全国から講演会オファーが殺到、メディア出演でも話題。 知的障がいを伴う自閉症児ゆいなちゃんの母、蓬郷（とまごう）由希絵さんの初エッセイ。 キャラも濃いけど、愛はもっと濃い。 子育てで心折れそうになっているすべての親・家族に、「大丈夫だよ。」と伝える希望の書。

お菓子作りは特別な材料やテクニックがないと無理……そんな思い込みをくつがえす、「なんとかなる」レシピ本が登場！ 本書は、「クリームチーズ不要のチーズケーキ」などお菓子作りに必要なはずの材料がそろっていなくてもおいしく作れるアイデアおやつを収録。また、オーブンを使わずレンチンで焼くシフォンケーキやスポンジケーキなど驚きのアイデアも多数掲載しています。思い立ったときにすぐ作れるから、ハードルが高いお菓子作りが楽しみに。子どもの急なおやつリクエストや、雨の日の「家でなにかしたい」時間にもぴったりの一冊です。簡単・時短なのに、見た目も味もお店みたいにできるから達成感も◎。材料も手間も最小限で、ちゃっかりときめくおやつが完成します。 現役パティシエで３姉妹の母のemi sweetsさんが何度も試作を重ねてできた、本気の手間抜きおやつ。「●●ないから作れない」を「素敵なおやつをいつでも作れる！」に変える、あなたの味方のお守り本です。

ヨーグルト、玄米、発酵食品、サプリメント…その「体に良い」は、日本人には逆効果だった！？健康に気を使っているのに、なかなか腸の不調が治らない……。それ、「やってはいけない腸活」をやってしまっている可能性が高いです。「やってはいけない腸活」とは――●「日本人の腸」の特徴を無視した腸活●「古い健康常識」に基づく腸活●あなたの「腸の個性」にマッチしていない腸活たとえば、日本人と外国人とでは、腸の形状や腸内細菌の種類などがまったく異なります。にもかかわらず、これまでの健康法・腸活法の多くは、「海外のデータ」がもとにされてきました。これでは、日本人に効果がでないのは当たり前です。本書では、累計２万件の「日本人の腸内解析・栄養解析データ」からわかった腸の新常識、そして本当にやるべき食事術・生活術をご紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理教室に通わないと学べなかったこつと、美味しくなる理由を凝縮！　家族が喜ぶおかず、これから何度も作りたくなる副菜、とっておきのごちそうまで。『キユーピー３分クッキング』講師１５年、レシピ本１００冊以上を作った石原洋子先生の集大成。あなたの得意料理＝十八番（おはこ）が必ず見つかります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【ありがとう。あなたの子になれて本当に良かった――】 愛犬たちが“あなた”に「伝えたかったこと」「伝えたいこと」…… ペットロスに苦しんでいる方、隣にいる家族との別れに不安を覚える全ての方に贈ります。 あなたが愛し、あなたを愛してくれた家族はいまもそばに―― あなたと結ばれた愛と絆は永遠―― 全ての愛犬家に贈る虹の橋から届いた珠玉のフォトエッセイ集 新堂冬樹の未発表短編を特別掲載！ 『透明な体でそばにいるから』 犬と人間の共存、そしてペットロスをテーマの対談も同時収録 新堂冬樹 x Mieko（タレント） 新堂冬樹 x 星野概念（精神科医）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数88万人。「顔が変わる」と美容動画が大バスり中の、このみ先生最新刊。 アラフォー以降の肌悩みを全解決する神業メソッド集 ----------------------------　 「肌のハリ・ツヤは、１分で取り戻せる！」 年齢とともに容赦なくたるみ、老けていく顔。 老け見えに悩む数多の女性を若返らせてきた人気セラピストがたどりついた、美容医療顔負けのセルフケアとは？ １分ずぼらセルフケアで、下がった顔はぷるんっと持ち上がる！ ----------------------------　 がむしゃらに働いて、子育てして、家事をして、自分のことはいつだって後回し。 ふと鏡に写った自分の老け込んだ顔にドキッ。 「私、こんなに老けてたっけ？」 忙しくて、自分に時間をかけられない人でも１分で完了する、たるみ・シワケアの決定版です！ 顔をつまんでほぐせば、肌は中から変わる。 美容皮膚科に通わなくても、下がった肌はぷるんっと持ち上がります。 ほうれい線、だんご鼻、ゴルゴライン、二重あご、くすみ、毛穴詰まりなど、アラフォー以降の悩みを全解決する神業メソッドを、リンパケアセラピストのこのみ先生が伝授！ 先生イチオシの美容ケアグッズも大公開しちゃいます。 いろいろお金をかける前に、騙されたと思って一度試してみませんか？ ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ（二次元コードリーダー）が必要です。（機種によっては最初からインストールされているものもございます。） 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 このみ先生 エステティシャン・リンパケアセラピスト。 エステ歴20年以上。のべ３万人以上の顔に触れてきた経験から、筋肉やリンパの動きを読み取る独自の“つまみほぐし”メソッドを確立。SNSで紹介するケア法と親しみやすい人柄が話題となり、幅広い世代から支持を集める。「顔が変われば気持ちも変わる」をモットーに、メンタル・顔・体の「セルフケアのスクール このみ村」やプロのエステ技術を教えるスクール「このみ式リンパケアスクール」を主宰。オンラインとリアル両方で、後進の育成にも取り組んでいる。 Instagram： @inouekonomi503 TikTok： @inouekonomi YouTube： 【神業リンパケア】このみ先生

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 デイリーからお出かけまで、さまざまなシーンで活躍する秋冬服を型紙つきでご紹介。チュニック、ワンピース、アウター、ボトムなど、今どきの大人世代に向けた、豊富なデザイン満載で、全41点。S・M・Lの３サイズ展開。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大正・昭和初期のカット図案集から幾何学模様や植物、生きものなどノスタルジックで可愛い連続模様をクロスステッチ図案に。人気著者既刊の改題新装版。

髪にかまう余裕がない。あつかいにくい髪質だとあきらめている。――そんな悩みを抱える方でも、今日からすぐにできることがあります。それは、髪によい「食事」と「暮らし」。本書は、薬膳・中医学の知恵などから「心身から美しい髪」を提案するヘアケア本です。闘病による脱毛をきっかけに、毛髪診断士・国際中医薬膳師などの資格を取得した著者が、髪の悩みを食から改善する方法や、体質別のおすすめ食材、髪によい習慣や考え方をやさしく解説します。

◎ロングセラー『子どもが本当に思っていること』著者で、YouTubeチャンネル登録者数10万人の人気の児童精神科医さわによる、発達に特性のある「発達ユニークな子」が感じている困りごとがわかる本 ※「はじめに」より こんにちは。精神科医さわです。私は、ふだん名古屋市にて、5歳以上から大人までを対象としたメンタルクリニックの院長をしています。 「落ち着きがない子」 「忘れっぽい子」 「こだわりが強い子」 「勉強が苦手な子」 など、まわりになかなかなじめない「発達のユニークさ」を持つ子どもたちと日々向き合っています。 この本のタイトルを『「発達ユニークな子」が思っていること』にしたのには理由があります。 「知的障害」「発達障害」「グレーゾーン」「定型発達」──現代の社会では、子どもたちの発達について、さまざまな分類がされています(最近の医療現場では発達障害という言葉は用いなくなってきており、「神経発達症」とこれらを呼んでいます)。 もちろん、診断をつけることが必要な場面もあります。診断がつくことで、親や子ども自身が安心したり、学校や支援機関でのサポートが受けやすくなったりするからです。 けれども私は、診断名にとらわれることなく、「すべての人には、それぞれの発達のユニークさがある」という視点を、もっと広げていきたいと願っています。 すべての人が「その人にしかない発達の過程」を持っており、発達とはだれにとってもユニークなものなのです。 実際、診断がつかない子どもたちのなかにも、日々の生活や学校のなかで「困りごと」を感じている子は少なくありません。 「病名がないから大丈夫」ではなく、「困っているなら支援が必要」という考え方が、もっと社会のなかに広がっていってほしい──そう思って、この本を書きました。 ◎その「ちがい」を知って、理解できるだけで、子どもも大人も日常が変わる 発達のユニークさは、学習の場面にも、感情の表現にも、人間関係の築き方にも、さまざまなかたちであらわれます。それらはときに、「わがまま」「怠けている」「空気が読めない」と誤解され、子ども自身が自信をなくしてしまうこともあります。 でも、そのユニークさには、1人ひとりの子どもが持っている「その子らしさ」「その子らしい味」がたくさん詰まっています。私たち大人ができることは、子どもたちを型にはめることではなく、その子のユニークさを理解し、必要なサポートを届けることです。 この本では、発達の特性ごとに章を分けて、それぞれの場面で子どもたちがどのような思いや困りを抱えているのか、そしてそのときに周囲の大人がどのように関わることができるのかを、わかりやすく紹介していきます。 診断がついているお子さんだけでなく、いわゆる「グレーゾーン」と呼ばれるお子さんや、発達障害と診断されていなくても「ちょっと気になる」と感じるお子さんにも、この本の内容はきっと役立つはずです。 「もしかしたら、うちの子のことかもしれない」「自分の子ども時代に似ているな」と思っていただけたなら、そこからまた新しい理解が広がっていくことを願っています。 「ちがい」を知って、理解する。それだけで、子どもも大人も日常が変わるのです。 この本が、お子さんの理解とサポートのためのきっかけになれば幸いです。そして、子どもたち1人ひとりが「その子らしく」生きられる社会を、私たち大人が一緒につくっていけたらと願っています。

不登校の児童は増え続け、全国で30万人を突破。原因がわからない令和型不登校は、従来とは異なる複雑さを抱えています。しかし、親のせい、育て方が悪いという空気や発言がいまだにあることも事実です。著者・福田遼さんは、元小学校教師。憧れの教師になり、不登校問題に直面しました。不登校の子どもたちを救えず、自分の無力さを痛感。大好きだった教師を辞め、不登校問題を解決したい、新しい仕組みを学びたいと、世界の教育現場を回りました。そして、不登校支援を実践するべく、無料のフリースクールを立ち上げたのです。子どもが自分の進みたい方向を見つけ、一歩踏み出す力をつけられるように、日々子どもたちに向き合っています。本書では、福田さんの知識・経験・実績を総動員し、不登校は親のせいでも子どものせいでもないという前提のもと、子どもが自信を取り戻し、幸せに生きていくためのメソッドを具体的にお伝えします。学校に行ってほしくて、子どもに働きかけている方。色々やり尽くして、再登校は諦めた方。行き渋りが増え、不登校を間近に感じる方。そんな方に、ぜひ読んでいただきたい内容です。

ズボラでもOK！ すっぴん自慢のお肌になるスキンケアの秘密は「血流」にあった！ 炭酸水1本で1週間スキンケアするとお肌がみるみる変わります！ はじめまして。炭酸美容家の髙橋弘美（たかはし・ひろみ）と申します。私は炭酸水のさまざまな美容効果を調べ、広める活動を続けてきました。 長年のお客様との経験や研究から、素肌力を上げるのは「血流」という結果にたどり着きました。 本書では、コンビニで手軽に買える炭酸水でスキンケアするだけで、すっぴん自慢の肌になる方法をお伝えします。 年齢なんて関係ありません、スキンケアの方法を少し変えるだけで、美肌に近づきます。ファンデーションを塗らない、素肌力の高い自慢の肌を手に入れましょう！ 「あれ、なんだか今日、顔が疲れて見えるかも？」　 「今日はちょっと老けて見えるなあ……」 「いつの間に、こんなところにシミができている……」 鏡を見てそんなふうに感じることがありませんか？ 多くの人は目、鼻、口もと、眉毛など個々のパーツが見た目の印象を左右していると思い込んでいます。 たしかにパーツも大事ですが、じつはもっと大切な部分があります。それは土台となる「肌」です。 顔の中で一番面積が大きいのは肌です。だから肌が、もっとも目を引き、眼に入る。つまり肌は“全体の印象”に直結しているのです。 くすみやハリのなさ、目の下の影など、血色が悪いなど、肌の調子がいまいちだと、顔全体がどんよりした印象になりやすいものです。逆に、キメが整って透明感がある肌は、顔全体を明るく見せ、自然なツヤや清潔感を与えてくれます。肌がなめらかで明るいと、それだけで顔全体がいきいきとした印象に見えるのです。 「でも……もう〇〇歳、今からじゃ、どうせ手遅れでしょう？」 いいえ、まだ間に合います！ 肌は、もともと自分で自分を守り、修復しようとする力を持っています。 それを引き出してあげれば、年齢関係なく、いきいきとした肌になれます。 ぜひ本書を読んで実践してみてください。 1週間後、自分の肌が変わったと実感できるでしょう。 ＜contents＞ はじめに……美肌の道は1日にしてならず 第１章……その汚肌（おはだ）の原因は、すべて血流にあった 第２章……血流がよくなるスキンケア 第３章……血流をよくするスキンケアのルール 第４章……血流をよくする10の肌習慣 付録……炭酸ケア実践レシピ ＜著者について＞ 炭酸美容家／薬事コンサルタント　高橋弘美 1970年、埼玉県生まれ。米国や韓国の化粧品・健康食品会社で研究開発・薬事業務に13年従事し、2007年に独立。2009年には炭酸ガスに特化した製造会社の代表取締役に就任。化粧品販売を「広告ゼロ・ブログだけ」で10年で売上50倍にしたノウハウを活かし、「売らずに選ばれるサロン」へ導く経営パートナーとしても活動中。リピート率や契約率という“数字”で信頼が見える導線設計を支援している。 薬事担当時代に成分の本質に触れた経験が、薬事のプロフェッショナルとしての原点。炭酸美容に出会ってからは、その確実な肌変化と安全性に驚き、自ら試作・検証を重ねる。独立直後は「営業せずに売れる方法」が分からず苦悩したが、"学びの場"に活路を見出し、「コスメを読む♪講座」「炭酸美容セミナー」を全国で開催。信頼から始まる商品設計とファン顧客の獲得に成功し、サロン専売品の製造・販売にも取り組む。 講演・セミナーは年間80本以上。薬機法対応の広告・ライティング指導から、商品開発・継続率改善・OEM監修まで、サロンオーナーの伴走者として幅広く活動している。 理念は「年齢を言い訳にしない、美しさの再設計」。炭酸美容と薬事の知識を通じ、すべての女性が“本来の可能性”に気づける社会を目指している。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 運動会で使ったポンポン、神社のおまもり、　 最近遊ばなくなったおもちゃ……　　 どこにしまおう!?　　 東大卒の整理収納アドバイザーが贈る、　　 子どものための「楽しい！」かたづけ入門。　　 みんながリアルに持っている「もの」を50個紹介しながら、　　 かたづけのコツを教えます！　　 ☆すべての漢字にふりがな付き　　 もくじ この本の使い方 １章　学校にまつわるもの 　 １ クリアファイル ／ ２ カラーペン　 ３ ねり消し ／ ４ 短くなったえんぴつ　 ５ 使いかけのノート ／ ６ テスト用紙　 ７ 習字セット ／ ８ クリップ　 ９ 前の学年の教科書 ／ 10自由研究の模造紙　 ◎１章で出てきた「もの」の特徴　 ◎1章で役立つ収納グッズ　 ２章　お気に入りのおもちゃ　 11 フィギュアの箱 ／ 12 好きだった電車のおもちゃ　 13 ファストフード店のおまけ ／ 14 もらったシール　 15 ピコピコハンマー ／ 16 キャラもののぬいぐるみ　 17 犬のかたちのロボット ／ 18 電池がきれた うで時計　 19 ３年分のコミック誌 ／ 20 ウクレレ　 ◎２章で出てきた「もの」の特徴　 ◎２章で役立つ収納グッズ　 ３章　思い出のもの・コレクション　 ◎３章で出てくる「もの」の特徴　 21 名前入りのキーホルダー ／ 22 ひろってきた石　 23 どんぐり ／ 24 おまもり・おみくじ　 25 ダンスで使ったポンポン ／ 26 レシート　 27 お年玉のポチぶくろ ／ 28 クッキーの缶　 29 貯金箱 ／ 30 絵や工作の作品　 ◎３章で役立つ収納グッズ　 ４章　家の「外」で使うもの　 ◎４章で出てくる「もの」の特徴　 31 双眼鏡 ／ 32 キャンプ・スキーグッズ　 33 かさ ／ 34 紙ぶくろ　 35 スーツケース ／ 36 ぼうし　 37 スタンプカード ／ 38 入学式ではいたくつ　 39 リュックサック ／ 40 海・プールグッズ　 ◎４章で役立つ収納グッズ　 ５章　家族・友だちにまつわるもの　 ◎５章で出てくる「もの」の特徴　 41 おばあちゃんがくれた服 ／ 42 友だちがくれた貝がら　 43 フォトアルバム ／ 44 段ボールの秘密基地　 45 ブーツ形のおかしの包装 ／ 46 おみやげのこけし　 47 おさがりのおもちゃ ／ 48 勉強がはかどるグッズ　 49 ペットが使ったクッション ／ 50 友だちにかりたマンガ　 ◎５章で役立つ「行動」のアイデア　 かたづけお悩み相談室　 Ｑ１．「かたづけなさい」っていわれても、やる気が出ないのはどうしてですか？　 Ｑ２．部屋のかたづけについて、おやと意見があわないときはどうすればいいですか？　 Ｑ３．かたづけると、どんないいことがありますか？　 Ｑ４．いそがしくて、かたづける時間がないとき、どうすればいいですか？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 “わたし”を優先した暮らしと家づくり。おひとりさまのTajiさんが叶えた、自分らしい住まいのかたち。 50代、ひとり暮らし。 これまでずっと「誰かのため」「何かのため」に頑張ってきた。 これからは「自分の思い通りに過ごす家」で生きていきたい。 自分を優先できる環境を着々と整えている、Tajiさんの住まいのつくりかた、暮らし方。 著・文・その他：Taji 美容師、ヘアサロンオーナー、ジュエリーデザイナー。 22年から始めた家づくりが24年9月に完成。インスタグラムで、シンプルモダンな暮らしを発信中。その素敵な暮らしに、多くの共感を呼んでいる。 Instagram　@2nd613

「もっと早く、こんな美容本に出会いたかった！ こんなに正直で親切なお姉さんがいたら、無駄な時間、お金、ダウンタイム、全部はぶけたのになぁ、、、と思ったので、この本を書くことに決めました。」（福岡みなみ） 全財産をかけて、スキンケア、インナーケア、美容医療にいたるまでさまざまな 美容方法を試してきた著者、福岡みなみが紆余曲折の美容遍歴を初公開します！ 本書では、スキンケアから肌管理、ボディケアまで試してよかったと思う美容法はもちろん、自分にとっては効果がイマイチと感じた、 あるいは好みが分かれそうなものだった、というところを忖度なしに語り尽くします。 美容はとにかくお金のかかる投資。お金という資本がなければ試すことすらできません。学生時代から美容オタクだった福岡さんは バイト代はもちろん、コロナ禍で成功したライバー事業代をほぼ全て（！）美容に費やしてきました。 その知見は、世の女性が一番知りたい情報源です。本書では、大切な、腹心の友に話す気持ちで美容の本音を記しました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「ポリ袋」で毎日のごはんをラクに作るだけで、勝手に防災力が身につく！ TV出演多数のポリ袋の達人が教える、“いざ”という時にも役立つ「知って得する」BESTレシピ 「もう茹でない！アイラップうどん」を始め、 ☆アイラップパスタ ☆アイラップチャーハン ☆アイラップ焼きそば ☆アイラップもち ☆アイラップ蒸しパン ☆アイラップ蒸し野菜 など、どんな定番料理も「アイラップ」で作れて、洗い物も激減！ この１冊のレシピさえ知っておけばOK！ “鍋も皿も汚れない”最強の調理法が、今日ラクしたい人も、未来に備えておきたい人も両方救う！世界でも有数の災害大国である日本人なら知っておきたい、ライフハックが盛りだくさん。 ■防災商品って、ふだんはしまっていて非常時に使うだけ。　でも、アイラップなら日常的に使って、非日常に備えられる！ ■湯せん調理だから、栄養素を逃がさない！ ■油いらずでカロリーオフ！ ■湯せん調理なら、２品同時に調理が可能！ ■ハンバーグなら、袋でこねて⇒湯せん。ソースも別の袋で一緒に湯せん。　ベタベタボールも、ギトギトフライパンも一切なし！ 【著者プロフィール】 mako アイデア料理研究家。栄養士、フードコーディネーター、野菜ソムリエの資格を持つ。 ３時間で30品以上のつくりおきを完成させる“超速ワザ”が注目され、「沸騰ワード10」や「ヒルナンデス！」(日本テレビ系)等に出演。TV・雑誌・Web・ラジオなど各種メディアでのレシピ紹介や、食料品メーカーのレシピ開発も行う。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【日本で初めてのバーバパパのあみぐるみ本が出来ました！】 世界40カ国で愛されるバーバパパをモチーフとした、毛糸で編んで作るあみぐるみの実用書です。 本場フランスの色彩を忠実に再現し、絵本やテレビで観たバーバパパの世界観を忠実に再現しています。 また、バーバパパの持つ柔らかなイメージを大切にした作品もたくさん掲載しており、詳しい編み方から、変化パターン、小物の作り方までを丁寧に掲載しています。 国内で手に入りやすいカラフルな毛糸を使用しているため、気軽に編めるところもポイント。 カラフルで元気の出るバーバパパのあみぐるみで、編み物ライフに彩りを加えてみてくださいね！ バーバパパ（桃）、バーバママ（黒）、バーバズー（黄）、バーバベル（紫）、バーバモジャ（黒）、バーバピカリ（青）、バーバブラボー（赤）、バーバリブ（橙）、バーバララ（緑）

忙しくもないのに、今日もぐったり――原因は「疲れやすい習慣」にあった！ 「仕事疲れ」「遊び疲れ」「気疲れ」の効果的なやめ方　教えます！ ～『休養学』では効果的に疲れをとる方法を紹介しましたが、本書『疲労学』ではいかに疲れを少なくするか、「行動・思考・食事」３つのアプローチで迫ります～ 【疲れを抑制する行動】「DRICS（ドリックス）」でストレスを抑える ・電車で立つときは手すりをつかむ ・「塩」でストレスを打ち消す ・ときには会話泥棒になる……ほか 【疲れを少なくする思考法】デフォルトモードのスイッチを入れよう ・「ぼーっとする」のはムダじゃない ・「タイパ」は脳によくない ・「同じもの」を食べ続ける……ほか 【疲れにくくなる食事法】カロリー制限、運動だけではない「ある方法」 ・「体のコゲ」をつくらない ・糖質制限ではなく「糖化抑制」 ・サーチュイン遺伝子を活性化しよう……ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気ニット作家 河合真弓さんの人気クロッシェ作品のセレクトに、新作をプラスした初心者向けレース編み作品集。小さなモチーフ1枚から詳しいプロセスでわかりやすく解説。やさしく編めるデザインにこだわって、大人にも似合う可愛いレース小物＆ウエア作品約30点を掲載。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※本書に記載されている寸法、倍率はお使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は紙版発売当時の情報です。 目次 懐かしいのに新しい、レトロなレースモチーフ 南十字星のモチーフでコースター 南十字星のモチーフでサシェとドイリー 南十字星のモチーフでビスチェ 風車模様のドイリーとジャグカバー ポットホルダー ボタニカル模様のテーブルセンター 巻いてかけて、コーディネートのアクセント パイナップル模様のヘアバンド 蝶の羽模様のストール 方眼レースのマフラー 木の葉模様のミニケープ 木の葉模様のつけ衿 フリルのカフス 小花模様のつけ衿とカフス とっておきのクロッシェウエア レーシープルオーバー ブレードフリルのプルオーバー ラダーリボン模様のプルオーバーとシェル編みのつけ衿 チュニックワンピース いくつも編みたくなるバッグ&ポーチ まんまる巾着 ビーズ飾りのがま口ポーチ バラ模様のバッグ 花束みたいなバッグ 糸のお片付けに最適小さなレース編み ブーケのコサージュと葡萄のブローチ ロマンチックなラリエット チャーミングなストラップ 木の実とお花のチャーム フリルのシュシュ レース編み、 はじめる前に プロセス 南十字星のモチーフを編んでみよう 風車模様のドイリーを編んでみよう ポットホルダーを編んでみよう 方眼レースのマフラーを編んでみよう フリルのシュシュを編んでみよう ポイントレッスン ビーズの編み入れ方鎖編み ビーズの編み入れ方細編み バッグの持ち手　まとめ方 お花の立体モチーフ編み方つなぎ方 木の実と巻きバラの仕上げ方 実の編み方 作品の編み方 編み目記号の編み方

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 モチーフや編み込みなど、カラフルな小物づくりがインスタグラムでも人気のLunedi777（ルネディ・ナナナナナナ）初の著書。少しの糸ですぐに編める季節のブローチと、バッグや巾着、ブックカバー、クッションカバー、ミトンやハンドウォーマー、帽子、マフラー、モチーフつなぎのショールやブランケットまで、一年中楽しめる小物作品を多数掲載。同じモチーフや図案を違うアイテムに展開したり、糸を替えて提案したりとアレンジが楽しめるのも魅力。余り糸活用法や色選びのポイントについてのコラムも掲載し、著者のライフスタイルとともに紹介します。かぎ針編みと棒針編みの基礎レッスンもあり、初心者から楽しめる内容です。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 SPRING 春のブローチ 花モチーフのコースター 花モチーフの巾着 シャーベットショール フラワーガーデンポシェット エブリデイ2wayバッグ SUMMER 夏のブローチ ドットバッグ レタードドイリー レーシーフラワーのクッションカバー キャンディーブックカバー AUTUMN 秋のブローチ クロス柄のとんがりミトン ドットマフラー クロス柄のリボンバッグ ドットキャップ フラワーガーデンのハンドウォーマー WINTER 冬のブローチ アニマルハンドウォーマー ラウンド & スクエアモチーフバッグ ラウンド&スクエアモチーフブランケット グッドスリープ湯たんぽカバー COLUMN 色選びのポイント 余り糸どうする? 問題 作品に使用した糸 作品を編む前に LESSON かぎ針編み LESSON 棒針編み HOW TO MAKE 編み方の基礎

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 何度でも作って食べたい 　予約の取れない和食屋が伝える 　　一生モノの最高おかず 「唐揚げをやわらかくする秘密は、 　下味の砂糖にあり」 「なすの煮物の色をきれいにだすには、 　ヘタも一緒に炒めること」 いつもの味がワンランクアップするポイントを 大人気の和食屋が惜しみなく伝授。 料理上手な人も、そんなに自炊が得意じゃない人も 作って食べてみたくなる ワクワクするような調理ポイントが満載です。 日々のごはんはもちろん、お弁当、作り置き なんとおせち料理にも活躍してくれるので、 家庭の和食はこの一冊におまかせ！ 永遠の定番おかずと 笠原さんが次の世代に伝えたいおそうざいを ギュッと58品収録しました。 今の時代だからこそ作ってもらいたい 私たちの体になじむ大切な味ばかりです。 ■「はじめに」より 昔から日本で作られてきた普通のおそうざい。 ここには先人の知恵や工夫、 旬の物を上手に取り入れる技が ふんだんに詰め込まれている。 本来おそうざいとは、家庭で調理される 手作りの日常のおかずを指すらしい。 そういう意味でもおそうざいを上手に作って 毎日の家庭の食事を楽しむのは 最高にかっこよくて ぜいたくな生活スタイルではないだろうか？　 あなたもおしゃれでかっこいい おそうざい生活、始めてみませんか？ 国民的おそうざいおじさん「賛否両論」笠原将弘 ーーー料理例ーーー ◎定番のおそうざい　　 これが最終形鶏のからあげ だし汁不要で店の味肉じゃが 冷めてもおいしい筑前煮 手ごろな肉で作りたい牛皿 目指すは「なす紺」なすの揚げびたし 二つに折るだけ卵焼き ◎肉のおそうざい　　 これが王道鶏の照り焼き 煮汁までおいしい肉豆腐 旨みが熟成豚のみそ漬け焼き 伝説のレシピ鶏むねの牛タン風 絶対失敗しない和風ローストビーフ 煮込まずしっとりチャーシュー ◎魚のおそうざい　　 煮くずれなしさばのみそ煮 簡単みそ床で銀だらの西京焼き 必ず成功するいわしの梅煮 だし不要で味しみ抜群ぶり大根 ◎野菜のおそうざい　　　 おいしさが桁違いいんげんのごまあえ とろみがごちそう大根のそぼろ煮 だし取り不要かぼちゃの土佐煮 ◎常備菜　　　 乾物は炒めてから煮る切り干し大根煮 しょうがで風味よく油揚げのしぐれ煮 材料１つちりちりこんにゃく 　ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界一おいしい日本酒を決める「SAKE COMPETITION」公式カタログの最新版。2025年の受賞銘柄100点超について、基本データ、味わいチャート、おすすめの飲み方などを解説する。受賞蔵や審査員のインタビューも収録。

おいしい×おしいし＝最大級においしい！ 料理は自由だ！ チャンネル登録者45万人超え！ 自炊系YouTuberの料理の概念を覆す、 変なのになぜかおいしそうなレシピ75を掲載！ 動画で登場したあの人気料理を新規書き下ろし。 家庭でも作りやすいレシピとして大公開！ 【掲載レシピ一例】 ・価値観が一変のカレーナポリタン ・バシャウマ流鶏のから揚げ ・青春のギモチリ ・レンゲが止まらない麻婆チャーハン ・たまご爆のせオムライス ・和風トルコライス ・押しマンガイ ・カルボナーラミートソース ・神様がくれた卵のデカい七宝菜 以下、目次 1章　バシャウマレシピ大賞 2章　とにかくのせるとうまい米レシピ 3章　パスタの可能性は無限大！ 4章　こんなのあり！？　新発見うまレシピ

パリジェンヌのリアル晩ごはんは、マネしたくなる手間抜き技がいっぱい！！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 晩ごはん作りが苦痛なのは、日本人だけじゃない！！！パリジェンヌだって、働いて帰ってくたくたな日は晩ごはん作りをさっと終わらせたいもの。 しかしパリジェンヌは「おいしい」も「健康的」も「ビストロ的な洒落感」もあきらめません。 「とにかくマリネしてメインを作り置く」「オーブンを活用して2品一気に作る」「常備菜をうまく使う」などなど 賢い手間抜きで、彩りある食卓をぱぱっと作る知恵が満載でした。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自分で製図をして、自由に好きな形のバッグが作れる本。chpter 1でバッグの基本を学び、chapter 2の袋布、chapter 3の持ち手、chapter 4入れ口、chapter 5のポケットのデザインを自由に組み合わせれば、オリジナルのバッグが作れる。入れたい物のサイズに合わせたり、お気に入りの市販のバッグと同じ製図をする方法などの嬉しい情報も。基本的な作り方をマスターできるよう、シンプルなトートバッグを写真で詳しくプロセス解説している。この本さえあれば、作る楽しみが広がり、いろいろなバッグが作れるようになる。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単に折れるパーツを複数組み合わせて立体の作品を作るユニット折り紙。1枚折りでは表現できない形状の立体作品を比較的簡単に作れるのが魅力です。この本では、その中でも特にシルエットや模様が美しい珠玉の25点をピックアップ。ユニット折り紙の魅力を存分に味わえる一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 伝統的な日本庭園から現代住宅に調和するモダン和風の庭まで、和風の庭づくりのアイデアが満載。盛りだくさんの施工例と、和風の庭を演出するためのアイテムや植栽の一覧を収録しているので、イメージもしやすい。和風の庭を検討している方、必携の一冊。

現役Jリーガーの夫・詩温と、栄養士の妻・真梨菜。 Instagram開設早々から大きな話題を集めるふたりの初レシピ集！ 料理を作る上で「おいしい」ことは前提ですが、 栄養面のバランスをとるのはなかなかむずかしい。 丹羽家のレシピでは、調味料のかわりに香味野菜や薬味をふんだんに使うことで 限りなくヘルシーに、それでもしっかりパンチのある味を実現しています。 おまけに、味付けをシンプルにしている分、調理工程も超かんたん！ 毎日食べたいおいしさと、毎日つくりたい楽さを両立した 新しいレシピ集ができました。 レシピ数はたっぷり、153品を収録！ 献立に悩んだときにさっとできる、お助けメニューも盛りだくさんです。 ～掲載レシピ～ ・山椒ねぎキーマ ・揚げないチキン南蛮 ・和風ポルケッタ ・塩こうじポッサム ・甘辛鶏チリ …ほか多数！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 旬の柑橘を堪能するスイーツレシピ集 レモンに柚子、すだちにかぼす、みかんに金柑、日向夏に八朔、 グレープフルーツ、ブラッドオレンジ──。 スーパーマーケットや青果店の店頭はもちろん、 自宅やご近所の庭先でも目にすることの多い柑橘。 日本人にとって、柑橘は最も身近な果実のひとつといえるでしょう。 種類が豊富で、秋の終わりから冬、そして初夏にかけて 旬を迎えるものが多いのが特徴です。 かつてはほぼ輸入物しかなかったブラッドオレンジやグレープフルーツですが、 最近では国産のものも手に入るようになってきました。 この本では、さまざまな柑橘を使ったお菓子とその作り方をご紹介しています。 卵・白砂糖・乳製品を使わないナチュラルスイーツと、 フランス菓子ベースのエレガントなお菓子の二本立て。 マクロビオティックやヴィーガンをベースにした料理教室「roof」を主宰する今井ようこさんには、 卵・白砂糖・乳製品を使わない柑橘のナチュラルスイーツを作っていただきました。 素朴ながらも満足感のある味わいで、体への負担も少なく、毎日でも安心して食べられます。 泡立てのコツや温度管理が要らず、使う道具も少ないので、 お菓子づくりに慣れていない方でも簡単に作ることができます。 フランス菓子をベースにした華やかなお菓子づくりを得意とする藤沢かえでさんは、 バターや生クリームをしっかり使った、 味も見た目もエレガントなお菓子をご提案。 ハーブやラム酒を使った、上品で大人っぽい味のお菓子をご紹介しています。 おふたりとも「柑橘の魅力は皮にこそある」と考え、 皮そのものを加工したお菓子や、 皮に詰まっている香りや風味を最大限に生かしたお菓子をご紹介しています。 柑橘のそれぞれの旬が巡ってきたら、ぜひ菓子づくりにトライしてみてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日々の暮らしの中で活躍する作務衣をはじめ、夏の涼しいくつろぎ着の甚平、１枚あると暖かく過ごせるはんてん、かっぽう着、チュニック丈のうわっぱり、装いのアクセントになるベスト、前かけなど、老若男女で着られるさまざまなデザインをご紹介。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 漢方は日本で発達した伝統医学で、1000年以上もの歴史のなかで標準的な医療として長く使われ、研究が進められてきました。 漢方薬は個人の体質ごとに調整が可能で、体に優しく作用するので、確定した診断が出にくい不定愁訴の症状や、慢性的な不調の解決などに役立ってきたのです。 近年は現代医療のなかでも西洋薬（新薬）と一緒に使われたり、漢方薬の持つ個々の作用についても科学的な裏付けが進められたりしていて、注目すべき分野でもあります。 本書では、漢方の基礎から最新研究までを一冊でわかるようにお伝えするとともに、薬だけに頼らない、漢方理論に基づく日々の過ごし方（養生）の方法などもお伝えします。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 レモンはもっと、堪能できる！　農家、料理家、研究者から教えてもらった、レモン愛にあふれる記事を集めました。定番の塩レモンや砂糖漬けを活用したレシピから、レモンカレー・レモンコロッケなどのおかず、レモンコショウやジャム、枝や葉を使うグッズのつくり方、レモンシャーベットやレモンサブレなどのスイーツ、リモンチェッロや酵素シロップなどのドリンク、レモンの基本的な生態や栽培方法、個性豊かなレモン品種の紹介、寒い地域で育てるコツ、小さな木に仕立てる方法、無農薬で害虫退治する方法、各地で起きたレモンをめぐる物語など、レモンづくしの内容。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 NHK「ハロー!ちびっこモンスター」で大人気の！ 訪問調理師ごはんさんのまったく新しい「読むレシピ」集 　ごはんさんの幼少期の食の思い出から、アメリカ、イギリス、インド、台湾など海外留学中の食のエピソード、ごはんさんの経歴であるスーパーのお惣菜コーナーや学校給食でのテクニック、スーパーで購入してきた野菜から種を抽出し、育てる家庭菜園方法、訪問調理での作り置きメニューやお子さんたちと楽しむクッキング方法まで、ごはんさんワールド満載の一冊。 １章　訪問調理のロングセラー定番メニュー 父のチャーハン、休日の味 ケチャップの魔法とおばあちゃんのナポリタン やる気が出ない日こそ味方になりたい 冷めても美味しい、そのひと工夫 インドで出逢ったスパイスとお母さんの味 読めないメニューから見つけた絶品水餃子 など ２章　忙しい日こそ作って欲しい炊き込むだけのおかずごはん 失敗から生まれた、定番レシピ 学校給食は知恵と工夫の宝 世界一おいしい冷や汁は、淡路島の農家さん家で。 塩麹でやさしく整える、私の参鶏湯 いもくりかぼちゃは甘えたい時の合言葉 など ３章　ワンパンでたっぷり作るご馳走おかず 「甘さ」と「辛さ」は対義語にあらず どこまで広がる？　ハンバーグの世界 お惣菜作りの現場で学んだ「組み立てる料理」 トマトと魚がお味噌と出逢う １人で２役！　厚揚げの魅力を語りたい 巻かずに重ねるロール白菜 など ４章　簡単だけど自慢したくなる秘密のサラダとドレッシング ポテトサラダを通して味わう、家庭の物語 「命の味」が教えてくれたこと 不思議を面白がる。「そっか！」のタネを探して すし酢で作る、異国の料理 「あるものでなんとか」の美学 野菜で野菜を食べる、という提案 など ５章　バックパック旅で出逢った想い出のスープと、身体に染みる優しいスープ　 「無意識で作れるレシピ」を目指して グツグツ煮詰まっても「まぁ、いっか」 インドネシアの母の味、家族のスープ 手作りの朝ごはんに滲む、大豆の愛し方 スープに入れるじゃがいもは、安心と幸福のお守り など 　 ６章　食べたい時にすぐ作れるおうちおやつ ホットケーキミックスとホットケーキ 本場の味となんちゃってスコーン ふた息つきたい時の、ちょっと贅沢なおやつ 心身をスムーズにするスムージーの魔法 ただ揚げる「だけ」が、いい塩梅 など

あなたはどのタイプ？ タイプ別に必要なダイエット方法がすぐにわかる！ ・お腹がぽっこり太る「お腹ぽっこり」タイプ ・体のフォルムが丸く見える「全体まん丸」タイプ ・胴が太くて手足が細い「丸太」タイプ ・細くするのが難しい!?「下半身太り」タイプ 太り方、脂肪の付き方の特徴を見れば、その原因をある程度予測することができます。自分のタイプを見誤ると、効果がないことをがんばってしまうことになります。最短で、最高の結果を出すためには、今の自分をしっかり把握することが大切です。 本書では、タイプ別に合わせた方法を提案しているので、適切な方法を選択することができます。 ガマンしない、ムリしないダイエットだから、成果が出る！ ダイエットは脂肪との戦いです。なんとかして減らしたいと考える脂肪ですが、実は脂肪は敵ではありません。どのタイプであれ、ダイエットを成功させるために、脂肪への誤解を解くことから始まります。 そのほか、「食っちゃ寝OK」「食事制限をしない」など、本書ではこれまでの常識を疑う、少し異なるアプローチでダイエットを成功に導きます。 本書の著者は、元看護師で現役カイロプラクターで、全国の整体師や治療家を指導。その過程で、これまで2000人以上の女性にダイエット整体を提供し、成功に導きました。その経験をもとに、本書では、健康かつ美しく痩せる正しいダイエット「読むだけダイエット」を公開します。 激しい運動や過度な食事制限など、過度なガマンは必要ありません。今日から「人生最後のダイエット」を始めましょう。 目次 第1章　ダイエットは常識との戦い 第2章　あなたはどの太り方？ 第3章　お腹ぽっこりタイプのダイエット 第4章　全体まん丸タイプのダイエット 第5章　丸太タイプのダイエット 第6章　下半身太りタイプのダイエット 著者プロフィール 友田義大（ともだ・よしひろ） 株式会社軸と品格　代表取締役 整体師、治療家、カイロプラクター 看護師として勤めながらカイロプラクティックを学び、2008年、愛媛県松山市に治療院を開業。現在はカイロプラクティック院や整体院8店舗、美容サロン2店舗、デイサービス事業4拠点、訪問鍼灸事業1拠点を運営。現役の医師も多く来院する地域密着型の店舗として、多くの人の健康をサポート。また、自身も現場で臨床を積みながら、健康に対する知識を学び、発信を続けている。

幸せな明日をつくる、眠りのレッスン。 美容、健康、心の安定、仕事の効率アップ……すべてを叶えてくれる、 魔法のような存在が「眠り」。女性を助ける睡眠のコツ

「集団塾」「個別指導」「家庭教師」「オンラインサロン」など、中学受験のための選択肢が増える中、 どこにどれだけ時間とお金をかけるのがわが子にとっての最適解か？ 塾におすすめされる教材や講習はどれだけ取り組めばいいのか？ 学校と塾の両立で気を付けるべきことは何か？ など気になる話を、元大手中学受験塾講師であり、保護者としても中学受験を経験したユウキ先生が忖度なしにつづります。 受験のプロであり、自身の子どもの逆転合格を経験したユウキ先生だからこそ語れる、「本当に」成績が上がる方法が満載。 小学6年生からでも成績を伸ばすための今すぐ使える情報、実用的なアイディアが盛りだくさんの1冊です。 ＜＜こんな方におすすめです！＞＞ □集団塾に通っているけど、成績が伸び悩んでいる □子どもの勉強をどこまでサポートすべきかわからない □勉強を頑張っているはずなのに、テストの点数が上がらない □得意教科と苦手教科の差が激しくて心配 □今の成績で志望校に合格できるのか不安がある

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あなたの家、安全ですか？M7.3熊本地震から生まれた「地震に強い収納」のつくり方 熊本地震を経験した防災収納インストラクター・松永りえさんが、命を守るためにたどり着いた答え。 それが、“地震に強い収納＝防災収納”。 □キッチンでは「つるす収納→しまう収納」に変えるだけで安全に □観葉植物は、置く場所を工夫するだけで被害が減らせる □大ピンチ！ トイレに閉じ込められたときの対処法 など、日常生活で無理なく続けられる防災収納を紹介します。 初心者でもすぐに取り入れられるヒントが満載！ この一冊で、あなたの家が“地震に強い家”に変わります。 ※電子版では書き込みは出来ません ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 近年、国民病となりつつある慢性腎臓病。日本国内の患者数は1330万に上り、成人の8人に1人は慢性腎臓病だといわれています。これは糖尿病の患者数よりも大きい数となっています。健康診断で腎機能の低下を指摘されたり、慢性腎臓病と診断されたりして大きなショックを受けていませんか。不治の病だと思われてきた腎臓病ですが、実は十分に改善することができます。本書では、腎臓病の新常識から腎機能を自力で高める特効療法や食べ物まで、15人の名医・専門家がその極意を徹底解説しています。ぜひご一読いただきたい1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 累計36万部突破！　大人気『Yuuのラクうま』シリーズから、 「全部15分以内でできる！」「家計にやさしい鶏・豚のメインおかず」「栄養たっぷりな野菜のサブおかず」を厳選したベスト版レシピが登場!! 「どれもすぐ作れそう！」「家にあるものでできるのがうれしい！」と 料理が苦手な方、日々忙しい方に寄り添った“ラクうま”なレシピが好評を呼び、 いまやInstagramのフォロワーが109万人を超える大人気料理家・Yuuさん。 その代表シリーズである『Yuuのラクうま』は「家にあるものや手に入りやすいもので、サッと作れるレシピが本当に助かる！」「代用食材や冷蔵日数など、情報が豊富でありがたい！」と人気を呼んでいます。 シリーズ第5弾となる今回は、これまでの総集編としてシリーズ収録703レシピの中から 15分以内でできる時短メニューに絞り、 食卓の定番、鶏肉・豚肉のメインおかず＆野菜のサブおかずのレシピを厳選しました！ まだYuuさんの本を手に取ったことがない方にも、入門編としてピッタリの内容となっています。 また、『Yuuのラクうま』シリーズの人気を支える豊富な情報量は今回も健在！ ●調理のポイント 「水溶き片栗粉は弱火にしてから」「酸味が苦手な方は砂糖小さじ1/2を追加しても」など、レシピごとにポイント解説があるので失敗しづらい！ ●代用食材リスト 「鶏もも肉のレシピだけど、豚バラ肉でも代用可」「めんつゆ3倍濃縮を使用しているけど、2倍濃縮の場合は…」「にんにくとしょうがは省いてもOK」など、調理中にふと思う「これってどうなの？」という疑問が解決！ ●冷蔵＆冷凍＆下味冷凍保存日数 冷蔵・冷凍保存ができるか、できる場合の目安日数を全レシピに記載！ さらに下味冷凍ができる場合は工程の途中に「ここで下味冷凍可」と解説あり！ ●お弁当向きおかず＆レンジ調理＆ポリ袋調理マーク お弁当に使えるおかず、レンジやポリ袋だけで完成するおかずにはそれぞれマークがついているので、ひと目で探せる！ ちょっとだけ使って余ってしまう生クリーム、小さじ1杯のために買いに行かないといけない香辛料…そういったものが一切ナシ！　すべて家によくある食材＆調味料で作れます。 お料理に慣れている方はもちろん、子育て・仕事・介護などで忙しい方、料理初心者の方にもぜひ試していただきたいレシピ集です。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

「健康診断にひっかかってしまった」 「お腹まわりが気になる」 「疲れがとれない」 といった悩みはありませんか？ 健康のためには偏った食事はＮＧですが、「健康に良い」と信じて実践していることが、じつは健康に良くなかったり、なんとなく習慣化していることが健康を損なう結果につながっていることもあります。 さまざまな健康の悩みを解決するには、「栄養学の正しい知識」が必要です。 著者は、生活習慣病・肥満治療の専門医であり、累計200万部超のベストセラーを持つ牧田善二氏。本書は、食べたものが体内でどう変化していくかを明らかにする生化学をもとに、20万人以上の臨床経験データや最新の医療データに裏づけられた著者独自の栄養学を展開。以下のような、健康になるための77の食習慣を紹介します！ ・太る原因は「カロリー」ではなく「糖質」 ・「ベジファースト」よりも「タンパク質ファースト」 ・血圧が高いなら、わかめ・こんぶを1品増やす ・同じ量を食べても、食事回数が多いほうが太りにくい ・「夏でも鍋料理」で野菜を補う 本書を読んで食事を少しずつでも変えていけば、健康的な生活が送れるようになるでしょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おしゃれ迷子を卒業！ ユニクロ・GUで叶える「高見え」スタイル 「何を着ても似合わないと感じてしまう」「コーデがマンネリ化」「服選びに時間がかかる」 ――そんなファッションのお悩み、ありませんか？ 新しい服を買おうとお店に行っても「結局、何を買ったらいいの？」と途方に暮れている方も多いはず。 YouTubeチャンネル「高見えコーデの試着室」が大人気 3万人をスタイリングしてきたパーソナルスタイリスト・五十嵐かほるさんが、 私たちの強い味方であるユニクロ・GUのアイテムをベースに、年齢を重ねても上品で洗練されたおしゃれを楽しむコツを提案します。 今日から実践できる着こなしテクニック、真似したくなるコーデが満載！ 賢くおしゃれを楽しみたい女性に贈る一冊です。

9割の日本人が知らないうちに、いつの間にか市場に出回っているゲノム編集食品。 政府は「遺伝子組み換えと違って、ゲノム編集は通常の品種改良と変わらない」としています。 そのため食品表示もなく、食品としての届け出も任意で知らないうちに売られているという状況が起きているのです。 しかし、市場化されているのは世界中で日本だけ。ゲノム編集は遺伝子を人工的にこわす技術のため、「対象外の遺伝子を壊す危険性が高い」「こわした遺伝子の周辺が修復されるとき、異常たんぱく質ができる可能性がある」などさまざまなリスクが指摘されています。 それらはすべて大きな健康被害を起こす可能性があります。そのため世界的には市場化の様子見をしている状況下、日本だけがほとんど安全検査も行われず食品表示もないまま市場化に踏み切ったのです。 本書では、 「政府が意図的にゲノム編集食品の情報を絞っている理由」 「ゲノム編集食品が通常の品種改良とは全く違い、遺伝子組み換え食品と同様であること」 「ゲノム編集食品について世界で指摘されている健康被害のリスク」 「ゲノム編集食品も含めたフードテックがもたらす健康被害と環境破壊」 「遺伝子組み換え食品同様の食品表示と規制を求めるための社会の動き」 を紹介してます。 ゲノム編集食品を取り巻く状況は1990年代に遺伝子組み換え食品が出てきた時とよく似ています。その時も政府は「従来の品種と変わらず安全だ」と主張しましたが、その後、さまざまな健康被害の実態がわかってきたのはご存じのとおりです。 本書では改めてここ30年でわかってきた、数多くの遺伝子組み換え食品の害についての研究データも紹介しています。 直ちに害はないと政府はよく言いますが、登場後30年たち、明らかに害が出ることがわかってきています。 遺伝子操作も含めたフードテック、食の工業製品化がいかに危険なことなのか、真の食料危機を引き起こす要因となりうるのかも含めて、今、実験台とされている日本人が知っておくべき内容です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手芸用の紙バンドを使って作る、かごバッグやサコッシュ、ブレッドバスケットなどの基礎がしっかりと学べる、保存版の一冊。本書では、著書も多数手がける人気作家、朝野由美子さん・山貝香さん・山本めぐみさんの3人が、初心者でも作りやすいデザインの作品を提案。作り方のポイントやコツも丁寧に紹介しています。必要な道具の説明から、きれいに仕上げるためのテクニックまで、豊富な写真とともにわかりやすく解説。これから紙バンド手芸を始めたい方にも最適です。総作品点数：約20点（色違いを含む）オールカラー

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆知るほどにハマる、お米の価値を再発見！◆ お米、おいしく食べてますか？ 　みなさんは、お米を買うとき、どんな基準で選んでいますか。値段？　品種？　生産地？　最近はお米の価格も上がり、なかなか選んでいる余裕もないという方もいるかもしれませんが、逆に多少高くても、いままで買ったことがないお米を購入し、楽しんでいる方も増えているとか。 　本書では、そんな豊かなお米の世界、お米の沼にどっぷりハマった著者が、お米がもつポテンシャル、魅力を語りつくします。お米についての基礎知識をはじめ、誰でもできる「おいしいごはんの炊き方」、「ごはんをもっとおいしくする道具」の紹介など実践的なノウハウも満載。365日、朝昼晩とお米を食べている著者おすすめの、お米のおいしさを堪能できるメニューの紹介、さらには、お米が私たちの食卓にならぶまでの過程を知ることで、生産者の思いもかみしながら、幸福なごはん時間を楽しむための一冊です！ ■目次 はじめに 私がお米沼にハマった理由 Chapter 1 今、お米は世界で注目されている ・「令和の米騒動」はなぜ起こったのか？ ・日本のお米は登録されているだけで1000品種 ・私たちが食べているのはどれも選び抜かれたお米 ・世界で日本米が人気・おむすびブーム ・お米は自給・国防の要、日本固有の財産 Chapter 2 おいしいごはんの炊き方8つのポイント ・1 保存 ・2 計量 ・3 洗う ・4 吸水 ・5 炊飯 ・6 蒸らす ・7 飯きり ・8 盛る ・番外編 あまったごはん Chapter 3 ごはんをもっとおいしくする道具 ・炊飯鍋 お米の味わいは炊飯鍋によってガラリと変わる ・保存容器 冷蔵庫に入れやすい「保存容器」 ・しゃもじ ごはんがくっつかない「極しゃもじ」 ・茶碗・飯椀 ごはんが主役になる茶碗・飯椀 ・箸・箸置き 試食用と普段用と２膳がデフォルト ・弁当箱 竹製の二段重箱／アルミの弁当箱／ちぎり弁当箱 Chapter 4 お米の基礎知識 ・表示 必要なことは米袋に書いてある ・産地 世界編 日本のお米の生産量は世界でなんと12位! ・産地 日本編 47都道府県すべてでお米は作られる ・種類 現在、栽培されているお米の銘柄数は500を超える! ・系統図 コシヒカリ系統を中心とした主な「お米系統図」 Chapter 5 食べ比べたいお米8選 ・あらゆるおいしいお米のルーツ「亀の尾」 ・国産長粒の香り米「プリンセスサリー」 ・ぷりっとした粒立ちが魅力の「にこまる」 ・ナッツのような食感の玄米食専用「カミアカリ」 ・おねばが厚く輝く「ゆうだい21」 ・しゃっきり感が持ち味「雪若丸」 ・45都府県を網羅する王者「コシヒカリ」 ・低アミロース米「ミルキークイーン」 Chapter 6 お米が主役のメニュー ・おむすび ・納豆ごはん ・卵かけごはん ・カレーライス ・いくら丼・ヅケ丼 ・天丼・うな丼 ・酢飯 巻き寿司／鯖棒鮨／いなり寿司／ちらし寿司 ・季節の炊き込みごはん ・季節の混ぜごはん ・炊飯器で調理するもち米 ・お粥・お茶漬け ・パエリア、リゾット、チャーハン Chapter 7 おいしいお米ができるまで ・11～4月 田んぼの準備 ・4月 育苗・田植えの準備・種まき ・5月 田植え ・6～7月 稲の成長 ・9月 収穫 ・10月 乾燥・出荷・新米の季節 Chapter 8 もっとお米を楽しむために ・お米選びのプロ、お米屋さんに行ってみよう ・精米はプロが一番 ・ブレンド米は掛け算 ・玄米の炊き方、わが家の場合 ・一期一会の味わいを ・ごはんのおとも ・続・ごはんのおとも ・日本のお米の課題 ■著者プロフィール 柏木智帆：大学卒業後、神奈川新聞社に入社、編集局報道部に配属。新聞記者として様々な取材活動を行うなかで、稲作を取り巻く現状や日本文化の根っこである「お米」について興味を持ち始める。8年間勤めた新聞社を退職、稲作に取り組むと同時にキッチンカーでおむすびの販売なども運営。夫と娘と共に田んぼに触れる生活を送りながら様々なメディアでお米の魅力を伝えている。2021年から「おむすび権米衛」のアドバイザーに就任。2025年度から「日本水稲品質・食味研究会」評議員。

＼いそがしい保護者でも大丈夫／ ３歳から非認知能力をはぐくむ！　親子で「季節」 をあそぶ！たのしむ！ ■五感を使って気軽に取り組める季節の遊び紹介 「あそぼう！」 満載！ ■近所の公園で、家の中で、気軽にだれでも取り組める遊びがいっぱい！ ■手先や全身を使って、五感（みる・きく・さわる・かぐ・あじわう）で楽しめる！ ■移動時間にも使えるから子どもとのおでかけに便利 ■幼児期から季節の感覚をやしなうことで小学校生活（理科や生活）にもつながる！ ■季節行事大好き保護者にもうれしい 「行事カレンダー」 つき ※本電子書籍は紙書籍をそのまま再現しておりますが、直接文字を書き込むことはできません。また紙書籍再現のため、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。あらかじめご了承ください。

「食べるほどやせて、美肌になる！」――累計14,000人以上の生徒を指導してきたインナービューティーダイエット協会代表・木下あおいさん初の“スープ”だけのレシピ本が登場。1日1杯で、体の中から整う「美腸栄養スープ」レシピを60品紹介します。日本の伝統食材や発酵調味料を活かした、簡単・おいしい・続けやすいレシピばかり。野菜たっぷり、腸活に効果的、ダイエット・冷え・便秘・疲労回復・美肌など、目的別に取り入れられます。著者自身が10年以上体形キープ＆美肌を保つ秘訣も満載。協会認定講師40名による実践コメントやビフォーアフター体験談も収録した、きれいになりたいすべての人に贈る「一生使える腸活レシピ集」です。今日から始める“おなかからきれいになる習慣”、まずは一杯のスープから！

胃の不調は新・国民病！？ 病院に行っても逆流性食道炎や胃潰瘍といった診断はされないのに、胃痛や胃もたれなどの胃の不調が慢性的に続く「機能性ディスペプシア」という病気が日本で今、多くの人を悩ませています。 胃の不調は人それぞれ。不調のタイプを大きく６つに分けて、それぞれの不調にどんなことをすれば良くなっていくかを『生活習慣改善・胃活プログラム』としてまとめました。『胃活』で健康な胃を取り戻そう！ 巻頭に胃の不調を改善する胃活プログラムをはじめ、胃の基礎知識、胃の疑問Q&A、薬や病院との付き合い方、知っておきたい胃の病気などの気になる情報を、メディアでおなじみの消化器内科専門医・三輪洋人先生がわかりやすく解説する。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 発達障害特性が目立たないよう「カモフラージュ」しながら日々の生活を送る自閉症女性の苦難を、美しいイラストとともにわかりやすく紹介。 その苦しさを理解し、自閉症スペクトラム障害児者が暮らしやすい環境を作っていくために読みたいはじめの一冊。

自身も二児の母、管理栄養士のあこさんが、親御さんたちの不安や悩みをまるっと引き受け、最新の栄養学に基づいてアドバイス！ 人気YouTuberで管理栄養士あこの 初めての子どもための栄養本。 子どもの食事や栄養の「困った！」に 最新の栄養学にもとづいてお答えします！！ 「偏食が気になる」「身長を伸ばしてあげたい」 「栄養バランスってこれでいいの？」「必要な量を食べているのかな」etc. わが子には健康な体と心を手に入れて、自分の好きな運動や勉強を思いっきりやってほしい……。 親の願いはそこに尽きます。 子どもに幸せな人生を歩んでほしいからこそ、 子どもの食事や栄養のことで悩んだり不安になったりするものですよね。 ただ、普段の食事で子どもに良かれと思ってやっていることが、 実は栄養不足の原因になっていることも！ さらに、「朝、起きられない」「癇癪がひどい」などの原因に、 実は栄養不足が隠れていることもあります。 自身も二児の母、管理栄養士で適食アドバイザーのあこさんが、 親御さんたちの不安や悩みをまるっと引き受け、 最新の栄養学のエビデンスに基づいて、 食事や栄養についてアドバイスします。 【Contents】 １章　体と心の土台をつくる！子どもの栄養 超基本16 ２章　絶対におさえておきたい「７大栄養素」 ３章　子どもの食事　お悩み解決！Q&A ★著者おすすめの子どもがモリモリ食べる栄養満点レシピ16品（オールカラー）付き！ ★こんな食材を入れておこう！栄養満点な冷蔵庫の中身一覧 ★年齢によってこんなに違う！年齢別の１食の量を同じメニューで比べてみたら…… あこ：管理栄養士。適食アドバイザー。総合病院で管理栄養士として勤務し、栄養指導やがん治療・研究に携わる。その後、マクロビオティックに出合い、メニュー開発、料理教室、料理番組制作、企業講演などを行う。産後の不調がきっかけで分子栄養学を学び、「分子栄養学×マクロビオティック×基礎栄養学×臨床栄養学」という独自の食事法を編み出し、栄養アドバイザーとして活動している。家庭では２児の母。著書に『これを食べれば勝手にキレイになる「甘いもの欲」が消えて身体の中から輝く食事術』（ＫＡＤＯＫＡＷＡ）や『おいしく食べて、体ととのう　まいにちの栄養学』（ナツメ社）など。YouTubeチャンネル「あこの栄養学」は登録者数25.9万人、「あこの栄養学kids」は3.9万人を突破（2025年5月現在）。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

●体重は減っても、ぽっこり出たお腹がへこまない…●久々にはいたスカート、ウエストは入るけど、下腹部が気になってつい長めのトップスで隠してしまう…　　　　　年齢を問わず、ぽっこりお腹に悩む方は多いはず。実はこの悩み、インナーマッスルの働きを高めることで根本から改善できます。インナーマッスルとは、身体の深層にある４つの筋肉群。本書でご紹介する「インナー呼吸エクササイズ」は、強制呼気（＝できるだけ素早く、一気に息を吐ききること）を用い、腹圧を高めてインナーマッスルが収縮しやすい状態で実施するエクササイズのこと。ぽっこりお腹の解消はもちろん、姿勢の改善や基礎代謝の増加による肩こり・腰痛の改善、不眠解消など、あらゆる身体の不調を緩和する効果があります。特別な道具は必要なし！1日５回のインナー呼吸エクササイズで、自分史上最強の“美ボディ”を手に入れる！

体にいいおやつの本ならコレ！初心者でもつくりやすく、グルテンフリー＆砂糖フリー。 毎日パクパク食べられるご褒美おやつは、家にある材料をただ混ぜるだけでOK。 ◎米粉 ◎おからパウダー ◎豆乳 など体にいい食材を使っていて、お腹いっぱいになれるのにヘルシー。 この本では、電子レンジで作れる簡単おやつから、オーブンで焼く本格派のお菓子、ひんやりスイーツまで完全網羅。 今まで著者がSNSで発信したレシピに加え、半数以上は、この本のために試作を重ねたオリジナルレシピです。

がんばってもうまくいかない、報われないと思ってしまう育児はもう終わり！子どもも親も居心地のいい生活とは？ずるいマインドセット方法大公開！

二十四節気（にじゅうしせっき）とは、春夏秋冬を６つに分けて、１年を二十四等分した季節のこと。「季節の変わり目は体調をくずしやすい」と昔からいわれてますが、気候変動が多い近年はとくに、からだの不調を感じている人が多いのではないでしょうか？　そんな方にぜひおすすめしたいのが、食べてからだを整える食養生「二十四節気スパイスカレー」です。料理研究家ヤミー×漢方養生師の石井りかがカレーユニットを結成。年齢からくる体調不良を機に、薬膳漢方の知識をもとに季節のカレーを研究。スパイスカレーをおいしく食べて毎日元気に、快適に過ごしませんか。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 順天堂大学医学部附属順天堂医院の栄養士と医師による、糖尿病で毎日の食事に注意しなければいけない人のための、主菜・副菜・スープ・デザートなどの単品レシピと、朝昼夕と２週間使える献立レシピを紹介。理解を深める医師監修ページも充実。

阪神タイガース・才木浩人選手のトレーナ－直伝！！ トップアスリートのメソッドを応用した 短時間の休息で疲れが取れる回復力の高め方 休んでも疲れが取れない。 かといって、ゆっくり休む時間もない。 がんばりたくても、がんばりがきかない。 そんな４０代で感じる切実な「体力の壁」。 「脱力」で、乗り越えてみませんか？ 現代人の疲れの原因の多くは、身体を強張らせる「無意識の緊張」です。 そこで、脱力によって身体の芯にある緊張をほぐすことで、 睡眠やストレッチの効果が底上げされ、疲れも取れやすくなります。 本書は、有名トップアスリートが実践する「脱力トレーニング」を 一流スポーツトレーナーが一般人にもできる形で紹介します。 「仕事をがんばりたい人」にも、「仕事がすべてではない人」にも贈りたい、 毎日をアクティブに過ごすためのコンディショニングです。 目次 序章　　休んでも疲れが取れないあなたへ 第1章　身体を固くする「４つの疲労メカニズム」 第２章　40代から「鍛えずに体力をつける」戦略 第３章　「脱力トレーニングの前」に知っておきたいこと 第４章　コンディションを整える「脱力トレーニング」 第５章　疲れない身体を手に入れる「７つの習慣」

Instagramで人気の料理家による初のレシピ＆エッセイ。仕事終わりでも簡単に作れて、気分があがる献立を提案します。平日の食卓に、休日のご馳走におすすめの家ごはんメニューがこれ1冊でわかります。

双子連弾ピアニストとして2024年3月にプロデビューし、5月にはNYカーネギーホールで演奏し、好評を博した兄―ズ・山下兄弟。その夢はプロピアニストとして活躍するだけにとどまらず、医師との二刀流を目指し、日々、切磋琢磨しています。夢を持つこと、夢を叶えるために努力してきたこと、医師を目指すきっかけになった家庭環境のこと、これからの目標や夢について、また連弾の魅力について語ります。 大谷翔平選手の活躍で、二刀流を夢見る子どもたちも増えています。兄ーズの場合は、ピアノ＋弟の介護を家族全員でワンチームとして日々過ごしてきたことも大きな要因。どうすれば、「辞めない」「やり抜く」を貫くことができるのか。それは、スポーツなどほかの習い事にも通じるものがあります。1つのことを極めるのも難しいのに、２つの領域で一流を目指して努力できる子の育ち方＆育て方の参考にもなる一冊です。

簡単で味が決まる100文字レシピで、ひとりの食事作りの億劫さを解決！　歳を重ねても食を楽しみ、元気に過ごすための82品 材料も手間も最小限！ 簡単で味が決まる100文字レシピで、ひとりの食事作りの億劫さを解決　 歳を重ねても食を楽しみ、元気に過ごすための82品 ●ごはん作りが億劫な日も「これなら作れる！」と思える、わずか100文字の最強レシピ。 ●省ける手間は省き、おいしさのツボは押さえた100文字レシピは、「簡単なのに、丁寧な味わい」 ●この1冊があれば、もうレパートリーには困らない！　肉・魚・大豆のメインおかずから、野菜たっぷりサブおかず、ごはんや麺類まで充実の82品。 ●70歳のベテラン料理家の元気の秘訣は、毎日の食事。普段の食事や積極的にとりたい食材も紹介 ●食事作りは毎日のことだから、息切れせずに続けるコツを解説 ●筋肉をキープするために、たんぱく質がたっぷりとれるレシピを ●野菜１つで作れる副菜で、毎日しっかりビタミン・ミネラル補給 ●マンネリしがちな時は、「新しい調味料」を１つ使ってみると味の扉が開きます ●ときには少し手間をかけて、親しい人と食事を楽しむのも心の栄養に 著者が書き下ろす、料理にまつわる文章も魅力。 いつまでも元気で好きなことを楽しむため、この100文字レシピを相棒に、毎日の食事作りを気楽においしく続けていきましょう！ 川津 幸子（カワツユキコ）：料理家。料理編集者として栗原はるみの『ごちそうさまが、ききたくて。』など数々のヒット作を手がけた後、フランス料理を基礎から学ぶ。以後は、料理家と編集者を兼ねながら、料理の楽しさを伝えている。おいしく作るコツを凝縮した『100文字レシピ』シリーズをはじめ、作る人の視点に立った簡単で味が決まるレシピは、料理初心者からベテランまで幅広い層に人気。著書に『100文字レシピ プレミアム』（新潮文庫）、『あの味が自分でできる くいしんぼレシピ』（マガジンハウス）など。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「お嬢様」にまつわるマナーや教養を眺めて楽しむ、イラスト図鑑。アフタヌーンティーのマナーを中心に、スコーンや紅茶ブランドの知識、ドレスやジュエリー、花言葉、貴族の邸宅など、英国文化を中心とした貴族令嬢にまつわる知識を紹介。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramのフォロワー数32.5万人！ 手が込んで見えるのに、びっくりするほど簡単！ メイン材料は３つ以下。いつも家にあるものや、スーパーで簡単に手に入るものを使って、あっという間に見映えのいいごはんが出来上がり！ 作るのに時間をかけない分、食べるのにはたっぷり時間をとって…この料理とおいしいお酒があれば、１日の終わりが最高の癒やし時間になる！ Instagramでワインに合う料理を提案している、ソムリエ料理家のえりさん。 工程はごく簡単なのに、ちょっとした組み合わせの工夫や調理の仕方で、おいしくておしゃれに見えるレシピが大人気です。 今日、１日頑張った自分にご褒美をあげたい、そんなときに作ってほしいレシピが満載。 ひとりの大切な時間にも、家族とのゆったり時間にも、好きな人たちと集まって楽しむ時間にも、寄り添ってくれる料理が必ずあります。 そして飲みたいお酒が決まっている日には、巻末に掲載したペアリングインデックスを使って合うレシピを探してください。 Contents CHAPTER１　ボリュームたっぷり肉と野菜のメニュー 豚ロース肉長ネギさっぱりコクだれ／梅大葉と豚肉の春巻きミルフィーユ／焼きなすだし浸し生ハム巻き／ささみのハーブフリット　など CHAPTER２　旨味たっぷり魚介と海鮮のメニュー きゅうりとタコと塩昆布のアヒージョ／サーモンのレアカツ／帆立の旨味オイルソース／白子とセリの春巻き　など CHAPTER３　野菜だけでこんなにおいしいメニュー 揚げなすのレモンビネガーソース／スティックごぼう＆にんじんの唐揚げ／たっぷりきのこマリネ／大根のステーキ　など CHAPTER４　果物使いでレベルアップするサラダと前菜 サラダチキンとオレンジ薬味のせ／くるみとにんじん、オレンジのサラダ／オリーブとツナのりんごカナッペ／ぶどうと生ハムのアペロ　など CHAPTER５　あれば幸せ卵とチーズのメニュー にんじんのドレッシングサラダウフマヨ／ブルーチーズのグラタンドフィノア／さつまいもチーズ天／根菜のクリチ味噌　など CHAPTER６　〆たくなるごはんもの 緑のリゾット／マグロとアボカドジンジャーポキ丼／レモンチキンの素麺フォー／レモンとカラフル野菜の冷製パスタ　など 【著者プロフィール】 えり ソムリエ料理家。 簡単にカラフルでごちそう感のある料理が話題を呼び、インスタグラムのフォロワー数は32.5万人（2025年５月現在）。料理を通じて、食卓をより楽しく、特別な時間にするためのアイデアを発信している。 著書に『こころもおなかもおいしく満たすえりの気分があがるおうち飲み』（KADOKAWA）がある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 総フォロワー105万人超！ 万バズレシピ多数！ 元フレンチ料理人が、毎日食べても飽きず、栄養バランスも考えた、お手軽レシピを伝授。 塩分控えめでも、ひと手間で劇的においしくなるコツが満載。 「ほんの少しだけ」野菜を丁寧に切る。 「ほんの少しだけ」火加減に気をつける。 「ほんの少しだけ」味の調整をする。 「ほんの少しだけ」きれいに盛りつける。 これだけで、日々のごはんがぐんとおいしくなります。 白ごはんにおかず一品でもじゅうぶん満足！ 無理なく、楽しく、豊かな暮らしになりますように。

〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【日々の食卓を、もっと丁寧に、もっと楽しく。】 料理の美味しさを引き立てる“器”との出会いを通して、日々の食卓がもっと豊かに、もっと楽しくなる――。 本書は、暮らしインフルエンサー「器のある暮らし」が提案する、“器を主役”にした新しいおうちごはんのスタイルを紹介します。 夫婦で楽しむ本格おうち居酒屋のメニューから、季節の素材を活かした手軽なレシピ、シーンに合わせたテーブルコーディネートの工夫まで、日常の中にある「食」と「器」の魅力を丁寧に切り取ります。 さらに、豆皿や小鉢を使った遊び心あふれる盛りつけや、気の置けない仲間とのおうち飲みを盛り上げる工夫も満載。 食卓に器の彩りが加わることで、何気ない日も、ちょっと特別な一日に変わります。 〈こんな方にオススメ〉 ・夫婦やパートナーとの時間を大切にしたい30～50代の男女 ・おうち時間を楽しく、豊かに過ごしたい人 ・器やインテリアに興味のある人 〈本書の内容〉 [Part1] 季節の食卓とおもてなし [Part2] 洋のごちそうと家飲みスタイル [Part3] みんなで囲む、ちょっと楽しいおうち飲み [Part4] 豆皿で楽しむ器コーデ 〈本書の特長〉 ・器の魅力を具体的に伝え、手軽に実践できる内容 ・人気YouTubeチャンネル運営者による実績と信頼性 ・美しい写真やテーブルセッティング例で視覚的にも楽しめる構成 ・料理初心者から上級者まで対応した幅広いレシピ 〈購入者特典ダウンロード〉 「未収録レシピ」をダウンロード 〈発売記念キャンペーン情報〉 抽選で器をプレゼント！ ［応募期間］2025年6月20日00:00～8月20日23:59（締切） ［当選者数］抽選で12名様 ［URL］https://books.mdn.co.jp/books/3224403029/?page=3&direct=1 〈プロフィール〉 器のある暮らし（ウツワノアルクラシ） すべての笑顔は、日々の生活の中から生まれる……。料理や器、テーブルコーディネートなど、日常の“丁寧な暮らし”を綴るVlogを、YouTube @life-with-utsuwa で配信。季節の食材を使って作るお料理やおつまみを、作家さんのこだわりが詰まった器に盛り付けてご紹介。器選びや盛り付け方でひとつ気分が上がる、そんなモチベーションアップのヒントをお届けします。キッチン・クッキングを中心に、仕事や子育てをしながらも毎日を豊かに、笑顔で過ごすためのアイデアが詰まった、丁寧な暮らしの記録です。 https://life-with-utsuwa.com/

ひとりで汗の悩みを抱えている当事者の方、汗で悩む家族や知人をサポートしたい方へ。 シート、スプレー、服薬、塗り薬、手術など、汗の悩みを解決するための対処法や考え方を、わかりやすくまとめた１冊。 自分の汗に悩んでいる人は、日本では10人に１～３人、世界には3億6500万人もいると言われています。 「汗じみが気になってグレーや淡い色の服が着られない」 「手汗のせいで書類が濡れて破れてしまう」 「パソコンやタブレットに汗がしたたり落ちて故障させてしまう」など、 人によっては、日常生活に支障をきたすほどの発汗に悩まされている場合があります。 ときには対人面において大きな支障をきたし、メンタルヘルスを脅かしてしまうことも……。 周囲からは「たかが汗」と軽視されやすい汗の悩み。 当事者の体験談を交えながら、汗ストレスや自己嫌悪が驚くほどなくなるヒントを紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ☆本書のここがすごい！☆ ①最新！ 男の子も女の子もジェンダーレスも、 豊富な名前例で素敵な名前がかならず見つかる！ ②名づけ研究の第一人者、笹原教授監修で 「名づけの基本」と「ふりがな制度」がしっかりわかる！ ③「響きから」「こだわりテーマから」「漢字から」 さまざまなアプローチから名前を考えられる！ 2025年5月26日に改正戸籍法が施行され、戸籍の氏名に「ふりがな」の記載が義務づけられました。これまで、漢字の読み方に制限はありませんでしたが、「氏名として用いられる文字の読み方として一般に認められるもの」に限られます。 では具体的に、どのような読み方はよくて、どのような読み方はダメなのか、大切な赤ちゃんに素敵な名前を贈りたいと願うパパとママは、不安や疑問も少なくないでしょう。 本書は、戸籍法改正の審議会メンバーである国語学者の笹原教授監修により、名づけの基本をくわしく解説します。また、基本を踏まえた素敵な名前例も圧倒的なボリュームで紹介していますので、パパ・ママの思いがこもった、ぴったりの名前がかならず見つかるはずです。 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

５人に４人が妊娠に成功した「授かりメソッド」――それが、本書で紹介する「ファータイル・ストレッチ」です。ファータイルとは、「多産の」という意味。著者の竹内邦子先生が、不妊治療の権威である森本義晴先生と共同で開発した妊娠しやすい体をつくるための運動療法です。このメソッドで、約10,000人の赤ちゃんが誕生しました！ポイントは、体のこりをほぐし、「骨盤内の血流をよくする」こと。そして、子宮と卵巣を活性化させ、赤ちゃんを迎える準備をしていくのです。本書のストレッチは、体が床に着く割合ができるだけ多くなるように工夫した、安全第一のストレッチ。ぜひ、安心して取り組んでみてください。また、パートナーと一緒にできる「ペア・マッサージ」も紹介します。赤ちゃんがやってくることを信じて、お互いにふれあい、いたわり合いながら、楽しく続けてみてください！

Instagramで話題！　「アラフォーの手抜き美腸生活」で大注目のモデル＆美腸プランナーが明かす、マネするだけで整ってキレイになる「手抜き腸活」のすべて。アレルギーや体調不良に悩み、体質改善のために始めた「腸活」でマイナス6kg、美肌＆むくみ知らずの体を手に入れたリアルな体験と、誰でもマネできる簡単レシピや習慣をたっぷり紹介！ 「頑張らない腸活ルーティン」から、腸活に出会ったきっかけともなる暗黒時代の話、大反響を呼んだ「腸活スープ」など、手抜きなのに美味しい簡単腸活レシピと食の話、30秒でできるマッサージやストレッチ、みんなの腸活体験談まで、情報満載！　本書の監修者でテレビでもおなじみの内科・消化器内科医の工藤あき先生との「腸活×美容」対談も収録。「腸活で人生が変わる」感覚をあなたにも。「最近なんだか不調」「キレイになりたいけど何から始めれば……」そんな女性たちに贈る、今いちばんやさしくてリアルな“腸活美容”本です。

ツボを押せば痩せる！　ダイエットの新常識を紹介します。 15年間に及ぶ鍼灸師としての知見をもとに、Instagramで「押せば痩せる」ダイエットツボを紹介している、はなももによる初の書籍です。自分の「体質タイプ」と、タイプ別に押すべきツボがわかります。効果的な押し方や、老廃物を流すコツなども紹介しているので、ツボ押し初心者でも大丈夫！　脂肪やむくみを流しやすくしたり、消化や代謝を良くしたりするツボのほか、気になる「太もも」や「二の腕」「ウエスト」などの部分痩せが叶うツボも紹介しています。大事な日の前に押したい、むくみ取り＆透明感をUPさせる「顔のツボ」も多数。 ちょっと痛いけれど、頑張り不要で痩せる「ダイエットツボ」を知りたい方、必見の１冊です！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【モチーフ編みの基本ともいえる『グラニースクエア』だけを使った作品集。】 モチーフ編みの枚数をつなげることで形になる面白さと、配色によってガラッと雰囲気が変わる感動を提案します。 モチーフ編みは編み物の中でも簡単かつ幅広い層に人気があり初心者にもぴったりですが、この本では特に若い人に人気のかわいいグラニースクエアのモチーフを強化し、作品づくりへ導いていてくれます。 ポイント１ 作品で使うモチーフは『グラニースクエア』だけ。この編み方だけマスターできれば、あとは好きな枚数を編んでつなげるだけというシンプルな内容です。 ポイント２ モチーフの枚数ごとに様々な形を提案。この設計さえわかれば、好きな糸を選んで好きなサイズの作品を編むことができます。 ポイント３ モチーフ編みは配色によって雰囲気が変わります。いくつもの配色パターンを紹介します。 （※電子書籍の仕様により、本書巻末に３ページ掲載のオリジナルグラフペーパーはこの電子版では描き込むことができません。参考としてご覧いただくことをお願い致します。）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スパイス料理界で抜群の知名度を誇る印度カリー子さんが、いま巷で大人気のビリヤニを「炊飯器で」「フライパンで」「日本米で」気軽にチャレンジできる、ひとりぶんのレシピを紹介します。 ターメリック、クミン、コリアンダーの3種類だけでも作れるレシピから、本格的にステップアップできるレシピまで幅広く掲載。 この1冊があれば、かんたんで本格的なビリヤニがひとりぶんから楽しめます。 ビリヤニ初心者大歓迎です！ ■内容 はじめに ビリヤニの基礎知識1　ビリヤニってどんなもの？ ビリヤニの基礎知識2　ビリヤニの三大構成要素 ビリヤニの基礎知識3　スパイスの基本とアレンジ ビリヤニの基礎知識4　3つの成功の秘訣 PART1　炊飯器ビリヤニ 基本のチキンビリヤニ トマトチキンビリヤニ ココナッツチキンビリヤニ 豚こまビリヤニ ほうれんそうチキンビリヤニ カキビリヤニ イカビリヤニ シーフードビリヤニ ソーセージビリヤニ ベジビリヤニ プロフ風ビーフビリヤニ コラム1 もっと知りたい、ビリヤニのこと PART2 フライパンビリヤニ 基本のチキンビリヤニ きのこチキンビリヤニ れんこんチキンビリヤニ ポークビリヤニ ビーフビリヤニ サバ缶ビリヤニ エビビリヤニ 卵ビリヤニ ラムビリヤニ ごちそうマトンビリヤニ コラム2 倍量でつくる、おもてなしチキンビリヤニ PART3 日本米ビリヤニ 基本のチキンビリヤニ ごぼうチキンビリヤニ ガーリックポークビリヤニ まいたけポークビリヤニ 薄切りビーフビリヤニ 塩サバビリヤニ 銀ザケビリヤニ コラム3 インドカリー子本場で食べたビリヤニ大比較 ビリヤニのおとも たけのこのアチャール、しめじのアチャール、たまねぎのライタ、きゅうりのライタ 濃厚ラッシー、ボルハニ 教えてカリー子先生Q＆A おわりに ■著者について 印度カリー子(いんど・かりーこ) スパイス料理研究家。香林館代表取締役。テレビ出演多数。SNSのフォロワー数は50万人超（2025年5月現在）。『私でもスパイスカレー作れました! 』(サンクチュアリ出版)、『ひとりぶんのスパイスカレー』『ひとりぶんのレンチンスパイスカレー』(ともに山と溪谷社)ほか。Forbes 30 UNDER 30 JAPAN2021 日本発「世界を変える30歳未満」30人受賞。

どん底から、すべてを取り戻すために—— 名古屋の不良少年が、自らの手でHIPHOP界の“キング”に登りつめた。その生き様に、多くの若者が自分を重ね、心を動かされてきた。これは、AK-69が自らの人生を赤裸々に語った、初の本格的セルフストーリー。 少年院への送致、無名時代の絶望、自主レーベルの立ち上げ、NYでの挑戦、そして武道館・アリーナへ——。 華やかな表舞台の裏にあったのは、失敗と孤独、怒りと焦り。 だが彼は、そのすべてを「リアル」として武器に変えてきた。 迷っている人、折れそうな人、夢を諦めかけている人へ。 「何度でも始めていい」ことを、全身で証明する一冊。 あなたの人生の“エンジン”を再びかける力が、ここにある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆からだによくて、おいしいもの。新感覚の酢レシピ◆ 米酢、黒酢、りんご酢、梅酢、果実酢、ワインビネガー、バルサミコ酢など ＜おかずにスープ、麺、常備菜、寿司まで＞角田真秀さんによる使いこなしワザ64 なじみ深い調味料でありながら使い方がワンパターンになりがちな、酢。酢は食欲を刺激したり、料理の保存性を高めたりと、日々の献立にとても役立ちます。炒めものはマイルドな味に、煮ものはまろやかで食べやすくなります。酢を使った副菜や常備菜は冷めてもおいしいからお弁当にも大活躍です。 ■こんな方におすすめ ・酢を使った料理レシピを知りたい人 ・酢の効いた料理が好きな人 ・疲れたからだの食欲アップや夏バテ防止に ・お弁当の副菜づくりレシピの参考に ■目次 基本は、まず「米酢」から この本で使う調味料のこと ●酢のおかず 豚のしょうが焼き／ひき肉ともやしの酢炒め／豚こまとじゃがいもの黒酢炒め／豚バラときゅうりの甘酢炒め／豚キムチ酢炒め／白身魚の蒸し煮／鶏の酢から揚げ／ししゃも南蛮／黒酢酢豚／アドボ　鶏手羽元と卵の酢煮／豚と厚揚げのニラ黒酢蒸し炒め／おからと根菜の酢煮／梅酢で煮る　卯の花／甘酢シャケ／鶏むね肉のサワー蒸し煮／梅入りアクアパッツァ ●酢のスープと麺 サンラータン（酸辣湯）／きゅうりのガスパチョ／シェントウジャン（鹹豆漿）／黒酢やきそば／ソーメンチャンプルー／たらこパスタ／ツナと大根のパスタ ・最近注目している酢 若い人たちが、昔ながらの方法でつくる酢 使い道いろいろ、フルーツの酢 ・果実酢でつくるドリンク ジンジャービネガーティー／果実酢のサワードリンク／果実酢ビール／果実酢ミルク ●酢の副菜・常備菜 酢を使ったおかずは、お弁当にぴったり／鶏ハムのサラダ／ピクルス／大根の黒酢ピクルス／酢卵／玄米のハニービネガーサラダ／ミニトマトと黒酢のしょうゆ和え／トマトとみょうがの黒酢サラダ／たことオリーブのマリネサラダ／チーズトースト　トマトマリネのせ／コールスロー／にんじんラペ／ポテトサラダ／ローストポテト／オクラともずくの酢のもの／オクラとトマトの和えもの／ブロッコリーとゆで卵のマリネ／大根おろしとしらすの酢和え／ぶりの梅照り焼き／サーモンのカルパッチョ風／なすと油揚げの炒め煮／自家製きゅうり漬け／豆のマリネ／いちじくとビネガーリコッタチーズ／紫キャベツとキウイのマリネ／いちごとバルサミコのマリネ ●酢めし 基本の酢めし／いなり寿司／ちらし寿司／あなごの押し寿司／枝豆の混ぜご飯／ローストビーフとクレソンのちらし寿司／白身魚のカルパッチョとレモンの混ぜご飯 ・酢でつくるたれ4種 自家製ポン酢しょうゆ／にらの黒酢たれ／ごまみそ酢だれ／ねぎみそ ■著者プロフィール 角田真秀（すみだ　まほ）：料理研究家。美術系短大を卒業後、実家の飲食店の手伝いを経て2015 年に独立。ケータリングや料理教室、企業のレシピ監修や雑誌へのレシピ提供、書籍出版、NHK「あさイチ」など番組出演ほか多方面で活躍中。国内の農産物や生産者を応援する活動にも力を入れている。著書に『塩の料理帖　味つけや保存、体に優しい使い方がわかる』（誠文堂新光社）『しみこむスープ』（主婦の友社）などがある。

それ、年齢のせいではありません！ 菊池雄星投手のフィジカルトレーナーが教える新常識！ 何歳でも動ける身体になる、超合理的な一生ものの身体メンテナンス法 体力　気力　痛み　疲れ　だるさ　体型　睡眠　メンタル　 1週間で体調の変化が実感できる 50代あたりから… 体力が落ちる／身体が痛む／体型が崩れる／疲れが抜けない／気力が衰える とよく言われます。 でも、これらは、年齢のせいではありません。 ただ、身体の使い方を知らなかったから！ ＊　＊　＊　＊　＊ 【内容】 ●加齢の通説 3つのウソ！　体力・体型・気力はこうして衰える ●70歳でも若い人、50歳でも老ける人。それを分けるものは？ ●なぜ、「一生懸命な運動」ではダメなのか ●歩き方には今のあなたが、姿勢には未来あなたが現れている ●ティッシュ1枚で「いい姿勢」に変われるエクササイズ ●いい姿勢で動けば、その痛みも引いていく ●年齢が気になりはじめたら、「ニート」を意識 ●睡眠の質を高める３つのストレッチ ●スクワット1回からでＯＫ ●1週間で変化が生まれ、何歳でも動ける身体になる ＊　＊　＊　＊　＊ 【目次】 はじめに １章　加齢の通説　３つの「ウソ」 ──体力・体型・気力はこうして衰える ２章　正しく「立つ」と「歩く」こと 　 ──70歳でも若い人、50歳で老ける人。それは、「身体の使い方」しだい ３章　身体がラクになる７つのロジカルメソッド ──１週間で変化が生まれ、何歳でも動ける身体になる３週間プログラム　 ４章　身体のしんどさを取り除く５つのポイント ──筋肉をゆるめ、血流アップから始める心身ケア おわりに ＊　＊　＊　＊　＊

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書は2020年4月に初版を刊行し、重版（第2版）に際して仕様を更新いたしました。 10種類の飾り結びで作る46のレシピ 籐（ラタン）を編んで、かわいいアクセサリーを作ってみませんか。 ピアスやイヤリング、バングル、リング、ピンやバレッタ、かんざしや帯留めなどなど。 ナチュラルな風合いが、リネンやコットンなどの大人のカジュアルにぴったりです。 籐のアクセサリーはとても軽く、つけていてもストレスを感じづらいのが特徴。 バングルやリングなどは金具をつかわなくてもできるので、金属アレルギーなどの方にも安心です。 コツさえつかめば、初心者でも数時間で仕上がるのもうれしいポイント。 さらにこだわりたければ、コーヒーなどを使って染めてみるのも楽しいです。 編み始めると止まらなくなるほど楽しい籐編み。 アクセサリーのほかにも小さなテーブルマットやトレーを作ったり、ギフトボックスにあしらうなどのラッピングアイディアも満載です。 堀川波さんの素敵なイラストとともにお楽しみください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 ・人気教育雑誌「プレジデントFamily」で大反響！ ・読者アンケートNo.1「育脳ごはん」記事を完全書籍化 ・子どもの知能を高める“脂”がとれる、最高の「食べ物」＆「食べ方」 知能は脳の“やわらかさ”で決まります。 そして、親にできる一番の「育脳」は毎日の食事です。 赤ちゃんから受験生まで効果が期待できる「脂」をとるための 21レシピを完全紹介。 ・食事で脳は変わる ・脳を育てるのに「遅い」ということはない ・「よい睡眠」と「よい栄養」で脳は健全に育つ さあ、今日から実践しましょう!! 【著者紹介】 ［著］小山 浩子（こやま・ひろこ） 管理栄養士。料理研究家。大手食品メーカー勤務を経て2003年フリーに。これまでに指導した生徒は7万人以上に及ぶ。子どもの脳の成長をサポートする「育脳ごはん」を提唱。NHKをはじめ多くのメディアや講演会、著書で、簡単かつ時短の工夫をこらしたレシピとともに、脳のために重要な栄養について伝える活動も展開中。『頭のいい子に育つ育脳レシピ』（日東書院本社）、『子どもの脳は、「朝ごはん」で決まる！』（小学館）、『目からウロコのおいしい減塩　乳和食』（社会保険出版社・2014年グルマン世界料理本大賞イノベイティブ部門世界第2位）、『やさしい、おいしい はじめよう乳和食』（日本実業出版社・2019年同大賞チーズ＆ミルク部門世界第2位）など、著書多数。本書監修者・成田奈緒子氏との共著に『やる気と集中力を養う 3～6歳児の育脳ごはん』（池田書店）がある。 ［監修］成田 奈緒子（なりた・なおこ） 小児科医。医学博士。公認心理師。子育て科学アクシス代表。文教大学教育学部教授。1987年神戸大学卒業後、ワシントン大学医学部や筑波大学基礎医学系で分子生物学・発生学・解剖学・脳科学の研究を行う。児童相談所医師、発達障害者支援センター医師、そして病院での精神心理疾患外来の担当医師などを兼任しながら、医学と教育、福祉も融合した「子ども支援」の在り方を広く社会に提唱する活動も行う。「子どもが一生幸せに生きられるための脳作りの方法」をテーマに、保護者・教員・保育士などを対象として広く講演会、執筆活動を展開。著書に『「発達障害」と間違われる子どもたち』（青春出版社）、『高学歴親という病』（講談社＋α新書）。 【目次抜粋】 ■第1章　「賢い脳」は食事でつくれる 遺伝だけじゃない！ 「栄養」がよければ知能は高まる 「賢い脳」をつくるカギは、脂！ 脳をやわらかくする脂のとり方・選び方　ほか ■第2章　「賢い脳」を育てる食事のルール7 “やわらかい脂”がとれる魚を「1日1食」とる 「朝ごはん」は必ず食べる 魚の脂リッチな缶詰を使用する　ほか ■第3章　「賢い脳」を育てるための栄養の話 DHA以外に必要な「育脳栄養素」は？ 子どもの感情コントロールは腸で決まる!? 子どもが不安定なときは……「からだの脳」から育てよう　ほか

手軽に作れて味が決まる。「わぁ、おいそう！」って食卓が盛り上がる。「また作って！」がうれしいリピート確実レシピを満載 ※電子版には「えびとサーモンのセビーチェ」「ゴルゴンゾーラのクリームペンネ」という特典レシピを4ページにわたり掲載。 思わず二度見してしまう「ピーマンの肉詰め」の意外な作り方や、忘れられがちな「ひじき」や「切り干し大根」などを新鮮なアレンジで紹介したInstagramのリールでフォロワー急増！　開設から1年ほどで約17万人を達成（SNSの総フォロワー数は約23万人）。 パティシエとして15年、カフェの料理人として5年の経験をもつのぶさんが繰り出すレシピの数々には、新鮮なアイデアと料理の基本をおさえた、すぐに取り入れられるコツがいっぱい。どれもおうちで作りやすい工夫があって、繰り返し作って食べたくなると評判です。 よりおいしくなる切り方や目からも味わうための盛りつけにも注目を！　元パティシエならではのわかりやすい指導が好評の「オンラインお菓子教室」からも人気スイーツの作り方をダイジェスト版でお届け。 主菜から副菜、スープ、主食にスイーツまで全128品、たっぷりとご紹介します。試してみれば、わが家の「リピ確」レシピが見つかること請け合い。 【CONTENTS】 フォロワーが一気に数万人増えた大反響レシピ PART1　リピ率急上昇！　なぜか食べたくなる偏愛おかず PART2　一皿完結！　家族大満足の絶賛ごはん PART3　目にもおいしい！　野菜たっぷり副菜 PART4　とにかく具だくさん！　おかずスープ PART5　元パティシエが発信　TTOTTOのお菓子教室 とっと夫婦（トットフウフ）：カフェ料理人歴５年、パティシエ歴15年ののぶと助産師のあんによる夫婦ユニット。23年4月に開設したInstagramを中心に料理とお菓子の情報を発信。企業コラボやオンラインのお菓子教室など幅広く活動。6歳と3歳の2児あり。SNSの総フォロワー数は約25万人。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

野菜だけでなく、ほとんどの食品が値上げ・・・。 でも、健康のために野菜はしっかり食べたい。 本書は野菜の種類を1つからと少なめに、調味料もシンプルなので、野菜はその日のお買い得を買えばOK！ 奇跡的に白菜やキャベツが安く手に入ったら、まずはササっと漬物を作ってみましょう！ かぼちゃやにんじんが安かったら、まずは全部蒸してしまおう！ ササっと作れる漬物や蒸しは、シンプルな調味料と作り方ながら、どれだけ安い食材でも素材の味を120%引き出してくれるので、つい食べすぎてしまうほど。 作りおきできる漬物などは多めに作っておくと、帰ってすぐ完成する主菜や主食、サラダにも変身します。 もちろん、作りおき以外にも野菜ひとつで満足できてパパッと作れるレシピもたくさん。 掲載しているすべての野菜の栄養の情報や、おいしい選び方、意外な豆知識も紹介しています。 「とにかく、野菜をおいしく食べたい」 「しっかり食べて、ダイエットしたい」 「食生活を見直して、健康になりたい」 そんなとき、この本がきっとあなたの助けになってくれます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 暑い季節に美味しく食べられる冷たい料理をご提案！ 旬の夏野菜をふんだんに使いながら、肉や魚もしっかり取り入れた栄養バランスの良いメニューが揃っています。 火を使わずに簡単に作れる料理や、加熱してから冷やすことで旨みを引き出す料理など63のレシピをご紹介。 冷たい麺類やスープ、サラダなどの定番レシピから、カレーやおでんなど「こんな料理も冷たく楽しめるの？」というものまで、多彩なバリエーションがあり、食欲が落ちがちな暑い日でも美味しく食べられます。 また、スパイスやハーブを上手に取り入れることで、体を冷やしすぎることなく整腸作用や食欲増進にもつながるアイデアも豊富に掲載。 「冷たいだけ」の料理ではなく、体にやさしい工夫が詰まっているのが特徴です。 夏の暑さに負けず、すこやかに過ごすための工夫が詰まった一冊。 暑さで台所に立つのが億劫になりがちな方に特におすすめです。 「今日も結局冷ややっこ……」「そうめんばっかりもう飽きた……」。 そんな暑い日のワンパターン料理から抜け出せる、簡単で美味しく、健康にも配慮した「ひんやりごはん」を日々の食卓に取り入れてみませんか？ ■内容 ひんやりごはんの特徴 ひんやりでも「体にやさしい」「おいしい」にこだわる ◆1章　ひと品で大満足　ひんやり麺とご飯物 【つるつるっとおいしいひんやり麺】 冷やしラーメン レモンラーメン・ゆで鶏 冷麺 桃と生ハムの冷製パスタ トマトとたこ、オリーブの麺 冷製しらすカルボナーラ エスニック混ぜ麺 おろしきゅうりのさっぱり麺 冷やしひっぱりうどん 海苔とみょうがのオリーブオイル麺 【スパイスでいたわるひんやりカレー】 混ぜるだけシーフードカレー トマトとオクラと牛肉のカレー 混ぜるだけグリーンカレー ゆで卵と野菜のサラダカレー 【さらっとかきこめるひんやりご飯物】 冷や汁ご飯 スタミナ刺し身丼 きのこの冷やがけ 冷やし中華風茶漬け 冷やし豆腐だし茶漬け ◆2章　冷やしておいしくなる　ひんやりおかず 【バランスがよくて軽やかなひんやり主菜】 えびと枝豆のゼリー寄せ 夏の雪見鍋仕立て 〈夏の冷やしおでん〉冬瓜のおでん トマトとセロリ、えびのナンプラーレモンおでん 大根ときゅうりとみょうがの梅おでん カレーおでん エスニック牛皿 おろしきゅうりのお刺し身 セビーチェ 帆立のジュレがけ豆腐 なすとズッキーニ、鶏団子の南蛮漬け ゆでさばの薬味きゅうり添え 【栄養満点！主役になるひんやりサラダ】 おからのアンチョビサラダ お刺し身手巻きサラダ 夏野菜とひよこ豆のスパイスサラダ 豆腐とアボカドのザーサイきゅうりサラダ 【すっきり整うひんやりスープ】 フローズンコーンスープ アクアサーレ きゅうりのトマトスープ 夏野菜のひんやりスープ 【夏野菜を楽しむひんやり副菜】トマトのヨーグルトソース モロヘイヤとえのきクイックスパイス煮　きゅうりの黒酢漬け なすのしらすの和え ズッキーニのたらこ和え ◆3章　ストックしてすぐおいしい　混ぜるだけ万能だれ 【万能だれをかけるだけひんやり味変やっこ】 韓国だれ／麻婆だれ 〈韓国だれアレンジ〉なすの南蛮漬け きゅうりと砂肝の和え物〈麻婆だれアレンジ〉ウフマヨ 蒸しなすがけ トマトソース／きゅうりケイパーソース 〈トマトソースアレンジ〉トマトご飯 冷たいガンボスープ仕立て〈きゅうりケイパーソースアレンジ〉ゆで魚のソース添え 帆立とトマトのカルパッチョ パクチーソース／エスニックごまだれ 〈パクチーソースアレンジ〉きゅうりの翡翠和え かつおのパクチーソース〈エスニックごまだれアレンジ〉豆腐干のごまだれ和え きゅうりときくらげのたれがけ

★WECK があれば、料理がもっとおもしろくなる！★ ドイツ生まれのWECKは、ほのかに緑がかったガラス製。ふたつきの保存容器として便利なのはもちろん、電子レンジ、蒸し器、オーブンで使えるし、食器としてそのままテーブルに出してもいいんです。 プリンやゼリー、ケーキ、蒸しパン……お菓子の型がわりにも。パンだって焼けちゃう！ 形とサイズのバリエーションが豊富。洗いやすくにおいがつきにくい。スタッキングできるから収納に困りません。ぜひ、暮らしのあちこちにWECKを取り入れてみて。 WECKがあれば、毎日がもっと楽しく、豊かになるはずです。 《コンテンツの紹介》 【Part1】WECKといつものごはん スパニッシュオムレツ／ゆで卵の中華風漬け／キャベツのしょうが漬け／トマトソースのポークソテー／豚肉とまいたけの梅蒸し／たらとにらのザーサイ蒸し／鶏肉のスパイシーベイク／鶏手羽元と大根の煮もの／ラタトゥイユ／トマト煮込みハンバーグ／いわしとしょうがのレンジ煮／えびと長ねぎの米粉グラタン／メレンゲ・トマトポタージュ ほか 【Part2】WECKでパーティ！ きゅうりとみょうがのピクルス／ミックスビーンズのマリネ／ワカモレ／トマトサルサ／キドニービーンズのサワークリームあえ／スパイシービーフ／パテ・ド・カンパーニュ／野菜のジュレヨーグルトソース／冷やし中華／えびの蒸し寿司／春雨とあさりの茶碗蒸し ほか 【Part3】WECKでおやつ ピーチゼリー／さつまいものレモンスフレ／クレームカラメル／フォンダンショコラ／抹茶ティラミスアイスケーキ／ベイクドサワーチーズケーキ／フルーツポンチ／スパーシーフルーツケーキ／抹茶マーブル米粉蒸しパン／コーンとパセリの米粉蒸しパン／りんごとチーズのマフィン／キャロットケーキ／低温発酵のオーバーナイトブレッド／セルフパフェ／パイナップルサワーシロップ ほか ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramフォロワー数12.5万人！ 投稿されるせいろ蒸しレシピが大人気のらむさん、初の著書！ ・ごはんが進む！　「なすと豚肉の中華蒸し」 ・野菜たっぷり！　「野菜まみれのマカロニサラダ」 ・大満足の主食！　「せいろビビンバ」 …etc. ラクチン＆ヘルシーだけどガッツリおいしい、今日の晩ごはんにぴったりのせいろレシピ64品をご紹介します。 「せいろってどうやって洗うの？」「どのせいろを買った方がいいの？」など、せいろ蒸しを始める人の疑問にもお答えして、お手入れ、道具、使い方を詳しく掲載しているので、初心者の方も安心。 この一冊で、今日も明日も毎日せいろレシピが楽しめます！ 【CONTENTS】 CHAPTER１　せいろの定番人気レシピ 基本の温野菜／キャベツの重ね蒸し／野菜の薬味焼きと厚揚げチーズ／千切り野菜の豚肉蒸し／中華茶碗蒸し／旨辛蒸し麻婆豆腐／蒸しラーメン CHAPTER２　せいろの主役級おかず よだれ鶏／せいろハンバーグ／せいろチャプチェ／せいろ牛すき蒸し／はんぺんレタス焼売／ふわとろ卵のエビチリ蒸し／里いもと鶏肉の煮物 CHAPTER３　せいろのヘルシーおかず コールスロー／デリ風ひじきサラダ／蒸し卵のポテトサラダ／はるさめサラダ／おから蒸し／大根餅／高野豆腐の粉の炊いたん／ピリ辛痩せもやし CHAPTER４　せいろの主食レシピ ニラダレ温うどん／まぜそば／蒸しビーフン／蒸しチャーハン／和風きのこパスタ／サラダスパゲティ／肉巻きおにぎり／せいろ山菜そば／鮭の混ぜごはん COLUMN 同時に蒸せて大満足の「せいろ定食」／食べたいときに蒸すだけ「冷凍セット」／ほっこり幸せ「せいろスイーツ」 …etc. 【著者プロフィール】 らむ 幼い頃から料理が好きで、結婚してからは義父母、夫婦、子供３人の７人家族の食事を担当する。 2022年頃に知人から教えてもらったことがきっかけでせいろ料理の虜に。Instagramで毎日のせいろ蒸しレシピを紹介し始めたところ、ごはんにぴったりのレパートリー豊かなメニューと、その簡単さ、おいしさが大きな話題となり、フォロワー数は12.5万人を超える。(2025年５月現在) 現在は長男、長女が巣立ち、家族５人暮らし。レンジも炊飯器もない家で、毎日せいろ蒸し暮らしを満喫している。 Instagram：@ram_camp321

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★理想の家を手に入れるためのポイントを徹底解説★ ★予算だけが気になり我慢を重ねる家づくりになっていませんか？★ ★絶対に知っておいた方が良い家の性能がわかる★ 「なるべく安く家を手に入れられればいい」 そう思っていませんか？ 家は人生で一番の大きな買い物です。辻木材では家づくりを通して今までの生活では気づかなかったような可能性を感じてほしいと考えています。 もしかしたらすでに展示場やモデルハウスなどを見て回って、現在の予算と理想とのギャップに悩まれて価格だけを気にして家づくりを進めている方もいらっしゃるかもしれません。 本書では、こんな会社と家づくりをすればお客様の希望を予算内で、かつ反映できる方法を詳しくお伝えします。 今ある問題を解決するだけではなく、暮らすこと自体に想像すらしなかった価値を見いだせる「本当の家」を本書を通して知ってみませんか？ 【目次】 第1章　家とは 第2章　本当の家の7要素 第3章　本当の家を建てる 第4章　辻木材の考える注文住宅 第5章　お施主様の声 【著者紹介】 辻将大（つじ　まさお） 辻木材株式会社代表取締役社長。1982年北海道函館市生まれ。大学卒業後飲食業、自動車整備業、スキーのインストラクターを経て、静岡県浜松市にある工務店にて現場監督、営業、コーディネーターを経験後2014年辻木材で勤務、現在へ至る。コロナ前「ローコスト住宅」を主に建築していたが、住み始めてからのランニングコストに注目し、住宅の性能や外観のデザインに重きをおき、１棟１棟設計から現場管理までをすべて担当している。

★発売前増刷決定！話題の教育書！ ★Amazon売れ筋ランキング５カテゴリー第１位！ 「教育学」「小学校教育」「保育園・幼稚園教育」（2025年５月３日調べ） 「児童心理」（2025年５月12日調べ）「生涯学習」（2025年５月22日調べ） スタディサプリ教育AI研究所所長が伝えたい、AIで何でもできる時代に「正解」よりも大切なこと ◎子どもの好奇心と可能性をぐんぐん伸ばす親の関わり方がわかる！ ◎AI時代を生き抜くために必要な「ゼロイチ力」の育て方がわかる！ ◎最先端アントレ教育プログラムを現地取材！豊富な実例と家庭での実践法がわかる！ AIで何でもできる時代に、「正解」よりも大切なことは？ 本書は、激変する時代を生きる子どもたちが食いっぱぐれない力、 「ゼロ（0）からイチ（1）を生み出す力＝ゼロイチ力」を家庭で育む実践ガイドです。 「ゼロイチ力」は「アントレプレナーシップ（起業家精神）」から生まれるもので、 AI時代を生き抜くためには起業家に限らずどんな仕事にも不可欠な能力です。 自ら課題を発見し、解決に向けて試行錯誤を繰り返しながら、 新たな価値を生み出すゼロイチ力こそ、これからの社会で求められる力なのです。 ゼロイチ力の土台となるのは子どもの好奇心で、 「なぜ？」「どうして？」と自ら問いを立て、考える習慣で育っていきます。 従来の学校教育だけではカバーできないアントレプレナーシップ教育は、 日本ではまだ先進的な教育現場で導入されているのみ。 そこで、本書では日本の学校教育とアントレ教育の現状をふまえたうえで、 家庭で簡単に実践できるアントレ教育の具体例を紹介します。 著者は株式会社リクルート　スタディサプリ教育AI研究所 所⻑で東京学芸大学大学院教授の 小宮山 利恵子。 AI×教育のトップランナーであり、アントレ教育も教えている小宮山氏が、 エビデンスをもとにアントレプレナーシップ＝ゼロイチ力の重要性と育て方を伝えます。 高濱正伸さん（花まる学習会代表）、山崎直子さん（宇宙飛行士）推薦！ 技術革新のかつてない大波、国内外の対立の激化・・・・・・。先の見通せない今だからこそ「どんな時代になろうともメシが食える大人」に我が子を育てたい。その具体的提案がここにある。高濱正伸さん（花まる学習会代表） 正解のない未来を生きる子どもの育て方が 不安よりも楽しみに思えてくるでしょう。「安心して失敗できる環境を与え、子どもの＂好き’'を伸ばしてゼロイチカを育てる」という本 書のメッセージに心から共感します。山崎直子さん（宇宙飛行士） 「はじめに」より 「好き」を見つけ「なぜ？」を大切に これからの時代の子育てで、私たち親はどんなことを意識すればいいのでしょうか？ 私は、株式会社リクルート（以下リクルート）でスタディサプリ教育AI研究所所長を務める傍ら、東京学芸大学大学院でアントレプレナーシップ論（起業家精神論）を教えています。これまで国内外の教育現場の現状と課題を数多く視察してきました。 そのたびに痛感していることが２つあります。 1つめは、大人が指図するのではなく、子どもが自ら「好き」「得意」と思える ものを見つけて夢中になれる環境を与えなければならない。 2つめは、子どもを教育する立場の大人がまず時代の流れに敏感になり、古い価値観や知識をアップデートするために学び続けなければいけない。 この2つがこれからの時代の子育てには重要だということです。 そのうえで、子どもの好奇心から生まれる「なぜ？」の種を蒔く。 好きなことがあれば、納得できる結果が得られるまでトライ＆エラーを繰り返す。 そうした経験を積ませることが、不確実な時代を生き抜く力になり、正解がなければ自分で答えを見つけて新たな価値を生み出す力になるのです。 本書では、この力を「ゼロイチ力」と名づけています。 「ゼロイチ力」とは、従来の常識にとらわれずにゼロ（０）からイチ（１）を生み出すアントレプレナーシップのマインドに基づく、AIに代替されない人間ならではの能力です。それは「気づく力」「対話する力」「探究する力」「行動する力」「失敗する力」という5つの要素から成り立ち、新しい価値を創造するために不可欠なものです。ここには、すでにあるものを組み合わせて新しい価値を生み出すことも含まれます。この5つの力は、学校教育だけでは十分に育むことが難しく、家庭での関わり方が大きな影響を与えます。（「はじめに」より） ■家庭ですぐにできる具体例が満載 「山の達人チャレンジキャンプ」「『好き！』を見つけるワクワク旅行」など、すぐに実践できるプログラム例や、親の先回りをやめるコツなど、忙しい親でも取り入れやすい具体的な方法を提案します。 ■子どもの「半径５mの気づき」を引き出すワークシートつき！ その他「全国アントレ教育プログラムリスト」「おすすめ工場見学リスト」もダウンロードできます。 【目次】 はじめに 変化の多い時代に、親は子どもに何ができるのか? 第1章 未来をつくる子どもたちに必要な「教育のアップデート」 中学受験率の高さは親の不安の表れ 日本の国際競争力が転落した大きな原因 OECDが分析してわかった学力の高い日本人の「弱点」 「将来の夢がある」が6カ国中最下位の日本の若者 「両利きの学び」で未来に備える 2050年に求められる人材像とは? 「好き」を極めたスペシャリストが活躍する 第2章 変化の時代を生きる力となる「アントレプレナーシップ」 アントレプレナーシップとは?　 5つの力で解き明かす子どもの可能性 アントレ教育は世界の当たり前 文科省と経産省もアントレ教育に動き出した アントレ教育で総合型選抜入試にも強くなる AIと人間の新しい関係性─4つの仕事の未来図 第3章 「ゼロイチ力」を育てるアントレ教育プログラムの事例 子どもの可能性を引き出すアントレ教育プログラム 瀬戸内のハワイで「みかんドリンク」を商品化した小学生 「高校生Ring」で新しいビジネスプランを提案する10代たち 不安定なアイスを売る?　愛知芸大主催の「常識」と「固定観念」を覆すワークショップ バナナとドイツ語で広告を作る?　早稲田大学本庄高等学院の「デザイン思考ワークショップ」 「オキナワモズクで曇り止め」を開発!　沖縄発　高校生たちの科学×ビジネスの挑戦 たった5年で総合型選抜合格者を続々輩出!　金沢高校の取り組み 今後ますます拡大していくアントレ教育 第4章 子どもに与えたいゼロイチを生み出す5つの力 ゼロイチ力の土台となる5つの力を育てる 気づく力 〜身近なことに関心を持ち、新しい視点で見る〜 対話する力 〜人とアイデアや意見を出し合う〜 探究する力 〜好奇心を持って知識を深めていく〜 行動する力 〜考えたことを実践して成果を出す〜 失敗する力 〜挫折やミスを成長の糧に変える〜 第5章 ゼロイチ力を育てる「おうちアントレ教育プロジェクト 失敗しても大丈夫！家庭ではじめるプロジェクト プロジェクト1五感を使った学びの宝庫「キャンプ」 プロジェクト2「好き!」が見つかる家族旅行 プロジェクト3金銭感覚を育てるフリーマーケット プロジェクト4子どもが好きなオリジナル料理開発 プロジェクト5「半径5メートルの気づき」探し 第6章 親も「ゼロイチ」で子どもの可能性を広げよう 子どもとの価値観の違いを楽しもう 親自身の学ぶ姿が子どもを動かす 親自身が「好き」を極めてみる 選択を任せると子どもの幸福度が高まる 子どもの「ゼロからイチを生む力」を伸ばす親の5つの共通点 おわりに　親と子どもがともに育つ未来へ 参考文献 購入者限定特典

【内容紹介】 現代人はスマートフォン（以下スマホ）やパソコンを長時間使い続け、人間関係が複雑な社会に生きているために、頭が疲れて眠れなくなり、朝から不調で、集中できなくなっています。 ついにはひきこもり生活になり「心のモヤモヤ」に悩まされるようになります。精神科や心療内科に行って薬物治療を受けても、それは対処療法でしかなく、本質的な解決にはなりません。 そもそも「心のモヤモヤ」は病気ではなく、スマホやパソコンという優れた道具の扱いや、人間関係の処し方に不慣れなため、ちょっと「怪我を負った」だけなのです。 意識改革をして現代社会に適合したライフスタイルを身につければ、自分で克服できるものなのです。 【著者紹介】 ［著］有田秀穂（ありた・ひでほ） 医師・脳生理学者。東邦大学医学部名誉教授。セロトニンDojo代表。1948年東京生まれ。東京大学医学部卒業後、東海大学病院で臨床に、筑波大学基礎医学系で脳神経系の基礎研究に従事、その間、米国ニューヨーク州立大学に留学。東邦大学医学部統合生理学で坐禅とセロトニン神経・前頭前野について研究、2013年に退職、名誉教授となる。各界から注目を集める「セロトニン研究」の第一人者。メンタルヘルスケアをマネジメントするセロトニンDojoの代表も務める。著書として『医者が教える疲れない人の脳:「慢性疲労」を消す技術』（三笠書房）、『脳からストレスを消す技術』（サンマーク出版）、『脳科学者が教える やっかいな脳のクセをリセットする　朝5分の呼吸法』（総合法令出版）など多数ある。 【目次抜粋】 ■第1章 「脳の疲れ」の原因を知って「心のモヤモヤ」を消し去る ■第2章 「これ」でドーパミン神経を活性化：ポジティブな心を育てて心のモヤモヤを解消させる ■第3章 「これ」でオキシトシン神経を活性化：ストレス中枢の興奮を鎮める「癒し」の生活習慣 ■第4章 「これ」でセロトニン神経を活性化：１日を快適にスタートさせ、心と体を元気にする！ ■第5章 就寝前の２時間はアナログ生活に徹したい：自前の睡眠薬・メラトニンで「快眠生活」 ■第6章 人間性の象徴「共感脳」：〝他者への共感〟が心のモヤモヤを解消させる

幼稚園や保育園がないときには、いつもYouTubeに頼ってしまう…。これで良いのだろうか…。子どもともっと楽しく、有意義なコミュニケーションをとりたいのに、うまくいかない…。 そんなふうに悩んでいる子育てママ・パパ必見の「おうち遊び」提案ブック！ 幼稚園教諭の著者が、段ボールやペットボトルなどの廃材や100円ショップで購入できる身近な材料を使った遊びを紹介します。 どの遊びもとっても楽しくて、子どもは大笑い！でも実は、すべての遊びが子どもの「考える力」や「集中力」、「知的好奇心」などを伸ばせる「知育遊び」になっています。 はさみの練習ステップや、絵の具遊びのスタートガイド、遊びをスパッと終わらせるコツなど、パパ＆ママの「困りごと」が減るアイデアも満載！子どもの持っている力をもっともっと伸ばしたい、子どものポテンシャルを引き出したいと考えている方にぴったりの１冊です。

タオルが黒ずむ、嫌なにおいがする…　そんな悩みは、ナチュラル洗剤を正しく使って洗濯すれば即、解決！　汚れスッキリ！ 「タオルが黒ずんでいく」「いやなにおいがする」「肌荒れする」。 そんな悩みがあるとしたら、それらは全て、洗濯物が洗えていないから。 汚れをしっかり落とそうとしたら、洗濯物を洗濯機に入れるだけではなくて、ちょっとした工夫が必要です。 その方法を教えてくれる本橋ひろえさんは、 ナチュラル洗剤を使った洗濯や掃除を広めて約30年。 全国各地でナチュラルクリーニングの講座を開いています。 本書では、石けん、重曹、過炭酸ナトリウム、クエン酸を使った洗濯法を紹介。 石けんを使って洗い、石けんカスがついた、汚れが落ちてなかった、 洗濯物がベタついた、白い粉が残った…　 そんな失敗例への対処法もわかりやすく紹介するので、 初めての人はもちろん、石けんを使った洗濯に挫折した人にもおすすめ。 おしゃれ着洗いの方法やしみ抜き法についても詳しく解説します。 大切なニットやダウンコートなども家で洗えて、すっきりします。 また、本橋先生が愛用しているグッズも紹介。 ハンガーや洗濯ネット、石けんホルダーなど、 使ってみたらそのよさがわかり、洗濯をラクにしてくれるものばかり。 ぜひ手元において、見ながら洗濯してみてください。 本橋 ひろえ（モトハシヒロエ）：北里大学衛生学部化学科(現・理学部化学科)卒業。化学系の企業に就職し、化学事業部にて水処理事業、化学薬品販売、合成洗剤製造などを担当。結婚を機に退職し、専業主婦として家事を担当。子どもが産まれ、自身と同じアトピー体質であったことから、改めて主婦として洗剤に興味を持つ。掃除、洗濯、洗剤を主婦目線で、かつ科学的に解説するナチュラルクリーニング講座をはじめ、15年以上がたち、東京を中心に全国に広がっている。現在は、オンライン講座にも力をいれている。著書に『ナチュラルおそうじ大全』『ナチュラルおせんたく大全』など。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ぜ～んぶ食べても500kcal台でおさまる！ とにかく「作り方が短い」読む努力と、カロリーを極力減らした献立集 累計会員数1100万人を超える大人気アプリの叡智が結集した「食べてヤセる」１か月レシピ。 ――『短いレシピ』とは？ ■作り方が「短くて」カンタン！ ■少ない材料で栄養バランスは良く！ ■あすけん栄養士考案で食べ飽きない工夫が満載！ ダイエット中も、食事を楽しむことを諦めない！ マネするだけで栄養バランスがととのう「昼定食」「夜定食」をそれぞれ28日分掲載。 『あすけん公式 結局、これしか作らない！短いレシピ』の好評第２弾。 ――『あすけん』とは？ 食事画像やバーコードを読み取るだけでカロリーや栄養素を自動計算してくれる、AI食事管理アプリ。カロリーと各種栄養素の過不足や食事バランスをグラフで表示。その日の食事内容に応じて、管理栄養士が監修したアドバイスが毎日無料でチェックできます。 ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ（二次元コードリーダー）が必要です。（機種によっては最初からインストールされているものもございます。） 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 ※書籍内のバーコードを読み取るには、アプリとは別の端末で画面を表示させる必要があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お家でグリーンを楽しむ大ブーム到来！インテリアのアクセントとしても最適な、鉢などを吊るして飾るプラントハンガーから、タペストリーやキッチン雑貨までが簡単に作れる！（新装版）

超ズボラな主婦・あきとダメ夫・りょうが、人生初のマイホームを作ることに！ しかし工務店やハウスメーカーの違いすらわからないポンコツの二人。 土地もみつからない、見つかった家は猫屋敷！ ローン審査落ちまくり、予算大幅オーバー、毎日の派手な夫婦喧嘩……。 金なし（むしろ借金あり！？）、知識なし夫婦がトラブルにあいつつも 快適に暮らせる理想の家を完成させるためにしたこと、すべて教えます！ ・いい営業マンを選びたい ・減額調整、どこをやればいい？ ・家づくりでの夫婦喧嘩がヤバイ ・家事がラクになる主婦目線の間取りってどうすればいい？ こんなお悩みがあるそこのあなた！ 家づくり前に会いたい女ナンバーワンのあきが そのお悩みを解決に導きます。

３人育児に奮闘中の料理家が考えた、フライパンごとドンと出せばみんなが満足できる料理。大人はもちろん子どもも食べやすく、手に入りやすい食材で、１品だけでも彩りよく、少しでも栄養が摂れるように考えたメニュー。取り分ける作業も、おかわりも自由。家族の会話もはずむ！ ＜著者より／本文抜粋＞ 「フライパンいっぱいに入った料理は、具材が見えやすく豪快で、なぜかおいしそうに見えます。一度食卓の真ん中でドーンと見せてから取り分けるので盛り上がるし、キッチンの作業スペースが多く取れない方にもおすすめ。さらに洗い物が減らせるので後片付けもラクなんです。作る人も楽しくおいしいものを。家族の話題になるような料理を作れたら、生活に彩りを添えられます。ともに生活していく家族というチームのごはんなのだから、卓ドンだっていいのです！　笑ってごはんを囲む温かい食卓のメニューに、わたしのレシピを使ってもらえたら、とても幸せです」（橋本彩） ＜構成＞ PART1●ハラペコの日の卓ドンごはん PART2●お疲れの日の卓ドンごはん PART3●魚を食べたい日の卓ドンごはん PART4●ごはんにかけられるルゥなしカレー・シチューの卓ドンごはん PART5●週末のお楽しみ卓ドンごはん コラム●家族の人気メニュー：うちのみそ汁／味付きごはん／野菜の和え物／考えないおかず

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【ベストセラー『お金の超基本』著者による子どものためのお金の本・決定版！】 主人公・成はサッカーとゲームが好きな小学4年生。 ある朝、両親のためにコーヒーを入れていると、父親から「起業してみない？」と提案される。 はじめは“儲かるならラッキー”という気持ちではじめてみたコーヒー屋だったが、続けるには様々な工夫が必要で――。 主人公の成長する様子を追いながら、お金の基本も身につけられる１冊。 ＜著者・坂本綾子さんからのメッセージ＞ みなさんは、すでにお金を使っていますよね。 お金のことで頭を悩ますことはありませんか？ お金は、紙幣に硬貨、通帳やアプリなどに並んだ数字で表され、見た目はそっけないけれど、その後ろには、いろいろな分野とつながった広い世界があります。大人になったら、それをわかった上でお金と向き合わないと、困ったことが起きたりします。 そのため、子どもの頃から少しずつお金のことを学べるよう、学校の授業にもお金の話が取り入れられているほどです。 この本は、ドキドキ、ハラハラ、ワクワクしながら主人公と一緒に進んでいくことで、自分とお金と社会のつながりがわかるようになっています。読んでおけば、きっと授業の内容もすんなりと頭に入ってくるでしょう。 また、みなさんが大人になっても古くならないお金の原則を伝えられるよう心掛けました。木で言えば幹の部分です。 これからの様々な体験と勉強を通して、お金の知識と行動力を備えた自分自身の豊かな木を育てていく土台になれば嬉しいです。 ようこそ、お金の世界へ！ ＜目次＞ 第1章　お金って、なに？ 第2章　お金を手に入れるには？ 第3章　お金はたくさんあればあるほど幸せ？ 第4章　お金の正しい使い方はあるの？ 第5章　どんどん変わるお金の形 第6章　お金をどう使うかは自分次第

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 気軽に作れる90～120cmサイズの子ども服と小物を豊富なデザインで紹介。お洗濯の回数が増える夏にうれしい超かんたん服、お出かけやイベントにおすすめのワンピースやリンクスタイル、ゆかたとじんべいなど盛りだくさん。人気のリバティプリントを特集したテーマは必見！全71点掲載。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。

失明の危機から逃れた！ 手術を回避できた！ ■黄斑変性・糖尿病網膜症・ドライアイにも効果 ■視力回復の決め手は「少食と運動」 ■生活改善で視力を回復させる 「目の綜合医」が指南！ 「目の病気を根本から治し、視力を回復するには、病気の元になっている生活習慣を改善することが重要です。その大前提があってこそ、西洋医学の治療効果も得られます」（山口康三） 第1章　目の病気は生活習慣病である 第2章　生活改善で目の病気を根本から治す 第3章　ポイント①「少食」で目がよくなる 第4章　ポイント②「運動」で目がよくなる 第5章　ポイント③「腸の正常化」で目がよくなる 第6章　睡眠、心の持ち方、水分摂取の基本 第7章　目の生活習慣病を克服した体験談

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞2020＆2021【お菓子部門】２年連続大賞！ 80万人が絶賛!!　シリーズ累計50万部突破!! 話題のてぬき料理研究家・てぬキッチン、待望の献立レシピ。 簡単すぎる＜100献立＞をご紹介します！ 主菜も副菜も、超手抜き＆美味しさに妥協なし！ あっという間に作れてコスパも◎！ ごはんに合う鶏肉おかず、和えるだけ副菜、レンジパスタの２品献立など、総レシピ数はなんと255品!! この献立なら、誰でも毎日作れること間違いなし。 この１冊でもう毎日のごはんには困りません！ 【CONTENTS】 Chapter１　鶏肉のおかずの献立 カリカリチキンの玉ねぎソースの献立／オーロラタルタル照り焼きチキンの献立／串なし焼き鳥の献立／にんにくハニーバター醤油チキンの献立／もつ鍋風鶏鍋の献立 Chapter２　豚肉のおかずの献立 小ねぎの豚バラ巻きの献立／豚肉のケチャップしょうが焼きの献立／豚こま肉のカシューナッツ炒めの献立／カリカリ豚こまチーズの献立／豚こまタルタル南蛮の献立 Chapter３　ひき肉のおかずの献立 ジューシー！　レンジハンバーグの献立／キムチ麻婆豆腐の献立／世界一簡単な麻婆ナスの献立／豚ひき白菜の旨煮の献立／ひき肉ステーキの献立 Chapter４　揚げ焼きのおかずの献立 鶏むね肉のチーズカツレツの献立／オイごま油の豚こま唐揚げの献立／のり塩スティックチキンの献立／ピザ春巻きの献立／ミルフィーユトンカツの献立 Chapter５　魚のおかずの献立 鮭のホイル焼き バターポン酢味の献立／甘辛やみつき漬けの献立／タラのねぎポン酢の献立／いわしの梅煮の献立／鮭と玉ねぎのマヨチー焼きの献立 Chapter６　パスタの献立 レモンクリームパスタの献立／ツナとトマトの冷製塩昆布パスタの献立／焼き海苔だけパスタの献立／ケチャップカルボの献立／ソーセージのバターペペロンチーノの献立 Chapter７　うどん＆麺類の献立 豚バラねぎの甘辛つけうどんの献立／たらこクリームうどんの献立／オイ醤油焼きうどんの献立／カレー鶏南蛮そばの献立／長崎ちゃんぽん風ラーメンの献立／冷やし梅豚そうめんの献立 Chapter８　ごはんものの献立 即席ハヤシライスの献立／テリマヨソーセージ丼の献立／レンジベーコンエッグ丼の献立／カニカマ天津飯の献立／スタミナ豚丼の献立／食べたらキンパ丼の献立 Chapter９　グラタン＆粉ものの献立 めっちゃ簡単なマカロニグラタンの献立／手抜きドリアの献立／とろとろ明太餅チーズグラタンの献立／フライパンたこ焼きの献立／ふわふわお好み焼きの献立 Column　食パンの献立 ナポリタントーストの献立／キャベたまチーズトーストの献立／ぷりぷりエビパンの献立／納豆チーズトーストの献立／鯖缶和風マヨトーストの献立 etc. 【著者プロフィール】 てぬキッチン てぬき料理研究家 2017年より“できるだけ手を抜いて、少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しく作れるレシピ”をコンセプトにYouTubeにお菓子や料理の投稿を始める。 あまりの簡単さ、美味しさで話題となり、チャンネル登録者数は80万人を超える。 現在では、雑誌、WEBなどでレシピ開発・メニュー考案・レシピ記事執筆・レシピ動画作成をするなど、幅広く活動中。 とにかく美味しいものを食べることが大好きで、将来の夢は世界中の美味しいものを全部食べ尽くすこと。 著書に、『材料２つから作れる！ 魔法のてぬきおやつ』『世界一ラクチンなのに超美味しい！ 魔法のてぬきごはん』『材料２つから！ オーブン不使用！ もっと！ 魔法のてぬきおやつ』『宇宙一ラクチンなのに超美味しい！ もっと！ 魔法のてぬきごはん』『魔法のてぬきおやつベストレシピ100』『魔法のてぬきごはんベストレシピ100 - 史上最高にラクチンなのに超美味しい！ -』（いずれも小社刊）。 料理レシピ本大賞 in Japan 【お菓子部門】　2020年＆2021年の２年連続で大賞を受賞。 YouTube チャンネル　てぬキッチン/Tenu Kitchen ブログ　https://www.tenukitchen.com/

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 編み物が熱い！　今年の夏はかぎ針でコレに挑戦！ ハンカチみたいにまっすぐ編んで作る エコアンダリヤのかわいいポーチ111点 空前の編み物ブーム到来!! 初めての人も、編み物をちょっとでもやったことがある人も、 かぎ針と糸があればすぐにできるオールシーズンアイテムです。 自分用にも、贈り物にも、いろいろ使えて実用的！ 大人気『手編みのハンカチ ニッタオル101』の著者が贈る オールシーズン使えるカンタンかわいいポーチの本です メイクポーチに アクセサリーの保管に ガジェットをまとめて 外出時のおやつ入れに 防災用アイテム収納に コインケースに 色違いで、模様編みで、イニシャルで…… かぎ針を始めたなら、ぜひ編んでほしいぺったんこのポーチです。 著者について marshell 甲斐直子 ヴォーグ学園東京校にて、（社）日本編物文化協会／手編み指導員、魔法の一本針インストラクターを取得する。2014 年よりニット作家『marshell（マルシェル）』として活動を開始。毛糸メーカーや出版社へデザインや制作作品を提供。作品と糸と色の相性を大事にした制作を心がけている。著書に『かぎ針と棒針で編む あったかウエアと小物』、昨年より重版を重ねている大ヒット編み物本『手編みのハンカチ　ニッタオル101』（ともに小社刊）。2025年5月NHK『すてきにハンドメイド』に出演予定。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気作家によるレジンアクセ決定版テクニックBOOK。基本から応用まで30のテクを網羅、写真で詳説。多彩なアレンジ作品も多数紹介。いちばん売れてるレジン本ロングセラーの新装版。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ――「健康のため」じゃない。「おいしいから」野菜を食べるんだ―― 野菜といえば、「カラダにいい」「ヘルシー」「健康的」…たしかにそのとおり。だけど、我々がなぜ野菜を食べるか…それは単純に、「おいしいから」！！ 『ベジ道楽』は、野菜のおいしさ楽しさを徹底的に追求する本です。 稲田俊輔が徹底的に野菜のおいしさを言語化。そして、どう美味しく食べるかのレシピも提案。 野菜は「科」ごとに紹介。普段あまり考えない植物としての共通点で考えると、食べ方の幅が広がるはず。 この本を読めば、ふと手に取った野菜がもっともっとおいしく楽しめます。 【目次】 まえがき プロローグ 野菜をおいしく食べるための１２の調理法 PART１【アブラナ科】辛みが魅力の野菜界の最大派閥 PART2【ナス科】スター級の主役野菜が勢ぞろい PART３【ウリ科】夏の渇きを潤すさっぱり野菜 PART4【キク科・ヒガンバナ科・ショウガ科】苦味や独特な香りで存在感を示す PART５【その他の野菜】さまざまな「植物」から「野菜」へ あとがき 【著者プロフィール】 稲田俊輔：料理人。鹿児島県生まれ。京都大学卒業、飲料メーカー勤務を経て、「円相フードサービス」の設立に参加。和食、ビストロなど、幅広いジャンルの事業立ち上げやメニュー開発などを手掛ける。05年より本格的にインド料理に目覚める。11年に南インド料理店「エリックサウス」を開店。『個性を極めて使いこなす スパイス完全ガイド』(西東社)、『ミニマル料理 最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる現代のレシピ85』(柴田書店)など著書多数。 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

長澤まさみさん推薦！ 「焦らず、ひとつずつ、ページをめくればおいしさの秘密があふれてくる。 私の料理には、大好きなウーちゃまのレシピが欠かせないのです」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ シンプルだから、極上の味になる 同じ材料でも、ウー・ウェンさんの手にかかると、とびきりおいしい料理になる。それはなぜでしょう。 切り方、火の入れ方、調味料を加える順番、そして今の季節に何を食べるかーーおいしさにはすべて理由があります。 本書では、そんな料理のコツと考え方を、知っておきたい9の勘所に落とし込んで紹介していきます。 365日でも食べたい、からだが喜ぶごはん作りの秘訣がぎゅっと詰まった一冊です。 1　春の野菜はレシピなしで食べましょう 2　旬の野菜なら、あっという間にスープができます 3　ねぎ油は、料理をおいしくする万能調味料です 4　焼きそばは麺を食べるもの、チャーハンはご飯を食べるもの 5　究極にシンプルでおいしい炒め物を作るこつ 6　肉は、とにかく蒸しましょう 7　おいしさの隠し味「黒酢」を使いましょう 8 「肉みそ」があればすぐにごはんにできます 9　小麦粉とお湯だけで「春餅」を作りましょう ＜著者について＞ ウー・ウェン 中国・北京で生まれ育つ。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。1990年に来日。友人、知人にふるまった中国家庭料理が評判となり、 年にクッキングサロンを開設。医食同源に根ざした料理とともに中国の暮らしや文化を伝えている。著書に『本当に大事なことはほんの少し　料理も人生も、すべてシンプルに考える生活術』『10品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話』（ともに大和書房）、『ウー・ウェンの麺ごはん』『ウー・ ウェンの100gで作る北京小麦粉料理』（ともに高橋書店）、『ウー・ウェンの毎日黒酢』（講談社）など多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramフォロワー22.4万人の人気料理家arikoさん初の、最高においしい「ゆる痩せレシピ」本！　arikoさんのinstagramによく登場するのは、息子さんと旦那様のための“おいしくてボリューム満点”なごはん。ただこの数年、arikoさん自身体調を崩したこともあり、家ごはんで意識したのは、朝も昼も夜も、良たんぱく低糖質な体が「整うごはん」。結果、体重は−15㎏！おいしいのに「ちゃっかり痩せちゃう」58レシピをご紹介。

【フォロワー20万人が待望。予約のとれない介護施設・くろまめさんのマル秘メソッドぜんぶ公開】 本書は介護で起こるさまざまな困りごと、大ピンチの対処法を紹介する１冊です。イラストとマンガ満載でヘトヘトでもすいすい読めます。 【こんな人におすすめ】 ・親の介護初心者 ・そろそろ介護がはじまる予感がある人 ・いま切羽詰まっている人 ・新しい介護技術や心構えを学びたい介護職員の人 【くろまめさんの介護ポリシー】 ・起こすのは身体じゃなくて心 ・みんなが笑える介護（ときに大爆笑） ・特別なことはせず当たり前の生活を続けるお手伝いをする 【目次（一部）】 ・入退院からの機能低下：自力でおしっこできなくなった ・激化する親子喧嘩：キレやすい父対応が大変で ・意欲の消失：母の元気がないんです ・認知症と正常のはざま：記憶がどんどんなくなるんです ・男性が介護を担う：父が母を介護大丈夫なの？ ・治療の線引き：胃ろうをする？しない？ ・認知症と性：性的な言動どう対応する？ ・独居老人：孤独死したらどうしよう ・介護離職：仕事と介護の両立は厳しい ・介護サービスの選び方：介護サービス多すぎて大混乱 ・便意×メンタル：外出時大便問題 ・看取り：救急車は呼ぶべき？ 【著者メッセージ】 介護の仕事をはじめて20年以上がたちました。 僕の介護の考え方はちょっと珍しいのか「それでいいの？」とよく聞かれます。 嬉しいことに「介護技術を教えてください」と全国から講演依頼もいただいています。 介護は本当に大変で苦しいことがあるのも事実。 でもちょっと考え方を変えれば爆笑の連続。 僕はお年寄りからいつも元気をもらっています。 ご家族、ご本人、介護にかかわる人が「めっちゃ笑える介護！」一緒にしていきませんか？

30代以上の80％が知らないうちにかかっているという歯周病。 自覚症状があまりなく、放置しておくと歯ぐきから出血したり歯がぐらついてきます。 歯周病は口の中の病気で、進行しても歯が抜けるくらいだというのが一般的な認識でした。しかし現在、歯周病の原因である歯周病菌が、出血部からや唾液とともに身体に入り、体内の臓器に炎症を起こすことがわかってきました。 血管を通して歯周病菌が臓器に入り込み炎症を起こすことで、タバコ同様にがんのリスクをはね上げてしまうのです。 また、同じ仕組みで血管に炎症が起きると動脈硬化など血管疾患の原因となります。 さらに認知症患者の脳からも歯周病菌が見つかっています。 「歯ぐきが腫れた」「歯ぐきから出血した」などの軽い自覚症状が出たら、それは自覚症状のない臓器の病気も進行している可能性が高いのです。 しかし、この段階で歯周病を抑えることにより、命にかかわる病気にかかるリスクまで抑えることができます。その方法を紹介しているのが本書です。 歯周病は歯石取りだけでは治りません。歯周病にかかりやすい食事が根本的な原因だからです。 本書では歯学博士の著者が歯周病の炎症を抑え回復させるための食事法、効果的な歯のみがき方、免疫力を上げるための咀嚼法など、自宅でできる9つの効果的な方法を紹介しています。 また「歯周病進行セルフチェックシート」がついているので、自分で歯周病の進行状態を確認することもできます。 自宅で実践できる歯周病回復法によって、歯医者や病院いらずの体を手に入れるための書です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ソーイング作家・洋裁講師として活躍する加藤容子さんが提案する、機能的でおしゃれなエプロンとそのあまり布で作れるちょっとした小物合わせて40点を掲載。メンズエプロンとキッズエプロンも紹介。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。