平岡淳子の作品一覧
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作品一覧
2019/08/09更新
ユーザーレビュー
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昨今のおにぎり事情では手で握ったら食べられないなど聴くので著者の思い出話を読ませて頂くと、とにかくホッとさせられました。手まりおにぎりを身近に頂くアイディア実践させて頂きたく感謝いたします。Posted by ブクログ -
2017年59冊目。
肉食やせシリーズ最新作。今までの中でもいちばん好みなレシピが多数で嬉しい。見てるだけでもお腹がすいてくるｗ
MEC食は素材がシンプルだけど、バリエーションは際限なくて飽きなさそう。また、使用している調味料や食材も身近なものなので挑戦しやすいところも◎
先生の講演を聞いた後だった...続きを読むPosted by ブクログ -
お弁当メニューを求めて購入したのですが、微妙に食材とか調味料が我が家で良く使うものではなかったので星４つです。
後、お弁当に麻婆豆腐バリエーション？汁気が出るのであまり作らないのですが、色んな麻婆豆腐紹介してましたね。
初心者向けなのかな？と思ったのは、いんげんのゴマ和えを1ページ使って紹介して...続きを読む -
お弁当に使えそうなレシピ本をすぐ買っちゃうけど、アレンジの豊富さがよかった。主婦の人がだしてる本も持ってるけど、これはプロレベル。プロって言ってもそんなんじゃないよ。家庭料理として定番をおさえて、しかも誰でもできそうなアレンジを紹介してる。素材、調味料も手に入りやすいもの。キャロットラペも載ってるよ...続きを読むPosted by ブクログ
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まだ作っていないのですが、レシピはエスニックもあり、和食ばかりの単調なお弁当に変化がつけられそうです。Posted by ブクログ
