暮らし・健康・美容の検索結果

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  • NHKまる得マガジン 体がラク~になる おやすみほぐし
    ビジネス・実用
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    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1週間の「2・5・1」のストレッチで今日からぐっすり! 「寝つきが悪い」「眠りが浅い」をすっきり改善 毎日を忙しなく生きる人たちにに向けた、寝る前のストレッチ。 自分自身をしっかり休める習慣を身に着け、積み重ねることで人生は変わります。 ぐっすり眠ると、日常を自分の望むパフォーマンスで駆け抜けられます。 本誌では、就寝前の2ストレッチ、就寝直前の布団の中で5ストレッチ、起床後すぐに1ストレッチの「2・5・1」ストレッチをまずは1週間続けることで、すっきり、ぐっすりと眠るためのメソッドを紹介しています。 ストレッチは各1分間ずつだけOK。本誌のメソッドを通じて、脳と心をしっかりとリラックスさせる、質の良い睡眠を実現しましょう。 ※紙版書籍同様に巻末に「特別付録 1週間睡眠ノート」を電子版にも収録しておりますが、電子書籍に直接ご記入いただくことはできません。フォームのみ参考になさってください。
  • コミックエッセイ 介護わはは絵日記
    ビジネス・実用
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    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 北國新聞で連載され、人気を集めた「介護わはは絵日記」が、書下ろしを加えてついに書籍化! イラストレーター・なとみみわさん実録コミックエッセイ最新刊 いま、介護まっただ中の人も、これから介護を経験する人も。 ちょっとだけ心と体を休めて、ほっこりしませんか?  8コマ漫画で義母や実母の介護にまつわる苦楽の日々を発信してきた なとみみわさんの人気エッセイ漫画を再編集。 一部書き下ろしも加えた最新刊です。 「義母との同居生活」「介護あるある」「ある日突然義母が色々できなくなる」「病院の入退院」など 興味深い話や反響の多かったエピソードを中心に一冊に凝縮! 介護の日常は大変なことや未知のことも多いけれど、それだけじゃない。 ほっこりあり、驚きあり、涙あり、大笑いあり! 親という年老いた人と接する中で、これまで気づかなかった自分の感情や 周囲の変化などにも改めて対峙することに。 読めば高齢者との同居生活や介護を追体験できるだけでなく、 自分の家族や親のことについて改めて考えるきっかけともなり、 「介護は辛いことばっかりじゃない」と多くの方に共感を得ている人気漫画が、ついに単行本化。 介護中の人も、そうでない人も、心がじんわり温まって、 誰かを大切にしたくなる、親に会いたくなる一冊です。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • 食品添加物小辞典
    完結
    ビジネス・実用
    -
    全1巻1,320円 (税込)
    ・ガンの原因になる危険な添加物とは? ・添加物の安心度はABCランクで一目瞭然 食品の原材料に含まれている600種類の 添加物の安心度と危険度がわかる添加物用語の解説書です。 食品には数多くの添加物が混入されていますが、 調味料、甘味料などからデンプンまで科学的に作られたものが使用されています。 添加物は食品の腐敗などから守るために作られ一度に食べる量では 影響はないと食品メーカーは説明していますが、からだに蓄積されることや 添加物同士の悪影響などは検証されていません。 海外では、 すでに禁止されている添加物が日本では堂々と使われ 世界一添加物の多い国になりました。 本書では、 添加物の安心度をABCランクで表示しガンなどの 原因になる添加物も分かるように紹介しています。 毎日の食を預かる主婦の方をはじめ食品に携わる人には必携の書です。 *本書は『食品添加物用語の基礎知識 第三版』(笑がお書房2021年11月刊)の内容を一部修正し、 タイトルおよび判型を新書判に変更し再発行したものです。 ■目次 ●食品添加物の概要と凡例 ・1 食品添加物とは何か? ・2 食品添加物の分類(種類) ・3 食品添加物を使用する目的 ・4 添加物は食べても大丈夫なのか ・5 原材料名、添加物の表示方法 ・6 添加物の安心度 A、B、Cについて ・7 本書の「食品表示」について ●用語1 用途名併記 ・1 甘味料 ・2 保存料 ・3 防かび剤(防ばい剤) ・4 着色料 ・5 酸化防止剤 ・6 発色剤 ・7 増粘剤、安定剤、ゲル化剤、糊料 ・8 漂白剤 ●用語2 一括表示の添加物 ・1 イーストフード ・2 乳化剤 ・3 調味料(科学調味料) ・4 酸味料 ・5 かん水  ほか ●用語3 その他の添加物 ・1 ナイアシン(ニコチン酸)    ナイアシンアミド(ニコチン酸アミド) ・2 V.B₆(ビタミンB₆、ピリドキシン塩酸塩) ・3 ビタミンB₁ラウリル硫酸塩 ・4 ①パントテン酸カルシウム ・5 ②パントテン酸カルシウム  ほか ●用語4 添加物でない添加物 ●用語5 その他の用語 ■著者 小藪浩二郎(こやぶこうじろう) 岡山県生まれ。香川大学農学部農芸化学科。 九州大学大学院農学研究科修士課程農芸化学専攻(栄養化学講座)。 京都大学薬学部研究生、静岡薬科大学薬学部研究生。 製薬会社研究所研究員、医薬品、食品添加物の研究開発に携わる。 医薬品、食品添加物等の安全性研究所主席研究員、遺伝毒性など担当。 食品会社研究室室長、新製品の研究開発、品質管理などを兼任。 現在、食品関係のコンサルタント、食品評論活動、講演会、勉強会の講師、 食品メーカー顧問、食品関係会社特別顧問(品質管理等)等。 著者に『検証「食品」の闇』(二見書房)、『悲しき国産食品』『ちょっと高くてもコッチ!』(以上、三五館) 『コンビニ&スーパーの食品添加物は死も招く』『白い濁流』(笑がお書房)ほか。 (本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
  • 国際結婚一年生
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    理想だけではすまない国際結婚の現実を、コミックでわかりやすく、そして国際結婚経験者のたくさんの体験談で具体的に理解できる1冊です。著者は、アメリカ人男性と結婚し、アメリカ・サンディエゴに移住して、現在2人の子どもを育てる国際結婚経験者。地元で「異文化間・カップルコミュニケーション」や「バイリンガル子育て」などの分野についてコーチングを行っています。家族関係、交友関係、お金のこと、結婚生活でそれぞれが担うべき役割、住む国、宗教観、子どものこと、性生活、移住後の仕事、老後など、具体的な項目について、経験者だからわかる実用的なアドバイスをコミックをまじえて紹介しています。 ※本書は主婦の友社より配信しておりました『国際結婚一年生』の再販売となり、過去販売分から内容に変更はございません。ご購入の際はご注意ください。

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  • 「輪番制・理事会方式」をやめて実現するマンション管理の最適解
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ★☆「輪番制・理事会方式」をやめて実現するマンション管理の新常識★☆ ★☆管理の質を維持・向上しながら、組合員の負担を軽減する★☆ 本書では、これまで「理想」とされてきた管理組合運営のあり方に対して真っ向から疑問を投げかけます。「管理組合活動は組合員が主体的に行うべき」という考え方に固執するのではなく、実情に即した管理体制の構築が必要であるという視点から、これからの管理組合のあり方について具体的に解説。 また、管理組合が管理会社や専門家をどのように活用すべきか、適切な管理体制を構築するための具体的な方法についても詳しく述べていきます。これまでの常識を覆し、より実践的で現実に即したマンション管理の新たな指針を提供することを目的です。 本書を手に取った方のなかには、管理組合の運営に悩んでいる区分所有者、管理会社の立場で管理組合との関係性に課題を感じている方、あるいはマンション管理士として適切なアドバイスを提供するための知識を求めている方もいるでしょう。 本書はそうした読者の皆さまにとって、具体的かつ実践的な知見を提供する内容となっています。 マンションの適切な管理の実現と、居住者が安心して暮らせる環境づくりの「1つの選択肢」となることを願っています。

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  • 60歳からは暮らしの変えどき、見直しどき。
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家族や仕事を優先し、自分のことはいつも後回し。 そんな日々とお別れして、ようやく自分を優先して時間を過ごせるようになる60代。 興味はあってもできていなかったことや、時間をかけてじっくり取り組みたいこと… 夢のままで終わってしまうのは、なんだかもったいない気がしませんか? 人生100年時代。なにかを始めるのに、遅すぎるということはありません。 60歳からは、暮らしの変えどき、見直しどき。 たとえ些細なことであっても自分の気持ちに素直になって、小さな一歩でもいいから踏み出してみる。 そうすることで、より楽しく、自分らしい人生を過ごせるようになるでしょう。 これからの人生が充実したものになるように、心の内に秘めた“夢”を再確認するきっかけになれば… そんな願いを込めて、お届けします。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 海辺の犬。
    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版書籍に付属の「綴じ込みシール」は電子版には付きません。予めご了承ください。 「YouTube約2億回再生で大反響!「雑種犬ララ子と農家のトシさん」が初のフォトブックに! YouTubeやTikTok、InstagramなどSNSの総フォロワー約62万人の人気アカウント『海辺の犬。』。海辺で農業を営むトシさんといつも一緒に過ごす犬のララ子の暮らしはどこか懐かしく、見る人の心を温めてくれます。今回は初めて、最新の撮りおろし写真と初めて語られるエピソードをたくさん詰め込んだ初のフォトエッセイにまとめました。 【内容紹介】 ・人と出会い、地域に助けられ、ララとの暮らしがはじまりました。 ・タイムスケジュール/ララとトシさんの夏の一日 ・自由を求めて飛び込んで、厳しさと生き方を知りました。いまはララと二人、畑に通う日々。 ・Q&A教えて! トシさん…ララのこと、ララとの暮らしのこと ・ララとの心のつながりを暖かく、ときには切なく描く動画ができるまで。 ・ララの春夏秋冬 ・助手席にララを乗せて海へ山へ。旅は心と向き合う小さな逃避行。 【著者について】 千葉県で農家を営む。0歳のときに譲られた雑種犬ララとの暮らしをYouTubeやTikTok、Instagram などのSNSに投稿すると、あっという間に大反響に。YouTubeの再生回数は約2億回。
  • 100%ムックシリーズ 住宅購入の正解がわかる本 2025−26
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【建売住宅】【注文住宅】【マンション】【中古住宅】完全対応! 家を買うときに必要なこと全部入り 【建売住宅、注文住宅、マンション、中古住宅、に対応!】 お金の話ぜんぶ入り! 最強の識者が「正解」を教える住宅ガイドです! 金利が上がる今、住宅選びは本当に難しくなっています。 しかも、住宅購入検討者目線からだと〝謎〟の部分が多く、 専門性の高さも相まって何を優先して決めるべきか わからなくなってしまいがちです。 ですが、安心してください。 本書では読者のみなさんと同じ目線で 住宅業界の識者に『絶対に後悔しない家の買い方』を やらせなしで徹底的に取材しました。 さらに、その内容をわかりやすくステップにまとめました。 ぜひ住宅購入前に知識を深めるための教科書として本書をご活用ください。
  • 断熱で省エネ×耐震で安心 性能向上リノベStyleBook vol.3
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 断熱×耐震で価値あるリノベーションを 〈性能向上リノベとは〉 冬は暖かく、夏は涼しい。健康的に、快適に暮らし続けるために。 地震に備え、安全に、安心して暮らし続けるために。 性能向上リノベーションとは、中古住宅における間取りの変更や内外装の刷新、設備の更新・改修に加え、断熱性能と耐震性能の向上を伴う改修を施した住まいです。 地球環境の変化に適応した安心・安全で快適な、理想のライフスタイル、暮らしを実現します。 YKK AP株式会社が全国の住宅事業者を対象に、中古住宅の“断熱性能”と“耐震性能”を向上したリノベ―ション事例を募集する「性能向上リノベ デザインアワード2024」を開催。 業界有識者による選考により優れた事例を選出しました。 本書では受賞した全作品を詳しくご紹介するとともに、リノベするになら知っておきたい補助金、減税、法律などについての基礎知識、断熱・耐震のプロに聞いたお役立ち情報やセルフチェック、性能向上リノベを相談できる全国工務店リストなども掲載。 性能向上リノベを検討中のエンドユーザーに役立つ内容となっています。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 【2冊合本版】藤井恵さんから揚げ、つくね、ギョウザ、春巻きの本完全版
    ビジネス・実用
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    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書は『から揚げ、つくね、そぼろの本』(2016年3月刊行)、 『ギョウザ、春巻き、肉団子の本』(2017年9月刊行)を 合本・書籍化したものです。 家族に人気のおかずベスト6「から揚げ」「つくね」「そぼろ」「ギョウザ」「春巻き」「肉団子」が、最高においしく作れるようになる絶品レシピ集。 から揚げ、つくね、そぼろ、焼きギョウザ、羽根つき棒ギョウザ、手作り皮の水ギョウザ、蒸し・揚げギョウザ、春巻き、肉団子の基本の作り方から、がっつりレシピ/ヘルシーレシピ/つまみ風レシピまで、完全網羅。 合わせて作っておいしいサラダやスープ、お弁当やのっけごはん、あえめん・のっけめんアレンジ、残った時のおいしい食べ方案までご紹介した、永久保存版の197レシピです。
  • 〈新装版〉菌も汚れもひと吹きで解消!1本で家じゅうすっきり!最強のアルコールスプレー 魔法のパストリーゼ
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 除菌、消臭、防カビ、お手入れ、食品保存に活躍! 大人気のアルコールスプレー『パストリーゼ』の使い方が一冊に 今ではすっかりおなじみのアルコールスプレー「パストリーゼ」。 アルコール77%、緑茶から抽出した高純度カテキン配合で、ひと吹きするだけで、強力な除菌&消臭効果を発揮。さらに、家じゅうの油汚れや水アカ、ぬめりも一掃できます。 食品に直接噴霧でき、お弁当の食中毒対策やつくりおきおかずの保存にも活躍。口に入っても安心・安全なので、赤ちゃんやペット用品のケアにも使えます。 1本で菌も汚れも解消でき、家事や仕事、子育てに追われている忙しい人のお助けアイテム。 本書では、パストリーゼの愛用者が実践しているすごワザをご紹介。 場所別の掃除方法をはじめ、梅雨どきのにおい&カビ、夏の食中毒、冬のウイルスなど、季節のピンチを撃退する簡単活用術を掲載。 さらに、人気インスタグラマー&ブロガーさんの目からウロコの使い方も満載! 明日からの暮らしが変わる便利な活用術が満載です! ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 料理のきほん練習帳
    ビジネス・実用
    4.5
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みんな大好き、定番メイン料理がマスターできる しょうが焼き、とんカツ、魚の煮つけなど、いわゆる「ご飯のおかず」になる料理がたっぷり。外ではよく食べるけど、じつは作ったことのない料理、結構あるのでは? 本書のレシピで作れば、みんなが喜ぶ「超定番メニュー」をきちんとマスターできます。  サイドメニューのレパートリーも増える シンプルなはずなのに、なぜか完成度の高くならないサイドメニュー。野菜のちょっとしたゆで方や、味付けのタイミングひとつで、素材のおいしさをぐっと引き出すことができるのです。覚えれば覚えるほど、食卓が一気に華やかになりますよ。 このレシピでなぜおいしくできるのか、イラスト入りの解説をつけています。なぜここで弱火にするといいのか、ここで時間をおくとどうおいしくなるのかがわかるので、応用のきく「料理力」が身に付きます。
  • 美姿勢プログラム 姿勢筋を整えて最高に美しくなる
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 7つの「姿勢筋」でかんたんに美しくなる。 ―家族や仕事、そして子育てを最優先にし、自分自身を後回しにしてきたあなた。 そんなあなたに、あなた自身をいちばんに考える時間を持ってほしいのです。(Epilogueより)―。 ハードなトレーニングは必要ありません。 美しい体をかんたんにキープできる、美姿勢プログラムの3STEP ①全身ほぐし ②姿勢筋トレーニング ③美姿勢ウォーキング 7つの姿勢筋にダイレクトにアプローチするから、効率よく美しい体を手に入れられるのです。 7種の姿勢筋トレーニングには、二次元コードで見られる動画付き。 姿勢筋で、体の変化を感じる女性が続出しています!!
  • 1日15分健康ウォーキング
    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 膝や腰に不安を抱えていても大丈夫 ユーチューブの介護予防ジャンルでトップのフォロワー数を抱える著者にが教える、高齢者の健康を目的にした正しいウォーキング法。 正しい歩き方や姿勢はもちろん、最適な靴・季節に応じた服装の選び方など、始める際に知っておくべきことがもれなくわかります。 また、ウォ―キングの前後に行うウォーミングアップやクールダウン、歩いている最中に足がつった、腰や膝を痛めたときの応急処置法も写真でわかりやすく解説。さらに、膝や腰に痛みを抱えている方でも安心な姿勢・歩き方までわかります。 さらに、自宅ででき、外で行うのと同じ効果が得られる「おうちウォーキング」についても多くの紙面を割いて収録しています。
  • かぎ針編み&棒針編み クールガールズニット
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 編み物の楽しさに目覚めた女子たち向け、ニットレシピ。 海モチーフのコースターやヘアバンドなど、すぐに完成する「かぎ針編み」作品や 少し難易度は高いけど、かわいくて作りたくなるキャミソール+パンツなど、 シーズンレスで楽しめる20点以上のおしゃれアイテムが大集合。 《紹介作品》 01|チェック柄のサコッシュ 02|がまぐちポーチ 03|透かし編みのブランケット 04|もこもこルームシューズ 05|ポンポンピアス 06|ホルターネックのブラトップ 07|くまの編みぐるみ 08|スカラップヘアバンド 09|カラフルイヤーマフ 10|海モチーフのコースター 11|大きな花のヘアバンド 12|黒い組みひも風ヘアバンド 13|キャミソール&ショーツ 14|ボタンつきミニバッグ 15|切り替えネットバッグ 16|つけ袖&背中あきトップス 17|アシンメトリーソックス 18|透かし模様のソックス 19|リブニットキャップ 20|巻きスカート 21|ティッシュボックスカバー 22|ガーランド オールプロセス 1|キャミソールを編んでみましょう オールプロセス 2|海モチーフのコースターC・Dヒトデを編んでみましょう
  • たかこ@caramel milk teaさんのおもてなしランチ会のらくちんメニューブック
    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 *商品の入手先は2007年時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。 焼き菓子レシピといえばこの方、たかこ@caramel milk teaさん。 実はお菓子だけでなく、大のお料理好きでもあるのです。 カジュアルな「おもてなしランチ会」をお友だちとよく開いているという、たかこさん。 「ぜひレシピを教えて!」とリクエストの多かったお料理を、選りすぐってこの1冊に。彼女のほんわかエッセイも満載です。 【MENU1】ある日のランチ会メニュー [鶏肉のトマト煮セット] いんげんとひよこ豆のサラダ/バジルのショートパスタ 鶏肉のトマト煮 チョコレートケーキ [韓国風肉じゃがセット] 揚げなすのポン酢じょうゆがけ/根菜の中華スープ 韓国風肉じゃが きなこのババロア [ポップオーバーセット] かぼちゃのポタージュ/ニース風サラダ ポップオーバー モンブラン風ケーキ [ハッシュドビーフセット] グリーンサラダ/コーンクリームスープ ハッシュドビーフ ピスタチオとくるみのロッシェ 【MENU2】ちょっとしたひと皿 カナッペ3種 プチトマトとモッツァレラのカプレーゼ アスパラのオイル蒸し 炒め玉ねぎのオープンオムレツ ほたてのカルパッチョ/かつおのたたきカルパッチョ/まぐろのごま油あえ れんこんと枝豆のマヨポンあえ すくい豆腐/変わり冷や奴 万願寺唐辛子と赤ピーマンのオーブン焼き/えのきのフライパングリル あさりのにんにくバター蒸し シガレット春巻き ブロッコリーのキッシュ風 【MENU3】サラダとスープ にんじんサラダ ベビーリーフ、ビーンズ、フェタチーズのサラダ アンチョビとゆで卵のポテトサラダ/豆腐と春雨のエスニック風サラダ ほうれんそうとスクランブルエッグのサラダ ツナとかいわれのごまサラダ/水菜と油揚げのサラダ ごぼうとじゃがいものポタージュ/角切り野菜の白みそスープ ソーセージときのこのスープ/キャベツのスープ レンジ茶碗蒸し 【OMAKE】ささっとランチパスタ ツナ、梅干し、青じそのパスタ/セミドライトマトのペンネ オイルサーディンの和風スパゲッティ/明太子クリームのスパゲッティ/アンチョビとモッツァレラのペンネ 【MENU4】メインなメニュー 鶏肉のマスタードクリーム煮/鶏肉のフレッシュカレー煮 豚肉と白菜の重ね鍋 豚肉の紅茶煮 牛肉の黒ビール煮/ビーフストロガノフ かれいのワイン蒸し すずきの香味焼き たらのレモンクリーム煮/鮭のハーブパン粉焼き えびのトマトクリーム煮 簡単ブイヤベース風スープ お豆腐グラタン/パエリア風炊き込みごはん 【MENU5】シメにぴったりのごはんもの うなぎのひつまぶし風ごはん 鶏飯風スープ茶漬け/なめたけ茶漬け しば漬けごはん/なすとちりめん山椒のせごはん 【MENU6】おたのしみデザートと小菓子 ほうじ茶のパンナコッタ チョコレートのクリームソース/抹茶のババロア フルーツのマリネ ホイップクリーム添え/メープルコーヒーのグラニテ あずきのゼリー 白玉添え チーズクリームデザート ヘーゼルナッツのラングドシャ/プチクッキー ラムレーズン入りバターケーキ くるみのプチケーキ 【COLUMN】 調味料について 道具について お鍋大好き お役立ち食材 お気に入りの器のこと
  • 六十代と七十代 心と体の整え方
    ビジネス・実用
    3.8
    1巻1,320円 (税込)
    健康診断はやばい。ピンピンコロリは幸せか。クスリと書いてリスクと読む。間違いだらけのメタボ健診。ちょいポチャのすすめ。運動し過ぎると寿命が縮む。もっと肉を。もっと光を。好色のすすめ。金はドンドン使う。孤独はそれほど悪くない。テレビを捨てて街に出る。明日は明日の風が吹く。さよならだけが人生だ。等々。 後半生を生きるための知恵が満載。精神科医にして高年学のオーソリティ、人生の達人がお届けする実践的かつ思索的処方箋。 「本書は、きっと皆さんのお役に立つと信じて執筆した自信作です。安心してお読みください」(序章より)
  • 上菓子「岬屋」主人の やさしく教える和菓子のきほん
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 技を極めた専門店がご家庭向けに教える「おうちで作れる専門店の味」シリーズ第一弾。 和菓子のプロが、本当に美味しく作れる34レシピとあんの炊き方を直伝。ご家庭で作りやすい分量で、使う材料も普通の製菓材料店で手に入るものばかり。作り方のプロセス写真を多用して、分かりやすさ抜群です!
  • ユニコーンベーカリーの焼き菓子
    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 初心者でも必ずできる!本場の「ママの味」。 人気の焼き菓子店、東京・国立の「ユニコーンベーカリー」が初めて出すレシピ本。コツや重要なポイントを紹介する「POINT」欄、作り始める前の手順を解説する「下準備」欄など、初めての人でも失敗せずかんたんに作れるコラムも役立ちます。
  • イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ 本当においしい生地の教科書
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ケーキのおいしさを決めるのは、実は生地。生地さえマスターすれば、お菓子の数は無限に広がります。 生地さえおいしく作れれば、焼き菓子やシフォンのように生地を味わうお菓子はもちろん、ショートケーキやタルトなどもレベルがぐんとアップ!本書は「生地づくりのコツ」をフルプロセスで紹介し、プロのテクニックや失敗しないためのコツをくわしくお伝えします。
  • 初めてでも簡単キレイ! 自分でできる着物の髪型
    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 浴衣や紬、小紋などふだん着物での気軽なお出かけから、お茶会、パーティまで、髪の長さ別、TPO別に自分でできる髪型を紹介。ポニーテールやくるりんぱ、ツイスト、編み込みなどワンテクニックで簡単にできるまとめ髪アレンジ、万能の夜会巻き、ポンパドールやボブアレンジ、ウイッグ使いなど、絶対キレイに仕上がるプロの技を公開します。
  • 肉のプロフェッショナルだけが知っている 世界一おいしい肉の食べ方
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★大人気焼肉店YouTube『肉のプロフェッショナル』初著書★ だれでもワンランク上のごちそうを楽しめるようになる、肉の攻略本 ~プロだけが知っている肉の選び方、焼き方、味付けを大公開!~ 「安いお肉もおいしく食べたい」 「いつも同じ部位ばかり食べてしまう」 「そもそもどれがいい肉かわからない」 そんな方へ向けて、25年間飲食店を経営しながら、YouTube『肉のプロフェッショナル』では肉の魅力や知識を発信している著者が、 自ら食べて・さばいてたどり着いた「世界一おいしい肉の食べ方」を紹介します。 ・プロが実践している肉の目利き方法 ・シンプルなのに「店の味」を出す料理術 ・肉の魅力を引き出す付け合わせ ・食べてみてほしい部位や生肉 など、いつものお肉をワンランク上の“ごちそう”に変える方法が満載。 読んだら肉を焼きたくなること間違いなしの一冊です。
  • 眼科専門医が教える最新知識 スマホ時代の「眼」メンテナンス
    ビジネス・実用
    3.7
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 その目の不調、「年齢のせい」とあきらめる前に。 SNSで人気の眼科医が教える!「クリアな視界を取り戻す」スマホ時代のセルフケア 突然ですが問題です。次の目のケアで誤りはどれでしょう ------------------- 1.疲れ目予防にはブルーライトカットメガネ 2.視力回復にはブルーベリーを食べるのが良い 3.紫外線予防には真っ黒なサングラスが良い ------------------- 答えは↓ じつは【すべて間違い】。 まちがった知識のままでは、あなたの目を守れません 目に関する常識をアップデートして、たった2つしかない大切な目を守りましょう。 本書の特徴 1.SNSで人気の眼科専門医が、エビデンスに基づいた最新の目の知識を紹介 2.スマホ老眼、眼精疲労、白内障、緑内障、加齢黄斑変性症、飛蚊症、眼瞼下垂、ドライアイ…気になる症状の予防・治療法について徹底解説 3.あなたの目は大丈夫? 目の健康状態がわかるセルフチェック&セルフケア法 <掲載例> ・スマホの使い過ぎで、患者が急増中「スマホ老眼」とは ・日本眼科学会が発表。ブルーライトカットメガネは、子どもに悪影響の恐れがある? ・コンタクトを付けたままお風呂に入るとリスク大、アメーバによる感染症 ・目にいい食品はブルーベリーではない? ルテイン・ゼアキサンチンを効率的にとれる食品とは? ・海外で認証済み。「老眼を治す目薬」があるって本当? ・50代で4割、70代では9割! 国民病ともいえる白内障のセルフチェックと治療法 ・かぜ薬や花粉症の薬で急性発作のリスクも! 日本人の失明原因1位「緑内障」 ・ステロイド薬、睡眠時無呼吸症候群。緑内障のリスクを高める要因とは ・眼科医が教える、本当に腕のいい「眼科医」の見分け方
  • 銀座・ロックフィッシュのストウブつまみ
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気の鍋ブランド「ストウブ」を使ったレシピブック。ストウブ初のおつまみ本です!料理はオリジナルのつまみアイディアで雑誌でも大人気、缶詰の商品開発にも携わる銀座ロックフィッシュの主人、間口一就さん。温かいつまみもストウブならそのままあつあつでテーブルに。万能調理器具はそのまま器に早変わり。手のひらサイズの鍋が大活躍します。
  • 京都・和久傳 料亭のできたて甘味
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 京都の名店「和久傳」の定番甘味レシピを初公開!あの「西湖」をはじめ、料亭から生まれた四季おりおりの甘味、おもたせ用お菓子を、美しいヴィジュアルとともにレシピ付きでご紹介。本書のためのオリジナルレシピも掲載しています。特別な道具は不要。家庭でつくれるほっこりした和のおやつの時間をお楽しみください。
  • 素敵なあの人特別編集 82歳の現役女医が教える老けない暮らし方
    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 医師が実体験から導いた 大人の体に起こる不調の予習&対策で一生健康に! 現在82歳で現役医師、長年、患者の悩みに応え多くの女性を救ってきた天野惠子先生の健康の秘訣や、ご自身が体験したプレ更年期から高齢期の心身の変化をご紹介。 また、心や体を整えるためのトライ&エラーをくり返し、自身にフィットする健康・老化防止習慣を身につけている人を取材。いつも笑顔で心身ともに若く、「素敵!」といわれる人が行っているさまざまな習慣をレポートします。 さらに、不調を見落とさないための「セルフボディ問診」や、この年齢だからこそ知っておきたい女性に多い病気や不調、更年期を軽やかに乗り切るための女性ホルモンとの付き合い方など、天野先生が提唱している“女性のための転ばぬ先の知恵”を多くの女性にお届けするための一冊です。 【内容構成】 天野惠子先生の元気と若さ9つの秘訣 早寝・早起き/朝と夜の入浴/朝食にたんぱく質をとる/野菜たっぷり最強スープ/ 3首と背中を冷やさない/寝具にこだわる etc. 私たち世代だからこそ! 女性が知っておきたい病気のあれこれ 女性の糖尿病は血管の病気に注意/心筋梗塞や狭心症の症状は男女で違う/ 女性に多い微小血管狭心症とは/ただの“疲れ”とは違う慢性疲労症候群/ 女性の脳卒中は高齢になって発症するから危険 etc. 天野先生も太鼓判 私たち世代の素敵な人はやっている! 老化防止になっていること 飛田和緒さん 料理家 青山多希子さん 「sunao」ブランドマネージャー 本田依子さん 帽子デザイナー ・不調を見落とさないための大人女性のセルフボディ問診 ・更年期を軽やかに乗り切る方法 ・私の患者さんにも使っている漢方薬を味方にしよう! ・安心してかかれる女性の専門家「女性外来」
  • メンズヘアカタログ完全版2025-2026
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 メンズヘアカタログ 完全版2025−2026 なりたい髪型コンプリート! 最新 流行り髪オーダースタイル 人気サロンおすすめの最新2WAYスタイル 刈り上げベリーショートから韓国ヘア、ミディアムスタイルまで、あらゆる「なりたい髪型」を叶える最旬ヘアを紹介。 人気サロンが提案する2WAYアレンジや、トレンドカラー、薄毛を活かしたスタイルまで幅広く掲載。 自分に似合う髪型が見つかる一冊で、新しい自分にアップデートしよう! 01 刈り上げベリーショート 02 ノン刈り上げベリーショート 03 ナチュラルショート 04 マッシュショート 05 センターパート・アップバング 06 ニュアンスパーマ 07 スパイラルパーマ 08 ウルフ(ショート~ミディアム) 09 ミディアムセンターパート 10 韓国ヘア 11 全頭カラー 12 デザインカラー 13 ビジネス プロ愛用のヘアプロダクト クールグリースでつくるバーバースタイル 薄毛のためのトレンドヘア、最新形
  • ツッコミ育児、はじめましたぐっちゃんといっしょ
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 どうしてそうなる!? ツッコミが止まらない、ドタバタ育児コミックエッセイ爆誕 ようこそ、ぐっちゃんワールドへ SNSで超人気! 共感の嵐!! 話題のインスタグラマー chiikoさん(ぐっちゃんママ)が描く、 息子・ぐっちゃんとの日々を完全コミックエッセイ化! SNSで話題のエピソードはもちろん、描き下ろしエピソードを70ページ超掲載。 巻末には、SNSで話題沸騰の「空耳シリーズ」を辞典化。 「コチュジャン」「ろくばん」「ママクリーチャー」などなど…… 衝撃的な!? 空耳ワードを集めました。 日々育児に疲れるママ・パパにお届けしたい、 笑って笑って心が軽くなる1冊です。
  • 腎機能 自分で守り強化する最新ケア 新装版
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かつては厳格な食事制限と運動禁止が常識でしたが、最新研究では適度な運動が腎機能改善に繋がり、過度な食事制限は免疫力低下を招くことが判明。本書では、最新の研究で判明した、自宅でのちょっとした生活の中で取り入れられる腎機能のセルフケア法をご紹介します。
  • 素敵な人の健美食
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いくつになってもキレイなあの人が リアルに続けている体を“磨く”食べ物 「素敵な人がリアルに続けている」「効果を感じてやめられない愛用品」など、「老けない」をキーワードに老化防止の食べ物を紹介します。常備菜をはじめ、薬膳&漢方からグッズまで老化を止めると評判で実際に続けているもの、効果を感じるものをきれいなひとのクチコミから集めた秀逸な“健美食”を集めた1冊です。 【内容構成】 カラダがよろこんだ復活FOOD&薬 紫吹淳さんが手放せない疲労回復フード/吉川千明さんの更年期の美と健康をつくる食/注目成分、NMN基本のキ/週末の時間で体と心を整える健美プラン ほか やっぱりカラダに負担をかけずに全方位巡らせるなら漢方&薬膳だった ジュディ・オングさんが実践する薬膳のある暮らし/麻木久仁子さんの毎日を支える薬膳の楽しみ方/編集部がガチで頼りにしている漢方屋さん ほか きれいな人の冷蔵庫に必ずあった老化防止の常備菜 にん玉ジャム/和風ピクルス/薬味味噌/美人ぬか漬け/ミニトマトのオイル漬け/甘酢しょうが/ロシア風にんじんのマヨネーズ和え/わかめのナムル ほか カラダにいいお茶&魔法のドリンク 李 映林さんの巡りを良くするお茶&ドリンク/「冷える」「疲れる」「老ける」の悩みに効くドリンク/究極のリカバリードリンク ほか その他コンテンツ満載! きれいな人が持っていたカラダを温めるグッズ/吉田 羊さんの365日欠かせない温活週間/40歳からはサプリを始めよう/巡る体をつくる上手な飲み物との付き合い方/お茶のお供なのに罪深くない!カラダにいいおやつ ほか
  • 前のめり主婦の大きなひとり言 ~2020年ドタバタ育児自省録~
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2020年、誰もが思った。「こんなはずじゃなかった、思ってたのとちがう」と。新型コロナウイルスの猛威により、うまこは夫を残し、幼い娘と共に北京から緊急帰国。育児だけでも予想外の連続、それに加え、世の中は先の見えない不安に包まれる。そんな極限の状況の中で、彼女が改めて気づいたのは「人とのつながり」だった。  本書は、うまこの育児体験をもとに、家庭や社会の中での「母親」という役割を客観的に捉えることで、これまでの「育児への思い込み」に鋭く切り込むエッセイ集。  「お母さんの上機嫌力」という視点から、家庭のバランスを保ち、withコロナ時代をしなやかに生き抜くヒントを探る。孤独になりがちな子育ての中で、どのように人とつながり、支え合うことができるのか―ーそのヒントが、この一冊には詰まっている。  「母は強し」という言葉がぴったりの、前向きでエネルギッシュな文章が、読者の心を奮い立たせる。人と会えなくなったからこそ見えてきた大切なもの、人とのつながりの本質を改めて考えさせられる本書。  育児に奮闘するお母さんや奮闘してきたお母さん、また共に子育てに奔走するパートナーや子どもを見つめるすべての人へエールを送る、心温まる応援歌。
  • あなたのダイエットはなぜ結果が出ないのか
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 永遠のダイエット問題、ついに解決。 目次 Chapter1 「運動を伴わないダイエット」であなたは失敗する Chapter2 「運動」してもあなたが失敗する理由 Chapter3 「ジムで筋トレ」してもあなたが失敗する理由 Chapter4 筋トレダイエットの極意 Chapter5 筋トレが未来を変える! 筋トレからの贈り物
  • 増補版 人気の振袖髪型カタログ250
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 成人式や謝恩会・結婚式・パーティのための、振袖髪型カタログ250点。人気ヘアアーティストが、雰囲気別・長さ別に豊富なスタイルを提案。クラシックな正統派からモダンな個性派まで、似合う髪型が必ず見つかる1冊です。結い髪が得意な全国美容室情報も充実。
  • 「ターブルオギノ」のDELIサラダ
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気のフレンチシェフ・荻野伸也が教える、簡単でおしゃれ、でもとびきりおいしい本格派のおそうざいサラダ。味つけはターブルオギノ秘伝のドレッシング7種。これで味が決まります。くり返し作りたい超定番サラダは、フルプロセスで丁寧にご紹介。“どうしてこうするの?”の理屈を荻野シェフがきちんと語るから、いつものサラダが自慢のサラダになります!
  • はじめて作る和菓子のいろは
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日のおやつから本格和菓子まで、本当においしく作れる!和菓子ユニットの女性二人が主宰する和菓子教室「和の菓子 いろは」では、家庭でもつくりやすいように電子レンジや家庭で使い慣れた道具で季節感あふれる和菓子作りを教えています。本書は、そんな和菓子教室のクラスを一冊にしました。豊富なプロセス写真とていねいな手順の説明で、42のレシピを紹介。和菓子を手作りする楽しさをお手伝いします。
  • 糖尿病専門病院が教える 日本で一番おいしいレシピ
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 糖尿病予備群や未病の人にこそおすすめしたい、安心レシピ110品。塩分控えめ、かつ1食あたり500~600kcalの献立と野菜たっぷり副菜小鉢のレシピ集。日本一こだわりの病院食を提供する、池田病院のノウハウから生まれたおいしさの工夫とは。
  • 女3人「田舎暮らし」サバイバル
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「田舎=スローライフ? 大間違いじゃ! 言ったヤツ出てこいや!!」 自給自足のスローライフ……のはずが、始まったのはサバイバルだった! ・手間もカネもかかる物件探し ・厳しすぎる自然 ・過酷な農作業 ・群がる害虫、手ごわい害獣 ・都会暮らしだった著者にとっては初めての町内会…… 田舎、そこは理想郷ではない。数々の闘いが待ち受ける「生存競争の場」である。 知識はほとんどゼロ。資金もスズメの涙ほど。 なのに軽率にも移住を選んでしまった漫画家の母娘3人。 スローライフとは程遠いてんやわんやの、でも楽しい「田舎暮らし」を完全マンガ化! 移住先を探すところから開墾、町内会の内幕まで、ありのまま描き尽くす!! *本書は電子書籍限定です
  • 糖尿病、高血圧を撃退!やせる!タマネギ特効レシピ 新装版
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 季節を問わず手に入れやすく、美味しくて安価なタマネギ。その含有成分には血糖値や血圧を下げ、動脈硬化や脂質異常症などの生活習慣病を防ぐ効果があると言われています。肥満の解消や不眠・耳鳴り・目の諸症状の改善、認知症やガンの予防にも役立つとされ、機能性食品として脚光を浴びています。本書では、医師や大学教授の詳しい解説に、タマネギの活用術や美味しいレシピ、さらに作家の椎名誠さん、歌手の北山たけしさんによる「タマネギ愛」のこもった談話も収載しており、必読の1冊になっています。
  • Emmaのかわいいイラスト描き方レッスン帖
    ビジネス・実用
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    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インスタグラムフォロワー数12万人超え、Emmaさんのイラスト本。手帳やカレンダーなどに使えるちょっと小さな図案から、カードやパーティなどで使える季節感あふれるイラストなど、Emmaさんらしいキュートなイラストが盛りだくさん!
  • 栄養を逃がさず吸収できる 食べ合わせ黄金の法則
    ビジネス・実用
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    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 父は106歳、母は94歳のご長寿であったという料理研究家・堀江ひろ子さん。現在77歳、料理研究家としてテレビ、雑誌で元気に活躍する食事を大公開。 ご長寿DNAを向け継ぐ娘・ほりえさわこさんとともに、このお二人だからこそ教えていただける健康長寿ごはんのコツとレシピ。 「食材が持つ栄養素を効率よく吸収するには?」「予防のために必要な栄養素は?」「簡単でおいしくヘルシーなおかずは?」。 免疫力アップ、筋力アップ、骨密度アップ、認知力アップといった気になるところをカバーするおかずレシピと、 ご長寿一家・堀江家の定番メニューのレシピを紹介。健康維持のために摂りたい栄養素を逃さないための黄金の法則や、摂るべき野菜を毎日飽きずに食べるための「味変たれ」レシピも掲載した、人生100歳時代を健やかに過ごすための一冊です。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • 大人になったら、着たい服 2025春夏
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 NHK大河ドラマ「べらぼう~蔦重栄華乃夢噺~」の衣装デザインも担当するファッションクリエイター・ 伊藤佐智子さんをはじめ、表紙を飾ってくださった「シャビージェンティール」主宰の石原左知子さんなど、 格好いい大人が続々と登場。 おしゃれの楽しさは、着てみないと、わからない! 新たな一歩を踏み出すために履き替えたい、ラクチンなのにきれいに見えるシューズや、 季節の境目が曖昧になった今、初春から晩夏までフル活躍するトップスなど、 ワクワクする着こなしのヒントを詰め込んでお届けします。 巻頭エッセイ|大人の階段/一田憲子 〈巻頭企画〉大人のデニムはバランスが命! 「シャビージェンティール」主宰・石原左知子さん 「アンビエンテ」オーナー・浦田亜規子さん 「ティッカ」スタッフ・八田智香子さん スタイリスト・青木貴子さん 「スローン」プレス・森内敏子さん ★特集★自分を知った大人服 1|鬼塚佐知子さん パタンナー/変わらない強さと変わり続けるやわらかさを 2|さいとう羽留見さん アートディレクター/安定より冒険が好き。自分らしくいることがおしゃれです 3|武 安輝子さん「ヨーガン・レール」プレス/服選びも仕事も出会いを受け取るしなやかな心で 4|寺谷真由美さん「ホワイトハウス」オーナー/自分の体にフィットする形や素材を選ぶことを大切に 5|及川千鶴さん「キーロ・インク」スタッフ/何を着るかより、どう着るか。大事なのは全身のバランス 6|河内康子さん ダンス講師/Tシャツのようにシャツを着るのが好き。いつでも自然体でいられる服を 涼しいけれどひとさじのきちんと感を/パーマネントエイジ 林多佳子さん、桃井しのぶさん 〈欲しいのは、ラクチンできれいに履ける〉ボリューム靴とほっそり靴 〈告知〉大人になったら、着たい服 × 阪急うめだ本店 おしゃれをして出かけよう展 〈告知〉おしゃれとおへそのお買い物展 in 大丸札幌店 〈大人のおしゃれアーカイブ〉伊藤佐智子さん ファッションクリエイター 〈春から夏まで何度でも着たい〉どう選ぶ? お役立ちトップス 軽やかでこなれて見える! 春夏の名品/「大人になったら、着たい服」公式通販 スタッフのお買い物帖
  • 糖尿病 食べて血糖値を下げる最新極意 新装版
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 糖尿病の治療の基本は、「食事の見直し」と「運動」です。といっても、本書で紹介するのは、めんどうなカロリー計算や、きつい運動ではありません。例えば、朝、空腹時に果物を食べる方法。そう聞くと、そんなのはもってのほか、血糖値が上がる!そう思われるかもしれません。しかし、食事と生活習慣病の関係を長年研究し続けてきた医師により、それは間違いであると証明されました。実際には、果物を朝食時にとることで、逆に血糖値が下がったり、やせたりした人が続出したのです。このようにこれまでの血糖値治療の常識を覆しながら、「食べて血糖値を下げる」方法をご紹介します。
  • 作っておける前菜、ほうっておけるメイン
    ビジネス・実用
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    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書のレシピ、本文に掲載されている商品の入手先は2019年時点のものです。 今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。 作りやすいのに、とびきりのごちそう感! 若山曜子さん初のおもてなし本。 作りおきできる前菜と、オーブン&鍋まかせのメインが満載。 ■Menu.1■チキンとレモンアンチョビ煮献立 チキンとレモンアンチョビ煮 まぐろのオイル漬け/かぼちゃのバルサミコクリーム/コーヒープディング ■Menu.2■豚肉と根菜のオーブン焼き献立 豚肉と根菜のオーブン焼き ささみとピーラーきゅうりのバンバンジー/花椒風味の野菜の浅漬け/杏仁豆腐 ■Menu.3■豚肉のポットロースト献立 豚肉のポットロースト ほたてとかぶの梅カルパッチョ/アスパラとスナップえんどうの揚げびたし あんずのシロップ煮とヨーグルトムース ■Menu.4■タンドリーチキンと焼きピラフ献立 タンドリーチキンと焼きピラフ カリフラワーとししとうのサブジ/マンゴーと紫玉ねぎのアチャール/ジンジャーティーアイス ■Menu.5■鯛とじゃがいものオーブン焼き献立 鯛とじゃがいものオーブン焼き カポナータ/鶏肉とりんごのブルーチーズあえ/レモン風味のパンナコッタ ■Menu.6■スペアリブと大根のコチュジャン煮込み献立 スペアリブと大根のコチュジャン煮込み いかとセロリの青ねぎあえ/かぶのしょうが漬け/みかんと梨のマリネ ■Menu.7■ボリート・ミスト献立 ボリート・ミスト トマトとオレンジのカプレーゼ/スモークサーモンのパテ/チョコレートムース ■Menu.8■かじきのタイカレーロースト献立 かじきのタイカレーロースト ラープ/エスニックなます/黒糖ゼリーのココナッツミルクがけ ■Menu.9■鮭とかぶの白みそシチュー献立 鮭とかぶの白みそシチュー 牛肉と玉ねぎのマリネ/切り干し大根とかに缶のサラダ/ゆであずきのパルフェ ■Menu.10■南仏風ミートローフ献立 にんじんと紫キャベツのラペ グリーンピースとミントのスープ/南仏風ミートローフ/いちごのムース ■Menu.11■ベトナム風角煮献立 ベトナム風角煮 なすのマリネ/えび入りスイートチリポテトサラダ/ヨーグルトとパイナップルのアイス ■Menu.12■ラムチョップのトマト煮込み献立 ラムチョップのトマト煮込み 枝豆入りタブレ/ブロッコリーとれんこんの粒マスタードマリネ/りんごのクリームチーズパイ Column 1|当日さっと作れる春巻き Column 2|当日さっと作れるあえもの
  • 大人のおしゃれ手帖特別編集 暮らし上手さんが教える、ちょうどいい整理整頓
    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ルールを決めすぎない いつも居心地がいい部屋の作り方 息がつまるほどの細かいルールはないのに、なぜだかいつも程よく整っている部屋には、誰もが憧れを抱くもの。 「整理や片付けに対して、どこか苦手意識がある」 「収納スペースが少ないから、置きたいものもうまく置けない」 「生活に必要なものが溢れていて、インテリアにこだわる余裕がない」 そんな悩みを抱える人に、本誌ではいつでも心地よく整った家で過ごしている「暮らし上手」さんたちから、美しさと暮らしやすさの両方を叶えるための整理整頓のこだわりを教えてもらいました。 いままでの暮らしが今日からちょっと変わりそうな、とっておきの工夫や考え方に触れて、自分にとっての一番の「ちょうどいい整理整頓」をはじめてみませんか? 【CONTENTS】 PART1 暮らし上手なあの人の「ちょいどいい」整理整頓  「飾る」と「しまう」のメリハリを利かせてすっきり暮らす/刀根弥生さん  アートと暮らしが交差する「好き」をベースに整う毎日/稲数麻子さん  ルールに縛られず、美的に心地よく散らかす空間の整え方/太田恵美さん  こだわりと暮らしが調和するヴィンテージのある暮らし/和田基樹さん  居心地の良さに人が集まる「フレンドリーな家」のつくり方/鈴木尚子さん  アップデートし続ける「モダン」で「遊び心」のある家/大矢慎太郎さん PART2 日々に寄り添う収納とインテリアのルール 能登屋英里さんの整理整頓メソッド PART3 今日からはじめたくなる 整理整頓のアイデア集 玄関/キッチン/リビング・ダイニング/寝室・クローゼット/サニタリールーム Column 整えながら「自分らしい暮らし」を見つけるヒント
  • 酢大豆で病気が治る!楽々やせる! 新装版
    ビジネス・実用
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    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「酢」と「大豆」から作る「酢大豆」は、簡単に作れて長期間保存できる健康常備菜。毎日の食卓に酢大豆を10粒加えただけで、「180ミリの血圧が正常化した!」「9㎏8㎏楽々やせた!」ポッコリ腹がペタンコに!」等々、その健康効果には驚きの声が多数寄せられています。美味しくて長期的にも継続しやすい応用レシピも満載の1冊。
  • 学研ムック 駅そば名店100選【首都圏版】
    ビジネス・実用
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    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「たかが、駅そば」とはもう言わせない。早い、安い、そしてここまで旨い! 駅そば研究の第一人者が、今本当に食べたい駅そば100軒を厳選紹介! 途中下車してでも、食べたい駅そばが必ず見つかる。読めば、身体が出汁を欲すること間違いなし! 第1部 厳選! 本当に旨い 東京の駅そば 新田毎(秋葉原駅)/かのや(新橋駅)/そば処かめや(神田駅)/常盤軒(品川駅)/加賀(初台駅)/しぶそば(池上駅)/豊しま(飯田橋駅)…… 第2部 厳選! 本当に旨い 神奈川・埼玉・千葉の駅そば 本陣(衣笠駅)/味奈登庵(横浜駅)/川村屋(関内駅)/弥生軒(我孫子駅)/諭吉そば(松戸駅)/味の里(南流山駅)……
  • 満足メインおかずからおやつまで! 絶品せいろレシピ
    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 せいろはうまみを逃さず、栄養をまるっと摂れる。蒸すことでお肉の脂が落ち、野菜のカサが減りたくさん食べられてヘルシー。ふっくら仕上がり、せいろの香りでさらに美味しい! など、いいことずくめ。使い方も簡単で、せいろに食材を入れて、あとはほったらかしでOKなのも魅力のひとつ。とくにオススメなのが、1回の蒸しで同時に3、4品が完成する同時調理。新しいせいろの活用法をお届けします。
  • 40代、50代からの痛みと不調を自分で治す本
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「肩や腰が痛い!」「疲れが取れない…」「眠れない」「目が疲れる」「なんとなく体調が…」。 そんなミドル世代の不調克服を助ける習慣やセルフケアを医師や専門家に教えてもらいました。 雑誌『ESSE』で紹介し人気だったストレッチや運動、ツボ押し、疲れ取りに役立つ料理などを、ぜひ取り入れて! ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • つながる、知る、得する 70歳からのスマホ活用術
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    大きな文字と写真でわかりやすい!人生後半の暮らしがもっと楽しくなる、寄り添い系スマホの便利帖。 基本から、同世代女性のスマホ活用実例、もっと使いこなしたいLINEやSNSについても情報満載。スマホに年齢制限はありません。知りたい、使いたいと思えばそこがスタートライン。無理せず、自分らしく。暮らしがもっと快適になるスマホライフをはじめませんか。 ●お手本にしたい素敵なあの人のスマホライフ スマホを自分らしく暮らしにとり入れている60~70代女性の実例を掲載。スマホの機能はどんどん向上していますが「背伸びし過ぎず、自分のキャパの範囲内で暮らしに必要なことを選択しながら使い続けるつもりです」とは人気ブロガーのショコラさん。少しずつ操作に慣れて、愛用アプリが増えていく喜びを語ってくれました。 ●どう使う? どうつき合う? スマホの基本 「日常で役立ったり、楽しくなったりする操作から少しずつ覚えていくとスマホ上達につながります」とは、本書の監修者、スマホ活用アドバイザー、増田由紀さん。本書では音や指の感覚で覚える操作方法やマークの意味もやさしく解説しています。 ●アプリで高める暮らしの充実度 「アプリは定食に追加する”小鉢”のようなもの。スマホにすでに備わっている機能に追加して自分好みの定食を完成させる。そんな気楽な存在です。使って合わなければ気軽に削除できます」とは増田さん。新しい体験やワクワクが得られる活用実例をまとめました。 ●LINEで軽やかなコミュニケーションを 離れて暮らす家族や友人とメッセージを送りあったり、顔を見ながら会話できたり、素敵な写真を送り合ったりと、自分のペースで人とのつながりを楽しめるLINE。大人世代の日常がもっと楽しくなる活用術はまだまだあります。使いこなさないともったいない! ●SNSの始め方、楽しみ方 X(エックス)やインスタグラムなど、SNSの大きな魅力は、情報収集だけでなく自分で発信もできること。「同じ趣味や価値観をもつ人とゆるくつながれば、暮らしに張り合いが生まれます」とは増田さん。本書ではSNSを”基本のき”から丁寧に学べます。 ●気になるセキュリティ対策 便利だからこそ、不安も多いスマホ。「必要以上に怖がる必要はありません。不安の原因を知り、具体的に対策すれば大丈夫です」と増田さんはいいます。本書ではパスワードづくりのコツなど、防犯のために最低限知っておきたいことをわかりやすくまとめました。 増田 由紀(マスダユキ):スマホ活用アドバイザー。2000年に初心者向けパソコン教室「パソコムプラザ」を開講。高齢者世代にデジタル機器の使い方を広めている。『世界一簡単!70歳からのスマホの使いこなし術』『1万5000人のシニアにスマホを教えたプロが作った 70歳からのスマホのパスワード記録ノート』(ともにアスコム)、『いちばんやさしい 70代からのiPhone』(日経BP)など著書多数。【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
  • 最強防災マニュアル 2025年版
    ビジネス・実用
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    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 地震、風水害への対策決定版!トクリュウ対策も。最新情報を盛り込んだ本書があれば災害も犯罪も怖くない。 本書は過去2回大震災を経験したレスキューナースの辻直美さんが監修を務める「防災術」を掲載。 「高価なアイテムを買わなくても防災はできる」をモットーに、生き延びるためのHOW TOを伝授します。 世間を震撼させる「トクリュウ」への対策を元埼玉県警捜査一課刑事の佐々木成三さんがアドバイス。 最新の防災・防犯術を網羅した一冊です。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 高血圧 食べて下げる最強レシピ 新装版
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 高血圧に悩む日本人は、4300万人に上るとされています。実に国民の3人に1人、という高い割合です。これほど身近な高血圧ですが、そのままの状態が続けば動脈硬化が進行し、脳梗塞や心筋梗塞など、重大な病気を起こすリスクが高まります。薬を飲んで血圧を下げるのも、高血圧の治療の選択肢の一つです。ただ、降圧剤で血圧を20㎜Hg以上下げた人は、降圧剤を飲まなかった人に比べ、死亡率が10倍に高まるという研究があります。本書では、できれば薬を飲みたくないかた、薬を飲むほどではないけど、血圧が気になっているというかたにぜひともお試ししただきたい「降圧レシピ」を収載。さらに、高血圧専門医による生活や食事のコツ、簡単な体操など、盛りだくさんです。おいしく、楽しく、血圧を下げましょう!
  • 100円グッズで簡単かわいい! 自分だけのモールドールの作り方
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※特別付録の「切り取って使える! デザインペーパー」は、電子書籍版では掲載はしておりますが、切り取ってご使用いただくことはできませんので予めご了承ください。 韓国で大人気! 日本でも注目を集めている、ふわふわ&もこもこで癒やされるぬいぐるみ「モールドール」が100円グッズで簡単に作れちゃう! 針や糸は不要で、裁縫しなくてもモールをねじってお気に入りのパーツをつけるだけで完成です。バッグにつけて持ち歩いたり、お部屋に飾ったり、楽しみ方はいろいろ。自分好みに作ってみてください。 CONTENTS モールってどんなもの? モールド―ル作りに必要なもの 【Part1】 100円ショップのモールでできる 基本のフラットなモールド―ルの作り方 まんまるクマ 耳ながウサギ おすましネコ たれ耳イヌ ほわほわアヒル 【Part2】 ちょっと上級者な3Dモールド―ルの作り方 立ちポーズイヌ 寝そべりネコ おすわりクマ&ウサギ 【Part3】 自分好みにアレンジ モールド―ルのおしゃれなデコり方 モールド―ルのデコレーションTIPS シンプルワンポイントデコ 大人っぽワントーンデコ キラキラGALデコ スイートロマンティックデコ ボーイッシュカジュアルデコ 春夏秋冬シーズンデコ 【Part4】 ふわもこだからかわいい! モールでできるアレンジ小物 トレカケース&フォトケース 応援ボード&デコうちわ ミラーチャーム スマホグリップ&ヘアアクセ デコハンガー 【Part5】 毎日をかわいく彩る 作ったモールド―ルの楽しみ方 特別付録 切り取って使える! デザインペーパー Column モールド―ルの仕上げのコツ キーチェーンのつけ方 おすすめデコパーツSHOP
  • 【電子限定カラー写真収録】スペアタウン ~つくろう自分だけの予備の街~ 1
    ビジネス・実用
    4.8
    1~2巻1,320~1,485円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男性ファッション誌「UOMO」ウェブサイトの連載で話題沸騰。漫画家・清野とおるによる新感覚の街マンガ「スペアタウン~つくろう自分だけの予備の街~」が待望の書籍化! 東京都北区赤羽を愛し、長年住み続ける清野には、ある心配ごとがあった。大好きで、慣れ親しんだ自分の街=「ホームタウン」に、ある日突然住めなくなるような天災や事件が起きてしまったら、一体どうすればいいのか? 有事に備え清野は、ホームタウンと同じように快適に住むことのできる、自分だけの予備の街=「スペアタウン」を探すことに。イマドキすぎない、中年男性にやさしいサウナは必須。一人呑みできる地元密着の居酒屋はもちろん、いつでもハイレベルなイタリアンを楽しめるサイゼリヤだって欠かせない。果たして清野は「第二の赤羽」を見つけることはできるのか? 多摩センター、熱海、蒲田、池袋、豊橋の5つの候補地を訪れ、「スペアタウン的街歩き」の極意を紹介する。単行本には、それぞれの街の「こぼれ話」やあとがきマンガなどの描き下ろしページも収録。 [目次] 第0話 つくろうよスペアタウン 第1話 多摩センター 第2話 熱海 第3話 蒲田 第4話 蒲田(緊急特別編) 第5話 池袋 第6話 豊橋(スズキ編) 第7話 豊橋(清野編) 番外編 真鶴半島の思い出 あとがき
  • 猫と幸せに暮らすのリアル
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 働きながら猫を飼う女性は着実に増えています。そこで日経WOMANでは、ひとり暮らしで猫と暮らす人や、保護猫を迎え入れた人たちの生活に密着。猫との暮らしで感じる幸せエピソードはもちろん、フードやトイレ、キャットタワーなど、猫と暮らすのに欠かせないものやかかるお金、病気のケアまで、働く女性と猫のリアルを徹底取材。 また、専門家に、猫の迎え方の基本から毎月かかるお金や食事、心構えについてもたっぷり聞きました。たとえ猫を飼えなくても、保護猫のために何かしたいと考える人ができることもご紹介しています。 猫たちの写真を見るだけでも癒やされること、間違いなしです。 ≪主な内容≫ ●PART1 「ひとり暮らしで猫を飼う」のリアル ●PART2 「保護猫と暮らす」のリアル ●PART3 ペット保険、グッズ、本… 気になる猫まわりのこと
  • 半年間でウエストマイナス30cm くびれごはんダイエット
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ■くびれのルールはたったの2つ! 1 腹筋運動は不要! 2 食事はお腹のガス対策が何より大切! 毎年大会に向けて、半年でウエストを80cm→50cm(マイナス30cm)に絞る安井さん。 婦人服サイズでいえば、3LからXXSサイズまで細くなるというから驚きだ。 もともとウエスト88cmでぽっちゃりOLだった彼女が 10年間にわたって自身の体で試してたどりついた 「究極のくびれごはん」レシピ一挙を一挙大公開。 くびれるために必要な、食材と調理法を惜しみなく紹介します。 もともと食べるのが大好きで、食いしん坊だった安井さんのレシピは お腹いっぱい食べながら、おいしく・楽しく痩せられるのが特徴です。
  • 手をもむと病気が治る!痛みが消える! 新装版
    ビジネス・実用
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    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「手」は、脳や脳が支配する神経系を通して全身と深い関係を持ち、「第二の脳」「全身の縮図」と言われています。普段からよく手を観察すれば、病気や不調のサインを見逃さず、早期に発見することができます。症状に対応する手の部位を自分で揉んだり押したり叩いたりして刺激すれば、症状の改善につなげることもできるのです。いつでもどこでも簡単に実践でき、メリットがたくさんの「手もみ」を始めてみませんか。電子版の付録ポスターは端末画面上でのみお楽しみいただけます。
  • 新しい24時間の使い方
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 時間使いを見直して、一日をもっと充実させるヒント集 「今日もできなかった…」積み残したタスクを前に一日の終わりにがっくりしてしまう…。 そんな悪循環が続くと、自分への自信もすり減っていってしまうもの。 そこで、忙しくても、いつも余裕がある時間使いの達人の方々に、一日を上手に回すヒントを教わりました。 やりたいことが全部できたら、自分をもっと好きになれそう! がんばりすぎず、無理をせず、24時間を楽しみつくす、時間の見直し、始めませんか? スペシャルインタビュー/山崎育三郎さん ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • ブロッコリースプラウトのすごい健康長寿力
    【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 話題のファイトケミカル「スルフォラファン」のチカラで健康増進!さらに最新研究で判明した「超硫黄分子」の強力効果をお届け! ブロッコリースプラウトの病気予防効果が注目されています。 発芽野菜のことを英語でスプラウトといい、 ブロッコリースプラウトとは「新芽のブロッコリー」を指します。 そのブロッコリースプラウトには、さまざまな健康効果があることが判明しています。 なかでも「スルフォラファン」という成分は、強力な抗酸化作用があり、美肌や若返り、生活習慣病改善、免疫力アップなど現代人が望む様々な効能があります。 さらに最新研究では「超硫黄分子」という新たな成分も発見され、腸内環境改善、ダイエットなど多くの健康パワーを発揮することもわかり、世界中から注目されています。 本書では「ブロッコリースプラウト」が体に良い理由、効能、効率的な摂り方、毎日続けられるレシピなど、この1冊でブロッコリースプラウトのすべてをカバーできる内容になります。 1.ブロッコリースプラウトの驚くべき健康パワー ●「スルフォラファン」が体に良い理由 ●「スルフォラファン」の様々な効果・効能 ●世界から注目されている「スルフォラファン」の可能性 ●ブロッコリーの10倍以上!「スルフォラファン」が大量に含まれるブロッコリースプラウト 2.「スルフォラファン」のここがすごい! ●解説1:強力な抗酸化作用で、肌のシミ、シワ、老化を防ぐ ●解説2:高血糖、糖尿病を防ぐ ●解説3:便秘・便通、花粉症の改善 ●解説4:肝機能障害の改善 ●解説5:免疫力を高め、風邪や感染症への抵抗力が向上 ●解説6:心不全の予防 ●解説7:ぜんそくの改善 ●解説8:薄毛の予防と改善 3.最新研究で判明した「超硫黄分子」の健康効果を最速レポート! ●「超硫黄分子」が体に良い理由 ●「超硫黄分子」最新の効果&効能解説 4.「スルフォラファン」「超硫黄分子」をブロッコリースプラウトで効率的に摂る秘訣 ●管理栄養士・浅野まみこ氏による、カンタン美味しいお手軽レシピ 森光 康次郎(モリミツヤスジロウ):お茶の水女子大学 生活科学部 食物栄養学科 教授。基幹研究院自然科学系・大学院ライフサイエンス専攻に所属。野菜を中心とした食品機能性成分を科学的に明らかにするとともに、その生理作用機構などを生化学的アプローチで解析・研究している。編著者に『健康一年生・食の情報を先生といっしょに考えよう』(丸善)、『最強の健康野菜 ブロッコリースプラウトが体にいいワケ』(河出書房新社)などがある。 居原 秀(イハラヒデシ):大阪公立大学 大学院理学研究科 生物化学専攻 教授。超硫黄分子の多様な生理機能の解明、超硫黄を基軸とした食による健康増進・疾患予防、活性酸素・NOのケミカルバイオロジー、神経系におけるレドックスシグナル制御などを研究。 笠松 真吾(カサマツシンゴ):大阪公立大学 大学院理学研究科 生物科学専攻 准教授。天然硫黄成分による健康増進作用の解明、疾病予防につながる新規機能性分子や分析技術の開発に取り組んでいる。冬眠、細胞の運命決定機構の研究にも挑戦中。
  • うなの黄金比レシピ
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Xで4,000万インプレッションを獲得した調味料の黄金比がレシピ本になりました! 味付け黄金比の投稿で人気のうなさん初のレシピ本が登場。黄金比を使った定番料理やアレンジレシピをまとめました。調味料を使って作るタレ・つゆと、おうちにある食材の組み合わせで、無限にレシピが広がります! 「今日、何を作ろう?」、「この食材、どう調理しよう?」「もう1品、簡単に作れないかな?」といった、日々の悩みをスルッと解決します。各レシピのページには使う調味料がパッと一目でわかるイラスト入り。料理の教科書になる頼れる1冊です。
  • 節約しながら超たんぱく質!一生元気おかず
    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,320円 (税込)
    【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 年齢に左右されない!おいしく無理なく、低コストでとれる「超」たんぱく質たっぷりレシピを251品紹介。 年齢とともに不足しがちなタンパク質。安価な肉だけで補おうとするけど、すぐお腹がいっぱいになってしまい十分な栄養をとるのがとっても難しい…。だけど生き生きと元気な体を保つには欠かせない! そんな悩みを抱える人にとっておき。お財布にも優しくて無理なく続けられる「超たんぱく質おかず」をたっぷりご紹介します。 メインだけでなく副菜、汁物、忙しい日に便利なワンプレートレシピまで251品を掲載。 レシピの横には1人分あたりのたんぱく質量を掲載しているため、組み合わせてご自身に必要な1日のたんぱく質をとることも可能です。 PART1 もりもり!たんぱく質献立 PART2 お肉とお魚のメインおかず PART3 大豆加工食品と卵のおかず PART4 超たんぱく質サブおかず PART5 超たんぱく質汁もの
  • 「なりたい私」になる! 朝と夜の新習慣
    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「こんなふうになりたい」という理想の自分像に近づくには、毎日の習慣を変えることが最短の方法です。 そこで、心が安定していていつもご機嫌な人、お金が自然に貯まる人、やりたいことをどんどん実現している人…など、「こうなりたい」をかなえている人たちの毎日の習慣や、ノート&メモ術、バッグの中身などを大公開。 その道のプロが教える、心が整う習慣や、お金が貯まる習慣、健康で太りにくい体を手に入れる習慣なども紹介。 1日数分程度の習慣を日々積み重ねることで、前向きな変化を実感し、自分をより一層好きになれるはず! ≪主な内容≫ ●PART1 心がラクになった人の朝と夜の習慣 ●PART2 お金が自然に貯まる人の毎日の習慣 ●PART3 やりたいことが実現!ノート&メモの極意 ●PART4 いつも荷物が少ない人のバッグの中身 ●PART5 太らない&冷えないカラダをつくる過ごし方
  • 納豆活用大全 新装版
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食卓の人気者、納豆。近年、感染症にも予防効果が期待できると世界的に注目が集まっています。本書では、糖尿病、高血圧、脳梗塞、心筋梗塞、認知症、骨粗鬆症、加齢黄斑変性など、さまざまな病気に対する予防・改善効果をしっかり解説。また、美容家IKKOさんおすすめの「アンチエイジング納豆汁」や、京都・祇園の納豆創作料理店元店主がお勧めする絶品「なっ豚そぼろ」をはじめ、血糖値を下げる「オートミール納豆」、腸活におすすめの「こうじ納豆」、生活習慣病を退治する「タマネギ納豆」など、美味しく続けられる納豆レシピを大公開!
  • 脊柱管狭窄症 治った人がやった!これだけ体操 手術を宣告された日から始める
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 腰が痛くて整形外科にいったら「緊急手術!」を宣告された2名が ・腰痛ヘルニア(50代男性) ・分離・すべり症(50代女性) 手術を回避するためにやった酒井式ストレッチ・体操を厳選紹介! 【酒井先生の書籍初!】  ●実際治った2名の方に「どの体操をやりましたか?」と直接取材! おどろくべきことに、お2人は自分の生活を変えず、やりたいものだけ厳選し実行していました。 そして、やりたいものしかやっていないのに、治ってしまった! これは著者の酒井先生もびっくりの展開でした。 【治った2人のこだわりポイント】 ■腰痛ヘルニア(50代男性) ・腰に悪い「ゴルフ」「ボクササイズ」をやめたくない! ・あれもこれもはできない!     ↓ <やったこと> ・日常姿勢改善 ・胸椎ストレッチ ■分離・すべり症(50代女性) ・運動が嫌い! やりたくない!     ↓ <やったこと> ・日常姿勢改善 ・お風呂でオットセイ体操 本書は治ったお2人が採用した日常姿勢改善、体操を紹介するほか 酒井先生が長年にわたって、たどりついた腰痛改善ポイントを 一挙140点あまりご紹介。 この1冊があれば、ご自身に合うアプローチが必ず見つかるはずです。 全部やらなくても、続けられるものを選び、実践してみてください。
  • 簡単なのに本格スイーツ!ケイのとっておきのおやつ
    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インスタグラムで大人気!「お店レベル!」「リピ確定!」のコメント殺到。 Nadia Artistケイさんの簡単にできる!お店みたいなおいしいおやつレシピを集めました! 身近な材料で作れて、お店みたいな仕上がり、アイデア豊富なかわいいスタイリングが人気! 再生回数の多い人気レシピを中心に、「人気のおやつBEST15」、「定番ケーキのきほんの作り方」、 「100均グッズを使ったおやつ」、「とっておきチョコスイーツ」「みんなが大好きな焼き菓子」など レンジで作るおやつなど、作りたくなるおやつが勢ぞろいです。63品収録。 【Contents】 Part1 ケイのかわいくておいしい 人気のおやつBEST15 Part2 覚えておけばアレンジ自在! 定番ケーキの基本の作り方 Part3 リーズナブルでしかもかわいい! 100均グッズを使ったおやつ Part4 バレンタインに、自分へのごほうびに! とっておきチョコスイーツ Part5 焼き上がるまでの香りがたまらない!みんな大好きな焼き菓子 Part6 おやつに贈り物に大活躍! マフィンバリエ Part7 冷蔵庫にあるといつだって幸せ ひんやりスイーツ Part8 おしゃれで華やか! 極上のパーティーケーキ コラム1 ホケミで簡単! おやつ コラム2 レンチンでお手軽! なごみ系おやつ コラム3 ほっくり癒される! さつまいもスイーツ 【著者について】 大阪在住。Nadia Artist。 食べ盛りの男の子2人を育てるワーキングママとして慌ただしく過ごす中だからこそ生まれた、“簡単でちゃんとおいしい”“特別な材料を使わず作れる”おやつのレシピが、Instagram(@kei_oyatsu)やレシピサイト『Nadia』で高い支持を得ている。現在、Instagramのフォロワーは17万人を超え、日々レシピを更新している。
  • スタンフォード式 体が整う休み方
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 科学的エビデンスで証明された 正しい不調の消し方 不調に負けない体づくりに欠かせないのは、「知識(新しい知識をどんどん取り入れる)」×「選択(今までの生活パターンをいい方向に変える選択をする」×「変化(それによる変化を実感する)」。これを実践すれば、何歳からでも“自分史上最高の体”を作れます! 本書では、不調の代表格、疲労のメカニズムをわかりやすく解説し、日常生活の中で手軽に取り入れられる回復メソッドを紹介します。 【内容構成】 上手に食べれば、なんとなくの疲れ&不調からみるみる回復できる 回復に欠かせない栄養素/超~回復しちゃう食べ方のアイデア/不調回復メニュー ほか 不調知らずさんがやっている最高の睡眠 ぐっすり眠るための朝と夜のルーティン/最高の眠りをとっている人の愛用品 ほか 頑固な不調も吹き飛ぶスタンフォード式簡単エクササイズ 不調から脱出できるエクササイズ/1日中疲れない体のためのアイテム&動作 ほか いつまでも元気なメンタルの作り方 スケジュールは90分単位/ポジティブになる「Yet」の思考/「生理的ため息」でリラックス ほか その他コンテンツ満載! みんなの休み方大調査/不調セルフチェックリスト/知っておきたい女性ホルモンのこと/「体調ログ」をつけよう ※巻末の「体調ログ」は電子書籍に直接記入いただくことはできません。記入フォームのみご参考になさってください。
  • ぜんぶ味わう! 国産レモンまるごとレシピ
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 果汁以外もフル活用! おかずもご飯もスイーツも、ぜんぶレモンでおいしさアップ 国産レモンはジューシーで程よい甘さがあり、皮ごと安心して食べられることから、人気が年々上昇中。果汁のうまみや爽やかさだけでなく、皮の香りやワタのほろ苦さも生かせば、料理の味わいをより深くしてくれます。 酸味がおいしい野菜のサラダ、レモンバターソースが決め手の牛肉のソテー、ご飯と相性抜群のチキンのマスタード煮(アフリカ料理のプーレヤッサ)、レトロかわいいレモンケーキに、腸活によいと話題の万能調味料「レモン麹」やスパイス麹シロップなど、皮ごと使った人気の発酵食品も紹介。酸っぱいだけではないレモンの魅力がいっぱいの、レモンがもっと好きになる一冊です。 〈内容〉 【PART1 レモンで 爽やかサラダ】  レモンのパンツァネッラ、レモンマヨネーズのポテトサラダ ほか 【PART2 レモンで 軽やかおかず】  牛肉のソテー レモンバターソース、たらのレモン油淋鶏(ユーリンチー)風 ほか 【PART3 レモンで 発酵&万能調味料】  レモン麹、クイック塩レモン、レモンオイル ほか 【PART4 レモンで ボリュームご飯&麺】  チキンのレモンマスタード煮、パエリア風レモンライス、レモンの冷やし豆乳麺 ほか 【PART5 レモンで うまみたっぷりスープ】  れんこんすりおろしレモンスープ、レモンのクラムチャウダー ほか 【PART6 レモンで 甘酸っぱいスイーツ】  レモンのパンナコッタ、レモンまるごとゼリー、レモンケーキ ほか 【PART7 レモンで すっきりドリンク】  レモンのスパイス麹ドリンク、クラフトコーラ、リモンチェッロ ほか COLUMN  レモンの保存方法 冷蔵編           冷凍編
  • 最新ヘアカラーレシピ
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 流行りのハイトーンやグラデーションカラーのほか、一般的になったインナーカラーから推しカラーまで、 ヘアカラーリングに特化したヘアカタログ。ホームカラーや色を綺麗にキープするヘアケア、 カラーが映えるヘアアレンジも紹介。1冊まるごとカラーリングを楽しむ本です。 色別ヘアカタログには、カラーレシピとして使用するカラー剤についても掲載。 カラーリングを楽しむ意識が高い女性からプロまでをターゲットとした、 今のヘアカラーシーンがわかるムックです。 〈進化し続けるデザイン革命の旗手!〉LECO & QUQU 最新カラースタイルシューティング 〈好きな色の割合で選べる〉カラー × 面積別ヘアカタログ 〈テクニック別〉簡単おしゃれヘアアレンジ 〈初めてでもできちゃう簡単ガイド〉セルフで叶えるデザインカラー 〈知っておきたい〉ヘアカラーのキーワード 〈個性を引き立てるとびきりのカラーが勢揃い!〉マルチカラー Collection 〈ヘアカラーをもっと長持ちさせたい!〉毎日のケアで色落ちを防ぐ8つのテクニック 〈色落ちもプリンも怖くない!〉伸びたハイトーンヘアの対処テク 〈broocHの高岡沙紅良さんが答える!〉ヘアカラーにまつわるQ&A 〈プロが選ぶ最旬ヘアカラー〉Salon Staff Hair Snap 〈一部サロンで特典付き!〉サロンガイド
  • 顔望診をはじめよう 顔でわかる今日のナチュラルケア
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ヨガ、冷えとり、お灸……次はコレ! 健康志向のナチュラル女性、大注目の「顔望診」です。 肌荒れを繰り返す方、いつもなんとなく調子が悪い方、自分に合ったセルフケア法を知りたい方、からだの内側からキレイになりたい方……必見。 顔望診とは、肌荒れなどの顔の様子から、からだの中の隠れ不調を読みとる注目の健康法。 隠れ不調がわかれば、早めのケアが可能です。 本書は、顔のトラブル別に、からだの状態と最適なケアがひと目でわかる便利な一冊。 時間もお金もかけずに健康になれる!キレイになれる!

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  • 素敵なあの人特別編集 フランス流 見た目の磨き方
    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 パリジェンヌに学ぶ「美のつくり方」で 今の私が一番輝いている! と胸を張ろう 「素敵に年齢を重ねたい」と思うことは誰もが抱く願いです。人生の豊かさや心の美しさ、健康は、おのずと見た目にあらわれるもの。自分らしく人生を謳歌するフランス女性の生き方や美意識は、日本の女性にとってお手本にしたい永遠の憧れです。かっこよくてセクシー、それでいてエレガントさを忘れない、そんなパリジェンヌやフレンチマダムのファッション、メイク、ボディ磨きを、その道のエキスパートに伝授していただきます。また、素敵な人が日頃行う“美の作り方”の習慣をご紹介します。読者が真似できるアイデア満載の一冊です。 【内容構成】 年齢を重ねるほどに洗練される—— 素敵なマダムの品格が漂うコーデです。 自然体で美しくあるために 日々のボディ磨きを欠かしません。 「上品なオーラを放つ女ほど強いものはない」 と考えるのがフランス流 必ず自分に香りを持っている 眠るときに身につけるのはスリップドレス いくつになっても知性と教養、好奇心が豊かな心を磨く パリ美人のつくり方 全身のケアにオイルを使う ブラシの使い方が命のナチュラルメイク フランスの見た目の磨き方事情
  • mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気レシピサイトNadiaで大注目のmikanaさんによるレシピ本第一弾。 ベジタブル&フルーツアドバイザー、ソイフードマイスター、健康食アドバイザー、糖質OFFアドバイザー、上級食育アドバイザーなど数々の資格と知識を生かした『野菜のうまみと栄養を最大限に引き出すレシピ』を一冊にまとめました。おいしい野菜の見分け方、部位別のおすすめ調理方法、保存方法、栄養ポイントなど、素材の魅力を引き出す野菜のtipsをたっぷり詰め込みました! <構成> ・野菜が食べたくなるレシピを発信しているmikanaです ・mikanaさんの野菜室をのぞき見! ・おいしい野菜の便利帳 ・PART1 野菜別おかず ・PART2 満腹スープ ・PART3 ごはん&麺 Column ・ワンハンドめし パン編 ・野菜を丸ごと呑みつくす ポタージュ編 ・ワンハンドめし ごはん編
  • 100%ムックシリーズ 完全ガイドシリーズ396 LDK Baby ベビー用品完全ガイド
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 プロと先輩ママが本音で選んだ! 15大ジャンル ベスト&ワースト最新ベビーグッズ ベビーをお迎えするこの瞬間は今しかないから! 本当にいいベビーグッズを選んであげたい! そう願うママ&パパ、ご家族のための一冊です! ベビーを迎える新生活のために揃えるべきものはたくさんあります。 でも正直、 たくさんのアイテムがありすぎてどれがいいのかわからないですよね。 そこで、本書ではプロや先輩ママが厳しくテストして、 ベビーとの新生活を快適にしてくれる本当にいいベビーグッズを 本気で探しました! 紙おむつからベビーカー、抱っこひも、 ベビーバス、赤ちゃん&ママのスキンケアまで 後悔しないベビーグッズ選びにお役立て下さい!
  • 正しい温活
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆健康と老けない体を手に入れる、「温活生活」を始めましょう 「冷えは万病のもと」と言われるように、昔から健康を奪う原因とされています。 それだけではなく、シミやくすみが目立ったり、代謝が落ちて太りやすくなったりなど、美容面でもマイナスだらけ。 このように「冷え」は、体によくないことだらけなのです。 「自分は冷えている」という実感がなくても、運動不足やストレスフルの現代人は、無自覚のうちに冷え習慣を重ねているもの。 自宅にいながら手軽にできるセルフケアこそが、体を温める「正しい温活」なのです。 病気に負けない、イキイキとした体を手に入れたい人こそ、まずは自宅でできる温活生活から始めてみませんか? ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 老化の真実&健康の新常識100
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最先端の研究によって医療や健康の常識が刻々と変わっている。過去の“迷信”にとらわれていては「人生100年時代」を健康なまま生き抜くことはできない。例えば、「酒は百薬の長」。実はこれが間違いだったという事実も明らかになってきている。 新しく、正しい情報で自衛することが健康への近道だ。特集の第1部では、新説が浮上した老化の真実について掘り下げる。また、第2部では、がん、循環器疾患、肥満など、健康リスクの真実を明らかにする。 ≪目次≫ ●44歳と60歳で2度来る! 老化の真実  PART1 年代別 最強メソッド  PART2 部位別 老化対策  PART3 老いない 姿勢&呼吸 ●医師1000人に聞いた! 健康の新常識100  PART1 運動・食事  PART2 がん検診  PART3 認知症・抗老化  PART4 疾患・治療  PART5 睡眠  PART6 クスリ  PART7 歯
  • 僕らの育児が変わる時
    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 共感コメント殺到! Instagramで話題の育児漫画が待望の書籍化 育児をするなかで直面する問題や課題、また子育て中の夫婦の気持ちのすれ違いを描いたコミックエッセイです。 Instagramで連載されていたものに新たなお話を追加し、再編集! パパ目線がメインでありながらも、ママの本音や主人公を取り巻く人たちとのお話など、“育児あるある”が満載で、共感せずにはいられない物語です。
  • 野菜保存のアイデア帖
    ビジネス・実用
    3.5
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最後までおいしく野菜・果物を食べきる冷蔵・冷凍保存のコツが満載! 「気づいたら冷蔵庫の奥で野菜が傷んでいた…」、「保存方法がよくわからない…」など、せっかく購入した野菜を最後まで使いきることができずに、捨ててしまったという経験はありませんか? 実は家庭から出る食品ロスの多くは野菜が原因なんです。野菜はそれぞれ適した保存方法を知ることで、最後までおいしく食べきることができます。この本は、みなさんが知らなかった野菜保存のコツに加え、最後まで食べきるためのアイデアやレシピをたっぷりと盛り込んでいます。 著者:島本 美由紀 著者プロフィール:料理研究家・ラク家事アドバイザー。実用的なアイデアが好評でテレビや雑誌を中心に活躍。2018年に食エコ研究所を立ち上げ、食品保存マイスターなどを育成するスクールを運営。フードロスについても幅広く発信し、著書は50冊を超える。
  • 肉・魚・加工食品保存のアイデア帖
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「野菜保存のアイデア帖」の続編、肉・魚・加工食品に関する保存のアイデア本 「変なニオイがする…」「気づいたら腐っていた…」など、最後まで使いきれないといった悩みは、野菜に限らず、肉・魚・加工食品も一緒のよう。みなさんが抱える悩みを少しでも解決できるように、この本にも、それぞれの食材に適した保存のコツに加え、最後まで食べきるためのアイデアやレシピをたっぷりと盛り込みました!! さらに、便利な下味冷凍レシピも満載です。 島本美由紀:旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、手軽に作れるおいしい料理レシピを考案。料理だけにとどまらず、家事全般のラク(楽しくカンタン)を追求する「ラク家事アドバイザー」としても活動。また、冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動し、実用的なアイデアが好評で、テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍中。
  • 調味料保存&使い切りのアイデア帖
    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 調味料を最後まで使い切るコツ、教えます! 調味料は手軽に料理の味を整えて、時短調理にもひと役買ってくれますが、「気づいたら期限切れ・・。」、「いつ開けたっけ?」、「開封後の保存場所が分からない・・」、「うまく使いこなせない」などといった、多くの悩みを抱えがち。そんな悩みを少しでも解決できるように、それぞれの調味料に適した保存のコツに加え、最後まで食べきるためのレシピやアイデアをたっぷりと盛り込みました!! 著者:島本美由紀 著者プロフィール:料理研究家・ラク家事アドバイザー。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、誰もがマネできるカンタンで楽しい暮らしのコツを提案。親しみのある明るい人柄で、テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍。『野菜保存のアイデア帖』(パイ インターナショナル)など、著書は60 冊を超える。また、食品ロス削減アドバイザーとしても活動し、家庭で楽しみながらできるエコアイデアを発信している。 http://shimamotomiyuki.com/ 【目次】 1章  毎日の料理で活躍!「基本&おなじみ調味料」 2章  料理の幅がグンと広がる!「あると便利な調味料とハーブ&スパイス」 3章  これだって立派な調味料?「その他の調味料」 4章  お家で簡単!「手作り調味料」
  • 「おいしい」を習慣に。暮らしのおへそのお取り寄せ
    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「習慣」をテーマにしたライフスタイルマガジン「暮らしのおへそ」初のお取り寄せの本。 「暮らしのおへそ」に登場した”食いしん坊16人”が取り寄せている、 知る人ぞ知る「おいしいもの」をカテゴリー別に紹介しています。 いつもの食卓に、いつものティータイムに、ちょっとひと手間かけて取り寄せたおいしいものが加わると、それだけでぐんと世界が広がります。 何もしたくない日もおいしく食べたい、、、、。 そんなときに重宝する蒸すだけ、焼くだけでOKのおいしい肉まん、餃子、サルシッチャ、おいしい豚ステーキ、粕漬など。 毎日のご飯を格上げする調味料、ちょと贅沢なご褒美スイーツ、とまらなくなる厳選クッキー、 懐かしい味わいの郷土色豊かな和菓子、新鮮で瑞々しい野菜やフルーツ、美味しい紅茶やコーヒーなどのドリンクまで。 お世話になった方のギフトにももちろんのこと、疲れ気味の自分へのねぎらうために、頑張った自分のためにちょっとご褒美に。 そんなお取り寄せの保存版です。 〈1章〉何にもしなくてもおいしく食べたい。|ラクチンお取り寄せ サルシッチャ!デリの「いつもの」サルシッチャ/クリマの氷室豚肩ロースステーキセット 厚岸エーウロコの厚岸食べ比べセット/鈴波の魚介みりん粕漬/ナカヒラファームの淡路島産玉ねぎ NISHIKIYA KITCHENのレトルトカレーセット/カラミノフーズのキムチ屋の造る! テグタン麺セット 星ノ厨房の点心セット/餃子専門店 正嗣の冷凍餃子/由比缶詰所の特撰まぐろオリーブ油漬 相沢最北百貨店の冷凍庫あけておいてね!セット 小川糸さんの自分で作らないおもてなし 紫野和久傳の季節の鍋/出羽屋の山の宅配便 〈2章〉いつものおかずをバージョンアップ。|これさえあればの調味料 馬田草織さんの忙しくても「おいしい」をあきらめないための調味料 仁井田本家の旬味/丸正酢醸造元のさんばい酢/パリョのコチュジャン クラタペッパーの黒胡椒/FROM FARMのJAPANESE NOMADIC SALT L&KO のオーガニックオリーブオイル/レストラン サルディナスのレモングラスオイル 源豊江の中国醤油(薄口)/ピアッティの塩漬けケッパー 小笠原フルーツガーデンの薬膳島辣油/たべるとくらしの研究所の甜麺醤 たかはしよしこのエジプト塩シリーズ/SANCHAIのピーナッツバター あたらしい日常料理 ふじわらのおいしいびん詰め 〈3章〉ティータイムの予算を2倍にしてみたら。|おうちでちょっと贅沢なスイーツ ホールケーキには「切り分ける」というワクワクが含まれている カフェ・ド・レントの焼きいちごのタルト/カオリーヌ菓子店のバスクのチーズケーキ いろはにほへとのローレモンタルト/サヴールのガトー・ア・ラ・クレーム ル・プチブルーのルバーブのタルト/アポックのバナナブレッド お菓子と珈琲 赤池商店のカッサータ/ピアッティのカネストレッリ・ディ・ビエッラ たべるとくらしの研究所のタルトタタン クッキー一枚の幸せを信じてみたら シヅカ洋菓子店のNo.1 Shizuka Biscuit/ローザー洋菓子店のミックスクッキー 菓子工房ルスルスの鳥のかたちクッキー/ルポンのクッキー缶/西洋菓子卯屋のコキーユ イートリップの和心缶/スリービーハウスのサブレ・ウィークエンド・シトロン ヴォワラのサブレセット/フロインドリーブのミックスクッキー 〈4章〉和菓子で旅を。|隠れた地方の銘菓を楽しむ 不破福寿堂の鹿の子餅/和菓子工房まっちんの本わらび餅 桂月堂の薄小倉/松仙堂の純栗ペースト/御菓子司 三英堂の四ヶ村 御菓子司 山田家の白露ふうき豆/菓子司つじやの三杯もち/深川屋の関の戸 〈5章〉季節限定だから楽しみ!|産地から直送のフルーツ 林ぶどう研究所の粒、きらり マスカットジパング 林ぶどう研究所の林レーズン3種食べ比べセット 善積農園のりんご/松本農園のみかん/あんざい果樹園の桃 赤丸農園の20世紀梨/ろぼ農園の文旦 〈6章〉一杯のおいしさを自分のために。|とっておきのドリンク コロモチャヤの中臣美香さんに教えてもらう おうちでおいしい紅茶をいれるコツ コロモチャヤのブレンドティー、ミルクティブレンド 蓼科ハーバルノート・シンプルズのハーブティー/ウヴリールのプランタン、イヴェール ティージュのアールグレイ/富士園のあさぎり和紅茶 ヤルクコーヒーのコーヒー豆/ヴェルディのヴェルディブレンド/豆岳珈琲の豆岳ブレンド 杉本農産のノンノ・ルージュ/ピースのソイミルク
  • カラフルかわいい!ふわふわモールドール
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 韓国発! 売り切れ続出のモールドール! JK中心に日本でも大ブームの予感! ふわふわ、もふもふ、触り心地が気持ちいい~~~ カラフルでかわいいモールドールの作り方解説本がついに発売! カラフルな色合いが推し活にもピッタリ! くまやうさぎの定番アニマルの作り方から ゴージャスからカジュアルまでさまざまな装いに着飾ったものまで 楽しんで完成できるように丁寧に解説しています モールといえばお菓子やプレゼントのラッピングで使われている キラキラ、派手なネオンカラーを思い浮かべる人も多いのでは? そんなモールが韓国で大変身をとげ、かわいいお人形になって大ブームを巻き起こしています。 ふわふわの長い毛足の1本のモールをねじって、曲げて、くるくるして……、 あら不思議! かわいい手のひらサイズのお人形が出来上がるんです。 目をつけて、お洋服を着せて、自分だけのオリジナルドールが完成! ナチュラルでカラフル、一味違うふわふわのモールで、 一緒に連れて歩けるモールドールを作ってみませんか?
  • まいにち血液サラサラみそ汁
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「血圧が高いのが気になる」「脳卒中や心筋梗塞が怖い」人だけでなく、 「冷え性・むくみ」「肩こりがひどい」「肌・髪のトラブル」といった“なんとなく”の不調……実は、ドロドロ血液に起因する症状かも!? 本書では、なぜみそ汁を飲むと血液がサラサラになるのか?さらに、より血液サラサラ効果が期待でき、毎日の食事に取り入れやすい栗原式みそ汁・みそ玉のつくりかたや、みそ玉を使ったおいしいアレンジレシピを多数掲載しています。ほかにも、血液と血管を健康に保つための食習慣、運動、口腔ケアまで、今日からはじめられる血液をサラサラにする習慣をご紹介します。 【CONTENTS】 第1章 血液・血管の仕組みを知ろう 現代人の血液がドロドロの原因は?/高血圧とドロドロ血液の危険性 血液がドロドロだとどんな症状があるの?/あなたの血液ドロドロ度をチェッ 第2章 栗原式「血液サラサラみそ汁」を毎日の食卓に取り入れよう! 栗原式みそ汁が血液をサラサラにするのはなぜ? 栗原式みそ汁・基本のみそ玉のつくりかた・使いかた ひと手間かけてさらにおいしい!血液サラサラみそ汁レシピ 第3章 血液をサラサラにする生活習慣 血液サラサラには口腔ケアが必要/ほどほどのアルコールでより健康に 寝たまま&座ったままできる運動を取り入れよう/血流改善マッサージ 質のよい睡眠で血管・血液をメンテナンス ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 卵・牛乳・白砂糖を使わなくてもおいしい 酒粕おやつ
    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 卵も乳製品も白砂糖も使わず、植物性の素材だけで作るおやつは、ローカロリーでヘルシー。それをさらにおいしくしてくれるのが「酒粕」です。うま味やコクがプラスされ、乳製品のような風味、クリーミーななめらかさが出て、保存性も増し、お腹の調子もよくなる…。そんな酒粕のよさのつまった、プリンに豆乳ヨーグルト、ボーロ、酒粕酵母パン、アップルパイ、ショートケーキなどのレシピを50品紹介。自然酒の蔵「寺田本家」の酒粕で作る子どもも安心して食べられる自然派おやつのレシピ本です。
  • 脳と体がみるみる若返る 30の食習慣
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食を通じて体も脳も若返えらせよう 本書では60代から70代の方に向けて体にも心にも効く食生活に大切な心得や食事にまつわる日々の工夫を、30の項目に分けて掲載しています。 第1章では基本的な考え方を述べ、2章では自分で素材から調理する内食(うちしょく)、3章では買ってきたものを食事に生かす中食(なかしょく)、4章では外食というように、それぞれのシチュエーションに応じた内容でまとめています。 まず、これからの皆さんの「食」に大切なのは自分に必要なものを自分の体に聞いて選択する力。そこで重要なのが食に対する「自分にとって本当に必要な知識」です。 例えば、年齢を重ねてお通じが悪くなった、血圧が上がったなどと悩まれている方も多いでしょう。そんな体の状況に合わせた食習慣が、これから健康に暮らしていくのにとても大切な要素となっていきます。 また、現役を退き、自由な時間があれば、食事に費やす時間を気にすることなく、ゆったりと食事できます。 そこで、気にはなっていたけれど入ったことがなかった異国料理店に行ったり、初めて目にするお惣菜に挑戦したりと、食事はたとえひとりでも充分楽しめる趣味になるのです。 このように食を通じて日々の生活に変化をつけ、楽しみと満足感を得るというのも食事の大切な役割です。この結果、体だけでなく脳や心もみるみる若返っていくのです。 本書を通じてこれらを理解し、若いころとは違う食事の楽しさ、料理のおいしさを感じ取り、体だけでなく脳も心も若返るヒントを手に入れていただければ幸いです。
  • 『お料理家計簿』75年進化のレシピ 残したい味・作り続けたい味
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『婦人倶楽部』時代から使いやすさが愛されて75年! 『お料理家計簿』と銘打っているだけあって、毎年料理研究家18名による新規撮影約350点超の料理を掲載しています。「かんたん」「身近な食材、調味料で」「旬の食材使って安く」「食材の組み合わせを変えて新鮮に」など毎日の料理にすぐ作りたい料理ばかり集めました。 調理器具、食材、調味料などが変化し、好みや健康の志向に合わせて「料理のレシピ」は進化をしています。「最近はご飯の量が減っているので分量を変えています」「塩分を気にされる方が増えたので、調味料のバランスを変えました」「調理器具をかえてレシピも変えました」などレシピは変化。 75周年を記念して、現在『お料理家計簿」に携わってくださっている先生16名に、「残したい」「これからも作り続けたい」「我がやの定番」などアンケートで料理をセレクト、これまで読者の方の反響の多かった料理、担当スタッフが印象に残っている料理など選りすぐり124点のレシピを紹介します。 第1章 残したい味・作り続けたい料理 料理研究家歴40年以上のベテラン料理研究家(石原洋子先生・河野雅子先生・藤野嘉子先生)の3名に「ぜひこれを作ってほしい!」という料理を紹介。 第2章 毎日の献立に役立つおかず 料理研究家16名にこれまで『お料理家計簿』に掲載した料理から、「残したい味」「我がやの定番」「ぜひ作ってほしい」等のアンケートを実施。その答えや読者の反響、スタッフの印象に残った味などを食材別に紹介。「今日の夕食どうしよう?」悩んだ時に! 第3章 3世代続くわが家の家庭料理 村上昭子先生、杵島直美先生、きじまりゅうた先生と3世代、40年以上にわたって『お料理家計簿』で家庭料理を紹介。村上先生から引き継がれている料理の源流は同じでも、世代によってレシピは変わっています。「肉じゃが」ひとつとっても材料、作り方は三者三様。時代を表しています。その変化をレシピと共に語っていただきました。 コラム 時短料理、減塩料理、保存食など人気のあったテーマを抜粋 ”ライフスタイルと”家庭料理”の変化を75年間の『家計簿』と共に振り返るコラムも。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • 70歳からの人生を豊かにする マインド・リセット
    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 歳をとると大きな強みが生まれます。 それは、「もう我慢しなくていい」年代になったことです。 「いつかは楽になる」「この苦労も将来のため」と信じて頑張ってきて、ようやくその時を迎えたのです。だから大威張りで楽をしていいし、楽をすべきなのです。 けれども心の中に、「楽をしてはいけない」とか「自分を甘やかすのはよくない」という今までの考え方が染みついていると、いつまでたっても楽にはなれません。 これまでの人生で染みついた見栄やプライド、上下関係へのこだわり、世間体や役割に対する執着が残っているうちは楽になることはできません。 そこで必要になってくるのが、マインド・リセットです。心の奥底に残っている「楽をしてはいけない」を「楽をしよう」に置き換えましょう。 70歳過ぎたらもう、自分を束縛するものからどんどん抜け出して、自由に生きていい。それが老いの幸せだと私は思っています。 この本を参考に、ぜひマインド・リセット、つまり心の切り替えスイッチを押してください。 著者 和田秀樹
  • やせる!体が変わる!魔法のハチミツ活用術
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 疲れがとれない、更年期、不眠、肌荒れ、関節痛……。これらの不調は「エネルギー不足」が原因で起こります。不足したエネルギーを速やかに補給し、体の機能を正常化させる「はちみつ」のすばらしさを、医師が実践している活用法と併せてご紹介します。
  • 手間なしひとり鍋
    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 疲れた平日を助ける!\平日5日×6週間分の絶品ひとり鍋レシピを大公開/ ・買い物は週1回でOK・食材ロスなし!・野菜たっぷり!おいしくてヘルシー・あと片づけもラク→ひとりごはんの正解は、“鍋”でした 働くひとり暮らしの人や、子どもが手離れした人にとってこまめな買い物や毎日の夕食づくりは、なかなか面倒。 どうしても外食や、できあいのお総菜ですませがちですが、食費がかさんでしまって困りもの。 そこでおすすめしたいの“使いきりひとり鍋”。 1週間分の材料をいっぺんにまとめ買いして、月~金曜の5日間で使いきるスタイルなら、余らせてムダにすることもなく、毎日お買い物をする手間も省けます。 しかも、ひと鍋で簡単に、だれにでもおいしくつくれるのがいいところ。 鍋料理とご飯があれば、副菜もいらないし、スピーディな調理でラクラク完成! 鍋にすれば、野菜もたっぷり食べられるので、栄養バランスがよくなるし、体が温まって、万病のもとといわれる冷えの改善にもお役立ち。 材料の組み合わせや、味つけに変化をつけやすいのも鍋ならでは。これなら毎日でも飽きることなく楽しめます ※本書は2012年発行『とっておき!ひとり鍋』を再編集した改訂版です ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • なぜ、あなたの料理はちょっとマズイのか?
    ビジネス・実用
    3.9
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食べられなくはないけれど、おいしくもない! ときどき成功するけれど、失敗することも多い! そこそこ料理歴はあるのに、「料理上手」なんて程遠い…。 「何を作っても60点」の編集者が、料理のプロに習ってみたら、 食材の洗い方や、野菜を切るときの“猫の手”の形、卵の混ぜ方など、 超基本的なことすら間違っていたことが発覚! 料理初心者さんにも 自分の料理に納得ができてない人にも、 90点の出来の料理を120点に伸ばしたい人にも 料理をするすべての人に役立つヒントとレシピを コミカルなマンガとともに、たっぷりお届け。 120冊以上の料理本を出版している、料理研究家・小田真規子さんが 簡単&おいしい定番レシピ、“レシピ以前”の基本知識を 丁寧に教えてくれる一冊です。 VOCEウェブサイトの連載「なんだかメシマズなので、料理上手に習ってみた!」を再編集。 書籍だけでしか読めない「細かすぎるQ&A」やマンガも収録。 【こんなお悩みを丁寧解説!】 ・鶏肉は生焼けしそうで怖い! ・おにぎりの形がいつもバラバラ ・煮物を作ると煮崩れと生煮えが同時多発 ・チャーハンが一生パラパラしない! etc. 【ついスルーしがちな基本やマインドの見直しにもお役立ち!】 いくつ当てはまる? ・「冷蔵庫から出した肉を常温に戻す」とか面倒! ・「レシピを見ずに料理する」が憧れ ・1年以上同じフライパンを使っている ・「料理はセンス」だと思ってる ・「まずフライパンを温める」って10秒くらい? 【掲載レシピ(一部)】 ・絶対生焼けしない「鶏モモ肉のソテー」 ・フライパンで作る「理想の卵焼き」 ・10分で完成「絶品味噌汁」 ・歯ごたえも完璧!「しっとり肉じゃが」
  • 100歳まで元気! 最高の睡眠と免疫力アップがかなうすごい習慣
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 夜なかに目が覚める…、朝すっきり起きられない…、など睡眠に悩んでいる人はなんと9割以上(*ESSE調べ)。 そこで医師などのプロに教わる快眠のメソッドから、冬の季節に気になる免疫力アップをかなえる習慣まで、毎日を元気に過ごすためのとっておきのアイデアを集めました ・快眠と免疫力アップで老化スピードはコントロールできます ・読むだけで今日からぐっすり「睡眠メソッド10」 ・</>免疫力アップアイデア15 ・《快眠に導く》みそ汁&卵料理 ・B-Flow Marikoさんの「1分寝落ちヨガ」 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 素敵なあの人特別編集 基礎代謝を上げる。
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 温活の賢者・猛者たちが知識と実際の経験から得た 「これはいいぞ!」をつめ込みました。 体温の低下は、基礎代謝や免疫力に影響を及ぼし、体の不調や病気をもたらす原因になります。しかも体温は、加齢によって知らず知らずのうちに下がっていくため、シニア世代は特に対策が必要です。本誌では、5名の温活のエキスパートが、その経験からたどり着いた食べ物や食事法、体を動かす習慣、ルールなどを教えてもらいました。また、冷え知らずでいつもイキイキと素敵な人の「冷やさない習慣」をご紹介します。 【内容構成】 目指したいのは体温36.5度 あらゆる不調の原因は基礎代謝が低いこと 「温活食材」を食べて体を冷えから守ります。 石原新菜先生 イシハラクリニック副院長 基礎代謝アップのカギは「血巡り」です。 大久保 愛先生 漢方薬剤師・国際中医師 若く見える秘訣は体温を「0.5度上げる」ことです。 川嶋 朗先生 総合医療SDMクリニック院長 日々の「養生」。その積み重ねで病気の原因を作らない。 丁 宗鐡先生 日本薬科大学名誉教授 真っ先に取り組みたいのは「腸の冷えとり」でした。 松生恒夫先生 松生クリニック院長 冷え知らずさんの温め習慣 青山多希子さん/李 映林さん/森島土紀子さん
  • かぎ針で編んで作る ビーズクロッシェのブレスレット
    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 糸にあらかじめビーズを通しておき、かぎ針(レース針)でぐるぐるとチューブ状に編んで作るブレスレット。シンプルなストライプから一見難しそうな幾何学模様や花モチーフまで、編み方はひとつだけ。ビーズの配色や並べ方を変えるだけでさまざまな模様が生まれます。順番にビーズを通して、くり返し編んでいけば編みもの初心者でも作れます。何本も作って重ねづけするのがおすすめです。カラフルなスパイラル(らせん模様)、チェック、グラデーション、スイカ・キウイ・シトラスなどのフルーツモチーフ、ハート&フラワー、かわいいヒヨコ・カエル柄など作品63点を掲載。基本の作り方レッスンのページを見ながら一緒に作ってみませんか? ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。
  • つやつやキラキラ マニキュアフラワー&UVレジンアクセサリー
    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ワイヤーで枠を作って、マニキュアやディップ液で膜を張り、しずく型、ハート型、葉っぱ型、星型…、それらを組み合わせてできる、様々なデザインのアクセサリーを詳しい写真プロセスレッスンつきで掲載。さらに、その膜の上にレジン液をのせた、ぷっくり立体的なモチーフの作り方、よりきれいで強度が増すテクニックなども紹介します。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。
  • 本物お花のUVレジンアクセサリー
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本物の花びらにUVレジンをコーティングしてできるアクセサリーの本。押し花の花びら1枚で簡単に素敵に作れるものから、押し花パーツの組み合わせデザイン、プリザーブドフラワーを利用した立体花のアクセサリーなど、用具類・材料の紹介、それぞれの扱い方、UVレジンの塗り方・コツまで、作り方はすべてカラー写真で分かりやすく解説します。作品アイテムは、ピアス、ブレスレット、ネックレス、リング、イヤーカフ、バングル、ブローチなど(セットもの含む)。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※電子版には付録はつきません。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。
  • かんたん楽しい!手編みの時間 vol.11
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 流行を取り入れつつ着やすさも考えた、魅力的なデザイン満載の秋冬ニット本。まっすぐな形を中心に、伝統柄や透かし模様など編みごたえのある作品も。特集としては、ジェンダーレスに着られるベーシックニットを3サイズ展開で。他、ハイミセス 、キッズ、ベビーまで幅広い世代に向けた作品を掲載。バッグ、帽子、ショール、などのこものも充実。一部棒針・かぎ針のプロセス解説、わかりやすい編み物の基礎BOOKつき。全70点。
  • いつも調子がいい自分でいられる太らない老けない人の朝と夜の3分習慣
    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 そんなに食べていないのに太ってしまう、疲れやすい、よく眠れないなど、なんとなく不調を抱えていませんか。女性が自分らしく豊かに暮らすためには、心身が整っていることが大切です。そこで、運動習慣ゼロでもムリなく始められる運動や食べ方など、朝夜3分から取り入れられる新習慣を取り入れてみませんか。 最新科学や医学の成果のもと、「健康」と「美」に関する実用情報をわかりやすくお届けしている「日経ヘルス」から、勝手にやせるようになる、毎日やらなくてもいい、とっておきの方法を紹介します。体が軽く、いつも調子がいい自分でいたいすべての方に、ぜひ手に取っていただきたい1冊です。 ≪目次≫ INTRODUCTION ●タイミングを変えるだけで やせる! 若返る!  時間栄養学&時間運動学 ●体内時計をリセットして栄養効果を最大化する最強の食べ方 ほか <PART1 朝の整う習慣> ●朝起きて飲む、魔法の1杯 漢方式ショウガ白湯生活 ●アンチエイジング・ダイエットのための緑茶vsコーヒー  「効かせる飲み方」 ほか <PART2 昼の整う習慣> ●ほうれい線・まぶたのたるみ・二重あご…  「頭皮ほぐし」で顔のたるみを全解決! ●歩く姿勢が見違えウオーキングの質が上がる!  理想の「歩き方」に近づく3分体操 ほか <PART3 夜の整う習慣> ●人気食事管理アプリあすけん流 食べやせ「夜のワンプレート」 ●五十肩・肩こりから脊柱管狭窄症予防まで  40代からの正しい背骨ケア ほか <PART4 更年期からの整う習慣> ●更年期でもしっかりやせて人生も考え方も変わった3人の実録 ●骨密度を保つ 「閉経マネジメント」 ほか
  • 焼きたてが一番! すごい! 作りおきパン
    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「おうちパン研究家」吉永麻衣子さんの考案した「作りおきパン」レシピをまとめました。パン作りといえばいろいろな道具や手間が必要で難しそう、作ってみたいけれど、ハードルが高いと思う方も多いはず。作りおきパンは保存容器に材料を入れて、混ぜてこねるだけ! 特別な道具も、難しいコツもいりません! 食べたいときにいつでも焼きたてが食べられる! バリエーション豊富でパン作りが楽しくなる一冊です。 ※本誌は小社刊のTJ MOOK『いつでも焼きたて! すごい! 作りおきパン』(2019年7 月発行)をもとに、 TJ MOOK『毎日焼きたて! おいしい! 作りおきパン』(2021年10 月発行)のレシピを一部抜粋して加え、再構成したものです。
  • 更年期と自律神経のセルフケアBOOK
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 女性の2大悩み「更年期」と「自律神経の乱れ」を解決!不調の原因や対策を医師が解説してくれました。 生活習慣、運動、食べ物、ツボなどセルフケアでできる不調の解消法も紹介。 ・おぐらなおみさんの更年期体験漫画 私の不調って“更年期”? それとも自律神経の乱れ? ・高尾美穂先生×おぐらなおみさんスペシャル対談 更年期世代、自分とどう向き合うのが正解ですか? Part1 心身の不調を穏やかにする更年期のセルフケア [私と更年期]Case1飛田和緒さん・Case2藤井恵さん Part2 毎日の心がけで疲れにくい体に 自律神経の整え方 Part3 体内から健康を目指す 自律神経が整うレシピ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 10秒でめまい改善体操
    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 9割のめまいは自分で治せる! 25万人のめまい患者を改善に導いてきた新井基洋医師監修の”たった10秒”でみるみる効く! 誰でもかんたんにできる10秒めまい改善体操で、薬に頼らずめまい・ふらつきを克服しよう! 【CONTENTS】 第1章 めまい・ふらつきの原因を知ろう 第2章 これだけはやってみよう!10秒めまい改善体操 第3章 より実生活に効く!10秒めまい改善体操 応用編 第4章 めまいを改善・予防する生活習慣 巻末付録 Dr.新井が応援!めまい改善おまもり ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 野菜をまるごと食べつくす
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書は生活シリーズ『野菜を使い切る。』(小社刊)を再編集・書籍化したものです。 【野菜をもっとおいしく、ムダなく食べよう!】 健康のためにも美容のためにも、毎日たっぷり食べたい「野菜」。 この本では、生のままサラダに、重ね煮でかさを減らしてたっぷりと、 半端野菜はかき揚げにしてごちそうに、日もちする常備菜やたれ・ペーストにする、 干し野菜にする、茎などの“野菜くず”を極上おつまみに変身させる、 野菜の皮や根で「ベジブロス(野菜だし)」をとる……などなど、 野菜を余さず、まるっと食べきるための多彩なアイデア&レシピを紹介します。 近年、注目されている「食品ロス」。 食品メーカーやスーパーで発生するものと思われがちですが、 じつは日本では、食品ロスの半分は家庭から発生しているんです! 家庭での食品ロスで、最も多いのは「野菜」。 「食べきれないうちに傷んで捨ててしまった」というだけでなく、 茎や葉など食べられるところまで切って捨ててしまう「過剰除去」も問題に。 野菜の価格が上がっているいま、ムダに捨ててしまうのはもったいない! だから、ぜひ本書を活用してください。 日々のごはんに役立つレシピはもちろんのこと、 残りがちな野菜を日もちさせるための常備菜や、 作っておくと安心な「おかずの素」、 皮や茎まで活用するレシピまで、たっぷり100品を収載! 「廃棄率ゼロ」の台所のために、すぐに実践できるヒントをご紹介します。 第一章 野菜をたっぷり食べる日々おかず 【魚焼きグリルで焼く。】 【基本の焼き野菜】 焼き野菜のレモンじょうゆだれ/焼き野菜カレー/野菜の塩こうじドリア 【魚焼きグリルで簡単副菜。】 じゃがいものにんにくホイル焼き/焼き大根のポン酢あえ 焼きれんこんの肉みそがけ/焼き長ねぎのしょうがじょうゆ 【フライパンで焼く、炒める。】 【基本の野菜炒め】 野菜と豚肉のしょうが炒め 【残り野菜を一掃!】 野菜たっぷり餃子/なす、ピーマン、セロリのみそ炒め/野菜と豆腐のチャンプルー 【この野菜も炒めるとおいしい!】 きゅうりとひき肉のナンプラー炒め/トマトと厚揚げのバジル炒め レタスのオイスター炒め 【オイル蒸しにする。】 【基本のオイル蒸し】 カポナータ風/なすとトマトのミルフィーユ カリフラワーのアンチョビーオイル蒸し/キャベツとミニトマトのオイル蒸し 【揚げる。】 【基本の揚げもの】 野菜のかき揚げ/野菜の揚げ春巻き 野菜のごま天ぷら/なすとかぼちゃの揚げびたし 【重ね煮する。】 【基本の重ね煮①】 薄切り野菜の重ね煮→みそ汁に/混ぜごはんに/あえものに 【基本の重ね煮②】 角切り野菜の重ね煮→サラダに/ミルクスープに/簡単キッシュ風に 【鍋におまかせ! 野菜の煮もの。】 豚と白菜の重ね煮/筑前煮 【ゆでる。】 【基本のゆで方①】 ほうれん草をゆでる。→青菜のおひたし/青菜のごまあえ 【基本のゆで方②】 さつまいもをゆでる。→さつまいもの白あえ 【基本のゆで方③】 ブロッコリーをゆでる。→ブロッコリーと卵のサラダ 第二章 冷蔵庫にあるとうれしい野菜の常備菜 【気軽な作りおきサラダ。】 【基本の作りおきサラダ】 にんじんラペ/かぶとレモンの塩昆布サラダ/きゅうりの一本漬け コールスローサラダ/パプリカとセロリのマリネサラダ 【火を通して保存性を高める。】 なめたけ/きのこのマリネ/新じゃがの照り煮/じゃがいものカレーそぼろ かぼちゃ煮/かぼちゃサラダ/大根とにんじんのきんぴら/ごぼうのごまあえ ごぼうの甘酢だれ/簡単ラタトゥイユ/なすの煮もの/セロリのじゃこ炒め キャベツの粒マスタードあえ/白菜と油揚げのさっと煮/三色ナムル 第三章 野菜でおかずの素&保存食を作る 【ソフリットに。】 基本のソフリット→卵スープに/バターライスに/ミートソーススパゲッティに 【ソテーに。】 基本の玉ねぎソテー/しいたけソテー/長ねぎソテー 【すりおろし、ペーストに。】 れんこんのすりおろし→シチューのルーに/長いものすりおろし→ホワイトソースに かぶのペースト→ポタージュに/ブロッコリーのペースト→あえごろもに トマトのペースト→冷やし中華のたれに 【たれ、ドレッシングに。】 ラビゴットソース/山形だし/ジェノバソース/にんにくのしょうゆ漬け にらのしょうゆ漬け/きゅうり酢/ねぎレモンだれ 【干し野菜に。】 基本の半干し/基本の完干し 【干し野菜のおいしい食べ方】 皮つきポテトフライ/ドライトマトのパスタ/ハリハリ漬け 干し野菜のけんちん汁/干し野菜のアーリオ・オーリオ/メンマ 【漬けものに。】 浅漬けに→なすとしょうがの浅漬け/白菜とにんじんの浅漬け ぬか漬けに→ぬか漬けのおろしあえ みそ漬けに/甘酢漬けに→混ぜずしに/ピクルスに/キムチに 第四章 皮や茎も使いきる 【野菜ブロスを作る。】 野菜ブロス→野菜ブロスのシンプルスープ/ブロスごはんおにぎり/スープパスタ 【捨てるところナシ! 野菜くずで絶品おつまみ】 かぶの葉のごまあえ/大根の葉炒め/セロリの葉の天ぷら ブロッコリーの茎きんぴら/野菜の皮チップス/野菜の皮ふりかけ 野菜の皮漬け/しいたけの軸の佃煮 【Column】 野菜をムダにしない洗い方/野菜をムダにしない切り方 野菜の保存法/野菜の使いきりQ&A
  • 高野豆腐 やせる! 糖尿病の特効食 新装版
    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 高野豆腐には、血糖値や中性脂肪値を下げる働きなどに加え、床ずれの改善効果など、健康効果が次々明らかになっています。また、「やせた」「シミやムダ毛が薄くなった」などといった声も。単品でここまで多彩な健康効果が期待できる食材は、なかなかありません。「高野豆腐は煮物に入れて食べるしかない」と思い込んでいる方も必見!今、高野豆腐は、食べ方もとても幅広くなっています。本書では、高野豆腐を飽きずにおいしく食べるレシピも紹介。21世紀のスーパーフード高野豆腐の健康パワーを、ぜひ実感してください。
  • 今さら聞けない手芸の基礎がよくわかる! はじめての針しごと
    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 玉結びをする、並ぬいをする、ボタンをつける、スナップやホックをつける、バイアスをつける…etc. 針しごとの基本の「き」から丁寧に解説! 【主な内容予定】 ●必要な道具と材料 ●あると便利な道具 ●布の方向と見方 ●針と糸の選び方 など ※電子版には型紙はつきません

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