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  • 人生を立て直す! 捨て方・片づけの超習慣

    人生を立て直す! 捨て方・片づけの超習慣

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 理由があるから解決できる! ごみ捨てからはじめる、片づけの習慣づくり。 2万件以上のゴミ屋敷を片づけてきた、プロの片づけ集団「パートナーズ」代表・石田毅 による「捨て方」「片づけ」のパーフェクトブック。独自のタイプ診断で、自分が「捨てられなかった」本当の理由がわかります。巻末には「ごみ捨て・片づけ習慣ノート」付き。 1章 ごみ捨てのチカラ 毎日の家事がはかどる/早寝、早起きの習慣が身につく/全身の体力がアップする/頭がすっきりして集中できる/探しモノの時間が減る/ムダづかいをしなくなる/家族関係がよくなる/家に人を呼べるようになる/自分を大事にするようになる/環境について関心がわく 2章 捨てられないワケは? あなたはどんな人? 思い出を大切にする人/のんびりマイペースな人/仕事や趣味に熱中しやすい人/本や雑誌、モノが多い人/買いモノが大好きな人/「もったいない」が口ぐせの人/体力が追いつかない人/みんなのためにがんばりすぎる人/捨て方がわからない人 あなたの住まいは? 一戸建て/マンション/アパート・団地/ 誰と住んでいる? ひとり暮らし/ふたり暮らし/子どもが多い家庭/シングルペアレント/多世代同居/シニア世帯 3章 ごみ捨ての7つのルール 分別のルール、知ってる?/指定のごみ袋、使ってる?/収集日、ちゃんと守ってる?/ごみ出しの時間帯、どうしてる?/資源ごみになるモノは?/粗大ごみになるモノは?/独自の決まりごとに注意 4章 ごみの捨て方 66のアドバイス まずはキッチンから/気づくとたまりがち/素材がばらばらで迷う/そのごみ、危険!/たまに捨てるから迷う/気持ち的に捨てにくい/大きいモノ、重いモノ/出し忘れを防ぐ/ごみ捨てを快適に 5章 モノの減らし方 思い出を大切にする人の場合/のんびりマイペースな人の場合/仕事や趣味に熱中しやすい人の場合/本や雑誌、モノが多い人の場合/買いモノが大好きな人の場合/「もったいない」が口ぐせの人の場合/体力が追いつかない人の場合/みんなのためにがんばりすぎる人の場合/捨て方がわからない人の場合/すべての人に共通の減らし方 6章 モノの片づけ方 リビング/キッチン/クローゼット/洗面室/玄関まわり 7章 プロ直伝クリーニング術 おすすめ掃除道具/おすすめ掃除洗剤 汚れの落とし方 排水口/トイレ/水あか/浴室のカビ/油汚れ/ホコリ 8章 困りごとQ&A 巻末 ごみ捨て・片づけ習慣ノート <著書プロフィール> 石田毅(いしだ・たけし) 「ゴミ屋敷専門パートナーズ」代表 1987年大阪府東大阪市生まれ。学生時代に祖母の遺品整理を経験したことをきっかけに片づけの道へ進む。2015年に不用品回収の関西プロスタッフ、翌年遺品整理プロスタッフを立ち上げ、2018年に「ごみ屋敷で困っているすべての人を助けたい」という思いから「ゴミ屋敷専門パートナーズ」を設立。これまでに約2万件以上の片づけ、清掃の現場にたずさわり、依頼者一人ひとりに寄り添ったサポートを続けている。現場の体験でつちかったリアルな視点、分別やリサイクルの知識、すぐに役立つ実用的なアドバイスは、そのていねいな仕事ぶりとあわせて厚い信頼を集めている。現在は関西、関東、東海で事業を展開し、年間5000件以上の片づけを実施。2020年にスタートした公式YouTubeチャンネル「ゴミ屋敷専門パートナーズ」では、ごみ屋敷片づけのリアルな作業動画を公開し、登録者数32万人、総再生回数は1億回を突破。ごみ捨て、片づけの習慣化の大切さを伝え続けている。
  • やさしいオレンジページ ひと皿作れば、なんとかなる。

    やさしいオレンジページ

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,210円 (税込)
    とりあえずひと皿、作ってみよう。 「見ればわかる、誰でも迷わず作れる」図解式レシピ集。今回は時短にも節約にもなる「ひと皿ごはん」がテーマ。syunkonカフェ山本ゆりさんの〈レンチンひと皿メシの世界〉にも注目です。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●PART1〈syunkonカフェ〉山本ゆりのレンチン1皿メシの世界 #1 レンチン1回のっけご飯 #2 火を使わない! レンチンうどん ●PART2 おいしくって合理的。のっけご飯に救われる #1 目玉焼きのっけメシ #2 ファイヤーレス丼 #3 総菜リメイクのっけメシ #4 おかず感バッチリ! のっけメシ #5 進化系卵かけご飯 #6 おひとりさまカレー ●PART3 めんどくさくない、麺レシピ #1 おかず系焼きうどん #2 レンジまかせ焼きそば #3 ワンパンひとりパスタ #4 じつは使えるビーフン&春雨 #5 そうめんがえらい! ◆COLUMN ・目ばかり、手ばかり、計量の目安 ・道具はこれで、なんとかなる ・包丁の選び方・使い方 ・切り方&下ごしらえ図鑑(1)きほんの切り方 ・切り方&下ごしらえ図鑑(2)素材別下ごしらえ ・冷蔵庫の使い方 ・調味料・油・粉類の保存法 ・生ごみの捨て方 ・洗いもののコツ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • ズボラなせいろ蒸し - おいしい! 時短! めっちゃラク! -

    ズボラなせいろ蒸し - おいしい! 時短! めっちゃラク! -

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramフォロワー数12.5万人! 投稿されるせいろ蒸しレシピが大人気のらむさん、初の著書! ・ごはんが進む! 「なすと豚肉の中華蒸し」 ・野菜たっぷり! 「野菜まみれのマカロニサラダ」 ・大満足の主食! 「せいろビビンバ」 …etc. ラクチン&ヘルシーだけどガッツリおいしい、今日の晩ごはんにぴったりのせいろレシピ64品をご紹介します。 「せいろってどうやって洗うの?」「どのせいろを買った方がいいの?」など、せいろ蒸しを始める人の疑問にもお答えして、お手入れ、道具、使い方を詳しく掲載しているので、初心者の方も安心。 この一冊で、今日も明日も毎日せいろレシピが楽しめます! 【CONTENTS】 CHAPTER1 せいろの定番人気レシピ 基本の温野菜/キャベツの重ね蒸し/野菜の薬味焼きと厚揚げチーズ/千切り野菜の豚肉蒸し/中華茶碗蒸し/旨辛蒸し麻婆豆腐/蒸しラーメン CHAPTER2 せいろの主役級おかず よだれ鶏/せいろハンバーグ/せいろチャプチェ/せいろ牛すき蒸し/はんぺんレタス焼売/ふわとろ卵のエビチリ蒸し/里いもと鶏肉の煮物 CHAPTER3 せいろのヘルシーおかず コールスロー/デリ風ひじきサラダ/蒸し卵のポテトサラダ/はるさめサラダ/おから蒸し/大根餅/高野豆腐の粉の炊いたん/ピリ辛痩せもやし CHAPTER4 せいろの主食レシピ ニラダレ温うどん/まぜそば/蒸しビーフン/蒸しチャーハン/和風きのこパスタ/サラダスパゲティ/肉巻きおにぎり/せいろ山菜そば/鮭の混ぜごはん COLUMN 同時に蒸せて大満足の「せいろ定食」/食べたいときに蒸すだけ「冷凍セット」/ほっこり幸せ「せいろスイーツ」 …etc. 【著者プロフィール】 らむ 幼い頃から料理が好きで、結婚してからは義父母、夫婦、子供3人の7人家族の食事を担当する。 2022年頃に知人から教えてもらったことがきっかけでせいろ料理の虜に。Instagramで毎日のせいろ蒸しレシピを紹介し始めたところ、ごはんにぴったりのレパートリー豊かなメニューと、その簡単さ、おいしさが大きな話題となり、フォロワー数は12.5万人を超える。(2025年5月現在) 現在は長男、長女が巣立ち、家族5人暮らし。レンジも炊飯器もない家で、毎日せいろ蒸し暮らしを満喫している。 Instagram:@ram_camp321
  • 毎日ごちそう! 料理人旦那のおうちごはん

    毎日ごちそう! 料理人旦那のおうちごはん

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数100万人超え! 「料理人旦那の激うまごはん」、初著書! 「これまで作った中で一番おいしい!」「もう、お店に行く必要ない!」と SNSで大反響のレシピが一冊になりました。 ・唐揚げの下味は醤油だけでもOK ・肉豆腐の豆腐は先に茹でる ・親子丼には水溶き片栗粉 などなど 料理人ならではの小さな工夫やコツが満載だから、誰が作っても、激うま!!! 日々頑張る自分や、大切な誰かのために。 少しだけ丁寧に、でも身近な材料で作れて、「おいしいものを作りたい!」という気持ちにそっと寄り添う一冊。 いつものおうちごはんが最高に幸せな時間になる、大満足の89品です! 【CONTENTS】 ★Chapter1 大人気の献立レシピ 肉豆腐の献立/鶏の柚子胡椒みぞれ煮の献立/親子丼の献立/照り焼きチキンの献立/鶏じゃがバターの献立/ルーローハンの献立/ハンバーグの献立/鶏出汁茶漬けの献立 ★Chapter2 ごはんに合う定番おかず 肉じゃが/野菜たっぷりとろとろ春巻き/鶏とじゃがいもの生姜味噌煮込み/王道コロッケ/肉チャプチェ/エビチリ/絶品唐揚げ ★Chapter3 カロリー控えめなおかず 豚しゃぶ野菜巻き鍋/簡単うま辛スープ/鶏と大根の梅にんにく煮込み/白身魚の中華風野菜あんかけ/キャベツの花焼売 ★Chapter4 絶品! ごはんもの&麺 きのこキーマカレー/鶏のねぎ塩丼/和風カオマンガイ/山盛り中華丼/生姜焼きぶっかけうどん/ぺぺたま/なすナポリタン ★Chapter5 おかずカタログ24 和風コールスロー/アボカドとクリチの白和え/ねぎとさきイカの韓国風和え/明太じゃがバター/なすと玉ねぎとピーマンのナポリタン風/鶏汁/ミネストローネ etc. 【著者プロフィール】 料理人旦那&yu 2024年7月からInstagram、TikTokにて「料理人旦那の激うまごはん」というアカウントで、備忘録代わりに料理人の旦那が作る日々のおうちごはんの投稿を始める。簡単かつ料理人ならではのコツをおさえたレシピは「これまで作った中で一番おいしい!」と話題になり、SNSの総フォロワー数は100万人を超える(2025年10月現在)。料理人旦那は調理師専門学校卒業後、和食店などで修業を積み、現在も調理師として仕事に従事している。いつか自分のお店を出すのが夢。 Instagram:@_yu_living TikTok:@d_94_p
  • オレンジページvalue1-2月
    値引きあり

    オレンジページvalue

    ビジネス・実用
    -
    1~5巻356~990円 (税込)
    ★今、必要なレシピだけ!おトク素材でおいしい晩ごはん。★ 毎日ごはんを作る人が手っ取り早く必要なレシピだけにたどり着くために生まれた一冊です。2カ月ごとに今まさに使いどきな材料、食べどきなメニューを厳選。調理中に使ってもらうために、誌面の見やすさにもとことんこだわりました。 《コンテンツの紹介》 【特集】大根一本、おいしく使いきり! 〈大根でメインのおかず〉 焼き大根と鶏肉の甘辛煮/大根と豚こまの塩炒め/大根とつくね袋のおでん風/大根と鮭のちゃんちゃん焼き 〈ちょこっと大根活用レシピ〉 鮭のみぞれ汁/大根と桜えびのお焼き/大根とじゃこのみそ炒め/大根のゆずこしょうマヨサラダ/大根と油揚げのごま酢サラダ 〈大根の簡単作り置き〉 大根のしょうゆ漬け/大根葉のおかかみそ/刻み大根の混ぜご飯/大根入り卵焼き/大根と鶏肉のしょうゆ煮 【1・2月のおトク素材で晩ごはん】 重ね蒸し回鍋肉+キャベツの粒マスタードあえ/かぶと鶏肉のカレーしょうゆ煮+かぶの皮と葉の炒めもの/もやしと鶏胸肉のとろみ炒め+もやしとツナのごまあえ/もやしと豚肉のホイル焼き+もやしの塩昆布バター炒め/ブロッコリーと豚こまのみそ炒め+ブロッコリーのスープ/大根と豚バラのもつ煮風+大根のゆず漬け/大根と手羽先の蒸し焼き+大根の炒め煮/大根おろしの和風チキンステーキ+大根の塩昆布あえ/大根とぶりのから揚げ+大根のアーリオオーリオ/大根と厚揚げのおでん+大根とハムのサラダ/白菜と豚肉の中華丼+白菜のピリ辛あえ/白菜と豆腐、かにかまのゆず煮+白菜のしんのきんぴら/白菜とたらのピリ辛だれ+白菜の葉のにんじんドレ/水菜と豚バラのさっと煮+水菜としらすのサラダ/青梗菜と鶏肉のクリーム煮+青梗菜のオイルゆで/ほうれん草と鮭のバターポン酢煮+ほうれん草のくたくた煮/ねぎと鶏もものめんつゆ煮+ねぎのおかかあえ/ねぎとふわふわ鶏だんごのしょうが煮+ねぎとハムのレンジマリネ/玉ねぎと鶏スペアリブの甘辛焼き+玉ねぎのチーズ焼き/鶏そぼろの親子煮+ミニトマトのかきたま汁/とんぺい焼き風オムレツ+玉ねぎの卵炒め/豆腐の麻婆炒め+ねぎ梅やっこ/キャベツとチーズの袋煮+キャベツと油揚げのみそ汁 ニチレイフーズ×オレンジページ 食材をムダにしない!賢い冷凍・冷蔵〈1月・2月〉 ・白菜/大根 ・ステーキ肉&刺し身の冷凍のコツ ・餅の冷凍術&活用アイディア ・冷凍食品のアイディアレシピ ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 疲労学―毎日がんばるあなたのための

    疲労学―毎日がんばるあなたのための

    ビジネス・実用
    3.4
    1巻1,760円 (税込)
    忙しくもないのに、今日もぐったり――原因は「疲れやすい習慣」にあった! 「仕事疲れ」「遊び疲れ」「気疲れ」の効果的なやめ方 教えます! ~『休養学』では効果的に疲れをとる方法を紹介しましたが、本書『疲労学』ではいかに疲れを少なくするか、「行動・思考・食事」3つのアプローチで迫ります~ 【疲れを抑制する行動】「DRICS(ドリックス)」でストレスを抑える ・電車で立つときは手すりをつかむ ・「塩」でストレスを打ち消す ・ときには会話泥棒になる……ほか 【疲れを少なくする思考法】デフォルトモードのスイッチを入れよう ・「ぼーっとする」のはムダじゃない ・「タイパ」は脳によくない ・「同じもの」を食べ続ける……ほか 【疲れにくくなる食事法】カロリー制限、運動だけではない「ある方法」 ・「体のコゲ」をつくらない ・糖質制限ではなく「糖化抑制」 ・サーチュイン遺伝子を活性化しよう……ほか
  • 医者が教えるサウナの教科書―――ビジネスエリートはなぜ脳と体をサウナでととのえるのか?

    医者が教えるサウナの教科書

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,540円 (税込)
    「サウナでととのう」のには科学的根拠があった! なぜ、ビジネスエリートはみんなサウナ好きなのか?  著者は、「ビジネスエリートだからサウナが好き」なのではなく、「サウナが好きだからビジネスエリートになれる」のではないかという。 なぜなら、サウナがビジネスのパフォーマンスを上げる医学的根拠が次々と明らかになってきているからだ。 本書は、サウナ―でもあり医師でもある著者が、内外の最新研究を基に、サウナが脳と体に与える効果を紐解き、さらに、最大限の効果を出すサウナの入り方を医学的エビデンスに基づいて解説したサウナー必携のバイブル。本書を読んでサウナに入れば、別次元の「ととのい」が待っている!
  • これをやめれば痩せられる―医学的に正しい ダイエットNG習慣ランキング

    これをやめれば痩せられる―医学的に正しい ダイエットNG習慣ランキング

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,650円 (税込)
    よかれと思ってやっている、その生活習慣で 実は太っていた! 30万人を診た内科医/産業医が、 欧米人とは異なる“日本人の体質に合った”痩せ方を科学的に説く。 ---------------------------------------------------- 《日本人にはNG!》 × 筋トレで痩せる × 夏と冬で同じカロリーを摂る × 脂質制限をしない ------------------------------------------------------ 日本人が「痩せるための常識」だと思っている生活習慣は、実は欧米人を対象にした研究結果が根拠になっているものが多いことをご存じですか。 日本人の体質にそのままあてはめても効果が出ないばかりか、逆に太ってしまうことすらあるのです。 健康診断医として、また航空会社の産業医として、ビジネスパーソンの健康管理に長年携わってきた著者が、日本人の体質を考慮しつつ、「何かをやめる」ことで痩せる、という新発想のダイエット法を説くのが本書です。 「何を食べるか」「いつ、どう食べるか」「嗜好品との付き合い方」「運動」「睡眠と休養」といった側面から、やめるべきNG習慣とその理由を具体的に解説。 それぞれのNG習慣についている「ダイエットによくない度」や、巻末の「総合ワーストランキング」を見れば、優先的にやめるべきNG習慣を把握できます。 何かを新しく始めなくてもだいじょうぶ。 「やめる」というシンプルな方法で、日本人の体質に合った効果的なダイエットを科学的に、かつやさしく指南する一冊です。 【目次より】 ◎朝食をグラノーラですませる →NGレベル5 ◎定食に一品付けるならミニサラダ →NGレベル5 ◎豚肉は焼くより蒸すほうが低カロリーだ →NGレベル4 ◎健康的に痩せたいから牛乳は欠かさない →NGレベル5 ◎筋肉をつけるには高蛋白質+低糖質食だ →NGレベル4 ◎空腹でジムに行き、運動後に食事をする →NGレベル4 ◎毎日体重計に乗っている →NGレベル3 など
  • 米とおかず

    米とおかず

    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 疲れているときも、腹ペコな時も、やっぱりお米が食べたくなる。老若男女問わず愛される、お米のレシピが大集合! 炊き込みごはん、どんぶり、チャーハン、そして白いごはんにバウンドして食べたくなるおかずたち。SNSで大きな話題をさらったレシピも収録された、ニューベーシックな料理書。
  • おいしい煮込み 5人の料理家が作り続けているレシピ

    おいしい煮込み 5人の料理家が作り続けているレシピ

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★豪華共演! 5人の料理家が作り続けている 暮らしに寄り添う「一生もの」の煮込みレシピ★ 煮込みって、 なんて幸せな食べものなのだろう。 家族で食べるときも、人を招いたときも、 温め直しのきく煮込みはいつでもテーブルの真ん中にいる。 たっぷり仕込んでおけば、翌日も、そのまた翌日も おいしい幸せがつながっていく。 この本では、5名の料理のプロに 大切な煮込みレシピを教えてもらいました。 折々に作りたくなる煮込みがつまっています。 さあ、「おいしい煮込み」を作りましょう! <目次> 第1章 上田淳子さんの欧風煮込み 第2章 有賀 薫さんの煮込みのようなスープ 第3章 笠原将弘さんの和食屋の煮込み 第4章 稲田俊輔さんのスパイスカレー 第5章 藤井 恵さんの家庭の煮込み [野菜で共演①] 大根あったら、なに煮込む? [野菜で共演②] キャベツがあったら、なに煮込む? <電子書籍について> ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社/seitosha
  • 「からだにいい」をまるごと5日分作り置き! 頑張らない冷凍弁当

    「からだにいい」をまるごと5日分作り置き! 頑張らない冷凍弁当

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,650円 (税込)
    働き盛り世代の乱れた食生活を目の当たりにしてきた管理栄養士が考案した、栄養たっぷりの「まるごと冷凍弁当」。平日5日分をまとめて作り置き冷凍して、食べる直前にチンするだけ。仕事・子育て・家事で忙しい毎日もラクに、楽しく、(そして健康的に)乗り切れます! ・あれこれつくる弁当とは違い、ほぼ1品か2品をつくれば完結する弁当なので、スープ並みの簡単さ。 ・一食約200円と安価。食費の節約につながる。 ・まとめて5食分料理するので、時短。・冷凍なので、保存期間は2週間程度と長め。
  • 世界の刺繍図鑑
    NEW

    世界の刺繍図鑑

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻3,300円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本の美しい着物や世界の民族衣装、ヨーロッパの華やかなオート・クチュールなど、 世界約40カ国の刺繍を約500点の写真とともに紹介します。 刺繍の歴史と文化、技法や素材、人々の暮らしとの関わりも解説。 地域ごとに異なる表現を楽しみながら、世界の刺繍文化を巡る一冊です。
  • お米農家が伝えたい 本当においしいごはんのレシピ【電子版特典レシピ付き】
    NEW

    お米農家が伝えたい 本当においしいごはんのレシピ【電子版特典レシピ付き】

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※【電子版特典レシピ付き】巻末に電子版購入者限定、特典レシピがついています。 家族の健康をお米に託してーー。江戸時代から続く米農家の知恵と工夫がデカ盛り。 お米料理と米粉おかずの決定版。 春、田んぼに水が張られると、陽の光で水面がキラキラと輝く。 初夏には青々とした稲が育ち、秋、実りを迎えると大地は黄金色に姿を変える……。 そんな稲のある風景は、心の原風景であり、お米はまさにソウルフード。 しかし今、かけがえのないお米を取り巻く環境は、厳しさを増すばかり。 だからこそ、毎日食べられるありがたみを一冊に込めました。 つらい日も、おにぎり一つで力は湧いてくる。 ごはんがあれば、なんとかなる。 一粒一粒を大切に。 家族を想う気持ちが 、日々のごはんを最高のごちそうに仕上げます。 プロならではの、お米をいっそうおいしくいただく情報が“デカ盛り”の一冊です。 目次 【1章】ごはんは、ごちそう。 炊き方で大切なのは「水加減」「火加減」「蒸らし」の3つ。 玄米の場合、 硬い皮に包まれているのでしっかり水を含ませることから始まります。 【2章】おむすびは、元気のお守り。 三角塩むすび/しいたけ+柚子むすび/パクチー+塩レモンむすび/ もろこしむすび/枝豆むすび/桜海老と春菊むすび/黒豆むすび ⋯ほか 【3章】汁しみごはんは“のっけ”の醍醐味。 基本のラープ丼/豆腐のヘルシーラープ丼/湯葉あんかけごはん/ 薬味どっさりごはん/卵のっけとろろ飯/焼き魚のっけ飯/黒酢角煮ライス ⋯ほか 【4章】みんな大好き! おすし。 〈基本・すし飯〉の作り方 キャロットラペずし/イカ玄米ずし/おいなりさん/ハレちらし わが家好みの自家製調味料|煮切り酒/八方だし 【5章】季節を愉しむ混ぜごはんと炊き込みごはん。 秋刀魚ごはん/銀杏ごはん/れんこんごはん/きのこごはん/ 鶏五目ごはん/筍と木の芽ごはん/緑のリゾット ⋯ほか 【6章】体を整える癒やしのお粥。 基本のお粥・花咲くお粥/しょうが粥・トッピング 【7章】米粉のおかず。 米粉ポタージュ/にんじん米粉ポタージュ/米粉ホワイトシチュー/ 牡蠣と春菊の米粉ドリア/米粉のシンプルチヂミ/アジの南蛮漬け ⋯ほか 米粉のおすすめ活用法 【番外編】里いもの煮っころがし/小松菜のナムル 車麩のカリカリ揚げ/きのこ汁塩レモンのさっぱりポテサラ/トマトマリネ/ ほうれん草のごまあえ/菜っ葉と麩のみそ汁/焼きねぎピクルス ⋯ほか 【電子版購入者限定レシピ】 牛すじ煮込み/白みそ豚汁/スパイス梅シロップ ⋯ほか
  • 片付けてるのに片付かないので、東大卒の整理収納アドバイザーに頼んだら部屋が激変した

    片付けてるのに片付かないので、東大卒の整理収納アドバイザーに頼んだら部屋が激変した

    ビジネス・実用
    3.9
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 何度やってもリバウンドするのは、片付けのロジックが間違っているからです! 漫画で楽しく身につく、一生ものの「片付けスキル」 「片付けても3日でリバウンド」……そんな片付け挫折勢に朗報! 東大卒の整理収納アドバイザー「こめまり先輩」が 徹底的にロジカル、かつ誰でもできる片付けのキホンを教えます。 ◎いちばんわかりやすく、すぐに実践できる“課題解決型”片付け術 東大卒の著者が数十万人のモノの持ち方から編み出した、 課題解決型の片付けメソッドを紹介。 「なぜこうするといいのか?」がわかり、検証・改善できるので リバウンド地獄を抜け出すことができます。 ◎無理にモノを捨てなくてOK! 推しグッズ、思い出モノ、食器コレクション、つい増えるコスメなど、 「捨てたくないモノ」との付き合い方も伝授。 ◎本書の片付けをマスターすると…… ・人生の時間が増える ・仕事も趣味も充実 ・自己肯定感爆上がり! ◎漫画でサクサク読める! ストーリー漫画でわかりやすく解説。 文章メインの本を読む時間が取れない、忙しい方にもおすすめ!
  • Tarzan特別編集 今こそ始める糖質対策
    NEW

    Tarzan特別編集 今こそ始める糖質対策

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,400円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 『ターザン』の読者ならおそらく 「カラダのために甘いものは摂り過ぎないようにしなきゃ」 という思いが、頭の片隅にあるのでは? 糖質はカラダを動かすのに必要なエネルギー源だけど、 摂り過ぎると、肥満や老化や疲れやすさに繫がってしまう。 「そっか、絶対に食べないといけない  必須栄養素でもないんだし、いっそのことやめちゃお」 と言って本当にやめられる人は相当意志の強い人。 主食のご飯にパン、行列のできる店のラーメン、 コーヒーブレイクのお供のスイーツ…… どれも美味しすぎますよね。そこでこのムックでは、 糖質とどのように付き合うべきかを徹底解説します。 三度の食事で無理せず減らす王道の糖質対策と 新理論のオイルファースト+糖質オフの2本立て。 思い立ったが吉日、気になるメソッドから始めてみれば カラダの変化を実感できるはず。さあ、今から!
  • 帰ってから作れるおかず200
    値引きあり

    帰ってから作れる

    ビジネス・実用
    -
    1~5巻297~396円 (税込)
    毎日の夕飯作りがラクになる料理を、プロの料理家22人にリクエスト!「材料が少ない」「時短」「簡単なシンプル調理」など、帰ってからでも作れるレシピが必ずみつかる一冊。たっぷり200品収録の保存版です! ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 卵と豆腐のたんぱく質しっかりレシピ【電子版特典レシピ付き】

    卵と豆腐のたんぱく質しっかりレシピ【電子版特典レシピ付き】

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※【電子版特典付き】 巻末に「温玉のせ納豆ご飯」電子版限定購入特典レシピ付きです。 【本書の特徴】 1. 動物性 × 植物性の「Wたんぱく質」のメニュー集 2. シニア、子育て世代、ダイエット、どんな悩みもこれ1冊で解決! 3. 驚きの100レシピ! 和・洋・中・エスニックを網羅 88ページに100品を凝縮した、まさに「一生モノ」の保存版です。 【目次】 はじめに 卵の基本 豆腐の基本 卵と豆腐料理に使いたいおすすめ調味料 PART1 卵のレシピ 卵かけご飯 和風アレンジ|塩昆布TKG/メレンゲTKGゆずこしょう 洋風アレンジ|カルボナーラ風TKG/バターしょうゆTKG アジア風アレンジ|オイスターソースにんにくチップTKG/韓国風TKG ゆで卵 カットゆで卵レシピ|ニース風サラダ/卵ポテトサラダ コブサラダ/カリフラワーのポロネーズ風 ウフマヨ/卵サンド 味玉 温泉卵 ポーチドエッグ シーザー風サラダ/エッグベネディクト 目玉焼き クロックマダム風トースト/卵と生ハムのガレット 卵のおかず|だし巻き卵 ひき肉入り卵焼き トマトと卵の中華炒め アスパラガスと卵のふわふわ炒め にらの卵とじ ごぼうと牛肉の柳川風 スパニッシュオムレツ キッシュ・ロレーヌ 茶碗蒸し 中華風茶碗蒸し 卵の主食|親子丼 三色丼 冷やし中華つけ麺 オムライス かにの天津丼 卵と塩鮭の炒飯 卵のスープ|えのきのかきたま汁/落とし卵のみそ汁 中華風コーンスープ/スペイン風エッグスープ 卵を脇役に使うおかず|ポークピカタ チキン南蛮 スコッチエッグ ロコモコ風ハンバーグ ガパオ 中国風煮豚と煮卵 ブロッコリーのかにあんかけ えびの卵チリソース炒め [COLUMN1]漬け卵のおいしいレシピ PART2 豆腐のレシピ 冷ややっこ アジア風アレンジ|中華冷ややっこ/キムチ冷ややっこ 和風アレンジ|梅おかか冷ややっこ/にらしょうゆ冷ややっこ 洋風アレンジ|アボカドトマト冷ややっこ/アンチョビにんにく冷ややっこ 湯豆腐 湯豆腐たれ3種|しょうゆだれ/ポン酢/みそだれ 豆腐のおかず|豆乳とろとろ湯豆腐 スンドゥブチゲ 肉豆腐 かにかまあんかけ豆腐 にんじんとさやいんげんの炒り豆腐 五目白あえ 薄切り肉の麻婆豆腐 麻婆豆腐 豆腐グラタン 豆腐ハンバーグ 豆腐ステーキ 揚げ出し豆腐 家常(ジャージャン)豆腐 がんもどき 豆腐のスープ&ご飯|豆腐ポタージュ/赤だし 豆腐とわかめの韓国風スープ/豆腐春雨スープ麻辣湯(マーラータン)風 酸辣湯(サンラータン) うずみ豆腐 [COLUMN2]漬け豆腐のおいしいレシピ PART3 大豆製品のレシピ 豆乳|鹹豆漿(シェントウジャン) マッシュルームの豆乳スープ 高野豆腐|高野豆腐とえびの含め煮 揚げ高野豆腐/高野豆腐のはさみ揚げ 油揚げ|油揚げと小松菜の煮びたし 切り干し大根の煮物/ひじきの炒め煮 厚揚げ|厚揚げといんげんのたらこマヨあえ 焼き厚揚げ/押し豆腐のあえ物 ★電子版限定購入特典レシピ★温玉のせ納豆ご飯
  • 祇園さゝ木 進化する京料理

    祇園さゝ木 進化する京料理

    ビジネス・実用
    -
    1巻5,500円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本で最も予約が取りにくい京都の割烹『祇園さゝ木』。 多くの弟子を輩出し、現在、7人の弟子とともに「祇園さゝ木」一門会を結成、進化系京料理を発信する。 本書では、京料理の未来を拓く「祇園さゝ木」一門によるテーマ別料理7品を紹介。 椀、鮎、鱧、甘鯛、京野菜、肉、ご飯、全56品のレシピを美しいビジュアルとともに伝受する。 「祇園さゝ木」一門の食哲学と美学を知ることができる一冊。
  • 賛否両論 味の世界

    賛否両論 味の世界

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,750円 (税込)
    春夏秋冬の「賛否両論」の料理のレシピを大公開。 八寸(先付け、小鉢)、揚げ物、お椀、お造り、箸休め、おしのぎ、焼き物、肉料理、蒸し物、ご飯、甘味に至るまで、 これまで紹介してこなかった、同店の「味の世界」が一挙に! また、同店の味の個性を際立たせる「たれ、変わり醤油」についても網羅。 店主・笠原将弘による味なエッセイもたっぷりと収録します。
  • 和食器のきほん 改訂版 テーブルコーディネートアイテム:豊富な種類と産地、揃え方と扱い方、上手なしつらえまで

    和食器のきほん 改訂版 テーブルコーディネートアイテム:豊富な種類と産地、揃え方と扱い方、上手なしつらえまで

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,750円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、2015年10月に発売された『和食器のきほん』(誠文堂新光社刊)を底本として、「和食器の活用事例をもっとみたい」というご意見にお答えするため、あらたに11例のテーブルコーディネートを追加し、内容を再構成した改訂版です。 「和食器は種類がたくさんあって……何から揃えたらよいかわからないので、そういった手引書がほしい」というニーズから生まれました。 ――種類や選び方揃え方、お手入れなどの扱い方、上手なセッティングの仕方など、食卓を演出するうえで知っておかなければならない、和食器の基本について丁寧に解説します。 ――たとえば、洋食器に比べて和食器は季節を選ぶものも数多くあります。 模様ひとつをとっても、春なのか秋なのか、を知ることで、今まで何気なく使っていた器が違う魅力を放つようになります。 ただその佇まいや美しさに引かれて買った器も、形や模様、食卓における本来の使い方を理解して使うことができれば、よりいっそう価値を増し日々の生活に彩りを与え、また、ワンランク上のおもてなしにも十二分に活用することができるのではないでしょうか。 ――テーブルコーディネーターをはじめとした食卓演出の専門家の方や、専門家を目指して勉強をしている学生や教室に通う生徒さん。 あるいは、自宅でサロンを開いている方や器が大好きな一般の方まで。 和食器に興味がある方にぜひ、手にとって読んでいただきたい1冊です。"
  • マネしたらやせた! 30秒だけ床バレエ

    マネしたらやせた! 30秒だけ床バレエ

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagram総再生回数1億回超え! SNSで大バズり中のエクササイズ 床バレエとは、 立たずに、床に寝たり座ったりした状態で 筋トレやストレッチを行う、 「フレンチバレエ」がベースのオリジナルエクササイズ。 床が体を支えてくれるので、関節に負担がかからず、 体が硬くても筋力がなくても行うことができるのが特徴です。 バレエダンサーの竹田純さんが フランスから発信している床バレエ・エクササイズは、 動きの楽しさと美しさで幅広い年齢層の女性から大人気。 「気づいたら、4キロやせてた」 「ウエストが15センチ細くなった」 「立たなくてエクササイズできるからラク!」など、 キツくないのに効果が出たというコメントが たくさん寄せられています。 本書では、竹田さんのInstagramでバズっていて、 かつ、効果が高いものだけを集めて紹介。 Instagramでは伝えきれないポイントも 丁寧に解説しています。 全エクササイズ、QRコードから読み込める動画つき! ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • 足の名医がついにたどりついた こむら返りと手足のつりリセット法

    足の名医がついにたどりついた こむら返りと手足のつりリセット法

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,650円 (税込)
    夜中にふくらはぎがつって目が覚める。 歩いていると突然ピキッと痛みが走る。 運動中や入浴後、何の前触れもなく起きるあの激痛── その正体は「筋肉のセンサーの誤作動」だった! 「こむら返りは、血流の悪化とセンサー異常が原因です」 そう語るのは、足専門の整形外科医・北城雅照先生。 ふくらはぎのストレッチやマッサージ、あるいはとにかく揉んでみたり……。 これらの方法では、実は、こむら返りをはじめとする「筋肉のつり」への根本的な対処にはなりません。 ポイントは「腱」を刺激し、誤作動を引き起こす血流の悪化を回復させること。 本書で紹介する「こむら返りリセット法」は、数多くの足の悩みに向き合ってきた「足の名医」がついにたどり着いた、こむら返りを防ぐ最強メソッドです。 片足たった30秒、両足1分。 血流の改善+物理的な刺激のダブル効果でセンサー機能を回復させ、「こむら返りが起きない体」に近づきます。 ・ リセット法で血流を改善し、筋肉と神経の働きを整える ・それでもこむら返りが起きてしまったら、「かかとプッシュ法」で即対応! ・すね・足裏・手指・太ももなど、部位別の「筋肉のつり」への対処法も完全網羅 ・ 睡眠・食事・入浴・運動でこむら返りを遠ざける生活習慣も紹介 実践者からは 「始めたその日から痛みがなくなった!」 「ふくらはぎのだるさが数日で解消」 「足が軽くなって階段が楽に!」 「もう寝ているときに怯えなくて済む」 「なんでもっと早く教えてくれなかったんですか!」 と、驚きの声が続々! さらに本書では「ただの足のつり」と見逃されがちな、 こむら返りの裏に隠れた病気(糖尿病、腎不全、閉塞性動脈硬化症など)にも警鐘を鳴らします。 「放っておいたら歩けなくなるかも」 そんな不安を、今すぐ取り除きませんか? こむら返りの原因、対処法、予防法までをすべて網羅。 本書はあなたの足の健康と、ぐっすり眠れる夜を取り戻す最強のパートナーです。
  • 1万軒以上片づけたプロが伝えたい 捨てるコツ

    1万軒以上片づけたプロが伝えたい 捨てるコツ

    ビジネス・実用
    3.9
    1巻1,650円 (税込)
    整理・収納よりも捨てることが先! 物が多いお部屋の片づけの基本と考え方がわかる本。人気YouTube「イーブイ片付けチャンネル」を運営し、1万軒以上のお宅を片づけてきたプロが本当に伝えたいことを、多数のイラストでわかりやすく解説。モノ・部屋・場所別の捨て方のコツや、実家の片づけをする際の注意点も。
  • ただ見守る科学的子育て 3兄弟が一橋、慶應、東京藝大に合格! わが子に主体性が勝手に身に付く最も簡単な方法

    ただ見守る科学的子育て

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,650円 (税込)
    長男一橋大、二男慶大、三男東京藝大現役合格に導いたのは、10秒ほど寄り添うことがメイン。放任主義とは違うその方法を公開!6千人以上の親子へのアドバイスを通じても成功事例が多数続出。西洋心理学、東洋思想などを駆使した独自メソッドを1冊に
  • 痩せる無水カレー

    痩せる無水カレー

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 このカレー、超低カロリー! 無水カレーを追求し続けて3年以上、InstagramやYouTubeで大注目の無水カレーニキのレシピ本が登場! 【高タンパク、低脂質】にこだわった無水カレーは、 1 とにかくおいしい!! 2 無理なく健康的に痩せられる 3 料理初心者でも作るのが簡単 4 作り置きでコスパ、タイパがいい! …と良いとこしかない。 筋トレにもダイエットにも最強の無水カレー&アレンジレシピのほか、キムチ鍋やラーメンなどの無水カレー以外のダイエット向けメニュー、増量期やチートデー向けのメニューも含め計30品を収録。 すべてのレシピにカロリー・タンパク質・脂質・炭水化物を掲載してあるので、ボディメイクの食事管理がスムーズに進みます! メニュー例 ◎黄金バランス!ベーシック無水カレー ◎皮なし鶏もも肉の無水カレー ◎オメガ3を摂るサバ缶の無水カレー ◎ささみひき肉の超低脂質無水カレー ◎シーフードミックスのスープカレー風 ◎スパイス香る仕上げのキーマカレー ◎絶品!無水キムチ鍋 ◎丸ごとトマトの無水カレーラーメン ◎牡蠣とアサリのうまみシチューリゾット ◎ジュワッと甘辛 無水鶏すき鍋 ◎トマトジュースで手間なし豚バラカレー 【著者プロフィール】 無水カレーニキ 無水カレーを追求し続けて3年以上。「低脂質・高タンパク」の栄養バランスにこだわり、ダイエットやボディメイク中に無理なく取り入れられるレシピをSNSで発信している。誰でも簡単に作れてラクに痩せられるのに、「普通のカレーに戻れないほどおいしい!」と好評。トレーニーにとどまらず、幅広い層から支持を集めている。 Instagram @musui.curry TikTok @musuicurry YouTube @musuicurry
  • 小児科医のママが教える 離乳食は作らなくてもいいんです。

    小児科医のママが教える 離乳食は作らなくてもいいんです。

    ビジネス・実用
    3.9
    1巻1,430円 (税込)
    離乳食の時期は、疲れもイライラもマックスになる時期。 そんな大変な時期に、さらに大変な思いをして 離乳食を手作りしなくてもいいんです! 離乳食作りから解放されれば、ママの笑顔が増えます。 ママの笑顔が増えれば、子どもはもっと笑うようになり、 夜もよく眠るようになります。 栄養面で不足していたものが満たされ、 情緒が安定すれば、元気で賢い子が育ちます。 (「はじめに」より)
  • 時間が足りない私たちの新定番 「私、天才かも!」レシピ

    時間が足りない私たちの新定番 「私、天才かも!」レシピ

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,584円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理がしたくても時間がない! 料理したいけど得意じゃないからちょっと面倒……そんな忙しく働くひとへ。 せっかく作るなら「私、天才かも!」と思えるレシピで気持ちも満足したい。そこで、料理上手な気分になれるレシピがすごいと人気の料理家・長谷川あかりさんが、「料理に対するハードルを下げてほしい」とお悩みを解決するレシピを集めました。 ・へとへと限界な夜でも作る気になる一品は? ・一人の夜ごはんはスープでいい、スープがいい ・これなら続けられる”20分 のっけ弁”のすすめ ・サラダがいつもワンパターンになってしまう ・「絶対、失敗しないので」レシピがほしい ・ホムパも安心。ぶっつけOKごちそうは? ・おいしい節約レシピが知りたい ……ほか 作ってみたら「私、天才かも!」と思わず感動する、あたらしいレシピ集です。 「かけた手間以上のおいしさに驚くはず!  これでいい! これがいい。 簡単・気楽・都合のいい私のレシピが あなたの定番となりますように」(長谷川あかり) ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • 野菜どっさり! 献立とサラダ100レシピ オレンジページCooking 付録だけ!1
    値引きあり

    オレンジページCooking 付録だけ!

    ビジネス・実用
    3.0
    1~14巻178~607円 (税込)
    ★『2021オレンジページCooking野菜 究極シンプル、野菜料理』 付録だけ!「野菜どっさり! 献立とサラダ100レシピ」です。 毎日のごはんにもっと野菜を取り入れたい人へ。野菜どっさりの「献立とサラダ」合計100品をご紹介! いま食べたい野菜、家にある野菜からパッとメニューを検索可能。 【CONTENTS】 Part1 野菜が主役の「2品献立」 野菜がどっさりとれるおかずを主役にした、ヘルシーさ満点の献立。 キャベツ/なす/もやし/ズッキーニ/じゃがいも/ピーマン/れんこん/ブロッコリー/白菜 Part2 野菜が主役の「サラダとあえもの」 生野菜から温野菜まで、味つけも幅広くそろっているので、どんな主菜にも対応可能。 トマト/レタス/かぼちゃ/豆苗/きのこ/ほうれん草/キャベツ/にんじん/ブロッコリー/長いも/きゅうり/水菜/アボカド ※本書は『2021オレンジページCooking野菜 究極シンプル、野菜料理』の特別付録をもとにしております。 ※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。
  • かぎ針あみの模様 総集編300

    かぎ針あみの模様 総集編300

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻2,640円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2016年発売『かぎ針あみの模様100』Ⅰ~Ⅲシリーズを一冊にまとめ、再編集したかぎ針編み模様集の決定版。方眼模様など小さな単位の模様「小さな模様」、配色・引き上げ・交差・玉編みの模様「配色・立体模様」、パイナップル模様・扇形模様・ネット編みの模様「華やかな模様」の3セクションで展開。手編みウエアや小物に応用しやすい易しいパターンから、何度も編みたくなるクラフト感溢れるパターン、市販品ではマネできないインパクトのあるパターンまで、バリエーション豊富な300パターンを紹介しています。あわせて、編み目記号の編み方、ゲージの測り方や曲線の割り出し方、模様図の活用方法と作品も掲載。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 CONTENTS 小さい模様 no.1~83 方眼編み模様 no.84~100 配色模樣 no.101~130 玉編み模様 no.131~172 交差模樣 no173~181 引き上げ編み模様 no.182~200 パイナップル模様 no.201~224 ネット編み模様 no.225~247 扇形模樣 no.248~290 スカラップ模様 no.291~300 編み目記号の編み方とテクニック かぎ針編み割り出しのポイント 割り出しをしてみましょう! ワンマイルバッグ ティーコゼー 三角ショール 使用糸の紹介
  • 公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ~

    きのう何食べた? シロさんの簡単レシピ

    ビジネス・実用
    4.0
    1~2巻1,463円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2007年より『モーニング』(講談社)にて連載されている、よしながふみの人気漫画『きのう何食べた?』が、西島秀俊・内野聖陽のダブル主演で待望のドラマ化。オフィシャルブックとして、ドラマガイドはもちろん、劇中に登場する料理レシピを収録した一冊を発売する。   几帳面で倹約家の弁護士・筧史朗(シロさん)と、明るい性格で人当たりのよい美容師・矢吹賢二(ケンジ)。恋人同士の二人が2LDKのアパートで暮らす日常が描かれる。一ヵ月の食費を(二人で)25000円以内と決め、特売の食材などで安く、でも美味しい料理を作り上げるシロさん。彼の料理があり食卓を囲むからこそ、会話がはずみ愛情も深まる。 本書では、ドラマに登場した料理レシピを原作漫画のエピソードとともに紹介。どこの家庭にもあるような調味料や食材を使って、時間をかけず手軽に食卓を充実させてくれるレシピが満載。恋人が、そして家族が、笑顔で食べてくれる姿を想像しながら腕を振るいたい。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • 理由がわかればもっとおいしい! カクテルを楽しむ教科書

    理由がわかればもっとおいしい! カクテルを楽しむ教科書

    ビジネス・実用
    4.5
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 バーで、家飲みで役立つ! バーテンダーが教えるカクテルの知識と楽しみ方 ■飲むだけじゃない! 知って楽しいカクテルの世界 星の数ほども存在するといわれるカクテル。 その中でもスタンダード・カクテルといわれるものには、様々な逸話があります。 もちろん飲むだけでも楽しめますが、エピソードを知っていればより深く楽しむことができるはずです。 本書では、カクテルの基礎知識、レシピから、バーやバーテンダーに関する知識まで、 イラストを豊富に使用しながら解説しました。 ■誰かに話したくなるエピソードが満載! カクテルの名前はどうやって付けるの? カクテルにあうおつまみは? 日本で生まれたカクテルは? バーテンダーはお酒に強いの? カクテルにまつわる素朴な疑問から、誰かに話したくなるエピソードまで、 数多く紹介しています。
  • 自信作だけ集めました ちおりの簡単絶品レシピ
    NEW

    自信作だけ集めました ちおりの簡単絶品レシピ

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,595円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「美味しさ」に定評のあるちおりさん、待望の最新刊。自信作150品を厳選してお届けします! 作ったものどれも絶対に美味しい!と、とことん味にこだわったレシピが高評価のちおりさん。待望の最新刊は、ちょっと大人向けの味付けが大人気の韓国テイストなおかずから、我が家の定番にしたいボリュームたっぷり肉おかず、見た目に華やかなデリサラダ、具たっぷりの麺レシピまでノンジャンルで厳選した150品。自分の好物をちょっとだけ食べたい!という日の、とっておき「ひとり晩ごはん」も公開。毎日のごはんづくりが楽しくなる一冊です! 【内容紹介】 ちおりのキッチンと愛用品 Part1 みんなが保存した♪ 人気の主役級レシピ Part2 娘と夫が嬉しそうに食べる 家族のリクエストごはん Part3 食卓が華やかになる♪ デリ風サラダ&スープ Part4 野菜たっぷり! 栄養満点 簡単♪ボリューム副菜 Part5 おいしさ極上級! 大満足 ごはんと麺 Part6 シンプルおいしい! 手土産にも♪ 素朴な簡単おやつ コラム 贅沢気分のひとり晩ごはん/絶品!おにぎりカタログ
  • syunkonカフェごはん8 読むとやる気が出る簡単絶品レシピ

    syunkonカフェごはん

    ビジネス・実用
    4.6
    1巻1,298円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「最低限の手間と材料なのに、すごく美味しくできるレシピ」 「読むだけで楽しい、読んだら絶対作りたくなるレシピ本」として、日本でいちばん売れている料理ムックシリーズ。 「いいね!」が殺到した4年分の大人気レシピと新作を、シリーズ最大ボリュームの128ページに詰め込みました。 前作の「7」より25%増量した最大ボリュームなのに、キッチンで開きやすい特別仕様でお届けします。 ・調味料は「多い順」ではなく「使う順」に掲載 ・お弁当OK、冷蔵〇日、冷凍OKなど便利なマークと保存期間付き ・倍量作りたい!にも対応 さらに取り外して活用できる特別付録「レンジ活用BOOK」(全24ページ)付き!!隅から隅まで大活用していただける、自信の一冊です! 【内容紹介】 Part1 人気おかずBEST30 Part2 まだまだある! 素材別人気レシピ Part3 主菜はフライパン1つ!素材別 楽チン献立 Part4 解凍せずに調理可能! ガチガチ冷凍肉レシピ Part5 お手軽&絶品! ご飯もの Part6 休日の味方! めん類 Part7 旬の野菜で! 副菜&おつまみ Part8 自信作! 簡単お菓子&おやつ レシピコラム 幸せのパン&サンドイッチ/至福のスープ 含み笑いコラム 人気記事ダイジェスト/よくありそうな質問コーナー/Twitterダイジェスト 素材別INDEX <特別付録>*切り離して使えます! レンジ活用BOOK(全24ページ) これまでのsyunkonシリーズに掲載したレンジの便利な使い方、特に人気のレシピ(+新作も)を1冊にまとめました。 野菜の加熱時間の目安・人気のソース&たれ・卵料理まとめ・めん類のゆで方・人気&おすすめレシピ・副菜・うどん・パスタ・チンするだけキット・レンジの便利な活用法他 【著者・山本ゆりさんメッセージ】 この度は、この本にご興味を持ってくださりありがとうございます! この「syunkonカフェごはん」シリーズは、不器用で面倒くさがりの私でも作れる、作りたくなるレシピを集めた本です。(タイトルに「カフェごはん」とありますが、中身は完全に家ご飯です!syunkonも「春魂」という高校時代のバスケ部のスローガンをそのままブログ名にしただけで、オシャレなお店の名前とかではないです) 特に今回の8は製作期間も長かった分、できる限り痒いところに手が届くように作りました。そして料理をしない方でも楽しめるよう、コラムなど遊びの要素もかなり増やしています。 これまでのシリーズで一番の自信作なので、手に取って頂けたら嬉しいです。 とにかく読む場所が多い、ちょっとふざけた本なので「こんなはずじゃなかった」の可能性がある方は、書店で実際に中身を確認してからお買い求めください!いや、私は見なくても大丈夫!信じてる!!という方は、ご購入いただけると本当に嬉しいです。 追伸:毎回レビューを書いてくださる方、お忙しいなか時間を使ってくださって本当にありがとうございます。なによりの励みになります。(関係者一同) 【著者について】 山本ゆり(料理コラムニスト) 1986年大阪生まれ&在住。どこにでもある材料で誰でもできるレシピをブログやSNSで紹介している。 2011年4月に初の料理本『syunkonカフェごはん』を出版。その後『syunkonカフェごはん(2~7)』『syunkonカフェごはん レンジで絶品レシピ』『syunkonカフェごはん めんどくさくない献立』『syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ』とシリーズ化され、累計770万部を超える。 X(Twitter)、Instagramのフォロワー数はともに135万人。3児の母。
  • 働く親のためのサバイバルガイド 子育ても仕事も大切にしたい人の人生戦略書

    働く親のためのサバイバルガイド 子育ても仕事も大切にしたい人の人生戦略書

    ビジネス・実用
    3.5
    1巻1,958円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 子育ても仕事も、どちらもかけがえのないものだから。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 妊娠期・産育休・復職・小1の壁・そしてその先まで 一度知れば20年役立つ、「仕事」と「子育て」の両立大全 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 「子どもはかわいいけれど、毎日、体力が限界ギリギリ!」 「時間に追われて、キャリアを考える余裕がない」 「夫婦2人とも頑張っているのに、噛み合わない」 1000名以上の現役”働く親”の声からわかった リアルな「両立の壁」に、 2500組以上の働く親の両立支援をしてきた著者が 全ての知見を詰め込みました! 「共働き子育てのスペシャリスト」を名乗る不思議なペンギンとともに 20年間の育児と仕事の両立の航海にいざ、出発! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 序島 「20年間の両立」ロードマップ ・家族と自分の「目的地」をイメージしてみる ・子どもの成長ごとの仕事の比重を数字で知る ・時短、フルタイム、パート、フリーランス…多様な働き方のリアルを知る 第1島 はた親の航海の5原則 ・はた親のキャリアはWカーブ ・家族会議は航海の基本 ・時間オバケには”選択”が効く ・”受援力”は、はた親の必須スキル ・価値観は変わっていい 第2島 【妊娠・産育休・保活】出航準備 ・働きながらのつわり対策 ・産休前の業務引き継ぎのコツ ・わが家流の産休・育休のカスタマイズ ・保活戦略と、復職準備 第3島 【0~1歳】 復職導入期 ・「いってきます」までと「ただいま」後の時間戦略 ・久々の「働く」への調整のコツ ・入園直後のウイルスの谷へのそなえ方 ・夜泣き対策と、親の心身ケア 第4島【2歳】復職定着期 ・イヤイヤ爆弾のかわし方 ・残業できなくても信頼を獲得する仕事戦略 ・家族内の役割分担の見直し ・短い時間でも絆を深める親子時間の過ごし方 第5島【3~5歳】キャリア調整期 ・子どもの登園・降園しぶりへの対応 ・転職? 残留? 独立? キャリアのギアの整え方 ・2人目育児と働きながらの不妊治療 ・習い事やお受験…はた親の教育事情 第6島【6歳~(小学生)】家族のアップデート期 ・小1の壁をひもとく ・学校行事やPTAへの参加戦略 ・長期休暇中の働き方アイデア ・「学校行きたくない」への向き合い方 第7島【船着場】親の心身ケア ・働く親のメンタル不調リスク ・忙しい中でもできるセルフケアのコツ ・自分を助ける”ご褒美カード”の作り方 ・子育てと仕事の”モヤモヤ”への向き合い方 最終島 自分だけの目的地と航路をつくる ・親として1人の人としてどう生きていきたい? ・「自分の人生」のゴールに思いを馳せてみる ・「親としての役割」を改めて整理する ・自分だけの「目的地と航路」を言葉にする ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 仕事と子育てに「迷い」がなくなるから 「今日」がガラリとラクになる。  家族みんなで進む「働く親」の航海に、いざ出発!
  • 2026 オレンジページCOOKING Premium キッチンと道具に、人間ドラマあり
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    ビジネス・実用
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    1巻660円 (税込)
    あの人の、レシピと道具とキッチン。 誰かの人生が垣間見えるキッチンとそのヒストリー。どんな道具を愛用して、どんな風に収納してる? リアルな生活から生まれたレシピも満載! 《コンテンツの紹介》 ・キッチンと道具に、人間ドラマあり 〈菓子・料理研究家 若山曜子さん〉長年連れそってきた、大理石の作業台がキッチンの中心 〈料理研究家・フードジャーナリスト ナンシー八須さん〉料理する。ゆえに我あり。日本とアメリカの古いものを融合したキッチン 〈料理家 飛田和緒さん〉(1)5年かけて進化させたキッチン収納も作る料理も更新中 〈グラフィックデザイナー 天野美保子さん〉暮らしやすさを重視した、壁のないDIYキッチン ・板谷由夏さん、上田淳子さんのキッチンへ ・コンフィとカスレ ・そう、この味が食べたかった! 一生ものの白菜レシピ ・日々に役立つストック法 大根(1)本、まずはゆでる! ・あったまる、ほっとする 今夜はフライパン煮込みで! ・すし職人に教わる 自家製ツナと絶品しめさば 【連載】調理道具の目利き/藤井恵さんの長野暮らし/季節の愉しみ(1) 鍋でことこと、あんこを炊く。/季節の愉しみ(2) かわいいラッピングをボタンで。/季節の愉しみ(3) 水出しコーヒーで珠玉のカフェオレ。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 別冊天然生活 暮らしのまんなか vol.43

    別冊天然生活 暮らしのまんなか vol.43

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 OURHOME Emiさんや、重松久惠さん、藤原奈緒さんなど11軒の暮らしの実例が登場 時間に振り回されず、上手に使い、いまよりもっとラクに暮らしをまわす方法を実例11軒の暮らしから提案していきます。 Vol.43で取り上げていくのは「時間の使い方」です。特集「私らしく、暮らしの時間を再構築する」を軸におき、これからの人生との向き合い方や、日々の組み立てとなる家事の段取り、自分時間のつくり方や楽しみ方を紹介。11軒の暮らしの実例とともに、みなさんの日々の工夫とアイデアを伺いしました。第1章は「私の時間軸」、第2章は「家事の段取り」、第3章は「自分時間の楽しみ」です。食卓の提案は、瀬尾幸子さんの家庭料理を。読み物は、15分の掃除術です。巻末には、引っ越しで新たな暮らしが始まった文筆家・一田憲子さんのエッセイが登場します。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 別冊天然生活 やさしいせいろ生活

    別冊天然生活 やさしいせいろ生活

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 これ一冊あれば、人気のせいろの魅力と料理を堪能できる! 天然生活で人気料理家、飛田和緒さん、真藤舞衣子さん、長谷川あかりさんの3名に、せいろのある暮らしと、せいろを使ったやさしいレシピを紹介します。 本書では、レシピだけではなく、真藤舞衣子さんが、愛用のせいろ職人の工房を訪ねて、せいろの魅力を紹介。 台所料理専門店・キッチンパラダイスの、田中文さんは、せいろの基本的な使い方、種類など、専門的な知識を教えていただきます。 さまざまな角度からせいろの魅力を伝える一冊になっています。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 元保育士のグズらない声かけ145 イヤイヤ期のトリセツ

    元保育士のグズらない声かけ145 イヤイヤ期のトリセツ

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Amazonランキング7冠達成! 「家庭教育」 「幼児教育・家庭教育」「児童心理」「幼児教育・学参・受験」の売れ筋ランキング1位(2024-09-20調べ) ・「妊娠・出産・子育て」「教育・学参・受験」「人文・思想の教育学」の新着ランキング 1位(2024-09-20調べ) 元保育士・イヤイヤ期ヲタクのふじこせんせい発! イヤイヤ期の子どもとの会話でそのまま使える声かけや会話のやり取りなど、充実の145のアイデアを掲載!  子どもはイヤイヤしない、親はイライラしない。肩の力を抜いて親子で一緒に笑える時間が増えるよう、すぐ真似できるフレーズを厳選しました♪ なぜイヤイヤしているのかが分かれば、親の気持ちも対処も変わるはず。本書では、イヤイヤシーン別に、イヤイヤや癇癪が発動するメカニズムとその背景にある子どもの脳や身体の発達について、元保育士ならではの専門的な視点で解説しています。その上で、解決策となる具体的な声かけ・遊び・環境設定について豊富なアイデアをご紹介。 「ふじこ家の日常」と題したふじこせんせい一家のほっこり育児漫画をはじめ、イラスト満載でドタバタの育児の日々でも読みやすいのが魅力です。 実践したママ・パパからは、「真似してみたらイヤイヤせず、スムーズに次の行動に移れて、親もストレスが減りました!」など、たくさんの声が届いています。 一部のページでは、QRコードからふじこせんせいが声かけを実践しているInstagramの動画が見られます。声のトーンや表情も参考にしてみてください! <こんなイヤイヤありませんか?> 第1章 ご飯のイヤイヤ(ご飯を食べない/食事中に立って歩き回るetc.) 第2章 お着替えのイヤイヤ(着替えをしない/帽子を被らないetc.) 第3章 お出かけのイヤイヤ(帰りたがらない/チャイルドシートに乗らないetc.) 第4章 マナーのイヤイヤ(スーパーで走り回る/公共の場でさわぐetc.) 第5章 トイレのイヤイヤ(おむつ替えを拒否/トイレに行きたがらないetc.) 第6章 お風呂・歯磨きのイヤイヤ(お風呂に入らない/仕上げ磨きを嫌がるetc.) 第7章 ねんねのイヤイヤ(読み聞かせが終わらない/寝ないで遊びたがるetc.) 第8章 家でのイヤイヤ(おもちゃを片付けない/TVやYouTubeをやめられないetc.) 第9章 家族・お友だちのイヤイヤ(パパはイヤ・ママはイヤ/お友達に手が出るetc.) 第10章 イヤイヤにほとほと困ったときは(癇癪が止まらない/下品な言葉を使うetc.) ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • アラフォーで29kg減 甘やかしダイエット

    アラフォーで29kg減 甘やかしダイエット

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,265円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1年間でマイナス22kg。2年目でさらにマイナス6kg、合計マイナス29kgを達成してたどりついた「効果ガチ速ダイエットレシピ」を厳選紹介! ダイエット食材といえば、鳥のエサのような「オートミール」、麺の代わりになれるワケがない「しらたき」、ご飯の代わりなんてムリがある「カリフラワーライス」など…、正直おいしくないものだらけ。 まずはそれらのクセ強めな奴らの特徴を消すところからレシピ開発をスタート。 物心ついた時からずっと明るいデブとして生きてきた、食べるのが大好きなちゃんるいさんがたどり着いた結論はコレ。  1 デブは基本怠惰! 一念発起したって続かない!(己で証明済!) 2 自分の食へのこだわりを把握して、どの方法なら続けられるかを選ぶ(食材・調理法を置き換える) ある日ガマンの限界がきて、リバウンドしないために 本書は、ラーメン、スイーツ、カレーパン、ポテトチップス、ドーナツほかデブ味覚が 大好きな禁断の食品をおいしいまんまどう調理するかを徹底追及し、ご紹介。 痩せるまで「食べられない」とあきらめてた大好きなメニューがこの本なら食べられます。 ある程度痩せたら、好きな洋服も着られるし、おのずとやる気も出てきます。 最初の1っ歩が成功すればあとはこっちのもの。 本書のレシピで一緒にがんばりましょう!
  • 炭水化物とタンパク質で50代が続々10kg以上やせ! たんタンダイエット

    炭水化物とタンパク質で50代が続々10kg以上やせ! たんタンダイエット

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 運動なし、ご飯も間食OKで、50代が続々10kgやせ! ●リバウンドを繰り返す50代女性たちがやせた! 「運動なし、我慢なしでやせ体質になれた!」と成功者続出のダイエット法は、ご飯もパンも食べてOK、さらに肉も魚もたっぷり食べるという ダイエットらしからぬ食事スタイル。 著者がダイエットカウンセリングの中から編み出した、「簡単につくれてやせるレシピ」を100品紹介します ●「たんタン」を食べてるうちに勝手にやせる ポイントは、「炭」水化物と「タン」パク質をきちんととること。これを守るだけでスルリやせするのが「たんタンダイエット」です。 料理が苦手な人や忙しい人でも続けられるよう、食材数や料理ステップの少ない、シンプルレシピも人気。 実際の「10kg超やせ成功者」が食べていた料理も参考になります。 ●やせたあと、肌も髪もキレイになる 大人のダイエットは、キレイにやせられないのが悩みポイント。 でも「たんタンダイエット」はタンパク質を十分とるから50代以上がやせてもしぼみません! 肌や髪がキレイになって便秘が解消したり、体調がよくなるという報告も多数。 もうダイエットに悩まなくていい人生、スタートさせてみませんか。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 新脂肪肝 代謝復活ダイエット

    新脂肪肝 代謝復活ダイエット

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,430円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『何をしても痩せない』には理由があった!? お酒を飲まない人や、女性にも急増中の代謝力を激落ちさせる"新脂肪肝(MASLD)"を改善すれば、何もしなくても勝手に痩せていく体になる! お酒を飲む男性に多いイメージがある、肝臓に脂肪が付いてしまう"脂肪肝"。 たしかにアルコールは脂肪肝の一因ではありますが、近年、お酒を飲まなくてもなる『代謝機能障害関連脂肪性肝疾患(MASLD)』という新たな脂肪肝に注目が集まっています。 これは、食事内容や栄養のかたよりなどによって肝臓の代謝機能が落ちている状態で、若い女性などにも増えているダイエットに天敵の脂肪肝です。 人間が痩せるためには"代謝の良い体"が重要ですが、その代謝を行なっているのが肝臓であり、その肝臓がフォアグラのように脂肪が付いてしまっていることで、代謝力が激落ちしてしまっています。 つまり、どんなに頑張っても痩せない!という人は、そのMASLDになっている可能性大。 それを改善してあげるだけで、勝手に痩せていく体が手に入るのです。 本書では『代謝機能障害関連脂肪性肝疾患(MASLD)』を"新脂肪肝"と定義し、誰でも簡単に新脂肪肝を改善し、何もしなくても痩せていく体が手に入る方法を紹介します。 その方法は、 ①新脂肪肝撃退丼を食べる ②痩せるプロテインを飲む ③脂肪肝が改善するすごい歯磨きをする などなど、誰でもできる簡単なものばかり。 新脂肪肝を改善して代謝力を復活させ、勝手に痩せていく体をぜひ手に入れてください!
  • ミニマリストが手放さない愛用品
    NEW

    ミニマリストが手放さない愛用品

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,430円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「何もない部屋」でストイックに過ごす。そんなかつてのイメージを覆す、新しいミニマリストが増えています。注目したいのは、減らした先にある「選ぶ楽しみ」。自分にとっての使いやすさをとことん突き詰めたアイテムを厳選し、身軽になった分は心躍る体験や未来への投資に集中する。そんな賢くスマートな生き方には、あなたの暮らしを変えるヒントが詰まっています。ミニマリストたちのお眼鏡にかなった愛用品を一挙ご紹介!
  • カクテル完全バイブル

    カクテル完全バイブル

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ■カクテル初心者に最適の入門書 カクテルは好きだけれど、Barは敷居が高い…、家でもカクテルを作ってみたいけれど、何をそろえればいい?本書はそういったカクテル初心者に最適の1冊です。最低限知っておきたいスタンダードカクテルの知識、お酒に関する基本知識、Barでのスマートな振る舞い方などカクテルの基本を丁寧にわかりやすく解説しました。 ■家で作って楽しむ 4本のお酒をそろえれば、50種類のカクテルを楽しめる!家で作りたい人のために、少ない本数で多くのカクテルが作れるアイデアを紹介しました。家カクテルの手始めに、試してみませんか? ■400のカクテルレシピを掲載 スタンダードカクテルをはじめ、人気の高いカクテルレシピを400種類掲載しています。Barに行く前の予備知識として、家で作る際の参考に、カクテルの写真を眺めるだけでもスタイリッシュな雰囲気を楽しめます。
  • 姿勢がよくなり、痛みが消える ストレートネックと猫背が劇的に改善! 1分ストレッチ

    姿勢がよくなり、痛みが消える ストレートネックと猫背が劇的に改善! 1分ストレッチ

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,430円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 つらくて不健康なストレートネック&猫背。年齢以上に老けて見える生活習慣病。 近年急増しているストレートネック&猫背を改善できる、25種類の「1分間ストレッチ」を紹介。誰でも今日から実践できる、ムラマサ先生のオリジナルメソッドをふんだんに盛り込んだ、具体的で実用的なストレッチ法をズラリと掲載しています。 ストレートネックは、日ごろから姿勢に気をつけ、簡単なストレッチ習慣を身に付けることで十分に解決が可能です。本書は、悩ましい“ストレートネック&猫背の実体”を分かりやすく紹介するとともに、痛みの原因をわかりやすく解説。美しいカラダづくりを実現するための、どなたでも自宅で簡単にできる「1分間ストレッチ」を教えます。 【主な予定内容】 第1章 あなたの姿勢は大丈夫ですか? 第2章 ストレートネックと猫背の怖い症状 第3章 ストレートネック&猫背を改善する「1分間ストレッチ」 第4章 ストレートネックと猫背にならない「姿勢のチカラ」 第5章 生活習慣でストレートネックと猫背を予防する 【監修者プロフィール】 村田 雅史(むらた まさし) ムラマサ骨格矯正センター代表 頭蓋骨や肋骨の変形・膨張を修正して美容劣化と自律神経を同時に回復する独自の技術を開発し、東京・御茶ノ水にて臨床に当たっている。日本に限らず、欧米圏・アジア圏のクライアントからも支持を受けている。 14歳から手技療法のアマチュア施術活動を開始。オーストラリア州立大学カイロプラクティック学科に進学し、WHO基準の学位を取得して開業。その後もさまざまな施術や健康方法の研究を重ねた。頭蓋骨の形の矯正の情報を社会に役立てるべく、日本頭蓋骨形矯正学会を設立。
  • 商用OK! 大中小で作るとかわいさ3倍 布こもの

    商用OK! 大中小で作るとかわいさ3倍 布こもの

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版付録の型紙は購入者専用型紙ダウンロードサイトでPDFをダウンロードできます。 大中小のサイズ違いで作って並べたら、かわいさ倍増間違いなし! サイズが違っても基本の作り方は同じなので、1つの作り方を覚えたら次々大きさ違いの作品が作れちゃいます。 作品はポーチ&ケース14点、バッグ16点、小物7点の計37点。さらにサイズ展開をして合計114点全て商用OK! 人気作家さんが新たに使いやすいサイズや、並べたらかわいいサイズの型紙をご提供くださいました。 どれも使いやすいデザインや、便利なポケット付き、2wayで使えるなど、実用性にも優れた作品ばかりです。 量産できるアイテムもたくさんあるので「売る」だけでなく、友人や親しい人へのプレゼントにもおすすめ! あっという間に作れちゃうアイテムから、作りごたえのあるバッグなど、難易度もさまざま。 ぜひ作りたい作品を見つけて、色違い、柄違いで双子バッグ、三つ子ポーチと製作を楽しんでください。 ■Part 1■量産したいポーチとケース リボンのぷっくりギャザーポーチ/口側カーブで大きく開くコスメポーチ/ L字ファスナーのミニ財布&カードケース/スケルトンポーチ/スクエアなまち付きポーチ/ ピースワークポーチ/持ち手付きフラップポーチ/二つ折りケース/救急セットポーチ/ 牛乳パック形小物入れ/オムレットポーチ/オール出入り口ポーチ/ フリルポーチメイク&サニタリーポーチとペンケース ■Part 2■毎日持ちたい使えるバッグ おしゃれバッグインバッグ/6枚はぎのコロンバッグ/フリル巾着バッグ/ふっくらタックバッグ/ リボンバッグ/スクールガールトートバッグ/たっぷりギャザーのお散歩バッグ/ 親子おそろいのウエストポーチ/ラミネート2wayバッグ/ひらひらポシェット/ ドローストリングスマホショルダー/お手玉風バッグ/レジ袋型エコバッグ/ノットバッグ/ 筒型ボストンバッグ/しずくまちのボストンバッグ ■Part 3■かわいいインテリア小物&便利グッズ お花の小物入れ/オーバルバスケット/PVCチケット&カードホルダー/携帯スリッパ&収納ケース/ 大きさ自在な衣装ケース/ギフトBOX風小物入れ/
  • ニューヨークスタイルのチーズケーキとコーヒーケーキ

    ニューヨークスタイルのチーズケーキとコーヒーケーキ

    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「MATSUNOSUKE N.Y.」のレシピ本第2弾。 私のお菓子教室では第1集で紹介したアップルパイ、チーズケーキはもちろんですが 日本ではあまり知られていないコーヒーケーキのレッスンも大人気。 生徒さんから「こういうレシピを知りたかった」と好評です。アメリカンベーキングは、とてもシンプルなお菓子です。 基本をきちんと守れば、失敗することはほとんどありません。 簡単に作れることは大きな魅力。誰でもお菓子作りの楽しさが味わえます。 チーズケーキとコーヒーケーキのある癒しのコーヒータイムを、どうぞ楽しんでください。 ■Chapter 1■Cheese Cakes ニューヨークチーズケーキ/アップルキャラメル チーズケーキ/ バナナ ニューヨークチーズケーキ/チョコレートムース チーズケーキ/ ニューヨークチーズケーキ ビッグアップルトッピング/ ニューヨークスタイル チーズケーキ/パンプキン チーズケーキ/ ブルーベリー チーズケーキ/チョコレートチョコレート チーズケーキ/ キーライム チーズケーキ/マンハッタン チーズケーキ/ モカ チーズケーキ/チョコレートコーヒー チーズケーキ ■Chapter 2■Coffee Cakes サワークリーム コーヒーケーキ/チーズチョコレート コーヒーケーキ/ シナモン コーヒーケーキ/スパイスパンプキンケーキ/ バタースコッチ コーヒーケーキ/ラベンダーレモン コーヒーケーキ/ サワークリーム マーブルコーヒーケーキ/ブラック&ホワイト コーヒーケーキ/ アップルクランベリーナッツ コーヒーケーキ/シャロルのアップルケーキ/クランベリーナッツブレッド/ アップルソース コーヒーケーキ/クラシッククラム コーヒーケーキ/ ブルーベリー バックルケーキ/アップルアップサイドダウン コーヒーケーキ/ チョコレートムースケーキ/バナナキャラメル コーヒーケーキ/ シャロルのジャーマンタウンケーキ/クラシックデビルスフードケーキ/ バナナモーニング コーヒーケーキ/ブルーベリーバターミルク コーヒーケーキ Column|恩師であり親友でもある、シャロル・ジーン先生のこと
  • ニューヨークスタイルのマフィンとスコーン、ビスケット

    ニューヨークスタイルのマフィンとスコーン、ビスケット

    ビジネス・実用
    3.8
    1巻1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「MATSUNOSUKE N.Y.」のレシピ本第3弾。 本書ではアメリカンベーキングの原点ともいえる ビスケット、スコーン、マフィンのレシピを中心にご紹介しています。 アメリカ留学中にシャロル先生から教わったレシピのほか、帰国後に一緒に考えたレシピもあります。 基本をきちんと守れば、失敗することはほとんどありません。 アメリカンベーキングを囲むひとときが、あなたにも幸福をもたらしますように。 ■Chapter 1■Biscuits プレーンビスケット/バターミルクビスケット/ベストビスケット/ 全粒粉ビスケット/グランドママのビスケット/ Column|ショートケーキ3種(アップル、ピーチ、ストロベリー) フラッフィビスケット/フェンネル&ディルシードビスケット/ フレイキービスケット2種(ローズマリー、ベーコン)/リコッタビスケット Arrange|カントリーハム&チェダーチーズビスケットサンド ■Chapter 2■Scones プレーンスコーン/クランベリー&ウォルナッツスコーン/ブルーベリースコーン/ オレンジ&カレンツスコーン/オートミールスコーン/ シナモン&レーズンオートミールスコーン/チョコレートスコーン/ スウィートポテトスコーン/クリームスコーン/クリームカレンツスコーン Column|オールドブレックファーストブレッド ■Chapter 3■Muffins ブルーベリーマフィン/バナナマフィン/コーヒーマフィン/ アップルストゥルーズルマフィン/ポピーシードマフィン/ コーンマフィン/バナナココナッツマフィン/ カプチーノチップマフィン/シナモンマフィン/ アップルナッツマフィン/モーニンググローリーマフィン/ ベジタブルマフィン ■Chapter 4■Brownies,Corn Bread,Quiche,Pie ベーシックブラウニー/ブロンドブラウニー/ ファッジブラウニー/ゴールデンコーンブレッド/ Arrange|ゴールデンコーンブレッドサンド キッシュ/ベジタブルパイ
  • もしもし、こちらは夜です

    もしもし、こちらは夜です

    ビジネス・実用
    4.5
    1巻1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 夜が好きです。 優しかったり、怖かったり、不思議だったりする夜の魅力や、 そんな夜がもたらしてくれるさまざまな感情を少しずつ言葉にしながら皆さまと共有できたらと思っています。 とりとめのない深夜の長電話のように、肩の力を抜いて楽しんでいただけますように。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ・進まない原稿作業の合間に空想をめぐらせる夜 ・ベランダで夕涼みをしながら半分眠る街を眺める夜 ・親戚一同が集まるお盆、いとこと秘密の夜ふかしをする夜 ・自動販売機が心の拠り所になった夜 ・新米会社員時代、忘れられない夜食に出会った夜 etc. 楽しい夜、ドキドキする夜、ヘンテコな夜、懐かしい夜…… 夜には、昼にはない不思議なときめきと心地よい寂しさがあります。 さまざまな顔をみせる“夜”に自分だけの楽しみを見つけたくなる夜ふかしのススメ、待望の書籍化! 眠れない夜のおともにもピッタリな1冊です。
  • 旅する温泉漫画 かけ湯くん 温泉旅は好きですか編

    旅する温泉漫画 かけ湯くん

    ビジネス・実用
    3.7
    1~3巻1,023円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 温泉ならば東奔西走どこへでも。温泉の神様に愛されるネコのかけ湯くんののんびり、ゆったり、ときどき苦笑の温泉旅。銀山温泉、草津温泉などメジャーどころから毒沢鉱泉、洞川温泉などの秘湯まで。 ■内容紹介 温泉の神様に愛されるかけ湯くんののんびり、ゆったり、ときどき苦笑の温泉旅。湯西川温泉、毒沢鉱泉、かぶと湯温泉など秘湯・秘境もお手のもの。さらに特急列車の作法やタオルへのこだわり、旅館の飼い犬からお土産など旅の細部までたのしみ尽くすのがかけ湯くん流。さあ一緒にひとっ風呂!  解説=酒井順子 *本書は、単行本『旅する温泉漫画 かけ湯くん』を分冊し、描き下ろし1篇を加えて文庫化したものです。
  • 2tの脂肪を消した 食欲リセットダイエット

    2tの脂肪を消した 食欲リセットダイエット

    食欲リセットダイエットは、「食いしん坊が考えた食いしん坊のための」ダイエット! 自身も2カ月で9kg、半年で14kgの減量に成功、リバウンドもなし。 これまで2tの女性の脂肪をこの世から消したダイエットコーチが、 ・1 栄養を満たす食事 ・2 血糖値コントロール ・3 適切な食事間隔 ・4 代謝を上げる の4つのルールで、 「頑張らずに健康的にやせる」方法をお伝えします。 2週間で-2㎏ 3カ月で-7㎏ 1年で -27.5kg 1年半で-44kg など、これまでチャレンジした人の99%以上がダイエットに成功! 実践者からは、 「全くがんばらずにやせられた!」 「お腹周りからやせた」 「健康診断の数値が改善した!」 「メンタルが安定した」 「ストレスがなくなった」 などの嬉しい声が多数届いています。 ・運動がきらい ・つらい食事制限はできない ・運動が好きで体を動かしているのにやせない ・お酒や甘いものをやめられない ・やせたいけれど、もうあきらめている という人にこそ、ぜひ試してほしいダイエットです。 マネするだけでやせるレシピも多数掲載! ■目次 1 食欲リセットダイエットで頑張らずにやせる! 2 ルール1 食欲をリセットする「基準食」を食べよう! 3 ルール2 食べる順番は最後に主食 4 ルール3 食事間隔を6時間空ける 5 ルール4 朝と夜に体重を量って代謝を確認する 6 カンタン!おいしい!おすすめ基準食レシピ 付録 こんなときどうする?ダイエットにつまずいたときの実践的Q&A ■著者 いくとうひさよ 株式会社Sayo’s Lab代表取締役 小桃堂オーナーセラピスト/料理研究家/ダイエットコーチ。 幼少期からぽっちゃり体型で、20代前半はエネルギーはあれど、体調は最悪。 年に一度しか生理がない、肩こりや腰痛、頭痛で悩まされる日々。 不妊治療をきっかけに30代はアーユルヴェーダや自然療法などを通して、 心や体のケアの大切さを伝えることを仕事にする反面、過去最高体重である62kgをマーク。 自身の体を使った実験と検証を重ね、独自で構築したメソッドでダイエット指導を始めるに至る、 ICF(国際コーチング連盟)PCC資格保持、栄養コンシェルジュ2ツ星保持、 1ツ星セミナー認定講師、ミセスジャパン2021沖縄大会準グランプリ、ジャイロトニックトレーナー ■監修 伊藤路奈(イトウルナ) 産婦人科専門医/産婦人科指導医/女性ヘルスケア専門医/健康スポーツ医 一般社団法人産前産後ケアステーションつむぎ代表理事。 3人の男の子を育てながら大学病院で研鑽を積む。 周囲の支援の大切さを痛感し、常に患者さんに寄り添う立場での医療を目指す。 現在は久我山病院産婦人科医長および杏林大学医学部産科婦人科学教室非常勤講師として、 主にお産、女性の各ライフステージにおける疾患の治療、 スポーツ医学に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
  • #3大やめとけ

    #3大やめとけ

    ビジネス・実用
    4.5
    1巻1,320円 (税込)
    Xで人気!閲覧数1.2億回、4.9万いいねを記録したポストを書籍化。 21人の現役医師が教える寿命を縮める「ヤバい」生活習慣。 日本の人口と同じ1.2億人が見た?『#3大やめとけ』とは… 2025年8月「ドクターK@眼科医パパ」こと、眼科専門医・栗原大智氏がXに投稿したポスト。 「専門医の信頼できる情報×わかりやすさ」の組み合わせが他の医師や業界に広まり、【1.2億回表示。4.9万いいね】を記録しました。 ――――――――――――――― 眼科3大やめとけ ・喫煙 ・スマホの長時間使用 ・格安量販店でのカラコン購入 他の科にもこういうのありますよね? ――――――――――――――― 本書は、バズったポストのほか、21人の医師に「あなたが思う3大やめとけ」を調査。大量にあふれる健康情報の中で、大事な人の健康を守るために【本当に大事な「3つの教え」】を紹介します。
  • 手間なし、カンタン!「得」ごはん
    値引きあり

    手間なし

    ビジネス・実用
    -
    1~6巻323~431円 (税込)
    おいしく節約ができるレシピ! 「毎日のごはん」は、とにかく手早く、安く、おいしく!そんな切なる願いを一冊の本にまとめました。素材の数も厳選して、ぐっと少なく。ページを開けたら、即作りたくなるメニューが満載です。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●Part1 ぜひ、コレです!肉おかず 揚げ鶏のねぎだれかけ/手羽先のバーベキューソース/手羽元の肉じゃが風煮もの/豚肉と野菜のみそ炒め/豚薄切り肉と野菜のチーズ焼き/豚ロース肉のスパイスソテー/牛肉と野菜の韓国風炒めあえ/牛肉と野菜のクリーム煮/牛肉と長いものステーキ/豚ひき肉のハンバーグ/麻婆トマト豆腐/豚ひき肉と小松菜のみそ炒め/合いびき肉と大豆缶のドライカレー ●Part2 超お手早!魚介おかず 鮭の粉チーズムニエル/鮭と野菜の中華風炒め/めかじきの照り焼き/あじのみそたたき/まぐろと水菜のサラダ/たらとキャベツのキムチ蒸し/さばと野菜のごまみそ煮/帆立てと野菜のサラダ/うなぎ、卵、万能ねぎの炒めもの/たこと野菜の揚げもの/ポテトとコーンのツナマヨ焼き ●Part3 待っていた!ご飯&麺メニュー 豚肉のしょうが焼きのっけ丼/いかの明太子あえのせずし/鶏ひき肉の親子丼/牛肉とコーンのバターしょうゆ炒飯/ソーセージとブロッコリーのリゾット/ピリ辛ひき肉からめうどん/温泉卵のっけナポリタン/豚肉と野菜の塩焼きそば/豚肉ともやしのカレーラーメン 〈お役立ちコラム〉 ・ひと鍋スープ ・主菜にもなる卵とじ ・スピーディ豆缶おかず ・ごちそう豆腐レシピ ・とびっきりあえもの ・ササッと混ぜご飯 ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 柴犬らんまる大全 - 世界一頭がまるい柴犬のたのしいまいにち -

    柴犬らんまる大全 - 世界一頭がまるい柴犬のたのしいまいにち -

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,420円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 YouTube総再生数、驚異の3.5億回超! 「国宝級のかわいさ」と話題の柴犬らんまるがついに書籍化! 「実家から遠く離れて暮らしているお兄ちゃん、お姉ちゃんが寂しくないように」 『柴犬らんまるチャンネル』は、そんな理由からはじまりました。 BGMや人の声をできるだけ入れず、ありのままの姿を映した動画は「らんまるのかわいいところ」が凝縮されており、見る人の疲れた心をあっという間に癒す力があります。 本書は、そんならんまるの誕生から現在までの生態を600点超の写真とともにまとめました。これまであまり語られてこなかった0歳~4歳までの暮らし、エピソードもたっぷり収録。“らんまるのかわいい史”をまとめた【らんまる大全】です。 《内容紹介》 ・らんまる年表 ・らんまるの技集 ・らんまるの好き嫌い ・らんまる戦績 ・らんまるおもちゃ図鑑 ・らんまるの歴代ダンボールハウス 第1部 本邦初公開 らんまるの生態2015-2019 第2部 みんなが選んだ ベストらんまる2020-2025 第3部 世界最高難易度 らんまる検定 付録 丸頭製作所コレクション ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ(二次元コードリーダー)が必要です。(機種によっては最初からインストールされているものもございます。) 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 らんまる 2015年6月3日生まれ。雄。 オオカミの末裔であり、犬は強く誇り高い生き物であることを身をもって体現するかたわら、犬界で生きることの厳しさを鬼軍曹として日々人間に叩き込んでいる。また、アート活動にも精力的に取り組んでおり、タオルやティッシュ箱をピリピリしながら作り上げる造形物は現代アート界の最高峰ともいわれている。現在は、遠くに住むお兄ちゃん、お姉ちゃんのために、お父さんがはじめたYouTubeでのどかな暮らしをほぼ365日、全国のファンに届けている。
  • パン職人が教える 3日間ふわふわが続くパン
    値引きあり

    パン職人が教える 3日間ふわふわが続くパン

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻907円 (税込)
    ふわふわが続く理由は、「放っておく時間」!  ゆっくり発酵させることで、気泡がたくさんでき、ふんわり焼き上がります。 時間はかけても、手間は最小限 今回は4つの生地が登場し、うち2つは中種を利用。中種は低温で長時間発酵させ、小麦粉に水分を十分に吸収させてうまみを最大限に引き出します。 中種を混ぜて作る本ごね生地も保水性が高くなり、グルテンの網目が丈夫で焼成後もふわふわが長続き。 長時間発酵はイーストが少なく済むのも利点です。イーストは糖分をエサにするため、糖分の消費を抑えてうまみをキープ。 1次発酵&二次発酵が長めなのは4つの生地で共通。 ゆっくり発酵で気泡がたくさんでき、ふんわり焼き上がります。
  • 味つけ黄金比率で基本の料理100
    値引きあり

    味つけ黄金比率で基本の料理100

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻539円 (税込)
    味つけがうまくいかない人に贈る基本の料理本、できました! 豚のしょうが焼き、青椒肉絲、カルボナーラなど定番おかずの味つけを、すべて「黄金比率」で紹介。だれがいつ作っても、味つけがバチッと決まることを保証します。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 香港式 私をいたわる12ヶ月の漢方養生

    香港式 私をいたわる12ヶ月の漢方養生

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,567円 (税込)
    漢方の本場、香港出身の人気養生家が教える 季節の変化に負けない!今日から始めるセルフ養生 目からウロコの知識が満載!1年中、元気を引き出す季節養生 ・就寝中よだれが垂れるのは「脾胃」が弱っているサイン ・たくさん寝ても眠い「春困」は、運動不足が原因かも ・雨の日には、甘いもの、冷たいもの、乳製品は控えて ・腸にいいと思って乳製品を毎日食べていない? ・冷え性の人は背中に日差しを当ててみて! ・冬の朝ごはんは、胃腸を養うさつまいもがおすすめ
  • 23時のおつまみ研究所

    23時のおつまみ研究所

    ビジネス・実用
    4.3
    1巻1,430円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おつまみは料理にあらず「娯楽」なり。おつまみにはじつは「6つの軸」があった! 香り・食感・塩気・うま味・温度・刺激…この6つを理解すれば、最小限の労力で、料理初心者でも最高のおつまみが作れます。「実験レシピ」も読みごたえアリ。残りの人生「全つまみ」が確実においしくなる、リピート続出のレシピ&新常識が157アイデア。人気漫画家スケラッコさん描きおろしの、マンガとイラストもたっぷりの「新・決定版」!
  • フランス人の赤ちゃんは朝までひとりでぐっすり眠る

    フランス人の赤ちゃんは朝までひとりでぐっすり眠る

    ビジネス・実用
    3.3
    1巻1,540円 (税込)
    ■寝かしつけの悩みが消える!フランス式育児&ねかしつけの秘密 母親になると多くの人が悩まされるのが、子どもの寝かしつけの問題。 夜に何度も泣き続ける我が子に対して、 イライラしたり、徒労感を感じたりしながら、 自分自身の睡眠時間を削って対応することになります。 「今の時期はしょうがない」 「私は親だから我慢しなくちゃいけない」 「自分の時間が欲しいなんていってはいけない」 と思っているのではないでしょうか。 このように悩まれている方にオススメしたいのが「フランス式育児」です。 ■フランス語には「夜泣き」に該当する言葉や概念がありません。 フランス人の赤ちゃんはひとりで朝までぐっすり眠ります。 フランス式育児と日本の育児の違いは、親優先の育児であることです。 フランス人は自分(親)の時間、ゆとり、暮らしを大切にします。 そして、子どもに対して「自立」する育児を行う傾向にあります。 そのためフランス人は、赤ちゃんに対して、 自分ひとりで長く眠るための訓練を短期間に行います。 本書では、赤ちゃん・子どもが自分ひとりで寝床に入り、 長時間眠るためのトレーニング方法をご紹介しています。 ■目次 序 章 フランス式育児のススメ 第1章 フランス式育児は何が違うのか? 第2章 フランス式の寝かしつけ 第3章 自分ひとりで長時間寝る子にする方法 第4章 フランス式育児Q&A 第5章 フランス式自立した子どもにする子育て
  • ティードリンクの発想と組み立て:ベースとなる茶葉、具材、シロップ、トッピングの組み合わせから、淹れ方、演出法まで

    ティードリンクの発想と組み立て:ベースとなる茶葉、具材、シロップ、トッピングの組み合わせから、淹れ方、演出法まで

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻2,860円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ホテル、レストラン、カフェ、パティスリーの顧問バリスタ、調理師・製菓専門学校の特別講師として活躍する著者による、ティードリンクをテーマにした発想と組み立てシリーズの1冊。 今、コーヒーをアレンジした甘いコーヒーフレーバードリンクに代わり、お茶をベースにしたデザート感覚で飲めるティードリンクが人気を集めています。 その代表であるタピオカミルクティーや、ほうじ茶ラテ、ジャスミンミルクティなどは定番ですが、そのほかにも、さまざまなティーをベースに食材やトッピングを組み合わせたティードリンクが登場しています。 本書では、ティードリンクの発想の方法をセオリーにもとづいて解説しながら、オリジナルドリンク作りのアイデアを紹介します。 ティードリンクのおもな構成要素は、中国茶、紅茶、日本茶、フレーバーティーなどのベースとなる「ティー」と、フルーツや牛乳などの「食材」、フルーツやスパイスを使った「ソース・シロップ」、ホイップクリーム、タピオカ、ゼリー、ナタデココ、杏仁豆腐などの「トッピング」の4つ。 オリジナルドリンク作りの鍵となるこれら4つの要素の組み合わせ方を、味と香り、食感などの面から理論的に解説。 セオリーを知り、応用させることで、味わい、見た目ともにオリジナリティあふれるドリンクのアイデアが無限に広がります。 ベースとなるティーを含め、ドリンクのレシピは100点以上を掲載。 ベースのティーの淹れ方をはじめ、ソースやトッピングのレシピも多数紹介。 また「SNS映え」する演出テクニックも披露します。 台湾や中国での最新ドリンク事情や、日本でのドリンクスタンド開業ノウハウや、ドリンクに季節感を盛り込むアイデアを紹介したコラムも充実。 ティーをベースにしたドリンクを商品として販売したいカフェやレストラン経営者、企業の商品開発担当から、イベントやパーティーでドリンクを作る機会の多いフードコーディネーターやプロデューサー、また自宅でドリンクを楽しみたい一般消費者まで、オリジナルティードリンクを作りたいと考える人すべてに向けたコツとヒントをまとめた1冊です。
  • マンガでわかる!うつの人が見ている世界

    マンガでわかる!うつの人が見ている世界

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「うつの人の思いを十分すぎるくらいに代弁してくれている。当事者と周囲の人にとって大きな救いになると感じた」 「自分にとっては、全編にわたってあるあるネタだった」 うつを経験した当事者の方々から、95%の共感を頂きました。 ★100人以上の当事者の声をもとに作られた「心の不調がある人」と同じ目線で寄り添うための本★ いま、日本では7~8割の人が、一生に一度は何らかの精神疾患を経験すると言われています。(厚生労働省報告書による) うつ病、適応障害、双極症、不安障害、パニック障害など、その名前はさまざまですが、共通点は「抑うつ状態」を経験すること。 うつ状態に陥ると、気分が落ち込むことはもちろん、身体が重く動けなくなったり、集中力が途切れて文章や映像が理解できなくなったりと、今までの「当たり前」が難しくなります。 でも、うつの症状やその感覚は、なかなか言葉で説明することは難しく、ご家族や周りにいる人は、なかなか実感を持って理解することができません。 そのために、ご家族やご友人、同僚など周りの人は「どう手助けするべきなのか」「なんと声をかけたらいいのか」がわからずに話しかけるのを躊躇したり、朝起きられないことや、会社に行けないことが、症状なのか本人の性格なのか分からずに、イライラして優しくなれなくなったりと、ご本人との関係がギクシャクしてしまうことがあるのではないでしょうか。 「うつの人が見ている世界」は、「わかりたいのにわかれない」「わかってほしいのに伝えられない」という、ご本人と周りの人の心のもやもやを軽減するために、うつを経験していない人でも、その感覚を想像できるような本を目指しました。 ●第1章 うつの人が見ている世界 「心の病」で片づけられがちなうつの症状を、100名以上の当事者の方への調査で分かった声から、19のエピソードを通してマンガでわかりやすく解説。 例えば…話しかけても反応しないのは ⇒ 頭に常に大きなおわんがあるような、現実との間に1枚壁が出来てしまうから。 ●第2章 うつの人の世界に寄り添うコツ うつの人が周囲の人と関わる上で力になったことや、負担になってしまったことを8つのエピソードを通してマンガで紹介。 例えば…「何かしてほしいことある?」は、プレッシャーを与えにくい魔法の言葉 その他、「うつの人がしてもらって嬉しかったこと」など
  • 世界でひとつの願いを込めた、最高の名づけ 未来を照らす名前の図鑑

    世界でひとつの願いを込めた、最高の名づけ 未来を照らす名前の図鑑

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,255円 (税込)
    ★こんな名づけの本、見たことない! ★イメージ、願いや季節などから名前が探せる ★ひとつひとつの名前に、意味と画数つき 流行り廃りではなく、人生に寄り添う特別な名前を贈りたい。 そんな想いに応えるのが、この『名前の図鑑』です。本書の最大の特徴は、単なる名前のリストではなく、ひとつひとつの名前に込められた想いや願い、また、その漢字にどんな意味があるのかを言葉という形にして解説していること。 どんな視点からでも納得がいくように、次の5つのキーワードから、名前をセレクトしています。 1.空や海、花、音楽などの好きな「イメージ」から 2.幸せに、のびのびと、前向きにという未来への「願い」から 3.生まれた月や年などの「テーマ」から 4.名前を呼んだときに、やさしい、かわいい「響き」から 5.想いや絆がこもった「漢字」から たとえば、空をイメージした名前は…。 碧央(あお) アオはハワイ語で「光・地球」の意。輝く太陽と青空のイメージから。 4月生まれなら…。 剛(ごう) 誕生石「金剛石(ダイヤモンド)から。人生を強く美しく、まっとうしてほしい。 このように、名前には、選ぶ理由となる解説がついています。 また、名づけの基礎知識として気になる「姓名判断」や「吉数」についても解説。巻末には、センスがいい名前になるおすすめ漢字辞典を収録しています。 呼ぶたびに愛着が深まり、100年先も色褪せない運命の名前が、この本できっと見つかります。
  • 自分で考えて動く力がつく 最高の育て方事典 どんな子も必ず伸びる56のメソッド

    自分で考えて動く力がつく 最高の育て方事典 どんな子も必ず伸びる56のメソッド

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お受験なし! 子どもを選抜しているわけではないのに、卒園児は毎年「平均IQ120」を記録! 海外メディアも取材に訪れる高い教育成果を長年にわたり挙げ続けている幼稚園が、 家庭ですぐ始められる「おすすめの子育て法」をすべて明かす! ・上手な子育て「4つの原則」 ・子育て「3つのタブー」 ・子どもにしかない「特性」の活かし方 など、脳科学の知見を取り込んだ幼児教育の原則に始まり、 ・しつけ、マナー、礼儀作法 ・自ら積極的に動く主体性 ・言葉をつかう力 ・感性と自己表現力 ・数をあつかう力 ・基礎的な体力、運動能力 など、この先の「一生の宝」となる基礎力を子どもに授けられる そんな独自の教育法を56項目にわけてすべて公開。 200点近いイラストと漫画で手に取るようにわかる、新たな「幼児教育のバイブル」! 【本書の目次】 第1章 子どもを伸ばす上手な子育てとは?――「声と匂い」が届く距離で楽しむこと 第2章 「自らできる子」に育てるには?――「やらせて・ほめる」機会をたくさんつくろう 第3章 「自ら学ぶ子」に育てるには?――生活のなかで遊び感覚で学ばせよう 第4章 子どもの言葉の力を伸ばすには?――漢字を取り入れ良質な日本語に親しませよう 第5章 感性の豊かな子に育てるには?――音楽と絵で自己表現力を磨こう 第6章 算数が好きな子に育てるには?――数を使う機会をとにかく増やそう 第7章 運動好きな子に育てるには?――スモールステップで進歩を実感させよう ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • カレーのレシピ大図鑑370
    値引きあり

    カレーのレシピ大図鑑370

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,676円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 370レシピを掲載!60冊以上の著書を手掛けた水野仁輔の集大成! 370ものカレーレシピを収録した、ボリューム満点の図鑑です。 【初心者でも大丈夫!】 「そもそもルウカレーとスパイスカレーって何が違うの?」という疑問から丁寧に解説。 誰もが気になる「玉ねぎテクニック」(切り方は?炒め方は?ベストな色は?)や、 「基本のルウカレー」「基本のスパイスカレー」の作り方なども、 豊富な写真やイラストで分かりやすく紹介します。 巻末には100のQ&Aが載っていて、困った時やもっと知りたいときに役立ちます。 初心者でも簡単に美味しいカレーが作れるテクニックが満載です。 【こだわりたい方にもオススメ!】 ちょっとしたコツで味に深みが増すテクニックも惜しみなく紹介。 カレーと一緒に味わいたいおかずや付け合わせ、ドリンクも多数載っているので、 いろいろ試してみてお気に入りの組み合わせを考えるのも楽しいです。 一味違うカレーを作りたい方にもおすすめです。 【多様なバリエーション!】 ルウカレーやスパイスカレーはもちろん、 ルウカレとスパイスカレーのいとこどりのファイナルカレー、 インドやタイなどの世界のカレー、 ハーブカレ、スープカレー、無水カレー、 カレーうどん、カレー南蛮・そば、カレースパゲッティ、 カレーパン、カレーピラフ、カレーリゾットなど、 見るだけでも楽しい豊富なカレーを紹介しています。 本書さえあれば、今後カレー作りには困りません。 長く本棚に入れておきたい一冊です。 <目次> 序章 カレーの世界へようこそ Part 1 ルウとスパイスの違い Part 2 ルウカレー Part 3 スパイスカレー Part 4 インドカレー Part 5 世界のカレー・その他のカレー Part 6 スパイスおかず・ドリンク カレーにまつわるQ&A100 序章 カレーの世界へようこそ Part 1 ルウとスパイスの違い Part 2 ルウカレー Part 3 スパイスカレー Part 4 インドカレー Part 5 世界のカレー・その他のカレー Part 6 スパイスおかず・ドリンク カレーにまつわるQ&A100 水野仁輔(みずのじんすけ) 1974年静岡県生まれ。 株式会社エアスパイス代表取締役。 スパイスを通じて刺激的な体験を届ける「AIR SPICE」を立ち上げ、コンセプト、商品、レシピ開発のすべてを手がける。 1999年に出張料理集団「東京カリ~番長」を結成し、調理師免許を取得して、全国各地のイベントで1,000回を超えるライブクッキングを実施。 『世界一やさしいスパイスカレー教室』(マイナビ出版)や『スパイスカレー事典』(パイインターナショナル)など、カレーやスパイスに関する著書は60冊以上。 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします
  • 旭屋出版MOOK  ビストロ・バルの技アリ スピード料理

    旭屋出版MOOK ビストロ・バルの技アリ スピード料理

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,475円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気ビストロ・バル12店の評判メニューが大集合。アイデア豊富な料理ばかりで、しかも、注文を受けてから10分以内に提供できる料理を105品紹介! 仕込んでおけば、パッパッと提供できる肉料理が37品。幅広い客層に売れる魚貝料理が39品。ワインにも合う野菜料理が17品。女性に人気の卵やチーズや雑穀などの料理が12品。作り方とともに、仕込みするときのポイントや、仕上げのときのポイントを写真とともに解説します。それぞれのアイデアは、応用できるものばかりで、新メニュー開発、季節メニュー開発に重宝する1冊です。
  • 四川飯店の中華料理 日本の四川料理を作った陳家三代、味と技の教本

    四川飯店の中華料理 日本の四川料理を作った陳家三代、味と技の教本

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,970円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「麻婆豆腐」「エビチリ」「回鍋肉」「担々麺」……etc. 日本の中華のスタンダードを作った四川料理の名店「四川飯店」が、 次世代に残したい伝統の技と味を惜しみなく公開する最新教本。 本邦初公開の技術やメニューがぎっしり! 【目次】 ○はじめに 四川飯店の歴史と理念 ○1章 前菜 雲白肉(薄切り豚肉の辛味ソース) 乱七八雑(色々具材のマーラー和え) 口水鶏(よだれ鶏)…他 ○2章 肉の主菜 回鍋肉片(ホイコーロー) 青椒牛肉(牛肉とピーマンの細切り炒め) 石鍋鶏(石鍋入り鶏肉と茶樹茸の老油煮込み)…他 ○3章 魚の主菜 干焼蝦仁(えびのチリソース) 豆板鯉魚麺(コイの豆板醤煮込み 中華麺添え) 鶏茸蟹肉(タラバガニと卵白のふわふわ炒め)…他 ○4章 野菜の主菜・スープ 陳麻婆豆腐(四川飯店伝統の麻婆豆腐) 成都素ホイ(成都式五目野菜の煮込み) 酸辣湯(サンラータン)…他 ○5章 麺・飯 担々麺(タンタンメン) 酸辣搾肉湯麺(豚肉と搾菜の酢辛味スープそば) 香辣炒飯(豚肉入り辛味チャーハン)…他 ○6章 点心・デザート 春捲(肉入り春巻) 芝麻鍋炸(中華風揚げカスタード) 豆沙鍋餅(練りあん入りクレープ包み)…他 ○宴席料理 彩鳳ピン盤(凰の型どり前菜) 汽鍋蒸鶏(汽鍋入り鶏の蒸しスープ) 紅焼排翅(特大モウカザメの伝統しょうゆ煮)…他 ○調理技法と調味料 包丁の扱い 四川料理の代表的な調味料と香辛料 四川飯店 自家製調味料の作り方 四川飯店 香味油の作り方 湯(タン)の作り方…他
  • 愛蔵版 一流料理長の和食宝典

    愛蔵版 一流料理長の和食宝典

    ビジネス・実用
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    1巻2,772円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 この1冊で和食がマスターできる!定番おかずからおもてなし料理まで、8人の料理長がわかりやすく教える。●2008年刊行のロングセラー『別冊家庭画報一流料理人の和食宝典』を、カバーデザインを新たに愛蔵版として書籍化しました。●野﨑洋光先生、村田吉弘先生ら、トップクラスの料理長8人がわかりやすく指導。●定番おかずからおもてなし料理まで、レシピはボリュームたっぷりの300点収録。2008年刊のロングセラー『別冊家庭画報一流料理人の和食宝典』を、カバーデザインを新たに愛蔵版として書籍化しました。野﨑洋光先生、村田吉弘先生など、8人のトップクラス料理長が、だしの取り方や刺し身の切り方、てんぷらの揚げなど、和食の基礎とコツをわかりやすく教えてくれます。レシピはたっぷり300点以上、定番おかずからおもてなし料理まで網羅。和食が上手になりたい方に、一生ものの一冊です。
  • Dr.クロワッサン Dr.高尾の、体と心を連動させる開運ヨガ。
    NEW

    Dr.クロワッサン Dr.高尾の、体と心を連動させる開運ヨガ。

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,100円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 高尾の、体と心を連動させる 開運ヨガ。 運を開くのは、幸せに生きるため。 幸せとは、自分で人生を決めて生きること。 誰かのためじゃなく、自分のために生きる。 自分のカラダを愛し、自分に責任をもつこと。 自分に必要なことを選択し、人生をめいっぱい楽しんでほしい。 それが、私の皆さんへのメッセージです。 ■もっとラクに、もっと生きやすく。  気づいて、決めて、動いて、運を開こう。 ■まずは呼吸で整えてみよう。 ■ヨガの10のありがたみ。 ■この本はこうして使ってほしい。 ■Chapter1 気づく  真ん中を探す(軸のポーズ)  ふり返る(半魚王のポーズ)  覆う(天蓋のポーズ)  慈しむ(セルフハグ)  思う(Zのポーズ) ほか ■コラム 1  セルフケアの時代。何でも相談できる  婦人科のかかりつけ医がいると、いいこと山ほどあるよ。 ■コラム 2  悩みごとは2つに分けてみよう。  整理して判断する習慣は、人生のお守りみたいなもの。 ■Chapter2 決める  濃淡(脚を伸ばした花輪のポーズ)  流す(三角のポーズ)  要(ワイドヒップリフト)  信じる(半月のポーズ)  誇る(弓のポーズ) ほか ■コラム 3  時間は、自分への投資。  日々の決めごとをルーティン化、こうして時間を作ります。 ■コラム 4  カラダはいつもゆらいでいる。 〈食・運動・睡眠〉の基本を見直す生活習慣が支えてくれます。 ■Chapter3 動く  始める(合蹠のポーズ)  目指す(ウォーリアII)  脱ぐ(肘・膝のポーズ)  留める(肩立ちのポーズ変形)  押し返す(ランジツイスト) ほか ■コラム 5  始まった、湯河原での二拠点生活。  したいことに焦点を当てて。  実現のコツは、あきらめないこと。 ■「これからの私」へ、 未来を開こう。
  • 「クリスチアノ」佐藤幸二のポルトガル料理入門 郷土に学び、皿で表現する料理&お菓子レシピ

    「クリスチアノ」佐藤幸二のポルトガル料理入門

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻2,750円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 代々木の人気ポルトガル料理店「クリスチアノ」シェフが教える61レシピ。・ポルトガルの地方別にご紹介。気候、風土、食文化に裏打ちされた61レシピ。・ポルトガルを何度も訪れ、現地を知る「クリスチアノ」佐藤シェフだから話せる、現地の小噺が満載。・予約がとりにくいレストラン「クリスチアノ」の味をご自宅で再現!東京・代々木公園にある「クリスチアノ」は、日本でも数少ないポルトガル料理専門店。2010年にオープンし、またたく間に人気レストランに。15年以上経ついまでも不動の人気を誇ります。本書は、オーナーシェフの佐藤幸二さんがポルトガルを旅して出合った料理や、それを自らの解釈で仕立てた「クリスチアノ」の料理から、61レシピをご紹介。あじ、いわし、タコ、オレンジなど、日本で日常に使うのと同じような食材を使いながら、深い味わいが特徴です。全レシピに、佐藤シェフから読者の皆様へのメッセージ付き。
  • 米粉365 パンもお菓子もおかずも。

    米粉365 パンもお菓子もおかずも。

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,200円 (税込)
    「今日は米粉を使ってなに作る?」 とにかくたくさんのおいしい米粉のレシピをまとめました!米粉レシピの決定版にて大事典! 毎日気軽に作れるレシピから、お誕生日など特別な日にもぴったりなおもてなしレシピまで、その数なんと「365」レシピ! 1年中、米粉を楽しめちゃいます。 【Part1 米粉で作るパン】133レシピ 発酵いらずですぐにできるクイックパン カリもちふわっとおいしいバゲットなどのハード系 バターがジュワッと滲み出るクロワッサンなどのデニッシュ系 卵を使ったコクのあるふわもちリッチパン系 もっちもちのベーグル各種 発酵なしでもありでも作れるピザ etc... 【Part2 米粉で作るお菓子】142レシピ 定番のマフィン・パウンドケーキ・クッキー・シフォンケーキ・チーズケーキ・マドレーヌ・フィナンシェなどの焼き菓子はバリエーションもたっぷり さくほろタルト&パイ ちょっと豪華にショートケーキ プリン・アイスなどの冷たいデザート 和菓子、蒸しパン、ドーナツ、カステラ 失敗しにくいスフレパンケーキ etc... 【Part3 米粉で作るおかず】91レシピ 揚げ物、中華、カレーなど毎日役立つおかず ちょっとしたおもてなしやご馳走にぴったりのキッシュやパスタ、ケークサレ 小籠包、肉まん・ピザまん、餃子、焼売などの点心 ガレットやお好み焼きもバリエいっぱい 余った米粉の活用にもいい簡単レシピ etc... 上記のレシピのほか、巻頭では米粉の選び方や調理のコツ、コラムでは保存のポイントやおかず未満の役立つ簡単レシピ(レンチンカスタード、ミートソースなど)も紹介。
  • フレッシュフルーツ カクテルブック

    フレッシュフルーツ カクテルブック

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,200円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 トップバーテンダーによるフレッシュフルーツを用いたオリジナルのカクテルレシピ集。 ドラマ「バーテンダー」の技術指導も行ったトップバーテンダー・水澤泰彦氏が考案した季節フルーツを用いたオリジナルカクテルレシピを多数掲載。 お酒好き、カクテル好きにとってのフルーツカクテルブック。 著者には、店でもフレッシュフルーツのカクテルに力を入れている水澤氏を迎え、店で人気のカクテルも含む約80種ほどのフレッシュフルーツのカクテルレシピを掲載した。
  • 美篶堂とつくる美しい手製本

    美篶堂とつくる美しい手製本

    ビジネス・実用
    3.0
    1巻2,750円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「本づくり学校」の製本レッスンが1冊に。基本となる角背上製本から革装スケッチブック、コーネル装、活版印刷……より美しい本を作りたい、製本知識を身につけたい方も満足できる決定版。
  • ダイエット母さん、20kgの脂肪をちぎり捨ててみた。 マネするだけ5日間痩せプログラム
    値引きあり

    ダイエット母さん

    ビジネス・実用
    4.1
    1~2巻770円 (税込)
    「この脂肪、ちぎり捨てたい!」 産む度太る、時間無し、環境無しのアラフォー主婦でも20キロ痩せた方法とは? さあ、5日間のダイエットプログラムで一緒にちぎり捨てよう! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 代謝は落ちた、時間もなければ環境もない。増えたのは体重だけ。 難しい大人のダイエットを、楽しく、元気にやりとげられる一冊です! 5児の母、太め人生だった著者が、ジムにもエステにも行かず、 なるべくお金も時間もかけずにできたダイエット法は、『買い物を変える』ことでした。 買い物を変えれば、食べるものが変わる。脂肪を持っていれば持っているほど、食べるものを変えるだけでがっつり体重は落とせます。 本書では、にーよん流の食べ痩せの黄金比率の元、約5日間で痩せられる食事プログラムを掲載。 買い物からレシピ、5日間でスルッと痩せたあとの継続法まで完全アテンド。忙しいあなたでもこれなら成功できる! 勇気と希望がもらえる、世界で一番成功に近い、マネするだけのダイエット本です!
  • 上下合本版 カラー図解 新しい人体の教科書

    上下合本版 カラー図解 新しい人体の教科書

    ビジネス・実用
    -
    1巻3,685円 (税込)
    福岡伸一氏 大絶賛の新しい解剖生理学の教科書分子生物学、解剖学、生理学など必須知識を網羅し、人体の構造と機能を徹底的にわかりやすく解説。圧倒的な迫力のメディカルイラストを惜しみなく使ったハンディサイズの画期的な「教科書」が誕生!※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~2026年秋号 VOL.22
    NEW

    DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~2026年秋号 VOL.22

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ABCテレビ・テレビ朝日系列 全国ネットで月曜~金曜の午後1時30分から放送中の 「DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~」番組公式レシピ本、2026年秋号(VOL.22)が発売! 毎日の献立を考えるのって大変…… そんな悩みに応える「毎日の献立の悩みを解決する50レシピ」に加え、 食欲の秋にぴったりの2大特集や人気連載など、今号も内容盛りだくさん!  毎日のごはん作りがもっとラクに、もっと楽しくなる一冊です。 【第1特集】辻調の先生直伝! 鮭・きのこ・さつまいもを使った究極のメニュー 食欲の秋に欠かせない「鮭」「きのこ」「さつまいも」を使った選りすぐりのレシピを、 辻調の先生が和・洋・中のジャンル別にご紹介します。 「秋鮭の利久焼き」「きのこの焼き浸し おろし和え」「きのこ入りカルボナーラ」 「雲南風きのこ鍋」など、旬の素材のおいしさを存分に味わえるメニューが勢ぞろい。 【第2特集】山本ゆりの パパッと絶品! 至福のごはんものレシピ 新米がおいしい季節にぴったり!  大人気料理コラムニスト・山本ゆりさんが、 忙しい日でも手軽に作れる絶品ごはんものレシピをご紹介します。 フライパンひとつで作れる「絶品ツナめし」、 簡単な下ごしらえでお肉がジューシーに仕上がる「豚ロース肉のガーリックバターしょうゆ丼」、 おにぎりにしてもおいしい「なすちくわめし」など、 ランチにも晩ごはんにも大活躍するレシピが満載です。 さらに、番組で紹介した人気レシピの中から厳選した 「毎日の献立の悩みを解決する50レシピ」を掲載。 日本料理・西洋料理・中国料理に加え、山本ゆりさんのレシピまでたっぷり収録しています。 さらに、2025年秋の番組ホームページアクセス数ランキング 各ジャンルTOP3も紹介!  毎日の献立作りに役立つアイデアが満載です。 そのほかにも、 「僕も作ってみました! 自宅で『DAIGOも台所』」 「プレイバックレシピ(2025年9月~11月)」 「辻調の先生から学ぶ! 料理のきほんのき」(新連載) 「星座別 あなたの運勢と開運フード」 など、人気企画を収録。 旬の味覚を楽しみながら、毎日の献立作りがもっとラクに、もっと楽しくなる『DAIGOも台所』秋号。 ぜひご家庭の台所でお役立てください! ※電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります。 ※電子版からは応募できない懸賞があります。 ※電子版には付録は付きません。
  • 暮らしの図鑑 アーユルヴェーダ 基礎知識×自分にやさしくするコツ×不調を整える実践アイデア39
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    暮らしの図鑑 アーユルヴェーダ 基礎知識×自分にやさしくするコツ×不調を整える実践アイデア39

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻2,420円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 古代インド発祥の伝統医療アーユルヴェーダで 自分にあったセルフケアを 約5000年前から人々の心身の健康を支えてきました。インド発祥の伝統医療であるアーユルヴェーダ。インドやスリランカでは公的保険が適用され、暮らしに根づいています。アロマやハーブ、ヨガなど自然療法に興味のある方にはお馴染みかもしれません。首都圏を中心に専門のサロンも数多くあり、ますますその健康法に注目が集まっています。 知らない方にはなんだか難しそうに感じられるかもしれませんが、白湯を飲んだり、いつもの食事や飲み物にちょっとスパイスを追加してみたり、オイルを使ってマッサージをしてみたり、呼吸に意識を向けてみたりと、毎日の暮らしの中でできる簡単な習慣も多いんです。本書では、そんな心と身体の不調を改善するメソッドを、楽しいビジュアルとともにご紹介。アーユルヴェーダ初心者にもおすすめの、入門にぴったりの一冊です。 ●こんな方に…… ・自分の体質やリズムにあったセルフケアを知りたい方 ・ヨガやアロマ、ハーブ、薬膳、漢方など自然療法や伝統医療に興味がある方 ・実際にアーユルヴェーダを暮らしに取り入れてみたい方 ・健康に暮らしたいすべての方に! PART1 アーユルヴェーダの基礎知識 なんだか難しそう……そう思う人でも大丈夫!アーユルヴェーダについてその基本的な成り立ちから、ヴァータ(空と風)、ピッタ(火と水)、カパ(水と地)の3つのタイプについてなど、知っておきたいポイントをわかりやすく解説します。 PART2 自分にやさしくする暮らし方 朝・昼・夜の1日のリズムや、春夏秋冬の季節、また、それぞれの体質に合わせた暮らしを提案します。心身の不調、身体的な苦痛やつらさに対応するケア方法はもちろん、自分の感情との付き合い方、心をほどくアーユルヴェーダ的なアプローチ、考え方のコツなども。 PART3 不調を整える実践アイデア39 ヨガや食べ物、セルフケアを中心に、暮らしの中に取り入れやすいアイデアを不調別に図鑑形式でご紹介。取り入れやすいものを見つけてみてください。 【著者】 西園和代 Instagram @santania.yoga.ayurveda アパレル企業で15年勤務し、本部管理職で忙しい日々を過ごす。妊活や体調改善に専念するため退社後、2014年、南インド・ケララ州「ケララ・アーユルヴェーダ・アカデミー」にてアーユルヴェーダを学ぶ。 2015年、アーユルヴェーダとヨガのサロン「SANTANIA(サンタニア)」をオープン。都内さまざまな場所でレッスンやWS、トリートメントを行っている。 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。
  • 美容中毒

    美容中毒

    ビジネス・実用
    3.9
    1~2巻1,188~1,358円 (税込)
    女性ファッション誌やイベントなどで大人気のヘア&メイクアップアーティスト小田切ヒロさんが、様々な女性と出会う中でたどり着いた本当の女性の美しさについて語ります。 女性の本質が透けて見える、唇。/大人はときにチークレスというスパルタ。/シワなんてあるのが当たり前。/コンプレックスは隠さない。/くすみが出てラッキー。/眉で人生が変わる/美しい姿勢という魔法。/人が見ているのは、たいてい横顔/抜け感と、ただの間抜け感と。/マンネリに支配されたら終わり。/細部に洗練。/悪魔な真顔。笑顔な真顔。 人は愛でるほど美人になる。自分を慈しみ、存在から美人を目指す。
  • 1日5分、マンガで楽しく 大人の脳強化ドリル コグトレ

    1日5分、マンガで楽しく 大人の脳強化ドリル コグトレ

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,386円 (税込)
    「うっかり」や「しまった! 」が多いと感じる人に。 覚えて→思い出す を繰り返しながら脳を活性化! 『ケーキの切れない非行少年たち』を変えた 認知機能強化トレーニング、コグトレが、大人も変える!! ・約束を「うっかり」忘れる ・「しまった」、スマホを家に置いてきた ・会議の時間に「うっかり」別件を入れてしまった…… こんな「うっかり」や「しまった」が多いなぁと感じる方に ぴったりな脳強化ドリルが登場。 展望記憶+コグトレパズル で認知機能をぐんぐん強化。 認知症予防にも! 展望記憶 「約束の時間」や「明日持っていくもの」など、 いつ、何をするかを必要なタイミングで思い出す力 コグトレパズル 注意、記憶、言語理解、知覚、推論・判断 の5つの認知機能をアップする 1日5分、毎日2話4ページ。 マンガで楽しく、6週間プログラム
  • ADHDの子の育て方のコツがわかる本

    ADHDの子の育て方のコツがわかる本

    ADHDの子は性格的に明るい子が多く、「にくめないお調子者」といった魅力があるのですが、うっかりミスや遅刻に注目されて何度も叱られていると、本来の積極性や明るさを失ってしまいます。ADHDの子を健全に育てていくためには、「こまかいことを気にしない」ということがきわめて重要です。本書では「子育ての基本」を見直すためのコツや「苦手な場面」をサポートするコツなど目からウロコの対応術を紹介します。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

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  • とっさに言葉が出てこない人のための脳に効く早口ことば
    値引きあり

    とっさに言葉が出てこない人のための脳に効く早口ことば

    ビジネス・実用
    3.7
    全1巻770円 (税込)
    言えたら超快感! 言えなくても脳に高刺激! 100歳超えの人にも効果が実証された新・脳トレ本! 認知症予防! もの忘れ改善! 滑舌向上! 脳トレ博士・川島隆太教授× 早口ことば芸人・大谷健太による、 とっさに言葉が出てこない人のための脳トレ本。 ******************** 「あれあれ…?」「えーっと…?」「あのー…?」 ******************** 最近、こんなふうに会話中に、 頭がフリーズしてしまった経験はないですか? それ、脳の情報処理能力の低下が原因です。 実は脳の働きは20歳ごろをピークに徐々に 下降線をたどるんです! それを放っておくと、 「認知症」や「もの忘れ」にもつながります。 …ですが安心してください。 脳は、何歳からでも鍛えることができます。 そして、その最良の手段のひとつが 「早口ことば」です。 「早口ことばは、 頭の回転力を高める強い効果があります。 たとえば、70歳の人でも、早口ことばを 1~2週間続ければ、 個人差はあるものの50~60代くらいの 脳の処理能力が得られることが分かっています。 また、以前、100歳を超える人を対象に 実験を行ったところ、やはり脳機能が バッチリ高まることが分かったんです」 そんなふうにおっしゃるのは、 脳トレの第一人者であり、 2000万本以上のセールスを記録した ニンテンドーDS用ソフト 「脳を鍛える大人のDSトレーニング」の監修者でもある 東北大学の川島隆太教授です。 そこで本書でご提案するのは、 川島隆太教授監修のもと 吉本興業所属の早口ことば芸人・作家の大谷健太さんが 生み出した、63個の「脳に効く早口ことば」! 「笹刺す猿 笹刺さる猿 笹刺さる猿さする猿」 「カモのものなのか カモメのものなのか カメのなにかなのかもな」 など、どこでも聞いたことのない、 つい口ずさみたくなる早口ことばが満載です。 壁に貼れる早口ことばポスターと、 プロの声優が読み上げた全早口ことばの音声付き。 巻末には、早口ことばだけで構成された 早口ことば小説2本も収録されています。 ***こんな人におすすめです!*** □会話中に、言葉が出てこず頭がフリーズする □以前に比べてもの忘れが増えた気がする □人の名前がうまく思い出せない □コロナ禍などで、人との会話が減った □スマホを日常的に使っている
  • Harumi

    Harumi

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻2,860円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 栗原はるみが、日本の家庭料理をつくる方にぜひ覚えてほしい56品を厳選して紹介する。レシピのほかにも、エプロン・箸置き・お弁当・ゆずなど、日々の暮らしで大切にしていることにまつわるエッセイも収載。レシピの英訳付きで、外国の方に日本の味を紹介したい人にも必携の一冊。 【序章】おいしいご飯を炊きましょう  ご飯の炊き方/ ご飯が炊けたらおにぎりに/ おにぎり  きちんとだしをとりましょう/ だしのとり方  だしでみそ汁/ 豆腐とわかめのみそ汁 【1 肉と魚のおかず】  豚のしょうが焼き/ 肉じゃが/ なすと牛肉のみそ煮  サーロインステーキのみそづけ/ 筑前煮/ マカロニグラタン  揚げ鶏のねぎソース/ 和風マーボー豆腐/ 牛肉コロッケ  豚カツ/ さばのみそ煮/ 銀だらの香り煮/ さけとえびのつくね  さけの南蛮づけ/ えびカツ   【2 野菜のおかず】  にんじんとツナのサラダ/ ポテトサラダ/ ほうれんそうのピーナツあえ  トマトのおひたし/ コールスローサラダ/ かぶとキウイのカルパッチョ  たたききゅうりの酢じょうゆ漬け/ ごちそう豆腐/ 豆腐ラザニア  いんげんと豚ひき肉の香味炒め/ 甘辛粉吹きいも  長ねぎとじゃがいものグラタン/ 野菜の揚げびたし   【3 ご飯もの、麺、その他】  牛丼/ 親子丼/ しょうがご飯/ 豚肉と野菜の炊き込みご飯  三色丼/ カツ丼/ レンジ赤飯/ ちらしずし/ 裏巻きずし  ビーフカレー/ なすのドライカレー/ だしみつ卵  もやしとねぎのあえそば/ ざるそば/ ギョーザ/ お好み焼き  まぐろのクロスティーニ/ こねないパン/ 豚汁/ 大根そば鍋   【4 甘味】スパイスシフォンケーキ  パンナコッタ/ 小倉アイスクリーム/ 母ドーナツ  ふわふわパンケーキ/ 失敗しないチーズケーキ
  • 腰痛は医者には治せない ~2人に1人が「筋肉」「関節」が原因!理学療法士の神ワザ治療~
    値引きあり

    腰痛は医者には治せない ~2人に1人が「筋肉」「関節」が原因!理学療法士の神ワザ治療~

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,108円 (税込)
    本気で治す脊柱管狭窄症、ヘルニア、しびれ。 本気で治す慢性痛 手術に踏み切る前に読みたい本! ぎっくり腰が再発した! 湿布と薬で、だましだまし過ごしてもう数年  「手術する決意はついた?」と医者に言われた ・・・・・・国民病の腰痛は悩みが尽きません 痛みに特化した治療院「整痛院ふっか」の総院長で 理学療法士の著者が最先端の治療法を教えます 【腰痛が治らない理由って?】 整形外科で治らない理由→レントゲンだけでは原因はわからない リハビリ現場に任せられない理由→医者は理学療法士に丸投げしがち 自己流体操では治らない理由→ストレッチは「一時的」等 【痛い場所に本当の原因はない】 坐骨神経痛・脊柱管狭窄症・腰椎椎間板ヘルニア 脊椎すべり症・ぎっくり腰・側弯症・しびれ →勘違いしがちな疾患の正しい知識と治療 【筋肉を知り尽くした著者の、体のクセを治す運動療法】 科学的に立証された運動療法に基づく「MSMメソッドR」でゆるめる・鍛える・動かす ・あし指ぐるぐる ・カエルお尻上げ ・カーフレイズ ・肘押しプランク等 【脳の思い込みに効く、認知行動療法】 動いても大丈夫!怖くない! 1日単位でふり返る「3行日記」のすごい効果 (底本 2026年4月発売作品) ※本電子書籍に掲載されている二次元バーコードは、端末の機種やアプリの仕様によっては読み取れない場合があります。その際はURLからアクセスしてください。
  • イギリスの家庭料理

    イギリスの家庭料理

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,324円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『お茶の時間のイギリス菓子』で人気の砂古玉緒、初の料理本、登場!人気のイングリッシュブレックファストから、クリスマスの特製プディングまで、イギリスの伝統料理にこだわりを持つ著者が、本場に暮らしてわかった質実な家庭の味、80レシピを提案します。日常とハレの日の伝統ある定番を押さえたイギリス家庭料理の決定版。
  • 【電子版限定レシピBOOK(耐熱調理容器なし・冊子のみ)】山本ゆりのおいしいレシピBOOK

    【電子版限定レシピBOOK(耐熱調理容器なし・冊子のみ)】山本ゆりのおいしいレシピBOOK

    ビジネス・実用
    -
    1巻880円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本誌16ページの冊子のみの電子書籍版です。耐熱容器は付属しません。また、書籍の内容は2021年の発売当時と同じものです。予めご了承ください。 2021年8月に発売され、大ベストセラーとなった「山本ゆりのおいしいレシピBOOK」が復刻版として再登場! iwakiのパック&レンジ1.2Lサイズに合わせた分量ぴったりのオリジナルレシピが、16ページの中に全30品掲載。 SNSでも大人気だった「レンチンで作るハンバーグ」、テレビで紹介され大反響を呼んだ「キーマカレー」や「カルボナーラ」も、この容器に合わせて分量を調整し、掲載されています! もちろん、味はお墨付き。新作の副菜や、ガラス容器を型として使うデザートレシピまで大充実。 調理して、そのまま食卓にも出せるので時短にもなり、洗い物も減らせます。 素敵なiwakiの耐熱容器で、毎日の料理作りが楽しくなること間違いなしの一冊です! 【全掲載レシピ】 絶品照り焼きチキン/ひじきと切り干し大根のサラダ/あさり不使用アクアパッツァ/しっとり! 鶏マヨ焼き/ミックス根菜きんぴら/きのことパプリカのガーリックオイル煮/新・世界一簡単なマカロニグラタン/やわらか! チーズイタリアンハンバーグ/ジューシー焼き豚/豚もやしキャベツのねぎポン酢/アボなす豚のひらひら蒸し/肉だんごとパプリカの甘酢あん/鮭じゃがコーンバター/身がふわふわ! カレイの煮つけ/麻婆なす春雨/クリーミースコップコロッケ/チキンチャップ/鶏となすのピリ辛中華だれ/止まらない! 手羽の甘辛焼き/鶏とじゃがいものガーリック塩オイル焼き/人気のカルボナーラ/一番人気! キーマカレー/薄切りビーフカレー/ハム炒飯/キャベツとベーコンのクリームリゾット/トマトとツナのパスタ/ブロッコリーとベーコンの和風ペペロンチーノ/夢の大きな焼きプリン/濃厚ショコラケーキ/りんごとくるみのケーキ 【著者について】 山本ゆり 料理コラムニスト 1986年大阪生まれ&在住。どこにでもある材料で誰でもできるレシピをブログやSNSで紹介している。2011年4月に初の料理本『syunkonカフェごはん』を出版。その後『syunkonカフェごはん(2~8)』『syunkonカフェごはん レンジで絶品レシピ』『syunkonカフェごはん めんどくさくない献立』『syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ』とシリーズ化され、累計800万部を超える。X(Twitter)のフォロワー数は160万人超、Instagramのフォロワー数は148万人超(2026年6月現在)。3児の母。
  • スウェディッシュマッサージの教科書

    スウェディッシュマッサージの教科書

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,640円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 主訴を理解する「凝りと痛みのメカニズム」を図解! 施術者に必要な手技解説の決定版! スウェディッシュマッサージは手技を最重要視し、そのテクニックは100種類以上あるといわれます。 本書は、一流スパホテルのコンサルティングやセラピスト育成事業で活躍する著者が、国際標準の技術として通用する61の手技を精選。 詳細な写真とともに技術とその活用例を紹介! これまでの本にはない「痛みのしくみ」についても詳細に解説。 スウェディッシュマッサージのベテランから初心者まで、傍に置いて、きっと役に立つ一冊です。 スウェディッシュマッサージを学ぶ際に有利なことは、この技法が科学的な根拠の研究が進んでいるということです。あなたはその研究内容や成果に近づくことができます。 マッサージを単なるリラクゼーションの位置に止めることなく、トリートメントの目的と結果をクライアントに明確に提示できる、「真のプロ」を目指す、あなたのための指南書です。
  • パンチニードルでつくる小さなぬいぐるみ
    NEW

    パンチニードルでつくる小さなぬいぐるみ

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,640円 (税込)
    パンチニードルでふわもこで可愛い動物ぬいぐるみが作れます。 ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 道具・材料の特徴や基本の刺し方など、全工程カラー写真で詳しく紹介。初めてでも楽しく作れます。 原寸型紙つき。
  • syunkonカフェごはん1

    syunkonカフェごはん

    ビジネス・実用
    4.3
    1~7巻814~924円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理ブログ村にて、ひとり暮らし部門で1位のアクセス数を誇るブログ『含み笑いのカフェごはん「syunkon」』が一冊に!身近な素材でできることにこだわった、誰でも簡単に作れる料理を157レシピ紹介します。また、この本のためだけに著者本人が書き下ろした、ユーモアたっぷりな料理説明も必見です。ブログで人気のレシピはもちろん、グラタン、パスタ、ご飯もの、サンドイッチ、おやつなど幅広くご紹介!
  • バスク料理入門 世界が憧れる美食の街サン・セバスティアン発

    バスク料理入門 世界が憧れる美食の街サン・セバスティアン発

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,475円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 話題の「バスク料理」を日本で作って味わう入門レシピ集 最新ピンチョスから、伝統料理の煮込み、焼物、そしてデザートまで!・世界一の美食の街サン・セバスティアンで育まれたピンチョス(おつまみ)から、郷土色豊かな煮込みや焼物、人気のチーズケーキまで。バスク料理の魅力を発見する1冊。・中武亮氏はスペイン政府シェフ養成プログラムで日本代表として料理留学。バスク州を中心に3年間料理研鑽を積み、料理とバスク愛の強さは誰にも負けない。・本書はプロのシェフによるスペイン・バスク州に絞った日本唯一のレシピ集。新鮮な魚介や肉をシンプルに調理するバスク式レシピは実に日本人好み。・バスク好きのシェフによるコラム集など、バスクの美味情報や日本で入手できる調味料やお酒情報も。スペイン、サン・セバスティアン市は美食家憧れの地。三ツ星レストランの数の多さもさることながら、旧市街にひしめくバルでつまむピンチョス、また足を延ばせば、山あいの肉の炭火焼き店や海辺の魚介専門店など、バスクにはさまざまなおいしさが待っており、店のレベルが図抜けて高い。その理由のひとつにレシピの共有があると、中武シェフは語ります。本書は「おいしさの共有」、つまり日本でご自宅でも作れるバスク料理集です。ピンチョスなど日本人にも親しみのあるアイテムを中心に、メイン料理、デザートまで、身近な食材で楽しめるレシピをご紹介しています。
  • 晩酌の流儀シーズン1~4 公式レシピブック ~すべては最高の晩酌のために~

    晩酌の流儀シーズン1~4 公式レシピブック ~すべては最高の晩酌のために~

    ドラマ「晩酌の流儀」シーズン1~4で放送されたすべてのレシピを紹介する、初の公式レシピブック。最新のシーズン4(夏・秋冬編)の全レシピはもちろん、2022年に放送された「年末スペシャル」のレシピや、未公開レシピまで150点以上を収録。毎日の晩酌に使えるスピードレシピから、おうちでできる世界の料理のレシピまで、日々の晩酌で本当に使える1冊です。
  • 子どもとの関係が変わる自分の親に読んでほしかった本

    子どもとの関係が変わる自分の親に読んでほしかった本

    世界中から共感の声、続々! 世界46カ国200万部のベストセラー。子ども時代の親との関係を見つめなおし、子どもと自分の感情に向きあえば見えてくる、子どもが幸せになるための心がけ。 ・「心を揺さぶられた」「涙なしで読めない」「子育て全般が変わった」……など、世界中から共感の声続々!世界46カ国、200万部のベストセラー。 ・多くの親子関係の悩みに向きあい続けてきた英国の心理療法士が、さまざまな親子の実例をもとに、子どもが幸せになるための心がけを丁寧にまとめた話題の書。
  • 自然治癒力を上げるドイツ「緑の薬箱」

    自然治癒力を上げるドイツ「緑の薬箱」

    ビジネス・実用
    3.0
    1巻2,420円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「『お薬を使う前に何かできることないのかな?』。体調を崩した時、そう考えたことはないですか? ドイツでは風邪ぐらいではお医者さまから薬が出ることはありません。 『寝たら治る』という考え方なのです。 薬を使う前には『自然療法』という選択肢があります。犬や猫に自然療法を用いることも多いです。中世ヨーロッパ最大の賢女といわれた修道女ヒルデガルトが約千年前に実践していた自分で自分を治す『セルフケア』。その知識がこの国には今も息づいています」(「はじめに」より抜粋)■病気になってもすぐ治る、免疫力の高い体を作る。薬漬け現代医療の中で、家庭でのそんな取り組み方が今、新しい。■風邪、頭痛、胃腸・肌・目のトラブル、不妊、ストレス……。薬に頼らず自力で治す習慣をつけましょう。■本物の健康への「緑の薬箱」レッスンが自然療法の本場ドイツから――。一生そばに置いておきたい書。大切な人へのプレゼントにも!

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  • 学校では教えてくれなかった 社会で生きていくために知っておきたい知識
    値引きあり

    学校では教えてくれなかった 社会で生きていくために知っておきたい知識

    ビジネス・実用
    3.7
    1巻770円 (税込)
    なんとなく社会人になって、なんとなく働いていると、「なんとなくボンヤリした不安」に襲われます。 それは、学校ではおしえてくれないくせに、「大人なら当然知っておくべき」とされる「社会の仕組み・ルールを知らないこと」から発生しているのではないでしょうか。 これは、そんな煩雑な社会の「暗黙のルール」をまとめた1冊になります。 会社の不安やもらえるお金、選挙、納税、親の介護、保険、クレジットカード…などなど、大人にとって必須の知識を集め、わかりやすくイラストを使って解説します。
  • Maison du Raisin ~メゾン・ド・レザン~
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    Maison du Raisin ~メゾン・ド・レザン~

    ビジネス・実用
    -
    2,500円 (税込)
    ワインの個性が“キャラ”でわかる!? 【新感覚ワインガイド】 「Maison du Raison~メゾン・ド・レザン~」は、ワインの個性を魅力的なキャラクターとして描き出した、 物語仕立ての“新感覚ビジュアルブック”です。 気まぐれで自由奔放なあの子~気品あふれる完璧主義~やさしく寄り添う癒し系~… それぞれがブドウ品種とワインの特徴を「そのまま映した存在」として登場します。 キャラクター同士の関係性や空気感から自然とワインの個性が伝わり、難しい知識がなくても直感的に楽しめるのも本書の魅力のひとつ。 推しキャラを見つけるように、お気に入りの一本と出会える、新しい体験が広がります★ もちろん、味わいや香り、料理との相性といった基本情報もしっかり織り込まれているので、気付けばワインの知識も身に付いているはず。 ワイン知識を拡げたい方はもとより、キャラクターが好きな方、物語を楽しみたい方にも、 自分だけの“お気に入りの一本”=“キャラクター”に出会える一冊です!!! 【目次】 1)Wine’s History 2)What is “Body” 3)カベルネ・ソーヴィニヨン 4)メルロー 5)テンプラニーリョ 6)シラーズ 7)グルナッシュ 8)サンジョベーゼ 9)ピノ・ノワール 10)マルベック 11)カベルネ・フラン 12)プリミティーヴォ/ジンファンデル 13)ガメイ 14)ネッビオーロ 15)あとがき/キャラ集結! 【著者】 井本 満 株式会社IMO-X 代表取締役社長
  • ネイルの図鑑 オシャレで可愛い1,000 のデザイン&ネイルをもっと楽しむ知識とワザ

    ネイルの図鑑 オシャレで可愛い1,000 のデザイン&ネイルをもっと楽しむ知識とワザ

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 オシャレで素敵な1,000のデザイン! ネイルがもっと楽しくなる知識が満載! 自分でネイルをする人も、ネイルサロンに行く人も参考になる、素敵なデザインをたくさん載せた一冊です。1 ,000もの珠玉のネイルをたっぷりと掲載しているので、きっとお気に入りのデザインが見つかるはずです。 多彩なデザインはもちろん、おうちでできる爪のケアやネイルのコツ、チップ&シールの使い方、歴史、用語集、ネイリストについても掲載。 ネイルに関するあらゆる情報をギュッと盛り込んだ一冊です。 【1】ネイルの基本 爪とは? ネイルを知ろう ネイルの種類1 ポリッシュ ネイルの種類2 ジェル ネイルの種類3 アクリル ネイルの流れ ネイルデザインの選び方 ネイルカラーの選び方 ネイルケア 毎日のダメージレス習慣 教えて! レスキューネイル 【2】デザイン別ネイルデザイン シンプル ラメ ホログラム グラデーション マーブル ストライプ ドット チェック ブロッキング フレンチ ニュアンス ツイード ラインアート 塗りかけ べっ甲・大理石 ミラー マグネット 3D その他 【3】モチーフ別ネイルデザイン ボタニカル(花) ボタニカル(植物) アニマル ハート 星 図形 水滴 フード&ドリンク アクセサリー ファッション アウトドア マリン タイポグラフィ 和柄 レトロ その他 【4】シーン別ネイルデザイン ブライダル オフィス フォーマル 着物・浴衣 ハロウィン クリスマス お正月 バレンタインデー パーティー 春 夏 秋 冬 【5】フットネイル フェミニン モード カジュアル ネイルQ&A おうちネイルを楽しむ  Lesson1 ネイルケアの基本  Lesson2 ポリッシュネイルの基本  Lesson3 アレンジポリッシュネイル  Lesson4 ネイルチップ&シール ネイルの歴史 ネイル用語集 ネイリストになるには カラー別検索 Salon/Shop List Column 1 ネイルサロンってどんなところ? Column 2 デコレーションパーツいろいろ Column 3 メンズネイルって知ってる? Column 4 ネイルトラブル回避術 Column 5 フットケアは角質までしっかりケアを! ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします
  • NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック  ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラクラクごはん

    NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック  ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラクラクごはん

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,210円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 定番おかずから1人分ごはん、おやつまで、みんなレンジにおまかせよ! 料理の手間を減らしたいとき、ハツ江おばあちゃんのおすすめが電子レンジ。下ごしらえをしたら、あとはレンジにおまかせ。難しいテクニックも不要&ほとんどのおかずがレンチン1回の気軽さできる、ワザありレシピを厳選しました。レンジを味方にして、ラクにおいしく料理をつくりましょう。 【内容】 電子レンジのきほんノート レンジ調理で気をつけたいルール Part.1 人気おかずはレンジにおまかせよ Part.2 レンジの実力発揮ね ひき肉&卵のレシピ Part.3 1人分のごはんは電子レンジにかぎります Part.4 野菜はレンジで時短が、新常識ね Part.5 おやつの時間もレンチンしましょ 材料別 料理さくいん
  • 賛否両論 笠原将弘 鶏大事典
    値引きあり

    賛否両論 笠原将弘 鶏大事典

    ビジネス・実用
    4.3
    1巻1,204円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 実家の焼き鳥店で修業し、鶏の扱いは誰にも負けないと自他ともに認める料理人・笠原将弘による、鶏料理のすべて。永久保存版の一冊です。 ※この本に掲載のレシピは「鶏むね、鶏もも、俺に任せろ!」「ひき肉も、俺に任せろ!」「手羽も俺に任せろ!」(すべてレタスクラブムック)に掲載のものに加筆しています。
  • 医者が教える 世界一やさしい 薬のやめ方

    医者が教える 世界一やさしい 薬のやめ方

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 病院で出された薬、薬局やドラッグストアで買い求めた市販薬をなぜ疑わないのか? 病気になったりケガをしたりしたときに病院でお医者さんが処方してくれた薬は、なんの疑いもなく、指示された量を指示された回数飲みますよね。 ちょっと熱っぽいと思ってドラッグストアで買い求めた総合感冒薬は、なんの疑いもなく飲んでいますよね。 その薬って、本当に必要ですか? “病気を治す”と信じて飲んでいる薬が、実は新たな健康問題を引き起こしていると知ったらあなたはどうしますか? “病気を治す”と信じて飲んでいる薬の正体は、実は添加物だらけの化学物質の塊の“超加工品”であり、副作用や依存リスクを無視することはできません。 「薬を使い続けるリスク」と「薬に頼らず、引き算で自分の自然治癒力を引き出す方法」 医療の現場で見えてきた「薬を使い続けるリスク」と「薬に頼らず、引き算で自分の自然治癒力を引き出す方法」をわかりやすく紹介しています。 いつまでも心身の不調を抱えているのは、健康になれると思って飲んでいた「薬」による副作用かもしれません。 長年抱えてきたあなたの心身の不調を手放し、あなた自身の自然治癒力を取り戻すヒントがここにあります。 薬をやめたら悪化するのでは? 薬をやめることに不安を感じているあなたこそ、本書を手に取ってみてください。 きっと、あなたの体と生き方を見つめ直す“きっかけ”になるはずです。 本書「医師が教える 世界一やさしい 薬のやめ方」は、「薬に頼りすぎない生き方」を手に入れたい方に向けて、医師である著者がやさしく、しかし踏み込んで解説した一冊です。
  • イライラを爆発させない! パパ・ママが楽になる子どもの叱り方 ―子育てにいかすアンガーマネジメント

    イライラを爆発させない! パパ・ママが楽になる子どもの叱り方 ―子育てにいかすアンガーマネジメント

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,980円 (税込)
    「いい加減にしなさい!」「何回言ったらわかるの?」と子どもに声を荒げ、後で後悔したことありませんか? つい怒ってしまいそうな20シーンを取り上げ、親が楽になる具体的なアンガーマネジメントのテクニックを伝授。子どもへの上手な怒り方・叱り方がよくわかる1冊。
  • 食のパラドックス 6週間で体がよみがえる食事法

    食のパラドックス 6週間で体がよみがえる食事法

    世界18カ国で話題沸騰! US Amazon上位席巻! 高評価〈5つ星〉950件以上 ――今までの常識をそっくり覆す健康本の金字塔 植物4億年の進化が生んだ 脅威のタンパク質「レクチン」を排除! ◆「健康食(といわれる)」NG食 ●豆類全部………大豆・枝豆・モヤシ× ●茶色の食べ物…全粒粉パン・蕎麦× ●野菜……………トマト・キュウリ・ナス× ●ナッツや種……カシューナッツ・チアシード× ◆「レクチン」とは? 4億年前、植物は昆虫や動物から身を守り、子孫を残すために 「レクチン」という、捕食者の毒となるタンパク質をあみ出しました。 一般的に健康に良いとされる食品、例えば大豆やトマトには、 この「レクチン」がたくさん含まれていて 私たちの腸を傷つけ、さまざまな病気や肥満を引き起こします。 ◆グルテンフリーで効果が出ない方へ よく知られる「グルテン」は、 数千種類もある「レクチン」の一種にしか過ぎず、 グルテンだけを排除しても、 レクチンを排除しなければ効果が上がりません。 病気・肥満の根源は「レクチン」なんです。 ◆まったく新しいタイプの健康本! 「サイエンスヒストリー」と「食事法」が合体した、 今までに類がないタイプのダイエット・健康本です。 多くの健康本は「こうしたら健康になれる」という ハウツーだけで完結していますが、 本書は、レクチンフリー食の根拠となる、 植物がレクチンをあみ出すにいたった経緯を 科学や生物学からやさしく説き起こして 丁寧に説明しています。 健康本でありながら、読む楽しさも味わえるスケールの大きい本です。 ◆病気を抱える患者の方に 一般向けの食事プログラムのほかに、 【がん】【糖尿病】【認知症】【自己免疫疾患】など 病気がある方には、 患者向けの特別食事プログラムもご用意しました。 実際に、著者の病院で治療した32症例も詳しく紹介。 ◆構成 ◆PART1 肥満・病気の謎を解き明かす「サイエンスヒストリー」 ◆PART2 レクチンフリーの食事法 ◆PART3 ミールプラン ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。
  • 鍼灸で不調はよくなる!

    鍼灸で不調はよくなる!

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 薬だけに頼らない! 鍼灸で血流と自律神経を整えれば、不調は改善しはじめる。・花粉症、耳鳴り、めまい、不眠から治りにくい病まで改善。・今すぐ使えるツボ押し・セルフケアがギッシリ。・全国の信頼できる鍼灸院リスト136軒付き。自然治癒力を高め、未病を防ぐ、【鍼灸】の効くメカニズムが科学的に解明され、注目されている。本書では、慢性病から難病まで、鍼灸治療で成果を上げている気鋭の鍼灸師24人にフィーチャー。血流と自律神経を整え、薬いらずになる治療メソッドを公開。自宅でできるツボ押しやお灸、簡単体操などセルフケアも充実。信頼できる全国の鍼灸院リストを130軒以上収載し、アクセスガイドとしてもおすすめの一冊。
  • 15か国・地域を飲んで旅する ワインの世界地図

    15か国・地域を飲んで旅する ワインの世界地図

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,980円 (税込)
    品種を暗記しなくても大丈夫! ワインは「産地」さえわかれば、もっと楽しめる! WSET最高位資格を持つ著者が、世界15か国・地域のワイン産地から「美味しい教養」を凝縮。一杯のワインに、歴史や政治、経済、文化を地図に重ねれば、バラバラだった知識が「視点」に変わります。飲める教養を身につけてみませんか?

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