JA全農広報部のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
ネタバレレンチンキャベツ。1/4カットをラップをかけてレンジで5分。
1/4カットごとポトフにする。キノコ、ベーコン豚バラソーセージなどをコンソメで煮込むだけ。
焼き白菜。ベーコンを挟んで焼く。
水菜の鍋。
小松菜は、生のまま冷凍、冷凍のまま煮るか炒める。
玉ねぎと鯖缶。ラー油と醤油をかける。
長ネギの丸ごと焼き。青いところも食べられる。
ニラを卵と炒める。豚肉と鍋にして、豚肉で巻いて食べる。
にんいくのバターホイル焼き。にんにくと卵のスープ。
焼きレタス。1/4カットにして約。粉チーズをかける。
青じそ=大葉。醤油とみりんのたれに一晩つける。
焼きブロッコリー。
茄子のみそ炒め。なすの焼きびたし。米ナスステーキ+味噌。
トマトの卵炒め。
じゃこピーマン。ごま油でじゃことピーマンを炒める。
ピーマンを薄切りにして冷凍。
かぼちゃは耐熱皿で水をかけてラップするとやわらかくなる。
ズッキーニはかぼちゃの仲間。ズッキーニのステーキ。
きゅうりとひき肉を炒める。きゅうりの一本漬け。
スナップエンドウと温玉、パルメザンチーズ。
ニンジンスティックとマヨディップ唐辛子。
ニンジン姿グリル。半分に切ってオーブンで焼く
ニンジンの肉巻き。茹でたニンジンを豚肉で巻いて焼く。
里芋は茹でたらゆで汁を捨てて、そのあと煮汁で煮る。
キノコは冷凍しておく。 -
Posted by ブクログ
キャベツ
芯から成長するので芯を取ると成長が止まり長持ちする
玉ねぎ
湿気に弱い
新玉ねぎご飯
水少な目で30分浸水、縦切込み丸ごと、ベーコンソーセージ、
とうもろこしご飯
米2合水少なめ30分、酒小2、塩小1弱、醤油小0.5、芯と一緒に炊き、バター大1
トマトまるごとご飯
水350ml 15分、十字切込み、塩小3/4、胡椒、コンソメ素、オリーブオイル小2
トマト味噌汁、トマトの卵炒め、おでん
えだ豆ご飯
塩少々入れ炊く
えだ豆味噌汁
さやのまま5分煮る、出汁不要
にんじんご飯
米2合、コンソメ素6g、みじん切りにんじん一本
にんじん味噌きんぴら
ごま油、みそとみりん大さじ1/2
いもご飯
米2合30分浸水、塩少々、サツマイモ10分浸水し米の上に並べて炊く
いも味噌汁
だし汁で煮て、味噌を入れ、最後にバター