暮らし・健康・美容の検索結果

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  • 0歳からはじめる 子どもの感情を育てる本

    0歳からはじめる 子どもの感情を育てる本

    ☆ニューヨーク・タイムズのベストセラー☆ 『戦略的ほったらかし教育』著者岩田かおりさん絶賛! 「泣かないの」「大丈夫だから」「騒がないで」―― そんなふうに子どもの感情を軽く扱う時代は終わりました。 この本では、子育てで誰もが直面するさまざまな困難な場面に対応するための 実践的な方法を紹介します。 ・子どもが癇癪(かんしゃく)を起こしたときにすべきこと ・子どもがたたく・噛むなどの行動をしたときの適切な対応や声かけ ・不安や怒りを感じている子どもを落ち着かせるサポートの方法 など 親子の関係をより深くはぐくみ、生涯にわたる心のしなやかさ(レジリエンス)と 心身の健やかさの土台を築きます。 子どもも大人も、 すべての人のために書かれた一冊です。
  • かぎ針で編む お揃いのわんこ服

    かぎ針で編む お揃いのわんこ服

    ビジネス・実用
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    1巻1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 前作で好評だった「自分の犬に合わせて作れる計算表」をシンプル化し、今より気軽に楽しめる手編みのわんこ服を提案します。S/M/Lの3サイズ展開を基本に、小型犬から中型犬まで幅広く対応。さらに、かぶりタイプ、前開きタイプ、モチーフ編みタイプ、サイド開きタイプなど、愛犬の性格や着せやすさに合わせて選べるデザインを豊富に掲載しています。 デザインは、長く愛されることを意識し、「シンプルでかわいい」スタイルを厳選。初心者でも編みやすく、毎日着せたくなる実用性と可愛らしさを両立しました。また、前作で人気だった“お揃い”の楽しさもさらに充実。わんこ服だけでなく、帽子やネックウォーマー、ビスチェなどのアイテムも掲載し、愛犬とのコーディネートをより楽しめる内容になっています。 「愛犬のサイズに合わせて計算するのは難しそう」と感じていた方でも挑戦しやすいよう、1つのデザインで3サイズを提案しているタイプなどもあり。お似合いの一着をカジュアルに編める一冊です。
  • 化粧品成分ガイド 第8版

    化粧品成分ガイド 第8版

    消費者、化粧品検定を目指す方、化粧品販売担当、化粧品企画・研究開発者必携の一冊。2001年4月に義務付けられた化粧品全成分表示に対応し、2000年に第1版を発刊して以来、化粧品・美容関係・消費者に向け、中立・公正を心がけ、正しい化粧品の知識を発信し続けています。化粧品成分検定協会公式参考書です。 『化粧品成分ガイド』は、第1版(2000年)から第7版(2020年)までフレグランスジャーナル社から発行され、読者の皆様に長く親しまれてきました。 本書は、著者の許諾を得て、2022年3月発行の同書第7版第3刷を基準とし、内容やレイアウトをさらに見やすく、わかりやすく、新たな知見を加え新装改訂しました。 多くの美容系学校でも参考図書として採用されています。

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  • 晋遊舎ムック 便利帖シリーズ139 LDK 老けないカラダの便利帖 よりぬきお得版

    晋遊舎ムック 便利帖シリーズ139 LDK 老けないカラダの便利帖 よりぬきお得版

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 若い頃とは違う 体や心の変化に戸惑うあなたへ 誰にでも平等に訪れる加齢による顔、体の変化。 歳だから仕方ないところもあるけれど、ちょっとした習慣やアイテム使いで ポジティブに若々しく年齢を重ねられるといいと思いませんか? 本書ではちょこっと老けをリセットできる極意を 顔、髪、身体などのお悩みごとにたっぷりご紹介。 誰でも簡単にマネできるものばかりなので、楽しく試してみてください。
  • \簡単・おいしい/長生きおかず

    \簡単・おいしい/長生きおかず

    ビジネス・実用
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    1巻693円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 長生きするために知っておきたいコレステロールのことと、コレステロールを下げるレシピ 年齢とともに気になり始めるコレステロール値。長生きするためには、コレステロールとうまく付き合うことが大切です。 改善するためには食生活の見直しも有効。青魚や大豆製品、キノコ、海藻などの健康食材を使ったレシピを「献立」「主菜」「副菜」のカテゴリー、素材ごとに紹介しています。 医師・石原新菜さんによる悪玉コレステロールを減らすための食事や生活習慣についてのコラムも収録。 日々の献立づくりに活用していただくだけでなく、両親や大切な人へのギフトにもぜひご活用ください。 ※本書は『コレステロールを下げるおかず』(2024年10月発刊)を再編集したものです。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 日経ヘルス2026秋号

    日経ヘルス2026秋号

    ビジネス・実用
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    1巻919円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【表紙】井川 遥さん 【特別付録】 自力で下げられる! 「コレステロール 中性脂肪」対策BOOK 【第1特集】 もっと軽やかに動ける体になる! 40代以降、これで差がつく 肩甲骨と股関節ケア 四十肩・五十肩、股関節まわりやお尻の痛み、首や前ももが太い…の悩みを解決! ●表紙の人に聞く 美しさの磨き方 井川 遥さん ●痛みにも姿勢にも重要な2大部位 ●朝と夜にこれだけ! もっと動ける!痛みにくい体の土台をつくる  「股関節×肩甲骨体操」 ●シンプルだから運動が苦手でもすぐ覚えられる!  股関節痛 タイプ別「セルフケアエクササイズ」 ●効率よく狙った筋肉を引き締めるには  肩甲骨&股関節の使い方が決め手  ボディメイク筋トレの極意 ●[五十肩][腱板断裂][石灰沈着]…40代以上に多い悩み  肩の痛みと治療にまつわるQ&A ●[変形性股関節症][股関節唇損傷]…  40代以上の股関節の痛みと治療Q&A 【第2特集】 顔の老け感一掃ケア ●[台形顔][二重あご][首のシワ][ほうれい線]…自力で改善!  顔と首のたるみが引き上がる1分体操 ●[シミ][シワ][ハリ不足]失敗しない逸品を選ぶ  成分買い入門者orコスメ上級者  価格帯別 コスパ最高コスメガイド 【第3特集】 「100年くっきり」をめざす もっと見えたい人のための 詳しすぎる「老眼」最新ガイド 【第4特集】 [血糖値スパイク][糖化][食後高血糖]… 「血糖値と老化の新常識」 【特集】 ●高たんぱく&低脂質!ダイエットにも役立つ  「鶏むね肉」の老けない食べ方 ●老化スピードをゆるめるのに役立つ? 病気の治療にも?  「腸内細菌研究最前線」 ●意欲がわかない、疲れが抜けない人の  「回復力」を上げる漢方7選 ●[気圧][寒暖差][湿度]…  天気で調子が悪くなる人のタイプ別セルフケア ●「半うつ」という薬の見つけ方
  • 創刊45周年記念 「捨てる」「やめる」で人生うまくいく

    創刊45周年記念 「捨てる」「やめる」で人生うまくいく

    ビジネス・実用
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    1巻1,430円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手放したら、もっと自由になれた。軽やかに暮らす20人の工夫 いつの間にか、増え続けて空間を圧迫しているたくさんのものたち。 過去の自分には必要だったもの、似合っていたもの、高価だったもの…。 それらは思いきって捨てて、今の自分に必要なもの、合うもの、大好きなものだけを残しませんか。 家も気持ちもすっきりしてもっと自由で軽やかな“今”の自分らしい人生が、動きだします。 それは、ものだけにとどまりません。 やる「べき」だと思っていたこと、他人や世間が気になって、あるいはなんとなくの習慣でやっていたこと…。 周りに合わせるのをやめて、今の自分軸で行動することはわくわくする明日への、第一歩となることでしょう。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 安藤なつの奔放ごはん

    安藤なつの奔放ごはん

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お笑いコンビ・メイプル超合金のツッコミ担当、安藤なつさんの、びっくり料理や下積み時代の思い出レシピが本になりました! 「飲めるたこ焼き」や「でか餃子」など、テレビや雑誌で話題になったレシピをご紹介します。
  • 愛犬の困った!解決図鑑

    愛犬の困った!解決図鑑

    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,980円 (税込)
    ―――――――――――――――――――――――― 「叱る」のではなく「伝える」。 「我慢」させるのではなく「安心」させる。 飼い主の「伝えかた」が変われば、愛犬も変わる! 最新の獣医学+動物行動学でわかった、 愛犬のベストを引き出す「正解の伝えかた」とは? ―――――――――――――――――――――――― 大好きな相棒(=愛犬)と仲良く楽しく暮らすためには、 子育てならぬ「犬育て」が欠かせません。 かむ・吠える・ひっぱる、留守番が苦手、イタズラが大好き…… そんな「困った!」行動の多くは、犬にとっては本能に基づいた、ごく自然な行動です。 だからといって、人間社会で暮らす以上、そのままでは犬自身が生きづらくなってしまいます。 本能を無理に押さえ込むのではなく、 人と暮らすための「正解」を伝えてあげることで 犬は安心し、もっと生きやすくなります。 近年ではこの分野の研究が進み、より「最適な伝えかた」がわかってきました。 本書では、日本に20人(2026年7月現在)しかいない 獣医行動診療科認定医である著者が、 最新の獣医学+動物行動学のエビデンスに基づき 犬のキモチや行動に添って正解を伝え、「困った!」を解決する方法をわかりやすく解説します。 徹底的な「犬ファースト」の視点から導き出されたアドバイスは、 今日からすぐに実践できるものばかり。 豊富なイラスト図解でポイントや手順を解説しているので 犬育て初心者からベテラン飼い主まで、 すべての愛犬家に役立つ1冊です。

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  • 予約のとれない出張シェフが何度も作った 一生モノのおうちレシピ

    予約のとれない出張シェフが何度も作った 一生モノのおうちレシピ

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,980円 (税込)
    料理教室・出張シェフとして14年以上、数多くの家庭の食卓に寄り添ってきたInstagramフォロワー29万人のコローレママ初のレシピ本。 「家族が大喜びでした!」 「料理がラクになりました」 料理教室・出張シェフ・Instagramで何度もリクエストされた人気レシピ101品を厳選しました。 料理が苦手な方でも、忙しい毎日でも、無理なく続けられるレシピが盛りだくさん。 献立に悩まない。家族が喜ぶ。毎日の料理が少しラクになる。 「今日もおいしかったね」そんな笑顔が増え、あなたの食卓を支える一冊です。
  • “ベストテク”大集合! 冷凍保存まるわかりガイド

    “ベストテク”大集合! 冷凍保存まるわかりガイド

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,430円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【永久保存版】もう食材をムダにしない! ESSEの本当に使える冷凍ベストテク260 「冷凍したら味が落ちる気がする」「解凍がうまくいかないし面倒くさい」「冷凍しても結局忘れてダメにしてしまう」そんな悩みを解決するテクニックを集めました! Part1:おいしく使いきる! 食材別「冷凍保存術」 Part2:特売肉&魚は味つけ冷凍が便利 Part3:3つの「野菜冷凍術」でムダなく使いきり Part4:ご飯づくりを救済! マニアが選ぶ冷凍食品 Part5:食材ロスがなくなる! 神・冷蔵庫収納 冷凍最新News:お弁当もまるごと冷凍でラクに節約 毎日の節約&時短になり、食材ロスもゼロに! ずっと手元に置いておきたい、強い味方になる1冊です。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。
  • 別冊天然生活 きょう・のち・あした 歳を重ねて楽しむ暮らし

    歳を重ねて楽しむ暮らし

    ビジネス・実用
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    1~5巻1,430~1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつまでもイキイキと暮らすためには、自分の「いま」を楽しむことが大切。日々の暮らしのこと、食事のこと、健康のこと、ファッションのこと……。 歳を重ねたからこそ見つけた楽しみや工夫を、こぐれひでこさん、石黒智子さん、引田かおりさん、紫苑さん、セツばあちゃんなど、8人の方に教えていただきました。 歳を重ねるうちに、出てくる悩みもあれこれ。コンプレックスに寄り添った洋服選びや、転ばないためのお手当て、大切な人との最後の時間や介護のことについてもお話を伺いました。 第1章 いまを楽しく暮らしたい 第2章 すこやかな体と心のために 第3章 いまの自分らしい装い 第4章 大切な人との最後の時間 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • NHK 趣味どきっ! 愛好家が教えるパンのある暮らし

    NHK 趣味どきっ! 愛好家が教えるパンのある暮らし

    ビジネス・実用
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    1巻1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今日のパンがもっとおいしくなる! 選ぶ、味わう、楽しむためのヒントが満載 パン屋さんの扉を開けた瞬間に広がる香りや、ずらりと並んだパンを選ぶひととき。いつも何気なく口にしているパンにも、暮らしを豊かにする小さな幸せが詰まっています。 本書では、全国各地や海外のパンを訪ね歩いてきたパン愛好家・ひのようこさんが、食パン、クロワッサン、フランスパン、ベーグルなどの奥深い魅力を案内。おいしく焼き直す方法や冷凍保存のコツ、トーストやサンドイッチのレシピ、相性のよい食材との組み合わせ、パンを主役にお酒を楽しむ「パン飲み」まで、パンのある時間を充実させる知恵をたっぷり収録しています。世界のパン文化やご当地パン、注目のパン、お取り寄せ情報にも触れながら、毎日のパン時間に新しい発見を届ける一冊です。 【内容構成】 ●私たちがパンに惹かれるワケ 食パン・クロワッサン・フランスパン・ベーグル 定番だからこそ奥深い! 人気パンの魅力と味わい方 究極のバタートースト、のっけトースト、毎日サンド いつものパンがもっとおいしくなる 手軽なアレンジレシピ 焼きたてのおいしさがよみがえる! パンの温め方と食べ方のコツ ●知るほどに広がるパンの楽しみ おいしさの秘密が見えてくる 五感で味わうパン 新しいおいしさに出合う パンのペアリング術 買ったその日に食べ切れなくても大丈夫 風味と食感を上手に保つ パンの冷凍保存と解凍のコツ もっと知りたい! パンにまつわる基礎知識 ●パンで暮らしをもっと楽しく パンが主役のおつまみと料理で気軽に楽しむ家飲み時間 ロブロ、サワードゥ、カルダモンロールなど いま食べたい味が勢ぞろい 注目のパン最前線 世界各地の愛されパン、ご当地パン 土地の文化や暮らしに触れる個性豊かなパンの世界 ご当地パン、パンフェス、パンの絵本 自宅でも旅先でも楽しめるパン好きのための最新案内 ※巻末の「大人かわいいパンのメモ帳」は、電子書籍に直接ご記入いただくことはできません。予めご了承ください。
  • 発達障害グレーゾーンの子どもの怒りグセをゼロにする幼児期からのアンガーマネジメント

    発達障害グレーゾーンの子どもの怒りグセをゼロにする幼児期からのアンガーマネジメント

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「怒りを抑える」のではなく、 「怒りグセが習慣化しない脳」を育てます! 幼児期の子どもは、 感情をコントロールする脳の力が まだ発達の途中です。 だから本書でお伝えするのは、 怒りを無理に抑え込む方法ではありません。 毎日の声かけや関わり方を整えながら、 「怒りグセが習慣化しない脳」を育てていく方法です。 ✔️ 朝、起こしただけなのに怒り出す ✔️ 動画やゲームをやめると大泣きする ✔️ 予定が変わるとパニックになる ✔️ 買い物で「欲しい!買って!」が止まらない ✔️ 外ではいい子なのに、家に帰ると怒りが爆発する 冷静に対応しようと思っていたのに、 気づけば自分も怒鳴ってしまい、 不安や罪悪感を抱えていませんか。 怒りという感情そのものは、 悪いものではありません。 問題なのは、 「怒れば状況が動く」 「うまくいかないときは怒るのがいちばん早い」 という経験が繰り返され、 脳が「怒ること」を、 いつもの反応として覚えてしまうこと。 本書では、 怒りを習慣化させないための声かけを、 4つのステップで分かりやすく紹介します。 後半には、 実際の親御さんへのアンケートから見えた 「癇癪のお悩みランキングTOP10」を収録。 朝の支度、動画やゲーム、予定変更、買い物、 外出先で待てないなど、毎日の困りごとについて、 親子がどのように変わっていったのかを 実話で紹介しています。 怒りに隠れて発揮できていなかった、 気持ちを伝える力、切り替える力、 自分で考えて動く力を育て、 親子が怒りに振り回される毎日から、 一歩ずつ抜け出していくための一冊です。 <目次> はじめに 第1章 幼児期から怒りグセをなくせばグレーゾーンは卒業できる  発達グレーゾーンの特性が癇癪を引き起こす  「発達グレーゾーン」の本書での捉え方  癇癪はしつけの問題ではない!  そもそも「癇癪」ってどんな状態のこと?  癇癪が起きているとき脳の中で起きていること  こんな癇癪は関わり方を見直すサイン  発達の特性が関係している癇癪の例  子どもの脳は「感情のブレーキ」がうまく利かない  環境の変化や刺激に、敏感な脳の話  「怒り」の感情は生きるための力  怒りは「心のSOS」 「怒り」は自己主張の始まり  行動の裏にあるものに気づくと癇癪の見え方が変わる  「怒らせないこと」がゴールではない  脳の「怒りの回路」が強化される  ちょっとしたことで怒りのスイッチが入る  幼児期の癇癪を見過ごした場合の影響  感情が揺れ続けると育ちにくくなる力  脳は「怒れば思い通りになる」と学習する  成長とともに、困りごとが形を変えていく  幼児期に「怒りに頼らず伝える力」を育てる  Column 1「行動を変える」と、親子の毎日が動き出す!  脳科学を取り入れた対処法をオススメしたい理由  第2章 怒りグセがゼロになる幼児期からのアンガーマネジメント  「怒りグセ」が習慣化しない脳の育て方  「怒りグセが習慣化しない」アンガーマネジメントとは?  幼児期からできる!アンガーマネジメント  幼児期だからこそ感情の土台を整えやすい  「怒りの回路」を強化させないために  親の「怒りグセ」も卒業していくアンガーマネジメント 親自身にアンガーマネジメントが必要な理由  親の「イライラ」が子どもに与える影響  ママ・パパの「脳の負担」を見つめてみよう  親自身が「怒りグセ」を卒業するための3つのポイント 怒りそうになったときの3つの対処法  ついしてしまいがちなNG対応  癇癪が起きていないときの声かけで脳が育つ  脳の栄養になる声かけと、そのタイミング  肯定的な声かけが脳の「栄養」になる  Column 2 真面目だからこそ―子育て「沼」にはまりやすい思考のパターン  第3章 親の怒りグセがゼロになる『発達科学コミュニケーション』  なぜ「怒りグセ」を卒業できるの?  『発達科学コミュニケーション』のメソッドとは?  「感情を受け止める脳のバケツ」を大きく育てる 「不快を感じやすい脳のセンサー」を守る  脳を育てる鍵は「自分でできた」という行動を増やすこと  怒りを習慣化させない声かけの型4ステップ  怒りを習慣化させない「声かけの型」を覚える!   癇癪につながりにくい叱り方 Column 3 癇癪につながりやすいかも? 親の声かけチェックリスト  第4章 困りごとランキングTOP10 怒りグセをゼロにした親子の取り組み   怒りが出にくい脳を育てる実例解説 第1位 朝の支度   「もう嫌だ!」起きた瞬間からの癇癪   身支度がうまくいかず「もうやりたくない!」  第2位 疲れ・緊張・眠気   「もう無理!」疲れ切って帰宅後に爆発   楽しみにしていたのに…「なぜこのタイミングで?」  第3位 攻撃的言動  「どうせオレはできない!」と怒りが爆発   怒りが収まらず、暴言が止まらない  第4位 テレビ・ゲーム・動画  「まだ見たい!」ユーチューブをやめられない  朝から晩まで動画、止めると癇癪に 第5位 予定変更・イレギュラー 「いつもと違う」でパニックに! 「約束と違う!」予定変更が受け入れられない 第6位 外出先で待てない 「まだなの?」待つ場面で感情が爆発  第7位 買い物 「欲しい!買って!」が止められない 第8位 家と外が違う 「もう無理!」外ではいい子なのに…  第9位 不安が強く、気持ちが切り替えられない 「なんで起こしてくれなかったの!」と泣き通し  第10位 言葉にできない   どんな感情も怒りで表現 第5章 「癇癪にどう対応?」よくあるお悩みQ&A  Q1 言葉よりも先に手が出る Q2 勝ち負けへのこだわりが強い Q3 無視すんな!と怒る Q4 マイルールのこだわりが強い Q5 ユーチューブをやめられない Q6 褒めても喜ばない・怒る Q7 自立できるのか心配 Q8 興味がないことは拒否 Q9 「良い声かけを」と思うとイライラ おわりに
  • KIDS KNIT BOOK たいせつなきみに編むニット

    KIDS KNIT BOOK たいせつなきみに編むニット

    ビジネス・実用
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    1巻1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ========== たいせつなあの子に とっておきの一着を =========== マフラー、帽子、ミトン、ポンチョ、ベスト、カーディガン、ワンピース… 2~6才(90~120サイズ)のウエアと小物を18点掲載。 海外子ども服やビンテージのテイストを取り入れた、今までにないかわいさです。 デザインは、SNSで大注目のニットデザイナーや子ども服インフルエンサー3名が担当。 カラーやサイズのバリエーションも豊富に掲載。長く楽しめます。 かぎ針、棒針それぞれ1作品の作り方を写真入りでくわしく解説。初心者の方でも挑戦しやすいつくりです。 イラストレーター山田だりによるコーデイラストも必見! <著者> 【なつめ】 ニットデザイナー。ニットブランド『ナツメド』として活動。ベビー、キッズサイズを中心に、細部までこだわりの詰まったニット作品と唯一無二の色合いの手染め糸が、感度の高いファンたちの人気を集めている。 Insta @na_tt_me_d 【山田だり】 イラストレーター。東京藝術大学卒業後、広告、書籍、ドラマ等の挿絵、デザイン等を多数手がける。絵本作家としても活躍。子ども服に造詣が深く、今回、趣味の編み物で初の商業デザインに挑戦。 X @nemure_yoiko 【soft cheese】 デザイナー。音楽とビンテージをこよなく愛する二児の母。「しまむら」「マーキーズ」など子ども服ブランドとのコラボ服は、毎回即完売。ビンテージライクなデザインとスタイリングが人気。 Insta @soft cheese <電子書籍について> ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社/seitosha
  • 糖質オフのあったかスープ153<電子新版>

    糖質オフのあったかスープ153<電子新版>

    ビジネス・実用
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    1巻935円 (税込)
    「糖質オフダイエット=めんどう」はもう終わり! 作って食べて、無理なくキレイが手に入るレシピ集です。 「そろそろちゃんとダイエットしたいけれど、 献立を考えたり、手がかかる料理を作るのはめんどう…」 そんなあなたにこそ試してほしい、とっておきの「糖質オフスープ」です! 実はスープって、忙しいときでもパパっとできる、ダイエットの強い味方なんです。 具だくさんで満足感たっぷりなのに、低糖質だから罪悪感ゼロ! お腹いっぱいに食べられて、ココロもカラダもホッとします。 レンジでパパッと作れる爆速レシピから、節約食材を活用したコスパ抜群のスープまで、 ズボラさんでもOKのラクチンレシピを【153品】も掲載! 「もういい加減ダイエットしなくちゃ!」と思った日から、 一番やさしいスープダイエット習慣はじめませんか? ◆気分やシチュエーションで選べるコンテンツ PART 1|お腹も心も大満足!「ボリューム」糖質オフスープ しっかり食べたい日も安心!具だくさんでごちそう級の主菜スープ。 PART 2|疲れた日でもすぐできる!「ラクチン」糖質オフスープ レンチン放置OK、時短調理、食材2つだけでサクッと作れる救世主レシピ。 PART 3|お財布にもやさしい!「節約」糖質オフスープ お得肉・卵・もやし・豆腐・きのこなど、安くて低糖質な神食材を活用! ※この本は2017年12月刊行の「家族もおいしく!糖質オフのスープ」の内容を元に、 タイトル・デザインを新たにしたものです。
  • コレステロールが気になったらすぐにはじめる1か月献立<電子新版>

    コレステロールが気になったらすぐにはじめる1か月献立<電子新版>

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,540円 (税込)
    健康診断の結果で「コレステロール値」が気になったら まずは1か月。 忙しくても無理なく続く、薬に頼らない食習慣をはじめましょう。 コレステロールや中性脂肪の数値、見なかったふり、していませんか? 「改善したいけれど、面倒な栄養計算や制限食は続かない…」 そんな忙しいあなたにぴったりのレシピ集です。 我慢はいっさい不要。手軽につくれてしっかりおいしい 【30日分の献立&おかず】をご提案! この本なら、献立に迷う時間もカットできます。 健康な体でいてこそ、毎日が楽しめます。 今日から1か月間、食事を見直すことで、 健康体を取り戻しましょう! ◆すぐにはじめられる!4つのポイント ●献立に迷わない!「30日分」のマネするだけ献立 栄養バランス抜群の組み合わせがあらかじめ決まっているから、毎日のメニュー選びに悩みません。 ●忙しくてもパパッと作れて、ちゃんとおいしい! 手間をかけずに作れる簡単レシピばかり。 食べごたえや満足感もしっかりあります! ●数値改善に効く「食事のコツ」がわかる! 「何をどう食べるか」のポイントをわかりやすく解説するから キツイ我慢は不要。 ●知っておきたい「コレステロールの新常識」を網羅! 専門家による最新知識をぎゅっと凝縮。 食事方法を正しく理解して効率よく数値を改善できます。 ※この本は2024年6月刊行の「簡単おいしい大人の健康ごはん  コレステロールを下げる献立と食べ方」を元に タイトル・デザインを新たにしたものです。
  • 納言・幸の今夜もやけに旨いレシピ

    納言・幸の今夜もやけに旨いレシピ

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 \お笑い芸人・薄幸さんの魅力がたっぷり詰まったレシピ本!/ 「さあ作るぞ!」なんて気を張らず、気楽に作れるレシピが盛りだくさん! ちょっぴり風変わりな料理……だが、旨い! テレビ番組やYouTubeで人気の“酒好き芸人”薄幸さん。実は大のお料理好きで、毎日のひとり晩酌にはもちろん、仲間が集まれば手際よく全員分の料理を振る舞うほど。 本書には、そんな薄幸さんが実際に作っている絶品おつまみレシピやズボラ料理のアイデアを多数収録しています。一品一品にまつわるエピソードとともに、思わず笑顔になる“幸流レシピ”をお楽しみください。 【目次】 Chapter1:酒と料理と私 Chapter2:1つの食材を使い倒す! アレンジレシピ30 Chapter3:かさましは正義! 給料日前を乗り切るビンボー飯 Chapter4:幸のおつまみ ベストセレクション10 ★特別対談:ナ酒渚/バイク川崎バイク 著者について 薄幸(すすき・みゆき) 1993年1月24日生まれ、千葉県柏市出身。2017年に安部紀克と納言を結成し、毒舌とやさぐれキャラで人気を博す女芸人。プライベートでは料理とお酒をこよなく愛する。手料理の腕前は芸人仲間からも高く評価されており、晩酌を楽しみながら語る飾らないトークも魅力。テレビやラジオ、YouTubeなど多方面で活躍し、等身大のキャラクターで共感を集めている。
  • 速歩で実現する身体の正解

    速歩で実現する身体の正解

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 身体パフォーマンスを上げる! 精神エネルギーを上げる! 全部“歩く”から! 歩きを変えると人生が変わる! ヨーガ行者は知っていた。“速く歩く”ことには、身体と精神の“正解”がある! ヨーガが導く“歩く瞑想”とは? “速く歩く”を追究する。これだけで人間力が上がる!? 歩くことが合理的にできれば、高度な身体操作も向上する。 心の向かう先も変わってくる。 すべてのベース「歩行」から見えてくるヨーガの深淵な身心法! 「歩く」ことが瞑想に適していることはあまり知られていない。 しかし、散歩していると良いアイデアが思い浮かんだりするのは誰もが経験があるはず。 ヨーガ行者にとっても「歩く」ことの追究は重要なテーマであり、優れた行者は1日に160キロも移動するという。 ヨーガは言わば「合理的身体の追究」であり、その根源が「歩く」ことに集約されている。 合理的に歩けなければ必要な移動もかなわないし、当然「瞑想」にもならないのだ。 「歩く」ことが合理的にできる、という事は、スポーツで身体パフォーマンスを上げたい、という方にとっても重要になる。 無駄な力を抜いて、身体を最大稼働させるということの追究は「合理的に歩く」ことができなければ始まらないのだ。 その意味で、身体パフォーマンスを上げたい人にとってヨーガの合理的身体の追究は大きな手がかりとなる。 また、「一生、健全に歩きたい」と願う方も多いだろう。 老齢になってもスタスタと速く歩ける人は、合理的な歩き方が身についているからに他ならない。 歩き方が偏っているばかりに身体をすり減らせてしまっている人は少なくない。 「歩く」という行為は誰でもできることだけに、「癖」も入り込みやすいし、個人差が大きく出るところでもあるのだ。 本書は、ヨーガの第一人者である成瀬氏が、「合理的に歩く」「速く歩く」をテーマに、それを実現するためのヨーガの実例、ヨーガにまつわる逸話、考え方、独自の歩法鍛錬法を盛り込みながら、自然に「自分を高める歩き方」を実現させてくれる一冊。 歩くことが上手くいくと、それで気持ちを向上させる効果がある。 生きることそのもの、と言っても過言でない行為「歩く」をとことん見据えた、かつてなかったHow to本が誕生した。
  • 精油とハーブのトリートメントで元気になる!更年期のセルフケア

    精油とハーブのトリートメントで元気になる!更年期のセルフケア

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,870円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ステージ別のケアで「自律神経」と 「ホルモンバランス」を調えます もう悩まなくても大丈夫! 私は現在、65歳。 現役のセラピストです。 本書に書いてあることは、自分自身が実践して効果を実感した、自然の力を活かしたセルフケアです。 「揺らいでいい、頑張らなくていい。」 更年期の不調は、頑張って治すではなく、変化を受け止め、上手に付き合い、機嫌よく過ごす。 これがキーポイントです。 「そして人生のゴールデンタイム」 更年期は人生のターニングポイント、そしてゴールデンタイムの入り口です。 女性ホルモンから解放され、生まれ変わる時期、どう過ごすかで、その後のQOLが変わります。 ハーブと精油のセラピーで、自律神経とホルモンのバランスを整える。 ステージ別・不調別 今日から始められる! これまで25,000名のクライアントと向き合い続けて生み出した更年期セラピー「ホリスティック・メノポーズ・セラピー」を初公開! 「昨日はホットフラッシュ、今日はだるくてやる気が出ない」など、刻一刻と変わる更年期症状を抱える女性たちと向き合い、根本的なケア方法を見出しました。
  • 1週間で勝手に痛みが出ない体になるすごい方法

    1週間で勝手に痛みが出ない体になるすごい方法

    ビジネス・実用
    -
    1巻990円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★★累計35万部突破!『1週間で勝手に〇〇シリーズ』最新作!★★★ つらい痛みが解消&痛み出ない体が勝手に手に入るすごい方法を大公開! • 長年股関節痛に悩んでいた → 股関節の痛み取れて気持ちよく動かせるようになった。腰痛も和らいだ(70代女性) • 体が歪み縮こまってX脚だった → 歪みが取れ、股関節が伸びて背が高くなったような気持ち。X脚も大分改善された(80代女性) • 変形性股関節症と診断され片脚に力が入らなかった → 脚に力が入るようになりスキップもできるようになってきた(70代男性) • 肩凝りがひどくお化粧するときに腕にしびれが出ることがあった→ しびれが出なくなり肩もすっきりしてきた(60代女性) • 肩凝りがひどかった → 肩がすぐに楽になった(80代男性) 数々の痛みがある人を改善してきた著者による、効果絶大で気持ちいい至高の1週間プログラムを紹介!! 「最近ひざが痛い」「一度治った腰痛が何度も再発する」「股関節が痛くて歩きづらい」「腕が水平に上がらない」 自分でも家族でも、そんな悩みを抱える人は多いのではないでしょうか。 どうせなら、一生痛みとは無縁で過ごしたいものですが、加齢とともに肩、腰、股関節、ひざなど さまざまな部位に痛みを感じる人が多くいます。 しかし、実は体に痛みが発生するのは特定の部位が弱いからではありません。 姿勢が悪い状態で立つ、歩く、座る、を繰り返していることがあらゆる体の痛みの原因であり、 その根本を改善しない限り、手術やサポーターなどでいくら一時的に治っても また痛くなる、ということを繰り返すことになります。 つまり、正しい姿勢を手に入れられればどの部位も痛みが消えて、再発もしなくなり、 一生痛みと無縁の生活が送れます。 しかし、姿勢をよくするということは単に胸を張ればいい、ということではなく、 実は“胸椎”“肩甲骨”“股関節”の3つを動かすことがすべてのカギを握っています。 本書では、高齢者やアスリートまで多くの痛みを改善してきた著者による、 “勝手に痛みが出ない体になっていく1週間プログラム”を紹介。 プログラムは、 ① 肋間胸式呼吸 ② 胸椎&肩甲骨伸ばし ③ 股関節伸ばし をとにかく繰り返すだけ! しかもものすごく小さな動きなのに効果絶大で、さらに圧倒的な気持ちよさが特徴です。 やってみると、「本来の姿勢ってこうだったんだ!」と思うくらい、鏡で見ても劇的に姿勢が変わります。 時間もお金もかからず、今日すぐ始められて1週間で一生痛みが出ない体になる方法をぜひ試してみて下さい。
  • happy smile cheesecake まいにち食べられる、あっさり、さっぱりチーズケーキレシピ56

    happy smile cheesecake まいにち食べられる、あっさり、さっぱりチーズケーキレシピ56

    ビジネス・実用
    4.5
    1巻1,100円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あっさりと軽い口あたりのお菓子レシピで人気の『Happy Smile kitchen Blog』小梅さん発! 砂糖の量は通常のレシピの半分ほど、クリームチーズや生クリーム、バターも控えめで、 豆腐や豆乳、ヨーグルトを使ったチーズケーキは、さっぱりとしてまいにちでも食べられるほど。 初心者の方にもやさしいオ-ルプロセスつき、わかりやすさ抜群の1冊、全56レシピ。 ※商品の入手先は2009年時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。 《PART 1》ベイクドチーズケーキ 【基本のベイクドチーズケーキ】 豆腐のチーズケーキ/おからのチーズケーキ/ジンジャーミルクティーチーズケーキ/ カマンベールチーズケーキ/キャロットチーズケーキ/抹茶のチーズケーキ/ チョコチーズケーキ/パンプキンマーブルのチーズケーキ/ バナナとチョコチップのチーズケーキ/自家製練乳でニューヨークチーズケーキ/ グレープフルーツチーズケーキ/チョコナッツのチーズケーキ/ ダブルいちごのチーズケーキ/ピーナッツバターのチョコチャンクチーズケーキ/ きなこのチーズケーキ/キウイチーズケーキ/コーンチーズケーキ/ マシュマロ・トップド・キャラメルチーズケーキ 《PART 2》スフレチーズケーキ 【基本のスフレチーズケーキ】 ヨーグルトスフレチーズケーキ/豆乳のスフレチーズケーキ カッテージスフレチーズケーキ/カルピスいちごのスフレチーズケーキ/ バナナのスフレチーズケーキ/抹茶のスフレチーズケーキ/キャラメルスフレチーズケーキ/ トマトのスフレチーズケーキ/レモンのスフレチーズケーキ/ パンプキンスフレチーズケーキ/いちごのスフレチーズケーキ/ マロンスフレチーズケーキ 《PART 3》レアチーズケーキ 【基本のレアチーズケーキ】 豆乳のレアチーズケーキ/ずんだレアチーズケーキ/ごま豆腐のレアチーズケーキ/ トマトマーブルのレアチーズケーキ/マンゴーマーブルのレアチーズケーキ/ いちごのレアチーズケーキ/ホワイトチョコのレアチーズケーキ/ ブルーベリーのレアチーズケーキ/グレープフルーツのレアチーズケーキ/ 豆腐・イン・ティラミス/豆腐のレアチーズケーキ/チョコレアチーズケーキ/ ほうじ茶のレアチーズケーキ/紅茶のレアチーズケーキ 《PART 4》チーズタルト 【基本のチーズタルト】 バナナチョコチーズタルト/いちごとホワイトチョコのチーズタルト/ マーブルチョコのチーズタルト/アップルレアチーズタルト/ ストロベリーレアチーズタルト/チョコマーブルのレアチーズタルト/ ラズベリーとホワイトチョコのチーズタルト/パンプキンチーズタルト/ 〈コラム〉ラッピングのしかた 〈コラム〉台(ボトム)について 〈コラム〉型からの出し方/切り方 〈コラム〉材料について 〈コラム〉道具と型について 〈コラム〉土台のスポンジケーキの作り方
  • バターちょこっとで作る、あっさり、さっぱりクッキー60

    バターちょこっとで作る、あっさり、さっぱりクッキー60

    ビジネス・実用
    4.7
    1巻1,100円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あっさりと軽い口あたりのお菓子レシピで人気の『Happy Smile kitchen Blog』小梅さん発・第2弾。 使用するバターは、どんなに多くても40g! バターたっぷりが身上のショートブレッドでさえ、わずか60g! ノンオイルで作れる型抜きクッキーやビスコッティ、バター不使用、油で作るヘルシークッキー、 卵不使用の焼き菓子もたっぷりとご紹介。 基本のクッキーは、詳しいオールプロセスつき。 初心者の方でも失敗なく、おいしいクッキー&スコーンが必ず作れます! 全60レシピ。 ※商品の入手先は2010年時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。 《1章》基本のクッキー ①基本の手で丸めるクッキー(スノーボール) レモンスノーボール/ココアボール/ピーナッツバターココアクッキー/ さつまいもとオートミールのクッキー/ミルクチョコクッキー/ バナナクッキー/カッテージチーズクッキー/ おからクッキー/グラノーラクッキー/ロリポップクッキー ②基本のカットクッキー(はちみつとくるみ) ヨーグルトレーズンクッキー/おからメープルクッキー/ 塩クッキー/塩キャラメルクッキー/全粒粉とオートミールのクッキー/ 抹茶とホワイトチョコのクッキー/ココアサンドクッキー/ くるみとレーズンのロールクッキー ③基本の型抜きクッキー(ノンオイルクッキー) ココア&プレーン/抹茶青のり/黒糖しょうが/ミルクムーン/ かぼちゃ/ブルーベリージャム ④基本のドロップクッキー(紅茶とチョコチップ) チョコココナッツクッキー/高野豆腐のクッキー ⑤基本のアイスボックスクッキー(バニラクッキー) レモン/黒白ごま/ココアマーブル/ ジンジャー/抹茶しましま/チーズバジル 《2章》いろいろクッキー ①基本のショートブレッド おからのショートブレッド/チャイのショートブレッド ②基本のビスコッティ(ミルクティー) 全粒粉のビスコッティ/コーヒーとアーモンドのビスコッティ/ きなことチョコのビスコッティ/キャロットシナモンのビスコッティ ③基本のアーモンドチュイール くるみのクロッカン/ごませんべい/みるくぼうろ きなこぼうろ/フラップジャック/フロランタン 《3章》スコーン ①基本のスコーン(豆腐と全粒粉) 紅茶とバナナのスコーン/カッテージチーズスコーン/ 抹茶スコーン/レモンスコーン/おからとチョコのスコーン/ キャラメルスコーン/きなこ黒豆スコーン 〈コラム〉ラッピングのしかた 〈コラム〉スコーンのおいしい食べ方 〈コラム〉スコーンにつけておいしい手作りジャム etc. 〈コラム〉材料について 〈コラム〉クッキー作りのコツ 〈コラム〉保存のしかた/日持ちについて
  • 穂高養生園の週末ごはん

    穂高養生園の週末ごはん

    ビジネス・実用
    3.7
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 *価格などの情報は、2007年時点のものです。 長野県、安曇野市。緑豊かな森の中にひっそりたたずむ「穂高養生園」。 何となく体調がすぐれない人、病後の生活改善を望む人、のんびりと体を休めたい人などが 「養生」のために訪れる、この施設の初めてのごはんレシピ集。 養生園で実践しているライフスタイル改善の知とヒントが、いっぱい詰まっています。 ■季節の献立■はる 1日目 朝の献立|朝はゆっくり発芽玄米がゆで。 1日目 夜の献立|一日二食。腹八分目を知る。 1日目 朝の献立の作り方 1日目 夜の献立の作り方 2日目 朝の献立/2日目 夜の献立 ■季節の献立■なつ 1日目 朝の献立|夏でも体を冷やさない朝ごはんを。 1日目 夜の献立|夏野菜が疲れを癒してくれる 1日目 朝の献立の作り方 1日目 夜の献立の作り方 2日目 朝の献立/2日目 夜の献立 ■季節の献立■あき 1日目 朝の献立|一汁三菜。いろんな素材を少しずつ。 1日目 夜の献立|根菜の力は根に皮に。一物全体、食べきります。 1日目 朝の献立の作り方 1日目 夜の献立の作り方 2日目 朝の献立/2日目 夜の献立 ■季節の献立■ふゆ 1日目 朝の献立|冬は体にやさしい乾物を利用して。 1日目 夜の献立|根菜の恵みを食卓に。よく噛んで食べること。 1日目 朝の献立の作り方 1日目 夜の献立の作り方 2日目 朝の献立/2日目 夜の献立 ●力をたくわえた野菜を食べる。とれたてのおいしさをそのままに。 玉ねぎ|玉ねぎのオーブン焼き/蓮の花玉ねぎ にんじん|にんじんとキャベツの重ね蒸し/にんじんのフライ/にんじんの麻の実あえ れんこん|れんこんの黒米はさみ焼き/れんこんのあずき煮 大根|ふろふき大根/干し大根の野菜包み煮/大根のきんぴら ごぼう|ごぼうのくず粉揚げ/たたきごぼうのごまあえ/ごぼうとエリンギのみそ煮 かぼちゃ|かぼちゃともちあわのコロッケ 温野菜添え/かぼちゃの皮の素揚げ/あずきかぼちゃ ●ふだんは玄米を食べる。朝は、発芽玄米がゆが基本です。 玄米をより分けるところから。 玄米ごはんにごま塩は欠かせない。 日々、ていねいにごはんを炊きます。 玄米ごはんをいろいろアレンジ。 玄米ごはんに合う汁ものバリエーション。 ごはんの友、香のものを必ずつけて。 ●年中使えるいろいろ使える豆腐、乾物のおかず 豆腐|豆腐のみそ漬け/豆腐マヨネーズ/豆腐のステーキ きのこソース添え 豆腐のキッシュ/豆腐のすだれ巻き 雑穀|高きびハンバーグ/れんこんのたらこ風あえもの/もちきびと青菜のミモザ風煮もの 豆|豆とかぼちゃのサラダ/黒豆のお焼き/金時豆と野菜のごまみそあえ ひじき|ひじきサラダ/あらめとふのりの煮もの/ひじき白あえ 切り干し大根・高野豆腐|切り干し大根のハリハリ漬け/高野豆腐と野菜の炊き合わせ ●体にやさしいお菓子とお茶 お菓子も食べていいんです。 豆腐のチーズケーキ風/にんじんゼリー/番茶煮プルーンのあんこ玉/あずきとさつまいもの羊羹/ アップルパイ/ブラウニーの豆腐クリームサンド  カフェインフリーの体にやさしい飲みもので、ほっとひと息。 ●心や体にいいこと、もっとしよう。自分でできる4つのこと。 養生園での過ごし方 「里の家」で体の調子をととのえる。 「森の家」でより深い体験を求める。 自分の体を自分で守るために。 穂高養生園で働くスタッフたち。 コラム|野菜をおいしく食べる下ごしらえ。 コラム|キッチンで使っている調味料のこと。 コラム|むだを出さない、ていねいな暮らし。
  • 「まずは、蒸す」で日々のおかずからおやつまで

    「まずは、蒸す」で日々のおかずからおやつまで

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,870円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いわゆる蒸し器は使いません。 フライパンと蒸しプレートを使用して、野菜は切らずにまるごと低温蒸気で蒸します。 世の中に蒸し料理は数多くありますが、 他のどこにもない「まるごと蒸す」下ごしらえから始まる 驚きと奥深い味わいのおかずからおやつ全47レシピを初公開します。 著者は、蒸し料理研究家のあいりさん。 摂食障害という過去を乗り越えてたどり着いた答えは、 食べた瞬間もその後もおいしい(体に負担がなく)もの。 ダイエット情報も健康情報も迷うほどにあふれる時代の中で、 ブレのない食への寄り添い方を発信し、多くの人の共感を得ています。 レシピはすべて、砂糖、オイル、小麦、動物性原材料不使用。 まるごと低温で蒸すことで、 野菜の皮もタネもわたもスジも捨てずにおいしく活かせるのが特徴です。 下ごしらえ後は「混ぜるだけ」等とてもシンプルで、調理にかかる時間もコンパクト。 かぼちゃ、里芋、人参などの根野菜、 ほうれん草、レタスなどの葉野菜、 小豆、レンズ豆などの豆類、 切り干し大根、ひじきなどの乾物、 そしてレモンや柿などの果物など、 いつもの食材が、毎日食べても飽きないバラエティ豊かなレシピの数々に変身します。 体の不調を抱えている人、甘いものを食べることに罪悪感を感じてしまう人、 お子様や高齢者の方、健康を気遣うすべての人に あいり流蒸し活をお届けします。 著者プロフィール あいり 1998年 岐阜県生まれ。蒸し料理研究家。「フライパン+蒸しプレートの"低温蒸し"」を軸に、おかず・おやつのレシピ開発から、撮影・編集・発信までを独学で試行錯誤を重ねながら一人で手掛ける。 中学2年から約10年にわたり摂食障害を経験。神戸市外国語大学英米学科を総代で卒業するも、新卒1年目にうつ病を発症し無職に。その後、心身に合った食を模索する中で、料理研究家の道へ進む。 2024年、初書籍となる『蒸し野菜でおいしい いたわりおやつ』(日東書院本社)を出版。地球環境や心身の健康等、社会問題と向き合い、自身が考える食の在り方を通してよりよい循環を生み出すべく、活動の幅を広げている。
  • ウイスキーと料理 美味の調和

    ウイスキーと料理 美味の調和

    ビジネス・実用
    -
    1巻3,850円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ウィスキーの世界がもっと広がる グルマンのバーテンダー、神戸『Bar Keith』井伊大輔が食べ歩きでの中で見いだした 新しい“料理とウィスキーの調和”。 すしからフレンチ、イタリアンに焼鳥まで、人気店のレシピを公開。 料理と食中に楽しむウィスキーの世界が広がる。 ●食中に向くスコッチとジャパニーズ13選 ●『Bar Keith』オールドボトル・コレクション ●アペリティフと、食後酒の提案も!
  • 走るより運動になる「歩き方」
    完結

    走るより運動になる「歩き方」

    ビジネス・実用
    -
    全1巻1,650円 (税込)
    通勤・散歩・通学・買い物・旅行…… いつもの歩行が、「最高の運動」に変わる! 走るのが苦手でも、ジム通いが続かなくても大丈夫。 もっともっと効果の高い運動方法があります。それが「歩く」こと。 著者は、日本初の「足と歩行の総合病院」を設立した足の専門医・久道勝也医師。 20万人の足を診てきた歩行医学の第一人者が、 ついに科学的な歩行メソッドを解き明かしました。 「走る」は勢いや反発を利用した「跳躍の連続」。 一方、「歩く」は常にどちらかの足1本で体を支えて、 200以上もの筋肉を0.01秒単位で精密に操り続ける「制御の連続」なのです。 これほど高度で複雑な動きでありながら、 多くの人は歩くことを「ただの移動」で済ませてしまっています。 だからこそ、歩き方の質を上げれば、走るよりも劇的に体を変えることができます。 では、どうすれば質を上げられるか。 足の動かし方? 手の振り方? 違います。 実は歩き方で最も重要なのは、「お腹」なのです。 本書の方法で姿勢を正すと、自然にお腹に力が入ります。むしろ、抜くことができません。 その状態のまま、歩き続けること。それが質の高い歩き方です。 最初はロボットみたいにカチコチになる人が続出します。 でも、すぐに慣れます。 そうなれば、もう通勤・買い物・子供のお迎えなど、 いつもの歩行がすべて「最高の運動」に変わります。 【目次より】 ●「歩き方」を見れば「寿命」がわかる ●靴底でわかる「間違った歩き方」 ●壁に立つだけでわかる、あなたの「一生歩ける度」 ●体の軸をつくる「寝たままお腹スイッチ」 ●現代人は座りすぎでお腹が「変形」している ●「1日1万歩」の嘘 ●転ばない力をつける「足指じゃんけん」「タオルギャザー」 ●歩き方は「お腹」で決まる ●全身が勝手に鍛えられる「お腹歩き」 ●フォームに迷ったら、「後ろに5歩」歩く ●歩行は最高の「脳トレ」 ●いつもの家事を運動に変える方法 ●靴を買う前・履く前にできる4つのチェック ●足は「外に出た脳」 ●重心コントロールの要「荷物の持ち方」 ●慣れない「ジョギング」「パワーウォーク」は怪我の元 など
  • 【しゃちくのえほん】

    ファンタジー自己啓発本/黒の錬金術学会

    ブラック企業を「ゆるーく」勝ち残るノウハウ満載! 究極&爆笑のビジネス・サバイバル絵本!!   「ほうれんそう」は報告・連絡・相談ではなかった? PDCAサイクルは評価や改善をしない方がよく回る? エビデンスに大切なのは、浮世草紙のことわざ?   これまでの常識を超えることで、 気持ちを「ラク」にする一冊!!   ※フィクションとしてお楽しみ下さい。
  • なぜ中国医学は難病に効くのか 脳神経外科医がみた「不思議な効果」

    なぜ中国医学は難病に効くのか 脳神経外科医がみた「不思議な効果」

    ビジネス・実用
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    1巻1,300円 (税込)
    日本の援助で北京に建設された病院で、6年半に渡って脳神経外科や神経科学分野の指導を行った著者。当初、中国医学にさほど興味を持っていなかった著者が、なぜ中国医学に魅了されるようになったのか。それは、著者が自身の眼で、西洋医学では救えない難病の患者の状態が改善していくのを見て、中国医学には、西洋医学の隙間からこぼれおちてしまう様々な病気に取り組める可能性があることに気づいたからである。そして、中国医との交流を重ねるうちに、中国医学が日本の漢方と随分と異なることを知る。中国医学の方法論や哲学は、カオス理論やフラクタルなどといった現代先端科学の考え方にも通じる、大変に興味深いものだったのである。中国ならではの考え方を中国人医師たちが絶妙なたとえで解説してくれる。それを、西洋医学を学んだ著者がさらに探求していく。まさに人と人との出会いが生みだした、おもしろくてためになる“中国医学発見記”である!
  • 東京科学大学病院の名医が教える ひざ痛の解消法と一生歩ける習慣(池田書店)

    東京科学大学病院の名医が教える ひざ痛の解消法と一生歩ける習慣(池田書店)

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,500円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、ひざ痛に悩む方に向けた解消法の決定版です。著者の治療を受けてひざ痛を克服した元患者の編集者が制作を担当し、読者の不安や悩みに深く寄り添った実用性の高い一冊となっています。痛みの種類に応じたアプローチやQ&A、患者の体験談をはじめ、理学療法士が解説する無理なく続けられる日常動作の工夫やエクササイズを収録しています。さらに、薬物療法などの保存療法から、骨切術や人工関節置換術、AI・ロボットを活用した最新医療まで網羅しています。専門医と元患者のタッグにより、痛みの消し方から最新術式までをやさしく解説し、一生自分の足で歩ける喜びを取り戻すための知識が満載です。
  • 少食さんの栄養のとり方 季節と体調に合った食事法(池田書店)

    少食さんの栄養のとり方 季節と体調に合った食事法(池田書店)

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,500円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 たくさん食べられず栄養の偏りや栄養不足が心配な人、フレイル(加齢による心身の衰え)が気になる人に向けた、毎日の食事をやさしく整える一冊です。栄養学と薬膳の知恵をもとに、わかりやすく解説。大活字と豊富な図表・イラストで、どなたでも読みやすいように工夫をしています。 【本書のポイント】・「食べられない」理由:胃腸の衰えや運動不足、ストレスなど、食が細くなる原因を探ります。 ・体にやさしい食材の選び方:季節や体調に合わせた食材の選び方、食が進む工夫について解説しています。 ・効率のよい食べ方:栄養を逃さずとれる調理法や食材の活用法を紹介しています。 ・無理なく栄養をとれるレシピ:旬の食材を使ったスープやおかゆ、あると便利な作りおきなどのレシピを掲載しています。 ・不調を改善する習慣:胃もたれ、便秘、不眠、イライラなど、日常のちょっとした不調を和らげる食べ方やツボ押しなどをアドバイスしています。
  • 棒針&かぎ針編み とじはぎなしネックから編むトップダウンニット

    棒針&かぎ針編み とじはぎなしネックから編むトップダウンニット

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 トップダウンニットとは、ネックから編み進めるニットのこと。ネックから編みおろすことで袖丈や着丈もアレンジできるのも魅力!棒針編みとかぎ針編みの作品掲載。
  • 56歳で〈崖落ち〉。そこから資産を『1億円』に増やしたFPが教える 老後破産しない選択

    56歳で〈崖落ち〉。そこから資産を『1億円』に増やしたFPが教える 老後破産しない選択

    ビジネス・実用
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    1巻1,980円 (税込)
    漠然と生きると、ある日突然襲いかかる恐怖――。 実体験から学ぶ、人生後半戦を生き抜くための戦略的な指南書が誕生! かつて大手金融機関の管理職として順風満帆な生活を送っていた著者。しかし56歳のある日、突然の出向により年収は1000万円から徐々に200万円台へガタ落ち。さらに親の認知症、介護、自身の怪我と、立て続けに「人生のリアル」に直面します。本書は、著者が絶望の淵からファイナンシャルプランナー(FP)となり、老後資金を貯める算段をつけた実体験をベースに、老後に待ち受ける「5つの崖(仕事・投資・年金・介護医療・住宅)」で失敗する人の共通パターンを鋭く分析。単なる貯蓄ノウハウにとどまらず、それぞれのケースに応じた資金作りの先にある「心の平穏」の大切さを説きます。50代以降のキャリアや生活設計に悩むすべての人へ贈る、自己防衛と安心できる老後を送るための人生戦略書です。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ はじめに ~「私の崖落ち」激闘編~ 【第1章】仕事の崖 ~シニア世代の仕事選びは運命の分かれ道~ 早期退職に応じ、退職金で起業して爆死! ブラック再雇用で、元部下からダメ出しの日々に泣く 50代で転職市場の現実に打ちのめされた元部長 【第2章】投資の崖 ~老後の資産運用は一歩間違えれば奈落 退職金=「持ち慣れない大金」の誘惑~ 少ない退職金を増やそうとして、一瞬で老後資金を溶かした男 銀行員の言葉を鵜呑みにして600万円を失った元教師の悲劇 不動産投資家を夢見て、老後資金を食いつぶした男 【第3章】年金の崖 ~知らなかったではすまされない恐怖~ 夫に先立たれ、年金受給額の目減りに愕然! 年金を繰上げた代償─想定外の物価高で破綻寸前 「年金は増えた」のに、夫婦の時間は戻らなかった 【第4章】介護・医療・保険の崖 ~三重苦が襲いくる地獄~ 予期せぬ「老親のダブル介護」に悲鳴! 高額療養費制度を誤解し、医療費で大失敗! 【第5章】住宅の崖 ~老後に完済予定だったローンはスズメの涙の退職金でアウト!~ 完済予定だったマンションのローンが、老後の固定費地獄に変わった日 “最後の贅沢”で入った高級老人ホームから、築古2DKへ転落した夫婦 「5つの崖」落ちを防ぐ人生戦略~60歳からの崖落ち防止マニュアル~ 特別セルフチェック「あなたの老後は何点ですか?」 おわりに ~老後資金2000万円より大切なもの~ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • ADHDの母が伝えたい 生きづらい女の子が覚えておきたいこと

    ADHDの母が伝えたい 生きづらい女の子が覚えておきたいこと

    ビジネス・実用
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    1巻1,870円 (税込)
    ADHDの母が教える「女の子」の生き方の戦略書。女子の人間関係、料理下手、毒親育ち、メンタルの浮き沈み、汚部屋、子育ての限界…私がしんどかったことの対策は、全部ここに書いておきました。当事者だから書けた「恥ずかしくて誰にも聞けない」内容を網羅した一冊。
  • 100%ムックシリーズ はじめての家の買い方がまるごとわかる本 2027

    100%ムックシリーズ はじめての家の買い方がまるごとわかる本 2027

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,200円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【建売住宅】【注文住宅】【マンション】【中古住宅】【リフォーム】 間取りで失敗しない! お金で損しない! 最強の家の買い方!! 一生で一度の買い物で失敗したいために 10人のプロが最強の買い方を教えます! 「物件価格が上がっている……」 「資金は足りるのか……」 「良い物件が出てくるかも……」 「金利はこの先どうなる?…….」 あなたにとってのたった一つの理想を叶えるためには 立地も、間取りも、価格もトコトン追求して購入すべきです。 もちろんそれは簡単なことではありません。 ですが、安心してください。 本書では読者のみなさんと同じ目線で 住宅業界の専門家に 『絶対に後悔しない住まいの選び方』を 徹底的に取材しました。 さらに、その内容を 住宅種別ごとに日本一わかりやすくステップにまとめました。 住宅は一生のうちでもっとも大きな買い物だからこそ、 不安になるのも当然です。 ですが、知識を身につけておけば必要以上に恐れることはありません。 ぜひ、知識を深めるための教科書として本書をご活用ください。
  • コミックエッセイ 自閉スペクトラム症(ASD)との上手なつきあい方入門

    コミックエッセイ 自閉スペクトラム症(ASD)との上手なつきあい方入門

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自閉スペクトラム症(ASD)の人の考え方や行動がわかるコミックエッセイ。 空気が読めない、急な予定変更に対応できない、極端な偏食があるなど、あなたの「生きづらさ」は脳機能によるものかもしれません。 87万人もが発達障害の診断を受けているといわれる現代。 子どものうちに見つけられるものだと思われがちですが、じつは大人になってから気づくケースも意外と多く、 仕事や家庭で困りごとや孤独感を抱えている人も少なくありません。 当事者やグレーゾーンの人、家族、職場での関わり方に悩む人に寄り添い、ヒントや気づきをわかりやすく紹介する一冊です。
  • AI時代・グローバル社会を生き抜くための方法 教育のプロが子育ての67のお悩みをまるっと解決

    AI時代・グローバル社会を生き抜くための方法

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 予測不能な社会における、保護者の子育ての悩みを、国内外で大注目な「玉井式」教材の生みの親がポジティブに解決します。子どもへの声がけ、算数力・読解力ののばし方、おうちルールなど、すぐに実践できるヒントが満載。中学受験する人もしない人も必見。
  • 健康と未来は気功で変わる 第二弾

    健康と未来は気功で変わる 第二弾

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 関東を中心に整体・気功院と6つの気功教室を運営する気功の達人:沈立君が、その理論から実践までをわかりやすく伝える気功の実用書「第二弾」。免疫力を増強し、病気にならない体質を作っていく気功の理論から実践、難病治療や、体調不良等を整えていくための気功について、また、季節によって、どんな食べ物を摂れば五臓六腑を癒し、病気予防になるかなど、四季養生訓の長夏編・秋編・冬編(春・夏編は第一弾にて紹介)までをレシピと共に詳しく紹介。沈先生創作の「風水気功」を始め、不老長寿のための健康気功法や三代疾病に勝つ気功法、心を訓練する気功法などが写真入りでわかりやすく紹介されているので。これから気功を始めようという人にも、より深く気功を極めたいという人にもオススメの一冊。
  • 84歳、現役女医のひとり暮らし

    84歳、現役女医のひとり暮らし

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,870円 (税込)
    80代の壁を上手に乗り越え、おいしく食べて、死ぬまで歩ける!伝説の名医の“本当の終活”を公開。●生涯現役を叶える、80代医師実践の健康法を公開。●単身生活を機嫌よく、自由に、豊かに過ごす【老いのヒント集】。●60歳の美容家・君島十和子さんとの対談も収録。美容寿命も延ばせる。今年84歳、現在も診療に携わる女性外来の創設者・天野惠子医師の老いのヒント集。脳や体の衰えを知恵と工夫で上手にかわし、「自分が自分の主治医になる」をモットーに、日々機嫌よく、おいしく食べて、1日1万歩を実践中。「長寿の正解はまだありませんが、短命に終わる理由ならはっきりしています。それを徹底的に遠ざけましょう」と天野医師。食事や生活、メンタルを整え、生命力を高め、老年期を人生の最高期にするコツが満載。
  • 旨い! 究極の家カレー

    旨い! 究極の家カレー

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,485円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつの時代も、どこの家庭でも、おうちの定番の献立といえば、みんな大好き「カレーライス」。本誌では、ルウ・カレー粉・スパイスを使用した、それぞれ多種多様な美味しい“家カレー”レシピを取材。 ひと工夫でもっと美味しくする方法や、時短レシピなど、色々な人の「家カレー」を大特集します。家族が喜ぶ、食卓がもっと楽しくなる、そんな家カレーアイディアが満載です! あの人のおうちカレーレシピ 30皿+α ルウで作る基本のチキンカレー/カレー粉で作るカレーライス スパイスの種類と基本の使い方/カレーのお供/時短レシピ ほか きほんから応用まで、この一冊でよくわかる! ●巻頭スペシャルインタビュー&レシピ 前内閣総理大臣 石破茂さんちの 「“石破式”鶏の手羽元カレー」 ●神保町・カレーの名店「欧風カレーボンディ」オーナーが プライベートで作るカレーを初公開! 村田信輔さんちの 「ごぼうとなすの和風カレー」 ●レシピ本を3冊出すほどのカレーマニア ミュージシャン・小宮山雄飛さんちの 「チキンとじゃがいものカレー」 ●エスビー食品広報・野瀬さんが教えてくれた 赤缶カレー粉で作る! ”あの頃”を思い出させる 懐かしい味の黄色いカレー ●印度カリー子さん直伝! 爆速! どんぶりレンチンカレー ほか 【担当編集者の推しコメント】 日々色々なお店のカレーを食べ歩いているカレー好き編集者が、「みんなが家でつくっているカレーを見てみたい!」と企画した本誌。 給食がカレーの日はワクワクして朝からどこか落ち着かなかった子どもの頃。家に帰るとカレーの匂いが迎えてくれた夜の胸の高鳴り。 お店で食べる時とはまた違って、撮影の現場では、遠い日の懐かしい記憶がよみがえってきました。 取材をしてみると、それぞれのこだわりや地域による特色など、興味深いお話がたくさん…! 家のカレーは十人十色。この本を読めば、どのレシピも試してみたくなること間違いなしです!
  • 筋トレ解剖図鑑

    筋トレ解剖図鑑

    ビジネス・実用
    3.0
    1巻1,650円 (税込)
    運動が苦手な人に最適! 一生歩ける足腰を手に入れるかんたん自宅トレーニング! 週2回でみるみる「貯筋」できる!体力づくり、運動不足解消に最適!! 筋トレで得られるおもな効果効能とは? ●関節痛が軽減する ●何歳になっても自力で歩けるようになる ●認知症の予防 ●脂肪がつきにくくなり、太りにくいカラダに ●疲れにくくなる ●丸まった背中がまっすぐに ●10歳若く見える ●転倒しにくくなる あらゆる体の悩みは筋トレで解決する! トレーニングをしてみたいけど、実際にどうしたらいいのかわからない――。本書は、そうした人のために自宅でできるトレーニング法をイラストでわかりやすく解説した本です。若さを保つために欠かせない、筋肉のつけ方や生活習慣などの知識が満載ですので、健康に不安のある方にはぜひ読んでいただきたい一冊です。

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  • 服を選ぶことで今日の自分を整える 60代からの着こなし365日

    服を選ぶことで今日の自分を整える 60代からの着こなし365日

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 この本では、ヒールを履かないフラットな靴を前提にした365日のコーディネートをご紹介しています。特別な服ではありません。今ある服で楽しめる、60代のリアルなお洒落です。「異素材を組み合わせた立体感のつくり方」「寒暖差に対応できるアレンジ」「心地よく着られる素材やフォルム」などポイントにふれながら、著者の日常シーンに合わせて掲載しています。きちんと感のある大人カジュアルを中心に、無理なく、シンプルに、洗練されたファッションを楽しむためのアイデアをギュッと詰め込みました。毎朝の服選びをハッピーにしてくれる1冊です。
  • AERA with Kids 2025年 秋号

    AERA with Kids

    ビジネス・実用
    -
    26~30巻997~1,100円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版には【特別付録:言葉力がUPする「かるた」で遊ぼう!】は付きません 【Special Interview】 杏 【第1特集】 「めんどくさい」が「やる気」に変わる 勉強のモチベUP術 STEP1 「めんどくさい」の本音を知ろう STEP2  おすすめのモチベUP術を実践しよう   ・子どもに対する声かけ・接し方を変える   ・子どもに合った勉強法を見つける   ・努力をわかりやすく見せて「できた!」を実感させる   ・集中しやすく勉強がはかどる学習空間をつくる! STEP3 教科別〝めんどくさい〟克服テク32 STEP4 やる気を引き出す 空間づくり&グッズ 【第2特集】 全国の先輩ママパパ30人に聞きました! 学校&友だち関係のトラブル、どう乗り越えた? ○学校や先生にまつわるトラブル&モヤモヤ体験談 現役の小学校の先生に聞いてみた!学校への不信感どうしたらいい? ○友だち関係にまつわるトラブル&モヤモヤ体験談 心理学の先生に聞いてみた!親ができる3つの関わり方は?   【BOOK in BOOK】 親も知らない!? 超・最新防災術 ○親子で学ぶ防災対策 ○とっさのときの初期行動 ○オーダーメイド防災のススメ ○防災力をアップする日常の習慣10 ○本当に役立つ防災体験 【そのほかの特集】 ■これって「発達特性?」と思ったら 知っておきたい安心サポート ■急いで始めなくて大丈夫! 小学生からのおうち英語 ■親子でチェック! 自転車の乗り方 ■今が過渡期!? 中学受験最前線 【連載・そのほか】 ○イラストレーターtomekkoの脱・カンペキ修行 洋服センスを磨くには? ○花まる学習会代表 高濱正伸のもっと花まるTALK ゲスト:落合ひろみ ○アンバサダーColumn「衝撃! アメリカ現地校の授業」 ○趣味が「教育」のパパたちは、子どもとどう接している? すごパパ座談会 ○鈴木編集長のパパにも教えて! マイクラがわからない ○まな・たび 「いのち」と「宇宙」の謎解き旅 ○子育て世代のマネー塾 預貯金より投資のほうが未来の家計を守れるの? ○親子で楽しく作ろう Eduキッチン 秋の味覚がギュッ!鍋で作る炊き込みご飯 ○親子で語るニュースのキーワード「2025参院選」 ○現役小学生教諭のここだけの話 木村翔太先生の裏保護者会 ほか
  • 家族が喜んだ!楠さんちのホットクックごはん 春夏レシピ70

    楠さんちのホットクックごはん

    ビジネス・実用
    -
    1~2巻1,100円 (税込)
    【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 お肉はホロリ!野菜嫌いの子もペロリ!ホットクックで無理なく作れて、家族の「また作って」の声が聞ける、リピート確定春夏ごはん 毎日続くごはん作り、本当にお疲れ様です!「たまにはラクしたい」と思いつつ、家族が喜ぶ顔も見たい!そんな思いに応えてくれるのが自動調理鍋の「ホットクック」。料理家・楠みどりさんが実際に家族に作り「また作って!」と好評だったホットクックレシピを集めました。野菜嫌いの子がペロリと完食するミートソースや、お箸でホロリと切れる豚の角煮、うま味が詰まった無水カレーなど、無理なく作れておいしいメニューがいっぱい!材料を入れてスイッチオンするだけで、あとはお任せだから、火のそばにいる必要もありません。作る人も食べる人も笑顔になれる、春夏におすすめの70レシピをお届けします! ※この作品はカラーです。
  • 機嫌のいいママになりたい! 更年期VS反抗期 母と娘のキレない関係
    完結

    機嫌のいいママになりたい! 更年期VS反抗期 母と娘のキレない関係

    ビジネス・実用
    -
    全1巻1,540円 (税込)
    育児誌『kodomoe』の人気連載「機嫌のいいママになりたい!」が、書籍化!イヤイヤ期からずっと反抗期が続いている娘。子ども相手に大人げなくやり合ってしまう母。さらには数年前から更年期のような症状が出はじめ、経験したことのない大きな怒りに飲み込まれてしまうことも……。なんとしても自分の怒りや娘の癇癪と向き合って、“機嫌のいいママ”になりたい!イラストレーターの杉浦さやかさんが、医師やカウンセラーなど、8人の専門家に取材してアドバイスをもらい実践する「機嫌のいいママプロジェクト」。母と娘のキレない関係を探ります。第1章「機嫌のいいママになりたい」困りごと1・もう、怒りすぎたくない…!第2章「このイライラ、更年期のせい?」困りごと2・気分の波をコントロールできない監修/宋美玄さん(産婦人科医)第3章「いざ、反抗期」困りごと3・反抗期、どう向き合う?監修/たかだちかこさん(臨床心理士)第4章「アンガーマネジメントできるかな?」困りごと4・怒りの炎を消したい!監修/篠真希さん(日本アンガーマネジメント協会)第5章「イライラしづらい身体って?」困りごと5・イライラは身体のせい?監修/奥谷まゆみ(「奥谷まゆみKARADAレッスンスタジオ」主宰)第6章「子どもの心のコーチング入門」困りごと6・なんでそんな言い方するの?監修/菅原裕子さん(NPO法人ハートフルコミュニケーション代表理事)第7章「自律神経を整えたい」困りごと7・なんとなく不調…監修/石原新菜さん(内科医)第8章「ウェルカム?第二次反抗期」困りごと8・いよいよ第二次反抗期?監修/親野智可等さん(教育評論家)第9章「“育てられ方”と“育て方”」困りごと9・“育てられ方”のとらわれをはずしたい監修/大美賀直子さん(公認心理師、精神保健福祉士)
  • 薬膳おにぎり【電子版特典レシピ付き】

    薬膳おにぎり【電子版特典レシピ付き】

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※【電子版特典レシピ付き】巻末に電子版購入者限定、特典レシピがついています。 360日はおにぎりを握る人気薬膳・発酵料理研究家が提案。 季節の不調をいつもの食材で整えるおにぎりの決定版。 【本書の主な構成】 ●ご飯は疲労回復、胃腸を労わる食材 そこに、具材の薬膳効果をプラスしたのが“薬膳おにぎり” 日本のソウルフード、誰もが親しみ深い、おにぎり。 ベースのご飯は、薬膳では、疲労を回復し、胃腸をいたわる大切な食材です。 梅干し、しらす、大根葉、鮭など、いつもの食材を組み合わせるだけで 味わいも楽しみ方も無限に広がる。 おにぎりなら、無理なく続けられる。 だから、食材の薬膳効果が手軽な食養生になる。 ――それが本書の提案です。 ●360日おにぎりを握る著者が提案 著者は、薬膳料理家として大人気の山田奈美さん。 ほぼ毎日おにぎりを握ります。 そんな、毎日の暮らしの中で磨かれた知恵と、 本格的な薬膳理論を組み合わせたおにぎりを紹介します。 ●四季を味わう身近な食材で、68レシピ ●「薬膳MEMO」で、薬膳の知識も自然と身につく ⋯ほか 目次 元気と幸せを届ける「薬膳おにぎり」の世界 【我が家の定番おにぎり】 大根葉ごましらす/自家製梅干し/雑穀とおかか/梅しらす/焼きおにぎり 【春のおにぎり】気の滞りを整えるために クレソンとナッツ/せりの中華風/グリーンピースご飯/ささみと三つ葉/ 桜えびと新たま/そら豆とひじき/菜の花の塩漬けにぎり ⋯ほか 【夏のおにぎり】暑さと湿を取り除くために ツナときゅうり/とろとろなす/ピーマンナムル/ズッキーニご飯/ 枝豆とあじの干物/にんにくご飯/トマトガーリック/しば漬けにぎり ⋯ほか おいしいご飯の炊き方 おにぎりの握り方 【秋のおにぎり】乾燥から体を守るために 秋鮭とみょうが/かぶとチーズ/栗ご飯/干しきのこご飯/ さつまいもとかぼちゃの種/塩さばとねぎ/さんまとまいたけ/生落花生ご飯 ⋯ほか 【冬のおにぎり】冷えた体を温めるために えび豆乳/にんじんとアーモンド/アボカドカレー/中華ちまき/ カリフラワーと海苔/牡蠣のしぐれ煮にぎり/ねぎみそにぎり ⋯ほか 【通年のおにぎり】毎日の気血を養うために 鶏の照り焼き/厚焼き卵/炒り豆腐/さばと梅干し/ 牛肉のしぐれ煮にぎり/鶏そぼろにぎり ⋯ほか [コラム]おにぎり弁当/漬け物とおにぎり/みそ汁とおにぎり/おにぎりのおやつ 【電子版購入者限定4レシピ】 ゆかりごま/昆布の佃煮にぎり/赤かぶと梅干し/しその実の塩漬けにぎり
  • 糖質早わかり 第2版

    糖質早わかり 第2版

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,760円 (税込)
    食物繊維の量もひと目でわかる 私たちの体にとって必要な栄養素がいろいろある中、体を動かす、そして脳を働かせるエネルギー源として唯一なのは「糖質」です。それゆえ糖質は、むやみに制限するのではなく「適量」をとることが重要です。適量をとるためには、食品ごとに含まれる糖質量を把握したうえで、毎日の食事に生かすくふうが必要になります。 本書は、2016年初版刊行の『糖質早わかり』の内容を見直し、最新の栄養データに改訂しました。糖質が気になる人も、また、ヘルシーでおいしく実践しやすい食べ方を知りたい人も、この一冊があればもう迷いません! 【目次】 ■はじめに ■糖質ってなに? ■この本の使い方 ■データの見方 ■穀類・芋・でん粉 ■砂糖・甘味料 ■菓子 ■嗜好飲料 ■果物 ■豆・種実 ■野菜・きのこ・海藻 ■乳製品 ■糖質のとり方アドバイス ■外食・テイクアウト ■家庭料理 【著者】 牧野直子 有限会社スタジオ食(くう)代表/ 管理栄養士/ ダイエットコーディネーター/ 料理研究家 「より健康になるための食生活や栄養の情報提供」、「家族みんなが楽しめる、身体に優しい、簡単で美味しいレシピの提案」をモットーに、テレビなどのメディア出演、著書の執筆、料理教室や食品メーカーの商品開発など、幅広く活躍中。 特に、子どもから大人まで、様々な年齢層に応じた講演は、好評を博している。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピも分かりやすく教授する。 清水加奈子 フードコーディネーター。管理栄養士。国際中医薬膳師、国際中医師。調理師。犬の管理栄養士 料理のおいしさ、シズルを伝える調理、盛り付け、食器のセレクトなどのスタイリングだけでなく、カロリー計算されたダイエットレシピの作成・アイディアレシピの提案、栄養専門調理実習講師、栄養関連の監修、中医学に基づいた薬膳レシピの提案、商品開発、講師などを行う。
  • 子どものたんぱく質強化ごはん

    子どものたんぱく質強化ごはん

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一般社団法人オーソモレキュラー栄養医学研究所 代表理事 溝口徹氏推薦! 「お子さんの困りごと、どこかに相談する前に栄養改善を試みてほしい。」 成長期の子どもはたんぱく質を意識して摂らないと、あっという間に不足してしまいます。 うちの子はたんぱく質が足りているの? どれくらい摂ったらいいの? 効率よく摂るにはどうすればいい? ・・・本書を開いて答えを探してみてください。 ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ 本書「はじめに」より抜粋 朝、起きられない。夜、寝つきが悪い。いつも不安を抱えている。何事にもやる気が出ない……。 この本を手に取った方は、もしかしたらお子さんのこのような状態に悩まされているのではないでしょうか? 私の講座を受けている方にも、このような悩みをお持ちの方がたくさんいます。中には「医療機関を受診し、処方された薬を飲んでいるのに一向によくならない」「精神的なアプローチをしてもなかなか改善しない」と言う方もいます。 お子さんの問題の原因の1つには、もしかしたら「たんぱく質不足」があるかもしれません。 はじめまして。私は管理栄養士の巴由紀子と申します。発達障がいやグレーゾーン、不登校のお子さんの親御さんに向け、分子栄養学を教える講座を開き、ご家庭での食事の栄養を診断したり、食事の指導を行ったりしています。これまでに2,500人以上のお子さんの食事を診断してきました。 (中略) もし、お子さんの不調や困りごとがあり、あらゆる手を打ってみたけれど改善が見られないなら、栄養にも目を向け、特に十分にたんぱく質が摂れているかどうかを気にしてみてはいかがでしょうか。そして、改善点があるなら、たんぱく質をきちんと摂れるよう、挑戦してみてほしいのです。 ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ コスパ、タイパを重視しがちな現代人の生活。でも、食事は体を作る大事なもの。そして不調の有無にかかわらず、たんぱく質は重要です。 お子さんだけでなく大人の方も意識して普段からたんぱく質を十分摂るために知っておきたいことを1冊にまとめました!
  • ひとりでできる 小学生クッキング

    ひとりでできる 小学生クッキング

    ビジネス・実用
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    1巻1,870円 (税込)
    人気子ども料理教室「ゆめつぼ」のレッスンを1冊に! 動画を見ながら、小学生がひとりで料理に挑戦できるレシピ本です。 10 年以上続く、日本最大規模の子ども料理教室「ゆめつぼ」では、1 年間を通して“家にあるもので料理が作れる子”を育てています。本書では、子どもが「昼ごはん(単品)」から「夕ごはん(献立)」へとステップアップしながら、最終的には「自分で考えて作れる」ことを目指します。全レシピに動画・大人の見守りポイント・アレンジヒント付き。親子で楽しく実践できるくふうが詰まった一冊です。 【目次】 ■まずはここから!はじめてレシピ ■お昼ごはんはまかせて!1品満足メニュー ■夕ごはんもできちゃう 2品こんだてにちょうせん! ■自由に作ろう!オリジナルメニュー 【著者】 大坪さやか 和歌山県出身。同志社女子大学卒業後、和歌山市保健所、健診機関、少年院、小学校などで、献立作成・栄養管理・食事相談・料理教室運営に10年以上従事。2015年「こどもだけの料理教室ゆめつぼ」を創業。現在、毎月のべ350人が参加し、レッスン参加者は累計のべ18,000人を超える。スタッフ14名とともに「子どもが料理を作るのが当たり前の社会」を目指している。
  • 胃手術後の100日レシピ 改訂版

    胃手術後の100日レシピ 改訂版

    ビジネス・実用
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    1巻2,200円 (税込)
    胃の切除手術後の不安を解消! 消化・吸収の要である胃の切除手術後は「なにを食べたらいいのか」がいちばんの心配事でしょう。 本書では、胃手術後、退院した日から100日間の食生活についてまとめました。 帰宅した日の食事、一日5回の献立例、体重減少の不安や食後の不快感を防ぐ食事など、時間の経過とともに変化する機能面や精神面に沿ってアドバイスします。 本書は胃手術後の100日レシピ(ISBN9784789514316)の改訂版です。 【目次】 ■退院(1日目)―退院したその日から約2週間 心理的に食べられないことをケアする ■退院14日後―退院後2週間が過ぎたら 機能的に食べられないことをケアする ■退院30日後―退院後1か月が過ぎたら 食べる量が増えてきたときの食事&生活 ■退院45日後―退院後1か月半が過ぎたら 栄養バランスを考えて、体の中から健康に ■退院60日後―退院後2か月が過ぎたら しっかり食べて吸収させる(体重減少に注意する) ■100日目のお祝い膳 ■退院100日後―まとめのページ 【著者】 青木照明 東京慈恵会医科大学客員教授、医学博士。一般社団法人「胃を切った人 友の会 アルファ・クラブ」代表理事 東北大学医学部卒業。東京慈恵会医科大学大学院博士課程を修了後、同大学教授、同大学理事、米国ウィスコンシン大学客員教授などを歴任。 専門分野は消化器外科一般で、消化性潰瘍の治療と発がん、逆流性食道炎の病態と外科治療。胃切除後の機能障害などの研究を重ねる。 加藤チイ 元実践女子大学生活科学部食生活科学科准教授、東京有明医療大学看護学部非常勤講師、管理栄養士。 実践女子大学家政学部食物栄養学科を卒業後、北里大学病院栄養部主任、東京大学医学部付属病院栄養管理室副室長などを歴任。モットーは「わかりやすい栄養相談」。 斉藤君江 日本栄養大学生涯学習講師、料理研究家。 女子栄養大学(現・日本栄養大学)の母体である香川栄養学園にて副料理長を、御殿場石川病院栄養管理にて調理係長などを歴任。和洋中料理、菓子やパンなど各分野の著名人に師事し、現在は「おいしくて合理的で記憶に残る料理」を目指し、企業や自治体などで活躍中。
  • キッチンの窓を開けて―エダモンの広がる世界、つながるごはん―

    キッチンの窓を開けて―エダモンの広がる世界、つながるごはん―

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,200円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】   「食べることは、生きること」  エダモンの愛称で親しまれ、2025年に世を去った料理研究家・枝元なほみのエッセイ(「生活と自治」連載)を1冊に。  食・農業・平和・子ども・自らの病など社会のさまざまな事柄への思いを、ユズこしょうや鍋炊きご飯といったすぐに作りたくなるイラスト入りレシピと共に。ページをめくれば、あのふんわりした笑顔と、ふにゃっとした、けれど芯の通った声が蘇ります。  著者ゆかりの藤原辰史、中島京子、稲葉剛、白央篤司、安斎由希子、落合恵子、伊藤比呂美各氏による寄稿も収録。 【著者略歴】 著:著:枝元なほみ(えだもと・なほみ) 料理研究家。 神奈川県横浜市生まれ。 大学卒業後、「転形劇場」劇団員兼まかないを担当。 無国籍レストラン「カルマ」のシェフを経て、1987年から料理研究家として活動を開始。自由な発想で生み出されるおいしい料理と、気さくな人柄が人気となり、テレビやレシピ本で活躍。 2004年からホームレス支援団体「ビッグイシュー」の活動に参加し、後に同基金共同代表も務める。また、「チームむかご」を設立して農業生産者をサポートする活動を展開し、東日本大震災・福島第一原発事故後には、被災地支援を行う。2019年末からは、年末年始に困窮者に手作りの食事を提供する「年越し大人食堂」に尽力。2020年には、食品ロス対策と雇用創出を目指す「夜のパン屋さん」を発案して活動を推進した。 2021年に間質性肺炎と診断されたが活動を続け、多くの人に未来へのメッセージを送り続けた。 『捨てない未来 キッチンから、ゆるく、おいしく、フードロスを打ち返す』(朝日新聞出版)、『枝元なほみのめし炊き日記 人生なんとかなるレシピ』(農山漁村文化協会)など著書多数。 2025年2月27日逝去。 【目次】 はじめに 第1章 食べることは生きること   皮も果汁も果肉も立派 そばかすゆずは畑の宝物  幸せを感じるコツ  「小さい農業」が未来の食を守る  元気な一粒一粒が輝く房になる  「米余り」の先に、飢えがくる?!  キッチンから「捨てない未来」を叫ぶ  キャベツが1000円って?!  寄稿:藤原辰史「台所の美学」 第2章 反戦・共生 おばちゃんはひるまない   日常の向こう側にあるもの  平和な未来を作る責任  「命を守る」ために  生活を創る基礎科学  怒りが「勇ましさ」に変わる、その前に  おばちゃんはひるまない。  叩かれたら、痛いよね  寄稿:中島京子「いっしょに怒ろう」 第3章 ビッグイシューから夜パンへ   仕事をつくり希望を渡す!ホームレスの自立を支援する「ビッグイシュー」  斜面からフラットへ  家族のかたち  大人食堂で出会った人たち  「夜のパン屋さん」始めました!  混ざって居心地がいい夜パンカフェ  ウミイグアナの鼻水  寄稿:稲葉剛「「ごはんたべた?」を忘れない」 第4章 めし炊きは楽し   マニュアルではなく、鍋のなかを見よ  自分なりのおせち  「おいしい!」ものって?  時間が作るおいしさ  一杯のお茶を淹れることから  「若者よ、飯を炊こう」  「米不足」を学び直しの機会に!  寄稿:白央篤司「枝元さんの料理を、これからも」 第5章 脱原発に1票   にこまるクッキー 「3.11」を忘れない  「3.11」の後に…みんなで生きる社会  数字の裏にある一人一人の暮らし  あの日からの宿題  「3.11」は終わらない。これからも「反戦・脱原発」  能登へ、「13年目のにこまる」を。  普段が備えに!「くらしともしもの研究所」  寄稿:安斎由希子「みんなー!原発止めようねー!おー!」 第6章 未来に種をまく人に   「何が食べたい?」は、どう生きたいか  笑いかけることから始まる世界平和  幸せな光景を心に持って  子どもたちを飢えさせない  大人は絶望してはいけない  対等で優しい言葉、「おつれあい」  カミングアウトしなくちゃいけないの?  寄稿:落合恵子「あの日のあなた」 第7章 生きたんだよ、それだけだ   できないことがあるのも、いいこと  病いを得て  自分でご飯を作る、料理がリハビリ  「ダースベーダー」で料理してまーす  タテの時間を感じる旅  「腸内細菌」と共に生きる  春の訪れを知る沈丁花の香り  寄稿:伊藤比呂美「ふにゃあ、と、がむしゃらに」 おわりに
  • 科学的に正しい筋トレ大全

    科学的に正しい筋トレ大全

    ビジネス・実用
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    1巻2,750円 (税込)
    20刷のロングセラーが7年を経て、よりデカく厚くなった完全改訂版としてリニューアル。 「経験則だけで語られてきた筋トレをエビデンスで科学し、最高効率で鍛える方法を伝授する」というコンセプトはそのままに、全体的に最新エビデンスを反映。特に、最新のタンパク質やカロリーの摂取方法、ダイエット方法、中高年期の加齢に応じた効果的な筋トレ法などが大幅に更新され、高齢化社会に対応しています。初級者から上級者まで、必携の筋トレ本決定版! <内容> 序章 筋トレ7つの「新常識」 第1章 これが、科学的に正しい「筋肉を大きくする筋トレ」だ! 第2章 これが、科学的に正しい「筋力を強くする筋トレ」だ! 第3章 これが、科学的に正しい「コンディショニング」だ! 第4章 これが、科学的に正しい「トレーニング方法」だ! 第5章 これが、科学的に正しい「筋トレ食」だ! 第6章 これが、科学的に正しい「サプリメント」だ! 第7章 これが、科学的に正しい「病気予防」だ! 第8章 これが、科学的に正しい「アンチエイジング」だ! 第9章 これが、科学的に正しい「筋トレの続け方」だ!
  • コーヒー豆の、個性を引き出す 「焙煎&抽出」の技術

    コーヒー豆の、個性を引き出す 「焙煎&抽出」の技術

    ビジネス・実用
    -
    1巻3,850円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、人気の自家焙煎カフェ9店における「焙煎から抽出まで一貫した味づくり」の技術と思想に迫る一冊です。 それぞれの豆が持つ個性を引き出すための焙煎方法や、その焙煎状態に合わせた独自の抽出レシピを、 詳細なデータや豊富な写真とともに分かりやすく解説しています。 焙煎士とバリスタが互いの技術を深く理解し合い、コーヒーの魅力を最大限に高めるための実践的なヒントが詰まっています。 自店のコーヒーをレベルアップさせ、理想の一杯を追求したい方へおくる必読書です。
  • 秋冬 手編みコレクション40

    秋冬 手編みコレクション40

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人世代の女性におすすめしたい、上質で美しい秋冬の手編みの本。編む楽しさと着る楽しさを両立できる、素敵なデザインのベスト、プルオーバー、カーディガン、こものを29点掲載。かぎ針&棒針編み作品掲載。
  • もらいうつ

    もらいうつ

    ビジネス・実用
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    1巻1,485円 (税込)
    本書では、「健康であった人が、うつ病の人と時間や場所を共有したことでうつ病になってしまうこと」を「もらいうつ」と定義しました。精神科医として数多くの患者や家族、企業のメンタルヘルスに携わってきた著者が、その実態と予防法を豊富な臨床事例をもとに解説します。
  • おから 大学教授が教える すごい食べ方大全

    おから 大学教授が教える すごい食べ方大全

    ビジネス・実用
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    1巻1,705円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「おから」は数ある大豆製品の中でも断トツに食物繊維が多く、その含有量は豆腐の約10倍、調整豆乳の約38倍。 おからパウダーなら大さじ2杯程度でレタス1個分の食物繊維が補えます。 しかも、カルシウムやマグネシウム、カリウムなどのミネラルも豊富で、植物性たんぱく質や大豆イソフラボン、サポニン、レシチンといった大豆の機能性成分もたっぷり含んだ栄養の宝庫です。 おからにはこのように多くの栄養が含まれているにもかかわらず、もったいないことに産業廃棄物として年間何十トンも捨てられています。 そのため、おからは非常に安く手に入るというコストパフォーマンスにも優れた超優秀な健康食品なのです。 さらに、糖質やカロリーがとても低い低GI食品で、糖質はごはんの15分の1、カロリーは半分で、しかも腹持ちがよく、おなかいっぱい食べられるという糖質制限の強い味方! 本書では、こうしたおからの健康効果をくわしく解説するとともに、おからをおいしく食べるためのアレンジレシピや「自家製おからパウダー」の作り方&利用法も紹介。 さらに手作り「おからみそ」や「おからスイーツ」、病気や不調の悩み別レシピも満載!「おから」のすべてがわかる一冊です。 【目次】 第1章 おからは低糖質&低カロリーで高たんぱくの高食物繊維食で、わずか数十円で高級サプリ並みの栄養が手に入るコスパ抜群のスーパーフード 第2章 糖質制限に最適!腸内環境を改善し便秘解消&免疫力アップ!高い血圧も血糖値も下げ、骨を強化し肥満も撃退!おからの驚くべき健康効果 第3章 ボリュームたっぷりでも超ヘルシー! みるみる健康になる! ダイエットに最適!高栄養のおからをもっとおいしく食べる「おからアレンジレシピ」 第4章 糖質は小麦粉の約8分の1なのにたんぱく質は約3倍! 調理しやすく保存も利く!「おからパウダー」活用レシピ 第5章 「大豆を煮る+つぶす」の手間なし! 添加物もなく安心!ほんのり甘くておいしい 簡単手作り「おからみそ」の作り方&活用レシピ 第6章 生おから・おからパウダーで作る! 糖質オフなのに甘くておいしい「おからスイーツ」 第7章 おからの栄養+α食材の組み合わせで病気・不調を撃退! 悩みの症状別「おからの最もいいとり方」レシピ集
  • 「中年の壁」を乗り越える最良の方法

    「中年の壁」を乗り越える最良の方法

    ビジネス・実用
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    1巻1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 中年期の心の不調を「ミッドライフ・クライシス」といい、体力や気力、身体機能の衰え、残された時間に対する不安、今後自分がなし得る仕事や昇進の限界など、内面的に悩みや問題を抱えやすい時期でもあります。そんな中年の心を悩ませるもやもやを脳科学者が徹底解剖!
  • 疲れ だるさ 痛み ねこ背 下腹太り むくみ 不調全快 名医が教える60歳からの1分ピラティス大全

    疲れ だるさ 痛み ねこ背 下腹太り むくみ 不調全快 名医が教える60歳からの1分ピラティス大全

    ビジネス・実用
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    1巻1,848円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 NHK「あさイチ」でピラティスを解説した名医が全図解! 疲れ・だるさ・痛み・しびれ・ねこ背・下腹太り・むくみなどの不調が全快! 体調が一変! ずぼらでOK! 姿勢・体型・動作が一挙に若くなる! 「一生歩ける丈夫な体」が手に入るたった1分の新習慣 ピラティスは「足腰の衰え」「姿勢の悪さ」が気になる「中高年」にこそおすすめ! 今注目の「医学的・解剖学的 最新エクササイズ」を自宅で簡単に! 慢性的な不調に悩むあなたに足りなかったもの、それはズバリ「ピラティス」でした! 「神経」「筋肉」を整えて「体幹」「背骨」「骨格」「関節」を自力でリセット! 「16の効果」で「極上の体調」が今日から実現! これだけで効く!「マット&ウォールピラティス」呼吸&ポーズ全図解 【ピラティスに認められた16大効果】 1:慢性腰痛が軽減 2:首の痛みが緩和 3:ひざ痛が軽減 4:転倒リスクを低減 5:神経疾患のリハビリ効果 6:ねこ背などの姿勢を改善   スポーツの競技力を向上 7:うつ症状や不安感を軽減 8:脳の認知機能が向上 9:骨密度を向上させ骨を強化 10:骨盤底筋を強化し尿もれを防止 11:高血圧を低下させ心疾患リスクを低減 12:高い血糖値・ヘモグロビンA1cが低下 13:メタボ・脂質異常が改善 14:心肺機能を向上させ息切れを防止 15:更年期障害の不調を緩和 16:サルコペニア・フレイル・ロコモ・寝たきりを防止 1日でも早く始めてください! たたみ1畳のスペースですぐ試せる! 痛み・しびれが軽快! 姿勢がよくなる! 体が安定! 疲れない体・老いない体 今日から実現! これだけで効く!マット&ウォール基本のピラティス 呼吸&エクササイズ30全公開 脊柱管狭窄症のしびれ痛が軽快! 丸まった背中が伸びた! 寝たまま簡単! 疲れ・だるさを感じなくなった! 全身がとっても若くなった! 【目次】 はじめに 「一生、元気に動ける丈夫な体」が手に入る、たった1分の新習慣 第1章 学校や部活動で習わない新運動理論! 「鍛える」から「整える」へ! 高齢者から子供まで今日から学びたい体本来の正しい動かし方「ピラティス」の超基本 第2章 知っていれば効果倍増!正しく覚えて最大限の効果を得るピラティスの基本運動理論 1体幹 2インナーユニット 3インナーマッスル&アウターマッスル 4モビリティ関節&スタビリティ関節 5文節&分離 第3章 ここがポイント! すきま時間に行い身につけたい! すべてのエクササイズで重要なピラティスの「基本姿勢」と「基本呼吸」 第4章 まずはここから! いつも重だるくて痛み・しびれも感じる首・肩をスッキリ! 胸を開いて呼吸も深くなる1分ピラティス「上半身ほぐし」 第5章 腰痛・ねこ背・腰曲がり・反り腰が改善! 後ろ姿も若くなる1分ピラティス「背骨のばし」 第6章 つまずき防止・歩行力アップ! 足腰と股関節を丈夫に保ち最後まで歩ける下半身を実現! 1分ピラティス「足腰ほぐし」 第7章 フラつき・転倒・寝たきり防止! 体幹が安定して歩き姿勢が若返る1分ピラティス「体幹バランス」 第8章 【エビデンス】美容・ダイエットだけでは勿体無い!ねこ背・腰痛・疲労・だるさ・ 下腹太り・高血圧・高血糖など中高年の悩みを一挙に改善する「ピラティスの真価」 第9章 【効果をあなたも実感】1分ピラティスの習慣化で即日、1週間後、1ヵ月後、 体に何が起こるのか? あなたに期待できる心身の変化 第10章 椎間板ヘルニア・脊柱管狭窄症・外反母趾のつらい症状が軽減! 丸まった背中が伸びた! 疲れ・だるさを感じなくなった! 全身が若くなった! 1分ピラティス実例集
  • 料理だけじゃない! 親子の「食育ライフ」サポートブック

    料理だけじゃない! 親子の「食育ライフ」サポートブック

    子どもの好き嫌いに悩んでいるママ・パパ必見! 子どもの好き嫌いの対処法や子どもと一緒に料理をするときのポイントがわかる! 親子で作れる、季節や行事を楽しむレシピも掲載。「子どもの食育」はなぜ必要? 何をしたらいいのか? 家で「食育」を実践するハードルを下げ「今すぐやってみよう」と思える内容。親子で季節や行事を楽しみながら作れるレシピを24品掲載!
  • 中学受験伴走力 親がすべきこと、知るべきこと

    中学受験伴走力 親がすべきこと、知るべきこと

    ビジネス・実用
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    1巻1,320円 (税込)
    中学受験で必要な「親の伴走力」の方法を分かりやすく解説。令和の中学受験最前線情報、カリスマ講師の学年・教科別学習方法徹底取材、直前期の伴走方法、出願スケジュールのポイント、当日の持ち物チェックリスト、伴走済保護者の体験談などで構成 ●目次● 【はじめに】 第1章 中受の「本当のメリット」と沼にはまらない方法 ・中学受験には「親の伴走力」が不可欠 ・お金の問題なしに中受は語れない ・少子化なのに受験率が上昇するカラクリ ・偏差値だけではない学校選び ・第一志望校に合格しなくてもメリットがある ?! ・深みにハマる!? 中学受験「沼」 の実態 ・最後まで伸びる子の親の特徴 ・「沼」にはまりすぎないための方法 第2章 伴走前に知っておきたい「キホンのキ」 ・情報収集の基本は「塾選び」「親の伴走方法」「学校選び」 ・【塾選び】大手塾と中規模塾、どう違う? ・【塾選び】 大手4大塾の特徴と通塾の頻度 ・【塾選び】今勢いのある中規模塾&人気の個別指導・算数塾 ・【伴走ハウツー】低学年・ご家庭でやっておきたい5つのこと ・【伴走ハウツー】高学年・入塾後の親のサポート方法 ・【学校選び】志望校を選ぶときの検討材料 ・【学校選び】学校説明会で見るべきポイント 第3章 カリスマ講師に聞く! 科目別勉強法 【国語】小4からでも間に合う国語が得意になる方法 早稲田アカデミー 本多弘篤先生 【算数】センスよりも】 算数【 分を続ける努力が勝つ フォトン算数クラブ 武井信達先生 【理科】知らないことを恥ずかしがらない子どもに育てる】 グノーブル 上原佑先生 、永井裕康先生 、 細川晃伸先生 【社会】日々の暮らし、マンガ、動画を入り口にする ジーニアス 松本亘正先生
  • 低カロリー&グルテンフリーなのに満足感バツグン 麻辣湯ダイエットレシピ

    低カロリー&グルテンフリーなのに満足感バツグン 麻辣湯ダイエットレシピ

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,870円 (税込)
    “ヤセたい”けど“食べたい” そんな日は、「麻辣湯」一択! ご褒美になる究極のダイエット食 -14kgの減量に成功した「かなやん」がプロデュース。 春雨、しらたき、米粉麺、薬膳スープで、“食べない”より“満たす” 低カロリー&グルテンフリーなのに満足感バツグン。 お腹も心も満たす救世主「麻辣湯」をおうちで実現! ◎収録内容 PART 1 麻辣湯は、なぜヤセる? PART 2 定番&具材別麻辣湯レシピ PART 3 飽きずに続く! 麻辣湯アレンジ PART 4 麻辣湯ダイエットをもっと楽しむ! PART 5 食べてヤセる! 2週間ダイエットプログラム Column ストック食材を活用しよう! ……and more !!! ◎こんな方へ ・健康・美容を気にしつつも美味しい食事を我慢したくない方 ・流行の麻辣湯を家でつくりたい方 ・自炊のバリエーションを増やしたい方
  • 旬を楽しみ心と体を整える 四毒抜き薬膳 小麦・植物油・乳製品・甘いものナシ

    旬を楽しみ心と体を整える 四毒抜き薬膳 小麦・植物油・乳製品・甘いものナシ

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,870円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シリーズ累計20万部突破! おいしくて元気がわき出る 和食薬膳の知恵 現代日本人は、体のセンサーが退化しています。 外界の状況や危険を感知し、情報を得るための五感がうまく働いていません。 これでは、自分の健康状態を知るために、体の声に耳を澄ますことができないのです。 四毒抜き薬膳は、このセンサーを回復させる手立てになります。 2週間ほど続ければ、体が変わり始めたことを実感できるでしょう。 五感が研ぎ澄まされ、体の声にも敏感になっていくのです。 <効果を実感した声、続々!> 肥満、高血圧、糖尿病、不眠、耳鳴り、体の痛み、うつ、ぜん息、がん
  • 新装版 一生使える かぎ針あみと棒針あみの基本

    新装版 一生使える かぎ針あみと棒針あみの基本

    かぎ針編みと棒針編みの基本テクニックがわかる本の新装版。編み目記号100種掲載!初心者から愛好家まで長く活用できる本 初めて手あみをする人、テクニックを詳しく知りたい人に最適な基礎の解説書。 1冊でかぎ針あみと棒針あみの両方の基礎を掲載。 掲載内容は、 ●編み針と糸の選び方、糸玉から糸を引き出す方法、針の持ち方、編み目の作り方といった基礎の基礎。 ●約100種類の編み目記号別編み方の紹介。 ●さまざまな模様編みや編みこみ模様の編み方、目の増し方、減らし方、糸の替え方、とじ方、はぎ方、糸始末の方法など。 必要なテクニックを網羅しています。 オールカラーで豊富な写真で解説しているのでわかりやすいのも魅力。 マフラー、帽子など小ものの編み方も紹介。 どんな作品を編んでいるときも、1冊もって手元に置いておけば便利。 長く役立つ手編みの必携本です。 指導はミカ*ユカ。ともに文化服装学院で編み物を学んだベテランのツインズユニット。 『かわいい犬の手編み服』『新装版 手あみの帽子  1日で完成』『最新版 棒針あみのマフラー、帽子+小もの』(すべて主婦の友社)『グラニー編みの教科書』(誠文堂新光社)など著書多数。 ミカ*ユカ(Dog Paws)(ミカユカドッグポーズ):元手芸書編集者の美香と、アパレルブランドで活躍する優香の双子の手芸作家ユニット。ともに文化服装学院で、裁縫、編み物を学ぶ。雑誌や書籍、アパレルブランドでさまざまなハンドメイド作品を提案するほか、「Dog Paws」というオリジナルの犬グッズブランドも持つ。現在、犬服講座の講師も務める。著書に『一生使えるおさいほうの基本』『一生使えるかぎ針あみと棒針あみの基本』『犬の手作り服&グッズ』など多数。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
  • 世界の刺繍図鑑

    世界の刺繍図鑑

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻3,300円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本の美しい着物や世界の民族衣装、ヨーロッパの華やかなオート・クチュールなど、 世界約40カ国の刺繍を約500点の写真とともに紹介します。 刺繍の歴史と文化、技法や素材、人々の暮らしとの関わりも解説。 地域ごとに異なる表現を楽しみながら、世界の刺繍文化を巡る一冊です。
  • BRUTUS特別編集 もしも香りが読めたなら。

    BRUTUS特別編集 もしも香りが読めたなら。

    ビジネス・実用
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    1巻1,400円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 もしも香りが読めたなら。 第一章 香りと言葉を考える。 朝吹真理子 國分功一郎 平野紗季子 関口涼子 第二章 香りを作る人々の言葉。 スザーン・サントス アイ・カトウ セリーヌ・バレル 第三章 もしも香りが読めたなら。 川上未映子「香りについて語るときに、わたしたちの語ること」 木下龍也「撫でがいのある星」 越智康貴「バウンドレス エレミア」 菅原 敏「屋根のない朝」 淡の間「鏡と、感覚」 第四章 香りと本。 第五章 香りと日記。 松浦弥太郎「『手はいつだって自分を助けてくれるからね』」 伊藤 紺「香りはたまに空間になる。」 第六章 香りと寓話。 第七章 香りと出会う。 尾崎世界観
  • これから首都直下、南海トラフ巨大地震を経験する人たちへ 改訂版

    これから首都直下、南海トラフ巨大地震を経験する人たちへ 改訂版

    ビジネス・実用
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    1巻1,760円 (税込)
    南海トラフ巨大地震と首都直下地震―― これらは「もしも」ではなく、「いつか必ず」訪れる現実です。 本書は、地震工学や防災工学の分野で長年研究を続け、昨年アジア防災センターのセンター長に就任した著者が、最新の科学データと自身の知見をもとに執筆。 昨年刊行した本書に、最新の情報を盛り込み32ページ増えた内容でパワーアップ。 政府、都道府県が発表した資料をもとに、「首都直下地震」「南海トラフ巨大地震」の被害の大きさ、防災の最新情報をわかりやすく解説します。 近年発生している青森県沖での地震もカバーしております。 「自分や家族の命を守るのは、自分しかいません」 いまこの一冊を手に取り、行動を起こすための一歩を踏み出しましょう。 【さまざまな疑問を解消できる入門的1冊】 ◎最新データと科学的根拠に基づく予測と対策 南海トラフ巨大地震・首都直下地震の発生確率や被害規模を具体的に示し、豊富な図や表とともにわかりやすく解説。 ◎実践的で具体的な防災対策の提案 国や地方自治体の取り組みを基にした防災行動を詳しく紹介。家庭での備蓄方法や避難計画も案内。 ◎防災の未来を支える最新技術 地球観測衛星「だいち」やAIの活用、減災に貢献する最前線の科学技術を紹介。 【こんな方へおすすめします】 ◎地震への漠然とした不安を抱える方 正確なデータと実践的な対策で、地震に備える第一歩を踏み出せます。 ◎首都圏や太平洋沿岸にお住まいの方 南海トラフ巨大地震や首都直下地震に特化した備え方を具体的に解説。 ◎地域防災や教育に携わる方 国や自治体の取り組みや最新技術を学び、防災教育や計画に活用可能。 ◎家族や大切な人の命を守りたい方 「いま」できることを明確に知り、準備を始めるための知識を提供。
  • 戦略的かわいいの作り方 ~森 香澄のかしこい美容メソッド~

    戦略的かわいいの作り方 ~森 香澄のかしこい美容メソッド~

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,782円 (税込)
    【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 森 香澄初の美容本!77のメソッドに注目。 テレビやSNS で話題を呼ぶ森さんの“あざとかわいさ”の裏側には、徹底した美への試行錯誤と磨き上げられたロジックがありました。 30 代に突入し、より美しさに磨きをかけていく森さんの「計算され尽くされたかわいさ」を、誰でも実践できるよう77 のメソッドで紹介します。 本書は、 「大学生~局アナ時代に研究を重ねて生み出したメイクテクニック」 「-7kg のダイエットに成功した“スフレっぽボディ”の作り方」 「忙しくてもブレない透明感肌を保つための美容習慣」 「徹底した自己分析で磨き上げてきた強メンタル論」の4章で構成。美的.com連載『森 香澄の戦略的 人類モテBEAUTY』の内容も盛り込みながら、彼女の美の哲学を自身の言葉で紐解きます。 本書初出しとなる、こだわりたっぷりのカラコン選びや、美容医療との付き合い方、最新のダイエット方法などの実践的な情報に加え、ここだけの恋愛&結婚観といった内面も深掘り。さらに、美肌や美ボディの魅力を存分に堪能できる撮り下ろし写真を50 点以上掲載。 ナチュラルな表情から凛とした美しさまで、多彩な魅力を収めたビジュアルも要必見! ※この作品はカラーが含まれます。 (底本 2026年9月発売作品)
  • 米粉で作る滋味菓子 からだ想いの飾らないおやつ

    米粉で作る滋味菓子 からだ想いの飾らないおやつ

    ビジネス・実用
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    1巻1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “地味だけど滋味深い”大人も子供も安心できる穏やかな味わい 素材の味わいを大切にした米粉のおやつを提案を発信している想菓(そうか)初のレシピ本。作る人、食べる人にとって、うれしいがたくさん詰まった「米粉だからおいしい」暮らしのおやつをご紹介しています。 ●目次 CHAPTER1 毎日食べたい米粉の焼き菓子 滋味なバナナブレッド Arrange ココア/ココナッツブルーベリー/コーヒー胡桃/黒胡麻 米粉のサブレ Arrange コーヒーシナモンサブレ ココナッツサブレ みりんサブレ/みりんきなこサブレ 三角形のビスケット トマトビスケット 米粉のスコーン お豆腐の塩スコーン オートミールスコーン 味噌と胡桃のサンドスコーン Arrange スコーンポケット キャロットケーキ もちっとレモンケーキ お豆腐のパンケーキ みりんのパンケーキ Arrange おやつミニパンケーキ プレーングラノーラ 甘酒ココアのビターグラノーラ 青のりマフィン 蓮根味噌マフィン きなこのドーナッツ CHAPTER2 ひんやりおいしい米粉の冷たいお菓子 ティラミス ココアプリン 栗プリン 焼き芋のテリーヌ CHAPTER3 特別な日に作りたい米粉のお菓子 米粉ショコラケーキ アップルシナモンケーキ 抹茶のレイヤーケーキ ガトーショコラ エンガディナー COLUMN 滋味菓子をもっとおいしくするコツ COLUMN 滋味菓子をこんな食べ方にも ●著者 米粉菓子研究家。素材の味わいを大切にした素朴なおやつを提案。栄養士の資格を持ち、カフェのデザートレシピ開発を経験。現在は日々の暮らしの中で気軽に楽しめるおやつレシピを発信している。少ない材料で作れる、作る人にも食べる人にもやさしいおやつレシピを中心に、カフェイベントやおやつ教室を開催している。 Instagram……@__sou.ka ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします
  • トスカーナのワイナリーに嫁いで学んだ マンマのイタリア料理レシピ

    トスカーナのワイナリーに嫁いで学んだ マンマのイタリア料理レシピ

    ビジネス・実用
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    1巻2,035円 (税込)
    イタリア・トスカーナのワイナリーに嫁ぎ4人の子を育てる日本人主婦が、イタリア人の義母から受け継いだマンマのレシピを紹介。トスカーナの食文化、歩んできた道のり、ワインの選び方などのエッセイも満載。 【序文】 イタリア・トスカーナのワイナリーに嫁いだ私が、 イタリア人義母から学んだ「家族のレシピ」をご紹介します。 「食べることは、生きること」。 温かな料理とともに、義母から学んだ「食の大切さ」を、 この地に根差した「命の営み」を、 私の愛するトスカーナの風を、 日本の皆さんへの食卓へとお届けできたらと願いながら。  (池田華依) 【レシピ構成】 Parte1 パスタ Parte2 主菜とつけあわせ Parte3 スープとリゾット Parte4 ワインに合う副菜 Parte5 おやつ ほか全46レシピ収録 【エッセイ&コラム】 ・イタリア人の義母から学んだ食生活の大切さ ・マンマの味になる5つの魔法 ・家族が好きなマンマの料理 ・料理に合わせたワインの選び方 ・私がワイナリーに嫁いでワイナリー女将&4人の母になるまで ・私から義母へのインタビュー  ほか
  • 『リサとガスパール』のアトリエから。絵本のように暮らす、ふたりのパリ

    『リサとガスパール』のアトリエから。絵本のように暮らす、ふたりのパリ

    世界中で愛される人気絵本『リサとガスパール』。その作者であるアン・グットマン、ゲオルグ・ハレンスレーベン夫妻の、パリでの穏やかで創造的な日常を初めて紹介します。パリのアトリエから届いた写真と文章で綴る「幸せな日常」のヒントが詰まった一冊。60代と50代の今も仲むつまじく暮らし、毎日を楽しむ姿は、日本の大人世代の共感と憧れを呼び起こす内容です。『リサとガスパール』の素敵な原画・制作風景も撮影して掲載し、絵本やキャラクターのファンには待望の本です。絵本ファンだけでなく、「フランスの暮らし」「丁寧な生活」「夫婦のライフスタイル」などのジャンルに関心のある方にも響きます。休暇を過ごす南仏の章はゲオルグ氏が本書のために描きおろした絵を満載。
  • Dr.クロワッサン Dr.高尾の、体と心を連動させる開運ヨガ。

    Dr.クロワッサン Dr.高尾の、体と心を連動させる開運ヨガ。

    ビジネス・実用
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    1巻1,100円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 高尾の、体と心を連動させる 開運ヨガ。 運を開くのは、幸せに生きるため。 幸せとは、自分で人生を決めて生きること。 誰かのためじゃなく、自分のために生きる。 自分のカラダを愛し、自分に責任をもつこと。 自分に必要なことを選択し、人生をめいっぱい楽しんでほしい。 それが、私の皆さんへのメッセージです。 ■もっとラクに、もっと生きやすく。  気づいて、決めて、動いて、運を開こう。 ■まずは呼吸で整えてみよう。 ■ヨガの10のありがたみ。 ■この本はこうして使ってほしい。 ■Chapter1 気づく  真ん中を探す(軸のポーズ)  ふり返る(半魚王のポーズ)  覆う(天蓋のポーズ)  慈しむ(セルフハグ)  思う(Zのポーズ) ほか ■コラム 1  セルフケアの時代。何でも相談できる  婦人科のかかりつけ医がいると、いいこと山ほどあるよ。 ■コラム 2  悩みごとは2つに分けてみよう。  整理して判断する習慣は、人生のお守りみたいなもの。 ■Chapter2 決める  濃淡(脚を伸ばした花輪のポーズ)  流す(三角のポーズ)  要(ワイドヒップリフト)  信じる(半月のポーズ)  誇る(弓のポーズ) ほか ■コラム 3  時間は、自分への投資。  日々の決めごとをルーティン化、こうして時間を作ります。 ■コラム 4  カラダはいつもゆらいでいる。 〈食・運動・睡眠〉の基本を見直す生活習慣が支えてくれます。 ■Chapter3 動く  始める(合蹠のポーズ)  目指す(ウォーリアII)  脱ぐ(肘・膝のポーズ)  留める(肩立ちのポーズ変形)  押し返す(ランジツイスト) ほか ■コラム 5  始まった、湯河原での二拠点生活。  したいことに焦点を当てて。  実現のコツは、あきらめないこと。 ■「これからの私」へ、 未来を開こう。
  • 「その時」のためにお墓を知る2026(文春ムック)

    「その時」のためにお墓を知る2026(文春ムック)

    ビジネス・実用
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    1巻1,200円 (税込)
    【目次より】 ◆スペシャル インタビュー  ◎杉山響子さんが語る、母・佐藤愛子の墓  「私にとって、お墓は母に会いに行く場所」  ◎実家じまいを終えた松本明子さんの  次に待っていた「お墓」という家族の“宿題” ◆お墓の基本を知る~27の質問  回答 吉川美津子(お墓・葬儀コンサルタント)     ◆鮮やかに映し出される死生観  墓が語る日本文化史 ◆モノも魚も虫も弔いの対象  不思議な供養塔の世界 ◆変化する大切な“家族”の供養方法  ペットのお墓は時代を映す鏡 ◆孔子から魯迅まで  中国 偉人のお墓大巡礼記 カジポン・マルコ・残月 ◆オリジナリティがキラリと光る  独創的最新お墓図録 ◆「墓じまい」を急ぐ前に お墓博士が教える、後悔しない選択 横田 睦 ◆2026年 全国のおすすめ墓地・霊園・納骨堂50 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 暮らしのおへそ Vol.42

    暮らしのおへそ Vol.42

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スペシャルインタビュー|画家、モデル、俳優 浅野順子さんのおへそはその日の気分で変わるらしい。 スタイリスト 伊藤まさこさん|何歳になっても新しいことをやってみる 料理研究家 山本麗子さん|どんなときでも「今でしょ」と生きています 「マザーディクショナリー」代表 尾身紀佐子さん|考えすぎない ブックディレクター 幅允孝さん|まずは「環境」と「時間」を整える 「御菓子丸」主宰 杉山早陽子さん|「循環」を意識する 帽子作家、イラストレーター スソアキコさん|手書きで記憶と予定を定着させる 絵本作家 五味太郎さん|「自分の理由」があればそれでいい 「アリス デイジー ローズ」主宰 黒田トモコさん|好きなものを好きと言う 雑談の人 桜林直子さん|雑談をするとどんないいことがありますか? 「松庵文庫」店主 岡崎友美さん|「NO」と言わない バッグ作家 江面旨美さん「自分の体は自分で守る ◎バッグの中身◎ ちいさなおへそ/アブテラピ 暮らしのおへそ手帳 2027できました! 期間限定「暮らしのおへそ」オンラインストア 〈告知〉おしゃれとおへそのお買い物展 in 博多阪急
  • スーパーで買える食材で整える 食べる季節の漢方

    スーパーで買える食材で整える 食べる季節の漢方

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お医者さんでもわからない その心と体の不調、いつもの食材で治しませんか? 私は子どもの頃から胃腸が弱く、疲れやすい体質でした。働き始めてからは、さまざまな不調に悩まされ、心のバランスまで崩してしまい、ご飯も十分に食べられない日々を過ごしていました。そんな私を救ってくれたのが、漢方との出会いでした。 「食欲がない状態では、西洋薬で胃が荒れてしまう」と、薬剤師さんから漢方薬をすすめられたのです。 飲み始めると少しずつ食欲が戻り、体調も回復していきました。 この経験をきっかけに漢方を学び始め、そして学んだことを毎日の暮らしの中で実践するうちに、体だけでなく心まで元気を取り戻すことができました。 漢方というと、「難しそう」「特別な薬を使うもの」というイメージを持つ方も少なくありません。しかし、本来の漢方は、毎日の食事や生活習慣を通して心と体を整える知恵でもあります。 体質やその日の体調を知り、自分に合った食材を選んで食べることも、大切な養生のひとつです。 本書では、「疲れやすい」「肩こりが辛い」「眠れない」「肌の調子が悪い」など、日常で感じやすいさまざまな不調を取り上げ、それぞれの症状におすすめの薬膳食材をわかりやすく紹介しています。 食材ごとの特徴や働きを詳しく解説するとともに、毎日の食卓で無理なく取り入れられるレシピも数多く掲載しています。 さらに、食事だけではなく、生活習慣の見直しや養生法など、不調を改善するためのヒントも盛り込みました。 「病院へ行くほどではないけれど、なんとなく調子が悪い」 「原因はわからないけれど、毎日すっきりしない」 そんな悩みを抱えている方にこそ、本書を役立てていただきたいと思っています。 国際中医薬膳管理師 久保奈穂実 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • おひとりさま[老後生活]安心便利帳 2027年版

    おひとりさま[老後生活]安心便利帳 2027年版

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,430円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ひとりで生活ができなくなる前に知っておきたい! お金、健康、介護、相続、葬儀……「困ったとき、どうすればいい?」「誰が助けてくれるの?」 ひとりで暮らす高齢者の不安も、高齢の親と離れて暮らす方の不安もまるっと解消! 【CONTENTS】 巻頭特集1 おひとりさまニュース2027 ・マイナ保険証と資格確認書の正しい使い方 ・身寄りのない高齢者向けの新しい制度 巻頭特集2 おひとりさま「老後生活」ここが危険! 巻頭特集3 安心して老後を送るために交わしておきたい 契約3点セット 第1章 日常生活編 第2章 入院・医療費・介護編 第3章 葬儀・相続編 ■巻末特典 (1)無効にならない遺言書の書き方 (2)老後生活安心度チェック ※電子版では書き込み出来ません、またタブレットなど大きな画面表示できる端末でご覧下さい。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 脚やせ専門エステが本当は教えたくない! 美脚のつくり方

    脚やせ専門エステが本当は教えたくない! 美脚のつくり方

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 脚をみればその人の生活がわかるというくらい、脚は多くを語ります。品格が漂う素敵なひとは美脚の持ち主。実は年を重ねるごとに脚やせはしやすくなるのをご存知ですか? 美脚のプロ技をおうちでできる脚やせメソッド、効率的に効果を出す方法を本誌ではあますことなくご紹介。メソッドも開発に開発を重ねました。 【主な内容】 ・あなたの脚が太いのは、「9割むくみ」だった! ・リフィートが考える美脚とは? 8大ポイント ・脚やせ専門エステが教えたくない!これが脚が細くなる技術だ! …1日でも早く結果を出すためのプレマッサージ …いよいよ本番!基本のマッサージ …基本のマッサージ 1 脂肪つぶしで太ももに即·すき間!  基本のマッサージ 2 みんなの憧れ!シュッとしたふくらはぎに  基本のマッサージ 3 骨出しほぐしでひざのはみ肉にサヨナラ!  基本のマッサージ 4 アキレス腱つかみで極細足首が出現!  基本のマッサージ 5 ヒップと太ももの境を際立てプラス10cmの脚長! …シメこそ重要!仕上げのリンパ流し ・究極の美脚10日間プログラム ・きれいが加速します! 気づいてほしい変化 見るべきところはココです ・本気で細くするための 脚やせQ&A ・リフィート社員ならみんなやっている! 2つのこと ・interview“脚やせ”が叶えてくれるのは、見た目だけじゃない! ・心をポジティブにする金井流言い換え術 ・ちりも積もれば雲泥の差に! 脚パンパンさんと脚キレイさんの暮らしに密着!
  • 今編みたいニット秋冬2026-2027

    今編みたいニット秋冬2026-2027

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 秋冬に編みたいウエアとこものを紹介。キャミソール、ベストなど、今季おすすめの重ね着アイテムから、デイリーに活躍するプルオーバーやカーディガンなど、ベーシックなデザインまで幅広く掲載。ジェンダーレスで着られるベスト、60代アップの大人向け、キッズ・ベビーの作品に加え、こもののラインナップも充実。全67点、わかりやすい編み図とともに。
  • GINZA特別編集 GOOD ROOM, GOOD TOOLS 心地よい部屋、毎日の定番

    GINZA特別編集 GOOD ROOM, GOOD TOOLS 心地よい部屋、毎日の定番

    ビジネス・実用
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    1巻1,500円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 01 おしゃれな人が使っている日用品 My Essentials Quiet Interiors In the Kitchen Black Beauty Lighting Equipment On the Table Made-to-order Pocketable Gadgets Safety Supplies Cleaning Tools Bins & Disposal Cozy Balcony My Bottle Stationery Work Chairs For Business Trip Things for Relaxing Animals & Characters For Personal Care For Cycling Flowers & Plants Toiletry Goods Good Sounds Storage Options Quality Sleep ずっと付き合いたいもの 小さな調査隊が潜入! 食卓の定番パトロール 私のスタンダードコスメ自慢 旅好きのセンスを凝縮! 機内用バッグとポーチ 02 個性あふれるお部屋を公開! 好きが詰まった15組のお部屋訪問 いま欲しい名作ペンダントライト 海外クリエイターのアーティルーム ボタニカルのプロの部屋 グリーンのヒントはショップから SHOP LIST
  • 別冊天然生活 手放して軽やかに暮らす

    別冊天然生活 手放して軽やかに暮らす

    ビジネス・実用
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    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「もの、家事、思い込み。暮らしの『重荷』を手放して、もっと軽やかに。」 これからの自分に必要なものを選び直し、心地よい余白をつくるための一冊です。 手放したいものは、物だけとは限りません。家事の負担、「ちゃんとしなきゃ」という思い込み、人づきあい、お金の使い方――。今の自分に合わなくなったものを少しずつ見直すことで、暮らしには心地よい「余白」が生まれます。 本書では、実際に手放して暮らしを軽やかにしている人たちの実例と、無理なく実践できる片付けや家事のコツを紹介します。 【巻頭】 77歳の小笠原洋子さんの、団地での「持たない暮らし」を紹介。ものを増やさず、身軽に暮らす日々から、これからの暮らしを心地よくするヒントを探ります。 【1章 手放して上向いた私の暮らし】 広瀬裕子さん、平澤まりこさん、小川奈緒さんら、ものを減らしながら、自分にとって大切なものを見つめ直してきた人たちの実例を紹介。暮らしに合わせたお金の見直しや、整理したあとのものの手放し方も取り上げます。 【2章 余白をつくる片付けのコツ】 片付けを続けるためのルール、クローゼットの整え方、「幸せの実家じまい」など、身のまわりをすっきり整えるためのメソッドを紹介。 【3章 ほどほど家事で楽になる】 マキさんの「なくす家事」をはじめ、ごみを減らす工夫、完璧を手放す考え方、掃除を楽にするためにやめたことなど、家事を減らして楽にする工夫を紹介します。 【column 持たない暮らしの智慧と冥利】 禅の教えから、「持たないことの冥利」と「持たないための智慧」をひもとく、住職・枡野俊明さんの言葉を紹介。 ものを減らすだけでなく、時間や家事、人づきあい、考え方、お金の使い方まで、今の自分に合うように見直す。そうして生まれた余白が、本当に大切にしたいものを教えてくれます。 これからの毎日を、もう少し身軽に、自分らしく。実例と具体的なアイデアから、無理なく豊かに暮らすための「手放し方」を紹介する一冊です。 まずは、引き出し1段から。 身のまわりの小さなものを手放すことから、心地よい暮らしを始めてみませんか? ※本書は『天然生活』のバックナンバーの記事を再編集・加筆し、1冊にまとめた「別冊天然生活」シリーズです。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。
  • 名医が教える 60歳からの長生きスープ

    名医が教える 60歳からの長生きスープ

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 健康づくりは毎日1杯のスープから! 食物繊維たっぷりの野菜、腸の善玉菌を増やす発酵食品、良質なたんぱく質。これらをバランスよく一度に効率よくとれるのが「長生きスープ」です。 具材を切って煮ればОKで、レシピによってはレンチンも可能なので、手間もかからず続けやすいのも魅力。 毎日、おいしい長生きスープを飲み続ければ、腸が整い、体の内側から元気になっていきます。 いつまでも健康で過ごすためにも今日からさっそく「長生きスープ」を習慣にしてみましょう。 ●CONTENTS Part1 1品で大満足 具だくさんの長生きスープ 豚肉とキノコのピり辛みそ汁/エビとキノコのクリームスープ/キャベツとベーコン、ジャガイモの塩麹ポトフ/鶏つくねとキャベツのキムチスープ/豚ひき肉、ワカメ、レンコンの香味スープ/こんにゃくと野菜のトマトスープ ほか Part2 冷凍でうま味がアップ! 下味冷凍の長生きスープ 鶏肉と根菜の和風ポトフ/簡単サムゲタン/ベーコンとキャベツのチーズクリームスープ/鯛とアサリのアクアパッツァ風スープ/豆腐とチンゲンサイのさっぱりスープ/カボチャのカレーポタージュ ほか Part3 発酵パワーが効く みそ玉の長生きスープ ミニトマトとズッキーニのみそ汁/カボチャと枝豆のゴマみそ汁/温泉卵とチンゲンサイ、キムチのみそ汁/鶏つみれとインゲンのみそ汁/サバ缶とナメコ、ニラのみそ汁 ほか Part4 あっという間に完成! ひとり分のレンチンの長生きスープ 長イモと春菊の塩昆布スープ/オクラとナメコ、メカブのお吸い物/レンコンと豆苗、ニンジンの甘酒みそ汁/ウィンナとキャベツ、コーンのヨーグルトスープ/エビと長イモのトムヤムクン風スープ/ハムとシメジの春雨スープ ほか ※本書は『小林式・腸活スープ』(2024年2月発刊)を再編集したものです ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 腎機能 もっとおいしく食べて復活させる!レシピBOOK

    腎機能 もっとおいしく食べて復活させる!レシピBOOK

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,650円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 腎臓にいい食事は、厳しい制限がつきもの……。そんな常識を打ち破るのが本書のレシピの数々。腎臓を傷める糖化を防ぐ「せいろ蒸し」、腎臓が1つしか働かない鍼灸師が考案し大人気の「解毒スープ」など、簡単に作れておいしい腎機能復活レシピが満載!
  • 刺しつけネットのバッグと小物

    刺しつけネットのバッグと小物

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNSでも密かにブーム!プラスチック製の格子状ネットのマス目に、とじ針で糸を規則正しく通していくだけ。可愛いバッグや小物が驚くほど手軽に作れる「さしつけネット手芸」のレシピ本です。身近な小物からSNS映えする最新デザインまで網羅。基本の通し方解説つきで、初心者でも迷わずサクサク作品作りが楽しめます。
  • アルツハイマー病予備軍からの脱却

    アルツハイマー病予備軍からの脱却

    ビジネス・実用
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    1巻1,760円 (税込)
    アルツハイマー病は、発症してからでは遅い――。予防医療に取り組んできた医師である著者が、自らの身体を詳しく検査したところ、認知機能に問題はないにもかかわらず、アルツハイマー病につながる複数の危険因子が判明した。本書では、その原因として「腸漏れ」「脳漏れ」と慢性炎症に着目。APOE遺伝子検査、VR認知機能検査、遅延型食品アレルギー検査、腸内フローラ検査、LINX検査など、著者自身が受けた検査結果を公開するとともに、約1年間にわたって実践した予防治療と、その後の変化を紹介する。アルツハイマー病を「発症してから治療する」のではなく、「未病の段階で原因を見つけ、予防する」という視点から、その検査と治療の実際を伝える一冊。 森 吉臣(もり・よしおみ) 東京国際メディカル 副院長 予防再生医療部門CMO https://tokyo-international-medical.com/ 1968年日本大学医学部卒業、1972年日本大学大学院医学研究科修了。医学博士。医療法人啓仁会追浜中央病院内科・皮膚科勤務。米国カリフォルニア大学医学部付属病院腎研究室勤務。日本大学医学部病理学助教。1984年獨協医科大学病理学教授、2005年東京予防医療クリニック(https://www.tokyo-yobo.com/)を開院。2026年東京国際メディカル勤務。著書に『アンチエイジングがよくわかる本』(技術評論社)、『とっておきのデトックス健康法』(しののめ出版)、『科学的根拠に基づく最強のアルツハイマー病予防法』(サンライズパブリッシング)などがある。 東京予防医療クリニック名誉院長 獨協医科大学名誉教授 国際抗老化再生医療学会 再生医療抗加齢学会 国際個別化医療学会理事 日本抗加齢学会 点滴療法研究会 植物性シリカ普及協会代表理事 キレーション療法認定医 高濃度ビタミンC 点滴療法認定医
  • たんぱく質で体力アップ 50歳からの逆転×朝ごはん術

    たんぱく質で体力アップ 50歳からの逆転×朝ごはん術

    ビジネス・実用
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    1巻1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「50歳は人生の折り返し。 だから、体もここから立て直そう!」 最近、こんなことありませんか? ◻︎朝起きても疲れが抜けない ◻︎ソファでうたた寝して、そのまま朝を迎える ◻︎階段がつらい ◻︎イライラする自分に落ち込む ◻︎鏡に映る自分にドキッとする ◻︎自分のことは後回し 「もう50歳だから仕方ない。」そう思うのはまだ早い! これから、20年、30年と続く人生。 旅行に行く。 友人と笑う。 趣味を楽しむ。 孫と遊ぶ。 本書は料理家・田内しょうこさんが、40代後半で婦人科系手術を経験し、思うように体が動かなくなったことをきっかけに、「このままではいけない」と一念発起し、試行錯誤した軌跡をまとめた実用書です。料理家としての知識と、自身の経験を重ねながら「朝ごはん」と「たんぱく質」を見直し、少しずつ体力を取り戻した実践レシピも掲載しています。 「もう50歳だから」ではなく、 「まだ50歳だから」。 これから先の人生を、自分の足で元気に歩き続けるために。 家族のためだけでなく、自分自身を大切にする第一歩を、今日から始めませんか。 著者 田内しょうこ 料理家。アメリカ・カリフォルニア州の女子大を卒業後、出版社勤務を経て料理の道に。おいしさの本質を合理的に追求する時短料理で、メディアや生協カタログなどで作りやすいレシピを提供するほか、食にまつわるエッセイの執筆など幅広く活動。40代後半の不調期~婦人科系手術を経て体力が激落ちしたあと、一念発起して朝ごはん改革で体力を立て直す。自身の体験をもとに、朝ごはんとたんぱく質の大切さをSNSなどで発信している。著書に『働くおうちの親子ごはん』(英治出版)、『時短料理のきほん』(草思社)ほか。 Instagram @tauchi.shoko 監修 新生暁子 管理栄養士、博士(スポーツ健康科学)。日本スポーツ協会公認スポーツ栄養士。国立健康・栄養研究所で栄養教育に携わったのち、シドニー五輪金メダリスト高橋尚子氏率いる「チームQ」に栄養・調理担当として帯同。以後、ラグビー部、Jリーグの栄養サポートを行う。特にスポーツ栄養に精通。
  • レオパの教科書

    レオパの教科書

    ビジネス・実用
    -
    1~2巻1,760~2,200円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 これ1冊でヒョウモントカゲモドキ飼育のすべてがわかる! 初心者にも分かりやすく、人気のヒョウモントカゲモドキ(通称レオパ)の飼育本。 【ご利用前に必ずお読みください】 ■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。 ■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。 ■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。 CHAPTER1 ヒョウモントカゲモドキの基礎 種別や分布、身体の構造、雌雄判別などの基礎から飼育初心者に役立つ用語集も掲載。 CHAPTER2 飼育をはじめよう 購入する場合のポイントや持ち帰りの注意点など、飼育するために必要なアイテムも項目ごとに詳しく紹介。 CHAPTER3 日常管理 給餌やエサの種類、健康状態のチェック方法などを詳しく掲載。 CHAPTER4 モルフ紹介 シングルモルフ・コンボモルフ別に人気品種を中心に掲載。 CHAPTER5 繁殖 繁殖におけるプロセスを詳しく紹介。 ※内容は変更となる可能性がございます。
  • 脳のゴミは「息」で捨てなさい 1日1分で細胞から若返る「毒出し呼吸」の魔法

    脳のゴミは「息」で捨てなさい 1日1分で細胞から若返る「毒出し呼吸」の魔法

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻1,980円 (税込)
    □ 朝からなんとなく疲れている □ 眠ったはずなのに、頭がスッキリしない □ スマホを閉じても、ついまた開いてしまう □ 夕方になると集中力が切れる □ イライラしやすくなった気がする □ 夜になると考えごとが止まらない ひとつでも当てはまったら、もしかすると「脳の疲れ」がたまっているのかも!? スマホやパソコン、AIを使う時間が増えた今、私たちは知らず知らずのうちに 脳にゴミを溜めこんでしまっています。 ゴミが溜まっていくと、自然とこんな症状が出てきます。 ・疲労感 ・集中力の低下 ・怒りっぽくなる 本書では、そんな状態をリセットするための「毒出し呼吸」を紹介します。 必要なのは、朝1分、夜1分だけ。特別な道具も難しいトレーニングも必要ありません。 朝起きたら、スマホを手に取るまえに、1分の呼吸をする。 夜、寝る前にぎりぎりまでスマホを見る手を止めて1分の呼吸をする。 これだけで1日で溜まった脳のゴミを消してくれます。 さらに、香りを使ったリフレッシュ法や、イライラしたとき、緊張したときにすぐできるレスキュー呼吸法、 毎日の生活に無理なく取り入れるコツも紹介しています。 「最近、なんだか疲れやすい」 「夜、うまく眠れない」 「出勤するだけでクタクタ」 そんな毎日を変えたい人へ。 もっと頑張るための本ではありません。毎日を少しラクに、自分らしく過ごすための一冊です。 脳を癒やす習慣を身に着けて、溜まったゴミとおさらばしましょう!
  • フットケアの教科書 見せたくなる足をつくる

    フットケアの教科書 見せたくなる足をつくる

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 足の悩みを、見て、知って、ケアにつなげる!全国の実例から学ぶ、フットケアの教科書! 巻き爪、肥厚爪、魚の目、タコ、角質……。 足元の悩みは、見た目の問題だけでなく、靴を履くときの不快感、歩きにくさ、外出へのためらいなど、日常生活のストレスにつながることがあります。 本書は、全国50万件規模の施術実績をもとに生まれた、Dr.ネイル爪革命によるフットケア実例集。 医療や介護とは異なる新たな“足ケア”の選択肢が広がります。 巻き爪・肥厚爪・角質・タコ・魚の目の5テーマについて、初回確認時の状態とケア後の変化をビフォーアフターの写真で紹介。 お客様の来店理由や施術で使用したツールとともに説明します。 高齢者施設でのケア、立ち仕事や安全靴、パンプス、スポーツなど、さまざまな生活背景に応じた実例も収録。 さらに、セルフケアで注意したいポイント、正しい爪の切り方、かかとの角質ケア、靴選び、医療機関へ相談する必要があるケースもわかりやすく解説します。 足のトラブルを放置せず、早めに状態を知り、必要なケアにつなげるためのヒントが満載! 自分の足と向き合いたい方、家族の足の変化が気になる方、フットケアに携わる方におすすめの一冊です。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • はじめてさんのためのリボン刺しゅう基礎レッスン

    はじめてさんのためのリボン刺しゅう基礎レッスン

    ビジネス・実用
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    1巻1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 はじめてなのに、ちゃんとできた。 基本のステッチだけで、リボンがふんわり花になる。 リボン刺しゅうがはじめてでも大丈夫。 道具の選び方から図案の写し方、基本ステッチ、花の作り方までを写真付きで丁寧に解説。 10センチの刺しゅう枠にリボンを針に通して刺すだけで、 ふんわり立体的な花が咲きます。 春は桜、夏はひまわり、秋はコスモス、冬はポインセチア。 初心者でもページをめくるたびにできることが増えていき、 ちゃんときれいに仕上がるから、完成した瞬間の感動はひとしお。 可愛いだけでは終わらない。 「私にも作れた」が待っている1冊です。 実物大の図案付き 図案は拡大も縮小も不要です。 「手芸本を買って終わった…」 そんな人にこそ、手に取ってほしい一冊です。 著者について 一般社団法人 日本リボン刺しゅう協会 井上ちぐさ 一般社団法人日本リボン刺しゅう協会 代表理事。2008 年から「Atelier Claire」を主宰。カルチャー講師としても活躍し、TBS ドラマ「100 万回言えばよかった」では刺繍監修を担当。2020 年設立の日本リボン刺しゅう協会では、リボン刺しゅうを広める活動を通じ、暮らしを彩るお手伝いや、「好き」を仕事にして輝く女性たちの自己実現をサポートしている。現在では全国40 都道府県に広がり、講師たちも海外展示会、有名百貨店出展、ヴォーグ学園など多くのカルチャー講座で活躍の幅を広げている。共著に『ちいさなリボン刺繍』(エクスナレッジ社)、著書に『しあわせのリボン刺しゅう』(小社刊)がある。
  • しんどい毎日がラクになる ハーブの教科書

    しんどい毎日がラクになる ハーブの教科書

    ビジネス・実用
    -
    1巻3,740円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 この1冊ですべてがわかる! なんとなく続くあなたの不調を「ハーブの力」がサポート! 「なんとなく不調」が続いていませんか? □ 朝起きても疲れが抜けない □ 季節の変わり目に体調を崩しやすい □ PMSや更年期の揺らぎがつらい □ ストレスで胃腸や肌が乱れやすい □ 自律神経の乱れを感じる □ ハーブに興味はあるけれど、何を選べばいいかわからない □ “自然療法”を感覚ではなく、きちんと学びたい □ 自分の性格や体質にあったハーブを知りたい 1つでも当てはまるなら、あなたの不調には「ハーブの力」が役立つかもしれません。 本書は、オーストラリアで20年以上の臨床経験を持つナチュロパスなみが、西洋ハーブの伝統と現代自然療法の視点をもとに、毎日の不調に役立つハーブの知識を、わかりやすくまとめた1冊です。 ハーブティーは「おしゃれな飲みもの」ではない 古代から世界中で、植物は人々の健康を支えてきました。 ・リラックスしたい時のカモミール ・女性特有の揺らぎを支えるセージ ・ストレス社会で注目されるアダプトゲンハーブ ・胃腸・睡眠・ホルモン・巡りをサポートする植物たち etc. 本書では、約50種類の身近なハーブを中心に、ナチュロパス視点で丁寧に解説しています。 ・どんな作用があるのか ・どんな人に向いているのか ・どんな組みあわせだと相性がいいのか ・飲む際の注意点 ・体質別の選び方 アストロハーバリズム(占星術とハーブの智慧)との融合 さらに本書では、近年注目される「アストロハーバリズム(占星術とハーブの智慧)」についても紹介しています。 12星座ごとの体質傾向や心のクセ、ストレスを感じやすいポイント、感情バランスを整えるハーブなどを通して、“自分らしい整え方”を見つけるヒントをお届けします。 「なぜ私はがんばりすぎてしまうのか?」 「なぜ不調に陥りやすいのか?」 「どんなハーブが、自分の心とからだをサポートしてくれるのか?」 自然療法と占星術を融合した新しい視点から、あなた自身を深く理解するための内容になっています。 単なる対症療法ではないとらえた方 自律神経、腸、炎症、ホルモンバランス、ストレスなど、現代人の不調の背景を自然療法的に紐解きながら、植物を日常に取り入れる方法を紹介します。 難しい専門知識は必要ありません。 オンラインで購入できる身近なハーブを中心に、今日から実践できる内容ばかり。 ハーブ初心者の人はもちろん、セラピスト、自然療法を学びたい人、家族の健康を自然な方法で支えたい人にもおすすめです。 症状には理由がある その視点を持つことで、あなたの心とからだは、少しずつ変わりはじめます。 自然の力を、もっと身近に。 植物とともに生きる知恵を、この1冊からはじめてみませんか? Content Chapter 0 しんどいときはハーブで整える Chapter 1 女性のからだと心のしくみ Chapter 2 [症状別]メディカルハーブの選び方 Chapter 3 心とからだを整えるアストロハーバリズム Chapter 4 自然療法で〝ゆらがないわたし〟をつくる習慣 Chapter 5 暮らしに取り入れるハーブレシピ Chapter 6 家庭でできるナチュラルケア実践集 Appendix I ハーブの教科書辞典 Appendix II 症状別ハーブ早見表
  • 老けない人がやっている 腎臓がよみがえるすごい習慣

    老けない人がやっている 腎臓がよみがえるすごい習慣

    ビジネス・実用
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    1巻990円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 腎臓は機能が低下しても症状を自覚しにくい“沈黙の臓器”と言われています。この臓器は、背中側の腰あたりに左右1つずつあり、体の老廃物を尿として出したり、体内の水分量や血圧を一定に保つ重要な役割があり寿命に大きな関わりをもちます。 それだけに腎臓は、私たちの毎日の食習慣、睡眠、仕事、運動などの生活習慣からストレスを受け、推定2000万人以上の人が慢性腎臓病とされるほどです。 人生100年時代と言われる今、腎臓を長持ちさせることが健康を保つ秘訣と言っても過言ではありません。 腎臓の名医が著わした本書ではまず、腎臓の働きをわかりやすく解説。さらに腎臓の不調を知らせる「尿・むくみ・健康診断の数値」のチェック方法を理解します。 近年、「食べる」という行為自体に、腎臓を傷める可能性があることに注目が集まっています。そこで「腎臓を守る食べ方」というテーマを設け、①負担のかからない食べ方、②塩分・カロリー・アルコールの摂り方、③三大栄養素(糖質・脂質・たんぱく質)のバランスの取り方などからアプローチします。 また、「腎臓病の人は運動療法を行うほうがよい」という、従来の安静治療を変える対処法として、腎機能の回復を図る「腎リハ」という運動も解説しています。 本書を通して、腎臓をいたわり長持ちさせる最強の食事法と運動療法を新しい習慣にし、いつまでも老けない人を目指しましょう。
  • 老けない人がやっている 最強の血管・血液になるすごい習慣

    老けない人がやっている 最強の血管・血液になるすごい習慣

    ビジネス・実用
    -
    1巻990円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「人は血管から老いる」といわれ、血管や血液は私たちの健康や若さに深く関わっています。血液の汚れを放置すると、動脈硬化、脳卒中、心筋梗塞といった命を脅かす大病、さらには認知症のリスクまでも高めてしまいます。 人生100年時代と言われる今、私たちが目指すべきは単なる長寿ではなく、自立して元気に暮らせる「健康寿命」を延ばすことにあります。そのためには、血液を汚さず、サラサラの状態に保つことが不可欠となります。 本書では、「血液サラサラ」の提唱者の一人で肝臓と血液の専門医が、血管を強くし血液をきれいにする方法をわかりやすく解説します。 例えば、血管・血液が若返る「オサカナスキヤネ」の食品たち、それらを組み合わせた「酢納豆」のすごいパワーなど、食事をほんの少し見直すだけで血液サラサラの効果が期待できます。 さらには、血管・血液の老化の原因となる歯周病菌を増やさない「歯磨き&舌磨き」の方法や1分からできる筋トレ「ちょいトレ」といった、口内のお手入れや運動面からもアプローチします。 血管と血液にとって最良の方法を新しい習慣にして、いつまでも老けない人を目指しましょう。
  • 眠れなくなるほど面白い 図解 養生訓の話

    眠れなくなるほど面白い 図解 養生訓の話

    ビジネス・実用
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    1巻1,089円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シリーズ累計400万部突破!『眠れなくなるほど面白い図解シリーズ』最新作!! 平均寿命30~40代ともいわれた江戸時代に、84歳まで健康に生きた儒学者・貝原益軒。その益軒が晩年にまとめた日本最高峰の健康書『養生訓』が、現代人にもわかりやすい図解と応用法でよみがえる! 「よく噛むだけで寿命が変わる」 「1日10時間の空腹が体を若返らせる」 「40歳を過ぎたら目と耳を休ませる」 「感情の乱れが病気を招く」 「朝のラジオ体操は最高の薬」 など、300年以上前に書かれたとは思えない、今すぐ使える健康の知恵を大公開! 医療が発達し、平均寿命が大きく延びた現代。しかしその一方で、生活習慣病や慢性的な不調に悩む人は増え続けています。長生きはできても、健康に生きられるとは限らない――そんな時代だからこそ注目したいのが『養生訓』です。 『養生訓』は単なる健康法の本ではありません。食事、睡眠、運動、心の持ち方、人との付き合い方まで、「どう生きれば健康で幸せな人生を送れるのか」を説いた人生の教科書です。 本書では、 ・内臓が元気になる小食のコツ ・薬に頼らない健康習慣 ・春夏秋冬に合わせた体調管理法 ・ストレスや不安に振り回されない心の整え方 ・体を動かして一生元気でいる秘訣 ・漢方の基本と体質別セルフケア など、現代人に役立つ知識だけを厳選してわかりやすく解説しています。 さらに、 「キライなものは無理して食べなくていい」 「お酒は少しなら健康に役立つ」 「髪をとかすと自律神経が整う」 「温泉旅行は最高の養生法」 「健康の知識があれば自分自身が名医になれる」 など、思わず人に話したくなる驚きの知恵も満載! 300年以上読み継がれてきた“日本人の健康法の原点”を知れば、体も心も自然と整い、毎日がもっとラクになるはず。 健康で長生きしたい人はもちろん、最近なんとなく疲れやすい人、病院に頼る前に自分で体を整えたい人にもおすすめの一冊です。
  • 未来を動かす「一生モノの判断基準」 美容医療迷子を賢い患者へ

    未来を動かす「一生モノの判断基準」 美容医療迷子を賢い患者へ

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 急増する美容医療クリニックとSNS情報の氾濫により、適切な判断ができないまま施術を受ける「美容医療迷子」が社会的課題となっています。本書は一般読者が「賢い患者」へと変容するための実践的指南書として企画されました。 本書の主眼は、特定の施術やクリニックの評価にとどまらず、読者が自律的な判断力を獲得することにあります。具体的には、流行や他者の評価に左右されない「自分軸」の構築、広告・SNS情報の本質を見抜く「判断力」の養成、そして医師との診察において対等な対話を実現する「質問力」の習得を、段階的なステップ構成で体系化しています。 各章を通じて読者の思考が整理・深化されたのち、現役医師とスペシャリスト22名による寄稿を収録。広告や通常の診察では表出しにくい、美容医療に対する専門家としての真摯な見解と理念を集成しており、本書全体を通じて培った読者の判断基準と照合することで、より深い理解と納得のある選択へと導く構成となっています。 情報過多の時代における消費者リテラシーの向上という観点からも、本書は美容医療分野における初の体系的な患者教育書として位置づけられます。
  • PHPからだスマイル2026年9月号 「休息力」が寿命を決める!

    PHPからだスマイル2026年9月号 「休息力」が寿命を決める!

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【※PHPからだスマイル2026年9月号電子版は、紙の雑誌とは一部内容が異なります。収録されていないページや記事、写真などがあります。あらかじめご了承ください。】疲れをリセットし、体と心をよみがえらせる「休息力」が、あなたの寿命を決めます。人生の質を大きく左右する「正しい休み方」を今すぐ見つけましょう。 ■目次 人生のハンドルは、自分で握る 竹内由恵/チェックテスト あなたに必要な“休息力”は?/「まだ大丈夫」は命を削る魔の言葉 梶本修身/細胞の「ガス欠」を防ぐ栄養学 橋本将吉/脳が休まらないのは「目の酷使」が原因 栗原大智/レンチンで簡単! リカバリーごはん 麻生れいみ/1分 脳のオーバーワーク解消術 奥田弘美/エッセイ 休むことは自分を守ること 絶対に終電を逃さない女/こまった! どうする? 皮膚トラブルの対処法 生垣英之/暮らしによりそう大人の切り紙 上原かなえ/3stepで! 楽ベジごはん 西村秋保/疲れが取れるセルフ整体 坂詰真二/今月の癒やしネコ 岩合光昭/人生後半はボーナスステージ! 堀ママ/Dr.樺沢のほがらかお悩み相談室 樺沢紫苑/間違い探しで脳力アップ 勝山英幸/生物学者の僕が健康について考えてみた 池田清彦/すきさんの 今日もほどほどに。 すきさん/体っておもしろい ブラボー! 人体学 田中越郎/マンガで学ぶ 漢方式セルフケアのすすめ 深谷朋昭・ふかやかよこ/ワタナベ薫のビタミンワード ワタナベ薫/健康ニュース2026 木原洋美
  • はじめよう、おべんとう生活。

    はじめよう、おべんとう生活。

    ビジネス・実用
    3.3
    1巻1,100円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手早く簡単に作れておいしく、見た目もかわいいおべんとうとおかずが満載。 ひとり暮らしの方にも、オフィスべんとうにも、学生さんにも! ■1やっぱり食べたい定番のおべんとう のりべんとう/しょうが焼きべんとう/3色そぼろべんとう/ ぶりの照り焼きべんとう/おいなりさんべんとう/カツサンドべんとう/ 幕の内べんとう/から揚げべんとう/のり巻きべんとう ■2楽しさいっぱいアイデアべんとう その場で仕上げるおべんとう…タコスべんとう/パンサラダ/ 焼き肉ごはん/グリル野菜サンド/手巻きずしべんとう 混ぜごはんバリエ/昔ながらのおかずパン/持ち歩きスイーツ ■3パッとのっけてどんぶりべんとう ロコモコ丼/ビビンバ丼/ラタトゥイユ丼/アジアン丼/ 照り焼きチキン丼/豆カレー丼/トマたま丼/ゴーヤチャンプルー丼 ■4野菜たっぷりヘルシーべんとう ポテトパンケーキべんとう/野菜ギョウザべんとう/ ブロック野菜べんとう/野菜ピラフべんとう/ ロールキャベツべんとう/ねばねばおにぎりべんとう/ 豆腐ハンバーグべんとう/ビーフンべんとう 〈ちいさなおかず集〉 野菜のおかず/卵のおかず/ひき肉のおかず/冷凍食材のおかず 〈コラム〉 おべんとう作り10のコツ。/楽しく続けるための6つのアイデア。/ お茶の話。/ラッピングの話。/常備しておくと便利なものたち。
  • みんながおかわりしたがる! 園で大人気の「給食」レシピ

    みんながおかわりしたがる! 園で大人気の「給食」レシピ

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,200円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、みんながおかわりしたい園の給食を、ご家庭でも作れるよう京都市中京区の円町まぶね隣保園がアレンジしたレシピを紹介します。苦手な子どもが多い食材も、調理の工夫によってぐっと食べやすくなります。「うちの子はあまり野菜を食べてくれない」「好き嫌いが多くて……」と悩んでいる、子育て中の方におすすめの一冊。
  • うまい酒がある場所 東京の名酒場

    うまい酒がある場所 東京の名酒場

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 老舗の名店から注目の新店まで本当に行く価値のある名酒場を厳選。居酒屋の達人・塩見なゆ氏全面協力のもと豊富な写真で紹介します。 老舗、角打ち、コの字、立ち呑み……いますぐ呑みに行きたい酒場を紹介
  • ちゃんと食べて、ちゃんとやせる ラクうま低脂質ごはん

    ちゃんと食べて、ちゃんとやせる ラクうま低脂質ごはん

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 しっかり食べても太りません。 脂肪を減らす“かんたんラクワザ”で勝手におなかがヘコんでいく! SNS総フォロワー約40万人、3500人以上、約2トンの脂肪を落とした Kalin式メソッド大公開! がんばっているのに、やせない理由。 食事も減らした。 運動もしている。 それなのに、なかなか結果が出ない―― そんなとき。見直したいのが「脂質」です。 ダイエットの基本は「摂取カロリー<消費カロリー」。 でも、運動でカロリーを消費するのは想像以上に大変です。 毎日続けるには、ハードルが高いですよね。 だからこそ食事の“選び方”が大切。 中でも脂質は、炭水化物やたんぱく質の2倍以上のカロリーがあるんです。 つまり、知らないうちに摂りすぎている脂質を見直すだけで、ムリながまんや過度の運動をしなくても、カロリーは変えられるということ! 「食べない」ではなく「選び方を変える」 それが、続けられるダイエットの近道。 脂質は悪者ではありません。ただ、今の食生活には“多すぎる”ことがあるだけ。 この一冊では、がんばらなくても続けやすい、“脂質との付き合い方”を紹介していきます。
  • 全プロセスつき!基本の和食

    全プロセスつき!基本の和食

    ビジネス・実用
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    1巻1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大好評「全プロセスつき!」シリーズ。知っておきたい和食を全プロセスつきで紹介。和食の知識を網羅した充実の一冊。 ■PART 1■材料別 おなじみの和食 ぶりの照り焼き/あじの塩焼き/さばのみそ煮/えびフライ/さけの和風ムニエル/ あじの南蛮漬け/えびのみそ風味グラタン/鶏のから揚げ/肉じゃが/ 豚肉のしょうが焼き/とんかつ/和風ハンバーグ/豚の角煮/筑前煮/ 野菜の揚げびたし/若竹煮/かぶの鶏そぼろあん/白菜巻き/ふろふき大根/ 天ぷら/だし巻き卵/茶わん蒸し/揚げだし豆腐/いり豆腐 ■PART 2■ごはん・めん・汁もの 炊飯器でふっくらしたおいしいごはんの炊き方 三角と俵型のおにぎり8種/きのこの炊き込みご飯/ちらしずし/のり巻き/ 揚げいもごはん/親子どん/牛あまからどん/まぐろの漬けどん/かけうどん/ かけそば/そうめん/きつねうどん/鶏南蛮そば/ みそ汁とすまし汁のだしのとり方 すぐ作れるみそ汁6種/風味のいいすまし汁6種 さつま汁/けんちん汁/沢煮汁/かき卵汁 ■PART 3■おすすめ和の献立10 かれいの煮つけ定食/メンチかつ定食/いかと里いもの煮もの定食/ さばの竜田揚げ定食/和風コロッケ定食/ぶり大根定食/ピーマンの肉詰め定食/ いわしのかば焼き定食/豚肉のごま風味揚げ定食/鶏の照り焼き定食 ■PART 4■野菜いっぱいの副菜 きゅうりとわかめの酢のもの/ゴーヤとわかめの酢のもの/ほうれんそうのおひたし/ チンゲンサイのおひたし/菜の花のからしあえ/ブロッコリーのからしあえ/ れんこんの甘酢漬け/大根の甘酢漬け/いんげんのごまあえ/小松菜のごまあえ/ わけぎのぬたあえ/わかめのぬたあえ/長いもの梅肉あえ/かぶの梅あえ/ ごぼうサラダ/にんじんサラダ/焼きなす/焼きパプリカ/なすとピーマンの鍋しぎ/ なすと油揚げのしぎ焼き/きんぴらごぼう/エリンギのきんぴら/小松菜のサッと煮/ 水菜とじゃこのサッと煮/ニラ玉/わけぎトマ玉/かぼちゃの煮もの/じゃがいもの煮もの/ さつまいもの甘煮/プチトマトの甘煮/ひじきの煮もの/きのこの煮もの/ 切り干し大根の煮もの/切り干し大根のマヨネーズあえ/こんにゃくの炒め煮/ こんにゃくの卵とじ/五目煮豆/五目煮豆のフレンチドレあえ/ かぶの即席漬け/水菜とツナのサラダ/長いものしょうゆ漬け/ セロリといかのピクルス/切り干し大根のハリハリ漬け/きゅうりのサッと漬け/ ニラのおろしあえ/ゆでなすのしょうがじょうゆかけ/たこのマリネ風/ キャベツのおかかあえ/ごぼうのマヨサラダ/豆サラダ/ あさりレタス炒め/焼きしいたけの梅肉あえ/たっぷりしめじサラダ/ 焼きピーマンじゃこサラダ/じゃがいもとねぎのチヂミ風/焼き大根 ■PART 5■和食の基礎知識 材料のきれいな切り方/魚の下ごしらえの方法/包丁の基礎知識/ 料理の並べ方と盛りつけの基本/基本の調味料と使い方/ 覚えておきたい合わせ調味料一覧/かつお節の基礎知識/ 和素材の栄養と選び方・保存法/調理にまつわる小さなギモン集/ わかりづらい料理用語解決集 〈いますぐ役立つ料理のいろは1〉正しい調味料のはかり方 〈いますぐ役立つ料理のいろは2〉失敗なく作るための基本 〈いますぐ役立つ料理のいろは3〉料理作りに必要な道具
  • ゴルゴ13 THEサバイバル ~大地震,その時!~ SURVIVAL MANUAL COMIC

    ゴルゴ13 THEサバイバル ~大地震,その時!~ SURVIVAL MANUAL COMIC

    ビジネス・実用
    4.0
    1巻1,584円 (税込)
    【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 ゴルゴ13に学ぶ大災害サバイバルコミック。 さいとう・プロ公認の『ゴルゴ13』スピンオフコミック。本書は、「南海トラフ地震」「首都直下地震」が30年以内に発生する…と予想される今、ゴルゴ13が大地震に直面、起こりえる状況、対処法を漫画化してレクチャーします。また、通り魔、特殊詐欺、煽り運転などへの対処法を描く短編ギャグも収録。ゴルゴ13ファンのみならず、現代を生きる人々に防災意識や自衛意識を持つことの大切さを伝える一冊です。 巻頭カラーページでは「南海トラフ地震」、「首都直下地震」、「富士山噴火」に対する防災のプロの予見記事を展開し、被害想定、対策と心構えなどを紹介。漫画は全9話で構成します。 ●群衆雪崩のリスク・マネジメント ●タワーマンションの死角 ●キラーパルス(家屋倒壊の危機) ●津波からの脱出 ●日常を生き残る条件(事故、犯罪対策) ●煽り運転の盲点 ●特殊詐欺にご用心 ●熊出没注意 ●私とGが見た未来(富士山噴火、その時!) すべて完全描き下ろし。ゴルゴ13ならではのポイントを「サバイバル講座」つきでわかりやすく解説します。完全無欠、超A級スナイパーでありサバイバーの生き様に触れながら防災術をぜひ、マスターしてください! ※この作品はカラーが含まれます。 (底本 2026年8月発売作品)

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