※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 変貌するエスニック都市空間の社会的・政治的ダイナミクスを描き出す 多文化主義国家カナダでも有数の移民街「リトルポルトガル」。近年、この街区に重大な影響を与えているジェントリフィケーションと都市政策BIAに焦点を当て、ダイナミックな都市変容過程におけるローカル政治の構造と力学を明らかにする。10年超に及ぶ精緻なフィールドワークの集大成。

三日後に処分されるはずだったけもののナズナ。自分を買ってくれた最後の飼い主さまの元でつとめを果たそうとするも、上手くいかずヘマばかりで……。

自称・淫魔に目をつけられた平凡大学生の運命は!? 「俺、淫魔なんだ…」そう言って、家に押しかけてきてはキスを強請る謎の男が出現!?「淫魔」なんて信じた訳じゃないけど、なんだかんだキスしてるうちに、だんだんほだされちゃって…!? ※本電子書籍は「麗人uno！ Vol.79　ずちゅずちゅ」に収録の「たぶんきっと小悪魔」と同内容です。

まあまあ。もうここまできたんですから。このままさくっと最後まで、キメちゃいましょう、ね。桂木さん。あ、俊介って呼んでもいいですか？

イケメンモデルのシラミネ君と最強でピュアな小柄男子カナワシ君のほのぼのでゆる～い感じのラブコメ物語です。 もだもだとしつつも立派なバカップルへと成長（？）していく二人を生温かく見守っていただけますと誠に幸いです。

「アキ先輩はずっと、オレの憧れの人なんです」20代のすべてをマンガに捧げ、身も心もボロボロになった末に筆を折った伊藤彬央31歳。鬱屈した毎日を送っていた折、高校時代の後輩でオタク仲間だった大隈大翔（愛称はクマ）と偶然再会する。「アキ先輩の描くマンガが一番好き」と、彬央の作品をこよなく愛してくれたクマは、男手ひとつで双子を育てながら売れっ子小説家として活躍しており…？　一途でおおらかな子持ち小説家×卑屈な元漫画家、そして攻めの子ども達が織りなす、愛と救いの優しい物語。

とある少年の自殺を引き止める。しかしその少年の目的は自殺ではなく「異世界転生」する事であった。そんな事できるわけがない。というかむしろ、転生する運命では無さそうで…

親同士の再婚で義理の弟ができた葛西敦史は、弟と同じ男子高校へ通うことに。だが編入したクラスには弟の恋心を弄び捨てた藤崎理央がいた。親衛隊のような取り巻きがいる美形の理央に、弟のこともあって敦史はあからさまな敵意を向ける。憧れの的で優等生然としていながら理央が弟以外の下級生も誘惑しては捨てていると知った敦史は理央を手荒く犯し、屈服させようとするが……。　※イラストは含まれていません

数学の授業の時間、先生が何を言っているかわからず、ただ時が過ぎるのを待っていた…。そんな苦い思い出を笑いに変えるのが本書です。マンガとコラムで、中学数学をわかりやすくたのしく解説。そろそろ数学をたしなんでみませんか？

「日食はなぜ起こる？」「白血球にはどんなはたらきがある？」あのころ諦めた理科も、大人になった今ならわかる！・・・かもしれない。中学校レベルの理科を、中学生レベルのギャグマンガで一気読み。理科がわかると、見える世界が変わります。

「氷が水に浮くのはなぜ？」「原子と分子ってどうちがうの？」あのころ諦めた理科も、大人になった今ならわかる！・・・かもしれない。中学校レベルの理科を、中学生レベルのギャグマンガで一気読み。理科がわかると、見える世界が変わります。

中学校レベルの日本史を、キレイな絵のマンガ2冊で一気に理解できる本。「織田信長や豊臣秀吉が何をした人かわからないけど、恥ずかしくて言えない…」なんて悩みもこの本ならこっそり解決できる。日本史に関連する世界史のマンガつき。

「ケイタにセックス覗かれたの、スッゲェ興奮した！」――初恋相手のヒロトに8年振りに再会したケイタは、勢いのままに告白するもあっさり振られる。それもそのはず、ヒロトはお金を払えば誰でもヤラせる、セックス大好きなスーパービッチになっていたのだ…！放課後、教室で繰り広げられる乱交セックス。大胆に乱れるヒロトを目撃し、ショックな気持ちとは裏腹にガチガチに反応してしまう下半身…。そうしてセックスを覗く内にヒロトの秘密が明かされていき…

※電子書籍版では、一部の口絵は掲載されておりません。ご了承ください 人気アナウンサーが「で、結局産んでよかったの？」等妊娠出産にまつわるリアルを本音で綴るエッセイ。思いがけない妊娠からつわりや産後の壮絶な日々がはじまった。その日々で出会った「新しい自分」とは？プライベートフォトもカラーで多数収載！

伊藤まさこさん推薦！ なんだかなぁと思うことがあったとしても、 「だいじょうぶ」のひとことが、 ちょっと私を楽にさせてくれる。 かおりさんの「たぶん　だいじょうぶ」に救われている人、 私だけではないはずです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 今年も一年いろいろなことがありました。 あなたのたいせつな誰かに、この本をそっと贈ってみませんか。 東京・吉祥寺で「ギャラリーフェブ」とパン屋「ダンディゾン」を営む著者が綴る、 キリっとした本音と心に沁みる優しい言葉の数々。 【著者について】 引田かおり（ひきた・かおり） 夫の引田ターセンと共に、2003年より東京・吉祥寺で「ギャラリーフェブ」とパン屋「ダンディゾン」を営む。さまざまなジャンルの作家たちと交流し、美味しいと素敵を世に提案している。著書に『「どっちでもいい」をやめてみる』（ポプラ社）、『SCRAPBOOK私を作る愛しい日常』（清流出版）、『青空 そよかぜ 深呼吸　気持ちのいい人生の歩き方』（大和書房）などがある。

ヤングキングで連載を開始すると瞬く間に注目を集めた女子高生の危険な恋。 大葉康雄の伝説の百合コミックが電子で遂に登場！ 受験のため部活動から引退したあゆみ先輩が、3カ月ぶりに陸上部に現れた。 あゆみ先輩がみせた久しぶりに走る姿を見た私は、その凛々しさを思い浮かべながらひとりでシテしまったの…。 翌日、自己嫌悪のなか、学校でバカ騒ぎするクラスメイトにあきれながらも、先輩のことを悶々と考えていた。 放課後、部活の更衣室であゆみ先輩とふたりきりになってしまった時、偶然、あゆみ先輩の胸を揉んでしまい…!! 十代の女子校生が思い悩む、同性との恋。 揺れ動く乙女心を描いた連載作品が登場!!!

【電子限定！描き下ろし特典ペーパー収録】 大ヒット純愛ミステリー小説を完全コミカライズ! 司法書士の資格を取るため法務事務所で働きながら勉強している伊東公洋は、ある日、友人の森尾と飲んでいるときに「ナナ」と名乗る不思議な魅力を持った女子大生と出会う。 「デートしてみよっか」 何かと理由をつけて恋愛を諦めていた公洋に、ナナはそう言った。 彼女に恋心が芽生え始めた頃、職場の同僚「峰岸」からも好意を寄せられ、公洋の平穏な日常が壊れ始める――。 この感情は恋なのか、それとも…

「デートしてみよっか」――恋をあきらめていた僕に君が言った言葉。それは上司のパワハラに悩みながら資格試験の勉強をしている冴えない毎日を一変させた。君への恋心を確信した頃、僕はある同僚女性から好意を寄せられるようになり、何かが狂い始めて……。これは恋か罠か、それとも――？　ときめきと恐怖が交錯する一気読み必至、衝撃の結末が待つどんでん返し純愛ミステリー！

元気いっぱいの兄ブンちゃん（5歳）と弟ダイちゃん（2歳）が繰り広げる、てんやわんやの毎日。おもちゃは片付けない、すぐにケンカする、さらに家の中に秘密基地を作り、スーパーではカートに乗って暴走…。想定外続きのこの子育て、一体どうなる！？　ドタバタな日常に、あきれたり、イライラしたりしつつも、まあ「たぶん、なんとかなるでしょう。」と、温かなまなざしで父・堀川真さんが描く爆笑・子育てエッセイマンガです。

絵本作家・堀川真さんが描く人気子育てコミックエッセイ、約７年ぶり待望の続編です。小学生と園児、元気いっぱいの兄弟と共に暮らす、北海道在住４人家族のリアルを堀川さんが温かな父のまなざしで描きます。日々続くドタバタに、思わずあきれ、イライラすることもある子育ての日常ですが、実はその中にはおもしろさもある。ページをめくると、きっと我が家も「たぶん、なんとかなるでしょう。」と思えてくるはず。

「貴方こそ勇者様です！」王都から来た聖女はそう決めつけてくるし、聖剣を名乗る棒きれの声も聞こえてくる。けど僕は単なる村人で、僕のことを常に気遣ってくれるけど魔王より怖い幼馴染みのアリアと幸せになるのが人生の目標なのだ。それなのに聖女と聖剣は強引な手段で僕を勇者にしようとするし、神託を聞きつけた魔物まで村に押し寄せてきて――!?　幼馴染みのために勇者になりたくない少年は幸せを掴めるのか!?　希代のファンタジーラブコメ開幕！

男前だがクソ生意気な少年ギャリーの元に、ある朝突然きゅうりのピクルス（ガーキン）に似た謎の生命体がやってきた！ 特待生として名門ベルトン・カレッジ魔法学科に入学することになったギャリー。彼の運命は大きく動き始めていた――。 現代イギリスで繰り広げられる、魔法と青春と陰謀が交錯するお気楽ファンタジーギャグ漫画！ ※作家個人で公開していたＷｅｂ漫画作品をおまけ漫画やラフカットも充実の電子書籍版として配信。 ※本商品は過去にマンガハックPerryから配信されていた商品になります。収録内容に変更はありませんので、重複購入にご注意ください。 ※本作は中野信貴の個人誌作品の電子書籍版となります。【300ページ】

ねえねえ。なに話してるの? そんなふうにいえればいいんだけど、わたしはおしゃべりができないから。 おしゃべりしようって思っても、頭のずっとおくのほうでなにかがちかちかってするだけ。お口もじょうずにうごかせないし、もうしかたないなぁって思ってる。本文より。 重度の知的障がいのある小五の女の子、すずと、お兄ちゃん、同級生、先生、保護者たちなど周りの人をめぐる優しい物語。 『ふたり』が青少年読書感想文全国コンクール課題図書に、『香菜とななつの秘密』が厚生労働省社会保障審議会推薦児童福祉文化財に選ばれるなど、特別支援学校で長く現役教師をつとめながら児童文学作家としても活躍する、福田隆浩氏最新作。

「あなたに惚れました、俺と付き合って下さい」　「……………（固）」　釣銭を受け取る手が凍った。俺は今、告白されたの…か？　──毎朝通うコーヒーショップ、レジの前。美人店員（男）の櫛谷から、嘘みたいな無表情で突然、告白された長谷井。モテたことがない平凡なサラリーマンが、どこでこんな美人（男）の気を惹いたのか。クールな表情＋爆弾発言をくりかえす櫛谷の本心が読めないまま、ノンケのはずの長谷井は付き合うことになるが…。平凡リーマン×クール美人の恋心ロマンスほか、同級生、幼馴染み、R45など、濃縮還元100％作品集!!

おまえを得られるなら、どんな不幸だって望むところだ 先輩の音無に片想い中の佐藤。しかしトイレの神様に取り憑かれ、近しい者ほど大きな不幸に見舞われる体になってしまい…。 ＡＲ石油研究所に勤務する佐藤は、同じ部署の有能な先輩・音無に片想い中。しかしある朝、問答無用でトイレの神様に取り憑かれ、周りの人間を不幸にする存在になってしまう。関係の深い者ほどその影響を受けるらしく、ただの同僚でさえ勃起不全に陥るのを目の当たりにし、一方的とはいえ想いを寄せる音無の身を案じる佐藤だが…。よりにもよってこんな時に音無からまさかの告白！　人生最大の不幸と、幸福に見舞われた佐藤の運命は――!?

宇垣美里、酒寄希望（ぼる塾）、スケザネ、武田砂鉄、ヒャダイン、三宅香帆、宮島未奈、柚木麻子、吉川トリコ、吉田大助が惜しみなく絶賛、書店員からも称賛の声多数の話題作！　全員揃えばいつだってバイブス最高の女四人が泣きたい夜にひらめいた「一生最強」の人生とは!?　圧倒的センスで紡がれる、自由と決断の物語。

虚構を演じ続ける女たちの“タブー（禁忌）”とは 　暴露本『スキャンダルへの招待』を書いたのち渡米した、フリーライター有藤久美が一年半ぶりに帰国すると、見知らぬ女が久美の本名を使って結婚し、さらには殺害されていた。女はいったい何者で、何が目的だったのか。久美は、女の遺した手記を手掛りに、謎の過去へと踏み込んでいく。

平凡なサラリーマンの仲本満夫は、妻子のために働いてきたそれまでの人生に疑問を抱いた。自分にはやり残したことがある。それは、女たちとのつきあいだ。欲望の疼きを満たし、快楽に溺れてみたい。自分を縛ってきた禁忌（タブー）――迷いやためらいの全てを解放して、快楽の園へと突き進むのだ。部下の女性、友人の恋人、子供の担任教師…。それぞれの禁忌（タブー）を冒す悦びに浸りながら、至福の絶頂を迎えていく。待望の電子化！

由貴は猛アタックの末、高校のモト担任と付き合うことに。でもクールで大人な先生はなかなか手を出してくれなくて…。表題作のほか、続編「ナイショでナイト☆」など4編を収録。ファン急増中!スペシャル甘～い遊佐ワールドにあなたもハマってしまうはず!

惚れてはいけない相手…本気になったら駄目になる-とわかっていても止まらない心。障害があるほど燃えてしまうのは女の性?誰もが一生に一度は体験したくなる恋愛を収めた究極の一冊!!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 古代人が抱え込んでいる、「愛」と「結婚」と「性」の深層を、物語から抉り出す!源氏物語、万葉集、蜻蛉日記から、精神分析学をとりこみつつ、思想を先取りする主人公たちの心性を明らかにする、かつてなかった独創的な古典文学論。

世間のルールや価値観に、生まれながらのスペックに、 DNAやホルモンに制限される人生を、思考停止で受け入れちゃいないか？ 芥川賞作家・羽田圭介が突き付ける問い。「その人生、自分の力で変えられますか？」 時代や場所が変われば変容するもの、アンコントロールな要素に左右される日常で、私たちは何を疑い、何を信じればいい――？　「タブー」蔓延る現代に放つ、衝撃の問題作！ 【タブートラック】…改造車。世間の目を気にせず、禁忌を犯せるプライベートスペース。 世間が抱くクリーンなイメージを維持するために、押しつぶされそうになる俳優。 過去の失敗から、自らをコントロールすることに腐心する脚本家。 不祥事を起こした著名人をSNSで弾劾し、恵まれない人生の憂さ晴らしをする会社員。 親に黙って整形し、歌とビジュアルを武器に動画配信で荒稼ぎする女子高生。 タブーに縛られ、タブーに魅せられた人生が交錯する先に現れたのは、「理想」の世界か、それとも――？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ニコニコ生放送の大人気企画を電子書籍化！　地上波は絶対放送NG。ゴシップ、スキャンダル、芸能、事件、都市伝説……。 日本の裏社会“だけ”に焦点をあて、 話題のニュースをプロインタビュアーの吉田豪氏と元ナックルズ編集長の久田将義氏が切り刻みます。 ニューストピック／新潮の文春告発・伝説グラドル仲村みうＡＶデビュー・超会議2017・葉加瀬太郎氏のＷ不貞などなど…。

弥生は高１の女の子。事故で両親をなくし、医大生の友哉と武道家を目指す直樹の２人の兄と暮らしています。弥生が直樹を男として意識しはじめたのは３年前。しかし、血のつながりがないことを知った時、弥生の胸には今まで抑えていた想いが洪水のように押しよせました。気持ちを抑えきれなくなった弥生は直樹に告白。直樹も弥生の想いに応えてくれます。しかし、ずっと親代わりだった友哉には、２人の仲が許せません。ついに、友哉と大ゲンカした直樹が家をとび出して…。

「おめェはよ、強い男が好きなんだよ。たっぷり可愛がってやるから…よ。これからは俺の言う事を聞くんだぜ」私の上にのしかかり、犯しながら男が言った。不意に私は理解した。骨の髄までしゃぶりつくされる。この男は悪魔だ！執着、深く思い込んで思いきれない事。飢えた心の産み出す幻影。大人のずるさとガキの残忍さのはざまに立って揺れていた頃、私は全てに対して怒っており、不満と屈辱にまみれ、そして何よりも飢えていた。飢えのソコに有るのは淋しさ。認められたかった。注目されたかった。お金が、お金さえ有れば。お金が欲しい!!英二は私のヒモ、一矢のダチだった。一矢は英二を崇拝し、いつでも気前良く私の体を与えた。その英二がもうけ話を!?

人気の安武わたるが送る、タブーだらけの傑作選。 近親婚の末に生まれた不具の実子と、すべてに秀でた養子。 王家の血を守るため母は血塗られた戦いに身を投じる！ 「タブーの婚姻 ～ハプスブルグの血～」、 若く賢い皇帝を狂わせたのは、狂気にまみれた幼年期だった！ 唯一愛した妹との愛憎劇を描く「カリグラ」、 不美人の妻に、美貌の夫と姑。歪んだ愛が悲劇の心中を引き起こす――！「うたかたの恋」、 神から与えられた美貌。美しい女が仲の良い兄弟を引き裂く残酷さ！ 「プロメテウスの罰」など血と愛欲に生きた女たちの競演4作品！

１３年間、誰よりもなによりも好きだったのは、血のつながらない兄でした――。高校生の詩文（しふみ）は、カフェのオーナー店長で、優しくて努力家の兄・能生（たかお）を“兄”ではなく、“男”として想い続けていた。けれど、そこには“仲良し家族”という壊せない壁があって……。ある日、気持ちが溢れ出した瞬間、兄に「好き」と告げてしまった詩文だったが……!?　切なくも情熱的な愛を描いた「神様の樹」、ほか「カフェオレ、１／２杯」「純情アルバム」を含む全３編収録!!

許されるワケがない、そんなことはわかっているのに…私、弟と…！幼いころ、弟と交わした秘密の約束とは？

嘘でしょ……この子はまだ中学生なのに！！母親のいなくなった、荒れた家庭……ただ一人耐え続けた少女の行く末は……

私とって、息子が一番。息子さえいれば、それでいいの…それはない！！息子に対する行き過ぎた愛情とは！？

かね、カネ、金！世の中、お金があればなんでもできる！夫の死体を切り刻み、鍋で煮た極悪妻！！大阪バラバラ事件の衝撃全貌！！

日米安保「再定義」，韓国との歴史問題や日朝平壌宣言など，冷戦終結後の日本が直面した数々の外交案件に取り組んだ外交官はその時，何を考え，何をしたいと思ったのか．壁となって立ちはだかったものは何だったのか．プロフェッショナルが果たすべき役割とは何か．すべてを語り尽くした圧巻のオーラルヒストリー．

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 理工系の多くの読者は基礎課程で1変数と2変数の場合を中心に学び、多変数の場合をそれらの類推で解釈することが多い。 本書は、初めから多変数を使って微積分学を解説したものであり、採り上げた題材は陰関数定理とガウス・ストークスの定理までを目標に選んである。

諸科学，産業界のあらゆる分野で，複雑な多次元データから情報やパターンを抽出する必要性は増すばかりである．本書では，回帰モデルやベイズ判別，主成分分析，サポートベクターマシーンによる判別法などさまざまな解析手法について，単変量から多変量，二群から多群，線形から非線形への展開を，実例とともに平易に解き明かす．※この電子書籍は「固定レイアウト型」で作成されており，タブレットなど大きなディスプレイを備えた端末で読むことに適しています．また，文字だけを拡大すること，文字列のハイライト，検索，辞書の参照，引用などの機能は使用できません．

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 有効率64.5％の済陽式ガン食事療法の完全版！　本書は、ガンと食事の関係をわかりやすく解説し、ガンを防ぐ、ガンが消える食材とその効果的な食材の食べ合わせ、免疫力を高める、毎日のおいしい献立を紹介しています。＜本書の特徴＞済陽式食事療法で欠かせない、ジュースのレシピを紹介！　毎日実践しやすい、1週間分のおいしい献立を紹介！　ガン体質改善に必要な栄養素をわかりやすく紹介！　ガンと食事に関する動物実験や調査の結果など、最新の研究データを紹介！　済陽式食事療法は、ガンだけではなく、さまざまな病気のリスクが下がります。また、老化も予防し、毎日元気に過ごす期間が長くなることでしょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2012年に刊行され、版を5刷まで重ねた書籍を文庫サイズで再編集。登山にまつわる用語を美麗なカラー写真とともにわかりやすく解説した「目で見る山の小事典」。新規ページに田部井氏と親交の深かった市毛良枝氏コラム、実用登山ガイド、田部井氏の遺志を子息が継いだ東北の高校生富士登山についての記事を掲載。三密と無縁なアウトレジャー、登山ブームの今、歓迎される本！

教会で禁欲の日々を過ごす水織の正体は、人間と淫魔のハーフ。生きていくには男性の精気が必要で、幼馴染みの真絋から毎日少しずつ分けてもらっているけれど!?　水織と真絋、2人のドキドキ福音計画スタート!!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食べものによっては、それぞれに「正しい食べかた」が決まっているものもあります。その食べかたを知っていると、いつもよりもずっと食べやすく、きれいに食べられるかもしれません。おうちでのごはんから、おそとでのごはんまで、場面に応じたさまざまな食べかたはもちろん、食の豆知識についてもわかりやすく紹介。親子で知っておきたいテーブルマナーの絵本です。「白いごはんやパンは、どうやって食べるのかな？」「おはしの正しい使いかたって？」「ナイフとフォークはどうやって持つのかな？」「野菜やフルーツって、どうやって食べるといいの？」「おうちでのごはんと、おそとでのごはん、どうちがうのかな？」「してはいけない、おはしのつかいかたって？」など、食べかたの身近な疑問を、豊富なイラストで解説。魚、野菜、フルーツ、うどん、そば、カレー、お寿司、パン、たまご料理、おなべ料理など、和食・洋食の作法も満載。さあ、じょうずな食べかたをおぼえて、みんなでごはんの時間を楽しみましょう！

手づかみからナイフとフォークを使った食事への移行は、近世以降のできごとである。 カトラリーの使い方、料理の切り分け、配膳、給仕の方法……ヨーロッパの人びとは〈食べ方〉をどのように変化させていったのか。宮廷の饗宴からレストランでの食事、庶民の会食にいたるまでその歩みを追う。 食べるという行為は、単に生命を維持するための栄養摂取にとどまらない。どのように食べるか、ということを我われ人間は考えてきた。テーブルの前に置かれた椅子に座り、ナイフとフォークを使って行儀よく食べるという、現代で当たり前となっている食事の光景は、ヨーロッパで長い年月のあいだに形成されたものである。王を中心とした宮廷という社会で、ほんの一握りの人びとが築き、特権的に受け取ってきた文化は、近代に入り、より身近なものとなった。そして今、現代に生きる我われも、それを享受している。 『〈食べ方〉の文化史』と題する本書では、古代から近代にかけて、時代とともに変わっていく食の環境を追いながら、ヨーロッパの人びとの「食べ方」についてみていく。どのような場所で、なにを、どのようにして食べたのだろうか。また、人びとにとって、食べるとはどういうことであったか ― 本書の旅は、こうした問いから始まる。宮廷の饗宴を中心に、食が文化へと昇華した歩みを、一緒にたどっていただければ幸いである。 (「はじめに」より) 【目次】 第１章　古代から中世におけるヨーロッパの食 第２章　ルネサンスと食 ⎯⎯ イタリアで始まる新時代の幕開け 第３章　フランス絶対王政下の食と作法 ⎯⎯ オート・キュイジーヌの誕生 第４章　十九世紀における食のかたちと習慣 ⎯⎯ 新しい社会の礼儀 第５章　宮廷文化の継承と東洋への広がり

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 レストランで緊張し、食事が楽しめなかった人、魚やエビ・カニが上手に食べられず、おいしさを堪能できなかった人は多いはず。ちょっとしたマナーとコツを知っていれば、食事はもっと楽しくなります。おしゃれなイラストで楽しさアップの、新しい生活実用書。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 外食でもコンビニでも、缶詰でもドリンクでもOK。にもかかわらず、薬膳のおかげで月10万円の化粧品代が３千円に、体重も５kg減。冷え性や肩こりから解放され、花粉症も改善。 まんが＋エッセイ＋簡単レシピで、目指せ年齢不詳美女！ とにかく「ゆるい」。これまでの薬膳のイメージが一変します。漢方の体質にこだわらず、薬膳をもっと身近に感じていただければ。 ただし、便秘やダイエットなど、体質にかかわるところはきちんとポイントを押さえて紹介しています。便秘にバナナが効かないナゾも解明されました（笑）。 著者の不摂生ぶりと、なのに美魔女、秘密は薬膳、という面白さを、まんがと読み物で表現しました。健康とは正反対の生活を送っている人にこそ、おすすめしたい一冊です。

時は昭和。終戦も間近い、食糧難の時代… 先の見えない日本で慎ましく生きる堀内家は、次男の信吾、長女の信枝、その下の信雄・信隆、そして予科練で家を空けている長男・彰信の５人兄弟。 度重なる空襲や食料不足にあえぐ東京で、怯え暮らす先の見えない生活に見切りをつけた信枝の父は、突如疎開を決意するのだが……!? 雑炊に煎り卵、桑の実、凍り餅……厳しい統制と配給の時代にも、人々の工夫のもとで確かにあった食卓の団欒。 戦中から戦後、激動の日本を食の観点より見つめる、にしだかなが描く温かな食の記録。 ※本作はごはん漫画誌「思い出食堂」に掲載された作品を掲載時そのままに収録した合本版です。

女の子がひたすら食事をするイラストの投稿で賑わったTwitterムーブメント「#タベガール」。タグの創作者であるイラストレーターじゅんの手による画集がついに刊行！　描き下ろしイラストも収録！　キュートでパワフルなタベガールたちが満載の作品集です！

雑誌『オレンジページ』2022年1月2日号　付録だけ！「食べきりサイズで最後までおいしく！　最速おせち＆華やかミートローフ」です。 ていねいなプロセス写真つきで初心者にも。 ２～３人分の少量食べきりレシピ。煮しめ、黒豆、栗きんとん、紅白なます、田作りの定番おせち５品、冷凍できる伊達巻き、新定番にしたい和風ミートローフを収録。定番おせちはレンジ加熱で調理時間をギュッと短縮。ミートローフはフライパン１つで作れます。 ------------------------------ 【Part1】少量食べきり　レンジで時短　定番おせち 煮しめ／ねじり梅／黒豆／栗きんとん／紅白なます／田作り 【Part2】早めにスタンバイOK！　冷凍できる　しっとり伊達巻き 【Part3】おせちの新定番に　フライパンで　華やかミートローフ 半熟卵の照り焼きミートローフ／鶏ひきのみそ風味ミートローフ／チーズin和風カレーミートローフ／うずらの卵の磯辺ミートローフ 定番おせちが3.5時間で完成する！　タイムスケジュール ※本書は『オレンジページ2022年1月2日号』の特別付録をもとにしております。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 思い立ったら、気軽に。季節の実りを閉じ込めよう。 分量表記は食べきりサイズ。旬のフルーツのフレッシュなおいしさを、ワンシーズンで食べ切れる分だけ。気軽にジャムづくりに挑戦できます。 もちろん、比で分量を増やせば、大容量の保存食にも対応。 みんな大好きな柑橘系のジャムとピールも充実！

味は英国、量は日本。 英国在住10年超えの著者が、試作を重ねてたどり着いた、誰でもおいしく簡単に作れる本場の味わいのスコーンやお菓子のレシピ集。 大人気の英国菓子、従来のレシピは5号サイズ以上の大きな型で焼き、なかなか食べきれない量ができてしまうのが悩みでした。 12ｃｍ型（4号サイズ）のケーキであれば、大人の両掌に載るくらいのコンパクトなサイズ。型は100円ショップでも手に入り、プレゼント用の箱も豊富です。 スコーンは卵1個を使い切り、直径5～6cmの食べやすいサイズに。 しっとり、さくほろ、お好みの食感で無駄なく作れます。 抜き型不要のスコーンも紹介します。 高級スーパーで売り切れが続くクランペットや、英国王室の結婚式でも振舞われた、冷蔵庫で冷やし固めるだけの簡単なチョコレートケーキまで、定番から本邦初公開のお菓子までを大紹介！ 本格的なのに、日本の食材と少ない道具でできて、簡潔な手順がうれしい英国菓子とスコーンの本。 英国在住のべ10年超の著者が、初めて綴る英国暮らしのコラムも充実。 作っておいしい、読んで楽しい、お得な1冊！

食べることには憂愁が伴う。猫が青草を噛んで、もどすときのように――父がつくったぶえんずし、獅子舞の口にさしだした鯛の身。土地に根ざした食と四季について、記憶を自在に行き来しながら多彩なことばでつづる豊饒のエッセイ。著者てずからの「食べごしらえ」も口絵に収録。

時代は1980年代…弁当屋を営む実家の長男・俊文の隣にかわいい同い年の女の子の桃子が引っ越してくる。2人の甘酸っぱくてむずきゅんなラブストーリーが竹の子族やオールドファッションなど1980年代の流行文化と食生活が色鮮やかに蘇る！

いきつけのカフェでイケメンな癒し系男子に告白されたOL・麻里。ストレートな愛情表現にドキドキが止まらなくて…!?

高校1年生の今賀旬のあだ名は「食べ頃ちゃん」。名前のせいで危ない先輩たちに日々貞操を狙われている。逃げ込んだ先の家庭科室で待っていたのは、美味しいご飯とキチクで美形な先輩だった!　美食家で料理の腕もピカいちの佐渡流生は、影で「サド」と呼ばれる老舗料亭の息子。『最高の素材』認定された旬は、強引にカラダごと調理されてしまい!?　気まぐれ次男と不器用長男のもラブも収録。(1話～5話はアクアBLキングダム08年3、5、7、9、11月号より収録)

かつて見たパーフェクトな乳首が忘れられず、理想のソレを求め日々フェチ系AVを漁る佐久本（さくもと）。 彼がある日ゴミ捨て場で拾ったのは、自分を乳首フェチに変えた元同級生の納谷（なや）だった！ ご主人様に捨てられた彼に「コッチでお返しするから居候させて？」と迫られ、なりゆきで同棲スタート。 転がり込んできたおいしい状況、理想の美乳首の誘惑と元ウリ専No.1である納谷のエロテクに耐えられるはずもなくて――!? お人好しむっつりワンコ×元ウリ専クズ男のエロきゅん同棲ライフ！

秋幸は学業よりもバイトが忙しい苦労人大学生。ある日、隣の部屋に、自分の住む安アパートには不似合いなお金持ちオーラをまとった清正が越してきた。家事能力ゼロの清正は秋幸の作る食事を気に入り、恋人になって毎日作ってくれとぶっ飛んだ事を言いだしたが───表題作『食べ頃のカンケイ』に加え、妹を助けるため、身代わりで遊郭に売られた青年と楼主の物語を収録。オール描き下ろしコミックス。

大人気GP学園シリーズ新章スタート！生徒会執行部副会長兼情報処理部で忙しくしているツル先輩は、密かに１年の南くんに片思い中ですが…ついに二人の恋が動き出す！　 （※この作品は「ボーイズキャピ！　2017夏」に掲載された「食べ頃の体温１」と同内容です。）

私立GP学園情報処理部。3年の敦賀燎一（通称：ツル先輩）は、容姿端麗、頭脳明晰…でもかなりのヘタレ男子。 １年の若松南に片思いしたまま日々は過ぎていたが、「ツル先輩のお嫁さんなる！！」宣言した南から逆に襲われそうになって！？──ヤラれる前にヤるしかない！！大人気「GP学園」シリーズ、ツル先輩×南くんの恋がついに動き出す！ 描き下ろし付き。（※電子雑誌「kyapi! vol.1」「kyapi! vol.6」及び単話版[食べ頃の体温」1～４の内容が含まれております。重複購入にご注意ください。）

手作りのお弁当がきっかけでつきあうことになった私と一輝。毎日お昼は屋上でランチ…のはずが、いきなり「お弁当いらない」って!? 他のコの手作りを食べてるし…。エッチしても「好き」って言ってくれないのは、やっぱりカラダ目当てだったから――?? なんて誤解した私に一輝から二度目の愛の告白!? 学校の屋上で青空の下、制服を脱がされて舌と指でアソコをいじられてびしょ濡れ…。バックから激しく突かれて、喘ぎ声が校庭に響いちゃうよぉっ!!――表題作ほか、5作品を含んだオムニバス☆

「恋人同士しかしない事をすれば…誰も何も言わないよ。」ひとみは幼なじみの「和泉」がずっとずっと大好きだった。でもカッコカワイイ和泉は、皆の人気者で…。食べたい程に愛しくて…貴女の身も心も味わいたいv

いま一番シゲキ的なラブコメ、タテスクで登場！　地味めOL田部さんはある日、社内のNo.1イケメン飯田くんに「モノを食べるところが見たい！」と懇願され…

島崎ましろ、23歳・大学院生。彼の悩みは電車に乗ればチカンに間違われ、告白されたと思えば人違いと、とにかく災難がついてまわる極度の「不幸体質」だということ。 そんな彼がある日の帰り道に踏んづけたのは、恐ろしく綺麗な顔をした“インキュバス”で……!? 二条と名乗ったインキュバスは、「食欲」にかられるがまま、人ならざる力でましろを快楽へと誘い込む。咥内を舌でかき回されれば力が抜け、誰にも触らせたことのない穴は指を締めつけてーー。 オレ様インキュバス×超不幸体質青年のキモチいい同居性活、スタート☆

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「お正月太りや、旅行で増えた2～3キロの体重が戻らない!!」　 そんな時すばやく元に戻すためのリセットごはんです。 1週間１kg減を目標に献立を考案。 「食べすぎた！」をなかったことにするレシピ集です。 【Part 1】1週間やりきり リセット献立 ［Day 1］主菜、副菜、主食のバランスを覚えて 朝：巣ごもりハムエッグ／もずくトマト／レタスの注ぐだけみそ汁 夜：豚ヒレ肉のガーリックステーキ／かぶとズッキーニの焼きサラダ　⋯ほか ［Day 2］きのこと根菜！ 食物繊維で腸の動きを高めて 朝：めかぶと卵の雑炊 夜：豚肉とブロッコリーのオイスター炒め／豆苗の簡単ナムル ［Day 3］食材選びや調理法で脂質カット！ 朝：納豆と豆腐のW大豆のっけ丼／チンゲン菜とにんじんのみそ汁 夜：たらとキャベツのレンジ蒸し／セロリと枝豆の塩昆布あえ ［Day 4］「たんぱく質をしっかりとる」！ 朝：落とし卵とソーセージの具だくさんスープ 夜：レンジ蒸し鶏の香味トマトソース／さやいんげんのツナみそ炒め ［Day 5］ご飯を控えて糖質カット。オートミールなどを活用 朝：和風スクランブルエッグ／オートミールじゃこおにぎり 夜：ふわふわ鶏だんごの豆乳鍋 ［Day 6］代謝を上げるビタミンB群を意識 朝：ねばねばサラダ丼 夜：豚肉とアスパラのフライパン蒸し／パプリカのマスタードマリネ ［Day 7］腸の動きを活発にする発酵食品 朝：バナナヨーグルトトースト／ツナキャベサラダ 夜：えびとほうれん草のキムチ炒め／もやしときゅうりの塩麹あえ 【Part 2】毎日の献立に 食材別リセットおかず ［鶏肉］タンドリーチキン／鶏肉とエリンギのしょうが焼き／ 手羽元とカリフラワーのビネガー煮　⋯ほか ［豚肉］3種野菜のレンジ肉巻き／ポークソテーきゅうりと青じそのマリネソース　⋯ほか ［牛肉］牛肉とブロッコリーのヨーグルト煮／牛肉とこんにゃくのしぐれ煮 ［ひき肉］豆腐入り鶏バーグ／ひき肉れんこんの中華風レンジ蒸し ［魚介］山盛りきのことたらのカレー炒め／サーモンムニエルのヨーグルトタルタル／ さば缶と小松菜の香味ポン酢あえ　⋯ほか ［大豆製品・卵］豆腐とチンゲン菜のたらこ煮／卵とトマト、レタスの塩炒め／ 落とし卵入りツナのトマト煮　⋯ほか 【Part 3】鍋・スープ・ご飯もの ［鍋］鶏肉とレタスのエスニック鍋／野菜たっぷりポトフ鍋　⋯ほか ［スープ］白菜ベーコンのしょうがスープ／ささみと小松菜のみぞれスープ　⋯ほか ［ご飯・麺］豆腐レタスチャーハン／なすのガパオライス／パッタイ風うどん　⋯ほか

あなたが“選んだ”その一口が、 私たちの未来を喰い尽くす 食品ロス、超加工食品、肉食、農業と気候変動、格差…… 食をめぐる意外な事実の数々と、私たちが今できること。 ・食料安全保障＝食料自給率ではない ・甘いお菓子と母乳は、脂質：糖質比率が同じだから、やめられない ・所得水準が低いほど、健康的な食事を「選択」するのは困難 ・肉を食べたいから、動物の痛みを控えめに考える ・地球に良いものが、体に良いとは限らない ・農作物を栽培しない農家を助成する効果 イギリスで話題になった「国家食料戦略」の立役者が、 複雑で巨大な食の舞台裏に切り込む！ 「あなたが選んで買って食べるものはどれも、この巨大な機構にそれとなく促された結果であり、私たち一人ひとりもまた、知らないうちにその歯車の１つとなっているのだ」 （「はじめに」より） 「この本を読むと、小さな行動の積み重ねが社会を変える力になることにも、気づかされる」 ―井出留美『食料危機』『私たちは何を捨てているのか』

「適量」が身につけば、ダイエットは続く！　つらくない！ 健康的にやせたい人から絶大な支持を得ている「あすけん」。累計会員数1100万人の国内最大級のAI食事管理アプリが考えた、ダイエット始めに試してほしい７日間のレシピを書籍にまとめました。 「スタート時はがんばれても、空腹に耐えられず、ダイエットをやめてしまう」「 最初はやせたけれど、途中から味気ない食事に耐え切れず、暴飲暴食してリバウンドしてしまう」。そんな失敗をした方は多いはず。 ダイエットにおいて、一番最初にすべきことは、自然とやせていく「適量」を体と心で覚えることです。 本書は、あすけんが考えたダイエットの始まりに作って食べたい朝昼晩の7日間のレシピを紹介。この7日間で、食べていい食材と量、調理法を身につけます。 ご飯もパンもパスタも食べてよく、和食、洋食、中華とバラエティ豊かな７日間の食事を体験することで、「ダイエットで食べてはいけない食事などなく、食べる量が重要だった」と気づくはず。どの料理も野菜がたっぷりでしっかりお腹にたまるので、ひどい空腹感は感じず、自分の体や心と向き合える７日間を過ごすことができます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 動物はどうやって食べ物を栄養に変えているのか？ プラナリアからヒトまで、消化器系を大解剖！ 何を食べて、どうやって栄養を得て、どこから出しているのか？ 動物が生きていくことに欠かせない「食べてから出すまで」を、美しいイラストで楽しく解説。 各動物の口、胃、腸、肛門などを図解。 学名や生態、主に食べるもの、いつ食べるのか、どうやって消化吸収するのか、その動物が何に食べられてしまうのか、そして消化器系トリビアまで紹介。 動物をより知るためにも、美しいイラストを眺めて楽しむにも、プレゼントにも最適です。 美しいイラストで科学や動物をより知ることができることで人気の、スペインのイラストレーターによるサイエンス絵解き。 世界9言語で出版。 【推薦いただきました】 生きるためのエネルギー獲得は体表から？　口から？ 胃に複数の部屋がある？　一日14時間も食べ続ける？　肛門がない？ 誰しも一度は耳にしたことがある消化器に隠された おもしろ話が満載の一冊！ その多様性に脱帽すること間違いなし！ ──田島木綿子さん（海獣学者、博士（獣医）、『海獣学者、クジラを解剖する。 海の哺乳類の死体が教えてくれること』著者） 消化器から生物の生きざまを想像する、はじめての体験。 専門書よりもやさしく、絵本よりも深い、日本では類を見ない図鑑。 ──きのしたちひろさん（イラストレーター、博士（農学）、『ポケモン生態図鑑』イラスト、『最新研究で迫る 生き物の生態図鑑』著者）

子どもたちに人気のお菓子のパッケージを使った工作シリーズ。１巻は、お手紙や封筒を紹介します。少しの工夫で、お友達をあっと驚かせるお手紙のできあがり。

★好評の「2品で完結！晩ごはん献立」シリーズ、愛蔵版！★ 「食べたい味」で選ぶ、2品献立。組み合わせや段取りがシンプルで、作りやすいレシピをご紹介します。人気おかずや炒めもの、煮ものなど、その日の気分で食べたい主菜をきっかけに楽しみながら献立が決められます！ 《コンテンツの紹介》 ●PART１ 人気おかずで晩ごはん 鶏のジューシーから揚げ＋キャベツと油揚げの煮びたし／ポークハンバーグ＋レタスとにんじんのサラダ／ポテトとソーセージのグラタン＋ブロッコリーと玉ねぎのスープ／鶏肉の照り焼き＋里いもとわかめのみそ汁／キャベツメンチカツ＋アスパラとミニトマトのスープ／マイルド麻婆豆腐＋ごぼうのごまマヨサラダ／アスパラと豚肉のかき揚げ＋水菜とトマトのサラダ／簡単キーマカレー＋かぶの梅じそあえ／帆立ての炊き込みご飯＋桜えびと三つ葉の卵焼き ●PART２ 野菜たっぷりの炒めものがメイン！ なすと豚バラのみそ炒め＋ごぼうと豆腐のすまし汁／ピーマンと牛肉の青椒肉絲風＋ザーサイ入りふわふわ卵／ブロッコリーとえびのチリソース炒め＋ささ身と春雨のスープ／もやしと豚肉の塩味炒め＋しし唐のおかかじょうゆあえ／小松菜と鶏肉のこしょう炒め＋明太ポテトサラダ／アスパラと鮭のガーリック炒め＋かぶとかにかまのポン酢かけ／麻婆じゃがいも＋もやしの甘酢あえ／厚揚げとれんこんのみそ炒め＋にらとじゃこのチヂミ／大根と豚肉のキムチ炒め＋わかめとねぎのスープ ●PART３ おトクな肉＆魚で新定番 野菜の肉巻き照り焼き＋ブロッコリーとゆで卵のみそマヨサラダ／薄切りポークカツ＋キャベツとじゃがいものスープ／豚肉と春雨の甘辛煮＋れんこんとわかめの韓国風炒め／豚肉のカレー風味揚げ＋小松菜と玉ねぎのみそ汁／鶏肉と野菜のガーリックソテー＋にんじんとくるみのサラダ／カリカリ鶏の野菜あんかけ＋大根としょうがの甘酢あえ／和風チキンカツ＋春菊のごまあえ／牛肉とにらの炒めもの＋長いもときゅうりのサラダ／牛肉と卵のオイスターソース炒め＋青梗菜のたらこあえ／たけのこ入り揚げだんご＋白菜と春雨の中華スープ／ひき肉とじゃがいもの重ね焼き＋大根とかにかまのマヨサラダ／鶏肉のみそつくね＋白菜と桜えびの煮びたし／鮭のちゃんちゃん焼き風＋いんげんと油揚げのさっと煮／鮭の和風チーズ焼き＋水菜と焼き油揚げのサラダ／さばのさっぱりみそ煮＋きゅうりとわかめの酢のもの／さばのにんにく風味竜田揚げ＋キャベツと玉ねぎのサラダ／ぶりのしょうが焼き＋長いもとオクラのおかか酢じょうゆあえ ●PART４ 主役級煮もので決まり！ 豚肉とじゃがいものトマト煮＋サニーレタスときゅうりのサラダ／かぶと肉だんごのクリーム煮＋ミニトマトのハニーレモンマリネ／ごぼうと鶏肉のスープ煮＋ベビーリーフとにんじんのサラダ／鶏肉とれんこんのこってり煮＋キャベツとちりめんじゃこのあえもの／里いもと牛肉のカレー風味蒸し煮＋白菜とかにかまのサラダ／豚肉と大根の甘辛煮＋もやしのナムル ●PART５ ご飯＆麺でパパッと！ 中華風ひき肉炒めご飯＋白菜とハムのスープ／きのこと鮭の混ぜご飯＋豆腐と卵のすまし汁／そぼろ親子丼＋ほうれん草とえのきのおひたし／まぐろのづけ丼 香味だれ＋キャベツとじゃがいものみそ汁／豚しゃぶ豆乳うどん＋ブロッコリーのカリカリじゃこあえ／きのこのカルボナーラスパゲティ＋レタスとツナのサラダ／いんげんとしらすのスパゲティ＋コーン入りコールスロー ■火を使わない簡単副菜 ■食べごたえUPのボリューム副菜 ■野菜１種で！シンプル副菜 ■作り置きもOK！便利副菜 ■満足度を上げる 具だくさん汁もの ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 ※本書は2013年刊行の『2品で完結！ 晩ごはん献立』の内容を一部改訂し、再編集したものです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ハワイには観たいスポットも、行きたいお店も、食べたいグルメもたくさんあります！ たくさんありすぎて、どれがいいのかわからない！！という人にピッタリの一冊が完成しました！！ ハワイ在住者や、何度もハワイを訪れている“ハワイ通”が、 初めての人でも、リピーターの人でも楽しめるコースをオススメしてくれました。 王道スポットはもちろん、最新スポットもバッチリご紹介！ 食べる、買う、遊ぶなど、目的別にコースを紹介しているので、 その日の気分で、やりたいことを即実行できます。 さらに、全コース、全スポットにQRコードが付いているので、 スマートフォンなどで読み込めば、もう現地で迷子になることはありません！ 現地で使える度200％！の新しいハワイのガイドブックで、 ハワイ旅行を存分に満喫しましょう！ ※掲載情報は17年6/19現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は掲載していない場合があります。

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 一つ星シェフが味にこだわった家庭用レシピ。 　新型コロナウイルスの影響で、人々が家にいることを余儀なくされたコロナ渦、代々木上原のミシュランレストランsioの鳥羽シェフがシェフにとっての「命」である、レシピをTwitterで発信した「#おうちでsio」。その無料レシピは即座に広がり、数百万人のユーザーにリーチしました。 　その話題性から何度も全国ネット番組で取り上げられ、鳥羽シェフのレシピを1冊の書籍にまとめた前作「やさしいレシピのおすそわけ　＃おうちでsio」は大ヒット！鳥羽シェフのレシピ本第2弾となる本作では、ＳＮＳで大人気だった「世界一のポテトフライ」や「フルーツサンド」、「手羽先のカリカリ揚げ」をはじめとした、作りやすいレシピを収録。 　また簡単ステップレシピが中心だった前作よりも、ちょっと手間がかかるけど、「おもてなしメニュー」として喜ばれるメニューも増やすなど、様々なシーンに対応できるバラエティーに富んだレシピをご紹介しております。 ※この作品はカラー版です。 （底本　2022年6月発行作品）

青果店の２代目、かつ「お弁当・お惣菜大賞」コンテストで５期連続入賞（うち最優秀賞１回、優秀賞１回）経験を誇る著者。初めてのレシピ本は、野菜をたっぷり使ったおかずレシピが満載。惣菜のレシピ開発をしていた経歴を生かし、どのレシピも「野菜が大化け」する個性的なものや、冷めてもおいしい、食べ飽きないレシピになっている。

大手スーパーで働く兎川は料理が趣味で、凝った料理を作っていたが、結婚を前提に付き合っていた彼女に「付き合うのはいいけど、結婚まで考えらえない」とふられてしまう。 そんなある日、爽やかな笑顔と高身長で女性に人気の職場の後輩・穂鷹を自宅に招き、手料理をふるまうことになり・・・!? その後の二人を描いた、おいしい描き下ろしも収録！

いつもメシを作ってくれる幼馴染で大学生の航にいきなりサカリのついた犬みたいに犯されて!? 一体どういうつもりなんだよ!? ※本電子書籍は単行本「イイ子レベルは先生次第」・アンソロジー「麗人uno! Vol.30　おねだり愛２ オトナな彼をメロメロにする方法」に収録の「食べたいだけじゃない！」と同内容です。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 韓食（ハンシク）とは韓国料理のこと。数えきれないほど韓国を訪れている著者が自宅で作れる韓食料理レシピ８８品を紹介！ 韓食（ハンシク）とは、韓国料理のこと。 数えきれないほど韓国を訪れている著者が、 おうちで作りやすい韓食料理レシピ８８品を紹介。 心も体も温まる汁ものや、多種多様なキムパプ、 オモニ（お母さん）が作るようなふだんのごはんから、 お手軽なストリートフード、ドリンク、おやつまで。 食の彩り豊かな韓国のふだんの味を紹介します。 渡韓したときには食べに行ってみてほしい、 現地で実際に食べられるお店情報も満載です！ 【CONTENTS例】 １章 ごはん食べた？～オモニの情が詰まったごはん～ テジプルコギ キムチチム（キムチと豚スペアリブの蒸し煮） 太刀魚の塩焼き コドゥンオジョリム（さばの煮物） パンチャンいろいろ ２章　 なに食べたい？～みんな大好き、肉＆魚料理～ ◎肉のおいしさをがっつり味わう タッポックムタン ポッサム カルビチム ◎実は魚パラダイスなんです！ フェ（韓国式刺し身） フェムチム（刺し身のあえ物） ムルフェ（水刺し身） ３章　 体も心も温まる～滋味あふれる鍋とスープ～ カムジャタン ユッケジャン テジクッパプ サムゲタン プゴッグク（干しだらのスープ） コンビジチゲ（おからのチゲ） 豆もやしとキムチのスープ マンドゥジョンゴル ４章　 お腹すいた、ごはん食べよ！～これ１品でお腹満足～ キムチ ポックムパプ ピザトッポギ ナムルパプ（干し山菜ご飯） トンカス～韓国式トンカツ～ オムクウドン えごま油のマッグクス ◎キムパプって多種多様！ ユブキムパプ／ヌードキムパプ ／麻薬キムパプ／忠武キムパプ／デンチョキムパプ ◎やっぱりラーミョンが好き！ ５章　 私と一杯いかが？～酒とつまみ、今昔～　　 トッカルビ 明太子のごま油かけ ピンデドック ペチュジョン ホルモンヤンニョム焼きandヤキウドン 鶏スペアリブの激辛焼き ケェランチム ６章　 ポケットに3000ウォン～小腹を満たす、ストリートフード～ キルムトッポギ／オムクスティック揚げ オジンオバター／ポップコーンチャパゲティ味 オムクHOTバー／トッコッチ／フェオリカムジャ チャプサルドーナツ／アインシュペナー／エスプレッソ風コーヒー ◎韓国の日常雑貨 ◎旅で食べたものMAP ◎五日市に行ってみよう／旅に持っていくと便利なもの ◎もっと知りたい韓国食材ガイド　and more!!! 重信 初江（シゲノブハツエ）：料理研究家。昔から受け継がれる味を大切にしながら、現代的なセンスで提案する作りやすい料理が人気。韓国をはじめ、世界各地で出会ったおいしいものを再現するレシピに定評がある。テレビや雑誌、料理教室の講師など多方面で活躍中。本書の姉妹本『はじめてなのに現地味　おうち韓食』『おうちでおいしい韓国ごはん』(ともに主婦の友社)、ほか著書多数。韓国への渡航歴は数えきれないほど。

材料や洗い物は最小限、特別な道具もいらない、作業時間も10分以内のお手軽レシピばかりなのに、ここまで美味しい！ ２万「いいね」超えの話題のスイーツから、SNS未発表の新作まで、とっておきレシピをたっぷりご紹介します。 「失敗しないレンチン濃厚固めプリン」 「フライパンでふわっふわロールケーキ」 「材料２つだけサクサク焼きチョコ」 「市販の型不要！ とろけるレアチーズケーキ」など、 お菓子作りのハードルを限りなく下げる、失敗しない、工夫がいっぱいの一冊です。 １章　SNSでいいね殺到！　人気おやつBEST12 ２章　材料３つ以下でできる簡単おやつ ３章　混ぜて焼くだけの簡単おやつ ４章　混ぜて冷やすだけの簡単おやつ ５章　電子レンジでチンするだけの簡単おやつ ６章　市販の型不要の簡単おやつ ７章　フライパンでできる簡単おやつ

生ハムは、ピザやパスタにトッピングされ、オーブンに入れられてもまだ「生」なのか。ラブホテルで頼むピザのサイズはSMLどれが正解なのか。賞味期限切れの牛乳はいつまで「チャレンジ」できるのか。謎めく才女の脳裏に食を巡る疑問、懸念、記憶の数々が渦巻き続ける。自分の納豆の食べ方は普通ではないのか。イメージDVDにつきものの魚肉ソーセージとはどうつきあうべきか。「食べ物」が壇蜜を語り出す――。

味覚―誰しもが感じる感覚ながら、それを言語として表現するのは容易ではない。「美味しい」、「旨い」をありとあらゆる表現で、豊かに書き上げた、味覚の言語表現エッセイ！読み終わったら、きっと「食べたい！」と思うはず！この本は、本の深い森で迷って、腹を空かせたあなたを待っていたのかもしれない。（著者より）

ダイエットというと「糖質を摂らずにタンパク質を摂ればいい」と思っていませんか？更年期太りに「主食抜きダイエット」は栄養バランスが崩れて逆効果！デコルテから上がげっそり、下半身は太いまんまで老けて見えます。「毎日大好きなパンを食べて、ー31キロ！」(55歳)、「15年間リバウンドなし、骨密度は20代」(62歳・著者)――医師も実践！3000人以上が健康的にやせた秘密を公開。

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 フルムーン、ミディパス、失楽園、たとえどんな旅であったとしても、腹が減っては何とやら…で駅弁なくしては旅じゃない。日本全国の駅弁を舌一枚で検証した著者が推せんする日本縦断「味と旅情の駅弁切符」２３６枚。（1998年文庫版刊行） ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日繰り返し続くごはん作り。時間に追われる忙しい生活におすすめなのが、ポリ袋を使った「ポリ袋湯せん」。ポリ袋に食材と調味料を入れて袋の空気を抜き、湯せんで加熱することで肉や魚がかたくならず、やわらかく仕上がります。ひとつの鍋で同時に2、3品一緒に湯せんしたり、ポリ袋のまま冷蔵・冷凍保存したりすることもできます。本書では、主菜や副菜からおやつまで、家族が喜ぶ「ポリ袋湯せん」レシピを選びました。毎日のごはん作りにぜひ取り入れてみませんか。

「なに一発でヘバってんの？夢なんだからもっと楽しめよ」 ヤンキー金村と真面目委員長の一甲。 険悪そうに見える二人だが実は一甲の事が大大大好き！な金村は 萌え散らかしつつも陰ながら見守る日々。 そんなある日ヤンキー達から間一髪で一甲を助けた金村は夢の中へと誘われ サキュバスに変身した一甲に「精子（食料）を寄越せ」と迫られて――…！？ 純情一途なおバカヤンキー×ド淫乱サキュバスのエロとろ学園ラブｖ ◆分冊版1～3話収録

「なに一発でヘバってんの？夢なんだからもっと楽しめよ」 ヤンキー金村と真面目委員長の一甲。 険悪そうに見える二人だが実は一甲の事が大大大好き！な金村は 萌え散らかしつつも陰ながら見守る日々。 そんなある日ヤンキー達から間一髪で一甲を助けた金村は夢の中へと誘われ サキュバスに変身した一甲に「精子（食料）を寄越せ」と迫られて――…！？ 純情一途なおバカヤンキー×ド淫乱サキュバスのエロとろ学園ラブｖ

美味い料理、美味い酒には目がない気鋭の映画批評家が、料理本や料理エッセイを批評的に読む。食の素材、味、調理法、さらには食文化のあり方をめぐる、驚きと発見に満ちた考察。丸元淑生、有元葉子、辰巳芳子、高山なおみ、細川亜衣、ケンタロウ、小泉武夫、冷水希三子、奥田政行、勝見洋一……。その根底に流れるのは、「料理を作る・食べる・もてなす」ことに人生を捧げてきた人びとへのオマージュだ。「料理本批評」という、かつてないユニークな試みであり、もちろん本書も「食べたくなる本」である。

〈未知のおいしさ〉の野菜料理に出会うなら。 いつもの野菜の味わいが変わる料理家の知恵、旅気分が味わえるサラダ、新顔野菜のトリセツ、究極のフライドポテトetc. いつだっておいしく、たっぷり食べたい野菜の「新しい味わい方」に出会える一冊。普段のおかずには「野菜献立＆ワンプレート」付録を役立てて。 ------------------------------ 【特集】食べたことない！　感動の野菜料理 ・目からウロコの技が続々 藤井流！　新しい野菜の食べ方 ・新しい味との出会いにときめく 植松良枝さんの旅するサラダ ・見た目も、味も驚き！ ワタナベマキさん、野菜をまるごと炊き込む。 ・ぐっち夫婦が実食レポート 新顔野菜のトリセツ ・簡単で、気がきいてる 若山曜子さんの野菜でApéro ・じゃがいも×油＝正義。 究極のフライドポテトを求めて ・地味だけど、やっぱ使える憎いヤツ。 わがいとしの「玉ねぎ」レシピ ・しなしな、ぶよぶよ、スカスカ……etc. この野菜、まだ食べられる？ - 連載 - 【大人女子の偏愛メシ。】[五食目] セロリたっぷりキーマカレー 【ナイショにしたい格上げ調味料】 愛之味マーラージャン 【編集部員が愛用中〈オレぺ通販、これがイチ推し！〉】 キングパン・18㎝ 【亜希の「ふたが閉まるのか？」弁当】 いつもよりキモチ野菜多め編 【arikoのお店気分でワンプレートDish】 キャベツとベーコンのオープンサンド／まるでサラダなスパゲティ／メープルバターのくるくるパンケーキ 【いちばんやさしい、作りやすい。飛田和緒の魚料理】第九回 鯛／さわら／やりいか 【特別付録】野菜たっぷり　献立＆ワンプレート　100 recipes ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

はじめての視力検査を安心して迎えられるように。 子どもを弱視から守るために。 すべての家庭と園・学校に活用していただきたい一冊です。 【日本眼科医会推薦】 乳幼児期は視機能が発達する重要な時期で、早期に眼の異常や疾病を発見することができれば、治療によって、弱視を防ぐことができます。 この絵本は、幼児にはなじみのない「ランドルト環」を「ドーナツ」に見立てて、だれがドーナツを食べたか当てるクイズにしています。 「ランドルト環の切れ目」の答え方に慣れておくと、3歳児健診や幼稚園・保育園・こども園での視力検査がスムーズに受けられるようになります。 楽しみながらランドルト環に親しんでいきましょう。 【２歳になったら】

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ダイズ畑に芽がでればハトがきて芽をついばむ。大きくなればハトはこないが、虫が葉を食べる。その虫を食べる虫や鳥もくる。植物をおそう動物、その動物をねらう天敵。自然界の食う・食われるしくみとバランスをやさしく描く。――草木は、生育の途中、つぎつぎに動物におそわれますが、それに耐えようとします。また、おそう動物をねらう天敵もいます。この本では、生物の世界はそうしたしくみによって、バランスがとれていることに気づかせたいのです。登場する動物の名を教えるだけの本ではありません。自然の不思議なかかわりあいを発見していただきたいと思います。

　料理は、俺の幸せ。 　今の楽しみは、何といっても食べることだ。 　食を通して幸せをいただく。 　食を通して幸せを渡す。 　人生100年時代に一番大事なことは、この幸せの受け渡しだと考えている。 　だから、この本を手に取ってもらい、今まで自分が作ってきた料理をみんなの幸せにつなげられたら、とてもうれしい。

おしゃれな人の家でサッと出されたメニューに「これ、どうやって作ったの？」とつい聞きたくなるとき、ありませんか？ この本は家庭で簡単に作れるのに洗練感があって「誰かに作りたくなる」そして「ちょっと料理上手を気取れる」レシピ本です。 著者のmisaさんは、長野県在住の料理系インフルエンサー。友人からレシピを聞かれることが多く、インスタでも公開してみたところたちまち人気アカウントに。 「洒落感がある」「なのに手軽（混ぜるだけ、市販品のソースを使うなど工夫がいっぱい）」を両立した、唯一無二のレシピです。

テレビ番組『アウト×デラックス』で話題騒然！　運び屋女子の強烈一人旅！第１章　ヨーロッパエリアスペインスペインからグアテマラへ２００１年、私の背中を押した同時多発テロ～２度目のスペインスペインで命の危機～首絞め強盗不運は無知が招く・・・ほか第2章　ラテンアメリカエリアグアテマラ荷物がなくなり、謝礼を脅し取られるグアテマラ、アンティグアへグアテマラ・バックパッカー事情セマナサンタのアルフォンブラ・・・ほかアルゼンチン１度目の訪問は経済破綻直後２度目の訪問は農家のストライキ真っ最中３・４度目のアルゼンチン訪問は果たして……アルゼンチンの上野山荘・・・ほかボリビア衝撃！　耳がもげた?!ポトシ銀山の坑道ツアー高地すぎて、米が炊けない～ボリビア食事情日本人観光客に大人気・ウユニ塩湖・・・ほかペルー今が狙い目「第２のマチュピチュ」チョケキラオ遺跡世界中から観光客が押し寄せるマチュピチュインカトレイルで行くマチュピチュサルカンタイ・トレッキングで行くマチュピチュ・・・ほかベネズエラ私がベネズエラにいた頃諸悪の根源チャベスの置きみやげ南米の経済はアメリカとの関係が難題ベネズエラ、今は行ってはいけません！・・・ほかメキシコかつてメキシコの一部だったアメリカトランプよ、アメリカの歴史を学べ。されば愚策に気づくであろう世界危険都市ランキング上位。しかし被害は石けんケースのみ現地に住んでいても油断は禁物！・・・ほか第3章　東南アジアエリアフィリピン日本未上陸ジョリビーお試しあれ！　フィリピンスイーツフィリピンの光と影バタック族最後のふんどしじいさん・・・ほか第4章　南アジアエリアインドインドで知る。人間の遺体は甘いインドで食べた70円カレーと１０００円カレーインド・マクドナルド事情インド人の平均寿命インドの真のエンターテインメントは「人」・・・ほか第5章　ダメな国の法則

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園芸部員の一ノ瀬たまきはある日、キャベツ手入れをしているところを、知らない先輩に声をかけられる。 彼は、二階堂ユウという学校で一番の人気者。そんな彼が作ったカップケーキをもらい食べたたまきは、あまりの美味しさに感動！ それからというものたまきとユウ先輩は、野菜とお菓子を交換するようになり…？ 【この作品は「ハルJam2021」に収録されております。重複購入にご注意ください】

「男は私を四つ切りにすると、溶けかかった私の四分の一からたれている汁に指をべとつかせてひと口で舌の上で潰した。……歯と舌が近づいて来る。なんだかとっても幸せで安らかな感じ。至福ってあるのかしら」（柿）セクシーなじゃがいも。湯上りブロッコリー。ざくろの喜び。プリンスメロンのコンプレックス。野菜と果物を題材に、人生の官能と悲哀と愉楽を描き出す傑作ショートショート集。

食べるのが大好きなゆか子。底なしの胃袋で、仕送りのほとんどが食費に消えるため、バイトは必須。 なのに、失業しただ今路頭に迷い中。そんなゆか子を助けてくれたのは高校の時の後輩・早瀬。 当時、告白されてそのままになっていた気まずい相手だけど、弟みたいな存在でその優しさは変わらないまま。 ついお言葉に甘えて新しいバイト先を紹介してもらったゆか子だけど、早瀬からまさかの二度目の告白をされちゃって――!?

年上、年下、センセイにガラス職人⁈いろんなシチュエーションでドキドキの恋は熱くてキュンキュンの連続!! キスしてそのまま食べたくなっちゃ⁈危ない純愛、詰まってます。可愛いキミと思わず狼になっちゃう恋人たちの、切なくてとびきり甘い短編集