※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 韓国・Yarn-a社オリジナルの糸を使った、かぎ針編みのバッグや帽子、小物の本。毎日に寄り添うベーシックなバッグから、さらっと着るだけでおしゃれが決まる帽子やウエアまで、幅広いアイテムを収録。小物はスマホストラップや巾着、さらにはおうちで使えるコースターまで。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今、本当にうまいウイスキーはこれだ！ 「ウイスキーのことをもっと深く知りたい」という人のために、基礎知識から、飲み方、産地による特徴まで、ビジュアル豊かに解説。今現在、日本で流通しているウイスキーのなかから厳選した銘柄を徹底紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 センスがある部屋とは、 完成された部屋ではなく、 その人の思考と嗜好が感じられる、面白い部屋だ。 センスのいい部屋は 偏愛から、はじまる。 ちょっと背伸びすれば届きそうなもの。 日常を静かに底上げするもの。 それは「流行」ではなく、「私はこれが好き」という確信から生まれる。 部屋には住人の文化的な側面やバックボーンが滲み出るもので、何を選び、何を残し、 何を語れるかでその人自身が見えてくる。 世界を美しいもので満たすために活動している、ライフスタイルリビルディングチーム「キオク的サンサクｰ記憶的散策ｰ」が、YouTube発信の中で見つけた、立場や肩書きも百人百様な人たちの、多様で魅力的なライフスタイルを紹介する「キオク的ルーム」。 偏愛的な部屋を多く紹介する一方、「ちょっと背伸びすれば届きそう」で真似したくなる、センスあふれるインテリアを紹介するコンテンツです。 本誌ではそんなキオク的ルームの主と部屋を新たに深堀りし、今のあなたのライフスタイルを底上げするようなインテリアのつくり方のヒントをまとめています。 【監修】 キオク的サンサク 世界を美しいもので満たす“ライフスタイルリビルディングチーム”。 ゲストのこだわりを紹介する「キオク的ルーム」をメインコンテンツに、現代における「ライフスタイルの再構築」を行っている。

趣味のアウトドアを楽しみながら、防災力も上がる！ 一石二鳥の「鈴木式おうち防災チャレンジ」 在宅避難に役立つライフハックやアイデアが満載の1冊です キャンプや登山などのアウトドア・アクティビティには 「危険を想定して備え、対処し、生き延びる術」が詰まっています。 実はこの考え方は「防災」そのもの。 アウトドアのスキルやグッズは、被災時にとても頼りになる存在なのです。 本書の著者は、登山をはじめとしたアウトドアをメインフィールドとするイラストレーター・執筆家の鈴木みきさん。 2018年の北海道胆振東部地震での自身の被災がきっかけで、防災士の資格を取得しました。 このときの在宅避難で「日常的な防災への備え＝おうち防災」の重要性を実感し、 「アウトドアで培ったスキル」で乗り切れた経験から考案したのが、 この本でご紹介している “2日間でできる 鈴木式おうち防災チャレンジ”。 自宅でキャンプの予行演習をしながら、楽しく気軽に防災力（＋アウトドア力）を上げられます。 チャレンジする時間がなかなか取れない方も、どうぞご安心を。この本を読んでシミュレーションするだけでも、 防災と在宅避難、そしてアウトドアに必ず役立つ知識を得られます。 2日間で一気にチャレンジしてもヨシ、1項目ずつゆっくり試してもヨシ。 週末に家族や仲間とワイワイ楽しむのはもちろん、夏休みの自由研究の一環としてチャレンジするのもおススメです！

首の不調の「本当の原因」を知り、封じ込める！ 本書にあるのは「一時的な対処法」ではありません。 首の痛みやコリ、しびれを起こさせない、 「一生モノの首のセルフケア」です。 ズキズキと首が痛む。 首から肩、背中がゴリゴリにこって重い。 首から指先まで、ジンジンとしびれる。 この本は、首の痛みや、コリ、しびれに悩む すべての方のために整形外科専門医が書きました。 首の不調の出方や感じ方は、十人十色です。 でも、どなたにも共通しているのは 「この不調を、なんとかしたい！」 ということのはず。 【この本に書いてあること】 ・痛みがなかなか取れない、ぶり返す本当の理由 ・首を動かしたら痛い？　動かさなくも痛い？ ・中高年に多い頸椎症、若くても油断できない頸椎ヘルニア ・ストレートネックは悪？ ・急に現れる後遺症はない ・不調の元凶のほとんどは「筋肉」にあり ・筋肉のコリをほぐす「胸鎖乳突筋つまみ」 ・しびれ改善には「ボート漕ぎ体操」 ・意外に落とし穴が多い「湿布の貼り方」 ・痛み止めの正しい飲み方 【こんな変化が期待できます】 ・「上を向くときのズキッとした痛みが軽減」 ・「首をスムーズに回せるようになった」　など。 本書を通して首の不調を改善し、 ぶり返さない体を手に入れましょう！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 暮らしやすい家、快適な住まいに欠かせない、ベースとなるのが「いい間取り」です。では、「いい間取り」はどうやったら描けるのでしょうか。本書では、「暮らしやすさ」を基本とした「いい間取り」のつくり方を、住宅専門誌『はじめての家づくり』で人気を得ている信頼できる７人の建築家にお伺いし、そのヒントをめいっぱいご紹介しています。分かりやすい間取り図はもちろん、各所に写真資料もふんだんに掲載いたしました。家づくりの構成とともに、間取りのポイントが分かる仕組みになっています。暮らしやすい「いい間取り」づくりの参考に、是非ご活用ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2011年に東京・渋谷にオープンして以来、「予約がとれない人気店」として注目され続けている 居酒屋「高太郎」。そんな名店「高太郎」の料理が自宅で作れたら…。その夢を叶えるのが本書です。 王道の和食を丁寧に作るのが高太郎の料理。定番の和食から、和食をベースにした中華風・洋風の 料理、「高太郎」で人気のメニューも大公開。 ■第一章■だしを味わう料理と煮物 ■だしを取る お通しのおひたし／小松菜と玉ねぎ、ごぼうのおひたし／季節のおひたし ■だしと卵料理 プレーン茶碗蒸し／季節の茶碗蒸し／卵豆腐／だし巻き卵／ゴーヤと豆腐の卵とじ ■煮物と鍋料理 塩豚と大根の煮物／さわらのあっさり煮／鶏豆腐 参鶏湯風／筑前煮／ じゃがいもと厚揚げのそぼろ煮／鶏手羽元と長いもの梅煮／ 鶏団子とごぼう、まいたけの鍋鮭とじゃがいもの酒粕みそ鍋／豚肉とクレソンの梅しゃぶ ■第二章■合わせ調味料があれば ■めんつゆの素を作る たこときゅうり、わかめの酢の物／蒸しなすのごまだれ／かれいの煮つけ／冷やし中華／ 親子丼／和風えびチリ／和風酢だら ■照り焼きの素を作る 漬けまぐろの山かけ／豚肉のしょうが焼き／いわしのかば焼き丼／鮭の幽庵焼き／ ■すし酢を作る 鯛と香り野菜のサラダ／和風ピクルス／とろたく生春巻き／ししゃもの南蛮漬け コラム｜おいしい料理を、タイミングよく。仕込みや調理で大切にしていること。 ■第三章■蒸し物・焼き物・揚げ物 ■蒸し物 鯛のかぶら蒸し／はまぐりと九条ねぎの酒蒸し／根菜の昆布蒸し／ 豚肉とレタスの梅肉蒸し／高太郎のジャンボシュウマイ ■焼き物 里いもとねぎ、生ハムの白みそグラタン／ローストビーフ ■揚げ物 高太郎のメンチカツ／手羽先のカレーから揚げ／鶏天／おつまみ春巻き ■第四章■小さな酒肴 春菊のくるみ和え／なめたけ／ごぼうのごま酢／奈良漬けといちごの白和え／ れんこんのきんぴら／かぶの千枚漬け／きゅうりの辛子漬け／牛肉のしぐれ煮／ 高太郎のポテトサラダ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 都市部に暮らし、55平米までの「狭い家」を選んで、毎日を快適に楽しく暮らす人たちのインテリア・収納実例集。好きなモノをあきらめない人、グリーンがすてきな部屋、快適なリノベーション術などコンパクト暮らしの工夫が満載。

才木浩人選手（阪神タイガース）推薦！ 「パフォーマンスを発揮し続けることはもちろん、今後の成長のためにも必要不可欠なトレーニングです。」 一般の方からアスリート、スポーツトレーナー、整体師、部活動の監督・コーチまで、幅広く選ばれて大好評！ 続々重版中『最強の身体能力　プロが実践する脱力スキルの鍛え方』第二弾！ SNS総フォロワー数28万人が注目する、トップアスリート・プロ選手を指導する著者が考案！ すばやい疲労回復とパフォーマンス向上を同時に叶える「リカバリートレーニング」 今日始めた人から競技人生・選手生命が大きく変わる！ リカバリーする、だけではない。 リカバリー能力を高める身体をつくれ！ 同じ運動量（疲労行為）を行っているにもかかわらず、なかなか疲労が抜けない人と、すぐに疲労が抜ける人がいます。その違いは、いったいどこにあるのでしょう？ その答えこそが、本書のテーマである「疲労回復能力」です。 本来、「疲れにくさ」や「疲労からの回復力」は、運動神経や身体能力などと同じように、その人の体質や生まれながらの能力によるものと考えられていました。 しかし、「疲労回復能力」はれっきとしたスキルの一つ。実はトレーニングによって、誰でも、意図的に、高めることができるのです。 本書では、 ■疲労回復能力を高めるための知識・考え方・習慣＝リカバリースキル ■疲労回復能力を高めるための身体づくり＝リカバリートレーニング と位置づけ、これまでとはまったく違う「疲れにくさ」や「疲労回復」に関する考え方、疲労回復能力を底上げさせるためのトレーニング方法を紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★おかずを多めに作って小分けパックで冷凍すれば朝は解凍してお弁当に詰めるだけ！ 小分け冷凍の第一人者が送る、お弁当レシピ本が新装版となってレシピ数も大幅追加で生まれ変わりました！ 2019年発売の『小分け冷凍おかずを詰めるだけ！ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当』で松本ゆうみ（ゆーママ）さんが紹介して以来、すっかり定着した「小分け冷凍おかず」。 続いて発売され、「華やかで食べ応えのあるメニューが多い！」と好評を博した『ゆーママの小分け冷凍おかずでほめられ弁当』が、収録レシピを大幅にアップして新装版として生まれ変わりました！ 「学生のときから自身のお弁当を作っていたので、お弁当作り歴はかれこれ30年近く」という松本さんは、冷凍作りおき生活も25年になるというお弁当＆冷凍作りおきのプロ！ そんな達人が、 1.おいしさ 2.冷凍しても色や食感、鮮度が損なわれない工夫 3.食べごたえのあるボリューム感 4.目でも楽しめる華やかさを突き詰めた厳選レシピをご紹介。 新装版にあたって、39レシピを追加してパワーアップしています！ お弁当作りがいつも大変でつらい、家族によろこんでほしい、マンネリになって困っている、という方に全力でおすすめできる1冊です。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

★毎朝のラジオ体操、 　「なんとなく」でやっていませんか？ それは、とてももったいない！ ★実はラジオ体操は、正しくやるだけで 全身400以上の筋肉に効く、 最強の全身運動なんです ★腰痛、血圧、骨密度、認知症リスク―― 　これ、全部ラジオ体操で対策できるって 　知っていましたか？ ★体力の衰えが気になり始めた人ほど、 　新しい運動を始めるより、 　毎朝のラジオ体操を変えたほうが早い ★必要なのは「ちょっとしたコツ」だけ。 　知った翌朝から、体がまるで違ってきます ★NHKラジオ体操指導者・鈴木大輔先生が、 　そのコツを、すべて公開！ 知っていましたか？ ラジオ体操を正しく行えば、全身400以上もの筋肉を使うことになります。 体内年齢、敏捷性／バランス、持久力、血管年齢、肺年齢、骨密度――さらに認知症リスクまで。 さまざまな研究で、その効果が数字として示されています。 でも、自己流の「なんとなく体操」では、その力を十分に引き出せません。 同じ3分なのに、あまりにもったいない！ この本の著者・鈴木大輔先生（全国ラジオ体操連盟 理事長／NHKラジオ体操指導者）は、「ラジオ体操は、ちょっとしたコツを知るだけで、効果が大きく変わる」と言います。 本書では、ラジオ体操第一・第二、全26の動きの「目的」と、効果を最大化する「ちょっとしたコツ」を、動きの意味から丁寧に解説します。 意識と体の動かし方をほんの少し変えるだけで、体の反応は驚くほど変わります。 さらに、ラジオ体操第一では、それぞれの運動で「どの筋肉が使われているのか」を一目でわかるイラストで紹介。 少しだけその部位を意識して動くと、「ここに効いている」を感じられるようになり、狙って効かせられるようになります。 この本は、ただラジオ体操の「やり方」を並べた本ではありません。 「いつものラジオ体操」の改善点が一目でわかり、狙った筋肉にきちんと効かせられるようになる。 だから、同じ3分でも、結果がまるで違ってきます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「どんな自分になりたい？」からはじめる、新しいファッションの指南書。自分と向き合えば、着るべき服が見えてくる！　noteで人気の制服化スタイリストによる、服選びを通して自分らしく生きられるようになる一冊。DLして使えるワークシートつき。

昨今、子どもが巻き込まれる性犯罪は増加の一途をたどっています。 そんな中で「気をつけなさい」と言われても、どんな人が危険なのか、どう行動すれば身を守れるのか――その基準は小学生にとって依然あいまいです。 本書は、これまで別々に教えられることの多かった性の知識と防犯の知識を産婦人科医と防犯教育専門家の監修のもと一冊にまとめ、子どもが性犯罪から自分を守る力を確実にわかりやすく身につけられるよう構成しました。危険を察知する方法や、声をかけられたり後をつけられたりした際の具体的な行動、自分の体の大切な部分＝プライベートゾーンの意味と守る理由を、物語とギャグタッチのマンガでわかりやすく解説します。 案内役はハリネズミの妖精ハリー。小学3年生の男女・りくとつばさに、これから訪れる体の変化や仕組み、防犯の基本、大声で助けを呼ぶ方法、「イヤ」とはっきり言う勇気の持ち方までを、ユーモアたっぷりのフルカラー漫画でレクチャーします。 さらに保護者向けに、家庭で実践できる性教育と防犯のポイントも記事で掲載。親子で楽しく学びながら、今日から使える知識が自然と身につく一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 理由があるから解決できる！ ごみ捨てからはじめる、片づけの習慣づくり。 ２万件以上のゴミ屋敷を片づけてきた、プロの片づけ集団「パートナーズ」代表・石田毅 による「捨て方」「片づけ」のパーフェクトブック。独自のタイプ診断で、自分が「捨てられなかった」本当の理由がわかります。巻末には「ごみ捨て・片づけ習慣ノート」付き。 １章　ごみ捨てのチカラ 毎日の家事がはかどる/早寝、早起きの習慣が身につく/全身の体力がアップする/頭がすっきりして集中できる/探しモノの時間が減る/ムダづかいをしなくなる/家族関係がよくなる/家に人を呼べるようになる/自分を大事にするようになる/環境について関心がわく ２章　捨てられないワケは？ あなたはどんな人？ 思い出を大切にする人/のんびりマイペースな人/仕事や趣味に熱中しやすい人/本や雑誌、モノが多い人/買いモノが大好きな人/「もったいない」が口ぐせの人/体力が追いつかない人/みんなのためにがんばりすぎる人/捨て方がわからない人 あなたの住まいは？ 一戸建て/マンション/アパート・団地/ 誰と住んでいる？ ひとり暮らし/ふたり暮らし/子どもが多い家庭/シングルペアレント/多世代同居/シニア世帯 ３章　ごみ捨ての７つのルール 分別のルール、知ってる？/指定のごみ袋、使ってる？/収集日、ちゃんと守ってる？/ごみ出しの時間帯、どうしてる？/資源ごみになるモノは？/粗大ごみになるモノは？/独自の決まりごとに注意 ４章　ごみの捨て方　66のアドバイス まずはキッチンから/気づくとたまりがち/素材がばらばらで迷う/そのごみ、危険！/たまに捨てるから迷う/気持ち的に捨てにくい/大きいモノ、重いモノ/出し忘れを防ぐ/ごみ捨てを快適に ５章　モノの減らし方 思い出を大切にする人の場合/のんびりマイペースな人の場合/仕事や趣味に熱中しやすい人の場合/本や雑誌、モノが多い人の場合/買いモノが大好きな人の場合/「もったいない」が口ぐせの人の場合/体力が追いつかない人の場合/みんなのためにがんばりすぎる人の場合/捨て方がわからない人の場合/すべての人に共通の減らし方 ６章　モノの片づけ方 リビング/キッチン/クローゼット/洗面室/玄関まわり ７章　プロ直伝クリーニング術 おすすめ掃除道具/おすすめ掃除洗剤 汚れの落とし方 排水口／トイレ／水あか／浴室のカビ／油汚れ／ホコリ ８章　困りごとＱ＆Ａ 巻末　ごみ捨て・片づけ習慣ノート ＜著書プロフィール＞ 石田毅（いしだ・たけし） 「ゴミ屋敷専門パートナーズ」代表 1987年大阪府東大阪市生まれ。学生時代に祖母の遺品整理を経験したことをきっかけに片づけの道へ進む。2015年に不用品回収の関西プロスタッフ、翌年遺品整理プロスタッフを立ち上げ、2018年に「ごみ屋敷で困っているすべての人を助けたい」という思いから「ゴミ屋敷専門パートナーズ」を設立。これまでに約2万件以上の片づけ、清掃の現場にたずさわり、依頼者一人ひとりに寄り添ったサポートを続けている。現場の体験でつちかったリアルな視点、分別やリサイクルの知識、すぐに役立つ実用的なアドバイスは、そのていねいな仕事ぶりとあわせて厚い信頼を集めている。現在は関西、関東、東海で事業を展開し、年間5000件以上の片づけを実施。2020年にスタートした公式YouTubeチャンネル「ゴミ屋敷専門パートナーズ」では、ごみ屋敷片づけのリアルな作業動画を公開し、登録者数32万人、総再生回数は1億回を突破。ごみ捨て、片づけの習慣化の大切さを伝え続けている。

見ているだけで、楽しい間取りイラストが満載! すぐマネできる、家づくりの工夫が盛りだくさん! 約3000の間取りから、厳選した50の人気間取りをイラスト図解! 「どう暮らす?」「どう工夫をすれば便利?」がひと目でわかる! 工夫をマネしたい場所別で索引できる、 便利な間取り図鑑の決定版! あなたの夢の暮らし、間取りで全部、叶います! ●家事ラク ●収納 ●小さな家 ●緑と暮らす ●趣味部屋 ●子育て ●猫・犬と暮らす ●在宅ワーク ●おもてなし

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 現代の疲労は「疲れたら休む」では遅い！ ≪脳から「疲れないしくみ」をつくる最新疲労医学≫ 「休んでも疲れがとれない」「疲労感を誤魔化しながら働いている」――多くの人が、こうした状態で日々を過ごし、 疲れては休み、回復しきらないでまた疲れ…を繰り返しているのではないでしょうか。 これまでは、このようにたまった疲労を取り除く「疲労回復」の考え方が中心でした。 しかし、最新の疲労医学では、そもそも疲れないようにする「脱・疲労回復」の方法が明らかになっています。 本書は、そんな「疲労の無限ループ」から抜け出すための最新メソッドを解説します。 カギとなるのは「ワーキングメモリ」。 これは複数のことを同時に処理し、脳の負担を分散させる力です。 アスリートが全身を連動させて効率よく動くように、脳もワーキングメモリを使いこなすことで疲れにくくなります。 「その日の出来事を“タグ付け”して記憶する」 「悩みを3つに分類してメモリーの無駄遣いをやめる」 「メタ認知能力が上がる“プチ人間観察”の実践」 ――など、日常にすぐ取り入れられる習慣を紹介。さらに、食事・運動・睡眠まで、疲れを“先回りで防ぐ”方法を徹底解説します。 スマホの不要アプリを削除するように、脳も整理と整頓でサクサク動く！ 「疲れたら休む」から、「疲れないしくみをつくる」へ。 疲労に振り回されず、いつも最高のパフォーマンスを発揮するための、新しい“休み方”の教科書です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2011年、東日本大震災の避難所をまわった著者は、農的自然学校で培ったサバイバル術が自力防災に役立つと確信した。「トイレが不安だと、心まで不安になる」「温かいものが食べたい」「雑魚寝つづきで体調が悪くなった」という被災者の声に、段ボールでつくる洋式トイレ、空き缶の簡易コンロ、ブルーシートのキャンディ寝袋など、次々にアイデアが浮かんできた。電気・ガス・水道が止まっても、身のまわりのものを活かして生存を確保するのが〈災害サバイバル術〉。大地震、ゲリラ豪雨、土砂災害など「まさか！」のときを生き抜く知恵と技を、超図解で解説する。

長年冷凍食品を研究してきたニチレイフーズ直伝、冷凍をフル活用する神テク集です。 ●焼き魚は温かいうちに冷凍したほうがいい ●実はレタスはホイルに包んで冷凍できる！ ●トマトはザク切り冷凍が使いやすい ●なすはレンチンして丸ごと冷凍できる！ 便利調理テクや解凍・冷蔵保存の知恵、バズったコンテンツや冷凍豆知識やレシピが盛りだくさん。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★テレビや雑誌で大注目の「魚屋さん」！ NHK『ガッテン！』 TBS『情熱大陸』ほか テレビに出演するたび 「家庭でできるプロの技」が大反響！ ★ミシュラン星付き店の「スターシェフ」たちも絶賛！ 「鮨 よしたけ」（三ツ星） 「カンテサンス」（三ツ星） 「NARISAWA」（二ツ星） 「傳」（二ツ星）ほか 最高時には82個もの「星」を獲得し、 フランス、イタリア、香港、マカオ、シンガポールからもオファーが殺到！ ★名実ともに「日本一の魚屋」に！ 『ミシュランガイド』と 双璧をなすフランスの老舗グルメ雑誌 『ゴ・エ・ミヨ ジャポン2021』でも 「魚屋」として唯一のテロワール賞を受賞！！ 日本一に輝く魚屋さんが 「とびっきり美味しいお刺身の食べ方」を明かした 初めての著書です！ ・刺身を買う前に「大根のツマ」を見よ ・サバ、アジ、イワシ...脂がのった青魚は「白くて黄色い」 ・マグロとカツオは「赤さ」が見極めポイント ・イカと白身魚は「透明」であるほど良い ・うまい魚はなぜ「顔が小さい」のか？ ・鱗の「ぬめり」こそ、見極めの最重要ポイント ・アサリとシジミの「口の開き」は要確認 ・切り身は「血合い」の鮮やかさが決め手 ・解凍モノは「ドリップ」に注意する ・氷袋は「ポンポン叩く」とよく冷える ・締めた魚がよみがえる魔法の「ひと塩」 ・魚の鮮度は「ヒレ先」に現れる

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ふきん1枚を手に取り、拭いてみる。たったそれだけのことで、 僕の暮らしがこんなにも豊かになるなんて、思ってもみませんでした。 僕にとって拭く時間は、単なる掃除の時間ではなく福を呼ぶ時間です。 だから「拭く＝福」。 そして、周りの人たちにも拭く時間で得られる気持ち良さを知ってほしくて、 拭き掃除に「拭く」と「福」をかけた「拭く活」という名前を付けました。 「拭く活」は「福活」 そんなふうに、拭くことを前向きに捉えて、気楽にはじめてみてください。 「拭く活」はとても簡単にはじめられます。ふきん1枚あればいいのですから。 目次 【Chapter 1】拭く活をはじめる 拭くと福 水拭きが他の掃除とは違う点 気持ちよく拭くための準備 毎日のことなので短時間で どんな布でもOK ［Column 1］僕の暮らしにいろいろな気づきをくれる本 【Chapter 2】拭く時間で心を整える 《Stage 1》きれいになると気持ちがいい 《Stage 2》無心になって雑念がはらわれる 拭いていると無心になる／小さな悩みが吹き飛ぶ ⋯ほか 《Stage 3》日常の小さな喜びに気づく 季節の移ろいを肌で感じる／大好きなコーヒーの時間に満たされる ⋯ほか 《Stage 4》自己肯定感が高まる 小さな成功体験が積み重なる／自分を褒めてあげる ⋯ほか 《Stage 5》新しい捉え方ができるようになる 「拭く活＝福活」は、変化のはじまり／失敗を笑えるネタと捉える ⋯ほか 《Stage 6》やるべきことを後回しにしなくなる 整理整頓は、気づいたときにやる／「とりあえず置く」をやめる 《Stage 7》ご縁の輪が広がる お客さまとの関係がより深まる／新しい人間関係が生まれる ［Column 2］YASUKICHI CAFÉ 【Chapter 3】拭きやすい環境を作る ものを厳選する／バスケットとボックスを活用し、棚を拭きやすく／ 移動が楽な小ぶりな家具で、床を拭きやすく／掃除道具はすぐに使える所に置く 〈WASH ROOM〉不用品は思い切って手放し 使うものとストック品を別に収納 〈KITCHEN〉小物はトレイでひとまとめに ついで拭きで細かなところも 〈LIVING-DINING〉見せる、拭くを意識して 最小限の雑貨や植物を 〈BED ROOM〉洋服は詰め込み過ぎず 使う頻度で上中下に分類 〈ENTRANCE〉平日の玄関は簡単に 床は使い捨てシートを ［Column 3］無印良品の収納小物BEST3 【Chapter 4】暮らし上手なあの人と、拭く活を語る Case 1｜動画制作者 深尾双葉さん ✕ ヤスキチ対談 Case 2｜リセッターリスト代表 山本香織さん ✕ ヤスキチ対談 Case 3｜OURHOME主宰 Emiさん ✕ ヤスキチ対談 ［Column 4］ヤスキチの楽描き展示会 拭く活がはかどる使いやすいふきん8選 汚れに合わせて使い分ける洗剤と除菌スプレー6選

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 YouTubeで大人気のファビオシェフによる、家庭パスタ本の決定版が誕生 ★フライパンひとつ、7分～13分で完成！ ★疲れた日も、食材が少ない日も、いつでも作りたくなるパスタ60品 YouTube『ファビオ飯/イタリア料理人の世界』の大人気シリーズ「ファビオのワンパンパスタ」より、 レシピを追加・改訂した全60品のパスタレシピを掲載。 トマトソースやミートソースといった定番のパスタはもちろん、丸ごと野菜のパスタや和風のパスタ、 お肉や魚のパスタなどなど、誰でも簡単に、美味しく作ることができるレシピが盛りだくさんつまった1冊です。 ◎パスタを前もって茹でる必要なし！コンロも一口で大丈夫！全６０品がすべてフライパン1つで美味しく作れます ◎ファビオシェフの目線から、基本的な道具や調味料を徹底解説 ◎つまずきやすいレシピにはワンポイントアドバイスを掲載 【目次】 ・はじめに ・ワンパンパスタとは？ ・基本の調理 ・基本の調味料 ・ファビオのとっておきアドバイス ・PART1　定番のパスタ　 ・PART2　オイル系パスタ　 ・PART3　トマト系パスタ　 ・PART4　クリーム系パスタ　 ・PART5　和風のパスタ　 ・PART6　特別な日のパスタ ・ファビオオリジナル　パスタ早見表

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 美味しい料理を食べてヘモグロビンＡ１ｃを下げ、糖尿病に打ち勝つ本。 食べごたえがあり、満足感を味わえるレシピがぎっしり。 おかずがたっぷり食べられ、がまん不要だが、 しっかりヘモグロビンA1cが下げられる糖尿病の人待望の美味しいレシピ集誕生。 一生役立ちます。 ■ヘモグロビンA1cを下げるための食事療法の基本とは ■人気おかずの満足献立（フライドチキン献立／ハンバーグ献立／えびフライ献立etc） ■食べごたえ満点主菜 【肉】豚肉の野菜巻き酢豚風／プルコギ／サイコロステーキ／青椒牛肉絲 【魚】かつおの香草パン粉焼き／えびチリ 【豆腐・卵】麻婆豆腐／ゆで卵の肉巻き照り焼きetc） ■かさ増しごはん・めんメニュー ・【かさ増しごはん】五目炊き込みごはん／豆腐入りごはんの鶏飯 ・【軽めのごはん】洋風おじや ・【アレンジごはん・めん・パスタ】キャベツと豆腐入りみそチャーハン／ 海鮮そば／なすのせん切り入りナポリタンetc） ■ボリューム副菜とお役立ち常備菜 ■具だくさんの汁＆スープ（けんちん汁etc） ■30kcal以下でもう1品の低エネルギーおかず 大庭 英子（おおば・えいこ） 料理研究家。身近な素材や調味料で作る定番レシピのおいしさと、簡単で手軽に作れるアイディアレシピ、いずれもそのおいしさに定評がある。 また、『きょうの料理ビギナーズ』（NHK出版）では放送ページの監修にも携わるなど、 料理の基本やコツを伝えることに多方面から取り組んでいる。 ダイエットレシピや健康レシピにもくわしく、無理なく健康になれるおいしい料理を日夜研究中。 『おいしくカラダが温まる 作りおきのしょうがレシピ』（成美堂出版） 『毎日のおやつ50』『ぴんころ御膳』（オレンジページ） 『まいにち楽しい パンでごはん118』（西東社） 『満腹ダイエット』（プレジデント社） など著作は多数。 栗原 毅（くりはら・たけし）：1951年 新潟県上越市生まれ。1978年 北里大学医学部卒業。 1987年 東京女子医科大学消化器病センター内科入局。 1997年 東京女子医科大学青山病院・同成人医学センター助教授。 2004年 中国中医研究院客員教授。2005年 東京女子医科大学教授。 東京女子医科大学特定関連診療所・戸塚ロイヤルクリニック所長。 2007年 慶應義塾大学教授。 2008年4月 総務大臣・厚労大臣主催 「遠隔地医療の推進方策に関する懇談会」構成員。 2008年6月 栗原クリニック東京・日本橋を開院し、院長に就任。 吉田 美香（よしだ・みか）：管理栄養士、日本糖尿病療養指導士。 服部栄養専門学校卒業後、食材の宅配業者に勤務し、メニュー開発や糖尿病食の献立作りに携わる。 その後、総合病院にて栄養指導に携わる。 独立後は栄養指導、相談に加え、食事療法書の監修、指導も積極的に行っている。 『最新版 コレステロールと中性脂肪を下げる食べ方ハンドブック』 『最新版 血糖値を下げる食べ方ハンドブック』 『最新決定版 糖尿病の人のためのおいしい食事自由自在』（以上主婦の友社）など、たずさわった書籍は多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ポストコロナ時代を生きる、新しい家族のトリセツ。 東洋経済オンラインの人気連載を書籍化。ワンオペ家事＆育児の絶望から、夫を巻き込みストレスレスな家庭づくりをめざして立ち上がった著者の奮闘記。 イラストレーター＆コミックエッセイストとして活躍する著者。夫は仕事人間の会社員。ワンオペ家事＆育児に奮闘し、楽しく子育てしていたつもりが、いつの間にか疲弊し、体調を崩したことから一念発起。 息子のためには自分がすべて抱えていてはいけない！　と、「夫をいかに巻き込むか？」「家族全員がストレスなく過ごすにはどうしたらいいか？」……海外を含め様々な家族を取材し、ヒントを得ながら、「つかれない家族」について考え、実践していきます。 コロナ禍の「在宅ワーク」でも浮き彫りになり、社会問題ともなっている、「『家族という他人』とどう過ごすか？」問題。 それぞれのこだわり、思い込み、社会通念、法制度……様々に立ちはだかる障壁をどう乗り越えていくか？ 私たちがが心に「やさしさ」を取り戻し、家族に「笑顔」を取り戻すために何が必要か？ オンラインでの連載中から様々な共感と議論を巻き起こしたコミックエッセイの書籍化です。 悩める人に、将来に不安を抱く人に、救いとなる視点を与える、実感的かつ実践的な「家族の教科書」。 ◎目次 第１章 わが家が「つかれる家族」だったわけ 第２章 「つかれない家族」に共通している６つのこと 第３章 「つかれない家族」はこんな風にくらしている 第４章　そしてわが家は「つかれない家族」になれたのか？ ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フォロワー数19.7万人超え！人気ティックトッカーガブリエル・エッカ（がぶり）さんの初の著者本。子育て中のママであるがぶりさんが提案する、毎日食べたいおにぎりのレシピ集。レシピは主婦目線で、混ぜご飯中心だから、時間がなくても楽して簡単に作れる。総レシピは200個分。「食材を使い倒す」おにぎり、「朝も昼も夜も」おにぎり、「子どもと食べたい」おにぎり、「お酒のアテにもなる」おにぎり、など、忙しい毎日に役立つレシピが盛り沢山です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日の食卓に、お弁当に大活躍！ かんたん・飽きない・きちんとおいしい。定番から変わり種まで、春夏秋冬のおにぎりアイディアが満載！カタログをめくるように楽しめる、365日分のおにぎりレシピ。 今ある材料からレシピを探せる、具材別さくいん付き。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆マフィン型ひとつで次々誕生！ 米粉を使ってグルテンフリーで作れる、 最高にかわいいお菓子レシピ集◆ 人気のマフィン型を使い、グルテンフリーの米粉で作れる、 手のひらサイズのかわいい焼き菓子とケーキの本。 著者は、SNS総フォロワー数20万人！ 写真映えするキュートなお菓子作りをなにより得意とし、cottaオフィシャルパートナーとしても活躍中の 「みのすけ通信お菓子教室」の柳谷みのりさん。 お教室でも人気が高い米粉で作れるお菓子をバラエティ豊かにたっぷりとご紹介。 マフィン、チーズケーキ、ガトーショコラ、ブラウニー、カステラ、シフォンケーキ、タルト、ショートケーキ…。 少ない材料で作れて、失敗知らず、食べきりサイズのころんとかわいいマフィン型の米粉のお菓子たち。 米粉のお菓子作りはじめてさんにもおすすめの1冊です。 ■chapter 1■定番マフィン 基本のバターマフィン／基本のオイルマフィン（りんご）／ バナナマフィン／リッチチョコマフィン／レモンポピーシードマフィン／ キャラメルナッツマフィン／抹茶マフィン／パイナップルマフィン／スイートポテトマフィン／ チョコバナナマフィン／キャロットマフィン／桃紅茶マフィン／かぼちゃマフィン／ じゃがベーコンマフィン／玉ねぎチーズマフィン ■chapter 2■リッチな焼き菓子 ベイクドチーズケーキ／いちごのベイクドチーズケーキ／ガトーショコラ／ブラウニー／ はちみつカステラ／フルーツケーキ／フィナンシェ／ガレット・ブルトンヌ（プレーン）／ ガレット・ブルトンヌ（抹茶）／エンガディナー ■chapter 3■ふわふわシフォンケーキ プレーンシフォンケーキ／チャイシフォンケーキ／いちごのシフォンケーキ／ きなこシフォンケーキ／抹茶シフォンケーキ／カフェモカシフォンケーキ／ ヨーグルトシフォンケーキ ■chapter 4■かわいいタルト いちごのタルト／レモンタルト／ベイクドチーズタルト／フラン／タルト・タタン／ キッシュ（しめじとほうれんそう）／キッシュ（かぼちゃカレー） ■chapter 5■ごちそうケーキ いちごのショートケーキ／ヴィクトリア・サンドイッチ・ケーキ／ フォレ・ノワール／モンブラン

１１万人を救った、家庭の紙の片づけ方に特化した「紙片づけ」メソッドがより詳しく、よりわかりやすくアップデート！スマホを使った「紙」のデータ化も懇切丁寧に解説 家庭には日々、様々な紙が入ってきます。捨てても問題ない紙が大半ですが、時に、「お金」や「信用」に直結する大事な紙が紛れています。それをなくしたり、期限を忘れたりすると、大きな事故が起こることもあります。 一方で、万が一大事な紙だったら…と考えて、すべて取っておくと、紙が増えすぎて、いざというときに出てこなかったり、うっかり忘れてしまったりしまったりします。このように多くの方が「紙の片づけ方」に困っています。 本書は、膨大に入ってくる紙の中から、１割の「大事な紙」だけを見極め、さらに「必要な時に必要な紙が５秒で出てくる管理システム」の作り方を、写真、イラスト、図版などを多用し、見るだけでわかりやすく解説します。 紙が片づくと、「大事な紙をなくしていないか」「重要な締め切りを忘れていないか」といった不安からも解放され、気持ちもすっきりとします。 人生を大きく変えるのは、「モノの片づけ」よりも「紙の片づけ」です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 話題の「四毒抜き」 が一目でわかるビジュアル版！ 「小麦・植物油・乳製品・甘いもの」を抜くと不調が改善。 今日からはじめられる「四毒抜きの実践」に特化した1冊です。 YouTube登録者数54万人の医師が教える今大注目の食事法を、 写真や図、イラストでわかりやすく徹底解説！ 肥満・高血圧・不眠・うつ・耳鳴り・体の痛み……不調に悩むすべて人へ。 「四毒抜きをしてみたいけど、何を食べたらいいの？」 「四毒抜きでもおいしい食事を楽しみたい！」 「家にある調味料を使ってもいいの？」 「四毒の代用に使える食材を知りたい！」 この1冊で、「四毒抜き」のはじめ方がすっきりわかる！ ―CONTENTS― ◎Introduction 「四毒」とはなにか 四毒抜き体験者の声！ 熊谷真実さんインタビュー ◎Chapter 1　小麦を摂ってはいけない どうして小麦が毒になるの？ 海外では使用禁止の国もある油の正体とは　　ほか ◎Chapter 2　植物油が病気を引き起こす なぜ植物油がカラダに悪影響を及ぼすのか 男性が乳製品を避けるべき理由　　ほか ◎Chapter 3　乳製品はリスクがいっぱい その不調、カゼインが理由では？ 大人になってから牛乳が飲めなくなった人は要注意！ 乳製品のリスクは女性のほうが高い？　　ほか ◎Chapter 4　「甘いもの」が脳をだます 砂糖が原因で引き起こされる症状 砂糖が人間にとって「毒」である理由 血糖スパイクをめぐる怖い話　　ほか ◎巻末特集　実践！ 今日からできる四毒抜きレシピ ［レシピ制作：吉野純子］ and more… ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。

大重版の『おぼん献立』が話題！　Hideka、2冊目のレシピ集。 忙しい日々の中で、キッチンに立つ時間が嫌いになっていませんか？ せっかくなら、おいしくて気持ちもあがる晩ごはんが作りたい… そんな思いから生まれたのが、Hidekaの「おぼんごはん」です。 １◆春、夏、秋、冬、通年の5テーマで、5日間献立を収録 本書では、春、夏、秋、冬、通年で各5日間、全25献立のレシピを収録しています。 スーパーに並ぶ旬の食材を食卓に取り入れれば 買い物の前に気負って準備をしたり、食材を探してお店をさまよったりすることもありません。 旬の野菜の解説や、保存の例など、見どころも盛りだくさんです。 ２◆1週間ごとの買い物リストつき フォロワーさんからの声にお応えして、週別の買い物リストを収録しています！ 冷凍保存などの手間を減らすため、週の買い物を2回に分けているのもリアルなポイント。 日々の買い物を楽にする工夫がつまっています。 ３◆変わらないおいしさ、気楽さ、おしゃれさ 「旬の献立」というと難しそうに聞こえるかもしれませんが、 工程は最小限に、とっても簡単。 カフェで食べるようなおいしくて今っぽいごはんを 自宅でぱぱっと作ることができます。 難しい手順にはプロセス写真がついているので 料理初心者さんも安心です。 ４◆大充実のコラム ピクニック、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど イベントシーン別の特別献立も収録！ また、食卓が華やぐ色別の副菜カタログも掲載しています。 フォロワーさんからご好評いただいている「夫飯」も◎ 毎日の食卓のマンネリ防止や、新生活に！ この本が彩りを添えてくれることを願っています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最先端の研究によって医療や健康の常識が刻々と変わっている。過去の“迷信”にとらわれていては「人生100年時代」を健康なまま生き抜くことはできない。例えば、「酒は百薬の長」。実はこれが間違いだったという事実も明らかになってきている。 新しく、正しい情報で自衛することが健康への近道だ。特集の第1部では、新説が浮上した老化の真実について掘り下げる。また、第2部では、がん、循環器疾患、肥満など、健康リスクの真実を明らかにする。 ≪目次≫ ●44歳と60歳で2度来る！　老化の真実 　PART1　年代別 最強メソッド 　PART2　部位別 老化対策 　PART3　老いない 姿勢＆呼吸 ●医師1000人に聞いた！　健康の新常識100 　PART1　運動・食事 　PART2　がん検診 　PART3　認知症・抗老化 　PART4　疾患・治療 　PART5　睡眠 　PART6　クスリ 　PART7　歯

60代になった今だからこそ、毎日をもっと自由に、おしゃれに――。 フォロワー8.3万人を魅了するインスタグラマー・小和田妙子、待望の初著書。 静岡の小さな街から発信される、グレーのショートヘアに映えるシンプルで洗練された着こなし。派手すぎず、でも地味にならない。そんな「大人のトラッド」をベースにした春夏秋冬65コーディネートを、美しい撮りおろし写真とエッセイで紹介します。 たとえば、夏の大判ハンカチが放つさりげない存在感。秋に手放さなかったお気に入りのオーバーオール。冬のツイードコートとリネンストールの上品な組み合わせ…。一見「普通の服」でも、着る人の個性と工夫で驚くほど素敵になる――その秘密が詰まっています。 服選びに迷った日、クローゼットの前で立ち止まった朝、この本を開けば、きっと新しい自分と出会えるはず。年齢を重ねてもおしゃれは楽しい。あなたの毎日に、小さな幸せと自信をプラスする一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 《「不本意なワンオペ」のつかれとモヤモヤをどうする！？》 ―――国内外のいろいろな家族への取材から、「実用的なヒント」をギュギュッと詰めた、ワンオペ育児本の決定版！ 【「ワンオペ育児」といっても、人によって状況はさまざま。あなたの家庭の状況は？】 ・パートナーが忙しすぎて育児の時間を取れない・・・「やむなしワンオペ」 ・未婚、離婚、死別などでパートナーがいない・・・「シングルワンオペ」 ・パートナーがいて、時間もあるのに育児をしない・・・「いるのにワンオペ」 ・交代制など、お互いに合意のうえ・・・「ポジティブワンオペ」 また、家族や親戚、友人やご近所さん、シッターさんや家事代行など、「ワンオペ・ヘルパー」が いるかいないかでも、モヤモヤとつかれはガラリと変わります！ 【抱えているモヤモヤによって、解消に役立つヒントは変わります。 「ワンオペのモヤモヤとつかれ」を要素分解してみよう】 ★物理的ワンオペでつかれている ・・・山ほどある家事、悩み尽きない育児、地味にたいへんな雑務など、「やることが多すぎて」イライラ・モヤモヤ ★心のワンオペにモヤモヤ ・・・パートナーが家事育児をする気がない、または指示待ちでリサーチや判断はお任せなど、「当事者意識がない」 ★社会がワンオペを求めることにモヤモヤ ・・・家事育児の毎日に、努力だけではどうにもならない壁が立ちはだかったとき、「母親ががんばるしかない」の？ ★ワンオペ体質から抜けられずにモヤモヤ ・・・「もっとがんばらなきゃ」と自分を責めて苦しんだり、パートナーに「もっとがんばってほしい」とイライラしたりする この本で、あなたに必要なヒントを見つけてください！ ◎東洋経済オンライン・大人気連載のエッセンスを凝縮した、勇気が出るコミックエッセイ◎ ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ありそうで無かった、掲載している作品をそのまま作って販売もできるあみもの本。 人気の動物あみぐるみや、小物などの人気の高い定番あみものアイテムをたくさん掲載！ またたくさんの作家が参加しているから、いろいろなあみぐるみの作り方がこれ一冊で学べます！ 定番のクマやネコ、わんこ、うさぎなど作りたくなるあみぐるみから、実用的なものまでわくわくするあみぐるみがいっぱい。 YouTubeで人気の作家さんのあみぐるみも !?

長野のりんご農家のお母さんとして忙しい毎日を過ごすせっちゃん。 日々作物を育て、収穫し……と向き合う中で、少しも無駄にせず、おいしく食べきる保存食あれこれを 長年にわたって工夫し、作り出してきました。それは同時に、忙しい日々の食卓を豊かにする術でもありました。 本書では、そんなせっちゃんの保存食の豊かさに共感した、料理家の飛田和緒さんが 春夏秋冬、それぞれの季節のせっちゃんの保存食づくりを現地から伝えるとともに、 それを生かしたさらなる「楽しみ方」も紹介。 春はふき、たけのこ、わらび、うど、そして新しょうがやいちご。 下ごしらえをして、煮たり、漬けたり、常備菜にしたりします。 夏はなんといっても梅仕事。一年中、畑仕事の合間のお茶請けに活躍するカリカリ梅や甘い梅干し漬けなど。 また、きゅうりやトマト、みょうがなど、畑でとれる野菜の保存食も欠かせません。 秋は栗やきのこ。手間のかかる栗の下ごしらえは、夜毎、コツコツ行います。 いちじくやラフランスなどの果物の保存食も、この時期ならではのお楽しみです。 冬は大根、白菜、野沢菜などの漬物を。 寒い外での作業もありますが、できたときのおいしさは格別です。 「せっちゃんの保存食は気取りがないのに うなるほどおいしい、飽きない味なのです」

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気の料理家・堤人美のレシピ本。朝仕込むから、夜帰ってからすぐ食べられるおいしいレシピとそのひみつを初公開。食材二つくらいでできる、すっごく簡単なレシピばかり。それなのに、味つけや組み合わせが絶妙で、どれもおいしい！そんな堤さんのいままで明かされなかった、味や料理のテク、食材の組み合わせなどのコツを余すことなく紹介する。

生理、排泄、sex、妊娠、出産……。女性のからだで一番活躍していて、一番大切な場所、膣まわり。 あなたはその膣まわりをちゃんとケアしていますか？ この質問に、胸を張って「はい！」と答えられる人は、そんなに多くないのではないでしょうか。 あなたはきっと、顔や手足のケアはちゃんとしているでしょう。 顔はクレンジングや洗顔料、からだはボディソープなど、それぞれ専用のケア用品で洗い、洗顔したら化粧水や乳液、からだにはボディクリームやオイルで保湿をしているはず。 でも、顔やからだをどんなに丁寧にケアして潤わせても、からだの中心部にある膣まわりこそが、一番潤っていなければいけないということを知っていますか？ 膣まわりが清潔で、保湿され、潤っていることによって、良質な粘液を出し、免疫力を上げ、膣の萎縮を防ぎ、妊娠力を上げて、出産もスムーズにでき、更年期を穏やかに迎えられる。 ひいては介護する側もされる側もやりやすくなる。 つまりそれこそが、「潤うからだ」といえるのです。 【著者情報】 森田敦子（もりた・あつこ） 日本での植物療法の第一人者。 サンルイ・インターナッショナル代表。 2003年に日本バイオベンチャー大賞近畿バイオインダストリー振興会議賞受賞。 AMPP認定・植物療法専門校「ルボア　フィトテラピースクール」を主宰するほか、植物療法と医療とのコラボレートや商品開発など、多岐にわたって活躍。 主な著書に『自然ぐすり』（小社刊）など。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 持ちよりパーティがより一層楽しくなること間違いなしの１冊。 花見や運動会などの行楽弁当にもおすすめです。 料理を持ち寄るパーティって、微妙に緊張しませんか。 「自分のものだけ見栄えが悪かったらどうしよう？」とか、「持っていくまでに崩れてしまったら？」などなど、悩みは尽きませんね。 そこを解決してくれるのがカップに入ったカップデリ。 メリットは 1）カップに順に入れていくだけなので盛り付けのセンス不要 2）持ち運びしづらい汁気の多いものや崩れやすいものも使える 3）現地で手にとりやすく、食べやすい などなど。 メリットいっぱいのおしゃれなレシピを紹介します。

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 材料、手間、最低限。 YouTubeで大人気の「虚無シリーズ」　ついに待望の書籍化！　 「リュウジ@料理のおにいさん」最新作！ ・YouTube登録410万人 Instagram登録150万人、SNS総フォロワー約880万人。 料理動画を公開しているYouTubeはチャンネル登録者数400万人を超える。著書は累計145万部を突破。 ・「料理レシピ本大賞 in Japan」２度の大賞受賞 ・金スマをはじめ各メディアで話題沸騰 虚無レシピとは、 極限まで無駄を削ぎ落としたレシピである。 「冷蔵庫の中が虚無」でも、 「財布の中が虚無」でも、 「二日酔いで虚無」でも いかに少ない材料と手間で、いかにうまいものを作れるか 突き詰めたのがこの本です。 ●具なしでバカウマ。最短最速「虚無油そば」 ●ケチャップだけなのにマジでナポリタン「虚無リタン」 ●極限まで削ぎ落としたら、至高を超えました「虚無ボナーラ」 ●料理研究家が出す飯じゃねえ。でもこういうのでいいんだよ「虚無ご飯」 ●調味料ぶちこむだけ。具なしでこのコクはやべえ。「虚無カレー」 ●米と卵だけで、まるで高級海鮮炒飯の味「虚無炒飯」 ● 卵も玉ねぎもパン粉も使わない「虚無バーグ」 ●八宝菜ならぬ一宝菜「虚無宝菜」 ●市販のソース買うのがバカらしくなる「虚無トマトパスタ」 など、絶望を希望に変える131品掲載！ 【虚無だけど盛りだくさん！お好きなページからどうぞ】 1章　虚無の代表作。「人気ベスト10」 2章　真の虚無はここだけ読め。「ガチ虚無メシ」 3章　虚無に見えない主役級。「おかず」 4章　虚無を忘れる満足感。「ごはん＆丼」 5章　虚無なのに味は店。「麺類」 6章　虚無でもたまには野菜を食え。「副菜」 7章　虚無な日こそ酔いしれたい。「おつまみ」 8章　虚無な心をあたためる。「鍋＆スープ」 9章　虚無をとことん甘やかす。「スイーツ」 「今日も虚無に救われた」 「余り物すらない主婦の昼ごはんにも最高」 「虚無ご飯に人権を与えてくれたリュウジさんに感謝」 「具が入ってないからこそ、あれ入れたら美味しそうとか、 これも合うかも…って自分流のアレンジを考えるのも楽しい」など、 虚無にハマる人続出中。 日本中の虚無な奴らを、虚無な俺が救いたい。byリュウジ

ネットで「腰痛　治し方」と検索して動画を見たり、 症状がひどいときにはマッサージに行ったり。 　 そうやって、「もしかしたらこれで治るかも……」 と腰痛改善に取り組むのに全然良くならない、ということも 経験されてきた方が多いのではないでしょうか。 また腰痛は、痛みが引いてもぶり返すことも多く、 痛みが出るたびに「また腰をやっちゃったよ」と ウンザリすることもあると思います。 「あ～あ、一生腰痛の恐怖を抱えて生きていくのかな……」と、 腰痛との戦いの終わりが見えず、不安に思われたり、 諦めモードになったりするのも仕方ありません。 でも、今あなたがやっている、 ストレッチなどの腰痛改善法、 本当に正しいのでしょうか？ たとえば、ストレッチをするときに 「イタ気持ちいいくらい伸ばす」なんていいますよね。 少し刺激が強いほうが、効いている感じがする！ と思っている方は少なくないです。 たしかに筋肉の柔軟性は、 腰痛予防に欠かせません。 しかし、「イタ気持ちいい」や「伸ばす」という意識が、 腰痛を引き起こす原因にもなっているのです。 なぜなら、頻繁に腰痛を繰り返す方は、 常日頃から筋肉が硬い状態である可能性が非常に高いからです。 新しいゴムのように、 筋肉が柔らかい状態であれば、 筋肉をグーっと伸ばすストレッチは有効です。 しかし、すでに腰痛を発生している方だと、 時間がたったゴムのように、負荷をかけると痛めやすい 硬い筋肉になっている可能性が高いのです。 そのようななかで、いわゆる一般的なストレッチを行うと、 かえって腰痛を悪化させることになりかねません。 そして、筋肉のなかでも特に要注意な部分があります。 一言で「筋肉」といっても、様々な種類の筋肉があり、 いろんな役割を担っています。 そのなかでも、骨と筋肉がくっついている境目は、 ほかの筋肉の部位よりも硬く、一番傷みやすい部分です。 「骨に付着している部分の筋肉」ということから、 「付着部筋（ふちゃくぶきん）」と私は呼んでいます。 そして、腰まわりには、たくさんの骨や筋肉が 複雑に入り組んで構成されていますから、 付着部筋もたくさん存在しています。 そのため、この付着部筋をいかに傷めずに ほぐすかが重要なのです。 そこで、考案したのが「ほぐすトレッチ」 腰痛を頻繁に繰り返す、 付着部筋が硬くなっている方でも 痛めずにほぐせるようにと 考えたストレッチです。 このストレッチ、驚くほど簡単です。 1日90秒、しかもすべてベッドや布団の上でできます。 さらに、年齢もまったく関係ありません。 みなさんのなかには、「もう歳だし、無理じゃないかしら」と 思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、 いくつになっても、腰痛は改善します。 実際、今回この「ほぐすトレッチ」を試していただいた方のなかには、 なんと78歳の方もいらっしゃいました。 もちろん、腰痛の原因は様々なものがありますが、 28年診察してきた経験から、 腰痛の大部分は、付着部筋が硬くなったことによって 引き起こされていると私は考えています。 そのため付着部筋を正しくほぐし柔らかくすることは、 腰痛解消の要です。 まさに、腰痛は「ほぐし方」が９割なのです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNSで人気の糖尿病専門医「血糖おじさん」発！ ガマンしらずの食事コントロールダイエット。臨床での経験＋最新のエビデンス＋自身の実験の結果から導き出した、血糖コントロールによって上手にダイエットをする方法を具体的かつわかりやすく紹介する。

「病院に行くまでもないけれど…」 そんな“なんとなく不調”を抱えて、 ひとりでがんばっていませんか？ この本は、そんなあなたに「具体的な解決策」を授ける１冊です。 心筋梗塞や脳梗塞、糖尿病… こわい病気の引き金はいつも、「血流」が引いています。 これまで麻酔科医として、２万人以上の手術に立ち会ってきた中で、 そのことをとても実感してきました。 痛みや衝撃など、手外からの攻撃から体を守る上で、 血流はとても大きな役目を果たしているのです。 体にとっての「毒」ができたらそれを洗い流し、 全身の細胞にたっぷりと栄養を行き渡らせる。 そうすれば、心も体もどんどん健康になっていきます。 たっぷりの血流をめぐらせられれば、 あなたに病気は寄りつきません。 この本には、そんな血流の大切さをわかりやすく解説するだけでなく、 「具体的な解決策」をたくさん盛り込みました。 実際に１分で血液量が増え、血のめぐる速度も１．５倍になることが実証された「１分間血流アップ体操」や、 普段の入浴のコツ、血流によい姿勢、食事、心の整え方など、 すべて自力で、手軽にできるものばかりです。 いつも他の人を優先してがんばりすぎてしまうあなた。 そんなあなたにこそ、 この本を読んでほしいと思っています。 あなたの健康寿命を守るのは、他でもない、あなたです。 さあ、はじめましょう。 【目次】 ●はじめに　血流をよくすれば、病気が逃げていく ・「血流がよくなる瞬間」を体験しましょう！ ・麻酔科医にとって「１分」は勝負の時間 ・「なんとなく不調」は酸素と栄養が足りないSOS ●第１章　血流があなたの寿命を決める ・私たちの体を生かす、血液の２つの大仕事とは？ ・血液の「よどみ」にどんどん病気が引き寄せられる ・心筋梗塞、脳梗塞…こわい「詰まる系」はこう予防する　など ●第２章　血流がみるみるよくなる「１分間血流アップ体操」 ・血流にとって悪いこと＝自分の体に極刑を強いている ・たっぷりの血流が、あなたを毎分リセットしてくれる ・肩スットン体操／足先クイクイ体操／シャガノバ体操　など ●第３章　少しのことに気をつけるだけ！　血流が整う入浴のコツ ・お風呂は肩までつかるな！ ・浴室での「立ちくらみ」が命をうばう ・41℃を「ぬるい」と思ったらキケン！　など ●第４章　病気が寄りつく隙をつくらない！　血がよくめぐる「すごい姿勢」 ・「年間540時間」の過酷な姿勢とは？ ・「キッチン仕事」は踏み台に片足を乗せる ・とことん体に負担をかけない「スマホ」姿勢とは　など ●第５章　劇的に心と体を回復させる！　血流がよくなる「すごい食事」 ・朝は「しじみ」、夜は「豆腐」のみそ汁で10歳若返る！ ・日曜の夜に「納豆＋ネギ」を食べて月曜朝の突然死を防ぐ！ ・鶏皮こそ血管と家計に優しい最強の食材　など ●６章　血流をよくすれば、心に元気がわいてくる！ ・逃れがたい心と体の「負のスパイラル」は血流で断ち切る ・イライラしてしまうのは、あなたのせいじゃない ・「がまんするのが当たり前」って、本当にそうでしょうか？　など 　 ●おわりに　あなたの健康寿命を守るのは、だれ？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コラーゲン、セラミド、ヒアルロン酸・・・化粧品に入っている美容成分がキャラに！ ●イラストとマンガでわかりやすく解説するから、成分それぞれの効能や特徴が覚えやすい！ ●肌の構造、化粧品の基礎知識もしっかりわかる！ 専門家による科学的な解説で安心です。 ●受験者166万人突破。大人気資格「日本化粧品検定」にも役立つ！ ●ダウンロード特典「美容成分理解度チェック」付き！ ※本書は、2019年刊行『知れば知るほどキレイになれる!美容成分キャラ図鑑』のリニューアル版です。 新たに４つの新成分とマイクロバイオーム（菌コスメ）の解説を追加。ダウンロード特典「美容成分理解度チェック」をプラスしています。 ＜もくじ＞ PART１ 化粧品と美容成分のキホン PART２ 美容成分キャラクター図鑑 PART３ もっと知りたい！化粧品の成分 【著者】小西さやか： 一般社団法人日本化粧品検定協会代表理事。ボランティア活動からスタートし、現在では文部科学省後援となった日本化粧品検定を立ち上げた。1～3級の累計受験者数は176万人を突破。北海道文教大学客員教授、東京農業大学客員准教授、日本薬科大学召喚准教授、更年期と加齢のヘルスケア学会幹事、各種協会顧問を歴任。化学修士（サイエンティスト）としての科学的視点から美容、コスメを評価できるスペシャリスト、コスメコンシェルジュとして活躍中。著書累計60万部を超える。 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ヨーロッパの貴婦人に愛された、繊細でエレガントなタティングレースは、18世紀にアイルランドではじめられたといわれ、小さなシャトルという道具を使って、糸で結び目を作っていくレースです。シャトルと糸さえあればどこででも、手軽に楽しめるのが魅力です。本書では著者の指導のもと、Lesson1エジング、2モチーフ、3一筆書きで編むはなこばちとかざぐるまのドイリーで分かりやすくプロセスを解説し、初心者の方も楽しみながら編めます。Lesson作品を応用した簡単に編めるかわいいアクセサリー、衿飾り、袋物、ドイリー、アルファベットなど24点を掲載。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 伝説のベストセラー自然派料理本が、30年のときを経て復活。 1984年に刊行され、カントリーライフを提唱した料理本の名著を新装版として再刊。 現代だからこそ読み直したい、自然で奥深い食文化とレシピの提案。 Lesson1 大地を耕す 自然の摂理/作物を栽培する Lesson2 食物を保存する アリスの保存食作り/果物を加工する/大豆を加工する Lesson3 乳製品・ワイン・スモーク ミルクを加工する/チーズを作る/ワインをつくる/スモーク製品 Lesson4 アリスファーム流クッキング パンを焼く/スープを作る/スパイスとインド風料理/ 夏野菜を使って/豆を使って/ジャガイモを使って/レタス包みとオムレツ/ ふだんの和風料理/豆腐を使って/米を使って/おいしいサラダ/楽しいデザート 宇土巻子(うど・まきこ) 1950年、東京生まれ。東京外国語大学イタリア科卒。大学在学中、インドでパートナーの藤門弘と出会い1973年、アリスファーム設立(飛彈)。 1983年、飛彈での10年間の活動を機に北海道に移住。 現在は北海道余市郡赤井川村在住。広大な農場でベリーの栽培と加工に携わり、田園生活を楽しんでいる。 著書に『ファブリック・ワーク』(1983年 山と渓谷社)『ハーブ・レシピ』『フルーツ・レシピ』(1993年文化出版局)、「シェーカークッキング」(1994年柴田書店)『田園の食卓』(1995年山と溪谷社)「農的生活12ヶ月」(2001年世界文化社)ほか多数。訳書に『完全版自給自足の本』(1983年 文化出版局)などがある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 せいろブームの火付け役としてテレビやWeb、雑誌などで引っ張りだこの「すべてを蒸したいOL」こと、りよ子のレシピ本第二弾。お悩み別・食材別など、より日々の暮らしに寄り添うレシピを提案。せいろ初心者も料理上級者も大満足の多彩なアイデア満載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆高たんぱく・低糖質・低カロリー！ たんぱく質15g以上、糖質10g以下、300kcal以下を実現した からだと心がすっきり整うつまみレシピ集◆ “しっかり食べながらやせられる”“満足感があって無理なく続けられる” “ダイエットしながらきれいになれる”と、ブームが続く「たんぱく質ダイエット」。 それでつまみを作ったら…たっぷりの野菜がとれて 腸内環境が整って、腹持ちがいいから飲み過ぎが防止できて、 お酒を飲みつつ、やせぐせがつく！ 高たんぱくNo.1の鶏むね肉、鶏もも肉、ささみ、豚もも肉、豚ロース肉、 手頃な豚こま切れ肉、ひき肉から、まぐろ、かつお、あじ、鮭、かじき、さば、さば缶などの魚介、 豆や大豆製品、卵やチーズを使ったつまみまで、バラエティ豊かに100点ものボリュームで紹介。 切ってあえるだけ、レンチンやさっと焼くだけでOKのパパッと作れてからだが整う、 抜群においしいつまみたち。すべてに「たんぱく質量・カロリー・糖質量」表示つきです！ 【1】肉のやせつまみ 蒸し鶏の山盛りねぎごま油あえ／鶏むね肉ときゅうりの塩昆布わさびあえ／ 鶏むね肉とかいわれのよだれ鶏／蒸し鶏とピーマンのざくざくしょうがラー油あえ／ 鶏もも肉と豆苗の棒棒鶏／おつまみカオマンガイ／ 蒸し鶏とわかめのゆずこしょうポン酢あえ／鶏もも肉と長ねぎの黒こしょうレモン炒め／ 揚げない！ チキン南蛮／バジルチキンとブロッコリーの豆乳クリーム煮／ レンチンねぎ塩ポーク／豚もも肉と切り干し大根のパッタイ／ 豚もも肉とキャベツのザーサイあえ／豚もも肉と小松菜のガーリックチップ炒め／ 豚もも肉とにらのレバニラ風／豚もも肉とにんじんの梅きんぴら／ カリカリポークとレタスの七味カレー炒め／冷しゃぶとセロリのエスニックあえ／ 豚ロース肉のポッサム風／豚ロース肉とキャベツのもつ鍋風／ 豚こま肉と白菜のレンチン回鍋肉／ゆで豚と春菊のピーナッツみそあえ／ 揚げない！ 豚こまから揚げ／豚こま肉とゴーヤの青のりチャンプルー／ 鶏ひき肉ともやしの黒こしょうペペロン炒め／塩麹団子とレタスのフライパン蒸し／ マーボーまいたけ／レンチン肉みそのマナピーマン添え／ チリコンカンのせん切りレタスのせ／合びきサイコロステーキ／ 牛肉とレタスののりバター炒め／牛肉としめじのハヤシ風炒め／ 牛しゃぶと万能ねぎのゆずこしょうあえ／牛肉とクレソンの塩ごま油あえ／ ラム肉と玉ねぎのしょうが焼き　など 【2】魚のやせつまみ まぐろと万能ねぎのごま油レモンあえ／かつおのたたきとオクラのみそわさびあえ／ あじとみつばのからしポン酢あえ／たことアボカドのごまわさびあえ／ いかと水菜の花椒オイスターあえ／鮭の香草チーズホイル焼き／ かじきとエリンギの粒マスタードマヨ炒め／たらとプチトマトの簡単アクアパッツァ／ 塩さばとなすのタバスコアラビアータ／和風ガーリックシュリンプ／ むきえびのケチャチリ炒め／さば缶ときゅうりのオイスターラー油あえ／ さば缶とはんぺんの大葉シュウマイ／ツナとなめこのアーリオ・オーリオ　など 【3】豆と大豆製品のやせつまみ 大豆とひじきの桜えびマヨあえ／大豆とブロッコリーのリボリータ風／ 豆腐としらすのレモンカルパッチョ／台湾風冷ややっこ／ 豆腐とツナの和風グラタン／豆腐の明太とろみバター煮／ ジャーマン厚揚げ／厚揚げと白菜の梅ナンプラー煮／ 納豆そぼろのサニーレタス包み／納豆のもやし焼きそば／納豆とえのきのチゲ　など 【4】卵とチーズのやせつまみ 中華風トマト炒め／にら玉チヂミ／ 半熟卵のカルボナーラソース／バインセオ風オムレツ／ おかかカマンベールブロッコリー／モッツァレラと塩麹にんじんあえ　など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 YouTube登録者数12万人！ 大人気パティスリー『DEL’IMMO』の江口和明、初の書籍！ たくさんレシピがあって、どれがいいのかわからない？ 大丈夫、この本で最後にしましょう！ YouTubeの人気レシピから厳選し、 「究極のショートケーキ」 「材料３つの本格トリュフ」 「ふわふわのスフレチーズケーキ」 など、みんなが最初に作りたい“基本のお菓子”を網羅。 全工程写真付きで「お菓子作りのなぜ？」を丁寧に解説。 常識を疑い、無駄な工程を省き、プロならではのワザも存分に詰め込んだ「わかりやすく簡単で誰もが失敗しない」永久保存版！ 【CONTENTS】 １章　定番のお菓子 絶対に失敗しない！　究極のスポンジケーキ／ナッペ＆シロップなし！　究極のショートケーキ／サラダ油不使用！　しぼまないシフォンケーキ／混ぜるだけで本格的な味！　ベイクドチーズケーキ ２章　焼き菓子＆チョコレート 卵１個分で作る！　焼きたて専用マドレーヌ／混ぜるだけでしっとり＆超濃厚！　パウンドケーキショコラ／レモンの香りが爽やか！　ウィークエンドシトロン／材料３つだけ！　超本格トリュフ ３章　人気のお菓子 チーズを使わない！　ふわふわスフレチーズケーキ／オーブン不要＆時短！　絶品タルトタタン／サラダ油なし！　ふわしゅわ台湾カステラ／究極のてぬきレシピ！　ミルキークリームのマカロン …etc． ※QRコードを読み込むには、専用アプリ（QRコードリーダー）が必要です。（機種によっては最初からインストールされているものもございます。） QRコードの載った画像をQRコードリーダーで読み込み、閲覧してください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 江口和明　（えぐち・かずあき） DEL’IMMO　シェフパティシエ／ショコラティエ 東京生まれ。父は和食の料理人、母は栄養士という環境下で食の感性が磨かれた。 ショコラティエとして修業してきた経験・技術を生かし、日々ショコラスイーツの創作に励む。 徹底的に素材にこだわりながら、精緻な技巧を駆使して創り上げるその絶品の数々は、どれも斬新的な美しさを見せる。 製菓専門学校を卒業後、「渋谷フランセ」に入社。 その後、東京、神戸の高級チョコレート専門店にて研鑽を積む。 ベルギーアントワープの老舗ショコラトリー「デルレイ」本店で研修後、他業種の商品開発を経験。 26歳の時に最高のサーヴィスと経営を学ぶ為、株式会社グローバルダイニングへ。 「デカダンスドュショコラ」等、ペイストリー部門を統括。 2013年デリーモブランド立ち上げ時よりシェフパティシエ/ショコラティエに就任。 2020年２月よりYouTubeで動画の配信を開始。 「お菓子のなぜ？」がわかる丁寧な解説、常識にこだわらないプロならではの手抜きテクニックが反響を呼び、現在チャンネル登録者数は12万人を超える。（2022年10月現在） YouTube：　KAZUAKI EGUCHI Twitter：　＠EguchiKazuaki Instagram：　＠eguchikazuaki

3食のうち1食分のごはんやパンを「たまご2個」に置き換えるだけ！ 「肝臓の数値が改善した」「体重が落ちた」の声が続出。自身も肥満や脂肪肝を克服した医師が提唱する、肝臓から脂肪を落とすラクやせダイエット

生きづらい子どもの「3つの不器用さ」を改善する「コグトレ」 不器用で生きづらい子どもには 「認知力」が弱い 「対人力」が弱い 「身体力」が弱い という3つの特徴があります。 本書ではこの3つの力を改善する画期的なメソッド 「コグトレ」 を紹介。 不器用さが改善され、「できること」がどんどん増えていきます。

イライラ、体の不調、月経トラブル……それは子宮の冷えが原因かも。今すぐできる26のあったか習慣で、月経が整う、美肌になる、人間関係が好転する、など女性の悩みを解消。新装版

だれもが避けて通れない身近な人の死。いざその時を迎えると、葬儀や法要、健康保険、年金、預貯金等の名義変更、相続手続き、相続税など、想像以上に多くの手続きに取り掛からなければなりません。 中には、期限が決まっているものもありますし、期限は決まっていないものの、うっかり忘れていて後からトラブルになるケースもあります。 そこで、本書では、誰もが避けて通れない身近な人が亡くなったときにやらなければいけない手続きや相続について、マンガを用いて解説します。 ストーリーを通して時系列に沿いながら、ヌケ・モレのないスムーズな手続きのコツをまとめます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手に入りやすいPPテープ（プラカゴテープ）を使い、ここ数年人気が高いメルカドバッグ風のバッグを作る一冊。バッグの形は真四角に近いタイプと、横長タイプの２種でそれぞれ大小サイズを掲載。どれも使いやすく、見た目に美しく、バランスがよいサイズです。作れるバッグは55点！全図案つきなので作りたいと思うバッグが必ず見つかります。ストレスなしの、驚くほど軽いバッグができ上がります。技法はテープを通していくだけだから、かごづくり初心者さんでも安心して楽しめます。底の作り方、側面や持ち手の編み方等、すべてくわしくプロセス写真で紹介。テープを1/2幅にカットするカッターの作り方も掲載。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「お菓子って、こんなに簡単？」――失敗知らずで気軽に楽しめるおやつレシピ集。 専門的な材料や特別な道具は極力使わず、手順もシンプルに。卵焼き器や電子レンジ、オーブンなど、普段の調理器具で作れるレシピをたっぷり収録しました。しかも、どれもおいしさは折り紙付き。さらに、おいしく仕上げるためのちょっとしたコツも添えています。 材料3つで作れるチーズケーキ、卵焼き器で作る香ばしいクッキー、ホットケーキミックスで作るスコーン、とろけるプリンや爽やかなレモンヨーグルトケーキ、豆腐を使ったヘルシー団子……気づけば何度も作りたくなる“わが家の定番おやつ”が見つかるはず。 「今日は何作ろう？」とページをめくるたびに心が弾む、毎日をちょっと幸せにしてくれる一冊です。

人気料理家が台湾に足しげく通ううちに覚えて、家の定番になった、日本で作れる台湾料理レシピを紹介。 人気料理家のワタナベマキさんは毎年のように台湾に通っています。 台湾のやさしい味付けは日本人にもぴったりで、現地で食べると次々に料理のアイディアが浮かぶのだとか。 本書は、そんな台湾好きのマキさんが考える、日本で食べるとおいしい台湾レシピ。 日本の材料で簡単に作れて、でも味は本格派。台湾に気軽に行けない今だからこそ、作りたい、あの味をぎゅっと１冊に詰め込みました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 便秘や肌荒れだけじゃない！　うつ、認知症、肥満、生理痛、冷え性、疲労、肩こり、腰痛、がん、アレルギーなどなど。「心とカラダのあらゆる問題は、腸に通ずる」　【今、現代人に必要な正しく新しい腸の知識が満載！】・なぜ、腸は第二の脳と言われるのか？　・幸せホルモン「セロトニン」の9割は腸がつくる！　・乳がん、肝臓がん、大腸がん、がんと腸の関係　・太らせ腸内細菌“ファーミキューテス”の恐怖　・「うつ病や自閉症」も腸内環境が原因！？　・「漏れやすい腸」リーキーガット症候群　・小腸内に細菌が大増殖！　「SIBO」が招く不調　・腸を悪化させる！　4つの糖質「FODMAP」とは？　・「低FODMAP食」1週間レシピ　・便秘にならないトイレ習慣　・骨盤底筋で排便力アップ！　・マッサージで頑固な便秘を解消！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2020年東京オリンピック開催が決定、国内外で日本文化への関心が高まっている。お正月には、節分には恵方巻き、七夕にはそうめんといった行事食があることも日本の大きな魅力。本書は行事食にスポットをあて、レシピや料理に込められた意味や楽しみ方を、漫画とイラストを使って分かりやすく紹介。親子で楽しみながら学べます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【モチーフ編みの基本ともいえる『グラニースクエア』だけを使った作品集。】 モチーフ編みの枚数をつなげることで形になる面白さと、配色によってガラッと雰囲気が変わる感動を提案します。 モチーフ編みは編み物の中でも簡単かつ幅広い層に人気があり初心者にもぴったりですが、この本では特に若い人に人気のかわいいグラニースクエアのモチーフを強化し、作品づくりへ導いていてくれます。 ポイント１ 作品で使うモチーフは『グラニースクエア』だけ。この編み方だけマスターできれば、あとは好きな枚数を編んでつなげるだけというシンプルな内容です。 ポイント２ モチーフの枚数ごとに様々な形を提案。この設計さえわかれば、好きな糸を選んで好きなサイズの作品を編むことができます。 ポイント３ モチーフ編みは配色によって雰囲気が変わります。いくつもの配色パターンを紹介します。 （※電子書籍の仕様により、本書巻末に３ページ掲載のオリジナルグラフペーパーはこの電子版では描き込むことができません。参考としてご覧いただくことをお願い致します。）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 k.m.p.的お金をかけない、南の島の楽しみ方。こんな島があったとは!! 楽園さがして ロンボク島、アイル島、メノ島、トラワンガン島、バリ島 行ってきました。 女2人で、南の島リゾートへ! k.m.p.待望の旅行コミックエッセイです。 豪華なリゾート地じゃなくたって南の島を満喫。海辺のレストラン、海まで10秒で1200円のコテージ、星空散歩、などなど。 k.m.p.的お金をかけない南の島の楽しみ方が満載。 訪れた島は、バリの隣なのに「手つかずの島 これぞ楽園」こんな島がまだあったとは! 小さな島の、海と山ぐるぐる、写真とイラスト満載、ぎっしりの1冊です。

毎日のごはん作りに疲れたあなたへ、この本なら世界一簡単に夜ごはんが作れます。 そのわけは、買い物は１回だけ！　しかも買うのは食材６つだけ！　で平日１週間分が簡単に作れるから。 これを実現したのは、多くの家庭で料理を作ってきた経験豊富な料理家、makoさん。 料理作りで面倒な買い物から調理までを、楽しておいしい５週間分のレシピにして紹介しています。 しかも、もう１品ほしいかもと思ったときにたったの１食材で作れるレシピも32品掲載。 この本を使えば、料理が苦にならない、節約にもなる、気持ちに余裕が持てる、時間もできるようになるはずです！

『うつ消しごはん』『すべての不調は自分で治せる』 （方丈社、累計12万部突破）著者の待望最新刊！ 新型コロナ対策も万全。 メガ量のビタミン健康法で、疲れ知らず、不調知らず！ バランスのよい食事やマルチビタミン（サプリ）だけでは、分子栄養学的には必要な栄養素が全然足りていません。すべての不調は質的栄養失調に起因しています。不調を治すためにも、病気にならないためにも、十分量のプロテイン（タンパク質）と鉄、メガ量（たくさん）のビタミンを摂ること。そんな藤川メソッドを余すところなく伝える一冊です。（難解とされる）メガビタミンについては、基礎から分かりやすく解説。また巻末章の「よくある疑問・失敗集」は、実践に必読です！ ■編集者からひと言 『うつ消しごはん』『すべての不調は自分で治せる』が大反響となった藤川医師（累計12万部突破）。第3弾は、不調があってもなくても必読の健康メソッドです。分子栄養療法に基づいたプロテイン・鉄・メガビタミンは、慢性疾患やメンタル不調の予防だけでなく、新型コロナウイルスといった感染症の予防にも効果大。免疫力をアップして、医師や薬に頼らず生きる。健康なつもりでも健康レベルが低い、体が重い、疲れやすい。そんな質的栄養失調を改善する必携の書です！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★ダメな服は、もう買わない！★★ この1冊で、もう、ファッションに悩まない！雑誌、テレビで話題の「骨格診断」＆「パーソナルカラー」の基本がわかります。 骨格、カラータイプの診断法、それぞれのタイプにあった似合うメイク、ファッションアイテムとコーディネートを完全網羅しました。 そのままマネできる、アイテム例、着回しコーデもしっかり紹介してあります。 切り取って使えるカラーチップ付きで、いつものショッピングやメイクアップの前にパーソナルカラーがばっちりわかります！！ 【目次】 ☆付録（切り取って持ち歩けるカラーチップ） 《PART１》骨格診断で似合うデザイン・素材がわかる！ 《PART２》パーソナルカラー診断で似合う色がわかる！ 《PART３》自分に似合うアイテム& コーディネートがわかる！ 《PART４》最高のクローゼットを作る５つのレッスン 　◎骨格×カラー アイテム早見表 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

「神やせ7日間ダイエット」とは、たった１週間で、筋トレや有酸素運動は一切せず、１日３食きちんと食べるだけで「神ワザ」のようにやせられるダイエット法。2021年１月に発売後、口コミで広がり成功者が続出。SNSには神やせの効果の高さと「私にもできた！」という喜びの声が溢れました。本書はその第２弾！　新しい神やせプランC、プランDを紹介します。 著者に寄せられた、神やせ第１弾体験者の数多くの意見をフィードバックして生まれた今回の２つの新プラン。最大の特徴は食べられるものが第１弾よりも増えて、さらに取り組みやすくなったこと。 自分でアレンジすることができるよう、今回も神やせでやせるタネ明かしをしっかり解説。さらに、７日間チャレンジのあと、どのように普段の食事へ戻していったらいいのか、第１弾のプランA、プランBのレシピとの互換性、神やせを７日間以上続けたい場合のポイントなども丁寧にアドバイス。

蝕む親と育む親――。いったい何が違うのでしょうか？　◎そのほめ方・叱り方が子どもを追いつめる　◎レジリエンスが高い子はこうして育つ　◎「やればできる」は子どもの才能の上限を決めてしまう　◎愛される子と嫌われる子の分かれ道　◎「汗水垂らして働く」姿が呪いになるとき　◎子どもに性をどう教えるか？　――興味をもたれた方は、本文へとお進みください。　〈目次より〉序章 なぜ、子どもの人生は親の関わり方で大きく変わるのか？　第1章 子どもの「自己肯定感」を無意識に蝕む親　さりげなく育む親　第2章 子どもの「学ぶ意欲」を無意識に蝕む親　さりげなく育む親　第3章 子どもの「人間関係力」を無意識に蝕む親　さりげなく育む親　第4章 子どもの「稼ぐ力」を無意識に蝕む親　さりげなく育む親　第5章 子どもの「性への意識」を無意識に蝕む親　さりげなく育む親　第6章 子どもの「生きる力」を無意識に蝕む親　さりげなく育む親　終章 親が子どもに贈れる最高のギフトとは？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 NHK「ガッテン！」 「ニューヨーク・タイムズ」他メディアで話題沸騰!! 世界No.1のストレッチング研究者初の著書！ 1回30秒のストレッチで最高の体をつくる 世界一のストレッチには驚くべきこんな効果が！ ◎柔軟性が増して動きやすくなる ◎筋肉の流動性が増してこわばり・張りが解消 ◎筋肉がやわらかくなって怪我を予防する ◎疲れにくいからだになる ◎自律神経が整って血圧が下がる ◎血管がストレッチされて動脈硬化を予防する ◎血糖値が下がる 凝っているところを伸ばすことで、元のからだのポテンシャルを取り戻す！ 「いい姿勢」でからだの癖を直し、最高のからだを手に入れる方法を、伸び～る博士が伝授します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 これから初めて洋裁をしたい、ミシンの使い方に不安があるという人に向け、優しく丁寧に解説。縫い方の基本から、ひもやファスナーの付け方、立体など応用テクまで充実。小物やスカートも、学びながらきれいに作れます。ミシンソーイングの決定版を新装！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 運動ゼロ！　糖質制限なし！ 科学的に正しく、最短・最速でお腹の肉が勝手に落ちる！ 諦めていた「ビールっ腹」や「浮き輪肉」が 気づけばすーっと消えています。 日体大教授直伝というと、エグイ腹筋を勧めてくるのでは？ と警戒されたそこのあなた、安心してください。 「お腹の脂肪を落とす＝腹筋トレーニング」のイメージ、実は大間違いなんです。 むしろ、お腹の筋肉は鍛えれば鍛えるほど、ウエストは太くなってしまいます。 科学的に正しいダイエットとは、 人体を太らせる力を持つ「三大栄養素（脂質・炭水化物・たんぱく質）」を 自在に操り、たくさん食べても太らない体を作っていくもの。 医師や管理栄養士でさえ気づいていない 「脂質の適正化」（厚生労働省が推奨する脂質量）のみが しっかり食べながら、ストレスなく痩せる唯一の方法だったのです。 本書は、「最も太りやすい食べ方」、「最も痩せやすい食べ方」を、 科学的根拠をもとに解説。 あなたが「糖質で太った」と信じてきたそのメニュー 原因は「脂質」にありました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 好評だった「人気のおかずおいしい！８３０品」にさらに３０品を増補した品数最大級のレシピブック。使いやすい素材別で、献立の組み合わせ例も付いているので、その日の献立がすぐに決まります。全レシピ値段・カロリー・調理時間も表示。超保存版の１冊！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Twitterフォロワー７万人超！　 発達が気になる子どもたちと学校生活を送る超話題の現役教員・平熱先生の〝共感〟続出ツイートが待望の書籍化。 大人たちの「子育てのモヤモヤ」に〝なんとなく〟寄り添ってくれる１０１本の言葉を、思わずクスッと笑ってしまうポップでキュートなイラスト＆書き下ろし解説とともに収録しました。 誰でも、どこからでも、気軽に楽しく読める一冊。 発達が気になる子どもたちと学校生活を送る平熱先生が、大人たちに伝えたいメッセージが詰まっています。 〈収録されている名ツイート！〉 ★自己肯定感は伸ばさなくてもつぶされなければ伸びるのよ。このむつかしい話わかる？ ★指導の一手目は「怒鳴らない」なんだよ？　このむつかしい話わかる？ ★「言ったかどうか」じゃなくて「伝わったかどうか」なんだよ。このむつかしい話わかる？ ★特別支援学校では「負ける練習」をする。ポイントは、運や偶然性により決着が「すぐ」につくゲームを「何度も」行うこと。負けた感情をコントロールする練習は大切。大人もね。 ★特別支援学校でいう「見通し」はスケジュールや手順書で「つぎの活動を知らせること」だと思いがちだけど、これだけじゃないよ。例えば「味噌汁の具がわからなくて不安」なんて子に中身を説明したり、汁と具を分けたりするのも「見通し」だよ。先行きが分からない不安を少しでもやわらげよう。 ★だれかに「怒ること」や「叱ること」がいけないんじゅなくて、その人を「恐怖でコントロールすること」がいけないんだよ。このむつかしい話わかる？ ★運動会のリレー中、バッタを追いかけコースアウトしていく特別支援学校って最高じゃない？

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 プロの技で１枚約８０円のむね肉が簡単にして極上のひと皿に！その味わいと簡単さに驚き！和食のプロ直伝、コスパ最強のレシピ本 「土曜はナニする?」（フジテレビ・関西テレビ系8/26放送） 「ヒルナンデス！」（日本テレビ系9/12放送）で紹介 第10回料理レシピ本大賞【料理部門】入賞作品 鶏むね肉でとびきりおいしい節約対策！ だれもがむね肉を大好きになってしまう一冊。 「パサつきやすい」「調理に手間がかかる」等 鶏むね肉の調理に苦手意識を持つ方は少なくありません。 こういった料理のお悩みは、 予約のとれない和食店の店主 笠原氏が解決してくれます！ 実家が焼き鳥屋だった笠原氏、 鶏肉の知識と腕前は料理人随一です。 買い方、扱い方、調理と保存方法までを 丁寧に解説し、 むね肉とは思えないくらいジューシーで しっとりになる調理のコツを教えてくれます。 むね肉料理を美味しくするテクニック満載の ６６品を、ぜひ自宅で試してみてください！ ●CONTENTSと料理例 ［第１章］ 家族が好きな鶏むねそうざい 鶏むねのから揚げ／のり塩から揚げ／鶏マヨ／南蛮漬け／照り焼きチキン／油淋鶏 ／チキンカツ／チキンナゲット／手綱揚げ／のり巻き揚げ／チンジャオチキン ［第２章］　 旅先で見つけた世界の鶏むね料理 よだれ鶏／台湾のジーパイ／ジーローハン／三杯鶏／ヤンニョムチキン／ ミラノ風カツレツ／コンフィ／フリカッセ ［第３章］ 鶏むね肉を保存する、使いきる 塩糖水漬け……鶏天／レモンバターソテー サラダチキン………玉子サラダあえ／豆苗、みょうが、梅こぶあえ みそ漬け……みそ漬け焼き／鶏きゅうりいため 鶏むねのひき肉……清湯スープ／万能そぼろ 鶏の皮……鶏皮大根の含め煮、鶏皮こんにゃくピリ辛いため ［第４章］ 鶏むね肉の極上つまみ からし鶏／焼き鳥３種／納豆巻き焼き／水晶鶏 土佐酢ジュレ／信田巻き煮 ［第５章］ 鶏むねの一点豪華めし 鶏むねの親子丼／鶏あんかけ丼／スパイスカレー／だし茶漬け ◎鶏むね肉の特性を知り尽くす　 ◎切る、旨ゆで鶏を作る、保存する　ほか 笠原 将弘（カサハラマサヒロ）：東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。1972年東京生まれ。高校卒業後「正月屋吉兆」で9年間修業したのち、父の死をきっかけに武蔵小山にある実家の焼き鳥店「とり将」を継ぐ。2004年に自身の店「賛否両論」をオープンし、瞬く間に予約の取れない人気店として話題になる。直営店として2013年に名古屋店、2019年に金沢店を開店。手がける料理レシピ本の人気も高く、著書累計は100万部を超える。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNSで作ってみたい！と話題。 フランスとイタリアの家庭料理を学ぶ著者が、日本にいながら身近な食材で簡単に作れるようアレンジした、おうちで楽しめるビストロ風レシピ87品をご紹介。 ◆缶詰を使った簡単ソースを添えれば、いつもの料理が特別おいしく ◆揚げ物の衣にハーブを混ぜ込んで、香り高いフライに など、ほんのひと手間でビストロ風に仕上がるコツが満載です。 【Contents】 Chapter１　前菜とサラダ サーモンとアボカドの前菜／マッシュルームとクリームソースのオムレツ／アスパラと卵のオーブン焼き　など Chapter２　肉のおかず コルドンブルー／チキンのソテー　トマトとチーズのソース添え／タンドリーチキン　ヨーグルトソース添え　など Chapter３　魚のおかず サーモンの豆乳クリームソース／メカジキのハーブパン粉焼き／ヒラメのオーブン包み焼き　ハーブバター添え　など Chapter４　スープと副菜 新玉ねぎのポタージュ／ポトフ／バゲットのミネストローネ　など Chapter５　おつまみ ガーリッククリームチーズ／ラムレーズンとナッツのクリームチーズ／マッシュルームとタコのアヒージョ　など Chapter６　麺＆ごはん シーフードのペペロンチーノ／トマトのリゾット／チキンのドライカレー　など Chapter７　デザート チェリータルト／固めプリン／焦がしバターのスイートポテト　など Chapter８　特別な日 アフタヌーンティー風ピクニックで…BLTサンド／紅茶のスコーン／クリスマスディナーで…チキンのレモンクリームソース／パイシチュー　など この他、ドレッシングや付け合わせのレシピ、SNSでも問い合わせの多い愛用の食器についてもご紹介。 【著者プロフィール】 Minori 幼少期から料理の手伝いをすることが好きで、大学生になってから学業の傍ら趣味で料理教室に通い、料理を学ぶ。 社会人になってからは休日にフランス・イタリア料理を学び、身近な食材で簡単に作れる家庭向けにアレンジしたレシピをSNSに投稿したところ話題に。 忙しい中でも楽しめる簡単なビストロ風の料理やスタイリングが人気。 本書が初著書となる。 Instagram：　@little_littlekitchen 公式LINE：　@little_kitchen

「顔のたるみ」「ほうれい線などのシワ」「顔色を悪くさせるくすみ」「ハリ・ツヤのなくなり」…に年齢を重ねるにつれて深くなる顔の悩みをどうにかしたいと思う人が増えています。年齢による変化が強いのは、頬やあごのたるみ、ほうれい線、二重アゴ、顔のこわばりや、頬・あごまわりの顔が大きくなってくること。これらの年齢による顔の変化は、いくら頭や表層の筋肉をほぐしたところでなかなか改善はしないものです。 そこで本書で提案するのが、「咬筋ほぐし」。咬筋とはおもに咀嚼するときに使う筋肉で、表層と深層にあり、実際、歳とともにかたまったり衰えがちな筋肉です。ここがガチガチだと、柔軟性がなくなり、頬やあごがシュッと小さくなることができなくなってしまいます。 咬筋をほぐし、さらに顔の悩みの大元である猫背も改善してしまう体操が、美容に整体・カイロプラクティックをとり入れ、整体美容をリードし続けた南先生が、12万人の施術と50年の実績から導きだした「咬筋ほぐし」です。 「咬筋ほぐし」でかたまった頬（あごも）をほぐせば、たるみ・ほうれい線・こわばりが改善。そのほか血流がよくなるから、シミ・ハリ・くすみにも効果あり。さらに咬筋が鍛えられれば老化防止にも。歳とともに深くなる女性の顔の悩みをなくす画期的な一冊です。 ※カバー画像が異なる場合があります。

発達っ子（＝発達障害・グレーゾーンのお子さん）の子育てにまつわる悩みをズバッと解決！　回答してくれるのは、脳科学者としてメディアなどでおなじみの茂木健一郎先生と、子どもの脳と才能を伸ばす”脳育体操”の教室を全国で展開している南友介氏。 お悩みは体操教室に通う保護者の方、セミナーに参加された300人の保育関係者の方々にアンケートを実施。お困り度の高いものから順に、お子さんへの声のかけ方やかかわり方を実際に体操教室（発達障がい児向け教室）でおこなっているものをベースに紹介していきます。

１～6歳の幼児期は発達、しつけ、習い事…と育児のお悩みが多様化する時期。 この本では子どもの発達段階をマンガで楽しく学べて、専門家の先生のポイント解説もあり、この1冊で幼児期の子育ての不安が解消されます。 あいさつや集団生活といった基本的な情報から、YouTubeなどのデジタルメディアや性教育など親世代が子どもだった頃にはなかった問題との付き合い方まで詳しく紹介しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『フライパンで3品同時に作れる魔法のレシピ！ 朝8分ほったらかし弁当』で大反響を呼んだ“包み蒸し”調理が、もっと身近で便利になりました。今回はほぼクッキングシート上で調理するから、包丁もまな板も使いません！ 食材は2種類だから、時短も節約もばっちり！ 2品で600kcal台のおかずが同時に完成します。道具や食材が少ないから、アウトドアや非常時にも便利です。キッチンスケールなしで量れる目計りカタログ、効率的な調理のルール、セルフ冷凍野菜の作り方など、自炊初心者が知りたいお役立ち情報がいっぱいです。ダイエットはしたいけど料理は面倒という人も、一生実践したくなる魔法のような「ほったらかしのやせごはん」、ぜひ試してみてください！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 考え方を変えるだけでみるみる片付く！ 片付けられない人のための思考法、教えます。 大半の人が陥りがちな、間違った片付け法を思考から正すことで、「時間」「お金」「精神的余裕」が生まれて人生もみるみる楽しくなる！「片付けられない人」は卒業して、すっきりと整頓された部屋で暮らしてみませんか？ 「整理ができない」「片付けられない」が変わる！音声プラットフォームVoicyの「まあちの暮らしが整うラジオ」で「暮らし」部門1位（2022年度）を獲得した、整理収納アドバイザーのまあちさんが教える整理・収納・片付けのバイブル的1冊です。 ※「書き込み式思考整理シート」は電子書籍に直接ご記入いただくことはできませんので予めご了承ください。巻末にPDFデータをダウンロードしてお使いいただけるご案内がございます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 なんでも鑑定団出演！　マッチョで元気、ユーモアたっぷりの受け答えに会場爆笑！ ・87歳の日本最高齢現役ボディビルダーが教える、ボケない、寝たきりにならない体の作り方！ ・ボディビルの大会で16度も日本一に入賞（日本ボディビル選手権・日本マスターズ選手権）！　徹底的に鍛えた経験があるからこそ、効率的に健康な身体を維持する身体づくりを教えられる！ ・本著はボディビルになるための本ではありません。健康寿命を延ばし、寝たきりを予防し、頭ははっきり、さらに死ぬまで元気な体を維持するための本です。事実、著者がそれを実証しています！ さぁ、何歳から始めても効果の出る、この「カナトシ式楽筋トレ」を一緒に始めましょう！

仕事、結婚、出産・・・・・・人生は選択の連続。 さまざまな分野で活躍する先輩たちは、 27歳だった頃、何に悩み、今何を思うのかーー。 俳優、映画作家、脚本家、宇宙飛行士、映画字幕翻訳者、ドラマプロデューサー、など 活躍する女性たちが語る「わたし」ヒストリー。 【悩んで、迷って、「わたし」になった25人からのエール】 1菅野美穂（俳優）「“焦ってよかった”と思えるまで走り続けて」 2永作博美（俳優）「20代は、選択する力を養う修行の時間なんだと思う」 3河瀬直美（映画作家）「自分が自分らしく居られる場所を掘り下げて」 4野木亜紀子（脚本家）「夢やビジョンがなくたって、人生はまだまだこれから」 5紅ゆずる（俳優）「立ち向かわずに凌ぐだけでも、大丈夫」 6吉瀬美智子（俳優）「取り柄がないと思うなら、明確な目標を立てること」 7優香（タレント・俳優）「“ここしかない”、“これしかない”って、思い込みかも」 8佐々木恭子（フジテレビアナウンサー）「カッコ悪くても、愚直に行けば想いは届く」 9吉田羊（俳優）「20代の自信に、根拠なんかなくていい！」 10大竹しのぶ（俳優）「自分が大事にしたいものを、信じてさえいれば」 11北川悦吏子（脚本家・映画監督）「休むことだって、誠実に生きるということ」 12向井千秋（宇宙飛行士）「人間の命は有限。“後悔先に立たず！”で挑戦を」 13海野つなみ（漫画家）「ボール球も変わればストライクになる」 14山口智子（俳優）「試練に立ち向かった日々は、新たなチャレンジの力になる」 15安野モヨコ（漫画家）「乗り越えた分だけ、できることが増えていく」 16夏木マリ「本気で動けば、可能性はグンと広がる」 17風吹ジュン（俳優）「経験が少ないときほど自分の感覚も大切に」 18大和和紀（漫画家）「ピークはこれから。20代は、地道に努力してみて」 19村木厚子（元厚生労働事務次官）「仕事と育児の両立が辛いなら、借りを作る時期があってもいい」 20長谷川京子（俳優）「1日1日を乗り越え続けると、自由な世界が広がっていく」 21倖田來未（アーティスト）「全力を出し切ったら、自分を労うことを忘れずに」 22新井順子（ドラマプロデューサー）「仕事も人間関係も、まずは面白がることから」 23戸田奈津子（映画字幕翻訳者）「目標の近くにいれば、夢は叶う」 24本谷有希子（劇作家・小説家）「今抱えているコンプレックスは、無理に解消しないで」 25野田聖子（衆議院議員）「真面目に頑張り過ぎずに、“ふつう”の願望を叶えよう」

【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 センスはいらない、部屋はルールで整える！ インテリアの提案がツボすぎる！と、 SNSでも大人気のRoomStylist・整理収納アドバイザー、ひでまるさん。 『NHK　WORLD　JAPAN』 でも話題になり、インスタグラムのフォロワーは9.5万人！ 注目の集まる中、本名の安藤秀通として、初の書籍を出版します。 「インテリアや整理収納はセンスがないとできないと思っていませんか？ 私もそう思っていたうちの１人でした。 でも、理想のインテリアや整理収納は、“ルール” を知れば誰でもできます。 この本では、43 個の“ひでまルール” をご紹介しています。 今より必ず部屋が大好きになれる“ルール” です。 読みながら自分と向き合う、癒しの時間を過ごしていただけたら幸いです」 「大好きだけが並ぶ部屋」は、5段階のピラミッドの頂点です。 1整理　 2収納　 3片付け 4掃除　　 5インテリア 必要なものを選び抜く、整理。 使いやすく整える、収納。 使ったら元に戻す、片付け。 気持ちよく暮らすための、掃除。 下から積み上げて、理想のインテリアが実現するのです。 43のひでまルールが、あなたを助けてくれますよ！ ※この作品はカラーが含まれます。 （底本　2023年11月発売作品）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 憧れの「棒針編み」に挑戦したいかた必見！ 棒針編みの編み図の読み方を 写真・動画・イラストでていねいに解説する超入門書。 大好評『かぎ針編みの編み図が読める本』の棒針編み版ができました。 インスタグラムやYouTubeなどの動画で、 かぎ針編みから編み物にハマったかた、次は棒針編みをやってみませんか？ 「なんだか棒針は難しそう」 「針や道具の選び方からわからない」 「編み目を落としたらどうしよう」 「表編みと裏編みがわからなくなってしまう……」 などのお悩みであったり、ハードルを感じているかたに向けて、 基本の編み方、編み方の種類（メリヤス編み、ガーター編み、アラン模様など）、 道具の用途まで、基本から紹介します。 この本では、あまり詳しく解説されない「編み図」の読み方を、 編み図に動画とイラストや写真をリンクさせることで、ていねいに解説。 超初心者でも編み図を見て作品が編めるようになることを目指します。 編み図が読めれば、本の作品や憧れの作品も編めるはず。 SNSで大人気のkiho.さんとnatsukiさんによる、 帽子、マフラー、アームウォーマー、バラクラバ、ベストなどかわいい作品を編みながら 編み図の基礎を身につけましょう！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 春夏秋冬の果実ごとに、生のまま料理に使うフレッシュメニューと、保存が効くストックメニュー、ストックを使って作るアレンジメニューのほか、果実を使った季節の食卓をご紹介しています。 ＊春 いちご…いちごのガスパチョ／我が家のいちごジャム 春の柑橘…夏みかんと鰹のちらし寿司／オレンジソース ＊夏 びわ…びわと砂肝のスパイス炒め／びわのジャスミン茶コンポート ブルーベリー…ブルーベリーとズッキーニ、ミントのサラダ チェリー…チェリーとトレビスのパスタ／一口チェリーミートパイ プラム…プラムと紅茶のスープ／プラムと赤ワインのジャム 桃…焼き桃と牛肉のタリアータ／いろいろ桃のコンポート／ マンゴー…マンゴーといかのタルタル／マンゴードレッシングのアジアンサラダ ＊秋 ぶどう…巨峰と揚げなすのマリネ／マスカットのシロップ漬け いちじく…いちじくと大豆のフムス／いちじくのビネガーコンポート 梨…和梨とれんこんのすだち和え／洋梨ドレッシングのサーモンサラダ りんご…りんごと塩さばのポテトサラダ／りんごのパイ 柿…柿のグラタン／柿とクリームチーズの紅茶マフィン ＊冬 レモン…かきと白菜のレモン蒸し／レモンクリームパスタ キウイ…キウイ、ホタテ、黄ニラの和え物／キウイとミントのソース 金柑…金柑と白菜、セロリのマリネ／金柑のコンポートとスペアリブの煮込み などなど。 食べるだけでなく、旬の恵みを存分に堪能するアイデアを綴った著者のショートエッセイ付きです。

生活情報サイトAll Aboutの「家を建てる」で長年ナビゲータを務める“間取り博士”が、好評の前作『最高の住まいをつくる「間取り」の教科書』に続いて、住宅の「リフォーム」についてゼロからわかりやすく解説します。リフォームの形としては、大きく分けて、(1)いま住んでいる家全体を、より快適に改善する。(2)新たに中古のマンションや一戸建てを手に入れて、住みやすい形にリノベーションする。(3)家の傷んだ小規模な部分を修繕する。といったものがあります。日本全体で新築の物件が過剰供給になっているなか、今後ますます増えていくとみられる(1)(2)のケースについておもに解説します。はじめに建築家ならではの8つの視点を述べ、その後に「リフォームの基礎知識」から「こだわりリフォーム」までを、図やイラストを多く取り入れながら解説し、具体的にわかりやすくなるよう心がけています。

■目は10秒のトレーニングでよくなる！ いくらなんでも10秒じゃ無理だろう！ そう思うのも無理はありません。 しかし、断言しておきます。 視力はトレーニングで回復します。 10秒という短い時間、自分のペースでトレーニングをするだけで、 ものがよく見える快適な生活が手に入るのです。 著者は30年ほど前から視力回復法の研究を続け、 以下のような方々（なんと10万人以上！）の視力を回復させてきました。 ・近視になってから長く、もうあきらめていた人。 ・ほかの視力回復法を試したけれどダメだった人。 ・レーシック手術を受けたけれど、再び視力が低下してしまった人。 しかも、トレーニング自体はとても簡単です。 要領を覚えればどこででもでき、通勤・通学の電車の中や、 信号待ちの間などちょっとした隙間時間を使って行うことができます。 効果は実証ずみです。 これまでほかの視力回復法でうまくいかなかったという人も、 ぜひ新たな気持ちでトライしてみてください。 ■目次 第１章　あきらめるには早過ぎる！視力は必ず∪Ｐする 第２章　視力が落ちる原因を知ればすぐに対処ができる！ 第３章　視力回復トレーニングのための前準備 第４章　あなたの視力を回復させる実践トレーニング 第５章　いつでも、どこでも！視力を維持する習慣

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★朝のハチミツヨーグルト＆秒数をカウントして呼吸するだけ!? さらに気持ちが落ち着いてぐっすり眠れる『タッピング睡眠』も紹介！★ 著書累計1200万部超＆テレビ出演でもおなじみの自律神経の名医が教える、“1週間で心身のストレスが消えて、原因不明の症状が勝手に無くなっていく体になる”最新の超メソッドを大公開！ 最近、なぜか気力も湧かないし、病院に行ってもよくわからない謎の体調不良がある……。 それはもしかしたら、『自律神経』が乱れているかもしれません。 怒ったり悲しくなったり、ストレスでメンタルにダメージを受けると、人間の生命活動の中で最も重要な『自律神経』が乱れ、その影響で身体の不調を感じる人が多くいます。 症状はさまざまで、「位置がコロコロ変わる痛み」「レントゲンで見えない腰痛」「動悸・不整脈」「パニック」など不安になるような症状をはじめ、頭痛、肩こり、不眠、過呼吸、めまい、息切れ、吐き気、慢性的な倦怠感など、多岐にわたります。 しかしそのどれもが原因不明で、病院で検査しても血液検査は正常だし、「とりあえず様子を見ましょう」となって原因がよくわからない…。という不安を抱えることに。 そんな“自律神経の乱れによる症状”に悩む人に向けて、自律神経の名医が“たった1週間で勝手に自律神経が勝手に整っていく体になる究極のプログラムを”開発！ これまでの自律神経の研究の中から、効果的な方法を厳選し、それを日々の生活に取り入れることで自然と心身のストレスが消えていきます。 その方法は、「朝にハチミツヨーグルトを食べる」「頭の中で秒数をカウントして呼吸する」「頭から顔を順番にタッピングしながら寝る」など、今日から誰でもできるカンタンなものばかり。 自律神経の本の中でも、やるべきことだけをぎゅっと詰め込んでいるので、何をしていいか迷った方にもぜひ手に取って頂きたい一冊です。

伝説の家政婦・志麻さん初となる、フランスの家庭料理だけを集めたイラストレシピブック！ 「素朴だけれど、何度も作り続けてきたシンプルなフランスの家庭料理が、この本には詰まっています」 ●初のイラストレシピブック レシピ本の中の作り方や写真ばかりに気を取られ、目の前の食材や鍋の中をよく見てない……ということはありませんか？　それでは、「料理のサイン」を見逃してしまい、おいしく作ることはできません。 大切なのは五感を使って、料理をすること。そのためにイメージが広がるイラストにしました。 ユニークでダイナミックなイラストはお子さまもきっと楽しめるはず！ ●シンプルで簡単なフランスの家庭料理 フランスの家庭で日々作られる料理は、どれもほんとうにシンプルで簡単なものばかり！　 だからこそ、初めて料理をするお子さまから、料理が苦手な大人までだれでもおいしく作ることができます。 志麻さんが家政婦のお仕事現場や、ご自身の家庭で何度も何度も作り続けてきた 大切な自慢のレシピをお届けします。 PART1　野菜と卵 キャロットラぺ／ウフミモザアスパラ／かぼちゃのポタージュ／キッシュ　ほか PART2　魚 サーモンのタルタル／シーフードグラタン／サーモンのパイ包み焼き／魚のムニエル　ほか PART3　肉 パルマンティエ／ラザニア／チキンソテー／ローストポーク／牛肉の赤ワイン煮　ほか PART4　デザート プリン／チョコレートムース／フォンダンショコラ／タルト　ほか

元祖・家事評論家の著者が60年代に出版した「暮らしのカレンダー」をリニューアルし、年を重ねてからの手間がかからない整理術・家事のコツを１月から12月の歳時に合わせて紹介する。歳時記、家事プラン、献立のヒント、おもたせの４テーマを綴る。

思い通りにいかない人生の後半。あなたに寄り添う心のメンテナンス術を。 50歳を過ぎると、体力が衰えて、疲れが抜けなくなってくるだけでなく、心も疲れやすくなってきます。 ちょっとしたことでイライラしたり、傷つきやすくなったり、気分の浮き沈みが大きくなったり……。 人生100年時代では、50歳はその「折り返し地点」。残りの長い「人生の後半」は、心の疲れをきちんとケアすることが何よりも大切になってきます。 本書では、元・陸上自衛隊の心理カウンセラーである下園壮太さんが、あなたの心と体に寄り添う「メンテナンス習慣」をお教えします。 ★50歳を過ぎたら実践したい「心のメンテナンス習慣」 ・しつこい疲れに「おうち入院」 ・怒りが爆発したら「原始人やけ食い」 ・素直に謝れないなら「モデルの謝罪」 ・前向きでいられる「サイコーの評価法」 ★心をラクにする「生き方シフトチェンジ」 ・「気の合う友人」は無理に探さない ・「理想の睡眠」にこだわりすぎない ・「悩んでいる自分」を責めない ・「人に頼るのはよくない」という思い込みを捨てる

糖尿病という言葉には、「食べ過ぎ」「だらしない」「自己責任」といったレッテルが付きまといがちです。 ですが、真面目に治療や食事、運動を続けても数値が改善せず、自分を責めてしまう人は少なくありません。 でも、もし「糖尿病になってしまった」ことや、「頑張っても良くならない」原因が、 あなたの努力や根性が足りないから、ではないとしたら――? この本は、「最新の糖質制限」や「奇跡の血糖値改善法」といった、 特別なテクニックを紹介する本ではありません。 本書でお伝えしたいのは、糖尿病という病気の捉え方を見直し、 「自分のせいだ」という思い込み(スティグマ)から、解放されるための「視点」です。 鍵を握るのは、膵臓の「β細胞」。 血糖を下げるインスリンをただ一手に担うこの細胞が、 現代の生活習慣や環境で過重労働に陥っているのです。 しかも、日本人はそもそもβ細胞の量や増える力が欧米人より弱い可能性があるのです。 体質や環境など、本人の努力では変えられない要因が複雑に絡み合う病気だからこそ、 「責める」のではなく「守る」ケアへと考え方を変えて欲しいのです。 実践編では、完璧より続く方法だけを厳選。 たとえば食事は、まず「1日100kcalだけ引く」から。 厳密な計算に追われる代わりに、毎朝の体重で微調整する。 そんな現実的なコツが、挫折のない変化を積み上げます。 運動も「消費カロリー稼ぎ」ではなく、インスリンの効きをよくしてβ細胞の負担を減らすために。 だからこそ、ジムで追い込むより、生活の中の「身体活動」を少し増やす発想が必要です。 第1章では誤解や思い込みの正体に光をあて、 第2・3章では「なぜ、うまく付き合う発想が必要か」をβ細胞の視点から解説。 第4章(食事)と第5章(運動)では、「これなら続けられる」と思える具体策だけを収録しました。 流行情報に振り回されるのではなく、基本に忠実で、前向きに続く土台づくりへ。 本書は、今日の選択を小さく変え、 半年後・一年後の体を確実に変えるための、いちばん現実的なガイドです。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 パスタ世界チャンピオン・弓削啓太さん初のレシピ本。常識を覆すおいしさのパスタやイタリアンそうざいを紹介します。 パスタの世界大会で優勝した弓削啓太シェフが、家で驚きの味が作れる「世界一のイタリアン」の60レシピを初公開！ チャンネル登録者数12万人超えの「yugetube」（ユゲチューブ）でも未公開、料理の常識にとらわれない、意外な食材の組み合わせや調理法のコツによる、感動のおいしさをお届けします。 ●弓削シェフのイタリアン　感動のおいしさの秘密は？ ●Part１：世界チャピオンが教える裏ワザで「定番パスタ」が驚きの味に！ ●Part２：みんな忙しいんだから、手抜き上等！激旨パスタ ●Part３：これさえあれば。作りおきで使いまわせる　秘伝「イタリアンソース」 ●Part４：こんなの食べたことない！常識やぶりの「イタリアンそうざい」 ●家で世界一「本気のパスタ」を！おうちレストラン化計画 ●「いとしのドルチェ」実はパティシエの経験もあるんです 弓削 啓太（ユゲケイタ）：2019年パリで開催された、イタリア最大手のパスタメーカー「バリラ」が主催する国際パスタ競技大会である「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ」にて優勝。パスタの世界一位に輝く。自身のYoutubeチャンネル「yugetube」（ユゲチューブ）はチャンネル登録者数12万人以上。1985年佐賀県鳥栖市生まれ。高校時代はサードを守る甲子園球児。卒業後、英語を学ぶためワーキングホリデーでカナダを訪れた際、料理の世界に出会う。帰国後、東京・京橋の老舗フレンチ「Chez Inno」で下積みを経た後、渡仏。パリの三ツ星レストラン「ギ・サヴォワ」で修行。再度帰国後、サローネグループに入社、フレンチからイタリアンの世界に飛び込む。現在サローネグループ本店である、横浜「SALONE2007」の料理長を務める。「世界一受けたい授業」「あいつ今なにしてる」等テレビ番組にも多数登場。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数150万人超！ 大人気のイラストレシピ、待望の第４弾 旬の食材を使ったレシピ、イベントごとを楽しむ料理など、新作レシピ＆季節を楽しむアイデアが満載！ お花見レシピ、さっと作れる夏野菜レシピ、秋の味覚定食、お正月のお餅レシピ　etc. １年をまるごと味わう＆楽しむ方法をご紹介。 暮らしがもっと豊かになるヒントが詰まった一冊です。 【contents】 ４月　春を味わう／自分を癒す簡単おやつ／ピクニックのお弁当 ５月　GWのパーティーごはん／全国おいしいものマップ／楽しい休日の過ごし方 ６月　冷奴アレンジ／ひんやりおいしい そうめんレシピ６選 ７月　元気が出る夏野菜レシピ／夏のごほうび 冷たいおやつ ８月　夏のスタミナレシピ／夏野菜レシピ ９月　秋のさつまいもづくしカフェ 10月　新米を楽しむおにぎりカタログ／ハロウィンレシピ 11月　体の芯からあったまる鍋レシピ／おうちで温泉旅館気分／簡単ホイル焼き 12月　クリスマスのごちそう １月　おもちアレンジレシピ／ほっと落ち着く 具だくさんスープ ２月　節分豆アレンジレシピ／バレンタイン ３月　お花見のおとも／いちごの気軽なおやつ　etc. ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ（二次元コードリーダー）が必要です。（機種によっては最初からインストールされているものもございます。） 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 まいのおやつ 「ちょっとの工夫で毎日楽しく」をモットーに、イラストレシピをSNSに投稿している。 あたたかいタッチのイラストと、毎日の献立を書いた手作りのメニュー表で人気に。 SNSの総フォロワー数は150万人を超え、４歳の息子がいる（2025年３月時点）。 著書に、『作るのも食べるのも！まちどおしくなるごはん』『しあわせ４コマレシピ - おいしい楽しい！ -』『めくって楽しい！ おいしい！ 日めくりごはん』（ともに小社刊）、絵本『まほうのわくわくおにぎり』『まほうのぱくぱくべんとう』（ともにKADOKAWA）がある。 X（旧：Twitter）：　@mainooyatsu Instagram：　@mainooyatsu

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『ばあさんとの愛しき日々』など、自ら体験した日常のほんわか生活を発信している、イラストレーターなとみみわさん実録コミックエッセイ最新刊！ 片付けが苦手で物が捨てられない、自称“ステラレネーゼ”の著者。いつのまにか「汚部屋」になってしまう自宅を、こんどこそ理想の部屋にしたい……！ そこで「断捨離」提唱者のやましたひでこさんにレクチャーしていただき、乗り越えていきます。なとみ家の笑える・泣けるエピソードはもちろん、断捨離する際のコツやポイント、すぐにできる「ちょこっと断捨離」のヒントなども満載！ はたして著者は脱・“ステラレネーゼ”できるのか!?　読んでいるとどんどん断捨離したくなってくる一冊です！ ●目次 １　人生の断捨離！　ひとり（＋１匹）暮らし始めました ２　いつのまにか散らかるわが家 ３　いざ、片づけ！　やってみたはいいものの…… ４　部屋が汚いと、心も病んでしまうよ ５　断捨離の極意、教えてください ６　まずは目の前からスタート！ ７　「空間」を取り戻そう！ ８　「探さない生活」でわかったこと ９　見つけた！　自分の「散らかしのクセ」 10　私の断捨離は続くよどこまでも♪ 番外編 ★コラム　「なとみもできた！　毎日ちょこちょこ、ちょこっと断捨離」はエリア別で紹介！ ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 結婚式、仕事の会食、婚活、お受験で、恥をかかない！ コロナ禍で会食経験のない人、数年ぶりに会食の場に出る人、初めてのテーブルマナーに不安を感じる人、 あらためて食べ方やマナーを見直したい方に向けて、 和洋中の食事のマナーの基本を全編カラーイラストでわかりやすく解説します。 婚活、お受験などにも役立つ、知っておきたい内容です。

----------------------- パーソナルカラー、骨格、顔タイプ診断で ”素材の良さ”を知れば、 あなたのおしゃれはもっと輝く！ ----------------------- イエベ春、ブルべ冬、ウェーブタイプ、ストレートタイプ、顔タイプはソフトエレガント…etc こんなワードを耳にしたことのある方も多いのではないでしょうか？ これは、イメージコンサルティング、略してイメコンと呼ばれる あなたに似合うファッションやメイクを診断し、アドバイスをくれるサービスからわかる 肌色や骨格、お顔のタイプを表す言葉。 こういった言葉を聞くたびに「なんだか小難しそう」「もともとおしゃれが好きな人が受けるもの」と思われる方も多いのでは？ 実は、イメコンの診断はおしゃれが面倒、と思う方にこそ受けていただきたいものなのです！ イメコンの診断結果がわかれば、自分に似合う服やコスメを迷いなく選ぶことができ、お買い物の失敗が0に。 似合うものだけのクローゼットになるので、朝の支度も時短になります。 イメコンは、自分自身を俯瞰で捉え、得手不得手を理解したうえでおしゃれの戦略をたてる良い機会。 「なんとなく今の自分が垢抜けて見えない」と思ったら、ぜひこの本を手に取ってみてください！ そして既にイメコンの診断を受けたことがある方は、「イメコンこじらせさん」になっていないか要チェック。 せっかく診断結果がわかったのに実生活に生かせていない方がとても多いんです。 それってとってももったいない！似合うと好きを両立させながら、さらに垢抜けた自分になる方法がわかります！

★★★Amazonランキング第１位、５冠達成！★★★ （2024/1/18　食事療法、伝統医学東洋医学、肥満メタボリックシンドロームカテゴリ、2024/1/19　専門料理、美容ダイエットノンフィクション） 【累計会員数900万人超】あすけん式ヘルシー食習慣で、体重も体型もラクに整う！ 実際にやせた50代のインタビューと、コンビニ食材でつくれる簡単レシピも掲載！ 　 　50代になると、なんだか疲れを感じやすくなった、体重は変わらないのにおなかまわりにお肉がついてきた……など体の変化を感じる方も多いのではないでしょうか。それに加えて、子育てが一段落したり、親の介護が始まったり、仕事でのプレッシャーが大きくなったりと、環境の変化も多く訪れる時期だと思います。 　そうしたさまざまな変化と向き合う悩み多き50代だからこそ見直してほしいこと、それが食生活です。 　あすけん式メソッドでは、無理なダイエットではなく、「栄養バランスよく食べる」ことを重視。大事なのはカロリーよりも質です。 　本書では、具体的にどんなものをどう意識して食べるといいのかを詳しく解説。 ・健康診断の結果が悪い ・塩分を摂りすぎてしまう ・旅先でつい食べすぎて太った ・ラーメンやパンがやめられない ・若い頃よりやせにくくなった ・更年期症状がつらい 　など、この年代ならではのお悩みにまるっとお答えします。 　また、栄養士監修のもと、卵、豆腐、サラダチキン、サバ缶など、身近な食材でつくれる、3工程以下の簡単レシピも掲載。 「冷蔵庫にあるもので簡単につくりたい」「ちょっと栄養がたりない」というときに、ぜひ取り入れてみてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “シンプル”“スピーディ”“デリシャス”が3本柱の波多野中国料理教室を主宰する波多野亮子さん初のレシピ本。数あるレシピの中から、生徒さんから大人気のレシピを厳選!義母・波多野須美先生から受け継いだ50年以上の歴史を持つ「波多野中国料理」の決定版です。作りやすくて、日本人の口にある、おもてなしにも普段の食卓にも使ってほしい1冊!　撮影:公文美和　主婦と生活社刊

40歳を過ぎたころから体力・気力の低下を感じる人が多い。著者も内科医（循環器内科医）として働きながら、夜勤続きの生活に疲れを感じていた。 そんななか、臨床で不定愁訴を抱えた患者さんが鉄補充で劇的に改善した症例をきっかけに、医学教育で学ぶ機会が乏しい「栄養学」の重要性に気づく。そして、健康診断では不足が見逃される栄養素（鉄、ビタミンＢ群、ビタミンＤ、亜鉛など）が身心にどう作用するかを示し、その補充法、食事法を提案。これまでよしとされていた健康常識の誤り（栄養ドリンク、プロテイン、サプリメント、睡眠など）にも言及。 どの栄養素を補充すれば不調が改善するか、痛みがとれるか、老化防止対策になるかなどを明らかにする。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 ミシンソーイングの基礎全般をカリスマ、クライ・ムキが伝授。著者独自のポイント解説は必読！初心者から愛好者まで必携の一冊 ミシンってどんな種類があるの？　職業用と家庭用ミシンの違いは？　ロックミシンって何？　 購入のポイントは？　針と糸は何を使うの？　まっすぐぬうコツは？　トラブルにどう対処する？ そんなミシンソーイングの基本全般とポイントを オールカラーの豊富な写真でわかりやすく解説した本。簡単なアイテムの作り方も掲載。 著者はソーイング界のカリスマであるクライ・ムキ。 独自のスキルで誰もがぬいやすくわかりやすいテクニックを紹介。 著者ならではの「クライ・ムキポイント」も随所にあり必読！ 【１章】ミシンの基礎 【２章】用具、地直し、採寸、型紙作り 【３章】裁断、印つけ、アイロン 【４章】部分ぬい、テクニック 【５章】手ぬい針・糸、ボタンつけ、まつり・とじ 【６章】作ってみよう　エコバッグ　エプロン、ギャザースカート、ポーチの作り方。 2012年のムック『ミシンぬいの超基本』を大幅に増補改訂した書籍。開いて置きやすい製本も魅力。 クライ・ムキ：ソーイングデザイナー。本名、倉井美由紀。岩手県花巻市出身。女子美術大学短期大学部を卒業。誰でも簡単にできるソーイングを提唱し、「らくらくパターン」を考案。著書120冊、全国に教室200店(トーカイKMソーイングスクール)を持つソーイング界のカリスマ。雑誌、テレビ、セミナー、等で広く活躍中。最近はyoutubeでも注目を集める。 ◆公式ウェブサイト：クライ・ムキと仲間たち　◆公式YouTubeチャンネル：クライ・ムキ（株）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※「＜特別収録２＞朝たんぱく質カード」は電子版購入者専用サイトからPDFをダウンロードすることができます。 番組で反響の大きかった「筋トレ」にまつわる放送回の情報を一冊に！ 筋トレ＆ストレッチの専門家たちが監修したエクササイズを イラスト＆解説で、丁寧にご紹介。 さらに、太りにくい暮らしのコツ、 上手なたんぱく質のとり方についてもお伝えします。 ［CONTENTS］ 【第１章】 家事や仕事の合間で、手軽にできる！ NEATトレーニング 【第２章】 ほっそりとした二の腕、バストアップ、くびれを作る！ 部位別自重筋トレ 【第３章】 わずかな時間で効果大！ HIIT 【第４章】 身体をほっそり、太ってみえないようにする！寝ながらできる！ ゴロゴロラクやせトレーニング 【第５章】 筋肉が持つ本来の動きを取り戻す！ 姿勢改善トレーニング 【第６章】 痩せない原因を撃退！ お悩み解消トレーニング 【第７章】 “老け見え背中”の余分な肉を落とす！ 背中やせトレーニング 【第８章】 基礎代謝アップ、むくみ改善、スタイルアップにも！ 神ストレッチ 【特別収録１】 食べ方、過ごし方、考え方、運動の取り入れ方 あさイチがおすすめ！ 太りにくい暮らしのコツ 【特別収録２】 体内時計をリセットして、疲労回復にも！ 朝たんぱく質しっかり生活 ～オリジナル朝たんぱく質カード付～

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おから、豆乳、油揚げを使った健康的で美容にいいスイーツレシピ。豆腐は植物性タンパク質を豊富に含み、消化吸収率が高く、ダイエットにも有効であることはよく知られています。豆腐に含まれる植物性の脂肪はコレステロールを減らす役目も。人間に必要なアミノ酸を20種全て含むバランスのいい食材です。美容や健康に気を遣いたいけれど、おいしいスイーツは食べたいという方のために考案された低糖質にこだわったレシピを38点掲載しています。著者は料理研究家・鈴木理恵子氏。日々創作するユニークで美しく、国際色豊かなレシピをFacebookやブログ「せっかちスローライフ」、YouTubeなどに公開。「ヘルシーに、おいしく美しく」を貫き、あらゆる食材を使いこなす手腕と簡潔で効率的なレシピには定評があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書では70代から50代の方が小学生や中学生だった時期、国語の教科書に掲載されていた作品を音読用に多数集めています。 ちょっと忘れ物が多くなってきたことを感じている方、健康に自信がなくなってきた方、懐かしい言葉や物語に触れたい方。 そんなあなたは「音読」で脳の活性化と、健康と気持ちの若返りを目指しましょう。 また、脳は名詞と助詞の差を感知しやすいため、本書では名詞やそれに準ずる語句に接続している助詞に「印」をつけています。 ここを強調して音読することで、声がハッキリと脳に伝わり、文章が記憶しやすくなり、理解度が格段にアップします！ 音読がもたらす恩恵は子どもだけに限らず、高齢者の方にとって認知症予防になります。 また、声を出すことで運動系が活性化して言葉が出やすくなります。 職場や家庭での責任が増え、知らず知らずのうちに受け身の生活となりストレスが溜まっている現役世代にとってうつ病予防にもなります。 （※本書は2021年12月29日に発売した『脳が毎日元気になる！ 音読 １日１分』に新規ページを加えた改訂版です。）