※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『山と溪谷』2007年7月号から2009年11月号にかけて連載された、華恵さんによる山登りエッセイ集。 山に登るきっかけから、山登りを通して知った自然の美しさや怖さ、人との出会いや別れなどをみずみずしい視点で綴ります。 ■著者について 華恵（はなえ） ※現在は本名の矢部華恵で活動中。 エッセイスト／ナレーター／ラジオパーソナリティ 1991年、アメリカ生まれ。 東京藝術大学音楽学部楽理科 卒業。6歳から日本に住み、10歳よりモデル活動を開始。 12歳で『小学生日記』を刊行以来、エッセイストの活動を広げ、本を多数出版。 高校生の時、ロッククライミングを趣味とし、登山にも親しんだことを『華恵、山に行く。』(山と溪谷社)にまとめる。 テレビ番組のレポーターとして「世界ふしぎ発見！」(TBS)などに出演。テレビナレーターとしては「地球タクシー」「みんなのエールソング」「Zero Waste Life」（NHK）他を担当。 2022年4月から「山小屋ストーリーズ」（InterFM897）のメインパーソナリティーを担当。 今も登山の楽しみを雑誌等で発信中。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 タンポポ、ドクダミ、ササの葉、カキの葉…… 身近な野草や木の葉が美味しいお茶になるのはご存じですか？ 採取から加工まで、誰でもできる野草茶の楽しみ方をお教えします。 薬学博士考案の健康のお悩みにぴったりなブレンドレシピも多数掲載！ ■内容 第1章　野草茶の基本　 野草茶をすすめる理由／野草採集の基本／野草茶の作り方 第2章　身近な植物で作る野草茶　 ヨモギ、スギナ、タンポポ、ドクダミ、オオバコ、ノブドウ、クズ……その他野草のストレートティーレシピ 第3章　悩み別ブレンド野草茶　 自分に合った野草茶を選ぶには／体質別おすすめの野草茶・症状別野草茶ブレンドレシピ40種（肌荒れ、シミ、アンチエイジング、不眠、月経不順、肩こりなど、40種類の症状別おすすめブレンドレシピ） ■著者について 中山 智津子（なかやま・ちづこ） 薬剤師。薬学博士。なかよし薬局代表。株式会社leafect代表取締役社長。岡山理科大学非常勤講師。 大学院博士課程在学中の2001年より、調剤薬局の経営を開始。 多すぎる処方薬を目の当たりにしたことをきっかけに、野草茶に注目。 一般市民向け健康セミナー、講演会、ワークショップなどを開催するほか、野草茶の開発・販売、野草関連イベントなどを幅広く開催している。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最近なにかとお疲れだったり、ストレスが溜まっていませんか？　 免疫力を上げたい、肩の力を抜きたい、ゆったり過ごしたい－－。 そんなとき、ハーブティーで心も体もホッと一息つきませんか？ 古代ギリシア時代から西洋では一番身近な薬草として親しまれてきたハーブ。 美味しくて、健康で、自然にもやさしいと人気の「みかまる流」ハーブティーブレンドのオリジナルレシピを88掲載。 あなたの心に寄り添う「魔法の一杯」が必ず見つかります。 星座別、季節のレシピ、月のリズムに合わせたレシピまで。心も体も癒される魔法のレシピ集。 ■内容 第1章　魔法のお茶会　 ハーブティーの美味しいいれ方／魔法のお茶会を開いてみよう　ほか 第2章　基本のハーブ8種　 ジャーマンカモミール／ペパーミントほか／ひと目でわかる基本のハーブの選び方／そのほかのハーブ25種 第3章　カップ一杯の魔法レシピ　 リラックスの魔法／不安や恐れを抜ける／自然体で調和する／ストレスと上手に付き合う／時間を作りだす魔法／豊かさの魔法 第4章　ハーブで実践 魔法のワークショプ　 ハーブと仲良くなる／ぴったりの香りを探す／花のブーケのお風呂をたのしむ／魔法のメソッドでブレンドをたのしむほか 第5章　シチュエーション別ハーブティーブレンドレシピ　 月のレシピ／12星座のレシピ／季節別レシピ／時間別レシピ／年間イベントごとのアレンジティーレシピ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食と暮らしの発酵レシピ90を収録。 人気の発酵調味料を使ったレシピも多数紹介！ 料理研究家でイラストレーターの著者が、発酵食品や保存食づくり、堆肥をつくってベランダ菜園に挑戦…。 食の分野を中心に暮らしに役立つアイデアが満載。 「発酵」をキーワードに、お金をあまりかけずに、楽しく豊かな暮らし方の提案をします。 【内容】 第一章 手軽にはじめる発酵生活と春の野草摘み 発酵来福日記１ 朝ごはん編 ザワークラウト／発酵シロップ／米のとぎ汁乳酸菌／豆乳ヨーグルト（豆乳クリーム・豆乳マヨネーズ・サワークリーム） 発酵来福日記2 野草摘み編 野草茶／野草チンキ／おすすめ野草 第二章 昼ごはんは何食べよう。手づくりしたら便利な発酵食 発酵来福日記3 麺食いの昼ごはん編 甘酒麺つゆ／つくり置きでパパッと麺／麺のためのつくり置き 発酵来福日記4 ご飯とみそ汁編 本格麹みそ／簡単みそ／おからみそ／ホエー漬／あっさり白菜キムチ／納豆 簡単漬け物（割り干しだいこんツボ漬け風・ゆーちゃん風・塩にんにく漬け・キャベツの甘酢漬けなど） 発酵来福日記5 梅のこと編 麹入り梅の発酵シロップ／梅種酢／梅干し／ゆかりじそ／しば漬け 第三章 休日のごはんとはじめてのお酢づくり 発酵来福日記6 野良飲み編 野良飲み弁当（鶏とメカジキピカタ・ツナ梅おにぎり・エビだれブロッコリー） 野良飲みつまみ（塩漬け蒸し枝豆・紅しょうが蒸しつくね・にんじんとたらこのバター煮） 発酵来福日記7 ステキなお酢編 柿酢／酢／どぶろく酢／ワインビネガー（白・赤）／バルサミコ酢 第四章 発酵調味料を使ったおつまみとりんごで冬支度 発酵来福日記8 酒場大好き編 塩麹／醤油麹／麹スイートチリソース／麹豆板醤／酒塩麹／甘酒／ハトムギ甘酒 麹を使った発酵調味料でつくる「ツボ食堂」 発酵来福日記9 りんご編 りんごソーダ／リンゴ酢／りんご酒 ツボにはまるコラム ラジオ体操のたのしみ／堆肥をつくる／台湾や韓国へ発酵食を探す旅／銭湯のたのしみ ■著者紹介 おのみさ 麹料理研究家、イラストレーター。1968年東京生まれ。 みそづくりをきっかけに、麹を使った料理に目覚め、2010年に『からだに「いいこと」たくさん 麴のレシピ』（池田書店）を発行。 塩麹ブームの火付け役となる。近年は東京の下町に転居し、日々、麹だけにとどまらず、発酵食や堆肥づくりなどにも興味をもち発酵ライフに勤しむ。 近著に『ゆる菌活』、共著に『発酵はおいしい』（ともにパイ インターナショナル）、『発酵の力でおいしい毎日 麴のレシピ』（池田書店）などがある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 銭湯研究の第一人者・町田忍氏による、極めつけの銭湯ガイド。 数々の銭湯本を出版し、日本銭湯文化協会理事として活躍中の町田氏ならではの視点で、 従来のガイドやネット情報にはない銭湯を紹介します。 昭和的ひなびを感じさせる歴史的ビンテージ銭湯、いまどきスタイルのリノベーション銭湯、建築、透し彫り、 富士山でおなじみの銭湯絵など、銭湯にまつわる充実の雑学コラムまで、銭湯の魅力をギュッと詰め込んだ一冊です。 ■著者紹介 町田忍（まちだ・しのぶ） 1950年東京生まれ。大学卒業後、警視庁警察官を経て、庶民文化における風俗意匠の研究を続ける。 パッケージ、空き缶類をはじめさまざまなものを多岐にわたって収集し、 それらをテーマにあらゆる角度から調査研究しさまざまな媒体で発表している。 とくに銭湯研究にかけては第一人者で、自他ともに認める銭湯博士。 『銭湯：「浮世の垢」も落とす庶民の社交場』（ミネルヴァ書房）、『東京マニアック博物館　おもしろ珍ミュージアム案内決定版』（メイツ出版）ほか著書多数。 テレビ朝日系「モーニングショー」内、石原良純氏コーナーのお相手、TBS｢マツコの知らない世界｣、NHK｢チコちゃんに叱られる｣など、TV出演も多数。

古希を過ぎ、私の技は今までで最も使えるようになり、さらに進展し続けている。 本書では、私自身のこれまでの生き方や武術研究者としての気付き、 それをいかに日々の生活の中で考え、そこで気付いたことで日常の場面に役立てるかといったことを書いています。 本書が、生きているということの不思議さや精妙さを味わい、 自分自身の内側を掘って、人が生きているということを深く見つめ直す一つのきっかけになれば、 著者としてこの上ない喜びです。 （はじめに　より） ■内容 はじめに 一章 昨日の自分よりも、今日の自分のほうが出来る 二章 情けない老人になっていないか 三章 身体の感覚を取り戻す 四章 武術を生活に生かす 五章 人生を助けてくれる「技」 六章 死ぬその時まで納得して生きるために おわりに ■著者紹介 甲野 善紀（こうの・よしのり） 1949年東京生まれ。武術研究者。 1978年に「松聲館道場」を設立。以来、独自に剣術、体術、杖術などの研究に入る。 近年、その技と術理がスポーツや楽器演奏、介護、ロボット工学や教育などの分野からも関心を持たれている。 最近は、日本を代表する柔道選手などとも、手を合わせて指導をしている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 焚き火をしたいからキャンプに行くのか、キャンプに行くから焚き火をしたくなるのか。 どちらが先かは人ぞれぞれだと思いますが、僕の場合は断然「焚き火がしたいから」が先にあります。 そして、焚き火の炎を見つめていると今度は何かを焼きたくなってくるのは僕だけではないはずです。 たとえば分厚い肉をジュージューと豪快に焼いてみたくなります。 これはもう人類のDNAに刻まれた本能のようなものかもしれません。 そんな時こそ、そうキャンプでこそ、フライパンの出番なのです。 ●著者 小林キユウ 長野県茅野市生まれ。料理カメラマン。下町グルメから三ツ星レストランまで一万数千皿を撮影した経験を生かし、レンズを通して得た料理のエッセンスをフライパンに全力投入している。アウトドアライフ歴は35年。ここ数年は八ヶ岳山麓の森にキャンピングトレーラーを引き込み、都会から週末ごとに通うデュアルライフを実践中。著書に「ふらいぱんコバQ」名義で『フライパンひとつで作る!速攻レシピ101』(ナツメ社刊)など。 ●レシピ ・MEET&FISH ローズマリー風味のフランクフルト 豚のキャンベルスープ 和風タンドリーチキン コンビーフエッグ パンの肉野菜炒め ベーコンキャベツのホイル蒸し ニジマスのレモンムニエル など ・VEGETABLE ズッキーニとパプリカのソテー 長いものしょうゆ照り焼き 長いものお好み焼き 蒸し野菜のチーズフォンデュ キノコのにんにくソテー タコとビーンズの炒め物 長ねぎの真っ黒焼き など ・SNACKS&SMOKED 板かまぼこの燻製 胡椒・柚子胡椒・辛子明太子 まつぼっくり燻製 スモークチーズ しめサバの燻製 サラダチキンの燻製 たくあんの転がし焼き じゃこと桜えびのチーズチップス など ・JUNK&RETORT ポテチのハッセルバック・タコガーリック・コンビーフ炒め 鍋焼きチキンラーメン ファミチキラーメン 肉まんスープ フランクフルトチーズカレー ベビースターおにぎりカレー サイコロステーキカレー など ・NOODLE、PASTA&RICE トムヤンクンそうめん ジャーマンポテチラーメン のり風味にゅうめん エスニック風ラーメン 日田風焼きそば コンビニサラダのグリーンパスタ ペペロンチーノ など ・フライパンでオーブン料理 ローストチキン パングラタン クラッカーピザ バームクーヘンのキャラメリゼ ・BREAKFAST&SWEETS 厚切りベーコンステーキ スウェーデン風ベーコンエッグポテト 巣ごもり卵 こだわりの目玉焼き 焼きトマトのスクランブルエッグ ハムエッグバゲット添え ミューズリーとリンゴのミルクがゆ など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ふだん使いに！キャンプに！災害時に！ 簡単・時短・手間いらず。冷凍・レンジ・湯煎OK。 愛され続けて40年のロングセラー、マチ付きポリ袋「アイラップ」を使ったレシピ集。 北陸三県でポリ袋の代名詞であるアイラップが、いまや全国区で愛される存在に。 怒涛の勢いで家庭に浸透するアイラップは、毎日の料理を簡単、時短、手間いらずにする魔法のアイテムであると同時に、災害時やキャンプにも役立つ、なくてはならない逸品なのです！ 【本書の内容】 ■PART1　アイラップの基本 アイラップとは アイラップの種類 アイラップ調理のメリット アイラップ基本の使い方①　加熱調理 アイラップ基本の使い方②　余熱調理 冷凍・解凍の基本 アイラップ調理時の注意点 アイラップのシリーズ紹介 アイラップの歴史 ■PART2　日常使いのアイラップレシピ （献立） 和定食　ブリの照り焼き定食、和定食　豚バラ白菜定食、和定食　牛皿定食、中華定食　回鍋肉定食、台湾定食　魯肉飯定食、洋定食　ハンバーグ定食、洋定食　はちみつチキン定食 （ワンデッシュ） カレーうどん、鶏そぼろ丼、ラタトゥイユペンネ、サーモンのコンフィサラダ仕立て、懐かしナポリタン、カオマンガイ、プルコギ （スープ） クラムチャウダー、コーンクリームスープ、ミネストローネ、サンラータンスープ、トマトと卵のスープ、卵の味噌汁、芋煮汁 （和えるだけ） キャロットラペ、くずし明太豆腐、長いものとろっと和え、満月卵、マグロの漬け、マチェドニア、シリアルボール ■PART3　災害時に役立つアイラップレシピ 白米・おかゆ、水漬けパスタを使った練馬スパゲッティ、しっとり蒸し鶏、茶碗蒸し、アイラップ焼きそば、さばトマトスープ、ひじきの煮物、味噌玉、卵蒸しパン、マシュマロふるふるデザート ■PART4　キャンプで活躍アイラップレシピ （漬け込み肉） 手羽元のホロホロ蒸し、ローストビーフ、漬け込みステーキ、バッファローチキン、豚バラの西京漬け （おつまみ） 彩り野菜の南蛮漬け、エダマメチーノ、しんじょ風つくね、白身魚の中華蒸し、ヤリイカのトマト煮込み （ズボラ） アイラップパエリア、簡単キーマカレー、牛肉赤ワイン煮込み、簡単牛丼、茹でオムレツ、入れるだけの簡単チェプチェ ■みんなのアイラップ活用法＆レシピ ■アイラップ【公式】Twitter中の人インタビュー！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本全国30エリアの名建築をめぐる散策を、イラストと地図とともに紹介。 明治、大正、昭和の街の顔が見えてくる、楽しい建築散歩へ誘います。 イラストレーター・小林泰彦が独特のタッチのイラストと文章で描く日本全国の名建築散策が好評続刊。 30エリア(正編と合わせて60エリア)の建築散歩をイラストマップで紹介する。 建築鑑賞だけでなく、街の歴史や雰囲気が楽しめ、歩行距離3～10キロ、半日程度で歩ける街歩きは休日や旅先の散策に最適。 収録エリア=江別、室蘭、鶴岡、会津若松、栃木、水戸、深谷、三田～高輪、 強羅・宮ノ下、新潟、長野、高山、高岡、越前、豊橋、彦根、大津、祇園から清水寺、 ミナミ～天王寺、堺、倉敷、松江、呉、松山、下関、北九州市、熊本

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 炊く、茹でる、煮る、蒸す、焼く、揚げる。 マルチな調理道具・シェラカップひとつで作れる、おいしいソロごはんレシピ72 Part１　道具について シェラカップの選び方/シェラカップカタログ/合わせて使う道具 Part２　調理の基本 食材の持ち運び方/食べた後の始末/米を炊く/麺をゆでる/煮る/蒸す/焼く・炒める/揚げる/メンテナンス Part３　レシピ集 【さっと一品】 魚肉のケチャップマスタード炒め/ブルーチーズ入りスクランブルエッグ＆ブリオッシュ/青のりじゃがバター/笹かまクミンほか 【ごはん】 オムライス/カオマンガイ/ハムエッグライス/味噌ラーメンスープ雑炊/コンビニおむすびのスープご飯 【麺】 そうめんカルボナーラ/豚ひき肉の胡麻味噌春雨/ヤムウンセン/レモン麺/ゆかりパルメそうめん/じゃこのり大葉パスタ/ ビーフマカロニグラタン/オリーブトマトパスタほか 【パン】 フレンチトースト/豆乳ベーコンシチュー/バインミー、シナモンロール、コンビーフオムレツ＆ケチャップパインバーガー 【カレー】 トマトときのこのベジカレー/柚子こしょうグリーンカレー/ちくわと長ネギの蕎麦屋カレー/フィッシュカレー/鶏のカレーマヨ丼/ キーマカレー/ソーセージと豆のごろごろカレー 【主役のおかず】 薄切り餅のラザニア/なすの豚巻きシェラカップ蒸し/おかずナポリタン/塩昆布おでん/ニンニク子豚鍋/ 丸ごと玉ねぎのバターポン酢スープ/ドーナツハンバーグ/大豆タコスミート/鶏唐揚げの南蛮煮/山の台湾豆乳スープ/ 鶏肉と白菜のシェラカップ蒸し/海苔巻きささみの竜田揚げ/じゃがいもと鮭のマヨマスタード/たらとわかめのバター仕上げ/ 厚揚げ麻婆/スンドゥブ/ハムと野菜のしゃぶしゃぶ 【デザート】 大判焼/バナナタタン/みたらしもち/蜂蜜レモン寒天＋カフェオレ寒天 【ドリンク】 ホットトディー/ホットモヒート/ホットバターラム/バナナ甘酒/ティーラテ/ミントグリーンティー

「タイムマシンは理論的には可能」 「氷が水に浮くから命は存在する」 「自転車はこいでいてなぜ倒れないの？」 「スマホで話したり画像が送れるのはなぜ？」 日本の宇宙論、物理学の第1人者が解き明かす、新しい世界と日常の見方。 最先端の物理学で日常の「不思議」を誰でも分かるように解き明かします。 文系でも物理学に興味のある人や、新しいものの見方を模索している人へ向けた新しい物理学の解釈。 大好評「文系でもよくわかる物理学」シリーズ第二弾！ 【目次】 １章 時間は流れない 　「時間が流れる」とは限らない 　脳が構築する〝順番〟はよく間違っている 　相対性理論の「時間」、量子論の「時間」 　「時間のループ」はありえるのか 　星の年齢はどうやってわかるのか？ 　宇宙のはじまりにある時間とは？ ２章 魔法の角度をもつ水 　「氷が水に浮かぶ」から、生命が生き延びられた？ 　もしも水が熱しやすく冷めやすかったら、地球は砂漠のようだった 　「０度で凍り、１００度で蒸発する」の不思議 　水の秘密は、その角度？ 　テフロン加工のフライパンが焦げないのは水の帳面張力が強いから 　「純水」は体に毒？ 　水以外のものでも生命は生きられたのか 　宇宙空間にも水はある？ ３章 生活に隠れた物理学 　カーブで倒れないギリギリの速度は？ 　自転車はなぜ倒れないのか 　宇宙空間でロケットが急カーブしたら？ 　遠心力の正体とは？ 　ＬＥＤ照明はなぜ省エネなのか？ 　電子レンジは何を温めているのか 　電子レンジを使っていると、Ｗｉ－Ｆｉがつながらない？ 　「エコキュート」はエアコンと同じ？ 　原子力発電も火力、水力発電も、基本は同じ？ 　地上に太陽をつくる？ ４章 スマホに使われている物理学 　そもそもなぜスマホで会話ができるの 　電波はどうやって送受信するの？ 　「５Ｇ」はなぜ大容量なのか 　光回線はなぜ速いのか 　どうして「指紋」がわかるのか 　緊急地震速報はどうやって教えてくれるのか 　電波は体に悪い？ ５章　医療をささえる物理学 　体温計には物理学が詰まっている？ 　指を挟むだけで血液中の酸素量がわかるのはなぜ？ 　ＭＲＩはなにを画像にしているの？ 　レーザーも量子論のおかげ？ 　粒子線治療では、なぜがんのある場所で止まるのか？ 　筋肉は何の力で動いているのか 　肩こり・腰痛への物理学的アドバイス ６章　物理学者の今と昔 　物理学者のコミュニケーションが変わった？ 　ウェブサイトは物理学のためのものだった？ 　ＡＩで世紀の大発見は起こるのか？ 　物理の道を志した「こっくりさん」事件とは 終章　日常の「あたりまえ」は「あたりまえ」ではないかもしれない 　そこにモノは存在するのか 　あなたの知っていた「１キロ」は１キロではないかもしれない 　渡り鳥とオーロラの共通点とは？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 飛ぶ、はじける、流される。動物を利用し、世界を旅する。 ときには踏まれ、焼かれ、100年の眠りからさめる。 時空を越えるタネの大冒険と生命のふしぎ！ 小さくて大きなタネの世界へようこそ！ 植物のタネと発芽の神秘を、写真と文章で解き明かすビジュアルブック。 周りにすき間ができるまで発芽をこらえるヌルデのタネや、 水流に運ばれるミズバショウのタネ。 山火事で焼かれたり、鳥に運ばれたり、自然界の様々な場面に対応するべく、 植物は進化した結果、地上を生き物が住みやすい楽園に変えていった。 その長い「適応のドラマ」を凝縮しているタネは、まさに手のひらサイズのタイムマシーン！ 高等学校の国語の入試問題にも採用された実績があり、読みやすく分かりやすい文章で、自然の秘密を科学的に解き明かします。 東大名誉教授で生態学者の鷲谷いづみ先生と、 NHKスペシャル「足元の小宇宙～生命を見つめる植物写真家～」で植物生態撮影の魅力を伝えた埴沙萠さんの奇跡のコラボレーション。 (本文より) 緑豊かな日本で、植物の存在を感じない日は一日としてありません。 私たちのまわりにある環境は、実に植物たちがもたらしてくれたものなのです。 だからこそ、植物から安らぎとやさしさが感じられるのです。 その植物たちの命をつなぐものこそ「タネ」なのです。 だから、そのタネにギュッと詰まった秘密を知ることは、驚きと深い感動を与えてくれるはずです。 さあ、ページを開いてみてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 愛犬のために、からだにやさしい健康食はじめませんか？ スプーン一杯をいつものフードにトッピング。おやつを手づくりに。 手軽なご飯作りをはじめよう。 「安全、安心な素材を選べる」、「添加物が入っていない」、 「新鮮な食材を使える」、「食材の効能を取り入れられる」、 「体調や好みに合わせられる」など 犬にとって手作り食には良いことがたくさん。 「スプーン1杯」、いつもの市販のフードにトッピングする「ちょっとのせ」や「おやつ」から 簡単に始められる手づくりごはんと健康的な食についてまとめました。 体調に合わせ、毎日じゃなくても始められる犬のための「健康食」をご紹介します。 ■目次 はじめに　「手作り食のいいところ」 写真プロローグ　「ごはんが楽しみ」 第１章　「犬の健康食のきほん」 犬の健康的な食事とは？／犬に必要な栄養素／犬のからだについて知っておこう／犬にとって、おいしいごはんとは？／手づくり食のいいところ／できることから始めてみよう 第２章　「はじめの犬の健康レシピ」 犬が好んで食べる食材・からだにいい食材／からだを冷やす食材・温める食材／手作り食のルール／ほはんの量の決め方／主食とおやつのすみわけ／調理のきほん／さあ、はじめよう ＜レシピ＞ スプーン１杯の栄養サプリ／水分と栄養補給のスープ／ちょっとのせレシピ／とりわけレシピ／きほんの健康レシピ／手づくりおやつ 第３章　「犬の健康食をもう少し掘り下げてみよう」 犬に多い生活習慣病／ごはんスタイルを考えよう ＜元気になる健康レシピ＞ 血行促進・体温アップ・腸内環境を整えるレシピ／手づくり食で体系維持（肥満・痩せ）レシピ／老犬ケアレシピ／健康な歯と歯茎のためのレシピ／便秘と下痢のためのレシピ／暑がりさん、寒がりさん 第４章　「犬の健康生活習慣」 ごはんの観察日記をつけよう／おしっことうんちで健康診断／経絡を流すマッサージ／ツボ押し／歯磨きケア ・手づくり食Q&A ■著者紹介 浴本 涼子（えきもと りょうこ） 獣医師。ペット薬膳国際協会認定　ペット薬膳管理士　社）比較統合医療学会　獣医鍼灸初級プログラム 自身の体調不良や子供のアトピー、愛猫の病気がきっかけとなり、東洋医学や薬膳を学ぶ。獣医師とともに、ペットの薬膳の指導やヒーリング・温灸などの施術・指導を行っている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 愛猫のために、からだにやさしい健康食はじめませんか？ スプーン一杯をいつものフードにトッピング。おやつを手づくりに。 手軽なご飯作りをはじめよう。 「安全、安心な素材を選べる」、「添加物が入っていない」、 「新鮮な食材を使える」、「食材の効能を取り入れられる」、 「体調や好みに合わせられる」など 猫にとって手作り食には良いことがたくさん。 「スプーン1杯」、いつもの市販のフードにトッピングする「ちょっとのせ」や「おやつ」から 簡単に始められる手づくりごはんと健康的な食についてまとめました。 体調に合わせ、毎日じゃなくても始められる猫のための「健康食」をご紹介します。 ■目次 はじめに「手作り食のいいところ」 写真プロローグ　「ごはんが楽しみ」 第１章　「猫の健康食のきほん」 猫の健康的な食事とは？／猫に必要な栄養素／猫のからだについて知っておこう／猫にとって、おいしいごはんとは？／手づくり食のいいところ／できることから始めてみよう 第２章　「はじめの猫の健康レシピ」 猫が好んで食べる食材・からだにいい食材／からだを冷やす食材・温める食材／手作り食のルール／ほはんの量の決め方／主食とおやつのすみわけ／調理のきほん／さあ、はじめよう ＜レシピ＞ スプーン１杯の栄養サプリ／水分と栄養補給のスープ／ちょっとのせレシピ／とりわけレシピ／きほんの健康レシピ／手づくりおやつ 第３章　「猫の健康食をもう少し掘り下げてみよう」 猫に多い病気／ごはんスタイルを考えよう ＜元気になる健康レシピ＞ 血行促進・体温アップ・腸内環境を整えるレシピ／手づくり食で体系維持（肥満・痩せ）レシピ／老猫ケアレシピ／健康な歯と歯茎のためのレシピ／便秘と下痢のためのレシピ／暑がりさん、寒がりさん 第４章　「猫の健康生活習慣」 ごはんの観察日記をつけよう／おしっことうんちで健康診断／経絡を流すマッサージ／ツボ押し／歯磨きケア ・手づくり食Q&A ■著者紹介 浴本 涼子（えきもと りょうこ） 獣医師。ペット薬膳国際協会認定　ペット薬膳管理士　社）比較統合医療学会　獣医鍼灸初級プログラム 自身の体調不良や子供のアトピー、愛猫の病気がきっかけとなり、東洋医学や薬膳を学ぶ。獣医師とともに、ペットの薬膳の指導やヒーリング・温灸などの施術・指導を行っている。

山岳小説の名手が描く、山小屋ノンフィクションの新境地！ 人気山岳小説「南アルプス山岳救助隊K-9」シリーズの主な舞台となる北岳。 取材のために何度も登っている北岳の1年間を、 作家樋口明雄初のノンフィクションとして山小屋視点で描く。 山岳雑誌『山と溪谷』に好評連載された「北岳山小屋物語」の単行本化。 北岳周辺にある5軒の山小屋（白根御池小屋、広河原山荘、北岳山荘、北岳肩の小屋、両俣小屋）の日々が 小屋番のインタビューを通じて描かれる。 小屋開け、山岳遭難救助、山小屋生活の日常、小屋番の素顔、それぞれの小屋のこだわりなど、 宿泊・通過するだけではわからない、山小屋の裏側。 ■著者紹介 樋口 明雄（ヒグチ アキオ） 1960年生まれ。作家。2008年『約束の地』（光文社）で、第27回日本冒険小説協会大賞および第12回大藪春彦賞を受賞。 13年『ミッドナイト・ラン!』で第2回エキナカ書店大賞を受賞。山岳小説の著作に『狼は瞑らない』など多数。 「南アルプス山岳救助隊K-9」シリーズに『天空の犬』、『ハルカの空』、『ブロッケンの悪魔』、『炎の岳』、『白い標的』、『レスキュードッグ・ストーリーズ』、『クリムゾンの疾走』、『逃亡山脈』がある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単に入手できる素材の意外な組み合わせで、 山やキャンプ、家でも楽しめる80のレシピ。 第1章　バウルーでつくるホットサンド ・コンビニ食材編（きんぴら＆チーズサンドほか） ・缶詰編（オイルサーディンオープンサンドほか） ・おつまみ編（燻製サバサンドほか） ・禁断編（メープルがけトーストほか） ・デザート編（はちみつレモンチーズトーストほか） ・軽量編（ドライベジタブルコールスローサンドほか） 第2章　パン以外でつくるホットサンド ・パックごはん編（ビビンパほか） ・麺編（ホタテとねぎの塩やきそばほか） ・おかず編（チーズダッカルビほか） 第3章　フライパンでホットサンド ピタパン、冷凍サンドイッチロールほか ■著者紹介 蓮池 陽子（ハスイケ ヨウコ） 山とアウトドアを愛する料理家、フードデザイナー、フードコーディネーター。 料理教室や各種コーディネート、メニュー開発、料理本の執筆などを行なう。 風土や歴史など、食べ物にまつわるさまざまなストーリーを紡ぎ、料理として提案することをライフワークとしている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インド伝統医学アーユルヴェーダで健康に！ インドの伝統医学アーユルヴェーダを日本で初めてやさしく解説したベストセラー。 「健康でいつもきれい」と言わせたい！ 簡単で今日からできるレシピがいっぱいです。 【主な内容】 体質がわかる心と体の30チェック／アーユルヴェーダ的理想の1dayライフ chapter1：アーユルヴェーダとは／現存する世界最古の伝統医学として、生き方の知恵を教えてくれる生命科学、ほか chapter2：あなたの体質をチェック／ヴァータ体質の心身の特徴、ピッタ体質の心身の特徴、カパ体質の心身の特徴、複合体質について、ほか chapter3：アーユルヴェーダの生活テクニック／体質に合った生活処方箋で1日を過ごす、脈診、ヨーガの呼吸法、ヨーガの瞑想法、ほか chapter4：アーユルヴェーダの食生活／アーユルヴェーダの「医食同源」、食物の6味と6性質を知る、心の状態も食物で変わる、ほか chapter5：アーユルヴェーダのセルフケア／自分を知って自分を癒すセルフケア、症状別セルフケア（風邪、咳・痰、花粉症、夏バテ、など）、ほか chapter6：アーユルヴェーダの浄化療法／日本で受けられるアーユルヴェーダ治療、ほか インフォメーション：アーユルヴェーダ・スクール、ヨーガ・スクール、アーユルヴェーダ・グッズ購入先、研究機関、インデックス 【コラム】インドの知恵 ■著者紹介 ◎上馬塲 和夫（ウエババ カズオ） 医師・医学博士。広島大学医学部卒業。 虎ノ門病院内科、北里研究所、富山県国際伝統医学センター、富山大学和漢医薬学総合研究所未病解析応用研究部門客員教授、帝京平成大学ヒューマンケア学部&東洋医学研究所教授を経て、ハリウッド大学院大学教授、浦田クリニック統合医療研究所所長。 内閣府認証NPO 法人日本アーユルヴェーダ協会理事長、日本アーユルヴェーダ学会理事。1994 年アーユルヴェーダの脈診の研究に対して、グジャラート・アーユルヴェーダ大学から、ゴールドメダルを授与された。合気道二段、ヨーガ&瞑想歴31 年。 ◎西川 眞知子（ニシカワ マチコ） ヨーガ・マスター。神奈川県生まれ。24代「ミス横浜」。幼少時より精神世界に興味を示し、大学時代にインド、アメリカでヨーガ修行。 アメリカのサッチダーナンダ・アシュラムにてインテグラル・ヨーガのインストラクターを認定される。アーユルヴェーダ理論を取り入れたヨーガを提唱し、セミナーや講演などを通して普及に努めている。 現在、西川眞知子ライフデザイン研究所（ゼロサイト）代表。日本アーユルヴェーダ学会評議員。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 現代人の健康維持に「おうちお灸」がおすすめです。 楽しくて、気持ちいい！お灸とツボがわかる！ 病気を防ぎ、いつも健康でいるために、日々の暮らしに「お灸」を取り入れましょう。 お灸はツボを温めることで、自然治癒力を高め、体の不調を整えます。 自宅で簡単に行うためのハウツーと、日常に起こりがちな不快症状に効くツボをわかりやすく解説します。 健康維持から、子どもの症状、女性の美容、心の症状まで、あらゆる不調のためのツボがわかります。 ■主な内容 ・おうちお灸大集合 ・お灸がわかるおすすめSPOT ・これだけは知っておきたい お灸の基礎知識 ・毎日5分、体質改善のお灸を始めましょう ・よくある症状別お灸のツボガイド 　つぼマップ 　健康維持 　消化器の症状（腹痛、食欲不振、下痢、便秘、痔etc） 　頭部の症状（頭痛、鼻づまり、花粉症、目の疲れ、口内炎、耳鳴りetc） 　胸・呼吸器の症状（動悸・息切れ、咳、肋間神経痛etc） 　女性の症状（月経痛、膀胱炎、冷え性、不妊症、つわり、安産、子宮筋腫、更年期障害etc） 　子どもの症状（夜泣き、夜尿症、小児喘息etc） 　筋肉・骨・神経の症状（首・肩こり、五十肩、肘の痛み、腱鞘炎、腰の痛み、坐骨神経痛、足のむくみ、捻挫etc） 　皮膚の症状（ニキビ、じんましん、円形脱毛症etc） 　女性の美容（肥満、しわ・たるみ、むくみetc） 　心の症状（イライラ、悲しみ・不安、不眠etc） ・お灸の実力教えます ■著者紹介 佐藤 宏子（サトウ ヒロコ） 青山学院女子短期大学教養学科卒。OL時代に長年の生理痛が鍼灸治療で治ったことから東洋医学の道を志す。 会社をやめ、東京医療専門学校で学ぶ傍ら、竹之内診佐夫氏ら著名な鍼灸家の元で修行を積む。 鍼灸師、按摩マッサージ指圧師の資格を取得後、数ヶ所の病院や鍼灸治療院を経て、平成6年より、東京・渋谷で東洋医学のトータルサロン、らくらく鍼灸指圧治療院を開業。 各自の体の状態に合った丁寧な施術と、生活面への適切なアドバイスには定評があり、老若男女、幅広い年齢層の患者さんの支持を得ている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本全国30エリアの名建築をめぐる散策を、イラストと地図とともに紹介。 明治、大正、昭和の街の顔が見えてくる、楽しい建築散歩へ誘います。 イラストレーター・小林泰彦が独特のタッチのイラストと文章で描く日本全国の名建築散策。 30エリアの建築散歩をイラストマップで紹介します。 建築鑑賞だけでなく、街の歴史や雰囲気が楽しめます。 歩行距離は3～10キロ。 半日程度で歩ける街歩きは休日や旅先の散策に最適です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界を飛び回る女性蚊学者が、蚊になり替わって蚊を熱く解説する愛と偏りの書。 嫌われ者の極致である蚊を、 「蚊は美しい」とのたまうリケジョたちが、蚊になり替わって熱く語ります。 夏になると、耳元でプーンと羽音とともにやってくる蚊。 刺されるとかゆいし、存在そのものが嫌い……という人が多いのでは。 そして、この地球上でもっとも人を殺しているのも蚊。 マラリアを媒介し毎年数十万人の人が亡くなっています。 蚊が媒介する感染症は、日本でもデング熱の発生があり、ジカ熱も他人事ではありません。 そんな嫌われもので全人類の敵とも言える蚊を研究し、 蚊に対する愛憎まみれるリケジョたちが語る蚊の本当の姿。 （目次） 1章　教えて先生　蚊の基本Q＆A 2章　蚊のおもしろい話　 3章　蚊のかたちを知る 4章　愛と偏りの蚊図鑑 5章　蚊と人類のまじめな話

最先端の物理学が、金融の世界を制している。 輪廻転生は物理学では正しい。 AIが人間を不死にする。 日本の宇宙論、物理学の第１人者が解き明かす、新しい世界の見方。 最先端の物理学を誰でも分かるように解き明かします。 量子論によって、我々の人生が変わる！ 文系でも物理学に興味のある人や、新しいものの見方を模索している人へ向けた新しい物理学の解釈。 １章　物理学でものの見方が変わる ２章　物理学者の正体 ３章　空の上の物理学 ４章　私たちは何を見ているのか――光の話―― ５章　すべては粒子でできている――素粒子、原子、分子の世界―― ６章　時間はいつでも一定か――相対性理論の話―― ７章　意識が現実を変える？――量子論の話――

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 何処でも何時でも、茶道の所作を学び、確認できる！ 分かりやすさにこだわった、茶道入門書の決定版！ 茶道の教室に通うときに便利なハンドブック。 茶道の基本から薄茶点前風炉・炉まで分かりやすく説明します。 【本書の内容】 ・立ち居振舞い ・客の割り稽古 ・点前の割稽古 ・盆略点前 ・風炉の薄茶点前 ・炉の薄茶点前

一流のアルピニストでありながら山や自然に対するしなやかな感性を持ち続け、 ヒマラヤにもウラヤマにも等しい愛情をもって登り続けた谷口けい。 その生涯は2014年12月、大雪山でのアクシデントで幕を閉じることになってしまったが、 彼女の言動に強い影響を受けた登山者やクライマーは数多く存在する。 そのひとり、山岳ライターの大石明弘が、谷口けいの生涯を取材してまとめた渾身の評伝。 女性初のピオレドール受賞クライマー、谷口けいの心の旅は終わらない。 【谷口けい　略歴】 1972年 和歌山県生まれ 1998年 明治大学卒業 2001年 伊豆アドベンチャーレース総合１位 2004年 平出和也とゴールデンピーク登頂 2005年 平出とシブリンに北壁新ルートから登頂 2006年 野口健登山隊でマナスル登頂 2007年 野口隊でエベレストに登頂 2008年 平出とインド・カメット南東壁を初登攀。この記録でピオレドール賞を受賞 2011年6月 花谷泰広とカヒルトナピークス（アラスカ）縦走 2014年6月 和田淳二とアラスカ、カヒルトナ氷河で４本のルートを初登。この記録でピオレドール・アジアを受賞 2015年夏 和田とネパール東部のパンドラ登攀 2015年12月 北海道大雪山系・黒岳北壁を登攀後に滑落死

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ストレスフルな日常で、生活に疲れてしまった心を癒し、自然体で、あなたらしく生きていくためのハーブティー活用術。 身近な「お困りごと」や「症状」ごとに最適なハーブティーのレシピを100種類紹介。 薬に頼らず健康的に暮らしを！ 「体がだるくて動けない」、「仕事の忙しさを気遣いたい」「薬に頼らず頭痛をやり過ごしたい」といった症状から、 「人間関係に行き詰まりを感じる」「PMSで生活が不安定になるのを解消したい」「ストレスで肌がボロボロ、食生活も見直したい」といった日常生活の悩みまで。 《章構成》 第1章 ハーブティーの基礎知識 第2章 シングルハーブティー 第3章 ブレンドハーブティー[健康・美容・自己実現・アレンジ] 第4章 ハーブティー相談室

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 NHKのテレビ番組「実践! にっぽん百名山」の解説者を5年にわたってつとめた萩原編集長が、豊富な経験をもとに、山ごはんとおつまみの達人げんさんとコラボし作りあげた最新の山ごはん本。 同番組の料理コーナーで紹介したものだけでなく、速く作れてウマい山ごはんレシピが盛りだくさん! カップ麺よりも早く、フリーズドライより手作り感があり、最短10秒～最長5分で完成するウルトライージークッキング。 とにかく手軽にすばやく調理できるメニューを、長年の登山経験やプロのアドバイス、調理のエピソードなどを交えつつ、実際の調理時間を秒単位で見せながら、その手軽さと美味しさをご紹介します。 もちろん、日々の時短料理にも役立ちます。 メニュー例： Part1. あっという間に完成!激速90秒メニュー コンビーフのわさび醤油和え 味噌玉冷やし出し茶漬け 激烈シンプル!男の一本わさび ほか Part2. カップ麺に負けない!激うま180秒メニュー ツナとゴーヤのマヨポン和え カニ缶山のテリーヌ風 キムマヨ焼きそば ほか Part3. 手間をかけても5分!ごちそうメニュー ソーセージの白ワイン蒸し 牛肉とゴーヤのパワーサラダ 自由軒風ピリ辛カレーメシ 山のパクチー焼きそば ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 身近な場所で出会える野草で、暮らしはこんなに豊かに！季節ごとに活用したい野草約130種類を中心に、その見つけ方や見分け方から、栄養豊富な野草を生かした料理、香りを楽しんだり、部屋の飾り付けをしたりといった楽しみ方まで。 王子の魔法で、野草たちが暮らしのパートナーに変身する、そんな日々の驚きと楽しみを散りばめました。 【プロローグ】 出会いときめき 四季を感じる野草暮らし 観察会と野草ノート 一期一会を記録する学び 参加者の目が輝く瞬間 【春の野草たち　春、語りかける時】 スミレ、ハコベ、オオイヌノフグリ、イヌフグリ、タネツケバナ、カタバミ、タンポポ、ハマダイコン、ツクシ・スギナ、ユキノシタ、イタドリ、フキノトウ、カラスノエンドウ、ノゲシ、ハルジオン、ヒメジオン、ナズナ、ヒメオドリコソウ、ホトケノザ、サクラ、クコ、ボタンボウフウ、アカツメクサ、オオアラセイトウ、セイヨウカラシナ、カキオドシ、ヤブジラミ、ヨモギ 世界のヨモギ事情 春の野草24種 春の毒草たちを見分ける 海草大好き！ 野草ハーバルバスでリラックス 【夏の野草たち】 ドクダミ、ツユクサ、コヒルガオ、センダングサ、アオミズ、ヤナギタデ、ヤブカンゾウ、メマツヨイグサ、スベリヒユ、ツルナ、ハマゴウ、イネ科の植物、エノコログサ 葉っぱに恋して 夏の野草24種 夏の毒草たちを見分ける 染めてみる 天然野草染め 【秋冬の野草たち】 ヨメナ、セリ、クズ、ノビル、ツワブキ、スイバ、ヤマノイモ、ヤマコウバシ、キンモクセイ、クロモジ、ビナンカズラ、ジュズタマ、サザンカ、タチカンツバキ、ユズ 秋冬の野草12種 秋の宝石たち 美しき球果たち 秋冬の毒草たちを見分ける ロゼットの不思議 野草の達人 伝統を守り続けて 野草Field 日本列島野草を愛する仲間たち

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 まるで天然の折り紙。庭先、道端から生まれる。ちいさな奇跡。 今までにない草花あそびを集めました。 草花を知り、楽しんでほしい。子どもに、大人に、あたらしい提案です。 Twitterやブログで注目を集めている気鋭の草花あそび作家による、まったくあたらしい草花あそびの作品集。 庭先や道端でよく見かける四季折々の草花をつかった39作品のつくり方をイラストや写真で丁寧に解説しています。 家の周りでよく見かける草花から、アッとおどろくような作品がつくれます。 季節によって素材が変われば、つくれる作品も変わるので、一年を通して楽しめます。 ※表紙および冒頭プロローグの写真は、写真家・砺波周平氏の撮り下ろし。 ■春 ロウバイの小鳥 イモカタバミの吊るし雛 カラスノエンドウの極楽鳥 ナガミヒナゲシの鼻眼鏡・スタンプ・クモ・ヘビ・花の鳥かご ほか ■夏 シラカシのカブトムシ クスノキのノコギリクワガタ クズのオオミズアオ オオバコのカエル センダングサの蜂 ほか ■秋 フヨウのクモとクモの巣 イチョウのチョウ モミジのハッチョウトンボ サクラの落ち葉でろうそく ハナミズキハートのカード ほか ■冬 スズカケノキのハリネズミ スズカケノキのトナカイ リュウノヒゲのネックレス・ブレスレット ナンテンの鶴 ヤブツバキの女の子 ほか

「おウチ」から「おソト」へ! 脳研究の最前線で活躍する脳科学者が教える、子どもの「脳力」を伸ばす確かな方法。わが子には幸せになるだけでなく、賢く育ってほしいと思っている全ての親御さんたちの必読の書。 子どもを賢く育てるために最も重要なポイントの一つ「野外遊び＝アウトドア」に焦点を絞った育脳書。 最新の脳科学から、アウトドア体験がいかに脳の発育に効果的かをわかり易く説明すると共に、自然の中での遊び方やアウトドア活動のはじめ方などをご紹介。 自然の中に身を置いて楽しむ山遊びやアウトドア体験は、子どもの脳の発達に非常に有効であるだけでなく、高齢者の認知症リスク低減にも効果的。 16万人もの脳のMRI画像を見て、脳の発達や加齢のメカニズムの研究を続けてきた最新の脳医学者が語る「脳の発育に重要なこと」や「アウトドアでの活動が子どもの発育に与える好影響」。　 最新の脳研究の成果から、アウトドアスポーツや自然体験の脳への有用性を説明。 第1章　「賢い」子どもと「好奇心」の関係 第2章　なぜアウトドアで子どもの脳は育つ？ 第3章　子どもの脳とこころの発達 第4章　アウトドア（自然）に出かけてみよう！ 登山やトレッキングなど自然の中で楽しむ多くの山遊びやアウトドア体験は、子どもの脳の発達にとって、極めて効果の高いものですが、それは、子どもの知的好奇心を育み広げる要素が、自然の中には無限にあるためです。 　 著者、瀧靖之氏は、16万人もの脳のMRI画像を見て、脳の発達や加齢のメカニズムの研究を続けてきた脳医学者ですが、氏の研究成果から著した教育や健康生活分野での書籍がたくさんあります。 そんな中、本書では、北海道で生まれ子ども時代を過ごした瀧氏自身の貴重なアウトドア体験の数々を通じ、実感してきたことをベースに、脳医科学の最新知見を展開、アウトドア全般を通じての「育脳」をすすめています。

鳥がどんなキモチで歌っているのか、歌う鳥のキモチに興味ありませんか？ 鳥を識別や撮影の対象としてだけでなく、何をしているのか「解釈」しながら観察するのは実に楽しいものです。 本書は「歌う鳥のキモチ」に焦点を当てて、「鳥がなぜ歌うのか」「歌に込められた鳥のキモチ」を探っていく内容です。 歌は歌い手と聞き手がいてこそ成り立つ社会行動なので、歌に注目することで、鳥（小鳥）の社会、私生活が浮き彫りにされていきます。 第１章では「鳥の歌」について誰もが思う素朴な疑問（「春になると歌い始めるのはなぜ？」「夜明けに歌うのはなぜ？」「なぜ、ものまねしたい？」など）をひとつずつ解いていきます。小鳥の歌のさまざまな切り口・視点を紹介し、歌う鳥の「キモチ」がわかるようなります。 第２章はノビタキ、キセキレイなどを題材に、第１章で概観したことを実証、打ち破ろうとした著者の最新レポートです。キセキレイで個体識別を行って行動観察したイワオとピンコの夫婦の話など、生き生きとした小鳥たちの物語が展開されます。 第３章「歌う鳥の私生活」は、本書のメインディッシュです。歌声のレパートリーで個体識別されたクロツグミたちが、実にユニークで面白いドラマを見せてくれます。 第４章では、ビギナーを対象にした聞き分けの話や、歌のレパートリーによる個体識別方法を紹介しています。 鳥の「キモチ」や私生活、いきものの社会に興味関心のある方には必ずや楽しんでいただける内容です。

日本第2位の高峰、北岳を舞台に山岳救助隊と山岳救助犬が駆ける! 『山と溪谷』にて好評連載された、南アルプス山岳救助隊と救助犬の活躍を描く本格山岳小説短篇集。 南アルプス北岳の白根御池小屋に山岳救助隊が常駐し、日本唯一の山岳救助犬が存在したら――。 妻と別れた男が滑落して骨折。携帯電話が通じず救助要請もできないまま寒い夜を迎え――「遺書」。 北岳登頂56回をめざす77歳の老人。しかし悲願達成当日に遭難者を見つけてしまう――「山の嫌われ者」。 『約束の地』の環境省ワイルドライフ・パトロール（WLP）シリーズとのコラボレーション――「北岳ライチョウ異聞」。 老犬カムイはK-9チームリーダー進藤のかけがえのないパートナー――「相棒（バディ）」。 山岳救助、犬との交流、ライチョウ問題のほか、「南アルプス山岳救助隊K-9」シリーズの転換点となる「相棒（バディ）」、 単行本未収録作品「夏のおわりに」を含むバラエティあふれた全12編を収録。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 テンカラ釣りでイワナやヤマメを釣るための50のコツを完全紹介！あとは渓流へ行くだけ！ テンカラ釣りの極意を、テンカラ四天王の名言とともに徹底解説！ 第1章 基本 渓流魚を知る 毛鉤は何にでも化けられる 理想は「ひと振りで獲る」ほか 第2章 道具 装備はできるだけ奮発せよ メインラインはレベルライン！ 覚える結びは3つでいい 上手い人のマネをしろ 毛鉤の色は、「春は黄色、夏は黒」ほか 第3章 生態とポイント ヤマメはサラッと、イワナはしつこく 魚は岩に隠れている ひなたぼっこイワナを走らせるな 秒速50cmの流れを狙え！ 巻き返しではじっと我慢 淵、プールの深追いは禁物 ほか 第4章 テクニック 竿は45度に構えろ 水に着けていいのはハリスだけ 流れを挟めば姿を消せる 流してダメなら誘ってみる アワセは焦るな 毛鉤は簡単に巻ける 魚は賢いと心得よ ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 初めての場所でも撮れる! 撮影に焦点を当てた野鳥スポットガイド プロバードウォッチャーの♪鳥くんが、東京周辺の野鳥“撮影”スポットを紹介するガイドブックです。 著者自身がフィールドで得た情報が満載で、初めて行く場所でも撮影のポイントが分かります。 ♪鳥くんならではの視点で、野鳥と出会う方法をお教えします。 紹介するのは、自然公園や観察センターなどアクセスがよく、撮影しやすい場所が中心です。 また、巻末の種名索引では、撮りたい野鳥の種類から、場所を選ぶことも可能です。 鳥くんによる撮影お役立ちコラムも掲載しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おいしいだけでない、見た目にも美しくかわいい和菓子。 本書は美しい和菓子写真とともに、和菓子の歴史、季節、種類、素材、デザインなどを紹介した、とことん「和菓子にときめく」ことにこだわった書籍です。 和菓子に興味のあるすべての方におすすめしたい１冊。 ＜目次＞ story1 和菓子の記憶　　 和菓子の誕生 和菓子を愛した人たち 和菓子帳に残される形と名前 暮らしに密着してきた和菓子 和菓子の種類 story2 季節の和菓子12カ月　　 季節感あふれる和菓子を月ごとに紹介。 Story3 和菓子のお品書き　　 練りきり、花びら餅、きんつばなど、40種類程の和菓子を図鑑形式で紹介。 story4 和菓子を訪ねて　　 和菓子の町を訪ねる（京都、金沢、松江、川越） 都道府県別代表銘菓 story5 和菓子の基礎知識　　 和菓子の素材 和菓子の型　　プロの道具拝見 進化する和菓子 和菓子の包み紙 和菓子と器 和菓子の用語辞典

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自然環境を守り、災害時のトイレ問題を解決(?!)、そのひとつがノグソだ。 「食は権利、ウンコは責任、野糞は命の返し方」と唱え、自然との共生を40年以上にわたってノグソというかたちで実践してきた伊沢正名氏。 人間が生きていくうえで欠かせないにも関わらず「良識」の下、隠され排除されてきた「ウンコ」という前例のないテーマは、『くう・ねる・のぐそ　自然に愛のお返しを』でも話題を呼んだ。 本書ではさらに熟成した思想を、春夏秋冬ノグソに使える実用的な葉っぱの図鑑とともに展開。 葉っぱ図鑑は、拭き心地、拭き取り力などを、長年の実践経験から細かく分類。 1．葉っぱノグソをはじめよう サバイバルとノグソ、正しいノグソのしかた、ノグソへの疑問と批判に答える、ほか 2．葉っぱ図鑑 基本の10種、身近な雑草、ツル植物と木の葉、枯葉など 3．糞土思想 糞土思想とは、ウンコは良識の踏絵、先住民宣言、ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 見やすい! わかりやすい! 登山ビギナー向きガイドブックの決定版「八ヶ岳」 大縮尺の地図に詳細なデータを盛り込んだガイドマップと大きな写真でとても分かりやすい内容です。 山岳ライターが実際に歩き取材をして集めた最新情報満載！ 八ヶ岳の登山コースのうち、だれもが憧れる主要人気ルートをあまさず紹介。 山岳ライターが実際に歩き取材をして集めた最新情報をもとに、山の魅力や注意点をしっかり解説、コースを歩くために欠かせない注意点や見どころなどを大きな登山地図に記載しています。 ルートの紹介文と地図を照らし合わせながら読み進めば、登山道の状況がイメージでき、簡単に登山計画が作れます。 登山コースをイメージしやすく、登山道の状況がひと目で把握できます。 ※電子版には紙版付録「エリア全図」はつきません。 【掲載コース】 ◆南八ヶ岳　 赤岳 阿弥陀岳・赤岳 硫黄岳・横岳・赤岳 峰ノ松目・硫黄岳 硫黄岳（本沢温泉から） 杣添尾根 真教寺尾根・県界尾根 赤岳・権現岳 編笠山・権現岳 西岳・編笠山 八ヶ岳横断歩道 ◆北八ヶ岳 天狗岳（渋ノ湯から） 天狗岳（唐沢鉱泉から） 天狗岳（夏沢鉱泉から） 天狗岳（本沢温泉から） にゅう 縞枯山・高見石 麦草峠～五辻～ 坪庭 北横岳 北八ヶ岳池めぐり 蓼科山・双子山 北横岳・蓼科山 蓼科山（御泉水コース） 八柱山 八ヶ岳全山縦走

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日々の暮らしや身近な自然から地球規模の気候変動まで。 稀代のエコロジストから届く未来へのメッセージ。 この時代を生きるために必要な「科学と社会の対話」がここにある。 ヒトのつくる人間社会を深く理解するためにも、生物としてのヒトが環境とどのようにかかわってきたのか、 かかわっているのかを、時間と空間を広く見わたして認識する生態学の視点、すなわち「エコロジカルなまなざし」が欠かせない。 それは、ますます深刻になる気候変動や化学汚染などの人為的環境改変、高齢化社会、食料供給の遍在化、地域紛争と民族対立など、人類が今後直面する諸課題を、深く理解し、適切な判断をする上でも必要性が高いと思われる。(「はじめに」より) ＜目次＞ はじめに 第一章 日々の暮らしと自然 第二章 インベーダーたち 第三章 自然の恵みと生きものの営み 第四章 地震と津波と放射能 第五章 自然保護と保全そして再生 第六章 温暖化と気候変動 第七章 生物多様性と生態系サービス あとがきに代えて

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 密かにファンが増えている「御朱印」。 寺社を訪れた「証」ですが、その印の中には寺社を象徴する「かわいい御朱印」もあります。 また、御朱印そのものがその場で“墨筆手描き”とあって、普段文字を書く機会が少なくなった若い世代には、却って新鮮に映るよう。 本書では、神社を主体に、戴いた「かわいい御朱印」が一生の宝物になるような、旅そのものが、人生の節目で思い出す大切な時間になる、御朱印めぐりの旅を紹介しています。 世界遺産の富士山本宮浅間大社、富士山頂上浅間大社奥宮、屋久島や厳島神社を筆頭に、女性だけが願いを叶えてもらえる三重の神明神社、美人になれる神社や玉の輿に乗れる神社、恋の神様、勝負の神様、伊勢神宮の７つの御朱印など、憧れの神社の御朱印が登場します。※増補改定「新・かわいいご朱印めぐり」と併売になります。

日本で初めてエベレストの公募登山隊を組織した近藤謙司が語るガイド登山の素晴らしさ。 ヒマラヤ登山の第一線で活躍してきた近藤謙司が、自らの国際山岳ガイドとしての半生を綴った読みもの。 春と秋はヒマラヤで高所登山、夏はヨーロッパ・アルプスでガイド、そして冬は日本の雪山でバックカントリー・スキーやスノーボードと、世界を視野に入れて活躍してきたガイドだ。 日本食をベースにした献立や日本語でのシェルパとの意思疎通など、いつも日本人を意識したガイドは、若い人から中高年のクライアントまで幅広く定評がある。 その人気の秘密はどこにあるのか、危機管理のノウハウも含め、近藤謙司が半生を語る。 インタビュー、構成は遭難のノンフィクションでおなじみの羽根田治氏。 ガイドの社会的地位向上に燃え、ガイドを天職と考える近藤謙司のこれまでの登山のすべてが語られる。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【三須亜希子の神社のかわいい御朱印めぐり】 「中日新聞プラス」のコラム連載や、「御朱印めぐり」のＭＣを務める、など、御朱印ブームの牽引者として活躍中の著者・三須亜希子が贈る御朱印本の第2弾。 新版では、2012年発売の旧版にプラスして、名古屋の熱田神宮をはじめ、九州の霧島神宮、鵜戸神宮、東北復興の礎になった塩竃神社や駒形神社、東京近郊の東京大神宮、大宮八幡宮、芝大神宮、川越八幡宮など、魅力的でかわいい御朱印を充実させ、エリア、ご利益ともに大幅にバージョンアップしました。 巻頭には芸能界きっての御朱印マニアで知られるタレントの篠原ともえが登場。 御朱印コレクターの代表として、御朱印と御朱印集めの魅力や、おすすめの御朱印帳についての楽しい対談をおたのしみいただけます。 また、オリジナル御朱印帳づくりのワークショップの記事も収録しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 伝説のベストセラー自然派料理本が、30年のときを経て復活。 1984年に刊行され、カントリーライフを提唱した料理本の名著を新装版として再刊。 現代だからこそ読み直したい、自然で奥深い食文化とレシピの提案。 Lesson1 大地を耕す 自然の摂理/作物を栽培する Lesson2 食物を保存する アリスの保存食作り/果物を加工する/大豆を加工する Lesson3 乳製品・ワイン・スモーク ミルクを加工する/チーズを作る/ワインをつくる/スモーク製品 Lesson4 アリスファーム流クッキング パンを焼く/スープを作る/スパイスとインド風料理/ 夏野菜を使って/豆を使って/ジャガイモを使って/レタス包みとオムレツ/ ふだんの和風料理/豆腐を使って/米を使って/おいしいサラダ/楽しいデザート 宇土巻子(うど・まきこ) 1950年、東京生まれ。東京外国語大学イタリア科卒。大学在学中、インドでパートナーの藤門弘と出会い1973年、アリスファーム設立(飛彈)。 1983年、飛彈での10年間の活動を機に北海道に移住。 現在は北海道余市郡赤井川村在住。広大な農場でベリーの栽培と加工に携わり、田園生活を楽しんでいる。 著書に『ファブリック・ワーク』(1983年 山と渓谷社)『ハーブ・レシピ』『フルーツ・レシピ』(1993年文化出版局)、「シェーカークッキング」(1994年柴田書店)『田園の食卓』(1995年山と溪谷社)「農的生活12ヶ月」(2001年世界文化社)ほか多数。訳書に『完全版自給自足の本』(1983年 文化出版局)などがある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シカのテリーヌに、ツキノワグマの脂のアイスクリーム?! 前菜からデザートまでジビエ。 国産ジビエの魅力をフルコースでご紹介。 日本の山の恵みはこんなにもすばらしい! 山のお肉とは食べられる鳥獣類、つまりジビエのことです。ジビエというとフランスやイタリアといった外国の特別な肉のように思われるかもしれません。でも実は山の多い日本も昔からジビエの宝庫。イノシシやシカ、カモなどが各地でとれます。 東京・門前仲町の人気レストラン「パッソ・ア・パッソ」では秋冬になると国産ジビエのフルコースがメニューに登場します。シェフの有馬邦明さんが信頼できる猟師さんから取り寄せた各地のジビエが、前菜、パスタ、メイン、そしてデザートにいたるまで、魅力的な料理となってテーブルを彩ります。 本書はそうしたフルコースを料理写真でご紹介しながら、日本のジビエのこと、ジビエがとれる森のこと、猟師さんのことなど、自然の恵みのすばらしさを有馬さんに縦横無尽に語ってもらった一冊です。 「ジビエってくさいのでは?」「僕のジビエはくさくないです」 有馬さんは自信を持ってそう答えます。その理由が明確にわかる一冊です。家庭でできるジビエレシピ付き。 目次 第一章　山の恵みのフルコース 第二章　ストゥッツィキーノとアンティパスト 第三章　スープ・リゾット・パスタ 第四章　セコンドピアット 第五章　特別なジビエ料理 第六章　デザートと木の実 第七章　日本のジビエを選んだ理由 第八章　山に思う、ジビエに思う 第九章　ジビエを解体する 著者について 有馬邦明 1972年生まれ。1996年にイタリアに渡り、ミラノやフィレンツェで2年間修業を積む。2002年から門前仲町に「パッソ・ア・パッソ」をオープン。下町を愛し、町内会では祭りのみこしも担ぐ人情派。旬の食材を求めて全国の生産者を訪ね歩くことをライフワークにしている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一度は登りたい富士山。 しかし、シーズン40万人の登山者の4割は、残念ながら頂上に到達できていません。 「どうして登れないのか? どうすれば確実に登れるのか」を、ガイドとテクニックの両面から伝えます。 ・富士登山プランニング いつ登る、どこを登る、どこに泊まる、なにを着て、なにを持っていく、などをわかりやすく解説。 ・富士山4大コース&お鉢めぐり詳細ガイド 吉田口、須走口、富士宮口、御殿場口、頂上お鉢めぐりを詳細マップで紹介。 ・富士登山テクニック 五合目で体を高度に慣らそう、六合目へはウォーミングアップ、傾斜が強まる七合目でバテを防ぐ、ご来光をめざす夜間登山のポイント、登頂したら防寒対策を、無事に下山して帰宅するまでなど。 ・富士登山データファイル(アクセス、ロードマップ、登山口ガイド、山小屋ガイド)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 新機能搭載のギアで最高のファーストシュプールを！！ 2021/22 シーズンの最新マテリアル800 アイテム掲載。 ニューモデルリポートは、スキーヤーによるコメントと滑りが動画で見られます。 厳選スキーエリアガイドも掲載。22シーズン、冬の情報ならこの1冊！ ■2022年2月開催の中国・北京冬季五輪情報 ■ニューモデルスキー：岡部哲也、井山敬介、吉岡大輔、丸山貴雄、武田竜その他デモンストレーターの滑りとコメントを動画で掲載 ■厳選スキーエリア情報とスキルアップのための技術解説も同時掲載 ■別冊付録『siker親子版 2022』 キッズ・ジュニアセレクションを紹介 ※別冊付録『skier親子版 2022』は巻末に掲載しています。

北アルプスの稜線から日本海までつづく、夢の縦走路を拓いた男たちの苦闘と感動を描く! 北アルプス最北部、朝日岳から日本海親不知海岸へ向けて、真っ直ぐに北上する一本の縦走路・栂海新道(つがみしんどう)。 多くの登山者にとって憧れの登山コースとなっている、この全長27km、標高差2500mに及ぶ長大なルートを、わずかなメンバーで10年の月日をかけて開拓した地元「さわがに山岳会」の感動的記録と、その後36年の月日を経て国による整備が開始されるまでの維持管理の苦労を語る。 昭和45年刊行の『山族野郎の青春』(小野健著・山と溪谷社)を底本として、全面改稿のうえ、開通後の維持管理、通好みの縦走路として人気の高まり、そして36年を経て環境省が整備をするとの連絡を受ける等、前著にはない内容を大幅加筆して、まったく新しい本として生まれ変わりました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ■シーズン最新狩猟報告(ハンティング・レポート) 【注目企画】 ・佐藤一博　今猟期からはじめるエアライフル猟Q&A「はじめての実猟編」 ・エアライフルハンター＋散弾銃ハンターで臨む　コンビ猟を3倍楽しむ！　カモ撃ちの下見と本番 ・首藤正人　おいしい肉を得るための解体のキホンのキ ・北尾トロ　水辺の鳥食べ比べ会開催！　カモ5種とアオサギを炭火焼きで味わう ・ライフル銃のメンテナンス ・年間150頭以上のシカを獲るある林業家の本音　林業を守るための罠猟 ・田中康弘　猟師と山怪　猟場で体験する不思議な出来事を考察する 【連載】 ジビエは地域を救えるか16 岩手県大槌町の挑戦　文＝北尾トロ 全国射撃場、銃砲店＆狩猟関連ショップ情報 インフォメーション 狩猟にまつわるBOOKレビュー クマの本　文＝武重 謙 全国猟期一覧 ハンティングを快適にする道具たち ギアレビュー 狩猟のあれこれ14甲州の伝統工芸品「印伝」がシカ革の魅力を世界に発信！ モノづくりの現場を訪ねる15　群馬県桐生市 打刃物 梅翁　天利保永　鍛冶屋和尚叩くのは鉄か木魚か　写真・文＝田中康弘 ＊すべて予定です。変更の場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 知恵と体力を総動員して獲物を狩り、解体して、おいしくいただく。 いまを生きる私たちが忘れがちな自給の世界が狩猟にあり、狩猟は連綿と続いてきた文化でもあります。 本書では、猟の楽しさ過酷さ、獲るための知識・技術、獲物の利活用法、食べ物が簡単に入手できる現代において狩猟で命をいただく意味などを丁寧に解説していきます。 また近年、人里近くに野生動物が接近して、貴重な草木や農作物の食害と人身被害が社会問題になっています。 その対策の最前線に立つ自治体やハンターたちの活動を取材し、現状をレポート。すべての狩猟者たちに役立つ情報満載のムックです。 ■内容 【特集】大物&鳥を獲るための動的射撃技術向上のヒント 動いている動物を撃つこと　　文＝山﨑晃司 ランニングターゲットで一発弾の命中率アップを目指す！ ゼロインとは何か？　狙った場所に確実に命中させるための照準器調整のノウハウ　　文・写真＝小堀ダイスケ クレー射撃で射撃技術を上達させるオリンピアンが教える「トラップ射撃」の基本　　解説＝大山重隆 スキート射撃の苦手射台克服のチェック項目　なぜ当たらないのか？ その原因を再確認　　解説＝甘利 治 タツマのための基礎知識　最も良いポイントに立って、動く獲物を迎え撃つ　　解説＝荒井裕介 【レポート】 猪鹿熊！　解禁日のグランドスラム――鉄壁のチームワークで達成 単独で雪のなかのイノシシを追う　新米猟師奮闘記 【ハウツー】 あの豊和精機製作所の佐藤一博さんに聞いてみた　今猟期からはじめるエアライフル猟Q&A【中編】／散弾銃のメンテナンス「スライドアクション編」　解説＝内藤博文／国産ジビエ認証施設に聞く！　おいしいシカ肉を得るための解体ワンポイントアドバイス　文＝山本暁子／山中解体ABC／5つのアクシデント事例に学ぶ　狩猟者のための救急救命講座　解説＝井戸裕之 黒い鳥の生態と料理1　実はキャラの濃い黒い鳥たち～カラス類&カワウ～　　教えてくれた人＝松原 始　文＝吉野かぁこ 黒い鳥の生態と料理2　なぜ誰も、食べようとしないのだろう「黒い鳥はまずい伝説」の真偽を確かめる　　つくった人＝首藤正人　食べた人＝北尾トロ、本誌編集部 【その他注目記事】 ジビエは地域を救えるか15 宮崎県延岡市の挑戦　文＝北尾トロ／全国射撃場、銃砲店、狩猟関連ショップ情報／インフォメーション／狩猟にまつわるBOOKレビュー／クマの本　文＝武重 謙／全国猟期一覧／ハンティングを快適にする道具たち／ギアレビュー／狩猟のあれこれ13 ジビエハンター育成研修制度とは!?／モノづくりの現場を訪ねる14　君は何故鍛冶屋になったのか（秋田県鹿角市／関刃物鍛冶工場） 写真・文＝田中康弘 ＊すべて予定です。変更の場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 知恵と体力を総動員して獲物を狩り、解体して、おいしくいただく。 いまを生きる私たちが忘れがちな自給の世界が狩猟にあり、狩猟は連綿と続いてきた文化でもあります。 本書では、猟の楽しさ過酷さ、獲るための知識・技術、獲物の利活用法、食べ物が簡単に入手できる現代において狩猟で命をいただく意味などを丁寧に解説していきます。 また近年、人里近くに野生動物が接近して、貴重な草木や農作物の食害と人身被害が社会問題になっています。 その対策の最前線に立つ自治体やハンターたちの活動を取材し、現状をレポート。 すべての狩猟者たちに役立つ情報満載のムックです。 【特集】わたしの狩猟装備～気になるあのハンターのウエアやアイテムを大公開！～ ・久保俊治の狩猟刃物考～選び方のポイントと使い分け～ 【レポート】 単独忍び猟の装備とスタイルで統率された動きで獲物を追う！ 「グループ忍び猟」密着ルポ ビーグルの猟犬の血統を守りたい！　 消えゆく「ウサギ猟」文化 おおらかに、ガツガツしない　ひとり山を歩いてのんびり鳥撃ちに 猟歴2年目、単独に挑戦　単独忍びシカ銃猟のレッスン 大物猟とはひと味違うフィールドの愉しみ　鳥猟犬とキジ撃ちに行こう！　 【ハウツー】 ・あの豊和精機製作所の佐藤一博さんに聞いてみた　エアライフルの素朴な疑問、一気に解決！【前編】選び方から所持の方法まで ・散弾銃のメンテナンス～ケアすべきポイントを専門家が徹底解説　解説＝内藤博文 ・体形に合う銃にして「快適！　射撃生活」　解説＝吉田純一 ・アライグマ生態入門　解説＝阿部 豪 ・無敵のアライグマ！　料理＝首藤正人　文＝北尾トロ ・イノシシの体表や止め刺しナイフなど徹底調査　　解体時の細菌こんなにいた！　解説＝小野文子 ・マガモの仮剝製をつくる　解説＝野村 亮 ・ハンターのためのセルフレスキュー基礎知識　解説＝吉田和夫 【その他注目記事】 狩猟の六次産業化を目指す二十歳の挑戦　私が狩猟を始めた理由／【よみもの】ホワイトデーの天罰　文＝黒田未来雄／ ジビエは地域を救えるか14 長野県・長野市の挑戦　文＝北尾トロ／全国射撃場、銃砲店、狩猟関連ショップ情報／ インフォメーション／狩猟にまつわるBOOKレビュー／クマの本　文＝武重 謙／全国猟期一覧／ハンティングを快適にする道具たち／ ギアレビュー／着る防虫「スコーロン」を試してみた／狩猟のあれこれ12 日本のジビエを世界の人々に!?　城の街でジビエ料理を／ モノづくりの現場を訪ねる13 90歳の現役鍛冶屋　新潟県新潟市／袖山鍛冶屋　 写真・文＝田中康弘

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 知恵と体力を総動員して獲物を狩り、解体して、おいしくいただく。 いまを生きる私たちが忘れがちな自給の世界が狩猟にあり、狩猟は連綿と続いてきた文化でもあります。 本書では、猟の楽しさ過酷さ、獲るための知識・技術、獲物の利活用法、食べ物が簡単に入手できる現代において狩猟で命をいただく意味などを丁寧に解説していきます。 また近年、人里近くに野生動物が接近して、貴重な草木や農作物の食害と人身被害が社会問題になっています。 その対策の最前線に立つ自治体やハンターたちの活動を取材し、現状をレポート。すべての狩猟者たちに役立つ情報満載のムックです。 【特集1】 罠猟超入門Ｑ＆Ａ　くくり＆箱で臨むイノシシ＆シカとの知恵比べ 【特集2】 今日からはじめるハンターへの道～ハンターになりたいと思ったその日に「狩猟免許取得」と「猟銃所持許可」をはじめよう！～ 【リアルドキュメント】 1勢子3狗のグループ猟／「コツのいらないジビエ」をかなえる捕獲＆解体／山に入れば一心同体、ほか 【その他記事】 【対談】久保俊治×小堀ダイスケ　初心者が悩む猟銃にまつわる四方山話／トラップ銃とスキート銃とは？／ ジビエは地域を救えるか⑬岡山県美作市の挑戦　文＝北尾トロ／全国射撃場＆銃砲店情報／ インフォメーション／狩猟にまつわるBOOKレビュー／クマの本　武重 謙／全国猟期一覧／ ハンティングを快適にする道具たち／ギアレビュー／ 狩猟のあれこれ⑪　骨付き皮つきのごちそうがストレスを軽減!?　日本で始まった野生動物の屠体給餌／ モノづくりの現場を訪ねる⑫岡山県新見市　備中暉光三輪刃物工場　写真・文＝田中康弘　ほか ＊すべて予定です。変わる可能性があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「日本と世界のクライミングシーンの今」を伝える国内唯一のクライミング専門誌 ■GEAR BEST 3 登山・クライミング用具店のショップ店員やクライミングジム・スタッフといった、さまざまなクライミングギアをよく知る用具のエキスパートたちが、それぞれの基準をもとに独断でセレクトしたベストギア。 シューズ、ハーネス、ロープ、カラビナ、バックパック、ヘルメット、アイスアックス、クランポン、クライミングパンツなどなど、こだわりたっぷりに紹介する。 ■二子山のフレンチグレードを考える 関東屈指の人気エリアである秩父の二子山。 開拓・再生に伴って導入されているフレンチグレードについて、二子山を愛する多くのクライマーの意見を聞いた。 ■安間佐千&竹田遼「進化し続ける秘訣」♯4／室井登喜男　 ■名張 小太郎岩／大藪晧平　 ■和歌山ボルダー／東 秀磯　 ■屋根岩1峰東面／北山 真　 ■ヒマラヤのゴルジュ／大西良治　 ■チェコ ラバックの岩場／ヤン・ノヴァーク…etc.

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 知恵と体力を総動員して獲物を狩り、解体して、おいしくいただく。 いまを生きる私たちが忘れがちな自給の世界が狩猟にあり、狩猟は連綿と続いてきた文化でもあります。 本書では、猟の楽しさ過酷さ、獲るための知識・技術、獲物の利活用法、食べ物が簡単に入手できる現代において狩猟で命をいただく意味などを丁寧に解説していきます。 また近年、人里近くに野生動物が接近して、貴重な草木や農作物の食害と人身被害が社会問題になっています。 その対策の最前線に立つ自治体やハンターたちの活動を取材し、現状をレポート。 すべての狩猟者たちに役立つ情報満載のムックです。 【特集】単独大物銃猟 《レポート》プロットハウンドで一銃一狗／イノシシに学ぶ／異犬種2頭とのスリーサム猟／シカコール猟と単独忍び猟　獲れるまで帰れません！ 《ハウツー》イノシシ＆シカを忍びで獲る方法　解説＝井戸裕之／スカウトウォーク＆トラッキングの要点　解説＝川口 拓／わたしの単独猟装備　解説＝武重 謙／ 初弾で大物を斃すための射撃と弾のこと　解説＝市川志郎／照準器Ｑ＆Ａ　文＝小堀ダイスケ／想い出の羆と猟　文＝久保俊治 【注目企画】気になる狩猟鳥・キジ科の基礎知識／ヤマドリは鳥撃ちの最高峰!?　宮澤幸男×北尾トロ／興味深いヤマドリの行動　赤津孝夫／コジュケイは水平に飛ぶ　荒井裕介／ 今宵、山の鳥たちの実力に触れる　料理＝首藤正人 【その他記事】 テンの毛皮なめしに挑戦！　報告＝吉野かぁこ／（仮）入門者からよく受ける質問　文＝千松信也／うまいと話題のナツジカとは！？／ 箱罠で獲る！ 九州大学狩猟研究会のユニークな活動とは？／森佳弘さんについて　文＝山﨑晃司／ジビエは地域を救えるか12 愛知県豊田市の挑戦　文＝北尾トロ／ 狩猟スタートダッシュ講座レポート／全国射撃場＆銃砲店情報／インフォメーション／狩猟にまつわるBOOKレビュー／クマの本　武重 謙／全国猟期一覧／ 狩猟の村丹波山村通信5　文＝保坂幸徳／ハンティングを快適にする道具たち／ギアレビュー／狩猟のあれこれ10　狩猟鳥獣はどうやって決まる？ 文＝北尾トロ／ モノづくりの現場を訪ねる11群馬県安中市／本家 松永製作所　写真・文＝田中康弘

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 知恵と体力を総動員して獲物を狩り、解体して、おいしくいただく。 いまを生きる私たちが忘れがちな自給の世界が狩猟にあり、狩猟は連綿と続いてきた文化でもあります。 本書では、猟の楽しさ過酷さ、獲るための知識・技術、獲物の利活用法、食べ物が簡単に入手できる現代において狩猟で命をいただく意味などを丁寧に解説していきます。 また近年、人里近くに野生動物が接近して、貴重な草木や農作物の食害と人身被害が社会問題になっています。 その対策の最前線に立つ自治体やハンターたちの活動を取材し、現状をレポート。 すべての狩猟者たちに役立つ情報満載のムックです。 ■内容 《特集》クマと狩猟 【よみもの】 熊を追って生きる　西野嘉憲／単独忍びヒグマ猟記　黒田未来雄／「黒いの」を探し出せ！／勤勉なクマと油断するクマ 【実践ハウツー】 狩猟者必読の熊学講座　山﨑晃司／クマ肉と食文化　田中康弘 白神山地で交わされてきた命のやりとり　目屋マタギの熊活用法　吉野かぁこ／クマの本　武重 謙 ハンターが語るツキノワグマ観／西村武重の羆猟の金言／久保俊治に聞く！ トラッキング一問一答 《注目企画》巻き狩り 2（勢子）対10（タツマ）で巻く／埼玉大物猟クラブの猟隊に密着　3つの視点で猟をリアルに再現／勢子長の仕事と役割 巻き狩り必携！　デジタル簡易無線＆デジタル小電力コミュニティ無線超基礎知識 《その他記事》 狩猟と移住生活／イノシシは忍者 赤津孝夫／ものづくりの現場を訪ねる10 群馬県多野郡神流町/天野刃物工房　田中康弘 丹波山村通信4　保坂幸徳／ジビエは地域を救えるか11 兵庫県養父市の挑戦／シカコール猟の心得　米山 博 北海道滝上町のエゾシカ残滓処理システム／狩猟のあれこれ9 猟犬は“道具”ではありません／全国射撃場＆銃砲店ガイド 狩猟を快適にする道具たち、ほか

ハトの世に知られていない豆知識がたくさんつまった、身近な生きものの世界を見る目が変わる一冊！ 馬鹿っぽい、汚い、何考えているのかわからない……など、マイナスイメージも多く、時には害鳥として駆除もされる身近な鳥、ハト。 そんなハトには、知られざる驚きの能力と、人との深いつながりがあった。 オスもメスもお乳を出して子育てする、水を下をむいてごくごくと飲めるのはハトだけ、人類の最速の通信手段として活躍していた過去、世界中の権力者からペットとして愛されていた、日本や世界のユニークなハト、絶滅したハトのエピソードなど、思わず誰かに話したくなる秘密が満載。 知ってしまえば、もうハトのことを無視できなくなる？ ■内容 第1章　ハトという鳥 第2章　日本のゆかいなハトたち　身近編 第3章　日本のゆかいなハトたち　遠方編 第4章　世界のハト、絶滅したハト 第5章　ハトはいつでも人のとなりに ■著者について 柴田 佳秀（しばた・よしひで） 1965年、東京生まれ。東京農業大学卒業。テレビディレクターとして北極やアフリカなどを取材。 「生きもの地球紀行」「地球ふしぎ大自然」などのNHKの自然番組を数多く制作する。 2005年からフリーランスとなり、書籍の執筆や監修、講演などをおこなっている。 主な著書・執筆に『講談社の動く図鑑MOVE鳥』（講談社）、『日本鳥類図譜』（山と溪谷社）、『カラスの常識』（子どもの未来社）などがある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一冊丸ごと狩猟（ハンティング）をテーマにしたムックです。 趣味の狩猟者を主読者に、獲り方、料理、皮や骨の活用法、狩猟道具紹介、 狩猟にまつわる読み物、捕獲管理による山野の保全や命との向き合い方、安全狩猟の啓蒙など、 幅広い内容で狩猟の世界へといざないます。 《特集》くくり罠猟――痕跡を読んで獲物に近づく知識集―― 【よみもの】私のくくり罠ルーティン 千松信也／【実践ハウツー】くくり罠猟Q&A／錯誤捕獲してしまったら くくり罠猟事故実例集／ワイヤはなぜ切れる？、ほか 《巻頭ドキュメント》厳冬期のシカ単独猟／非鉛サボット弾ハンドロードの可能性／勢子もたまには一銃一狗、ほか 《注目企画》猟銃選びの基礎知識～はじめての一丁、次の二丁～ 《その他記事》 5つのエアライフル猟記／久保俊治 ハンティングガイド＆スクール／赤津孝夫 狩猟にまつわる興味深い話 田中康弘 モノづくりの現場を訪ねる9 日本鍛冶屋遺産？ 秩父山地と共に生きる手業／北尾トロ甘い、とろける、アナグマ最強！ 丹波山村通信3／狩猟のあれこれ8 紳士熟女のジビエレザー／ジビエは地域を救えるか10 下村兼史 100 年前にカワセミを撮った男の話／全国射撃場＆銃砲店ガイド／狩猟を快適にする道具たち、ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一冊丸ごと狩猟（ハンティング）をテーマにしたムックです。 趣味の狩猟者を主読者に、獲り方、料理、皮や骨の活用法、狩猟道具紹介、 狩猟にまつわる読み物、捕獲管理による山野の保全や命との向き合い方、安全狩猟の啓蒙など、 幅広い内容で狩猟の世界へといざないます。 《特集1》ハンターのためのトラッキング術――狙いの一頭を追う痕跡読みの知識と技術―― 【リアルドキュメント】獲物は追わない。誘き寄せる。目からウロコの「小林式誘引捕獲」／夏場のくくり罠猟 和田さんと3人のカモ撃墜大作戦／カモフラージュの名鳥を見つける目 【実践ハウツー】勢子の教え①タツマへ追い出す勢子技術／勢子の教え②イノシシの“痕”からわかること 鳴き方のパターンから考えるシカ単独猟師の次の一歩／水辺の鳥超基本 《特集2》おいしいジビエを食べたくて 獲物のある暮らし　千松信也／モツにはじまりモツに終わる　山内茂樹／奥能登イノシシ料理　福岡富士子 ヌートリア・グルメの世界のようこそ　仲村真哉、高橋崇／ノウサギとテンの食事会　宮澤幸男／料理店で楽しむジビエ 解体の疑問Q&A　大型獣編　垣内規誠、ほか 《注目企画》猟期直前！ スラッグ射撃集中講座　習った人＝たけだバーベキュー 《その他企画》山刀の鞘をつくる　久保俊治／わたしの猟銃遍歴　赤津孝夫／舘岩マタギ譚【後編】　荒井裕介 モノづくりの現場を訪ねる⑧　一家で守る鍛冶屋の槌音　田中康弘／狩猟のあれこれ⑦女子高生はガンスミスを目指す　北尾トロ 地域活性の取り組みレポート⑨ジビエは地域を救えるか／全国射撃場＆銃砲店ガイド／狩猟を快適にする道具たち、ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一冊丸ごと狩猟（ハンティング）をテーマにしたムックです。 趣味の狩猟者を主読者に、獲り方、料理、皮や骨の活用法、狩猟道具紹介、狩猟にまつわる読み物、捕獲管理による山野の保全や命との向き合い方、安全狩猟の啓蒙など、幅広い内容で狩猟の世界へといざないます。 ■特集1　イノシシ＆シカ猟最前線─ 銃と罠で臨むための狩猟技術と知識集 ─　 【リアルドキュメント】犬がいるから猟をする／猟歴52年差の師弟関係／100匹の猪犬と歩む我らイノハン会！／はじめての単独猟に密着　 【実践ハウツー】スラッグ射撃の基本／くくり罠猟の流儀――猟歴40年を超えるベテランハンターの経験と工夫／CSF＆放射性物質のこと／プロが教えるシカの解体技術／単独忍び猟――心構えと楽しみ方入門／奥深き猟犬の世界、ほか　 ■特集2　ブランニュー・ハンティングギア2021 狩猟にまつわる気になる新製品を大紹介／ハンティングを快適にする道具たち【拡大版】／空気銃の基本形――いま話題のスプリング式空気銃／カスタムナイフ入門――自分だけの1本を使うよろこび　 【注目企画】 千松信也　生き運／久保俊治　早春のヒグマ／赤津孝夫　身が引き締まる１本／荒井裕介　舘岩マタギ譚／北尾トロ　ジビエは地域を救えるか／繁延あづさ　まぶしい風景／田中康弘　行商する鍛冶屋／狩猟を生業にする方法／インタビュー　ユーチューバー狩女子Nozomi「わたしが狩猟をする理由」／全国射撃場＆銃砲店ガイド、ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一冊丸ごと狩猟ムック！シーズン解禁直前準備号！ 入門者や伸び悩む中級者のレベルを上げる気になるコンテンツが満載。 一冊丸ごと狩猟（ハンティング）をテーマにしたムックです。 趣味の狩猟者を主読者に、獲り方、料理、皮や骨の活用法、狩猟道具紹介、 狩猟にまつわる読み物、捕獲管理による山野の保全や命との向き合い方、 安全狩猟の啓蒙など、幅広い内容で狩猟の世界へといざないます。 ■特集1「狩猟技術アップ実践集――銃猟＆罠猟の知識をさらに深めよう」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【ドキュメント】 　カモは僕を待ってくれない 　新人ハンタートリオ奮戦記 　単独猟のレッスン 　失中の理由 　ひとり気ままなシカ猟 【ハウツー】 　なぜ当たらないのか？　散弾銃の射撃超基本（静的射撃編、動的射撃編） 　集弾性をさらに高めるスラッグ弾をつくる 　楽しい勢子＆猟犬入門 　タツの流儀 　シカとイノシシの見つけ方近づき方 　名人が答える！ くくり罠猟Q&A　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■特集2「解体の要点」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　イノシシ解体のキモ 　止め刺しや処理の仕方で変わる肉の味のこと 　最北の獣肉処理施設 【注目企画】 久保俊治 積雪期のトラッキング術 千松信也が通い続ける猟場の自然観／クセがある鳥が美味くなる 替え銃身がある散弾銃カタログ 猟期前の点検項目 全国射撃場＆銃砲店ガイド ジビエは地域を救えるか――豚熱＆withコロナ時代に突入 シカ革グローブをつくる 猪脂の力で肌がスベスベ！ 狩猟を快適にする道具たち 四万十川に響く槌音 伝統の土佐打ち刃物を継ぐ男 ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一冊丸ごと狩猟（ハンティング）をテーマにしたムックです。 趣味の狩猟者を主読者に、獲り方、料理、皮や骨の活用法、狩猟道具紹介、 狩猟にまつわる読み物、捕獲管理による山野の保全や命との向き合い方、安全狩猟の啓蒙など、 幅広い内容で狩猟の世界へといざないます。 VOL.6の主な内容：いま大注目の罠猟特集！ 特集「罠猟入門――痕跡を読んで、的確に仕掛けて、獲るためのハウツー集」 【ドキュメント】 山を守る、雪国の罠猟、週末だけ罠猟師になる、ほか 【知識編】 免許取得以前～罠猟師になるまで、シカ＆イノシシの最新動向と被害・対策のいま、罠シェアリングとは？ 【しっかり獲るための実践テクニック集】 罠猟超基本（罠猟を始める、くくり罠を知る、くくり罠の基本、保定と止め刺しの基本、箱罠を知る、 餌の撒き方と捕獲のタイミング、テクノロジーを活用する、ほか。 はじめての一丁を選ぶ／射撃場へ行こう／CSF講習会に参加／東京大学「狩人の会」／ モノづくりの現場を訪ねる／地域活性の取り組みレポート――ジビエは地域を救えるか＠栃木県那珂川町／ 全国射撃場＆銃砲店情報／ハンティングを快適にする道具たち　ほか ◆千松信也「山の展覧会」 ◆久保俊治「射撃考」 ◆赤津孝夫「いつもの仲間と巻き猟へ」 ◆荒井裕介「シカ内臓料理入門編」 ◆北尾トロ「シカの一本角で印鑑をつくる」 ◆田中康弘「ふたつの〝羆猟〟の話」 ◆武重謙「シカコール猟――その魅力と悩み」 ◆大垣昌道「姫路の白なめし」

東出昌大氏（俳優・モデル・猟師）、オススメ！ 「山に正解はない。自分なりの最善を探すよりない。猟具の選択も、鉄砲の選択も。だから狩猟は面白いし、オリジナルの生き甲斐を希求できる」 「山のクジラ（イノシシ）」を獲りたくて始めた銃猟初年～2年目の様子を描いた単独忍び猟記・全27話。著者の成功談と失敗談を織り交ぜた緊迫の単独猟の世界に身を置くことができる内容が満載。さらに、これから単独忍び猟を始めるハンターに有用な実用基礎知識も収録。 《この単独猟記は2017年度の猟期から2年間の記録である。神奈川県丹沢山中に足繁く通い、失敗と成功を積み重ね、学んだことをまとめたものだ》 《単独忍び猟は孤独な猟だ。ひとりで獲物と対峙し、引き金を引き、薄れていく動物の命を背負わなくてはならない。誰も見ていないからこそ、自分でも知らなかった自分の本性が浮き彫りになる》 ■内容 はじめに 単独忍び猟記 単独忍び猟具考 わたしの単独猟の始め方 単独忍び猟の基礎知識 あとがき 文庫版あとがき 解説　東出昌大

山岳写真家の三宅修と岳が綴る山と家族への愛。串田孫一の愛弟子であり、山岳写真家の草分けの一人である三宅修と、その背を見て育った岳。息子は、父と同じ山の写真家の道を進む。 そのとき、父が思ったこととは。そして息子は父の思いを受け取り、娘に山の愉しさを繋いでいく。 2008年に刊行された『心の山登り』を改題。息子視点の書き下ろし「父と過ごした日々を振り返って」を巻末に収録。いま改めて問われている「家族」や「自然」との関係について、時代を超えた「親子の普遍性」をもとにあらためて考えたくなる一冊。 ■内容 プロローグ　手渡しの山 第一章　父の山 幼年期の山－親の夢・子連れ登山／父の山／父と子の山／初めての北アルプス・穂高へ／反抗期？ 奥武蔵・伊豆ヶ岳の反乱／山登りは躾け教室／巣立ちまで 第二章　子の山 父のいない山「何か獲れたかー」／空き缶放物線／初北アルプス退散記／もう―つの放物線／午前十時からの山／青いロケット／上高地特急／男の子はつらいよ／網目焼きの夏－登山用下着論考／娘と北八ヶ岳山小屋お泊まり山行／キャラバンは行く／キノコとの出合い－食からつきあう山／「がのは山」と「お道具山」／僕の写真家事始／山を歩けば、腹もすく 特別編　第三章　母の山 二歳の息子を連れて霧ヶ峰高原へ／空気の汚れた東京から山間の町へ／里山そぞろ歩き－花乃が生まれて／金毘羅様ー初めての山登り／霧ヶ峰ハイキング／松茸山で道迷い／白駒池の落雷 復刻に寄せて 引き際　岳記す／山の写真論 文庫解説　関良一

富士山では永久凍土がとけ、南アルプスではお花畑が消え、丹沢や筑波山ではブナ林の荒廃が進んでいる。一見ばらばらに見えるこれらの異変は、長い進化の歴史のなかで保たれてきた山の生態系が、いま大きくバランスを崩しつつあることを示している。その背景にある共通のキーワードが「地球温暖化」だ。 豪雨による登山道流出、シカやイノシシの異常繁殖、クマの出没、生物季節の攪乱──。山で起きている変化は、地球規模の温暖化と密接につながっており、私たちの暮らしや経済活動とも無縁ではない。豊かで便利な暮らしを支えてきた活動が、結果的に高山生態系を危機に追い込んでいるとしたら、いまその現実を知ることは、誰にとっても欠かせないことだろう。 本書は、大雪山から霧島連峰・韓国岳まで、日本各地の山で進行する異変を現地取材と最新研究で追った。伊吹山のシカ食害、南アルプスの高山植物の衰退、北アルプスの氷河やライチョウ、富士山の永久凍土──。個別の事例を「温暖化」という軸でつなぎ、山岳環境全体の変化を浮き彫りにする。 月刊誌『山と溪谷』の連載から大幅に加筆。 いま山で何が起きているのかを知り、これから自然と暮らしを考えるための一冊。 ■内容 第1章 世界で最も気温が高い場所にある日本の「氷河」の行方 第2章 温暖化時代を生き残れるか？　奇跡の鳥ライチョウが飛んだ日 第3章 消えたお花畑——シカの食害と温暖化 第4章 マイクロプラスチックの雪が降る 第5章 変わりゆく霊峰高尾山と2つの危機 第6章 世界の山の温暖化事情最前線 第7章 「登れない名山」伊吹山のシカと豪雨災害 第8章 ブナの森が消える日 第9章 溶ける富士山 第10章 登山道で環境を再生させる 第11章 なぜクマは山を降りるのか？ 第12章 花が咲いても虫がいない？ 狂わされた生物季節

品川-名古屋間の総工費だけで7兆4000億円という莫大な予算を投じて開通工事が進められているリニア中央新幹線。すでにJR東海単独の事業とはいえない21世紀の日本の国家的一大プロジェクトとなっていて、決して失敗は許されない、後戻りもできない状態となっている。しかし、リニア計画にはさまざまな面で数々の問題点や課題が残されたまま、まさに「見切り発車」で動きだしたというのが実情だ。 最大の懸念のひとつは、リニアの計画ルートが南アルプスの下を抜けて通っていること。山梨県早川町から静岡県を通り長野県大鹿村へと貫通させなければならない全長25kmの南アルプストンネルの工事周辺では、すでにさまざまは問題が発生している。 10年以上前からリニア問題を追い続け、南アルプストンネルの出入口となる大鹿村に移住した著者が、一登山者、山村暮らしの視点から現場のようすを写真とともにレポート。地元の人々、有識者の声も拾いながら、リニア中央新幹線の問題、リニアの光と影を紹介する現在進行形ダークツーリズムガイド。 ■内容 ・プロローグ ・第1章　リニア中央新幹線とは 3台目のダンプ転落／「リニアの村」大鹿ダークガイド／大西山のブナと鉄塔／大鹿村がなぜ工事現場になったのか？／早くも事故／「工事現場の中で暮らす」現在の大鹿村／リニア中央新幹線とは何か？／リニアは地下鉄？／計画から着工まで／リニア実験線と柏崎刈羽発電所の蜜月関係／リニアのまちづくりの結末／全体計画への懸念～民意が反映されない計画／工事も杜撰／死亡事故起きる／「リニアはペイしない」 ・第2章　南アルプストンネル周辺で起きていること 南アルプスの登山と南アルプストンネル／山奥でひっそりと進む工事／国立公園南アルプス／南アルプスの地形と工事の困難／トンネル掘削で生じるもの／残土問題／自然に人が手を加えて被害が拡大したら／重金属による環境汚染／鉱山が出現する／適切な管理は可能なのか／残土問題「先進地」藤野／「ああ大鹿ダンプ街道」 ・第3章　リニア中央新幹線ダークツーリズムガイド 山梨リニア実験線の現在 山梨県を横断する　1 山梨県駅／2 小井川駅周辺の地盤沈下／3 境川、異世界のガイドウェイ工場／4 南アルプス市、家々をなぎ倒すリニア新幹線／5 山梨県森林総合研究所、変わらない街並み／6 山間でひっそりと進む工事／7 南アルプス残土街道／8 有害残土をどうする？ 静岡県の建設予定地を行く　1 大井川の源流へ／2 大井川源流の工事計画とそれへの疑問／3 工事の安全性は？ 長野県の進捗状況　1 南アルプストンネルの進捗状況／2 小渋川非常口付近の状況と水枯れ／3 「伊那谷残土戦争」／4 伊那谷をリニアが串刺しする 豪雨災害をリニアは乗り越えられるか？／遅れる工事の実情／リニアは巨大地震と無縁でいられるのか？／駅前から消えた農業高校 ・第4章　関係者・有識者が語る南アルプス 塩沢久仙さん　南アルプス芦安山岳館館長／佐藤博明さん　南アルプス総合学術検討委員会委員長／松島信幸　地質学者・理学博士／村田幸信　やまと渓流会会長／成瀬陽一　渓谷探検家 ・第5章　リニア反対運動 声をあげた登山家たち／南アルプス再発見／住民の「理解と同意」の中身／反対と言うと受ける嫌がらせ／伝えないマスコミ／口封じ／自然保護運動の中の南アルプス

「成功率3割くらいが面白い」との言葉とともにフィッツロイの冬期単独初登頂に挑んだ山野井泰史。 「命の確かな保障があったなら、おそらく海にでなかった」と語るのは、小型ヨットを操り氷に閉ざされる直前の南極から生還した片岡佳哉。 そして、潜入不可能とされていた未踏の谷に足跡を印した大西良治。 かつてオペル冒険大賞の事務局長を務めた著者が、「本物の冒険とは何か」という論考とともに、身近に死を意識しながらの単独登攀や荒れ狂う南氷洋の航海、人跡未踏の渓谷の初踏査などに挑んだ「冒険者」たちにインタビュー。彼らの心理を解き明かす。 ■内容 第1章　冒険とは何か 1．冒険の定義　 2. 冒険の意義　 3．冒険を検証する 第2章　冒険の現在形 1．山岳　 2．海洋　 3．極地その他 第3章　冒険者たちの心理 <山野井泰史、片岡佳哉、大西良治に聞く> 1.冒険の動機　 2.冒険への向き合い方「スタイル」へのこだわり 3.プレッシャーとの付き合い方　 4.死をどう捉えるか 5.一線を超える（1)　 6.一線を超える(2)　 7.功名心―冒険家の無視できぬ病弊 8.コンプレックス　 9.社会的通念の欠如　 10.刺激の常習性　 11.達観

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 夏山ガイドムックの決定版。 日本アルプスの人気ルートを中心に夏の名山を紹介します。 夏山の迫力ある写真と大きくて見やすい地図を用いて、ビジュアルでコース概要を知ることができます。入下山口へのアクセスや山小屋など、知っておきたい最新データ情報も網羅し、夏山の計画に役立つ実用的な一冊です。 ■内容 [特集]夏の日本アルプス、憧れの山へ！ ルートガイド＆最新情報 ［ルポ］北アルプス・唐松岳 北アルプス南部 ■槍・穂高・パノラマ銀座エリア 燕岳／パノラマ銀座／前穂高岳・奥穂高岳／槍ヶ岳／大キレット・北穂高岳／西穂高岳 ［コラム］上高地周辺おすすめグルメ ［コラム］ウェストンってどんな人？ ■双六・裏銀座エリア 笠ヶ岳・双六岳／［ルポ］雲ノ平・黒部五郎岳／野口五郎岳・烏帽子岳 北アルプス北部 ■白馬・後立山エリア 白馬三山／唐松岳／五竜岳・鹿島槍ヶ岳／針ノ木岳・蓮華岳 ■剱・立山エリア 立山三山／五色ヶ原・薬師岳／剱岳（別山尾根）／仙人池・池ノ平山 中央アルプス・南アルプス ■中央アルプス 木曽駒ヶ岳／宝剣岳・三ノ沢岳 ■南アルプス 鳳凰三山／仙丈ヶ岳／白峰三山／塩見岳・蝙蝠岳／［ルポ］光岳 公共交通 入下山口アクセスガイド　山小屋＆キャンプ指定地データ 夏山ガイド企画　全国の名山を歩く ［ルポ］山形・新潟県 朝日連峰 以東岳～大朝日岳 岩手・秋田県 八幡平・裏岩手縦走路／秋田県 秋田駒ヶ岳／宮城県 蔵王・熊野岳／群馬県 尾瀬・至仏山／長野・山梨県 金峰山／長野県 八ヶ岳・天狗岳／［ルポ］山梨・静岡県 富士山 特別企画 ロープウェイハイキング2025 ［ルポ］群馬・栃木県 日光白根山／青森県 八甲田山／山形・福島県 西吾妻山／新潟県 八海山／新潟・群馬県 谷川岳／栃木県 那須岳／長野県 北八ツ池めぐり／長野県 霧ヶ峰・車山／長野県 入笠山

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 植物は動けないなんて大間違い。 新しい場所で命をつなぐタネたちの、驚くような旅の知恵を大公開！ 旅するタネたちは、驚くほど巧みな道具や作戦をもっています。 風に乗るパラシュートや翼、水に浮くコルクに自動発射装置、さらにはかぎ爪や色仕掛けで動物をヒッチハイクしたり。 タネはときに、時間をも飛び越えて旅をします。 何年でも何十年でも休眠して事態の好転を待つのです。 この本では、ムクゲやジュズダマ、ジャノヒゲ、オナモミなど、32種類の身近な植物を取り上げ、それらのタネに秘められた子孫を残すための工夫、巧みな旅のしかたをご案内します。 ※本書は2008年5月に発刊されたＮＨＫ出版『身近な植物に発見！　種子たちの知恵』を再構成し、加筆修正のうえ、文庫化したものです。 ■内容 第1章　自然を利用するタネたち（ユリノキ、ボダイジュ、アオギリ　ほか） 第2章　動物を利用するタネたち（ナンテン、カラスウリ、ジャノヒゲ　ほか） 第3章　みずからタネを飛ばす植物たち（カタバミ、ゲンノショウコ、フジ　ほか）

2014年9月27日午前11時52分。 久しぶりの好天に恵まれた週末、紅葉の最盛期、そしてお昼どきであったことから、御嶽山の山頂付近は多くの登山者でにぎわっていた。 そこに突如として水蒸気噴火が発生する。 火山ガスに覆われ、巨大な噴石が飛び交い、一瞬にして生死の境に登山者たちは放り込まれてしまった。 頂上付近で被災しながらも生還した著者が、その決死の脱出行と教訓をもとに2016年に刊行した『御嶽山噴火 生還者の証言』に、その後の安全登山活動、御嶽山の防災への取り組みなどを追加し文庫化。 ■内容 はじめに 第一章 運命の日 　絶好の登山日和／十一時五十二分、一回目の噴火／それぞれの証言、噴火の瞬間／漆黒の闇、二回目の噴火／巨大な噴石、三回目の噴火／必死の疾走／覚明堂からの下山／ロープウェイ鹿ノ瀬駅へ 第二章 噴火の実態 　御嶽山という山／噴火の様相 第三章 噴火の爪痕 　困難を極めた捜索活動／取材と報道、伝えることの大切さ／生存者の自責の念／命を落とされた登山者とご遺族 第四章 噴火の教訓 　生還できた理由／正常性バイアスと多数派同調バイアス／シェルター、ヘルメットと危機管理／登山者の意識／御嶽山再訪 おわりに 文庫増補分 第五章 噴火から十年 　はじめに／二〇一八年 規制解除／二〇一八 規制解除／二〇一九規制解除／講演会／社会の変化／自分自身の変化／文庫版のおわりに 文庫解説 及川輝樹

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 北・中央・南アルプスをルポ＆コースガイドで紹介する、夏山登山の定番ガイド。 「アクセス＆山小屋データ」など計画を立てるときに役立つ情報や歩き方や、リスクマネジメントなど初心者に嬉しいコラムも掲載します。 八ヶ岳や東北などのコース情報も！ ■内容 [特集]今年の夏は日本アルプスへ！ 【北アルプス南部】 槍・穂高・パノラマ銀座エリア [ルポ]槍ヶ岳 [ガイド]大キレット／北穂高岳・奥穂高岳／西穂高岳／燕岳／表銀座／常念岳・蝶ヶ岳 [コラム]上高地散策　　 双六・裏銀座エリア [ガイド]裏銀座／雲ノ平・鷲羽岳 [ルポ]赤牛岳・読売新道 【北アルプス北部】 白馬・後立山エリア [ガイド]白馬岳／唐松岳／五竜岳／爺ヶ岳・鹿島槍ヶ岳 [ルポ]朝日岳・栂海新道 [コラム]「栂海新道」開拓と整備の軌跡 剱・立山エリア [ガイド]剱岳（別山尾根）／立山三山 [コラム]富山県警山岳警備隊　登山者を守る山岳レスキューのプロたち 【中央アルプス・南アルプス】 中央アルプス [ガイド]木曽駒ヶ岳・檜尾岳 南アルプス [ガイド]北岳・間ノ岳／甲斐駒ヶ岳（黒戸尾根）／仙丈ヶ岳・塩見岳／赤石岳・荒川三山 【夏山ガイド企画 八ヶ岳へ行こう！】 [ルポ]根石岳・赤岳・赤岳 [ガイド]蓼科山・双子池／高見石・縞枯山／編笠山 【夏山ガイド企画 夏はびゅ～んと東北の山】 [ガイド]岩手県・秋田県 安比高原・八幡平／岩手県 早池峰山・薬師岳／岩手県・秋田県 焼石岳／山形県・秋田県 鳥海山／福島県 燧ヶ岳 【特別企画 ロープウェイハイキング2024】 [ガイド]青森県 八甲田山／山形県・福島県 西吾妻山／群馬県・栃木県 日光白根山／群馬県 谷川岳／長野県 車山・霧ヶ峰／長野県 入笠山 [ハウツー]夏の日本アルプスの歩き方 [その他]各エリア公共交通-入下山口アクセスガイド、山小屋＆キャンプ指定地データ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 富士山を取材し続けて20年の山岳ライターによる、すべてのルートを実際に歩いて作ったコースマップを掲載。 ベテラン山岳ライターたちの解説で、初めて富士山に登る人、登山が初めての人でも「できるだけ快適に」山頂まで登れるように徹底的にアドバイス。 ■内容 [Graphics] 標高3776mの絶景 天空の森羅万象 小岩井大輔 [Guidance] 富士登山基本ガイダンス [Route guide] 富士山4大ルート＆お鉢めぐり 超！詳細ガイド 吉田ルート／須走ルート／御殿場ルート／富士宮ルート／お鉢めぐり [Column] 富士登山雑学 [Support Climbing] 富士登山全力サポート 登山ウェアの基礎知識／富士登山の重要アイテム／練習登山へ行こう／富士山の歩き方／山小屋を上手に利用しよう／高山病と低体温症／富士登山で地図アプリを活用／子どもと富士登山Q&A [Reportage] 田部井淳子さんの想いとともに 東北の高校生の富士登山 [Mt.fuji View Hiking] しっかり歩く 富士山展望ハイキング [Mt.fuji Information] 富士登山インフォメーション 富士山4大ルート登山口／駐車場・シャトルバス／山小屋・宿泊施設／スッキリ、サッパリ！至福の下山後温泉／登山案内人たちが教える　私の“推し” [Picture Book] 富士登山絵本 ふじさんにのぼろう

「未開の山稜に、自分たちの手で岩盤を削り、木を伐り、藪を刈って登山道を開設しよう。山小屋も建てよう。そして海水パンツをザックの片隅に忍ばせて、高嶺のお花畑から日本海まで縦走してドボンと海に飛び込むのだ」 標高2418m、北アルプスは後立山連峰の北端・朝日岳から、海抜0m、新潟県糸魚川市の親不知海岸を結ぶ登山道「栂海新道」。 今から50年あまり前、雲上のアルプスと日本海の大海原をつなぐ全長約27kmもの夢の縦走路を手弁当で切り拓いたのは、一介のサラリーマンとその仲間たちだった――。 栂海新道開拓のようすをつづった、さわがに山岳会・小野健さんの名著『栂海新道を拓く　夢の縦走路にかけた青春』をヤマケイ文庫で復刻。 文庫化にあたって、2014年に81歳で他界した小野さんの遺志を引き継ぎ、道の維持・管理を続ける人たちへの取材を通じ、現在の栂海新道のようすを伝える書き下ろしの新章を加えながら、小野さんが遺した開拓当時の貴重な写真をたっぷりの口絵とともに紹介。 開拓の偉業を後世に伝えるさわやかな感動をもらえる一冊。 ■内容 口絵　写真で見る栂海新道1 第一部　山族野郎の青春 　第一章　栂海新道とはどのような道か 　第二章　誕生、さわがに山岳会 　第三章　登山道、犬ヶ岳へ達す 　第四章　盗伐容疑の成り果て 　第五章　山と家族 　第六章　朝日岳へ、親不知へ 口絵　写真で見る栂海新道2 第二部　それからの栂海新道 第三部　栂海新道を守り続ける人々 ■著者について 小野 健（おの・けん） 1932年、福島県いわき市生まれ。 1956年、早稲田大学第一理工学部鉱山学科卒業。工学博士。 1961年にさわがに山岳会を結成し会長となる。 1962年から1971年まで、10年をかけて栂海新道を開拓。 1972年、第12回山溪山岳賞、2003年、第1回「山と溪谷」山岳環境賞、2004年、第9回NHK地域放送文化賞受賞。 2006年より糸魚川市文化協会会長に就任。 著書に『山族野郎の青春』(1971年、山と溪谷社)、『栂海新道その自然』(1988年、さわがに山岳会)、『糸魚川の自然を歩く』(編著・2007年、谷村建設)、『栂海新道ものがたり その自然と人々』(2010年、考古堂書店)、処女作を復刻した『栂海新道を拓く』などがある。 2014年3月に逝去、享年81。 吉田 智彦（よしだ・ともひこ） 1969年、東京都生まれ。 20代半ばに勤めていた会社を辞め、ニュージーランド、カナダ、アラスカなど諸国をまわる。 カヤックやトレッキングを通じて自然と人間のあり方を考えるようになり、エッセイ、ノンフィクションや写真、絵を発表しはじめる。 スペインのサンティアゴ・デ・コンポステーラ、チベットのカイラス山など世 界の巡礼路を歩いた。 日本では、熊野古道、四国八十八カ所霊場を踏破。現在は、福井県の山村に住み、生態系を重視しながら災害に強い森づくりに取り組む。 福井かひる山風土舎代表。著書に『熊野古道巡礼』(東方出版)、月刊絵本「たくさんのふしぎ」2009年8月号『おぼん』(福音館書店)、『信念　東浦奈良男一万日連続登山への挑戦』『山小屋クライシス』(ともに山と溪谷社）。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ころんで死ぬ、ダニに噛まれて死ぬ、助けようとして死ぬ、キャンプの炊事中に死ぬ、風に飛ばされて死ぬ——など、アウトドアには「まさか、こんなことで……」と思うような、死の危険がたくさんあります。 本書では、アウトドアで実際に起こった死亡事例を紹介し、どうしたらそのような目にあわないか、安全に身を守るための解説をしています。 死の危険は、知っていれば避けられる可能性が高くなる。 アウトドアで自分や大切な人が危険な目にあわないために、最低限の安全の知識が書かれた本です。 ■内容 1章　山で死ぬ 転倒して死ぬ／すべって落ちる／落石で死ぬ／土砂崩れで死ぬ／雪渓が崩れて死ぬ／雷に打たれて死ぬ／火山ガスで死ぬ／風に飛ばされて死ぬ／ 熱中症で死ぬ／夏なのに寒さで死ぬ／沢の増水で死ぬ／疲れて死ぬ／道に迷って死ぬ／発病して死ぬ／雪に埋まって窒息する／木に激突して死ぬ／ 雪崩で死ぬ／クレバスに落ちて死ぬ／アイゼンを引っ掛けて死ぬ／一酸化炭素中毒で死ぬ／火傷で死にかける もっと知っておきたい安全知識　PART1 2章　動物にあって死ぬ クマに襲われて死ぬ／イノシシに襲われて死ぬ／毒ヘビに咬まれて死ぬ／ダニに咬まれて死ぬ／ハチに刺されて死ぬ／サメに襲われて死ぬ／ オニダルマオコゼに刺されて死ぬ／ダツに刺されて死ぬ／オニヒトデに刺されて死ぬ／ブユの大群に襲われて死にそうになる／カタツムリやナメクジに触って死ぬ もっと知っておきたい安全知識　PART2 3章　毒で死ぬ 有毒植物を食べて死ぬ／毒キノコを食べて死ぬ／フグを食べて死にそうになる／アオブダイを食べて死ぬ／カニを食べて死にそうになる もっと知っておきたい安全知識　PART3 4章　川や海で死ぬ 鉄砲水で死ぬ／助けに行こうとして死ぬ／ため池に落ちて死ぬ／飲酒して泳いで死ぬ／高波にさらわれて死ぬ／離岸流で死ぬ／戻り流れで死ぬ／ シュノーケリング中に死ぬ／ボートから落ちて死ぬ／ボートに追突されて死ぬ／初心者がSUPで死ぬ もっと知っておきたい安全知識　PART4 コラム 転滑落事故が起きやすい場所は？／変わりつつある人間とクマの関係性／中毒事例の多い主な有毒植物／中毒事例の多い主なキノコ ■著者情報 著者　羽根田 治（はねだ・おさむ） 1961年、さいたま市出身、那須塩原市在住。フリーライター。 山岳遭難や登山技術に関する記事を、山岳雑誌や書籍などで発表する一方、沖縄、自然、人物などをテーマに執筆を続けている。 主な著書にドキュメント遭難シリーズ、『ロープワーク・ハンドブック』『野外毒本』『パイヌカジ 小さな鳩間島の豊かな暮らし』『トムラウシ山遭難はなぜ起きたのか』(共著)『人を襲うクマ 遭遇事例とその生態』『十大事故から読み解く 山岳遭難の傷痕』などがある。 近著に『山はおそろしい 必ず生きて帰る!　事故から学ぶ山岳遭難』(幻冬舎新書)、『山のリスクとどう向き合うか　山岳遭難の「今」と対処の仕方』(平凡社新書)など。 2013年より長野県の山岳遭難防止アドバイザーを務め、講演活動も行なっている。日本山岳会会員。 イラスト　秋山 貴世（あきやま・たかよ） 岡山県出身。武蔵野美術大学、セントラルセントマーチンズ大学院卒業。南ロンドン在住。 日本、イギリス、フランスの雑誌や出版物のイラストを中心に活躍。 コミックやジンの制作、ワークショップも不定期で開催。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 友人たちとの朗らかな山行、アイヌの老人との交友、北海道各地へのスケッチの旅などを通して、原野と山脈への変わることのない深い愛情が、力強い山岳画や植物のスケッチとともに綴られる。 ■内容 晩秋の日高連峰／春の日高連峰／ポロシリの歌声／又吉物語／初夏の南日高 しらねあおい／吹雪の結婚行進曲／九の沢カールのケルン／五月の五色ガ原からみたトムラウシ／然別湖と西ヌプカウシ えぞにう／雪原の足あと／春の暑寒別山群／十二月の身辺雑記／原野と日高の山波 へびのたいまつ／ばあそぶとぢいそぶ／広尾又吉の死／夢の白鳥を訪ねて／早春の天狗岳を眺めて すみれ／流氷と氷原を訪ねて／利尻富士の遠望／熊獲りの弥次馬になった話／僕の個展

長引くコロナ禍の中で、ストレスを溜める人が非常に増えています。 長尾クリニックに来る患者さんも、ストレスによる自律神経失調が原因と見られる病気が圧倒的に多いそうです。 自律神経失調症になると免疫力が低下し、コロナやインフルエンザ、カゼなどの感染症にかかりやすくなります。 コロナウイルスやインフルエンザウイルスが蔓延している中で、感染症にかかる人とかからない人がいるのは、ひとえに免疫力の差です。 健康で免疫力さえあれば、濃厚接触者になってもコロナにはかかりにくくなります。 免疫力と健康に深く関わってくるのが腸活です。 さらに胃腸の病気も自律神経と深く関わっています。 コロナやインフルエンザが流行する中で、最も重要になってくるのが、自律神経と腸活なのです。 自律神経と腸活を最良の状態にしてくれるのが歩くこと。 前2作は、まだコロナのない時代でした。 今回はコロナをはじめとする感染症に翻弄される時代の中で、ますます重要になってくる歩行の習慣を説く、新しい「病気の9割は歩くだけで治る！」です。

近代化する社会の中で、消えゆく「山怪」たちを追う！ 現代の遠野物語として話題になった「山怪」シリーズ、新章が始まる。 北は北海道から南は宮崎県まで。 山に生きる人々が遭遇した奇妙で不思議な、ときに恐ろしい体験とは。 ■内容 はじめに　消えゆく山怪を追う I妖しの森 （高尾山）蛸杉仙人／呼ばれる人／白い着物の女 （奥多摩）小さなキツネが住みつく家／闇女 （秩父丹波山系）白い犬と不思議な人／守られる人／大蛇と火の玉 （西上州）大漁に気をつけろ／恐ろしいヤマカガシ／楽しい遠足／二度と行かない／電報配達人／妙義山中之嶽神社 （奥利根）白目を剥く女／彷徨えるテント／何故そんな所にいるの？ （越後・魚沼）蛇が飛ぶ跳ぶ／奇妙な人？たち／異獣／あなたはどなた／肖像画 （信州・戸隠）テントの中と外／時空のゆがみ Ⅱ静寂の山 （北海道・松前半島）羆撃ちの経験／松前半島の狐狸／行者と石版／熊穴ホテル／変わらぬ叫び声 （白神山地・目屋）罠と黒蛇／マタギvs狸／西目屋村／神様の地／足のある魚 （白神山地・藤里町）謎の電話／田んぼの中、雪の中／下りか？登りか？／山奥の出来事／頭を蹴飛ばすタマシイ／ゴミソと川流れ （南蔵王・七ヶ宿町）狐と蜻蛉爺／小さなおじさん／錫杖の音と裏山の騒ぎ／友の帰還 （奥会津）マタギの体験／会津の狐 （飯豊連峰）飯豊連峰に潜むモノ／何でも大きい？／山の現場 Ⅲ背中合わせの異界 （飛騨・東白川村）不幸のツチノコ？ （但馬・豊岡）笑う鹿／演歌おばさん （中国山地）棺桶と火の玉／神様と呪いの木／悪いモノ （土佐）優しい狸／山師の体験／川にエンコ、山にはへんど／山の呼び声 （九州中央高地）騒ぐ水／人魂が飛び交う村／カリボコの森／悪意無き悪戯／きゃあぼう吹き （山怪拾遺）山怪は何でも狐のせい？／狼を探す男／何者？ おわりに　コロナと山怪・取材困難に陥る ■著者について 田中 康弘(たなか・やすひろ) 1959年、長崎県佐世保市生まれ。 礼文島から西表島までの日本全国を放浪取材するフリーランスカメラマン。 農林水産業の現 場、特にマタギ等の狩猟に関する取材多数。 著作に、『シカ・イノシシ利用大全』（農文協）、『ニッポンの肉食　マタギから食肉処理施設まで』（筑摩書房）、『山怪 山人が語る不思議な話』シリーズ『鍛冶屋炎の仕事』『完本　マタギ　矛盾なき労働と食文化』(山と溪谷社)などがある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雪山に入る以上、意識しなければならないのが雪崩のリスク。 雪崩に遭わないための行動は？　もし雪崩に巻き込まれたらどうすべきか？ 本書は、雪崩発生のメカニズムを理解し、雪崩遭難から逃れるために、雪崩に関する最も重要で欠かすことのできない主要なポイントをわかりやすく解説します。 豊富な写真とイラストで、雪山初心者であっても雪崩の知識がわかりやすく身に付きます。 前作『雪崩教本』を最新情報にアップデートするとともに、雪崩事故からの救出者に対してどのように医学的な処置を施し、命をつなぐかといった内容も加えた、雪崩本の決定版。 ■内容 第1章　雪と雪崩の科学 第2章　雪崩リスクマネジメント 第3章　雪崩サーチ＆レスキュー 第4章　雪崩事故の医学的対応

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お菓子作りを始めたい人へ、お菓子作りが好きな方へ、スパイスが好きな人へ、前書『ひとりぶんのスパイスカレー』でスパイスの魅力を知ってしまったあなたへ。 ひとりぶんの美味しいスパイスレシピ集、シリーズ第3弾登場！ 本書『ひとりぶんのスパイスお菓子』は、少ない材料で余さずおいしく食べ切れるサイズのお菓子が作れる、ほかにはないレシピ本です。 一人分から作れて、スパイスでさらに美味しさアップ！ 一日で食べきれなくても、保存がきくから明日も明後日も楽しめます。 お菓子作りは難しそう…と心配になるかもしれませんが、ご安心ください。 材料も作り方もシンプルなので、はじめてのお菓子作りにぴったりですよ。 日本テレビ「ヒルナンデス」「スッキリ! 」「マツコ会議」などTV出演多数、 スパイス初心者のためのスパイス専門店 香林館(株)代表取締役で、スパイス料理研究家・印度カリー子による、 「ひとりぶん」から楽しめる、スパイスお菓子をお楽しみください！ ■内容 はじめに スパイスの種類と使い方 道具の種類と使い方 成功の秘訣五箇条　 ・PART1 とろ～りケーキ （とろ～りチョコケーキ、とろ～りシナモン抹茶ケーキ） ・PART2 しっとりケーキ （しっとりキャロットケーキ、しっとりバナナケーキ、しっとりアップルケーキ） ・PART3 レアチーズケーキ （レアチーズケーキ、カルダモンコーヒーレアチーズケーキ、マサラチャイレアチーズケーキ） ・PART4 ベイクドチーズケーキ （とろけるチーズケーキ、抹茶のチーズケーキ） ・PART5 プリン （カスタードプリン、マサラチャイプリン、シナモンかぼちゃプリン） ・PART6 もっちりプリン （もっちりバナナプリン、もっちりココナッツプリン） ・PART7 生チョコレート （なめらか生チョコレート、濃い抹茶の生チョコレート、ビター生チョコレート、ココナッツ生チョコレート） ・PART8 大福 （2色の大福、シナモンバナナ大福、ココナッツ大福、シナモンきなこ大福） ・PART9 クッキー （シナモンクッキー、マサラチャイクッキー、オートミールクッキー、ジンジャークッキー） ・PART10 ショートブレッド （カルダモンのショートブレッド、スパイシーココアショートブレッド） Q&A　おしえてカリー子先生！ おわりに

嫌われ者の「ヤマビル」の研究に 愛をもって取り組む子どもたちが常識に挑む物語。 「好奇心が未知の扉を開ける衝撃が満載だ」 山極壽一先生激賞! 各地で増え続けているヤマビル。 山だけでなく里でも被害が増えています。 知らない間に血を吸う嫌われ者のヤマビル。 そんなヤマビルの生態研究に挑む小中学生がいます! その名も子どもヤマビル研究会。 彼らは、山でヤマビルの数を数え、 ときに自らの血を吸わせて育て、そして、解剖までするのです。 そんな彼らが解き明かしてきたヤマビルの生態の数々を紹介します。 そして、「ヤマビルはとてもかわいいいきものです」とまで言い切る、 いききとした子どもたちの感受性に驚嘆する1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 きょうも「コケ」を連れて行く。ふしぎで多様なコケ106種を紹介。 コケについて全く知らない初心者から上級者まで、 そしてコケを探しに出かけたい人はもちろん、 眺めて楽しみたい人にも役立つ内容です。 Story1 コケの基本 コケってふしぎ!/コケの人生ってどうなっているの? /外ではどうやって観察するの?/ コケの部位のひみつ分析/ルーペの使い方/コケの体のつくり/コケの葉っぱのかたち/コケの旅路のパスポート Story2 ツンツン蘚類のレシピ Story3 じめじめ苔類のミュージアム Story4 コケの道案内 コケのいる場所(市街地)/コケのいる場所(森林) 地形図(地図)の見方/ 苔観察中に気になる動植物(地衣類)/苔観察中に気になる動植物(シダ)/ 苔観察中に気になる動植物(変形菌)/ラテン語の効用/顕微鏡 で見る苔写真

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 6月生まれで、雨の日にあじさいの葉の上をのたりのたりと歩く蝸牛（かたつむり）に親近感をおぼえ、 なんだか自分に似ているという、やまとけいこさん。 薄くて軽い渦巻状の蝸牛の殻は、一人静かにプライベート空間を楽しめる、くつろぎのマイホーム。 家財道具すべてを背負い、心ゆくままに旅にでることのできる山登りと、 コツコツと一人、試行錯誤しながら描きたい絵を描くことは似ている。 蝸牛のように、山と絵の世界を歩き続けてきた著者による、エッセイ＆イラスト集。 【内容】 はじめに 第一章　始まりの山 流星群とご来光／兄とワンダーフォーゲル 第二章　ワンゲルの日々 高いところが好き／歩荷とキスリング／美大ワンゲル夏合宿／北アルプス大縦走／雷に追われて／ 真夜中のスープスパゲッティ／山よりキャベツ／あんきも鍋／縄文杉と山の怪 第三章　一人の山 リュウキュウイノシシの運命／暗い寒いお腹が空いた／モグラトンネルを抜けて／海外の山と旅 第四章　源流に大岩魚を求めて 鈴蘭と沢登り／藪漕ぎ大好き／イワナと命拾い／痛くない痛くない 第五章　クライマーに憧れて 人生で一番寒かった日／岩の割れ目に挟まれて／死の山の岸壁／虫の知らせ 第六章　山の暮らし 黒部源流にて／南極と日本の極地／帰りを待つ人々／銃口と鹿の目／クジラ跳ねる海 おわりに

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『ひとりぶんのスパイスカレー』が電子レンジで簡単に。シリーズ第2弾登場！ レンチンカレーは材料を混ぜてチンするだけ！こげつく心配もないので失敗知らず。 スパイス初心者や料理が苦手な人も大歓迎です。 水を一滴も使わず素材の味がギュっと凝縮されておいしい。 必要以上の油を使わないので、ヘルシーなうえに洗い物も楽ちん。 疲れているとき、やる気がないときに、グレイビーがないとき、 でもおいしいスパイスカレーが食べたいとき！レンチンカレーの出番です。 基本のスパイス「タクコ（ターメリック・クミン・コリアンダー）」だけで、できあがり！ レンチンカレーはグレイビーで作るカレーとはまた別の切り口でおいしく、斬新！ 3分調理だけど間違いなくスパイスカレーで、ご飯を食べる手が止まりません。 日本テレビ「ヒルナンデス」「スッキリ！」「マツコ会議」などTV出演多数、 スパイス初心者のためのスパイス専門店 香林館（株）代表取締役で、スパイス料理研究家・印度カリー子が、 試作を繰り返したレンチンスパイスカレーから、特に大好きなものだけを選んだおすすめのレシピ集です。 【内容】 ■Part1レンチンスパイスカレーのきほん レンチンスパイスカレーの仕組み／タクコMIXを作る／レンチンカレーに使う道具／レンチンカレーに入れるもの、ほか ■Part2 本格レンチンスパイスカレー あいびきキーマカレー／ガーリックペッパーポーク／ドライジンジャーチキン／ポークビンダルー／パクチーバーグカレー、ほか ■Part3 時短レンチンスパイスカレー にらキーマカレー／さばキーマカレー／魚介トマトカレー／ころころ肉団子カレー／ツナ缶キャベツカレー、ほか ■Part4 新感覚レンチンスパイスカレー 鶏肉しいたけ中華カレー／豚キムチカレー／牛ばらなす丼カレー／豚しゃぶ梅干しカレー／麻婆豆腐カレー、ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 浜辺で貝殻を探すのが楽しくなる！ 気軽に貝の世界を知るならこの1冊！ 貝の世界を知りたい人や美しい貝殻を眺めて楽しみたい人から浜辺を歩くのが好きな人など、貝に興味がある人、必見。 古代より人の暮らしのなかに存在した貝。 その魅力はときに人の人生まで変えてしまうほどでした。 現在でも浜辺などで見つかる美しい貝殻には誰もが心ときめくもの。 本書では数ある貝殻のうち、本当に美しい貝殻にしぼって、貝殻の世界を紹介した貝殻入門書です。 貝殻に詳しくないけれど、貝殻の世界を知りたい人、美しい貝殻を眺めて楽しみたい人におすすめの一冊です。

入浴は「健康で長生き」を引き寄せる生活習慣！ 自宅にいながら誰もが簡単にできる、ほとんどお金もかからない、 それでいて強力な健康法である、入浴。 簡単に疲れを取る方法が知りたい！ →「温冷交代入浴」で劇的な疲労回復を。 運動後すぐにお風呂に入るのは良くない？ →疲労回復には時間をおいての入浴がおすすめ。 最近寝付きが悪くて… →睡眠90分前に入浴し、体温を上げることが最良の睡眠法。 コロナ禍で疲れやストレスが溜まっていて… →入浴によるリラックス効果で自律神経を整え、精神的なストレスや疲れを和らげます。 入浴は、 ●介護が必要になるリスクを減らす ●心筋梗塞や脳卒中を起こすリスクを減らす ●認知症やうつ病になるリスクを減らす ことが長年の研究でわかっています。 20年以上にわたり、3万人以上の入浴データを検証してきた専門医が、 毎日湯船に浸かるメリットを解説します。 【内容】 はじめに 1章 入浴は最高の健康法 入浴習慣は健康寿命を延ばす／入浴習慣は心疾患、脳卒中、糖尿病を防ぐ／入浴習慣は幸福度を高める、など 2章 しい入浴知識を知ろう 年間2万人以上が入浴中に亡くなっている／こういうときは入浴を避けよう／安全な入浴の仕方とは？、など 3章 ちょっとした工夫でお内風呂はもっと楽しい 朝風呂の効用／朝と夜で光を使い分ける／入浴効果を高める入浴剤の選び方、など 4章 コロナ禍を入浴で克服する コロナ疲れ・ストレスを解消する「マインドフロネス」のすすめ／リモートワークは入浴をオン・オフのスイッチに／コロナ・花粉対策にはシャワーを使う、など 5章 銭湯・スーパー銭湯の上手な利用方法 スーパー銭湯は娯楽、では銭湯は？／銭湯に行けばリラックス波が増え、幸福度が高まる／井戸水を使った銭湯なら、一番風呂が気持ちいい、など 6章 温泉に行こう 温泉は家族風呂をパワーアップさせたもの／温泉の選び方／「環境で選ぶ」も大事、など おわりに

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コンビ二食材だけなのに手抜き感ゼロのほめられご飯！ 超速！1～5分で完成！著者レシピ本累計36万部突破！ 食材はぜんぶコンビニ調達。 半調理食材から缶詰、カップ麺、レトルト、冷凍モノを使って、時短カンタン、目からウロコのアイデア満載レシピ。 【1章　ワンプレート&ボウル】 ごはんメニュー/ポテサラバーグプレート、唐揚げキムチ丼、コロッケ卵丼　他 パンメニュー/だし巻きサンド、ケバブサンド　他 めん&パスタメニュー/コーンクリームパスタ、チーズプデチゲ、棒棒鶏そうめん　他 【2章　ワザあり！献立】 和食コース/メキシカンコース/フレンチコース/イタリアンコース/肉定食コース/魚定食コース 【3章　ささっとつまみ】 サラダチキンを使って/中華冷菜チキン、サラダチキンユッケ、スパイシーチーズチキン　他 和えもの&サラダ/ちくわポテト、ねぎメンマやっこ、松前漬風和えもの　他 【4章　ホッと弁当】 和風/ちゃんちゃん鍋風スープ、ホタテキャベツスープ　他 中華/麻婆豆腐めん 、中華粥 韓国/純豆腐、ソルロンタン 洋風/トマトチキンスープ 【5章　手間なしスイーツ】 クリームごまアイス、レアチーズケーキ風、ヨーグルトムース、スモア、カフェラテプリン　他 【コラム】 コンビニ食材なのに！コスパよしの節約メニューもOK コンビニ食材なのに！がっつり！ボリュームメニューができる コンビニ食材なのに！ごぼうび、おもてなしメニューもおまかせ コンビニ食材なのに！ちょっとヘルシー系のメニューが作れる

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日帰りハイキングのランチや、テント泊での山ごはんに手軽な麺料理を！ コッヘルやフライパンでさっと作れるラーメンやパスタなどの麺料理は、スピードが求められる登山の食事でもよく作られてます。 ソースやスープと一緒につるっと食べられるので、疲れた体でも食べやすく、登山にもってこいです。 ただし、山で使える麺(ゆで時間が短いもの、塩分の少ないもの)を見極めたり、 ゆで汁を捨てずに調理する(環境に配慮する)など、 山ごはんならではのコツが必要です。 本書は、山ごはんのアイデアの持つさまざまな登山者からレシピやアイデアを集め、コッヘルやフライパンひとつで手軽に作れるレシピを提案します。 山ごはん初チャレンジの方からバリエーションを増やしたいという方まで、和風、洋風、中華風、エスニック風のさまざまな80食をご紹介します。 山で絶対に失敗しない調理のノウハウが詰まっています。 登山だけでなくキャンプなどのアウトドア、日々の時短料理にも使える1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単！シンプル！食べつくし！ ソロでもおもてなしでも使えるBBQのレシピの決定版！ ・男前BBQ3ヶ条 ①男前BBQは簡単だ！～焼くだけでうまい！ ②男前BBQはシンプルだ！～素材の味を大切に味わう ③男前BBQは食べつくす！～食材を捨てない、残さないのがかっこいい！ 【内容】 男前BBQの定義/はじめに PART1 「焼く」の基本～おいしく焼くってどういうこと？ [肉の上手な焼き方] スパイスステーキ、厚切りステーキ、ローストビーフ、ハンバーグ、チリビーンズ、ローストポーク、豚バラ肉の味噌漬けグリル、ビア缶チキン、タンドリーチキンほか。 [魚介の上手な焼き方] 鮎の塩焼き、ブリカマスモーキーグリル、マグロのテールステーキ、貝焼き、ガーリックシュリンプ、イカのホイル焼き、アクアパッツァ、鮭の香草焼きほか。 [野菜の上手な焼き方] キャベツの黒焼き、焼きなす、焼きいもほか。 PART2 怒涛のBBQレシピ集 パパっとつまみ/スキレットつまみ/串焼き/漬けこみレシピ/ハーブ&スパイスレシピ/ダッチオーブンレシピほか。 そのほか、食べつくしに大活用できるアレンジレシピ集、炭火の上手な扱い方、BBQ道具解説など、「使えるBBQ情報」をたっぷり収録！

人類の顔の多様性の謎を解く。 親や兄弟と、あなたの顔はなぜ違うのか。 あなたの顔がそういう顔になっているのは偶然ではなく、ある理由があってそうなっている。 私たちホモ・サピエンスの顔かたちがいかに環境によって左右されながら形成されてきたのか、その形成の歴史をたどるサイエンスノンフィクション。 【本書の内容】 1章 こうして私たちは「顔」をもった なぜ私たちの顔や体は左右対称なのか 外見は左右対称なのに中身は非対称の理由 口、目・鼻、そして耳の出現 サルが「サルの顔」になったのは 2章 アジア人はなぜベビーフェイスなのか サルからヒトへ、進化の旅 猿人、原人、新人と顔はどう変わったのか 極寒の北アジアに住む人々の平坦な顔 北欧人はなぜ鼻が高いのか 寒冷地適応の方法としての「幼形成熟」 3章 赤ちゃんをかわいいと思うわけ 子どもから大人へ、顔かたちはどう変わる? 赤ちゃんの顔かたちと「育児をしたい」遺伝子 生後数日で母親の顔が好きになる 4章 ホモ・サピエンスの顔かたちの多様性 人類は皆「サル目・ヒト科・ヒト属・ヒト種」 男女の顔かたちの違い 顔かたちの地域間の違い 長い頭から丸い頭へ 頭の形を決めるのは何か 頭の形は生まれ持って決まっているのか 頭の骨と体の骨の関係 噛む力と頭の形 顔かたちを支配する遺伝子 5章 顔かたちの違いは偶然にできたのか 環境が顔かたちをつくる 環境が歯の形もつくる 顔かたちの違いには必然的な理由があるのか やはり顔かたちの違いは偶然ではない 6章 日本人の顔かたちの特徴 北アジア人と東南アジア人の顔かたち 北中国人と南中国人の顔かたち 朝鮮人と日本人の顔かたち 日本人の中での顔かたちの違い 7章 日本人のルーツ 180年以上も論じ続けられている「日本人の起源」 日本人はどうやって日本列島にたどり着いたのか ホモ・サピエンス全体の中での縄文人と弥生人 縄文人の祖先を探る旅 8章 違っていることの重要性 「違い」に善悪も美醜もない 生物が生物たる、最も重要な特徴とは 生物にはさまざまなレベルがある 自己保存にこだわる遺伝子 愛も差別も「遺伝子の自己保存」の延長線上にある 差別なき世界が訪れるのは、人類共通の敵が現れたときしかないのか......

最新の研究で分かった植物の香りのすごさ！ アロマオイルなど、植物から作り出す香りには様々な効果・効能があります。 なぜ、植物は香るのか？ そして、なぜそれがヒトの心と体に作用するのか？ ベストセラー『植物はすごい』(中公新書)の植物学者と気鋭の脳神経学者のコラボによる植物ノンフィクション。 キモクセイやバラ、シソ、ユズなど、なじみのある植物たち全63種類に関して、最新の研究成果に基づき解説します。 第一章 若返りとダイエットの香り 第二章 色香で惑わす官能の香り 第三章 リラックス効果をもたらす身近な香り 第四章 ウイルスや細菌を撃退する香り 第五章 健康を支えてくれる優れものの香り 第六章 万能感半端ない香りといえば... 第七章 ざんねんな香りに秘められた真実 第八章 密かに香って、自分や仲間を守る香り

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ソロキャンプの道具ってどう選ぶ？ キャリーバッグやバックパックだけでキャンプに行ける？ テントやタープってどう立てる？ 焚き火って簡単？ そんな、ソロキャンプで知りたいあれこれをぜんぶ教えます！ なにかと忙しい日常をちょっと離れて、静かに流れる時間をひとりで楽しむソロキャンプが人気です。 本書はソロキャンプを始めるための道具選び、テントの張り方、焚き火の仕方、ソロキャンレシピなど、さまざまなノウハウや楽しみ方を、キャンプ女子森風美さんがわかりやすく紹介します。 本書の内容 ・ソロキャンプの魅力 ・Part1:ソロキャンプの道具を揃えよう ・Part2:ソロキャンプ実践編！ソロキャンプに出かけよう ・Part3:ソロキャンプで料理を楽しむ ・Part4:キャンピングカーでソロキャンプ ・キャンプ場に行けない休日の楽しみ方 ・森風美おすすめキャンプ場

病を抱えたときの医療との付き合い方、つらいときの心の持ち方、圧倒的な命の輝き。 在宅ホスピスケアと訪問介護で多くの病む人に寄り添ってきた看護師からの言葉の贈り物。 室井佑月氏（作家） 「どんな最後を迎えるのかと本気で考えるときは、一生懸命生きているときだ。それが最高であるといい。プロである秋山さんの話を聞こう。」 西智弘氏（緩和ケア医） 「病を抱えて生きていく孤独に苛まれそうになったとき、あなたの先を生きた人たちの声に耳を傾けてほしい。」 今や2人に1人ががんになる時代。 かつて「死の病」と言われたがんも「長くつき合う病」に変わりつつあるなか、これから多くの人が、がんを抱えながら自分らしく生きていくときに大切なこととは？ 著者の秋山正子さんは、第47回フローレンス・ナイチンゲール記章を受章。 「どんな人の中にも、人生を自分自身で歩いていく力が眠っている」、 「人というのは、死の間際まで力強く輝いていている」と語る。 長年、訪問看護でケアにあたってきた終末期の方、2016年からは「マギーズ東京」に集うがん患者の方と接した経験とエピソードを紹介しながら、つらいときの心の持ち方、医療との付き合い方、圧倒的な命の輝きについて語る。 がんの当事者の方、家族や友人ががんを抱えている方のほか、自分らしく生きたいと願うすべての人へ、人生を丸ごと抱きしめて生きる言葉の贈り物。 ■著者紹介 秋山 正子(アキヤマ マサコ) 聖路加看護大学卒業後、同大学の産婦人科病棟にて臨床経験後、大阪・京都にて看護教育に従事。 1990年、実姉の末期がんでの看取りを経験後、1992年より東京新宿区で訪問看護に携わる。 病気を抱えた人の医療と生活をサポートする「暮らしの保健室」を開設し、今では全国50カ所に広がっている。 2016年、がん患者が気軽に立ち寄れる相談室「マギーズ東京」（イギリス発祥で世界中に広がりつつある施設）をオープン。 2019年、第47回フローレンス・ナイチンゲール賞受賞。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 矢口高雄の代表作のヤマケイ文庫化！ 矢口高雄画業50周年。怪蛇にロマンを求める代表作と、マタギ犬の宿命を描く名作を合本！ 「バチヘビ」。黒褐色で長さ50cm、胴の太さはビール瓶くらい。 その怪異な生物(別名ツチノコ)に人々はロマンと夢を求める。 いまだ人間に捕らわれたことのない怪蛇探索に意欲を燃やす男たちの情熱を 自らの体験をもとに描いた矢口高雄の代表傑作。 1974年、講談社出版文化賞児童まんが部門賞受賞作。 そして、雄大な奥羽山脈の山中を舞台に、 宿命の糸で結ばれた大熊コブダワラとマタギ犬シロべの熾烈な戦いを描いた名作『シロベ』。 ※シロべ=マタギ言葉で「風」の意 読み応えある2本を豪華合本し文庫化！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 万能クッカーに着火して待つだけのほったらかしレシピ集！ メスティンはスウェーデンのアウトドアブランド「トランギア」製のアルミ鍋。 日本でいう「飯盒」にあたるメスティンは、 キャンプや登山での使用はもとより、 普段使いもできる安くて丈夫で使い勝手のいい万能調理器具。 焼く、煮る、炊く、蒸すはもちろん、メスティンならではの調理方法がある。 それが「自動調理」だ。 米と水を入れてフタをし、固形燃料に着火。 調理手順はこれだけ。 火が消えたらおいしいご飯のできあがりだ。 ご飯だけではなく、おかずやデザートなどの「自動レシピ」を集めたのが、この1冊。 フタの上に缶詰めを載せて温める、 シェラカップを重ねて目玉焼きなどの小技も網羅。 家の中でも外でもメスティンを使いこなす「ほったらかしレシピ」をお試しあれ。 ●「炊く」 ピラフ/さつまいもごはん/明太子飯/ブタ丼/鶏飯炊き込みチャーハン/ ケイジャンジャンバラヤ風炊き込み飯/メキシカンピラフ/中華粥 ●「煮る」 ソーセージストロガノフ/トマトリゾット/マカロニスープ/バナナのホットチェー/ 自家製ジンジャーエールの素/ハーブレモネードの素/りんごジャム/ ほうれん草ペンネ/バッファローチキン/白菜のグラタン/コンソメオニオン/ ラタトゥイユ鮭と茸のフリカッセ/海鮮ポトフ/酸辣湯 ●「蒸す」 ビックしゅうまい/チーズフォンデュ/蒸しアボカド/ニンジンと生ハムのスイートサラダ ●「焼く・炒める」 サーモンプティング/ステーキサンドグリル/グリルカリフラワーのクスクスサラダ/ フリッタータ/ハーブとオリーブのケークサレ/ガーリックシュリンプ/タルトタタン/ チョコチップバナナケーキ/餃子/りんごのキャメルマシュマロメルトクリームパン

雑誌『Tarzan』の人気連載が単行本に！ 運動とはまったく無縁。 文化系＆夜型生活を極めた作家・松久 淳が45歳にしてマラソンにハマッた。 なぜ人間は走るのか？ そこにイミはあるのか？ マラソンの本＝ハウツーという常識を超えた!? 笑えるマラソンエッセイ、ここに誕生！ 僕は松久 淳のことをよく知ったつもりでいたが、“馬鹿だと思ってた奴ほどよく走る”ことは知らなかった。――みうらじゅん 松久さん、僕が教えたら4時間切れますよ！――猫ひろし 45歳まで、文化系極まる生活を続け、たった100mも走れなかった作家が、 度重なる体調不良をきかっけに走ることに目覚め、 遂にはフルマラソンを完走するまでになった経緯を、 自虐あり・笑いあり・マジメな提案ありの文章で紹介するエッセイです。 この本はマラソンの「実用書」ではありません。 この本を読んでも、速くは走れないかもしれません。 でも、マラソンの楽しさや悲喜こもごもをじんわり味わったり、 走ってみようかなという気持ちにさせてくれます。 マラソンランナーはサブ3やサブ4のエリートばかりじゃない。 いつも後ろのほうでギリギリ完走でもいいんです。 そんな“遅いけど頑張るおじさんランナー”の背中をグイっと押してくれる1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単！つく置き！一人前ずつおいしくできる！ 毎日食べたいスパイスカレーの入門書。 ３つのパウダースパイス（ターメリック、コリアンダー、クミン）だけで本格的！ つく置き活用、10分でおいしいスパイスカレーが完成！ 日本テレビ「マツコ会議」、テレビ東京「車あるんですけど」、NHK教育テレビ「沼にハマって聞いてみた」、AMニッポン放送「土屋礼央レオなるど」など 各メディアで話題のカレー研究家・印度カリー子による、 簡単に始められて、身体にも優しい、ひとりぶんのスパイスカレーの作り方を紹介するレシピ集。 ブログで連日カレーレシピを公開し、ネットでスパイスショップも運営する印度カリー子が これまで研究してきたレシピから、基本のベースさえ作り置きしておけば10分でスパイスカレーが作れるとっておきのテクニックを紹介します。 また、パスタや麺、パンへのアレンジメニュー、スパイスおかずやドリンクなどのサイドメニューも豊富に収録しています 【内容】 Part1 つくりかたの基本 スパイスカレーの基本・グレイビーと、ナスとひき肉のベイガンキーマのくわしいつくりかた Part2 肉のカレー トマトチキンカレー／卵カレー／レモンポークカレー／ビーフコルマ／ラムカレー／バターチキン、ほか Part3 野菜・豆のカレー ひよこ豆カレー／ほうれん草とマッシュルームのカレー／ナスカレー／パンプキンカレー、ほか Part4 魚介のカレー サバ缶カレー／シーフードカレー／ぶりのカレー／ツナ缶カレー、ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 漢方は身体の不調だけではなく心の悩みにも応えてくれます。 「イライラする」、「落ち込んでいる」、「気疲れしている」、「ショックを受けた」など、 13の心の不調を老舗薬局の三代目・杉本格朗先生が漢方の知識で解決。 日々の生活やここぞという場面で役立つ「シチュエーション別の漢方の服用術」を紹介。 巻末には、手に入れやすい生薬でつくるお茶等のレシピや、生薬のリストも。 ■Introduction　病は「気」から！　見えないけれどいちばん大切！ ■Part1　はやわかり！　この不調にこの漢方 頭に血が昇る、イライラする／考えこみやすい／落ち込む、クヨクヨする／気疲れする／ビクビクする／ノドや胸がつまる、息がつまる／やる気が出ない／ショックを受ける／眠れない、眠りが浅い／失恋する、人間関係がもつれる／集中できない、気が散る／ため息が出る／パニックになる ■Part2　まるで占いみたい!?　漢方の考え方 潤すことと温めることが大切／「血」は栄養と潤いを与える美容液／「水」を排出できないと、むくみやめまいが起こる／「気」と「血」と「水」のバランスが大切／五臓五腑はお互いがお互いを育てる ■Part3　不調のときだけじゃない！　シチュエーション別の服用術 デートに行くとき／イベントやフェスに行くとき／満員電車に乗る前／旅行や出張に行くとき／座り仕事が多いとき／立ち仕事が多いとき／深夜に仕事をするとき／打ち合わせをする前／謝罪をする前／プレゼンをする前／インフルエンザ予防に／二日酔いを予防したいとき／リラックスしたいとき／恋人とケンカしそうなとき／食事の前後／体を動かした後／子どもの落ち着きがないとき／月曜日の憂鬱を吹き飛ばしたいとき（週末漢方） ■Part4　お酒にもスープにも！　生薬で作るリラックスレシピ チャイ／ミントティー／サフランティー／お酒／スープ ・番外編：入浴剤 ・番外編：軟膏 ■Extra　五十音順　漢方薬と生薬リスト100

北アルプスの山小屋の中でも、黒部川の岸辺という特殊な環境にある源流の小屋、薬師沢小屋。 電波も届かない山奥で、どのような暮らしがあり、どのような出来事が起こるのか。 薬師沢小屋で働いて12年目になるイラストレーターのやまとけいこが、 小屋開けから小屋閉めまでの時間軸に沿いながら、 リアルな山小屋ライフを楽しい文章とイラストで紹介します。 (内容) はじめに 黒部源流概念図 薬師沢小屋見取り図 第一章 黒部源流のこと 黒部源流と薬師沢小屋/山小屋創成期 第二章 薬師沢小屋開け 入山/水事情/電気と電波/クマの被害/従業員十人十色/国立公園と山小屋/物輸ヘリ一回目/ネズミとの攻防/登山道整備と大東新道/増水と鉄砲水/布団干しと布団事情/傾く小屋 第三章 ハイシーズン到来 ハイシーズンと厨房事情/物輸ヘリ二回目/バイオトイレと五右衛門風呂/遭難事故と山岳警備隊/常連さんと居候/釣りと岩魚と私 第四章 秋の源流と小屋閉め イワナの遡上/上ノ廊下と赤木沢/同居人ヤマネさん/物輸ヘリ三回目/魔のシルバーウィーク/ご近所さん雲ノ平/秋の実りとキノコ中毒事件/薬師沢小屋閉め おわりに

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 小鳥の目線で日々を見れば、世界の見え方もちょっと変わる。 小鳥の話題を中心に、自然のこと、美術や音楽、工芸などの人の営みなどをまじえて綴る漫画エッセイ。 スズメ、シジュウカラ、ツバメなど、ユーモアと可愛さ溢れる小鳥たち。 都会でも出会えるふつうの小鳥や、ときには耳目に新しいめずらしい小鳥も登場。 小さき鳥たちの日常を、独自の視点から綴った、かつてない小鳥エッセイ＆漫画。 【目次】 序 あなたはそんなにちいさいの ●第一章　トキメク 恋して、すずめ／ぼくたちすずめ／すずめ色／パリジャンかく語りき／むかしむかし／すこしむかし／丸と四角の30分／小さきもの１／小さきもの２／うぐいすラジオ ／うぐいすデビュー／うぐいすデビュー前CountDown３／小鳥 or フルート？／うぐいすデビュー前CountDown２／うぐいすデビュー前CountDown１ 歌のこと 小鳥の歌カフェ 小鳥の肖像―スズメ、アトリ ●第二章　ヒラメク 青の時間／かわせみダイブ／長いとか短いとか／つつぴー計画／エナガのかけ声／尾っぽファンタジー／バードアイランド―大きくなったり、小さくなったり編／ひばりさん／あるとき、ないとき／バードアイランド―それでも緑は生まれる編／すずめとひばり／空と雲のトリなのさ／からすのかあさん／ポジティブからす／ポジティブ翻訳／地味ガール／すずめのユメ／すずめのユウウツ 羽のこと 小鳥ワードローブ 小鳥の肖像―エナガ、ヤマガラ ●第三章　シミイル 桜のふところ／トリのことわざ１／トリのことわざ２／ハトたち／ひよどりセンパイ１／ひよどりセンパイ２／空飛ぶおんぷ／つばめ、空の手紙／つばめ、空のラブレター／ごめんね文鳥／ソトの世界／ブントワネットにはわからない／小鳥せんせい／好きな絵１／好きな絵２ 渡りのこと わたりゆく 小鳥の肖像―ツバメ、ヒタキ ●第四章　タノシム いいおハシだね／だれがたべた／背くらべ／むっくんのこと／あまい夫婦／ほろにがい夫婦／沈黙のとき／COOLなせきれい１／COOLなセキレイ２／富士の道の、そのまた向こうの／ワイルドにあこがれて／対決の日／あのときの小鳥さんですか／ジョーを見れば／びたきのたきび／小鳥はアレグロのように／冬のモーメント／すずめチークはいかが 暮らしのこと コトリノソウシ 羽もいいけど、あしもいい 動かぬ鳥たち ～鳥類学者　川上和人先生にうかがう、鳥の内面のお話～ 小鳥アルバム 小鳥日記より（あとがきにかえて）　 小鳥と中村文さんと　樋口広芳

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ふだんは地味で目立たない存在の「乾物」ですが、 保存性や栄養価が高く、手軽に料理できるなど、じつはすごいポテンシャルを秘めています。 そんな“乾物”を使った 「早く!」「簡単に!」なおかつ「ヘルシー」な料理を作りたい人のための “秒速”レシピをご紹介します。 ●乾物って、そもそも何!? ●意外とやるじゃん! 乾物たちの7つのマジック ●忙しい平日のとにかくカンタン時短レシピ ●毎日食べても飽きない作りおきレシピ ●◯◯でもどす!乾物マリアージュレシピ

物故者6人を含め、クライミング界のレジェンドたちの貴重な証言集。 1993年に本国アメリカで、96年に邦訳版が山と溪谷社から刊行されて以来、四半世紀過ぎてなお、一線のクライマーに影響を与えるあの山岳名著が、ヤマケイ文庫で待望の復刊！ 20世紀の登山スターが集結！ 1 R・メスナー（1944～：ヒマラヤアルパインスタイル） 2 R・カシン（1909～2009：アルプス） 3 E・ヒラリー（1919～2008：エベレスト） 4 K・ディームベルガー（1932～：K2） 5 W・ボナッティ（1930～2011：アルプス、ヒマラヤ） 6 R・ロビンス（1935～2017：ヨセミテ） 7 W・ハーディング（1924～2002：ヨセミテ） 8 C・ボニントン（1934～：ヒマラヤバリエーション） 9 D・スコット（1941～：ヒマラヤビッグウォール） 10 V・クルティカ（1947～：アルパイン） 11 J・C・ドロワイエ（1947～：フリークライミング） 12 J・ロウ（1950～：アイスクライミング） 13 W・ギューリッヒ（1960～1992：フリークライミング） 14 C・デスティベル（1960～：女性クライマー） 15 L・ヒル（1961～：女性クライマー） 16 P・クロフト（1958～：ソロ） 17 T・チェセン（1959～：ソロ） 「クライミングというものがどこから来てどこへ行くのかを理解したければ、まずこのスポーツをリードしてきた人たちから何かを学ぶことだ（序文より）」 「何度、本書を読み返したことだろう―――」山野井泰史さんも愛読！

日本を代表する比較宗教学者 町田宗鳳氏が、異界という日本人特有の精神風土や自然と交流することで得る癒し、及び、心を育む効用について、宗教学、比較文明論、生命倫理学をもとに解き明かす。 パワースポットの最深部には、異界への扉があり、自然の奥深くには日常とかけ離れた異界がある。 縄文以来、日本列島の住人は自然の霊力を崇め、自然に育まれて生きてきた。異界の扉から、非日常的な日本人古来の精神世界を探訪し、現代をより良く生きる力を探る。 霊山、巨石、森、滝、洞窟、古墳、全国の異界への扉をめぐり、霊界と交流、世界でも類を見ない日本人のユニークな宗教観の本質を追究。 第一章 山の記憶 第二章 岩の記憶 第三章 洞窟の記憶 第四章 水の記憶 第五章 火の記憶 第六章 神社の記憶 第七章 古寺の記憶 第八章 前世の記憶 第九章 異界から来た男

究極の山岳レース・トランスジャパンアルプスレースを4連覇した山男・望月将悟。消防士で山岳救助隊員、山でめっぽう強く、気はやさしくて謙虚。誰もが好きになり、応援したくなる。そんな望月の秘密を、多くのエピソードから解き明かす。 2年に一度開催される、日本一過酷な山岳レース「トランスジャパンアルプスレース（TJAR）」を、2010年、12年、14年、16年と4連覇中の望月将悟を取り上げる初の書籍。 16年にはTJAR史上初となる、5日以内ゴールを達成した。望月は静岡市消防局の山岳救助隊員。山でめっぽう強いのに、気はやさしくて謙虚。登山者からもトレイルランナーからも、誰もが好きになり応援したくなる山男。それが望月将悟だ。本人や家族、周辺を取材し、望月の山での強さの秘密を解き明かし、遭難救助の現場から登山界に訴えたいことまで、望月の人となりがわかる一冊。TJAR創設者・岩瀬幹生との対談もあり。 目次 序章：2016年8月11日 第１章：誕生～高校時代 第２章：国体山岳競技 第３章：トレイルランニングでの飛躍 第４章：2010年、TJARへの初挑戦 第５章：TJAR2012、追われるプレッシャーのなかで 第６章：TJAR2014、台風直撃のレース 第７章：海外レースへの挑戦 第８章：TJAR2016、前人未到の4連覇 第９章：山岳救助隊として 第10章：「AROUND SHIZUOKA ZERO」への挑戦、これから コラム ・TJARの成り立ち、岩瀬幹生の挑戦 ・対談：望月将悟×岩瀬幹生 ・望月将悟を語る　父・望月正人さん／妻・望月千登勢さん／阪田啓一郎さん／紺野裕一さん／藤川孝信さん／土本章さん／畑中渉さん／松本真由美さん／谷 允弥さん

少子化は日本にとっては必要 地球温暖化よりも二酸化炭素の欠乏の方がより大きな問題 分別リサイクルは自然破壊の元凶 リサイクルによる国民の損失は年間10兆円 意味のない地球温暖化対策のために年間12兆円が使われている 日本政府は国民に1000兆円を返すべき 50歳以上の男性は、生物学的には生きる価値がない 人生は50歳を境に二つに分かれる AIは新しい未来の環境を開く 環境問題の第1人者、武田邦彦教授が、近未来の環境に関する真実と未来を語る。 地球温暖化、資源の枯渇、電力、リサイクル、医療、お金、家庭、男女、第二の人生、人口など、 私たちを取り巻くあらゆる環境の脅威と生き延びる知恵について、都市伝説ではなく、 データ分析を以ってウソを暴き、その真実を興味深く、そして、わかり易く紐解いていく。 第一章 環境の基礎：人口と温暖化 第一節 先進国の人口密度 第二節 生命とは何か 第三節 生命の誕生と温暖化 第四節 人間から見える資源 第二章　無駄な環境の税金 第一節　リサイクルを止めたら戻ってくる税金 第二節　温暖化対策を止めたら戻ってくる税金 第三章　無駄な医療の医療費　 第一節　ライオン級の敵がいる時代の医療 第二節　医療の基準で病気になる？ 第三節　体の環境の現状と改善 108 第四章　全体のお金の環境 第一節　対外資産と生活 第二節　政府の借金を段階的に国民に返す 第三節　企業の環境活動と内部留保 第五章　男女環境・家庭環境 第一節　兄弟の環境 第二節　親子の環境 第三節　男女と夫婦の生物学的な環境 第四節　夫婦の現実的な環境作り 第六章　寿命と環境 第一節　人生100年時代 第二節　第2の人生の環境問題 第三節　死ぬという環境 第七章　新しい環境の概念 第一節　無意味な環境問題 第二節　2つの人生で矛盾する環境問題 第三節　これからの環境問題

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 東海道を6往復した街道歩きのプロ・八木牧夫さんが教える、「五街道ウォーク」の楽しみ方。 かつての人々も歩いた交通の要である街道には、歴史の面影がきら星のごとく残り、旅人を癒してきた宿やグルメなどの見所も豊富です。 そんな街道には一里塚や宿場などのチェックポイントが点在し、ウォーキングフィールドとしてまさに最適の舞台なのです。 歴史を感じながら、その土地ごとの空気を感じながら楽しく歩けば、健康が歩いてやってくる！ ＜目次＞ ◆第1章 街道ウォークのすすめ 街道ウォークってどんなもの？・五街道はどこにある？・街道は最高のウォーキングフィールドだ・八木流 街道ウォークのこだわり・近所の街道を歩いてみよう…ほか ◆第2章 ウェアと持ちもの 装備は「軽量化」が命！・八木流 基本の持ちもの・快適に歩くためのウェアリング・雨の日の装備・ウォーキングに向くバッグ・シューズの選び方…ほか ◆第3章 歩きのテクニック 八木流「振り戻しウォーク」の方法・路面タイプ別の歩くコツ・ウォーキング前後のストレッチ・「日常ウォーク」で体力づくり ◆第4章 街道ウォークの計画を立てる 街道ウォークのスケジュール例・どの街道から歩くか・一気に歩く？ 何回にも分けて歩く？・スタート地点までの移動はどうする？…ほか ◆第5章 いざ街道へ！ 街道ウォーク3つの心得・エスケープルートを考える・歩きのペースと休憩・自分の歩きを記録してみよう…ほか ◆第6章 街道を楽しむ 五街道案内・峠歩きの楽しみ・名物にうまいもの「アリ」・宿泊と食事・次に目指すは脇街道…ほか ◆第7章 おすすめ街道コースガイド おすすめ日帰りコース・峠道トレッキングコース7選