※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食事、トイレ、着替えなどの基本動作から、文字を書く、本を読むなどの学習、スキップ、縄とび、ぬり絵などの遊びまで、不器用さのある子どもの生活動作の指導法をイラストでわかりやすく解説。２歳から小学校低学年を対象に、発達過程ごとの「できない原因」を、１両手がうまく使えない２感覚の未発達３力のコントロールが苦手４ものをみる力が弱い５身体イメージがとらえにくい、の5つに類型化し、原因に応じたスキルの獲得方法を提示。日常的にできるやり方で、子どもの「できた！」を増やす可能性を高める。

プレゼンが苦手な人が、既に上手な人と互角に戦うには、あれもこれもはできません。 しかし、下記の3つが揃えば、口下手でも、あがり症の人でもなんとかなります。 ・自分を肯定的に伝える自己紹介 ・言いたいことが一発でわかるスライド ・相手が断れないプレゼンの進行 10年前なら「日本人は以心伝心。人前で話すのは苦手」と言っても共感されたかもしれませんが、 今は全く違います。 「できないのなら無理することはない。できる人に任せればいい。」と、 プレゼンする機会さえ奪われる世の中に変わろうとしています。 少し視野を広くして考えても、出来る人はどんどんチャンスを掴み、好きな仕事にありつけますが、 苦手な人はチャンスを奪われ、よくて現状維持のまま。 これが今起こっている現実であり、その傾向は今後ますます強まるでしょう。 「自分にはプレゼンをする機会がなく、苦手なまま放置してしまった」 「自分の意見を伝えるのはビジネスの基本、出来ないままでは嫌だ」 「いつかチャンスをものにしたい。そのためにプレゼンは必要だ」 もしあなたがそう思うなら、本書を手に取ってください。 15年間、企業で研修をしてきたプロ講師が、 その経験をフルに盛り込んだ 「プレゼン弱者が強者に勝てる方法」をこの本に余すところなく書きました。

苦手（ディスグラフィア）と得意（ギフテッド）が激しい高校生の居場所を見つけるまで。 高校生の著者は、小さいころから苦手（ディスグラフィア）があり、当時の母親は、就学相談に行くほど自分の将来に悩んでいた。苦手さから小学校で居場所がなくなり、心配した母親が、外の世界で講座や体験に参加することを提案。その中で、プログラミングにはまりだす。より専門性の高い場で好きなことを追求していき各賞を受賞し、小学5年生の時、「孫正義育英財団 」2期生に合格。得意が更に加速していき、「ギフテッド」と周りから呼ばれるようになっていく（本人に自覚はない）。 【目次】 １部 苦手（短所）と得意（長所）がはげしい僕が高校に入学するまでにしてきたこと １章 みんなとちがってうまくできないことがある ２章 自分の脳を知る ３章 僕の苦手（短所）を理解していく ４章 場所探しの旅ー小学校から高校受験まで ２部 ギフテッド（？）と呼ばれるようになった僕が大好きなことを見つけ将来やりたいことが見えてくるまで ５章 興味のある様々な講座や団体に参加 ６章 僕の世界が詰まったプログラミング 【著者】 森下 礼智 2007年、東京都文京区生まれ。IQが平均より高い傾向がある。特に言語性と空間認知能力が突出していて、物を回転、展開して考えるのが得意。2018年、「公益財団法人 孫正義育英財団」２期生合格。苦手なことがあり、小学校時代は悩んだが、ICTを駆使して現在は乗り越えつつある。趣味の合う友人たちと鉄道に乗る旅や、３DCGの作品作りが大好きな高校生。

▼コミュニケーションツールは数あれど・・・ 昨今、携帯電話にメール、FacebookやTwitter、LINEなど、気が合う仲間、友人、飲み友とのコミュニケーションツールには事欠かない。 しかし口も聞きたくない嫌なやつ、苦手な上司や得意先とは、そんなツールどころか、対話の方法すら見あたらない。 でもそんな苦手な相手とも、商談、接待、打ち合わせなど、ビジネスの上では避けて通れない時がある。 そんな時、どうしたらいいのか。 フィンランド大使館員として長らく勤務し、なかなか通じ合えない諸外国の人々と対話をしてきた「対話の達人」がその方法を説きあかす。 ▼人間関係の成立が困難な状況下でも 本書は単に具体的対処法を説いたものではない。 対話とは何か、対話のための考え方などを紹介している。 なぜなら具体的対処法のみでは、「このような場合」には通用するが、「あのような場合」には通用しないかもしれないからである。 人間関係の成立が困難な状況やコミュニケーションの成立自体が困難な状況下でどう考えればよいか、汎用性のある指針を示してくれている。 ▼前著とあわせて 2010年に刊行された、著者の前著『不都合な相手と話す技術』も対話力を高める方法を説いたもの。 前著とあわせて読めば、あなたも「対話の達人」に一歩も二歩を近づけるはずである。 【主な内容】 1　いま、求められる対話の技術 2　上から目線の対話になっていないか 3　われわれ、日本人が注意すべき対話 4　対話の極意 5　今の日本を生き抜く対話術 6　外国語を習得するとっておきの方法

■10万人が「助かった！」と大絶賛する人間関係克服スキル 誰にでも、苦手な人は当たり前のようにいるものです。 会社の上司や部下をはじめ、取引先、ご近所、親戚などなど… その苦手な人によって、自分の未来や可能性が狭まっているとしたら、もったいないですよね。 そんな苦手なあの人のせいで、人生が生きづらいと思っている10万人が 「助かった！」と大絶賛しているコミュニケーション術を１冊にまとまったのが本書です。 しかし、苦手だと思っている相手にかぎって、大事なお客様だったり、 決裁権を持っている上司だったり…。 そう、避けては通れない壁であるケースが多いのです。 そんな悩みを一気に解決するメソッドを確立した人物が、 本書の著者、アピールコンサルタントの自覚真由美氏です。 ■ちょっと変えるだけで、効果絶大！ 「ちょっとしたズレが大きなズレを生む」 でした。 要は、ちょっとしたズレを修正すればいいだけなのです。 本書では、「ズレを未然に防ぐ方法」や「ズレを修復していく技術」を 著者自身や相談者の実例を豊富に交えながら、わかりやすく説き明かしています。 たとえば… ●事前調査で「９割」が決まる ●わざとらしくほめない、へりくだらない ●気の利いたことを返さず、徹底的に「アレ」をやる ●「さすが！」「すごい！」の乱用にご用心！ ●「マナー」と「思いやり」の境界線 など 「人間関係でもう悩まない」ための秘策と実践法を一挙大公開しています。

「感情労働営業」＝自分の感情をコントロールし、演技をすることで相手の感情を好ましい状態に導き、商談成立に向けて相手の行動を変える営業行為のこと。 「苦手な顧客を克服したい！」「メンタルを強くしたい！」そしてなにより「営業成績をもっと上げたい！」。そんな営業マンに「感情労働営業」の研究者であり実践者である著者がその具体的ノウハウとしての「感情労働営業」スキルを伝授する。 自分の感情をコントロールして「演じきる」ことで、相手の感情をもコントロールできるのが「感情労働営業」。大手製薬メーカーでの医療情報担当者（MR）を対象とした研修では、受講者の43％が対前年比150％以上の売上増を達成。中には前年比250％の営業成績を上げた例もある。 本書は、主に営業経験2年目以上で成績の伸び悩みや苦手顧客への対応で悩んでいる人、もしくは、そういった部下を抱えている管理職の方々に営業ノウハウの新たな視点を提供するものだ。 心理学やコミュニケーション、マーケティングの理論をベースにしているが、たとえば医薬品の営業マンである「Ａ君」を登場させ、各章の冒頭でエピソードとしてＡ君が抱える問題とそれを解決するためにどんな理論が用いられるかを示し、内容を理解しやすいように工夫をしている。 「感情労働営業」を知ることで、顧客とのより深い、長期的な信頼関係を築き、「顧客の欲しいもの」だけでなく「顧客のためになるもの」を提供できる営業マンになれる。

この１冊で、ライティング指導のすべてがわかる！！ 指導、活動、家庭学習、テスト、評価など全網羅！

この本で紹介するソーシャルスタイル理論は、誰とでも人間関係がうまくいくツールです。簡単な質問で、人を血液型みたいに4つのタイプに分類します。そして、タイプごとの特徴に合わせた振る舞いをすることで、相手が受け入れてもらいやすくなるというものです。 苦手なタイプはもちろん、今でも仲がいい人、そこそこ仲がいい人なんかとも、さらに良い関係を築くことができます。 また、本書では4つのタイプの登場人物を例に、実際の会話を用いて説明しているので、わかりやすいと評判です。ソーシャルスタイルは、知ったら明日からすぐ使える魅力的なツールです。

読書猿、初の「薄い」本？！ 秘伝の読書術をどこまでもやさしく、深く 読むのが遅い、面倒くさい、何を読んだらいいのかわからない……読書にあこがれはあっても、悩みは尽きないものです。そんな、読書にまつわる悩みの数々を、「正体不明の読書家」読書猿が一挙に解決！ 「本は最初から最後まで通読しなくてはならない」「内容をしっかり理解しなくてはならない」など読書への固定観念が、読書に苦手意識を生む原因。そこから自由になる方法をやさしく伝えます。 大ベストセラー『独学大全』をはじめ、圧巻の「大全」を著してきた著者が、自身の「核」となる読書術を、かつてなく薄く読みやすく、それでいてどこまでも深くお届けします。「本は好きだけど読書は苦手……」読書への片想いはもう終わりです！ 【内容】 第１部 本となかよくなるために……しなくてもいいこと、してもいいこと 第1回 全部読まなくてもいい 第2回 はじめから読まなくてもいい 第3回 最後まで読まなくてもいい 第4回 途中から読んでもいい 第5回 いくつ質問してもいい 第6回 すべてを理解できなくてもいい 第7回 いろんな速さで読んでいい 第8回 本の速さに合わせてもいい 第9回 経験を超えてもいい 第10回 小説なんて読まなくていい 第11回 物語と距離をおいていい 第12回 小説はなんでもありでいい 第２部 出会いたい本に出会うために……してみるといいこと、知っておくといいこと 第13回 いろんな本を知ろう 第14回 本の海「図書館」へ行こう 第15回 レファレンスカウンターに尋ねよう 第16回 百科事典から始めよう 第17回 百科事典を使いこなそう 第18回 書誌はすごい道具 第19回 書誌を使ってみよう 第20回 件名を使いこなそう 第21回 上位概念を考えよう 第22回 リサーチ・ナビを活用しよう 第23回 青空文庫に浸ろう 第24回 デジコレにもぐろう

他人との付き合い方で悩むなんてもったいない！ ちょっとした気づきで、人とのかかわりはぐっとラクになる 「職場で合わない人がいて疲れる」　「上司に理不尽な怒りをぶつけられる」 「デキの悪い部下にキツくあたってしまう」　「チームワークが悪くて作業がはかどらない」 「クレーム処理がつらくてたまらない」・・・・・・ この本では、誰もが一度は感じたことのある職場での人間関係の悩みを、 口コミだけで５万人を集めた実績を持つ カリスマコミュニケーションコーチが一挙に解決します。 クスッと笑えるマンガや書き込み式のワークシート、実践リポートなどを交えながら コミュニケーションのポイントをやさしく解説。 すぐに実践できて人とのかかわりがラクになるメソッドを紹介していきます。 会社でも、家庭でも、友人関係でも、コミュニケーションの本質は同じ。 「自分と人とのパターンは違う」「安心感が人を動かす」など 実は、とってもシンプルなセオリーに基づいているのです。 難しく考えずに、まずページを開いてみてください。 納得のいく気づきがたくさんあるはずです。 そして、コミュニケーションの本質を理解したら 「声のかけ方」「振る舞い方」など、ひとつだけでも本書で紹介しているメソッドを 実践してみてください。自分も周りも、おもしろいように変わり始めます。 ＜目次＞ はじめに 第１章　みんな違うパターンを持っている 第２章　安心感が人を動かす 第３章　強みを生かしチーム力を発揮する　 第４章　人とかかわることで可能性が広がる 第５章　感情と上手に付き合う 第６章　今の自分とうまく付き合う あとがき

ビジネスパーソンであれば誰しも、ソリの合わない上司、性格の合わない同僚、言う事を聞かない部下など「苦手な人」がいるのではないでしょうか。正しい対処方法を身につければ、どんな人ともストレスなくコミュニケーションがとれるようになります。

日本人のための英語はこれだ！ アクセントに集中すれば、 少ない語彙、短文で十分通じる！ １５００という限定された単語を駆使して、誰もが英語で仕事ができる！ 中学レベルで通じる非ネイティブイングリッシュ、それが「グロービッシュ」です。 これはジャン＝ポール・ネリエールというフランス人が提唱した、「世界共通語としての英語」で、 枠組みを設定し、共通の約束ごとに基づいて英語を話して行こうというものです。 このため、むしろ今まで英語が苦手だった人のほうが学びやすく、流暢な人のほうが学ぶのが難しいのです。 本書は単語力、文法力などあなたのグロービッシュ力のチェックテストはもちろん、 発音法、文法、単語集、例文集などグロービッシュのすべてを網羅。 この１冊でグロービッシュが全部わかる入門書です。 ＊目次より ○逆転の発想で今日から英語が話せる！ ○音読で会話力はすぐわかる ○通じるための発音の要領 ○会話では主導権を握る ○質問には質問で返す ○文の構成力より音声による表現力が大切 ○２４の文法項目 ○ライティング力の強化法 ○グロービッシュ基本英文集 ○グロービッシュ単語リスト

優秀な若い男子なんてもうめったに採用できない。外国人は面倒だ。とすれば今、管理職の評価は「女性部下」の育成にかかっている。「泣く」「群れる」「辞める」など、女性部下特有といわれる育成上の悩みに答えてきた人材のプロが本音で語る、優秀な女性部下が勝手に自分のために働いてくれるコツ。

全米での大規模調査で判明した、 行動パターンを一瞬で見抜き、顧客・上司・部下の心を賢くつかむ人間関係のシンプル・ルールを教えます! 本書では、全米での大規模調査で判明した、 「期待への応え方」からわかる、人の「4つの傾向」を大公開。 すべての人が本書で紹介する「4つの傾向」のどれかに当てはまるので、 それに合わせて、自分のふるまいを少し変えるだけで、 驚くほどスムーズに、仕事が回り始めます。 ◎優秀だが融通の利かない“堅物タイプ”:アップホルダー =「すべきこと」を大切にしている →「優先順位」を共有すれば動く ◎いちいち質問してくる“変人タイプ”:クエスチョナー =「すべき理由」を大切にしている →「プラスαの情報」を伝えれば動く ◎言われたことしかやらない“指示待ちタイプ”:オブライジャー =「誰のためにするのか」を大切にしている →「適度な責任」を与えれば動く ◎何でも自分の思い通りにしたい“わがままタイプ”:レブル =「自分がやりたいかどうか」を大切にしている →「メリット」だけを教えれば自分から動く 世界で200万人が受けている「4つの傾向」が簡単にわかる診断テストを収録。 また、「とりがちな態度」「他人をイラつかせるポイント」「言いがちなこと」の具体例が満載なので、採用者の傾向を知りたい面接官、生徒のことを理解したい先生、患者に合わせた対応をしたい医師、初デートを控えた人など、診断テストができない場面でも相手の傾向を知ることができます。 共感を得るための伝え方や、強みを生かし弱みをカバーする方法など、 人間関係がスムーズになる方法が手に取るようにわかるようになる1冊!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 グラフの接線の傾きや面積を求める「微分・積分」は、高校数学の最難関。本書は、中学の数学の応用でこの科目を完全攻略できるよう編集された画期的な本です。まず、中学数学の応用で「微分・積分」の重点事項19項目を無理なく理解できます。さらに問題の解説には参照ページを記載し、解くために必要な公式にいつでも戻れるようになっており、誰でも短時間で理解でき、大学入試問題の攻略にも、すぐに役立ちます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「この本は算数が少し苦手な人のために書きました」NHK Eテレ「テストの花道　ニューベンゼミ」などで活躍！　「『勉強のやり方』を教える学習塾」で大人気の著者が、基礎からきちんと理解できて、問題を解くコツもわかる、算数の本を書きました！　小学生のみなさんへ。この本に書いてあることがわかれば、中学の数学をクリアする下地ができます。中学・高校生のみなさんへ。数学のすべての単元は、算数の上に乗っています。まずは、この本で学び直すのが一番！　大人のみなさま。この本では、「理解度」が問われる、これからの教育を意識してみました。ご興味のある単元から、楽しみながら読んでください。「あと5点プラス！」の応用編、日常生活でできる、算数が得意になる方法も記しました。「算数侍」を名乗るネコが「解き方のコツ」を教えるマンガも楽しい！　「苦手」な人も「キライ」な人も大丈夫！　「ほら、算数がおまえを呼んでいるぜ！」

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＊この電子書籍に対応した動画／音源はYouTubeおよび特設サイトで再生またはダウンロードできます。 動画とセットで活用したい全55フレーズが収録 “パラメーター”で練習すべきポイントがすぐにわかる！ スティック・コントロール、手足の強化、アクセント移動......ドラムの練習は地味で"耐えるもの"という印象を持っている方も多いと思いますが、本書では"スタジオに入って、このフレーズだけ1時間叩き続ければ、確実にドラムがうまくなる！"をコンセプトに、短時間／反復練習でグングン上達する"タネ"をカテゴリ別で55フレーズ用意しました。さらに、練習すべきポイントがわかるパラメーターでエクササイズの内容も理解しやすく、全フレーズ動画対応なので、"このメニューは何が強化できるのか？"がすぐにわかります。苦手をなくしてバランス良くドラムがうまくなりたい......そんなドラマーには必携の書と言えるでしょう。 ※本書は2014年8月に刊行された『ドラム個人練習のタネ』の装丁を新たにし、加筆した新装改訂版です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 古代伊予国の歴史を明らかにすることは、単に伊予国だけの地域史の解明ではなく、畿内王権の瀬戸内海支配とそれにともなう全国支配の過程、特質を明らかにすることでもある。古くから論争がある熟田津の所在の謎も、単純な場所の問題に止めてはならないであろう。熟田津の所在の謎と共に古代伊予を探る。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書籍は ●＜実践＞ビジネス数学検定2級（2018年10月12日　初版第2刷） ●＜実践＞ビジネス数学検定3級（2018年11月21日　初版第3刷） を１冊にまとめた合本版です。 　リーダーに求められる素養、それはビジネス数学！ ビジネスの現場は、数字を使うシーンであふれています。入社して３～５年にもなると、求められるレベルは新人のころと明らかに違ってきます。 ・利付債券の最終利回りを求める ・自己資本と当期純利益からROEを算出する ・損益分岐点売上高を求める ・単利と複利の計算を速やかに行う ・提携先企業を数字に基づいて選定する ・株価収益率に基づいて割安な株を見分ける こうしたシーンが毎日のようにやってきます。リーダーはこうした数字に強くなければなりません。 ビジネス数学検定は3階級に分かれており、本書は新入社員や学生を対象にした「3級」試験と、リーダークラスの人や、リーダーを目指す人たちに向けた「２級」の公式テキストです。ビジネスパーソンに必要な数学力・数学技能を測定する検定で、ビジネスで特に必要とされる数理的な考え方を「把握力」「分析力」「選択力」「予測力」「表現力」の5つの力に分類し、さまざまなビジネスシーンを想定した問題を通して測定します。 ぜひ本書でビジネス数学力を身につけ、数字に強いリーダーになってください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2級土木施工管理技士の過去問題集です。 令和2年度（2020）、令和元年度（2019）、平成30（2018）、29（2017）、28（2016）、27（2015）、26（2014）、25（2013）年度に出題された、学科試験・実地試験の過去問を収録しています。 問題は年度別に収録されているため、本試験と同じ雰囲気で学習することが可能。 選択肢ごとに詳細な解説がついているので、各分野について理解を深めることができます。 巻末には、経験記述の攻略法を掲載。 工事の選び方から記入上の注意、事前準備の仕方まで、どんな工事内容にも使える解答テクニックを紹介しています。 ◇アプリ版◇ 本書の内容を収録した学習アプリです。通勤・通学のスキマ時間を使っての復習、直前期の総仕上げなど、本書と併せて活用することで、合格力をさらに高めることができます。 ぜひご利用ください。 ＊Google PlayまたはApp Storeからダウンロードすることができます。 ＊本書とは別売りです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2級土木施工管理技士の過去問題集です。 令和6年度（2024）前期・後期、令和5年度（2023）前期・後期、令和4年度（2022）前期・後期、令和3年度（2021）前期・後期、令和2年度（2020）、令和元年度（2019）前期・後期に出題された、第1次検定（学科試験）・第2次検定（実地試験）の過去問を収録し、問題や選択肢について、丁寧に解説しています。 巻頭には、過去問の分析、出題実績が掲載されていて、試験の出題傾向が把握でき、効率よく学習を進めるのに役立ちます。 また、問題は年度別に収録されているため、本試験と同じ雰囲気で学習することが可能です。 選択肢ごとに詳細な解説がついているので、各分野について理解を深めることができます。 巻末には、経験記述の攻略法を掲載しています。工事の選び方から記入上の注意、事前準備の仕方まで、どんな工事内容にも使える解答テクニックを紹介し、記述試験の事前準備に生かせる解説をしています。 テキスト等で学習したことの確認をするために、過去問をチェックすることは合格への近道です。また、すでにひととおりの学習を終わっている忙しい受験者には、過去問を再確認し、知識固めをおこなうことは、試験前に必ず行っておきたい試験への準備となります。「2級土木施工管理技士　過去問コンプリート　2025年版」を有効に活用し、過去問を解いて、合格を勝ち取りましょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2級土木施工管理技士の過去問題集です。 令和4年度（2022）前期・後期、令和3年度（2021）前期・後期、令和2年度（2020）、令和元年度（2019）前期・後期、平成30（2018）年度前期・後期、29（2017）年度前期・後期に出題された、第一次検定（学科試験）・第二次検定（実地試験）の過去問を収録しています。 問題は年度別に収録されているため、本試験と同じ雰囲気で学習することが可能。 選択肢ごとに詳細な解説がついているので、各分野について理解を深めることができます。 巻末には、経験記述の攻略法を掲載。工事の選び方から記入上の注意、事前準備の仕方まで、どんな工事内容にも使える解答テクニックを紹介しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2級土木施工管理技士の過去問題集です。 令和3年度（2021）前期・後期、令和2年度（2020）、令和元年度（2019）前期・後期、平成30（2018）年度前期・後期、29（2017）年度前期・後期、28（2016）年度に出題された、学科試験（第1次検定）・実地試験（第2次検定）の過去問を収録しています。 問題は年度別に収録されているため、本試験と同じ雰囲気で学習することが可能。 選択肢ごとに詳細な解説がついているので、各分野について理解を深めることができます。 巻末には、経験記述の攻略法を掲載。工事の選び方から記入上の注意、事前準備の仕方まで、どんな工事内容にも使える解答テクニックを紹介しています。 ◇アプリ版◇ 本書の内容を収録した学習アプリです。通勤・通学のスキマ時間を使っての復習、 直前期の総仕上げなど、本書と併せて活用することで、合格力をさらに高めることができます。 ぜひご利用ください。 ＊Google PlayまたはApp Storeからダウンロードすることができます。 ＊本書とは別売りです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2級土木施工管理技士の過去問題集です。 平成31（2019）、30（2018）、29（2017）、28（2016）、27（2015）、26（2014）、25（2013）、24（2012）年度に出題された、学科試験・実地試験の過去問を収録しています。 問題は年度別に収録されているため、本試験と同じ雰囲気で学習することが可能。 選択肢ごとに詳細な解説がついているので、各分野について理解を深めることができます。 巻末には、経験記述の攻略法を掲載。工事の選び方から記入上の注意、事前準備の仕方まで、どんな工事内容にも使える解答テクニックを紹介しています。 書籍と同じ内容のアプリ版も同時リリース。 書籍をお持ちの方でも、スキマ時間を使った復習や直前期の確認などに役立てることができます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2級土木施工管理技士の過去問題集です。 令和5年度（2023）前期・後期、令和4年度（2022）前期・後期、令和3年度（2021）前期・後期、令和2年度（2020）、令和元年度（2019）前期・後期、平成30（2018）年度前期・後期に出題された、第1次検定（学科試験）・第2次検定（実地試験）の過去問を収録しています。 問題は年度別に収録されているため、本試験と同じ雰囲気で学習することが可能。 選択肢ごとに詳細な解説がついているので、各分野について理解を深めることができます。 巻末には、経験記述の攻略法を掲載。工事の選び方から記入上の注意、事前準備の仕方まで、どんな工事内容にも使える解答テクニックを紹介しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※この電子書籍は紙版書籍のページデザインで制作した固定レイアウトです。 ※電子版には、赤シートは付属していません。 合格ライン突破! ◎本書は、令和3年(昨年)に改正された土木施工管理技術検定に対応した標準問題集です。過去の出題実績を分析し、高頻度で出題される内容をもとに、問題を解きながら重要事項を学ぶことができる構成となっています。 ・解答正答だけでなく助言記述有り! ・《暗記確認》に便利な《赤シート付き》! ・短文解説で《スッキリ》わかりやすい! ・問題文には、試験に則った《ルビ付き》! ・見開き頁に、よく《精査・整理した単元》! ・練りに練った《オーソドックスな標準》問題! ◎左ページには、本試験問題と同様、すべての漢字にふりがなをふった模擬問題を掲載し、右ページでは、問題を解くために必要な事項を、わかりやすくまとめて解説しています。 ◎第一次検定第3章「施工管理法」の穴埋め問題は、制度改正により新設された「基礎的な能力」の必須問題に対応しています。 ◎受検種別は「土木」一本に絞りました。 ◎このような方におすすめ 2級土木施工管理技術検定試験 受検者、セミナー講師・受講者 ◎主要目次 本書で使用している単位記号 2級土木施工管理技術検定試験ガイド 第一次検定 第1章 土木工学等 1 土質調査 2 建設機械 3 盛土工 4 軟弱地盤対策 5 骨材・混和材料 6 コンクリート 7 コンクリートの施工 8 鉄筋・型枠 9 既製杭の施工 10 場所打ち杭の施工 11 土留め工 12 鋼材 13 鋼橋の架設工法 14 鋼橋の溶接・ボルト締付け 15 コンクリート構造物の劣化機構 16 河川堤防 17 河川護岸 18 砂防えん堤 19 地すべり防止工 20 道路のアスファルト舗装 21 道路のアスファルト舗装の施工 22 道路のアスファルト舗装の破損・補修 23 道路のコンクリート舗装 24 コンクリートダム 25 トンネルの山岳工法 26 海岸堤防 27 ケーソン式混成堤の施工 28 浚渫工事の施工 29 鉄道工事 30 営業線内工事における工事保安体制 31 シールド工法 32 上水道管の布設工事 33 下水道管渠の施工 第2章 法規 1 労働基準法 2 労働安全衛生法 3 建設業法 4 道路関連法令 5 河川法 6 建築基準法 7 火薬類取締法 8 騒音規制法 9 振動規制法 10 港則法 第3章 施工管理法 1 測量 2 公共工事標準請負契約約款 3 断面図 4 建設機械 5 施工計画 6 工程管理 7 ネットワーク式工程表 8 掘削作業の安全確保 9 解体作業の災害防止 10 安全衛生管理体制・型枠支保工 11 足場の安全管理 12 車両系建設機械 13 品質特性と試験方法 14 レディーミクストコンクリート 15 ヒストグラム 16 盛土の品質管理 17 環境保全対策 第二次検定 穴埋問題 1 土工 穴埋問題 2 コンクリート工 穴埋問題 3 安全管理 記述問題 1 軟弱地盤対策工法 記述問題 2 法面保護工 記述問題 3 コンクリート 記述問題 4 工程管理 記述問題 5 安全管理 記述問題 6 建設副産物・建設機械 記述問題 7 施工経験記述

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 実際の試験科目と同じく、「ボイラーの構造」「ボイラーの取り扱い」「燃料及び燃焼」「関係法令」の4章から構成されています。 各4つの章毎に重要項目を挙げ、数問の問題を最初に、次にその解説を加えています。各問の内容は、過去に出題された問題の理解ができるように選んでいます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2級ボイラ技士試験で出題される「構造」「取扱い」「燃料及び燃焼」「法令」の4項目を多く解いていただくように問題数を多く収録しています。さらに解説が詳しく、なぜ「この答えが導き出せるのか」という解説だけでなく、項目においてのポイントも多く載せています。

《｢選ばれる学校｣、「選ばれない学校｣の分断を乗り越えるために》 「学校選択の自由と多様化」を名目にすすむ公立校の統廃合。そして、社会的・経済的に「学びの機会」に恵まれない子どもたち――。 《教育は、だれのものなのか》 機会均等により学力向上を追求した戦後の「メリトクラシー」から親の経済力と価値観が子どもの学力を決める「ペアレントクラシ―」へ。 学区制廃止、中高一貫校の導入などで広がる学校の二極化と学力格差……。 《｢公正｣の原理こそが、公立学校を蘇生させる》 PISA（OECD生徒の学習到達度調査）で上位成績を収める国々は、いずれも学力格差を縮める施策を採っている。しかし、日本では格差是正の動きはほとんど見られない。「成果主義」「競争主義」を掲げる方向性が変わらなければ、教育現場での努力にもおのずと限界がある。 「卓越性を求める教育」から「格差をなくす教育」へと舵を切るために、今できることとは何か？ 公教育のより良い未来のために新たな道をさぐる提言の書 【目次】 ■ まえがき 〈Ⅰ部〉 1章 メリトクラシーからペアレントクラシーへ 　1 大きな歴史の流れの中で 　2 学校の二極化とは何か？ 　3 学校教育は公共財か、私的財か 　4 公正と卓越性――関係性の変容 2章 新自由主義的教育改革とは何なのか？ 　1 そもそも新自由主義とは 　2 新自由主義的教育改革の典型例――サッチャー教育改革について 　3 日本への導入 　4 新自由主義をめぐるせめぎあい 〈Ⅱ部〉 3章 お受験狂想曲――卓越性をめぐる親子ぐるみのたたかい 　1 はじめに 　2 「教育を選ぶ」人とはだれか 　3 中学受験 　4 習い事 　5 「お受験」の現状 　6 「お受験」を支える人々 4章 学校選択制のいま 　1 イギリスの教育は動いていた！ 　2 日本の学校選択制の草分け――品川区の事例 　3 学校選択制の盛衰 　4 遅れてきた大阪市?! 　5 考察――根づかなかった学校選択 5章 小中学生の学力格差――学校間格差の顕在化 　1 「学力の二極化」から「学校の二極化」へ 　2 「2こぶラクダ」化の克服――「効果のある学校」の存在 　3 国際学力データによる学校間格差の検討 　4 学力向上策との関係性――茨木市の事例から 　5 学校選択との関係性――大阪市の事例から 6章 高校の学区制――高校教育の変動の視点から 　1 戦後高校教育の発足――高校三原則 　2 学区制の歴史的変遷の全体像 　3 高校教育の展開のなかで――1950年代から90年代まで 　4 21世紀に入ってからの大きな変化 　5 まとめ――本音が理念を上回る 7章 高校教育の現在――卓越性と公正のはざまで 　1 私学優勢――高校における卓越性 　2 高校の階層構造――ローレンの研究から 　3 生徒文化はどう変わったか 　4 高校教育の「多様化」――政策の流れ 　5 卓越性と公正のバランス――大阪府の事例から 8章 多様化か、複線化か――学校体系のゆくえ 　1 複線型学校体系と単線型学校体系 　2 高等専門学校――中級技術者を育成する 　3 中等教育学校――公立部門の復権を目指して 　4 義務教育学校――卓越性と統廃合ニーズ 　5 学校体系は複線化したのか 〈Ⅲ部〉 9章 より公正な教育を求めて――学力格差を撃つ 　1 はじめに 　2 海外ではどうなっているか 　3 日本ではどうなっているか 　4 まとめ 10章 公教育のこれから――アミタリアンをつくる 　1 教育機会確保法の時代 　2 「しんどい層にとっての学校」からの展開 　3 公教育の理念を考える 　4 やわらかい学校システムをつくる 　5 おわりに ■ 参考文献 ■ あとがき

初代天皇・神武に譲位した先代天皇・ニギハヤヒ。記紀はなぜ建国神話を完成させながら、わざわざこの存在を残したのか。再評価著しい『旧事記』に拠りながら物部氏の誕生を考察。

「にぎやかな過疎」とは「過疎地域にもかかわらず、にぎやか」という、一見矛盾した印象をもつ農山漁村のこと。14章からなる本文に加え、「農的関係人口」などの基礎用語を、著者独自の視点で解説するコラム「農村再生キーワード」を11記事収録。註は本書の背景の深掘り解説に加え、参考図書の紹介など多数盛り込む。農村再生のための政策構想を論じた『農村政策の変貌』（2021年）の続編として、コロナ後の社会と2025年基本計画以降の展開を見据え、農村の過去～現在、そして未来への展望まで総合的に見通す一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気ユーチューバーにぎりっ娘。さんのお弁当動画を書籍化！かわいく作れるデコアイディアから、朝起きてからすぐに作れる早業テク、また、小さいお子様が食べやすいような工夫をちりばめたお弁当レシピ集です。主要お弁当には動画でフォロー。「失敗なし」です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 歴史的景観と都心コミュニティを守るためのさまざまな施策は、結果として街に観光と商業の再生をもたらした。一見、反経済的にみえる厳しい看板規制や商店の立地規制すら、繁栄につながったのはなぜか。どんな建物でも建て放題の日本では、街はなぜ衰退してしまうのか。都市計画が果たすべき役割を明らかにする。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 こんがりの焦げ目。ツヤツヤの照り。見ているだけでそそられる！でも、使うのはいつもおなじみの肉1種＋よく買う野菜1～2種だけ。しかもらくらく3ステップで作れてベラボーにラク早！そんなマックスおいしくて、ごはんおかわり必至のおかずを紹介。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「野菜保存のアイデア帖」の続編、肉・魚・加工食品に関する保存のアイデア本 「変なニオイがする…」「気づいたら腐っていた…」など、最後まで使いきれないといった悩みは、野菜に限らず、肉・魚・加工食品も一緒のよう。みなさんが抱える悩みを少しでも解決できるように、この本にも、それぞれの食材に適した保存のコツに加え、最後まで食べきるためのアイデアやレシピをたっぷりと盛り込みました!! さらに、便利な下味冷凍レシピも満載です。 島本美由紀：旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、手軽に作れるおいしい料理レシピを考案。料理だけにとどまらず、家事全般のラク（楽しくカンタン）を追求する「ラク家事アドバイザー」としても活動。また、冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動し、実用的なアイデアが好評で、テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍中。

人種主義、ファナティズム、民主主義への敵意――ますます分極化する社会で、集団的な憎しみが高まっている。なぜ憎しみを公然と言うことが、普通のことになったのだろう。多くの難民を受け入れてきたドイツでも、それは例外ではない。2016年には、難民の乗ったバスを群集が取り囲んで罵声を浴びせ、立ち往生させる事件が起こった。それまでのドイツではありえなかったこの事件は、社会に潜む亀裂をあらわにした。自分たちの「基準」にあてはまらない、立場の弱い者への嫌悪、そうした者たちを攻撃してもかまわないという了解。この憎しみの奔流に飲み込まれないためには、どうしたらいいだろう。憎しみは、何もないところからは生まれない。いま大切なのは、憎しみの歴史に新たなページを加えることではなく、基準から外れたとしても幸せに生きていく可能性をつくることではないだろうか。著者カロリン・エムケはドイツのジャーナリスト。自分とは「違う」存在を作りだして攻撃するという、世界的に蔓延する感情にまっすぐに向き合った本書は、危機に揺れるドイツでベストセラーになった、いまの世界を読むための必読書。

The year was 2002- the 30th anniversary of the normalization of Sino-Japanese relations but also a time when relations grew sharply frostier over the prime minister's visit to Yasukuni Shrine. Into this fray dropped Ma Licheng's “New Thinking on Relations with Japan＂, triggering a storm of debate in both China and Japan. Even now, more than a decade after the essay's publication, the New Thinking continues to have a major influence on policy discussions. While Sino-Japanese relations hit new turbulence over the Diaoyu/Senkaku Islands in 2012,the author remains optimistic that the bilateral issues can be resolved rationally and peacefully. Referencing the durability of the postwar peace between France an Germany, he argues that - for their own and the international community's sake, China and Japan can and must find ways to overcome their antagonisms and live in peace as complementary neighbors.

人間にとって肉を食べるとはいかなることか。文化人類学を中心として、人文・自然科学の最新の学術的成果をもとに、人間の肉食をめぐる問題群を考え抜く唯一無二の研究書。

男子が草食化するなか、果敢に男子を狩りに行く「肉食女子」が急増中!!狙った男を確実に落とすため、彼女たちは日々、恋愛スキルを磨いています。そんな、肉食女子から最強の恋愛SEXテクを学びましょう！いま、あなたの「肉食女子度」は何％ですか？今のままで、過熱する恋愛サバイバルに勝ち残れますか？「肉食女子度」はもはや、恋愛スキルのバロメーターと言っても過言ではありません。さっそく本書でチェックして。

恋愛に積極的でエッチなことが大好きな「肉食男子」！近頃、「草食男子」が増えているとはいえ、まだまだ彼らは健在です！本書では「おバカ系男子」「ツンデレ系男子」「フタマタ系男子」など、ちょっとクセのある最近の12タイプをご紹介。あなたを惑わす肉食男子の手なづけ方を伝授します!!

ヨーロッパ人は、いったいなぜ動物を屠畜して食う一方で、動物を愛護するのか……。本書は、ヨーロッパ思想の原型を、きびしい歴史的・地理的条件が生み出した特有の食生活のパターンに求め、そのパターンにもとづいて形成されてきた思想的伝統を明らかにし、それによって規制される彼らの日常生活や心理・行動を、日本とも比較しながら平易に説く。食生活という新しい視点の導入によってヨーロッパの歴史を見直す、西洋史学究の問題作。

欧米人は、なぜ動物をと畜して食う一方、動物を愛護するのか？　本書は、ヨーロッパ思想の原型を、歴史的・地理的条件に由来する食生活の伝統に求め、それに基づき形成された思想的伝統を明らかにし、日本とも比較しながら平易に説く。食という新しい視点で西洋の歴史を見直す、西洋史学究の問題作。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 肉・卵・チーズをたっぷり食べる「MEC食」ダイエット。沖縄のこくらクリニック・渡辺信幸先生が提唱。-20kg、-30kgは当たり前！　4000人以上が健康的にやせたと喜びの声が届く、話題のダイエットです。その理論は、１日の食事を肉200ｇ、卵３個、チーズ120gを中心にするというもの。１口30回かむのが基本。糖質の高い食べ物には気をつけたほうがいいものの、特に制限がなく、気軽に始めて成功したという人が全国で増え続けています。

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 肉じゃがは、いつから家庭料理の代表選手になったのか。その歴史は意外と浅く昭和40年代以降だった。さらにじゃがいもの日本史世界史まで考察を進め、最後に豊かな食卓家族再生の本質とおふくろの味との関係を探る。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 肉好きに捧げる、肉好き12人衆による感動レシピ48 【目次抜粋】 これぞ王道。肉を焼く ステーキとローストビーフ。 油脂こそ命！　とんかつも！　ラフテーも！ 挽き肉料理が大好きだ！ ラムの楽しさに開眼！ 手づくりのお楽しみ 綴じ込み付録 日本全国「おすすめ肉」案内 ※紙版と一部内容が異なる場合があります。

リチャード・ニクソンは一九六九年からの激動の五年半、アメリカ大統領として国際政治の表舞台に立っていた。現在、彼の名は「ウォーターゲート事件」とともに記憶されているが、その任期中は、側近ヘンリー・キッシンジャーとともに、ソ連との関係修復、米中和解、ヴェトナム戦争終結という、冷戦期における外交上の大きな成果を挙げている。二人が構築した、現実主義に基づく外交戦略とは何だったのか、その真髄に迫る。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 肉・卵・チーズを食べる健康法「ＭＥＣ食」。 沖縄県那覇市にある、こくらクリニック院長、 渡辺信幸先生が提唱。離島医療の過酷な経験から、 「病気にならない体になるためにはどうしたらいいか」を考え抜いて、生み出しました。 肉２００ｇ、卵３個、チーズ１２０ｇを１口３０回カムカムする（よくかむ）。 約１５年の間に、５０００人以上が、やせた、きれいになった、健康になったという実績あり。 高血圧、糖尿病、関節リウマチ、自閉症、アトピー、不妊、婦人病、双極、薄毛…　 いろんな疾病がよくなったというエビデンスが多数。 試してみてください。人生が変わります。 第一章　今までの常識は何だったの！？　食の衝撃新事実 第二章　効果的な食べ方のコツ 第三章　ＭＥＣ食はこんなにすごい！　 第四章　進化するＭＥＣ食 第五章　体験談 第六章　Ｑ＆Ａ 第七章　ＭＥＣ食をすすめる医師たち

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ●１日に肉２００グラム、卵３個、チーズ１２０グラムを、ひとくち３０回噛んで食べるＭＥＣ食。とてもわかりやすい理論で、 沖縄を中心に、全国に広がり、４０００人以上の人たちが、やせて、きれいになっています！ ●今回はダイエットにとどまらず、ＭＥＣ食の、驚くべき効果を、わかりやすく紹介。美しくやせるだけでなく、血圧も、血糖値や、認知症状もよくなり健康体になる人が続出。更年期症状にも効果が。 ★肉・卵・チーズを、簡単に飽きずにおいしく食べるレシピは、管理栄養士の検見崎聡美先生のレシピ。歯が少し悪い方、噛む力が弱くなった方、お肉など脂が苦手な方にもおいしいレシピ満載です。

肉とSNSのマル秘テクニックを初公開！ 月間200万アクセスを記録するグルメブログと、フォロワー17万人超えのインスタグラムが人気で、外食部門ではどちらも日本最大級の読者数を誇る「フォーリンデブはっしー」が、自身の集大成となる人生本を出版！ 順風満帆ではなかった人生を、どのように「食」で挽回したのか。穴場の名店をどのように開拓し、どのようにSNSで発信したことで、ここまでファンを増やし、人生をふくよかにしてきたのか。今、その全貌が解き明かされます。 食べ歩きも、肉料理も、その楽しみ方次第で、何倍にも美味しくなるし、何倍にも幸せになれる。そんな、肉とSNSで人生がハッピーになる『最幸のテクニック』を、今あなたに伝授します！

「こんな生き方をしててはいけない、もっと正しい生き方をしなければいけない」 という内なる声が、まだ聞こえている人々へ。 その声が聞こえなくなってしまう前に、本書を一読して下さい。必ずあなたの役に立つことでしょう。 人がどれほど金持ちになろうが、偉い人になろうが、結婚して家庭を持とうが、「生きてきて良かった」と納得してこの世を去ることができないのなら、それは失敗してしまった人生でしかない。なぜなら「生きてきて良かった」人生以外の人生とは、すべて「生きてこない方が良かった」人生のことだからだ。

「沖縄では豚は鳴き声以外は全部食べる」と言われるが、はたして本当なのか？　そんな素朴な疑念からスタートした沖縄肉食グルメ取材。取材・執筆＆鼎談は、大阪出身でウチナンチュ二世の作家・仲村清司、那覇で半移住生活を送るノンフィクションライター・藤井誠二、生まれも育ちも那覇の若い建築家・普久原朝充の三人。大衆食堂や惣菜店、那覇の新しいホルモンの名店、話題の絶品焼肉店などを食べ歩くうちに、三人の沖縄の肉食を巡る考察は、迷宮へと奥深く分け入っていく。そもそも、沖縄の伝統料理における肉食文化はどのように発展・継承されてきたのか。現在の沖縄の飲食店における肉食ブーム最先端はどうなっているのか。最高に美味しい沖縄の肉食グルメはどこにあるのか――。ディープで楽しい沖縄グルメルポ＆ガイド。

極上の肉料理レシピを集めました！ ステーキや煮込みなど、みんなが喜ぶ肉のごちそうを美味しく作るための技を人気料理家たちがお教えします。驚くほど肉に味や風味が染み込むと『オレンジページCooking』で大好評だった《ほっとく系》レシピをはじめ、腕まくりして作ってみたい極上の45品です。もちろん、肉との相性抜群のサラダや小皿、デザートもご紹介！ 《コンテンツの紹介》 【〈ほっとく系〉の肉ごちそう】 極上のビーフステーキ／バリバリフライドチキン／牛すね肉の赤ワイン煮／塩豚といんげん豆のカスレ／鶏肉とどっさりきのこのクリーム煮／ミートソース／アッシ・パルマンティエほろほろゆで丸鶏／アドボ／ハーブ香るローストポーク／鶏を味わいつくす油鶏　ほか 【人が来る日の極上煮込み】 〈フライパンで作る〉フレンチ煮込み／〈冬野菜たっぷり〉シンプル煮込み／〈盛り上がる〉とろける牛肉煮込み／〈特別な技術や道具がなくても焼ける〉ローストビーフ＆チキン／〈ココさえ押さえればおいしい！〉煮豚＆焼き豚／〈本当においしい〉チキンマカロニグラタン　ほか 【肉ごちそうの前にかるく一杯　アペロのための小皿】 トマトのバルサミコサラダ／禁断のバターイクラ／まるごとカマンベール焼き　ほか 【肉ごちそうに合わせたい　フルーツサラダ】 いちごとラディッシュ、帆立てのカルパッチョ／りんごのポテサラ／２種のぶどうのカプレーゼ　ほか 【肉ごちそうの箸休めに　香る野菜マリネ】 にんじんとパルミジャーノのハーブマリネ／焼きれんこんとパクチーの花椒マリネ　ほか 【肉ごちそうの後に食べたい　フルーツが主役のデザート】 いちごのローズマリーマリネ／オレンジの紅茶マリネ 【教えていただいた料理家】 今井亮さん／上田淳子さん／坂田阿希子さん／瀬尾幸子さん／堤人美さん／中川たまさん／樋口直哉さん／飛田和緒さん／藤井恵さん／若山曜子さん／ワタナベマキさん ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 オーブン、使っていますか？ なんだか面倒くさそう……と思っているのなら、それはとてももったいないことです。 コンロが埋まっていても一品作れますし、なにしろ放っておいても料理ができあがるというお得感、 安心感はなにものにも代えられません。 本書はそんなオーブンを使って作りおきの主菜を作ろう！という本です。 ややこしいことはありません。なにしろ下処理をした豚かたまり肉や鶏肉を放りこんで、焼くだけですから。 そうしてできあがった肉のおかずは、そのまま食べてもおいしいですし、ソースで味変も楽しめますし、 ほかの料理にアレンジもできるという、とっても便利な作りおきになってくれます。 オーブンの扉を開けたときの充実感と、冷蔵庫の中に作りおきがある安心感。 そんな感覚をぜひ味わってほしいと、本書には日常を助けるカジュアルなおかずから、 お気に入りの器に盛りつけたくなるようなごちそうまで、幅広く取り揃えました。 日常も非日常も、おいしく、楽しく、健康的に──そんな欲張りさんに、この本が届きますように。 【豚肉】焼き塩豚 台湾風混ぜ麺／焼き塩豚ときのこのミルクスープ 焼き塩豚と白菜のブレゼ／ポークチャプチェ 【豚肉】メープルしょうゆ焼き豚 ひらひら大根の角煮／焼き豚と青じその炒飯風混ぜご飯 麻婆厚揚げ 【鶏もも肉】鶏もも肉の和風ロースト 鶏もも肉となすの黒酢炒め／鶏そば ローストチキンサンド／揚げないチキン南蛮 【鶏もも肉】鶏もも肉のエスニック風ロースト ビリヤニ風／鶏もも肉と豆もやしのナムル あんかけカリカリ焼きそば／鶏もも肉とトマトの卵炒め 【鶏胸肉】鶏胸肉のヨーグルトみそ漬け焼き 台湾風豆乳スープ しっとり和風ピカタ／キャロットラペ風にんじんのきんぴら 【鶏胸肉】鶏胸肉の湯せん焼き 和風ポテトサラダ／鶏肉飯風 チキンシーザーサラダ／かぶと油揚げの鶏あんかけ 【丸鶏】丸鶏のハーブ焼き 参鶏湯風／骨つき肉のジューシーから揚げ 鶏肉とマッシュルームのリゾット／ローストチキンのコールスロー 【ひき肉】豚ひき肉のパテ風 ピーマンの肉詰め／オーブンオムレツ パテ風とキャベツのアーリオオーリオ 【牛肉】ローストビーフ ビビンバ／ローストビーフのにら炒め ローストビーフのサンドイッチ 【魚】スチームサーモン スチームサーモンのちらし寿司 スチームサーモンとアボカドのカルボナーラ／スチームサーモンとブロッコリーの卵とじ 【魚】塩さばのオーブン焼き 塩さばの焼きおにぎり／塩さばと大根のサラダ 塩さばとズッキーニのトマト煮

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★大人気焼肉店YouTube『肉のプロフェッショナル』初著書★ だれでもワンランク上のごちそうを楽しめるようになる、肉の攻略本 ～プロだけが知っている肉の選び方、焼き方、味付けを大公開！～ 「安いお肉もおいしく食べたい」 「いつも同じ部位ばかり食べてしまう」 「そもそもどれがいい肉かわからない」 そんな方へ向けて、25年間飲食店を経営しながら、YouTube『肉のプロフェッショナル』では肉の魅力や知識を発信している著者が、 自ら食べて・さばいてたどり着いた「世界一おいしい肉の食べ方」を紹介します。 ・プロが実践している肉の目利き方法 ・シンプルなのに「店の味」を出す料理術 ・肉の魅力を引き出す付け合わせ ・食べてみてほしい部位や生肉 など、いつものお肉をワンランク上の“ごちそう”に変える方法が満載。 読んだら肉を焼きたくなること間違いなしの一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※ご注意　「お得なクーポン」は電子版には付属しません。本書の一部店舗表記に、「クーポンあり」と記載されていますが、電子版ではクーポンをご利用いただくことはできません。 今すぐ食べたい肉の都 東京の最新肉グルメを完全網羅 山手線園内を中心とした東京都内全域の今すぐ食べたい美味しい肉料理を厳選紹介したグルメガイド。肉バルを中心に盛りあがる熟成肉やローストビーフを中心に、ステーキ、ハンバーグ、ハンバーガー、フライ、ジビエなど様々な肉料理と店舗情報を160店以上掲載。著名グルメブロガーたちによるコラム、東京の新たな肉スポット紹介などの企画記事もあり。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 肉を買ってきたら、とりあえず塩や酒、発酵調味料につけてみましょう。肉を塩や酒、発酵調味料に漬けると、うまみや風味がアップ！　下味がついているから、その後の味付けもラク、またアレンジも自在です。漬けておけば保存もできるので、せっかくのお肉を無駄にすることもありません。 本書では、肉の部位ごとの漬け方とそのアレンジレシピを紹介！ いつものお肉がおいしくなる66のレシピ集です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 年間200食以上、牛肉を食べる著者の肉愛と肉知識をすべて注ぎ込んだ大人のための肉本。「旨い肉は、小豆色」と評す、和牛肉の真実と奥深い魅力を迫真のヴィジュアルと深いウンチクとともに紹介します。「肉バカ」をひきつけてやまない究極の焼肉、ステーキ、すき焼き……をだす至福の17店紹介をはじめ、こだわりの生産者取材、正しい肉の焼き方、肉部位解説といった情報も満載。単なる肉レストランガイドでは終わらない、今までどこにもなかった「肉の本」がここに完成！　【目次】まえがき/知っているようで知らない和牛のこと　肉バカ的・和牛入門/本当にわかって食べていますか？　肉バカが実践する正しい部位の味わい方/第１章　和牛の至福はここに在り。究極の名店５軒/第２章　その真髄はタレにあり。魅惑の焼肉６軒/第３章　贅沢極まれり。ステーキとすき焼きの白眉３軒/あとがき

「成熟産業の奇跡」を実現した経営者のサバイバル・ビジネス哲学。５度の「危機」を克服し、「成功」に変えたメソッドを分析！　大人気の『いきなり！　ステーキ』を軸に、外食上場企業２年連続売上伸び率No.１と快進撃中の(株)ペッパーフードサービスを率いる一瀬邦夫社長のビジネス哲学を分析、成功の秘訣を探る。

日本の和牛はグッチやルイ・ヴィトンのように、世界が誇る「ブランド品」になる 年間300日和牛を食べる「肉バカ」が教える、ビジネスパーソンが知っておきたい「肉の教養」 焼肉やステーキをこよなく愛し、その魅力をInstagramやYouTubeで発信し続け、海外セレブにも肉を振る舞った経験のある著者による、世界に誇るべき日本の牛肉文化について紹介します。 本書は、肉にまつわるビジネスの話から、肉産業の歴史、肉の美味しさを決める要素の解明、焼肉の味わい方、海外で評価される和牛の魅力など、明日からすぐに使える豆知識を紹介する「和牛の入門書」です。 ・国産牛と和牛の違い ・和牛における但馬牛の存在 ・性別による味わいの違い ・肉の美味しさを決める要素 ・牛肉のセリで行われていること ・肉の冷凍技術の進化 ・焼肉における本当の希少部位 ・美味しい焼肉の食べ方 ・海外で和牛が好まれる理由 ・ハラル認証への取り組み など、ビジネスとしてだけでなく、肉を食べる、楽しむためのコンテンツが詰まった1冊です。 読者特典：肉バカが教える、一生に一度は行ってみたい焼肉・ステーキ店リスト15選

仏教の観点から優しく、生きやすい自分を目指すI love 仏教シリーズです。 <本文より> 仏教では、ものごとに「執着」するのをたいへん嫌います。 なぜなら、この世の中に、絶対的なものは存在しないからです。 お金、名声、地位、果ては愛まで。 すべては一時、力を発揮しますが、必ず終わりが来るのです。 憎しみというものもまたしかり。 人間、永遠に憎しみ続けられたら、気が狂ってしまいます。 憎い人も必ずあなたの前から消え去りますし、あなたの心からも消え去ります。これを仏教では、「無常」と言います。 <目次> 第1章　なぜ、憎しみは起こるのか 　形あるものは必ず崩壊する 　憎しみとは、安定した自分を変える「異物」である 　事例1　小言上司の部下があなたでなく、松岡修造だったら 　事例2　自分勝手な恋人はあなたの心の投影 第2章　憎しみから自由になれる3つの処方せん 　処方せん1　憎しみを「教材化」する 　処方せん2　「ドラマ化」する 　処方せん3　「無常化」する 第3章　暮らしに活かす憎まない技術 <著者> 二階堂武尊(にかいどう　たける) 1964年、筑波大学卒業後、大手出版社数社にて、営業、編集記者を経たのち、30代に入り精神に行き詰まりをきたしてサラリーマン生活を離脱。数年の療養、蟄居生活へ。さまざまな仏典を精読。般若心経と禅、唯識思想で精神的に救われる体験を得る。 近著に『29歳からはじめる ロックンロール般若心経』(フォレスト出版)、『ぎゅーたん　「十牛図」で学ぶプチ悟りの旅』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)ほかがある。 ホームページ　http://bonno4u.com/ Twitter　https://twitter.com/bonno2u Facebook　https://www.facebook.com/shikisokuzeku

いま人気急上昇中の料理系YouTuber「深夜の肉バル」初のレシピ集！ よだれ鶏、スペアリブ、唐揚げ、牛すき焼き丼、ステーキガーリックライス、肉そば、などなど。 王道のおかずから、麺、丼、おつまみ、スープまで深夜の胃袋をくすぐる肉料理80品を紹介！ 本書刊行にあたり、なるべく料理初心者でも作りやすいよう、すでにYouTubeで公開しているレシピを再編集＋YouTube未公開のレシピも26品収録しています！ また、深夜の肉バルではおなじみの万能調味料「かえし」の魅力も満載！ 「かえし」とは、日本の家庭料理で必ずと言っていいほど登場する「醤油、みりん、砂糖」を混ぜ合わせたとても簡単な工程でプロの味が出せる魔法のような調味料です。 その「かえし」を使った、絶品肉レシピをお試しあれ！

都知事時代の石原慎太郎と対峙し続けた 報道記者が紐解く、あの日・あの時・あの発言！ 「どうせみんな、早く石原、死にゃいいと 思ってるんだろうけど、そうはいかねえぞ。 俺が死んだら、日本が退屈になるぜ！」 石原さんのイメージは「右派」「保守派」「昭和の頑固親父」……一般的にはそんなところだろうが、そんなステレオタイプでは測れない奥深さがあった。例えば「右派」でありながら、「左派」が支持しそうな環境問題にも理解を示していたことは、意外に受け止めていた人も多い。石原慎太郎という人物は、精巧な面が刻まれた多様な光を放つ「プリズム」のような存在だったのではないか。さらに石原さんは生前、人生の引き際について「死ぬまではやっぱり言いたいこと言ってやりたいことやって、人から憎まれて死にたい」と述べる一方、別の機会では「人に愛されて死にたい」とも語っていた。「憎まれて」と「愛されて」……これまた石原慎太郎というプリズムがなせる業なのかもしれない。本書ではその多彩な光を感じていただけると思う。　　　　　　―――　著者 石原慎太郎氏の死後、作家としての生涯に注目がいきがちだが、本書は、都知事時代の石原氏の仕事を中心に丁寧に紐解き、政治家 石原慎太郎とは何者だったのか？ にスポットをあてた貴重な一冊。 番記者だった著者だから知っている、あの発言の裏側。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつでも食卓の主役に鎮座する肉料理。 老若男女、大好きな肉料理は、ごはんのおかずはもちろん、つまみにも弁当のおかずとしても大活躍。 肉料理を食べると体の中からパワーがみなぎって元気になれます。 お腹がペコペコならご飯に肉をドーンと乗せた「王道どんぶり」。 がっつりと力をつけたいときは「こってり」肉料理。 胃が重い、さわやかにいきたい、そんなときは「さっぱり」肉料理。 体調、気分に合わせて365日、肉料理が楽しめます！ 【内容】 ☆王道どんぶり 牛｜ステーキ丼／焼き肉丼／牛丼／ビーフシチュー丼／ハヤシ丼／焼きカレー丼 豚｜角煮丼／黒酢酢豚丼／パイグー丼／しょうが焼き丼／柳川風丼／焼き豚丼／ソースカツ丼 鶏｜肉ドリア／鶏の照り焼き丼／親子丼／タッカルビ丼 ひき肉｜煮込みハンバーグ丼／ガパオ丼 ☆こってり 牛｜ビーフカレー／牛肉の赤ワイン煮／グヤーシュ／ビフカツ／ユッケジャン／肉巻きおにぎり 豚｜とんかつ／スペアリブ／豚天／シュニッツェル／豚の串焼き／揚げ春巻き／豚キムチチャーハン 鶏｜手羽先揚げ／韓国風から揚げ／鶏皮のパリパリせんべい／バターチキンカレー／チキン南蛮 ひき肉｜ハンバーグ／メンチカツ／ドライカレー／なすのミートグラタン ラム｜ラムチョップ ☆さっぱり 牛｜ローストビーフ／牛たたき／牛しゃぶしゃぶ／牛すねのポン酢煮／肉うどん／キンパ 豚｜塩豚／豚しゃぶしゃぶ／ローストポーク／豚となすのおろし和え／豚ヒレのピカタ／シュークルート 鶏｜よだれ鶏／ローストチキン／サムゲタン風／蒸し鶏ねぎソース／鶏塩じゃが／ささ身の梅しそ巻き焼き ひき肉｜れんこんと鶏肉のはさみ焼き／塩つくねのおろしのせ／ロールキャベツ ラム｜ラム肉の串焼き／ラム肉のタジン ・肉の下処理のポイント ・あると便利なたれとソース ・肉の選び方と保存の仕方 ・肉の種類と特徴

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 肉にスポットをあてた元気が出るレシピ！ ご飯がモリモリ食べられ、簡単で栄養満点の肉料理レシピ50を堪能あれ！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 LINEスタンプで60万ダウンロード超の大人気「憎めないブス」が、 ついに書籍デビュー!! 理不尽、ストレス、嫉妬、モヤモヤ、いじわる…… 毎日のイヤなことを本音でぶった切る抱腹絶倒のコミックエッセイ。 笑いあり、涙なし、共感ありまくり！ 世知辛い世の中をひた走る女性たちの強い味方となって、心の声を代弁！

編集担当者が自ら体験して検証した血糖低下法！ 肉を食べても血糖値は上がりません。お酒を飲んでも血糖値は上がりません。血糖値を上げるのは炭水化物だけです。 　本書は、糖尿病専門医である牧田善二先生の指導のもと、先生が提唱するマキタ式血糖値低下法を編集担当者が実際に体験して、その素晴らしい効果を体験した、異色の糖尿病治療ガイドです。 　牧田先生は、このマキタ式血糖低下法を含め、糖尿病腎症・糖尿病神経症・糖尿病網膜症の三大合併症予防、抗ＡＧＥ合併治療（このＡＧＥこそが合併症の元凶だと先生は言います）、がん、心筋梗塞、脳梗塞、アルツハイマー病などのリスクへの対処を提唱しています。これらを併せてＡＧＥマキタメソッドといいます。 　本書はこれらの最先端の糖尿病治療法を、ＡＧＥ牧田クリニックの患者さんのデータを交え、わかりやすく解説しています。 糖尿病専門医だからできる劇的に血糖値、ヘモグロビンＡ１ｃが下がる最先端糖尿病治療法。 ※【ご注意】この作品には表などが多数含まれており、お使いの端末によっては読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めいたします。

もっとおいしく、 もっとムダなく食材活用！ 買ってきた食材を一度に使い切れず、そのままムダにしてしまってはいませんか？　あとから活用しやすい冷凍・冷蔵テクニックから、干す・漬けるなどの伝承料理の知識を生かした「かんたんひと手間」まで、余らせがちな食材をもっとおいしく、もっとムダなく活用・保存できる方法を教えます！ 【食材別ストック術】 実野菜・花野菜／いも・根菜／葉野菜・茎野菜／きのこ／果物／肉／魚介類／米 【ストック食材活用レシピ】 野菜活用レシピ／きのこ活用レシピ／果物活用レシピ／肉活用レシピ／魚介類活用レシピ／米活用レシピ ■ご注意ください■ カラーコンテンツです。モノクロ端末などでは読みづらい場合があります。

体にいいお米を、より健康にいい食べ方で！ お米は体に脂肪をため込みにくい糖質で、太りにくい主食。 たんぱく質やミネラルも含み、 お米の成分が腸内環境やコレステロール値を改善するという最新研究も。 そんなお米と肉や魚、野菜が一度にとれる簡単レシピを お米のスペシャリスト・JA全農米穀部が提案します。 炊飯器やフライパンに材料を入れて、炊くだけ、火にかけるだけ。 パックごはんに材料をのせて、チンするだけ。 ボリュームおにぎりは、具だくさんみそ汁、汁ものとセットで。 ほかの材料のうまみと合わさったごはんのおいしさが最高です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 創業80年の肉屋４代目による人気YouTubeチャンネル「肉屋が教える肉料理」初の書籍化。 ちょっとした工夫で市販の肉が劇的に美味しくなる秘伝のレシピを公開します。 ―「はじめに」より 肉屋としてお店に立っていると、いらしたお客様は口をそろえて「柔らかい肉が欲しい」と要望されます。 しかし、一口に柔らかい肉と言っても、焼く、煮る、蒸す、揚げるなどの調理法によって、やわらかく仕上げるために最適な肉の部位やカットの厚みが変わります。 せっかくやわらかい肉を手に入れても、火入れを間違ってかたく仕上げてしまってはもったいないです。 逆に、高級肉を使う必要はありません。ちょっとした工夫だけで、いつもの肉料理が劇的においしくなるんです。 「肉は自分で焼くと、どうしてもかたくなる」という声を何度も何度も聞いてきた肉屋としては、肉を売って終わりではなく、最高においしく食べてほしいという願いがあります。 その願いのもと、この度秘伝のレシピを公開し、独自の調理方法を本書に詰めました。 ―章立て Part1　牛肉編 和牛サーロインステーキ/ステーキソース/輸入牛ステーキ/ステーキに添えるガーリックライス/ローストビーフ丼/ビーフシチュー/和牛すき焼き/牛丼/牛肉のペッパーライス/牛ヒレカツサンド Part2　豚肉編 絶品厚切りとんテキ/豚のしょうが焼き/麻薬煮豚/基本の厚切りポークソテー/ハニーマスタードポーク/豚肉のみそ漬け/厚切りとんカツ/本格チャーシュー/豚の角煮/究極の豚汁/無水肉じゃが/悪魔のルーロー飯/豚バラみぞれ鍋/激うま豚バラキムチチャーハン/チーズに溺れる鉄板キムチチャーハン/豚肉の野菜巻き Part3　鶏肉編 基本のチキンソテー/背徳の照り焼きチキン/ハーブチキン/若鶏のから揚げ/若鶏のレモンあえ/揚げずに本場のヤンニョムチキン/手羽先の甘から揚げ/本格レモンチキンカレー/親子丼/サラダチキン/無水ポトフ/唸るうまさ超濃厚チキンシチュー/丸鶏のローストチキン Part4　ひき肉編 煮込みハンバーグ/ピーマンの肉詰め/簡単本格タコライス/和牛の爆弾メンチカツ/餃子/麻婆豆腐/巻かないロールキャベツ/ガパオライス/超濃厚カルボナーラ Part5　一品料理＆副菜編 牛すじ煮込み/肉屋のもつ煮込み/豚肉のしぐれ煮/鶏レバーの赤ワイン煮/鶏肉とえびのアヒージョ/和風ポテサラ/マカロニサラダ/さつまいもとウインナーのマッシュサラダ/キャロットラペ/チョップドサラダ/たたききゅうり/なすの煮びたし

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 肉を食べて元気になろうじゃないか！東京農業大学農学部の鈴木敏郎教授が所長を務める“肉焼き総研”。肉焼き料理に秘められたおいしさをさらに高めるノウハウとコツ－肉焼き絶品ルールを３５のレシピと共に！

NHK『きょうの料理 ビギナーズ』で紹介した人気の「肉」レシピが使いやすくなって一冊に！新たに「ひき肉」レシピもプラスしました。“ハツ江の知恵”をあわせて読めば、あなたの調理力がグ～ンと伸びることまちがいなし！ ※カラーコンテンツです。モノクロ端末などでは読みづらい場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 There are many fairy tales from Aesop's Fables that mock fools. Among these fairy tales, this one might be the most famous one.（KiiroitoriBooks,Vol 63）

高齢化社会に突入した今、いかに健康で溌溂とした老後を送ることが、これまで以上に重要になってきました。健康な体を支えるためにすべきことは、食事の見直しでしょう。 著者が提案するのは「肉食の勧め」です。 肉食については、「コレステロール値を上げる」「血圧に悪い」「資質で太る」などといった弊害が喧伝されてきましたが、それらは「迷信」であると、様々な研究からわかってきました。さらには、肉食は精神を安定させ、気分を高揚させ、快適なに生活を作ることができるといったことも明らかにされたのです。健康になるには肉を食べる。これが新常識！

肉を食べると太るとか、コレステロールが増えるとか言われているが、健康な高齢者は肉を常食としていることが多い。本書では、様々な地域で百寿者＜100歳以上の高齢者＞の調査を行ってきた筆者が、百寿者の共通項を分析し、健康寿命を伸ばす正しい健康習慣を提案している。高齢になってなお、生きがいを持った暮らしを手に入れるためには健康が何より必要である。健康はあくまでも日々の暮らしのための一資源であり、生きる目的ではない。しかし、老化は人間である限り避けられないのであり、高齢者が生きがいを持ち続けるためには老化予防の生活機能維持という視点に立った生活習慣を提案している。第1章では健康常識のウソとホントを分析。第2章：健康で長生きしている人の本当の生活習慣を食事･栄養、運動、頭の使い方、社会貢献、理想的な暮らし方などから提案。第３章：天寿をまっとうするための知恵として現在の本末転倒した健康ブームに疑問提示する。

プロ野球の東京ヤクルトスワローズ、メジャーリーグのシカゴ・ホワイトソックスでクローザーとして活躍し、韓国、台湾、BCリーグでもプレー経験を持つ現役二軍監督の著者が、定評のある育成・指導方法と、野球の新たな可能性を語りつくす。ヤクルトファンだけでなく、すべての野球ファン、指導者、プレーヤーも面白く読める一冊。

これまでのIT化の動きは、主に大企業を中心に展開されてきましたが、今回のDXは中小零細企業にとっても重要な取り組みとなります。デジタルテクノロジーの進化により、これまでのように数億円規模の投資が必要な話ではなく、中小零細企業でも小規模ながら効果的な取り組みを行うことで、大きな成果を上げることが可能となっています。しかしその一方で、「DXの必要性はわかってはいるけど、何から始めればよいのかわからない」とか、「とりあえず勧められたものに手を付けてみたけれども成果が感じられない」などといった、デジタル難民化した企業も増え続けています。しかし逆にいえば、「よくある課題」さえ克服できれば、2桁成長も高い確率で狙えます。そこで本書では、DXに取り組んで実際に成果を上げている中堅・中小零細企業の具体例を交えながら、経営者目線でDXの進め方とポイントをわかりやすく解説しました。（「おわりに」より）

順風満帆なサラリーマン人生を送り、 老後は優雅に第二の人生を楽しむ──。 少子高齢化や財政悪化が猛スピードで進み、国の姿が大きく変わる中で、 そうした人生は限られた“世代”にしかかなわぬ夢となりつつある。 これからの人生で、あなたの世代は逃げ切り、 見事にゴールテープを切ることができるだろうか。 『週刊ダイヤモンド』（2016年2月20日号）の第1特集を電子化したものです。 雑誌のほかのコンテンツは含まれません。 ＊本誌の電子版も販売しています（最新号は毎週月曜日配信）。 詳しくは「週刊ダイヤモンド」で検索ください。

逃げるのは悪いことだと思っていませんか？ 逃げるのが上手い人は、頭が良い人ですよ？ 「逃げる」は、一般に弱さや失敗の象徴とされがちですが、実はこれこそが最強の生存戦略かもしれません。 本書『逃げ上手は生き方上手』では、 そんな一見ネガティブな「逃げる」という行為がいかにして私たちの人生においてプラスの力を発揮するかを、斬新かつ痛快に展開していきます。 日々の生活において、我々は数え切れないほどのストレス、挑戦、そして時には過酷な人間関係に直面します。 こうしたプレッシャーの中で「立ち向かうべきだ」という社会の期待に応えようとすることが常ですが、それが本当に賢い選択でしょうか？ 本書では、逃げることの科学的な利点、心理的な恩恵を明らかにし、 逃げることが如何にして私たちの心を救い、さらなる成功へと導くかを力強く語ります。 たとえば、職場での不可能な期限や、過度な責任感から「逃げる」ことは、精神衛生を保つ上で極めて合理的な選択です。 逃げることでリフレッシュし、創造力や生産性を最大限に高めることができます。 さらに、逃げることで自己保護の本能を活かし、将来的な更大な災害から自己を守ることが可能になります。 歴史を見れば、戦略的に「逃げる」ことで大局を保ち、最終的に大きな成功をおさめた人物は数多くいます。 この本は、そうした人物たちのエピソードを通じて、「逃げる」が単なる怯えた行為ではなく、計算された戦略であることを示します。 真の勇者は無鉄砲に立ち向かうのではなく、時には戦略的に後退して大きな図を描くのです。 『逃げ上手は生き方上手』は、あなたがこれまで持っていた「逃げる」という行為に対する認識を根底から覆すでしょう。 この一冊を読めば、あなたも「逃げる」ことの真の価値を理解し、より賢く、より幸せに、そしてより健康的に生きる方法を見つけることができるはずです。 さあ、勇気を持って「逃げる」を選び、未来への新たな一歩を踏み出しましょう。 【目次】 第一章 逃げるは恥でもなく役に立つ 第二章 こんな逃げ方を知っていますか 第三章 「逃げられないこと」からどう逃げるか 第四章「逃げてはいけないとき」はあるのか 第五章 逃げてこそ手に入る安心と幸せ

母の善意は、娘の憂鬱 大切なのに、うっとおしい。 親が死ぬまで、その態度を続けられますか。 いい娘をやめて、しあわせな娘になるための実践的な方法 母との適正距離に悩む主人公の物語を読みながら、母から受ける小さなストレスやモヤモヤをスルーする行動や 考え方が身につけられます。読み終わったあと、親への執着や期待を手放せる1冊です。 目次 母の取り扱い説明 Chapter 1 「あなた変わったわね」理想を更新する母 母娘に確執が生まれる理由 Chapter2 「どうして結婚しないの?」理屈は無視する母 娘の義務は、説明ではなく断言 Chapter3 「将来を心配してるの! 」人生を2度楽しみたい母 母のようになりたくないは危険 娘のリスク管理 Chapter4 「親には逆らえない」小さなノーを繰り返そう 母娘の境界線を引き直す Chapter5 「親に申し訳ない」罪悪感は謝罪で消えない 条件反射の「ごめんなさい」はムダ Chapter6 「自分勝手に生きてもいい」人生の主役を取り戻す なぜマイナス思考はやめられないのか Chapter7 「大人になった私たちの味方は誰か?」親への期待を放棄しよう これからお母さんになる娘たちへ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 現職自衛官が語る自衛隊のびっくり体験記

本書で言うところの「逃げ出す」は決してネガティブな意味ではありません。一旦引いて戦局を見直し、できるだけ傷を負わずに難局を乗り切る。そんな「戦略的撤退」という意味の「逃げ出す」極意です。 はじめに 第１章　現代社会は逃げ出しにくい 第２章　真正面から立ち向かわない 第３章　逃げ道と逃げ場所を作る 第４章　面倒な人間関係から逃げ出してみよう 第５章　幸せのかたち

さっと読めるミニ書籍です（文章量8,000文字以上 9,000文字未満（10分で読めるシリーズ）=紙の書籍の16ページ程度） 【書籍説明】 統合失調症は百人に一人は罹患する精神の病気であり、決して珍しくはありません。 私自身、統合失調症になり、治療を進め、現在では回復し、それなりに生活できるようになりました。 統合失調症になると、普通の人に比べて無理ができなくなります。 あまりに無理をしてしまうと、嫌な症状に苛まれてしまうのです。 そのため、統合失調症になったら、無理は禁物です。 焦らずじっくりと自分のペースで行きましょう。 ですが、統合失調症になり、焦るあまり、無理をしてしまうかたが多いのもまた事実です。 私自身、病気になりかなり無理をして働こうとし、結果的に全く上手くいきませんでした。 そのような経験から、無理をして頑張ろうとしてしまうかたの気持ちがよくわかります。 ですが、ここは少し足を止めて、ゆっくりと周りを見てみましょう。 今の状態から逃げても決して悪くはないのです。 むしろ、逃げて拓く道もあります。 今回はじっくりと自分のペースで生きるための、私なりの秘訣をご紹介します。 頑張りすぎ？　と感じるのであれば、ぜひ参考にしてみてください。 【目次】 統合失調症に無理は厳禁 逃げても道は残っているから安心しよう 統合失調症になり逃げても働けるのか？ 嫌な仕事から逃げても大丈夫？ WEBライターでも嫌なら逃げられる 逃避してもプラスに考えよう まとめ　逃避のススメ 【著者紹介】 内山健太（ウチヤマケンタ） １９８５年生まれ。 新潟県出身。 ２６歳のときに統合失調症を発症し、療養期間に入る。 2年間の療養を終え、２８歳のときに就労移行支援A型の事業所でWEBライターになる。 現在はフリーランスのWEBライターとして、「モバイル端末機器」、「美容・健康」、「芸能系の情報サイト」の記事を執筆。 また、２０１８年４月よりシナリオライターの仕事を始め、活動の幅を広げている。 書くことを通し社会復帰を果たし、WEBライターとして働くかたわら小説を執筆している。

未曾有の金融緩和、巨額の財政出動 リスクを抑え、投資を目指す人に贈る決定版! コロナ相場が、多くの投資初心者をマーケットに呼び込んでいる。また、突然の相場急落で痛い目を見た投資家たちも再スタートの機会をうかがっている。とはいえ、今後の動きを見通すのは難しく、大きなリスクは怖いと考えている人は多い。本書はこうした状況を踏まえ、中長期投資で大敗せず堅実に資産を積み上げるための投資の鉄則をまとめたコロナ時代の決定版。 投資の要諦は相場サイクルを捉えた売り時(逃げ方)にこそあり、活路は国内ではなく海外にあるというのが本書の立場。また、多様性、分散、機動性の観点からETFの活用を説く。著者は「予言のような予測技術は存在しないが、経済、金利、株価、為替の密接なリンクから発せられる相場転換のシグナルをつかむことはできる」と断言する。投資初心者のみならず、大ベテランも納得の内容。

臆せず、悔いず、堂々と生きる――。いま日本の成熟社会で、言動に責任を取らない男たちが増えている。それは格好や建て前ばかりを気にして、自分の本音から逃げているからだ。そんな毎日で本当に生きた証が残るのか?本書は、「男が本音を通す」をテーマに矜持・流儀・継承・嗜好・異性など、“懐の深い人間”となる在り方を問う。もう一度、男が己の本音と向き合うための本。

哲学とプリンシプルをもった経営者たちに話を聞く。現在の危機をどう認識し、いかに克服しようとしているか。そのホンネを機敏にひき出し、２１世紀にむけての経営のあり方に迫る。今こそ日本の企業風土を変えるとき。「トップは部下の苦言から逃げるな」と叱咤激励する、ユニークな佐高信の「新・経営者論」。

――リーダー学を学ぶ一番手っ取り早い方法は、リーダーの体験を数多くすることです――その言葉どおり、高校・大学の部活動のキャプテンに始まり、日本中の鉄道会社に影響を与えた観光列車の開発、外食事業の躍進、悲願の新幹線開通、世界一の豪華列車の実現とさまざまなシーンでリーダーを務めてきた、“リーダーのベテラン”たる著者が満を持して書き下ろした70篇。「孫子」などの歴史的な名書から得た視点に始まり、著者が愛してやまない勝海舟論に松下幸之助論、古今東西の経済・経営界の偉人たちの教え、さらには豪華列車ブームの火付け役となった「ななつ星in九州」誕生秘話において発揮、さらに育まれることとなった自身のリーダー哲学がライブ感豊かにしるされています。JR九州と同社グループ42社で働くリーダー的立場にある社員たちの顔を浮かべながら執筆に取り組んだというこの一冊は、今あなたの目の前にある迷いや悩みに対して明快かつ朗らかに解答をくれるものとなるかもしれません。

YouTubeチャンネル「かの/カノックスター」の登録者はまもなく120万人（2021年９月時点）。 やりたいことだけ、突き通して努力してきた。苦手なことは苦手だし、無理するとか無理。 リアルなカノックスターの過去、今、未来をさらけだす。 ホテルやスーパーマーケットなどで撮り下ろした本人写真や、子ども時代の写真も掲載。 真面目に読書をしたり、ベッドで寝転がったり、バスローブ姿のセクシーショットもあるとか、ないとか…。 カノックスターに深入りしたい人、必見。 ★CONTENTS 自己紹介　はじめまして、カノックスターです。 1章　「カノックスター」になる前まで 2章　一人時間のおとも。つまり好き。 3章　カノックスターのリアル YouTube　カノックスター戦いの歴史 4章　かのを取り囲む人たちの話 5章　かのによる、かののための、“かのルール”

大ヒットドラマ「逃げるは恥だが役に立つ（通称：逃げ恥）」の舞台をベースに、現代の結婚を豊富なデータと経済の視点で紐解く一冊。 みくりを雇えた平匡さんはたった約6％の希少種！？（年収600万円以上の未婚の30代男性は5.7％）、夫の年収が600万円以下の場合は専業主婦は「働き損」。そして年収400万円以下なら全国の最低賃金以下！？データと計算が明らかにする、結婚の形とそのコスパとは？ 「婚活」の産みの親でもあり、働き方改革のテーマでも活躍するジャーナリストの白河氏と、若手エコノミストとして活躍する是枝氏による結婚の解剖図鑑。 ※こちらの作品は過去に他出版社より配信していた内容と同様となります。重複購入にはお気を付けください

フランス人の父と日本人の母との間に生まれ、紆余曲折を経て日本代表主将にまでなった土井レミイ杏利の考え方と半生に迫る。ハンドボールと出会い、大きな怪我でプロを断念した学生時代から、留学し、異国で差別にあいながらも再びハンドボールを目指す中、いつもポジティブに笑顔を忘れない姿勢を貫いた結果、日本代表主将になり、オリンピック出場を果たした。そんなアスリートとしての顔を持つ一方、TikTokerレミたんとしても350万人以上のフォロワーを持つ。そんな彼が大切にしてきた思いとは!?　いつも心掛けている考え方とは!?　どんな困難に対しても、いつもポジティブさを失わない彼の生き方、哲学、思考を明らかにする一冊です!! 土井レミイ杏利（どい れみい あんり）/著 フランス・パリ生まれ、千葉県成田市育ちのハンドボール選手。フランス名のレミイ・フートリエ（仏: Rémi Feutrier）を使用していた。レミたんとして、TikTokでの動画配信も行っている。

国立大学や医学部に進む卒業生多数！ 学力と品格が両立する いま注目の有名女子校の教えを大公開！ 『置かれた場所で咲きなさい』の著者（シスター渡辺和子）の教えを受けた現校長による初の書籍！ 現代の女性に贈る生きづらさがスッとなくなる48のメッセージ 【あなたの生き方が変わる言葉】 「試練は喜ぶべきもの」 「進歩は傷つく言葉から生まれる」 「今ある居場所で満足しない」 「コミュニケーションは失敗からはじまる」 「かなわない夢をもち続ける」 「相手を思いやることを品格という」

20代で転職9回。望んだ仕事と違う、上司と合わない、ここに居場所はない――著者は、様々な理由をつけて辛い状況から逃げ続けたと言います。 一念奮起して開業資金を貯め始め、33歳の時に500万円の元手で飲食店を開業。 でも、料理長とぶつかって、ここでも逃げました。 時代に先駆け、隠れ家店、ジンギスカン料理、コラーゲン鍋などをヒットさせた著者は、「逃げは罪悪ではない」と語ります。 「納得のいかない現状から逃げることは、人生を切り開く自発的な行動。 行動し続ければ、必ずいつか、自分に相応しい場所が見つかります」。

ベストセラー『諦める力』に続編が誕生! 『「ない仕事」の作り方』のみうらじゅん氏との対談も収録! 「こうあるべき」とか「こうせねばならない」といった呪縛から自由になるためには、 自分や他者を早めに、そしてこまめに「がっかりさせておく」ことだと僕は思う。 つまり、独り歩きしている理想、目標、基準……といったものから距離を置いてみるということだ。――「はじめに」より 【著者紹介】為末 大(ためすえ・だい) 1978年広島県生まれ。陸上トラック種目の世界大会で日本人として初のメダル獲得者。男子400メートルハードルの日本記録保持者(2016年4月現在)。 2001年エドモントン世界選手権および2005年ヘルシンキ世界選手権において、男子400メートルハードルで銅メダル。シドニー、アテネ、北京と3度のオリンピックに出場。2003年、プロに転向。2012年、25年間の現役生活から引退。 現在は、自身が経営する株式会社侍のほか、一般社会法人アスリートソサエティ、株式会社Xiborgなどを通じて、スポーツ、社会、教育、研究に関する活動を幅広く行っている。 著書に『走る哲学』(扶桑者)、『走りながら考える』(ダイヤモンド社)、『諦める力』『為末大の未来対談』(ともにプレジデント社)などがある。 【目次より】 第１部◆為末大の悩み相談室 ・面倒くさい自分との付き合い方 ・困った人との付き合い方 ・家族の悩み・お金の悩み ・職場の人間関係 ・キャリアの問題 第２部◆意味を求めない生き方 【特別対談】みうらじゅん×為末大

会社から逃げる、人間関係から逃げる、目の前のピンチから逃げる……逃げることは、消極的で、後ろ向きなことだと考えていないだろうか。実は「逃げる」ことは戦うことと同じくらい積極的な行動である。戦うときに分泌されるホルモン「アドレナリン」は、逃げるときにも分泌されるのだ。本当に大切なものを守るために、戦っても勝ち目がない、戦っても得るものがないと判断したら、さっさと逃げるべきである。だからまず、自分にとって本当に大切なものは何か、しっかり見定めなければならない――百田尚樹が人生についての根本的な考え方を語る一冊。日本人には「逃げる力」が足りない！　■生物が持つ根源的な判断力を失っている／■織田信長の思い切った逃亡／■「責任感が強いから逃げなかった」は言い訳／■ブラック企業を辞められない理由／■本当の友達ではない人への気遣い／■DV男からは、即刻逃げよ／■阪神・淡路大震災でアパートが全壊した友人

江戸時代初期、よりよい生活を求めて、生まれた村を離れた農民たちがいた。大名たちは大事な年貢を生み出す耕作者をより多く手元に置こうと、他領から来た者は優遇し、去っていった者は他領主と交渉して取り戻すべく躍起になった。藩主と隠居した先代とが藩内で農民を取り合うことさえあった。「村に縛りつけられた農民」という旧来のイメージを覆す彼ら「走り者」を通し、大名がどのように藩を切り盛りしたかみてみよう。

明日へ向かって逃げろ！ 「もう無理」と思ったら、解決法はひとつしかない。 著書累計1000万部の精神科医が、「逃げる」ことの大切さと 具体的な「逃げ方」をわかりやすく説く。

いつも結果が出ないのは、「上手に逃げられない」から。才能の発揮を邪魔する、終わりの見えない残業、やっかいな頼み事、一人で抱えてしまうタスク。そこから逃げられない原因の解消法から、理不尽な依頼の断り方、面倒な作業を押しつける技術まで。ビジネスパーソン必読、あなたの重荷を軽くして成功へと導く最高の仕事術。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 監獄の塀を乗り越え、刑務所の下に穴を掘り、収容所の鉄条網をくぐり抜けて脱出を企てる。全身全霊をかけて。自由を求めて。──数々の脱獄譚をフィクション、ノンフィクションをとりまぜて紹介し、極限状況の人間の力を浮き彫りにする。

夢とロマンにあふれたツチノコ探索記の傑作が、40年以上のときを経て、大人気「黒本」シリーズ（「黒部の山賊」「山怪」等）の装丁を纏い、待望の復刊！ 昭和40年代に日本中の話題をさらった幻の珍獣ツチノコ。 ツチノコはきっといると信じる著者・山本素石が、同志たちを引き連れ日本津々浦々を駆けめぐる様子を描く、ユーモアたっぷりの怪蛇探索記。 巻頭には、素石率いるノータリンクラブの活動をモチーフに小説『すべってころんで』（朝日新聞連載）を執筆した田辺聖子氏がツチノコ愛にあふれた一文を寄せる。 また、黒本版復刻に際し、月刊『ムー』編集長の三上丈晴氏が特別に解説文を執筆している。

「幸福学」研究の第一人者である夫妻が、円満に長く続くパートナーシップ（夫婦、恋人など）を解説。個人が幸福になるための「四つの因子」を高めれば、パートナーシップも幸せなものになる。慶應義塾大学大学院で開催された大人気講座「幸福学・夫婦編」の事例も紹介。 ニコイチの醍醐味は成長とコミュニケーション。 「幸福学」研究から導き出された「幸せの４つの因子」を高めれば、あなたもパートナーも、そして世界も幸せになる。 人の幸福度を高める「幸せの４つの因子」とは… ■　第１因子：　「やってみよう！」因子（自己実現と成長）　→　ワクワクしながら頑張る人 ■　第２因子：　「ありがとう！」因子（つながりと感謝）　→　あたたかく優しい人 ■　第３因子：　「なんとかなる！」因子（前向きと楽観）　→　あっけらかんと肝が据わった人 ■　第４因子：　「ありのままに！」因子（独立と自分らしさ）　→　妬みそねみがないブレない人 パートナーと最近うまくいってない。もっと幸せなパートナーシップを築きたい！ そんなあなたに贈る１冊

【新しい「日本的経営」を創造する】 経営は日々、選択を迫られている。しかし、つい安易に妥協して選択しやすいほうを選んだり、それぞれの選択肢の意味するところを十分に吟味せずに思考停止したりしていないだろうか。経営活動において直面するさまざまな矛盾やジレンマを「あれかこれか」の二項対立で切り抜けるのではなく、苦しくても「あれもこれも」の二項動態を実践することこそが、過去の自己を超えていくただ一つの道なのだ。過去の成功体験に過剰適応することなく、現状にも安住しないことで自己変革につなげ、機動力を持って自己変革し続ける組織は、二項動態経営を行っているのである。本書は、バンダイナムコ、エーザイ、ユニ・チャームなどの事例にもとづいて二項動態経営のメカニズムを解明する、新しいコンセプトの経営哲学書。