すべての高評価レビュー
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Posted by ブクログ
ネタバレ【鶏まみれ】 繁延 あづさ 著
国内の食肉消費で鶏肉が2年連続首位とのこと。本書では、普段見かけるスーパーのパック売りや焼鳥店に並ぶ前に、どのような工程を経るのかがとてもよくわかります。劣悪な環境と低賃金のなか、「鶏まみれ」となってニワトリを「処理」するのですが、著者は極めて前向きで「すごい仕事!」と絶賛します。文章は読みやすく、時にクスっとさせる書き方で、著者の明るい人柄がしのばれます。
リストラにあった夫の「養鶏しようかな」の一言から養鶏場を設営。卵以外の食肉施設も作るには「食鳥処理衛生管理者」という資格が必要で、著者がこの資格取得要件の「食鳥処理事業所で3年間の勤務実績」を得るため、実際の食鳥処理場に勤務する潜入レポです。
もともと著者は山でとれた猪を捌いたり、ニワトリを飼って自宅で料理したりと、「処理」に抵抗はない様子ながら、食鳥処理場での実際の作業はなかなか壮絶。写真家でもある著者の写真も組み込まれ、とてもビビッドに進行がわかります。家族との温かい交流が中和させてくれますが、命と向き合う葛藤や、高齢者・障がい者・外国人の雇用や差別問題にも向き合い、ことはニワトリに限定されません。
豆知識も豊富で、ニワトリの家畜化は紀元前二千年から。現在、食肉用は生後7週間で「若鶏」として「出荷」。生後半年で産卵開始し、年間300個以上の卵を産んで、2~3年で産まなくなると処理場送り。この「回転率」の高さが「安い鶏肉」の秘訣とわかります。
命にきちんと向き合うからこそ、「美味しく食べてやる」と豪語する著者ですが、これからはニワトリと処理業者に感謝しながら美味しくいただかねばと思った一冊です。 -
Posted by ブクログ
本書は、古代から中世、戦国時代、豊臣政権の太閤検地を経て、江戸時代の石高制と年貢制度へと進みます。
そこから幕府領、大名領、旗本領それぞれの年貢のあり方を見たうえで、視点を百姓側へ移します。村の仕組み、農業生産力、年貢負担、徴収と輸送、百姓一揆、村方騒動、貨幣経済の進展。そして最後は明治の地租改正までをたどります。
年貢という一本の糸をたぐっていくことで、江戸時代という社会の構造そのものが見えてくる本です。
本書は、専門的な研究成果を背景にしながら、具体的な事例を豊富に盛り込み、新書という限られた分量にまとめています。
江戸時代についてある程度知っている人にこそ薦めたい一冊です。 -
購入済み
初読みです
ひさびさの充足感。初読みでここまでアタリを引いたのは久しぶりではなかろうか・・・
今回は全てが切なくてドキドキでおすすめです。
続編ほしいな。今度こそ登頂してもらいたい。
あと、リンにも幸せになってもらいたい。スピンオフお願いします。 -
Posted by ブクログ
〝…隼人は、俺の事本当に友達だけ?(陽向)〟
Eros度★★
おやおや。彼女が欲しくて参加した新歓コンパで、腐れ縁の男友達と濃厚なキス。そこから同居するワンルームまで気まずくなる、この距離の逃げ場のなさがたまりません!大学生の陽向と隼人が、友達という呼び名に収まらなくなる恋を描くラブコメです。
飄々とした攻めの陽向と、ムキになってキスの再戦を持ちかける受けの隼人。軽口はいつも通りなのに、触れた後の視線が変わる。そのずれをキスの積み重ねで描く構成に、じわじわ胸が熱くなりました。陽向が隼人の髪や目、背中、唇を急に意識する描写も素敵です。昨日までの日常に、恋が別の光を差すようでした。
隼人の「こっちなんてファーストキスだったんですけど!?」には笑いつつ、無視されて傷つく気持ちに胸がきゅっとなります。陽向も、彼女の話に以前と同じ温度ではしゃげない自分を嫌う。嫉妬の奥に、並んで笑う時間を失いたくない切実さが見えてつらいです。「それって本当に友達?」という問いが、ふざけ合う二人の空気を揺らす瞬間にもグッときました。
キス中の真剣な瞳と赤面の落差には大いに萌えました。濡れ場は戸惑いから自分で触れたい気持ちへ進む感情表現となり、親密さの中にも軽口が残る姿に幸福を感じます。現代の大学生活、腐れ縁、友達からの恋、童貞同士の不器用なルームシェアBLが好みの方におすすめです。 -
Posted by ブクログ
ネタバレDDTをはじめとする殺虫剤や農薬などの化学物質の危険性を訴えた有名な本である。出版は60年以上前の1962年、「名著というけれどもう内容が古くなっているのでは?」と疑いながら読んだ。
現代とは解釈が異なる部分や古い考えはあるが、普遍的に重要なメッセージが書かれてあった。
最も象徴的なのは、化学物質を空から撒いた後、地域から鳥のさえずりが一切消えてしまった話である。動植物が生きられない世界は人間も健康を損ない、命が危ぶまれる可能性がある。「ほんとうにその農薬や防虫剤が必要だろうか」。解決策を急いだり、無関心でいた結果、知らないうちに人間を含む生物に悪影響が出る環境汚染の恐ろしさ。監視というと言葉が強すぎるが、日々の暮らしを営む私たちが感覚を鈍らせてはいけない。
この先も読まれ続けてほしいし、読まれ続けるだろうと思える名著だった。
私は10代20代の頃は環境問題に強い関心があったけれど、だんだん諦めてしまった。これを読んで反省した。現在50代。 -
Posted by ブクログ
ネタバレ初めは、まゆこが誘拐された物語と見せかけて、実は幼いときにゆいこが誘拐されていてそれゆえに、幼少時の姉との血がつながりを感じない疑念を持つ場面であったり、につながっていくと思った。しかし、実際にはまゆこが順当に誘拐されており、犯人に関しては岸田妹ではなく後半に突然出てきた岸田姉であったと明かされる。しかも内容は偶然、勘違いが重なったものでもあった。想定していないところからパンチを打たれたような気分で不思議だが、それはそれで驚きはあった。 特に印象的なのはゆいこの幼少期から感じられる勘の良さ?的な部分で、幼少期の自分にはなかった裏側読む力、メッセージ解釈力が特に優れていると感じた。今、俯瞰でこのように感じてしまうのも、ゆいこの母の行動にゆいこが感じたように大人になっていくうちに、自分が子供だった時のことはすっかり忘れてしまって、大人目線の子供の概念に現在進行形の子供を当てはめるしかない、そのようにしか想像できないと言うところで、憶測でものを語るなとも言いたくなるようなものだった。 本筋の面白さ、複雑さは当たり前に楽しめた。
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Posted by ブクログ
ネタバレえぐいくらい本質を突いた本
昔なら出版と同時に逮捕されてる気がする。
★悪魔が人を操るのは
惰性の習慣、催眠リズムの法則(習慣は良いほうにも悪いほうにも効く)、時間を甘く見る、の3つを使う
・明確な目標を持ち、良い習慣の虜になり、長期的に積み重ねる、この3つをすれば悪魔にコントロールされることは無い
・恐怖と貧困で悪魔は人をコントロールする
・自分の頭で考える人をコントロールする事は出来ない
・飲酒と喫煙で堕落させることができる
⇒男がかっこよくたばこを吸う、次に女が男のたばこに火をつける、次に女が自分の咥えた煙草に火をつけて男に渡す、そうやって喫煙がかっこよくてセクシーに見せてきた
・失敗は成功をもたらす
・賢さを身に着ける前に大金を手にするとろくなことがない
・奇跡と運なんてない、人が理解できない事の説明にこれらが使われる
・知恵を付けるのは40歳を過ぎてから
・マスターマインドで環境を整えろ
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