暮らし・健康・美容作品一覧
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3.6※本書で紹介しています「減量シュミレーション」は終了させていただきました。 長らくのご利用ありがとうございました。 お買上げいただきました皆様には、ご迷惑、ご不便をおかけいたしますが、何卒 ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。 もう絶対リバウンドしない! これまでのダイエットでは、やればやるほど太ります。 人生に何度も繰り返してきたダイエット、もう最後にしませんか? 最新科学が教える、新しい減量法の決定版! 一人ひとりに最適なカロリー目標が分かる、シミュレーターを独自開発! PC・スマートフォンからアクセスできます。 第1章 なぜダイエットはこんなに難しいのか? 第2章 ハーバード式・究極のダイエット理論 第3章 モチベーションゼロで成功率100%のコツを学ぶ 第4章 ダイエットについてのQ&A
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4.0最強のスーパーフード、それが卵です! ビタミン、ミネラル豊富、一番優秀な動物性たんぱく質。 うつ、メタボ、動脈硬化、認知症の予防に効果あり。 たくさん食べても、コレステロールの心配なし! だから、卵がいいんです! ●不足しがちな動物性たんぱく質が、簡単にとれる。 ●体をつくる根幹はたんぱく質、脳も骨も血もよみがえる。 ●コレステロールは体に必要な物質。良質なものを卵から。 ●若返り&リフレッシュ、さらにダイエット効果も。 ●消化がよく、幼児から高齢者まで誰でも美味しく食べられる。 脳の老化防止に始めた一日卵3個の生活で、 髪も肌もよみがえりました。 脳科学コメンテイター 黒川伊保子
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-腰痛の85%は原因不明……って知っていますか? あちこちの病院を訪ねて検査を受けても、原因がわからない……。 そんな原因不明の痛みに悩んでいる人は、全国に2300万人いるといわれています。 骨折をした、ギックリ腰をした、首をひねったなど、 痛みの原因がはっきりとわかっている場合は、その治療をしなければなりませんが、それが癒えているにもかかわらず、 いつまでも痛みが継続している場合は要注意。 長引く痛みの原因は、意外なところに潜んでいる可能性があります。 第1章 あなたの「痛み」はなぜ起きているのか? 第2章 「痛み解消日記」をはじめる 第3章 痛みを作る「考え方のクセ」を見つける 第4章 ストレスを抱え込まない自分に変えていこう 第5章 家族にできること
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4.0美しさの秘訣は「リンパ」にあった! 20歳代までは、美しいのは当たり前。 肌にも張りがあり、髪も豊かにつややかで、表情も生き生きとしています。 でも、30歳を過ぎると、表面的な美しさは、 少しずつ変化していきます。 お化粧やダイエットでカバーしようとしても、 いずれ、限界はやってきます。 40歳を過ぎたら、生き方が顔に表れてくるからです。 リンパが美しさにひと役買うのは、体の老廃物を回収して、 全身の健康をつねに見張っているから。 また、体と心はつながっていますから、 精神的な安定も得られるわけです。 年をとっても美しい人とは、心身が健康であり、 また、「生き方」が美しい人です。 生き方とは、毎日の習慣や、考え方の積み重ねです。 リンパを意識した生活は、生き方の向上にもつながるわけです。 美しくあり続けるのは、女性の永遠のテーマです。 それを実現するためのヒントは、 案外、身近なところに隠されていることを、 本書で紹介しています。 本書から、ぜひ、自分らしい永遠の美しさを手に入れてください。 第1章 「生活習慣」――免疫力を高める暮らし方 第2章 「腸」――「きれい」は腸でつくられる 第3章 「食事」――年齢とともに変えていく 第4章 心と生き方が美しい人になる
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1.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 デパ地下でも大人気!「妻家房」が教える、韓国おかずのレシピ決定版。ビビンバ、チヂミ、キムチ鍋…みんなが作りたい定番103品を、プロセス写真多用でていねいにご紹介。名人・柳さんが、キムチ作りも手取り足取り教えます!
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3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 パスタ&おつまみのド定番を中心に、絶対おいしく作れる92品。プロセス多用で、作りやすさ抜群!おいしさの秘訣をきちんと教わるから、シェフのお料理教室に通ってるみたい。ポイントに黄色いマーキングで、お料理成功率アップ!
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3.7※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <まえがきより抜粋> この本は料理本だけど、「小さじ1」とか「カップ3」とか、調味料や食材の細かい分量はぜんぜん書いてありません。 だって塩味や醤油味なんて、人によって好みが違うし、その日の体調によっても異なります。 身体を酷使して疲れてる時は濃い味を求めるし、飲み過ぎの翌朝は薄味がほしい。 だから味つけは、自分の好みでやればいいと思うんですよね。 だからこの本でわたしが説明しようとしているのは、厳密な分量を指示通りにつくるということじゃないんです。 普通の料理本がやってるそういうことじゃなくて、「どうしたら日常的に家めしをつくれるようになるのか」という、 基本的な考え方みたいなものを読者の皆さんに伝えられればいいなと思っているのです。 <目次> ●違う味の組み合わせで、献立を発想する。 ●我が家の人気メニュー、伝えたいコツのコツ。 ●1つの素材から7種の味の料理を作る。 ---なすの7品、じゃがいもの7品 ●すぐできるドレッシングで、サラダを献立の主役に。 ●オリーブ油とたかのつめとにんにくで万能、ペペロンチーノ。 ●野菜だけで立派な1品。素材の味をたっぷり堪能。 ●簡単に作れて食べ応え十分。スープは立派なおかず。 ●家で食べる麺の楽しみは、自家製つゆにあり。 ●季節感あふれる果物を食卓に。道の味わいは、お酒にも合う。 ★コラム ●鶏はマリネすれば、日持ちする。 ●キッチンも道具も、最少限の装備で。 ●暮らすように旅する。もうひとつの家めし。 ●常識だと思い込んでること、実はちょっと違うかも。 ●手早く、と手抜きは違う。手をかけるところはかけて。
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3.0あなたのお墓、どうしますか? 少子高齢化時代、時代に合ったお墓と供養のあり方を考えましょう。 少子高齢化を迎え、「墓じまい」というお墓のあり方が話題になっています。それは、お墓を移設し、合同で永代供養するといういわばお墓のシェア化。著者はこの考えを初めて実践した大阪の霊園業者の八城氏。現代のお墓事情、そもそもお墓とは何か、合祀という考え方、人の終わり方の未来像について、そして墓じまいについて説明します。 【目次】 序章 現代お墓事情 第一章 「墓じまい」とは? 第二章 私はこうして「墓じまい」を済ませました 第三章 「墓じまい」の経営学 第四章 美ら海(ちゅらうみ)へ 第五章 お墓に関する悩み何でも相談室 あとがきにかえて
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-予備軍を加え、認知症800万人の時代。 認知症になったら困ると不安に思う人が増え、 認知症の人を抱える家族はこの先どうなるのかと 恐れを抱いているかもしれません。 そんなふうに認知症をことさら不安や恐怖の対象にし、 治療法を追求しようとする限り、そこに希望はありません。 なぜなら、認知症は今のところ根治治療がないからです。 治らない病気であり、誰がいつかかってもおかしくありません。 一部の認知症を除けば、根本的な原因も不明、 遺伝的要因があるかどうかも定かではないのです。 認知症になったらどうしようと不安に思っているあなた、 認知症と診断されたあなた、 認知症の人の家族、友人、知人、介護職のあなたへ。 「ボケたら終り」ではなく「ボケてもいい」と楽しく暮らすために。 幸せな認知症に至る、一歩先の道しるべ。 最初の一歩は、認知症のことをきちんと知ることからです。 認知症は、本人も家族も周りにいる人も、 接し方や対応の仕方で、不幸にも幸せにもなれます。
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3.5なぜあなたはリラックスできないのか? 心身共に溜め込んだ疲れは、やる気をなくし、体調も崩し、不安や怒りの元にもなります。このようなハードな状況を乗り越えるのに必要なのは、上手なリラックスによってもたらされる、確かな回復力です。 姉妹本『最強の呼吸法』で紹介したのは応急処置的な方法ですが、本書では、応急処置ではフォローしきれなかった、より根深いストレスを解消していく方法を紹介しています。 いつ終わるとも知れない戦場の日々を生き抜く為のロシア特殊部隊の訓練法「システマ」のテクニックは今やロシアの医療機関や教育機関、サッカーロシア代表チームなどのトップアスリートにも採用されています。 システマ創始者ミカエル・リャブコ特別インタビュー収録 解説 精神科医 名越康文
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ファッションだけでなく、暮らしにもこだわりを持ちたい30代の男性向けインテリア誌。部屋を見せながら、その空間でどんな暮らしをしているのか、ライフスタイルや住人のこだわり、趣味などを掘り下げて展開していきます。
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3.5子どもの10年後が見えてますか?高濱流熱血メッセージ! 子育ての最終的なゴールは、なんだと思いますか? やさしく思いやりのある子どもに育てること? いい大学に入って、将来安心できる仕事に就けるよう高い学力をつけさせること? 幸せな家庭を築いてくれること? いろんなゴールを想像できると思いますが、すべてに共通しているのは、親もとから離れて独立しても、厳しい社会をたくましく笑顔で生き抜いてくれることではないでしょうか。そして、そんな大人に育て上げることが、親として最大の役割のはずです。 でも、「ヤワ」な大人が増えているのもまた事実です。つまり、「ナイーブすぎる」ということです。すぐにあきらめる。苦手なことは避ける。責任を負いたくない……など、社会では通用しない、そして生命力に乏しい「ヤワ」としか言いようのない若者達が、まちがいなく増殖しています。 10年後のお子さんが、そうならないために。 つまづいたとき、「よし、明日もがんばろう! 」と立ち上がれる子どもに育て上げるために。 「ヤワな人間」にしないために、本書では、子どもが小さいころに学ぶべき6つの力を紹介しています。日常からできる親の立ち位置、向き合い方も、高濱先生が実践、体験してきたことを紹介していますので、是非、参考にしてみてください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ロゴステンシルや工業系デザインの雑貨と、木材や植物を組み合わせた、今人気のメンズライクインテリア。そのスタイルを作るための、部屋の飾り方を紹介する本。この雑貨をこう飾ればかっこいい!というディスプレイテクが満載。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、神さまをまねくお掃除の方法や秘訣を紹介する開運お掃除本です。我が家を掃除することで、運気を上げて、八百万の神さまを自宅へまねくことができます。わかりやすい写真とイラストで解説。簡単な手順で掃除方法を説明します。お掃除が面倒くさい、何をしていいかわからない、といったお掃除嫌いの方や、お掃除初心者の方でも手軽に取り組むことができます。神道とお掃除の関係、神道式のお掃除方法など、開運お掃除の秘訣もあわせて紹介します。※電子版には「洗剤別お掃除INDEX」は掲載されていません。
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-「健康経営銘柄」に4期連続選定! 花王の社員食堂で実践されている秘密の食事メソッド ぽっこりおなかの原因となる内臓脂肪が溜まりにくい栄養素の黄金「比」を花王が発見! たんぱく質/脂質=2.25 食物繊維/炭水化物≧0.063 オメガ3/脂質≧0.054(すべて重量比)という3つの黄金「比」を、本書のレシピから、主菜1品、副菜2品を選んで組み合わせるだけで、面倒なカロリー計算などをしなくても、手軽に実現できます! 花王の社員食堂でも実践され、結果が続々報告されている、しっかり食べても内臓脂肪がたまりにくい秘密の食事メソッドを、家庭で毎日、簡単に実行できるレシピ本です。 【目次】 ●まずは、あなたのダイエット知識をチェック!/意外に知らない、ダイエットの真実/ おなか痩せの黄金「比」って?/栄養バランスを黄金「比」に近づけるための食べ方&くらし方「スマート和食」メソッド/花王社員食堂で実証。「スマート和食」メソッドのすごい結果! ●黄金「比」レシピで1週間 ●主菜(魚介・肉・大豆製品)のレシピ ●副菜(野菜・きのこ・海藻・豆)のレシピ ●1品で黄金「比」のレシピ ●All about 内臓脂肪 内臓脂肪についてもっと知りたい!
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3.7集団生活にフィットしない、友達が少ない、言うことを聞かない、こだわりが強すぎる……、そんなユニークで“育てにくい子”こそ、日本を変える人材かも! 子どもの短所に思える部分にばかり目を向けるのではなく、ほかの子と違うからこその面白さ、強さを活かすことで、子どもの可能性は大きく広がります。 東大先端研が2014年から取り組む異才発掘プロジェクトROCKET。 既存の学校には馴染めない個性豊かな子どもたちを受け容れ、その個性を潰さず伸ばそうと始まったプロジェクトには毎年、多くの親子が参加を希望するなど注目を集めています。 ROCKETのディレクターを務める中邑賢龍教授が、“育てにくい子”を育てる親、そして教育関係者に向けて発信する子育て論は、これまでの常識に捉われた大人たちに新たな視点を与えてくれます。受験競争で勝者になることが、幸福な未来につながると確信できた時代は終わりました。 進化したAIが台頭する時代を生きる子どもたちに、大人は何を伝え、サポートしてやることができるのか。子どもに関わるすべての人に読んでほしい一冊です。
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4.0大反響の「NHKスペシャル」を書籍化! 世界中の最新研究を丹念に取材し、アレルギーの予防と完治に向けた実践的な情報が詰まった一冊。 これまでアレルギーの“常識”とされてきた数々の情報。 「一度発症した花粉症は治らない」 「アレルギーになりたくないなら、アレルゲンをとにかく排除する」 「アレルギー予防のために、離乳食はゆっくり進める」 「卵などのアレルギー食品は赤ちゃんに食べさせないのがベター」 「妊娠中、授乳中の母親の食事が子どもをアレルギーにする」 ……これらはすべて、間違いでした! 20世紀後半から、先進国で爆発的に増加したアレルギー。日本では国民の4人に1人が花粉症を、赤ちゃんの10人に1人が食物アレルギーを発症しています。 アレルギーパンデミックとも言われるこの状況を打開する手はないのだろうか? 最新研究に迫った取材班が直面したのは、医療の常識が根底から覆ろうとしている衝撃の事実。 カギを握る存在として注目されるのが、日本人研究者が発見した新たな免疫細胞「Tレグ」です。この発見によりアレルギー発症メカニズムの解明が進み、完治を目指す根治療法の研究が世界中で始まっています。 【目次】 第1章 アレルギー患者のいないコミュニティーを追って 家畜との生活に秘密を発見 第2章 免疫の常識を大きく変えた「Tレグ」 日本人研究者が発見! 唯一の制御細胞 第3章 アレルギー予防の“常識”は間違いだらけだった! 根拠のない指針が患者を激増させたという真実 第4章 アレルギーの本当の原因に迫れ 「いつ」「どこから」入り込むかが分かれ道 第5章 アレルギーを完治させる! 驚きの最新治療法 体内の“天秤”をコントロールせよ!
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3.5東京・銀座にある「スタア・バー」のオーナー、岸久氏は日本バーテンダー協会の協会長であり、2014年秋、黄綬褒章を受章した日本を代表するバーテンダーである。若くして数々のカクテル・コンテストを制し、1996年には最も権威ある「IBA 世界カクテルコンクール」のロングドリンク部門で、日本人初の世界チャンピオンに輝いた。 そんな岸氏の経歴からもわかるように、「スタア・バー」といえば「カクテル」。バーテンダーとして初の「現代の名工」に選ばれた彼のカクテルは世界中からお客が集まってくる。本書ではスタア・バーの得意とするカクテルや、これまで数々の大会で優勝したときのカクテルを、オリジナルのカクテルなどを、カラー写真で45点、オリジナルレシピ付きで紹介。 また、岸氏おすすめの全国のバーもご紹介。
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4.0【スープの素】【ストック具材】【調味料】を器に入れて、お湯を注ぐだけ!! 簡単に作りおきができ、アレンジ自在で食べ飽きず、しかも手軽。そんな機転の利いた“お手製クイックスープ”のレシピブックです。 ●作り方はいたってシンプル。 ベースとなる【スープの素】に、冷凍&冷蔵保存しておいた【ストック具材】、市販の【調味料・食材】を加え、あとは熱々のお湯で混ぜるだけ!! ●スープの素は全6種。 〈味噌スープの素〉〈オニオンスープの素〉〈トマトスープの素〉〈ポタージュの素〉〈中華スープの素〉〈ライススープの素〉 ●具材や調味料はお好みで。 つまり、スープの素×具材&調味料の組み合わせ次第でどんなスープでも作れちゃうから、365日、食べ飽きることもなし。 ●スープの素もストック具材も冷凍保存(一部冷蔵のみ)可能。 時間のある時にまとめて作りおいてもいいし、ご飯作りの際にちょっと多めに作ってストックにまわしてもOK。半端に残っている野菜で具材を工夫すれば、冷蔵庫の整理にもなって一石二鳥。具材36種、ストックたれ6種のレシピも紹介。 簡単だけど、しっかり手作りの“お手製クイックスープ”ならお腹も心も大満足間違いなし!! 全部まとめてラップに包めば携帯も可能。忙しい朝に、お弁当ランチに、仕事から帰って急いで作りたい夕飯や小腹が減ったお夜食に、ぜひ!
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4.0デンマークからやってきて現在は鎌倉在住のイェンセン氏。大学時代の卒業論文のテーマは「日本のお正月料理とおせち」だったというだけあって、「おいしい」ものには目がないという。そんな筆者が料理のレパートリーのなかから、ナイフとフォークで食べる洋食を中心に、スープ、パン、サイドディッシュ、メインディッシュ、デザートと献立ごとにレシピを紹介。秋野菜のスープ、ライ麦入りパン、ポーチサーモンなどなど、思わず作りたくなるメニューばかり。ホームパーティーのためのテーブルセッティングといったコラムも収録。
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4.3この本の筆者が生まれ育ったデンマークでは、街中に古い建物が多く残り、人々はそこに住み続けている。そこでは住人の多くは、古い物件でも住みやすいように、DIY(Do It Yourself) している。日本ではまだ、特別な趣味と思われがちな、DIYだがやってみると実はそれほど難しくないもの。壁のペイントや床の張り替え、収納場所の設置などなど、DIYと住まいにまつわる工夫を多数紹介。図説や写真を多数使っているので見ているだけでも楽しい一冊です。
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3.7北欧のクリスマスは、日本のお正月のように1年の暮らしの中でも人々が最も大切に思いを寄せるイベント。デンマークでは「クリスマスはハートのお祝い」と言われていて、宗教的なことやお金をかけて贅沢するのではなく、真心をこめて祝うものと考えられている。そんな北欧流の手づくりで楽しむクリスマスをデンマーク出身の筆者が、優しく解説。家を飾る手づくり小物やインテリア、素朴でもとっても美味しいディナーにスイーツなどなど、わかりやすいイラスト付レシピも掲載。読めばきっと大切な時間を家族や友人と過ごしたくなるクリスマスブック。
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3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 夏の冷房、冬の冷気。自律神経の乱れ、ストレス…。 老若男女が悩む辛い冷えを、「冷え症外来」の専門医が解決! 冷え知らず生活で元気に! 快適! まずは自分の「冷え」を診断。生活スタイルや季節に合わせた、服装、ストレッチ、運動、ツボ押し、食事など、簡単に習慣化できる具体的な対処法を、イラストを用いてわかりやすく解説します。 【目次】 ■第1章 冷えのタイプと体温管理のしくみ 冷え症チェック/冷え症タイプ/冷えの原因/東洋医学の考え方/「気」「血」「水」の性質と不調/体温調節のしくみ ■第2章 生活習慣で冷え症を改善 「養生」で冷えない身体をつくる/一日の過ごし方/春の過ごし方/夏の過ごし方/秋の過ごし方/冬の過ごし方/入浴/睡眠・寝室/服装・あったかグッズ ■第3章 運動習慣で冷え症を改善 運動のポイント/腹式呼吸/スクワット/昇降運動/ウォーキング/ジョギング/マッサージ/ストレッチ/ツボ押し ■第4章 食習慣や漢方で冷え症を改善 食事改善のポイント/白湯/飲み物/調味料・ハーブ・スパイス/体をあたためる食べ物・冷やす食べ物/漢方
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 卵でとじるのはなにより手軽、具材の量や数が少なくてもボリュームが出るし、卵自体の旨味があるから味つけも最小限でOK! 卵は和洋中問わず使いやすい食材だから汎用性も高い。「とじ方」次第で食感も味も変わるから、全然飽きない。 「卵とじ」って、実はすごいんです。 …というわけで、これまでの卵とじでは収まらなくなったので、「たまとじ」という新概念でご紹介。いつものおかずが、ちょっとしたごちそうになります!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 プチプラアイテムでおしゃれを思い切り楽しむ! アメブロ公式トップブロガー!ファッション・プチプラ部門2位! 大人カジュアルなコーデが主婦に大人気のいつたけさんによる初のコーデブック! ユニクロ、無印良品、ZARAなど、プチプラアイテムを上手に着回すコーデを収録。 ≪CONTENTS≫ いつたけ流 ファッションスタイル ルール 着こなしテクニック11 CHAPTER 01 着回しコーデ 4スタイル CHAPTER 02 季節別のアウター・アイテムコーデ CHAPTER 03 ベーシックカラーの 着回しコーデ CHAPTER 04 マイ・ベストアイテム CHAPTER 05 プチプラを格上げする小物集 教えていつたけさん!Q & A
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 Tarzan特別編集 疲れ対策の新常識 増補版 「お疲れさまで~す」の声を背中で聞いて、職場を出る。 小さなため息とともに、疲れが肩にのしかかっているのを実感する時間です。 このMOOKのテーマはズバリ、「疲労対策」。 疲れてしまった現代人を救うべく、最新情報を集めました。 日々の小さい疲れ、慢性的な疲れ、ドーンと押し寄せる疲れ……、 そんなさまざまな疲れを回復させ、 疲れないカラダを手に入れるための方法を伝授します。 呼吸法、マッサージ、入浴法、食べ方などの中から 自分に合った方法がきっと見つかるはず。 また最近注目されているのが「日本人座りすぎ」問題。 疲れたからといって座ってばかりいるのはNG行為。 座りすぎが寿命を短くし、病気のリスクを高め、 メンタルにも影響を与えていることがわかってきたのです。 今回は座りすぎを避けるアイデアや、立ち疲れしないカラダになる方法、 また座らなければならない場合の上手な座り方など 座りすぎの解消法を伝授しています。 さらにこの増補版では、日常の疲れに効くアクティブレストのほか、 脳疲労にブレーキをかけるドライアイのケアや 自律神経を整える内耳トレなどもご紹介。 忙しいから仕方ない、そういう年齢だから諦めている。 そんなあなたにこそ読んで欲しい一冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 若返る食事。 日頃から食べ過ぎていると感じている人も、 最近体が重い……なんていう人も、 食べ方を見直して、健やかでみずみずしい体を作りませんか。 食事は日々の習慣。 コツコツ積み重ねることが、若さへの近道です。 ■高たんぱく、中糖質、低脂質で、若返る食事。 ■筋肉量は減らさない! 手軽で簡単、 朝からたんぱく質を補充するコツ。 ■見た目からは気づかない、 隠れ肥満と隠れ栄養失調に要注意。 ■適正な量の炭水化物が若さの秘訣。 血糖値を上手にコントロール。 ■老化物質AGEを減らし、瑞々しい肌と髪をキープ。 ■3つの栄養素に注目して「骨活」! 骨を丈夫に作り替えるレシピ。 カルシウム/ビタミンD/マグネシウム ■普段どおりの食材選びが落とし穴。 買い物グセを変えて、若返る! ■消化吸収する力をいつまでも! 発酵食品+αの腸活レシピ。 ■賢く摂れば、心強い味方に。 良質な油と脂の選び方。 ■体内時計のリセットが若返りのカギ。 私たちにちょうどいい量と時間とは。 ■良かれと思い込んで続けている 「体にいい食事」、見直してみませんか。 ■せっかく食べるなら、体にいいおやつを。
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-★もう一生、電子レンジに頼りたい!★ 全メニュー、電子レンジ調理のレシピ本。超ラクなのに味は全力!すべての人が簡単においしい料理を作れます。オレンジページでは試作・試食を繰り返し、うまく作れることを確認して送り出しています。今日もぜひ簡単でおいしいごはんを! 《コンテンツの紹介》 ●PART1 レンチンからの食卓直行メニュー 〈メインおかずを食卓直行!〉 ズッキーニの肉巻き蒸し ごまみそだれ/鶏のチーズタッカルビ風/コーンシュウマイ/豚バラとなすの重ね蒸し 〈サブおかずを食卓直行!〉 ごま油香るじゃこピーマン/たらこバターにんじん/にらの豆板醤マヨ/えのきのバターしょうゆ/チーズコチュじゃが/甘ずっぱなす/焼きそば風もやし 〈麺メニューを食卓直行!〉 豚すきバターうどん/キーマカレーうどん/パッタイ風あえ麺/ツナとトマトのオイルパスタ ●PART2 レンチンとは思えぬ肉おかず 〈レンチンとは思えぬ肉おかず〉 鶏の黒酢照り焼き/豚のBBQ焼き/梅照り焼きつくね/カレーポークステーキ/ペッパーオイスターチキン/マスタードローストポーク/レンチンフライドチキン/豆苗のあっさり蒸し肉巻き 〈レンチンとは思えぬ中華〉 鶏チリ春雨/豚肉とじゃがいもの酸辣炒め/こくうま青椒肉絲/濃厚レンジチャーシュウ 〈レンチンとは思えぬ魚おかず〉 鮭の南蛮漬け/あじの濃厚ごまみそ煮/めかじきのしょうがみそ焼き/あじのねぎたっぷり香味蒸し/さばのこくうまみそ煮/鮭となすのおろし煮風 ●PART3 レンチンだからいくつも作れるサブおかず 〈レンチンで味しみ煮もの〉 しみじみ肉じゃが/こっくり筑前煮/牛肉とれんこんのしぐれ煮/かぼちゃの甘辛そぼろ煮/たけのこと豚バラのおかか煮/五目煮豆/ひじきの煮もの 〈レンチンでささっと小鉢〉 ブロッコリーのごま辛子あえ/なすのつゆびたし/えのきのたらこバター/ほうれん草ののりわさびあえ/ねぎの梅だれがけ/青梗菜のポン酢おろしあえ/キャベツのごま酢あえ/アスパラのレモン塩昆布あえ/豆苗のピリ辛ナムル/カリフラワーのゆず風味ピクルス/パプリカの黒こしょうマリネ/粒マスタードポテトサラダ ●PART4 レンチンなら続けられる作りおき 〈でき上がりを作りおき〉 かぼちゃとチーズのマカロニサラダ/なすたっぷりラタトゥイユ/ソーセージ入りザワークラウト風/〈おかずの素を作りおき〉濃厚ミートソース/しっとり鶏そぼろ/トマうまキーマカレー 〈味つけ冷凍肉を作りおき〉 ジンジャー照り焼きチキン/豚肉のはちみつみそ漬け/ペッパータンドリーチキン/豚の梅しょうが焼き/豚バラ大根のごまみそ煮/牛肉のキムチチャプチェ 〈COLUMN〉 ・電子レンジで100gの野菜をゆでる(1) ・電子レンジで100gの野菜をゆでる(2) ・電子レンジで100gの野菜をゆでる(3) ・電子レンジで乾物を手早くもどす ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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-医師であり、元厚労省健康局長、さらに現在は日本食生活協会の理事長を務める著者が、健康な状態と寝たきり状態の境界線といえる「フレイル」の実態を解説する。フレイルは、たとえその状態に至ったとしても、食生活や生活習慣を見直すことで、再び健康な状態へと復活することができる。しかし、放置すればやがては「寝たきり状態」へと進んでしまう。健康寿命を延ばすために、フレイルを克服するために、必要な食生活や生活習慣の具体的な見直し法を伝授する。60代以降の日本人、必読の書である。 【著者プロフィール】 宇都宮 啓(うつのみや・おさむ) 医師、一般社団法人日本食生活協会代表理事、公益財団法人日本建築衛生管理教育センター理事長。 1960(昭和35)年、北海道生まれ。1986(昭和61)年、慶應義塾大学医学部を卒業後、厚生省に入省。1991(平成3)年、チュレーン大学公衆衛生・熱帯医学大学院へ留学し、翌1992(平成4)年よりカリフォルニア大学サンフランシスコ校保健政策研究所客員研究員。その後、厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課課長補佐(「健康日本21」策定に従事)、厚生労働省大臣官房厚生科学課主任科学技術調整官などを経て、岡山県保健福祉部長、厚生労働省老健局老人保健課長、保険局医療課長、成田空港検疫所長。大臣官房生活衛生・食品安全審議官などを歴任。2008(平成20)年と2014(平成26)年の診療報酬改定や2012(平成24)年の介護報酬改定に携わり、2018(平成30)年、厚生労働省健康局長に就任し、翌年退官。 発行:ワニ・プラス 発売:ワニブックス
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-おいしく食べてやせる、147品を厳選! やせやすい体づくりをバックアップする毎日のおかずから、リセットスープ、奇跡のやせるカレー、揚げないコロッケ、罪悪感いらずのおやつまで。「ダイエット中でもおいしく食べる」コツ満載のレシピを147品を紹介! 《コンテンツの紹介》 ・血糖値の急上昇を防ぐ たくさん食べたつもりメシ ・脂肪燃焼とデトックスがかなる 大満足リセットスープ ・組み合わせ自由の献立だから続く! やせるおかず2週間 ・カロリーも罪悪感もゼロ。 3時のおやつは寒天で ・藤井恵さんのデトックスレシピ 切り干し大根でするっとやせる ・三大カレー、ぜーんぶ300 kcalダウン! 奇跡のやせるカレー ・ヘルシー おいしい 罪悪感なし こんにゃくつまみで乾杯! ・油揚げでサクッと! 揚げないコロッケ ・フライパンひとつでカリもち生地に オートミールのピザなら太らない! ・〈食品繊維〉も〈MXフラクション〉も逃すまい。 まいたけ頼みの本気ダイエット ・内臓脂肪をムリなく減らす お酢こそ味方! やせ肉おかず ・食べるだけでスルスルやせる おからヨーグルトでおなかペタンコ! ・これでいいじゃん♪ 罪なき夜食めん ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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4.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 誕生したばかりの赤ちゃんの心の成長には、「お母さんからの声かけ」が必要です。赤ちゃんは、声かけによって親の関心が自分に向けられていることを感じ、安心できるのです。とはいえ、大声や「いけません!」などの否定的な声かけでは逆効果です。この本では、お母さんの「愛」が感じられるような言葉を具体的に紹介しています。たとえば、「めしあがれ」「おてて洗いましょう」「いい夢、見ようね」といった、食事やおふろ、眠りにつくときなどの日常生活で大切にしたい声かけのほか、「おまたせ」「いいお天気ね」など、赤ちゃんとの会話を楽しむための言葉など、すぐに使えるフレーズが満載です。赤ちゃんが生まれてきてくれたことによろこびや幸せを感じながら、毎日子育てに奮闘しているすべてのお母さんたちに、この本をおくります。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 カッコよく筋肉を盛るために、もっと健康になるために。 賢く、美味しく、簡単に、タンパク質を摂取しましょう! 思いもよらなかったことが次々と起こる時代です。 こんな時に信じられるのは、きっと自分自身だけ。 そう、いま必要なのは、しなやかで強靭なカラダと 緊張や不安に負けないココロです。 だからこそ『ターザン』は「タンパク質」に注目します。 筋肉や骨、内臓や血液などはもちろんのこと、 異物を排除し免疫の要となる抗体や ストレス対処に役立つホルモンに至るまで、 あなたのカラダを作り上げているのは10万種類ものタンパク質。 毎日、材料となるタンパク質を補給しなければいけません。 とはいえ、ただ闇雲に肉にかぶりついているだけではダメ。 トレーニングと組み合わせたり、他の栄養素を含むものを食べるなど 効率的にカラダに摂り入れるにはいくつかのコツがあるのです。 この増補版ではそれらのコツに加え、 サラダチキンやプロテインふりかけなど、 日々の食卓に登場させたいタンパク質レシピをご紹介。 料理初心者でも気軽に作れますよ。
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-がん、心臓病、糖尿病、認知症、肝障害 「食後の血糖値上昇」があなたの寿命を縮める もしやっていたらすぐにやめてください ×朝にコンビニのおにぎりやパンを食べる ×間食におやつを食べている ×眠気覚ましにコーヒー、エナジードリンクを飲む YouTube登録者50万人以上人気医師による最強健康メソッド! 糖質はエネルギー源である一方、摂取の仕方によっては血糖値の乱高下を招き、体調不良や病気のリスクを高めます。本書では最新の医学論文を論拠に、食べ方や選び方で血糖変動を抑える実践法を解説。糖質との正しい付き合い方を知ることで、疲れや不調を防ぎ、長期的な健康とパフォーマンスを向上させます。 ※カバー画像が異なる場合があります。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気メディア『フーディストノート』が一冊の本に! 特別付録は『山本ゆりさんのカフェごはんBOOK 「フーディストノート」は、暮らし上手なフーディスト (SNSで活躍する料理インフルエンサー、料理クリエイター、プロ料理家) の人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信する ライフスタイルメディア&コミュニティ。 この本は、そんな「フーディストノート」で 活躍する人気フーディストさんの厳選レシピとアイデアを 1冊にまとめました! 別冊付録として新作メニューを多数収録した 『山本ゆりさんのカフェごはんBOOK』もついています。 今、注目のフーディストさんが一堂に会した 新しい本が誕生です! ●別冊付録「山本ゆりさんのカフェごはんBOOK」 見た目と味にこだわったスープやワンプレートごはん 喫茶店のパンメニューなど、おしゃれメニューが満載! ●Mizukiさんの「らくウマ♪鶏むねレシピ」 パリパリチキンや鶏チャーシュー、チキンナゲットなど バリエーション豊富で毎日食べても飽きません。 ●Yuuさんの「食材3つ以下! 作りおきもできる副菜レシピ」 あと1品欲しいときに活躍する副菜おかずをピックアップ。 野菜や卵、乾物などの副菜が、食材3つ以下で作れます。 ●たっきーママさんの「肉がどどんと! のっけ弁」 メインおかずをご飯に豪快にのせたのっけ弁の作り方を伝授! ユニークな卵焼きバリエも必見です。 ●ゆーママさんの「お店みたいな簡単ドーナツ」 王道のリング型やイーストを使ったふわふわドーナツ、 ホットケーキミックスを使ったプチサイズのドーナツまで。 ●まいのおやつさんの「4コマレシピ」 家族が喜ぶおかずをかわいい4コマ形式のレシピで紹介。 読んでも楽しく、作ってもおいしい! ●低空飛行キッチンさんの「ライスペーパー&餃子の皮レシピ」 ●しにゃさんの「みんなでワイワイ家飲みメニュー♪」 ●あつメシさんの「簡単&ウマい! パパ飯」 ●脱サラ料理家ふらおさんの「○○しない」レシピ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 わんこと飼い主さんがもっと幸せに暮らすための1冊! わんこと幸せに暮らしたい! わんこ好きのみなさんに贈る「わんこの気持ちがわかる」本できました! わんこ専門の獣医師、ドッグトレーナー、 わんこの食の専門家、 わんこの行動学の権威、 わんこ雑誌の編集者などなど、 わんこのプロたちの力を借りて生まれた お得技を一挙公開します! 「しっぽを振るって喜んでるんでしょ!?」 「犬にとって多頭飼いって幸せなんだよね?」 そんな疑問にお答えします。 ぜひ、わんことの幸せな生活にお役立てくださいね♪
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3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 買い置きした缶詰や乾物をそのまま放置していませんか? 本書は、旬のおいしさと栄養素がぎゅっと詰まった優秀食材である「缶詰」と「乾物」を使って、簡単おかずから豪華メニューまでたっぷり紹介する一冊です。【缶詰】サバ缶、サンマの蒲焼き缶、オイルサーディン缶、ツナ缶、コーン缶、大豆缶……。缶詰をそのまま食べるなんてもったいない! サバ缶なら、マリネやクリーム煮、なんとアクアパッツァまで、簡単に作れてしまいます。【乾物】ヒジキ、麩、切干大根、高野豆腐、かんぴょう、春雨、干ししいたけ……。戻すひと手間はかかるけれど、だしいらずで調理はラクちん。高野豆腐をマーボー豆腐にしたり、かんぴょうを炒め物に使ったり、麩にチョコレートをかけてスイーツにしたりと楽しめます。また、缶詰+乾物レシピも多数紹介。買い置きしておけるので、いざというときにも役立ちます。食材の1つと考えて、ぜひ、いつものメニューに加えてみてください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 薬なしでラク~に下げる 血糖値を改善するお得な技がギッシリ! こんな症状ありませんか? 「最近疲れやすい」 「昼食後に眠くて仕方がない」 「やたらのどが渇く」 実はこの症状、隠れ高血糖かもしれません! 隠れ高血糖とは、食後の血糖値が通常より高いのに 空腹時の血糖値は正常なため 健康診断では発見されにくい状態のことです。 気づかないうちに糖尿病が進行する恐れがあり、 進行すると脳卒中や心筋梗塞などのリスクも…… でも大丈夫! 自分で簡単に血糖値を下げる 154のワザをあつめました! ハードな運動も、苦しい食事制限も、 めんどうなインスリン注射も必要ありません! 健康診断で血糖値が高めといわれた人や 気になる症状があるあなたも、 ラクラク血糖値改善で 健康な毎日始めてみませんか?
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3.0うまい酒は、どうしてこんなにもうまいのか! うまい酒は、何がどうしてできているのか! ビールの麦、日本酒の米、ワインの葡萄、蒸留酒の芋…… 植物学者は今日も飲み、酒を片手に植物を想う。 ・どうしてビールは「生」に惹かれるのか? ・なぜ食米と酒米は違うのか? ・焼酎などの蒸留酒はなぜ素材を選ばないのか? ・ウイスキーの綴りはWhisky? Whiskey? 今夜の一杯が美味しくなる雑学満載のサイエンスエッセイ。 全ての酒好きに捧げる渾身の書き下ろし。 読んでから飲むか、飲んでから読むか。 人気植物学者が科学的に解説する、うまい酒のバックストーリー。 古代文明の頃から人間が愛してやまない酒の歴史と科学が詰まった一冊。 ※カバー画像が異なる場合があります。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スポーツキッズのための試合で勝つためのお弁当レシピ。持久力、筋力、瞬発力がアップする、なりたい体に近づくための栄養素&食べ方、毎日の弁当からここ一番の勝負弁当まで。水泳・マラソン(持久力)、体操・柔道(筋力)、野球・サッカー(瞬発力)……、競技により必要な栄養素は違います。「ここぞ」というときのメニューを競技別に紹介。著者は、アテネオリンピック水泳・金メダリストの北島康介選手をサポートした、VICTORY PROJECTチーフ管理栄養士。トップアスリートたちは、日々の食事はもちろん、試合前後のお弁当など、目的に合わせ、計算して食べるのです。その食べ方、必要な栄養素、生活習慣も含め、強いからだをつくるためのテクニックを教えていただきます。そのほかに、コンビニで買えるおすすめ補食や、水分補給テクニック、お悩みQ&A(ケガ・体調不良を治すには? 好き嫌いをなくすには?)まで、知っておきたい情報が掲載です!
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★算数オリンピックで9年連続、金メダリストを輩出 ★銀メダル、銅メダル授業者も多数 ★卒業生は有名中学・大学、医学部などに続々合格 「算数ギライ」「集中が続かない」「落ち着きがない」・・・・・ そんな手のかかる子どもたちが、粘り強く論理的に思考できる 「算数好き」「勉強好き」にみるみる変わっていく! 家庭で、教育現場ですぐ始められる「4つのアプローチ」を いままさに急成長を遂げている塾の代表がすべて明かします。 算数分野の最高峰とも言われ、私立中学の入試問題に勝るとも劣らない 難問が続々と出題される「算数オリンピック」。 この大会を活用して子どもたちの学力を目覚ましく向上させ、 中学受験、あるいはその先の大学受験合格すら可能にしているのが 彦根に本部を置く算数特化型の「りんご塾」。 地方都市の小さな補習塾だったころから、入試では100%に近い合格率をキープ。 算数特化型に移行してからも目覚ましい教育成果を次々と出し続ける。 その秘密は、本書でその全容を公開する独自の教育メソッドにありました! 【本文より】 「考えるのが苦手な子がいるとは思えない。 どんな子だって自分の好きなことを熱心に考えたり、将来を夢見たりするものだ。 大人が気づいていないだけで、算数力はどの子のなかにちゃんと備わっている。 集中力に欠ける、落ち着きがない、考えるのを諦めている、大人にはそう見える子のなかにも眠っている。 本書を通じて提供したいと思っているのは、その眠っている力を引き出すメソッドだ」 すべての保護者、教育関係者 必携の1冊!
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-後期高齢者、天涯孤独、だからどうした! 破天荒な天才数学者が実践する身体は老けても全身全霊で余生に向き合う「こころのありかた」とは 迎老に向けての笑いと元気と勇気をもたらすための心がほぐれる一冊! 残りわずかとなった人生をより豊かに過ごすために それまでの自分の価値観を捨てて「三度目の誕生」を果たそう。 経歴や肩書や大昔の自慢話は通用しない、他人を蔑んで自分を優位に見せようと 妙なマウントをとれば孤立の穴にはまり込む。 80代こそ、自分の心をまっさらにして生きなおそう! 本書の主な内容 数学に惹かれ、単身ミシガン大学に/世界を決めるのは偏差値じゃない/40代以降は多難・豊穣/自分を奮い立たせる/同窓会ですさまじきもの/人に寄りかからない付き合い/誰でも彼でも心から優しくしてはダメ/74歳、ドミニカ共和国からコロンブス騎士勲章を授与される/がんを患って見えてきたもの (本文より) 「幸福になることが人生の唯一の目的だ。そして、一日に何回微笑むことができるかが、その人の幸福を計る唯一の目安だ」(スティーブ・ウォズニアック) 私もそう思う。幸せを感じられるように微笑むためには、自分の好きなことに熱中しているか、あるいは、日々誰かを喜ばせることができてよかったと思えるような生き方をしているかだと私は思う。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かれこれ20年ほど、パンづくりを続けてきました。 おいしいパンを焼くには、しっかりこねること。 それは間違いではありません。 でも、いくら作り慣れても、「こねる」作業が手間なのは事実です。 慣れないうちは、なおのこと。場所もとるし、汗もかく。 「混ぜるだけでパンができたら……。いや、できるかも!」 そう思いついたのは、数年前のことです。 もっとたくさんの人に、手づくりパンのおいしさを味わってほしくて、 何度も、何度も試作を重ねました。 そして、やっと「こねないで、作るパン」のレシピを ご紹介できることになったのです。 ボウルの中で混ぜて、寝かせて、ひと混ぜして、また寝かせて、それだけ。 道具も材料も、特別なものはいりません。 「パンづくりって、私にはちょっと難しいかも」。 そんなふうに思っていた人も、ぜひ試してみてください。 こんなに簡単なパンづくりの方法も、あったんです。 【chapter1】シンプルな生地で素朴な、食事パン チーズ入りリュスティック/くるみと全粒粉のカンパーニュ グラハムパン/オリーブオイルのパン/黒オリーブのパン プチトマトとオクラ、コーンのパン/さつまいもと黒ごまのパン ほか 【chapter2】リッチな生地でふんわり、おやつパン クリームパン/あんパン/あん入り生地のパン りんごのパン/黒糖ピーナッツパン/パンデピス アニスの香りのいちじくパン/紅茶の香りのプルーンパン ほか 鶏手羽先と根菜のスープ/たらとにんにくのスープ/豆と野菜のミネストローネ風 揚げなすとたこのサラダ/セロリとりんご、チキンのサラダ/ほたてとグレープフルーツのサラダ ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「C・SCHOOLぴっち」シリーズの第3弾。火を使わない、身近な材料で作れるスイーツレシピを60品紹介。かんたんに作れるクッキー、マフィンから、あこがれのホールケーキまで。はじめてお菓子づくりに挑戦する小さなお子さんでも安心して楽しめます。
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-人生は旅であり生きることは冒険だ ADVENTURE KING Vol.106 SUMMER 2025 is now out! 〜第78回 カンヌ国際映画祭特集号〜 カンヌ撮り下ろしインタビュー三本立てでお届けします。 【表紙/巻頭インタビュー】 MEGUMI 山田孝之&阿部進之介 (MIRRORLIAR FILMS) 【スペシャルインビュー】 広瀬すず「遠い山なみの光」(第78回カンヌ国際映画祭「ある視点」部門正式出品作品) 【スペシャルトラベル】 フランス:シャンパーニュ トップメゾン「ローランペリエ」を訪れて 【目次】 特集: 「第78回 カンヌ国際映画祭特集号」 【表紙/巻頭インタビュー】 MEGUMI 山田孝之&阿部進之介 (MILLORLIAR FILMS) 【スペシャルインビュー】 広瀬すず「遠い山なみの光」(第78回カンヌ国際映画祭「ある視点」部門正式出品作品) 【スペシャルトラベル】 フランス:シャンパーニュ トップメゾン「ローランペリエ」を訪れて 【著者】 ADVENTURE KING編集部
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 慢性の肩こり・腰痛に悩まされてきた方に朗報。痛みの震源地「深層筋」にアプローチして、長年の痛みをスーッと消し体を軽くする簡単メソッドを公開します。使う道具は、どのご家庭にもあるタオル1本。タオルを結んで作ったコブを圧迫に使います。ケアの方法は、シンプルな3ステップ。まず、逆ストレッチで、筋肉を他動的に緩めます。ここで、痛みの発生地点をはっきりとさせます。次にストレッチで気持ちよく伸ばします。そして仕上げに、痛みの震源地めがけて、タオルを使って圧迫をします。肩や腰などの慢性の痛みは、多くの場合筋肉の炎症が原因です。骨盤や背骨の歪みは直接の原因ではありません。筋肉を健康にすると痛みがなくなり、結果的に体の歪みもなくなります。体に痛みのある方は、ぜひ「深層筋逆ストレッチメソッド」をお試しください。
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-近年、細胞内の「エネルギー工場」であるミトコンドリアに注目が集まっている。著者はアンチエイジングの鍵はミトコンドリアを健康に保つことにあると説く。ミトコンドリアが私たちの身体の中で果たしている重要な役割を解説し、ミトコンドリアを元気に保つための実践法を伝授する。本書はアンチエイジング対策の決定版である。 【著者プロフィール】 武本重毅(たけもと・しげき) 聚楽内科クリニック院長。1960年生まれ。熊本大学医学部を卒業し、熊本大学第二内科に入局。熊本大学大学院医学研究科(脳・免疫統合科学系独立専攻免疫病態学講座)博士課程修了後、1996年から1999年まで、アメリカの国立衛生研究所の国立癌研究所にて客員研究員としてウイルス発がん・腫瘍免疫を学ぶ。帰国後、高知大学医学部附属病院第三内科学内講師、2005年より国立病院機構熊本医療センター統括診療部血液内科医長等を歴任し、2011年熊本大学大学院医学教育部臨床国際協力学分野客員准教授に。2017年4月より現職。新型コロナウイルスパンデミックを機に、「老化を治し、若返っていく」治療に取り組み、アンチエイジングの考えを毎日の治療に取り入れ「アンチエイジング3本の矢」を実施している。著書に『老化は「治る」』(ワニブックスPLUS新書)。 発行:ワニ・プラス 発売:ワニブックス
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 住み心地も資産価値も大幅アップ! 足場を組まずに数千万円をコストダウン! 大規模修繕工事の資金不足をこの1冊で解消! 昨今、人件費や資材の高騰で、大規模修繕工事の資金不足がマンションの大きな問題となっています。 本書は、その問題を解決するために、実際に足場を組まずに工事費用を大幅に削減した実例に基づいて執筆されたものです。 ●足場は多くの場合、まったく無駄であることを具体的に解説 ●コストダウンで生まれた資金を住み心地や資産価値の向上工事に有効活用 ●管理組合が建設コンサルタントを上手に使う方法も収録
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 カラダがラクに、元気になる! 最近「思ったようにカラダが動かない」ということありませんか? 例えば、子供の運動会で転んでしまったとか、 趣味で始めたゴルフやテニスがなかなか上達しないとか。 それもあるけど、相も変わらず辛いのは「肩こりと腰痛」ですか? 「疲れやすい」し、「ストレス過多」だし、「むくみが気になる」し…。 そんなお悩みを持つ方々に、今回『ターザン』は、 カラダのコンディションをアップさせる3つの方法を提案します。 その1「可動性UPストレッチ」 可動性(モビリティ)をアップさせるストレッチでカラダの機能を高めれば、 ケガをしにくくなる、太りにくくなる、運動神経が良くなる、 肩こり腰痛が解消される…いいことづくめなのです。 その2「筋膜ケア」 よく耳にするけれど、いまいちどういうものかわからない「筋膜」。 第二の骨格と言われる筋膜をケアすれば、 姿勢が良くなり、冷えやむくみが取れ、呼吸が楽になる! カラダのトラブルが解消できます。 その3「ヨガ&ピラティス」 柔軟性や筋持久力の向上に加えて、 内部感覚に意識が向き、自律神経が整うのがヨガの利点。 インナーマッスルが鍛えられて動作が滑らかになり、 正しい姿勢がとれるようになるのがピラティス。 さらにこの増補版では、特別貼り込み企画として、 「フォームローラーを100%活用する方法」もご紹介。 朝は起きたとき、昼は仕事の合間、夜はベッドに入る前、 気持ちいい時間を習慣化するうちに、カラダの変化を実感するはず。 難しく考えず、まずはピンときたものから始めてみませんか。 自分のカラダが思い通りに動いて、ほら、日常生活が快適に!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「イチから知りたい 日本のすごい伝統文化」シリーズ第9弾は「着物と和模様」。 小学生でも夏祭りで浴衣、卒業式に袴を好んで着る子が増えている。YouTubeで着付けの方法を調べられたり、簡単に着られる着物も出回っている。「古くて新しい」ファッションアイテムとして着物を楽しむ時代に。そこを入り口として、伝統的な着物への関心も高まっている。なぜ袖の長さに違いがある?帯の結び方にはどんなものがある?季節ごとの着物の種類とは?着物の基礎知識を伝授。 また、着物に欠かせない、伝統的な和の模様。人気アニメで注目を集めた。どんな模様があるのか、それぞれどんな意味があるのか。絵で楽しみながらイチからわかる。全ページイラスト図解、オールカラー。" みなさんは、これまで着物を着たことがありますか。 七五三のお参りの着物や夏祭りのゆかたは着たことがあるかもしれませんね。 今の生活ではあまり着られない着物ですが、大切な歴史があります。 そして、着物に描かれる美しい模様。これも日本独特で長い歴史をもっています。 着物ってどういうもの?和模様にはどんな意味がある? ──イチからわかれば、すてきな模様の着物をきっと着てみたくなります!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 じつは散歩は意味がない!? 健康のために散歩をしている方も多いと思いますが、筋肉をつけるという観点からは、じつはあまり意味がありません。 なぜなら、歩行は必要最低限の筋肉でできる動きだからです。 今の日本の「平均寿命」と「平均健康寿命」には、約10年もの差があるといわれています。 長生きするなら、健康な体で人生を豊かに楽しみたいですよね。 筋肉は何歳からでもつけられるので、今からでも遅くありません! 意外と知らない筋肉の知識と、安全にできるトレーニング方法が満載!! 万病を防ぐにはまず「筋肉」から。 「筋トレ」でこれからの人生をもっと豊かにしましょう!!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 自分に合った解消法で、 肩こり・腰痛から卒業しよう! 国民病と言われて久しい「肩こり・腰痛」。 マッサージ店に駆け込んで一時的にスッキリしても、 パソコンやスマホとにらめっこしているうちにまた元通り。 なんとかしたいと思ってはいるけれど、実のところもう諦めの境地。 そんな人にこそ手に取っていただきたいのが、 この「肩こり 腰痛 撃退 BOOK 増補版」です。 *セルフチェックで原因となる筋肉を特定し、ピンポイントでケア *立ち方、座り方のクセをリセットする *滞った血流を解消して肩こり・腰痛を治す *いつでもどこでもできる、東洋医学のツボ押し *注意すべき病気と臨床現場での対処法 *背骨、胸郭、股関節を動かし鍛える *楽しみながら治す、体操、プール、太極拳 *正しい座り方を知って腰痛予防 *ストレッチクッションとフォームローラーを使いこなす などなど、筋肉のみならず骨や関節、血流やカラダのクセなど、 さまざまな角度から肩こり・腰痛にアプローチ。 さらにこの増補版では、「痛みを知る4つのTOPICS」を追加。 原因から対処法まで全てがわかる漫画「なぜ?なに?ギックリ腰」や、 痛みを忘れるための瞑想法などもご紹介します。 セルフチェックで自分自身ときちんと向き合い、 オーダーメイドのケアを行うもよし、 日常生活を見直して根本を正すもよし、 プールや太極拳で楽しみながら治すもよし。 もちろん気になるメソッドを組み合わせてもよし。 自分に合った解消法で、手強い肩こり・腰痛を撃退しましょう。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お料理はじめてさんでも絶対においしく作れる、オールプロセス写真つきレシピ本・第3弾! チンジャオロースー、エビチリ、酢豚、春巻き、タイ風焼きそば、インド風カレー... 大好きな中華とエスニック料理が、いとも簡単に、びっくりするほどおいしく作れるようになります。 レシピは、今をときめく料理研究家・藤井恵さんのもの。 皮からこしらえる「手作りギョウザ」、パパッと作れておいしい「ちいさなおかず集」も満載!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お料理はじめてさんでも絶対においしく作れる、オールプロセス写真つきレシピ本・第2弾! さっと作れてうれしいペペロンチーノ、トマトソース、ナポリタンなどのパスタから、 一度は作ってみたいハンバーグ、グラタン、ピザまで幅広く網羅。 たったのこれ1冊で、イタリアンと洋食をぐるりとマスターできちゃいます。 レシピは、あの大人気料理家・藤井恵さんによるもの! 盛りつけのし方まで、ばっちり参考になります。
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お料理はじめてさんでも絶対においしく作れる、オールプロセス写真つきレシピ本。 ベーシックな和食のおかず、ちゃちゃっと作れるカンタン和食が、 失敗なく、確実においしく作れるようになります。 レシピは大人気料理家・藤井恵さんのもの。 肉じゃが、しょうが焼き、和風ハンバーグなどのメインのおかずから、 ちび鍋もの、ごちそうおかずまで幅広く網羅。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆おいしい! ヘルシー! ありそうでなかった、「お酒に合う汁もの」レシピ77 ◇「ぬき」で日本酒! 味噌汁でビール! ポタージュでワイン! 実は古くて新しい「汁飲み」スタイルを提案する本。 ◇日本人は昔から「汁もの」を肴(さかな)にお酒を楽しんできました。おそば屋さんには「天ぬき」「鴨ぬき」という伝統的なおつまみがあります。織田信長が徳川家康をもてなした本膳料理では、汁もの6椀が酒肴(しゅこう)として饗(きょう)されました。 ◇本書では和食にとどまらず、ひろく各種のお酒に合う「おつまみスープ」77レシピをご紹介します。さむい夜もひとりの夜も楽しくなる、お酒のお供をどうかご堪能ください!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 注文住宅のお金の不安、 全部まとめて解決します! 夢のマイホームだからこそ、満足いく家に住みたい! そう考えているなら注文住宅がおすすめです!! しかし家を買うまでにやらなくちゃ ならないことが多く、 さらに世間では 「住宅価格の高騰」や 「金利の上昇」が報じられており、 「夢のマイホーム購入は前途多難……?」 と 思ってしまうかもしれません。 でも、安心してください。 本誌はそんなあなたの不安を解消するために マイホーム購入までの道のりを 8つのステップでわかりやすく解説! これにならって進めるだけで、 希望どおりの家を建てるポイントが バッチリわかります! マイホームは一世一代の大きな買い物です! 本誌を読んで、後悔することなく あなただけの注文住宅を手に入れましょう!
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-AGAは遺伝や男性ホルモンの影響で髪が細くなり、徐々に薄毛が進行する男性型脱毛症のこと。 日本でAGAに悩んでいる人は成人男性の約30%に相当する1000万人以上いると言われています。 薄毛の治療法は大きく分けると「薬物治療」と「自毛植毛」の2つあります。 「薬物治療」は進行を抑える効果はありますが、継続した服用が必要で止めれば元に戻ります。 もう1つの「自毛植毛」は自分の髪を移植するため、長期的かつ安全性の高い方法です。 本書は自毛植毛による薄毛治療をメインに解説した本になります。 著者の中島陽太医師は、泌尿器科医として大学病院で研鑽を積み、 薄毛や前立腺がん、性機能などに関連する男性ホルモンについて長く学んだ後、 現在は植毛治療を専門に行っている「紀尾井町クリニック」の院長にこの4月から就任しています。 ネット上にある薄毛対策情報は玉石混交です。 中には誤った情報や意図的にミスリードさせようとするものもあるでしょう。 これらの情報の信憑性を見極めることは容易ではありません。 そこで著者は医師として最新のエビデンスに基づいて本書を書きました。 薄毛が気になったらまずは正しい情報を知ることが大事です。 植毛をしたことで自信を取り戻し、仕事や私生活に前向きになれたという人は多くいます。 是非、本書を読んで後悔のない薄毛治療を選択していただきたいです。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 “なんとなく不調”がすっきり! 完全ガイド・自律神経セルフケア。 地球温暖化の影響か、春と秋がどこかに消えてしまったよう。 夏は灼熱地獄、冬は超乾燥、かと思えば豪雪。 仕事や家事は忙しく、食事は不規則、そして寝不足。 心身の疲労や倦怠感は日々高まる。 頭痛、めまい、肩こりが辛い……。 実はこの「なんとなく不調」は、自律神経の乱れに起因しています。 アクセル役の交感神経とブレーキ役の副交感神経からなる カラダの重要なインフラでありながら、 自律神経は意識して調節することができません。 だからこそ、正しい知識に基づく毎日のケアが何より大切です。 このMOOKでは「なんとなく不調」から脱するための 生活習慣、運動、食事、睡眠、メンタルケアなどを提案。 さらに今回の増補版では、特別貼り込み企画として 東洋医学の観点から自律神経を整える方法もご紹介します。 なんだかカラダがだるい、心が重いと感じたら 自律神経のセルフケアを始めてみましょう。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★安くて栄養たっぷりな“豆腐”レシピを109点掲載! 豆腐そのものを活かした料理から、肉替わりやかさ増しに使う節約メニューまでバリエーション豊かにラインナップ!! 物価高のなか、ボリュームも栄養もある献立づくりに困っていませんか? そんな方にとっての救世主となる食材は“豆腐”! 栄養豊富で低価格、低糖質なのでダイエットにもなる…といいことづくめのスーパー食材です! この本では、これまでESSEに掲載されてきた人気料理家による膨大なレシピの中から、「絹ごし豆腐」「木綿豆腐」がおいしく食べられる109点をご紹介。 豆腐そのものを主役にしたメニューから、お肉の代用として使う節約&ヘルシーレシピ、かさ増し役にするボリュームたっぷりレシピなど、多種多様に豆腐を活用しているので、毎日豆腐のいろいろな魅力を味わえます! 豆腐の新たな魅力を発見して、節約&健康生活を楽しみましょう!! ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
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-人生は旅であり生きることは冒険だ ”人生は旅であり、生きることは冒険”をテーマに2008年に創刊した雑誌「ADVENTURE KING」 人生にチャレンジし続ける人を我々は「冒険野郎」と呼ぶ。 国内外の冒険野郎へのインタビューや、編集部独自目線で綴る世界の旅物語など、夢と刺激を詰め込んだ一冊。 冒険野郎の言葉に勇気を、まだ見ぬ美しい景色にロマンを…。 この世はまだ見ぬ財宝に溢れている。宝の地図を広げて、この大海原に漕ぎ出そう! 【目次】 表紙/ 巻頭インタビュー: INORAN DOZAN11 INORAN QUEST ダイジェスト 旅特集: フィリピン 【著者】 ADVENTURE KING編集部
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-●料理界の第一線で活躍されている方から推薦● 【新まき(和食・日本料理)店主 荒巻将司】 食材の持つ力を感じながら、美味しく人生を豊かにしたい方にぜひおすすめしたい心温まる本。 食べることは、心と体を整え、人生を輝かせる力を持っています。この本には、風水の知恵を取り入れた食事法と、誰でも作りやすいシンプルで美味しいレシピが満載。忙しい日々の中でも、日々の食卓を通じて健康や幸せを引き寄せるヒントが詰まった一冊。 ★☆「食」から運気も美容もアップできる!★☆ ★☆おいしくてうれしいしくて幸せになれるレシピ★☆ 食べることで幸せになれる。 私のなかで【食】とは人間の「体」と「心」をつくり、生きるうえでなくてはならないものです。 風水では「食風水」という言葉があるくらい、人は【食】と一緒に運も食べているといわれており、「気」というエネルギーのある【食】をいただくことで生命力も強くなり運気もアップします。そのため、日々いただく【食】で大きく人生が変わります。 まずは「体」。 自分の体をよく知り向き合い【食】をいただくことで、健康で生き生きとした若さを保てます。 次に「心」。 1つひとつの食材にはパワーや意味があり、運気を取り込む重要な要素です。口から体内によい「気」が入ることで、体内の気の流れが整えられていきます。 皆さんも、自分に合う【食】を取り入れ、美しく健康で幸せな人にしていきましょう。
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4.2※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※商品の入手先等の情報は2009年時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。 きらきら輝く、かわいいガラスびんがあったなら。 梅シロップ、ジャム、コンポート、ピクルス、干し野菜のオイル漬け...etc. あなたならどんな保存食を詰めて楽しみますか? 若手の料理家6人が提案する、初めてさんでも失敗なくできる保存食レシピ。 おいしく作れたら、仲良しのあの人にもおすそわけしちゃいましょう。 【エバジャム・宇佐美亜希子さんの『旬のくだもので作る』保存食】 いちごとレモンの皮のジャム 【内田真美さんの『梅からはじまる』保存食】 梅酢、梅シロップ、メルバトースト 【坂田阿希子さんの『ことこと煮る』保存食】 いちごとスライスアーモンドのジャム、キャラメルバナナのジャム グレープフルーツカード、ネクタリンとバニラのジャム オレンジとりんごのジャム、いちじくと赤ワインのジャム ラズベリーのシロップ、干しあんずのコンポート オレンジのピール、レモンのピール プラムのコンポート、白桃とスパイスのコンポート 【foodmood・なかしましほさんの『する』保存食】 青じそペースト、サルサソース ベトナムだれ、ナッツみそ 手作りふりかけ、ごまラー油 焼きなすのディップ、豆腐マヨネーズ 【ficel・宇野幸子さんの『からだにやさしい』保存食】 梅ジャム、いちごとルバーブのジャム キウイとかぼすのコンポート、甘夏ピール ブルーベリーのコンポート ジンジャーシロップ、干しりんご 【坂田阿希子さんの『フランス』の保存食】 塩キャラメル、プラリネペースト ミルクジャム、きのこのペースト、リエット 【中川たまさんの『野菜』の保存食】 なすのオイル漬け、ドライトマトのオイル漬け 夏野菜のカレーピクルス、手作りトマトケチャップ きのこの塩漬け、秋野菜のかぼす風味ピクルス ちび漬けものとつくだ煮 【中川たまさんの『豆とドライフルーツ』の保存食】 ひよこ豆のペースト、ラムあずき 干しあんずのはちみつ漬け、プルーンのしょうゆ漬け 【つくっておけば、らくらくおかず作り『ちび保存食』】 梅みそ、にんにくごまじょうゆ 手作りマヨネーズ、シーザーサラダドレッシング ベトナムねぎだれ、にんにくチップとにんにくオイル [コラム] おいしいびん詰めのおともだち『iyaのパン』 びんの煮沸消毒のしかた、脱気のしかた おいしいびん詰めのおともだち『TAIYODOのクラッカー』 スタイリスト・道広哲子さんのかわいいガラスびんカタログ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 物価も金利も上がっていますが 今損しない買い方お教えいたします! 選び方~買い方まで全部わかる! 家を買う人に必要な情報がこれ一冊に全部載ってます! 正しい予算の立て方、信頼できる不動産会社、住宅ローンの正解など、 マイホーム選びは、重要な決断の連続。 「家のことって、なんとなく難しそう」 なんて思っている人も多いですが、実は抑えておきたいポイントは限られてるんです。 そこで本誌は「家の買い方」焦点を絞り 住宅のプロが教える7つのステップで家のコトを“超”わかりやすく解説。 これにならって進めるだけで、後悔しないマイホーム選びが可能になります。 最大の目的は 「家族が幸せに暮らせる」です。 マイホーム購入は一生に一度の大きな買い物です! 基本をしっかり押さえて最良の物件を手に入れて下さい!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 もう献立で悩まない! 材料も調理法もシンプルな、8種類の色別野菜おかず 野菜1種であえて1色の仕上がりにして、食材の持ち味を生かした小さな副菜に。メイン料理に添えるだけで“映える”彩りになるうえ、野菜の栄養を手軽にプラスできます。手順がシンプルだから短時間で何種類もつくれて、料理初心者にも簡単。つくりおきできるので、毎日のお弁当やおつまみなどにも活躍します。 元気で華やかな印象の赤、ビタミンカラーのオレンジや黄色、おしゃれ度をアップする紫色など、8種類の色別にレシピを紹介。同じ野菜でも味付けのバリエーションを紹介しているから食べ飽きません。 毎日の献立に悩んでいる人、自炊を始めたけど料理に自信がない人、新年度からお弁当が必要な人。みなさんのお役に立つ一冊です。 【内容】 8色あれば食卓がカラフルに! ミニトマトのメキシカンマリネ/にんじんのごまマヨあえ/さつまいもの甘煮/セロリの粒マスタードマリネ/ペペロンブロッコリー/ごぼうの甘辛/紫キャベツのナムル/長芋のゆずジャムづけ 井上さん家の “カラフル副菜”で朝・昼・晩! COLOR 01 赤色の副菜 ~明るく華やかな色合い~ ミニトマトのコチュジャンあえ/パプリカの桜えび風味/ラディッシュの塩こうじづけ など COLOR 02 オレンジ色の副菜 ~ビタミンカラーで元気よく~ かぼちゃのナンプラーレモン煮/パプリカのハニーサラダ/にんじんの粒マスタードサラダ など COLOR 03 黄色の副菜 ~明るさで気分を上げる~ さつまいもの塩みりんきんぴら/おかかコーン/大豆のツナカレー など COLOR 04 黄緑色の副菜 ~みずみずしさをプラス~ ししとうとじゃこの炒め物/セロリの洋風きんぴら/キャベツのじゃこ煮/クミン枝豆 など COLOR 05 緑色の副菜 ~メインを引き立てる~ アスパラガスのからしあえ/きゅうりのツナクミンレモン/ブロッコリーのガーリックバター など COLOR 06 茶色の副菜 ~白いご飯と相性抜群~ しめじのオイスターソース煮//れんこんの甘酢きんぴら/しいたけの南蛮漬け など COLOR 07 紫色の副菜 ~おしゃれ度アップ~ なすの鍋しぎ/紫キャベツとレーズンのラペ/紫たまねぎのオーブン焼き など COLOR 08 白色の副菜 ~大人っぽくすっきりと~ 大根のアンチョビ炒め/カリフラワーのピクルス/たまねぎのレモンマリネ など “同時進行クッキング”のすすめ 〈COLUMN〉 井上さんの 副菜レシピのヒント 1)春の野菜を使って ~新じゃが・菜の花・春にんじん~ 2)夏の野菜を使って ~つるむらさき・レタス~ 3)秋の野菜を使って ~根菜・きのこ・チンゲンサイ~ 4)冬の野菜を使って ~ほうれんそう~ 5)季節のフルーツを使って ~いちじく・きんかん・レモン~ 6)カラフル副菜を使って少しアレンジ でき上がりの色がわかる 主な材料別さくいん
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 【頂への道はますます熱い!?「猫さま大賞」今年の応募は1万超!】 最大の目玉企画は、読者の投稿で構成する「猫さま大賞」。昨年末、約1か月の応募期間に集まった投稿は約1万。例年にも増してたくさんの応募が集まり、難航を極めた審査の結果、グランプリ1猫、準グランプリ2猫を決定!他にも美猫賞、子猫賞などの定番の賞から、笑撃スクープで賞、猫が落ちてます賞、クセが強すぎで賞など今年もユニークな賞が続々。ページをめくるたびに溢れかえる、にゃんこたちをとくとご覧ください。 【話題のスター猫から有名人、漫画家の猫自慢まで豪華ラインナップ!】 表紙を飾ってくれたのは“猫武将”チャチャ。中面ではSNSで大バズりした、ハーネスを装着しての「城下をパトロール(=近所をお散歩)」に完全密着。他にも、Xやインスタグラムでどハマりした人続出のスタ―猫たちや、青果店や古道具店、スナックなどで会える(かもしれない)看板猫のグラビアもたっぷり。さらには、池田エライザさん、THE RAMPAGEの藤原樹さん、やす子さん、キラ星のようなスターたちが自撮り写真とともに語る猫ライフ、湊文さんとさもえど太郎さんが描く極私的猫愛漫画、作家の角田光代さんが綴る「大人猫の魅力」エッセイなど、各界からの「にゃんこLOVE」も満載です。今年も、頭から尻尾まで猫、ネコ、ねこのオンパレードの一冊、読めば読むほど(見れば見るほど?)かわいくて、愛おしくて、ニヤニヤが止まらない猫好き必携の一冊になっています!
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-累計52万部の大ヒットシリーズからいいとこどり! 忙しくて時間がかけられない…、料理はあまり得意でも好きでもないけれど不足しがちな野菜をとりたい…そんな人のための「ラクしておいしく」「時間をかけずにできる」にこだわった野菜の副菜358レシピ。毎日のごはん作りがちょっと気楽になる保存版の一冊です。 《コンテンツの紹介》 【Part1】あっという間のベジ副菜 かぶのたらこあえ/かぶの甘酢あえ/たたききゅうりのねぎ塩あえ/きゅうりのごまラー油あえ/ほうれん草のじゃこあえ/ほうれん草とツナのごまあえ/トマトとらっきょうのシンプルあえ/トマトの共あえ/炒めキャベツのゆずこしょうあえ/モロヘイヤのもずくあえ/小松菜の明太子あえ/青梗菜の梅かつおあえ/アスパラのマスタードあえ/ピーマンのしらすあえ ほか 【食卓が華やぐサラダバリエ】 白菜と赤ピーマンのサラダ/ブロッコリーとしめじのツナサラダ/ブロッコリーとじゃがいものサラダ/じゃがいもとグリーンピースのサラダ/じゃがいもとソーセージのマヨサラダ/ベーコン入りポテトサラダ/いんげん入りごまポテトサラダ/新玉ねぎとレタスのみそドレサラダ/くるみ入りグリーンサラダ/プチトマトとパセリのサラダ/トマトと玉ねぎのサラダ ほか 【きのこでヘルシーおかず】 きのこの和風マリネ/マッシュルームのガーリック炒め/炒めエリンギのチーズあえ/まいたけのみそマヨあえ/えのきとしし唐のみそ汁/まいたけの青のりかきたま汁 ほか 【Part2】お助け素材で野菜をスピーディに! 中華風冷ややっこ/ピリ辛温やっこ/長いもと温泉卵のせ冷ややっこ/甘酢トマトの冷ややっこ/スナップえんどうの簡単白あえ/プチトマトの白あえ/豆腐となすのごまみそ汁/豆腐とアスパラのすまし汁/厚揚げのさっと煮/油揚げのみぞれあえ/油揚げとキャベツの煮びたし/油揚げの袋煮 ほか 【Part3】あると安心!野菜がとれる、おかずの素 しめじとひき肉のオイスター炒め/長いものオイスター炒めかけ/春菊、しめじ、ひき肉のオイスター風味サラダ/もやしと鶏肉のカレー炒め/カレー炒めのミニ春巻き風/もやしと鶏肉のカレースープ/粒マスタード風味の鮭フレーク ほか 【Part4】野菜どっさり鍋 焼き手羽元とにんにくのうま塩ちゃんこ鍋/カレー風味すき煮鍋/肉だんごと青梗菜の中華鍋/ほうれん草とれんこんの常夜鍋/マイルド豆乳キムチ鍋/きのことごぼうのとろろ鍋/大根と鶏ひきの和風重ね鍋/ロール白菜のポトフー鍋/鮭と小松菜のミルクコーン鍋/かぼちゃと豚肉のチーズみそちゃんこ鍋 ほか 【Part5】おつまみにもうれしい漬もの&ナムル 大根の浅漬け/大根のゆず風味漬け/キャベツの梅昆布漬け/キャベツとみょうがの即席漬け/きゅうりのしょうがじょうゆ漬け/きゅうりとセロリの甘酢漬け/青梗菜としょうがの浅漬け/切り干し大根のしょうゆ漬け/きのこのピクルス/大根とにんじんのしょうがピクルス/プチトマトとパプリカのピクルス/カリフラワーのはちみつピクルス ほか 【Part6】野菜がとれる汁もの&スープ 小松菜とごぼうのみそ汁/あさりとじゃがいものみそ汁/かぶと油揚げのみそ汁/たけのことわかめのみそ汁/もやしとハムのスープ/キャベツとソーセージのトマトスープ/キャベツとベーコンのスープ/アスパラとコーンの洋風スープ/卵のトマトスープ/れんこんとベーコンのスープ/にんじんとささ身の洋風スープ/アスパラと玉ねぎのスープ ほか ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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-帰ってからでも手軽に作れるレシピを多数ご紹介。 「ラクしておいしく」「時間をかけなくてもできる」にとことんこだわった「いいとこどり」の、厳選レシピを再編集。 今までよりちょっと気楽な「毎日のごはん作り」を、オレンジページ料理班が応援します。 《コンテンツの紹介》 【Part1】これだから帰ってから作れる 鶏肉と野菜のシンプル蒸し煮/ひき肉とキャベツの重ね煮/豚肉と白菜のピリ辛春雨/カリカリチキンソテー/チキンソテーのバリエーション/しっとりポークソテー/ポークソテーのバリエーション/じゃがいもときのこのキッシュ風/ひき肉とれんこんのチーズ焼き 【Part2】フライパンひとつだから ペッパーハンバーグステーキ/麻婆豆腐/もやしたっぷり青椒肉絲/焼き餃子/さばのみそ煮/梅風味あじフライ/ぶり大根/鶏のから揚げ たっぷりねぎのせ/かきフライのブロッコリータルタル添え/しょうが焼き/えびチリ卵/白菜入り麻婆春雨/鶏肉ときのこのうま煮/肉だんごの中華煮/ズッキーニと鶏肉のトマト煮 ほか 【Part3】素材3つまでだから 豚バラ肉とキャベツの焼きサラダ/鶏肉とじゃがいもの韓国風炒め/鶏肉とパプリカの塩炒め/牛肉の韓国風煮/鶏ももの梅風味照り焼き/牛肉とパプリカのカレー風味炒め/にらレバ炒め/豚肉とかぶのしょうが風味炒め/牛肉とごぼうの甘辛煮/簡単酢豚 ほか 【Part3】素材3つまでだから 豚肉とにらのさっと煮/サラダ仕立てのまぐろのカルパッチョ/牛肉と水菜の甘辛炒め/豚肉のトマト炒め/ピリ辛お刺し身サラダ/かつおのカルパッチョ 香味オイルがけ/豆苗と豚肉の卵炒め/えびとアボカドのピリ辛マヨ炒め/牛肉とアスパラの甘辛炒め ほか 【Part5】20分で2品献立だから グリルチキンの和風タルタル献立/ポークソテーのアボカドチーズのせ献立/豚肉と春キャベツのシーザーサラダ風献立/鶏ひきとじゃがいものそぼろ煮献立 ほか 【Part6】ワンプレートだから 簡単キーマカレー/豚キムチ炒飯/カリカリ豚とチーズの混ぜご飯/簡単ハヤシライス/ひき肉の親子丼/目玉焼きのせ豚丼/コーン入り鶏そぼろご飯/焼き肉どんぶり/牛肉とごぼうのすき煮丼/ナポリライスの目玉焼きのせ/簡単タコライス/きのこたっぷりチーズリゾット ほか ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 正確に押さなくてもOK! さするだけでもOK! 不調を感じたらすぐできる簡単ケアで、快適な毎日を 朝は目覚めが悪く、顔や目元がむくむ。昼は仕事や家事で首や肩がこり、腰も痛い。夜は脚がパンパン。疲れているのに寝つきが悪い……。そんな朝から晩まで続く痛みや不調には、ツボを活用したセルフマッサージでアプローチ。 手軽にできる「つぼマッサージ」は、正確にツボを狙わなくても、周辺の筋肉を一緒にマッサージしたり、体操を組み合わせて動かしたりするだけでOK。誰でも簡単に取り組めます。 巻末には、「毎年、春になると肌が荒れる」「夏は食欲がなくなる」など、季節ごとの不調を改善する「さするだけケア」や、症状からどの「つぼケア」をすればよいか見つけられる「お助けインデックス」も収載。いつでもどこでも簡単にできるセルフケアを始めて、健康的で快適な毎日を過ごしましょう。 【内容】 はじめに セルフつぼケアを安心して続けるために セルフつぼケア、あれこれ ■Part1 朝 むくみスッキリ! 頭シャキッ! と目覚めさせる #1 朝の目元パッチリ 眉毛マッサージ こめかみマッサージ 目の下プッシュ 目頭プッシュ COLUMN ツボの変化はストレスのサイン? #2 朝の顔スッキリ ほっぺたプッシュ 鎖骨プッシュで腕まわし 耳の下プッシュで首まわし あごの下プッシュ COLUMN 顔のむくみ予防、いろいろ #3 朝のやる気アップ ツボ押しグーパー 前腕マッサージ 指の間プッシュ 生えぎわプッシュ COLUMN イライラするのは「五臓」のせい? ■Part2 昼 こりや痛みをやわらげパフォーマンスアップ #1 昼に首スッキリ 首の後ろマッサージ 手の甲プッシュで首まわし 肩甲骨ゴロゴロ ツボ押し首倒し COLUMN 急増している「ストレートネック」 #2 昼に肩からリラックス 腕つかみ手首返し 肩押しクロール 腕上げ肩つまみ 背中ゴロゴロ COLUMN 肩こりの原因にはストレスも? #3 昼に腰ケア おしりゴロゴロ 腰プッシュ体操 ひざ裏プッシュ 足首マッサージ COLUMN 腰痛を招く習慣や環境って? ■Part3 夜 脚の疲れと心の緊張をほぐして快眠へ #1 夜にポンプ復活 ふくらはぎプッシュ 足の裏プッシュ ふくらはぎマッサージ すねマッサージ COLUMN むくみは不調のサイン? #2 夜にゆったり呼吸 胸ゴロゴロ 横隔膜プッシュ 鎖骨下プッシュで腕上下 おなかプッシュで深呼吸 COLUMN 浅い呼吸と深い呼吸 ■SPECIAL EDITION “さするだけ”でOK! 季節ごとの「つぼケア」 冬から春 春から夏 夏から秋 秋から冬 COLUMN 「つぼケア」のあとは……季節ごとの食養生 今すぐ楽になりたいときに 「つぼケア」お助けインデックス
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 美味しく健康に! 気軽に作れるレシピがいっぱい! 子育てが終わり、2人の時間を楽しむ夫婦が増えています。本書では、そんなシニア世代に向けて、楽しく健康的に続けられるレシピを提案。Part.1では、主菜、副菜の2品で作る1週間分の献立を紹介。表紙の袖には1週間分の買いものリストもついているので便利。Part.2では、肉、魚介、野菜などの素材別におかずを紹介。Part.3では、主菜からご飯のおともまで、作りおきレシピがずらり。他にも、みそ汁や朝食、残り野菜をむだなく使うレシピなど、役立つレシピが満載です。 ※本書は2019年に刊行された『夫婦ふたり分!体が喜ぶ!シニアごはん』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 60歳からの健康寿命は体温の高さで決まる! 名医が実践する“体の温め方”を完全網羅! 疲れやすい、風邪をひきやすい、最近太ってきた。 「元気」からほど遠いそれらの不調、実は低体温が原因かもしれません。 ここ50年で日本人の体温は0.8度も低下しているというデータもあります。 体温の低下は免疫力を下げ、病気はもちろん、 さまざまな不調を誘発させる原因となるのです。 裏を返せば、体温を上げれば免疫力がアップして病気知らずの体になるということ。 本誌は60代にして若さ溢れる名医、川嶋朗先生が実践する「体を温める最高の方法」を完全網羅。 毎日の生活の中に取り入れて、病気の無縁の温かい体になりましょう!
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