暮らし・健康・美容の検索結果
検索のヒント
検索のヒント
■キーワードの変更・再検索
記号を含むキーワードや略称は適切に検索できない場合があります。 略称は正式名称の一部など、異なるキーワードで再検索してみてください。
■ひらがな検索がおすすめ!
ひらがなで入力するとより検索結果に表示されやすくなります。
おすすめ例
まどうし
つまずきやすい例
魔導士
「魔導師」や「魔道士」など、異なる漢字で検索すると結果に表示されない場合があります。
■並び順の変更
人気順や新着順で並び替えると、お探しの作品がより前に表示される場合があります。
■絞り込み検索もおすすめ!
発売状況の「新刊(1ヶ月以内)」にチェックを入れて検索してみてください。
-
いたわりごはん
現代を生き抜く私たちには、手間なし・ストレスフリーで、とことん自分にやさしく&たっぷりおいしく自分を満たしてあげる“いたわりごはん”が必要だ。 彗星のごとく現れSNSを席捲する稀代のホープ、料理家・長谷川あかりさんの待望の初レシピ集。 疲れないのにきちんと見える。体にやさしいのにちゃんとおいしい。自分をいたわり、気持ちを上げてくれる。 「こんなの待ってた!」が全部詰まってる、私たちのためのごはん。 <収録レシピ> 何度も食べたくなる&作りたくなる、珠玉の全59品。大反響レシピはもちろん、本書のための初出しレシピを20品以上も収録! <編集担当より> 本当はもっと料理をしたいのに、いつも余裕がなくて、料理との距離が離れがちになっていた自分を救ってくれたのが長谷川さんのレシピでした。 ラクなのにびっくりするくらいおいしくて、ヘルシーだし、気分が上がる今っぽさもある(加えて洗い物も少なめで助かる)。 これまでしばしば自己嫌悪を感じながら一日を終えていたのに、身体もおなかも自尊心までも満たされ、穏やかな気持ちで一日を終えられていることに気付き、ぜひ多くの方に共有したいと思い本書の制作が始まりました。 長谷川さんの料理はシンプルだけれど、確かなパワーがあります。 それは押しつけがましいものではなく、私たちのさまざまなニーズを理解した上で、期待値以上&予想斜め上の味や新鮮な組み合わせで楽しませてくれるパワー。料理好きな方からこれから頑張りたい方まで背中をそっと押し、「やってみたい」「やってみよう!」という気持ちに向かわせてくれるパワーです。 この本がひとりでも多くの方を救い、励まし、大切なお守りのようなレシピ帖になることを願っています。1秒でも長く、自分を大切に。 -
料理をはじめる人の本
この本では今日から料理をはじめる人にもわかるように調理道具や食材選び、調味料の量り方など基礎中の基礎からていねいに説明をしています。食材は少なく、調味料も身近なもの、調理方法も簡単。まずはこの本でしっかり基礎を身につけましょう! ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●PART1 料理をする前に覚えておこう ・そろえておきたい調理道具 ・扱いやすい素材30 ・そろえておきたい基本の調味料 ・調味料の量り方 ・ふっくら、おいしいご飯を炊こう ・しっかり、おいしいだしをとろう! ・作りたてのみそ汁を食べよう! ●PART2 これさえできればなんとかなるメニュー 肉野菜炒め/豚ロース肉のしょうが焼き/サーモンのガーリックソテー/親子丼/豚肉とキャベツのソース焼きそば/キムチとにらの韓国風お好み焼き/スクランブルドエッグ/えびとコーンのケチャップライス/チキンカレー/チリコンカーン/簡単肉じゃが/かじきのみそマヨネーズ焼き/ごま風味焼きとり/ベーコンとほうれん草のキッシュ/豆腐のピリ辛ひき肉ソース焼き/ソーセージと野菜のドリア/鶏肉、にんじん、しめじの炊き込みご飯/鮭とコーンの炊き込みご飯/ソーセージのカレーピラフ/まぐろのキムチあえ丼/いかの納豆あえ丼/搾菜ときゅうりの中国風冷ややっこ/じゃこ、ピーナッツ入り豆腐サラダ/大根とちくわのサラダ/たこと野菜のイタリアンサラダ ●PART3 作ってみたいあこがれメニューを徹底研究 カルボナーラ/たらこバタースパゲティ/きのこのバターじょうゆスパゲティ/ナポリタン/ツナのトマトソーススパゲティ/ハンバーグ/チキンのガーリックレモンステーキ/和風ビーフステーキ/B・L・Tサンド/ゆで卵とハムのサンドイッチ/パンとレタスのサラダ/ポテトサラダ/目玉焼きのっけご飯/納豆ご飯/フレンチトースト/ツナのマヨネーズトースト ●PART4 人にきけない困った!にお答えます ・基礎編 ・下ごしらえ・調理編 ・野菜の保存編 ・その他の食品の保存編 ・きちんと後片づけ編 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
たるみが消える顔筋リフト 宝田流表情筋トレーニング
著者の宝田恭子氏は、歯科医師の経験を活かし、顔の筋肉の構造を知り尽くした上で効果のある表情筋トレーニングを提唱しています。これを患者さんに試したところ、その即効性に誰もが驚愕しました。本書では、表情筋のイラストとともにトレーニングのやり方を解説。「きれいは自分の手でつくれる」がモットーの著者、自宅で気軽に若見え効果のあるこの表情筋トレーニングに挑戦してみませんか?※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 -
作る気ゼロでも これなら帰ってから作れそう! 218
帰ってからでも手軽に作れるレシピを多数ご紹介。 「ラクしておいしく」「時間をかけなくてもできる」にとことんこだわった「いいとこどり」の、厳選レシピを再編集。 今までよりちょっと気楽な「毎日のごはん作り」を、オレンジページ料理班が応援します。 《コンテンツの紹介》 【Part1】これだから帰ってから作れる 鶏肉と野菜のシンプル蒸し煮/ひき肉とキャベツの重ね煮/豚肉と白菜のピリ辛春雨/カリカリチキンソテー/チキンソテーのバリエーション/しっとりポークソテー/ポークソテーのバリエーション/じゃがいもときのこのキッシュ風/ひき肉とれんこんのチーズ焼き 【Part2】フライパンひとつだから ペッパーハンバーグステーキ/麻婆豆腐/もやしたっぷり青椒肉絲/焼き餃子/さばのみそ煮/梅風味あじフライ/ぶり大根/鶏のから揚げ たっぷりねぎのせ/かきフライのブロッコリータルタル添え/しょうが焼き/えびチリ卵/白菜入り麻婆春雨/鶏肉ときのこのうま煮/肉だんごの中華煮/ズッキーニと鶏肉のトマト煮 ほか 【Part3】素材3つまでだから 豚バラ肉とキャベツの焼きサラダ/鶏肉とじゃがいもの韓国風炒め/鶏肉とパプリカの塩炒め/牛肉の韓国風煮/鶏ももの梅風味照り焼き/牛肉とパプリカのカレー風味炒め/にらレバ炒め/豚肉とかぶのしょうが風味炒め/牛肉とごぼうの甘辛煮/簡単酢豚 ほか 【Part3】素材3つまでだから 豚肉とにらのさっと煮/サラダ仕立てのまぐろのカルパッチョ/牛肉と水菜の甘辛炒め/豚肉のトマト炒め/ピリ辛お刺し身サラダ/かつおのカルパッチョ 香味オイルがけ/豆苗と豚肉の卵炒め/えびとアボカドのピリ辛マヨ炒め/牛肉とアスパラの甘辛炒め ほか 【Part5】20分で2品献立だから グリルチキンの和風タルタル献立/ポークソテーのアボカドチーズのせ献立/豚肉と春キャベツのシーザーサラダ風献立/鶏ひきとじゃがいものそぼろ煮献立 ほか 【Part6】ワンプレートだから 簡単キーマカレー/豚キムチ炒飯/カリカリ豚とチーズの混ぜご飯/簡単ハヤシライス/ひき肉の親子丼/目玉焼きのせ豚丼/コーン入り鶏そぼろご飯/焼き肉どんぶり/牛肉とごぼうのすき煮丼/ナポリライスの目玉焼きのせ/簡単タコライス/きのこたっぷりチーズリゾット ほか ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
赤ちゃんが欲しい 妊活スタートBOOK
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 こうのとりハローキティの付録が大人気!赤ちゃんが欲しいと思ったら読みたい妊活ビギナー向けのスタートBOOK。 こうのとりハローキティの付録も大人気! 赤ちゃんが欲しいと思ったら、読みたい妊活ビギナー向けのスタートBOOK。 「妊娠したい」女性、カップルを応援します。 妊娠のしくみ、妊娠しやすい体づくりなど、「妊娠したい」と思ったときに必要な基本的な知識を授けます! 不妊治療経験からママになった安田美沙子さんのインタビューも。 ●特集 妊活を始める入門ガイド ・基礎体温をつけてみよう! ・体験談/タイミング法、人工授精で授りました! ・実録マンガ/ブライダルチェックに行ってみた! ・レディスクリニック誌上バーチャルReport ・初めての漢方Q&A ●妊活ビギナーにおすすめのクリニック特集 仕事と妊活の両立を目指す/体外受精/自然周期に力を入れている ●体質改善におすすめの施設ガイド ●妊活におすすめのグッズ特集 サプリメント/ドリンクetc. ●子授けにご利益のある神社&お寺 and more! -
家のコンロでも100%おいしい! まいにちのおうち中華80
今すぐ食べたい、まさに「俺たちの中華」なレシピが80品! 山形県酒田市で町中華のコックとして働きながら、YouTubeで中華料理の奥深さ、作る楽しさを独特の表現で分かりやすく発信する、おおたきさん初の著書。「どうしてその工程が必要なのか初めてわかった」、「簡単なのに想像を超えるおいしさでびっくり」など、誰が作ってもおいしい味の確かさで、チャンネル登録者が半年で一気に10万人以上増え、現在は22万人を超える。本書では、家庭のコンロの火力でも美味しく作れ、食材も調味料も最小限、パパっと作れるおうち中華レシピ、週末少し時間をかけて作りたい本格的な中華料理、ハンバーグや肉じゃが、オムライスなどの日本の家庭料理を中華風にアレンジした著者オリジナルレシピなどを収録。 -
お菓子作り、もっと簡単においしくできる方法を一から考えてみました。-パリ在住料理家のスイーツレシピ-
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スポンジケーキから焼き菓子まで、まさかの楽な方法でパティスリー級のおいしさ! 常識にとらわれない新しい作り方で、誰でもおいしくできる! YouTubeチャンネル登録者数245万人、パリ在住料理家のえもじょわが教える、常識を覆すスイーツレシピ。必ずふくらむ魔法のようなスポンジケーキ・スプーン1本で仕上げるショートケーキ・底上げしないふんわりシフォンケーキ・混ぜるだけでパティスリー級のパウンドケーキ・シンプル&手軽に作れる焼き菓子など、誰でも失敗せずに作れて、お店のようなおいしさのレシピを紹介します。オールプロセス写真掲載、コツやポイントがわかる丁寧な解説つき。 【この本の特長】 1.難しい工程ゼロ 2.わかりやすい解説 3.最短ルートで完成 4.身近な材料で作れる 5.パティスリー級のおいしさ 6.定番お菓子を網羅 お菓子作りの「常識」を、一から考え直しました。 これまでのお菓子作りの難関だった「複雑な工程」や「技術が必要な工程」を全部なくすことができたら、お菓子作りはきっともっと楽しくなるはず。そんな想いでお菓子の作り方を考え直してみました。 たとえばスポンジケーキは、「泡をつぶさないように混ぜる」という難しい工程自体を「泡が消えにくい配合と手順」に変え、誰でもふわふわに焼き上がるレシピに。 パウンドケーキは、バターに卵を混ぜる分離しやすい作業を、「新しい作り方」に変え、より簡単においしく。 お菓子作りの常識からすると、ちょっと変わった作り方かもしれません。でも、まずは本の通りに作ってみてください。これまでよりずっと手軽な作り方なのに、本格的でおいしく仕上がることに、きっと驚いてもらえるはずです。 これからお菓子作りを始める人にも、お菓子作りで悔しい思いをしたことがある人にも。まさかの楽な方法で、誰でもおいしく作れるレシピを考えました。 新しいお菓子レシピをぜひ、試してみてください。 ――えもじょわ ■1章:スポンジケーキ・シフォンケーキ・ロールケーキ 〈スポンンジケーキ〉 魔法のスポンジケーキ / スプーン1本ショートケーキ / チョコレートガナッシュケーキ / ティラミスケーキ 〈シフォンケーキ〉 ふんわりバニラシフォンケーキ / チョコレートシフォンケーキ / ロイヤルミルクティーシフォンケーキ 〈ロールケーキ〉 黄金のロールケーキ / 生ホワイトチョコロールケーキ / ダブル抹茶のロールケーキ ■2章:パウンドケーキ フランス式生クリームパウンド / 濃厚ショコラパウンド / ジューシー・ケーク・シトロン / ワンボウルバナナブレッド / モンブランパウンドケーキ など ■3章:ケーキ・焼き菓子 〈ケーキ〉 ふるふる台湾カステラ / ガトーショコラ・モエルー / バスクチーズケーキ 〈焼き菓子〉 フランスのおばあちゃんのバターサブレ / フィナンシェ / グラサージュ・マドレーヌ / ビスコッティ / ほろほろチョコレートサブレ / やわらかチョコチップクッキー / 手間なしスコーン / パリのパン屋さんのクレープ など 著者:えもじょわ プロフィール:パリ在住の料理家。オンライン料理教室「Atelier えもじょわ」主宰。フレンチ・イタリアンをベースとした家庭で作れる料理やお菓子などのレシピを発信している。YouTubeチャンネル登録者数245万人(2026年4月時点)の人気チャンネル「Emojoie えもじょわ」で発表する料理動画は、世界中のファンを虜にしている。『パリ在住の料理人が教える 誰でも失敗なくできるスイーツレシピ』(KADOKAWA)『フライパンひとつで 毎日、家フレンチ』(パイ インターナショナル)など著書多数。 -
大人のおしゃれ手帖特別編集 暮らし上手さんが教える、ちょうどいい整理整頓
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ルールを決めすぎない いつも居心地がいい部屋の作り方 息がつまるほどの細かいルールはないのに、なぜだかいつも程よく整っている部屋には、誰もが憧れを抱くもの。 「整理や片付けに対して、どこか苦手意識がある」 「収納スペースが少ないから、置きたいものもうまく置けない」 「生活に必要なものが溢れていて、インテリアにこだわる余裕がない」 そんな悩みを抱える人に、本誌ではいつでも心地よく整った家で過ごしている「暮らし上手」さんたちから、美しさと暮らしやすさの両方を叶えるための整理整頓のこだわりを教えてもらいました。 いままでの暮らしが今日からちょっと変わりそうな、とっておきの工夫や考え方に触れて、自分にとっての一番の「ちょうどいい整理整頓」をはじめてみませんか? 【CONTENTS】 PART1 暮らし上手なあの人の「ちょいどいい」整理整頓 「飾る」と「しまう」のメリハリを利かせてすっきり暮らす/刀根弥生さん アートと暮らしが交差する「好き」をベースに整う毎日/稲数麻子さん ルールに縛られず、美的に心地よく散らかす空間の整え方/太田恵美さん こだわりと暮らしが調和するヴィンテージのある暮らし/和田基樹さん 居心地の良さに人が集まる「フレンドリーな家」のつくり方/鈴木尚子さん アップデートし続ける「モダン」で「遊び心」のある家/大矢慎太郎さん PART2 日々に寄り添う収納とインテリアのルール 能登屋英里さんの整理整頓メソッド PART3 今日からはじめたくなる 整理整頓のアイデア集 玄関/キッチン/リビング・ダイニング/寝室・クローゼット/サニタリールーム Column 整えながら「自分らしい暮らし」を見つけるヒント -
お餅の便利帖
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お正月だけじゃ、もったいないですよ! 調理が手軽。量もちょうどよくて、腹持ちもいい。日本の国民食材と言ってもいい「お餅」に、 「お餅が大好物!」の飛田さんが、お餅大好き制作陣と取り組んだ、 毎日でも飽きない「ベスト・オブ・お餅の食べ方」。 ●「はじめに」 我が家では一年中餅を欠かさず、季節を問わず餅を食べます。育った家のみなが餅好きで、年末年始のお雑煮に限らず、祖母がお餅を焼いてしょうゆをからめて海苔をぐるぐる巻きにしてくれたり、母はよくあずきや白豆を煮てはお汁粉を作ってくれました。鍋の〆にも餅の登場回数は多かったように記憶しています。 幼い頃はお腹が空いたらお餅を食べるのが普通でした。そんなことを話すと、けっこうな割合で年始くらいしかお餅を食べないという方が多く、わたしの餅好きはまあまあ少数派なのかと思っていたら、いましたいました。餅愛がすぎる方々が身近にいました。この本のスタッフは全員餅好き。各人餅への愛が止まりません。玄米餅が好き、揚げた餅が好き、ガリガリに焼く派、とろんとやわらかな餅派、焼いてふくらんだ餅をギュッとつぶして食べるのが好き……。みなさんの好みや食べ方を伺いながら、本作りがスタートしました。とにかく打ち合わせも撮影のときも餅愛が止まりません。お餅好きの口からあふれ出てくる食べ方一つ一つに感心しっぱなし。 今回初めて切り餅を蒸すことに挑戦しました。カメラマンの竹内氏から蒸す話を聞いたときは打ち合わせを早々に切り上げ、すっ飛んで帰りたい気持ちになったくらい、それはそれは魅力的な餅調理。せいろや蒸し器を出すのを面倒に思わず作ってほしい。ほんの数分で切り餅がつきたてのお餅になるんです。せいろからお餅のいい匂いがする。そのひと手間も愛おしくなるくらい、ふわっとやわらかな蒸し餅に心奪われました。 お餅は切り餅なら一年中手に入りますし、市販のものは小袋に入っていて保存もききます。なによりお腹と相談して食べることできるのもうれしい。1個、2個と数を重ねることもできるし、1個を切れば分け合い食べることもできる。常備食材としても重宝し、腹持ちもいい。我が家では朝ごはんにも餅を食べますし、小腹が空いたら餅、子どもが小さかったときのおやつにもよく餅を食べさせました。 本書はとにかく手軽に、食材も少なくできる餅料理を紹介しています。雑煮のページでは地方の味も。その土地土地の雑煮があってこれもまた興味深い。 さあ、お餅何個食べる? 飛田和緒 -
股関節の痛みと悩みが消える本
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 股関節の不安をぜんぶ解決! YouTubeで注目の股関節博士・Dr.Jimmyがわかりやすく解説します! 股関節の痛みや不調に悩む人は多く、変形性股関節症だけでも日本国内の有病率は、人口から換算して120万~510万人と推定されています。とくに壮年期から高齢者の女性に多い病気であり、股関節に痛みや不安があると、身体的な影響だけでなく、精神的な負担も大きくなります。 本書では、股関節の主な病気や、それが高齢者や女性に多い理由、保存療法や手術療法などの治療法、また予防&改善に役立つエクササイズなど、股関節を専門とする宇都宮啓医師の幅広い知識と経験をもとにわかりやすく解説します。 【本書の内容】 ●Part1 股関節の働きを知ろう ●Part2 股関節の代表的な病気・障害 ●Part3 上手に医療機関を受診しよう ●Part4 誰でもできるJimmy流エクササイズ ●Part5 股関節をラクにする日常生活の工夫 ●Part6 Dr.Jimmyが教える最新股関節治療法 【YouTube編集担当のシゲさんからのメッセージ】 私は股関節の病気で幼い頃から激しい痛みに悩まされた人生で、これまでに4度の手術を受けました。 股関節の動きに制限はあるものの、その痛みから解放され生活も一変、とても良いものへとなりました。 宇都宮先生とのご縁は、先生が股関節に関する情報発信のためのYouTubeの制作を私の会社にご依頼いただいたことと、それと同時に私自身も宇都宮先生の患者の1人というところにあり、先生には助けていただき大変感謝しております。 私の股関節の治療とYouTube制作を通して先生の股関節に関する知識や探究心、また股関節で悩む多くの方々への力になりたいという思いを感じました。 私のように股関節で悩み苦しむ方々、またそれを未然に防ぐことができる方々、たくさんの方々へこの書籍を通して先生のその思いが届き助けとなってほしいです。 -
子育て365日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 子育ての不安が広がる昨今、「考え方や気持ちの整理ができる」ことは大きな救いになります。本書では、著者がInstagramで発信したなかから、「心に響いた」と評判の高いメッセージを中心に、書きおろしを加えた全365作の言葉を掲載しています。子どもや親への強い思いの詰まった優しい言葉や、ときにドキッとする言葉で、子育ての本質、親の心得などが身につきます。 本書のタイトル『子育て365日』は、365日休みのない子育てに一生懸命取り組んでいる親御さんへの応援メッセージでもあります。 -
子供服のワンポイント刺繍
子供服にワンポイント刺繍の手仕事を-世界にひとつの特別なワードローブを作りましょう ちいさな花や森のドングリ、お気に入りのぬいぐるみ…ワンポイントの刺繍を加えるだけで、市販の子供服が特別なアイテムに。 ストレート・ステッチやふっくらとしたバリオン・ステッチなどで刺す、ワンポイントのモチーフの提案と各ステッチの刺し方を写真で紹介しているため、刺繍を始めてみたい人にとって、学びながら作れる一冊です。 糸の通し方や刺繍糸の束ね方、洋服ならではの刺繍のコツをマスターして、 胸元や襟元、ポケットに手刺繍を加えてみませんか。 ■目次 洋服の刺繍は印つけがポイント 10のステッチ集とレッスン ストレート・ステッチ バリオン・ステッチ レゼーデージー・ステッチ チェーン・ステッチ バック・ステッチとアウトライン・ステッチ サテン・ステッチ ブランケット・ステッチ ターキーノット・ステッチ コーチング・ステッチ フリー・ステッチ 基本の道具と刺繍のおさらい 作品の実物大図案と刺し方 ■著者 アトリエFil…清弘子、安井しづえによるユニット。長年、フランス刺繍を学び、高いテクニックと美しい刺繍が人気を呼ぶ。著書「立体刺繍で織り成す、美しい花々とアクセサリー」(日本文芸社)、「刺繍のステッチと基本」(ブティック社)他、多数。 FABBRICA(ファブリカ)…文化服装学院を卒業後、服飾業界を経て作家活動を開始。「minneハンドメイド大賞2017」でゲスト審査員賞を受賞。 juno(ユノ)…心揺さぶられる美しいものを刺繍した洋服や小物が人気を集める。共著に「いちばんやさしい犬刺しゅう」(エクスナレッジ)がある。 -
集中メシ! アタマの良い人は何を食べているのか?
仕事に勉強に! 集中力が発揮できる脳は、「食事」で決まる!! この本は、「集中力」を必要とする人に読んでほしくて書きました。 ・受験に挑む学生。 ・第一線で活躍し続けるすべてのビジネスパーソン。 ・働きながらキャリアアップの資格試験にチャレンジする方。 ・ヒューマンエラーが許されない医療関係者。 ・1つの設定ミスが重大な損失につながるシステムエンジニア。 ・集中力の欠如で加害者にも被害者にもなりかねない建設業、運送業に携わる方々。 より良い結果を出したいという明確な目標があるすべての方々です。 朝は、「ぼーっとした状態」から、「すっきり起きられる頭」へ。 午前中は、「ガス欠でやる気が起きない状態」から、「シャキッと冴えた頭」へ。 午後は、「眠気で思考がまとまらない状態」から、「集中力が続く状態」へ。 夜は、「脳が興奮して寝つけない状態」から「深く長く眠れる状態」へ。 そのために、「何」を「どう」食べるか? 最新研究のエビデンスを重視しながらも、日常生活で取り入れやすい食材や食事スタイルに的を絞って紹介していきます。 -
小学校前の3年間にできること、してあげたいこと
子どもが4~5歳になってくると、「そろそろ習い事などさせた方がいい?」「小学校前に何を身につけておくべき?」と悩む親御さんも多いもの。実際に、この年代は土台をつくる大切な時期。脳と身体が飛躍的に伸びる大チャンスでもある。とはいえ、「小学校の先取り」をする必要はなし。日々の生活、遊び、親との関わりの中で十分な経験を積んだ子が、いざ学校が始まったらグングン伸びていきます。徳島で幼児教育センターを30年以上経営し、のべ1万2000人を教えた著者が、「子どもは楽しみを原動力に成長する」をモットーに、家庭でできる幼児教育を伝授。親だからできる、幼児期を最大限有意義に過ごさせてあげる方法満載! -
食事の我慢も運動も必要ない 勝手にやせる思考
血糖おじさん(糖尿病専門医・薗田憲司氏)推薦! やせない原因は「認知のゆがみ」にあった! 食事は「たった2つ」のルールを守るだけ! ダイエット&減量に挫折してきたすべての人へ。 食事の我慢も運動も必要ない、「勝手にやせる思考」を伝授します。 リバウンドを繰り返している、運動は続かない、好きな食べ物を我慢できない……ダイエットを成功させるには困難がつきものです。 心から「やせたい!」と思っているのに、なぜやせられないのか? 本書では、糖尿病や高血圧、脂質異常症、肥満症などの生活習慣病の患者を長年担当し、食事・運動・薬物療法などを総合的にサポートしてきた医師である著者が、従来のカロリー制限や運動といった表面的なアプローチだけではうまくいかないダイエットの本質に迫ります。 肥満の原因は、食欲や満腹感、そして幸せに対する「認知の歪み」や「心理的な問題」に大きく依存しているという考えのもと、これに答えるだけで、あなたのダイエットに関する認知のゆがみをあぶり出せる「工藤式・食行動質問表」を用意しました。 まずは認知のゆがみに気づき、それを正すこと。そして、「たった2つ」の食事のルールを守れば無理なくやせられる。その具体的な方法を提示します。 【目次】 はじめに 第1章 あなたがやせられない理由 認知のゆがみ 運動と食事のゆがみ 習慣と行動のゆがみ 第2章 「脳内ホルモン」のコントロール “認知のゆがみ”Aの原因 第3章 「食べ物依存」から脱却する食べ方 空腹の近くで暮らす 空腹を満たす食べ方のルール_ 食事にまつわる“落とし穴” 第4章 太る「行動」の見直し 食べ過ぎにつながるパターン 第5章 心の健康を保つ運動 自発的な運動ならOK おわりに -
新装版 ひとさじのはちみつ 自然がくれた家庭医薬品の知恵
いま、ふたたび大注目! あらためて頼れるのは ひとさじに秘められた はちみつのケアパワー 2015年に発売してたちまちベストセラー となった『ひとさじのはちみつ』に 新しい情報を加えた新装版が登場。 強い抗菌力を持ち、吸収されやすいビタミン、 ミネラル、エネルギーをたっぷり含む はちみつは、まさに“天然の栄養爆弾”。 咳や、のどのイガイガ、不眠、 目の疲れ、乾燥・肌荒れなど 身体のさまざまなトラブルの心強い味方。 免疫力強化にも効力を発揮します。 新装版では巻頭カラー16ページで、 はちみつの選び方や使い方のコツが ビジュアルでよくわかる 「おいしいおうち薬局の作り方」を収録。 「医薬品」としてはちみつを 暮らしに取り入れる方法と その効能をたっぷりとお伝えします。 *本書は2015年に発行した『ひとさじのはちみつ 自然がくれた家庭医薬品の知恵』の新装版です。新装版の制作にあたり、脚注など一部を加筆修正し、巻頭カラーページ「おいしいおうち薬局の作り方」を新たに加えました。 ―はちみつは、こんなことが得意ですー ・ひとさじなめて、傷んだ粘膜の細胞を再生 ・簡単ハニーキャンディーで風邪を予防 ・混ぜるだけの手作りイオン水で熱中症予防 ・ちょいつけで爽快!はちみつ目薬でドライアイ対策 ・リンゴ酢とまぜれば眠り薬に ・美白、保湿効果のスキンケアとして -
心理学に基づいた 0歳から12歳 やる気のない子が一気に変わる「すごい一言」
子どもの才能をぐんと伸ばすには? 20,000人を指導してわかったこと 20年以上にわたり子どもの心理や教育を研究してきた竹内エリカ。子どもの才能を伸ばすにはなにが必要なのか? お母さんお父さんの考え方を押しつけすぎるとほとんどがうまくいきません。 0歳から5歳では「ダメ!」と言いすぎず、ある程度やりたいことをやらせるほうがいい。子の特性を知り、長所を伸ばしましょう。 6歳を過ぎるといよいよ小学校です。学習、運動について親御さんもその力を伸ばしてあげたいと思うことでしょう。 こどもにはその年齢によって成長する力があります。7歳の頃は運動する力が伸びますし、8歳の頃は勉強する力が伸びます。 赤ちゃんを生んだときの気持ちに戻って、0歳に戻ったつもりで、小学生のそれぞれの年齢で、生きるのに必要な力を伸ばしていきましょう。 この本では、子の特性について心理学で証明されている効果を例に、子どもに対する接し方を具体的な声がけを含めてまとめております。 ぜひ、読み進めてみてください。 -
時間がなくても大丈夫!10分で“いい感じ”の自分になる
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 生活情報誌『ESSE』の人気連載「長井かおりさんの10分メイク」に、新撮ページを大幅に加えて待望の書籍化! 仕事に家事に育児に…と毎日忙しい人のために、10分でかなうポイントを押さえたメイクを紹介。 マスクをしてもくずれない「マスクメイク」、オンライン会議でも顔が暗く見えない「オンライン映えメイク」など、新時代に必要な進化系メイクから、第一印象をアップする「好感度メイク」、冠婚葬祭のための「フォーマルメイク」など、毎日使えるシーン別メイクを多数紹介。 さらに、5分でできるヘアケア&アレンジや、大人ならではのメイクや肌悩みを一発解決するワザも必見! -
水曜日はおうちカレー~クタクタな日こそ、カレーを食べよう。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 長谷川あかりさん初の「まるごと一冊カレー!」なレシピ本が登場! 週のまんなか水曜日は、 体も心もくたびれてくるタイミング。 おいしいごはんでパワーチャージしたくても、 頑張る自炊はちょっとしんどい。 そんな日は “カレー” にしませんか? この本で紹介するカレーは、カレー粉ひとつといつもの調味料だけでできるから、 とにかく簡単。忙しい夜でもパパっと作れるくらい手軽です。 素材を生かしたやさしい味付けで軽やか&食べ疲れしないのも嬉しいポイント。 和洋中からエスニックまで、バリエーション豊かなカレーは、 毎週はもちろん、毎日だって飽きずに食ベられます。 「水曜日はおうちカレー」 週に1日でも献立が決まっていると、思った以上に心がラクに。 クタクタに疲れたわたしたちを救う「あたらしいソリューション」 としてのおうちカレーをぜひお楽しみください。 【目次】 CHAPTER 1 重くない、食べ疲れないノンオイルカレー CHAPTER 2 野菜が主役のやさしいカレー CHAPTER 3 「いただきます」まで20分のクイックカレー CHAPTER 4 ハレの日未満のとっておきカレー CHAPTER 5 おかずにもなる炒め物&バリエーションカレー CHAPTER 6 カレーと一緒に食べたい小さなおかずとごはん -
素敵なあの人特別編集 体を温める。最新版
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 素敵な人には、体を冷やさない“温める”習慣がありました。近年の夏の暑さに体調を崩し、秋冬に体の不調を持ち越してしまう人も多そうです。そんな気温変動の波に負けない体づくりの基本として、一年を通して体を冷やさないため実践している「温め習慣」を取材しました。また、専門家がおすすめする温活や血流の効率的な流し方、体を温める食材をご紹介します。 -
ステッチイデー特別編集 花いっぱいの刺しゅう図案集 フランス刺しゅう編
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雑誌『ステッチイデー』に掲載された花の図案を集めたセレクト本。 フランス刺しゅうの技法に絞り、人気作家や人気のあった作品などを集めて再編集。 小さなブローチから、刺しゅう枠、ミニバッグなども小物や、スカートやつけ衿にあしらう図案などさまざまな花の刺しゅうを掲載。 オリムパス、DMC、コスモ、3社の刺しゅう糸色見本帳を掲載。 同時発売でクロスステッチ編もあり。 掲載作品約34点。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents 花刺しゅうのブラウスとブローチ 花のヘアバンド 小さな花束のサンプラー 花のつけ衿 花降るストール 花モチーフのスカート スノードロップのトートバッグ 花のリースのミニバッグ カラフルな花畑のハンカチ バラとビオラのハンカチ モノトーンのギャルソンエプロン 花模様のストール 大きな円形リース オーバルフープのブーケ飾り 小鳥と植物のフープ飾り ルリツグミと花のパネル ブーケの刺しゅうパネル 小さな花の飛び模様 花と葉の刺しゅう カラーサンプラー 花のリングピロー シンメトリーの花 wild flower bouquet 花言葉 花文字のサンプラー フラワーリース 母の日とウエディングのカード 一重のバラのミニタペストリー ブーケのパネル 刺しゅうの基礎 25番刺しゅう糸 色見本帳 オリムパス25番刺しゅう糸 DMC25番刺しゅう糸 コスモ25番刺しゅう糸 図案と作り方 -
絶景レジン®が作る 風景レジンとアクセサリー
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ●SNS総フォロワー数10万人超え。 ●上野の森美術館 「2025年 日本の美術 全国選抜作家展」人気アーティスト賞受賞。 ●直径4cmサイズの風景レジン18点とアクセサリー3点(風景レジンネックレスと氷のチャーム・ピアス)の土台作りから仕上げまでの完全オリジナルプロセスを初公開! ●世界で一つの癒しの絶景を部屋に飾ってインテリアのポイントに、デスクに置いて癒しのひとときに、ご家族、お友だちなど大切なかたへのプレゼントに! 著者プロフィール 絶景レジン® ゆう●令和4年の8月に娘がきっかけで初めてレジンにふれ「手のひらに収まる癒しの絶景」をキーワードに作品を作り始める。令和5年8月30日絶景レジンの商標登録完了。令和6年2月21日作品の意匠登録完了。東京タワーの使用・販売ライセンス取得済み。令和7年3月10日「株式会社 絶景レジン」代表取締役に就任。令和7年2月上野の森美術館に出展し、「人気アーティスト賞」受賞。令和7年6月チェコ プラハの美術館に出展。風景レジンの作り方をマンツーマンで教えるコンサルも運営。現在SNS総フォロワー10万人Over。24時間限定のBASEショップ(ネットショップ)での販売会で作品売上100万円以上、初の2日間のイベント出店で作品売上180万円以上を記録。販売サイトは常に売切れ状態が続いている。 -
作りおきサラダ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「作りおきサラダ」とは、できたてはもちろん、冷蔵庫に入れておいてもおいしさそのままで食べられるサラダ。ポテサラ、マカロニサラダ、ラタトュイユ…一度作って何度もおいしいおかずになります。また、ねかせるからこそどんどんおいしくなるサラダも「作りおきサラダ」のもうひとつの魅力。マリネサラダ、コールスロー、ナムル…時間がたつほど味がじんわりしみこんで、勝手においしくなってくれるんです。冷蔵庫から出してそのままテーブルに並べられる副菜がいくつかあると、献立がいっきに完成します。おべんとう、おつまみにも使えて体も喜ぶ、安心の120品。いつでも野菜が食べられるディップやソースの作りおきもご紹介します。 -
手編みの「ニッタオル」
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今話題の「ニッタオル」とはニットとタオルからできた言葉で糸を編んで作るタオルハンカチのこと。手編みならではの柔らかな肌触りとコットン糸を使用した高い吸水性で、日常的にハンカチと同様に使うことができるのが魅力。この本では編み物ビギナーでも気軽に編めるベーシックなメリヤス編み、細編みのものから、少し手の込んだ模様編み、編み込み模様のものなど編んで見たくなるデザインを全71点掲載。 -
脳と体が老けない人の食べ方
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 80代にもなると、若々しい人と、老け込んでいる人の差が激しくなります。 もちろん、遺伝的な原因は無視できませんが、それではありません。 日々の習慣が異なるのです。 その習慣の中でも、特に重要なのが「食べ方」。 人は食べ物によって作られているからです。 老けない人は、若さを保つために最適な食べ方をしていますし、老け込んでいる人は、老化を促進してしまう食べ方をしているのです。 老化が進んでいる人は、実年齢よりも10歳以上、老けて見えます。肌の張りもなくシワが多い、髪の毛が少ない・白髪が多い、動きが緩慢になる、さらに白内障になる、耳が遠い、消化が悪い、病気を抱えているなどの状態になります。 一方、老けない人は、シワが少なく肌に張りがある、髪の毛が元気、動きがしっかりしている、目のかすみなども少ない、内臓が元気など、すべてが元気です。 脳の老化が進んでいる人は、もの忘れが激しい、頭の回転が鈍いといったことだけでなく、すぐに怒り大声を出す、列に割り込むなど、人の迷惑に無頓着になり、次第に認知症の症状が顕著になります。 一方、脳が若々しい人は、この逆です。頭の回転が速くハキハキし、感情も制御できています。結果、認知症を恐れる必要がありません。 本書は、食べ物や食べ方によって、体だけでなく、脳の老化も防ぐ方法を解説しています。 キーワードは「糖化(AGE化)」です。 脳も体もエネルギー源となるのは糖質(ブドウ糖)ですから、糖は体に必要不可欠なものです。 しかしながら、糖を摂り過ぎると体も脳も糖化が進みます。糖化はAGEという老化物質によって起こります。AGE化すると、脳も体も老化します。 そして、現代の日本人は糖質を過剰に摂っている状態。言い換えれば糖質中毒です。 糖質が過剰なため、老化物質であるAGEが増えて体の老化が進みます。 脳の老化も同じです。認知症を引き起こすアルツハイマー病は「脳の糖尿病」とも言われています。その原因は糖質過多です。 本書では、糖尿病を専門とし、老化物質AGE研究の第一人者でもあり、ベストセラーを多発している著書が老化を止める方法、若返る方法を解説しています。 その中でも、世間の間違った常識をくつがえす方法が解説されています。 具体的には、主食はイラナイ、糖質はゼロでもいい、アルコールは毎日飲んでもいいなどです。 これらは「生化学」という分子レベルの役割・機能をもとにした事柄や、近年発表されている最新論文をベースに、多くの糖尿病患者の経験と糖尿病を治療している著者の経験に裏打ちされたことだけを解説しています。 脳も体も老化させず、若返る食べ方を学び、80代、90代になったときでさえも元気で若々しく暮らしていきましょう。 -
【電子版限定特典動画つき】長谷川あかり DAILY RECIPE Vol.2
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんによる、パーソナルムック第2弾! 冬にぴったりな新作レシピをはじめ、全国肉まん食べ比べやホームパーティーの手土産特集など 読んでいるだけでワクワクする、“おいしい時間”を過ごせる1冊です。 SNSに投稿したレシピが「簡単なのに手の込んだ味」「思わずつくりたくなる、あたらしい家庭料理」と話題を呼び、2022年にレシピ本デビュー。以来、書籍やWEB、テレビで大活躍しています。 さらに、センスのいい器使いや私服、インテリアなどのライフスタイルにも注目が集まっています。 初となるパーソナルムックは、長谷川さんの「簡単でシンプルなのに、しみじみおいしい。いつもの日々をより豊かにする楽しい料理を届けたい」という思いを込め、『DAILY RECIPE』と名付けました。 <レシピ> ・蒸して、焼いて、煮込んで、全部おいしい! 冬野菜ワンダーランド ・心と体に優しく沁みる 真っ白なごちそう ・とりあえず巻いて、包んで 春巻きと餃子 ・大晦日、2時間で7品できる!「令和版・ネオおせち」 ・こちら日々ごはん相談室 食べすぎ、胃もたれ調整ごはんの巻 ・私はおにぎりLOVER ・みそ汁はバッファです <読み物> ・対談 あの人に会いたい(スペシャルゲスト登場!) ・今どきホームパーティーのおもたせ ・肉まん大試食会開催 あつあつ肉まんを熱~く語り合おう ・冬ごはんの思い出 うちのお雑煮。 ・カラフル靴下でGO! ・リアル1週間ごはん日記 ※電子版限定特典ムービーとして「長谷川あかりさんの料理ワンポイントレッスン」をご覧になれます ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -
長谷川あかりDAILY RECIPE 2026 春夏 Vol.5
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 つくって楽しい、食べておいしい「信じてほしいレシピ」が大集合。 シリーズ第5号を記念して、特製アクリルスタンドのプレゼントキャンペーンも実施! 料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんによる、パーソナルムック最新刊! 長谷川あかりレシピは、信じるところから始まる――意外な食材の組み合わせやユニークな見た目など、つくって楽しい、食べておいしい「信じてほしいレシピ」を大特集! 「ピーチジュースと赤ワインで本格エスニックカレー」「マグロとキュウリの春巻き」など、名前から心躍るレシピが並びます。 さらにワインと楽しみたい夏中華レシピや、Vol.3で大好評だった企画が進化しクタクタ度別でレシピとお助け食材を紹介する「超限界丁寧」など、ときめく料理が満載です。 <レシピ> ・信じてほしいレシピ大特集 ・夏中華とワイン ・あかりが行く! 「按田餃子」で唯一無二の水餃子を習う ・超限界丁寧 ・こちら日々ごはん相談室 プチ不調を癒やす朝食トーストの巻 ・水出しドリンクのすすめ ・レンジ&オーブンに夏のさわやか料理もおまかせ! <読み物> ・カラフルな食卓に夢中 ・突撃!台湾爆食旅 ・HIBIBIBOUROKU ・リアル1週間ごはん日記 SNSに投稿したレシピが「簡単なのに手の込んだ味」「思わずつくりたくなる、あたらしい家庭料理」と話題を呼び、2022年にレシピ本デビュー。以来、書籍やWEB、テレビで大活躍しています。 さらに、センスのいい器使いや私服、インテリアなどのライフスタイルにも注目が集まっています。 初となるパーソナルムックは、長谷川さんの「簡単でシンプルなのに、しみじみおいしい。いつもの日々をより豊かにする楽しい料理を届けたい」という思いを込め、『DAILY RECIPE』と名付けました。 読んでいるだけでおなかがすいてくるような、お得な気分になれるような、おいしいものを食べているときの高揚感が得られるような…そんな、“おいしい一冊”です。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。 -
長谷川あかり DAILY RECIPE 2025秋冬 Vol.4
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんによる、パーソナルムック第4弾! 大根、ニンジン、白菜、ほうれん草、ゴボウ&レンコン…人気の冬野菜を使った主菜&副菜のレシピ図鑑をはじめ、ただひたすら煮込むだけでおいしく仕上がるスローなレシピ、昨年大好評だった「ネオおせち」がさらに進化して90分で5品つくれるレシピなど、秋~冬を楽しむレシピ&読み物が満載の楽しい一冊です。 SNSに投稿したレシピが「簡単なのに手の込んだ味」「思わずつくりたくなる、あたらしい家庭料理」と話題を呼び、2022年にレシピ本デビュー。以来、書籍やWEB、テレビで大活躍しています。 さらに、センスのいい器使いや私服、インテリアなどのライフスタイルにも注目が集まっています。 初となるパーソナルムックは、長谷川さんの「簡単でシンプルなのに、しみじみおいしい。いつもの日々をより豊かにする楽しい料理を届けたい」という思いを込め、『DAILY RECIPE』と名付けました。 読んでいるだけでおなかがすいてくるような、お得な気分になれるような、おいしいものを食べているときの高揚感が得られるような…そんな、“おいしい一冊”です。 <レシピ> ・大根、ニンジン、白菜、ほうれん草、ゴボウ&レンコン 冬野菜レシピ図鑑 ・私を癒やすスローなレシピ ・90分で5品!アップデートネオおせち ・食べすぎ、むくみを解消! こちら日々ごはん相談室 塩少々ごはんの巻 ・Hot Drink Time ・待つだけでおいしくなる冬のオーブン料理 ・KAGOSHIMA'S BEEF <読み物> ・パリ旅行記 ・あの人に会いたい guest小関裕太さん ・冬のガラスはホットでクール ・人生クロニクル ・わたしの朝のルーティーン ・HIBIBIBOUROKU ・リアル1週間ごはん日記 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。 -
長谷川あかり DAILY RECIPE Vol.1
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんによる、初めてのパーソナルムックです。 SNSに投稿したレシピが「簡単なのに手の込んだ味」「思わずつくりたくなる、あたらしい家庭料理」と話題を呼び、2022年にレシピ本デビュー。以来、書籍やWEB、テレビで大活躍しています。 さらに、センスのいい器使いや私服、インテリアなどのライフスタイルにも注目が集まっています。 初となるパーソナルムックは、長谷川さんの「簡単でシンプルなのに、しみじみおいしい。いつもの日々をより豊かにする楽しい料理を届けたい」という思いを込め、『DAILY RECIPE』と名付けました。新撮レシピ47点に加え、暮らしにまつわる読み物も満載の1冊です。 <レシピ> ・今の私の定番レシピ8 ・しっかりトマトと優しいナスの料理 ・green side dish あると嬉しい緑のおかず ・召しませ、冷や奴 ・夏の空想麺旅 ・こちら日々ごはん相談室 夏だからご自愛スープの巻 <読み物> ・おいしいをつくる、私のキッチン ・器もファッションもベーシックが好き ・成城石井のお気に入り ・旅のおすそわけ 道後温泉編 ・あの人に会いたい guest鎮西寿々歌さん(FRUITS ZIPPER) ・リアル1週間ごはん日記 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -
はちみつレモンレシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「はちみつレモンレシピ」と聞くと、レモネードドリンクや、スイーツを連想する方が多いのでは? 「はちみつレモン」=万能調味料。はちみつレモンのエキスは調味料にもなるのです。 はちみつのまろやかな甘さ、レモンの爽やかな酸っぱさは、食べると元気になっちゃう組み合わせ。 それぞれが持つ優秀な栄養成分のおかげで、料理に取り入れると美容や健康にさまざまな効果が期待でき、 ドレッシングやたれに、下味にと味を決めてくれる万能選手として毎日の食卓に彩りを添えてくれる存在に。 もちろんはちみつに漬けたレモン果肉は、そのまま食べられるうえ、食べる調味料にもなります。 余すことなく使えるのもうれしいところ! 本書では家庭で人気のおかずや煮込み料理、パスタ、ご飯、おやつと、 はちみつレモンを調味料として存分に楽しむレシピを紹介します。 まずはレモンを切ってはちみつに漬けるだけの簡単万能調味料を作ってみてください。 そして、日々の料理に取り入れてみてください。 この本のレシピが心身の健康と、家事の快適さにつながりますように。 ■Part 1■はちみつレモンを作ろう はちみつレモンが万能調味料な理由 はちみつのココがすごい! レモンのココがすごい! はちみつレモンの作り方 はちみつレモンの使い方 はちみつレモンQ&A ■Part 2■人気の定番おかず 豚肉のソテー/鶏の唐揚げ/ポテトサラダ/ブリの照り焼き/豚肉のしょうが焼き/ ハンバーグ/豚の角煮/春雨サラダ/酢豚 column|はちみつレモンで万能ダレ ■Part 3■柔らかジューシー肉のおかず チキンの白ワイン煮/鶏手羽元のオーブン焼き/牛スネ肉のトマト煮/ 牛肉のエスニックサラダ/豚しゃぶサラダ/ ■Part 4■臭みさっぱり魚介のおかず 鮭の南蛮漬け/ガーリックシュリンプ/メカジキのクミンソテー/ オイルサーディンのパン粉焼き/スモークサーモンマリネ column|はちみつ漬けを楽しもう! ■Part 5■美容効果も期待! 野菜のおかず 揚げ野菜の南蛮マリネ/れんこんきんぴら/豆苗のエスニック炒め/ ミニトマトのマリネ/フムス/キャロットラペ/キャベツのコールスロー column|はちみつレモンで便利なドレッシング&ソース! ■Part 6■うまみをプラス! パスタ&ご飯もの ホタテのはちみつレモンクリームパスタ/ツナとゴーヤのはちみつレモン冷製パスタ/ ガパオご飯/はちみつレモンちらし寿司/いなり寿司 ■Part 7■さっぱりおいしいスイーツ&おやつ はちみつレモンフレンチトースト/グラスレアチーズケーキ/ レモンピールのスノーボールクッキー/ レモンチーズ春巻き/はちみつレモンのラッシー風シャーベット/ はちみつレモンピール寒天/グリーンスムージー/ はちみつレモンと食材の組み合わせで期待できる効果・効能別おかずINDEX -
絆創膏シリーズ
年齢を重ねれば、肩が上がらなくなったり、ひざなどの関節が痛みやすくなったりとこりや痛みに悩まされるケースは多いです。けれど、今は高齢者だけの問題ではありません。1日のなかでスマホやパソコンを見る時間が長くなる現代では、下を向く姿勢が多くなり、若者でも慢性的な肩こりや腰痛に悩む方が多くなっています。 だからと言って、「どうせ揉んでも治らないから」とあきらめてはいないでしょうか? と言うか、揉んでもこりや痛みは取れません。 こりや痛みの原因となっている根本の神経や筋肉、センサーに効果的にアプローチすることで、痛みは軽減されるのです。その手法により、どんな治療院や整体に行っても治らなかった痛みを解決してきたのが理学療法士の山内義弘氏です。 整体院に行かなくても自分自身でアプローチすることで、同じ効果・効能を与えることはできないか――そう考えた末に編み出されたのが、本書で紹介する絆創膏を使った整体法です。上半身・下半身のさまざまな痛み・こりに対して、その原因となる部分に絆創膏を貼るだけで、一瞬で効果は表れます。 それだけでなく、本書では、自律神経のトラブルやダイエット・美容の観点からも絆創膏を使ったアプローチを紹介しています。 どんなに揉んでも痛みやこりが治らなかった人へ。ぜひ本書を読んで、実際に絆創膏整体を試してみてください。 -
パイシートすごっ!
レパートリー∞(無限大)!好きな時間に冷凍庫から出して焼くだけ!おうちが高級レストランに大変身! コスパ最高!使わないなんてもったいない! 魔法の冷凍食材「パイシート」があれば、レストランのようなプロの味! SNS総フォロワー数45万人超えのあやシェフが、 冷凍パイシートを使った、失敗なしのかんたんごちそうをお届けします。 パイシートのポテンシャルは激高なのに、まだまだその便利さは知られてはいません。 家庭ではなかなか調理が難しい豪華なメニューが、 パイシートさえあれば手軽に作ることができ、料理のレパートリーが一挙に増えます。 肉や魚を使った見栄えの良いメインディッシュから、 フルーツを豊富に乗せたサクサクのパイ菓子まで驚くほどかんたんに作れます。 パイシートはスーパーの冷凍食品売り場などで手軽に数百円で購入できます。 外食代が高くなり、なかなか気軽に家族でレストランに行けない昨今、 お店みたいな豪華な料理を作って、ご家庭で楽しく過ごしませんか? 冷凍パイシートの魅力と使いやすさを、大きな写真、やさしい解説とともにご紹介。 スーパーで売っている食材にちょこっとプロのワザを加えて、おうちが高級レストランに大変身します。 【デイリーごはんパイ】 ロースハムと粒マスタードのキッシュ/トマトコンフィとブラータのとろけるパイ ぐるぐるベーコンロールパイ/スモークサーモンパイ/ベーコンエピ/きのこの逆さまパイ 他 【おやつパイ】 有名店の海老グラタンパイ/照り焼きチキンパイ/ミートパイ&ベーコンポテトパイ アップルパイ/シナモンロールパイ/ミニチョコクロワッサン/ウインナーロール 他 【華やかスイーツパイ】 フロランタン/タルトタタン/バスクパイ/かんたんチェリーパイ 他 【おうちレストランなパイ】 クラムチャウダーポットパイ/サーモンパイ包み/豚フィレパイ包み アボカドサーモンヴォロヴァン/ミートローフ 他 【お酒に合うつまみパイ】 ピサラディエール/タルトフランベ/チーズフォンデュ/オリーブ入りミニクロワッサン 他 深沢 あや(あやシェフ)(フカザワアヤ アヤシェフ):栄養士。調理師学校卒業後、国内外ホテルやビストロで料理人として約10 年勤務。2020年、コロナ禍をきっかけに休職。独立し、出張料理を始める。1年で200軒のお宅で料理提供や料理教室を開催。現在はSNSを通じてレシピ動画を発信し総フォロワー数約40万人。企業向けレシピ開発、自治体関連の仕事も請け負うなど、「食」の分野で精力的に活動。オンラインスクール「Plaisir」主宰。ワインソムリエ。著書に『出張料理人あやシェフのおうちレストラン』(誠文堂新光社)がある。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 -
人は背中から老いていく 丸まった背中の改善が、「動ける体」のはじまり
人は「背中」から老いる── 見た目も、健康も、命さえも左右する 「背中の丸まり」に、 医学的アプローチで挑む一冊! 「最近、姿勢が悪いと言われるようになった」 「歩くとすぐ疲れる」「空を見上げるのがつらい」 そんな“小さな変化”を見過ごしていませんか? 本書では、年間3,000人以上の背中に問題を抱える患者と 向き合っている「背中のプロフェッショナル」が導き出した、 背中の老いのメカニズムと、その予防・改善方法を わかりやすく解説します。 【内容紹介】 〇見た目年齢を一気に老けさせる「背中の丸まり」の正体とは? 〇寝たきり・転倒・骨折リスクが2倍に? 脊柱後弯の恐ろしい実態 〇いつの間にか骨折への対策法 〇背中の老いを撃退する! 誰でもできる「老い出し体操」14種を完全紹介 〇自宅でできる!道具不要!1日たった数分からはじめられる実践法 〇姿勢と脳・感情の関係、老いを遠ざける生活習慣・食習慣まで網羅 【こんな方におすすめ】 ●「年齢以上に老けて見られるのが気になる…」と感じている方 ●健康寿命を延ばし、いつまでも元気に歩き続けたい方 ●転倒や寝たきりへの不安を抱える方 ●猫背など姿勢の悪さが気になっている方 ●高齢者の健康指導・リハビリ・運動支援に関わる医療・介護従事者 etc. 「たかが背中の丸まり」と軽く考えていませんか? 今と未来の自分のために、この本から「老いのはじまり」と 向き合ってください。 -
一人ぶんから作れる ラクうまごはん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 写真とレシピを見た瞬間から「これなら作れる!」と思わせる身近な食材、簡単さを売りに、「どうってことないんだけど食べたいメニュー」を紹介。小松菜を一束買ってきたら、新鮮なうちに下ごしらえして1本も無駄にしない&その後の調理がラク。というところからスタート。肉も同じように下ごしらえして、アレンジレシピを紹介。電子レンジ料理、一人分小鍋、冷凍保存など様々なアイデアを盛り込み、いかにラクしておいしく食べるかをつきつめた、手元に置きたくなる1冊。 -
昼12時のお弁当研究所
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シリーズ12万部突破! 人気料理本シリーズ第3弾。「弁当は料理にあらず福笑い」をテーマに、自分でつめてもふたをあけたらうれしくなるお弁当が作れる。「肉はひき肉しか使わない」「おにぎり2個から始めよう」「ウインナー1本ですき間を埋める」など、はじめての方から、義務感でマンネリ化している方まで、お弁当が楽しく、確実においしく作れるようになる研究結果が満載です。 -
拭く活
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ふきん1枚を手に取り、拭いてみる。たったそれだけのことで、 僕の暮らしがこんなにも豊かになるなんて、思ってもみませんでした。 僕にとって拭く時間は、単なる掃除の時間ではなく福を呼ぶ時間です。 だから「拭く=福」。 そして、周りの人たちにも拭く時間で得られる気持ち良さを知ってほしくて、 拭き掃除に「拭く」と「福」をかけた「拭く活」という名前を付けました。 「拭く活」は「福活」 そんなふうに、拭くことを前向きに捉えて、気楽にはじめてみてください。 「拭く活」はとても簡単にはじめられます。ふきん1枚あればいいのですから。 目次 【Chapter 1】拭く活をはじめる 拭くと福 水拭きが他の掃除とは違う点 気持ちよく拭くための準備 毎日のことなので短時間で どんな布でもOK [Column 1]僕の暮らしにいろいろな気づきをくれる本 【Chapter 2】拭く時間で心を整える 《Stage 1》きれいになると気持ちがいい 《Stage 2》無心になって雑念がはらわれる 拭いていると無心になる/小さな悩みが吹き飛ぶ ⋯ほか 《Stage 3》日常の小さな喜びに気づく 季節の移ろいを肌で感じる/大好きなコーヒーの時間に満たされる ⋯ほか 《Stage 4》自己肯定感が高まる 小さな成功体験が積み重なる/自分を褒めてあげる ⋯ほか 《Stage 5》新しい捉え方ができるようになる 「拭く活=福活」は、変化のはじまり/失敗を笑えるネタと捉える ⋯ほか 《Stage 6》やるべきことを後回しにしなくなる 整理整頓は、気づいたときにやる/「とりあえず置く」をやめる 《Stage 7》ご縁の輪が広がる お客さまとの関係がより深まる/新しい人間関係が生まれる [Column 2]YASUKICHI CAFÉ 【Chapter 3】拭きやすい環境を作る ものを厳選する/バスケットとボックスを活用し、棚を拭きやすく/ 移動が楽な小ぶりな家具で、床を拭きやすく/掃除道具はすぐに使える所に置く 〈WASH ROOM〉不用品は思い切って手放し 使うものとストック品を別に収納 〈KITCHEN〉小物はトレイでひとまとめに ついで拭きで細かなところも 〈LIVING-DINING〉見せる、拭くを意識して 最小限の雑貨や植物を 〈BED ROOM〉洋服は詰め込み過ぎず 使う頻度で上中下に分類 〈ENTRANCE〉平日の玄関は簡単に 床は使い捨てシートを [Column 3]無印良品の収納小物BEST3 【Chapter 4】暮らし上手なあの人と、拭く活を語る Case 1|動画制作者 深尾双葉さん ✕ ヤスキチ対談 Case 2|リセッターリスト代表 山本香織さん ✕ ヤスキチ対談 Case 3|OURHOME主宰 Emiさん ✕ ヤスキチ対談 [Column 4]ヤスキチの楽描き展示会 拭く活がはかどる使いやすいふきん8選 汚れに合わせて使い分ける洗剤と除菌スプレー6選 -
ほしいのは「つかれない家族」 ワンオペ家事&育児に絶望した私が見つけた家族のシアワセ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ポストコロナ時代を生きる、新しい家族のトリセツ。 東洋経済オンラインの人気連載を書籍化。ワンオペ家事&育児の絶望から、夫を巻き込みストレスレスな家庭づくりをめざして立ち上がった著者の奮闘記。 イラストレーター&コミックエッセイストとして活躍する著者。夫は仕事人間の会社員。ワンオペ家事&育児に奮闘し、楽しく子育てしていたつもりが、いつの間にか疲弊し、体調を崩したことから一念発起。 息子のためには自分がすべて抱えていてはいけない! と、「夫をいかに巻き込むか?」「家族全員がストレスなく過ごすにはどうしたらいいか?」……海外を含め様々な家族を取材し、ヒントを得ながら、「つかれない家族」について考え、実践していきます。 コロナ禍の「在宅ワーク」でも浮き彫りになり、社会問題ともなっている、「『家族という他人』とどう過ごすか?」問題。 それぞれのこだわり、思い込み、社会通念、法制度……様々に立ちはだかる障壁をどう乗り越えていくか? 私たちがが心に「やさしさ」を取り戻し、家族に「笑顔」を取り戻すために何が必要か? オンラインでの連載中から様々な共感と議論を巻き起こしたコミックエッセイの書籍化です。 悩める人に、将来に不安を抱く人に、救いとなる視点を与える、実感的かつ実践的な「家族の教科書」。 ◎目次 第1章 わが家が「つかれる家族」だったわけ 第2章 「つかれない家族」に共通している6つのこと 第3章 「つかれない家族」はこんな風にくらしている 第4章 そしてわが家は「つかれない家族」になれたのか? ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 -
MARUN CROCHETのかぎ針編みの花モチーフ小もの
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かぎ針編みで編む花モチーフの小もの集。 少しの毛糸と時間で編める小さなモチーフから、 色とりどりの花を編みつないだマットやブランケットなどの 編みごたえ満点な作品まで17点を掲載。 編み物初心者さんからベテランさんまで楽しめる1冊です。 きれいに編むためのコツと、モチーフのつなぎ方のポイントの写真プロセス解説付き。 【contents】 はじめに もくじ 1. ローズモチーフ 2. ヴィンテージフラワープレースマット 3. ヴィンテージフラワーコースター 4. ニットタオル 5. デイジーモチーフ 6. ガーベラマルチカバー 7. ガーベラポットホルダー 8. ガーデンブランケット 9. フラワーミニバッグ 10. フラワーコードポーチ 11. ペールフラワーブランケット 12. デイジーマルチカバー 13. ベビーブランケット 14. ロゼットフラワーブランケット 15. デイジーレースブランケット 16. フラワーブーケ 17. 小花柄のミニ巾着 ポイントプロセス解説 チェーンつなぎのバリエーション/モチーフのつなぎ方 作品の編み方 基本の編み方 奥付 -
身支度ついでに10分で完成! 母から学んだ冷凍作りおき弁当
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お弁当作り大嫌いな29歳会社員・ゆりんと、その母みりんの母娘お料理ユニット。めんどくさがりでも続く朝10分のレンチンお弁当作りと、手間をはぶいた母の味のレシピが大人気! ◎簡単なのに野菜たっぷりで、素材を生かしたほっとする味つけ。 ◎悩まなくていいように毎日同じような詰め方。見た目や彩りは映えなくてぜんぜんOK(なのに十分おいしそう!) ◎1食250円くらいでできるから節約にも! 「とにかく朝忙しい!」「早起きが苦手」「お料理が好きじゃない」 そんな悩みがすべて解決する、自家製冷凍作りおき122品掲載。 [CONTENS] ・「冷凍作りおき弁当」はここがいい! ・平日の朝10分弁当を叶える週末作りおき ・おいしく冷凍するために守ってほしいこと/冷凍保存方法は3つ ・平日朝10分のお弁当作りルーティーン ・お弁当作りに欠かせない キッチンアイテム神7 第1章 うちらのお気に入り弁当 第2章 食べごたえばっちり!メインおかず 第3章 野菜充実サブおかず 第4章 みんな大好きごはんと麺 第5章 甘いお楽しみ column01 うちの定番卵焼き column02 懐かしのあの冷食 column03 栄養爆弾!特製みそ玉 column04 自家製ごはんのお供 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。 -
むくみとり事典 気になる「むくみ」不調を解善する
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「起きたら目がパンパンで、どうしよう」「太ったわけでもないのに、顔が大きく見える気がする……」。鏡を見て、そんな風になんだかガッカリしたことがある人も多いのではないでしょうか? そんな「自分にガッカリ」を引き起こす「むくみ」の犯人は、ズバリ「水分」です。 そんな“むくみ”は、実は見た目の問題だけではありません。 体が冷え、血流やリンパのめぐりが悪くなっていることを知らせる、体からの〝なんとかして!〟というサインであることも多いのです。 そのまま放置しておくと、見た目が悪くなるだけでなく、深刻な不調や病につながっていくことも。 だから、〝むくんでる〟日は、体からお手紙をもらったと思って、放っておかず、ケアしてあげたいもの。 この本では、むくみをなんとかしたい!むくまない体になりたい!という女性のために、 お茶を飲むだけ、いつもの食事にちょっとスパイスをふるだけ、誰でもできるツボ押しなど、日常生活の中でいますぐできるさまざまなアイデアをご紹介しています。 できること、たったひとつからでいい。疲れた体に、ちょっとだけイイコトをしてあげませんか? 「いらない水分を退治する!」この合言葉のもと、さあ、むくみレスな毎日を始めましょう。 ~Let’s 水出し大作戦!~ 【目次】 第1章 知っておきたい「むくみ」基礎チェック 第2章 「気になる部位別」むくみとりアイデア 第3章 食べ物・飲み物でむくみをとる 第4章 むくみをとる生活習慣アイデア 第5章 シチュエーション別ピンチのときのむくみとり -
めざせ、180センチ! 身長を伸ばす7つの法則
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 背を伸ばす秘密は、脳と血液栄養にある。脳科学の専門家と血液診断士の第一人者が簡単にできる健康プロジェクトを伝授! 「背を伸ばしたい」という願いは、中高生男子たちの悲願と言ってもいい。 その願いにこたえて、脳科学を専門とする黒川伊保子と、 血液栄養診断士の佐藤智春が「脳と栄養」について共同研究してできた本。 血液栄養診断士とは、70項目を超える詳細な血液検査を分析し、 ヒトの身体の状態をつぶさに把握して、健康に導く「健康請負人」のこと。 背を伸ばす秘密は、脳と血液栄養にある。 しかし、「背を伸ばす」ことは、意外に簡単。 栄養や生活習慣などコツさえつかみ、徹底さえすれば、 家庭で簡単に進められる健康プロジェクトなのだ。 しかも、人生においてそのチャンスは短く、 正念場は、男子の場合、14歳から17歳のたったの3年間。 もちろん、14才以前から始めてもOK。 あなたの息子さんも、やせて、背が高く、かっこいい男子に生まれ変わります! 黒川 伊保子:1959年長野県生まれ。 奈良女子大学医学部物理学科卒業後、 富士通ソーシアルサイエンスラボラトリにて 14年に渡りAI(人工知能) の研究開発に従事し、 脳とことばの研究を始める。 2003年株式会社感性リサーチを設立。 感性分析の第一人者。 佐藤 智春:1987年からスタイリストとして女優やアーティストの衣装を担当。 その後、分子栄養学を学び、血液栄養診断士の資格を取得。 著書に『卵を食べれば全部よくなる』(マガジンハウス)など。 -
もう二度と太らない!リンパダイエット
「水を飲んでも太る」「食べてないのにヤセない」体質が、1日3分の超カンタンリンパケアで劇的に変わる! 溜め込んだ脂肪をどんどん燃やし、疲れや不調のもとである老廃物や、むくみの原因になる余分な水分も自然にドドっと流れ出る、超・解毒体質にスイッチさせます!しかも、あれこれ複数のストレッチをする必要もなく、3分で終わる基本ケアを好きなときに行うだけでOK!「痩せたいけど運動はしたくない…」「忙しくて運動の時間がない」「食べたいのを我慢するのはムリ!」という人でも、大丈夫! やる気も努力も必要なく「勝手に脂肪が燃える」体質になれるのが、さとう式リンパダイエット! -
40代からの食べてやせるキレイな体のつくり方
\\実践者の9割以上が結果を出した「食べる」ダイエット! ! // 「最近、まったく体重が落ちなくなった」 「昔より食べていないのに、なぜか痩せない」 「なんだか体がたるんできた…」 痩せたい! キレイになりたい! 運動はしたくない! できれば、食べることも我慢したくない! そのすべてを叶えてくれるのが、 本書で紹介する「モデル体型ダイエット」です。 “もっと早くこのダイエットに出会いたかった…!” このダイエットは、ただ食べるだけで痩せられる、 魔法のようなダイエットです。 しかも、ご飯も、パンも、お肉も、 フルーツも、お酒も、スイーツもOK! これまで10~60代の1000人超が実践し、9割以上が結果を出した、 日本栄養バランスダイエット協会のメソッドを あますところなくご紹介しています! 喜びの声が続々寄せられています! ◎-18kg! 人生で初めてダイエットに成功しました!(53歳) ◎お肌や髪にツヤが出てきて、友人に「若くなったね」と言われちゃいました(49歳) ◎やせにくかった下半身からやせてビックリ!(42歳) ◎美味しく、食べるだけなので、我慢ゼロなのがうれしい!(44歳) ■著者 三田智子(みた・ともこ) 一般社団法人 日本栄養バランスダイエット協会 代表理事。 大学卒業後、国際線CAとして3年乗務後、出産を機に退社。その後、増えた体重を戻そうとするが、専業主婦時代の20年間、 ダイエットは失敗続き。試行錯誤の末、48歳のとき、半年で10キロのダイエットに成功。 この経験を活かし、2010年にコネも資格もビジネス経験も全くのゼロから「モデル体型ダイエット塾(R)」をスタート。 2013年、同ダイエットを日本一安全で効率的なダイエットに進化させるため女子栄養大学短期大学部に入学、栄養士の資格を取得した。 2015年、一般社団法人 日本栄養バランスダイエット協会を設立。10代から60代のダイエットに悩める1000人超の受講生のうち、 9割以上が「運動ゼロで食べて痩せる」に成功するという実績をあげる。食べるだけで痩せて健康になるので、 “命の恩人”と感謝されることもしばしば。同ダイエットのインストラクター育成にも力を入れており、 日本だけでなく、海外からも生徒が集まるほど。これまで、100人近くのインストラクターを育成。 日本中の人が「ダイエットをするなら黄金バランスの食事」と認知し、信頼される協会を目指している。 -
ずっと大切にしたい、みんなの宝物レシピ ~創刊40周年記念 特別愛蔵版 オレンジページ~
★★本当に愛されたレシピだけ!の名作・傑作選★★ 創刊40周年のオレンジページが、自信を持って届けるベスト・オブ・ベストレシピ集。 誌面やWEB、SNSでリアルに愛されたレシピを中心に料理家さん、編集者が自信を持っておすすめする一品、創刊時からの食トレンドを振り返る懐かしのメニュー、オレペならではの工夫を凝らした手作りレシピなどの、今までの「おいしい」をぎゅっと凝縮した珠玉のレシピを厳選しました。 《コンテンツの紹介》 【PART.1】みんなが支持したBest of Bestレシピ ★ランキング1位だけ!読者アンケートの人気レシピ ポークソテー/豆腐角煮/卵がごろん!きのこハンバーグ/シンプルトマトパスタ/豚しゃぶの万ねぎおろしだれ/なすメンチ/チキン南蛮風から揚げ/じゃがいもと豚バラのチヂミ/豚こまとにらの平日棒餃子/トマトえびチリ ★ロングヒットのレジェンドが集合 オレンジページnetの人気レシピ 基本のオムライス/絶品ミートソース/お手軽タンドリーチキン/ほうれん草と卵の炒めもの/豚肉とごぼうの甘辛炒め/じゃがいものガレット/ガーリック大根ステーキ/カリカリきゅうり/濃厚かぼちゃプリン/手作りマヨネーズ ★いいね数1万超え!オレペ公式SNSのバズりレシピ キャラメルポップ餅/冷凍いちごシート/フライド大根/バターロールのチーズホットサンド/はんぺんのカリふわ/冷凍できるフルーツ白玉/高野豆腐のカリカリラスク 【PART.2】オレペの「おいしい」を支える料理家さんの名作レシピ ・大庭英子さんのなすレシピ ・小田真規子さんのワザありおかず ・市瀬悦子さんの黄金比率 ・夏梅美智子さんの王道おかず ・武蔵裕子さんの魚焼きグリルレシピ ・藤井恵さんの「梅オイスター」レシピ ・小林まさみさんのもやしレシピ ・重信初江さんのホムパレシピ ・ありがとう、エダモン 【PART.3】Since1985オレペのレシピと振り返る40年 《1985-1989》 柔らかビーフステーキ/超すりたてジェノヴェーゼ/こってり甘辛鶏チャーシュウ 《1990-1999》 ヨーグルトティラミス/パンナコッタいちごソースがけ/抹茶ババロア/とろけるレンジ生チョコ/簡単エッグタルト 《2000-2009》 そばめし/ゴーヤーチャンプルー/えびとパクチーの生春巻き/ビビンバ/にら豚チヂミ 《2010-2019》 食べるにんにくラー油/塩麹/鮭の塩麹焼き/ミニトマトとバジルのケーク・サレ/ごろごろえび&アボカドサンド/アリゴ 《2020-2025》 ルーロー飯/玉ねぎを炒めないバターチキンカレー/ヤンニョムチキン 【PART.4】編集者が本当に作り続ける傑作レシピ選 ほろほろ黒酢手羽/究極のフライドポテト/トマトチーズカレー/塩豚とねぎの蒸し煮/なすと鶏肉の揚げびたし/甘辛しょうゆチャーシュウ/ざくざく梅トマトだれ 【PART.5】オレペだからこそ!の殿堂入り「手作り」レシピ プレーンカステラ/手打ちうどん/ソーセージ/粗ほぐしツナ/コンビーフ/フライパンナン/生モッツァレラ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
医師がすすめる 自力でできる 弱った心臓を元気にする方法 心臓リハビリ メソッド
心臓は自分で治せない、遺伝だから、と諦めている人! そして「心臓に不安を抱える」すべての人、ぜひ読んでください。 自宅で簡単にでき、科学的にも正しい、 東北大学病院が開発した「心臓リハビリメソッド」で 心不全、心筋梗塞、狭心症を防ぎ、元気で長生きしましょう! ある日、あなたは心筋梗塞の発作を起こし、 救急車で病院に運ばれました。 入院となりましたが、すぐに手術をしたことで事なきを得ます。 その後、治療も終わり、無事に退院できる運びとなりました。 一件落着。これでひと安心。 果たして、本当にそうでしょうか。 命は失わずに済みました。 でも、きっとあなたは不安を覚えるはずです。 「今までどおりの生活ができるのだろうか……」 気軽に外に出かけたり、車に乗ったりしても大丈夫なのか。 電車に乗り遅れないように小走りしたり、 階段を上り下りしたりしてもいいのだろうか。 私は、今まで多くの心臓病の患者を診てきました。 そして、ほとんどの人が、 このような不安を抱えていることを知っています。 今までと同じ生活ができなくなってしまうのは、 いつ再発するかわからないから。 不安を抱えたままでは、好きだったゴルフにも、 カラオケにも行くことができないでしょう。 さらに、入院生活が長引くと、 普通に歩くことが難しくなる人もいます。 退院して自宅に戻ったのはいいものの、 ひとりでトイレに行けなくなる人もいます。 医者の仕事は、患者の病気を治すことです。 ただし、こと心臓病に関しては、 「それで終わり」ではありません。 病気を治して退院した患者が、再発の不安を抱えることなく、 安心して社会復帰できる環境をつくる。 これがとても大切なことであり、 つねに私はどうすべきかを考えてきました。 そんな思いで開発したのが本書で紹介する 「心臓リハビリメソッド」です。 ここまで読んだみなさんにお尋ねします。 「リハビリ」は病気やけがをしたあとに行うものであり、 健康体の人には無関係なものだと思っていませんか。 答えは「ノー」です。 健康体の人がリハビリのメソッドを実践しても、 高い効果を得ることができます。 こと心臓リハビリに関しては、その傾向が顕著です。 心臓は、自力で「元気」にすることができます。 すでに心臓病になった人も、 心臓に不安がある人も、 そして、いま健康な人も、 心臓リハビリメソッドで、元気で長生きしましょう! -
エコアンダリヤのカラフルなミニバッグ:かぎ針編みの35作品
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 カラーバリエーションが豊富で編みやすい定番の夏糸「エコアンダリヤ」。 サコッシュやポシェット、小さめサイズのトートバッグやショルダーバッグなど、 夏のコーディネートに合わせやすいカラフルなデザインのバッグを集めました。 サイズが小さく短い時間で完成するので、たくさんの作品作りに挑戦できます。 色やサイズを変えれば、自分好みの作品にアレンジ可能。 夏に活躍するちいさめバッグに、ぜひ挑戦してみてください。 -
完全図解 心臓病のすべて
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 世界最先端のカテーテル治療などの最新治療や、 高齢化により急増する心不全などの心臓病を徹底解説。 心臓病を改善するレシピも。 世界の最先端を行くカテーテル治療などの最新治療、 高齢化により急増する心不全などの心臓病を徹底図解化解説。 心臓病の原因の血圧、コレステロール・動脈硬化、 糖尿病を改善するレシピも掲載。 最良の解説書が誕生。 《主な内容》 ★よくわかる心臓病の検査と診断 ★大きく進化する心臓病の治療 ★急性冠症候群・狭心症・心筋梗塞(虚血性心疾患)からいかに身を守るか ★[完全図解]狭心症、心筋梗塞を切らずに治す最新カテーテル治療 ★カテーテル治療後、手術後に心臓病を再発させないために行う治療 ★心臓病治療に使われるおもな薬 ★心臓病によい食べ物 ★あなたの心臓をしっかり守る365日の生活習慣 ★高血圧を改善するレシピ ★糖尿病を改善するレシピ ★高コレステロールを改善するレシピ 中村 正人(なかむらまさと):東邦大学医療センター大橋病院循環器内科教授。 昭和57年3月、東邦大学医学部卒業。平成4年4月、医学博士取得。 平成6年6月、Cedars‐Sinai Medical Center(Los Angeles,USA)に留学。 平成9年10月、東邦大学医学部内科学第三講座講師。 平成18年6月、東邦大学医学部医学科内科学講座(大橋)准教授。 平成20年12月、東邦大学医学部医学科内科学講座(大橋)・循環器内科・心臓血管カテーテル治療センター教授。 専門分野/循環器病学、虚血性心疾患、冠動脈インターベンション、末梢インターベンション 秋山 里美(あきやまさとみ):管理栄養士/フードデザインすぷらうと主宰 大越 郷子(おおこしきょうこ):管理栄養士 伊藤 玲子(いとうれいこ):料理研究家 -
90分周期で 9割の子が本当に眠ってくれる!
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シンプル&かんたんで効果抜群!90分周期でホントに寝ました。 (現在 3歳9か月の女の子ママ 生後2か月からNAPSメソッド開始) NAPSメソッドどおりにできないことや、一度中断することがあっても有効です。 (現在1歳6か月の男の子ママ 誕生してすぐNAPSメソッド開始) よく眠るおかげ!? 活発で、頭の回転のよい子に成長しています。 (現在6歳と3歳の男の子ママ 誕生してすぐNAPSメソッド開始) 本当に寝てくれた! 夜泣きがおさまった! 寝かしつけが必要なくなった! SNSで話題の『賢い子は1歳までの眠りで決まる』が読みやすく生まれかわりました。 赤ちゃんは寝るだけ、大人は赤ちゃんの睡眠を記録するだけ。 ヒトの自然な体内リズムを生かしたメソッドで安心です。 はじめてから一週間で85%以上もの人たちが効果を実感したそう。 脳神経学者であり睡眠のエキスパートであるドクターが 理論通りにいかない我が子の夜泣きに悩んで 研究してきた脳の仕組みから編み出したNAPSメソッド。 大人や赤ちゃんの性別、性格に関係なく取り組めて パパとも分担しやすく、家族、シッターさんなど、みんなで協力できます。 メソッドを実践した赤ちゃんは情緒が安定し まわりの人に優しい子に育つそう。 認知能力がアップし、高度な抽象的思考も身につけられ 集中力のある子どもになります。 さらには成長してからも睡眠障害に悩まされることがありません。 この本は、小さな子どもがいるママや共働きカップルなど あらゆる年齢、環境でがんばる「チーム女性」でつくりました。 今まさに泣きたい気持ちでこの本を読んでいるママ、 これからはじまる子育てに不安と希望でいっぱいのママたちのことを 全力で応援します。 誰でもできて、どんな赤ちゃんでも安心のNAPSメソッドをためしてみませんか。 -
久間田琳加ビューティースタイルブック『明日、もっとキレイになる りんくまがじん』
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雑誌『Seventen』のトップモデルにして新世代のビューティーアイコン“りんくま”こと久間田琳加がお届けする、初のビューティースタイルブック! メイク、スキンケア、ボディメイク、キレイのマインド、モーニング&ナイトルーティンなどの美容のこだわりを、女の子が憧れる “りんくま”の美しい写真とともにお届けします。 読めば明日もっとキレイになって、明日の自分をもっと好きになる♡ 10代ラストの彼女の魅力がぎゅっと詰まった1冊になっています! -
新版トリノトリビア 鳥類学者がこっそり教える野鳥のひみつ100
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 7万人が買った日本一オモシロイ野鳥の本が、 大増量(新ネタ17本・48ページ増)で帰ってきた! スズメ、カラス、ヒヨドリ、メジロ、ムクドリ、ハト…… なんとなく日常の背景になってしまっていてついつい見過ごしてしまいがちな、身近な日本の野鳥たち。 でも立ち止まってよくよく見てみると、彼らは美しく、賢く、生きるのに一生懸命で、そしてオカシイのです! 弱者スズメの生き残り戦略、 鳥なのにミルクで子育てをするハト、 カッコウの進化し続ける托卵のワザ、 海鳥が魚を食べると森が育つ……?? 次々にくり出される驚きと笑い。 鳥類学者・川上和人×漫画家・マツダユカのタッグで贈る怒濤のごとき読書体験に、きっと読後だれもが空を見上げずにはいられないはず。 【新版になって変わったこと】 ・初版刊行後の8年間で新たにわかった野鳥のひみつ17本が加わり「野鳥のひみつ100」になりました。 ・川上和人先生のミニエッセイ「野外調査のナンタルカ」が加わりました。 ・48ページ増で分厚くなり、横幅もちょっと太くなりました。 ・ルビが増えて読みやすくなりました。 <目次> 1章 いつも見かける気になるあいつ スズメはほおの斑点が大きいほどモテる/ハトは本当は首をふっていない/ウは防寒性・防水性よりも攻撃性を選んだ/山の上のカラ類の巣はあったかい/他 2章 食べることは、生きること カラスはときに吸血鬼になる/メジロの舌は二枚舌/果物好きのヒヨドリはおなかがゆるい/海鳥が魚を食べると森が育つ/他 3章 鳥たちの恋愛事情 タマシギは喉にホルンをもつ/モズはものまねでハートを射抜く/キツツキは大音量で愛を叫ぶ/ミソサザイはせせらぎなんかに負けない/他 4章 育て! 鳥の子 エナガのベッドはふわっふわ/キジバトの巣はざっくりしすぎ/イヌワシは兄弟殺しを運命づけられている/クロアシアホウドリの幼児食は深海生物?/他 5章 けっこうすごい鳥のカラダ ハヤブサは時速300kmで獲物を襲う/鳥の目はあんがい鳥目じゃない/サギが白いのは撥水加工のおかげ/サギの首+胸の骨≒腰+尾の骨/他 6章 鳥にまつわるエトセトラ ヒヨドリはもしかしたら3種いる?/カラスだってときに絶滅する/キジが国鳥に選ばれたのは桃太郎のおかげ/ツルの足は口ほどに物をいう/他 【監修・執筆】川上和人(かわかみ かずと): 森林総合研究所北海道支所地域研究監。亜熱帯の小笠原諸島の鳥を研究している。2025年に北海道に転勤し雪にはしゃいでいたら、全身に寒冷蕁麻疹が出て3日寝込んだ。寒がりは伊達じゃない。川上vs亜寒帯、勝つのはどっちだ?!おもな著書は『鳥類学者の半分は、鳥類学ではできてない』(新潮社)、『あたらし島のオードリー』(アリス館)ほか。 【漫画】マツダユカ: 静岡県出身。武蔵野美術大学視覚伝達デザイン学科卒。おもに鳥や動物の生態をモチーフとしたイラストや漫画を多く手掛ける。漫画に『ぢべたぐらし』(リブレ出版)、『きょうのスー』(双葉社)、『始祖鳥ちゃん』(芳文社)、『うずらのじかん』(実業之日本社)、絵本に『ハシビロコウのはっちゃん』(鈴木出版)などがある。 <電子書籍について> ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社/seitosha -
ストウブで無水調理 肉:食材の水分を使う調理法/旨みが凝縮した肉のおかず
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 専門の調理器具でないとできないと思われがちな無水調理をストウブで。 毎日食べる料理だからこそ、特別な材料を使わず手軽で簡単においしく作りたい。 そんな願いが形になった、食卓の主役になる肉料理を無水調理で作ります。 食材の中心となる鶏肉、豚肉、牛肉を章に分け日常的に作りたい和え物、炒め物、煮物から、特別な日の贅沢なおかずまで約70品を収録しました。 さらにひき肉を使ったレシピや揚げ物、カレー、燻製など肉をメインで使ったボリュームのあるレシピも紹介しています。 基本的な調理の流れは、冒頭のポトフの作り方で解説。 ポトフを使ったアレンジレシピを6品展開するため、たくさん作っておいた料理を別の一品にアレンジすることができます。 また、味に変化を付けたいときは、材料を別の肉や野菜に置き換えることで 同じ作り方でもまったく別の料理が完成し、飽きずに食べ続けることができます。 ピコから旨みを含んだ水分が鍋中に降り注ぐことで、食材の中までしっかり味がしみこみ、肉がおどろくほどふっくらと柔らかく仕上がります。 慣れてきたら自分なりの味つけにアレンジして、どんどん作ってみてください。 旨みの凝縮した、食材そのもの味が楽しめる無水調理にきっとはまってしまうはずです。 -
すべての不調は自分で治せる!ひとり整体 この効果、まるでプロ級!
みんな、もむべき場所を誤解していない? 本当にもむべき場所は、「症状の出ているところ」にはありません。 例えば、膝が痛いからといって膝をマッサージしても、目が疲れているからといって目のまわりをほぐしても、根本的な解決にはなりません。 ●膝の痛みには、膝よりも足の「衝撃吸収」をよくする「距骨(きょこつ)」(足首の骨)をマッサージ ●眼精疲労には、目よりも「第2の眼筋」の「後頭下筋」(首の筋肉)をマッサージ ……etc 26万人が支持した! パク先生による効果抜群、からだの改善ワザを1冊にまとめました。 ※カバー画像が異なる場合があります。 -
全プロセスつき!基本の和食
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大好評「全プロセスつき!」シリーズ。知っておきたい和食を全プロセスつきで紹介。和食の知識を網羅した充実の一冊。 ■PART 1■材料別 おなじみの和食 ぶりの照り焼き/あじの塩焼き/さばのみそ煮/えびフライ/さけの和風ムニエル/ あじの南蛮漬け/えびのみそ風味グラタン/鶏のから揚げ/肉じゃが/ 豚肉のしょうが焼き/とんかつ/和風ハンバーグ/豚の角煮/筑前煮/ 野菜の揚げびたし/若竹煮/かぶの鶏そぼろあん/白菜巻き/ふろふき大根/ 天ぷら/だし巻き卵/茶わん蒸し/揚げだし豆腐/いり豆腐 ■PART 2■ごはん・めん・汁もの 炊飯器でふっくらしたおいしいごはんの炊き方 三角と俵型のおにぎり8種/きのこの炊き込みご飯/ちらしずし/のり巻き/ 揚げいもごはん/親子どん/牛あまからどん/まぐろの漬けどん/かけうどん/ かけそば/そうめん/きつねうどん/鶏南蛮そば/ みそ汁とすまし汁のだしのとり方 すぐ作れるみそ汁6種/風味のいいすまし汁6種 さつま汁/けんちん汁/沢煮汁/かき卵汁 ■PART 3■おすすめ和の献立10 かれいの煮つけ定食/メンチかつ定食/いかと里いもの煮もの定食/ さばの竜田揚げ定食/和風コロッケ定食/ぶり大根定食/ピーマンの肉詰め定食/ いわしのかば焼き定食/豚肉のごま風味揚げ定食/鶏の照り焼き定食 ■PART 4■野菜いっぱいの副菜 きゅうりとわかめの酢のもの/ゴーヤとわかめの酢のもの/ほうれんそうのおひたし/ チンゲンサイのおひたし/菜の花のからしあえ/ブロッコリーのからしあえ/ れんこんの甘酢漬け/大根の甘酢漬け/いんげんのごまあえ/小松菜のごまあえ/ わけぎのぬたあえ/わかめのぬたあえ/長いもの梅肉あえ/かぶの梅あえ/ ごぼうサラダ/にんじんサラダ/焼きなす/焼きパプリカ/なすとピーマンの鍋しぎ/ なすと油揚げのしぎ焼き/きんぴらごぼう/エリンギのきんぴら/小松菜のサッと煮/ 水菜とじゃこのサッと煮/ニラ玉/わけぎトマ玉/かぼちゃの煮もの/じゃがいもの煮もの/ さつまいもの甘煮/プチトマトの甘煮/ひじきの煮もの/きのこの煮もの/ 切り干し大根の煮もの/切り干し大根のマヨネーズあえ/こんにゃくの炒め煮/ こんにゃくの卵とじ/五目煮豆/五目煮豆のフレンチドレあえ/ かぶの即席漬け/水菜とツナのサラダ/長いものしょうゆ漬け/ セロリといかのピクルス/切り干し大根のハリハリ漬け/きゅうりのサッと漬け/ ニラのおろしあえ/ゆでなすのしょうがじょうゆかけ/たこのマリネ風/ キャベツのおかかあえ/ごぼうのマヨサラダ/豆サラダ/ あさりレタス炒め/焼きしいたけの梅肉あえ/たっぷりしめじサラダ/ 焼きピーマンじゃこサラダ/じゃがいもとねぎのチヂミ風/焼き大根 ■PART 5■和食の基礎知識 材料のきれいな切り方/魚の下ごしらえの方法/包丁の基礎知識/ 料理の並べ方と盛りつけの基本/基本の調味料と使い方/ 覚えておきたい合わせ調味料一覧/かつお節の基礎知識/ 和素材の栄養と選び方・保存法/調理にまつわる小さなギモン集/ わかりづらい料理用語解決集 〈いますぐ役立つ料理のいろは1〉正しい調味料のはかり方 〈いますぐ役立つ料理のいろは2〉失敗なく作るための基本 〈いますぐ役立つ料理のいろは3〉料理作りに必要な道具 -
タニアのドイツ式キッチン―合理的であたたかな、料理と台所のつくり方
普段の食卓に登場するドイツパン、保存食のレシピ、知っておくと便利な暮らしの知恵を紹介。 また、12人のドイツ人のキッチンから、使いやすく居心地のいいキッチンづくりの秘訣を探ります。 美しいカラー写真を100点以上収録。 ドイツ式のシンプルな暮らし術で人気の門倉多仁亜さんが、普段作っている料理と、少しの時間で楽しい食卓をつくる知恵を紹介します。 自宅で育てた天然酵母で作るドイツパンや、保存食にもなるさくらんぼやリンゴのピューレ、定番料理の見つけ方などを、豊富なカラー写真とともに綴ります。 それぞれにこだわりを持って暮らす12人のドイツ人のキッチンも紹介。料理上手・収納上手のドイツ人たちのキッチンは、どれも個性的で魅力的。日々の生活に取り入れたいアイデアの宝庫です。本場ドイツの収納術、使いやすいキッチンづくりのコツがいっぱいです。 ※電子書籍版では、“写真目次”をご用意。本書に収録された沢山の美しい写真の一覧から、普段タニアさんが作っている料理やドイツの魅力的な数々のキッチンにアプローチするという読み方も是非楽しんでみてください。 ※電子書籍版では、本書とシリーズ本「タニアのドイツ式部屋づくり―小さな空間ですっきり暮らす整理・収納のコツ」の2タイトルをひとつの電子書籍ファイルにまとめた「[合本版]タニアのドイツ式部屋づくり&キッチン」も配信しています。両シリーズのご購入をご検討の方はそちらもご確認ください。 -
ハギレが楽しい 刺し子の小物
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気刺し子作家sashikonamiさんがハギレをつないで刺し子を刺したかわいい小物を提案します。お気に入りを繕いながら長く使うことが定着しつつある今、再び注目を集めているのがハギレの活用。巷でも小さな布を接ぎ合わせて刺し子をした小物が流行っています。コースター、ソーイングポーチ、箸ケース、キーケース、鍋つかみ、ポシェット、巾着、バッグなど全20数点を掲載。sashikonamiさんが作る刺し子の小物はどれも愛らしく、実用的で手にとってみたいものばかりで、毎日の暮らしをもっと楽しくしてくれます。刺し子の刺し方、図案、作品の作り方も掲載しています。 ※型紙は、ご購入者に限り専用サイトから印刷用のPDFファイル(分割)がダウンロード可能です。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 -
部屋がゴチャゴチャで、毎日ヘトヘトなんですが、二度と散らからない片づけのコツ、教えてください!
<この方法で、片づけられる!> 片づかない部屋にいると、本当にストレスがたまりますよね。 「片づけてるのに、すぐ散らかる!」 「メチャクチャで、足の踏み場もないーー」 「どうすればいいの……」 これは、12年前の私が感じていた気持ちです。 かつて私の家も「片づかない家」でした。片づかなくなったのは、離婚協議がきっかけ。 平日は仕事や家事をドタバタとこなし、部屋をしっかりと片づける暇はありません。 とりあえず、目に触れない場所にモノを置いたり隠したりするなど、パパッと整頓し、リビングのテーブルにあるモノが減ればよし。 でも、これだと片づけても片づけても、すぐ散らかります。きれいが続かないんです。 「あー、私ってダメだな」と散らかった部屋を見ながら自分を責める日々……。 こんな状態から抜け出したいと考え、ある日、「エイッ!」と片づけをしようと決めたのです。今思えば、これが運命を変える大きな一歩となりました。 忙しい毎日を送りながら、 「どうやれば、部屋を片づけられるのか?」 「どうすれば、片づいた状態を維持できるのか?」 これは私たちが1万件を超える相談を受けるなかで、多くの方々から聞かれる質問です。 私も片づける前は、どこから手をつければいいのか、どのようにやればいいのかわらかず途方に暮れていました。 もともと私は面倒くさがりで、ちょっと気が緩むと洗濯物もためてしまうタイプです。片づけ上手だったわけではない私が、試行錯誤しながら見つけた方法だからこそ、現実的で実行しやすいのではないかと思います。 片づけた直後がきれいなのは当たり前。大事なのは、ずっと続けられることですよね。 本書では、実践しやすいように極力、現実的なやり方を紹介していきます。 片づけ方に加えて、きれいが続く「片づけ習慣」についてもお伝えします。4コマ漫画を用いて楽しく、わかりやすくお伝えするのでお楽しみに。 さあ、ご一緒に「ずっときれいが続く!」片づけを始めましょう。 そして、花開く素敵な人生を手に入れてください! 心から応援しています!! 「はじめに」より抜粋 -
毎日食べてもやせられる!魔法のやせスイーツ
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 奇跡の-50kgを実現した糖質・カロリーオフの神やせレシピ。オーブンなし電子レンジ中心。4ステップ以内のかんたんレシピ集 奇跡の-50kgを実現! 糖質・カロリーオフの 神やせレシピ! 叔母が元パティシエ、父が菓子メーカー勤務で一家そろってスイーツが大好物。 そんな彼女が激太りし医師に「若死にする」と2度も言われ、ダイエットを決意。 スイーツを食べながらも奇跡の-50kgダイエットを実現! その神やせ級スイーツレシピをご紹介します。 魔法のやせスイーツ レシピPOINT ■糖質とカロリーをダブルで減らす、ラクやせスイーツレシピ ■4ステップ以内のかんたんレシピ ■油少なめで作れる! ■オーブンいらず!ほとんどが電子レンジでOK ■スーパー、コンビニで買える食材だけ ■特別な型を使わず100円ショップで買える型だけ ■スイーツ大好き一家ならではの裏ワザ満載 CONTENTS ■おすすめのスイーツレシピ ■人気のチョコレートレシピ ■魅惑のケーキレシピ ■幸福のひんやり&しょっぱいスイーツレシピ ほか 鈴木 沙織(スズキサオリ):ダイエット料理研究家。叔母がパティシエだったこともあり、小さい頃からスイーツが大好物。加えて、食べることが大好きでいつの間にか体重はMAX97kg。医師に二度「早死にする」と言われたことをきっかけにダイエットを開始。製薬会社に勤務していた際の知識を元に、独自の糖質制限で23kg減量後、プロの指導を受けて50kgの減量に成功。その経験を活かし、“美と健康は食事が8割”をモットーに、しっかり食べて、楽やせできるレシピを発信している。料理教室やお食事コーチング、ケータリング等を行う他、企業向けに各種レシピ・商品開発や飲食店のコンサルティング等も行っている。 -
面白いほどわかる たんぱく質の新常識
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 知っているようで知らない「たんぱく質」について、図解で徹底解説します。たんぱく質の働き、上手な摂り方などを、豊富なイラストと専門医の解説でとことんわかりやすく紹介。筋力低下を防いだり、効率的にダイエットするために欠かせない成分として、近年たんぱく質への注目度は高まっています。いま改めて知りたい、たんぱく質についてこの一冊でわかる! 摂れる! -
誰も教えなくなった、料理きほんのき
【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 一家に一冊。ばぁばのお台所バイブル保存版。 「基本を知らずに、料理の手を抜くことはできません。 お料理初心者のお嬢さん、忙しいママさんも 遺言がわりのばぁばのお小言におつきあいください」 96歳。 料理界の最長老、ばぁばこと、 鈴木登紀子先生が軽妙な語り口で教える料理バイブルです。 煮もの、焼きもの、揚げもの、和えもの、蒸しもの・・の和食の基本構成から、 野菜のアク抜き、魚のおろし方、肉の下ごしらえ、合わせ調味料表まで、 今さら聞けない家庭料理の基本が詰まっています。 【困ったときに、この本を取りだしてください】 ●紹介する家庭料理メニュー115種! ご飯/汁もの/毎日のおかず/旬のおかず/困ったときのもう一品 /忙しい日の料理/体調にあわせた一品/特別な日の料理ほか ●今さら聞けない下ごしらえ 野菜のあく抜き/肉・魚の下処理/乾物のもどし方ほか ●便利!ばぁばの合わせ調味料早見表&料理用語 たれ/合わせ酢/和え衣いろいろ ●食にまつわるルールとたしなみ 盛りつけ/器選び/食事のマナーほか ※この作品はカラーが含まれます。 -
The Stylist
伝説スタイリスト大久保篤志の人生と仕事論。 木村拓哉、真田広之、勝新太郎から木梨憲武まで……45年のキャリアを誇る〈伝説のスタイリスト〉が垣間見たスターたちの舞台裏と〈原宿カルチャー〉のリアルがここにある。 矢沢永吉やBOOWY、ヨウジヤマモト(<Y’s for men>)を手がけた80年代、サザンオールスターズから小室ファミリー、Mr.Childrenとサヨナラした90年代。ドラマ『プライド』から始まる木村拓哉とのタッグ、緒形拳との最後の仕事も忘れがたい2000年代。 70歳となった今もなお、市川團十郎や葉加瀬太郎、相葉雅紀(嵐)が絶大な信頼を寄せるスタイリスト・大久保篤志の破天荒すぎる人生劇場! 〈目次抜粋〉 真田広之さんの流儀 竹下通り 初めての『anan』 極限状態のロケ 勝新太郎さんと靴下 ジルボーは「想像上のアメリカ」と言った 陰謀の北京ダック ジョー・マッケンナをスタイリングする 長州力さんと古舘さん 矢沢永吉さんとの出会い 失踪 マイアミのツケ 菊池武夫さんの凄み ハリウッドランチマーケットのボス テンダーロインのふたり 木村拓哉さんとドラマ『プライド』 わりとすぐ冷めた、エア・マックス 時代の寵児だった小室哲哉さん 甘い考えが生んだ失敗 ドトールコーヒーのユニフォーム 突然、壊れた それでも現場が好き (底本 2026年5月発売作品) ※この作品はカラーが含まれます。 -
クタクタでもすぐ作れる 最強おつかれごはん おかわり
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◎居酒屋メニューがたっぷり! 仕事おわりに最高の1杯を 仕事おわりの晩酌用に、パパっとつまみを作って食べる姿が人気のYouTubeチャンネル「ぴーきちごはん」。 初となるレシピ本『おつかれごはん』の発売から約1年。 好評につき、第2弾の発売が決定しました!! その名も『最強おつかれごはん おかわり』。 より簡単に、より手軽にパワーアップした“飲めるおかず”は、料理初心者の方でも作りやすいものばかり。 もちろん、飲まない方やお子様も一緒に楽しめるメニューです。 【CONTENTS】 人気のメニュー10連発! Part.1とりあえず、のパパッとひと品 Part.2つまみにもなる大満足おかず Part.3いつもの食材で! 絶品おかず Part.4もっと食べよう! 野菜のおかず大集合 〆のご飯と麺 Column 塩昆布があれば/冷凍餃子をアレンジ!/冷凍野菜をアレンジ! ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -
血流がすべて解決する
この本は、「血流を増やして、心と体のすべての悩みを解決する方法」を書いた本です。 大げさだなあと思われるかもしれませんが、けっしてそんなことはありません。 血流は、全身にある60兆個の細胞に酸素や栄養を届けるという大切な役割を担っています。 さらに、幸せホルモンややる気ホルモンと呼ばれる脳内の神経伝達物質の働きも、血流によって左右されています。 血流をよくするというと、「血液サラサラ」を思い浮かべるひとが多いと思いますが、 とくに女性の場合、そもそも血がつくれず、不足しているために血流がよくないというひとがほとんどです。 まずは、血をつくれるようにし、血を増やし、その結果血流をよくしていくことが必要です。 本書では、人気漢方薬剤師が、そのための食べ方や睡眠のとり方、生活習慣の改善方法をお伝えしていきます。 どれも手軽に取り入れられるものばかりですので、ぜひチャレンジしてみてください。 *目次より 第一章 その不調の原因は、すべて血流にあった 第二章 「つくる・増やす・流す」であなたの血流はよくなる 第三章 血をしっかりつくるための食べ方 10の真実 第四章 元気な血を増やすための眠り方 6つの常識 第五章 「静脈」の血流をよくするための生活習慣 5つの方法 第六章 心と体の悩みは血流がすべて解決する 第七章 血流をよくすれば、心は自由になれる -
先生、ワインはじめたいです!
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今こそ、「家飲み」をグレードアップしよう! ・ネットで買える! 1000円台~のオススメワイン ・ワインとの組み合わせで自炊料理やお惣菜が星付きレストラン級に! ・インスタ映え間違いなしのサングリアレシピ ・家飲みをもっと楽しく便利にするワイングッズ など、今日から使える情報満載! ★☆★マンガだからわかりやすい!★☆★ 「ワインは好きだけど、勘で選んでしまう」 「品種も産地もカタカナばかりで覚えられない!」 「そもそも、自分の好みがわからない」 という人のためのワイン入門決定版! ワイン選びに失敗しがちな著者が「教えるプロ」でもあるワイン研究家と最強タッグを組み、 知識ゼロからワインについて学んでいくリアルな体験をマンガ化! 「ラベルが読めない」 「品種が多すぎて選べない」 「食事との合わせ方を知りたい」 「好みのワインの伝え方がわからない」 そんなワイン初心者の疑問を全部解決します! 【目次】 LESSON1 ワインのキホン そもそもワインってどうやって造るの? 熟成の工程で味わいが変わる LESSON2 飲み比べで自分の好みを知ろう 簡単!3ステップでテイスティング まずは香りを楽しもう 味わいは「酸味」と「果実味」で決まる 産地が変わると味わいも変わる 個性豊かな白ワインたち 赤ワインは白よりも複雑? 赤は白にはない新要素「渋み」がポイント ワインの産地は2種類に分けられる 飲み比べはおいしいワインに出合う近道 LESSON3 理想のワインの見つけ方 ワインの種類が多すぎて選べない! 好みのワインに出合う2つのポイント 基本のブドウ品種リスト LESSON4 ワイン×料理! マリア―ジュは幸せの味 マリアージュは料理とワインの“結婚” マリアージュのルールは2つだけ マリアージュを楽しむためのブドウ品種リスト お惣菜で楽しむ! お手軽マリアージュ パクチーとソーヴィニョン・ブランで「ソックリの公式」 コロッケとリースリングで「サッパリの公式」 和食も中華もワインでマリアージュ 鶏、豚、牛……どの赤ワインを合わせる? まだまだマリアージュは終わらない! LESSON5 もっと! おうちでワインを楽しみたい! グラス選びで味わいは劇的に変わる! 最初に買うべきはどのグラス? 保存は光・振動・温度に気を付けて 飲みきれなかったワインの活用法 さわやか白サングリアのレシピ フルーティー白サングリアのレシピ 赤サングリアのレシピ ホットワインのレシピ スプリッツのレシピ ホームパーティーの心得 お土産・プレゼントにピッタリの最強ワインは… LESSON6 お店でワインの注文してみよう! ちょっと大人なワインバーにチャレンジ! 欲しいワインがすぐ伝わる! 注文フレーズ集 ソムリエさんとの会話でもっと世界が広がる -
たんぱく質たっぷり やせスープ100
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆高たんぱく・低糖質・低カロリー! 糖質10g以下、300kcal以下を実現した からだと心がすっきり整うスープレシピ集◆ “しっかり食べながらやせられる” “満足感があって無理なく続けられる”と、 まだまだブームが続く「たんぱく質ダイエット」。 それをスープにしたら…野菜も一緒に食べられて、 汁とともに食材の栄養が余すことなくとれて、 ひと皿で満足感もあって言うことなし! 高たんぱく食材の鶏むね肉、鶏もも肉、ささみ、 豚もも肉、豚ロース肉、豚こま切れ肉、ひき肉から、 鮭、さば、たら、えび、さば缶などの魚介、 豆や大豆製品、卵やチーズを使ったスープまで、 バラエティ豊かに100点にわたって紹介。 鍋に入れたらコトコト煮るだけの手軽さで、 しみじみおいしく、からだが整うひと皿が次々誕生。 すべてのスープに「たんぱく質量・カロリー、糖質量」つきです! 【もくじ】 1.肉のやせスープ 鶏むね肉としめじのゆずこしょうスープ/鶏むね肉とキャベツのレモンクリームスープ/ 鶏むね肉とピーマンのごまオイスタースープ/鶏むね肉と白菜の梅麹スープ/ 豚もも肉のトマトチゲスープ/ポーククリームジンジャースープ/ 厚揚げ入りピリ辛豚汁/豚もも肉とキャベツのアンチョビペッパースープ/ 牛肉と大根の香味スープ/牛肉とセロリのナンプラーレモンスープ ほか 2.魚のやせスープ 鮭のムニエル豆乳クリームスープ/さばとピーマンの南蛮風スープ/ たらと明太子の親子スープ/かじきのチャウダー/あじのつみれのすまし汁風/ むきえびと大根のかき玉みそスープ/いかとビーンズのポルトガル風スープ/ かつおのたたきの梅みぞれスープ/さば缶とかぼちゃのみそキムチスープ/ ツナと白菜のゆずこしょうチャウダー ほか 3.豆と大豆製品のやせスープ 大豆と牛ひき肉のグーラッシュスープ/白いマーボー豆腐スープ/ 肉豆腐の和風スープ/あさり缶のスンドゥブ風スープ/ 厚揚げのピリ辛中華スープ/納豆と豆苗の韓国風スープ/ ミックスビーンズのバジリコスープ ほか 4.卵とチーズのやせスープ かに玉風とろみスープ/ポーチドエッグとグリーンピースのスープ 卵焼きとねぎの和風スープ/クンパッポンカリー風スープ カマンベールのオニオン豆乳スープ/ カッテージチーズとほうれんそうのカレースープ 他 [コラム] おいしいやせスープを作るコツ アジアのやせ屋台スープ やせスープでワンプレートごはん -
マンガでよくわかる モンテッソーリ教育×ハーバード式 子どもの才能の伸ばし方
マンガだから、かんたんに読めちゃう♪ 誰でも!おうちでできる! 子どもの才能を最高に伸ばす方法。 「いたずらばかりする…」 「話を全然、聞いてない…」 「お友だちと仲良くできない…」 こんな子どもの「困った行動」も、 本書のメソッドで見れば「輝く才能」になります。 ・史上最年少プロ棋士・藤井聡太さん(将棋) ・史上最年少プロ囲碁棋士・仲邑菫さん(囲碁)、 ・女優・松岡茉優さん が幼児期に受けた教育として、 一躍脚光を浴びた“モンテッソーリ教育”。 「集中力」と「自立」を育てる教育法として 日本に先立ち、米国では教育意識の高い親に取り入れられ、 ・ラリー・ペイジ&セルゲイ・ブリン(Google創業者) ・ジェフ・ベゾス(Amazon創業者) ・マーク・ザッカーバーグ(Facebook創業者) ・バラク・オバマ(元米国大統領) ・ビル&ヒラリー・クリントン(元米国大統領夫妻) ・テイラー・スイフト(歌手) ・ビヨンセ・ノウルズ(歌手) などの、突出した才能を生み出してきました。 本書は、ハーバード大学の心理学者ガードナー氏が唱える「多重知能理論」を 著者が日本人向けにアレンジした「9つの知能」を使って、 運動、学力、クリエイティビティ、コミュニケーション能力など 子どもが持つさまざまな能力を見つけていきます。 さらに、「9つの知能」を伸ばすオリジナルのアクティビティも多数紹介。 どんな家庭でも、笑顔で、かんたんに子どもの才能を伸ばすことができます。 -
YouTuberうさんこチャンネルの まぁいいっか!ハンドメイド
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手芸を通した日常のひとこまや暮らしを彩るハンドメイドの動画をアップしているYoutuber「うさんこチャンネル」がお届けする布こものの本。手作りのキホンを知らなくても「まぁいいっか!」の気持ちで楽しむ手作りこものが満載。手作り初心者ならではのコラムや動画では分かりにくいポイントが分かるプロセス写真解説つき。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。 -
クウネル特別編集 フランスのいいモノとライフスタイル
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 フランスのいいモノと ライフスタイル 心ときめくモノに出合った時「どこの国のモノ?」と裏を返すと そこには大抵Made in Franceの文字がありました。 『オリーブ』のリセエンヌファッションに憧れ、 『アンアン』に登場したパリの雑貨や文化に心躍らせた方々に贈る 「Made in Franceのいいモノとライフスタイル」。 フランスで生まれた素敵なモノが満載の永久保存版です。 [CONTENTS] フランスのいいモノA to Z フランス生まれの雑貨と道具。 5人の女性に学ぶ、 パリ・テイストの暮らし。 ベレー帽 エッフェル塔 エルメスのスカーフ レペット フレンチブルドッグ リサとガスパール リトル・マラバー セルジュ・ゲンズブール ブリジット・タナカ ショコラ モンブラン フランス雑貨 フランス文房具 フレンチポップス アニエスベー アスティエ ジャック・タチ バゲット ル・クルーゼ スープ ド ポワソンやカスレ カフェオレボウル 星の王子さま フランス車 パリで暮らすネコ -
「雨の日、なんだか体調悪い」がスーッと消える「雨ダルさん」の本
雨が降ると「頭が痛い」「めまいがする」「体がダルい」「耳鳴りがする」……そんな悩みを訴える「雨ダルさん」は、日本全国に推定1000万人超いるといわれています。 これは、低気圧の影響で自律神経の乱れが起こったことが重大原因とわかってきました。 最近では、異常気象が続き、特に患者数が増えているという指摘もあります。 本書では、雨ダルさんが少しでもラクになるためセルフケアや、薬の効果的な飲み方、生活法などについて詳しく解説しており、読んで実践することで、発症予防に役立ちます。 さらには、雨ダル症状を訴える人は、新幹線のトンネルや飛行機、高速道路のトンネルなど気圧が急に変わる場面でも不調を訴える場合が多いようです。 こうした症状を訴える人「乗り物ダルさん」の対策についても詳しく解説しています。 雨ダル症状は、従来は「低気圧頭痛」「天気痛」などと呼ばれてきましたが、まだまだ知らない人も多く、雨の日の不調で会社や学校を休むと「怠け者だ」といわれ、病院では「原因不明のうつ」と診断されることもあるそう。 本書は、雨ダルさんは特別な人ではなく誰もがなる可能性があることを、また対策があることを解説し、雨ダルさんにとって世の中が少しでも暮らしやすくなってほしいという願いを込めて企画制作された一冊です。 【目次】 第1章 雨ダルさん基本のキ 症状や原因を知ることが改善の決め手! なぜ私は雨ダルさんなの? 第2章 雨ダル症状を抑える 気圧センサーの「耳」を回して温めましょう 第3章 首や肩の血流アップに最適! 頭痛や肩こりも退く「雨ダルさんタオル体操」 第4章 雨ダルさんの症状が軽くなる「薬の選び方・飲み方」 雨ダル日誌をつけて薬を飲もう 第5章 雨天でなくても雨ダルさんを襲う「乗り物頭痛」「起床時めまい」など 防ぎ方は簡単です 第6章 気圧に負けない体になる!食事・睡眠・お酒の飲み方など 雨ダルさん卒業をめざす生活Q&A -
これを食べれば勝手にキレイになる 「甘いもの欲」が消えて身体の中から輝く食事術
管理栄養士として、女性のための栄養学を研究してきた「あこの栄養学」(YouTube登録者11万人を突破<2023年9月18日現在>)のあこの初書籍! 「疲れるとつい甘いものを食べてすぎてしまう」 「甘いものを食べだすと止まらない」そんな経験ありませんか? 気づかずに砂糖をとりすぎ、プチ不調や老化を招いている人は意外と多いもの。 それでも、なぜかお菓子がやめられない…私はなんて意志が弱いんだ… そう自分を責めてしまっている人も多いはず。 でも、お菓子は自分の意思だけではやめることはできないのです。 砂糖が欲しくなる原因は毎日の食事にあり、栄養不足と深く関わっているから。 この本ではゆるく砂糖断ちをし、食べるだけでキレイになるためのあこのメソッド&考え方を紹介しています。 さらに… ●すぐに実践できる「7日間お菓子ぬきチャレンジ」プログラム ●あこがおすすめの調味料など、約50の商品を公開 ●気になるたんぱく質のとり方、腸の話 完全描きおろし・本書ならではの情報盛りだくさん。間違ったダイエットを実践してきた人、 あらゆる健康法を試したけどしっくりこなかった人、子育てや仕事で毎日忙しい人が一生覚えておきたい、とっておきの食事法です。 -
東京科学大学病院の名医が教える ひざ痛の解消法と一生歩ける習慣(池田書店)
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、ひざ痛に悩む方に向けた解消法の決定版です。著者の治療を受けてひざ痛を克服した元患者の編集者が制作を担当し、読者の不安や悩みに深く寄り添った実用性の高い一冊となっています。痛みの種類に応じたアプローチやQ&A、患者の体験談をはじめ、理学療法士が解説する無理なく続けられる日常動作の工夫やエクササイズを収録しています。さらに、薬物療法などの保存療法から、骨切術や人工関節置換術、AI・ロボットを活用した最新医療まで網羅しています。専門医と元患者のタッグにより、痛みの消し方から最新術式までをやさしく解説し、一生自分の足で歩ける喜びを取り戻すための知識が満載です。 -
リンネル特別編集 暮らしをまわす 家事カレンダー
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家事上手な12人が考え尽くした家事ルーティン公開! 家事・暮らしのノウハウ、アイデア投稿が人気のインフルエンサーさんに取材! 生活の仕組み化、時短・タイパが叶う暮らしのノウハウをご紹介します。 12人12様、一日の家事のまわし方、マイルール、時短アイデア、家事がラクになるお役立ちグッズなど、盛りだくさんの内容でお届けします。 【CONTENTS】 家事がどんどんラクになる! 毎日を快適にまわす 家事アイデア&ルール大公開 「やりたくない日も気分が上がる 家事の工夫と暮らしの習慣」 ライフスタイルクリエイター、You Tuber NIKO LIFE さん 「家事のルーティン化であれこれ考えずに 暮らしを整える」 インスタグラマー ぴょこぴょこぴ さん 「暮らしの中で、無理なく続く 家族みんなで整える防災と収納」 整理収納アドバイザー、防災士 taka さん 「『持ちすぎない』ことで 家事に向かう気持ちも軽くする」 インスタグラマー ミニマリストますみ さん 「家族3人・生活費週1万円 楽しみながら取り組む節約生活」 インスタグラマー memi さん 「家事をまとめたノートをシェアし、 いざというときに備える」 美容師 chihi さん 「手帳とアプリで家事を可視化& ルーティン化して“帰りたくなる家”に」 インスタグラマー、You Tuber aki さん 「時間を生み出す『5倍速家事』で やりたいことをあきらめない!」 Room Sty list、整理収納アドバイザー Nagisa さん 「『リセッターリスト(R)』で “心地よいリズム”に暮らしを整える」 リセッターリスト(R)代表 山本香織 さん 「意識して『おいしく健康』になる 管理栄養士が提案する1週間献立」 管理栄養士 みいこ さん 「AIとホワイトボードを活用して 進化し続ける『家事リスト』」 作家、整理収納アドバイザー 三條凛花 さん 「『考える時間』と『手を動かす時間』を 別々にして負担を分散する」 北欧式整理収納プランナー maho さん -
体がバテない食薬習慣
春夏秋冬、いつも調子がいい体 7万部突破のベストセラーシリーズ最新刊! 「だるい」「冷える」「風邪を引きやすい」「便秘」「頭痛」「眼精疲労」……あらゆる体のお悩みを食べて解決します。 こんな体の不調はありませんか? □季節の変わり目に風邪を引く □低気圧が訪れると頭痛がする □寒いときには、膀胱炎や腰痛になる □秋には抜け毛が増える □暑い季節には足がつりやすい □夏バテは毎年のこと 1つでも当てはまる人は、今日から食べるものを変えてみましょう。 体をバテさせる原因は、星の数ほどあります。 文明が発展し情報量が増えたり、移動手段が便利になって運動量が減る一方で食事のバリエーションは増え、ここ数十年で一気に生活スタイルが変化しました。 しかし、人として備わった体の仕組みは古来ほとんど変わらないので、 気の赴くままに生活しているだけで体に負荷がかかり、不調を感じることになります。 そこで、年間2000人以上の不調に悩む方々の相談に応えてきた日本初の国際中医美容師・薬剤師・漢方カウンセラーである著者が、 「漢方×腸活×栄養学」の視点から体の不調を食べて治す方法を紹介します。 各シーズン・毎週ごとに陥りやすい不調のメカニズムを解明して、その対策のための食薬プログラムを提案します。 毎週の食べるといい食材をスープや料理の具材として使うだけで大丈夫! 食べるもののチョイスを少し変えるだけで、ためこまない、めぐりがよい、「バテない体」へ導いてくれます。 【食薬プログラムの例】 ◆1月 ポカポカで強い足腰をつくる 1週目 骨の強化に「昆布」&「山芋」 ◆3月 免疫と自律神経のバランスを整える 2週目 アレルギー症状の対策に「バナナ&イチゴ」 ◆ 4月 バテた目と頭をアップグレード!ズキズキ・クラクラ対策 2週目 頭痛改善に「ルッコラ」&「アーモンド」 ◆6月 3割手放して体をデトックス 3週目 梅雨時のむくみ改善「サニーレタス」&「もやし」 ◆10月 髪と肌のうるおいを体の芯からつくる 2週目 乾燥肌に「鶏の手羽先」&「もち麦」 ◆12月 食べて動いて、熱をつくって万病のもとを撃退 1週目 寒さに負けない体をつくる「カレーパウダー」&「ニラ」など。 テレビや雑誌で紹介されました! ・『王様のブランチ』(TBS、5月29日のBOOKランキングでのご紹介) ・『夕刊フジ』(産業経済新聞社、5月24日~31日) ・『bis』(光文社、6月1日発売の7月号) ・『からだにいいこと』(世界文化社、6月16日発売の8月号) ・『パンプキン』(潮出版社、6月18日発売の7月号) -
子どもも自分もラクになる どならない「叱り方」
「もう怒りたくないのに、止まらない……!」に効果バツグン 受講者の「満足度98%」 人気の子育て実践講座、最新刊! こんな方におすすめです! ・頭ではわかっているのに、ついつい子どもにどなってしまう。 ・しかも、子どもにはまったく伝わっていなくて、しんどさだけが残っている。 ・「ついどなる→後悔→またどなる→後悔」の 無限ループにはまってしまっている。 ・私だけが子どもに怒りすぎているんじゃないか……と感じて、 自己嫌悪に陥っている。 ・どのようにしてほめたらいいかわからない。 ・どならずに叱る、諭せる方法(しかも、効果があって、楽チンな)を知りたい。 本書は、著者と仲間たちが行っている子育て練習講座「ちはっさく」を紙面でそのまま再現するものです。 ちはっさくとは、「代わりの行動を教える」「一緒にやってみる」「気持ちに理解を示す」「ほめる」といった、基本的な子どもへの対応方法を楽しく練習して身につける子育て講座。十数か所の自治体や民間団体で実施されています。 この講座では、日常生活で起こりがちな場面設定に対して、受講者さんが自分らしく基本的な対応方法を使えるようにたくさんの練習をしていきます。この「練習」がポイントです。 受講者さんのアンケート結果を見ると、全体的には叱る頻度・どなる頻度・子どもにイライラする頻度は減少して、ほめる頻度は増加しており、まずまずな成果になっています(満足度はなんと98%!)。 本書のテーマは、「子どもの問題行動にカチンときてドッカーンとなりそうな状況からの逆転!」。 特に、こんな状況で効果のある「待つ」「落ち着く」「聞く・考えさせる」を集中的に練習します。 数ある子どもへの基本的な対応方法を実践しつつ、「激怒しかけたところで、どうにか親側の対応を切り替える」といったことを楽しく練習して身につけてしまおうという欲張りパッケージになっています。 (「はじめに」より) ■綴じ込み付録:講座でも使っている特製カード付き ■ダウンロード特典:幻の「総合練習(超上級編)」原稿(本書未収録) (PDFファイル) 共感の声、続々! ・たくさんの子育て本を読んだ中で、一番効果がありました! ・子どもに毎日怒ってしまい、自己嫌悪になっていました。 ほどほどにがんばりたいと思います! ・「時代のせい」「環境のせい」とか、「あなたは悪くない」「むしろがんばっている」 そんな言葉たちに、ものすごく救われました。 ・これは夫にも読んでもらいます! ・子どもたちに試したところ、今までとは明らかに反応が違いました。 今までは子どもは空返事で、その後は怒鳴り声が響いていたのに……。 ・この本が母子手帳配布と同時くらいに手に入ったら、 世のママたちはもう少し楽になれるのに。 (前作『子どもも自分もラクになる どならない練習』お客様の声より抜粋) <目次> はじめに 第1章 まずは基本からーー5つの基本カード 1 代わりの行動を教える――「〜してね」 2 一緒にやってみる――「一緒にやってみよう」 3 気持ちに理解を示す――「~だよね。わかるよ」「~なんだね」 4 環境をつくる――キョリ・メセン・シゲキ 5 ほめる――「~できたね」 6 基本カードの確認問題 第2章 カチンときてドッカーン!を減らせる――3つの逆転カード 1 待つーー「1、2、3、4、5」 2 落ち着くーー「スーハー、スーハー」 3 聞く・考えさせるーー「何があったの?」「次からはどうすればいい?」 第3章 楽しい総合練習! 1 逆転! 青カードでの対応 2 大逆転! 赤カードからの切り替え 第4章 自分の家の出来事に当てはめる練習 -
5人の名医が脳神経を徹底的に研究してわかった究極の疲れない脳
体の疲れは休むと解消されます。脳の疲労は休んでも治りません。 大体の人たちは一生懸命物事に取り組んでいて、 疲れていることに気づかずに違うものへ集中するということを繰り返すので、 自分の疲労に気づきにくいのです。 最新医学では脳が疲れる原因は明らかです。 食事・睡眠・日々のちょっとした心がけで 脳疲労は防げるのです。 ◎予測と現実のギャップが脳を疲れさせる ◎パフォーマンスを高める秘訣は消化器系 ◎ハードに働いてもストレスにならないマインドセット ◎脳をひとつの方向に使いすぎない ◎ストレスに強くなる栄養素 ◎脳のポテンシャルを発揮する栄養素 ◎脳科学に基づいた集中力が途切れない勉強法 -
血管の名医が薬よりも頼りにしている狭くなった血管を広げるずぼらストレッチ
「最近、血圧が高くなってきた……」 「健康診断の結果を見るのが怖い……」 「運動は苦手だし、食事も我慢したくないし……」 そんな健康への漠然とした不安を抱える方にぴったりの 画期的なストレッチ本が誕生! テレビを見ながら。 スマホを触りながら。 ソファに座りながら。 ベッドに寝転がりながら。 「ながら」で下半身をほぐすだけで 高血圧 動脈硬化 脳梗塞 を遠ざけられます! のべ数万人の患者さんと向き合ってきた 【血管のエキスパート医師】ならではの視点で 運動が苦手な人でも ドラマや映画、ネット動画を見ている間に 続けられるストレッチだけを集めました! 「え! もう終わり!?」と驚くこと必至! 着替えも、準備も、やる気さえもいりません。 「首の血管の半分」が詰まってしまい 他の病院が治療をあきらめた患者さんでさえ 「ゆるい下半身ストレッチ」で詰まりを開通させるなど その効果は実証済みです!!! ★本書はこんな方に強くおすすめです!★ ①健康診断の数値が気になり始めた人 ②運動が苦手な人・続かない人 ③忙しすぎて運動する時間がとれない人 ④最近、疲れやすさを感じる人 ⑤足腰の衰えを感じ始めた人 ⑥血管年齢に不安がある人・家族に血管トラブルがある人 ⑦食事制限がつらい人・リバウンドしてしまう人 ⑧ふだんの生活で座りっぱなし”の人 ⑨とにかく“ずぼら”な人 <本書の内容> ※一部抜粋 ◎名医は健康診断の「血圧」を見ている ◎ストレッチするだけで動脈硬化が防げるワケ ◎狭くなった血管の救世主「NO(エヌオー)」って何者? ◎「ゆる~い動き」が血管をぷるぷるとやわらかくする ◎血管のやわらかさが心筋梗塞・脳梗塞を遠ざける ◎ぷるぷる血管は「お肌」もぷるぷるにする ◎血管を潤す「グーパー血流リカバリー」 ◎一度固まれば戻らない──血管の残酷な真実 ◎最後に勝つのは毎日5分の「ずぼら運動」 など 【目次より】 第1章 血管を柔らかくする「下半身ほぐし」 第2章 ぷるぷる血管が万病を遠ざける 第3章 椅子に座るだけずぼらストレッチ 第4章 床に座るだけずぼらストレッチ 第5章 病を遠ざける血管やわらか習慣 第6章 血管こそが人体最大の臓器 -
さんかくキモノのススメ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 着付けプロセスをSNSのショート動画で発信しているキモノインスタグラマー、「さんかく」による初の書籍。 洋服の上からキモノを着てみたり、色・柄の合わせ方などが話題を呼び、 「真似してみたい」「キモノをはじめてみたくなった」と話題です。 本書はそんな、さんかくさんによるキモノ案内書。着方やコーディネートのポイントなど、 動画で見える部分も見えない部分も「さんかく流」を徹底解説。 初心者もこなれた着方を目指せる“飛び級”的な1冊です。 「キモノって高そう」「どこに着ていけばいいの?」「ルールが難しそう」などの疑問も、本書で解決! 「リサイクルキモノなら安く始められる」「飲み会、観劇、ライブ、推し活……キモノを着るとさらに楽しい!」 「TPOさえ守れば実は自由」など、気軽にはじめられるアイデアが満載。 写真集のように眺めているだけでキモノの楽しさがわかります。 ■CHAPTER 1■洋服の上からキモノを着こなす 洋服を着ておくメリットとは?/洋服は何を着ればいい? 1|タートルニットとキモノ 2|ボディースーツとキモノ 3|和洋折衷の大正浪漫風 4|少年装の世界へようこそ 5|ワンピースの上にキモノ 6|モードに着るモノトーンコーデ 7|テーマ優先のシルバー尽くし 8|アンティーク・ロリィタ風 9|黒キモノでゴシック・ロリィタ風 10|帯代わりのコルセット 11|パーカー&スニーカースタイル 12|洋装&現代ミックスコーデ ■CHAPTER 2■夏は涼しく浴衣を着こなす キモノとの違いやメリットは?/浴衣の下には何を着ればいい? 13|ジャポン × ヨーロッパなサーカスコーデ 14|こなれ感抜群の片身替り × 角帯 15|Tシャツかぶせ帯 16|紺地の浴衣を博多紗献上帯で 17|ザ・正統派の浴衣を今っぽく 18|透ける夏キモノの下にワンピース 19|「野晒し」インスパイアコーデ 20|母の絽キモノ × ハーネス 21|豊穣の秋を待つ、アンティークコーデ 22|真夏のアンティーク堪能コーデ ■CHAPTER 3■キモノを着こなす 「洋服の上から」との違いってある?/洋服以外だと下に何を着るの?襦袢ってナニ? 23|「春の悪夢」 24|半衿を入れればキモノ風に 25|「桜の樹の下には」コーデ 26|ジャージキモノで髑髏祭 27|アンティークでこってり大正浪漫 28|アンティークらしさを楽しむコーデ 29|「あんスタ」概念コーデ 30|派手め訪問着コーデ for 友人の結婚式 ■CHAPTER 4■巻末キモノ情報 着付けに必要な道具 覚えておきたいキモノのコトバ さんかく流キモノの着付け さんかく流帯結び/リボン文庫&貝の口 お手入れについて あなたをキモノ沼へ誘う作品たち #さんかくキモノのススメ -
50歳からでも髪は増やせる!~まだ間に合う、本気の髪ケア5つの法則~
「40代以降の見た目年齢は髪で決まる」。 ストレス、睡眠不足、食生活の乱れが重なる現代、 薄毛・細毛・抜け毛の悩みは男女を問わず増え、 特に50代ではホルモン変化などでヘアサイクルが乱れやすくなる。 その結果、「もう歳だから」と諦め、 ウィッグや薬頼みへ流れてしまう人も少なくない。 本書では、 全国のサロン現場で培った著者の知見を軸に、 薬に“頼りすぎない”頭皮ケアと生活改善で、 今からできる現実的な選択肢を提示する。 ■本書の内容 1 薄毛が心と生活に与える影響、医薬品治療・AGAクリニック・ヘアケア産業の “知っておくべき前提”を整理し、情報に振り回されない土台をつくる。 2 血流・頭皮の硬さ・紫外線・洗い方など、結果を左右する日常の盲点を、 1分リンパマッサージやツボほぐし等の「続く手技」で改善する。 3 再生美容(幹細胞培養液など)を、期待できる点と 限界・費用感まで含めてわかりやすく解説し、選ぶ基準を与える。 4 血液は約4カ月で入れ替わるという視点から、 プチグルテンフリーや栄養・冷え対策など“体質側”の整え方を提案。 ビフォーアフター事例やQ&Aで「自分にもできそう」を強く喚起し、 50代からでも“間に合う”ケアを提案。 年齢を正面から掲げた希少性と、導入サロン3,000店舗への告知導線で、 悩みのある人の背中を押す。 現状に悩む人だけでなく「遺伝的に不安」「将来に備えたい」層まで。 男女共通で使える基本と、性差・年代差のポイントを整理し、 パートナーや家族と一緒に取り組める1冊。 ■目次 Chapter1 まずは自分の髪を知る! Chapter2 50歳からでも髪が生えてくるメソッド Chapter3 これからの頭皮ケアの選択肢 Chapter4 「豊かな髪」を手に入れるために知っておきたいこと ■著者 久田篤 株式会社エルピス代表取締役、一般社団法人毛髪管理師、 日本発毛協会認定発毛診断士、育毛プロデューサー、強髪プロデューサー サロンアドバイザー ヒト幹細胞培養液を用いたサロンメニューで誰でも髪が増やせるノウハウを構築。 全国各地でセミナーや美容院やエステサロンへの指導などを行い美容室業界で日本一の販売実績を持つ。 その数は累計5000人以上に及ぶ。その体系だったロジックはメーカーの研究者や経営者からの信頼も厚く、 育毛業界では知られた存在である。また、ハサミ研ぎ師としても長年活動しており、 著名な美容師のオリジナルハサミのプロデュースなどもしており、 現在でも限られたサロンのみハサミの研ぎを受けている。 サロンアドバイザーとしても活動し、1人サロンでも出張費、 講習費を取らず全国の美容室やエステサロンを訪問し明日から出来る売り上げアップ法を伝え、 2025年よりこれからの美容業界は技術よりもカウンセリングの時代として、 新たなブランド「伝説のヘッドスパ」を立ち上げ全国に展開中。 -
いつもの野菜ひとつで美味レシピ ~おかず、おつまみ、常備菜、使い切りにも。~
【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 肉や魚より、野菜が主役のひと皿レシピ。 人気カフェ『ライクライクキッチン』のオーナー兼シェフを経て、現在は東京都内で同名称の料理教室を主催。インスタフォロワー数10万人。だしやスパイスを使ったオリジナルレシピが秀逸で、食材の組み合わせが新鮮!新しい味覚が広がる!と絶賛されています。そんな小堀さんが今回提案するのは「野菜ひとつだけ」で作れるレシピ。小堀さんが好きな野菜、トマト、なす、ブロッコリーなど栄養価の高い野菜を使い、おかずにもおつまみにも主菜にもなる簡単レシピ(全65)を教えてもらいました。脇役のイメージが強い野菜が小堀マジックで新しい味わいに!びっくりするほど美味しいです。野菜使い切り、フードロス対策にも。 【小堀紀代美さんからのメッセージ】 普段はあまり手にしない野菜を買ってみたり、野菜の色からメニューを選んでみるのも楽しいもの。おなじみの野菜が少し新しい味わいになり、“我が家の味”になったら素敵!「今日の野菜は何にしますか?」 (底本 2025年5月発売作品) ※この作品はカラーが含まれます。 -
45歳過ぎたらたんぱく質の朝ごはん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 体の不調はたんぱく質不足が原因だった!? たんぱく質は筋肉だけではなく、肌や髪の調子を整える、免疫強化、代謝や血糖値の調整、血管の健康維持など、体のさまざまな場所で重要な働きを担っている大切な栄養素です。 たんぱく質は、同じたんぱく質量を摂取していても若い頃に比べて利用率が減っていきます。だからこそ、45歳を過ぎたらしっかりたんぱく質を食べることが大切。ところが、年を重ねてヘルシーな食生活を意識すると肉や卵の摂取量が減ってたんぱく質不足に陥りやすく、さらにたんぱく質をとろうとすると脂質も増えやすくなるのが落とし穴です。健康な心身でいるために、脂質が過剰にならずに、必要なたんぱく質量を効率よくとる方法をご紹介します。 【内容構成】 素敵な人のたんぱく質朝ごはん 加藤紀子さん/重松久惠さん/田内しょうこさん/オーガスト・ハーゲスハイマーさん/大野裕美子さん たんぱく質の摂取は “いかに脂肪を減らすか”との闘いです ・たんぱく質の正しい摂り方 ・たんぱく質は朝に摂るのが正解! ・どれくらいの量を摂ればいいの? ・たんぱく質の基礎知識(たんぱく質の働きと吸収のしくみ) たんぱく質が豊富な食材特集 豚肉ならロースよりもも肉が脂質が少ないなど、種類ごとの脂肪量を加味したおすすめを紹介します。 ・肉類/魚介類/大豆製品/乳製品/卵 ・たんぱく質についての“これってどうなの?”Q&A ズボラさんでも簡単にできるたんぱく質摂取合格レシピ 難しい計算は不要、まずは朝にたんぱく質の入ったメニューを1品加えるところから始めましょう。食材別のたんぱく質レシピを紹介します。 たんぱく質を体に満たして 「年だから」とあきらめていた悩みから解放されよう なんとなく不調/睡眠/免疫力/いつまでも歩ける体になる/血糖値・エネルギー代謝の改善/肌と髪のきれいが続く/認知症/貧血 -
塩分1食2g以下なのにコク旨!「減塩」レシピ
高血圧は脳卒中や心臓病につながりやすく、予防には塩分摂取量を1食2g、1日合計6g以下に抑えることが重要です。本書はおいしい!かんたん!だから続く!をコンセプトに、人間の舌が好む「甘味」「旨み」「塩味」を満足させることをポイントにしました。料理初心者の男性シニアでも作れるように、電子レンジだけ、フライパンだけで主菜+副菜がつくれる簡単レシピ。大きな文字で読みやすく、手順写真も完備してます!※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
表示されていない作品があります
セーフサーチが「中・強」になっているため、一部の作品が表示されていません。お探しの作品がない場合は、セーフサーチをOFFに変更してください。