坂井希久子のレビュー一覧

『居酒屋ぜんや』シリーズでお馴染み、坂井さんの“ご飯もの”ということで、“これは間違いないでしょ”と手に取った本書。
表紙のレトロなプリンがそそりますよね～。

郊外（おそらく川越）の老舗百貨店に勤める美由起は、とある失態がきっかけで、元の部署から急遽大食堂のマネージャーに就任することに。
しかし、...続きを読む長年愛されていた大食堂は時代の変化とともに廃れ、存続の危機に直面していて・・・。

なんとも晴れやかな読後感で良き！

まずは、何といっても出てくるメニューに心鷲掴みです。
本書に登場するオムレツ、プリン(固いヤツ）、クリームソーダ、エビフライ、ナポリタン・・どれもこれも美味しそうで、これらの“全部乗せ”の「お子様ランチ」なんて味覚がお子様の私には最高です～。
登場する食堂のメンバーも、クセは強いけど腕は確かな料理長の智子はじめ、（食堂勤務ではないけど）プリンオタクの受付嬢・カンナ、元ヤンキーの副料理長・中園、頼れるベテランホール担当・山田さん、強面だけど実は気弱な和食チーフ・八反田等々・・個性的な顔ぶればかりということもあって、勿論衝突もあるのですが、話が進むごとに段々“チーム感”が出てきて、（その名も“チームちゃんぽん”）古き良き食堂がいい感じにアップデートされていく様子にウキウキ。
ＳＮＳ時代ならではの、“写真を撮る為だけに複数注文して、食べずに残す”人達等、そういった問題定義もさらっとされているのも考えさせられます。
主人公の美由起と智子、カンナの“女の友情”が育っていくのも良くて、個人的にはカンナの“男性観”に激しく同意した私です。
このように、皆が一丸となって困難を乗り越えて、しかも報われるという、読んでいてスカッとするし元気が出てくるお話です。
ただし、お腹がすいちゃうので、そこは要注意かも～。

古い価値観、偏見根こそぎはなかなか…｡ただ“男だから”“女だから”と意識しすぎない事が肝要で、ある程度の役割分担は“生き物”としては自然なのでは？怒られちゃうか⁈「できれば残りの人生は、自分のために生きたいと母は言う」みんな自分のために生きてるんじゃないの？人のお世話するのも回り回って自分の為じゃな...続きを読むいの…｡陳腐な言い回し寂しすぎ坂井さん｡それにしてもハラスメントモンスター怖すぎだけど、アルアルだ。

すっごく皮肉がきいた本だなあ。
男性の育児参加が推奨されてるが、
世の中が変わらんと
結局、何も変わらん。

新シリーズになり、主役が若い二人に移ってからは食い足りない読後感が続いていたし、とりわけお花の愚図っぷりにはイライラしっぱなしだったが、本巻でようやく言動が吹っ切れた感じになり今後の活躍が楽しみに。やがて育ての親に待望の赤ん坊が産まれることで、またウジウジし出すというありがちな展開だけは勘弁してもら...続きを読むいたいが…

ほっておけばどこまでも悪い方にばかり解釈してドツボにハマるお花の身に終盤あまりにもむごい悪事が降りかかる。立ち直れる性格ではない彼女を待ち受ける次巻の展開はいかに。

さて、今日のレビューは人が思わず発してしまうひと言から、それが何を食べた時の言葉かを当てていただきましょう。

はい、第一問です。

『はふぅ』

さて、これは何を食べたのでしょうか？…って、これじゃあわからないですよね。答えは『ふつふつと立ち上がる飯粒と、ほのかについたおこげの色』という『...続きを読む茶碗を手に取り』『口いっぱいに飯を頬張った』際に出た言葉でした。

では、次にいきます。第二問。

『ああ、あったまるぅ』

さて、これは何を食べたのでしょうか？…って、皆さんのお叱りのお言葉が聞こえてきそうです。流石にこれだけでは分かりませんよね。答えは、『蓋を取ればふわりと湯気が上がり、鼻先が美味しく湿る』という『蕪蒸し』でした。

美味しいものを食べることは幸せな時間を過ごすこととイコールだと思います。そんな瞬間には、小難しい言葉ではなく、シンプルにその時の想いが口をついて出てくるものでもあると思います。衣食住という私たち人間が生きていく上で欠かせないものたち。それは、いつの時代であっても形こそ違えども私たちが生きるために欠かせないものです。その中でも”食”は、私たちに大きな喜びをもたらしてくれるものでもあると思います。

さて、ここに、そんな”食”に光を当てた作品があります。『江戸では一日の飯を朝に炊く。ゆえに朝餉はもう温かい飯にありつけるが、昼と夜は冷飯か湯漬けである』という江戸時代を舞台にしたこの作品。そんな江戸の町に『庶民の居酒屋』として人々の『胸の内だけでなく胃の腑まで、しっかりと掴』んでしまうお店が舞台となるこの作品。そしてそれは、出された料理を口にして思わず『うま、うま、うまぁ！』と、心からの幸せを口にする人たちの姿を見る物語です。

『「チチチチ」と鳴く愛鳥ルリオの声を聞きながら』頭を抱えるのは主人公の林只次郎(はやし ただじろう)。『ああ、どうしよう。もうおしまいだ』と『血の気が引』いた只次郎に『鶯の糞』を集めに来た『糞買いの又三』は、『猫でしょうかね』と声をかけます。『鶯の水浴用の籠が二つ』目の前にあり、一つの『止まり木』にはルリオがいるも、『もう一方は空で、しかも横倒しになってい』ます。『よりによって、佐々木様の鶯だよ』とその鶯が只次郎の父の上役である佐々木から預かったものであることを嘆く只次郎。そんな只次郎は『ただの次男坊』として気楽に生きていましたが、四年前、偶然にルリオを拾ったことで運命が変わります。『鳴き合わせの会』で『評判になり』、以降『鳴きつけをしてくれと』『金力のある者から鶯が持ち込まれるようにな』りました。そして、『その謝礼が馬鹿になら』ず、『貧乏暮らしから抜け出』した只次郎。『目尻に涙』を浮かべる只次郎に『お妙さんに会いに行ってみましょうや』と又三は提案します。『誰だい、それは』と訊く只次郎に、『不思議な人でさ。話してるうちに、気鬱がスッと消えちまう…すこぶるつきの別嬪ですぜ』と説明する又三。『私には気散じが必要かもしれない』と思う只次郎は、又三に連れられ、『仲御徒町の拝領屋敷を出て』『南へと進路を取る』のを見て『てっきり吉原の昼見世へ繰り出すものと思っていた只次郎は面食ら』います。そして、『神田花房町』へと至り、『ほい、着きやしたぜ』と『又三が示した店の看板障子には「酒肴 ぜんや」の文字』がありました。『ケチな居酒屋じゃないか』と言う只次郎に『ケチで悪かったね』と『浅黒い女の顔がにゅっと突き出して』きました。『年増も年増、大年増だ』と思う只次郎に、『お酒ですか、お食事ですか』と訊く女を見て、『これのどこがすこぶるつきの別嬪だ』と思う只次郎。『今生最後の酒になるやもしれぬのに、なにが悲しゅうて婆あの店で、むさくるしい男と差し向かいで飲まねばならないのか』と思う只次郎は、仕方なく入った店の中を見回します。『入り口近くの土間に調理台があり、竈を据えてある。その横の見世棚には大皿に盛られた料理 ー 里芋の煮ころばし…』と『頼べば取り分けてくれる』料理が並んでいます。その時、『おいでなさいまし』と『調理台の向こうから声をかけられ』た只次郎は、『呆けたように口を開け』ます。『裾の乱れを直して微笑みかけてくる』女を見て、『生き菩薩様が、そこにいた』と思う只次郎。お妙という女性との出会いの先に新しい世界が開けていく只次郎の姿が描かれていきます…という最初の短編〈笹鳴き〉。お江戸の時代感をたっぷり感じる物語の中にお妙の作る美味しそうな料理の数々にも魅せられる好編でした。

“美味しい料理と癒しに満ちた連作時代小説”と内容紹介に記されるこの作品。坂井希久子さんの代表作の一つでもあり、このレビューの時点でなんと11巻まで刊行されている大人気シリーズです。そんな作品の冒頭はこんな一文から始まります。

『ホー、ホケキョ。と、鶯が声を張るにはまだ早い、寛政二年（一七九〇）神無月十日』

そうです。この作品は、江戸時代を舞台とした”時代小説”でもあるのです。私は700冊以上の女性作家さんの小説ばかりを読んできましたが”時代小説”は、西條奈加さんの「心淋し川」と「烏金」しか読んだことはなく、まだまだ限りなく初心者です。どうしても現代が舞台でないということ、それだけで、読書に緊張感を覚えてしまうのですが、この作品は読み始めてそんな不安を一瞬にして吹き飛ばしてくれました。〈解説〉の上田秀人さんが、”坂井希久子氏が、ついに時代小説に手を出した”と書かれていらっしゃることからこの作品が坂井さんの初めての”時代小説”なのだと思いますが、それにしてもこの作品はこなれすぎているくらいに軽妙洒脱という言葉そのものの”時代小説”の世界が展開します。

では、まずは、時代感を特定できる表現を見てみましょう。

・『四年前の老中田沼主殿頭の失脚後、その息のかかった者が次々と逼塞を命ぜられ…』

・『老中首座松平越中守様の改革により、その方角にはすでに岡場所もないのである』

田沼に続く松平というこれら二つの名前で中学の歴史の授業が思い起こされます。『寛政二年』という元号の時代に一気にイメージがふくらみます。そして、この作品には時代感とそれをわかりやすく捉えるためのこんな工夫もされています。

・『まだ昼八つ半（午後三時）。日が沈むのが早くなってきたとはいえ、この時間では充分に明るい』

・『すでに明け六つ（午前六時）の鐘が鳴ったとはいえ』

どうでしょうか？『昼八つ半』などと言われても私たちには当然ピンときません。とは言え、『午後三時』と書かれると時代感が一気に失われます。この作品の（）書きによる時間併記の工夫が読書に小気味良く効いてきます。なかなか上手い書き方だと思いました。また、江戸の町の様子をこんな風にも説明します。

『男があり余り、女が少ない江戸の町では、後家だろうが子持ちだろうがよくもてる』

男女比が極端に違った江戸の町、なるほど、そうなんだ、とちょっとした記述ですが、物語に説得力を与えていきます。また、武士の食事についてこんな記述も登場します。

『下級武士の夕餉など質素なものだ。膳の上に載っているのは山盛りによそわれた冷や飯、根深葱の味噌汁、沢庵漬け、ほうれん草の胡麻和え、それから艶やかに煮込まれた輪切りの大根である』

この時代に人々がどんな食事をしていたのか、それをこの時代の支配階級、しかし、次第に貧しさが表に出てくる『下級武士』の食事について端的に記したこの表現。なるほど、ととても納得感があります。そして、次はそんな食事について触れていきたいと思います。

この作品の書名にもなっている『居酒屋 ぜんや』は『神田花房町』にある『庶民の居酒屋』と紹介されます。そんな店を舞台に物語は展開しますがそこにたくさんの美味しそうな料理がたくさん登場します。そんな中から幾つかご紹介しましょう。

・まずは『煮た芋を半分ほどすり潰して共和えにしてある』という『里芋の煮ころばし』です。
→ 『ねっとりと舌に絡みつく粘り。それを辛口の酒でじわりと流す』という時代が変わっても共通の『里芋』のイメージ。そこに『辛口の酒』とはたまりません。そんな感覚を、こんな一言で坂井さんは表現します。
→ 『旨い。酒も芋も、際限なく入ってしまいそうである』。もう納得の料理です。

・次は『鮪と葱を出汁で煮た』『湯気の立つねぎま』が『平椀に盛って』登場します。
→ 一見、『目新しさのない料理』ですが『鮪も葱も、炭火で軽く炙ってから煮てあ』るという工夫によって『こんがりとついた焼き目』が食欲を煽ります。
→ 『ほふほふと息を吐きつつ搔き込』む只次郎は、思わず『うま、うま、うまぁ！』と声に出します。『炙ったことで身に旨味がきゅっと凝集され、その脂が玉になって汁と溶け合う。葱もまた甘みが増して、これは抜群の相性』だと思う只次郎はしみじみとこんなひと言を発します。
→ 『ああ、死にたくはないなぁ』

・そして、違う場面ですが、『どうぞ。器が熱いので気をつけてくださいね』と『匙を添えて』出されたのが『冬に嬉しい蕪蒸し』です。
→ 『蓋を取ればふわりと湯気が上がり、鼻先が美味しく湿る』という『蕪蒸し』は、『すりおろした蕪は積もった雪の見立て。匙を入れればもっちりと割れ、下に隠れた百合根と銀杏、それから鱈の身が顔を出す』という中、『とろりとした葛あんは、濃口醬油を少なめにして色を抑え、塩で味を調えた』という一品。
→ 『そのまま食うもよし、山葵を溶かして風味をつけるもよし』という中に思わず、『ああ、あったまるぅ』という言葉と共に『肩から、余分な力がふうっと抜け』ます。

“食”をテーマにした作品は数多あり、私も”お仕事小説”と共に大好きな分野の小説群です。しかし、”時代小説”と”食”のコンビネーションは初めての体験です。この作品で取り上げられる”食”は、『居酒屋 ぜんや』という庶民の食べ物です。

『どれもこれも、居酒屋にありがちな献立だ。それが少しの手間と工夫によって、ちょっとよそにはないものに仕上がっている』

そんな風に語られる『ぜんや』の料理の数々。時代を超えても美味しいものは変わらない、そこには必ず人の喜ぶ顔がある、改めてそう感じました。この作品には、とてもたくさんの食が登場します。書名にもある『ほかほか蕗ご飯』、『土鍋の蓋を取ると、もわっとした湯気とともに、清々しい香りが鼻先をくすぐった。蕗の香りだ…』と続く絶品の料理の描写についても是非ご期待ください。あー、レビューなんか書いてる場合じゃないかも。『蕗ご飯』が食べたーい！(笑)

そんなこの作品の舞台となる『居酒屋 ぜんや』には二人の女性が働いています。給仕を担当するお勝は『大年増』、『愛想がない』と散々な言いようがされます。一方で、調理を担当するのはこの作品でアイドル？的存在となり只次郎が『生き菩薩様が、そこにいた』と表現する主人公のお妙です。この二人の人物の設定がまた絶妙で、もう一人の主人公と言える只次郎とそれぞれのやり取り が物語に活気を生んでいきます。そんなこの作品は五つの短編が連作短編を構成しています。簡単にそれぞれの内容に触れておきましょう。

・〈笹鳴き〉: 鶯の『鳴きつけ』を生業にする只次郎。しかし、『よりにもよって、佐々木様の鶯』を、目を離した隙に逃してしまって途方に暮れる中に、『居酒屋 ぜんや』を訪れます…。

・〈六花〉: 『灘の造り酒屋の娘』という妻が『江戸のものが口に合わず、みるみるやせ細った』のを心配する夫の升川屋が『女房が食える料理を作っちゃくんねぇか！』とお妙に依頼…。

・〈冬の蝶〉: 兄を苦手にしている只次郎が『ぜんや』にいると、又三が『林家の下男』の亀吉が『戸の隙間から中を窺ってた』と引っ張ってきます。それを兄の仕業と思う只次郎は…。

・〈梅見〉: 『湯島天神に梅を見にきた』お妙はぶつかってきた子供に『巾着袋』を取られます。しかし『相撲取りのような体格の男に』ぶつかり倒れた子供を結局『ぜんや』へと連れ帰ります。

・〈なずなの花〉: 『鳴きつけがどうにか仕上がった』只次郎は、佐々木の元へ直々に鶯を届けます。喜んだ佐々木は、『養子先を世話してやってもいい』と言い出します…。

それぞれの短編の内容はオチを含めて極めてホッコリとした物語です。これは、鶯の『鳴きつけ』ということを生業とするものの基本的には『暇を持て余す旗本の次男坊』という只次郎という人物設定が効いているのだと思います。『人に必ず一つは取り得があるとすれば、只次郎のそれは、声のいい鶯を育てること』という只次郎。そんな只次郎は、『居酒屋 ぜんや』でお妙と出会いました。

『足腰と食欲さえしっかりしていれば、人はどうにか生きてゆける。それに旨い料理と お妙の微笑みが加われば、これ以上は望むべくもない』。

そんな風に『ぜんや』とお妙のこと最大級に賛辞する只次郎。一方で、そんなお妙は、只次郎のことをこんな風に思います。

『只次郎がいるだけで、どういうわけだか店の景色が明るくなる』。

なんとも微笑ましい会話のやり取りの中に築かれていく関係性は物語をとても穏やかな物語として紡いでいきます。そんな物語は、この作品がシリーズとして続いていくことを予感させながら一作目としての幕を下ろします。なるほど、これは、続編が読みたくなる、この世界観にまた浸りたくなる、そんな納得感をとても感じる中に本を置きました。

『もはや「ぜんや」は只次郎にとって、なくてはならぬ場所である』。

シリーズ化もされているこの作品では、『神田花房町』にある『庶民の居酒屋』『ぜんや』を舞台に五つの短編が作り上げるほっこりとした物語が描かれていました。軽妙洒脱な表現の数々が独特な読書のリズム感を作り上げていくこの作品。美味しいそうな料理の登場に読書をやめてご飯が食べたくなるこの作品。

“時代小説” × “食”が作り上げる独特な世界観にすっかり魅了された、そんな作品でした。

2023/7/21

食事を摂る人々の短編集。

不倫やワンナイトを狙う男たちが若い女を連れてやってくるワインと寿司の店。
そこへ赤子を抱いた女が「卒乳祝い」にひとりやってくる。
柚木麻子「エルゴと不倫寿司」がインパクト強かった。

妻が余命宣告を受けたことにより、亭主関白だった夫が妻の余命を受け入れ、徐々に変化していく様子がものすごく丁寧に描かれていて、感動した。
特に、妻の尊厳に寄り添おうとする姿には、介護職をしている自分にも考えさせられる場面でした。

今の60歳と昔の60歳では、そりゃ色々違うよね。
今は非正規でまだ働き続ける人が多いんじゃないかな。
今まで築いてきたキャリアそこで終わってしまう、その先の日々に不安を覚えるのは誰にでも起こりうるよね。
こんな、老後…ていうほど60代は老いている訳では無いけど、こんなリタイア後の生活が送れたら楽しそ...続きを読むう。
自分の親とか家族とのほうがなかなか上手く付き合っていけないのは私にも身に覚えがある。
桜井にちょっとイラッとしたけど、きっと彼にも彼なりの苦悩があるのでしょう。てか、こういうアホな男子クラスに1人はいるよね。デリカシーのないやつ。そのくせわりとクラスの中心で目立つやつ。

男女平等とは言いながら、実際には男には男らしい、女には女らしい立場が求められていて、本当に対等に生きて行こうとすれば生きにくい。
このお話では、妻が働き、夫が家事育児をするという選択をした夫婦が、周りの無理解、ひいては何より自分達が自分達によって追い詰められていく。
なかなか社会派なお話でした。
と...続きを読むころで、坂井希久子さん、Wikipediaには官能小説家とありましたが、このお話は全く官能小説ではありませんので念のため。

「居酒屋ぜんや」のシリーズ、5作目。

美人女将のお妙が美味しい料理を作る人気の店に、今日も常連が集まり‥
小さな問題をお妙の知恵と季節の美味しいもので解決しながら、さらに大きな謎もじわじわと正体を見せ始めます。

お妙に憧れている林只次郎は、貧乏旗本の次男。
山王祭は町人の祭りなので、武士は街なか...続きを読むへは出ないのだとか、江戸時代の習わしが面白い。
只次郎はこっそり町人姿で医者を探しに出かけるが。
お妙は薬の代わりになるものを渡す。

升川屋喜兵衛の嫁・お志乃が産んだ千寿の祝いの料理を頼まれ、出向いたお妙。
家族の微妙なバランス、男親の鈍感さに笑っちゃいますが。さりげなく解決へ導くお妙です。

お妙は早くに両親を火事で亡くし、駆け付けた善助に引き取られ、善助とその姉・お勝に育てられました。
父の手伝いをしていた善助は二回り年上だが、後に結婚したのです。
お勝はお妙のことを恋を知らないのではと思っているが、お妙は最初から善助を親代わりとは思っていなかったよう。
しかし、今になって、善助の溺死に疑いを持ち、ひいては父親のことも謎に思うように。

一方、ぜんやの常連の大店のご隠居らが、お妙の父親と知り合いだったとわかります。
思いがけない引き合わせに、用心棒の草間重蔵の存在もあり、謎は解けるか‥？

父や善助に習った医の知識もあり、機転が利くお妙と、のんびりしているが人に好かれる、年下の只次郎。
にぎやかな常連たちに囲まれた、あったかな世界です。
事件も無残なだけでは進まない、人情味あふれる展開へ。

タイトルが似ていて順番を覚えきれないので、書いておきます。１作目から、ここまで
「ほかほか蕗ご飯　居酒屋ぜんや」
「ふんわり穴子天　居酒屋ぜんや」
「ころころ手鞠ずし　居酒屋ぜんや」
「さくさくかるめいら　居酒屋ぜんや」
「つるつる鮎そうめん　居酒屋ぜんや」
この次は「あったかけんちん汁」「ふうふうつみれ鍋」「とろとろ卵がゆ」「ほろほろおぼろ豆腐」「さらさら鰹茶漬け」
この後、さらに、主役が若い世代に移る「花暦　居酒屋ぜんや」シリーズへと続きます。

これからどうなるのかな。
お花ちゃんには幸せになってほしいな。
最初はのほほん？としたお話だったのに。
いえいえ、目が離せなくなってます。

おじさんたちの切なくもコミカルな連作短編。
最初はどのおじさんのたちの中にある凝り固まった考え方にうんざりしてたけど、どの話も読み進めると時代だったものね、おじさんも辛いよねとなぜか共感してしまい、応援したくなるから不思議だ。
現実はそんなに簡単には変われないけど、なんとなく心がほっこりしてくる。
...続きを読む年取ってもまだまだ人は変わろうと努力できるんだなと嬉しくなった。

恋愛小説を読んでいたのに、最後はミステリーのような展開に。

学校司書として非常勤で働く主人公の莉歩。
大企業勤めのイケメンの彼氏博之ができる。
高スペックな博之と結婚して同級生を見返すことを夢見ているが、博之はEDだった。
なんとか「まっとうな状態」に戻そうとする莉歩だったが、博之の秘密を知ってし...続きを読むまう。

暴かれていく莉歩の本性。
こんなに自分本位だったのかと驚くとともに、なんだ頭使えるんじゃんと感心するくらい前半と後半で人が変わってしまったかのよう。

周りの人達も自分勝手で面白い。
莉歩とそういう仲になってしまう同僚教師。
莉歩にまとわりつくように絡む女子生徒。
莉歩に好意を寄せる男子生徒。
そして博之。

結局「まっとう」だったのは…

妻がばりばりと働き、夫が専業主夫となる。
そんな形があったっていいじゃないかと思うけれど、やっぱり世間の目はそれを簡単には受け入れてくれないし、
何よりもその形を選んだはずの自分達の中にも根強い偏見は生きていた、という。
こういった形の本がどんどん増えていけば、いつか多様性を構えずに普通にあるものと...続きを読むいて受け入れられるようになるのかもしれない。
読後感はとても良かった。

すっごく良かった！大人の青春物語のような、一つの目標に向かってチームで協力して突き進んでいくお話。王道な感じだけど、久々にこういう物語を読めて良かった。デパートの最上階にある大食堂、見たこともないけど、今も残っているところはあるのだろうか？オムライスにナポリタンにプリン、エビフライなど、出てくるメニ...続きを読むューがどれも本当に美味しそうで、各章のタイトルにそのメニューが入っているのもかわいい。美味しそうな食べ物に癒され、登場人物たちの頑張りを見て元気になれる作品でした。