DELI＆SWEETSができるフランス仕込みの2つの生地 ケーキとフラン

藤野貴子

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小麦粉ベースのケーキ、卵ベースのフラン、甘いSWEETSはもちろんですが、実はどちらもしょっぱいDELIにもぴったり。本書では、同じ生地をベースにDELIとSWEETSにレシピ展開。この方法を知っていれば、同じ材料で2倍、3倍楽しめます。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 学研
• タイトル: DELI＆SWEETSができるフランス仕込みの2つの生地 ケーキとフラン
• タイトルID: 1732945
• ページ数: 112ページ
• 電子版発売日: 2024年11月27日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 43MB