世界文化社作品一覧

  • クリントンストリートベイキングカンパニー とびきりの朝食レシピ No.1行列店に教わる
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 パンケーキ、エッグベネディクト、フレンチトーストetc. 2013年南青山にオープンした東京店は行列の絶えない人気店に!全米中から注目されている今もっともセレブなニューヨークの朝食店秘伝のメニューを伝授します。
  • 日本料理 銀座小十
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 東京のミシュラン三つ星を6年連続で獲得した著者による、現代最高峰の日本料理の集大成。憧れの料理人・奥田 透氏が、四季の食材や調理に対する考えを余すところなく語る。英語、フランス語の料理解説対訳つき。外国人の読者に、本物の日本料理を伝える1冊に。
  • 大皿料理でおもてなし上手
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 NHK「きょうの料理」「あさイチ」で人気の料理研究家が、おもてなしの極意を公開!たっぷり6人分、そのまま作れるレシピ。
  • 冷凍保存で使いきりレシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本当に使える冷凍食材ベスト31とムダなし調理のコツを大公開。消費税アップで家計がピンチ……そんなときこそ、冷凍保存で食材を無駄なくおいしく使いきるテクニックはマストです!健康でストレスフリーな節約クッキングの技をお教えします。本書はビギナー向けに冷凍保存名人の料理研究家・岩崎啓子さんが監修&レシピ製作。プロセス写真でわかりやすい冷凍・解凍の基本から、マルチにつかえる食材セレクト、和洋中74品のレシピなど、充実の内容になっています!
  • 「分とく山」の薬味・たれ・塩麹レシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理にかけるだけ、混ぜるだけ、調味料として使うだけで、いつもの料理が驚くほどおいしくなる71品!薬味やたれは、人気和食店「分とく山」でも実際に使っている秘伝の味。人気の塩麹も、野崎流の作り方と料理を教わります。
  • かわいい!おいしい!手作りどうぶつクッキー
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 基本のレッスンでプレーンクッキー、アレンジクッキー、アイシングを作る。次にココナツやシナモンほか、いろんな味のワンカラークッキーを作る。それらを組み合わせて、森のどうぶつ、牧場のどうぶつ、海のどうぶつなど、いろんなどうぶつを作りましょう。フレームクッキーで飾れば贈り物にも最適。
  • 時計Begin 2026 Winter&Spring
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    400~1,188円 (税込)
    本格機械式時計を中心に、上質かつ最速の傑作腕時計情報を提供する時計専門誌。全国の時計ショップ情報も徹底網羅しています。 目次 目次 Watch Headline News 01【GRAND SEIKO】 Watch Headline News 02【FRANCK MULLER】 Watch Headline News 03【OMEGA】 Watch Headline News 04【ACCUTRON】 Watch Headline News 05【G-SHOCK】 カシオ フルメタルで更なる高みへ [特集]2025-2026 本格時計最新事情150本!! H.モーザー  “瞬転”でいざなう日常からの解放 ベル&ロス ベル&ロスに究極の二択 リシャール・ミル ベゼルを“回すだけ”の衝撃ワールドタイマー オリエントスター 巻いて愛でる月越しのすばる シガデザイン 「シガデザイン」から目が離せない! エルブラン エルブランのフレンチ流遊び心とは? エドックス 防水時計の祖が手に入れた「ダマスカス鋼」の切れ味 NX ONE 「NX ONE 銀座」で探すH.モーザー“激レア”の旅 [特集]TUDOR LIFE チューダーは人生の相棒だ シュトゥルマンスキー 人類初の有人宇宙飛行モデルが、ほぼ!? 完全復刻!! ルイ・ヴィトン ルイ・ヴィトンに学ぶ普遍の時計デザイン ブレゲ 記念モデルに秘められた初代からのメッセージ オーデマ ピゲ 150周年の大トリは…… 前代未聞のクロノグラフ ウルベルク “宇宙を測る”腕時計 オリス 「我々は宮殿ではなく“広場”でありたい」その真意 あの時、歴史が動いた!? 人気時計の履歴書 受け継ぐ時計[桃井 敦] 時計業界偉人伝/松山 猛[ヴァネッサ・レッチ] [特集]色鮮やかなネオ・ドイツ時計 ベーレンス ベーレンス×コンスタンチン・チャイキンがサイコ~の切り札だ ガガ・ラボラトリオ 身に着けるアート、ガガ・ラボラトリオ日本上陸 読者プレゼント・アンケート 奥付

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  • Dancing Vegetables 踊る野菜
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 躍動する命を描いた野菜画の傑作。・英国王立園芸協会「RHS ロンドン ボタニカルアート展」にて金賞&最高賞を受賞した著者が、実寸で描いた、驚きの野菜画を実寸で掲載。・17年の歳月をかけて仕上げた、著者渾身の86点。・身近な植物の見方が変わる、心温まるエッセイは日本語と英語で記載。細やかな毛や土粒、微かな傷跡……。何ひとつ見逃さず、実物と同じ大きさで、全身全霊で描き上げる。見れば見るほど、引き込まれる野菜の小宇宙。日々こつこつと、ありのままに描いた野菜は、生命力に溢れ、みんな踊っているようだった。人と自然によって育まれる野菜。わたしたちと共に歩む野菜。日常にあるささやかなものの美しさに気づく……そんな小さなことから、新たな力がもらえたり、元気づけられたりする。17年の歳月をかけてわたしの目で収穫した江戸東京伝統野菜も含む86点の野菜をここにお届けします。―群馬直美
  • 小学校ってどんなとこ? 小学校生活が楽しくなる安心ガイド
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    1巻1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 入学準備~小学校低学年まで。小学校の“不安”と“疑問”、この一冊におまかせ!・「小学生の一日」「勉強」「友だち」「生活」「安全」章ごとに小学生が知っておきたいことを解説。・保護者も安心、保護者向けアドバイスつき。・安全・防災、インターネット、プライベートパーツなど最新の情報も網羅!小学校入学準備~低学年まで、子どもと保護者向けの決定版! 小学校生活の不安や疑問を解消し、小学校生活が楽しくなる安心ガイドです。「小学生の一日」「勉強」「友だち」「生活」「安全」の5つの章で構成され、入学前に知っておきたいこと、親が子に知ってもらいたいと思うことを分かりやすく解説。各項目に保護者向けのアドバイスもあります。安全・防災対策、インターネットやプライベートパーツなど最新の情報も網羅し、親子で小学校生活を知ることができる一冊です。
  • 別冊パズラー かんたん! つくれる! LaQ 2 はたらく車
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    LaQは、わずか7種類のパーツから無限の形を作れる、新発想の日本製パズルブロック。 幼児・小学生の子どもたちに大人気で、保育園や幼稚園、放課後児童クラブなどでも広く使われています。 累計100万部突破の公式ガイドブックシリーズ。 本書では、バスやパトカー、トラックやクレーン車など、人気のはたらく車が大集合! ブロック遊びが大好きな子もはじめての子も作りやすい、組み立て図を多数収録。 LaQハカセのテクニックやオリジナルモデルを作る発想法もご紹介。 楽しみながら創造力や集中力を育む一冊です。 ※カバー裏面の道路のイラストは掲載しておりません。 目次 LaQってなーに? 平面モデルをつくってみよう つくってみよう(1)ノンステップバス いろいろなバスをつくろう つくってみよう(2)トラック トラックの形をかえてみよう つくってみよう(3)高所放水車/つくってみよう(4)救急車 つくってみよう(5)パトカー つくってみよう(6)デリバリーバイク ハマクロンパーツを使いこなそう つくってみよう(7)タクシー 情景モデルをつくろう つくってみよう(8)ブルドーザー 動く工事車両をつくろう つくってみよう(9)キャリアカー つくってみよう(10)クレーン車 奥付

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  • おにおにボール
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 節分の日、ミナミスポーツ店にやってきた鬼たちと、店主の南さんは野球をすることに。鬼たちからの思いがけないプレゼントに、節分の日が明るく楽しくなるお話です。
  • くまくん、どこいくの?
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 うさぎくんの家へでかけたくまくんは、次々に目の前に現れる楽しいことに気を取られて寄り道してばかり。無事にたどり着けるのでしょうか。
  • ねこのミューちゃんとシシィちゃん けいとだまのおはなし
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 誰かが困っていると、助けずにはいられない猫の姉妹は、ある日捨てられそうになって逃げてきた毛糸玉に出会い……。寒い日に心がぬくぬくになる絵本です。
  • スプーンかぞく
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スプーン家族が買い物に出かけたお店は、店主のこだわりの品揃え!片段ボールやアンティークのボタン、木片で作られた家具や食器を、ぜひじっくり見て楽しんでください。
  • はしれ!りんごちゃん
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今日はくだもの村のマラソン大会。優勝目指して個性溢れるくだものたちが大奮闘!「がんばれ!」と応援したくなるお話です。
  • さぼてんぼうやのうんどうかい
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今日は運動会。さぼてんぼうやのさぶは、大はりきり。「ぼってん」パワー全開の「さぼてんぼうや」シリーズ第二弾です。
  • ポッキーの おお~きないれもの
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 子ぶたのポッキーが大きなかごを持って歩いていくと、途中で会った仲間たちも“おお~きな”入れ物を用意してポッキーについて行きました。行き先には、いったい何がまっているのでしょうか。
  • めいたんていらいたくん きえたたなばたかざり
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 名探偵のらいたくんと助手のしゃべりんが七夕の日、飾りつけた笹飾りのあとを追って目にした不思議なものとは。ミステリー仕立てのわくわくするお話です。
  • ぷっちゅん
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ぷっちゅんは、元気なすずめの女の子。今日はすずめ園の遠足の日。友だちとの心の通い合いを描いたお話。遠足前後の読み聞かせにおすすめです。
  • はるのなないろジャム
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 りすのぴゅんたの家はジャム屋さん。ある日、人気のなないろジャムの実がなくなってしまいました。春の匂いが広がる、楽しい冒険ストーリー。創造力と思いやりの心を育みます。
  • 心と体の累積疲労にさよなら! 疲れとり大図鑑
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1日寝ても疲れが消えない…その理由、知りたくない?・科学的根拠に基づく全方位アプローチ。ホルモン・食事・睡眠・エクササイズ・メンタルと、疲労回復のメカニズムを多角的に最新研究にもとづく具体的な対策を提示。・自分ごと化できる“疲れタイプ”診断チャート。「疲れ自己寝台チャート」で、自分の疲れの原因や弱点をセルフチェックし、最適なケア法へ誘導。・日常ですぐ試せる“すき間”テクニック。30秒ストレッチや仮眠のコツ、仕事中の脳リセット術など、忙しい人でも取り入れやすいミニエクササイズを豊富に紹介。・目で理解できるインフォグラフィックとコラム。図解やコラムを随所に配置し、ビジュアルで理解を促進。知識をスムーズに実践につなげるデザイン。実は、「あなたの疲れ常識、逆です!」。×コーヒーは朝イチで飲む。×疲れたら甘いもの、エナジードリンクで乗り切る。×休日こそ寝だめ。×疲れたら甘いものが効く。×疲れは1日寝たら回復している。誰もがひと目でわかる豊富なイラストや図解で老若男女が楽しく疲れに対処法がわかる、また知られていない疲労の実態を最新科学で解き明かし、今すぐできるセルフケアのコツを「豊富」に網羅。その日の予定や疲労度で選ぶことができる。この1冊であなたの日頃の「疲れのとり方」がわかる大図鑑。
  • 家庭画報 2026年1月号
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    1,221円 (税込)
    家庭画報では「夢と美を楽しむ」をテーマに、時を経ても色褪せることのない“本物”を、臨場感溢れる美しいビジュアルで紹介しています。 ※P100-「歌舞伎こそ国の宝」の一部、「【付録】祝箸5膳セット」「【付録】午年・開運切り絵」「【別冊付録】ハイジュエリーカレンダー 2026」は掲載しておりません。 絹糸に託すいのちの輝き 季語に親しむ 心をほどく、和の調べ 季節を切り抜く 目次 EDITOR’S REPORT エディターズレポート EDITOR’S REPORT エディターズレポート EDITOR’S REPORT エディターズレポート EDITOR’S REPORT エディターズレポート 【新春付録】中山秀征 特別揮毫「寿ぎの心を書に宿して」 富士山から福来たる [日枝神社]“山王さま”で迎える佳き一年 こころのレシピ 五木寛之 自宅に新年の福を呼ぶ活用術 午年・開運切り絵 書道家・中山秀征 寿ぎの心を書に宿して 『家庭画報』年間購読 年末特別キャンペーン 歌舞伎こそ、“国の宝” 本当においしい令和の「京おせち」レシピ [京都府] 京料理、おいしさで繋がる世界 [成城石井]家族が喜ぶチャイニーズはスモークサーモンが主役 [WINE TO STYLE]ワインを彩風咲奈さんと楽しむ [バカラ]新年の集いにクリスタルの輝きを [ソンブルイユ TOKYO]瀟洒なメゾンでフレンチの醍醐味を 食・住・遊で堪能する 新しいハワイ 家庭画報の旅 「ラグジュアリーなハワイ」に触れる旅 今をときめく人のお正月きもの 五木寛之×藤井フミヤ ふるさとへの思い、平和への願い シティ・ポップの女王が歩む 杏里という生き方 三浦璃来 木原龍一 歴史を変える奇跡のペア 遠州茶道宗家のお正月迎え ファッション見聞録(1) ジュエリー見聞録 ファッション見聞録(2) 新年を寿ぐハイジュエリー [カルティエ]幸せを紡ぐ6つのストーリー [グッチ]和と洋が織り成す華麗なる融合 [ショパール]情熱と独創の世界 [清美堂真珠]真珠の物語 [ハリー・ウィンストン]比類なき宝石への賛歌 [和光]カラーダイヤモンドに魅せられて [ロジェ ヴィヴィエ]冬の装いに華やぎを [ブルネロ クチネリ銀座店]イタリアン・ラグジュアリーの本質 [チエ イマイ]心まで包み込む極上のファー [オグラ眼鏡店]静かなエレガンスを目元に宿して [パテック フィリップ ブティック 神戸・元町]極上の空間で、至高の一本を見つける楽しみ [ブレゲ]ナポリ王妃が愛した世界初の腕時計 [ブランパン]ペアで楽しむ「ヴィルレ」の品格 [青山眼鏡]煌めきを宿す美しきアイウェア シャネル No.5、時を超えて愛される香り [SK-II]翌朝気づく──  新たな輝きとハリ肌へ [ダイアナ]美しさを磨いた女性たちの軌跡 [エスパシオ]見たことのない贅を極めた最上級のリゾートへ 辻井伸行── 祈りのピアノ ── シャンパーニュ 個性豊かなワイナリーを巡る旅へ 2026年冬 お取り寄せできる逸品で美味なる贈り物 暮らしの遊び心 “環境農家”の愉しみ きものSalon通信 家庭画報の旅 ツアー参加者募集 家庭画報ドットコム通信 家庭画報のお買いもの 家庭画報e-SELECT 読者のひろば こころとからだといのちの医学 HOT INFORMATION セブンアカデミーイベントのご案内 『家庭画報』年間購読のご案内 2月号のお知らせ プレゼントつきアンケート 鏡リュウジの健やか星占い 今月ご紹介した商品のお問い合わせ先

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  • へるぱる 2026年1・2月
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    訪問介護現場の最前線で働くヘルパー・サービス提供責任者や事業所の方に向け、日々の仕事で役立つ事例を中心に、介護サービスへの意欲を高める情報をお届けします。サービス提供責任者の方にとって「ヘルパーさんに伝えたい」こと、ホームヘルパーの方にとって「困ったときに見たくなる」ことを掲載しています。 ※P97「へるぱるPICK UP プレゼント」は掲載しておりません。 目次 福祉用具で変わる! 1人ひとりの介助術 介護・福祉専門弁護士と見直す カスタマーハラスメント対策 過去から学ぶ これからの認知症ケア 「職場環境等要件」の取り組み 〇×で読み解く! 老計第10号 法令等で割り切れないテーマもお助け あいまいゾーン 薬の知識Q&A 知っとこ! 介護ニュース 愛すべきヘルパーな日々 実例から考える 訪問介護の書類の書き方 バックナンバー販売店リスト キラキラ へるぱる へるぱるPICK UP 野菜を使い切る! 高齢者が食べやすい時短レシピ 年間購読のご案内

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  • レクリエ 2026年1・2月
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    高齢者介護のためのレクアイデアや介護情報を写真やイラストでわかりやすく紹介。季節のカレンダーや、壁画、制作も必見。 ※P18-「懐かしの名曲で音楽レク」、P67-「一日の始まりの声かけに! 今日は何の日?」の一部は掲載しておりません。 目次 季節の制作1・2月 新春の行事を楽しむ制作 みんなで作る壁面1月 初空を翔る馬 みんなで作る壁面1・2月 麗しのマーガレットガーデン 富士山の吊るし飾り はりこの鬼 ブロックおりがみで作る壁面 ハートの壁飾り 四季を彩る 今月のカレンダー 「家事動作」を楽にするためのレクリエーション ごぼう先生のみんなであっぱれ指体操 郷土のお菓子で簡単おやつレク 自治体発フロントランナー 送迎計画の困りごとは「ドライブボス」で解決 レクリエカフェ レクリエSHOPPING レクリエPICK UP! 最期の時を支えるために 介護施設での「看取り」を考える 認知症の人の「世界」を想像し「困りごと」に寄り添う 準備も簡単! みんなでできる! いつでも脳トレ 今、知っておきたい! 介護最新ニュース 一日の始まりの声かけに! 今日は何の日? ちぎり絵・美しいぬり絵・ぬり絵カレンダー パズルで脳トレ すぐに作れるコピー用型紙集 次号予告 年間購読のご案内

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  • 着物のお手入れ&お直し いちばん親切な着物の教科書
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 着物を「着る前・着たあと」の基本のお手入れが、ひと目で分かる!・着物を着るときに必須のお手入れのコツを、やさしく解説。・日常的に着る人も、浴衣だけ楽しむ人にも、すぐに役立つ!・自分でできること、プロに任せることを豊富な実例で紹介。着物を着たあとのお手入れは面倒だと思っている方に。陰干し・汚れチェック・肌着洗いの3つの基本を覚えれば、大丈夫です。本書では、「着る前・着たあと」の基本のお手入れ・収納・お直しの情報を写真で分かりやすく紹介しています。自分でできること、プロに任せたほうがよいこともひと目で分かる。大切な着物の仕立て直しや染め替えなどの実例も豊富です。この1冊で、「着物の手当て」のすべてが分かります。
  • 39歳、初就職。
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    1巻1,650円 (税込)
    「利益も人も大切にしながら、いい仕事がしたい」と願うすべての人へ送る希望のエッセイ。・異色の経歴のドムドムハンバーガー女性社長藤﨑さんによる初のエッセイ。・関わる人を大切にしながら、異例の業績改善を達成。そんな仕事の裏で考えていた、本音と葛藤を丁寧に綴ります。・人が人と働く楽しさや難しさ、「善く」働くために大切なことを思い出す一冊。夫の病をきっかけに、専業主婦が39歳で初就職。結婚、就職、転職、介護、クビ…「食っていくため」就職してから七転八倒たどり着いたのは、まさかの「ドムドムハンバーガー社長」の肩書だった。人も利益も大切にしながら仕事をする著者の姿に温かな刺激をもらう希望のエッセイ。
  • PriPri 2026年1・2月号
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    感動する心を育てる遊びのアイデアや園内の装飾プラン、保育のアドバイスなどを美しい誌面に満載した保育の総合情報誌です。保育環境に携わる先生方のクリエイティブな保育を応援します。 ※P8-「1・2月の部屋飾り」の一部、P34-「阿部直美のわくわくシアター」、P54-「翼&翔のWARABE-UTA  あじゃ・ぶじゃ・ばあ!」、「【別冊付録】Disneyキャラクター2026年カレンダー」は掲載しておりません。 小さな瞳のその奥に 【とじ込み付録】きょうはなんのひ?カレンダー 目次 1・2月の部屋飾り トータルコーディネートでなりきり! おにコレクション 年齢別 おひなさまアイデア 冬を楽しむ みんなの子ども製作 むーの、あそべる! 子ども製作 飾れる! あそべる! たのしいおりがみ 様々な園の工夫から学ぶ 環境構成のポイント 子どもの「やってみたい!」が生まれる 自然 + 造形あそび カツリキのエブリディうたあそび 0・1・2歳児の運動あそび 0・1・2歳児の楽しくふれあう わらべうたあそび 柴田愛子 保育のホンネ どの子も受け止め みんながうれしい インクルーシブ保育 世代を超えた連携を目指す “Z世代”後輩のトリセツ イラストカット&文例集 コピー用型紙集 次号予告・読者プレゼント 【とじ込み付録】指導計画のヒント 月間計画1・2月

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  • 和食の達人にまなぶ 親子でつくるやさしい和ごはん
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 和食の達人にまなぶ! 本邦初、5歳からはじめる和ごはんレシピ。・和食調理を基本にした、本邦初の子ども向け和レシピ。・油や包丁を使わないレシピもあるので、子どもも安心。・幼少時に五感でおぼえる、和食調理の英才教育。・コールドスタート、ワンパン調理で準備・後片づけも◎。・和の匠 野永喜三夫氏からまなぶ、かんたん調理。幼稚園・こども園で「キッチン保育」が人気です。味覚はおおむね3歳までに決まり、8歳頃までに確立・確定する、といわれており、この時期の食体験や食習慣が、その後の味の好みや食べ方の基礎を形作ると考えられています。和食は2013年のユネスコ無形文化遺産に指定されて以来、インバウンド旅行者の来日目的のひとつにもなっています。そういう和食をめぐる上昇機運に反して、国内での和食離れ、食生活の洋食化が進んだ結果として、食卓にのぼる和のごはんは近年衰退気味ともいわれてます。世界が注目する和のごはんを、食卓から見つめなおす、それは、小さなお子さまと保護者の方があらためて和ごはん作りにトライすること、と発信続ける和食の達人、日本橋ゆかりの3代目、野永喜三夫さんと、親子でつくるかんたんでおいしい和ごはんの楽しさを1冊にまとめました。
  • 豊洲市場発 江戸前すし手帖
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 すしの聖地・豊洲市場発!知って食べればより美味い、厳選106貫。・築地・豊洲を知り尽くした魚の案内人が執筆。・厳選すし106貫の「旬・味・産地」を徹底解説。・高級すし屋が追いかけるブランド産地も深堀り。築地から豊洲へ――すしの新聖地を舞台に、厳選したすし106貫の旬・味・産地を徹底解説! 著者は、築地・豊洲を知り尽くした魚の案内人、福地享子。築地から豊洲に受け継がれた銀鱗文庫を守り、魚文化を伝えています。江戸前の原点から豊洲の最新事情、極上ブランド産地のおいしさの背景まで、豊富な写真と解説ですしを味わい尽くせる一冊。知ってから食べれば、一貫の旨さが格段に深まります。すし好きはもちろん、食文化を学びたい人にもおすすめ。※本書は2014年小社刊『築地魚河岸 寿司ダネ手帖』を大幅に増補改訂しました。
  • 永久保存版 イタリア料理手帖 完全攻略 料理名から素材までイタリアンのすべて
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 イタリア郷土料理の一皿解説から名産の食材、ワイン解説、メニューの読み方まで。豊富な写真で見て楽しく読んで役立つミニ図鑑・新書サイズの1冊にぎっしり詰まったイタリア料理の基礎知識、前菜からドルチェまで、本場リストランテやトラットリアの写真入り。・知っておきたい食材を徹底網羅。各州特産のハム・ソーセージ、チーズ、ワイン、野菜や果物、美食材料など写真入り解説が嬉しい。・日伊併記で巻末には食材&料理名要覧も。おいしいイタリア旅にも必携。イタリア通になれる1冊。著者は1998 年イタリアに渡り、旅と料理のビジュアル・ノンフィクションの分野で撮影、執筆活動を続けているユニット。食分野に情熱を注ぐ2人がイタリア料理のリアルを伝える入門書として編んだ本書は、各地の郷土料理の一皿解説から、イタリア美味遺産ともいうべきハム・ソーセージやチーズなどの食材、特有の野菜、土着品種のワインや地方菓子を紹介。豊富な写真で図鑑風に、網羅的かつ事典的に、見て読んで楽しいガイドブックを目指しました(本書は2016年刊にパスタの章を補稿、最新情報で再編集したものです)。
  • 新装版 はじめてでも組めるくす玉おりがみ 一番わかりやすいユニットおりがみの作り
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 電子版には色紙は付属していません。予めご了承ください。 2つの柄の組み合わせを選んでくす玉おりがみを完成させよう。・ユニット折りの第一人者・布施知子先生のくす玉おりがみを34作品(基本含めて38種)作り方を紹介。・つくり方を折図で丁寧に紹介するから、初めてでも取り組みやすい。・ひとつのユニットで、2種類の作品が作れる驚きの作り方。くす玉おりがみ34作品(基本の折り方を含めて38種)の作り方を紹介。折り図で丁寧に紹介しているから、初めての方でも分かりやすい内容です。布施知子先生が考案された、ひとつのユニットで2種類の作品が作れる、くす玉の折り方も紹介しています。
  • いちばんやさしい わんこのための薬膳のきほん
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おいしいごはんで、いつまでもすこやかに!パピーからシニアまで体づくりを支える薬膳習慣。わんことの生活で気になるこんなことありませんか?・よく動く、落ち着きがない・皮膚や舌が赤い・体臭がキツイ・水をあまり飲まない・涙やけ がなかなか治らない など。そのお悩み、ごはんを変えたら改善するかもしれません。東洋医学の要でもある薬膳は、わんこの体にも合う食事法。身近な食材ではじめられます。現役獣医師や管理栄養士なども受講するペット中医薬膳の専門家が、わんこ薬膳の基礎から実践までわかりやすく書き下ろした一冊。獣医師推奨。すぐ使えるレシピ付!
  • MEN’S EX Winter 2026
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    1,386円 (税込)
    1993年(平成5年)創刊の『MEN’S EX』は、ビジネスパーソンをターゲットにした男性総合誌。 特にスーツやジャケットを用いたファッションの実用情報に力を入れており、加えて旅行、グルメ、クルマ、ゴルフなど、最旬のライフスタイル提案も充実しています。 目次 目次 Editor’s EXPRESS 01 Editor’s EXPRESS 02 Editor’s EXPRESS 03 Editor’s EXPRESS 04 Editor’s EXPRESS 05 【特集】ラグジュアリーホテル、新時代へ 〈スキャバルジャパン30周年の節目に改めて知る〉ラグジュアリーファブリックの継承と進化、そして未来 〈AOKIアオキ×イタリア・ビエラの名門生地メーカーREDAによる〉ビジネスマンのための美しくしなやかなスーツ 冬、極めればレザーとカシミア 用の美の真価を手元に。セイコー プレザージュがある日常 「レ・マーニ・ディ・ナポリ」が導く ナポリ仕立ての新章 EVという、美意識 名作予報 TOKYO SHINKA 気になる東京スポット NOTICE BOARD Part 1 NOTICE BOARD Part 2 次号予告

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  • ピーター・パン
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 母への切ない想いに触れる、はじめての“ピーター・パン”。上質なカラー挿絵とともに、いつかおとなになるこどもたちへ。児童文学作家・小松原宏子が、小学校低・中学年から楽しめる長さに書き下ろし! 新鋭の画家・kei saitoが緻密で鮮やかな絵を添え、こどもたちに、名作『ピーター・パン』の新しい扉が開かれます。巻末には、児童文学者・川端有子の写真付き解説を収録。どうしておとなにならないの、ピーター?妖精、海賊、ピカニニ族、そしてお母さん――世界中で読み継がれる、こどもたちの冒険物語。世代を超えて、世界中の人々に愛され続けている『ピーター・パン』。原作者のJ・M・バリーは、幼い頃に事故で兄を亡くしました。深い悲しみに沈む母をなぐさめようと、バリーは兄のまねをしたり、お話を語ったり……兄の死と母への想いが、「永遠の少年」というテーマに結びついたと言われています。ピーター・パンが、おとなにならない理由とは?妖精や海賊、ピカニニ族、そして母への思いがあふれる冒険譚を、児童文学作家・小松原宏子が親しみやすい文章で訳しました。kei saitoのあたたかい絵が物語を彩り、はじめて『ピーター・パン』に出会う小学校低・中学年の子どもたちにもぴったりです。
  • 藤井恵さんのとことん脳にいいごはん 「蒸す・ゆでる・煮る」でおいしく脳のデトックス
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 脳をキレイにする栄養素がギッシリ。これは、食べる脳活です。・脳にいい食材と脳にいい調理法だけで作る、一冊丸ごとブレインフードの本。・水調理で「糖化」を防ぐ 脳神経内科医の監修つき。「いつまでも冴えわたった脳で新しい料理のアイデアを出し続けたい」。人気料理研究家・藤井恵さんがたどり着いたのが、“脳活ごはん”。脳にいい食材を使って、脳にいい調理法で作る、一冊丸ごとブレインフードの本ができました。ブレインフードとは、青魚や抗酸化成分豊富な野菜類、ナッツ類など、脳の働きを助ける食材。脳に栄養をチャージし、老化を防ぎます。さらに、脳が老けにくい「蒸す・ゆでる・煮る」の水調理法だけに特化。脳の健康にとことんこだわったアイデアが満載の一冊。脳神経内科医の監修つき。
  • 時宗 寶樹山根本院 専念寺400年物語、そして未来へ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 時宗寺院、専念寺の本堂再建の歩みを写真で追った記録集。日本文化の精髄、宮大工の技の素晴らさを世界へ伝えます。和英併記。宮城県亘理町の時宗寺院・専念寺は、慶長11年(1606年)に建立された歴史ある寺院です。本書は本堂再建の歩みを写真で追った記録集。伊達成実公ゆかりの旧本堂の風格、解体で現れる歴史の痕跡、未来を担う宮大工の技を五章に纏めました。再建は「祖先を敬い、子孫に誇れる寺を残したい」という檀家の思いに支えられ、日本文化の精髄を世界へと伝えます。
  • ケンミンぼうやに教わる ライスペーパーレシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 生春巻きだけじゃない!グルテンフリーでアレンジ自在のライスペーパーレシピ集、初の書籍化!・SNSで超話題!ライスペーパーレシピ初の書籍化。・グルテンフリーでヘルシー!ダイエットにも最適。・老舗食品メーカーが教えるから美味しく作れること間違い無し。SNSで超話題!生春巻き以外にアレンジ自在のライスペーパーレシピをまとめた本を初書籍化!ピザ、お好み焼き、にら饅頭、唐揚げといった食事系から、クロワッサン、パイ、大福などスイーツ系まで、創業75年の老舗食品メーカーが美味しく作れるレシピを紹介します。グルテンフリーでヘルシー。この1冊でマルチに使えるライスペーパーの魅力がすべて分かります。
  • シマちゃん モモちゃん もりのなか
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 可愛いシマエナガとエゾモモンガが、森で過ごすファンタジー。・シマエナガのシマちゃんとエゾモモンガのモモちゃんが仲良くあそぶファンタジー。・愛らしいシマエナガとエゾモモンガの姿がたくさん!・美しい森の風景とともに、心温まるお話を味わえる。のんびりと巣で過ごしていたシマエナガのシマちゃん。そこにエゾモモンガのモモちゃんが思いがけず飛び込んできます。仲良くなったふたりが、森で遊んでいると……。雪のおにぎりみたいな、可愛いシマエナガ。同じく森に住み、空を飛ぶエゾモモンガ。そんなふたりが本当に冬の森のどこかで一緒に遊んでいるのかも?と夢がふくらむお話です。歌人・作家の東直子さんが紡ぎ出す、やさしさに溢れるお話を、松田奈那子さんの素敵な絵とともにお楽しみください。
  • バスク料理入門 世界が憧れる美食の街サン・セバスティアン発
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 話題の「バスク料理」を日本で作って味わう入門レシピ集 最新ピンチョスから、伝統料理の煮込み、焼物、そしてデザートまで!・世界一の美食の街サン・セバスティアンで育まれたピンチョス(おつまみ)から、郷土色豊かな煮込みや焼物、人気のチーズケーキまで。バスク料理の魅力を発見する1冊。・中武亮氏はスペイン政府シェフ養成プログラムで日本代表として料理留学。バスク州を中心に3年間料理研鑽を積み、料理とバスク愛の強さは誰にも負けない。・本書はプロのシェフによるスペイン・バスク州に絞った日本唯一のレシピ集。新鮮な魚介や肉をシンプルに調理するバスク式レシピは実に日本人好み。・バスク好きのシェフによるコラム集など、バスクの美味情報や日本で入手できる調味料やお酒情報も。スペイン、サン・セバスティアン市は美食家憧れの地。三ツ星レストランの数の多さもさることながら、旧市街にひしめくバルでつまむピンチョス、また足を延ばせば、山あいの肉の炭火焼き店や海辺の魚介専門店など、バスクにはさまざまなおいしさが待っており、店のレベルが図抜けて高い。その理由のひとつにレシピの共有があると、中武シェフは語ります。本書は「おいしさの共有」、つまり日本でご自宅でも作れるバスク料理集です。ピンチョスなど日本人にも親しみのあるアイテムを中心に、メイン料理、デザートまで、身近な食材で楽しめるレシピをご紹介しています。
  • 家庭画報 e-SELECT Vol.39 心洗われる日本の名教会建築
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    385円 (税込)
    ●カトリック宮津教会 ●カトリック田平天主堂 ●旧五輪教会堂 ●長崎・五島教会巡礼記 ●カトリック碑文谷教会 ●著名人に聞く心に残る名教会建築 カトリック宮津教会 カトリック田平天主堂 旧五輪教会堂 長崎・五島教会巡礼記 カトリック碑文谷教会 著名人に聞く心に残る名教会建築 奥付

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  • 家庭画報 e-SELECT Vol.40 最高の宿 感動のホテル
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    440円 (税込)
    ●第1章 ウェルネス ●第2章 大人の冒険 ●第3章 アート ●第4章 土地の恵み ほか 第1章 ウェルネス 第2章 大人の冒険 第3章 アート 私がおすすめする「最高の宿、感動のホテル」 第4章 土地の恵み 奥付

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  • 家庭画報 e-SELECT Vol.38 秋のレシピブック
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    440円 (税込)
    ●家庭画報ゆかりの料理家・料理人発 秋のご馳走「レジェンド・レシピ」 ●佐藤夢之介さん(シンプル・リトルクチーナ)の旬野菜で乾杯! ●マバニマサコさん(インド・スパイス料理研究家)のスパイス料理で秋のおもてなし 目次 Part1 家庭画報ゆかりの料理家・料理人発 秋のご馳走「レジェンド・レシピ」 大原千鶴さんの「栗のお赤飯」 柳原尚之さんの「精進 彩りこけら寿司」 桑原櫻子さんの「栗豚汁」 野崎洋光さんの「焼き野菜の早吹き寄せサラダ」 脇屋友詞さんの「森のきのこと海の幸のあんかけ炒麺」 日高良実さんの「きのこのパスタ」「たもぎたけのアラビアータ」「野生種えのきのカルボナーラ」 山岡昌治さんの「白きくらげのカクテル」「きのこのブイヨンスープ」 タサン志麻さんの「コロッケ」「りんごのクランブル」 Part2 佐藤夢之介さん(シンプル・リトルクチーナ)の旬野菜で乾杯! いちじくと里いものドフィノワ さつまいもと和梨のガレット ぶどうとみょうが、モッツァレラチーズのサラダ 里いものから揚げ/いも餅 バターナッツかぼちゃのペンネグラタン/かぼちゃのスコップコロッケ れんこんのポルペッティーニ/れんこんと厚揚げのてりやきソース 揚げねぎといろいろなきのこノンオイルBBQソース いちじくとさんまのスパゲッティ 焼きれんこんと味噌のトマトソース 秋なすのトマトソーススパゲッティ 根菜ミネストローネのフジッリ/秋鮭ときのこのスパゲッティ すだちの香り 栗とラクレットのリゾット エスプレッソの香り/干し柿とゴルゴンゾーラのファルファッレ Part3 マバニマサコさん(インド・スパイス料理研究家)のスパイス料理で秋のおもてなし さばのスパイスグリル/かつおのたたき 香味野菜とスパイスがけ/米粉で作る海老のパコラ あさりのスパイス蒸し スパイシーローストビーフ ラムチョップのスパイス焼き 鶏肉のスパイス炒め/れんこんと合びき肉のスパイスミニバーグ パイナップル ラサム/かぼちゃのココナッツスープ 奥付

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  • はじめての能
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 これだけは知っておきたい名作50選!「あらすじ」と「オールカラー写真」でわかる能の入門決定版。・知っておきたい能の名作50選を解説。・舞台をより深く楽しめる「あらすじ」と「オールカラー写真」。・はじめての能楽鑑賞から学び直しまで!能は、あらすじを知ればもっと楽しめる!はじめて能楽を鑑賞する方におすすめの入門書です。能の演目を、「男」「女」「鬼」にジャンル分けしてあらすじと見どころを紹介。演者自らが語る「翁」「道成寺」も必読!予備知識を持ち鑑賞すれば、物語の奥行きや古典文学・思想の世界が鮮やかに立ち上がります。美しい舞台写真とともに、能の魅力を深く伝える一冊です。 ※本書は2015年に小社より刊行された『新版あらすじで読む名作能50選』の内容を再編集したものです。
  • しんぶんひめ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 園長先生がたくさんの新聞紙を持ってきてくれました。紙を破ってひもを作ったり、穴を開けて洋服にしたり。ダイナミックでワクワクする、新聞紙遊びの楽しさが伝わるお話です。
  • ポッキーのほっとココア
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雪が積もったある日。子ぶたのポッキーがココアを飲もうとしていると、「そりで遊ぼう」と仲間たちが訪ねてきました。寒い冬に、心も体もほっこり温まるお話です。
  • どんぐりしょくどう
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食堂を営むほしのさんと猫のとら。秋の森でどんぐり王子と出会います。困っていた王子を助けたことから、お祭りを開催している王国へ招かれます。人気の「食堂シリーズ」、秋のお話。
  • やまねこぐるぐるずし
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お寿司が大好きなやまねこのお父さんは、お寿司屋さんを開いても、お客さんに出す前に全部食べてしまいます。そこで奥さんが思いついた奇想天外なアイディアとは?ユーモアあふれる食育絵本です。
  • たすけておおかみくん
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 友だちから仲間はずれにされたと思い、腹を立てたおおかみくん。気のいい友だちとのふれあいのなかで、おおかみくんの気持ちが少しずつ変わっていくユーモアが詰まったお話です。
  • パリ 1921 蠍座の女と獅子座の女
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 桜沢エリカが描く パリ狂騒の時代を生き抜いた マリー・ローランサンとココ・シャネルの 芸術と友情と闘いの軌跡。・1920年代狂騒の時代のパリの社交界が舞台。・実話に基づく、マリー・ローランサンとココ・シャネルの友情と闘い。・アートジャンルが得意な桜沢エリカの7年ぶりの新作。同じ1883年に生まれ、初の女流画家となったマリー・ローランサンと、時代を革新したデザイナーとなったココ・シャネル。狂騒の時代のパリを舞台に、蠍座の女マリーと、獅子座の女ココが友情を育み、闘い、夢を叶えていく実話に基づいた物語。時代を彩る豪華絢爛な登場人物、社交界の中心で輝いた2人の主人公を巡る、大人のためのアート&ファッション漫画。人気漫画家・桜沢エリカの渾身の新作です。
  • 酸素ワールド 酸素からみた生命現象と地球環境
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    1巻3,300円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「酸素と生命現象」を圧巻のビジュアルで解説。・「酸素と生物」。その驚異の世界を、解像度の高いビジュアルで解説。・医学関係の読者に向けて。「一言でいえば『酸素、タンパク質、核酸、酵素など各種分子の離合集散』を豊富なイラストで、とてもわかりやすく解説している。特に酸素感知システムの分類は秀逸である。本書後半では多彩な臨床応用にも言及。分子生物学者にして現役医師でもある著者ならではの力作である」。(飯塚哲太郎・理化学研究所 名誉研究員、推薦の言葉より)
  • ぐっすりおやすみ すやすやランド
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 100匹のヒツジの執事が、あなたを眠りへみちびきます! 楽しく眠れるおやすみ絵本。・眠れない夜に楽しく眠りにつけるおやすみ絵本。・寝る前の読み聞かせのぴったり!・「ようかいのもり」シリーズの長谷川あかりさん!一番星がまたたく夜、眠れない動物たちが集まるのは「すやすやランド」。そこでは、100匹のひつじのヒツジが、おもてなし。お客様を眠りへさそいます。“すっきりおんせん”、“パジャマ通り”“ホットミルク”に“ベッドのもり”次々に心地よい眠りへとさそってくれます。眠れない動物たちも「こりゃたまらん……」とすやすや夢の中……。ところが……。絵本の扉を開くと、扉が開く「すやすやランド」。寝る前の読み聞かせのぴったりの一冊です。
  • くまばあちゃんのねむねむやさん
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 心地よい眠りを売るくまばあちゃんとお客さんたちの心安らぐ物語。・くまばあちゃんが作り出す魔法のような眠りにうっとりするファンタジー。・韓国絵本の人気絵本作家ヤン・ソンの初めての日本語版。・子どもたちを心地よい眠りの世界へ誘います。森が暗闇につつまれるころ、くまばあちゃんのねむねむやさんが開きます。くまばあちゃんのお店には、眠れないお客さんがたくさんやってきます。都会の騒音に悩むねずみ、毎晩、起きているのに疲れたお月様、寒くて冬眠できないありたち…。くまばあちゃんは、お客さんの望みに応じて、次々と魔法のような眠りを作り出します。おやすみ前に子どもたちにゆっくりと読んであげたい心安らぐ物語です。
  • 列車で行こう!最新版JR全路線図鑑 改訂第2版
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    1巻3,564円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 掲載写真総計1068点、圧倒的大ボリュームの鉄道図鑑。・新幹線からローカル線までJR各社の189路線を全網羅!・本文はじめ漢字に読みがな、親子で楽しめる!・五十音順INDEX付き。親子で楽しめる「列車で行こう!」シリーズの新刊が登場です。JR各社が運行している全路線に完乗した鉄道写真家による「乗車記」、総数1068点の「写真」が、圧倒的な質と量、384ページの大ボリュームで迫ります。また、最新事情を反映した「路線図」「路線データ」なども充実。本文、キャプション、データの漢字に読みがなを振ってありますので、お子さんでも読み進めることができます。列車を愛してやまない著者がプロの眼で撮り下ろし、親しみやすく執筆。おすすめします!
  • うちの定番おやつ 子どもと楽しむ かんたん&おいしいレシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramが大人気!お菓子研究家・marimoが考案! 忙しいママも、お菓子作り初心者も失敗しらずの決定版レシピ。・小さな子でもできるお手伝いポイント、お菓子作りが楽しくなる声かけ例を紹介。・子どもと一緒でも失敗なくおいしく作れる、簡単で少ない作業工程。・ママのテンションも上がる、見た目もかわいいおやつ。『本当においしいお菓子の作り方』で定評のあるmarimoが考案する、子どもと作るお菓子レシピ。子どもが食べやすい甘さ、好みの味、そして子どもと一緒でも失敗せずに、作りやすい作業工程を追求した、ママも子どもも一緒に楽しめるお菓子本です。レシピのプロセスページには、3歳くらいの子でも任せられる作業を記し、子どもの五感を刺激するお菓子作りがもっと楽しくなる「声かけ例」も入れました。子どもとの日常がちょっと豊かに、特別になる決定版。お菓子作り初心者にも!
  • <2歳~小学生>親子で食べたい 強いからだを作る!重ねて煮るだけスープ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1日1杯で免疫力アップ!重ねて煮るだけ、かんたんスープレシピ集。・シリーズ10万部突破!・「魔法の重ね順」で、不調に負けないからだを作るスープ集。・小児科医も推奨! 砂糖・油カットで腸にやさしい。毎日の食事は、ごはんとスープがあればOK!腸からからだを整える食養生スープをご紹介します。切って、重ねて、煮るだけ。皮むき、だし、アク取りも不要です!小児科医の相澤扶美子先生も、本書を推奨されています。自然治癒力を高める野菜たっぷりのスープは、便秘解消やアレルギー体質の子にもおすすめだそうです。台所を家庭の薬箱に。親子で1日1杯のスープ生活をはじめませんか。
  • しごとたんけん図鑑
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    1巻2,871円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 きみの「すき!」を抱きしめて「なりたい!」を探しにいこう!・好きなことから逆引きできる、子どもに身近な職業図鑑!・仕事道具、服装、一日の行動を写真ビジュアルで徹底解説!・サッカー選手・久保建英さん、ピアニスト・ハラミちゃんさん、声優・下野紘さん、舞台俳優・山下啓太さん、気象予報士・くぼてんきさんなど著名人のインタビューも多数掲載!「将来はAIに仕事がうばわれる」、そんなことが言われて久しい時代です。AIになく人にしかないもの、そのひとつに「感情」があります。特に子どもの「これが好き!」という気持ちは、エネルギーと可能性に満ちています。子どもに身近な「食べもの」「生きもの」「のりもの」「おしゃれ」「ものを作る」「人とかかわる」の6章構成の、「好きなこと」から逆引きできる職業図鑑。よく目にする職業から憧れの仕事まで60種以上を掲載。仕事道具や服装、一日の行動をリアルな写真で紹介。巻末に「しごとたんけんうらない」つき。
  • からだのふしぎ からだと空気のひみつ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 空気がないと苦しいのはなぜ? ミクロ探検隊が細胞に潜って、しくみを解明!●目に見えない「空気」の存在を通して、からだのしくみ、地球と生き物の歴史がわかる学習絵本。●人気のロングセラー人体図鑑・からだのふしぎシリーズ。●小学生から大人までおもしろ発見、ミクロの目で細胞探検。コロナウイルス禍でも注目された「呼吸」の大切さ。「空気がないと苦しい」のはなぜなのでしょうか? 空気は原始に遡って、生き物誕生にも深く関わる重要な存在。目にみえない空気がからだの中でどのような役割を果たすのか、ミクロの探検隊が細胞に潜ってひみつを解き明かします。子どもも大人も面白く学べる人気の図鑑「からだのふしぎ」シリーズとして、「空気」をテーマに人体の驚異に迫ります。空気がないと苦しいのは、なぜ? 空気発見ものがたり・そもそも空気って? 酸素の発見 酸素はどこで使われる? 酸素のたび・ミクロ探検隊が体内をめぐる 赤血球に乗って、進め! 酸素が使われるのはここだ! 酸素不足でたいへんだ!・走ると息がくるしくなるのは、なぜ? 酸素センサーのチームプレイ 血管が切れてたいへんだ!・けがならおまかせ!血管の酸素センサー なんでもさびて、たいへんだ!・「さび」から体を守るしくみ いろんな生物と酸素 地球の空気のたび・酸素がない!原始の地球 酸素たんじょう ご先祖たんじょう 地球をめぐる酸素・酸素はどこでつくられる? 未来の地球の空気は?
  • なかなかいえない ウウントネ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 気持ちを声に出すのが苦手……そんな子どもの心に寄り添う絵本。・気持ちを伝えることを描いた、コミュニケーション絵本。・ドキドキして言えない、パニックになってしまう……など“言いたい気持ち”に寄り添う。・伝えたいことが頭の中でどうなっているのか、絵本で理解を深める。もうすぐようちえんの音楽発表会。やってみたい楽器をみんなで決めることになって、なおくんの心の中にうまれた思いは……? 気持ちを声に出すのが苦手な主人公が迷っている様子が、ユーモラスな絵とともに描かれます。お友達同士の気持ちのやり取りが描かれ、保育園・幼稚園でも話題に! 多くの方から注目を集めている、コミュニケーション絵本。お笑いタレントの横澤夏子さんの帯コメント「人と話すときにドキドキしちゃう理由は これだったのか! 親子ともに勇気がもらえました」。
  • ビジュアル版 画家ゴッホの夢 謎解き名画巡礼
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 権利の都合上、電子版に非掲載のコンテンツがございます。あらかじめご了承ください。 画家ゴッホの聖地巡礼を名画とともに。これだけは知っておきたいゴッホの人生と代表作。1)ゴッホ芸術誕生のひみつを知る、オランダ・フランス特別取材。絵画とシンクロする写真も多数掲載。2)2025年はゴッホイヤー! ゴッホ展とのコラボ章も必見(デジタル版は本章なし)。家族がつないだゴッホの夢とは?ゴッホ展予習復習に最適。3)ゴッホの代名詞的な名画を多数収録。A5版で携帯できる洒落た画集としても。アート好きにおすすめ。生誕地ズンデルド、ニューネン、才能を開花させたパリ、そしてアルルや南仏の村へ…。本書は画家ゴッホの夢の跡を辿るように、オランダからフランスへと旅しながら、名画誕生の物語を紡いだ1冊。ゴッホの代表作を多数掲載。その絵とシンクロする風景写真にも画家のまなざしを感じとれることだろう。ゴッホの作品にかける不屈の思いと支援し続けた弟テオ、ゴーガンなど画家仲間との交流など、ゴッホ芸術を謎解きする1冊。
  • 野﨑洋光の常備菜で楽しむ和のお弁当 手軽に本格派 お弁当おかずとアイディア永久保存版
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「常備菜の力を借りてお弁当の悩みを解決しましょう」。日々のごはんとお弁当、どちらにも使える野﨑流143レシピ。・ごはんを基本にする「和のお弁当」は常備菜を活用。野﨑流アレンジで日々のごはんも豊かになり、時間も食材も無駄がなくなります。・ちょっとした下ごしらえの工夫で常備菜のおいしさが長く保てます。濃い味にするだけではない、野﨑流レシピの工夫をどうぞ。・和食って本当はとてもシンプルです。だしは不要。食材の持ち味を生かす野﨑流。おにぎりから自家製ふりかけまで143レシピは永久保存版。野﨑さんのお弁当は白いご飯が主役です。「常備菜の力を借りればお弁当もパパっとできて、日々のおかずも楽しめますよ。いつものおかずをおおきく作る、たくさん作るだけでいいんです。アレンジを楽しむのが和食なんです」と野﨑さん。本書はお弁当上手になるための本ですが、同時に基本の和のおかずをマスターできる1冊でもあります。常備菜を中心にお肉のおかず、魚介のおかず、揚げ物、煮物、そしてご飯ものまで143レシピ。自家製ふりかけなど食材の無駄なし提案まで、まさに永久保存版です。詰め方のコツも参考になります。
  • ぽわぽわもりの レストラン
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 小さなフクロウ、ポロロンが大活躍!指さししながら、さがして遊べる絵本、ぽわぽわもりシリーズ第2弾!・ホーホーポロロン、ホーポロロン、どんなとこへも飛んでいくよ!小さなフクロウ、ポロロンの大活躍!・指さし、探し絵しながら、読み進められるお話。・いろんな物が描きこまれた絵で、お話の世界を何度も楽しめます。ぽわぽわもりのレストランホーホーは、森の人気店。今日もお客さんで大にぎわいです。小さなフクロウ、ポロロンは、そんなレストランで暮らしています。ある日、ホーホーで行われる森の子どもたちのパーティーの材料が足りないことがわかり、ポロロンが一人で買い物へ行くことに!!おじいちゃんが書いてくれたお買い物メモを持って、「いってきまーす!」八百屋さん、風船屋さん、マーケットをまわって、ちゃんとお買い物ができるかな!?絵本の物語を楽しみながら、読者自身もお買い物しているつもりで楽しめる絵本です。
  • 前結び&付け帯でかんたん! 5分でできる帯結び
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 きもの雑誌の最高峰『きものSalon』が自信を持ってお届けする。絶対に失敗しない、超・時短「帯結び」。●後ろに手を回さなくていい「前結び」で簡単&美しいを実現。●初めからお太鼓に仕立てられた「付け帯」を活用して時短。●着付け初心者、後ろに手が回らない人におすすめ。後ろに手を回さなくていい「前結び」テクニックと、完成に近い形に仕立てられた「付け帯」活用術をマスターして、かんたん&美しい帯結びを実現します。着付け初心者はもちろん、年々後ろに手が回らなくなってきたという人にもおすすめの一冊。『きものSalon』が創刊以来45年以上蓄積してきた“きものの知恵”を惜しげもなく伝授する、「きものの知恵袋」シリーズ第1弾となる一冊です。
  • きものSalon 2025-26秋冬号
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    1,427~2,340円 (税込)
    「私らしさ」と「品格」をテーマに、着る人がいっそう輝くコーディネイト提案で、きもの美人に。「きものサロン」は、ファッション・ビューティ・カルチャーの3部構成で、きものに興味を持つ幅広い世代に向けた「きもの総合ファッション誌」です。 内田有紀さんと楽しむ きもので新たな挑戦を 「ブチェラッティ」美は国境を超えて 目次 超豪華 きもの姿が華やぐ逸品プレゼント 第2弾 節目のきもの、新潮流 「銀座もとじ」森羅万象の息遣いが宿る縞 「ケイテン」イタリアのモダンクラシックをまとう 上村松園生誕150年記念 清澄な美をまとう 「京ごふく ゑり善」京のほんまもん 賀来千香子さんと一緒に奄美大島へ 大島紬の故郷を訪ねて 大島紬の故郷を訪ねる 奄美大島の旅 大島紬の「いま」を伝える織元の逸品を求めて 浅田真央さんのきもの修業 「豊中・織元」二十歳記念のほっこり茶会を 「弓月京店」春から秋まで活躍する麗しの御召 もっと美人になれるきものヘア 紬の引力を知る 前田愛さんのきもの暦 大原千鶴の京都手習い帖 「今」着たいきものを求めて 「ニュージーランド航空」絶景のラグジュアリーロッジを訪ねて きものSalonでおかいもの 今日の装い、そのワケは? きものSalon たまて箱 定期購読のご案内 ショップリスト

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  • オールカラー改訂版 家庭画報特選 決定版きものに強くなる
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 きもののすべてが、この一冊でわかる!・「きもの事典」の決定版として定評のある「きものに強くなる」がオールカラーでさらに分かりやすく。・きもの初心者の方も、この一冊できもの通に。・きものの種類・格・産地・着こなしなどを、豊富な写真で解説。圧倒的な写真と図解できもののすべてがわかる、完全保存版のきもの事典。初めてのかたもひと目でわかる大型ビジュアルと、最上級者にも満足いただける確かな情報量を誇ります。TPO別装いから染め織りの種類と技法、着付け、髪型、和装小物、始末まで。温暖化による衣替えの感覚の変化、フォーマルな場に対する感覚の変化に対応した現代の装い事典です。巻末には、格付け・季節の着こなし一覧表も。
  • 李家幽竹の幸せ風水 2026年版
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    1巻1,210円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 風水初心者にもぴったりのオールインワンブック。・九星すべての2026年風水的運勢がコンパクトにまとまった1冊。・恋愛、人間関係、インテリア、パワースポットなど、その年に必要な幸せになるための秘訣が詰まった、風水決定版。・初心者から上級者まで納得の開運術が満載。恋愛、人間関係、インテリア、旅行、パワースポット……などなど、幸せになるための2026年の風水的運勢がまとまったオールインワンブック!風水に興味をもちはじめたばかりの初心者にも分かりやすい1冊です。2026年は一白中宮年。大気に「水」の気が満ち、その中で生きる年です。自分のまわりの「水」が運を育むカギ。今いる場所が栄養たっぷりで澄んだ水のような環境かどうか、まわりを見直しましょう。風水の開運術を活用して幸せな未来を引き寄せて。
  • 子どもも保育者もかがやく保育
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    1巻1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ・こども園の園長と大学教授を務める著者が、保育現場の実践に裏付けられた新これからの保育を提案。・著者が提唱する「子ども主体の保育」を写真を交えてわかりやすく解説。・自らの保育の質を向上させるために、また園だよりなど、自園の保育を発信するツール作成に活かせる。園長など、経営者にとっては園運営の指針になるとともに、一般保育者にとっては自らの保育の質の向上や、保護者などへのコミュニケーションツールを作成する際の参考となります。なにより、保育現場の実践に裏付けられた文章はわかりやすいと同時に説得力があります。
  • なぜなにからだ図鑑
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    1巻1,683円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 身近なギモンから、からだのしくみを知り自分を大切にすることを学べる本。・からだの内外の働き、病気と健康の関係がわかりやすいイラストで伝わる!・『プライベートパーツ』など、4歳から伝えたい性教育テーマも収録!・『どんなうんち?』チャート、『おならは大切』小話など、楽しく学べる工夫がいっぱい!「からだの中はどうなっているの?」「おへそはなぜあるの?」「かぜを引くとどうなるの? 」など、子どもの身近な疑問から、人体の働きをわかりやすく学ぶことのできる図鑑です。動物学者の今泉忠明先生監修のもと、動物との比較で人のからだの特性を知ることができます。チャートやクイズも満載なので、楽しくからだのしくみを学べます。「プライベートパーツってなあに?」の性教育テーマを収録していることも本書の特徴の一つです。子どもたちの「自分を大切にする」意識を育む一冊です。
  • 心と体をおいしく満たす バテないごはん
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 バテがちな日々をおいしいごはんで乗り切ろう。・身近な食材だけを使って作る季節のレシピ90品。・食べて自分をいたわり、整える 簡単おうち薬膳。・これ1冊で献立が完成! 一年中元気で過ごせる!忙しい毎日、おいしくて体にいい食事で体調を整えたいもの。本書では、スーパーで入手できる身近な食材、ふだん使いの基本の調味料を駆使して薬膳効果が得られるレシピを、「暑い季節(梅雨、夏)」「寒い季節(秋、冬)」「温かい季節(春)」にフォーカスして提案。夏や梅雨は、むくみやだるさを解消する食材を、寒い季節は冷えや乾燥を改善する食材を、メンタル不調やアレルギーを招きやすい春先は、胃腸を整え、精神安定効果のある食材を。体調不良を招きやすいタイミングの食養生を知れば、一年中元気で過ごせます。
  • びっクリスマスで なんでやねん
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気絵本「なんでやねん」シリーズの続編。クリスマスなのにたなばた飾り?サンタさんが料理??抱腹絶倒の展開です!・大人気「なんでやねん」シリーズ。・文・鈴木翼 絵・あおきひろえの人気コンビ。・クリスマスなのにたなばた飾り、サンタさんが素麺を料理など「なんでやねん!」とツッコみたくなります!人気のあそび歌から生まれた「なんでやねん」シリーズ! 『なんでやねん』 『おふろで なんでやねん』『ゆうえんちで なんでやねん』『まほうで なんでやねん』に続く今作品は、サンタクロースが大活躍! クリスマスにたなばた飾り、アロハ姿のサンタが素麺を料理? ソリに乗るのはトナカイ?など捧腹絶倒な展開で、思わず「なんでやねん!」とツッコみたくなります。
  • フレデリック・カッセル 愛蔵版スイーツ・バイブル 伝統菓子のルセットとプロのテクニック
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フランス最高峰パティシエ=ショコラティエが一挙公開。基本のクリーム&生地とオリジナル・レシピ43。・本場フランスでもトップパティシエが教える洋菓子のレシピ集。オール現地ロケ写真でお届けします。・製菓材料のブランド名も明らかにしたプロフェッショナルなレシピ。複雑なお菓子もプロセスカットを用いて工程ごとにご紹介。(小麦粉は日本の市場に合わせて紹介しています)・基本となる生地やクリームの詳細と完成品(季節のタルト、パウンドケーキ、クッキー、シュー生地のお菓子、マカロン、チョコレートを使ったお菓子、コンフィチュールまで)43レシピ収録。パリから南東65km、世界遺産の街フォンテーヌブローに本店を持つフレデリック・カッセル氏は、世界規模のパティシエ協会「ルレ・デセール」名誉会長として、また国際的なプロの製菓コンクール「クープ・デュ・モンド・ド・ラ・パティスリー」副理事として、後進の指導、職能の研鑽を推進する、まさにパティシエ界の巨匠。本書はすべてフランスの工房で撮影。初めての本格レシピ集として2015年日本、次いで台湾で刊行された書籍の愛蔵版です。2024年フォンテーヌブロー店30周年を迎えたメモリアルな1冊としてお届けします。
  • 別冊パズラー かんたん! つくれる! LaQ 1 海のなかまたち
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    LaQは、わずか7種類のパーツから無限の形を作れる新発想のパズルブロック。幼児・小学生の子どもたちに大人気で、保育園や幼稚園、放課後児童クラブなどでも広く使われています。 本書は累計100万部突破の公式ガイドブック最新刊。カニやペンギンなどおなじみの海の生き物から、フウセンウオやウミウシなど珍しい生き物まで大集合。 ブロック遊びが大好きな子もはじめての子も作りやすい、組み立て図を多数収録。LaQハカセのテクニックやオリジナルモデルを作る発想法もご紹介。楽しみながら創造力や集中力を育む一冊です。 目次 LaQってなーに? 平面モデルをつくってみよう つくってみよう(1)フウセンウオ つくってみよう(2)ウミガメ ハカセのLaQレッスン(1)スペシャルパーツを使おう つくってみよう(3)ジェンツーペンギン ハカセのLaQレッスン(2)1つのテーマを広げよう つくってみよう(4)しんじゅ貝 いろいろな熱帯魚をつくろう つくってみよう(5)ソメワケヤッコ つくってみよう(6)カニ つくってみよう(7)アオウミウシ 背景をつくろう 海の中の世界をつくろう つくってみよう(8)ラッコ 海の身近なモデルをつくろう LaQモデルであそぼう つくってみよう(9)ミニサメパペット ハカセのLaQレッスン(3)動かせるモデルをつくろう つくってみよう(10)サメパペット 奥付

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  • 発達障害・気になる子に伝わることばかけ 現場で役立つ!保育者のためのペアレント・トレーニング
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ・子ども家庭庁親子関係形成支援事業の1つであるペアレント。・トレーニングを保育現場に活用!・精研式ペアレント・トレーニングを現場の声を生かして保育・教育現場向けに短縮、応用したプログラム。※日本での主なペアレント・トレーニングには、基本プラットフォーム・精研式・奈良式・肥前式・鳥取式があります。・発達障害、気になる子との関わりが変わる!こども家庭庁親子関係形成事業の1つである「ペアレント・トレーニング」。発達障害の子や気になる子に向けたプログラムで、行動療法の一つです。本書はそのプログラムを保育者向けにわかりやすくお伝えします。保育室から飛び出してしまう、他の子をたたいてしまう、思いどおりにならないと泣いてしまう・・・・・など、対応が難しい場合にどうすればいいのか?を、基本的な関係づくりからお伝えします。このメソッドは子どもとよりよい関係を築くためのもの。ペアトレを学んで、落ち着いた対応をとれるようになることで、毎日の保育が変わります! ※本書には書き込み表が含まれますが、電子版では書き込みはできません。あらかじめご了承ください。
  • 味つけいらずで、すぐ絶品。 新装版 漬けるおかず
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 作りおきに挫折した人もこれなら続く!「漬けるだけ」の簡単・絶品おかずレシピ。・ロングセラーを、装いを新たにお届け。・忙しい人や料理初心者におすすめ、作りおきより簡単で、味つけも失敗知らず。・みそ、しょうゆ、ヨーグルト、レモン、オイスターソース…「漬ける」だけで献立のバリエーションが広がる。“2日目でも食べられる”ではなく“2日目のほうがおいしい”。なんといっても、それが漬けるおかずの魅力です(「はじめに」より)。作りおきに挫折した人もこれなら続く、便利なおかずの素が勢ぞろい。人気料理研究家のワタナベマキさんが提案する「漬けるおかず」は、すきま時間にぱっと作れる。食べたいときに焼くだけ・煮るだけ。味が決まっているからおいしくできる! と、いいことづくめ。おかずサラダや炊き込みご飯などアレンジ法もご紹介。忙しくてもおいしいごはんが食べたい人にぴったりの1冊です。
  • 私らしいキレイが楽しい 大人ヘア
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 思うままに、無邪気にヘアスタイルを楽しむ時期を経て、自分らしい美しさを楽しみたいと切望する、30代後半~50代の女性に。 エイジングに悩める世代が、今一番知りたい“私らしいキレイ”を楽しむヘアスタイルが見つかります。 ●Part1 悩み別ヘアカタログ ●Part2 得意スタイル別 おすすめサロンのヘアカタログ ●Part3 Instagramで人気のスタイリスト大集合!! ●大人の美髪講座 ほか ※デジタル版には付録や記事が一部収録されない場合があります。あらかじめご了承ください。
  • 上菓子「岬屋」主人の やさしく教える和菓子のきほん
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 技を極めた専門店がご家庭向けに教える「おうちで作れる専門店の味」シリーズ第一弾。 和菓子のプロが、本当に美味しく作れる34レシピとあんの炊き方を直伝。ご家庭で作りやすい分量で、使う材料も普通の製菓材料店で手に入るものばかり。作り方のプロセス写真を多用して、分かりやすさ抜群です!
  • イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ 本当においしい生地の教科書
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ケーキのおいしさを決めるのは、実は生地。生地さえマスターすれば、お菓子の数は無限に広がります。 生地さえおいしく作れれば、焼き菓子やシフォンのように生地を味わうお菓子はもちろん、ショートケーキやタルトなどもレベルがぐんとアップ!本書は「生地づくりのコツ」をフルプロセスで紹介し、プロのテクニックや失敗しないためのコツをくわしくお伝えします。
  • 初めてでも簡単キレイ! 自分でできる着物の髪型
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 浴衣や紬、小紋などふだん着物での気軽なお出かけから、お茶会、パーティまで、髪の長さ別、TPO別に自分でできる髪型を紹介。ポニーテールやくるりんぱ、ツイスト、編み込みなどワンテクニックで簡単にできるまとめ髪アレンジ、万能の夜会巻き、ポンパドールやボブアレンジ、ウイッグ使いなど、絶対キレイに仕上がるプロの技を公開します。
  • まんが日本史ヒロイン1000人
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 神話の時代から現代まで「歴史を創った女たち」のドラマを、288ページでギュッと凝縮! 教科書に出てくる人物はもとより、大河ドラマや朝の連続ドラマの実在するヒロインなど、「旬」な女性たちもとりあげています。時代別だからよくわかる!エピソードで読むから面白い!歴史がもっと好きになる一冊です。
  • アラン・デュカスのナチュールレシピ 改装版
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フレンチの巨匠が紹介する自然派家庭料理190レシピ! デュカス氏に学びたい人、今の気分のフレンチを知りたい人のバイブルが復活。世界をまたに掛け、トータルでミシュラン20星を持つフレンチの巨匠アラン・デュカスが、野菜、シリアル、果物中心の自然派家庭料理を紹介する料理本です。常備菜、サラダ、スープといった前菜やシリアル料理、肉や魚のメイン料理、デザートまで、とにかくわかりやすい。シンプルな調理法ばかりなので、フレンチ初心者でもすぐに作れる大満足の1冊です。
  • 新装版 和えるおかず 野菜をたっぷり、肉や魚をもっとおいしく。
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 バリエーション豊富な「和える」料理で、いつものおかずがとびきりおいしく!・ロングセラーを、装いを新たにお届け。・和えものをこよなく愛する料理人・坂田阿希子さんが、独自の発想で提案する67のレシピ。・和風、洋風、中華に韓国風、エスニックまで。新しいおいしさに出会える!和える料理というと白和えや胡麻和えなど、和食で出てくる副菜のイメージがありますが、私にとって、和えることはもっと自由な「おかず」のための料理法。(「はじめに」より)料理人・坂田阿希子さんが本書で紹介するのは、食材の持ち味が重なり合うおいしさや、食感や温度の違いの楽しさを存分に味わえる「和えるおかず」。これまで見たことがないような、新鮮な組み合わせの和えものが満載。なのに、白いごはんにぴったり合う料理ばかりです。日々の食卓に役立つ、新たなおいしさが体験できる1冊です。
  • ダックのフルーツポンチ!
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Youtubeで大人気のダンス楽曲から生まれた絵本。あひるのダックが作るしゅわしゅわあま~いフルーツポンチが魅力の一冊。・NHK Eテレ「おかあさんといっしょ」に楽曲提供もしているうたあそびユニットgaagaaSによる初の絵本。・絵を担当するいりやまさとしさんは、「ぴよちゃん」シリーズ(Gakken)や「パンダたいそう」シリーズ(講談社)などかわいらしい絵で0歳児から親世代まで幅広い人気を集める。・あひるのダックとお手伝いのかめいさんが個性豊かなお客たちの注文に答えて、いろんなフルーツポンチを作る。お話が楽しいことはもちろん、子どもたちの「作ってみたい!」「食べてみたい!」を促す。あひるのダックの作るフルーツポンチは、森の動物たちに大人気。いつもやってくるハリネズミのハリーさん、ちょっぴりいじわるなきつねさん、にぎやかなかるがもの親子など、個性豊かなお客たちが次々にやってきます。ダックが作るしゅわしゅわあま~いフルーツポンチは、子どもたちが作ってみたくなること間違いなし!保育の現場で活躍中のうたあそびユニットgaagaaSによる初の絵本。人気絵本作家いりやまさとしさんの、かわいらしく、ユーモアのある絵もお楽しみください。
  • 毎日食べたい 乾物ヨーグルトレシピ 決定版
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ヨーグルトで戻した乾物で作る、作り置きレシピの提案。 テレビ、新聞で話題になった乾物のヨーグルト戻しとそのレシピ。そのスゴ技を世に広めた著者が、乾物のバリエーションと美味しくいただくアイディアをさらにパワーアップしてご紹介する決定版。
  • Bob’s Muffins ボブのマフィン
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 パリの人気店のオーナーが「甘すぎないしっとりマフィン」の独自レシピを公開。 ヘルシーでおいしいマフィンレシピ28点をご紹介します。 「甘すぎて、パサパサして、見かけだおしのマフィンばかりだから、本当においしいと思えるマフィンを自分で作ろうと決めたんだ」byボブ
  • 着姿スッキリ!らくらく着付け
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 洋服よりも着物のほうが太って見える悩みを解決!スッキリ着付けのワザが満載。「きものを着ると太って見える」という、どんな体型の人にも共通の悩みに徹底して向き合い、着姿スッキリの着付け方を追及したオハラ式。衿、裾、おはしょりをスッキリさせて、素敵な着物姿に仕上げるコツを、イラスト入りでわかりやすく解説します。
  • 早口言葉で口腔トレーニング<DVDなし> 口腔機能向上・脳トレ・介護予防に役立つ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 早口言葉を楽しみながら、口腔機能向上トレーニングができます。 プロのアナウンサーによる丁寧な紙上レッスンで、コツをわかりやすく伝授。トレーニングを曜日ごとに分けているから、毎日少しずつ、楽しく続けられます!口腔機能の向上、脳トレ、介護予防に効果的。シニア世代の家庭や高齢者施設でお使いいただけます。 ※電子版にはDVDは付いておりません。
  • 世界で通じる名づけBOOK 子どもにつけたい外国語由来の名前
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本人にも使える外国語由来の名前だけを集めた初めての名づけ本! キラキラネームが話題となるように、近年はわが子の名前に「個性」を求める風潮が高まっています。とはいえ、名づけは一生に一度の大切なイベントであり、親の愛が込められた名前は子どもにとっても一生の宝物です。そこで、意味がとても素敵で、響きもいい言葉を、ハワイ語や英語、フランス語、イタリア語など世界各国の単語から集めました。意味から検索できる、ライトで新しいネーミング辞典としてご活用ください。
  • 最新版 ウィーンの優雅なカフェ&お菓子 ヨーロッパ伝統菓子の源流
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 老舗カフェ、王室・名門貴族御用達の菓子舗や新しいスイーツ専門店などを厳選、120種のウィーン菓子とともに紹介する、唯一無二のウィーン発スイーツ・バイブル。さらに秘伝のお菓子のレシピ20品、歴史コラムも充実。ヨーロッパのお菓子の源流をウィーンに訪ねます。
  • 銀座・ロックフィッシュのストウブつまみ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気の鍋ブランド「ストウブ」を使ったレシピブック。ストウブ初のおつまみ本です!料理はオリジナルのつまみアイディアで雑誌でも大人気、缶詰の商品開発にも携わる銀座ロックフィッシュの主人、間口一就さん。温かいつまみもストウブならそのままあつあつでテーブルに。万能調理器具はそのまま器に早変わり。手のひらサイズの鍋が大活躍します。
  • 「Wakiya一笑美茶樓」脇屋友詞のおいしい理由。中華のきほん、完全レシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 TVや雑誌でも人気の脇屋シェフが、お家で作りたい中国料理だけを徹底解説。お酒にも白いご飯にもよく合う中国料理のなかから、ご家庭で本当に作りたい料理、マスターしたい料理だけ45品をご紹介。作り方はプロセス写真を細かく追って、とにかくていねいに、詳しく解説。コツや大切なところは脇屋シェフのコメント付きだから、まるで料理教室で教わっているみたい。火力はご家庭のガスコンロで充分、中華鍋は不要で普通のフライパンで作れるから、作りやすさ抜群です!
  • 初代レシピの女王・成澤文子の ラクうま10分弁当
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 朝10分で作れて本当においしく、バランスがいいと評判の、初代レシピの女王・成澤文子さんの「ラクうま10分弁当」レシピ本。毎日のお弁当作りの中から生まれた、ラク技、冷めてもおいしい工夫、彩り、バリエーションなど、主婦の実感に満ちた即戦力の1冊です。味・色・栄養バランス満点の、体がよろこぶレシピをぜひどうぞ。
  • 誰でもカンタン らくらくつまみ 銀座ロックフィッシュ直伝
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 銀座の人気バーのワザで、身近な食材が簡単に小粋なおつまみに!ハイボールの聖地「銀座・ロックフィッシュ」の店主、間口一就さんが公開する、誰でも簡単にできるウルトラスーパーおつまみレシピ。凝りすぎない、料理にしない、ささっと作るを身上に、切り方をちょっと工夫する、調味料を変えてみる、意外な食材を合わせてみるという目からウロコのテクニックが満載です。
  • 「分とく山」野崎洋光のおいしい理由。和食のきほん、完全レシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 和食の人気料理人「分とく山」の野崎料理長がとことん親切に教える、ご家庭で絶対においしく作れる和食の技術書。初心者にわかりやすく、ベテランも納得の内容です。作り方はフルプロセス写真付きだから、動画みたいで分かりやすい!シェフの言葉で大切なことを語るので、まるで料理教室で習ったみたい。料理が自然と身につきます。
  • 具だくさんでおいしい 食べるスープ ずっと作りたい決定版レシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 心も体も元気になるスープのレシピ集。TV番組でもおなじみの著者が、一品でもおかずを兼ねる、おなか大満足の和洋中のスープレシピを伝授します。材料のうまみを大事にして、そのうまみをまるごと味わうとっておきのスープが満載。ロングセラー「食べるスープレシピ」に新たに15レシピを加え、スープジャーのお弁当にする提案なども含めて再構成しました。食べるスープの本の決定版です!
  • 愛蔵版 一流シェフが手ほどきする 人気のビストロフレンチ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 時代を超えて愛用されているビストロフレンチバイブルが愛蔵版になって登場。色褪せない本物の味、基本の味を伝えます。今では学べない名シェフの幻レシピも収録。誰もが手に入れられる材料と道具で本当においしく作れます。
  • 子どもがよろこぶ 野菜のおかずスープ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつのまにか野菜好きになるにはスープがいちばん!子どもたちが自然と野菜好きになるように工夫されたスープを47レシピ収録。朝ごはんなど副菜としてのスープから、晩ごはんの主菜までフォローします。生徒たちの食育に携わり、野菜づくりも指導している現役小学校の栄養教諭の松丸奨先生の栄養指導付き。
  • 寒天を使って、サクサクおいしい!米粉のクッキーとタルト
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 米粉のお菓子が、おいしく、かんたんに作れます!本書でご紹介する米粉クッキーやタルトは小麦・卵・乳製品・大豆・アーモンド・落花生を使わず、米粉に寒天や野菜を組み合わせて作ります。ガツンとくる甘さや濃厚さはありませんが、毎日のごはんのように体になじみ、また食べたくなるナチュラルなおいしさです。食物アレルギーのお子さんにも作ってあげられる、愛情たっぷりのレシピです。
  • まんが日本史1000人 古代国家の誕生から太平洋戦争の終結まで
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人物がわかれば、歴史はもっと面白い!エピソードで読むから面白い!まんがだからよくわかる!教科書準拠、親子で楽しめる!本書は既刊の『ビジュアル版日本史1000人』(上・下巻)をベースに、まんが化したものです。時代別にキーパーソンを紹介しています。
  • まんが戦国1000人
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大好評の『まんが日本史1000人』に続く、第2弾!大人気の武将たちをはじめヒロイン、茶人や絵師など戦国時代を彩る1000人がわかる!欄外情報も盛りだくさん、教科書に準拠した内容で勉強にも役立ちます。
  • 京都・和久傳 料亭のできたて甘味
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 京都の名店「和久傳」の定番甘味レシピを初公開!あの「西湖」をはじめ、料亭から生まれた四季おりおりの甘味、おもたせ用お菓子を、美しいヴィジュアルとともにレシピ付きでご紹介。本書のためのオリジナルレシピも掲載しています。特別な道具は不要。家庭でつくれるほっこりした和のおやつの時間をお楽しみください。
  • アミューズ&オードブル・レシピ 一流ホテルのシェフが教える美味しいスタイル
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ヒルトン東京はじめてのレシピブック。アミューズとオードブルを1冊にまとめました。ベーシックなフレンチから、タパスやピンチョスなどのカジュアル前菜まで70余レシピ収録。バラエティに富み、アイディアいっぱい。パーティにすぐに使えます!

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