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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本誌掲載の型紙は購入者専用ダウンロードサイトからPDFデータをダウンロードできます。 さまざまなバッグを作りながらバッグ作りの基礎をマスター! まちの縫い方、円形と側面の縫い方など、写真で解説しながらご紹介しています。 好みでアレンジできるよう、さまざまなポケットのつけ方や、持ち手のアイデアもご紹介。 自分らしくカスタマイズできるヒントもちりばめています。 Part5のアレンジ作品は、実用的なバッグから、フリルやギャザーであしらいをプラスした おしゃれなバッグまで、バラエティ豊富に30点掲載。 実物大型紙はページ内に掲載されている作品と、ダウンロードでプリントできる作品があります。 ダウンロードの型紙はプリントしたらカットしてそのまま使えるので便利です! 掲載作品40点中30点が商用OK!です。 ■PART 1■まち付きバッグ つまみまちの多機能トートバッグ 脇まちのスクエアバッグ 底まち・正方形のボートバッグ 底まち・円形の丸底バッグ 底まち・楕円形のマルシェバッグ ■PART 2■定番バッグ フラップ付きのショルダーバッグ ハトメの巾着ポシェット スリムなボストンバッグ 巾着タイプのナイロンリュック ■PART 3■アレンジできるポケット&持ち手 いろいろなポケットの作り方 いろいろな持ち手の種類 持ち手のいろいろなつけ方 シンプルトートの作り方 ■PART 4■作り始める前に 布目/生地の種類/水通しと地直し/印つけ/接着芯の種類と貼り方/ 裁断/縫製/返し口のとじ方 ■PART 5■まだまだあります! 毎日持ちたいバッグ 今すぐ作りたい! フェミニンバッグ かっこよく持てる! メンズライクなバッグ ちょっとそこまで! 小ぶりなバッグ そこそこ入るミディアムバッグ 流行中のフリルショルダーバッグ 通勤通学に役立つ! 大きめバッグ 素材で魅せる個性派バッグ メインバッグのお供に便利なサブバッグ 旅の相棒 レジャーバッグ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 YouTube登録者数39万人超え! 発酵マイスター・料理家の榎本美沙さんが提案する 毎日使える発酵食品「みそ」の教科書決定版です。 自家製みその仕込み方から、榎本家の定番みそ料理や毎日のみそ汁。 和食だけでなく、洋食、エスニック、中華にも気軽に活用できる みそ料理のレシピがたっぷり詰まった1冊です。 からだによくて、ちょっと新しいみその魅力に あなたもはまってみませんか? 《目次》 みその基礎知識/みその健康パワー/みその使い方 ■みそ仕込み■ 基本のみそ/麦みそ/青大豆みそ/黒大豆みそ/白みそ みそ仕込みQ&A/ちょっと新しいみそ料理 ■わが家のみそ料理■ 鶏のトマトみそじゃが/ねぎみそ焼きおにぎり/みそしらす山椒トースト/ 根菜のみそごはん/生ピーマンのごま豚汁/かぼちゃみそ雑炊 ■みそ汁■ なめことオクラのとろとろみそ汁/ひらひら大根のそぼろみそ汁/ キャベツと落とし卵のみそ汁/トマトと新しょうがのみそ汁/ たたき長いもと梅ごまみそ汁/ふわふわはんぺんとレタスのみそ汁/ じゃがいもとキムチのみそ汁/納豆豆腐汁/ にらだくみそ汁/れんこんのとろみ豚汁 ■和食■ たっぷり薬味の豚のにんにくみそ漬け焼き/鮭のレモンみそ漬け焼き/ 鶏手羽先のみそ焼き/鶏ももの梅みそから揚げ/鶏だんごのみそ豆乳鍋/ かぼちゃの甘酒しょうがみそ煮/みそごまだれのつけうどん/ きゅうりと新しょうがのみそ漬け/種ごとピーマンのみそチーズ焼き/ はんぺんのみそ焼き/みそレモンじゃがバター/トマトのみそあえ/ アボカドのみそナッツあえ/みそ卵 ■洋食■ みそハンバーグ/ほたてとみょうがのみそグラタン/ みそマスタードポークジンジャー/チキンカチャトーラ/ さつまいものみそシチュー/ぶりのみそナッツカルパッチョ/ 鯛のホイルアクアパッツァ/フレッシュトマトと豆のみそミネストローネ/ カリフラワーのみそポタージュ/みそナポリタン/焼きねぎのだしパスタ/ まいたけのみそクリームパスタ/えびみそピラフ/ みそとモッツァレラチーズのスクランブルエッグ/みそドレッシングとたれ4種 ■中華・エスニック■ みそ麻婆豆腐/トマトみそあえ麺/みそ甘酒チャーシュー/ なすのみそしょうがあえ/みそ回鍋肉/ねぎたっぷりみそチャーハン/ セロリのみそ水餃子/青じそキャベツのみそ春巻き/チキンとトマトのみそカレー/ れんこんと大豆のみそキーマ/ヤンニョムチキン/スンドゥブチゲ 〈COLUMN 1〉日本みそマップ 〈COLUMN 2〉おすすめみそガイド
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 賢く使ってあらゆる加熱調理をスピードアップ! 他の加熱法と比較し、 食品による昇温速度の違いから加熱むらが起こる理由まで、電子レンジのメカニズムを徹底解説。 サーモグラフィ画像と実験データをもとに、食材や容器の形状、食材の水分量や塩分濃度など、 加熱に影響するさまざまな要因を分析。 「昇温」のプロセスを可視化し、電子レンジ調理の本質を科学的に解明する。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 キャロットケーキ好きに捧ぐ、キャロットケーキ愛にあふれた一冊!『I LOVE キャロットケーキ』 キャロットケーキはイギリスやヨーロッパ、アメリカなどで、ベイクショップの定番として、また家庭の味として作られるなど、長い間、親しまれてきた伝統菓子です。日本でもここ数年、カフェなどでよく見かけるようになり、人気&注目を集めています。 そんなキャロットケーキを愛してやまない、インスタグラマーのはむはむスイートさんを監修に迎え、彼女が普段からよく食べ、おいしい!と太鼓判を押す25軒のレシピを大公開! また、作り手のキャロットケーキに対する思いと愛が伝わるインタビューも掲載。 【レシピ掲載の人気25軒】 アリサンパーク(代々木公園)/YES COFFEE(通販)/CAFE ANDON(本川越)/カフェ オーツ&グリーン(湘南ギルトフリースイーツ)(石川町)/cwtch/小麦研究所/ぐるてんずカヌレ(武蔵小金井)/Common(六本木)/珈琲はんなり(大師前)/午後の喫茶 マイニチ(大阪/難波)/Spread Rui(松戸)/日用品とお菓子のお店 sofar-ソファ-(東小金井)/TINY LUCK(椎名町)/Cherish Foods(駒込)/Chilling Coffee&Bake(旗の台)/torpet(鷹の台)/Donut and Meatball KEOkeo.(上野毛)/nice&warm(八幡山)/formaggio(通販)/MAKIMONO(武蔵境)/maru bagel(南浦和)/Maker(京都/西院)/Rabbit Hole Bakes(仏子)/LUPI COFFEE(上野)/YOYO(下北沢)/YOKO BAKES(湘南海岸公園) 【コンテンツ】 〈王道&バランスGOODなキャロットケーキ〉 キャロットケーキ (torpet)/無花果とプルーンのキャロットケーキ (CAFE ANDON)など 〈変わり種&ハイブリッドキャロットケーキ〉 キャロケブラウニー (午後の喫茶 マイニチ)/ブリュレキャロット羊羹 (珈琲はんなり)など 〈スパイスたっぷりキャロットケーキ〉 アニスのキャロット (MAKIMONO)/7種のスパイス使用 ヨヨキャロットケーキ (YOYO)など 〈ヘルシーキャロットケーキ〉 しっとりふわっ♪ 国産有機米粉で作った口福キャロットケーキ (YOKO BAKES)/オートミールキャロットケーキ (カフェ オーツ&グリーン(湘南ギルトフリースイーツ))など 【監修】はむはむスイート 毎日のようにキャロットケーキを食べ歩くインスタグラマー。世界で一番キャロットケーキを食べている。キャロットケーキ好きが高じて、キャロットケーキフェスティバルなどのイベントを不定期で開催。フォロワーは2.3万人を突破。独特な表現とキャロットケーキ愛の深さで人気を博している。
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-★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 【専門家推薦!】 柳沢正史先生 筑波大学 国際統合睡眠医科学研究機構(WPI-IIIS)機構長・教授 「誠実にして堅実。臨床経験に学ぶ睡眠改善の王道」 益田裕介先生(精神科医) 「眠れない人、その悩みを解決するヒントが この本の中にあります」 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ~・~・~・~・~・~・~・ 登録者数15.8万人! YouTubeで話題の睡眠専門医が、 初めて一般向けに書いた、 睡眠健康本の決定版! ~・~・~・~・~・~・~・ 日本は世界一の睡眠不足大国。 数々の機関の調査で、 国民の平均睡眠時間が最も短い国と 指摘されています。 睡眠不足は、 ◎仕事や勉強のパフォーマンス低下 ◎判断力、集中力の低下 ◎うつのリスク上昇 ◎認知症のリスク上昇 ◎動脈硬化、高血圧のリスク上昇 ◎肥満リスク上昇 など、万病のもと。 まず意外と知らなかった 「睡眠の新常識」を知識として 身に付けましょう。 そのうえで、本書で提唱する 「快眠メソッド」を実践すれば、 健康な毎日を送れること、間違いなし! ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 【本書の内容】 第1章 日本人が知らないとヤバい睡眠の新常識 第2章 睡眠専門医が教える簡単「ぐっすり!」快眠メソッド 第3章 中途覚醒せずに「ぐっすり!」眠る方法 第4章 これで疑問がスッキリ解決!睡眠Q&A 特別付録 睡眠を記録しよう ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あなたの“本当の力”を引き出す、新時代の健康ガイド 本書は、“気分が上がる自己啓発本”や“一時的なノウハウ本”ではありません。 「あなたの“本当の力”を引き出す、新時代の健康ガイド」であり、「不安な時代の“心と体の土台”を整える1冊」となるものです。 [こんな人に読んでもらいたい] ・現在、苦境・逆境に立たされている人 ・これからの生活に不安を感じている人 ・生きる力・サバイバル能力を高めたい人 ・心身ともに本当の健康・成長を求める人 ・現代医学の“限界”を肌で感じる医療従事者 ・統合医療・意識研究・量子物理学に関心がある人 ・古代の叡智と最新科学の融合に興味がある人 ・無条件の幸せを感じたい人 エーテルと共鳴すること 今の時代を元気に生き抜くために本当に必要なのは、目に見えない大いなるエネルギーと自分の心身が調和する「共鳴力」を育てることです。 そのカギを握るのが、古くから語られてきた“エーテル”の存在です。 ・見えないエネルギーとつながり、日常の不安やストレスを乗り越える力を育む ・科学とスピリチュアルが出会い、世界の見方が一新される驚きの内容 ・脳神経外科医でもある著者が、心と体を根本から整える“エーテルとつながるための実践法”をわかりやすく紹介 古代の智慧と最先端科学を融合させた新しい健康と人生の指針になる 本書を読み終えた瞬間から、毎日の世界の見え方が大きく変わるでしょう。 エーテルとつながることで、毎日がもっと楽に、たのしくなるでしょう。 [実践!共鳴力を鍛える方法] ・日本の「道」に学ぶエーテル共鳴術 ・心の波を静める古代ヨガ技法 ・道教五功と統合トレーニング ・現代でもできる感覚遮断&ノイズ除去法 [衝撃の科学的真実を知ることでエーテル共鳴がわかる] ・遺伝子なしで受け継がれる生命の神秘 ・脳なしでも働く意識の本質 ・エネルギーとの共鳴の鍵は体内の水だった! [この事実を知ったら人生観が根底から変わる] ・病の正体は“共鳴の喪失”—真の治癒とは何か— ・“虫の知らせ”の科学的メカニズム ・臨死体験とサイケデリック現象の最新知見 ・魂の無限性、脳のフィルター理論
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3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 爬虫・両生類ファン待望!役に立つ美しい図鑑の誕生。本書は爬虫類を扱った単なる動物図鑑ではなく、爬虫類マーケットに流通する種類のみを取り上げ、飼育法をくわしく紹介する飼いかた重視のカタログ誌です。生体は生息環境にあわせて種類別・サイズ別にカテゴライズ。アイコンとともに飼育を前提とした解説を行い、長期飼育に必要となる推奨システムもイラストで紹介。爬虫類&両生類の飼育を楽しむすべてのユーザーにお届けする永久保存版ガイドをご覧下さい! 【ご利用前に必ずお読みください】■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。 ●表紙 ●トカゲ(ヤモリの仲間) ・小型ケースで飼育できる地表性種 ・小型ケースで飼育できる樹上性種 ・大型ケースで飼育する樹上性種 ●トカゲ ・小型の湿潤系地表性、半樹上性種 ・小型の乾燥系地表性、半樹上性種 ・中型~大型の湿潤系地表性、半樹上性種 ・中型~大型の乾燥系地表性、半樹上性種 ・タテどまり系の樹上性種 ・ヨコどまり系の樹上性種 ・超大型種 ●ヘビ ・小型~中型地表性、半樹上性種 ・水棲種 ・大型~超大型種 ・樹上性種 ●カメ ・乾燥系リクガメ ・湿潤系リクガメ ・半水棲ガメ ・ほぼ水棲のカメ ・完全水棲のカメ ・スッポン ・半陸生の水棲ガメ ●有尾類(無足類) ・完全水棲種 ・ほぼ水棲種 ・陸生傾向の強い水棲種 ・ほぼ陸生種 ・地中性種 ●カエル ・樹上性種 ・地表性種 ・湿潤系地中性種 ・乾燥系地中性種 ・水棲種
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 病気ではないけれど、なんだか毎日疲れている。 そんなあなた、自分をいたわるのを忘れていませんか? 面倒だなんて言わないで、まずはお風呂に浸かってみて。 心も体もゆるんできたら、お風呂の前か後にちょこっとヨガをプラス。 さらにスッキリほどいていきましょう。 余力ゼロでもかんたんにできるヨガと、ちょっとの工夫で効果が高まる入浴法をたっぷり紹介します。
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 トップシェフ落合務の圧倒的な知恵と知識を惜しみなく伝授 ~至極のイタリア料理を叶える、唯一無二の指南書~ 落合シェフは「美味しい理由」を知っています。 だから落合シェフの料理は秀逸です。 『ラ・ベットラ』が長く強く支持され続けているのがその証です。 美味しさを叶える術を知りたいとは思いませんか? 落合シェフが何度も何度も伝えてきた、 「美味しい料理」を作るために大切なことを さらに視野を広げた現在の視点を加えて、すべて教えてくれました。 一切の出し惜しみなく、丁寧に教えてくれました。 プロフェッショナルを目指したい人も 日々の料理を格上げしたい人も イタリア料理の文化や伝統を学びたい人も 心踊るようなページが、この本にはきっとあります。 イタリア料理に情熱を注ぎ、第一線で走り続けている落合シェフの 軌跡をたどるような1冊になりました。 “本” である醍醐味もまたここにあります。 落合シェフの圧倒的な知識と傑作メッセージを、どうぞお楽しみください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 春夏秋冬、いつも調子がいい心と体 ★本書は、2冊を収録した合本電子書籍です。 1. 心がバテない食薬習慣 現代に生きる私たちは、かたよった食事や、間違った健康情報からの思い込みなどにより、知らず知らずのうちに「心の栄養不足」や「心を乱す炎症」を起こし、心の不調を加速させていることがあります。 また、春夏秋冬のある日本に住んでいる私たちの心とからだは、自然の影響を強く受けています。ムシムシした梅雨に心を乱されたかと思えば、冬の寒さや乾燥に苦しんでうつうつとしたり……。「毎年決まった季節に調子が悪くなる」という人も、少なくありません。 本書は、年間2000人以上の悩みに答えてきた日本初の国際中医美容師・薬剤師・漢方カウンセラーである著者が、西洋医学(栄養学、腸活)と東洋医学(漢方)の両方向から、心の不調を「食べて治す=食薬」習慣をアプローチ。 とくに「人間も自然のなかの一部である」という漢方の考え方をベースに、日本特有の雨、風、気圧の変化、日照時間がどのように心に影響するかを分析し、その季節特有の心バテ症状に合わせたシンプルで簡単な「食薬プログラム」を紹介します。 難しい調理は必要ありません! コンビニで買ってすぐに食べられるおやつだったり、週末にまとめて準備すればいいものだったりと、疲れている心でも、すんなり取り入れられる習慣が満載です。 毎日なにかしらとりいれていくことで、心とからだがみるみる元気になり、失っていた笑顔を取り戻すことができるでしょう。 2. 体がバテない食薬習慣 7万部突破のベストセラーシリーズ最新刊! 「だるい」「冷える」「風邪を引きやすい」「便秘」「頭痛」「眼精疲労」……あらゆる体のお悩みを食べて解決します。 体をバテさせる原因は、星の数ほどあります。 文明が発展し情報量が増えたり、移動手段が便利になって運動量が減る一方で食事のバリエーションは増え、ここ数十年で一気に生活スタイルが変化しました。 しかし、人として備わった体の仕組みは古来ほとんど変わらないので、 気の赴くままに生活しているだけで体に負荷がかかり、不調を感じることになります。 そこで、年間2000人以上の不調に悩む方々の相談に応えてきた日本初の国際中医美容師・薬剤師・漢方カウンセラーである著者が、 「漢方×腸活×栄養学」の視点から体の不調を食べて治す方法を紹介します。 各シーズン・毎週ごとに陥りやすい不調のメカニズムを解明して、その対策のための食薬プログラムを提案します。 毎週の食べるといい食材をスープや料理の具材として使うだけで大丈夫! 食べるもののチョイスを少し変えるだけで、ためこまない、めぐりがよい、「バテない体」へ導いてくれます。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おかげさまで10周年! 「テストするネコ雑誌」最新ベストをお届けします!! ネコと飼い主さんのために本当にいいものを探し続けて ネコDKはおかげさまで10周年を迎えます。 日本で一番売れているテストするネコ雑誌『ネコDK』。 キャットフード、おやつ、ネコ砂から、おもちゃ、ベッド、消臭スプレーなど、 ネコを飼っている人なら誰しもが気になるネコグッズをすべて自腹で購入し、 専門家と一緒にガチテストして、本当に買うべき商品を決定してきました。 もちろん、広告や忖度は一切ナシなので、良いところも悪いところもぜ~んぶ書いちゃいます。 今回は10年分を感謝を込めて、総力2大ベスト特集をお届けします!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 プロと先輩ママが本音で選んだ! 過去最大24大ジャンル! 最新ベビーグッズ ベスト&ワースト!! 世界一大切な我が子のために 本当にいいベビーグッズを選んであげたい! そう願うママ&パパ、ご家族のための一冊です! ベビーを迎える新生活のために揃えるべきものはたくさんあります。 でも正直、 たくさんのアイテムがありすぎてどれがいいのかわからないですよね。 そこで、本書ではプロや先輩ママが厳しくテストして、 ベビーとの新生活を快適にしてくれる本当にいいベビーグッズを 本気で探しました! 紙おむつからベビーカー、抱っこひも、 ベビーバス、赤ちゃん&ママのスキンケアまで 後悔しないベビーグッズ選びにお役立て下さい!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家仕事の向き合い方が変わる! ていねいな暮らしに実は潜む、タイパ&コスパ優秀アイテム シンプルライフやミニマリストと呼ばれる暮らしの知識人たちはもともと家事嫌いさんが多いって知っていますか? いかに負担と思うことを軽やかに、つらくてイヤな作業をなくすことができるか、日々研究するツワモノたちなんです。そんなていねいな暮らしのスペシャリストたちが見つけ出した、毎日のくらしに役立つタイパ・コスパ優秀なアイテムをご紹介します。 【内容構成】 ていねいに暮らす人が大切にしていることとは? 「暮らしに馴染む便利な日用品探しの達人」 シンプルライフ研究家マキさんのモノ選びの極意 目に入る雑音を消す。 心地よく暮らすためのアイテム 編集部がSNSで見つけた 毎日を豊かに彩るていねいな暮らしの知恵 有川真由美さん流 暮らしが豊かになる愛用品 小暮涼子さんに聞く 軽やかな暮らしを叶える日用品 初心者でも安心!お部屋にナチュラルなムードを ていねいな暮らしに馴染むグリーン 万能な収納を叶える日用品 魅力たっぷりなカゴの活用術 暮らし上手なインフルエンサーに聞いた 5大人気ブランドの賢い名品 ペットと楽しむていねいな暮らし スタイリスト池田沙織さんに聞く 絵になる日用品 暮らしに役立つ “プチストレス”や“なんとなく不便”を解消するモノ 全国のショップスタッフのお墨付き プロが教えるとっておき民藝品 素敵な人を夢中にさせる愛用品
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-朝忙しい人でも5分でできる! 人生を決める究極の長生き朝メシのすべて 77歳の医師、鎌田實先生は常々、「朝メシ」の大切さについて語ってきました。まだまだ語り切れていないことを今回本にしてまとめることで、朝メシを抜いている人や朝メシを軽くすませている人に、朝メシの大切さをわかりやすく伝えたいと思ったのです。 本書は、朝メシにどんな食材がもっとも適切かつ大切かを、栄養面と調理の簡便さの面から徹底的に調べてまとめたものです。これがわかれば若い人も1人暮らしの高齢者も、生活が便利になるはずですね。そこでほとんどが5分以内で作ることができる朝メシを考案してみました。それが超簡単レシピ63です。 基本の食材を「朝メシベーシック7」として、7つの食材をとり上げました。さらに、腸にいい「腸活プレミアム4」、たん活におすすめの「たん活プレミアム5」、腸活に効く「腸活プレミアム5」にまとめて紹介しました。鎌田先生が50年かけて調べ上げた「朝メシ栄養学」の集大成です。ぜひみなさんの生活に取り入れてみてください。
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-にぎりだけで、たんぱく質・炭水化物・脂質の三大栄養素(PFC)がバランスよく摂れる! おいしくて、からだも整うおにぎりレシピを102品集めました! 「栄養は摂りたいけれど、疲れていて料理をする気力がない」 「忙しくて、いろんなおかずを作る時間や余裕がない」 そんなときに、手軽に作れて栄養もしっかり摂れるおにぎりレシピ集! 【栄養まるっとおにぎりの魅力】 ☆カンタンなのに完全食! ☆時間がなくてもパパっとつくれる ☆三大栄養素がバランスよく摂れる ☆身近な食材でOK ☆子どもから大人までおいしく食べられる ☆いろんなバリエーションが楽しめる102品 ☆忙しい朝・お弁当・疲れた日の晩ごはんなど、いつでもオススメ! ラクにつくれて、おいしく食べられて、からだも整う。 あなたの毎日に幸せと楽しさをプラスするおにぎりレシピです。
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-落ち着きがないのは育て方のせい?いえ、ADHDは「濃すぎる個性」。特性、叱らない工夫、将来まで専門家が解説。親子で笑顔に 「うちの子、落ち着きがなくて…」。 その不安、育て方のせいではありません。 ADHDは「濃すぎる個性」。 明るくパワフルなキャラクターをいかし 「その子らしく」生きていく方法をともに考える一冊です。 まずはADHDの特性(不注意・多動・衝動性)を正しく理解し、 「叱ってばかりでつらい」毎日から抜け出すための考え方を提案。 さらに「朝の支度」「忘れ物」「片づけ」「友達トラブル」 といった日常の困りごとに対し、 専門家が“前さばき(事前準備)”や“環境調整”などの具体的な方法を解説。 家庭で今すぐ実践できることはもちろん、学校との上手な連携方法もわかります。 ADHDの特性が気になり始める幼児期後半から、 プレ思春期、受験、自立といった将来への見通しまで網羅し、 漠然とした不安を「こうすれば大丈夫」という安心感に変えるヒントが満載です。 親子の笑顔が増えるための「知りたいこと」が詰まっています。 PART1 知りたい! ADHDって何ですか? PART2 知りたい! ADHDの子育てで大事なこと PART3 知りたい! ADHDの生活改善方法 PART4 知りたい! 学校や園でのADHDサポート術 PART5 知りたい! 今後のこと。受験・進路・就職のこと 高橋 史(タカハシフミト):認知行動療法スーパーバイザー。認知行動療法師。専門行動療法士。公認心理師。臨床心理士。博士(人間科学)。心療内科クリニックにて勤務し、うつ病、強迫症、摂食障害、社交不安症、全般不安症といった精神疾患を抱えながら子育てをしている大人や、うつ・不安・怒りといった気分の問題で困っている子どもを、認知行動療法によってサポートしてきた。また、応用行動分析を主な手法として、幼児~中学生の行動問題の解消や発達障害対応、周囲の大人へのサポートを行ってきた。現在は、信州大学心理教育相談室にて、相談業務を行っている。また、「子育て支援のための認知行動療法」について積極的に研究を進めており、アメリカやカナダなど諸外国にも活動の場を広げている。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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3.0「いくらかかるの?」「どこで節約できる?」「将来どんな費用がかかる?」 ――そんな“家づくりのお金の不安”をまるごと解決。 建てる・買う・リフォームする、あらゆる場面で役立つ実用ガイドです。 本書は、「建築費はいくら?」「住宅ローンはいくら借りられる?」「親からの資金援助の注意点は?」「建てた後の税金や維持費は?」といった疑問をQ&A形式でやさしく解説。 イニシャルコストだけでなく、改修費や光熱費を含めたライフサイクルコストの考え方まで網羅し、何年後にどんな改修費が発生するかを一覧できる早見表も掲載しています。 2026年改訂版では、最新の税制・補助制度・金利動向を反映し、中古住宅+リフォームの優遇制度や省エネ住宅(ZEH・LCCM)の情報もアップデート。 変化する時代でも、安心してマイホームを実現するための決定版ガイドです!
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-★知っておきたい季節の行事と家庭料理★ 中日新聞・東京新聞の人気レシピ連載をオレンジページが書籍化。1年12カ月、知っておきたい季節の行事と家庭料理をこの1冊で。四季の〈おいしい〉を逃さずいただく123レシピ。季節が巡るたびにこの本を開けば、日常を豊かに過ごすためのヒントが見つかります。 《コンテンツの紹介》 ●1月 睦月 1月の行事/1月の食材 〈1月の料理〉筑前煮/黒豆/昆布巻き/田作り/たたきごぼう/紅白なます/栗きんとん/さつまいもの皮のきんぴら/伊達巻き/おかゆ/餅と牛肉の韓国風炒め/餅の和風ピザ/粕汁 ●2月 如月 2月の行事/2月の食材 〈2月の料理〉牛すじ大根/白菜漬け鍋/菜の花と鶏肉の炒めもの/菜の花のオイル蒸し/たらと豆腐のキムチ鍋/たらじゃが炒め/マカロニグラタン/牡蠣ご飯/焼き牡蠣の混ぜご飯/みそおでん ●3月 弥生 3月の行事/3月の食材 〈3月の料理〉えびそぼろずし/豆野菜とゆで卵のサラダ/やりいかとうどの煮もの/あんかけ茶碗蒸し/ボンゴレスパゲティ/はまぐりと菜の花のすまし汁/新じゃがの甘辛煮/たけのこと山菜の天ぷら ●4月 卯月 4月の行事/4月の食材 〈4月の料理〉焼きたけのこの木の芽みそがけ/お赤飯/潮汁/ふきと豚肉の炒め煮/ふきのきんぴら/グリーンピースと鶏肉の煮込み/鯛めし/鯛茶漬け/茶巾の煮もの/茶巾の照り焼き ●5月 皐月 5月の行事/5月の食材 〈5月の料理〉かつおの手ごねずし/かつおのたたき/チキンソテー/餃子/ニース風サラダ/そら豆とえびの春巻き/サンドイッチ ●6月 水無月 6月の行事/6月の食材 〈6月の料理〉いわしの梅煮/雷豆腐・豆腐入り卵焼き/ピーマンの肉詰め/しいたけの肉詰め/タコライス/塩焼きそば/豚しゃぶのせ薬味やっこ/にらと豚肉のチヂミ/にらとじゃこのチヂミ ●7月 文月 7月の行事/7月の食材 〈7月の料理〉麻婆なす/なすの浅漬け/枝豆のキーマカレー/枝豆としらすのご飯/焼きなす/焼きなすのすり流し/とうもろこしご飯/とうもろこしのかき揚げ/油淋鶏/ガパオライス/カレーピラフ/冷や汁 ●8月 葉月 8月の行事/8月の食材 〈8月の料理〉ゴーヤーチャンプルー/なすとひき肉はさみ揚げ/ビビン麺/トマトつゆ/トマトの卵炒め/生トマトの豚肉ソース/きゅうりと牛肉の中華炒め/なすとじゃこの煮もの/なすのおかか煮/いんげんのザーサイ炒め/いんげんと豚肉の炒め煮 ●9月 長月 9月の行事/9月の食材 〈9月の料理〉さんまの煮もの/れんこんと鶏肉の甘酢炒め/れんこんのすり流し/栗ご飯/チャプチェ/ポテトコロッケ/牛ごぼうのしぐれ煮/いなりずし ●10月 神無月 10月の行事/10月の食材 〈10月の料理〉肉じゃが/きのこのクリームパスタ/きのこのペペロンチーノ/高野豆腐の含め煮/高野豆腐のそぼろ丼/オムライス/生鮭の中華ねぎ蒸し/さつまいもの天ぷらと豚天/さつまいものはちみつレモン煮/中華おこわ/ぎんなんの炊きおこわ ●11月 霜月 11月の行事/11月の食材 〈11月の料理〉里いもといかの煮もの/フライド里いも/大学いも/五目豆/大豆のピリ辛炒め/大根と豚肉の中華煮/大根の皮のきんぴら/カリフラワーのクリームシチュー/ブロッコリーのサラダ/長いものベーコン炒め/きのこのアヒージョ/石狩鍋/キャベツと豚肉のみそ鍋 ●12月 師走 12月の行事/12月の食材 〈12月の料理〉小松菜と牛肉の中華炒め/ぶりの照り焼き/白菜と鶏肉の和風煮込み/ローストビーフ/ベイクドポテト/フライドチキン/クリスピーフライドチキン/シュウマイ/焼き豚/すいとん汁/塩味のすいとん ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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-医師であり、元厚労省健康局長、さらに現在は日本食生活協会の理事長を務める著者が、健康な状態と寝たきり状態の境界線といえる「フレイル」の実態を解説する。フレイルは、たとえその状態に至ったとしても、食生活や生活習慣を見直すことで、再び健康な状態へと復活することができる。しかし、放置すればやがては「寝たきり状態」へと進んでしまう。健康寿命を延ばすために、フレイルを克服するために、必要な食生活や生活習慣の具体的な見直し法を伝授する。60代以降の日本人、必読の書である。 【著者プロフィール】 宇都宮 啓(うつのみや・おさむ) 医師、一般社団法人日本食生活協会代表理事、公益財団法人日本建築衛生管理教育センター理事長。 1960(昭和35)年、北海道生まれ。1986(昭和61)年、慶應義塾大学医学部を卒業後、厚生省に入省。1991(平成3)年、チュレーン大学公衆衛生・熱帯医学大学院へ留学し、翌1992(平成4)年よりカリフォルニア大学サンフランシスコ校保健政策研究所客員研究員。その後、厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課課長補佐(「健康日本21」策定に従事)、厚生労働省大臣官房厚生科学課主任科学技術調整官などを経て、岡山県保健福祉部長、厚生労働省老健局老人保健課長、保険局医療課長、成田空港検疫所長。大臣官房生活衛生・食品安全審議官などを歴任。2008(平成20)年と2014(平成26)年の診療報酬改定や2012(平成24)年の介護報酬改定に携わり、2018(平成30)年、厚生労働省健康局長に就任し、翌年退官。 発行:ワニ・プラス 発売:ワニブックス
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつものおかずが、発酵の力でうまみとコクUP! 健康にも美容にもいい美味しいおかず180品 発酵食品ソムリエ・栄養士の料理家さんとして、Nadiaアーティスト・Instagramでも大人気のここえみさん初の本です! 「麹」というと、難しそう・面倒そうなイメージで手を出しづらく思っている人も多いはず。でもここえみさんのレシピは家族が喜ぶ、お肉も野菜もボリュームたっぷりの人気おかずばかりなので、発酵調味料がとても取り入れやすいのです。塩麹・醤油麹を使えば、定番料理もぐっと旨味がアップするのも嬉しい。「いつもの料理に取り入れるだけ」で手軽にできる発酵食品生活、この本で始めてみませんか? 【内容紹介】 ここえみの体も心も整う日々ごはん ここえみ流 塩麹・醬油麹の作り方 塩麹・醬油麹のQ&A Part1 ここえみの麹を楽しむ ベストレシピ20 Part2 塩麹・醬油麹で定番料理よりもおいしく! 肉・魚が主役! 人気のボリュームおかず Part3 塩麹・醬油麹で野菜の甘みと旨みを引き出す 野菜がちゃんとメインになる! 満足ヘルシーおかず Part4 ごはんや麺にも塩麹・醬油麹♪ 一品でも大満足のごはん&麺料理 Part5 塩麹・醬油麹でまろやかなやさしい味わいに ほっこりおいしい しあわせスープ 【著者メッセージ】 家族や自分の健康を考えた時に出会った、麹調味料。 ひとさじ加えるだけで、驚くほど味わい深く、やさしいごはんになることに心を動かされました。 むずかしく考えなくても大丈夫。 毎日のごはんに、そっと麹を添えてみる。 それだけで、食卓にあたたかな変化が訪れるかもしれません。 この本が、“おいしくて、身体にやさしいごはん”を作りたいと思う方の、小さなヒントや励みになれたら嬉しいです。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 納豆ごはんがあれば、それでいい。 シンプル定番から季節のメニュー、ごちそうの一膳まで、 お家にあるもので毎日楽しい365レシピ。 冷蔵庫にある具材から選べる便利なさくいん付き。 ◆納豆ごはんの可能性は「無限大」 子供の頃から、我が家の食卓には必ずといっていいほど納豆がありました。 安くて、栄養豊富で、何より美味しい。 いつも母が納豆を美味しそうに混ぜてくれて、ごはんにかけてくれた「納豆ごはん」は 私にとって思い出の味。「今日のごはん何がいい?」と聞かれると 「納豆ごはんがあれば、それでいい」と答えていつも母を困らせてました(笑) 毎日食べてるのに飽きないのが、ホント不思議です。 シンプルにそのままで美味しい。身近なものをちょっと足すと、もっと美味しい。 あれこれおかずがなくても、食卓に納豆ごはんがあればもう立派なごちそうです。 さらに味噌汁なんかがあれば十分すぎます。 今日のごはんどうしよう?と迷ったとき、この本をパラッとしてみてください。 そして納豆が好きな人はもちろん、苦手な人も何となくめくってみて 「これならちょっと食べてみたいかも」と、一つのきっかけになれば嬉しいです。
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4.0遅刻、忘れ物、衝動買い、仕事が続かない――。 「なぜほかの人は難なくできることが、自分だけうまくできないんだろう」 と悩み、自己否定に陥ってきた著者は、 大学時代に初めて「ADHD(注意欠陥多動性障害)」と診断されました。 本書は、ADHDの3つの特性(不注意・多動性・衝動性)に苦しめられてきた中で なんとか日々を過ごそうと著者が必死で編み出したライフハックを これでもか!!と詰め込んでいます。 「なぜ普通のことができないのか」 「自分はなぜ仕事や人付き合いがうまくいかないのか」 そんな同じ悩みを抱える人が自分を責めすぎずに暮らせるヒントを示します。 「努力しても直せない癖」に苦しむすべての人へ。 ADHDの特性を知り、対策を考える第一歩となる一冊です。
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本当の「ものの価値」とは何か――。 松浦弥太郎さんが、自分らしい暮らしを彩る40の考え方をつづる。 「欲しい欲しい病を直すには」 「買い物で磨かれるセンス」 「着こなしとは、自分を見せること」 「平凡でいいものを」 欲しいものや、行きたい場所はいくらでもありますが、 ものの価値について考えると、自分らしい見方、選び方を大事にできるようになります。 【目次】(抜粋) 選ぶセンス、買うセンス ・買い物で磨かれるセンス ・こだわりが人生を豊かにする ・着替えが楽しい日曜日の服 何を、どう着るか ・服はコミュニケーションツール ・おしゃれの勘所 ・ワードローブを見直すコツ 食を巡って ・しあわせのシェア ・父の立ち居振る舞い 贈りもの、受け継ぐもの ・よく見て、向かっていけ ・見知らぬ人の本を受け継ぐ センスを磨くルール ・平凡でいいものを ・僕の七か条 旅で出合った人、もの ・愛おしい旅の友だち ・美しい傘
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 国内外出荷累計600万個突破! 電子レンジにかけるだけで、肉も魚もパリっとした焼き目がつく 話題の電子レンジ専用調理器具 「レンジメート」シリーズ初の公式レシピブック。「レンジメート」シリーズの活用術を90品を越えるレシピとともに紹介。 【目次】 ・レンジメートのここがすごい! ・超時短&マルチに活躍するレンジメートの構造のひみつ ・レンジメートの基本の使い方 ・レンジメートの使い方Q&A レンジメイト プロ レンチンカタログ 肉/魚介/野菜/加工品 ・1章:レンジメート プロで作る 肉のとっておき ・2章:レンジメート プロで作る 魚介のとっておき ・3章:レンジメート プロで作る 野菜のとっておき ・4章:レンジメート プロで作る 麺・飯・パンのとっておき ・一度の調理で3~5品 超時短プレートメニュー ・5章:レンジメート マグポットで作るとっておき
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-わが子を“炎上”させたくない保護者必見! SNS・AI時代の「人の心のあり方」「どう生きるか」を学び、考える。 ストーリーからひもとく、科学的データにもとづく「ネット空間の歩き方」 被害者にも加害者にもならないために! 親子で考えたい「人類総メディア時代」のネットの歩き方 * * * SNSに動画を投稿したり、自分の気持ちを文章で発信したり、アイディアを世界に広げたりすることも、スマホひとつでできてしまいます。 こうした変化はとてもすばらしいことです。 けれどその一方で、ネットにはウソや人を傷つける言葉もたくさんまぎれています。また、他人と自分を比べて自信をなくしたり、思いがけずトラブルに巻きこまれたりすることもあります。 これらの問題は、ただ「スマホが悪い」「SNSが怖い」と片づけられるものではありません。 そこには、私たち人間の心のあり方――「どう伝えるか」「どう向き合うか」「どう生きるか」といった、人としての土台が大きく関わっています。 つまり、スマホやSNSの使い方を学ぶことは、「人間としての力」を育てることにもつながっているのです。 私は大学でSNSやインターネットの研究をしている学者ですが、家では三人の子ども(10歳、2歳、1歳)を育てているお父さんでもあります。 スマホをいつから持たせるか、どんなルールを作ればよいか、いつも悩みながら試行錯誤しています。 この本では、研究と子育ての両方の経験をもとに、子どもたちが安全に、楽しくネットとつき合えるヒントを紹介していきます。 この本は、小学生~高校生のみなさんに向けて書いています。 でも、できればおうちの人といっしょに読んでもらいたいと思っています。スマホやネットを安心して使っていくには、子どもだけではなく、大人といっしょに考えることがとても大事だからです。 これからの社会を生きるみなさんが、スマホやネットの力を上手に使って、自分らしく未来を切りひらいていけるように。この本が、そのための第一歩になることを願っています。 (本書「はじめに」より) 【本書目次】 はじめに──スマホの時代を、どう生きる? 第1章 SNSが当たり前の世界 ①スマホやタブレットがあれば、だれでも発信者 ②SNSのメリットとリスク ③アテンション・エコノミーって、何? ④情報のかたより 第2章 ネットの言葉がナイフになるとき ①言葉のナイフって、何? ②ネットで起こるトラブル――誹謗中傷と炎上 ③加害者にも被害者にもなるかもしれない ④自分や友だちを守るために ⑤言葉でやさしいネットをつくろう 第3章 SNSが心に与える影響 ①インスタ映えの裏側で… ②海外ではすでに大きな問題に ③どうやって気持ちを守る 第4章 ウソやデマが広がるわけ──フェイク情報の仕組み ①フェイク情報って何? ②どんな被害があるの? ③フェイク情報はなぜ広がる? ④フェイク情報がつくられるワケ ⑤選挙や政治にも広がるフェイク ⑥私たちができること ⑦私たちにできる心がまえ 第5章 AI時代のフェイク情報――「withフェイク2.0時代」って? ①フェイク情報と生きる「withフェイク2.0時代」 ②フェイク情報がどんどん見分けにくくなっている! ③AIとどう共存する? 第6章 SNSのうまい話にはワナがある? ① SNSで普通の子が悪いことに巻きこまれる? ②じつは犯罪だった…危ないバイトの正体 ③どうして抜け出せなくなるの? ④だまされないためにできること 第7章 明日からどうする?――安全にネットとつきあうために ①リテラシーを身につけよう! ②誹謗中傷の被害者にも加害者にもならないために ③SNSで他人と比較して悩まないために大切なこと ④「楽してもうかる話」にはウラがある ⑤みんなでつくる、よりよいインターネット社会 あとがき 付録1 誹謗中傷を防ぐ・対処するためのチェックリスト 付録2 情報を見極めるためのチェックリスト 付録3 相談できるところのリスト 付録4 用語集
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんによる、パーソナルムック第4弾! 大根、ニンジン、白菜、ほうれん草、ゴボウ&レンコン…人気の冬野菜を使った主菜&副菜のレシピ図鑑をはじめ、ただひたすら煮込むだけでおいしく仕上がるスローなレシピ、昨年大好評だった「ネオおせち」がさらに進化して90分で5品つくれるレシピなど、秋~冬を楽しむレシピ&読み物が満載の楽しい一冊です。 SNSに投稿したレシピが「簡単なのに手の込んだ味」「思わずつくりたくなる、あたらしい家庭料理」と話題を呼び、2022年にレシピ本デビュー。以来、書籍やWEB、テレビで大活躍しています。 さらに、センスのいい器使いや私服、インテリアなどのライフスタイルにも注目が集まっています。 初となるパーソナルムックは、長谷川さんの「簡単でシンプルなのに、しみじみおいしい。いつもの日々をより豊かにする楽しい料理を届けたい」という思いを込め、『DAILY RECIPE』と名付けました。 読んでいるだけでおなかがすいてくるような、お得な気分になれるような、おいしいものを食べているときの高揚感が得られるような…そんな、“おいしい一冊”です。 <レシピ> ・大根、ニンジン、白菜、ほうれん草、ゴボウ&レンコン 冬野菜レシピ図鑑 ・私を癒やすスローなレシピ ・90分で5品!アップデートネオおせち ・食べすぎ、むくみを解消! こちら日々ごはん相談室 塩少々ごはんの巻 ・Hot Drink Time ・待つだけでおいしくなる冬のオーブン料理 ・KAGOSHIMA'S BEEF <読み物> ・パリ旅行記 ・あの人に会いたい guest小関裕太さん ・冬のガラスはホットでクール ・人生クロニクル ・わたしの朝のルーティーン ・HIBIBIBOUROKU ・リアル1週間ごはん日記 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。
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-大根・白菜・おいもにごぼう……冬においしくなる野菜をとことん堪能しちゃうレシピ集!心も体もほっこりしてきます。 そろそろ大根や白菜がおいしくなってくる季節。 冬野菜の季節です! 「旬の野菜は食べたいけど、いつも同じようなレパートリーになりがち…」 「冬野菜は安く手に入るけど使い切るのがむずかしい!」 「体に良いものを食べたい。でも手間はかけたくない……」 そんなあなたのお役に立てるレシピをたくさん集めました。 冬野菜の王様「大根・白菜」を始め、 この時期に一番おいしくて栄養価の高い旬野菜を、 最後まで無駄なく楽しむ簡単レシピばかりです。 【Part 1】 人気料理研究家・市瀬悦子さん&きじまりゅうたさんが伝授! 「大根&白菜の絶品使い切りおかず」 【Part 2】 安く買った冬野菜を無駄にしない! 「冬野菜別おかずカタログ」 【Part 3】 おもてなしにも活躍! 「冬野菜こんがり焼くだけレシピ」 このほか、作りおきミニおかず、簡単おつまみ、 心と体が温まるスープ&汁物のアイデアもたっぷり掲載。 さらに、全レシピにカロリー・塩分量・材料費の目安を表示しているので、 自分や家族の健康とお財布をしっかり気遣いながら、 旬の味を存分に楽しめるレシピ本です。 ※この本は2018年11月刊行の「冬の旬レシピ」の内容を元に、タイトル・デザインを新たにしたものです。
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-今年の冬は「体の中から強く」!あなたと家族の健康を守る、免疫力アップのためのレシピ&生活習慣ガイド。 そろそろ冬の足音が聞こえてくる頃。 「今年の冬は風邪をひかずに過ごせるかな?」と 不安になることはありませんか? 大切なのは、免疫力を高めること。 そして免疫力を支えるのは「毎日の食事」なのです。 この本は、「免疫力とは何か」という基本知識から、 毎日の食卓で実践できる簡単レシピ、 生活スタイルのアドバイスまで網羅しています。 知識と食事の両輪で、体の中から「元気」の土台を築きましょう! <主な内容紹介> 【Part 1:知識編】「そもそも免疫力って何?」から、 最新の知見に基づいた生活習慣や食べ方の「新ルール」まで、 わかりやすく解説。日々の行動が体にどう影響するか、すっきり理解できます。 【Part 2:レシピ編】免疫の司令塔である腸内環境を整えるレシピ、 体をじんわり温めるレシピなど、テーマ別に紹介。 免疫力を高める食材をふんだんに使った、 簡単で作りやすい主菜、副菜、 スープ、サラダ、デザートを厳選しました。 どのレシピも普段の食事に 無理なく取り入れられるものばかりです。 さぁ今年の冬はこの本を味方に、 ずっと元気な体を手に入れてくださいね。 ※この本は2016年12月刊行の「免疫力を高めて病気に負けない!レシピ」を元に タイトル・デザインを新たにしたものです。 奥村康:医学博士。順天堂大学医学部教授。同大学医学部部長。千葉大学大学院医学研究科修了後、スタンフォード大学リサーチフェロー、東京大学医学部講師を経て現職。サプレッサーT細胞の発見者であり、免疫学
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-芸能生活30周年、結婚生活25周年を記念して、はなわが“笑顔あふれる”自身の子育てを1冊に! 数々のテレビ番組で、長きにわたって密着されてきたはなわ家。 子供たちは「柔道三兄弟」としてお茶の間に知れわたり、現在はユーチューブ「はなわチャンネル」に場所を移して、家族の様子を週に3回ものペースで配信し、根強いファンに見守られている。 本書では、はなわ自身がどのようなポリシーを持って子供たちと関わってきたのか、親としての信念や哲学を明かし、はなわ三兄弟がのびのびすくすくと育った秘訣を紐解く。 さらに、ママとの出会いから交際、売れない芸人時代の結婚と出産。そして佐賀県への移住……。はなわ家をとりまく環境が変化してきたこれまでふりかえり、はなわと家族の絆に迫る。 また、結婚25周年にしていまだ「ラブラブ」な関係を継続中のはなわ夫妻。一体どうやって夫婦仲を保っているのか、驚くべき秘策も公開。 ママ・智子さん視点の子育てロングインタビューと、ナイツ塙宣之との兄弟対談も特別掲載!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつまでも夫婦で&家族で仲良く暮らしためのトリセツ 結婚10年目以降になると、生活スタイル、家事、子育て、住まい、貯蓄、教育資金、老後資金、介護など、 対処しなければならない様々な夫婦・家族の問題が出てきます。 本書は、いつまでも夫婦で&家族で仲良く暮らし、人生を歩んでいくためのトリセツです。 アベナオミさんの体験コミックと豊富な解説で、人生100年時代を楽しく過ごす準備ができる一冊です。 ●目次 Part 1 パートナーシップ、ライフスタイル、働き方の変化… 夫婦間の認識のズレはどうする? Part 2 家計管理、貯蓄、マイホーム購入… 家計・住まいはどうする? Part 3 家事分担の不満、ワンオペ育児、子育ての悩み… 家事分担・子育てはどうする? Part 4 かかるお金、目標金額の立て方、貯め方… 教育資金はどうする? Part 5 実家の整理、親に聞いておくべきこと、介護問題… 親の問題はどうする? コラム デリバリー系、FX、販売系など…副業での確定申告は必要? 家族ですり合わせておきたい…おうち防災 モラハラ、感情のもつれ…夫婦の問題、こんな時どうする? ルールはどうする?キャッシュレスがいいの?…子どものおこづかい問題 ●著者 ◆アベナオミ(絵) 1985年生まれ。宮城県出身、在住のイラストレーター。日本デザイナー芸術学院仙台校を卒業後、地元情報誌のデザイナーを経てイラストレーターに。コミックエッセイを中心に活動中。現在は3児の母。長男が1歳のときに東日本大震災を経験し、防災に関するイラストとコミックがライフワークの一つ。2016年12月には防災士の資格を取得。イラスト担当・著書に『マンガでわかる防災のトリセツ』『マンガでわかる! マイホーム入門ガイド』『結婚1年目のトリセツ』(すべてマイナビ出版)など多数。 ◆百田なつき(編著) 株式会社リクルートで営業・編集を経て、1999年からフリーランスのエディター・ライターに。書籍、雑誌、Webでの編集、ライターとして活動。ファッション、メイク、ライフスタイル、エクササイズ、料理、インテリアなどの幅広い分野において、実用書の編集・制作を担当している。編著に『結婚1 年目のトリセツ』『マンガでわかる ひとり暮らしのトリセツ』(すべてマイナビ出版)『60歳からの生き方図鑑』(グラフィック社)などがある。 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします
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-さっと読めるミニ書籍です(文章量7,000文字以上 8,000文字未満(10分で読めるシリーズ)) 【書籍説明】 我が子の自己肯定感に悩むママさん 子どもと関わる仕事をしている人 子どもの悩みを抱える親族 本書はこのような悩みを持つ方が、子どもの自己肯定感や成長過程においての関わり方や、悩みすぎないためのお助け本となっています。 大人もそうですが、子どもへの悩みがまったくない人はどれくらいいるでしょうか。成長過程において悩みの種類は変わっていくかと思いますが、「性質・性格」という部分において悩みを解決するのは簡単ではありません。 悩みの対象が自分の子どもであっても、仕事上で関わる子どもであっても、悩みは少ないほうがお互いに快適に過ごせるはずです。 さらに子どもと過ごす時間は楽しさが多ければ多いほど、幸福度は高くなります。楽しい、嬉しいと感じるときは、心に余裕があります。その余裕がまた、幸福へと導いてくれるのは確かです。 だからといって、悩むことが悪いことではありませんし、悩みはあって当然だと思います。悩んだからこそより良い方向へ進むことができます。 その悩む時間は、「負のループ」のように、答えの出ない堂々巡りのようになってほしくはありません。そこで本書を活用いただければ幸いです。 子どもの発達支援に携わり始めてから感じたことや、甥っ子が誕生したことで学んだことを踏まえ、すぐに実践できるような内容にしてあります。 「どうしたらいいんだ・・・」、「私がダメだから、子どももこうなってしまうんだ・・・」と思う方にはぜひ読んでいただきたい内容です。子どもだけではなく、自分自身も自己肯定感を高められるようなワークを設定しました。 ぜひ読み進めながら、自分と子どもとの関係性も振り返ってみてください。 これから先、あなたと子どもの関係性がさらに良くなること、あなたも子どもも、自分らしく生活できるようになることを願っています。 【著者紹介】 佐藤さき(サトウサキ) 子どもの頃から人付き合いが苦手で、どんなことでも気にしてしまう性格だった。ネガティブ思考になりやすく、長い間ストレスで悩み続ける。 働き始めてから心理学、哲学と出会い、心理カウンセラーの資格を取得。 理学療法士として仕事をしながら学び続け、明るく楽しい生活へとシフトチェンジ。 カウンセラーとしての活動を開始し、同時に子どもの運動療育にも携わる。 悩みの根本解決、自己受容をベースに、子どもから大人までの心のあり方をサポートしている。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 美しい刺繍にレース編みのお花をまとった動物たちの作り方をご紹介。ヒツジやインコ、猫、犬、カラス、リス、ハリネズミなど、優しい色遣いと表情に心癒される、人気著者の待望の第二弾! ※本文中の原寸大等の表記は紙書籍に基づいています。電子書籍で表示される画像サイズは、お客様がご使用の端末によって決まり、紙書籍と同一サイズに表示されない場合があることをご承知おきください。 ※本文の一部に型紙がありますが、電子版は印刷ができません。型紙の使用をご希望の場合は、書籍版のご購入をお薦めいたします。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 [元気な日も、辛い日も 私を励ます季節のタルト] おいしくて、かわいくて、写真映えするタルトとサンドイッチのお店「ハチカフェ」。 東京・名古屋に3店舗、手作り感のある小さなお店ながら総フォロワー数は約9万人! 毎日のいろいろなシーンに寄り添いながら、 たくさんのタルトを焼いている私たちだから、 365日、毎日のように食べてもらいたいケーキを 季節の移ろいとともに紹介する本を作りたいと思いました。 なにかしたい日、ちょっと落ち込んだ日、悔しい日、ご褒美がほしい日、 たった一人でいる日、誰かと一緒にいる日。 お祝いの日じゃなくても作りたい食べたい、ぜいたくなタルトの本ができました。 ◆春のタルト 出会いの日の 桜咲くタルト 晴れている日の おひさまタルト 背伸びしたい日の ゴルゴンチーズタルト 春を祝う 苺のショートケーキタルト 動物さんプリンタルト じゅわっと苺のフロマージュ ◆夏のタルト 別れの日の グッバイスプリングタルト しとしと梅雨の 雨の日の天使ちゃん 眠れない日の ブルーベリーレアチーズタルト 夜を楽しむ ティラミスタルト 暑い日も踏ん張る トロピカルマンゴータルト ジブンにご褒美 桃まるごとタルト 涼を感じる スイカと杏仁タルト 灼熱地獄の パインジンジャー ◆秋のタルト スポーツの秋! シャインマスカットタルト 秋の夜長の 濃厚ピスタチオと苺 まったりお月見 みたらしタルト ほろ苦い日の ソルトキャラメル ハロウィンの日の ポティロン 芸術センス光る カラフルフルーツミルクレープ りんごとほうじ茶のタルト 焼き芋ブリュレ 休日の ポムタルト ◆冬のタルト こたつでまったり みかんとお茶のタルト クリスマスの 赤い実タルト 新年を祝う 丸ごと苺のズコット紅白タルト なんにもやることがない日の キャロットタルト 寒い日に暑い夏を想う チョコミントレアチーズタルト 独り占めバレンタイン 生チョコのような苺ガトーショコラ 虚無の日の 真っ白タルト なにかしたい日の 黒ごまバスチータルト
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※【電子版特典付き】 巻末に「ポークソテー パイナップルソース」電子版限定購入特典レシピ付きです。 60年以上続く名門料理教室の校長が、スクールの肉料理で品数最多の豚肉レシピを 披露する実践的なラインナップです。 豚肉は疲労回復・体力向上など健康効果も高く、幅広い世代に必要とされる食材で、 日本の家庭料理に欠かせない存在。そんな豚肉を使った和洋中の人気メニューを紹介し、 書名通りのワンランク上のおいしい味に仕上げるレシピ本です。 目次 豚肉をおいしく食べこなすコツ 1 保存のコツ 2 下ごしらえのコツ 3 加熱のコツ 【1】定番をワンランクアップ 〈定番のコツ〉 1 しょうが焼きをもっとおいしく|豚こま切れ肉のしょうが焼き 2 しょうが焼きをもっとおいしく|豚ロース肉のしょうが焼き 3 肉野菜炒めをもっとおいしく|肉野菜炒め 4 トンカツをもっとおいしく|トンカツ 5 カレーをもっとおいしく|ポークカレー 6 豚汁をもっとおいしく|豚汁 [COLUMN 1]豚肉の部位と切り方 【2】おかず&主食 酢豚/回鍋肉/春巻き/麻婆豆腐/豚肉とあさりのにんにく炒め/ 八宝菜/レバニラ炒め/焼き餃子/シュウマイ/チャーシュー/ 白片肉/青椒肉絲/豚肉とじゃがいもの米粉蒸し/スペアリブの豆.蒸し/ 酸辣湯/五目炒飯/中華風炊き込みご飯/塩豚とピータンのかゆ/ ローストポーク/豚肉のインボルティーニ/ポークチャップ/ ポークピカタ/ポーククリームシチュー/ポトフ/豚肉のコルドンブルー/ 豚肉のプルーン煮/スペアリブのBBQグリル/ポークソテー マスタードソース/ ハヤシライス/塩豚のペペロンチーノ/豚の角煮/豚肉のみそ漬け焼き/ 豚肉の塩麹焼き/豚肉じゃが/豚肉の梅煮/ゴーヤチャンプルー/ 豚肉すき焼き/豚がめ煮/豚肉のおろし煮/豚肉と大根の煮込み/ 豚丼/豚肉の炊き込みご飯 [COLUMN 2]豚ハムの作りおき 豚ハム/冷やし中華/豚ハムとじゃがいもの冷菜/ 豚ハムポテトサラダ/豚ハムと卵のサンドイッチ [COLUMN 3]おもてなしに使いたい豚肉レシピ ポークリエット/パテ・ド・カンパーニュ//醤肉&おこげの五目あんかけ/ サムギョプサル&豚キムチ炒め/豚肉のミルフィーユ鍋 【3】おつまみ&サラダ 豚みそ/豚肉の八幡巻き/豚串カツ/豚ヒレ肉のカレー巻き/油淋豚/ アスパラガスの豚巻き揚げ/豚肉と小松菜の煮びたし/豚肉と野菜のマリネ/ 豚しゃぶサラダ/塩豚と白菜の煮物/豚レバーのしょうが煮/とんぺい焼き ★電子版限定購入特典レシピ★ ポークソテー パイナップルソース
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆マフィン型ひとつで次々誕生! 米粉を使ってグルテンフリーで作れる、 最高にかわいいお菓子レシピ集◆ 人気のマフィン型を使い、グルテンフリーの米粉で作れる、 手のひらサイズのかわいい焼き菓子とケーキの本。 著者は、SNS総フォロワー数20万人! 写真映えするキュートなお菓子作りをなにより得意とし、cottaオフィシャルパートナーとしても活躍中の 「みのすけ通信お菓子教室」の柳谷みのりさん。 お教室でも人気が高い米粉で作れるお菓子をバラエティ豊かにたっぷりとご紹介。 マフィン、チーズケーキ、ガトーショコラ、ブラウニー、カステラ、シフォンケーキ、タルト、ショートケーキ…。 少ない材料で作れて、失敗知らず、食べきりサイズのころんとかわいいマフィン型の米粉のお菓子たち。 米粉のお菓子作りはじめてさんにもおすすめの1冊です。 ■chapter 1■定番マフィン 基本のバターマフィン/基本のオイルマフィン(りんご)/ バナナマフィン/リッチチョコマフィン/レモンポピーシードマフィン/ キャラメルナッツマフィン/抹茶マフィン/パイナップルマフィン/スイートポテトマフィン/ チョコバナナマフィン/キャロットマフィン/桃紅茶マフィン/かぼちゃマフィン/ じゃがベーコンマフィン/玉ねぎチーズマフィン ■chapter 2■リッチな焼き菓子 ベイクドチーズケーキ/いちごのベイクドチーズケーキ/ガトーショコラ/ブラウニー/ はちみつカステラ/フルーツケーキ/フィナンシェ/ガレット・ブルトンヌ(プレーン)/ ガレット・ブルトンヌ(抹茶)/エンガディナー ■chapter 3■ふわふわシフォンケーキ プレーンシフォンケーキ/チャイシフォンケーキ/いちごのシフォンケーキ/ きなこシフォンケーキ/抹茶シフォンケーキ/カフェモカシフォンケーキ/ ヨーグルトシフォンケーキ ■chapter 4■かわいいタルト いちごのタルト/レモンタルト/ベイクドチーズタルト/フラン/タルト・タタン/ キッシュ(しめじとほうれんそう)/キッシュ(かぼちゃカレー) ■chapter 5■ごちそうケーキ いちごのショートケーキ/ヴィクトリア・サンドイッチ・ケーキ/ フォレ・ノワール/モンブラン
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-「まだ、大丈夫だろう」と思っているあなたへ。 健康診断の数値、見て見ぬふりをしていませんか? 疲れやすさ、むくみ、息切れ……小さなサインを見逃していないでしょうか。 生活習慣病を放置した先にある、深刻な腎臓病と透析治療の現実――。 10万人以上の患者と向き合ってきた腎臓内科医が伝えたいのは、「手遅れ」になる前に、今できることがあるということです。 本書が求めるのは、むずかしい医学知識や完璧な健康管理ではありません。 インスリン治療を回避した70代女性、透析導入を見送ることができた60代男性――。 彼らに共通していたのは「完璧を求めず、できることから始めた」こと。 小さな一歩が、人生を大きく変えました。 食事、運動、睡眠……今日から始められる5つのステップ。 そして、もし治療が必要になったときの選択肢(在宅透析、腹膜透析、腎移植)や、あなたに合う医師の見つけ方まで。 患者一人ひとりに寄り添い続ける医師が、人生を守るための具体的な方法を、やさしく解説します。 【目次】 はじめに 第1章 習慣を変えれば、人生が変わる 第2章 生活習慣病が引き起こすもの 第3章 腎臓病になってしまったら 第4章 治療を始めた人たちの物語 第5章 よい医師、よい病院に出合うために 第6章 生活習慣を見直す 第7章 医師のあるべき姿 おわりに
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-高齢者専門の精神科医が教える、認知症予防の新常識! いつまでも若々しく、毎日を幸せに生きるための、まったく新しい生活習慣。 著書累計1000万部! 読者からの絶大な人気を誇る著者が満を持して、あなたに教える「認知症予防の新常識」。 高齢者専門の精神科医として、30年以上にわたり、のべ6000人の患者と向き合ってきた著者だからわかった、これからの人生を、幸せに生きるための極意、それが「恋活(れんかつ)」です。 第二の人生を豊かに、若々しく、より健康に生きるための、[和田式]による、新たな生活習慣のノウハウが満載! [目次] はじめに──前頭葉を活性化させる認知症予防の新常識 第1章 恋活のススメ 第2章 本当の人生を幸せに生きるために 第3章 更年期に負けない生き方のヒント 第4章 人生の後半こそ「大人の恋」をしよう 第5章 恋活で永遠の若さを手に入れる!
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-毎日食べても飽きない、簡単時短チキンカレーレシピ100選!コスパのいい鶏肉で超簡単に本格お店味が作れるレシピが充実 スパイス料理研究家の一条もんこさんが贈る 毎日食べても飽きないチキンカレーレシピ100選。 一条もんこさんのカレー100シリーズ第二弾は みんな大好き「チキンカレー」! 物価高騰の中でもお財布にやさしい鶏肉を使用。 鶏もも肉、むね肉、ささみ、手羽先、手羽中、手羽元、骨つき肉、レバー、砂肝、ひき肉など、鶏肉の部位別のメニューが登場します! できるだけ少ない工程で、簡単だけど味は本格的。 スパイスが効いたお店みたいなチキンカレーを バリエーション豊富なレシピを紹介します。 一条もんこ'sチキンカレーポイント 1:お手頃なチキンで時短だけど本格味! 2:全レシピ平均3ステップ! 3:調理時間15分以内に完成! 気分や自分のレベルに合わせ、「ルー」「スパイス」「カレー粉」から選んで作ることができます。カレー作り初心者の人でもおいしく作れるヒントや失敗しないポイント、調理のワザも紹介。人気のビリヤニレシピやチキンカレーにぴったりなドリンクレシピも収録。 テレビ番組『マツコの知らない世界』『ほんまでっか?TV』などTV出演多数、年間850食ものカレーを食べる「カレーの女王」考案の新・チキンカレーレシピ100選をお楽しみください! 【目次】 ■CHAPTER1鶏もも肉 ■CHAPTER2鶏むね肉 ■CHAPTER3鶏ささみ肉 ■CHAPTER4骨つき肉 ■CHAPTER5鶏ホルモン ■CHAPTER6鶏ひき肉 ■CHAPTER7アレンジ 【本書はこんな人におすすめ】 ・カレー初心者 ・スパイスからカレーを作ってみたい人 ・本格派のカレーマニア 一条 もんこ(イチジョウモンコ):スパイス料理研究家。新潟県出身。年間のカレー実食数800 食以上、オリジナルカレーレシピは1500 品以上。スパイス料理とカレーの料理教室「Spice Life」を主宰。企業のレシピ監修や商品企画開発、講演会などを行う。ご当地カレーの開発による地域創生を手掛け、新潟カレー大使、よこすかカレー大使を務める。監修のレトルトカレー「あしたのカレー」ほか多数が全国発売中。メディア出演も多数。著書に『一条もんこの あしたも食べたいキーマカレー100』(主婦の友社)、『あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ』(扶桑社)、『おうちで楽しむ スパイス料理とカレー』(池田書店)。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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-せいろダイエットレシピならこの一冊! 栄養士免許をもち、せいろダイエットレシピを実践して1か月で4kgやせた著者ならではの経験やノウハウが詰まった、待望の「せいろダイエット」マニュアル! 「せいろダイエットとは?」「なぜせいろでやせるの?」など、わかりやすく丁寧に解説。だから、マネしてすぐ実践できる! 1日1食をせいろに置きかえるだけだからラク◎ しかも食事制限なしだから、無理なく健康的にやせられます! <本書『せいろダイエットレシピ』の見どころ・ポイント> ●うれしい食事制限なし! お肉もごはんも食べてOK◎ ●40・50・60代も続々成功! 著者自身やユーザーの実例も紹介しているので参考にしやすい ●1食を置きかえるだけだから、ラクで続けやすい ●すべてのレシピにエネルギー(カロリー)・タンパク質・糖質のデータと、ダイエットお役立ちメモを掲載 ●栄養士免許をもつ著者だから安心 ●レシピは肉・魚・卵などのおかず、野菜料理、スープ、ごはん・麺、おやつなどカテゴリ別掲載なのでわかりやすく、たっぷり収録 ●すべて「せいろ1段」でできるレシピ。何段も買い揃える必要がなく、初心者でも始めやすい! ●せいろダイエットに相性抜群の食材もわかる <せいろ×ダイエットの魅力> ■ほぼノンオイル! 調理油を使わず調理できる ■肉などの余分な脂を落とせる ■野菜をたっぷり食べられる! ■ビタミンの損失が少ない ■体が温まり、代謝促進をサポート! ■蒸すだけカンタンだから続けられる
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 登録者数12万人! YouTubeチャンネル「穴ぐら男の物語」初著書。 40代独身、築約60年・家賃約4万円の古民家暮らし。 ささやかに豊かに暮らす日常の過ごし方と、簡単でちょうどよい日々の料理を紹介。 ・体も心も温める「豆乳味噌汁」 ・我が家の定番「茹でた塩鮭」 ・人生最後に食べたい「ばあちゃん唐揚げ」 ・祖母から受け継いだ「俵形のコロッケ」 ・わがままな夜の「鶏肉白だしそば」 ・旬の時期に作る「大根と春菊のツナマヨ和え」 ・風呂上がりにビールと食べたい「ねぎのぬた」 ・適当に焼いた「甘い卵焼き」 など 一人が孤独な時に読みたいエッセイ&心を満たす50レシピ。 【目次】 冷蔵庫の残り物と焼き魚丼 一人だからちゃんと生きてもいいし雑に生きてもいい よく行く立ち飲み屋 ねぎサラダ 帰宅直後の塩にぎり 私にとってのせいろ蒸し 朝の納豆たまごかけご飯 30年後の暮らし 揚げ物はめんどくさい スーパーに行く楽しみ 豆腐入りスパゲティグラタン 鮭のちゃんちゃん焼き 薬膳黒ごま担々麺 正直のままにありたい場所 夜のりんご酢はちみつ豆乳 普通のものが好き 大人の野菜、春菊 種入りのゴーヤの天ぷら 近所のねこ ねぎとろ豆腐 etc. 【著者プロフィール】 穴ぐら 1983年生まれ。 2023年4月よりYouTubeチャンネル「穴ぐら男の物語」で日々の暮らしと食事についての投稿を始める。 築約60年、家賃約4万円の古民家で、一人孤独に豊かに暮らす日常は幅広い層からの支持を集める。 建物の老朽化により、2025年9月に築約60年の団地に転居。 チャンネル登録者数は12万人を超える(2025年10月時点)。 YouTube: @anaguraotoko
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆おうちで相撲部屋のごはんが食べられる! 「日本一のちゃんこ長」と言われた櫻正行さん。櫻さんが現役時代に所属していた高田川部屋で実際に作っていた人気の「ちゃんこ」を多数紹介。鍋だけでなく、力士が作る料理、食べる料理全般を「ちゃんこ」と呼びます。 ◆鍋30品! そのうち10品は「番付」で紹介! 鍋は、野菜たっぷり、出汁のうまみが絶妙で、とってもヘルシー。中でも人気の10品は、東西の横綱から前頭筆頭まで番付形式で紹介! それぞれおすすめのシメ、最後の一滴まで楽しめるアレンジのアイディアも。 ◆おかずも充実! 酒の肴にも、ごはんにも! 炒め物、揚げ物、煮物、麺類……人気のおかずが満載! ごはんもお酒もぐんぐん進む一品料理。特に鶏のから揚げはテレビ・YouTubeで大反響。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 機能的、エレガント、最高!なウールのおしゃれがここにある。 「ニッポンのウールに恋してしまった!!」By あっこたん 60代のインフルエンサーとしてSNSを中心に普段着のおしゃれを発信している金子敦子さんが、 尾州ウールの上質なコートや、とろけるはだざわりのカットソー、美しい編み地が印象的な山形産の アランセーター、蒸れない、におわないインナー靴下など、メイドインジャパンを中心とした上質な ウールアイテムを、作り手の思いとともに紹介する一冊。 ■1章■私の愛する ウールのイイモノ エレガンスをまとう大人のウールスタイル ウールの小物 ■2章■尾州で見つけた ウールのイイモノ 「blanket」の「ハマグリトート」 作り手に会いに行く!/「伏屋刺繍」伏屋久光さん “無添加ウール”のカットソー「糸と色」 工場併設の洋品店「新見本工場」へ 01|リサイクルウールを使った「毛七ブルゾン」 02|ベーシックなシルエットの「はたやトラウザーズ」 03|スリーシーズン着られる「3日で1反コート」 作り手に会いに行く!/「東洋繊維」水谷陽治さん 作り手に会いに行く!/「松永」吉村宣孝さん コラボプリーツスカートできました! “お仕立て”は楽しい! 「峯村サフォーク」に会いに長野へ 「木玉毛織」のものづくり 「尾州のカレント」ってなんですか? ■3章■山形で見つけた ウールのイイモノ 創業73年のニットメーカー「米富繊維」へ 作り手に会いに行く!/「米富繊維」大江健さん ■4章■日常に寄り添う ウールのイイモノ 「ルポ・デ・ミディ」のブルゾンができました! 「HUIS」のウールの服 04|快適な「ウールソックス」 05|なめらかな「ウールインナー」
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 作りたい。ほしい。心が発する声にしたがって――さあ、私のための作品を編もう。 ●人気編み物作家・KiiTEEKiiTEEKiiTEEのこだわりがたっぷり詰まった、完全新作16種掲載。 「スマホストラップ」「チョーカー」などの簡単なファッション小物から、「フリルベスト」のような本格ウエアまで取り揃えています。 ●基本の編み方や編み図記号の読み方から学べて、かぎ針編みにはじめて挑戦する人や、編み方に自信がない人もできる! かぎ針と糸の種類や選び方についてなど、編む前に知っておきたい情報がたっぷり巻頭25ページ分入っています。基本の編み方(細編み・中長編み・長編みなど)についてはプロセス写真付きで丁寧に説明しています。 ●春夏糸への糸替えデザイン&カラバリ提案で、通年ずっと楽しめる!(全16種中11種) 掲載作品は【秋冬糸】を使用したデザインを基本としていますが、作品によっては【春夏糸】に糸替えしたデザインも合わせて掲載しています。また、見本作品の配色とは別に【KiiTEEKiiTEEKiiTEEおすすめの配色】を提案しているので、お気に入りの配色を探してみてください!
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-【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 科学的エビデンスに基づく犬の飼い方決定版。 「犬の最新研究」(サイエンス)と、トレーナーが実践して感じた 「トレーニング技術」(ファクト)から知る、いちばん新しい 犬の定説・犬と幸せに暮らすための最新知識!! 近年、愛情と呼ばれる行動についての科学的な解明が進み、 アタッチメント(ふれあい、応答)の重要性、非認知能力への影響などが話題になっています。 人間と犬の関係においても、両者の行動や脳内メカニズムについての研究が進み、 「科学的に正しい知識」を持つことが双方にとって幸せな関係、 安心した暮らし、ひいては長寿につながる、と考えられています。 本書の著者は、【人と犬の関係学】分野で 日本初の博士号を取得した学術博士でドッグトレーナー。 つまり、知識と実践における第一人者。 なぜ犬は私たちの言葉を理解できるの? なぜ犬は叱られても私たちを恨まないの? ――共に暮らすとぞくぞくと湧き出る「なぜ?」を、 科学と経験から解き明かし、飼い主や愛犬にとって、 〝最良の方法〟を選び取る近道を教えます。 問題行動に悩む飼い主の不安や悩みが、 わかりやすく真摯な解説とかわいさ渋滞のイラストで、 スーッと解決するヒントが満載!
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-Instagramで人気を博し、「レストラン級の味なのに作り方は超シンプル」と話題のシェフKEITA氏。彼の初のレシピブックは、これまでの常識を覆す、“だしもパスタの茹で汁も使わない”独自の調理法を軸に、誰でも本格的な味を再現できる実践的な内容に仕上げます。KEITA氏の料理哲学は「ミニマムで最大限の旨みを引き出すこと」。具材と水だけで自然な味を引き出し、ハーブやオリーブオイルの効果的な使い方まで、イタリア修業で培ったプロの技を惜しみなく公開。特別な道具は不要、スーパーの食材でOK。それでも“ちゃんと美味しい”と唸るレシピばかりです。
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-おいしさ最優先でも、からだは変わる! 小麦粉・サラダ油・白砂糖・乳製品。からだがいつも疲れている、だるい、重い原因は、普段口にしているものにあるのかもしれません。 「疲れる材料」を抜いて、身近な旬の素材の持つうま味を重ねたら、1滴も残したくないおいしい滋養スープができました。 食べ応えのあるたんぱく質たっぷりのスープ、野菜の栄養で疲れた体が整う軽めのスープ、もう少し食べたい時のシチューやカレー、みそ汁やお雑煮まで、バラエティ豊かな汁物たちが81品。 材料を次々入れて煮るだけ、献立を考える必要がないから、はじめてのグルテンフリー食にもぴったりです。 身近な食材からの薬膳効果も取り入れられています。 著者はかつて、常に疲れや体の不調を感じていた料理人。自身の経験を基に編み出された、ストイックでない、作る人にやさしい、からだが芯から温まるスープ。 180度しっかり本が開いて、料理中にストレスがありません。 第1章 たんぱく質たっぷり、元気になるスープ■肉のスープ■チキンポテトスープ、鶏団子スープ、鶏根菜スープ、煎り玄米鴨汁、赤みそ煮込み汁、砂肝クレソンスープ、塩豚大根スープ、がっつり豚汁、豚あさりスープ、牛肉アボカドトマトスープ■季節の栄養をいただく魚介のスープ■塩サバトマトスープ、甘塩たらと切干大根スープ、かつおおすまし…/もう少し食べたい時のシチューとカレー ■第2章 ビタミンいっぱい、体を整えるスープ■野菜のスープ■マッシュルームポタージュ、カリフラワーのポタージュ、ブロッコリーの豆乳スープ…<梅干しのスープ>梅卵スープ、なすの梅おすまし…<海藻のスープ>里芋わかめスープ…【みそ汁】ゆず大根みそ汁…<究極のひと皿ごはん お雑煮>牛すじ雑煮、とろろ雑煮…全81品
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 AIに相談するメリット・デメリットを知って、 正しく、安全におこなう「新しいセルフケア」! 「誰にも言えないモヤモヤ、AIになら話せそう」 「AIに相談していると、依存・妄想・孤独のリスクがあるって本当?」 思考や感情の整理、新しい視点や気づき、コミュニケーションの練習……ChatGPT、Geminiといった生成AIとの対話は、メンタル不調の改善や問題解決の有効なツールになりえます。 一方で、使い方を誤れば依存・妄想・孤立などの危険性も生じます。 本書では、登録者数70万人の人気YouTubeチャンネルを運営する益田裕介医師が、自ら実践するAIとの対話や豊富な臨床経験をもとに、AIを安全にセルフケアに使う方法をわかりやすく解説。プロンプト例も豊富に紹介! 【こんな人におすすめ】 ・AIに愚痴ったり相談しているけれど、このまま続けて問題ないか知りたい ・悩みやつらさを誰かに話したいけど、相談できる人がいない ・家族や友人がAIとの会話にはまっていて、ちょっと心配 ・AIを利用している患者・当事者への接し方に悩む専門職の方 【目次】 プロローグ●はじめてのAIメンタルケア 第1章●AIメンタルケアを始める前に【準備編】 第2章●まずは使ってみよう【AIメンタルケア初級編】 第3章●AIに聞いても「答え」が出ない時は? 第4章●AIに質問させて「自分」を知ろう【AIメンタルケア中級編】 第5章●AI依存の予防と対策 第6章●AIで精神療法をやってみよう【AIメンタルケア上級編】 【著者紹介】 益田 裕介(ますだ・ゆうすけ) 早稲田メンタルクリニック院長。精神保健指定医、精神科専門医・指導医。防衛医大卒。防衛医大病院、自衛隊中央病院、自衛隊仙台病院(復職センター兼務)、埼玉県立精神神経医療センター、薫風会山田病院などを経て、早稲田メンタルクリニックを開業。主な著書は『精神科医の本音』(SBクリエイティブ)、『精神科医が教える 親を憎むのをやめる方法』(KADOKAWA)など。メンタルについてのあらゆる疑問をわかりやすく解説するYouTubeチャンネル「精神科医がこころの病気を解説するCh」も運営しており、登録者数は70万人を超える。 株式会社Kaien(カイエン) 「こころのリワークセンター」を運営する障害者雇用支援の専門機関。15年、300社を超える採用支援実績により培った採用に関する専門性とネットワークを活用し、企業の障害者の法定雇用義務の達成や、ダイバーシティの推進に向けた採用支援サービスを提供。 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 すしの聖地・豊洲市場発!知って食べればより美味い、厳選106貫。・築地・豊洲を知り尽くした魚の案内人が執筆。・厳選すし106貫の「旬・味・産地」を徹底解説。・高級すし屋が追いかけるブランド産地も深堀り。築地から豊洲へ――すしの新聖地を舞台に、厳選したすし106貫の旬・味・産地を徹底解説! 著者は、築地・豊洲を知り尽くした魚の案内人、福地享子。築地から豊洲に受け継がれた銀鱗文庫を守り、魚文化を伝えています。江戸前の原点から豊洲の最新事情、極上ブランド産地のおいしさの背景まで、豊富な写真と解説ですしを味わい尽くせる一冊。知ってから食べれば、一貫の旨さが格段に深まります。すし好きはもちろん、食文化を学びたい人にもおすすめ。※本書は2014年小社刊『築地魚河岸 寿司ダネ手帖』を大幅に増補改訂しました。
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-「日々の何気ない習慣」が体調不良の原因! 治療歴40年以上のベテラン鍼灸師が 数多くの患者を施術し問診する中で分かった ”キケンな生活習慣”の数々。 □朝風呂や朝シャワー □ポケットに物を入れて歩く □入浴後のストレッチ □40℃以上の長風呂 □長時間のマスク着用 □ホットカーペットの上で寝る etc... 長年続けることによって、実は体調不良の原因になっている 今すぐ「やめるべき」ことリストを徹底解説! 「慢性的な不調を抱える患者さんに共通しているのは、 からだの声に意識を向けない“無意識の習慣”です。 日常生活を見直すだけで健康を取り戻せる方がとても多いことに気づきます。」 (本書より) 鍼灸だけでなく柔道整復師、介護福祉士、介護予防運動指導員など さまざまな資格を持ち、高齢者施設も運営していた著者が、 「人生100年時代」を元気に生きるための 入浴法や食事法、高齢者でも簡単にできる運動など、 今すぐ実践できる「病気をしない生活方法」を紹介します。 (底本 2025年11月発売作品)
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-日本全国の「麺」の人気店、話題のメニューを紹介する『週刊大衆』人気連載『はんつ遠藤の極うま麺』が待望の書籍化! 18年にわたりラーメン、そば、パスタなどさまざまな麺をとりあげてきた中でも、安定した人気をほこる「うどん」に特化し、近年、首都圏にある人気店120店以上のそれぞれの看板メニューを厳選紹介します。“嫌いな人はいない”ジャンルでありならが、それゆえかガイド本がほとんど出ていない“うどん”の名店。すべての麺マニア必携、必読の1冊です。 ●首都圏の人気店約120店をセレクト、オススメの一品と合わせて、エリア別に紹介します。 ●『週刊大衆』で2017年以降に紹介した、ホットな店を中心に紹介します。 ●オールカラー、写真もふんだんで、わかりやすい誌面とします。 ●うどんのみならず、さまざまなグルメに精通し、また旅慣れた、はんつ遠藤氏ならではのコラムや分析も盛りだくさん。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 イタリア郷土料理の一皿解説から名産の食材、ワイン解説、メニューの読み方まで。豊富な写真で見て楽しく読んで役立つミニ図鑑・新書サイズの1冊にぎっしり詰まったイタリア料理の基礎知識、前菜からドルチェまで、本場リストランテやトラットリアの写真入り。・知っておきたい食材を徹底網羅。各州特産のハム・ソーセージ、チーズ、ワイン、野菜や果物、美食材料など写真入り解説が嬉しい。・日伊併記で巻末には食材&料理名要覧も。おいしいイタリア旅にも必携。イタリア通になれる1冊。著者は1998 年イタリアに渡り、旅と料理のビジュアル・ノンフィクションの分野で撮影、執筆活動を続けているユニット。食分野に情熱を注ぐ2人がイタリア料理のリアルを伝える入門書として編んだ本書は、各地の郷土料理の一皿解説から、イタリア美味遺産ともいうべきハム・ソーセージやチーズなどの食材、特有の野菜、土着品種のワインや地方菓子を紹介。豊富な写真で図鑑風に、網羅的かつ事典的に、見て読んで楽しいガイドブックを目指しました(本書は2016年刊にパスタの章を補稿、最新情報で再編集したものです)。
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界的に流行の兆しを見せる編み物の中でも、かわいくて作りやすいお花をモチーフにした編み物本です。 かぎ針を使って編みますが、お花単体や葉っぱだけでも編めればアクセサリーにすることもできるので、初心者の方でも十分楽しめる内容となっています。 チューリップやひまわり、バラ、カーネーション、ポピー、コスモス、スズランといったお馴染みのものから、ラベンダーやマリーゴールド、ユーカリなどのハーブ系、サクラやキキョウなどの和花といった大人の部屋にも合うものまで幅広く掲載します。 何種類かを組み合わせた花束も提案します。 主なアイテムは「切り花タイプ」「鉢植えタイプ」「コースタータイプ」など。 ニットフラワーを専門に発信するユーチューバー「はなやちゃん」や「コトリハンドメイド」さん、「Noel」さん、「haenim」さんなど、人気のニッターさんが提案するニットフラワーで、新しい編み物エッセンスを取り入れてみましょう。
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-不妊治療は「特別」なものではありません。 人生の選択肢が多様化する今、知識と準備が「納得のいく未来」をつくります。 本書は、現役医師がやさしく導く、最新・最前線の不妊治療ガイド。 【目次抜粋】 第1章 妊娠のしくみと不妊の原因は? ・「不妊」は病気ではなく、〝妊娠していない状態〟のこと ・検査結果が正常でも妊娠しない理由は? 第2章 不妊治療はどんなことをするの? ・検査ではこんな項目をチェックする ・年齢別のステップアップ治療例 第3章 納得がいく治療を受けるために知っておくべきこと ・病院選び3つのポイント ・治療の「やめどき」は自分で決めていい 第4章 治療効果を高める日々の過ごし方 ・ストレスと妊娠の関係とは? ・妊娠のために男性にもできることがある 第5章 不妊治療、ここが知りたいQ&A 専門家からのアドバイス、体験談 Q.20代なら「不妊」は関係ない? Q.不妊治療と仕事、どう両立すればいい?
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4.0頭がいい=学力が高い時代は終わった 先日、「東北大学が2050年までに試験による入試を取りやめる」というニュースが話題になりました。東北大学に限らず、大学が求める人材が大きく変わってきています。これからの時代に評価されるのは、「点数を取れる子」ではありません。「自分の言葉で語れる子」「夢中になって取り組める子」「人と関わりながら社会に貢献しようとする子」です。 にもかかわらず、この情報を知らない親御さんが9割です。 そんな時代に、親はどんな子育てをすればいいのか? この問いに向き合うために生まれたのが本書です。著者の孫辰洋さんは、推薦・総合型選抜入試に特化した塾「リザプロ」を運営し、これまでに1万件を超える志望理由書を分析。リザプロは「なぜこの子は受かったのか?」「なぜこの子は落ちたのか?」を、志望理由書のデータで分析しながら、大学ごとに受かる受験生の傾向を体系化してきました。 その中で見えてきたのは、推薦で名門大学に合格する子どもたちに共通する「1つの信念の9のマインド」。 それは、テストの点数や成績では測れない、「人間としての魅力」や「社会との関わり方」に関する非認知能力です。本書では、この10の力をわかりやすく解説し、親が家庭の中で強みを伸ばしながらどう育てていけばいいかを、実際の受験生の豊富な事例を交えながら紹介します。 ちなみにこの「10の力」は、いずれも特別な才能や環境がないと育たないものではありません。子どもとの関わり方を少し変えるだけで、子どもの隠れた魅力に気づけるようになります。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 和食の達人にまなぶ! 本邦初、5歳からはじめる和ごはんレシピ。・和食調理を基本にした、本邦初の子ども向け和レシピ。・油や包丁を使わないレシピもあるので、子どもも安心。・幼少時に五感でおぼえる、和食調理の英才教育。・コールドスタート、ワンパン調理で準備・後片づけも◎。・和の匠 野永喜三夫氏からまなぶ、かんたん調理。幼稚園・こども園で「キッチン保育」が人気です。味覚はおおむね3歳までに決まり、8歳頃までに確立・確定する、といわれており、この時期の食体験や食習慣が、その後の味の好みや食べ方の基礎を形作ると考えられています。和食は2013年のユネスコ無形文化遺産に指定されて以来、インバウンド旅行者の来日目的のひとつにもなっています。そういう和食をめぐる上昇機運に反して、国内での和食離れ、食生活の洋食化が進んだ結果として、食卓にのぼる和のごはんは近年衰退気味ともいわれてます。世界が注目する和のごはんを、食卓から見つめなおす、それは、小さなお子さまと保護者の方があらためて和ごはん作りにトライすること、と発信続ける和食の達人、日本橋ゆかりの3代目、野永喜三夫さんと、親子でつくるかんたんでおいしい和ごはんの楽しさを1冊にまとめました。
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3.0本書は、上皇陛下の心臓手術執刀医で、日本屈指の専門医による「健康寿命」を延ばすための、読む処方箋です。 単独病態では、日本人の死因第1位となった心不全。2023年統計で9万9000人を超え、すでに10万人を超えるまでに増加中です。心不全とは、心臓の働きである「ポンプ機能」が低下し、全身に十分な血液を送り出せなくなった病態で、放置して慢性心不全になると徐々に心機能が低下し、命を縮めます。末期の治療法はなく、呼吸困難や痛みなどの苦痛が現れます。心不全を起こす原因は、心筋梗塞や狭心症などの虚血性心疾患、心臓弁膜症、心筋症、心房細動などの不整脈といった心臓疾患の多くが該当し、高齢多死社会を迎えた日本では患者さんが急増しています。 こうした血管や心臓の病気は、長年の生活習慣が大きくかかわっています。そして、加齢とともに発症する頻度は格段に高まります。とりわけ心臓の病気は60代以降に多く、70代、80代の高齢の方々においては、発症が命にかかわるケースさえあります。 私は心臓血管外科医ですので、手術をして、薬を処方し、そうした患者さんの身体の不具合を取り除くことが仕事です。心臓病は65歳以上の高齢者に多い病気で、私が手術を執刀する患者さんも高齢者がほとんどです。人によっては、「高齢だから仕方がない……」とあきらめ気味の方もいらっしゃることでしょう。でも、私はまだまだ先延ばしができると思っています。 今、私がいちばん気にかけているのが、今を生きる人々の「健康寿命を延ばす」ということです。 2025年7月に公表された日本人の平均寿命は、男性が81.09年で、女性は87.13年です。しかしながら、日常生活に支障のない健康寿命という側面からの推計では、男性が72.57年で、女性は75.45年です。それぞれ8~11年も「日常生活に制限のある期間」があるとされています。その差を縮め、健康な期間を少しでも延ばすことが、医療に携わる者の務めと私は思っています。 本書は、そうした思いから続けている『日刊ゲンダイ』での週1回の連載記事「心臓病はここまで治せる」が原典です。現代の医療を賢く使うことで、誰もが健康寿命を延ばせると私は信じています。健康寿命を延ばすためには「血管と心臓を守る」ことが大切です。そのために、「日常、何を心がければよいか」を主題に書き進めてきました。できる限り平易に記しましたので、みなさんの健康寿命を延ばす一助になれば、心臓血管外科医として、著者として、何事にもかえがたい喜びです。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おいしいごはんで、いつまでもすこやかに!パピーからシニアまで体づくりを支える薬膳習慣。わんことの生活で気になるこんなことありませんか?・よく動く、落ち着きがない・皮膚や舌が赤い・体臭がキツイ・水をあまり飲まない・涙やけ がなかなか治らない など。そのお悩み、ごはんを変えたら改善するかもしれません。東洋医学の要でもある薬膳は、わんこの体にも合う食事法。身近な食材ではじめられます。現役獣医師や管理栄養士なども受講するペット中医薬膳の専門家が、わんこ薬膳の基礎から実践までわかりやすく書き下ろした一冊。獣医師推奨。すぐ使えるレシピ付!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 元フィギュアスケーターで料理家の著者が、育児と仕事を両立する中で生み出された「手間も栄養もオールインワン」の最新レシピ。副菜、主菜を用意しなくても、1皿ですべてが完結する一発入魂ごはん。何より、一日に必要なたんぱく質、野菜が計算された安心レシピ。調理道具は炊飯器・ワンパン・レンジのどれか1つ。洗い物も最少です。一人暮らし、ふたりご飯、家族のご飯、様々なライフスタイルにフィットする一冊。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 九州大学大学院歯学研究院の鮎川保則教授の研究室にて、65歳以上の約2万2000人について、奥歯のかみ合わせとアルツハイマー型認知症の診断時期を照らし合わせ、奥歯のかみ合わせが一部失われた人は、認知症の症状が1.34倍あらわれやすく、前歯も含めてかみ合わせが全くない人だと1.54倍認知症になる確率が高いことがわかったと論文で発表しました。つまり、奥歯のかみ合わせがない人は、認知症になる割合が5割近く高くなるのです。 「え! 奥歯1本抜けちゃった! まずい!」と思う人もいるかもしれませんが、本誌では奥歯のかみ合わせとはどういう事か、そして認知症になりやすい奥歯のかみ合わせとはどういうものかをマンガを用いてわかりやすく解説しています。また、なぜ奥歯のかみ合わせが失われると認知症になりやすいのかも解説しています。 さらに認知症だけではなく、昨今の研究では口腔機能の低下が、「奥歯がないことで踏ん張れず転倒⇒骨折⇒寝たきりのリスク」「誤嚥性肺炎」「糖尿病」「高血圧」 などに影響を与えることがわかってきました。 つまり、歯の健康が人間の認知能力や身体能力、健康にまで大きな影響を与えるのです。そして、毎日の歯のケアがあなたの健康寿命を伸ばすことにつながるのです。 歯の本数と認知症の関わりは以前より指摘されていましたが、今回は「奥歯のかみ合わせ」が認知症と関わりがあるという新事実について紹介しています。 また、コラムでは「寝る前の1杯」としてどんな飲み物が適当かなどにも触れています。さて、寝る前にワインを飲む人と焼酎を飲む人、どちらが虫歯になりやすいでしょう。 本書では、一般の人に向けて最新の歯の情報やケア法を一部マンガなどを用いてわかりやすく解説します。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 これ一冊あれば、人気のせいろの魅力と料理を堪能できる! 天然生活で人気料理家、飛田和緒さん、真藤舞衣子さん、長谷川あかりさんの3名に、せいろのある暮らしと、せいろを使ったやさしいレシピを紹介します。 本書では、レシピだけではなく、真藤舞衣子さんが、愛用のせいろ職人の工房を訪ねて、せいろの魅力を紹介。 台所料理専門店・キッチンパラダイスの、田中文さんは、せいろの基本的な使い方、種類など、専門的な知識を教えていただきます。 さまざまな角度からせいろの魅力を伝える一冊になっています。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
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-あの人の、レシピと道具とキッチン。 誰かの人生が垣間見えるキッチンとそのヒストリー。どんな道具を愛用して、どんな風に収納してる? リアルな生活から生まれたレシピも満載! 《コンテンツの紹介》 ・キッチンと道具に、人間ドラマあり 〈菓子・料理研究家 若山曜子さん〉長年連れそってきた、大理石の作業台がキッチンの中心 〈料理研究家・フードジャーナリスト ナンシー八須さん〉料理する。ゆえに我あり。日本とアメリカの古いものを融合したキッチン 〈料理家 飛田和緒さん〉(1)5年かけて進化させたキッチン収納も作る料理も更新中 〈グラフィックデザイナー 天野美保子さん〉暮らしやすさを重視した、壁のないDIYキッチン ・板谷由夏さん、上田淳子さんのキッチンへ ・コンフィとカスレ ・そう、この味が食べたかった! 一生ものの白菜レシピ ・日々に役立つストック法 大根(1)本、まずはゆでる! ・あったまる、ほっとする 今夜はフライパン煮込みで! ・すし職人に教わる 自家製ツナと絶品しめさば 【連載】調理道具の目利き/藤井恵さんの長野暮らし/季節の愉しみ(1) 鍋でことこと、あんこを炊く。/季節の愉しみ(2) かわいいラッピングをボタンで。/季節の愉しみ(3) 水出しコーヒーで珠玉のカフェオレ。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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3.0YouTube登録者75万人超(2025年10月時点) 心満たす暮らしのvlogで世界中のファンを魅了する、NIKOLIFE初著書。 1輪の花を飾る、旅先で見つけたお気に入りの器をあわせる、固めのプリンを作ってみる――― めまぐるしく過ぎていく毎日に、小さなときめきを加えてみませんか? 心に効く暮らし、レシピ、インテリア。自分をいたわる生活のヒントがつまっています。 □収録予定 仕事の日でも気分を上げる平日のときめきレシピ/やりたいことを叶える休日のときめきのレシピ/ときめきは、キッチン&ダイニングから/ときめく景色は、自分で作る/ときめく心を整えるセルフケア □収録レシピ ふんわりシンプルパンケーキ/ほっこりじゃがいもと鶏むね肉のハーブ煮込み/野菜が入ったストウブ煮込みハンバーグ/キュンとする断面のサンドイッチ/アジア香る鶏肉とジャガイモのレモン蒸し/お手軽なのに満足、サーモンベーグル/冷凍クロワッサンで作るクロッフル/見た目も楽しいパエリア/彩豊かなイチヂクとキャロットラペ/大人のかぼちゃとクリームチーズサラダ/ゆで卵とブロッコリーのシンプルサラダ/ペッパーのきいたなすのマリネ/食べ応えバツグン、スティックピクルス/ピリ辛が癖になるきのこのオイル漬け/ごろごろカレー豆乳鍋/ずっと作り続けたいスコーン など
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 能登支援のトラックドライバーを見送る日々。 つらかったこと乗り越え猫と人に深い絆が生まれた。 ふくがいたから入社してきた女性社員、能登地震被災で入社した社員も。 涙あり、笑いあり、癒しあり。 美しい写真と感動のストーリー、インスタのクスッと笑える雰囲気が一体になった本。 ■悲しみの先に大きな幸せが待っていた ■「広報」「接客」「新人教育」「警備」 「人事考査」に「ふく利厚生」と業務は多岐に ■スリスリゴロゴロの働きぶりに社員も取引先も笑顔 ■席は「部長タワー」というキャットタワーの上 ■パワハラならぬ「にゃんハラ」は逆に喜ばれて!? ■会社がこんなに1つにまとまれたのは<ふく>がいたから! ■目次 [はじめに] 郷土で働くふくへの想いは「ねこ自慢」から [写真と文で綴るふくのこと] ふくがいたからと能登震災被災の社員も 「部長タワー」で睡眠業務の超特別待遇! カラス5羽の下に血染めの猫が這っていて 深夜の玄関に佇むふくと過ごす静かな時間 能登復興へのトラックを今日もふくが見送る ふくと同じ3本足の犬が僕を支えてくれた [ふくの会社をめぐるあれこれ] [会社内でのふくの勤務状況] 横になっている時間[7対3]起き上がってる時間……。 デキるキャリアウーニャンの素行あれこれ。 トラック内もしっかり監視です。 みんなの気持ちは能登に向けて。 安全第一も率先して示していきます。 仲良しの同僚は人間以外にも二人います。 ドライバーさんへは最上級の愛を贈ります。 多岐にわたる業務に厳しさを携えて邁進! 真剣に立ち向かう仕事の合間にも潤いが 本日尋ねてきたお客様には尻尾が。 きれい好きなので床掃除は身を挺して……。 かぶって、まとって、大忙し。有給ください。 「推し猫グランプリ」でなんとなんと……! 社内のリクレーションにもガンガン参加。 「部長タワー」という特別室が与えられ。 後輩社員いらっしゃい……のはずが……。 「家庭」それは私のパラダイス。 など ふくのファンからイラストが届きました! ふくといっしょに働く愉快な同僚たち [おわりに] ふくがみんなに贈るもの、僕がもらったもの
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-「今日は米粉を使ってなに作る?」 とにかくたくさんのおいしい米粉のレシピをまとめました!米粉レシピの決定版にて大事典! 毎日気軽に作れるレシピから、お誕生日など特別な日にもぴったりなおもてなしレシピまで、その数なんと「365」レシピ! 1年中、米粉を楽しめちゃいます。 【Part1 米粉で作るパン】133レシピ 発酵いらずですぐにできるクイックパン カリもちふわっとおいしいバゲットなどのハード系 バターがジュワッと滲み出るクロワッサンなどのデニッシュ系 卵を使ったコクのあるふわもちリッチパン系 もっちもちのベーグル各種 発酵なしでもありでも作れるピザ etc... 【Part2 米粉で作るお菓子】142レシピ 定番のマフィン・パウンドケーキ・クッキー・シフォンケーキ・チーズケーキ・マドレーヌ・フィナンシェなどの焼き菓子はバリエーションもたっぷり さくほろタルト&パイ ちょっと豪華にショートケーキ プリン・アイスなどの冷たいデザート 和菓子、蒸しパン、ドーナツ、カステラ 失敗しにくいスフレパンケーキ etc... 【Part3 米粉で作るおかず】91レシピ 揚げ物、中華、カレーなど毎日役立つおかず ちょっとしたおもてなしやご馳走にぴったりのキッシュやパスタ、ケークサレ 小籠包、肉まん・ピザまん、餃子、焼売などの点心 ガレットやお好み焼きもバリエいっぱい 余った米粉の活用にもいい簡単レシピ etc... 上記のレシピのほか、巻頭では米粉の選び方や調理のコツ、コラムでは保存のポイントやおかず未満の役立つ簡単レシピ(レンチンカスタード、ミートソースなど)も紹介。
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-パリ・ロンドンで行われたファッションイベント「プレタポルテコレクション」で発表された最新ルックをご紹介します。臨場感溢れるビジュアルと共に動画情報も一挙掲載! 年2回、世界各都市で開催される最も華麗なるファッションの祭典プレタポルテ・コレクションを徹底取材。ニューヨーク・ロンドン・ミラノ・パリで発表された注目ブランドの最新コレクションを一挙掲載し、世界に発信します。驚異の情報量とクオリティの高いビジュアルで、気鋭のクリエイターたちの感性をあますところなく再現! 最先端のクリエィティビティを披露するとともに、ブランドの軌跡やモードを知る手がかりとして、ファッションの歴史と未来に貢献するコレクション情報誌です。
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 加熱15分以内の軽い煮込み。 ■市瀬悦子さん 材料を鍋に入れて火にかけるだけ。失敗知らずの重ね煮レシピ。 ■脇 雅世さん、加藤巴里さん 母も娘も重宝しています。フライパンで作るフランスの煮込み。 ■ 上島亜紀さん 大根1本丸ごと味わい尽くす。多めに作って明日もまた。 ■荻野恭子さん 世界の家庭で愛されている、おいしいトマト煮込み七変化。 ■瀬尾幸子さん 煮込んでいる間にもう1品! 前菜、おつまみ、甘いもの。 ■吉田 愛さん たんぱく質も野菜もたっぷりと。出汁がなくても滋味深い煮物。 ■中川たまさん 野菜も添えてヘルシーに。切り身で簡単、極上の煮魚。 ■川津幸子さん ごはんや麺にかけるだけ。片づけも楽々、大満足のワンプレート。 ■コウ静子さん 冷え、乾燥…秋の不調を感じたら韓国薬膳の力で食養生を。 ■今井真実さん 3つの素材を組み合わせてさっと煮るだけ、ごちそう鍋。 ■植田有香子さん 冷凍食品、缶詰におなじみ調味料。時間をかけずに味がなじむコツ。 ■樋口直哉さん、有賀 薫さん 使いやすくて、旨みも引き出す鍋の最適解を料理家が大検証! 胃腸を整え、血流促進、太らない、健康スープ ■井澤由美子さん これ1皿あれば、大満足! 今夜はスープが主役です。 ■ウー・ウェンさん まずは内臓から温める。養生を助ける、スープとお粥。 ■松見早枝子さん 腸にうれしい素材をプラスして。毎日健やか、腸活&温活スープ。 ■今井 亮さん 肉の旨みをあますことなく。絶品! ひき肉スープの作り方。 ■堤 人美さん 基本のスープにひと手間で。2度3度おいしいアレンジ技。 ■小川 糸さん、中野明海さん、マリエスタさん、口尾麻美さん 私の自慢スープレシピ
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-★予約の取れない、行列が絶えない 人気店の秘伝公開★ 創業100年を超える、東京・駒場東大前の老舗定食屋「菱田屋」。菱田屋の料理でゆっくりお酒が飲みたいというリクエストにこたえ、2021年「菱田屋酒場」をオープン。人気店の店主・菱田アキラさんに日々のおかずからおつまみを教えてもらいました。代々受け継がれた昔ながらの味を守りつつ、酒場オリジナルのメニューをこの1冊があれば、誰でも〈あの味〉を再現することができます! 《コンテンツの紹介》 ●一章 まずはこれ!菱田屋不滅の人気メニュー ・ザクザク鶏から ・不滅の豚のしょうが焼き ・ジューシー肉シュウマイ ・えびマヨ ・豚キムチ炒め ・しそロニサラダ ●二章 がっつりうまい!ボリューム満点のおかずとつまみ 豚肉のみそ漬け焼き/煮込まない麻婆豆腐/刻み牛肉と春雨のうま塩炒め/のっけ回鍋肉/皮なし餃子バーグ/ジャンボかきフライ/でかつくねの照り焼き/さばの竜田揚げ/ハムカツ/北京ダック風春巻き/豚肉と白菜のねぎ塩炒め/まぐろのレアカツ/鶏肉としし唐の塩炒め/三宝菜/レバテキ/鶏とねぎのカシューナッツ炒め/揚げだしなす/菱田屋の焼き餃子 ●三章 家飲みならでは!さっくり& じっくりつまみ 裂裂鶏/豚バラと車麩の煮もの/鶏皮チップス/肉とじゃが/豚スペアリブと大根のスープ煮/豚しゃぶサラダ/ソース焼きそば/めかじきの塩麹漬けソテー/フライドポテト 塩辛バター/あじのチョレギサラダ/無限ピーマン/ポテトサラダ ●四章 ささっとできる!満足こつまみ 【加熱いらず】いかのユッケ風/ごまかんぱち/たことセロリのサラダ/トマトの玉ねぎドレッシング/パクチーの塩昆布あえ/やみつききゅうり/みょうがときゅうりの甘酢しょうゆがけ/トマトとわかめ、貝割れのサラダ/コールスロー/白菜のゆず甘酢漬け/クレソンとグレープフルーツのサラダ/野菜スティック みそマヨ添え/きゅうりのだしわさび漬け/にらとしらすのブルスケッタ 【あえる・かける】春雨サラダ/たことアボカドのあえもの/キャベツの花椒オイルあえ/ブロッコリーのたらこマヨがけ/大根サラダ/しらすザーサイやっこ 【炒める・焼く】いんげんのザーサイ炒め/ゴーヤーののりたま炒め/春菊サラダ 炒め塩辛のせ/ちくわの紅しょうが炒め/青梗菜のベーコン炒め/もやしと豆苗のシンプル炒め/油揚げのはさみ焼き/カリチー焼きそば 【揚げる】ハムチーズ春巻き/揚げれんこんののりバター/たけのこの素揚げ 山椒風味 〈コラム〉 ・店でも大人気 卵でうまい! ふわふわにらたま/だし巻き卵/えのきのかにたま風/つまみ卵炒飯/貝柱入り卵焼き ・あと一品のときはこれ!野菜ひとつのこつまみ 湯びきレタスの中華風/ハルピンキャベツ/長いものゆずこしょうあえ/小松菜のおひたし/湯がけ豆苗のナムル ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「旬の食材をいただく。それだけでいいのです。続けていくうちに体がきっと変わってきます。 健やかな明日のために、今日から始めてみてください。」(はじめにより) 日々の食事で心身を整える「薬膳」。多くの関心が寄せられる一方で、「どうやって取り入れたら良いのか分からない」という声が多く聞かれます。 そんな人たちが待ちに待った薬膳のレシピ本が出来ました! 薬膳料理研究家の植木もも子さんが、スーパーですぐ手に入る旬の食材を使った簡単薬膳をご紹介。 主菜・副菜、スープはもちろん、常備菜やお茶まで、毎日のごはんにすぐに取り入れられる薬膳料理が満載です。 薬膳っておいしい! 薬膳は難しくない! 自分の、家族の健康ライフにぜひお役立てください。 ■内容 はじめに 薬膳とは「旬のものを食べる」こと すぐ+ずっとで緩やかに体に効いていく 体質(体のタイプ)に合わせた食材選びで効果がアップ 薬膳がわかる6つのキーワード 1 陰と陽 2 五行説 3 五味 4 五性 5 気・血・水 6 五臓六腑 あなたはどんな体質? セルフチェックをしてみよう 体質別特徴と養生法 今すぐ! 食べたい 旬薬膳 春に食べたい旬薬膳 春にはこの食材を食べてすぐ!薬膳 主菜 さわらの甘酒焼き いろいろ山菜添え 主菜 鶏もも肉のタイム焼き たけのこ添え 主食 たいと木の芽の香りずし スープ はまぐりとうどのお吸い物 木の芽添え など 梅雨に食べたい旬薬膳 梅雨にはこの食材を食べてすぐ!薬膳 主菜 あじのマリネ 主食 なすとかぼちゃ、ピーマン、牛肉のタイカレー スープ そらまめと新じゃがのスープ など 夏に食べたい旬薬膳 夏にはこの食材を食べてすぐ!薬膳 主菜 かつおのたたき 香味野菜和え 主菜 豚肉とにがうりの炒め物 主食 うなぎの混ぜご飯 スープ とうがんと鶏のスープ など 秋に食べたい旬薬膳 秋にはこの食材を食べてすぐ!薬膳 主菜 豚肉のソテー 白ワインとぶどうのソース 主菜 生ざけの西京みそ漬け 主食 さんまの炊き込みご飯 スープ かぼちゃと鶏ひき肉のスープ など 冬に食べたい旬薬膳 冬にはこの食材を食べてすぐ!薬膳 主菜 ぶりとだいこんの煮物 ゆず風味 主菜 牛肉とたまねぎ、じゃがいも、ビーツのボルシチ風 主食 黒豆と田作りの炊き込みご飯 スープ たらとブロッコリーのカレー風味スープ など 症状別おすすめ薬膳 巡り不足1 チンゲンサイと黒きくらげのスープ 巡り不足2 にんじんと皮付きピーナッツの和え物 巡り不足3 さば缶と野菜の巡りスープ 陰不足1 ほたて貝とれんこんの炒め物 など これを食べるとすぐ!薬膳 おすすめの食材リスト60
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 国内外で最も人気のあるボールパイソン。 世界中でブリーディングされた品種(モルフ)が揃い、専門店にはたくさんのボールパイソンが並んでいます。 飼育下で繁殖されたため、丈夫で飼いやすいこと、 さまざまな色や柄が揃うことからビギナーからマニアまで大人気。 ボールパイソンを飼育する際に必要な知識を網羅。 合わせて最新の品種カタログも掲載し、初心者から中級者、マニアまで楽しめる1冊となっています。 【ご利用前に必ずお読みください】 ■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。 ■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。 ■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。 目次 Chapter.1:ボールパイソンの基礎 飼育の魅力、生息地と分類、身体の構造 Chapter.2:迎え入れから飼育セッティング 迎え入れ、各種飼育設備 Chapter.3:日常の世話 給餌、健康チェック Chapter.4:品種 Chapter.5:繁殖 Chapter.6: Q&A
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 注目の若手レース編み作家笠石あきさんの初の著書。引き上げ編みを効果的に使った立体的で華やかな作風が特徴。クラシカルな雰囲気を持ちながらモダンさもある印象的な作品が目を引きます。編みやすいエミ―グランデを使った、手軽に編めるモチーフやドイリー、大きめのテーブルセンターから、実用的なショールやポーチまでたっぷりご紹介します。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。
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3.9★ノーベル賞/大隅良典氏推薦! ★老化研究の最前線は、本当のところいまどうなってるの!? ★オートファジーの世界的権威が分かりやすくご案内! これまで権力者も、どんな大富豪も手に入れられなかった「老いない体」、私たちは手に入れられるのでしょうか? 老化は複雑な現象なので、さまざまな面があります。それを各分野の専門家に取材してなるべくわかりやすく解説したのが本書です。 本書は、ノーベル賞級の活躍をする教授陣に吉森先生が取材し、現在の研究の最前線をわかりやすく解説したものです。 細胞老化、免疫、皮膚、NMNなど10のジャンルを紹介。「老化の敵は『慢性炎症』」「できるだけ紫外線を浴びないようにする」「オートファジーは脳も守る」「NMNは点滴で入れるのは危険」「100歳以上生きる人は、病気を起こす遺伝子をそもそもあまり持っていない」など。 分かりやすく、豊富な図解で説明しているので、生命科学の基本的な知識も、楽しく読んでいるうちに身につきます。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【※PHPからだスマイル2025年10月号電子版は、紙の雑誌とは一部内容が異なります。収録されていないページや記事、写真などがあります。あらかじめご了承ください。】「あれ? あの人、誰だっけ?」こんな言葉が増えてきたら脳の老化はすでに始まっているのかも。でも、今ならまだ引き返せます! 元気な脳を育てる習慣、はじめましょう。 ■目次 いい仕事をするために体と向き合う 斉藤由貴/脳の老化を見逃さない! 森勇磨/「歩幅65cm」を目指そう 谷口優/認知症を防ぐ! ブレインフード事典 白澤卓二/押してスッキリ! 脳活ツボ7選 佐川聖子/難聴はボケをまねく 森山賢/〈特集インタビュー〉いきいき脳をつくる「会話術」 大武美保子/「乳がん」について知ろう、考えよう 飯嶋由香里/体がよろこぶ おうち薬膳 植木もも子/足指をひろげて健康になる! 湯浅慶朗/今月の癒やしネコ 岩合光昭/生物学者の僕が健康について考えてみた 池田清彦/すきさんの 今日もほどほどに。 すきさん/Dr.樺沢のほがらかお悩み相談室 樺沢紫苑/間違い探しで脳力アップ 勝山英幸/体っておもしろい ブラボー! 人体学 田中越郎/マンガで学ぶ 漢方式セルフケアのすすめ 深谷朋昭・ふかやかよこ/ワタナベ薫のビタミンワード ワタナベ薫/健康ニュース2025 木原洋美
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3.7※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 牡蠣のカレー煮、ホタテのピカタ、煮豚に自家製レバーパテ……。40万部突破の大好評「婚活食堂」シリーズを彩ってきた、心もおなかも喜ぶ絶品料理の数々は、「食堂のおばちゃん」でもあった著者による「手軽で、美味しい」ものばかり。各料理に添えられた「合わせたいお酒とおでん種」まで揃えれば、あなたの家の食卓が「めぐみ食堂」に早変わり! 厳選52レシピに加えて著者書き下ろしエッセイも収録し、シリーズの世界をより深く“味わう”ことができる、ファン必読の一冊。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 令和八年は60年に一度の丙午 2026年「今日は何の日?」年中行事「歳時記」カレンダー783項目 令和八年(2026年)は午年であり、 60年に一度巡ってくる「丙午(ひのえうま)」としても知られています。 午年生まれには聖徳太子・織田信長・蔦屋重三郎など、歴史に名を残す人物が多数います。 各時代を牽引した偉人たちの顔ぶれからも、午年のエネルギッシュな印象がうかがえます。 そして令和八年は、坂本龍馬 生誕190周年、徳川家康 没後410年、昭和時代開始100周年など、 様々な節目の年でもあります。 本誌では、こうした記念日を迎える令和八年の 「今日が何の日」かがひと目でわかる年中行事をまとめました。 この節目ごとに「祈願・感謝・慰霊」する日本の美しい心にふれながら、 あなたも新たな一年を過ごしてみませんか。
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4.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 誕生したばかりの赤ちゃんの心の成長には、「お母さんからの声かけ」が必要です。赤ちゃんは、声かけによって親の関心が自分に向けられていることを感じ、安心できるのです。とはいえ、大声や「いけません!」などの否定的な声かけでは逆効果です。この本では、お母さんの「愛」が感じられるような言葉を具体的に紹介しています。たとえば、「めしあがれ」「おてて洗いましょう」「いい夢、見ようね」といった、食事やおふろ、眠りにつくときなどの日常生活で大切にしたい声かけのほか、「おまたせ」「いいお天気ね」など、赤ちゃんとの会話を楽しむための言葉など、すぐに使えるフレーズが満載です。赤ちゃんが生まれてきてくれたことによろこびや幸せを感じながら、毎日子育てに奮闘しているすべてのお母さんたちに、この本をおくります。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本作品は、一部に「メモする」等、電子書籍での利用に適さない内容を含んでいます。予めご了承ください。】本書は、誕生から36カ月までの赤ちゃんの心身の成長・発達に最も適切な「五感への刺激」を意識した遊びを紹介。子どもに必要な感覚機能、運動機能、言語機能などを刺激することで、自主性や社会性の芽を育てながら潜在能力を伸ばし、赤ちゃんの心を育みましょう。
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