豪快バーベキューレシピ（池田書店）

たけだバーベキュー

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誰でもできる！ 皆が盛り上がる！ 本格BBQ 【本書の特徴】●肉は“かたまり”！ 魚は丸ごと一匹！ いつもの食材がちょっとした工夫でワイルドなバーベキューレシピに！ ●「え！？ BBQでバーニャカウダ、パエリア、タンドリーチキンが食べられるの！？」みんなが「やられたー！」と驚くBBQ料理が満載！ ●テレビや雑誌でも紹介され、人気急上昇中のBBQ芸人「たけだバーベキュー」のオススメレシピ！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: PHP研究所
• 掲載誌・レーベル: 池田書店
• ページ数: 128ページ
• 電子版発売日: 2017年10月06日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 145MB

[ブクログ · ★★★★★]

バーベ！ ＢＢＱのグルたるバーベキューたけだ氏（バーベキュー上級インストラクター）による、炭火に特化したレシピ集。 バーベキューはコミュニケーションツールであり、プレゼンテーションであると喝破 する同氏の、オサレでドヤ顔満開なＢＢＱ に参加してみたい！