純喫茶レシピ:おうちでできるあのメニュー

純喫茶レシピ:おうちでできるあのメニュー

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作品内容

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純喫茶のあの味が家で作れるレシピ集

ナポリタン、オムライス、タマゴサンドなどのお食事メニューから、クリームソーダ、プリン・ア・ラ・モード、フルーツパフェなどのデザートまで、時代を超えて愛される喫茶店フードの作り方を紹介しています。

ワンモアのフレンチトースト、ヘッケルンのジャンボプリンなど、あの有名店の名物メニューの作り方も特別に公開します。

純喫茶店で提供される懐かしくも新しいあの味を、ぜひおうちでも愉しんでください。

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
暮らし・健康・美容 / 食・料理
出版社
誠文堂新光社
ページ数
112ページ
電子版発売日
2019年08月16日
紙の本の発売
2019年07月
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
52MB

純喫茶レシピ:おうちでできるあのメニュー のユーザーレビュー

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    Posted by ブクログ 2021年10月04日

    どれも、おいしそうで見ていてお腹が減ってきます。
    昔ながらの王道メニューばかり!
    レシピは写真やイラストがあって、とてもわかりやすいです。
    なんとなくお家でまったりしたい時や雨で出かけるのが億劫な時も喫茶店の気分を味わえそうな一冊です。

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    Posted by ブクログ 2019年08月02日

    純喫茶っていう響きが素晴らしい。
    こういったお店で出されてる定番メニューのレシピが紹介されてて、写真も多いしどれも美味しそうで最高!
    それにお家で作れるしね。
    だいたいが凄く凝った料理という訳じゃないけど、家で作るよりなんで喫茶店で食べたものの方が美味しく感じるのだろうか。

    メロンソーダって簡単に...続きを読む

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    Posted by ブクログ 2020年09月06日

    元々珈琲好き
    2019年大阪Metroのイベントの「純喫茶めぐり」に参加して楽しかった

    最初に紹介されていたお店の店名が「珈琲 琵琶湖」だったので滋賀県のお店?!と思ったら、東京大田区のお店だった(笑)
    紹介されているのは、全て関東圏のお店。
    「珈琲 ショパン」の「アンプレス」は、そういう名前の調...続きを読む

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    Posted by ブクログ 2020年06月10日

    好きなジャンルなら見ているだけでも楽しい
    本オリジナルもあれば喫茶店レシピもあり、半々くらい?
    レシピ本でもあるけれど読みもの寄り

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