坂木司のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
有名どころから、マニアックなものまで、たくさんのお菓子、デザートが登場します。その食レポの表現力がすさまじい。香り、食感、味、美しさを見事に表現し、読者の五感を刺激します。今にも食べたいものばかり。作者のお菓子好きがとっても伝わります。特に気になったのは、ウエストのドライケーキと、ルコントのスウリー。その他にもたくさんのお菓子をネットで検索し、インスタフォローをしてしまいました。良いお値段のするものも多々ありますが、百貨店で見かけたら思わず買ってしまうと思います。リラックスして食べたいお菓子を想像しながら気楽に読める、お菓子好きな私を楽しませてくれる本でした。
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購入済み
面白くて読み始めたら止まらなくてスイスイ読めました。
以前和菓子屋で勤めていたので、あるあるー!!と共感できる部分もあり楽しめました。和菓子の知識は多少ありましたが知らなかったこともあり、和菓子は奥が深いなぁと改めて感じました。続編も絶対読みたいと思います。