暮らし・健康・美容作品一覧

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  • 毛糸だま2026年春号 vol.209
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 巻頭特集は「モチーフつなぎの春が来た!」。ファッションとして流行しているモチーフつなぎのウエアと小物を幅広く提案。第2特集「難易度別クロッシェウエア」では、読者がスキルに応じて選べるウエアをご紹介。その他、人気が続くモヘア糸で編む「軽やかなモヘア」、袖がなくて編みやすく重ね着で長いシーズン着られる「ベストとビスチェとキャミソール」、春のはおりもの、人気の丸底巾着など、季節に合わせて編み物好きを満足させる内容。ウエアから小物までバランスよく掲載し、読者の多様なニーズに応える。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※掲載情報は、出版物発売当時の情報です。 ※実物大とは、出版物に掲載された際のサイズです。 ※プレゼント企画にはご応募いただけません。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 Contents ルナヘヴンリィの花だより vol.10 一瞬を閉じ込める中里華奈 ワールドニュース 思いっきりかぎ針編み モチーフつなぎの春が来た! 伊藤直孝 岡田紗央莉 河合真弓 橋本真由子 星野真美 岸 睦子 岡 まり子 奥住玲子 風工房 ホビーラホビーレ 第38回 野口光の、ダーニングでリペアメイク 第30回 michiyoの4 size knitting あみものピープル16 明治期の編み物を研究 北川ケイさん ビギナーからベテランまでかぎ針編みでどんどん編もう! 難易度別 クロッシェウエア 岡田紗央莉 奥住玲子 ATELIER *mati* 柴田淳 岡本真希子 岸 睦子 軽やかなモヘア 風工房 岡まり子 宇野千尋 武田敦子 世界手芸紀行 61 イタリア共和国 針はペンで布は紙、 つづられた女性達の祈り アッシジ刺繍 暮らしを彩るイベントニット 35 ミモザのリース 松本かおる 春のはおりもの 大田真子 鎌田恵美子 兵頭良之子 岡本啓子 Enjoy Keito 35 [第12回] 読んで・調べて編んでみた 林ことみのHappy Knitting Yarn Catalogue 「春夏糸研究」 KEITODAMA EXPRESS Event Report Let's Knit in English! 西村知子の英語で編もう44 ベストとビスチェとキャミソール marshell 兵頭良之子 大瀧理保子 yohnKa 川路ゆみこ 河合真弓 Color Palette ふっくらラウンド巾着 河合真弓 Chappy Yarn の世界の手染めを巡る旅9 Parkour Kitties Fibers 志田ひとみのクチュールアレンジ 29 木の葉模様のプルオーバー 岡本啓子のKnit +1 第47回 ビギナーのための 新・あみ機スイどん講座 シルバー編物研究会 奥村利恵子 毛糸だまメールショッピング 私のニットアルバム 「編み師のあみつぶし」58 203gow 作品の編み方・使用素材一覧 次号予告 ・ 撮影協力会社
  • 心と体の真実――生命を輝かすヒーリングの力
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    治療の仕事に携わって四十年以上の著者が、その歩みを振り返り、優れた師たちとの出会い、カイロプラクティック、仙骨療法、波動療法などを通して至った「真癒」の治療の実際を事例で解説。長年の治療の研究から「人間の身体には六つの歪みが存在する」という独自の発見に至り、これを「スパイラルリーディング」と名づけ、その歪みの組み合わせによって健康度や生体エネルギーの流れを読み取る方法を確立した経緯が述べられている。いまや満足できる到達点に達したと感じていても、治療は体だけにとどまらず、生命(いのち)の元の生体エネルギーの流れ、その原因となる人生、生き方にまで及ぶ。身体の歪みを正すことは単なる肉体的健康の回復にとどまらず、精神の平和と人間本来の愛の覚醒へとつながる道と喝破した著者は、治療という修行の道は、自他の区別を超えて神我一如の境地に到達するまで続くと言う。本書は、他者の喜びを自らの喜びとし、他者の悲しみを自らの悲しみと感じる慈悲と愛の心が自然に生まれる境地を目指し、治療に専心した数年分の記録の精華をまとめたものである。(通常書籍【正誤のお知らせ】182ページ後から3行目(誤)「五蘊取蘊・盛苦……」を(正)「五蘊盛苦・五蘊……」と訂正します。電子書籍は修正済み)
  • PHPからだスマイル2026年2月号 「血流」を改善する!
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【※PHPからだスマイル2026年2月号電子版は、紙の雑誌とは一部内容が異なります。収録されていないページや記事、写真などがあります。あらかじめご了承ください。】冷えや疲れやすさなど、不調を感じるのは、血流の滞りが原因かもしれません。体のすみずみまで血液をめぐらせることは、健康の基本。毎日の習慣を見直して、血流のいい体をつくりましょう。 ■目次 一汁四菜が健やかな毎日をつくる 横山タカ子/セルフチェック! あなたの血流リスク度は? 梅津拓史/「血流」の悪化は病気ドミノをまねく 梅津拓史/「毛細血管」を増やして老化をストップ! 根来秀行/突然死を防ぐ「血管若返り体操」 高沢謙二/「酢納豆」で血液を浄化! 栗原毅/「1分めぐりツボ」で冷えを撃退! 塚田真也/「血流たっぷり」ですべての悩みが消える 堀江昭佳/手指の痛み・しびれは「メノポハンド」? 下江隆司/暮らしによりそう大人の切り紙 上原かなえ/3stepで! 楽ベジごはん 西村秋保/体がかたい人のストレッチ 荒川裕志/今月の癒やしネコ 岩合光昭/生物学者の僕が健康について考えてみた 池田清彦/すきさんの 今日もほどほどに。 すきさん/Dr.樺沢のほがらかお悩み相談室 樺沢紫苑/間違い探しで脳力アップ 勝山英幸/「ときめき養生」で達者に生きる! 帯津良一/体っておもしろい ブラボー! 人体学 田中越郎/マンガで学ぶ 漢方式セルフケアのすすめ 深谷朋昭・ふかやかよこ/ワタナベ薫のビタミンワード ワタナベ薫/健康ニュース2026 木原洋美
  • 「空腹」は最高の健康習慣 ホルミシスが人生を変える
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    舌がんの宣告を受けた私が、さまざまな論文を読んだ上でたどり着いた健康法が16時間断食でした。「睡眠時間を含めて16時間ものを食べない。どうしても我慢できなくなったらナッツやヨーグルトはOK」という16時間断食によって、細胞が若返る「オートファジー」が活性化します。さらに本書では、軽いストレスが体にいいことを示す「ホルミシス」についても解説します。 【16時間断食の習慣を取り入れることで、こんなことが起こります】●免疫力、腸内環境の向上 ●細胞が若返る ●体重が減り、肌もきれいに ●高血圧、高血糖が改善 ●認知症、がんの予防効果も ●便秘になりにくくなる ●食事の回数が減ることで家事の負担が減り、時間の節約にもなる お金も手間もかからない! 「16時間断食」を手軽に始めましょう!
  • anan特別編集 にゃんこLOVE もふもふ大豊作
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 【コロナ期以来の応募総数1万2000超!「猫さま大賞」が大豊作!】 例年2月22日(ニャンニャンニャン)を目指して発売しているananの「にゃんこLOVE」。 昨年(2月21日発売)に続き勇み足が過ぎて2日早く2月20日(金)から発売スタート。 毎年恒例の目玉企画「猫さま大賞」は応募総数1万2000超!2021年、コロナ禍、巣篭もり状況以来の応募数の多さでした。 しかも、そのクオリティがまた大豊作!日々進化するスマホやデジカメの機能のせいか、 はたまた2015年の第1回以降「anan猫さま大賞」11年の蓄積が、より読者の写真心を研ぎ澄まし結実された表れか――。 猫さま愛に溢れる投稿写真を会議室に並べ、担当スタッフおよび編集部、さらにはマガジンハウス社内の 猫好き有志たちの声を集結、めでたくグランプリ1猫、準グランプリ2猫、さらにはファイナリストの3猫を決定! 大賞以外は「圧倒的にかわいい賞」なんてあからさまなルッキズム賞から始まりつつ、 以降は「猫ハラ」「入れものLOVE」「多頭のあれこれ」「意識高い系」など、今年もユニークな賞多めでお送りします。 豊穣の猫の海にとっぷりと浸かってください! 【SNSで話題のスター猫続々!有名人インタビューや猫漫画作家の溺愛作品も】 気になる今年のカバーキャットは石川県の運送会社「日章」さんで広報部長を勤める「ふく」さまに決定! 3本脚のカラダを器用に動かしながら、朝は玄関で社員を迎え、昼はオフィスのキャットタワーで社員を監視、 夜はドライバーを癒すように添い寝。24時間“業務”に勤しむ様子はインスタで大きな話題になり、書籍にもなったスター会社猫です。 他にも企業やお店の紙袋をかぶって疾走する「じんぱち」、保護猫&保護犬の愛おしすぎるカップリングで 幸せオーラ満載の「ターコロ&アグ」などSNSで人気のにゃんこ(一部わんこ)が次々登場。 ももいろクローバーZの高城れにさんは愛猫ZZの雑誌デビューを、保護猫活動中のみりちゃむさんは 自宅の6匹のにゃんこたちを、歌手の田中れいなさんは自撮り写真で愛猫ライフをそれぞれ公開してくれました。
  • 日々のあみもの 棒針編みの手仕事、着るものと身に着けるもの
    3.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 静かな森の風景を切り取ったような風合いと色の棒針編みのウェアと帽子やミトンなどの小物の本。季節のうつろいや自然に寄り添う日々のくらしの中で、さまざまなインスピレーションを得てうまれたニット作品を紹介します。
  • 商用OK! え!? ハギレから? 何度も作りたくなる布こもの
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※作品の型紙は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロードできます YouTubeチャンネルの登録者数13.1万人の人気手芸家シリーズ3冊目の本。 ハギレを使った商用OKの本で、くり返し作りたくなる作品を掲載。 リバティ・ファブリックスをメインに、無地などと組み合わせたかわいいハンドメイド作品満載。 全作品、著者のYouTubeチャンネルで作り方動画を配信。 【作品紹介】 1|リバティプリントが主役のふんわりステッチ巾着 2|スリムまちの親子ラウンドポーチ 3|コロコロキューブのミニ巾着 4,5|スリムなハギレたちのふんわり丸底巾着バッグ 6|スリムなハギレたちのふんわりフラットポーチ 7|さっと入れられるメガネケース 8|ワイドなパッチBOXポーチ 9|マットなつやの親子がま口財布ポシェット 10|3ルームのフラップファスナーポーチ 11|バイアスラインの小さいU字ポーチ 12|6枚はぎのふんわりランチトート 13|すっきり額縁仕上げのおめかしクロス 14|カラフルまちのお道具ポーチ 14|サイドが三角の丸底巾着 16|らくらくパッキングケース 17|すっきりミニマムなファスナーサコッシュ 18|モザイクパッチのふわふわバッグ 19,20|ななめ角の巾着ポーチ&バッグ 21,22|横型トートのスマホポシェット&PCバッグ 23,24|ラミネートのティッシュポシェット 25,26|ぐるりとしっかりまちのカバー付きバッグ 27,28|何度も作りたくなる巾着バッグと万能ポーチ 29|四角底の軽やかナップサック 30|折りまちのひんやり保冷ポーチ
  • ヤニンヤニンのかぎ針編み Milky ~動画でわかる 韓国生まれのニットアイテム~
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    【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 動画を観てカンタン!韓国のニットアイテム。 バケットハット、ビーニー、点心ポーチバッグなど 動画を観てカンタンにできる!韓国のデイリーアイテム8点! ユニークでセンセーショナルなデザインと、ビビッドでポップなカラーが魅力的! 韓国編み物のコンテンツクリエイター・ヤニンヤニンさんによる編み物作品を8点掲載! 「世界にたった一つだけの、私が使いたい小物を自分の手で作ってみたい」 ……という気持ちでYouTubeチャンネルを開設したヤニンヤニンさん。 再生回数100万回を達成した「デイジーバケットハット」などの作品も掲載しています。 韓国の編み物好きに愛されるヤニンヤニンさん作品を作って、毎日を彩ろう! 本書ではわかりやす~い翻訳付きYouTube動画を観ながら作るので 手先が不器用な人でもサクサク進められてちゃんと完成しますよ♪ ◇◆◇◆◇◆CONTENTS◆◇◆◇◆◇ Part 1 編み物を始める前に Part 2 この本で使う基本の編み方 Part 3 作品の編み方 level★★★ デイジーバケットハット level★★  リボンジムサック level★★  点心ポーチバッグ level★★  マッシュルームハット level★★  花柄ポーチ level★   クレヨンビーニー level★★★ ソフトコージーマフラー level★★  サイコロキーホルダー ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ※この作品はカラーです。 ※本電子書籍に掲載されている二次元バーコードは、端末の機種やアプリの仕様によっては読み取れない場合があります。その際はURLからアクセスしてください。 (底本 2025年12月発売作品)
  • 着こなしを楽しむ手編みのウエアとこもの 春夏秋
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 春~秋までたっぷり着回せる、コスパ最高のウエアが編める作品集。現役スタイリストのアドバイスを取り入れた"本当に使える"デザインが満載です。さらに「編んだのに着こなしに迷う!」という方のために、コーデのヒントもしっかり収録。編んだあとも長く楽しめる1冊です。
  • 体にやさしい中華ごはん まいにち家薬膳
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◎薬膳の知恵を、家で作る中華料理に取り込むレシピ本です。 国際中医薬膳師の資格をもつ料理家・ワタナベマキさんが、「旬の食材を摂る」ことをベースに、 春夏秋冬の季節ごとに、私たちの体に合う旬のものを使った中華ごはんを紹介します。 薬膳=薬のようで苦く、まずいのでは?といったイメージを持つ人にも、 身近な食材を使い、味の想像もつく家中華のレシピなら受け入れやすく、食べておいしい! ◎炒めものは少量のごま油で炒めたり、酸味は健康にいい黒酢やかんきつ類の絞り汁で加えたり、ヘルシーな蒸し物も紹介しています。 ねぎやしょうが、にんにく、大葉などの薬味をいかしたメニューも多く、味・作り方・体への作用とも「やさしい薬膳中華」が詰まった1冊です。 ◎それぞれの季節で積極的に取り入れたい食材をピックアップし、それらを使った中華料理レシピを紹介。 メニュー構成は、各季節ともボリュームのある「メインおかず」、手軽な「ご飯もの」、常備もできる「副菜・スープ」を掲載。 また、日本の家庭でよく作られる定番中華をワタナベマキさんらしいレシピで紹介する章も展開しています。 各レシピに使われている薬膳的効果のある食材の解説つき。 1章|定番中華も体にやさしい 餃子/シュウマイ/えびのチリソース炒め/青椒牛肉絲 よだれ鶏/酢豚/麻婆豆腐/卵コーンスープ 2章|季節ごとの体を整える中華 【春の「肝」を整える中華】 水晶鶏 にらとピーナッツだれ/梅中華角煮 せり添え 鶏レバーとしいたけ、みつばの五香粉炒め 牛タンのトマトねぎレモンだれ/あさりと菜の花の豆豉炒め セロリと鶏のごまだれ/春菊とザーサイの混ぜご飯 かにとしょうがのあんかけご飯/いかとキャベツのレモン炒め など 【夏・梅雨の「心」「脾」を整える中華】 とうがんと豚肉の干しえび炒め/ラムととうもろこしの香辣粉炒め 豚ひき肉となすの春雨炒め煮/砂肝ときゅうりの辛味あえ あじと薬味の中華マリネ/太刀魚のししとうだれがけ はと麦入りチャーハン/ピーマンと豚肉のソース焼きそば パプリカとかつお節の中華あえ/ゴーヤの中華白あえ など 【秋の「肺」を整える中華】 山いもと豚肉の花椒炒め/鮭となすの中華からしあえ かぶとひき肉だんごの梅のせ/れんこんと鶏手羽の黒酢煮 ズッキーニと鶏肉の香味炒め/白菜と牛肉のレモン炒め ゆり根とぎんなんの中華炊き込みご飯/ねぎたっぷりあえそば 揚げごぼうのはちみつ黒酢あえ/焼き豆腐の豆板醤だれ など 【冬の「腎」を整える中華】 かきとブロッコリーの甜麺醤炒め/えびとねぎのとろみあん ラムとねぎ、しいたけの塩炒め/牛肉と黒きくらげの豆豉炒め 鶏と昆布の八角煮/ぶりとねぎたっぷりの紹興酒蒸し 栗の中華がゆ/わかめと鶏ささみの中華そば 大豆もやし、黒きくらげの中華甘酢漬け など 《column》 家薬膳に使いたい調味料① ~液体・ペースト状など~ 家薬膳に使いたい調味料② ~固形や粉末、その他~
  • うちの子、今の食事で栄養的に大丈夫ですか? 医師が教える 子どもの元気をつくる食事術
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    「朝なかなか起きられない」 「お腹いっぱい食べているのに元気がない」 「ちょっとしたことでイライラしている」 もしかしたら、それは食事に原因があるかもしれません。 本書では医学的なアプローチに加え、1人ひとりのパフォーマンスを上げるための分子栄養学の知識をもとに、多くの子どもたちの不調をサポートしてきた著者が、病気にならない体をつくる食事術を伝授しています。 現代の子どもたちにとくに不足しがちな栄養素は「鉄」「タンパク質」「ビタミンB群」です。 これらを補うことで、不調を感じていた子どもが本来持っている力を取り戻していきます。 また親御さんが感じている「子どもの食事」に関する疑問にも、Q&A形式で丁寧にお答えしています。 ちゃんと食べているつもりでも、栄養が足りていない子が現代では増えているなか、医学的に正しい栄養の知識で、病気になりにくい、健康的な体をつくる食事術がわかる! 目次 はじめに 第1章 お腹いっぱい食べていても、栄養が足りない子どもが増えている 第2章 子どもは「小さな大人」ではない     ―子どもには「子どもの栄養学」がある 第3章 子どもに不足しがちな3つの栄養素    「鉄」「タンパク質」「ビタミンB群」 第4章 過剰になりやすい栄養素「糖質」「脂質」はどうすればいい? 第5章 医師が教える「子どもの食べ方」Q&A     ―毎日の食事で気を付けたいポイント 第6章 病気にならない、元気な体をつくる親子の習慣     ―小さな積み重ねが子どもの未来を大きく変える 付録 簡単にできるお助けレシピ 参考文献リスト おわりに
  • 毎日少しずつ、柔らかい体になる!(大和出版) 健康美を叶える「ルミ子流ストレッチ」
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “自分んちジム”が最高にいい! コーヒーを淹れる間に、洗濯物を畳むとき、テレビを見ながら……73歳を迎えた現在も、舞台やテレビで活躍できる秘訣は、家にいるときの“隙間時間”にあったんです――自然とストレッチが続けられる仕掛けと、日々の良い変化を実感できるヒントが満載! 「今ある私はこれまでの自身の歴史そのもの。年齢を隠さないのも、今の自分を誇りに思っているから。私の体を支えてくれているのが、毎日続けているストレッチです。決して大げさなものではありません。上半身をゆっくり前に倒して脚を伸ばす。肩を静かに回し、背中をぐーっと広げる。そうすると、血がすっと流れ始める音が聞こえるようで『今日の私もちゃんと動けるわね』と確認できます。長くつき合ってきたこの習慣は、単なる運動ではなく、心と体を調える儀式のようなもの。体調のかすかな変化にも気づけるし、自分をいたわりながら進むことができます」 はじめにより
  • 最新版 美腸の教室
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    免疫力UP、ダイエット、美肌、体質改善、アンチエイジング、ポジティブ思考……ぜんぶ「腸活」で叶います! 腸が元気になれば、もっと幸せになる!  ダイエット・美肌・体質改善・アンチエイジング・ポジティブ思考、すべては“美腸”で叶います!日本美腸協会公式バイブル。おなかも心もスッキリ、新・美腸の教科書。 <腸が変わると、いいことだらけ!> ●免疫力UPで、ウイルスや菌をシャットアウト! ●ストレスを感じにくく、メンタルが強くなる ●自律神経が整い、健康体に! ●おなかの悩みがスッキリ解消 ●無理なくやせられる! ●ツヤツヤ美肌になる<美腸になるためには、この5ステップだけ! →Step1 「入れない」 →Step2 「出す」 →Step3 「入れる」 →Step4 「育てる」 腸をきれいに、元気にする「美腸の正解」を一緒に学びませんか。 一般社団法人日本美腸協会(イッパンシャダンホウジンニホンビチョウキョウカイ):日本美腸協会は、ストレスの多い現代人がかかえているおなかの悩みを解決するため、腸に関する専門的な知識や正しい腸もみ技術を使い、健やかな心と体を育めるようサポートをしている。小林暁子医学博士など医師・科学者の監修のもと、美腸の知識やケア技術をともに学び、心身の健康を広げることを目的に活動。美腸プランナー(R)や認定講師など、さまざまな資格を取得できる。総受講者数は13000人(2025年8月時点)以上。著書に『内臓を10秒引き上げれば、ぽっこり下腹はぺたんこになる!』(PHP研究所)などがある。 小林 暁子(コバヤシアキコ):小林メディカルクリニック東京院長・医学博士。順天堂大学医学部卒業後、順天堂大学総合診療科を経て、2005年にクリニックを開業。内科、皮膚科のほか、便秘外来や女性専門外来を併設し、全身の不調に対応する。なかでも便秘外来ではのべ15万人以上の便秘患者の治療に携わり、高い実績を上げている。また、さまざまな業界とコラボし、美腸メニューを提供。テレビ出演、講演でも活躍中。『医者が教える最高の美肌術』(アスコム)、『免疫力を上げる健美腸ルール ウィルスや菌に負けない体をつくる』(講談社)、『女性の自律神経の乱れは「腸」で整える』(PHP研究所)など著書多数。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

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  • 賛否両論笠原がみなさんの自炊を応援する本
    4.0
    本格的なお店の料理から、家庭で手軽にできる和食まで、幅広いレシピ提案で人気の料理人・笠原将弘。 YouTubeチャンネル「【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道」も大人気で、登録者数は25年12月現在122万人となっています。 自身の店「賛否両論」も21周年となる現在も予約の取れない店として、相変わらずの人気を誇っています。 今回の書籍は、帰ってからすぐに作れて、しかもとびきり美味しい、すべて3ステップで完成するレシピばかり。 完成までの時間は6分~長くても20分台。簡単なものから順に掲載しているので、 この通りに作っていくと、「自炊力」がぐんぐん上がります。 身近な素材で毎日つくりたくなる、でも笠原流のプロのコツがどれにも入っています。 料理初心者から忙しい主婦の方や単身者まで、全国のみなさんに手に取っていただける、そんな1冊です。
  • 72歳、ひとり暮らしの野菜料理は気楽でいい
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    肉じゃが、筑前煮は自分のためにはもう頑張らない!72歳・ひとり暮らしの大庭英子さんの気楽に作れる野菜料理の決定版レシピ集 72歳、ひとり暮らしの料理家・大庭英子が気楽に作る野菜料理の本。 肉じゃが、筑前煮は自分のためにはもうがんばらない! 野菜1種類で思い立ったらすぐできるシンプルレシピ集 料理家歴45年以上、大庭英子さんが自分のために日々作るのは、 野菜1種類で作る、シンプルだけど奥深い味わいの野菜料理。 玉ねぎやじゃがいもなど長期間常備しておける野菜で思い立ったらすぐできるレシピ、 実はひとり暮らし向きと大庭さんが語るアボカド、ズッキーニ、カリフラワーのレシピ、 大根やなす、れんこん、ごぼうのしみじみ美味しいおかずなど、 大庭さんが日々食べている野菜料理のレシピを紹介します。 ひとり暮らしだとどうしても余らせがちな野菜を美味しく食べ切る調理法や保存法も。 さらに、フライパンひとつで作れる野菜1種パスタ、 野菜が主役のサンドイッチ、手軽なレンジ副菜などもたっぷりご紹介。 【Contents】 ・なすは鮮度が命。買った日に調理できない分はすぐに塩もみかレンジ蒸しして ・じゃがいもはとにかくせん切り!電子レンジで火を通して時短調理が基本 ・ごぼうは繊維をしっかり断ち切って噛みやすく。70代だからこそ気をつけたい ・青菜は中途半端な量を残さず1束いっきに調理するのがおいしさのコツ ・ちょっとお高めのカリフラワー。年を重ねたひとり暮らしだからこそのささいな贅沢 ・ズッキーニは火がすぐ通る、私の中の時短野菜ナンバーワン etc. 大庭 英子(オオバエイコ):福岡県出身。料理家としてキャリア45年以上。テレビCMの仕事を皮切りに、雑誌・書籍・新聞・企業のメニュー開発などで活躍し現在に至る。食材の持ち味を活かし、身近な調味料を使って作る、食べ飽きない家庭料理に定評がある。ジャンルを超えた、圧倒的なおいしい料理には多くのファンがいる。毎年、著書を多数刊行し、なかでも『68歳、ひとり暮らし。きょう何食べる?』、『71歳、ひとり暮らし。愉しい定食』(ともに家の光協会)、『あっこれ食べよう!70歳ひとり暮らしの気楽なごはん』(主婦の友社)など、ひとり暮らしをテーマの料理本が近年は大ヒット中。71歳になった今回は、80代90代を目指して「元気になるひとりごはん」をテーマに、がんばり過ぎず、おいしいレシピと楽しい工夫を多数紹介している。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

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  • 暮らしに役立つ 薬膳・漢方食材事典
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 体を整える食材&和・洋・中・韓の薬膳レシピを480掲載。すべての食材は体や心に働きかける力があるという中医学の考えにもとづき、季節や体質に合わせた身近にある食材、その食べ合わせを紹介した一冊です。
  • 羊毛でつくる 推しぬいのための着ぐるみ&かぶりもの
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クマ・ウサギなどの動物から、アイスやフルーツ、たこ焼きや食パンなどのフード、クリスマスツリーやケーキなどのイベントものまで。羊毛でぬいのために特製のかぶりものを作ろう! かわいくて大切な「ぬい」に、お手製のかぶりものを作っちゃおう! ●本書は「ぬいのボディwawaちゃん」の15cmサイズを想定した作品を掲載しています。丈が短い作品なら、11cmサイズのボディにも着用できます(すっぽり感がかわいい!)。また、他のぬいボディでも、頭のサイズが±1cm程度なら、同じ型紙と材料で作れます。大きさと形を整える作業の際に、お手持ちのぬいにあわせて調整してください。 ●使う材料は「羊毛」。ふわふわの羊毛を、次の2つの方法でフェルトにして形を作ります。 <水フェルト> 液体洗剤を混ぜたぬるま湯で羊毛をぬらし、押したりこすったりしてフェルト化させます。本書では型紙を使うことで、はじめての方でも形をつくりやすい方法を紹介しています。 <ニードルフェルト> 専用針でさくさくと羊毛を刺し、フェルト化させます。本書ではかぶりものに模様をつけたり、耳などのパーツを作ったりします。 <掲載作品> ●かぶりもの 柴犬、ウサギ、ヒツジ、トイプードル、ネズミ、パンダ、三毛猫、黒猫、かいじゅう、ユニコーン、ヒヨコ、ペンギン、クマ、ライオン、ケーキ、イチゴ、メロン、スイカ、プリン、ドーナツ、ソーダアイス、イチゴアイス、たこ焼き、タコ、メンダコ、ハロウィンカボチャ、トナカイ、 ●着ぐるみ 食パン、ハチ、キノコ、クリームソーダ、おばけ、雪だるま、クリスマスツリー ●その他 王冠、三角帽子、キャンドル、ベレー帽、ミカンベレー帽、リンゴベレー帽、マフラー、ウサギカチューシャ、ツノのカチューシャ、クリームとサクランボ
  • モルトウィスキー大全
    5.0
    【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 スコッチの原酒シングルモルトの完全ガイド。 113におよぶ全スコッチ・シングルモルト蒸留所を、ボトル・風景等の豊富な写真と詳細な解説で完全ガイドするプロから愛好家まで必携の一冊。味の傾向が分るテイスティングノートやTPOによる飲み方等付録も充実。 ※この作品はカラーです。 (底本 1995年11月発売作品)
  • にゃにゃ十二候 猫とめぐる日本の古暦・七十二候
    完結
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    ★丁寧な暮らし、はじめにゃい? ★季節ごとのかわいい猫たちとめぐる 日本の古暦・七十二候! 「日本は四季がある国」 そう思っていませんか? 実は、昔の日本人は、 1年を72もの季節に分けていました。 それが「七十二候」です。 そう、約5日に一度、 季節は変わっているのです。 雨や風、雪などの天候の変化、 虫や鳥、魚たちの行動、 花や草の芽吹きといった、 季節のささやかな移り変わりを 言語化することで、 楽しみながら厳しい環境を 生き抜く方法を受け継いできたのです。 例えば、七十二候では 7月7日~7月11日ごろを 「温風至(あつかぜいたる)」といいます。 本格的に気温が上がってくる頃。 暑さの中にも、風のやさしさを 見つけることで、心が軽くなる。 そんな知恵を言語化しています。 多くの現代人にとっては 七十二候にそった暮らし方は 「過去のもの」なのかもしれません。 ところが、私たちの身近な存在が、 この暮らし方を続けているのです。 それが「猫」です。 猫たちの季節の過ごし方には、 私たち現代人が忘れかけていた 「自然と調和する知恵」が詰まっています。 猫の暮らしは七十二候そのもの! 小さな季節の変化に気づく猫たちと一緒に、 「にゃにゃ十二候」を旅しませんか?
  • 寝指1分ほぐし 足の悩みは全部、指で解決できる
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    ダイエットしてもふくらはぎだけ太い 足首が太い むくみがひどい ヒール靴が痛くて履けなくなってきた 小指の爪が小さくなってきた とにかく足が疲れる……など、 足のお悩みはありませんか? これ、全部、じつは足の指に要因があったんです。特に、小指は使えていないと、寝指という、小指が外側に倒れている状態になりやすく、体の横揺れを防ぐバランサーとしての役割ができにくくなってしまいます。 すると、上記のような悩みが絡み合って出てきてしまうのです。 けれど、毎日1分、この寝指をほぐしてみてください。小指をほぐすという小さな労力にもかかわらず、悩みを一掃してくれるほど、効果絶大なのです。 この寝指ほぐしは、著者がお客様への施術を元に積み重ねてきたもの。効果を目の当たりにしてきたからこそ、自信をもってお伝えできるストレッチです。 どこに出しても恥ずかしくない、自慢の美しい脚を、自信をもって露出できる脚を目指して、一緒にほぐしていきませんか? 本電子書籍は紙書籍をそのまま再現しておりますが、直接文字を書き込むことはできません。また紙書籍再現のため、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。あらかじめご了承ください。
  • センスいいね、って言われるごはんを。
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    1年間で10万人がフォロー。インスタで話題のアカウントの初レシピ集。 一口食べた瞬間、思わず「これ、センスいいね!おいしい!」と声が出てしまう――。 斬新な食材の組み合わせと、奥行きのある味わいの重なりはもはや一皿の芸術。 旅先で出合った新しいおいしさのように、驚きと喜びを運んでくれるレシピは、 毎日の“なんとなくごはん”を、胸が高鳴るトキメキで満たしてくれます。 豆腐が入ったキッシュ、こんにゃくのゴルゴンゾーラ、オイスターソースが出汁になる素麺などなど。 SNSで大好評だったレシピのほか、著者の「味のセオリー」や門外不出の秘蔵レシピを多数掲載。
  • ラブ! キユーピー 味わいつくすマヨネーズのレシピと歴史
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    食卓やキッチンに欠かせないキユーピーマヨネーズが、2025年に100周年を迎えたことをご存じでしょうか? 日本で生まれたキユーピーマヨネーズは、世界中から愛され、多くの国の食卓においしさ、いろどり、栄養を提供してきました。 そんなキユーピーマヨネーズをとことん楽しめるのがこちら! アメリカで刊行された、見るだけで楽しいカラフルな1冊です。 レトロ感あふれる昔の素敵な広告や、ちょっとアメリカンなユニークレシピなど、盛りだくさんでお届けします。
  • 熟睡力(新潮新書)
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    寝た気がしない、寝不足続きで頭がよく働かない、そんな経験はありませんか? 日本の成人の30~40%に何らかの不眠症状があり、今や世界的にも、質のよい睡眠をどう取るか?は大問題です。長年、オランダの睡眠医学センターで不眠症や睡眠問題の治療に当たってきた睡眠科学のエキスパートが、「よい眠り」の本質と導き方を解説し、本国でたちまちベストセラーに。20ヶ国で刊行予定の世界的注目作が、日本上陸です!
  • すしを極める 職人が知っている旨い食べ方
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    すしをもっと味わい尽くすために!職人仕事と食文化の奥深さに迫る すし職人であり、全国の郷土寿司を訪ね歩く研究家だからこそ語れる、すしの新たな可能性とその魅力。脇役とみなされがちな酢飯の意外な役割や、包丁さばきに込められた職人の感覚とは。マグロやイカなどの定番ネタから創作寿司まで、美味しさの秘密を明かす。
  • らくらくあんしん育児 改訂新版
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2017年に刊行された「らくらくあんしん」シリーズの最新版。はじめてママ&パパがいちばん知りたい、生まれてから3歳までの赤ちゃんの発育・発達のポイントをていねいに解説。最新の予防接種スケジュールに準拠。
  • 美膣部 ネットや学校では教えてくれない膣ケア入門
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    東大卒の婦人科形成外科医で、「渋谷あおぞらクリニック」院長・鶴田優希による女性のための新しい美容本。 かゆみや痛みなどの症状から見た目の悩みまで、悩んでいてもなかなか相談できない 女性のデリケートなお悩みに対して、お医者さんの立場からていねいに解説。 医療美容によるアプローチにも言及し、あらゆる選択肢を提案。
  • らくらくあんしん妊娠・出産 改訂新版
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2017年に刊行された「らくらくあんしん」シリーズの最新版。漫画「コウノドリ」の主人公のモデルとなった産科医の監修で、妊娠1カ月から出産まで、母親の体の変化、赤ちゃんの様子、家族にできることなどを解説。
  • くびれヨガ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今話題の「くびれる肋骨締め呼吸法」とともに、体のシルエットを徹底的に美しくデザインする方法まで導く。コンプレックスだらけのぽっちゃり体型に悩んでいた著者のtsukiさん自身の経験をもとに構成された最強くびれメソッド。彼女のボディラインが証明!憧れの3Dボディが手に入る! 今話題の「くびれる肋骨締め呼吸法」とともに、体のシルエットを徹底的に美しくデザインする方法へと導く──。  ぽっちゃり体型のコンプレックスに悩んでいた著者・tsukiさん自身の経験をもとに構成された"最強くびれメソッド"です。彼女自身のボディラインこそ、その効果を証明していると言えます。憧れの3Dボディが手に入る──そんな期待が高まる一冊です。 呼吸だけでくびれる。肋骨を締めるだけで体が変わる!姿勢・くびれ・呼吸・代謝不良までまとめて整える、1分で実感できる「肋骨締め呼吸」メソッドの決定版。 いまSNSで話題沸騰中。総フォロワー65万人、Instagramフォロワー23万人を持つヨガライフスタイリストのtsukiさんによる「くびれる肋骨締め呼吸メソッド」は、投稿動画の累計再生数が1億回を超え、フォロワーから「本でまとまった形で欲しい!」という声が殺到していました。 本書では、SNSで人気の「肋骨締め呼吸」を中心に、誰でも1分でできる"くびれヨガ習慣"を提案。開いた肋骨を閉じることでインナーマッスルが活性化され、姿勢改善とくびれづくりが同時に叶う──そんな新感覚の実用エクササイズ本です。 現在、「肋骨の広がり」がくびれの消失・反り腰・猫背・呼吸の浅さ・代謝不良など、さまざまな悩みに関係していることが知られつつあります。しかし、それを体系的に解説し、日常に取り入れられる形でまとめた書籍はほとんどありません。 著者のtsukiさん自身、かつては猫背・反り腰・くびれができにくい体型に悩み、効果を感じられない自己流の運動に挫折した経験を持ちます。骨格診断でも「くびれができにくい骨格」と言われ、理想の体型を諦めかけた過去があるからこそ、「呼吸」と「正しい姿勢改善」に着目。徹底した学びと実践から、女性らしい美しいラインを無理なく作る独自メソッドを生み出しました。 本書は、そんな著者のリアルな苦労と成功体験から誕生した、「くびれができない」「お腹まわりが太い」「姿勢が悪い」と悩むすべての女性に届けたい一冊です。
  • はじめてでもお店みたいに作れる シンプルなパン
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    地味パン……? いいえ、主役級の人気パンです! 塩パン、ちぎりパン、コッペパン、食パン、フォカッチャ、イングリッシュマフィン、エピなど、素朴なテーブルパンの作り方が一冊でわかる! それぞれのパンの基本の作り方をわかりやすく解説し、魅惑のアレンジレシピとともに紹介!
  • お家で絶品中華 身近な食材で本場の味を作る
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    ◎回鍋肉・麻婆豆腐から“ヘルシー中華”まで67品 ◎丁寧なレシピで誰でもキッチンで再現できる! ◎「中国大陸の食文化がわかる」コラム付き 四川省出身、人気ユーチューバー初のレシピ本! Part1 まずは絶対に作って欲しい! おすすめ中華レシピ(16品) ・四川回鍋肉 ・牛肉の黒こしょう炒め(黒椒牛柳) ・豚肉の魚香ソース炒め ・鶏肉とナッツの炒め物(宮保鶏丁) ・ピーマンの豚バラ炒め(辣椒小炒肉) ・トマトと卵の炒め物(番茄炒蛋) ・究極の黄金チャーハン ・ココナッツ鶏 ・炭酸ジュース冷麺(雪碧拌面) Part2 お腹大満足! ボリュームたっぷり主菜レシピ (18品) ・エビと卵のふんわり炒め ・四川麻婆豆腐 ・よだれ鶏 ・カキのオムレツ ・唐揚げの甘酢あんかけ ・辛味鶏(辣子鶏) ・ニラと卵の炒め物 ・豚ひき肉の中華風茶碗蒸し(肉末蒸蛋) ・羊肉のクミン炒め 孜然羊肉 ・ビールチキン etc Part3 パパッと作れる! 副菜&スープレシピ(19品) ・酔っぱらいエビ(エビの酒漬け) ・山いもときくらげの炒め物 ・鶏の塩レバー(塩水鶏肝) ・れんこんのあっさり炒め ・牛肉のとろみスープ ・塩豚とたけのこの煮込みスープ ・冬瓜と干しエビのスープ etc Part4 ひと皿でも大満足! ごはん&麺のレシピ (14品) ・揚州チャーハン ・豚と青菜の炊き込みごはん(塩肉菜飯) ・四川汁なし担々麺 ・ねぎ油の混ぜ麺(葱油拌面) ・しびれ麺(重慶小麺) etc
  • 発達障害・グレーゾーンかもしれない親の子育て
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    「子育てがしんどいのは、私の努力が足りないから?」 「どうして、他のお母さん・お父さんと同じようにできないんだろう……」 そんなふうに、自分を責め続けてきた 発達障害のあるお母さん・お父さんへ。 本書は、自閉スペクトラム症(ASD)と注意欠如・多動症(ADHD)を併発する 発達障害当事者のママが書いた、 「発達障害・グレーゾーンの親」が、無理せず、楽しく子育てをするための一冊です。 忘れ物、時間管理、マルチタスク、感情のコントロール―― 著者は「できないこと」が多く、社会の中で何度もつまずいてきました。 だからこそ、子どもが生まれる前は、 「子育てなんてしたくない」 「自分には向いていない」 そう思っていた一人でもあります。 それでも今、 ふたりの子どもたちを不器用なりに、試行錯誤を重ねながら育て、 子どもたちとまっすぐ向き合って生きています。 本書では、 ・発達障害と診断されるまでの生きづらさ ・「社会不適合者」と言われた過去 ・発達障害の特性を抱えたままの子育ての現実 ・できないことを「根性」で克服しようとしない考え方 ・環境調整と工夫で、子育てを回していく方法 ・親自身の心を守るための視点 を、当事者の目線で正直に綴っています。 発達障害があると、 子育ては「人一倍大変」に感じることがあります。 音、予定変更、泣き声、マルチタスク、周囲の目―― 普通なら流せることが、心と脳をすり減らしていく。 でも、だからこそ伝えたいのです。 発達障害があっても、子育てはできます。 完璧じゃなくても、子どもは育ちます。 お片付けが苦手でもいい。 うっかりしてもいい。 毎日ニコニコできなくてもいい。 疲れたら、休んでいい。 子どもにとって必要なのは、 「完璧な親」ではなく、 自分を大切にしながら生きている親です。 本書は、 「発達障害の自分には無理だ」と思い込んでしまった あなたの心に、そっと寄り添う一冊です。
  • 心とからだを整える 薬膳カフェごはん
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「おしゃれなのに、しっかり薬膳」の薬膳カフェへようこそ 食材の働きを知り、組み合わせることで、力を発揮する薬膳料理。 スーパーで手に入る食材で、薬膳を取り入れたおうちカフェごはんが簡単に作れます。 ストレス、肩こり、体力不足、肌トラブル、不眠、むくみ、冷え、のぼせなど、 それぞれのレシピにはどのような不調の時に取り入れたいかを記載しています。 巻末には便利な「症状別索引」付きです。 ●目次 【定番】 牛スネ肉と根菜のスパイス薬膳カレー 合い挽き肉と香味野菜のカフェ風ボロネーゼ 喫茶風ナポリタン ~薬膳アレンジ~ 白ごまマヨのカフェ風たまごサンド 厚焼きホットケーキ ~ベリーソース添え~ ホットチャイ/ホットティー/ホットコーヒー フレッシュオレンジジュース/自家製レモネード ~クコレモンはちみつ~/自家製薬膳ジンジャーエールシロップ 【春】 アールグレイ香る薬膳スコーン 春キャベツとハムチーズのとろ~りサンド 松の実バジルの薬膳ジェノベーゼトースト 菜の花と桜エビのペペロンチーノ 春にんじんとクミンのやわらかポタージュ 春菊のポタージュとフォカッチャ グリル筍と生ハムのサラダ 鯛と香味野菜の丼 ~バルサミコ風味~ いちごとミルクプリンのパフェ 金柑とミントの春ゆる茶 【夏】 アボカドと温玉、ベーコンチップのタルティーヌ 生ハムとバジル・トマトの冷製パスタ とうもろこしのチーズトースト ガスパチョ 塩麹グリルチキンと夏野菜のカフェサラダ とうもろこしのポタージュ バジル&夏野菜たっぷりのガパオ 水切りヨーグルトとフルーツサンド ~マンゴー~ 桃のレモングラスコンポート 薬膳レモンサワードリンク/自家製梅ソーダ 【秋】 葡萄とブッターラのタルティーヌ いちじくとかぼちゃのロースト・ハム・ブルーチーズソースのパンサラダ オニオングラタンスープ 大豆のフムスとハーブのサンド きのこのポタージュ きのことサツマイモのリゾット サンマの蒲焼き香味野菜丼 かぼちゃぷりん ~テリーヌ型~ ホットココア+クリーム 【冬】 マッシュルームとハムのクロックムッシュ かにとゆりねのグラタン ごちそうミートパイ エビのトマトクリームパスタ 鶏肉と白菜、にんじん、かぶのシチュー 骨付き鶏と雑穀豆入り・冬の滋養ミネストローネ ニース風サラダ ~卵・アンチョビ・じゃがいも~ 焼きりんご ~アイスクリームと一緒に~ チョコとくるみ・黒こしょうのパウンドケーキ ホットサングリア 知っておきたい薬膳の基本 症状別索引 ●著者 仏料理修業後、取材多数の大人気イタリアンで話題になった元オーナーシェフ。その後栄養学を学ぶ。料理人歴20年以上。男の子の母。 出産後、毎日ごはんで身体をケアすることをテーマに、国際薬膳師として2016年より活動を開始。"毎日の食とくらしから今の自分を大切に生きていく”ことをモットーに、毎日のおうちごはんで元気になる薬膳のヒントを伝えている。 毎月のオンライン料理教室「おまもりレシピ」や、薬膳と共に今の自分を大切に生きていく習慣を楽しむ「こしらえごと.Lab」を主宰。実践しながら学べる「まいにち薬膳」の講座や毎月のオンライン講座、自宅講座含めて、受講数はのべ5,000人を超える。 料理の作り方だけでなく、日々の出来事から紐解いていく薬膳を含めた話は、毎日のくらしを豊かにしていくと好評。 薬膳レストラン監修他、『女性セブン』『ハナコママ』『くらしの窓口』等の取材及び掲載や、企業・個人問わずコラボイベントも多数。 著書に『心とからだを整える 春夏秋冬 薬膳レシピ』(マイナビ出版)などがある。 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします
  • 晋遊舎ムック お得技シリーズ290 自律神経を整えるお得技ベストセレクション
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 原因不明の“なんとなく不調”が消えて 生きやすくなる名医の裏ワザ205 こんな原因不明の“なんとなく不調”が続いていませんか……? 頭痛 不眠 肩こり イライラ 便秘 だるさ 肌荒れ 更年期障害etc. そんな人は自律神経が乱れているかもしれません。 コロナ禍以降、生活様式の激変によって体がついていけず、 このような悩みを抱えている方が多くなっています。 でも安心してください 自律神経は自分で整えることができます。 この本では病院に行かずに日々の生活ですぐマネできる 自律神経が整う205の裏ワザをご紹介します。 実践すればココロもカラダも整ってす~~~っとラクになるハズです!
  • 料理だけオレンジページ これが最強!「やせる」食べ方
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    おいしく食べてやせる、147品を厳選! やせやすい体づくりをバックアップする毎日のおかずから、リセットスープ、奇跡のやせるカレー、揚げないコロッケ、罪悪感いらずのおやつまで。「ダイエット中でもおいしく食べる」コツ満載のレシピを147品を紹介! 《コンテンツの紹介》 ・血糖値の急上昇を防ぐ たくさん食べたつもりメシ ・脂肪燃焼とデトックスがかなる 大満足リセットスープ ・組み合わせ自由の献立だから続く! やせるおかず2週間 ・カロリーも罪悪感もゼロ。 3時のおやつは寒天で ・藤井恵さんのデトックスレシピ 切り干し大根でするっとやせる ・三大カレー、ぜーんぶ300 kcalダウン! 奇跡のやせるカレー ・ヘルシー おいしい 罪悪感なし こんにゃくつまみで乾杯! ・油揚げでサクッと! 揚げないコロッケ ・フライパンひとつでカリもち生地に オートミールのピザなら太らない! ・〈食品繊維〉も〈MXフラクション〉も逃すまい。 まいたけ頼みの本気ダイエット ・内臓脂肪をムリなく減らす お酢こそ味方! やせ肉おかず ・食べるだけでスルスルやせる おからヨーグルトでおなかペタンコ! ・これでいいじゃん♪ 罪なき夜食めん ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • オレンジページvalue1-2月
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    ★今、必要なレシピだけ!おトク素材でおいしい晩ごはん。★ 毎日ごはんを作る人が手っ取り早く必要なレシピだけにたどり着くために生まれた一冊です。2カ月ごとに今まさに使いどきな材料、食べどきなメニューを厳選。調理中に使ってもらうために、誌面の見やすさにもとことんこだわりました。 《コンテンツの紹介》 【特集】大根一本、おいしく使いきり! 〈大根でメインのおかず〉 焼き大根と鶏肉の甘辛煮/大根と豚こまの塩炒め/大根とつくね袋のおでん風/大根と鮭のちゃんちゃん焼き 〈ちょこっと大根活用レシピ〉 鮭のみぞれ汁/大根と桜えびのお焼き/大根とじゃこのみそ炒め/大根のゆずこしょうマヨサラダ/大根と油揚げのごま酢サラダ 〈大根の簡単作り置き〉 大根のしょうゆ漬け/大根葉のおかかみそ/刻み大根の混ぜご飯/大根入り卵焼き/大根と鶏肉のしょうゆ煮 【1・2月のおトク素材で晩ごはん】 重ね蒸し回鍋肉+キャベツの粒マスタードあえ/かぶと鶏肉のカレーしょうゆ煮+かぶの皮と葉の炒めもの/もやしと鶏胸肉のとろみ炒め+もやしとツナのごまあえ/もやしと豚肉のホイル焼き+もやしの塩昆布バター炒め/ブロッコリーと豚こまのみそ炒め+ブロッコリーのスープ/大根と豚バラのもつ煮風+大根のゆず漬け/大根と手羽先の蒸し焼き+大根の炒め煮/大根おろしの和風チキンステーキ+大根の塩昆布あえ/大根とぶりのから揚げ+大根のアーリオオーリオ/大根と厚揚げのおでん+大根とハムのサラダ/白菜と豚肉の中華丼+白菜のピリ辛あえ/白菜と豆腐、かにかまのゆず煮+白菜のしんのきんぴら/白菜とたらのピリ辛だれ+白菜の葉のにんじんドレ/水菜と豚バラのさっと煮+水菜としらすのサラダ/青梗菜と鶏肉のクリーム煮+青梗菜のオイルゆで/ほうれん草と鮭のバターポン酢煮+ほうれん草のくたくた煮/ねぎと鶏もものめんつゆ煮+ねぎのおかかあえ/ねぎとふわふわ鶏だんごのしょうが煮+ねぎとハムのレンジマリネ/玉ねぎと鶏スペアリブの甘辛焼き+玉ねぎのチーズ焼き/鶏そぼろの親子煮+ミニトマトのかきたま汁/とんぺい焼き風オムレツ+玉ねぎの卵炒め/豆腐の麻婆炒め+ねぎ梅やっこ/キャベツとチーズの袋煮+キャベツと油揚げのみそ汁 ニチレイフーズ×オレンジページ 食材をムダにしない!賢い冷凍・冷蔵〈1月・2月〉 ・白菜/大根 ・ステーキ肉&刺し身の冷凍のコツ ・餅の冷凍術&活用アイディア ・冷凍食品のアイディアレシピ ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • オレンジページplus & vege 1-2月~旬の食材からレシピを選べる!2品献立の晩ごはんが作れる!
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    ★旬の食材からレシピを選べる!2品献立の晩ごはん★ 旬の素材や食べたい素材からメインのおかずを選べるから、すぐにメニューが決まると大好評の『オレンジページplus』と『オレンジページvege』がセットになったおトクなレシピブックが登場。メインと副菜の組み合わせる楽しさも2倍!この1冊あれば、晩ごはん作りがラクになること間違いなし。 《コンテンツの紹介》 ●オレンジページplus 1-2 月 【鶏肉+野菜が主役】 鶏肉のマスタードソテー+簡単シーザーサラダ/鶏肉と大根の甘みそ炒め+塩もみ白菜のゆず風味/鶏とれんこんのおかずスープ+ミニトマトのしょうがあえ/鶏手羽とキャベツの塩鍋+大根とキムチのあえもの 【豚肉+野菜が主役】 肉巻き大根の甘辛煮+ブロッコリーのごまあえ/豚肉と水菜の煮もの+れんこんの明太子炒め/豚肉の青菜炒め+さつまいもとハムのサラダ/豚バラ肉とじゃがいものフライパン蒸し+豆苗とカッテージチーズのサラダ 【牛肉+野菜が主役】 牛肉とねぎの黒酢炒め+小松菜としめじのスープ/牛こま入りボリュームきんぴら+ブロッコリーののりあえ/牛肉と春菊のオイスターしょうゆ煮+もやしとしめじのナムル 【ひき肉+野菜・その他が主役】 小松菜ハンバーグ+ごぼうのゆずこしょうマヨあえ/肉だんごと白菜の煮もの+にんじんの卵炒め/ミートボールと大根のクリーム煮+セロリとトマトのホットサラダ/白菜の甘辛そぼろ煮+かぶのピクルス/そぼろといり卵のどんぶり+小松菜と油揚げのみそ汁 【魚介+野菜・その他が主役】 たらと野菜のフライパン蒸し+切り干しと紫玉ねぎのマリネ/ぶりのカレー風味ソテー+白菜とにんじんのみそ汁/いかと焼き豆腐の煮もの+香味野菜のサラダ/えびと白菜の中華丼+長いもの塩昆布あえ/かきの竜田焼き+れんこんの辛子あえ 【豆腐+野菜・肉が主役】 ねぎたっぷり豆腐ステーキ+里いもと豚肉のみそ汁/豆腐グラタン+焼きピーマンとミニトマトのマリネ/豆腐のチリソース煮+春菊とちくわのサラダ 【2大冬野菜が主役!白菜鍋&大根鍋】 白菜と鶏肉のごましょうが鍋/白菜と牛肉の山椒すき煮鍋/白菜の担担豆乳鍋/大根と鶏肉のカレーしょうゆ鍋/大根と鮭のみそバター鍋 --------------------------------------------- ●オレンジページvege 1-2 月 【大根が主役】 大根と鶏手羽先のべっこう煮+大根のたらこ炒め/大根と豚肉の竜田揚げ+大根とにんじんのしょうがすまし汁/ゆずこしょう風味の塩ぶり大根+大根と油揚げの甘辛炒め/揚げたらのみぞれ鍋+大根とじゃこの煮びたし 【白菜が主役】 白菜とミートボールのスープ煮+白菜のコールスロー風/蒸し鶏と白菜のねぎだれ+白菜入り潮汁/麻婆白菜+白菜とツナのサラダ/ロール白菜のゆずみそだれ+白菜の香味オイルがけ 【ブロッコリーが主役】 ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め+ブロッコリーのごまマヨソース/ブロッコリーの肉巻きカツ+ブロッコリーのペ ペロンチーノ風/ブロッコリーとえびの中華風炒め煮+ブロッコリーのコーンスープ 【青菜が主役】 小松菜の肉巻き照り焼き+小松菜の塩昆布炒め/ゆで青梗菜の肉みそがけ+青梗菜とはんぺんの辛子じょうゆあえ/ほうれん草とえびのチヂミ+ほうれん草の粒マスタードしょうゆあえ/春菊とぶりのしょうが焼き+春菊と油揚げのすまし汁/れんこんと鶏肉のスパイシー焼き+れんこんとハムのシーザーズサラダ/ねぎすき+焼きねぎのごま酢あえ 【カリフラワーが主役】 カリフラワーと鮭のシチュー+カリフラワーのサラダ 【かぶが主役】 かぶと鶏もも肉のワイン蒸し+かぶとベーコンのマヨ炒め 【菜の花が主役】 菜の花と厚揚げのピリ辛そぼろ煮+菜の花とツナの辛子ポン酢あえ 【もやしが主役】 もやしのかき揚げ+もやしのラーパイツァイ風 【じゃがいもが主役】 じゃがいもとたらのグラタン+じゃがいもとコーンのバター炒め 【エリンギが主役】 エリンギとかきのガーリックパン粉焼き+エリンギのオイスター炒め煮 【濃厚つゆと肉使いワザで野菜が無限∞にいける鍋】 豚バラもやし鍋/鶏だんご白菜鍋/鶏すき大根鍋/豚キムチきのこ鍋/担担風白菜そぼろ鍋/2色野菜の巻きしゃぶ鍋 ※本書は『オレンジページplus 1-2月』と『オレンジページvege 1-2月』のデジタル限定の合冊版です。
  • 手編みの「ニッタオル」
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今話題の「ニッタオル」とはニットとタオルからできた言葉で糸を編んで作るタオルハンカチのこと。手編みならではの柔らかな肌触りとコットン糸を使用した高い吸水性で、日常的にハンカチと同様に使うことができるのが魅力。この本では編み物ビギナーでも気軽に編めるベーシックなメリヤス編み、細編みのものから、少し手の込んだ模様編み、編み込み模様のものなど編んで見たくなるデザインを全71点掲載。
  • 体の不調をすべて解決する 絆創膏を貼るだけ整体
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    年齢を重ねれば、肩が上がらなくなったり、ひざなどの関節が痛みやすくなったりとこりや痛みに悩まされるケースは多いです。けれど、今は高齢者だけの問題ではありません。1日のなかでスマホやパソコンを見る時間が長くなる現代では、下を向く姿勢が多くなり、若者でも慢性的な肩こりや腰痛に悩む方が多くなっています。 だからと言って、「どうせ揉んでも治らないから」とあきらめてはいないでしょうか? と言うか、揉んでもこりや痛みは取れません。 こりや痛みの原因となっている根本の神経や筋肉、センサーに効果的にアプローチすることで、痛みは軽減されるのです。その手法により、どんな治療院や整体に行っても治らなかった痛みを解決してきたのが理学療法士の山内義弘氏です。 整体院に行かなくても自分自身でアプローチすることで、同じ効果・効能を与えることはできないか――そう考えた末に編み出されたのが、本書で紹介する絆創膏を使った整体法です。上半身・下半身のさまざまな痛み・こりに対して、その原因となる部分に絆創膏を貼るだけで、一瞬で効果は表れます。 それだけでなく、本書では、自律神経のトラブルやダイエット・美容の観点からも絆創膏を使ったアプローチを紹介しています。 どんなに揉んでも痛みやこりが治らなかった人へ。ぜひ本書を読んで、実際に絆創膏整体を試してみてください。
  • 肥満・糖尿病のための基礎代謝量ダイエット
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    肥満や糖尿病、食後血糖値に悩まされている人へ。基礎代謝に基づき、エネルギー計算は不要。おだやかで続けられる糖質制限食の本 「なんとか体重を適正にしたい」「ダイエットに成功しても、すぐにリバウンドしてしまう」「食後血糖値をなだらかにしたい」という切実な思いに応えます! 著者78歳。管理栄養士として、55年以上にわたりダイエットを研究、指導してきました。東京慈恵会医科大学附属病院栄養部の部長として患者さんを直接指導し、佐伯栄養専門学校の校長として管理栄養士を育ててきた、プロ中のプロです。 本書は、肥満や糖尿病(糖尿病予備群)などで困っている方が、なるべく簡単にダイエットできる方法を1冊にまとめました。方法は2つ、日本人の食事摂取基準をもとに考案した「50gダイエット」と、日本糖尿病学会の基準をもとに糖質をおだやかに調節した「LG食ダイエット」です。「食品交換表」のように暗記したりエネルギー計算したりすることなく、基礎代謝量ごとの「モデル食品構成表」に沿って、糖質や栄養バランスが調節された食事へと変えられます。 柳井 一男(ヤナイカズオ):佐伯栄養専門学校評議員。管理栄養士。音楽指導療法士。1947年山口県美祢市生まれ。1968年佐伯栄養専門学校卒業後、奥道後国際観光ホテルに就職。1970年東京慈恵会医科大学附属病院入職、1985年適温配膳車の開発に関わる。2002年日本Glycemic Index研究会設立。元東京慈恵会医科大学附属病院栄養部部長。元佐伯栄養専門学校校長。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

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  • あざは取れる、しみはなくせる
    完結
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 子どものあざを安全かつ効果的に治療できる最新技術! 子どものあざから、おとなのしみ、ほくろまで、レーザー治療はここまで来た! 近年、レーザー治療技術の進歩により、子どものあざを安全かつ効果的に治療できるようになってきました。「レーザー治療は怖い」という印象を持つ人も多いなか、高度な知識と技術を持ち合わせる専門家による施術は危険性が低く、高い効果を発揮します。 本書では、主に子どものあざを取るレーザー治療の仕組みや効果、その手順や治療を受ける際の注意点などを、わかりやすく丁寧に解説します。 同時に、子どもの治療をきっかけに来院した親御さんのしみやほくろを取る治療についても触れ、レーザー治療を行うことで恩恵を受けられる方々の理解と治療へ進む一助となることを目指します。
  • 糀でつむぐ発酵おつまみ帖
    完結
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 糀があるだけで、“ほどよい夜”が始まる。 からだにやさしく、心に沁みる発酵おつまみレシピ お酒の時間を、からだ思いに格上げ。 本書は、砂糖を使わずに自然の甘みと旨みを引き出す“糀調味料”を使った発酵おつまみレシピ集です。糀に含まれる酵素が素材をやわらかく、味を深く整え、塩分や油分を控えても満足感のあるひと皿に。腸内環境をサポートする成分や、飲んだ翌朝のだるさを感じにくくしてくれる“軽さ”も魅力です。 基本の甘糀・塩糀・和風糀を作れば、ディップソースも混ぜるだけで作れるので、和えるだけ・焼くだけで晩酌の準備は完了。家族の夕飯のおかずにも、ひとり時間のアテにも使える自在なラインナップ。野菜から肉・魚介、〆の一杯や夜にうれしい小鍋、発酵スイーツまでそろい、忙しい日でも気負わず作れる実用性を重視しています。 “ほどほど”で満たされる家飲みへ――糀が、整えてくれる。
  • 頻尿・尿もれ 自分で治す最強事典
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 頻尿や尿もれなどの尿トラブルの多くは、生活習慣を改めたり、セルフケアを始めたりすることで改善するケースが少なくありません。本書では、頻尿や尿もれを中心とした基礎的知識をQ&A方式でわかりやすく解説。19人の医師や専門家が考案した、自宅でできる効果的なセルフケアも数多くご紹介しています。頻尿や尿もれの不安から解放されるために、ぜひご活用してほしい一冊です。
  • カレーが好き!福岡版
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    ❝食べて惚れた❞福岡のカレー店約50店舗119皿を紹介するグルメガイドブック マニアたちの間では、「底なし沼」とも称されるカレーの世界。 その沼にどっぷりハマったRKBカレー探偵でお馴染みの、カレーマニアたけるが初出版。 「カレーなるスパイス名店」、「インド紀行in福岡」などディープにカレーを楽しめる一冊。 【目次】 ほとばしるspice! カレーなる名店10 みんな大好き!ジャパニーズカレー 奥深き味わい!スープカレー めくるめくスパイス飲みワールドへ 特別な日にも訪れたい麗しのレジェンド店 スパイス×自然 楽園プチトリップ 地域ごとの魅力 インド紀行in福岡 ここでも発見 各国カレー巡り ネパールの定食 ダルバートに夢中 FUKUOKA Spicy TOPICS 10 1泊2日で満喫! 鹿児島ドライブ旅 刺激いっぱい料理修行!たける流インド旅のススメ たける流インド旅 ゆかりの店 伝説の男が直々にレッスン 魁!カレー塾 たけるプレゼンツ! 鳥飼八幡宮カレーフェスティバル 本場シェフ直伝 スパイスカレー3種 【著者】 たける 第18回ジュノンスーパーボーイ・コンテストロックボーイ部門審査員特別賞受賞。「ボイジャー」として、ウルトラマンシリーズの主題歌・挿入歌などを歌唱。 2015年からカレーの食べ歩きを始め、気づけば食数は年間平均1,000皿に。スパイス香辛料ソムリエの資格を持ち、自身も間借りカレー店「カレバカカレー」を開く(現在は、店舗ではなくイベント時に出店)。RKB「カレー探偵たける」など、カレー大好きタレントとして活躍中。「鳥飼八幡宮カレーフェスティバル」のプレゼンターも務める。
  • アドラー心理学の愛と勇気づけの子育て 「ぼく、お母さんの子どもでよかった」
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    アドラー心理学の理論と実践をベースに、お互いをより理解するために、相手を傷つけず、しかも親の愛情を子どもに直接伝える方法を紹介します。子どもの自尊心と責任感を育む具体的な「勇気づけ」の関わり方を解説した子育ての指南書。
  • 型なしタルト シュクレ&サレ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 専用の型に生地をしっかり敷いて重石をのせて……なんて手間抜きで、おいしくておしゃれなタルトが作れます。生地で具材を包んで焼くだけ! 甘いスイーツタルトからお惣菜系まで。新装版。
  • 経営は「進化」だ! 企業から上場への道のり
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    ニューノーマルのビジネスにいち早くシフトした経営者が伝える、 進化し続ける組織とビジネスモデル! ◆どんな営業担当者でも生産性が高まる方法 ◆レッドオーシャンの中にブルーオーシャンがある ◆コンシェルジュもプロフィットセンターになる ◆組織や人材の多様性が進化を加速する 年商1億円以上を超える会社の若手起業家・創業者の世界的ネットワーク組織 「EO」の第14期会長を務めた著者が伝える、 組織・人材育成術、成功する起業家の極意。
  • 姿勢改善でやせ体質に大変身! 重要なのは筋肉より骨膜 すごい! 骨膜ダイエット
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    ぽっこりお腹にたるんだヒップ。 なんとか改善しようとエクササイズもがんばっているのになかなか効果が出てこない。 実は、がんばってもやせない人には理由があった! ハードな運動や苦しい食事制限をするよりも、まずは姿勢を改善することが重要。 姿勢が改善されるだけで代謝はアップし、気がつけば理想の体型に近づいていくことが可能に。 間違った姿勢のままどんなに運動しても、効果は半減。一旦体重が減ったとしても、お腹はぽっこり出たままで、理想の体型には近づけていないなんてことも……。 ただ、この正しい姿勢というのは、意識しただけでは根本的には改善しません。 ちょっと気を緩めると元の悪い姿勢に逆戻りということになりやすいものです。 そんな悩みをズバッと解決してくれるのが、骨膜ダイエット。 マッサージとエクササイズで骨膜にアプローチし、正しい姿勢になるように骨膜の位置を改善することで、意識しなくても、正しい姿勢がキープできる状態になるので、持続性抜群! つらい、苦しいことは一切なし!  カンタンアプローチで正しい姿勢に改善し、理想の体型を手にいれましょう!
  • からだの中からきれいになる ぬか漬けとアレンジ発酵料理
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    伝統的な発酵食であるぬか漬けをもっと気軽に、サラダ感覚で。 ぬか漬けは、日本古来の発酵食品。野菜や食材を漬け込むことで、乳酸菌やビタミンやミネラルなどのぬか床の栄養が野菜にうつり、栄養たっぷりのおいしい漬物になります。 また、ダメにしちゃいそうな野菜をぬか床に入れれば、おいしさ長持ち。 入れて漬けるだけですぐ料理1品ができる……、とぬか漬けをつくるメリットは実はたくさんあります。 とはいえ、ぬか床を持つのはちょっと大変そうだし、手入れも難しそうと思う人も多いようです。 本書は、500gのぬかから作るぬか床づくりを紹介。小さな容器で気軽にはじめられるから、きゅうり1本から漬けられます。 また、せっかく作ったぬか漬けをただ食べるのではなく、料理に使う方法もレシピとともにご紹介。ぬか漬けの旨味と塩分で、手をかけなくてもおいしい1品が出来上がることがわかります。 そのほか、東京農業大学の前橋教授に聞く、なぜぬか漬けが体にいいのか、のお話や、著者の寺本さんと古くから親交があるアオイヤマダさんとの対談など、ぬか漬けにまつわる読み物もたくさん。 ぬか漬けの可能性がわかる1冊になっています。
  • 改訂版 ビーズステッチアイテム大集合
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 針と糸でビーズをつなぐ「ビーズステッチ」。かわいらしいモチーフから、おしゃれなアクセサリーまで、ビーズステッチの魅力をぎゅぎゅっと凝縮した1冊。掲載されている図案は、代表的技法のシェイプドステッチとペヨーテステッチで作れる作品ばかり、300点以上。初心者からビーズファンまで、すべての人に送るビーズステッチ図案集の決定版。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。
  • 12か月の薬膳食材帖
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 月ごとの「気になる不調」と、「それをやわらげる食材・食べ方」について解説する、 読んで試して役立つ薬膳食材事典。 すべての食材に、手軽に試せる「食べ方のヒント」つき。 今日からすぐに始められる薬膳を取り入れた食生活で、心と体を癒しましょう。 オールイラストで、眺めるだけでもなごめる1冊です。 薬膳とは? [薬膳についての基礎知識] 陰陽五行について/気・血・水について/五味と五臓/ 食物の五性とは もくじ 不調のタイプがわかる[体質チェックリスト] 【一月】どんな月? 大根/白菜/ブロッコリー/キャベツ/長ねぎ/ごぼう/ 牡蠣/しじみ/たら/まぐろ/黒豆 ⋯ほか 【二月】どんな月? カリフラワー/春菊/セロリ/わさび/昆布/金目鯛/ かに/ひらめ/オレンジ(ネーブル)⋯ほか 【三月】どんな月? 菜の花/ふきのとう/絹さや(さやえんどう)/にら/ あさり/はまぐり/わかめ/甘夏(夏みかん)⋯ほか 【四月】どんな月? かぶ/たけのこ/たらの芽/ふき/みつば/せり/ パセリ/真鯛/いちご/フェンネル(茴香)⋯ほか 【五月】どんな月? グリーンアスパラ/春キャベツ/クレソン/ 新玉ねぎ/そら豆/パクチー(香菜)/ほたるいか/ しらす/緑茶/大麦(押し麦)⋯ほか 【六月】どんな月? 新ごぼう/新じゃがいも/にんにく/らっきょう/ 黒きくらげ/あじ/梅・梅干し/小麦(粉)⋯ほか 【七月】どんな月? ゴーヤ(苦瓜)/ピーマン/レタス/トマト/きゅうり/ 青じそ/赤じそ/ししとう/なす/メロン ⋯ほか 【八月】どんな月? オクラ/かぼちゃ/新しょうが/冬瓜/空芯菜/ モロヘイヤ/うなぎ/バナナ/すいか ⋯ほか 【九月】どんな月? みょうが/鮭/いちじく/梨/栗/ぶどう・レーズン/ プルーン/落花生/黒ごま・白ごま/銀杏/卵/ 豆腐/牛乳/チーズ・ヨーグルト ⋯ほか 【十月】どんな月? えのきたけ/しいたけ/しめじ/さんま/ 豚肉/柿/すだち/はと麦 ⋯ほか 【十一月】どんな月? さつまいも/里いも/れんこん/ゆり根/ こんにゃく/いわし/さば/大豆 ⋯ほか 【十二月】どんな月? 小松菜/ほうれんそう/山いも(長いも)/のり/ ぶり/鶏肉/みかん/りんご/ゆず ⋯ほか 《コラム》 ①[一年を通して気になる不調] 貧血/肥満/くま・くすみ・しみ/月経痛・月経不順/ 白髪・抜け毛/更年期障害/便秘 ②[ライフステージの節目の年齢に注意!] ③[不調にきく薬膳茶]
  • 育てて楽しむ、ゆるりと整う はじめてのぬか漬けレッスン
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ぬか床の「ぬかこ」との暮らしを日々楽しみ、「ぬかこ」のために農薬を使わない自然栽培の米作りや野菜作りまで手がけるようになった著者の、おいしいぬか床&ぬか漬け作りのノウハウがぎゅっと詰まった1冊。 五感を使って、自由で楽しいぬか漬けライフを始めよう! 旬の野菜が発酵の力で驚くほどおいしくなりますよ。 【こんな方におすすめ】 ・発酵食品を日常的に取り入れたい方 ・ぬか漬けを作ってみたい方/以前作っていたけれど挫折した経験のある方 ・手作り食品が好きな方 ・発酵食品・発酵調味料を育てている方 ・旬の野菜を積極的に摂りたい方 《CONTENTS》 ◎1章 ぬか床を作って、ぬか漬けをはじめましょう 私のぬか床/ぬかについて/基本の材料/ぬか床の容器 【ぬか床の作り方】 仕込み/プレ漬け ●ぬか床の観察記録 【ぬか漬けの基本】 本漬け/野菜の下処理について/保管場所について/足しぬかについて ●五感を使ってぬか床をチェック ◎2章 四季のぬか漬けレッスン 【春のぬか漬け】 新玉ねぎ/玉ねぎ、紫玉ねぎ/かぶ/セロリ/新じゃがいも/たけのこ 【夏のぬか漬け】 きゅうり/なす/みょうが/新しょうが/らっきょう/ビーツ/パプリカ/ズッキーニ/コリンキー/ゴーヤ/とうもろこし 【秋のぬか漬け】 ごぼう/長いも/柿/さつまいも/かぼちゃ ●ぬか床のパワーに魅了されて 【冬のぬか漬け】 大根/にんじん/小松菜/キャベツ/カリフラワー ●便利な乾物 ●もったいないをおいしく ◎3章 ぬか漬け、ぬかみそで、アレンジ料理 【ぬか漬けアレンジ】 古漬けのまんまるカツ/古漬けとしらすのスパゲッティ/古漬けホットサンド/古漬け炒飯/ジューシー古漬け餃子/古漬けチャンプルー/古漬けポテトサラダ/かくや和えのせ冷ややっこ/かくや和え茶漬け/ぬか漬けアチャール/ぬか漬けタルタルソース/キャベツのぬか漬け豚汁/ぬか漬けでバインミー風 【ぬかみそアレンジ】 いわしのぬか炊き/豚角煮のぬか炊き/ぬか炊きディップソース/鶏肉のスパイスぬか炊き/ぬかみそ鶏そぼろ ◎4章 ぬか漬けの知識と楽しみ方 ぬか床の発酵の仕組みと菌の営み/漬物の中でも特殊なぬか漬け/ぬか漬けの野菜は栄養満点/体にうれしいぬか漬けの健康効果/ぬか漬けとの出合いで人生が豊かに/ぬか床は畑の土と同じ/自由に楽しむ。決まりがないのがぬか漬けのいいところ 総集編 ぬか漬けQ&A 《著者プロフィール》 市川 菜緒子(いちかわ なおこ) 糠漬けアーティスト。管理栄養士。大学卒業後食品メーカー勤務を経て、千葉県の多古町へ移住する。農薬を使わない自然栽培の米作りや野菜作りを行い、自然栽培米の生ぬかと旬の野菜で漬けたぬか漬けで日々のぬか漬けライフを楽しんでいる。「五感を使った、自由で楽しいぬか漬け」をテーマに、自宅やオンラインでぬか漬け教室を開催。また、多古町の仲間とともに労働者協同組合 鮭酒造を立ち上げ、酒蔵づくりに挑戦中。
  • 大原千鶴のすやすやレシピ 眠れないおとなのための「いたわりごはん」105recipes
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 寝付けない、眠りが浅い、おとなの睡眠お悩みに贈る大原千鶴のレシピ集。簡単でおいしい、消化によいレシピで食生活をリセット。・睡眠はおとなの女性に多いお悩み、最近はストレスからか若いかたも。人気料理家大原千鶴先生による入眠しやすく、消化によい、シンプルおいしいレシピ集です。・質のよい食事はよりよい眠りへと誘います。とはいえ毎日の食事作りで疲れては本末転倒。電子レンジや作りおきの活用で手抜きできるところはドンドンらくしましょう。・入眠のためのルーティンづくりのすすめ。食事と生活習慣とがセットになってクオリティの高い睡眠が得られます。睡眠こそが最高の疲労回復に。食べて・寝て・しあわせに。これを食べるとスルッと眠れる……っといった特効薬のような食材は残念ながらこの世にはありませんが、寝付けない、眠りが浅いといったおとなの睡眠お悩みには食生活の改善がよく効きます。おいしく消化によい、大原さんの提案する「いたわりごはん」105レシピを収録。7章構成となっており、(1)やる気が出ない時でも(2)レンジと仲良く(3)ほっこりスープ&汁もの(4)一品で満足(5)私を助ける作りおき、等々作りやすいレシピばかり。すやすやルーティンなど眠りのための書下ろしエッセイも充実しています。本書はワコール主宰の睡眠のための情報ポータルサイト「すやすや部」連載の「すやすやレシピ」より大原千鶴さんが自選したレシピを再構成したものです。掲載エッセイ、コラム、イラストはすべて本書のための書き下ろしです。
  • わたしの服はどこからきてどこへいくの?
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    ファッションとサステナビリティについてのモヤモヤ、 まとめて掘り下げます! 素材についての知識から、愛着ある服を長く着るコツまで、 服と人との良い関係をめぐる7章の報告書。 服にもサステナビリティが大事なことはわかっているけれど、いざ自分の消費行動になるとそれから外れた選択をしてしまい、なんとなくモヤモヤしている……。そんなひとに向けて、服にまつわるさまざまな問題について考えてみました。 著者は「多様で、健康的なファッション産業をつくる」をミッションに、サステナブルファッションに関する教育やコンサルティングを行う一般社団法人の理事2人。 手放した服はどんな運命に? リサイクルされる割合はどのくらい? オーガニック素材はほんとうによいの? 服の値段はどのくらいだと妥当? サステナブルを企業は謳うけれどどこまで信用できる?……そんなあなたの疑問に答えます。ほんとうに心地よい服との付き合い方、いっしょに考えてみませんか? 【目次】 第1章 わたしが着ている服は「大丈夫」なの?──服にまつわるさまざまなモヤモヤ 第2章 わたしが手放した服はどうなるんだろう?──廃棄?リサイクル?それとも? 第3章 わたしは何を着ればいいんだろう?──素材と生産について考える 第4章 わたしは服にいくら払えばいいんだろう?──服の適正価格とは 第5章 わたしはどうすれば服を大切にし、心地よく服と付き合えるんだろう?──愛着のある服を飽きずに長く着るコツ 第6章 わたしは服を売る企業とどう関わっていけばいいんだろう?──グリーン・ウォッシュを見極める 第7章 最後に──わたしたちが描く、ファッションの未来
  • ぼくのおやつ地図
    5.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インスタで5万人超のフォロワーがいる編集者岡本仁が日本・海外選りすぐりのおやつ(55都市105店)をカラー写真とともに紹介。
  • 基本の和食
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    ★作りたいお料理や覚えたいお料理がたくさん。★ 「ご飯の炊き方」「目玉焼きの焼き方」などの和食の基本の基本から、「筑前煮」「肉じゃが」「豚の角煮」など一生ものの定番おかずがずらり。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、毎日の献立作りの強い味方に。レシピだけでなく、調理用語や材料の切り方も、図や写真つきでていねいに解説。料理初心者のかたから、定番のメニューをおさらいして完璧に仕上げたいかたにも役立つ永久保存版です。 《コンテンツの紹介》 ●基本のおかず 卵入り豚の角煮/筑前煮/肉じゃが/手羽先と里いもの煮もの/つくねとかぼちゃの煮もの/ひじきのいり煮/切り干し大根と厚揚げの煮もの/ぶりの照り焼き/さばのみそ煮/焼き鮭の香味ソース/いわしのしょうが煮/いわしのごままぶし焼き/いわしのかば焼き/いわしの梅しそ巻き焼き/だし巻き卵/茶碗蒸しのえびあんかけ/ゆで卵/目玉焼き/鶏肉のから揚げねぎソース/豚肉のしょうが焼き/豚肉の天ぷら/つくねの照り焼き ●献立作りに役立つおかず 小松菜のおひたし/ほうれん草のごまあえ/小松菜と油揚げのさっと煮/ゆでキャベツのみそあえ/キャベツとちくわの煮もの/じゃがいもとツナの煮もの/せん切りじゃがいもとハムのサラダ/焼きなす/鍋しぎ/れんこんのきんぴら/れんこんの甘酢あえ/ピーマンのきんぴら/ゆでピーマンのおかかあえ/きのこの明太子炒め/えのきの梅あえ/いんげんとひき肉のみそ炒め/いんげんのサラダ/豚しゃぶサラダ/たこときゅうりのピリ辛あえ/みそ汁/とん汁/けんちん汁 ●ご飯とめん おにぎり/親子丼/カツ丼/柳川風丼/きじ焼き丼/三色丼/牛丼/五目炊き込みご飯/きのこの炊き込みご飯/牛肉と野沢菜漬けの炊き込みご飯/手まりずし/えびそぼろずし/カレーうどん/かき揚げうどん/肉うどん/冷やしそば ●基本 基礎の基礎 野菜の切り方/調理の決まりごと 知っておきたい 計量のこと/調味料のこと/だしのこと ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 ※本書は2000年刊行「基本の和食 とりあえずこの料理が作れれば1」を一部加筆・修正したものです。
  • MonoMax&InRed特別編集 汚れ落としの教科書
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 汚れの原因→汚れ退治につかう適切な洗剤(表示・成分)が一番知りたかった! がすぐわかる本。いまさら聞けない汚れの正体と分解させる仕組みをしっかり解説します! これさえ理解できれば、洗剤をむやみに増やさず、汚れに適した洗剤と掃除術で、きれいに汚れ落としができます。頑張らないお掃除ですっきり落とせるプロの技や、きれいを維持するコツもご紹介。 【内容構成】 汚れ落とし基本のキ 知っておきたい5つのこと 1 汚れは「溶かす」か「ひきはがす」か 2 ほとんどは酸性の汚れ 3 見るべきラベルは「表」ではなく「裏」! 4 見失わないで! 洗剤を使う目的は労力を少なくすること 5 すべて落とそうと思わない 汚れの正体→ 洗剤がすぐ選べる 汚れ落とし早見表 01 油汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 油汚れの方程式 02 焦げ汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 焦げ汚れの方程式 03 皮脂汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 皮脂汚れの方程式 04 水あか汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 水あか汚れの方程式 05 石けんかす汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 石けんかす汚れの方程式 06 尿汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 尿汚れの方程式 07 ぬめり汚れ これだけ覚えれば完ぺき! ぬめり汚れの方程式 08 カビ汚れ これだけ覚えれば完ぺき! カビ汚れの方程式 09 ほこり汚れ これだけ覚えれば完ぺき! ほこり汚れの方程式 10 ペットの汚れ これだけ覚えれば完ぺき! ペットの汚れの方程式 11 さび汚れ これだけ覚えれば完ぺき! さび汚れの方程式 お掃除職人きよきよさんに聞く!お掃除のギモンQ&A 裏ラベルのここを見るだけ! 基本の4つの洗剤選び 早見表
  • 100歳アイ 名医が教える「100歳までくっきり見える黄金ルール」
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    この本は、「目の老化にどう向き合うかで、50歳以降の人生の質が天と地ほど変わる」ということを伝えるために書かれた一冊です。 目の老化を放置すれば、視界が狭まるだけでなく、脳や心の働きにまで影響を及ぼし、知的活動が苦痛となり、好奇心や意欲が損なわれていきます。逆に、正しい老眼対策を早い段階から始めることで、人生100年時代を、より生き生きと、知的に、感性豊かに過ごせる基盤が整うのです。 著者は、これまで12万人・24万の瞳を診てきた「老眼攻略の名医」として知られる眼科専門医。自らも45歳で老眼の不便を自覚したことから、実体験に基づく患者目線の診療を実践しています。特に、日本ではまだ少ない、メガネやコンタクトレンズによる老眼治療に精通した眼科医でもあります。 老眼は、「体操やマッサージで治る」といった都市伝説を信じて自然回復を待つようなものではありません。水晶体の硬化という避けられない加齢現象であり、正しい対処は、老眼用に調整されたレンズを用いることなのです。 本書は、目の老化への理解と対策を6章構成で徹底解説していきます。 第1章では、老眼が脳や心の働きに与える影響や、セルフイメージまで左右することを明らかにし、「100歳アイ(=若い頃の視界のまま人生を楽しむ視力)」というコンセプトを提示。 第2章では、「老眼は30代から始まる」という現実を紹介し、見落とされがちな初期症状や、誤った眼鏡・コンタクト使用が老眼を早めるリスクを警告します。 第3章では、正しい老眼鏡・コンタクトレンズ選びを「攻略の核心」として解説。アシストレンズや遠近両用レンズなど、読者の状態に応じた最適な選択肢を提示します。 第4章では、現代人に急増中の「スマホ老眼」に着目。若年層にも忍び寄る目の老化を防ぐための生活術・設定・使用習慣を指南します。 第5章は、お金をかけず自宅でできる「アイ・トレーニング」の実践集。推し活や手のひらヒーリングなど、楽しみながら続けられるメニューを多数紹介します。 第6章では、運動・睡眠・食事という生活習慣の面から老眼対策をアプローチ。脳と目を若々しく保つために今すぐできる工夫を伝えます。 さらに巻末には、自分の老眼状態を見つけるチェックシートも収録。自覚のない読者にも「自分ごと」として本書が響くよう配慮しています。
  • 1時間で10品! 5日に1度の絶品つくりおきレシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 平日ごはんの救世主! 5日に1度の1時間で、 毎日の料理がグッとラクになる 家事や仕事に追われていても、家族には栄養バランスの摂れた食事を食べてほしい! 本誌はそんな願いを叶えるため、短時間で作れてとってもおいしいつくりおきレシピをまとめた1冊です。 作る日は5日間に1度、1時間で主菜・副菜・デザートまでまとめて一気に。あとはごはんやお味噌汁、簡単な1品を用意して添えるだけで、ボリューム満点の食卓が完成! ちはなのつくりおきのおいしさの秘密は、つくりおきにすることで味が落ちてしまう料理はあえて「仕上げない」こと。食べる時に5~10分ほどの仕上げ調理をすることで、いつでもできたての味を楽しむことができます。 難しいことを考えずにすぐに実践できるように、スーパーのお買い物リストから、作る工程の時間割、それぞれの料理の調理のコツまで、一番効率的で時短になる段取りを紹介しています。
  • 滋味深い料理 ささやかで豊かな日々を送るためのレシピ集
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 基本となる出汁のひき方や雑穀の取り入れ方、野菜たっぷりのおかず。休日に作りたいスープとその展開……。料理家・辰巳芳子氏の内弟子として学んだ著者が伝える、素材の良さを生かした、体と心に負担の少ない料理。調味料を過剰に使った味の濃い料理に疲れた舌に優しく、しみじみと滋味深い料理を60品超、紹介します。
  • 柚子 YUZU FLAVOUR TRIP
    完結
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 香りを旅する、柚子を味わう。産地・歴史・栽培から、精油とアロマ、料理と保存、レシピまで。写真と図解で“柚子のすべて”を楽しむ一冊。 『YUZU FLAVOUR TRIP』は、柚子を「知る・探る・旅する・食する」の4章で立体的に味わうビジュアルブック。 学名や栄養などの基礎から、ルーツや栽培、品種・収穫カレンダー、全国MAPまでを図解で整理。 さらに柚子の香りを“精油”として深掘りし、アロマセラピストによる提案レシピやQ&Aも収載。 京都・高知など日本各地に加え海外の風景も交え、読むほどに柚子の魅力が広がります。 料理好きにも香り好きにもおすすめの新定番です。
  • 整体に行く前に読みたい 痛み・コリが続く人の「身体のクセ図鑑」
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    「整体やマッサージに通っても、すぐに痛みやコリが戻ってしまう」 その原因は、あなた自身の「身体の使い方」にあります。本書は、Instagramで人気の理学療法士で整体師の「みお」さんによる「図鑑式セルフケア本」です。日常のクセから、あなたの体の不調を読み解きます。無意識に行なっている「立ち方」「座り方」「寝相」「歩き方」などのクセが、どのように骨格や筋肉に負担をかけているのかを、全ページイラスト付きでわかりやすく解説。「脚を組むクセは骨盤を歪め、ぎっくり腰を招く/バンザイ寝は肩回りを固め、慢性肩こりの原因に」など、「やりがちな姿勢や動き方」と「起こりがちな不調」をセットで紹介し、すぐに実践できる改善エクササイズを掲載しています。元海上自衛官で理学療法士の著者が、医療現場とリハビリ経験にもとづいて、「再発しない体」をつくるためのポイントを丁寧に解説。「整体に行っても治らない」人ほど、読んでほしい。見るだけで「自分の体のクセ」がわかり、道具なしで続けられる、はじめてのセルフボディメンテナンス本です。
  • 3ステップでリッチな味 小麦粉なしのミニマルおやつ
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    \工程も道具も「最小限」で、おやつ作りをストレスフリーに!/ ■米粉でつくる軽やかおやつ 富澤商店オフィシャルクリエイター・kanonが作る、こだわりの54品! ほぼワンボウル、混ぜて焼くだけで気軽にできます。 米粉は粉ふるいや生地の寝かせが不要なので、キッチンでの作業もスムーズ。 お菓子作りが久しぶりの方、ゆるっとグルテンフリーを取り入れたい方にも。 ■全レシピ3ステップ&全工程写真つき すべてのレシピが3ステップ構成で、迷わず作れるよう全工程に写真を掲載。 “どこまで混ぜる?”“今どうなっている?”の不安がなく、 作業中の負担や、失敗のリスクを極限まで減らしました。 ■充実のバリエーション サクサク・ふわふわ・ホロホロ・しっとり 「米粉は似た味、食感になってしまう…」という心配も、この一冊ならありません。 基本の焼き菓子、フライパンでできる手軽なおやつ、 贈り物やお呼ばれにぴったりな華のあるレシピまで幅広く収録! ■食材アイコンつきで、安心して選べる 乳製品・卵・ナッツ・蜂蜜など、気をつけたい食材にはアイコンを付け、 アレルギー対策や子どもへの配慮にも使いやすい仕様にしました。
  • ストウブで無水調理 肉:食材の水分を使う調理法/旨みが凝縮した肉のおかず
    完結
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 専門の調理器具でないとできないと思われがちな無水調理をストウブで。 毎日食べる料理だからこそ、特別な材料を使わず手軽で簡単においしく作りたい。 そんな願いが形になった、食卓の主役になる肉料理を無水調理で作ります。 食材の中心となる鶏肉、豚肉、牛肉を章に分け日常的に作りたい和え物、炒め物、煮物から、特別な日の贅沢なおかずまで約70品を収録しました。 さらにひき肉を使ったレシピや揚げ物、カレー、燻製など肉をメインで使ったボリュームのあるレシピも紹介しています。 基本的な調理の流れは、冒頭のポトフの作り方で解説。 ポトフを使ったアレンジレシピを6品展開するため、たくさん作っておいた料理を別の一品にアレンジすることができます。 また、味に変化を付けたいときは、材料を別の肉や野菜に置き換えることで 同じ作り方でもまったく別の料理が完成し、飽きずに食べ続けることができます。 ピコから旨みを含んだ水分が鍋中に降り注ぐことで、食材の中までしっかり味がしみこみ、肉がおどろくほどふっくらと柔らかく仕上がります。 慣れてきたら自分なりの味つけにアレンジして、どんどん作ってみてください。 旨みの凝縮した、食材そのもの味が楽しめる無水調理にきっとはまってしまうはずです。
  • パパとママがふたりで取り組む幸せいっぱい母乳育児
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    本書はママも赤ちゃんもパパもハッピーになる本物の母乳育児入門書です。 男女共同参画の時代、男性の育児参加は当たり前になりつつあります。助産師さんの間では「今どきのパパは母乳以外なら何でもできる」と話題になることも。何でもできそうなパパですが、母乳育児だけはパパにはできないし、母乳育児をしているママを陰ながら支える脇役と思われています。以前の著者も、助産師として同じように考えていたといいます。 その考えがひっくり返された体験が本書の最初で紹介されています。 「パパが二人羽織のようにしてママの後ろから手を出し、ママの乳房と赤ちゃんの頭を優しく支えました。ママは両腕を輪にして赤ちゃんのお尻の下に置いてパパの作業を見守り、赤ちゃんが口を開けるタイミングを見計らって乳首をくわえさせたのです。まさか、こんな形でパパが授乳に参加するなんて……」 「フラフラのママを休ませようと、パパが赤ちゃんを担当。お腹を空かせて泣く赤ちゃんにミルクをあげようとしても哺乳瓶を拒否。困り果てたパパは、ぐっすり寝ているママのお乳を拝借して授乳を開始。うっくん、うっくんと音を立てて吸われる刺激に目を覚ましたママは笑い転げたそうです」 著者は助産師として長年助産院を営むとともに、東京大学院博士課程で研究にも取り組みながら、本物の男女共同参加育児を推進してきました。本書を読むと、「パパとママがいっしょに取り組む母乳育児こそ、パパとママが根っこでつながる育児体験である」「パパといっしょの母乳育児でママは幸せオーラいっぱいになる」ことを実感でき、そのための具体的な実践方法も知ることができます。
  • じゃがいも玉ねぎたまご:おなじみの素材こそ、もっとおいしくなる
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 台所にいつもある、おなじみの3つの素材で作るワタナベマキ流の素敵な料理。 満足感があって、世界中で愛されている野菜、じゃがいも 料理にぐっと深いうまみを与えてくれる名脇役、玉ねぎ 華やかな主役にもなれ、縁の下の力持ちでもある万能素材、たまご 著者が愛してやまないこの3つの素材を、いろいろな角度から料理しつくす充実の1冊です。 毎日のご飯作りに、週末の特別な料理に、いろいろなシチュエーションで役に立つこと間違いなし。 ※本書は2018~19年に誠文堂新光社から刊行された食の方程式シリーズ「玉ねぎ×ワタナベマキ=だし・うまみ」「じゃがいも×ワタナベマキ=食感」「たまご×ワタナベマキ=ソース」を抜粋、再編集したものです。
  • 年を重ねて今を彩る 暦の手仕事
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 旬を凝縮させた保存食、それを日々の食卓に活かす方法、 心と身体を整えるヒントを綴った 『季節を慈しむ保存食と暮らし方 暦の手仕事』から10年。 家族の生活スタイルも変わり、ひとりごはんが当たり前になったという 逗子在住の人気料理家、中川たまさんの 「今に寄り添う暦の手仕事」を綴った新しい1冊ができました。 少し寂しくも、誰かに使っていた時間を自分に使えるようになったら、 手放したり、新しく始めたりするタイミング。 50歳を過ぎて、楽はしたいけど、ちゃんともしたい。 気になる暮らしまわりをダウンサイジングするなかで、 季節を味わう手仕事にも自然に変化が。 仕込む量を減らしたり、より滋味深い食材を手に取るようになったり…。 年を重ねて変わらないもの、また柔軟にそしてシンプルになった 体と心にしみる季節の食と暮らしにまつわるエッセイ&レシピ集です。 <春> うどの甘酢漬け、菜の花の塩漬け、筍のメンマ、豆板醤、新玉ねぎのドレッシング、文旦のマーマレード、わかめの塩麴和え、鯛の昆布漬け など <初夏> 実山椒のオイル漬け、スパイス梅、らっきょうの味噌漬け、新生姜の甘酢漬け、杏の赤じそ漬け、鮎のコンフィ など <盛夏> ハーブ水、赤い果実のマリネ、果実のテリーヌ、トマト梅、グリーンカレーペースト、すだちの水出汁、あじの酢締め など <秋> 花生湯、蒸し栗、菊花の甘酢漬け、いちじくの葉オイル、塩きのこ、バーガンディカラーのジャム、柿酢、いくらの出汁漬け など <冬> 柚子の塩麴漬け、甘酒のべったら漬け、白味噌、酢菜、みかんのコンポート、黒豆、かりんのシロップ、牡蠣のキムチ など ほか、季節ごとのおやつ、ルーティーン、仕込みものを使う料理など、全84品。
  • 自宅でイタリア式エスプレッソ:人生を変える一杯を。本場の美味しさとラテアートを極める教科書
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 南イタリアを発祥とするエスプレッソは、トロトロで濃厚、チョコレートのような味わいが特徴。あっさりしたフレーバーのアメリカ・シアトル系コーヒーに飽き足りない人たちの間で、近年エスプレッソやラテ、カプチーノなどの人気が高まっています。 本書は、自宅でのエスプレッソの淹れ方や必要な道具・機材を一般向けにわかりやすく解説。本場イタリアのカフェ文化も合わせて紹介し、自宅でエスプレッソを淹れられる決定版的書籍です。 著者の赤石氏はコーヒー系YouTuberとして活躍し、ほかのコーヒー系YouTuberとも珈琲のフェスを開催するなど、大きなムーブメントとして業界内外から注目されています。家庭用のエスプレッソマシンや器具などにも精通。自宅でのエスプレッソの淹れ方や簡単ラテアートの解説、マシンのレビューや使いこなしの動画を発信しています。 人なつっこい語り口とルックスで、毎週開催しているラテアート教室は先々まで予約でいっぱい。本書は、そんな赤石氏のエスプレッソのノウハウをまとめた初の書籍です。動画では見逃してしまうプロセスやポイ ントを、写真やイラストで補完。家庭で再現可能なレッドストーンのオリジナルスイーツレシピなども収録します!
  • くらべてみる は虫類図鑑:形・色・大きさの違いから、その姿になった理由を解き明かす!
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 トカゲ、カメ、ヘビ、ワニ──。地球上には、私たちが想像する以上にふしぎな形をした「は虫類」が暮らしています。実は日本の公園や川沿いでも、身近に出会える野生のは虫類がいるのです。 本書では、世界から日本まで幅広く「どうしてその形なのか?」という視点で、は虫類を紹介します。たとえば、長く伸びた首を持つカメ、まるでドラゴンのようなトカゲ、不思議な模様をまとうヘビ…。同じ仲間の中でも、びっくりするほど姿が違う種類をならべて見比べることで、その形のひみつや進化の理由が自然に理解できます。 著者・写真は、日本でもトップクラスの爬虫両生類の撮影・解説者として知られる川添宣広氏。美しい写真とわかりやすい解説で、子どもたちの「なぜ?」に答えます。 学校の授業や調べ学習にも役立ち、「見る」「比べる」「考える」体験を通じて、自然科学への関心を深めることができます。
  • 脳を守る、未来を守る
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 脳の検査は、怖いものではありません。 それは「不安を減らし、安心を増やすための行動」です。 頭痛、めまい、物忘れ── 日常の中でふと感じる小さな違和感を、「忙しいから」「そのうち治るだろう」と見過ごしていませんか。 脳の病気は、ある日突然、人生を大きく変えてしまうことがあります。 しかし一方で、多くの脳疾患は早期に気づき、検査を受けることで防げる・備えられることも、脳神経外科医として現場に立ち続けてきた著者は強く感じています。 本書は、 「検査=怖いもの」という固定観念をやさしくほどき、 「検査=安心を確認するための行動」へと意識を変える一冊です。 恐怖の正体を丁寧に言葉にし、なぜ「念のための検査」が命を守る選択になるのかを、実際の診療エピソードを交えながら、わかりやすく解説しています。 目次 第1章 新たな資産戦略が必要な時代へ 第2章 ンタルオフィス市場の成長性と投資メリット 第3章 UKCorporationで実現する〝高利回り〟レンタルオフィス投資 第4章 3名のレンタルオフィス投資ストーリー 第5章 レンタルオフィス投資の〝真の価値〟 著者プロフィール 渡邉 敦彦(わたなべ あつひこ) わたなべ脳神経外科クリニック院長 兵庫医科大学医学部卒。日本脳神経外科学会指導医・専門医、日本脳卒中学会専門医、日本脊髄外科学会認定医。大阪府難病指定医、大阪府身体障害者福祉法指定医(音声言語機能障害・肢体不自由)として幅広い疾患に対応。大学病院や救命救急センター、地域中核病院で脳卒中・脳腫瘍・脊髄疾患など多様な症例に携わり、2019年に「わたなべ脳神経外科クリニック」を開院。MRIやエコーなどの精密機器を活用し、頭痛・めまい・物忘れ・しびれといった原因が特定しづらい症状にも丁寧に向き合い、地域の“かかりつけ脳神経外科医”として信頼を得ている。大阪府下にて同様のコンセプトを持つクリニックを複数院展開中。
  • 甲状腺眼症 ~私が自分の目を取り戻すまで~
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 『甲状腺眼症 ~私が自分の目を取り戻すまで』は、「一度突出した目は元に戻らない」と告げられ、絶望の中にいた一人の女性が、本来の自分の目と人生を取り戻すまでの軌跡を描いた実話ベースの物語である。  眼形成手術専門医・鹿嶋友敬医師は、日本では長く治療不能とされてきた甲状腺眼症(バセドウ病眼症)が、現代医療では治療可能である事実を、自身の海外留学と最先端医療の経験を通して明らかにする。  本書は、バセドウ病を発症し、外見の変化や周囲の視線に苦しむ一人の女性の体験記を軸に、病気の経過、誤った医療情報、治療法との出会い、そして「本来の目」を取り戻すまでの道のりを丁寧に描く。同時に、眼窩減圧術をはじめとした専門的治療を、患者目線で分かりやすく解説。見た目の変化に悩む人に、「諦めなくていい」「治す選択肢がある」と力強く伝える一冊。    【目 次】 はじめに 第1章 バセドウ病に気づくまで 第2章 バセドウ病と診断、治療へ 第3章 オキュロフェイシャルクリニックとの出合い 第4章 バセドウ病眼症の治療 第5章 私は目を取り戻したもうオバケじゃない 第6章 バセドウ病眼症の手術例 第7章 その他、オキュロフェイシャルクリニックでできる治療 オキュロフェイシャルクリニックグループについて おわりに 【著者紹介】 鹿嶋友敬(かしま ともゆき) オキュロフェイシャルクリニックグループ代表  群馬大学医学部を 2002年に卒業後、同大学眼科学教室にて一般眼科の研修を行う。 2005年から2007年にかけて静岡・聖隷浜松病院にて眼形成フェローシッププログラムを修了。 2007年より群馬大学で眼形成・眼窩外科の責任者を務め、2010年から2018年まではアジア太平洋眼形成再建外科学会(APSOPRS)の評議員を歴任した。 2015年から2016年にかけて米国UCLA Stein Eye Institute にて国際フェローシップを修了。 帰国後、大学医局におけるアカデミック医療の限界を感じ、より多くの患者に先進的な眼形成医療を届けるため、大学には戻らず自ら開業の道を選択。全国展開を視野に、世界水準の眼形成治療の普及を目指している。 現在は東京を拠点に、大阪・京都など全国主要都市において日帰り全身麻酔による先進的な眼形成クリニックを運営。 特に甲状腺眼症に対する眼窩減圧術を含む年間 1万件以上の眼形成手術を実施しており、年間約250件の眼窩減圧術症例数は日本最多を誇る。
  • もう二度と歯医者の治療がいらなくなる3つの習慣 歯を失わないための本気の予防法
    5.0
    【出版社より】 YouTubeチャンネルを開設してわずか1年半、68本の動画でチャンネル登録者10万人を突破した(2026年1月現在)歯科医師による、衝撃の1冊 歯科医師の本と言えば、「どんな治療を受けた方が良いのか?」という対症療法に関するものが大半でした。しかし、全ての治療を一気通貫で行っている筆者は治療以上に大切なものがあると主張します。編集部では、これまで常識と思っていたことが覆る衝撃を受けました。多くの方が誤解している歯の知識がアップデートされ、自分の手で自分の歯を守るためのノウハウが盛り沢山。 歯の健康を守るための真実を手に入れてください。 【著者より】 突然ですがあなたに質問です。 生涯、自分の歯で健康に過ごすために最も大切なことは何だと思いますか? 名医に出会うこと 質の高い治療を受けること 定期的にプロのケアを受けること 上記のような答えが浮かんだと思いますが、残念ながらどれも違います。 本当に患者さんの健康を考える歯科医療従事者なら、必ずこう答えます。 『治療を受けずに済むこと』と。 真の健康は誰かによってもたらされるものではなく、自分自身で手に入れるものなのです。 そんな思いを込めて本書を執筆しました。 あなたやあなたの大切な人の歯を守るために役立つ、「歯の健康バイブル」ができあがりました。 歯磨きで虫歯予防 クリーニングで歯周病予防 年をとると歯茎が下がる といった、あなたが常識だと思っていることは残念ながらほとんど間違いです。 分かりやすい文章、イメージしやすいイラストで構成したので、活字が苦手な方でも気軽に読んでいただけるかと思います。 読み終えた頃には、歯の悩みのほとんどは解決していることでしょう。 では、本の中でお会いしましょう。
  • オトナ女子の「なんとなく不調」を取りのぞく 冷えとり温活大全
    完結
    3.0
    「しっかり寝たのに疲れが取れない」「夏でも手足が冷えている」「肩こり・腰痛がひどい」「いつも体がだる重い」「代謝が落ちて太りやすくなった」…その「なんとなく不調」、全部、冷えが原因かも!?20年以上にわたって、国内外を問わず、多くの女性の「美と健康」をサポートしてきた大人気の鍼灸師が教える、東洋医学にもとづく「冷え対策」の決定版!《熱を「つくる/流す/保つ」の温活三原則で、芯からぬくぬく&不調も改善》◎カラオケで大熱唱する◎100均ショップで爆買いする◎ぬる白湯で内臓を活性化◎推し活やお笑いライブにハマる◎ピンヒールとスニーカーを交互に履く◎号泣映画で涙活する◎焼肉食べ放題で“肉食女子”になる!…など、1年通して対策できるユニークな温活メソッドを160超収録。温活はオトナ女子のあたらしい教養です。

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  • 年間1万人が成功する! 医師が教える、正しいダイエットの見極め方
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食べない人ほど「痩せにくい体」になってしまう!! 「痩せるためには、ご飯を抜くしかない」 そう思い込んでいませんか? 世の中には「1週間で〇kg減!」「〇〇だけ食べれば痩せる」といった過激なダイエット情報が溢れています。 しかし、命の現場で生活習慣病の最前線を見てきた私は、こうした流行のダイエットに警鐘を鳴らしたい。 本書では「リバウンドへの片道切符」になりかねない流行のダイエットを徹底的にお伝えし、 医学的根拠(エビデンス)に基づいた「一生太らないための体の作り方」を公開します。 さぁ、「人生最後のダイエット」を始めましょう。 「痩せたい」という願いの根底にあるのは、「健康で幸せに暮らしたい」という想いのはずです。 間違った知識で健康を害してしまっては本末転倒。 医師だからこそ語れる、安心・安全、そして我慢せずに続けられる「医学的正解」がここにあります。 【目次】 第1章 ダイエットの真実 第2章 医療ダイエットの基礎知識 第3章 医療ダイエットの実践 第4章 成功事例と実践アドバイス 医療ダイエットQ&A 【著者プロフィール】 吹田真一(ふきたしんいち) LIGHT CLINIC院長。日本最高峰の循環器医療を担う国立循環器病研究センターでの全身管理や、海外での医療支援活動に長年従事。国内外の最重症の医療現場で多くの命と向き合う中で「治療」より「予防」の重要性を痛感し、医学的根拠に基づく肥満治療専門クリニックを開院。正しいダイエット法を通じ、健康寿命の延伸と病気予防の啓蒙に努めている。
  • 野菜がごちそうになる! さあやの毎日サラダ、ときどきマリネ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 野菜が主役のごちそうに! Instagramのフォロワー数18万人超の人気料理家・さあやさんが提案する、コンロ不要で簡単に作れるサラダとマリネのレシピ集。10分以内で完成する手軽さと、レンジ調理とは思えない華やかさで、毎日の食卓がぱっと明るくなる一冊です。大好評の「丸ごとにんたまサラダ」や「丸ごとコグマキムチサラダ」など、SNSで話題になったレシピBEST 20をはじめ、デパ地下風のおしゃれサラダ、お肉や魚を使ったボリューム満点のひと皿、副菜にぴったりのヘルシーサラダ、マヨネーズ不使用のレシピも充実。さらに、鶏ハムのアレンジレシピや自家製ドレッシングなど、野菜をもっと楽しむためのアイデアレシピも掲載します。
  • 刺しゅう糸の色で結ぶ ミサンガレッスンBOOK
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 好きな色の刺しゅう糸を選んで、自分でミサンガを作ってみませんか? 基本のななめストライプから、ハートモチーフや文字入りのデザインまで、カラフルな作品約100点を掲載。詳しい写真つきのレッスンページがあるから、本を見ながら手を動かせば自然と形になります。 とにかく早く作りたい、すぐに身に着けたい! という方にもぴったりのかんたんミサンガもあります。アルファベットの図案もあるので、推しやグループの名前を入れて作ることも可能。 国内3メーカー・合計1402色の刺しゅう糸色見本帳つきで、推し色やテーマカラーを自由に選べるのも魅力。色を楽しみながら、身につけたくなる小ものが作れる一冊です。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 CONTENTS ミサンガ作りの BASIC 【カンタン! 細めタイプ】 巻きつけるだけ! 輪結び 【ななめ巻き結びのミサンガ】 3色ボーダー ボーダー柄のアレンジ V字柄 ハート 模様いろいろ 【よこ巻き結び たて巻き結び】 ストライプ チェック 【カバンドリーワーク】 アルファベット 25番刺しゅう糸色見本帳 オリムパス 25番刺しゅう糸 DMC25番刺しゅう糸 コスモ25番刺しゅう糸
  • PHPからだスマイル2026年1月号 「強い内臓」をつくる!
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【※PHPからだスマイル2026年1月号電子版は、紙の雑誌とは一部内容が異なります。収録されていないページや記事、写真などがあります。あらかじめご了承ください。】疲れやすい、食欲がない、なんとなく元気が出ない――。それは、内臓を酷使しているせいかもしれません。今年も健康で過ごすために、日々のケアで“強い内臓”を育てましょう。 ■目次 コツコツ積み重ねると未来は大きく変わる ワタナベ薫/健康賢人に聞く わたしの「内臓ケア」 中山庸子・横田南嶺・上田三根子・帯津良一・山口恵以子/内臓は命の主役です 栗原毅/脂肪肝対策で体まるごと元気に! 栗原毅/胃腸を癒やすいたわりスープ 麻生れいみ/〈臓器別〉1ポーズで「らくヨガ」 アニール・K・セティ/「内臓の冷え」をとる! 伊藤剛/内臓美人になれる心の整え方 高渕維斗/骨太習慣で一生自分の足で歩く! 中村幸男/暮らしによりそう大人の切り紙 上原かなえ/3stepで! 楽ベジごはん 西村秋保/体がかたい人のストレッチ 荒川裕志/今月の癒やしネコ 岩合光昭/生物学者の僕が健康について考えてみた 池田清彦/すきさんの 今日もほどほどに。 すきさん/Dr.樺沢のほがらかお悩み相談室 樺沢紫苑/間違い探しで脳力アップ 勝山英幸/ご機嫌顔をつくる「表情筋ほぐし」 永松麻美/体っておもしろい ブラボー! 人体学 田中越郎/マンガで学ぶ 漢方式セルフケアのすすめ 深谷朋昭・ふかやかよこ/ワタナベ薫のビタミンワード ワタナベ薫/健康ニュース2026 木原洋美
  • これ1冊! 女性の「コレステロール」「中性脂肪」
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    コレステロールや中性脂肪の値が高いと、動脈硬化につながりやすいことが知られるようになり、皆さんの中にはご自分の数値の高さが気になっている方もいらっしゃるかもしれません。「脂質異常症」を指摘され、「コレステロール値や中性脂肪値を下げる薬を飲んだほうがいいの?」と迷っている方もいるのではないでしょうか。 【薬を服用する前に、まず知っておいてほしいこと】女性は、閉経後にコレステロール値と中性脂肪値が上がりやすくなる、ということを知ってください。とくにLDL(悪玉)コレステロールの数値は、閉経後に急上昇し、その後も高い状態が続きます。中性脂肪も増えやすくなり、内臓脂肪型肥満になっていく方が多くなります。 【エストロゲンは、女性の体を保護しています】エストロゲンは、LDL(悪玉)コレステロールを減少させて、HDL(善玉)コレステロールを増やす働きのほか、肝臓や脂肪の燃焼を抑えたり、組織への脂肪の取り込みを促進する働きもあります。 【意識していただきたいのは、生活習慣の見直し】「脂質異常症」は、遺伝的な要因、なりやすい体質、代謝系疾患や精神疾患の薬などが原因となっているほか、生活習慣の乱れが大きく影響している場合が少なくありません。生活習慣を見直していくことで、脂質異常の状態を改善したり、発症を防いだりすることができます。 【薬に頼らずコレステロール値や中性脂肪値を改善するには?】本書で紹介している方法を取り入れて、生活の中で悪玉コレステロールや中性脂肪を減らしていきましょう。
  • 一皿でしっかり栄養がとれる! 70歳からの1人分レンチンおかず
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 調味料が減らせて油分控えめの時短調理! 「耐熱袋」「クッキングシート」「耐熱容器」を使った栄養満点の電子レンジ調理法を紹介。要介護期間を短くするため、ダイエット志向からは卒業を。本書ではタンパク質、食物繊維などがバランスよくとれるレシピをまとめました。調理が面倒な人でも簡単にできます。
  • おいしすぎるお菓子作り
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramフォロワー数35万人! おいしくて見た目もかわいいお菓子が人気の原口家の料理番さん。 SNSで「おいしすぎて、やばい!」と話題のレシピが1冊になりました。 ●1100万回以上再生! 「とろけるロータスチーズケーキ」 ●韓国でバズり中! 「チョンドゥククッキー」 ●濃厚さがたまらない「ショコラバスク」 ●まるでじゃがいも?! 「カムジャパン」 ●1度で2度おいしい「フォンダンクッキー」 など、特にSNSで反響の大きかったお菓子を中心に全43品収録。 SNSで未公開の新作レシピもなんと24品ご紹介しています。 見た目にもこだわったお菓子は、贈りものや自分へのご褒美に作りたくなること間違いなし! 材料もスーパーで手に入るものばかりなので、気軽に挑戦できます。 さらに、お菓子作りで余りがちな生クリームやクリームチーズを活用したおかずレシピも掲載しているので、材料を持て余す心配もなし。 今日はカロリーを気にせずに、“おいしすぎるお菓子”をご堪能あれ! 【CONTENTS】 ◆Part1 人気のお菓子ベスト7 とろけるロータスチーズケーキ/いちごのチョコムースケーキ/丸ごとみかんのレアチーズケーキ ◆Part2 究極のおやつ パリパリティラミス/ガトーショコラ/マスカットレアチーズケーキ ◆Part3 新しいおやつ タオルケーキ/チョコレートプディング/マンゴーティラミス ◆Part4 おうちで作れるお手軽パンとスコーン  ブラジリアンチーズブレッド/カムジャパン/イングリッシュスコーン ◆Part5 贈りたくなるお菓子 米粉のチュロスボール/2種のガナッシュクッキー/ブルッキー …etc. 【著者プロフィール】 原口家の料理番 元料理人のスイーツジャンキー。 海外で流行しているお菓子を中心に、おいしくて見た目もかわいいレシピをSNSで日々発信している。「お菓子作りをもっと自由に楽しんでほしい」という想いを込め、身近な材料で作れて、無理な手順がなく、材料が余りにくいレシピを多数考案。初心者からお菓子作りに慣れている人まで、幅広い層の心をつかみ、Instagramのフォロワー数は35万人を超える(2025年12月現在)。 Instagram: @mie_papa_fuk YouTube: @mie_2829
  • Ñanduti:El encaje de colores del arcoiris originado en Paraguay
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は2015年6月に誠文堂新光社から発行した日本初のニャンドゥティの解説書、『パラグアイに伝わる虹色のレース ニャンドゥティ』のスペイン語版です。 El ñandutí es un tipo de encaje tradicional de Paraguay, en América del Sur. Es una de las artesanías más representativas de Paraguay, transmitida de generación en generación y estrechamente vinculada a la vida cotidiana y a la expresión artística de las mujeres paraguayas. Se distingue por su gran variedad de patrones y, sobre todo, por el uso vibrante y colorido de los hilos. Este libro es la versión en español de la primera guía completa sobre ñandutí publicada en Japón, titulada "El encaje de colores del arcoíris de Paraguay: patrones tradicionales y cómo hacerlos", que fue editada por Seibundo Shinkosha el 17 de junio de 2015. En esta edición en español, se explican detalladamente los fundamentos para crear motivos circulares seleccionados entre los patrones tradicionales de ñandutí. Esperamos que esta obra sea de gran utilidad para las personas hispanohablantes que viven en Japón, para quienes están aprendiendo español, y para todos aquellos que desean conocer más sobre esta hermosa artesanía. También deseamos que este libro contribuya a difundir el encanto del ñandutí en Paraguay, su tierra natal, y en otros países de habla hispana.
  • 永山寛康の 保存版 そば・そば料理大全
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 そば・そば料理の第一人者 : 永山寛康氏。 歴史・伝統を重んじ、時代に適った新たな魅力を打ち出し続けている、創意溢れる 永山氏の技術を公開。そば打ちや汁づくり、天ぷらや鴨料理など、必須の調理技術をはじめ、新感覚のそばメニューやそば前など、214種類のレシピと技術を紹介。技術書として長く手元に置いておける、プロアマ問わず、そばファン必見の一冊。
  • 素材から生まれるパンの技術と感性
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ■8種類の生地と62種類のバリエーション 5年間で大きく進化したサ・マーシュのパンを、生地別にまとめ、パン・ド・カンパーニュやパン・ド・ミなどの基本的な生地、「成形を行わないバゲット」「全粒粉を100%使用したパン・コンプレ」など、考え方そのものをアップデートした新たな生地も紹介。 ワンオペでも多彩なパンをお客様に楽しんでいただけるように、ひとつの生地からたくさんのアレンジレシピも展開します。
  • チーズの教本2026~2028
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「チーズプロフェッショナル」のための教科書! ◆C.P.A.基本講習会の必須教材 この『チーズの教本』は、C.P.A.(チーズプロフェッショナルアソシエーション)基本講習会の必須教材であり、チーズプロフェッショナル資格認定試験の出題範囲に対応しています! ◆プロを目指す人にも プロを目指す人に向け、現場で役立つ実用的な情報も充実させました。「チーズの販売」では各種法規や必要な表示項目について、「チーズのサービス」ではカッティング方法からサービス一連の流れなどを詳細に解説、現場で役立つ一冊!!
  • 明日の友 267号 冬
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    267~280巻760~840円 (税込)
    「明日の友」はすべての人の明日の幸せを願ってみんなで育てる雑誌です。

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  • 美整呼吸法 ―入門編―
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    「ヨガのコンセプトは、いかに沢山の酸素を体内に入れゆっくりと吐くことにあります。私は昔からやっています。デヴィ・スカルノ」。本書は、デヴィ夫人の推薦本です。美と健康、アンチエイジングをシンプルに実現する、簡単で長続きする呼吸法を紹介しています。禅寺の寺庭、僧名を妙泉として活躍している著者は、導かれるように気付いた座禅の呼吸法から得たヒントから、健康を増進し、若返り、より美しくなることができる「美整呼吸法」を開発。禅の深い呼吸、丹田呼吸を、言霊も活用し、シンプルに最大効果を発揮します。その効果の一つとして、著者は大きな変化を感じるようになりました。それは、どんな状況でも感じる「幸福感」や不思議な「運」のシンクロの連鎖でした。その確実な方法が「美整呼吸法」です。著者は、若返り、健康になり、かんたんに「多幸感」を得られる「美整呼吸法」を、講座を開き、そして本書によって伝えようとしています。全文英訳併記。
  • 夢中でたべちゃう! おとママさんの おいしいフリージング離乳食・幼児食
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数8万人!いろどり鮮やかでかんたん、おいしい離乳食・幼児食のレシピを紹介する「おとごはん」が大人気のおとママさんの待望のレシピ本ができました!現在3才の娘おとちゃんに、実際に作ってあげたレシピが満載です。 本書では、Instagramなどで人気のあったメニューを中心に、マネするだけで悩まずに作れる、1週間分のフリージングレシピを紹介しています。「子どもがパクパク食べました!」と反響のあったものを集めました。 ★おとママさんフリージングレシピのここがいい★ ポイント① 炊飯器で野菜などをまとめて下準備するから、時間を効率よく使えてらくちん! ポイント② やわらかくなった野菜を一気に調理するから、たくさんのメニューがあっという間にできる! ポイント③ 食べるときは調理不要!チンするだけでOK! 完了期~幼児食では、大人のごはんと一緒に作れる取り分けレシピを紹介。家族みんなで食べられる、かんたんでおいしいレシピです。 工程写真も豊富でわかりやすく、楽しく離乳食・幼児食を作りたい人にピッタリの本です。 【著者】 おとママ: 離乳食アドバイザー。現在3才の娘おとちゃんに実際に作っていた離乳食や幼児食のレシピ【おとごはん】をSNSで発信中。和食の定番まごわやさしい食材を取り入れた彩りあざやかで子どもがよく食べる、おいしくてかんたんなレシピが人気となっている。 Instagram:@oto_gohan_recipe 【監修】 植草 真奈美: 管理栄養士・フードコーディネーター。保育園で栄養士として離乳食や乳幼児食、アレルギー食など子どもたちの食に携わり、現在はレシピ開発やベビーフードなどの商品開発を手がける。著書に、『はじめてでもかんたんにフリージング 安心な離乳食』(春陽堂書店)など。 <電子書籍について> ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社/seitosha
  • 今編みたいニット春夏2026
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手編みのウエアとこものの作品集。春夏に着たいプルオーバーやベスト、羽織りものなど、ウエアを中心に、バッグや帽子などのこものも掲載。かぎ針編みブームを意識したビスチェ、ニットフラワーなどトレンド要素も満載。長年の手編みファンから若い世代まで、幅広く楽しめる1冊。全68点。とじ込み付録手編みの基礎BOOKつき。
  • 晋遊舎ムック NHK ドラマ10 「しあわせは食べて寝て待て」 麦巻さんのまいにち薬膳手帖~体と心をいたわる旬の食材と養生の知恵~
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大ヒットNHK ドラマ10「しあわせは食べて寝て待て」 作品の世界を楽しみながら薬膳の知識を学べる ビジュアルガイド&レシピブックが登場! 2025年4月に放送され薬膳・漢方ブームの火付け役にもなったNHK ドラマ10「しあわせは食べて寝て待て」のビジュアルガイド&レシピブック。 ストーリーガイドをはじめ、ドラマ各話に登場するレシピや薬膳食材の知恵、ドラマをより楽しむために知っておきたい食養生の基本も網羅し、 ドラマの世界観を楽しみながら、毎日の食事で不調を整え体を守る、無理なくつづく薬膳のコツを学ぶことができます。 また、ドラマの主演を務めた桜井ユキさん、原作コミックの作者 水凪トリさんのスペシャルメッセージも収録! ドラマファンはもちろん、薬膳に興味を持った人にもぜひ読んでほしい一冊です。
  • 週末作りおき 激やせ冷凍弁当 購入者W特典「ご褒美だれウマ極レシピ」(PDF)「新だれウマ式HIITトレーニング」(動画)付き
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 5万部超えのダイエットレシピ本『やせウマ ずぼら飯 極』から3年半 「おなかいっぱい食べる」「なるべく料理をしない」という ダイエットの常識もレシピの常識も打ち破る身勝手なテーマに挑み、 究極のダイエットレシピ本を作り上げました! この本を読んだ読者は、ただ食べていればいんです。 著者(年齢不詳)-6kg、男性読者(32歳)-7.4kg、女性読者(47歳)-4.7kg この本を手に取ったが最後、あなたはもう、やせている… 前作『やせウマ ずぼら飯 極』本で、多くの方に「きれいにやせる」だれウマ式ダイエットの効果を実感していただきましたが、同時に「もう少し量を食べたい」「帰宅後、料理を作る気力がない」といった声もいただきました。 そこで今回は「たくさん食べても太りにくい」「平日に料理をしなくても大丈夫」をテーマに、冷凍弁当をメインにしたレシピを開発しました。総レシピ数は前作を上回る100レシピ。管理栄養士さんと「太りにくい食材の組み合わせ」を考え、「週末に作りおき、平日はチンするだけ」なレシピにしたので、食べること が大好きな方にも、仕事に家事に忙しい方にも、ストレスフリーなレシピになっています。 前作同様、すべてのレシピの料理工程が3ステップ以内。食材もスーパーで手に入るものばかり。さらに、ちょっとクセのあった「やせご飯」は、オートミールから野菜&キノコにリニューアル。「もうこれ以上はない」と言い切れるまでレシピを追い込みました! 誰にでも太るときはあります。ただ「ちょっと太ったな」と思ったら、この本に書いた食事に切り替えてみてください。「やせるぞ!」と気構える必要はありません。ラクしておいしく、たくさん食べてきれいにやせる。これが新だれウマ式ダイエットの真骨頂です。 さぁ、とことんサボって、じゃんじゃん食べて、 ストレスフリーでやせましょう! 【目次】 PART1 土日に作って、平日ラクちん! 栄養満点激やせ冷凍弁当 PART2 野菜&たんぱく質を手軽にプラス! 作っておくと便利な副菜 PART3 やせやすい体をかなえる! 栄養満点脂肪燃焼スープ PART4 忙しい朝にパパッと作れる お手軽激やせモーニング PART5 食事系も!スイーツ系も! おやつのおすすめ激やせ間食 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。
  • かぎ針で編む くまのあみぐるみレッスンブック
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あみぐるみの定番である「くま」をテーマに、あみぐるみの基本テクニックとアレンジ方法を詳しく解説します。頭や手足などのパーツの編み方・編み図の見方からスタートして、組み立て方も手足固定タイプ、ボタンやジョイントパーツで手・足・首が動くタイプ、フラットタイプなどさまざまなパターンを紹介。楽しく遊べる着せ替え小物、顔パーツの種類(刺しゅう・縫いつけ・差し込み)や表情の作り方、パーツを変えて猫やウサギにするアレンジも。初心者はもちろん、レベルアップしたい経験者にもおすすめ。子供から大人まで楽しめる、おしゃれでかわいい一冊です。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 CONTENTS はじめに この本の使い方 好きな形を編もう! タイプ別 くまのデザイン 基本タイプ ボタンジョイントタイプ ジョイントパーツタイプ フラットタイプ 着せ替えタイプ Lesson くまを編む前に 用意するもの 針/その他の道具/材料/糸 糸違い! 基本のくまのバリエーション レース糸 ツイード系 段染め糸 2種類の糸を引き揃える Lesson 基本のくまの作り方 覚えておきたいテクニック (編み目)は3つ! くまのパーツを編んでみましょう! 編み方&仕上げ方のポイントを覚えましょう! かんたんアレンジ 糸の本数を変えてサイズ違いに! 2本どりのくま パーツを変えて 基本のくまを他の動物に! ブルーのねこ グレーのうさぎ Lesson アレンジくまの作り方 可動式にする方法は2つ! 表情を変える方法は3つ! ここが知りたい! ポイントレッスン KUMA5 足 2本から胴体への編み方 KUMA6,7 往復編みの足の編み出し方 USAGI 細編みのリング編みのしっぽ How to make かぎ針編みの基礎
  • 私らしく生き直す やさしい毒出し食養生レシピ
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    大ヒット食養生本、『生き直す、食養生レシピ』ちゃおさんの2冊目が刊行決定!! 2冊目のテーマはInstagramでも大人気の「毒出し」。しっかり栄養をとりながら、7日間で心と体のデトックスができます。特に大切なのが、晩ごはんを黒豆粥のみにすること。黒豆は、東洋医学的な観点では腎(じん)を補う食材。豊富なミネラルとポリフェノールが、むくみ、冷え、疲労感をやさしくほどいてくれます。 そして今回は、更年期や冷え、食欲不振などさまざまなプチ不調によいレシピもご紹介。7日間でデトックスされた心と体を健やかにたもつためのレシピも、多数掲載します! ※本電子書籍は紙書籍をそのまま再現しておりますが、直接文字を書き込むことはできません。あらかじめご了承ください。
  • 医大の漢方診療の名医が教える 70歳から老けない人の 毎日おいしい漢方薬膳大全
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 50歳を過ぎると「なんとなく不調」が増えるのに病院を受診しても原因がはっきりしない──。そんな「未病」のサインこそ体が変わりはじめた合図。 本書はその未病のサインを見逃さずに、食と漢方で緩やかに体を立て直すための決定版です。 漢方薬膳は本当に効くの?という疑問に対し、本書では最新の研究知見をもとに、漢方が体に作用するメカニズムを現代医学の視点からやさしく解説。 1つの漢方薬が複数の不調に効く理由や、気・血・水、腎虚といった漢方の基本となる体のめぐりのしくみをシンプルに紹介し、自分の体質が簡単に理解できるようになります。 さらに、眠りが浅い、やる気が出ない、朝がつらい、むくみやすいなど50代から増える「あるある不調」や、食が細くやせてきた、物忘れが増えた、落ち込みが激しいなど 高齢者に多い体と心の不調まで、身近な食材で作れる薬膳レシピ+相性のよい漢方薬で総合的にアプローチ。 季節や1日のリズムに合わせた生活習慣のコツも紹介します。 安心して漢方を取り入れるための基礎知識をていねいに解説し、年齢に負けない体を自分で育てていくための実践書です。 【目次】 第1章 病院の検査では異常なしでも体は悲鳴を上げている! 「なんとなく不調」を退け健康寿命を延ばす漢方のチカラ 第2章 「漢方って本当に効く?」「西洋医学とどちらが正しい?」 フレイル対策から認知症ケアまで医療現場で生かされている漢方 第3章 漢方の基本「気・血・水」と五臓の働きからわかる あなたの体質チェックとタイプ別「なんとなく不調」の整え方 第4章 いつもの食材+漢方のチカラで体と心を整えいたわる 不調別・薬膳ごはん+漢方薬事典 第5章 春と秋が短くなった今こそ始めたい 不調を招きやすい季節を見越した令和式・漢方養生 第6章 体質に合わせて選び漢方薬と上手につきあう 初めてでも迷わない漢方薬の飲み方と安全な使い方
  • オールシーズンのアンサンブルニット
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 同素材のカーディガンと半袖あるいはノースリーブ等のインナーニットとの組み合わせ“アンサンブル”に、最近また注目が集まっています。棒針&かぎ針、素材も秋冬物を中心に春夏物も掲載。長袖にケープ、ロングカーデ、マーガレットなどバリエーションも豊富。それぞれ一枚でも、組み合わせても着られるデザインでお好みで選べます。棒針編みはシンプルなメリヤスやガーターベースのデザインからリブやケーブルなど使いやすい模様を中心に展開。かぎ針編みも方眼編み、ボッブル、モチーフつなぎなど人気の編み方が満載。スカートも加えたスリーピースの提案もあり、コーディネートを楽しめる一冊です。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 CONTENTS ベーシックなアンサンブル(秋冬) ベーシックなアンサンブル(春夏) ケーブルのアンサンブルとスカート ガーターのアンサンブル ボッブルのアンサンブル(秋冬) ポップルのアンサンブル(春夏) 方眼編みのアンサンブル モチーフつなぎのアンサンブル リブのアンサンブル モヘアのアンサンブル ガウンカーディガンのアンサンブル マーガレットのアンサンブル ケープのアンサンブル Yarns guide How to make
  • かぎ針編みの動物バッグとポーチ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人が持てるミニマルデザインの動物モチーフのバッグと、持ち歩いて癒される顔のついたあみぐるみタイプのポーチを提案。大人気のねこバッグのバリエーションのバッグとポーチ、シロクマやキツネなどのフェイスバッグ&がまぐち、ひつじやライオンのサークルバッグ、海の生き物シリーズ、パンダなどの全身シルエットのバッグ、ウシやワオキツネザルのサコッシュ、キウイやバクのポーチなどなど、一緒におでかけしたくなる作品25点を掲載。茶トラねこのバッグの詳しい編み方レッスンと、フリンジや金具のつけ方などのポイントレッスンも充実、かぎ針編みの基礎もあるので初心者さんから中級以上の方までお楽しみいただけます。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents CAT/ねこ 茶トラのバッグ 黒猫のショルダーバッグ 三毛猫のファスナーポーチ ハチワレのミニバッグ型チャーム FACE/かお 白クマのバッグ キツネのバッグ ウサギのバッグ ヒツジのサークルバッグ 白ヒツジのバッグ ライオンのサークルバッグ 動物がま口 MARINE LIFE/海の生き物たち ミズクラゲの巾着ポーチ メンダコの巾着ポーチ ジンベエザメのファスナーポーチ サカナのファスナーポーチ SHAPE/かたち パンダのショルダーバッグ キウイのファスナーポーチ バクのファスナーポーチ 鳥のがま口 ウシのサコッシュ ワオキツネザルのサコッシュ Lesson 茶トラのバッグで基本の手順と編み方を覚えましょう Point Technique 丸コードを入れた持ち手のつけ方 内袋のつけ方 がま口の口金のつけ方 フリンジのつけ方 ファスナーのつけ方 キウイの足の編み方 作品に使用した糸 How to make かぎ針編みの基礎
  • 大学教授・関節症の名医が教える 運動を頑張らなくても 手指の変形 痛み・はれ・こわばりが自力でよくなる!1分ほぐし大全
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「指を曲げると痛む」「起床時にこわばる」「関節が膨らんできた」「ぶつけると痛い」など、手指のトラブルに悩む人が急増しています。 手指のはれや痛み、変形の原因となる病気にはヘバーデン結節やブシャール結節、ばね指、母指CM関節症、関節リウマチなどがあり、これらは特に中高年の女性が罹患しやすい病気です。 こうした病気は日常生活に大きな制限をもたらす慢性疾患ですが、近年では、治療とあわせて食事、運動、生活習慣の見直しを行うことで症状の改善や悪化予防が可能であるとわかってきました。 本書では、手指の変形や痛み、こわばりに有効なストレッチや、関節に負担をかけない手指の筋トレのほか、ちょっと固定するだけでウソのように痛みがなくなり楽に動かせるようになるテーピング法も紹介。 「つまむ」「握る」「つかむ」が楽にでき、日常動作が無理なく行え毎日が楽しくなるリハビリや、はれや痛みを抑え手指をいたわる生活術などの情報が満載。 手指のトラブル対策を網羅した一冊です。 【目次】 第1章 指を「曲げると痛む」「起床時にこわばる」「関節が膨らんできた」など、あなたの手指の変形・痛み・こわばりなどの症状から原因がわかる「手指トラブルのセルフチェック」 第2章 「年のせいだから」「治りません」といわれてあきらめるのは早い! 手指の変形は「固定」「ストレッチ」「手指の体操」の「3つのポイント」を押さえたリハビリでここまでよくなる! 第3章 痛まない! 力が入る! 動かしやすい! ちょっと固定するだけでウソのように痛みがなくなり楽になる! 自分でできる指・母指・手首の「3大ポイント・症状別固定法」 第4章 起床時のこわばりが取れた! 指を無理なく伸ばせた! 変形による関節のこわばりをほぐし固縮した筋肉を伸ばして可動域を広げる症状別「1分手指ストレッチ」 第5章 「つまむ」「握る」「つかむ」が楽にできた! 日常動作が無理なく行え毎日が楽しくなる! 関節に負担をかけない動きで痛みなく効率的に手指の筋肉を鍛え関節を守る症状別「手指の1分体操」 第6章 「洗濯物を干す」「料理する」などの家事が無理なくでき生活が楽になる! 関節に負担をかけない便利な道具やアイデアで変形や痛みを抑える「手指いたわり生活術」
  • やさしく編めて、重ね着しやすい メッシュ模様のゆるっとウエア
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シンプルで着やすいメッシュ模様のウエアを、かぎ針編みと棒針編みで紹介する手編みスタイルブック。棒針編みはかけ目と2目一度のやさしい透かし柄のバリエーション、かぎ針編みはネット・方眼模様を中心にモチーフつなぎなど、レイヤードスタイルがおしゃれに決まるプルオーバーやはおりものをラインアップ! コーディネートしやすいナチュラルカラーをメインに、夏・冬の定番糸を使用。インナー次第でオールシーズン活躍する、編むのも着るのも楽しい欲張りな一冊。バッグや帽子、ショールといった元気カラーの小物を含め23点を掲載し、初心者にもやさしく編めるように、編み方は詳しい図解で紹介しています。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 CONTENTS かぎ針編みにおまかせ! クロッシェ模様のウエア 変わり方眼模様のVネックウエア ボーダー柄のサマーウエア ラグランスリーブのプルオーバー シェル模様の丸ヨークプルオーバー ワンボタンのカーディガン ピースをつないで。 憧れのモチーフ編みウエア ハナミズキのビブベスト 花モチーフのはおりもの カザグルマのロングジレ クレマチスのプルオーバー 棒針で編む、透かし編み模様のウエア ゆったりサイズのVネックウエア 縦柄メッシュのシンプルセーター さざ波ダイヤの丸ヨークセーター パネル模様のノースリーブセーター 抜け感を楽しむ、メッシュなこもの バブルドットバッグ【ヨコ型】 バブルドットバッグ【タテ型】 チェック模様のメッシュハット バイカラーのアシメトリーショール ツートーンのトートバッグ 何でも入れてみたくなるポシェット 木の実模様の小さなまきもの、ふたつ 玉編みメッシュのクロッシェビーニー 作品の編み方 使用糸一覧 かぎ針編み棒針編みテクニックガイド
  • 大学病院「背骨外来」の名医が教える 脊柱管狭窄症 自力で克服! 一生役立つ痛みほぐし地図大全
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 傾けて、曲げて、広げる! 「骨」「椎間板」「靱帯」「筋肉」「神経」の「位置関係」がわかれば、治し方が見えてくる! 急増する「脊柱管狭窄症」も見分けが難しい「もどき」も 長引く足腰のしびれ痛はカチコチの背骨・神経・筋肉から! 医大病院式「痛みほぐし地図」で最終目的地となる「自力克服」をめざしましょう! 初公開! 大学病院式「神経スライド」「椎間孔広げ」「反り腰正し」で、手術を回避! 休まず長く歩けた! カチコチの「遠隔筋ほぐしマップ」つき 「どこ」を「どう」ほぐせばいいかよくわかる! 発見! 狭窄した脊柱管とともに椎間孔まで広げる新メソッド 坐骨神経の締めつけも筋肉・筋膜の硬直も自分でほぐせる! 「背骨ほぐし」「神経ほぐし」「筋肉ほぐし」完全図解 なぜ痛むか?どこをほぐすか?すぐわかる脊柱管狭窄症「治し方マップ」 【本書のおすすめポイント】 1:「脊柱管狭窄症」だけでなく、見分けが難しい「脊柱管狭窄症もどき」の情報まで網羅 2:脊柱管だけでなく「椎間孔」も広がる脊柱管狭窄症の新対策「背骨ほぐし・椎間孔広げ」を初公開 3:脊柱管狭窄症の重大原因「反り腰」を根本から正す「新しい運動療法・反り腰正し」が理論的にわかる 4:坐骨神経などの滑走をよくして末梢神経障害による足腰のしびれ痛を軽減する「神経ほぐし」を初公開 5:脊柱管狭窄症とよく似た症状を引き起こす足腰の「筋・筋膜性疼痛」を自分で治せる「筋肉ほぐし・遠隔筋ほぐし」を解説 6:腰を曲げて痛む「前屈発痛型の脊柱管狭窄症」や、脊柱管狭窄症と間違われやすい「下肢閉塞性動脈疾患」の対策も紹介 ・医学の素人でも、骨・椎間板・靱帯・筋肉・神経の詳細な位置関係が理解でき、「どこ」を「どう」動かしほぐせば改善するかが一目瞭然でわかる詳細マップつき ・先輩患者に学ぶ患者必見の「克服症例集」も充実 【目次】 ◾️序章 脊柱管狭窄症との闘いは長期戦! 道に迷わないように【現在地】【目的地】【ルート】を設定し 自分独自の「治し方マップ」を作るのが克服の近道 ◾️第1章【現在地】を知る まずは、脊柱管狭窄症の知識を最新版にアップデート! 誤解だらけの古い常識や思い込みを捨て「最善の治し方」を見つける ◾️第2章【現在地】を知る 骨・椎間板・靱帯・筋肉・神経の位置関係がわかれば治し方が見えてくる! なぜ痛むか?もどこをほぐすか?もわかる「痛み・しびれの発生源マップ」 ◾️第3章【ルート】を知る 腰椎下部のカチコチの狭窄部位を局所的に広げて神経の圧迫をゆるめ 足腰のしびれ痛も間欠性跛行も即軽快!背骨ほぐし1「脊柱管広げ」「椎間孔広げ」 ◾️第4章【ルート】を知る 座り時間が長く立位や歩行で足がしびれる人は骨盤が前傾して腰椎の反りが強まる 「反り腰」が疑われ、背骨ほぐし2「反り腰正し」が不可欠 ◾️第5章【ルート】を知る 腰から足先に至る神経の滑走「すべり」をよくしてカチコチの神経を柔軟にし しびれ痛を和らげる神経ほぐし「神経スライド」 ◾️第6章【ルート】を知る 筋肉のつながりを意識して脊柱管狭窄症と間違われやすい「筋・筋膜性疼痛」を改善! しびれ痛を自分で除く筋肉ほぐし「遠隔筋ほぐし」 ◾️第7章【ルート】を知る 薬物療法・神経ブロック注射・装具療法など病院で受けている治療がよくわかる 脊柱管狭窄症の「保存療法ガイド」 ◾️第8章【ルート】を知る 日常生活に大きな支障がある場合や爪先歩き・かかと歩きが困難なら手術を検討、基本の除圧術、さらには固定術など「手術の受けどき・受け方ガイド」最新版 ◾️第9章【目的地】を知る 手術を受けずとも痛み・しびれが和らいだ!立ち止まらずに再び長く歩けた! 先輩患者8人に学ぶ脊柱管狭窄症「克服実例集」
  • マナーで!にゃんこ大戦争 ~明日の朝には大人の仲間入りにゃ。~
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    【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 笑って学べる!にゃんこのマナー本、誕生! 「温泉や銭湯では泳がずに湯を味わう」 「ハトを追いかけない」 「映画館でポップコーンを音を立てずに食べる」 「つぶあんとこしあんのちがいを知っている」 「待ち合わせの5分前に到着する」 などなど、 ちょっと大人になれるマナーを90種以上、たっぷり収録! 早く大人になりたい子どもも、 そろそろ大人になりたい大人も、 この本を読めば、明日の朝には大人の仲間入り…!? 巻末には、知っているような知らないような、 聞いたことがあるようなないような「大人ワードずかん」も収録! 日常でさらりと使えば、カッコいい大人になれるかも。 ※この作品は一部カラーです。
  • フーディストノートmagazine vol.1
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気メディア『フーディストノート』が一冊の本に! 特別付録は『山本ゆりさんのカフェごはんBOOK 「フーディストノート」は、暮らし上手なフーディスト (SNSで活躍する料理インフルエンサー、料理クリエイター、プロ料理家) の人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信する ライフスタイルメディア&コミュニティ。 この本は、そんな「フーディストノート」で 活躍する人気フーディストさんの厳選レシピとアイデアを 1冊にまとめました! 別冊付録として新作メニューを多数収録した 『山本ゆりさんのカフェごはんBOOK』もついています。 今、注目のフーディストさんが一堂に会した 新しい本が誕生です! ●別冊付録「山本ゆりさんのカフェごはんBOOK」 見た目と味にこだわったスープやワンプレートごはん 喫茶店のパンメニューなど、おしゃれメニューが満載! ●Mizukiさんの「らくウマ♪鶏むねレシピ」 パリパリチキンや鶏チャーシュー、チキンナゲットなど バリエーション豊富で毎日食べても飽きません。 ●Yuuさんの「食材3つ以下! 作りおきもできる副菜レシピ」 あと1品欲しいときに活躍する副菜おかずをピックアップ。 野菜や卵、乾物などの副菜が、食材3つ以下で作れます。 ●たっきーママさんの「肉がどどんと! のっけ弁」 メインおかずをご飯に豪快にのせたのっけ弁の作り方を伝授! ユニークな卵焼きバリエも必見です。 ●ゆーママさんの「お店みたいな簡単ドーナツ」 王道のリング型やイーストを使ったふわふわドーナツ、 ホットケーキミックスを使ったプチサイズのドーナツまで。 ●まいのおやつさんの「4コマレシピ」 家族が喜ぶおかずをかわいい4コマ形式のレシピで紹介。 読んでも楽しく、作ってもおいしい! ●低空飛行キッチンさんの「ライスペーパー&餃子の皮レシピ」 ●しにゃさんの「みんなでワイワイ家飲みメニュー♪」 ●あつメシさんの「簡単&ウマい! パパ飯」 ●脱サラ料理家ふらおさんの「○○しない」レシピ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • MonoMax特別編集 神コスパの日用品2025-26
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 モノのプロ、バイヤー、店員さんも愛用&リピ買い! 掃除、洗濯、片付け・収納、料理などの目的別や通勤・通学、レジャーなどシーン別に、コスパ・タイパ最強の日用品を素早く検索・発見できる一冊です。大切な人へのプレゼント探しや自分へのご褒美探しにもぴったり! 【CONTENTS】 日用品の達人たちが厳選 プロが愛用・リピ買いする日用品BEST3 人気ショップのバイヤーやプレスも登場! あなたの日用品を見せてください 人気ブランド&ショップの 大ヒット日用品BEST5! 無印良品、ニトリ、イケア、ロフト、ハンズ、ベルメゾン、カインズ、コーナン、ドン・キホーテ、3COINS これまで以上に快適な暮らしを実現するコスパタイパで選んだ! 最高の日用品完全カタログ360

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