作品一覧 2023/03/02更新 JA全農広報部さんにきいた 世界一おいしい野菜の食べ方 試し読み フォロー 全国の農家さんがおすすめ! みんなのどんぶり食堂 試し読み フォロー 1~2件目 / 2件<<<1・・・・・・・・・>>> JA全農広報部の作品をすべて見る
ユーザーレビュー JA全農広報部さんにきいた 世界一おいしい野菜の食べ方 JA全農広報部 X(Twitter)で気になっていたJA全農の本をついに読んだ! 溢れ出る野菜愛を詰め込んだ本書は旬の野菜や美味しい食べ方、保存方法や少し変わった野菜など様々な情報が満載。 レシピも簡単なものばかりだし、どれも美味しそうで思わず作ってみたい!と材料をスーパーに買いに行ったものも(笑) 野菜は日常的に...続きを読む美味しく取り入れたいと思っていたところだったので、これを機にたくさん料理したいと思う。 Posted by ブクログ JA全農広報部さんにきいた 世界一おいしい野菜の食べ方 JA全農広報部 さずがJA全農、レシピから保存の仕方まで どれも簡単で真似できそうなものばかり。家に1冊置いておきたい本です。 Posted by ブクログ JA全農広報部さんにきいた 世界一おいしい野菜の食べ方 JA全農広報部 お野菜の保存方法やおいしい食べ方が載っていて、お買い得な本。 まるごとトマトの炊き込みご飯は、炊き込みご飯というよりリゾット風になってしまった(入れるトマトの大きさで水加減が必要だったということ) あまり手をかけない料理法が多くて、そこもうれしい。 Posted by ブクログ JA全農広報部さんにきいた 世界一おいしい野菜の食べ方 JA全農広報部 目に飛び込んでくる。目からウロコの食べ方を教えてくれる。それも簡単な食べ方で、とても良い。 「キャベツは刻まない!おおきなままが甘くてうまい」 「1/4カットでレンチン、鍋」 レンチンするのに刻まないは、目からウロコだった。 小松菜と油揚げの煮物もいい。 簡単に世界一おいしい野菜の食べ方を学ぶことが...続きを読むできた。 Posted by ブクログ JA全農広報部さんにきいた 世界一おいしい野菜の食べ方 JA全農広報部 レンチンキャベツ。1/4カットをラップをかけてレンジで5分。 1/4カットごとポトフにする。キノコ、ベーコン豚バラソーセージなどをコンソメで煮込むだけ。 焼き白菜。ベーコンを挟んで焼く。 水菜の鍋。 小松菜は、生のまま冷凍、冷凍のまま煮るか炒める。 玉ねぎと鯖缶。ラー油と醤油をかける。 長ネギの丸ご...続きを読むと焼き。青いところも食べられる。 ニラを卵と炒める。豚肉と鍋にして、豚肉で巻いて食べる。 にんいくのバターホイル焼き。にんにくと卵のスープ。 焼きレタス。1/4カットにして約。粉チーズをかける。 青じそ=大葉。醤油とみりんのたれに一晩つける。 焼きブロッコリー。 茄子のみそ炒め。なすの焼きびたし。米ナスステーキ+味噌。 トマトの卵炒め。 じゃこピーマン。ごま油でじゃことピーマンを炒める。 ピーマンを薄切りにして冷凍。 かぼちゃは耐熱皿で水をかけてラップするとやわらかくなる。 ズッキーニはかぼちゃの仲間。ズッキーニのステーキ。 きゅうりとひき肉を炒める。きゅうりの一本漬け。 スナップエンドウと温玉、パルメザンチーズ。 ニンジンスティックとマヨディップ唐辛子。 ニンジン姿グリル。半分に切ってオーブンで焼く ニンジンの肉巻き。茹でたニンジンを豚肉で巻いて焼く。 里芋は茹でたらゆで汁を捨てて、そのあと煮汁で煮る。 キノコは冷凍しておく。 Posted by ブクログ JA全農広報部のレビューをもっと見る