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歯科医師として、また食養家としての長年の経験と学びから、健康長寿の秘訣を説いた本。
前著『ずっと健康で長生きしたいなら噛んで唾液を出しなさい』(2023年1月)、『美味しいと感じることこそ「生きる」の基本』(2024年7月)[ともに評言社刊]に続く第3弾。
その骨子は以下の3点である。
「毎日の健康づくりは、よく噛んで、○○活して、いい言葉を発することに尽きる」
「歯の健康なくしてからだの健康はない」
「食養生なくして病気は根本的に治らない」
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