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1問1答形式で難しい内容でもスラスラ読めて、知りたいことがすぐわかる大人気・病気Q&Aシリーズ。消化器病の第１弾「逆流性食道炎」が新登場。逆流性食道炎とは、胃酸が逆流し食道に炎症を起こす病気で「胸やけ」「のどがすっぱい（呑酸）」が代表的な症状です。患者数は、高齢化やストレス社会の影響で激増中とされ、成人の10～20％はこの病気にかかっているといわれます。健康診断を受けた人の３人に１人は、逆流性食道炎（胃食道逆流症）だったという調査もあるほど。本書は、患者なら誰もが抱く疑問や不安、悩みを全135問のQ&A形式にして答えた逆流性食道炎患者必携の書。しかも、回答者は屈指の消化器病専門医ばかりで信頼感も抜群。圧倒的情報量で、病気の基本的な内容から最新対策までこれ１冊で全部わかります。 本書を参考に対策を講じてください。 ●主な質問内容 ・逆流性食道炎とはどんな病気ですか？ ・逆流性食道炎と診断されたらどのような治療が行われますか？ ・症状が軽ければ治療は不要ですか？ ・処方される飲み薬はどんな作用が主ですか？ ・従来の薬よりも強力な新薬があるそうですが、くわしく教えてください。 ・炭酸飲料は飲んでも大丈夫ですか？ ・牛乳が胃にいいと聞きますが、逆流性食道炎予防にも役立ちますか？ ・突然、逆流性食道炎が起こったときの対処法を教えてください。 ・就寝中は枕を高くするのがいいと聞きました。本当ですか？ ・服装で気をつけるべきことはありますか？ ・逆流予防に体の左側を下にするといいと聞きましたが、本当ですか？ など全135問！！医師に聞きにくいことにもズバリ回答！！ -
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 79万部突破の人気シリーズ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 腎臓治療の名医が150問に本音で回答 こんな疑問を解決します！ ○クレアチニン値の下げ方は？ ○尿たんぱく血尿が出たらどうする？ ○糖質は減らすべき？ ○禁酒は必要？ ○透析の防ぎ方は？ 1,330万人の患者がいるとされる新国民病「慢性腎臓病(CKD)」。 慢性腎臓病とは、糖尿病性腎症、腎硬化症、IgA腎症、糸球体腎炎、嚢胞腎などの総称。 末期腎不全に至ると人工透析や腎移植が必要になるばかりでなく、 心筋梗塞や脳卒中のリスクも高まることから、慢性腎臓病対策は喫緊の国民的課題となっている。 本書は、一般の人にとって理解が難しく謎も多い慢性腎臓病の諸問題や最新の情報について、 日本を代表する腎臓治療の専門医がわかりやすく解説するばかりでなく、 誰もが抱く「疑問」や「不安」に「一問一答形式」で答えていくことで、 自分にとって最高の治し方(治療法)やセルフケア、生活習慣の改善ポイントが自然とよくわかる 慢性腎臓病の総合対策Q&A事典。 高血圧・糖尿病・メタボ・脂質異常症・痛風を指摘されている人、必読の書。 【目次】 第1章 腎臓についての疑問10 第2章 腎臓の病気についての疑問22 第3章 慢性腎臓病の病期についての疑問7 第4章 診察・検査・診断についての疑問16 第5章 治療についての疑問16 第6章 食事療法についての疑問36 第7章 運動療法についての疑問8 第8章 生活習慣についての疑問17 第9章 透析・腎移植についての疑問18 -
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 79万部突破の人気シリーズ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 糖尿病治療の名医が142問に本音で回答 こんな疑問を解決！ ○ヘモグロビンA1cが下がらないのはなぜ？ ○糖尿病になりやすいのはどんな人？ ○血糖値を効率よく下げる体操や食事法は？ ○果物やチョコは食べていい？ ○突然の失神を招く低血糖の防ぎ方は？ ○血糖値も肥満も改善する新薬があるって本当？ ○合併症になったときの治療法は？ 糖尿病の患者数は今や予備群も入れて約2000万人に及ぶ。 発症しても初期のうちは無症状のため甘く見られがちだが、治療せず放置すると腎症・網膜症・神経障害などの重大な合併症を招き、中には失明、人工透析、足の切断に至る人も少なくない非常に怖い病気。 合併症を防ぐには血糖値やヘモグロビンA1cを正常範囲にコントロールすることが重要で、本書はそのための最新の治療法を伝授する。 【目次】 第1章 病気についての疑問26 第2章 症状・病気の進行についての疑問14 第3章 検査・診断についての疑問15 第4章 治療についての疑問15 第5章 薬物療法についての疑問20 第6章 食事療法についての疑問18 第7章 運動療法についての疑問10 第8章 合併症についての疑問11 第9章 日常生活の注意点やセルフケアについての疑問13 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 天ぷら、寿司、すき焼きなど世界で人気の和食の作り方を英語で説明するための本。きちんと作れるよう調理プロセスの写真も充実。 本書は、和食の作り方を英語で説明するための本です。 英語を話す人々に、日本の食事の姿をぜひ知ってもらいたい！ そのために、日本食といって誰もがイメージする、寿司、天ぷら、刺身から、味噌汁や肉じゃがなどの普段のおかずまでピックアップしています。 はじめてでもきちんと作れるように、作り方のプロセス写真を充実させました。 また、巻頭には日本の年中行事を食を中心を、巻末には基本的な魚のさばき方や野菜の切り方を掲載。 【CONTENTS】 日本の年中行事（おせち料理、ひな祭り、こどもの日…） PART１行事食（関東風雑煮、ぼたもち…） PART２料理の基本（ごはの炊き方、だしのとり方…） PART３ごはん・めん（にぎりずし、親子丼、おそしそば…） PART４なべ・汁もの（すき焼き、おでん、けんちん汁…） PART５肉のおかず PART６魚のおかず PART７野菜のおかず PART８卵・豆腐・その他 -
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 75万部突破の大人気シリーズ！ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 眼科の名医10人が121問に本音で回答 ○こんな質問に回答します！ ・緑内障とは、どういう病気ですか？ ・緑内障になると必ず失明しますか？ ・点眼薬のいいさし方は？ ・日常生活で気をつけることはありますか？ ・睡眠時無呼吸症候群の人は緑内障になりやすいとは本当？ ・果実のカシスは緑内障の対策に役立つ？ ・車を運転しても大丈夫ですか？ 聞きたくても聞けなかった病気の悩みに名医が本音で答える大人気Q&Aシリーズ。 待望の目の病気の第1弾として「緑内障」が新登場。 緑内障は、自覚症状がないままに進行し最終的には失明にいたる怖い病気で(日本人の中途失明原因第1位)、高齢化とともに患者数が激増中。40代以上の20人に1人は緑内障の疑いがあるとされ、中高年からの関心が大きい目の病気の筆頭です。 本書は、患者なら誰もが抱く疑問や不安、悩みを全121問のQ&A形式にして答えた緑内障患者必携の書。 しかも、回答者は日本緑内障学会理事長や評議員をはじめ、緑内障治療のスペシャリストばかり。どこよりも詳しい究極の緑内障対策本に仕上がっています。 健康診断や人間ドックで「視神経乳頭陥凹拡大」といわれた方は緑内障の疑いあり! 本書を参考に対策を講じてください。 【目次】 第1章 病気についての疑問 25 第2章 症状についての疑問 13 第3章 診察・検査・診断についての疑問 17 第4章 治療についての疑問 12 第5章 点眼薬 （目薬） についての疑問 18 第6章 レーザー治療についての疑問 6 第7章 手術についての疑問 10 第8章 日常生活についての疑問 20 -
腰と脊椎の名医が、腰痛に関する疑問150問に本音で回答！ 【こんな疑問に回答します】 ・治療を続けてもなぜ治らない？ ・坐骨神経痛・しびれはいつ消える？ ・この痛みが和らぐいい体操は？ ・再発・悪化しない方法は？ ・脊柱管狭窄症にいずれなる？ 日本人の国民病といわれて久しいにもかかわらず、いまだ患者数の増加に歯止めがかからない「腰痛」。 二足歩行の人間の宿命ともいわれるが、長年、腰痛の85%は原因不明と考えられ、有効な対策に出合えずに慢性化を許す人が非常に多いことが懸念されている。 こうした腰痛や坐骨神経痛をなんの対策も講じずに放置して悪化・進行させれば、生活に大きな支障をきたし、やむなく転職や休業を迫られる人も少なくない。 さらには、腰痛の最終形態ともいわれる「脊柱管狭窄症」の発症にもつながり、少しずつしか歩けなくなる間欠性跛行や排尿・排便障害など重い症状も生じかねない。 しかし、脊椎の専門医らによると、大半の腰痛はきちんと診察すれば原因を特定でき、その原因に応じた対策や治療を行えばかなりの高確率で改善できることがわかってきたという。 本書は、脊柱管狭窄症に至るさまざまな腰痛の原因（椎間板ヘルニア・すべり症・分離症・圧迫骨折など）について総合的に取り上げ、それぞれの最善の治し方や対処法を、一問一答形式で専門医に解説してもらった究極の腰痛対策本。独りで思い悩んでいる腰痛持ちの患者さんを一人でも減らすため、有用・有益な情報だけを届ける一冊とすることを主眼にした、腰痛患者必携の書。 １．腰椎椎間板ヘルニア ２．ギックリ腰 ３．椎間板性腰痛 ４．腰部脊柱管狭窄症 ５．椎間関節炎 ６．腰椎圧迫骨折 ７．分離症 ８．すべり症 ９．側弯症 など、腰痛の主要原因すべての見極め方と治療法、セルフケア法を網羅。 【目次】 第1章 腰痛についての疑問 ６ 第2章 腰痛を招く原因についての疑問 25 第3章 症状についての疑問 9 第4章 診察・検査・診断についての疑問 10 第5章 治療についての疑問 9 第6章 保存療法についての疑問 9 第7章 薬物療法についての疑問 17 第8章 運動療法についての疑問 17 第9章 日常動作についての疑問 13 第10章 セルフケアについての疑問 12 第11章 食事についての疑問 4 第12章 手術についての疑問 19 -
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ シリーズ累計79万部突破！ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 専門医が聞きたくても聞けなかった137問に本音で回答 こんな方におすすめ！ ◯激痛はいつか治る？ ◯痛みも腫れも引く体操は？ ◯運動で軟骨は再生する？ ◯良医の探し方は？ ◯手術は絶対必要？ ひざ痛の原因の8割以上は変形性膝関節症。 患者数は推計3000万人に及び、高齢になるほど罹患リスクは高まり、一般的な薬物治療を受けても痛みを一時的に取る効果しか得られず、根本治療でないため年々悪化してしまう進行性の厄介な病気。 鎮痛薬を服用しても再びすぐ痛みだす… 服薬だけで本当に治る? ひざの水を抜いてもすぐたまる… また抜くべき? 手術を受ければ完治する? といった疑問を抱く患者さんは日本全国に1000万人前後はいるでしょう。 そんな数多くの患者さんやその家族のために、変形性膝関節症の真の治療法、そして何よりも完治に必要な運動療法などをわかりやすく紹介します。 変形性膝関節症のほかのひざ痛を招く病気についての疑問にも答え、あらゆるひざ痛を完治に導く一冊を目指します。 【目次】 第1章 病気についての疑問22 第2章 症状についての疑問14 第3章 診察・検査・診断についての疑問12 第4章 保存療法1 薬物療法・注射療法についての疑問16 第5章 保存療法2 運動療法についての疑問10 第6章 保存療法3 装具療法や温熱療法についての疑問10 第7章 手術についての疑問23 第8章 日常生活とセルフケアについての疑問21 第9章 関節リウマチなど他の病気が原因のひざ痛についての疑問9 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 多くの人は「肩凝りを治したい」「腰が痛い」などの症状を治したいためにストレッチ本を手にされているんだと思います。 でも、肩が凝るからといって肩の筋肉を解しても、すぐにまた痛くなる経験がありますよね？ 肩凝りの「原因」を改善していなければ、何度でも再発してしまうのです。 本書では、鏡を見るなど「自分でできる」セルフチェック方法が載っています。 自分の身体のどこのバランスが悪いかを知ることで、治すべきストレッチの種類がわかるのです。 ストレッチする時間は、最短で15秒。 自分にとって効果のないストレッチに時間を割くのは、もう止めましょう。 「あなたのための」「自分のための」必要なストレッチを知り、15秒。 正しい姿勢を取り戻し、快適な身体を手に入れてください。 -
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 14万部突破！ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 腰の名医が150問に本音で回答 患者必携! 坐骨神経痛・腰痛、足裏のしびれに悩む方、必読の最新刊！ 350万人が悩み、シニアの慢性腰痛の最大原因とされる「腰部脊柱管狭窄症」。 その脊柱管狭窄症になったら誰もが抱く150の疑問・悩みに、腰の名医20人が、本音で、親身に、ズバリ答える、日本で初めての一問一答形式のQ&A事典。主治医に聞きにくいことにも、あなたが今一番知りたいことにも、専門医がズバリ回答します。 ★主な質問内容 ・なぜ、私は脊柱管狭窄症になってしまったか？ ・主治医からすすめられた手術は、本当に必要？ ・このつらさは、いったいいつまで続くのか？ ・診察で医師に何を聞かれる？何を聞くべき？ ・治療費・手術費用は、実際どのくらいかかる？ ・今受けている治療以外に、いい治し方はない？ ・休まず長く歩ける方法があれば教えてほしい！ ・大好きなゴルフは、もうあきらめるしかない？ ほか 1)病気、2)症状、3)診察、4)薬のことから、5)運動療法、6)新治療、7)セルフケア、8)食事、9)手術のことまで、脊柱管狭窄症にまつわるすべての疑問を完全網羅。 腰痛、お尻の痛み、ふくらはぎの痛み、足のしびれ、尿もれなど、脊柱管狭窄症の困った症状別のベスト対策も、写真図解で詳述。 今日から役立つ！ 心も体もらくになる！ そんな最新情報が満載です。 【目次】 第1章 病気についての疑問22 第2章 症状についての疑問14 第3章 診察・診断についての疑問13 第4章 薬物療法についての疑問11 第5章 運動療法についての疑問7 第6章 ほかの保存療法についての疑問15 第7章 セルフケアについての疑問27 第8章 食事についての疑問11 第9章 症状別対策についての疑問14 第10章 手術についての疑問16 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 海外から広まり、日本でも親しまれている香水。 『香水図鑑』では世界でも愛される名香「シャネル N°5」などの歴史ある香水から、香水専門のメゾンフレグランス、ファッションブランドの香水を紹介する。 さらに香水の種類(パルファム・オードトワレなど)から歴史＆エピソード、正しい付け方など基礎知識となるものも紹介する。 香水好きにはもちろん、これから香水を使い始めようとする人にもぴったりの1冊。 ぜひ、あなたに合った香水を探してみましょう。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インドで生まれたカレーは世界に広がり、独自の進化を遂げて様々な国で愛されています。 『世界のカレー図鑑』では、まずはじめにカレーの発祥から世界へ流通していった歴史や、 日本ではどのように広まっていったのか、などカレーの原点を知ることができます。 国別のカレーでは、インドの本格的なカレーから、タイやシンガポールなどのアジアカレー、 イギリス・アフリカ・アメリカなど各国のカレーをご紹介。 日本のカレーでは人気店舗のカレーやおなじみのレトルト＆カレールウなども掲載しています。 国ごとに歴史や発祥した背景、主な食べ方や味のテイスト、材料などカレーファンにはたまらない 豆知識が盛りだくさん。 魚を丸々一匹使った豪快なカレーや、野菜やフルーツが盛り付けられたおしゃれなカレーなど、 ありとあらゆる個性的なカレーを知ることができます。 さらに7か国のカレーレシピやスパイスなどの情報も満載なので、 お家でも本格的なカレー作りに挑戦したい人にもおすすめです。 これ一冊でより深くカレーの世界を楽しめる内容となっています。 -
ニューヨークタイムズベストセラー！ 世界23か国で話題のダイエット本 ハーバード大学医学大学校の権威がダイエットのルールを書き換えた！ ☆カロリー制限なし ☆過度の運動なし ☆空腹や渇望と戦わない ☆活力アップ ☆リバウンドなし 飢えずに体重を減らし、健康を改善し、偉大な気分を味わう―最新科学を使ったまったく新しいダイエット理論がここにあります。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 ボンシックで好評だったアンティークの記事を１冊に！ インテリア実例と知識を深められる特集を収録した保存版です。 クラシカル＆エレガントスタイルのインテリア誌としておなじみの 「ＢｏｎＣｈｉｃ」（ボン・シック）から、待望のスペシャル版が発売。 バックナンバーから特に好評だった「アンティーク」に関する記事を収録し、 じっくり読んで知識を深めるのもよし、 アンティークの家具や小物が素敵に生かされたインテリア実例をうっとり眺めるのもよし、 たっぷり楽しめる内容になっています。 ＜コンテンツ＞ ●英国アンティークのインテリア実例 ●はじめてのアンティークシルバー ●フレンチアンティークのインテリア実例 ●キーワードからひもとくフレンチアンティーク講座 ●石澤季里さんが訪ねる日本の迎賓館とクラシックホテル ●アンティークショップオーナー田野口淳子さんのインテリアメソッド （１）リビング＆ダイニング編 （２）ベッドルーム編 ●一生ものに出会えるアンティークショップガイド -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 熱が出た！ 吐いた！ このブツブツは何？ 不安でいっぱいの新米ママ・パパのために、 最新の病気の情報をギュッと詰め込みました。 ６才までによくかかる病気の症状や ホームケアのコツはもちろん、 予防接種や健診の疑問、事故の予防と救急ケア、 薬の説明、アレルギーのことなどが オールカラーで網羅された安心の一冊。 育児誌「Ｂａｂｙ－ｍｏ」特別編集のため、 読者から寄せられた写真や体験談がギッシリ。 目で見る病気図鑑として、 発疹や肌トラブル、予防接種のあと、 うんちの様子などを写真で確認することができます。 そろそろ赤ちゃん時代を卒業するころから 気になり始める身長や体重など体格のこと、 視力、歯ならび、おちんちんやおまたの気がかり情報も満載。 病気だけでなく、子ども時代の身体について、 知りたいことがしっかりわかる事典です。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おっぱい足りてる？ 乳腺炎になっちゃったらどうしよう？ 思うように体重が増えない（増えすぎ）。 離乳食って、いつ、どうやって始めるの？ 熱性けいれんで救急車を呼んだ……。 はじめての育児にとまどい乗り越えてきた 現役ママ編集者チームが、 人気育児誌『Ｂａｂｙ－ｍｏ』読者の疑問や悩みの声を集めて、 日々成長する赤ちゃんの育児に 知りたいことを網羅した１冊をつくりました。 ●とじ込み付録：赤ちゃんの成長を見守る！ 体と手指の発達＆赤ちゃんの気持ちカレンダー／ 心と言葉の発達＋ママ＆パパの語りかけシート ●巻頭特集：赤ちゃんの「これってふつう？」、 育児のタイヘン「これっていつまで？」 ●第１章：月齢別（０カ月～３才）赤ちゃんの発育・発達、 暮らし、気になることＱ＆Ａ ●第２章：毎日のお世話の基本 ●第３章：おっぱい・ミルクの基礎知識、気がかりＱ＆Ａ ●第４章：離乳食・幼児食の進め方 ●第５章：生活リズム ●第６章：知っておきたい予防接種 ●第７章：事故＆ケガ対策と応急手当て ●第８章：赤ちゃんがかかりやすい病気とホームケア ◆コラムに、赤ちゃんのお祝い事カレンダー、卒乳、 産後のセックス、ワーキングママの基礎知識など -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 伝統とモダン，あたらしい沖縄に出会う。ものづくりにまつわる物語。本土文化とは一線を画す沖縄は手工芸もオリジナリティに富んでいます。昨今の手仕事への人気を踏まえ，雑貨スタイリスト，小澤典代さんが沖縄にある伝統の手仕事をアイテムごとにめぐり紹介。つくられるものの歴史的背景やつくり手の思いにも触れることで，手仕事にまつわる物語として伝えます。年間の旅行者が600万人の沖縄。やちむんや琉球ガラスをはじめとした，紹介作品，工芸品を購入できるショップはじめ，地元の食堂，モダンさを感じさせるお土産などもあわせて掲載しています。民芸，工芸品，道具が好きな方，沖縄旅行のリピーター，テーマのある旅を求める人にもおすすめです！ -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 好評だった「アインティーク」の特集号が再び！ 本当に日本のお宅？と見まがうようなアンティークの家具や調度品を生かしたインテリア実例をたっぷりご紹介するほか、アンティークやインテリアに造詣の深い方々のおすすめアンティークショップガイドも必見です。 また、過去にない規模でマリーアントワネット展が開催されるこの秋。 ＢｏｎＣｈｉｃも、マリーアントワネットとその時代のインテリアと美意識を紐解く特集を展開します。ほかにも、エレガント空間を実現したリノベーション実例、日英２名の紅茶サロンを主宰するマダムによるティーのテーブルの提案、アンティークショップオーナー田野口淳子さんのインテリアレッスンなど、クラシカルなインテリアを愛する方々へ贈る、ほかでは見られない特集が満載です。 【電子版のご注意事項】 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 エレガント＆クラシカルインテリアを紹介している「ＢｏｎＣｈｉｃ」から、過去の好評企画を収録した、保存版となる１冊が誕生。 元祖サロンマダムとして絶大な人気を誇るマダム市川さんのインテリアとハウスキーピング術、 英国に暮らすスチュワード麻子さんが語る英国式ピクニックやクリスマスのしきたり、 パリ在住の人気フラワーデコレーター濱村純さんの「花のある暮らし」など、 日々、エレガントに、そして丁寧に暮らしたいと考える人にぴったりの、暮らしのヒントがたっぷり詰まった１冊です。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いまや日本人の国民病と言ってもいいアレルギー。衛生環境の整った都市的な生活が広がりを見せるなか，著者は「アレルギーはこれからの時代を生きる人たちの標準体質になる」と，統計的なデータを交えながら予見します。アトピー性皮膚炎，食物アレルギー，花粉症，気管支ぜんそく…増えつつあるアレルギーとどう向き合っていけばいいか？ 乳幼児期の皮膚のバリアー機能の低下にアレルギー発症の根本原因があることなど，最新の科学知見に基づいたアレルギー情報をわかりやすいQ&A形式で解説する決定版。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 年々増え続ける糖尿病患者とその予備軍。その治療や予防のためには，毎日の食生活が最も大事です。本書では「血糖値を上げない食事ってどういうもの?」「栄誉バランスのよい食事がどんな食事かわからない」「毎日続けるのは大変そう」といった声にお応えし，忙しい毎日でも実践できる “血糖値を上げないメニュー”を紹介します。しっかり食べても血糖値を上げない安心献立，食べる量は減らさず摂取エネルギーだけを減らす一皿ごはん，おすすめ食材で作る簡単おかず，外食カロリーガイドなど，無理なく続けられるレシピが盛りだくさんです。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 健康長寿のためには血管の健康が大切だとわかってきた昨今、コレステロールについて正しく理解して毎日の食事を改善することが、生活習慣病の予防と治療の第一歩になります。そこで本書では「高コレステロールの人は、なにをどう食べたらよいか」という基本を踏まえ、コレステロールを下げる食べ方とメニューを紹介。「コレステロールが上がらない安心献立」「おすすめ食材で作る簡単おかず」「ヘルシー食材で作る低カロリーのおやつ」「テイクアウト食品の選び方」など、毎日の食生活に役立つレシピをラインナップ。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 曲線デザインの家具や上質なファブリック。 優雅な気分になれる食器の数々……。 ヨーロッパの邸宅さながらのエレガントなインテリアのお宅を多数ご紹介している今号の本誌。 人気のサロンマダム特集は、「テーブルコーディネート」をクローズアップ。 思わずうっとりしてしまうオリジナリティあふれるコーディネートを、“予約のとれない”人気サロンマダムたちが提案します。 「マイセン」「ヘレンド」「ジノリ」などの歴史を紐解き、おすすめ製品を紹介する「ヨーロッパの食器ブランド・ストーリー」も必見！ エレガントな部屋づくりに役立つ、見ごたえたっぷりのラインナップです。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クラシカル＆エレガントなインテリアに欠かせないのが「アンティーク」。今号では、アンティークの家具や小物類をセンスよくとり入れたインテリア実例を中心に、コレクターアイテムとして根強い人気のアンティークシルバー（銀器）や、品揃えが充実した、ゆっくり眺めたい滞在型のアンティークショップを大紹介。アンティーク好きには保存版となる１冊です。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界で最も権威ある料理学校、ル・コルドン・ブルーが長年伝えてきたフランス菓子のレシピ40品を紹介。理解しやすいように生地別に基礎の知識とテクニックをおさえ、全プロセス写真つきで。 -
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気YouTuber「なつめさんち」のふたりの生い立ちから、運命的な出会い・結婚、 そしてYouTuberになるまで。 「なつめさんち」の半生を綴ったオール描き下ろしのほろ苦＆爆笑のコミックエッセイ！ 「私は、本当は漫画家になりたくてずっと漫画を描いていたんだ...。 一回くらい挑戦すればよかったな」 ―――挑戦しない言い訳に会社を使うのはふたりとも同じだった。 「さや…もう一回、漫画描こう！」 （本文のセリフより抜粋） 苦しいことも、つらいこともたくさんあったけど、 「「それでも、やっぱり絵が描きたい！」」 ★書籍内容 ・［完全描き下ろし］コミックエッセイ なつめさんちの物語 ・［書籍限定］なつめさんち大解剖 ☆なつめさんちの機材公開 ☆動画ができるまで ☆なつめさんちの一日に密着！ ・ファン参加型！質問コーナー ・美麗イラストギャラリー ...and more -
NEW※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー45万人超！ 主婦から大人気の「たつごろう」初著書！ 「おいしすぎて何度も作った！」 「たまらなくおいしそう！」 「一家にひとりたつごろうがほしい！」 「こんなに料理上手なパパ見たことない！」と SNSで大反響のレシピが一冊になりました。 ・ロールキャベツの固定はスパゲッティで ・豆腐の水切りはレンチンで ・下準備から完成までフライパン上で完結 など ワーパパならではの時短の工夫や味が決まるコツをたっぷり紹介。 特別なメニューではないけれど、手軽に作れて、何度でも食べたくなる。 「もっと食べたい！」 「また作って！」と、家族からのリクエストが止まらなくなる。 そんな、たつごろう家で愛されてきた、“味見で消えた絶品おうちごはん”を70品収録。 「今日のごはんが見つかる」一冊です。 子どもが夢中で食べるパン、おやつ、ケーキレシピもたっぷり掲載！ 《CONTENTS》 Part１. たつごろう家のベストレシピ ロールキャベツ／無限塩かぼちゃ／チンゲンサイシューマイ／とろとろ煮豚／レンチン豚肉すき焼き／鶏むね肉の磯辺揚げ Part２. たつごろう家の定番レシピ 肉巻きアスパラ／えび餃子／鶏肉のてり玉焼き／節約酢豚／チンゲンサイの生サラダ／ぶっかけモロヘイヤ／お手軽茶碗蒸し Part３. たつごろう家の満足ごはん＆麺 時短バターチキンカレー／サバの押し寿司／にぎらない焼きおにぎり／キムチチーズキンパ／あんかけ焼きそば Part４. たつごろう家のベストおやつ チョコのバスクチーズケーキ／ホットケーキミックスで作るにんじんケーキ／全粒粉のザクザクスコーン／ごはんで作る五平餅 Part５. たつごろう家のベストパン 塩パン／きんぴらベーグル／ちくわパン／北欧風シナモンロール／ツナマヨコーンパン／胡椒餅／手作りピザ Part６. たつごろう家のパーティレシピ おもてなしの献立／クリスマスの献立／誕生日の献立 【著者プロフィール】 たつごろう 30代共働き夫婦、２児のパパ。2021年５月よりYouTubeチャンネル『たつごろう』を開設。育児記録の発信を始める。同年７月よりInstagramにて以前から好きだった料理の投稿を始める。仕事、育児をこなしながら、限られた時間のなかでもおいしく作れるよう考えられたおうちごはんレシピは「おいしすぎて鬼リピ」と話題になり、SNS総フォロワーは45万人を超える。また、パンやおやつ作りも得意とし、その手際の良さに「一家にひとりたつごろう」という言葉がコメント欄にあふれることも。料理の出来上がりをいつも楽しみに待っている味見役「妻ごろう」と、子どもからの「また作って！」が止まらないごはんづくりを目指して、日々精進中。 -
NEW子どものイライラは血糖値で解決!? 気づくと子どもがぼーっとしている。キレやすい。朝起きられない。これって実は毎日食べている食事のせいかも？受験、部活、スポーツなどさまざまなシーンで役に立つ食べ方＆お悩み別対処法を、栄養カウンセラー吉川圭美さんが詳しく解説します！ ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●プロローグ 血糖値スパイクとは ●PART1 子どもの心と身体を安定させる食べ方10 RULE 1 甘い飲み物はいったんストップ！ RULE 2 塾に行く前に具だくさんおにぎりを！ RULE 3 夜にアイスを食べるなら乳脂肪使用の小さめタイプに RULE 4 「肉食べたい！」に応えられるよう冷蔵庫に肉類をスタンバイ RULE 5 朝、夕のおかずに豆腐や卵をプラスワン RULE 6 精製塩を粗塩に切り替える RULE 7 菓子パンをまずは「惣菜パン」に RULE 8 激しいスポーツのあとはサラダチキン＋オレンジジュース RULE 9 小言をいいたくなったら一緒に焼肉に行く RULE 10 うまくいかないと感じたら愛情不足ではなく「栄養不足」 〈COLUMN〉 冷凍食品や市販品、缶詰を使うのはあり？ ●PART2 子どもの不調や悩みを栄養素で解決！ CASE 1 イライラする・キレやすい CASE 2 だるい CASE 3 人の目を気にしやすい CASE 4 朝起きられない、朝食が食べられない CASE 5 体調を崩しやすい CASE 6 お菓子ばかり食べる CASE 7 頑張っているのに勉強の成果がなかなか出ない CASE 8 集中力が続かない CASE 9 エナジードリンクが手放せない CASE 10 スポーツをしているがスタミナがなくケガをしやすい CASE 11 お腹を下しやすい CASE 12 便秘になりやすい CASE 13 身長が思うように伸びない CASE 14 頭痛 CASE 15 ニキビ CASE 16 痩せ過ぎ、食が細い CASE 17 夜なかなか寝付けない CASE 18 手先、足先が冷たい CASE 19 生理痛に悩んでいる 〈COLUMN〉 ・子どもの心と身体を盤石にする栄養素1 ・子どもの心と身体を盤石にする栄養素2 ・子どもの心と身体を盤石にする栄養素3 ●PART3 子どもも大人もどちらの機嫌にも関わる血糖値 ・不登校にも影響をおよぼす？食事と血糖値の関係 ・親と子どもの栄養状態はリンクしやすい ・血糖値は低ければいいってものではない ・血糖値の乱れチェックシート ・ゴールは親子で血糖値を「さざ波」にすること ・子どもの心と身体をととのえる食材と栄養素 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
NEW※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【”普通”じゃない私の弱みを武器に変える62の方法】 時間術というと、無駄をなくすことだったり、効率よく働くことだったりと思われがちです。 でも、発達障害と診断された私にとっては「自分が壊れないための知恵」なんです。 ー本書より 幼いころから注意力散漫で、遅刻や時間管理のミスだらけ。 数々のバイトをクビになりながら、偶然”ナレーター”という天職にたどりつきました。 「もう絶対にクビになりたくない」 その思いから生み出した”普通”じゃない私の時間術。 この時間術のおかげで、ADHDや自閉スペクトラム症を併存している私でも24年間一度も仕事を休むことなく続けられています。（産休を除く） 普通じゃない私でも、普通に毎日仕事に行けたり、普通に子育てができる。 そんな方法をみなさんにお伝えします。 第１章 シンプル＆シングルタスクが私たちの正解 ★１ 初対面の印象は「秒」で決まる ★２ 本当の締め切りの３日前をゴールに設定する ★３ 私たちはシングルタスク特化型 ★４ 靴下が片方なくなる謎現象の対処法 ★５ 朝の洋服選びの極意 ★６ 仕事用のカバンは一つと決める ★７ 焦らなくていい。夢は並べるのではなく一つずつ叶える ★８ 耳栓を活用しよう ★９ 朝日が整える人生のリズム ★10 忙しくても「朝シャワー」のススメ ★11 「料理が苦手」を克服できた秘密 第２章 失敗しないためのちょっとした工夫 ★１ 朝は金の頭！ 夜は鉛の頭！ ★２ 作業中、スマホは極力自分から遠くに置く ★３ 「完全に死んでもいい日」を作る ★４ 予定どおりに進まないことも想定しておく ★５ 「とりあえず５分だけやってみる」で先延ばし回避 ★６ 買い物は宅配サービスを活用する ★７ 遊びも運動時間も、先にスケジュールに入れる ★８ そこそこでいいことに時間を割きすぎない ★９ 大きな声と大きなアクションで動き出す ★10 「命の残り時間が減るよ」と見えるところに貼っておく 第３章 発想を転換して弱みを武器に変えよう ★１ つらいときに心を逃がす「テトリス理論」 ★２ 気分が乗らないときは場所を変えてみる ★３ 行き詰まったら散歩する ★４ タイマー術で過集中を活かそう ★５ 電車では「降りる駅」に全神経を集中させる ★６ 30分前到着を、デフォルトにする ★７ 子どもの送迎時間こそ、大切に有効活用できる ★８ 「がむしゃら返信タイム」を１日２回作る ★９ 頭の痛い作業は「外向きのスイッチ」を入れてから ★10 「こんなことしている場合じゃない！」ときに、あえて 第４章 私たちを助ける「急がば回れ」のメモ術 ★１ タスクを細分化して書き出す ★２ やらなくていいことを洗い出す ★３ To doリスト、すべてできたら花丸をつける ★４ 持ち物はホワイトボードに書き出しておく ★５ 買い物リストは「忘れないように」絶対に作ろう ★６ 「今日嬉しかったこと日記」をつける ★７ その場でメモ。「またあとで」は命取り ★８ 気乗りしないときは、メリットとデメリットを書き出す 第５章 人間関係を整理してストレスフリーに ★１ 「灰色の男たち（時間泥棒）」に気をつけろ！ ★２ 相談事はランチタイムに聞く ★３ 断る勇気を持つ ★４ ときには嘘も大切と心得る ★５ しんどくなったら、その場から去る ★６ 会いたい人との約束は最優先にスケジューリング ★７ 苦手なことは人に任せ、得意なことに時間を割く ★８ 今という時間は、二度と戻らない宝物 第６章 自分だけは自分に優しくなろう ★１ 部屋が多少散らかっていても死にはしない ★２ 家電に頼りまくってみる ★３ 完璧を目指すことはナンセンス ★４ 自分が好きなことに自分の時間を使う ★５ あなたの大切にしている価値観に従う ★６ 自分の力ではどうにもならないことに時間を使わない ★７ 夜は「自分だけのフリータイム」に設定する 第７章 人生を豊かにする究極の時間術 ★１ 「Today is a good day to die.」 ★２ 興味がわいたことは、とりあえずやってみる ★３ 夢を叶えるための時間を確保する ★４ ＡＩとお話ししてみる ★５ 所属している組織の大切にしていることに自分の時間を割く ★６ 今、ここ、この瞬間を生きる ★７ おじいちゃんが教えてくれたこと -
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NEW自尊心→自己受容→自己効力→自己信頼→自己決定力→自己有用力 アロマセラピー＆クローバーマッピングで「折れない心」をつくる！ クローバーマッピングとは？ 自己肯定感を育てる６段階のプロセスで、四つ葉のクローバーに見立てた４項目の質問に答え、自己分析を行います。感情・思考・行動の関係性を整理し、自分を整える力を育てるセルフケアツールです。各段階に対応したアロマとともに、心と身体の健康をサポートします。 四つ葉のクローバーがあなたの価値を見つけ、人生を切り開く鍵になる!! 「クローバーマッピング」メソッドとアロマを活用!! 4～93歳の老若男女が体験！ 「香りの力」で本当の気持ちに気づく。 著者自身も自己肯定感が低いことを悩み、心理学の分野で研鑽を積む中で、「クローバーマッピング」という自己分析の手法を開発しました。香りは直接脳に作用することから、アロマを用いながら、クローバーマッピングによって、自分の本当の心の声を知ることができます。カウンセラー、心理療法士などに有用であるほか、さまざまな場面で自分自身の自己肯定力をこっそりセルフケアするのにも役立ちます! 精油の性質や効能がパッとわかるキャラ図鑑。 マンガとイラストが満載！眺めて読んでためになる。 基本から専門知識まで！個性派キャラたちが繰り広げる ほっこり４コマストーリー。 アロマの魅力を視覚で体感! どのページから読んでも、楽しく精油に親しめる、ありそうでなかったビジュアル本です。 風邪、冷え、不眠、ストレス、女性の不調、 デトックス、花粉症、肩凝り、腰痛、頭痛、 夏バテ、美肌ケア、メンタルから介護まで…… 多彩な症例に簡単セルフケア！ ブレンドレシピも満載！ 精油キャラたちがやさしくナビゲート♪ アロマの基本から精油の特徴・効能、ブレンドのポイントなど、自然に専門知識が身に付きます。 あなたの推しはどの精油キャラ？ 初心者から上級者・専門家まで、ますますアロマが大好きになる一冊です。 -
NEW「最近、うちの子、猫背かも……」そんな小さな違和感は、実は子どもの“未来からのSOS”かもしれません。本書は、子どもの猫背を単なる見た目の問題としてではなく、呼吸・集中力・運動能力といった“からだの土台”と、自己肯定感の定着といった“こころの安定”に関わると捉え、親子で楽しく子どもの猫背を改善していくための一冊です。著者が長年、子どもへの整体・運動指導の現場で気づいたのは、子どもたちのからだに起きている異変です。姿勢の崩れ、特に猫背が進んでいて、それが子どもの未来や才能を奪っていくリスクがあるということです。そして、子どもにとって姿勢は、未来と才能の土台をつくる大切な宝であるということです。もちろん、子どもの姿勢が気になるし、「姿勢を正しなさい」と言っているという親御さんは多いかもしれません。でも、子どもは聞き流すだけで変わらないし、そのうち何とかなるだろうで過ごしているかもしれません。本書は、長年、子どもたちの指導に当たるなかで、親子が楽しく取り組めて姿勢改善、猫背改善を期待できる方法を紹介しています。それが親子で楽しく取り組める１日１回「猫背リセットスイッチ」ＯＮです。どんな変化が起きるか、本書の最初には、子どもの姿勢の変化、猫背の改善が一目でわかる写真も掲載されています。スイッチをＯＮにするには、ママやパパのやさしい手で触れるだけ。さらに、親子で楽しみながら簡単にできる子どもストレッチを組み合わせると自然に姿勢が改善されていきます。しかも、それは子どもの年齢が低いときほど効果的であり、「姿勢は11歳までが黄金期」であるといいます。本書を読むと子どもの猫背が未来や才能に与える影響が、予想以上に大きいことに気づかされます。そして、姿勢のことが豊富な実例とともにわかりやすく解説されています。・なぜ現代の子どもは猫背になりやすいのか・スマホ姿勢が子どもに与える影響・姿勢と呼吸、集中力、運動神経の関係・不安や内気さ、自信とのつながり・親子で続けられる具体的ストレッチ方法・猫背を防ぐ生活習慣と環境づくり「姿勢を正しくしなさい」はもう言わなくてもいい！ と心から思えるでしょう。そして、目指すのは、“姿勢が良い子”ではなく、“本来の才能を発揮できる子”に育つこと。親子で取り組めることで、子どもとの絆が深まる体験も。子どもの未来を支える「からだ」と「こころ」の土台づくりを、今日から親子で始めてみませんか。姿勢の本なのに、読んでいるとなぜか涙が出てきそうになるかもしれません。それは、親子が安心して笑顔で過ごせる未来を願う著者の思いが本書に込められているからでしょう。 -
NEW※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シニア期を迎えた愛犬と飼い主さんが、 より快適でしあわせな毎日を送るためのヒントが満載の1冊。 飼い主さんへの取材を通して、シニア犬との暮らしのリアルをお届けします。 特集テーマは『シニア犬のためのベストケア』。 各家庭で行っている健康のための工夫や、専門家による筋力維持トレーニング、 効果的なお手入れ方法といった実用的なものから、 シニア犬ならではの愛らしさにフィーチャーした特集など、幅広いコンテンツが盛りだくさん！ 現在共に暮らしている方も、これから愛犬がシニア期を迎える方も 「老いを支える」だけでなく、日々を一緒に楽しむために── 本誌はシニア犬生活に寄り添うライフスタイルマガジンです。 【内容紹介】 ●俳優・真飛 聖×パグのおもち ●人気YouTubeチャンネル「しばわんこ生活」柴犬あいちゃん ●我が家の健康ケア生活 ●健康維持のための筋トレ＆脳トレ ●無理せず実践できるセルフケア ●編集部注目のシニア犬ケアグッズ ●緩和ケア＆ターミナルケア ●シニア犬と飼い主にうれしいお助けサービス -
NEW※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆世界的に大ブームのタコスを自宅で！自由に！楽しもう！!◆ Netflixのドキュメンタリー番組「タコスのすべて」から火がつき、 世界的にブームとなっているタコス。 実はトルティーヤ（皮）は手軽に作れ、具材は何でもOK。 サルサ（ソース）をかけてくるっと巻けば、バラエティ豊かなタコスが次々誕生！ その懐の深さは、まさに「メキシコ版おにぎり」。 野菜もたっぷり食べられて、実はヘルシーなタコス。 彩り豊かで楽しく、食材の組み合わせは無限！！ メキシコに思いをはせながら、日本のキッチンで生まれたタコスを 粉ものを得意とする料理家・minokamo（ミノカモ）さんがたっぷりご紹介します。 【Parte1】minokamo流 定番タコス タコスの世界へようこそ！ Step1.メインの具を作る ポークソテー Step2.ソースを作る サルサ・ロハ（コクありトマトソース） Step3.トッピングを用意する Step4.トルティーヤを作る minokamo特製トルティーヤの誕生秘話！ プレーントルティーヤ 青のりトルティーヤ パプリカトルティーヤ 黒ごまトルティーヤ カレートルティーヤ コーントルティーヤ 米粉のトルティーヤ 道具について サイズはお好みで！ 余ったら冷凍できる 【Parte2】肉・魚介のボリュームタコス キーマカレー ケチャップミート マーボーなす 皮なしソーセージ タンドリーチキン ヤンニョムチキン エスニックポーク 台湾風ポーク カルニータスのテーブル カルニータス トリニータス サバニータス 焼きさば 和えるだけえびアヒージョ いわしのカレーフリット 黒ごま牛肉 ガーリックステーキ（和風カルネアサダ） ラム肉の焼きトマトソース [ソースいろいろ] サルサ・メヒカーナ（フレッシュトマトのサルサ） キウイのサルサ・ヴェルデ じゃがいものパテ ワカモレ柚子こしょう [混ぜるだけ！] ヨーグルトソース オーロラソース [辛みプラス！] 一味チリ 青唐タバスコ 野菜のトッピング [トッピングいろいろ] 玉ねぎマリネ キャベツの塩もみ 大根なます にんじんラペ 【Parte 3】卵・野菜・豆のおそうざいタコス ズッキーニオムレツ まいたけ入りシャクシュカ みそしそたまご しらすの中華卵焼き なす田楽 シナモンきんぴら 香ばしコーンバターポテト かぼちゃチーズ 豆苗とひき肉 ちくわとわかめのさっぱり梅 春菊のサグカレー チリコンカン 【Parte 4】minokamo流 メキシコ料理 [メキシコカラー３色のソース料理] 《緑》鶏肉のワカモレマスタードソース 《白》豚肉と大豆の白いソース 《赤》えびとパプリカの赤いソース [スペシャル対談] 「サルシータ」森山光司シェフに聞く メキシコ人にとって、タコスとは？ Column 1｜市販のおそうざいでタコス！ Column 2｜餃子の皮でタコス！ Column 3｜葉ものでタコス！ Column 4｜チーズタコス＆トルティーヤチップス Column 5｜お弁当タコス、アウトドアタコス Column 6｜レモンビールのすすめ -
NEW※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 材料を入れ、沸騰したお湯に沈めて加熱するだけ。洗い物も少ないので、普段の簡単調理や屋外調理、もしもの備えにも役立つアイラップ。ごはんものやパスタ、具沢山汁ものに蒸しパンまで全部袋の中で完成！ 材料をアイラップに入れて、お湯にポチャンと入れるだけ。 「湯せん」調理レシピばっかり、集めました！ ▼大人気のポリ袋「アイラップ」とは？1976年発売のロングセラー耐熱ポリ袋。熱に強くしっかりした素材で、保存や様々な調理法に使えるため、SNSでの「時短・簡単」レシピがバズり、利便性から再び注目を集めています。 ▼近年は「防災」で話題に アイラップブレイクのきっかけのひとつは、製造メーカーがSNSで、湯せん調理の「炊飯レシピ」を発信したことでした。これまで知られなかった便利な調理法は瞬く間に広まり、地震や豪雨などの自然災害が数多く発生する近年では、防災グッズとして備えておく人が増えています。 アイラップで湯せん調理ができると、停電や断水があったときでも、限られた水を有効活用して洗い物を出さずに、カセットこんろを使ってあたたかい食事をとることができます。 ▼「いつも」と「もしも」を分けずに備えを 本書では、「湯せん調理」をメインに、家に備蓄している食材（ローリングストック）だけで作れるアイラップレシピを紹介します。ごはんものやパスタ、具だくさんの汁もの、蒸しパンまで、すべて袋の中で調理できるレシピです。 作り方はとても簡単。材料を入れて袋を閉じ、沸騰したお湯に入れて加熱するだけ。鍋もお湯も汚れにくいため、洗い物が少なくすみます。 防災士の資格を持つ料理研究家が考案したレシピは、もしもの備えにはもちろん、アウトドアや忙しい日の時短調理にも活躍。普段の食事づくりに取り入れれば、家事の負担を減らしながら、自然と防災対策にもつながります。 「いつも」と「もしも」の両方に役立つ、今の時代にこそ必要な実践的レシピブックです。 -
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NEW集中力、記憶力、やる気、判断力――。 これらは才能や年齢だけで決まるものではありません。 近年の脳科学研究によって、脳は日々の習慣や行動によって変化し、 何歳からでも鍛えられることがわかってきました。 本書では、最新の脳科学研究をもとに、 集中力や記憶力を高めるコツから、 脳を若々しく保つ習慣、 仕事・健康・人間関係に役立つ実践テクニックまで、 毎日の生活にすぐ使える「脳科学の知恵」をわかりやすく紹介します。 たとえば、 「朝、今日の目標を15字以内で決める」 「利き手と反対の手で歯磨きをする」 「学んだことはその日のうちに復習する」 「電車の窓から特定の数字を探す」 「推し活は脳を若返らせる」 など、もっと早く知りたかった工夫が満載。 読むだけでもためになり、 知るとかならず実践したくなる一冊です！ 【本書の内容】 第１章 知っておきたい脳科学の基礎知識 第２章 仕事に効く脳科学 第３章 記憶と学習に効く脳科学 第４章 健康に効く脳科学 第５章 ハッピーに生きる脳科学 -
NEW※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あれこれ試して見つけた 人生後半からの自分を心地よく整える48のヒント 40代半ばからやってくる、変化の時期。 暑くもないのにカーッと汗をかいたり、理由もなく気分がゆらゆら揺れたり、ぐっすり眠れなくなったり。 「あれ？ 今までの私、どこにいった？」 そんな気分になることも、一度や二度ではありません。 そんな日々にイラストレーターの堀川波さんが向き合い、心地よく過ごすヒントとアイデアを綴りました。 更年期のリアルな悩みと解決策、今の体型に合うおしゃれ提案、美容医療への挑戦からひとりごはんの工夫まで。 共感と発見がたくさん詰まったイラストエッセイです。 ■もくじ １ からだのこと 温めてエネルギーをめぐらせる よく眠れるように、していること やってきました更年期 今思えば過多月経が原因だったのかも 更年期外来の門を叩く 骨密度測定と体成分検査 鉄の鍋で鉄分補給 ゴーゴーゴー！ ダイエット 蒸し野菜は夏の鍋 人生初の胃の内視鏡検査 無痛大腸カメラ検査 飛蚊症 歯は高いんです～ 気持ちという免疫力 ２ おしゃれのこと おしゃれに大事なのは「すん！」 おしゃれパトロール 今の私の体型に合う服選び 柄物を楽しむ シチュエーションを楽しむ ３色ルール 自分に似合う赤を探して ファンデーションも自分色を作ります きれいな色を着ること 大人のネックレス事情 あきらめないヒール靴 らくちんパーマ、はじめました めがねの選び方 ３ 美容のこと 美容医療やってみました ファンデーションはうっすら薄く まつげ「くるん」で気分も上向き 眉毛はブリーチで軽やかに ワセリンでいいやん かかとのガサガサ、どうする？ 白髪染め、私の場合 ミノキシジル物語 頭皮ケアで髪の老化対策を ４ これからの暮らしのこと 車の運転、はじめました 自分を整えるトントントン ひとりごはんの味方 心と時間を満たす韓ドラ沼 家の空気を循環させる 香りの力でやる気スイッチを押す 植物に癒される からだに出たら、からだに従う 緊急連絡先リストを作る 自分の優先順位を上げる 人のあいだに いくつになっても始められる ■著者について 堀川 波（ほりかわ・なみ） 1971年生まれ。大阪芸術大学卒業後、おもちゃメーカー勤務を経て、イラストレーター、手工芸作家に。日常に溶け込む「手づくりのある暮らし」の楽しさを、多角的な表現で発信し続けている。著書に『刺し子糸で楽しむ刺繍』（誠文堂新光社）、『45歳からの定番おしゃれレッスン』（PHP研究所）、『手仕事をめぐる大人旅ノート』（大和書房）など多数。 -
NEW料理、洗濯、掃除、買い物、片づけ……。 やってもやっても終わらない家事に追われて、自分のやりたいことはいつも後回し。 「今日も何もできなかった」と、ため息をついてしまうことはないでしょうか。 本書は、5人の子どもをほぼワンオペで育てながら、 自分のやりたいこともあきらめずに続けてきた著者がたどり着いた、 「がんばらなくても家事がまわるしくみ」 を紹介する一冊です。 あなたはもう、十分がんばっています。 だから次にやるべきことは、家事を完璧にこなすことではありません。 家事を「しくみ化」して、考えなくても自然にまわる状態をつくること。 あなたと、あなたの家族が笑顔で過ごせる ”環境”を整えることが大切です。 家事がラクになると、時間にゆとりが生まれます。 心に余裕が生まれます。 家族との会話が増えます。 そして、自分が本当にやりたかったことに挑戦する時間も生まれます。 「家事を減らすこと」は、人生をあきらめないこと。 毎日をごきげんに、自分らしく楽しみたいすべての人へ。 「家事に追われて、一日が終わる」 そんな毎日を変えませんか？ -
NEW※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おいしく作れる！ 腎臓をいたわる献立のレシピ本 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ・１日のタンパク質摂取量目安５０ｇの方へ向けたレシピを中心に、４０ｇの方へも対応可能な朝食・昼食・夕食の献立レシピを紹介しています。 ・必要量のカロリーを摂りつつ、塩分は控えめにした腎臓にやさしくておいしいレシピです。 ・夕食の主菜から１日の献立を決めることができ、１日単位で食事を考えられます。 ・唐揚げ、餃子、ハンバーグなどの人気の主菜、肉、魚の使いやすい日常の主菜まで、腎臓を守るレシピのバリエーションが広がります。 ＜目次＞ １章 腎臓病の食事の基本 ２章 定番主菜の献立 ３章 肉の主菜の献立 ４章 魚の主菜の献立 ５章 腎臓病を知る 【著者】大越郷子： 管理栄養士。服部栄養専門学校を卒業後、病院栄養士を経て、現在は雑誌や書籍、料理教室の主宰等で活躍中。病院勤務の経験を生かした、ダイエット・健康・美容によい、おいしくてヘルシーなレシピに定評があり、病気の食事療法を目的とした著書も多数。近著に『いちばんやさしい腎臓病の人のためのおいしい食事』（主婦の友社）、『ゆるレシピでからだクリーニング：その疲れ、もしかすると食べ過ぎでは？』（小学館）など。 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha -
NEW「ピラティス」は、ただ体幹を鍛えるだけのものではない。 体と心を整え、本来の自分を取り戻すための、創始者ジョセフ・ピラティスの実践哲学。 いま、日本ではかつてないほどのピラティスブームが到来しています。スタジオに通う人も、動画やSNSで気軽に体験する人も増え、「ピラティス」という言葉はすっかり身近なものになりました。 しかし、ピラティスの本当の価値は、流行のエクササイズや美容メソッドとしての側面だけでは語り尽くせません。 創始者ジョセフ・ピラティスが自身のメソッドに込めたのは、体を鍛えることにとどまらない、「ボディ・マインド・スピリットの統合」という壮大な思想でした。 呼吸に意識を向け、身体感覚を取り戻し、マインドで体をコントロールしていく。そうして体の使い方が変わると、姿勢や動きだけでなく、集中力、日常の快適さ、心の在り方までも少しずつ変わっていきます。 本書では、創始者ジョセフ・ピラティスの生涯とメソッド誕生の歴史、ピラティスの本質を理解するための知識と哲学、そして自宅でも取り組める基礎エクササイズを、豊富な写真とイラストでわかりやすく紹介します。 「なぜ、ピラティスをすると体が変わるのか？」 「ヨガや筋トレとは何が違うのか？」 「初心者でも、体が硬くても、本当にできるのか？」 そんな疑問に答えながら、ピラティスをより深く、より効果的に行うための考え方を丁寧に解説。はじめての方はもちろん、すでにピラティスに親しんでいる方、指導者として原点に立ち返りたい方にも、新しい発見がある一冊です。 著者は、創始者ジョセフ・ピラティスの教えを今も伝える世界唯一の公式認定者ロリータ・サン・ミゲル氏の遺産を受け継ぐ、アジアでただ一人の次世代継承者・櫻井淳子。 世界で伝えられてきた本物のピラティスを、日本の読者へ。 体を動かすことは、自分自身を取り戻すこと。 本書は、ピラティスの奥深い世界への入口であり、日々の体と心を変えていくための実践書です。 ※このコンテンツはカラー表示できる端末でご覧下さい。 -
NEW※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 なみき小学校の二年生、りくとあんな。 ある日、防火とびらから漏れていた、ふしぎなにじ色の光をあびると、二人は指先ほどのサイズになってしまった。 しかも扉からなぞの小さなおじさんもとび出してきて、いっしょに給食室にとじこめられるはめに！？ 給食室では、職員さんに踏みつぶされそうになったり、大きな鍋に落ちそうになったり、ハラハラドキドキ、目が離せない！ 二人は無事にもとの大きさに戻って、三時間目に間に合うのか？ おじさんの正体とはいったい…？ 学校が舞台のドタバタシリーズ第一弾。 知っていそうで知らない、給食室のひみつがわかるミニコラムも収録。 -
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NEW※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「今日のごはん、何をつくろう？」 冷蔵庫に食材はあるのに、献立が決まらない。 レシピを検索しても、材料が足りなかったり、今の気分に合わなかったり……。 そんな経験は、ありませんか？ 「アルモンデごはん」とは、≪今ここにあるものでつくるごはん≫のこと。 本書では、11年間にわたり「アルモンデごはん」の料理教室を開催し、多くの献立迷子を救ってきた料理家が、レシピに頼りすぎず、家にある食材から自由に料理するための考え方とコツを紹介します。 アルモンデごはんの基本は、たった5つ。 【アルモンデごはん5か条】 ① 家にある食材を整理する ② 調理法は「蒸し焼き」「蒸しゆで」「揚げ焼き」の3つに絞る ③ ひとつの料理に使う調味料は1～2種類 ④ とにかく味見をする ⑤ 生焼けや焦げたときのリカバリー力を養う 特別な食材や難しいテクニックは必要ありません。 ・冷蔵庫の残りものを無駄なく使い切りたい人 ・毎日の献立を考えるのが負担になっている人 ・レシピを見ないと料理ができないと思っている人 にぴったりの一冊です。 「この材料なら何が作れるかな？」と考える力が身につけば、料理はもっと自由で、もっと楽しくなります。 もう献立に悩まない。 今あるものでつくる力が身につく、新しい料理の指南書です。 -
NEW※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ■■「飲み込む力」が、健康寿命を左右する。■■ 「飲み込みにくい」「ムセる」「食後にたんが増えた」「声がかすれる」――。 その症状、年齢のせいではなく、“のどフレイル”の始まりかもしれません。 のどは、食べる・飲み込む・話す・呼吸するという、人が生きるために欠かせない働きを担っています。しかし、のどが衰えると、食事量が減り、会話や外出の機会も減少し、心身は一気に衰えていきます。さらに、誤嚥性肺炎やフレイルのリスクを高め、健康寿命を縮める原因にもなりかねません。 本書は、4万人以上ののどを診てきた耳鼻咽喉科・呼吸器の専門医と、長年にわたり「のど」「誤嚥性肺炎」を研究してきた大学教授が「のどフレイル」を防ぎ、「長生きのど」を育てるための実践書です。 誤嚥などの深刻な症状が現れる前から始められる対策だけを厳選し、 ・のど体操 ・呼吸法 ・歩き方 ・食べ方 ・食材の選び方 など、今日からすぐに実践できる方法をわかりやすく紹介しています。特別な器具や激しい運動は必要ありません。毎日の生活を少し変えるだけで、のどの機能を守り、いつまでも元気に食べ、話す力を維持することができます。 のどを守ることは、食べる力を守ること。 話す力を守ることは、生きる力を守ること。 いつまでも自分の口で食べ、声を出し、人とつながり続けるために。 今日から始められる「長生きのど習慣」が、この一冊に詰まっています。 -
NEW「うちの子、依存？」と悩む親へ。ゲーム・エナドリ・市販薬etc…ハマる心理、最新の傾向、対話のコツ、相談先まで徹底解説！ “〇○が手放せない” “△△がやめられない” “□□がないとイライラする” ……何かに「ハマりすぎな」わが子に不安を感じているお母さん・お父さんへ 今、子どもたちがハマる対象はとても多様化しています。ゲームやスマホにとどまらず、エナジードリンク（カフェイン）、市販薬、推し活、さらには人間関係や美容まで。 わが子を想って注意しても全く響かない。いつの間にか量や頻度が増えている。さらには、隠れてこそこそしているみたい……。そんな姿にストレスを募らせ、ついカッと怒ってしまっていませんか？ 本書は、そんな親の不安に寄り添うべく、解決のヒントをまとめた一冊。依存症治療の専門医・松本俊彦先生（国立精神・神経医療研究センター）監修のもと、親世代とはまるで違う「イマドキの依存・依存症」のリアルを、豊富なイラスト・図解・漫画でわかりやすく解説します。 【１章】「早くやめさせなきゃ！」とあせる前に まず知っておきたいこと 【２章】ゲーム、カフェイン、市販薬…etc. 子どもの「依存対象」と対処法 【３章】「生きづらさ」の正体とは？ 見落とされがちな要因 【４章】親も味方を見つけよう！ コミュニケーション法と相談先 松本 俊彦（マツモトトシヒコ）：精神科医。国立研究開発法人国立精神・神経医療研究センター精神保健研究所薬物依存研究部部長。1993年佐賀医科大学卒。横浜市立大学医学部附属病院精神科、国立精神・神経センター精神保健研究所司法精神医学研究部、同研究部自殺予防総合対策センターなどを経て、2015年より現職。近著に『世界一やさしい依存症入門 やめられないのは誰かのせい？』（河出書房新社）、『身近な薬物のはなし タバコ・カフェイン・酒・くすり』（岩波書店）、『オーバードーズする子どもたち なぜ、「助けて」が言えないのか？』（合同出版）など。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 -
NEW「なんで毎日、イライラ怒っちゃうんだろう。」 「あのとき、あんな言い方しなければよかった。」 宿題をなかなかやらない、 何度言っても片づけない、 朝はいつもバタバタ…… 子育ての毎日は、 思うようにいかないことの 連続です。 言うことを聞かない子どもにイライラ。 怒鳴ってばかりの自分がイヤになる。 そんな親御さんに、何が子どもの自立心を伸ばすのか、 どうすれば子育ての日々を満ち足りて幸せに過ごせるか、 アドラー心理学が行動のヒントを与えてくれます。 アドラー子育てのコツは、「できていないこと」よりも 「できていること」に目を向けること。 そして、子どもを思い通りに動かそうとするのではなく、 「この子には自分で成長する力がある」と信じて関わることです。 宿題をしない子を「やる気がない子」と決めつけるのではなく、 「何か困っていることがあるのかな」と考えてみる。 片づけない子を「だらしない子」と見るのではなく、 「今は練習中なんだな」と受け止めてみる。 「なんでできないの！」という言葉から、 「どうしたらできそうかな？」へ。 問題だと感じることには、 ものごとをよくする可能性が含まれています。 親が勇気に満たされ、 子どもを変えるためではなく、 親子の関係を育てるための関わり方のコツを知ることで、 ご機嫌な家になっていけます。 -
NEW炭水化物も脂質も甘いものもやめる必要はありません。 健康診断の結果を見て、「なにを食べてはいけないのか」「これからずっと制限が必要なのか」と不安になったことはありませんか。 体重、血糖値、血圧、コレステロール、中性脂肪、尿酸値、骨粗しょう症――これらは食事と深く関係していますが、情報があふれるなかで、なにを信じてよいのかわからなくなりがちです。 本書は、内科医と管理栄養士の立場から、健康診断で本当は伝えたかった食事の考え方を、Q&A形式でわかりやすく整理した一冊。極端に「やめる」「制限する」のではなく、データとガイドラインに基づき、無理なく続けられる食事の選び方を具体的に示します。 【目次】 ■レベル１ 食物繊維＆抗酸化ビタミンをたっぷりとる ■レベル２ いつものおかずを低脂肪にする ■レベル３ 魚料理のレパートリーを広げる ■レベル４ ドカ食い・食べすぎを防ぐ ■レベル５ 生活習慣を見直す ■栄養成分値一覧 ■脂質量別索引 【著者】 廣田尚紀 ●内科医・広田内科クリニック副院長。産業医・医療法人社団 広田内科クリニック 新宿せたがや産業医事務所代表・国立成育医療研究センター共同研究員・一般社団法人 日本職域栄養協会 理事。 東京慈恵会医科大学（勤務医）・東京女子医科大学（勤務医）、東京大学研究員（栄養疫学分野 研究員）などを経て現職。 専門は糖尿病をはじめとする内科学全般および内科学における栄養分野。博士（医学）・日本糖尿病学会認定 糖尿病専門医・日本内科学会認定 総合内科専門医・産業医・産業医科大学 産業医学ディプロマなど。 榛葉有希 一般社団法人 日本職域栄養協会理事、庵原調剤薬局栄養指導担当。静岡県立大学食品栄養科学卒業後、研究活動（日本学術振興会特別研究員）と並行した、病院や特定保健指導での食事指導経験を経て現職。専門は臨床栄養学。博士（食品栄養科学）、病態栄養専門管理栄養士、臨床栄養師、健康運動指導士ほか。 佐々木敏 京都大学工学部、大阪大学医学部卒業。大阪大学・ルーベンカトリック大学大学院両博士課程修了。医師、医学博士。東京大学医学部において、日本の食事調査および疫学研究の基盤を築いた第一人者。日本栄養大学客員教授も務める。著書に『佐々木敏の栄養データはこう読む！』『佐々木敏のデータ栄養学のすすめ』『行動栄養学とはなにか？』（いずれも女子栄養大学出版部）などがあり、医療者・栄養関係者から長く支持されている。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数140万人超えの人気YouTuber「あんの遊びチャンネル」の遊びクリエイター「あん」による、手作りの「ごっこ遊び」が楽しめる1冊。切って貼って作れる、子どもも大人もワクワクできるおもちゃをご紹介。お店屋さんごっこや世界の食べ物など、作って遊んで子どもの力を引き出せる、ごっこ遊びアイテムを全28種類掲載。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 現役の整形外科医が病院で指導する「中指回し」（指ヨガ）は、呼吸を意識しながら手指を優しく刺激することにより、心身効果をもたらそうとする手法です。このセルフケアにより長年悩まされていた痛みや不調が消えた人が続出しています。「ひざ痛が改善し、正座ができるようになった！」「長引く脊柱管狭窄症の痛みが軽快」「20代から悩まされていた動悸が改善」「1日20回もトイレに通っていた重度の頻尿が減った」など、たくさんの喜びの声が寄せられています。本書では腰痛、ひざ痛、股関節痛、高血圧、めまい、耳鳴り、便秘、不眠に効くメソッドとして症状別に公開しています。 -
■ センスのいい食卓はつくれる！ マネのしやすい4つのルールと50のうつわ。 おしゃれな食卓に憧れるけど、どんなうつわを買えばいいのかわからない。 買ってはみたけれど、何を盛り付けたらいいのかわからない……。 そんな悩みをもつすべての方へ贈る、うつわ選びの入門書。 紹介するのは、いわゆる“作家もの”や“一点もの”ではなく、 手に入りやすい価格帯のプロダクト商品がほとんど。 それでもセンスよく見えるのは、プロップスタイリスト／うつわコーディネーターの著者ならではの目のつけどころがあるからです。 そんなうつわ選びのルールと、50のアイテム、盛り付け例や組合せ方、一部料理のレシピまで大公開！ -
「インテリアってお金がかかるし、ハードル高い」 「センスがないから、おしゃれにできない」 「賃貸だし、子どもがいるから、インテリアはあきらめてる…」 でも、大丈夫！心地いい部屋は作れます。 居心地のいい部屋を作る方法は、必ずしも一から家を建てたり、リフォームやリノベーションをすることだけではありません。 家具をちょっと動かすだけで、ポスターを一枚張るだけで、カーテンの色を変えただけで、 ガラリと部屋の雰囲気が変わって、暮らしが心地よくなって、自分の心もテンションもアップ！ 本書は、これまで10回以上引越しを経験してきた著者が、 イラストと写真で、初心者でも上手くいく模様替えのコツを伝える、 インテリア超初心者に向けた一冊です。 -
新常識が続々！ 野菜・果物でビタミンを効率よく摂るための 「選び方」「調理法」「レシピ」大公開！ 野菜は低カロリーで重要な栄養（ビタミンやミネラル）が摂れて生活習慣病や老化の予防にもなる最高の食材。にもかかわらず、日本人の７割は野菜の摂取量が足りていないとされています。 間違った食べ方で大きな栄養ロスが生じていることも要因のひとつに考えられます。 本書では野菜・果物に含まれるビタミンをランキング形式で紹介しながら、「選び方」「食べ方（調理法）」「保存法」「レシピ」を一冊にまとめました。 美肌、血液改善、骨強化、アンチエイジング、免疫力UP、疲労回復、便秘解消などさまざまな効能が期待できる私たちのカラダに欠かせない栄養素=ビタミンのすべてをわかりやすく解説します。 これ一冊でビタミン摂取の最適解が手軽に学べます！ -
「何年やっても治らない」には、理由があります。 マッサージを続けても、ストレッチをしても、整体に通っても なぜか楽にならない足・膝・腰の痛み。 それ、ケアの方法が間違っているかもしれません。 実は、痛みの正体は、身体を守ろうとする「脳の誤作動」です。 強く揉んだり、グイグイ伸ばしたりする刺激は、脳に「まだ危険だ」と誤解させ、かえって筋肉をガチガチに固めてしまいます。 必要なのは、反対のアプローチ。やさしく「つまんで、ひっぱる、ずらす」だけ。皮膚へのやさしい刺激が脳に「もう大丈夫」と伝え、長年こびりついた緊張をほどいていきます。 YouTube登録者数50万人超（2026年5月現在）、足専門の鍼灸師が本書で紹介するのは、 部位別の丁寧なセルフケア。 身体の土台「足」から整える方法をはじめ、膝・腰への直接アプローチ、さらに耳・手・鎖骨を使った東洋医学の遠隔ケアまで、すべてイラスト付きでわかりやすく解説しています。 身体の硬い人も、筋力の弱った人も、特別な道具、知識、強い力が必要なく 今夜から、自宅で始められます。 痛みを「我慢するもの」だとあきらめていた方でも、自分の足で歩ける毎日は、毎日のセルフケアで取り戻せます。 -
完結2万人のメイクをしてきた人気メイクアップアーティストがたどり着いた、“いくつになってもキレイな人”の共通点。それは、ただ若く見せることでも、欠点を隠すことでもありませんでした。大切なのは、心と体、生き方を整え、自分本来の魅力を引き出すこと。本書では、メイクのテクニックだけでは変えられない「顔つき」「雰囲気」「美しさの土台」を整える方法を、美容・心・生活習慣の面から丁寧に紹介します。◎大人になったら“顔立ち”よりも“顔つき”◎頭を使いすぎた日は眉間をケアする◎１日の終わりを感謝で締めくくると睡眠の質が変わる◎40～50代は“美しさの第二成長期”◎隠しすぎない、自然に見えるカバーのコツ◎血液、ホルモン、エネルギーを巡らせる習慣年齢を重ねるほど、人はもっと美しくなれる。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 著書累計10万部突破！ Instagramフォロワー数18万人！ 「１番簡単でおいしい」と大人気のらむさん、待望の新刊!! 「家族がおいしいと言ってくれた」 「毎日の晩ごはんが楽しみになった」 「子どもが野菜を食べてくれるようになった」など、反響続々！ 「ガリバタ蒸し豚」「トロトロなすと鶏肉の香味蒸し」「包まない蒸し餃子」「じゃがツナ春雨」など、メインのおかずのレシピだけ集めました。 基本の道具や使い方も紹介しているので、せいろデビューにもOK！ せいろに挫折した人もこれなら続けられるはず！ 毎日作りたくなる＆ごはんが進むせいろレシピ62品。 【CONTENTS】 CHAPTER１ 野菜と味わう せいろの豚肉おかず レタス丸ごと豚バラ蒸し／キムチ鍋風辛蒸し／蒸しポッサム／新玉の豚こま蒸し 根菜の肉巻き／豚肉の蒸しプルコギ／豚肉のとろろ昆布蒸し／厚切り豚のルーロー蒸し CHAPTER２ ふっくら仕上がる せいろの鶏肉おかず カレー風味の鶏照り蒸し／鶏肉のトマレタ蒸し／鶏と野菜の蒸し浸し／醤油麹の鶏肉じゃが ヘルシー酢鶏／ノンオイルのヤンニョムチキン／鶏と明太子の塩チャプチェ CHAPTER３ 満足感たっぷり せいろのひき肉・牛肉おかず 切り干し豆腐ハンバーグ／なすミートドッグ／和風スープの肉団子／スコッチエッグ ニラゆずワンタン／塩だけ麻婆豆腐風／牛しぐれ蒸し／牛肉と水菜とお揚げの蒸し煮 CHAPTER４ 素材の味を生かす せいろの魚介おかず サバのキムチ包み蒸し／むっちり海鮮蒸し豆腐／鮭と白菜のクリーム蒸し／麻辣担 エビときくらげの卵蒸し／たらこと里いものグラタン風／イカとホタテのスタミナ味噌蒸し COLUMN わんぱく丼／ビャンビャン麺風／たらこクリームパスタ／ほったらかし卵蒸し 重ね蒸しサラダ／蒸し豆腐の温やっこ／自家製肉まん／黒糖ふくれ菓子／昔ながらのプリン …etc. 【著者プロフィール】 らむ 幼い頃から料理が好きで、結婚してからは義父母、夫婦、子供３人の７人家族の食事を担当する。 2022年頃に知人から教えてもらったことがきっかけでせいろ料理の虜に。Instagramで毎日のせいろ蒸しレシピを紹介し始めたところ、ごはんにぴったりのレパートリー豊かなメニューと、その簡単さ、おいしさが大きな話題となり、フォロワー数は18万人を超える。 現在は長男、長女が巣立ち、家族５人暮らし。レンジも炊飯器もない家で、毎日せいろ蒸し暮らしを満喫している。 著書に『ズボラなせいろ蒸し - おいしい！ 時短！ めっちゃラク！ -』（小社刊）。 Instagram： @ram_camp321 -
阿川佐和子さん推薦！ 「まったく同感！ そして納得！ 残る人生、ますますおいしくなりそうだ」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ いつまでも、すこやかな体でいるために。 60代になったウー・ウェンさんがたどり着いた、 これからの食事術。 心も体も軽く、すっきりと生きていくために、 いつ、何を食べるか。 シンプルだから続けられる、必要十分な朝昼晩のメニューを大公開。 がんばらずに日々の食事を楽しむヒントとレシピが満載です。 ［1章］ ちゃんとお腹をすかせるために 最近の私の「食べ方」をお話しします ［2章］ もう悩まなくていいんじゃない？ ワンパターンでおいしく食べよう ［3章］ 春夏秋冬の食べ方と過ごし方が 私たちの健康を守る ［4章］ 体との付き合い方 心との付き合い方 -
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 チャンネル登録者数55万人超え！人気YouTuber、Baby&Kids Handmadeさんの著者本第2弾。センスの良い布選びとかんたんなの使いやすいバッグとポーチ、便利グッズを掲載しています。布はすべて通信販売で購入可能。また作り方はすべてYouTubeでもご紹介していて本書に2次元コードも掲載していますので、初心者さんでも挑戦できます。作品は個人の活動での商用利用OK！型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。 -
「財布を返せ」と言われた、何度も同じことを聞く、怒る、嘘をつく、ゴミを集める。 介護のなんで？がなくなってグッとラクになる！こんな時どうする？シーン別４０例。 目次 第１章 認知症の世界（そもそも認知症って？：家族介護の考え方） 第２章 こんな時どうする？声かけフレーズ もう食べたのに「ご飯まだ？」と聞かれる：孫に会っても、声をかけず不思議そうな顔をする：帰宅すると、「勝手に入ってくるな！」と怒られた ：怒鳴ったり、暴力的な行動をとる：「財布を盗っただろ！」と疑いをかけられる：「家に帰りたい」と外へ出ていこうとする ：同じ質問を何度も聞かれる：出かける準備に時間がかかっている ほか -
健康、メンタル、社会参加、仕事、コミュ二ケーション――。 声が変われば、すべてがうまく回り出す。 ５万人が学んだ独自メソッドを教えます。 本書は、単に「声を良くする本」ではありません。声を整えることによって、６０歳からもう一度、自分の人生を引き受け、生き直す。健康、社会参加、人間関係を、同時に再起動させるための実践書です。 ＜本書の目次＞ はじめに プロローグ スタジアムに響く、人生後半からの声 第１章 還暦を迎えるあなたに、「声」が重要である理由 第２章 声のエンジンをかけ直す 第３章 呼吸を整え、声を前に押し出す 第４章 顔ストレッチと母音の形状記憶 第５章 声を自在に操る７つの滑舌トレーニング 第６章 切り札声に表現力を乗せる 第７章 人生後半は、声を選び直す 第８章 名演説・名経営者に学ぶ「声の力」 おわりに -
「四毒抜き」には続きがあった――！ 本当の健康は、「四得摂り」で完結する。 「疲れにくい身体になった！」 「リバウンドしなくなった！」 「体調の波がなくなった！」 YouTube登録者数57万人超！ 「四毒抜き」で話題の著者が提唱する、 「最強の食事術」とは？ ○【米】で健康の土台を築く ○【魚・貝・肉】が身体の材料になる ○【旬の食べ物】で生命リズムを戻す ○【発酵食品】で腸を整える この1冊で、あなたの食が変わります。 ―巻頭・巻末CONTENTS― ●主な四得食材一覧 ●身体と食の歳時記（春・梅雨・夏・秋・冬・土用） -
日本に三百匹弱といわれる「美濃柴犬」。繁殖に青春をかける、岐阜県立大垣養老高校の生徒と犬の感涙ノンフィクション。写真多数 子犬の可愛い写真満載！ 命の尊さが学べる優良図書。小学校高学年から 日本に三百匹弱しかいないといわれる「美濃柴犬（みのしばいぬ）」を知っていますか？ 陽を浴びて、赤く美しく輝く緋赤の毛、他の日本犬に比べて攻撃性の少ない人懐こい性格。 美濃（岐阜県）地方に戦前からいたこの犬種は、いま、数が減少の危機にあります。 その危機を救うべく青春をかけているのが、岐阜県立大垣養老高等学校の生徒たち。 動物科学科のなかの「美濃柴犬研究班」では、高校2・3年生の2年間で 授業の中や動物たちの飼育を通じて、飼育技術と知識、命を預かった責任感・使命感等を学びます。 この本は、その「美濃柴犬研究班」3年生たちの1年間を追ったノンフィクション。 日々の犬たちとの触れ合い、繁殖、飼育を通じて命の大切さ、生きる強さを得ていきます。 主人公は、学校のお父さん犬「ほし」くん！ お嫁さんの杏子（あんず）との間に、かわいい子犬たちが産まれます 出産の喜び、かわいい子犬たち、子犬たちの幸せを祈る、譲渡会への思いとはー （本文の一部） 「ぼくの名前は、ほし！ 4歳の美濃柴犬の男の子。ご覧のとおりの超美男子だ。（中略） 今年、ぼくの赤ちゃんを産んでくれるお母さんは、6歳になる杏子だ。 え？ どうして、高校でそんなことをやっているのかってー？ ぼくたち美濃柴犬は、とても数少ない犬種で、一時は絶滅の危険にさらされたんだ」 目次 プロローグ 悲しい、むかし話 エピソード１ 学校のお父さん犬、希望の「ほし」 エピソード２ ぼくと杏子の赤ちゃん エピソード３ 杏子の子犬たち エピソード４ 子犬たちの未来 エピソード５ それぞれの思い エピソード６ 子犬たちの卒業 エピローグ 新たなる旅立ち 著者の今西乃子氏は、動物保護活動をテーマに、長年、ノンフィクション作品を執筆。 教科書にも掲載された「捨て犬・未来&きらら」シリーズは、累計部数50万部超。 自らも保護犬を愛する写真家浜田一男氏が、かわいい美濃柴犬たちに迫ります！ 今西 乃子（イマニシノリコ）：主に児童書のノンフィクションを手掛ける傍ら、全国の小・中学校を中心に愛犬・未来をテーマに「命の授業」を展開。主な著書に捨て犬・未来シリーズ『さようなら捨て犬・未来』（岩崎書店）、『命の宿題』『人間になりたかった犬』（共に新日本出版社）など他多数。（公財）日本動物愛護協会常任理事 （一社）日本児童文学者協会 会員。 浜田 一男（ハマダカズオ）：千葉県市原市生まれ。1990年写真事務所を設立。第21回日本広告写真家協会（APA）展入選。企業PRおよび、雑誌『いぬのきもち』（ベネッセコーポレーション）等の撮影に携わる。『小さないのち まほうにかけられた犬たち』（金の星社 刊）が第21回けんぶち絵本の里大賞 びばからす賞を受賞。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 -
【内容紹介】 熱中症は血管の病気だ！ 水を飲んでも、水分が細胞にいきわたるのには60分ほどかかる。さらに、血管内部の細胞は熱に弱く、痛んでしまうため、せっかく摂取した水分も、穴の空いたホースを通しているように細胞に届く前に漏れ出てしまう。 血管の内側の細胞を丈夫にして、熱耐性を高めることが熱中症予防になる。 血管を熱から守る自然食品3つの成分 ハッサクとシークワーサーの成分を加えた血管細胞は、高温が続いても大きく損傷しない。さらにココナッツなどに多く含まれる成分がミトコンドリアにダイレクトに届き、エネルギーの生産を活発化させる。 3つの成分が相乗効果を発揮 ハッサクとシークワーサーの成分が血管細胞を守り、ミトコンドリアの活性を高める。そしてココナッツの成分がミトコンドリアのエネルギー源となる。 この自然由来の3つの成分が結びついたとき、熱中症≒血管障害の予防という新たな可能性が見えてくる。 冬場のヒートショック、アスリートのパフォーマンスアップにも 冬場の激しい温度変化によるヒートショックも血管の強化で予防できる可能性が高い。アスリートも3つの成分を摂取することで、エネルギー活性が高くなり、高パフォーマンスも期待できるようになると考えられる。 本書は東洋大学での熱中症予防研究の成果を分かりやすく解説した一冊だ！ 【著者紹介】 ［著］加藤 和則（かとう・かずのり） 1963年岩手県奥州市生まれ。東北大学大学院薬学研究科卒、薬学博士。薬剤師、公認スポーツファーマシスト。東洋大学健康スポーツ科学部教授、同大学院研究科長。 順天堂大学医学部、UCサンディエゴ医学部、国立がん研究センター、札幌医科大学で癌と免疫に関する基礎と臨床研究に従事し、2011年から東洋大学に着任。東洋大学では、食品中の機能性成分に着目し、熱中症やアスリートコンディショニングに関わる研究を産官学連携で実施。順天堂大学大学院医学研究科客員教授を兼任。 【目次抜粋】 ■プロローグ ■第1章｜ミッションは「東京五輪での熱中症を予防せよ！」 ■第2章｜熱中症発症と細胞の関係を科学する ■第3章｜なぜ柑橘類が熱中症予防に効果があるのか ■第4章｜細胞から「暑さに強い身体」をつくる ■エピローグ｜――細胞の声を聞く研究者として -
腎臓は食事による影響をとても受けやすい臓器 その食事が腎臓を傷めつけている… 慢性腎臓病は、日本人の成人の約8人に1人が抱える「国民病」。 しかし、多くの場合、初期は自覚症状がないままに進行していきます。 気づいたときは腎機能低下、その後の人生は病気のことしか考えられなくなってしまう…そういうことはぜひ避けたいもの。 本書は、腎臓機能低下を感じ始めた方向けに、毎日の食事でできるポイントをわかりやすく解説する「食のトリセツ」本です。 塩分、糖質、たんぱく質、リン、カリウムといった栄養素のトリセツや、毎日の朝食、昼食、夕食別の食事アドバイス、じつは腎臓によくない「勘違い食習慣」、簡単調理の「腎臓いたわりスープ」など、腎臓を強くする食事すべてを深堀りします。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 私自身、診察室で患者さんの話をうかがっていると、食事について悩んでいる方がたくさんいるという実感があります。そうした方たちからは、 ■食べてよいものがこれで合ってるかどうか、いつも気になる ■あれもダメ、これもダメと思うと食べるものがなくって元気もなくなっていく という声も耳にします。 本書では、 腎臓をよくするために何をどのように食べればよいのか を、できるだけ具体的にお話しします。 （はじめにより） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ［CONTENS］ １章 長生きするために腎臓が大切な理由 慢性腎臓病は二重チェックで確認しよう！ ２章 腎臓が衰える原因は〇〇にあった 加齢・高血圧・糖尿病・食べ過ぎ、リンの過剰摂取 ３章 腎機能を強くする栄養素のトリセツ “勘違い食習慣”に注意！ 塩・リン・たんぱく質・糖質・カリウム・水のトリセツ 4章 腎機能を強くする食事のトリセツ 朝食・昼食・夕食のトリセツ ５章 腎機能を強くする自炊のトリセツ 自炊のトリセツ 腎臓いたわりスープレシピ 6章 腎機能を強くする7つの基本習慣 ➀よく体を動かす ➁よく眠る ➂体を温める ④ストレスをためない ➄深く呼吸する ➅薬に要注意 ➆よく体をチェックする ７章 長生き腎臓の基礎知識 腎臓を守るために知っておきたい検査と結果 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 節約食材を上手に使って 食費の悩み、まるっと解決！ SNS総フォロワー数365万人を突破した料理家・まるみキッチンさんが、イチオシの節約食材を使ってつくる、ボリューム満点の大満足コスパ最強レシピ集！ 鶏胸肉、豚こま、厚揚げ、ちくわ、モヤシ、キャベツ、ジャガイモ…。 家計大助かりの節約食材で、物価高でも「手間なく！おいしく！節約！」がかないます。 〈主な内容〉 巻頭 まるみキッチンさんのSNSで人気の節約おかずのベスト10を紹介。 PART.1 鶏胸肉、豚こま、ひき肉の ガツンと肉おかず PART.2 厚揚げ、ちくわ、モヤシなどの コスパ最強食材おかず PART.3 ワンプレートで1食完結の ご飯、麺、パン＋スープ PART.4 5分でできる タイパ最強おつまみ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -
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完結おそらく、自分であることをサボらないことが大事なのだ。自分という器をどう生きるか、どう飾るか。（本文より）30代、40代、50代…目まぐるしく変わっていく毎日に戸惑う、すべての女性へ！ 自称「停滞期の中年ビューティライター」が綴る、おとなの自己受容エッセイ。◆好きではない顔と生きていく ◆「他者のものさし」を取りはずす◆「ゆらぎ」は単なるサイン ◆似合うよりも、大切なこと◆白髪を楽しむためにはどうしたら ◆美味しいものは太らない ほか美容ライターの本なのに、「こうなりなさい」「これ買いなさい」は、一切なし！ ファッション、ヘアメイクアップ、スキンケアとの向き合いかた、コンプレックスやエイジングの捉えかた、自己肯定感の育てかた…冷静ながらも心優しいヒントが詰まった一冊。読後、あなたもきっと、鏡の中の自分に「今日もお疲れさま」と声をかけたくなる！ -
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「季節の訪れ」を表現したミニチュア作品で人気のhanairoによる初の著者本。樹脂粘土で作る四季と和のミニチュアスイーツを集めました。さくらんぼムースやレモンレアチーズケーキ、ブッシュドノエルなど、パティスリーのメニューをめくるように楽しめる一冊です。フルーツ＆トッピング編、スイーツ編、アクセサリー編の3部構成で、全55点のレシピを掲載。パーツごとに作り方を学び、さまざまな作品に応用できます。材料や道具の選び方、粘土の扱い方、原型と型取り、着色など、基礎も丁寧に解説。全80ページ・フルカラーのプロセス写真で初心者さんでも安心です。作品を飾って楽しめる切り取り式のミニプレート付録つき。 ※〈付録〉「切り取って使えるミニペーパープレート」はご購入者に限り専用サイトから印刷用のPDFファイルがダウンロード可能です。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents Spring マカロン（ピンク・クリーム・グリーン） ムース （さくらんぼ・オレンジ） ショートケーキ（いちご） Summer レアチーズケーキ （レモン・オレンジ） フルーツソーダ （桃） 丸ごとフルーツタルト （桃） かき氷 （マンゴー・桃） Autumn リースタルト （ぶどう・いちじく） ハロウィンドーナツ デニッシュ（栗・ぶどう・りんご） Winter クリスマスクッキー フレジェ ブッシュドノエル（チョコ・ホワイト） 四季のアクセサリー Japanese Sweets 桜ねりきり あんみつ かき氷 （抹茶） 和のアクセサリー COLUM Basics ミニチュアスイーツの基礎 How to make フルーツ&トッピング編 スイーツ編 アクセサリー編 -
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 チャンネル登録者数19万人超えの人気YouTubeチャンネル「小春の手作りアカデミー」の小春さんが教える、作り方のプロセスも楽しめるハンドメイド作品集の第3弾。まっすぐの布を折って、折って、縫う、という折り紙みたいな作り方やチャンネルで人気の作品や、この本だけのオリジナルデザインを掲載。すべて商用利用可能。二次元コードつきで作り方を動画で見られる。オールカラーでわかりやすい写真プロセス解説つき。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 編み物ブームのなかで、花のブランケット（ショール）が注目を集めています。 大きな円形のショールは、抱えると花束のように見えるのが魅力で、TikTokやショート動画では作品紹介に加え、完成品をプレゼントする様子も人気です。 一方で、サイズが大きくなるほど花モチーフを編む工程は根気が必要になります。 そこで、 ブランケット以外にもコースターやシュシュのような小さなものやバッグなどのニットフラワーまで、レベルや目的に合わせて選べる展開を提案します。 花の種類によって印象は大きく変わるため、花部分だけのパターンも用意。 初心者から上級者まで、自分の好きな花を選び、楽しみながらステップアップできる解説内容となっています。 手づくりの温もりと贈る喜びを同時に味わえる点も魅力。さらに季節に合わせた色選びや糸の素材提案も加わることで、一年中楽しめる内容なのがうれしい。 自宅用にもギフトにも映える作品が作りたい方にもおすすめです。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 読んだ人から「体が変わった」と声が続出！ 「9か月で13kg減量」 「ドライアイが改善した」 「血圧が下がった！」 「腰痛・肩凝りがなくなった！」 現代人の食卓に当たり前のように並ぶ小麦・植物油・乳製品・甘いもの——じつはこの4つが、免疫の乱れや血管の劣化、脳への悪影響を引き起こしているとしたら？ YouTubeフォロワー50万人超・吉野敏明先生のベストセラー「四毒抜きのすすめ」を、マンガで楽しくわかりやすく解説。読み終えたその日から、すぐ実践できます！ -
・１日中同じ色の照明の下で過ごしている ・窓がない or ブラインドを締め切ったオフィスで働いている ・仕事も食事も同じテーブルでする ・部屋の湿度にはあまりこだわっていない etc. これに当てはまるあなたは、その「空間」に簡単なひと工夫を入れるだけで、 「睡眠の質」を大きく改善できる可能性があります。 本書は、忙しいビジネスパーソンのための「眠れる環境のつくり方」を 100以上のエビデンスに基づいてお伝えします。 照明の色、ベッドの位置、カーテンや家具の素材、ちょっとした小物の有無――。 こうした室内環境の違いが、睡眠の質に影響を及ぼすことが さまざまな研究によってわかっています。 重要なのは、寝室に加えて、「日中過ごす空間」も整えること。 一人暮らしのワンルームでも、家族と過ごす部屋でも、賃貸でも、どんな家でも簡単に実践可能。 日中の過ごし方については、オフィスでも取り入れられます。 医療職として10年以上のキャリアを持ち、インテリアコーディネート実績も500件以上を誇る著者が、眠りの質を最大化し、日中のパフォーマンスを底上げする、「24時間の空間戦略」をあなたに授けます。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆ちょっとの量で、 ちょっとの時間、漬けるだけ。 ポリ袋でもタッパーでも。少量、低塩、食べきる漬けもの◆ 漬けものというと「大量の野菜を長時間漬ける」イメージがありますが、本書で紹介するのは、 【食べきれる分を最短1時間最長1日で、手軽に漬ける、漬けもの】。 漬けものは食事の際にちょこっとあるとうれしいもの。加えて、他におかずがなくても、豆腐や麺にのせたり、ご飯に混ぜるだけでおかず代わりになります。 さらには、残った野菜も漬けものにすると、捨てずに最後まで野菜を食べきることができます。化学調味料などの余計なものを入れずに自分好みの味に作れる！といいことづくし。そんな、とにかく便利！ な漬けものを人気料理研究家、小林まさみさんが提案。 きゅうり、キャベツ、白菜、にんじんといった生野菜を中心に、１素材で作る「シンプル漬け」から、1日で浸かる水キムチやしば漬けなどの「おなじみ漬けもの」、ご飯にも晩酌にも合う「つまみ漬け」まで、漬けものアレンジや展開料理も紹介します。さらには小林まさる氏の「まさる漬け」まで掲載！ ちょい漬けがあると、ちょっと食卓が豊かになる！ ■こんな方におすすめ ・食べきれる量の漬け物を楽しみたい人。素材を残さず使い切りたい人 ・塩分控えめの食事を摂りたい人 ・手早く時短で漬け物を作りたい人 ■目次 「ちょい漬け」のいいところ 「ちょい漬け」基本の作り方 ●PART1 パパッと作れる！シンプル漬け ・かぶのはちみつレモン漬け ・キャベツの黒こしょう漬け ・きゅうりの1本漬け ・にんじんのみそ漬け ・きゅうりのからし漬け ・パリパリピーマンの塩水漬け ・なすの塩水漬け ・大根の甘酢漬け ・白菜の塩漬け ・長ねぎのしょうゆ漬け ・小松菜のわさびじょうゆ漬け ・長いものポン酢漬け ・かぶのゆずこしょう漬け ＜ちょい漬けを料理にアレンジ＞ ・きゅうりの豚肉巻き焼き ・ささ身と長いものバタポン炒め ・白菜ギョーザ ・キャベツの溶き卵スープ ●PART2 味出し素材プラスで！うまみ漬け ・セロリのアンチョビー漬け ・新玉ねぎのおかかマスタード漬け ・キャベツの塩昆布漬け ・いかにんじん漬け ・青唐辛子のツナみそ漬け ・大根の皮のじゃこ漬け ・白菜のナンプラー漬け ・かぶの塩麹漬け ・ブロッコリーの茎の中華漬け ・枝豆のにんにくしょうゆ漬け ＜ちょい漬けを料理にアレンジ＞ ・白菜漬けの卵炒め ・いかにんじんの炊き込みご飯 ・ひき肉とかぶのしょうが炒め ・豚肉とキャベツのパスタ ●PART3 加熱して作る！変わり漬け ・にんじんのクミン漬け ・ミニトマトのスイートジンジャーマリネ ・オクラ丸ごとだし漬け ・ごぼうの粕みそ漬け ・えのきたけの塩漬け ・じゃがいもの甘酢漬け ・カリフラワーのマスタード漬け ＜ちょい漬けを料理にアレンジ＞ ・じゃがいもとベーコンの炒めもの ・えのきのお吸いもの ●PART4 即席！おなじみ漬けもの ・白菜キムチ ・きゅうりのカリカリ漬け ・ゆず大根 ・しば漬け風 ・水キムチ風 ・切り干し大根のべったら漬け風 ・福神漬け ＜ちょい漬けを料理にアレンジ＞ ・キムチチャーハン ・水キムチあえめん ●PART5 今夜も一杯！おつまみ漬け ・うずら卵のソース漬け ・卵黄のしょうゆ漬け ・大豆のピリ辛ザーサイ漬け ・クリームチーズのわさびポン酢漬け ・煮干しの甘酢漬け ------------------ まさる漬け まさる風 焼きなすの昆布漬け ------------------ ■著者プロフィール 小林まさみ：料理研究家。「だれにでもおいしく作れる実用的なレシピ」をモットーに、料理教室や雑誌・単行本・テレビなどで活躍中。アシスタントは義父でシニア料理家の小林まさる。嫁しゅうとの軽快なやりとりが人気で、共著も数多く手がける。著書に『年金暮らしのお助けレシピ ねんきんごはん』（内外出版社）、『小林まさみの料理教室 ていねいな献立づくりがわかる本 料理とお菓子』（山と渓谷社）などがある。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 運動ゼロ! 糖質制限なし! 科学的に正しく、最短・最速でお腹の肉が勝手に落ちる食事術！ 科学的に正しいダイエットとは、 人体を太らせる力を持つ「三大栄養素(脂質・炭水化物・たんぱく質)」を 自在に操り、たくさん食べても太らない体を作っていくもの。 医師や管理栄養士でさえ気づいていない 「脂質の適正化」(厚生労働省が推奨する脂質量)のみが しっかり食べながら、ストレスなく痩せる唯一の方法だったのです。 本書は、「最も太りやすい食べ方」、「最も痩せやすい食べ方」を、 科学的根拠をもとに解説。 あなたが「糖質で太った」と信じてきたそのメニュー 原因は「脂質」にありました。 諦めていた「ビールっ腹」や「浮き輪肉」が 気づけばすーっと消えています。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 -
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★肌は健康と美の最前線！★★ 基本のきからしっかり学べる皮膚の本 美容についてさまざまな情報があふれる昨今。 断片的な情報や誤った情報に振り回されないよう 医学的な視点で正しい皮膚の知識を解説します。 肌のこと、毛のこと、においのこと、かゆみのこと、 日々の体の悩みの多くに皮膚科学はかかわっています。 自分と家族のQOLを守るために、皮膚の知識は一生ものです。 皮膚科学の基礎知識から最新トピックまでを網羅し、 マンガと図解を多用して、 知っているようで意外と知らない肌や毛のあれこれが わかりやすいビジュアルによって深く知識に定着します。 マンガでは2匹のネコが皮膚の知識を楽しく、きびしく？指導。 正しいスキンケアの方法に加えて、 100種類以上の化粧品成分も紹介。 化粧品成分事典としてもご活用いただけます。 美容医療や化粧品販売にかかわる方々にもおすすめの１冊です。 ＜もくじ＞ 【1章】３０分でわかる！皮膚科学基本のき 【2章】ホントのことが知りたい！皮膚科学の最新常識 【3章】皮膚の構造と役割 【4章】化粧品の成分と作用 【5章】肌タイプ&悩み別正しいスキンケア 【6章】皮膚のトラブル・病気 【監修】 椛島健治（かばしま けんじ） 京都大学大学院医学研究科・医学部皮膚科学教授。医学博士。京都大学、米国ワシントン大学、カリフォルニア大学サンフランシスコ校、産業医科大学などを経て2015年より現職。主な専門分野は皮膚免疫学。アトピー性皮膚炎の治療研究において国際的な評価を受けており、世界初の非ステロイド外用薬（デルゴシチニブ）の開発に寄与した。著書に『人体最強の臓器 皮膚のふしぎ 最新科学でわかった万能性』（講談社）。 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha -
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３６５日お酢料理を食べる著者が、令和の新常識「ＶＳＳ」で塩分控えめでとびきりおいしいレシピを提案。疲れがとれます！ ３６５日３食お酢料理を食べる岩間明子さん。 お酢が好きすぎて、お酢の推し活で全国をかけめぐっています。 「お酢のよさを伝えたい！」。 そんな思いをこめて、誰でも気軽にお酢を取り入れられるレシピを考えてくれました。 そこで提案するのが、「ＶＳＳ」という調理手順。 「さしすせそ」ではなく、 酢（Ｖｉｎｅｇａｒ）、砂糖（Ｓｕｇａｒ）塩（Ｓａｌｔ）の順番に味つけをします。 酢で味を引き出し、砂糖で丸みを加え、塩分で味を決める。 すると、塩分控えめなのにうまみが引き立ち、酸味がやわらぎ、まろやかな味に仕上がります。 肉や魚の下ごしらえに使えば、やわらかくなったり、くさみがとれたり。 また、脂っこさが軽減されたり、防腐に一役買ってくれたりなど実用面でも秀でています。 岩間さんによると、「１日15ml」摂るといいそうで、 筋肉の疲労回復効果、カルシウムの吸収率アップ、便通改善、消化を助ける、 血糖値の上昇を抑制、内臓脂肪の減少…などの健康効果も期待できるそう。 本書では、肉じゃが、ぶりの照り焼きなどの定番料理や 鶏や豚の煮込み、マリネなど、すぐに今晩のおかずになる料理など 気軽に作れるものを紹介します。 飲み物やドレッシングも豊富に紹介。 それも、スーパーマーケットで購入できる１本のお酢で作れるから、 最初からあれこれ買う必要はありません。 後半では、岩間さんこだわりのお酢もじっくり紹介。 いろんなお酢を少しずつ試していけるようになっています。 全国各地の蔵元を訪問して見つけたものばかりだから、味についてはお墨付き。 健康診断では常にＡランクの健康的な毎日を送る岩間さん。 あなたもお酢推すの仲間入りをしませんか！？ Part１ 新定番！ お酢すめレシピBEST５ Part２ 好きになる人続出！ 季節で楽しむ絶品お酢レシピ Part３ 行った！見た！確かめた！ 全国３３お酢蔵醸造所の推しお酢 岩間 明子（イワマアキコ）：ビネガー・発酵料理研究家／酢醸造所サポーター。歯科衛生士として働きながら料理を学ぶ中でお酢の魅力に目覚め、全国のお酢蔵を訪ね歩く「お酢旅」をスタート。東京農業大学応用生物化学部醸造学科研究生になるなどして知識を深める。TV番組など各メディア出演や講演・セミナーでお酢や酢酸菌への偏愛、レシピを積極的に発信中。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 -
最近増えている無痛分娩について、「痛くない？」「ラクで産後の回復も早い？」「産む日を決められる？」などなど、イメージが先行して実際の様子がなかなか伝わらない点がたくさんあります。やってみて「こうなるとは知らなかった」「こんなこと聞いてなかった」とならないために、知っておきたいポイントをまとめました。一方、とにかく陣痛が痛くて辛いと思われがちな自然分娩についても「痛みの和らげ方」「お産を助けるホルモン」「産む力・生まれる力のととのえ方」などを通じて、幸せを感じる体験とするためのポイントをお伝えします。さらに、近年の研究でわかってきた、赤ちゃんにとってのいいお産も解説します。出産という体験が赤ちゃんからのサインで始まり、体や心の機能を豊かに育てるという医学的な仕組みが見えてきています。さまざまなタイプの出産を経験した人の声も織り交ぜ、あなたの選択をサポートします。 -
めぐる季節の手仕事を自分のペースで楽しめる一冊 慌ただしい毎日の中で、台所に立つ時間はつい「こなすもの」になりがち。でも、ほんの少しだけ立ち止まって、季節の恵みとじっくり向き合う時間を楽しんでみませんか？一見すると手間に思える台所の「手仕事」ですが、手を動かし、キッチンいっぱいに広がる香りに包まれていると不思議と心を穏やかに、幸せな気分に！ ◆◆コンテンツの紹介◆◆ 春 ～Spring～ 春色の桜餅／ゆでたけのこ／いちごジャム／お赤飯を炊く／甘夏ゼリー 〈Special〉今どきのルールで気軽に作る梅仕事赤じそ梅干し／梅の塩漬け／赤じそ漬け／土用干し／梅酢でおいしい一品／ぽたぽた漬け／梅酒／梅シロップ／赤じそシロップ 夏 ～Summer～ とうもろこしご飯／涼を誘うすだちそば／ジンジャーエール／もっちり杏仁豆腐／トマトケチャップ／水キムチ／すいかバスケット／桃のコンポート 秋 ～Autumn～ 栗の甘露煮／イクラのしょうゆ漬け／大学いも／濃厚ピーナッツバター／しっとり干し柿／りんごのキャラメル煮／シンプルいなりずし 冬 ～Winter～ 黄ゆずこしょう／自家製かす漬け／あんこを炊く／ゆずジャム／パリポリゆず大根／みかん大福 〈Special〉つやつや黒豆としっとり栗きんとん ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 ※本書はオレンジページ2024年7月2日号～2026年3月17日号に掲載された「週末楽しむ 小さな手しごと」を加筆・再編集したものです。 -
重要なのは“歩数”ではなく“歩く速さ” 「NHKワールド JAPAN」で紹介され 米国のSNS上で“Japanese walking（日本式ウオーキング法）”として拡散された、 海外でも関心を集めている今話題の歩行法！ 人間の体力は20代をピークとし、30歳以降は10歳年をとるごとに5～10％ずつ低下していきます。 そのため、30代以降は20代の頃より「無理がきかなくなった」「疲れやすくなった」と感じる機会が増えていき、病気にかかりやすくもなります。 そんな加齢による体力低下や心身の不調を改善できる歩行法が、本書で紹介する“インターバル速歩”です。 インターバル速歩を5カ月間続けることで体力（筋力と持久力）が10～20％向上するほか、以下のようなさまざまな効果を得られることが科学的に実証されています。 ・高血圧、高血糖、肥満が改善する ・メンタルの不調が改善する ・よく眠れるようになる ・暑さにも寒さにも強くなる こうした効果によって心身のパフォーマンスが安定し、“攻めの姿勢”が定着して日常生活のフットワークが軽くなります。 体力をつけるために重要なのは“歩数”ではなく“歩く速さ”であることも科学的に実証されています。 インターバル速歩は、全速力の6～7割程度のスピードで歩く短時間の“速歩き”を1日数回、1週間で合計60分になるように行います。 1日15分・週4日を目安に、平日は数分ずつにして休日にまとめて歩くというやり方でもOKです。 通勤や買い物などふだんの徒歩移動の中でも実行可能。今日からすぐに始めることができます。 体力が低下していく一方、仕事や家事などで忙しく、なかなか自分の健康づくりにまで手が回らない30代以降の方にお勧めの科学的ウオーキング、インターバル速歩。 その効果と実践方法、継続のコツについて詳しく紹介します。 【本書主な内容】 第１章 30歳から始まる体力低下 “体力”とは何か 体力の低下は30歳から 体力低下と加齢性疾患 “動けないから動かない”の悪循環 サルコペニア対策は下肢の筋肉から 第２章 “量”より〝質〟の科学的な歩き方 “筋トレ”ではダメなのか “１日１万歩”では体力は向上しない 「ややきついと感じる」運動の目安 “質”も“継続性”も高いインターバル速歩 インターバル速歩の確かな効果 第３章 インターバル速歩をやってみよう インターバル速歩の基本 速歩きフォームの３つのポイント 安心安全のストレッチ “３分”より長くても短くてもよし 生活の中のインターバル速歩 速歩き時間の補い方 第４章 インターバル速歩＋乳製品で体力底上げ 速歩き後の牛乳が筋肉を育む 加齢性疾患の予防効果を底上げする 寒さに強い体になる 暑さにも強い体になる スポーツドリンクか牛乳か 第５章 “基本的に元気”な人になる 午後の仕事がはかどる 即断即決できるようになる メンタルの不調が改善する 骨折しにくい体になる インターバル速歩を続ける極意 “攻めの姿勢”をキープする 明日の自分を元気にする -
【新制度対応】片づけ、不動産相続・売却・賃貸、空き家対策、税金、親との話し合い方…実家を「負動産」にしないためできること 【新制度対応】親の老いや死去に伴い、多くの人に必要になる「実家じまい」。物の片づけ、不動産相続や売却、空き家管理、家族での話し合いなど、ややこしい要素がいっぱいです。実家じまいをするとお墓参りに行きにくくなる場合は、「墓じまい」もあわせて考える必要もあります。 空き家の放置は厳罰化が進み、「負動産」にもなりかねません。不動産・住宅に関するさまざまな制度の変更も続いています。親が元気なうちに対策したい場合も、本人は片づける気ゼロ……。そんな悩める子世代に向けて、実家じまい・墓じまいをスムーズに進める方法を専門家が教えます。マンガや図解で読みやすく、実家じまい・墓じまいに関する基本知識や最新情報、手続きや書類、お金についてなど、「何を・どうやって？」がゼロからわかる一冊です。 ＜Part１実家片づけ・物の処分＞ □親との話し合い方 □片づけ実践法 □業者選び □不用品処分（廃棄・売却・譲渡・寄付） ＜Part２実家じまい・空き家対策＞ □不動産相続（生前・死後） □制度 □登記 □不動産売却・賃貸 □空き家の管理 □税金 ＜Part３墓じまい・改葬＞ □改葬の選択肢 □親族・お寺との話し合い方 □改葬手続き・書類 □供養 □費用 ……など 主婦の友社(シュフノトモシャ) 渡部 亜矢（ワタナベアヤ）：実家片づけアドバイザー。一般社団法人実家片づけ整理協会代表理事。「実家の片づけ」について、物を介した親子のコミュニケーションを提案。実家片づけ講座でのレクチャー、アドバイザーの養成、執筆など幅広く活躍。著書に『実家の片づけ 親とモメない「話し方」』『見てすぐできる！【図解】60歳からの「紙モノ」整理』（ともに青春出版社）、『カツオが磯野家を片づける日 後悔しない「親の家」片づけ入門』（SBクリエイティブ）、『モノ・部屋・人間関係 全部スッキリ！ 人生が整う 片づけの基本』（ディスカヴァー・トゥエンティワン）など。 高橋 正典（タカハシマサノリ）：不動産コンサルタント。価値住宅株式会社代表取締役。不動産コンサルティングマスター、宅地建物取引士、ファイナンシャルプランナー。不動産業界で30年以上の実務経験を持ち、不動産相続にも知識が深い。中古住宅の流通活性化にも注力し、空き家対策を推進。全国ネットワーク「売却の窓口」の運営、一般社団法人安心ストック住宅推進協会代表理事なども務める。著書に『【決定版】プロだけが知っている！ 中古住宅の買い方と売り方』（朝日新聞出版）、監修書に『親の家を売る。維持から売却まで、この１冊で大丈夫！』（自由国民社）、『私の実家が売れません！』（エクスナレッジ）など。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★★カリスマ治療家 酒井慎太郎先生が解説するひざ痛の解消法を紹介★★★ ●施術実績100万人以上のゴッドハンド● ●圧倒的人気！ 人気テレビ番組にも出演しているカリスマ治療家● ●著書のシリーズは累計50万部を突破！ ドイツ語にも翻訳されヨーロッパ全域で愛読● きつい運動や食事制限は必要なし！ すぐにできる【特効ルール（運動・生活習慣・食べ方・食べ物）】と【ひざ痛に効果があるおいしい料理レシピ】を詰め込んだ【これ1冊】だけで【ひざ痛をよくするルールとレシピ】がわかる！ 見やすい＆わかりやすい【図解たっぷりオールカラー】で、カリスマ治療家が解説します。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 "塩分ひかえめはおいしくない"を払拭！ いつものおかずがひと工夫で減塩できる 塩分の高いおかずはご飯を食べすぎるだけでなく、高血圧の招く原因になるので、とくに血圧の高い方、気になる方は、１日６ｇ未満に抑えるのを目安にするといいそうです。 この本では、料理研究家・藤井恵さんの実体験から生まれた、減塩調理のコツをまとめました。 味つけをシンプルにして、酸味や香り、香ばしさなどを生かし、素材そのもののうま味を楽しむ方法を"減塩ポイント"として紹介しています。 ハンバーグやしょうが焼き、さばのみそ煮、麻婆豆腐などの定番おかずも、ひと工夫でおいしく減塩することができます。 減塩と相性のいい蒸しおかずや、主菜と副菜が一度でできるせいろ献立など、バリエーションも豊富です。野菜の副菜、サラダ、汁ものなど、今日から一品でも献立に加えてみて、気軽に減塩生活を始めてみてください。 ［CONTENS］ PART１ 主菜・副菜を同時調理！ 減塩せいろ献立 チキンハンバーグ献立／塩麹肉巻き献立／厚揚げと落とし卵の香味ダレ献立… PART2 いつものメニューで減塩！定番おかず ハンバーグ／鶏のから揚げ／ぶりの照り焼き／スペイン風オムレツ… PART3 素材のうま味が凝縮！ 蒸しおかず 牛肉と豆もやしのプルコギ／鮭としめじのバタポン蒸し／肉巻きえのきのごまみそ蒸し… PART4 野菜もしっかり！ワンボウルサラダとサブおかず 雑穀入りカラフルサラダ／シーザーサラダ高野豆腐クルトン／鶏肉ときのこのバルサミコサラダ… PART5 １品でも満足！ご飯と麺 チキンライス／ガパオライス／きつねきのこそば／いろいろきのこのクリームパスタ… PART6 おかずにもなる！ スープと汁物 うま味しっかり豚汁／サンラータン／牛肉のみそトマトシチュー… ※本書は、『適塩でごはん革命 塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ』（2022年発行）に新規レシピを加えて改変したものです -
「納得のいく介護施設が見つかったから、もう安心」……そう思っていませんか？ しかし、実はそこには大きな「落とし穴」が隠されています。 たとえ理想の施設に入れたとしても、病気で入院が必要になったり、医療ケアが欠かせなくなったりした場合、元の施設に戻れなくなるケースが少なくありません。 その際、新たな選択肢となるのが「介護医療院」や「医療療養型病院」です。しかし、ここはあくまで「治療」を目的とした病院。命をつなぐためのチューブや点滴を抜かないよう、身体を拘束され、自由を奪われた状態で最期まで過ごすことになる……そんな厳しい現実も存在します。病院の中には、拘束を拒否すれば入院を断る場所や、経営のために患者の生活の質（QOL）を二の次にする場所も珍しくありません。 自由を奪われたまま、ただ生かされるのか。それとも、最期まで自分らしく生きるのか。 もしもの時に「理想の場所」で過ごすためには、元気なうちにしかできない準備があります。 本書は、後悔しないための「最期の準備」を徹底解説。あなた自身のため、そして大切な親の介護のために、今すぐ知っておくべき知識を凝縮した一冊です。 -
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ●内容紹介 もちだあかり先生の編みこもので、家族みんなでリンクコーデを楽しもう！ 本書では、キッズ（ベビーサイズ／80～100サイズ）とママ＆パパがリンクコーデを楽しめる編みこものを紹介します。 男の子キッズやパパともリンクコーデが楽しめるように、バケットハットやリブ編みキャップなど、カジュアルな作品も掲載しています。 著者はいまYouTubeで大人気の編み物作家もちだあかりさん。かわいい編みこもののデザインで注目を集め、YouTubeチャンネル登録者数は約13万人！ もちだ先生のYouTubeの中でも人気があるのが、ベビー・キッズ～大人までサイズ展開のある作品です。「わかりやすい！」「これなら編めた！」と大好評のていねいで親切な解説で、初心者さんから編み物好きさんまで、編みたくなること間違いなしです。 掲載予定作品 お花のバケットハット／お花のビスチェ＆つけ襟／チェック柄ポシェット＆スマホポーチ／水玉のナップサック＆カードケース／リブ編みマフラー／リブ編みニット帽／バケットハット／グラニーカーディガン＆ショール／王冠＆羽のフォトプロップス／ドット編みコースター ●もちだ あかり 編み小物の編み方動画を投稿するYouTuber。小学生のとき母から教わり編み物を始める。大人になって編み物からは離れていたが、数年前に100円ショップでかわいい毛糸がたくさん販売されていることに気がつき、編み物を再開。教本やYouTubeを見て独学で学ぶ。そのとき海外の英文パターンに出会い、海外の方が自由に編み物を楽しんでいる姿に衝撃を受けたことから自分のオリジナル作品の制作を開始。 -
昨今、「キレる老人が増えた」という言説がまことしやかに語られているが、これはメディア報道やＳＮＳによる印象強化の影響が大きい。超高齢社会において必要なのは、こうした安易なレッテル貼りではなく、脳の特性を理解し、意欲を守るための生活設計と社会のあり方を見直すことである。精神科医の和田秀樹が、高齢者を「老害」と排斥する現代社会の不寛容さを指摘し、統計に基づかないバッシングに対して警鐘を鳴らす！ -
冷え、肌あれ、更年期太り、めまい、動悸、不眠・・・・・・。 理由ははっきりしないけれど、確かに感じている不調。 それでも日々は続いていくから、つい後回しにしてしまう――。 本書は、そんな“大人の違和感”にそっと寄り添う一冊です。 30年以上漢方に携わってきた著者が紹介するのは、決して特別なことではありません。食べること、眠ること、呼吸すること。日々の当たり前を、少し意識するだけ。ツボ押しや食養生など、今日から始められる養生法が、心も身体も“高め安定”に導いてくれます。 緊張しやすい、夜中に目が覚める、もの忘れが気になる。そんな変化も「年齢のせい」で終わらせない。 後回しになってしまいがちな「自分」をもっと大切にするための、実践的な漢方養生ガイドです。 -
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スポンジケーキから焼き菓子まで、まさかの楽な方法でパティスリー級のおいしさ！ 常識にとらわれない新しい作り方で、誰でもおいしくできる！ YouTubeチャンネル登録者数245万人、パリ在住料理家のえもじょわが教える、常識を覆すスイーツレシピ。必ずふくらむ魔法のようなスポンジケーキ・スプーン1本で仕上げるショートケーキ・底上げしないふんわりシフォンケーキ・混ぜるだけでパティスリー級のパウンドケーキ・シンプル＆手軽に作れる焼き菓子など、誰でも失敗せずに作れて、お店のようなおいしさのレシピを紹介します。オールプロセス写真掲載、コツやポイントがわかる丁寧な解説つき。 【この本の特長】 1.難しい工程ゼロ 2.わかりやすい解説 3.最短ルートで完成 4.身近な材料で作れる 5.パティスリー級のおいしさ 6.定番お菓子を網羅 お菓子作りの「常識」を、一から考え直しました。 これまでのお菓子作りの難関だった「複雑な工程」や「技術が必要な工程」を全部なくすことができたら、お菓子作りはきっともっと楽しくなるはず。そんな想いでお菓子の作り方を考え直してみました。 たとえばスポンジケーキは、「泡をつぶさないように混ぜる」という難しい工程自体を「泡が消えにくい配合と手順」に変え、誰でもふわふわに焼き上がるレシピに。 パウンドケーキは、バターに卵を混ぜる分離しやすい作業を、「新しい作り方」に変え、より簡単においしく。 お菓子作りの常識からすると、ちょっと変わった作り方かもしれません。でも、まずは本の通りに作ってみてください。これまでよりずっと手軽な作り方なのに、本格的でおいしく仕上がることに、きっと驚いてもらえるはずです。 これからお菓子作りを始める人にも、お菓子作りで悔しい思いをしたことがある人にも。まさかの楽な方法で、誰でもおいしく作れるレシピを考えました。 新しいお菓子レシピをぜひ、試してみてください。 ――えもじょわ ■1章：スポンジケーキ・シフォンケーキ・ロールケーキ 〈スポンンジケーキ〉 魔法のスポンジケーキ / スプーン1本ショートケーキ / チョコレートガナッシュケーキ / ティラミスケーキ 〈シフォンケーキ〉 ふんわりバニラシフォンケーキ / チョコレートシフォンケーキ / ロイヤルミルクティーシフォンケーキ 〈ロールケーキ〉 黄金のロールケーキ / 生ホワイトチョコロールケーキ / ダブル抹茶のロールケーキ ■2章：パウンドケーキ フランス式生クリームパウンド / 濃厚ショコラパウンド / ジューシー・ケーク・シトロン / ワンボウルバナナブレッド / モンブランパウンドケーキ など ■3章：ケーキ・焼き菓子 〈ケーキ〉 ふるふる台湾カステラ / ガトーショコラ・モエルー / バスクチーズケーキ 〈焼き菓子〉 フランスのおばあちゃんのバターサブレ / フィナンシェ / グラサージュ・マドレーヌ / ビスコッティ / ほろほろチョコレートサブレ / やわらかチョコチップクッキー / 手間なしスコーン / パリのパン屋さんのクレープ など 著者：えもじょわ プロフィール：パリ在住の料理家。オンライン料理教室「Atelier えもじょわ」主宰。フレンチ・イタリアンをベースとした家庭で作れる料理やお菓子などのレシピを発信している。YouTubeチャンネル登録者数245万人（2026年4月時点）の人気チャンネル「Emojoie えもじょわ」で発表する料理動画は、世界中のファンを虜にしている。『パリ在住の料理人が教える 誰でも失敗なくできるスイーツレシピ』（KADOKAWA）『フライパンひとつで 毎日、家フレンチ』（パイ インターナショナル）など著書多数。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スパイス料理研究家として幅広い層に支持されている印度カリー子さんの原点である『スパイスとカレー入門』。 本書はその内容を大幅にアップグレードさせて復活。スパイスカレーのレシピはもちろん、ビリヤニやネパール餃子として今話題のモモなど副菜のメニューも充実。 さらにはカレー界のトップを走り続ける水野仁輔氏、稲田俊輔氏との対談コラムも収録。 お家で簡単に作れるのに、おいしくてヘルシーなメニューを全60種を紹介しており、スパイス料理のレシピ本として決定版となる一冊です。 ※本書は2019年刊行の『おもくない！ ふとらない！ スパイスとカレー入門』を大幅に加筆修正した増補改訂版です。 -
食事ががんに与える影響を、専門医が徹底解説！ ・予防が治療中かによって望ましい食事は異なる ・糖質はがん細胞を元気にしてしまう ・野菜や果物を大量に食べても無意味？ ・がんを促進する油とがんを抑制する油がある [目次] 第１章：がんに効く食事の基本と身近な食材の特徴 第２章：糖質の摂り過ぎはがんを促進させる 第３章：行き過ぎた菜食主義の落とし穴 第４章：果糖はがんを促進する？ 果物の食べ過ぎにご用心 第５章：乳製品・肉類とがんとの関係 第６章：がんを抑制する脂肪と促進する脂肪 第７章：肥満も痩せ過ぎもがんの発生を促進する 第８章：「がんの予防」に有効な「地中海料理」と「進行がん」に有効な「ケトン食」 第９章：サプリメントとがん
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