり

    多摩川物語

    小説・文芸
    3.9
    1巻462円 (税込)
    映画撮影所の小道具係を辞めようかと悩む隆之さん、客の少ない食堂で奮闘する継治さん、月明かりのアパートで母をしのぶ良美さん……。 多摩川の岸辺の街を舞台に繰り広げられる心温まる人生のドラマ。 収録作品は「黒猫のミーコ」「三姉妹」「明滅」「本番スタート!」「台風のあとで」「花丼」「越冬」「月明かりの夜に」の全8篇。 名もなき人びとの輝ける瞬間が胸を打つ、珠玉の連作短篇集。
  • Tarzan特別編集 タンパク食堂

    Tarzan特別編集 タンパク食堂

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻999円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 和洋中エスニック38人のシェフが考え抜いた! タンパク質たっぷり、美味くて簡単なレシピ集。 「タンパク質を摂ろう!」 筋肉をつけたい! ツヤとハリのある肌を手に入れたい! そして、理想のカラダに近づくのに、タンパク質は不可欠。 たとえば体重70㎏の男性なら、 1日およそ100gのタンパク質を摂りたいところ。 鮭なら5切れ! サラダチキンなら4~5切れ! これは手ごわい。 そこで、自らもカラダを鍛えるシェフたちに 充実した量のタンパク質をさらにおいしく、 バリエーション豊かに食べる料理法を教えてもらいました。 38人のシェフたちが考え抜いた92のレシピは、 和洋中ほか、メニューもいろいろ。 食べたい材料から逆引きも可能です。 すべての料理に、カロリー数、タンパク質、糖質、 脂質の量を明記。もちろん、カロリーダウンのコツや プロならではの旨みアップのポイントも紹介。 作り方はかなり簡単。続ければ、 健康的で見事なカラダができあがること、間違いなし! 【タンパク食堂 メニューの一部】 鶏ささみのホワイトオムレツ もやしカルボナーラ カツオカッテージチーズ白和え 酒盗乗せ 焼きサバ 野菜黒酢ソース 豆腐チーズ 棒棒鶏乗せ 鶏のサルシッチャとキャベツの煮込み ひよこ豆とホウレンソウ、鶏肉のミネストローネ チキンストロガノフ イワシのレモン煮込み 鶏胸肉の蒸し煮 トマトとオリーブとバジルソース マグロの麻辣ゴロゴロサラダ 簡単タンドリーチキン 鮭とアスパラのハニーマスタード ケイジャンチキン  ほか
  • 大富豪と置き去りの花嫁

    大富豪と置き去りの花嫁

    形だけの夫婦はもう終わり。会えば後ろ髪を引かれるけれど―― マッテオと結婚して3年、デイジーはもう耐えられなかった。彼が、食堂のウエイトレスだった地味なデイジーを拾って妻にし、ギリシアの小さな町に置き去りにしてから、ずっと会っていない。そう、マッテオと私は書類の上だけの夫婦。彼が余命わずかな祖父の会社を受け継ぐための契約結婚だった。約束は2年のはず。だが祖父は生きながらえ、結婚は宙に浮いた。いま、ついに契約解消を訴えたデイジーを前にして、マッテオはかすかな動揺を瞳に浮かべつつも、尊大に言った。「ぼくは決めた。ぼくたちの夫婦関係を……本物にする」なぜ今になって? 結婚を公にもせず、私を無視してきたのに。 ■人気作家のケイト・ヒューイットがその実力をいかんなく発揮したドラマティックな夫婦ロマンス! 妻の顔さえ覚えていなかった夫は、3年の時を経て大人になった妻を見るに、たちまち手放すのが惜しくなり……。傲慢なプレイボーイ大富豪の変貌ぶりが見物です。
  • 第四の暴力

    第四の暴力

    小説・文芸
    -
    1巻924円 (税込)
    集中豪雨で全滅した山村にただ一人生き残った男を、テレビカメラとレポーターが、貪るようにしゃぶりつくす。男は怒りを爆発させ、暴れ回る。その引き金を引いた女性アナウンサーは業界を去るが、彼女もまたマスコミの犠牲者だったと男は気づく。その二人が場末の食堂で再会した時……。強烈な皮肉と諧謔でギョーカイを鋭く抉る、超激辛の問題作登場!
  • 堕淫家族

    堕淫家族

    アダルト
    -
    1巻1,320円 (税込)
    豊満堕肉の担い手であるオジィが放つ弩級のコミックス完成!! 新しい家族となった義息子に母娘が堕とされる表題作をはじめ、 快楽への願望を秘めた雌たちを描いた全9作を収録した傑作集!!! 持て余したその身体を雄の欲望で塗りつぶす!!! 【収録作品】 堕淫家族 第1話 堕淫家族 第2話 堕淫家族 第3話 雌義母の本懐 ヒトヅマ堕トシ 人妻メス堕ちトレーニング 妻食い食堂 嫁堕としの湯 NTRヒプノシスアプリ
  • 「ダメよ…仕込み中に後ろからなんて…」巨乳食堂の女将を台所で孕ませSEX!【フルカラー】
    完結

    「ダメよ…仕込み中に後ろからなんて…」巨乳食堂の女将を台所で孕ませSEX!【フルカラー】

    アダルト
    -
    全1巻550円 (税込)
    「ダメよ…今お客さんが来たらどうするの…!?」――昔馴染みの食堂「いっぱい屋」には昔と変わりなく巨乳の美人女将が働いていた。久々に出会った女将は旦那を亡くして1人で店を切り盛り。疲れている彼女にマッサージを提案した俺だったが、まさか手が滑って憧れの巨乳を直に触ってしまうなんて…!「あっ…ダメよお客さんとこんなこと…」照れる女将だったが、マッサージのお礼に今度はガチガチになった俺のムスコを手コキし始めて…。どんどん女将さんにのめり込む俺は、その後も食堂に通い出す。押しに弱い女将さんは、迫る俺に「素股なら」と許してくれて…。「こんなおばさんのアソコでイキたいなんて…アナタもモノ好きね…」でも、ヌルヌルになった女将のおま●この感触に…もう寸止めなんて我慢できないっ!
  • 誰でもすぐに戦力になれる未来食堂で働きませんか――ゆるいつながりで最強のチームをつくる

    誰でもすぐに戦力になれる未来食堂で働きませんか――ゆるいつながりで最強のチームをつくる

    知らない人同士がチームを組んで、ピーク時のランチタイムをまわす未来食堂。なぜ、誰でもすぐに参加できて、最強のチームになれるのか? この仕組みがうまくのは、タスクが整理されているから、ではなく、徹底的に考え抜かれた組織づくり、人育ての仕組みがあるから。これからの働き方、そして何かをやろうとするすべての人へ、「一人を超える」方法を考察、お伝えします。
  • 誰も書けなかった国会議員の話

    誰も書けなかった国会議員の話

    ビジネス・実用
    3.3
    1巻789円 (税込)
    十九歳のとき、薬害エイズ訴訟の原告として注目を浴びた青年は、いま国会議員として何を目指しているのか。十五年前に感じた政治不信の根源を絶つべく、永田町に身を置き奔走する日々を率直に綴る。なぜ国は動かないのか。市民のいのちや暮らしを守るための法律成立を阻むものの正体とは。少数派の声にも耳を傾け、与党・民主党にも迎合しない姿勢を貫く。政権交代が実現させたいま、「政治は自分たちで変えることができる、という自信を一時の夢で終わらせないで下さい」と有権者たちに呼びかける。そのためにも、政治から目を離さないことが肝要である。さらに、議員ムラ永田町の実態をレポート。「居眠り議員はなぜ多い?」「法案の中身も知らずに投票?」「野次がうまい議員は?」をはじめ、国会食堂、無料パス、給料のウソ・ホントなど内輪話も興味深い。また、自身の生い立ちから結婚までのエピソードも披露。政治家と有権者の距離がぐっと近くなる好著である。
  • dancyu35年の集大成 「おいしい店」東京 130

    dancyu35年の集大成 「おいしい店」東京 130

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,199円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 35年間、「おいしい店」を取材してきた『dancyu』が推す 一度は訪れて欲しい東京の店をまとめました。 〝おいしい〟を愛するすべての人のバイブルとなる、 永久保存版の一冊。 この本があれば、一人で、家族と、友人と、 楽しい食事をする店に困りません! 立ち飲みからクラシックフレンチまで、 数多の嗜好を包み込む充実の一冊です。 ※紙版と一部内容が異なる場合があります。 【目次抜粋】 ■居酒屋・和食 ■鮨 ■蕎麦 ■フレンチ ■イタリアン ■中国料理・餃子 ■洋食・とんかつ・定食 ■カレー ■焼鳥・焼肉・うなぎ ■数字で見るdancyu30年 ■編集部員が語ります! 創刊30年分の座談会 ■編集部員の校了めし ■成熟した店で愉悦のひとときを 実は、ひとりで行ける名店 ■東京駅、にしかない。 ■やっぱり、外食は素敵だ。 ■満たされるスタンド。 ■ナチュラルワインで酔い中華 ■ニッポンが誇る街の文化遺産 そうだ、食堂へ行こう ■dancyu Fresh Topics ■お役立ち! 全店インデックス
  • dancyu別冊 日本酒dancyu vol.2(dancyu 2025年8月号別冊)

    dancyu別冊 日本酒dancyu vol.2(dancyu 2025年8月号別冊)

    日本酒は今、ますますジャンルレスに、味わい豊かになっています。もともと夏向けの酒は、ガス感があったり低アルだったり、飲みやすさを前面に出したアイテムが多かったのですが、ここにきて、ランクアップした“大人の夏酒”が続々と。一方、暑い時季こそ濃いめの酒をロックで楽しむ人も増えていて、軽快な酒からボリューミーな酒まで、夏ほど、日本酒の味わいの幅が楽しめる季節はありません。そして最近、室町時代からの酒造法「菩提もと・水もと」に挑むプレーヤーが多彩に。「最も動きのあるジャンル」ともいえます。クラフトサケの躍進はもう、自由で伸びやかで、想像を超えるミラクルワールドが展開されています。この季節、フリーダムな日本酒を、目いっぱいお楽しみください。 仕込み始めて4日目のもろみ。 気になる酒 目次 日本酒は、夏こそ旨い! 一、夏酒 2025 進化の夏酒 22本 東鶴 佐賀・多久 二、「菩提もと・水もと」の酒 菩提もと・水もととはどんな酒なのか 注目の13蔵21本 Part01 菩提もとワークショップ開催レポート 注目の13蔵21本 Part02 ペアリングレッスン 雨降 神奈川・伊勢原 三、ミニマルな酒造り 東京八王子酒造 東京・八王子 ミニマル酒造新聞 四、クラフトサケ クラフトサケは、夏の家飲みに最高だ。 料理においしく寄り添う日本酒の炭酸割りにハマる予感 LINNE 今井翔也さん 足立農醸 足立洋二さん 五、能登の酒 奥能登の白菊 石川・輪島 「能登酒」支援のはなし。 六、海外のSAKE 世界でSAKEが増え続けている! 「夏呑み」が気持ちいい店 「蕎麦屋」の昼酒、いいねぇ。 「金沢に通いたい」と思う割烹に出会えた幸せ 日本酒造り詳説 後編 「夏つまみ」レシピ 蔵元つまみ 「夏つまみ」レシピ 蔵元つまみ 第2弾 酒の熱き伝道師たち 大阪「山中酒の店」山中基康さん 大手企業「日本酒レボリューション」 「酒びんキャップ」を知る 掲載した日本酒114本リスト 信頼の酒販店71軒リスト 奥付 dancyu食堂、インフォメーション イラスト

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  • 地域で愛される子ども食堂 つくり方・続け方

    地域で愛される子ども食堂 つくり方・続け方

    ビジネス・実用
    4.5
    1巻1,760円 (税込)
    立上げ/当日の運営/活動の広げ方。 それぞれのステージごとに経験豊富な著者のノウハウを紹介! 「子ども食堂」の活動が全国に広がるにつれ、「貧困」状態にある子どもの支援だけでなく、相談できる人が身近にいない保護者の「子育て支援」の場として、また、孤立しがちな高齢者を巻き込んだ「地域コミュニティ再生」の場としても大きな注目を集めています。 その一方で、立ち上げや運営には、適切な資金計画、安全・衛生管理、参加者募集の方法など、さまざまなノウハウが必要となるため、「参加者が集まらない」「資金的に継続が難しい」といった課題を抱えている子ども食堂も少なくありません。 本書では、静岡市内で6か所の子ども食堂を成功に導く経験豊富な著者が、地域に愛され、必要とされ続ける子ども食堂をつくるためのノウハウを具体的かつ、わかりやすく紹介します。 ★本書の特徴★ ・子ども食堂の立ち上げ方と運営の仕方をフローチャートで紹介。  初めてでも何をすべきかが一目でわかる! ・「立ち上げ方」では、つまづく人の多いお金の集め方・使い方から、  効果的なチラシのつくり方まで手取り足取り解説! ・「運営の仕方」では、よく出合うトラブルQ&A、  スタッフミーティングのコツなど、活動の質を上げるための方法を紹介! ・子ども食堂を通して人々や地域がどう変わるのか?  子どもやスタッフのエピソードを交えて紹介。 子ども食堂のことを知りたい・勉強したいという方にもおすすめの一冊です。 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。
  • 小さな会社だからこそ、DMは最強のツール!

    小さな会社だからこそ、DMは最強のツール!

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,485円 (税込)
    ●DMは集客したい商店や小さな会社の救世主! ●ダイレクトEメールがほぼ開封されない中で DMは74.3%の開封率と圧倒的!しかも、顧客の22%に行動を起こさせる! ●DMはネットとの合わせワザで、集客を加速できる ■こんな悩みを抱えるあなたへ■ ◎新規顧客を開拓したい ◎売り上げが落ちて、安価に宣伝したい ◎ネットの宣伝では限界を感じている ◎SNSを効果的に使った宣伝方法を模索している ◎自社の売りが良く分かっていない ◎コピーの書き方がわからない ◎転職を考えているが、自己アピールする方法がわからない ◎ECサイトを運営しているが、集客のヒントが欲しい ■DMで成功した実績がいっぱい■ ◎手書きの暑中見舞いハガキで、 来店率70.5%を達成した婦人服店 ◎来店度に応じて値引き額を変える 「えこひいきDM」でお客の胃袋をつかんだ大衆食堂 ◎ネットでの買い忘れをはがきで通知して 成約率が20%アップした大手通信販売 ◎たった49通のDMで甲子園出場校の 大口注文を獲得した街のクリーニング店 ◎「SF」「秘密結社」感あふれるDMで オープンキャンパスを盛り上げた大学 ◎ゴルフボールを入れたDMで 最高のイベントに仕立てた輸入車メーカー ■本の中身をちょっと紹介■ ◎顧客リストがいらない! ? 狙ったエリアで新規開拓できる「最新のDM戦略」とは? ◎あなたが一流広告代理店のコピーライターのように書けるノウハウとは? ◎DMのペラ紙1枚で、どれだけの戦略が立てられるのか? ◎異物感で、封筒を開けてしまう秘密とは? ◎あなたを雑誌編集者にさせてしまうって、どういうことなの? ◎テレビドラマの脚本術と、DMの集客術の意外な関連性とは? ◎LINE@、YouTube、Eメール、実はDMと仲良しという理由とは? ◎最強のDMとは、実は一番お金をかけないDMだった?
  • ちいぶす-おっぱい小さくてブスだけどいつでもヤレる幼馴染-電子書籍特装版
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    ちいぶす-おっぱい小さくてブスだけどいつでもヤレる幼馴染-電子書籍特装版

    アダルト
    -
    1巻880円 (税込)
    【うんっ!わかった!私でいいならいいよ!】 名前:小日向 千佳(こひなた ちか) 年齢:20歳(大学2年生) 身長:158cm 体重:52kg スリーサイズ:B80(B)/ W61 / H84 幼馴染に対して強い執着心を持っており 彼の行動・予定を自然に把握している。 依存している自覚はあるが、「幼なじみだから当然」と 自分に言い聞かせている。 中肉中背の体つきで顔は普通にブス。 周囲からみると’幼馴染の影にいる子’だが、 本人はそのポジションを気に入っている。 俺の名前は岸本悠真(きしもと ゆうま)。 大学二年。見た目はそこそこ、愛想もそこそこ。 特別努力してないのに、人当たりがいいと言われる。 まぁ、適当に笑っていれば、だいたいのことは上手くいく。 ――ただし、一つだけ面倒な存在がいる。 小日向千佳。 黒髪のローツインテール。 地味で、存在感が薄くて、笑うとそばかすが浮く。 昔からずっと俺の後ろをついて回る、幼なじみ。 講義が終われば隣にいて、昼になれば一緒に食堂に行く。 帰り際には決まって言う。 「悠真、帰るの? じゃあ私も帰る!」 声が少し大きい。 周りの視線がこっちに向くのが地味に恥ずかしい。 ……正直、鬱陶しい。 でも、使い道はある。 レポートの資料を集めさせたり、買い出しを頼んだり、 サークルの準備を押しつけても、千佳は笑って「いいよ」と言う。 ある日、俺が一人でオナニーしていると…… 「おじゃましまーす」 【注意事項】 ※本作品のシチュエーションは全てフィクションです。登場する人物や設定等は、すべて架空のものとなります。 ※本作品はAIによる生成画像を使用して制作しております。 ※犯罪、その他違法行為を美化または助長する意図はございません。 ※本作品は、原作の本文・画像等を、権利者様から許諾を頂いております。 (C)ラビットフット/kz ちいぶす -おっぱい小さくてブスだけどいつでもヤレる幼馴染-
  • ちいぶす-おっぱい小さくてブスだけどいつでもヤレる幼馴染-電子書籍特装版 モザイク版
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    ちいぶす-おっぱい小さくてブスだけどいつでもヤレる幼馴染-電子書籍特装版 モザイク版

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    -
    1巻880円 (税込)
    【うんっ!わかった!私でいいならいいよ!】 名前:小日向 千佳(こひなた ちか) 年齢:20歳(大学2年生) 身長:158cm 体重:52kg スリーサイズ:B80(B)/ W61 / H84 幼馴染に対して強い執着心を持っており 彼の行動・予定を自然に把握している。 依存している自覚はあるが、「幼なじみだから当然」と 自分に言い聞かせている。 中肉中背の体つきで顔は普通にブス。 周囲からみると’幼馴染の影にいる子’だが、 本人はそのポジションを気に入っている。 俺の名前は岸本悠真(きしもと ゆうま)。 大学二年。見た目はそこそこ、愛想もそこそこ。 特別努力してないのに、人当たりがいいと言われる。 まぁ、適当に笑っていれば、だいたいのことは上手くいく。 ――ただし、一つだけ面倒な存在がいる。 小日向千佳。 黒髪のローツインテール。 地味で、存在感が薄くて、笑うとそばかすが浮く。 昔からずっと俺の後ろをついて回る、幼なじみ。 講義が終われば隣にいて、昼になれば一緒に食堂に行く。 帰り際には決まって言う。 「悠真、帰るの? じゃあ私も帰る!」 声が少し大きい。 周りの視線がこっちに向くのが地味に恥ずかしい。 ……正直、鬱陶しい。 でも、使い道はある。 レポートの資料を集めさせたり、買い出しを頼んだり、 サークルの準備を押しつけても、千佳は笑って「いいよ」と言う。 ある日、俺が一人でオナニーしていると…… 「おじゃましまーす」 【注意事項】 ※本作品のシチュエーションは全てフィクションです。登場する人物や設定等は、すべて架空のものとなります。 ※本作品はAIによる生成画像を使用して制作しております。 ※犯罪、その他違法行為を美化または助長する意図はございません。 ※本作品は、原作の本文・画像等を、権利者様から許諾を頂いております。 (C)ラビットフット/kz ちいぶす -おっぱい小さくてブスだけどいつでもヤレる幼馴染-
  • 茅ヶ崎食本 2015

    茅ヶ崎食本 2015

    人気の食本シリーズより、ついに「茅ヶ崎食本」が登場! 茅ヶ崎市全域のグルメをどーんと紹介しています。 地元の魚や野菜を使うお店、 ロケーションをいかした素敵なお店など 茅ヶ崎のグルメは実はとてもハイレベルなんです。 といっても気取った雰囲気はなく 家族や仲間、ときにはひとりでも気軽に入れて 通いたくなるお店ばかり。 ニューオープンからおなじみのお店まで181軒掲載。 この本を片手に地元グルメをもっと楽しんでください! 目次 美食店リレー4 この街の達人が通う旨い店 時間帯×テーマでチョイス 最新食ガイド 【MAP】茅ヶ崎市広域 【MAP】茅ケ崎駅前周辺 【モーニング】休日はブランチを楽しもう! 【ランチ】注目のニューオープン 【ランチ】134号線沿いの人気店へ! 【ランチ】王道のイタリアンランチ 【ランチ】鮮度が自慢のお魚ランチ 【ランチ】ハンバーグが人気の店 【ランチ】名物メニューのある食堂 【ランチ】個性豊かな担々麺が自慢の店 【ランチ】茅ヶ崎で見つけたこだわりのカレー 【ランチ】駅チカの店で気軽にランチ 【ランチ】ハワイを感じるレストラン 【ランチ】子連れOK!ゆったり席のレストラン 【ランチ】ペットも喜ぶカフェランチ 【ランチ】カフェで味わう美食ランチ 【カフェ】珈琲にこだわるカフェ 【テイクアウト】地元で愛される人気のパン 【テイクアウト】至福のスイーツセレクション 【テイクアウト】リピート必至のデリ&お弁当 鉄砲道の名店・大集合! 【この店、この味、この一杯】ラーメン・つけ麺 【この店、この味、この一杯】そば・うどん 【この店、この味、この一杯】どんぶり 【ディナー】体も喜ぶ!地産地消の料理 【ディナー】絶大な人気を誇る海鮮居酒屋 【ディナー】記念日に行きたい極上レストラン 【ディナー】世界の各国料理をいただきます! 【ディナー】極上の肉を味わえる焼肉店 【ディナー】じっくり味わいたい日本料理 【ディナー】普段使いできる人気居酒屋 【ディナー】こだわりのお酒と料理の店 【ディナー】気分も上々!バル&バール 【ナイト】くつろぎの時間を過ごせるバー ジャンル別インデックス 奥付

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  • 地球グルメ大図鑑

    地球グルメ大図鑑

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おいしい食べ物、珍しい食べ物、世界の名物料理、風変わりな食の習慣、 あの食べ物を広めた有名人、移民料理、変わった料理イベント、名物店などなど 食にまつわる楽しいエピソードを500も収録。 この一冊でお腹いっぱいになれる、食のワンダーランド! ●ニューヨークタイムズ、USAトゥデイなどのベストセラーリスト入り。 ●アリス・ウォータース、ダン・バーバー、ホセ・アンドレなど有名シェフも続々絶賛。 ●米国の人気ブログ「アトラス・オブスキュラ」から誕生した、「食」の愉しみが詰まった1冊。 例えば── ある村でしか食べられない手延べパスタ(イタリア)、トゲトゲのバームクーヘン(リトアニア)、ティーポットで作るスープ(アフガニスタン)、二黄卵の町(中国)、くさいマンゴー(マレーシア)、肉がほろほろになる壺料理(モロッコ)、ローカルな激辛チリオイル(ルワンダ)、バオバブの種のキャンディ(タンザニア)、孤島レストラン(タンザニア)、大陸縦断列車の高級食堂車(オーストラリア)、タラの舌(カナダ)、書店で味わう先住民のごちそう(米国)、ミニチュア料理コンテスト(米国)、極上の蟻の卵(メキシコ)、死者の日のサラダ(グアテマラ)、世界で最古の貝料理(チリ)など
  • 地球最後の日のごはん【単話版】1
    11/30入荷

    地球最後の日のごはん【単話版】

    地球を爆破するためタイにやってきた宇宙人・シュンは、 食堂を営む青年・ダンの料理に感動し、任務を一時中断!? 「ごはんがおいしい限りは実行しない」と決めたシュンは、 ダンと同居して毎日一緒に食事をすることに―― タイを舞台に 愛を知らないピュア宇宙人と祖母の味を受け継ぐ食堂店主が織りなす 地球存亡をかけたほっこりSFラブコメディ!

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  • 地球の歩き方 リゾートスタイル R08 グアム 2020-2021

    地球の歩き方 リゾートスタイル R08 グアム 2020-2021

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版では、紙のガイドブックと内容が一部異なります。掲載されない写真や図版、収録されないページがある場合があります。あらかじめご了承下さい。本書は、リゾートの楽しみがたっぷり詰まったグアムをアクティブに遊びつくすためのガイドブック。エメラルドブルーの遠浅ビーチでどう遊ぶ? イチオシのマリンアクティビティは? 地元食堂ものぞいてみたい! メイド・イン・グアムのおみやげはどれ? グアムでやりたいこと、知りたいこと、この1冊でぜ~んぶわかる! ※本商品は過去にダイヤモンド社から発行されていた商品になります。収録内容に変更はありませんので、重複購入にご注意ください。
  • ちびねこ亭の思い出ごはん~かぎしっぽ猫とあじさい揚げ~

    ちびねこ亭の思い出ごはん~かぎしっぽ猫とあじさい揚げ~

    小説・文芸
    4.0
    1巻682円 (税込)
    千葉県木更津市の書店で店長を務める五十嵐さくらは、本部から閉店の計画を聞かされ仕事を辞める覚悟をしていた。そんなとき、亡くなった人とひととき会うことができるという内房にある食堂の話を聞く。さくらは、彼女が中学生の時に本好きになるきっかけを与えてくれた女性教師との再会を願い足を運ぶのだが……。世界16か国で翻訳出版が進行中! あたたかい感動が胸を打つ大好評シリーズ第8弾。
  • ちびねこ亭の思い出ごはん~からす猫とホットチョコレート~

    ちびねこ亭の思い出ごはん~からす猫とホットチョコレート~

    小説・文芸
    4.4
    1巻682円 (税込)
    保育士の佐藤理々は、22歳のときにできた初めての子を死産した。夫と誕生を心待ちにして、名前も彩葉と決めていた女の子。あのとき転んだせいではないか。自分を責めずにいられなかった。7年後、理々は「死んだ人に会える食堂」へと向かっていた。ひと目も会うことができなかった我が子に会うために――。温かい感動が胸に迫る、好評シリーズ待望の第6弾。
  • ちびねこ亭の思い出ごはん~キジトラ猫と菜の花づくし~

    ちびねこ亭の思い出ごはん~キジトラ猫と菜の花づくし~

    小説・文芸
    3.9
    1巻660円 (税込)
    「バカ、死んじゃえ」。夫の保と喧嘩した陽葵は、出勤する彼にひどい言葉を投げつけてしまった。その日、夫は事故に遭い、生きて帰ることはなかった――。悔やんでも悔やみきれない最後の別れ。陽葵は、亡くなった人ともう一度だけ会えるという千葉の内房にある食堂へとやって来るのだが……。人々の切ない想いに涙がとまらない、温かくて優しい連作短編集第3弾。
  • ちびねこ亭の思い出ごはん~チューリップ畑の猫と落花生みそ~

    ちびねこ亭の思い出ごはん~チューリップ畑の猫と落花生みそ~

    小説・文芸
    4.5
    1巻682円 (税込)
    中学教師の櫻井登は、妻を早くに亡くし、男手一つで娘の桃子を育て上げた。その大切な娘が、結婚を考えているという男を家に連れてきた。アルバイト暮らしで、自分の店を持ちたいと夢みたいなことを語る年下の男だ。大反対して追い返した後、二人は事故に遭ってしまう。登は二人の遺骨を携え、死者に会えるという食堂を訪れるのだが――。好評シリーズ第7作。
  • ちびのみ AVOCADO

    ちびのみ AVOCADO

    ビジネス・実用
    -
    1巻220円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【てふや食堂レシピブック】 アボカドLOVEな皆様、必見!! これから、家呑みどうですか? 「アボカドチーズの焼き春巻き」をはじめ、アボカドのちょい足し提案や「アボカド+卵黄の醤油漬け」など、魅惑のアボカドレシピ満載♪ 残ったアボカドの保存方法もお見逃しなく。 てふや食堂レシピの番外編「ちびのみ」は誰でも作れて誰でも美味しい。めちゃくちゃ新しいレシピではないけれど、ちょっと飲みたいというときに必ず役に立つおつまみ集です!! オトクな価格で登場! ※本編はモノクロ版です。
  • チャイナタウン発楽園行き イースト・ミーツ・ウエスト物語

    チャイナタウン発楽園行き イースト・ミーツ・ウエスト物語

    小説・文芸
    -
    1巻660円 (税込)
    雪降る真冬のニューヨークをさまよい、カーネギー・ホールに出くわした日。マレー鉄道の食堂車でビールを飲みつつ、車窓を眺める愉悦。ふと瞼(まぶた)に浮かぶのは、神戸、ロンドン、マカオ、台北、フィレンツェ、香港……そして甘酸っぱい夢をいっぱい見た、熱帯アジアのチャイナタウン。東洋と西洋が自在にクロスする、ときめきの旅物語。チャイナタウンという迷宮を、さ迷う悦楽!
  • ちゃぺ! 津軽鉄道四季ものがたり
    完結

    ちゃぺ! 津軽鉄道四季ものがたり

    少年・青年マンガ
    -
    全1巻693円 (税込)
    津軽の美しい風景や楽しい行事とともに綴られる、あったかいストーリー。感動のドラマを乗せて走る、日本一の人情鉄道へようこそ。 ●主な登場人物/ちゃぺ(島守沙代。小学四年生。愛くるしく、お茶目で活発なので、みんなから「ちゃぺ<津軽弁で子猫ちゃん>」と呼ばれている)、春江ばっちゃん(島守春江。ちゃぺの祖母。津軽中里駅前で「はるえ食堂」を経営する、飯<まま>炊きの名人)、鈴木治郎(津軽鉄道社長。鉄道存続のために奮闘中。はるえ食堂のファン)、谷山明子(津軽鉄道の経理担当執行役員。しっかり者)、トキちゃん(はるえ食堂の隣にあるスナック「よろた<津軽弁で太もも>」のママ)、ダンガダンガ(ダンプカーの運転手。突っ張りが得意な、高校相撲部の元エース)、工藤武則(津軽鉄道の車掌。朴訥だが仕事に一生懸命な青年) ●あらすじ/小学四年生の「ちゃぺ」は、仕事で海外へ出かけた母の、いつとも知れぬ帰りを駅で待っている。津軽鉄道沿線の市場にいるマサじっちゃんは、訪ねてくる孫に会おうとしない。息子である父親との折り合いが悪かったことを気にしているのだ。そんなマサじっちゃんに、ちゃぺは家族を想う気持ちについて語りだす…(第1話)。
  • 中国料理 人気の前菜

    中国料理 人気の前菜

    ビジネス・実用
    -
    1巻4,180円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今、中国料理店では「前菜」が評判を呼ぶポイントに。コース仕立てで提供する中国料理店が増え、1皿目の前菜に工夫する中国料理店が目立つように。神戸、大阪、京都、東京の話題の中国料理店17店の、評判の前菜、名物の前菜、計52品の作り方、味づくりのポイントを解説します。★掲載店★海月食堂(神戸)・ウメモト(大阪)・中国料理 食生々(大阪)・来夢来人(大阪)・イーパンツァイ タナカ(京都)・チャイニーズダイニング 方哉(東京)・金威(東京)・雲蓉(東京)・Sai(東京)・ENGINE(東京)・蜀彩(東京)・膳楽坊 智林(東京)・蓮香(東京)・の弥七(東京)・Matsushima(東京)・メゾン・ド・ユーロン(東京)・剣閣(東京)
  • 厨房から見たロシア:包丁と鍋とおたまで帝国を築く方法

    厨房から見たロシア:包丁と鍋とおたまで帝国を築く方法

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻3,762円 (税込)
    人々はいかにして料理し、食べ、生き延びたか 最後の皇帝一家と運命を共にした宮廷料理人から、サナトリウムの料理人だったプーチン大統領の祖父まで。「食」の視点からロシアという国を多面的に読み解く話題作。 二〇〇九年、アブハジアにあるかつてのスターリンの別荘を訪れた著者は、そこで働く人々から「スターリンは普通の人たちと同じように食べていた」と聞かされる。「本当にそうなのか?」と疑問に思ったことから、本書の構想が生まれた。 帝政時代から革命を経てソ連崩壊に至るまでの人々の食生活を知るため、著者は旧ソ連構成諸国を縦横に巡り、共産党書記長や宇宙飛行士の料理人、ウクライナで起きた大飢饉やレニングラード封鎖を生き延びた女性たち、アフガニスタンの戦場の厨房やチェルノブイリ原発事故の作業員のための食堂で働いた人々に話を聞く。また、先祖代々暮らしてきたクリミア半島を追われ、新天地で故郷の味を守り続けるクリミア・タタール人たちにインタビューを試みる。 過酷な時代を生き抜いた無名の人々の声を拾い上げ、そこで見えてきた食をめぐる十八章。十三か国で翻訳、『独裁者の料理人』の著者が放つ最新ルポルタージュ。各章レシピ多数
  • 注文の多いオーカス食堂 分冊版

    注文の多いオーカス食堂 分冊版

    少年・青年マンガ
    -
    1巻110円 (税込)
    仕事の合間のランチを毎日の楽しみにしているOL・麻里。彼女が目覚めると、そこには豚が人を調理しては食う悪夢のような光景が広がっていた――! 「注文の多いオーカス食堂」、一話読み切りの肉食系エロチック・サバイバル漫画、解禁!
  • 注文の多い料理小説集

    注文の多い料理小説集

    小説の名手たちが「料理」をテーマに紡いだ とびきり美味しいアンソロジー。 うまいものは、本気で作ってあるものだよ―― 最高級の鮨&ワイン、鮪の山かけと蕗の薹の味噌汁、カリッカリに焼いたベーコンにロシア風ピクルス…… おやつに金平糖はいかがですか? 物語の扉をそっと開ければ、今まで味わった事のない世界が広がります。 「エルゴと不倫鮨」柚木麻子 「夏も近づく」伊吹有喜 「好好軒の犬」井上荒野 「色にいでにけり」坂井希久子 「味のわからない男」中村航 「福神漬」深緑野分 「どっしりふわふわ」柴田よしき 【本書登場の逸品たち】 塩むすびと冷たい緑茶 ハルピンのイチゴ水 全粒粉のカンパーニュに具を挟んだサンドイッチ きときとの富山の海の幸・ゲンゲ汁 生クリームと栗の甘煮のパンとアイスコーヒー 食堂のカレーライスと福神漬 星屑のような白い金平糖
  • チュンの恩返し : 1

    チュンの恩返し

    少年・青年マンガ
    4.6
    1~2巻803円 (税込)
    ちょっぴりさえない青年画家のアトリエに激突してきた一羽のスズメ「おチュン」。ケガを癒してくれたお礼にと毎回、健気な恩返し! 人類と鳥類の生物を越えた関係がとっても可愛い現代版おとぎ話!! 単行本『くちべた食堂』が大好評の梵辛先生の意欲作です!
  • 腸活にも、美肌にも、ダイエットにも! 菌ケアで美しくなる

    腸活にも、美肌にも、ダイエットにも! 菌ケアで美しくなる

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,386円 (税込)
    不調の原因も、それを解決するのも「菌」! 菌のバランスを整える食事と生活習慣で、腸活、美肌、ダイエット、免疫力、アトピー、不眠などのお悩みを根本から解決し、強く、美しい体に導きます。 ●「菌ケア」とは? 毎日の食事や生活習慣を見直し、 全身に棲む約1000兆個の菌のバランスを整えることで、 体のあらゆる不調を根本から解消する健康法です。 薬のようなリスクもなく、 子供から大人まで、誰でも簡単に始めることができます。 ●こんな人におすすめです ・消えてもまたすぐにニキビができる ・アトピーに悩んでいる ・便秘や下痢を繰り返している ・ささいなことでイライラする ・髪が細くなり、抜け毛が増えた ・食欲が止まらない ・すぐに虫歯ができる、口臭が気になる ・忙しくなると膣カンジダになる ・寝つきが悪いし、眠りも浅い 病院に行くほどではないけれど、悩み続けている体の不調も 「菌ケア」なら解消することができます! 女優やモデル、美容家に大人気の菌ケアブランド「KINS」の代表取締役で 菌のプロフェッショナルである下川穣氏が最強の「菌ケア」を伝授します。 ●目次 序章 美と健康をコントロールする、菌の存在 第1章 そもそも菌って、何? 第2章 菌ケアと腸活の切っても切れない関係 第3章 菌ファーストの食事術 第4章 菌をケアして、トラブル知らずの肌へ 第5章 頭皮環境を整えて髪のエイジングに立ち向かう 第6章 デリケートな口と膣にこそ菌ケアを 第7章 「痩せ菌」で、上手にダイエット 第8章 ストレスも不眠も菌で解決 【簡単! 菌ケアオリジナルレシピ収録】 大人気YouTuber・1人前食堂Maiさん考案のレシピなど全6品をご紹介しています。
  • 【超合本版】けもみみ娘と異世界生活! ~朝から晩までご奉仕するわんにゃ~
    完結

    【超合本版】けもみみ娘と異世界生活! ~朝から晩までご奉仕するわんにゃ~

    アダルト
    -
    全1巻1,100円 (税込)
    【第1巻から最終巻までを収録した超合本版!内容は販売済みタイトルと同様です。 大変お得な全巻セットになっています!】 【異世界でけもみみ娘と食堂&宿屋を経営!!】 事故に遭い、気付いたら異世界に来ていた俺。 日々を生きるため、食堂と宿屋を経営することにした矢先、俺が出会ったのは…… 純粋な犬耳少女(巨乳)と、警戒心の強い猫耳少女(微乳)だった!! 奴隷商人から逃げ出した二人を雇い、経営を手伝ってもらうことにした俺。 最初はぎこちない関係だったが、徐々に信頼されていくようになり―― 「ご主人さま、ミーシャにご奉仕させてください…!」 「こ、こんなこと他の奴にはさせないんだからにゃ!」 食堂でおっぱいや口で扱かれ、夜の宿では中出し仕放題!! 更には水着イベントも…!? 獣人たちに懐かれた俺は、エッチで楽しい異世界ライフを堪能する!!
  • 超!たわわ巨乳孕ませ定食 ~母娘丼はじめました~
    完結

    超!たわわ巨乳孕ませ定食 ~母娘丼はじめました~

    アダルト
    -
    全1巻1,100円 (税込)
    「私、弱虫で…お詫びに、その…いろいろしてあげるから」 張りつめた巨乳装備の未亡人女将を、徹底的に俺色に染め上げてイクー!! 実家のあるこの街に、俺は再び戻ってきた。 就職して家を出て以来だから 3年ぶりになる。 激務で身体を壊してしまっての退職。 しばらくゆっくりと生まれ育った場所で過ごしたかった。 なつかしい人々、なつかしい風景。 とはいえ、年月が過ぎ変わってしまったものもだいぶあった。 だから、昔から古びていた個人食堂『いっぱい屋』が商店街で健在だったのを見つけた時は、本当に嬉しかった。 中に入ると、俺を迎えてくれたのはグラマラスかつ超美人の女将だった。 昔と変わらない巨乳と笑顔。 しかし、ここでも変わっていることはあった。 調理担当で店主だった旦那は亡くなり、今では娘と二人で食堂を切り盛りしているのだという。 娘のほうもすっかり大人びていて、母親に負けないレベルの巨乳になっていて、 食堂の巨乳母娘に俺はすっかり心を奪われてしまった。 傷心の俺が求めていた憩いの場所はここにあったのだ! こうして故郷の食堂に通い、美人巨乳母娘と親交を深める日々が始まる! 母娘どんぶりにしてハーレム家族化計画! 孕ませるまで激ピストンで白濁種を叩き込んでやる! (C)どろっぷす!/桃源郷
  • 超!たわわ巨乳孕ませ定食 ~母娘丼はじめました~ モザイク版
    完結

    超!たわわ巨乳孕ませ定食 ~母娘丼はじめました~ モザイク版

    「私、弱虫で…お詫びに、その…いろいろしてあげるから」 張りつめた巨乳装備の未亡人女将を、徹底的に俺色に染め上げてイクー!! 実家のあるこの街に、俺は再び戻ってきた。 就職して家を出て以来だから 3年ぶりになる。 激務で身体を壊してしまっての退職。 しばらくゆっくりと生まれ育った場所で過ごしたかった。 なつかしい人々、なつかしい風景。 とはいえ、年月が過ぎ変わってしまったものもだいぶあった。 だから、昔から古びていた個人食堂『いっぱい屋』が商店街で健在だったのを見つけた時は、本当に嬉しかった。 中に入ると、俺を迎えてくれたのはグラマラスかつ超美人の女将だった。 昔と変わらない巨乳と笑顔。 しかし、ここでも変わっていることはあった。 調理担当で店主だった旦那は亡くなり、今では娘と二人で食堂を切り盛りしているのだという。 娘のほうもすっかり大人びていて、母親に負けないレベルの巨乳になっていて、 食堂の巨乳母娘に俺はすっかり心を奪われてしまった。 傷心の俺が求めていた憩いの場所はここにあったのだ! こうして故郷の食堂に通い、美人巨乳母娘と親交を深める日々が始まる! 母娘どんぶりにしてハーレム家族化計画! 孕ませるまで激ピストンで白濁種を叩き込んでやる! --- ※本作品は、原作の本文・画像等を、権利者様から許諾を頂いております。 (C)どろっぷす!/桃源郷 ---
  • 長安一、逃げ場のない食堂
    完結

    長安一、逃げ場のない食堂

    小説・文芸
    -
    全1巻779円 (税込)
    大理寺の官営食堂に、新人の厨娘がやってきた。 まずいことで名高い食堂? 行くわけがない。 役人たちは鼻で笑った。 「食堂?絶対ごめんだ」 ——しかし、数日後。 「今日のメニュー、竹の子と豚肉の煮込みらしいぞ」 「……あの匂い、反則じゃないか?」 昼前から漂う香りに、 通りすがりの官吏が足を止め、 隣の役所の連中まで、塀越しに恨めしそうな顔をする始末。 かつて食堂を嗤っていた高官たちも、 次第に沈黙し、 やがて視線を逸らしながら、こう言い出す。 「お、おい……」 「……ついでに、俺の分も買ってきてくれ」 まずい食堂は、こうして—— 長安一、逃げ場のない人気スポットになった。
  • ちょっと気になる刑務所ライフ!

    ちょっと気になる刑務所ライフ!

    ビジネス・実用
    -
    1巻495円 (税込)
    性別、身長、運動量などによって細かく決められたカロリー表、安く手に入る食材、季節の食材、栄養バランス等から作られる春夏秋冬のメニュー、お正月の特別メニュー、実際に食事を作る炊場、職員食堂など、今まで知られなかった刑務所の“食”事情が満載! 分刻みのスケジュールに秘められた健康を取り戻す生活スタイル。受刑者の食生活と節約術を活用すれば、あなたの毎日はもっといいものなるかも!? 第一章 受刑者の生活 第二章 刑務所の不思議 第三章 刑務所式生活スタイルの効用 第四章 一〇〇パーセント刑務所メニュー 第五章 被害に遭わないための知恵袋 ●坂本敏夫(さかもと・としお) 元刑務官・ノンフィクション作家。NPO法人(受刑者の更生支援、こどのも健全育成等)理事長。1947年12月、熊本刑務所官舎で出生。高校卒業まで刑務所官舎で暮らす。母方の祖父、父に続き三代続いた刑務官。1967年大阪刑務所刑務官(看守)に採用される。神戸刑務所、大阪刑務所で係長勤務を経て、法務省法務大臣官房会計課、東京矯正管区で予算及び刑務所・少年院等矯正施設の施設整備を担当。1987年現場に復帰し、1994年広島拘置所総務部長を最後に退官。以後、作家、ジャーナリスト、タレントとして活動。『死刑のすべて』『刑務所のすべて』(文藝春秋)、『誰が永山則夫を殺したのか』(幻冬舎)、『囚人服のメロスたち』(集英社)、『典獄と934人のメロス』(講談社)など著書多数。映画・TVドラマの監修(一部出演あり)も多い。
  • 沈黙の オヤヂ食堂

    オヤヂ食堂

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 他人の評価など気にせず、好きなものを好きなだけ食べる。高級でも特殊でもないけど、仲間を本当に連れていきたい店。 それがオヤヂ食堂である。 媚びない五十路男たちによる、東京都内+αの厳選13店舗。
  • 沈黙の患者

    沈黙の患者

    小説・文芸
    5.0
    1巻1,672円 (税込)
    「あのまま一人で焼け死んでくれていたら……」 真面目に生きてきた人が、陥穽にに落ちる時――。 「高齢化社会×犯罪未満」をテーマにした傑作心理サスペンス。 デビュー10周年の現役医師作家の新境地! 「沈黙の患者」 まだらぼけの母がボヤを出し、介護に悩まされる、バツイチでビルの清掃員として働く56歳の早智。近所の鷺沼に唆されて、「認知症の母」をレンタルして介護保険を騙し取ってしまった。500万という大金に最初は喜ぶ早智だったが、鷺沼が“念書”なかなか返してくれず、焦り始める。念書に使ったのは息子の名刺だったのだが、その息子は……。 「ニセの語り部」 『わたしたちの戦争を語り継ぐ会』のスタッフ・早苗は、88歳の語り部・兵頭の“語り”に感動して涙し、その語りを広めようとする。しかし兵頭は年齢を高く偽っている、彼の記憶は借り物ではないか、という噂が流れる。早苗は必死に彼を庇おうとするが、SNSでの攻撃が始まってしまう。 「王子様の不親切」 医学療法士・村上は訪問リハビリサービスで担当する87歳の御影さんに「王子様」と呼ばれ、色々頼られている。しかし、“お金”にまつわることで、どうしても引き受けられない頼みを断ったことから、担当を外されてしまう。どうすればよかったのか――答えの出ない村上は、別の利用者からあることで、現金を預かることになり、動揺する。 「夕暮れの善意」 子ども食堂のボランティア・春菜は、ある日訪れた老人・寺尾と“孫”メグの仲睦まじさに心温まるものを感じた。しかし、寺尾は見ず知らずの少女を連れてきているのではと疑惑が持ち上がる。面倒ごとに巻き込まれたくない春菜はスルーしようとするが、彼の家を訪ねた際、不審なアルバムを見つけてしまう。 「シル専の女」 79歳の父に58歳の「恋人」ができた。父が騙されているのではないかと疑うアラフィフ独身姉妹の美穂と江里。恋人・淳子の入れ知恵で父が通院もせず降圧剤を飲んでいないことなどを知り、二人を無理やり別れさせる。しかし、父はそれを境に生きがいを失い、みるみる体調を崩してしまった。江里はこんなことなら認めればよかったと嘆くが……。
  • 追放された聖女はもふもふとスローライフを楽しみたい!~私が真の聖女だったようですがもう知りません!~【電子限定SS付き】

    追放された聖女はもふもふとスローライフを楽しみたい!~私が真の聖女だったようですがもう知りません!~【電子限定SS付き】

    聖女として異世界に召喚されたエマ。しかしいきなり「お前は偽物だ!」とレッテルを貼られ、国外追放になってしまう。行き場をなくすエマだが、もふもふ達を司るクールな王子・シリルに拾われ、ごはんを振舞うと大好評! エマはもふもふ達と食堂を開き、スローライフを満喫することに。そんなある日、国が襲われピンチの場面でエマの聖女チートがまさかの開花! 聖女として、国を助ける大活躍をして…。
  • 追放された元悪役令嬢、スローライフで領地改革中!~辺境で生産チートが覚醒したもふもふと子ども食堂始めました~【電子限定SS付き】

    追放された元悪役令嬢、スローライフで領地改革中!~辺境で生産チートが覚醒したもふもふと子ども食堂始めました~【電子限定SS付き】

    侯爵令嬢のユニーカは無実の罪を着せられ、婚約破棄の上辺境へ追放されてしまう。しかし追放先でモフモフな守護精霊に懐かれ、その加護で野菜などが無限に収穫できる生産チートが使えるように! 魔族との戦争で貧困した領民のために始めたユニーカの「子ども食堂」は瞬く間に評判になり、おまけにユニーカの働きはいつの間にか犬猿の仲だった魔族と人間の橋渡しになっていて…!? WEB発、のんびり優しい「元」悪役令嬢の大人気サクセスストーリー!
  • 「使い切る」ソーイングと暮らし

    「使い切る」ソーイングと暮らし

    ビジネス・実用
    3.7
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版掲載の縮小型紙は「購入者専用ダウンロードサイト」でPDFをダウンロードできます。 京都の町家に住む、手づくり暮らし研究家・美濃羽まゆみさんが 提案する「布一枚を使い切る」服づくり。 和服の無駄が出ない作りにヒントを得て考えたレシピはどれもおしゃれで実用的。 また、小さな端ぎれが出た場合、それを使って作るアイテムも紹介。 ソーイング以外では、収納、食材、庭造りなどの暮らしに「使い切る」精神を発揮。 みかんの皮や茶殻を使い切るアイデアなどを伝授。 ■1章■「布一枚を使い切る」服づくり 無駄の出ない6つの服 1|フレア袖ブラウス、2|ヘムラインチュニック、 3|クロスワンピース、4|Vネックプルオーバー/フレンチ袖、 5|monpe /アレンジ ワイド、5|monpe /バルーン、 5|monpe /アレンジ サロペット、6|巻きスカート ■2章■手縫いの楽しみ お針箱のこと わたしの手縫い道具 はぎれでできる小物/7|丸底巾着バッグ はぎれを繋ぐ楽しみ 8|ミニバッグ、9|ワンハンドルバッグ、10|はさみ入れ、11|針山 アトリエ整理と布収納 布を使い切るために 12|帛紗、13|腕抜き、14|携帯スリッパ はぎれや古着で手軽に作る、猫の術後服 column|手縫い質問集 手軽にできる繕いアイデア A|トレーナーの伸びに、B|ニットにちくちく、C|はぎれに運針でコースターに、D|デニムパンツのパッチワーク、E|のれんにパッチワーク、 F|ソックスをちくちく 「教えない授業」から見えてきたこと ■3章■着こなし&ワードローブ 春夏秋冬の着回し 町屋暮らしと服づくり 年を重ねることを楽しむために column|わたしの手づくりヒストリー ■4章■循環する心地いい暮らし パッケージフリー、まずはここから 苦しみも幸せも分かち合う 子ども食堂に思うこと 茶殻を最後まで みかんの皮は宝物/野菜ひとるを使い切る 「食べられる庭」とコンポスト 金継ぎをお気軽に ■5章■わたしの好きな布と資材のお店案内
  • つきの家族食堂 毎日のごはん作りがラクになるおかずの本

    つきの家族食堂 毎日のごはん作りがラクになるおかずの本

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「今日のごはん、どうしよう…」を解決する、ラクうまおかず155品! 人気ブログ「つきの家族食堂」から、毎日のごはん作りに役立つおかずの本が完成しました。 おかずは食材×カテゴリー別になっていて、家にある食材やその日の気分に合わせたおかずをパッと探せます。食べたいものや作りたいものがシーンに合わせて選べるから、献立作りもラクラク。主菜、副菜だけでなく、安くて食べ応えのあるお買い得食材を使った“節約おかず”も紹介しています。 毎日食べても飽きない、簡単でおいしいおかずレシピが満載です。 ◎主菜4タイプ フライパンひとつ/レンジ調理/がっつり/ヘルシー ◎副菜6タイプ フライパンひとつ/レンジ調理/食材ひとつ/5分で完成/常備菜/あえるだけ ◎材料2つの節約おかず ◎スープ、汁物
  • つきの家族食堂 我が家の一生ものレシピ200

    つきの家族食堂 我が家の一生ものレシピ200

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,518円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ブログ「つきの家族食堂」やフォロワー数32万人のInstagramでも人気のつきさん。 育ち盛り・食べ盛りの3人のお子さんのお母さんでもあります。 今回は、そんなつきさんが「またあれ作って!」とリクエストされる、家族に大好評のおかずを200品厳選。 くり返し作りたい、我が家の「一生もののレシピ」。 とっておきの200品は、仕事や子育てで忙しくてもささっとできる使いやすいレシピばかり。 人気おかずには副菜のおすすめ組み合わせ例があるので、献立もすぐに決まります! ボリュームたっぷりのメインおかず、すぐできる「あと一品!」の副菜、簡単本格派のおやつまで、毎日開きたい自信の一冊です。 【内容紹介】 Part1 家族に「また作って!」と言われる つきさんちの食卓 献立1週間 Part2 家族に大好評のメインおかず Part3 野菜・卵・豆腐の副菜便利帳 Part4 ボリューム満点! ごはん&めん Part5 お店みたいな絶品スイーツ 【著者について】 長田知恵 料理家。千葉県在住。夫・3人の子ども・マルプーと暮らす。2016年にブログ「つきの家族食堂」を開設したところ人気となり、料理家の道へ。「繰り返し作りたくなる一生もののレシピ」をコンセプトに簡単・時短・栄養満点レシピを発信している。Instagramのフォロワー数は32万人(2024年4月現在)。2023年にNadia Artistとなり、瞬く間に注目を集め、Best of Nadia 2023の新人賞を受賞。その他、フーディストアワード2023グランプリ受賞。最近では、フジテレビ系『ウワサのお客さま』や日本テレビ系『ヒルナンデス!』に出演し「時短クイーン」として話題を集めている。著書に『「つきの家族食堂」魔法の万能だれ』・『つきの家族食堂 毎日のごはん作りがラクになるおかずの本』(扶桑社)、『つきの家族食堂 作り置き弁当』(宝島社)。
  • 作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました! 1
    完結

    作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました!

    少女・女性マンガ
    -
    全2巻726円 (税込)
    川越の外れにある昔ながらの定食屋「たぬき食堂」。 この店ではお客さん一人ひとりに合わせた特別料理“小江戸ごはん”を出すという。ふふっと笑えて心も体も軽くなる、ほっこり定食屋さん物語。 ※電子書籍版には特典として原作小説の第三話が収録されています。
  • つながり続ける こども食堂

    つながり続ける こども食堂

    ★あなたの居場所は、ここにある。 「だれでもどうぞ」と、こども食堂はつくられた。赤ちゃんから小・中学生、高校生、大学生。子育て中の親はもちろん、お爺ちゃんもお祖母ちゃんもどうぞ。子どもたちは、お腹がすいたという理由で立ち寄れる。大人たちにはご飯以外に、ちょっとずつ「役割」もあるし、「子どもたちのため」という「言い訳」も用意してある。だから、誰でも気楽に立ち寄れて、人とつながることができるのだ。柵が苦手な現代人にも無理がない新しい多世代交流拠点。きっと、失われた縁を紡ぎなおすことができるはずだ。人々の生きづらさを和らげ、孤立と孤独を防ぎ、誰一人取りこぼさない社会をつくるための可能性を、こども食堂は秘めている。
  • ツレヅレハナコの食いだおれ旅!香港編

    ツレヅレハナコの食いだおれ旅!

    ビジネス・実用
    -
    1~2巻385~770円 (税込)
    寝ても覚めても美味しいもののことばかり考えているツレヅレハナコが香港へ! 現地へ通い続けて20年の友人に連れられて、香港名物のシコシコ麺から旨味たっぷりのお粥、絶品のパリパリ焼物からオーセンティックな香港飲茶まで食べまくりの日々を綴った旅エッセイ。 とにかく香港グルメを堪能したい!そんな人には必携の1冊です。 <目次> ●シコシコ<輪ゴム麺>と熱々の<牛乳プリン> ●円卓で食べる、最上級<上湯>とむちむち<水牛のミルク炒め> ●店の前はクレソン畑!小鳥のさえずりを聞く<超ローカル飲茶> ●生ひき肉入り!?<香港粥>とミシュラン食堂の<パリパリ皮ロースト肉> ●茹でて!炒めて!揚げて!鮮度抜群<香港流シーフード三昧> ●ふわふわむちむちマーラーカオ! 喧噪の<ワゴン飲茶> ●麺天国!電気街の超シンプル<海老粉かけ和え麺>と ローカル市場の<牛肉団子麺> ●オーセンティック飲茶へようこそ。うっとり<秘伝メニュー>宴会 ●有名店、なめてました。<「福臨門」本店>はすごかった。 ●番外編 家でも香港美食!買って帰るべき<おいしい土産> ※本作品は、幻冬舎plus(http://www.gentosha.jp)で、2017年6月~2017年8月にかけて連載していた「ツレヅレハナコの香港・台湾食いだおれ記」から香港編をまとめたものです。
  • 2D☆STAR VirtuaL 2

    2D☆STAR VirtuaL 2

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※読者プレゼントなど、一部の企画は紙版を購入しないとお楽しみいただけません。 大人気2次元スターたちの語り下ろし&撮り下ろし多数でおくるインタビューマガジン、 今号は2019 年11月27日にフルアルバム『にじさんじMusic MIX UP!!』を 発売したにじさんじライバーから、各オリジナルユニットを代表して10人が集合! お互いの曲の印象や2019年の思い出をぶっちゃけトーク。 さらに、2020年の目標を、漢字一文字で表明してもらいました! またW表紙には1月24日にライブ「hololive 1st fes.『ノンストップ・ストーリー』」を 終えたばかりのホロライブから、ときのそらさん、白上フブキさん&夏色まつりさん、 百鬼あやめさん&大空スバルさん、第3&4期生がやってきた! 撮り下ろしグラビアとともに、本音たっぷり女子トークをご堪能ください!! 【目次】 【にじさんじ】 ・剣持刀也&本間ひまわり&シスター・クレア ・月ノ美兎&夢追翔&家長むぎ&竜胆尊 ・ジョー・力一&緑仙&モイラ 【ホロライブ】 ・白上フブキ&夏色まつり ・大空スバル&百鬼あやめ ・桐生ココ&天音かなた&角巻わため&常闇トワ&姫森ルーナ ・兎田ぺこら&潤羽るしあ&不知火フレア&白銀ノエル&宝鐘マリン 【ヒメヒナ】田中ヒメ&鈴木ヒナ 【MonsterZ MATE】コーサカ&アンジョー 【ARP】シンジ&ダイヤ&レイジ&レオン 【東雲めぐ】「人魚姫」をすることになりました! 【ひま食堂】蒔田陽丸&楓山蓮太郎 【ピースアパート】高生紳士&水凪自由&小日向りゅーじ&小日向りゅーこ &夕悠夜赤&星乃歌カズ&紺野和泉&彩音れおん 【ホロスターズ】 ・花咲みやび&鏡見キラ&薬師寺朱雀 ・奏手イヅル&アルランディス&律可 【ときのそら】【富士葵】【カナメとハルキー】【銀河アリス】【七瀬タク】 【Poster】 にじさんじ/ホロライブ/東雲めぐ/MonsterZ MATE/富士葵/ひま食堂
  • 2D☆STAR Vol.13

    2D☆STAR Vol.13

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版に『オンエア!』ミニクリアファイルと各種ポスターは付録しません。 ※応募者全員サービスなど、一部の企画は紙版を購入しないとお楽しみいただけません。 大人気2次元スターたちの語り下ろし&撮り下ろし多数でおくるインタビューマガジン第13弾。 今号は「オンエア!」と「DIABOLIK LOVERS」のW表紙でお届けします! また音楽業界注目の「Op8♪」も大特集、恒例の書き下ろしショートストーリーは2作収録!! 【目次】 【オンエア!】Re:Fly/MAISY/Prid’s/Hot-Blood/エメ☆カレ/drop 【DIABOLIK LOVERS】逆巻シュウ/逆巻スバル 【A3!】冬組 【スタミュ】柊翼&鳳樹&暁鏡司&楪=クリスチアン=リオン&漣朔也 【ザ・アイドルK】八田美咲&伏見猿比古 【ダンキラ!!! -Boys, be DANCING!-】メリーパニック 【ツキウタ。】Six Gravity/Procellarum 【LIP×LIP】LIP×LIP 【アイ★チュウ】ArS/POP'N STAR&多加良鬼丸 【ピタゴラスプロダクション】桐原アトム&野村アール 【KING OF PRISM -Shiny Seven Stars-】如月ルヰ&大和アレクサンダー&高田馬場ジョージ&The シャッフル 【アイドルタイムプリパラ】WITH 【スタレボ☆彡 88星座のアイドル革命】ニコ★イチ&Judgement 【Readyyy!】摩天ロケット 【Op8♪】SHINE★彡/Apeiron/そして、世界は紫に染まる。 【S+h&Frep】相川玲/垣内秀也/譜久山奏斗/S+h&Frep 【にじさんじプロジェクト】卯月コウ/渋谷ハジメ/剣持刀也/伏見ガク 【ひま食堂channel】蒔田陽丸&楓山蓮太郎 【アリアーテ学園】陽有葵&柊昴汰&花柳六花 【Cafe and Bar Dante's Peak】アモン・フロックハート 【MakeS ‐おはよう、私のセイ‐】セイ 【スタンドマイヒーローズ】桧山貴臣&神楽亜貴&大谷羽鳥&槙慶太 オリジナルショートストーリー (1)KING OF PRISM -Shiny Seven Stars- (2)S+h&Frep
  • ティンカー・ベル殺し

    ティンカー・ベル殺し

    小説・文芸
    4.1
    1巻799円 (税込)
    夢の中では間抜けな“蜥蜴のビル”になってしまう大学院生・井森建。彼は郷里に帰省して小学校時代の同窓会に参加する予定だったが、駅前の食堂で気絶してしまう。そして失神中に見た夢の中で、活発な少年ピーター・パンと心優しい少女ウェンディ、妖精ティンカー・ベルらに遭遇し、ネヴァーランドと呼ばれる島へ行くことになる。だが、ピーターは持ち前の残酷さで、敵である海賊のみならず、己の仲間である幼い“迷子たち”ですらカジュアル感覚で殺害する、根っからの殺人鬼であった。そんなピーターの魔手は、彼を慕うティンカー・ベルにまで迫り……『アリス殺し』シリーズ第4弾。
  • ティンクルセイバーNOVA: 1

    ティンクルセイバーNOVA

    少年・青年マンガ
    -
    1~4巻995~1,045円 (税込)
    今より近い未来、学園都市『美咲輝学院』では自由な校風の元、様々に破天荒な部活動が認められており、中には学院支配を企む『世界征服部』と、その活動から学院の平和を守る『正義の味方部』なんて部活も存在しました。世界征服部の活動により、食堂を征服され大好きなランチタイムを奪われた主人公『鈴鳴はやな』は、“ごはんの平和を守るため”世界征服部と戦うことを決意します。なりゆきで正義の味方部にスカウトされた彼女は、顧問藤代が趣味で作った特殊な戦闘服『アクティブドレス』を身にまとい、『ティンクルセイバー』として学院の平和の為に活動します。
  • 帝国ホテル 厨房物語 私の履歴書

    帝国ホテル 厨房物語

    60年余りにわたり帝国ホテルの味を守り続けてきたフランス料理界の重鎮の自伝。東京オリンピック選手村食堂の料理長としての奮闘や、エリザベス女王ら賓客の思い出などをまじえながら、波乱の人生を振り返る。

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  • 帝国妖人伝

    帝国妖人伝

    小説・文芸
    3.7
    1巻1,683円 (税込)
    犯人は誰? 探偵こそ誰? 時は明治、那珂川二坊は文学で名をなさんとす。尾崎紅葉に師事すれど執筆がかなうのは小説どころか三文記事ばかり。この日も簡易食堂に足を運び、ネタを探して与太話に耳を傾けた。 どうやら昨晩、かの徳川公爵邸に盗人が入ったらしい。蓋を開ければ徳川公にも家人にもこれと云った被害はなく、盗人は逃走途中に塀から落ちて死んだという不思議な顛末。酔客らは推論を重ねるが、「そりゃ違いますやろ」という声の主、福田房次郎が語り始めたのは、あっと驚く“真相”だった(「長くなだらかな坂」)。 京都・奈良をつなぐ法螺吹峠、ナチス勃興前夜のポツダム、魔都・上海ほか、那珂川の赴く地に事件あり、妖人あり! “歴史・時代ミステリの星”伊吹亜門が放つ全5話の連作短編集―― 絢爛たる謎解き秘話を通して、 〈あの人〉たちの妖人ぶりにあらためて瞠目した ――有栖川有栖(作家) 著者の本領発揮作と呼ぶに相応しい完成度 ――千街晶之(ミステリ評論家)
  • 丁寧なのに簡単な季節のごはん~松田美智子料理教室「絶対の定番」~

    丁寧なのに簡単な季節のごはん~松田美智子料理教室「絶対の定番」~

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,287円 (税込)
    料理研究家・松田美智子「絶対の味」。 時短ブームの今だからこそ「丁寧」を。 「理(ことわり)を料(はか)る」と書いて「料理」-- 丁寧こそ究極「手抜き」「時短」だった 料理研究家・松田美智子の信条は、「きちんと作る料理が一番おいしい」「丁寧は難しくない」、そして「料理は科学である」ということ。 素材の性質や、調味料の役割を知り尽くした筆者が教えるのは、「素材を生かす下ごしらえ(支度)」と「基本的な料理の決まり事」に沿ったレシピの数々。ひとつ覚えれば、応用も可能。 かつおやそらまめ、里いも、かつお、たらなど旬の素材そのままの味を生かした「旬菜食堂」、スタミナたっぷりの「スタミナ食堂」の他、シンプルな副菜や常備菜も。 和食の基本「まごわやさしい」をパワーアップさせた「まご“たち”わやさしい」になぞる朝昼晩の食卓は、年を重ねるごとに大切になる食事の基礎を押さえ、“脳力アップ”にもつながる。 知れば作りたくなる、作れば食べたくなる、食べたらまたすぐに作りたくなる、ページをめくるたびに料理のレパートリーが広がること間違いなし。 「時短」「簡単」ブームがレシピ界を席巻する中、“丁寧、だけど簡単”が叶う“最強の一冊”。 この作品の容量は、34.2MB(校正データ時の数値)です。 【ご注意】 ※この作品はカラー版です。 ※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。
  • 手仕事と工芸をめぐる 大人の沖縄

    手仕事と工芸をめぐる 大人の沖縄

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,738円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 伝統とモダン,あたらしい沖縄に出会う。ものづくりにまつわる物語。本土文化とは一線を画す沖縄は手工芸もオリジナリティに富んでいます。昨今の手仕事への人気を踏まえ,雑貨スタイリスト,小澤典代さんが沖縄にある伝統の手仕事をアイテムごとにめぐり紹介。つくられるものの歴史的背景やつくり手の思いにも触れることで,手仕事にまつわる物語として伝えます。年間の旅行者が600万人の沖縄。やちむんや琉球ガラスをはじめとした,紹介作品,工芸品を購入できるショップはじめ,地元の食堂,モダンさを感じさせるお土産などもあわせて掲載しています。民芸,工芸品,道具が好きな方,沖縄旅行のリピーター,テーマのある旅を求める人にもおすすめです!
  • 手仕事をめぐる大人旅ノート~ヨーロッパ3週間、あたらしい旅の楽しみ方

    手仕事をめぐる大人旅ノート~ヨーロッパ3週間、あたらしい旅の楽しみ方

    ビジネス・実用
    4.5
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 テーマは手仕事。 期間は3週間。 好きなものを集める旅に出発します! 手仕事大好きなイラストレーター・堀川波さんが、12年ぶりの海外旅に行きました。 久しぶりの旅は、なんとパスポートの再発行からスタート。 エコノミークラスの飛行機を快適に過ごすグッズをそろえ、持って行く服を吟味し、スマホアプリをととのえて、いざ出発! ロンドン→リトアニア→ラトビア→エストニア→フィンランドをめぐる3週間の旅は、驚きと発見に満ちていました。 英語は苦手で体力にも自身はないけれど、「好きなもの」を追求する情熱だけは誰にも負けません。 白樺細工の手作り体験に参加したり、森の民芸市をめぐったり、街の古本屋さんで昔の手芸本を探したり、素敵な人や風景をスケッチしながらひとりで街を歩きまわったり。 旅の準備から現地での楽しみ方、思い出の残し方まで、自分流で旅を味わい尽くすヒントがたくさん詰まった一冊です。 【目次】 はじめに 今回の旅について ◆旅の準備のこと パスポートの再発行からスタート/旅に持って行って便利だったもの/洋服はホワイトとブラック縛りで/1万歩でも歩けるヒール靴/旅先で白髪染めはどうする?/スマホに入れておくと便利なアプリ ほか ◆ロンドン 初の海外ワークショップ体験/知らなかったロンドンの紅茶の話/グリーンパークでビールを/レベッカさんのヴィンテージファブリック/スケッチブックとミニ絵の具セットを持ち歩く ほか ◆リトアニア はじめてのエアビー体験/8人の共同生活/リトアニアリネンを探しに ほか ◆ラトビア ラトビア森の民芸市/ピーターさんのかご工房へ/皮をはがして作る白樺細工のワークショップ/幾何学模様を集めて歩く/ラトビアのミトン/古本屋で昔の手芸本と出会う ほか ◆エストニア 長距離バスでエストニアへ/「かわいい」と「好き」で満たされるヘイムタリ美術館/アヌ・ラウドさんのおうち訪問 ほか ◆フィンランド ヘルシンキのデザインは気持ちを明るくしてくれる/スーパーマーケットにも毛糸が!/SEXYロンドンとKAWAIIフィンランド/海へ飛び込むサウナ、ロウリュ/マリメッコ本社の社員食堂 ほか
  • 鉄塔おじさん

    鉄塔おじさん

    小説・文芸
    4.0
    1巻1,650円 (税込)
    神崎あたりは田舎の役場の生活相談課でクレーム対応をしている。あたりを目の敵にする教育係の杉田さんからは、毎日暴言を吐かれる。あたりに好意を寄せる同じ職場の三浦からのアプローチを受け、付き合うことになりそうだった矢先、食堂で話す二人の姿を見つけた杉田から、信じられない告白をうける。あたりは混乱し、休職願いを出す。そしてあたりが逃げ込んだ先は、町の人々から疎まれているある人物の家だった。
  • 鉄道なんでも日本初!

    鉄道なんでも日本初!

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,584円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 開業からリニアモーターカーまで、鉄道の「はじめて」エピソードが満載。1872年に最初の鉄道が開通して150年。いつも当り前のように利用する列車のルーツはどのようなものだったのか?先人たちはどのように今日の鉄道を作り上げてきたのか? 本書では、鉄道ファンならぜひ知っておきたい、鉄道のいろいろな「日本初」を紹介します。【目次】 鉄道の創業/鉄道車両/駅/橋梁/貨物列車/隧道/私鉄/電気機関車/路面電車/食堂車/寝台車/郊外電車/2階建て車両/気動車/高架橋/特急列車/ディーゼル機関車/地下鉄/自動改札機/連接車/冷房車/両開き扉/海底トンネル/アルミニウム合金車両/ステンレスカー/交流電化/交流電気機関車/モノレール/交直両用電車/交流電車/交直両用電気機関車/新幹線/チョッパ制御/T字型ワンハンドル式マスコン/ゴムタイヤ地下鉄/新交通システム/VVVFインバータ制御/リニアモーターカー(鉄輪)/デュアルシート/超低床電車/ハイブリッド車両/DMV/浮上式リニアモーターカー/フルカラーLEDイラスト表示 [epilogue]まだまだある鉄道の日本初
  • 鉄道ひとり旅 郷愁の昭和鉄道紀行

    鉄道ひとり旅 郷愁の昭和鉄道紀行

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,705円 (税込)
    懐かしい昭和の鉄道旅がよみがえる! 標津線、湧網線、名寄本線など北海道廃線づくし、函館本線C62最後の勇姿、気仙沼から田老まで5つのローカル線でたどる三陸海岸「盲腸線」めぐり、木曾森林鉄道の面影を偲ぶ廃線跡、東京-博多「みずほ」列車食堂の24時間、内田百けんの足跡を追う山陰の旅など、昭和という時代に輝いた名物路線、名物列車を愛惜をこめて描いた力作。保存版。(2008年10月初版刊行)
  • てふや食堂 ちびのみあぶらあげレシピブック

    てふや食堂 ちびのみあぶらあげレシピブック

    ビジネス・実用
    -
    1巻220円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 てふや食堂の新刊登場! 油揚げのタラマヨ、油揚げオイルサーディンマヨ、油揚げの塩辛バター、しらすとトマトのブルスケッタ、油揚げのわさび海苔チーズ、油揚げのキムチーズ、チーズカレーもち巾着のレシピを紹介。 てふや食堂レシピの番外編「ちびのみ」は誰でも作れて誰でも美味しい。 ちょっと飲みたいというときに必ず役に立つおつまみ集です!! オトクな価格で登場! ※モノクロの固定電子書籍です。
  • てふや食堂のアンチョビガーリックバター

    てふや食堂のアンチョビガーリックバター

    ビジネス・実用
    -
    1巻385円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 てふや食堂の新刊登場! アンチョビはできる子です。 アンチョビとバターとニンニクは、合わせると信じられないぐらい美味しい。 基本のアンチョビガーリックバター、焼きカマンベールのアンチョビ風味、アンチョビトースト、スマッシュドポテト、アンチョビバターのフレンチポテト、アンチョビバターのパンプキンソテー、牡蠣と白ネギのムニエル、タコとオリーブのアンチョビソテー、生マッシュルームのクリームパスタ、チキンのソテー・アンチョビ風味ののレシピを紹介。 ※カラーの固定電子書籍です。
  • てふや食堂のお食事フレンチトースト

    てふや食堂のお食事フレンチトースト

    ビジネス・実用
    -
    1巻385円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 てふや食堂の新刊登場! 甘くない、おかず系フレンチトーストの本。 もう、甘いだけの時代は終わった。 フレンチトーストって古くさいイメージだった。 なのに、すっかり新しくなって、すっかり美味しくなって、すっかりオシャレさん! まあ、とりあえずゴチャゴチャ考えずに食べてみようか。 塩味の甘くないフレンチトーストを基本に、生ハムサラダ、スモークサーモンとガレット、ベーコンエッグ、ツナチェダー、ポークケチャップ、カレーソーセージ、牛肉のタイ風オイスターソーズ、和風しらすのトッピングのレシピを紹介。 ※カラーの固定電子書籍です。
  • てふや食堂のお弁当プチおかず

    てふや食堂のお弁当プチおかず

    ビジネス・実用
    -
    1巻385円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 てふや食堂の新刊登場! 外で戦う全ての人へ。 我々は弁当で迫り来る金欠を勝ち抜く! 簡単!早い!美味しい! おべんとうの「副菜」に特化した本です。 副菜の充実させるレシピ以外にも、おべんとう箱の選び方や、おべんとうの味付けの考え方まで。 毎日のお弁当作りに役立つこと間違いなし! ※カラーの固定電子書籍です。
  • てふや食堂のチーズトースト

    てふや食堂のチーズトースト

    ビジネス・実用
    -
    1巻385円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【身も心もとろっとろ!とりあえずチーズさえのってればOK!】 適当な具材にチーズをのせただけなのに、なんでこんなに美味しいの? その秘密、教えます。 本書は美味しいチーズトーストを食べるために、冒頭ではパンの厚み、トースト向きのチーズ、焼き方を紹介。そして、「キムチチーズ」、「ポテトチーズ」、「じゃこチーズ」に「アボカドチーズ」、「ハチミツ檸檬チーズ」に「マシュマロチーズ」などなど、今すぐ作れる簡単チーズトーストレシピが盛りだくさん。とろけるだけでゴチソウレシピ! ■てふや食堂 http://tehutibi.blog91.fc2.com/
  • てふや食堂のにんにく料理

    てふや食堂のにんにく料理

    ビジネス・実用
    -
    1巻385円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【にんにくが入ってれば大体なんでもうまい!保存食のススメ】 にんにくってイマイチだなっていう味でも、とりあえず入れとけ!って、えいって入れると、本当になんとかなっちゃう不思議。全てがごちそうになる魔法の薬味、料理界の救世主なのです♪ 本書はにんにくの基本から保存法、調味料にちょい足しするレシピから「ガーリックトースト」、「アリオリポテト」などなど盛りだくさん!!全国のにんにく好きさん必読です。 ■てふや食堂 http://tehutibi.blog91.fc2.com/
  • てふや食堂のぼっち鍋

    てふや食堂のぼっち鍋

    ビジネス・実用
    -
    1巻385円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【ぼっちでも豪華!心と胃袋満たします】 ぼっち鍋とか寂しすぎるって……? そんなことありません。うるさい鍋奉行はいないし、好きなタイミングで好きなもの食べられるし、雑炊なんて一人占め!むしろ鍋天国なんです♪ 本書はねぎしゃぶに湯豆腐にキムチ鍋といった定番モノから、ニンニク鍋、パクチー鍋、トマト鍋などなど見ているだけで絶対食べたくなる極ウマ鍋レシピが満載!!今夜は一人鍋で決まり! ■てふや食堂 http://tehutibi.blog91.fc2.com/
  • 【電子書籍合本】てふや食堂の緑の皿もりあわせ

    【電子書籍合本】てふや食堂の緑の皿もりあわせ

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,430円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ネットでも大人気! 「てふや食堂のアンチョビガーリックバター」「てふや食堂のお弁当プチおかず」「てふや食堂のお食事フレンチトースト」「てふや食堂のやわらかゆで鶏」の『てふや食堂』シリーズ4冊と、「ちびのみ油揚げレピシブック」の全5冊が1冊になってオトクに登場!! ぜーんぶこの1冊に! 「てふや食堂」の珠玉のレシピ集、合本第3弾。 ※カラー(1部モノクロ)の固定電子書籍です。
  • てふや食堂のやわらかゆで鶏

    てふや食堂のやわらかゆで鶏

    ビジネス・実用
    -
    1巻385円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 てふや食堂の新刊登場! しっとり肉のうまみに溺れる。 こいつ…ゆでただけなのに美味いぞ!? 基本のゆで鶏から、ゆで鶏のネギソースがけ、ベトナムのチキンサラダ、鶏肉飯、鶏スープごはん、鶏肉のフォー、冷やし鶏そば、鶏肉ときのこのマリネ、ザーサイと鶏肉の和え物、鶏肉のおろしポン酢のレシピを紹介。 ※カラーの固定電子書籍です。
  • てふや食堂の和食だし

    てふや食堂の和食だし

    ビジネス・実用
    -
    1巻385円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【心にしみる味。和食が熱い!】 食べるとホッとする、身体にしみる。そんな、他にはない味。 私たちの国民食「和食」に欠かせないのがだし。 本書は昆布や鰹節、煮干の種類から詳しく解説し、だしのとり方から、茶碗蒸しや汁椀のつくり方などのレシピまでを掲載。和食づくりにおさえておきたい基本の1冊。 ■てふや食堂 http://tehutibi.blog91.fc2.com/
  • 天狗様の初恋おしながき

    天狗様の初恋おしながき

    BL
    3.5
    1巻712円 (税込)
    かわいい幼児ともふもふのタヌキに懇願され、食堂で働くことになった大学生の柚留。だがそこは、妖怪による妖怪のためのあやしい食堂で!? しかも店主は驚くほど美形だけれど人間嫌いな鴉天狗・鐵で、「人間なぞと慣れ合うつもりはない」と不満な様子。事あるごとに嫌味を言う彼を苦手に思っていた柚留だが、持ち前の明るさを活かしながら働くうちに、意外な一面や過去を知り、惹かれていく。そんな中、鐵を敵視する妖怪がちょっかいを出してきて――!?
  • 天狗町のあやかしかけこみ食堂

    天狗町のあやかしかけこみ食堂

    都内の洋食レストランで毎日忙しく働いていた箸本なつめは、突然の祖母の訃報に急ぎ実家がある茨城に帰った。 そこでなつめは、祖母のエンディングノートに「食堂は、孫のなつめに遺します」と書いてあったことを知らされる。 彼女は祖母の意思を受け取り、食堂『ほたる亭』を引き継ぐことに――しかしそのお店は、人間だけではなくあやかしもやってくる食堂だった…!?  和服イケメンの紅葉とともにあやかしたちの悩みを解決していく、ほかほかグルメ奇譚!
  • 転生少女の三ツ星レシピ【分冊版】 1
    無料あり

    転生少女の三ツ星レシピ【分冊版】

    少年・青年マンガ
    3.0
    1~20巻0~88円 (税込)
    料理への探求心溢れる元日本人のサーシャは、異世界の宮廷で史上最年少の副料理長として活躍中。 しかし…とある「やらかし」で厨房をクビにされてしまう!! 働かざる者食うべからず。 就職先を求めて流れ着いた先は、食堂の跡取り娘・キルシュがひとりで切り盛りする、今にも潰れそうな大衆食堂。 彼女が提供する料理の味はとても悪く、経営もギリギリの崖っぷち状態で…? 潰れかけの大衆食堂を救え! 「料理ができなくなった」サーシャと「上手に料理できない」キルシュが、崖っぷちから美味しい料理で巻き返す!? 分冊版第1弾。 ※本作品は単行本を分割したもので、本編内容は同一のものとなります。重複購入にご注意ください。
  • ディナーのあとは秘密の時間 第1話

    ディナーのあとは秘密の時間

    食堂オーナーの澄一(すみかず)は、片想い中の親友・央信(ひろのぶ)に頼まれ、彼の弟・絢人(あやと)に毎日夕食を作ることに。 高校生の絢人は甘えん坊で可愛くて、二人は穏やかな時間を過ごしていたが… 「兄貴に抱かれてると思えばいい」 突然目隠しをされ、央信にそっくりな声で囁かれ。 抵抗する力もなく、未経験な身体は、またたく間に絢人の与える快楽に支配されていき…。 こんなこと、イケナイって分かってるのに…… 「名前…もっと呼んで…」 寂しがり屋な高校生×一途だけどずるい大人の、淫らで切ない恋物語。
  • D38 地球の歩き方 ソウル 2025~2026

    D38 地球の歩き方 ソウル 2025~2026

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ソウルをしっかり観光するための決定版ガイド。フォトジェニックな夜景、世界遺産の古宮、市場や路地裏食堂もすべて網羅!エリア別のおさんぽルートや、リノベーションカフェ、最新コスメカタログも。見やすい地下鉄路線図&ソウル全体の折り込みMAP付き。
  • DayDay.亜希のざっくりキッチン

    DayDay.亜希のざっくりキッチン

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本テレビ系の朝の情報番組『DayDay.』の大人気コーナー「亜希のざっくりキッチン」が待望の書籍化!約2年半のコーナーから厳選された、「もう一度食べたい」ベストレシピ集。斬新で豪快、作る人も食べる人も元気になるアイデアが満載! MC陣も大絶賛! 山里亮太さん「この世界で最強のスパイスはざっくりだと知らされました」 武田真一さん「亜希さんが家族を満腹にした愛情あふれる感動レシピ!」 【ざっくりキッチンとは?】 ★材料は少なく、無駄なく使う! ★工程はなるべく省く!口の中で混ぜて完成すればOK! ★目分量で作っても、ちゃんと旨い! 「料理って、めんどくさ~い」からの解放! “いつも同じ味”から、はみ出す旨さ! Part1 まずはこれから作って!常識やぶりのざっくりレシピ ・ゆで豚の麻婆豆腐 ――豆腐まるごと!?切らない混ぜない! ・ぷるんぷるん鶏 ――秘儀!片栗粉をまぶして、茹でる! ・ダブルトリトリハンバーグ ――鶏肉ダブルづかいという変化球! ・大根もちもちはんぺんバーガー ――罪悪感ゼロ!画期的ハンバーガー ・進化系しょうが焼き ――下味なし!「れんこん+しょうがダレ」をかけて …and more Part2 ムダなし 食材まるごと一本勝負! ・大根 ――大根おろしごはん/大根ののれんサラダ/大根おろしで漬け込んだから揚げ ・白菜 ――ゆで豚のよだれ白菜/押し込み型白菜ミルフィーユ鍋/なんにでも使える白菜漬け/白菜のおひたし/白菜の豆乳スープ ・じゃがいも ――新玉ねぎのポテトサラダ/肉じゃが風白い亜希じゃが/じゃがいものお好み焼き/じゃがいものバーニャカウダ風 ・キャベツ ――キャベツと生わかめの簡単炒め/ロールキャベツ風キャベツの重ね焼き/コールスローのオムレツ/キャベツ芯のガパオライス ・豚こま ――豚こまのスタミナ炒め/とぅるんとぅるん冷やし中華/豚こまの納豆汁/豚こまの塩こうじ蒸し/くるくる酢豚 Part3 帰ってきてすぐにできる時短レシピ ・そのまま春雨 ――「春雨を水で戻す」なんて言葉はない! ・新玉ねぎのみそ汁 ――「フライパンでみそ汁」を作ると焦げが旨味に ・トリプルコーンスープ ――粉末スープ上等!格上げワザで即完成 ・ピーマンのツナチーズ炒め ――トースターにお任せの一品 …and more Part4 ざっくり作って余りものなし!レシピ ・野菜たっぷりつくね ――冷蔵庫を一掃!サクサク肉巻きつくね ・さきイカのパパッと炒め ――さきイカって、めちゃくちゃ使える! ・野菜のすりおろし肉炒め ――野菜や果物の余りが旨味下味に変身 ・おかえりなさいの生春巻き ――みそナッツソースをたっぷり絡めて ・長ねぎ頭と鶏皮のピリピリ炒め ――長ねぎの青い部分は、これで食べて! ・梅干しの種しょうゆで食べる冷ややっこ ――一晩放っておくだけ魔法のしょうゆ …and more Part5 これが亜希家のひとワザ!ざっくりごはん ・豚肉とネギのミルフィーユカツレツ ――揚げ時短最短!これならカツも揚げる気になる! ・カリカリチキン ――フレンチドレッシングをソースに召喚! ・かぶの葉と小魚のアーモンドパスタ ――小魚アーモンドをパスタに使う新発想! ・サケと野菜のフリット ――衣に白だしをイン!そのまま食べて美味しくなるワザ ・かぶと栗のポタージュ ――ミキサー不要の王道ポタージュ ・サケとマッシュルームのサラダ ――焼きながら、ほぐす。時短サラダ ・アントニオえのき ――ごはんの友No.1☆我が家の定番作り置き …and more 【著者プロフィール】 亜希 1969年、福井県生まれ。2019年にモデル業を引退。現在はアパレルブランド「AK+1」のディレクターを務めながら、テレビのコメンテーターや料理家として活躍。二人の男児を育てている。食べざかりの息子たちに作る豪快な料理や、明るく飾らない人柄が、幅広い世代に人気。日テレ系の情報番組「DayDay.」にて木曜レギュラー(隔週)として活躍中。YouTube「亜希の母ちゃん食堂」配信中。オンラインサロン「まどい家の人々」も好評。 著書に、『亜希のことば』(講談社)、『家 ごはんと野球』(CCCメディアハウス)ほか。
  • daily PASTA book 鎌倉 オステリア コマチーナのパスタとつまみ81皿

    daily PASTA book 鎌倉 オステリア コマチーナのパスタとつまみ81皿

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,299円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 鎌倉の裏道の、奥の奥にひっそりたたずむ ワイン食堂“コマチーナ”の人気メニュー、全部教えます。 看板メニュー「レモンクリームパスタ」から 隠れメニューの「リングイネ トマトとバター」や「具なしナポリタン」、 ワインに合うつまみ、がっつり肉・魚料理、デザートまで!!   怒涛の全81皿。
  • 溺愛フランベ~社長は味見がやめられない~(1)《Lovelicot》
    完結

    溺愛フランベ~社長は味見がやめられない~《Lovelicot》

    TL
    3.5
    全5巻220円 (税込)
    「あんず。ごめんね、俺もイかせて」 社長とこんなことしたらクビになっちゃうのに…頭がフワフワして、我慢できない──! 同棲中の恋人に浮気され、彼氏も家も失った佐藤あんず。社員食堂でも社長・角谷礼に生クリームをぶちまけ、社長室に呼び出され──これってもしやクビの危機…!? ビクビクしていたあんずだが、予想は外れ、甘いもの好きとSNS運用の腕を買われ会社の広報を依頼される。ついでに新居が決まるまでの間は社長宅で住み込みの家政婦として働くことに…! 混乱しながらも仕事を終えたあんずに、「今まで使ったお金を返して」と元カレが迫る。礼が現れ、二度と姿を見せるなと追い払い、あんずの心は揺り動かされる──。 社長宅で早速広報の仕事にとりかかるあんず。洋酒入りスイーツを勧めたら礼は卒倒!?あれ…もしかして社長ってお酒にめちゃくちゃ弱い…!?!? ワンナイトからはじまる、秘密の同棲オフィスラブストーリー!
  • できる人の「京都」術

    できる人の「京都」術

    ビジネス・実用
    3.5
    1巻858円 (税込)
    今も昔も、権力者や成功者は京都が好き。本書は歯科医、累計15万部超『鴨川食堂』を書く小説家、京都のカリスマ案内人としての顔をもつ柏井壽さんの「できる人」になるための京都本。「違いのわかる人」が行く場所、選ぶ店を徹底紹介。
  • 出禁の男 テリー伊藤伝

    出禁の男 テリー伊藤伝

    ビジネス・実用
    4.3
    1巻2,750円 (税込)
    今の時代では書いてはいけないことかもしれない。それでも私は今だから書き記しておかねばと思った。 コンプライアンスがそれほど問題とされなかった時代でも、何度も何度も出入り禁止ばかりを食らっていた男がいた。しかし、男はそれを乗り越え、天才と称されて、多くのフォロワーを生み出し、TVの世界を劇的に変えていった。その男のことを語ろうと思う。 【目次】 プロローグ 第1章 斜視 第2章 運不運 第3章 スタートは制作会社のAD 第4章 ディレクターデビューは雨傘番組 第5章 正月特番で最低視聴率、日テレ出禁 第6章 東大生の血をたこ八郎に輸血する実験で出禁 第7章 「おれ、テレビ界に革命起こしてみせますから」 第8章 『天才・たけしの元気が出るテレビ!!』 第9章 やしろ食堂のX JAPAN 第10章 土屋敏男とガンジーオセロ 第11章 プロデューサーとの乱闘で出禁寸前 第12章 不肖の弟子と再会 第13章 ねるとん紅鯨団 第14章 浅草橋ヤング洋品店 第15章 江頭2:50のグランブルー 第16章 日本共産党から出禁 エピローグ 斜視との別れ あとがき 参考資料
  • 【デジタル限定】松崎翔平写真集「再見 再見!」

    【デジタル限定】松崎翔平写真集「再見 再見!」

    【商品紹介】 オール台湾ロケにて撮り下ろされた俳優・松㟢翔平ファーストデジタル写真集が遂に発売! 俳優・モデル・連載コラム執筆と多彩な活動で知られる松㟢翔平が3泊4日の弾丸ロケで台北→台南の街を駆け抜ける。ネオンまたたく夜の市場で、ビール片手に現地の食堂で、クラシックなホテルの一室で素顔の翔平をさらけだした一冊。ロングインタビューも必見! 撮影は気鋭の写真家・草野庸子。
  • 東海ウォーカー特別編集 心温まる、懐かし食堂

    東海ウォーカー特別編集 心温まる、懐かし食堂

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔ながらの名店を求めて、名古屋、岐阜、三重を探訪します。創業110年を越える名店の人気の秘密とは?開店と同時に客が殺到する老舗の逸品とは?長い間愛されるその理由が知りたくて、暖簾をくぐります。大衆食堂、洋食店、ラーメン店など、懐かしくも味わい深い“ノスタルジーグルメ”の決定版。 近所の隠れた名店から、わざわざ足を運びたい老舗まで、心が温まる雰囲気の中、懐かしいグルメを味わおう。 ※ページ表記・掲載情報は18年2/15現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 東海ごちそうドライブ2022

    東海ごちそうドライブ2022

    ビジネス・実用
    -
    1巻880円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。 【 Contents 】 ・読者限定プレゼント ・広域INDEXマップ ●ごちそうロケーションselection10 ●国内最大級の商業リゾート誕生!VISONに迫る! ●のんびりお外で公園ランチ ●外で楽しむ手ぶらBBQ ●常連に愛され続ける食堂の逸品 ●SAPAで食べる!ご当地グルメ ●空間も魅力的純喫茶&古民家カフェ ●名物的存在!ご当地お肉 ●とれピチお魚ランチ ●挟みの美学サンドイッチ ●冷えて〼かき氷 ●ヒンヤリおいしい夏ドライブへ!おかざきかき氷街道
  • 東京実用食堂

    東京実用食堂

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,430円 (税込)
    とっておきの店を数え上げたら、共通項は「ファミレスっぽい」? ガチで今を生きるメシ屋は「安い・早い・ガッツリ」の三拍子揃い、満艦飾のメニューがお約束──までは昭和レトロ食堂と変わらないが、おいしさと濃やかなサービスはさらに問われる要素。だからこそ、家族連れでも賑わい、人品卑しからぬ夫婦連れもそこで息抜きをしている。言うなれば、それこそが昭和後期の外食DNA。これを受け継いだ、「街場ファミレス」ともいうべき実用食堂はかくも健闘している!
  • 東京ジモト飯

    東京ジモト飯

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 東京ウォーカーが25年かけて、食べて取材して厳選した194皿を紹介!ロメスパ、カレー、うどん、チャーハン、餃子、焼肉、ラーメン、ワイン食堂、エスニック、日本酒居酒屋、パン、コーヒースタンドetc. ※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 東京大衆食堂100

    東京大衆食堂100

    ビジネス・実用
    3.0
    1巻509円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 和食あり、洋食あり、中華あり。 それぞれのソウルフードがそろっている場所・大衆食堂。 懐かしくて、温かくて、ふらっと立ち寄りたくなる、そんな大衆食堂がまだまだ東京各地に点在しています。 まだ行ってない食堂、お気に入りの食堂、見つけてみませんか?
  • 東京タワーが消えるまで

    東京タワーが消えるまで

    小説・文芸
    3.8
    1巻680円 (税込)
    私は佐倉すみれ、32歳、独身。大手レコード会社を辞めて自分でレコード会社を立ち上げた。独立してから予想以上に毎日忙いけど充実した日々を送っていていた。大好きな彼・亮より仕事を優先していたら、ある日「バイバイ」とメールがきてしまい……。もう、私は仕事に生きる! と思った矢先。社運がかかったライブ当日追い打ちをかける事件が起きた! 2011年春に映画化も決定した『津軽百年食堂』の著者による爽快ジェットコースター物語!
  • 東京昼酒場100【2018年度版】

    東京昼酒場100【2018年度版】

    ビジネス・実用
    -
    1巻611円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。 明るいうちから呑むのは罪ですか? いやいや、夜勤明け、お休みの日に、どうしても我慢できなくて・・・。 シチュエーションは人それぞれだけど、 時には早い時間から呑みたくなるのが呑兵衛たるもの。 本誌では遅くても15時から呑めるお店100軒を徹底紹介しています。 巻頭ではなぎら健壱さんが登場し、昼呑みの醍醐味や極意をお話してくれました。 昼呑みには外せないエリア、西荻窪、赤羽、戸越銀座、京成立石の紹介も! 保存版として手元におきたい、呑兵衛必見の一冊です! [企画内容] ・なぎら健壱さんと昼酒場へ ・昼呑み聖地探訪(西荻窪・赤羽・戸越銀座・京成立石) ・昼酒場酔い処早見表 ・東京昼酒場案内 (青空/朝呑み/大衆酒場/立ち呑み/串/魚/名物料理/食堂・そば店/ニューウェーブ/ビール/銘酒) ・実食! 実飲! リアル昼酒場はしご酒 ・昼酒場の評判ランチ ・昼酒場路線図インデックス
  • 東京坊ちゃん(小学館文庫)

    東京坊ちゃん(小学館文庫)

    小説・文芸
    -
    1巻605円 (税込)
    【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 幻燈会、デパートの食堂、チャンバラごっこ…。特に貧しくもなく特に裕福でもない、普通の家庭に生まれた「のぞむ少年」は、普通に幸福な毎日を過ごしていく。両親や祖父母の愛情に包まれて、いろいろな出来事に囲まれて、くやしい思いもいっぱい経験して-。昭和20年代から30年代の、そこらじゅうにまだ原っぱがいっぱいあった、どこかのんびりしていた時代。懐かしくて愛しくてそしてちょっぴりほろ苦い、つつましくも豊かだった「あのころ」の話。誰もが郷愁をそそられる、リンボウ先生の自伝的小説。
  • 東京レトロ建築さんぽ 増補改訂版

    東京レトロ建築さんぽ 増補改訂版

    ビジネス・実用
    3.3
    1巻1,980円 (税込)
    明治、大正、昭和―築80年を超えた 美しい建築の魅力を再発見! 見て愉しむ、読んで味わう、 おうちで楽しむたてものさんぽ <掲載物件> ●上野・本郷エリア 東京国立博物館 本館・表慶館 黒沢ビル 旧岩崎家住宅洋館 鳩山会館 根津教会 マーチエキュート神田万世橋 日本基督教団 本郷中央教会 東京大学総合研究博物館 小石川分館 東京芸術大学 赤レンガ1号館・2号館 山本歯科医院/東京ルーテルセンタービル 上田邸/さかえビル ●銀座・丸の内エリア 明治生命館 奥野ビル 日本橋高島屋 学士会館 堀ビル BORDEAUX 日本橋三越本店 大洋商会 丸石ビル 法務省旧本館/ヨネイビルディング ●築地周辺エリア カトリック築地教会 聖ルカ礼拝堂・トイスラー記念館 山二証券株式会社 警視庁月島警察署 西仲通地域安全センター 旧東京市営店舗向住宅 桃乳舎 村林ビル ●新宿・池袋エリア 早稲田大学 會津八一記念博物館・演劇博物館 学生下宿日本館 晩香廬・青淵文庫 自由学園 明日館 豊島区立 雑司が谷宣教師館 1 目白聖公会 聖シブリアン聖堂 小笠原伯爵邸 学習院大学 北別館 立教大学 第一食堂 中央公園文化センター 旧豊多摩監獄表門 ●渋谷・目黒エリア 赤坂プリンスクラシックハウス 聖徳記念絵画館 東京都庭園美術館 慶應義塾図書館旧館・三田演説館 日本基督教団 麻布南部坂教会 レストラン ラファエル 駒澤大学 禅文化歴史博物館 高輪消防署二本榎出張所 和朗フラット 壱号館・弐号館

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